Дріжджі пивні: Неприпустима назва — Вікіпедія

Содержание

Дріжджі пивні дитячі з кальцієм і магнієм таблетки, 100 шт. — Фармаком: інструкція, ціна, відгуки, аналоги. Купити Дріжджі пивні дитячі з кальцієм і магнієм таблетки, 100 шт. — Фармаком від Farmakom в Україні: Київ, Харків, Одеса

Дріжджі пивні дитячі з кальцієм і магнієм таблетки, 100 шт. — Фармаком — Інструкція для застосування

Склад

Дріжджі пивні Дитячі: Автолізат пивних дріжджів, кальцію карбонат або кальцію сульфат, магнію оксид, вітамінний премікс (вітамін Е-ацетат, тіаміну мононітрат, рибофлавін, піридоксину гідрохлорид, аскорбінова кислота, кальцію D-пантотенат, фолієва кислота, нікотинамід, д-біотин, вітамін В12), допоміжні компоненти.

Опис

Кальцій – один з найважливіших мікроелементів, необхідних для функціонування людського організму, який надходить ззовні. Іони кальцію беруть участь у процесах згортання крові, регуляції проникності клітинних мембран, провідності нервових імпульсів, беруть участь в регуляції найрізноманітніших біохімічних процесів – секреції гормонів, м’язових скороченнях та ін. Кальцій є життєво необхідним елементом для підтримки здорових зубів і кісток.

Магній є життєво необхідним для нормального функціонування всіх органів і систем. До його дефіциту особливо чутливий дитячий організм, що росте. Магній необхідний для проведення нервових імпульсів і м’язових скорочень (у т. ч. і м’язи серця і гладких м’язів кишечника). Магний:

  • має заспокійливу дію на нервову систему, спазмолітичну дію на стінки кровоносних судин і гладку мускулатуру кишечника, знижує внутрішньочерепний тиск;
  • є мембраностабілізатором, перешкоджає виділенню гістаміну з клітин алергії;
  • збільшує вироблення інсуліну і чутливість клітин до нього;
  • підвищує інтенсивність обміну речовин.

Комплекс вітамінного преміксу (вітаміни Е, В1, В2, В6, В12, С, кальцію D-пантотенат, фолієва кислота, нікотинамід, д-біотин) виконує функцію каталізатора багатьох біохімічних процесів в організмі людини, сприяє підвищенню захисних сил організму, зниженню агресивної дії факторів навколишнього середовища.

Рекомендації щодо застосування

Дріжджі пивні Дитячі: Для загального зміцнення організму, нормалізації формування опорно-рухового апарату.

Протипоказання

Дріжджі пивні Дитячі: Індивідуальна чутливість до окремих компонентів.

Спосіб застосування та дози

Дріжджі пивні Дитячі: Дітям з 7 років — по 2 таблетки 2 рази на день за 10 хвилин до приймання їжі, запивати водою. Курс прийому — 1 місяць.

Термін придатності

Умови зберігання

Зберігати в упаковці виробника, в сухому, захищеному від світла місці, при температурі від 5 ° С до 25 ° С і відносній вологості повітря не більше 75%.

Упаковка

100 таблеток в контейнері.

Виробник

ТОВ ВТФ «Фармаком», Україна.

Зверніть увагу!

Інструкція, розміщена на цій сторінці, носить інформаційний характер і призначена виключно з метою ознайомлення. Не використовуйте цей посібник як медичних рекомендацій .

Постановка діагнозу і вибір методики лікування здійснюється тільки вашим лікарем!

Медмаркет Аптека24 не несе відповідальності за можливі негативні наслідки, що виникли в результаті використання інформації, розміщеної на сайті apteka24.ua. Детальніше про Відмову від відповідальності.

Ціна на Дріжджі пивні дитячі з кальцієм і магнієм таблетки, 100 шт. — Фармаком актуальна при замовленні на сайті. На apteka24.ua можна купити Дріжджі пивні дитячі з кальцієм і магнієм таблетки, 100 шт. — Фармаком з доставкою в такі міста України: Київ, Харків, Дніпро, Одеса, Рівне, Біла Церква, Вінниця, Запоріжжя, Івано-Франківськ, Краматорськ, Кременчук, Кривий Ріг, Кропивницький, Львів, Луцьк, Маріуполь, Миколаїв, Полтава, Суми, Тернопіль, Херсон, Житомир, Хмельницький, Черкаси, Чернівці, Чернігів. В інші міста замовлення можуть доставлятися через службу доставки. Доступна доставка кур’єром. Докладніше про способи, вартості та обмеженнях доставки.

Дріжджі пивні — калорійність, харчова цінність ⋙TablycjaKalorijnosti

Стан

сире з термічною обробкою

Білки

{{foodstuff.foodstuff.protein}} г

Вуглеводи

{{foodstuff.foodstuff.carbohydrate}} г

Цукор

{{foodstuff.foodstuff.sugar}} г-

Жири

{{foodstuff.foodstuff.fat}} г

Насичені жирні кислоти

{{foodstuff.foodstuff.saturatedFattyAcid}} г-

Транс-жирні кислоти

{{foodstuff. foodstuff.transFattyAcid}} г-

Моно-ненасичені

{{foodstuff.foodstuff.monoSaturated}} г-

Поліненасичені

{{foodstuff.foodstuff.polySaturated}} г-

Холостерин

{{foodstuff.foodstuff.cholesterol}} мг-

Волокна

{{foodstuff.foodstuff.fiber}} г

Сіль

{{foodstuff.foodstuff.salt}} г-

Вода

{{foodstuff.foodstuff.water}} г-

Кальцій

{{foodstuff.foodstuff.calcium}} мг-

GI Глікемічний індексhelp

{{foodstuff. foodstuff.gi}}

PHE

{{foodstuff.foodstuff.phe}} мг-

Алкоголь

{{foodstuff.foodstuff.alcohol}} г

Дріжджі пивні «Оригінальні» таблетки 0,5 г №100

 Призначення:проти вугрів
Країна походження бренду:Україна

ИНСТРУКЦИЯ

На человека постоянно воздействует ряд неблагоприятных факторов: интенсивное загрязнение окружающей среды, снижение качества питания, нарушение его баланса, дефицит витаминов, минералов, белков, постоянные стрессы, умственные и физические перегрузки. Все это негативно отражается на здоровье людей различного возраста. Именно поэтому организм человека должен получать достаточное количество необходимых биологически активных веществ.


  Одним из самых богатых и издавна известных природных источников полноценного белка (52%), витаминов В1, В2, В6, В9, Е, РР, Н и незаменимых жирных кислот (олеиновой, арахидоновой и линоленовой) являются пивные дрожжи.
  Доказано, что дрожжи хорошо усваиваются желудочно-кишечным трактом, не вызывая ни вздутия живота, ни расстройства функции кишечника. При их употреблении улучшается секреторная деятельность желудка. Отмечено полезное действие дрожжей при наличии хронического энтероколита.
Удачное естественное сочетание в дрожжах белков и витаминов группы В ведет к улучшению обмена веществ в кишечнике, лучшему усвоению белков пищи.
  Могут быть рекомендованы врачом для использования в рационах диетического питания при несбалансированном и нерациональном питании с целью оптимизации химического состава рациона питания как дополнительный источник витаминов группы В, витамина Е, белков, аминокислот и с целью общего укрепления организма, для предотвращения неблагоприятного влияния экологических и производственных факторов, а также как средство для повышения иммунных сил организма, нормализации обмена веществ при авитаминозе и для наращивания мышц.

Состав:

1 табл. содержит, мг:
-витамин Е — 0,6 мг,
-витамин В1 — 0,08 мг,
-витамин В2 — 0,1 мг,
-витамин В6 — 0,14 мг,
-витамин В9 — 0,014 мг,
-ниацин — 1,4 мг,
-биотин — 0,003 мг,
-автолизат пивных дрожжей, кальция стеарат, МКЦ, лактоза, крахмал, сахар.


Форма выпуска: 100 таблеток по 0,5 г. 

 

Способ применения: взрослым принимать 7-10 таблеток в сутки за 10 минут до еды, запивая водой. Перед применением следует проконсультироваться с врачом.

 

Курс приема: 3-4 недели, в дальнейшем курс употребления согласовывать с врачом.

 

Предостережение при применении: индивидуальная чувствительность к компонентам.

 

Срок хранения: 24 месяца от даты изготовления. Хранить в сухом месте при температуре не выше 25С.

 

Висновок МОЗ від 11.10.2006 року № 05.03.02-04/48558

 

ТУ У 15. 8-30192477-001-2003

Чим відрізняються пивні дріжджі від хлібопекарських? (їжа та напої)

Дріжджі — живі організми, які використовуються по всьому світу, для самих різних цілей. Вони належать до одноклітинних грибів, і налічується близько 1500 видів. Протягом тисяч років люди їх використовують для приготування напоїв та їжі. Історики вважають, що пиво в Єгипті почали виготовляти ще 8000 тисяч років тому. Серед руїн доісторичних міст знайшлися пекарні і жорна, також залишилися зображення пивоварів і пекарів під час своєї роботи.

Дріжджовий хліб стали випікати приблизно 2500 років тому. У своїй господарській діяльності людина проводив селекцію дріжджів і виводив нові види, наприклад як нові сорти овочів і фруктів.

Оскільки кількість видів одноклітинних грибів величезна, не всі вони однаково корисні для нашого організму. Але в своїй більшості, вони приносять тільки користь і широко застосовуються як в харчовій промисловості, так і в сільському господарстві.

хлібопекарські дріжджі

Види живих організмів використовуваних в хлібопекарській промисловості не так багато. Для випічки хлібобулочних виробів застосовуються тільки ті культури, які під час росту виділяють вуглекислий газ. Завдяки цій властивості хліб виходить пористий і пишний. Саме якість дріжджів безпосередньо впливає на кінцеву якість хліба. Якщо свіжий хліб стиснути, а потім відпустити, він повинен прийняти початкову форму, тоді цей хліб можна назвати якісним.

У сучасному хлібопекарському справі використовуються дріжджі з сімейства сахароміцетів. Тобто бактерії, які харчуються сахарозою і фруктозою. У промислових масштабах такі гриби вирощують на мелясі, це відхід бурякової маси, при виробництві цукру. Саме вона містить багато цукру, ніж і охоче і харчуються гриби. Також для цих цілей підходить і меляса з цукрового очерету, рідше використовують картопля або зерно, так як дріжджі вимагають додаткової обробки.

Звичайно, за старих часів промислового виробництва грибів не було, використовувалася закваска, яка в кожному господарстві була на вагу золота. Рецепт приготування передавався поколіннями, і правильно приготована закваска гарантувала хороший хліб і відповідно відмінну їжу. Само приготування закваски супроводжувалося різними обрядами і прикметами.

Дуже багато факторів впливає на приготування корисної закваски, адже навіть незначний перепад температури міг вплинути на культуру грибів негативно. І в підсумку може вийти не тільки несмачний хліб, але і шкідливий для здоров’я.

Зараз для хлібопекарських цілей використовують кілька видів дріжджів:

  • пресовані — готову культуру проціджують і заливають знову водою, і так кілька разів, потім апарат викачує всю зайву вологу. Маленький термін придатності, не більше двох тижнів, зробив їх використання в господарстві незручним.
  • сухі — виготовляються з тих же компонентів що і пресовані, проте вся волога з них висушується під час низькотемпературної сушіння.
  • сухі швидкорозчинні — більш активні і живі дріжджі, в порівнянні зі звичайними сухими. Процес зневоднення відбувається за допомогою вакуумної установки. Їх не треба розводити в цукровій воді або сиропі, а можна додавати безпосередньо під час приготування тіста.

Пивні дріжджі

Ні для кого не секрет, що смак пива залежить безпосередньо від якості хмелю, солоду і дріжджів. По суті, ячмінний солод і хміль є продуктами, якими харчуються пивні дріжджі. Ячмінне незбиране зерно заливають водою і дають прорости. Робиться це для того щоб в зерні відбулася активація цукру, яким і харчуються гриби. Після того, як зерно проросло, його перемелюють і додають шишки хмелю. Вся ця маса заливається водою і вариться певний час, в результаті виходить сусло, на якому і вирощують дріжджі.

Певні тимчасові рамки, сорти ячменю, температурний режим робить кожен сорт пива унікальним. Для деяких сортів пива використовують не ячмінь, а пшеницю або жито.

В процесі виробництва дріжджів розрізняють два види:

  • верхові — живуть на поверхні сусла, утворюючи шапку. Температура, при якій вони розмножуються, становить 13-20 градусів за Цельсієм.
  • низові — в кінці процесу роботи верхні дріжджі осідають на дно, і вже при більш низькій температурі, 7-10 градусів за Цельсієм, продовжують далі працювати над суслом.

Дослідження показали, що пивні дріжджі мають величезний лікувальним потенціалом. Ось основні корисні для організму людини елементи:

  • Амінокислоти, практично весь відомий науці список.
  • Білки, які відрізняються високою засвоюваністю в організмі.
  • вуглеводи.
  • Вся група вітамінів B, вітаміни РР, Н, Е, D.
  • Жирні кислоти.
  • Мінеральні речовини, серед яких магній, кальцій, цинк, фосфор, залізо.

Завдяки такому складу пивні дріжджі і отримали свою популярність, як активна біологічна добавка. Вона сприяє підвищенню імунітету, підвищенню життєвого тонусу і працездатності. Окремо варто відзначити позитивну дію на роботу всієї травної системи і регенерації шкірних покривів.

Основні відмінності певних і хлібопекарських дріжджів

  1. Пивні дріжджі не використовую в хлібопекарському справі. Вони перестають працювати при високих температурах.
  2. Хлібопекарські дріжджі не використовуються, як лікарський засіб.
  3. Кардинально відрізняється процес вирощування грибів.
  4. Для промислового виробництва вітаміну D, використовують саме пивні дріжджі.

Останнім часом ведеться дуже багато суперечок з приводу вживання дріжджів в їжу, для одних ці гриби є сильною отрутою, для інших з точністю до навпаки. У кожного своя точка зору, але вони населяли нашу планету задовго до появи людської раси.

Пивні дріжджі: відгуки, показання до застосування, інструкція, склад

У статті розглянемо інструкцію до пивних дріжджів в формі таблеток. Вони вважаються популярної біологічної добавкою до їжі. Засіб має безліч корисних властивостей і благотворно позначається на функціонуванні людського організму. Порядок вживання дріжджів безпосередньо залежить від очікуваного кінцевого результату, а крім того, від стану організму.

Відгуки про пивних дріжджах є у великій кількості.

Склад продукту

Пивні дріжджі є одноклітинними організмами, які відносяться до класу грибів. У них є безліч корисних ферментів і інших компонентів, які беруть участь в прискоренні процесів окислення вуглеводів. Пивні дріжджі служать джерелом мінеральних компонентів. У них міститься магній поряд з фосфором, кальцієм, селеном, марганцем, залізом, цинком і іншими компонентами. Крім вітамінів, пивні дріжджі в складі містять натуральний високоусвояемих білок і незамінні амінокислоти.

Завдяки багатому складу, в медичній практиці цей продукт рекомендують в ролі відмінного профілактичний засіб, яке підвищує опірність організму до різних захворювань і стресу, а крім того, покращує загальне самопочуття поряд з тонусом, підвищуючи працездатність. Сьогодні продається безліч лікарських препаратів, діючим компонентом яких служать пивні дріжджі.

Пивні дріжджі і їх користь

Пивні дріжджі дуже корисні для людського організму. Цей продукт нормалізує обмінні процеси, покращуючи травлення і засвоєння їжі і підвищуючи апетит. Згідно з інструкцією до пивних дріжджів, дана біодобавка покращує і відновлює роботу травної системи, підтримуючи нормальне функціонування підшлункової залози і стимулюючи процес виведення з неї токсинів. Завдяки всім цим властивостям поліпшується загальне функціонування організму. Пивні дріжджі служать засобом поповнення запасу вітаміну групи B в організмі.

Особливо вони корисні діабетикам, тому що містять у собі багато хрому, стимулюючого організм до боротьби з глюкозою. Дріжджі дозволяють справлятися з фізичними та емоційними стресами, благотворно позначаючись на роботі серця і нервової системи. Ця біодобавка сприяє підтримці кислотного та лужного балансу біорідин в людському організмі.

поліпшення шкіри

На тлі застосування пивних дріжджів у людей значно поліпшується шкіра обличчя. Особливо допомагають дріжджі при проблемній і жирній шкірі, якій властиві розширені пори, прищі і вугрові висипання. Покращують дріжджі і стан волосся, паралельно зміцнюючи корені і позбавляючи від лупи. Їх можна використовувати зовнішньо у вигляді масок. Рецепти для приготування масок з дріжджів досить ефективні, але, судячи з відгуків, у них є недолік, який полягає в тому, що після їх застосування з’являється сильний і стійкий дріжджовий запах від волосся, змити який легко точно не вийде.

Пивні дріжджі сприяють зміцненню імунітету, виявляючи високий антиоксидантний ефект і попереджаючи раніше старіння. До того ж вони є хорошою профілактикою раку печінки. Найчастіше пивні дріжджі рекомендується приймати в цілях набору ваги або, навпаки, для схуднення. Правда, в кожному конкретному випадку підхід до використання препарату буде різним.

Які пивні дріжджі краще від прищів, цікаво багатьом.

Особливістю пивних дріжджів є їх здатність збільшувати вміст в організмі корисного холестерину. При цьому шкідливий холестерин, навпаки, знижується. Наприклад, прийом двох ложок пивних дріжджів всього раз на добу протягом двох місяців допомагає знизити холестерин на десять відсотків.

Вживання пивних дріжджів також корисно при отриманні поранень і порізів, оскільки активні компоненти цього засобу мають властивість прискорювати регенеративний процес в тканинах.

Показання до застосування

Пивні дріжджі в таблетках, завдяки своєму багатому складу, є вітамінним джерелом і підходять для лікування широкого списку всіляких захворювань. Отже, представлене засіб використовується в наступних випадках:

  • При наявності цукрового діабету.
  • У періоді відновлення після важких захворювань для боротьби з виснаженням в цілях набору ваги, а крім того, для заповнення дефіциту поживних компонентів.
  • В рамках профілактики гіповітамінозу.
  • При постійних тріщинах в куточках рота.
  • При незбалансованому харчуванні.
  • На тлі ожиріння.
  • При захворюваннях травної системи.
  • На тлі фурункульозу при юнацьких вуграх.
  • При наявності дерматозів на тлі різних нервових станів.
  • При екземі і псоріазі.
  • На тлі розвитку анемії.
  • При впливі на організм хімічних речовин, а також радіації.
  • На тлі порушених обмінних процесів.
  • При ламкості і надмірної сухості волосся і нігтів. При цьому у пацієнтів спостерігається поліпшення стану вже після півтора місяці прийому.
  • На тлі інтенсивних фізичних навантажень.
  • Для профілактики захворювань серця і судин.
  • При невралгії.
  • При наявності жирної і проблемної шкіри.

Як правильно вживати?

Прийом пивних дріжджів в таблетках здійснюють курсами протягом двох місяців з урахуванням наявних проблем. Поліпшення зазвичай настає вже після місяця щоденного застосування. Протягом одного року можна провести не більше трьох профілактичних курсів з проміжками в три місяці.

З метою профілактики по одній таблетці тричі на день приймають засіб дорослі, а також діти старше дванадцяти років. Великі дозування дріжджів повинні узгоджуватися з фахівцем.

Дітям від трьох до семи років рекомендують приймати дріжджі по 0, 25 грам раз на добу. А тим, хто старше семи років, можна приймати по 0, 5 грам двічі в проміжках між харчовими прийомами.

Спосіб позбутися від прищів

Склад пивних дріжджів унікальний. Багатьом відомо, що вони ефективно допомагають людям від прищів. Пивні дріжджі багаті цілим комплексом різних мінералів, а крім того, вітамінів, благотворно впливають на організм. Основна перевага дріжджів полягає в тому, що вони можуть відновити природний баланс кишкової мікрофлори.

Крім позитивного впливу на травну систему, пивні дріжджі можуть надавати позитивний вплив і на шкіру. Надають вони позитивний ефект і на шкіру обличчя. Багато дівчат, у яких відсутні прищі, п’ють дріжджі з метою поліпшення кольору обличчя. Завдяки вмісту в них мікроелементів, колір обличчя стає рівніше, а шкірні покриви — більш гладкими і пружними.

Які пивні дріжджі краще від прищів?

Розглянемо докладніше найбільш популярні пивні дріжджі:

  • «Нагіпол 2» — ці дріжджі випускаються в таблетованій формі, вони містять велику кількість амінокислот, мінералів і вітамінів.
  • «Евісент» — це препарат на основі пивних дріжджів в таблеткової формі з додатковим додаванням сірки. Засіб дозволяє усунути дефіцит вітамінів групи B, позитивно впливає на стан шкіри, нігтів і волосся. Дуже добре справляється з підшкірними прищами.
  • «Еко-Плюс» — під цією маркою випускається цілий ряд різних пивних дріжджів.
  • «Осокор» — застосування даної дріжджовий добавки дозволяє зменшувати вираженість будь-яких шкірних висипань, в тому числі вугрової висипки. У пивних дріжджах міститься каротин, який позитивно впливає на волосся і нігті, а також вітамін C, сірка, цинк і селен в формі оксидів.

При лікуванні від прищів застосовуються дріжджі до їжі для того, щоб їжа краще засвоювалася. Оптимально вжити їх за двадцять хвилин до прийому продуктів. Більш докладний курс лікування слід уточнювати у лікаря.

Побічні ефекти

Згідно відгуками про пивних дріжджах, їх прийом може, крім користі, принести і шкоду у вигляді різних побічних реакцій. У разі перевищення призначеної норми цього кошти, у людей можуть спостерігатися небажані симптоми у вигляді алергічних реакцій, наприклад, можлива поява кропив’янки і свербежу.

Протипоказання до прийому

Незважаючи на всю користь цього засобу, існують деякі протипоказання, які потрібно враховувати перед його застосуванням. Отже, не слід вживати цей засіб в наступних випадках:

  • При наявності надчутливості до компонентів препарату.
  • На тлі хвороб нирок.
  • Через вміст нуклеїнової кислоти це засіб протипоказано людям похилого віку.
  • При атрофії зорового нерва, що є генетичним захворюванням.
  • На тлі захворювань грибкової природи.
  • Дітям у віці до трьох років.
  • При вагітності і подагрі.

Далі познайомимося з відгуками споживачів, які використовують пивні дріжджі для профілактики і лікування.

Безалкогольный ирландский паб освежает места, до которых другие не могут дотянуться Но их охват ограничен теми, кто любит выпить.

И во многих местах молодежь выпивает меньше, чем их родители. Инфлюенсеры пропагандируют «трезвый любопытный» образ жизни в социальных сетях, отмечая, что отказ от алкоголя может принести пользу, например, улучшить сон, а не только сделать печень более счастливой.К 2024 году продажи слабоалкогольных и безалкогольных напитков увеличатся почти на треть в десяти крупных странах, согласно IWSR , британской компании, которая анализирует международный рынок напитков.

Послушайте эту историю. Наслаждайтесь большим количеством аудио и подкастов на iOS или Android.

Ваш браузер не поддерживает элемент

Экономьте время, слушая наши аудио-статьи, одновременно выполняя несколько задач одновременно.Воан Йейтс, открывший его в 2019 году, говорит, что его бар нравится самым разным людям, но особенно интересны женщины. Он говорит, что даже завсегдатаи пабов иногда останавливаются передохнуть. Теперь команда, стоящая за этим, пытается создать дубликаты за границей. Если безалкогольный бар может работать в Дублине, он может работать где угодно, считает совладелица Сара Коннолли.

Первая остановка — Ближний Восток. Позднее этим летом в Абу-Даби откроется франчайзинговая торговая точка под светским названием TVM; еще один может последовать в Саудовской Аравии.Бар в Абу-Даби поможет популяризировать ирландскую культуру за пределами обычных забегаловок, говорит Нивин Ибрагим, глава группы управления рестораном, которая его открывает. Бары там в основном ограничены отелями и предназначены для использования иностранцами. Поскольку в нем не подают алкоголь, TVM будет разрешено открываться в торговом центре.

Г-н Йейтс считает, что драй-паб понравится эмиратцам, которые никогда не зайдут в заведения, где подают алкоголь, но жаждут чего-то другого, кроме банальных кафе и соковых баров.Он обещает, что это будет отчетливо ирландское ощущение, хотя игроки будут избавлены от «парня на скрипке в углу». Работники оригинального бара в Дублине говорят, что их клиенты самые приятные на свете. «И туалеты самые чистые».

Эта статья появилась в разделе Европы печатного издания под заголовком «Заполнение craics»

Продолжайте ходить в пабы во время засушливого января, британские боссы гостеприимства призывают | Индустрия гостеприимства

Боссы индустрии гостеприимства призвали потребителей не покидать местный паб в «сухой январь», месяц, когда многие люди воздерживаются от алкоголя, поскольку сильно пострадавшие заведения изо всех сил пытаются оправиться от кошмарного Рождества.

Выручка в решающие праздничные недели упала на 60% по сравнению с тем же периодом 2019 года, и уже второй год подряд пабы, бары и рестораны проигрывают в самое прибыльное время года.

Спад означает, что заведения не создали денежные резервы, необходимые им, чтобы пережить обычно спокойные январь и февраль, оказывая давление на сектор, уже пострадавший от убытков, связанных с пандемией, и раздутых долгов по аренде.

Несколько ведущих деятелей индустрии гостеприимства сказали The Guardian, что пабы столкнутся с еще большими финансовыми трудностями, если люди не будут продолжать посещать их в течение января, ежегодного месяца, когда некоторые люди решают бросить пить.

Кейт Николлс, исполнительный директор торговой организации UK Hospitality, сказала: «Я думаю, что мы могли бы определенно обойтись без этого [сухого января]».

Она призвала людей, которые стараются избегать употребления алкоголя, подумать о том, чтобы выбрать что-нибудь другое в баре или пойти куда-нибудь перекусить.

«В этом году доступно намного больше безалкогольных напитков действительно хорошего качества, поэтому нет оправдания тому, чтобы не пойти и не поддержать местный гостиничный бизнес».

Грег Малхолланд, директор Кампании пабов, сказал: «Пабы и трактиры будут нуждаться в поддержке в течение всего января, и мы призываем людей продолжать ходить в пабы.

«Паб — это гораздо больше, чем просто выпивка, поэтому мы надеемся, что люди осознают важную роль, которую пабы играют в наших сообществах, выходят и поддерживают их, независимо от того, что они выпивают и едят».

Он также подчеркнул улучшение доступности безалкогольных напитков в сети пабов Великобритании, количество которых в последние годы сокращается и в настоящее время составляет около 47 000.

Обеспокоенность по поводу употребления алкоголя возросла во время пандемии после отчета общественного здравоохранения Англии, в котором подробно описан рост смертности от проблем с алкоголем, связанный с последовательными блокировками.

Тем не менее, отчет показал, что самый резкий рост продаж алкоголя был связан с тем, что люди пили дома во время карантина, который вынудил закрыть заведения гостеприимства.

Пол Кроссман, владелец трех пабов в Йорке, в том числе The Swan, сказал, что люди все еще могут делать заказы в баре, не ставя под угрозу свое здоровье.

«Было бы очень приятно, если бы люди отказались от сухого января, но у многих из нас есть действительно хорошие безалкогольные варианты. Речь идет о поддержке местных предприятий гостиничного бизнеса, чтобы они могли пройти через это», — сказал он.

Группа пабов Fuller’s была вынуждена закрыть несколько заведений в начале этого месяца из-за медленной торговли, отчасти потому, что ее портфолио, состоящее из более чем 380 пабов и гостиниц, ориентировано на Лондон, где количество случаев заражения вариантом Omicron Covid резко возросло и работает. руководство из дома оставило некоторые части города безлюдными.

Исполнительный директор Fuller’s Саймон Эмени выразил надежду на «огромный неудовлетворенный спрос» после того, как люди пожертвовали предрождественскими вечерами, чтобы убедиться, что они все еще могут видеться с семьей.

Он отметил, что, хотя цели сухого января, продвигаемые организацией Alcohol Change UK, похвальны, существуют противоречивые мнения о том, является ли это правильным подходом к противодействию чрезмерному удовольствию.

«Медицинские данные говорят о том, что употребление алкоголя в умеренных количествах более разумно, чем воздержание в течение целого месяца», — сказал Эмени.

«Я думаю, что многие люди, лишенные возможности общаться и общаться, скажут, что в январе они наверстают упущенное и станут более общительными.

В то время как многие пабы опасаются спада в январе отчасти из-за того, что люди предпочитают не пить, Питер Маркс, который управляет крупнейшим в Великобритании бизнесом баров и ночных клубов Rekom UK, сказал, что молодые люди менее склонны воздерживаться.

«Они возьмут пару выходных, чтобы их кошелек оправился после Рождества и Нового года, но пока студенты возвращаются в эту третью неделю января, мы никогда не увидим никакого эффекта от засушливого января», — сказал он.

Сухие батончики: будут ли они следующим большим событием? | Еда

Напитки выглядят хорошо: яркие красные и зеленые; свежая мята и колотый лед, сыплющиеся из стакана; лепестки; ободок соли.Напитки тоже вкусные. Но чего-то не хватает. Усыпляющий ожог алкоголем. Всех, кто приходит в бар Redemption на востоке Лондона, по прибытии предупреждают, что эти напитки сухие. Хотя, если вы не получили предупреждение, вы могли понять это по названиям коктейлей («моктейли»). Вот «мок-хито» — смесь свежей мяты и лайма — или «коко-рита» на основе кокосовой воды.

Redemption — детище Кэтрин Сэлуэй, бывшего директора по бренду группы Virgin Media, которая уволилась два года назад, «чтобы реализовать свою собственную идею — что-то революционное и социально значимое». Она наткнулась на сухой бар, когда встречалась с подругой, у которой были «небольшие проблемы с алкоголем», и не знала, куда пойти. «Есть кафе и соки-бары, но не было места, где можно было бы хорошо провести вечер».

Salway не первый, кто открыл безалкогольный бар. В Ливерпуле Brink открылся в 2011 году как социальное предприятие, помогающее выздоравливающим от алкогольной зависимости. В прошлом году оборот увеличился на 50%, говорит ее менеджер Джеки Джонстон-Линч, которая описывает свою клиентскую базу как «50% сообщество выздоравливающих, 50% сочетание Джо и Жозефины Блогги, которые приходят, потому что любят еду — студенты, бабушки на обед, деловые люди, музыканты.

Джонстон-Линч говорит, что сейчас она «помогает ряду организаций по всей стране открывать свои собственные заведения» через ответвление под названием Brinky Business. Она упоминает четырехэтажное заведение в Ньюкасле, которое скоро откроется, и планы по место в Кардиффе. Сама Салуэй считает, что «в ближайшие 5-10 лет по всей Великобритании появится рынок для пяти-десяти баров Redemption». и она пробует эту концепцию в самом сердце хипстеров.

Те, кто поднимется на пять этажей Netil House в London Fields, чтобы добраться до крыши Redemption, получат в награду великолепный вид на Лондон. Отсюда видно много зданий, газгольдеров и многоэтажек, подталкивающих складки и сгибы жилых крыш, но людей не видно. Самые маленькие посетители еще недавно научились ходить, и в этом месте есть ощущение затишья на свадьбе, когда малыши правят танцполом.

Анджела Гил и Виктория Перес, которым по 20, не знали, что в помещении запрещено употребление алкоголя.Они разочарованы? «Мне понравился коктейль, — говорит Гил. «Это приятный вкус. Хотя, возможно, вам не хватает этого ощущения». Она говорит, что вернется с друзьями. Другая покупательница, Джанин Мюррелл, ест чизкейк на мешочке с фасолью: хороший ключ к атмосфере. «Вы слышали фразу «жить по совести»?» — спрашивает Люси, бывавшая здесь раньше. «Я согласен с этим. Нам не нужно отравлять свое тело алкоголем каждую неделю».

Предприятие Салуэй на данный момент является всплывающим окном, и скоро откроется еще одно в Ноттинг-Хилле, но она ищет постоянный дом для своей идеи. Это кажется мудрым. Сейчас 9 вечера, и Redemption иссяк. «Самым загруженным временем был обед, а затем около 5-7 часов вечера». Салуэй говорит, что она видела 300 клиентов за день, но если пиковое время заканчивается в 19:00, она еще не получила бар, который хотела, что не означает, что она не получит.

Этот материал был изменен 12 августа, чтобы исправить редакционную ошибку.

Потребителей призвали не покидать пабы из-за сухого января на фоне «пропасти долгов»

Руководители гостиничного бизнеса призвали потребителей не покидать пабы из-за сухого января, поскольку заведения борются с «долговой пропастью», вызванной ограничениями Covid и застойным Рождеством .

Ближайшие недели могут стать «гвоздем в гроб» для тысяч пабов, если клиенты не продолжат посещать их после того, как в праздничный сезон заведения потеряли деньги, заявили бизнес-лидеры.

По данным ведущей торговой организации UKHospitality, в декабре, который обычно является одним из самых загруженных месяцев для индустрии гостеприимства, продажи некоторых пабов упали на 60%.

Такое ощущение, что худший месяц в индустрии пабов удваивается из-за огромной волны людей, которые не пьют.

Том Ботт, Signature Brew Январь 2022 года, когда люди воздерживаются от употребления алкоголя в течение первого месяца года, согласно опросу, проведенному организацией Alcohol Change UK, благотворительной организацией, продвигающей кампанию.

Том Ботт, основатель Signature Brew, пивоварни в Северном Лондоне, призвал клиентов продолжать поддерживать местные заведения, заказывая еду и безалкогольные напитки, даже если они воздерживаются от них.

Г-н Ботт сказал информационному агентству PA, что цель «Сухого января» похвальна, но время усугубляет влияние и без того медленного месяца для гостеприимства.

«Кажется, что худший месяц в индустрии пабов удваивается, потому что там огромное количество людей, которые не пьют», — сказал он.

«Для тех, кто делает «Сухой январь», а я прекрасно понимаю, почему многие люди это делают, я бы по-прежнему призывал их встретиться со своими друзьями и пойти в местный паб, ресторан, музыкальную площадку, куда угодно, потому что эти места отчаянно нуждаются в вашей поддержке, независимо от того, пьете ли вы алкогольный напиток или нет».

Мужчина несет поднос с напитками к столу в The Oak Inn в Ковентри (Пенсильвания)

(Архив Пенсильвании)

Меньшая посещаемость в сочетании с отсутствием государственной поддержки и нечеткими указаниями по правилам гостеприимства Covid на ближайшие месяцы Он добавил, что усугубляет проблему.

Alcohol Change UK заявила, что пабы должны сосредоточиться на том, чтобы непьющие люди чувствовали себя «включенными», предлагая высококачественные безалкогольные напитки за барной стойкой.

«Если они думают, что их клиенты не придут, когда у них будет месяц без выпивки, они должны задаться вопросом, почему», — сказала Люси Холмс, директор отдела политических исследований благотворительной организации.

«Если вы можете угостить людей действительно хорошим безалкогольным пивом, то почему бы и нет? Почему бы не сделать из этого добродетель?»

Патрик Дардис, исполнительный директор Young’s, сказал, что заведения уже взяли на себя обязательство предлагать «приветливую» среду для непьющих во время «Сухого января» и в более широком смысле.

Мы бы сказали, идите и поддержите свой местный паб, потому что, если вы хотите, чтобы они продолжали работать, многие сейчас находятся на краю пропасти. Чтобы выбраться из долговой пропасти, с которой столкнулось большинство из них, потребуется много времени. .

Г-н Дардис сказал, что крупные сети, такие как его собственная, смогут пережить январский спад, но выразил «искреннюю озабоченность» малым предприятиям.

«Я вижу тысячи и тысячи бизнесменов, для которых этот (период), вероятно, последний гвоздь в крышку гроба. Январь и февраль будут жестокими для тысяч предприятий по всей стране», — сказал г-н Дардис.

Тони Софоклидес, директор по стратегическим вопросам UKHospitality, сказал, что предприятия пытались создать денежные резервы, чтобы поддержать их в течение следующего месяца, но вместо этого были «поражены» периодом стагнации.

«Роль Сухого января не нова, и мы знали, что это произойдет, поэтому было так обидно, что мы не смогли извлечь выгоду из декабря», — сказал он.

«Мы бы сказали, идите и поддержите свой местный паб, потому что, если вы хотите, чтобы они продолжали работать, многие сейчас находятся на краю пропасти.

«Пропасть долгов, с которой столкнулось большинство из них, займет много времени, чтобы выбраться из нее».

Лейбористы раскритиковали «нелепые спекуляции» на фоне сообщений о возобновлении работы «сухих пабов» в апреле

Лейбористы раскритиковали сообщения о том, что пабы могут вновь открыться с запретом на алкоголь в апреле, как «нелепые спекуляции», назвав слухи о планах «нежизнеспособными».

В связи с тем, что премьер-министр должен изложить свою дорожную карту по открытию общества в конце этого месяца, Sun сообщила, что министры готовятся разрешить пабам продавать пинты на вынос в апреле, прежде чем они полностью откроются в мае без комендантского часа.

Между тем, The Telegraph сообщила, что перспектива сухих пабов обсуждалась как вариант, позволяющий барам открыть свои двери в апреле, но источники в правительстве отнеслись к этой идее с пренебрежением, спросив, в чем будет «смысл» паба без алкоголя.

Люси Пауэлл, теневой министр по делам бизнеса и потребителей Лейбористской партии, сказала: «Эти полумеры нанесут серьезный ущерб пабам и гостиничному бизнесу.

«Вместо того, чтобы заставлять их открывать, но не продавать алкоголь, правительство должно защитить рабочие места и предприятия, сделав схему увольнения разумной и предоставив предприятиям доступ к необходимой им экстренной поддержке, сохраняя ее до тех пор, пока не будут отменены необходимые меры.

«Подобные идеи могут привести к росту числа случаев Covid и ненужному падению бизнеса.Вакцина дает нам выход — последнее, что сейчас нужно бизнесу, — это нелепые спекуляции о возобновлении работы на невыгодных условиях».

Показатели заражения медленно снижаются, но остаются чрезвычайно высокими на большей части территории Англии.

Кристофер Ферлонг через Getty Images

Исполнительный директор Британской ассоциации пива и пабов Эмма МакКларкин также подвергла критике отчеты, заявив: «Открытие пабов без продажи алкоголя вовсе не означает «повторное открытие» пабов».

Борис Джонсон в пятницу сказал, что это «ранние дни» для рассмотрения вопроса об отмене ограничений, поскольку некоторые депутаты-консерваторы призвали школы в Англии вернуться до установленной даты 8 марта и отменить все меры к маю, когда все лица старше 50 лет и ожидается, что клинически уязвимые лица будут вакцинированы.

Темпы развертывания вакцины, когда почти 11 миллионов человек получили первую дозу вакцины, вселили надежду на то, что ограничения могут начать отменяться, при этом некоторые эксперты предсказывают, что люди смогут увидеться с друзьями и семьей уже в марте, а газеты сообщают, что магазины могут открыться в апреле, а пабы — в мае.

Случаи Covid продолжают падать в большинстве частей Великобритании, и, согласно последним данным, опубликованным в пятницу, только в 5% районов местного самоуправления наблюдается рост числа случаев.

Еще одним признаком того, что текущие ограничения работают, является то, что число репродукции или значение R передачи коронавируса по Великобритании упало до 0,7–1 — по сравнению с 0,7–1,1 на прошлой неделе.

Было высказано предположение, что с уменьшением числа случаев ослабление карантина может проложить путь к возобновлению командных и индивидуальных видов спорта на открытом воздухе, а также собраний на открытом воздухе в течение нескольких недель после возвращения школ в марте.

Призывы к открытию классных комнат после полугодового перерыва прозвучали после того, как автономные администрации Уэльса и Шотландии объявили, что некоторые годовые группы начальных школ вернутся к 22 февраля.

The Times сообщила, что на Даунинг-стрит в апреле запланировано открытие магазинов второстепенной важности с перспективой того, что болельщики окажутся на стадионах к июньскому чемпионату Европы.

Но в то время как ставки начинают падать, NHS продолжает бороться с кризисом, и в субботу один старший медик предупредил, что больницы «все еще находятся в гуще» коронавирусных инфекций.

Энтони Гордон, профессор медицины интенсивной терапии в Имперском колледже Лондона, сказал, что отделения интенсивной терапии все еще «забиты до отказа», и населению придется дольше ждать «помощи».

Бывший министр здравоохранения Джереми Хант заявил в субботу, что нации необходимо иметь «план Б», чтобы продолжать бороться с угрозой новых вариантов, если программа вакцинации должна продолжать быть успешной и позволить обществу вернуться к нормальной жизни.

Председатель Комитета по здравоохранению отметил, что министр вакцинации Надхим Захави сказал, что в мире существует 4000 различных мутаций, и вполне возможно, что одна из них невосприимчива к вакцинам.

По состоянию на пятницу еще 1014 человек умерли в течение 28 дней после положительного результата теста на Covid-19, и в Великобритании было зарегистрировано еще 19 114 лабораторно подтвержденных случаев коронавируса.

Боссы гостиничного бизнеса призывают посетителей продолжать посещать пабы из-за сухого января

Боссы гостиничного бизнеса призывают потребителей не покидать пабы из-за сухого января, поскольку заведения борются с «долговой пропастью», вызванной ограничениями Covid и застойным Рождеством.

Ближайшие недели могут стать «гвоздем в гроб» для тысяч пабов, если клиенты не продолжат посещать их после того, как в праздничный сезон заведения потеряли деньги, заявили бизнес-лидеры.

По данным ведущей торговой организации UKHospitality, в декабре, который обычно является одним из самых загруженных месяцев для индустрии гостеприимства, продажи некоторых пабов упали на 60 процентов.

Гуляки в Англии веселились до утра в пабах, барах и клубах, которые сначала пережили бурный год ограничений, а затем сократили количество клиентов из-за опасений по поводу варианта Covid от Omicron.

Руководители гостиничного бизнеса призвали потребителей не покидать пабы из-за «Сухого января», поскольку заведения борются с «долговой пропастью», вызванной ограничениями Covid и застойным Рождеством. На снимке: пешеходы проходят мимо пустого паба в Лондоне

Гуляки в Англии веселились до утра в пабах, барах и клубах, которые сначала пережили бурный год ограничений, а затем сократили количество клиентов из-за опасений по поводу Omicron варианта Covid. На фото: празднование Нового года в Ливерпуле.

В отличие от Уэльса и Шотландии, люди в Англии стекались в ночные клубы, чтобы встретить Новый год после того, как правительство приняло решение отказаться от дальнейших ограничений. На снимке: Гуляки в баре Players в Бирмингеме

Но заведения в Уэльсе и Шотландии не получили даже новогоднего импульса после того, как лейбористы и правительство SNP ввели жесткие ограничения на собрания и заставили клубы закрыться.

И теперь каждый седьмой взрослый британец планирует принять участие в акции «Сухой январь» в 2022 году, в рамках которой люди воздерживаются от употребления алкоголя в течение первого месяца года, согласно опросу, проведенному организацией Alcohol Change UK, благотворительной организацией, продвигающей кампанию.

Но владельцы пабов призывают посетителей по-прежнему посещать местный ресторан, даже если они не заказывают пинту пива.

Том Ботт, основатель Signature Brew, пивоварни в Северном Лондоне, призвал клиентов продолжать поддерживать местные заведения, заказывая еду и безалкогольные напитки, даже если они воздерживаются от них.

Патрик Дардис, исполнительный директор Young’s, сказал, что заведения уже взяли на себя обязательство предлагать «приветливую» среду для непьющих людей во время «Сухого января» и в более широком масштабе. продолжать поддерживать местные заведения, заказывая еду и безалкогольные напитки, даже если они воздерживаются от них

Руководители гостиничного сектора предупредили, что спад продаж в Сухой январь может стать «гвоздем в гроб» для отрасли после того, как Omicron ударил по торгам на Рождество и Новый год.На фото: Последствия празднования на площади Пикадилли

Г-н Ботт сказал, что цель «Сухого января» похвальна, но время усугубляет влияние и без того медленного месяца для гостеприимства.

«Кажется, что худший месяц в индустрии пабов удваивается, так как наплыв людей не пьют», — сказал он.

«Для тех, кто участвует в «Сухом январе», а я прекрасно понимаю, почему многие люди это делают, я бы по-прежнему призывал их встретиться со своими друзьями и пойти в местный паб, ресторан, музыкальную площадку, куда угодно, потому что эти места отчаянно нуждаются в вашей поддержке, независимо от того, пьете ли вы алкогольный напиток или нет.

Снижение посещаемости в сочетании с отсутствием государственной поддержки и нечеткими указаниями по правилам гостеприимства Covid на ближайшие месяцы усугубили проблему, добавил он.

Алкоголь Change В Великобритании заявили, что пабы должны сосредоточиться на том, чтобы трезвенники чувствовали себя «включенными», предлагая высококачественные безалкогольные напитки за барной стойкой.

Площадки в Уэльсе и Шотландии даже не получили новогоднего импульса после того, как лейбористы и правительство SNP ввели жесткие ограничения на собрания и заставили клубы закрыться.На снимке: закрытый паб Queens Vault в Кардиффе

Принсес-стрит заброшен 31 декабря 2021 года в Эдинбурге, Шотландия

«Если они думают, что их клиенты не зайдут, когда у них будет месяц без выпивки, они нужно задаться вопросом, почему», — сказала Люси Холмс, директор по политическим исследованиям благотворительной организации.

‘Если вы можете угостить людей действительно хорошим безалкогольным пивом, то почему бы и нет? Почему бы не сделать из этого добродетель?

Патрик Дардис, исполнительный директор Young’s, сказал, что заведения уже взяли на себя обязательства по созданию «приветливой» атмосферы для непьющих во время «Сухого января» и в более широком смысле.

Люди, воздерживающиеся от употребления алкоголя, по-прежнему могут заказывать еду и безалкогольные напитки и наслаждаться дружеской атмосферой, сказал он.

Г-н Дардис сказал, что крупные сети, такие как его собственная, смогут пережить январский спад, но выразил «искреннюю озабоченность» малым предприятиям.

Министр здравоохранения Саджид Джавид (на фото) сказал, что британцам придется привыкать к жизни с Covid-19

«Я вижу тысячи и тысячи предприятий, для которых этот (период), вероятно, станет последним гвоздем в крышку гроба.Январь и февраль будут жестокими для тысяч предприятий по всей стране», — сказал г-н Дардис.

Тони Софоклидес, директор по стратегическим вопросам UKHospitality, сказал, что предприятия пытались создать денежные резервы, чтобы поддержать их в течение следующего месяца, но вместо этого были «поражены» периодом стагнации.

«Роль «Сухого января» не нова, и мы знали, что это произойдет, поэтому было так обидно, что мы не смогли извлечь выгоду из декабря», — сказал он.

‘Мы бы сказали, идите и поддержите свой местный паб, потому что, если вы хотите, чтобы они продолжали работать, многие сейчас находятся на краю пропасти.

‘На то, чтобы выбраться из долговой пропасти, с которой столкнулось большинство из них, уйдет много времени’.

Даунинг-стрит не исключает возможности введения новых ограничений в Англии, хотя министр здравоохранения Саджид Джавид назвал их «последним средством».

В то время как число случаев коронавируса продолжает расти из-за быстро распространяющегося варианта Omicron, официальные данные вчера показали, что в некоторых частях Великобритании до четырех из 10 пациентов с Covid в больницах на самом деле находились там, чтобы получить лечение от чего-то еще.В масштабах страны этот показатель составляет каждый третий.

Г-н Джавид сказал, что количество пациентов в отделениях интенсивной терапии остается стабильным, а это означает, что «мы встретили 2022 год одними из наименее ограничительных мер в Европе».

Г-н Джавид добавил: «Ограничение нашей свободы должно быть крайней мерой, и британский народ справедливо ожидает, что мы сделаем все, что в наших силах, чтобы предотвратить их.

Борис Джонсон, в отличие от первых министров Шотландии и Уэльса, решил не вводить дополнительные ограничения в Англии, несмотря на рекордные случаи заражения Covid, вызванные вариантом Омикрон.

Это привело к тому, что тысячи людей пересекли границу из Уэльса и Шотландии, чтобы отпраздновать 2022 год в Англии.

Хотя ходили слухи, что Борис Джонсон может ввести ограничения для сдерживания распространения вируса уже на следующей неделе, источники в Уайтхолле сообщили, что никаких новых мер не ожидается, когда план Б будет рассмотрен на следующей неделе.

Премьер-министр, скорее всего, «сохранит статус-кво» в отношении ношения масок в помещении, работы из дома, если это возможно, и использования при необходимости паспортов вакцин, сообщили Sun источники в Уайтхолле.

Это произошло после того, как на этой неделе мистер Джонсон предупредил, что празднование Нового года должно быть «осторожным и разумным».


7,8 млн пинт слабоалкогольного и безалкогольного пива будет продаваться в сухом январе

После избытка пива, вина и шампанского во время праздничного сезона, по оценкам, почти восемь миллионов взрослых в Великобритании в настоящее время имеют месяц от выпивки в Сухой январь. Согласно отчету британской благотворительной организации Alcohol Change, это на 22% больше по сравнению с 6,5 млн в 2021 году.

В то время как миллионы пьющих воздерживаются от грога в течение 31 дня, многие все еще наслаждаются пинтой или двумя — только безалкогольными и слабоалкогольными (NoLo) вариантами.

Исследование Британской ассоциации пива и пабов (BBPA) показало, что в этом месяце ожидается продажа 7,8 млн пинт слабоалкогольного пива, но торговая организация предупредила, что большинство напитков не будет покупаться или потребляться в пабах. .

Поддержите местных жителей во время сухого января

Сухой январь представляет собой еще один тяжелый месяц для индустрии пабов после года, омраченного ограничениями и блокировками Covid.

Было подсчитано, что в период Рождества и Нового года пабы продали на 37 млн ​​пинт меньше, что означает убыток в размере 300 млн фунтов стерлингов, и многие упустят миллионы напитков с низким содержанием алкоголя, проданных в этом месяце, поскольку потребители остаются дома и покупают в супермаркеты.

BBPA призвала любителей алкоголя поддержать местных жителей во время Сухого января и насладиться «большим ассортиментом безалкогольных лагеров и элей, которые сейчас предлагают пабы, в том числе на разлив».

Эмма МакКларкин, исполнительный директор BBPA, сказала, что это было «жаркое Рождество» для пабов, и теперь им «нужна поддержка сообществ, которым они служат» в предстоящие трудные месяцы.«Если больше из 7,8 млн пинт безалкогольного пива, которое, как мы ожидаем, будет употреблено в январе этого года, будет продаваться в пабах, это станет большим стимулом для нашего сектора», — сказала она.

«Бум» в секторе низкоалкогольных напитков

Засушливые январские резолюции могут оказать большое влияние на торговлю пабами, но для индустрии напитков этот месяц совпадает с «бумом в секторе низкоалкогольных напитков», сообщает Evening Standard.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.