Рыбный бульон рецепт: Рыбный бульон — лучшие рецепты. Как правильно и вкусно приготовить рыбный бульон. — Автор Екатерина Данилова – Бульон рыбный рецепт – русская кухня: бульоны. «Еда»

Супы с рыбным бульоном, 60 пошаговых рецептов с фото на сайте «Еда»

Рыбный бульон 1,5 л

Лук-шалот 2 штуки

Стебель сельдерея 1 штука

Лук-порей 1 штука

Морковь 1 штука

Пастернак 1 штука

Моллюски 300 г

Сливочное масло 25 г

Лук репчатый 1 штука

Пшеничная мука 25 г

Белый винный уксус по вкусу

Жирные сливки 150 мл

Лимонный сок по вкусу

Сахар щепотка

Филе трески 350 г

Креветки 150 г

Перец черный молотый по вкусу

Соль по вкусу

Классический рыбный бульон рецепт – французская кухня: бульоны. «Еда»

Сливки 25%-ные 1 стакан

Треска 500 г

Яичный желток 1 штука

Рыбный бульон 2 стакана

Лук-порей 1 стебель

Морковь 1 штука

Корень сельдерея 100 г

Картофель 1 штука

Петрушка ½ пучка

Укроп ½ пучка

Лавровый лист 1 штука

Соль по вкусу

Перец черный молотый по вкусу

Оливковое масло 2 столовые ложки

Черный перец горошком 5 штук

Рыбный бульон рецепт – русская кухня: бульоны. «Еда»

Сливки 25%-ные 1 стакан

Треска 500 г

Яичный желток 1 штука

Рыбный бульон 2 стакана

Лук-порей 1 стебель

Морковь 1 штука

Корень сельдерея 100 г

Картофель 1 штука

Петрушка ½ пучка

Укроп ½ пучка

Лавровый лист 1 штука

Соль по вкусу

Перец черный молотый по вкусу

Оливковое масло 2 столовые ложки

Черный перец горошком 5 штук

Основные блюда с рыбным бульоном, 85 пошаговых рецептов с фото на сайте «Еда»

Эстрагон по вкусу

Молоко 3,2%-ное 1 л

Чеснок 30 г

Соль 100 г

Филе трески 6 штук

Морковь 200 г

Корень пастернака 200 г

Картофель 200 г

Лук репчатый 200 г

Масло нуазетт 80 г

Сливочное масло 70 г

Горчица 40 г

Рыбный бульон 150 мл

Сливки 35%-ные 100 мл

Белое сухое вино 50 мл

Лимонный сок 10 мл

Лимонная цедра 2 г

Морковная паста тальятелле 50 г

Тархуновое масло по вкусу

Ростки гороха по вкусу

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.