Сколько калорий в кокосовом молоке – Калорийность Кокосовое молоко (отжатое из мякоти), сырое. Химический состав и пищевая ценность.

Калорийность Кокосовое молоко. Химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав «Кокосовое молоко».

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	181 кКал	1684 кКал	10.7%	5.9%	930 г
Белки	1.6 г	76 г	2.1%	1.2%	4750 г
Жиры	18.5 г	56 г	33%	18.2%	303 г
Углеводы	1.95 г	219 г	0.9%	0.5%	11231 г
Пищевые волокна	2.2 г	20 г	11%	6.1%	909 г
Вода	67.62 г	2273 г	3%	1.7%	3361 г
Зола	0.72 г	~
Витамины
Витамин В1, тиамин	0.026 мг	1.5 мг	1.7%	0.9%	5769 г
Витамин В4, холин	8.5 мг	500 мг	1.7%	0.9%	5882 г
Витамин В5, пантотеновая	0.183 мг	5 мг	3.7%	2%	2732 г
Витамин В6, пиридоксин	0.033 мг	2 мг	1.7%	0.9%	6061 г
Витамин В9, фолаты	16 мкг	400 мкг	4%	2.2%	2500 г
Витамин C, аскорбиновая	2.8 мг	90 мг	3.1%	1.7%	3214 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.15 мг	15 мг	1%	0.6%	10000 г
Витамин К, филлохинон	0.1 мкг	120 мкг	0.1%	0.1%	120000 г
Витамин РР, НЭ	0.76 мг	20 мг	3.8%	2.1%	2632 г
Макроэлементы
Калий, K	263 мг	2500 мг	10.5%	5.8%	951 г
Кальций, Ca	16 мг	1000 мг	1.6%	0.9%	6250 г
Магний, Mg	37 мг	400 мг	9.3%	5.1%	1081 г
Натрий, Na	15 мг	1300 мг	1.2%	0.7%	8667 г
Фосфор, Ph	100 мг	800 мг	12.5%	6.9%	800 г
Микроэлементы
Железо, Fe	1.64 мг	18 мг	9.1%	5%	1098 г
Марганец, Mn	0.916 мг	2 мг	45.8%	25.3%	218 г
Медь, Cu	266 мкг	1000 мкг	26.6%	14.7%	376 г
Селен, Se	6.2 мкг	55 мкг	11.3%	6.2%	887 г
Цинк, Zn	0.67 мг	12 мг	5.6%	3.1%	1791 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара)	3.34 г	max 100 г
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.376 г	~
Валин	0.139 г	~
Гистидин*	0.053 г	~
Изолейцин	0.09 г	~
Лейцин	0.17 г	~
Лизин	0.101 г	~
Метионин	0.043 г	~
Треонин	0.083 г	~
Триптофан	0.027 г	~
Фенилаланин	0.116 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.117 г	~
Аспарагиновая кислота	0.224 г	~
Глицин	0.108 г	~
Глутаминовая кислота	0.524 г	~
Пролин	0.095 г	~
Серин	0.118 г	~
Тирозин	0.071 г	~
Цистеин	0.045 г	~
Стеролы (стерины)
Фитостеролы	1 мг	~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты	21.14 г	max 18.7 г
6:0 Капроновая	0.136 г	~
8:0 Каприловая	1.67 г	~
10:0 Каприновая	1.327 г	~
12:0 Лауриновая	10.576 г	~
14:0 Миристиновая	4.176 г	~
16:0 Пальмитиновая	2.021 г	~
18:0 Стеариновая	1.234 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	1.014 г	min 16.8 г	6%	3.3%
18:1 Олеиновая (омега-9)	1.014 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.261 г	от 11.2 до 20.6 г	2.3%	1.3%
18:2 Линолевая	0.261 г	~
Омега-6 жирные кислоты	0.261 г	от 4.7 до 16.8 г	5.6%	3.1%

Энергетическая ценность Кокосовое молоко составляет 181 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность Кокосовое молоко. Химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав «Кокосовое молоко».

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	120 кКал	1684 кКал	7.1%	5.9%	1403 г
Белки	2.29 г	76 г	3%	2.5%	3319 г
Жиры	10 г	56 г	17.9%	14.9%	560 г
Углеводы	3.34 г	219 г	1.5%	1.3%	6557 г
Пищевые волокна	2.2 г	20 г	11%	9.2%	909 г
Вода	67.62 г	2273 г	3%	2.5%	3361 г
Зола	0.72 г	~
Витамины
Витамин В1, тиамин	0.026 мг	1.5 мг	1.7%	1.4%	5769 г
Витамин В4, холин	8.5 мг	500 мг	1.7%	1.4%	5882 г
Витамин В5, пантотеновая	0.183 мг	5 мг	3.7%	3.1%	2732 г
Витамин В6, пиридоксин	0.033 мг	2 мг	1.7%	1.4%	6061 г
Витамин В9, фолаты	16 мкг	400 мкг	4%	3.3%	2500 г
Витамин C, аскорбиновая	2.8 мг	90 мг	3.1%	2.6%	3214 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.15 мг	15 мг	1%	0.8%	10000 г
Витамин К, филлохинон	0.1 мкг	120 мкг	0.1%	0.1%	120000 г
Витамин РР, НЭ	0.76 мг	20 мг	3.8%	3.2%	2632 г
Макроэлементы
Калий, K	263 мг	2500 мг	10.5%	8.8%	951 г
Кальций, Ca	16 мг	1000 мг	1.6%	1.3%	6250 г
Магний, Mg	37 мг	400 мг	9.3%	7.8%	1081 г
Натрий, Na	15 мг	1300 мг	1.2%	1%	8667 г
Сера, S	22.9 мг	1000 мг	2.3%	1.9%	4367 г
Фосфор, Ph	100 мг	800 мг	12.5%	10.4%	800 г
Микроэлементы
Железо, Fe	1.64 мг	18 мг	9.1%	7.6%	1098 г
Марганец, Mn	0.916 мг	2 мг	45.8%	38.2%	218 г
Медь, Cu	266 мкг	1000 мкг	26.6%	22.2%	376 г
Селен, Se	6.2 мкг	55 мкг	11.3%	9.4%	887 г
Цинк, Zn	0.67 мг	12 мг	5.6%	4.7%	1791 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара)	3.34 г	max 100 г
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.376 г	~
Валин	0.139 г	~
Гистидин*	0.053 г	~
Изолейцин	0.09 г	~
Лейцин	0.17 г	~
Лизин	0.101 г	~
Метионин	0.043 г	~
Треонин	0.083 г	~
Триптофан	0.027 г	~
Фенилаланин	0.116 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.117 г	~
Аспарагиновая кислота	0.224 г	~
Глицин	0.108 г	~
Глутаминовая кислота	0.524 г	~
Пролин	0.095 г	~
Серин	0.118 г	~
Тирозин	0.071 г	~
Цистеин	0.045 г	~
Стеролы (стерины)
Фитостеролы	1 мг	~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты	10 г	max 18.7 г
6:0 Капроновая	0.136 г	~
8:0 Каприловая	1.67 г	~
10:0 Каприновая	1.327 г	~
12:0 Лауриновая	5 г	~
14:0 Миристиновая	2 г	~
16:0 Пальмитиновая	1 г	~
18:0 Стеариновая	1 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	1.014 г	min 16.8 г	6%	5%
18:1 Олеиновая (омега-9)	1.014 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.261 г	от 11.2 до 20.6 г	2.3%	1.9%
18:2 Линолевая	0.261 г	~
Омега-6 жирные кислоты	0.261 г	от 4.7 до 16.8 г	5.6%	4.7%

Энергетическая ценность Кокосовое молоко составляет 120 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность Кокосовое молоко. Химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав «Кокосовое молоко».

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	70 кКал	1684 кКал	4.2%	6%	2406 г
Белки	1 г	76 г	1.3%	1.9%	7600 г
Жиры	6 г	56 г	10.7%	15.3%	933 г
Углеводы	3 г	219 г	1.4%	2%	7300 г
Вода	72.88 г	2273 г	3.2%	4.6%	3119 г
Зола	0.97 г	~
Витамины
Витамин В1, тиамин	0.022 мг	1.5 мг	1.5%	2.1%	6818 г
Витамин В4, холин	8.5 мг	500 мг	1.7%	2.4%	5882 г
Витамин В5, пантотеновая	0.153 мг	5 мг	3.1%	4.4%	3268 г
Витамин В6, пиридоксин	0.028 мг	2 мг	1.4%	2%	7143 г
Витамин В9, фолаты	14 мкг	400 мкг	3.5%	5%	2857 г
Витамин C, аскорбиновая	1 мг	90 мг	1.1%	1.6%	9000 г
Витамин РР, НЭ	0.637 мг	20 мг	3.2%	4.6%	3140 г
Макроэлементы
Калий, K	220 мг	2500 мг	8.8%	12.6%	1136 г
Кальций, Ca	18 мг	1000 мг	1.8%	2.6%	5556 г
Магний, Mg	46 мг	400 мг	11.5%	16.4%	870 г
Натрий, Na	13 мг	1300 мг	1%	1.4%	10000 г
Фосфор, Ph	96 мг	800 мг	12%	17.1%	833 г
Микроэлементы
Железо, Fe	3.3 мг	18 мг	18.3%	26.1%	545 г
Марганец, Mn	0.768 мг	2 мг	38.4%	54.9%	260 г
Медь, Cu	223 мкг	1000 мкг	22.3%	31.9%	448 г
Цинк, Zn	0.56 мг	12 мг	4.7%	6.7%	2143 г
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.331 г	~
Валин	0.122 г	~
Гистидин*	0.046 г	~
Изолейцин	0.079 г	~
Лейцин	0.15 г	~
Лизин	0.089 г	~
Метионин	0.038 г	~
Треонин	0.074 г	~
Триптофан	0.024 г	~
Фенилаланин	0.102 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.103 г	~
Аспарагиновая кислота	0.197 г	~
Глицин	0.096 г	~
Глутаминовая кислота	0.462 г	~
Пролин	0.083 г	~
Серин	0.104 г	~
Тирозин	0.062 г	~
Цистеин	0.04 г	~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты	18.9 г	max 18.7 г
6:0 Капроновая	0.121 г	~
8:0 Каприловая	1.494 г	~
10:0 Каприновая	1.187 г	~
12:0 Лауриновая	9.463 г	~
14:0 Миристиновая	3.736 г	~
16:0 Пальмитиновая	1.808 г	~
18:0 Стеариновая	1.104 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.907 г	min 16.8 г	5.4%	7.7%
18:1 Олеиновая (омега-9)	0.907 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.233 г	от 11.2 до 20.6 г	2.1%	3%
18:2 Линолевая	0.233 г	~
Омега-6 жирные кислоты	0.2 г	от 4.7 до 16.8 г	4.3%	6.1%

Энергетическая ценность Кокосовое молоко составляет 70 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Рецепт кокосовое молоко. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав «кокосовое молоко».

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	136.2 кКал	1684 кКал	8.1%	5.9%	1236 г
Белки	1.3 г	76 г	1.7%	1.2%	5846 г
Жиры	12.9 г	56 г	23%	16.9%	434 г
Углеводы	5.9 г	219 г	2.7%	2%	3712 г
Пищевые волокна	3.5 г	20 г	17.5%	12.8%	571 г
Вода	79.6 г	2273 г	3.5%	2.6%	2856 г
Зола	0.373 г	~
Витамины
Витамин В1, тиамин	0.025 мг	1.5 мг	1.7%	1.2%	6000 г
Витамин В2, рибофлавин	0.008 мг	1.8 мг	0.4%	0.3%	22500 г
Витамин В4, холин	4.65 мг	500 мг	0.9%	0.7%	10753 г
Витамин В5, пантотеновая	0.115 мг	5 мг	2.3%	1.7%	4348 г
Витамин В6, пиридоксин	0.021 мг	2 мг	1.1%	0.8%	9524 г
Витамин В9, фолаты	10 мкг	400 мкг	2.5%	1.8%	4000 г
Витамин C, аскорбиновая	1.27 мг	90 мг	1.4%	1%	7087 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.092 мг	15 мг	0.6%	0.4%	16304 г
гамма Токоферол	0.204 мг	~
Витамин К, филлохинон	0.1 мкг	120 мкг	0.1%	0.1%	120000 г
Витамин РР, НЭ	0.2077 мг	20 мг	1%	0.7%	9629 г
Макроэлементы
Калий, K	136.92 мг	2500 мг	5.5%	4%	1826 г
Кальций, Ca	8.15 мг	1000 мг	0.8%	0.6%	12270 г
Магний, Mg	12.92 мг	400 мг	3.2%	2.3%	3096 г
Натрий, Na	8.25 мг	1300 мг	0.6%	0.4%	15758 г
Сера, S	0.62 мг	1000 мг	0.1%	0.1%	161290 г
Фосфор, Ph	43.5 мг	800 мг	5.4%	4%	1839 г
Хлор, Cl	0.86 мг	2300 мг			267442 г
Микроэлементы
Железо, Fe	0.935 мг	18 мг	5.2%	3.8%	1925 г
Марганец, Mn	0.5779 мг	2 мг	28.9%	21.2%	346 г
Медь, Cu	167.68 мкг	1000 мкг	16.8%	12.3%	596 г
Селен, Se	3.885 мкг	55 мкг	7.1%	5.2%	1416 г
Фтор, F	61.54 мкг	4000 мкг	1.5%	1.1%	6500 г
Цинк, Zn	0.4231 мг	12 мг	3.5%	2.6%	2836 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара)	2.4 г	max 100 г
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.21 г	~
Валин	0.078 г	~
Гистидин*	0.03 г	~
Изолейцин	0.05 г	~
Лейцин	0.095 г	~
Лизин	0.057 г	~
Метионин	0.024 г	~
Треонин	0.047 г	~
Триптофан	0.015 г	~
Фенилаланин	0.065 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.065 г	~
Аспарагиновая кислота	0.125 г	~
Глицин	0.061 г	~
Глутаминовая кислота	0.293 г	~
Пролин	0.053 г	~
Серин	0.066 г	~
Тирозин	0.04 г	~
Цистеин	0.025 г	~
Стеролы (стерины)
Фитостеролы	18.077 мг	~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты	11.4 г	max 18.7 г
6:0 Капроновая	0.073 г	~
8:0 Каприловая	0.902 г	~
10:0 Каприновая	0.717 г	~
12:0 Лауриновая	5.715 г	~
14:0 Миристиновая	2.256 г	~
16:0 Пальмитиновая	1.092 г	~
18:0 Стеариновая	0.667 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.548 г	min 16.8 г	3.3%	2.4%
18:1 Олеиновая (омега-9)	0.548 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.141 г	от 11.2 до 20.6 г	1.3%	1%
18:2 Линолевая	0.141 г	~
Омега-6 жирные кислоты	0.1 г	от 4.7 до 16.8 г	2.1%	1.5%

Энергетическая ценность кокосовое молоко составляет 136,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Рецепт Кокосовое молоко. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав «Кокосовое молоко».

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	132.8 кКал	1684 кКал	7.9%	5.9%	1268 г
Белки	1.2 г	76 г	1.6%	1.2%	6333 г
Жиры	12.6 г	56 г	22.5%	16.9%	444 г
Углеводы	2.3 г	219 г	1.1%	0.8%	9522 г
Пищевые волокна	3.4 г	20 г	17%	12.8%	588 г
Вода	80.1 г	2273 г	3.5%	2.6%	2838 г
Зола	0.364 г	~
Витамины
Витамин В1, тиамин	0.025 мг	1.5 мг	1.7%	1.3%	6000 г
Витамин В2, рибофлавин	0.008 мг	1.8 мг	0.4%	0.3%	22500 г
Витамин В4, холин	4.54 мг	500 мг	0.9%	0.7%	11013 г
Витамин В5, пантотеновая	0.113 мг	5 мг	2.3%	1.7%	4425 г
Витамин В6, пиридоксин	0.02 мг	2 мг	1%	0.8%	10000 г
Витамин В9, фолаты	9.75 мкг	400 мкг	2.4%	1.8%	4103 г
Витамин C, аскорбиновая	1.24 мг	90 мг	1.4%	1.1%	7258 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.09 мг	15 мг	0.6%	0.5%	16667 г
гамма Токоферол	0.199 мг	~
Витамин К, филлохинон	0.1 мкг	120 мкг	0.1%	0.1%	120000 г
Витамин РР, НЭ	0.2025 мг	20 мг	1%	0.8%	9877 г
Макроэлементы
Калий, K	133.5 мг	2500 мг	5.3%	4%	1873 г
Кальций, Ca	8.06 мг	1000 мг	0.8%	0.6%	12407 г
Магний, Mg	12.63 мг	400 мг	3.2%	2.4%	3167 г
Натрий, Na	8.06 мг	1300 мг	0.6%	0.5%	16129 г
Сера, S	13.11 мг	1000 мг	1.3%	1%	7628 г
Фосфор, Ph	42.4 мг	800 мг	5.3%	4%	1887 г
Хлор, Cl	0.88 мг	2300 мг			261364 г
Микроэлементы
Железо, Fe	0.912 мг	18 мг	5.1%	3.8%	1974 г
Марганец, Mn	0.5635 мг	2 мг	28.2%	21.2%	355 г
Медь, Cu	163.5 мкг	1000 мкг	16.4%	12.3%	612 г
Молибден, Mo	1 мкг	70 мкг	1.4%	1.1%	7000 г
Селен, Se	3.788 мкг	55 мкг	6.9%	5.2%	1452 г
Фтор, F	62.5 мкг	4000 мкг	1.6%	1.2%	6400 г
Цинк, Zn	0.4125 мг	12 мг	3.4%	2.6%	2909 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара)	2.3 г	max 100 г
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.205 г	~
Валин	0.076 г	~
Гистидин*	0.029 г	~
Изолейцин	0.049 г	~
Лейцин	0.093 г	~
Лизин	0.055 г	~
Метионин	0.023 г	~
Треонин	0.045 г	~
Триптофан	0.015 г	~
Фенилаланин	0.063 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.064 г	~
Аспарагиновая кислота	0.122 г	~
Глицин	0.059 г	~
Глутаминовая кислота	0.285 г	~
Пролин	0.052 г	~
Серин	0.065 г	~
Тирозин	0.039 г	~
Цистеин	0.025 г	~
Стеролы (стерины)
Фитостеролы	17.625 мг	~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты	11.1 г	max 18.7 г
6:0 Капроновая	0.072 г	~
8:0 Каприловая	0.88 г	~
10:0 Каприновая	0.699 г	~
12:0 Лауриновая	5.572 г	~
14:0 Миристиновая	2.2 г	~
16:0 Пальмитиновая	1.065 г	~
18:0 Стеариновая	0.65 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.534 г	min 16.8 г	3.2%	2.4%
18:1 Олеиновая (омега-9)	0.534 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.137 г	от 11.2 до 20.6 г	1.2%	0.9%
18:2 Линолевая	0.137 г	~
Омега-6 жирные кислоты	0.1 г	от 4.7 до 16.8 г	2.1%	1.6%

Энергетическая ценность Кокосовое молоко составляет 132,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Рецепт Киноа на кокосовом молоке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	165.2 кКал	1684 кКал	9.8%	5.9%	1019 г
Белки	3.4 г	76 г	4.5%	2.7%	2235 г
Жиры	6.3 г	56 г	11.3%	6.8%	889 г
Углеводы	23.5 г	219 г	10.7%	6.5%	932 г
Пищевые волокна	0.3 г	20 г	1.5%	0.9%	6667 г
Вода	52.4 г	2273 г	2.3%	1.4%	4338 г
Зола	1.453 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	0.3 мкг	900 мкг			300000 г
бета Каротин	0.003 мг	5 мг	0.1%	0.1%	166667 г
бета Криптоксантин	0.343 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	55.886 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.1 мг	1.5 мг	6.7%	4.1%	1500 г
Витамин В2, рибофлавин	0.075 мг	1.8 мг	4.2%	2.5%	2400 г
Витамин В4, холин	28.39 мг	500 мг	5.7%	3.5%	1761 г
Витамин В5, пантотеновая	0.341 мг	5 мг	6.8%	4.1%	1466 г
Витамин В6, пиридоксин	0.121 мг	2 мг	6.1%	3.7%	1653 г
Витамин В9, фолаты	28.126 мкг	400 мкг	7%	4.2%	1422 г
Витамин C, аскорбиновая	0.66 мг	90 мг	0.7%	0.4%	13636 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.837 мг	15 мг	5.6%	3.4%	1792 г
бета Токоферол	0.027 мг	~
гамма Токоферол	1.56 мг	~
дельта Токоферол	0.12 мг	~
Менахинон-4 (МК4)	0.377 мкг	~
Витамин РР, НЭ	0.9123 мг	20 мг	4.6%	2.8%	2192 г
Бетаин	216.137 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	260.39 мг	2500 мг	10.4%	6.3%	960 г
Кальций, Ca	24.72 мг	1000 мг	2.5%	1.5%	4045 г
Магний, Mg	80.97 мг	400 мг	20.2%	12.2%	494 г
Натрий, Na	9.91 мг	1300 мг	0.8%	0.5%	13118 г
Фосфор, Ph	180.7 мг	800 мг	22.6%	13.7%	443 г
Микроэлементы
Железо, Fe	3.197 мг	18 мг	17.8%	10.8%	563 г
Марганец, Mn	1.019 мг	2 мг	51%	30.9%	196 г
Медь, Cu	299.8 мкг	1000 мкг	30%	18.2%	334 г
Селен, Se	2.743 мкг	55 мкг	5%	3%	2005 г
Цинк, Zn	1.1651 мг	12 мг	9.7%	5.9%	1030 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	17.904 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.592 г	~
Валин	0.284 г	~
Гистидин*	0.17 г	~
Изолейцин	0.225 г	~
Лейцин	0.387 г	~
Лизин	0.321 г	~
Метионин	0.131 г	~
Треонин	0.193 г	~
Триптофан	0.073 г	~
Фенилаланин	0.27 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.269 г	~
Аспарагиновая кислота	0.518 г	~
Глицин	0.301 г	~
Глутаминовая кислота	0.943 г	~
Пролин	0.32 г	~
Серин	0.263 г	~
Тирозин	0.132 г	~
Цистеин	0.096 г	~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты	3.5 г	max 18.7 г
6:0 Капроновая	0.08 г	~
8:0 Каприловая	0.982 г	~
10:0 Каприновая	0.78 г	~
12:0 Лауриновая	6.219 г	~
14:0 Миристиновая	2.455 г	~
16:0 Пальмитиновая	1.394 г	~
18:0 Стеариновая	0.738 г	~
20:0 Арахиновая	0.01 г	~
22:0 Бегеновая	0.01 г	~
24:0 Лигноцериновая	0.003 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	1.149 г	min 16.8 г	6.8%	4.1%
18:1 Олеиновая (омега-9)	1.083 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.032 г	~
22:1 Эруковая (омега-9)	0.028 г	~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9)	0.006 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	1.282 г	от 11.2 до 20.6 г	11.4%	6.9%
18:2 Линолевая	1.174 г	~
18:3 Линоленовая	0.089 г	~
20:4 Арахидоновая	0.003 г	~
Омега-3 жирные кислоты	0.1 г	от 0.9 до 3.7 г	11.1%	6.7%
22:6 Докозагексаеновая (ДГК), Омега-3	0.016 г	~
Омега-6 жирные кислоты	1.2 г	от 4.7 до 16.8 г	25.5%	15.4%

Калорийность Кокосовое молоко. Химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав «Кокосовое молоко».

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	77 кКал	1684 кКал	4.6%	6%	2187 г
Белки	1 г	76 г	1.3%	1.7%	7600 г
Жиры	6 г	56 г	10.7%	13.9%	933 г
Углеводы	3 г	219 г	1.4%	1.8%	7300 г
Вода	72.88 г	2273 г	3.2%	4.2%	3119 г
Зола	0.97 г	~
Витамины
Витамин В1, тиамин	0.022 мг	1.5 мг	1.5%	1.9%	6818 г
Витамин В4, холин	8.5 мг	500 мг	1.7%	2.2%	5882 г
Витамин В5, пантотеновая	0.153 мг	5 мг	3.1%	4%	3268 г
Витамин В6, пиридоксин	0.028 мг	2 мг	1.4%	1.8%	7143 г
Витамин В9, фолаты	14 мкг	400 мкг	3.5%	4.5%	2857 г
Витамин C, аскорбиновая	1 мг	90 мг	1.1%	1.4%	9000 г
Витамин РР, НЭ	0.637 мг	20 мг	3.2%	4.2%	3140 г
Макроэлементы
Калий, K	220 мг	2500 мг	8.8%	11.4%	1136 г
Кальций, Ca	18 мг	1000 мг	1.8%	2.3%	5556 г
Магний, Mg	46 мг	400 мг	11.5%	14.9%	870 г
Натрий, Na	13 мг	1300 мг	1%	1.3%	10000 г
Фосфор, Ph	96 мг	800 мг	12%	15.6%	833 г
Микроэлементы
Железо, Fe	3.3 мг	18 мг	18.3%	23.8%	545 г
Марганец, Mn	0.768 мг	2 мг	38.4%	49.9%	260 г
Медь, Cu	223 мкг	1000 мкг	22.3%	29%	448 г
Цинк, Zn	0.56 мг	12 мг	4.7%	6.1%	2143 г
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.331 г	~
Валин	0.122 г	~
Гистидин*	0.046 г	~
Изолейцин	0.079 г	~
Лейцин	0.15 г	~
Лизин	0.089 г	~
Метионин	0.038 г	~
Треонин	0.074 г	~
Триптофан	0.024 г	~
Фенилаланин	0.102 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.103 г	~
Аспарагиновая кислота	0.197 г	~
Глицин	0.096 г	~
Глутаминовая кислота	0.462 г	~
Пролин	0.083 г	~
Серин	0.104 г	~
Тирозин	0.062 г	~
Цистеин	0.04 г	~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты	6 г	max 18.7 г
8:0 Каприловая	0.5 г	~
10:0 Каприновая	0.3 г	~
12:0 Лауриновая	3 г	~
14:0 Миристиновая	1.2 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.6 г	~
18:0 Стеариновая	0.35 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.9 г	min 16.8 г	5.4%	7%
18:1 Олеиновая (омега-9)	0.9 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.233 г	от 11.2 до 20.6 г	2.1%	2.7%
18:2 Линолевая	0.233 г	~
Омега-6 жирные кислоты	0.233 г	от 4.7 до 16.8 г	5%	6.5%

Энергетическая ценность Кокосовое молоко составляет 77 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».