Можно ли кормящей маме ананасы консервированные: Можно ли ананас при грудном вскармливании: консервированный, свежий

Содержание

Можно ли ананас при грудном вскармливании: консервированный, свежий

После родов женский организм особенно нуждается в дополнительных витаминах и микроэлементах. Какие фрукты и овощи употреблять в пищу кормящей матери — вопрос личных предпочтений женщины и особенностей региона, в котором она проживает. Некоторые женщины любят ананас. Это низкокалорийный фрукт богат витаминами и микроэлементвми. Но можно ли включать плод в рацион в период кормления ребенка грудью?

Польза фрукта 

Этот экзотический плод ценится не только за сочность и неповторимость вкуса. В нем содержатся следующие полезные для организма кормящей женщины вещества:

  • витамины группы В;
  • аскорбиновая кислота;
  • витамин РР;
  • калий;
  • кальций;
  • магний;
  • железо.

 

Также фрукт содержит фермент бромелаин – высокоактивное вещество, улучшающее усвоение белков организмом.

Плод полезен при наличии избыточного веса, что актуально женщинам после родов, так как содержит мало калорий: на 100 г продукта приходится 48 ккал. Повышенное содержание калия улучшает отток излишней жидкости, способствуя похудению, нормализует обменные процессы.

Ананас оказывает следующее благотворное воздействие на организм:

  • ранозаживляющее;
  • иммуноукрепляющее;
  • противовоспалительное;
  • снижает риск тромбообразования.

Ананас при грудном вскармливании восполняет запас микроэлементов, витаминов, стимулирует работу клеток головного мозга, способствует снятию усталости, которая является спутником женщины в первый месяц после родов.

Вред фрукта во время лактации

Плод содержит большое количество фруктовых кислот, которые способны изменить кислотно-щелочной баланс. Их избыточное количество истончает эмаль зубов. Противопоказаниями для употребления ананаса при грудном вскармливании являются:

  • заболевания желудка, сопровождающиея повышенной кислотностью;
  • пиелонефрит;
  • мочекаменная болезнь;
  • пониженное артериальное давление;
  • серьезные патологии печени;
  • индивидуальная непереносимость.

Свежий ананас во время грудного вскармливания используют только в тех регионах, где эон является не экзотическим фруктом, а каждодневной пищей (как в средней полосе яблоки). В противном случае чрезвычайно высок риск развития у ребенка аллергической реакции, которая может проявляться:

  • отечностью, покраснением слизистых оболочек;
  • затрудненным дыханием;
  • трудностями с глотанием;
  • сыпью на кожне, зудом;
  • нарушением пищеварения, болью в животе;
  • перевозбуждением ребенка, плохим сном.

Данные проявления требуют экстренного обращения к врачу и назначения противоаллергических препаратов.

Ананас при грудном вскармливании можно есть свежим, пить соки из него или добавлять цукаты в кашу

Ананас и кормление грудью

Если во время вынашивания ребенка женщина употребляла ананас без каких-либо побочных эффектов, то, скорее всего, во время лактации проблем также не возникнет. Тем не менее не следует употреблять фрукт ни в первый, ни во второй месяц жизни младенца. Педиатры не рекомендуют кормящей матери включать его в рацион до полугода. К этому моменту пищеварительная система уже достаточно окрепла, чтобы усвоить такой продукт. 

Чтобы правильно ввести ананас в рацион, сначала попробуйте маленький кусочек, не более 30 г. После этого на сутки воздержитесь от его употребления, понаблюдайте за реакцией ребенка. Если у него отсутствуют высыпания на коже, стул в норме, живот не болит, можно постепенно увеличивать количество фрукта. Не следует употреблять более 2–3 кусочков плода в день.

С года можно пробовать включать фрукт в рацион малыша при условии, что нет аллергической реакции на него.

В каком виде разрешается использовать фрукт 

Во время лактации лучше использовать в пищу свежий ананас хорошего качества, который отличается от недоспелых плодов наличием специфического запаха. Причем у спелого фрукта не всегда присутствует коричнево-золотистый оттенок. На плодах не должно быть пятен, повреждений. У более сочного фрукта густой и зеленый хвостик. Кроме свежего ананаса, кормящей матери разрешается употреблять:

  • Свежевыжатый сок. В его состав входят все полезные вещества, включая фермент бромелаин. Но сок не содержит грубых волокон, необходимых для пищеварения, которые присутствуют в свежем фрукте. В магазинном соке меньше полезных веществ, уникальный фермент не выдерживает термообработку. Чтобы в организм женщины попало больше витаминов, сок рекомендуется пить не позднее чем через 15 минут после его приготовления. По истечении этого времени происходит постепенное разрушение витаминов.
  • Цукаты. Они содержат меньше полезных веществ, чем свежий фрукт. При их изготовлении разрушаются витамины группы В, снижается количество влаги. Подобное лакомство можно добавлять в кашу не более пяти кубиков в день, если у малыша не наблюдается аллергической реакции.

Ананас при грудном вскармливании используется в основном для придания разнообразия рациону. Его добавляют в салаты, фрукт отлично сочетается с птицей, сыром.

Консервированный ананас и кормление грудью

В рацион кормящей матери должны входить исключительно свежие фрукты. В консервированном продукте содержится много сахара, присутствуют консерванты. Данный состав не принесет пользы грудному ребенку. Консервированный ананас вызывает вздутие живота, рези у грудничка, может спровоцировать понос. Так же, как и свежий фрукт, консервированный ананас может быть причиной пищевой аллергии у малыша и женщины.

Чтобы не навредить грудничку, необходимо отказаться от консервированного ананаса при грудном вскармливании

Кормящая женщина может есть ананас в том случае, если ни у нее, ни у ребенка не проявляется индивидуальная непереносимость. Этот плод содержит ценные вещества, которые через грудное молоко попадают в организм малыша.

Читайте также: хлеб при грудном вскармливании

можно ли есть консервированные и свежие ананасы в первый месяц ГВ и в остальные кормящей маме?

Ананас – один из самых популярных экзотических фруктов, и в продаже он представлен круглогодично. Многих молодых мам интересует вопрос, можно ли есть его во время грудного вскармливания. К употреблению в период лактации есть ограничения: ананас может принести организму женщины, недавно ставшей матерью, и ее младенцу как пользу, так и вред.

Польза и вред

В ананасе содержится большое количество полезных для организма веществ и в первую очередь витаминов группы В. Но прежде чем употреблять ананас при грудном вскармливании, нужно разобраться, как правильно это делать. Молодым мамам экзотический плод может быть полезен, но только при умеренном употреблении.

Ананас способствует:

  • укреплению сосудистых стенок, снижению риска варикозного расширения вен;
  • нормализации работы органов пищеварения;
  • снятию симптомов при патологиях поджелудочной железы;
  • расщеплению жиров и ускоренному усвоению белков, что стимулирует снижение веса;
  • насыщению организма микро- и макроэлементами, витаминами;
  • снижению риска остеопороза, что значимо после беременности.

Ананас ускоряет выздоровление после перенесенных инфекционных болезней, ему присущи прекрасные противорвотные и мочегонные свойства. Этот фрукт избавляет от отеков, способствует выведению жидкости из организма, понижает артериальное давление. В нем содержится клетчатка, благотворно сказывающаяся на пищеварительных процессах. Калий, присутствующий в составе этого экзота, улучшает работу нервной системы и сердца. Магний способствует избавлению от усталости. Витамину С присущи антиоксидантные свойства, он повышает защитные силы организма, делает сосуды более эластичными. Провитамин А продлевает молодость.

Определенная польза есть и для младенца. Если мама будет употреблять ананас, ее молоко наполнится многочисленными биохимическими компонентами, станет более полезным для малыша.

Максимальную пользу при ГВ приносит свежий фрукт. Но от ананаса в период лактации может быть не только польза, но и вред. Употребление экзотического плода кормящей женщиной может спровоцировать аллергическую реакцию. Сильнее всего она проявляется при использовании в пищу консервированных ананасов.

Консервы менее полезны, поскольку содержат большее количество сахара

. Свежий фрукт улучшает состав грудного молока, насыщая его полезными компонентами. Но на количестве его употребление никак не сказывается. Важно понимать, что любые экзотические фрукты – это сильнейший аллерген. Они могут стать причиной зуда, высыпаний на коже и даже насморка. Аллергическая реакция может развиться в течение двух суток после употребления экзота. Если у кормящей мамы вдруг появилось желание поесть это лакомство, начинать следует с маленьких доз.

Только удостоверившись в отсутствии отрицательной реакции, можно продолжить его употребление. Порции увеличивают плавно – это ключевое правило.

Показания и противопоказания

Обычно желание побаловать себя ананасом у кормящей мамы связано с нехваткой витаминов группы В. Оно может появиться и при недостатке хлорида марганца. Если лактация длится дольше 6 месяцев, не стоит отказывать себе в этом лакомстве. Но нельзя забывать о противопоказаниях к употреблению данного лакомства, к ним относят:

  • язву желудка, гастрит;
  • повышенную кислотность;
  • нарушения свертываемости крови;
  • низкое артериальное давление, его резкие перепады;
  • истонченную эмаль зубов;
  • подверженность аллергии.

Даже если перечисленные противопоказания отсутствуют, может быть еще индивидуальная непереносимость.

В каком виде лучше есть?

В первый месяц ГВ новоиспеченная мама не должна есть ананасы ни в каком виде, особенно это касается консервированных плодов. Организм малыша может негативно отреагировать на этот продукт. Аллергическая симптоматика исчезает через несколько дней после исключения аллергена из рациона. Экзотический плод в любом виде провоцирует раздражение слизистой, поскольку в его составе присутствуют кислоты. По этой причине и у матери, и у новорожденного может наблюдаться расстройство кишечника.

Экзотический плод можно включить в меню при кормлении грудью после того, как ребенку исполнится 6 месяцев. Если сделать это раньше, риск аллергии очень высок. И тут молодые мамы начинают задаваться вопросом, в каком виде лучше поедать этот фрукт.

Свежим

Максимальную пользу приносит свежий ананас. При лактации его нужно есть сырым, не подвергая термической обработке. Именно в такой форме он обеспечит насыщение организма и грудного молока полезными веществами. Свежий ананас обладает приятным вкусом, он не такой сладкий, как консервированный.

Цукаты

Для приготовления цукатов в большинстве случаев используют сахарный сироп. Но такой продукт не принесет пользу ни кормящей маме, ни ее чаду. Во время ГВ можно есть обезвоженные дольки. Их готовят без добавления сахарного песка. Сладость обеспечивается за счет максимального удаления влаги из фруктовых долек.

Сок

Балуя себя ананасовым соком, женщины, кормящие ребенка грудью, не всегда задумываются о том, полезен он или вреден. Пить жидкость, полученную из экзотического фрукта, в таких случаях не возбраняется. Подобный напиток содержит массу полезных веществ. Но при повышенной кислотности желудка он может быть вреден. Чтобы избежать негативной реакции со стороны ЖКТ, сок разбавляют водой.

Консервы

Из-за термической обработки уменьшается количество полезных веществ, исчезают витамины, за исключением жирорастворимых. Консервированные ананасы не принесут пользы при ГВ. Термообработка почти полностью разрушает витамин С. Мамочкам, которые кормят грудью, рекомендуется отдавать предпочтение свежему фрукту. Польза от консервированного продукта только одна, и заключается она в усладе вкусовых рецепторов. Женщины, находящиеся на ГВ, скучают по таким лакомствам, но в данном случае лучше не рисковать.

Основной вред такого продукта – выраженная аллергическая реакция, зачастую она имеет место именно после термообработки. К тому же консервированные ананасы чересчур сладкие, а в этом нет ничего позитивного ни для женщины, ни для младенца. Следует акцентировать внимание еще на одной особенности экзотических плодов, подвергнутых консервированию, – они образуют реакцию с металлом. В ходе такого взаимодействия и сок, и мякоть ананасов насыщаются разнообразными окислами металлов и токсинами. Сильнее всего это проявляется при нарушении технологических стадий изготовления. Чтобы не допустить подобного явления, следует выбирать стеклянные банки, продукцию отечественных производителей, желательно известных.

Каждая кормящая женщина решает сама, стоит ли ей употреблять консервы из ананасов, или все-таки исключить этот продукт из рациона. Специалисты советуют отсрочить добавление данного лакомства в меню.

Как выбрать?

Особое внимание нужно уделять выбору ананаса. Свежий плод должен быть упругим, обладать равномерной окраской. Удостоверьтесь, что его оболочка слегка мягкая, и на ней отсутствуют темные вкрапления. В магазине рекомендуется легонько хлопнуть ладошкой по фрукту. Если звук глухой и едва различимый, значит, плод зрелый. На максимальную зрелость указывает и золотисто-коричневая шкурка. У спелого ананаса аромат чувствуется даже через кожицу. Лучше всего покупать плоды с подсохшей верхней листвой.

При выборе консервированных фруктов тщательно осмотрите тару. Наличие деформаций, вмятин или следов ржавчины – повод отказаться от покупки. Вскрыв банку, оцените качество содержимого: дольки должны быть полностью покрыты сиропом. Если это не так, была нарушена технология консервации. Идеальные фруктовые дольки обладают нежным желтым окрасом, они упругие.

Если речь о цукатах, они не должны быть чересчур жесткими. Недопустима чрезмерная засахаренность и яркость цвета. Узнать о наличии красителей в составе очень просто: поместите цукаты в горячую воду – если она изменит цвет, они присутствуют. В такой пище кормящая женщина не нуждается.

Покупая ананасовый нектар, выбирайте продукцию известных производителей. Если в рационе женщины на протяжении всей беременности ананасы отсутствовали, этот продукт станет новым для малыша. Неизвестно, как организм отреагирует на него. Лактация – неподходящий момент для экспериментов. Экзотические фрукты кормящей женщине можно включать в рацион только по прошествии нескольких месяцев с момента рождения ребенка.

При малейших признаках аллергической реакции малыша следует показать педиатру. Запрещено повторное употребление продукта, спровоцировавшего аллергию. Кормящая мама должна соблюдать особую осторожность при формировании своего рациона.

В следующем видео вас ждут 10 советов о питании кормящей мамы от доктора Комаровского.

Консервированные ананасы при грудном вскармливании

Современные технологии дают человечеству возможность наслаждаться сочными фруктами и ягодами в любое время года – достаточно достать из холодильника заветную баночку с любимым десертом.

Консервированные ананасы при грудном вскармливании нередко вызывают ряд вопросов – например, стоит ли вообще молодой мамочке есть подобный продукт и не вреден ли он для новорожденного ребенка, который кормится материнским молоком? Обычно подобные опасения бывают заметно приукрашены, ведь жесткие ограничения в питании новоиспеченной мамы оправдываются только в том случае, когда кроха еще совсем мал или же болен.

Можно ли есть консервированный ананас при грудном вскармливании

Итак, для того, чтобы понять – можно ли молодой кормящей маме есть ананасы из банки или же нет, важно сперва вообще иметь верное представление о том, что такое вообще консервация.

В прежние времена этот процесс был едва ли не единственным, помимо естественной заморозки продуктов, который позволял сохранить фрукты и овощи на долгий срок. При этом внутри продукта оставалась и часть полезных, питательных веществ. Пусть и не в том объеме, как в свежем спелом фрукте, ведь часть витаминов неизбежно разрушается при длительном хранении, однако все же закрутки позволяли получить свою порцию необходимых для здоровья веществ.

В заводском варианте консервирования используются практически те же технологии, поэтому большую часть закруток из супермаркета кормящей маме есть все же можно. Здесь имеется лишь два нюанса: что именно находится внутри банки и не использовались ли при консервации фрукта вредные химические вещества.

Ананас – достаточно полезный продукт, который любят многие женщины, а еще он часто становится дополнительным ингредиентом в списке праздничных салатов и угощений. Есть его нельзя лишь в том случае, если при лактации на данный вид экзотического плода у вас или у вашего крохи имеется аллергия. Обыкновенно это главное и единственное противопоказание.

В остальном, если вы приобрели качественную продукцию, в составе которой не имеется дополнительных вредных примесей, то полакомиться долькой ананаса при ГВ не возбраняется. Но лучше это делать тогда, когда организм грудного малыша уже успел окрепнуть – вот почему подобный десерт не слишком полезен в первый месяц после родов, когда риск появления аллергической реакции у грудничка слишком высок.

Также важно понимать, что для наших широт ананас – продукт экзотический, а потому в больших количествах кормящей маме есть его не следует даже в том случае, если ее новорожденный кроха не страдает от кишечных коликов и появления кожной сыпи.

Когда не стоит кушать консервированные ананасы при лактации

Фрукты, даже консервированные – это отличный источник необходимых организму кормящей матери витаминов и полезных веществ.

Отказываться от любимых продуктов в период грудного вскармливания молодой маме совсем необязательно, если ее малышу уже исполнилось несколько месяцев и в том случае, если он не аллергик.

Однако существует ряд типичных ситуаций, когда от консервированного ананаса все же лучше отказаться на какое-то время и перенести дегустацию на более поздний срок. И чаще всего это связано с самочувствием самого грудного ребенка.

  • Если ваш малыш очень часто страдает от аллергии и вам приходиться придерживаться строгой диеты при лактации, то лучше всего не есть ананасы вообще до тех пор, пока вы не прекратите кормить грудью. Консервированный ананас – продукт не слишком частый на нашем столе, а потому для чувствительного организма малыша-аллергика он может стать даже причиной диатеза или расстройства кишечника.
  • Откажитесь от ананасов из банки и тогда, когда грудничок еще слишком мал.

Подобные угощения позволительны в меню мамы трехмесячного новорожденного ребенка, но уж никак не для женщины, чей малыш только-только появился на свет.

  • Если кроху часто мучают боли в животике и он остро реагирует на любой новый продукт, съеденный кормящей матерью, консервированный ананас также есть не стоит. К тому же, у подобного экзотического растения имеется одно выраженное свойство – он слабит кишечник, что может привести к образованию газов в животе и поносу.
  • Не слишком хорош ананас из банки для тех кормящих мамочек, у которых часто наблюдается вздутие живота. В этом случае лучше придерживаться диеты, которая поможет контролировать размножение бактерий в кишечнике, тем самым предотвратив болезненные рези в области желудка.
  • Выбирая продукт на полках супермаркета, убедитесь в том, что консервированные ананасы не содержат в себе никаких потенциально опасных для здоровья веществ. В идеале на упаковке не должно обозначаться никаких лишних ингредиентов, лишь вода, сахарный сироп и сам фрукт. Откажитесь от покупки, если вы обнаружили в составе слишком много дополнительных веществ.

Чем полезны консервированные ананасы из банки для кормящей мамы

А теперь рассмотрим другую сторону этого продукта и узнаем, какую пользу он может таить для организма кормящей мамочки. Прежде всего, ананас в народе хорошо известен как средство, помогающее эффективно сбросить вес и похудеть после родов. Обуславливается это его пищевыми волокнами и способностью очищать кишечник.

Отеки

Хороши консервированные ананасы и для борьбы с отеками тела – особенно, если у молодой мамы часто отекают щиколотки. Ананас, богатый природным веществом бромелином и калием, эффективно выводит лишнюю влагу из клеток тела, а заодно и стимулирует тем самым выработку грудного молока.

Считается, что подобный плод очень хорош для тех матерей, которые страдают от недостаточной выработки грудного молока при ГВ.

Мочегонный эффект

Консервированные ананасы могут стать хорошим продуктом для предотвращения развития болезней сердца.

Также из-за выраженного мочегонного эффекта подобный фрукт чудесно снижает артериальное давление, а заодно оказывает и общее успокоительное действие на организм женщины.

Источник витаминов

Ананас – чудесный витаминный десерт, в котором содержится практически все, что необходимо организму кормящей женщины: витамины А и В, РР и D, а заодно и главный ингредиент крепкого здоровья – витамин С. И пусть в консервированном виде некоторая часть питательных веществ теряется, все же и такой вид продукта остается невероятно полезным для здоровья.

Консервированные экзотические дольки усваиваются организмом лучше, чем свежие, поскольку пищеварительной системе проще справиться с уже частично обработанными и размягченными волокнами продукта. По этой причине консервированный ананас реже вызывает вздутие живота и быстрее усваивается в желудке, чем свежий.

Продукт для диет

Нередко этот сочный плод включают в витаминную диету не только для снижения веса, но и для общего оздоровления организма, поскольку он полезен при ряде гастроэнтерологических заболеваний, а заодно обладает противовоспалительным действием.

Благодаря мочегонному эффекту, консервированный ананас стимулирует работу почек и оздоравливает мочеполовую систему.

Вообще, качественные консервированные ананасы при грудном вскармливании несут в себе гораздо больше пользы для тела молодой мамы, чем потенциального вреда, а потому без особых причин отказываться от них не стоит. Разумеется, чрезмерно увлекаться этим лакомством кормящей женщине не стоит, поскольку это может привести к появлению сыпи на коже грудного малыша. Однако несколько сочных долек, съеденных в день, не просто позволят разнообразить скучное меню при лактации, но и помогут восполнить целый ряд витаминов и полезных минералов.

Можно ли кормящей маме есть ананасы? | Грудное вскармливание

Употребление фруктов и овощей во время беременности и грудного вскармливания приносит пользу здоровью, потому что эти продукты содержат витамины и питательные микроэлементы.

Если у женщины нет аллергии или непереносимости ананаса, она может включить его в рацион. Однако, когда дело доходит до употребления этого фрукта во время грудного вскармливания возникает множеством сомнений.

Можно ли кормящей маме есть ананасы?

Кормящая мать может сделать ананас частью своего рациона, но только после того, как ребёнку исполнится 3-4 месяца. Этот продукт имеет довольно сильный аромат и содержит кислоты, что может стать причиной аллергии или проблем с пищеварением у грудничка.

Ананасы обладают мочегонными и противорвотными свойствами. Некоторые народности считают, что этот продукт увеличивает лактацию, хотя этому нет научного подтверждения. Ананас содержит следующие полезные вещества:

  • пантотеновую кислоту;
  • фолиевую кислоту;
  • клетчатку;
  • витамин B1;
  • витамин B6;
  • медь;
  • марганец;
  • витамин C.

Также известно, что регулярное употребление ананасов значительно снижает боль в суставах и мышцах. Высокое содержание витамина С способствует профилактике респираторных инфекций.

Клетчатка также устраняет запоры, тем самым уменьшая проявления геморроя. Употребление ананасов помогает контролировать кровяное давлении и способствует профилактике тромбоза. Этот продукт благотворно влияет на здоровье сердца.

Эпизоды сильной головной боли, головокружения или бессонницы значительно уменьшаются, если включить ананасы в свой рацион.

Как правильно вводить ананас в рацион при лактации?

Начинать следует с небольшого кусочка этого экзотического фрукта. В течение недели стоит отслеживать реакцию ребёнка. Если коликов, аллергии, диареи и других проблем не возникает, то можно увеличить порцию. Однако ни в коем случае не употребляйте ананас натощак.

Безопасны ли консервированные ананасы для кормящих матерей?

Хотя консервированные фрукты кажутся сочнее и красивее свежих, кормящим мамам следует решительно избегать их. В процессе консервирования ананасы не только лишаются важных питательных элементов, но становятся калорийнее. Производители добавляют большое количество сахара, что отрицательно сказывается на здоровье. Для увеличения срока хранения могут применяться вредные химические консерванты.

Как выбрать свежие ананасы?

Покупая эти экзотические фрукты, нужно обратить внимание на несколько важных характеристик. Вон основные из них:

  • Нужно поднести ананас к уху и слегка постучать по фрукту. Звук должен быть приглушённым.
  • Кожура свежего ананаса эластичная и немного мягкая. Хвост должен легко отделяться от плода.
  • Кожура спелого ананаса имеет однородный желто-коричневый оттенок, без каких-либо пятен или трещин.

Необходимо помнить, что ананас является сильным аллергеном, потом при склонности грудничка к диатезу от этого продукта целесообразно отказаться. Не следует вводить в рацион одновременно с ананасом цитрусовые и экзотические фрукты или ягоды.

Можно ли кормящей маме ананас?

Ананас – это, пожалуй, самый заманчивый, привлекательный и полезный экзотический фрукт.

Особый интерес он вызывают у молодых мам в период лактации.

Именно в это время к рациону кормящей женщины следует подходить осторожно и внимательно составлять меню.

При этом стоит учитывать, что ослабленный организм как никогда требует разнообразного и обильного питания, чтобы восстановить свои силы.

Однако не стоит забывать, что некоторые продукты, а точнее их компоненты, попав в молоко матери, могут негативно сказаться на здоровье новорожденного.

Итак, можно ли кормящей маме ананас?

Что нужно знать кормящей маме об ананасе?

Ананас, помимо содержания в нем множества полезных витаминов и микроэлементов,  считается сильнейшим аллергеном.

Если вы всё же решили попробовать ананас в период лактации, то вам стоит знать несколько правил и важных моментов.

  • Свежий или консервированный ананас: что выбрать? 

В свежем ананасе или же в его соке содержится намного больше витаминов и минеральных веществ, которые так необходимы и самой маме, и, конечно же, растущему организму малыша.

Но при этом аллергенов в свежем фрукте куда больше.

Поэтому многие специалисты по грудному вскармливанию рекомендуют кушать только готовые ананасы.

  • Если на протяжении всей беременности и до неё вы не разу не ели ананасов, то для вашего ребёнка данный продукт будет новшеством.

Поэтому вы даже не будете знать, как отреагирует ваш организм и организм малыша на подобную пищу.

Период грудного вскармливания – это время не для экспериментов. Есть много других фруктов при грудном вскармливании, которые более полезные и безопасные.

Не кушали ананасов до сих пор, так воздержитесь ещё хотя бы годик. Это будет намного лучше для вашего малыша.

Как определить аллергию на ананас?

Проще всего заподозрить аллергию при  визуальных проявлениях:

  • сыпь,
  • покраснения
  • кожные высыпания.

Обычно аллергия становиться явной на протяжении нескольких суток после введения нового продукта. Если провокатора удалить из рациона матери, то спустя несколько дней все симптомы аллергии должны полностью исчезнуть.

Если возникли хотя бы малейшие признаки аллергии, то вам стоит обратиться с ребёнком в детскому врачу. Строго запрещается повторное употребление в пищу продукта, вызвавшего подобную реакцию. Даже в малом количестве данный продукт может вызвать аллергию.

Чтобы не было проблем вводите ананас в рацион, когда малышу будет более трёх месяцев и только в небольшом количестве.

Не стоит одновременно вводить в рацион сразу несколько новых для ребёнка продуктов.

Автор: Людмила Шарова

Можно ли ананас свежий, консервированный кормящей маме, видео

Грудное молоко – это замечательная еда для быстро крепнущего и развивающегося ребенка. В молоке представительницы слабого пола находятся вещества, нужные не только для поддержки сил, но и для формирования крайне важных систем молодого организма. Мало того, что элементы молока легко усваиваются, благодаря грудному вскармливанию ребенок хорошо защищен от инфекционых и воспалительных болезней, эффектнее идет развитие его психики.

Так как ребенок полностью зависит от получения грудного молока, то маме в данное время нужно максимально изменить собственное меню, включив в него все группы полезных продуктов, особенно не бедных витаминами и микроэлементами. Сюда входят многообразные фрукты.

Поэтому у представительниц слабого пола часто появляется вопрос: «Можно ли ананас кормящей маме?» Насколько данный фрукт полезен и не приведет его потребление к плохим последствиям?

Состав материнского молока зависит от питания

Насколько нелишним станет материнское молоко, на самом деле, в большинстве случаев зависит от питания представительницы слабого пола. Да и питательность блюд на определенный период времени лактации должна быть несколько увеличена. Для увеличения лактации можно принимать продукты, помогающие компенсировать потребности организма женщины и оказать влияние на кол-во вырабатываемого молока и его качество. В основном, эти продукты питания должны иметь железо и йод, цинк и магний, важные группы витаминов и аминокислот, биотин и прочие соединения.

При всем стремлении добавлять в рацион очень и очень разные продукты и блюда, порой молодые мамы забывают о главном – здоровье. А ведь стол кормящей мамы должен быть полностью неопасным и для самой представительницы слабого пола, и, тем более для младенца. Все, что съедается мамой, находит отражение в самочувствии ребенка.

И даже очень полезные продукты, могут становиться источником серьезной опасности, если принимать их без меры и осторожности.

Врачи регулярно выделяют, что и беременным, и кормящим представительницам слабого пола очень нужны овощи и фрукты. Однако по поводу включения в питание экзотических фруктов, к которым относится и любимый многими кормящими мамами ананас, разгораются очень жаркие споры, и задаются самые популярные вопросы.

Польза ананаса при грудном вскармливании

Ананас ценится за сочность, неповторимый кисло-сладкий вкус, яркий запах и изобилие полезных веществ, находящихся в светло-жёлтой мякоти.

Согласно химическим изысканиям, на 100 грамм очищенной мякоти свежего фрукта приходится:

  • 0,4 грамма белков;
  • 86 грамм воды;
  • 11,5 грамма углеводов;
  • 0,4 грамма клетчатки.

Ананасы чрезвычайно богаты аскорбиновой кислотой, в них содержится бета-каротин, витамины B1, B2, B12 и PP, ценные макро- и микроэлементы, а еще много кислот, ароматических и масел на эфирной основе.

Кажется, аналогичный продукт должен обязательно входить в меню кормящих женщин, но педиатры и диетологи не очень оптимистичны. Так чем же полезен ананас при грудном вскармливании? И как этот экзотический фрукт может повредить здоровье мамы и ребенка?

Помимо того, что свежий ананас – это замечательный источник витамина C, помогающего поддержанию тонуса, работоспособности и защите организма от внешних факторов, потребление мякоти позволяет:

  • уменьшить вязкость крови, таким образом уменьшив риск развития тромбозов и варикозной заболевания;
  • сделать лучше качество сосудов и работу всей системы сердца;
  • устранить или существенно сделать меньше накопление холестерина;
  • прекрасно снять отеки и предупредить их возникновение в перспективе;
  • сделать меньше суставные и мышечные боли.

При этом представительнице прекрасного пола, употребляющей ананас при грудном вскармливании, можно не бояться за свой вес, ведь мякоть созрелого ананаса имеет всего 48 ккал на 100 грамм.

Как источник необходимых кислот и витаминов ананас хорошо действует на функции защиты организма, мягко подстегивая иммунитет. Благодаря этому потребление фрукта очень полезно в холодный период года и межсезонье.

После родов многие мамы испытуют нервное перенапряжение, постоянные смены настроения и признаки подступающей подавлености. Помочь освободится от столь малоприятных симптомов у кормящей может ананас, который содержит улучшающий снабжение мозга кислородом калий. Более того мякоть экзотического фрукта укрепляет сердце, снимает затяжную утомленность и активизирует производство серотонина.

Благодаря минимальному количеству ананаса в меню можно поставить работу пищеварения и быстро освободится от шлаков и избыточной влажности.

Полезны ли кормящим мамам консервированные ананасы в сиропе?

А вот на вопрос: «Можно ли кормящей маме консервированные ананасы?», должен последовать определенно негативный ответ. Хотя сочность и внешний вид продукта в красочной банке сберегается, значительная часть хороших свойств мякоти свежих плодов безвозвратно утрачивается.

В результате обработки термическим способом распадается аскорбиновая кислота – доминирующий в ананасе витамин.

Так как на изготовление промышленных консервов порой идут несколько неспелые плоды, то чтобы им придать вкуса и долгого хранения продукта, в рецептуре в первую очередь есть много сахара. А это означает, что питательность консервированных фруктов резко увеличивается. Более того в составе сиропа нельзя исключать искусственные консерванты, усилители вкуса и даже красители, делающие ананас консервированный для кормящей мамы не только бесполезным, но и вредным.

Чем вреден ананас кормящей маме и ее ребенку?

В первую очередь, ананас у кормящей мамы может вызвать сильнейшую аллергию или проявляющиеся через пару дней после употребления признаки пищевой непереносимости.

Если у представительницы слабого пола организм на попадание аллергена реагирует быстро и ярко, у детей врачи наблюдают заторможенное, а порой и совсем скрытое течение прогрессирующего процесса, охватывающего много органов и тканей.

Аллергия на ананас охватывает дыхательную, пищеварительную, нервную системы, выражается в раздражении и зуде кожи, покраснении и отеках слизистых, затруднении дыхания и глотания, нарушениях пищеварения и респираторных явления. Дети с аллергическими проявлениями слишком возбудимы, плохо кушают и спят. Этим негативное воздействие ананаса на здоровье кормящей мамы не заканчивается.

Свежие фрукты богаты кислотами, способными очень плохо влиять на состояние эмали зубов, а еще вызывать дискомфорт при очень высокой кислотности в желудочно-кишечном тракте.

Так можно ли ананас кормящей маме? Дать на данный вопрос четкий и четкий ответ не возьмется ни один мастер, так как у всех представительниц слабого пола и их детей имеются собственные предрасположенности и характерности организма.

Если до родов грядущая мама постоянно употребляла этот продукт, не замечая каких–либо плохих последствий, понятно, что и во время вскармливания грудью ананас можно есть, придерживаясь строгой меры и осторожности. В случае, когда мякоть экзотического плода – это новый для представительницы слабого пола продукт, лучше отложить дегустацию до момента, когда ребенок начнет питаться своими силами.

Что можно есть кормящей маме — видео

Как есть ананас. Как правильно есть ананас

Жмите пункт №6 — выбираем, чистим, нарезаем и готовим вкусное без ущерба для здоровья. И сверьтесь с пунктом №4 — вред плода и противопоказания.

Быстрая навигация по статье:

Немного истории и забавные мифы

Экзотические красавцы, похожие на гигантские шишки, родом из центральной части Южной Америки. Первым европейцем, попробовавшим экзотику, был сам Христофор Колумб. Плод пришелся по вкусу, и первооткрыватель привез несколько образцов в Испанию. Увы, спелые ананасы быстро поддается гниению. Впоследствии их часто не успевали довозить через океан.

Гастрономическая редкость вплоть до конца XIX века снискала красавцам славу в Европе. Из теплиц Версаля ими угощался Людовик XV. Из-под Петербурга их привозили Екатерине II.

В домах богачей эффектного гостя выносили нетронутым на блюде к каждому застолью, затем убирали обратно в буфет или погреб. Ритуал повторяли много раз — чтобы показать, как состоятелен хозяин дома — пока фрукт полностью не сгнивал. Маяковский не случайно выбрал ананас в знаменитом стихотворении как яркий символ богатства у современников.

Сегодня ананасы может купить любой желающий. Не очень дешево, но и не особо дорого. Поэтому они часто пополняют подарочные корзины с аппетитной снедью.

Фото, как растут ананасы

Где растет ананас? В самых разных частях света: Южной Америке (Коста-Рика, Бразилия), Азии (Филиппины, Индонезия, Индия), Океании (Гавайи).

Любопытно, что наш герой находится в одной компании с арбузами, киви, бананами и . Народная традиция ошибочно классифицирует эти продукты как фрукты. Однако с позиций ботаники ананас — это многолетнее травянистое растение, и должен называться ягодой. Мы не станем противоречить устоявшейся норме.

Кстати, заморские красавцы, как и киви, не имеют никакого отношения к цитрусовым. Продавцам удобнее класть рядом необычные дары природы, а покупатели интерпретируют это как признак ботанического родства.

Химический состав

100 грамм ананаса содержат:

  • Белки — 0,4 г
  • Жиры — 0,1 г
  • Углеводы — 8,3 г — 3%
  • Пищевые волокна — 0,8 г — 3%

Свежий ананас: калорийность — 32 ккал

Гликемический индекс — 60

Витамины:

  • Витамин С — 7,7 мг — 13%
  • Витамин В1 — 0,1 мг — 6%
  • Витамин А, В2, В3, В6, В90 — от 1 до 4%

Минералы:

  • Марганец — 1,1 мг — 56%
  • Магний — 18 мг — 5%
  • Медь — 0,1 мг — 5%
  • Цинк, селен, калий, кальций — 1-4%

* В процентах указана доля от дневной нормы нутриента (ДН) для взрослого человека, который питается сбалансированно в рамках 2000 ккал (по данным NSDA).

Полезные свойства ананаса

Вы сами видите, какие витамины есть в ананасе. Некоторого разочарования не избежать. Наш герой не может похвастать ни калорийностью, ни богатством по белкам и жирам, ни широким перечнем полезных нутриентов в высокой концентрации. Прямо скажем: ни разу не .

Весьма средний плод, который выделяется лишь двумя особенностями.

Первый плюс: в свежем ананасе много витамина С.

Он необходим для здоровья иммунной системы и борьбы с аллергиями, участвует в синтезе коллагена — основного структурного белка в организме.

Вроде бы это радует, особенно в зимнее время для профилактики ОРВИ. Однако такие же доступные зимой , лимон и дадут ананасу фору в запасах витамина С. Также все эти продукты содержат большее количество других витаминов, которых в ананасе нет или мало.

Второй плюс: ананас богат марганцем.

Это важное преимущество для правильного кроветворения, здоровой репродуктивной системы и крепкого скелета.

Стоит помнить!

Избыток марганца может обернуться вредом для здоровья. Не стоит регулярно потреблять более 200 граммов фрукта. Вот и ответ на вопрос о дозе, или сколько ананаса можно скушать в день.

Народная молва приписывает нашему герою еще одно неожиданное полезное свойство. Якобы он существенно улучшает вкусовые качества семенной жидкости у мужчин. Научных исследований этого вопроса мы не обнаружили.

А вот известные порноактрисы практически единогласно сходятся во мнении, что все фруктовые соки (не только ананасовый) идут вкусу семени на пользу, в то время как алкоголь, мясные блюда, спаржа и, особенно, курение — во вред.

Знаменитый фермент бромелайн

Особая фишка ананаса — высокое содержание фермента бромелайна в мякоти плода. Огромные количества его содержатся также в листьях и в стебле растения.

Главные достоинства бромелайна — расщепление белков и общий противовоспалительный эффект.

Помните специфический вкус, возникающий во рту после пережевывания кусочка ананаса? Это фермент начал раздражать клетки слизистой рта. Ананас также содержит острые кристаллы оксалата кальция, которые царапают слизистую и могут вызвать дискомфорт.

Когда снижается содержание бромелайна?

При термической обработке и консервировании — в несколько раз. Вот почему для похудения и хорошего пищеварения ананас советуют только в свежем виде.

Полностью подтвержденных данных о пользе бромелайна для организма человека до сих пор нет. Накоплен массив исследований промежуточного уровня доказательности о любопытных целебных свойствах фермента.

Ниже — основные гипотезы о благотворном влиянии бромелайна на организм.

  1. Помогает усвоению белковых продуктов и облегчает эпизодическое несварение.
  2. Ускоряет заживление ран.
  3. Демонстрирует лечебный эффект при воспалении придаточных пазух носа ().
  4. Может быть полезен при артрите и способствует расслаблению мышц.
  5. Препятствует развитию воспалительных процессов ().
  6. Тормозит рост раковых клеток.

* Более 1600 статей на ПабМед посвящены активно изучаемому ферменту.

Кроме того, только далекий от цивилизации человек не слышал, что бромелайн ускоряет потерю избыточной жировой массы на диете. Многие бренды сделали фермент главной фишкой в пищевых добавках для похудения. Увы, масштабных практических исследований до сих пор нет.

Остается доверять отзывам похудевших и логике пищеварения, когда лучше употреблять ананас для похудения.

Мясо, птица и рыба, насыщенные белками, дольше всего перевариваются, а бромелайн ускоряет этот процесс и помогает расщеплять протеин. Для этого через 5-10 минут после трапезы с обилием белка рекомендуют скушать 2-4 дольки свежего фрукта или выпить стакан свежевыжатого сока. Это обеспечивает некоторый толчок метаболизма, который усиливает похудение на диете.

Альтернативное поступление бромелайна — прием пищевых добавок из ананаса в капсулах. Средняя доза — 500 мг к одному-двум основным приемам пищи.


Свежий или консервированный

Если во главу угла поставить не вкусовые качества, а пользу для здоровья, то мы не можем рекомендовать вам покупать консервированный ананас. В нем не только значительно меньше бромелайна, но и запасы витамина С при консервировании падают катастрофически — в 6-7 раз.

Если вы все же остановили свой выбор на консервах, покупайте ананасы в собственном соку, а не в сахарном сиропе. Последний полон «пустых калорий», приводит к гиперинсулинизму и набору жировых отложений.

Возможный вред и противопоказания

Массовое производство наших героев требует гигантского количеств пестицидов (до 20 кг на гектар!). Известно, что работники ананасовых плантаций чаще болеют раком. И хотя предполагается, что для продажи урожай тщательно очищают от химических загрязнений, сложно отнести ананасы к экологически чистым продуктам.

Есть противопоказания и непосредственно у бромелайна. Вот основные.

  1. Может вызывать аллергические реакции. Особенно часто у людей с аллергией на пшеницу, сельдерей, морковь, пыльцу, фенхель, цветение амбрози, хризантемы и маргариток.
  2. Снижает свертываемость крови. Не ешьте его перед хирургическими операциями и на фоне лечения антитромботическими препаратами (аспирин, ксарелто и др. ).
  3. Нагружает почки и печень. При хронических болезнях этих органах не ешьте свежие плоды, а консервированные используйте только изредка.
  4. Есть наблюдения, что бромелайн провоцирует сокращения матки у женщин. Это стоит учесть при патологиях беременности и болезненных месячных.
  5. Фермент повышает риск изжоги и отрыжки — симптомы желудочного рефлюкса.
  6. Если вы выпьете много сока, высок риск острой передозировки бромелайна и витамина С. Возможны понос, рвота, головная боль, сыпь на коже и головокружение.
  7. При попадании ананасового сока в глаза неизбежно раздражение слизистой. Тщательно промойте глаза чистой водой!

Также известно, что бромелайн может активно взаимодействовать с лекарствами, усиливая их основное и побочное действие.

Избегайте ананаса в любом виде, если принимаете следующие препараты.

  • Все виды веществ, которые разжижают кровь.
  • Амоксициллин и антибиотики тетрациклинового ряда (тетрациклин, окситетрациклин, хлортетрациклин).
  • Возможно, фермент усиливает эффект от алкоголя и бензодиазепинов. Это широкий ряд психоактивных веществ успокоительного действия — бротизолам, мидазолам, триазолам, алпразолам, эстазолам, флунитразепам, клоназепам, лорметазепам, лоразепам, нитразепам, темазепам, диазепам, клоразепат, хлордиазепоксид, флуразепам.

Все описанные токсические эффекты бромелайна обостряются при употреблении незрелых ананасов. Относительно безопасны только спелые фрукты.

Три кулинарных особенности ананаса

  1. Зрелый фрукт быстро гниет. Всего 1 месяц — срок хранения полностью спелого плода.
  2. Место любого удара тут же начинает гнить. Изнутри разъедает плоды грибок. Вот почему в продаже так много консервированных ананасов: они банально лучше хранятся.
  3. Красавец не будет дозревать после срывания с ветки. Зеленый плод навсегда останется зеленым. Никакие ухищрения не помогут.

Многие производители идут на хитрость: собирают слегка недозрелый урожай, предварительно опылив растения специальным веществом, которое придает мякоти плодов «спелый» желтоватый оттенок.

Как правильно выбрать

При покупке не ориентируйтесь на цвет кожуры. Он определяется сортом растения и не имеет отношения к зрелости. Ананасы с зеленым внешним покровом могут быть слаще коричневых.

Как выбрать спелый ананас в магазине?

  1. Понюхайте. Сладкий запах без ноток брожения — хороший признак. Лучше всего запах чувствуется, если подносить ананас к носу корешком. Если же аромат вообще не ощущается — фрукт зеленый.
  2. Чуть сожмите. Плод должен немного поддаваться давлению, но не быть мягким.
  3. Проверьте вес. Спелый герой кажется необычно тяжелым для своего размера. Если маленький ананас кажется таким же весомым, как и большой, берите меньшего размера.
  4. Похлопайте ладонью. Звук глухой — мякоть спелая. Звука нет — недозревшая.
  5. Листья должны быть зелеными, но не яркими и сочными, а слегка иссушенными на концах. В теории, от зрелого ананаса достаточно легко оторвать листок, а листья недозревшего нужно тянуть с большой силой. Однако, если листок отрывается при самом легком потягивании — продукт гниет.
  6. Выбирайте максимально округлый плод.
  7. Глазки (т.е. покрывающие кожуру округлые выступы) должны быть относительно плоскими, не колоть руки.
  8. Если плод покрыт съежившейся шкуркой, налетом плесени, трещинами, сочится соком, а его листья имеют коричневатый оттенок, не покупайте. Он гнилой.
  9. Дома о цените цвет мякоти. Ярко-желтая — продукт в самый раз. Бледно-желтая, увы, недозревший образец, а розоватая мякоть — признак гниения.

Как хранить дома

Самый правильный подход к хранению ананаса — немедленное употребление в пищу.

Судите сами, сколько факторов против свежести плодов. Как долго фрукт доставлялся из Коста-Рики и хранился в порту? Сколько его везли фурами в Москву (не говоря уже о городах Сибири)? Сколько он лежал на складе супермаркета и на продажной полке? Как с ним обращались грузчики? Именно поэтому мы советуем покупать свежий ананас, чтобы съесть его в этот же вечер.

Если решили отложить употребление, то кладите фрукт на нижнюю полку холодильника и храните не более 5-7 дней. Чем дольше вы ждете, тем выше шансы, что вкус будет с гнильцой.

Нарезанную мякоть можно хранить при комнатной температуре лишь пару часов, а в холодильнике — 2-3 дня. Зато в морозилке ананасовая нарезка хранится до полугода.

Как чистить ананас в домашних условиях

Как красиво нарезать ананас на стол в коротком видео от милой девушки. Не спешите удалять сердцевину. Это жесткая, но самая полезная часть мякоти.

Что приготовить с ананасом

Свежий фрукт хорош сам по себе, а также украсит большинство салатов. Вы можете опробовать секрет голливудских див — съедать 100 грамм ананаса в составе фруктового завтрака в период антицеллюлитного детокса, который прочно обосновался в умах звездных диетологов.

В традиции наших застолий заморский гость радует сочностью во многих рецептах с мясом. Запекание в духовке, тушение на сковороде, маринад для шашлыка. Наш герой подружится с курочкой, говядиной и свининой.

И, конечно же, кого угодно покорят рецепты сладковатых ананасовых смузи для немедленного употребления — с зеленью, другими фруктами и полезными овощами.

Ананас: полезные свойства

На прилавках Паттайи встречаются ананасы разных размеров и видов. Без этого тропического фрукта трудно представить меню местных ресторанчиков и кафе. И начинает казаться, что ананас – это один из национальных фруктов Тайланда.

Однако, это не так. Родиной экзотического фрукта находится с другой стороны земного шара. Это – Бразилия. Именно оттуда началось «шествие» ананаса по планете. Первыми европейцами, отведавшими сочный бразильский фрукт, были моряки Христофора Колумба. В бортовом журнале «Санта-Марии» даже есть запись великого мореплавателя об этом событии.

В конце пятнадцатого века в засахаренном виде ананас попал в Европу. В шестнадцатом веке фрукт начали культивировать в Азии и Африке. Позднее выращивали ананас в царских оранжереях под Петербургом. В девятнадцатом веке из украинских парников в Европу экспортировалось около 3 тысяч пудов ананасов 80-ти сортов в год. Сегодня Тайланд входит в тройку основных мировых производителей и поставщиков ананасов.

Ананас: фрукт, овощ или трава?

Со школьных лет всем известно, что ананас – это трава . Настоящий биолог рассказал бы, что род травянистых растений Ананас (Ananas) принадлежит к семейству Бромелиевых и происходит из тропической Южной Америки. Наиболее распространенный вид, который мы употребляем в пищу – Ананас крупнохохолковый (Ananas comosus).

Представители рода Ананас – наземные растения, с колючим стеблем и жесткими листьями. Прямо в пазухах листьев этого фрукта развиваются многочисленные придаточные корни, поглощающие скапливающуюся там влагу. Листья ананаса – суккулентные (аккумулирующие влагу), широколинейные, мясистые и колючезубчатые по краям – достигают длины 80 см. Под покрывающей листья толстой эпидермой находится слой водозапасающей ткани, накапливающей влагу в сезон дождей.

Когда у молодого ананаса сформируется розетка листьев, в ней образуется цветонос, усеянный обоеполыми цветками. После 20-дневного цветения образуется шишкообразное желто-золотистое соплодие, представляющее собой множество сросшихся с прицветниками и осью соцветия завязей. Вегетативные листья, образующиеся на верхушке, образует хохолок. Род Ананас состоит из 9 видов.

Широкое распространение ананаса по тропическому и субтропическому поясам Земли нашло отражение в фольклоре культивирующих его народов. Упоминание об экзотическом фрукте можно встретить в стихах, песнях, легендах и поверьях разных стран. В народном творчестве ананас наделен магическими способностями – в Латинской Америке растение часто использовалось при проведении религиозных ритуалов и лечении.

Ананас – сочный и вкусный тропический фрукт. Кроме этого, в его состав входят около шестидесяти веществ, придающих характерный только ему аромат. По количеству этих веществ витаминов ананас можно смело относить к лекарственным растениям.

В ананасе присутствуют магний, калий, белки, аскорбиновая кислота, пищевые волокна, сахар, вода, витамины С, РР, В1, В12, В2. А чего стоит полезнейшее вещество бромелайн, способное расщеплять белки и снимать воспаление… Одним словом, ананас – аптека в миниатюре. Целебный эффект, проявляющийся при употреблении ананаса в пищу, выражается в улучшении ферментации организма, разжижении крови, профилактике и лечении тромбоза, тромбофлебита, сердечно-сосудистых заболеваний, болей в суставах и мышцах.

Считается, что ананас – отличное средство для похудения. Это мнение ошибочно. Не смотря на низкую калорийность (50ккал на 100 г), ананас обладает высоким гликемическим индексом. Это значит, что утолив голод ананасом, снова кушать вы захотите очень быстро.

Как растет ананас

Несмотря на все дифирамбы целебным свойствам ананаса, у этого экзотического фрукта есть и «темная сторона». Например, больше вреда, чем пользы принесет ананас больным гастритом или язвой желудка, страдающим повышенной кислотностью. Стоматологи рекомендуют не кушать ананас в большом количестве, так как сок этого фрукта действует разрушающе на зубную эмаль. Беременным женщинам крайне противопоказано употребление ананасового сока – забродивший ананас приобретает абортивные свойства.

Как же правильно кушать ананас? Как его подготовить к употреблению?

Нужно взять ананас и отделить от него нижнюю часть и верхушку. Затем разрезать фрукт вдоль на четыре одинаковые части. В «верхушке» каждой дольки находится жесткая сердцевина. Ее нужно аккуратно отделить и очистить кожицу ананаса.

Получившуюся сочную мякоть можно нарезать ломтиками и скушать. Приятного аппетита!

Если вы купили твердый незрелый ананас, подержите его при комнатной температуре до дозревания. Внимательно наблюдайте за кожицей фрукта – появление на ней коричневых пятен свидетельствует о том, что ананас начал портиться.

Спелый фрукт хранят в холодильнике. Минимальная температура хранения +7°C , максимальная +10°C . Чтобы уберечь соседние продукты от ароматного запаха ананаса, его следует упаковать в обертку. Чтобы избежать прения, фрукт периодически нужно переворачивать. Ананас также можно законсервировать дольками или сварить из него варенье.

О пользе ананаса можно говорить бесконечно. Этот удивительный фрукт помогает справиться с лишним весом и повышенным давлением, простудой, целлюлитом и даже мозолями.

Что особенно приятно – сегодня ананасы перестали считаться восточной экзотикой и активно используются, в том числе, и для приготовления самых простых повседневных блюд.

Планируя садиться на ананасовую диету, нужно учитывать: реальную пользу могут принести только свежие ананасы и выжатый из них сок, но никак не консервы, цукаты или пакетированные напитки, в которых якобы содержится ананасовый сок.

Как же правильно выбирать тропические фрукты и как их лучше приготовить – читайте ниже.

Описание

Ананасы – одна из разновидностей растений семейств бромилевых, имеющее короткий стебель и мясистые заострённые листья длиной более полуметра.

Привычный нам плод ананаса образуется из множества мелких завязей, собранных в единое соцветие. Средний вес одного фрукта составляет около 1 кг, хотя встречаются ананасы весом от 0,5 до 8 кг.

В мире существует около 80 видов ананасов, основным местом выращивания которых уже много лет остаются Гавайи. Экспортируют эти фрукты также Китай, Индия, Филиппины и Таиланд.

В чём польза ананасов?

Благодаря многочисленным аптечным препаратам, сырьём для изготовления которых являются ананасы, об удивительных жиросжигающих возможностях этого фрукта знают даже дети.

Такими удивительными свойствами фрукт обладает благодаря уникальному комплексу растительных ферментов – бромелайну.

Вещество ускоряет переваривание пищи, упрощает организму процесс усваивания белков и, в конечном счёте, помогает сделать фигуру стройнее.Кроме того сладкий ананас способен увеличить содержание серотонина в крови, ослабить чувство голода и помочь избавиться от отёков.

Множество других полезных свойств фрукта менее известны:

  • Регулярное употребление мякоти и сока свежих ананасов помогает разжидить кровь, уменьшить артериальное давление, избежать артеросклероза и его осложнений.
  • Фрукт помогает в лечении различных вирусных и бактериальных инфекций, а также их осложнений в виде бронхитов, пневмонии, ангины и т.д. При употреблении антибиотиков ананасовый сок способен усилить их действие.
  • Женщинам ананас помогает справиться с проблемой болезненных менструаций: за неделю до начала месячных достаточно включить в повседневное меню несколько ломтиков ананаса, и болей во время критических дней можно не опасаться.
  • Ананасы ценятся за способность помогать в борьбе с инфекциями мочеполовой системы за счёт выраженного мочегонного эффекта и способности справляться с застойными процессами в организме.
  • Чаще употреблять фрукт врачи рекомендуют при заболеваниях нервной системы, длительных депрессиях и даже при онкологии.
  • Наконец, даже в борьбе с надоевшими мозолями помочь может тот самый свежий ананас. Достаточно приложить кусочек фрукта к повреждённому участку кожи, и вскоре от натёртостей не останется и следа.
  • Именно благодаря уникальным регенерирующим свойствам растение широко используется при изготовлении омолаживающих средств.

О ложке дёгтя в бочке мёда: недостатки ананасов

Как и всё в нашем мире, ананасы неидеальны: есть люди, которым от употребления этого заморского фрукта лучше отказаться:

  • Ввиду большого содержания кислот ананасовый сок может раздражать стенки желудка при наличии язвы или гастрита.
  • По той же причине потребление концентрированного ананасового сока способно разрушить зубную эмаль, поэтому полоскать рот после такого напитка нужно обязательно. Детям дошкольного возраста пить ананасовый сок можно только разбавленным с водой.
  • Неспелые плоды ананасов обладают абортивными свойствами, поэтому беременным женщинам лакомиться этим экзотическим фруктом нужно с осторожностью.
  • Как и на другие продукты, на ананасы тоже возможна аллергия.

Сложно поверить, что в одном растении может сочетаться так много полезных свойств и изумительный вкус. На 13-15% ананас состоит из легко усваиваемого сахара и органических кислот, в остальном основной компонент фрукта – вода.

Сладкая мякоть растения быстро обеспечивает чувство насыщения, однако не одаривает организм лишними килограммами.

Калорийность продукта

В 100 граммах ананаса содержится не более 50 килокалорий, 0,4 гр. белков, 0,2 – жиров и около 10,5 гр. углеводов. Таким образом, полакомившись одним свежим ананасом среднего размера (около 1 кг), вы употребите всего 500 ккал.

Несколько калорийнее ананасовые цукаты – в зависимости от содержания сахара в 100 гр. продукта будет 90-100 или более ккал. Минимальной калорийностью обладает свежевыжатый сок – 48 ккал в 100 гр.

Какие полезные вещества есть в ананасе?

Каждый фрукт содержит комплекс витаминов группы В (B1, B2, B12, PP), способных благотворно влиять на обменные процессы в организме. Ананас богат провитамином А, а по содержанию аскорбиновой кислоты превосходит даже лимоны.

Помимо значительного количества клетчатки, богат фрукт и микроэлементами: кальцием, цинком, железом, йодом, калием, магнием и прочими полезными для человеческого организма веществами. Конкретный состав фрукта зависит от особенностей отдельного сорта.

Как употреблять ананас в пищу?

Наиболее полезные варианты – сырые ананасы и свежевыжатый сок из них. Однако, чтобы купить действительно вкусные фрукты, важно их правильно выбрать. Спелый ананас должен иметь жёлтую кожицу с приятным запахом и упругие листики, вытащить которые можно без особых усилий.

Менее полезные варианты – консервированные плоды и цукаты из ананасов. За счёт добавления сахара и термической обработки продукт теряет большинство полезных свойств, зато существенно увеличивает калорийность.

В каком виде лучше кушать?

Свежий фрукт можно просто нарезать ломтиками и лакомиться им в перерыве между основными приёмами пищу. Свежевыжатый сок или измельчённую мякоть ананаса можно смешивать с квасом домашнего приготовления или лимонным соком – это позволит получить напиток с колоссальным содержанием витаминов.

Цукаты из ананаса можно в небольшом количестве добавлять в цельнозерновые каши для улучшения вкуса. От чего стоит отказаться, так это от пакетированных ананасовых соков – в таких напитках очень часто натуральные компоненты заменяются вкусовыми добавками, ароматизаторами и заменителями сахара.

В какие блюда можно добавлять мякоть ананаса?

Любая хозяйка знает, что ананас – фрукт универсальный, который идеально сочетается и с мясом (свининой или курицей), и с морепродуктами (креветками и мидиями), и с выпечкой.

Экспериментировать с ананасами можно бесконечно – ананасы можно добавлять в салаты (мясные или фруктовые), запекать или тушить.

Варианты удачного сочетания продуктов для салатов:

  • отварная курица, твёрдый сыр , ананас, зелёное яблоко , домашний майонез для заправки;
  • варёные креветки, сладкий перец, крупный ананас, листовой салат, сметана;
  • яблоко, апельсин, банан, киви, ананас, мёд .

Ананасовая экспресс-диета

Свежий ананас можно без опаски включать в повседневный рацион, однако при желании за счёт жёсткой ананасовой диеты можно в течение пары дней сбросить 3 кг.

Для этого рекомендуется ограничить ежедневный рацион парой ананасов среднего размера и 1 литром свежего ананасового сока. Воду и зелёный чай можно пить без ограничений

Такая диета крайне эффективна, однако придерживаться её можно не более 2-х дней. Кроме того, противопоказано такое питание людям с болезнями желудка и кишечника.

  • Название фрукта в переводе с английского означает «яблоко-шишка», индейцы называли этот плод «ana-ana» — «запах запахов», а племя гуарни – «изысканный вкус».
  • Самый большой ананас в мире весил чуть более 8 кг.
  • На Филиппинах листья ананаса служат сырьём для производства ткани.
  • Когда ананасы были впервые привезены в Россию, из заморского фрукта сначала готовили щи и солянку, посчитав растение разновидностью капусты.

Подводим итоги

Так стоит ли включать ананасы в повседневный рацион? Однозначно, да, но только при условии покупки богатых полезными веществами спелых плодов.

В этом случае удастся воспользоваться всеми преимуществами продукта:

  • низкой калорийностью;
  • жиросжигающими свойствами;
  • пользой для сердца и сосудов;
  • способностью укреплять иммунитет и омолаживать организм.

Консервированные ананасы, увы, практически бесполезны и помогают лишь набрать лишние килограммы.

Видео

Этот ролик поможет узнать больше о пользе ананаса:

Фитнес-тренер, инструктор групповых занятий, диетолог

Проводит общие консультации по вопросам питания, подбора диеты для беременных, коррекции веса, подбора питания при истощении, подбора питания при ожирении, подбора индивидуальной диеты и лечебного питания. Также специализируется на современных методиках функционального тестирования в спорте; восстановлении спортсмена.

Евгений Шмаров

Время на чтение: 8 минут

А А

Тропический фрукт появился в Бразилии. В России его не выращивают, на прилавки ананасы поступают из азиатских стран – Китая, Индии, Таиланда, Филиппин. Ананас является важным атрибутом празднования китайского нового года. Этот фрукт очень полезен. В приготовлении используют не только его мякоть, но и кожуру. А из листьев делают тканевые волокна.

Сорта ананасов – какой полезнее и вкуснее?

В мире насчитывают 80 сортов ананаса. Но самыми вкусными и полезными считают следующие:

Smooth Cayenne из Австралии, Мексики, Филиппин, Кубы, Южной Африки. Плод составляет 1,5-2,5 кг. и имеет сочную, плотную желтую мякоть. Созревает такой сорт дольше, чем остальные.
Маврикский или королевский сорт . Плоды этого фрукта весят от 1,3 до 1,6 кг. и имеют коническую форму. Мякоть обладает ароматом и окрашена в золотисто-желтый цвет. Этот сорт устойчив к перевозкам. По вкусу ананас кисло-сладкий.
Сорт Amritha . Плоды фрукта имеют вес до 2 кг. и цилиндрическую форму, зауженную к верхушке. Очень легко чистится и обладает приятным ароматом. Мякоть его бледно-желтая, плотная без волокон. Такой ананас сладкий с низкой кислотностью.
Сорт MD-2 вывели научно-исследовательским путем. Гибрид появился в Центральной и Южной Америке. Он самый сладкий и полезный фрукт с низкой кислотностью. Мякоть имеет ярко-золотистый оттенок и обладает приятным ароматом. Вес плода составляет 2 кг. Фрукт сохраняется дольше всех – 30 дней и может пролежать на морозе две недели. Везут его в Россию из Кубы. Коста-Рики и Ганы.

Состав, пищевая ценность и калорийность ананаса свежего и консервированного, замороженного ананаса, ананасовых цукатов

Ананасы – фрукты со средней калорийностью :

  • В 100 г свежей мякоти ананаса содержится 52 ккал.
  • В 100 г консервированного ананаса – 60 ккал.
  • В замороженной мякоти – 86 ккал.
  • В цукатах из ананасов – 301 ккал.

В составе ананаса находятся полезные вещества.

Пищевая ценность в 100 г ананаса:

  • Белки – 0,2 г.
  • Жиры – 0,4 г.
  • Углеводы – 11,5 г.
  • Вода – 86 г.
  • Пищевые волокна, в том числе клетчатка – 1 г.
  • Органические кислоты – 1 г.

Также в него входят витамины:

  • Бэта-каротина – 0,02 мг.
  • А – 3 мкг.
  • С – 11 мг.
  • Е – 0,2 мг.
  • Витамины группы В: тиамин (В1) – 0,06 мг., рибофлавин (В2) – 0,02 мг., В5 – 0,2 мг., В6 – 0,1 мг., фолиевой кислоты (В9) – 5 мкг.
  • РР – 0,3 мг.

Полезные микро и макроэлементы:

  • Калий – 134 мг.
  • Магний – 13 мг.
  • Кальций – 17 мг.
  • Натрий – 1 мг.
  • Фосфор – 8 мг.
  • Железо – 0,3 мг.
  • Зола – 0.3 г.

А еще в ананасе содержится фермент бромелайн . Он ускоряет процесс расщепления белков и повреждает раковые клетки.

Для кого полезен?

Польза свежих ананасов:

  1. Улучшают пищеварение.
  2. Укрепляют иммунитет, так как витамина С в нем больше даже чем в лимоне.
  3. Снижают свертываемость крови. Предотвращает развитие тромбоза, тромбофлебита и атеросклероза.
  4. Понижают артериальное давление. Рекомендованы гипертоникам.
  5. Лечит воспалительные заболевания.
  6. Укрепляет нервную систему и является антидепрессантом.

Что касается консервированных ананасов, то из их положительных свойств можно вычеркнуть первый пункт. Из-за добавления в продукт лимонной кислоты консервированные ананасы могут вызвать аллергию или заболевания желудка. Увлекаться ими не стоит.

Польза свежевыжатого сока из ананаса:

  1. Помогает похудеть.
  2. Нормализует работу почек, печени и кишечника.
  3. Очищает кровь от холестерина.

Ананасовые цукаты – самое полезное лакомство. В них сохраняются почти все витамины и элементы. Они помогают пережить нервные расстройства и физические нагрузки.

Но цукаты из ананаса очень калорийны и имеют повышенную питательную ценность. Кушать их следует в ограниченном количестве.

Вред и противопоказания

У фрукта есть и противопоказания.

Ананас нельзя кушать:

  1. Людям с повышенной кислотностью желудка и страдающим гастритом или язвой.
  2. Тем, у кого чувствительные зубы и тонкая эмаль.
  3. Беременным, так как ананас обладает абортивным действием.
  4. Аллергикам.

В рационе кормящих матерей, беременных женщин, аллергиков диабетиков – SF отвечает на все вопросы

Ответим на самые важные вопросы, волнующие потребителей ананасов.

Полезен ли ананас кормящей маме?

  • При грудном вскармливании ананас нельзя употреблять. Он – сильный аллерген и вызовет реакцию не только у матери, но и малыша.

Может ли беременная есть ананас и пить ананасовый сок?

  • Ананас обладает абортивными свойствами. Он строго запрещен беременным в первый и второй триместр.
  • На последних сроках беременности его можно кушать, но — в малых количествах.

Можно ли давать ананас ребенку и с какого возраста?

  • Врачи советуют давать ананас не раньше трех лет. Если малыш не хочет его пробовать, то лучше не давать вовсе.

Ананас в меню диабетиков

  • Диабетик может съесть чуть-чуть свежего ананаса вместе с грушей. Уровень глюкозы в крови тогда будет почти в норме.
  • При диабете стоит отказаться от консервирванного ананаса и сока.

Может ли быть аллергия на ананас?

  • Аллергики не должны кушать ананас, иначе их состояние может ухудшиться сразу же, в течение двух часов.

Хранение, приготовление и выбор

Самые полезные и вкусные блюда из ананасов:

  • Ананас с йогуртом
  • Салат из фруктов: ананаса, банана, апельсина, манго и др.
  • Ананасовое суфле
  • Курица с ананасом в кисло-сладком соусе
  • Карпаччо из ананаса
  • Салат из курицы с ананасом
  • Ананасовые колечки в слоеном тесте
  • Салат терияки со свининой и ананасом
  • Ананасовый пирог
  • Ананасовое желе

Как правильно выбрать спелый ананас?

  • Выбирая спелый ананас, обратите внимание на его кожуру. Она должна быть однотонной, без темных пятен.
  • Посмотрите на ботву. Если она зеленая, то фрукт свежий.
  • А спелость можно определить по упругости плода. Он должен быть мягким и упругим.

Правила хранения ананаса свежего, консервированного и замороженного, а также ананасового сока

  • Свежий фрукт положите в холодильник не больше чем на 10 дней.
  • Температура хранения должна быть от 5 до 10 градусов тепла. При большей температуре плод быстрее дозревает.
  • Консервированный ананас хранится в холодильнике в жестяной банке в течение суток. Лучше переложить фруктовые дольки в стеклянный или пластмассовый контейнер, тогда срок хранения увеличивается до недели.
  • Сок из ананасов стоит хранить в холодильнике, но учтите, что со временем его свойства теряются.
  • Замороженный ананас хранится три месяца. Предварительно нарежьте его на дольки, положите на стеклянную или пластиковую тарелку и уберите в холодильник до заморозки, а потом переложите дольки в целлофановый пакет.

По возможности скушайте ананас сразу после покупки.

Правильно чистим и режем ананас к столу

Чтобы правильно почистить тропический фрукт, следует вооружиться ножом. Поставьте ананас вертикально и срежьте кожуру сверху вниз, а затем разрежьте его пополам и поделите на дольки.

Ананасовые диеты, правила употребления ананасового чая и настойки для похудения

В интернете полно разнообразных . Отзывов об употреблении фрукта также много. Поможет ли ананас похудеть — однозначно ответить нельзя. Существуют специальные настойки и чаи с ананасом, которые сжигают белки, но не жиры, накопившиеся в организме.

Чтобы приготовить настойку для похудения из ананаса, следует:

  • Приготовить пюре из ананаса, перемолов плод.
  • Залить кашицу 500 граммами водки и настаивать в течение недели.
  • Ежедневно перемешивать один раз смесь.

Принимать настойку стоит до еды три раза в день, в количестве одной чайной ложки. Курс приема – месяц.

Есть также фиточаи с экстрактом ананаса . Они ускоряют обмен веществ. Их употребление может помочь вам похудеть. Принимать такой чай нужно строго по инструкции.

Когда Христофор Колумб ступил на землю американских индейцев, они преподнесли его команде ананас — как один из самых драгоценных даров своей земли. С тех пор этот фрукт стал символом гостеприимства. Неслучайно Американская гостиничная ассоциация выбрала его в качестве своей эмблемы. Этот роскошный плод может стать замечательным украшением праздничного стола — разумеется, если знать, как есть ананас.

Путешествующий плод

Ананас — не только король фруктов, как его справедливо называют, но еще и великий путешественник. Родиной его считаются острова Карибского бассейна, жители которых делали из сочной мякоти вино, лечебные снадобья, а волокна листьев использовали для изготовления тканей. Европейцев с ананасом впервые познакомил Колумб, который писал о нем, что этот плод сочен, полезен, мягок, наивкуснейший среди всех фруктов.

Однако перевозить ананасы через океан было делом неблагодарным, поэтому уже в XVII веке их начинают выращивать в европейских оранжереях — сначала голландцы, а затем и англичане, которые назвали плод «яблоко-шишка». Из Великобритании посадочный материал попадает во Францию. Вкус фруктов настолько восхитил Людовика XV, что здесь даже был создан специальный комитет, занимавшийся составлением рецептов блюд, в которых использовался ананас.

Любовь к ананасам не обошла стороной и Россию, куда он попал в XVIII веке. Первоначально его приняли за заморскую капусту, поэтому шинковали, квасили и добавляли в борщ и щи. Затем дворяне распробовали изысканный фруктовый вкус и начали выращивать ананасы в собственных усадьбах. Считалось, что их аромат наиболее полно раскрывается в сочетании с шампанским или рябчиками (достаточно вспомнить хотя бы хрестоматийное двустишие Владимира Маяковского: «Ешь ананасы, рябчиков жуй, / День твой последний приходит, буржуй!»). Если рябчиков купить в настоящее время довольно проблематично, то ананасы по-прежнему не сдают позиций.

Для здоровья и красоты

Благодаря полезным веществам, содержащимся в ананасе, он поможет справиться со многими недугами. Так, употребляя этот фрукт, можно снизить давление, удалить жировые отложения на стенках сосудов. Кроме того, ананас способствует улучшению кровообращения, пищеварения и даже способен заменить некоторые ферментные препараты. Применять ананас можно и наружно — например, прикладывать ломтики к мозолям или протирать лицо небольшим кусочком.

И все же главное свойство ананаса, по мнению многих женщин, — способность снижать лишний вес. Объясняется это наличием в его составе фермента бромелина, который расщепляет белки, тем самым ускоряя переваривание жира и улучшая обмен веществ. Кроме того, ананас низкокалориен — в ста граммах содержится всего сорок восемь калорий. Неслучайно большую популярность приобрела специальная ананасовая диета, которая предполагает употребление этого фрукта в течение нескольких дней.

Однако нельзя забывать и о противопоказаниях. Из-за повышенного содержания различных кислот ананас не рекомендуется употреблять людям с язвенными заболеваниями желудка и двенадцатиперстной кишки, в больших количествах он способен вызвать ожог слизистой рта. Отказаться от ананаса также нужно гипотоникам и людям с низкой вязкостью крови.

Ананасовый этикет

При выборе ананаса не всегда стоит полагаться на его цвет — например, плоды, выросшие в Центральной Америке, даже в спелом виде остаются зелеными. Гораздо важнее обратить внимание на основу — она должна быть упругой, и на листья — у спелого ананаса они легко отделяются. Кроме того, колючки на кожуре должны иметь насыщенный коричневый цвет.

Для того чтобы очистить ананас, потребуется острый нож. Сначала удаляется верхушка, затем — противоположный конец (основание). Ананас ставится вертикально, после чего кожуру нужно срезать полосками сверху вниз и кончиком ножа удалить «глазки». Очищенный таким образом ананас режется на четыре части, в каждой удаляется сердцевина (она слишком жесткая). После этого фрукт можно порезать на кусочки нужного размера. Целый очищенный плод можно нарезать и колечками, а затем ножом удалить у каждого сердцевину.

Подается ананас кусочками — в этом случае гостям понадобятся десертные вилка и нож, чтобы справиться с сочной мякотью. Если фрукт приготовлен в сиропе или в сливках — принято подавать его в креманках и есть десертной ложкой. Украсить стол можно фонариком из ананаса. Для его изготовления срезаются верхняя и нижняя части, удаляется жесткая сердцевина, острым ножом срезается мякоть, а в кожуре делаются отверстия разной формы. В центр блюда ставят свечу, которую накрывают подготовленной таким образом кожурой, а вокруг раскладывают ломтики мякоти. Отдельно подается сахарная пудра и чайная ложечка для нее.

Дарья Цветкова

Полезен ли ананас для кормящих матерей?

Цель FirstCry Parenting — предоставить вам самую актуальную, точную и актуальную информацию.

Каждая статья, которую мы публикуем, соответствует строгим правилам и включает в себя несколько уровней рецензирования, как со стороны нашей редакционной группы, так и со стороны экспертов. Мы приветствуем ваши предложения по тому, как сделать эту платформу более полезной для всех наших пользователей. Напишите нам по адресу [email protected]

Последнее обновление

Большинство женщин знают, что употребление фруктов во время беременности и кормления ребенка грудью очень важно, так как фрукты чрезвычайно питательны, а дети также получают вкус различных питательных элементов, которые поддерживают их рост.Рекомендуется включать ананас в рацион беременных женщин, особенно на последней стадии беременности, поскольку известно, что он вызывает роды. Однако, когда дело доходит до употребления этого фрукта во время кормления грудью, нельзя с уверенностью сказать, что он безопасен для ребенка. Поскольку то, что вы едите и пьете, в конечном итоге используется для образования молока в вашем организме, это косвенно будет потребляться ребенком. Поэтому крайне важно быть информированным о безопасности употребления ананаса в пищу.

Можно ли кормящей маме есть ананас?

Кормящая грудью мать может включить ананасы в свой рацион, но только после того, как она будет кормить ребенка грудью в течение примерно 5-6 месяцев.Существуют различные исследования, которые убедительно свидетельствуют о том, что более высокое содержание цитрусовых в рационе женщины может нанести вред организму ребенка. Это также, как правило, включает ананас, так как он имеет довольно сильный вкус и кислое содержание, которое может быть довольно сильным для ребенка.

Пищевая ценность ананасов

Ананасы являются очень важным фруктом для кормящих мам, так как они чрезвычайно богаты многочисленными витаминами и несколькими элементами, которые содержатся только в самих себе.Простая чашка, полная кусочков ананаса, содержит следующее распределение питательных веществ.

Элемент Требуемый процент дневной нормы
Пантотеновая кислота 7%
Фолат 7%
Волокно 8%
Витамин B1 11%
Витамин B6 11%
Медь 20%
Марганец 67%
Витамин С 105%

Источник: http://www.whfoods.com/genpage.php?tname=foodspice&dbid=34

Преимущества употребления ананаса для кормящих мам

Хотя доказательства того, что ананасовый сок увеличивает количество грудного молока у кормящей женщины, могут быть неопровержимо доказаны, есть много других преимуществ употребления этого фрукта для матери и ее ребенка.

  • Наличие в ананасе различных веществ, обладающих противорвотными и мочегонными свойствами, весьма полезно для молодых мам.
  • Также известно, что регулярное употребление ананасов приводит к значительному уменьшению воспаления и боли в суставах и различных мышцах тела.
  • Если у матери какая-либо инфекция и она не лечится, период выздоровления можно ускорить, употребляя в пищу ананасы, так как они содержат антиоксиданты, борющиеся с болезнями.
  • Содержание клетчатки и многочисленных элементов помогает стимулировать процесс пищеварения и лечить различные расстройства желудка, а также запоры, тем самым уменьшая геморрой.
  • Поскольку употребление ананасов помогает контролировать гипертонию, разбавляя объем крови, а также удаляя любые тромбы, здоровье сердечной системы улучшается, а сердце остается в оптимальном состоянии.
  • Любые приступы сильной головной боли, головокружения или бессонницы значительно уменьшаются при включении ананасов в ваш рацион.

Когда и как ввести ананас в рацион кормящей мамы

Употребление ананаса во время грудного вскармливания совершенно безопасно. Это связано с тем, что кислые продукты, такие как цитрусовые, ананас и помидоры, не влияют на грудное молоко, так как эти продукты не изменяют рН-баланс материнской плазмы. Если вы беспокоитесь о включении ананаса в свой рацион во время грудного вскармливания, вам следует обсудить свои опасения с гинекологом или диетологом.

Безопасны ли консервированные ананасы для кормящих матерей?

Хотя консервированные ананасы кажутся более сочными и красивыми, чем настоящие свежие ананасы, кормящим матерям следует избегать их употребления. Процесс консервирования не только лишает плоды важных питательных элементов, но и длительное хранение также увеличивает количество уже присутствующих сахара и калорий, а также других химических веществ, которые могут быть вредными.

Как выбрать свежие ананасы

Отправляясь в супермаркет за ананасами, необходимо изучить некоторые аспекты фруктов перед покупкой.Это гарантирует, что вы выбираете только самые лучшие и свежие продукты каждый раз.

  • Поднесите ананас к уху и постучите по нему. Звук должен быть глухим или почти отсутствовать.
  • Корочка свежего ананаса обычно упругая и немного мягкая. Хвост также зеленый и легко отделяется от плода.
  • Кожура спелого ананаса имеет равномерный оттенок желто-коричневого цвета по всей поверхности, без пятен и пятен.

Как безопасно готовить, есть и хранить ананас

Чтобы избежать употребления каких-либо бактерий или микробов, которые могут нанести вред ребенку во время грудного вскармливания, очень важно очищать, готовить и хранить ананас безопасным и гигиеничным образом.Вот несколько советов, которые следует учитывать при употреблении ананаса.

  1. Вымойте руки и тщательно промойте ананас под проточной водой. Это помогает избавиться от любых микробов и микробов на поверхности.
  2. Аккуратно срежьте кожуру ананаса и придайте ей желаемую форму и размер.
  3. Храните кусочки ананаса в герметичном контейнере и охлаждайте.
  4. Употребить ананас в течение 2 дней после охлаждения.
  5. Не покупайте нарезанный ананас у продавцов, так как вы не можете быть уверены в соблюдении правил гигиены при его чистке и нарезке.

Связь между ананасовым соком и грудным вскармливанием может не иметь смысла на раннем этапе, поскольку кажется, что каждый фрукт приносит только пользу тому, кто его ест. Зная правильное время и правильный способ употребления, кормящая мать может извлечь из этого пользу, обеспечивая при этом благополучие своего ребенка.

Читайте также:  Употребление бананов во время грудного вскармливания

Можно ли кормящей маме есть ананас

Грудное молоко – идеальная пища для быстро растущего и развивающегося ребенка.Женское молоко содержит вещества, необходимые не только для поддержания сил, но и для формирования жизненно важных систем детского организма. Мало того, что компоненты молока легко усваиваются, благодаря грудному вскармливанию малыш надежно защищен от инфекционно-воспалительных заболеваний, более эффективно происходит развитие его психики.

Поскольку малыш полностью зависит от получения грудного молока, маме в это время необходимо максимально разнообразить свое меню, включив в него все группы полезных продуктов, особенно богатых витаминами и микроэлементами.К ним относятся различные фрукты.

В связи с этим у женщин часто возникает вопрос: «Можно ли кормящей маме ананас?» Насколько полезен этот фрукт и не приведет ли его употребление к нежелательным последствиям?

Состав грудного молока зависит от диеты

Насколько полезным будет грудное молоко, действительно, во многом зависит от рациона питания женщины. А калорийность блюд в период лактации следует немного увеличить. Для повышения лактации можно употреблять продукты, которые способствуют удовлетворению потребностей женского организма и влияют на количество вырабатываемого молока и его качество.Как правило, эти продукты должны содержать железо и йод, цинк и магний, основные группы витаминов и аминокислот, биотин и другие соединения.

При всем желании включить в рацион самые разнообразные продукты и блюда, молодые мамы иногда забывают о главном – здоровье. Но стол кормящей мамы должен быть абсолютно безопасным для самой женщины, а особенно для малыша. Все, что съедает мама, отражается на самочувствии малыша..

И даже чрезвычайно полезные продукты могут стать источником серьезной опасности, если употреблять их без меры и осторожности..

Врачи постоянно подчеркивают, что как беременным, так и кормящим женщинам крайне необходимы овощи и фрукты. А вот по поводу включения в рацион экзотических фруктов, к которым относится любимый многими кормящими мамами ананас, разгораются самые жаркие споры и задаются самые частые вопросы.

Польза ананаса для грудного вскармливания

Ананас ценится за сочность, оригинальный кисло-сладкий вкус, яркий аромат и обилие полезных веществ, содержащихся в светло-желтой мякоти.

Согласно биохимическим исследованиям, на 100 г очищенной мякоти свежих фруктов приходится:

  • 0,4 г белка;
  • 86 граммов воды;
  • 11,5 г углеводов;
  • 0,4 грамма клетчатки.

Ананасы чрезвычайно богаты аскорбиновой кислотой, в них содержится бета-каротин, витамины В1, В2, В12 и РР, ценные макро- и микроэлементы, а также много кислот, ароматических и эфирных масел.

Казалось бы, такой продукт непременно должен быть включен в меню кормящих мам, но педиатры и диетологи настроены не столь оптимистично.Чем полезен ананас при грудном вскармливании? И как этот экзотический фрукт может навредить здоровью мамы и малыша?

Помимо того, что свежий ананас является прекрасным источником витамина С, помогающего поддерживать тонус, работоспособность и защищать организм от внешних факторов, употребление мякоти позволяет:
  • снижают вязкость крови, тем самым снижая риск тромбоза и варикозного расширения вен;
  • улучшить качество сосудов и работу всей сердечно-сосудистой системы;
  • предотвращают или значительно снижают накопление холестерина;
  • эффективно снимают отеки и предотвращают их появление в будущем;
  • уменьшают боль в суставах и мышцах.

При этом женщине, употребляющей ананас при грудном вскармливании, можно не опасаться за собственный вес, ведь мякоть спелого ананаса содержит всего 48 ккал на 100 грамм.

Являясь источником незаменимых кислот и витаминов, ананас благотворно влияет на защитные функции организма, мягко повышая иммунитет. Поэтому употребление фрукта особенно полезно в холодное время года и межсезонье.

После родов многие мамы испытывают нервное напряжение, частые перепады настроения и признаки надвигающейся депрессии.Избавиться от таких неприятных симптомов у кормящей женщины может ананас, содержащий калий, улучшающий снабжение мозга кислородом. Кроме того, мякоть экзотического фрукта укрепляет сердце, снимает хроническую усталость и стимулирует выработку серотонина.

Благодаря небольшому количеству ананаса в меню можно улучшить работу пищеварения и быстро избавиться от токсинов и лишней влаги.

Полезны ли консервированные ананасы в сиропе для кормящих мам??

А вот на вопрос: «Можно ли кормящей маме консервированные ананасы?», должен последовать однозначно отрицательный ответ.Хотя в красочной баночке сохраняется сочность и внешний вид продукта, большая часть полезных свойств мякоти свежих фруктов безвозвратно теряется.

В результате термической обработки аскорбиновая кислота, преобладающий витамин ананаса, разлагается.

Так как некоторые недозрелые плоды иногда используют для производства промышленных консервов, то в рецептуре обязательно присутствует много сахара для придания им вкуса и длительного хранения продукта. А это значит, что калорийность консервированных фруктов резко возрастает.Кроме того, сироп содержит искусственные консерванты, усилители вкуса и даже красители, которые делают консервированные ананасы не только бесполезными для кормящей мамы, но и вредными.

Чем вреден ананас для кормящей матери и ее ребенка?

Прежде всего, ананас у кормящей матери может вызвать сильную аллергическую реакцию или признаки пищевой непереносимости, проявляющиеся через несколько дней после употребления.

Если женский организм быстро и ярко реагирует на аллерген, то у детей врачи наблюдают замедленное, а иногда и вовсе скрытое течение прогрессирующего процесса, охватывающего многие органы и ткани..

Аллергическая реакция на ананас затрагивает дыхательную, пищеварительную и нервную системы, проявляется раздражением и зудом кожи, покраснением и отеком слизистых оболочек, затруднением дыхания и глотания, нарушением пищеварения и дыхания. Дети с аллергией чрезмерно возбудимы, плохо едят и плохо спят. На этом негативное влияние ананаса на здоровье кормящей матери не заканчивается.

Свежие фрукты богаты кислотами, которые могут негативно сказаться на состоянии зубной эмали, а также вызвать дискомфорт при повышенной кислотности в желудочно-кишечном тракте.

Так можно ли кормящей маме ананас? Ни один специалист не возьмется дать четкий и однозначный ответ на этот вопрос, так как все женщины и их дети имеют свои предрасположенности и особенности организма..

Если до родов будущая мама регулярно употребляла этот продукт, не замечая никаких негативных последствий, то очевидно, что ананас можно есть при грудном вскармливании, придерживаясь строгих мер и осторожности. В случае, когда мякоть экзотического фрукта является новым для женщины продуктом, дегустацию лучше отложить до того момента, пока малыш не начнет есть самостоятельно.

Что можно есть кормящей маме — видео

Если ананас съесть во время грудного вскармливания, то он окажет некоторое влияние на ребенка через молоко. – PressWire18

Ананас – это очень сочный фрукт, который содержит различные питательные вещества, пищевые волокна и биологически активные соединения, которые обеспечивают долговременную пользу для здоровья. Питательные вещества, содержащиеся в ананасе, доступны новорожденному через грудное молоко.
Но ананас кислый, поэтому считается, что он может вызывать опрелости у детей, чувствительных к молоку и ротовой полости.Из-за этого многие беременные женщины не понимают, стоит им есть ананас или нет.
Если вы тоже кормите грудью и не решаетесь есть ананас, то знайте, что этот фрукт можно есть без всяких опасений. Нет исследований о том, появляется ли у ребенка опрелость после употребления ананаса или кислых фруктов.
Цитрусовые могут вызывать опрелости у младенцев в большей степени, чем кислые фрукты.
Если вы чувствуете, что у вашего ребенка возникли проблемы после употребления ананаса, вам следует исключить его из своего рациона на несколько дней и понаблюдать.
Если есть какие-либо улучшения в здоровье ребенка, то есть вероятность, что ананас повлиял на ребенка через грудное молоко.
Узнайте больше о пользе ананаса для кормящей матери.

отсутствие воды

Около 142 граммов воды получается из 165 граммов ананаса. Из-за этого ананас называют сочным фруктом. Кормящей матери необходимо много воды, чтобы в груди вырабатывалось молоко. Ананас — хороший вариант для этого.

Помимо воды, ананас также содержит много питательных микроэлементов, которые способствуют более быстрому восстановлению после родов и обеспечивают долгосрочную пользу для здоровья.

запас питательных веществ

Ананас содержит достаточное количество витамина С и питательных веществ, таких как калий и фолиевая кислота. За счет этого кормящая мама получает питательные вещества. Питательные вещества, присутствующие в ананасе, также попадают к матери через грудное молоко.

пищевые волокна

Кормящей матери ежедневно требуется 34 грамма клетчатки.Ананас богат клетчаткой и может снабжать ею кормящую мать. Клетчатка помогает содержать желудок в чистоте. Если у вас запор после родов, то вы должны съесть ананас.

Антиоксиданты обнаружены

Ананас богат витамином С. Витамин С является важным витамином, который действует как антиоксидант и борется с повреждениями, вызванными свободными радикалами. Это очень полезно для здоровья.

Ананас также содержит бромелайн, флавоноиды и фенольные элементы. Обладают антиоксидантным действием для повышения иммунитета.

преимуществ употребления ананаса

Кроме того, ананас также обладает противовоспалительными, болеутоляющими и антимикробными свойствами. Вот почему при лечении болезней рекомендуется есть ананас и пить его сок.

Ананасовый сок и грудное вскармливание — жизнь должна стоить меньше

Выкормив четверых младенцев, я делюсь с вами самым полезным советом, который мне давали в детородном возрасте. На самом деле, я думаю, что это один из лучших советов по грудному вскармливанию для молодых мам, особенно когда пришло время начинать отлучать ребенка от груди.Раскройте всю мощь ананасового сока , чтобы получить наилучшие впечатления от грудного вскармливания .

Ананасовый сок и грудное вскармливание. lifeshouldcostless.com

Причина, по которой я кладу ананасовый сок в свою больничную сумку (когда пришло время заводить ребенка), вероятно, удивит большинство из вас.

У меня не было мамы или сестры, которые могли бы мне помочь, когда я родила детей, я вышла замуж (с тех пор развелась)… и уехала примерно за триста миль. Поэтому, когда я начала рожать детей, мне было тяжело быть одной без этой поддержки.

К счастью, у меня все еще была действительно хорошая система поддержки, пара отличных друзей, и то, что я узнал от них, изменило мир.

Как я уже говорила ранее, я родила и выкормила четырех прекрасных детей (примерно по году каждому), так что я считаю себя немного мамой-ветераном, когда дело доходит до кормления грудью, и позвольте мне рассказать вам кое-что, что у меня есть. учился по пути…

Грудное вскармливание может быть совершенно разным для каждого ребенка , поэтому, когда вы переживаете моменты, от которых просто хотите отказаться, помните, что это не всегда должно быть так сложно.

Это не всегда должно быть очень болезненно , но этот совет оставался верным и полезным для всех моих детей, так что он вполне может помочь и вам.

Теперь я, наконец, поделюсь с вами моей маленькой секретной больничной сумкой. Вероятно, вам даже захочется держать его под рукой на время грудного вскармливания (особенно при отлучении ребенка от груди), а не только сразу после родов/после родов.

Когда я была беременна своим первым ребенком, моя замечательная подруга Дениз дала мне несколько советов, как сделать грудное вскармливание более приятным.

Она рассказала мне, что при проблемах с закупоркой молочных протоков или нагрубанием многие женщины пьют ананасовый сок.

Полезен ли ананасовый сок для грудного вскармливания?

Мне пришлось провести собственное исследование, прежде чем я начала пить ананасовый сок во время грудного вскармливания, и я обнаружила, что это полезно/полезно, потому что ананасовый сок является естественным противовоспалительным средством.

Должен признаться, что поначалу я был немного скептичен после того, как Дениз рассказала мне об этом (кстати, это преуменьшение века, я подумал, что это полный бред , самая хреновая вещь, которую я когда-либо слышал)… но я пила немного ананасового сока каждый день в течение нескольких недель, начиная сразу после рождения ребенка, в качестве профилактической меры, и у меня никогда не было проблем с кормлением грудью.

Перенесемся примерно через год, когда я решила, что мне нужно начать отлучение от груди моего ребенка. Я был полным идиотом и решил просто побаловать ребенка холодной индейкой …что-то, что я определенно НЕ РЕКОМЕНДУЮ делать…НИКОГДА!

Правда, не делай этого! НЕ ХОЛОДИТЕ ТУРЦИЮ!

На второй день мне было так больно (потому что мои сиськи были массивными, горячими и твердыми, как камень… все мои молочные протоки были забиты), что я просто сидел и плакал и плакал … Это просто самая сильная боль Я испытала, что на самом деле это не рождение ребенка (вы знаете, потому что, когда вы замерзли, ваши сиськи буквально настолько опухли до максимума, что кажется, что они вот-вот взорвутся).

Тут я вспомнила про ананас и грудное вскармливание.

Немедленно мой муж (в то время я была незамужней женщиной… слава богу ;).. лол) пошел в магазин и купил. Когда он вернулся домой, я выпил целую кучу этого и в течение примерно трех часов, боль была на приемлемом уровне.

Я не мог в это поверить!

Я думала, что боль будет невыносимой в течение нескольких дней, пока мое молоко не высохнет достаточно, чтобы я почувствовала, что не вылезу из лифчика, но, к счастью, существовал естественный способ облегчения.

Эта информация была послана мне Богом , поэтому я решил поделиться ею, потому что она может помочь и кому-то еще.

Я всегда держала под рукой ананасовый сок, когда кормила детей от 2 до 4 лет, и у меня никогда не было проблем с закупоркой протоков или нагрубанием.

На самом деле, когда я готовилась к рождению ребенка № 4, первое, что в моем списке лежало в моей больничной сумке, было несколько баночек ананасового сока.

Находясь в больнице, я предпочитаю отдельные баночки, чтобы пить по одной в день. Кажется, этого достаточно, чтобы добиться цели, по крайней мере, для меня.

Если вы решите попробовать, просто убедитесь, что вы покупаете тот, на котором написано 100% ананасовый сок «Не из концентрата» (и обязательно хорошо встряхните, прежде чем открывать его, чтобы он правильно перемешался. Он имеет тенденцию оседать на дне) ).

Мой совет, чтобы получить больше удовольствия от добавления ананаса в свой рацион:

Ананасовый сок на вкус примерно в миллион раз лучше, когда он холодный , поэтому, когда я в больнице, я обычно просто просил медсестру или близкого человека принести мне чашку со льдом, чтобы налить его, или использовать один из этих замораживаемые кружки тоже хороший вариант.

Вы также можете купить его в больших банках и хранить в холодильнике дома, когда он вам понадобится.

Теперь я официально закончила кормить грудью всех своих детей (покончить с этим периодом моей жизни было очень тяжело для меня), и я определенно не думаю, что у меня был бы такой хороший опыт грудного вскармливания, если бы я не известен этот совет про ананасовый сок. Слава небесам за эти знания!

Так что, пожалуйста, если вы боретесь с болезненным грудным вскармливанием (вероятно, думаете о том, чтобы вообще отказаться от грудного вскармливания), подумайте о том, чтобы попробовать ананасовый сок, вполне возможно, это то, что вам нужно.

Полезен ли ананас для кормящей матери?

Имейте в виду, что ананасовый сок — это просто фруктовый сок, и на этикетке продукта или на самом фрукте в магазине нет предупреждения… Я проверил… лол.

Однако, как и в случае со всем, что вы найдете в Интернете, обязательно сначала спросите об этом своего личного врача, если у вас есть какие-либо опасения по поводу добавления этого продукта в свой рацион во время кормления грудью.

Можно ли пить ананасовый сок во время беременности?

Личное мнение здесь, но я думаю, что ананас следует употреблять в умеренных количествах во время беременности… Я даже где-то читала, что он может помочь вызвать роды, поэтому я действительно не рекомендую сходить с ума от ананасового сока до родов/после родов. .

Это все, что я хотела сказать об ананасе и грудном вскармливании… это всего лишь мой совет, данный как опытный кормильщик… так что принимайте или не берите. .. тем не менее, это вполне может быть одним из лучших советов по прекращению грудного вскармливания/нагрубания.


Большое спасибо, что заглянули в мой блог и поддержали мои усилия сделать жизнь людей немного проще/здоровее/лучше. Если вам понравился этот пост или вы нашли его каким-либо образом полезным, не забудьте поделиться им со своей семьей, друзьями и коллегами через социальные сети… или вы даже можете отправить им прямую ссылку по электронной почте.Вы даже можете поделиться им в своей группе поддержки на Babycenter. Какой бы способ вы ни выбрали для распространения любви, я очень ценю это! ~ Сара

Ананасовый сок и грудное вскармливание. lifeshouldcostless.com

О, не забудьте подписаться на мою рассылку (здесь). Кроме того, если вы хотите узнать, как следить или действительно поддержать этот блог, перейдите сюда.

П.С. Не забудьте заглянуть ко всему моему разделу «Для детей», там есть все: от поделок до бесплатных распечаток, советов по семейному бюджету и много других интересных идей.

Вот ссылки на пять других моих постов для родителей и детей, которые вам также могут понравиться:

Для тех из вас, кто хотел бы другой, немного другой вариант «прикрепляемого» изображения для публикации на Pinterest, пожалуйста. Большое спасибо за помощь в поддержке меня и моих малышей!

* Перепостов: Обратите внимание, что эта идея/сообщение изначально были опубликованы на этом веб-сайте 26 марта 2013 г., но они очень нуждались в обновлении, поэтому теперь они более удобны для пользователей и ими можно делиться.

**Этот полезный совет для мам поможет облегчить боль и частоту закупорки/закупорки молочных протоков. Он также может быть полезен при попытке отнять ребенка от груди.**

Помогает ли ананас при грудном вскармливании? – Firstlawcomic

Продукты, вызывающие аллергию.

Какие продукты вызывают газообразование у ребенка на грудном вскармливании?

Наиболее вероятным виновником для вашего ребенка являются молочные продукты в вашем рационе — молоко, сыр, йогурт, пудинг, мороженое или любые продукты, содержащие молоко, молочные продукты, казеин, сыворотку или казеинат натрия.Другие продукты, такие как пшеница, кукуруза, рыба, яйца или арахис, тоже могут вызывать проблемы.

Какие продукты вызывают газообразование в грудном молоке?

Многие матери сообщают, что такие продукты, как капуста, шпинат, фасоль, лук, чеснок, перец или острая пища вызывают газообразование у младенцев, в то время как многие дети хорошо переносят эти продукты.

Можно ли пить ананасовый сок при грудном вскармливании?

Связь между ананасовым соком и грудным вскармливанием может не иметь смысла на раннем этапе, поскольку кажется, что каждый фрукт приносит только пользу тому, кто его ест.Зная правильное время и правильный способ употребления, кормящая мать может извлечь из этого пользу, обеспечивая при этом благополучие своего ребенка.

Какие фрукты нельзя есть при грудном вскармливании?

Однако, как кормящей маме, вам нужно любой ценой избегать цитрусовых и их соков. К цитрусовым относятся такие фрукты, как лайм, киви, клубника, ананасы, апельсины и виноград.

Вредно ли ребенку есть ананас?

Существуют различные исследования, которые убедительно свидетельствуют о том, что более высокое содержание цитрусовых в рационе женщины может нанести вред организму ребенка.Это также, как правило, включает ананас, так как он имеет довольно сильный вкус и кислое содержание, которое может быть довольно сильным для ребенка.

Можно ли есть киви при грудном вскармливании?

Давайте посмотрим, какие фрукты нельзя есть при грудном вскармливании. Среди всех фруктов киви является важным. Фрукты содержат питательные вещества и натуральные элементы, которые на самом деле полезны для вас в остальном, но не подходят для включения в рацион грудного вскармливания, поскольку они могут не подходить для ребенка и, следовательно, не могут быть одобрены.

Безопасно ли есть ананас при грудном вскармливании?

Ананас: можете ли вы безопасно есть этот удивительный фрукт, когда вы беременны или кормите грудью? Сказка старых баб. Вокруг беременности ходит примерно тысяча и одна «бабушкина сказка». Когда следует избегать ананаса во время беременности. Хотя ананасы не опасны для большинства беременных женщин, как всегда, есть некоторые исключения. Польза ананаса для здоровья. Ананасы при грудном вскармливании.

Какого чая избегать при грудном вскармливании?

Кормящим матерям не следует употреблять в чае эфедру, женьшень, цимицифугу и кава-каву, а также огуречник, звездчатый анис, полынь или гинкго.Кроме того, следует избегать алоэ, солодки и базилика.

Полезен ли ананас для кормящих матерей?

Ананасы являются очень важным фруктом для кормящих мам, так как они чрезвычайно богаты многочисленными витаминами и несколькими элементами, которые содержатся только в самих себе. Простая чашка, полная кусочков ананаса, содержит следующее распределение питательных веществ.

Можно ли есть банан при грудном вскармливании?

Можно ли есть бананы при грудном вскармливании? Банан — это тропический фрукт, широко употребляемый во всем мире.И да, вы можете есть его во время грудного вскармливания вашего ребенка. Он богат несколькими питательными веществами, такими как калий, кальций, витамин С, витамин В6, железо, пищевые волокна и т. д. А употребление банана во время грудного вскармливания может иметь несколько преимуществ для здоровья

Это безопасно? Привлечет ли это труд?

Одна из самых странных вещей в беременности — это то, как быстро вы узнаете тысячи новых фактов. Вы услышите предупреждения, подсказки и советы от людей — даже незнакомых — о вещах, о которых вы никогда не задумывались до того, как забеременеть.

Одна из таких идей, о которой вы, возможно, слышали, заключается в том, что ананас вреден для беременных женщин. Так в чем же дело? Можем ли мы безопасно есть ананас, или мы должны вычеркнуть его из нашего списка покупок?

Мы подробно изучили этот миф и объясним, откуда взялась эта идея. Мы ответим на любые ваши вопросы о ананасе во время беременности. Хотя прямо сейчас пить пина коладу может быть вредно из-за содержания алкоголя, мы можем заверить вас, что ваши любимые ананасовые лакомства и смузи принесут вашему малышу только пользу.


Опасен ли ананас во время беременности?

Ананас абсолютно безопасен для употребления во время беременности. В сказках старых жен говорится, что это опасно, потому что может вызвать выкидыш, но на самом деле нет никаких научных доказательств, которые каким-либо образом предполагают это (1) .

Некоторые люди рассказывают, что ели ананас перед выкидышем или перед родами, но, по статистике, многие беременные женщины едят ананас в любой день без каких-либо проблем.

Это не значит, что нет никаких рисков, особенно при употреблении большого количества ананасов. Некоторые люди — беременные или нет — испытывают сильные язвы и изжогу от свежего ананаса, а это значит, что вы можете заменить его на консервированный ананасовый сок.

А много ананаса, как и любого фрукта, может вызвать диарею и желудочный дискомфорт.

Употребление большого количества ананасов может усилить изжогу и кислотный рефлюкс, поэтому будьте осторожны, если вы уже страдаете от любого из них во время беременности.

Примечание редактора:

Д-р Нджуд Джвейхан, MD

Если вы регулярно едите свежие или консервированные ананасы, проблем нет.

Еда на вынос

Ананас — это питательный, полезный фрукт, который можно есть во время беременности, он полон витаминов, минералов, воды и клетчатки, необходимых для здоровой беременности (2) .

Что делать, если я кормлю грудью?

Конечно, наши потребности и потребности наших детей меняются от беременности к грудному вскармливанию.Так что насчет после рождения; тогда ананас полезен? Что ж, оказывается, ананас может быть хуже для грудного ребенка, чем для беременной женщины.

Из-за высокого содержания витамина С и других кислот свежий ананас может вызвать сыпь у детей, находящихся на грудном вскармливании. Цитрусовые, такие как лимоны, апельсины или грейпфруты, также могут сделать это.

Небольшое количество фруктов каждый день не является проблемой ни для вас, ни для вашего ребенка. Но постарайтесь свести количество очень кислых фруктов к минимуму, особенно когда вы впервые кормите грудью.

Если вы заметили, что у вашего ребенка появилась сыпь, не думайте, что это только из-за фруктов. Сходите к врачу, чтобы поговорить о своей диете и привычках грудного вскармливания, чтобы убедиться.

Но пока вы все еще беременны, не беспокойтесь о том, чтобы есть ананас. Во всяком случае, обязательно съешьте немного, потому что это здорово для вас.

Некоторые преимущества ананаса в ограниченных количествах включают помощь кормящей матери при нагрубании молочных желез, поскольку он обладает противовоспалительными свойствами, которые могут облегчить боль и отек.

Примечание редактора:

Д-р Нджуд Джвейхан, MD

Преимущества ананаса

Ананас богат витаминами, минералами, клетчаткой и водой, которые прекрасно подходят для беременных женщин (3) :

  • Витамины B1 и B6 , как и все витамины группы B, необходимы для построения нервной системы и поддержания кровотока. Это сохраняет наше сердце сильным, помогает нашей иммунной системе защищать нас — даже во время беременности, уравновешивает наше настроение и облегчает утреннее недомогание.
  • Витамин C важен для иммунитета и укрепления коллагена в вашей коже, суставах и костях, а также у вашего ребенка. В одной чашке ананаса содержится почти весь необходимый вам витамин С в течение дня.
  • Марганец в больших количествах содержится в ананасе и играет ключевую роль в профилактике остеопороза.
  • Железо и фолиевая кислота настоятельно рекомендуются в качестве пищевых добавок во время беременности, так как их достаточное количество может предотвратить врожденные дефекты и защитить вас от анемии.Свежий ананас богат обоими этими питательными веществами.
  • Медь , также необходимая для производства эритроцитов, содержится в небольших, но заметных количествах в ананасе.
  • Клетчатка присутствует в значительных количествах как в свежих, так и в консервированных ананасах, помогая предотвратить запоры и обезвоживание.
  • Вода и мочегонные средства присутствуют как в свежих, так и в консервированных ананасах, помогая восполнить недостаток влаги при обезвоживании, а также помогая избавиться от лишней жидкости в ногах и ступнях.
  • Проблемы с кровяным давлением иногда можно облегчить с помощью фермента под названием бромелайн, который разжижает кровь и может снизить кровяное давление.

Откуда взялся миф?

Теория исходит из того, что ананас содержит бромелайн — да, тот самый фермент, который разжижает нашу кровь.

Бромелайн действует путем переваривания белка, поэтому ваш рот может болеть, если вы переедаете ананас. Некоторые люди настолько чувствительны к нему, что буквально не могут съесть ананас целиком.

Так какое это имеет отношение к беременности? Что ж, добавки бромелайна могут вызвать ранние роды или выкидыш — именно из-за их способности разжижать кровь и переваривать белки. Это действие приводит к созреванию шейки матки, что может привести к ее раскрытию до того, как придет время.

Однако добавка бромелайн и бромелайн в ананасах — это очень разные вещи. Концентрированные таблетки бромелайна во много раз сильнее, а бромелайн в ананасе на самом деле содержится в сердцевине ананаса, а не в съедобной мякоти.Ананасы никогда не вызывали преждевременных родов или выкидышей.

Поможет ли ананас начать роды?

Можно, но для этого вам действительно нужно много есть.

Эксперименты в пробирке показали, что количество бромелайна, содержащегося в концентрированном экстракте ананаса, может стимулировать шейку матки, повышая вероятность начала родов. Кроме того, многие добавки с бромелаином запрещены во время беременности именно по этой причине.

Так какое небезопасное количество ананаса нам нужно съесть, чтобы оно равнялось порции, опасной с медицинской точки зрения? Одна чашка? Одно кольцо?

Нет.До восьми целых, свежих, сырых ананасов. В день.

Не уверен, как вы, но когда я ем ананас, я обычно не ем целый, не говоря уже о восьми. Количество бромелаина, содержащееся в обычной порции ананаса, то есть примерно в чашке, далеко не достаточно для начала родов.

А если вы едите восемь целых ананасов, у вас есть другие проблемы. Например, сильная диарея и учащенное мочеиспускание, которые могут вызвать неприятные спазмы и обезвоживание.Оба не здоровы во время беременности.

Итак, вывод на память: если вы хотите начать роды, возможно, есть методы получше, чем есть восемь ананасов в день (4) .

Если вы все еще боитесь есть ананас из-за бромелайна, вы можете пить ананасовый сок или есть консервированные ананасы, так как их обработка удаляет почти весь бромелайн.

Может ли у меня быть аллергия на ананас?

Да, аллергия на ананас бывает.Поскольку у вас может развиться спонтанная аллергия во время беременности, у вас может даже развиться аллергия на ананас. Это более опасно, если у вас уже есть аллергия на латекс или пыльцу.

Аллергия на ананас, скорее всего, сначала проявляется одним из следующих симптомов:

  • Кожная сыпь, даже если сыпь не в том месте, где вы прикоснулись к ананасу.
  • Отек и зуд во рту и горле.
  • Насморк или заложенность носа.
  • Астма.

Если у вас есть какие-либо из этих симптомов, особенно если они появляются вскоре после употребления ананаса и быстро развиваются, обратитесь в ближайший пункт неотложной помощи. Аллергическая реакция может очень быстро выйти из-под контроля, и вы должны быть уверены в своей безопасности.

А как насчет других рисков? Как упоминалось выше, вам необходимо знать о некоторых рисках:

Свежий ананас у многих людей может вызывать изжогу, рефлюкс и язвы во рту. Это связано с высоким содержанием витамина С, других кислот и некоторых активных ферментов, которые могут разъедать защитные слои во рту и желудке.

Причина сократить потребление

Если вы чувствительны к язвам и изжоге, избегайте свежих ананасов и ешьте только небольшое количество консервированных ананасов.

Если у вас диабет 1-го или 2-го типа, гестационный или возникший в результате панкреатита, ананас может содержать для вас слишком много сахара.

Как и в случае со всеми фруктами и сладкими продуктами, ограничьте потребление и ешьте их только после здоровой сбалансированной еды, чтобы замедлить выделение сахаров. Если у вас уже есть избыточный вес, вы также можете отказаться от ананаса только из-за его высокой калорийности.

Фрукты, такие как грейпфруты и ягоды, содержат много витаминов и минералов, но при этом содержат гораздо меньше сахара и калорий.

Поскольку бромелайн может разжижать кровь, вам не следует употреблять ананас во время беременности, если вы страдаете низким кровяным давлением, анемией или гемофилией.

Некоторые беременные женщины испытывают внезапное падение артериального давления или внезапную анемию, поэтому, если вы чувствуете слабость, особенно когда вы впервые встаете, вам следует избегать употребления ананаса, пока вы не поговорите с врачом.

Если вы по какой-либо причине принимаете какие-либо лекарства, такие как антибиотики, ананасовый сок может повлиять на них. Обязательно сообщите своему врачу о своей диете, прежде чем принимать какие-либо лекарства.

Примечание редактора:

Д-р Нджуд Джвейхан, MD

Продукты, которых следует избегать при грудном вскармливании

По большей части можно есть что угодно вы хотите, когда вы кормите грудью; тем не менее, есть несколько продуктов, которые вы должны держаться подальше или умеренно, когда вы кормите своего ребенка.Некоторые продукты могут нанести вред пищеварительной системе вашего ребенка. это может привести к неприятному запаху подгузников; некоторые продукты также связаны с повышенным риском аллергии и колик. Эти продукты включают:

  • Острая пища: острая пища не навредит вашему ребенку, но может вызвать проблемы с его пищеварительной системой и вы можете обнаружить, что в конечном итоге вы меняете довольно неприятный подгузник.
  • Молочные продукты: вы не необходимо избегать молочных продуктов, но вы можете уменьшить потребление молочные продукты, так как они могут способствовать коликам.У некоторых младенцев также аллергия на молочные продукты, поэтому вам нужно следить за этим.
  • Чеснок: чеснок может повлиять на вкус вашего молока, и это может повлиять на некоторых детей, которые, возможно, не нравится вкус; если это так, вы можете сократить количество чеснока, которое вы едите. Если вашему малышу нравится вкус молока, вы можете продолжать есть как обычно.
  • Кофеин: можно продолжать употреблять напитки с кофеином, но постараться ограничить их потребление; если ты выпьешь много кофеина, вы можете обнаружить, что он влияет на способности вашего ребенка урегулировать.
  • Капуста: капуста может вызвать у вашего ребенка может быть ветер, который может вызвать у него дискомфорт и предотвратить их от засыпания.
  • Фруктовые соки: если пить много фруктовых соков, это может способствовать возникновению пеленочного дерматита; ананасовый сок является худшим преступником, поскольку он имеет очень высокое содержание витамина С.
  • Алкоголь: можно пить во время вы кормите грудью, но старайтесь не пить много, так как это может повлиять Ваш ребенок. Бокал вина время от времени не навредит вашему ребенку, так что не думайте, что вы должны лишать себя.

Лучшее, чем можно заняться, пока ты грудное вскармливание заключается в том, чтобы стараться придерживаться здоровой сбалансированной диеты; если вы уже хорошо питаетесь, возможно, вам не нужно вносить какие-либо изменения в свой обычный рацион питания. Не думайте, что вы должны лишать себя или быть навязчиво глядя на этикетки продуктов питания, просто старайтесь придерживаться более здоровых вариантов и ешьте много фруктов и овощей.

Грудное вскармливание:

.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.