Калорийность сыр маскарпоне – Калорийность Сыр творожный Маскарпоне (Плавыч). Химический состав и пищевая ценность.

Калорийность Сыр Маскарпоне. Химический состав и пищевая ценность.

НутриентКоличествоНорма**% от нормы в 100 г% от нормы в 100 ккал100% нормы
Калорийность412 кКал1684 кКал24.5%5.9%409 г
Белки4.8 г76 г6.3%1.5%1583 г
Жиры41.5 г56 г74.1%18%135 г
Углеводы4.8 г219 г2.2%0.5%4563 г
Вода52.62 г2273 г2.3%0.6%4320 г
Зола1.27 г~
Витамины
Витамин А, РЭ308 мкг900 мкг34.2%8.3%292 г
Ретинол0.303 мг~
альфа Каротин1 мкг~
бета Каротин0.059 мг5 мг1.2%0.3%8475 г
бета Криптоксантин2 мкг~
Лютеин + Зеаксантин7 мкг~
Витамин В1, тиамин
0.023 мг
1.5 мг1.5%0.4%6522 г
Витамин В2, рибофлавин0.23 мг1.8 мг12.8%3.1%783 г
Витамин В4, холин26.8 мг500 мг5.4%1.3%1866 г
Витамин В5, пантотеновая0.517 мг5 мг10.3%2.5%967 г
Витамин В6, пиридоксин0.056 мг2 мг2.8%0.7%3571 г
Витамин В9, фолаты9 мкг400 мкг2.3%0.6%4444 г
Витамин В12, кобаламин0.22 мкг3 мкг7.3%1.8% 1364 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ0.86 мг15 мг5.7%1.4%1744 г
гамма Токоферол0.41 мг~
Витамин К, филлохинон2.1 мкг120 мкг1.8%0.4%5714 г
Витамин РР, НЭ0.091 мг20 мг0.5%0.1%21978 г
Бетаин0.5 мг~
Макроэлементы
Калий, K132 мг2500 мг5.3%1.3%
1894 г
Кальций, Ca97 мг1000 мг9.7%2.4%1031 г
Магний, Mg9 мг400 мг2.3%0.6%4444 г
Натрий, Na314 мг1300 мг24.2%5.9%414 г
Фосфор, Ph
107 мг
800 мг13.4%3.3%748 г
Микроэлементы
Железо, Fe0.11 мг18 мг0.6%0.1%16364 г
Марганец, Mn0.011 мг2 мг0.6%0.1% 18182 г
Медь, Cu18 мкг1000 мкг1.8%0.4%5556 г
Селен, Se8.6 мкг55 мкг15.6%3.8%640 г
Цинк, Zn0.5 мг12 мг4.2%1%2400 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины0.35 г~
Моно- и дисахариды (сахара)3.76 гmax 100 г
Лактоза3.76 г~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*0.235 г~
Валин0.395 г~
Гистидин*0.175 г~
Изолейцин0.324 г~
Лейцин0.657 г~
Лизин0.567 г~
Метионин0.191 г~
Треонин0.233 г~
Триптофан0.069 г~
Фенилаланин0.291 г~
Заменимые аминокислоты
Аланин0.184 г~
Аспарагиновая кислота0.514 г~
Глицин0.142 г~
Глутаминовая кислота1.304 г~
Пролин0.665 г~
Серин0.374 г~
Тирозин0.303 г~
Цистеин0.042 г~
Стеролы (стерины)
Холестерин101 мгmax 300 мг
Жирные кислоты
Трансжиры1.173 гmax 1.9 г
мононенасыщенные трансжиры0.944 г~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты20.213 гmax 18.7 г
4:0 Масляная0.718 г~
6:0 Капроновая0.592 г~
8:0 Каприловая0.366 г~
10:0 Каприновая0.868 г~
12:0 Лауриновая1.004 г~
14:0 Миристиновая3.275 г~
15:0 Пентадекановая0.344 г~
16:0 Пальмитиновая9.405 г~
17:0 Маргариновая0.207 г~
18:0 Стеариновая3.365 г~
20:0 Арахиновая0.045 г~
22:0 Бегеновая0.014 г~
24:0 Лигноцериновая0.008 г~
Мононенасыщенные жирные кислоты8.907 гmin 16.8 г53%12.9%
14:1 Миристолеиновая0.346 г~
16:1 Пальмитолеиновая0.651 г~
16:1 цис0.542 г~
16:1 транс0.108 г~
17:1 Гептадеценовая0.068 г~
18:1 Олеиновая (омега-9)7.776 г~
18:1 цис6.94 г~
18:1 транс0.836 г~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)0.064 г~
22:1 Эруковая (омега-9)0.002 г~
22:1 цис0.002 г~
Полиненасыщенные жирные кислоты1.483 гот 11.2 до 20.6 г13.2%3.2%
18:2 Линолевая1.212 г~
18:2 транс-изомер, не определён0.225 г~
18:2 Омега-6, цис, цис0.807 г~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота0.18 г~
18:3 Линоленовая0.131 г~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая0.125 г~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая0.002 г~
18:3 транс (прочие изомеры)0.004 г~
18:4 Стиоридовая Омега-30.001 г~
20:2 Эйкозадиеновая, Омега-6, цис, цис0.007 г~
20:3 Эйкозатриеновая0.039 г~
20:3 Омега-60.036 г~
20:4 Арахидоновая0.053 г~
20:5 Эйкозапентаеновая (ЭПК), Омега-30.01 г~
Омега-3 жирные кислоты0.156 гот 0.9 до 3.7 г17.3%4.2%
22:4 Докозатетраеновая, Омега-60.008 г~
22:5 Докозапентаеновая (ДПК), Омега-30.02 г~
Омега-6 жирные кислоты0.913 гот 4.7 до 16.8 г19.4%4.7%

Калорийность Маскарпоне сыр. Химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав «Маскарпоне сыр».

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

НутриентКоличествоНорма**% от нормы в 100 г% от нормы в 100 ккал100% нормы
Калорийность408 кКал1684 кКал24.2%5.9%413 г
Белки3.5 г76 г4.6%1.1%2171 г
Жиры40.8 г56 г72.9%17.9%137 г
Углеводы6.7 г219 г3.1%0.8%3269 г
Органические кислоты0.2 г~
Вода59 г2273 г2.6%0.6%3853 г
Зола0.4 г~
Витамины
Витамин А, РЭ270 мкг900 мкг30%7.4%333 г
Ретинол0.25 мг~
бета Каротин0.12 мг5 мг2.4%0.6%4167 г
Витамин В1, тиамин0.02 мг1.5 мг1.3%0.3%7500 г
Витамин В2, рибофлавин0.11 мг1.8 мг6.1%1.5%1636 г
Витамин В4, холин47.6 мг500 мг9.5%2.3%1050 г
Витамин В5, пантотеновая0.3 мг5 мг6%1.5%1667 г
Витамин В6, пиридоксин0.06 мг2 мг3%0.7%3333 г
Витамин В9, фолаты7.5 мкг400 мкг1.9%0.5%5333 г
Витамин В12, кобаламин0.45 мкг3 мкг15%3.7%667 г
Витамин C, аскорбиновая0.2 мг90 мг0.2%45000 г
Витамин D, кальциферол0.21 мкг10 мкг2.1%0.5%4762 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ0.6 мг15 мг4%1%2500 г
Витамин Н, биотин4 мкг50 мкг8%2%1250 г
Витамин К, филлохинон3.2 мкг120 мкг2.7%0.7%3750 г
Витамин РР, НЭ0.5 мг20 мг2.5%0.6%4000 г
Ниацин0.1 мг~
Макроэлементы
Калий, K90 мг2500 мг3.6%0.9%2778 г
Кальций, Ca86 мг1000 мг8.6%2.1%1163 г
Магний, Mg7 мг400 мг1.8%0.4%5714 г
Натрий, Na31 мг1300 мг2.4%0.6%4194 г
Сера, S22 мг1000 мг2.2%0.5%4545 г
Фосфор, Ph58 мг800 мг7.3%1.8%1379 г
Хлор, Cl72 мг2300 мг3.1%0.8%3194 г
Микроэлементы
Алюминий, Al50 мкг~
Железо, Fe0.2 мг18 мг1.1%0.3%9000 г
Йод, I9 мкг150 мкг6%1.5%1667 г
Кобальт, Co0.3 мкг10 мкг3%0.7%3333 г
Марганец, Mn0.003 мг2 мг0.2%66667 г
Медь, Cu21 мкг1000 мкг2.1%0.5%4762 г
Молибден, Mo5 мкг70 мкг7.1%1.7%1400 г
Олово, Sn13 мкг~
Селен, Se0.4 мкг55 мкг0.7%0.2%13750 г
Стронций, Sr17 мкг~
Фтор, F17 мкг4000 мкг0.4%0.1%23529 г
Хром, Cr2 мкг50 мкг4%1%2500 г
Цинк, Zn0.26 мг12 мг2.2%0.5%4615 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара)3.2 гmax 100 г
Стеролы (стерины)
Холестерин140 мгmax 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты20.8 гmax 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты10.62 гmin 16.8 г63.2%15.5%
Полиненасыщенные жирные кислоты1.66 гот 11.2 до 20.6 г14.8%3.6%
Омега-3 жирные кислоты0.315 гот 0.9 до 3.7 г35%8.6%
Омега-6 жирные кислоты1.33 гот 4.7 до 16.8 г28.3%6.9%

Энергетическая ценность Маскарпоне сыр составляет 408 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность Сыр Маскарпоне [Trentin]. Химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав «Сыр Маскарпоне [Trentin]».

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

НутриентКоличествоНорма**% от нормы в 100 г% от нормы в 100 ккал100% нормы
Калорийность390 кКал1684 кКал23.2%5.9%432 г
Белки3.6 г76 г4.7%1.2%2111 г
Жиры42 г56 г75%19.2%133 г
Углеводы4.6 г219 г2.1%0.5%4761 г

Энергетическая ценность Сыр Маскарпоне [Trentin] составляет 390 кКал.

Основной источник: Интернет. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность Сыр Маскарпоне. Химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав «Сыр Маскарпоне».

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

НутриентКоличествоНорма**% от нормы в 100 г% от нормы в 100 ккал100% нормы
Калорийность167 кКал1684 кКал9.9%5.9%1008 г
Белки5.3 г76 г7%4.2%1434 г
Жиры7 г56 г12.5%7.5%800 г
Углеводы14 г219 г6.4%3.8%1564 г

Энергетическая ценность Сыр Маскарпоне составляет 167 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность Сыр творожный Маскарпоне (Плавыч). Химический состав и пищевая ценность.

НутриентКоличествоНорма**% от нормы в 100 г% от нормы в 100 ккал100% нормы
Калорийность315 кКал1684 кКал18.7%5.9%535 г
Белки6 г76 г7.9%2.5%1267 г
Жиры31 г56 г55.4%17.6%181 г
Углеводы3 г219 г1.4%0.4%7300 г
Вода52.62 г2273 г2.3%0.7%4320 г
Зола1.27 г~
Витамины
Витамин А, РЭ308 мкг900 мкг34.2%10.9%292 г
Ретинол0.303 мг~
альфа Каротин1 мкг~
бета Каротин0.059 мг5 мг1.2%0.4%8475 г
бета Криптоксантин2 мкг~
Лютеин + Зеаксантин7 мкг~
Витамин В1, тиамин0.023 мг1.5 мг1.5%0.5%6522 г
Витамин В2, рибофлавин0.23 мг1.8 мг12.8%4.1%783 г
Витамин В4, холин26.8 мг500 мг5.4%1.7%1866 г
Витамин В5, пантотеновая0.517 мг5 мг10.3%3.3%967 г
Витамин В6, пиридоксин0.056 мг2 мг2.8%0.9%3571 г
Витамин В9, фолаты9 мкг400 мкг2.3%0.7%4444 г
Витамин В12, кобаламин0.22 мкг3 мкг7.3%2.3%1364 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ0.86 мг15 мг5.7%1.8%1744 г
гамма Токоферол0.41 мг~
Витамин К, филлохинон2.1 мкг120 мкг1.8%0.6%5714 г
Витамин РР, НЭ0.091 мг20 мг0.5%0.2%21978 г
Бетаин0.5 мг~
Макроэлементы
Калий, K132 мг2500 мг5.3%1.7%1894 г
Кальций, Ca97 мг1000 мг9.7%3.1%1031 г
Магний, Mg9 мг400 мг2.3%0.7%4444 г
Натрий, Na314 мг1300 мг24.2%7.7%414 г
Фосфор, Ph107 мг800 мг13.4%4.3%748 г
Микроэлементы
Железо, Fe0.11 мг18 мг0.6%0.2%16364 г
Марганец, Mn0.011 мг2 мг0.6%0.2%18182 г
Медь, Cu18 мкг1000 мкг1.8%0.6%5556 г
Селен, Se8.6 мкг55 мкг15.6%5%640 г
Цинк, Zn0.5 мг12 мг4.2%1.3%2400 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины0.35 г~
Моно- и дисахариды (сахара)3.76 гmax 100 г
Лактоза3.76 г~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*0.235 г~
Валин0.395 г~
Гистидин*0.175 г~
Изолейцин0.324 г~
Лейцин0.657 г~
Лизин0.567 г~
Метионин0.191 г~
Треонин0.233 г~
Триптофан0.069 г~
Фенилаланин0.291 г~
Заменимые аминокислоты
Аланин0.184 г~
Аспарагиновая кислота0.514 г~
Глицин0.142 г~
Глутаминовая кислота1.304 г~
Пролин0.665 г~
Серин0.374 г~
Тирозин0.303 г~
Цистеин0.042 г~
Стеролы (стерины)
Холестерин101 мгmax 300 мг
Жирные кислоты
Трансжиры1.173 гmax 1.9 г
мононенасыщенные трансжиры0.944 г~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты20.213 гmax 18.7 г
4:0 Масляная0.718 г~
6:0 Капроновая0.592 г~
8:0 Каприловая0.366 г~
10:0 Каприновая0.868 г~
12:0 Лауриновая1.004 г~
14:0 Миристиновая3.275 г~
15:0 Пентадекановая0.344 г~
16:0 Пальмитиновая9.405 г~
17:0 Маргариновая0.207 г~
18:0 Стеариновая3.365 г~
20:0 Арахиновая0.045 г~
22:0 Бегеновая0.014 г~
24:0 Лигноцериновая0.008 г~
Мононенасыщенные жирные кислоты8.907 гmin 16.8 г53%16.8%
14:1 Миристолеиновая0.346 г~
16:1 Пальмитолеиновая0.651 г~
16:1 цис0.542 г~
16:1 транс0.108 г~
17:1 Гептадеценовая0.068 г~
18:1 Олеиновая (омега-9)7.776 г~
18:1 цис6.94 г~
18:1 транс0.836 г~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)0.064 г~
22:1 Эруковая (омега-9)0.002 г~
22:1 цис0.002 г~
Полиненасыщенные жирные кислоты1.483 гот 11.2 до 20.6 г13.2%4.2%
18:2 Линолевая1.212 г~
18:2 транс-изомер, не определён0.225 г~
18:2 Омега-6, цис, цис0.807 г~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота0.18 г~
18:3 Линоленовая0.131 г~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая0.125 г~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая0.002 г~
18:3 транс (прочие изомеры)0.004 г~
18:4 Стиоридовая Омега-30.001 г~
20:2 Эйкозадиеновая, Омега-6, цис, цис0.007 г~
20:3 Эйкозатриеновая0.039 г~
20:3 Омега-60.036 г~
20:4 Арахидоновая0.053 г~
20:5 Эйкозапентаеновая (ЭПК), Омега-30.01 г~
Омега-3 жирные кислоты0.156 гот 0.9 до 3.7 г17.3%5.5%
22:4 Докозатетраеновая, Омега-60.008 г~
22:5 Докозапентаеновая (ДПК), Омега-30.02 г~
Омега-6 жирные кислоты0.913 гот 4.7 до 16.8 г19.4%6.2%

Калорийность сыр Маскарпоне. Химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав «сыр Маскарпоне».

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

НутриентКоличествоНорма**% от нормы в 100 г% от нормы в 100 ккал100% нормы
Калорийность352 кКал1684 кКал20.9%5.9%478 г
Белки4 г76 г5.3%1.5%1900 г
Жиры35 г56 г62.5%17.8%160 г
Углеводы5.3 г219 г2.4%0.7%4132 г

Энергетическая ценность сыр Маскарпоне составляет 352 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность сыр маскарпоне. Химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав «сыр маскарпоне».

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

НутриентКоличествоНорма**% от нормы в 100 г% от нормы в 100 ккал100% нормы
Калорийность412 кКал1684 кКал24.5%5.9%409 г
Белки4.8 г76 г6.3%1.5%1583 г
Жиры41.5 г56 г74.1%18%135 г
Углеводы4.8 г219 г2.2%0.5%4563 г

Энергетическая ценность сыр маскарпоне составляет 412 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *