Можно ли при панкреатите есть йогурт: Йогурт при панкреатите

Содержание

Йогурт при панкреатите

Йогурт – вкусный и полезный кисломолочный продукт, приготавливаемый из молока путем заквашивания культурой болгарской палочки и термофильного стрептококка. Благодаря своим лечебным и диетическим свойствам, йогурт практически не имеет противопоказаний и включается в состав меню при различных заболеваниях. Не исключением является и панкреатит – йогурт при панкреатите не только разрешен, но и показан к употреблению.

Чем полезен йогурт для больных панкреатитом

  1. Йогурт – хороший источник качественного белка животного происхождения, необходимого для восстановления тканей поврежденной поджелудочной железы.  Молочный белок (казеин) расщепляется бактериями йогуртовой закваски до пептидов и аминокислот, легко усваивающихся даже при панкреатите.  
  2. Кисломолочные бактерии – часть полезной микрофлоры кишечника человека, и регулярное употребление йогурта способствует профилактике и лечению дисбактериоза и других кишечных расстройств.
    При этом бактерии йогуртовой закваски отличаются высокой устойчивостью к действию желудочного сока, что позволяет им дойти собственно до кишечника.  
  3. Йогурт оказывает умеренное активирующее действие на перистальтику кишечника, борется с запорами.
  4. Под действием кисломолочных бактерий лактоза йогурта частично расщепляется, что тоже немаловажно при панкреатите, часто сопровождающемся лактазной недостаточностью.
  5. Йогурт обладает способностью стимулировать иммунитет.
  6. В нем содержится много ценных минералов и витаминов.

Обратите внимание: все полезные свойства относятся только к натуральному продукту. В магазинах сейчас можно найти множество изделий под маркой йогурта, содержащих загустители, ароматизаторы, красители, консерванты. Такие йогурты больным панкреатитом полностью противопоказаны!

Йогурт при остром панкреатите и обострении хронического

Включать йогурт жирностью 1% в свой рацион больные панкреатитом могут, начиная с третьей недели от обострения.

Продукт вводится постепенно, с ¼ стакана и до 1 стакана в сутки, и выступает в качестве альтернативы кефиру. Употреблять йогурт в этом периоде рекомендуется отдельно, как самостоятельное блюдо – на полдник или перед сном.

Йогурт во время ремиссии хронического панкреатита

В ремиссию заболевания разрешается йогурт более высокой жирности – до 3,2%. Чтобы разнообразить вкус продукта и обогатить его витаминами, в йогурт можно добавлять свежие соки, мякоть фруктов или ягод, для подслащивания – сахарозаменители, небольшое количество меда или сиропа из варенья. Используется йогурт и для заправки фруктовых салатов, им можно полить запеканку, употреблять вместе с печеньем, сухариком, свежими фруктами.

Для работающих больных йогурт является прекрасным вариантом готового перекуса. Не забывайте подогревать йогурт до комнатной температуры перед употреблением.

Если есть возможность, лучше готовить йогурт самостоятельно. Если же вы покупаете продукт промышленного производства, следите, чтобы это был натуральный йогурт, не содержащий посторонних вредных добавок (загустители и т.

д.). Лучше приобретать классический белый йогурт, а фруктовые и ягодные наполнители вводить в него самостоятельно.

Белки4.1 г
Углеводы5.9 г
Жиры1.5 г
Калорийность57.0 ккал на 100 грамм

Оценка соответствия диете при хроническом панкреатите: 10.0

Оценка пригодности продукта для питания во время острого панкреатита: 8.0

Витамины в йогурте

C, D, B1, B2, B5, B6, B9, A, Bp, B12, E, H, PP

Минеральные вещества в йогурте

молибден, кобальт, калий, медь, магний, фосфор, железо, кальций, селен, йод, цинк, сера, натрий, хлор

Рекомендуемая максимальная порция йогрута в сутки при хроническом панкреатите: 300 г в сутки

Йогурт при панкреатите

Панкреатит – воспалительное заболевание, которое затрагивает поджелудочную железу. Кроме лечения препаратами, пациенту рекомендуется строгое соблюдение диеты, назначаемой на весь период болезни. Но можно ли йогурт при панкреатите, ведь это полезный и легкоусвояемый продукт?

Содержание статьи

Полезные свойства

Йогурт – кисломолочный продукт, практически не имеющий ограничений для включения в рацион питания. Он создан не только для диетического, но и лечебного питания, когда человеку из-за какой-то болезни, например, панкреатита или холецистита, требуется соблюдать строгую диету.

При этих патологиях йогурт помогает быстрее восстановить повреждённую слизистую и травмированные клетки, но лишь в случае соблюдения лечения, назначенного врачом. К тому же, это просто лакомый десерт, который утолит голод и придаст сил. Ведь соблюдать строгую лечебную диету не так-то просто.

Можно ли йогурт при панкреатите? Да, но лишь тот, который обозначен как «натуральный», без красителей, консервантов и другой химии в составе. Также в этом молочном продукте не должно содержаться никаких фруктовых или овощных добавок.

В первую очередь любой йогурт – это источник качественного животного белка. Он нужен для восстановления повреждённых клеток поджелудочной железы.

Также кисломолочный продукт, как и любой другой, хорошо усваивается, и для этого не требуется каких-то особых ферментов, которые воспалённая железа пока не может вырабатывать.

Хроническое и острое течение

Йогурт при хроническом панкреатите рекомендуется в обязательном порядке. Причём можно кушать и те, что содержат фруктовые, овощные или ягодные добавки. Они помогают улучшить вкус натурального продукта и придают нежный аромат. Но покупные йогурты с большим содержанием углеводов и заменителями молочного жира при панкреатите, даже при полном отсутствии симптомов, запрещены.

Если у пациента есть сомнения в том, можно ли есть йогурт при панкреатите, то рекомендуется обратиться к диетологу либо терапевту за консультацией.

При обострении заболевания, даже если до этого воспаление не давало о себе знать, назначается строгая диета. Тогда допускается употреблять в пищу йогурт с жирностью не более 1%.

Не следует за один раз съедать целый стаканчик. Идеальный вариант – несколько ложечек в первые несколько дней заболевания (не больше четверти стаканчика в сутки). Надо помнить, что йогурт – это не лечение, он никак не заменит приём назначенных врачом лекарств.

Через пару дней от начала обострения йогурт при панкреатите и холецистите можно уже кушать по одному стаканчику в день. Делать это можно за завтраком или на ужин. Альтернативным вариантом может стать нежирный кефир, но с тем же процентом жирности.

Какие йогурты разрешены

Йогурт при панкреатите рекомендуется всегда, но какие можно? В первую очередь – натуральные. Приготовить их проще всего дома, так как в супермаркете такие продукты – большая редкость. Чтобы приобрести правильный, надо посмотреть на состав. В первую очередь здесь должно быть молоко, цельное или обезжиренное. Для панкреатита идеальным будет второй вариант. Если в составе восстановленное сухое молоко или же сыворотка – такой продукт покупать нежелательно. Конечно, по цене они будут дешевле, но пользы от них никакой.

Второе, на что надо обратить внимание, – загуститель. Если это желатин или яблочный пектин, то вы нашли то, что на самом деле полезно. Если же в составе много добавок с буквами Е, от такой покупки лучше отказаться, особенно в период обострения болезни.

И, конечно, сахар. Кажется, что без него даже самый полезный йогурт будет не таким вкусным и приятным во время еды. Если в одном стаканчике 5 – 6 грамм сахара на 100 грамм йогурта, это считается нормой, но когда намного больше, то никакой пользы от него не будет.

В некоторых изделиях, у которых также пишут на упаковке «натуральный», сахара может быть до 35% от общей массы. Это даже больше, чем в батончике «Марс».

Как хранить

Да, натуральный йогурт при панкреатите поджелудочной железы принесёт пользу, но только при правильном хранении. А этот показатель нередко нарушается в магазинах. Поэтому диетологи рекомендуют готовить данный продукт дома самостоятельно.

Если всё же покупать натуральный йогурт в магазине, то прежде, чем отправляться на кассу и платить деньги, надо внимательно осмотреть упаковку. На ней не должно быть вмятин или других повреждений.

Надо обращать внимание на срок годности. Не рекомендуется покупать продукт, у которого срок годности исчезает завтра или послезавтра. Выбирать надо самую свежую баночку. Натуральный йогурт хранится от двух до трёх недель в холодильнике при температуре +4…+6 градусов.

Если в магазине баночка с продуктом стоит вне холодильника, то такой продукт лучше не покупать. Не следует приобретать и йогурт, если у него срок годности исчисляется месяцами, хотя на упаковке есть упоминание «натуральный».

Теперь вы точно знаете, можно или нет кушать йогурт при панкреатите, и как выбрать самый полезный.

Что можно что нельзя при панкреатите: Видео

Загрузка. ..

Вам Будет Также Интересно

Можно ли есть йогурт и другие кисломолочные продукты при панкреатите? – Medaboutme.ru

Панкреатит – это широко распространенное и достаточное серьезное заболевание, приводящее к значительному снижению качества жизни больного человека. Суть данной патологии заключается в воспалительном поражении поджелудочной железы. Один из основных моментов в лечении такой болезни – это соблюдение специальной диеты. В этой статье мы поговорим о том, можно ли йогурт и другие кисломолочные продукты при панкреатите?

Что такое панкреатит?


Как мы уже сказали, панкреатит – это воспаление поджелудочной железы, имеющее острое или хроническое течение.

Наиболее часто такая патология выявляется во взрослом возрасте, однако она может встречаться и у детей. Так, например, в 2020 году ученые из Российского национального исследовательского медицинского университета им. Н.И. Пирогова опубликовали исследование, по результатам которого было установлено, что распространенность острого панкреатита у детей составляет 1 случай на 100 000 детского населения в год, что приближается к показателям заболеваемости у взрослых.

Основными симптомами при данном заболевании являются:

  • Интенсивная боль, локализующаяся в верхних отделах живота, имеющая опоясывающий характер;
  • Вздутие живота;
  • Тошнота и многократная рвота, не приносящая облегчения;
  • Нарушение стула;
  • Ухудшение общего состояния и так далее.

Особенности диеты при панкреатите

Ранее мы уже говорили о том, что диета является одним из основных моментов в лечении панкреатита.

В остром периоде заболевания пациенту назначается лечебный голод (на 2-3 дня). В это время допускается щелочное питье, при необходимости человек может переводиться на парентеральное питание.

По мере стихания острых воспалительных явлений происходит постепенное расширение рациона с поэтапным переводом пациента на лечебный стол №5П.

Суть диеты при панкреатите заключается в максимальном щажении поджелудочной железы, посредством исключения алкоголя, жирной и жареной пищи, продуктов с высоким содержанием углеводов. Также рекомендуется отказаться от употребления слишком горячих или холодных блюд. Пищу перед приемом следует перетирать или измельчать.

Само питание должно быть дробным (по 5-6 раз за сутки небольшими порциями). Острые приправы, консерванты, газированные напитки – все это находится под запретом.

Какие кисломолочные продукты разрешены к употреблению?


Многие люди интересуются тем, можно ли при панкреатите кушать йогурт. Да, можно. Но к употреблению разрешены только обезжиренные или нежирные (не более 2% жирности) виды йогурта. Также желательно, чтобы в продукте не было никаких вкусовых добавок или химических красителей.

Кроме этого, в рацион разрешено вводить нежирные сорта творога. Творог обязательно должен быть свежим. Его можно кушать как в самостоятельном виде, так и в составе пудингов, запеканок.

Простокваша и кефир с низким процентом жирности также разрешены к употреблению.

А вот от сметаны лучше отказаться. Данный продукт достаточно жирный и способен спровоцировать обострение. Кушать его можно только в стадии устойчивой ремиссии и только совсем небольшими порциями, не каждый день.

Использованы фотоматериалы Shutterstock

Можно ли Активию при панкреатите?

Рацион питания для больных с панкреатитом, весьма ограничен. Причин развития данного заболевания масса. Тем не менее, при воспалении поджелудочной железы важно тщательно следить за своим питанием. Здесь важно исключить вредные продукты питания и обеспечить достаточное присутствие полезных. А, можно ли Активию при панкреатите? Ведь этот кисломолочный продукт на сегодняшний день пользуется большой популярностью.

Допустимо ли Активию употреблять при панкреатите?

Активия относится к категории кисломолочных продуктов. Поэтому на вопрос, Можно ли Активию при панкреатите, специалисты почти всегда дают положительный ответ. Исключение составляют лишь периоды обострения заболевания, когда пищевой рацион становится особенно строгим. Секрет в том, что Активиа, как и другие натуральные йогурты, не только не создают нагрузку на поджелудочную железу, но и положительно действует на желудочно-кишечный тракт.

Благодаря своим свойствам, продукт создает препятствия для самоотравления организма больных. Во многом это можно объяснить присутствием лактобактерий. Именно благодаря ним происходит обогащение микрофлоры кишечника, который отвечает за избавление организма человека от продуктов его собственной жизнедеятельности.

Активии присущи все положительные качества и свойства натурального йогурта, а именно, в ней присутствуют:

  • основные витамины;
  • минералы;
  • молочный белок.

Важно понимать, что при воспалительных процессах в поджелудочной железе допускается употребление исключительно нежирных йогуртов, которые не будут создавать нагрузку на воспаленную поджелудочную железу.

Прочие кисломолочные продукты при панкреатите

Продукты кисломолочной группы очень полезны для больных с панкреатитом. Речь идет о нежирном твороге и сыре, бифидоке, ацидофилине, йогурте, кефире, ряженке и простокваше. Все они прекрасно усваиваются в человеческом организме и не создают проблем с пищеварением. Не стоит забывать, что все они выступают в качестве поставщиков ценного животного белка.

Кроме того, продукты этой группы относятся к категории пребиотиков, поэтому они обязательно должны присутствовать в рамках лечебной диеты. Диетические блюда при воспалении поджелудочной железы подбираются особенно тщательно и с учетом целого ряда факторов. Так, кисломолочные продукты эффективно усиливают моторную функцию желудочно-кишечного тракта, обеспечивают лучшее усвоение фосфора и кальция.

Так или иначе, в натуральных кисломолочных продуктах содержатся живые бактерии, которые способствуют поддержанию баланса полезной микрофлоры в кишечнике. Это способствует созданию условий для стихания воспалительного процесса при панкреатите.

Чтобы добиться положительной динамики заболевания важно строго соблюдать основные требования лечебной диеты, а также полностью исключить из своего меню те продукты, которые могут создать нагрузку на воспаленный орган.


свойства и как делать в домашних условиях?

Часто у пациентов с воспаленной поджелудочной железой возникают трудности с подбором продуктов, удовлетворяющих условия диеты. Если человек съест продукт, который входит в список запрещенных, у него могут возникнуть осложнения. В такой период нужно подбирать легкую продукцию, чтобы не раздражать слизистую оболочку и не напрягать поджелудочную. К одним из таких продуктов относится йогурт. Любой кисломолочный продукт несет лишь пользу для организма. О полезных качествах йогурта известно всем и он почти без противопоказаний. Его вносят в диетическое меню при любых болезнях. Панкреатит не является исключением, потому что подобная продукция является незаменимым помощником для поддержания организма.

Полезнейший молочный продукт при заболеваниях поджелудочной.

Полезные свойства

Необходимо помнить, что полезной является лишь та продукция, которая приготовлена в домашних условиях. В йогуртах магазинного происхождения имеется большое количество вредных добавок, которые вредят организму. Продукт имеет множество полезных свойств:

  • Продукция является источником белка, который способствует скорейшему восстановлению поджелудочной железы. Попадая в пищеварительный тракт, белок распадается до пептидов, которые легко усваиваются во время панкреатита.
  • Он легко усваивается, не требует сильного переваривания организмом.
  • Благодаря постоянному употреблению йогурта, можно предотвратить появление расстройств кишечника. Такой эффект достигается благодаря наличию кисломолочных бактерий, которые противодействуют влиянию желудочного сока.
  • Он помогает в борьбе с запорами, улучшает кишечную перистальтику.
  • В йогурте ценится его способность улучшать работу иммунной системы.
  • В своем составе он насчитывает множество витаминов и минералов, необходимых для организма человека.
Добавлять в десерт можно любые фрукты.Вернуться к оглавлению

Йогурт при остром панкреатите

В первые дни обострения употребление такой продукции нежелательно. Лишь спустя две недели, пациент может постепенно вводить в рацион продукцию с 1% жирности. Нельзя выпивать сразу много, лучше начинать с четверти стакана в день, постепенно увеличивая дозу до одного стакана.

Продукт может выступать в качестве заменителя кефира, который пить не всегда можно. Не нужно производить смешивание йогуртов с другими блюдами. Лучшим вариантом будет употребление продукции как самостоятельного компонента, выпивая на полдник или непосредственно перед сном.

Вернуться к оглавлению

Йогурт во время ремиссии

При хроническом панкреатите врачи рекомендуют повышать жирность продукции до 3,2%. Для улучшения вкуса, в продукцию добавляют сок, фрукты (без кожуры), ягоды, различные сахарозаменители, мед, сироп, варенье. Кроме этого, продуктом заправляют салаты, поливают запеканки или кушают вместе с печеньем, сухарями.  Если человек работает, то йогурты становятся для него незаменимым помощником, который можно взять в качестве обеда. Нельзя выпивать продукт холодным, его следует немного подогреть.

Главное, чтобы продукт был приготовлен в домашних условиях. Но если нет такой возможности, следите за тем, что вы покупаете. Самым приемлемым вариантом считается обычный белый йогурт, в который вы можете сами добавить наполнители. Продукция не должна содержать в составе вредных веществ, которые впоследствии влияют на пищеварительную систему.

Вернуться к оглавлению

Как сделать йогурт в домашних условиях

Приготовленный в домашних условиях десерт не содержит вредных добавок.

Приготовить продукт в домашних условиях не составляет труда. Так человек видит, что он добавляет и поэтому качество такого продукта гарантировано. Чтобы приготовить продукцию, нужно заквасить кисломолочную палочку в густом молоке. Чтобы получить его, нужно выпаривать жирное молоко. После этого посуду с составом укутывают в полотенце, поместив в теплое место. Готовая продукция хранится 1−2 дня после приготовления, а после этого срока теряются полезные свойства. По желанию можно добавить варенье, ягоды и т. д. Во время регистрации в интернет-казино гемблеру предлагается выбрать валюту. Традиционно выбор колеблется между рублями, долларами и евро. Делать ставки на американские доллары сегодня выгоднее, что объясняется удобством вывода средств. Если играть в блэкджек в живую онлайн , выплата может составить несколько тысяч долларов. Перевести их легче всего на ВебМани или на зарубежную платежную систему. Тут можно подождать и в итоге заработать еще больше на динамике курса. При выборе валюты нужно помнить, что оператор разрешает менять свое решение лишь несколько раз.

Вернуться к оглавлению

Вывод

Пациенты, страдающие панкреатитом, задаются вопросом: «Можно ли йогурт при панкреатите?». Врачи утверждают, что он даже нужен, потому что продукт обладает множеством витаминов и минералов, не перегружает пищеварительную систему.

творог, сыр, йогурт, сметана, сырники, сыворотка

Молочные продукты – источник белка и кальция. Они необходимы и тем, кто болеет панкреатитом. Часто при этом заболевании наблюдается лактозная недостаточность, поэтому на некоторые разновидности накладывается табу.

Разрешенные молочные продукты при панкреатите

Акцент делается на кисломолочной продукции:

  • кефире;
  • твороге;
  • сметане;
  • сыворотке.

Кефир

Это диетический продукт, который служит источником легкоусвояемого белка, необходимого для полноценной работы поджелудочной железы. В нем содержатся и различные молочные микроорганизмы, которые улучшают микрофлору кишечника, способствуют укреплению иммунитета.

В меню включается не раньше десятого дня после обострения. Используется обезжиренный вид. Сначала можно выпить не больше 50 мл. Постепенно количество доводится до стакана. Кефир следует пить за час до сна. В этом случае он выступает в качестве легкого ужина, не нагружает ЖКТ.

Молоко

В чистом виде используется при панкреатите редко. Может использоваться для приготовления супов, каш, омлетов.

После обострения можно пить не больше половины стакана за 24 часа. Диетологи рекомендуют отдавать предпочтение козьему молоку. Его употребляют теплым после кипячения. Первые три приема должны сопровождаться разведением продукта водой в пропорции 1:2.

Поскольку козье молоко обладает антибактериальными свойствами, его можно пить утром натощак.

Сыр

Разрешен через месяц после обострения. Сначала вводятся мягкие и нежирные сорта. Они являются источником редких аминокислот и микроэлементов. Он противопоказан при остром состоянии, поскольку является плотным, содержит экстрактивные вещества, которые стимулируют секрецию ферментов поджелудочной железы.

Вводить в рацион следует с 15 г, в дальнейшем можно съедать до 100 г в сутки. Используется и в качестве добавления к салатам.

Творог

Вводится на 4-5 день после обострения. Не рекомендуется его смешивать с молоком.

При острой форме принимается трижды в неделю, не больше 300 г за раз. Для успешного пополнения дефицита кальция можно сделать кальцинированный вид. В первые дни лучше делать из творога пудинги или суфле. При улучшении состояния можно использовать продукт с жирностью в 5%.

Йогурт

Йогурт полезен при панкреатите, часто включается в различные диеты. Это источник животных белков, полезных для кишечника бактерий. Применяется и для устранения запоров. Но все полезные свойства актуальны только при использовании натурального продукта с небольшим сроком годности.

Принимать разрешается через три недели после появления симптомов. Используется йогурт с жирностью 1%. Употребляется в качестве самостоятельного блюда или дополнения к салатам. Можно готовить его и самостоятельно. Когда ремиссия наблюдается длительное время, можно добавлять в него фрукты.

Сметана

Небольшое количество сметаны в острой фазе может привести к появлению неприятных симптомов. При хронической форме допускается применение этого продукта небольшой жирности.

В этом случае в организм поступает необходимое количество молочной кислоты, которая способствует улучшению работы кишечника. Оказывает она и желчегонное воздействие, положительно влияет на подавление патогенной микрофлоры.

Вводить в рацион сметану следует по чайной ложке через день. В составе должны присутствовать только сливки, закваска и молоко. Не следует покупать продукт, в котором содержатся растительные масла, загустители и стабилизаторы.

Сыворотка

Она состоит из воды больше, чем на 90%. Оставшаяся часть – вещества, которые раньше были в молоке. Сыворотка содержит намного меньше жира, который легче усваивается. Белки лишены казеина. Это облегчает процесс их переваривания. Может применяться для лечения запоров, которые возникли на фоне панкреатита.

Единственный недостаток – большое количество лактозы. Оно такое же, как в обычном молоке. Поэтому в стадии обострения может стать причиной тошноты, диареи и появлению болей. Использовать ее рекомендуется в качестве самостоятельного напитка или основы для коктейлей.

Запрещенные

Под запретом цельное молоко. Оно способно вызвать процесс брожения. Нельзя есть сгущенное молоко, мороженное. Твердые, плавленные, с плесенью и острые сыры противопоказаны на любой стадии панкреатита.

Молочные продукты полезны, если сделаны в домашних условиях. Виды из магазинов лучше не употреблять, поскольку в них содержится большое количество добавок, которые могут спровоцировать развитие болезненной симптоматики.

Употребление при разных стадиях болезни

Есть разновидности, которые можно употреблять только при ремиссии панкреатита. В основном это касается блюд, отличающихся повышенной жирностью.

При острой и хронической форме

При острой форме впервые несколько суток молочные продукты под запретом, поскольку назначается сухое голодание. По мере улучшения (примерно с третьего дня) возможно постепенное расширение рациона. Начинается введение каш на молоке.

Диетологи рекомендуют использовать молоко из магазина, поскольку домашнее может быть заражено патогенными организмами. Они могут усугубить положение.

При хроническом течении, как и в острой стадии, молоко используется в разбавленном виде. На его основе можно готовить первые блюда, кисели и омлеты. Ежедневный рацион не должен обходиться без кисломолочной продукции.

Возможно использование домашней простокваши, ряженки. При введении сметаны и сливок необходимо следить, чтобы их жирность была не больше 10%.

В период обострения

Вводить продукцию следует не раньше, чем через три дня после стихания симптомов. начинать следует с жидкой каши, сваренной на молоке и воде. Через неделю можно ввести обезжиренный творог и приготовленный на пару омлет.

Если сохраняется положительная динамика, количество разрешенной продукции из молока расширяется. Через два месяца при наступлении периода стойкой ремиссии меню пациента становится более полноценным.

Во время ремиссии

Когда наступает выздоровление, при условии отсутствия лактозной недостаточности, молочные продукты должны быть в рационе. Можно съедать до 10 г сливочного масла, творог, другие кисломолочные продукты. Каши и супы готовятся на разбавленном молоке. Возможно разнообразить рацион сметаной и сливками.

При ремиссии разрешается периодически кефир заменять ряженкой. Но на протяжении последующего месяца нельзя вводить новые продукты.

Рецепты

Творожная запеканка

Ее можно готовить в духовке или мультиварке.

Следует приготовить:

  • 0,5 кг творога;
  • 4 шт. яйца;
  • 0,5 ч. л. сахара;
  • 0,5 стакана манной крупы;
  • 1 стакан кефира;
  • 0,5 ч. л. сливочного масла.

Если решите добавить изюм, его необходимо заранее размочить. Яйца взбить до пены, добавить ванилин, сахар. В массу влить кефир, выложить творог, соль, манку. Перемешать. Тесто должно быть жидким. Форму смазать сливочным маслом, вылить тесто.

Если использовать мультиварку, то готовить следует на режиме «Выпечка» на протяжении 60 минут. При запекании в духовке ее разогреть до 180 градусов, готовить 35 минут.

Сырники

Их можно есть в стадии стойкой ремиссии. Взять 200 г творога, протереть его. Добавить одно яйцо, половину стакана муки и чайную ложку манки. Массу вымешать, каждому элементу придать форму биточка толщиной 1,5 см. Запанировать в муке, уложить на противень.

Выпекать 25-30 минут. Можно подать со сметаной. В сырники можно добавлять яблоки, картофель, морковь.

Пробиотики могут быть смертельными при остром панкреатите: исследование

ЛОНДОН (Рейтер) — «Хорошие» бактерии, обычно встречающиеся в пробиотических йогуртах и ​​напитках, могут быть смертельными для людей с тяжелыми случаями панкреатита, заявили голландские исследователи в четверг.

Умерло более чем в два раза больше пациентов с тяжелыми формами заболевания, получавших пробиотические добавки для предотвращения инфекций, по сравнению с теми, кто получал плацебо, сообщили исследователи в исследовании, опубликованном в медицинском журнале Lancet.

«Отмеченные здесь побочные эффекты пробиотиков были неожиданными», — написали Хайн Гузен и его коллеги из Университетского медицинского центра Утрехта в Нидерландах.«Несколько исследований связывают пробиотики со снижением инфекционного панкреатита».

Гусен старался не связывать пробиотики с какими-либо другими конкретными состояниями, но сказал, что их не следует назначать тяжелобольным пациентам с недостаточностью органов и через зонд для кормления.

Пробиотики содержат живые микроорганизмы, обычно так называемые хорошие бактерии, которые колонизируют кишечник. Они продаются в качестве добавок, но также содержатся во многих ферментированных продуктах, включая йогурт и некоторые соки.

Люди обычно переносят несколько фунтов бактерий в своем кишечнике, и они играют ключевую роль в пищеварении, работе иммунной системы и, возможно, играют другие полезные роли. Они также могут вытеснить «плохие» бактерии, которые могут вызывать заболевания.

Они использовались для лечения панкреатита, воспаления поджелудочной железы, которое может предшествовать раку поджелудочной железы. Состояние обычно развивается и быстро проходит, но при отсутствии лечения может нарушить функцию жизненно важного органа.

Часто возникают осложнения, и примерно у пятой части людей с панкреатитом развивается тяжелая форма заболевания, которая повышает риск смерти, в основном из-за инфекций.

В исследовании 296 человек с аналогичными острыми формами панкреатита одна группа получала плацебо, а другая смесь пробиотических добавок, некоторые из которых общедоступны.

Количество людей, у которых развились инфекции, было одинаковым, но 24 добровольца умерли в группе пробиотиков по сравнению с девятью в группе плацебо, говорят исследователи.

Команда заявила, что точно не знает, почему пробиотики могут быть вредными, но предположила, что добавки могут каким-то образом повысить потребность в кислороде и ухудшить уже сниженный кровоток.

Другие эксперты заявили, что хотя пробиотики безопасны, их не следует назначать пациентам с тяжелым острым панкреатитом, заболеванием, в основном вызванным камнями в желчном пузыре или злоупотреблением алкоголем, для которого не существует удовлетворительного специфического лечения.

«Пробиотики безопасны и могут быть полезны для многих людей, которые не находятся в критическом состоянии», — говорится в заявлении Роберта Саттона, исследователя из Королевской университетской больницы Ливерпуля, который не участвовал в исследовании.

Отчет Майкла Кана, редактирование Мэгги Фокс

5 продуктов, улучшающих здоровье поджелудочной железы | by Randox Health

Большинство людей не думают о здоровье своей поджелудочной железы, пока что-то не пойдет не так.Ваша поджелудочная железа, однако, является важным органом, который влияет на ваше общее состояние здоровья, особенно на здоровье пищеварительной системы. Здоровая поджелудочная железа, расположенная в брюшной полости, вырабатывает ферменты и гормоны, помогающие переваривать пищу, такие как инсулин и полипептиды.

Отсутствие ухода за поджелудочной железой может привести к панкреатиту, болезненному воспалению поджелудочной железы, и к раку поджелудочной железы. Люди, у которых диагностирован диабет 1 и 2 типа, также связывают болезнь с неправильной работой поджелудочной железы.

Первый шаг к заботе о здоровье поджелудочной железы так же прост, как узнать, какие продукты делают ее счастливой и здоровой.

Вот 5 продуктов, улучшающих работу поджелудочной железы, которые вам нужно немедленно внести в свой список покупок. Лучшее в этих продуктах то, что существует практически бесконечное количество способов включить их в свой обычный рацион.

Брокколи

Брокколи содержит соединения, которые помогают выводить канцерогенные токсины (возбудители рака) и могут предотвращать мутацию ДНК.Ростки брокколи особенно богаты противораковыми соединениями. Для наибольшей пользы для здоровья ешьте брокколи в сыром виде или только слегка приготовленном на пару.

вкусные способы служить брокколи

    1. Broccoli и суп с низким содержанием жира
    2. Shredded Broccoli салат с греческим йогуртом SALAD
    3. RAW Brocoli с Hummus Dip

    Spinach

    шпинат и другие листовые зелень, такая как капуста и мангольд, снижает риск рака поджелудочной железы.Добавление их в свой рацион может защитить вашу поджелудочную железу, снабжая ваш организм витаминами группы В и железом.

    Вкусные способы добавления шпината

    1. Добавьте шпинат в свой салат
    2. Добавьте шпинат в цельнозерновые или безглютеновые макаронные изделия (ps он особенно вкусен в лазанье!)
    3. Замените салат в целом зерновой бутерброд со шпинатом

    Чеснок

    По данным Национального института рака, люди, употребляющие в пищу продукты с высоким содержанием чеснока, имеют на 54% меньший риск развития рака поджелудочной железы.Они также прекрасно сочетаются с различными блюдами. Если бы вы включили только один продукт из этого списка в свой ежедневный рацион, это был бы именно тот продукт, который вы бы хотели. Разговор о рае поджелудочной железы!

    вкусные способы включить чеснок

      1. Добавить в свои супы
      2. Добавьте его в свои салаты
      3. Добавьте его на салаты
      4. Добавьте его на салаты с низким содержанием жирных соусов или VEGGIE DIPS

      вишня

      вишня богаты в периллиловом спирте, соединении, которое помогает предотвратить рак поджелудочной железы.Купите органические или обязательно хорошо вымойте вишню, так как вишня часто имеет большое количество пестицидов на своей поверхности. Вишня также хороша как в сладких, десертных блюдах, так и в салатах и ​​мясных блюдах.

      вкусных способов посудить вишню

      1. No-Sake Cherry Chesecake
      2. цельные зерновые вафли с вишневым соусом
      3. вишней с рикоттой и жареным миндалем
      4. дымчатый жареный вишня на цельнозерновом хлебе

      Йогурт с пробиотиками

      Исследование, опубликованное Национальным институтом рака, утверждает, что люди должны съедать 3 порции йогурта в день.Йогурт содержит активные культуры, которые защищают поджелудочную железу и снижают риск рака поджелудочной железы. Выбирайте греческий йогурт, чтобы поддерживать низкое содержание жира и сахара, сохраняя при этом высокое потребление белка. Читайте больше в наших блогах!

      Пробиотики могут ухудшить течение панкреатита | Новости СТВ

      «Хорошие» бактерии, обычно встречающиеся в пробиотических йогуртах и ​​напитках, могут быть смертельными для людей с тяжелыми случаями панкреатита, показывают новые исследования.

      Пробиотики — это так называемые «хорошие бактерии», которые живут в кишечнике и помогают пищеварению и функционированию иммунной системы.Живые микроорганизмы естественным образом содержатся во многих ферментированных продуктах, включая йогурт, и часто добавляются в определенные продукты, такие как сыр, молоко и даже детское питание.

      Считалось, что добавление пробиотиков в рацион людей, страдающих панкреатитом, воспалением поджелудочной железы, которое в значительной степени связано с камнями в желчном пузыре или злоупотреблением алкоголем, поможет восстановить функцию органа.

      Но новое исследование, проведенное в Нидерландах, показало, что у пациентов с тяжелыми формами заболевания, получавших пробиотики, вероятность умереть была более чем в два раза выше, чем у тех, кто принимал плацебо.

      Голландские исследователи наблюдали за почти 300 пациентами с первыми эпизодами острого панкреатита, у которых был риск тяжелого течения заболевания. Пациенты получали либо плацебо, либо комбинацию видов Lactobacillus, Lactococcus и Bifidobacterium в течение 28 дней.

      Через три месяца 24 добровольца в группе пробиотиков умерли по сравнению с девятью в группе плацебо, сообщают исследователи в исследовании, опубликованном в медицинском журнале The Lancet .

      «Отмеченные здесь побочные эффекты пробиотиков были неожиданными», — написали Хайн Гузен и его коллеги из Университетского медицинского центра Утрехта в Нидерландах.«Несколько исследований связывают пробиотики со снижением инфекционного панкреатита».

      Команда заявила, что не знает точно, почему пробиотики могут быть вредными, но предположила, что повышенная потребность живых бактерий в кислороде может ухудшить уже сниженный кровоток у очень больных пациентов.

      Команда Гузена пришла к выводу, что пробиотики больше нельзя считать безвредными, и их не следует давать тяжелобольным пациентам с недостаточностью органов и через зонд для кормления.

      Диета при панкреатите

      iStock

      Вопрос:

      Я только что вернулся из больницы после приступа острого панкреатита; док хотел, чтобы я придерживался мягкой, пресной диеты с низким содержанием жиров… помощь. Что я ем кроме овсянки, картофельного пюре и бананов? Спасибо.

      Ответ:

      Панкреатит – это воспаление поджелудочной железы, органа, играющего важную роль в пищеварении и обмене веществ. Из-за этой роли, когда кто-то страдает панкреатитом, он часто испытывает сильную боль в животе, которая усиливается после еды. Другие симптомы включают вздутие и болезненность живота, тошноту, рвоту, лихорадку и учащенный пульс. Хотя большинство людей выздоравливают от панкреатита, это может быть опасным для жизни заболеванием.

      Острый панкреатит может быть индикатором желчнокаменной болезни. Когда желчные камни проходят через вашу систему, они могут вызвать закупорку протока поджелудочной железы, что вызывает панкреатит.

      Первоначальное лечение во время госпитализации часто не включает прием пищи. Когда приступы очень тяжелые, врачи могут использовать внутривенное питание для питания пациентов до тех пор, пока они не смогут переносить пищу. Как только вы возобновите прием пищи, вам будет назначена мягкая, нежирная диета с низким содержанием жиров (как предложил врач). Эти типы продуктов легче усваиваются и могут минимизировать боль в животе.Многие люди, страдающие панкреатитом, обнаруживают, что они лучше переносят пищу, если едят часто и небольшими порциями (6-8 раз в день). В вашей пище должно быть мало жиров, клетчатки и простых сахаров, а также много белковых источников. Большинство специалистов рекомендуют не более 20-30 граммов жира в день при выздоровлении от панкреатита. Со временем вы можете вернуться к обычному питанию, но пока я привожу некоторые рекомендации по продуктам, которые вы можете есть, а также по продуктам, которых следует избегать:

      Попробуйте есть такие продукты, как:

      • Несладкое яблочное пюре

      • Приготовленные хлопья (крупы, пшеничные или рисовые хлопья, овсянка), приготовленные на воде

      • Яичница-болтунья

      • Простые макароны, хлеб или крекеры

      • Запеченная курица, рыба или морепродукты кулинарный спрей или добавьте обезжиренный куриный бульон во время запекания, чтобы сделать его более нежным

      • Консервированные овощи (например, зеленая фасоль или морковь)

      • Простые супы (приготовленные на обезжиренном курином или овощном бульоне)

      • Желатин или пудинг без сахара

      Избегайте острой пищи и продуктов, которые могут вызвать раздражение желудка.К ним относятся:

      Также следует избегать продуктов с высоким содержанием жира, таких как:

      • Жирные молочные продукты

      • Выпечка и выпечка

      • Жареное мясо и субпродукты

        63

      • 3

        3

        3

        3

      • сладости

      • картофельные чипсы, картофель фри, а также другие высокие жиры закуски

      • масло

      • тяжелые сливки, майонез и другие богатые соусы

      • Запеканки или овощи с добавлением масла и сыра

      Панкреатит тесно связан с употреблением алкоголя, поэтому алкоголь нельзя употреблять во время выздоровления.Если вы страдаете от острого панкреатита, поговорите со своим врачом, прежде чем возобновить употребление алкоголя. Если вы страдаете хроническим панкреатитом, врач может порекомендовать вам полностью отказаться от алкоголя.

      Во время процесса восстановления очень важно избегать обезвоживания. Пейте воду в течение дня, чтобы убедиться, что вы получаете достаточное количество жидкости. Если вы испытываете боль во время еды, поговорите со своим врачом о приеме прозрачной жидкой пищевой добавки (например, Sure® Clear) до полного выздоровления.

      Вы должны знать: Ответ выше содержит общую медицинскую информацию, которая не предназначена для замены медицинских советов или рекомендаций по лечению от квалифицированного медицинского работника.

      Познакомьтесь с нашим автором

      Спросите HealthCentral

      По своей сути HealthCentral помогает пациентам помогать пациентам. Вот почему мы создали Ask HealthCentral, чтобы вы — пациент или лицо, осуществляющее уход, — могли задать экспертам HealthCentral свои насущные вопросы о жизни с хроническим заболеванием или ведении здорового образа жизни.Наш совет Ask HealthCentral, состоящий из пациентов и медицинских работников, отвечает на вопросы, которые вы отправляете через нашу форму вопроса. Есть вопрос? Спросите HealthCentral.

      🐶 Полезен ли йогурт для собак с панкреатитом? [2022]

      Содержание

      Видеоответ: Рецепт домашнего корма для собак при панкреатите (простой, 5…

      Топ лучших ответов на вопрос «Полезен ли йогурт собакам при панкреатите»

      Ответил Арвид Армстронг в субботу, 28 ноября 2020 г., 12:26

      Тем временем вы можете добавить молочные продукты, такие как кефир, творог или йогурт, в рацион собаки, страдающей панкреатитом .

      Яйца хороши как в сыром, так и в вареном виде, но если вы кормите свою собаку только яичными белками, чтобы уменьшить количество жира, вы должны готовить их, чтобы они не истощали запасы биотина.

      Этот риск отсутствует, если вы также кормите желтками.

      Часто задаваемые вопросы

      Тем, кто ищет ответ на вопрос «Полезен ли йогурт для собак при панкреатите?» часто спрашивают следующее вопросов:

      🐶 Можно ли собакам при панкреатите есть йогурт?

      Опасности при кормлении Йогурт для собак

      Каждый раз, когда вы даете собаке слишком много жира в ее рационе, она может страдать от расстройства желудка или даже панкреатита, серьезного и потенциально смертельного заболевания.Всегда следите за тем, чтобы в йогурте не было ксилита, искусственного подсластителя, который токсичен для собак.

      🐶 Какой йогурт полезен для собак при панкреатите?

      Выбирайте йогурты с живыми активными бактериями, чтобы ваш питомец получил все преимущества пробиотиков, такие как пищеварительный баланс и общая иммунная защита. Ищите нежирные или обезжиренные простые йогурты. Избыток жира в пище может вызвать у собак множество проблем — от увеличения веса до панкреатита.

      🐶 Можно ли греческий йогурт собакам с панкреатитом?

      Опасности при кормлении Йогурт для собак

      Каждый раз, когда вы даете собаке слишком много жира в ее рационе, она может страдать от расстройства желудка или даже от панкреатита, серьезного и потенциально смертельного заболевания.Всегда следите за тем, чтобы в йогурте не было ксилита, искусственного подсластителя, который токсичен для собак.

      Видеоответ: Рецепт овсяного корма для собак

      29 Похожие вопросы

      Мы отобрали для вас 29 связанных вопросов, похожих на «Полезен ли йогурт для собак с панкреатитом?» так что вы обязательно найдете ответ!

      Полезна ли тыква для собак с панкреатитом?

      Лучше всего подойдет консервированная тыква без специй или протертая сырая тыква.

      Пищеварительные ферменты необходимы всем животным, страдающим от заболеваний поджелудочной железы.

      Гландуляры доказали свою клиническую эффективность в случаях заболеваний желез, таких как панкреатит.

      Полезен ли лосось для собак с панкреатитом?

      Рыбий жир, такой как масло лосося (не жир печени трески), и антиоксиданты, включая витамины С и Е, бета-каротин и селен, могут помочь снизить риск острого панкреатита.

      Собаки с хроническим панкреатитом могут испытывать дефицит витаминов группы В, поэтому им также рекомендуется принимать комплексные добавки группы В.

      Полезен ли тунец для собак с панкреатитом?

      Могут ли собаки есть тунец? Ответ — нет.Вы не должны кормить своего собачьего компаньона морской рыбой, потому что это может привести к ряду различных проблем со здоровьем.

      Полезен ли йогурт для собак с аллергией?
      Простой йогурт без сахара
      Это средство подходит для собак, у которых есть сыпь, крапивница или аллергия. Кормление маленьких собак одной чайной ложкой йогурта и двух чайных ложек больших собак один раз в неделю улучшит общее состояние их кишечника. Большинству собак нравится вкус йогурта сам по себе, но его также можно смешивать с пищей для улучшения пищеварения.Полезен ли йогурт для собак с колитом?

      A Беззерновая диета рекомендуется большинством ветеринаров-холистов для домашних животных с колитом или чувствительным желудочно-кишечным трактом.

      Пробиотики хорошего качества, такие как лактобациллы и ацидофилы, помогают улучшить всасывание в кишечнике питательных веществ из корма вашего питомца.

      Простой йогурт с живой культурой также может подойти.

      Видеоответ: Лучший обезжиренный корм для собак в 2020 году

      Полезен ли йогурт для собак с диареей?

      Белый рис.Консервированная тыква (простая, не приготовленная начинка для пирога) имеет странную особенность: она эффективна при диарее и запоре.

      Йогурт, содержащий полезные бактерии, может помочь собакам, которые переносят молоко и молочные продукты.

      Пробиотики, живые бактерии, помогающие пищеварению (они также содержатся в йогурте)

      Полезен ли йогурт для собак с ВЗК?

      Йогурт богат кальцием и белком. Он также может действовать как пробиотик, который полезен для пищеварительной системы. Если вы собираетесь кормить свою собаку йогуртом , он должен быть простым и не содержать каких-либо добавленных подсластителей, как натуральных, так и искусственных.

      Видеоответ: Рецепт домашнего корма для собак при почечной недостаточности

      Полезен ли йогурт для собак с парвовирусом?

      Большую часть времени эти расстройства желудка можно успокоить с помощью небольшого количества пепто и небольшого количества простого йогурта или консервированной тыквы. К сожалению, многие ветеринары будут относиться к нему как к парвовирусу, если тест покажет положительный результат (даже если он будет ложноположительным).

      Полезен ли йогурт для собак с насморком?

      Многие специалисты по комплексному уходу за домашними животными добавляют смесь йогурта и яблочного уксуса в ежедневный корм для домашних животных для устранения инфекции мочевыводящих путей или мочевого пузыря.

      Полезны ли пищеварительные ферменты для собак с панкреатитом?

      Основными пищеварительными ферментами у домашних животных являются липаза (для жира), протеаза (для белка) и амилаза (для крахмала).

      Для животных с нормальной поджелудочной железой нет никаких доказательств того, что добавки с дополнительными ферментами улучшают пищеварение или общее состояние здоровья.

      Видеоответ: Рецепт домашнего корма для собак при почечной недостаточности (полезный и…

      Полезны ли яйца для собак с инфекцией панкреатита?

      Могут ли собаки с панкреатитом есть яйца? Безусловно! Яйца богаты жиром, но обладают высокой питательной ценностью.Учитывая количество белка, которое получает ваш щенок, это может быть хорошим выбором корма для собаки с панкреатитом. Есть владельцы собак, которые предпочитают извлекать яичный белок только для того, чтобы снизить процентное содержание жира.

      Полезен ли сладкий картофель для собак с панкреатитом?

      Эта диета требует рекомендации вашего ветеринара. Для получения дополнительной информации нажмите здесь. Наша диета для поддержки поджелудочной железы: рыба + сладкий картофель обеспечивает высокий уровень белка и чрезвычайно низкий уровень жира.Он разработан для длительного ежедневного кормления собак с панкреатитом на всех стадиях жизни.

      Полезен ли костный бульон для собак с панкреатитом?
      • Несмотря на ограниченные данные о том, насколько хорошо он может помочь обратить вспять определенные симптомы болезни, некоторые люди также предпочитают использовать костный бульон для собак с раком, панкреатитом, заболеванием почек и другими проблемами со здоровьем. Богатый запас питательных веществ из костного бульона может помочь уменьшить такие симптомы, как усталость, слабость, отек и обезвоживание.

      Полезен ли коричневый рис для собак с панкреатитом?

      Компания по производству кормов для домашних животных «Blue Buffalo» готовит диету из коричневого риса и куриной грудки с низким содержанием жира, которую выбирают многие владельцы собак, страдающих панкреатитом.

      Некоторые данные показали, что присутствие полисахаридов в отрубях коричневого риса вместе с овсяной мукой помогает в борьбе с раком.

      Полезны ли консервированные тыквы для собак с панкреатитом?

      Консервированная тыква является отличным источником растворимой клетчатки и содержит необходимые витамины и минералы.Крайне важно, чтобы вы действовали быстро, если подозреваете, что у вашей собаки панкреатит. Было показано, что гландуляры клинически эффективны в случаях заболеваний желез, таких как панкреатит.

      Полезно ли мясо кенгуру для собак с панкреатитом?

      Kangaroo — это богатый источник белка и идеальная альтернатива для собак с аллергией на другие белки мяса.

      С низким содержанием жира и легко усваиваемым кормом Kanga подходит для собак с избыточным весом или собак, нуждающихся в диете с низким содержанием жиров при таких заболеваниях, как панкреатит.

      Будучи источником дичи, австралийский кенгуру имеет минимально […]

      Полезно ли оливковое масло для собак с панкреатитом?

      Оливковое масло для здоровой шерсти.

      Исследования показали, что оливковое и другие масла, в том числе подсолнечное и сафлоровое, могут помочь уменьшить воспаление у собак и облегчить зуд, связанный с аллергией, говорит доктор

      Кристофер Ридер, сертифицированный дерматолог из BluePearl Veterinary Partners во Франклине, Теннесси.

      Полезно ли масло лосося для собак с панкреатитом?

      Рыбий жир, такой как лососевый жир (не жир печени трески), и антиоксиданты, включая витамины С и Е, бета-каротин и селен, могут помочь снизить риск острого панкреатита.

      Собаки с хроническим панкреатитом могут испытывать дефицит витаминов группы В, поэтому им также рекомендуется принимать комплексные добавки группы В.

      Видеоответ: Как начинить конг арахисовым маслом, йогуртом и тыквой

      Полезен ли сладкий картофель для собак с панкреатитом?

      Преимущества сладкого картофеля для собак.

      Сладкий картофель безопасен для собак и может принести им ряд преимуществ для здоровья (и сладкий вкус , который им понравится).

      Сладкий картофель отлично подходит для здоровья пищеварительной системы, поскольку он богат клетчаткой.

      Они также содержат мало жира и витамин B6, витамин C и марганец.

      Полезен ли белый рис для собак с панкреатитом?

      Кратковременной альтернативой является кормление смесью из вареного белого мяса курицы и белого риса , но если домашняя диета требуется в течение более чем нескольких дней, ветеринарный диетолог должен разработать питательно полноценный рацион, который будет соответствовать все потребностей собак.

      Какой корм подходит для собак с панкреатитом?

      Отличной добавкой для жира являются полезные жиры, такие как жирные кислоты Омега-3.

      Избегайте жирного мяса, такого как свинина, баранина и некоторые виды говяжьего фарша.

      Ваша собака должна получать углеводы из пресных крахмалов, таких как овсянка, ячмень, киноа, рис, картофель, тыква и других источников с низким содержанием жира.

      Какие продукты полезны для собак с панкреатитом?
      Какой должна быть правильная диета для собаки с панкреатитом?
      • Домашние продукты , такие как рис, вареная курица, обезжиренная говядина, говяжьи органы (почки, сердце, печень), яичные белки, йогурт, ячмень и вареные овощи могут использоваться в качестве безопасных диетических продуктов для собак при панкреатите .Гомеопатическая добавка также может помочь собаке вылечиться от панкреатита в качестве дополнительного уровня поддержки.
      Какие лакомства полезны для собак с панкреатитом?
      Лучшие лакомства для собак с панкреатитом
      • Лучшие лакомства для домашних животных для собак с панкреатитом . Даже если у вашей собаки панкреатит, это не значит, что вы вообще не должны давать ей лакомства…
      • Кусочки кенгуру…
      • Куриная грудка по-австралийски 2.1% жира…
      • Хрящ австралийской акулы.
      Полезен ли греческий йогурт для собак с диареей?

      Если у вашей собаки диарея, попробуйте кормить ее простым йогуртом, чтобы успокоить желудок. Его можно подавать на кусочках или есть отдельно, в зависимости от того, что предпочитает ваша собака. Мы рекомендуем обычный греческий йогурт , потому что он поставляет важные пробиотики и здоровую флору в кишечник вашей собаки.

      Полезен ли простой йогурт для собак с диареей?

      Если у вашей собаки диарея, попробуйте кормить ее простым йогуртом , чтобы успокоить ее желудок.Его можно подавать на кусочках или есть отдельно, в зависимости от того, что предпочитает ваша собака. Мы рекомендуем простой греческий йогурт, потому что он поставляет важнейшие пробиотики и здоровую флору в кишечник вашей собаки.

      Видеоответ: Использование детского питания в качестве лакомства для собак

      9 вкусных и полезных закусок для больных раком поджелудочной железы

      Закуски имеют плохую репутацию.Типичный образ, который приходит на ум, — это соленая, сладкая, жареная во фритюре еда или какая-то другая заманчивая комбинация этих трех продуктов. Но, несмотря на свою репутацию, эти маленькие кусочки могут стать важной частью вашей здоровой, сбалансированной диеты, если они приготовлены правильно.

      В недавнем исследовании Neilson 94 процента взрослых заявили, что они перекусывают по крайней мере один раз в день.

      Если у вас диагностирован рак поджелудочной железы, рекомендуется есть от шести до восьми перекусов или небольших приемов пищи в день, чтобы облегчить пищеварение и поддерживать наилучшее качество жизни, — сказала Мария Петцель, старший клинический диетолог программы хирургии поджелудочной железы в MD Anderson. Онкологический центр в Хьюстоне и член Научно-медицинского консультативного совета Сети действий по борьбе с раком поджелудочной железы.

      Здоровая закуска должна включать белок в сочетании с фруктами, цельным зерном (в зависимости от переносимости) или овощами, говорит Петцель. Если у вас диарея, отдавайте предпочтение хлебу, крекерам или хлопьям с низким содержанием клетчатки, а также очищайте фрукты и овощи с толстой кожурой.

      Готовы начать перекусывать? Вот девять быстрых и полезных закусок, идеально подходящих для больных раком поджелудочной железы, но при этом достаточно вкусных, чтобы ими можно было поделиться с семьей и друзьями:

      1. 1–2 столовые ложки арахисового, миндального или другого орехового масла с 1 нарезанным яблоком, 1/2 стакана морковных палочек или 1 листом крекеров Грэм
      2. 1-2 унции нежирного сыра (например, сыра моцарелла) с 1/2 стакана цельнозерновых крендельков или 1 цельнозерновой лепешки
      3. 1-2 унции необработанного мяса с 1 ломтиком цельнозернового хлеба
      4. 10–15 (или 1/4 стакана) орехов с 1/2 стакана овсянки без добавок
      5. 1/4 стакана хумуса с 1/2 стакана ломтиков огурца или 5-6 цельнозерновых крекеров
      6. 1/2 стакана простого несладкого греческого йогурта с 1/2 стакана фруктов
      7. 1 яйцо вкрутую с 1 ломтиком цельнозернового тоста
      8. 1/2 стакана молока или соевого молока с 3/4 стакана холодных хлопьев
      9. Домашний смузи: 1/2 стакана фруктов, 1/2 стакана жидкости (молоко, соевое молоко или сок) и 1/2 стакана греческого йогурта (вместо него можно использовать протеиновый порошок).Смешайте все ингредиенты в блендере.

      Если вы ищете другие идеи здорового питания, ознакомьтесь с нашей диетой и рекомендациями по питанию при раке поджелудочной железы или ознакомьтесь с нашей коллекцией рецептов, созданных для больных раком поджелудочной железы. По вопросам, связанным с диетой, обращайтесь к куратору обслуживания пациентов PanCAN.

      Потребности в питании собак, больных панкреатитом

      Успешное лечение панкреатита у собак часто зависит от ранней диагностики и своевременного лечения.

      Хотя при составлении плана лечения пациентов с панкреатитом учитывается несколько факторов, возможно, одним из наиболее важных соображений является диета и питание.

      В этом отчете будет обсуждаться лечебное питание для собак, которые лечатся в ветеринарной больнице от панкреатита. Темы, которые необходимо осветить, включают: общее описание болезни, пищевые потребности пациента, сравнение между домашними и коммерческими кормами для собак, включая ингредиенты в кормах и стоимость, потенциальные побочные реакции на диету и рекомендации, данные владельцам при выписке из стационара. домашний питомец.

      1. ЧТО ТАКОЕ ПАНКРЕАТИТ:

      Панкреатит — воспаление поджелудочной железы. Поджелудочная железа представляет собой орган, состоящий из двух типов тканей: 1. экзокринной ткани, отвечающей за выработку и хранение пищеварительных ферментов, таких как амилаза и липаза, и 2. эндокринной ткани, в которой вырабатываются такие гормоны, как инсулин и глюкагон. производятся.

      Пищеварительные ферменты, вырабатываемые экзокринной тканью, хранятся в неактивной форме и становятся активными только после того, как они попадают в тонкую кишку.Когда механизмы, которые удерживают эти ферменты в неактивном состоянии, выходят из строя, ферменты становятся активными, все еще находясь в экзокринной ткани, вызывая самопереваривание поджелудочной железы. В тяжелых случаях эти ферменты могут попасть в кровоток.

      Существует множество факторов, которые могут способствовать развитию панкреатита. К ним относятся: некоторые лекарства, инфекции, гипотиреоз, диабет, болезнь Кушинга, нарушения обмена веществ, ожирение и даже травмы и шок. Панкреатит может иметь внезапное начало, что называется «острый панкреатит», или развиваться с течением времени, что называется «хроническим панкреатитом».Обе формы являются серьезными и могут быть опасными для жизни. В ветеринарной практике мы видим много собак с острым панкреатитом из-за рациона с высоким содержанием жира. Классический пример возникает после рождественских праздников, когда обычно наблюдается увеличение случаев панкреатита. Владельцы давали своим собакам остатки ветчины и т. д. и угощения от «обеда», перегружая организм своей бедной собаки жиром!

      У пациентов с панкреатитом могут проявляться некоторые клинические признаки, в том числе постоянная рвота, анорексия, обезвоживание и шок, черепно-мозговая боль в животе (о чем свидетельствует принятие положения «молитва» или «поклонение»), диарея, перитонит или асцит.

      Собак с острым панкреатитом обычно лечат в стационаре с внутривенной инфузионной терапией и лекарствами для контроля боли и рвоты. Пациенты с хроническим панкреатитом часто болеют меньше и могут быть переведены на специальную диету с низким содержанием жиров на всю жизнь. У пациентов с хроническим панкреатитом возможно острое обострение, требующее госпитализации.

      2. ПИТАТЕЛЬНЫЕ ТРЕБОВАНИЯ:

      Пищевая ценность корма для собак напрямую влияет на каждый аспект их жизни.Существует несколько факторов, определяющих потребность в питании пациента. Они включают в себя оценку состояния тела пациента, этап жизни пациента и состояние его здоровья. Для пациентов с диагнозом панкреатит, и особенно для тех, кто госпитализирован с острым панкреатитом, протокол удовлетворения потребностей в питании усугубляется необходимостью снижения секреции поджелудочной железы и обеспечения восстановления поджелудочной железы. Пациентов помещают на внутривенное введение жидкостей, дают противорвотные и обезболивающие препараты и кормят небольшим количеством мягкой пищи с низким содержанием жира.Наиболее важным соображением в диете является то, что пища должна быть с низким содержанием жира, и в течение первых нескольких дней им дается только около 25% от количества, которое они обычно получают.

      Оценка состояния тела
      Все пациенты взвешиваются при поступлении в больницу. Это конкретное измерение важно, потому что дозы лекарств и скорость внутривенного введения жидкости основаны на весе пациента. Однако в дополнение к измерению в килограммах важным показателем здорового веса является оценка тела.Оценка тела измеряется по шкале от 1 до 9. Диаграммы оценки тела показывают диаграммы пяти различных типов телосложения, от 1/9, что означает сильно недостаточный вес, до 9/9, что означает ожирение.

      В общем, оценка состояния тела здорового в других отношениях пациента поможет определить, требуется ли этому конкретному животному меньше или больше калорий (и других питательных веществ, таких как белок) в рационе (т. е. имеет ли оно сильно недостаточный или сильно избыточный вес). Панкреатит чаще встречается у собак с избыточным весом.В дополнение к выбору подходящей пищи для контроля панкреатита, ветеринар может предложить диету, которая также ограничивает калории. Это поможет контролировать лишний вес, который может усугубить состояние.

      Жизненный этап пациента
      Пищевые потребности собаки меняются в течение ее жизни. Молодым щенкам требуется почти в четыре раза больше энергии, чем взрослым собакам, и они также получат пользу от повышенного содержания белка, который помогает строить новые ткани.

      В возрасте 2 лет (или даже 1 года в случае очень маленьких собак) диетические потребности меняются, и этим собакам рекомендуется давать высококачественный рацион с:

      • Высококачественный белок животного происхождения для поддержания мышечной массы
      • Клетчатка для здорового пищеварительного тракта
      • Основные витамины и минералы для иммунной системы
      • Богатый витаминами рыбий жир для здоровой шерсти и кожи и общего состояния здоровья
      • Здоровые злаки для получения энергии (взято из Pet Nutrition Life Stages, VPI)

      Пожилые собаки (те, кто находится в последней трети ожидаемой продолжительности жизни), как правило, менее активны и поэтому нуждаются в диете с меньшим содержанием калорий, белков и жиров.Это важно, чтобы помочь предотвратить ожирение, распространенную проблему для пожилых собак. Рацион для пожилых собак также должен содержать больше клетчатки для улучшения здоровья желудочно-кишечного тракта. Поскольку у пожилых собак могут развиться проблемы со здоровьем, существует множество специализированных кормов, которые могут помочь в решении различных проблем.

      Состояние здоровья
      Собаки среднего и старшего возраста, с избыточным весом или с желудочно-кишечными расстройствами или эндокринопатиями в анамнезе относятся к группе повышенного риска развития панкреатита.Существует множество продуктов, которые помогают контролировать широкий спектр проблем со здоровьем. Бренд Hill’s, например, предлагает рецептурные диеты, такие как z/d, u/d, t/d и w/d, чтобы помочь в лечении неблагоприятных пищевых реакций, здоровья мочевого пузыря, здоровья полости рта и контроля веса (соответственно).

      Однако в этом отчете рассматриваются только те продукты, которые подходят для пациентов с панкреатитом. Целью кормления этих пациентов является минимизация запуска ферментов, вызывающих воспаление.

      По мере того, как собака начинает восстанавливаться после приступа панкреатита, можно вводить небольшое количество нежирного, легко усваиваемого (обычно мягкого) корма. В некоторых случаях жидкая пища может быть первой пероральной пищей.

      Как только пациент начнет переносить жидкую пищу, собак можно перевести на диету с низким содержанием жиров и высоким содержанием клетчатки. «…диеты с умеренным содержанием клетчатки, содержащие 10–15% сухого вещества и умеренное содержание жира (10–15%)…». можно кормить. Углеводы слабо влияют на гормоны, запускающие ферменты поджелудочной железы, и помогают пищеварению.Рис является широко используемым ингредиентом как коммерческих, так и домашних диет для пациентов с поджелудочной железой. Вареная курица, нежирная говядина, яичные белки, йогурт, ячмень и вареные овощи также считаются безопасными продуктами для больных панкреатитом.

      3. СРАВНЕНИЕ ПРОДУКТОВ

      У владельцев есть несколько вариантов корма при кормлении животного с панкреатитом. Доступен широкий ассортимент коммерческих продуктов, от бюджетных брендов супермаркетов до продуктов премиум-класса и продуктов, отпускаемых по рецепту. В качестве альтернативы владельцы могут решить приготовить себе еду дома.Домашняя еда может подпадать под категорию сырой пищи (например, диета BARF) или приготовленной пищи.

      Коммерческие продукты питания (для супермаркетов и премиум-класса)
      Хотя многие производители рекламируют свой продукт как полноценный и сбалансированный, существует явная разница в содержании продуктов в широком ассортименте продуктов, доступных для покупки. Премиальные бренды содержат продукты более высокого качества и, следовательно, будут иметь более высокое содержание питательных веществ.

      Корма по рецепту
      Корма по рецепту, которые ветеринары могут рекомендовать специально для собак с желудочно-кишечными заболеваниями, такими как панкреатит: Hill’s Prescription Diet i/d или Royal Canin Gastrointestinal Low Fat.Обычно рекомендуется, чтобы пища для больных панкреатитом содержала менее 18% жира. Некоторые ветеринары рекомендуют, чтобы содержание жира было менее 8%. Hill’s i/d содержит 14,9% жира, а Royal Canin — 7%.

      Домашняя еда
      Другой альтернативой, доступной владельцам домашних животных, является самостоятельное приготовление еды для своего питомца. Хотя недостатком этого выбора является то, что процесс занимает много времени, некоторые владельцы домашних животных довольны этим, поскольку они чувствуют, что точно знают, что ест их питомец, что они могут обеспечить более безопасную, более естественную диету и, в некоторых случаях, создать диета, более соответствующая их философским взглядам, выбирая вегетарианскую, органическую или сырую диету.
      «Недавнее исследование показало, что 10% владельцев используют некоммерческую диету, чтобы обеспечить 50% или более рациона своего питомца».
      (от «Домашняя кухня против коммерческих диет», доктор Натали Лангер)

      В то время как Интернет изобилует веб-сайтами, предлагающими рецепты домашнего корма для собак, большинство из них не может гарантировать процентное содержание белков, жиров или витаминов, содержащихся в корме. Если владелец хочет приготовить себе еду, мы рекомендуем обратиться за услугами ветеринарного диетолога. В Университете Мэсси в Новой Зеландии отличный сервис.

      Как правило, стоимость «особых» продуктов выше, чем стоимость «обычных» продуктов. Это верно независимо от того, выбираете ли вы коммерческие, рецептурные или домашние продукты и добавки. В приведенной ниже таблице показано сравнение стоимости двух брендов премиум-класса, доступных в большинстве ветеринарных клиник, и более дешевых брендов из супермаркетов. Включены также затраты как на мясо животного, так и на человеческое мясо, которое может составить домашний рацион.

      БРЕНД НОРМАЛЬНЫЙ/

      ПРЕДПИСАНИЕ

      ЦЕНА ЗА МЕШОК СТОИМОСТЬ ЗА КГ ПРЕМИУМ/

      СУПЕРМАРКЕТ

      Hill’s Adult Fit Food Обычный 91 доллар.50 для 7,5 кг 12,20 $/кг Премиум
      Hill’s I/D Dry Рецепт 126,00 $ за 8 кг 15,75 $/кг Премиум
      Royal Canin – корм для желудочно-кишечного тракта собак с низким содержанием жира Рецепт 156,00 $ за 12 кг 13,00 $/кг Премиум
      Корм ​​для собак Pedigree Сухой фарш и овощи Обычный 23,45 $ за 8 кг 2 доллара.93/кг Супермаркет
      Оптимальный корм для собак Сухой цыпленок, овощи и рис Обычный 34,40 $ за 6,2 кг 5,54 $/кг Супермаркет (считается продуктом супермаркета более высокого качества)
      Fresh Pet Food Co Корм ​​для собак Охлажденный фарш (без указания содержания жира) Нормальный, для животных 5,50 $/1 кг 5,50 $/кг Супермаркет, класс для животных
      Говяжий фарш высшего сорта мин.1 кг (жирность не указана) * Нормальный, человеческий класс 16 долларов США за 1 кг 16 $/1 кг Супермаркет, человеческий класс
      Куриный фарш Woolworths 500 г (жирность не указана) * Нормальный, человеческий класс 12 долларов США за 1 кг   12,00 долл. США/1 кг Супермаркет, человеческий класс
      Бараньи субпродукты Печень мин. 470 г (жирность не указана) * Нормальный, человеческий класс Печень говяжья $3.99/кг

      Печень ягненка 4,99 долл. США/кг

        3,99 долл. США/кг до

      4,99 $/г

      Мясник, человеческий уровень

      *тот факт, что содержание жира не указано, может иметь значение при выборе лучших ингредиентов для домашней диеты.

      Очевидно, что продукты Hill’s i/d или Royal Canin Gastrointestinal Low Fat, которые мы рекомендуем владельцам покупать, будут значительно дороже. Однако следует учитывать, что если специальный корм поможет контролировать клиническое состояние, то экономия на ветеринарных расходах наверняка компенсирует стоимость корма.

      4. ВОЗМОЖНЫЕ ПОБОЧНЫЕ РЕАКЦИИ

      Это правда, что коммерчески обработанные корма для собак сильно отличаются от продуктов, которые собаки едят в дикой природе. Собаки в дикой природе едят не только мясо своей добычи, но и кости, кишечник и органы, такие как печень. Все это является источником важных питательных веществ. Прилежные владельцы домашних животных и производители коммерческих кормов для домашних животных заинтересованы в создании корма, который не только повторяет корм диких собак, но и улучшает его для домашних собак.Мы также надеемся поддерживать жизнь нашей собаки дольше, чем 6-8 лет, средний возраст волка. Это непростая задача.

      Между производителями большая конкуренция. Сочетание их рекламы и растущего числа онлайн-форумов о диетах для собак может привести в замешательство рядового потребителя.

      В Австралии нет стандарта для сухих или обработанных кормов для домашних животных. Однако существует австралийский стандарт на замороженное и свежее мясо домашних животных, разработанный Комитетом по мясным стандартам Совета министров первичной промышленности.За его соблюдением следят государственные контролирующие органы. Стандарт охватывает все этапы процесса производства мяса домашних животных, чтобы обеспечить:

      • Остается отдельно от человеческого мяса.
      • Обращаются с соблюдением гигиенических норм.
      • Свободен от вредных болезней.

      Таким образом, хотя владельцы могут быть уверены, что мясо, которое они покупают, соответствует определенным стандартам в точке продажи, существует ряд рисков, которые следует учитывать, когда они пытаются приготовить еду для своего питомца дома.«Если включены сырые продукты животного происхождения (например, мясо, яйца, органы), опасения по поводу заражения патогенными микроорганизмами следует обсудить с владельцем, особенно если уязвимые члены семьи или другие лица имеют контакт с животным или его фекалиями (т. е. младенцы, пожилые люди с ослабленным иммунитетом).
      (взято из книги «Домашняя кухня против коммерческих диет», доктор Натали Лангер)

      Кроме того, следует указать любые другие потенциально опасные ингредиенты (например, виноград/изюм, чеснок/лук, кости).Целые кости могут задушить животное, сломать зубы или вызвать внутренний прокол. Кроме того, есть вероятность, что владелец может не выбрать подходящие ингредиенты (основываясь на совете, который он может получить от ряда людей, не последними из которых являются источники в Интернете). Они могут непреднамеренно создать несбалансированную диету, которая, если продолжать ее в течение длительного периода времени, может нанести вред здоровью их собаки.

      Что касается заявлений коммерческих производителей о «обезжиренных» кормах, возможны побочные реакции, если собаку кормят пищей со слишком низким содержанием жира.«Рационы со слишком низким содержанием жира могут привести к дефициту жирорастворимых витаминов и проблемам с кожей и шерстью; они также могут вызывать у вашей собаки постоянное чувство усталости и голода».
      (взято из «Здоровые диеты с низким содержанием жиров для собак с особыми диетическими потребностями»

      Другие соображения включают:
      – аллергия или пищевая непереносимость источника белка (например, курицы). Обычно доступны другие варианты, например, на основе рыбы или говядины, но нельзя быть уверенным в содержании жира.
      – Обработка загрязнений, потенциально вызывающих токсичность.Возможным результатом может быть печеночная недостаточность, что маловероятно в коммерческих диетах
      – Отравление в домашних диетах (например, сальмонелла). Это вполне возможно, так как владелец может создать большое качество, и оно может сработать. Владелец также может иметь склонность к «особому» мясу, которое обычно используется недолго по дате.

      5. СОВЕТЫ ВЛАДЕЛЬЦАМ

      Лучший совет для владельцев — обсудить диетические потребности своего питомца с ветеринаром. Как правило, пациента с панкреатитом выписывают с довольно стандартными рекомендациями по диете: ешьте пищу с низким содержанием жира, высоким содержанием клетчатки и соблюдайте низкое содержание калорий.

      Ветеринары, работающие в клиниках общего профиля, где продаются корма для собак премиум-класса, могут получить указание приобрести корм премиум-класса, такой как Hil’s i/d или Royal Canin Veterinary Diet Digestive Low Fat.

      Если владелец хочет сам готовить корм для собак, ему следует порекомендовать сосредоточиться на нежирном мясе, таком как куриная грудка с низким содержанием жира. Следует избегать мяса с высоким содержанием жира, такого как баранина и свинина. Рис является широко используемым ингредиентом в домашних диетах для пациентов с поджелудочной железой.Другие ингредиенты включают нежирную говядину, говяжьи органы (почки, сердце, печень), яичные белки, йогурт, ячмень и вареные овощи.

      Если ветеринар советует кормить домашней едой, он должен предоставить конкретный план диеты, чтобы непреднамеренно не заставить владельца кормить своего питомца несбалансированным рационом. Мы рекомендуем нашим клиентам, что наиболее удобным, точным и экономичным вариантом является кормление коммерчески приготовленным рецептурным рационом, специально разработанным для удовлетворения потребностей их питомца.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.