Отравление пищевое у детей симптомы лечение – Пищевое отравление у ребенка. Симптомы и лечение в домашних, амбулаторных условиях с температурой, рвотой, без поноса. Лекарства, диета

Содержание

симптомы, первая помощь и лечение / Mama66.ru

Пищевое отравление, или пищевая токсикоинфекция – это острое заболевание, характеризующееся сильной внутренней интоксикацией и сопутствующими явлениями – диареей, тошнотой и рвотой, слабостью, ознобом.

Ребенок: пищевое отравление

Ребенок: пищевое отравление

Интоксикации возникают не из-за самих продуктов, а вследствие попадания в организм содержащихся в них микроорганизмов. Чаще всего пищевое отравление у детей провоцируют стафилококк золотистый и кишечная палочка.

Эти бактерии являются нормальной микрофлорой нашего организма, но при их избытке выделяется большое количество токсинов (продуктов жизнедеятельности бактерий), и развиваются патологические реакции. Именно эти реакции и принято называть пищевым отравлением.

Изредка продукты могут содержать более серьезные возбудители, например, палочку ботулизма. Тогда и отравление будет более опасным и сильно выраженным. Соответственно, если причиной отравления является ботулизм, то схема лечения и неотложная помощь будут совершенно иными.

Как определить, что у ребенка отправление

Обычно пищевое отравление у ребенка развивается в течение суток после употребления в пищу продукта с патологической колонией бактерий. Заподозрить у малыша пищевую токсикоинфекцию можно на основании жалоб и симптомов. Маленькие дети вряд ли смогут предъявить внятные жалобы. Поэтому в их случае уделяют внимание симптомам:

  • Слабость и вялость. Обычно активный ребенок лежит в постели, не играет, ко всему относится апатично. Такое состояние может длиться долго, и родители не сразу заподозрят, что ребенок отравился. Часто это списывают на очередной вирус, усталость.
  • Бледность кожных покровов, которая возникает из-за понижения температуры, нарастающей интоксикации и гипоксии.
  • Диарея. Её стоит отличать от послабления стула. При диарее стул не мягкий и не жидковатый. Он очень жидкий, похож на воду. Стул очень частый, сопровождается урчанием в животе и мучительными позывами к дефекации. Иногда в стуле проявляется слизь. Диарея всегда многоразовая.
  • Тошнота и рвота
    . Наряду с другими симптомами они возникают в течение 3–5 часов после попадания в организм бактерий. Рвота интенсивная, приносит временное облегчение. Рвотные массы содержат остатки непереваренной пищи. Имеют кислый запах.
  • Озноб. Понижение температуры вызвано нарастающей интоксикацией. В очень тяжелых случаях появляется потливость на фоне прохладной кожи.

Первая помощь

Первое и самое важное – вызвать доктора. Только он сможет отличить симптомы отравления от похожих симптомов других заболеваний. До приезда врача необходимо оказать первую помощь самостоятельно.

Мама вызывает скорую при отравлении у ребенка

Мама вызывает скорую при отравлении у ребенка

Вот поэтапная инструкция:

1. Промыть желудок:

  • детям до 10 лет дать не меньше литра жидкости для выпивания за короткий (несколько минут) промежуток времени. Это вызовет рвоту, которая выведет токсин из желудка;
  • детям старшего возраста можно дать раствор мрганцовки. Внимание! Раствор готовиться так: несколько кристаллов марганца разводят в небольшом количестве воды до ярко-фиолетового цвета, и лишь затем этот насыщенный раствор по каплям добавляют в емкость с кипяченной прохладной воды до получения слабо-розового цвета. Именно этот слабый раствор и дают пить в количестве 0,5 л–1 л;
  • от 6 лет можно применять содовый раствор. Для его приготовления 1 чайную ложку соды растворяют в литре теплой воды и дают выпить.


2. Дать энтеросорбенты. Важно вывести остатки токсинов. В детском возрасте успешно применяются Атоксил, Смекта, Энтерос-Гель, Белый уголь. Все таблетированные формы растираются в порошок и разводятся в воде, а ещё лучше – покупать препараты в форме суспензий.

3. Отпаивать. В среде педиатров есть фраза «капельница через рот». Это значит, что ребенка часто и дробно отпаивают. После вызывания рвоты нужно часто и маленькими порциями давать пить. Поят щелочной минеральной водой, узваром и обычной водой. Также есть идентичные по эффективности водно-солевые растворы Регидрон и Хумана Электролит. Всё остальное нужно исключить. Скорость отпаивания составляет 1 чайная ложка в 3–5 минут. Делать это нужно всё время до приезда скорой помощи.

Вот несколько важных советов:

  • перед тем как начать оказание первой помощи при пищевом отравлении у ребенка обязательно вызовите бригаду скорой помощи;
  • исключите любую пищу;
  • не давайте ребенку спать;
  • не старайтесь остановить приступы рвоты противорвотными средствами.

Питание ребенка после отравления

Когда острая фаза миновала, необходимо обеспечить ребенку покой и правильный режим питания. В ближайшую неделю нужно придерживаться диеты.

День после отравленияРазрешенные продукты
1й (ещё в больнице/1й день дома)Только жидкость
2й – 3й
  • вода, некрепкий сладкий чай;
  • сухари из белого хлеба (лучше домашние) или галетное печенье;
  • банан
3й – 5й
  • рисовая каша-размазня;
  • компот из сухофруктов, овощные отвары без картофеля, любая другая жидкость, кроме сока и молока;
  • сухари из белого хлеба;
  • банан, печеное яблоко без кожуры
5й – 7й
  • вареное яйцо;
  • овощной бульон с картофелем;
  • гречка на воде + всё вышеперечисленное

Возобновлять привычный режим нужно постепенно, добавляя обычные продукты по одному-два в день. К 10 дню при правильном лечении ребенок должен быть на нормальном для себя питании.

Причины отравления

Почему возникает пищевое отравление у детей? К основным причинам относятся некачественные продукты и продукты с нарушенными условиями изготовления и хранения:

  • кисломолочные продукты и молоко – в них прекрасно себя чувствуют кишечные палочки и стафилококк;
  • овощи и фрукты – на них размножается палочка ботулизма и ряда других микроорганизмов;
  • мясо и рыба – идеальная среда для размножения всей возможной бактериальной флоры;
  • яйца также являются хорошей средой для роста колоний бактерий.

Возбудителями, токсины которых вызывают отравление, являются сальмонеллы, кишечные палочки, стафилококк, палочки ботулизма и другие.

Самый активный рост происходит при температуре 37°C, поэтому в летнее и весеннее время частота пищевых отравлений выше. Способствует ускоренному росту патогенной микрофлоры и влажность, как дополнительный фактор.

Избежать пищевых отравлений можно, если внимательно относится к выбору продуктов – избегать покупки на стихийных рынках и у непроверенных фермеров, смотреть на сроки годности, ознакомиться c признаками испортившихся продуктов. Также необходимо привить ребенку правила личной гигиены и объяснить необходимость тщательного мытья овощей и фруктов. Такие несложные меры помогут избежать пищевого отравления у вашего ребенка.

Автор:  Сухорукова Анастасия Андреевна, педиатр

Программа доктора Комаровского о первой помощи при отравлениях

Советуем почитать: Вы любите семейные велопрогулки? Узнайте, какие бывают велокресла для детей

Отравление пищевое у ребенка с рвотой в домашних условиях

rvotojОтравление у ребенка, рвота с поносом и повышением температуры объясняются легкой восприимчивостью детского организма к ядам. При тяжелом расстройстве жизнедеятельности своевременная помощь предотвращает остановку дыхания, нарушение кровообращения, помогает избежать летального исхода.

Рвота при отравлении у ребенка (причины)

Чтобы уберечь ребенка, родителям нужно знать, чем он может отравиться. Определение обстоятельств отравления дает возможность оказать помощь до приезда специалистов. Наиболее частыми причинами рвоты бывают:

  1. Продукты питания содержат токсины патогенной микрофлоры.
  2. Съеденные блюда несовместимы (приводят к образованию ядовитых веществ).
  3. Непривычные продукты, новые технологии приготовления вызывают отрицательную реакцию пищеварительных органов.
  4. Химическое отравление (лекарствами, парами ртути, алкоголем, бытовым газом) расстраивает работу ЦНС, нарушает нормальное функционирование пищеварения.

Канцерогены, тяжелые металлы, отравляющие продукты жизнедеятельности патогенной микрофлоры нарушают обмен веществ и раздражают слизистую оболочку желудка. Стремительное увеличение концентрации раздражающих факторов вызывает потребность в эвакуации содержимого желудка, происходит судорожное сокращение гладкой мускулатуры.

Диагностика отравления и сопутствующие симптомы

Первые признаки патологии бывают не явными, часто она диагностируется при оценке общего состояния. Отравление у ребенка, рвота сопровождаются такими признаками:

  • слабость;
  • повышение температуры;
  • тянущие боли в желудке и кишечнике;
  • затрудненное дыхание;
  • понос;
  • частицы непереваренной пищи в каловых и рвотных массах;
  • повышенная потливость.

Симптомы отравления пищевого у ребенка со рвотой могут развиваться быстро, вызывая дальнейший упадок сил и представляя угрозу жизни.

Показания для обращения в медицинское учреждение

Отравление ребенка, рвота могут появиться внезапно. Если расстройство проходит в легкой форме, то употребление сорбента может вскоре прекратить негативные явления.

Но часто тяжелые кишечные инфекции с температурой, рвотой требуют квалифицированной медицинской помощи и лечения в стационарных условиях, тем более если ребенок маленький. 

Нужно срочно вызвать бригаду скорой помощи, если есть такие признаки:

  • кровавые включения в рвотных и каловых массах;
  • спутанное сознание, потеря координации, обморок;
  • следы ожогов на слизистой оболочке рта;
  • нарушение дыхания и сердечной деятельности, грозящее остановкой сердца;
  • сильные мышечные спазмы;
  • потеря зрения.

Важно понимать, что самостоятельным лечением при развитии тяжелой формы можно нанести непоправимый вред, поэтому ребенку нельзя давать никакие лекарства до приезда неотложной помощи. Нужно попытаться удалить рвотные массы из ротовой полости ребенка.

Для лабораторного анализа необходимо сохранить образцы содержимого желудка и кишечника (если рвота сопровождается поносом).

Лечение отравления в домашних условиях

Определив причину появления рвоты с температурой, ребенка можно лечить дома, если нет других тяжелых расстройств. При пищевом отравлении прежде всего нужно очистить и промыть желудок, вызвав дополнительную рвоту при помощи растворов пищевой соды или марганцовки. Затем надо компенсировать потерю воды организмом, чтобы ускорить вывод ядов и избежать поражения почек. Для этого надо часто давать ребенку пить небольшими порциями (по 1 ч.л.) очищенную воду, чтобы она успевала хорошо всасываться.

Необходимо полностью отказаться от газированных напитков, сладких компотов, соков, молочных продуктов.

Можно давать настой ромашки аптечной или рисовый отвар, он обволакивает стенки желудка, предупреждает дальнейшее травмирование слизистой оболочки, мягко выводит токсины. Восстановить нарушенный кислотно-щелочной баланс поможет раствор Регидрона.

Следующий шаг – прием сорбентов.

Кроме Активированного угля, для лечения подходят:
  • Энтеросгель;
  • Лактофильтрум;
  • Полифепан;
  • Смекта.

Для понижения температуры лучше всего использовать свечи, чтобы не вызывать дополнительные болевые ощущения в желудке. Это могут быть:

  • Парацетамол;
  • Нурофен;
  • Ибупрофен;
  • Ибуклин.

В комплекс лечебных мер входит полный отказ от еды в первые сутки после отравления и щадящее питание в дальнейшем (надо исключить жареные, кислые, соленые, жирные блюда, свежие фрукты и овощи, хлебобулочные и кондитерские изделия). В период восстановления ребенку дают пробиотики (например, Бифидумбактерин или Линекс) для восстановления полезной микрофлоры кишечника. После нарушенного пищеварения нужно восстановить ферментативную активность при помощи Панкреатина или Мезима Форте.

Профилактика отравления у ребенка

Чтобы малыш не отравился, рекомендуется соблюдать простые правила:

  1. Перед приготовлением еды тщательно моют руки, овощи и фрукты. Нужно приучить ребенка мыть руки после туалета или прогулки.
  2. Кухонный инвентарь регулярно обрабатывают дезинфицирующими средствами.
  3. Для приготовления используют только качественные продукты с текущим сроком годности, привычное сырье и проверенные технологии. Длительность тепловой обработки мясных и рыбных продуктов должна быть достаточной.
  4. Готовые блюда нельзя долго хранить, недопустимо применять для хранения еды непищевую посуду.

До приготовлении овощи лучше вымачивать в течение 3 часов, это уменьшает риск отравления пестицидами и нитратами.

Нельзя хранить сырые мясо и рыбу вместе с готовыми блюдами.

Лекарственные препараты, ртутные градусники, предметы бытовой химии должны храниться в местах, недоступных для детей. Нельзя для лечения использовать медикаменты с истекшим сроком годности.

В доме не должны храниться отравляющие вещества (например, этиловый и метиловый спирты, предметы, содержащие тяжелые металлы), не нужно оставлять мусор. Важно следить за исправностью системы отопления, чтобы не допустить отравления газом. Придирчиво следует подходить к выбору детских игрушек и одежды: все,что имеет резкий химический запах, может содержать токсины и вызвать сильнейшую рвоту.

Пищевое отравление у ребенка. Инфекционные болезни

Пищевое бактериальное отравление у ребенка также называют кишечными инфекциями — это большая группа болезней, возбудители которых могут являться бактерии и вирусы. Чаще других встречаются такие инфекции, как дизентерия, сальмонеллёз, эшерихиоз, кампилобактериоз, иерсиниоз. Кишечными инфекциями страдают все люди, независимо от возраста, в том числе нередко — дети младшего возраста.

Отравление у детей может быть вызвано употреблением в пищу ядовитых грибов, которые могут сохранять свои ядовитые свойства после вымачивания, отваривания, сушки, засолки, маринования и других способов обработки. А также отравление от ядовитых растений (аконит, клещевина, горький миндаль, семена белены, ягодами белладонны, вороньего глаза, волчьего лыка и майского ландыша) Кроме того при соприкосновении с ядовитыми растениями или попадании на кожу сока ядовитого растения могут развиваться острые воспаления, экземы, дерматиты.

Причины отравления у ребенка

Пищевое отравление у детей вследствие кишечных инфекций можно назвать «болезнями грязных рук», потому что передаются они от больного кишечной инфекцией человека к здоровому малышу, как правило, через грязные руки или предметы (например, игрушки, посуду).

Кишечная инфекция, вызванная кишечными палочками (эшерихиями), чаще всего возникает из-за некачественных кисломолочных продуктов — кефира, йогуртов. А вызывающие болезнь стафилококки в теплое время особенно активно размножаются в кремах и тортах, что приводит к пищевой токсикоинфекции. Возбудители сальмонеллеза попадают к человеку через любые зараженные продукты: куриное мясо и яйца, вареную колбасу, сосиски, плохо промытые или вымытые грязной водой овощи и зелень. Иерсинии разносятся грызунами, «прогулявшимися» по овощам и фруктам, хранящимся в погребе. А дизентерия может начаться, если выпить сырой воды, некипяченого молока, съесть простоквашу, творог, сметану, а также немытые фрукты, ягоды, овощи.

Что происходит?

После попадания возбудителя в организм начинается выделение его токсинов в различных отделах желудочно-кишечного тракта, возникает интоксикация; воспалительный процесс в кишечнике. Потеря жидкости со стулом, рвотой ведёт к обезвоживанию.

Первый симптом отравления у ребенка из-за кишечной инфекции — острое начало болезни, многократная рвота, боли в животе (в первую очередь в области желудка), жидкий стул с примесями (слизи, зелени, прожилками крови). Рвота может появиться одновременно с подъемом температуры или предшествовать ему. Малыши чувствуют себя плохо, появляется вялость, слабость, головная боль, они отказываются есть — все это симптомы отравления у ребенка вызванные действием микробов на органы и ткани организма (интоксикация).

При отравлении ребенка грибами, наиболее тяжелым считается отравление бледной поганкой, фаллоидин, содержащийся в грибе, проникнув в кровеносную систему человека, разрушает и растворяет эритроциты (клетки крови). Достаточно проглотить 1/4 часть шляпки бледной поганки, чтобы вызвать смертельное отравление. Мухоморы содержат токсины мускарин и мускаридин. Отравление этими ядами проявляется через 0,5–2 часа, иногда через 10 часов. Отравление возможно и съедобными и условно съедобными грибами, например сморчками или строчками, если нарушена технология их приготовления. Или же употребляются в пищу старые и лежалые грибы, которых начинается процесс разложения, и появляются ядовитые продукты распада белков. При употреблении грибов домашнего консервирования, может привести к возникновению тяжелого заболевания – ботулизма. Возбудители ботулизма, попавшие на гриб из почвы, хорошо развиваются при отсутствии кислорода, в герметически закупоренных банках, образуя очень сильный токсин (яд).

Диагноз пищевого отравления

Диагноз кишечной инфекции ставится врачом на основании клинической картины. Кроме того, используются дополнительные лабораторные исследования: определение возбудителя в рвотных массах, кале; определение титра антител в венозной крови.

Признаки отравления грибами проявляются спустя 0,5ч. до 40 часов. Начинается головная боль, головокружение, чувство беспокойства. Затем появляются боль в животе, понос, судороги. Все это сопровождается слабостью, редким пульсом, появлением обильного холодного пота. При отравлении ядом, содержащимся в мухоморе, отмечаются симптомы тошноты, рвоты, жажды, обильного потоотделения, слабости. Иногда появляются головокружение, бред, галлюцинации, редкий пульс, одышка, судороги.

Основными признаками ботулизма являются головная боль, головокружение, сухость во рту, ухудшение зрения – туман и двоение, слабая реакция зрачков на свет, шаткая походка, веки опущены, движение конечностей затруднено, температура при этом нормальная.

Лечение пищевого отравления у детей

Как только вы заметили у ребенка признаки кишечного расстройства, необходимо немедленно начинать лечение, одновременно обратившись за помощью к специалисту. Главная задача – еще до прихода врача попытаться компенсировать потерянные организмом ребенка жидкость и соль. Начните сразу же давать питье: по 1 ч. л. или 1 ст. л. (в зависимости от возраста) каждые 5-10 минут. Выпаивайте малыша глюкозо-солевым раствором «Регидрон», компотом, морсом, чаем, 5%-ным раствором глюкозы.

При поносе используются энтеросорбенты: смекта, полифепан, микросорб. Если в его стуле появилась слизь, зелень, кровь врач для лечения отравления у ребенка назначает антибиотики.

Если ребенок находится на грудном вскармливании, при появлении первых признаков заболевания сделайте небольшую паузу в кормлении и начните поить его кипяченой водой. Затем, если состояние начнет улучшаться, возвращайтесь к обычному режиму кормления.

Если ребенок находится на искусственном вскармливании, то после паузы в 8 — 12 часов, ему предпочтительнее давать кисломолочные смеси, в которые можно добавить рисовый отвар. Остальные продукты прикорма (овощное пюре, фруктовое пюре, желток, каши, мясо) вводят постепенно с третьего дня. Важно помнить, что до тех пор, пока ребенок не выздоровел полностью, в меню нельзя включать новые продукты, которые он еще не пробовал.

При отравлении у детей постарше также используют щадящий режим питания. Максимально адаптированный для большинства ситуаций вариант: рисовая каша на воде, кефир, картофельное пюре без молока и масла, сухари, протертые вегетарианские супы, печеное яблоко — через небольшие промежутки времени и маленькими порциями.

При отравлении приготовленными грибами: появляются жалобы на боли в животе, головную боль, малыш становится вялым (даже если признаки отравления легкие, не выраженные), а тем более, если есть подозрение на ботулизм, то стоит срочно обратиться к врачу: немедленно вызвать скорую помощь или самостоятельно доставить пострадавшего в ближайшую детскую больницу. Лечение ботулизма проводится только в инфекционной больнице, где в качестве специфического лечения будет срочно введена противоботулиническая сыворотка, нейтрализующая токсин

Лечение пострадавших при отравлении ядовитыми растениями проводится путем удаления яда, поступившего в организм, и уменьшения его токсичности с помощью различных противоядий. Очень важно до прибытия врача или поступления в лечебное учреждение провести необходимые меры в порядке само- и взаимопомощи. Независимо от вида вызвавшего отравления растительного яда нужно срочно вызвать рвоту раздражением зева или корня языка.

Профилактика отравлений у детей

Профилактика заключается в соблюдении элементарных гигиенических правил: мыть руки перед едой и после посещения туалета, пользоваться только кипяченой водой, тщательно промывать кипятком овощи и фрукты, кипятить молоко, хранить приготовленные блюда только в холодильнике и не более 2 суток. Исключить перекусы в кафе быстрого питания, а также приобретения продуктов в не надёжных магазинах;

В теплое время года лучше вообще не готовить впрок. Только что приготовленное блюдо безобидно, а вот через несколько часов, даже если вы тщательно перемыли и обработали все ингредиенты, оно может стать виновником болезни. Например, в 1 грамме мясного фарша сразу после прокрутки содержится около 2 миллионов бактерий, а через сутки — уже более 100 миллионов.

Следует соблюдать осторожность при купании детей в водоемах. Возбудители некоторых кишечных инфекций (например, дизентерии) живут там до 50 дней. А ребенок, который переболел дизентерией, в течение месяца является носителем инфекции: в этот период нельзя допускать его контактов с другими детьми. Помните, кишечные инфекции — это болезнь, которую всегда можно предотвратить.

Профилактика отравления растительными ядами состоит в неуклонном выполнении следующих правил: не позволять детям, особенно младшего возраста, самостоятельно, без контроля со стороны взрослых, собирать грибы и ягоды; не использовать в пищу незнакомых растений, грибов, следует знать, что детей до 5 лет не рекомендуется кормить грибами и блюдами из них, даже если это всего лишь начинка в пирожках, блинчиках, пицце или сушеные грибочки для грибного супа, так как детский организм не имеет достаточного количества ферментов для их переваривания; не принимать внутрь без согласования с врачом и не увеличивать самопроизвольно дозы, приготовленной в аптеке настойки.

Пищевое отравление у ребенка: симптомы, лечение, диета

Содержание статьи:

  1. Причины пищевого отравления у ребенка
  2. Симптомы отравления у детей
  3. Признаки отравления у ребенка
  4. Первая помощь при пищевом отравлении ребенка
  5. Лечение отравления у детей
  6. Диета при отравлении у детей
  7. Профилактика пищевого отравления у детей

Причины пищевого отравления у ребенка

Основной причиной отравления малыша являются несвежие продукты. Иногда проверить это очень сложно. На первый взгляд может показаться, что еда выглядит прилично и совсем не пахнет. Но если она неправильно хранилась, то отравиться ею очень легко, особенно ребенку. Поэтому нужно обращать внимание не только на запах и вид пищи, но и на условия ее хранения.

Также отравление у ребенка могут вызвать продукты с истекшим сроком хранения. Довольно часто невнимательные родители покупают детям йогурт или сок и сразу вручают вкусняшку им в руки, не взглянув на срок годности продукта. Даже если он куплен в приличном магазине с хорошей репутацией, нужно обязательно смотреть на упаковку изделия.

Ну и еще одна тема, актуальная летом, это продукты с базара – фрукты, овощи и ягоды. Их недостаточная обработка также может стать причиной пищевого отравления у ребенка. Мыть любые продукты с овощного базара нужно тщательно, а именно: твердые овощи и фрукты лучше замачивать, а потом чистить щеткой, особенно, если это заграничные яства. Мягкие и рыхлые плоды, например, как малина, необходимо орошать горячей и ледяной водой попеременно несколько раз. Так погибнет большинство микробов.

Симптомы отравления у детей

Если же ребенок все-таки отравился, это будет видно практически сразу. Симптомы отравления у детей проявляются внезапно. Если это легкое отравление, то у ребенка может появиться реакция на коже. Обычно аллергия проявляется в виде сыпи. Малыш отказывается от еды, становится вялым, пассивным. При сильном отравлении симптомы резко отличаются. Это обычно: тошнота и рвота у детей, понос, сильные боли в животе. Нередко поднимается температура у ребенка при отравлении, появляется озноб. Малыш может плакать, а может и лежать без сил.

Самыми тревожными симптомами отравления у детей являются частая рвота и диарея. При этом происходит стремительное обезвоживание организма ребенка, а это может угрожать жизни малыша. Ребенка может рвать, даже если у него пустой желудок. При этом кроха может испытывать боль от спазма желудка и пищевода, которая пугает малыша. Диарея приносит не меньший дискомфорт, разъедая стенки толстой кишки. Особенно важно обратить внимание на состав стула. Если в нем имеется слизь с примесью крови, нужно срочно вызывать скорую помощь.

Признаки отравления у ребенка

Иногда симптомы пищевого отравления проявляются не сразу, а только на второй или третий день после приема пищи с болезнетворными микробами. Однако развитие заболевания можно определить по некоторым другим признакам, а именно:

  • — бледность кожных покровов,
  • — понижение давления,
  • — редкое мочеиспускание,
  • — темно-желтый или оранжевый цвет мочи,
  • — учащенное дыхание,
  • — отказ от еды и питья.

Заметить эти признаки не так сложно. Кроме всего этого, ребенок с пищевым отравлением меняет свое привычное поведение. Он ведет себя более спокойно, шумным играм в догонялки предпочитает «сидячие» игры просмотр телевизора. Груднички при отравлении спят больше обычного.

Первая помощь при пищевом отравлении ребенка

В первую очередь при отравлении малыша нужно максимально избавить его организм от токсинов, то есть провести дезинтоксикацию. Есть несколько способов это сделать, главное, выбрать наиболее подходящий, учитывая при этом возраст ребенка. Главное, мамочке нужно не растеряться и знать, что делать при отравлении ребенка нужно в первую очередь.

  • 1. Промывание желудка. Это одна из первых процедур, к которой прибегают врачи скорой помощи. Если ребенок маленький (до трех лет), ему промывают желудок с помощью зонда. В домашних условиях сделать это может только специалист, а если вы таковым не являетесь, вызывайте скорую помощь. Детям постарше промыть желудок можно с помощью большого количества (2-3 литра) выпитой воды. В нее можно добавить сорбенты – вещества, которые имеют способность связывать и выводить из организма токсичные элементы. К ним относится известный всем активированный уголь, а также известные препараты «Энтеросгель» и «Полисорб». Если ребенок боится или не может рвать, ему можно помочь, слегка надавив пальцем на язычок у его корня. При рвоте у грудничка до приезда скорой нужно положить малыша на бочок и следить, чтобы рвотные массы не проникали в дыхательные пути ребенка.
    2. Контроль температуры. Нередко при пищевом отравлении температура у ребенка поднимается выше 38 градусов. Обычно после промывания желудка она спадает, но если держится, нужно сбивать температуру. При отравлении лучше не давать никаких лекарств перорально (через рот). Можно сделать растирание тела ребенка теплой водой, а также воспользоваться ректальными свечами («Эффералган» «Цефекон»).
    3. Обильное отпаивание. Оно необходимо и при рвоте, и при диарее. Давать ребенку нужно каждые 10-15 минут по 10-20 мл жидкости. Это может быть: обычная вода, водно-солевой раствор, который продается в любой аптеке, например, «Регидрон», раствор из обычной соли и пищевой соды (по одной чайной ложке на литр воды), некрепкий чай, отвар из риса. Питье должно быть теплым, чтобы оно быстрее усваивалось. Если ребенок отказывается пить, можно предложить ему разбавленный фруктовый сок или слегка подсластить чай сахаром. Но если ребенок откажется и от этого, немедленно вызывайте неотложку.

Лечение отравления у детей

Прежде чем лечить отравление у ребенка, необходимо вызвать врача. Иногда симптомы отравления могут быть схожими с признаками других инфекционных заболеваний и даже аппендицита. Только специалист сможет отличить отравление от других недугов и назначить лечение ребенку. При отравлении малыша желательно пройти с ним обследование – сдать анализы крови, мочи и кала, а также при необходимости пройти процедуру УЗИ брюшной полости.

Главное в лечении отравления у детей – это правильный питьевой режим. Выпитая жидкость не только будет разбавлять токсины и выводить их наружу, но и восстановит водно-солевой обмен в организме. Давайте пить ребенку в малых дозах, но часто. Грудного ребенка нужно чаще прикладывать к груди. Лекарства при отравлении ребенку лучше давать после консультации с врачом. Сейчас в аптеке можно приобрести различные препараты, разрешенные детям с младенческого возраста.

  • «Смекта». Это энтеросорбент, который немного эффективнее активированного угля. Назначается детям с рождения.
  • «Энтерофурил» – противомикробный препарат, который губительно влияет на кишечные палочки, при этом не нарушая микрофлору кишечника. Лекарство можно давать ребенку с месячного возраста.
  • «Линекс». Это препарат, содержащий бифидо- и лактобактерии, способствующий восстановлению кишечной микрофлоры. Разрешен детям с рождения.
  • Мотилиум (суспензия) – облегчает состояние при сильной рвоте, снимает тошноту. Назначается детям с рождения.

Это всего лишь часть лекарств, которые врачи рекомендуют малышам во время болезни. Но о том, что давать при отравлении ребенку, лучше расскажет врач. Еще хотелось бы отметить, что давать ребенку при отравлении антибиотики ни в коем случае нельзя. Их назначить может только педиатр, и то в особенных случаях.

Диета при отравлении у детей

Вообще педиатры рекомендуют первые 1-2 суток кормить ребенка только по требованию. Заставлять малыша есть нельзя. Когда ребенку станет легче, он сам попросит еды. Чем же можно кормить ребенка при отравлении? Только легкой пищей – супами или перетертой едой с минимальным содержанием жиров и в небольших количествах. Лучше кормить ребенка понемногу, но чаще чем обычно (до 8 раз в день).

Очень важно следить за питанием малыша, особенно, когда он самостоятельно может пойти на кухню, чтобы достать что-то съестное. Диета при отравлении ребенка сходится к исключению продуктов, которые могут негативно повлиять на кишечник ребенка. Нельзя кормить ребенка при отравлении той пищей, которая вызывают брожение в кишечнике – цельное молоко, блюда из белокочанной капусты, картофеля, фрукты, бобовые, хлебобулочные изделия. Также из рациона малыша следует исключить: жареные блюда, сырые овощи и фрукты, ягоды, пряности.

Чтобы вы знали, что можно давать при отравлении ребенку, нужно учитывать состояние организма ребенка – его интоксикация, нарушенная работа, снижение иммунитета и т.д. Поэтому пища малыша должна быть легкой с минимальным количеством специй. Лучше, если еда для ребенка будет готовиться на пару или на воде. Кисломолочные продукты очень полезны будут для крохи, но желательно, чтобы они были пока обезжиренными. Подобной диеты при отравлении у детей нужно придерживаться не менее недели-10 дней, пока организм малыша полностью не восстановится от болезни.

Профилактика пищевого отравления у детей

Итак, теперь вы знаете, чем лечить ребенка при отравлении. А как избежать этой неприятности? Ведь всегда легче болезнь предупредить, чем лечить. Здесь ничего сложного нет. Достаточно запомнить несколько простых правил:

  • Внимательно выбирайте продукты питания (смотрите срок годности, условия хранения), даже если они приобретаются в надежных магазинах.
  • Тщательно обрабатывайте продукты.
  • Правильно храните.
  • Избегайте приобретения готовых блюд.
  • Приучайте ребенка к личной гигиене. Мойте ему руки всегда после прогулки, туалета и перед едой.
  • Не давайте ребенку сырую воду и некипяченое молоко.

Кроме этого, необходимо следить за тем, чтобы ребенок не тащил в ротик кулачки или предметы, которые также могут быть источниками болезнетворных бактерий. Защитить ребенка от отравления не так сложно, главное, уделять должное внимание и малышу, и пище, которую он ест.

Отправить ответ

avatar
  Подписаться  
Уведомление о