Что съесть при поносе: Страница не найдена | ИМОДИУМ®

Содержание

Какие продукты необходимо есть при диарее? — Рамблер/женский

Фото: Health AmbitionКакие продукты необходимо есть при диарее?Большинство людей страдают диарее хотя бы раз или дважды в год. К счастью, существуют продукты, которые могут помочь человеку уменьшить симптомы диареи.

Фото: Health Ambition

Что такое диарея?

Диарея характеризуется жидким стулом, который обычно длится не более 3 дней. Люди с хроническими заболеваниями, такими как синдром раздраженного кишечника или болезнь Крона, могут страдать диареей регулярно. В дополнение к жидкому стулу, диарея может проявляться другими симптомами, в том числе такими как:

схваткообразные боли в животе, вздутие живота;

Некоторые продукты могут облегчить симптомы диареи, а другие, наоборот, обострить. Во время диареи человек должен употреблять в пищу простые продукты, которые легко перевариваются. Острые и жареные продукты могут раздражать кишечник.

Продукты, которые могут помочь при диарее

каши, например, овсяная, манная или рисовая;

яблочное пюре;

хлеб или сухари;

отварная картошка.

Эти продукты могут быть особенно полезны в первый день диареи. Употреблять пищу необходимо маленькими порциями несколько раз в день, чтобы не перегружать пищеварительную систему.

В некоторых случаях могут помочь пробиотические продукты, такие как йогурт и кефир. Пробиотики помогают пищеварению, улучшая баланс хороших и плохих бактерий в кишечнике. Однако молочные продукты могут вызвать раздражение пищеварительной системы, поэтому человек может попробовать не молочные источники пробиотиков, такие как мисо или квашеная капуста.

Жидкость также жизненно важна для восстановления. Людям с диареей необходимо пить много жидкости в течение дня. Жидкость помогает предотвратить обезвоживание и очистить организм от токсинов. Организм не только теряет воду при диарее, но также минералы и электролиты. Человек должен пить жидкости, содержащие минералы и электролиты, чтобы их восполнить. Источники электролитов и минералов:

кокосовая вода;

вода с электролитами;

спортивный напиток.

Многие продукты питания могут усугубить состояние пищеварительной системы и ухудшить симптомы диареи.

Какие продукты нельзя употреблять при диарее

Пряные ингредиенты могут действовать как раздражители на пищеварительную систему. Именно поэтому люди с диареей должны придерживаться пресной пищи.

Жареные блюда

Не рекомендуется употреблять пищу с высоким содержанием жира или масла. Жиры и масла могут усугубить симптомы диареи.

Сладкие продукты и искусственные подсластители также не рекомендуются.

Сахар, попадая в кишечник, может разрушать чувствительные бактерии, делая понос более сильным. К сладким продуктам относятся фруктовые соки и фрукты с высоким содержанием сахара. Люди с диареей также должны избегать искусственных подсластителей, так как некоторые могут оказывать слабительное действие.

Продукты с большим содержанием клетчатки

Волокна усиливают активность пищеварительной системы, что может утяжелить симптомы.

Продукты с нерастворимыми волокнами, которые не стоит употреблять при диарее:

цельные зерна, такие как пшеница, рис и ячмень;

цельнозерновой хлеб или выпечка;

хлебные злаки;

орехи и семена.

Растворимые волокна, такие как пектин, находящийся в яблоках и бананах, могут помочь восстановиться после поноса, но их следует ограничить, по крайней мере, в первый день диареи.

Другие продукты, которые могут вызвать раздражение кишечника:

продукты, вызывающие газообразование в кишечнике, такие как капуста, брокколи и цветная капуста;

цитрусовые фрукты;

жирное мясо, сардины, свинина и телятина;

молочные продукты.

Что нельзя пить при диарее

Газированную воду или шипучие напитки, так как они могут раздражать пищеварительную систему;

В то время как многие спортивные напитки содержат электролиты, которые могут помочь при обезвоживании, они часто содержат сахар или искусственные подсластители. Кокосовая вода или вода с электролитами являются хорошими альтернативами.

В дополнение к диете человек может предпринять другие шаги, чтобы ускорить выздоровление.

Препараты субсалицилат висмута (Pepto Bismol) и Имодиум (Ioperamide) могут облегчить симптомы диареи, они должны находиться под рукой в аптечке.

Больные с диареей должны получать достаточный отдых, физическая активность может увеличить риск обезвоживания и должна быть ограниченной.

Когда обратиться к врачу

Кровь или слизь могут быть серьезными признаками диареи. Если они сопровождаются лихорадкой, то требуется посещение врача как можно скорее. Понос может привести к серьезным осложнениям, включая обезвоживание. Человеку с тяжелой диареей может потребоваться госпитализация и введение внутривенных электролитов. Родители или воспитатели должны внимательно следить за детьми с диареей. Если симптомы не проходят в течение 24 часов, они должны вызвать врача, так как может начаться обезвоживание.

Признаки обезвоживания у детей:

сухость во рту;

сухой подгузник дольше 3 часов;

плач без слез.

Многие случаи диареи длятся всего несколько дней и проходят самостоятельно. Простая диета, увеличение потребления жидкости, использование препаратов по мере необходимости может помочь быстро снизить симптомы. В тех случаях, когда организм не реагирует на эти процедуры в течение 2 — 3 дней, человеку необходимо посетить врача для диагностики и лечения.

Eswaran S., Muir J., Chey W. D. Fiber and functional gastrointestinal disorders //The American journal of gastroenterology. – 2013. – Т. 108. – №. 5. – С. 718-727.

Halmos E. P. et al. A diet low in FODMAPs reduces symptoms of irritable bowel syndrome //Gastroenterology. – 2014. – Т. 146. – №. 1. – С. 67-75. e5.

Hempel S. et al. Probiotics for the prevention and treatment of antibiotic-associated diarrhea: a systematic review and meta-analysis //Jama. – 2012. – Т. 307. – №. 18. – С. 1959-1969.

Konturek P. C. et al. Stress and the gut: pathophysiology, clinical consequences, diagnostic approach and treatment options //J Physiol Pharmacol. – 2011. – Т. 62. – №. 6. – С. 591-9.

Немного о том, что нельзя есть при поносе и почему

Принципы подбора питания при поносе


Важно определить причину поноса, чтобы разобраться, чего нельзя есть (фото: report.az)

Решение о том, что можно есть при диарее, а что нельзя, легче всего принимается, если хоть примерно представить себе, почему стул становится жидким и частым. Обычно во всем виноват избыток воды, который не позволяет сформироваться в кал остаткам пищи в кишечнике. Возможные источники воды и другой жидкости, которая поступает в кишку – это не только напитки и супы, которые мы употребляем в течение дня. Это еще и слюна, и желудочный, кишечный, панкреатический соки – общий объем жидкости, проходящей за сутки через кишечник, составляет около 9 л, и если хоть немного нарушится ее всасывание, начнется понос.

Перечень причин, по которым может произойти нарушение всасывания жидкости в кишечнике, очень велик. Чаще всего это случается из-за нарушения секреторных функций – когда в кишку выделяется много воды и солей натрия, калия, хлора, когда из-за воспаления кишечных стенок нарушается выработка ферментов и аминокислот для всасывания воды и микроэлементов. Нарушить секрецию способны токсины бактерий, некоторые гормоны, лекарства, биоактивные вещества, избыточно поступающие с пищей минералы и жирные кислоты. Поэтому при нарушении стула важно разобраться, что нельзя есть при расстройстве желудка, чтобы не усилить секреторную активность, и что можно есть при диарее для скорейшего облегчения состояния.

Список продуктов и блюд при поносе любой этиологии должен подбираться в соответствии с принципом щадящего питания. Для того чтобы поскорее восстановить возможности всасывания воды и транспорта минералов-электролитов, надо уменьшить воспаление кишечных стенок и не позволять их раздражать, восстановить выработку ферментов и не допустить развития бродильных или гнилостных процессов в кишечнике.

Читайте также: Диарея после антибиотиков: как лечить народными средствами

Продукты, нужные и ненужные во время поноса


Свежая выпечка под запретом при поносе (фото: s1.1zoom.me)

Для того чтобы обеспечить слизистой оболочке кишечника возможность восстановить свои функции, нужно обратить внимание на продукты с вяжущим и обволакивающим действием, которые надо есть. Суть их действия заключается в создании защитной пленки на поверхности раздраженной кишечной стенки. Вяжущие продукты при этом коагулируют с белками слизистой, образуя пленку, а обволакивающие набухают в воде кишечника и образуют коллоидный раствор – слой слизи. Такая защита для слизистой кишечника обладает дополнительно противовоспалительным и обезболивающим свойством.

Из того, что нельзя есть при диарее взрослым, отметим копченые, соленые и острые блюда, которые способны усилить раздражение кишечника и спровоцировать еще более изнурительный понос с болями в животе. К запрещенным продуктам при диарее относятся хлебобулочные изделия (можно кушать только немного пшеничных сухарей), поскольку хлеб и сдоба усиливают брожение в кишечнике и не позволяют восстановить стул.

Примерный список, что можно есть при диарее, а что нельзя

Нужные продукты Запрещенные продукты
С вяжущими свойствами: черника, черемуха, кизил, груша – в виде компотов, зеленый и черный чай.
С обволакивающими свойствами: овсяная и рисовая каша на воде, отвар льняного семени, кисель
Мучные изделия: свежий хлеб, слоеная и дрожжевая выпечка.
Мясо: жилистое, жирное, жареное, копченое.
Свежие овощи, фрукты, ягоды.
Пшено, перловка, бобовые

Еще важно, что при поносе взрослому нельзя есть наваристые супы, очень холодные или горячие блюда, поскольку они оказывают раздражающее действие на кишечник и усиливают понос. Следует помнить и то, что нельзя есть при диарее мясо крупным куском, даже нежирное. Оно потребует для усвоения большого количества ферментов, которых нет в кишечнике при поносе, и спровоцирует процессы гниения. Любые продукты и блюда при поносе надо измельчать, чтобы облегчить их усвоение, и соблюдать принцип частого дробного питания – есть каждые 3 часа понемногу.

Читайте также: Зверобой при диарее: полезные свойства, особенности приема, народные рецепты

Запрещенные блюда к употреблению при острой диарее


Свежие фрукты, сладости и кофе нельзя есть при остром поносе (фото: flywall.ru)

При острой форме поноса, особенно если он сопровождается рвотой и другими признаками интоксикации, желательно вообще воздержаться от еды в первый день, но при этом соблюдать питьевой режим, потому что нельзя при поносе допустить обезвоживания организма. Затем надо понемногу вводить продукты, ориентируясь на собственное самочувствие. Желательно посоветоваться с врачом, что можно и нельзя есть при поносе в вашем конкретном случае, поскольку причиной расстройства стула может оказаться обострение какого-то внутреннего заболевания, требующее особой диеты.

Диета при острой диарее предусматривает ограничение в калорийности за счет жиров и углеводов, так что нельзя кушать при поносе мед и варенье, магазинные сладкие творожки, жирный сыр. А вот в отношении белковой составляющей меню ограничений нет, поскольку белки нужны для восстановления активности ферментов в кишечнике. Запрещено при поносе употреблять много соли. Дневная норма потребления с учетом всех блюд должна составлять не более 8-10 г соли (это 1 чайная ложка без горки).

Что нельзя есть при поносе:

  • наваристые супы, запеченное и зажаренное мясо под корочкой;
  • жирную рыбу в копченом или жареном виде;
  • яйца вкрутую или зажаренные;
  • любые консервы, макароны, грибы;
  • ароматные приправы типа лука, чеснока, хрена, горчицы4
  • овощи с высоким содержанием пищевых волокон – свеклу, редьку, репу;
  • брюкву, белокочанную капусту в любом виде.

Что нельзя пить при поносе:

  • алкоголь, кофе, какао;
  • газированные напитки, квас, пиво.

Нежелательно пить молоко, поскольку оно плохо усваивается без нужных ферментов, а кисломолочные напитки могут раздражать слизистую.

Читайте также: Изжога и понос одновременно: причины, диагностика, лечение

Нежелательные блюда и продукты при диарее после обострения


При стихании поноса нельзя резко переходить на привычный рацион питания (фото: mailce.com)

Частая ошибка людей, страдающих поносом, состоит в том, что при улучшении самочувствия и относительной стабилизации стула они с облегчением отменяют ограничения в питании и возвращаются к рациону привычному для них. Вместе с привычными блюдами часто снова возвращается понос, причем гораздо более изматывающий с болью в животе. Причина такого рецидива в том, что нельзя кушать при диарее трудноперевариваемую пищу до тех пор, пока полностью не восстановятся ферментативные функции воспаленного кишечника, без которых невозможно расщеплять и усваивать еду, всасывать и выводить воду. Даже при стихании острых проявлений поноса надо соблюдать щадящую диету не менее 2-3 недель.

Что можно есть при диарее и что нельзя на стадии выздоровления

Рекомендуемые продукты Нежелательные продукты
Пшеничный хлеб вчерашний, сухое печенье, несдобные печеные пироги Слоеная и сдобная свежая выпечка, хлеб ржаной и зерновой
Супы на обезжиренном бульоне с овощами и крупами Борщи, рассольники, окрошки, супы молочные и грибные, с бобовыми
Нежирное мясо и рыба отварная и запеченная без корочки Мясо утки, гуся, колбаса, копченая и соленая рыба, мясные и рыбные консервы
Молоко, сметана, сливки, творог – в блюдах Соленый и острый сыр
Яйца всмятку, омлет Яйца вкрутую, яичница
Сладкие спелые фрукты и ягоды, желательно запеченные или в виде мусса Абрикосы, чернослив, финики, инжир, ягоды с семечками и грубой кожицей
Овощи отварные, паровые, в виде суфле Нельзя шпинат, грибы, огурцы, редис, лук и чеснок

В период восстановления организма после кишечного расстройства важно соблюдать не только диету, но и режим питания, потому что нельзя есть при диарее редко и большими порциями. Ослабленный кишечник не обладает нужными секреторными возможностями и может отреагировать усилением раздражения. Постепенный переход к полноценному питанию поможет быстрее восстановить нормальное пищеварение и избежать рецидивов поноса.

Читайте также: Кисель при поносе: готовим и применяем правильно

Подробнее о причинах поноса и продуктах, которые можно и нельзя есть при этом состоянии, смотрите в видео ниже.

Список закрепляющих продуктов от поноса для взрослых и детей

Диарея время от времени настигает каждого человека. Причины могут быть различны: инфекции, отравления, нарушения питания. Понос опасен, в первую очередь, тем, что вызывает сильное обезвоживание и нарушение электролитного баланса организма. Закрепляющие продукты при поносе — самый быстрый и безопасный способ наладить стул. Питание — физиологически естественный метод, который позволяет добиться улучшения состояния. В статье представлен список продуктов от поноса у взрослых и детей.

Важность питьевого режима при диарее

Следует уделить особое внимание тому, что пациент пьет. Это даже важнее продуктов, которые он употребляет в пищу. Цель № 1 при диарее — восстановить водно-солевой баланс. Идеально, если есть возможность при диарее использовать «Регидрон». Чем заменить его в домашних условиях? Подойдет слабый огуречный или капустный рассол.

Почти все напитки и закрепляющие продукты при поносе у взрослых должны быть богаты танинами. Это дубильные вещества, которые обладают выраженными вяжущими свойствами. Они уменьшают образование слизи, способствуют густоте стула.

Закрепляющими свойствами обладают следующие напитки:

  • имбирный чай без сахара и иных подсластителей;
  • натуральный какао;
  • самостоятельно приготовленный компот из кизила, айвы.

Привычный и любимый всеми кофе следует исключить на время при диарее. Этот напиток способствует усиленной перистальтике кишечника, благодаря чему провоцирует больного вновь и вновь посещать туалетную комнату. Кофе хорош в качестве напитка при запорах.

Если диарея сопровождается приступами холецистита, допустимо пить некрепкий желчегонный чай. Такие сборы можно купить в аптеке: они стоят недорого, но эффективность у них не меньше, чем у фармацевтических препаратов, стимулирующих отток желчи.

Нельзя не упомянуть напиток, который не только обладает закрепляющим действием, но и улучшает микрофлору кишечника. Это натуральный кефир. Важно, чтобы он был не порошковым (так готовят почти все кефирные напитки, которые дешево стоят). Перед покупкой следует изучить упаковку: на ней должно быть указано точное количество лактобактерий на 100 мл и их наименование.

Кефир ценен благодаря идеальному соотношению спирта и углекислоты. Эти компоненты в нужной пропорции помогают не только уменьшить позывы в туалет, но и восстановить водно-солевой баланс организма.

Можно ли кисломолочные продукты при поносе, если он спровоцирован дисбактериозом или кишечной инфекцией? В таком случае от молока, творога, сыра, ряженки, мороженного и сыворотки лучше отказаться. Допустимо употреблять в пищу только натуральный кефир. Молоко почти у всех пациентов провоцирует усиление диареи.

Сливочное масло допустимо добавлять в небольшом количестве в рисовую кашу. Но лучше отдать предпочтение чайной ложке натурального оливкового масла, оно принесет больше пользы организму.

Если питание один кефиром вызывает чувство голода, то можно готовить смузи с закрепляющими продуктами при поносе. Полезный и вкусный рецепт:

  • 200 граммов припаренного кипятком банана;
  • полстакана компота из айвы;
  • 200 мл натурального кефира.

Смешать все ингредиенты до однородной массы с помощью погружного блендера или кухонного комбайна. Выпить натощак. Такой смузи надолго отобьет аппетит, придаст чувство сытости.

Первые блюда с закрепляющим эффектом при диарее

Нельзя голодать и допускать боль в желудке при диарее. Очень полезны наваристые овощные и мясные бульоны. В них можно добавить порезанный картофель (этот продукт при поносе разрешен).

Разрешены крем-супы из филе индейки и курицы, картофеля. Для вкуса можно смело добавить соль. С иными специями надо быть осторожнее: они чаще всего провоцируют усиленную перистальтику кишечника, и, как следствие, позывы в туалет учащаются.

Простой рецепт супа-пюре и продуктов от поноса:

  • 200 граммов очищенного картофеля;
  • 200 граммов куриного филе;
  • литр чистой воды или бульона, отваренного на куриной ножке;
  • соль — по вкусу.

Отварить ингредиенты до готовности в подсоленном бульоне и измельчить до однородного состояния с помощью погружного блендера или кухонного комбайна. Полученный крем-суп из данных продуктов от поноса вкусен только свежим — при повторном разогревании вкусовые свойства ухудшаются.

Если диарея спровоцирована болезнью поджелудочной железы (панкреатитом), то единственный способ уменьшить боль в левом подреберье — есть только такой суп-пюре. Людям с панкреатитом запрещено в период обострения принимать в пищу продукты, которые порезаны крупными кусками, так как на их переваривание может попросту не хватить ферментов.

Вторые блюда с закрепляющим эффектом при диарее

Как ни странно, хлебобулочные изделия из белой муки также обладают скрепляющим эффектом. Важно учесть, что именно спровоцировало диарею. Если это дисбактериоз — следует отказаться от употребления в пищу белого хлеба и булочек. Сахар в сочетании с дрожжами — подходящий фундамент для размножения патогенной микрофлоры.

Картофель, благодаря высокому содержанию крахмала, также популярный продукт от поноса. Следует отваривать очищенные клубни до готовности, слегка подсаливая.

Употреблять в пищу пюре с молоком при диарее не рекомендуется: молоко оказывает послабляющий эффект и усиливает перистальтику, что провоцирует новые и новые спазмы. А вот добавить в пюре ложку оливкового масла можно, это насытит организм полезными жирными кислотами.

Какие продукты едят при поносе в первый день? В самый пик развития болезни оптимально пить только рисовый отвар с добавлением щепотки соли, пить как можно больше чистой простой воды или, если есть возможность, с добавлением «Регидрона».

Особенности приготовления блюд

Крепящие продукты при поносе следует отваривать или тушить, добавляя при этом минимальное количество масла. Жарка и запекание обеспечивает высокую калорийность — такие блюда очень тяжело перевариваются. А органы пищеварительного тракта и так работают в режиме повышенной нагрузки при диарее и провоцирующих ее заболеваниях.

Употребление жаренной пищи и фаст-фуда — лишняя нагрузка на желудок, печень, кишечник и поджелудочную железу. Прием жирной пищи требует выработки большого количества желчи — это также крайне негативно влияет на общее самочувствие человека, может спровоцировать, помимо диареи, еще и изжогу, и приступ холецистита.

Если пациент выбрал овощи и фрукты в качестве основных продуктов от поноса, то следует их отваривать или хотя бы на пару минут ставить в микроволновку, чтобы они не были сырыми. В мякоти много клетчатки. Она усиливает перистальтику, в результате спазмы могут не только не пройти, но еще и усилиться. Даже груши, известные своими скрепляющими свойствами, следует перед употреблением в пищу очищать от кожуры и немного припаривать в микроволновке или в кипящей воде.

Соль — враг или друг при диарее?

Отказываться от соли нельзя. Если во время поноса полностью от нее отказаться, то обеспечен еще больший мочегонный эффект. С водой организм теряет кальций, магний и прочие жизненно необходимые элементы.

Для того, чтобы этого не произошло, следует не просто подсаливать пищу, но еще и пить огуречный или капустный рассол. Недаром на Руси первым средством от похмелья, которое сопровождается сильнейшим обезвоживанием, был именно рассол. При диарее организм также испытывает голодание в минералах и полезных солях. После того, как диарея будет купирована, следует пропить курс качественного витаминно-минерального комплекса.

Если пациент готовит первое или второе блюдо, не важно, что это — картофель или крем-суп, необходимо добавить в него немного соли.

Как правильно готовить рисовый отвар при поносе

Идеальный продукт от поноса у ребенка — рис. Он богат углеводами и белком. Но самое главное — отлично скрепляет. Если диарея очень сильная, то в первые сутки можно давать пациенту только рисовый отвар.

Для его приготовления следует промыть в воде 200 граммов обычного белого риса, залить его 600 мл воды и варить на самом медленном огне. Добавить половину чайной ложки соли. Не дожидаясь полного приготовления, следует выключить огонь и дать отвару настоять в течение часа-двух. Затем слить жидкость и давать ее ребенку по полстакана раз в два часа. В большинстве случае приступы диареи прекращаются в тот же день. На следующий состояние уже стабилизируется, и можно давать ребенку кушать обычный отварной рис. Для вкуса в него можно добавить пропаренную очищенную от кожуры грушу или аналогичным образом обработанный банан.

Груши при поносе у детей и взрослых

Многих людей до сих пор интересует, какое воздействие оказывают груши на кишечник. Можно ли их использовать в качестве продукта от поноса?

Основное правило — не есть груши сырыми и с кожурой. Следует ножиком очистить плод от кожуры, затем разрезать напополам и извлечь сердцевину. Затем сложить заготовленные таким образом плоды на блюдце и на три-четыре минуты поставить в микроволновку, включив ее на полную мощность. после этого можно смело использовать плод в качестве продукта от поноса.

Рецепт отвара из груш и овсянки от поноса

Приготовить этот отвар от диареи довольно просто:

  1. Соединить три-четыре большие ложки овсяных хлопьев и 0,5 ст. сушеных груш.
  2. Отварить в половине литра подсоленной воды.
  3. Настоять в течение двух часов.

Принимать такой отвар рекомендуется натощак. Оптимальное количество для взрослого — по полстакана три раза в сутки, перед каждым приемом пищи. Детям в зависимости от возраста можно уменьшить эту дозировку до количества, равного одной столовой ложке отвара для младенцев и 0,25 стакана для детей пятилетнего возраста.

Эти фрукты богаты калием, поэтому их употреблять в пищу очень полезно при обезвоживании и диарее. Важный момент: сырые бананы не желательны в качестве пищи для людей с поносом.

Оптимально их предварительно приготовить в микроволновке. Так они пустят сок, и получится довольно аппетитный десерт. Либо обдать кипятком. Они от этого не сварятся, но процент клетчатки, которая может спровоцировать появление спазмов при диарее, значительно уменьшится.

Какие яблоки допустимо употреблять в пищу при диарее

При поносе яблоки едят в отварном, пропаренном или запеченном виде. В них содержится пектин, благодаря чему они очень эффективно выводят вредные токсины. С их помощью подавляется патогенная микрофлора, которая и провоцирует понос. Дубильные вещества в яблоках обладают вяжущим действием. Это самое доступное средство против диареи как у детей, так и у взрослых.

При поносе яблоки готовят по определенному рецепту:

  1. Несколько плодов, предварительно очищенных от кожуры, натереть на мелкой терке.
  2. Запечь полученную массу в духовке либо в микроволновке до тех пор, пока плоды не дадут сок.

Можно не натирать на терке, а порезать кольцами очищенные от кожуры плоды, уложить их на противень, застланный пергаментной бумагой, и запекать в духовке при температуре около 180 градусов.

Хурма при диарее: полезные свойства

Многие сорта хурмы обладают отличными вяжущими дубильными свойствами. Благодаря этому плоды можно использовать либо в сочетании с кисломолочными продуктами при поносе, либо в качестве самостоятельного средства.

Если пациенту хурма кажется слишком вяжущей, то допустимо нарезать ее на кубики и убрать на пару часов в морозильную камеру. Есть ее холодной приятнее, вяжущие свойства кажутся не столь выраженными. Основной минус этого плода — купить его можно только в зимний сезон, а весной, летом и осенью придется остановить свой выбор на других продуктах от поноса.

Список послабляющих продуктов, которые запрещены

Какие продукты можно есть при поносе, мы уже выяснили. А вот какие запрещены:

  • свекла обладает сильным слабящим эффектом — недопустимо ее употреблять в пищу при поносе ни в каком виде;
  • зелень и специи;
  • кофе и алкогольные напитки;
  • чернослив — как в свежем, так и в сушеном виде;
  • сырые овощи и фрукты по причине высокого содержания клетчатки;
  • некоторые кисломолочные продукты.

Почти всем людям с детства известно, что некоторые продукты способны сильно слабить. Вот их и запрещено употреблять при поносе любой этиологии. Пациент должен соблюдать постельный режим, так как физическая активность также почти всегда приводит перистальтику в активное состояние. А это, в свою очередь, поспособствует усилению приступов и спазмов при диарее.

Список продуктов, которые можно есть при диарее

Диарея или диарея — это состояние, при котором стул становится жидким или водянистым. Для него также характерны частые жидкие испражнения не менее трех раз в сутки. Состояние может быть неприятным, но временным, так как обычно длится от 2 до 3 дней.

Общие причины

  • бактериальная инфекция

  • паразитарная инфекция

  • вирусная инфекция

  • непереносимость лактозы

  • пищевая непереносимость

  • слабительные

  • изменение диеты

  • чрезмерное употребление алкоголя

  • побочный эффект приема антибиотиков

  • другие сопутствующие заболевания, такие как болезнь Крона или синдром раздраженного кишечника

Симптомы

Первым признаком диареи является жидкий и водянистый стул, более частый, чем обычно.Вы также можете сразу почувствовать потребность в дефекации. Может сопровождаться вздутием живота и спазмами.

В некоторых случаях человек с диареей может страдать от тошноты и лихорадки. Стул может казаться жирным, а также может содержать кровь или слизь.

Лечение

Диарея обычно поддается лечению в домашних условиях. Фактически, легкие случаи проходят даже без лечения. Однако выздоровление можно ускорить, принимая лекарства от диареи, отпускаемые без рецепта.

Для облегчения диареи вы можете принимать капсулы лоперамида и жидкости для пероральной регидратации.Вы можете приобрести их в аптеке Сент-Хелиерс в Окленде. Для правильной дозировки обязательно следуйте указаниям на этикетке или обратитесь за инструкциями к нашим обученным фармацевтам.

Осложнения

Наиболее распространенными осложнениями диареи являются обезвоживание и потеря электролитов, таких как натрий и калий.

Хроническая диарея, или когда болезнь сохраняется в течение нескольких недель, может привести к нарушению всасывания пищевых питательных веществ. Это также может быть признаком более серьезного медицинского расстройства.

Что есть и чего избегать при диарее

Какие продукты следует есть, чтобы остановить диарею? Вредны ли бананы, если у вас жидкий стул? Давайте узнаем.

Что есть

Вот список продуктов, полезных при диарее.

  • Легкие продукты, такие как белый рис, хлеб, яблоко и крупы. Они легко усваиваются.

  • Продукты, богатые калием, такие как бананы и картофель без кожуры.

  • Курица или индейка без кожи

  • Куриный бульон и другие продукты с высоким содержанием натрия.

  • Пробиотики. Йогурт особенно полезен при диарее.

Вы должны пить много жидкости, особенно воды, чтобы избежать обезвоживания. Кроме того, старайтесь есть меньшими порциями, чтобы помочь пищеварению.

Чего следует избегать

Помимо принятия во внимание того, какие продукты есть, чтобы остановить диарею, не менее важно избегать определенных групп продуктов, которые могут ухудшить состояние.

Хорошая диета при диарее НЕ ДОЛЖНА включать перечисленные ниже группы продуктов.

Молочные продукты. В некоторых случаях диарея является результатом непереносимости лактозы. Помимо молочных продуктов, не употребляйте сыр, масло и мороженое.

Жирные продукты. Они могут усилить диарею. Временно не ешьте жареную и жирную пищу.

Фасоль, брокколи и капуста. Эти овощи могут увеличить газообразование в желудке, что может ухудшить состояние.

Острая пища. Расстроенный желудок может не переносить острую пищу.

Алкоголь. Он может вызвать обезвоживание, особенно если его принимать в больших количествах, поэтому его следует избегать.

Кофеин. Это может ускорить дефекацию. Ограничьте потребление кофеина или временно прекратите пить кофе и чай с кофеином.

Газированные напитки и напитки с высоким содержанием сахара. Газированные напитки содержат кофеин. Более того, продукты и напитки с высоким содержанием фруктозы могут вызвать слабительный эффект на желудок.

Продукты, которые лучше всего есть при диарее (и чего следует избегать)

Диарея — это всегда неприятно, и последнее, что вам нужно делать, это есть что-то, что может усугубить ситуацию. Итак, вот список лучших продуктов, которых следует избегать при диарее, и лучших продуктов, которые можно есть.

Так что в следующий раз, когда вам понадобится облегчение, запомните эти советы по диете, не вызывающей диареи.

Гидратация — главный ключ

Бесс Пирсон

Чем больше воды теряется с калом, тем меньше ее остается в организме и тем выше риск обезвоживания.Обезвоживание только ухудшит ваше самочувствие, так что пейте.

Придерживайтесь воды и/или небольшого количества напитков, содержащих электролиты (но будьте осторожны с последними — слишком много сладкого напитка может усугубить диарею. Кокосовая вода и кленовая вода — хорошие варианты).

И хотя пузырьки могут показаться успокаивающими, газирование может на самом деле усугубить диарею, поэтому избегайте газированных напитков, пока не вернетесь в норму.

Разместите свою еду в космосе

Тара Ботвиник

Когда диарея является проблемой, разумным решением будет несколько приемов пищи небольшими порциями, а не большими порциями.

Давая своему телу больше времени для переваривания, вы с большей вероятностью сможете справиться с пищеварительной нагрузкой и не усугубите диарею.

Ваша команда для какашек

Кэтрин Бейкер

Есть несколько продуктов, которые вы должны помнить, и которые лучше всего есть при диарее.

Диета BRAT часто рекомендуется пациентам с диареей и включает бананы, рис, яблочное пюре и тосты, которые легко усваиваются. Также важно потреблять питательные продукты, чтобы заменить питательные вещества, которые ваш организм не усваивает из-за диареи (она выталкивает пищу из вашего кишечника, прежде чем он сможет поглотить достаточное количество полезных веществ). Кэтрин Бейкер Продукты, богатые калием (например, бананы и картофель), и продукты, богатые натрием (например, все соленое), могут помочь вам восстановить твердый электролитный баланс, который может быть нарушен из-за диареи.

Другие благоприятные для диареи продукты включают овсянку, манную кашу, простой хлеб и макаронные изделия, прозрачные бульоны, желе, тофу, запеченное или вареное нежирное мясо и яйца.

Если вы не можете держаться подальше от фруктов и овощей (я чувствую вас), сегодня хороший день, чтобы очистить их (кожура часто содержит трудноперевариваемые волокна) и/или хорошо приготовить их, чтобы облегчить пищеварительную нагрузку. Caty Schnack

К легко усваиваемым фруктам и овощам относятся салат романо, огурцы, кабачки, бананы, папайя, авокадо и дыни.

В противном случае хорошо приготовьте их, чтобы не усугубить диарею.

Чего следует избегать: FODMAP и многое другое

Саша Кран

Старайтесь избегать продуктов с высоким содержанием клетчатки и продуктов с высоким содержанием FODMAP. FODMAP — это ферментируемые оли-ди-моносахариды и полиолы, также известные как набор натуральных сахаров, которые трудно переваривать.

Для многих продукты с высоким содержанием FODMAP = газы и диарея. Так что придерживаться продуктов с низким содержанием FODMAP во время пробежки может быть разумным шагом.Кэтрин Бейкер В основном в этот список входят глютен, лактоза (в молочных продуктах), сахарные спирты (подсластители, оканчивающиеся на -ol), а также многие фрукты, овощи и бобовые. Чтобы получить полезный список продуктов с высоким/низким содержанием FODMAP, ознакомьтесь с этим ресурсом из Стэнфорда или этим из Гарварда.

Острая пища и кофеин могут спровоцировать диарею, поэтому пока пропустите Шрирачу и кофе.

Келси Эмери

О, и ни в коем случае не поворачивайтесь сегодня.Алкоголь, особенно пиво, печально известен тем, что вызывает диарею.

Жирная пища также может вызвать бег, поэтому избегайте всего, что жарится во фритюре или очень сытно. Искусственные подсластители также могут быть проблемой, поэтому воздержитесь от диетических напитков, продуктов, жевательной резинки и конфет, пока ваш стул немного не затвердеет.

Кендра Валкема

С помощью нескольких простых приемов и советов вы сможете безопасно есть во время диареи и не усугублять ситуацию.

 

продуктов от диареи: что есть при диарее

Когда начинается диарея, вы хотите сделать все возможное, чтобы избавиться от нее как можно скорее и не допустить ее повторения.

И хотя у вас может возникнуть искушение отказаться от еды на какое-то время, опасаясь, что это снова вызовет ситуацию № 3, в какой-то момент вам придется поесть. И оказывается, есть определенные продукты, которые действительно могут помочь успокоить желудок и предотвратить любые неприятные обострения.

В общем, вы должны избегать молочных продуктов, продуктов с высоким содержанием жиров и продуктов без сахара, которые могут вызвать спазмы в кишечнике и усугубить диарею, говорит Бет Уоррен, RDN, основатель Beth Warren Nutrition и автор. из Живите настоящей жизнью с настоящей едой .Обязательно пейте много воды — частый понос может привести к обезвоживанию. И, конечно же, если диарея длится более нескольких дней или сопровождается лихорадкой или сильной болью, обратитесь к врачу, чтобы исключить более серьезную проблему со здоровьем.

Эти продукты должны постоянно чередоваться в вашем рационе, пока вы не почувствуете себя лучше. Загрузите их, чтобы помочь № 3 сбросить с толку.

Продукты от диареи

Бананы

Гетти Изображений

Бананы содержат легкоусвояемые углеводы, которые оказывают мягкое воздействие на кишечник.По словам Уоррена, они также богаты калием, электролитом, который часто теряется при диарее. Мало того, в бананах есть пектин, который помогает абсорбировать жидкость в кишечнике и позволяет фекалиям двигаться более плавно, говорит она.

Связанный: «Я пил чай маття вместо кофе каждое утро в течение недели — вот что произошло»

Белый рис

Гетти Изображений

По словам Уоррена,

Рис связывает, и это может помочь вашим фекалиям стать более твердыми, прежде чем они покинут помещение.

Яйца

Гетти Изображений

Вероятно, лучше отказаться от большого западного омлета, но могут помочь простые, хорошо приготовленные яйца без масла или масла, говорят в клинике Майо.

Научитесь каждый раз идеально готовить яйцо пашот:

​ ​

Белый хлеб

Гетти Изображений

В нем нет клетчатки, что облегчает пищеварение при диарее, говорит Уоррен.

Связанный: 12 продуктов, которые ваша вагина хочет, чтобы вы съели

Бульон

Гетти Изображений

Диарея может быстро привести к обезвоживанию, указывает клиника Майо, поэтому так важно по возможности возмещать потребление жидкости. Потягивание бульона поможет вам в этом и добавит дополнительные питательные вещества, которых не может дать вода.

Картофельное пюре

Гетти Изображений

Сливочное масло и молоко не очень хороши, когда вы боретесь с диареей, но вы можете получить общее ощущение картофельного пюре, приготовив картофель на пару и раздавив его вилкой.По словам Уоррена, в картофеле много электролитного калия, и он легко усваивается, что делает его хорошим выбором.

Связанный: «В течение месяца я пил цельное молоко вместо миндального — вот что произошло»

Крекеры с содовой

Гетти Изображений

Продукты с низким содержанием клетчатки полезны, когда вы боретесь с диареей, поэтому клиника Майо рекомендует грызть эти крекеры.

Корин Миллер Корин Миллер — внештатный писатель, специализирующийся на общем благополучии, сексуальном здоровье и отношениях, а также тенденциях образа жизни. Его работы появляются в журналах «Мужское здоровье», «Женское здоровье», «Я», «Гламур» и т. д.

Этот контент создается и поддерживается третьей стороной и импортируется на эту страницу, чтобы помочь пользователям указать свои адреса электронной почты. Вы можете найти дополнительную информацию об этом и подобном контенте на сайте piano.io.

Что нужно есть при диарее?

Наряду с полноценным отдыхом, сном и питьем важную роль в выздоровлении от диареи играет питание. Решить, что есть и чего не есть во время диареи, может быть непросто.К счастью, есть несколько продуктов, которые поддержат ваше тело и помогут восстановить здоровье кишечника как можно быстрее.

Во-первых, как и при любой болезни, если вы не чувствуете голода, не нужно заставлять себя есть. Отсутствие чувства голода является естественной реакцией организма на определенные типы заболеваний, поэтому простое сосредоточение внимания на поддержании достаточного количества жидкости и включение некоторых основных бульонов и супов прекрасно подходит как для детей, так и для взрослых.

Топ-5 продуктов, которые следует есть при диарее

Если вы чувствуете себя готовым к еде, вам, как правило, лучше придерживаться продуктов с низким содержанием жира и нерастворимой клетчатки (типа клетчатки, содержащейся в овощах и фруктах), а также продуктов, которые не слишком острые.Большинство людей обнаруживают, что чувствуют себя намного лучше, употребляя мягкую пищу, когда у них диарея.

Бананы

Бананы богаты калием, который является основным электролитом, теряемым при диарее. Этот вкусный фрукт также содержит резистентный крахмал , , тип крахмала, который помогает организму образовывать короткоцепочечные жирные кислоты, которые стимулируют всасывание натрия и жидкости. Правильное поглощение жидкости во время диареи имеет ключевое значение, поскольку организм избавляется от жидкости и питательных веществ, которые могут привести к обезвоживанию.

Несладкое яблочное пюре

Несладкое яблочное пюре содержит соединение под названием пектин, тип растворимой клетчатки, которая действует как пребиотик в кишечнике. Было показано, что он увеличивает количество бифидобактерий, которые помогают кишечнику успокаивать воспаление, что, в свою очередь, снижает проницаемость кишечника и потерю жидкости.

Домашние бульоны

И костный, и овощной бульон могут быть очень полезными и питательными при диарее. Если вы не можете ничего есть из-за диареи, бульон — это очень легко усваиваемая пища, которая содержит аминокислоты, которые могут помочь излечить кишечник, поддержать правильное пищеварение и укрепить иммунную систему, чтобы вы быстрее поправились.

Супы

Как и бульон, супы содержат питательные вещества, которые легче усваиваются, чем сырые продукты. С супами и тушеным мясом лучше подождать, пока ваш организм не будет готов к более твердой пище, поэтому начните с бульона и переходите к бульону с вареными овощами или мясом.

Суп, приготовленный в мультиварке, обеспечит нежную, нежную пищу для лечения пищеварительного тракта. Старайтесь не делать супы слишком острыми, но добавление небольшого количества свежего или молотого имбиря может успокоить желудок.

Кокосовая вода

Неподслащенная натуральная кокосовая вода является отличным природным восполнителем электролитов и особенно богата магнием и калием. Чередуйте его или смешивайте с чистой водой и пейте по глотку в течение дня в качестве замены коммерческим спортивным напиткам, которые полны искусственных ингредиентов и подсластителей.

Что нельзя есть

Избегайте подслащенных сахаром напитков, таких как газированные напитки и фруктовые соки, так как они могут ухудшить ваши симптомы. Также лучше избегать жирной, жирной и острой пищи, так как все это может раздражать пищеварительный тракт.Придерживайтесь продуктов, богатых питательными веществами, которые просты и легко усваиваются.

Вы также можете подумать о том, чтобы иметь под рукой дополнительную поддержку, такую ​​как DiaResQ , продукт для специального диетического питания, который может помочь быстро и эффективно восстановить нормальную функцию кишечника. Уникальная комбинация питательных веществ и иммунных факторов, DiaResQ помогает поддерживать ваш организм во время диареи и безопасна как для детей, так и для взрослых.

Список крахмалосодержащих продуктов, которые следует есть при диарее

Соленые крекеры — это хорошая крахмалистая пища, которую можно есть при диарее.

Изображение предоставлено: manoa/Moment/GettyImages

При диарее важно пить много жидкости, чтобы избежать обезвоживания. Тем не менее, есть также список продуктов, которые можно есть при диарее, чтобы быстрее выздороветь. Как только вы почувствуете себя лучше, вы можете медленно вводить другие продукты.

Как бороться с диареей

По данным Национальной медицинской библиотеки США, у вас диарея, если вы испытываете жидкий водянистый стул три или более раз в течение одного дня.Как правило, это длится всего день или два.

Если ваши симптомы не проходят, это может быть признаком более серьезной проблемы. Некоторые вещи могут вызвать хроническую диарею, которая длится не менее четырех недель, поэтому стоит обратиться к врачу, чтобы убедиться, что у вас нет основного заболевания.

Поскольку диарея может привести к обезвоживанию, важно принимать большое количество жидкости и принимать лекарства, такие как субсалицилат висмута, чтобы успокоить желудок. Тем временем вы также можете облегчить состояние, обращая внимание на то, что вы едите, и переключившись на диету против диареи.

Несмотря на то, что жидкий водянистый стул является основным симптомом, вы также можете испытывать острую потребность в туалете, потерю контроля над кишечником и спазмы или боль в животе. Если вирус вызвал диарею, вы также можете испытывать озноб, лихорадку и кровь в стуле.

Подробнее: Плохо ли пить много воды при обезвоживании?

Диета при диарее

По данным Американской академии семейных врачей, диета при диарее по сути является диетой BRAT.BRAT означает бананы, рис, яблочное пюре и тосты. Это легкая диета, рекомендованная как взрослым, так и детям.

Использование этого подхода помогает сделать ваш стул более твердым, потому что все вышеперечисленные продукты являются связывающими. Они крахмалистые и с низким содержанием клетчатки. Богатые витаминами и минералами, эти продукты помогают заменить питательные вещества, необходимые вашему организму и потерянные в результате диареи. Бананы, например, являются хорошим источником калия.

Легкие продукты не раздражают желудок. Если у вас расстройство желудка, следуйте диете BRAT, чтобы помочь вашему телу вернуться к нормальному питанию.Диета BRAT, конечно же, не ограничивается только этими четырьмя продуктами. Если пища безвкусная, ее можно добавить в список продуктов, которые можно есть при диарее. Ваше питание может также включать:

  • Соленые крекеры
  • Картофель
  • Прозрачный бульон для супа
  • Макаронные изделия
  • Крупы с низким содержанием клетчатки

По данным клиники Кливленда, вы должны избегать обезвоживания, употребляя жидкости, содержащие как соль, так и сахар. Натрий замедлит потерю жидкости, а сахар поможет абсорбировать соль.Вы можете сделать это с помощью безрецептурных продуктов, таких как растворы электролитов, или съесть немного куриного супа с солеными крекерами.

Продукты, которых следует избегать при диарее

Чего не должно быть в списке продуктов, которые нельзя есть при диарее? Как указывает Национальный институт диабета, болезней органов пищеварения и почек, вам следует избегать:

  • Алкогольные напитки
  • Все, что содержит кофеин
  • Молочные продукты
  • Все, что содержит фруктозу, включая фрукты, такие как яблоки, груши и персики
  • Жирные и жирные продукты
  • Любая острая пища
  • Любые диетические напитки и искусственные подсластители, такие как ксилит, сорбит и маннит

Кливлендская клиника сообщает, что единственным исключением из правила молочных продуктов является йогурт с пробиотиками.Вы также можете пить кефир, ферментированное молоко, содержащее пробиотики. Согласно исследованию, опубликованному в выпуске Holistic Nursing Practice за май-июнь 2012 г., использование пробиотиков может сократить продолжительность диареи.

В метаанализе, опубликованном в сентябре 2013 г. в BMC Public Health , также говорится, что использование пробиотиков может уменьшить продолжительность и частоту диареи, но необходимы дополнительные исследования, чтобы поддержать их в качестве дополнительной терапии для детей в развивающихся странах.

Добавление пробиотиков в рацион может помочь восстановить полезные бактерии в желудочно-кишечном тракте, которые ваш организм теряет при расстройстве желудка.Для достижения наилучших результатов убедитесь, что в выбранном вами кефире или йогурте мало сахара, так как высокий уровень этого питательного вещества может ухудшить ваши симптомы.

Университет Висконсина рекомендует соблюдать диету с низким содержанием клетчатки или такую, которая обеспечивает не более 13 граммов клетчатки в день. Кукурузные хлопья и воздушный рис — хорошие хлопья с низким содержанием клетчатки. В идеале злаки должны содержать менее 1 грамма клетчатки на порцию.

Если вы хотите есть фрукты, выбирайте фрукты, которые содержат менее 1,5 грамма клетчатки на порцию в полстакана.К ним относятся виноград, вишня, дыня, приготовленное яблочное пюре, ананас, грейпфрут и мандарины.

Если вы хотите есть овощи, вареные овощи, как правило, переносятся лучше, но их приготовление не уменьшит содержание клетчатки. Овощи с низким содержанием клетчатки включают огурцы, цветную капусту, свеклу, очищенные баклажаны, зеленую фасоль, салат, очищенные помидоры и лук.

Если вы решите есть мясо, выбирайте нежирные куски, запеченные, приготовленные на пару или жареные. Не добавляйте жир.

Если вы устали от воды, вы можете пить фруктовый сок, кроме чернослива.Вы также можете пить безалкогольные напитки без кофеина, разбавленные газированной водой или водой. Слабый кофе или чай без кофеина тоже подойдут. Ледяной лед, спортивные напитки и желатин могут помочь с обезвоживанием.

Оставайтесь на этой диете, пока симптомы не исчезнут. Как только ваш стул вернется к норме, вы можете начать добавлять в свой рацион другие продукты. Это важно, потому что диета BRAT не соответствует вашим ежедневным потребностям в питании.

В течение 24–48 часов после того, как вы почувствуете себя лучше, вы сможете вернуться к своему обычному питанию.Если ваши симптомы возвращаются, это может быть результатом пищевой непереносимости или пищевой аллергии. Вернитесь к крахмалистой пище при диарее, пока не попадете к врачу.

Подробнее: Мороженое и диарея

Когда обратиться к врачу

По данным клиники Майо, в случае тяжелой диареи обезвоживание может быть опасным для жизни, если его не лечить. Обезвоживание наиболее опасно для детей, людей с ослабленным иммунитетом и пожилых людей.

Вам следует обратиться за медицинской помощью для вашего ребенка, если:

  • Диарея не проходит через 24 часа.
  • Ваш ребенок в подгузниках, и у него не было мокрого подгузника в течение трех или более часов.
  • У вашего ребенка температура 102 градуса по Фаренгейту или выше.
  • Присутствует кровянистый или черный стул.
  • У вашего ребенка впалые глаза, щеки или живот.
  • У вашего ребенка сухой язык или рот или он плачет без слез.
  • Кожа вашего ребенка не сглаживается, если ее ущипнуть и отпустить.
  • Ваш ребенок не отвечает или необычайно раздражителен, сонлив или сонлив.

Будучи взрослым, вы должны записаться на прием к врачу, если:

  • У вас диарея, которая длится более двух дней без улучшения состояния.
  • У вас температура выше 102 градусов по Фаренгейту.
  • Вы обезвожены.
  • Вы испытываете сильную ректальную или абдоминальную боль.
  • Присутствует кровянистый или черный стул.

Крахмалистые продукты при диарее помогут вам чувствовать себя лучше во время болезни.Как только сможете, вернитесь к сбалансированной диете с большим количеством клетчатки.

Закуска № 1 при диарее, по мнению диетолога

Женщина хватается за живот на специально разработанном фоне

частота и внешний вид нашего стула могут многое рассказать нам о нашем здоровье. Поскольку второй шаг — это последний шаг в пищеварении, мы в EatingWell хорошо осведомлены о том, что может помочь — или навредить — вашему делу.Хотя есть несколько продуктов, которые могут помочь вам оставаться в форме, это легче сказать, чем сделать. А на другом конце спектра также есть продукты и стратегии, которые могут помочь, когда вы не можете перестать ходить в туалет.

На самом деле существуют специальные продукты, которые могут помочь при диарее и расстройстве желудка, и они составляют так называемую диету BRAT. Эта аббревиатура означает четыре продукта: бананы, рис (белый, так как он легче усваивается), яблочное пюре и тосты. Обычно, когда мы здоровы, мы хотим сосредоточиться на продуктах с высоким содержанием клетчатки, чтобы сохранить здоровье кишечника.Но когда у нас проблемы с желудком или диарея, употребление большого количества клетчатки может усугубить проблему. Диетические продукты BRAT — это простые углеводы с низким содержанием клетчатки, которые легче усваиваются и могут помочь сделать стул более твердым.

Чтобы попробовать диету BRAT, когда вы испытываете симптомы, начните с небольшого перекуса, а не с полноценного приема пищи, чтобы не перегружать и без того страдающую пищеварительную систему. Вот почему мы считаем наш тост с арахисовым маслом и бананом и корицей лучшим перекусом при диарее .

Когда вы плохо себя чувствуете, вряд ли вам захочется проводить много времени на кухне. Этот рецепт готовится всего за пять минут, не требует приготовления (не считая поджаривания хлеба) и зависит от ингредиентов, которые у вас, вероятно, уже есть под рукой. Кроме того, он включает в себя два диетических продукта BRAT, которые, как доказано, помогают при диарее: бананы и тосты. Если вы действительно хотите, чтобы он был легким, вы можете отказаться от арахисового масла или заменить его другим типом орехового масла, если у вас аллергия.Эта закуска достаточно проста, поэтому она приятна на вкус, когда у вас нет аппетита, а также содержит белок и питательные вещества, такие как железо, магний и калий, которые могут помочь вашему телу функционировать в лучшем виде. Обязательно сочетайте его с большим количеством воды, так как диарея может привести к обезвоживанию.

Хотя это может и не быть материалом для светской беседы на званом обеде, оставаться в курсе того, как мы ходим в туалет, важно для нашего здоровья. И каким бы здоровым ни был ваш образ жизни, обязательно бывают моменты, когда ваш кишечник… неустроен.В следующий раз, когда у вас возникнет диарея, обязательно выпейте много воды и попробуйте наши тосты с арахисовым маслом и бананом и корицей, чтобы облегчить ваше состояние.

Продукты, которые лучше всего есть при диарее, и продукты, которых вам определенно следует избегать

  • Лучшие продукты при диарее — это бульоны и напитки с электролитами, такие как кокосовая вода.
  • Вы также можете соблюдать диету BRAT при диарее, которая включает в себя такие продукты, как бананы, тосты, яблочное пюре и другие легко усваиваемые продукты.
  • При диарее следует избегать молока и молочных продуктов, сырых овощей, полуфабрикатов и острой пищи.
  • Эта статья прошла медицинскую проверку Самантой Кассетти, MS, RD, экспертом по питанию и здоровому образу жизни с частной практикой в ​​Нью-Йорке.

При диарее у вас жидкий или водянистый стул более трех раз в день. Это распространенная проблема, и в большинстве случаев она не указывает на какие-либо основные заболевания. Однако это может быть неудобно.

Есть много продуктов, которые помогут остановить диарею. Но, с другой стороны, употребление некоторых продуктов может потенциально ухудшить симптомы диареи. Вот список продуктов, которые следует есть, и продуктов, которых следует избегать при диарее, и как они действуют.

Продукты, помогающие при диарее

Мягкие продукты, которые легко усваиваются, лучше всего подходят при диарее. Они могут включать:

Диета BRAT

BRAT — это аббревиатура, обозначающая бананы, рис, яблочное пюре и тосты, «но также может включать аналогичные продукты, такие как овсянка, суп или бульон», — говорит Амир Масуд, MBBS, сертифицированный гастроэнтеролог Йельского университета.

Диета BRAT отлично подходит при диарее, поскольку она состоит из продуктов с низким содержанием клетчатки, которые легко усваиваются и могут уменьшить количество непереваренной пищи, проходящей через пищеварительный тракт. Это помогает вашему телу производить меньше стула.

Вот разбивка каждого продукта в диете BRAT и почему они помогают лечить диарею.

  • Бананы : Бананы богаты калием, который полезен, потому что организму необходимо заменить потерянные питательные вещества после приступа диареи.
  • Рис : Обычный белый рис легко усваивается и помогает связать стул, делая его более твердым при дефекации.
  • Яблочное пюре : Яблочное пюре изготавливается из приготовленных пюре из яблок. Процесс приготовления яблочного пюре разрушает клеточную структуру яблок, делая их легко усваиваемыми, но при этом очень питательными.
  • Тост : Поджаренный белый хлеб отлично помогает при диарее, потому что он легко усваивается. Возможно, вам следует избегать цельнозернового хлеба, так как он содержит больше клетчатки, что затрудняет его переваривание.

Диета BRAT является полезным руководством по некоторым продуктам с низким содержанием клетчатки, но есть и многие другие, которые могут помочь при диарее. Диета с низким содержанием клетчатки содержит менее 13 граммов клетчатки в день. Некоторые другие примеры продуктов, которые вы можете есть, включают:

  • Зерновые
  • Крекеры
  • Простые макаронные изделия

Прозрачный бульон

Прозрачный бульон — это легко усваиваемая жидкость, которая обеспечивает ваш организм сахаром, солью и другими ключевыми питательными веществами, которые могут понадобиться вашему организму, если вы не можете есть твердую пищу.Он также имеет высокое содержание воды, что может помочь вам избежать обезвоживания. Поддержание гидратации особенно важно, потому что диарея, которая длится более суток, может привести к обезвоживанию.

«Прозрачный бульон или легкие супы содержат мало жиров и белков, что облегчает их переваривание, буквально давая вашей пищеварительной системе передышку, в которой она нуждается во время болезни», — говорит Масуд.

Прозрачный бульон полностью жидкий и, в отличие от других супов, не содержит твердых ингредиентов, таких как мясо и овощи.Вы можете приготовить бульон дома или купить его в ближайшем супермаркете. Вы также можете комбинировать прозрачный бульон с другими продуктами с низким содержанием клетчатки, такими как белый хлеб, чтобы получить чуть более сытную еду.

Напитки с электролитами

Когда у вас диарея, ваше тело теряет электролиты, которые являются важными минералами, в которых нуждается ваш организм, такими как натрий, кальций и калий.

Употребление напитков с электролитами может помочь восполнить эту потерю и предотвратить обезвоживание.Вот некоторые из них, которые вы можете выбрать:

  • Кокосовая вода является отличным источником электролитов, так как содержит большое количество калия и натрия.
  • Растворы для пероральной регидратации (ОРС) — еще один отличный источник электролитов, который можно приготовить дома. Они состоят из комбинации солей, сахара и воды и являются одним из наиболее распространенных способов замены жидкости, потерянной в результате диареи.

Спортивные напитки, такие как Gatorade, содержат много электролитов, но их не рекомендуется пить при диарее, поскольку они содержат много переработанных сахаров, которые могут ухудшить ваши симптомы.

Продукты, которых следует избегать при диарее

Определенные продукты с большей вероятностью могут усугубить симптомы диареи и вызвать дальнейшее раздражение кишечника. К ним относятся:

Молоко и молочные продукты

Молоко и молочные продукты, содержащие лактозу, труднее перевариваются при диарее, даже если у вас нет непереносимости лактозы. Это потому, что когда у вас диарея, ваш организм вырабатывает меньше лактазы, чем обычно. Лактаза — это фермент, который необходим вашему организму для правильного переваривания лактозы.

Если лактоза не переваривается должным образом, это может усугубить диарею, а также вызвать вздутие живота и тошноту.

Пряные продукты

Острая пища может еще больше раздражать ваш и без того чувствительный кишечник и пищеварительный тракт, когда у вас диарея. Они также могут вызывать ощущение, известное как жгучая диарея.

Это происходит потому, что капсаицин — активный ингредиент большинства острых блюд — быстро проходит через пищеварительный тракт, не расщепляясь должным образом, вызывая жжение при дефекации.

Обработанные пищевые продукты

Обработанные продукты часто содержат большое количество солей, жиров и сахаров. Примеры включают:

  • Пицца
  • Сладкие напитки, такие как газировка
  • Выпечка
  • Торты

«Продукты с высоким содержанием сахара или даже искусственные подсластители также могут усугубить диарею, «втягивая» воду и приводя к более обильной диарее», — говорит Масуд. Это может сделать ваш стул еще более водянистым.

Сырые овощи

Сырые овощи хороши для вас в обычный день, но они могут быть трудно перевариваемыми, когда у вас диарея.Овощи, такие как брокколи, фасоль и капуста, также могут вызвать сильное газообразование.

«Не всех овощей нужно избегать, но некоторые из них, такие как брокколи, цветная капуста и лук, могут привести к увеличению газообразования в кишечнике, что может усилить вздутие живота и спазмы при диарее», — говорит Масуд.

Еда на вынос

Диарея — распространенная проблема, и в большинстве случаев беспокоиться не о чем. Ваша диета играет жизненно важную роль в том, как вы справляетесь с ней. При диарее рекомендуется есть продукты с низким содержанием клетчатки, потому что они легко усваиваются и могут помочь уменьшить количество стула, вырабатываемого организмом.

С другой стороны, следует избегать острой пищи, молочных продуктов, полуфабрикатов и сырых овощей до тех пор, пока диарея не будет вылечена.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.