Бульон куриный для похудения – варианты вкусных и низкокалорийных рецептов супчика с курицей (грудкой или филе), как правильно варить бульон, а также крем- суп и суп-пюре при похудении и на диете

Быстрый способ похудеть: эффективная диета на курином бульоне. Особенности и примерное меню диеты на курином бульоне — Автор Екатерина Данилова

Куриный бульон издавна считается диетическим блюдом. Он обладает массой привлекательных свойств, которые позволяют поддержать здоровье. Его активно используют в период реабилитации и восстановления после сложнейших операций.

В настоящее время куриный бульон вошел в меню многих диет, даже создана специальная система питания на этом полезном блюде, которая позволяет сбросить лишние килограммы.

О пользе куриного бульона

Куриный бульон содержит незаменимые для организма аминокислоты, минеральные соли, которые легко усваиваются человеком, витамины группы В, которые участвуют в обменных процессах, регулируют жировой обмен. Он позволяет снять воспаления и снизить температуру, куриный бульон отличный помощник при простудах и гриппе.

Используется это блюдо при заболеваниях желудка, оно позволяет снизить вязкость крови, противостоит образованию тромбов, приносит пользу для сердечно-сосудистой системы. В спектр его действий включается: укрепление костей, зубов, снижение усталости, укрепление иммунитета, заживление ран.

Куриный бульон – очень сытное блюдо, при этом содержание калорий в нем минимальное – около 30 килокалорий на 100 грамм готового продукта. Это идеальное блюдо для сидящих на диете. Придумана эта диета для людей, которые любят куриный бульон и не готовы отказаться от жидких горячих блюд на период похудения.

Правила приготовления куриного бульона

От правильности приготовления зависят все качества, которые приписывают этому вкусному и полезному блюду. Для начала необходимо выбрать курицу, из которой будет происходить приготовление.

Естественно, покупные бройлерные куры здесь не подойдут. В производственных условиях их «пичкают» всякими антибиотиками и гормонами, поскольку эти птицы подвержены воздействию простудных заболеваний.

Неплохой вариант для приготовления бульона – курицы-несушки. Но идеальный способ сделать полезный и вкусный бульон – взять домашнюю птицу. Некоторые советуют приобретать кур породы кохинхин, которых не растят в промышленных масштабах.

Эти птицы имеют очень густое перо, а мясо отличается от других кур, оно очень нежное и вкусное. Мясо черных кур отличается тем, что в нем содержится особый белок, позволяющий более стремительно лишаться килограммов.

Способы приготовления целебного бульона:

• взять небольшую курицу, залить 5 литрами голодной воды;

• для бульона понадобятся две куриные грудки и 3 литра воды.

Принцип приготовления бульона одинаков: довести до кипения, тщательно удалить образовавшуюся пену. Уменьшить огонь до минимума, чтобы бульон не кипел, а медленно томился под крышкой. Время приготовления – 1,5-2 часа, в зависимости от того, сколько готовится курица.

За полчаса до окончания варки в бульон следует добавить корень сельдерея, морковку и луковицу (можно целыми), зелень. За пять минут можно кинуть лавровый лист. Готовый бульон процеживаем, а мясо можно использовать для приготовления других блюд для домочадцев. Блюдо должно получиться прозрачным и ароматным.

Внимание! Стоит отметить, что бульон из целой курицы получается более калорийным, поэтому его употребление стоит несколько ограничить. Предпочтительнее готовить бульон из куриных грудок.

По поводу соли, мнения расходятся. Кто-то считает, что солить куриный бульон не следует, поскольку соль задерживает воду в организме и мешает процессу похудения. Другие придерживаются мнения, что несоленый бульон не только не столь вкусен, но и теряет полезные свойства.

Варианты диет на курином бульоне

• Разгрузочный день. В процессе проведения разгрузочного дня предполагается, что никакая иная пища в рационе присутствовать не должна. То есть меню составляет только куриный бульон. Готовый бульон делится на 5 частей, каждая из которых употребляется через 2,5-3 часа. Длится он всего день, а далее можно снова начинать обычное питание.

• Этот вариант диеты часто применяется женщинами, занимающимися фитнесом. Она напоминает больше разгрузочные дни. Придерживаться этого варианта не стоит более 2 дней. От всех остальных продуктов в этот период следует отказаться. Можно дополнять свой рацион только чистой водой, причем ее количество не ограничено.

• Данная диета на курином бульоне длится одну неделю. В течение семи дней питание включает в себя определенное количество бульона. За день следует употребить минимум 5 стаканов этой жидкости.  Диета позволяет скинуть до 10 лишних килограмм на неделю! Но при этом она довольно тяжела. Вес после диеты будет быстро восстановлен, если из нее неправильно выйти. Поэтому основные рекомендации касаются именно этого периода.

Принципы питания и соблюдения диеты

• Главным принципом диеты на курином бульоне является правило: никакой соли! Использование приправ, содержащих этот элемент, также запрещено.

• Употреблять в этот период зеленый чай без добавления сахара. Его пить можно в неограниченных количествах, так как он также хорошо действует на обменные процессы.

• От физических нагрузок в период соблюдения диеты на курином бульоне отказываться не стоит. Они позволят более эффективно сбросить лишний вес.

• По окончании такого питания следует постепенно увеличивать потребление соли и жира. Это важно для того, чтобы не набрать сброшенные килограммы снова.

• Для поддержания полученного результата можно проводить раз в неделю подобные разгрузочные дни.

• Каждый день может «унести» до 1 килограмма лишнего веса. Но придерживаться такого питания более 7 дней нельзя.

Меню диеты на курином бульоне

На день требуется приготовить 1-1,5 литра куриного бульона.

5 раз в день употребляется по 1 стакану этой жидкости.

Внимание! Бульон должен быть горячим, прозрачным и несоленым!

В течение дня можно пить в неограниченных количествах чистую воду и зеленый несладкий чай. Пить воду и чай следует только отдельно от приема бульона: за полчаса до или не менее чем через полтора часа после.

Все остальные продукты питания в период поддержания диеты запрещены. Особенно это касается алкогольных напитков.

Совет! Поскольку диета очень строгая и трудная, в случае испытания сильного голода, в обед можно позволить себе несколько диетических хлебцев или гренок.

Как выйти из бульонной семидневной диеты

Выход из диеты должен быть обязательно постепенный. Организм привыкает к жидкой пище, поэтому вводить твердую пищу следует не сразу. Возвращение к прежнему рациону занимает времени не менее недели. При этом желательно в день продолжать употреблять хотя бы один стакан бульона.

В период выхода из диеты можно добавочно потерять еще до 4 килограмм.

«Выходное» меню.

День первый. 4-5 стаканов куриного бульона распределить равномерно на день. В промежутках можно есть тушеную капусту – 1 порция 200 грамм, белок одного яйца.

День второй. 3-4 стакана бульона из курицы, порция тушеной капусты. В обед можно съесть 100 грамм гречневой или рисовой каши на воде.

День третий. 2-3 стакана куриного бульона, отварной яичный белок, порция тушеной капусты, гречневая или рисовая каша. Можно съесть апельсин или яблоко.

День четвертый. Стакан бульона на обед совместить с приемом каши, на ужин – тушеная капуста. В качестве перекуса можно использовать апельсин.

День пятый. Стакан бульона. Тушеную капусту можно совместить со свежими овощами, в виде салата. Заправлять их обязательно льняным маслом. Перекус – стакан нежирного натурального йогурта, апельсин.

День шестой. Яйцо, свежие и тушеные овощи, яйцо вареное, гречка или рис. Можно добавить кусок отварной курицы или постной рыбки, но не более 200 грамм.

День седьмой. К предыдущему меню добавляются сухофрукты.

Куриная диета на бульоне

Эта разновидность диеты более легкая по сравнению с предыдущими. Дело в том, что питание на ней не ограничивается только бульоном. Длительность ее может быть разной. Но суть одна: идет более медленное, но верное снижение веса.

Меню куриной диеты предполагает, что в день организм получает не менее 1200 калорий. В меню присутствуют и другие продукты. Обязательная составляющая рациона – отварная курица. На этой диете можно употреблять овощи в отварном, тушеном и свежем виде, фрукты (яблоки, апельсины, раз в неделю – ананас), крупяные каши на воде (гречка или рис), свежевыжатые соки.

Разрешается пить сырую воду, зеленый несладкий чай. Длительность диеты составляет 7 дней. При этом снижение веса за этот период может достигать 5-6 килограмм.

Стартовый период

Он представляет собой разгрузочные дни, которые проводятся подряд. Всего необходимо провести 3 дня, куриная грудка делится на 5 частей, готовится на пару с лимонным соком. Перерыв между приемами пищи должен составлять не менее 2 часов.

Основная часть диеты

В этот период присутствует в меню куриная грудка обязательно, но при этом оно дополняется другими продуктами, таким образом, чтобы норма по калорийности соблюдалась.

Примерное меню

• Завтрак. Кусок куриного филе, порция салата из овощей, приправленных растительным маслом.

• Второй завтрак. Кусок курицы, одно яблоко.

• Обед. Куриная грудка, две столовые ложки гречки или риса.

• Полдник. Куриный кусочек, пюре из овощей.

• Ужин. Стакан куриного бульона с кусочком грудки, салат из овощей.

Рекомендация специалистов: при поддержании питания на куриной диете не рекомендуется налегать на каши. В основе рациона должны лежать именно курица и бульон. Желательно в день пить воду в неограниченных количествах, чай – не более 2 чашек в день.

При соблюдении данной диеты на протяжении двух недель можно разнообразить питание, и курицу раз в неделю заменять на отварную нежирную рыбу, ввести в питание на второй неделе натуральный йогурт, нежирный творог, отварные яйца и помидоры.

Недостатки диеты на курином бульоне

Данный вариант питания относится к монодиетам. Это отличный вариант быстро сбросить вес. Но, к сожалению, она подходит далеко не всем. Не каждый человек может придерживаться таких строгих рамок в питании.

Кроме того, этот вариант не отличается длительной эффективностью, результат держится очень недолго. Чтобы не получить возврата предыдущих параметров, следует обязательно ограничивать свой рацион минимум еще одну неделю.

Эта диета, как любая монодиета, выделяется очень скудным меню. Особенно ее строгий вариант – на одном курином бульоне. Поэтому, для поддержания здоровья неплохо бы ввести комплекс витаминов.

Придерживаться всех правил диеты очень строго может не каждый. Судя по отзывам, многие этот вариант похудения несколько «совершенствуют». При этом результат также остается поразительным, а сама диета уже не кажется такой невыполнимой.

К примеру, в меню могут присутствовать морепродукты (креветки), красная рыба, молочные продукты с невысокой жирностью (творог, кефир). Некоторые вводят в рацион цитрусовые фрукты (мандарины, грейпфруты) и ананасы.

А если добавить к этому каждодневные тренировки, или хотя бы прогулки на свежем воздухе, эффективность ее возрастет в разы.

Полезные ссылки:

Куриный бульон при похудении: польза и применение

Содержание статьи

Каждая женщина, а тем более мужчины, которым приходилось сидеть на диетах для похудения, с уверенностью скажут, что самое неприятное — это упадок сил от недоедания. Правильные диеты разработаны сбалансированно, включают много белка и витаминов для поддержания правильного обмена веществ и бодрости в течение дня. А чтобы чувствовать прилив сил и комфорт в желудке — помогает простой бульон из курицы.

Предлагаем несколько полезных рекомендаций, как употреблять куриный бульон на диете, чтобы чувствовать себя хорошо и продолжать худеть.

Чем полезен бульон на диете

Эффект от теплой жидкой пищи во время соблюдения диеты сводится не только к целебному действию ее компонентов. Сам по себе бульон — это полезное для пищеварения блюдо, прекрасно дополняющее любой диетический рацион.

1. Теплая жидка пища стимулирует процесс пищеварения, разгоняя кровообращение и «пробуждая» желудочный сок.
2. Постный мясной бульон с овощами оптимален по своему pH, он не раздражает стенки желудка и легко усваивается. Бульон должен быть слегка подсолен, добавлять в него поджарку, как в суп, не следует — это лишние жиры. А вот сварить курочку с овощами и легкими специями — хорошая идея, это добавит витаминов в блюдо. Лучше всего брать морковь, сельдерей, лук-порей, брокколи, петрушку, укроп, лавровый лист, кориандр, горчицу. Питьевой бульон подействует лучше всего для запуска пищеварения, но также можно делать на его основе супы-пюре.
3. Диетическое куриное мясо дает оптимальную жирность бульону. Такое питье обволакивает ЖКТ, предотвращая изжогу и другие неприятные симптомы, возникающие при очистке организма и на диетах. Также он заряжает необходимой энергией, быстро вызывая ощущение насыщения и помогая снизить объём потребляемой пищи.

Легкое мясо птицы содержит полезные аминокислоты, витамины группы В, А, С, Е, D, необходимые для нормализации обмена веществ, пептиды, сахариды, крахмал и полный спектр минералов, которые вывариваются в жидкость и насыщают блюдо всем необходим для организма. При этом жидкость содержит около 50 ккал на 100 мг, что примерно равно порции сладкого чая, но гораздо полезнее с питательной точки зрения. Именно поэтому постный куриный бульон рекомендуют на любых диетах: во время простуд, спортивной «сушки», зимой, после перенесённых тяжёлых заболеваний, в том числе сердечных и ЖКТ, и кроме прочих — для похудения.

куриный бульон — польза и вред для организма

Как правильно приготовить диетический бульон

Чтобы блюдо приносило пользу и помогало похудеть, важно учесть несколько рекомендаций:

1. В идеале стоит брать мясо домашней птицы, ведь уже ни для кого не секрет, что продукция “с конвейера” обрабатывается химикатами.
2. На постный бульон берут грудку, но подойдёт любое мясо, очищенное от кожицы, потому что в ней сосредоточено много холестерина.
3. Слишком вываривать курочку не стоит, достаточно довести мясо до готовности — и использовать бульон.
4. Для разнообразия можно добавлять различные букеты овощей и приправ, тогда блюдо каждый раз будет звучать по-иному и не надоест. На строгих диетах для похудения рекомендуется избегать крахмалистых добавок — картошки, кукурузы, заправок из круп.

Пьют бульон тёплым на голодный желудок или добавляют к овощам и отварному мясу в качестве первого блюда на обед. Лёгкую закуску можно принимать в любое время дня — обычно на второй завтрак, обед или полдник.

Правильная диета с куриным бульоном от доктора Д.Виллс

Британский врач Джудит Виллс разработала программу диетического питания для сжигания жировой ткани. Предложенный рацион содержит оптимальное количество белков, жиров и сниженную дозу углеводов — только необходимые компоненты для поддержания работоспособности и свежести. Соблюдаю такую диету и, выполняя легкие фитнесс упражнения хотя бы 30-40 минут в день, можно избавиться от лишних килограммов без вреда для здоровья.

Особенностью диеты является то, что её легко соблюдать, а после — удобно снова перестроиться на обычный рацион. Хотя такой приятный и здоровый рацион можно без труда поддерживать длительный период.

Доктор предложила 3 варианта дневного меню, которые можно чередовать по кругу:

Меню 1

1. Завтрак 200 г овсяной каши на воде (варёной, не мюсли), можно с мёдом, 5-6 орешков фундука.
2. Бранч — 100 г куриного филе с 200 мл бульона.
3. Обед — тушёные или паровые овощи (200 г), запечённая картошка (100 г), кружка бульона.
4. Полдник — 100 г йогурта с фруктами (без сахара).
5. Ужин — 100 г риса, пара ложек фасоли, зелень, овощи.

Меню 2

1. Завтрак — 200 г творога и 1 фрукт.
2. Бранч — бульон с грудкой.
3. Обед — ломтик отрубного хлеба с кусочком сыра, свежий салат, кружка бульона.
4. Полдник — полосочка тёмного шоколада (20-25 г).
5. Ужин — суп-пюре: 180 г брокколи, 100 г куриного филе, 1 картошка, 1 ложка нежирной сметаны или сливок, 200 мл бульона.

Меню 3

1. Завтрак — сэндвич с арахисовым маслом и фрукт (можно взять постное печенье и орешки отдельно).
2. Бранч — бульон с грудкой.
3. Обед — ризотто из риса с морепродуктами, салат из овощей.
4. Полдник — жменя тыквенных зёрнышек (50 г).
5. Ужин — 200 г рыбного или куриного филе на пару, салат из фруктов, пара ложек риса.

В сумме такое меню составляет около 1200-1400 ккал в день, чего достаточно для молодой женщины со средними физическими нагрузками. При этом такое меню позволяет без истощения заниматься спортом.

Нужно заметить, что доктор сделала акцент на вечерний приём пищи, что подходит не всем. Некоторые худеют эффективнее, употребляя основные калории на завтрак и обед, а вечером ограничившись фруктами, стаканом кефира или парой лёгких крекеров.

Необязательно соблюдать в строгости предложенное меню — старайтесь равномерно сочетать молочные продукты, немного злаков, постное мясо или яйца, орешки и свежие фрукты с овощами. Тогда на тренировках будет гораздо легче, а диета не покажется мучительной.

как сварить прозрачный куриный бульон

Видео: диетический куриный бульон

Куриный бульон для похудения для быстрого и эффективного похудения на Your-diet.ru.

Куриный бульон для похудения применяют не только любительницы разгрузочных дней. Данный продукт может существенно облегчить соблюдение сбалансированной диеты с пониженной калорийностью рациона. Он помогает наполнить желудок, и улучшает состояние больных гастритами с пониженной кислотностью желудочного сока. 100 мл бульона содержат всего 15 килокалорий и 0,5 грамм жира, а также естественные противовоспалительные вещества. Бульон рекомендуют не только при простуде, но и тем, кто долго восстанавливается после силовых тренировок и склонен к воспалительным процессам в мышечной ткани.

Как приготовить куриный бульон для похудения

Прежде чем бежать за курицей, осознайте – жиросжигающими свойствами бульон не обладает, просто небольшая калорийность и внушительный объем блюда помогают создать необходимый во время соблюдения диеты энергетический дефицит. Поэтому популярный рецепт «начни с бульона свой день» сработает только если вы сможете продолжить этот день физическими упражнениями, и рациональным сбалансированным питанием.

Самый правильный бульон для похудения готовится из куриных грудок. Возьмите 2 куриные грудки на 5 л воды, поместите промытое мясо в кастрюлю и варите до готовности курицы. В бульон обычно добавляют тертый корень сельдерея, неплохо сочетаются с ним и свежий укроп, а также немного тмина и кориандра. Для уменьшения аппетита начните свой обед с 250 мл бульона, особенно если сегодня вы пропустили завтрак. Медленно выпейте бульон, или даже съешьте его чайной ложкой, а к основному блюду приступайте спустя 15-20 минут. Британский диетолог Джудит Виллс утверждает, что таким способом можно избавиться от тяги к послеобеденным десертам, и уменьшить порцию обеда примерно на 15%.

Чего не стоит делать, так это заменять натуральный бульон концентратом из кубика. Наши любимые «Кнорры» и «Магги» почти на 80 процентов состоят из куриного жира. Кроме того, почитав информацию на упаковке, вы обнаружите в них глютамат натрия, консерванты, усилители вкуса и соль. Так что употребление концентратов приводит к задержке жидкости, замедлению обмена веществ и набору веса.

Правильный рацион с куриным бульоном для похудения

Большинство диет «страдает» одним недостатком – они несбалансированны, и, после отмены, способствуют набору веса. Британский врач Д. Виллс разработала целый рацион с куриным бульоном, чтобы вы могли наслаждаться любимым продуктом и терять вес. План рассчитан на 1200-1400 ккал в сутки, и предполагает употребление витаминно-минерального комплекса, и выполнение несложных кардио и силовых упражнений по 30 минут 5 раз в неделю.

Понедельник

Завтрак: 200 г овсянки на воде с фундуком и медом = 300 ккал.

Второй завтрак: 200 мл куриного бульона, 100 г куриной грудки = 150 ккал.

Обед: куриный бульон, 200 мл, тушеные овощи, печеная картофелина = 350 ккал.

Перекус: 100 мл йогурта натурального, фрукты = 200 ккал.

Ужин: 100 г коричневого риса, 50 г фасоли, зеленые овощи = 200 ккал.

Вторник

Завтрак: 200 г домашнего сыра (творог), 1 фрукт = 300 ккал.

Второй завтрак: 200 мл куриного бульона, 100 г куриной грудки = 150 ккал.

Обед: 200 мл куриного бульона, 30 г цельнозернового хлеба, ломтик сыра, овощной салат = 350 ккал.

Перекус: 20 г темного шоколада = 120 ккал.

Ужин: крем-суп из 200 мл куриного бульона, 100 г куриной грудки, 200 г брокколи, 1 отварной картофелины с 1 столовой ложкой 10% сметаны = 300 ккал.

Среда

Завтрак: 2 тоста из отрубного хлеба с натуральным арахисовым маслом, яблоко = 300 ккал.

Второй завтрак: 200 мл куриного бульона, 100 г куриной грудки = 150 ккал.

Обед: ризотто из коричневого риса с морепродуктами, овощной салат = 300 ккал.

Перекус: 50 г тыквенных семечек = 250 ккал.

Ужин: фруктовый салат из киви, апельсина, яблока. 200 г рыбы или куриной грудки на пару, немного коричневого риса или квиноа = 400 ккал.

С четверга вы можете повторить рацион с первого дня, но старайтесь выбирать разные фрукты и овощи в течение всей недели.

Специально для Your-Diet.ru – фитнес-тренер Елена Селиванова

Диета на курином бульоне: диетический рецепт из грудки, отзывы и результаты, можно ли похудеть, примерное меню

В стремлении похудеть можно использовать все доступные средства. Весьма распространена диета на курином бульоне, которая характеризуется рядом особенностей. Кроме того, существует несколько вариантов, отличающихся по степени ограничений в продуктах питания, эффективности. Каждый сможет подобрать для себя наиболее подходящий.

Польза куриного бульона

Куриный бульон представляет собой сбалансированное диетическое блюдо. Насыщен целебными свойствами, витаминами и микроэлементами. Считается отличным источником белка. Содержание жира минимально. Калорийность данного блюда низкая, поэтому его так полюбили диетологи.

Особенно актуален при низкоуглеводной диете. После его употребления довольно быстро приходит чувство насыщения. При этом со 100 граммами продукта поступает только 18 ккал.

Известен своими восстанавливающими свойствами. Его рекомендуют не только при похудении, но и в период реабилитации после серьезных заболеваний. Объясняется это тем, что диетический бульон, а вместе с ним и все полезные вещества, легко усваивается. Нормализуется микрофлора кишечника, улучшается пищеварение, что не только благотворно влияет на общее состояние организма, но и способствует безопасному похудению. Благодаря наличию такой аминокислоты, как аргинин, происходит уменьшение объемов в области живота и боков.

Куриный бульон рекомендуется при простудных заболеваниях. Снимает воспаления, снижает повышенную температуру. Кроме того, он разжижает кровь, что предотвращает образование тромбов. В этом заключается его польза для сердечно-сосудистой системы.

Рецепт куриного бульона

Чтобы приготовить диетический куриный бульон, потребуется вода (полтора-два литра), мясо курицы (0,7-0,8 кг). В подходящего размера кастрюлю наливается вода, внутрь опускается мясо. Емкость ставится на огонь. После того как вода закипела, обязательно необходимо удалить образовавшуюся пенку. Она содержит вредные вещества, нерекомендуемые к употреблению.

Последующие 5 минут варить следует на среднем огне, после чего его интенсивность уменьшается до минимума. В таком состоянии бульон варится 30-40 минут. За 20 минут до готовности следует посолить содержимое кастрюли. Это выступает обязательным условием для сохранения полезных свойств курятины. Перед выключением огня можно добавить лавровый лист и щепотку зелени.

По завершении процесса приготовления получается прозрачный куриный бульон, рекомендуемый для похудения. Мясо достается и выкладывается на отдельную тарелку. Его можно употреблять при условии отсутствия ограничений по диете. Преимущественно используется только сам бульон.

Рецепты диетических супов

Основным условием приготовления диетического супа выступает использование куриной грудки, которая отличается низким содержанием холестерина. Для придания насыщенности рекомендуется использовать такие приправы, как сушеный сельдерей, карри, имбирь либо розмарин. Количество соли и приправ сводится к минимуму. Вне зависимости от количества и состава дополнительных ингредиентов, их нельзя обжаривать.

Классический рецепт

Рецепт приготовления классического диетического супа на основе куриного бульона отличается минимальным количеством составляющих. Понадобится 0,4 кг мяса курицы, 2 картофелины, 1 луковица, 1 морковь, 2 сваренных вкрутую яйца, соль, специи. Мясо следует нарезать кусочками, поместить внутрь емкости с водой и отварить. Затем мясо достается, выкладывается на отдельную тарелку. В получившийся бульон помещаются крупно нарезанные морковь и картофель. Лук необходимо измельчить. Ингредиенты варятся до готовности. Затем огонь выключается. В емкость добавляются куриное мясо, порезанные на четыре части яйца, специи. Суп готов к употреблению.

Суп с вермишелью

Прост в приготовлении. Полезен для здоровья. Легко усваивается, утоляет голод. Потребуются следующие продукты:

• 2 куриных крыла;
• 4 картофелины;
• 1 луковица;
• 2 моркови;
• 0,1 кг вермишели;
• соль;
• приправы;
• зелень.

Внутрь емкости наливается вода, подсаливается. Выкладываются куриные крылья, мелко нарезанная луковица. Содержимое доводится до кипения, затем огонь уменьшается до средней интенсивности. Спустя 25-30 минут следует достать крылья, положить отдельно. В суп помещаются нарезанный кубиками картофель, измельченная посредством терки морковь.

Пока суп варится, следует подготовить крылья для дальнейшего использования. Для этого мясо отделяется от костей, нарезается кусочками. За 3 минут до готовности в емкость добавляются вермишель и мясо курицы. По завершении процесса приготовления – приправы, зелень. Суп готов к употреблению.

Диетический суп с рисом

Быстро утоляет голод. Не вредит фигуре. Для приготовления понадобится 0,2 кг куриной грудки, 60 г риса, 1 морковь, 1 луковица, 2 картофелины, соль, укроп.

В емкость наливается вода, помещается грудка. Содержимое варится до готовности 25-30 минут. Затем мясо достается и выкладывается на тарелку. В емкость добавляется промытый рис. Спустя 10 – нарезанные кубиками картофель и морковь. Лук следует измельчить.

Пока овощи варятся, мясо курицы следует разобрать на волокна. За 5 минут до готовности подготовленное мясо помещается в емкость. По завершении процесса приготовления добавляются соль и укроп. Суп готов к употреблению.

Рецепт с гречневой лапшой соба

Японская лапша наполняет суп приятным вкусом с азиатскими нотками. Отлично подходит для диеты, основанной на курином бульоне. Для приготовления необходимы следующие ингредиенты:

• 0,2 кг куриной грудки;
• 50 г лапши соба;
• 1 ст. л. соевого соуса;
• 3 листа водорослей нори;
• 1 морковь;
• дайкон;
• сельдерей.

Грудка помещается в емкость с водой, ставится на огонь. После закипания следует удалить образовавшуюся пенку. После 25-30 минут мясо достается. Вместо него, в емкость выкладывается лапша. Затем в кипящий бульон добавляются нашинкованные водоросли, измельченная посредством терки морковь, нарезанные полосками дайкон и сельдерей. Время приготовления 8 минут.

Пока суп варится, мясо следует разделить на волокна. По завершении процесса приготовления добавляются соевый соус и подготовленное мясо. Суп готов к употреблению.

Суп-пюре с зеленым горошком

Признан довольно бюджетным вариантом диетического супа на основе бульона из куриной грудки. Актуален в течение года. Летом можно использовать свежий горошек, а зимой – замороженный. Для приготовления необходимо 0,2 кг куриной грудки, 0,4 кг зеленого горошка, 1 морковь, 1 луковица, 0,2 кг сельдерея, соль.

В емкость с подсоленной водой помещается мясо. Спустя 25-30 минут грудка выкладывается отдельно. В кипящий бульон засыпаются нарезанные овощи, горошек. Варить следует до тех пор, пока ингредиенты не разварятся. Затем посредством блендера содержимое измельчается до консистенции пюре. Добавляется нарезанное кубиками мясо. Суп доводится до кипения и готов к употреблению.

Варианты диеты на курином бульоне

Основное правило диет на диетическом курином бульоне заключается в минимальном использовании соли. Для усиления эффекта диетического питания необходимы физические нагрузки. Рекомендуются также прогулки на свежем воздухе. Различают два основных варианта использования куриного бульона при похудении:

1. Монодиета.
2. Облегченная диета.

Каждый вариант характеризуется определенными ограничениями по продуктам питания. Различны также продолжительность, скорость снижения веса. Единственное сходство – для сохранения достигнутого результата необходим грамотный выход из диеты.

Монодиета

Согласно отзывам, данный вид диеты на курином бульоне характеризуется эффективностью и высокими результатами. Применяется при желании избавиться от лишнего веса в кратчайшие сроки. Одна порция куриного бульона равна одному стакану. Существует несколько вариантов:

1. Разгрузочный день. Основан на употреблении только куриного диетического бульона, который готовится утром. Рекомендуется разделить его на пять порций. Принимать каждую последующую необходимо минимум через 2 часа после предыдущей. Дополнительные продукты питания и напитки запрещены.
2. Двухдневная диета. Питаться следует куриным бульоном. Допустимо пить негазированную воду. Рекомендуется для людей, ведущих подвижный образ жизни.
3. Недельная диета на бульоне. Ежедневно необходимо выпивать пять порций куриного бульона. Количество при желании можно увеличить. Разрешается употреблять чистую, негазированную воду либо зеленый чай без сахара.

По отзывам диета исключительно на курином бульоне считается достаточно сложной. Диетологи рекомендуют начинать с одного дня. Спустя неделю следует попробовать двухдневную диету. Только потом можно соблюдать недельный вариант. Таким образом, организм подготовится к жестким ограничениям по питанию.

Облегченная

Помимо бульона, можно употреблять дополнительные продукты. Ограничений по продолжительности не существует. Количество дней выбирается в зависимости от желаемого результата. Стоит помнить, что снижение веса происходит постепенно, без резких скачков. Ежедневный калораж составляет 1200 ккал. К разрешенным продуктам относятся:

• свежие либо приготовленные овощи. Способ приготовления: варка, тушение, на пару;
• яблоки, апельсины. Один раз в неделю можно полакомиться ананасом;
• гречневая либо рисовая каша, приготовленная на воде;
• соки, приготовленные из свежих фруктов;
• чистая, негазированная вода в неограниченном количестве;
• не более 2 чашек зеленого чая в день. Добавлять сахар недопустимо.

Облегченная диета на курином бульоне характеризуется стартовым периодом. Суть заключается в трехдневной подготовке. Куриная грудка делится на 5 порций, приготовленных на пару с добавлением лимонного сока. Между приемами пищи необходимый промежуток составляет минимум 2 часа.

Далее наступает главная часть диеты на бульоне. В рацион добавляются разрешенные продукты. Соблюдение калоража выступает главным критерием составления ежедневного меню. Примерный вариант:

1. Завтрак. Порция отварной курятины, микс из свежих овощей.
2. Перекус. Порция отварного мяса курицы, яблоко.
3. Обед. Порция диетического супа, каша, приготовленная из двух столовых ложек гречки либо риса.
4. Перекус. Порция курятины, овощное пюре.
5. Ужин. Стакан куриного бульона, микс из свежих овощей.

Анализируя отзывы и результаты, можно сделать вывод, что для усиления эффекта от диеты на бульоне следует свести к минимуму употребление каш. По возможности их рекомендуется заменять овощами в свежем либо приготовленном виде. Если продолжительность диеты составляет более 14 дней, допустимо разнообразить меню. Курятину можно заменить рыбой нежирных сортов. К употреблению разрешаются йогурт без красителей, 1%-ный творог, отварные яйца.

Эффективность диеты

Ответ на вопрос, можно ли похудеть на курином бульоне, однозначно положительный. Диета отличается высокой эффективностью. Результат достигается посредством активного сжигания жировой ткани. При этом мышечная масса сохраняется. Следовательно, помимо снижения веса гарантирован стройный, подтянутый силуэт.

Посредством монодиеты можно сбросить до 10 кг за неделю. Конечный результат зависит от индивидуальных особенностей организма. Немаловажную роль играет физическая активность. Посещение спортивного зала, ежедневные прогулки на свежем воздухе способствуют усилению эффекта.

При облегченной диете снижение веса колеблется от 3 до 5 кг в неделю. Преимущество данного варианта заключается в самостоятельном выборе продолжительности курса диетического питания. Усиление эффекта достигается путем изменения ежедневного рациона, снижения количества потребляемых каш. Меню рассчитывается индивидуально.

Однако врачи рекомендуют проявлять осторожность. Придерживаться питания, основанного преимущественно на курином бульоне, допускается при хорошем самочувствии. Как только появляются слабость, быстрая утомляемость, головокружения, соблюдение ограничений по диете следует прекратить.

Плюсы и минусы

Диета на курином бульоне с общим либо составленном в индивидуальном порядке меню имеет как достоинства, так и недостатки. Об это следует помнить, прежде чем начинать курс. Преимущества заключаются в следующем:

• на протяжении всего времени соблюдения диеты на курином бульоне организм получает протеины в достаточном количестве;
• обеспечивается быстрое насыщение. Длительное время не возникает чувство голода. Следовательно, возможность срыва снижается до минимума;
• не требуется большого количества денежных вложений. Разрешенные к употреблению продукты доступны;
• не требуется больших временных затрат. Все блюда готовятся быстро;
• гарантированное снижение веса;
• стройность, подтянутость тела.

Однако присутствуют и недостатки. Самым главным недостатком считается скудное меню, которое тяжело соблюдать. Кроме того, достигнутый результат характеризуется нестабильностью. Для поддержания веса следует осуществить грамотный выход из диеты, который длится 7 дней и более.

Врачи обращают внимание на наличие противопоказаний. Недопустимо соблюдение диеты при аллергии на куриный белок, при хроническом гастрите, характеризующемся повышенной кислотностью. Диетическое питание в таком случае вызовет негативные последствия.

Выход из диеты

Для сохранения результата, достигнутого посредством соблюдения диеты на курином бульоне, обязательным условием выступает правильный выход. Он считается своего рода заключительным этапом курса диетического питания. Минимальная продолжительность ограничивается неделей. Приблизительное меню по дням выглядит следующим образом:

1. 4-5 приемов куриного бульона. Одна порция равна одному стакану. В рацион добавляется 0,2 кг тушеной капусты, один яичный белок.
2. Прием куриного бульона снижается до 3-4 порций. Помимо одной порции тушеной капусты, добавляется 0,1 кг гречневой либо рисовой каши.
3. 2-3 порции куриного бульона. Разрешается один яичный белок, 0,2 кг тушеной капусты, рисовая либо гречневая каша, яблоко либо апельсин на выбор.
4. На завтрак и обед выпивается по стакану куриного бульона. В обед допускается рисовая либо гречневая каша. Ужин состоит из порции тушеной капусты. Перекусить можно апельсином.
5. 1 стакан куриного бульона, порция тушеной капусты, микс из свежих овощей. В качестве перекуса допускается яблоко, нежирный йогурт без красителей.
6. 1 яйцо, тушеные овощи, гречневая либо рисовая каша, 150-200 г отварного куриного мяса либо приготовленной на пару рыбы.
7. Меню шестого дня плюс сухофрукты.

По окончании недели следует постепенно вводить в рацион остальные продукты питания. При этом не рекомендуется увеличивать порции. Количество сладостей, фастфуда строго ограничено.

ВАЖНО! Статья информационного характера! Перед применением необходимо проконсультироваться со специалистом.

Куриный бульон для похудения — Худеем — цель!

Содержание статьи:

♦◊♦Если Курица сидела на Диете… суп вкусный будет?)))

Диетический

Можно ли кушать куринный бульон на диете?

Нет это ведь каллори бомба

Диета на курином бульоне это прекраснейший способ понизить свой вес. Кроме этого, куриный бульон отлично справляется с простудой.

Да, можно и ещё очень полезно.

Можно но 3 литра на 5-6 порций есть спецальные диеты на курином бульоне

Смотря какая диета их много. Повсей вероятности диета для похудения — можно но без хлеба и вермишели лучше с гречей или пшеном

Можно и даже нужно. Очень питательно, вкусно и полезно, а главное существенных каллорий не прибавится

На диете 1, 1а- нет. На диете 5- вкушала. С диетами определитесь.

Полезные свойства куриного бульона известны очень давно. Его диетические и полезные свойства много веков используют в профилактических и лечебных целях. В старину именно это блюдо было основой…

Да, но в умеренных количествах)

Помогите на диете! Гороховый суп на курином бульоне можно?и ещё кушаю белое мясо курицы варенное и пью бульон это можно?

Раньше говорили, что бульон полезен.

А сейчас говорят, что вреден

Сегодня я представлю вашему вниманию очередную вариацию на тему моно-продуктовое ограничение, называемое диета на курином бульоне.

Варите бульон без кожи и из постных частей курицы, т. е. из грудки. Горох — источник растительного белка.

В меру — такой суп не принесет вреда для талии.

А вот если бульон сварен из цельных частей с использованием кожи, то холестиринчик вредный и жирок Вам обеспечен. 😉

Греха не будет от гороха, но газы будут пахнуть плохо.)))

Только с горохом не переборщите. он довольно таки калориен — 100 гр — 350 ккал

Вообще супы как и запивать еду вредно так как разбавляеться желудочный сок и еда может долго бродить в желудке, вообще если есть горох отдельно от всего то хорошо конечно, это белки, правда если будет метеоризм значит он вам не подходит потому что это все таки трудноусваиваемый продукт

Можно, только не особо жирного и поменьше соли. Главное что бы калорийность твоего рациона была меньше затрачиваемой энергии в сутки

Диета на курином бульоне. Как приготовить куриный бульон для похудения?Выход из диеты на курином бульоне. Противопоказания.

Диеты все индивидуальные и 95% их не выдерживают. В итоге набирают еще больше.

Даю простые, но эффективные рекомендации:

•пить минимум 1 стакан не кипяченной воды за 30 минут до еды

•ходить не мене 10000 шагов в день со скоростью 5-6 км в час

•перейти на дробное питание 5-6 раз в день

•ограничить потребление ненасыщенных жиров до 40 г в день

•исключить трансжиры (Жиры бывают трех видов — насыщенные (полезные) например рыба некоторых сортов ненасыщенные колбаса сыр и трансжиры (очень плохие) например маргарин

•с удовольствием потреблять продукты с насыщенными жирами так как они содержать очень полезные вещи например жирные кислоты омега -3)

•есть ржаные или пшеничные отруби

•Алкоголь ограничить и лучше всего пить немного красного вина

•Кока пепси и другие сладкие напитки убрать из рациона подальше и не приближаться к ним ближе чем на 25 км

•Сладкое мучное сдобное . Это простые углеводы они очень быстро превращаются в жир. Надо ограничить, но совсем убирать из рациона не следует. Иногда надо себя побаловать

Попробуйте инновационное средство для похудения -клипса с нанопокрытием, которая сочетает идеи иглоукалывания и нанотехнологий. . Она действует на точку голода на козелке и помогает с ним справиться. Кроме того нормализует обмен веществ, работу эндокринной системы и другое.

Еще много полезного для похудения смотрите на блоге Похудение21век

Скажите,диету которая точно действует)

Гречневая

яичная

И так как это куриная диета вы каждый день должны съедать порцию курицы.Ужин порция куриного бульона с курицей и 150 грамм любых овощей.

Не кушать

Не жрать. . вообще

Спорт называется

Пиво.

Зашить рот

Вкусный и наваристый куриный бульон относится к диетическим блюдам.Тот, кто сидит на диете, доложен использовать исключительно филе птицы, очистив его от кожуры и жира.

10 кругов вокруг дома ежедневно!

Хлебать 3 литра (в день) негазированной воды перед едой, кушать часть (5-6 раз) понемногу. Жирное, сладкое, мучное, хлеб, сахар исключить. После 16-ти не жрать. Вот и все премудрости.

Да, и не слушать, кто несет бред типа «не кушать». Вот насчет спорта — правильно. Но вот до него за 2 часа и после него 2 часа как раз-таки не кушать.

Как говорит обожаемая мною Майя Плисецкая — не жрать!

Куриный бульон в течении месяца, японскими палочками.. . )

Хотя бы три дня на рисе с водой а потом не очень вареное мясо по чуть чуть добавлять пят кило как по маслу скинешь

Создателем диеты на курином бульоне считается врач из Великобритании Д. Виллс, создавший целую схему употребления этого продукта…

ПП + спорт

не есть после 6

Щас запишешь диету и через месяц откажешься//делай проще 8 стаканов воды в день минус соль утром встала как только глаза открыла сразу стакан воды а кушать через полчаса (в животе вода нет места пище-ну почитаешь в нете прям 8 стаканов вдень забивай в поиск) И представь что у тебя язва и почитай стол номер 2 или 5 в нете-ВСЁ больше ничего не надо (не ну +спорт в идеале конечно) ///Лёлька дура блин—какой после 16 не жрать-курица тупая

Уменьшить порции,

считать калории.

При грамотно построенной диете вы не будете испытывать чувства голода вообще, при4-5 приемах пищи, а с перекусами до 6 раз в течении дня: сырые фрукты и овощи, грубые каши, обезжиренные молочные продукты, яйца, не жирное мясо (куриные грудки, говядина, индюшка) , рыба и морепродукты после 18.00: только белковые продукты с низким содержанием жира. обезжир. творог зернистый, половинку куриной грудки, яичный белок, морепродукты, ( +-капуста, огурец, яблоко, морковь. ) физ. упражнения делать обязательно! но везде есть свои правила и тонкости без соблюдения которых толку не будет! жиры заставляет сжигать только бег в целевой зоне пульса 60-70% от максимального, высчитывается исходя из возраста. и питание=80% успеха! только так! без чудес, иногда тяжело, но без самообмана т работает!

Любая диета вам поможет, так как это будет стресс для организма, но вот по окончании диеты результат вы удержать не сможете и вес вернется! Выбирайте правильное питание и это на всю жизнь !!Если нет то будете всю жизнь худеть, жиреть .худеть .жиреть!

Диета на курином бульоне. Перед тем как рассказать суть этой диеты, нужно обязательно остановиться на таком важном моменте, как приготовление бульона.

Можно ли куриный суп в диете № 5? можно ли куриный суп в диете № 5?

Да

Белковая куриная диета — лучший вариант сытного и полезного похудения до 6 кг за неделю . Рецепты диеты на куриных грудках, на курином филе, печени и бульоне.

Можно.

Можно ли есть куриный бульон при диете алергии?

Смотря на что аллергия….

Куриный бульон с яйцом Диета Дюкана, рецепты Дюкана, принципы диеты, советы, отзывы.

Можно не очень жирный

Если на него нет аллергии то можно

А бульон с курицей варенной при диете-это не очень калорийно:?

Очень калорийно

Но особенно актуально приготовление диетических бульонов для тех, кто сидит на диете.Чтобы приготовить диетический бульон из курицы, вам потребуется 850 г куриной грудки без…

При диетах куриный бульон кушать нельзя. или, как минимум, первый бульон сливайте.

Можно ли похудеть питаясь куриным бульоном?

Вряд ли

Длительность диеты. В зависимости от поставленных целей и силы воли худеющего человека диета на курином бульоне может длиться день, а может и неделю.

К тому же, это не очень полезно для здоровья.

Все возможно

Как похудеть не в курсе, но то что улучшает работу желудка-да

Если бульоном от куриных яиц- то точно, но не надолго….

Лучше уже спорт+диета

Не рекомендуется пить куриный бульон во время диеты, а также есть куриную печень.Диета на курином мясе. Калорийность куриной диеты составляет в среднем 1200 Ккал в сутки.

Если исключительно им — то можно и помереть.

Куриный бульон при диете.

Может и не поправишься, но ведь в супах из под пакетов много всего лишнего, стоит ли тебе свой животик этим засарять

Диета на курином бульоне очень эффективна и может быть с успехом использована для быстрого похудения. Кроме этого, куриный бульон очень полезен для здоровья.

1. Всё что в пакетиках — уже не бульон.

2. Бульон никогда не считался диетической пищей (в отличие от народного мнения) . Лучше уж съесть куриную грудку в нём отваренную (ещё и калории потратишь не переваривание)

Лучше сами готовьте, диетическое нормальное блюдо)

Что такое китайская диета?)))

Веги подскажите как похудеть?везде диеты-куриный бульон,отварное мясо…

Больше пастилы и меньше движения )))) какое тут худение то?

При желании вы можете провести не полноценную диету на курином бульоне, а разгрузочный день. В любом случае вам придется пользоваться следующим рецептом…

Мда уж))) )

бег каждый день и скакалка, за неделю сбросишь 3 кг так точно!

А что может быть хуже диеты? ))

Хуже диеты, может быть только -СТРОГАЯ ДИЕТА….

Диета на курином бульоне. Куриный бульон по праву считается идеально сбалансированным диетическим блюдом.

Ожирение

Хуже диеты может быть только полный стол еды и видеть при этом как это всё с чмоканьем уплетают))))

Выход из диеты!!!)

Голодные дни)

В бульоне пустые белки ничего они не дадут. салатной диета кушать салаты из свежих овощей столько раз в день, сколько захочется. Добавкой служит животный белок — в качестве одного из ингредиентов в салат идет отварное куриное филе.

Тёща

Последствия диеты

Осознание того, что диета не принесла результата…

Полное вегетарианство.

Обжорство

Диета на курином бульоне полезна не только тем, кто лечится от простуды. Данный продукт содержит некоторое количество жира и белка…

При отравлении дыней,какая должна быть диета?

Кашка и сухарики

Во время всех названных диет бульон не употребляют. Для любителей бульона есть специальная диета на курином бульоне.

Куриный бульон

Это ж как надо хотеть жрать, чтобы дыней отравиться?

Может дымом, вы имели в виду? ))))))

Ахахах. . и сколько вы сожрали этих дынь то?? ? теперь минералочка и сухарики, крепкий черный чай без сахара

Сухарики бульоны глаждка живота

Кто на Диете Дюкана! Подскажите можно ли употреблять куриный бульон???

Можно, но только с помощью хаси.

Диета на курином бульоне доступна и эффективна, именно поэтому она пользуется большой популярностью.

Бульон нельзя. там жир

Што можна стрескать,штобы голод пабедить??(села на диету)

Я даже не берусь за это дело.. . даже сутки диеты не выдержала бы…)))

Диета на курином бульоне это прекраснейший способ понизить свой вес. Кроме этого, куриный бульон отлично справляется с простудой.

Жирный наваристый бульон… но вилкой…

Пильмешки со сметанкой

Треску в «Ашане» купи, когда растает, можешь спокойно трескать…

Диету стрескай нехрен на ней сидеть

…капусты с зелёным чаем …НЕмерянно…))))

Полезные свойства куриного бульона известны очень давно. Его диетические и полезные свойства много веков используют в профилактических и лечебных целях. В старину именно это блюдо было основой…

Китайская диета -куриный бульон китайскими палочками 😕

А можно ЕСЛИ ————Я ————трубочку ———-ВОЗЬМУ )) Ради ——-ИСКЛЮЧЕНИЯ )))))))))))))

Сегодня я представлю вашему вниманию очередную вариацию на тему моно-продуктовое ограничение, называемое диета на курином бульоне.

Для не знающих- они его просто пьют.

Не порть свою фигуру

Выручайте скоро лето ни в одни брюки не влазию. есть ли какая-нибудь быстрая эфективная диета?

Хватит жрать.

Диета на курином бульоне. Как приготовить куриный бульон для похудения?Выход из диеты на курином бульоне. Противопоказания.

Исключите сладкое, соленое, жирное, копченое. Посидите на яблочках, на молочной диете-кефир, на гречке недельку. А вообще надо меньше жрать.

Нет

Можно жрать все, но до еды -пургенчик

Куриный бульон китайскими палочками

У меня лучшее средство — огород в деревне… .

побольше наклонов, воды, есть не хочется совсем,

в итоге всё зимнее сало на огороде и остаётся!

И так как это куриная диета вы каждый день должны съедать порцию курицы.Ужин порция куриного бульона с курицей и 150 грамм любых овощей.

Попробуйте хлопья Фитнес от Нестле!

Сыроедение — лучшая диета от лишнего веса!

В организме может скапливаться от 3 до 30 кг отходов. Кишечник может увеличиваться до 5 раз по сравнению со своим нормальным размером. Он раздувается от токсинов, которые накапливаются в результате нерегулярного опорожнения и мы получаем вздутие кишечника. Последствия таковы — отходы оседают на стенках кишечника и остаются там несколько дней, недель или лет. Токсины скапливаются в кишечнике, отнимают у нашего организма энергию, замедляют все происходящие в организме процессы, перегружают органы, замедляют метаболизм и конечно основной результат замедленного метаболизма — наш организм не сжигает калории, наш вес увеличивается. Мы часто видим людей по сути нормальных, но с большим животом — теперь Вы знаете ответ. Правильно очистить кишечник и печень и как говорится лед тронулся…. все уходит само.

Меняются даже вкусовые качества. После очистки Вы многое уже не захотите кушать т. к. оно не полезно и не вкусно.

Организм заработает по новому. Выбросит все что не нужно, Вы только помогите ему.

Как сделать правильно чистку организма расскажу если есть желание.

Желаю крепкого здоровья.

Подскажите рецепты, тем кто вынужден сидеть на диете с больны желудком.

Овсяный кисель… рецепт есть на пачке…

Вкусный и наваристый куриный бульон относится к диетическим блюдам.Тот, кто сидит на диете, доложен использовать исключительно филе птицы, очистив его от кожуры и жира.

Сегодня готовила. Суп-пюре из тыквы.

сварить куриный бульон на грудке. Миллилитров 300. В него положить порезанную одну большую картофелину и много тыквы и 1 морковку. Проварить, пока овощи не станут мягкими. Потом бульон временно слить и размять ручным блендером овощи. Влить бульон.

Ну или любым доступным вам способом сделать суп-пюре. Насыпать на кончике ножа карри и столько же сухого чеснока. Остроты такое количество не даст, а аромат будет потрясным. И с сухариками потребить. Можно сливки добавить, если желудок позволяет. Или сметану. Или нежирного сыра.

Да, забыла. Куриную грудь тоже туда же, в блендер и в суп. Можно его развести кипяточком, если будет густой.

Вы сами решили что у Вас больной желудок? Или вы сделали гастроскопию? Просто мне неделю назад делали эту малоприятную процедеру. был вынесен диагноз, назначино лечение и выписана диета. Так вот!!!! Все рецепты которые выше изложены-КАТЕГОРИЧЕСКИ ЗАПРЕЩЕННЫ!!!! Мне нельзя: мясные и рыбные бульоны (только овощные супы перетертые блендером!) Выше были указаны такие продукты как помидор, щавель, капуста…. мне наример нельзя. Так что лучше сходить к специалисту и он назначит и лечение и диету. Как видите у всех разное мнение и взгляды!

Нет такой диеты — «с больным желудком» Есть диеты при разных заболеваниях желудка, и назначает их врач, а не добрые юзеры.

Сочувствую, но ни в коем случае не пользуйтесь советом второго отвечающего… Человек вообще не знает о чем речь! Борщ, щи, капуста, яблоки и гренки (трындец) — приступ обеспечен… Можно и марковчой не шлифовать:)) )

К сожалению при заболеваниях желудка только щадящие продукты. Врач обязан назначить диету — каши, овощные отвары, при некоторых заболеваниях можно и молоко, и вчерашний хлеб. Но никаких сырых овощей и фруктов… Для более детального ответа надо все же знать о каком заболевании идет речь.. .

Подскажите пожалуйста какие нибудь эффективные диеты..

Ешьте что хотите, наслаждайтесь едой и оставайтесь стройным — это вам гарантирует уникальный и эффективный метод Аллена Карра. Сбросьте вес без диет, подсчета калорий и применения силы воли. Программа питания, разработанная Алленом Карром, позволит вам наслаждаться вкусом еды, утолять голод и терять вес. Благодаря этой программе вы сможете:

— есть любимые продукты и блюда;

— следовать своим привычкам;

— избегать угрызений совести;

— наслаждаться вкусом свежей пищи;

— избавиться от болезней органов пищеварения;

— изучить собственные пристрастия и открыть для себя новые вкусы;

— доверять своему аппетиту.

Создателем диеты на курином бульоне считается врач из Великобритании Д. Виллс, создавший целую схему употребления этого продукта…

Попробуйте куриный бульон.

ВАЖНО!! !

Есть его можно только китайскими палочками!

Я на сырной сидела. За 10 дней -5 кг. Но вес вернулся. Дали раздельное питание. 2 дня белковых 2 дня овощных. За три недели я скинула 7 кг. Перешла на обычное питание. Вес поддерживаю одним разгрузочным днем на рисе и томатном соке. Удачи.

Китайская диета: целый месяц питаться одним куриным бульоном с помощью китайских палочек. Поможет?

Да.. . Но придётся продолжить своё лечение у невропотолога…

Диета на курином бульоне. Перед тем как рассказать суть этой диеты, нужно обязательно остановиться на таком важном моменте, как приготовление бульона.

Можно пить при куриной диете бульон

Нет.

Белковая куриная диета — лучший вариант сытного и полезного похудения до 6 кг за неделю . Рецепты диеты на куриных грудках, на курином филе, печени и бульоне.

Ингредиенты: 2 средние картофелины; 2 куриные голени;

1 кабачок; 1 морковь; лавровый лист; растительное масло;

соль, перец.

Варим бульон:

Куриную голень опускаем в холодную воду и ставим на медленный огонь. Варим в течении часа, периодически снимая с бульона пену.

Режем овощи, пока варится бульон:

Картофель, морковь, кабачок нарезаем кубиками примерно в 1 см. Лук, мелко шинкуем.

Морковь, кабачок и лук слегка обжариваем на растительном масле, добавляем немного бульона и тушим для мягкости.

В готовый бульон добавляем картофель, добавляем соль и перец по вкусу.

Тушеные овощи добавляем в бульон к картофелю и варим 10-15 минут. За 5 минут до готовности добавляем лавровый лист! Снимаем с огня.

http://www.womenscredo.ru/hudeem-vmeste/dieta/dieticheskie-supy/ Легкий, вкусный и полезный суп, для тех кто хочет оставаться стройным и здоровым!

Много ли колорий в курином бульёне? И можно ли его есть при диете?

Там много соли…

Куриный бульон с яйцом Диета Дюкана, рецепты Дюкана, принципы диеты, советы, отзывы.

150-180,не больше, если курица не жирная… очень полезен в диет питании и щадящих диетах, при болезни желудка.. и пр.

Если куры не домашние, то регулярное употребление куриного бульона в течение 6 месяцев ведет к раку желудка.

Source: www.liveinternet.ru

Читайте также

Бульон из курицы для похудения — Худеем — цель!

Куриное мясо – это достаточно недорогой и полезный продукт, помогающий избавиться от лишних килограммов и не возвращаться к прежнему весу. Куриная диета помогла многим людям привести себя в порядок и оздоровиться.

Содержание статьи:

Польза курицы

Используя куриную диету для похудения, вы получаете массу преимуществ:

• диета на курином бульоне помогает поддерживать иммунную систему в тонусе и выступает как профилактика против вирусных заболеваний;
• в разы снижается риск сердечных болезней: инфаркт, инсульт и другие;
• наполняет организм питательными веществами, благодаря чему можно забыть про упадок сил или вялое состояние на протяжении дня;
• диета на курином мясе способствует быстрой потере веса. Конечно, необходимо учитывать индивидуальные свойства каждого организма, но результат заметит каждый;
• нет серьезных ограничений;
• широкий ассортимент блюд, которые можно быстро, и без особых усилий приготовить;
• имеет привлекательную стоимость;
• обладает большим количеством витаминов, которые восстанавливают работу пищеварения;
• мясо насыщено фосфором, количество не уступает морепродуктам;
• несмотря на то, что мясо диетическое, оно способно насытить организм до следующего приема пищи. С таким рационом можно не бояться остаться голодным.

Варианты

Главное правило – диета не должна длиться больше недели, поэтому продумывайте меню на 7 дней. Похудение на курином мясе происходит за счет насыщения организма белком, который насыщает и восстанавливает мышечную ткань и поддерживает метаболизм.

ВАЖНО: в первую очередь из организма выводится лишняя жидкость, а потом мышечная масса приводится в тонус. Белок превращается в глюкозу и расщепляет жировые накопления.

Существует большое количество различных вариантов на основе куриного мяса. Мы предложим для вас несколько основных.

Курица и овощи

Главное положительное качество куриной диеты с овощами – это ее питательность. Вы будете получать достаточное количество полезных веществ в свой организм. Белок будет способствовать потере лишних килограмм, а овощи дадут заряд сил и энергии.

В основу куриного рациона входят 4 продукта (их можно заменять другими, все зависит от личных предпочтений):

• куриная грудка;
• овощи, приготовленные на пару;
• кефир, не содержащий жира, можно заменить простоквашей;
• отварной рис, без каких-либо добавок.

Кефир и курица

Диета кефир и куриная грудка обеспечат 100 % результат. Употребляя, во время диеты, курицу и кефир, вы улучшаете обмен веществ и восстанавливаете свой иммунитет.

В самом начале необходимо употреблять каждый продукт по отдельности: первые несколько дней только кефир, потом грудку. Можно разнообразит свой рацион яблоками, они обладают большим количество витаминов, и мочегонным эффектом. Тем самым помогут вывести из организма токсины. Последние дни кушайте только яблоки.

ВАЖНО: подобная диета оказывает большой стресс для организма, ни в коем случае не используйте диету более недели.

Выполняя все условия, вы скинете до 7 кг. за неделю. Не возвращайтесь к прежнему режиму питания, иначе ваши усилия будут напрасны. Ограничивайте себя в жареном, жирном, сладком и газированных напитках.

Бульон из курицы

Диета на курином супе подразумевает употребление только его. Очень часто бульон используют для проведения разгрузочных дней. Чтобы приготовить вкусный суп, необходимо отварить куриную грудку с корнем сельдерея. Некоторые добавляют морковь или лук, это выбор каждого.

Бульон практически не содержит калорий, но имеет невероятно большое количество веществ, способствующих восстановлению организма и укреплению иммунитета.

С этим видом, помогающим похудеть необходимо быть осторожными, так как стремительный уход килограммов может так же быстро вернуться. Употребляя лишь один суп, вы будете держать организм в постоянном стрессе, от этого увеличивается риск срывов. После недели диеты постепенно вносите в свой рацион другие продукты.

ВАЖНО: не рекомендуется возвращаться к прежнему режиму питания, старайтесь употреблять только здоровую пищу, и диета не будет напрасной.

Гречка и курица

Гречневая диета дает невероятные результаты в похудении, а в сочетании с грудкой результат еще лучше. Как вы уже поняли два основных продукта – это гречневая каша и куриная грудка. В крупе содержится много микроэлементов, так необходимых для человека, а курица, как вы знаете, имеет белок.

Диета гречка и куриная грудка полезна не только для здоровья, но и для вашего кошелька. Так как продукты отличаются привлекательной дешевизной.

Куриные яйца

Вокруг этого вида похудения происходит много споров. Кто-то утверждает, что постоянное употребление яиц вредит организму, кто-то с этим не согласен и доказывает обратное. Так полезна диета на куриных яйцах или нет? Однозначно ответить на этот вопрос невозможно, но мы точно знаем, что с ее помощью вы избавитесь от 5-7 лишних килограмм.

Яйца богаты белком, поэтому вы худеете без постоянного чувства голода. Добавляя в рацион цитрусовые, вы еще с большей скоростью потеряете ненавистный вес. А если при этом заниматься физическими упражнениями, эффект не заставит вас долго ждать.

Меню

Главное правило – составить меню на неделю и строго ему придерживаться. Ниже будет представлено примерное меню, которому стоит придерживаться для получения результата в похудении. Не обязательно употреблять строго эти продукты, куриная диета подразумевает внесение небольших изменений, подходящих вашему организму (все продукты должны бить здоровыми и правильно обработаны), кушайте часто, небольшими порциями.

• Понедельник: 0.5 кг. куриного филе и каша 100 – 150 гр. (желательно рис). Приветствуется стакан свежевыжатого сока, не содержащего большое количество сахара.
• Вторник: 700 гр. филе и 500 ананасов. Если у вас личная не переносимость ананасов, рекомендуется продублировать предыдущий день.
• Среда, четверг, пятница: в эти дни подразумевается одинаковое питание, а именно куриное мясо и приготовленными на пару овощами: капуста, кабачок, баклажаны, морковь.
• Суббота: 700 гр. курицы и зеленые, салатных листьев, их можно употреблять в неограниченном количестве.
• Воскресенье: аналогичный субботе.

На протяжении недели не забывайте употреблять как можно больше очищенной воды или зеленого чая без добавления сахара. Если вынуждают обстоятельства, можно позволить себе 100 гр. сухого вина. Не злоупотребляйте, алкогольные напитки не позволяют жидкости выходить из организма. Исключите или значительно уменьшите количество употребляемых соли и сахара.

Рецепты

Можно питаться вкусно и при этом терять вес, достаточно знать, как вкусно приготовить куриную грудку для диеты.

Куриное филе в духовке

Ингредиенты: грудка 1 кг. обезжиренный кефир 200 гр.

Способ приготовления:

Нарезать филе на кусочки, посолить по вкусу и залить кефиром. Добавить лук и оставить мариноваться на час. После отправить в духовку на 40 минут.

Курица с томатом и базиликом

Понадобится: филе 2 шт., помидоры 2 шт., базилик, перец, соль.

Способ приготовления:

Промыть и промокнуть курицу. Сделать надрез посередине и положить во внутрь помидорные колечки и базилик. Заколоть края при помощи зубочисток. Отправляем в предварительно разогретую печку на 30 минут.

Сырный суп

Нам понадобится: филе 1 шт., морковь 1 шт., картошка 1 шт., плавленый сырок 1 шт., бульон 2л., соль специи по вкусу.

Способ приготовления:

Нарезать мясо кубиками, таким же способом нарезать морковь и картошку. В кипящий бульон отправить мясо и варить 10 минут, после опустить овощи и проварить столько же. Добавьте сыр, при этом хорошо помешивая, чтобы он расплавился и не взялся комочками. Специи и соль по вкусу.

Котлеты

Ингредиенты: мясо 1 кг., молоко 5 ст. л., яйцо 1 шт., лук 1 шт., соль, перец.

Способ приготовления:

Сделать из грудки фарш, добавить остальные составляющие, лук предварительно мелко нарезать. Хорошенько все перемешать, добавить соль и специи по вкусу. Далее формируем котлеты небольших размеров, выкладываем в кастрюлю и заливаем молоком. Необходимо тушить в закрытой посуде в течение 10 минут.

Приятного аппетита!

Противопоказания и недостатки

Конечно, диета на куриной грудке имеет большое количество положительных качеств. Но не смотря, на это присутствуют и недостатки.

Особых противопоказаний в употреблении мяса нет, исключение серьезное заболевание, при котором требуется соблюдение особой диеты. Бывают случаи проявления аллергической реакции на курицу. При личной непереносимости не рекомендуется придерживаться подобной диеты.

Отрицательные качества:

• слабое содержание жира, от этого невозможно употребление на постоянной основе;
• полный отказ от соли может вызвать ослабление костной ткани;
• суть режима в ограничении, значит организм вынужден отказаться от полезных веществ других питательных продуктов;
• употребления одного и того же продукта быстро надоедает;
• не рекомендуется сидеть на диете женщинам в положении или кормящим матерям;
• возможность заново набрать вес после возвращения к нормальной пище.

ВАЖНО: не рекомендуется возобновлять диету раньше, чем через две недели.

Полезные советы

1. Если употребляете не только филе, но и другие части курицы, удаляйте с нее шкурку;
2. Дневная норма – 1200 калорий;
3. Не ограничивайтесь употреблением одного мяса, не забывайте про овощи, фрукты и крупы;
4. Во время режима насыщайте свой организм жидкостью;
5. Варенное мясо можно добавлять в салаты или тушенные овощи;
6. Если вы сторонник монодиеты (употребление одного продукта) не придерживайтесь ей более трех дней.

Куриная диета действительно помогла большому количеству женщин, которые мечтали избавиться от лишнего веса и привести свой внешний вид в порядок. Исходя из положительных отзывов это действует.

Source: pitanieives.ru

Читайте также

Куриный бульон для похудения. Диета на курином бульоне для похудения

Каких только диет не создала современная доморощенная диетология, которая, кстати сказать, не имеет никакого отношения к медицинской дисциплине. Как правило, большая часть из них являются моно-ограничениями. Что это значит?

Здесь всё просто, берётся какой-либо отдельно взятый продукт, все остальные выбрасываются, а употреблять надлежит только его и ничего более.

Понятно, что в большинстве случаев, желаемый эффект, а именно, снижение массы тела, вполне достижим, но вот какой ценой? Об этом как-то не принято думать, и как показывает практика, совершенно зря.

Сегодня я представлю вашему вниманию очередную вариацию на тему моно-продуктовое ограничение, называемое диета на курином бульоне. Рассмотрю, так же, что может сулить это питание, и почему придерживаться его нежелательно.

Вред монодиеты

Как я уже упоминала, похудеть, сидя на монодиете — действительно реально. Причём, масштаб потери массы тела будет весьма внушительным, да и к тому же все это будет происходить в кротчайшие сроки. Именно это обстоятельство делает привлекательными подобные ограничения. Ещё бы, ведь калорийность бульона всего 15 ккал… Но, как известно, у медали две стороны.

Во-первых, такой способ снижения массы опасен для здоровья человека. Угроза кроется в том, что выбрасывая из рациона «львиную» долю продуктов, человек лишается огромного количества ценных питательных веществ. Ни один провиант, пусть даже экзотический, дорогостоящий и тому подобное, не содержит всех нужных для человека веществ.

Придерживаясь монодиеты, человек сознательно лишает себя большей части витаминов и минералов. Если строго придерживаться временных рамок, все не так страшно, но если проявлять неумеренность, проблемы со здоровьем не заставят себя долго ждать.

Прежде всего, пострадает иммунная система. Человек начнёт постоянно болеть сезонными простудными заболеваниями. Может присоединиться и другая, более серьёзная патология. Сейчас, пара слов о бесполезности этого метода похудения.

Дело в том, что за это время «изголодавшийся» организм будет использовать любую возможность, чтобы запастись ресурсами впрок.

Учитывая тот факт, что рано или поздно, с монодиеты придётся «слезать», возврат к первоначальным килограммам — вопрос времени. Зачастую, даже удаётся набрать немного свыше первоначальной планки. И это не прибавит уверенности в себе.

Противопоказания к диете

Конечно, у этой методики существует множество противопоказаний. Перечислю состояния, при наличии которых, диета на курином бульоне нежелательна или запрещена:

Детский подростковый и пожилой возраст;
Сахарный диабет любого типа;
Беременности и лактация;
Патология сердечно-сосудистой системы;
Тяжёлые заболевания печени и почек;
Онкологическая патология;
Индивидуальная непереносимость основного продукта.

Напоминаю о необходимости получения консультации специалиста. Придерживаться этого метода снижения всем можно только после явного одобрения со стороны врача.

Особенности диеты на курином бульоне

Полагаю, понятно, что основным, да и к тому же единственным компонентом предстоящей диеты является именно куриный бульон. Готовится он очень просто, берётся курица, средних размеров, с которой желательно предварительно удалить кожицу, и варится до достижения готовности.

Количество воды должно составлять примерно пять литров. К тому же, что немаловажно, необходимо полностью отказаться от использования соли, даже морской.

Если вы полагаете что помимо бульона, трапезы будут содержать ещё и саму курицу, спешу вас разочаровать, кушать её придётся вашим родственникам, для вас она не существует.

В бульон можно добавить немного петрушки или корня сельдерея, прочие компоненты вкусного супа, будь — то картофель или лапша, не допускаются.

Как употреблять бульон?

Вся полученная жидкость делится на пять одинаковых частей, которые следует употребить через равные промежутки времени. К счастью, длительность бульонного истязания должна составлять ровно один день. По крайней мере, в первоначальном варианте диеты.

Правда, у этого метода нашлись последователи, которые значительно расширили первоначальные временные интервалы, увеличив продолжительность пищевого ограничения в семь раз. Так и родилась «продвинутая» диета на курином бульоне.

Продвинутая диета на бульоне

Как утверждают «знатоки» диетологии, при помощи этого метода можно потерять до 10 килограммов лишнего веса всего за одну неделю. Правда, официальная медицина относится к таким стремительным методикам крайне негативно, это следует знать.

После молниеносного снижения веса возникает вероятность возникновения избытков кожных покровов, свисание которых вряд ли будет радовать глаз. Ко всему прочему, сильно уменьшившиеся жировые прослойки, будут способствовать опущению внутренних органов, а здесь уже не до косметических недостатков.

Помните так же и о том, что за неделю организм сформирует выраженную накопительную доминанту, и когда человек выйдет из этой диеты, все потерянные килограммы, буквально «со скоростью пули» вернутся на положенные им места.

За столь короткий срок, невозможно сформировать новые алиментарные стереотипы, которые бы препятствовали созданию положительного энергетического баланса. В этом заключается бесполезность этого ограничения.

Сама диета, в общем-то, как две капли воды, напоминает ранее рассмотренный вариант. Разница исключительно в длительности. Как я уже говорила, продолжительность её ровно семь дней.

Чтобы после окончания бульонного истязания не набрать вес, следует выходить из этого состояния постепенно, включая в рацион какие-либо другие продукты, но в небольших количествах.

Заключение

Придерживаться диеты или нет, как всегда, выбор каждого. Со своей стороны, как врач, я не рекомендую использовать подобного рода пищевые ограничения. Существуют гораздо более безопасные м