БЕЗОСНОВАТЕЛЬНО: Смесь лука, чеснока, хрена и меда лечит вирусы и пневмонии
Проверка фейков в рамках партнерства с Facebook
В сети распространяют информацию о якобы уникальных лечебных свойствах смеси лука, чеснока, хрена и меда. Мол, лук и чеснок лечат 98% от всех пневмоний, вирусов и кашля.
Впрочем, этому нет научного подтверждения.
В сети можно найти множество советов, как лечиться. Часто такие советы недейственные, а иногда — опасны для здоровья. Поэтому перед тем, как использовать любое средство для лечения, обязательно нужно обращаться за консультацией к врачу.
Выяснить, имеет ли витамин или пищевая добавка доказанное действие в лечении болезни или состояния можно в базе WebMD. Она позволяет искать по названию продукта или по названию болезни или состояния.
Чеснок не имеет доказанного лечебного действия при одной болезни или состоянии. Ученые предполагают потенциальный лечебный эффект чеснока при атеросклерозе, диабете, высоком уровне холестерина, высоком кровяном давлении, раке простаты.
Полезные свойства применения меда изучают длительное время. Однако, пока нет доказанной эффективности меда при одной болезни или состоянии. Мед показывает потенциальную эффективность при лечении ожогов, кашля, язвы стопы при сахарном диабете, синдроме сухого глаза, заживлении ран, состоянии покраснения кожи на лице, язв рта и десен, вызванных вирусом герпеса. Впрочем, о доказанном эффекте меда говорить рано.
Лук содержит полезные вещества: витамин С, фолиевую кислоту, витамин В6 и калий. Впрочем, лук не имеет доказанного лечебного действия меда ни при каких болезнях или состояниях. Неизвестно, уничтожают ли вещества, содержащиеся в луке, стрептококки, туберкулезные и дифтерийніе палочки, а также вирусы гриппа и других ОРВИ. В Американской луковой ассоциации отмечают, что некоторые исследования доказывают противовирусные свойства соединений, обнаруженных в луке. Есть даже научные исследования, демонстрирующие определенное защитное влияние соединений лука от вируса гриппа.
Также исследования последних десятилетий в целом подтверждают антимикробную природу лука, а также его соединений и экстрактов. Однако важно, что таких клинических исследований проводилось очень мало. Кроме этого, не хватает научно доказанной информации о дозах и способах эффективного применения лука.
Хрен также не имеет доказанной лечебной эффективности. Исследования на ранних этапах показывают, что потенциально при регулярном употреблении хрена можно уменьшить вероятность заражения инфекциями дыхательных путей, а также, что хрен возможно эффективен против кашля. Впрочем, пока доказательств недостаточно. Доказанного эффекта хрена против астмы также нет.
Так, ни один из перечисленных продуктов не имеет доказанного лечебного действия.
Хрен с медом. Хрен, лимон, лук, чеснок. Полезнее не бывает!
Читайте также
Хрен
Хрен Маринованный хренМаринованный хрен с медом1 кг корней хренаДля маринада (на 1 л воды): 250 г меда, 30 г соли, 70 мл лимонного сока, бутоны гвоздики, черный перец горошком, душистый перец горошком, сушеный розмарин по вкусуКорни хрена вымыть, очистить, нарезать кружочками
Хрен
Хрен В сушеном виде можно запасать впрок приправу из хрена. Корни хорошо промывают и просушивают при комнатной температуре в тени. Высушенные – толкут в ступе. Полученный порошок хранят в банках. А как потребуется приправа, берут, сколько надо этого порошка, заливают
Хрен
Хрен
Хрен — многолетнее растение. Выкапывать его рекомендуется осенью, перед заморозками, или ранней весной. Лучше всего брать корневища двух-, трехлетних растений, более старые слишком горьки, да и грубоваты.Хорошими считаются корни, имеющие не менее 2–3 см в толщину и
Соус из белой редьки с корнем хрена, ржаным хлебом, медом, душистой мятой и уксусом «Хрен по-славянски»
Хрен
Хрен
Хрен огородный — многолетнее травянистое растение, принадлежащее к семейству крестоцветных. Родиной его считается 10 го-Восточная Европа. В настоящее время в культуре особенно распространен в Европе и России. В диком виде можно встретить в Западной Сибири, на
Хрен
Хрен Родиной хрена является Восточная Европа.Хрен – растение семейства крестоцветных, с толстым, мясистым, стержневым корневищем и боковыми корнями, которые глубоко проникают в почву.Использование в кулинарии: из свежих или сухих корней делают разнообразные соусы.
Хрен
Хрен Хрен – многолетнее растение, культивируемое повсеместно в юго-восточной Европы. Известно, что славяне выращивали его как пряно-ароматическое растение еще в IX веке. Жгучий вкус хрена, его характерный аромат и отчетливо выраженное антимикробное действие, а также
Хрен
Хрен
250 г корня хрена, 0,5 стакана столового уксуса, соль по вкусу, 1 ч. ложка сахара, 1 стакан воды.Очищенный и хорошо промытый в холодной воде корень хрена натереть на терке, положить в керамическую посуду. Влить воду, уксус, добавить соль, сахар и размешать. Хранить соус в
ХРЕН
ХРЕН Многолетнее растение семейства капустных. Корень — толстый, мясистый. Прикорневые листья — крупные, продолговатые или продолговато-овальные.Растение богато витамином С, ферментами и минеральными солями. Целебные свойства хрена давно используют в народной
ХРЕН*
ХРЕН* Насчитывают две разновидности хрена — культурный и дикий. У культурного хрена корень толстый, мясистый, коричнево-черный снаружи и очень белый внутри. Эта мякоть имеет настолько острый вкус, что кажется едкой и жгучей. Чтобы улучшить вкус хрена, его режут кружочками
Хрен
Хрен
Маринованный хренКорни хрена – 2 кг, вода – 500 мл, 9 %-ный уксус – 250 мл, сахар – 30 г, соль – 30 г1.
Хрен
Хрен Корни хрена, как и корнеплоды моркови, очень быстро теряют свои пищевые свойства, если хранятся в сухом погребе. Для того чтобы в течение всей зимы иметь в запасе свежие корни хрена, нужно воспользоваться рекомендациями, данными относительно хранения корнеплодов
Хрен
Хрен Хрен – самый острый из всех жгучих специй. Его ботанические родственники – горчица, кресс-салат и редиска. Родом он, вероятнее всего, из Юго-Восточной Европы и Западной Азии, а в Центральную Европу попал вместе со славянами во время переселения народов.В настоящее
Паста Амосова для иммунитета .

Шаг 1:
Как сделать Пасту Амосова — витаминную смесь мед, грецкие орехи, курага, изюм, лимон и чернослив? Подготовьте продукты для приготовления смеси. Сухофрукты выбирайте без косточек, мы их будем перемалывать, косточки в них абсолютно не нужны. Грецкие орехи предпочтительней брать неочищенные и почистить их самим. Если же вы взяли уже готовые, то прокалите их немного на сковороде, чтобы улучшить вкус и убить возможные микробы. Мед должен быть жидким.
Шаг 2:
Сухофрукты промойте под проточной водой. Затем залейте их на минуту кипятком. Таким образом вы дополнительно продезинфицируете их.
Шаг 3:
Откиньте сухофрукты на дуршлаг, дайте жидкости стечь.
Шаг 4:
Расстелите бумажные полотенца и выложите на них сухофрукты. Бумага впитает оставшуюся жидкость, которая может вызвать преждевременную порчу смеси.
Шаг 5:
Лимон хорошенько помойте под проточной водой, лучше всего с содой и щеткой. На нем может быть тонкий слой воска, им покрывают фрукты, чтобы они не портились. Дополнительно можете ошпарить лимон кипятком.
Шаг 6:
Нарежьте лимон на небольшие кусочки.
Шаг 7:
Измельчите все ингредиенты любым удобным способом. Можно блендером, можно пропустить через мясорубку. Я воспользовалась кухонным комбайном. Перед тем, как закладывать в блендер орехи, переберите их, чтобы не попались твердые перегородки, которые могут сломать зуб. Измельчайте смесь до состояния густой пасты. Не делайте ее слишком однородной. Вкуснее, если будут попадаться кусочки орехов и сухофруктов.
Шаг 8:
Если у вас засахаренный мед, как у меня, то немного растопите его. Лучше делать это на водяной бане. Поставьте емкость с медом в ковш с водой и нагрейте ее на небольшом огне. От горячей воды мед постепенно растопится, при этом он не достигнет высокой температуры, при которой теряются полезные свойства.
Шаг 9:
Добавьте мед к измельченным фруктам.
Шаг 10:
перемешайте смесь.
Шаг 11:
Разложите смесь по чистым стеклянным банкам. Хранить ее лучше в холодильнике. Не делайте сразу много смеси, лучше сделать небольшую порцию, съесть и сделать следующую.
Мед и лимон от кашля
Вы когда-нибудь насмехались над домашним средством вашей бабушки из лимона и меда от кашля? Ну, вы можете быть удивлены, насколько хорошо это работает! Вместо того, чтобы глотать ложками сиропы от кашля, почему бы не попробовать эту естественную чудодейственную комбинацию? Лимон и мед, взятые вместе, не только эффективны при боли в горле и постоянном кашле, но и помогают укрепить иммунитет. Читайте дальше, чтобы узнать, как вы можете извлечь выгоду из этой мощной комбинации!
Что делает мед и лимон эффективным средством от кашля?
Начнем с основного вопроса — Почему мы кашляем?
Кашель является защитным рефлексом на раздражители в горле и дыхательных путях (1). Патогенные инородные тела в основном удаляются при сокращении диафрагмы за счет сочетания кашля и слизистых веществ. Раздражители стимулируют мозг послать сигнал мышцам грудной клетки, которые расширяются, чтобы сделать сильный вдох, чтобы удалить раздражители (2). Вот почему кашель считается полезным для организма, поскольку он удаляет слизь изнутри (3).
Однако, если слизь скапливается в большом количестве, это приводит к непрекращающемуся кашлю, что мешает человеку спать ночью и пережить день.
Польза меда и лимона при кашле
Комбинация меда и лимона является традиционным средством от кашля и завоевала заслуженное доверие в медицинском сообществе.
Каждый ингредиент по отдельности обладает собственной способностью лечить кашель, а при использовании в комбинации преимущества удваиваются, обеспечивая гарантированные результаты. Как раз то, что нужно от упорного кашля.
Давайте сначала посмотрим на индивидуальное мастерство каждого ингредиента этой замечательной комбинации:
Свойства меда
- ВОЗ рекомендует мед как наиболее эффективное успокаивающее средство при лечении кашля из-за его химического и питательного состава (4 ).
- Мед обладает антибактериальными свойствами, которые помогают избавиться от вредных бактерий, вызывающих кашель (5).
- Он богат жизненно важными питательными веществами, такими как калий – в 100 г меда содержится 52 мг калия (6). Он также содержит кальций, марганец, фосфор и медь (7). Организм нуждается в этих минералах для нормального и здорового функционирования.
- Наличие таких питательных веществ в меде помогает восстанавливать и стимулировать рост тканей.
- Эти питательные вещества также служат антиоксидантами и удаляют из организма вредные свободные радикалы.
- Высококачественный мед содержит очень мало воды и, следовательно, легко привлекает окружающие ткани для использования воды.
Свойства лимона
- Лимон не нуждается в представлении и известен как один из цитрусовых, богатых витамином С (8). Он содержит 53 мг витамина С на 100 г (6). Стакан лимонного сока обеспечивает одну треть рекомендуемой суточной нормы этого витамина.
- Известно, что витамин С помогает организму укрепить иммунную систему.Антиоксиданты помогают восстанавливать и предотвращать повреждение клеток (9).
- Лимоны обладают сильными антибактериальными и противовирусными свойствами.
Почему сочетание меда и лимона эффективно против кашля?
Сладость меда стимулирует слюнные железы и вызывает выделение слизи через дыхательные пути. Более того, противомикробное и антиоксидантное действие меда ограничивает дальнейшее образование слизи, тем самым полностью избавляя от кашля.
С другой стороны, лимон помогает повысить иммунитет против этих инфекций, а когда вы пьете смесь горячей воды, лимона и меда, она разжижает слизь, успокаивает горло и очищает раздражающие дыхательные пути.
Кто может употреблять мед и лимон от кашля?
Красивая и уютная зима. Время года ассоциируется не только с горячим какао, серебристым снегом, экспериментами с гардеробом, шапочками, но и с кашлем, заложенностью носа и болью в горле.
К счастью, у нас есть решение 3 в 1 — мед и лимон.
Но кто может воспользоваться этим верным средством? Давайте узнаем.
1. Младенцы
Младенцы хрупкие. Простая ошибка в лекарстве может привести к катастрофе. Так что нам нужно подумать миллион раз (проще всего, кстати, проконсультироваться с врачом), прежде чем использовать какое-либо домашнее средство на своих ангелах. К сожалению, именно они наиболее восприимчивы к переменам погоды, кашлю и простуде.
Однако смесь меда и лимона при умеренном использовании считается особенно безопасной для младенцев.
2. Подростки и взрослые
Подростки и взрослые часто становятся жертвами простуды и кашля, особенно при перемене погоды. Антибиотики являются вариантом, но они нецелесообразны и не совсем безопасны, если принимать их в больших дозах в течение более длительного периода времени.
Это оставляет нас с матерью-природой и ее дарами, такими как имбирь, лакрица, перец, мед и лимон.
Безопасны ли они в использовании? Да, полностью. Попробуйте смесь и убедитесь в этом сами.
3. Беременные женщины
Беременность — это время, когда в нашем организме происходят многочисленные физические, гормональные и психологические изменения.Это делает их уязвимыми для вредных микробов, слоняющихся по воздуху, включая микробы простуды и гриппа.
Поздоровайся с мёдом и лимоном — нашими переодетыми супергероями!
Экспериментируйте — пейте, полощите горло, делайте лимонад, принимайте его в форме эскимо, добавляйте к нему другие ингредиенты, и через несколько дней вы увидите, как вам становится лучше! И безопасно использовать также!
4. Пожилые люди
Однако мед и лимон являются безопасной и дешевой альтернативой безрецептурным лекарствам даже для пожилых людей.
Теперь, когда у вас есть четкое представление об облегчении, которое эти двое могут принести при упорном кашле, будет справедливо, если мы дадим вам несколько простых рецептов для борьбы с этим заболеванием. Ознакомьтесь с ними в разделе ниже!
Эффективные средства от кашля с медом и лимоном
Лимон и мед можно использовать в сочетании с целым рядом ранее неизвестных ингредиентов, которые помогут эффективно бороться с кашлем. Мы собрали все лучшее в одном месте, чтобы уменьшить вашу нагрузку.
Поверьте мне, все приведенные ниже рецепты очень просты в исполнении и могут быть приготовлены из доступных ингредиентов за несколько минут.Таким образом, они не только эффективны, но и дешевле и требуют меньше времени.
Ознакомьтесь с ними:
1. Базовый тоник от кашля с медом и лимоном
Это очень простой рецепт с медом и лимонным соком для лечения кашля. Давайте научимся его делать, хорошо?
Вам понадобится
- 1 чашка органического меда
- 3 столовые ложки лимонного сока
- 1/4 чашки теплой воды
Что нужно делать
- Смешайте одну чашку меда с тремя столовыми ложками лимонного сока.
- Добавьте теплую воду и перемешайте, пока ингредиенты полностью не перемешаются.
- Вы можете принимать по одной столовой ложке этой смеси два раза в день от кашля один раз в день и один раз перед сном для спокойного сна.
- Охладите оставшуюся смесь лимона и меда для дальнейшего использования. Его можно безопасно использовать в течение месяца.
Примечание: Всякий раз, когда вы используете мед и лимон от кашля, убедитесь, что вы используете местный органический мед и свежие лимоны.Не добавляйте мед в кипящую воду, поддерживайте теплую температуру. Не используйте лимонный сок в бутылках для лечения, так как вы не получите желаемых результатов.
2. Мед, лимонный сок и глицерин от кашля
Глицерин известен своими превосходными увлажняющими свойствами. Поэтому его обычно используют в сочетании с медом и лимоном, чтобы облегчить першение и зуд в горле.
Вам понадобится
- Один целый лимон
- 2 столовые ложки меда
- 2 столовые ложки глицерина
Что вам нужно сделать
- Возьмите кастрюлю и вскипятите один неразрезанный лимон10 в воде.
- Смешайте по две столовые ложки меда и глицерина.
- Выжать из кипяченого лимона, вынуть его из смеси, а остаток раствора хранить в стеклянной бутылке.
- Принимайте по одной чайной ложке этой смеси два или три раза в день, чтобы избавиться от першения в горле и кашля.
- Охладите бутилированный раствор для дальнейшего использования.
3. Мед, лимонный сок и чеснок от кашля
Сочетание лимонного сока, меда и чеснока лучше всего действует, если у вас заложенность в груди.Чеснок расщепляет мокроту, которая вызывает заложенность носа, и помогает очистить грудь (10).
Вам потребуется
- 1 столовая ложка лимонного сока
- 1 столовая ложка меда
- 1/2 чайной ложки тертого чеснока
- 1 стакан воды
Что нужно делать внутрь.

Примечание: Вы также можете удвоить или утроить порцию чеснока и лимонного сока и соответствующим образом отрегулировать количество меда, если вы часто заняты. Храните этот раствор в холодильнике. Добавьте одну или две столовые ложки этой настойки в чашку с теплой водой непосредственно перед ее использованием.
4. Мед, лимон и имбирь от кашля
Настоятельно рекомендуется использовать имбирь в сочетании с медом и лимоном для избавления от хронического кашля.Он содержит антиоксиданты и много эфирных масел, а также специальное средство от кашля, олеорезин (11).
Вам понадобится
- 2 ст.л. лимонного сока
- 2 ст.л. меда
- 1 ст.л. , и лимонный сок к нему.
- Вскипятите смесь и снимите ее с огня.
- Дайте остыть в течение примерно 20 минут.
- Процедите и перелейте раствор в стакан. Добавьте мед и хорошо перемешайте.
- Пейте эту смесь один раз в день, пока кашель не утихнет.
- 3 столовые ложки лимонного сока
- 1/4 стакана меда
- 2 столовые ложки кокосового масла
- В кастрюле смешайте три столовые ложки кокосового масла, две столовые ложки кокосового масла. лимонного сока и ¼ стакана меда.
- Нагревайте смесь, пока кокосовое масло полностью не растает. Не позволяйте смеси достичь точки кипения.
- Выключите огонь и перелейте этот раствор в контейнер для дальнейшего использования.
- Принимайте по одной столовой ложке этого тонизирующего средства два раза в день до исчезновения симптомов. Поскольку кокосовое масло быстро затвердевает, каждый раз вам нужно будет разогревать смесь, а затем употреблять.
- ¾ чашки сырого органического гречишного меда или местного меда
- ¼ чашки оливкового масла первого отжима
- 2–4 столовые ложки органического лимонного сока
- 2 столовые ложки измельченного чеснока или 1 столовая ложка свеженатертого имбиря 1/2 стакана нарезанного лука
- Возьмите чистую емкость и положите в нее нарезанный лук, тертый имбирь или измельченный чеснок.
- Покройте ингредиенты медом и дайте им настояться примерно 8 часов.
- Через 8 или более часов добавьте к нему лимонный сок и оливковое масло.
- Процедить сироп и хранить в чистой банке. Для длительного использования храните его в холодильнике. При хранении в морозильной камере он сохраняется от 4 до 6 недель.
- Принимайте по одной столовой ложке этого сиропа два раза в день, чтобы мгновенно избавиться от кашля. Вам нужно будет нагревать его каждый раз, когда вы его используете.
- 1 столовая ложка меда
- 4 столовые ложки лимонного сока
- 4 столовые ложки бурбонского виски
- 1/2 стакана воды
- Нагрейте его в течение двух-трех минут и добавьте к нему мед. Снова прогрейте еще две-три минуты.
- Выключите огонь и дайте раствору остыть. Горячее может обжечь язык.
- Принимайте эту смесь перед сном.
- Повторяйте эту процедуру каждую ночь, пока симптомы не исчезнут.
- 1 стакан органического или местного меда
- 3 столовые ложки лимонного сока
- 1 чайная ложка порошка корицы
- 1/4 стакана воды
- Нагрейте раствор в течение полминуты, а затем добавьте в него воду. Доведите его до кипения, а затем выключите огонь.
- Дайте раствору немного остыть, а затем перелейте его в чистую и сухую стеклянную банку для дальнейшего использования.
- Принимайте две-три чайные ложки этого сиропа от кашля перед сном, чтобы ночью не было кашля.
- 2 ч. , и ACV к нему.
- Залейте ингредиенты кипятком и дайте настояться в течение одной минуты.
- Размешайте раствор и принимайте его перед сном каждую ночь.
- По мнению экспертов, мед содержит Clostridium botulinum, тип ботулизма, пищевые отравления со смертельным исходом у детей. Вот почему Центры по контролю за заболеваниями советуют не давать мед младенцам или детям младше одного года.
- Если у вас температура и кашель с зеленой слизью, вы должны немедленно обратиться к своему лечащему врачу.
Эти симптомы являются тяжелыми и могут привести к другим тяжелым последствиям.
- Если у вас проблемы с глотанием или вам трудно дышать, мед и лимон в горячей воде, хотя и могут служить средством от кашля, не излечат основную причину болезни. Следовательно, в таких случаях необходимо обратиться за консультацией к врачу.
- Вы должны избегать лечения медом и лимонным соком, если у вас аллергия на эти ингредиенты или вы страдаете от проблем с желчным пузырем.
- Анатомия и нейропатофизиология дуги кашлевого рефлекса, Многопрофильная респираторная медицина, Национальная медицинская библиотека США, Национальные институты здравоохранения.
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3415124/ - Узнайте о кашле, Американская ассоциация легких.
https://www.lung.org/lung-health-and-diseases/lung-disease-lookup/cough/learn-about-cough.html - Кашель, MedlinePlus, Национальная медицинская библиотека США, Национальные институты здравоохранения .
https://medlineplus.gov/cough.html - Технико-экономическое обоснование: мед для лечения кашля у детей, педиатрические отчеты, Национальная медицинская библиотека США, Национальные институты здравоохранения.
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3718232/ - Мед: его лечебные свойства и антибактериальная активность, Азиатско-Тихоокеанский журнал тропической биомедицины, Национальная медицинская библиотека США, Национальные институты здравоохранения.
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3609166/ - Пищевая ценность меда, USDA.
https://ndb.nal.usda.gov/ndb/foods/show/19296 - Мед: резервуар для микроорганизмов и ингибитор микробов, Африканские науки о здоровье, Национальная медицинская библиотека США, Национальные институты здравоохранения.
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC2269714/ - Витамин С, Управление пищевых добавок, Национальный институт здравоохранения.
https://ods.od.nih.gov/factsheets/VitaminC-Consumer/ - Антиоксиданты, MedlinePlus, Национальная медицинская библиотека США, Национальные институты здравоохранения.
https://medlineplus.gov/antioxidants.html - Чеснок: обзор потенциальных терапевтических эффектов, Журнал фитомедицины Авиценны, Национальная медицинская библиотека США, Национальные институты здравоохранения.
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4103721/ - Влияние имбиря и его компонентов на расслабление гладких мышц дыхательных путей и регуляцию кальция, Американский журнал респираторной клеточной и молекулярной биологии, Национальная библиотека США медицины, Национальных институтов здоровья.
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3604064/ - Антистрессовое и антиоксидантное действие кокосового масла первого отжима in vivo, Экспериментальная и терапевтическая медицина, Национальная медицинская библиотека США, Национальные институты здравоохранения.
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4247320/ - 4 ккал / 16 кДж
- 0,3 г белка
- 0,0 г жир
- 0,7 г углеводов
- 0,2 г волокна
- 25 мг калий
5. Мед, лимонный сок и кокосовое масло от кашля
Кокосовое масло богато антиоксидантами, противовирусными и антибактериальными веществами и обеспечивает иммунитет организма (12). Это уменьшает продолжительность и тяжесть болезни.
Вам потребуется
Что нужно сделать
Примечание: Кокосовое масло используется во многих кухнях, и его легко найти в любом продуктовом магазине.Но поскольку вы используете его для лечения, убедитесь, что вы покупаете эфирное кокосовое масло в чистом виде для быстрых результатов.
6. Мед, лимонный сок и оливковое масло от кашля
Этот натуральный сироп от кашля идеально подходит для укрощения даже самого упорного приступа кашля.
Вам потребуется
Что нужно сделать
Примечание: Если вы не хотите добавлять какие-либо дополнительные ингредиенты, вы можете просто смешать натуральный лимонный сок, мед и масло холодного отжима, хорошо перемешав.Пейте эту смесь теплой или комнатной температуры.
7. Виски с медом, лимоном и бурбоном от кашля
Этот сироп идеально подходит для взрослых, которым нравится крепкий вкус виски.
Вам потребуется
Что вам нужно сделать виски и вода к нему.

8. Мед, лимон и корица от кашля
Корица — решение для всего: от придания особого вкуса рождественской кухне до лечения упорного кашля.Взгляните:
Вам понадобится
Что вам нужно сделать
- кастрюлю и добавьте в нее лимон, мед и порошок корицы. Хорошо смешать.
9. Мед, лимонный сок и яблочный уксус от кашля
Яблочный уксус не нуждается в представлении. Он популярен по всем правильным причинам.
При добавлении к раствору лимона и меда его польза для здоровья увеличивается в несколько раз.
Вам потребуется
Предостережение
Вот несколько факторов, о которых следует помнить, прежде чем выбрать полноценную процедуру с лимоном и медом:
Сочетание лимонного сока и меда достаточно мощное, чтобы покончить не только с простудой, но и с другими симптомами, связанными с ней. Его легко приготовить дома, он очень экономичен и не имеет абсолютно никаких побочных эффектов, что делает его безопасным тоником как для взрослых, так и для детей.
Как вам этот пост? Расскажите нам, комментируя в поле ниже.
Будь в форме, будь здоров!
Источники Статьи на StyleCraze подкреплены проверенной информацией из рецензируемых и академических исследований, известных организаций, исследовательских институтов и медицинских ассоциаций, чтобы гарантировать точность и актуальность.Ознакомьтесь с нашей редакционной политикой для получения дополнительной информации.
Рекомендуемые статьи
Была ли эта статья полезной?
Связанные Следующие две вкладки изменяют содержимое ниже. Таня является сертифицированным специалистом ISSA по фитнесу и питанию.Она специализируется на написании статей об ингредиентах, полезных для кожи,… большеПриянка имеет более чем 8-летний опыт работы в области питания и диетологии с большим исследовательским опытом. Она страстная и… подробнее
Может ли лимонный сок снизить уровень холестерина? | Здоровое питание
Автор Andra Picincu Обновлено 19 ноября 2018 г.
Цитрусовые, богатые витамином С и антиоксидантами, повышают иммунитет и защищают кожу от окислительного стресса. Лимон, например, является источником питания.Насыщенный кальцием, магнием, медью и калием, он поддерживает гидратацию и помогает предотвратить дефицит минералов. Это также один из лучших диетических источников витамина С, защищающего от гриппа, инфекций и преждевременного старения. То же самое касается лимонного сока, который широко используется в качестве естественного средства от камней в почках, высокого уровня холестерина и расстройства пищеварения.
Пищевая ценность лимонного сока
Лимонный сок не только утоляет жажду, но и содержит множество питательных веществ. В одной чашке содержится 187 процентов дневной нормы витамина С, 8 процентов дневной нормы фолиевой кислоты, 9 процентов дневной нормы калия и 2 процента дневной нормы кальция.Он также содержит витамин А, витамин Е, тиамин и марганец.
Этот освежающий напиток насыщен антиоксидантами, которые защищают ваши клетки и ткани от повреждения свободными радикалами. Флавоноиды, например, обладают противовоспалительными свойствами и укрепляют иммунную систему. По данным Journal of Nutritional Science, эти соединения модулируют ферментную и рецепторную системы мозга, снижая риск нейродегенеративных заболеваний. Они также были связаны с более низким уровнем сердечно-сосудистых заболеваний, гипертонии, инсульта и диабета.
Витамин С в лимонном соке снижает уровень свободных радикалов в организме, что может помочь замедлить процесс старения. Свободные радикалы способствуют сердечным заболеваниям, раку и воспалению, поэтому это питательное вещество может снизить риск развития этих состояний. Кроме того, он играет ключевую роль в усвоении железа, восстановлении тканей, заживлении ран и здоровье кожи. Даже малейший дефицит может привести к кровоточивости десен, анемии, гингивиту и нарушению иммунной функции.
Лимонный сок и уровень холестерина
Согласно последним исследованиям, лимонный сок может помочь снизить уровень холестерина и улучшить здоровье сердечно-сосудистой системы.Эти преимущества в значительной степени связаны с высоким содержанием флавоноидов и витамина С в соке.
Исследование, опубликованное в журнале Nutrients, показало, что у людей с высоким уровнем витамина С в крови уровень триглицеридов и холестерина был ниже, а метаболическое состояние лучше, чем у людей с дефицитом витамина С. Их риск когнитивных нарушений также был ниже. Другие исследования показывают, что прием метформина с аскорбиновой кислотой (витамин С) более эффективен для лечения диабета, чем прием только одного препарата.
Лимонный сок работает лучше всего, если его использовать вместе с чесноком или медом. В исследовании 2016 года у пациентов с гиперлипидемией, которые ежедневно получали 1 столовую ложку лимонного сока и 20 граммов чеснока, наблюдалось большее снижение общего холестерина, холестерина ЛПНП и артериального давления по сравнению с теми, кто ел чеснок или пил лимонный сок.
Низкий уровень холестерина означает лучшее здоровье сердечно-сосудистой системы. Употребление лимонного сока — это безопасный и естественный способ поддерживать оптимальную работу сердца и получать больше витамина С в рационе.Кроме того, ваша кожа будет выглядеть моложе и приобретет сияние.
Этот натуральный напиток также содержит лимонен, калий и антиоксиданты, которые могут еще больше снизить риск сердечных заболеваний. Исследование предполагает, что голодание с медом и лимонным соком всего четыре дня может снизить массу тела, индекс массы тела, жировую массу и уровень триглицеридов.
Как пить лимонный сок
В зависимости от ваших предпочтений вы можете пить лимонный сок первым делом утром или в любое время в течение дня.Не стесняйтесь добавить столовую ложку меда, несколько веточек мяты или немного свежего имбиря. Это усилит его вкус и целебную силу.
Еще один вариант — добавлять свежий лимонный сок в ваши любимые салаты и сыроедческие десерты. Вы также можете смешать его с травяным чаем или смузи. Имейте в виду, что купленный в магазине лимонный сок часто содержит сахар и искусственные ароматизаторы. Сделайте свой собственный сок дома, чтобы в полной мере воспользоваться его преимуществами.
6 полезных свойств чеснока
Что такое чеснок?
Чеснок является одним из старейших культивируемых растений в мире и представляет собой выносливое многолетнее растение, принадлежащее к семейству Liliaceae .Другие члены этого семейства включают лук, лук-порей, зеленый лук и лук-шалот. Они отличаются острым ароматом и характерным вкусом.
Луковица является наиболее часто используемой частью растения чеснока и обычно состоит из восьми-двадцати отдельных зубчиков каплевидной формы, заключенных в белую пергаментную кожицу.
Ознакомьтесь с нашим полным ассортиментом руководств по пользе для здоровья , затем ознакомьтесь с некоторыми из наших вкусных рецептов чеснока и видео о 3 томах, как раздавить2 чеснок .
Пищевые преимущества
One Clove (4G) чеснока обеспечивает:
5 полезных свойств чеснока
1. Содержит соединения с лечебными свойствами
Терапевтическое признание чеснока во многом связано с активным соединением, называемым аллицином. Это серосодержащее соединение придает чесноку острый запах и характерный вкус.К счастью для нас, поваров, действие измельчения или измельчения стимулирует выработку аллицина. Но считается, что применение тепла может подавлять некоторые предполагаемые лечебные свойства, поэтому лучше всего добавлять чеснок в конце процесса приготовления.
2. Может снизить риск сердечных приступов
Многие исследования были сосредоточены на способности чеснока снижать риск сердечных заболеваний и помогать контролировать уровень холестерина. Несколько исследований показывают, что благодаря чесноку тромбоциты (клетки, участвующие в свертывании крови) с меньшей вероятностью слипаются и накапливаются на стенках артерий; это означает, что чеснок действует как антикоагулянт и тем самым снижает риск сердечных приступов.
Чеснок также может снижать кровяное давление благодаря своей способности расширять кровеносные сосуды, позволяя крови течь более свободно.
3. Может обладать противораковыми свойствами
Сернистые соединения в чесноке были изучены на предмет их способности подавлять раковые клетки и блокировать опухоли. Тем не менее, большая часть доказательств влияния чеснока на рак толстой кишки, предстательной железы, пищевода и почек является наблюдательной, и в исследования было включено лишь небольшое количество субъектов. В результате влияние чеснока на рак остается неопределенным, и необходимы дополнительные исследования.
4. Обладает антимикробными и противогрибковыми свойствами
Чеснок имеет долгую историю использования в качестве средства борьбы с вирусами, бактериями и грибками. Его называют «русским пенициллином» из-за его антибактериальных свойств, которые снова приписываются соединению аллицину. Некоторые кожные заболевания, такие как бородавки и укусы насекомых, также могут реагировать на чесночное масло или измельченный сырой зубчик чеснока.
5. Может поддерживать здоровье костей
Исследования на животных показывают, что чеснок может минимизировать потерю костной массы за счет повышения уровня эстрогена у самок грызунов.Исследование у женщин в постменопаузе выявило аналогичный эффект при употреблении ежедневной дозы сухого экстракта чеснока (эквивалентно 2 г сырого чеснока).
Исследования также показывают, что употребление чеснока может облегчить воспалительные симптомы остеоартрита.
Безопасен ли чеснок для всех?
Чеснок представляет мало проблем с безопасностью, и аллергия встречается редко. Если вы принимаете чесночные добавки для снижения уровня холестерина, проверьте уровень холестерина через три месяца. Рекомендуемое суточное количество чеснока составляет от ½ до 1 зубчика в день (около 3000–6000 мкг аллицина).
Учтите, что у некоторых людей при приеме больших доз чеснока может возникнуть расстройство желудка, кишечные газы или диарея.
Советы по рецептам с чесноком
Простой соус айоли прекрасно сочетается с жарким, рыбой или соусом:
Айоли домашнего приготовления
Айоли с лососем и креветками с укропом и лаймом CARLIC & BASIL CIABATTA
Краткий помидорный суп с сырными чернилами чеснока
Кукал с грибами:
Грибные грибы 32
Грибные грибы на Tost
Garlicky грибной Penne
Пара с креветками:
Лимонные брускетты с креветками
Придают аромат картофельному пюре и тушеным блюдам:
Жареный батат с тыквой и чесночным пюре
Картофельное пюре с чесноком
Острая запеканка из корнеплодов и чечевицы
Чеснок отлично сочетается с курицей:
2
2
2
Хотите больше? Вдохновитесь нашими чесночными рецептами.
Последний раз эта статья была рассмотрена Керри Торренсом 6 октября 2021 года.
Керри Торренс — квалифицированный диетолог (MBANT) с дипломом последипломного образования в области персонализированного питания и диетотерапии. Она является членом Британской ассоциации питания и медицины образа жизни (BANT) и членом Гильдии писателей о еде. За последние 15 лет она была автором ряда публикаций о питании и кулинарии, включая BBC Good Food.
Весь контент о здоровье на bbcgoodfood.com предоставляется только для общей информации и не должен рассматриваться как замена медицинской консультации вашего врача или любого другого медицинского работника. Если у вас есть какие-либо опасения по поводу вашего общего состояния здоровья, вам следует обратиться к местному поставщику медицинских услуг. Для получения дополнительной информации ознакомьтесь с условиями и положениями нашего веб-сайта.
Чеснок и корица: естественное решение для сокращения использования антибиотиков
Благодаря уникальной технологии Excential Alliin Plus сохраняет лучшее от природы для улучшения здоровья кишечника животных.Сочетая широкий спектр преимуществ, приписываемых чесноку, с мощным эфирным маслом коры корицы, активные ингредиенты Excential Alliin Plus, как сообщается, обладают антипатогенным, противовоспалительным и благотворным действием на кишечную флору.
International Poultry Production, май 2020 г.
Слава чеснока в мире здоровья в основном связана с химически определенным производным чеснока аллицином, молекулой алкалоида тиосульфината, идентифицированной как диаллилдитиосульфинат. Как и во всех растениях, естественные уровни такого активного соединения могут варьироваться в зависимости от условий окружающей среды.Поэтому выбор гвоздики, богатой тиосульфинатом, имеет решающее значение для производства Excential Alliin Plus. Летучесть аллицина создает практические и логистические ограничения для эффективного использования в кормах для животных.
Сама природа нашла лучший способ сохранить все эффекты активных молекул чеснока, сохранив молекулу-предшественник и активатор, но не аллицин как таковой. Молекула предшественника аллицина аллиин, активируемая ферментом аллииназой, при соблюдении правильных условий превращается в аллицин.Хотя и аллиин, и аллииназа присутствуют в зубчиках чеснока, они находятся в отдельных частях. Аллицин образуется только тогда, когда аллиин и аллииназа вступают в контакт при пережевывании или обработке зубчика чеснока. Таким образом, сохранение целостности их отсеков путем сушки вымораживанием перед измельчением имеет важное значение. Без этой защиты самые мощные эффекты молекул чеснока легко теряются при хранении и обработке.
Чеснок и корица: оптимальная комбинация для решения множества задач
Многолетние исследования поставили чеснок и корицу на первое место среди природных антипатогенных средств.Таким образом, эти две растительные добавки квалифицируются как фитогенные или фитобиотики. Активные антимикробные агенты чеснока относятся к тиосульфинатам, из которых, как правило, считается, что аллицин отвечает за большинство этих преимуществ. Исследования показывают высокую эффективность против патогенов, поэтому аллицин может предотвратить проблемы с пищеварением, вызванные, например, кишечной палочкой, сальмонеллой и ротавирусом. Тем не менее, предоставление полной дольки чеснока также дает эффекты, связанные с другими соединениями серы, такими как диаллилдисульфид (DADS), S-аллилцистеин (SAC) и диаллилтрисульфид (DATS).Недавние исследования рассматривают роль фенольных и сероорганических соединений, присутствующих в цельном чесноке, в отношении антипатогенных, а также глобальных эффектов для здоровья.
Сообщается о терапевтическом использовании и фармакологических свойствах чеснока для защиты от вирусных, бактериальных, грибковых и паразитарных патогенов для поддержки сердечно-сосудистой и иммунной функций. Масло корицы, второй компонент Excential Alliin Plus, содержит агенты, которые, как сообщается, обладают свойствами, способствующими здоровью кишечника.Преобладающий агент, коричный альдегид, составляет около 80% состава масла. Обладая простой фенольной структурой, коричный альдегид обладает широким спектром действия против бесчисленных бактерий, дрожжей и грибков. Различные исследования сообщают, что коричный альдегид активно смягчает E. coli, Salmonella enteritidis, Clostridium perfringens и Aspergillus flavus.
Помимо сокращения популяции патогенных агентов коричный альдегид стимулирует секрецию кишечника, улучшает всасывательную способность и модулирует воспаление.Комбинация функций чеснока и корицы вместе может служить альтернативой антибиотикам, стимулирующим рост, поскольку они влияют на микробные популяции и реакции организма, особенно на противовоспалительные свойства. Хотя механизмы, с помощью которых диетические антибиотики оказывают стимулирующее влияние на рост, еще предстоит установить, все чаще предполагается, что они улучшают показатели роста за счет противовоспалительного действия, направленного на кишечный эпителий. Это также объясняет, почему эффекты, стимулирующие рост, сохраняются, хотя устойчивость к тем же антибиотикам возрастает.Стимулирующие рост эффекты, основанные на противовоспалительной способности антибиотиков, таких как виргиниамицин или бацитрацин, вполне могут быть заменены сильным растительным раствором, таким как Excential Alliin Plus.
Чеснок и корица: кошмар паразитов
Чеснок сам по себе может предотвратить или смягчить начало различных паразитарных заболеваний у всех категорий животных. Добавляя экстракты корицы, Alliin Plus расширяет спектр применения. В аквакультуре, где чеснок уже используется против синдрома белых фекалий у креветок, вызванного сочетанием грегаринового паразита и высоких уровней Vibrio spp., Excential Alliin Plus применяется для отпугивания морских вшей в популяциях водных организмов, включая рыбу кобия. Другие виды могут извлечь выгоду из свойств, которые содержит Excential Alliin Plus. Например, для жвачных животных Excential Alliin Plus оказался наиболее полезным в рационе молодых телят, страдающих диареей и криптоспоридиозом. На свиньях Excential Alliin Plus, используемый у свиней, был протестирован против кашля, вызванного плевромониазом, и поддерживает производительность. Наконец, сообщалось, что при применении в птицеводстве и чеснок, и корица уничтожают взрослых и молодых красных клещей и их яйца.Кроме того, Excential Alliin Plus может снизить количество Eimeria, ответственных за кокцидиоз, и является незаменимым фактором некротического энтерита у кур, и может использоваться в качестве инициативы по обеспечению безопасности пищевых продуктов для сокращения популяций сальмонелл перед переработкой.
Поддержка пробиотических добавок для снижения некротического энтерита
В соответствии с общемировой тенденцией к сокращению антибиотиков, стимулирующих рост, и терапевтического лечения антибиотиками, Excential Alliin Plus заслужил свое место в глобальных стратегиях «альтернативы антибиотикам».Такие стратегии обычно отстаивают использование пробиотиков как высокоэффективных. Пробиотики определяются как живые микроорганизмы, оказывающие прямое модулирующее действие на микрофлору кишечника. Очень распространенным примером пробиотика кормовой добавки является Bacillus subtilis. Цыплята-бройлеры быстро растут, и их короткая продолжительность жизни ограничивает использование устойчивых решений, таких как вакцинация. В этом контексте профилактика и уменьшение возникновения кокцидиоза и предрасполагающего к Eimeria некротического энтерита (НЭ) могут быть достигнуты с помощью кокцидиостатиков, особой категории антибиотикоподобных фармацевтических препаратов.Возникновение НЭ тесно связано с наличием бессимптомного кокцидиоза, вызванного паразитами Eimeria. Однако начало НЭ будет вызвано только тогда, когда бактерия Clostridium perfringens коинфицирует кишечник птицы. В этом контексте использование B. subtilis в качестве стабилизатора кишечной флоры может предотвратить развитие C. perfringens в кишечнике. Поскольку кормовые добавки не претендуют на то, чтобы конкурировать с фармацевтическими растворами, комбинирование дополнительных кормовых растворов является хорошо зарекомендовавшей себя альтернативой. Excential Alliin Plus сочетает в себе антипатогенное и антипаразитарное действие, вероятно, поддерживающее действие пробиотика B.субтилис. В этом контексте контролируемое исследование, организованное независимым университетом, проверило комбинацию B. subtilis с Alliin Plus. Низкий уровень включения пробиотика (30 г на тонну корма) сочетался с Excential Alliin Plus (450 г на тонну корма) в кормовой мешанке. Как показано в Таблице 1, эта комбинация обеспечивала лучшую защиту от макроскопических поражений кишечника, наблюдаемых во время НЭ, чем высокая доза пробиотика в отдельности в более высокой дозе (50 г/т корма). Кроме того, цыплята-бройлеры, получавшие только Excential Alliin Plus, были так же хорошо защищены от раннего развития НЭ, как и птицы, получавшие лечение антибиотиками.Защита кишечника бройлеров от повреждений, вызванных НЭ, положительно повлияла на показатели пищеварения птиц, что измеряется улучшением коэффициента конверсии корма.
Резюме
В Excential Alliin Plus чеснок и корица объединяются, чтобы заменить антибиотики для улучшения здоровья кишечника. Опираясь на большое количество испытаний, Excential Alliin Plus проявляет свои очень полезные эффекты в определенных дозировках на всех видах животных. Сильная фитогенная кормовая добавка Excential Alliin Plus, по-видимому, поддерживает другие решения для здоровья кишечника, такие как пробиотики, и все они работают вместе в стремлении ограничить чрезмерное использование антибиотиков и кокцидиостатиков.
Питательный состав, фитохимические вещества и острая токсичность смеси трав (лимон, яблочный сидр, чеснок, имбирь и мед) для эмбрионов рыбок данио и крыс Wistar
203 Abu Bakar Sajak et al. / Food Research 4 (Suppl. 1) (2020) 196–204
eISSN: 2550–2166 © 2020 The Authors. Опубликовано Рынными Лян Ресурсами
самки крысы Вистар (Rattus rattus). Журнал
Фармацевтические и смежные науки, 7 (5). http://
dx.doi.org/10.4314/jophas.v7i5.63459
Colerangle, JB (2017) Доклиническая разработка
неонкогенных препаратов (малые и большие молекулы).
Ин Али, Ф.С. (ред.), Полное руководство по токсикологии
при доклинической разработке лекарств. 2-е изд.,
с. 659-683. США: Академическая пресса. https://
doi.org/10.1016/B978-0-12-803620-4.00025-6
Де Лука Э., Заккария Г.М., Хадхуд М., Риццо Г.,
Понзини Р., Морбидуччи, У. и Санторо, М.М.
(2014). ZebraBeat: гибкая платформа для анализа
частоты сердечных сокращений у эмбрионов рыбок данио.
Научные отчеты, 4, 1-13. https://doi.org/10.1038/
srep04898
Экор, М. (2013). Растущее использование растительных лекарственных средств:
проблема, связанная с побочными реакциями и проблемами в
мониторинге безопасности. Frontiers in Pharmacology, 4,
177.https://doi.org/10.3389/fphar.2013.00177
Фотакис К., Коккотоу К., Зумпулакис П. и
Зервоу М. (2013). ЯМР-анализ метаболитов
в продуктах, полученных из винограда: обзор. Food
Research International, 54(1), 1184-1194. https://
doi.org/10.1016/j.foodres.2013.03.032
Gad, SC (2014). Модель грызунов для тестирования токсичности и биомаркеров
. В Рамеше Г.К. (ред.), Биомаркеры в
токсикологии, с.7-69. Бостон, США: Academic Press.
Хе, Дж. Х., Гао, Дж. М., Хуан, С. Дж. и Ли, К. К. (2014).
Модели рыбок данио для оценки токсичности для развития и
репродуктивной токсичности. Нейротоксикология и
итератология, 42, 35-42. https://doi.org/10.1016/
j.ntt.2014.01.006
Хсу, К.Х., Вен, З.Х., Лин, К.С., и Чакраборти, К.
(2007). Модель рыбок данио: использование для изучения
клеточных механизмов для спектра клинических
патологических состояний.Текущие нервно-сосудистые исследования, 4
(2), 111-120. https://
doi.org/10.2174/156720207780637234
Исхак И., Джордж П., Ибрагим Ф.В., Яхья Х.М. и
Фарах, Н. (2018). Острые модулирующие эффекты яблочного
яблочного уксуса, чеснока, имбиря, лимона и меда
смеси с упражнениями и без них на постпрандиальную
гликемию у женщин, не страдающих диабетом. Журнал Sains
Kesihatan Malaysia Isu Khas, 2018, 105-111.
https://doi.org/10.17576/jskm-2018-15
Джатау, А.И., Аунг, М.М.Т., Камаузаман, Т.Х.Т., Чеди,
Б.А.З., Шаабан, А. и Рахман, А.Ф.А. (2016).
Использование и токсичность дополнительных и альтернативных
лекарственных средств среди пациентов, обращающихся в отделение неотложной помощи
: Системный обзор. Журнал
Межкультурная этнофармакология, 5(2), 191-197.
https://doi.org/10.5455/jice.20160223105521
Ким, Х.К., Чой, Ю.Х. и Верпорте, Р. (2010). ЯМР-
на основе метаболического анализа растений. Nature
Протокол, 5, 536-549. https://doi.org/10.1038/
nprot.2009.237
Kim, S.H., Cho, S.K., Hyun, S.H., Park, H.E., Kim, Y.S.
и Чой, Х.К. (2011). Метаболическое профилирование и
прогнозирование активности удаления свободных радикалов листьев
(Psidium guajava L.) в зависимости от времени сбора урожая
с помощью спектроскопии 1H-ядерно-магнитного резонанса
.Бионаука, биотехнология и
биохимия, 75(6), 1090-1097. https://
doi.org/10.1271/bbb.100908
Клювер, Н., Кениг, М., Ортанн, Дж., Массей, Р., Пашке,
А., Кюне, Р. и Шольц , С. (2015). Испытание на токсичность
для эмбрионов рыб: Идентификация соединений со слабой
токсичностью и анализ поведенческих эффектов для
улучшают предсказание острой токсичности для нейротоксичных соединений
.Науки об окружающей среде и технологии
, 49(11), 7002-7011. https://
doi.org/10.1021/acs.est.5b01910
Лаваль, Б., Шитту, О.К., Ойбиокпа, Ф.И., Мохаммед, Х.,
Умар, С.И. и Харуна, Г.Х. (2016). Антимикробная оценка
, исследования острой и подострой токсичности
Allium sativum. Journal of Acute Disease, 5(4), 296-
301. https://doi.org/10.1016/j.joad.2016.05.002
Liang, T., Wei, F., Кодани Ю., Накада М., Миякава,
Т. и Таокура М. (2015). Комплексный ЯМР
анализ изменений состава черного чеснока
при термической обработке. Журнал сельского хозяйства
и пищевой химии, 63, 683-691. https://
doi.org/10.1021/jf504836d
Марконе, М.Ф., Ван, С., Альбабиш, В., Ни, С.,
Сомнарайн. Д. и Хилл, А. (2013). Разнообразные продукты питания-
на основе применения технологии ядерного магнитного резонанса
(ЯМР).Food Research International, 51
(2), 729-747. https://doi.org/10.1016/
j.foodres.2012.12.046
Насим Э., Шамим М. и Хан Н.И. (2016).
Кардиопротекторное действие смеси трав (имбирь,
чеснок, лимон, яблочный уксус и мед) в
экспериментальных животных моделях гиперлипидемии.
Международный журнал биологических исследований, 4(1),
28-33.
ОЭСР (2001 г.).Руководящие принципы ОЭСР. Методические указания 423:
Острая токсичность. Получено с: https://
ntp.niehs.nih.gov/iccvam/suppdocs/feddocs/oecd/
oecd_gl423.pdf
Учемух С., Швейцер П., Бей МБ, Джудад-
Каджи, Х. и Луайлеш, Х. (2010). ВЭЖХ сахар
профили алжирских медов. Пищевая химия, 121(2),
561-568. https://doi.org/10.1016/
j.foodchem.2009.12.047
ПОЛНАЯ БУМАГА
Чеснок | Институт Лайнуса Полинга
1.Guercio V, Galeone C, Turati F, La Vecchia C. Рак желудка и потребление овощей лука: критический обзор экспериментальных и эпидемиологических данных. Нутр Рак. 2014;66(5):757-773. (ПубМед)
2. Блок Д. Химия чеснока и лука. наук Ам. 1985;252(3):114-119.
3. Продажи Blumenthal M. Herb упали на 7,4% на основном рынке. HerbalGram: Американский ботанический совет; 2005:63.
4. Трио PZ, You S, He X, He J, Sakao K, Hou DX.Химиопрофилактические функции и молекулярные механизмы сероорганических соединений чеснока. Функция питания 2014;5(5):833-844. (ПубМед)
5. Лоусон Л.Д. Чеснок: обзор его лечебных эффектов и указанных активных соединений. В: Лоусон Л.Д., Бауэр Р., ред. Фитомедицины Европы: химия и биологическая активность. Вашингтон, округ Колумбия: Американское химическое общество; 1998: 177-209.
6. Амагасе Х. Выяснение реальных биологически активных компонентов чеснока. Дж Нутр. 2006; 136 (3 Дополнение): 716S-725S.(ПубМед)
7. Лоусон Л.Д., Ван З.Дж. Аллицин и производные аллицина соединения чеснока увеличивают содержание ацетона в выдыхаемом воздухе за счет аллилметилсульфида: использование для измерения биодоступности аллицина. J Agric Food Chem. 2005;53(6):1974-1983. (ПубМед)
8. Лоусон Л.Д., Хьюз Б.Г. Характеристика образования аллицина и других тиосульфинатов из чеснока. Планта Мед. 1992;58(4):345-350. (ПубМед)
9. Минами Т., Боку Т., Инада К., Морита М., Окасаки Ю. Компоненты запаха человеческого дыхания после приема внутрь тертого сырого чеснока.Дж. Пищевая наука. 1989;54:763-765.
10. Розен Р.Т., Хисеродт Р.Д., Фукуда Э.К. и соавт. Определение аллицина, S-аллилцистеина и летучих метаболитов чеснока в выдыхаемом воздухе, плазме или искусственном желудочном соке. Дж Нутр. 2001; 131 (3 с): 968S-971S. (ПубМед)
11. Суарес Ф., Спрингфилд Дж., Фурн Дж., Левитт М. Дифференциация рта и кишечника как места происхождения пахучих выдыхаемых газов после приема внутрь чеснока. Am J Physiol. 1999; 276 (2 часть 1): G425-430. (ПубМед)
12.де Рой Б.М., Бугаард П.Дж., Рийксен Д.А., Коммандер Дж.Н., Вермёлен Н.П. Экскреция N-ацетил-S-аллил-L-цистеина с мочой при употреблении чеснока добровольцами. Арх Токсикол. 1996;70(10):635-639. (ПубМед)
13. Яндке Дж., Спителлер Г. Необычные конъюгаты в биологических профилях, возникающие в результате употребления лука и чеснока. J Хроматогр. 1987;421(1):1-8. (ПубМед)
14. Кодера Ю., Судзуки А., Имада О. и соавт. Физические, химические и биологические свойства s-аллилцистеина, аминокислоты, полученной из чеснока.J Agric Food Chem. 2002;50(3):622-632. (ПубМед)
15. Персиваль СС. Экстракт выдержанного чеснока изменяет иммунитет человека. Дж Нутр. 2016;146(2):433S-436S. (ПубМед)
16. Штайнер М., Хан А.Х., Холберт Д., Лин Р.И. Двойное слепое перекрестное исследование с участием мужчин с умеренной гиперхолестеринемией, в котором сравнивалось влияние экстракта выдержанного чеснока и приема плацебо на липиды крови. Am J Clin Nutr. 1996;64(6):866-870. (ПубМед)
17. Нагаэ С., Усидзима М., Хатоно С. и др.Фармакокинетика соединения чеснока S-аллилцистеина. Планта Мед. 1994;60(3):214-217. (ПубМед)
18. Будофф М.Дж., Такасу Дж., Флорес Ф.Р. и соавт. Ингибирование прогрессирования коронарной кальцификации с помощью экстракта старого чеснока у пациентов, получающих терапию статинами: предварительное исследование. Пред. мед. 2004;39(5):985-991. (ПубМед)
19. Хорев-Азария Л., Элиав С., Изигов Н. и соавт. Аллицин повышает уровень клеточного глутатиона в эндотелиальных клетках сосудов. Евр Дж Нутр. 2009;48(2):67-74.(ПубМед)
20. Лю С., Цао Ф., Тан К.З. и соавт. Аллицин защищает от сердечной гипертрофии и фиброза посредством ослабления сигнальных путей, зависящих от активных форм кислорода. Дж. Нутр Биохим. 2010;21(12):1238-1250. (ПубМед)
21. Чен С., Конг А.Н. Пищевые химиопрофилактические соединения и передача сигналов ARE/EpRE. Свободный Радик Биол Мед. 2004;36(12):1505-1516. (ПубМед)
22. Цзэн Т., Чжан С.Л., Сун Ф.Ю. и соавт. Активация HO-1/Nrf-2 способствует защитному действию диаллилдисульфида (DADS) против вызванного этанолом окислительного стресса.Биохим Биофиз Акта. 2013;1830(10):4848-4859. (ПубМед)
23. Цай С.Ю., Ван С.С., Лай Т.И. и соавт. Антиоксидантное действие диаллилтрисульфида на апоптоз, индуцированный высоким уровнем глюкозы, опосредовано PI3K/Akt-зависимой активацией Nrf2 в кардиомиоцитах. Int J Кардиол. 2013;168(2):1286-1297. (ПубМед)
24. Хирамацу К., Цунеёси Т., Огава Т., Морихара Н. Экстракт выдержанного чеснока усиливает экспрессию субъединиц гемоксигеназы-1 и модификатора глутамат-цистеинлигазы посредством сигнального пути ядерного фактора, родственного эритроидному фактору 2, фактору 2-антиоксидантному элементу ответа в эндотелиальных клетках человека. .Нутр Рез. 2016;36(2):143-149. (ПубМед)
25. Гомес-Сьерра Т., Молина-Хиджон Э., Тапиа Э. и соавт. S-аллилцистеин предотвращает индуцированную цисплатином нефротоксичность и окислительный стресс. Дж Фарм Фармакол. 2014;66(9):1271-1281. (ПубМед)
26. Ши Х., Цзин С., Вэй С. и соавт. S-аллилцистеин активирует Nrf2-зависимый антиоксидантный ответ и защищает нейроны от ишемического повреждения in vitro и in vivo. Дж. Нейрохим. 2015;133(2):298-308. (ПубМед)
27. Хигаси Ю., Нома К., Йошизуми М., Кихара Ю.Эндотелиальная функция и окислительный стресс при сердечно-сосудистых заболеваниях. Circ J. 2009;73(3):411-418. (ПубМед)
28. Лундблад С., Гранде П.О., Бенцер П. Гемодинамические и гистологические эффекты черепно-мозговой травмы у мышей с дефицитом eNOS. J Нейротравма. 2009;26(11):1953-1962. (ПубМед)
29. Бхаттачарья М., Гириш Г.В., Кармохапатра С.К., Самад С.А., Синха А.К. Системное производство IFN-α чесноком (Allium sativum) у человека. J Интерферон Цитокин Res. 2007;27(5):377-382.(ПубМед)
30. Лэй Ю.П., Лю К.Т., Шин Л.И., Чен Х.В., Лии К.К. Диаллилдисульфид и диаллилтрисульфид защищают эндотелиальную синтазу оксида азота от повреждения окисленным липопротеином низкой плотности. Мол Нутр Фуд Рез. 2010;54 Приложение 1:S42-52. (ПубМед)
31. Чен В., Ци Дж., Фэн Ф. и соавт. Нейропротекторный эффект аллицина против черепно-мозговой травмы посредством Akt/эндотелиальной синтазы оксида азота, опосредованной противовоспалительной и антиоксидантной активностью. Нейрохим Инт.2014;68:28-37. (ПубМед)
32. Шук Р., Абду А., Шетти К., Саркар Д., Ид А.Х. Механизмы, лежащие в основе антигипертензивного действия биоактивных веществ чеснока. Нутр Рез. 2014;34(2):106-115. (ПубМед)
33. Ян Дж., Ван Т., Ян Дж. и соавт. S-аллилцистеин восстанавливает эректильную функцию за счет ингибирования образования активных форм кислорода у крыс с диабетом. Андрология. 2013;1(3):487-494. (ПубМед)
34. Хо С.К., Су М.С. Оценка противовоспалительной способности сырого и приготовленного на пару чеснока, а также пяти сероорганических соединений.Молекулы. 2014;19(11):17697-17714. (ПубМед)
35. Лю К.Л., Чен Х.В., Ван Р.Ю., Лей Ю.П., Шин Л.И., Лии К.К. DATS снижает индуцированную LPS экспрессию iNOS, продукцию NO, окислительный стресс и активацию NF-kB в макрофагах RAW 264.7. J Agric Food Chem. 2006;54(9):3472-3478. (ПубМед)
36. Ю С., Наканиши Э., Кувата Х. и соавт. Ингибирующее действие и молекулярные механизмы сероорганических соединений чеснока на продукцию медиаторов воспаления. Мол Нутр Фуд Рез. 2013;57(11):2049-2060.(ПубМед)
37. Ли Х.Х., Хан М.Х., Хван Х.Дж. и соавт. Диаллилтрисульфид оказывает противовоспалительное действие на липополисахарид-стимулированные макрофаги RAW 264.7, подавляя путь Toll-подобного рецептора 4/ядерного фактора-κB. Int J Mol Med. 2015;35(2):487-495. (ПубМед)
38. Гебхардт Р., Бек Х. Дифференциальное ингибирующее действие сероорганических соединений, полученных из чеснока, на биосинтез холестерина в первичных культурах гепатоцитов крысы. Липиды. 1996;31(12):1269-1276. (ПубМед)
39.Ферри Н., Йокояма К., Садилек М. и др. Аджоен, соединение чеснока, ингибирует пренилирование белка и пролиферацию гладкомышечных клеток артерий. Бр Дж. Фармакол. 2003;138(5):811-818. (ПубМед)
40. Лю Л., Е Ю.Ю. S-алк(ен)илцистеины чеснока ингибируют синтез холестерина путем дезактивации ГМГ-КоА-редуктазы в культивируемых гепатоцитах крысы. Дж Нутр. 2002;132(6):1129-1134. (ПубМед)
41. Сингх Д.К., Портер Т.Д. Ингибирование стерол-4α-метилоксидазы является основным механизмом снижения синтеза холестерина чесноком.Дж Нутр. 2006; 136 (3 Дополнение): 759S-764S. (ПубМед)
42. Эллисон Г.Л., Лоу Г.М., Рахман К. Экстракт выдержанного чеснока может ингибировать агрегацию тромбоцитов человека путем подавления мобилизации кальция. Дж Нутр. 2006; 136 (3 Дополнение): 789S-792S. (ПубМед)
43. Чан К.С., Сюй К.С., Инь М.С. Защитный эффект трех диаллилсульфидов против окисления эритроцитов и тромбоцитов, индуцированного глюкозой, и индуцированной АДФ агрегации тромбоцитов. Рез. Тромб. 2002;108(5-6):317-322. (ПубМед)
44.Лоусон Л.Д., Рэнсом Д.К., Хьюз Б.Г. Ингибирование агрегации тромбоцитов цельной крови соединениями в экстрактах зубчиков чеснока и коммерческих продуктах из чеснока. Рез. Тромб. 1992;65(2):141-156. (ПубМед)
45. Эллисон Г.Л., Лоу Г.М., Рахман К. Экстракт выдержанного чеснока ингибирует активацию тромбоцитов за счет увеличения внутриклеточного цАМФ и уменьшения взаимодействия рецептора GPIIb/IIIa с фибриногеном. Жизнь наук. 2012;91(25-26):1275-1280. (ПубМед)
46. Рахман К., Лоу Г.М., Смит С. Экстракт выдержанного чеснока ингибирует агрегацию тромбоцитов человека путем изменения внутриклеточной передачи сигналов и изменения формы тромбоцитов.Дж Нутр. 2016;146(2):410S-415S. (ПубМед)
47. Хедин У., Рой Дж., Тран П.К. Контроль пролиферации гладкомышечных клеток при сосудистых заболеваниях. Карр Опин Липидол. 2004;15(5):559-565. (ПубМед)
48. Кэмпбелл Дж. Х., Эфенди Дж. Л., Смит Н. Дж., Кэмпбелл Г. Р. Молекулярная основа, с помощью которой чеснок подавляет атеросклероз. Дж Нутр. 2001; 131 (3 с): 1006S-1009S. (ПубМед)
49. Головченко И., Ян Ч., Голстон М. Л., Дразнин Б. Метилаллилтиосульфинат экстракта чеснока блокирует усиление инсулином стимулируемой тромбоцитарным фактором роста миграции гладкомышечных клеток сосудов.Метаболизм. 2003;52(2):254-259. (ПубМед)
50. Лей Ю.П., Чен Х.В., Шин Л.И., Лии К.К. Диаллилдисульфид и диаллилтрисульфид подавляют индуцированную окислением ЛПНП молекулу адгезии сосудистых клеток и экспрессию Е-селектина посредством сигнальных путей, зависимых от протеинкиназы А и В. Дж Нутр. 2008;138(6):996-1003. (ПубМед)
51. Прайор В. А., Хоук К. Н., Фут К. С. и соавт. Свободнорадикальная биология и медицина: это газ, чувак! Am J Physiol Regul Integr Comp Physiol. 2006; 291(3):R491-511.(ПубМед)
52. Лефер Д.Дж. Появляется новая газообразная сигнальная молекула: кардиозащитная роль сероводорода. Proc Natl Acad Sci U S A. 2007;104(46):17907-17908. (ПубМед)
53. Рид К., Факлер П. Потенциал чеснока (Allium sativum) в снижении высокого кровяного давления: механизмы действия и клиническая значимость. Integ Blood Press Control. 2014;7:71-82. (ПубМед)
54. Бенавидес Г.А., Squadrito GL, Mills RW, et al. Сероводород опосредует вазоактивность чеснока.Proc Natl Acad Sci USA. 2007;104(46):17977-17982. (ПубМед)
55. Ян С.С., Чабра С.К., Хонг Дж.Ю., Смит Т.Дж. Механизмы ингибирования химической токсичности и канцерогенеза диаллилсульфидом (DAS) и родственными соединениями чеснока. Дж Нутр. 2001; 131 (3 с): 1041S-1045S. (ПубМед)
56. Брэди Дж. Ф., Ишизаки Х., Фукуто Дж. М. и соавт. Ингибирование цитохрома Р-450 2Е1 диаллилсульфидом и его метаболитами. Хим. Рез. Токсикол. 1991;4(6):642-647. (ПубМед)
57.Тауберт Д., Глокнер Р., Мюллер Д., Шомиг Э. Диаллилсульфид, содержащийся в чесноке, ингибирует зависимую от цитохрома Р450 2Е1 биоактивацию акриламида до глицидамида. Токсикол Летт. 2006;164(1):1-5. (ПубМед)
58. Чон Х.Г., Ли Ю.В. Защитное действие диаллилсульфида на иммуносупрессию, вызванную N-нитрозодиметиламином, у мышей. Рак Летт. 1998;134(1):73-79. (ПубМед)
59. Парк К.А., Квеон С., Чой Х. Антиканцерогенный эффект и модификация цитохрома P450 2E1 пищевым чесночным порошком при инициированном диэтилнитрозамином гепатокарциногенезе крыс.Дж. Биохим Мол. Биол. 2002;35(6):615-622. (ПубМед)
60. Герли Б.Дж., Гарднер С.Ф., Хаббард М.А. и соавт. Фенотипические соотношения цитохрома P450 для прогнозирования взаимодействия лекарственных растений с лекарственными средствами у людей. Клин Фармакол Тер. 2002;72(3):276-287. (ПубМед)
61. Герли Б.Дж., Гарднер С.Ф., Хаббард М.А. и соавт. Клиническая оценка влияния ботанических добавок на фенотипы цитохрома P450 у пожилых людей: зверобой, чесночное масло, женьшень обыкновенный и гинкго двулопастный. Наркотики Старение. 2005;22(6):525-539.(ПубМед)
62. Loizou GD, Cocker J. Влияние алкоголя и диаллилсульфида на активность CYP2E1 у людей: фенотипическое исследование с использованием хлорзоксазона. Hum Exp Toxicol. 2001;20(7):321-327. (ПубМед)
63. Мандей Р., Мандей К.М. Индукция ферментов фазы II алифатическими сульфидами, полученными из чеснока и лука: обзор. Методы Энзимол. 2004; 382:449-456. (ПубМед)
64. Андорфер Дж. Х., Чайковская Т., Листовский И. Избирательная экспрессия генов глутатион-S-трансферазы в желудочно-кишечном тракте мышей в ответ на пищевые сероорганические соединения.Канцерогенез. 2004;25(3):359-367. (ПубМед)
65. Хатоно С., Хименес А., Варгович М.Дж. Химиопрофилактический эффект S-аллилцистеина и его связь с ферментом детоксикации глутатион-S-трансферазой. Канцерогенез. 1996;17(5):1041-1044. (ПубМед)
66. Мандей Р., Мандей К.М. Относительная активность сероорганических соединений, полученных из лука и чеснока, в повышении тканевой активности хинонредуктазы и глутатионтрансферазы в тканях крыс. Нутр Рак.2001;40(2):205-210. (ПубМед)
67. Ли И.С., Ким С.Х., Пэк Х.С. и соавт. Участие Nrf2 в защитном действии диаллилдисульфида на вызванное четыреххлористым углеродом окислительное повреждение печени и воспалительную реакцию у крыс. Пищевая химическая токсикол. 2014;63:174-185. (ПубМед)
68. Lee IC, Kim SH, Baek HS, et al. Защитное действие диаллилдисульфида на гепатотоксичность, вызванную четыреххлористым углеродом, посредством активации Nrf2. Окружающая среда Токсикол. 2015;30(5):538-548.(ПубМед)
69. Стюарт З.А., Вестфолл, доктор медицины, Питенпол Дж.А. Дисрегуляция клеточного цикла и противораковая терапия. Trends Pharmacol Sci. 2003;24(3):139-145. (ПубМед)
70. Повольный А.А., Сингх С.В. Многоцелевая профилактика и терапия рака с помощью диаллилтрисульфида и родственных сероорганических соединений растительного происхождения Allium. Рак Летт. 2008;269(2):305-314. (ПубМед)
71. Сингх С.В., Повольный А.А., Стэн С.Д. и соавт. Входящий в состав чеснока диаллилтрисульфид предотвращает развитие низкодифференцированного рака предстательной железы и множественность легочных метастазов у мышей TRAMP.Рак рез. 2008;68(22):9503-9511. (ПубМед)
72. Jikihara H, Qi G, Nozoe K, et al. Экстракт выдержанного чеснока ингибирует развитие опухоли толстой кишки, вызванное 1,2-диметилгидразином, подавляя пролиферацию клеток. Oncol Rep. 2015;33(3):1131-1140. (ПубМед)
73. Wu X, Kassie F, Mersch-Sundermann V. Индукция апоптоза в опухолевых клетках встречающимися в природе серосодержащими соединениями. Мутат Рез. 2005;589(2):81-102. (ПубМед)
74. Баласентил С., Рао К.С., Нагини С.Индукция апоптоза S-аллилцистеином, компонентом чеснока, во время индуцированного 7,12-диметилбенз[а]антраценом канцерогенеза буккального мешочка хомяка. Клеточная биохимия Функц. 2002;20(3):263-268. (ПубМед)
75. Баласентил С., Рао К.С., Нагини С. Чеснок индуцирует апоптоз во время индуцированного 7,12-диметилбенз[а]антраценом канцерогенеза буккального мешочка хомяка. Оральный онкол. 2002;38(5):431-436. (ПубМед)
76. Чжан С.Л., Цзэн Т., Чжао С.Л., Ю Л.Х., Чжу З.П., Се К.К. Защитное действие чесночного масла на гепатокарциному, вызванную N-нитрозодиэтиламином у крыс.Int J Biol Sci. 2012;8(3):363-374. (ПубМед)
77. Бауэр Д., Редмон Н., Маццио Э. и соавт. Диаллилдисульфид ингибирует индуцированное TNFα высвобождение CCL2 посредством передачи сигналов MAPK/ERK и NF-Kappa-B. Цитокин. 2015;75(1):117-126. (ПубМед)
78. Мацуура Н., Миямаэ Ю., Яманэ К. и соавт. Экстракт выдержанного чеснока ингибирует ангиогенез и пролиферацию клеток колоректальной карциномы. Дж Нутр. 2006; 136 (3 Дополнение): 842S-846S. (ПубМед)
79. Фенвик Г.Р., Хэнли А.Б. Род Allium. Часть 3.Crit Rev Food Sci Nutr. 1985;23(1):1-73. (ПубМед)
80. Харрис Дж. К., Коттрелл С. Л., Пламмер С., Ллойд Д. Антимикробные свойства Allium sativum (чеснок). Приложение Microbiol Biotechnol. 2001;57(3):282-286. (ПубМед)
81. Анкри С., Мирельман Д. Антимикробные свойства аллицина из чеснока. микробы заражают. 1999;1(2):125-129. (ПубМед)
82. Каваллито С.Дж., Бейли Дж.Х. Аллицин, антибактериальный принцип Allium sativum. I. Выделение, физические свойства и антибактериальное действие J Am Chem Soc.1944;66(11):1950-1951.
83. Мартин К.В., Эрнст Э. Травяные лекарственные средства для лечения бактериальных инфекций: обзор контролируемых клинических испытаний. J Антимикробная химиотерапия. 2003;51(2):241-246. (ПубМед)
84. Гейл М.Х., Пфайффер Р.М., Браун Л.М. и соавт. Лечение чесноком, витаминами и антибиотиками Helicobacter pylori: рандомизированное факторно-контролируемое исследование. Хеликобактер. 2007;12(5):575-578. (ПубМед)
85. You WC, Brown LM, Zhang L, et al. Рандомизированное двойное слепое факторное исследование трех видов лечения для снижения распространенности предраковых поражений желудка.J Natl Cancer Inst. 2006;98(14):974-983. (ПубМед)
86. Ледесма Э., ДеСуза Л., Джоркера А. и соавт. Эффективность аджоена, сероорганического соединения, полученного из чеснока, при краткосрочной терапии дерматофитии стоп. Микозы. 1996;39(9-10):393-395. (ПубМед)
87. Нанц М.П., Роу К.А., Мюллер К.Е., Кризи Р.А., Станилка Дж.М., Персиваль С.С. Добавка с экстрактом выдержанного чеснока улучшает функцию как NK, так и γδ-T-клеток и уменьшает тяжесть симптомов простуды и гриппа: рандомизированное, двойное слепое, плацебо-контролируемое вмешательство в области питания.Клин Нутр. 2012;31(3):337-344. (ПубМед)
88. Кейс А. Вино, чеснок и ИБС в семи странах. Ланцет. 1980;1(8160):145-146. (ПубМед)
89. Вирт Дж., Ди Джузеппе Р., Боинг Х., Вейкерт С. Средиземноморская диета, ее компоненты и риск сердечной недостаточности: проспективное популяционное исследование в несредиземноморской стране. Eur J Clin Nutr. 2016;70(9):1015-1021. (ПубМед)
90. Акерманн Р.Т., Малроу К.Д., Рамирес Г., Гарднер К.Д., Морбидони Л., Лоуренс В.А.Чеснок обещает улучшить некоторые сердечно-сосудистые факторы риска. Arch Intern Med. 2001;161(6):813-824. (ПубМед)
91. Войциковски К., Майерс С., Брукс Л. Влияние чесночного масла на агрегацию тромбоцитов: двойное слепое плацебо-контролируемое перекрестное исследование. Тромбоциты. 2007;18(1):29-34. (ПубМед)
92. Цзэн Т., Чжан С.Л., Чжао С.Л., Се К.К. Роль чеснока в параметрах липидов: систематический обзор литературы. Crit Rev Food Sci Nutr. 2013;53(3):215-230.(ПубМед)
93. Рид К., Тобен С., Факлер П. Влияние чеснока на липиды сыворотки: обновленный метаанализ. Nutr Rev. 2013;71(5):282-299. (ПубМед)
94. Косельни Дж., Клюссендорф Д., Латца Р. и соавт. Антиатеросклеротический эффект Allium sativum. Атеросклероз. 1999;144(1):237-249. (ПубМед)
95. Зигель Г., Клюссендорф Д. Антиатеросклеротический эффект Allium sativum: переоценка статистики. Атеросклероз. 2000;150(2):437-438. (ПубМед)
96.Almoudi M, Sun Z. Показатель кальция в коронарной артерии: переоценка его прогностического значения для заболевания коронарной артерии. Мир J Кардиол. 2012;4(10):284-287. (ПубМед)
97. Квон С.В., Ким Ю.Дж., Шим Дж. и соавт. Подсчет кальция в коронарных артериях не добавляет прогностической ценности стандартному протоколу КТ-ангиографии с 64 разделами у пациентов с низким риском, подозреваемых в заболевании коронарных артерий. Радиология. 2011;259(1):92-99. (ПубМед)
98. Мацумото С., Наканиши Р., Ли Д. и соавт. Экстракт выдержанного чеснока уменьшает образование бляшек с низким затуханием в коронарных артериях пациентов с метаболическим синдромом в проспективном рандомизированном двойном слепом исследовании.Дж Нутр. 2016;146(2):427S-432S. (ПубМед)
99. Хадамицки М., Дистлер Р., Мейер Т. и соавт. Прогностическое значение коронарной компьютерной томографической ангиографии по сравнению с подсчетом кальция и показателями клинического риска. Циркулярная кардиоваскулярная визуализация. 2011;4(1):16-23. (ПубМед)
100. Наканиши К., Фукуда С., Шимада К. и соавт. Необструктивная коронарная бляшка с низким затуханием предсказывает трехлетние события острого коронарного синдрома у пациентов с артериальной гипертензией: мультидетекторное компьютерно-томографическое исследование.Дж Кардиол. 2012;59(2):167-175. (ПубМед)
101. Рейнхарт К.М., Коулман С.И., Тиван С., Ваххани П., Уайт С.М. Влияние чеснока на артериальное давление у пациентов с систолической гипертензией и без нее: метаанализ. Энн Фармакотер. 2008;42(12):1766-1771. (ПубМед)
102. Рид К. Чеснок снижает кровяное давление у людей с гипертонией, регулирует уровень холестерина в сыворотке и стимулирует иммунитет: обновленный метаанализ и обзор. Дж Нутр. 2016;146(2):389S-396S. (ПубМед)
103.Рид К., Франк О.Р., Стокс Н.П., Факлер П., Салливан Т. Влияние чеснока на артериальное давление: систематический обзор и метаанализ. BMC Сердечно-сосудистые расстройства. 2008; 8:13. (ПубМед)
104. Силаги К.А., Нил Х.А. Метаанализ влияния чеснока на артериальное давление. Дж Гипертензия. 1994;12(4):463-468. (ПубМед)
105. Ван Х.П., Ян Дж., Цинь Л.К., Ян XJ. Влияние чеснока на артериальное давление: метаанализ. J Clin Hypertens (Гринвич). 2015;17(3):223-231. (ПубМед)
106.Xiong XJ, Wang PQ, Li SJ, Li XK, Zhang YQ, Wang J. Чеснок при гипертонии: систематический обзор и метаанализ рандомизированных контролируемых исследований. Фитомедицина. 2015;22(3):352-361. (ПубМед)
107. Ронер А., Рид К., Собенин И.А., Бухер Х.К., Нордманн А.Дж. Систематический обзор и метаанализ влияния препаратов чеснока на артериальное давление у людей с гипертонией. Ам Дж Гипертенс. 2015;28(3):414-423. (ПубМед)
108. Лоу М.Р., Моррис Дж.К., Уолд Н.Дж.Использование препаратов, снижающих артериальное давление, для профилактики сердечно-сосудистых заболеваний: метаанализ 147 рандомизированных исследований в контексте ожиданий от проспективных эпидемиологических исследований. БМЖ. 2009;338:b1665. (ПубМед)
109. Stabler SN, Tejani AM, Huynh F, Fowkes C. Чеснок для профилактики сердечно-сосудистых заболеваний и смертности у пациентов с гипертонией. Кокрановская система базы данных, ред. 2012(8):CD007653. (ПубМед)
110. Рид К., Травика Н., Сали А. Влияние экстракта выдержанного чеснока на артериальное давление и другие факторы сердечно-сосудистого риска у неконтролируемых гипертоников: исследование AGE at Heart.Integ Blood Press Control. 2016;9:9-21. (ПубМед)
111. Кодали Р.Т., Эслик Г.Д. Метаанализ: снижает ли потребление чеснока риск рака желудка? Нутр Рак. 2015;67(1):1-11. (ПубМед)
112. Ким Дж.Й., Квон О. Потребление чеснока и риск развития рака: анализ с использованием доказательной системы обзора Управления по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов для научной оценки заявлений о пользе для здоровья. Am J Clin Nutr. 2009;89(1):257-264. (ПубМед)
113. Управление по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов США.Руководство для промышленности: основанная на фактических данных система обзора для научной оценки заявлений о пользе для здоровья — окончательная версия. В: Министерство здравоохранения и социальных служб США, изд.; 2009 г. http://www.fda.gov/Food/GuidanceRegulation/GuidanceDocumentsRegulatoryInformation/LabelingNutrition/ucm073332.htm. Доступ 06.01.17.
114. Ханссон Л.Э., Найрен О., Бергстром Р. и соавт. Диета и риск рака желудка. Популяционное исследование случай-контроль в Швеции. Инт Джей Рак. 1993;55(2):181-189. (ПубМед)
115.Kim HJ, Chang WK, Kim MK, Lee SS, Choi BY. Пищевые факторы и рак желудка в Корее: исследование случай-контроль. Инт Джей Рак. 2002;97(4):531-535. (ПубМед)
116. Дорант Э., ван ден Брандт П.А., Гольдбом Р.А. Проспективное когортное исследование взаимосвязи между потреблением лука и лука-порея, использованием добавок с чесноком и риском развития колоректальной карциномы в Нидерландах. Канцерогенез. 1996;17(3):477-484. (ПубМед)
117. Ма Дж.Л., Чжан Л., Браун Л.М. и соавт. Пятнадцатилетние эффекты лечения Helicobacter pylori, чеснока и витаминов на заболеваемость и смертность от рака желудка.J Natl Cancer Inst. 2012;104(6):488-492. (ПубМед)
118. Каньисарес П., Грасиа И., Гомес Л.А. и соавт. Аллилтиосульфинаты, бактериостатические соединения чеснока против Helicobacter pylori. Биотехнологическая прог. 2004;20(1):397-401. (ПубМед)
119. О’Гара Э.А., Хилл Д.Дж., Маслин Д.Дж. Активность чесночного масла, чесночного порошка и их диаллильных компонентов в отношении Helicobacter pylori. Appl Environ Microbiol. 2000;66(5):2269-2273. (ПубМед)
120. Шмуэли Х., Домниз Н., Яхав Дж.Немедикаментозное лечение Helicobacter pylori. World J Gastrointest Pharmacol Ther. 2016;7(2):171-178. (ПубМед)
121. Салих Б.А., Абасияник Ф.М. Влияет ли регулярное употребление чеснока на распространенность Helicobacter pylori у бессимптомных субъектов? Saudi Med J. 2003;24(8):842-845. (ПубМед)
122. You WC, Zhang L, Gail MH, et al. Инфекция Helicobacter pylori, употребление чеснока и предраковые состояния у населения Китая с низким риском рака желудка. Int J Эпидемиол.1998;27(6):941-944. (ПубМед)
123. Graham DY, Anderson SY, Lang T. Чеснок или перец халапеньо для лечения инфекции Helicobacter pylori. Am J Гастроэнтерол. 1999;94(5):1200-1202. (ПубМед)
124. Макналти К.А., Уилсон М.П., Хавинга В., Джонстон Б., О’Гара Э.А., Маслин Д.Дж. Пилотное исследование по определению эффективности капсул с чесночным маслом при лечении больных диспепсией с Helicobacter pylori. Хеликобактер. 2001;6(3):249-253. (ПубМед)
125.Айдын А., Эрсоз Г., Текесин О., Акчичек Э., Тунчюрек М. Чесночное масло и инфекция Helicobacter pylori. Am J Гастроэнтерол. 2000;95(2):563-564. (ПубМед)
126. Эрнст Э. Является ли чеснок эффективным средством для лечения инфекции Helicobacter pylori? Arch Intern Med. 1999;159(20):2484-2485. (ПубМед)
127. Hu JY, Hu YW, Zhou JJ, Zhang MW, Li D, Zheng S. Потребление чеснока и риск колоректального рака: обновленный метаанализ проспективных исследований. Мир J Гастроэнтерол.2014;20(41):15413-15422. (ПубМед)
128. Кьяварини М., Минелли Л., Фабиани Р. Потребление чеснока и риск колоректального рака у человека: систематический обзор и метаанализ. Нутр общественного здравоохранения. 2016;19(2):308-317. (ПубМед)
129. Галеоне С., Пелуччи С., Леви Ф. и др. Использование лука и чеснока и рак человека. Am J Clin Nutr. 2006;84(5):1027-1032. (ПубМед)
130. Fleischauer AT, Poole C, Arab L. Потребление чеснока и профилактика рака: метаанализ колоректального рака и рака желудка.Am J Clin Nutr. 2000;72(4):1047-1052. (ПубМед)
131. Танака С., Харума К., Кунихиро М. и др. Влияние экстракта старого чеснока (AGE) на колоректальные аденомы: двойное слепое исследование. Хиросима J Med Sci. 2004;53(3-4):39-45. (ПубМед)
132. Танака С., Харума К., Йошихара М. и др. Экстракт выдержанного чеснока обладает потенциальным подавляющим действием на колоректальные аденомы у людей. Дж Нутр. 2006; 136 (3 Дополнение): 821S-826S. (ПубМед)
133. Исикава Х., Саэки Т., Отани Т. и др.Экстракт выдержанного чеснока предотвращает снижение числа и активности NK-клеток у пациентов с распространенным раком. Дж Нутр. 2006; 136 (3 Дополнение): 816S-820S. (ПубМед)
134. Бьянкини Ф., Вайнио Х. Луковые овощи и сероорганические соединения: помогают ли они предотвратить рак? Перспектива охраны окружающей среды. 2001;109(9):893-902. (ПубМед)
135. Песня К., Милнер Дж.А. Влияние нагревания на противораковые свойства чеснока. Дж Нутр. 2001; 131 (3 с): 1054S-1057S. (ПубМед)
136.Каваньяро П.Ф., Камарго А., Гальмарини Ч.Р., Саймон П.В. Влияние кулинарии на антитромбоцитарную активность чеснока (Allium sativum L.) и содержание тиосульфинатов. J Agric Food Chem. 2007;55(4):1280-1288. (ПубМед)
137. Песня К., Милнер Дж.А. Нагревание чеснока ингибирует его способность подавлять образование 7,12-диметилбенз(а)антрацен-индуцированного аддукта ДНК в тканях молочной железы крыс. Дж Нутр. 1999;129(3):657-661. (ПубМед)
138. Стаба Э.Дж., Лаш Л., Стаба Ю.Е. Комментарий о влиянии экстракции и рецептуры чеснока на состав продукта.Дж Нутр. 2001; 131 (3 с): 1118S-1119S. (ПубМед)
139. Пищевые добавки: чеснок. Фармакопея Соединенных Штатов. Роквилл, Мэриленд: Фармакопейная конвенция США, Inc.; 2005:2087-2092.
140. Лоусон Л.Д., Ван З.Дж. Низкое высвобождение аллицина из добавок с чесноком: серьезная проблема из-за чувствительности активности аллииназы. J Agric Food Chem. 2001;49(5):2592-2599. (ПубМед)
141. Лоусон Л.Д., Ван З.Дж., Пападимитриу Д. Высвобождение аллицина в симулированных желудочно-кишечных условиях из таблеток чесночного порошка, использованных в клинических испытаниях сывороточного холестерина.Планта Мед. 2001;67(1):13-18. (ПубМед)
142. Амагасе Х., Петеш Б.Л., Мацуура Х., Касуга С., Итакура Ю. Потребление чеснока и его биологически активных компонентов. Дж Нутр. 2001; 131 (3 с): 955S-962S. (ПубМед)
143. Рид К., Франк О.Р., Запасы Н.П. Экстракт выдержанного чеснока снижает артериальное давление у гипертоников: исследование доза-реакция. Eur J Clin Nutr. 2013;67(1):64-70. (ПубМед)
144. Штайнер М., Ли В. Экстракт выдержанного чеснока, модулятор сердечно-сосудистых факторов риска: исследование по определению дозы воздействия КПГ на функции тромбоцитов.Дж Нутр. 2001; 131 (3 с): 980S-984S. (ПубМед)
145. Распорка ЛД. Сердечно-сосудистые преимущества чеснока (Allium sativum L). J Cardiovasc Nurs. 2002;16(4):33-49. (ПубМед)
146. Боррелли Ф., Капассо Р., Иззо А.А. Чеснок (Allium sativum L.): побочные эффекты и лекарственные взаимодействия у людей. Мол Нутр Фуд Рез. 2007;51(11):1386-1397. (ПубМед)
147. Бернхэм Б.Э. Чеснок как возможный риск послеоперационного кровотечения. Plast Reconstr Surg. 1995;95(1):213. (ПубМед)
148.Карден С.М., Гуд В.В., Карден П.А., Гуд РМ. Чеснок и косоглазие хирург. Клин Эксперимент Офтальмол. 2002;30(4):303-304. (ПубМед)
149. Герман К., Кумар У., Блэкфорд Х.Н. Чеснок и риск кровотечения при ТУРП. Бр Дж Урол. 1995;76(4):518. (ПубМед)
150. Роуз К.Д., Круассан П.Д., Парламент К.Ф., Левин М.Б. Спонтанная эпидуральная гематома позвоночника с ассоциированной дисфункцией тромбоцитов из-за чрезмерного употребления чеснока: клинический случай. Нейрохирургия. 1990;26(5):880-882.(ПубМед)
151. Анибарро Б., Фонтела Дж. Л., Де Ла Хоз Ф. Профессиональная астма, вызванная чесночной пылью. J Аллергия Клин Иммунол. 1997; 100 (6 ч. 1): 734–738. (ПубМед)
152. Jappe U, Bonnekoh B, Hausen BM, Gollnick H. Дерматозы, связанные с чесноком: клинический случай и обзор литературы. Am J Свяжитесь с дерматологом. 1999;10(1):37-39. (ПубМед)
153. Ziaei S, Hantoshzadeh S, Rezasoltani P, Lamyian M. Влияние чесночной таблетки на липиды плазмы и агрегацию тромбоцитов у нерожавших беременных с высоким риском преэклампсии.Eur J Obstet Gynecol Reprod Biol. 2001;99(2):201-206. (ПубМед)
154. Меннелла Дж.А., Бошам Дж.К. Материнская диета изменяет органолептические качества грудного молока и поведение питомца. Педиатрия. 1991;88(4):737-744. (ПубМед)
155. Сантер У.Х. Варфарин и чеснок. Фарм Дж. 1991; 246:722.
156. Макан Х., Уйкимпанг Р., Алконсель М. и соавт. Экстракт выдержанного чеснока может быть безопасным для пациентов, получающих варфарин. Дж Нутр. 2006; 136 (3 Дополнение): 793S-795S. (ПубМед)
157.Иззо А.А., Эрнст Э. Взаимодействие между растительными лекарственными средствами и прописанными лекарствами: систематический обзор. Наркотики. 2001;61(15):2163-2175. (ПубМед)
158. Piscitelli SC, Burstein AH, Welden N, Gallicano KD, Falloon J. Влияние добавок чеснока на фармакокинетику саквинавира. Клин Инфекция Дис. 2002;34(2):234-238. (ПубМед)
159. Марковиц Дж. С., Девейн С. Л., Чавин К. Д., Тейлор Р. М., Руан И., Донован Д. Л. Влияние добавок чеснока (Allium sativum L.) на активность цитохрома P450 2D6 и 3A4 у здоровых добровольцев.Клин Фармакол Тер. 2003;74(2):170-177. (ПубМед)
160. Gallicano K, Foster B, Choudhri S. Влияние кратковременного приема добавок с чесноком на фармакокинетику однократной дозы ритонавира у здоровых добровольцев. Бр Дж Клин Фармакол. 2003;55(2):199-202. (ПубМед)
161. Бергинц К., Кристл А. Механизмы, ответственные за взаимодействие чеснока с лекарственными средствами, и их актуальность in vivo. Curr Drug Metab. 2013;14(1):90-101. (ПубМед)
162. Бергинц К., Милисав И., Кристл А.Флавоноиды чеснока и сероорганические соединения: влияние на печеночную фармакокинетику саквинавира и дарунавира. Препарат Метаб Фармакокинет. 2010;25(6):521-530. (ПубМед)
%PDF-1.4 % 1009 0 объект > эндообъект внешняя ссылка 1009 92 0000000016 00000 н 0000005848 00000 н 0000005971 00000 н 0000006634 00000 н 0000006958 00000 н 0000007711 00000 н 0000008543 00000 н 0000008582 00000 н 0000008695 00000 н 0000008967 00000 н 0000009606 00000 н 0000009872 00000 н 0000010627 00000 н 0000010742 00000 н 0000010867 00000 н 0000012370 00000 н 0000013305 00000 н 0000014422 00000 н 0000015814 00000 н 0000017091 00000 н 0000018324 00000 н 0000019509 00000 н 0000020907 00000 н 0000023557 00000 н 0000045660 00000 н 0000071192 00000 н 0000071310 00000 н 0000071387 00000 н 0000071690 00000 н 0000071767 00000 н 0000072077 00000 н 0000072154 00000 н 0000072456 00000 н 0000072533 00000 н 0000072840 00000 н 0000072917 00000 н 0000072994 00000 н 0000073299 00000 н 0000073376 00000 н 0000085829 00000 н 0000086162 00000 н 0000086194 00000 н 0000086263 00000 н 0000086381 00000 н 0000101724 00000 н 0000101801 00000 н 0000101878 00000 н 0000102186 00000 н 0000102263 00000 н 0000110673 00000 н 0000111007 00000 н 0000111039 00000 н 0000111108 00000 н 0000111226 00000 н 0000129374 00000 н 0000129451 00000 н 0000129758 00000 н 0000139405 00000 н 0000139657 00000 н 0000140032 00000 н 0000140109 00000 н 0000169635 00000 н 0000169970 00000 н 0000170002 00000 н 0000170071 00000 н 0000170189 00000 н 0000170266 00000 н 0000176741 00000 н 0000177077 00000 н 0000177109 00000 н 0000177178 00000 н 0000177296 00000 н 0000177373 00000 н 0000198095 00000 н 0000198429 00000 н 0000198461 00000 н 0000198530 00000 н 0000198648 00000 н 0000198725 00000 н 0000219119 00000 н 0000219453 00000 н 0000219485 00000 н 0000219554 00000 н 0000219672 00000 н 0000219797 00000 н 0000219874 00000 н 0000226175 00000 н 0000226509 00000 н 0000226541 00000 н 0000226610 00000 н 0000226728 00000 н 0000002136 00000 н трейлер ]>> startxref 0 %%EOF 1100 0 объект >поток xZyp Յ YjcRL т 7
.