Годжи ягоды калорийность – Ягоды годжи сушеные — калорийность, полезные свойства, польза и вред, описание

Ягоды годжи сушеные — калорийность, полезные свойства, польза и вред, описание

Калории, ккал: 

309

Углеводы, г: 

53.4

Большую популярность имеют ягоды годжи, которые имеют другое название – волчьи ягоды. Годжи – плоды растений семейства Паслёновые, представляют собой ярко-красные ягоды в форме тонкого удлинённого овала, напоминают по виду ягоды барбариса, применяются в высушенном виде. Вкус ягоды годжи имеют сладковато-приторный. Основным поставщиком ягод годжи является Китай, где им приписывают поистине всесильное влияние на организм человека – от похудения до полного омоложения и даже бессмертия (calorizator). Ягоды годжи активно продаются в качестве ингредиента для пищевых добавок и отдельно, целиком или молотые.

Калорийность ягод годжи

Калорийность сушеных ягод годжи составляет 309 ккал на 100 грамм продукта.

Состав и полезные свойства ягод годжи

В составе ягод годжи присутствуют: бета-каротин, витамины А, В1, С, Н и РР, а также калий, кальций, магний, цинк, селен, медь и марганец, железо, фосфор и натрий. Китайская медицина рекомендует применять ягоды годжи при эмоциональных и нервных расстройствах, после длительных болезней, во время бессонницы. Ягоды годжи нормализуют метаболизм и активно сжигают жировые отложения, являются афродизиаком, улучшают состояние кожи, уменьшают уровень глюкозы в крови. Стоит обратить внимание, что вышеперечисленные свойства не имеют прямых доказательств, подтверждённых трудами медиков традиционных школ. Например, утверждения о чрезмерном содержании витамина С в ягодах годжи не подтвердились, его в ягодах ровно столько, сколько в обычных цитрусовых.

Вред ягод годжи

Ягоды годжи могут вызвать аллергические реакции, нарушение пищеварения.

Сухие ягоды годжи в кулинарии

Ягоды годжи можно употреблять, как любые сухофрукты, только в обязательном порядке следует промыть их под струёй воды. Также ягоды размачивают, залив на некоторое время горячей водой, в таком виде их можно сочетать с творогом, кашами, йогуртами, добавлять в выпечку.

Калорийность годжи ягоды. Химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав «годжи ягоды».

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	351 кКал	1684 кКал	20.8%	5.9%	480 г
Белки	14.4 г	76 г	18.9%	5.4%	528 г
Жиры	1.1 г	56 г	2%	0.6%	5091 г
Углеводы	70 г	219 г	32%	9.1%	313 г
Витамины
бета Каротин	3.96 мг	5 мг	79.2%	22.6%	126 г
Витамин В1, тиамин	10.23 мг	1.5 мг	682%	194.3%	15 г
Витамин В2, рибофлавин	20.33 мг	1.8 мг	1129.4%	321.8%	9 г
Витамин В6, пиридоксин	3 мг	2 мг	150%	42.7%	67 г
Витамин C, аскорбиновая	2500 мг	90 мг	2777.8%	791.4%	4 г
Макроэлементы
Кальций, Ca	155 мг	1000 мг	15.5%	4.4%	645 г
Фосфор, Ph	67 мг	800 мг	8.4%	2.4%	1194 г
Микроэлементы
Железо, Fe	3.4 мг	18 мг	18.9%	5.4%	529 г

Энергетическая ценность годжи ягоды составляет 351 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность годжи ягода. Химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав «годжи ягода».

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	253 кКал	1684 кКал	15%	5.9%	666 г
Белки	11.7 г	76 г	15.4%	6.1%	650 г
Жиры	37 г	56 г	66.1%	26.1%	151 г
Углеводы	43.2 г	219 г	19.7%	7.8%	507 г
Витамины
бета Каротин	3.96 мг	5 мг	79.2%	31.3%	126 г
Витамин В1, тиамин	10.23 мг	1.5 мг	682%	269.6%	15 г
Витамин В2, рибофлавин	20.33 мг	1.8 мг	1129.4%	446.4%	9 г
Витамин В6, пиридоксин	3 мг	2 мг	150%	59.3%	67 г
Витамин C, аскорбиновая	2500 мг	90 мг	2777.8%	1097.9%	4 г
Макроэлементы
Кальций, Ca	155 мг	1000 мг	15.5%	6.1%	645 г
Фосфор, Ph	67 мг	800 мг	8.4%	3.3%	1194 г
Микроэлементы
Железо, Fe	3.4 мг	18 мг	18.9%	7.5%	529 г

Энергетическая ценность годжи ягода составляет 253 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность годжи ягоды. Химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав «годжи ягоды».

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	253 кКал	1684 кКал	15%	5.9%	666 г
Белки	11.7 г	76 г	15.4%	6.1%	650 г
Жиры	37 г	56 г	66.1%	26.1%	151 г
Углеводы	43.2 г	219 г	19.7%	7.8%	507 г
Витамины
бета Каротин	3.96 мг	5 мг	79.2%	31.3%	126 г
Витамин В1, тиамин	10.23 мг	1.5 мг	682%	269.6%	15 г
Витамин В2, рибофлавин	20.33 мг	1.8 мг	1129.4%	446.4%	9 г
Витамин В6, пиридоксин	3 мг	2 мг	150%	59.3%	67 г
Витамин C, аскорбиновая	80 мг	90 мг	88.9%	35.1%	113 г
Макроэлементы
Кальций, Ca	155 мг	1000 мг	15.5%	6.1%	645 г
Фосфор, Ph	67 мг	800 мг	8.4%	3.3%	1194 г
Микроэлементы
Железо, Fe	3.4 мг	18 мг	18.9%	7.5%	529 г

Энергетическая ценность годжи ягоды составляет 253 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность Годжи ягоды. Химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав «Годжи ягоды».

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	339 кКал	1684 кКал	20.1%	5.9%	497 г
Белки	14.4 г	76 г	18.9%	5.6%	528 г
Жиры	1.1 г	56 г	2%	0.6%	5091 г
Углеводы	70 г	219 г	32%	9.4%	313 г
Пищевые волокна	14 г	20 г	70%	20.6%	143 г
Витамины
бета Каротин	3.96 мг	5 мг	79.2%	23.4%	126 г
Витамин В1, тиамин	10.23 мг	1.5 мг	682%	201.2%	15 г
Витамин В2, рибофлавин	20.33 мг	1.8 мг	1129.4%	333.2%	9 г
Витамин В6, пиридоксин	3 мг	2 мг	150%	44.2%	67 г
Витамин C, аскорбиновая	2500 мг	90 мг	2777.8%	819.4%	4 г
Макроэлементы
Кальций, Ca	155 мг	1000 мг	15.5%	4.6%	645 г
Натрий, Na	7.62 мг	1300 мг	0.6%	0.2%	17060 г
Фосфор, Ph	67 мг	800 мг	8.4%	2.5%	1194 г
Микроэлементы
Железо, Fe	3.4 мг	18 мг	18.9%	5.6%	529 г

Энергетическая ценность Годжи ягоды составляет 339 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность годжи ягоды. Химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав «годжи ягоды».

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	320 кКал	1684 кКал	19%	5.9%	526 г
Белки	12 г	76 г	15.8%	4.9%	633 г
Жиры	2 г	56 г	3.6%	1.1%	2800 г
Углеводы	69.2 г	219 г	31.6%	9.9%	316 г
Пищевые волокна	5 г	20 г	25%	7.8%	400 г
Витамины
бета Каротин	7 мг	5 мг	140%	43.8%	71 г
Витамин В2, рибофлавин	1.3 мг	1.8 мг	72.2%	22.6%	138 г
Витамин C, аскорбиновая	100 мг	90 мг	111.1%	34.7%	90 г
Макроэлементы
Калий, K	1.12 мг	2500 мг			223214 г
Кальций, Ca	112 мг	1000 мг	11.2%	3.5%	893 г
Натрий, Na	190 мг	1300 мг	14.6%	4.6%	684 г
Микроэлементы
Железо, Fe	9 мг	18 мг	50%	15.6%	200 г
Селен, Se	50 мкг	55 мкг	90.9%	28.4%	110 г
Цинк, Zn	2 мг	12 мг	16.7%	5.2%	600 г

Энергетическая ценность годжи ягоды составляет 320 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность ягоды годжи. Химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав «ягоды годжи».

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	349 кКал	1684 кКал	20.7%	5.9%	483 г
Белки	14.26 г	76 г	18.8%	5.4%	533 г
Жиры	0.39 г	56 г	0.7%	0.2%	14359 г
Углеводы	77.06 г	219 г	35.2%	10.1%	284 г
Пищевые волокна	13 г	20 г	65%	18.6%	154 г
Витамины
Витамин C, аскорбиновая	48.4 мг	90 мг	53.8%	15.4%	186 г
Макроэлементы
Кальций, Ca	190 мг	1000 мг	19%	5.4%	526 г
Натрий, Na	298 мг	1300 мг	22.9%	6.6%	436 г
Микроэлементы
Железо, Fe	6.8 мг	18 мг	37.8%	10.8%	265 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара)	45.61 г	max 100 г
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.722 г	~
Валин	0.316 г	~
Гистидин*	0.157 г	~
Изолейцин	0.261 г	~
Лейцин	0.456 г	~
Лизин	0.233 г	~
Метионин	0.087 г	~
Метионин + Цистеин	0.144 г	~
Треонин	0.358 г	~
Фенилаланин	0.271 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.698 г	~
Аспарагиновая кислота	1.711 г	~
Глицин	0.304 г	~
Глутаминовая кислота	1.431 г	~
Пролин	1 г	~
Серин	0.498 г	~
Тирозин	0.222 г	~

Энергетическая ценность ягоды годжи составляет 349 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».