Творожная запеканка калории: Творожная запеканка — калорийность, состав, описание – калорийность и БЖУ всех способов приготовления

Рецепт Творожная запеканка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав «Творожная запеканка».

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	174.9 кКал	1684 кКал	10.4%	5.9%	963 г
Белки	10.2 г	76 г	13.4%	7.7%	745 г
Жиры	1.9 г	56 г	3.4%	1.9%	2947 г
Углеводы	28.8 г	219 г	13.2%	7.5%	760 г
Органические кислоты	0.5 г	~
Пищевые волокна	0.6 г	20 г	3%	1.7%	3333 г
Вода	57.3 г	2273 г	2.5%	1.4%	3967 г
Зола	0.769 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	8.8 мкг	900 мкг	1%	0.6%	10227 г
Ретинол	0.008 мг	~
бета Каротин	0.002 мг	5 мг			250000 г
Витамин В1, тиамин	0.043 мг	1.5 мг	2.9%	1.7%	3488 г
Витамин В2, рибофлавин	0.142 мг	1.8 мг	7.9%	4.5%	1268 г
Витамин В4, холин	23.8 мг	500 мг	4.8%	2.7%	2101 г
Витамин В5, пантотеновая	0.232 мг	5 мг	4.6%	2.6%	2155 г
Витамин В6, пиридоксин	0.107 мг	2 мг	5.4%	3.1%	1869 г
Витамин В9, фолаты	20.308 мкг	400 мкг	5.1%	2.9%	1970 г
Витамин В12, кобаламин	0.569 мкг	3 мкг	19%	10.9%	527 г
Витамин C, аскорбиновая	0.26 мг	90 мг	0.3%	0.2%	34615 г
Витамин D, кальциферол	0.02 мкг	10 мкг	0.2%	0.1%	50000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.262 мг	15 мг	1.7%	1%	5725 г
Витамин Н, биотин	3.908 мкг	50 мкг	7.8%	4.5%	1279 г
Витамин К, филлохинон	0.1 мкг	120 мкг	0.1%	0.1%	120000 г
Витамин РР, НЭ	2.2 мг	20 мг	11%	6.3%	909 г
Ниацин	0.408 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	95.38 мг	2500 мг	3.8%	2.2%	2621 г
Кальций, Ca	86.92 мг	1000 мг	8.7%	5%	1150 г
Кремний, Si	0.923 мг	30 мг	3.1%	1.8%	3250 г
Магний, Mg	16.31 мг	400 мг	4.1%	2.3%	2452 г
Натрий, Na	29.46 мг	1300 мг	2.3%	1.3%	4413 г
Сера, S	97.38 мг	1000 мг	9.7%	5.5%	1027 г
Фосфор, Ph	110.3 мг	800 мг	13.8%	7.9%	725 г
Хлор, Cl	78.23 мг	2300 мг	3.4%	1.9%	2940 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	122.3 мкг	~
Бор, B	9.7 мкг	~
Ванадий, V	15.85 мкг	~
Железо, Fe	0.346 мг	18 мг	1.9%	1.1%	5202 г
Йод, I	6.23 мкг	150 мкг	4.2%	2.4%	2408 г
Кобальт, Co	4.892 мкг	10 мкг	48.9%	28%	204 г
Марганец, Mn	0.0723 мг	2 мг	3.6%	2.1%	2766 г
Медь, Cu	37.54 мкг	1000 мкг	3.8%	2.2%	2664 г
Молибден, Mo	6.238 мкг	70 мкг	8.9%	5.1%	1122 г
Никель, Ni	1.769 мкг	~
Олово, Sn	10.11 мкг	~
Селен, Se	11.846 мкг	55 мкг	21.5%	12.3%	464 г
Стронций, Sr	11.77 мкг	~
Титан, Ti	1.37 мкг	~
Фтор, F	21.54 мкг	4000 мкг	0.5%	0.3%	18570 г
Хром, Cr	1.54 мкг	50 мкг	3.1%	1.8%	3247 г
Цинк, Zn	0.3538 мг	12 мг	2.9%	1.7%	3392 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	10.538 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	18.2 г	max 100 г
Галактоза	0.019 г	~
Лактоза	0.692 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.072 г	~
Валин	0.075 г	~
Гистидин*	0.032 г	~
Изолейцин	0.069 г	~
Лейцин	0.125 г	~
Лизин	0.04 г	~
Метионин	0.025 г	~
Метионин + Цистеин	0.058 г	~
Треонин	0.049 г	~
Триптофан	0.017 г	~
Фенилаланин	0.083 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.125 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.052 г	~
Аспарагиновая кислота	0.058 г	~
Глицин	0.057 г	~
Глутаминовая кислота	0.492 г	~
Пролин	0.16 г	~
Серин	0.082 г	~
Тирозин	0.042 г	~
Цистеин	0.034 г	~
Стеролы (стерины)
Холестерин	5.46 мг	max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты	1.1 г	max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.533 г	min 16.8 г	3.2%	1.8%
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.068 г	от 11.2 до 20.6 г	0.6%	0.3%
Омега-6 жирные кислоты	0.1 г	от 4.7 до 16.8 г	2.1%	1.2%

Энергетическая ценность Творожная запеканка составляет 174,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность Творожная запеканка. Химический состав и пищевая ценность.

Творожная запеканка богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 — 13,4 %, холином — 13,7 %, витамином B12 — 18,7 %, витамином H — 12,3 %, витамином PP — 14,5 %, кальцием — 11,8 %, фосфором — 20,7 %, хлором — 15,1 %, кобальтом — 42,2 %, селеном — 36,5 %

• Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
• Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
• Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
• Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
• Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
• Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
• Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
• Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
• Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
• Селен — эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

ещескрыть

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Рецепт Творожная запеканка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	177.6 кКал	1684 кКал	10.5%	5.9%	948 г
Белки	13.2 г	76 г	17.4%	9.8%	576 г
Жиры	7.5 г	56 г	13.4%	7.5%	747 г
Углеводы	14.1 г	219 г	6.4%	3.6%	1553 г
Органические кислоты	0.1 г	~
Пищевые волокна	0.9 г	20 г	4.5%	2.5%	2222 г
Вода	62.7 г	2273 г	2.8%	1.6%	3625 г
Зола	1.148 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	107.8 мкг	900 мкг	12%	6.8%	835 г
Ретинол	0.099 мг	~
бета Каротин	0.053 мг	5 мг	1.1%	0.6%	9434 г
Витамин В1, тиамин	0.092 мг	1.5 мг	6.1%	3.4%	1630 г
Витамин В2, рибофлавин	0.257 мг	1.8 мг	14.3%	8.1%	700 г
Витамин В4, холин	99.09 мг	500 мг	19.8%	11.1%	505 г
Витамин В5, пантотеновая	0.552 мг	5 мг	11%	6.2%	906 г
Витамин В6, пиридоксин	0.18 мг	2 мг	9%	5.1%	1111 г
Витамин В9, фолаты	17.248 мкг	400 мкг	4.3%	2.4%	2319 г
Витамин В12, кобаламин	0.604 мкг	3 мкг	20.1%	11.3%	497 г
Витамин C, аскорбиновая	2.04 мг	90 мг	2.3%	1.3%	4412 г
Витамин D, кальциферол	0.775 мкг	10 мкг	7.8%	4.4%	1290 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.529 мг	15 мг	3.5%	2%	2836 г
Витамин Н, биотин	9.252 мкг	50 мкг	18.5%	10.4%	540 г
Витамин К, филлохинон	0.2 мкг	120 мкг	0.2%	0.1%	60000 г
Витамин РР, НЭ	3.2409 мг	20 мг	16.2%	9.1%	617 г
Ниацин	0.446 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	187.76 мг	2500 мг	7.5%	4.2%	1331 г
Кальций, Ca	81.37 мг	1000 мг	8.1%	4.6%	1229 г
Магний, Mg	34.55 мг	400 мг	8.6%	4.8%	1158 г
Натрий, Na	67.23 мг	1300 мг	5.2%	2.9%	1934 г
Сера, S	59.17 мг	1000 мг	5.9%	3.3%	1690 г
Фосфор, Ph	189.9 мг	800 мг	23.7%	13.3%	421 г
Хлор, Cl	52.35 мг	2300 мг	2.3%	1.3%	4394 г
Микроэлементы
Железо, Fe	1.58 мг	18 мг	8.8%	5%	1139 г
Йод, I	6.71 мкг	150 мкг	4.5%	2.5%	2235 г
Кобальт, Co	3.356 мкг	10 мкг	33.6%	18.9%	298 г
Марганец, Mn	0.0605 мг	2 мг	3%	1.7%	3306 г
Медь, Cu	27.93 мкг	1000 мкг	2.8%	1.6%	3580 г
Молибден, Mo	2.013 мкг	70 мкг	2.9%	1.6%	3477 г
Селен, Se	10.826 мкг	55 мкг	19.7%	11.1%	508 г
Фтор, F	18.87 мкг	4000 мкг	0.5%	0.3%	21198 г
Хром, Cr	1.34 мкг	50 мкг	2.7%	1.5%	3731 г
Цинк, Zn	0.4027 мг	12 мг	3.4%	1.9%	2980 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	9.112 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	4.9 г	max 100 г
Незаменимые аминокислоты	0.005 г	~
Аргинин*	0.265 г	~
Валин	0.259 г	~
Гистидин*	0.115 г	~
Изолейцин	0.202 г	~
Лейцин	0.363 г	~
Лизин	0.303 г	~
Метионин	0.141 г	~
Метионин + Цистеин	0.242 г	~
Треонин	0.205 г	~
Триптофан	0.068 г	~
Фенилаланин	0.219 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.38 г	~
Заменимые аминокислоты	0.006 г	~
Аланин	0.239 г	~
Аспарагиновая кислота	0.414 г	~
Глицин	0.141 г	~
Глутаминовая кислота	0.596 г	~
Пролин	0.135 г	~
Серин	0.313 г	~
Тирозин	0.162 г	~
Цистеин	0.097 г	~
Стеролы (стерины)
Холестерин	198.44 мг	max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты	2.8 г	max 18.7 г
4:0 Масляная	0.036 г	~
6:0 Капроновая	0.017 г	~
8:0 Каприловая	0.009 г	~
10:0 Каприновая	0.02 г	~
12:0 Лауриновая	0.023 г	~
14:0 Миристиновая	0.12 г	~
15:0 Пентадекановая	0.003 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.984 г	~
17:0 Маргариновая	0.01 г	~
18:0 Стеариновая	0.387 г	~
20:0 Арахиновая	0.01 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	1.964 г	min 16.8 г	11.7%	6.6%
14:1 Миристолеиновая	0.021 г	~
16:1 Пальмитолеиновая	0.162 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.003 г	~
18:1 Олеиновая (омега-9)	1.614 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.013 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.436 г	от 11.2 до 20.6 г	3.9%	2.2%
18:2 Линолевая	0.381 г	~
18:3 Линоленовая	0.021 г	~
20:4 Арахидоновая	0.034 г	~
Омега-6 жирные кислоты	0.4 г	от 4.7 до 16.8 г	8.5%	4.8%

Рецепт Творожные запеканки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	123.3 кКал	1684 кКал	7.3%	5.9%	1366 г
Белки	14.7 г	76 г	19.3%	15.7%	517 г
Жиры	2.9 г	56 г	5.2%	4.2%	1931 г
Углеводы	8.4 г	219 г	3.8%	3.1%	2607 г
Алкоголь (этиловый спирт)	0.4 г	~
Органические кислоты	0.7 г	~
Пищевые волокна	0.5 г	20 г	2.5%	2%	4000 г
Вода	71.2 г	2273 г	3.1%	2.5%	3192 г
Зола	1.149 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	56.6 мкг	900 мкг	6.3%	5.1%	1590 г
Ретинол	0.04 мг	~
бета Каротин	0.105 мг	5 мг	2.1%	1.7%	4762 г
Витамин В1, тиамин	0.045 мг	1.5 мг	3%	2.4%	3333 г
Витамин В2, рибофлавин	0.216 мг	1.8 мг	12%	9.7%	833 г
Витамин В4, холин	57.81 мг	500 мг	11.6%	9.4%	865 г
Витамин В5, пантотеновая	0.389 мг	5 мг	7.8%	6.3%	1285 г
Витамин В6, пиридоксин	0.18 мг	2 мг	9%	7.3%	1111 г
Витамин В9, фолаты	25.681 мкг	400 мкг	6.4%	5.2%	1558 г
Витамин В12, кобаламин	0.847 мкг	3 мкг	28.2%	22.9%	354 г
Витамин C, аскорбиновая	1.62 мг	90 мг	1.8%	1.5%	5556 г
Витамин D, кальциферол	0.288 мкг	10 мкг	2.9%	2.4%	3472 г
Витамин D3, холекальциферол	0.018 мкг	~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.31 мг	15 мг	2.1%	1.7%	4839 г
гамма Токоферол	0.001 мг	~
Витамин Н, биотин	7.182 мкг	50 мкг	14.4%	11.7%	696 г
Витамин К, филлохинон	0.4 мкг	120 мкг	0.3%	0.2%	30000 г
Витамин РР, НЭ	2.9722 мг	20 мг	14.9%	12.1%	673 г
Ниацин	0.371 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	189.92 мг	2500 мг	7.6%	6.2%	1316 г
Кальций, Ca	85.76 мг	1000 мг	8.6%	7%	1166 г
Кремний, Si	10.084 мг	30 мг	33.6%	27.3%	298 г
Магний, Mg	22.76 мг	400 мг	5.7%	4.6%	1757 г
Натрий, Na	64.68 мг	1300 мг	5%	4.1%	2010 г
Сера, S	150.23 мг	1000 мг	15%	12.2%	666 г
Фосфор, Ph	147.3 мг	800 мг	18.4%	14.9%	543 г
Хлор, Cl	88.59 мг	2300 мг	3.9%	3.2%	2596 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	30 мкг	~
Бор, B	48.7 мкг	~
Ванадий, V	0.28 мкг	~
Железо, Fe	0.725 мг	18 мг	4%	3.2%	2483 г
Йод, I	7.41 мкг	150 мкг	4.9%	4%	2024 г
Кобальт, Co	2.347 мкг	10 мкг	23.5%	19.1%	426 г
Литий, Li	0.432 мкг	~
Марганец, Mn	0.0556 мг	2 мг	2.8%	2.3%	3597 г
Медь, Cu	69.15 мкг	1000 мкг	6.9%	5.6%	1446 г
Молибден, Mo	5.329 мкг	70 мкг	7.6%	6.2%	1314 г
Никель, Ni	0.524 мкг	~
Олово, Sn	7.16 мкг	~
Рубидий, Rb	8.3 мкг	~
Селен, Se	20.833 мкг	55 мкг	37.9%	30.7%	264 г
Стронций, Sr	9.53 мкг	~
Фтор, F	24.65 мкг	4000 мкг	0.6%	0.5%	16227 г
Хром, Cr	1.61 мкг	50 мкг	3.2%	2.6%	3106 г
Цинк, Zn	0.4071 мг	12 мг	3.4%	2.8%	2948 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	1.462 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	6.9 г	max 100 г
Галактоза	0.028 г	~
Лактоза	1.193 г	~
Незаменимые аминокислоты	4.23 г	~
Аргинин*	0.564 г	~
Валин	0.674 г	~
Гистидин*	0.366 г	~
Изолейцин	0.653 г	~
Лейцин	1.208 г	~
Лизин	0.958 г	~
Метионин	0.332 г	~
Метионин + Цистеин	0.408 г	~
Треонин	0.537 г	~
Триптофан	0.13 г	~
Фенилаланин	0.618 г	~
Фенилаланин+Тирозин	1.163 г	~
Заменимые аминокислоты	5.657 г	~
Аланин	0.348 г	~
Аспарагиновая кислота	0.778 г	~
Глицин	0.209 г	~
Глутаминовая кислота	2.147 г	~
Пролин	1.263 г	~
Серин	0.599 г	~
Тирозин	0.597 г	~
Цистеин	0.095 г	~
Стеролы (стерины)
Холестерин	74.17 мг	max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты	1.2 г	max 18.7 г
4:0 Масляная	0.031 г	~
6:0 Капроновая	0.009 г	~
8:0 Каприловая	0.011 г	~
10:0 Каприновая	0.024 г	~
12:0 Лауриновая	0.027 г	~
14:0 Миристиновая	0.094 г	~
15:0 Пентадекановая	0.01 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.496 г	~
17:0 Маргариновая	0.009 г	~
18:0 Стеариновая	0.214 г	~
20:0 Арахиновая	0.005 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.856 г	min 16.8 г	5.1%	4.1%
14:1 Миристолеиновая	0.007 г	~
16:1 Пальмитолеиновая	0.061 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.002 г	~
18:1 Олеиновая (омега-9)	0.726 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.006 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.192 г	от 11.2 до 20.6 г	1.7%	1.4%
18:2 Линолевая	0.166 г	~
18:3 Линоленовая	0.012 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.005 г	~
20:4 Арахидоновая	0.014 г	~
Омега-6 жирные кислоты	0.3 г	от 4.7 до 16.8 г	6.4%	5.2%

Рецепт Творожная запеканка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Творожная запеканка богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 — 16,2 %, холином — 14,7 %, витамином B12 — 33,1 %, витамином H — 19 %, витамином PP — 18,3 %, калием — 12,6 %, кальцием — 17,5 %, фосфором — 32,9 %, кобальтом — 36,3 %, селеном — 50 %

• Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
• Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
• Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
• Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
• Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
• Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
• Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
• Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
• Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
• Селен — эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

ещескрыть

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Рецепт Творожная запеканка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав «Творожная запеканка».

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	212 кКал	1684 кКал	12.6%	5.9%	794 г
Белки	15.8 г	76 г	20.8%	9.8%	481 г
Жиры	8.8 г	56 г	15.7%	7.4%	636 г
Углеводы	17.6 г	219 г	8%	3.8%	1244 г
Органические кислоты	0.7 г	~
Вода	30.8 г	2273 г	1.4%	0.7%	7380 г
Зола	0.577 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	31.9 мкг	900 мкг	3.5%	1.7%	2821 г
Ретинол	0.029 мг	~
бета Каротин	0.017 мг	5 мг	0.3%	0.1%	29412 г
Витамин В1, тиамин	0.022 мг	1.5 мг	1.5%	0.7%	6818 г
Витамин В2, рибофлавин	0.152 мг	1.8 мг	8.4%	4%	1184 г
Витамин В4, холин	28.65 мг	500 мг	5.7%	2.7%	1745 г
Витамин В5, пантотеновая	0.172 мг	5 мг	3.4%	1.6%	2907 г
Витамин В6, пиридоксин	0.067 мг	2 мг	3.4%	1.6%	2985 г
Витамин В9, фолаты	21.472 мкг	400 мкг	5.4%	2.5%	1863 г
Витамин В12, кобаламин	0.613 мкг	3 мкг	20.4%	9.6%	489 г
Витамин C, аскорбиновая	0.15 мг	90 мг	0.2%	0.1%	60000 г
Витамин D, кальциферол	0.033 мкг	10 мкг	0.3%	0.1%	30303 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.123 мг	15 мг	0.8%	0.4%	12195 г
Витамин Н, биотин	3.129 мкг	50 мкг	6.3%	3%	1598 г
Витамин РР, НЭ	2.3067 мг	20 мг	11.5%	5.4%	867 г
Ниацин	0.233 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	65.95 мг	2500 мг	2.6%	1.2%	3791 г
Кальций, Ca	92.58 мг	1000 мг	9.3%	4.4%	1080 г
Магний, Mg	12.56 мг	400 мг	3.1%	1.5%	3185 г
Натрий, Na	24.4 мг	1300 мг	1.9%	0.9%	5328 г
Сера, S	110.43 мг	1000 мг	11%	5.2%	906 г
Фосфор, Ph	126.9 мг	800 мг	15.9%	7.5%	630 г
Хлор, Cl	93.25 мг	2300 мг	4.1%	1.9%	2466 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	30.7 мкг	~
Железо, Fe	0.243 мг	18 мг	1.4%	0.7%	7407 г
Йод, I	5.52 мкг	150 мкг	3.7%	1.7%	2717 г
Кобальт, Co	0.613 мкг	10 мкг	6.1%	2.9%	1631 г
Марганец, Mn	0.0049 мг	2 мг	0.2%	0.1%	40816 г
Медь, Cu	45.4 мкг	1000 мкг	4.5%	2.1%	2203 г
Молибден, Mo	4.724 мкг	70 мкг	6.7%	3.2%	1482 г
Олово, Sn	7.98 мкг	~
Селен, Se	18.405 мкг	55 мкг	33.5%	15.8%	299 г
Стронций, Sr	10.43 мкг	~
Фтор, F	19.63 мкг	4000 мкг	0.5%	0.2%	20377 г
Хром, Cr	1.23 мкг	50 мкг	2.5%	1.2%	4065 г
Цинк, Zn	0.2417 мг	12 мг	2%	0.9%	4965 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара)	1.8 г	max 100 г
Стеролы (стерины)
Холестерин	15.9 мг	max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты	3.1 г	max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты	1.555 г	min 16.8 г	9.3%	4.4%
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.303 г	от 11.2 до 20.6 г	2.7%	1.3%
Омега-6 жирные кислоты	0.3 г	от 4.7 до 16.8 г	6.4%	3%

Энергетическая ценность Творожная запеканка составляет 212 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Рецепт творожная запеканка классическая. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	138.8 кКал	1684 кКал	8.2%	5.9%	1213 г
Белки	13.1 г	76 г	17.2%	12.4%	580 г
Жиры	4.6 г	56 г	8.2%	5.9%	1217 г
Углеводы	11.4 г	219 г	5.2%	3.7%	1921 г
Органические кислоты	0.2 г	~
Пищевые волокна	0.4 г	20 г	2%	1.4%	5000 г
Вода	28.2 г	2273 г	1.2%	0.9%	8060 г
Зола	0.44 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	73.2 мкг	900 мкг	8.1%	5.8%	1230 г
Ретинол	0.066 мг	~
бета Каротин	0.044 мг	5 мг	0.9%	0.6%	11364 г
Витамин В1, тиамин	0.035 мг	1.5 мг	2.3%	1.7%	4286 г
Витамин В2, рибофлавин	0.116 мг	1.8 мг	6.4%	4.6%	1552 г
Витамин В4, холин	51.49 мг	500 мг	10.3%	7.4%	971 г
Витамин В5, пантотеновая	0.31 мг	5 мг	6.2%	4.5%	1613 г
Витамин В6, пиридоксин	0.04 мг	2 мг	2%	1.4%	5000 г
Витамин В9, фолаты	3.009 мкг	400 мкг	0.8%	0.6%	13293 г
Витамин В12, кобаламин	0.107 мкг	3 мкг	3.6%	2.6%	2804 г
Витамин C, аскорбиновая	0.19 мг	90 мг	0.2%	0.1%	47368 г
Витамин D, кальциферол	0.461 мкг	10 мкг	4.6%	3.3%	2169 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.269 мг	15 мг	1.8%	1.3%	5576 г
Витамин Н, биотин	4.144 мкг	50 мкг	8.3%	6%	1207 г
Витамин К, филлохинон	0.1 мкг	120 мкг	0.1%	0.1%	120000 г
Витамин РР, НЭ	1.1188 мг	20 мг	5.6%	4%	1788 г
Ниацин	0.211 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	143.6 мг	2500 мг	5.7%	4.1%	1741 г
Кальций, Ca	31.8 мг	1000 мг	3.2%	2.3%	3145 г
Кремний, Si	0.41 мг	30 мг	1.4%	1%	7317 г
Магний, Mg	9.15 мг	400 мг	2.3%	1.7%	4372 г
Натрий, Na	42.12 мг	1300 мг	3.2%	2.3%	3086 г
Сера, S	45.01 мг	1000 мг	4.5%	3.2%	2222 г
Фосфор, Ph	64.5 мг	800 мг	8.1%	5.8%	1240 г
Хлор, Cl	33.44 мг	2300 мг	1.5%	1.1%	6878 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	39 мкг	~
Бор, B	4.3 мкг	~
Ванадий, V	7.04 мкг	~
Железо, Fe	0.815 мг	18 мг	4.5%	3.2%	2209 г
Йод, I	4.1 мкг	150 мкг	2.7%	1.9%	3659 г
Кобальт, Co	3.761 мкг	10 мкг	37.6%	27.1%	266 г
Марганец, Mn	0.036 мг	2 мг	1.8%	1.3%	5556 г
Медь, Cu	21.81 мкг	1000 мкг	2.2%	1.6%	4585 г
Молибден, Mo	2.003 мкг	70 мкг	2.9%	2.1%	3495 г
Никель, Ni	0.786 мкг	~
Олово, Sn	0.22 мкг	~
Селен, Se	6.503 мкг	55 мкг	11.8%	8.5%	846 г
Титан, Ti	0.61 мкг	~
Фтор, F	12.65 мкг	4000 мкг	0.3%	0.2%	31621 г
Хром, Cr	0.89 мкг	50 мкг	1.8%	1.3%	5618 г
Цинк, Zn	0.268 мг	12 мг	2.2%	1.6%	4478 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	4.684 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	3.6 г	max 100 г
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.194 г	~
Валин	0.191 г	~
Гистидин*	0.084 г	~
Изолейцин	0.154 г	~
Лейцин	0.277 г	~
Лизин	0.202 г	~
Метионин	0.097 г	~
Метионин + Цистеин	0.174 г	~
Треонин	0.147 г	~
Триптофан	0.049 г	~
Фенилаланин	0.17 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.287 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.169 г	~
Аспарагиновая кислота	0.278 г	~
Глицин	0.111 г	~
Глутаминовая кислота	0.582 г	~
Пролин	0.153 г	~
Серин	0.227 г	~
Тирозин	0.117 г	~
Цистеин	0.075 г	~
Стеролы (стерины)
Холестерин	126.22 мг	max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты	1.9 г	max 18.7 г
14:0 Миристиновая	0.008 г	~
15:0 Пентадекановая	0.002 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.421 г	~
17:0 Маргариновая	0.006 г	~
18:0 Стеариновая	0.181 г	~
20:0 Арахиновая	0.006 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	1.019 г	min 16.8 г	6.1%	4.4%
16:1 Пальмитолеиновая	0.08 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.002 г	~
18:1 Олеиновая (омега-9)	0.839 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.008 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.258 г	от 11.2 до 20.6 г	2.3%	1.7%
18:2 Линолевая	0.226 г	~
18:3 Линоленовая	0.012 г	~
20:4 Арахидоновая	0.021 г	~
Омега-6 жирные кислоты	0.2 г	от 4.7 до 16.8 г	4.3%	3.1%