Как готовить лечебный отвар из овса
Овес содержит много белка, а также жиры и углеводы, ценнейший метионин, полифенолы, холин. Использование неочищенных зерен – в оболочке содержится масса важных для здоровья человека элементов; дистиллированную или бутилированную воду, стоит избегать использования водопроводной. Всыпьте в термос полстакана измельченных зерен овса; влейте литр кипятка и настаивайте двенадцать часов; процедите перед употреблением. Большое количество микроэлементов — калий, фосфор, магний, железо, кальций, цинк, кобальт, марганец, витамины группы в (в1,в2), витамин а, витамин е, рр. Не только удовольствие, но и большую пользу приносит людям с нарушениями работы сердца, иммунной и нервной систем, пищеварения. Во всех случаях одинаково или по-разному, в зависимости от состояния организма и цели овсяной диеты? На молоке варить отвар овса на молоке рекомендуется при воспалении почек или обострении гастрита, язвенных болезней желудка.
Смотрите видео
Ценность этой слизи так же состоит в том, что, обволакивая стенки желудка, она не пропускает вредные вещества в организм, но вместе с тем, сама овсянка легко усвояется организмом.
В ходе исследований было установлено, что овсяная каша помогает вывести из организма соли тяжелых металлов, например, одним из таких металлов является свинец, от которого организму очень сложно избавиться.
Блюда из овсянки так же полезны пожилым людям, которые часто страдают заболеваниями сердца. Суставов, печени, поджелудочной железы и т.д.
На сегодняшний день среди множества заболеваний бичем являются запоры. Овсяная слизь помогает легко справится с этой неприятностью. Причем, она нормализует работу кишечника как при запоре, так и при поносе.
Существуют серьезные заболевания желудка, при которых практически все запрещено есть. К таким болезням относятся язвенная болезнь желудка и двенадцатиперстной кишки, гастриты с повышенной кислотностью, колиты, панкреатит и др. Так вот, при этих заболеваниях блюда и лекарственные средства из овса просто незаменимы.
Не стоит упускать из виду и омолаживающее свойство овса. Например, в этом злаке присутствует большое содержание кремния. А кремний участвует в выработке коллагена, благодаря которому кожа остается молодой, упругой и подтянутой.
Кроме этого, кремний задерживает воду в клетках, предотвращая обезвоживание. Недостаток воды в клетках кожи приводит к быстрому ее увяданию, она становится сухой и дряблой.
Кремний участвует и во множестве других процессов. Благодаря кремнию, организм легко усваивает такие элементы, как кальций, железо, фосфор и другие.
Если вы хотите сбросить лишний вес, то овсяная каша станет в этом плане незаменимой. Ведь, именно кремний является ответственным за жировой обмен. Без этого вещества невозможно расщепление жировой ткани.
К сожалению, все полезные и лечебные свойства овса перечислить в одной статье просто невозможно. Но если быть краткой, то овес помогает справится со многими заболеваниями.
Какие болезни помогает вылечить овес
- Запоры
- Поносы
Заболевания бронхов, кашель - Мочекаменная болезнь
- Золотуха
- Задержка мочи
- Туберкулез
- Заболевания сердца
- Астения
- Вирусный гепатит
- Гастриты, колиты, язвенная болезнь желудка и ДПК
- Неврастения, депрессия, переутомление
- Бессонница
- Болезни суставов, радикулиты, воспаление седалищного нерва
- При кожных заболеваниях (лишай, экзема, диатез)
- Диабет (снижает уровень сахара в крови)
- Рак горла
- Одышка
- Снижает уровень холестерина в крови
- Нормализует обменные процессы
- Применяется при заболеваниях печени, холецистите
- Нормализует артериальное давление
- Овес применяют в косметологии
Для лечения заболеваний чаще всего применяется отвар из овса, так же из него готовят кисель, квас и далее я расскажу подробнее об этом, как приготовить, как принимать.
Польза и вред
Так как чаще всего с лечебной целью применяют отвар овса, я и расскажу о его применении, о том, как приготовить и как пить.
Отвар из овса применяется в самых различных случаях. Это отличное средство. Помогающее очистить организм. Если вы занялись очищением организма, то в процессе из всех тканей и органов в кровь выходят продукты распада, токсины, шлаки и многое другое.
В результате самочувствие человека ухудшается, появляется слабость, головокружение. Чтобы избежать неприятных симптомов и пьют отвар овса. С этой же целью отвар из овса принимают для лечения аллергии.
Овсяный отвар так же помогает избавиться об камней в печени и от многих заболеваний печени.
Это лекарственное средство улучшает обмен веществ, выводит соли тяжелых металлов, шлаки токсины.
Что еще мне понравилось, помогает отвар овса справится и с зависимостью от табака и наркотической зависимостью.
Существует множество рецептов приготовления отвара из овса. Я приведу несколько простых, а вы уж выбирайте любой, какой вам больше понравится.
Самый простой рецепт приготовления овса
Для этого рецепта нужно взять:
- 2 ст.л. молотого зерна
- 500 мл. воды
Овес залить теплой кипяченой (40С) водой и оставить на ночь. Утром смесь поставить на огонь, довести до кипения и пропарить минут 5-10. Затем, дать отвару немного остыть, процедить и пить как чай, подсластив медом. Такой рецепт можно готовить как общеукрепляющее средство.
Стандартный рецепт приготовления отвара из овса
Готовим отвар из расчета:
- 1 литр овса
- 5 литров воды
Овес залить водой и поставить на большой огонь. Когда жидкость закипит, огонь уменьшают и варят на медленном огне в течение 30 минут. Дают отвару остыть, затем, процедить и можно пить.
В день нужно выпивать 1-1.5 литра такого отвара. Данный рецепт применяется для того, чтобы очистить организм от шлаков и токсинов.
Принимая регулярно такой отвар, можно избавиться от отложений солей в суставах, очистить сосуды от холестерина и бляшек, избавиться от камней в почках и печени. Так же отвар помогает избавиться от хронической усталости, повысить иммунитет, улучшить память и повысить работоспособность.
При заболевании ЖКТ
Как запаривать овес для лечения заболеваний ЖКТ
Этот рецепт помогает избавится от таких заболеваний ЖКТ, как язва, гастрит, колит, лечат поджелудочную железу и другие заболевания желудка и кишечника.
При этих заболеваниях готовить отвар немного затратно по времени, поэтому, вам нужно запастись терпением.
Взять продукты в пропорции:
- 1 стакан овса
- 1 литр воды
Овес залить водой и оставить на ночь. Утром смесь поставить на огонь и проварить минут 30. После этого емкость с отваром укутать в теплое одеяло и оставить настаиваться еще 12 часов. Принимают отвар трижды в день по 0.5 стакана перед едой.
Но если вы не хотите долго возиться с приготовлением отвара для лечения заболеваний желудка, тогда есть более простой рецепт. В этом варианте овес можно запарить в термосе. Не смотря на то, что отвар готовится очень просто, он ни чем не уступает по своему действию.
Для приготовления отвара вам нужно сделать овсяную муку. Муки можно приготовить столько, сколько захотите. Для этого, овес хорошо промыть и высушить. Высушенный овес измельчить в кофемолке. Хранить в плотно закрытой стеклянной банке.
Для запаривания берут 2 ст.л. овсяной муки, заливают в термосе кипятком и закрывают термос. Отвару нужно дать настояться не менее 5 часов. Приготовить его можно вечером на ночь, а утром уже начать принимать лекарство. Такой отвар принимают перед каждым приемом пищи за 20 минут.
Как запарить отвар из овса на молоке
Этот рецепт помогает вернуть силы после тяжелой болезни у взрослых и детей.
Готовится отвар из расчета
- 5 стакана овса
- 2 литра. молока
Сначала нам нужно прокипятить молоко и только после этого высыпаем в него подготовленный овес. Посуду лучше брать такую, чтобы она выдерживала температуру в духовке, чтобы много не возиться с переливаниями и с мытьем посуды.
Затем, поставить емкость с лекарством томиться в духовку на 2 часа. Принимают лекарство перед сном по 1 стакану (ребенку дозу уменьшают). На основе такого отвара можно приготовить множество полезнейших десертов, которые очень понравятся любому ребенку.
Этот отвар помогает избавиться от кашля при бронхите и одышки.
Настойка от нервного истощения
Для приготовления настойки нужно взять молодые, зеленые стебли овса и измельчить в мясорубке. На 2 стакана водки нужно взять 2 ст.л. измельченных стеблей. Стебли залить водкой, перемешать, закрыть крышкой и поставить в темное, теплое место на 2 недели. После этого настойку процедить и принимать ежедневно утром и вечером перед едой по 20 капель.
Настойка помогает не только справится с нервным истощением. Ее принимают при умственном и физическом переутомлении. Так же настойка помогает избавиться от бессонницы.
Но это не все ее полезные свойства. Настойку можно применять при мочекаменной болезни. Она оказывает мочегонное, потогонное свойство. Обладает настойка и жаропонижающим свойством, поэтому ее можно принимать и во время простудных заболеваниях.
Для приготовления настоя берут 30 грамм зеленых стеблей овса (можно брать солому), заливают 1 литром кипятка и оставляют настаиваться на 2 часа. Готовый настой процедить и принимать по 0.5 стакана трижды в день.
Лечение печени
Этот рецепт применяется как желчегонное средство. Чтобы приготовить лекарство, нужно взять 1 стакан зерен, залить 1 литром воды и поставить на огонь и томят на медленном огне, пока масса не уменьшиться в 2 раза. Принимают по 1/3 стакана трижды в день перед едой.
Отвар овса от радикулита
Избавиться от болей, возникающих при обострении радикулита помогает отвар, приготовленный из соломы овса. Готовить отвар совсем несложно, для этого нужно взять 2 кг. соломы, залить 5 литрами воды поставить на огонь, довести до кипения и томить 30 минут на медленном огне.
Готовому отвару дать немного остыть, процедить и вылить в ванну. Температура ванны должна быть не выше 38С. Время приема ванны 10-15 минут. Всего нужно сделать 20 процедур. Между процедурами нужно делать перерыв в 2-3 дня.
Отвар из овса от депрессии
По себе знаю, что депрессия очень неприятное состояние с которым нужно обязательно справляться, выходить из него. Без помощи специалиста здесь не обойтись. Вместе с этим, для лучшего достижения результата, можно принимать отвар из соломы овса.
Для приготовления отвара нужно взять 3 ст.л. измельченной соломы, залить 400 мл. кипятка и дать настояться. Выпить в течение дня в несколько приемов.
Избавление от табачной зависимости
Помогает отвар овса избавиться и от табачной зависимости. Для этого нужно приготовить содовый раствор (в 1 литре растворить 1 ч.л. соды) и залить этим раствором 100 грамм семян овса. Оставить на 4 часа. Затем, массу поставить на огонь, довести до кипения и варить на медленном огне 1 час. Дать немного остыть, процедить и полученную жидкости принимать 3 раза в день за 30 минут перед едой.
Лечение диабета
Чтобы снизить уровень сахара в крови и уменьшить последствия этой страшной болезни, нужно взять 100 грамм овса, залить 1 литром кипятка и оставить на ночь. Утром жидкость сливают и принимают трижды в день по 0.5 стакана.
Что касается противопоказаний, то их очень мало, но они есть.
Первое противопоказание – непереносимость продукта. Хоть и редко, но такое бывает. Тоже самое касается аллергии.
Не смотря на то, что овес так полезен для организма, все же не стоит употреблять его в неограниченном количестве. Везде нужно соблюдать норму. Откажитесь от чрезмерного употребления этого напитка.
И конечно же, следите за своим состоянием. Во время лечения прислушивайтесь к своему организму. Если что-то пойдет не так, вы почувствуете себя хуже, то от употребления овса лучше отказаться.
Ну вот и все, что я хотела вам рассказать об овсе, о том, в чем заключается его польза, какие лечебные свойства он оказывает на организм. Как видите, это уникальный и бесценный продукт, который обязательно должен присутствовать на вашем столе, пусть не в виде настоев, отваров, но в виде каш обязательно.
Овёс давно стал самым популярным злаком в мире. Геркулесовая каша на завтрак входит в рекомендации практически всех диетологов. Такая любовь к этому продукту объясняется богатством его состава и уникальными лечебными свойствами овса для здоровья.
Полезные свойства
Особенно полезен отвар овса, который готовится из цельных неочищенных зёрен. При кипячении в раствор переходит множество ценных веществ, содержащихся в сыром злаке с оболочкой. Это богатый минеральный состав, аминокислоты и биологически активные соединения, участвующие в биохимических реакциях организма. Благодаря этому отвар приобретает удивительные целебные свойства.
- При многочисленных заболеваниях пищеварительной системы ускоряется процесс выздоровления, когда медикаментозное лечение дополняется употреблением овсяного отвара.
С ним выводятся токсины, побочные продукты переработки еды и принимаемых препаратов. Пищевые волокна помогают связывать холестерин, снижая его уровень, а обволакивая слизистую желудка, они облегчают рубцевание язвы.
- Это средство эффективно лечит при различного рода гепатитах, помогая восстановлению структуры печени и её способности очищать кровь от вредных продуктов метаболизма.
- В нём содержатся вещества, обладающие свойством укреплять сосуды, снижать в них риски спазмов, что позволяет применять овёс при лечении сердечных или сосудистых заболеваний.
- Известно благотворное влияние его на нервную систему. Благодаря действию витаминов группы В происходит снижение эмоционального напряжения, восстанавливается сон, улучшается самочувствие.
- Нормализует уровень сахара при заболевании диабетом благодаря наличию в нём вещества, заменяющего сахар – инулина.
- При систематическом употреблении овсяный отвар стимулирует процессы регенерации тканей, способствуя омоложению организма.
- Так как он обладает мочегонными свойствами, то его можно пить, чтобы уменьшить отёки.
- Благодаря содержанию триптофана в продукте:
- производится синтез серотонина, ответственного за эмоциональный комфорт организма;
- стимулируется его умственная и физическая деятельность;
- значительно облегчаются и проходят головные боли во время мигреней;
- укрепляется система иммунитета;
- происходит наращивание мышечной массы, благодаря чему триптофан в виде биологически активных добавок вводят в спортивное питание.
- Отвар обладает потогонным и отхаркивающим действием и в тёплом виде полезен при простуде и заболеваниях органов дыхания.
- В состав продукта входят вещества с антиоксидантными свойствами, которые защищают организм от влияния свободных радикалов кислорода.
- В напитке находятся все полезные вещества, необходимые для клеточного питания. Кроме того, зёрна злака содержат сложный углевод – крахмал.
Поэтому при регулярном употреблении они снижают чувство голода, что позволяет использовать овсяные каши в диетах для похудения.
- Считается, что особые соединения, находящиеся в отваре, помогают и даже ко многим наркотическим веществам.
- Для людей, пользующихся вегетарианской системой питания, овёс является богатым источником растворимых растительных белков.
Противопоказания
При многих заболеваниях помогает отвар из овса, а польза и вред от его применения должны определяться специалистом, который после обследования может назначить схему лечения, а в некоторых случаях запретить его употребление.
- Побочные эффекты обычно возникают при производстве аптечных препаратов, поэтому они могут иметь определённые противопоказания. При использовании натурального продукта не замечены какие-либо отрицательные воздействия. Однако у некоторых людей может появиться индивидуальная непереносимость напитка или аллергическая реакция на него.
- Врачи не рекомендуют пользоваться отваром при наличии любых заболеваний желчного пузыря.
- При употреблении средства могут обостриться хронические заболевания почек.
- Не стоит пить отвар людям с повышенной кислотностью желудочного сока.
Даже при отсутствии таких противопоказаний не следует самостоятельно использовать отвар овса. Только квалифицированный специалист может определить возможность или необходимость его применения, а также индивидуальные дозировки для организма.
Необходимость ферментации
Рецептов приготовления овса для лечебных целей существует множество – в зависимости от вида заболевания они различаются способами создания, правилами приёма и дозировки. Но прежде всего надо правильно сделать сам отвар, чтобы в нём расщепилось достаточное количество фитина – смеси кальциевых и магниевых солей фитиновой кислоты. Большая часть фосфора, цинка и других минеральных веществ, содержащихся в злаках, находится в виде фитиновых солей, что снижает степень их усвоения.
Разложение солей высвобождение минералов возможно гидролитическим расщеплением фитиновой кислоты с помощью ферментов (фитаз).
![]()
В обычных злаках фитазы активизируются при замачивании зерна в воде или чуть кислой среде на несколько часов. При этом нейтрализуется основная часть фитиновой кислоты и улучшается питательная ценность зёрен. Этот процесс также способствует выработке дополнительных энзимов, увеличивающих количество витаминов.
Однако это правило не относится к овсу. После 10-12 часов его нахождения в воде расщепляется всего 25 % фитиновой кислоты. Поэтому для злака нужно использовать другие способы ферментации.
Ферментирование круп перед их приготовлением существовало издавна. Прежде чем варить зерновые или бобовые, их сначала замачивали в воде, некоторые виды держали так всю ночь. Эта старинная технология сегодня хорошо согласуется с последними научными достижениями. Польза овса зависит от степени его ферментации.
Ферментация в кислой среде
Для овса существуют два способа нейтрализации фитиновой кислоты. Технология ферментации в кислой среде включает несколько этапов.
- Замочить один стакан овсяных зёрен с оболочкой молочной сывороткой, оставшейся после получения творога. Жидкости должно быть раза в два больше, и она должна покрывать овёс полностью, так как он набухнет и сильно увеличится в объёме.
- В отсутствие сыворотки можно залить зерно слабым раствором яблочного уксуса или сока лимона – такой раствор можно получить, добавив чайную ложку сока на литр воды.
- Смесь нужно оставить в тёплом месте на ночь – если к утру зерна набухли, значит, они готовы для приготовления отвара.
- Наутро жидкость аккуратно слить, не смывая шелуху. Разбухшее зерно залить литром воды и потомить часа два.
- Остудить приготовленный отвар, процедить, затем довести объём до одного литра.
Данное количество напитка выпивается за два дня по полстакана перед едой.
Приготовление напитка из пророщенного зерна занимает гораздо больше времени.
- Замочить овёс водой и оставить на ночь для набухания. В это время начинается процесс ферментативного расщепления питательных веществ, при которых высвобождается значительное количество биологически активных элементов для прорастания зародыша.
- Утром воду слить и разложить зерна на марле в тёплом месте.
- Когда основная часть «проклюнется», надо собрать их и перемолоть.
- Добавить столько воды, чтобы она покрывала смесь полностью, и ложку мёда.
- Утром, натощак, выпивается половина смеси, остальное – в течение дня.
Такая смесь обладает огромной питательной ценностью, с её помощью можно восстановить силы после тяжёлой операции либо болезни, глубокого нервного истощения.
Ещё одним базовым рецептом получения отвара является простой способ его приготовления.
- Начальный этап подготовки зерна такой же, как и в предыдущих рецептах. Овёс с шелухой вместе замачивается на всю ночь.
- Через 12 часов, когда распадётся четверть содержащегося в нём фитина, слить слой жидкости и залить овёс литром воды.
- Доведя до кипения, на слабом огне потомить в течение нескольких часов – можно даже всю ночь. Длительное томление тоже нейтрализует определённую часть фитина.
- Смесь снять с огня и продолжать настаивать до полного остывания.
- Слить остывшую жидкость, довести её объём вновь до литра, затем опять довести до кипения.
Приготовленный настой овса надо выпить за два дня.
Другие рецепты
Эти способы приготовления овсяного отвара являются главными, а на их основе можно приготовить средства с разнообразными добавками, что зависит от вида заболевания:
- если взять овёс и изюм в равных количествах, получится смесь с противопростудными свойствами;
- смесь овсяного отвара с настоем шиповника обогатит его аскорбиновой кислотой, что актуально в период массового заболевания гриппом;
- при патологиях сердца в овёс добавляется отвар девясила, а при гипертонии – боярышник.
Полезными являются не только зерна овса, но и солома, которая в виде обёртываний эффективно снимает боль и воспаление при болезнях суставов или позвоночника. Для приготовления средства надо в эмалированной кастрюле сложить смесь из соломы овса, сосновых веточек с сенной трухой и залить водой. Кастрюля греется в течение получаса, потом ещё полчаса настаивается.
Обёртывания с помощью такого настоя надо проводить каждый день в течение двух месяцев.
Никакого привыкания не вызывает отвар овса, а польза и вред зависят только от индивидуальной переносимости средства. При правильном применении этот натуральный продукт обязательно поможет оздоровлению организма. Отказываться от него непредусмотрительно. Попробуйте – вы обязательно убедитесь в ценности и уникальных возможностях отвара.
Овес – однолетнее культурное растение, вырастающее не больше полутора метров в высоту. У этого растения имеется придаточный и мочковатый корень. На прямом, с плотными узлами стебле располагаются линейные листья зелёного окраса, шероховатые, находящиеся в очередном положении. На верхушке стебля находится колос, собранный в метелку, состоящий из 2–4 цветков. Цветки овса мелкие и обоеполые. Плод растения – маленькая зерновка, которая окружена чешуйками.
Цветение растения начинается с лета и длится до июля. Созревание плодов приходится на конец лета – начало осени. Очень редко овес встречается в диком виде. Он произрастает на полях Европы, Азии, Северной Америки, Литвы и Эстонии. Также он растет в Молдове, России, Украине и в Эстонии.
Полезные свойства овса
Овес обладает многими полезными свойствами. Его применяют в качестве противовоспалительного средства при воспалениях различных органов, в том числе и желудочно-кишечного тракта. В овсе содержится фермент, который улучшает усвоение углеводов.
Овес содержит не только кремний, но ещё в нем обнаружены фосфор с калием, поэтому растение рекомендуют при болезнях сердца и почек. Также овес улучшает умственную деятельность человека.
Благодаря полезным свойствам овса многие болезни можно вылечить с его помощью, не принимая медикаменты.
Масло овса
Масло овса получают из семян растения при помощи способа низкотемпературной экстракции. В этом масле содержатся такие полезные вещества как витамины Е и А, жирные кислоты, биологически активные компоненты и многие другие. Масло овса применяют при эрозиях и язвах. В нем содержатся ретиноиды, которые улучшают зрение. Благодаря способности свойств масла выводить из организма песок и камни его используют при мочекаменной болезни.
Масло овса можно применять как внутрь, так и наружно. Оно помогает при судорогах, в качестве успокаивающего, смягчающего, питательного, нормализующего средства. Масло также может применяться вместо солнцезащитного средства.
Применение овса
Овес давно и успешно применяется в народной медицине. Препараты из овса нормализуют сердцебиение, аппетит, избавляют от . Ванны из овса помогают при ревматизме, нарушениях процессов обмена в организме и подагре. Каша из овса рекомендуется при болезнях кишечника и желудка, легких и почек.
Настои из соломы овса применяются в качестве мочегонного, потогонного, ветрогонного и жаропонижающего средства. Отвар из овса рекомендуется в качестве отличного слабительного препарата. Овес применяется при диатезах, и переутомлении. Кисель, приготовленный из овса, оказывает легкое обволакивающее действие в организме.
Овес помогает избавиться от излишней потливости ног. Его применяют при лечении лишаев у детей, а также как средство от курения.
Овес при гриппе. Нужно взять 1 стакан зерен овса, промыть их и залить 1 литром воды. Оставив состав на ночь, утром ставим его на огонь до того времени, пока жидкости не останется ровно половина от первоначального объема. Процедив, готовый отвар нужно выпить за один день теплым. Также необходимо в течение дня выпить 2 стакана простокваши с 5 зубчиками чеснока, предварительно растертыми и смешанными с простоквашей.
Настойка при мочекаменной болезни. Для её приготовления берут зеленую траву овса, пропускают её через мясорубку. Далее берут полулитровую банку и заполняют её полностью измельченной травой. Всё заливают водкой и оставляют на 14–20 дней в темном помещении. Необходимо периодически взбалтывать лекарство. После процеживания настойку можно применять по 20–30 капель, которые разбавляют в 1 столовой ложке воды. Принимают настойку трижды в день перед едой.
Овес против курения. Возьмите 50 граммов зерен овса, столько же ячменя, проса и ржи. Всё смешайте и залейте двумя стаканами воды. Поставьте состав на огонь и доведите до кипения. Подержите ещё 10 минут на огне. Далее всё вылейте в термос и оставьте на 12 часов настояться. Процедив готовый настой, его принимают по 100 мл трижды в день до того дня, пока не появится отвращения к курению.
Возьмите стакан крупы овса и залейте его 1 литром кипятка. Поставьте на огонь и варите до того момента, пока не образуется кисель. Процедив отвар, в него добавляют молоко в таком же количестве, сколько и киселя. Ставим состав опять на огонь на несколько минут, затем охлаждаем и добавляем в отвар 3 столовых ложки меда. Принимают лекарство теплым по 200 мл трижды в день.
Настойка овса при бессоннице. Берем 1 столовую ложку зерен овса и пропускаем через мясорубку. Заливаем готовое сырье 100 мл водки и оставляем на 2 недели в теплом помещении. Принимают лекарство по 30 капель в разбавленном водой виде. приём настойки производят дважды в день.
Овес при гепатите и хроническом гастрите. Берем полстакана зерен овса и моем его. Далее заливаем его 500 мл чистой воды, оставляем на 12 часов настояться, после ставим на огонь и кипятим полчаса, закрыв крышкой. Когда снимаем с огня, оставляем отвар на 12 часов настояться. Далее доводим полученное средство водой до того, чтоб получилось 500 мл. Принимают препарат по 70–100 мл трижды в день перед едой или в промежутках между нею.
Овсяные обертывания при артрите. Возьмите эмалированную посуду и насыпьте на 2/3 объема овсяную солому, сенную труху и сосновые веточки (всё в равных количествах). Далее заливаем всё водой и ставим на огонь на полчаса. Настаиваем минут 20. Теперь берем простыню и промачиваем её в отваре. Такую же процедуру проводим и с носками и тряпочками для шеи и рук. Немного отжимаем тряпочки и быстро обматываем кисти рук, носки надеваем на ноги, обматываем тело до подмышек. Ложимся в постель и плотно укутываемся одеялом. В таком виде лежим около двух часов. Такие обертывания делают ежедневно на протяжении 30–60 дней.
Мало кто догадывается, какие секреты здоровья и долголетия скрывает в себе столь непримечательное с виду растение как овес. Между тем пить отвар из него вместо чая советовал в свое время древнегреческий врач и философ Гиппократ, уверенный в необычайных и целебных свойствах этой травы. В дальнейшем его теорию (примерно 400 лет тому назад) подтвердил французский врач Жан де Сен-Катерин, употреблявший данный продукт в лечебных целях три раза в год. Благодаря этому или нет, но он прожил до… 120 лет!
Польза отвара овса неоценима, ведь в этом злаке содержатся различные аминокислоты, микроэлементы, белки, жиры, крахмал, витамины, эфирные масла, переходящие в отвар. Именно в таком виде использовать это растение лучше всего. Препараты из него оказывают мочегонное, общеукрепляющее, обволакивающее, желчегонное, жаропонижающее и ветрогонное действия. Чтобы ощутить все полезные свойства растения, нужно всего лишь регулярно употреблять отвар из овса, который несложно приготовить в домашних условиях.
Отвар овса при панкреатите . Ещё до приготовления препарата зёрна растения тщательно перебирают, отделяя их от шелухи и испорченных семян. Оставшиеся семена заливают теплой кипяченой водой и ставят их на несколько дней в теплое место. После прорастания зерен их следует тщательно промыть, просушить и перемолоть в муку на кофемолке. В дальнейшем мука разводится в соотношении 1 столовая ложка на стакан воды. Смесь кипятят 2–3 минуты, настаивают в течение часа и выпивают за один раз. Пьют отвар до полного выздоровления.
Отвар овса при беременности, в общем-то, не имеет противопоказаний. Главное, чтобы женщина в точности соблюдала дозировку и не переусердствовала при этом. Курс лечения отваром растения следует проводить после консультации и под наблюдением врача.
Как приготовить отвар овса? Овсяный отвар –лучшая замена кофе и чаю, его можно пить хоть каждый день. Чтобы приготовить этот действительно полезный продукт, следует использовать цельные зерна. Геркулесовые хлопья, продаваемые в продуктовых магазинах, для этого не подходят. Овсяные зерна (2 стакана) засыпают в эмалированную кастрюлю и заливают 250 мл холодной воды. Через 10–12 часов они набухают. После этого доливается вода так, чтобы она покрывала зерна, и кастрюля ставится на огонь.
Отвар должен томиться не менее 1,5 часа под крышкой на маленьком огне. По мере того как вода выкипает, её следует доливать. После остывания разваренный овес измельчают блендером и перемешивают полученную массу с отваром. Смесь ещё раз кипятят до консистенции густого киселя.
Как пить отвар овса? Ещё Гиппократ советовал пить отвар овса без всяких мудреных рецептов – как чай. Лучше всего его употреблять мелкими глотками за полчаса или час до еды, очень медленно и смакуя. При лечении разных болезней рекомендуются различные дозы отвара и количество их приемов за день. Разумеется, что наиболее правильную дозировку сможет подсказать только специалист.
Противопоказания к употреблению отвара овса , скорее всего, носят формальный характер, но в вопросах, касающихся здоровья человека, нет ничего такого, чем можно было бы пренебречь.Входящие в состав злака биоактивные вещества обладают рядом химических и биологических особенностей, ввиду которых лечение отваром этого растения противопоказано людям с почечной и сердечно-сосудистой недостаточностью, удаленным желчным пузырем, индивидуальной непереносимостью.
Овес – превосходное средство для улучшения обмена веществ, выведения вредных веществ из организма. Это незаменимый помощник при лечении заболеваний печени, панкреатитов, гастритов. Он укрепляет сердечно-сосудистую систему и нормализует сердечный ритм, благотворно воздействует на нервную систему и жизненную энергию человека, повышает иммунитет. Его зерна способны нормализовать уровень и сахара в крови, они способствуют очищению сосудов от склеротических бляшек.
Если вы хотите иметь здоровую кожу, крепкие ногти и густые волосы, то препараты из овса – самое лучшее средство. Правда, за одну-две недели значительных улучшений не предвидится, зато при регулярном приеме отваров, настоек и настоев из этого злака вы добьетесь ошеломляющих результатов. Препараты из этого растения также подавляют пристрастие к опию и табаку.
Отвар: столовую ложку измельченных зерен овса необходимо залить с вечера двумя стаканами теплой кипяченой воды, утром проварить 5–10 минут, процедить и пить как чай до приема пищи.
Как заваривать овес? В разных случаях и для каждой конкретной цели существуют свои методы заварки этого целебного растения. Именно при заваривании и настаивании в нем сохраняется наибольшее количество полезных веществ. Препараты из овсяных зерен готовят на молоке и воде (с добавлением меда), настаивают в термосе, томят в духовке или на водяной бане. Использовать для этих целей рекомендуется глиняную, чугунную или эмалированную посуду.
Живой овес снижает ОВП воды на -970 mV
Значение ОВП (окислительно-восстановительного потенциала) напитка, приготовленного на основе «живого» овса, приближено к ОВП внутренней среды человека. Это позволяет не тратить энергию клеточных мембран на коррекцию ОВП поступающей в организм жидкости и полностью усвоить ее.
Для его изготовления используется только чистая вода и натуральное зерно овса – на 2 л воды 140 г зерна. Для приготовления напитка овес промывают до тех пор, пока с него не будет стекать чистая вода, перебирают от посторонних примесей. Затем нужно поместить промытый овес в трехлитровую банку, залить его чистой питьевой водой.
Банку укупоривают полиэтиленовой пленкой и ставят в темное место на 16 часов. За это время цвет напитка изменится, часть зерен опустится на дно банки, а часть останется в верхнем слое воды.
Проблемой может стать появление плесени на верхнем слое овса. Это не только придает напитку неприятный привкус и запах, но и очень вредно для здоровья. Для решения этой проблемы существует несколько приемов.
Способы предупреждения появления плесени :
Промывать зерно анолитной водой с ОВП более +800 единиц;
Промывать овес содовым раствором;
Спустя 11-12 часов настаивания овса, нужно снять деревянной ложкой верхний слой овса, не опустившейся на дно (металлические ложки применять ни в коем случае нельзя, так как металл забирает свободные электроны). И после этого его нужно поставить в холодильник еще на 10 часов. Напиток готов.
Для продолжительного хранения его нужно разлить под горлышко по емкостям меньшего объема, обязательно плотно закрыть крышкой. Правильно разлитый напиток способен храниться в холодильнике до 3 суток, при комнатной температуре до 6 часов.
Овес, оставшийся в банке, можно использовать еще 2 раза, вновь заливая его водой. При этом срок приготовления напитка уменьшается: 8 часов при комнатной температуре и 8 часов в холодильнике.
В результате поставленного эксперимента сравнивались показатели напитка в начале приготовления, спустя 10 часов и по окончании процесса создания напитка из «живого» овса.
Основные показатели состава воды в начале приготовления :
ОВП воды: +249 mV;
Минерализация – 215 мг/л
Спустя 1,5 часа :
Спустя 4 часа :
ОВП воды: – 0,84 mV;
В готовом напитке спустя 16 часов после начала приготовления :
ОВП воды: -721 mV;
Минерализация – 343 мг/л
Произведя элементарные арифметические подсчеты, можно увидеть, что ОВП воды изменилось с 249 до -721. Разница составила 970 единиц.
Отрицательный ОВП из овсяных хлопьев
Отрицательный ОВП воде придаёт не овес, а микроорганизмы, которые поедают этот овес. Поэтому для исходного сырья можно использовать любые хлопья
Если нет возможности приготовить напиток из цельного зерна, можно использовать овсяные хлопья. Показатели исходного продукта несколько хуже, и тем не менее тоже обладает лечебными свойствами – ОВП напитка из овсяных хлопьев без примеси будет меньше на -970 mV, из смеси различного зерна на -577 mV. Приготовление напитка не составляет большого труда: хлопья нужно промыть и залить чистой питьевой водой.
Требуемые ингредиенты :
3 л питьевой воды;
2 стакана хлопьев.
Банку с напитком нужно закрыть крышкой и поставить на 24 часа в темное место. Полученный после процеживания напиток нужно хранить в холодильнике. Хлопья можно использовать еще раз, залив их водой еще на 24 часа. Показатели напитка и его вкус на выходе будут идентичны первой партии.
Молоко с овсом от кашля и болезней бронхов
Такая смесь считается очень эффективной при воспалении легких у детей, при болезнях печени и почек, сухом . Иногда молоко вливают в уже готовый отвар и кипятят его некоторое время или же изначально готовят препарат на молоке, проваривая в нем овсяные зерна в течение часа.
Овес с молоком при сухом кашле
Для приготовления молочного отвара овса нужно 1 стакан овса с шелухой (предварительно промыв его) высыпать в кастрюлю и залить одним литром молока. Томить на слабом огне нужно в течение 1-3 часов. Молоко может за это время пожелтеть, это нормальная реакция.
После этого отвар процеживается и добавляется сливочное масло (50 граммов на 1 стакан молока) и мёд (1 столовая ложка на 1 стакан молока). Все тщательно перемешиваем. Принимают отвар в течение дня по полстакана, до 6 раз в сутки. Но обязательно нужно выпить стакан такого средства на ночь!
Масла и мёда, при желании, можно добавить меньше, либо больше. Но оба эти ингредиента важны при любом виде кашля.
Этот злак применяется как для очищения, так и для восстановления печени. Наиболее действенными препаратами считаются овсяные отвары на молоке. Однако для их приготовления необходимо использовать только качественное сырье. Если при замачивании злака всплывает более 2% зерен, то такой овес непригоден для лечения. Вот почему приобретать его лучше всего в специальных магазинах.
Лечение овсом печени. Мало кто из нас не нуждается в очистке и лечениипечени при злоупотреблениях жареной и жирной пищей, алкогольными напитками. Страдает печень и от постоянного приема различных лекарственных препаратов и антибиотиков. Известно ведь, что большинство из них имеет существенный список побочных эффектов, самым негативным образом влияющих на работу печени. Вот почему рекомендуется в лечебных и профилактических целях пить препараты овса два, а то и три раза в год.
Отвар овса для печени. Классический рецепт отвара предусматривает кипячение в трех литрах воды 2-3 стаканов неочищенных овсяных зерен (зависит от того, насколько концентрированный отвар вы хотите получить) на протяжении 3 часов. Во время кипячения рекомендуется время от времени помешивать отвар, а после приготовления тщательно его отжать. Отвар пьется по 100-150 мл 2 раза в день за 30 минут до еды, в течение 2-3 недель. Очень полезно такое средство в сочетании с мёдом и молоком.
Более быстрый рецепт: залить 1 литром кипятка 2 стакана овсяных зерен с шелухой, накрыть кастрюлю крышкой и хорошо укутать, настоять смесь несколько часов, после чего процедить и принимать по полстакана до еды 2–3 раза в день.
Этот злак считается не только идеальным диетическим продуктом для нормализации пищеварения и очистки организма, с его помощью можно сбросить вес. Полифенолы, содержащиеся в овсяных зернах, активно участвуют в липидном обмене и содействуют более полному усвоению жиров. Кроме того, они способны усиливать сократительную работу мускулов.
Отвар овса для похудения: стакан неочищенных овсяных зерен нужно залить литром воды и настаивать в течение 10–12 часов. После набухания зерна следует долить ещё немного воды и поставить смесь на огонь. Как только в воде появятся пузырьки воздуха, нужно убрать огонь до минимума и томить около полутора часов. После этого отвар следует процедить, а набухшие зерна протереть блендером и опять смешать с отваром. Всю смесь ещё раз довести до кипения и остудить. Отвар принимают за час до еды 2–3 раза в день по одному стакану. Хранят средство в холодильнике. Курс лечения – 2–4 недели, в зависимости от достигнутых результатов.
Овес – это отличное средство природного происхождения, которое позволяет очистить организм.
Можно приготовить овсяной отвар. Для этого 0,2 кг овсяных зерен заливают 1-1,5 литрами воды и варят на небольшом огне. Время варки составляет один час. Готовый отвар процеживают и принимают по половине стакана 4-5 раз в день. Овсяный напиток не раздражает слизистые оболочки органов пищеварения, не вызывает привыкания, поэтому его можно потреблять на протяжении долгого времени. Отрицательным образом на организме это не отразится.
Кроме овсяного отвара можно использовать овсяный настой. Для этого зерна растения заливают теплой водой. На одну часть овса берут одну часть воды. Выдерживают его на протяжении 14 часов, после чего принимают 2-3 раза в день. Настой можно предлагать даже детям, давая им по столовой ложке напитка.
Жан де-С. Катерин (французский врач) предлагает свой метод чистки кишечника овсом. Каждое утро натощак доктор выпивал 2 стакана овсяного отвара или настоя, такой же напиток он принимал за 1-2 часа до обеда и через 3 часа после него. Курс должен длиться 14 дней. Повторять его нужно летом, осенью и весной. Врач практиковал такую процедуру на протяжении всей жизни и дожил до 100 лет.
Целебные свойства овса наиболее ценны тогда, когда он слегка прорастает. В нем в большом количестве содержатся кремний, кальций, фосфор, магний, калий, растительные белки, витамины и клетчатка. Пророщенный овес улучшает работу печени и желчного пузыря, восстанавливает сердечную деятельность и нормализует сосуды головного мозга.
Для приготовления лекарственных средств из этого полезного злака не рекомендуется использовать зерна, предназначенные для посадки. Их обрабатывают химикатами для лучшего хранения, что отнюдь не полезно организму человека.
Чтобы быть уверенным в качестве зерен, приобретайте их в аптеках или специальных магазинах. На них не должно быть черных пятен и плесени, они должны быть целыми.
Голозерный овес
Отличительной особенностью этого вида злаковой культуры является полное отсутствие цветочной пленки. В силу этого овсяные зерна данного вида весят меньше (1000 зерен – до 25 грамм), хотя плотность их выше, чем у пленчатых сортов.
Голозерный овес представляет большую ценность в пищевом отношении, поскольку в нем содержится значительно больше белков, жиров и крахмалов. Особенно ценен он при проращивании – активность аминокислот в его проростках значительно выше и действуют они как природный энергетик, убирая седину в волосах и придавая бодрость человеческому организму.
Настой из овса
Рецептов настоя из овса существует великое множество. Каждый из них предназначен для профилактики и лечения определенных видов болезней.
Рецепт 1 . Настой готовится из расчета 100 граммов овсяных зерен на 1 литр кипяченой воды. Смесь настаивают при комнатной температуре на протяжении 10–12 часов, после чего процеживают. Полезен такой настой при сахарном диабете.
Рецепт 2. Необходимо засыпать в 250 мл кипятка столовую ложку измельченной овсяной соломы, настоять смесь около получаса и процедить. Это действенное средство при артрите, которое следует пить три раза в день по полстакана.
Рецепт 3 . Для приготовления настоя нужно залить 0,5 кг неочищенных овсяных зеренлитром кипящей воды и настаивать 30–40 минут. Принимают такое средство по 100 граммов 3 раза в день до еды. Настой очень хорош для лечения .
Противопоказания к применению овса
Желчнокаменная болезнь — основное противопоказание к приему отвара (настоя) овса!
Отвар овса обладает ценными полезными свойствами. Главное условие – его нужно готовить из цельных неочищенных зерен.
Как готовят отвар овса
Чтобы получить максимально эффективное лечебное средство, нужно соблюдать правила заваривания овса. Это позволит сделать отвар более питательным и полезным для организма.
- Поместите в кастрюлю цельные зерна овса.
- Залейте их водой в соотношении 1:3.
- Доведите жидкость до кипения и варите на маленьком огне в течение трех часов, помешивая.
- Оставшуюся в кастрюле жидкость слейте в стакан и остудите.
- Процедите отвар и принимайте натощак.
Для улучшения вкуса отвара овса, а также для полезного действия в жидкость добавляют мед. Не добавляйте в настой сахар – это уменьшает пользу.
Секрет высокой ценности отвара овса заключается в использовании цельных неочищенных зерен. Все вещества в оболочке и в самом зерне переходят. В отваре овса много витаминов и минералов, а также белков, богатых незаменимыми аминокислотами – лизином и триптофаном. Отвар содержит эфирные масла, жиры и углеводы.
Польза отвара овса применяется в народной медицине. Он очищает организм и улучшает состояние пищеварительного тракта, уменьшает выработку желудочного сока и снижает уровень сахара в крови.
Употребление отвара овса улучшает работу органов пищеварительного тракта, помогает в лечении гастрита, язвенных поражений гастродуоденальной области, панкреатита и гепатита. Очищающие свойства отвара овса полезны для работы печени: из организма выводятся вредные вещества и токсины, обновляются клетки и удаляется холестерин низкой плотности.
При простудных болезнях отвар овса оказывает потогонное и жаропонижающее действие, ускоряет выздоровление и облегчает борьбу с вирусами. Если в отвар овса добавить репчатый лук, можно получить противокашлевое и отхаркивающее средство. дополнят пользу отвара овса и сделают его более ценным лекарством.
Обилие витаминов группы В делает отвар овса ценным продуктом для нервной системы. Для нормализации сна, эмоционального фона и поднятия жизненного тонуса поможет овсяный отвар.
Овес является однолетним травянистым растением, ярким представителем семейства злаки, способным концентрировать в себе полезные вещества и по праву считается уникальным лекарственным злаком, активно используемым как в официальной, так и народной медицине. Очень полезна культура в качестве общеукрепляющего диетического средства. Злак можно употреблять в виде отвара, из него готовят каши, варят кисели.
Ингредиент используется в фармакологических целях, как эффективный компонент для выведения твердого органического соединения холестерина, который служит модификатором бислоя, обеспечивая его жесткость, а при повышенном уровне является одним из факторов риска возникновения атеросклероза. Также отвар овса считается целителем от многих других недугов и нарушений обменного процесса в организме.
Отвар из овса – напиток здоровья
Правильно приготовленный овсяной отвар станет ценнейшим помощником стабильной деятельности организма, его органов и систем.
Рецепт: 200 г цельных неочищенных овсяных зернышек заливают кипятком и томят в течение нескольких минут, после чего жидкость должна настояться полчаса, затем смесь процедить.
Такой питательный на полезные микроэлементы концентрат употребляют курсом от двух недель до одного месяца трижды в день до трапезы. Чтобы придать напитку сладость можно добавить немного меда, но не следует мешать с сахаром.
Приготовленный таким образом отвар, является основой, к которой добавляют различные ингредиенты в зависимости от желаемого результата и целей употребления.
Все дополнительные компоненты смешивают с уже остывшей жидкостью, чтобы сохранить их питательные вещества.
Биологические свойства овса и результат от использования отвара
Овес, а вернее его цельные зернышки содержат богатейшие вещества и витамины:
- цинк – важный элемент, регулирующий деятельность репродуктивных органов, способствующий расщеплению витамина Е, действующий на синтез различных анаболических гормонов в организме;
- фосфор – один из главных элементом, отвечающих за структуру костей, зубной эмали, делает их упругими и прочными;
- сера – относится к одним из биологически значимых для нормальной деятельности организма элементов, принимает участие в формировании третичной структуры белка;
- марганец – влияет на развитие, формирование плазмы, функции половых желез;
- кремний – важный биогенный элемент, входящий в состав скелетных образований;
- кобальт – микроэлемент, участвующий в процессах кроветворения, функциях ЦНС, печени, ферментных реакциях;
- железо – выступает катализатором в процессе кислородного обмена, необходимого для обеспечения нормального дыхания;
- йод – тесно взаимодействует со щитовидной железой, недостаток йода действует на рост и обмен веществ;
- фтор – в достаточном количестве содержится в зубной эмали, при недостатке развивается кариес и разрушение эмали.
Также зерна богаты на содержание витаминов А, Е, К, группы В, вместимость клетчатки, жиров, крахмала, белков, которые считаются строительными элементами для построения здорового функционирования систем и функций организма.
Отвар для укрепления иммунных функций
Антиоксиданты, содержащиеся в злаке, участвуют в обновлении и синтезе активных биологических веществ, в клеточном делении, энергетическом процессе. Таким полезным веществом, ингибирующим окисление, можно насытить организм, употребляя овсяной отвар.
Готовим средство: стаканчик культуры заливается стаканчиком воды, проваривается смесь до загустения, после чего вливается стаканчик молока и все кипятится несколько минут. В остывшую жидкость добавляется мед.
Стакан отвара разбивается на три приема в день, употребляется в теплом виде.
Многочисленные микроэлементы и витамины, в которых нуждается организм после зимнего периода, перенесенных заболеваний, ослабивших иммунитет, в большом количестве содержатся в зернышках овса и при приготовлении отвара, они сохраняют свой целебный эффект на организм.
Действенное лекарственное средство от нарушений работы желудка
При воспалении слизистой оболочки желудка и других нарушений его работы, спасающим компонентом выступает бета-глюкан, по-другому растворимая клетчатка, который формирует своеобразную защитную пленку, защищающую от раздражений и воспалительных процессов стенки желудка. Такой лечебный компонент можно использовать в виде слизистого отвара, получаемого из 10 ст. ложечек зернышек злака проваренных на слабом огне в течение 2 часов в 1 л. водички. Лечебное средство принимается в 4 этапа до приема пищи.
Как эффективное диетическое вещество
Культура отличается содержанием сложных углеводов, в том числе крахмала, характерной чертой которого выступает постепенное усваивание организмом данного продукта, поэтому любое блюдо, приготовленное из злака, надолго насытит организм, а минимальное содержание калорий только удваивает полезные свойства овса, делая его не только полезным, но и по-своему незаменимым.
Универсальный отвар, способный не только надолго обеспечить чувство сытости, но и вывести шлаки из организма, очистить кишечник, при этом содержит много полезных веществ, обязательных для поддержания, стабильной работы организма, подходит для ежедневного применения и не вызывает слабость, усталость, которые могут наблюдаться у людей ограничивающих себя в питании для снижения веса.
Стаканчик цельных зернышек заливают стаканчиком водички, которые провариваются на протяжении 10 минут. Остывшую, процеженную жидкость пьют по половинке стаканчика один раз в день, для придания небольшой кислинки и приятного послевкусия можно капнуть несколько капелек сока лимона.
Как очищающая смесь
Для обеспечения стабильного функционирования и поддержки работы печени важно исключать из организма все тяжелые, вредные и сложно выводимые токсины, очищать желчный пузырь, мочевыводящие потоки. Во всем поможет настой овса, приготовление которого отличается от отвара способом обработки. Для этого зернышки на ночь заливаются остуженной до комнатной температуры прокипяченной водичкой, объем которой в два раза больше объема злаков. Процеженную смесь пьют утром натощак по 100 мл.
Контроль содержания уровня сахара и холестерина
Сложные углеводы подвергаются медленному усвоению, что выступает регулятором в вырабатывании и усвоении сахара в крови, а благодаря содержанию инулина (в медицинских целях применяется как заменитель сахара), растение рекомендовано для регулярного использования в пище.
Отвар при данном заболевании готовится так: 100 г зернышек проваривается в трех стаканчиках воды на протяжении 60 минут, следом настоянный на протяжении 12 часов концентрат процеживается и по 50 мл. принимается до еды трижды в день.
Клетчатка, на которую богат овес, способна выводить из организма опасный холестерин, выступает отличным элементом, защищающим сосуды от образования бляшек. В тандеме с боярышником овсяной отвар способен оказать успокаивающее действие на ЦНС и сердце, для этого сок боярышника совмещают со злаковым отваром, добавляют на литровый объем раствора 50 г сахара, смесь кипятят пару минут, принимается во внутрь по 100 мл. несколько раз в сутки.
От вирусных простудных заболеваний
Данное вещество отлично подойдет детям, так как является абсолютно безопасным, но при этом обладающим сильным жаропонижающим действием, вызывает интенсивное потовыделение. Чтобы избавиться от кашля к готовой смеси нужно добавить мед, эффективно будет и добавление лука.
На один стаканчик зерен берется 1 литр водички, злаки заливают и настаивают 12 часов, после чего раствор уваривается, чтобы от изначального объема осталась половина. Процеженное средство пьют маленькими глотками в течение дня.
Косметологический эффект
Овсяной отвар поистине можно назвать эликсиром молодости из-за многочисленно направленного воздействия на клетки кожи, что возбуждает регулирование обменных процессов, делает ее подтянутой, насыщает кислородом.
Рецепт эликсира: 3 части зернышек заливают 3 частями водички, проваривается 20 минут. Жидкость настаивается в теплом месте 24 часа. Процеженный раствор вторично кипятят, когда он остынет, добавляют 100 г меда и 20 мл. лимонного сока. Полученное средство хранится в холодильнике и используется в качестве очищающего тоника курсом от одной до двух недель. При проблематичном состоянии кожи можно применять и дольше.
Вредное воздействие на организм овсяного отвара
Помимо многочисленных, по-своему уникальных возможностей отвара из злака, его применение может вызвать негативную реакцию, если наблюдаются заболевания печени, имеются нарушения работы желчного пузыря, при почечной и сердечно-сосудистой недостаточности, если есть индивидуальная непереносимость, либо гиперчувствительность к некоторым компонентам, на вместимость которых овес очень богат.
Овес – ценнейший продукт, способный оказывать целебный эффект при заболеваниях различной патологии, отзывы о применении овсяного отвара только подтверждают его многоцелевую направленность и возможность улучшения работы функций и систем организма, отвечающих за нормальное функционирование, что обеспечивает жизнедеятельность организма человека. Способность злака быть примененным при различных нарушениях, делает данный компонент незаменимым в медицине и косметологии, а минимальные, точнее формальные, противопоказания к его использованию характеризует культуру как практически безвредное творение природы!
Овес с молоком от кашля — Со Вкусом
Как бы мы ни любили зиму, но никто не отменял сезон горячих лбов, мокрых носов и надрывного кашля. Доказательная медицина предупреждает: большинство сиропов, таблеток и мазей не только не работает, но и вызывает привыкание. И как же прикажете бороться с простудой?
О мощном средстве для борьбы с кашлем и болью в горле знали еще наши бабушки. Чтобы снять симптомы простуды, используйте отвар овса на воде или молоке. Его недаром называют средством от всех хворей. Овес — природный иммуностимулятор. Настои на злаке применяют для снятия воспалений, чистки крови, почек, печени и ЖКТ. Также это натуральное средство для похудения.
Лечение простуды в домашних условиях
Овсяные отвары универсальны — их можно принимать и взрослым, и детям. Полезные настои помогут тем, кто жалуется на:
- высокую температуру тела;
- мокрый и сухой кашель;
- фарингит или ларингит;
- боль в горле;
- воспаление миндалин;
- грипп.
Уже спустя 3–4 дня после начала лечения наступает ощутимое облечение. При этом не страдает ни печень, ни желудок, как это бывает при приеме антибиотиков.
Необработанный овес в шелухе в тандеме с молоком творит чудеса. Он быстро избавит от першения в горле и кашля, выведет слизь и почистит кишечник — главный источник хорошего иммунитета.
Приобрести овес в шелухе (он же — овес для проращивания) можно в диабетических отделах магазинов, экошопах или заказать в Интернете. Перед использованием необходимо тщательно промыть зерна в теплой воде или замочить на 15–20 минут.
Если ваш организм не усваивает молоко, замените его овсяным, кокосовым или миндальным аналогом.
Как приготовить лечебный овес от кашля
Вам понадобится:
- 50 г неочищенного овса
- 200 мл молока
Высыпьте овес в кастрюлю, залейте молоком и варите час. Также можно замочить злаки в горячем молоке на ночь, а утром проварить в течение 20–30 минут. Готовый отвар разделите на 4 порции и принимайте каждые 3 часа.
Отвар из овса и изюма
Вам понадобится:
- 2 ст. л. овса
- 2 ст. л. изюма
- 1 л воды
Смешайте все компоненты в глубокой форме для выпекания или жаростойкой сковороде. Поставьте в духовку, разогретую до 100 градусов, и готовьте, пока не испарится половина жидкости. Принимайте отвар по столовой ложке 3 раза в день.
Вода на овсе
Залейте литром воды 150 г промытого овса и поставьте на маленький огонь. Дождитесь, пока злаки увеличатся в объема в 2 раза и снимите емкость с плиты. Пропустите отвар через сито и смешайте с молоком в пропорции 1:1. Можно добавить ложку мёда.
Овсянка при простуде
Для этого средства возьмите геркулес — каша быстрого приготовления не подойдет.
Сварите густую овсянку с молоком. Снимите с огня, остудите. Можно подсластить ложкой мёда. Съедайте по 2 столовые ложки каждые 3 часа, тщательно пережевывая.
Молочно-овсяные ингаляции
Вам понадобится:
- 50 г каши «Геркулес»
- 150 мл воды
Сварите густую кашу. Опустите голову над емкостью и накройтесь полотенцем. Дышите медленно и глубоко около 10 минут.
Согревающий компресс из овса от простуды
Если у вас непереносимость молока или овса, можно сделать согревающий компресс. Для этого отварите 2 столовые ложки злаков в 200 мл воды в течение 40–50 минут, после этого процедите жидкость и выложите кашицу на марлю. Положите ее на грудь на 15 минут. Повторяйте процедуру дважды в день.
Как принимать молоко на овсе детям?
Приготовьте средство по понравившемуся рецепту и возьмите половину дозы. То, что останется, вы можете принять сами для профилактики. У готового напитка довольно специфический вкус. Его можно подсластить медом или добавить горсть изюма.
Кому нельзя принимать овсяные настои?
Если у вас индивидуальная непереносимость злака, лучше откажитесь от его применения.
Попробуйте целебные настои на овсе и молоке и забудьте о сезонных простудах. Введите геркулесовую кашу в свой ежедневный рацион, а также попробуйте овсяную диету. Сохраните эти полезные рецепты и расскажите о них друзьям. Будьте здоровы!
как правильно заваривать отвар, способ приготовления настоя из хлопьев, его лечебные свойства
Добавить в избранноеПищеварительная система — совокупность органов и желёз, которые обеспечивают получение питательных веществ, требуемых для полноценной жизнедеятельности организма. Некачественные продукты и стресс могут спровоцировать различные заболевания ЖКТ. Для борьбы с ними рекомендуется применять овёс, на основе которого готовят отвары и настои. В статье предложены рецепты приготовления, а также правила употребления таких средств.
ПоказатьСкрытьХимический состав
Овёс относится к однолетним травянистым растениям. Культура бывает пищевой и кормовой. Несмотря на то, что род овса насчитывает около 20 разновидностей, самыми популярными считаются — обыкновенный и кормовой. Необработанные зёрна применяются для приготовления отваров. Цельная крупа, которую пропаривают и отшлифовывают, используется для фаршировки овощей и плова.
Питательная ценность 100 г продукта:
- углеводов — 60 г;
- белков — 12 г;
- жиров — 6 г.
Знаете ли вы? Овсяное печенье изобретено в Шотландии в XVII в. В те времена овёс считался самым популярным злаком, отодвигая на второй план пшеницу и ячмень.
Углеводный комплекс состоит из таких веществ:
- крахмала;
- сахарозы;
- фруктозы;
- лактозы;
- мальтозы;
- пищевых волокон.
- Также химический состав рассматриваемого злака богат полезными элементами:
- витамином А, который представлен в виде альфа-каротина, ретинола и ликопина;
- витаминами группы В: холин, фолаты, тиамин, пантотеновая кислота, рибофлавин;
- никотиновой кислотой;
- витамином Е;
- микроэлементами: медь, цинк, селен, марганец, йод, бор и железо;
- макроэлементами: натрий, кремний, кальций, магний, калий и хлор.
Лечебные свойства овса для желудочно-кишечного тракта
Овёс положительно сказывается на всех внутренних органах человека, но больше всего воздействует на желудочно-кишечный тракт, печень и почки. Отвар из этого злака выполняет функции сорбента, который выводит из организма шлаки, токсины и повышает функциональную активность ЖКТ.
- Лечебные свойства овса заключаются в следующем:
- Стимуляция процессов регенерации слизистой оболочки.
- Удаление некротических тканей, образованных на язвенных дефектах.
- Предотвращение аллергии и токсичных реакций.
- Улучшение кровоснабжения желудка и кишечника.
- Нормализация обмена веществ.
- Предотвращение водно-электролитных потерь.
- Профилактика и лечение дисбактериоза.
- Усиление перистальтики кишечника.
Помимо этого, полезные свойства овса заключаются в торможении воспалений, которые могут образоваться в области ЖКТ. Этот злак помогает уменьшить скопление газов и восстанавливает гуморальную регуляцию организма. Если регулярно употреблять отвар из овса, то польза проявляется в виде защиты слизистых оболочек от агрессивных раздражающих веществ.
Как правильно приготовить
Прежде чем применять овёс для лечения желудочно-кишечного тракта, позаботьтесь о выборе качественных ингредиентов. Настои и отвары готовят только из зёрен, т. к. в их оболочке содержится много полезных веществ. Во время покупки тщательно осмотрите оттенок злака. Он должен быть светлого цвета. Отдавайте предпочтение товару, которому свойственен аромат соломы.
Отвар
Для приготовления отвара потребуется 200 г овса и 1 л чистой воды. Предварительно крупу нужно промыть. Это связано с тем, что в ней содержится активное вещество — фитин. Оно препятствует усвоению питательных элементов. Для его расщепления овёс промывают, пока вода не будет прозрачной. После этого заново заливают кипячёной охлаждённой водой и оставляют на 12 ч.
Важно! Определить качество овса можно в домашних условиях. Зёрна залейте холодной водой и подождите несколько часов. Если они не всплыли, значит, крупа качественная.
Дальнейший процесс приготовления отвара заключается в следующем:
- Ёмкость с овсом и водой поставить на плиту и довести до кипения.
- Сделать огонь меньше и варить в течение 20 мин.
- Накрыть посуду крышкой и оставить до полного остывания.
- Процедить жидкость через мелкое сито.
Нередко для приготовления отвара применяются не цельные, а измельчённые зёрна. Процесс готовки заключается в следующем:
- Залейте 1 ст. л. овса 300 мл кипятка.
- Накройте ёмкость крышкой.
- Заваривать смесь нужно 12 ч.
- Процедите отвар через марлю.
Знаете ли вы? Цветёт овёс в определённые временные рамки. Цветы раскрываются в период с 15 до 17 часов, а длительность цветения — не более двух суток.
Принимать отвар нужно по 200 мл 3 раза в день. Желательно употреблять его за 30 мин. до еды. Курс лечения не должен превышать 21 день. При необходимости проконсультируйтесь с врачом. Если болезнь, которая вас терзала, не отступила, то через 30 дней повторите лечение.
Настой
Существует несколько способов приготовления настоя. В первом варианте предусмотрено залить 100 г овса охлаждённой кипячённой водой (около 500 мл). Посуду накройте крышкой и поставьте в холодное тёмное место на 10 ч. для настаивания. Процедите настой и пейте 2 раза в день по 100 мл. Второй способ заключается в использовании спирта и стеблей растения.
Процесс готовки:
- Измельчите 20 г зелёной массы овса.
- Залейте смесь 250 мл спирта (40%) или водки.
- Поставьте ёмкость в прохладное, сухое и тёмное место на две недели.
- Процедите настой.
Кисель
Чаще всего кисель применяется для профилактики ЖКТ. Для приготовления первого рецепта нужно вскипятить 1 л чистой фильтрованной воды. Ею залейте 200 г овсяных хлопьев и дайте смеси настояться 15 мин. Когда основной ингредиент разбухнет, поставьте ёмкость на плиту и варите в течение 30 мин. Постоянно помешивайте, чтобы не пригорело.
Важно! В качестве профилактики нужно трижды в день пить по 150 мл киселя. Чтобы вылечить какую-либо болезнь, увеличьте дозировку до 200 мл. Курс лечения — 3 недели, после чего делают перерыв на месяц.
После этого отставьте отвар до полного остывания и процедите через дуршлаг. Хлопья измельчите с помощью кофемолки и добавьте к жидкости. Смесь снова поставьте на огонь, вскипятите и проварите в течение 15 мин. После охлаждения кисель будет готовым к употреблению.
Также можно сваривать лечебное блюдо другим способом:
- Промойте 500 г пророщенных зёрен овса.
- Залейте их дистиллированной водой в объёме 1–1,25 л.
- Оставьте на 1 ч., чтобы смесь настоялась.
- Поставьте на огонь и варите 40 мин.
- Добавьте 20 г крахмала и тщательно смешайте.
- Готовьте кисель, пока масса не загустеет.
Отруби
С помощью овсяных отрубей можно очистить от шлаков и токсинов не только кишечник, но и печень или почки. Помимо этого они способны ускорить обмен веществ, что помогает откорректировать вес.
Достоинство отрубей в том, что их не нужно готовить. Необходимо каждый день съедать по 2 ст. л. продукта и запивать его 250 мл воды. Употреблять трижды в день, за 20 мин. до приёма пищи. При желании, чтобы улучшить вкусовые качества, можно добавить 0,5 ч. л. мёда.Как принимать при разных заболеваниях ЖКТ
Несмотря на то, что овёс обладает огромной пользой для организма человека, его может быть недостаточно для лечения некоторых заболеваний. Поэтому чаще всего его назначают в качестве дополнительного вещества к медикаментозной терапии.
Можно также овёс использовать для профилактики рецидивов и осложнений. Поэтому старайтесь заранее изучить информацию об особенностях употребления. Ведь неправильный приём может лишь усугубить проблему.
При гастрите
Особой популярностью пользуется овёс для лечения гастрита. Злак обладает противовоспалительным, болеутоляющим и спазмолитическим действием. Он защищает эпителий от повреждений, а также усиливает регенерацию тканей. В составе зерна содержится никотиновая и аскорбиновая кислота, которые направлены на стимуляцию производства желудочного сока. Благодаря витамину Е восполняется недостаток естественных защитных факторов.
При гастрите актуально употреблять отвар из овса. В течение дня нужно пить 500 мл жидкости, распределяя на 3 приёма. Принимать лечебный отвар нужно за 30 мин. до еды. Курс лечения должен быть не менее полугода, после чего сделайте перерыв на 3 месяца.
При язве
Очень часто овёс применяется при язве желудка. Злак обладает обволакивающим свойством. Благодаря этому стенки желудка защищены от механических, химических и физических повреждений. Помимо этого, овсяные зёрна способствуют ускоренному заживлению язвенных и эрозийных поражений. Овсяная слизь способна создать благоприятные условия для развития бифидобактерий.
Благодаря этому улучшается метаболизм и предотвращается риск возникновения дисбактериоза. Овсяный отвар будет эффективным средством против язвы. В течение суток нужно употреблять не менее 100 мл жидкости, 3 раза в день. Лучше всего пить за 20 мин. до еды, чтобы образовалась защитная оболочка на стенках желудка. Курс лечения около 2 месяцев, после чего нужно сделать перерыв на 30 дней.
При заболеваниях двенадцатиперстной кишки
У многих людей, которые ведут неправильный образ жизни и употребляют некачественную еду, развиваются заболевания двенадцатиперстной кишки. Овсяные зёрна можно использовать не только для их лечения, но и в качестве профилактической меры.
Растение напоминает под действию энтеросорбент, который способен ускорить заживление язвенных дефектов и снизить болезненные ощущения. Также овёс усиливает защиту слизистой оболочки и нейтрализует свободные радикалы.
При заболеваниях кишки нужно пить отвар или настой из овса. В течение суток нужно принимать по 150 мл средства утром и вечером. Лучше всего это делать натощак. Курс лечения — 3 недели, а после сделайте перерыв на месяц.При запорах
Овёс положительно сказывается на состоянии здоровья человека, в частности помогает справляться с запорами.
- Действие зёрен заключается в следующем:
- сокращение кишечных мышц, благодаря чему стимулируется выведение кала;
- противодействие застаиванию каловых масс в просвете кишечника.
Применять отруби нужно не более 5 дней, чтобы не нарушить микрофлору ЖКТ.
Возможный вред и противопоказания
Несмотря на огромную пользу овсяных зёрен, этот продукт может приносить и вред организму.
- К противопоказаниям для его употребления относятся:
- почечная недостаточность;
- цирроз печени;
- образование камней в почках;
- повышенная кислотность желудка;
- индивидуальная непереносимость продукта;
- обострённые сосудистые и сердечные болезни;
- беременность;
- период лактации;
- аллергию на глютен.
С помощью овса можно справиться с самыми распространёнными заболеваниями ЖКТ. При этом нужно правильно дозировать отвары и настои, чтобы не причинить организму вред. Перед лечением народными средствами проконсультируйтесь с врачом, иначе есть риск усугубления проблем со здоровьем.
лечебные свойства и противопоказания Овсяный отвар
Овес – довольно распространенная злаковая культура, которая на первый взгляд ничем не примечательна. Но при детальном рассмотрении ее свойств выясняется, что это растение таит в себе огромный потенциал – лечит болезни, избавляет от лишнего веса и очищает организм. Отвар овса рекомендовал применять сам Гиппократ, причем не по какой-то сложной схеме, а ежедневно вместо чая.
Полезные свойства
Итак, давайте выясним, чем полезен отвар овса. Он является эффективным при лечении гастритов, панкреатита и заболеваний печени. С его помощью можно очистить организм от шлаков и токсинов, а стенки кровяных сосудов от склеротических бляшек. Это средство благотворно влияет на работу сердечно-сосудистой и центральной нервной систем, укрепляет иммунитет и придает жизненных сил. Овсяные зерна обладают способностью нормализовать уровень глюкозы и холестерина в крови, а также привести в норму обменные процессы организма.
Мечтаете о здоровой чистой коже, крепких ногтях и густых волосах? Здесь также поможет овсяный отвар.
Важно! Конечно, быстрого результата в этом случае ждать не стоит, но при регулярном применении этого средства можно добиться значительных улучшений.
Опишем основные полезные свойства отвара из овса:
- повышает защитные силы организма и способствует скорейшему выздоровлению;
- при регулярном применении укрепляет иммунную систему;
- при возникновении простудных заболеваний очищает бронхи от мокроты;
- обладая потогонным действием, снижает жар;
- эффективно очищает печень и нормализует ее работу;
- выводит из организма вредные вещества и очищает кровь;
- обладает способностью снижать концентрацию глюкозы в крови, поэтому показан пациентам, страдающим сахарным диабетом;
- помогает нормализовать работу центральной нервной системы – избавляет от бессонницы и прекрасно тонизирует;
- применяется в качестве профилактического средства и лечения заболеваний сердечно-сосудистой системы;
- эффективен при панкреатите и болезнях желудочно-кишечного тракта;
- помогает в борьбе с лишними килограммами;
- в период беременности способствует поддержанию иммунитета, насыщая организм витаминами и микроэлементами.
Теперь вы понимаете, для чего пьют отвар овса, ведь его пользу невозможно переоценить. Этот злак является настоящим кладезем важнейших веществ, необходимых для нормальной работы человеческого организма, и при заваривании зерен все они переходят в отвар.
Когда и как применять?
При регулярном употреблении отвар овса проявляет следующие лечебные свойства:
- общеукрепляющее;
- обволакивающее;
- мочегонное;
- желчегонное;
- ветрогонное;
- жаропонижающее;
- противовоспалительное;
- противоотечное;
- потогонное.
Это средство эффективно в самых различных ситуациях и может быть показано к применению как взрослым, так и детям. И что самое главное, приготовить его в домашних условиях очень просто.
При панкреатите
Для пациентов, страдающих панкреатитом и другими болезнями желудочно-кишечного тракта, отвар овса является важнейшим лечебным средством. Этот напиток возвращает ослабленному организму жизненные силы и позволяет полностью восстановить здоровье после тяжелого заболевания.
Приготовить его можно следующим образом:
- перебрать зерна овса, удалить шелуху, грязь и прочие примеси;
- промыть под проточной водой;
- сырье сложить в емкость и залить теплой кипяченой водой;
Совет! Следите, чтобы вода была именно теплой, но ни в коем случае не горячей. Вполне подойдет температура +30°C.
- накрыть посуду хлопковой тканью или марлей, сложенной в несколько слоев, и оставить на пару суток в затененном теплом месте;
- пророщенные зерна аккуратно промыть, высушить и смолоть в муку при помощи кофемолки;
- столовую ложку полученной муки залить 200 воды и поставить на огонь;
- как только появятся первые пузырьки, отвар снять с плиты и настоять в течение часа;
- по истечении указанного времени напиток профильтровать.
Применение отвара овса следующее: трижды в день натощак за 30 минут до приема пищи. Помните, что хранить это средство не рекомендуется, поэтому каждый раз необходимо готовить новый напиток. Длительность курса составляет около месяца – до полного исчезновения симптомов заболевания.
Для печени
Именно печень отвечает за нормальное протекание большинства жизненно важных процессов в человеческом организме, и чтобы быть уверенным в своем здоровье, следует поддерживать клетки этого органа в активном состоянии. Тяжесть и болезненные ощущения в правом боку чаще всего являются сигналом о возникновении воспалительного процесса или увеличении печени, что происходит вследствие «засорения» ее клеток шлаками.
И если вы почувствовали подобные признаки, то вам поможет отвар овса. Он необходим для поддержания функций и восстановления печени. Это средство насыщает организм витаминами и другими важнейшими элементами, защищает внутренние органы и способствует очищению.
Важно! Помните, чтобы добиться положительных результатов, следует пройти полный курс, который будет включать и лечение, и профилактику. Его длительность составит не менее 2-х месяцев, и если запастись терпением, то можно полностью очистить свой организм.
В овсяный отвар, предназначенный для лечения печени, должно входить только качественное экологически чистое сырье, которое не было подвержено обработке пестицидами. Поэтому зерна лучше всего приобретать в аптеках либо у проверенных поставщиков.
Рецепт приготовления средства выглядит следующим образом:
- стакан зерен овса промыть в большом количестве проточной воды и положить в эмалированную кастрюлю;
- влить 3 литра воды и поставить на огонь;
- смесь довести до температуры +80°C и переместить в духовой шкаф, разогретый до температуры +150°C;
- томить средство при слабой подаче газа не менее 2-х часов;
- по истечении указанного времени напиток остудить, профильтровать и отжать.
Принимать отвар овса для очищения печени рекомендуется два раза в день – утром и вечером, по 150 мл за полчаса до еды. В этот период желательно соблюдать маложирную диету, чтобы помочь организму очиститься и оздоровиться.
При гастрите
Отвар овса очень эффективен при гастрите. Он мягко обволакивает слизистую желудка и кишечника, успокаивает ее и способствует восстановлению. Приготовить средство можно следующим способом:
- стакан овса промыть под проточной водой, дать стечь воде и переложить в кастрюлю;
- влить литр воды и довести до кипения;
- убавить подачу газа до минимума и варить на слабом огне, пока количество жидкости не убавится вдвое;
- снять с плиты, профильтровать;
- долить кипяченой воды столько, чтобы возобновить первоначальный объем и положить 100 мл меда;
- оставить средство на сутки.
При беременности
Часто возникает вопрос относительно того, можно ли употреблять отвар овса при беременности. На самом деле это средство считается безопасным для этого периода, и на сегодняшний день побочных эффектов выявлено не было. Но очень важно, чтобы во время вынашивания ребенка женщина не переусердствовала и соблюдала дозировку.
Внимание! В любом случае применение отвара следует согласовать со своим лечащим врачом и строго соблюдать, прописанные им рекомендации.
Для грудничка
Овсяный отвар, имея широкую целевую группу, может быть рекомендован и для грудничка. Но для недавно родившихся малышей следует готовить средство не из зерен, а из геркулесовых хлопьев:
- стакан хлопьев поместить в кастрюлю и влить 250 мл кипящей воды;
- томить на малом огне полчаса, после чего влить 250 мл горячего молока;
- проварить около 5-ти минут и снять с плиты;
- добавить половину чайной ложки сахара, небольшую щепотку соли и настаивать до тех пор, пока отвар полностью не остынет, профильтровать.
Важно! Помните, что овсяный отвар можно давать грудничку только с двух месяцев и после консультации с педиатром.
Для похудения
Если овсяный отвар включить в повседневный рацион, то он не только придаст энергии и жизненных сил, но и поспособствует похудению. Можно будет, наконец, забыть об изнурительных диетах и вредных голоданиях – килограммы будут исчезать естественным путем, а организм при этом не подвергнется стрессу. Почему? Приведем несколько неоспоримых фактов:
- овес – источник сложных углеводов, которые дают чувство насыщения и уменьшают тягу к сладкой и жирной пище, а также способствуют быстрому высвобождению энергии;
- отвар богат клетчаткой, благодаря которой можно увеличить перерыв между приемами пищи, снизить объем потребляемых порций и улучшить процессы метаболизма;
- незначительный гликемический индекс продукта позволяет контролировать формулу крови, не насыщая ее глюкозой;
- отвар овса обладает обволакивающим свойством, что способствует поддерживать здоровье желудочно-кишечного тракта, стимулировать пищеварение и предупреждать запоры;
- напиток ускоряет сжигание жировой ткани и тем самым помогает терять лишние килограммы.
А чтобы приготовить это средство, достаточно соединить стакан зерен овса и такое же количество воды, оставить на ночь, утром поставить на огонь и проварить около полутора часов. После чего отвар остудить, перемолоть в блендере, довести до кипения и настоять на протяжении 30-ти минут. Как принимать полученный отвар овса? Очень просто – полученную порцию разделить на три приема и пить за 30 минут до еды.
Противопоказания
Но помните, что отвар овса имеет и противопоказания, к которым относятся:
- сердечно-сосудистая недостаточность;
- почечная недостаточность;
- удаленный желчный пузырь;
- повышенная кислотность желудочного сока;
- индивидуальная непереносимость.
Но даже эти проблемы не всегда являются однозначным запретом на употребление овсяного отвара. Проконсультируйтесь со своим лечащим врачом, возможно, что ваша ситуация позволит использовать это народное средство в лечебных целях.
Все материалы на сайте сайт представлены исключительно для ознакомления в информационных целях. Перед применением любых средств консультация с врачом ОБЯЗАТЕЛЬНА!
Известен каждому, и овсяная каша недаром считается одним из самых полезных продуктов питания. Рассмотрим, как именно используется овсяный отвар для лечения, и какими способами его можно приготовить.
Виды овсяного отвараЛечебное средство на основе овса готовится по-разному:
- Отвар из овсяных хлопьев. По сути это — та же жидкая овсяная каша, и по свойствам от нее не отличается.
- Отвар из цельного нечищеного овса. Наиболее популярный и полезный вид овсяного отвара, так как позволяет сохранить все полезные вещества, содержащиеся в шелухе и зерновой оболочке.
- Отвар из овсяной соломы. Используется для приготовления ванн.
Во всех рецептах ниже речь пойдет о том, как правильно приготовить отвар из цельного овса, который перед приготовлением необходимо тщательно промыть.
Варианты приготовления:
Как приготовить отвар из овсяных хлопьев?
Для приготовления отвара 100 г хлопьев заливают литром кипятка, доводят до кипения, после чего кастрюлю хорошо укутывают и настаивают 1 час. Полученная смесь даже после процеживания больше напоминает не отвар, а достаточно густой кисель. Как альтернатива хлопьям для приготовления такого отвара возможно использование овсяной муки грубого помола.
Не каждый человек знает, для чего пьют настой овса. А ведь его применяют для лечения многих заболеваний с давних времен. В настоящее время даже официальная медицина использует овсяный настой как дополнительное средство для лечения заболеваний ЖКТ.
Овес
Этот злак содержит множество полезных свойств. В его составе находятся различные витамины, кислоты, калий, магний, марганец, фтор, железо, цинк, йод и многие микроэлементы.
В нем также содержатся белки, жиры и углеводы, причем в идеальных пропорциях для человеческого организма. Поэтому этот злак отлично подходит тем, кто должен соблюдать диету. Кроме того, блюда из овса улучшают аппетит, положительно влияют на нервную систему. Каши, кисели, а особенно, овсяный настой оказывают благоприятное действие на весь организм человека.
Отвар – польза и вред
Любое народное средство может быть полезным, а может нанести вред человеческому организму, если бесконтрольно его употреблять. Настой овсяный — не исключение.
Положительными качествами можно назвать следующие:
- Большое содержание различных микроэлементов и витаминов, необходимых для организма.
- Благоприятное воздействие на нервную систему. При постоянном употреблении напитка повышается умственная работоспособность, увеличивается количество энергии в организме.
- Происходит укрепление иммунитета. Благодаря высокому содержанию витаминов, человек меньше подвергается различным заболеваниям.
- Магний, содержащийся в настое, благоприятно влияет на работу сердца.
- Происходит очищение организма от токсинов, снижается уровень холестерина, происходит восстановление печени. Улучшается обмен веществ.
- Если принимать настой овса довольно длительное время, то снизится потребность во вредных привычках.
Однако не только пользу, но и вред настой овса может нанести человеку. К негативным факторам можно отнести:
- Запрет использования при довольно сильно ослабленном организме в виду очищающих свойств напитка.
- Нельзя пить настой овса при заболеваниях почек в виду его мочегонного свойства.
- Нежелательно принимать средство при нарушениях обмена аминокислот.
- Принесет не пользу, но и вред настой овса при желчнокаменной болезни.
- Кроме того, отказаться от такого лекарственного средства нужно при индивидуальной непереносимости.
Польза и вред настоя из овса очевидна, поэтому его можно использовать при терапии различных заболеваний. Многие люди уже давно нашли применение этому напитку и получили отличный результат после лечения.
Применение
Многих людей интересует вопрос, от чего помогает настой овса? Это средство используют при многих недугах.
Учитывая его благоприятное воздействие на внутренние органы и способность выводить различные токсические вещества, можно приготовить настой овса для чистки печени.
Состав
- зерна овса,
- кипяток.
Приготовление
- Полную 1 ст. л. зерен овса необходимо перемолоть в кофемолке до мелкого состояния.
- Залить 1 л кипятка. Лучше всего готовить такой настой овса в термосе.
- Оставить настаивать в течение 12 часов.
Пьют настой овса для печени три раза в сутки до принятия пищи. Объем напитка должен быть равен примерно половине литра. Результат заметен, как правило, через пару месяцев, однако применять для терапии такой настой можно довольно длительное время.
Можно приготовить этот сорбент и другим способом.
Состав
- зерна овса с шелухой – 2 стакана;
- кипяток – 1 литр.
Приготовление
- Высыпать зерна в кастрюлю.
- Залить кипятком.
- Накрыть крышкой и завернуть в одеяло или что-нибудь теплое.
- Настаивать несколько часов.
- Профильтровать.
- Пьют по половине стакана перед едой до трех раз в день.
Следующие рецепты приготовления настоя немного сложнее, но эффект остается таким же хорошим.
Состав
- зерна овса;
- вода.
Приготовление
- В металлическую кастрюлю насыпать стакан промытых зерен.
- Залить 3 л горячей воды.
- Довести до кипения.
- Снять с огня при появлении пузырьков, поставить в нагретую до 150 градусов духовку.
- Оставить 2 часа.
- Оставить для настаивания на 12 часов.
- Настой профильтровать.
Принимать такое средство нужно по две трети стакана за полчаса до еды.
Очищение организма
Применяется настой овса и для очищения организма в целом.
Состав
- овес — зерна;
- теплая вода.
Приготовление
- Зерна овса залить теплой водой в соотношении 1:2.
- Настаивать примерно 15 часов.
Принимают настой из овса для очищения организма 2-3 раза в день.
Примером полезного действия этого напитка на организм является врач из Франции Жан де С. — Катерин. Каждый день натощак он выпивал по 2 стакана настоя из овса и прожил более 100 лет.
Но это еще не все, от чего пьют настой овса. Его применение довольно широко.
Сахарный диабет
При этом заболевании используется настой овса, приготовленный довольно простым способом.
Состав
- зерна овса;
- вода.
Приготовление
- Очищенных от шелухи 100 г зерен залить литром кипяченой воды.
- Настаивать 12 часов.
- Процедить.
Такое средство помогает нормализовать уровень сахара в крови.
Артрит
Ввиду огромного количества положительных отзывов, многих людей интересует, как приготовить настой овса от артрита.
Состав
- овсяная солома;
- вода.
Приготовление
- Солому измельчить.
- В стакан кипятка насыпать 1 ст. л. сырья.
- Настаивать 30 минут.
- Отфильтровать.
- Пьют такое лекарство трижды в день по половине стакана.
Для похудения
Прекрасную половину человечества интересует вопрос, можно ли пить настой овса для похудения? Ответ на этот вопрос положительный. Ведь такой напиток улучшает обмен веществ, способствует налаженной работе кишечника.
Состав
- зерна овса;
- вода.
Приготовление
- Стакан зерен заливают литром воды.
- Настаивают около 12 часов.
- Доливают воду и ставят на огонь.
- При закипании огонь уменьшают и оставляют на плите томиться около полутора часов.
- Процеживают, зерна измельчают.
- Еще раз нагревают до кипения.
- Дают остынуть.
- Пьют по одному стакану перед едой на протяжении минимум 2 недель.
Для пищеварения
Можно приготовить настой овсяных хлопьев, способный помочь при нарушениях пищеварения.
Состав
- овсяные хлопья;
- вода.
Приготовление
- 100 г хлопьев залить 2,5 литрами горячей воды.
- Довести до кипения, постоянно помешивая.
- Варить 45 минут на медленном огне.
Такой напиток поможет восстановить кишечник и желудок.
И вред, и пользу настой овса может принести человеку. Однако положительных результатов при его приеме гораздо больше. Зная, как приготовить настой овса, можно получить отличное лекарственное средство от многих недугов.
В статье обсуждаем отвар овса, рассказываем о его полезных свойствах и противопоказаниях к применению. Вы узнаете, как приготовить и как пить отвар для похудения, от кашля и при онкологии. Следуя нашим советам, вы научитесь готовить средства для лечения печени, почек, желудка и поджелудочной железы.
Лечебные свойства отвара из овса
Внешний вид (фото) зерен овса. Овес — это травянистое злаковое растение. Его культивируют как посевное наряду с пшеницей и ячменем.
Из зерен овса готовят отвары, которые получили широкое применение в народной медицине.
Для приготовления отваров используют цельные злаки, хлопья и сухую траву растения.
Отвар из овса оказывает общеукрепляющее действие на организм, восстанавливает силы и очищает кровь. Нормализует работу желудочно-кишечного тракта, сердечно-сосудистой системы и устраняет суставную боль.
Средство благоприятно действует на нервную систему, мягко успокаивая ее. Отвар помогает от бессонницы и повышенной тревожности.
Напиток оказывает мочегонное и слабительное действия. Его используют для лечения заболеваний мочеполовой системы и запоров.
Овсяный отвар оказывает жаропонижающее действие. Средство используют для лечения простудных заболеваний и гриппа.
Отвар овса применяют наружно при различных кожных заболеваниях. Он устраняет воспаление и повышает регенерацию клеток. С его помощью лечат экземы, диатезы, трофические язвы.
Кроме того, отвар овса используют для отказа от курения и алкоголя. Средство вырабатывает стойкое отвращение к спиртным напиткам и устраняет тягу к никотину.
Польза и вред овса для организма
Польза и вред отвара из овса заключены в его составе. Чрезмерное употребление напитка приводит к нарушению работы желудочно-кишечного тракта. Суточная норма — не более 1 литра средства.
Зерно содержит фитиновую кислоту — вещество, которое выводит из организма микроэлементы, подавляет действие ферментов и препятствует усвоению фосфора. Для того чтобы фитин оказал полезное действие на организм, перед употреблением овес необходимо замочить или прорастить.
Пророщенный овес
Пророщенный овес. Фото. Пророщенный овес наиболее ценен для организма. В таком виде минералы, белки и витамины, входящие в состав, лучше усваиваются. В проростках активируется фермент фитаза, который расщепляет фитиновую кислоту.
Для проращивания овса выбирают голозерную культуру.
Зерна перебирают, промывают и замачивают в небольшом количестве воды на 12 часов.
После этого овес еще раз промывают, раскладывают на влажной марле и убирают в холодильник.
Через 1−2 дня появляются ростки, и зерна можно начать употреблять в пищу.
Состав и калорийность овса
Овсяное зерно содержит:
- витамин А;
- витамин Е;
- витамин РР;
- белки;
- жиры;
- углеводы;
- магний;
- калий;
- кальций;
- фосфор;
- незаменимые аминокислоты.
Калорийность 100 гр. цельного овса — 389 ккал, отвара — 316 ккал.
Как приготовить отвар из овса
Для приготовления отвара из овса используют цельное зерно или хлопья. Существует множество народных рецептов, каждый из которых подходит для лечения того или иного недуга. Чаще всего лечебный напиток готовят из неочищенного овса. Перед приготовлением его перебирают и промывают. Ниже рассмотрим самые популярные рецепты.
Овес для лечения печени
Отвар овса используют для очистки печени от шлаков и токсинов. Напиток восстанавливает клетки органа после приема антибиотиков или алкоголя.
Ингредиенты:
- Неочищенные овсяные зерна — 2 стакана.
- Вода — 3 литра.
Как приготовить: Промойте зерна, залейте водой и варите на медленном огне в течение 3 часов. Периодически помешивайте отвар, чтобы овес не приставал ко дну кастрюли. Снимите с огня, остудите и отожмите через двойной слой марли.
Как использовать: Принимайте по половине стакана 2 раза в день за полчаса до еды. Курс лечения — 2−3 недели.
Результат: Отвар очищает печень, выводит из нее ядовитые вещества и восстанавливает орган после длительного приема лекарственных препаратов. Народный рецепт используют для лечения гепатита С.
Отвар овса для почек
Напиток снимает воспаление, устраняет боль и нормализует работу почек. Отвар выводит песок и мелкие камни, оказывает спазмолитическое и жаропонижающее действия.
Ингредиенты:
- Зерна овса — 500 гр.
- Вода — 2 литра.
Как приготовить: Промойте зерно, залейте водой и поставьте на минимальный огонь. Варите, помешивая, в течение 30−40 минут. Выловите овес шумовкой или отфильтруйте отвар через марлю. Измельчите зерно блендером или пропустите через мясорубку. Положите полученную кашицу в отвар, накройте крышкой и дайте настояться в течение 2 часов. Остывший напиток процедите через марлю.
Как использовать: Принимайте по половине стакана перед каждым приемом пищи. Максимальная суточная норма — 1,5 литра. Курс лечения — до 3 месяцев.
Результат: Отвар устраняет болевой синдром, усиливает выделительную функцию почек.
Отвар овса для желудка (при гастрите)
Отвар овса применяют для лечения заболеваний желудочно-кишечного тракта: язв, гастритов, колитов. Напиток восстанавливает поврежденную слизистую, устраняет воспаления и болевой синдром. Средство подходит для лечения хронической формы заболеваний ЖКТ.
Ингредиенты:
- Цельное зерно овса — 100 гр.
- Вода — 1 литр.
Как приготовить: Промойте зерно, просушите и перемолите с помощью кофемолки в муку. Залейте ее кипятком, перемешайте, поставьте на минимальный огонь и доведите до кипения. Снимите с огня и настаивайте напиток в термосе в течение 5 часов.
Как использовать: Пейте по ½ стакана перед каждым приемом пищи. Принимайте отвар в теплом виде.
Результат: Напиток эффективно устраняет ноющую боль и снимает воспаление.
Отвар овса на молоке
При обострении гастрита или воспалении почек лучше всего приготавливать отвар овса на молоке. Он мягче действует на раздраженную слизистую, бережно обволакивая ее.
Ингредиенты:
- Зерна овса — 200 гр.
- Молоко — 1 литр.
Как приготовить: Залейте промытое зерно молоком, поставьте на минимальный огонь и варите, постоянно помешивая в течение 10 минут.
Как использовать: Принимайте по половине стакана 3 раза в сутки за полчаса до приема пищи.
Результат: Отвар быстро устраняет острую боль, снимает воспаление, успокаивает слизистую желудка.
Отвар овса с медом
Мед усиливает полезные свойства овса. Отвар на основе этих компонентов обладает общеукрепляющим действием. Мед добавляют в остывший отвар, чтобы сохранить все полезные вещества.
Ингредиенты:
- Овсяные зерна — 200 гр.
- Мед — 3 чайные ложки.
- Вода — 1 литр.
Как приготовить: Залейте промытые зерна водой, вскипятите на медленном огне и варите в течение 10−15 минут. Снимите с плиты, накройте крышкой, укутайте полотенцем и настаивайте не менее часа. В остывшем напитке растворите мед.
Как использовать: Пейте по половине стакана 3 раза в сутки перед приемом пищи.
Результат: Отвар из овса и меда укрепляет иммунитет, очищает организм и лечит простудные заболевания и грипп.
Отвар овса с шиповником
Напиток с шиповником используют для очищения печени. Кроме того, отвар повышает выработку желчи, которая способствует расщеплению жиров.
Ингредиенты:
- Овсяные зерна — 1 стакан.
- Ягоды шиповника — 70 гр.
- Вода — 2 литра.
Как приготовить: Отварите злаки в 1 литре воды в течение 15 минут, накройте крышкой и оставьте остывать при комнатной температуре. В другой кастрюле вскипятите литр воды, забросьте плоды шиповника и варите 10 минут. Снимите с огня, накройте крышкой и оставьте на ночь. С утра смешайте оба отвара.
Как использовать: Принимайте по половине стакана 2−3 раза в сутки перед приемом пищи.
Результат: Отвар оказывает общеукрепляющее действие на организм, стимулирует работу желчного пузыря и очищает печень от шлаков и токсинов.
Отвар овса при панкреатите
Целебный напиток лечит панкреатит. Отвар устраняет болевой синдром, снимает воспаление и нормализует выработку ферментов поджелудочной железы.
Ингредиенты:
- Пророщенный овес — 200 гр.
- Вода — 1 литр.
Как приготовить: Просушите овес, измельчите в муку, залейте водой и доведите до кипения на минимальном огне. Снимите с огня через 3−5 минут, накройте крышкой и настаивайте в течение часа.
Как использовать: Принимайте средство по 150 мл 3 раза в день перед приемом пищи.
Результат: Отвар быстро устраняет симптомы панкреатита и предотвращает переход в хроническую форму заболевания.
Овсяный отвар от кашля (от курения)
Отвар овса используют для лечения приступообразного кашля, в том числе астматического. Напиток оказывает общеукрепляющее действие. Кроме того, с его помощью можно бросить курить.
Ингредиенты:
- Зерна овса — 50 гр.
- Рожь — 50 гр.
- Просо — 50 гр.
- Ячмень — 50 гр.
- Вода — 500 мл.
Как приготовить: Смешайте злаки, залейте водой и варите на медленном огне в течение 10 минут. Перелейте напиток в термос, закройте крышку и настаивайте не менее 12 часов.
Как использовать: Принимайте по половине стакана до 3 раз в сутки.
Результат: Средство эффективно устраняет мучительный кашель, выводит мокроту из бронхов. При регулярном употреблении отвар вырабатывает стойкое отвращение к никотину за 1−2 недели.
Отвар овса при онкологии (при раке)
Лечебный напиток используют при онкологии. Отвар очищает кровь, восстанавливает силы и препятствует разрастанию раковых опухолей.
Ингредиенты:
- Овсяные зерна — 1 стакан.
- Вода — 1 литр.
Как приготовить: Залейте водой промытые зерна, доведите до кипения и томите на минимальном огне в течение 20 минут. Снимите с плиты, накройте крышкой, утеплите полотенцем и дайте настояться не менее часа. Остывший напиток отфильтруйте и разделите на три равные части.
Как использовать: Принимайте по 1 порции напитка 3 раза в сутки до приема пищи.
Результат: Отвар нормализует обмен веществ, устраняет усталость и останавливает развитие онкологии.
Отвар овса для очищений и укрепления организма
Овсяный отвар оказывает общеукрепляющее действие на организм. Смесь с медом и молоком укрепляет иммунитет и помогает противостоять инфекционным заболеваниям в периоды эпидемий, насыщая организм витаминами.
Ингредиенты:
- Овсяные зерна — 1 стакан.
- Молоко — 300 мл.
- Мед — 5 чайных ложек.
- Вода — 1 литр.
Как приготовить: Залейте зерна водой, доведите до кипения и варите на медленном огне до консистенции киселя. Снимите с огня, немного остудите и добавьте молоко. Верните кастрюлю на плиту и проварите еще 2 минуты. Остудите напиток и добавьте в него мед.
Как использовать: Пейте отвар по 1 стакану 3 раза в день.
Результат: Напиток эффективно укрепляет иммунитет. Средство помогает не заболеть в период эпидемии.
Овес для похудения
Овес часто используют в диетологии. Он нормализует пищеварение и очищает организм от шлаков и токсинов. Этот злак расщепляет жиры и способствует их полному усвоению. Для похудения используют отвар овса.
Ингредиенты:
- Овсяные зерна — 1 стакан.
- Вода — 1 литр.
Как приготовить: Переберите и промойте зерна, залейте половиной объема воды и оставьте на ночь. В набухший овес добавьте остальную жидкость, поставьте на минимальный огонь и томите под крышкой 1,5−2 часа. Остудите отвар, процедите, жидкость не выливайте. Измельчите зерна с помощью блендера и соедините с отфильтрованной водой. Поставьте на плиту, еще раз доведите до кипения и сразу снимите с огня.
Как использовать: Пейте по 1 стакану напитка 2−3 раза в день перед приемом пищи. Курс приема — 1 месяц.
Результат: Напиток нормализует обмен веществ, расщепляет жировые клетки и препятствует их отложению.
Можно ли пить овсяный отвар при беременности
Овсяный отвар полезен в период беременности и при кормлении грудью. Напиток готовят из цельного зерна или из хлопьев. Средство устраняет усталость, укрепляет иммунитет и благоприятно действует на развитие плода.
В целях профилактики простудных заболеваний принимают по половине стакана отвара 2−3 раза в день. Также можно включить в рацион беременной женщины кашу из овсяных хлопьев.
Квас из овса
Квас из овса быстро утоляет жажду, оказывает слабительное, диуретическое и тонизирующее действия. Напиток часто включают в рацион диетического питания. Отзывы худеющих говорят о том, что квас надолго оставляет чувство сытости.
Квас из овса вреден при язвенной болезни, повышенной кислотности желудка и хронической форме гастрита. Напиток следует употреблять крайне осторожно при заболеваниях печени, подагре и энтерите.
Ингредиенты:
- Зерна овса — 500 гр.
- Вода — 3 литра.
- Сахар — 6 столовых ложек.
Как приготовить: Промойте и просушите зерно, засыпьте его в трехлитровую банку, добавьте 3 столовые ложки сахара и залейте водой. Накройте банку марлей и оставьте ее на 2 дня при комнатной температуре. Слейте жидкость, залейте зерна свежей водой и засыпьте оставшуюся часть сахара. Настаивайте напиток еще 12−15 часов.
Как использовать: Квас пьют как освежающий напиток. Данный объем выпейте за два дня, иначе он забродит.
Результат: Напиток освежает, тонизирует и восстанавливает силы.
В видео показано, как приготовить квас из овса в домашних условиях:
Кисель из овса
Кисель из овса укрепляет здоровье, успокаивает нервную систему и восстанавливает силы. Напиток не имеет возрастных ограничений, поэтому подходит и взрослым, и детям. Его используют для профилактики атеросклероза и тромбофлебита.
Овсяный кисель безвреден и не имеет строгих противопоказаний. Несмотря на это, не стоит употреблять более 1 стакана в сутки, чтобы в организме не скапливалась слизь.
Ингредиенты:
- Овсяные хлопья — 1 стакан.
- Вода — 1 литр.
Как приготовить: Залейте хлопья водой, дайте постоять 10 минут, затем поставьте кастрюлю на минимальный огонь и доведите до кипения. Варите не менее 40 минут, постоянно помешивая. Процедите напиток через марлю, хлопья измельчите блендером или протрите через сито, соедините с жидкостью и варите еще 5 минут.
Как использовать: Пейте по половине стакана 2 раза в сутки.
Результат: Напиток мягко успокаивает, устраняет бессонницу, нормализует работу ЖКТ и сердечно-сосудистой системы.
В видео показано, как приготовить кисель из овса в домашних условиях:
Противопоказания
Несмотря на обширный список полезных действий, отвар овса следует принимать строго по инструкции, не нарушая дозировку. При неконтролируемом употреблении напитка появляется головная боль и тошнота.
Противопоказания к применению овсяного отвара:
- почечная недостаточность;
- сердечно-сосудистая недостаточность;
- желчнокаменная болезнь;
- индивидуальная непереносимость.
Что запомнить
- Отвар овса широко применяют в народной медицине для лечения заболеваний желудочно-кишечного тракта, онкологий и инфекционных болезней.
- Напиток очищает организм, оказывает общеукрепляющее, противовоспалительное и обезболивающее действия.
- Перед употреблением средства необходимо ознакомиться со списком противопоказаний и проконсультироваться со специалистом.
Отвар овса — сплошная польза и настоящий подарок от природы человеку. Это незаменимый источник молодости, здоровья и красоты. В овсе содержатся уникальные растительные белки богатые аминокислотами, микроэлементы витамины и минералы, необходимые для сохранения и укрепления . Злак практически незаменим в борьбе с болезнями, плохим настроением, усталостью, нервным истощением в каждом возрасте.
А главное – он доступен человеку с любым достатком. Каши, отвары, кисели, настои. Простота приготовления блюд с одной стороны, и поразительный лечебный эффект с другой, делают этот злак одним из самых популярных в рационе приверженцев здорового питания во всем мире.
По количеству витамина С овес едва уступит даже лимону, его содержание достигает 24 миллиграмм на сто граммов, но стоит заметить, что такими показателями в большей степени обладает овес проращённый.
В целом злак отличается уникальным набором полезных веществ, он богат фосфором и кремнием, цинком и йодом, кобальтом и магнием в нем содержится железо и витамины, необходимые для работы сердца и сосудов, нормализации обменных процессов. Эти микроэлементы — важнейший энергетический и строительный материал, обеспечивающий правильную и безаварийную работу всех органов и систем человеческого организма.
Целебные свойства овса
Целебные свойства овса были известны еще народам древности. Еще Гиппократ в своих трактатах описывал рецепты с овсом. Мудрец заваривал зерна кипятком и делал . Еще викинги говорили, что в рационе как Бога, так и воина обязательно должна быть селедка и овес.
В Британии овес известен еще с момента Римских завоеваний. Сначала злак использовали как корм для лошадей, а впоследствии каша из овсянки стала одним и традиционных английских блюд. На Руси сквашивать овес научились еще в XVI веке. Подобные рецепты можно найти в монастырских записях, а также в «Домострое».
В старину монахи варили из него кисель, приезжие называли его «русским бальзамом», а иногда «селезеночником». По сути, овсяная диета в те времена считалась едва ли не единственным лекарством от заболеваний желудка.
Овес, в отличие от большинства других злаковых, не теряет своих ценных свойств даже во время кипячения. Овсяный отвар можно приготовить разными способами. Лечебные качества злака проявляются максимально, если использовать необработанные злаки. Экстракт, приготовленный на основе неочищенного овса быстрее, обволакивают слизистые.
Вязкая масса, окутывая пораженные участки ЖКТ и пищевода, снижают болевой синдром у людей, страдающих гастритом, язвами разной этимологии, гепатитом и панкреатитом.
Стоит отказаться от употребления злака в виде хлопьев. Чаще всего после обработки они увеличивают свою калорийность в 4 раза.
Овсяные каши и хлопья стали привычным блюдом в меню современного человека, следящего за своим здоровьем. А вот известные издавна отвары из овса, к сожалению, незаслуженно забыты. Однако, именно в отварах сохраняется максимально вся сила злака.
Важное правило. Для достижения максимального эффекта и усиления терапевтического воздействия отваров из овса, специалисты советуют провести очищение организма.
Для этого за пару дней до начала овсяной диеты, нужно изменить рацион. Необходимо включить в ежедневный рацион больше растительных продуктов, выбирать в качестве перекуса овощи богатые клетчаткой. Тяжелую, высококалорийную пишу, напротив, необходимо исключить. Такое экспресс-голодание ускорит кислородного обмена клеток, и усилит действие лечебного настоя из овса.
В каких случаях отвар пить необходимо?
- Облегчает жар при простуде. Имеет ярко выраженный противовирусный эффект, снижает негативное действие токсинов, выделяющихся вирусами, нейтрализует их пагубное воздействие на печень.
- Употребление отвара показано больным с нарушением работы ЖКТ. Это могут быть язва, колиты, панкреатиты.
- Если человек страдает от функциональных нарушений работы печени или болен ВИЧ.
- Лишний вес или ожирение. Овес богат крахмалом, в овсе он специфичен. Обладает низким гликемический индексом, т. е. попадая в организм, он распадается значительно медленнее, чем обычный сахар. Человек дольше не чувствует голода, а значит постепенно худеет. В паре с клетчаткой, которая ускоряет метаболизм, отвар овса становится действенным оружием в борьбе за стройную фигуру.
- обладает легким слабительным эффектом, выводит вредные вещества, соли и тяжелые металлы.
- Показан в периоды стрессов. Обладает успокоительным и легким спазматическим эффектом, поднимает настроение, снижает усталость, нормализует сон.
- При или нарушении обменных веществ в коже. Настой тонизируют кожу, ускоряют ее обновление, снижает повышенную потливость и регулирует потоотделение.
Последовательность действий:
- Подготовка злаков. Лучше использовать неочищенный овес.
- В отдельную емкость необходимо высыпать промытые зерна, приготовить чистую воду.
- Соотношение 1 стакан зерен на 1 литр горячей или теплой воды.
- Использовать необходимо дистиллированную либо бутилированную .
- Залить злаки водой.
- Отвар нельзя кипятить на сильном огне. Чаще всего отвар медленно доводят до кипения.
- Обязательное условие – дать возможность ему настояться. Обычно это 12 часов.
- Остудить настой, и перелить его в емкость.
Принимать отвар необходимо не реже трех раз в день. Обычно на голодный желудок. Курс лечения может быть разным, он зависит от характера заболевания и целей, которые преследует человек.
За многолетнюю историю служения человеку овес стал излюбленным ингредиентом для сотен и сотен рецептов. В основном они делятся на следующие группы.
Классический настой
Овсяный отвар — лучший способ борьбы с токсинами при отравлениях разной природы. Каждый из нас хотя бы раз варил овсянку после алкогольной вечеринки или неожиданного расстройства в работе кишечника.
Способ приготовления прост. Стакан овса необходимо залить литром кипятка. Дать настояться, затем кипятить минимум полчаса. Остудить, оставить томиться до полного остужения. Половину стакана отвара нужно выпивать натощак. При необходимости лечение повторяют через месяц.
Отвар овса для желудка
Овсянка обладает выраженным спазмальгирующим эффектом, снимает боль, улучшает состояние всех систем организма. Приготовить отвар просто. Овес промыть, просушить, измельчить. Смесь высыпать в воду, прокипятить, уменьшить огонь, варить еще примерно 20 минут. Остывшую массу очистить от мусора с помощью сита.
Полученный настой обладает противовоспалительным, успокаивающим действием, показан при воспалении гастритах и колитах.
Это прекрасное обезболивающее средство. Напиток снижает болевой синдром при цистите, инфекциях органов мочеполовой системы, улучшает состояние при движении камней в почках.
Воспаления легких и простуды
В этом случае отвар готовится, как и в предыдущих рецептах, отличие в том, что вместо воды, нужно взять молоко. Пить его обязательно теплым, с медом. Можно заменить им другие напитки, чай, соки, или морсы.
Отвар помогает снизить воспаления при острых поможет при лечении хронических и острых бронхитов разной природы, пневмонии, снимет жар, поддержит иммунитет. Кроме этого, это отличное отхаркивающее и мукалтирующее средство при обильном кашле.
Отвар при гепатите и заболеваний печени
Печень – главный фильтр нашего тела. И как любой из них, он может засориться. Овес в этом случае – вещь незаменимая. Благодаря составу микроэлементов, аминокислот злак легко справляется с вирусами, и токсинами, эффективно борется с отеками.
Заварить такой отвар не составит труда. В чистую посуду необходимо насыпать 500 граммов семян, залить их обильно кипятком. Жидкости должно быть не менее трех литров. Главное, следить за тем, чтобы жидкость полностью не выпарилась.
Самое ценное это то, что останется буквально на дне кастрюли. Полученный экстракт использовать слегка подогретым, процедуру повторять минимум один раз в день.
Отвар для диабетиков
Овес богат таким элементом, как инулин. Это природный заменитель привычных нам углеводов. Инулин усваивается очень медленно, но дает запас энергии.
Для приготовления отвара полстакана овса, заливают кипятком в соотношении один к четырем. Получившуюся кашицу отставляют не несколько часов. Далее массу пропускают через сито, и принимают по схеме – половина стакана три раза в день до еды.
Важно помнить, чем плотнее по своей консистенции полученный экстракт, чем меньше дозировка. Кроме того, для диабетиков подойдет отвар из смеси злаков, к примеру, овса и геркулеса.
Отвар для сердечников
Назначается гипертоникам и людям, страдающим от острой сердечной недостаточности. Отвар готовится по общей схеме. Норма — несколько ложек за прием перед едой. В напиток можно добавлять любые ингредиенты, к примеру, натертый корень девясила. Он обладает ярко выраженным успокоительным эффектом, а смолы и масла регулируют сердечную деятельность, нормализуют давление.
Отвар овса при бессоннице. Незаменимы отвары из овса при лечении бессонницы. Ведь сама культура славится своим антистрессовым действием. Процесс приготовления не отличается особыми условиями.
Сначала варка, потом томление, потом отвар необходимо остудить и оставить на некоторое время. К настою можно добавить несколько ягод боярышника. Принимать по полстакана за час до еды.
Овсяный отвар для укрепления организма
Давно известно, что овсяная мука является основным компонентов для приготовления детских молочных каш. В нем содержатся вещества, незаменимые в процессе роста ребенка, львиную долю занимают компоненты, необходимые для укрепления иммунитета. Приготовление идет по обще схеме. Можно добавлять молоко мед и перемешать.
При отказе от употребления сигарет
Бросающим курить рекомендуют также пить настои из смеси овса ржи и ячменя. Злаки в количестве 200 граммов, заливают кипятком, доводят до кипения. Настой выливают в термос, и оставляют на 12 часов. После этого его процеживают и принимают по половине стакана 4 раза в день натощак.
При ожирении
Эффект достигается за счет ускорения обмена веществ, снижения , а также низкого гликемического индекса этой культуры. Каши, отвары, кисели из овса должны стать постоянным в рационе любой худеющей дамы.
Овсяный отвар — лучший способ борьбы с токсинами
Кроме этого, снижается тяга к сладкому, повышается выносливость и работоспособность, улучшается настроение, нормализуется стул и работа кишечника, ведь овес обладает легкой способностью послаблять организм. Здесь также используются только цельные неочищенные злаки. 250 граммов зерен кипятить в течение 10 минут. Настои очистить от мусора перелить в емкость. Пить натощак, для усиления вкуса добавить несколько капель лимона или ягоды шиповника.
Цельные зерна этой культуры обладают сильным желчегонным эффектом. И иногда могут спровоцировать перегрузку организма. Особенно это касается людей, с нарушениями работы и опухолями неясного происхождения в желчном пузыре. Таким пациентам использовать такие настои и употреблять овес стоит с осторожностью. В некоторых случаях такая диета может привести к осложнениям и нарушениям работы всего организма.
К группе риска относятся, люди, страдающие следующими заболеваниями:
- Желче-каменная болезнь.
- Хронический холецистит.
- Дискинезия желче-выводящих путей.
- Острый холангит.
- Рак желчного пузыря.
Применять в лечении овес в любом виде в этом случае не стоит даже в периоды ремиссии болезни. Иных противопоказаний у овсяных отваров нет. Он показан малышам, и даже людям, страдающим пищевой аллергией.
Преимущества овсяного отвара – его универсальность. К таким напиткам можно добавлять любые ингредиенты как злаки, так и ягоды, травы и мед. При лечении простуд в настои можно добавлять даже крепкие алкогольные напитки.
Отвары овса в косметических целях
Овес и его отвары часто применяются в косметологии. Его используют в качестве средства для ополаскивания лица и волос, кашицу наносят в качестве омолаживающих масок.
- Отвар для ополаскивания волос. При выпадении волос рекомендуют втирать отвар овса в кожу головы. Настойка из овса регулирует обменные процессы, борется с перхотью, улучшает внешний вид волос, и увеличивает их объем. Процедура приготовления настоя ничем не отличается от отвара, для приема внутрь. Главное, дождаться пока настой остынет, чтобы не обжечь кожу. Регулярное полоскание раствором рекомендуется кормящим матерям, или людям с тонкими и секущимися волосами.
- Ванночки для . Антисептическое и противогрибковое действие овса используется для профилактики и лечения заболеваний кожи, уменьшает ее потливость, борется с грибковыми поражениями ног. Показаны еженедельные ванночки для ног.
- Маски при угревой сыпи и акне. На проблемные участки наносят примочки и компрессы. Листья шалфея настаивают на отваре из овсяных зерен. Достаточно поддержать их в термосе 15 минут. В отвар можно добавить две столовые ложки обычной белой глины. Полученную массу необходимо нанести на чистое лицо толстым слоем. Через 20 минут маску можно смыть. Кроме того, зерна овса можно использовать в качестве . Для этого крупу необходимо растолочь, добавить в качестве смягчающего компонента любой жирный крем. Наносить минимум два — три раза в неделю. Такие нехитрые, но эффективные способы сохранения молодости, при условии регулярного использования, помогают сделать кожу более упругой и свежей.
Преимущества овсяного отвара
Использование натуральных средств для ухода за кожей, внимательное отношение к своему рациону, вот основные правила для сохранения здоровья во все времена. Понимание этого постепенно начинает приходить к современному человеку, который привык жить в вечной гонке за материальными благами в ущерб своему здоровью.
Работа без обедов, перекусы на ходу, к счастью, осуждаются коллегами. Многие понимают, не всегда забота о здоровье может влететь в копеечку. А самые действенные, а главное, безопасные способы уже придуманы и подсказаны опытом предков.
Овес, безусловно, в золотом списке самых полезных и доступных злаковых культур занимает первое место. Впрочем, бесконтрольно принимать его тоже нельзя. Важно прислушиваться к своему самочувствию и получить консультацию лечащего врача относительной вашего здоровья.
В следующем видео узнаете как следует заваривать овес для укрепления и лечения организма:
Вконтакте
Отвар овса — рецепт приготовления для печени, желудка, отвар овса на молоке от кашля
Здравствуйте, дорогие читатели. Для лечения любого заболевания требуется специальное средство, действие которого будет направлено только на лечение конкретного недуга. Но существуют и универсальные средства, которые способны одновременно действовать на разные системы организма, устраняя неполадки в их работе. Как раз к таким средствам и относится овес, из которого мы как раз и будем готовить лечебный отвар. Именно это растение входит в состав многих медикаментов, которые далеко не каждому придутся по карману. Сам по себе, овес является недорогим, а значит, приготовив такой универсальный отвар, можно достаточно неплохо сэкономить. Зерна этого растения являются настоящим кладезем полезных для нашего организма веществ, которые дают нам огромный заряд энергии. Именно в этом и нуждается ослабленный болезнью организм.
Не хотите тратить деньги на дорогие лекарства? Значит, необходимо разобраться, как в домашних условиях можно приготовить действительно эффективный отвар овса.
Существуют некоторые советы по приготовлению такого средства, которые сделают процесс приготовления не таким уж и сложным, каким он мог показаться в начале.
Давайте же ознакомимся с таким средством, как отвар овса – лечебные свойства. Как заварить овес?
Отвар овса – лечебные свойства. Как заварить овес
Наверное, каждому известен такой продукт, как овсяные хлопья. Мы готовим из него овсяную кашу, которая обеспечивает нас огромным запасом энергии на весь день. Такие завтраки любят все, так как блюдо можно дополнять сухофруктами, медом и даже свежими фруктами.
А вот приготовление блюд из цельного зерна овса встречается гораздо реже. Процесс приготовления такого продукта требует несколько больше времени, из-за чего он является не таким популярным.
Если каждый день варить кашу из овса, вам может быть и лень, то приготовить отвар из овса вам просто придется. Действие такого отвара распространяется на многие заболевания, которые мы привыкли лечить исключительно медикаментами.
Конечно, серьезные заболевания требуют комбинированного лечения, которое включает в себя медикаментозную терапию, подкрепленную народными средствами.
Правильно приготовленный отвар поможет нашему организму избавиться от следующих заболеваний:
✔ Малокровие.
✔ Нефрит.
✔ Воспаление легких.
✔ Бронхит.
✔ Гепатит.
✔ Панкреатит.
✔ Язва желудка.
✔ Гастрит.
Кроме того, такое средство способствует улучшению метаболизма, что также является немаловажным условием в процессе лечения заболеваний органов пищеварения. Ну и, наверное, каждый знает, что овес благотворно действует и на нашу фигуру. Поэтому такие отвары будут также полезны для всех желающих похудеть.
Именно овсяный отвар способствует укреплению сердца и стенок сосудов, что значительно снижает риск возникновения инфаркта и инсульта. Его богатый витаминный состав поможет повысить уровень иммунитета, который в холодное время года значительно понижается.
Не смотря на свою способность улучшать метаболизм, сам по себе продукт является достаточно калорийным. Все дело в том, что зерна не очищаются от шелухи, в которой как раз и содержится большое количество питательных веществ.
Использовав именно цельные зерна овса, мы получаем действительно лечебное средство, которое поможет избавиться от многих заболеваний.
Рецепты овсяного отвара для печени, желудка, при панкреатите, от кашля
В общем-то, рецептов существует достаточно много. Отличаются они тем, что каждое средство предназначается для лечения конкретного заболевания.
1. Для очищения печени
Такой отвар принято называть «классическим». Отвар из овса, благодаря своим свойством ускорять обмен веществ, помогает очистить организм от всех вредных веществ, которые успели в нем накопиться.
Как известно, наша печень выполняет функцию фильтра, собирающего в себе все токсины, которые только отравляют организм. Но это не означает, что печень сохраняет в себе все эти вредные вещества. Она регулярно очищается, сохраняя здоровое функционирование организма.
Но случается так, что наш «фильтр» выходит из строя, а значит, нам приходится принимать средства, очищающие печень. Одним из лучших средств считается отвар из овса, с рецептом приготовления которого мы сейчас и познакомимся.
Нам понадобится один стакан овса, который необходимо заранее залить водой. Оставляем овес настаиваться на ночь. Далее ставим крупу на медленный огонь, доводим до кипения, и провариваем примерно полчаса.
По истечению времени, снимаем кастрюлю с плиты и укутываем теплым полотенцем. После того, как наш отвар настоялся, необходимо процедить его через марлю, и, собственно, можно приступать к лечению. Принимается средство по половине стакана до еды. Курс лечения составляет около двух месяцев.
2. Для желудка
Как правило, желудок страдает из-за неправильной пищи, которую мы все так любим. Мы привыкли «перекусывать» на ходу, потому что это удобно, совершенно забывая о полноценном приеме пищи.
На фоне неполноценного, а иногда, и несвоевременного приема пищи, желудок начинает подводить нас, подавая первые симптомы. На фоне такого неправильного рациона развивается гастрит, за которым следует и язва желудка.
Промываем зерна и даем немного просохнуть, разложив их тонким слоем на полотенце. Для отвара нам потребуется половина стакана измельченных зерен, которые нужно залить 500 мл воды.
Ставим кастрюлю с будущим отваром на медленный огонь и провариваем около получаса. В процессе варки необходимо постоянно помешивать кашу, иначе она может «сбежать».
После того, как отвар остыл, необходимо осторожно процедить его через марлю. Если объем отвара получился меньше полулитра, то можно восполнить недостающее простой кипяченой водой. Средство будет напоминать кисель, поэтому воду в любом случае придется добавить.
Приготовленную жидкость разделяем на три равные части. Такое количество отвара рассчитано только на один день, поэтому его придется варить каждый день. Принимается за полчаса до приема пищи.
Если вы приготовили средство вечером, то на ночь его лучше отправить в холодильник. Такое средство обволакивает стенки желудка, что способствует скорому заживлению язв и трещин.
3. При панкреатите
Такое заболевание, как панкреатит, может возникать также при перебоях в приемах пищи. Чаще всего, именно переедание становится причиной возникновения такой проблемы.
Именно благодаря этому, органы пищеварения не перегружаются, а значит, и поджелудочная железа успевает выполнять свои функции.
Приготовление отвара начинается с промывания зерен овса, которых потребуется всего стакан. Помещаем сырье в кастрюлю, и заливаем водой. Оставляем наши зерна настаиваться на ночь, после чего ставим кастрюлю на огонь. Вариться средство должно около 30 минут.
Снимаем посудину с плиты и оставляем на ночь. Если объем приготовленного средства не дотягивает до одного литра, то можно разбавить его водой. Употребляется средство по 150 г трижды в день до еды.
4. При бессоннице
Однократный сбой в режиме сна является нормальным явлением, которое время от времени встречается у каждого человека. А вот регулярное отсутствие сна уже является патологией, которую необходимо лечить.
Отвар из овса не только успокаивает, но и укрепляет нервную систему. Регулярное употребление такого средства способствует возвращению нормального крепкого сна, в котором нуждается каждый человек.
Нам понадобится полкило овсяных зерен, которые мы заливаем литром кипятка и отправляем на медленный огонь. Спустя полчаса после кипения, снимаем кастрюлю с огня и даем средству немного остыть. Принимать средство нужно именно за час до сна.
5. Укрепляющий отвар
Время от времени наша иммунная система может ослабевать, а значит, в такие времена нам следует позаботиться о своем здоровье. Ослабленный иммунитет может привести к развитию новых заболеваний, которые могут нанести неизгладимый вред вашему здоровью.
Богатый витаминами отвар, поможет восстановить ваш иммунитет, а значит, защитить организм от проникновения в него различных инфекций.
Нам потребуется стакан крупы, которую нужно залить водой. Сразу же ставим посудину на огонь и варим полчаса. По истечению времени снимаем с плиты наш отвар и даем ему немного остыть.
Отвар процеживаем и смешиваем с молоком. Снова ставим средство на огонь и доводим до кипения. Готовый отвар дополняем тремя ложками меда.
6. От курения
Такой проблемой страдает огромное количество людей, большая часть которых, собственно, не считают это проблемой. Так или иначе, такая привычка вредит здоровью, а значит, от нее нужно избавляться.
Для того, чтобы избавиться от надоедливой привычки, необходимо приготовить отвар на основе 50 г овса, ржи и ячменя. Подготовленную смесь заливаем двумя стаканами воды и кипятим на протяжении десяти минут.
Готовый настой процеживаем, и начинаем принимать трижды в день. Регулярный прием такого средства поможет избавиться от такой вредной привычки.
7. Против кашля
Такое средство является не только полезным, но еще и вкусным, так как к простому отвару добавляется изюм и мед. Рекомендуется употреблять отвар при заболеваниях органов дыхания. Он будет эффективен при воспалении легких и разных видах кашля.
Две столовые ложки зерен овса смешиваются с изюмом, которого также потребуется две ложки, и добавляется полтора литра очищенной воды. Провариваем смесь на медленном огне.
Процеживаем отвар и добавляем к нему ложку жидкого меда. Принимается средство не менее трех раз в день. Курс лечения будет окончен только тогда, когда будут заметны улучшения.
8. Молочный отвар овса против кашля
Принимается такое средство при сухом и влажном кашле, который продолжается более двух недель. Отвар способствует отхождению мокрот, благодаря чему выздоровление наступает гораздо быстрее.
Готовится отвар на основе одного стакана промытого овса, который необходимо залить молоком и варить на протяжении одного часа. Добавляем к нему масло и мед. Пить средство рекомендуется именно в горячем виде, ведь только таким образом можно прогреть органы дыхания.
Желательно принимать средство на ночь для того, чтобы организм как следует прогрелся, а тело пропотело. Таким образом, процесс отхождения мокрот в значительной степени ускоряется.
Хранить же термос с отваром лучше всего в холодильнике. Ведь из-за наличия в отваре молока, средство может попросту скиснуть.
Мы привыкли лечиться только с помощью аптечных лекарств, которые обещают нам скорейшее выздоровление. Но мы стали забывать о том, что нетрадиционная медицина является не менее эффективной, чем традиционная.
Отвар из овса не только нормализует работу органов пищеварения, но еще и помогает справиться с симптомами простудных заболеваний. Такое средство нормализует работу кровеносной системы, а также ускоряет обмен веществ. При желании, можно всего за несколько недель попрощаться с заболеваниями, мучавшими вас долгие годы.
Здесь главное правильно приготовить средство, которое поможет вашему организму избавиться от конкретного заболевания.
Но не забывайте о том, что лечение любой болезни должно проводиться комплексно, поэтому надеяться на один отвар также не стоит. Следует подключить и медикаменты, который как раз и будут выступать в качестве основного лечения.
На блоге можно почитать:
Овсяные отруби — что это, состав. Как правильно выбрать и как принимать, противопоказания.
Овес — состав, калорийность. Польза проросшего зерна овса.
Будьте здоровы!
Персональный сайт — Главная
Что же содержит овес и почему он так полезен:
Овес содержит в своем составе уникальный комплекс органических соединений, который является незаменимым.
В народной медицине овес считается одним из лучших средств для выведения шлаков из организма, восстановления нормального сердечного ритма, лечения.
В зерне овса содержится до 60 процентов крахмала, 5-8 процентов жира, много белков — 10-18 процентов (второе место после гречки), богатых такими незаменимыми аминокислотами как триптофан и лизин. Имеются также эфирные масла, камедь, разнообразные витамины: В1, В2, В6, каротин, витамин К, никотиновая и пантогеновая кислоты. В овсе найдены калий, магний, фосфор, железо, хром, марганец, цинк, никель, фтор, йод и другие. Овсяные крупы богаты серой. Этот элемент очень важен для обмена веществ нервной ткани и крови, волос и ногтей, хрящей и костей. Так же в овсе содержаться и органические кислоты, такие как: щавелевая, молоновая, эруковая.
Овёс является отличным средством для выведения шлаков из организма, нормализации веса и улучшения обмена веществ. Кроме того, это незаменимый помощник в лечении заболеваний печени. Овёс помогает выводить из организма вредные вещества. Именно благодаря этому он так полезен при длительном приёме медикаментов и алкоголя.
Зерна овса способствуют поддержанию нормального уровня холестерина и сахара в крови, помогают очищению сосудов от атеросклеротических бляшек.
Этот ценный злак способствует лечению болезней суставов, восстановлению нормального сердечного ритма и укреплению сердечно-сосудистой системы. Он благоприятно воздействует на нервную систему и жизненную энергию человека. Хотите иметь крепкие ногти, здоровые волосы и кожу? И в этом поможет овёс.
Овёс — это не только овсяная каша или кисель из овса, который, кстати говоря, совершенно незаслуженно забыт многими хозяйками. Очень полезен отвар овса. И приготовить его совсем несложно. В профилактических целях отвар этого злака готовят так: неочищенные и непротравленные зерна овса необходимо измельчить, используя кофемолку. Измельченный овёс нужно засыпать в термос и залить кипятком из расчета 1 столовая ложка смеси на 1 стакан кипятка. Полученную смесь настаивать в термосе 12 часов, после чего процедить и пить. Принимать отвар следует по два стакана три раза в день за полчаса до еды или между приемами пищи в течение месяца.
Если же речь не о профилактике, и организм уже просит помощи, то на каждый случай есть особый рецепт отвара овса:
Очищение печени. В кастрюлю необходимо налить 1,5 литра воды, а в воду опустить серебряный предмет. Например, ложку. После того как вода закипела, серебряный предмет необходимо извлечь, а в воду засыпать 150 граммов неочищенного овса, овёс томить на маленьком огне 15 минут, затем настаивать в течение 2 часов, укутав кастрюлю одеялом или толстым полотенцем. Настоявшийся отвар процедить и пить 3 раза в день по пол-литра за 30 минут до еды. Курс — 10-15 дней.
Лечение бессонницы. Промыть 500 граммов зерен овса холодной водой, и варить их до полуготовности, после чего полученный отвар процедить и добавить мед. Пить по одному стакану каждый день перед сном.
Лечение пневмонии, бронхита и упорного кашля у детей и взрослых. Смешать 2 столовые ложки овса с таким же количеством промытого изюма. Залить 1,5 л холодной кипяченой воды. Томить в духовке под крышкой на слабом жару или варить на очень слабом огне до тех пор, пока не выпарится половина жидкости. Затем отвар процедить и добавить в процеженную жидкость 1 столовую ложку натурального меда. Тщательно перемешать. Принимать по 1 столовой ложке несколько раз в день.
При заболеваниях желудка. Стакан неочищенного, тщательно промытого овса нужно залить литром кипяченой воды комнатной температуры. Залитый водой овёс необходимо настоять в течение 12 часов, а затем на маленьком огне довести его до кипения, накрыв посуду плотной крышкой, и томить на слабом огне еще 30 минут. Полученный отвар настаивать, укутав посуду одеялом, после чего процедить и пить по два стакана три раза в день за 15-20 минут до приема пищи. Курс лечения — 1 месяц.
Против упадка сил. Один стакан овсяной крупы необходимо залить пятью стаканами холодной воды. Полученную смесь следует довести до кипения на небольшом огне, а затем томить эту смесь до тех пор, пока она не приобретет вид жидкого киселя. Полученный отвар необходимо процедить и разбавить двумя стаканами молока. То, что получилось, вновь доведите до кипения, остудите и добавьте 4 чайных ложки меда. Полученный напиток необходимо выпить в течение дня.
Лечение истощения. Один стакан неочищенного овса необходимо промыть, сливая воду 8-10 раз. Затем, влив в овёс два стакана воды, варить его на маленьком огне, пока не выкипит половина жидкости. Добавив в полученный отвар две столовых ложки меда, проварить его еще несколько минут. Средство процедить и пить по три раза в день за 15 минут до еды. Данный рецепт отвара хорошо также использовать при отсутствии аппетита и лечении желудочно-кишечных заболеваний.
Для снижения уровня холестерина и сахара в крови, укрепления нервной и сердечно-сосудистой системы. Один стакан овсяных хлопьев залейте литром кипяченой воды, затем на маленьком огне доведите полученную смесь до кипения и томите, пока жидкость не приобретет вид киселя. Полученный отвар процедите, и влейте в него, из расчета один к одному, сок боярышника. Принимать отвар необходимо по 0,5-1 стакану 2-3 раза в день в течение месяца.
Лечение гастрита, энтероколита, хронического холецистита. Половину пачки геркулесовой каши следует залить четырьмя литрами кипяченой воды комнатной температуры и оставить настаиваться в течение часа. Отдельно готовим следующую смесь: 1 чайная ложка сахара, 0,5 чайной ложки дрожжей, половина стакана муки, половина стакан воды. Затем соедините настой овса с приготовленной смесью и поставьте то, что получилось, в теплое место на одни сутки. Спустя 24 часа смесь необходимо процедить через сито в эмалированную кастрюлю, которую затем поставить в холодильник. Утром полтора-два стакана смеси необходимо отливать в отдельную посуду и доводить до кипения. В полученный отвар можно добавлять по желанию немного меда и масла. Принимать отвар нужно ежедневно на протяжении трех-шести месяцев.
Многие ученые, проводившие изучение продукта-киселя считают, что он успешно выводит из организма вредный свинец. Вообще кисель включает в себя необходимые организму человека аминокислоты и витамины. Входящая в состав этого напитка клетчатка значительно стабилизирует функционирование желудочно-кишечного тракта, прекрасно создает ощущение легкости и комфорта в желудке, ставит своеобразную преграду перееданию. При рассмотрении пользы и вреда киселя, приготовленного на основе овса, непременно стоит отметить его необыкновенные пищевые качества. Этот кисель обладает иммунноповышающими свойствами. Особо ценные микроэлементы, содержащиеся в самом овсе, успешно проявляются в овсяном киселе. Можно совершенно без преувеличения сказать, что исключительно полезным из всего многообразия разновидностей киселя считается овсяный кисель. Пожилые люди считают овсяный кисель продуктом своей молодости, он заряжает этих людей бодростью, является для них своеобразным афродизиаком.
зять 1 пачку геркулеса (0,5 кг) и 15 ст. ложек овса, смолотого на кофемолке. В 5–литровую стеклянную банку налить 3–3,5 л кипяченой охлажденной до температуры парного молока воды (28–32 °C), добавить 100 мл кефира и высыпать туда овсяную смесь. Бутыль укутать, стараясь сохранить эту температуру в течение суток.
Если температура снизится, то можно еще подержать часов 10. Взять такую же емкость, в которую через дуршлаг пропустить содержимое, помешивая его деревянной ложкой. То, что останется в дуршлаге, надо, помешивая, промыть холодной обычной водой в количестве, превышающем объем овсяной смеси в 3 раза. То, что останется после промывки, отдайте домашним животным (кошке, собаке), они будут вам благодарны.
Через 16–18 часов в банках образуется два слоя, верхний с помощью резиновой трубочки слить, а белый рыхлый осадок снизу и есть овсяный концентрат. Разлить в стеклянные банки, закрыть и поставить в холодильник.
Верхний слой используют для разбавления смеси при приготовлении киселя, который также держат в холодильнике. По мере надобности брать ложек 10 концентрата, в 2 стаканах холодной воды размешать и поставить на малый огонь, помешивая, довести до кипения, подержать 5 минут, остудить немного, добавить по вкусу соли, растительного масла, и с черным хлебом съесть. Это вам даже может заменить завтрак.
Можно несколько изменить рецепт приготовления овсяного киселя.
Взять 0,6–0,7 кг обычного овса, хорошо промыть теплой водой 2–3 раза, затем залить теплой кипяченой водой на уровень чуть выше уровня овса и поставить в теплое место на 6–8 часов (можно на ночь). Воду слить, теплой влажной салфеткой покрыть массу овса, прикрыть клеенкой и оставить на сутки. Проросший овес пропустить через мясорубку. Все остальное — как при приготовлении овсяного киселя В. К. Изотова.
Нам представляется, что в таком киселе гораздо больше биологически активных веществ, микроэлементов, витаминов и других веществ, свойственных овсу.
Овсяный кисель — это лечебный, общеукрепляющий, тонизирующий напиток, нормализующий обменные процессы, действует омолаживающе на внутреннюю среду, отдаляет процессы старения.
Запомните, на Руси есть все, только надо не лениться и заботиться о здоровье и продолжении жизни самим. Лучшим средством восстановления ферментативного, гормонального и секреторного аппарата и нормализации кишечной микрофлоры является настой овса и овсяный кисель.
При гриппе. Следует взять один стакан промытых зерен овса, залить литром холодной воды и оставить на ночь. Утром настой необходимо довести до кипения и варить на слабом огне до тех пор, пока овёс не уварится до половины начального объема. После этого отвар нужно процедить и выпить в течение дня маленькими глотками.
Рецепт «Эликсира жизни». Три стакана овса (тщательно промытого) необходимо залить тремя литрами воды. Полученную смесь необходимо довести до кипения на слабом огне, а затем на таком же слабом огне кипятить в течение 20 минут. Полученный отвар настаивать в термосе в течение 24 часов. Спустя сутки отвар нужно процедить, добавить в него сто граммов меда и перелить в посуду с плотной крышкой. Отвар принимают по полстакана до каждого приема пищи, добавляя в него немного свежевыжатого лимонного сока. Хранить отвар нужно в холодильнике. После того как выпит весь приготовленный эликсир, его готовят еще три раза. Принимать курс следует осенью и весной.
Не менее полезен и настой овса. Как и отвар, он обладает сильнейшими целебными свойствами. Вот несколько основных рецептов:
Поддерживаем красоту, здоровье и молодость. Для приготовления данного средства вам понадобятся пять столовых ложек измельченной овсяной крупы, которые нужно залить пятью столовыми ложками холодной воды на ночь. Утром в полученную смесь необходимо добавить столовую ложку меда, столовую ложку сливок и немного измельченных ядер лесного ореха. Для достижения эффекта принимать настой овса следует каждое утро в течение месяца.
Желчегонное средство. Овсяные зерна необходимо залить холодной водой из расчета один к десяти. Смесь настаивают в течение суток, а затем принимают по стакану перед едой два-три раза в день.
Лечение сахарного диабета. Сто граммов овсяных зерен необходимо залить тремя стаканами воды и настаивать в течение суток, полученный настой необходимо принимать по полстакана перед едой 3-4 раза в день.
Разгрузка организма. На три столовых ложки овсяных хлопьев добавьте десять столовых ложек воды и настаивайте смесь в течение 8-12 часов. Полученный настой следует процедить и принимать небольшими порциями в течение дня.
Не болейте!
Лечебные свойства растения овса – живая Мать-Земля
Из овса получаются не только вкусные печенья и теплый, питательный завтрак. Это многогранное зерно, выращиваемое в умеренном климате по всему миру в качестве пищи и лекарств с древних времен, может превращаться в несколько различных лекарств, каждое из которых обеспечивает основу для здоровья и благополучия.
Растение овса можно разделить на три категории в зависимости от части растения и медицинского применения: семена овса молочного для восстановления нервной системы; овсяная солома и сухая овсяная ботва, богатые минералами; и овсяное зерно (овсянка) с его успокаивающими, питательными свойствами.Как культивируемые (Avena sativa), так и дикие (A. fatua) виды могут использоваться взаимозаменяемо, но культивируемые виды, как ни странно, более доступны, даже если они помечены как «дикий овес».
Семена молочного овса
Свежие семена овса успокаивают, успокаивают и восстанавливают нервную систему. Чтобы собрать молочную ботву овса, вам нужно внимательно следить за созревающими семенными головками — как тонизирующее средство для нервов, они жизнеспособны только в течение короткого промежутка времени. Здесь, в Нью-Гемпшире, овес, который я сажаю в конце мая, обычно готов к последней неделе июля, но это зависит от местоположения и сезона, поэтому внимательно следите за своими растениями.Вы поймете, что они готовы, когда растения станут ярко-зелеными, а их верхушки при сжатии выпустят млечный латекс. Выдавите несколько растений по всему стенду, чтобы убедиться, что весь стенд готов к сбору урожая. Удалите верхушки, проведя рукой по стеблю, чтобы семена выскочили.
Семена овса молочного технологические свежие; после сушки их лечебные свойства больше напоминают овсяную солому. Я взбиваю семена в блендере с крепким спиртом, чтобы сделать настойку (см. «Смесь успокаивающей настойки» на стр. 17 для получения дополнительных инструкций по приготовлению настойки в домашних условиях), но также можно использовать яблочный уксус или воду (для замораживания).Когда вы процедите настойку через месяц или около того, включите в нее белые частицы, которые осядут на дно — это хорошо. Хорошо встряхните перед приемом. Глицерит молочного овса также успокаивает нервную систему, но его сложно приготовить дома, не испортив из-за высокого содержания влаги.
Овес молочный любим травниками как превосходное средство для восстановления нервной системы, тонизирующее средство, модулирующее нервную систему для восстановления жизненных сил. Он особенно показан при нервном истощении и усталости.В 1900-х годах врач-эклектик Финли Эллингвуд рекомендовал его при «переутомлении работников мозга — министров, врачей или юристов — при общей прострации от сильного беспокойства и беспокойства». Некоторые называют это «усталостью надпочечников» или «выгоранием надпочечников». Рассмотрите молочный овес при стрессе, тревоге, усталости, синдроме дефицита внимания и гиперактивности (СДВГ), депрессии, сексуальной тусклости, горе, травме и в любом другом случае, когда нервная и надпочечниковая системы нуждаются в успокоении, питании, восстановлении и глубоком, но мягком заряде энергией. .
Настойку овса молочного следует принимать относительно большими частыми дозами: от 1 до 5 миллилитров (от 1/5 до 1 чайной ложки) от 2 до 5 раз в день. Для полного запуска может потребоваться несколько недель или даже месяц, но он делает свою работу очень хорошо. Рассмотрите возможность смешивания его с быстродействующими травами для гармоничных, немедленных результатов, таких как шлемник, мелисса лимонная, пустырник, ашваганда или базилик священный. В формулах молочный овес является прекрасной поддерживающей травой для энергии, концентрации, настроения и спокойствия.
Овсяная солома и сухая овсяная ботва
Овсяная солома или сушеная овсяная ботва обеспечивают обильное и вкусное питание, особенно в форме чая.Чтобы собрать овсяную солому, срежьте верхнюю половину или три четверти растения, пока оно еще зеленое и яркое, сразу после того, как вы соберете семена молочного овса.
Тщательно высушите овсяную солому и нарежьте ее на небольшие удобные кусочки. Иногда я использую острые прочные кухонные ножницы и срезаю сухую траву во время просмотра фильма или беседы с друзьями — это долгий и медленный процесс. По правде говоря, я часто покупаю овсяную солому. Если вы решите сделать то же самое, ищите авторитетных производителей трав (см. «Семена, травы и лекарственные ресурсы» на стр. 19), потому что качество может сильно различаться.Хорошая сушеная овсяная солома должна быть светло-зеленой, а не коричневой или желтоватой.
После высушивания вы можете приготовить чай из овсяной соломы или ботвы овса с помощью стандартного настоя, отвара или супернастоя. Для извлечения минералов — основной причины использования овсяной соломы — последние методы делают напиток гораздо более мощным. (См. рецепты нутри-чая на стр. 18 и овсяного чая на стр. 19.) Вы также можете добавить в бульон овсяную солому (трава слишком жесткая, чтобы ее есть, поэтому процедите ее) или использовать порошок в качестве добавки.
Унция за унцией овсяной соломы содержит примерно в 3 раза больше кальция, в 4 раза больше магния и в 67 раз больше кремнезема, чем овсяная мука.Это делает овсяную солому особенно полезной для костей, зубов, волос, кожи, ногтей и общего самочувствия при регулярном употреблении в течение длительного периода времени. Несмотря на то, что солома и сухая ботва не так питают нервную систему, как молочные семена овса, кальций и магний все же оказывают косвенное влияние на нервную систему. Они хорошо сочетаются с другими питательными веществами, включая крапиву, хвощ, листья фиалки и люцерну. Используйте овсяную солому или высушенные верхушки в качестве вспомогательных трав в ароматных чайных смесях, где их легкий, сладкий, похожий на сено вкус дополняет и обосновывает более ароматные травы, такие как лемонграсс, корейская мята и анисовый иссоп.
Зерно овса
Большинство из нас не собирают овсяные зерна на домашнем огороде. Гораздо проще, практичнее и экономичнее купить их в магазине.
Большинство наших современных применений овса происходят из древнего использования зерна, когда оно рассматривалось как несколько слизистая пища, полезная для выздоровления, общего питания и хорошего самочувствия. Овес впервые появился в греческих и римских текстах, в том числе в De Materia Medica Диоскорида, который применял овсяную кашу в качестве припарки и каши для здоровья кишечника, а также в качестве крема от кашля.Немецкий врач и мистик Хильдегард фон Бинген писала в «Физике», что теплый овес «является одновременно богатым и полезным продуктом для здоровых людей».
Сегодня известно, что овес богат клетчаткой и другими полезными соединениями, такими как бета-глюканы, которые помогают улучшить здоровье сердца, снизить уровень холестерина и сахара в крови. Местно овсянка обладает смягчающими и успокаивающими свойствами. Его можно наносить в виде влажной припарки, нежного скраба для лица, лосьона или добавлять в ванну, чтобы успокоить зудящую раздраженную кожу.
Проблемы со здоровьем
Вообще говоря, все части растения овса безопасны и хорошо переносятся большинством людей. Основная проблема безопасности касается людей с глютеновой болезнью, аллергией на глютен и чувствительностью к глютену. Исследование 2002 года, опубликованное Национальным центром биотехнологической информации, не показало негативных последствий длительного употребления овса людьми с глютеновой болезнью. Овес не содержит глютен, но у него есть белок аналогичной структуры, называемый «авенин». Тем не менее, овсянка и овсяные зерна могут быть загрязнены глютеном, потому что поля продовольственных культур и перерабатывающее оборудование часто используются совместно с пшеницей.К счастью, как лекарственные травы, это редко касается производства овсяной соломы и молочного овса.
У некоторых людей также может быть аллергия на овес или авенин. Овсяная солома обычно практически не содержит авенина; тем не менее, если у вас аллергия на овсянку, вы можете предпочесть избегать других форм овса в качестве лекарства.
Выращивание овса
Чтобы максимизировать питание, сажайте семена овса в почву хорошего качества. Выделите неиспользуемую грядку для урожая или посадите скромную подставку в задней части вашего сада, чтобы другие растения не вытеснили ее за пространство и солнце.
После того, как минует угроза заморозков, слегка взрыхлите почву граблями, разбросайте семена и утрамбуйте их. Регулярно поливайте по мере укоренения. Любой растительный материал, который вы не соберете, погибнет после того, как прорастет семена или при первых заморозках; его можно оставить на месте или внести в почву для улучшения питания. Когда я сажаю 5 фунтов семян в прошлогоднем курятнике диаметром 100 футов, я получаю примерно 3 фунта свежих семян овса. Следите за дикой индейкой и другими тварями, которые могут подумать, что вы отложили семя, чтобы накормить их.
Смесь успокаивающих настоек
Для приготовления настойки используйте 1 унцию свежей травы по весу на каждые 2 унции крепкого спирта по объему. Смешайте или нарежьте траву и уложите в банку, затем залейте доверху алкоголем.
(Если у вас нет весов, просто положите в банку как можно больше растительного материала и полностью залейте спиртом.) Храните в прохладном темном месте и процедите примерно через 1 месяц. Я предпочитаю делать настойки из отдельных растений, чтобы смешивать их по мере необходимости.
Вы, конечно, можете поэкспериментировать с другими ингредиентами для смеси настойки, но простой «двойник», такой как приведенный ниже, отлично подходит для немедленной и долгосрочной поддержки настроения. Лимонная мята мягко поднимает настроение и улучшает концентрацию, в то время как шлемник обладает более сильным успокаивающим эффектом, особенно для людей, которые находятся на нервах, легко возбуждаются или чрезмерно реагируют. Другими травами, которые следует учитывать, являются свежий священный базилик и пустырник. Выход: 2 унции.
- 1 унция свежей молочной настойки семян овса
- 1 унция свежей лимонной мяты или настойки шлемника
Хорошо перемешайте ингредиенты.Принимать от 2 до 5 миллилитров 2-3 раза в день. Настойка хранится примерно 3 года, после чего и мелисса, и шлемник начинают терять силу действия.
Рецепты из овса см.:
Мария Ноэль Гровс — зарегистрированный клинический травник, чей дом расположен в сосновых лесах Нью-Гэмпшира. Она является автором книги «Баланс тела: руководство по комплексному уходу за собой с помощью трав» и готовящейся к выпуску книги «Вырастите свои собственные травяные средства». Посетите ее веб-сайт, чтобы узнать рецепты трав, дистанционные консультации и онлайн-классы.
Настой семян овса. Как приготовить отвар овса? Рецепты народной медицины
Овес — злаковая культура, семейство злаков. О пользе злаков знают все. Овес выделяется среди других злаков особыми целебными свойствами, имеет уникальный состав витаминов и минералов, полезен всем, практически не имея противопоказаний. Те, кто не знаком с употреблением овсяных зерен, наверняка знают овсяные хлопья. Овсянка – одна из самых популярных круп благодаря огромной пользе для организма человека.
Есть и другие способы использования овса помимо обычных хлопьев, которые вам следует научиться использовать. О целебных свойствах и противопоказаниях овса нужно знать, чтобы быть здоровым, используя травяной дар природы.
Овес широко используется в народной медицине. Он содержит целебные и питательные вещества, которые полезны и для мужчин, и для , для женщин, и для ребенка.
- Витамины:
- А (ретинол) — полезен для кожи, антиоксидант, препятствует преждевременному старению.Предотвращается рак. Незаменим для зрения. Чрезвычайно важен для функционирования иммунной системы.
- В1, В2, В3, — витамины группы В являются настоящими природными энергиями и отвечают за жизнедеятельность человека.
- В5 (пантотеновая кислота) — нормализует работу желудочно-кишечного тракта, незаменим в обмене веществ.
- B9 (Фолиевая кислота) – участвует в синтезе ДНК человека и росте клеток. Особенно необходим беременным женщинам в первом триместре.
- С (аскорбиновая кислота) — катализатор, участвует в усвоении железа, отвечает за рост клеток всего организма.Нужен для иммунитета.
- Е (токоферол) – благотворно влияет на женскую репродуктивную систему. Хорошо для кожи и волос. Участвует во всех процессах организма, омолаживает его.
- К (филлохинон) – отвечает за свертываемость крови.
- В4 (холин) – влияет на уровень холестерина в крови, снижая его. Способствует борьбе с ожирением, помогая в похудении. Положительно влияет на нервную систему человека.
- Макроэлементы: калий, кальций, натрий, магний, фосфор.
- Микроэлементы: железо, марганец, медь, цинк, селен.
- Аминокислоты.
- Сахара.
- Эфирные масла.
- Белки жиры углеводы.
- Целлюлоза.
И это далеко не весь список замечательных компонентов, имеющихся в овсе. Благодаря богатому составу оказывает сильное общеукрепляющее действие на организм. Согласно народной медицине, он даже способен вылечить ряд заболеваний.
Противопоказания — с кем следует быть осторожным
Трудно найти противопоказания к применению овса наружно и внутрь, но есть определенная группа риска, которой следует употреблять его осторожно:
- Почечная недостаточность;
- Болезнь желчного пузыря;
- Повышенная кислотность желудка;
- Тяжелое заболевание печени;
- Болезни сердечно-сосудистой системы;
- Беременные и кормящие женщины;
- Индивидуальная непереносимость.
Кстати, непереносимость встречается крайне редко. Главное знать меру.
Овес
очищенная продукция — использование натурального овсаИспользование овса в отварах сохранилось с древности. В наше время делают кисель, чай, делают отвар, используя чудесные свойства растения для оздоровления.
- Сырой овес в шелухе — сохраняет больше полезных свойств, чем злаки. Подходит для бульона и кваса.
- Зелень Овес спелый — особое состояние злака, в молочных злаках много железа. Подходит для приготовления отваров, имеет ряд уникальных свойств:
- Жаропонижающие, пото- и мочегонные средства;
- Регулятор метаболизма;
- Благоприятное лечение кожных заболеваний.
- Пророщенный овес – ценный продукт. Проростки активно используются в очистительных диетах, выводящих шлаки из организма. Содержит огромное разнообразие:
- Волокно;
- Растительные белки;
- Витамины
- Микро- и макроэлементы.
- Овсянка – великолепное диетическое средство, особенно полезное при выздоровлении от тяжелых заболеваний. Биологически активные вещества снижают уровень липидов и холестерина в крови. Для грудничков молотый овес незаменим в развитии системы желудочно-кишечного тракта.
Болезни и их лечение
Овес — универсальный продукт, который справляется с самыми разными задачами. Перечислим некоторые показания к лечению овсом, а также тонкости применения.
Рецепт поджелудочной железы
Для поджелудочной железы — овес в форме полезны:
- Мука из пророщенных зерен. Для чего взять неочищенные зерна без пятен, снять шелуху, залить кипяченой теплой водой. Выдержать пару дней в тепле, пока семена не прорастут. Промытый, высушенный. Всыпать в кофемолку и сделать муку, которую хранят в холодильнике и растворяют в 1 ст. в стакане воды — кипятить 3 минуты, настаивать час.
- Овсянка. Готовится на воде или молоке без соли.Перед употреблением в кашу добавляют сухофрукты и мед. Геркулесовая каша оказывает легкое слабительное действие при запорах. Максимальная польза достигается, если есть овсянку на завтрак.
- Овсяный суп. В бульон вливают яйцо и молоко. Солить по вкусу.
- Овсянка Кисель Изотова: на большую чашку овсянки 1,5 л воды и 0,5 стакана кефира. Настаивать, изолируя, в темном месте 48-72 ч до появления пузырьков. Дважды откинуть на дуршлаг, настоять еще 24 часа.Используйте 1 столовую ложку на стакан воды, варите на медленном огне до нужной консистенции. Солим, добавляем масло.
- Молочный кисель: варить 1 стакан овса в литре воды до загустения. Влить молоко, добавить мед по вкусу.
Для тех, кто хочет очистить организм
Для очищения организма качественно применим отвар на молоке и воде. Взять в равных пропорциях молоко и воду. На 3 стакана жидкости — 1 стакан зерен, варить 3 минуты. Настаивать полчаса, накрыв.Профильтровать через марлю, сложенную втрое. Отвар овса употребляют ежедневно по чашке натощак 2 раза в день – за полчаса до обеда и через 3 часа после ужина. Курс 2 месяца, потом перерыв 30 дней и еще курс. Повторять пару раз в год.
Рецепт для здоровой печени
Для лечения печени . Перед лечением печени рекомендуется предварительно очистить кишечник.
- Применять отвар, описанный выше, с добавлением меда — 1 столовая ложка на литр отвара.Прием независимо от еды, по полстакана 4 раза в день.
- Отвары с кукурузными рыльцами, березовыми почками, брусничным листом и шиповником. Всего взять по 2 столовые ложки на 3 столовые ложки неочищенных зерен овса. Подготовить так: в керамическую посуду выложить почки, листья, зерна. Залить четырьмя литрами чистой воды, поставить в холодильник под крышкой на сутки. Шиповник довести до кипения в 1 л воды и настоять сутки. Настой овса вскипятить в эмалированной кастрюле, добавить рыльца, тушить 15 минут.Остудить, смешать с настоем шиповника. Пить по схеме: 1 день – ¼ стакана, 2 день – ½ стакана, все последующие дни по 2/3 стакана. Курс — неделя.
Рецепт для диабетиков
При диабете приготовить настой. Взять 100 г зерен и залить 3 стаканами чистой воды, настаивать 24 часа. Принимать по полстакана каждый раз перед едой. Овсяный крахмал способствует медленному усвоению сахара, что позволяет избежать резкого скачка в крови.
Рецепт избыточного веса
Для похудения поможет овсяная диета.Овес содержит все необходимые вещества, а значит, организму не грозит истощение, при этом за 7 дней удастся сбросить несколько килограммов лишнего веса. Отвар: 1 стакан сырых зерен настоять в 1 л воды в течение 12 часов. При необходимости добавить немного воды и варить на медленном огне 1,5 часа. Дать остыть, процедить. Протереть зерна через сито, смешать с жидкостью, довести до кипения. Хранить в холодильнике и употреблять по 1 стакану в течение 2-4 недель за час до еды.
Применение овса при лечении рака
При онкологии овес благотворно влияет на все системы организма.Крупа содержит белок, необходимый для восстановления тканей, нормализует работу желудочно-кишечного тракта, нервной системы, выводит из организма шлаки, токсины, вредные вещества, повышает иммунитет. Это более чем актуально во время и после лечения тяжелых заболеваний, включая химиотерапию и лучевую терапию.
При использовании опухолей:
- Настойка стеблей овса. Для чего измельченные стебли заливают водой и оставляют в темном прохладном месте на 3 недели. Принимать по 30 капель 3-4 раза в день.
- Овсяный отвар. 1 стакан зерен на 1 стакан кипятка, варить 1 час. Настаивать ночь. Пить маленькими глотками.
- Овсяные компрессы. Овес отварить 5-10 минут в марле, приложить к больному месту, сверху укутать целлофаном и теплым шарфом. Держите компресс 2-3 часа.
Применение в детском питании
Клетчатка очень полезна для детского желудочно-кишечного тракта. Кроме того, он помогает при жаре, болезнях, повышает иммунитет.
- 1 ст.овес;
- 3 ст.л. меда;
- 1 литр воды;
- 1 литр молока.
Очищенные овсяные хлопья сварить в воде до консистенции густого желе. Добавить молоко и снова прокипятить до того же состояния. Охладить, добавить мед. Хранить в холодильнике не более суток.
Обыкновенная овсянка не менее полезна для детей, вкусна с фруктами и сухофруктами.
Применение овса в косметологии
Овес активно используется наружно в рецептах средств и масок для кожи и волос.Вот некоторые из них:
- Отвар овсяных зерен используют как шампунь, втирая в корни и распределяя по всей длине. Выдержите 20 минут и смойте теплой водой.
- Отвар со сметаной — отличная смесь в качестве маски для жирных волос .
- Отвар из сырых зерен применим при воспалении кожи и поможет от прыщей .
- Размягченный скраб для лица из овсяных хлопьев с водой для для жирной кожи и с молоком — для для сухой .
- Маска для дряблой кожи — жирно-медовая 1 к 1, несколько капель лимонного сока, нанести на 15 минут.
Надо помнить, что каждое дело хорошо, если умеешь делать его правильно. Перед использованием любого из рецептов рекомендуется проконсультироваться с врачом.
Независимо от того, как приготовить кашу – отвар, настой, кашу, кисель – важно хранить полученный продукт в холодильнике и употреблять в свежем виде.
Важно придерживаться правил, как пить овес, чтобы получить желаемый эффект на организм в каждом конкретном случае.
Для быстрого приготовления овса удобно использовать термос. При этом сохраняется максимум полезных свойств продукта. Готовить в термосе , необходимо:
- 8 столовых ложек зерен промывают в сите под проточной водой;
- Переложить в емкость для варки, залить 1 л воды;
- Готовить 5 минут;
- Настоять в термосе 7 часов;
- Фильтр.
Пить по полстакана 4 раза в день до еды.
Овес — однолетнее злаковое растение с прямым стеблем, узкими длинными листьями и соцветиями в виде метелок. Плод овса представляет собой филе-ядро. Овес цветет в июне — августе, плоды овса созревают в июле — сентябре.
В лечебных целях используют надземную часть растения и неочищенное зерно. Траву овса собирают до и во время цветения и сразу же сушат. Овес собирают во время уборки урожая.
В состав зерна овса входят белки, жиры, крахмал, клетчатка, витамины А, С, Е, Н и группы В, железо, фосфор, хром, сера, магний, никель, цинк, фтор, марганец, йод, калий, кальций , кремний, а также пектины, органические кислоты, алкалоиды, флавоноиды, сапонины.
Кремния, который участвует в усвоении организмом кальция и ряда других микроэлементов, в овсе в несколько раз больше, чем в любой другой крупе (кроме риса). Сера необходима для нормализации обмена веществ, для нервной, костной ткани и крови.Полифенолы, содержащиеся в овсе, благотворно влияют на поджелудочную железу и печень, а тиреостатин — на деятельность щитовидной железы. Овес уступает только винограду по сходству с материнским молоком человека.
Овес широко применяют при лечении заболеваний желудочно-кишечного тракта, гастритов, панкреатита, холецистита, а также сахарного диабета, бронхиальной астмы, экземы, диатеза, заболеваний почек и суставов.
Применение овса в народной медицине
Овёс лучше всего принимать в виде отвара, который оказывает мочегонное, желчегонное, обволакивающее, жаропонижающее и общеукрепляющее действие.Овсяный отвар можно пить каждый день, вместо кофе и чая.
Для приготовления отвара необходимо взять два стакана овсяных зерен, высыпать их в эмалированную емкость и залить 250 мл холодной воды. Через 11-12 часов, когда зёрна набухнут, долить воды, чтобы покрывала зёрна, и поставить на огонь. Варить бульон на медленном огне под крышкой не менее 1,5 часов, по мере закипания подливая воду. Проваренный овес остудить, измельчить блендером и смешать полученную массу с отваром. Снова уварите смесь до консистенции густого желе.
Овсяный отвар при гриппе. Взять стакан овсяных зерен, промыть, залить литром воды и оставить на ночь. На следующее утро поставить на огонь и варить, пока не останется половина первоначального объема. Готовый отвар процедите и в течение дня принимайте теплым. Дополнительно выпейте в течение дня 2 стакана кефира с 5 зубчиками чеснока, растертые и смешанные с кефиром.
Овсяный отвар при бронхите. Полстакана овсяных зерен залить 2 л молока, настоять 1,5 — 2 часа в духовке, процедить.Пить по 1 стакану на ночь.Овсяный отвар при гепатите и хроническом гастрите. Взять ½ стакана овсяных зерен, промыть, залить 500 мл чистой воды и поставить настаиваться на 12 дней. По истечении этого срока поставить на огонь и кипятить полчаса, закрыв крышкой, после чего снова оставить настаиваться на 12 часов. Полученный отвар довести до 500 мл кипяченой водой. Принимать по 70-100 мл 3 раза в день до еды или между приемами пищи.
Овсяный отвар при панкреатите . Тщательно переберите зерна овса, отделив шелуху и испорченные семена.Семена залить теплой кипяченой водой и поставить в теплое место на несколько дней. После того, как семена прорастут, тщательно промойте их, обсушите и измельчите в муку на кофемолке. Одно искусство. ложку муки развести в стакане воды, кипятить 2-3 минуты, настаивать час и пить за один раз. Пить отвар до полного выздоровления.
Отвар овса как мочегонное и желчегонное средство . Стакан овсяных зерен залить литром кипятка, держать на слабом огне до испарения 1/4 объема, остудить, процедить.Пить 3-4 раза в день по полстакана.
Овсяный отвар от отека . 1 стакан овса залить 4 стаканами воды, держать на водяной бане до уменьшения объема вдвое. Добавить в бульон 4 стол. ложки меда и оставить на 5 минут, затем процедить. Принимать отвар по 150 мл два-три раза в день.
Овсяный отвар при камнях в желчном пузыре . Полстакана овсяных зерен залить 750 мл кипящего молока, поставить в горячую духовку на 1,5-2 часа, процедить. Пить в течение дня.
Овсяный отвар при цистите . Стакан сырых зерен овса залить 250 мл воды, нагреть на водяной бане до испарения половины объема, процедить. Добавьте в бульон 2 столовые ложки. ложки меда, кипятить 5 минут. Пить 2-3 раза в день по 150 мл.
Отвар овса при истощении. Взять стакан овсяных зерен и залить 1 л кипятка, поставить на плиту и варить до консистенции киселя. Бульон процедить и добавить в него такое же количество молока.Снова поставить на огонь на несколько минут, затем остудить и добавить в бульон 3 ст.л. ложки меда. Принимать подогретый отвар по 1 стакану 3 раза в день.
Овсяный отвар при остеохондрозе и заболеваниях суставов . Поместите 1 кг овсяной соломы в холщовый мешок, запарьте ее кипятком на 1 час. Повесьте пакет на кран над ванной и пустите через него теплую воду. Принимать ванну 40-60 минут.
Овсяный отвар при ревматизме. 300 г соломы овса залить 10 л воды, кипятить 30 мин, остудить до 32-33ºС.Делайте с отваром ножные ванночки.
Овсяный отвар при цистите . 250 г измельченной овсяной соломы залить 3 л воды, кипятить на слабом огне 30 минут, процедить. Использовать для купания в течение 5-10 минут при температуре 35-36ºС.
Овсяные компрессы при артрите. Взять в равных частях овсяную солому, сосновые веточки и сенную пыль, насыпать в эмалированную емкость на 2/3 объема, залить водой и поставить на огонь на полчаса, затем настоять 20 минут. Смочите в отваре простыню, носки, тряпки для шеи и рук.Слегка все сожмите и быстро наденьте носки, обмотайте руки и все тело до подмышек. Лягте на кровать и плотно закутайтесь в одеяло. Продолжительность процедуры около 2 часов. Делайте обертывания каждый день в течение пары месяцев.
Настойка при мочекаменной болезни. Зеленую траву овса пропустить через мясорубку и засыпать измельченной травой пол-литровую банку, залить водкой и настаивать 15-20 дней в темном месте, периодически встряхивая. Затем настойку процедить и принимать по 25-30 капель, разложив на столе.ложке воды трижды в день до еды.
Настойка овса от бессонницы. Взять 1 столовую ложку овсяных зерен и пропустить через мясорубку. Залить сырье 100 мл водки и настаивать 2 недели в теплом месте. Принимать по 30 капель, разбавляя кипяченой водой, два раза в день.
Настойка овса как тонизирующее и укрепляющее средство . Измельчить зеленую траву овса, заполнить полулитровую тару, залить водкой, настоять в темном месте 2-3 недели, периодически встряхивая. Процедить, отжать сырье.Пить 3 раза в день до еды, разбавляя по 20-30 капель на стол. ложка воды.
Настой овса при заболеваниях почек и водянке . 100 гр. овсяной соломы или 30 гр. зеленой травы овса залить литром кипятка, настоять два часа в теплом месте, затем процедить. Пить по 1 стакану 3 раза в день перед едой.
Настой овса при артрите . Налить 1 стол. ложку измельченной соломы овса залить 250 мл кипятка, настоять 1/2 часа, процедить. Пить по 100 мл 3 раза в день перед едой.
Настой овса при диатезе . Налить 2 стол. ложки овсяных зерен ½ литра кипятка, настоять три часа, процедить. Принимать по 100 мл четыре раза в день.
Настой овса при холецистите. ½ кг зерен овса залить литром кипятка, настоять 40 минут, процедить. Пить 3 раза в день по полстакана.
Противопоказания к приему овса
Лечение отваром этого растения противопоказано при почечной и сердечно-сосудистой недостаточности, индивидуальной непереносимости, а также людям с удаленным желчным пузырем.Передозировка может вызвать головную боль.
Во время лечения овсом следует исключить из меню острую и соленую пищу, кофе и любые алкогольные напитки, в том числе пиво.
Среди других злаков овес выделяется содержанием ряда полезных веществ. Растительные ферменты положительно влияют на усвоение углеводов. Магний участвует в сокращении сердца и передаче нервных импульсов. Кремний укрепляет сосуды. Продукты из этого злака полезны для иммунитета, работы мозга, для волос и кожи.
Это относится к овсу в целом. Ведь из него готовят каши, настои, кисели, выпечку. Используйте не только крупы, но и солому, делайте сок из молодых злаков. Но почему так ценится бульон?
Структура
Отвар считается самым простым, эффективным и полезным из всех средств, которые готовят на основе этого растения. Имеет богатый химический состав.
- Микро- и макроэлементы. Кремний, марганец, железо, цинк, фосфор, йод, минеральные соли – это вещества, без которых невозможна нормальная работа органов и систем.
- Витамины Бульон богат витаминами группы В, а также А, Е, К. Они необходимы для роста клеток, обмена веществ, работы сердца, желудка и кишечника, нервной системы, укрепления иммунитета.
- Аминокислоты. Они являются неотъемлемой частью белков. Из них происходит синтез собственных белков, которые используются для наращивания мышц, переноса через кровь различных веществ, обновления клеток и тканей.
- Крахмал. Углеводы, которые метаболизируются до глюкозы, являются универсальным источником энергии для всех клеток.
- Целлюлоза. Грубый волокнистый материал, необходимый для нормального функционирования кишечника. Он создает питательную среду для микрофлоры кишечника, а также поглощает на себе вредные вещества и выводит их естественным путем.
Лечебные свойства
Показаниями к применению препарата являются следующие состояния.
- Простуда. Средство укрепляет иммунитет, выводит мокроту, особенно если добавить луковый сок, снижает температуру тела.
- Проблемы с печенью. Один из самых известных эффектов овсяного напитка связан именно с этим органом. Средство помогает очистить его от токсинов и ядов. Обладает желчегонным действием.
- Желудочно-кишечные заболевания. Благодаря содержащейся в клетчатке слизи каша благотворно влияет на желудок и кишечник. Улучшает пищеварение. Снимает воспаление. Помогает избавиться от запоров и нормализовать стул.
- Диабет Фитотерапия способна снижать уровень сахара в крови, что служит профилактикой развития патологии и позволяет улучшить состояние больных сахарным диабетом 2 типа.
- Панкреатит Овсяный отвар способен снижать агрессивное действие ферментов, уменьшать площадь воспаления.
- Онкология. Рак нельзя вылечить овсянкой. Зато средство оказывает общеукрепляющее действие на организм, что помогает бороться с болезнью. Очень полезно пить его после химиотерапии, когда нужно восстановление.
- Лишний вес . Обилие клетчатки, высокая пищевая ценность, полезные углеводы и витамины помогают похудеть.
- Детский подшипник.Улучшение работы кишечника, обилие витаминов и других полезных веществ способствуют хорошему самочувствию матери и правильному развитию плода. Но прежде чем принимать лечебный напиток, лучше проконсультироваться с врачом.
Травники утверждают, что отвары овса полезны для суставов, почек, а также для снижения артериального давления при гипертонии. Можно пить как тоник.
Противопоказания
Фитотерапия противопоказана в следующих случаях.
- Заболевания желчного пузыря. Как и все продукты, стимулирующие выработку желчи, овсяный отвар может оказывать негативное действие при холецистите, отдаленном желчном пузыре или камнях в нем.
- Проблемы с печенью. Овес очищает печень. Однако он может нанести вред, если этот орган поврежден. Нельзя применять препарат при циррозе печени и других тяжелых заболеваниях. Риск особенно велик, если принимать отвар в качестве очищающего средства на фоне ослабления организма.
Побочным эффектом приема овса могут быть аллергические реакции.Однако такая реакция организма встречается крайне редко.
Рецептурные препараты
Способ приготовления злакового лекарства прост: овес варят, охлаждают, жидкость процеживают. В зависимости от патологии составов дозировка препарата немного отличается. В любом рецепте нужно использовать очищенную воду.
Для печени
Особенности Этот рецепт считается базовым. Его используют, когда хотят вывести токсины из печени. В этом случае целесообразно соблюдать диету без избытка жирного, соленого, острого.
Вам понадобится:
- овес сухой неочищенный — один стакан;
- вода — 1 л.
Кулинария
- Крупа в лузге, без шелухи, промывается несколько раз.
- Залить водой и оставить на 10-12 часов.
- Ставят вариться, после закипания держат на слабом огне полчаса.
- Снять с плиты. Перелить в термос или укутать и оставить еще на 12 часов.
- Процеживают и пьют за 15 минут до еды 3 раза в день по полстакана.Курс лечения длится два месяца. После месячного перерыва его повторяют. Продолжайте принимать в течение года.
Для желудка
Свойства Язву желудка, гастрит и другие проблемы с пищеварением можно вылечить быстрее, если принимать овсяные хлопья вместе с лекарствами. Отвар обволакивает желудок своей слизью, снижая агрессивное воздействие.
Вам понадобится:
- овес сухой неочищенный — ½ стакана;
Кулинария
- Овес промывают в нескольких водах.
- Положили на тряпку и дали высохнуть.
- Смолоть в кофемолке.
- Смешать с водой и кипятить 30 минут. (Жидкость имеет свойство пениться и утекать, поэтому за ней следят и перемешивают).
- Остынь.
- Профильтровать через сложенную в несколько раз марлю, тщательно отжать всю слизь.
- Добавить кипяток до объема 0,5 л.
- Разделить на три порции и выпить в течение дня за полчаса до еды.
Для органов дыхания
Особенности От пневмонии, кашля при простуде подходит специальный отвар.Его готовят на молоке. Обволакивающее действие смягчает кашель, а отхаркивающее помогает избавиться от мокроты.
Вам понадобится:
- овес с шелухой — один стакан;
- молоко — 1 л.
Кулинария
- Сырье подготавливают, как обычно — промывают, сушат.
- Залить молоком и варить час на медленном огне.
- Дать немного постоять и процедить в горячем виде.
- Пьют теплым. Для лучшего размягчения слизистых оболочек легких и бронхов добавляют масло и мед.
От кашля (для детей)
ОсобенностиЭто еще один способ облегчить кашель. Напиток имеет очень приятный вкус и аромат. Хорошо подходит для лечения детей. При условии, что у них нет аллергии на мед.
Вам понадобится:
- овес — столовая ложка;
- изюм — столовая ложка;
- вода – три стакана;
- мед — две чайные ложки.
Кулинария
- Крупу смешивают с изюмом, помещают в кастрюлю или ковш.
- Залить водой и поставить в духовку.
- Они кипятятся, пока объем не уменьшится вдвое.
- Немного охладить и профильтровать.
- Добавить мед.
- Пить по желанию в течение дня вместо чая.
При панкреатите
Особенности Для улучшения состояния поджелудочной железы готовят отвар по специальной технологии. Он немного отличается от предыдущих способов.
Вам понадобится:
- овес нешелушенный — стакан;
- вода — 1 л.
Кулинария
- Овес промывают, дают стечь воде.
- Залить водой комнатной температуры и оставить на ночь или на восемь-десять часов днем.
- По истечении времени поставить на огонь и кипятить полчаса.
- Снимают, хорошо укутывают и оставляют еще на десять часов настаиваться.
- С помощью кипяченой воды доведите объем до 1 литра.
- Пить по полстакана три раза в день перед едой.
Для почек
Особенности Овес полезен для почек.Это улучшает их функции фильтрации. Напиток показан при пиелонефрите. В день рекомендуется выпивать до 1 л отвара.
Вам понадобится:
- овес сухой неочищенный — два стакана;
- вода — два стакана;
- сухих цветков бархатцев – ½ стакана.
Кулинария
- В кастрюлю высыпается подготовленный овес.
- Налить воды.
- Довести до кипения и варить на медленном огне 30 минут при помешивании.
- Процедить через марлю, хорошо отжать.
- Календулу добавляют в горячий отвар, перемешивают.
- Заверните контейнер и оставьте на несколько часов.
- Затем снова отфильтровать.
- Пейте теплым. Если он остывает, то слегка нагревается.
Для похудения
Особенности Овсяный отвар достаточно эффективен для похудения. При этом надо не переедать, достаточно двигаться и не злоупотреблять сладким и жирным. Завтрак или ужин можно заменить овсяным напитком, так как он вполне сытный.
Вам понадобится:
- овес сухой — один стакан;
- вода — три стакана.
Кулинария
- Из промытого овса готовят отвар.
- Зерно заливают водой и держат на медленном огне, пока жидкость не уменьшится вдвое.
- Принимать по стакану перед едой. По желанию добавьте немного меда.
Для укрепления организма можно приготовить напиток по базовому рецепту: стакан овса и 1 л воды кипятят полчаса, настаивают и процеживают средство.Целители рекомендуют пить отвар в течение дня так же, как и чай.
Для всех, кто решил продавать в интернете!Вы пытаетесь создать для себя интернет-магазин, но у вас нет специальных навыков программирования? Создать свой интернет-магазин под силу абсолютно каждому и не требуется никаких знаний HTML или PHP.
Вы можете бесплатно открыть интернет-магазин с форумом прямо сейчас!
Всего за несколько минут вы можете бесплатно создать интернет-магазин для своей торговой компании.Для полноценного управления его структурой и наполнением не требуется никаких специальных знаний — вы получите удобную и в то же время многофункциональную админ-панель для управления своим магазином. Легко управляемый и контролируемый сайт дает возможность построить магазин под себя и под задачи бизнеса!
У Вас есть неограниченные возможности использования готового интернет-магазина, будь то магазин одежды, интернет-магазин обуви, детский интернет-магазин, интернет-магазин телефонов или интернет-магазин книг.
Как создать интернет-магазин
Создать интернет-магазин очень просто.Для этого достаточно выбрать название для магазина из еще не занятых и зарегистрироваться. После регистрации и подтверждения электронной почты вам необходимо авторизоваться в системе, введя имя магазина и пароль, указанные при регистрации, ваш магазин сразу становится доступным в сети Интернет по адресу .
Вы получите готовый интернет-магазин, панель управления магазином, где вы сможете настроить его внешний вид, подготовить ассортимент предлагаемых товаров и создать нужные вам страницы магазина. Вам будет доступна подробная система статистики посещаемости вашего интернет-магазина, с помощью которой вы сможете точно отслеживать, откуда приходят ваши потенциальные клиенты.
Также бесплатно вы можете подключить форум для вашего интернет-магазина, где вы сможете общаться с вашими покупателями об условиях магазина, товарах и акциях и многом другом.
Наполните свой интернет-магазин товарами и начинайте торговать! Вы сможете полностью управлять магазином, а наши специалисты окажут техническую поддержку.
Для ознакомления с возможностями Конструктора магазинов без регистрации войдите под логином demo и паролем 7910
Отличительные преимущества использования бесплатного конструктора интернет-магазинов от 7910 e-commerce:
Ограничения бесплатной версии магазинов
Все эти ограничения Вы можете снять, воспользовавшись платными услугами нашей компании
Создайте интернет-магазин и расширяйте свои продажи через Интернет!
Готовьтесь к успеху
Вы должны быть готовы к тому, что о вас узнают огромное количество интернет-пользователей, многие из которых станут вашими клиентами.
Желаем Вам успехов и надеемся, что Ваш интернет-магазин, созданный в нашей системе, станет хорошей основой для дальнейшего развития Вашего бизнеса!
Если вы уже решили завершить создание интернет-магазина, вам необходимо
Цельный неочищенный овес
Модель: Овес цельный неочищенный, 1 кг Вес: 500,00 гОписание:
Отборное зерно овса.
Овес — самая популярная лечебная крупа. В официальной медицине используется как диетический тоник.Из овса делают каши, отвары, кисели, он является основным компонентом различных лечебных снадобий. Например, слизистые отвары овса или овсянки применяют при анемиях, вызванных недостаточным всасыванием железа, и при заболеваниях желудка. По мнению специалистов, овес способствует выведению из организма лишнего холестерина.
Полезные свойства отвара овса:
Овес содержит клетчатку, витамины Е и К, является источником кальция, железа, магния, серы, кремния, хрома, цинка, фтора, йода.Количество витамина С в овсе увеличивается при прорастании с 0,88 до 23,71 мг/100г. Общее содержание антиоксидантов в процессе проращивания овса увеличивается в 9,8 раза.
Овсяный отвар – ценный настой, обладающий многими полезными свойствами. Наши предки знали о его целебных свойствах и использовали для лечения различных недугов.
Приготовление отвара овса:
200 г сырых зерен овса залить 1 л кипятка, варить около 3 минут.Выключить огонь и оставить отвар настаиваться на 30-45 минут.
После процеживания и отжима зерна.
Принимать отвар не менее одного месяца. Пить настой овса нужно за полчаса до еды, 3 раза в день.
Для улучшения вкуса отвара овса можно добавить мед. В настой нежелательно добавлять сахар, это сводит к минимуму пользу овса.
Секрет высокой ценности отвара овса заключается в использовании цельных неочищенных зерен.Полезные вещества, содержащиеся в оболочке зерен и в самом зерне, переходят в отвар и благотворно влияют на организм.
Овес богат цинком, фосфором, железом, кобальтом, кремнием, фтором, йодом, витаминами: А, Е, К, группы В. Также в отваре овса содержатся белки, богатые ценными незаменимыми аминокислотами.
ПОЛЕЗНЫЕ СВОЙСТВА ОВСЯНОГО НАВАРА:
— восстанавливает обмен веществ, улучшает обмен веществ.
— способствует улучшению работы пищеварительного тракта,
— Применяется при лечении гастритов, язвенных поражений гастродуоденальной области, панкреатита, гепатита.
— мощные очищающие свойства овсяного отвара благоприятно сказываются на работе печени,
Выводит из организма вредные вещества и токсины, обновляются клетки, выводится холестерин низкой плотности.
— при простуде отвар овса оказывает потогонное и жаропонижающее действие,
— ускоряет восстановление, облегчает борьбу с вирусами.
— отхаркивающее средство при сильном кашле
— смягчает кашель.
— нормализует сон и эмоциональный фон
— помогает справиться с тягой к курению
— нормализует вес.
Противопоказаний к применению овса нет, за исключением индивидуальной непереносимости этого растения.
Настой овса:
0,5 стакана овса засыпать в термос и залить кипятком. Дать настояться 6-8 часов. Процедить и выпить? чашки 2-3 раза в день.
Овёс цельный в Нижнем Новгороде вы можете купить в магазине Live ECO.
Здоровья и долголетия!
С раннего детства все мы слышим от родителей, воспитателей и учителей о полезных свойствах овсянки. И, будучи самими родителями, не забудьте упомянуть об этом нашим детям, а как часто мы добавляем в свой рацион продукты, приготовленные из овса? Но польза овса раскрывается во всех продуктах, которые можно из него приготовить: это и каши, и кисели, и печенье. Самые уникальные полезные свойства в себе содержит отвар овса, который готовят из цельного зерна.
Овес — злаковое растение. Издревле ими засевали поля Монголии и северо-восточного Китая. В настоящее время овес выращивают во всем мире, в том числе и в нашей стране.
Такую популярностьОвес приобрел благодаря своему богатому целебному составу элементов. Все, что нужно человеческому организму для здоровья, содержится в этой чудо-каше.
Назад к содержанию
Чудо-хлопья — кладовая здоровья
Цинк, фосфор, сера, марганец, кремний, кобальт, железо, йод и фтор, минеральные вещества, а также витамины группы В, А, Е, К – это вещества, участвующие во всех биологических процессах нашего организма.Незаменимые аминокислоты, клетчатка, белки, жиры, крахмал – это его строительный материал. Весь этот богатый набор биологически активных веществ и его целебные свойства находятся в зерне овса и при правильном приготовлении переходят в отвар.
Целители всего мира используют отвар овса для лечения различных заболеваний. В чем польза отвара овса? Он легко справляется с заболеваниями пищеварительной системы, поддерживает сердце и сосуды, избавляет от простуды, сбивает температуру и выводит токсины из организма.
Кроме того, овес лежит в основе многих диет для достижения красивой фигуры. Крахмал, который содержится в зернах овса, представляет собой «сложный» углевод, который медленно усваивается организмом. Именно поэтому человек, съевший тарелку овсянки, надолго остается сытым.
Растворимая клетчатка, иначе говоря бета-глюкан, в организме превращается в вязкое вещество, которое связывает холестерин и обволакивает слизистую оболочку желудка, облегчая состояние и помогая выздороветь больным с заболеваниями органов пищеварения.
Регулярное употребление овсяных хлопьев очистит кишечник, в том числе от тяжелых металлов, успокоит нервную систему (благодаря витамину В), улучшит состояние кожи лица и тела и сделает волосы роскошными.
Вопрос, как пить отвар овса при профилактическом приеме, не стоит, так как ограничений ни по длительности, ни по количеству нет. Ежедневное использование его в рационе даст эффективный результат.
Назад к содержанию
Овсяный отвар — источник здоровья и силы
Секрет целебных свойств отвара овса в том, что для его приготовления используются цельные неочищенные зерна.Вся польза питательных веществ, содержащихся в оболочке зерен и в их ядре, переходит в овсяный отвар. Все дополнительные компоненты, используемые в рецептах, добавляются в остывший бульон, потому что их полезные вещества при температуре выше 37 градусов начинают разрушаться. Итак, приступим к лечению.
Назад к содержанию
Укрепляем иммунитет
Целебный состав зерен овса обогащает организм необходимыми биологическими веществами, которые участвуют во всех процессах, происходящих в организме человека.Обмен веществ приходит в норму, происходит естественное функционирование всех систем организма. Антиоксиданты, входящие в состав зерна, защищают от вредного воздействия окружающей среды и свободных радикалов.
Стакан овса залить стаканом воды и варить до загустения. Далее добавить стакан молока и довести до кипения. В остывший отвар положить три столовые ложки меда. Отвар принимают в теплом виде по одному стакану в несколько приемов в день.
Лечение желудка
Бета-глюкан образует на слизистой оболочке желудка и кишечника защитную пленку, которая успокаивает раздраженную и воспаленную поверхность органа.
10 столовых ложек овсяных зерен залить литром воды и довести до кипения. Варить на медленном огне три часа. Пьют в три-четыре приема в течение дня за полчаса до еды.
Назад к содержанию
Похудеть
Избавиться от лишних килограммов нам поможет рецепт, с помощью которого отвар овса очистит организм от шлаков, насытит его полезными веществами и, не добавляя калорий, подарит чувство сытости. Улучшает обмен веществ и восстанавливает метаболизм.
Отвар можно пить ежедневно. Одну часть зерен, замоченных в одной части воды, проварить в течение десяти минут. Полученный отвар остудить, процедить и принимать внутрь по полстакана каждый день. Для вкуса неплохо добавить пару капель лимонного сока.
Назад к содержанию
Чистим кузов
Свойство продуктов из овса выводить из организма шлаки и яды поможет работе печени и будет способствовать регенерации гепатоцитов, а также оказывать желчегонное и мочегонное действие.Идеально подходит для длительного приема лекарств или алкоголя.
По этому рецепту мы готовим не отвар, а настой овса. Чем полезен настой овса? В отличие от бульона, при варке не применяется термическая обработка смеси воды и зерна, что дает максимальное сохранение полезных веществ.
Зерна овса сырого заливают на ночь кипяченой водой в соотношении 1:2, охлаждают до комнатной температуры. Утром нужно процедить и выпить настой в два-три приема по 100 мл.
Назад к содержанию
Контроль уровня сахара в крови
Углеводы, входящие в состав овса, медленно усваиваются, и это позволяет вырабатывать сахар в крови постепенно, без скачков. Кроме того, в состав инулина входит инулин, который используется в медицине в качестве заменителя сахара при диабете.
100 гр. залить зерна тремя стаканами воды и варить в течение часа, затем оставить на ночь. Процеживаем и принимаем по трети стакана отвара два-три раза в течение дня до еды.
Назад к содержанию
Снижение уровня холестерина
Клетчатка овса в организме превращается в массу, которая связывает плохой холестерин и выводит его из организма, а также способствует очищению сосудов от атеросклеротических бляшек.
Применение боярышника, помимо снижения уровня холестерина, укрепляет нервную и сердечную системы, замедляет процессы старения. Сок боярышника смешивают с отваром овсяных зерен или крупы, затем добавляют сахар – 70-80 гр. на литр смеси — и доводят до кипения.Пьем по 100 мл 2-3 раза в день.
Назад к содержанию
Бросить курить
Вечером измельченные зерна овса залить двумя стаканами теплой воды. Утром кипятить 10 минут и пить вместо чая или кофе.
Назад к содержанию
Лечим грипп, простуду и кашель
При простудных заболеваниях отвар овса оказывает жаропонижающее и потогонное действие. Добавление в отвар лука, меда или изюма помогает справиться с кашлем.
Стакан овсяных зерен залить литром воды и оставить настаиваться на ночь.Утром уварить смесь до половины первоначального объема. Затем процедите и выпейте в течение дня небольшими глотками.
Назад к содержанию
Крепкий сон
Овсяный отвар, богатый витаминами группы В, отлично помогает при нервном истощении, психологических перегрузках и нарушениях сна, обладая успокаивающими свойствами.
Смешайте по одной столовой ложке овса и ржи. Добавьте пол-литра теплой воды. Варить до тех пор, пока зерна не набухнут и не начнут лопаться. Остудить, процедить через марлю и пить в несколько приемов в течение дня.
Назад к содержанию
Моложе, красивее и здоровее
Иногда мы готовы отдать все, чтобы надолго остаться молодым и здоровым или вернуть молодость и красоту. Отвар овса, внешне ничем не примечательный продукт, подарит нам вожделенный «эликсир молодости и красоты».
Развести 3 стакана зерна в трех литрах воды, варить смесь на медленном огне 15-20 минут. Снимите отвар с огня и настаивайте в тепле сутки.Процедить и варить плотно закрытой. В остывший бульон добавить около 100 гр. мед и лимонный сок. Храните бульон в холодильнике.
Омолаживающие и очищающие курсы необходимо проводить три раза в год – летом, осенью и весной. Продолжительность каждого курса для здорового организма не ограничена. При регулярном использовании результат не заставит себя долго ждать.
Противопоказаний к применению отвара овса, как правило, нет, кроме индивидуальной непереносимости.
Для улучшения вкуса отвара можно добавить сок лимона.Приготовленный отвар в течение суток необходимо хранить в холодильнике. Ежедневно варите свежий бульон, так как на следующий день после варки он уже начинает портиться.
Недаром с латинского языка «овес посевной» (Avena Sativa) переводится как «быть здоровым». Конечно, польза, которую получит наш организм от отвара овса, не спасет нас от всех недугов в одночасье. Также не заменит нам полноценное питание и здоровый, без вредных привычек, образ жизни. Но при регулярном употреблении он обязательно поможет справиться с различными заболеваниями, и подарит нам жизнь, полную здоровья!
Не пропустите! Ценная информация:
Эти семена полезны всем без исключения.Но особенно это важно для тех, кто страдает заболеваниями сердца, легких, кому необходимо укрепить нервы или улучшить состав крови, а также тем, у кого ослаблен обмен веществ. Сам Гиппократ рекомендовал пить отвар овса, как чай.
Как приготовить овсяный отвар полезные свойства? Перемолотый овес, не сдобренный химикатами, необходимо перемолоть в кофемолке, полученный порошок засыпать в термос, залить кипятком, расчет: ложка порошка на один стакан кипятка.Отвар нужно будет настоять, примерно двенадцать часов. Штамм. И все, отвар пьется как чай.
-
Овес полезные свойства для печени, очищение печени
Овес — отличное средство для очистки печени. Достаточно приготовить такой отвар: набрать в ковш полтора литра воды и опустить в нее любой серебряный предмет, довести до кипения. Затем убирают серебро и бросают в воду сто пятьдесят граммов неочищенных семян овса.Далее уменьшите огонь и затемните бульон на пятнадцать минут. Выключить огонь, накрыть ведро крышкой, укутать полотенцем и поставить на пару часов. Штамм. Овсяный отвар полезные свойства принимают пару недель подряд, трижды в день по пол-литра за полчаса до еды. И самое главное, пока проводится курс чистки печени, желательно не есть ничего тяжелого.
Овес обладает полезными свойствами для похудения и поможет тем, кто заботится о своей красоте, фигуре и здоровье.Семена овса следует измельчить, по пять столовых ложек, поместить в холодную кипяченую воду и оставить на ночь. Утром в эту же воду добавить ложку сливок, ложку меда и пять орехов арахиса. Это блюдо едят утром, как завтрак, в течение месяца.
Тем, кто страдает диабетом и имеет повышенный уровень холестерина в крови, будет полезна разгрузочная диета, состоящая из овса и овсяных хлопьев. Полезен будет таким людям и отвар овса. Также отвар необходимо пить тем, кто перенес инфаркт миокарда и тем, у кого начальная стадия гипертонии.Отвар готовят следующим образом: стакан семян овса необходимо поместить в литр воды и закипятить, затем отвар держат на огне, пока не испарится половина жидкости. Штамм. Принимать отвар по полстакана в день столовыми ложками.
Известно, что настой семян овса является прекрасным спазмолитическим средством. Полезные свойства настойки овса уменьшат боли при цистите, при сокращениях мочевого пузыря и мочеточников, при мочекаменной болезни. Отличное средство при бронхиальной астме, аллергии и крапивнице.
Овес отлично подходит при гепатите и хронических заболеваниях печени. Рецепт следующий: два стакана семян залить тремя литрами воды — закипятить. Варить на медленном огне еще три часа. Если все выпарить правильно, то бульона будет буквально стакан. Итак, этот отвар нужно пить теплым, один раз в день. Курс — месяц. Каждый день нужно готовить свежий отвар овса с полезными свойствами.
-
Лечит печень и почки
При таких заболеваниях следует принимать молочный отвар овсяных зерен.Значение: ложка овса на стакан молока. Начальная доза отвара – полстакана в сутки. И каждый день доза увеличивается ровно наполовину. Курсовой – до увеличения дозы до одного литра. Курс лечения необходимо повторить четыре раза.
Овес Полезные свойства овса и противопоказания
- Овес оказывает общеукрепляющее действие на весь организм.
- Содержит большую группу витаминов и минералов. Витамины группы В, А, К, а также медь, селен, кремний, железо, цинк, фтор и некоторые другие.Витамины А, Е (полезны для красоты и роста волос, ногтей, упругости кожи), витамины группы В, F (способствуют правильной работе нервной системы, благотворно влияют на пищеварительный тракт, превращают сложные углеводы в глюкоза)
- Снижает уровень сахара в крови, поэтому его просто необходимо употреблять тем, кто страдает сахарным диабетом.
- Полезные свойства овса в том, что он выводит из организма лишнюю жидкость, а также уходят вредные вещества при отеках.С этой точки зрения овес хорошо есть после длительного лечения.
- Также помогает бороться с мочекаменной болезнью.
- Помогает снизить уровень холестерина.
- Овес благотворно влияет на работу желудочно-кишечного тракта: успокаивает, нормализует работу всей пищеварительной системы. Польза овса для кишечника – борется с запорами.
- Укрепляет нервную систему, помогает при депрессии.
- Отвар и настой овса обладает жаропонижающим, потогонным действием.
- Овес благотворно влияет на печень. Как известно, печень – наш кроветворный орган. В нем скапливаются все токсины и отходы. Очистив печень, мы придаем новые силы своему организму.
- Прекрасно лечит овсяный кашель. В блоге я привела рецепт, как мы с дочкой справились с этой проблемой. Ничего не помогло. Какие врачи на нас только не смотрели, что только не выписывали, а то овес спас нас тогда.
- Овес используют также как средство для повышения иммунитета.
- Овес также полезен для щитовидной железы.
- Зерна овса содержат аминокислоты, близкие по составу к мышечному белку.
- Овес содержит полезные ферменты и органические соединения.
Но нужно знать, что помимо полезных свойств у овса есть и противопоказания.
Овес Противопоказания
Осторожно с овсом при заболеваниях желчного пузыря, при почечной недостаточности. Всегда лучше проконсультироваться с врачом и уточнить все нюансы для вас.Индивидуальная непереносимость овса.
Давайте посмотрим, что говорит Николай Дроздов о полезных свойствах овса и его использовании в пищу, чтобы он был максимально полезным.
Применение овса. Уход. Рецепты
Овес для лечения кашля. Рецепт
В статье о целебных и лечебных свойствах овса я поделилась с вами проверенным лично рецептом от кашля. Мы с дочерью тогда помогали. Так что смело могу рекомендовать этот рецепт.
Полстакана тщательно перебранных и промытых зерен овса залить 2 литрами молока и томить в духовке на очень слабом огне около 1.5 — 2 часа. Он станет приятного золотисто-коричневого цвета. Принимать по стакану на ночь. Но мы пили долгим курсом. Я тоже давала немного в течение дня. Но в рецепте сказано, что принимать только на ночь. Кашель прошел бесследно. Когда она рассказала нашему врачу, как я лечила свою дочь, то очень удивилась.
Овсяный отвар. Полезные функции. Лечение
Надо сказать, что существует несколько рецептов отвара овса. Но все они во многом похожи и полезны. Ведь в таком виде сохраняются все полезные свойства овса, положительно влияющие на наш организм.
Какие заболевания можно лечить и применять отвар овса?
Такой отвар полезен для улучшения обменных процессов в организме, помогает при язвенной болезни, хроническом гастрите, при бессоннице, для печени и даже от курения.
Как приготовить овес? Как приготовить отвар овса?
Рецепт отвара овса как чая от Гиппократа.
Он посоветовал пить его так же, как чай. Для этого сырые овсяные хлопья измельчите в кофемолке и используйте термос.Пропорции такие: 1 столовая ложка овса на 1 стакан кипятка. Таким образом, настоять ночь и пить в течение дня, как чай.
Еще один рецепт приготовления отвара овса:
Берем стакан промытого овса и заливаем одним литром воды, желательно дистиллированной, комнатной температуры. Настаиваем 10-12 часов, затем доводим все до кипения и томим на слабом огне полчаса, не открывая крышки на кастрюле. Отвар укутать и дать настояться 12 часов. Затем фильтруют и полученную жидкость еще доводят водой до общего объема 1 литр.Принимать такой отвар нужно за полчаса до еды по 100-150 мл три раза в день. Курс один месяц.
Овес Полезные свойства для печени. Настой овсяных зерен
Это так называемый классический рецепт бульона, который помогает «восстановить» печень. 1-2 стакана овсяных зерен залить 1 л кипятка, дать настояться 20 минут. Принимать настой по полстакана трижды в день. Или вы можете использовать рецепт Гиппократа. Смотрите рецепт выше.
Квас овсяный.Преимущества
Квас овсяный? Каковы его полезные свойства?
- Вкусный и полезный напиток для повышения жизненного тонуса,
- Квас из овса полезен для укрепления нервной системы.
- Повышает сопротивляемость организма в холодное время года
- Выводит шлаки и токсины.
- Спасает при авитаминозе, плохом аппетите, вялости.
Квас овсяный. Рецепт блюда.
Взять 500 грамм овса (можно обычный Геркулес), но лучше брать неочищенный овес.Залейте его 5 литрами холодной воды и кипятите 30 минут. Дать остыть и настоять 3 часа. Теперь добавьте в жидкость одну столовую ложку сахара и 15 г дрожжей. Все хорошо перемешать и оставить бродить на сутки в теплом месте. Храним приготовленный квас в прохладном месте, но не дольше двух суток.
Кисель из овса Доктор Изотов. Рецепт блюда. Полезные функции. Овес очищающий
Чем полезен такой кисель из овса? При каких заболеваниях можно и нужно использовать?
Поможет при заболеваниях печени, желчного пузыря, сердечно-сосудистой системы, желудочно-кишечного тракта, сахарном диабете и гипертонии.Он также известен как «Dr. Кисель Изотова», а в основу рецепта легли старинные рецепты наших предков, монастырские рецепты и даже рецепты из советской книги «Домострой». Приготовить его не совсем просто, но результат от использования овсяного киселя оправдывает любые усилия.
Кисель Доктор Изотова. Рецепт
- В трехлитровую банку насыпать 500 г овсяных хлопьев (Геркулес) и еще 300 г перемолотых на кофемолке зерен овса. Заливаем все 400 мл кефира или простокваши, главное, чтобы продукт был максимально натуральным, так как он послужит источником молочнокислых бактерий для нашего киселя.Влить еще 1-1,5 литра теплой воды (комнатной температуры, чтобы активизировать будущий процесс брожения). Жидкость в банке должна быть не доверху, а так, чтобы по стенкам банки до горлышка оставалось 5 сантиметров. Все тщательно перемешать в банке деревянной ложкой или лопаткой и плотно закрыть обычной крышкой. Далее банку закрыть полотенцем и поставить в темное и теплое место на 2 дня. №
- Через 2 дня отфильтровать смесь, разделив ее на жидкость и сгустить с помощью стандартного дуршлага.Жидкость, которую слили первой (фильтрат), сливаем в одну банку (получится примерно 2 литра). Остатки загустителя промываем водой, причем воду, которая стекает при промывке, не сливаем, а сливаем в банку, это будет фильтрат более низкой кислотности. Выйдет примерно 800 мл. Оставьте фильтрат настаиваться в банках на 16 часов.
- По истечении установленного времени обнаруживаем, что фильтрат расслоился. Внизу образуется густая взвесь, которая и послужит основой для овсяного киселя.Верхняя более прозрачная часть – это тот самый овсяный квас, который модно употреблять сразу или делать на его основе, например, окрошку.
- Полученный и отделенный от кваса концентрат помещают в стеклянную банку и хранят в закрытом виде в холодильнике до 21 дня.
- Теперь, собственно, варим сам холодец. Для этого возьмите 1 столовую ложку концентрата и размешайте в стакане воды. Дайте закипеть на медленном огне, хорошо помешивая, прокипятите около 5 минут. Затем в желе можно добавить мед, варенье из сухофруктов – на ваш вкус и усмотрение.Такой питательный и полезный завтрак придаст сил, насытит и укрепит здоровье. Нет ничего нужного после ниго на 3-4 часа, да и не хочется. Этой порции хватает на сутки — 200 мл, курс один месяц, потом перерыв 3 недели и можно повторить курс при необходимости и желании.
Как видите, овес, полезные свойства которого полезны для почек, желудочно-кишечного тракта и печени, можно принимать в разных формах. Главное, попробовать этот способ борьбы с уже имеющимися проблемами.
Овёс пророщенный. Преимущества
Наибольшая польза овса в пророщенном виде. Я много пишу в блоге о проросших хлопьях. Именно в ростках злаков вся сила. При этом долго ничего не прорастать. Самые ценные ростки 2-3 мм. И даже меньше.
Росток – самая активная фаза зерна, в которой сконцентрированы все его полезные вещества. Но кроме этого, белок, который прорастает из злаков, в том числе из овса, в период прорастания расщепляется, образуя очень полезные для нас аминокислоты, являющиеся строительным материалом.Для тех, у кого проблемы с сосудами, это просто незаменимое средство. В состав пророщенного зерна входит кремний, укрепляющий стенки сосудов.
Я писала в блоге как проращивать пророщенную пшеницу. Очень подробно описан сам процесс проращивания. А еще есть рецепты с пророщенной пшеницей. С овсяными зернами также можно бороться, пользуясь теми же рекомендациями.
Хочу еще раз рассказать как отличить качественную крупу, можно ли прорастить любую крупу, которую вы купили в магазине? Просто наполните их водой и посмотрите.То, что всплыло на поверхность, нужно выбросить. Уверен, что таких зерен будет не много. Эх, сколько всего мы покупаем на проращивание, однако зернышек немного всплывает. Если таких зерен немного, то пророщенное зерно подойдет и будет полезно для здоровья.
Хочу отметить, что все равно надо постараться, чтобы пророщенный овес сохранил свои полезные свойства. Для этого необходимо, чтобы крупинки не соприкасались с металлом, и чтобы не начался процесс окисления – старайтесь по возможности не перемалывать их в кофемолке или мясорубке.Лучше есть их как есть, принося максимальную пользу своему организму.
Предлагаю еще посмотреть кто не совсем понимает процесс проращивания овса видео материал.
Овес пророщенный. Противопоказания
Обострение заболеваний со стороны пищеварительного тракта, у кого аллергия на глютен.
Овес Полезные свойства для похудения
Овес может быть не только лекарством, но и диетой. Да, здоровая каша хороша во всем. Тем более, что есть несколько вариантов похудения с овсом – это уже привычные нам овсяные кисели и отвары, и даже обычные овсяные хлопья.Я не буду раскрывать все карты заранее. Так как следующая статья про овёс будет как раз для тех, кто хочет похудеть. На первый взгляд, овсяная диета является монодиетой, поскольку преобладающим продуктом питания является овес. Но, учитывая, что в этой крупе сосредоточены почти все необходимые нам вещества, можно не беспокоиться о том, что наш организм будет истощен во время применения диеты. Кроме того, продукты из овса питательны, а значит, чувство голода не одолеет. Плюсами такой диеты можно считать не только потерянные килограммы, но и возможность оздоровить организм и улучшить работу пищеварительной системы.Как принимать овес для похудения? Об этом мы поговорим в следующей статье.
Где купить овес для проращивания? Цена
Конечно, и в лечебных целях, и для обычного питания нужно использовать только качественный овес, такой, чтобы он не подвергался химической обработке. Купить его можно в аптеках, а теперь и на полках супермаркетов можно найти в отделах здорового питания. Мы покупаем все там. И пшеница, и овес для проращивания. Цена овса для проращивания в наших магазинах около 40 — 50 рублей за брикет 500 грамм.
Вы можете пойти в магазин сельскохозяйственных товаров, где фермеры покупают корм для своего скота. Где еще? Возможно, вам повезло и у вас есть знакомые, которые держат дома скот и птицу и знают, где лучше купить качественный овес. В общем, главное поставить цель. Всегда есть выход.
А для души послушаем сегодня Алевтина Егорова — Нет, эти слёзы не мои . Я не буду ничего комментировать. Это волшебно…
Желаю всем здоровья.Используйте для этого простые рецепты. Надеюсь, что вы обратите внимание на полезные свойства овса и противопоказания. Хорошего летнего дня. Впитай в себя, как губка, лучики, наполни.
МОИ ЛЮБИМЫЕ НАСТРОЙКИ ТРАВЯНОГО ЧАЯ И ЕГО ПРЕИМУЩЕСТВА
Сколько себя помню, меня интересовал травяной чай и его преимущества . Только после прочтения нескольких книг на эту тему мой ритуал травяного чая стал по-настоящему серьезным.Открылся новый мир, и кажется, что я могу бесконечно создавать свои собственные рецепты в зависимости от того, что нужно моему телу в определенное время.
Мой любимый травяной чай
Должен сказать, что не так просто найти качественные, органические, срезанные и просеянные травы. Раньше я покупала травы в разных магазинах и не могла достать все травы, которые хотела. Пока кто-то не сказал мне, что iHerb также предлагает большой выбор трав. Как я мог не подумать об этом, учитывая название… iHerb?
В эти дни я покупаю все свои травы на iHerb.Они предлагают все травы, которые я ищу, они органические, нарезанные и просеянные и по хорошей цене!
Почему iHerb?
В течение многих лет я был преданным поклонником iHerb. Особенно в этом году было так удобно иметь возможность заказать все, что мне нужно, не выходя из дома. Я нахожу обслуживание в iHerb потрясающим, но большое разнообразие продуктов — причина, по которой я возвращаюсь.
Большое разнообразие продуктов означает, что iHerb предлагает более 30 000 натуральных продуктов, которые доставляются в более чем 180 стран.Доставка у них очень быстрая. Кроме того, все продукты iHerb поставляются из распределительных центров с контролируемым климатом, чтобы гарантировать качество нашей продукции. Все доставляется хорошо (не повреждено и не просрочено) независимо от того, где вы живете.
Если у меня есть вопрос, я могу связаться со службой поддержки 24 часа в сутки / 7 дней в неделю, и если я захочу, я могу говорить на 10 разных языках, и они все равно смогут меня поддержать. Типа круто, да?
Нажмите здесь, чтобы узнать все об их (быстрых и недорогих) способах доставки в вашу страну.
Моим последним заказом на iHerb был красивый заказ на все травы. Если вам интересно узнать о моем заказе и вы хотите быстро просмотреть его, нажмите здесь, чтобы перейти к моей корзине.
iHerb хорошо относится к своим клиентам. Поэтому, если вы решите совершить покупки на iHerb, вы получите скидку, совершив покупку по этой ссылке ЗДЕСЬ.
Что такое питательные травы?
Хотя чай довольно распространен, питательный эффект трав отсутствует. Они богаты минералами и витаминами, которые поддерживают наше здоровье и иммунитет при регулярном употреблении.
Несколько примеров питательных трав: крапива двудомная, овсяная солома и листья малины.
В чем разница между травяным чаем и травяными настоями?
Определенно есть разница между чашкой старого доброго чая и травяным настоем. Основное отличие состоит в том, что в травяном чае используется меньше трав (растений) и они завариваются максимум 20-30 минут, но нередко всего несколько минут.
Травяные настои содержат больше трав и завариваются не менее 30 минут, а нередко и всю ночь.Поскольку травы завариваются в течение более длительного периода времени, все лекарственные компоненты, такие как витамины и минералы, высвобождаются из травы.
Чаиболее или менее такие же, но гораздо более мягкая версия настоя.
Эти напитки подобны супер-еде и прекрасному способу обеспечить глубокое питание нашего организма.
T шт. I соединения или D соединения
Еще одно различие между травяными настоями и отварами.Травяные чаи и травяные настои готовятся из так называемых мягких трав, таких как цветы, стебли и листья. Отвары, с другой стороны, готовятся путем просачивания более твердых трав, таких как семена, корни, орехи и кора, в воду на медленном огне в течение определенного периода времени.
Итак, разобравшись с этими отличиями (есть еще настойки, сиропы, капсулы) давайте погрузимся в мой маленький мир травяных чаев и травяных настоев. Я не эксперт, поэтому, пожалуйста, не стесняйтесь исправлять меня или дополнять мои знания в разделе комментариев ниже.
Сила трав
В траволечении ежедневные травяные отвары считаются суперзаряженными напитками и отличным способом поддержать наше здоровье и даже нашу внешность (подумайте об улучшении цвета кожи или более сильных волосах и ногтях).
Травяные настои — мой любимый препарат из всех методов. По какой-то причине я чувствую, что длительное заваривание действительно гарантирует, что я смогу извлечь выгоду из каждого витамина, минерала и антиоксиданта, которые могут предложить травы (листья и цветы).
Кроме того, я думаю, что употребление настоя травяного чая позволяет моему телу легко усваивать все питательные вещества.
Я прочитал в книге, что травник рекомендовал, что, когда у вас есть выбор между настоем травяного чая или водой, вы всегда должны выбирать настой трав. Потому что травяные настои похожи на воду, но насыщены минералами и витаминами. Чашка, наполненная глубоким питанием.
«Поскольку минералы похожи на камни, нам нужно разрушать клеточные стенки, чтобы добраться до них.Чтобы добывать полезные ископаемые, нам нужно тепло, время и большое количество растительного материала». – Травник Сусун Виид
B eauty B oosting H erbal I nfusions
Хороший травяной настой может повысить красоту, особенно кожи, ногтей и волос. В настое крапивы много витаминов группы В, но и лист малины богат минералами.
Настой листьев малины — мой абсолютный фаворит для сияющей кожи, более густых волос и крепких ногтей. Особенно моим волосам нравится этот травяной настой. Кстати, я пью его и не мою голову им.
Если лепестки бутона розы предназначены только для наружного применения, я люблю добавлять их в розовую воду или масла. Я покупаю дешевую розовую воду, предназначенную для приготовления пищи, и добавляю в эту бутылку около 10-15 бутонов роз. Это создаст самую роскошную розовую воду! Моя кожа сразу успокаивается, и мне кажется, что я использую очень дорогой тонер.
Иммунитет B Оост H Эрбаль I Инфузии
Конечно, существует гораздо больше (лечебных), чем просто травяные настои для красоты и ухода за кожей.
Мои кухонные шкафы в основном заполнены сушеными травами. Я использую определенные травы в определенное время. В общем, я люблю использовать травы, которые укрепляют иммунитет, снимают стресс или укрепляют красоту.
Настой для повышения иммунитета, например, со свежим имбирем, лимонным соком и эхинацеей .
Настой для снятия стресса довольно часто представляет собой чистую овсяную солому или чистую настойку гибискуса. Овсяная солома очень хорошо питает нервную систему и действительно успокаивает меня, когда я чувствую стресс. Некоторые люди клянутся, что овсяная солома засыпает как младенец.
На мой взгляд, овсяная солома является наиболее биодоступной. Это одна из моих самых любимых восстанавливающих трав. Однако овсяная солома наиболее известна своей способностью повышать либидо и уравновешивать настроение. В аурьюведической медицине овсяная солома считается тоником долголетия.Но он также считается питательным тоником для поддержки иммунной системы и здоровья волос и ногтей.
Как говорит травник 7Сонг: «Овсяная солома предназначена для человека, который тужится и тужится, а теперь чувствует усталость… или просто большую часть времени отключается, независимо от того, сколько отдыхает…»
Еще один отличный травяной настой — настой листьев малины (во время беременности обратитесь к своему лечащему врачу). Эта трава богата антиоксидантами и может повысить наш иммунитет.Это вяжущий настой, известный как «женский чай», поскольку он является энергетическим тоником для репродуктивных органов. В целом этот настой содержит витамины и минералы, которые полезны для нашего здоровья, иммунной системы и клеточных процессов.
Крапива двудомная содержит большое количество витаминов, минералов и питательного зеленого хлорофилла. Это также усилитель энергии и полезен для сердца, волос и кожи. Это фаворит среди травников. Обладает глубоким, богатым вкусом.
Лепестки роз и бутоны роз прекрасно облегчают симптомы, связанные с ПМС, и обладают антимикробными свойствами.
Как приготовить травяной чай и настой
Для чая можно просто заварить траву в кипяченой воде на 5-30 минут. Для настоя заварите травы в кипяченой воде и оставьте на несколько часов или на ночь. Хороший способ сделать это — сделать банку перед сном. На следующий день вы сможете насладиться идеальным настоем с потрясающим терапевтическим эффектом. Эти эффекты сильнее, чем при заваривании чая с той же травой.
Пивоваренные насадки Pro
- Убедитесь, что ваша банка или кружка выдерживают высокую температуру кипения.
- Используйте крышку или колпачок во время заваривания настоев. Это очень важно, чтобы получить все питательные вещества в воде.
- Используйте французский пресс для кофе, чтобы сделать этот процесс очень простым и не запутанным. Это также позволяет легко заваривать второй напиток (хотя и разбавленный). Однажды воспользовавшись френч-прессом, вы больше никогда не захотите использовать что-то еще. Это очень просто.
- Не стесняйтесь добавлять добавки, такие как свежий имбирь, лимонный сок, финиковый сироп или ягоды годжи.
- Если вы хотите приготовить летний вариант, добавьте кубики льда и/или немного холодной газированной воды.
- Я люблю использовать максимум 2-3 травы за раз.
- Не стесняйтесь, сколько трав вы используете. Приведенные ниже рецепты довольно щадящие для начала, но довольно часто я набиваю свою банку травами (от одной трети до половины).
Скидка для клиентов iHerb
Новые и постоянные клиенты получат СКИДКУ на свой заказ iHerb без минимальной покупки, нажав ЗДЕСЬ. Если вы хотите увидеть мои другие заказы и рецепты на iHerb, вы можете проверить эти рецепты заправок для салатов и эти 3 рецепта смузи с повышением.
Надеюсь, мой ритуал настоя трав станет ритуалом и для вас! Я хотел бы прочитать ваш отзыв! Я также надеюсь, что этот пост вдохновил вас провести собственное исследование и попробовать удивительные травы, доступные на iHerb.
Распечатать часызначок часовстоловые приборызначок столовых приборовфлагзначок флагапапказначок папкиinstagramзначок instagrampinterestзначок интересазначок facebookзначок facebookпечатьзначки печатиквадратзначок квадратовсердцезначок сердцасердце твердоесердце твердый значок
Описание
Четыре травяных настоя для поддержки тела: для женщин, для повышения иммунитета, снятия стресса, и для красоты. Они богаты минералами и витаминами, поддерживающими наше здоровье.
Например, для Herbal Beauty Infusion, для стакана примерно на 10 унций (300 мл) добавьте 4 столовые ложки листьев крапивы, 4 столовые ложки листьев малины и 2 столовые ложки ягод годжи.
Просто отрегулируйте эти параметры, чтобы получить более крепкий напиток или большую/меньшую порцию. Для более крепкого напитка я использую те же измерения, но на 8 унций. Доведите воду до кипения и залейте травы в банке.
Я всегда использую для этого френч-пресс, так как это делает процесс чрезвычайно простым и эффективным.
Накройте банку крышкой и дайте настояться в течение нескольких часов или на ночь. Медленно опустите крышку френч-пресса, чтобы процедить травы и подавать.
Вы можете безопасно употреблять 2-3 чашки в день.
Выпей до конца дня и приготовь новый на следующее утро.
Подсказка
После того, как вы закончите банку, у вас останется френч-пресс с травами на дне банки.Я просто добавляю больше кипятка и наслаждаюсь разбавленным травяным настоем, больше похожим на чай. Таким образом, ничего не пропадает зря, и вы обязательно получите все питательные вещества из трав.
Примечания
Настой будет (конечно) холодным, если он настаивался в течение нескольких часов. Я не возражаю пить чай комнатной температуры, но если вы предпочитаете теплый напиток, добавьте немного кипятка в чашку перед подачей на стол или подогрейте ее на плите, чтобы ваш чай был горячим.
Если у вас глютеновая энтеропатия или тяжелая непереносимость глютена, будьте осторожны с овсяной соломой, так как существует вероятность загрязнения глютеном.
Если у вас есть какие-либо заболевания или вы беременны, проконсультируйтесь со своим врачом, можно ли вам использовать какие-либо из этих трав.
Ключевые слова: травы, чай, настой,
Карта рецептовGreen Creator и его материалы не предназначены для лечения, диагностики, излечения или предотвращения каких-либо заболеваний.Все материалы на The Green Creator предоставляются только в образовательных целях. Всегда обращайтесь за советом к своему врачу или другому квалифицированному медицинскому работнику, прежде чем попробовать какие-либо из этих трав.
Все фотографии и контент защищены авторским правом. Пожалуйста, не используйте мои фотографии без предварительного письменного разрешения. Если вы хотите переиздать этот рецепт, пожалуйста, перепишите рецепт своими уникальными словами и дайте ссылку на исходный рецепт здесь, на The Green Creator. Спасибо!
| |||||||||||
S # | Ботаническое название | Местное название | Семейный | Хабитат | Используемая часть | Используется для | режим заявок | Расположение | Код | ||
| |||||||||||
1 | Achyranthes Aspera | Ayokanda | Amaranthaceae | Херб | Листья и Shoot | Нервные тоник | паста из сухих листьев и побегов наносят на голову | Sargodha | [104] | ||
| |||||||||||
2 | Айлант высочайший | Backyanra | Simarubacea | Дерево | Кора | Истерия | Отвар коры, чтобы сделать чай | Малаканда | [105] | ||
| |||||||||||
3 | Албизия lebbeck | Сирин | Mimosaceae | Дерево | Корни | Депрессия, Мигрень и Беспокойство | Отвар корня сделать чай | Mianwali | [106] | ||
4 | Allium посевного | Ooga | Amaryllidaceae | Растительные | Луковицы и листья | Истерия и эпилепсия | Отвар луковиц и листьев | Спецназ | [107] | ||
| |||||||||||
5 | Alnus пШйа | Geiray | берёзовых | Дерево | Цветы | Бессонница | Порошок из сухих цветов, смешанный с водой и используемый перорально 914 88 | Dir | [108] | ||
| |||||||||||
6 | Alternanthera sessilis | Waglon | Amaranthaceae | Herb | Листья | невралгии и Седативные | нюхают листьев Sap | Бахавалпур | [109] | ||
| |||||||||||
7 | Anagallis Arvensis | Билли booti | Primulaceae | Herb | Все растение | успокоительное, мания и эпилепсия | Экстракт целого растения | Бахавалпур | [109] | +||
| +|||||||||||
8 | полынь веничная | Jaukay | Asteraceae | Херб | корни | Эпилепсия | порошок корней, взятых с водой | Направл | [108] | ||
| |||||||||||
9 | спаржа лекарственная | Phala-Мусу | Asparagaceae | Херб | Листья | Insomnia | Чай из листьев используются на пустой желудок | Лахора | [110] | ||
| |||||||||||
10 | Atropa accuminata | Bargak | Solanaceae | Herb | листья | Бессонница и наркотические | порошок из листьев принимаются с водой | Направл | [108] | ||
| |||||||||||
11 | Овсюг | Jodal | Poaceae | Херб | семена | Депрессия и нервное истощение | либо семена жидкий экстракт или овсяная получают путем дробления и измельчения семян | Дера Гази Хан | [111] | ||
| |||||||||||
12 | Avena Sativa | Jai | Poaceae | Растительные | Семена | Нервные тоник и бессонницу | настойку сока семян незрелых | Исламабаде | [112] | ||
| |||||||||||
13 | Бакоп Моние | браого SAK | Scrophulariaceae | Херб | Все растение | эпилепсии | экстракта целых растений принимают внутрь | Mianwali | [106] | ||
| |||||||||||
14 | Buglossoides Arvensis | Калу | Boraginaceae | Херб | листья | Insomnia | Настой листьев используется перорально | Kotli | [113] | ||
| |||||||||||
15 | Калта белая | 9 1491 MakanpatRanunculaceae | Herb | Всего завод | Бессонница | Экстракт целого растения | Dir | [108] | |||
| |||||||||||
16 | Колокольчик раШйа | Бели цветов | Campanulaceae | Растительные | Цветы | Бессонница | вливание цветков используют перорально | Kotli | [113] | ||
| |||||||||||
17 | конопли | гашиш | Cannabaceae | Херб | цветы | Бессонница | на первом цветы используются при смешивании с другими фруктами | Bannu | [114] | ||
18 | Capparis децидуальной | kdler | Capparidaceae | Кустарник | Фло wers, фрукты и побеги | Бессонница | Порошок из цветков и побегов, а плоды едят как таковой | Гавадар | [115] | ||
| |||||||||||
19 | Capparis зртоза | Kawir | Capparidaceae | Кустарник всего завод | Психические расстройства | Свежий экстракт всего растения используется | Gilgat [116] | ||||
| |||||||||||
20 | Carthamus tinctorius | Tukhmiga- rtum | Asteraceae | Херб | корни, масло и цветы | Бессонница | Отвар корней, чтобы сделать чай, а масло наносится снаружи | Равалпинди | [117] | +||
| +|||||||||||
21 | Celtis australis | Karr | Cannabaceae 9148 8 | Дерево Кора | эпилепсия Отвар коры используют перорально | Sargodha [118] | |||||
| + | ||||||||||
Cenchrus pennisetiformis | Cheetah- ГСГ | Poaceae | Херб | листья и плоды | эпилепсия | экстрактов и сока из листьев и плодов | Hafizabad | [119] | |||
| |||||||||||
23 | колоцинт | Tumma | тыквенных | Climber | корни и плоды | эпилепсия | экстракт корней берется с водой в то время как порошок фрукта смешивают с сахаром | Джелам | [120] | 91 489||
| 91 489 |||||||||||
24 | Цитрусовый LiMoN | Нимбу | Рутовые | Тр й | Всего завод | тревоги и депрессия | все растительный экстракт | Бахавалпура | [109] | ||
| |||||||||||
25 | Citrus Medica | Khatti | Rutaceae | Дерева | листья, семена, латекс | Бессонница | порошок из листьев, семян и сухой латекс принимают внутрь с водой | Бахавалпур | [109] | +||
| |||||||||||
26 | Colebrookia oppositifolia | LANSA | Lamiaceae | Кустарник | листья и корни | Эпилепсия | Свежие листья распаковывать и корни отвар чай орально | Малаканде | [121] | ||
| |||||||||||
27 | коммифора мукул | Гуггул, Мукул | Burseraceae | Растительные | Gum | Нервные заболевания | Водный экстракт камеди используется | Muzaffarabad | [122] | ||
| |||||||||||
28 | вьюнок полевой | Бэйли | Convolvulaceae | растительные | Всего завод | Эпилепсия | весь растительный экстракт | Малаканде | [121] | ||
| |||||||||||
29 | Cucurbita максимумов | Walayti kadoo | тыквенных | Альпинист | Фрукты | Нервные расстройства | Сок как незрелых и зрелых плодов используется | Азад Джамму & Кашмир | [123] | ||
30 | Cuscuta Reflexa | Bepari, KASUS | Cuscutaceae | Дерево | Семена 9148 8 | Бессонница Вливание семени используется | Muzaffarabad [122] | + | |||
31 | Cymbopogon citratus | лимонно травы | Poaceae Херб | Масло Все растение | нервная система тоник | масла извне на голове | Бахавалпура | [109] | +|||
| +|||||||||||
32 | свиноры пальчатой | газонных травы | Poaceae | Херб | Все растение | эпилепсия и Истерия | выжатый сок из растения используется | Дера Гази Хан | [111] | +||
| +|||||||||||
33 | сыть круглая | Deela | осоковые | Трава | Клубни | Эпилепсия | Полученное масло д из клубней используют | Bahawalnagar | [124] | +||
| +|||||||||||
34 | дурман альба | Datura | пасленовых | Кустарник | листья и семена | невралгии, эпилепсию, Истерии и бессонница | лосьона порошка потомства является применяем местно для невралгии, а чай из листьев используется для эпилепсии | Бахавалпура | [109] | +||
| |||||||||||
35 | дурмана индейского | дурмана | пасленовые | Херба | Листов | эпилепсии и бессонница | экстракта из листьев в воде | Направли | [108] | ||
| |||||||||||
36 | дурмана индийского | Dhaturo | пасленовых | Трава | Листья и семена | Эпилепсия и Бессонница | экстракта листьев и отвар семени, используются | Muzaffarabad | [122] | ||
| |||||||||||
37 | дурман обыкновенный | Datura | пасленовых | Херб | Все растение | Бессонница и Паркинсона | Извлечение всей установки используется | Дера Гази Хан | [111] | ||
| |||||||||||
38 | морковь дикая | Каджар | APIACEAE | Херб | целое растение | Нервные тоник | Едят в целом или его сок применяют | Sargodha | [104] | ||
| |||||||||||
39 | Eclipta альба | Bhringaraj | Asteraceae | Herb | Roots , масло и листья | Бессонница | Масло внеш. ernally применяется в то время как корни и листья экстракт используется в устной форме | Bahawalpur | [109] | 40 | Eruca сативы | Тара Meera | Cruciferaceae | Херб | Все растение | эпилепсия | Жидкое извлечение растения используется | Исламабада | [112] |
| |||||||||||
41 | Evolvulus alsinoides | шанкха-Холи | Convolvulaceae | Херб | Все растение | эпилепсия | Отвар всего растения используют | Исламабада | [112] | ||
| |||||||||||
42 | фикус лировидный | Беериину Патта | Moraceae | Дерево | Листья | Мигрень | Экстракт листьев применяют перорально 914 88 | Бахавалпур | [109] | ||
| |||||||||||
43 | Flueggea leucopyrus | Shina | филлантовые | Кустарник | Корни | эпилепсия | Отвар и извлечение корней используют | Направл | [125] | +||
44 | Fumaria индика | Pitpapra | Fumariaceae | Растительные | листья и стебель | Бессонница | Свежий сок из листьев и стеблей используется | Равалпинди | [117] | 91 489||
| |||||||||||
45 | Гмелина Arborea | Kumbar | Lamiaceae | Дерево | Корни | эпилепсия | Добыча и отвар из корней чая используется | Саргодха | [118] | ||
| |||||||||||
91 489 46 | Hyoscyamus Нигере | Ajwain-i Хурасани | пасленовых трав | Листья и семена | бессонницу и Нервный afflection | Извлечение из свежих листьев и порошок из семян используют перорально | Gilgat | [126] | |||
| |||||||||||
47 | зверобоя продырявленного | Bulhsana | зверобойные | Херб | всего завод | Депрессия и Бессонница | Свежий экстракт целого растения используется перорально | Gujrat | [127] | 91 489||
| 91 489 |||||||||||
48 | иссопа лекарственного | Zufa, Зуп | Lamiaceae | Херба | Всего растение | Нервного поражение | Добычи свежего растение целиком | Зиарат | 9 1491 [128]|||
| |||||||||||
49 | Indigofera heterantha | Kainthi | Papilionaceae | Кустарник | Все растение | эпилепсия и нейропатия | Экстракт целого растения используется | Gilgat | [116] | ||
| |||||||||||
50 | Jasminum grandiflorum | Chanbeli | Oleaceae | Альпинист | Всего завод | тревожность, напряженность и депрессия | масло или чай из листьев и цветов экстракта используются | Бахавалпур | [109] | ||
| |||||||||||
51 | жасмин белый | Chanbeli | Oleaceae | Альпинист | Всего завод | Бессонница | Масло потереть на сердце, успокаивающее средство для нервов | Сват | 9149 1 [107]|||
| |||||||||||
52 | орех грецкий | Ghuz | ореховых | Дерево | Фрукты | Депрессия | Фрукты принимаются в целом перорально | Малаканда | [105 ] | ||
| |||||||||||
53 | салат дикий | Berham DANDI | Asteraceae | Херб | Всего завод | Память ПОВЫШЕНИЕ | Свежее растение измельчают в воде вместе с черным перцем | Jhelum | [120] | ||
| |||||||||||
54 | Linum Usitatissimum | Алси | Linaceae | Херб | Стволовые | депрессия, шизофрения и тревога | извлечение свежего стебля используется | Котли | [113] | ||
90 040 | +55 | Lycopersicon Esculentum | Tamator | Solanaceae | Херб | Фрукты | нервная слабость | Eaten в целом или его сок применяют | Саргодха | [104] | + 91 485 |
56 | + Martricaria Chamomilla + | Babuna | Asteraceae | Херб | Все растение | Бессонница | Добыча целого растения используют перорально и масло для массажа или ароматерапии в кожу головы выполняется | Равалпинди | [117] | ||
| |||||||||||
57 | Martynia annua. | Bichhu-booti | Martyniaceae | Herb | Herb | Листья и фрукты | Epilepsy | Сок листьев или листьев приготовлены для карри и фруктов, принимают сухие порошок с водой | Kotli | [113] | |
| |||||||||||
58 | мелия Ацедарах | Bakyana | Meliaceae | Дерево | листья | Hysteria | отвар из листьев в заваривает чай | Малаканде | [105] | ||
| |||||||||||
59 | Mimordica dioca | Цзунли Karela | тыквенных | Альпинист | Плоды и семена | Insomnia | экстракт и масло семян фрукта используются | Mianwali | [129] | девяносто одна тысяча четыреста восемьдесят девять||
| |||||||||||
60 | Моринга оле ifera + | Сохан-джан | Moringaceae | Дерева | Семян и кора | Мигрень | Семян масла используют наружно в то время как порошок из листьев | Gujrat | [127] | ||
| |||||||||||
61 | Ocimum Basilicum | Niazbo | Lamiaceae | Herb | Hert | Листья, цветы, семена и корни | Мигрень, бессонница и депрессия | сок свежих листьев и цветов, а масло семян наносят снаружи на голове | Bahawalnagar | [124] | |
| |||||||||||
62 | Paeonia emodi | Mamaikh | Paeoniaceae | Херб | корневище | эпилепсия | корневище порошка дается чайной ложки два раза в день | Малаканда | [ 105] | ||
| |||||||||||
63 | мак сомнительный | Коко-Kanga | Papaveraceae | Растительные | Цветы | Бессонница | Жидкое экстракт цветов используется | Kotli | [113] | ||
| |||||||||||
64 | Papaver hybridum | сообщение | Papaveraceae | трава | Фрукты | Insomnia | Фрукты и его отвар используют | Jhelum | [120] | ||
| |||||||||||
65 | Papaver nudicaule 90 296 | Zangali kashkash | Papaveraceae | Растительные | Цветы | Бессонница | Жидкое экстракт цветов используется | Бунере | [130] | ||
| |||||||||||
66 | мак самосейка | Алак Джинай | Папавера КЭАЭ | Херб | Цветов | Бессонница | Жидкое экстракт цветов используются | Бунера | [130] | 91 489||
| |||||||||||
67 | мака опийного | Qash-Qash | Papaveraceae | трава | латекс фрукта | Бессонница | латекс из незрелых плодов растворяют в воде и используют перорально | Сват | [107] | ||
| |||||||||||
68 | Parthenium hysterophorus | амброзии | Asteraceae | Херб | Листов | Insomnia | экстракцииЛистья используется | Бунера | [130] | ||
69 | гармал обыкновенных | Хармал | парнолистниковых | Травы | Семена | Hysteri | Небольшое количество семян, добавленные к достаточным виноградам сока, вареным, чтобы сделать толстый раствор и использовали перологи | DERA | [111] | ||
| |||||||||||
70 | Populus Caspica | Nakhtar | Pinaceae | Дерево | фрукты | Бессонница | Целые сырые фрукты потребляются | Малаканд | [105] | ||
| |||||||||||
71 | первоцвет весенний | Cowslips | Primulaceae | Херб | Цветы | Бессонница | вкусный вино из цветов производится, который используется в устной форме | Gilgat | [126] | ||
72 | Prunus Persica | Ardou | Розоцветные | Дерево | Листья, цветы и плоды | Бессонница | экстракт из листьев и цветков и плодов принимаются как таковые | Gilgat | [126] | ||
73 | Punica граната | Darrona | Punicaceae | кустарниковых | Фрукты | Память повышения | сок или свежие семена фрукта едят как таковой | Азад Джамму и Кашмир | [123] | ||
| |||||||||||
74 | груша обыкновенная | Nashpatai | Rosaceae | Дерево | Фрукты | Insomnia | Плоды съедено как таковой | Dir | [131] | +||
| +|||||||||||
75 | Pyrus pashia | Тангаи | Rosaceae | Херб | Фрукты | Бессонница | Фрукты едят как таковые | Sw при | [107] | ||
| |||||||||||
76 | Ranunculus muricatus | Жьяр Гулай | Ranunculaceae | Херб | Все растение | Седалищный и боль нерва | Извлечение сухого цельного растения использовали | Спецназ | [132] | +||
| |||||||||||
77 | Raphanus Sativus | Mooli | Brassicaceae | Херб | Семена | нервная слабость | используетсяОтвар семян | Sargodha | [104] | ||
| |||||||||||
78 | Ricinus соттишз | Arand | молочайных | Кустарник | Корни, семена, листья | Бессонница и, как наркотические | Экстракт листьев и корней при использовании масла из семян | Rawalpindi 9148 8 | [117] | ||
| |||||||||||
79 | Salvadora oleoides | Peelu | сальвадоровые | Дерево | Все растение | эпилепсия | Фрукты едят как в сыром, а чай из листьев и корней также используются | Бахавалпур | [109] | ||
| |||||||||||
80 | Schinus MOLLE | Ложные перца | Anacardiaceae | Дерево | Кора и листья | Депрессия | отвар коры и листья, чтобы сделать чай | Sargodha | [118] | ||
| |||||||||||
81 | шлемника chamaedrifolia | Skullcap | Lamiaceae | Herb | Побеги | Бессонница и депрессия | отвар побеги для приготовления чая | Сват | 91 491 [133]|||
| |||||||||||
82 | Solanum miniatum | Peelak | пасленовых | Херб | Все растение | Бессонница | целое растение отвар смешивают с сахаром | Джелам | [120] | +||
| +|||||||||||
83 | Solanum шдгит | Мако | пасленовых | Херб | Все растение | Бессонница | Сок всего растения | Бахавалпур | [109] | ||
| |||||||||||
84 | + Solanum Surratense + | Вара-мара ghinrhye | пасленовых | трава | Фрукты | меланхолия и депрессия | паста из фруктов измельченных порошков применяется на голове снаружи | Банну | [114] | ||
85 | + тис ягодный | Banhya | тисовые | дерево | листья и плоды | эпилепсией | Извлечение из сухих листьев и плодов потребляются как таковые | Сват | [134] | ||
| |||||||||||
86 | Taxus wallichiana | Barmi | тисовые | Дерево | Кора, листья и плоды | Эпилепсия и Insomnia | экстракт высушенной коры и листьев, а мякоть плодов потребляемая | Баттаграм | [135] | ||
| |||||||||||
87 | кукубха | Арджун | комбретовые | Дерево | Плоды, кора и листья | Беспокойство | кора инфузионный оставил весь ночь, затем его отвар принимают рано утром и употребляют перорально | Бахавалпур | [109] | ||
| |||||||||||
88 | Tribulus Terrestris | Bakhra | парнолистниковые | Херб | Все растение | эпилепсии и депрессии | Порошок высушенного целого растения | Bahawalnagar | [124] | ||
| |||||||||||
89 | валерианы jatamansi | Mushk-бала | Vahliaceae | Herb | Всего завод | Эпилепсия и невроз | Свежий экстракт цельных завод | Музаффарабаде | [122] | +||
| +|||||||||||
90 | коровяк обыкновенный | джунглей tambako | Scrophulariceae | Herb | корни | Мигрень | Отвар корня, чтобы сделать чай использовать в качестве напитка | Mianwali | [106] | ||
| |||||||||||
91 | вербена лекарственная | Shamkay | Verbenaceae | Херб | Все растение | Депрессия, Мигрень и эпилепсия | Экстракт сухого цельного растения использовали | Баттаграм | [135] | 91 489||
92 | калина cotinifolium | Гуч | Caprifoliaceae | Кустарник кора | стебля | Бессонница | Экстракт коры стебля | Музаффарабада | [122] | ||
| |||||||||||
93 | Калина обыкновенная | Sunaira Фул | Caprifoliaceae | Кустарник | Кора | Бессонница и Истерия | Отвар коры используется | Музаффарабаде | [122] | ||
| |||||||||||
94 | Viburnum prunifolium | Blackhaw | Caprifoliaceae | Дерево | кора Рута | истерия, тревога и эпилепсия | Отвар коры суперпользователя используется | Muzaffarabad | [122 ] | ||
| |||||||||||
95 | Vicia Sativa | Muttri | Papilionaceae | Херб | Цветы | эпилепсия и нервные расстройства | сок из цветов лепестков используется | Kotli | [ 113] | ||
| |||||||||||
96 | альта betonicifolia | Banafsh | Violaceae | Херб | Все растение | эпилепсия и нервные расстройства | Свежий экстракт целого растения перорально | Малаканда | [105] | 91 489||
| |||||||||||
97 | Viola сапезсепз | Banafsha | Violaceae | Herb | Всего завод | Бессонница и эпилепсия | Экстракт и отвар чай всего завода | Спецназ | [133] | +||
| |||||||||||
98 | Витания coagulans | Paneer Doda | Solanaceae | Херб | Фрукты, корни и листья | нервном истощении, потеря памяти и напряжение | экстракт из листьев, корней и плоды используют | Bahawalnagar | [124] | 91 489||
| 91 489 |||||||||||
99 | ашвагандха | Asgandh | пасленовых | Кустарник | корни | Insomnia | порошок корней берется вода | Бахавалпур | [109] 91 488 | ||
| |||||||||||
100 | дурнишник обыкновенный | чота dhatura | Asteraceae | Травы | Фрукты, семена и корни | Бессонница | Отвар плодов, корней и семян, чтобы сделать чай | Attock | [136] | +||
| +|||||||||||
101 | Ziziphus ююбы | Бери | Rhamnaceae | Дерево | листья, корни и плоды | тревоги и бессонницы | экстракт из листьев, отвар корней и сухих плодов потребляются | Bahawalnagar | [124] | ||
| |||||||||||
102 | зизифус мавританский | Ber | Rhamnaceae | Дерево | корни | Нервные тоник | Отвар корней используется как чай | Саргодха | [104] | ||
| |||||||||||
103 | Ziziphus nummularia | Jangli BERI | Rhamnaceae | Кустарник | листья и плоды | Бессонница | экстракт из листьев, а плоды принимаются как таковые | Attock | [136] | ||
|
Травяные чаи, настои и отвары
Эмили Лайт
Травяные чаи — один из самых простых и приятных способов поддержать тело и согреться в холодную погоду.Когда вы готовите лекарство из трав, ваша энергия и намерение будут включены в лекарство; участие в этом процессе создает высокотерапевтический продукт.
Несколько различных методов (чай, настой и отвар) можно использовать для приготовления водных экстрактов трав. Эти методы различаются в зависимости от используемой части растения и продолжительности замачивания. Листья, цветы и семена требуют более короткого заваривания, а корни и кора — более длительного. Травы содержат широкий спектр витаминов и минералов, а также другие полезные соединения.Соответствующее время замачивания обеспечивает достаточную экстракцию растительных компонентов.
Есть несколько вещей, которые вы можете сделать, чтобы создать идеальный экстракт травяной воды.
1. Если вы используете хлорированную или нефильтрованную воду, кипятите ее в течение десяти минут , чтобы уменьшить количество примесей. Кипячение воды в неметаллической посуде идеально подходит для предотвращения выщелачивания. (Алюминиевые кастрюли в этом отношении хуже.)
2. Всегда накрывайте банку , которую вы используете для замачивания, чтобы предотвратить выход соединений с паром или реакцию с кислородом.
3. Для процеживания препарата используйте мелкоячеистое сито или марлю .
4. Водные экстракты трав следует хранить в холодильнике и употребить в течение 24-48 часов .
5. И последнее, но не менее важное: наслаждайтесь питательным даром Матери-природы, наслаждаясь добычей.
Чаи
Из методов экстракции наиболее целесообразен чай, требующий заваривания от 10 до 20 минут. Соотношение трав и воды при приготовлении чая составляет одна столовая ложка сушеных трав на одну чашку воды.(Если вы используете свежие травы, удвойте количество.) Травы, богатые эфирными маслами, такие как мята перечная и шалфей, а также нежные цветы, такие как ромашка и календула, являются лучшим выбором для этого метода быстрой экстракции.
Настои
Метод настоя водной экстракции полезен для семян, цветов, листьев и стеблей. Семена следует заваривать в течение 30 минут при соотношении травы и воды: одна столовая ложка семян на один стакан воды. Листья и более крепкие цветы, такие как гибискус, должны настаиваться в течение четырех часов.
Отвары
Корни, такие как имбирь, и кора, такие как пау д’арко, очень плотные. Поэтому они требуют отварного метода водной экстракции, который требует восьмичасового замачивания.
Хотя методы извлечения воды обычно требуют горячей воды, некоторые растения лучше подходят для холодной воды. К ним относятся такие травы, как корень алтея и кора скользкого вяза, которые богаты слизью. Холодная вода может использоваться для настоев и отваров, но не подходит для чайного метода экстракции.
Как только вы узнаете, как правильно приготовить водные экстракты, возможности безграничны с точки зрения всех различных лекарственных трав, которые вы можете приготовить. Неважно, на какой результат вы надеетесь, возможно, есть трава, которая поможет вам его достичь. Ниже приведен список некоторых из моих любимых экстрактов.
Корень астрагала помогает укрепить многие системы организма, включая иммунную, дыхательную и пищеварительную системы. Он помогает в повышении устойчивости к инфекциям и увеличении энергии. Корень астрагала можно принимать в качестве ежедневного тонизирующего средства, и его следует отваривать в течение восьми часов.
Овсяная солома — превосходный тоник для нервной системы и надпочечников. Он поддерживает организм, обеспечивая необходимые витамины и минералы, в том числе витамины группы В и значительное количество кальция и магния. При регулярном употреблении овсяная солома может помочь устранить последствия усталости надпочечников и истощения нервной системы . Он должен настаиваться в течение четырех часов.
Лист ежевики – проверенное временем средство.В течение многих лет родители полагались на вяжущие свойства этих листьев, чтобы уменьшить диарею у своих детей . Танин отвечает за вяжущее действие листьев; чем дольше листья замачиваются, тем больше дубильных веществ будет присутствовать в экстракте. Чтобы обеспечить быстрое облегчение, приготовьте партию чая, заварив листья в течение 20 минут, и немедленно дайте. Тем временем приготовьте настой на потом, дав листьям настояться в течение четырех часов.
Две части растения одуванчика используются в фитотерапии.Листья являются идеальным мочегонным средством, поскольку они очень эффективны, но также пополняют запасы калия в организме, электролита, который обычно истощается мочегонными средствами. Корень одуванчика используется как горькое средство для пищеварения, поскольку он стимулирует выработку желчи . Он также поддерживает функцию печени и селезенки . Листья одуванчика должны настаиваться в течение четырех часов, а корень – в течение восьми.
Листья перечной мяты — это первоклассное средство для улучшения пищеварения, весьма полезное при лечении желудочно-кишечных заболеваний, таких как несварение желудка, метеоризм, спазмы и запоры .Лист перечной мяты также является стимулятором кровообращения . Из-за множества замечательных свойств лист мяты перечной является третьим по популярности чаем в мире! Его можно заваривать от десяти минут до четырех часов.
Это лишь некоторые из сотен вариантов лекарственных травяных экстрактов. Попробуйте некоторые из них, но не стесняйтесь экспериментировать! Как и в случае с любым лекарством, всегда консультируйтесь со своим врачом или практикующим врачом, прежде чем использовать растительные лекарственные средства.
Для получения дополнительной информации:
The Herbal Medicine-Makers Handbook James Green
The Way of Herbs Michael Tierra, L.Ас, О.М.Д.
Healing Wise от Susun Weed
Эмили Лайт — травник и инструктор по йоге, проживающая в Портленде, штат Орегон.
Молочный овес и глубокое питание
Мне было 22 года, и я работала в магазине здоровой пищи, когда встретила измученную покупательницу, которая просила помочь ей избавиться от приливов и бессонницы.
Ее глаза были тревожными, голос хриплым, а чувство отчаянным.
Рассказ о ее душераздирающем разводе, который совпал со слишком ранней кончиной ее матери, выпал наружу.
Сердце мое болело за нее, тоска и длительная скорбь были ощутимы. Это были тяжелые два года потери двух людей, которых она любила больше всего.
Я заметил бледную, сухую кожу, жилистое телосложение и ощущение, что этот человек очень давно не питался должным образом.
Она едва могла заставить себя что-нибудь съесть, так как ее кишечник свело судорогой, но больше всего ее беспокоили приливы жара и беспокойство, которые мешали нормальному сну и сводили ее с ума.
Я всего несколько лет назад окончил травяную школу и находился в самом разгаре своего гомеопатического обучения. Моя уверенность как практикующего все еще росла.
Слушая ее рассказ, меня переполняло желание помочь этой женщине. Я хотел сделать все возможное, чтобы облегчить ее страдания. Я мог бы составить список трав, витаминов и добавок, которые могли бы помочь ей, но срочность не позволяла мне обдумать все возможности и прийти к четкому протоколу.
Итак, чтобы выиграть время для составления протокола и дать ей что-нибудь прямо сейчас, я дал ей Овсяную соломку .
Я знал, что ей помогут густые настои овса (Avena sativa). В магазине, в котором я работал, была только овсяная солома вместо молочно-овсяной настойки, которую я бы предпочел.
Но я знал, что растение, в какой бы форме оно у нас ни было, поможет.
Я предполагал, что для более глубокой работы ей могут понадобиться сложные формулы, которые потребуют изучения, поэтому я дал ей большой пакет сушеной овсяной соломы и немного крапивы и предложил ей выпивать 1 литр настоя в день, а затем мы могли бы поговорить на неделю, когда у меня появятся идеи для новых конституционных формул.
Она недоуменно посмотрела на меня, когда я вручил ей гигантский мешок с соломой, объяснив, что это то же растение, что и овсянка, «но поверьте мне, оно обладает лечебными свойствами».
Она была в отчаянии и благодарна, хотя и настроена скептически, когда купила сумку и вышла из магазина.
Прошла неделя, а она не вернулась, как я надеялся, чтобы дать ей гормонально-адаптогенную формулу.
Я был подавлен и думал, что подвел ее.
Вместо этого она появилась через две недели.
Я заметил, что ее кожа больше не выглядела бледной, она приобрела цвет и выглядела увлажненной.В ее глазах был блеск, и грация, с которой она двигалась, вместо беспокойного подергивания, которое было несколько недель назад.
«Большое спасибо!» — выпалила она. Я не могу в это поверить, но овсяная солома спасла мне жизнь.
Она рассказала, как это помогло уснуть и ослабить приливы, и эти двое вместе сделали все остальное лучше. «Я чувствую себя заземленным, мои внутренние резервы вернулись, и даже вернулся разумный аппетит».
Результаты были для нее значительными, особенно учитывая, что она чувствовала себя ужасно в течение двух лет, и казалось, что никто не мог ей помочь.
Сладкий полный круг; 12 лет спустя она разыскала меня, чтобы я стал студентом моего ученичества по алхимии травяной медицины благодаря этому первому впечатляющему опыту с травами.
Ботаническое название: Avena sativa
Ботаническое семейство: Poaceae
Используемые детали: ботва молочного овса, солома, зрелые созревшие семена
Avena – одно из лучших средств для «подпитки» нервной системы. Он показан при нервном истощении, особенно при тревоге и депрессии. Большинство травников сходятся во мнении, что это лучшая универсальная восстанавливающая трава в западной Материи Медике. Обладает не сильно успокаивающим действием, а скорее расслабляющим и восстанавливающим; это способствует хорошему сну и общему благополучию. В случаях выздоровления от тяжелых заболеваний Avena можно использовать для усиления сопротивляемости, защиты от дальнейшего заболевания и повышения жизненного тонуса.
Это трава, о которой нужно думать при полном истощении. Для человека, доведенного до предела, требования к нервной и эндокринной системам оказались выше его возможностей.Для поломки.
Молочный овес, принимаемый в течение длительного времени, может помочь восстановить поврежденные нервы и действует как трофо-восстановитель нервной системы. Это отличная трава для восстановления после переутомления, она может вывести нервную систему из состояния «напряжения и усталости» (усталость, но напряжённость — это симптом нервного истощения).
Это трава, о которой стоит подумать тем, кто использует стимуляторы или собственные запасы адреналина, чтобы подтолкнуть себя в течение дня и с трудом «отключиться».
Еда
Употребление овса в пищу также является хорошим лекарством для наших нервов и очень успокаивающим и смягчающим средством для нашего пищеварительного тракта; плюс он невероятно богат минералами, такими как кальций.Просто помните, что овес содержит белок, аналогичный глютену, поэтому некоторые люди
может быть чувствительным. Крепкий отвар овса можно добавлять в ванну для лечения невралгии и кожных высыпаний. Приготовленный или измельченный в порошок овес также можно добавлять в ванны для успокоения наиболее сильных кожных раздражений и зуда. Эта трава отлично подходит для лечения приливов, особенно сопровождающихся раздражительностью и истощением. Исторически сложилось так, что Авена использовалась для лечения синдрома отмены наркотиков и помогала пациентам отказаться от опиоидов и никотина.Применяется во многих случаях хронических воспалительных заболеваний.
При наружном применении овсянка является превосходным смягчающим и успокаивающим средством для воспаленной, раздраженной и зудящей кожи. Для этого чистый носок или муслиновый мешочек можно наполнить измельченным зерном и настоять в воде 15–20 минут. Затем используйте носок в качестве губки для пораженного участка.
Магия и ритуал
Avena используется в ритуалах и церемониях плодородия, здоровья, радости и долголетия. Им управляет Венера и стихия Земли.Я также связываю это с Луной. Я люблю ритуально принимать ванны с овсянкой или отработанными жмыхами овса, чтобы «напитать» тело лунной, венерианской энергией плодородия. Учтите, что это слово и энергия плодородия означают гораздо больше, чем деторождение. Эта трава является важным союзником для людей, которые настолько истощены и истощены, что чувствуют себя «хрустящими». Я использую его везде (в магии и медицине), когда люди чувствуют бесплодие, нехватку и голод на любом уровне своего бытия.Это прекрасное растение учит нас Изобилию.
Противопоказания
О побочных эффектах или взаимодействиях с лекарственными средствами не сообщалось. Люди с глютеновой болезнью или непереносимостью глютена могут отреагировать. Это редкость, но стоит учитывать.
Изготовление лекарств
Я предпочитаю делать настойку из свежей молочной овсяной ботвы (первое фото) в соотношении веса к объему 1:3. Я использую 75% спирт.
Если вы не употребляете алкоголь, используйте вместо него яблочный уксус или глицерин.
Посмотрите этот краткий видеоурок:
Если у вас нет доступа к свежему растительному материалу, вы можете заказать сушеную ботву молочного овса у любого продавца качественных трав, который продает сушеные травы. Хотя он не такой мощный, как свежий, он все равно будет эффективен.
Приготовьте сушеную траву в соотношении 1:5 с 40% спиртовой настойкой. Или, еще раз, используйте яблочный уксус или глицерин, если вы не употребляете алкоголь.
После настойки, как я делал для своего клиента, можно пить крепкие настои из сушеной молочной ботвы овса или сушеной овсяной соломы.
Просто заполните консервную банку на 3/4 сушеными травами, залейте кипяченой водой, настаивайте не менее 1 часа и наслаждайтесь.
Это растение очень легко выращивать, даже в горшке на балконе для горожан.
Зона устойчивости
Однолетник. Зоны 2-11. Можно сажать осенью для зимовки в зонах 8 или теплее.
Привычка
Трава, вырастающая до 4 футов в высоту и 8–1 фута в ширину.
Солнце и почва
Полное солнце, обычная садовая почва.
Прорастание
Млечный овес — это однолетняя культура, которую можно сажать осенью или ранней весной для созревания летом или осенью.Их высевают прямо в саду рядами. Они представляют собой прекрасное зеленое удобрение, которое можно посадить, а затем, прежде чем они созреют, срубить и закопать в почву для богатого минералами удобрения.
Уход
Овес легко выращивать, и он практически не требует ухода.
У вас есть история Avena sativa? Я хотел бы услышать ваш опыт в комментариях ниже!
xo Серафина
Как заваривать овес? Способы приготовления отвара для лечения болезней и похудения
В последнее время популярность народной медицины.Видимо, это связано с последними тенденциями, когда экологичность становится стилем жизни. Например, в культуре стал популярен овес. Отвары из него применяют для профилактики и лечения многих заболеваний.
Овес действительно очень ценен, ведь в его состав входят уникальные ферменты, благодаря которым значительно улучшается усвояемость углеводов. В нем содержится магний, поэтому его широко применяют для улучшения работы нервной и сердечной системы, ну и, конечно же, обменных процессов.
Овес – уникальное растение, повышающее иммунитет, его также применяют при начальной стадии гипертонии. Рекомендуется принимать препараты из этого вида злаков, так как они помогают восстановить нарушенный баланс кремния, способствуют эффективному укреплению опорно-двигательного аппарата и сосудов.
Это растение содержит калий и фосфор, поэтому будет полезно при различных заболеваниях почек, сердца, способствует улучшению работы мозга. Правильно применяя овес, можно избавиться от различных заболеваний, не прибегая к медикаментозному лечению.
Как заварить овес в термосе?
В случае заваривания овса в термосе отвар не поддастся процессу варки. От этого он не становится менее полезным.
Для приготовления берут зерна овса (только неочищенные) и тщательно измельчают с помощью кофемолки. С учетом объема используемого термоса будет определено количество – на 1 л кипятка приходится 1 ст.л. крупы.
Овес засыпают в термос и заливают горячей водой.Его оставляют на некоторое время, чтобы бульон хорошо настоялся. После того, как напиток полностью остынет, его можно употреблять 3-4 раза в день до начала трапезы.
Как заваривать овес для лечения печени?
- Чтобы заварить овес для печени, потребуется взять большую кастрюлю и насыпать в нее 1 ст.л. подготовленного зерна, свежих или сушеных листьев брусники (3 ст.л.), листьев или березовых почек (2 ст.л.). полученную смесь заливают холодной водой (4 литра), затем кастрюлю переносят в прохладное место, оставляют ровно на сутки.
- Отдельно берут 1 ст.л. плодов шиповника и измельчают, затем заливают 1 ст.водой(холодной) и ставят на плиту, подогретую на среднем огне. Как только бульон закипит, нужно добавить спорычи (2 столовые ложки), кипятить 15 минут. Готовый напиток снимают с тарелки, емкость накрывают крышкой и оставляют на 45 минут. По истечении указанного времени отвар процеживают и смешивают с готовым овсяным настоем. Такой продукт можно хранить в холодильнике, но не слишком долго.
- Этот отвар следует принимать ежедневно за полчаса до еды в теплом виде (можно подогреть на водяной бане).Принимать его в первый день по 50 грамм, во 2-й по 100 грамм, а в последующие по 150 грамм. Полный курс очистки печени составляет 10 недель, после чего делается небольшой перерыв. После 2-недельного перерыва можно снова повторить курс лечения, но лучше не злоупотреблять этим методом.
- Для эффективной очистки печени можно использовать более простой рецепт овсяного препарата. Взять 2 ст.л. сырого зерна и залить холодной водой (3 л.).
- Смесь ставят на средний огонь и варят 3 часа, в результате бульон должен увариться до объема 1 ст.Затем напиток фильтруют. Помните, что пить его следует только в теплом виде. Такой отвар нужно готовить каждый день, его нельзя хранить. Полный курс очищения печени составляет 1 месяц.
- Можно использовать другой способ очистки печени с помощью овса. В этом случае необходимо взять неочищенные зерна, хорошо промыть и обсушить, измельчить с помощью кофемолки.
- Далее овес помещают в термос (1 ст.) и заливают кипятком (1 л.), настаивают не менее 12 ч.Ежедневно нужно выпивать по 0,5 от общего объема за несколько приемов. Этот настой следует пить в течение 2 месяцев.
- При желании можно также использовать овес с лимонным соком и медом для очистки печени. Для приготовления берут 1 ст.л. неочищенных зерен и промывают холодной водой. Затем овес заливают кипятком (1 л.) и варят на минимальном огне 1 час. Далее в бульон добавляется кипяток – в итоге нужно получить первоначальный объем.
- Емкость с отваром заворачивают в полотенце и оставляют на 3 часа.Затем напиток фильтруют, вводят жидкий мед (1 столовая ложка) и лимонный сок (1/2 лимона). Принимать это средство следует за 30 минут до начала еды по 1 ст. Полный курс лечения – месяц.
Курс лечения печени отварами овса рекомендуется пройти людям, которые длительное время вынуждены принимать антибиотики и другие лекарства. Чистить его рекомендуется несколько раз в год — осенью и весной.
Однако у данной методики есть определенные противопоказания – ее категорически запрещено применять при сахарном диабете, желчнокаменной болезни, при беременности. При наличии хотя бы минимальных признаков инфекции или простуды (беспокоит слабость, часто возникают головные боли, повышение температуры тела) необходимо на некоторое время отложить курс чистки.
Как заваривать овес для похудения?
На сегодняшний день известно довольно много различных методик похудения с помощью овса, но наиболее распространенными и эффективными являются следующие.
- Кисель из овса. Этот кисель не только поможет в борьбе с лишним весом, но и поможет укрепить весь организм. Необходимо взять банку на 3 литра и всыпать измельченные в кофемолке овсяные хлопья (300 г), затем в смесь вводят кефир (0,5 ст.), сметану (1 ст.) и небольшую корочку хлеба. смесь. Все компоненты смешиваются и заливаются водой (1,5 литра), на 2-3 часа ставятся рядом с аккумулятором. Затем массу процеживают и сливают в кастрюлю, ставят на средний огонь и варят до начала кипения.Как только кисель закипит, он полностью готов. Принимают это лекарство перед едой по 0,5 ст.
- Настой овса. Берут овес (2-3 ст.л.), боярышник (1 ст.л.), смешивают и заливают кипятком (500 г). Смесь кладут на тарелку и варят около 30 минут на среднем огне. Отвар снимают с плиты и оставляют на 4 часа, затем фильтруют. Полученного объема настоя для похудения должно хватить только на 1 день — перед едой нужно выпивать по 0,5 ст.
- Отвар овсяный. Взять овса (2 ст. л.) и залить водой (1 л.), оставить на ночь. Утром смесь сливают в кастрюлю, ставят на плиту и доводят до кипения. После огонь прикручивается до минимума, а бульон варится около 2-х часов. При необходимости можно добавить немного воды. Затем напиток процеживают, протирают через мелкое сито овес и смешивают с жидкостью, снова кипятят и варят еще полчаса. Готовый бульон допускается хранить в холодильнике, но не слишком долго – принимать его перед началом трапезы за 0.