Бколько ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉ Π² ΠΏΡŽΡ€Π΅ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΌ Π½Π° Π²ΠΎΠ΄Π΅ с маслом – Π Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ ΠΏΡŽΡ€Π΅ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ Π½Π° Π²ΠΎΠ΄Π΅ со сливочным маслом. ΠšΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ, химичСский состав ΠΈ пищСвая Ρ†Π΅Π½Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ.

Π‘ΠΎΠ΄Π΅Ρ€ΠΆΠ°Π½ΠΈΠ΅

ΠšΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ ΠŸΡŽΡ€Π΅ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ Π½Π° Π²ΠΎΠ΄Π΅ с маслом. Π₯имичСский состав ΠΈ пищСвая Ρ†Π΅Π½Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ.

ΠŸΠΈΡ‰Π΅Π²Π°Ρ Ρ†Π΅Π½Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ ΠΈ химичСский состав «ΠŸΡŽΡ€Π΅ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ Π½Π° Π²ΠΎΠ΄Π΅ с маслом».

Π’ Ρ‚Π°Π±Π»ΠΈΡ†Π΅ ΠΏΡ€ΠΈΠ²Π΅Π΄Π΅Π½ΠΎ содСрТаниС ΠΏΠΈΡ‰Π΅Π²Ρ‹Ρ… вСщСств (калорийности, Π±Π΅Π»ΠΊΠΎΠ², ΠΆΠΈΡ€ΠΎΠ², ΡƒΠ³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠ², Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ΠΎΠ² ΠΈ ΠΌΠΈΠ½Π΅Ρ€Π°Π»ΠΎΠ²) Π½Π° 100 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌ съСдобной части.

ΠΡƒΡ‚Ρ€ΠΈΠ΅Π½Ρ‚ΠšΠΎΠ»ΠΈΡ‡Π΅ΡΡ‚Π²ΠΎΠΠΎΡ€ΠΌΠ°**% ΠΎΡ‚ Π½ΠΎΡ€ΠΌΡ‹ Π² 100 Π³% ΠΎΡ‚ Π½ΠΎΡ€ΠΌΡ‹ Π² 100 ΠΊΠΊΠ°Π»100% Π½ΠΎΡ€ΠΌΡ‹
ΠšΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ88.8 кКал1684 кКал5.3%6%1896 Π³
Π‘Π΅Π»ΠΊΠΈ2.3 Π³76 Π³
3%
3.4%3304 Π³
Π–ΠΈΡ€Ρ‹2.6 Π³56 Π³4.6%5.2%2154 Π³
Π£Π³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄Ρ‹14.9 Π³219 Π³6.8%7.7%1470 Π³

ЭнСргСтичСская Ρ†Π΅Π½Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ ΠŸΡŽΡ€Π΅ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ Π½Π° Π²ΠΎΠ΄Π΅ с маслом составляСт 88,8 кКал.

Основной источник: Π‘ΠΎΠ·Π΄Π°Π½ Π² ΠΏΡ€ΠΈΠ»ΠΎΠΆΠ΅Π½ΠΈΠΈ ΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚Π΅Π»Π΅ΠΌ. ΠŸΠΎΠ΄Ρ€ΠΎΠ±Π½Π΅Π΅.

** Π’ Π΄Π°Π½Π½ΠΎΠΉ Ρ‚Π°Π±Π»ΠΈΡ†Π΅ ΡƒΠΊΠ°Π·Π°Π½Ρ‹ срСдниС Π½ΠΎΡ€ΠΌΡ‹ Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ΠΎΠ² ΠΈ ΠΌΠΈΠ½Π΅Ρ€Π°Π»ΠΎΠ² для взрослого Ρ‡Π΅Π»ΠΎΠ²Π΅ΠΊΠ°. Если Π²Ρ‹ Ρ…ΠΎΡ‚ΠΈΡ‚Π΅ ΡƒΠ·Π½Π°Ρ‚ΡŒ Π½ΠΎΡ€ΠΌΡ‹ с ΡƒΡ‡Π΅Ρ‚ΠΎΠΌ вашСго ΠΏΠΎΠ»Π°, возраста ΠΈ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΡ… Ρ„Π°ΠΊΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠ², Ρ‚ΠΎΠ³Π΄Π° Π²ΠΎΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΠΉΡ‚Π΅ΡΡŒ ΠΏΡ€ΠΈΠ»ΠΎΠΆΠ΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ «Мой Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ Ρ€Π°Ρ†ΠΈΠΎΠ½Β».

Π Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ ΠŸΡŽΡ€Π΅ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ с маслом Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌ. ΠšΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ, химичСский состав ΠΈ пищСвая Ρ†Π΅Π½Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ.

ΠŸΠΈΡ‰Π΅Π²Π°Ρ Ρ†Π΅Π½Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ ΠΈ химичСский состав «ΠŸΡŽΡ€Π΅ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ с маслом Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌ».

Π’ Ρ‚Π°Π±Π»ΠΈΡ†Π΅ ΠΏΡ€ΠΈΠ²Π΅Π΄Π΅Π½ΠΎ содСрТаниС ΠΏΠΈΡ‰Π΅Π²Ρ‹Ρ… вСщСств (калорийности, Π±Π΅Π»ΠΊΠΎΠ², ΠΆΠΈΡ€ΠΎΠ², ΡƒΠ³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠ², Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ΠΎΠ² ΠΈ ΠΌΠΈΠ½Π΅Ρ€Π°Π»ΠΎΠ²) Π½Π° 100 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌ съСдобной части.

ΠΡƒΡ‚Ρ€ΠΈΠ΅Π½Ρ‚ΠšΠΎΠ»ΠΈΡ‡Π΅ΡΡ‚Π²ΠΎΠΠΎΡ€ΠΌΠ°**% ΠΎΡ‚ Π½ΠΎΡ€ΠΌΡ‹ Π² 100 Π³% ΠΎΡ‚ Π½ΠΎΡ€ΠΌΡ‹ Π² 100 ΠΊΠΊΠ°Π»100% Π½ΠΎΡ€ΠΌΡ‹
ΠšΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ78.8 кКал1684 кКал4.7%6%2137 Π³
Π‘Π΅Π»ΠΊΠΈ1.4 Π³76 Π³1.8%2.3%5429 Π³
Π–ΠΈΡ€Ρ‹3.2 Π³56 Π³5.7%7.2%1750 Π³
Π£Π³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄Ρ‹11 Π³219 Π³5%6.3%1991 Π³
ΠžΡ€Π³Π°Π½ΠΈΡ‡Π΅ΡΠΊΠΈΠ΅ кислоты0.1 Π³~
ΠŸΠΈΡ‰Π΅Π²Ρ‹Π΅ Π²ΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ½Π°1 Π³20 Π³5%6.3%2000 Π³
Π’ΠΎΠ΄Π°83.3 Π³2273 Π³3.7%4.7%2729 Π³
Π—ΠΎΠ»Π°0.574 Π³~
Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½Ρ‹
Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ А, Π Π­2.2 ΠΌΠΊΠ³900 ΠΌΠΊΠ³0.2%0.3%40909 Π³
Π±Π΅Ρ‚Π° ΠšΠ°Ρ€ΠΎΡ‚ΠΈΠ½0.014 ΠΌΠ³5 ΠΌΠ³0.3%0.4%35714 Π³
Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ Π’1, Ρ‚ΠΈΠ°ΠΌΠΈΠ½ 0.073 ΠΌΠ³1.5 ΠΌΠ³4.9%6.2%2055 Π³
Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ Π’2, Ρ€ΠΈΠ±ΠΎΡ„Π»Π°Π²ΠΈΠ½0.043 ΠΌΠ³1.8 ΠΌΠ³2.4%3%4186 Π³
Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ Π’5, пантотСновая0.216 ΠΌΠ³5 ΠΌΠ³4.3%5.5%2315 Π³
Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ Π’6, пиридоксин0.216 ΠΌΠ³
2 ΠΌΠ³
10.8%13.7%926 Π³
Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ Π’9, Ρ„ΠΎΠ»Π°Ρ‚Ρ‹5.752 ΠΌΠΊΠ³400 ΠΌΠΊΠ³1.4%1.8%6954 Π³
Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ C, аскорбиновая10.07 ΠΌΠ³90 ΠΌΠ³11.2%14.2%894 Π³
Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ Π•, Π°Π»ΡŒΡ„Π° Ρ‚ΠΎΠΊΠΎΡ„Π΅Ρ€ΠΎΠ», Π’Π­1.377 ΠΌΠ³15 ΠΌΠ³9.2% 11.7%1089 Π³
Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ Н, Π±ΠΈΠΎΡ‚ΠΈΠ½0.072 ΠΌΠΊΠ³50 ΠΌΠΊΠ³0.1%0.1%69444 Π³
Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ Π Π , НЭ1.2942 ΠΌΠ³20 ΠΌΠ³6.5%8.2%1545 Π³
Ниацин0.748 ΠΌΠ³~
ΠœΠ°ΠΊΡ€ΠΎΡΠ»Π΅ΠΌΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹
Калий, K347.14 мг2500 мг13.9%17.6%720 г
ΠšΠ°Π»ΡŒΡ†ΠΈΠΉ, Ca7.31 ΠΌΠ³1000 ΠΌΠ³0.7%0.9%13680 Π³
Магний, Mg14.34 мг400 мг3.6% 4.6%2789 г
Натрий, Na2.2 ΠΌΠ³1300 ΠΌΠ³0.2%0.3%59091 Π³
Π‘Π΅Ρ€Π°, S23.01 ΠΌΠ³1000 ΠΌΠ³2.3%2.9%4346 Π³
Ѐосфор, Ph37.6 ΠΌΠ³800 ΠΌΠ³4.7%6%2128 Π³
Π₯Π»ΠΎΡ€, Cl41.7 ΠΌΠ³2300 ΠΌΠ³1.8%2.3%5516 Π³
ΠœΠΈΠΊΡ€ΠΎΡΠ»Π΅ΠΌΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹
Алюминий, Al618.4 мкг~
Π‘ΠΎΡ€, B82.7 ΠΌΠΊΠ³~
Π’Π°Π½Π°Π΄ΠΈΠΉ, V107.13 ΠΌΠΊΠ³~
Π–Π΅Π»Π΅Π·ΠΎ, Fe0.55 ΠΌΠ³18 ΠΌΠ³3.1%3.9%3273 Π³
Π™ΠΎΠ΄, I3.6 ΠΌΠΊΠ³150 ΠΌΠΊΠ³2.4%3%4167 Π³
ΠšΠΎΠ±Π°Π»ΡŒΡ‚, Co3.595 ΠΌΠΊΠ³10 ΠΌΠΊΠ³36%45.7%278 Π³
Π›ΠΈΡ‚ΠΈΠΉ, Li55.365 ΠΌΠΊΠ³~
ΠœΠ°Ρ€Π³Π°Π½Π΅Ρ†, Mn0.1222 ΠΌΠ³2 ΠΌΠ³6.1%7.7%1637 Π³
МСдь, Cu103.46 мкг1000 мкг10.3%13.1%967 г
МолибдСн, Mo5.752 мкг70 мкг8.2%10.4%1217 г
НикСль, Ni3.595 мкг~
Π ΡƒΠ±ΠΈΠ΄ΠΈΠΉ, Rb359.5 ΠΌΠΊΠ³~
Π‘Π΅Π»Π΅Π½, Se0.216 ΠΌΠΊΠ³55 ΠΌΠΊΠ³0.4%0.5%25463 Π³
Π€Ρ‚ΠΎΡ€, F41.45 ΠΌΠΊΠ³4000 ΠΌΠΊΠ³1%1.3%9650 Π³
Π₯Ρ€ΠΎΠΌ, Cr7.19 ΠΌΠΊΠ³50 ΠΌΠΊΠ³14.4%18.3%695 Π³
Π¦ΠΈΠ½ΠΊ, Zn0.2616 ΠΌΠ³12 ΠΌΠ³2.2%2.8%4587 Π³
УсвояСмыС ΡƒΠ³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄Ρ‹
ΠšΡ€Π°Ρ…ΠΌΠ°Π» ΠΈ дСкстрины10.354 Π³~
Моно- ΠΈ дисахариды (сахара)0.7 Π³max 100 Π³
Π“Π»ΡŽΠΊΠΎΠ·Π° (дСкстроза)0.431 Π³~
Π‘Π°Ρ…Π°Ρ€ΠΎΠ·Π°0.431 Π³~
Π€Ρ€ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ·Π°0.072 Π³~
НСзамСнимыС аминокислоты0.518 Π³~
Аргинин*0.072 Π³~
Π’Π°Π»ΠΈΠ½0.088 Π³~
Гистидин*0.022 Π³~
Π˜Π·ΠΎΠ»Π΅ΠΉΡ†ΠΈΠ½0.062 Π³~
Π›Π΅ΠΉΡ†ΠΈΠ½0.092 Π³~
Π›ΠΈΠ·ΠΈΠ½0.097 Π³~
ΠœΠ΅Ρ‚ΠΈΠΎΠ½ΠΈΠ½0.019 Π³~
ΠœΠ΅Ρ‚ΠΈΠΎΠ½ΠΈΠ½ + ЦистСин0.036 Π³~
Π’Ρ€Π΅ΠΎΠ½ΠΈΠ½0.07 Π³~
Π’Ρ€ΠΈΠΏΡ‚ΠΎΡ„Π°Π½0.02 Π³~
Π€Π΅Π½ΠΈΠ»Π°Π»Π°Π½ΠΈΠ½0.07 Π³~
Π€Π΅Π½ΠΈΠ»Π°Π»Π°Π½ΠΈΠ½+Π’ΠΈΡ€ΠΎΠ·ΠΈΠ½0.137 Π³~
Π—Π°ΠΌΠ΅Π½ΠΈΠΌΡ‹Π΅ аминокислоты0.843 Π³~
Аланин0.07 г~
Аспарагиновая кислота0.18 Π³~
Π“Π»ΠΈΡ†ΠΈΠ½0.072 Π³~
Глутаминовая кислота0.188 Π³~
ΠŸΡ€ΠΎΠ»ΠΈΠ½0.066 Π³~
Π‘Π΅Ρ€ΠΈΠ½0.092 Π³~
Π’ΠΈΡ€ΠΎΠ·ΠΈΠ½0.065 Π³~
ЦистСин0.017 Π³~
Π‘Ρ‚Π΅Ρ€ΠΎΠ»Ρ‹ (стСрины)
Π±Π΅Ρ‚Π° БитостСрол5.934 ΠΌΠ³~
НасыщСнныС ΠΆΠΈΡ€Π½Ρ‹Π΅ кислоты
НасыщСныС ΠΆΠΈΡ€Π½Ρ‹Π΅ кислоты0.4 Π³max 18.7 Π³
14:0 ΠœΠΈΡ€ΠΈΡΡ‚ΠΈΠ½ΠΎΠ²Π°Ρ0.001 Π³~
16:0 ΠŸΠ°Π»ΡŒΠΌΠΈΡ‚ΠΈΠ½ΠΎΠ²Π°Ρ0.235 Π³~
18:0 БтСариновая0.132 Π³~
20:0 Арахиновая0.009 Π³~
22:0 БСгСновая0.021 Π³~
ΠœΠΎΠ½ΠΎΠ½Π΅Π½Π°ΡΡ‹Ρ‰Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅ ΠΆΠΈΡ€Π½Ρ‹Π΅ кислоты0.825 Π³min 16.8 Π³4.9%6.2%
16:1 ΠŸΠ°Π»ΡŒΠΌΠΈΡ‚ΠΎΠ»Π΅ΠΈΠ½ΠΎΠ²Π°Ρ0.004 Π³~
18:1 ОлСиновая (омСга-9)0.818 г~
ΠŸΠΎΠ»ΠΈΠ½Π΅Π½Π°ΡΡ‹Ρ‰Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅ ΠΆΠΈΡ€Π½Ρ‹Π΅ кислоты1.833 Π³ΠΎΡ‚ 11.2 Π΄ΠΎ 20.6 Π³16.4%20.8%
18:2 ЛинолСвая1.832 Π³~
18:3 ЛинолСновая0.059 Π³~
ОмСга-6 ΠΆΠΈΡ€Π½Ρ‹Π΅ кислоты0.1 Π³ΠΎΡ‚ 4.7 Π΄ΠΎ 16.8 Π³2.1%2.7%

ЭнСргСтичСская Ρ†Π΅Π½Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ ΠŸΡŽΡ€Π΅ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ с маслом Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌ составляСт 78,8 кКал.

Основной источник: Π‘ΠΎΠ·Π΄Π°Π½ Π² ΠΏΡ€ΠΈΠ»ΠΎΠΆΠ΅Π½ΠΈΠΈ ΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚Π΅Π»Π΅ΠΌ. ΠŸΠΎΠ΄Ρ€ΠΎΠ±Π½Π΅Π΅.

** Π’ Π΄Π°Π½Π½ΠΎΠΉ Ρ‚Π°Π±Π»ΠΈΡ†Π΅ ΡƒΠΊΠ°Π·Π°Π½Ρ‹ срСдниС Π½ΠΎΡ€ΠΌΡ‹ Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ΠΎΠ² ΠΈ ΠΌΠΈΠ½Π΅Ρ€Π°Π»ΠΎΠ² для взрослого Ρ‡Π΅Π»ΠΎΠ²Π΅ΠΊΠ°. Если Π²Ρ‹ Ρ…ΠΎΡ‚ΠΈΡ‚Π΅ ΡƒΠ·Π½Π°Ρ‚ΡŒ Π½ΠΎΡ€ΠΌΡ‹ с ΡƒΡ‡Π΅Ρ‚ΠΎΠΌ вашСго ΠΏΠΎΠ»Π°, возраста ΠΈ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΡ… Ρ„Π°ΠΊΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠ², Ρ‚ΠΎΠ³Π΄Π° Π²ΠΎΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΠΉΡ‚Π΅ΡΡŒ ΠΏΡ€ΠΈΠ»ΠΎΠΆΠ΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ «Мой Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ Ρ€Π°Ρ†ΠΈΠΎΠ½Β».

Π Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ ΠΏΡŽΡ€Π΅ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ Π½Π° Π²ΠΎΠ΄Π΅ со сливочным маслом. ΠšΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ, химичСский состав ΠΈ пищСвая Ρ†Π΅Π½Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ.

ΠŸΠΈΡ‰Π΅Π²Π°Ρ Ρ†Π΅Π½Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ ΠΈ химичСский состав «ΠΏΡŽΡ€Π΅ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ Π½Π° Π²ΠΎΠ΄Π΅ со сливочным маслом».

Π’ Ρ‚Π°Π±Π»ΠΈΡ†Π΅ ΠΏΡ€ΠΈΠ²Π΅Π΄Π΅Π½ΠΎ содСрТаниС ΠΏΠΈΡ‰Π΅Π²Ρ‹Ρ… вСщСств (калорийности, Π±Π΅Π»ΠΊΠΎΠ², ΠΆΠΈΡ€ΠΎΠ², ΡƒΠ³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠ², Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ΠΎΠ² ΠΈ ΠΌΠΈΠ½Π΅Ρ€Π°Π»ΠΎΠ²) Π½Π° 100 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌ съСдобной части.

ΠΡƒΡ‚Ρ€ΠΈΠ΅Π½Ρ‚ΠšΠΎΠ»ΠΈΡ‡Π΅ΡΡ‚Π²ΠΎΠΠΎΡ€ΠΌΠ°**% ΠΎΡ‚ Π½ΠΎΡ€ΠΌΡ‹ Π² 100 Π³% ΠΎΡ‚ Π½ΠΎΡ€ΠΌΡ‹ Π² 100 ΠΊΠΊΠ°Π»100% Π½ΠΎΡ€ΠΌΡ‹
ΠšΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ68.7 кКал1684 кКал4.1%6%2451 Π³
Π‘Π΅Π»ΠΊΠΈ1.5 Π³76 Π³2%2.9%5067 Π³
Π–ΠΈΡ€Ρ‹1.9 Π³56 Π³3.4%4.9%2947 Π³
Π£Π³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄Ρ‹11.5 Π³219 Π³5.3%7.7%1904 Π³
ΠŸΠΈΡ‰Π΅Π²Ρ‹Π΅ Π²ΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ½Π°1 Π³20 Π³5%7.3%2000 Π³
Π’ΠΎΠ΄Π°83.1 Π³2273 Π³3.7%5.4%2735 Π³
Π—ΠΎΠ»Π°0.951 Π³~
Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½Ρ‹
Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ А, Π Π­12 ΠΌΠΊΠ³900 ΠΌΠΊΠ³1.3%1.9%7500 Π³
Π Π΅Ρ‚ΠΈΠ½ΠΎΠ»0.009 ΠΌΠ³~
Π±Π΅Ρ‚Π° ΠšΠ°Ρ€ΠΎΡ‚ΠΈΠ½0.021 ΠΌΠ³5 ΠΌΠ³0.4%0.6%23810 Π³
Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ Π’1, Ρ‚ΠΈΠ°ΠΌΠΈΠ½0.073 ΠΌΠ³1.5 ΠΌΠ³4.9%7.1%2055 Π³
Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ Π’2, Ρ€ΠΈΠ±ΠΎΡ„Π»Π°Π²ΠΈΠ½0.046 ΠΌΠ³1.8 ΠΌΠ³2.6%3.8%3913 Π³
Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ C, аскорбиновая10.51 ΠΌΠ³90 ΠΌΠ³11.7%17%856 Π³
Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ D, ΠΊΠ°Π»ΡŒΡ†ΠΈΡ„Π΅Ρ€ΠΎΠ»0.028 ΠΌΠΊΠ³10 ΠΌΠΊΠ³0.3%0.4%35714 Π³
Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ Π•, Π°Π»ΡŒΡ„Π° Ρ‚ΠΎΠΊΠΎΡ„Π΅Ρ€ΠΎΠ», Π’Π­0.094 ΠΌΠ³15 ΠΌΠ³0.6%0.9%15957 Π³
Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ Π Π , НЭ1.0913 ΠΌΠ³20 ΠΌΠ³5.5%8%1833 Π³
Ниацин0.799 ΠΌΠ³~
ΠœΠ°ΠΊΡ€ΠΎΡΠ»Π΅ΠΌΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹
Калий, K362.25 мг2500 мг14.5%21.1%690 г
ΠšΠ°Π»ΡŒΡ†ΠΈΠΉ, Ca10.36 ΠΌΠ³1000 ΠΌΠ³1%1.5%9653 Π³
Магний, Mg16.21 мг400 мг4.1%6%2468 г
Натрий, Na69.39 ΠΌΠ³1300 ΠΌΠ³5.3%7.7%1873 Π³
Π‘Π΅Ρ€Π°, S0.43 ΠΌΠ³1000 ΠΌΠ³232558 Π³
Ѐосфор, Ph39.8 ΠΌΠ³800 ΠΌΠ³5%7.3%2010 Π³
Π₯Π»ΠΎΡ€, Cl0.36 ΠΌΠ³2300 ΠΌΠ³638889 Π³
ΠœΠΈΠΊΡ€ΠΎΡΠ»Π΅ΠΌΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹
Π–Π΅Π»Π΅Π·ΠΎ, Fe0.584 ΠΌΠ³18 ΠΌΠ³3.2%4.7%3082 Π³
ΠœΠ°Ρ€Π³Π°Π½Π΅Ρ†, Mn0.0005 ΠΌΠ³2 ΠΌΠ³400000 Π³
МСдь, Cu0.28 мкг1000 мкг357143 г
Π€Ρ‚ΠΎΡ€, F25.36 ΠΌΠΊΠ³4000 ΠΌΠΊΠ³0.6%0.9%15773 Π³
Π¦ΠΈΠ½ΠΊ, Zn0.0033 ΠΌΠ³12 ΠΌΠ³363636 Π³
УсвояСмыС ΡƒΠ³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄Ρ‹
ΠšΡ€Π°Ρ…ΠΌΠ°Π» ΠΈ дСкстрины10.797 Π³~
Моно- ΠΈ дисахариды (сахара)0.7 Π³max 100 Π³
НСзамСнимыС аминокислоты0.008 Π³~
Аргинин*0.001 Π³~
Π’Π°Π»ΠΈΠ½0.001 Π³~
Гистидин*0.001 Π³~
Π˜Π·ΠΎΠ»Π΅ΠΉΡ†ΠΈΠ½0.001 Π³~
Π›Π΅ΠΉΡ†ΠΈΠ½0.002 Π³~
Π›ΠΈΠ·ΠΈΠ½0.001 Π³~
ΠœΠ΅Ρ‚ΠΈΠΎΠ½ΠΈΠ½ + ЦистСин0.001 Π³~
Π’Ρ€Π΅ΠΎΠ½ΠΈΠ½0.001 Π³~
Π’Ρ€ΠΈΠΏΡ‚ΠΎΡ„Π°Π½0.001 Π³~
Π€Π΅Π½ΠΈΠ»Π°Π»Π°Π½ΠΈΠ½0.001 Π³~
Π€Π΅Π½ΠΈΠ»Π°Π»Π°Π½ΠΈΠ½+Π’ΠΈΡ€ΠΎΠ·ΠΈΠ½0.002 Π³~
Π—Π°ΠΌΠ΅Π½ΠΈΠΌΡ‹Π΅ аминокислоты0.01 Π³~
Аланин0.001 г~
Аспарагиновая кислота0.001 Π³~
Π“Π»ΠΈΡ†ΠΈΠ½0.001 Π³~
Глутаминовая кислота0.003 Π³~
ΠŸΡ€ΠΎΠ»ΠΈΠ½0.001 Π³~
Π‘Π΅Ρ€ΠΈΠ½0.001 Π³~
Π’ΠΈΡ€ΠΎΠ·ΠΈΠ½0.001 Π³~
Π‘Ρ‚Π΅Ρ€ΠΎΠ»Ρ‹ (стСрины)
Π₯олСстСрин3.7 ΠΌΠ³max 300 ΠΌΠ³
НасыщСнныС ΠΆΠΈΡ€Π½Ρ‹Π΅ кислоты
НасыщСныС ΠΆΠΈΡ€Π½Ρ‹Π΅ кислоты1.1 Π³max 18.7 Π³
4:0 Масляная0.058 г~
6:0 ΠšΠ°ΠΏΡ€ΠΎΠ½ΠΎΠ²Π°Ρ0.027 Π³~
8:0 ΠšΠ°ΠΏΡ€ΠΈΠ»ΠΎΠ²Π°Ρ0.014 Π³~
10:0 ΠšΠ°ΠΏΡ€ΠΈΠ½ΠΎΠ²Π°Ρ0.033 Π³~
12:0 Лауриновая0.037 Π³~
14:0 ΠœΠΈΡ€ΠΈΡΡ‚ΠΈΠ½ΠΎΠ²Π°Ρ0.173 Π³~
16:0 ΠŸΠ°Π»ΡŒΠΌΠΈΡ‚ΠΈΠ½ΠΎΠ²Π°Ρ0.48 Π³~
18:0 БтСариновая0.148 Π³~
ΠœΠΎΠ½ΠΎΠ½Π΅Π½Π°ΡΡ‹Ρ‰Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅ ΠΆΠΈΡ€Π½Ρ‹Π΅ кислоты0.48 Π³min 16.8 Π³2.9%4.2%
14:1 ΠœΠΈΡ€ΠΈΡΡ‚ΠΎΠ»Π΅ΠΈΠ½ΠΎΠ²Π°Ρ0.033 Π³~
16:1 ΠŸΠ°Π»ΡŒΠΌΠΈΡ‚ΠΎΠ»Π΅ΠΈΠ½ΠΎΠ²Π°Ρ0.05 Π³~
18:1 ОлСиновая (омСга-9)0.392 г~
ΠŸΠΎΠ»ΠΈΠ½Π΅Π½Π°ΡΡ‹Ρ‰Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅ ΠΆΠΈΡ€Π½Ρ‹Π΅ кислоты0.021 Π³ΠΎΡ‚ 11.2 Π΄ΠΎ 20.6 Π³0.2%0.3%
18:2 ЛинолСвая0.02 Π³~
18:3 ЛинолСновая0.002 Π³~

ЭнСргСтичСская Ρ†Π΅Π½Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ ΠΏΡŽΡ€Π΅ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ Π½Π° Π²ΠΎΠ΄Π΅ со сливочным маслом составляСт 68,7 кКал.

Основной источник: Π‘ΠΎΠ·Π΄Π°Π½ Π² ΠΏΡ€ΠΈΠ»ΠΎΠΆΠ΅Π½ΠΈΠΈ ΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚Π΅Π»Π΅ΠΌ. ΠŸΠΎΠ΄Ρ€ΠΎΠ±Π½Π΅Π΅.

** Π’ Π΄Π°Π½Π½ΠΎΠΉ Ρ‚Π°Π±Π»ΠΈΡ†Π΅ ΡƒΠΊΠ°Π·Π°Π½Ρ‹ срСдниС Π½ΠΎΡ€ΠΌΡ‹ Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ΠΎΠ² ΠΈ ΠΌΠΈΠ½Π΅Ρ€Π°Π»ΠΎΠ² для взрослого Ρ‡Π΅Π»ΠΎΠ²Π΅ΠΊΠ°. Если Π²Ρ‹ Ρ…ΠΎΡ‚ΠΈΡ‚Π΅ ΡƒΠ·Π½Π°Ρ‚ΡŒ Π½ΠΎΡ€ΠΌΡ‹ с ΡƒΡ‡Π΅Ρ‚ΠΎΠΌ вашСго ΠΏΠΎΠ»Π°, возраста ΠΈ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΡ… Ρ„Π°ΠΊΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠ², Ρ‚ΠΎΠ³Π΄Π° Π²ΠΎΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΠΉΡ‚Π΅ΡΡŒ ΠΏΡ€ΠΈΠ»ΠΎΠΆΠ΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ «Мой Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ Ρ€Π°Ρ†ΠΈΠΎΠ½Β».

Π Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ ΠΏΡŽΡ€Π΅ с маслом Π½Π° Π²ΠΎΠ΄Π΅. ΠšΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ, химичСский состав ΠΈ пищСвая Ρ†Π΅Π½Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ.

ΠŸΠΈΡ‰Π΅Π²Π°Ρ Ρ†Π΅Π½Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ ΠΈ химичСский состав «ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ ΠΏΡŽΡ€Π΅ с маслом Π½Π° Π²ΠΎΠ΄Π΅».

Π’ Ρ‚Π°Π±Π»ΠΈΡ†Π΅ ΠΏΡ€ΠΈΠ²Π΅Π΄Π΅Π½ΠΎ содСрТаниС ΠΏΠΈΡ‰Π΅Π²Ρ‹Ρ… вСщСств (калорийности, Π±Π΅Π»ΠΊΠΎΠ², ΠΆΠΈΡ€ΠΎΠ², ΡƒΠ³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠ², Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ΠΎΠ² ΠΈ ΠΌΠΈΠ½Π΅Ρ€Π°Π»ΠΎΠ²) Π½Π° 100 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌ съСдобной части.

ΠΡƒΡ‚Ρ€ΠΈΠ΅Π½Ρ‚ΠšΠΎΠ»ΠΈΡ‡Π΅ΡΡ‚Π²ΠΎΠΠΎΡ€ΠΌΠ°**% ΠΎΡ‚ Π½ΠΎΡ€ΠΌΡ‹ Π² 100 Π³% ΠΎΡ‚ Π½ΠΎΡ€ΠΌΡ‹ Π² 100 ΠΊΠΊΠ°Π»100% Π½ΠΎΡ€ΠΌΡ‹
ΠšΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ59.7 кКал1684 кКал3.5%5.9%2821 Π³
Π‘Π΅Π»ΠΊΠΈ1.5 Π³76 Π³2%3.4%5067 Π³
Π–ΠΈΡ€Ρ‹0.8 Π³56 Π³1.4%2.3%7000 Π³
Π£Π³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄Ρ‹11.6 Π³219 Π³5.3%8.9%1888 Π³
ΠžΡ€Π³Π°Π½ΠΈΡ‡Π΅ΡΠΊΠΈΠ΅ кислоты0.1 Π³~
ΠŸΠΈΡ‰Π΅Π²Ρ‹Π΅ Π²ΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ½Π°1 Π³20 Π³5%8.4%2000 Π³
Π’ΠΎΠ΄Π°85 Π³2273 Π³3.7%6.2%2674 Π³
Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½Ρ‹
Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ А, Π Π­5.7 ΠΌΠΊΠ³900 ΠΌΠΊΠ³0.6%1%15789 Π³
Π±Π΅Ρ‚Π° ΠšΠ°Ρ€ΠΎΡ‚ΠΈΠ½0.017 ΠΌΠ³5 ΠΌΠ³0.3%0.5%29412 Π³
Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ Π’1, Ρ‚ΠΈΠ°ΠΌΠΈΠ½0.077 ΠΌΠ³1.5 ΠΌΠ³5.1%8.5%1948 Π³
Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ Π’2, Ρ€ΠΈΠ±ΠΎΡ„Π»Π°Π²ΠΈΠ½0.046 ΠΌΠ³1.8 ΠΌΠ³2.6%4.4%3913 Π³
Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ Π’5, пантотСновая0.227 ΠΌΠ³5 ΠΌΠ³4.5%7.5%2203 Π³
Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ Π’6, пиридоксин0.226 ΠΌΠ³2 ΠΌΠ³11.3%18.9%885 Π³
Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ Π’9, Ρ„ΠΎΠ»Π°Ρ‚Ρ‹6.038 ΠΌΠΊΠ³400 ΠΌΠΊΠ³1.5%2.5%6625 Π³
Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ C, аскорбиновая10.57 ΠΌΠ³90 ΠΌΠ³11.7%19.6%851 Π³
Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ D, ΠΊΠ°Π»ΡŒΡ†ΠΈΡ„Π΅Ρ€ΠΎΠ»0.01 ΠΌΠΊΠ³10 ΠΌΠΊΠ³0.1%0.2%100000 Π³
Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ Π•, Π°Π»ΡŒΡ„Π° Ρ‚ΠΎΠΊΠΎΡ„Π΅Ρ€ΠΎΠ», Π’Π­0.083 ΠΌΠ³15 ΠΌΠ³0.6%1%18072 Π³
Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ Н, Π±ΠΈΠΎΡ‚ΠΈΠ½0.075 ΠΌΠΊΠ³50 ΠΌΠΊΠ³0.2%0.3%66667 Π³
Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ Π Π , НЭ1.36 ΠΌΠ³20 ΠΌΠ³6.8%11.4%1471 Π³
ΠœΠ°ΠΊΡ€ΠΎΡΠ»Π΅ΠΌΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹
Калий, K364.64 мг2500 мг14.6%24.5%686 г
ΠšΠ°Π»ΡŒΡ†ΠΈΠΉ, Ca9.55 ΠΌΠ³1000 ΠΌΠ³1%1.7%10471 Π³
Магний, Mg15.1 мг400 мг3.8%6.4%2649 г
Натрий, Na147.56 ΠΌΠ³1300 ΠΌΠ³11.4%19.1%881 Π³
Π‘Π΅Ρ€Π°, S25.15 ΠΌΠ³1000 ΠΌΠ³2.5%4.2%3976 Π³
Ѐосфор, Ph39.9 ΠΌΠ³800 ΠΌΠ³5%8.4%2005 Π³
Π₯Π»ΠΎΡ€, Cl269.39 ΠΌΠ³2300 ΠΌΠ³11.7%19.6%854 Π³
ΠœΠΈΠΊΡ€ΠΎΡΠ»Π΅ΠΌΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹
Π‘ΠΎΡ€, B86.8 ΠΌΠΊΠ³~
Π’Π°Π½Π°Π΄ΠΈΠΉ, V112.45 ΠΌΠΊΠ³~
Π–Π΅Π»Π΅Π·ΠΎ, Fe0.59 ΠΌΠ³18 ΠΌΠ³3.3%5.5%3051 Π³
Π™ΠΎΠ΄, I3.77 ΠΌΠΊΠ³150 ΠΌΠΊΠ³2.5%4.2%3979 Π³
ΠšΠΎΠ±Π°Π»ΡŒΡ‚, Co3.83 ΠΌΠΊΠ³10 ΠΌΠΊΠ³38.3%64.2%261 Π³
ΠœΠ°Ρ€Π³Π°Π½Π΅Ρ†, Mn0.1297 ΠΌΠ³2 ΠΌΠ³6.5%10.9%1542 Π³
МСдь, Cu106.86 мкг1000 мкг10.7%17.9%936 г
МолибдСн, Mo6.453 мкг70 мкг9.2%15.4%1085 г
Π‘Π΅Π»Π΅Π½, Se0.226 ΠΌΠΊΠ³55 ΠΌΠΊΠ³0.4%0.7%24336 Π³
Π€Ρ‚ΠΎΡ€, F49.06 ΠΌΠΊΠ³4000 ΠΌΠΊΠ³1.2%2%8153 Π³
Π₯Ρ€ΠΎΠΌ, Cr7.55 ΠΌΠΊΠ³50 ΠΌΠΊΠ³15.1%25.3%662 Π³
Π¦ΠΈΠ½ΠΊ, Zn0.2747 ΠΌΠ³12 ΠΌΠ³2.3%3.9%4368 Π³
Π‘Ρ‚Π΅Ρ€ΠΎΠ»Ρ‹ (стСрины)
Π₯олСстСрин1.3 ΠΌΠ³max 300 ΠΌΠ³

ЭнСргСтичСская Ρ†Π΅Π½Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ ΠΏΡŽΡ€Π΅ с маслом Π½Π° Π²ΠΎΠ΄Π΅ составляСт 59,7 кКал.

Основной источник: Π‘ΠΎΠ·Π΄Π°Π½ Π² ΠΏΡ€ΠΈΠ»ΠΎΠΆΠ΅Π½ΠΈΠΈ ΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚Π΅Π»Π΅ΠΌ. ΠŸΠΎΠ΄Ρ€ΠΎΠ±Π½Π΅Π΅.

** Π’ Π΄Π°Π½Π½ΠΎΠΉ Ρ‚Π°Π±Π»ΠΈΡ†Π΅ ΡƒΠΊΠ°Π·Π°Π½Ρ‹ срСдниС Π½ΠΎΡ€ΠΌΡ‹ Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ΠΎΠ² ΠΈ ΠΌΠΈΠ½Π΅Ρ€Π°Π»ΠΎΠ² для взрослого Ρ‡Π΅Π»ΠΎΠ²Π΅ΠΊΠ°. Если Π²Ρ‹ Ρ…ΠΎΡ‚ΠΈΡ‚Π΅ ΡƒΠ·Π½Π°Ρ‚ΡŒ Π½ΠΎΡ€ΠΌΡ‹ с ΡƒΡ‡Π΅Ρ‚ΠΎΠΌ вашСго ΠΏΠΎΠ»Π°, возраста ΠΈ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΡ… Ρ„Π°ΠΊΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠ², Ρ‚ΠΎΠ³Π΄Π° Π²ΠΎΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΠΉΡ‚Π΅ΡΡŒ ΠΏΡ€ΠΈΠ»ΠΎΠΆΠ΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ «Мой Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ Ρ€Π°Ρ†ΠΈΠΎΠ½Β».

Π Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ ΠΏΡŽΡ€Π΅ с маслом. ΠšΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ, химичСский состав ΠΈ пищСвая Ρ†Π΅Π½Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ.

ΠŸΠΈΡ‰Π΅Π²Π°Ρ Ρ†Π΅Π½Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ ΠΈ химичСский состав «ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ ΠΏΡŽΡ€Π΅ с маслом».

Π’ Ρ‚Π°Π±Π»ΠΈΡ†Π΅ ΠΏΡ€ΠΈΠ²Π΅Π΄Π΅Π½ΠΎ содСрТаниС ΠΏΠΈΡ‰Π΅Π²Ρ‹Ρ… вСщСств (калорийности, Π±Π΅Π»ΠΊΠΎΠ², ΠΆΠΈΡ€ΠΎΠ², ΡƒΠ³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠ², Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ΠΎΠ² ΠΈ ΠΌΠΈΠ½Π΅Ρ€Π°Π»ΠΎΠ²) Π½Π° 100 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌ съСдобной части.

ΠΡƒΡ‚Ρ€ΠΈΠ΅Π½Ρ‚ΠšΠΎΠ»ΠΈΡ‡Π΅ΡΡ‚Π²ΠΎΠΠΎΡ€ΠΌΠ°**% ΠΎΡ‚ Π½ΠΎΡ€ΠΌΡ‹ Π² 100 Π³% ΠΎΡ‚ Π½ΠΎΡ€ΠΌΡ‹ Π² 100 ΠΊΠΊΠ°Π»100% Π½ΠΎΡ€ΠΌΡ‹
ΠšΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ91.5 кКал1684 кКал5.4%5.9%1840 Π³
Π‘Π΅Π»ΠΊΠΈ2.1 Π³76 Π³2.8%3.1%3619 Π³
Π–ΠΈΡ€Ρ‹3 Π³56 Π³5.4%5.9%1867 Π³
Π£Π³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄Ρ‹13.9 Π³219 Π³6.3%6.9%1576 Π³
ΠžΡ€Π³Π°Π½ΠΈΡ‡Π΅ΡΠΊΠΈΠ΅ кислоты0.2 Π³~
ΠŸΠΈΡ‰Π΅Π²Ρ‹Π΅ Π²ΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ½Π°1.2 Π³20 Π³6%6.6%1667 Π³
Π’ΠΎΠ΄Π°66.9 Π³2273 Π³2.9%3.2%3398 Π³
Π—ΠΎΠ»Π°0.663 Π³~
Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½Ρ‹
Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ А, Π Π­17.1 ΠΌΠΊΠ³900 ΠΌΠΊΠ³1.9%2.1%5263 Π³
Π Π΅Ρ‚ΠΈΠ½ΠΎΠ»0.013 ΠΌΠ³~
Π±Π΅Ρ‚Π° ΠšΠ°Ρ€ΠΎΡ‚ΠΈΠ½0.027 ΠΌΠ³5 ΠΌΠ³0.5%0.5%18519 Π³
Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ Π’1, Ρ‚ΠΈΠ°ΠΌΠΈΠ½0.088 ΠΌΠ³1.5 ΠΌΠ³5.9%6.4%1705 Π³
Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ Π’2, Ρ€ΠΈΠ±ΠΎΡ„Π»Π°Π²ΠΈΠ½0.054 ΠΌΠ³1.8 ΠΌΠ³3%3.3%3333 Π³
Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ Π’5, пантотСновая0.259 ΠΌΠ³5 ΠΌΠ³5.2%5.7%1931 Π³
Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ Π’6, пиридоксин0.259 ΠΌΠ³2 ΠΌΠ³13%14.2%772 Π³
Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ Π’9, Ρ„ΠΎΠ»Π°Ρ‚Ρ‹6.897 ΠΌΠΊΠ³400 ΠΌΠΊΠ³1.7%1.9%5800 Π³
Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ C, аскорбиновая12.07 ΠΌΠ³90 ΠΌΠ³13.4%14.6%746 Π³
Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ D, ΠΊΠ°Π»ΡŒΡ†ΠΈΡ„Π΅Ρ€ΠΎΠ»5.788 ΠΌΠΊΠ³10 ΠΌΠΊΠ³57.9%63.3%173 Π³
Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ Π•, Π°Π»ΡŒΡ„Π° Ρ‚ΠΎΠΊΠΎΡ„Π΅Ρ€ΠΎΠ», Π’Π­0.115 ΠΌΠ³15 ΠΌΠ³0.8%0.9%13043 Π³
Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ Н, Π±ΠΈΠΎΡ‚ΠΈΠ½0.086 ΠΌΠΊΠ³50 ΠΌΠΊΠ³0.2%0.2%58140 Π³
Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ Π Π , НЭ1.5575 ΠΌΠ³20 ΠΌΠ³7.8%8.5%1284 Π³
Ниацин0.899 ΠΌΠ³~
ΠœΠ°ΠΊΡ€ΠΎΡΠ»Π΅ΠΌΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹
Калий, K416.87 мг2500 мг16.7%18.3%600 г
ΠšΠ°Π»ΡŒΡ†ΠΈΠΉ, Ca25.37 ΠΌΠ³1000 ΠΌΠ³2.5%2.7%3942 Π³
Магний, Mg16.86 мг400 мг4.2%4.6%2372 г
Натрий, Na1.58 ΠΌΠ³1300 ΠΌΠ³0.1%0.1%82278 Π³
Π‘Π΅Ρ€Π°, S27.79 ΠΌΠ³1000 ΠΌΠ³2.8%3.1%3598 Π³
Ѐосфор, Ph45.7 ΠΌΠ³800 ΠΌΠ³5.7%6.2%1751 Π³
Π₯Π»ΠΎΡ€, Cl50 ΠΌΠ³2300 ΠΌΠ³2.2%2.4%4600 Π³
ΠœΠΈΠΊΡ€ΠΎΡΠ»Π΅ΠΌΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹
Алюминий, Al741.4 мкг~
Π‘ΠΎΡ€, B99.1 ΠΌΠΊΠ³~
Π’Π°Π½Π°Π΄ΠΈΠΉ, V128.45 ΠΌΠΊΠ³~
Π–Π΅Π»Π΅Π·ΠΎ, Fe0.665 ΠΌΠ³18 ΠΌΠ³3.7%4%2707 Π³
Π™ΠΎΠ΄, I4.31 ΠΌΠΊΠ³150 ΠΌΠΊΠ³2.9%3.2%3480 Π³
ΠšΠΎΠ±Π°Π»ΡŒΡ‚, Co4.31 ΠΌΠΊΠ³10 ΠΌΠΊΠ³43.1%47.1%232 Π³
Π›ΠΈΡ‚ΠΈΠΉ, Li66.379 ΠΌΠΊΠ³~
ΠœΠ°Ρ€Π³Π°Π½Π΅Ρ†, Mn0.1466 ΠΌΠ³2 ΠΌΠ³7.3%8%1364 Π³
МСдь, Cu120.76 мкг1000 мкг12.1%13.2%828 г
МолибдСн, Mo6.897 мкг70 мкг9.9%10.8%1015 г
НикСль, Ni4.31 мкг~
Π ΡƒΠ±ΠΈΠ΄ΠΈΠΉ, Rb431 ΠΌΠΊΠ³~
Π‘Π΅Π»Π΅Π½, Se0.259 ΠΌΠΊΠ³55 ΠΌΠΊΠ³0.5%0.5%21236 Π³
Π€Ρ‚ΠΎΡ€, F25.86 ΠΌΠΊΠ³4000 ΠΌΠΊΠ³0.6%0.7%15468 Π³
Π₯Ρ€ΠΎΠΌ, Cr8.62 ΠΌΠΊΠ³50 ΠΌΠΊΠ³17.2%18.8%580 Π³
Π¦ΠΈΠ½ΠΊ, Zn0.3132 ΠΌΠ³12 ΠΌΠ³2.6%2.8%3831 Π³
УсвояСмыС ΡƒΠ³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄Ρ‹
ΠšΡ€Π°Ρ…ΠΌΠ°Π» ΠΈ дСкстрины12.414 Π³~
Моно- ΠΈ дисахариды (сахара)0.8 Π³max 100 Π³
Π“Π»ΡŽΠΊΠΎΠ·Π° (дСкстроза)0.517 Π³~
Π‘Π°Ρ…Π°Ρ€ΠΎΠ·Π°0.517 Π³~
Π€Ρ€ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ·Π°0.086 Π³~
НСзамСнимыС аминокислоты0.627 Π³~
Аргинин*0.087 Π³~
Π’Π°Π»ΠΈΠ½0.106 Π³~
Гистидин*0.026 Π³~
Π˜Π·ΠΎΠ»Π΅ΠΉΡ†ΠΈΠ½0.075 Π³~
Π›Π΅ΠΉΡ†ΠΈΠ½0.112 Π³~
Π›ΠΈΠ·ΠΈΠ½0.117 Π³~
ΠœΠ΅Ρ‚ΠΈΠΎΠ½ΠΈΠ½0.023 Π³~
ΠœΠ΅Ρ‚ΠΈΠΎΠ½ΠΈΠ½ + ЦистСин0.043 Π³~
Π’Ρ€Π΅ΠΎΠ½ΠΈΠ½0.084 Π³~
Π’Ρ€ΠΈΠΏΡ‚ΠΎΡ„Π°Π½0.025 Π³~
Π€Π΅Π½ΠΈΠ»Π°Π»Π°Π½ΠΈΠ½0.085 Π³~
Π€Π΅Π½ΠΈΠ»Π°Π»Π°Π½ΠΈΠ½+Π’ΠΈΡ€ΠΎΠ·ΠΈΠ½0.164 Π³~
Π—Π°ΠΌΠ΅Π½ΠΈΠΌΡ‹Π΅ аминокислоты1.019 Π³~
Аланин0.084 г~
Аспарагиновая кислота0.217 Π³~
Π“Π»ΠΈΡ†ΠΈΠ½0.087 Π³~
Глутаминовая кислота0.228 Π³~
ΠŸΡ€ΠΎΠ»ΠΈΠ½0.08 Π³~
Π‘Π΅Ρ€ΠΈΠ½0.111 Π³~
Π’ΠΈΡ€ΠΎΠ·ΠΈΠ½0.078 Π³~
ЦистСин0.02 Π³~
Π‘Ρ‚Π΅Ρ€ΠΎΠ»Ρ‹ (стСрины)
Π₯олСстСрин4.89 ΠΌΠ³max 300 ΠΌΠ³
НасыщСнныС ΠΆΠΈΡ€Π½Ρ‹Π΅ кислоты
НасыщСныС ΠΆΠΈΡ€Π½Ρ‹Π΅ кислоты1.5 Π³max 18.7 Π³
4:0 Масляная0.079 г~
6:0 ΠšΠ°ΠΏΡ€ΠΎΠ½ΠΎΠ²Π°Ρ0.039 Π³~
8:0 ΠšΠ°ΠΏΡ€ΠΈΠ»ΠΎΠ²Π°Ρ0.022 Π³~
10:0 ΠšΠ°ΠΏΡ€ΠΈΠ½ΠΎΠ²Π°Ρ0.051 Π³~
12:0 Лауриновая0.055 Π³~
14:0 ΠœΠΈΡ€ΠΈΡΡ‚ΠΈΠ½ΠΎΠ²Π°Ρ0.205 Π³~
16:0 ΠŸΠ°Π»ΡŒΠΌΠΈΡ‚ΠΈΠ½ΠΎΠ²Π°Ρ0.75 Π³~
18:0 БтСариновая0.213 Π³~
ΠœΠΎΠ½ΠΎΠ½Π΅Π½Π°ΡΡ‹Ρ‰Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅ ΠΆΠΈΡ€Π½Ρ‹Π΅ кислоты0.919 Π³min 16.8 Π³5.5%6%
14:1 ΠœΠΈΡ€ΠΈΡΡ‚ΠΎΠ»Π΅ΠΈΠ½ΠΎΠ²Π°Ρ0.049 Π³~
16:1 ΠŸΠ°Π»ΡŒΠΌΠΈΡ‚ΠΎΠ»Π΅ΠΈΠ½ΠΎΠ²Π°Ρ0.065 Π³~
18:1 ОлСиновая (омСга-9)0.77 г~
ΠŸΠΎΠ»ΠΈΠ½Π΅Π½Π°ΡΡ‹Ρ‰Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅ ΠΆΠΈΡ€Π½Ρ‹Π΅ кислоты0.104 Π³ΠΎΡ‚ 11.2 Π΄ΠΎ 20.6 Π³0.9%1%
18:2 ЛинолСвая0.101 Π³~
18:3 ЛинолСновая0.073 Π³~
ОмСга-6 ΠΆΠΈΡ€Π½Ρ‹Π΅ кислоты0.1 Π³ΠΎΡ‚ 4.7 Π΄ΠΎ 16.8 Π³2.1%2.3%

ЭнСргСтичСская Ρ†Π΅Π½Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ ΠΏΡŽΡ€Π΅ с маслом составляСт 91,5 кКал.

Основной источник: Π‘ΠΎΠ·Π΄Π°Π½ Π² ΠΏΡ€ΠΈΠ»ΠΎΠΆΠ΅Π½ΠΈΠΈ ΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚Π΅Π»Π΅ΠΌ. ΠŸΠΎΠ΄Ρ€ΠΎΠ±Π½Π΅Π΅.

** Π’ Π΄Π°Π½Π½ΠΎΠΉ Ρ‚Π°Π±Π»ΠΈΡ†Π΅ ΡƒΠΊΠ°Π·Π°Π½Ρ‹ срСдниС Π½ΠΎΡ€ΠΌΡ‹ Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ΠΎΠ² ΠΈ ΠΌΠΈΠ½Π΅Ρ€Π°Π»ΠΎΠ² для взрослого Ρ‡Π΅Π»ΠΎΠ²Π΅ΠΊΠ°. Если Π²Ρ‹ Ρ…ΠΎΡ‚ΠΈΡ‚Π΅ ΡƒΠ·Π½Π°Ρ‚ΡŒ Π½ΠΎΡ€ΠΌΡ‹ с ΡƒΡ‡Π΅Ρ‚ΠΎΠΌ вашСго ΠΏΠΎΠ»Π°, возраста ΠΈ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΡ… Ρ„Π°ΠΊΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠ², Ρ‚ΠΎΠ³Π΄Π° Π²ΠΎΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΠΉΡ‚Π΅ΡΡŒ ΠΏΡ€ΠΈΠ»ΠΎΠΆΠ΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ «Мой Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ Ρ€Π°Ρ†ΠΈΠΎΠ½Β».

Π Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡˆΠΊΠ° ΠΏΡŽΡ€Π΅ Π½Π° Π²ΠΎΠ΄Π΅. ΠšΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ, химичСский состав ΠΈ пищСвая Ρ†Π΅Π½Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ.

ΠŸΠΈΡ‰Π΅Π²Π°Ρ Ρ†Π΅Π½Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ ΠΈ химичСский состав «ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡˆΠΊΠ° ΠΏΡŽΡ€Π΅ Π½Π° Π²ΠΎΠ΄Π΅».

Π’ Ρ‚Π°Π±Π»ΠΈΡ†Π΅ ΠΏΡ€ΠΈΠ²Π΅Π΄Π΅Π½ΠΎ содСрТаниС ΠΏΠΈΡ‰Π΅Π²Ρ‹Ρ… вСщСств (калорийности, Π±Π΅Π»ΠΊΠΎΠ², ΠΆΠΈΡ€ΠΎΠ², ΡƒΠ³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠ², Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ΠΎΠ² ΠΈ ΠΌΠΈΠ½Π΅Ρ€Π°Π»ΠΎΠ²) Π½Π° 100 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌ съСдобной части.

ΠΡƒΡ‚Ρ€ΠΈΠ΅Π½Ρ‚ΠšΠΎΠ»ΠΈΡ‡Π΅ΡΡ‚Π²ΠΎΠΠΎΡ€ΠΌΠ°**% ΠΎΡ‚ Π½ΠΎΡ€ΠΌΡ‹ Π² 100 Π³% ΠΎΡ‚ Π½ΠΎΡ€ΠΌΡ‹ Π² 100 ΠΊΠΊΠ°Π»100% Π½ΠΎΡ€ΠΌΡ‹
ΠšΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ71.2 кКал1684 кКал4.2%5.9%2365 Π³
Π‘Π΅Π»ΠΊΠΈ1.5 Π³76 Π³2%2.8%5067 Π³
Π–ΠΈΡ€Ρ‹2.3 Π³56 Π³4.1%5.8%2435 Π³
Π£Π³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄Ρ‹11.2 Π³219 Π³5.1%7.2%1955 Π³
ΠžΡ€Π³Π°Π½ΠΈΡ‡Π΅ΡΠΊΠΈΠ΅ кислоты0.1 Π³~
ΠŸΠΈΡ‰Π΅Π²Ρ‹Π΅ Π²ΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ½Π°1 Π³20 Π³5%7%2000 Π³
Π’ΠΎΠ΄Π°82.5 Π³2273 Π³3.6%5.1%2755 Π³
Π—ΠΎΠ»Π°0.5268 Π³~
Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½Ρ‹
Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ А, Π Π­14.6 ΠΌΠΊΠ³900 ΠΌΠΊΠ³1.6%2.2%6164 Π³
Π Π΅Ρ‚ΠΈΠ½ΠΎΠ»0.011 ΠΌΠ³~
Π±Π΅Ρ‚Π° ΠšΠ°Ρ€ΠΎΡ‚ΠΈΠ½0.022 ΠΌΠ³5 ΠΌΠ³0.4%0.6%22727 Π³
Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ Π’1, Ρ‚ΠΈΠ°ΠΌΠΈΠ½0.076 ΠΌΠ³1.5 ΠΌΠ³5.1%7.2%1974 Π³
Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ Π’2, Ρ€ΠΈΠ±ΠΎΡ„Π»Π°Π²ΠΈΠ½0.05 ΠΌΠ³1.8 ΠΌΠ³2.8%3.9%3600 Π³
Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ Π’5, пантотСновая0.222 ΠΌΠ³5 ΠΌΠ³4.4%6.2%2252 Π³
Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ Π’6, пиридоксин0.222 ΠΌΠ³2 ΠΌΠ³11.1%15.6%901 Π³
Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ Π’9, Ρ„ΠΎΠ»Π°Ρ‚Ρ‹5.915 ΠΌΠΊΠ³400 ΠΌΠΊΠ³1.5%2.1%6762 Π³
Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ C, аскорбиновая5.91 ΠΌΠ³90 ΠΌΠ³6.6%9.3%1523 Π³
Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ D, ΠΊΠ°Π»ΡŒΡ†ΠΈΡ„Π΅Ρ€ΠΎΠ»0.036 ΠΌΠΊΠ³10 ΠΌΠΊΠ³0.4%0.6%27778 Π³
Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ Π•, Π°Π»ΡŒΡ„Π° Ρ‚ΠΎΠΊΠΎΡ„Π΅Ρ€ΠΎΠ», Π’Π­0.102 ΠΌΠ³15 ΠΌΠ³0.7%1%14706 Π³
Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ Н, Π±ΠΈΠΎΡ‚ΠΈΠ½0.074 ΠΌΠΊΠ³50 ΠΌΠΊΠ³0.1%0.1%67568 Π³
Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ Π Π , НЭ1.3364 ΠΌΠ³20 ΠΌΠ³6.7%9.4%1497 Π³
Ниацин0.82 ΠΌΠ³~
ΠœΠ°ΠΊΡ€ΠΎΡΠ»Π΅ΠΌΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹
Калий, K416.47 мг2500 мг16.7%23.5%600 г
ΠšΠ°Π»ΡŒΡ†ΠΈΠΉ, Ca9.09 ΠΌΠ³1000 ΠΌΠ³0.9%1.3%11001 Π³
Магний, Mg16.43 мг400 мг4.1%5.8%2435 г
Натрий, Na15 ΠΌΠ³1300 ΠΌΠ³1.2%1.7%8667 Π³
Π‘Π΅Ρ€Π°, S24.16 ΠΌΠ³1000 ΠΌΠ³2.4%3.4%4139 Π³
Ѐосфор, Ph40.7 ΠΌΠ³800 ΠΌΠ³5.1%7.2%1966 Π³
Π₯Π»ΠΎΡ€, Cl43.27 ΠΌΠ³2300 ΠΌΠ³1.9%2.7%5315 Π³
ΠœΠΈΠΊΡ€ΠΎΡΠ»Π΅ΠΌΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹
Алюминий, Al635.9 мкг~
Π‘ΠΎΡ€, B85 ΠΌΠΊΠ³~
Π’Π°Π½Π°Π΄ΠΈΠΉ, V110.17 ΠΌΠΊΠ³~
Π–Π΅Π»Π΅Π·ΠΎ, Fe0.651 ΠΌΠ³18 ΠΌΠ³3.6%5.1%2765 Π³
Π™ΠΎΠ΄, I3.7 ΠΌΠΊΠ³150 ΠΌΠΊΠ³2.5%3.5%4054 Π³
ΠšΠΎΠ±Π°Π»ΡŒΡ‚, Co3.697 ΠΌΠΊΠ³10 ΠΌΠΊΠ³37%52%270 Π³
Π›ΠΈΡ‚ΠΈΠΉ, Li56.932 ΠΌΠΊΠ³~
ΠœΠ°Ρ€Π³Π°Π½Π΅Ρ†, Mn0.1261 ΠΌΠ³2 ΠΌΠ³6.3%8.8%1586 Π³
МСдь, Cu103.68 мкг1000 мкг10.4%14.6%965 г
МолибдСн, Mo5.915 мкг70 мкг8.5%11.9%1183 г
НикСль, Ni3.697 мкг~
Π ΡƒΠ±ΠΈΠ΄ΠΈΠΉ, Rb369.7 ΠΌΠΊΠ³~
Π‘Π΅Π»Π΅Π½, Se0.222 ΠΌΠΊΠ³55 ΠΌΠΊΠ³0.4%0.6%24775 Π³
Π€Ρ‚ΠΎΡ€, F49.91 ΠΌΠΊΠ³4000 ΠΌΠΊΠ³1.2%1.7%8014 Π³
Π₯Ρ€ΠΎΠΌ, Cr7.39 ΠΌΠΊΠ³50 ΠΌΠΊΠ³14.8%20.8%677 Π³
Π¦ΠΈΠ½ΠΊ, Zn0.2662 ΠΌΠ³12 ΠΌΠ³2.2%3.1%4508 Π³
УсвояСмыС ΡƒΠ³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄Ρ‹
ΠšΡ€Π°Ρ…ΠΌΠ°Π» ΠΈ дСкстрины10.536 Π³~
Моно- ΠΈ дисахариды (сахара)1 Π³max 100 Π³
Π“Π»ΡŽΠΊΠΎΠ·Π° (дСкстроза)0.4436 Π³~
Π‘Π°Ρ…Π°Ρ€ΠΎΠ·Π°0.4436 Π³~
Π€Ρ€ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ·Π°0.0739 Π³~
НСзамСнимыС аминокислоты0.5323 Π³~
Аргинин*0.0739 Π³~
Π’Π°Π»ΠΈΠ½0.0902 Π³~
Гистидин*0.0222 Π³~
Π˜Π·ΠΎΠ»Π΅ΠΉΡ†ΠΈΠ½0.0636 Π³~
Π›Π΅ΠΉΡ†ΠΈΠ½0.0946 Π³~
Π›ΠΈΠ·ΠΈΠ½0.0998 Π³~
ΠœΠ΅Ρ‚ΠΈΠΎΠ½ΠΈΠ½0.0192 Π³~
ΠœΠ΅Ρ‚ΠΈΠΎΠ½ΠΈΠ½ + ЦистСин0.037 Π³~
Π’Ρ€Π΅ΠΎΠ½ΠΈΠ½0.0717 Π³~
Π’Ρ€ΠΈΠΏΡ‚ΠΎΡ„Π°Π½0.0207 Π³~
Π€Π΅Π½ΠΈΠ»Π°Π»Π°Π½ΠΈΠ½0.0725 Π³~
Π€Π΅Π½ΠΈΠ»Π°Π»Π°Π½ΠΈΠ½+Π’ΠΈΡ€ΠΎΠ·ΠΈΠ½0.1405 Π³~
Π—Π°ΠΌΠ΅Π½ΠΈΠΌΡ‹Π΅ аминокислоты0.8665 Π³~
Аланин0.0717 г~
Аспарагиновая кислота0.1848 Π³~
Π“Π»ΠΈΡ†ΠΈΠ½0.0739 Π³~
Глутаминовая кислота0.1937 Π³~
ΠŸΡ€ΠΎΠ»ΠΈΠ½0.068 Π³~
Π‘Π΅Ρ€ΠΈΠ½0.0946 Π³~
Π’ΠΈΡ€ΠΎΠ·ΠΈΠ½0.0665 Π³~
ЦистСин0.017 Π³~
Π‘Ρ‚Π΅Ρ€ΠΎΠ»Ρ‹ (стСрины)
Π₯олСстСрин4.57 ΠΌΠ³max 300 ΠΌΠ³
НасыщСнныС ΠΆΠΈΡ€Π½Ρ‹Π΅ кислоты
НасыщСныС ΠΆΠΈΡ€Π½Ρ‹Π΅ кислоты1.3 Π³max 18.7 Π³
14:0 ΠœΠΈΡ€ΠΈΡΡ‚ΠΈΠ½ΠΎΠ²Π°Ρ0.0015 Π³~
16:0 ΠŸΠ°Π»ΡŒΠΌΠΈΡ‚ΠΈΠ½ΠΎΠ²Π°Ρ0.0525 Π³~
18:0 БтСариновая0.0111 Π³~
ΠœΠΎΠ½ΠΎΠ½Π΅Π½Π°ΡΡ‹Ρ‰Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅ ΠΆΠΈΡ€Π½Ρ‹Π΅ кислоты0.1227 Π³min 16.8 Π³0.7%1%
16:1 ΠŸΠ°Π»ΡŒΠΌΠΈΡ‚ΠΎΠ»Π΅ΠΈΠ½ΠΎΠ²Π°Ρ0.0037 Π³~
18:1 ОлСиновая (омСга-9)0.1183 г~
ΠŸΠΎΠ»ΠΈΠ½Π΅Π½Π°ΡΡ‹Ρ‰Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅ ΠΆΠΈΡ€Π½Ρ‹Π΅ кислоты0.1189 Π³ΠΎΡ‚ 11.2 Π΄ΠΎ 20.6 Π³1.1%1.5%
18:2 ЛинолСвая0.0591 Π³~
18:3 ЛинолСновая0.0606 Π³~
ОмСга-6 ΠΆΠΈΡ€Π½Ρ‹Π΅ кислоты0.1 Π³ΠΎΡ‚ 4.7 Π΄ΠΎ 16.8 Π³2.1%2.9%

ЭнСргСтичСская Ρ†Π΅Π½Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡˆΠΊΠ° ΠΏΡŽΡ€Π΅ Π½Π° Π²ΠΎΠ΄Π΅ составляСт 71,2 кКал.

Основной источник: Π‘ΠΎΠ·Π΄Π°Π½ Π² ΠΏΡ€ΠΈΠ»ΠΎΠΆΠ΅Π½ΠΈΠΈ ΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚Π΅Π»Π΅ΠΌ. ΠŸΠΎΠ΄Ρ€ΠΎΠ±Π½Π΅Π΅.

** Π’ Π΄Π°Π½Π½ΠΎΠΉ Ρ‚Π°Π±Π»ΠΈΡ†Π΅ ΡƒΠΊΠ°Π·Π°Π½Ρ‹ срСдниС Π½ΠΎΡ€ΠΌΡ‹ Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ΠΎΠ² ΠΈ ΠΌΠΈΠ½Π΅Ρ€Π°Π»ΠΎΠ² для взрослого Ρ‡Π΅Π»ΠΎΠ²Π΅ΠΊΠ°. Если Π²Ρ‹ Ρ…ΠΎΡ‚ΠΈΡ‚Π΅ ΡƒΠ·Π½Π°Ρ‚ΡŒ Π½ΠΎΡ€ΠΌΡ‹ с ΡƒΡ‡Π΅Ρ‚ΠΎΠΌ вашСго ΠΏΠΎΠ»Π°, возраста ΠΈ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΡ… Ρ„Π°ΠΊΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠ², Ρ‚ΠΎΠ³Π΄Π° Π²ΠΎΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΠΉΡ‚Π΅ΡΡŒ ΠΏΡ€ΠΈΠ»ΠΎΠΆΠ΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ «Мой Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ Ρ€Π°Ρ†ΠΈΠΎΠ½Β».

Π Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ ΠŸΡŽΡ€Π΅ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ Π½Π° Π²ΠΎΠ΄Π΅. ΠšΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ, химичСский состав ΠΈ пищСвая Ρ†Π΅Π½Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ.

ΠŸΠΈΡ‰Π΅Π²Π°Ρ Ρ†Π΅Π½Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ ΠΈ химичСский состав «ΠŸΡŽΡ€Π΅ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ Π½Π° Π²ΠΎΠ΄Π΅».

Π’ Ρ‚Π°Π±Π»ΠΈΡ†Π΅ ΠΏΡ€ΠΈΠ²Π΅Π΄Π΅Π½ΠΎ содСрТаниС ΠΏΠΈΡ‰Π΅Π²Ρ‹Ρ… вСщСств (калорийности, Π±Π΅Π»ΠΊΠΎΠ², ΠΆΠΈΡ€ΠΎΠ², ΡƒΠ³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠ², Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ΠΎΠ² ΠΈ ΠΌΠΈΠ½Π΅Ρ€Π°Π»ΠΎΠ²) Π½Π° 100 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌ съСдобной части.

ΠΡƒΡ‚Ρ€ΠΈΠ΅Π½Ρ‚ΠšΠΎΠ»ΠΈΡ‡Π΅ΡΡ‚Π²ΠΎΠΠΎΡ€ΠΌΠ°**% ΠΎΡ‚ Π½ΠΎΡ€ΠΌΡ‹ Π² 100 Π³% ΠΎΡ‚ Π½ΠΎΡ€ΠΌΡ‹ Π² 100 ΠΊΠΊΠ°Π»100% Π½ΠΎΡ€ΠΌΡ‹
ΠšΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ83.1 кКал1684 кКал4.9%5.9%2026 Π³
Π‘Π΅Π»ΠΊΠΈ1.6 Π³76 Π³2.1%2.5%4750 Π³
Π–ΠΈΡ€Ρ‹3.1 Π³56 Π³5.5%6.6%1806 Π³
Π£Π³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄Ρ‹12.2 Π³219 Π³5.6%6.7%1795 Π³
ΠŸΠΈΡ‰Π΅Π²Ρ‹Π΅ Π²ΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ½Π°1.1 Π³20 Π³5.5%6.6%1818 Π³
Π’ΠΎΠ΄Π°80.9 Π³2273 Π³3.6%4.3%2810 Π³
Π—ΠΎΠ»Π°1.0154 Π³~
Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½Ρ‹
Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ А, Π Π­19.6 ΠΌΠΊΠ³900 ΠΌΠΊΠ³2.2%2.6%4592 Π³
Π Π΅Ρ‚ΠΈΠ½ΠΎΠ»0.015 ΠΌΠ³~
Π±Π΅Ρ‚Π° ΠšΠ°Ρ€ΠΎΡ‚ΠΈΠ½0.027 ΠΌΠ³5 ΠΌΠ³0.5%0.6%18519 Π³
Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ Π’1, Ρ‚ΠΈΠ°ΠΌΠΈΠ½0.077 ΠΌΠ³1.5 ΠΌΠ³5.1%6.1%1948 Π³
Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ Π’2, Ρ€ΠΈΠ±ΠΎΡ„Π»Π°Π²ΠΈΠ½0.051 ΠΌΠ³1.8 ΠΌΠ³2.8%3.4%3529 Π³
Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ C, аскорбиновая11.15 ΠΌΠ³90 ΠΌΠ³12.4%14.9%807 Π³
Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ D, ΠΊΠ°Π»ΡŒΡ†ΠΈΡ„Π΅Ρ€ΠΎΠ»0.05 ΠΌΠΊΠ³10 ΠΌΠΊΠ³0.5%0.6%20000 Π³
Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ Π•, Π°Π»ΡŒΡ„Π° Ρ‚ΠΎΠΊΠΎΡ„Π΅Ρ€ΠΎΠ», Π’Π­0.115 ΠΌΠ³15 ΠΌΠ³0.8%1%13043 Π³
Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ Π Π , НЭ1.1615 ΠΌΠ³20 ΠΌΠ³5.8%7%1722 Π³
Ниацин0.85 ΠΌΠ³~
ΠœΠ°ΠΊΡ€ΠΎΡΠ»Π΅ΠΌΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹
Калий, K385 мг2500 мг15.4%18.5%649 г
ΠšΠ°Π»ΡŒΡ†ΠΈΠΉ, Ca11.02 ΠΌΠ³1000 ΠΌΠ³1.1%1.3%9074 Π³
Магний, Mg17.13 мг400 мг4.3%5.2%2335 г
Натрий, Na73.83 ΠΌΠ³1300 ΠΌΠ³5.7%6.9%1761 Π³
Π‘Π΅Ρ€Π°, S0.5 ΠΌΠ³1000 ΠΌΠ³0.1%0.1%200000 Π³
Ѐосфор, Ph42.7 ΠΌΠ³800 ΠΌΠ³5.3%6.4%1874 Π³
Π₯Π»ΠΎΡ€, Cl0.27 ΠΌΠ³2300 ΠΌΠ³851852 Π³
ΠœΠΈΠΊΡ€ΠΎΡΠ»Π΅ΠΌΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹
Π–Π΅Π»Π΅Π·ΠΎ, Fe0.623 ΠΌΠ³18 ΠΌΠ³3.5%4.2%2889 Π³
ΠœΠ°Ρ€Π³Π°Π½Π΅Ρ†, Mn0.0005 ΠΌΠ³2 ΠΌΠ³400000 Π³
МСдь, Cu0.35 мкг1000 мкг285714 г
Π€Ρ‚ΠΎΡ€, F19.23 ΠΌΠΊΠ³4000 ΠΌΠΊΠ³0.5%0.6%20801 Π³
Π¦ΠΈΠ½ΠΊ, Zn0.0058 ΠΌΠ³12 ΠΌΠ³206897 Π³
УсвояСмыС ΡƒΠ³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄Ρ‹
ΠšΡ€Π°Ρ…ΠΌΠ°Π» ΠΈ дСкстрины11.462 Π³~
Моно- ΠΈ дисахариды (сахара)0.7 Π³max 100 Π³
НСзамСнимыС аминокислоты0.0136 Π³~
Аргинин*0.001 Π³~
Π’Π°Π»ΠΈΠ½0.0016 Π³~
Гистидин*0.0013 Π³~
Π˜Π·ΠΎΠ»Π΅ΠΉΡ†ΠΈΠ½0.0016 Π³~
Π›Π΅ΠΉΡ†ΠΈΠ½0.0029 Π³~
Π›ΠΈΠ·ΠΈΠ½0.0017 Π³~
ΠœΠ΅Ρ‚ΠΈΠΎΠ½ΠΈΠ½0.0007 Π³~
ΠœΠ΅Ρ‚ΠΈΠΎΠ½ΠΈΠ½ + ЦистСин0.0012 Π³~
Π’Ρ€Π΅ΠΎΠ½ΠΈΠ½0.0018 Π³~
Π’Ρ€ΠΈΠΏΡ‚ΠΎΡ„Π°Π½0.0017 Π³~
Π€Π΅Π½ΠΈΠ»Π°Π»Π°Π½ΠΈΠ½0.0016 Π³~
Π€Π΅Π½ΠΈΠ»Π°Π»Π°Π½ΠΈΠ½+Π’ΠΈΡ€ΠΎΠ·ΠΈΠ½0.0031 Π³~
Π—Π°ΠΌΠ΅Π½ΠΈΠΌΡ‹Π΅ аминокислоты0.0182 Π³~
Аланин0.0014 г~
Аспарагиновая кислота0.0022 Π³~
Π“Π»ΠΈΡ†ΠΈΠ½0.0009 Π³~
Глутаминовая кислота0.0055 Π³~
ΠŸΡ€ΠΎΠ»ΠΈΠ½0.0018 Π³~
Π‘Π΅Ρ€ΠΈΠ½0.0021 Π³~
Π’ΠΈΡ€ΠΎΠ·ΠΈΠ½0.0016 Π³~
ЦистСин0.0004 Π³~
Π‘Ρ‚Π΅Ρ€ΠΎΠ»Ρ‹ (стСрины)
Π₯олСстСрин6.54 ΠΌΠ³max 300 ΠΌΠ³
НасыщСнныС ΠΆΠΈΡ€Π½Ρ‹Π΅ кислоты
НасыщСныС ΠΆΠΈΡ€Π½Ρ‹Π΅ кислоты1.9 Π³max 18.7 Π³
4:0 Масляная0.1035 г~
6:0 ΠšΠ°ΠΏΡ€ΠΎΠ½ΠΎΠ²Π°Ρ0.0473 Π³~
8:0 ΠšΠ°ΠΏΡ€ΠΈΠ»ΠΎΠ²Π°Ρ0.0254 Π³~
10:0 ΠšΠ°ΠΏΡ€ΠΈΠ½ΠΎΠ²Π°Ρ0.0581 Π³~
12:0 Лауриновая0.0662 Π³~
14:0 ΠœΠΈΡ€ΠΈΡΡ‚ΠΈΠ½ΠΎΠ²Π°Ρ0.3054 Π³~
16:0 ΠŸΠ°Π»ΡŒΠΌΠΈΡ‚ΠΈΠ½ΠΎΠ²Π°Ρ0.8492 Π³~
18:0 БтСариновая0.2623 Π³~
ΠœΠΎΠ½ΠΎΠ½Π΅Π½Π°ΡΡ‹Ρ‰Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅ ΠΆΠΈΡ€Π½Ρ‹Π΅ кислоты0.8485 Π³min 16.8 Π³5.1%6.1%
14:1 ΠœΠΈΡ€ΠΈΡΡ‚ΠΎΠ»Π΅ΠΈΠ½ΠΎΠ²Π°Ρ0.0592 Π³~
16:1 ΠŸΠ°Π»ΡŒΠΌΠΈΡ‚ΠΎΠ»Π΅ΠΈΠ½ΠΎΠ²Π°Ρ0.0892 Π³~
18:1 ОлСиновая (омСга-9)0.6927 г~
ΠŸΠΎΠ»ΠΈΠ½Π΅Π½Π°ΡΡ‹Ρ‰Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅ ΠΆΠΈΡ€Π½Ρ‹Π΅ кислоты0.0377 Π³ΠΎΡ‚ 11.2 Π΄ΠΎ 20.6 Π³0.3%0.4%
18:2 ЛинолСвая0.035 Π³~
18:3 ЛинолСновая0.0027 Π³~

ЭнСргСтичСская Ρ†Π΅Π½Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ ΠŸΡŽΡ€Π΅ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ Π½Π° Π²ΠΎΠ΄Π΅ составляСт 83,1 кКал.

Основной источник: Π‘ΠΎΠ·Π΄Π°Π½ Π² ΠΏΡ€ΠΈΠ»ΠΎΠΆΠ΅Π½ΠΈΠΈ ΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚Π΅Π»Π΅ΠΌ. ΠŸΠΎΠ΄Ρ€ΠΎΠ±Π½Π΅Π΅.

** Π’ Π΄Π°Π½Π½ΠΎΠΉ Ρ‚Π°Π±Π»ΠΈΡ†Π΅ ΡƒΠΊΠ°Π·Π°Π½Ρ‹ срСдниС Π½ΠΎΡ€ΠΌΡ‹ Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ΠΎΠ² ΠΈ ΠΌΠΈΠ½Π΅Ρ€Π°Π»ΠΎΠ² для взрослого Ρ‡Π΅Π»ΠΎΠ²Π΅ΠΊΠ°. Если Π²Ρ‹ Ρ…ΠΎΡ‚ΠΈΡ‚Π΅ ΡƒΠ·Π½Π°Ρ‚ΡŒ Π½ΠΎΡ€ΠΌΡ‹ с ΡƒΡ‡Π΅Ρ‚ΠΎΠΌ вашСго ΠΏΠΎΠ»Π°, возраста ΠΈ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΡ… Ρ„Π°ΠΊΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠ², Ρ‚ΠΎΠ³Π΄Π° Π²ΠΎΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΠΉΡ‚Π΅ΡΡŒ ΠΏΡ€ΠΈΠ»ΠΎΠΆΠ΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ «Мой Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ Ρ€Π°Ρ†ΠΈΠΎΠ½Β».

Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠΎΠΌΠΌΠ΅Π½Ρ‚Π°Ρ€ΠΈΠΉ

Π’Π°Ρˆ адрСс email Π½Π΅ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ ΠΎΠΏΡƒΠ±Π»ΠΈΠΊΠΎΠ²Π°Π½. ΠžΠ±ΡΠ·Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ поля ΠΏΠΎΠΌΠ΅Ρ‡Π΅Π½Ρ‹ *