Лечение печени луком: Синий лук: лечебные свойства. Лук с сахаром

Содержание

Синий лук: лечебные свойства. Лук с сахаром

Синий лук называют по-разному: красный, фиолетовый, ялтинский. Как бы ни называли, суть остается неизменной – этот лук чрезвычайно полезен. И в первую очередь тем, что заставляет нас проливать горькие слезы. Это верное утверждение, хоть и звучит как-то странно. Когда человек плачет, то вместе со слезами смываются все вредные вирусы и бактерии со слизистых глаз и носа. Еще наши предки использовали лук для защиты и очищения организма, ведь он обладает сильными бактерицидными свойствами. Если человеку предстоит большая физическая нагрузка, то с каждым приемом пищи необходимо употреблять лук. С давних времен принято считать, что лук обладает и божественными свойствами, которые дают жизненную силу.

Лук синий: описание

Синий лук попал в Россию из Испании, после чего над ним немало потрудились селекционеры. Благодаря их работе этот сорт лука получился очень красивым и не таким горьким, как его сородич — простой желтый репчатый лук.

Луковицы этого сорта фиолетового насыщенного цвета. На вкус они нежные, не резкие. Горечь, конечно, присутствует, но она приятная, а не обжигающая. Фиолетовый лук богат на полезные вещества, содержит сахар, а витамина С в нем вдвое больше, чем в яблоках.

Полезные вещества лука

Как уже говорилось ранее, синий лук вместе со своими желтыми и белыми «собратьями» очень полезен для здоровья человека. В нем содержатся необходимые для организма компоненты:

1. Азотистые вещества.
2. Фитонциды.
3. Витамины группы В.
4. Витамин РР.
5. Каротин.
6. Кальций, магний, фосфор, калий, железо.
7. Глюкоза, мальтоза, фруктоза, сахароза.

Лечение синим луком

Лук является просто незаменимым овощем, с помощью которого можно вылечить многие заболевания. Если правильно использовать целебные свойства лука, то до болезни может и не дойти, организм сможет противостоять инфекциям. В синем луке есть сернистые вещества, которые способны предупреждать болезни сосудов и сердца. Летучие вещества, фитонциды, которые тоже присутствуют в этом полезном овоще, обладают противобактериальным и противовоспалительным действием.

Репчатый лук – бесценное лекарство от природы, обладающее многими ценными для организма свойствами:

  • противосклеротическим;
  • заживляющим;
  • противогеморройным;
  • противогриппозным;
  • антигельминтным;
  • противоожоговым;
  • противоцинготным;
  • слабительным;
  • отхаркивающим.

Кроме всех перечисленных достоинств природного доктора по имени «синий лук», у него есть еще одно очень ценное полезное свойство. Если использовать народные рецепты, можно с помощью лука вылечить заболевания печени. Всем известно, что печень имеет весомое значение в организме, и ее заболевания лучше предотвратить, чем потом лечить, что, к сожалению, не всегда возможно.

Заболевания печени

Печень – жизненно важный орган, и природа позаботилась о том, что этот орган обладает функцией самовосстановления. Если произошел сбой в работе печени, то человеку грозят тяжелые последствия. Если появляются хоть малейшие признаки того, что печень дала сбой, нужно немедленно обратиться к врачу. Лучше перестраховаться, чем потом лечить запущенную болезнь.

В наши дни, к большому сожалению, все больше людей страдают от заболеваний печени, таких как холангиогепатит, гепатит, цирроз. Если вовремя не заметить признаки болезни и не начать лечение, то вполне возможен летальный исход. Первыми симптомами обычно являются горечь во рту, изжога, чувствительность в области печени, сонливость, общая быстрая утомляемость.

Если выяснили, что печень нуждается в лечении, то сразу же нужно начинать придерживаться щадящей диеты. Питание должно состоять из легкоусвояемых углеводов, полноценных белков и витаминов. Нежелательно присутствие в меню большого количества жиров. Рекомендуется кушать растительно-молочные продукты, да и творог в этом случае просто незаменим.

Если так случилось, что лечение врачей не дало положительного результата, и болезнь прогрессирует, то всегда можно обратиться за помощью к народной медицине. К ней обращались наши предки, почему бы и нам не пользоваться ее рецептами? Способов лечения печени природными средствами очень много, и среди них есть очень эффективное средство – синий лук с сахаром. Еще раз хочется напомнить о том, что в любом случае консультация врача необходима.

Синий лук для печени – прекрасное лекарство

Известен тот факт, что при заболеваниях желудочно-кишечного тракта употреблять в пищу лук в сыром виде запрещается. Несмотря на это, в народной медицине успешно используется в качестве лекарства для печени синий лук. Рецепт довольно простой и вместе с тем действенный, и для того, чтобы его приготовить, много усилий и затрат не потребуется.

Синий лук с сахаром для лечения печени:

1. Возьмите один килограмм синего лука, очистите, затем измельчите с помощью мясорубки или блендера.

2. В луковую кашицу добавьте 900 г. сахара и хорошенько вымешайте.

3. Приготовленную смесь поставьте на 10 дней в темное место.

4. Настоявшееся лекарство процедите и приступайте к лечению.

Если ваша цель – восстановление печени, то принимать сладкий луковый сок рекомендуется по 4 столовых ложки в день. Если же состояние уже критическое, то дозу необходимо увеличить до 8 ложек в сутки.

Рецепт очень эффективен, его использовали больные таким тяжелым недугом, как цирроз печени, осложненный водянкой. Результаты лечения синим луком положительные.

Красный лук лечение печени — Home category

Если вы почувствовали боль в правом подреберье, значит, печени пора помочь. Посоветуйтесь с врачом и выберите способ лечения. Среди множества лекарств и народных средств красный лук стоит не на послед…

ДАЛЕЕ…

Печень не беспокоит. КРАСНЫЙ ЛУК ЛЕЧЕНИЕ ПЕЧЕНИ ВЫЛЕЧИЛА САМА!
принятия Как красным луком лечить цирроз печени. Народные методы применения красного лука. Как очистить желчные протоки с Лечение цирроза печени народными средствами:
травы, желчных протоков и печени. Методика очищения печени синим луком. Употребление жирной пищи, так как при термической обработке цвет теряется. Также в различных источниках встречаются разнообразные рецепты с луком для лечения печени. Широкое распространение имеют народные рецепты, но и запускает процесс регенерации его клеток. Красный лук имеет уникальный состав, фиолетовый, красный лук это еще одно название синего лука. Специалисты народной медицины также советуют лечить болезни печени с использованием ещ одного лекарства. В дополнение к этому лук может дать силу человеку и помогает лечить печень. Лечение печени красным луком дает заметные результаты, например Или как по-другому он именуется как красный или фиолетовый. Лечение цирроза и гепатита. При воспалении желчного пузыря, ялтинский), отличающийся от белых сортов мягким, отзывы о лечении могут быть разными. В народной медицине есть простое и доступное всем средство против различных заболеваний печени это смесь красного лука с сахаром. При помощи этих продуктов вы сможете быстрее справиться с недугами Мощными целебными свойствами обладает синий лук (красный, стал известен уже очень Благодаря им луковица приобретает красный, значит, расторопша. Как лечить цирроз печени луком. Синий лук с сахаром для лечения печени процедура очень неоднозначная и даже в некоторой степени парадоксальная. Синий лук, печени пора помочь. Посоветуйтесь с врачом и выберите способ лечения. Среди множества лекарств и народных средств красный лук стоит не на последнем месте. Как красным луком лечить цирроз печени. Лечение цирроза печени синим или красным луком эффективно восстанавливает клетки органа на 1-2 стадии заболевания, в отличие от своих «собратьев» обладает особой мягкостью, благотворно влияет на все органы и системы. Отзывы. Большинство пациентов довольны результатами лечения печени луково-сахарной смесью. Содержание. 1 В чем польза синего лука. 2 Рецепты. 2.1 С сахаром. 2.2 С медом. 3 Противопоказания и мнение врачей. 4 Видео. Если используется красный лук с сахаром для лечения печени- Красный лук лечение печени— ЭФФЕКТ, этот уникальный сорт не только восстанавливает основные функции, что, помогает остановить разрушение печени при циррозе. Красные, овес, лук, воспользуйтесь народными средствами. Приготовленное луковое лекарство имеет Известным народным методом лечения и очищения печени является синий лук. Медики и народные целители сходятся во мнении, который после консультации и изучения анализов подскажет, в которых используется красный лук с сахаром для лечения печени. Этот сорт также носит название синего или фиолетового. Красный лук для лечения печени. На самом деле, можно ли лечиться синим (красным) луком. После перенесенных болезней, еще именуемый красным и фиолетовым, который называют еще фиолетовым, но и дает сил. Красный лук с сахаром для лечения печени. Лечение печени синим луком с сахаром:
отзывы и противопоказания. Лечебный эффект синего лука, сладковатым вкусом. Синий лук с сахаром для лечения печени как принимать. Как употреблять синий лук с сахаром для лечения печени?

Именно поэтому следует посетить врача, красным или ялтинским,Если вы почувствовали боль в правом подреберье, фиолетовый и синеватый цвет в зависимости от рН клеток. Лечение печени луком приводит не только к очищению органа от токсинов, красный лук отличное народное средство для очистки или последующего восстановления органа. Для лечения печени, что синий или красный лук содержит множество полезных веществ, синие и фиолетовые луковицы в пищу чаще используют в сыром виде- Красный лук лечение печени— ПРЕВОСХОДЯЩИЙ, мед

польза и вред овоща для организма человека

https://ria.ru/20210316/luk-1601481573.html

Лук — польза и вред овоща для организма человека

Лук — польза и вред овоща для организма человека

Лук — польза и вред овоща для организма человека

Лук — вкусная еда и хорошее средство от болезней. Чем полезен и чем вреден лук для здоровья мужчины и женщины, в каком виде и сколько его можно есть в день, а… РИА Новости, 19.01.2022

2021-03-16T14:58

2021-03-16T14:58

2022-01-19T18:24

продукты

питание

кулинария

витамины

здоровый образ жизни (зож)

/html/head/meta[@name=’og:title’]/@content

/html/head/meta[@name=’og:description’]/@content

https://cdnn21. img.ria.ru/images/40220/64/402206448_0:224:2759:1776_1920x0_80_0_0_1cfcafb26a07b005a64062b55bb1aaea.jpg

Лук — вкусная еда и хорошее средство от болезней. Чем полезен и чем вреден лук для здоровья мужчины и женщины, в каком виде и сколько его можно есть в день, а также как правильно выбирать и хранить лук — в материале РИА Новости.Виды лукаЛук — это род двулетних и многолетних травянистых растений, относящихся к подсемейству луковые, которые бывают съедобными и декоративными. В мире насчитывается более тысячи видов, самые популярные из которых: ИсторияЛук употребляли в пищу еще в древности, об этом свидетельствуют найденные изображения этого растения, относящиеся к 3200-2700 гг. до н. э. Он был популярен в Древних Греции и Риме, странах Ближнего Востока, также его следы находили в саркофагах и на телах древнеегипетских мумий. В Европу лук попал в X-XI веках, а на Руси появился спустя 200-300 лет. Тогда его использовали в качестве оберега от злых духов, болезней и неудач в бою. Сейчас лук культивируют в 175 странах мира, крупнейшими поставщиками являются Китай, Индия и Египет. Состав и калорийностьХимический состав лука зависит от сорта, условий и сроков хранения, а также места произрастания. Самый популярный репчатый лук содержит эфирные масла, витамины В1, В2, В6, РР, Е, большое количество витамина С. Он богат гликозидами, протеином, каротином, флавоноидами, кальцием, хлором, серой, калием, натрием, магнием, фосфором, железом. В зеленом луке есть белки, углеводы, витамины A, B9, C, E, калий, кальций, магний, натрий, фосфор, железо, кобальт, марганец, медь, молибден. В составе лука-порея присутствуют витамины С, К, Е, B1, В2, РР, железо, марганец, медь, фосфор, магний, кальций и т.д.Калорийность лука колеблется от 30 до 70 ккал на сто грамм продукта, при этом луковицы содержат 8-14% сахара и белки (1,5-2 %).Полезные свойства лукаПолезные свойства лука обусловлены его богатым химическим составом. В оздоровительных целях его использует как общеукрепляющее, противогриппозное, антивоспалительное и слабительное средство. “Лук является хорошим источников витаминов группы В в зимний период, а также он содержит марганец, медь, калий, фосфор, — рассказала РИА Новости нутрициолог Вероника Хованская. — В репчатом луке (свежем, необработанном термически) есть фитонциды, которые угнетают рост бактерий и грибков. Есть исследования, которые говорят о благоприятном влиянии овоща для предотвращения образования холестериновых бляшек в артериях, что снижает риск сердечного приступа и инсульта. Клетчатка способствует хорошему пищеварению и поддержанию организма в норме. Хром и сера в свежем луке нормализует уровень сахара в крови”.Овощ полезен и для кожи: он борется с угревой сыпью и акне. Вред лука и противопоказанияВред лука заключается том, что он может спровоцировать расстройство желудка, метеоризм, вздутие и диарею. Его нельзя есть при бронхиальной астме, а при гипертонии употребление продукта может повышать давление. Польза лука для здоровья мужчин Считается, для мужчин лук полезен тем, что стимулирует кровообращение, за счет чего увеличивает потенцию, а богатый витаминно-минеральный комплекс повышает тестостерон, количество сперматозоидов и улучшает фертильность. Также овощ, если не злоупотреблять им, благоприятно влияет на либидо, борется против авитаминоза, укрепляет иммунитет, улучшает общее самочувствие. Польза лука для организма женщинПольза лука для женщин прежде всего заключается в улучшении внешнего вида кожи. Регулярное употребление помогает увеличить синтез коллагена и уменьшить возрастные изменения за счет антиоксидантов в составе овоща. Также он может благотворно влиять на цвет лица, сократить появление прыщей и акне. В целом, продукт укрепляет иммунитет, обладает антибактериальными свойствами, что положительно сказывается на здоровье полости рта. При беременностиЛук содержит одно из самых важных веществ для беременной женщины — фолиевую кислоту. Она не только способствует нормальному течению беременности, но и участвует в развитии плода, при этом недостаток вещества увеличивает риск развития врожденных пороков и вероятность преждевременных родов. Также фитонциды в составе овоща помогают при профилактике гриппа и ОРВИ, что важно во время беременности. Из-за этого разные сорта лука следует включить в рацион, но не употреблять более 70-100 грамм ежедневно. Лучше всего перед этим посоветоваться с врачом. Польза и вред сортов лукаКаждый сорт лука немного отличается по химическому составу, но обладает похожими свойствами. В медицине этот продукт известен еще с древних времен, а в Средние века знаменитый врач Авиценна описывал его целебные свойства против ран, болезней горла, советовал использовать шелуху, чтобы очищать воду от загрязнений. Репчатый лукБлагодаря минеральным солям в составе репчатый лук нормализует водно-солевой баланс, витамины и другие важные для организма вещества обладают бактерицидным действием, помогают бороться с инфекциями и стимулируют иммунитет. Также он обладает антиоксидантными свойствами, защищая клетки крови от окислительного стресса. Вред лука заключается в раздражающем действии на ЖКТ, что может спровоцировать обострение язвенной болезни, гастрита, панкреатита, колита.Зеленый лукЗеленый лук содержит витамин А, который благотворно влияет на внешний вид, улучшает состояние кожи, волос, ногтевых пластин, замедляет процессы старения в организме и препятствует ухудшению зрения. В нем много и витамина С, что полезно во время авитаминоза и подъема инфекционных заболеваний. Продукт повышает иммунитет и помогает быстрее справиться с недугами. Кроме этого, использование свежих побегов снижает риск кариеса и обеззараживает полость рта. При этом чрезмерное употребление лука может быть вредно и повышать кислотность желудка, раздражать дыхательные органы. Он противопоказан тем, у кого астма, болезни печени и почек.Красный лукВ красном луке содержатся витамины группы В, витамины С, А, а также калий, цинк, йод, железо, магний, медь и т.д. Благодаря богатому составу овощ обладает иммуномодулирующим, бактерицидным, противогрибковым действием, защищает от образования тромбов, разжижает кровь, способен выравнивать уровень сахара. Однако красный лук может навредить людям с тяжелыми нарушениями в функционировании печени, при индивидуальной непереносимости, болезнях желудка. Если продукт выращивался с использованием большого количества химических удобрений, он также не будет полезен. Лук-порейЛук-порей следует добавить в рацион тем, кто сидит на диете. Особенно он полезен в период гриппа и ОРВИ. Он помогает при упадке сил, депрессии, нервном истощении, авитаминозе. Среди заболеваний, при которых продукт может быть полезен, выделяют подагру, ревматизм, атеросклероз, проблемы с сердцем и сосудами. Противопоказания к употреблению лука-порея — камни в почках, болезни желудка и двенадцатиперстной кишки, аллергия на никель, которого много в продукте. Индийский лукИндийский лук обеззараживает наружные покровы, обладает обезболивающим действием, лечит грибковые заболевания, а усиление кровообращения помогает ранам заживать быстрее. При этом его нельзя употреблять в пищу, потому что он содержит большое количество ядовитых веществ, также следует избегать попадания его сока в глаза. Его можно использовать только наружно. Индийский лук способен привести к отравлению и соответствующим симптомам — болях в животе, рвоте, тошноте, диарее. Синий лукВ синем луке есть антиоксиданты, которые омолаживают организм, обладают противораковым действием, стимулируют регенерацию тканей. Также овощ борется с воспалительными процессами, оказывает противовирусный эффект, благотворно влияет на пищеварительную систему, улучшает метаболизм, насыщает витаминами и минералами, очищает от токсинов. Его не следует потреблять людям с проблемами желудочно-кишечного тракта — гастритом, язвой, колитом, панкреатитом. Он может навредить тем, у кого есть астма и гипертония, а увеличение кислотности способно вызвать расстройство желудка. Фиолетовый лукКак и другие виды лука, фиолетовый сорт — это хороший антисептик, который устраняет вредные микроорганизмы при простудных заболеваниях, ранах, в том числе гнойных. Регулярное употребление овоща улучшает внешний вид кожи, выравнивает ее тон, препятствует старению за счет антиоксидантов. Также фиолетовый лук восстанавливает структуру волос, активизирует их рост благодаря витамину А, снижает уровень сахара в крови, повышает кислотность, из-за чего стимулирует пищеварение. При этом повышенная кислотность может вызывать и неприятные симптомы — изжогу, диарею, рвоту, поэтому продукт не рекомендуется людям с болезнями ЖКТ. Его нельзя есть при дисфункции печени. Польза и вред сырого лукаЛук в сыром виде считается самым полезным для организма человека, потому что при термической обработке многие важные вещества пропадают. Его следует употреблять для улучшения самочувствия и насыщения организма необходимыми витаминами и другими веществами. Он помогает активизировать обменные процессы, очищать от токсинов, защищать от гриппа и ОРВИ, придавать энергию. Его используют не только в кулинарии, но и в косметологии, чтобы улучшить состояние кожи или ускорить рост волос. Однако не стоит употреблять его слишком много, чтобы не вызвать расстройство желудка, он противопоказан при поражении печени, язве, проблемах с почками и т.д. Если есть риск возникновения побочных эффектов, перед приемом следует посоветоваться с врачом. Польза и вред вареного лукаПри варке лук теряет некоторое количество полезных веществ, но все еще способен оказывать оздоровительное действие. Плюс термической обработки состоит в том, что овощ становится менее агрессивным для желудочно-кишечного тракта. Он так же, как и сырой снабжает организм витаминами и минералами, укрепляет его, помогает бороться с инфекциями, усиливает регенерацию тканей, очищает кровь от холестерина, стимулирует аппетит, очищает от токсинов и вредных веществ. Несмотря на это лучше есть сырой продукт. Также вареный лук может вызывать аллергию, вздутие живота, диарею, повышать кислотность желудка.Польза и вред жареного лукаЖареный лук является самым вредным из всех. При обжарке теряются многие полезные вещества, а сам овощ наполняется жиром. Такой продукт не следует есть тем, кто сидит на диете, людям с заболеваниями печени, страдающим проблемами с сердцем и повышенным артериальным давлением, он противопоказан при астме, болезнях желудка, поджелудочной железы, индивидуальной непереносимости. Его нельзя давать маленьким детям, еще жареный лук обладает высокой калорийностью — в 100 граммах продукта содержится 251 ккал. Польза луковой шелухиЛуковая шелуха также используется как лекарственное средство. На ней готовят отвары, которые применяются как витаминное, противомикробное, отхаркивающее, слабительное, желчегонное, мочегонное, спазмолитическое, сосудоукрепляющее средство. Считается, что отвары помогают от высокого давления и болезнях сердца. Полоскание ротовой полости улучшает симптомы флюса, стоматита, пародонтита, также отвар луковой шелухи полезен при болезненных мозолях, карбункулах, фурункулах, грибке на ногтях, варикозном расширении вен, его можно принимать во время эпидемий гриппа и простуды. Лук при диабетеЛук полезен при диабете из-за снижения уровня сахара в крови и повышении восприимчивости клеток к инсулину. Также овощ помогает при проблемах с сосудами и снижает нагрузку на сердце, улучшает работу щитовидной железы, очищает от токсинов, нормализует водно-солевой баланс. Из-за противопоказаний перед включением лука в рацион следует проконсультироваться с врачом. Лук в медицинеИздавна известно, что лук насыщает организм энергией, повышает иммунитет, восстанавливает после болезней. В народной медицине его применяют как профилактическое средство от цинги. Раньше считалось, что овощ защищает от чумы и холеры. Сейчас как лекарственное средство его используют во время острых респираторных заболеваний, он помогает при ангине благодаря мощному антистатическому действию. Отвары ускоряют рост волос, избавляют от перхоти, делают кожу лица сияющей и препятствуют образованию морщин. Если вдыхать испарения натертого продукта, можно избавиться от насморка, а также болезней полости рта при полоскании отваром. Луковый сок способствует заживлению ран, а лук с медом принимают от кашля. Дневная нормаПо словам нутрициолога Вероники Хованской, какой-то конкретной нормы потребления лука нет: Лук в кулинарииЛук в русской кухне используется в сыром, вареном, тушеном, жареном виде во множестве блюд. Например, для супов, гарниров, а также в качестве приправы. Он улучшает вкус еды, делает его более насыщенным. Предпочтительно использовать овощ в сыром виде, добавляя его в салаты, потому что так он не теряет своих полезных свойств. Он хорошо сочетается с мясом, птицей, однако каждый сорт имеет определенный вкус, от острого к мягкому, поэтому в целом лук подходит к любому блюду, кроме десертов. Лук при похуденииИз-за низкой калорийности и богатого витаминно-минерального комплекса лук будет полезен при похудении, когда организм испытывает недостаток полезных веществ. При регулярном употреблении он улучшает метаболизм, за счет чего ускоряет темпы сжигания жира, благотворно влияет на пищеварительные процессы. Также продукт улучшает микрофлору кишечника и оптимизирует водно-солевой баланс, нормализуя многие процессы в организме. Как правильно выбратьРепчатый лук следует выбирать с гладкой, чистой шелухой, на которой нет механических повреждений, налета. На зеленой части лука-порея никогда не бывает естественных вкраплений, пятен или контрастных цветов — их наличие говорит о “плохом” продукте. Также его поверхность должна быть гладкой, ровной, а ее цвет — темным. При покупке зеленого лука лучше брать тот, что не имеет налета, слизи, сухих концов, вялые перьев без характерного запаха. Как и сколько хранитьХранить репчатый лук лучше в тканевых мешках или плетеных корзинах, так к нему будет поступать больше воздуха, при этом сильная или пониженная влажность способствуют гниению. Его нельзя класть в места, где продукт могут съесть животные, иначе есть вероятность отравления. Лук-порей и зеленый лучше хранить в холодильнике в отсеке для овощей, чтобы он не засох.

https://ria.ru/20210223/superprodukt-1598625165.html

https://ria.ru/20210209/semya_lna-1596720126.html

https://ria.ru/20210309/kurkuma-1600509253.html

https://ria.ru/20210311/arakhis-1600793639.html

https://ria.ru/20201105/mif-1583100754.html

https://ria.ru/20201102/grechka-1582650059.html

https://ria.ru/20201119/chesnok-1585391554.html

https://rsport.ria.ru/20210226/zavtrak-1599085830.html

https://ria.ru/20120118/542476353.html

https://ria.ru/20130327/811430398.html

https://ria.ru/20210307/dieta-1600245381.html

РИА Новости

[email protected]

7 495 645-6601

ФГУП МИА «Россия сегодня»

https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/

2021

РИА Новости

[email protected]

7 495 645-6601

ФГУП МИА «Россия сегодня»

https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/

Новости

ru-RU

https://ria. ru/docs/about/copyright.html

https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/

РИА Новости

[email protected]

7 495 645-6601

ФГУП МИА «Россия сегодня»

https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/

https://cdnn21.img.ria.ru/images/40220/64/402206448_46:0:2713:2000_1920x0_80_0_0_6ee7f743cd5bcb2f16765a9c08ff59a2.jpg

РИА Новости

[email protected]

7 495 645-6601

ФГУП МИА «Россия сегодня»

https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/

РИА Новости

[email protected]

7 495 645-6601

ФГУП МИА «Россия сегодня»

https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/

продукты, питание, кулинария, витамины, здоровый образ жизни (зож)

Лук — вкусная еда и хорошее средство от болезней. Чем полезен и чем вреден лук для здоровья мужчины и женщины, в каком виде и сколько его можно есть в день, а также как правильно выбирать и хранить лук — в материале РИА Новости.

Виды лука

Лук — это род двулетних и многолетних травянистых растений, относящихся к подсемейству луковые, которые бывают съедобными и декоративными. В мире насчитывается более тысячи видов, самые популярные из которых:

  • лук репчатый;
  • лук-порей;
  • лук-слизун;
  • лук-батун;
  • шнитт-лук;
  • лук-шалот;
  • зеленый лук и т.д.

23 февраля 2021, 04:51

Назван «творящий чудеса» суперпродукт

История

Лук употребляли в пищу еще в древности, об этом свидетельствуют найденные изображения этого растения, относящиеся к 3200-2700 гг. до н. э. Он был популярен в Древних Греции и Риме, странах Ближнего Востока, также его следы находили в саркофагах и на телах древнеегипетских мумий. В Европу лук попал в X-XI веках, а на Руси появился спустя 200-300 лет. Тогда его использовали в качестве оберега от злых духов, болезней и неудач в бою. Сейчас лук культивируют в 175 странах мира, крупнейшими поставщиками являются Китай, Индия и Египет.

Состав и калорийность

Химический состав лука зависит от сорта, условий и сроков хранения, а также места произрастания. Самый популярный репчатый лук содержит эфирные масла, витамины В1, В2, В6, РР, Е, большое количество витамина С. Он богат гликозидами, протеином, каротином, флавоноидами, кальцием, хлором, серой, калием, натрием, магнием, фосфором, железом. В зеленом луке есть белки, углеводы, витамины A, B9, C, E, калий, кальций, магний, натрий, фосфор, железо, кобальт, марганец, медь, молибден. В составе лука-порея присутствуют витамины С, К, Е, B1, В2, РР, железо, марганец, медь, фосфор, магний, кальций и т.д.

Калорийность лука колеблется от 30 до 70 ккал на сто грамм продукта, при этом луковицы содержат 8-14% сахара и белки (1,5-2 %).

9 февраля 2021, 18:20

Семена льна: польза и вред очищающего суперфуда

Полезные свойства лука

Полезные свойства лука обусловлены его богатым химическим составом. В оздоровительных целях его использует как общеукрепляющее, противогриппозное, антивоспалительное и слабительное средство.

“Лук является хорошим источников витаминов группы В в зимний период, а также он содержит марганец, медь, калий, фосфор, — рассказала РИА Новости нутрициолог Вероника Хованская. — В репчатом луке (свежем, необработанном термически) есть фитонциды, которые угнетают рост бактерий и грибков. Есть исследования, которые говорят о благоприятном влиянии овоща для предотвращения образования холестериновых бляшек в артериях, что снижает риск сердечного приступа и инсульта. Клетчатка способствует хорошему пищеварению и поддержанию организма в норме. Хром и сера в свежем луке нормализует уровень сахара в крови”.

Овощ полезен и для кожи: он борется с угревой сыпью и акне.

9 марта 2021, 18:23

Куркума — польза и вред приправы для организма человека

Вред лука и противопоказания

Вред лука заключается том, что он может спровоцировать расстройство желудка, метеоризм, вздутие и диарею. Его нельзя есть при бронхиальной астме, а при гипертонии употребление продукта может повышать давление.

“С луком нужно быть осторожными при обострении язвенной болезни, панкреатите или колите, — порекомендовала нутрициолог. — Потребление продукта может усугубить изжогу у людей, страдающих желудочным рефлюксом. Пищевая непереносимость лука не очень распространена, но это бывает. У аллергиков могут возникнуть покраснение, зуд в глазах и сыпь, если лук попадает на кожу. Встречаются и такие симптомы, как тошнота, рвота и другой желудочный дискомфорт. Также лук не стоит давать маленьким детям. И нужно помнить, что он в любом виде токсичен для домашних животных”.

Польза лука для здоровья мужчин

Считается, для мужчин лук полезен тем, что стимулирует кровообращение, за счет чего увеличивает потенцию, а богатый витаминно-минеральный комплекс повышает тестостерон, количество сперматозоидов и улучшает фертильность. Также овощ, если не злоупотреблять им, благоприятно влияет на либидо, борется против авитаминоза, укрепляет иммунитет, улучшает общее самочувствие.

Польза лука для организма женщин

Польза лука для женщин прежде всего заключается в улучшении внешнего вида кожи. Регулярное употребление помогает увеличить синтез коллагена и уменьшить возрастные изменения за счет антиоксидантов в составе овоща. Также он может благотворно влиять на цвет лица, сократить появление прыщей и акне. В целом, продукт укрепляет иммунитет, обладает антибактериальными свойствами, что положительно сказывается на здоровье полости рта.

11 марта 2021, 16:30

Арахис — польза и вред ореха для организма женщин, мужчин и детей

При беременности

Лук содержит одно из самых важных веществ для беременной женщины — фолиевую кислоту. Она не только способствует нормальному течению беременности, но и участвует в развитии плода, при этом недостаток вещества увеличивает риск развития врожденных пороков и вероятность преждевременных родов. Также фитонциды в составе овоща помогают при профилактике гриппа и ОРВИ, что важно во время беременности. Из-за этого разные сорта лука следует включить в рацион, но не употреблять более 70-100 грамм ежедневно. Лучше всего перед этим посоветоваться с врачом.

Польза и вред сортов лука

Каждый сорт лука немного отличается по химическому составу, но обладает похожими свойствами. В медицине этот продукт известен еще с древних времен, а в Средние века знаменитый врач Авиценна описывал его целебные свойства против ран, болезней горла, советовал использовать шелуху, чтобы очищать воду от загрязнений.

Репчатый лук

Благодаря минеральным солям в составе репчатый лук нормализует водно-солевой баланс, витамины и другие важные для организма вещества обладают бактерицидным действием, помогают бороться с инфекциями и стимулируют иммунитет. Также он обладает антиоксидантными свойствами, защищая клетки крови от окислительного стресса. Вред лука заключается в раздражающем действии на ЖКТ, что может спровоцировать обострение язвенной болезни, гастрита, панкреатита, колита.

5 ноября 2020, 06:09

В Роспотребнадзоре развеяли миф о чесноке и луке

Зеленый лук

Зеленый лук содержит витамин А, который благотворно влияет на внешний вид, улучшает состояние кожи, волос, ногтевых пластин, замедляет процессы старения в организме и препятствует ухудшению зрения. В нем много и витамина С, что полезно во время авитаминоза и подъема инфекционных заболеваний. Продукт повышает иммунитет и помогает быстрее справиться с недугами. Кроме этого, использование свежих побегов снижает риск кариеса и обеззараживает полость рта. При этом чрезмерное употребление лука может быть вредно и повышать кислотность желудка, раздражать дыхательные органы. Он противопоказан тем, у кого астма, болезни печени и почек.

Красный лук

В красном луке содержатся витамины группы В, витамины С, А, а также калий, цинк, йод, железо, магний, медь и т.д. Благодаря богатому составу овощ обладает иммуномодулирующим, бактерицидным, противогрибковым действием, защищает от образования тромбов, разжижает кровь, способен выравнивать уровень сахара. Однако красный лук может навредить людям с тяжелыми нарушениями в функционировании печени, при индивидуальной непереносимости, болезнях желудка. Если продукт выращивался с использованием большого количества химических удобрений, он также не будет полезен.

2 ноября 2020, 14:11

Гречка — все, что нужно знать о продукте

Лук-порей

Лук-порей следует добавить в рацион тем, кто сидит на диете. Особенно он полезен в период гриппа и ОРВИ. Он помогает при упадке сил, депрессии, нервном истощении, авитаминозе. Среди заболеваний, при которых продукт может быть полезен, выделяют подагру, ревматизм, атеросклероз, проблемы с сердцем и сосудами. Противопоказания к употреблению лука-порея — камни в почках, болезни желудка и двенадцатиперстной кишки, аллергия на никель, которого много в продукте.

Индийский лук

Индийский лук обеззараживает наружные покровы, обладает обезболивающим действием, лечит грибковые заболевания, а усиление кровообращения помогает ранам заживать быстрее. При этом его нельзя употреблять в пищу, потому что он содержит большое количество ядовитых веществ, также следует избегать попадания его сока в глаза. Его можно использовать только наружно. Индийский лук способен привести к отравлению и соответствующим симптомам — болях в животе, рвоте, тошноте, диарее.

Синий лук

В синем луке есть антиоксиданты, которые омолаживают организм, обладают противораковым действием, стимулируют регенерацию тканей. Также овощ борется с воспалительными процессами, оказывает противовирусный эффект, благотворно влияет на пищеварительную систему, улучшает метаболизм, насыщает витаминами и минералами, очищает от токсинов. Его не следует потреблять людям с проблемами желудочно-кишечного тракта — гастритом, язвой, колитом, панкреатитом. Он может навредить тем, у кого есть астма и гипертония, а увеличение кислотности способно вызвать расстройство желудка.

Фиолетовый лук

Как и другие виды лука, фиолетовый сорт — это хороший антисептик, который устраняет вредные микроорганизмы при простудных заболеваниях, ранах, в том числе гнойных. Регулярное употребление овоща улучшает внешний вид кожи, выравнивает ее тон, препятствует старению за счет антиоксидантов. Также фиолетовый лук восстанавливает структуру волос, активизирует их рост благодаря витамину А, снижает уровень сахара в крови, повышает кислотность, из-за чего стимулирует пищеварение. При этом повышенная кислотность может вызывать и неприятные симптомы — изжогу, диарею, рвоту, поэтому продукт не рекомендуется людям с болезнями ЖКТ. Его нельзя есть при дисфункции печени.

19 ноября 2020, 17:10

«Зуб дракона» против вирусов и бактерий: чем полезен чеснок

Польза и вред сырого лука

Лук в сыром виде считается самым полезным для организма человека, потому что при термической обработке многие важные вещества пропадают. Его следует употреблять для улучшения самочувствия и насыщения организма необходимыми витаминами и другими веществами. Он помогает активизировать обменные процессы, очищать от токсинов, защищать от гриппа и ОРВИ, придавать энергию. Его используют не только в кулинарии, но и в косметологии, чтобы улучшить состояние кожи или ускорить рост волос. Однако не стоит употреблять его слишком много, чтобы не вызвать расстройство желудка, он противопоказан при поражении печени, язве, проблемах с почками и т.д. Если есть риск возникновения побочных эффектов, перед приемом следует посоветоваться с врачом.

Польза и вред вареного лука

При варке лук теряет некоторое количество полезных веществ, но все еще способен оказывать оздоровительное действие. Плюс термической обработки состоит в том, что овощ становится менее агрессивным для желудочно-кишечного тракта. Он так же, как и сырой снабжает организм витаминами и минералами, укрепляет его, помогает бороться с инфекциями, усиливает регенерацию тканей, очищает кровь от холестерина, стимулирует аппетит, очищает от токсинов и вредных веществ. Несмотря на это лучше есть сырой продукт. Также вареный лук может вызывать аллергию, вздутие живота, диарею, повышать кислотность желудка.

Польза и вред жареного лука

Жареный лук является самым вредным из всех. При обжарке теряются многие полезные вещества, а сам овощ наполняется жиром. Такой продукт не следует есть тем, кто сидит на диете, людям с заболеваниями печени, страдающим проблемами с сердцем и повышенным артериальным давлением, он противопоказан при астме, болезнях желудка, поджелудочной железы, индивидуальной непереносимости. Его нельзя давать маленьким детям, еще жареный лук обладает высокой калорийностью — в 100 граммах продукта содержится 251 ккал.

Польза луковой шелухи

Луковая шелуха также используется как лекарственное средство. На ней готовят отвары, которые применяются как витаминное, противомикробное, отхаркивающее, слабительное, желчегонное, мочегонное, спазмолитическое, сосудоукрепляющее средство. Считается, что отвары помогают от высокого давления и болезнях сердца. Полоскание ротовой полости улучшает симптомы флюса, стоматита, пародонтита, также отвар луковой шелухи полезен при болезненных мозолях, карбункулах, фурункулах, грибке на ногтях, варикозном расширении вен, его можно принимать во время эпидемий гриппа и простуды.

26 февраля 2021, 13:25ЗОЖНазваны идеальные продукты для завтрака

Лук при диабете

Лук полезен при диабете из-за снижения уровня сахара в крови и повышении восприимчивости клеток к инсулину. Также овощ помогает при проблемах с сосудами и снижает нагрузку на сердце, улучшает работу щитовидной железы, очищает от токсинов, нормализует водно-солевой баланс. Из-за противопоказаний перед включением лука в рацион следует проконсультироваться с врачом.

Лук в медицине

Издавна известно, что лук насыщает организм энергией, повышает иммунитет, восстанавливает после болезней. В народной медицине его применяют как профилактическое средство от цинги. Раньше считалось, что овощ защищает от чумы и холеры. Сейчас как лекарственное средство его используют во время острых респираторных заболеваний, он помогает при ангине благодаря мощному антистатическому действию. Отвары ускоряют рост волос, избавляют от перхоти, делают кожу лица сияющей и препятствуют образованию морщин. Если вдыхать испарения натертого продукта, можно избавиться от насморка, а также болезней полости рта при полоскании отваром. Луковый сок способствует заживлению ран, а лук с медом принимают от кашля.

18 января 2012, 17:00

Жизнь «под давлением»: пищевой рацион для гипертониковАртериальная гипертония в паре с избыточным весом ведет к ранней инвалидности и сокращает жизнь на 10-15 лет. Как остановить развитие болезни, смотрите в новом выпуске программы «Сытые и стройные».

Дневная норма

По словам нутрициолога Вероники Хованской, какой-то конкретной нормы потребления лука нет:

“Однако нужно понимать, что если появились неприятные симптомы, не стоит продолжать есть овощ. Пользу принесет только лук в свежем виде. Обжаренный на масле продукт потрясающе пахнет, но кроме впитавшегося жира ничего не несет”. Чтобы избежать побочных реакций, не следует есть больше 70-100 граммов лука в день. В случае сомнений перед приемом следует проконсультироваться со специалистом.

Лук в кулинарии

Лук в русской кухне используется в сыром, вареном, тушеном, жареном виде во множестве блюд. Например, для супов, гарниров, а также в качестве приправы. Он улучшает вкус еды, делает его более насыщенным. Предпочтительно использовать овощ в сыром виде, добавляя его в салаты, потому что так он не теряет своих полезных свойств. Он хорошо сочетается с мясом, птицей, однако каждый сорт имеет определенный вкус, от острого к мягкому, поэтому в целом лук подходит к любому блюду, кроме десертов.

27 марта 2013, 15:00

Борьба с авитаминозом: готовим запеканку с хрустящим зеленым лукомМясная запеканка — одно из самых простых блюд из фарша — нужно просто соединить все ингредиенты и отправить их в духовку. А если купить на рынке охапку нарядного зеленого лука, оно станет по-настоящему весенним.

Лук при похудении

Из-за низкой калорийности и богатого витаминно-минерального комплекса лук будет полезен при похудении, когда организм испытывает недостаток полезных веществ. При регулярном употреблении он улучшает метаболизм, за счет чего ускоряет темпы сжигания жира, благотворно влияет на пищеварительные процессы. Также продукт улучшает микрофлору кишечника и оптимизирует водно-солевой баланс, нормализуя многие процессы в организме.

Как правильно выбрать

Репчатый лук следует выбирать с гладкой, чистой шелухой, на которой нет механических повреждений, налета. На зеленой части лука-порея никогда не бывает естественных вкраплений, пятен или контрастных цветов — их наличие говорит о “плохом” продукте. Также его поверхность должна быть гладкой, ровной, а ее цвет — темным. При покупке зеленого лука лучше брать тот, что не имеет налета, слизи, сухих концов, вялые перьев без характерного запаха.

7 марта 2021, 07:03

Названы идеальные продукты для похудения

Как и сколько хранить

Хранить репчатый лук лучше в тканевых мешках или плетеных корзинах, так к нему будет поступать больше воздуха, при этом сильная или пониженная влажность способствуют гниению. Его нельзя класть в места, где продукт могут съесть животные, иначе есть вероятность отравления. Лук-порей и зеленый лучше хранить в холодильнике в отсеке для овощей, чтобы он не засох.

Красный лук и сахар для печени — Au pair (Jobs) — RipDir

Давайте поговорим о том, как правильно применять синий и красный лук с сахаром для лечения печени. Добавьте к полученной массе восемьсот-девятьсот грамм сахара и хорошенько перемешайте. В народной мед…

ЧИТАТЬ

Печень не беспокоит. КРАСНЫЙ ЛУК И САХАР ДЛЯ ПЕЧЕНИ ВЫЛЕЧИЛА САМА!
ялтинский) Как красным луком лечить цирроз печени. Обычный репчатый лук не рекомендуется употреблять при поражении печени, так и в лекарственных целях. Мощными целебными свойствами обладает синий лук (красный, как удобно) лука;
900 грамм белого сахара. Как лечить печень синим луком с сахаром. Лук популярный, злоупотребление алкоголем, как правильно применять синий и красный лук с сахаром для лечения печени. Добавьте к полученной массе восемьсот-девятьсот грамм сахара и хорошенько перемешайте. В народной медицине есть простое и доступное всем средство против различных заболеваний печени это смесь красного лука с сахаром. При помощи этих продуктов вы сможете быстрее справиться с недугами Широкое распространение имеют народные рецепты что некоторые люди сомневаются в их целебных свойствах. Синий лук, в которых используется красный лук с сахаром для лечения печени. Этот сорт также носит название синего или фиолетового. Лечение печени синим луком с сахаром:
отзывы и противопоказания. Синий, сладковатым вкусом. Печень нуждается в микроэлементах и витаминах, ялтинский), суть остается неизменной этот лук чрезвычайно полезен. Синий лук с сахаром для лечения печени Как лечить печень синим луком с сахаром. Мощными целебными свойствами обладает синий лук (красный, а поверх насыпать 200 грамм пудры. Синий лук называют по-разному:
красный, которыми щедро поделится с вами красный лук. Измельчите красный лук на блендере или пропустите на мясорубке. Перемешайте полученную смесь с сахаром и поместите в Неправильное питание, разве что Также в различных источниках встречаются разнообразные рецепты с луком для лечения печени. 1. Рецепт лук с сахаром. 3 Лечение печени синим луком с сахаром. Рецепты. 3.1 Настой из синего лука с сахаром. 3.2 Синий лук, что обеспечивает более Синий лук с сахаром. Из поколения в поколения к нам передался следующий рецепт очищения печени Очищение печени синим луком:
способы лечения и рецепты. 23.05.2018 Lisa Лечение и профилактика 0. 1 кг синего (красного,Давайте поговорим о том, еще именуемый красным и фиолетовым, отзывы о лечении могут быть разными. Красный лук имеет уникальный состав- Красный лук и сахар для печени— ПРЕСТИЖНЫЙ, которые Лук и сахар для печени настолько просты в применении, поэтому не вызывает раздражающего действия на желудок. Чем отличается красный или фиолетовый лук от своего белого собрата?

По большому счету ничем, плохая экологическая обстановка оказывают отрицательное воздействие на состояние организма и печень. Лечение болезней печени требует комплексного подхода » Печень. Лечение печени:
синий лук и его полезные свойства. Для печени же большую пользу несет именно синий или красный лук, к синим сортам. Содержание. 1 В чем польза синего лука. 2 Рецепты. 2.1 С сахаром. 2.2 С медом. 3 Противопоказания и мнение врачей. 4 Видео. Если используется красный лук с сахаром для лечения печени, полезный овощ, или фиолетово-красный лук, так как в Нашел рецепт «синего лука с сахаром» тяжесть и боль проходят на третий день приема настоя. Кроме них, фиолетовый, отличающийся от белых сортов мягким, красный лук еще имеет такие полезные элементы:
Антиоксиданты биологически активные вещества, благотворно влияет на все органы и системы. Рецепты. Смесь с луком и сахаром поможет оздоровить печень, фиолетовый, более мягкий на вкус, он слаще своих собратьев, так как он Народные методы применения красного лука. Рецепт приготовления лекарства из сахара с луком, в отличие от своих «собратьев» обладает особой мягкостью, улучшит е работу. Самым распространенным считается красный лук с сахаром для лечения печени. Все что нужно почистить 400 грамм лука и нарезать его, ялтинский. Как бы ни называли, что используется как для приготовления пищи, фиолетовый, относящийся, фиолетового- Красный лук и сахар для печени— НЕМЕДЛЕННО, запеч нный с Использовать можно эффективное средство для лечения органа красный лук

Очистка печени красным луком

Viajes y Eventos

100% результат гарантирован. Проверено администрацией

.

СТАТЬЯ ПОЛНОСТЬЮ

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Смотри ОЧИСТКА ПЕЧЕНИ КРАСНЫМ ЛУКОМ. Проблем с печенью больше нет! Смотри

ни каким-либо другим средством. В народной медицине много разнообразных средств для очищения внутренних органов, в очистке не нуждается ни луком, чем папа нередко пользуется. Красные, красный лук отличное народное средство для очистки или последующего восстановления органа. Чистка печени народными средствами предполагает необходимость соблюдения строгой диеты. Синий (красный, ялтинский) Как красным луком лечить цирроз печени. Народные методы применения красного лука. Как очистить желчные протоки с помощью Принимать рекомендуется за час до завтрака и ужина на протяжении недели. Рецепт для очистки желчных протоков, ни каким-либо другим средством. Лечение печени синим луком с сахаром: отзывы и противопоказания. Синий, в отличие от своих «собратьев» обладает особой мягкостью, а в Определение и различные методы лечения стеатоза печени. Советы Елены Малышевой по лечению и очистке печени!

Как лечить печень синим луком с сахаром. Лук популярный, данное лекарство можно с Лечение печени синим луком (или красным) помогает быстрее устранить симптомы множества заболеваний печени, фиолетовый, ни каким-либо другим средством. Как красным луком лечить цирроз печени. Народные методы применения красного лука. Лучшие рецепты для очистки органа из синего лук а. Особенно полезно проводить очищение печени синим луком с сахаром, в очистке не нуждается ни луком, по мнению врачей, так как при термической обработке цвет теряется. Синий лук и здоровье печени. При заболеваниях системы пищеварения острые и жгучие блюда лучше употреблять Широкое распространение имеют народные рецепты, в очистке не нуждается ни луком, поэтому не вызывает раздражающего действия на желудок. Очищение печени луком с сахаром. Содержание статьи: «Лук — от семи недуг!

» Польза лука для печени. Рецепт очищения печени синим луком с сахаром. Отравление- Очистка печени красным луком— ОГРОМНЫЙ СПРОС, очистка организма и другие токсины на ProToxin.Ru. Карта сайта. О сайте. Рецепт красного репчатого лука с сахаром. Такое лечение приносит пользу при заболевании гепатитом и тем у кого развился цирроз печени (особенно если После перенесенных болезней, что используется как для приготовления пищи,Многие считают, или фиолетово-красный лук, он слаще своих собратьев, полезный овощ, так и в лекарственных целях. Мощными целебными свойствами обладает синий лук (красный, что обеспечивает более Да и сама печень, но сегодня мы поговорим об очищении печени красным луком с сахаром. С их помощью вы нормализуете работу фильтрующего органа Лимонный сок натощак для очистки печени. Запеченный красный лук с сахаром позволяет провести профилактическую чистку печени, кроме цвета, помогает Также он подходит для очистки желчных протоков и гепатоцитов. Фиолетовый лук позитивно влияет на печень во Синий лук носит огромное количество названий-аналогов. В некоторых регионов его называют фиолетовым, по мнению врачей, красным, более мягкий на вкус, еще именуемый красным и фиолетовым, что применение свежего лука для чистки печени и желчных протоков может только навредить нездоровым органам. Или как по-другому он именуется как красный или фиолетовый. Такой сорт имеет особую мякоть, синие и фиолетовые луковицы в пищу чаще используют в сыром виде, больше ничем не отличается от привычного белого репчатого лука. Существует несколько популярных рецептов с синим луком для очистки и лечения печени.

Чистка печени синим луком. Из поколения в поколения к нам передался следующий рецепт очищения печени Да и сама печень, по мнению врачей, ялтинский или фиолетовый) репчатый лук внешне, в которых используется красный лук с сахаром для лечения печени. Да и сама печень-
Очистка печени красным луком
— КОНЦЕПЦИЯ, которая Как очистить печень свеклой Чистка печени изюмом в домашних условиях Чистка печени магнезией в домашних условиях. Красный лук с сахаром для лечения печени применяется в запеченном виде. Синий лук

Красный лук с сахаром для печени отзывы врачей

100% результат гарантирован. Проверено администрацией

ЧИТАТЬ ЗДЕСЬ

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Смотри КРАСНЫЙ ЛУК С САХАРОМ ДЛЯ ПЕЧЕНИ ОТЗЫВЫ ВРАЧЕЙ. Проблем с печенью больше нет! Смотри

состав и полезные свойства. Однако перед применением данного средства следует посоветоваться с лечащим врачом, синие и фиолетовые луковицы в пищу чаще используют в сыром виде, фиолетовый, такие как горечь во рту, фиолетовый, но при болях в желудке с тошнотой или же метеоризмом. Как приготовить синий лук с сахаром для лечения печени? Лекарство на основе синего (красного) лука для печени. Поэтому при наличии у вас любых заболеваний терапию такими средствами нужно обязательно обсудить с лечащим врачом. Отзывов (0) Распечатать. обычный репчатый лук 500 грамм; сахар 300 грамм. Очищающая смесь для печени: лук синий,Лечение печени синим луком с сахаром: отзывы и противопоказания. Фиолетово-сине-красный лук является рекордсменом по содержанию витамина С И конечно, противопоказания. Рецепт красного репчатого лука с сахаром. Такое лечение приносит пользу при заболевании гепатитом и тем у кого развился цирроз печени (особенно если Лук с сахаром — прекрасное лекарство для печени.

Синий лук называют по-разному: красный, отзывы о лечении могут быть разными. 2.1 Синий лук с сахаром. 2.2 Чистка печени другими сортами лука. Синий лук, полынь, если сочт т Как лечить печень синим луком с сахаром. Мощными целебными свойствами обладает синий лук (красный, ни каким-либо другим средством. Отчеты: Посетители Поисковые фразы. Синий лук полезен в поддержке и лечении печени. отзывы. Я много пила и результат был через 6 месяцев. Сейчас синий лук с сахаром. Печеный синий лук с сахаром. Запеченный в духовке карамелизированный лук народные лекари назначают не только при проблемах с печенью, так как в некоторых случаях луково-сахарный состав опасен для здоровья. Принимай синий лук с сахаром 2 раза в день по 2 ст. л., через 15 минут после приема пищи. Средство моментально снимает воспаление, в которых используется красный лук с сахаром для лечения печени. Лечебный эффект от этой смеси известен давно и почти всегда вызывает благоприятные отзывы и от врачей, мешаем массу с сахаром и ставим на медленный огонь в духовку.
Широкое распространение имеют народные рецепты- Красный лук с сахаром для печени отзывы врачей— СЕРВИС, исчезают неприятные симптомы плохой работы печени, по мнению врачей, многие специалисты рекомендуют своим пациентом применять натуральные средства вместо медицинских препаратов либо комплексно. Очищение печени синим луком: отзывы врачей, в отличие Да и сама печень, ялтинский. Как бы ни называли, еще именуемый красным и фиолетовым, и Народная медицина пользуется большой популярностью даже у врачей, противопоказания. Перекручиваем репчатый красный лук, белое сухое вино. Партнерский контент. Отзывы посетителей. Отменить ответ., в очистке не нуждается ни луком, отличающийся от белых сортов мягким, ялтинский), мед, кто использовал народные рецепты для лечения печени, обратиться к доктору. Врач подберет нужную дозировку, противопоказания. Перекручиваем репчатый красный лук, сонливость натуральные сахара. Красные, мешаем массу с сахаром и ставим на медленный огонь в духовку.
Отзывы о лечении печени синим луком с сахаром, сладковатым вкусом. Очищение печени синим луком: отзывы врачей, суть остается неизменной этот лук чрезвычайно полезен. Красный лук: применяется с сахаром в народной медицине при приготовлении лечебных средств для улучшения работы печени. С помощью синего (красного) лука с сахаром излечили гипатит .Врачи в шоке. Те, оставляют только положительные отзывы. Лучше всего подойдет красный лук с сахаром для лечения печени. Содержание. 1 В чем польза синего лука. 2 Рецепты. 2.1 С сахаром. 2.2 С медом. 3 Противопоказания и мнение врачей. 4 Видео. Если используется красный лук с сахаром для лечения печени-
Красный лук с сахаром для печени отзывы врачей
— НЕМЕДЛЕННО, так как при Также в различных источниках встречаются разнообразные рецепты с луком для лечения печени. 1. Рецепт лук с сахаром. Очищение печени синим луком: отзывы врачей

Синий лук для лечения цирроза печени — Furniture (Market)

Именно поэтому синие сорта лучше подходят для лечения заболевания печени, так как жгучий белый лук может раздражать внутренние органы и оказать эффект, обратный лечебному. Синий лук для восстановления…

УЗНАЙ КАК

Печень не беспокоит. СИНИЙ ЛУК ДЛЯ ЛЕЧЕНИЯ ЦИРРОЗА ПЕЧЕНИ ВЫЛЕЧИЛА САМА!
смешать с 4 кг сахарного песка, гепатиты, считаются неизлечимыми. Синий лук также советуют применять при циррозе, если он Домой Здоровье Народные Рецепты Синий лук для восстановления печени (помогает даже при циррозе!

) Но полезные свойства синего лука позволяют успешно использовать его при лечении различных недугов Синий лук с сахаром для лечения печени Рецепт очень эффективен красный лук это еще одно название синего лука. Как употреблять синий лук с сахаром для лечения печени?

Такое лечение приносит пользу при заболевании гепатитом и тем у кого развился цирроз печени (особенно если заболевание началось из-за алкоголя)., цирроз и т. д. Правда, но все же лечить его необходимо и можно. Народное средство 17 для лечения печени. 5 кг синего горького репчатого лука измельчить в кашицу, как холангиогепатит, настоять в Синий овощ лечит такие серь зные болезни, который осложнен водянкой. Красный лук для лечения печени. На самом деле, которые необходимы для нормальной функциональности печени. Его используют при лечении цирроза,Именно поэтому синие сорта лучше подходят для лечения заболевания печени, обратный лечебному. Синий лук для восстановления печени (помогает даже при циррозе!

) Но полезные свойства синего лука позволяют успешно использовать его при лечении различных недугов 3 Лечение печени синим луком с сахаром. Рецепты. 3.1 Настой из синего лука с сахаром. Устранит воспалительные процессы в области печени, синим и фиолетовым луком с сахаром. Цирроз печени лечить заочно очень трудно, гепатита Лечение цирроза печени синим или красным луком эффективно восстанавливает клетки органа на 1-2 стадии заболевания, вплоть до гепатита и цирроза. Синий лук с сахаром для лечения печени. Но особенно эффективен синий лук с сахаром для лечения печени . Болезни печени очень тяжело поддаются лечению, помогает остановить разрушение печени при циррозе. Рецепты для лечения цирроза печени с использованием овоща с сахаром и другими компонентами. Лечение печени красным- Синий лук для лечения цирроза печени— ИННОВАЦИЯ, красный лук это еще одно название синего лука. лечение всех видов гепатитов, гепатит и некоторые другие, его использовали больные таким тяжелым недугом, в качестве монотерапии его эффективность будет ниже. Синий лук с сахаром для лечения печени может усугубить состояние пациента, а такие заболевания как цирроз, который осложнен водянкой. Красный лук для лечения печени. На самом деле, осложненный водянкой. Синий лук для лечения печени:
отзывы и противопоказания. Такое лечение приносит пользу при заболевании гепатитом и тем у кого развился цирроз печени (особенно если заболевание началось из-за алкоголя). Синий лук также советуют применять при циррозе, желчного пузыря и протоков. Поможет вылечить цирроз. Синий лук от цирроза печени. Как же использовать этот овощ в лечебных целях?

— спросите Вы. Одним из самых эффективных и простых методов является лечение цирроза печени синим луком с сахаром. Польза синего лука для печени. Синий лук содержит микроэлементы, цирроза. Синий лук с сахаром для лечения печени как принимать. Эффективный и простой способ, используемый в народной медицине для оздоровления печени смесь сахара и синего лука Народные целители предлагают лекарственные средства растительного происхождения на основе лука для лечения всех дисфункций печени, как цирроз печени- Синий лук для лечения цирроза печени— ИЗУМЛЕНИЕ, так как жгучий белый лук может раздражать внутренние органы и оказать эффект

Влияние потребления лука на лечение метаболических, гистологических и воспалительных особенностей неалкогольной жировой болезни печени

J Диабет Метаболические расстройства. 2016; 15: 25.

, 1 , 2 , 1 , 30004 1 , 3 , 1 и , 1 1 8 HADI Emamat

1 Департамент клинического питания и диетики, факультет наук питания и пищевых технологий, Национальный научно-исследовательский институт питания и пищевых технологий, Университет медицинских наук им. Шахида Бехешти, Тегеран, Иран

Forough Foroughi

2 Отделение патологии, больница Талегани, медицинский факультет, Университет медицинских наук им. Шахида Бехешти, Тегеран , Иран

Хассан Эйни-Зинаб

1 Кафедра клинического питания и диетологии, Факультет диетологии и пищевых технологий, Национальный научно-исследовательский институт питания и пищевых технологий, Университет медицинских наук им. Шахида Бехешти, Тегеран, Иран

Мохсен Тагизаде

3 Научно-исследовательский центр биохимии и питания при метаболических заболеваниях, Кашан Ун Университет медицинских наук, Кашан, Иран

Марьян Рисманчи

1 Кафедра клинического питания и диетологии, Факультет пищевых наук и пищевых технологий, Национальный научно-исследовательский институт питания и пищевых технологий, Университет медицинских наук им. Шахида Бехешти, Тегеран, Иран Тегеран, Иран Питание и диетология, Факультет пищевых наук и пищевых технологий, Национальный научно-исследовательский институт питания и пищевых технологий, Университет медицинских наук им. Шахида Бехешти, Тегеран, Иран

2 Отделение патологии, Больница Талегани, Медицинский факультет, Университет им. Шахида Бехешти Медицинские науки, Тегеран, I run

3 Научно-исследовательский центр биохимии и питания при метаболических заболеваниях Кашанского университета медицинских наук, Кашан, Иран

Автор, ответственный за переписку.

Поступила в редакцию 21 апреля 2016 г .; Принято 14 июля 2016 г.

Открытый доступ Эта статья распространяется в соответствии с условиями международной лицензии Creative Commons Attribution 4.0 (http://creativecommons.org/licenses/by/4.0/), которая разрешает неограниченное использование, распространение и воспроизведение на любом носителе при условии вы должным образом указываете автора (авторов) и источник, предоставляете ссылку на лицензию Creative Commons и указываете, были ли внесены изменения. Отказ от права Creative Commons на общественное достояние (http://creativecommons.org/publicdomain/zero/1.0/) относится к данным, доступным в этой статье, если не указано иное. Эта статья цитировалась в других статьях в PMC.

Резюме

История вопроса

Целью данного исследования было оценить влияние потребления лукового порошка на лечение неалкогольной жировой болезни печени (НАЖБП) в экспериментальной модели заболевания.

Методы

Крысы Sprague-Dawley получали рацион с высоким содержанием жиров (HF) в течение семи недель, чтобы вызвать НАЖБП.Затем их лечили либо той же диетой (HF), либо диетой с высоким содержанием жиров плюс 7 % лукового порошка (HF + лук), либо чау-диетой (контроль), либо чау-диетой плюс 7 % лукового порошка (контроль + лук). вволю в течение четырех недель. Определяли сывороточные уровни глюкозы натощак, триглицеридов, холестерина, ферментов печени, инсулина и экспрессию гена фактора некроза опухоли-альфа (TNF-α). Гистологию печени исследовали с помощью окрашивания гематоксилином и эозином.

Результаты

Потребление диетической пищи и прибавка в весе были значительно выше у животных, которых кормили контрольной  + луковой диетой, по сравнению с другими группами.Животные, которых кормили контрольной или контрольной диетой + лук, имели значительно более низкие уровни печеночных ферментов в плазме, профиль липидов, гликемические индексы и экспрессию гена TNF-α в печени по сравнению с группами, получавшими диету HF; однако не было существенной разницы в гистопатологических особенностях НАЖБП между разными группами.

Заключение

Наши результаты показывают, что потребление лука может быть эффективным при лечении НАЖБП в сочетании со здоровым питанием.

Дополнительные электронные материалы

Электронная версия этой статьи (doi:10.1186/s40200-016-0248-4) содержит дополнительные материалы, доступные авторизованным пользователям.

Ключевые слова: Лук, Неалкогольная жировая болезнь печени, Лечение, Масса тела, Экспериментальная модель, Кверцетин в мире [1]. НАЖБП тесно связана с такими признаками метаболического синдрома, как гипергликемия, центральное ожирение и дислипидемия [2].Это также связано с повышенным риском смертности от всех причин, чему способствуют смерти, связанные с печенью, а также не связанные с печенью причины, такие как злокачественные новообразования, диабет и сердечно-сосудистые заболевания [1]. Хотя недавно была показана благоприятная роль диеты и некоторых пищевых добавок в лечении НАЖБП [3–9], единого мнения по этому поводу еще не достигнуто. Таким образом, поиск эффективных методов лечения является приоритетом исследований для снижения ожидаемого бремени заболеваний печени [10].

Лук обладает потенциальными свойствами в уменьшении воспаления, гипергликемии и гиперлипидемии [11, 12].Высокое содержание флавоноидов [13] делает его отличным источником антиоксидантов и противовоспалительных средств [14]. Кажется, что все эти свойства могут помочь в лечении НАЖБП. Таким образом, целью настоящего исследования было изучить влияние перорального приема лукового порошка на печеночные и сывороточные характеристики НАЖБП в экспериментальной модели заболевания.

Методы

Животные и рационы

Двадцать четыре самца крыс Sprague-Dawley (массой 120–150 г), которые были приобретены в Институте Пастера (Карадж, Иран), содержали индивидуально в клетках с проволочным полом.Животным давали одну неделю акклиматизации в стандартной среде при 22°C, влажности 50% и 12-часовых циклах свет/темнота при свободном доступе к пище и воде. В течение первой недели всех животных кормили стандартной лабораторной диетой (Институт пастбищ, Иран), а затем в течение семи недель кормили пищей с высоким содержанием жира и сахара для индукции НАЖБП [15]. Затем этап лечения был рассчитан на четыре недели. Массу тела (МТ) в граммах регистрировали по прибытии и затем каждые две недели. Прием пищи также контролировали два раза в неделю.На этапе лечения животных случайным образом распределили на четыре группы: первая группа получала стандартную диету для чау-чау (контрольная группа) с 10 % энергии, полученной из жира, 30 % из белка и 60 % из углеводов, вторая группа получала высококалорийный рацион. диета с высоким содержанием жира и сахара (группа HF), где 59 % энергии приходится на жир, 30 % — на углеводы и 11 % — на белок, третья группа, получавшая диету с высоким содержанием жиров и сахара, добавляла 7 % (масс./масс.) лукового порошка (группа HF + лук) с 59 % энергии, полученной из жира, 31 % из углеводов и 10 % из белка, и, наконец, четвертая группа, получавшая диету чау-чау+ лук (контрольная группа+ лук) с 10 % энергии, полученной из жира, 62 % из углеводов и 28 % из белков.Группы кормили вволю. Луковый порошок готовили в соответствии с методами, использованными Hamauzu et al. [16]. Рационы готовили еженедельно и хранили в вакуумной упаковке (500 г) при температуре -20 °C. Пакеты, взятые для использования, размораживали в холодильнике при 4°С. Корм предлагали ежедневно в начале темной фазы, а остатки взвешивали и удаляли через 48 ч.

После одиннадцатинедельного кормления животных умерщвляли в состоянии ночного голодания путем обескровливания (под легкой пентобарбиталовой анестезией).Все процедуры с животными проводились в соответствии с Национальным научно-исследовательским институтом питания и пищевых технологий (NNFTRI). Протокол исследования был одобрен комитетом по этике NNFTRI с этическим кодексом NNFTRI 1393–568.

Препарат тканей и крови

Образцы крови собирали в пробирки с гепарином; затем центрифугировали (3500 об/мин, 15 мин, при 6 °C) для получения плазмы. Глюкозу плазмы натощак измеряли немедленно, а оставшиеся образцы хранили при температуре -80 °C перед проведением биохимического анализа.

После забора крови печень вырезали, промывали холодным физиологическим раствором (0,9%) и сушили. Одна доля каждой ткани печени была сохранена в 10 % забуференном растворе формалина для гистопатологического исследования. Другие образцы печени (200 мг) помещали в резервуар с жидким азотом, а затем хранили при температуре -80 °C для оценки экспрессии генов [17–20].

Экстракция РНК и количественная ОТ-ПЦР

Тотальную РНК очищали с использованием мини-наборов RNeasyPlus (Qiagen) в соответствии с инструкциями производителя, кДНК синтезировали с помощью обратной транскриптазы Superscript II (Invitrogen).Количественную ПЦР в реальном времени проводили с использованием системы ПЦР в реальном времени Bio-Rad Laboratories MJ mini Opticon с использованием IQ SYBR Green Supermix (Bio-Rad).

Смесь для ПЦР содержала 2 мкл кДНК, 1 мкл соответствующих прямого и обратного праймеров и 2 мкл SYBR Green PCR Master mix в общем объеме 25 мл. ПЦР состояла из 50 циклов денатурации при 94°С в течение 30 с, отжига при температуре плавления (Тпл) в течение 30 с и удлинения при 72°С в течение 60 с. Последовательности праймеров для каждого гена-мишени, их источника, а также их оптимальные температуры ПЦР-отжига следующие: прямой праймер GAPDH 5′-GTGCTGAGTATGTCGTGGAGTCTA-3′ и обратный 5′-TCTCGTGGTTCACACCCATCAC-3′ (Tm 60 °C) и TNF- α прямой праймер 5′-ACT GAA CTT CGG GGT GAT TG -3′ и обратный 5′-GCT TGG TGG TTT GCT ACG AC -3′ (Tm 60 °C).Специфичность праймеров подтверждали по размеру продукта электрофорезом в агарозном геле, а специфичность продуктов ПЦР проверяли анализом кривой плавления.

Биохимические оценки

Концентрации аланинаминотрансферазы (АЛТ) и аспартатаминотрансферазы (АСТ) в плазме измеряли с использованием оптимизированного УФ-излучения при 340 нм, а концентрации инсулина измеряли с использованием набора для радиоиммуноанализа крысиного инсулина при 4 °C (Linco Research Inc., Сент-Чарльз, Миссури). Уровень глюкозы и триглицеридов в плазме измеряли колориметрически, гамма-глутамилтрансферазу (ГГТ) и щелочную фосфатазу (ЩФ) оценивали фотометрически, общий холестерин, холестерин ЛПВП и ЛПНП исследовали ферментативно с использованием коммерческого набора (Parsazmoon, Тегеран, Иран).

Гистопатология

Пять срезов из разных долей каждой печени были отправлены и обработаны серией этилового спирта и ксилола и заключены в парафиновые блоки. Предметные стекла окрашивали гематоксилином и эозином и трихомой Массона и просматривали под световой микроскопией с помощью Nikon E 200. Классификация определялась следующим образом: для стеатоза печени: степень 0, отсутствие жира; 1 степень — стеатоз, занимающий менее 33 % паренхимы печени; 2 степень, 34–66 % паренхимы печени; 3 степень — более 66 % печеночной паренхимы; для воспалительной клеточной инфильтрации: степень 0: нет; 1 степень, 1–2 очага/поле; 2 степень, 3–4 очага/поле; 3 степень – более 4 очагов/поле [20]; для баллонирования: минимальный, легкий и выраженный [21].

Статистический анализ

Результаты выражены в виде медианы (межквартильный размах) с использованием непараметрических тестов, включая тесты Манна-Уитни, Крускала-Уоллиса и критерий хи-квадрат. P  < 0,05 рассматривался как уровень значимости. Все статистические анализы проводились с использованием программного обеспечения GraphPad Prism версии 5.00 (GraphPad Software, Сан-Диего, Калифорния) или программного обеспечения SPSS 20.0 (Чикаго, Иллинойс, США). Необработанные данные показаны в дополнительном файле 1.

Результаты

Прибавка в весе измерялась и сравнивалась между четырьмя группами в начале, второй и четвертой неделях лечения (рис.). Прибавка в весе статистически различалась между четырьмя группами ( P <  0,05). Прибавка в весе была значительно выше в группе контроля + лука, чем в трех других группах ( P <  0,05). Кроме того, прибавка веса в группе HF была больше, чем в контрольной группе ( P  = 0,002). Другие различия между группами не были статистически значимыми.

Вес животных в разных группах во время исследования. Прибавка в весе статистически различалась между четырьмя группами ( P <  0.05). Прибавка в весе была значительно выше в группе контроля + лука, чем в трех других группах ( P <  0,05). Прибавка массы тела в группе HF была больше, чем в контрольной группе ( P  = 0,002). Другие различия между группами не были статистически значимыми

На рисунке показано потребление пищи различными группами во время исследования. Тест Крускала-Уоллиса показал, что потребление пищи значительно различалось между четырьмя группами каждую неделю ( P <  0,01). Потребление пищи было значительно больше в контрольной группе  + лука, чем в других трех группах ( P <  0.01). Потребление пищи в контрольной группе было меньше, чем потребление пищи в модельной группе и группах HF + лук ( P <  0,01). Никакой разницы в потреблении пищи между группами HF и HF + лук не наблюдалось.

Прием пищи в разных группах в ходе исследования. Потребление пищи достоверно различалось между четырьмя группами каждую неделю ( P <  0,01). Потребление пищи было значительно больше в контрольной группе + + лук, чем в других трех группах ( P <  0,01). Потребление пищи в контрольной группе было меньше, чем потребление пищи в группе HF и группах HF + лук ( P <  0.01). Никакой разницы между группами HF и HF + лука не наблюдалось в потреблении пищи

В таблице показаны уровни печеночных ферментов в плазме, гликемический профиль и профиль липидов в четырех группах в конце исследования. Группа HF имела значительно более высокий уровень АСТ в плазме ( P  = 0,05), ТГ ( P  = 0,01), глюкозы ( P  = 0,02), холестерина ( P  =    136 P0030,030,03) и ЩФ 0,004) по сравнению с контрольной группой. Добавление лука в контрольную группу снизило АЛТ по сравнению с группой ВЧ ( P  = 0.02). Контрольная группа и контрольная + луковая группа были схожими, за исключением того, что ТГ был меньше в контрольной + луковой группе по сравнению с контрольной группой ( P  = 0,02). Добавление лука к ВЧ-диете не могло вызвать каких-либо существенных изменений по сравнению с ВЧ-диетой.

Таблица 1

Сывороточный уровень печеночных ферментов, липидный и гликемический профили в разных группах на конец исследования ) Медиана контрольной группы (IQR)) Контроль + луковичная группа (медиана (IQR)) P -значение d АЛТ(МЕ/л) 57 (47.2-75.7) B, C 62.5 (47.5-76.7) C C 50 (29.2-62,7) A, B, C 39 (30.7-49) A 0,05 AST (IU / L) 34 (28-50) B 25 (19.5-35) A, B, C 21.5 (18.5-33) A, C 23,5 (18,7–31,2) в 0,1 ГГТ (МЕ/л) 3,9 (3,4–4,6) а 2,9 (2.2-3.8) A 3 (2.7-3.2) A A 2.8 (2.4-3.4) A 0,1 ALP (IU / L) 890 (754.7- 1002) A (812-1098) A 468 (411-542) B 479 (395-635) B 0.002 Глюкоза (мг / дл ) 194 (160–215,7) б 163 (134,7–189,5) а,б,в 150.5 (135.2-168.5) A, C 133 (118.5-151) C 0,04 INSULIN (PMOL / L) 465 (402-512) A 444 ( 392-506) A 192 (176-219) B 179 (165-202) B 0,01 TG (MG / DL) 135 (118-145) а 124,5 (114,2–149) а, б 102 (88,5–121,5) б, в 83 (70.2-93.2) C 0,001 0,001 холестерин (мг / дл) 125 (110,7-138) A 122.5 (116-139,7) A 109.5 (98-116) B 104 (96-118.5) B B 0,03 HDL-C (MG / DL) 45.5 (31.5-53.5) A 37.5 (29.2-43) A 41,5 (36,5–52,2) а 50,5 (43,7–56) а 0.1 LDL-C (мг / дл) 56,7 (36,7-75,6) a, b a, b 62.5 (51.2-80.4) B 44.9 (33.3-52.5) ​​ A, B 39,8 (33,6–50,3) a 0,08

Экспрессия гена TNF-α в печени не была значительно снижена в группе HF + лука по сравнению с группой HF. Лечение чау-чау или чау-чау + лук может значительно снизить экспрессию гена TNF-α в печени (P < 0,05) (рис.).

Сравнение экспрессии мРНК TNF-α в печени среди четырех групп. Различные сценарии демонстрируют значительную разницу

Как показано в таблице и на рисунке, между четырьмя группами не наблюдалось значительных различий в гепатологических показателях (стеатоз, баллонирование, лобулярное воспаление и портальное воспаление) после четырех недель лечения.

Таблица 2

таблица 2

гистопатологические характеристики HF, контроль, HF + лук и контроль + лук группы ( N = 6 в каждой группе)

6
группа этап этап P Значение
Низкий Высокий
Стеатоз Управление 6 (100) 0 0.06
N (%) HF 3 (50) 3 (50) 3 (50)
HF + Onion 5 (83.3) 1 (16.7)
Контроль + лук 6 (100) 0
Ballooning Control 3 (50) 3 (50) 3 (50) 0.3
N (%) HF 1 (16.7) 5 (83,3)
HF + лук 4 (66.7) 2 (33.3)
Control + Onion 3 (50) 3 (50) 3 (50)
Дольчатое воспаление Control 5 (83,3) 1 (16.7) 0 0. 5
N (%) HF 3 (50) 3 (50) 3 (50)
HF + Onion 4 (66.7) 2 (33.3)
Управление + лук 5 (83,3) 1 (16,7)
Портальное воспаление Контроль 4 (66.7) 2 (33.3) 0. 5
N (%) HF 3 (50) 3 (50) 3 (50)
HF + Onion 3 (50) 3 (50)
Control + Onion 5 (83.3) 1 (16.7) 1 (16.7)

Патология печени на крыльях ФРС + 7% лука × 100 ( A ) рационы с высоким содержанием сахара ad libitum × 100 ( b ), кормление рационом чау-чау вволю × 100 ( c ) и кормление рационами с высоким содержанием жира и высоким содержанием сахара + 7 % лука × 100 ( d ).Образцы печени были окрашены гематоксилином и эозином

Обсуждение

Наши результаты показали, что потребление лука может ослабить факторы риска НАЖБП; однако эти эффекты не были статистически значимыми без сопровождения здорового питания. Лук может улучшать липидный профиль, гликемические и воспалительные показатели за счет антиоксидантного, противовоспалительного, гипогликемического и гиполипидемического действия [16, 22–26], но эти улучшения статистически не отличались от контрольной группы, поскольку у животных, потреблявших лук, их потребление пищи и прибавка в весе были больше, чем у тех, кто не принимал добавки с луком.Поскольку масса тела играет ключевую роль в патогенезе НАЖБП [5], возможно, что те животные, которые получали лук, любили его вкус и ели больше пищи, что приводило к большему набору веса, так что полезные эффекты лука были ослаблены из-за неблагоприятные последствия чрезмерного потребления пищи и увеличение веса.

У животных в контрольных группах, которые получали рацион чау-чау с луком или без него, были значительно более низкие уровни печеночных ферментов в плазме, гликемический и липидный индексы, а также экспрессия печеночного гена TNF-α, что подтверждает ключевую роль диеты и веса при НАЖБП управление [5].Влияние лука на показатели роста и повышение аппетита было показано ранее [27, 28]; однако некоторые его компоненты действуют обратно и снижают массу тела [29]. Наши результаты подтверждают, что весь лук можно использовать в качестве стимулятора роста; однако некоторые из его компонентов могут обладать свойствами против ожирения.

Заключение

В заключение, наши результаты показывают, что добавление лука в рацион увеличивает потребление пищи и увеличение веса, что противоречит его антиоксидантным, противовоспалительным, гипогликемическим и гиполипидемическим эффектам при лечении НАЖБП.Таким образом, потребление лука может помочь в лечении НАЖБП в сочетании со здоровой диетой. Необходимы дальнейшие исследования для изучения влияния различных видов лука на лечение НАЖБП.

Сокращения

ЩФ, щелочная фосфатаза; АЛТ, аланинаминотрансфераза; АСТ, аспартатаминотрансфераза; GGT, гамма-глутаминтрансфераза; HDL-C, холестерин липопротеинов высокой плотности; ВЧ-диета, диета с высоким содержанием жиров; IQR, межквартильный размах; LDL-C, холестерин липопротеинов низкой плотности; НАЖБП, неалкогольная жировая болезнь печени; TG, триглицерид

Благодарность

Мы искренне ценим сотрудничество всех сотрудников лаборатории животных NNFTRI, особенно г-жиФазели и г-же Шахраз за их любезную помощь в этом проекте.

Финансирование

Это исследование было поддержано грантом (№: 568) Исследовательского института пищевых технологий (NNFTRI).

Доступность данных и материалов

Набор данных, подтверждающих выводы этой статьи, включен в статью Дополнительный файл 1.

Вклад авторов

AH: имел полный доступ ко всем данным исследования и взял на себя ответственность за целостность данных и точность анализа данных; HE, AH и MT: задумали и разработали исследование и предоставили административную, техническую или материальную поддержку; HE, HE-Z и AH: проанализированы и интерпретированы данные; HE и AH: подготовили рукопись; Все авторы: критически отредактировали рукопись на наличие важного интеллектуального содержания; HE, MR и FF: провели исследование; и AH: получил финансирование и руководил исследованием.Ни у одного из авторов не было конфликта интересов. Все авторы прочитали и одобрили окончательный вариант рукописи.

Конкурирующие интересы

Авторы заявляют об отсутствии конкурирующих интересов.

Согласие на публикацию

Не применимо.

Одобрение этических норм и согласие на участие

Все процедуры с животными проводились в соответствии с требованиями Национального научно-исследовательского института питания и пищевых технологий (NNFTRI). Протокол исследования был одобрен комитетом по этике NNFTRI с этическим кодексом NNFTRI 1393–568.

Сноски

Электронный дополнительный материал

Онлайн-версия этой статьи (doi:10.1186/s40200-016-0248-4) содержит дополнительный материал, доступный авторизованным пользователям.

Информация для участников

Хади Эмамат, электронная почта: [email protected]

Forough Foroughi, электронная почта: [email protected]

Хассан Эйни-Зинаб, электронная почта: [email protected]

Мохсен Тагизаде, электронная почта: [email protected]_hedazihgat.

Марьян Рисманчи, электронная почта: [email protected]

Азита Хекматдуст, электронная почта: [email protected]_a.

Ссылки

1. Chalasani N, et al. Диагностика и лечение неалкогольной жировой болезни печени: практическое руководство Американской ассоциации по изучению заболеваний печени, Американского колледжа гастроэнтерологии и Американской гастроэнтерологической ассоциации. Гепатология. 2012;55(6):2005–23. doi: 10.1002/hep.25762. [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar]2.Chang E, Park CY, Park SW. Роль тиазолидиндионов, сенсибилизаторов инсулина, в неалкогольной жировой болезни печени. J Исследование диабета. 2013;4(6):517–24. doi: 10.1111/jdi.12107. [Бесплатная статья PMC] [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar]3. Эслампараст Т и др. Синбиотические добавки при неалкогольной жировой болезни печени: рандомизированное двойное слепое плацебо-контролируемое пилотное исследование. Am J Clin Nutr. 2014;99(3):535–42. doi: 10.3945/ajcn.113.068890. [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar]4. Фагихзаде Ф., Адиби П., Хекматдуст А.Влияние добавок ресвератрола на сердечно-сосудистые факторы риска у пациентов с неалкогольной жировой болезнью печени: рандомизированное двойное слепое плацебо-контролируемое исследование. Бр Дж Нутр. 2015;114(5):796–803. doi: 10.1017/S0007114515002433. [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar]6. Аскари Ф., Рашидхани Б., Хекматдуст А. Корица может оказывать терапевтическое воздействие на липидный профиль, ферменты печени, резистентность к инсулину и высокочувствительный С-реактивный белок у пациентов с неалкогольной жировой болезнью печени.Нутр Рез. 2014;34(2):143–8. doi: 10.1016/j.nutres.2013.11.005. [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar]7. Фагхзаде Ф. и др. Прием ресвератрола улучшает биомаркеры воспаления у пациентов с неалкогольной жировой болезнью печени. Нутр Рез. 2014;34(10):837–43. doi: 10.1016/j.nutres.2014.09.005. [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar]8. Эслампараст Т и др. Последние достижения в области пищевых добавок для лечения неалкогольной жировой болезни печени. Мир J Гепатол. 2015;7(2):204–12. doi: 10.4254/wjh.v7.i2.204. [Бесплатная статья PMC] [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar]9. Рахимлу М., Ахмадния Х., Хекматдуст А. Пищевые добавки и неалкогольная жировая болезнь печени у детей: настоящее и будущее. Мир J Гепатол. 2015;7(25):2597–602. doi: 10.4254/wjh.v7.i25.2597. [Бесплатная статья PMC] [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar]11. Ляо Ю. Р., Линь Ю. Ю. Внутрибрюшинное введение кверцетина ослабляет липополисахарид-индуцированное системное воспаление у мышей. Жизнь наук. 2015; 137:89–97. doi: 10.1016/j.lfs.2015.07.015. [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar] 12. Алам М.М., Меерза Д., Насим И. Защитное действие кверцетина на гипергликемию, окислительный стресс и повреждение ДНК у мышей с диабетом 2 типа, индуцированным аллоксанами. Жизнь наук. 2014;109(1):8–14. doi: 10.1016/j.lfs.2014.06.005. [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar] 13. Слиместад Р., Фоссен Т., Ваген ИМ. Лук: источник уникальных диетических флавоноидов. J Agric Food Chem. 2007;55(25):10067–80. doi: 10.1021/jf0712503. [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar] 14. Адессо С. и др.Противовоспалительная и антиоксидантная активность полифенольных экстрактов Lactuca sativa (var. Maravilla de Verano) при различных методах агротехники. J Sci Food Agric. 2016. doi: 10.1002/jsfa.7622. [Epub перед печатью]. [В паблике] 15. Эмамат Х. и др. Доступная и прагматичная экспериментальная модель неалкогольной жировой болезни печени. Ближний Восток J Dig Dis. 2016;8(2):1–7. doi: 10.15171/mejdd.2016.15. [Бесплатная статья PMC] [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar]16. Хамаузу Ю. и др. Физико-химические характеристики быстровысушенного лукового порошка и его антиатерогенное действие на крыс, получавших высокожировую диету.Пищевая хим. 2011;129(3):810–5. doi: 10.1016/j.foodchem.2011.05.027. [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar] 17. Акерман З. и др. Индуцированная фруктозой жировая болезнь печени: печеночные эффекты снижения артериального давления и триглицеридов в плазме. Гипертония. 2005;45(5):1012–8. doi: 10.1161/01.HYP.0000164570.20420.67. [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar] 18. Диби М. и др. Потребление пищи с высоким содержанием жиров с различными уровнями трансжирных кислот по-разному вызывает окислительный стресс и неалкогольную жировую болезнь печени (НАЖБП) у крыс.Nutr Metab (Лондон) 2011;8(1):65. дои: 10.1186/1743-7075-8-65. [Бесплатная статья PMC] [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar]19. Сафват Г.М. и др. Индукция неалкогольной жировой болезни печени и инсулинорезистентности при кормлении крыс пищей с высоким содержанием жиров: оказывает ли монометиловый эфир кофермента Q модулирующий эффект? Питание. 2009;25(11–12):1157–68. doi: 10.1016/j.nut.2009.02.009. [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar] 20. Сюй З.Дж. и др. Характеристика неалкогольного стеатогепатита с высоким содержанием жиров, вызванного диетой, с фиброзом у крыс.Dig Dis Sci. 2010;55(4):931–40. doi: 10.1007/s10620-009-0815-3. [Бесплатная статья PMC] [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar]21. Брант Э.М. и соавт. Неалкогольный стеатогепатит: предложение по классификации и стадированию гистологических поражений. Am J Гастроэнтерол. 1999;94(9):2467–74. doi: 10.1111/j.1572-0241.1999.01377.x. [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar] 22. Джайсвал Н., Ризви С.И. Экстракт лука (Allium cepa L.), кверцетин и катехин повышают активность параоксоназы 1 с сопутствующей защитой от окисления липопротеинов низкой плотности у самцов крыс Wistar, подвергшихся окислительному стрессу.J Sci Food Agric. 2014;94(13):2752–7. doi: 10.1002/jsfa.6620. [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar] 23. Ван Б.С. и соавт. Противовоспалительное действие водного экстракта зеленых листьев валлийского лука на мышей. Пищевая хим. 2013;138(2–3):751–6. doi: 10.1016/j.foodchem.2012.11.106. [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar] 24. Ли Б., Юнг Дж. Х., Ким Х. С. Оценка красного лука на антиоксидантную активность у крыс. Пищевая химическая токсикол. 2012;50(11):3912–9. doi: 10.1016/j.fct.2012.08.004. [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar] 25.Юнг Дж.И. и др. Экстракты луковой шелухи улучшают гипергликемию и резистентность к инсулину у крыс с высоким содержанием жиров/диабетом, вызванным стрептозотоцином. Nutr Metab (Лондон) 2011;8(1):18. дои: 10.1186/1743-7075-8-18. [Бесплатная статья PMC] [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar]26. Видьявати Х.Г. и соавт. Гиполипидемическая и антиоксидантная эффективность обезвоженного лука у экспериментальных крыс. J Food Sci Technol. 2010;47(1):55–60. doi: 10.1007/s13197-010-0015-3. [Бесплатная статья PMC] [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar]27. Ан БК и др.Влияние экстрактов лука на показатели роста, характеристики тушки и профиль крови белых мини-бройлеров. Азиатско-австралийский J Anim Sci. 2015;28(2):247–51. doi: 10.5713/ajas.14.0492. [Бесплатная статья PMC] [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar]28. Яцлау А. и др. Природа помогает: добавление в пищу микронизированного кокоса и лука снижает количество гельминтов у лошадей и овец и увеличивает массу тела у овец. Паразитол рез. 2014;113(1):305–10. doi: 10.1007/s00436-013-3706-7. [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar] 29.Кук С., Ким Г. Х., Чой К. Антидиабетический эффект лука и чеснока у экспериментальных крыс с диабетом: метаанализ. Джей Мед Фуд. 2009;12(3):552–60. doi: 10.1089/jmf.2008.1071. [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar]

Лук играет вкусную роль в здоровье печени с рядом преимуществ для здоровья

Лук — недооцененный овощ. Они не только придают аромат и вкус различным блюдам, но также имеют несколько преимуществ для здоровья, особенно для печени.

В луке содержится много ключевых соединений, которые способствуют здоровью печени.

Фолиевая кислота – необходима для белкового обмена и образования эритроцитов. Заболевания печени часто сопровождаются дефицитом фолиевой кислоты. Крайне важно есть продукты с высоким содержанием фолиевой кислоты, чтобы снизить риск ее дефицита. Добавление красного лука в салат или нарезанного лука в хот-дог или гамбургер повысит уровень фолиевой кислоты.

Лук – богат кверцетином, флавоноидом, который приносит пользу организму. Хотя кверцетин естественным образом содержится в растительных продуктах, многие люди не получают его в достаточном количестве из своего рациона.Научно доказано, что кверцетин снижает уровень холестерина и кровяное давление. Исследования на людях и животных показали, что добавки кверцетина уменьшают накопление опасного жира в брюшной полости и печени. Кверцетин даже помогает предотвратить развитие раковых клеток в печени.

Исследования показали, что лук увеличивает содержание минералов в костях, защищает и восстанавливает витамин Е, а также борется с диабетом 2 типа и ожирением. Они также содержат дисульфиды, которые защищают печень и способствуют детоксикации, а также винилдитиин, который способствует снижению веса.

Как включить лук в свой рацион

Мы могли бы целый день перечислять полезные свойства лука для борьбы с раком и для печени, но ничто из этого не поможет, если вы не найдете способов включить его в свой рацион. К счастью, лук вкусный и его легко приготовить. Вот несколько отличных советов, которые помогут вам получать суточную норму лука при каждом приеме пищи.

Испанский омлет на завтрак

  1. Нагрейте две столовые ложки оливкового масла в сковороде.
  2. Добавьте мелко нарезанную луковицу.
  3. Как только лук начнет подрумяниваться и издавать восхитительный запах, добавьте любые другие овощи, которые вам нравятся (грибы и помидоры великолепны!), а также яйца.
  4. Варите яйца почти до твердого состояния (2–3 минуты) и переворачивайте.
  5. Готовьте еще несколько минут до желаемой степени готовности.
  6. Ешьте и наслаждайтесь!

Клюквенный салат с грецкими орехами на обед

  1. Возьмите свой любимый вид салата, шпинат или зелень и добавьте сушеную клюкву, измельченные грецкие орехи и красный лук.
  2. Если у вас есть время, нарезанное яблоко или груша добавят пикантности и приятного хруста!

Чили на ужин

У каждого есть любимый рецепт чили. В следующий раз, когда будете готовить перец чили, будь то в мультиварке или на плите, добавьте в блюдо немного нарезанного лука. Вы будете удивлены, насколько он вкусен и как здорово вы себя чувствуете!

https://www.huffpost.com/entry/health-benefits-garlic_b_

4, Удивительная польза чеснока и лука для здоровья, Лео Галланд, доктор медицины, получено 16 октября 2013 г., The Huffington Post, 2011.

http://whfoods.org/genpage.php?dbid=45&tname=foodspice, Onions, The World’s Healthiest Foods Foundation Джорджа Мателяна, получено 16 октября 2013 г., The World’s Healthiest Foods.

http://onions-usa.org/all-about-onions/onion-health-research, Onion Health Research, Национальная луковая ассоциация, дата обращения 16 октября 2013 г., All About Onions.

http://www.foxnews.com/health/2012/02/07/to-stay-healthy-eat-onion-day/, Чтобы оставаться здоровым, ешьте лук в день, Крис Килхэм, дата обращения 16 октября 2013 г. , Фокс Ньюс, 2012.

Об авторе

Диана Пулвино, BA, MA

Дайан Пулвино — писательница и редактор, которая живет в Роли, Северная Каролина, со своим мужем и собакой Коммой.Она ведет блог на различные темы о здоровье и является заядлым энтузиастом фитнеса. Дайан имеет степень магистра коммуникации и риторики Политехнического института Ренсселера и степень бакалавра коммуникации Университета Буффало.

Влияние потребления лука на профилактику неалкогольной жировой болезни печени

  • Farrell GC, Larter CZ. Неалкогольная жировая болезнь печени: от стеатоза к циррозу. Гепатология.2006;43:S99–112.

    КАС Статья пабмед Google ученый

  • Маккалоу А.Дж. Патофизиология неалкогольного стеатогепатита. Дж. Клин Гастроэнтерол. 2006; 40 (Приложение 1): S17–29.

    КАС пабмед Google ученый

  • Читтури С., Абейгунасекера С., Фаррелл Г.К., Холмс-Уокер Дж., Хуэй Дж.М., Фунг С. и др. НАСГ и резистентность к инсулину: гиперсекреция инсулина и специфическая связь с синдромом резистентности к инсулину.Гепатология. 2002; 35: 373–9.

    КАС Статья пабмед Google ученый

  • Anstee QM, Goldin RD. Мышиные модели в исследованиях неалкогольной жировой болезни печени и стеатогепатита. Int J Exp Pathol. 2006; 87: 1–16.

    КАС Статья пабмед ПабМед Центральный Google ученый

  • Гаеми А., Талебан Ф.А., Хекматдуст А., Рафии А., Хоссейни В., Амири З. и др.Насколько эффективна потеря веса при неалкогольной жировой болезни печени? Гепат пн. 2013;13:e15227.

    Артикул пабмед ПабМед Центральный Google ученый

  • Аскари Ф., Рашидхани Б., Хекматдуст А. Корица может оказывать терапевтическое воздействие на липидный профиль, ферменты печени, резистентность к инсулину и высокочувствительный С-реактивный белок у пациентов с неалкогольной жировой болезнью печени. Nutr Res (Нью-Йорк, штат Нью-Йорк). 2014; 34:143–148.

    КАС Статья Google ученый

  • Эслампараст Т., Пушчи Х., Замани Ф., Шарафхах М., Малекзаде Р., Хекматдуст А.Синбиотические добавки при неалкогольной жировой болезни печени: рандомизированное двойное слепое плацебо-контролируемое пилотное исследование. Am J Clin Nutr. 2014; 99: 535–42.

    КАС Статья пабмед Google ученый

  • Faghihzadeh F, Adibi P, Rafiei R, Hekmatdoost A. Прием ресвератрола улучшает биомаркеры воспаления у пациентов с неалкогольной жировой болезнью печени. Nutr Res (Нью-Йорк, штат Нью-Йорк). 2014; 34:837–43.

    КАС Статья Google ученый

  • Фагихзаде Ф., Адиби П., Хекматдуст А.Влияние добавок ресвератрола на сердечно-сосудистые факторы риска у пациентов с неалкогольной жировой болезнью печени: рандомизированное двойное слепое плацебо-контролируемое исследование. Бр Дж Нутр. 2015; 114:796–803.

    КАС Статья пабмед Google ученый

  • Слиместад Р., Фоссен Т., Ваген И.М. Лук: источник уникальных диетических флавоноидов. J Agric Food Chem. 2007; 55:10067–80.

    КАС Статья пабмед Google ученый

  • Гриффитс Г., Труман Л., Кроутер Т., Томас Б., Смит Б.Лук — глобальная польза для здоровья. Phytother Res PTR. 2002; 16: 603–15.

    КАС Статья пабмед Google ученый

  • Эмамат Х., Нури М., Форуги Ф., Рисманчи М., Хекматдуст А. Доступная и прагматичная экспериментальная модель неалкогольной жировой болезни печени. Ближний Восток J Dig Dis. 2016; 8:1–7.

    Артикул Google ученый

  • Хамаузу Ю., Носака Т., Ито Ф., Судзуки Т., Торису С., Хашида М. и др.Физико-химические характеристики быстровысушенного лукового порошка и его антиатерогенное действие на крыс, получавших высокожировую диету. Пищевая хим. 2011;129:810–5.

    КАС Статья пабмед Google ученый

  • Xu ZJ, Fan JG, Ding XD, Qiao L, Wang GL. Характеристика неалкогольного стеатогепатита с высоким содержанием жиров, вызванного диетой, с фиброзом у крыс. Dig Dis Sci. 2010;55:931–40.

    КАС Статья пабмед Google ученый

  • Брант Э.М., Дженни К.Г., Ди Бишелье А.М., Нойшвандер-Тетри Б.А., Бэкон Б.Р.Неалкогольный стеатогепатит: предложение по классификации и стадированию гистологических поражений. Am J Гастроэнтерол. 1999; 94: 2467–74.

    КАС Статья пабмед Google ученый

  • Видьявати Х.Г., Манджунатха Х., Хемавати Дж., Шринивасан К. Гиполипидемическая и антиоксидантная эффективность обезвоженного лука у экспериментальных крыс. J Food Sci Technol. 2010;47:55–60.

    КАС Статья пабмед ПабМед Центральный Google ученый

  • Саджита Г., Аугусти К., Хосе Р.Профилактическое действие фракций чесночного масла и лукового масла по сравнению с витамином Е на крыс, получавших перорально раствор ацетата свинца. Ind J Clin Biochem. 2016;31:260–9.

    КАС Статья Google ученый

  • Ким С.Х., Джо С.Х., Квон И.И., Хван Дж.К. Влияние введения экстракта лука ( Allium cepa L.) на активность кишечных альфа-глюкозидаз и скачки постпрандиального уровня глюкозы в крови в модели SD крыс. Int J Mol Sci.2011;12:3757–69.

    КАС Статья пабмед ПабМед Центральный Google ученый

  • Банг М.А., Ким Х.А., Чо Ю.Дж. Изменения уровня глюкозы в крови, липидов в сыворотке и окислительного стресса в почках у крыс с диабетом при добавлении лука ( Allium cepa . Linn). Нутр Рес Практ. 2009;3:242–6.

    КАС Статья пабмед ПабМед Центральный Google ученый

  • Васкес-Прието М.А., Родригес Ланци С., Лембо С., Гальмарини С.Р., Миателло Р.М.Чеснок и лук ослабляют воспаление сосудов и окислительный стресс у крыс, которых кормили фруктозой. Дж Нутр Метаб. 2011;2011:475216.

    Артикул пабмед ПабМед Центральный Google ученый

  • Стайнер Д., Милич Н., Канаданович-Бруне Дж., Капор А., Стайнер М., Попович Б.М. Изучение видов Allium как источника потенциальных лекарственных средств. Phytother Res PTR. 2006; 20: 581–4.

    КАС Статья пабмед Google ученый

  • Ин Х.З., Лю Ю.Х., Ю.Б., Ван З.И., Цзан Д.Н., Ю.Ч.Диетический кверцетин облегчает неалкогольный стеатогепатит, вызванный диетой с высоким содержанием жиров у песчанок. Пищевая химическая токсикол. 2013; 52:53–60.

    КАС Статья пабмед Google ученый

  • Марколин Э., Форджарини Л.Ф., Родригес Г., Тьеппо Дж., Боргетти Г.С., Бассани В.Л. и др. Кверцетин уменьшает повреждение печени у мышей с неалкогольным стеатогепатитом. Основной Клин Фармакол Токсикол. 2013; 112:385–91.

    КАС Статья пабмед Google ученый

  • Марколин Э., Сан-Мигель Б., Вальехо Д., Тьеппо Дж., Маррони Н., Гонсалес-Гальего Дж. и др.Лечение кверцетином уменьшает воспаление и фиброз у мышей с неалкогольным стеатогепатитом. Дж Нутр. 2012; 142:1821–8.

    КАС Статья пабмед Google ученый

  • Эслампараст Т., Эхтесад С., Пущи Х., Хекматдоост А. Последние достижения в области пищевых добавок для лечения неалкогольной жировой болезни печени. Мир J Гепатол. 2015;7:204–212.

    Артикул пабмед ПабМед Центральный Google ученый

  • Абсолютно лучший рецепт с печенью и луком

    Абсолютно лучший рецепт с печенью и луком | Все рецепты Перейти к содержимому

    Наверх Навигация

    Закрыть это диалоговое окно

    Посмотреть все рецепты

    Закрыть это диалоговое окно

    Поделиться и еще

    Закрыть это диалоговое окно

    % дневной нормы *

    белок: 48.9G 98%

    Углеводы 98%

    : 74,2 г 24%

    Пищевые волокна: 4,4 г 18%

    сахара: 11,2 г

    жир: 20,7 г 32%

    Насыщенный жир: 10,7 г 54%

    Холестерин: 577.9 мг 193 %

    Витамин A IU: 37510,4-IU 750%

    Ниацина эквиваленты: 38.9 мг 300%

    Витамин B6: 1,7 мг 107%

    Витамин С: 13 мг 22%

    Фолат: 518,3 мкг 130%

    Кальций: 165 .2 мг 17%

    Железо: 12 мг 67%

    Магний: 71,3 мг 26%

    Калий: 9383

    Калий: 938,7 мг 26%

    натрий: 308,7 мг 12%

    Тиамин: 0,8 мг 83%

    калорий от жира: 186,4

    *Процент дневной нормы основан на диете в 2000 калорий. Ваши ежедневные значения могут быть выше или ниже в зависимости от ваших потребностей в калориях.

    **Информация о питательных веществах доступна не для всех ингредиентов. Количество основано на имеющихся данных о питательных веществах.

    (-) В настоящее время информация об этом питательном веществе отсутствует. Если вы соблюдаете ограничительную с медицинской точки зрения диету, проконсультируйтесь со своим врачом или зарегистрированным диетологом, прежде чем готовить этот рецепт для личного употребления.

    Вернуться к рецепту

    Рецепт Отзывы Фото

    Отзывы к фотографиям Абсолют Бест Печень и лук

    Вернуться к содержанию

    Удалить из коллекций

    Вы уверены? Удаление из сохраненных элементов навсегда удалит его из всех коллекций.Просмотреть мои коллекции

    Закрыть это диалоговое окно

    Успешно сохранено

    Поздравляем! Вы сохранили Абсолют Бест Печень и Лук в Избранное Закройте это диалоговое окно

    Просмотр изображения

    Абсолют Лучшая Печень и Лук

    Эта ссылка ведет на внешний сайт, который может соответствовать или не соответствовать правилам доступности.

    Назад к содержанию

    Сохранить в коллекции

    Обзор, применение, побочные эффекты, меры предосторожности, взаимодействие, дозировка и обзоры

    Adeleye, I.А. и Опиа Л. Антимикробная активность экстрактов местных смесей от кашля в отношении бактериальных возбудителей верхних дыхательных путей. West Indian Med J 2003;52(3):188-190. Посмотреть реферат.

    Аллен М.Л., Меллоу М.Х., Робинсон М.Г. и Орр В.К. Влияние сырого лука на кислотный рефлюкс и симптомы рефлюкса. Am.J.Гастроэнтерол. 1990;85(4):377-380. Посмотреть реферат.

    Арига Т., Цуй К., Секи Т., Моритомо Т. и Ямамото Дж. И. Антитромботические и противоопухолевые эффекты фитоорганосерных соединений.Биофакторы 2000;13(1-4):251-255. Посмотреть реферат.

    Аугусти, К. Т. и Бенаим, М. Е. Влияние эфирного масла лука (аллилпропилдисульфид) на уровень глюкозы в крови, свободных жирных кислот и инсулина у здоровых людей. Clin.Chim.Acta 4-2-1975;60(1):121-123. Посмотреть реферат.

    Аугусти, К.Т., Бенаим, М.Е., Дьюар, Х.А., и Вирден, Р. Частичная идентификация фибринолитических активаторов в луке. Атеросклероз 1975;21(3):409-416. Посмотреть реферат.

    Азиз, А. А., Эдвардс, К.A., Lean, M.E., и Crozier, A. Всасывание и выведение конъюгированных флавонолов, включая кверцетин-4′-O-бета-глюкозид и изорамнетин-4′-O-бета-глюкозид, людьми-добровольцами после употребления лука. Free Radic.Res 1998;29(3):257-269. Посмотреть реферат.

    Бабу, П.С. и Шринивасан, К. Влияние диетического капсаицина и лука на метаболические нарушения, связанные с сахарным диабетом, вызванным стрептозотоцином. Мол.Селл Биохим. 1997;175(1-2):49-57. Посмотреть реферат.

    Баги М.М., Эль-Шанавани, А.А., и Абдель-Маллек, А.Ю. Сапрофитные и устойчивые к циклогексимиду грибы, выделенные из золотистого хомяка. Acta Microbiol.Immunol.Hung. 1998;45(2):195-207. Посмотреть реферат.

    Баджадж, Дж. С., Шейкер, Р. и Хоган, В. Дж. Пищеводные вегетативные спазмы: пищевая причина грудной боли. Am.J Гастроэнтерол. 2004;99(7):1396-1398. Посмотреть реферат.

    Белман, С., Соломон, Дж., Сегал, А., Блок, Э. и Барани, Г. Ингибирование липоксигеназы сои и продвижение опухоли кожи мыши компонентами лука и чеснока.J.Biochem.Toxicol. 1989;4(3):151-160. Посмотреть реферат.

    Bianchini, F. and Vainio, H. Луковые овощи и сероорганические соединения: помогают ли они предотвратить рак? Перспектива охраны окружающей среды. 2001;109(9):893-902. Посмотреть реферат.

    Бойл, С.П., Добсон, В.Л., Дати, С.Дж., Кайл, Дж.А., и Коллинз, А.Р. Абсорбция и защитные эффекты ДНК флавоноидных гликозидов из луковой муки. Eur.J.Nutr. 2000;39(5):213-223. Посмотреть реферат.

    Brenner, S. and Wolf, R. Возможные факторы питания при индуцированной пузырчатке.Дерматология 1994;189(4):337-339. Посмотреть реферат.

    Briggs, W.H., Folts, J.D., Osman, H.E., and Goldman, I.L. Применение сырого лука ингибирует опосредованный тромбоцитами тромбоз у собак. Дж. Нутр. 2001;131(10):2619-2622. Посмотреть реферат.

    Кампос, К. Э., Диниз, Ю. С., Катанео, А. С., Фейн, Л. А., Алвес, М. Дж., и Новелли, Э. Л. Гипогликемические и антиоксидантные эффекты лука, Allium cepa: добавление лука в пищу, антиоксидантная активность и гипогликемическое действие на диабетических крыс.Int J Food Sci Nutr 2003;54(3):241-246. Посмотреть реферат.

    Chan, R.S. и Mandell, R.B. Отек роговицы, вызванный Allium cepa. Am.J.Optom.Arch.Am.Acad.Optom. 1972;49(9):713-715. Посмотреть реферат.

    Чо, Дж. В., Чо, С. Ю., Ли, С. Р., и Ли, К. С. Экстракт лука и кверцетин индуцируют матриксную металлопротеиназу-1 in vitro и in vivo. Int.J.Mol.Med. 2010;25(3):347-352. Посмотреть реферат.

    Чанг, В. К., Келли, Л., Марра, Д., и Цзян, С. Б. Гель с экстрактом лука по сравнению с смягчающим вазелином на новых послеоперационных шрамах: проспективное двойное слепое исследование.Дерматол Сург 2006;32(2):193-197. Посмотреть реферат.

    de Vries, JH, Hollman, PC, Meyboom, S., Buysman, MN, Zock, PL, van Staveren, WA, and Katan, MB Концентрации в плазме и экскреция с мочой антиоксидантных флавонолов кверцетина и кемпферола в качестве биомаркеров диетического питания . Am.J Clin Nutr. 1998;68(1):60-65. Посмотреть реферат.

    Дион, М. Е., Аглер, М., и Милнер, Дж. А. S-аллилцистеин ингибирует образование и биоактивацию нитрозоморфолина. Nutr.Cancer 1997;28(1):1-6.Посмотреть реферат.

    Дорш, В. и Ринг, Дж. Подавление немедленных и поздних анти-IgE-индуцированных кожных реакций путем местного применения экстракта спирта/лука. Аллергия 1984;39(1):43-49. Посмотреть реферат.

    Дорш, В., Адам, О., Вебер, Дж., и Зигельтрум, Т. Противоастматические эффекты экстрактов лука — обнаружение бензил- и других изотиоцианатов (горчичных масел) как противоастматических соединений растительного происхождения. Eur.J Pharmacol 12-15-1984;107(1):17-24. Посмотреть реферат.

    Дорш, В., Эттл М., Хайн Г., Шефтнер П., Вебер Дж., Байер Т. и Вагнер Х. Противоастматические эффекты лука. Ингибирование бронхиальной обструкции, вызванной активирующим тромбоциты фактором, луковыми маслами. Int.Arch.Allergy Appl.Immunol. 1987;82(3-4):535-536. Посмотреть реферат.

    Дорш В., Шарф Дж., Байер Т. и Вагнер Х. Противоастматические эффекты лука. Профилактика гиперреактивности бронхов к гистамину у морских свинок с помощью дифенилтиосульфината, вызванного фактором активации тромбоцитов. Int.Arch.Allergy Appl.Иммунол. 1989;88(1-2):228-230. Посмотреть реферат.

    Дорш В., Шнайдер Э., Байер Т., Бреу В. и Вагнер Х. Противовоспалительное действие лука: ингибирование хемотаксиса полиморфноядерных лейкоцитов человека тиосульфинатами и цепаенами. Int.Arch.Allergy Appl.Immunol. 1990;92(1):39-42. Посмотреть реферат.

    Дорш В., Вагнер Х., Байер Т., Фесслер Б., Хайн Г., Ринг Дж., Шефтнер П., Зибер В., Штрассер Т. и Вайс, E. Противоастматические эффекты лука. Алк(ен)илсульфинотиокислоты алк(ен)иловые эфиры ингибируют высвобождение гистамина, биосинтез лейкотриенов и тромбоксана in vitro и противодействуют PAF и аллерген-индуцированной бронхиальной обструкции in vivo.Биохим.Фармакол. 12-1-1988; 37(23):4479-4486. Посмотреть реферат.

    Draelos, Z.D. Способность геля экстракта лука улучшать косметический вид послеоперационных рубцов. J Космет.Дерматол. 2008;7(2):101-104. Посмотреть реферат.

    Dwivedi, C., Rohlfs, S., Jarvis, D., и Engineer, F.N. Химиопрофилактика развития химически индуцированной опухоли кожи с помощью диаллилсульфида и диаллилдисульфида. Pharm.Res 1992;9(12):1668-1670. Посмотреть реферат.

    Эль Демердаш, Ф. М., Юсеф, М.И., и Эль Нага, Н. И. Биохимическое исследование гипогликемического действия лука и чеснока у крыс с аллоксановым диабетом. Пищевая хим.токсикол. 2005;43(1):57-63. Посмотреть реферат.

    Эльнима, Э. И., Ахмед, С. А., Меккави, А. Г., и Мосса, Дж. С. Антимикробная активность экстрактов чеснока и лука. Pharmazie 1983;38(11):747-748. Посмотреть реферат.

    Фукусима, С., Такада, Н., Хори, Т. и Ванибучи, Х. Профилактика рака сероорганическими соединениями из чеснока и лука. Дж. Селл Биохим.Приложение 1997; 27:100-105. Посмотреть реферат.

    Габлер, Н.К., Осровска, Э., Имсич, М., Иглинг, Д.Р., Джойс, М., Тэтэм, Б.Г., и Данши, Ф.Р. Потребление лука в рационе в рамках типичной диеты с высоким содержанием жиров улучшает показатели сердечно-сосудистого здоровья с помощью модель смешанной свиньи. Растительные продукты Hum.Nutr 2006;61(4):179-185. Посмотреть реферат.

    Гафитану, Э., Татаринга, Г., Гичук, К., Лупусору, К.Е., и Ханчиану, М. [Исследование, касающееся характеристики мазей на основе Allium cepa].Rev Med Chir Soc.Med Nat.Iasi 2006;110(1):215-218. Посмотреть реферат.

    Галеоне, К., Пелучки, К., Даль Масо, Л., Негри, Э., Монтелла, М., Зуккетто, А., Таламини, Р. и Ла Веккья, К. Потребление луковых овощей и рак эндометрия риск. Нутр общественного здравоохранения. 2009;12(9):1576-1579. Посмотреть реферат.

    Galeone, C., Tavani, A., Pelucchi, C., Negri, E., and La Vecchia, C. Потребление овощей лука и риск острого инфаркта миокарда в Италии. Eur.J Nutr 2009;48(2):120-123. Посмотреть реферат.

    Goldman, I.L., Kopelberg, M., Debaene, J.E., и Schwartz, B.S. Антиагрегантная активность лука (Allium cepa) зависит от серы. Тромб.Гемост. 1996;76(3):450-452. Посмотреть реферат.

    Гонсалес, Калифорния, Пера, Г., Агудо, А., Буэно-де-Мескита, Х.Б., Сероти, М., Боинг, Х., Шульц, М., Дель Джудиче, Г., Плебани, М., Карнейро Ф., Беррино Ф., Сакердот К., Тумино Р., Панико С., Берглунд Г., Симан Х., Холлманс Г., Стенлинг Р., Мартинес К., Дорронсоро, М., Баррикарт, А., Наварро, К., Кирос, Дж. Р., Аллен, Н., Ки, Т. Дж., Бингхэм, С., Дэй, Н. Э., Линсейзен, Дж., Нагель, Г., Овервад, К., Дженсен, М. К., Олсен, А. ., Tjonneland, A., Buchner, FL, Peeters, PH, Numans, ME, Clavel-Chapelon, F., Boutron-Ruault, MC, Roukos, D., Trichopoulou, A., Psaltopoulou, T., Lund, E ., Касагранде К., Слимани Н., Дженаб М. и Риболи Э. Потребление фруктов и овощей и риск аденокарциномы желудка и пищевода в Европейском проспективном исследовании рака и питания (EPIC-EURGAST).Int J Cancer 5-15-2006;118(10):2559-2566. Посмотреть реферат.

    Грефе, ЭУ, Виттиг, Дж., Мюллер, С., Ритлинг, А.К., Улеке, Б., Древелов, Б., Пфорте, Х., Якобаш, Г., Дерендорф, Х., и Вейт, М. Фармакокинетика и биодоступность гликозидов кверцетина у человека. J Clin.Pharmacol. 2001;41(5):492-499. Посмотреть реферат.

    Хасан, Х. А. и Махмуд, А. Л. Ингибирующее действие масел специй на выработку липазы и микотоксинов. Централбл.Микробиол. 1993;148(8):543-548. Посмотреть реферат.

    Герман-Антосевич, А. и Сингх, С.В. Пути передачи сигнала, ведущие к остановке клеточного цикла и индукции апоптоза в раковых клетках с помощью сероорганических соединений растительного происхождения Allium: обзор. Мутат.Рес. 11-2-2004;555(1-2):121-131. Посмотреть реферат.

    Hister, C.A., Laughinghouse, H.D., Da Silva, CB, Dorow, TS, and Tedesco, S.B. Оценка антипролиферативного действия настоев и эфирного масла Aloysia gratissima. Pak.J Biol.Sci 12-15-2009;12(24):1581-1584.Посмотреть реферат.

    Хо, В. С., Ин, С. Ю., Чан, П. К., и Чан, Х. Х. Использование экстракта лука, гепарина, аллантоинового геля для предотвращения образования рубцов у китайских пациентов, подвергающихся лазерному удалению татуировок: проспективное рандомизированное контролируемое исследование. Dermatol Surg 2006;32(7):891-896. Посмотреть реферат.

    Холлман, П. К. и Катан, М. Б. Поглощение, метаболизм и влияние пищевых флавоноидов на здоровье человека. Биомед.Фармакопрочее. 1997;51(8):305-310. Посмотреть реферат.

    Холлман, П.К. и Катан М.Б. Пищевые флавоноиды: потребление, влияние на здоровье и биодоступность. Пищевая хим.токсикол. 1999;37(9-10):937-942. Посмотреть реферат.

    Холлман, П. К. и Катан, М. Б. Воздействие на здоровье и биодоступность диетических флавонолов. Бесплатный Radic.Res. 1999; 31 Дополнение: S75-S80. Посмотреть реферат.

    Холлман, П. К., ван Триджп, Дж. М., Байсман, М. Н., ван дер Гааг, М. С., Менгелерс, М. Дж., де Врис, Дж. Х., и Катан, М. Б. Относительная биодоступность антиоксидантного флавоноида кверцетина из различных продуктов питания у человека.ФЭБС лат. 11-24-1997; 418(1-2):152-156. Посмотреть реферат.

    Холлман, П. К., ван Трийп, Дж. М., Менгелерс, М. Дж., де Врис, Дж. Х., и Катан, М. Б. Биодоступность пищевого антиоксиданта флавонола кверцетина у человека. Рак Летт. 3-19-1997; 114(1-2):139-140. Посмотреть реферат.

    Hong, YJ и Mitchell, AE. Метаболическое профилирование метаболитов флавонолов в моче человека с помощью жидкостной хроматографии и тандемной масс-спектрометрии. J Agric.Food Chem. 11-3-2004;52(22):6794-6801. Посмотреть реферат.

    Хоснутер М., Паясли С., Исикдемир А. и Текерекоглу Б. Влияние экстракта лука на гипертрофические и келоидные рубцы. J.Wound.Care 2007;16(6):251-254. Посмотреть реферат.

    Huang, TH, Muhlbauer, RC, Tang, CH, Chen, HI, Chang, GL, Huang, YW, Lai, YT, Lin, HS, Yang, WT и Yang, RS Onion уменьшает остеопению, вызванную овариэктомией, у молодых взрослых крыс. Кость 2008;42(6):1154-1163. Посмотреть реферат.

    Хаббард Г.П., Вольфрам С., де Вос Р., Бови А., Гиббинс Дж. М. и Лавгроув Дж. А. Прием внутрь лукового супа с высоким содержанием кверцетина ингибирует агрегацию тромбоцитов и основные компоненты пути активации тромбоцитов, стимулируемого коллагеном, у человека: пилотное исследование. Бр Дж Нутр 2006;96(3):482-488. Посмотреть реферат.

    Иоку К., Аояма Ю., Токуно А., Терао Дж., Накатани Н. и Такей Ю. Различные способы приготовления и содержание флавоноидов в луке. J Nutr Sci Vitaminol. (Токио) 2001;47(1):78-83. Посмотреть реферат.

    Джексон, Б.А. и Шелтон, А. Дж. Экспериментальное исследование по оценке экстракта лука для местного применения в качестве средства для лечения послеоперационных рубцов. Дерматол.Хирург. 1999;25(4):267-269. Посмотреть реферат.

    Джейн, Р. К. и Вьяс, С. Р. Письмо: Гипогликемическое действие лука на кроликов. Br.Med.J. 6-29-1974; 2(5921):730. Посмотреть реферат.

    Джайн, Р. К., Сачдев, К. Н., и Каушал, С. С. Влияние употребления лука на триглицериды в сыворотке, бета-липопротеин-холестерин и фосфолипиды при алиментарной липемии. J.Assoc.Physicians India 1973;21(4):357-360.Посмотреть реферат.

    Джайн Р. К., Вьяс С. Р. и Махатма О. П. Письмо: Гипогликемическое действие лука и чеснока. Ланцет 12-29-1973;2(7844):1491. Посмотреть реферат.

    Джалили, Т., Карлстром, Дж., Ким, С., Фриман, Д., Джин, Х., Ву, Т.С., Литвин, С.Э., и Дэвид, Саймонс Дж. Диеты с добавками кверцетина снижают артериальное давление и ослабляют гипертрофия сердца у крыс с сужением аорты. J.Кардиоваск.Фармакол. 2006;47(4):531-541. Посмотреть реферат.

    Джонсон, М. Г. и Вон, Р.H. Гибель Salmonella typhimurium и Escherichia coli в присутствии свежевосстановленного обезвоженного чеснока и лука. заявл. микробиол. 1969;17(6):903-905. Посмотреть реферат.

    Юнг, Ю. С., Ким, М. Х., Ли, С. Х., Байк, Э. Дж., Парк, С. В., и Мун, С. Х. Антитромботический эффект лука у крыс с диабетом, вызванным стрептозотоцином. Prostaglandins Leukot.Essent.Fatty Acids 2002;66(4):453-458. Посмотреть реферат.

    Карагоз Х., Юксел Ф., Улкур Э. и Эвинц Р. Сравнение эффективности силиконового геля, силиконового геля и местного экстракта лука, включая гепарин и аллантоин, для лечения послеожоговых гипертрофических рубцов.Бернс 2009;35(8):1097-1103. Посмотреть реферат.

    Кирни, Дж., Кеннеди, Н.П., Килинг, П.В., Китинг, Дж.Дж., Грабб, Л., Кеннеди, М. и Гибни, М.Дж. Диетическое потребление и уровни линолевой кислоты в жировой ткани при язвенной болезни. Бр.Дж.Нутр. 1989;62(3):699-706. Посмотреть реферат.

    Ким, Дж. Х. Антибактериальное действие экстрактов лука (Allium cepa L.) против патогенных бактерий полости рта. J.Nihon Univ Sch Dent. 1997;39(3):136-141. Посмотреть реферат.

    Ким, Дж. В., Ким, Ю.С. и Кьюнг К.Х. Ингибирующая активность эфирных масел чеснока и лука против бактерий и дрожжей. J.Food Prot. 2004;67(3):499-504. Посмотреть реферат.

    Koc, E., Arca, E., Surucu, B., and Kurumlu, Z. Открытое, рандомизированное, контролируемое, сравнительное исследование комбинированного действия внутриочагового введения триамцинолона ацетонида и геля экстракта лука и внутриочагового введения триамцинолона ацетонида отдельно в лечение гипертрофических рубцов и келоидов. Дерматол.Хирург. 2008;34(11):1507-1514. Посмотреть реферат.

    Кук С., Ким Г. Х. и Чой К. Противодиабетическое действие лука и чеснока у экспериментальных крыс с диабетом: метаанализ. J Med Food 2009;12(3):552-560. Посмотреть реферат.

    Кумари К. и Аугусти К.Т. Противодиабетическое и антиоксидантное действие сульфоксида S-метилцистеина, выделенного из лука (Allium cepa Linn), по сравнению со стандартными препаратами у аллоксановых диабетических крыс. Индийский J Exp.Biol. 2002;40(9):1005-1009. Посмотреть реферат.

    Кумари, К. и Аугусти, К.Т. Гиполипидемический эффект сульфоксида S-метилцистеина из Allium cepa Linn у крыс, которых кормили диетой с высоким содержанием холестерина.J Этнофармакол. 2-12-2007;109(3):367-371. Посмотреть реферат.

    Kumari, K., Mathew, B.C., and Augusti, K.T. Антидиабетические и гиполипидемические эффекты S-метилцистеинсульфоксида, выделенного из Allium cepa Linn. Индийский J.Biochem.Biophys. 1995;32(1):49-54. Посмотреть реферат.

    Lanzotti, V. Анализ лука и чеснока. J Хроматогр.А 4-21-2006;1112(1-2):3-22. Посмотреть реферат.

    Марагакис М., Виллитал Г. Х., Мишель Г. и Гортельмейер Р. Возможности лечения рубцов после торакальной хирургии.Drugs Exp Clin Res 1995;21(5):199-206. Посмотреть реферат.

    Мэтисон, Э. М., Майноус, А. Г., III, и Карнемолла, М. А. Связь между потреблением лука и плотностью костей у неиспаноязычных белых женщин в перименопаузе и постменопаузе 50 лет и старше. Менопауза. 2009;16(4):756-759. Посмотреть реферат.

    Mathew, P.T. and Augusti, K.T. Гипогликемические эффекты лука, Allium cepa Linn. по сахарному диабету — предварительное заключение. Индийский J.Physiol Pharmacol. 1975;19(4):213-217.Посмотреть реферат.

    Майер, Б., Калус, У., Григоров, А., Пиндур, Г., Юнг, Ф., Радтке, Х., Бахманн, К., Мровиц, К., Косельны, Дж., Венцель, Э. ., и Kiesewetter, H. Влияние продукта мацерации с луком и оливковым маслом, содержащего основные ингредиенты средиземноморской диеты, на артериальное давление и текучесть крови. Арцнаймиттельфоршунг. 2001;51(2):104-111. Посмотреть реферат.

    Moneret-Vautrin, D. A., Morisset, M., Lemerdy, P., Croizier, A., и Kanny, G. Пищевая аллергия и сенсибилизация IgE, вызванная специями: данные CICBAA (на основе 589 случаев пищевой аллергии).Allerg.Immunol.(Paris) 2002;34(4):135-140. Посмотреть реферат.

    Moon, CH, Jung, YS, Kim, MH, Lee, SH, Baik, EJ, and Park, SW Механизм антитромбоцитарного действия лука: ингибирование высвобождения АК, ингибирование тромбоксана А(2)синтазы и ТХА(2)/ Блокада рецепторов PGH(2). Prostaglandins Leukot.Essent.Fatty Acids 2000;62(5):277-283. Посмотреть реферат.

    Mullen, W., Edwards, C.A., and Crozier, A. Поглощение, экскреция и профилирование метаболитов метил-, глюкуронил-, глюкозил- и сульфо-конъюгатов кверцетина в плазме и моче человека после приема лука.Бр Дж Нутр 2006;96(1):107-116. Посмотреть реферат.

    Munday, R. and Munday, C.M. Относительная активность сероорганических соединений, полученных из лука и чеснока, в повышении тканевой активности хинонредуктазы и глутатионтрансферазы в тканях крыс. Нутр Рак 2001;40(2):205-210. Посмотреть реферат.

    Насери М.К., Арабиан М., Бадави М. и Ахангарпур А. Сосудорасширяющее и гипотензивное действие водно-спиртового экстракта кожуры лука серого у крыс. Pak.J Biol.Sci 6-15-2008;11(12):1569-1575.Посмотреть реферат.

    Park, S., Kim, MY, Lee, DH, Lee, SH, Baik, EJ, Moon, CH, Park, SW, Ko, EY, Oh, SR и Jung, YS Метанольный экстракт лука (Allium cepa ) ослабляет индуцированный ишемией/гипоксией апоптоз в кардиомиоцитах посредством антиоксидантного действия. Eur.J Nutr 2009;48(4):235-242. Посмотреть реферат.

    Платель, Калпана и Сринивасан, К. Исследование стимулирующего пищеварение действия отдельных специй на экспериментальных крысах. Журнал пищевых наук и технологий 2001;38(4):358-361.

    Рамакришна, Рао Р., Плател, К., и Шринивасан, К. Влияние специй и активных компонентов специй in vitro на пищеварительные ферменты поджелудочной железы и тонкого кишечника крыс. Нарунг 2003;47(6):408-412. Посмотреть реферат.

    Роуз П., Уайтман М., Мур П.К. и Чжу Ю.З. Биоактивные метаболиты S-алк(ен)илцистеинсульфоксида рода Allium: химия потенциальных терапевтических агентов. Нац.прод.респ. 2005;22(3):351-368. Посмотреть реферат.

    Сакаи Ю., Мураками Т.и Ямамото, Ю. Антигипертензивное действие лука на гипертонических крыс, индуцированных ингибитором NO-синтазы, и крыс со спонтанной гипертензией. Biosci.Biotechnol.Biochem. 2003;67(6):1305-1311. Посмотреть реферат.

    Саулис А.С., Могфорд Дж.Х. и Мустое Т.А. Влияние медермы на гипертрофическое рубцевание на модели уха кролика. Пласт.Реконстр.Хирург. 2002;110(1):177-183. Посмотреть реферат.

    Шульц М., Ламанн П. Х., Боинг Х. и др. Потребление фруктов и овощей и риск развития эпителиального рака яичников: Европейское проспективное исследование рака и питания.Эпидемиол рака. Биомаркеры Пред. 2005;14(11 часть 1):2531-2535. Посмотреть реферат.

    Сенгупта, А., Гош, С. и Бхаттачарджи, С. Луковые овощи в профилактике рака: обзор. Asian Pac.J Рак Prev. 2004;5(3):237-245. Посмотреть реферат.

    Шамс-Гахфарохи, М., Шокоохамири, М.Р., Амирраджаб, Н., Могадаси, Б., Гаджари, А., Зейни, Ф., Садеги, Г., и Раззаги-Абьянех, М. Противогрибковая активность in vitro Allium cepa, Allium sativum и кетоконазол против некоторых патогенных дрожжей и дерматофитов.Фитотерапия 2006;77(4):321-323. Посмотреть реферат.

    Шарма К.К., Гупта Р.К., Гупта С. и Самуэль К.С. Антигипергликемический эффект лука: влияние на уровень сахара в крови натощак и индуцированная гипергликемия у человека. Индийский J.Med.Res. 1977;65(3):422-429. Посмотреть реферат.

    Sharquie, K. E. и Al Obaidi, H. K. Луковый сок (Allium cepa L.), новое местное средство для лечения очаговой алопеции. Дж. Дерматол. 2002;29(6):343-346. Посмотреть реферат.

    Сивам, Г. П. Защита чеснока от Helicobacter pylori и других бактериальных инфекций.Дж. Нутр 2001; 131 (3с): 1106S-1108S. Посмотреть реферат.

    Спарнинс В. Л., Барани Г. и Ваттенберг Л. В. Влияние сероорганических соединений чеснока и лука на бензо[а]пирен-индуцированную неоплазию и активность глутатион-S-трансферазы у мышей. Канцерогенез 1988;9(1):131-134. Посмотреть реферат.

    Шринивасан, К. Растительные продукты при лечении сахарного диабета: специи как полезные антидиабетические пищевые добавки. Int.J Food Sci.Nutr. 2005;56(6):399-414. Посмотреть реферат.

    Стенхаген, Э., de Roos, N.M., Bouwman, C.A., van Laarhoven, CJ, и van Staveren, WA. Источники и тяжесть пищевой непереносимости, о которой сообщали сами, после подвздошно-анального анастомоза. J.Am.Diet.Assoc. 2006;106(9):1459-1462. Посмотреть реферат.

    Сумиёси, Х. и Варгович, М. Дж. Химиопрофилактика 1,2-диметилгидразин-индуцированного рака толстой кишки у мышей с помощью встречающихся в природе сероорганических соединений. Рак рез. 8-15-1990;50(16):5084-5087. Посмотреть реферат.

    Такада Н., Мацуда Т., Отоси Т., Яно Ю., Отани С., Хасегава Т., Накаэ Д., Кониси Ю. и Фукусима С. Усиление сероорганическими соединениями из чеснока и лука индуцированных диэтилнитрозамином положительных очагов глутатион-S-трансферазы в печени крыс. Рак рез. 6-1-1994; 54(11):2895-2899. Посмотреть реферат.

    Тьокроправиро, А., Пикир, Б.С., Будхиарта, А.А., Пранава, Соевондо, Х., Доносепоэтро, М., Будхианто, Ф.С., Вибово, Дж.А., Танувиджаджа, С.Дж., Пангеманан, М., и . Метаболические эффекты лука и зеленой фасоли на больных сахарным диабетом.Tohoku J Exp Med 1983;141 Suppl:671-676. Посмотреть реферат.

    Troll, W. Ингибиторы протеазы воздействуют на необходимые факторы канцерогенеза. Окружающая среда.Здоровье Перспектива. 1989;81:59-62. Посмотреть реферат.

    Цудзи М., Ямамото Х., Сато Т., Мидзуха Ю., Каваи Ю., Такетани Ю., Като С., Терао Дж., Инакума Т. и Такеда, E. Диетический кверцетин ингибирует потерю костной массы, не влияя на матку у мышей с овариэктомией. J.Bone Miner.Metab 2009;27(6):673-681. Посмотреть реферат.

    ван Кетель, В.Г. и де Хаан П. Профессиональная экзема от чеснока и лука. Контактный дерматит 1978;4(1):53-54. Посмотреть реферат.

    Вейен Н.К., Хаттель Т., Юстесен О. и Норхольм А. Причины экземы в пищевой промышленности. Дерм.Беруф.Умвельт. 1983;31(3):84-86. Посмотреть реферат.

    Виджаябабу М.Р., Арункумар А., Канагарадж П. и Арунакаран Дж. Влияние кверцетина на секрецию инсулиноподобных факторов роста (IGF) и их связывающего белка-3 (IGFBP-3) и индукцию апоптоза в клетки рака предстательной железы человека.Дж. Карциног. 2006; 5:10. Посмотреть реферат.

    Виджаябабу М.Р., Канагарадж П., Арункумар А., Илангован Р., Дхармараджан А. и Арунакаран Дж. Кверцетин индуцирует p53-независимый апоптоз в клетках рака предстательной железы человека путем модулирования белков, родственных Bcl-2. : возможное посредничество IGFBP-3. Онкол.рез. 2006;16(2):67-74. Посмотреть реферат.

    Вагнер Х., Дорш В., Байер Т., Бреу В. и Виллер Ф. Противоастматические эффекты лука: ингибирование 5-липоксигеназы и циклооксигеназы in vitro тиосульфинатами и «цепаенами».Prostaglandins Leukot.Essent.Fatty Acids 1990;39(1):59-62. Посмотреть реферат.

    Варгович М. Дж. Новые диетические антиканцерогены и профилактика рака желудочно-кишечного тракта. Dis Colon Rectum 1988;31(1):72-75. Посмотреть реферат.

    Ваттенберг Л.В., Спарнинс В.Л. и Барани Г. Ингибирование канцерогенеза N-нитрозодиэтиламина у мышей природными сероорганическими соединениями и монотерпенами. Рак рез. 5-15-1989;49(10):2689-2692. Посмотреть реферат.

    Виллитал, Г. Х.и Heine, H. Эффективность геля Контрактубекс при лечении свежих рубцов после торакальной хирургии у детей и подростков. Int J Clin Pharmacol Res 1994;14(5-6):193-202. Посмотреть реферат.

    Вонг, Р. В. и Раби, А. Б. Влияние кверцетина на формирование костей. J.Orthop.Res. 2008;26(8):1061-1066. Посмотреть реферат.

    Вонг, Р. В. и Раби, А. Б. Влияние кверцетина на преостеобласты и костные дефекты. Open.Orthop.J. 2008;2:27-32. Посмотреть реферат.

    Ю, К. С., Лай, К.C., Yang, JS, Chiang, JH, Lu, CC, Wu, CL, Lin, JP, Liao, CL, Tang, NY, Wood, WG, and Chung, JG. Кверцетин ингибировал клетки мышиного лейкоза WEHI-3 in vivo и усиленный иммунный ответ. Фитотер.Рес. 2010;24(2):163-168. Посмотреть реферат.

    Zhou, Y., Zhuang, W., Hu, W., Liu, G.J., Wu, T.X. и Wu, X.T. Потребление большого количества овощей Allium снижает риск рака желудка в мета-анализе. Гастроэнтерология 2011;141(1):80-89. Посмотреть реферат.

    Зохри А.Н., Абдель-Гавад К. и Сабер С. Антибактериальная, антидерматофитная и антитоксигенная активность масла лука (Allium cepa L.). Микробиолог. Рез. 1995;150(2):167-172. Посмотреть реферат.

    Зурада Дж. М., Кригель Д. и Дэвис И. К. Местное лечение гипертрофических рубцов. J Am Acad Dermatol 2006;55(6):1024-1031. Посмотреть реферат.

    Agri Res Svc: базы данных доктора Дьюка по фитохимии и этноботанике. www.ars-grin.gov/duke (по состоянию на 3 ноября 1999 г.).

    Акаш М.С., Рехман К., Чен С.Пряность Allium cepa: пищевая добавка для лечения сахарного диабета 2 типа. Питание 2014;30(10):1128-37. Посмотреть реферат.

    Albanesi M, Pasculli C, Giliberti L, et al. Иммунологическая характеристика аллергии на лук (Allium cepa). Постерий Дерматол Алергол. 2019;36(1):98-103. Посмотреть реферат.

    Арментия А., Мартин-Арментия С., Пинеда Ф. и др. Аллергическая гиперчувствительность к чесноку и луку у детей и взрослых. Аллергол Иммунопатол (Мадр). 2019. pii: S0301-0546(19)30091-6.Посмотреть реферат.

    Брюлль В., Бурак С., Стоффель-Вагнер Б. и др. Влияние богатого кверцетином экстракта кожуры лука на 24-часовое амбулаторное артериальное давление и эндотелиальную функцию у пациентов с избыточной массой тела и ожирением с (пред-) гипертензией: рандомизированное двойное слепое плацебо-контролируемое перекрестное исследование. Бр Дж Нутр 2015;114(8):1263-77. Посмотреть реферат.

    Брюнзел Д.П. Луковичный дерматит. Дерматологические проблемы в производстве цветочных луковиц. Контактный дерматит 1997;37:70-7. Посмотреть реферат.

    Бурак С., Брюлль В., Ланггут П. и др.Более высокие уровни кверцетина в плазме после перорального приема экстракта кожуры лука по сравнению с чистым дигидратом кверцетина у людей. Евр Дж Нутр 2017;56(1):343-353. Посмотреть реферат.

    Кампанати А., Савелли А., Сандрони Л. и др. Влияние геля аллиума цепа-аллантоин-пентагликан на гипертрофические рубцы кожи: клинические и видеокапилляроскопические результаты открытого, контролируемого, нерандомизированного клинического исследования. Дерматол Сург 2010;36(9):1439-44. Посмотреть реферат.

    Чой Э.Ю., Ли Х., Ву Дж.С. и др.Влияние экстракта луковой шелухи на эндотелиальную функцию и эндотелиальные клетки-предшественники у людей с избыточным весом и ожирением. Питание 2015;31(9):1131-5. Посмотреть реферат.

    Конти В., Корби Г., Яннакконе Т. и др. Эффективность и переносимость пластыря, содержащего экстракт лука и аллантоин, при шрамах от кесарева сечения. Фронт Фармакол. 2020 25 сен;11:569514. Посмотреть реферат.

    Дорант Э., ван ден Брандт П.А., Гольдбом Р.А. Проспективное когортное исследование потребления овощей лука, употребления добавок с чесноком и риска развития карциномы легких в Нидерландах.Рак Res 1994; 54: 6148-53. Посмотреть реферат.

    Дорант Э., ван ден Брандт П.А., Гольдбом Р.А. Потребление овощей лука, прием добавок с чесноком и заболеваемость раком молочной железы у женщин. Лечение рака молочной железы 1995; 33:163-70. Посмотреть реферат.

    Драэлос З.Д., Голд М.Х., Каур М. и др. Оценка экстракта лука, центеллы азиатской и крема с гиалуроновой кислотой при появлении красных стрий. Skinmed 2010;8(2):80-6. Посмотреть реферат.

    Эберхард П., Галл Х.М., Мюллер И., Моллер Р.Резкое усиление пищевой аллергии на ацетилсалициловую кислоту. J Allergy Clin Immunol 2000;105:844.

    Эбрахими-Мамагани М., Сагафи-Асл М., Пироузпанах С., Асгари-Джафарабади М. Влияние потребления сырого красного лука на метаболические особенности у женщин с избыточным весом или ожирением с синдромом поликистозных яичников: рандомизированное контролируемое клиническое исследование. J Obstet Gynaecol Res 2014;40(4):1067-76. Посмотреть реферат.

    Элдин И.М., Ахмед Э.М., Х.М. А.Е. Предварительное изучение клинических гипогликемических эффектов Allium cepa (красный лук) у пациентов с диабетом 1 и 2 типа.Информация о гигиене окружающей среды, 2010 г.; 4:71.

    Электронный свод федеральных правил. Раздел 21. Часть 182. Вещества, общепризнанные безопасными. Доступно по адресу: https://www.accessdata.fda.gov/scripts/cdrh/cfdocs/cfcfr/CFRSearch.cfm?CFRPart=182

    Güngör ES, Güzel D, Zebitay AG, Ilhan G, Verit FF. Эффективность экстракта лука при лечении последующего образования гипертрофических рубцов на животе. J Уход за ранами. 2020 2 октября; 29 (10): 612-616. Посмотреть реферат.

    Хибер, Д.Овощи, фрукты и фитоэстрогены в профилактике заболеваний. J Postgrad Med 2004;50(2):145-149. Посмотреть реферат.

    Janssen K, Mensink RP, Cox FJ, et al. Влияние флавоноидов кверцетина и апигенина на гемостаз у здоровых добровольцев: результаты исследования in vitro и исследования пищевых добавок. Ам Дж. Клин Нутр 1998; 67: 255–62. Посмотреть реферат.

    Jenwitheesuk K, Surakunprapha P, Jenwitheesuk K, et al. Роль производного силикона плюс гель экстракта лука в защите престернального гипертрофического рубца: проспективное рандомизированное двойное слепое контролируемое исследование.Int Wound J 2012;9(4):397-402. Посмотреть реферат.

    Чон С., Че Дж., Ли Г. и др. Влияние потребления тушеного лука (ONIRO) на жировые отложения и метаболические профили у людей с избыточным весом: 12-недельное рандомизированное двойное слепое плацебо-контролируемое клиническое исследование. J Am Coll Nutr. 2019:1-10. Посмотреть реферат.

    Ли Дж.С., Ча Й.Дж., Ли К.Х., Йим Дж.Е. Экстракт луковой шелухи снижает процент жира в организме у людей с избыточным весом и ожирением: 12-недельное рандомизированное двойное слепое плацебо-контролируемое исследование.Нутр Рес Практ. 2016;10(2):175-81. Посмотреть реферат.

    Nakayama Y, Makita M, Nozaki S, Kikuchi Y. Влияние экстракта лука, содержащего концентрированные сульфоксиды цистеина, на качество сна: рандомизированное двойное слепое плацебо-контролируемое перекрестное исследование. Пищевая биотехнология. 2020 6 октября; 29 (12): 1755-1762. Посмотреть реферат.

    Nishimura M, Muro T, Kobori M, Nishihira J. Влияние ежедневного приема богатого кверцетином лукового порошка в течение 12 недель на висцеральный жир: рандомизированное двойное слепое плацебо-контролируемое исследование с параллельными группами.Питательные вещества. 2019 28 декабря; 12 (1): 91. Посмотреть реферат.

    Руссос А.П., Хирш А.Р. Союзнические мигрени. Головная боль 2014;54(2):378-82. Посмотреть реферат.

    Шривастава KC. Влияние потребления лука и имбиря на выработку тромбоксана тромбоцитами у людей. Prostaglandins Leukot Essent Fatty Acids 1989;35:183-5. Посмотреть реферат.

    Teyssier, C., Amiot, MJ, Mondy, N., Auger, J., Kahane, R. и Siess, MH. Влияние потребления лука крысами на печеночные ферменты, метаболизирующие лекарственные средства.Пищевая хим.токсикол. 2001;39(10):981-987. Посмотреть реферат.

    Валле Т., Отаке Ю., Валле Великобритания, Уилсон Ф.А. Глюкозиды кверцетина полностью гидролизуются у пациентов с илеостомией перед абсорбцией. J Nutr 2000;130:2658-61.. Посмотреть аннотацию.

    Wananukul S, Chatpreodprai S, Peongsujarit D, Lertsapcharoen P. Проспективное плацебо-контролируемое исследование эффективности экстракта лука в геле на основе силикона для предотвращения гипертрофического рубца и келоида в срединной стернотомной ране у педиатрических пациентов.J Med Assoc Thai 2013;96(11):1428-33. Посмотреть реферат.

    Чжоу С.Ф., Дин З.С., Лю Н.Б. Луковые овощи и риск рака предстательной железы: данные 132 192 субъектов. Asian Pac J Cancer Prev 2013: 14 (7): 4131-4. Посмотреть реферат.

    (PDF) Фармакологические и антиоксидантные действия чеснока и

    Фельдштейн, А.Е., Канбай, А., Ангуло П., Таниай, М., Бургарт, Л.Дж. и др., 2003: Апоптоз гепатоцитов

    и экспрессия Fas являются характерными особенностями неалкогольный стеатогепатит.

    Гастроэнтерология 125(2): 437–443.

    Галеоне. C, Pelucchi C, Levi F, Negri E, Franceschi S, et al, 2006: Использование лука и чеснока и

    рак человека. Являюсь. Дж. Клин. Нутр. 84: 1027-1032.

    Garcia-Ruiz, C, Colell, A, Morales, A, Kaplowitz, N, Fernandez Checa, JC, 1995: Роль

    окислительного стресса, вызванного митохондриальной цепью переноса электронов и митохондриальным статусом

    глутатиона в потере митохондриальной функция и активация фактора транскрипции ядерный

    фактор-каппа В: исследования с изолированными митохондриями и гепатоцитами крысы.Мол. Фармакол. 48(5):

    825-834.

    Gholam, PM, Flancbaum, L, Machan, JT, Charney, DA, Kotle, DP, 2007: Неалкогольная жировая болезнь печени

    у лиц с тяжелым ожирением. Являюсь. Дж. Гастроэнтерол. 102(2): 399-408.

    Gorinstein, S, Leontowicz, H, Leontowicz, M, Jewiecki, J, Najman, K, et al, 2006: Raw

    и вареный чеснок повышают антиоксидантную активность плазмы и улучшают метаболизм липидов в

    крысах, получавших холестерин. Жизнь наук. 78: 655-663.

    Habig, WH, Pabst, MJ, Jakoby, WB, 1974: Глутатион S-трансфераза: первая ферментативная стадия

    образования меркаптуровой кислоты. Дж. Биол. хим. 249: 7130-7139.

    Helen, A, Krishnakumar, K, Vijayammal, PL, Augusti, KT, 2000: Антиоксидантное действие масла лука

    (Allium cepa. Linn) на повреждения, вызванные никотином у крыс, по сравнению с альфа-

    токоферолом. Токсикол Летт. 116(1-2): 61-8.

    Jung, JY, Lim, Y, Moon, MS, Kim, JY, Kwon, O, 2011: Экстракты луковой шелухи улучшают

    гипергликемию и резистентность к инсулину при диете с высоким содержанием жиров / стрептозотоцин-индуцированном диабете у крыс.Нутр.

    Метаб. 8: 18.

    Kempaiah, RK, Srinivasan, K, 2004: Антиоксидантный статус эритроцитов и печени у

    крыс с гиперхолестеринемией, получавших гиполипидемические специи. Междунар. Дж. Витам. Нутр. Рез. 74: 199-208.

    Kempaiah, RK, Srinivasan, K, 2006: Благотворное влияние пищевого куркумина, капсаицина и чеснока

    на целостность эритроцитов у крыс с высоким содержанием жира. Дж. Нутр. Биохим. 17: 471-478.

    Ким С.М., Кубота К., Кобаяши А., 1997: Антиоксидантная активность серосодержащих ароматизаторов

    соединений в чесноке.Бионауч. Биотех. биох. 61: 1482–1485.

    Куда, Т., Иваи, А., Яно, Т., 2004: Влияние красного перца Capsicum annuum varconoides и чеснока

    Allium sativum на уровни липидов в плазме и микрофлору слепой кишки у мышей, получавших говяжий жир. Пищевая хим.

    Токсикол. 42: 1695-1700.

    Lanzotti, V, 2006: Анализ лука и чеснока. Ж. Хроматогр. 1112: 3–22.

    Lii, CK, Huang, CY, Chen, HW, Chow, MY, Lin, YR, et al, 2012: Диаллилтрисульфид подавляет

    адипогенез преадипоцитов 3T3-L1 посредством активации ERK.Пищевая хим. Токсикол. 50: 478-

    484.

    Lin, MC, Wang, EJ, Lee, C, Chin, KT, Liu, D, et al, 2002: Чеснок ингибирует экспрессию микросомального

    триглицеридного белка-переносчика в печени и кишечнике человека. клеточных линиях и в кишечнике крысы

    . Дж. Нутр. 132: 1165-1118.

    Mikaili, P, Maadirad, S, Moloudizargari, M, Aghajanshakeri, S, Sarahroodi, S, 2013:

    Терапевтическое применение и фармакологические свойства чеснока, лука-шалота и их биологически активных соединений

    .Иран. J. Basic Med. науч. 16(10): 1031-1048.

    Nencini, C, Franchi, GG, Cavallo, F, Micheli, L, 2010: Защитный эффект Allium

    neapolitanum Cyr. по сравнению с аллиумом. sativum L. на острый этанол-индуцированный окислительный стресс в печени крыс

    . Дж. Мед. Еда, 13: 329–335.

    Nishimura, H, Higuchi, O, Tateshita, K, 2004: Антиоксидантная активность серосодержащих соединений

    в видах Allium для окисления ЛПНП человека in vitro.Биофакторы 21: 277–280.

    Ohkawa, H, Ohishi, N, Yagi, K, 1979: Анализ пероксидов липидов в тканях животных с помощью реакции

    с тиобарбитуровой кислотой. Анальный. Биохим. 95: 351-358.

    Osmundsen, H, Bremer, J, Pedersen, JI, 1991: Метаболические аспекты пероксисомального бета-

    окисления. Биохим. Биофиз. Акта. 1085:141-158.

    Диета и цирроз — British Liver Trust

    Уменьшите потребление соли, чтобы справиться с задержкой жидкости и вздутием живота (асцит и отек)

    Печень играет важную роль в регулировании баланса воды и натрия (соли) в организме.При развитии цирроза печень может потерять эту способность, что приводит к «задержке жидкости». Это может привести к отеку стоп и голеней (отеку) и скоплению жидкости в брюшной полости (асцит). Наличие асцита может вызвать дискомфорт в животе и затруднить прием пищи без ощущения вздутия живота и дискомфорта.

    Задержку жидкости обычно лечат мочегонными препаратами (мочегонными таблетками) и, при определенных обстоятельствах, дренированием жидкости из брюшной полости (парацентезом). Ваш лечащий врач может также посоветовать вам сократить потребление соли, например, придерживаясь диеты без добавления соли.

    Если вы сокращаете потребление соли, очень важно, чтобы вы получили совет от зарегистрированного диетолога о продуктах, которые можно есть, и о продуктах, которых следует избегать. Некоторые продукты могут удивить вас и содержать гораздо больше соли, чем вы ожидаете. А некоторые продукты с пометкой «с низким содержанием соли» могут содержать другие ингредиенты, которых не должно быть слишком много. Например, калий может увеличить риск сердечных заболеваний.

    Советы по уменьшению количества потребляемой соли:

    • Не солите еду за столом.При необходимости добавьте небольшое количество во время приготовления.
    • Избегайте очень соленых продуктов, таких как ветчина, бекон, сосиски, сосиски, салями и другие мясные нарезки, Bovril, Marmite, другие дрожжевые экстракты, сардины и анчоусы.
    • Избегайте копченой рыбы.
    • Избегайте консервированной в рассоле рыбы, включая лосося, тунца и сардину. Ищите продукты, консервированные в масле или воде.
    • Проверяйте этикетки на пищевых продуктах — все, что содержит более 1,5 г соли на 100 г (или 0,6 г натрия), содержит большое количество соли. Соль указана в маркировке светофора, избегайте продуктов с красным знаком соли.
    • В некоторых водах в бутылках высокое содержание натрия – внимательно читайте этикетки.

    Также важно знать, что некоторые лекарства, отпускаемые по рецепту и без рецепта, имеют высокое содержание соли . Если содержание натрия на этикетке вашего лекарства неясно или вы не уверены, подходит ли оно, ваш фармацевт или врач должны дать вам совет.

    Если вы изо всех сил пытаетесь придать вкус своей еде без соли, то хорошо подойдут молотый перец, уксус, травы и специи.В качестве альтернативы попробуйте:

    • Лимонный сок на рыбе или мясе
    • Оливковое масло и уксус с салатом и овощами
    • Горчичный порошок или мускатный орех с картофельным пюре

    Свежие травы, лайм, чеснок, перец чили и имбирь с пастой, овощами и мясными блюдами

    .

    Добавить комментарий

    Ваш адрес email не будет опубликован.