ВитаМишки BIO + пребиотик — инструкция по применению, описание, отзывы пациентов и врачей, аналоги
Немного фактов
Самое важное для родителей – это здоровье их детей. Хочется, чтобы малыш был активным, здоровым, хорошо кушал и совсем не болел. Но, к сожалению, так получается не всегда. Не всегда дети имеют хорошую иммунную защиту от рождения и могут избежать различных заболеваний. Обычно малыши не хотят кушать «правильную» пищу, значит нужно откуда-то получать недостающие витамины и минералы. Для этого служат поливитаминные и минеральные комплексы, специально сбалансированные для растущего и развивающегося детского организма. Одним из таких комплексов является ВитаМишки BIO + пребиотик. Внешний вид, цвет и вкус витаминок вызывает у маленьких детей огромный интерес. Препарат производится в виде ярких, цветных пастилок, в форме маленьких игрушечных медвежат. Обладает насыщенным вкусом и не содержит искусственных красителей и вкусовых добавок. Для окраски используются экстракты из натуральных соков овощей и фруктов.
Основные свойства
ВитаМишки BIO + пребиотик — является сбалансированным препаратом, в его состав входят витамины группы В, полезные добавки и экстракт фенхеля. Данный комплекс служит для обогащения детского организма полезными веществами. Помогает нормализовать функции системы пищеварения и укрепляет иммунитет.
Форма выпуска
Разноцветные мармеладные пастилки, оформленные в виде разноцветных игрушечных мишек. В упаковке по 30 и 60 штук.
Составляющие комплекса
Комплекс ВитаМишки BIO + пребиотик состоит из следующих компонентов: — Экстракт фенхеля. Содержит в своем составе множество полезных веществ и имеет нормализующее действие на систему пищеварения, также стимулирует обмен веществ. — Витамин B6(пиридоксин) способствует усвоению жирных кислот, почти все химические реакции в организме протекают с помощью этого вещества. Он способствует укреплению памяти, правильному становлению нервной системы. — Витамин B1(тиамин) имеет огромное значение для работы системы пищеварения. — Витамин B3(ниацин) участвует в развитии и функционировании системы пищеварения, при его помощи происходит процесс расщепления пищи на жиры, белки и углеводы с дальнейшим выходом энергии при переваривании. — Инулин принимает участие в работе полезных микроорганизмов, живущих в желудочно-кишечном тракте, обеспечивает развитие лакто — и бифидобактерий. — Биотин (витамин н) стимулирует обмен веществ в организме и является жизненно необходимым для нормального развития и роста клеток. — Холин(B4)обладает свойством нормализации функций сосудистой системы, укрепления памяти. Занимает важное место в процессе обмена веществ и поддержания мембран клеток в нормальном состоянии. — Фруктоолигосахарид. Основными функциями этого вещества являются: нормализация работы кишечника, предупреждение развития дисбактериоза, подавление развития патогенных бактерий. Участие в процессе развития костно-хрящевой ткани поддержка иммунной системы.
Показания к применению
Комплекс используется как дополнительная витаминная добавка к детскому пищевому рациону. Так же имеются показания к использованию в случае, если нужно наладить процесс пищеварения у ребенка, а также в процессе выздоровления после перенесенных заболеваний.
Особенности использования и дозировка
Прежде чем начинать использование ВитаМишки BIO + пребиотик, рекомендуется внимательно прочитать инструкцию по применению. Малышам, достигшим трехлетнего возраста, назначается по две пастилки, два раза в сутки. Детям, возраст которых 7 лет и старше, применение витаминной добавки назначается в дозировке: 2 пастилки 2 раза в день. Ежесуточно. Препарат принимается во время еды, доза использования должна оставаться неизменной весь период терапии, который составляет 1-2 месяца.
Побочные действия
Эффекты побочного действия при применении ВитаМишки BIO + пребиотик не зафиксированы.
Передозировка
Количество полезных веществ, входящих в формулу ВитаМишки BIO + пребиотик, не может вызвать передозировку у детей. Однако не стоит оставлять пастилки в зоне досягаемости ребенка, форма и цвет пастилок могут вызвать у него желание проглотить их.
Противопоказания
Взаимное действие комплекса ВитаМишки BIO + пребиотик с другими лекарствами
Условия хранения
Хранить комплекс ВитаМишки BIO + пребиотик следует при комнатной температуре. В месте, защищенном от солнечных лучей и недоступном детям и животным. При соблюдении условий, описанных в правилах хранения, срок годности 3 года.
Условия продажи
Витаминный комплекс можно приобрести в аптечной сети без рецепта врача.
Отзывы родителей
Существует множество отзывов от родителей маленьких пациентов, которые указывают на положительное влияние данной витаминной добавки. У детей нормализуется функции системы пищеварения, они становятся более энергичными. При лечении простуд — период терапии сокращается, и выздоровление происходит значительно быстрее.
Как правильно вырастить своими силами бифидо- и лактобактерии?: health_natali — LiveJournal
Принцип действия. Примеры. Инструкция. Личный 3-х летний опыт.
В нашем кишечнике идет постоянная настоящая борьба между «хорошими» и «плохими» бактериями!
🔹 Нам очень важно, чтобы ХОРОШИХ бактерий всегда было больше, чтобы в сражении наши побеждали, иначе возникнет всем известный дисбактериоз (дисбиоз) — повышенное газообразование, диарея(понос), колит (воспаление кишечника), а при запущенных формах он становится ещё и причиной множества других заболеваний.
🔹 При дисбактериозе очень плохо усваиваются питательные вещества из пищи. Едим полезную еду, а усвоить полезность из нее не можем, вообщем, перевод продуктов.
Роль в организме наших друзей (бифидо- и лактобактерий):
— oни помогают переваривать и усваивать пищу;
— вырабатывают для нас важные витамины, такие как B1, B2, B3, В5, В6, В9, и К, аминокислоты, белки и др.;
— вытесняют из кишечника болезнетворные бактерии и палочки;
— способствуют всасыванию ионов кальция, железа и витамина D;
— защищают от проникновения микробов и токсинов во внутреннюю среду организма.
Какие причины нарушения баланса микрофлоры (дисбактериоза)?Одна из главных причин — это прием антибиотиков. Во время лечения мы убиваем сразу всех и хороших и плохих бактерий.
Вторая причина — это недостаточное количество в рационе кисломолочных продуктов, растительной клетчатки и преобладание рафинированных продуктов.
❗ А теперь представьте, масса всех бактерий, живущих в кишечнике обычного человека, составляет около 2-х килограммов — это около 10 триллиардов бактерий, это целый МИР и наше здоровье напрямую зависит от него.
А теперь расскажу, как мы в семье уже более 3-х лет выращиваем нужные бактерии для идеальной микрофлоры кишечника.
Принцип действия.Главное в этом деле – клетчатка (они же пищевые волокна), которой мы кормим в нашем кишечнике нужных нам микроорганизмов.
Самое лучшее время для кормления наших друзей) — полчаса до сна. Этот прием пищи не для нас, а для них, так как ферменты нашей пищеварительной системы не переваривают клетчатку.
Примеры позднего «дружеского» ужина из 5 вариантов (смотрите фото), которые мы чередуем:
№ 1 — Кольраби.
№ 2 — Морковь (не сладкая).
№ 3 — Дайкон.
№ 4 — Кефир с отрубями.
№ 5 — Растворимая клетчатка сенегальской акации.
Когда внезапно заканчивается любой из вариантов его можно смело заменять на другой продукт, содержащий грубые пищевые волокна.
Здесь подойдет и репа (заранее вымоченная), и топинамбур, и редька, и свекла кормовая и другие корнеплоды. Можно использовать любые отруби, а на айхербе из раздела 👉 «Волокна» здесь можете заказать готовую к употреблению любую другую клетчатку, как пример, мой вариант под №5. — растворимая клетчатка сенегальской акации.
Инструкция.Варианты из корнеплодов №1, №2, №3
Режем на небольшие кусочки. Количество полной порции – это ваши две сложенные ладошки (смотрите фото). Есть надо тщательно разжевывая.
Первый прием лучше начинать с одного-двух кусочков, постепенно доводя до полного объема.
Вариант с отрубями и кефиром №4.
Насыпаем в стакан 1-2 столовые ложки отрубей, заливаем кефиром, выдерживаем примерно 15 минут и выпиваем. Первый прием начинайте с одной чайной ложки отрубей, постепенно увеличивая количество до 1-2 столовых ложек.
Вариант с клетчаткой сенегальской акации №5:
Насыпаем две столовые ложки порошка, помешивая заливаем водой (комнатной температуры), ждем одну минуту, затем снова размешиваем полученную жидкость до полного растворения клетчатки и выпиваем. Порошок плохо растворяется в горячей или ледяной воде, поэтому берите воду именно комнатной температуры.
Первый прием начинайте с пол чайной ложки порошка, постепенно увеличивая количество до 2 столовых ложек.
Немного от производителя: пребиотический эффект сенегальской акации стимулирует рост здоровой кишечной флоры для повышения стабильности работы кишечника.
Вкуса не имеет, пьется приятно и легко. Этот вариант мне очень нравится, рекомендую.
От себя еще посоветовала бы яблочную клетчатку от бренда Now Foods. Это тоже порошок, но с ароматом и вкусом сушеных яблок.
❗ Не торопитесь, начинайте с маленьких порций.
Резкое увеличение количества клетчатки в рационе может вызвать усиленное газообразование, вздутие, в редких случаях даже тошноту, рвоту и понос.
❗ Все пищевые волокна активно всасывают воду, поэтому необходимо выпивать 1,5-2 литра воды в сутки, иначе могут быть запоры.
За ночь работы бифидо и лактобактерии из отработанной клетчатки подготовят нам в толстом кишечнике идеальный качественный кал, а утром мы получим идеальный стул. Извините за интимные подробности, но идеальный кал считается колбасовидной формы с мягкой гладкой поверхностью. Проходя через желудочно-кишечный тракт, клетчатка захватывает и выводит из организма разные шлаки и токсины. Вообще идеально проснуться от того, что хочется в туалет по большому! Вспоминайте мамы)), именно так ведут себя здоровые маленькие дети!
- Если будете стараться не забывать ежедневно кормить перед сном своих бифидо- и лактобактерий, то через полгода ваш кишечник будет заселен правильными и нужными микроорганизмами, а пищеварительная и иммунная система заработают заметно лучше!
❗ Если у Вас есть проблемы с ЖКТ, то обязательно сначала проконсультируйтесь со своим лечащим врачом, чтобы он подобрал подходящий именно для Вас вид и количество клетчатки.
Личный 3-х летний опыт.
3 года назад нас с мужем беспокоило повышенное газообразование в наших животах)). Ежедневный стул часто отсутствовал. Боролись с газовой проблемой)), пропивая курсы пробиотиков, но через некоторое время мы возвращались в прежнее состояние.
И тогда было решено на семейном консилиуме)), что с этим пора что-то делать. Пить все время пробиотики нас не устраивало, тем более, что это помогало только на некоторое время.
Итак, к вопросу подошли по-научному)), вникли в корень проблемы, тщательно изучили информацию, что, как и откуда, узнали, как правильно кормить и поддерживать популяцию своих (хороших) бактерий в своем же организме и принялись за дело)).
Ежедневно день за днем мы ели второй ужин не для себя)).
Количество потребляемой клетчатки на ночь увеличивали постепенно в течении 4-х месяцев.
Муж пробовал сразу перескочить на полную порцию, но организм сразу ему отвечал вздутиями.
Уже после трех месяцев мы смогли добиться устойчивого результата, газообразование нас больше не беспокоило. Наладился утренний стул, организм стал работать четко по будильнику, просыпаемся (как здоровые маленькие дети) от того, что надо посетить маленькую комнату)).
Результатом очень довольны, теперь сложно представить, что можно лечь спать, не покормив своих друзей, которые сражаются за наше здоровье.
Через год мы заметили, что многие наши знакомые, с которыми мы контактировали, часто болеют, а нас болезни обходят стороной. Наша иммунная система, однозначно стала работать стабильней.
- Если Вы тоже захотите улучшить свое здоровья, то можете воспользоваться этим проверенным методом.
❗ Только помните, что начинать надо с малых порций, постепенно увеличивая объем.
Также главное в этом деле постоянство, не пропускайте поздние ужины и результат не заставит вас долго ждать!
Желаю Вам и всем Вашим близким крепкого здоровья и долгих лет жизни!
- Благодарю Всех, кто поддерживает развитие этого блога, вводя в корзине при покупке на Айхерб мой реферальный код LLV189 .
- Читать обо мне 👈
Продукты для микрофлоры кишечника: самые полезные и вредные
Приветствую читателей блога! Сегодня повсюду можно услышать, что кишечник буквально «управляет» организмом. Микробы, которые его заселяют, могут влиять не только на наш иммунитет, но и на настроение, сексуальное влечение, работу всех остальных внутренних органов. А состав микробиоты зависит от того, что мы едим. Поэтому сегодня обсудим, какие продукты для микрофлоры кишечника самые полезные, и что значит здоровое пищеварение.
Важность микрофлоры кишечника
Кишечник – это полый орган пищеварительной системы, в котором происходят практически все основные этапы обработки и поступления пищи. Он состоит из отделов: тонкий и толстый. В тонком кишечнике главным образом происходит расщепление питательных элементов. Сюда поступают пищеварительные соки поджелудочной и желчного пузыря.
В этом отделе практически не содержится микроорганизмов, поскольку пищеварительные ферменты создают достаточно агрессивную среду. Появление микробов в тонком кишечнике, наоборот, приведет к воспалению и заболеванию.
Другое дело – толстый отдел. Здесь процессы расщепления и всасывания уменьшают свою интенсивность по мере приближения к «выходу». В прямой кишке уже не происходит поступления питательных элементов в кровь. В толстом кишечнике всасыванию подвергается вода. Здесь же формируются каловые массы.
В начальных отделах расщепляется клетчатка. Она участвует в создании объема в кишечнике, который стимулирует его опорожнение. Но клетчатку могут расщеплять только бактерии, которыми густо населен этот отдел.
Именно толстый кишечник ассоциируется с термином «микрофлора».
Здесь обитают такие микроорганизмы как:
- бифидобактерии и бактероиды – большинство микробов кишечника;
- лактобактерии, эшерихии и энтерококки – 10%;
- цитобактер, энтеробактер, протеи, клостридии, стафилококки, дрожжи – около 1 %.
Все микроорганизмы в толстом отделе делятся на 3 группы:
- полезные, или симбиотики;
- условно-патогенные;
- патогенные.
Полезные микробы составляют здоровый биоценоз. Эти бактерии представляют большинство микроорганизмов на поверхности.
Но в кишечнике обитают и условно-патогенные штаммы. В обычных условиях они безвредны и подавляются хорошими микробами. Но при уменьшении последних, условные патогены активно размножаются и вызывают различные отклонения.
Чтобы уменьшить риск появления проблем со здоровьем даже при превышении нормы условно-патогенных микроорганизмов, иммунная система эволюционировала и адаптировалась для поддержания симбиоза (тесной взаимосвязи) между хозяином и микробиотой (1).
Доказательством взаимодействие кишечной микрофлоры с иммунной системой служит исследование китайских ученых из экоколлекции 2019 года. Диетологи считают, что эта тема представляет огромный интерес и намерены продолжать изучение иммунорегуляторной функции кишечных бактерий.
Патогенные микробы вызывают болезнь при любом количестве хороших бактерий. Сюда относят возбудителей дизентерии, холеры и других кишечных инфекций.
Что делают микробы в кишечнике
Такое сообщество бактерий называется биоценозом. Они выполняют очень важные функции:
- Эшерихии и бифидобактерии – основные полезные микробы. Они участвуют в синтезе и всасывании незаменимых аминокислот, витаминов. Под их влиянием на иммунную систему увеличивается количество лимфоцитов, повышается их активность, подавляется рост патогенной флоры.
- Анаэробные представители – эти микробы усиливают синтез особых медиаторов, которые стимулируют сердечную и пищеварительную деятельность, повышают интенсивность кроветворения.
- Лакто- и бифидобактерии – усиливают расщепление питательных веществ, а также гидролиз клетчатки. Они стимулируют перистальтику кишечника и препятствуют запорам и спазмам в дистальных отделах. Под влиянием микробов в кишечнике формируется благоприятная для всех пищеварительных процессов среда рН. Это также предотвращает размножение патогенов, гниение и брожение.
- Полезные бактерии уменьшают риск онкологических заболеваний, поскольку благотворно влияют на регенерацию эпителия в кишечнике. Под влиянием продуктов обмена бактерий уменьшается количество поврежденных клеток, который могут стать источниками опухолей.
- При участии микробов слепой кишки происходит синтез витамина К. Это важнейшее соединение необходимо для нормального свертывания крови и защиты сосудистой стенки.
Последние исследования доказывают влияние возраста человека на состояние микробиоты кишечника (2). Ученые из индийского института питания заметили, что у пожилых пациентов уменьшается количество полезных бактерий (например, бифидобактерий), что способствует развитию различных заболеваний кишечника. Использование растительных диет и пробиотиков / пребиотиков может увеличить количество полезных видов и предупредить патологии ЖКТ.
Спектр бактерий зависит от характера питания человека. Растительная пища увеличивает количество энтерококков и эубактерий. Животные белки и жиры создают благоприятные условия для клостридий и бактероидов. Молочные продукты способствуют размножению бифидо- и лактобактерий в кишечнике и оказывают улучшающее влияние на состав биоценоза.
Также на состояние биоценоза влияет перистальтика кишечника: застой каловых масс при запоре и гниение уменьшают число полезных микроорганизмов, равно как и ускорение продвижения пищеварительного комка при диарее.
Симптомы нарушения микрофлоры
Нарушения микрофлоры протекают с большим количеством симптомов у взрослых. Нарушается не только пищеварение, но и иммунитет, работа сердца, нервной системы и даже кроветворения. Заболевание, которое характеризуется такими расстройствами по причине дисбаланса микробов в кишечнике, называется дисбактериозом или дисбиозом. Часто такое состояние развивается после приема антибиотиков.
В последнее время специалисты спорят насчет актуальности терминов, утверждая, что невозможно достоверно выявить состояние микрофлоры в кишечнике. Но практические врачи выделяют эту болезнь как отдельную нозологию. Дисбиоз проявляется следующими симптомами со стороны желудочно-кишечного тракта:
- нарушения моторики толстого кишечника: диарея или запор;
- метеоризм, вздутие;
- боли внизу живота;
- боли и газы при дефекации;
- изменение характера стула: появление в нем примесей, слизи;
- нарушение всасывания питательных веществ.
Последний пункт больше характерен для тонкого кишечника. Но при выраженных проблемах в толстом через небольшой промежуток времени начинает страдать пищеварение «выше» по уровню. Это приводит к развитию мальабсорбции после диареи – синдрома недостаточного всасывания нутриентов.
Общее состояние организма также страдает. Пациенты жалуются на апатию, вялость, сонливость. Дефицит витаминов, особенно группы В, магния приводит к нервным расстройствам: сенсорной полинейропатии, болям жгучего характера, нарушением высших нервных процессов (как надо питаться,чтобы укрепить нервы, я писала!). Снижается память, интеллект, появляется эмоциональная лабильность.
Изменения затрагивают внешний вид больного. Дисбактериоз буквально написан на лице: кожа становится сухая, дряблая и склонная к воспалению. Быстро появляются гнойничковые инфекции, ломкость волос и ногтей, выпадение волос (больше о выпадении волос). Недостаток витамина К приводит к кровоточивости и трудностям с остановкой кровотечения.
Дизбиоз может привести к нарушению половых функций. Воспаление в кишечнике может перейти на влагалище из-за анатомической близости выходных отверстий. Проблема может осложниться дисбиозом наружных половых органов. Кроме того, снижается иммунная защита организма (о том, как поднять иммунитет женщине, я писала), что также способствует нарушению микрофлоры во влагалище.
От недостаточной защиты страдает весь организм: пациенты чаще и дольше болеют. Есть риск дистрофических процессов и онкологии из-за постоянного воспаления и отсутствия должного контроля в иммунитете.
Полезное видео про дисбактериоз и чем он опасен:
Самые полезные продукты для микрофлоры кишечника
Диета должна включать определенные продукты для микрофлоры кишечника. К ним относятся:
- Кисломолочная продукция: в этих продуктах содержатся бифидо- и лактобактерии, которые составляют основу здорового кишечника. При выборе йогурта или кефира следует обратить внимание на термическую обработку. Живые микроорганизмы гибнут при стерилизации, пастеризации и других способах продлить срок годности продукта.
Также следует обращать внимание на указание количества и видов бактерий в продукте. В идеале там должны присутствовать бифидо- и лактобактерии. Кисломолочные продукты относят к пробиотикам – веществам, содержащим живые бактерии. Пробиотики следует употреблять через несколько часов после приема антибиотиков. Оптимальная доза составляет 200 мл в сутки.
- Ацидофильные напитки: это молочные продукты, в которые добавили ацидофильные бактерии. Эти микроорганизмы более устойчивы к воздействию желудочного и кишечного сока. Они достигают кишечника в большем количестве, чем обычные кисломолочные продукты. Ацидофильное молоко имеет приятный сладковатый вкус, небольшую жирность. Ацидофильные бактерии помогают организму синтезировать витамины и создают благоприятную среду для размножения других полезных микробов в толстом отделе.
- Пребиотики: эти продукты, в отличие от пробиотиков, являются пищей для полезных бактерий. Это помогает восстановить собственную флору без вмешательства извне. Такие продукты считаются более полезными и действенными. Сюда относят овощи и фрукты, богатые клетчаткой и пектином: груши, яблоки, сливы, капуста, кукуруза, чеснок, лук, фасоль, крупы. Растительные компоненты набухают в кишечнике и создают объем, а также являются источником питания для полезных представителей кишечной флоры. Для улучшения пищеварения следует запекать овощи и фрукты, и добавлять растительные масла.
- Чайный гриб: целебные свойства этого питательного напитка известны уже в течение тысячелетия. Продукт пришел к нам из Китая. Чайный гриб особенным образом ферментирует сладкий чай с образованием полезного напитка. Он оказывает бактерицидное действие на вредных представителей флоры кишечника и стимулирует рост полезных симбиотиков. Следует иметь в виду, что полученный квас может повышать уровень алкоголя в крови, поскольку содержит незначительное количество спирта вследствие брожения.
- Цельнозерновые продукты: мука, макароны, каши из неочищенных круп грубого помола оказывают целебное действие на биоценоз. Такая обработка понижает гликемический индекс продуктов, делает их пригодными для питания полезных бактерий. Цельнозерновые крупы показаны больным с диабетом, метаболическими нарушениями в качестве источника клетчатки, витаминов и макроэлементов, а также для борьбы с нарушениями микрофлоры.
- Белковые продукты: нежирное мясо, птица, белок соевых и бобовых благотворно влияют на кишечную флору. Белковые соединения выполняют строительную функцию. Они необходимы для восстановления эпителия в кишечнике, нормальной перистальтики. Мясо должно сочетаться с углеводами для лучшего усвоения и расщепления. Доля белковых продуктов должна составлять не более 15-20 %, чтобы не вызвать брожения и гниения в кишечнике.
- Растительные масла: оливковое, льняное, тыквенное и другие масла являются ценным источником полиненасыщенных жирных кислот. Эти соединения необходимы организму для синтеза клеточных оболочек, производства гормонов, усвоения витаминов. Растительные масла стимулируют перистальтику кишечника и препятствуют развитию запоров.
- Авокадо: является ценным источником хорошо усваиваемой клетчатки и оказывает нормализующее действие на микробный состав в кишечнике.
- Морепродукты: способствуют поступлению питательных жирных кислот, витаминов, уменьшают число вредных бактерий в кишечнике и увеличивают число полезных бактерий.
- Овсяная каша: обладает обволакивающим действием и уменьшает токсическое действие газов и других вредных продуктов обмена. Овсянка показана при проблемах с желудком, кишечником. Она создает необходимое количество клетчатки в организме и способствует очищению кишечника.
- Брокколи: один из самых полезных видов капусты. Брокколи угнетает размножение патогенных микробов в кишечнике и налаживает моторику в нижних отделах. Также продукт является ценным источником антиоксидантов, которые защищают кишечник от повреждений.
Что касается зерновых и цельных фруктов, доказательства их благотворного воздействия на здоровье неуклонно растут. Особенно в отношении биоактивных пребиотических эффектов клетчатки и роли в похудении, оздоровлении и красивом старении (3). Согласно исследованию Марка Л. Дреера (2018), низкое потребление цельных зерна и фруктов представляет собой более серьезную угрозу здоровью, чем это признавалось ранее.
Вредные продукты
Существует большое количество веществ, которые являются вредными и даже опасными для работы кишечника.
Эти продукты не только нарушают нормальную работу конечного отдела, но и способствуют развитию таких патологий как рак или колит. К вредным продуктам относят:
- жареное и жирное: такая пища вызывает усиление гнилостных процессов, а также повышает риск развития онкологических заболеваний в кишечнике, жареное жирное мясо связывают с повышением риска рака толстого кишечника, первым от этого вредного продукта страдает биоценоз;
- сладкое и мучное: такие компоненты рациона приводят к повышению нагрузки на поджелудочную, в результате чего большая часть глюкозы поступает в кишечник без должной обработки, усиливая рост вредных микробов;
- газированные напитки: повышают риск метеоризма в кишечнике;
- консерванты и ароматизаторы: раздражают слизистую кишечника и нарушают нормальное всасывание питательных веществ;
- алкогольные напитки: действуют токсически на слизистую кишечника, способствуют воспалению в пищеварительном тракте;
- острые блюда: раздражают поверхность тонкого кишечника и желудка и нарушают нормальный ход переваривания пищи, в результате в кишечник поступают вредные продукты, раздражающие слизистую и там.
Эти продукты рекомендуется значительно уменьшить или даже исключить для улучшения микрофлоры кишечника.
Нормальный состав микрофлоры в кишечнике влияет на все функции организма. При нарушении этого микропейзажа возникают расстройства пищеварения, работы других внутренних органов, иммунной защиты. И хоть дисбактериоз остается спорным вопросом в медицине, я все же считаю, что бактерии играют очень важную роль в нашем организме и здоровье, поэтому игнорировать эту тему все же не стоит.
По мнению ВОЗ, именно потребление нездоровых продуктов служит причиной вирусных заболеваний, онкологии, сердечно-сосудистых патологий, диабета. Большинство из них напрямую связаны с нарушением микрофлоры кишечника.
Исправить ситуацию помогут принципы здорового питания, рекомендованные Всемирной Организацией Здравоохранения , которые я подробно изложила в статье РЕКОМЕНДАЦИИ ВОЗ ПО ПИТАНИЮ. Следуя им, вы наверняка улучшите микробиом кишечника, получите все необходимые нутриенты, надолго сохраните здоровье и красоту.
Если вы давно боретесь с заболеванием желудочного кишечного тракта и просвета не видно, более детально разобраться в проблеме поможет вебинар врача терапевта Ольги Бутаковой о пищеварительной системе и правильном питании.
Здоровое питание является залогом нормального биоценоза в конечных отделах пищеварительного тракта. Для поддержания этого состояния следует включать в рацион определенные продукты.
До встречи в новой теме блога! Подписывайтесь на обновления и приглашайте друзей и подруг!
Библиотека ссылок:
- Interactions between Intestinal Microflora/Probiotics and the Immune System. Biomed Res Int. 2019 Nov 20;2019:6764919. doi: 10.1155/2019/6764919. eCollection 2019;
- Human gut microbiota and healthy aging: Recent developments and future prospective. Nutr Healthy Aging. 2016 Oct 27;4 (1):3-16. doi: 10.3233/NHA-150002;
- Whole Fruits and Fruit Fiber Emerging Health Effects. Nutrients. 2018 Nov 28;10 (12):1833. doi: 10.3390/nu10121833.
Нужна ли организму помощь для поддержания микрофлоры кишечника?
Бифидобактерии являются основой нормальной микрофлоры толстого кишечника, которая обеспечивает иммунную защиту организма, вырабатывает отдельные витамины и помогает расщеплять и усваивать пищевые компоненты. Под влиянием внешних и внутренних негативных факторов, в просвете толстого кишечника может развиваться состояние, именуемое дисбактериозом.
Кишечный дисбиоз характеризуется уменьшением количества полезных бактерий и ростом популяции болезнетворных микроорганизмов. Единственным эффективным способом борьбы с дисбактериозом, является изменение состава кишечной микрофлоры в пользу бифидобактерий и лактобактерий.
Что такое бифидобактерии
Грамположительные микроорганизмы, именуемые бифидобактериями, по форме напоминают изогнутые палочки, длина которых составляет от 2-х до 5 мкм. Пользу бифидобактерий для организма человека сложно переоценить. Формируя нормальную микробиоту кишечника, бифидобактерии выполняют такие функции:
- Подавляют рост и размножение болезнетворных микроорганизмов.
- Вырабатывают органические кислоты, препятствующие развитию гнилостных и бродильных процессов в толстом кишечнике.
- Положительно влияют на моторно-эвакуаторную функцию толстого кишечника, препятствуя развитию хронических запоров и диареи.
- Выработка витаминов. Эти микроорганизмы синтезируют в умеренном количестве витамин К и витамины группы В , без которых нарушается функциональное состояние центральной и периферической нервной системы.
Интересно! Бифидобактерии, как и любые микроорганизмы, имеют жизненный цикл. После его окончания бактерия погибает и выводится естественным путем с испражнениями. Данный процесс непрерывен и является нормой в том случае, если количество погибших бактерий эквивалентно количеству вновь образовавшихся.
Надо ли восполнять количество бифидобактерий извне?
Для борьбы с проявлениями кишечного дисбактериоза, чаще всего назначаются препараты из группы пробиотиков, которые содержат бифидум и лактобактерии.
Одним из препаратов, содержащих бифидобактерии, является Бифидум Баг в жидкой форме. Для того чтобы бактерии, содержащиеся в препаратах не погибли в просвете толстого кишечника и смогли увеличить свою популяцию, им необходим питательный субстрат. Именно поэтому, с лечебной целью при дисбактериозе целесообразно принимать пробиотики в комбинации с пребиотиками. Препараты из второй группы содержат метаболические продукты, которые являются пищей для нормальной кишечной микрофлоры.
Настоящим прорывом является метапребиотик Стимбифид Плюс, который содержит комбинацию фруктополисахаридов и фруктоолигосахаридов, а также лактат кальция. Биодобавка доказала свою эффективность в профилактике кишечного дисбиоза у взрослых и детей. Принцип действия метапребиотика Стимбифид Плюс основан на создании благоприятных условий для размножения и роста микрофлоры, которая обитает в пищеварительном тракте человека.
Лактат кальция, входящий в состав биодобавки, оказывает мощное стимулирующее воздействие на процесс размножения и роста бифидобактерий. Метабиотик восстанавливает естественную кишечную микрофлору даже в том случае, если наблюдается тяжёлое течение дисбактериоза со значительным уменьшением популяции бифидобактерий.
Приём метабиотика одинаково полезен людям разного возраста, независимо от наличия или отсутствия признаков дисбиоза. Особой пользой Стимбифид Плюс обладает для людей из так называемой группы риска по развитию дефицита бифидобактерий. В эту группу попадают:
- Беременные женщины.
- Люди с иммунодефицитными состояниями.
- Лица, переболевшие кишечными инфекциями.
- Лица, ранее перенесшие операции на кишечнике.
Как распознать дефицит бифидобактерий
Об уменьшении количества полезных микроорганизмов в толстом кишечнике говорят такие симптомы:
- Избыточное газообразование в кишечнике (метеоризм).
- Частые эпизоды заболеваемости ОРВИ.
- Нарушение стула в виде хронических запоров или диареи.
- Снижение показателей гемоглобина.
- Быстрая утомляемость.
- Бледность кожных покровов.
- Раздражительность.
- Дискомфорт и болевые ощущения в околопупочной области.
Для лечения дисбиоза используется целый список пробиотиков, которые выпускаются отдельно или в комбинации с пребиотиками. Сомнительная эффективность препаратов с бифидобактериями обусловлена тем, что из общего количества поступающих бактерий извне, жизнеспособными остаётся около 25%. Прием метабиотика позволяет собственным бактериям человека сохранить жизнеспособность и приумножить свое количество за короткий промежуток времени.
Для восстановления кишечной микрофлоры с помощью пробиотиков требуется длительное время, при этом использование метапребиотика дает ощутимый результат уже спустя несколько дней после начала приема биодобавки.
Питание при дефиците бифидобактерий
Коррекция рациона питания не способна в полной мере решить проблему кишечного дисбиоза, но употребление отдельных продуктов положительно сказывается на количественном составе нормальной микробиоты. Если говорить о том, в каких продуктах содержатся бифидобактерии, то на первый план выходят кисломолочные ингредиенты, полученные путем естественного сквашивания.
С пользой для микрофлоры кишечника, рекомендовано употреблять кефир, ряженку, домашний йогурт без добавления сахара, ацидофилин, простоквашу. Положительное влияние на состав кишечной микрофлоры оказывают продукты, богатые растительными волокнами. Для профилактики и лечения дисбиоза необходимо включать в рацион овощные и фруктовые ингредиенты, богатые растительной клетчаткой.
При возникновении симптомов дефицита бифидобактерий, рекомендовано пройти курс восстановления микрофлоры метабиотиком, продолжительностью в 1 месяц. В течение этого периода необходимо соблюдать диетические рекомендации. При необходимости, курс может быть продлён ещё на месяц.
/ Доктор Стимбифид
Поделиться в соцсетях:
Лучший выбор бифидобактерий для новорожденного: лучшие препараты для грудничков
В грудном возрасте многие малыши страдают от дисбактериоза. Их еще не окрепшая пищеварительная система не всегда способна справиться с новой пищей, что приводит к нарушениям. Восстановить микрофлору помогут пребиотики и пробиотики. В составе препаратов есть полезные для новорожденных бактерии. Именно они ведут борьбу с болезнетворными микроорганизмами и помогают укрепить иммунитет.
Адаптация к новой пище может проходить с болями, вздутием и другими неприятными симптомами
Зачем нужны бифидобактерии для грудничков
В организме малыша живет большое количество микроорганизмов. Практически 95% из них составляют бифидобактерии, лактобактерии и кишечная палочка. Также есть в организме условно патогенные микроорганизмы (клебсиеллы, грибы рода Кандида, клостридии). Если последние начинают активно размножаться, и при этом снижается число полезных организмов, то могут наблюдаться различные инфекционные процессы.
На заметку! Детский кишечник заполняется полезными бактериями постепенно, поэтому часто наблюдается временный дисбактериоз. Серьезного лечения такое состояние не требует. Оно должно пройти постепенно.
Лакто,- и бифидобактерии являются частью молочной микрофлоры. Они помогают создавать нормальную среду для работы пищеварительной системы.
Прием препаратов, в составе которых есть полезные бактерии, для новорожденных необходим, если:
- появляются часто кишечные колики;
- плохое прибавление веса;
- частые вздутия и срыгивания;
- были глисты во время беременности;
- выявлен сахарный диабет;
- у матери присутствуют инфекционные заболевания;
- были преждевременные и осложненные роды;
- малыш находится на искусственном или смешанном вскармливании.
В организме малыша большое количество полезных бактерий, которые помогают процессам пищеварения и ведут борьбу с патогенными микроорганизмами
Если ребенок питается грудным молоком, то все полезные микроорганизмы попадают в маленький желудочек от матери. Очень редко при естественном вскармливании малыши нуждаются в приеме пребиотиков и пробиотиков.
Отличия бифидобактерий и лактобактерий
Бифидобактерии – это грамположительные бактерии, которые задействованы в активации пристеночного пищеварения. Они являются анаэробами, для получения энергии им не нужен кислород.
Бифидобактерии заполняют слизистую кишечника, чем создают барьер и защищают от проникновения токсинов и патогенных микроорганизмов. Способствуют выработке железа, кальция и витамина D.
Лактобактерии, в свою очередь, являются грамположительными факультативными анаэробными бактериями, которые могут существовать в кислородной и бескислородной среде. Лактобактерии полезны для кишечника грудничка, так как отвечают за выработку лактазы, что нужно для расщепления молочного сахара (лактозы).
Основные отличия лакто,- и бифидобактерий
| Критерий для сравнения | Бифидобактерии | Лактобактерии |
|---|---|---|
| Процентное содержание в микрофлоре | 90-95% | До 5% |
| Основные участки нахождения | Толстый кишечник | Полость рта, вульва, влагалище, толстый кишечник |
| Нормальное количество, КОЕ/г | 10^9-10^10 | 10^7-10^9 |
На заметку! Делать вывод, какие из бактерий для кишечника новорожденных полезнее и нужнее, некорректно. Для нормальной работы микрофлоры необходимо присутствие их всех в правильной пропорции.
Как правильно выбрать бифидобактерии для ребенка
Чтобы лекарства дали результат, важно правильно их подобрать. Если нужно выбрать детям наиболее подходящий препарат, то следует придерживаться простых правил:
- Для малышей покупают только безопасные продукты высокого качества, которые соответствуют международному стандарту GMR.
- Врач должен назначать только те препараты, которые подходят возрасту ребенка.
- В коробке всегда должен быть вкладыш с инструкцией.
- Выбранный препарат должен быть удобным для приема малыша. Детям в возрасте до 3-4 лет лучше давать пить готовые суспензии или порошки.
- При выборе лекарств на основе бифидобактерий учитывают общее состояние ребенка (тошнота, рвота, диарея).
- Если у малыша установлена непереносимость лактозы, то не каждый препарат подходит для ребенка.
- Лучше всего, если средство одновременно содержит и бифидобактерии, и лактобактерии.
- От приема препаратов побочные эффекты у малыша должны быть минимальны.
При нарушении баланса бактерий в желудке наблюдаются различные симптомы
Важно! Самостоятельно назначение лекарственных средств недопустимо. Выбор препарата должен осуществлять только профессиональный доктор.
Способ применения
При необходимости приема грудничком бифидобактерий необходимо соблюдать общие правила. Это поможет достигнуть наилучшего эффекта от лекарства, а также обеспечит безопасность ребенка.
Рекомендации:
- Частота приема – от 1 до 6 раз в сутки.
- Препараты нельзя заливать кипятком, компотом или чаем. Полезные бактерии гибнут при температуре выше 45 оС.
- Нельзя увеличивать или уменьшать дозу, назначенную врачом.
- Лучшие лакто,- и бифидобактерии для грудничков – это живые натуральные продукты. Поэтому при необходимости приема полезных бактерий в меню следует добавлять соответствующую еду.
- Рацион при приеме подобных препаратов должен быть максимально легким.
- Если врач назначил лекарственное средство в капсулах и таблетках, то их следует вскрыть или измельчить, а затем добавить к пище малыша.
- Нельзя использовать просроченные препараты – это может вызвать осложнение болезней.
На заметку! Каждый препарат содержит подробную инструкцию, в соответствии с которой лекарство дают малышу.
Противопоказания
Четких противопоказаний к приему препаратов на основе бифидобактерий пока не установлено. Одно точно известно, что их не принимают для профилактики, а пьют при необходимости. Прием препаратов назначает доктор, тогда побочных эффектов точно не будет.
Аллергия на лактобактерии встречается крайне редко. В некоторых ситуациях есть противопоказания к их употреблению:
- наличие родовой травмы;
- аллергия;
- недоношенность.
Назначать препараты для лечения грудничков должен только доктор
Лактобактерии для грудничков
Бифидо,- и лактобактерии для новорожденных положительно влияют на пищеварение и другие процессы в маленьком организме:
- улучшают обменные функции;
- предотвращают нехватку некоторых витаминов;
- стимулируют и укрепляют иммунитет;
- снижают уровень холестерина;
- разрушают токсины и патогенные микроорганизмы;
- участвуют в образовании особых ферментов;
- способствуют восстановлению баланса полезных бактерий.
На заметку! Именно нехватка лактобактерий провоцирует многие неприятные симптомы (метеоризм, колики, запоры). При их недостатке нарушается развитие иммунной системы и в целом младенца.
Методы улучшения пищеварения
Лактобактерии, которые малыш должен получать от мамы с грудным молоком, необходимы ему для пищеварения. Без их присутствия не будут нормально формироваться иммунитет, функционировать эндокринная система, и в целом развиваться ребенок.
Полезные натуральные бактерии также могут помочь восстановить микрофлору кишечника
Слабый иммунитет, плохая экология, несбалансированное питание матери, прием антибиотиков провоцируют появление проблем с пищеварением. Нарушается процесс естественного внедрения в детский кишечник бифидо,- и лактобактерий.
Чтобы предупредить появление более серьезных проблем со здоровьем, а также ослабление иммунной системы и задержку в развитии, педиатр может назначить прием грудничком препаратов, в составе которых есть лактобактерии. Они абсолютно безвредны. Первые полгода с их помощью можно бороться с коликами и вздутием.
На заметку! Во многих европейских странах лактобактерии входят в ежедневное меню новорожденных.
Когда назначаются лактобактерии
Основная причина, по которой назначают прием препаратов на основе лактобактерий, – это нарушение пищеварения. Подобная проблема вызвана изменением состава полезных бактерий в кишечнике.
Причинами нарушения становятся:
- прием антибиотиков;
- химиотерапия;
- хронический колит.
Лактобактерии для грудничков (препараты на их основе) полезны при различных кишечных инфекциях, так как эти микроорганизмы выступают барьером против патогенных вредоносных бактерий (шигелл, кишечных палочек, стафилококков).
Если малыш кормится адаптированными смесями, то лактобактерии можно принимать в целях профилактики. Подобные препараты помогут сглаживать возможные трудности с пищеварением при переваривании новых продуктов питания.
Рейтинг лучших препаратов
Любые лекарственные средства, в том числе с полезными бактериями, можно давать новорожденным деткам только по назначению врача. Он определит по состоянию ребенка, какие лучше бифидобактерии для новорожденных.
Молодым родителям нужно знать список самых эффективных и востребованных препаратов:
- Симбитер-М детский. В составе присутствуют живые бактерии для грудничков (лакто и бифидо). Представлен порошком, который можно давать детям с 1 месяца, смешивая с грудным молоком или смесью.
- Хилак Форте. Предназначен для нормализации микрофлоры кишечника, устранения метеоризма. Можно использовать с рождения.
- Наринэ. БАД на основе лактобактерий.
- БиоГая. Препарат в форме капель. Чаще всего используют при лечении детей на искусственном вскармливании.
- Бифидум-мульти. Препарат на основе бифидобактерий, которые помогают детям восстановить естественную микрофлору, предотвратить дисбактериоз. Применяется с рождения до 3 лет.
Если малыша ничего не беспокоит, то у него будет хорошее настроение
Какой бы препарат ни был выбран для лечения малыша, родители должны помнить, что важно соблюдать дозировку и четко следовать назначениям врача. Самолечение может быть опасно для здоровья ребенка.
Видео
Что такое микрофлора? (с иллюстрациями)
Слово «микрофлора» относится к совокупности живых микроскопических организмов, которые процветают внутри органов живых существ. Эти микробы, которые существуют в таких местах, как желудок, глотка и влагалище, включают грибы, бактерии и вирусы; они действуют как защитные агенты, укрепляющие иммунную систему, или как разрушительные агенты, ослабляющие организм. В некоторых окрестностях обитает микрофлора, в которую входят вирусы и черви.Обитатели микрофлоры, также называемые микробиотой, могут быть как полезными, так и вредоносными, в зависимости от того, анаэробны они или аэробны. Корневое слово «флора» предполагает, что микрофлора относится к микробам, живущим в цветках; Слово развилось, однако, в первую очередь для обозначения экосистем внутри животных.
Плохое питание может убить полезные бактерии и нарушить баланс микробиоты.Благоприятные и питательные микробы в большинстве микрофлоры обычно называют пробиотиками; они анаэробны. Бифидобактерии и лактобациллы — два наиболее распространенных пробиотика в микрофлоре многих животных. Лактобациллы привлекают среды с высоким содержанием сахара и крахмала.По мнению многих врачей, они производят молочную кислоту, которая подпитывает мышцы дополнительной энергией; в некоторых частях тела лактобациллы производят дезинфицирующую перекись водорода. Существуя в основном в кишечнике, влагалище и мочевыводящих путях, лактобациллы якобы помогают положительной микрофлоре организма отражать патогены, которые являются микробами, вызывающими заболевания.
Во влагалище содержится микрофлора.Бифидобактерии, как и лактобациллы, также обитают в кишечнике и влагалище, вырабатывая защитную молочную кислоту. Эти бактерии известны тем, что предотвращают язвы и диарею при наличии в достаточном количестве.Они также якобы помогают облегчить боль в груди, экзему и грипп. Бифидобактерии также помогают при раке, гепатите и дрожжевых инфекциях.
Бифидобактерии могут облегчить боль в груди.Лучшая микрофлора сбалансирована. Когда соотношение пробиотиков искажается, могут возникнуть инфекции и заболевания из-за высокой концентрации вредных бактерий, таких как стафилококк, дрожжи и стрептококк; органы также могут перестать нормально функционировать.Плохое питание, болезни и лекарства, такие как химиотерапия, могут убить полезные бактерии и нарушить баланс микробиоты. Генетика, загрязнители окружающей среды и стресс также могут разрушить соотношение бактерий.
Когда микрофлора в глотке становится несбалансированной, могут потребоваться противогрибковые препараты или антибиотики.Чтобы восстановить или регулярно поддерживать этот баланс, многие люди дополняют свой рацион порошкообразными или капсульными добавками, содержащими пробиотики. Правильная дозировка зависит от человека и текущего соотношения хороших и вредных бактерий в организме.Многие пользователи экспериментируют с постепенным увеличением рекомендуемой дозировки, пока не заметят сдвиг в уровне инфекции, раздражения или энергии.
Пробиотики содержатся в таких продуктах, как йогурт.Ферментированные продукты, такие как йогурт и алкоголь, часто могут добавлять полезную микрофлору.Грудное молоко обеспечивает микробиоту младенцев высоким содержанием пробиотиков. Соотношение хороших и вредных бактерий в кишечнике и других частях тела обычно составляет от 85 до 15 процентов как для младенцев, так и для взрослых.
Считается, что пробиотические бактерии способствуют хорошему пищеварению и общему здоровью..МИКРОБОВ И ВЫ: НОРМАЛЬНАЯ ФЛОРА
(август 2003 г.)
Микробы повсюду. Они населяют воздух, воду, почву и даже установили близкие отношения с растениями и животными. Без микробов жизнь на Земле прекратилась бы. Это происходит главным образом из-за той важной роли, которую микробы играют в системах, поддерживающих жизнь на Земле, таких как круговорот питательных веществ и фотосинтез. Кроме того, физиология, питание и защита растений и животных (включая человека) зависят от различных взаимоотношений с микробами.Этот отчет будет посвящен взаимоотношениям между микробами и людьми. И, как мы увидим, эти отношения являются ключевыми факторами, определяющими, живем ли мы здоровым образом или нет.
Микробы и вы
Вы покрыты микроорганизмами! Фактически, с вашим телом связано примерно в 10 раз больше прокариотических клеток (в основном бактерий), чем эукариотических клеток, но это хорошо.
Микробы, которые колонизируют человеческое тело во время рождения или вскоре после него, оставаясь на протяжении всей жизни, называются нормальной флорой [1-2].Нормальная флора может быть обнаружена во многих частях человеческого тела, включая кожу (особенно влажные области, такие как пах и между пальцами ног), дыхательные пути (особенно нос), мочевыводящие пути и пищеварительный тракт (в первую очередь, рот. и толстой кишки). С другой стороны, такие области тела, как мозг, система кровообращения и легкие, должны оставаться стерильными (свободными от микробов).
Рис. 1: Расположение нормальной микробной флоры. Каждая из этих областей тела содержит свою микросреду и различных обитателей микробов
Человеческое тело предоставляет множество уникальных условий для жизни различных бактериальных сообществ.В этом контексте ученые называют человеческое тело хозяином. Положительные отношения хозяина и микроба обычно описываются как мутуалистические или комменсалистические. В мутуализме выигрывают и хозяин, и микроб. Что находится в противоречии с комменсализмом, когда один партнер отношений получает выгоду (обычно микроб), а другой партнер (обычно хозяин) не получает ни пользы, ни вреда. Во многих случаях может быть трудно установить, следует ли считать конкретное отношение хозяина и микроба мутуалистическим или комменсалистическим, поскольку ученые только начинают понимать роль нормальной флоры в здоровье человека.Другими словами, отдельные микробы могут выполнять важные функции в нашем организме, которые мы еще не обнаружили. Так же, как отношения хозяин-микроб могут быть положительными или нейтральными, они также могут быть отрицательными. Такие отношения хозяин-микроб обычно описываются как паразитарные или патогенные. В паразитических отношениях микроб получает выгоду за счет хозяина, и аналогично в патогенных отношениях микроб причиняет вред хозяину. В обоих случаях цена для хозяина может варьироваться от незначительной до фатальной.
«Положительные» или «отрицательные» отношения «хозяин-микроб» зависят от многих факторов. И в большинстве случаев отношения действительно останутся положительными. Хозяин обеспечивает нишу и питание для колонизирующего микроба, а микроб занимает пространство, которое в противном случае мог бы колонизировать потенциальный паразит или патоген. В этих случаях микробные сообщества могут даже способствовать пищеварению или синтезировать питательные вещества для хозяина. Однако жизнь не всегда идеальна, и в определенных ситуациях представители нормальной флоры с хорошей репутацией могут вызвать болезнь, а вторгшиеся патогены могут вытеснить их.Результатом будет болезнь. Чтобы проиллюстрировать некоторые из этих сценариев, давайте внимательнее рассмотрим микробные сообщества, обнаруженные в различных областях человеческого тела.
Жизнь на поверхности, на коже
Кожа человека не является особенно богатым местом для жизни микробов. Поверхность кожи относительно сухая, слегка кислая, а основным источником питания являются мертвые клетки. Это среда, которая предотвращает рост многих микроорганизмов, но некоторые из них адаптировались к жизни на нашей коже.
Propionibacterium acnes — грамположительные бактерии, обитающие на коже. P. acnes — анаэробы, поэтому они обитают в порах и железах, где уровень кислорода ниже. Как следует из названия, P. acnes вызывает общее заболевание кожи, называемое акне. Хотя вспышки акне могут вызывать эмоциональный и физический дискомфорт, инфекция не опасна для жизни. Точка, дополненная элементом P. acnes , выполняющим важную роль, занимая ниши, которые в противном случае могли бы быть заселены более опасными патогенами.
Еще один видный представитель кожной флоры — Staphylococcus epidermidis . Это высокоадаптированные грамположительные бактерии, способные выжить во многих частях тела. S. epidermidis может вызывать опасные для жизни заболевания у пациентов больниц при использовании инвазивных медицинских устройств, таких как катетеры. В таких случаях S. epidermidis образуют устойчивые к антибиотикам биопленки вдоль катетера и попадают в кровоток, вызывая системную инфекцию, которая может быть фатальной.По этому сценарию S. epidermidis будет считаться условно-патогенным микроорганизмом, поскольку он остается доброкачественным до тех пор, пока не будут созданы особые условия, которые позволят ему вызвать заболевание. S. epidermidis фактически не считался серьезной угрозой для здоровья человека до введения катетеров и хирургического вмешательства. Сегодня исследователи и производители разрабатывают новые подходы к созданию катетеров, предотвращающих образование биопленок.
Бактериальное чихание, нос
В носу человека обитает печально известная грамположительная бактерия Staphylococcus aureus , наиболее известная своей ролью в больницах, где она является основной причиной хирургических ран и системных инфекций.Возможно, вы слышали о S. aureus в средствах массовой информации, где его часто называют MRSA, что означает устойчивый к метициллину Staphylococcus aureus . Инфекции этой бактерии в настоящее время представляют собой очень серьезную угрозу для здоровья человека, поскольку она стала устойчивой ко всем коммерчески доступным антибиотикам, включая метициллин и ванкомицин. Он часто переносится в носу у медицинских работников и передается от пациента к пациенту. Почему одни люди несут S. aureus , а другие нет, неизвестно.
Ополаскиватель для полости рта
По оценкам, на слизи и остатках пищи во рту размножаются 500-600 различных видов бактерий. Преобладающим членом этого сообщества является грамположительная бактерия Streptococcus mutans . Он растет на биопленках на поверхности зубов (зубном налете), где потребляет сахар и превращает его в молочную кислоту. Молочная кислота разрушает эмаль на поверхности зубов, что приводит к образованию полостей. Интересно, что группа исследователей разработала стратегию борьбы с кариесом зубов с помощью генетически модифицированного штамма бактерий, вырабатывающих токсин, который специфически убивает S.mutans [3]. Хитрость в том, что этот генетически модифицированный штамм бактерий выживет во рту только в том случае, если вы обеспечите его определенными питательными веществами. По сути, вы чистите зубы новым штаммом бактерий, и они вырабатывают токсин, который предотвращает рост S. mutans , тем самым снижая выработку молочной кислоты. Чтобы поддерживать штамм бактерий во рту, вы обеспечиваете необходимое питательное вещество, ежедневно поливая его жидкостью для полоскания рта — просто не забывайте кормить свои бактерии!
Является ли кариес заболеванием, достаточно серьезным, чтобы оправдать использование нового штамма генетически
.микрофлоры кишечника животных — Энгормикс
Хорошо налаженная микрофлора кишечника имеет решающее значение для здоровья наших животных, особенно если мы ожидаем высокой продуктивности. Здоровая нормальная микрофлора — это первая линия защиты от вторжения патогенов, и поэтому она чрезвычайно важна для способности бороться с инфекциями, вызываемыми кишечными патогенами. Кроме того, это также необходимо для нормального функционирования и эффективного переваривания питательных веществ, что приводит к хорошим параметрам роста.
Помимо всасывания питательных веществ, кишечник играет важную роль как самый большой иммунный орган тела. Следовательно, он является частью защитной системы организма и представляет собой важный барьер против вторжения патогенов. Помимо общих защитных механизмов, иммунная система с ее неспецифическими и специфическими реакциями помогает защищаться от патогенных микроорганизмов. Микрофлора кишечника также подавляет болезнетворные микроорганизмы.
Микрофлора кишечника
Микрофлора кишечника включает в себя все бактерии, простейшие и грибы, присутствующие в желудочно-кишечном тракте, и насчитывает от 400 до 500 различных видов.У животных с однокамерным желудком в кишечнике можно найти около 1014 микробов. Первоначально стерильный пищеварительный тракт заселяется микроорганизмами вскоре после рождения. Разнообразие и общее количество микроорганизмов увеличиваются от тонкой кишки к слепой кишке. Микрофлора подразделяется на основную, вспомогательную и остаточную (Гедек и др., 1993). Основная флора состоит в основном из анаэробных видов (бифидобактерии, лактобациллы, бактероиды и эубактерии), которые продуцируют молочную кислоту и другие короткоцепочечные жирные кислоты.Сателлитная флора составляет примерно 1% и состоит в основном из энтерококков и кишечной палочки. Остаточная флора составляет менее 0,01% и состоит в основном из вредных микроорганизмов.
Эубиоз и дисбактериоз
Состав кишечной микрофлоры представляет собой динамическое равновесие между различными видами и изменяется в зависимости от условий в пищеварительном тракте. Когда микрофлора находится в равновесии, доля основной флоры составляет более 90%, вспомогательная флора составляет около 1%, а остаточная флора ниже 0.01% (рисунок 1). Это состояние называется «эубиоз». В этой ситуации хозяин и микрофлора живут вместе в симбиозе, что означает взаимную выгоду. Хозяин обеспечивает хорошие условия для жизни. В обмен на это микрофлора кишечника, находясь в состоянии эубиоза, поддерживает хозяин с необходимыми действиями. Если эти отношения серьезно нарушены, состояние называется «Дисбактериоз». Дисбиоз может оказать значительное негативное влияние на животное-хозяина. Рост потенциальных патогенов, которые обычно удерживаются на очень низком уровне, может резко увеличиться.Вырабатываются бактериальные токсины, которые могут нанести вред хозяину (рис. 2).
Возможные причины перехода эубиоза в дисбактериоз
Питание — важнейший фактор, влияющий на состав и метаболическую активность микрофлоры кишечника. Ошибки кормления и существенные изменения рациона, низкокачественные компоненты корма и несоответствующая гигиена корма — все это снижает эубиоз (рис. 3). Например, переход с диеты с низким содержанием белка на диету с высоким содержанием белка способствует росту некоторых бактерий, таких как клостридии, и снижает условия для лактобацилл или бифидобактерий.Кроме того, любой стресс может иметь прямое влияние на микрофлору кишечника, поскольку стресс влияет на выделение пищеварительного секрета, а также на тип и частоту кишечных движений (перистальтику).
Пробиотики
Кормление пробиотиками может быть использовано как средство благоприятного воздействия на микробное сообщество кишечника для достижения или восстановления состояния эубиоза. В целом предполагается, что пробиотики действуют следующим образом:
- Конкуренция с патогенными бактериями за пространство, места прикрепления кишечника и питательные вещества
- Изменение условий окружающей среды в кишечнике (снижение pH за счет увеличения производства летучих жирных кислот (ЛЖК) и молочной кислоты)
- Производство антимикробных веществ (лактоферрин, лизоцим, бактериоцины… «Природные антибиотики»)
- Модуляция иммунного ответа кишечника
Прием пробиотиков должен привести к созданию таких микроэкологических условий кишечника, которые подавляют вредные микроорганизмы и способствуют развитию полезных микроорганизмов, и, в конечном итоге, улучшают здоровье кишечника.
В исследовании, проведенном Департаментом питания животных Афинского сельскохозяйственного университета (Mountzouris et al, 2007), была изучена эффективность Biomin® Poultry5Star в питании бройлеров в сравнении с AGP Avilamycin.Biomin® Poultry5Star — это хорошо продуманный мультиштаммовый синбиотический продукт, который сочетает в себе полезные эффекты пробиотических штаммов из родов Enterococcus, Pediococcus, Bifidobacterium и Lactobacillus с пребиотиками.
Результаты
Определено влияние обработки на параметры продуктивности бройлеров, состав микрофлоры слепой кишки, концентрацию летучих жирных кислот и активность гликолитических ферментов. Общие показатели роста, выраженные с помощью индекса продуктивности бройлеров, были сопоставимы между группами Biomin® Poultry5Star и группой AGP (Рисунок 4).Введение Biomin® Poultry5Star привело к положительной модуляции микрофлоры слепой кишки (рис. 5). Концентрации бактерий, принадлежащих к Bifidobacterium spp., Lactobacillus spp. И грамположительных кокков, были значительно (P ≤ 0,05) выше в группе Biomin® Poultry5Star по сравнению с контрольной группой и группой AGP. Группа Biomin® Poultry5Star имела значительно более высокую (P ≤ 0,05) удельную активность α-галактозидазы по сравнению с контролем, а группа AGP и активность β-галактозидазы была значительно выше (P ≤ 0.05) по сравнению с группой AGP (Таблица 1). Бактериальные гликолитические ферменты играют важную роль в ферментации непереваренных углеводов.
Заключение
Лечение Биомин® Poultry5Star показало стимулирующий рост эффект, сопоставимый с лечением авиламицином. Кроме того, введение Biomin® Poultry5Star модулировало состав и, в некоторой степени, активность микрофлоры слепой кишки, что приводило к улучшению эубиоза и улучшению здоровья кишечника.
Об авторе
Имя: Микаэла Монл
Должность: Менеджер по продукту
Образование: BOKU — Университет природных ресурсов и прикладных наук о жизни, Вена, спец. Пищевые продукты и биотехнологии
Магистерская диссертация: Разработка среды и оптимизация процесса ферментации детоксифицирующих дрожжей охратоксина А
С 2003 г. Докторская диссертация: Разработка процесса ферментации для производства конкурентного продукта исключения для птицы, отвечающего нормативным требованиям для регистрации в ЕС
С марта 2005 года: Менеджер по продукции, Biomin GmbH, Австрия
Адрес: Biomin GmbH, Industriestrasse 21, 3130 Herzogenburg, Austria
Развитие и функции микрофлоры кишечника младенцев: западные и индийские младенцы
Кишечник человека заселен триллионами бактерий, а также другими микроорганизмами, вместе именуемыми «микрофлорой кишечника». Эта микрофлора играет важную роль в обмене веществ, а также в иммунитете, и изменения ее нормального состава и характера колонизации могут нарушить развитие и функционирование иммунной системы, предрасполагая человека к нескольким заболеваниям. Новорожденные получают микрофлору кишечника от матери, а также из окружающей среды, и по мере роста ребенка микрофлора кишечника претерпевает несколько изменений, в конечном итоге приобретая состав, подобный взрослому.Характеристика микрофлоры кишечника здоровых младенцев важна для защиты младенцев от инфекционных заболеваний. Кроме того, состав пребиотиков и пробиотиков для повышения иммунитета младенцев в конкретной популяции также требует предварительных знаний о нормальной микрофлоре кишечника у здорового младенца в этой популяции. С этой целью на западных младенцах было проведено несколько исследований; однако микрофлора кишечника индийских младенцев изучена еще недостаточно. Более того, не проводился сравнительный анализ развития и характеристик микрофлоры кишечника младенцев в этих двух популяциях.В этом обзоре мы обсуждаем развитие и созревание микрофлоры кишечника младенца и ее влияние на иммунитет, а также факторы, влияющие на паттерны колонизации. Кроме того, мы сравниваем модели колонизации кишечной микрофлорой между западными и индийскими младенцами на основе доступной литературы в попытке определить степень сходства или различия между двумя популяциями.
1. Введение
Кишечный тракт человека является домом для сложной микробной экосистемы, состоящей примерно из 100 триллионов бактерий, принадлежащих более чем 35 000 видов, а также других микроорганизмов, таких как грибы, археи, вирусы и простейшие [1, 2].Микрофлора кишечника играет важную роль в поддержании здоровья кишечника, а также здоровья человека в целом [2]. Было показано, что ряд этих бактерий, таких как лактобациллы и бифидобактерии, участвуют в развитии и функционировании иммунной системы [3, 4], устойчивости к инфекциям путем предотвращения чрезмерного роста патогенных микробов [5, 6], питательных веществ. метаболизм [7], метаболизм лекарств, функция кишечного барьера, детоксикация ксенобиотических соединений и активация соединений, полезных для здоровья человека (например,г., полифенолы) [1, 2]. Состав микрофлоры кишечника у младенцев отличается от таковой у взрослых. Первые микробы, заселяющие кишечник новорожденных, играют важную роль в создании микрофлоры кишечника новорожденных. Они оказывают большое влияние на его долгосрочный состав и активность, которые являются ключевыми детерминантами общего состояния здоровья и иммунитета человека в дальнейшей жизни. Любые изменения в нормальном образце колонизации на этом этапе могут привести к дисбактериозу кишечной микрофлоры на протяжении всей взрослой жизни, тем самым предрасполагая человека к заболеваниям.Следовательно, создание здоровой микрофлоры кишечника в течение первых (обычно первых 2) лет жизни чрезвычайно важно [1].
Развитие и характеристики микрофлоры кишечника младенцев в западном мире были тщательно изучены и проанализированы; однако на индийских младенцах было проведено мало таких исследований. Более того, также не хватает исследований, сравнивающих микрофлору кишечника западных и индийских младенцев. В этом обзоре мы обсуждаем развитие микрофлоры кишечника младенцев, ее вклад в иммунитет и различные факторы, влияющие на ее состав.Мы также проводим сравнительный анализ доступной литературы о микрофлоре кишечника западных и индийских младенцев, чтобы определить, есть ли какие-либо сходства в модели колонизации между двумя популяциями.
1.1. Стратегия поиска
Поиск в PubMed релевантных статей проводился с использованием следующих ключевых слов и фраз: «микрофлора кишечника младенцев», «микробиота кишечника младенцев», «микрофлора кишечника младенцев» и «микробиота кишечника младенцев». Эти фразы были объединены с термином «Индия» специально для поиска исследований на индийских младенцах.Были рассмотрены полные тексты найденных статей, а также соответствующие статьи из библиографических списков этих статей.
2. Результаты
2.1. Развитие микрофлоры кишечника младенца
В течение долгого времени считалось, что у новорожденного ребенка кишечник практически стерилен, и он начинает колонизироваться микроорганизмами во время и сразу после родов [1]. Однако некоторые недавние исследования поставили под сомнение это давнее убеждение, продемонстрировав присутствие бактерий в пуповинной крови [8], околоплодных водах [9] и плаценте [10] при здоровой беременности, что указывает на то, что воздействие на плод микробов может начаться еще до родов.На данный момент существуют противоречивые взгляды на этот вопрос: одни исследователи поддерживают точку зрения «стерильной матки» [11, 12], а другие выступают против нее [8–10].
Сразу после рождения младенец подвергается воздействию внематочной среды с высоким уровнем живых микробов, и происходит быстрая колонизация кишечника новорожденного [1]. Во время и вскоре после рождения мать, особенно микрофлора кишечника матери, является основным источником микробов для кишечника новорожденного [13]. Первыми микробами, колонизирующими кишечник новорожденного, являются факультативные анаэробы.Они потребляют кислород в кишечнике и открывают путь для роста сложного микробного сообщества, преимущественно состоящего из облигатных анаэробов [14]. Материнское молоко обычно является первой диетой младенца и его единственным источником питания в течение примерно 6 месяцев после рождения. Он содержит неперевариваемые углеводы, которые ферментируются в толстой кишке и стимулируют рост определенных фекальных бактерий [15]. В дополнение к этому «пребиотическому эффекту» материнское молоко также является источником живых бактерий, включая стафилококки, стрептококки, бифидобактерии и молочнокислые бактерии [16–18].Происхождение этих бактерий остается спорным. Согласно одной из точек зрения микробиота фекалий матери передается младенцу во время родов, откуда она попадает на кожу груди и соски и, в конечном итоге, в молочные протоки во время кормления грудью [1]. Также считается, что часть микробиоты кишечника матери может достигать молочных желез через эндогенным путем [19].
В возрасте 4-6 месяцев младенцы в промышленно развитых странах обычно приобщаются к твердой пище, такой как злаки, фрукты и овощи.Новые типы неперевариваемых углеводов, характерные для этих продуктов, приводят к серьезным изменениям в составе микрофлоры кишечника [1]. Микрофлора кишечника детей отличается большей индивидуальной изменчивостью, чем микрофлора взрослых; однако со временем эти межличностные различия уменьшаются. Одновременно увеличивается видовое разнообразие микрофлоры кишечника младенцев по мере того, как она усложняется и начинает напоминать микрофлору кишечника взрослых [20–22]. Обычно к 2 годам.К 5–3 годам устанавливается стабильная микробиота кишечника взрослого типа [20, 22].
2.2. Факторы, влияющие на развитие микрофлоры кишечника младенцев
Несколько факторов влияют на рост и формирование микрофлоры кишечника младенцев. Как гестационный возраст при рождении, так и способ родоразрешения (вагинальные против . кесарево) влияют на состав микрофлоры кишечника новорожденных в начальный период после рождения [1]. Было обнаружено, что преждевременные роды связаны с задержкой колонизации ограниченным числом видов [23, 24].Это различие объясняется асептической средой отделения интенсивной терапии новорожденных и широким применением антибиотиков у недоношенных новорожденных вскоре после рождения [1]. Точно так же кесарево сечение также приводит к отсроченной колонизации (особенно бифидобактериями) и меньшему разнообразию микрофлоры кишечника по сравнению с вагинальными родами [25]. В то время как младенцы, рожденные естественным путем, получают свою первоначальную микрофлору кишечника в основном за счет материнской влагалищной и промежностной микробиоты, в случае младенцев, рожденных после кесарева сечения, основными факторами являются кожа матери и нозокомиальная среда [1].В исследовании, сравнивающем микрофлору кишечника младенцев, рожденных естественным путем и рожденных после кесарева сечения, было обнаружено, что у младенцев, рожденных естественным путем, состав микрофлоры кишечника напоминал микрофлору влагалища матери, включая в основном Lactobacillus , Prevotella , и Sneathia spp. Напротив, микрофлора младенцев, рожденных после кесарева сечения, была аналогична микрофлоре, обнаруженной на поверхности кожи матери, и в ней преобладали виды Staphylococcus , Corynebacterium и Propionibacterium spp.[26]. Также было показано, что нарушения микрофлоры кишечника новорожденных, рожденных после кесарева сечения, могут сохраняться до 6-месячного возраста [27].
По мере роста младенца его окружение (семейный образ жизни и географическое положение) также влияет на развитие микрофлоры кишечника. Младенцы в развитых западных странах воспитываются в более гигиеничной среде, которая ограничивает их воздействие патогенных микробов. Напротив, младенцы, растущие в развивающихся странах, подвергаются большему воздействию бактерий.Это влияет на процесс колонизации кишечника [1]. В нескольких исследованиях проводилось прямое сравнение микрофлоры кишечника младенцев в развитых и развивающихся странах; однако хорошо известно, что колонизация энтеробактериями, такими как Escherichia coli , у младенцев из развитых стран задерживается по сравнению с таковыми в развивающихся странах. Первые колонизируются меньшим количеством штаммов бактерий с более низкой скоростью оборота, чем у младенцев из развивающихся стран [28, 29].Было показано, что даже в развитом мире географические, а также этнические различия влияют на паттерны колонизации кишечной микрофлорой у младенцев [30, 31].
И последнее, но не менее важное: режим кормления также оказывает значительное влияние на развитие микрофлоры кишечника младенца. Грудное молоко содержит смесь определенных питательных веществ, про- и антимикробных агентов, которые придают характерные особенности микробиоте кишечника грудных детей. Присутствие олигосахаридов грудного молока в грудном молоке способствует росту и функционированию полезных микробов [14].Это общепризнанный факт, что у младенцев, вскармливаемых грудью и вскармливаемыми смесями, имеется различная микрофлора кишечника; микрофлора кишечника детей, находящихся на исключительно грудном вскармливании, имеет более высокий процент актинобактерий (особенно бифидобактерий), которые являются защитным классом бактерий. Это было продемонстрировано еще в 1981 году Даулас Ле Бурделес и др., Которые сравнили фекальную микрофлору группы французских новорожденных, находящихся на грудном вскармливании, с микрофлорой другой группы новорожденных, находящихся на искусственном вскармливании [32]. Впоследствии некоторые другие исследователи также сообщили о том же наблюдении [20, 33–36].Более того, микрофлора кишечника детей, находящихся на искусственном вскармливании, более разнообразна, чем у детей, вскармливаемых грудью, и приобретает характеристики взрослых раньше, чем последние [21, 33, 34].
2.3. Влияние микрофлоры кишечника младенцев на иммунную систему
Микрофлора кишечника играет важную роль в созревании и функционировании иммунной системы. Изменения нормального состава микрофлоры кишечника могут привести к нарушению регуляции иммунитета и предрасположить ребенка к иммунным расстройствам, таким как аллергия, ожирение или диабет, в более позднем возрасте [1].Некоторые из функций кишечной микрофлоры, связанных с иммунитетом, обсуждаются в следующих разделах.
2.3.1. Развитие и модуляция иммунной системы кишечника
Микробиота кишечника играет решающую роль в развитии лимфоидной ткани, связанной с кишечником, которая играет важную роль в защите от микроорганизмов и антигенов окружающей среды [1]. Было показано, что лимфоциты кишечника претерпевают важные изменения в развитии после контакта с кишечными антигенами в местных лимфоидных структурах, таких как бляшки Пейера.Исследования на стерильных мышах выявили важную роль кишечных бактерий в созревании и функционировании иммунной системы слизистых оболочек, например, в стимуляции выработки иммуноглобулина А (IgA) слизистой оболочки и содействии развитию интраэпителиальных лимфоцитов [37]. ДНК-микроанализ показал, что Bacteroides thetaiotaomicron после колонизации стерильных мышей модулирует экспрессию генов-хозяев, участвующих в постнатальном созревании, поглощении питательных веществ и метаболизме, процессинге ксенобиотиков и ангиогенезе [38].Мазманян и др. показали, что созревание иммунной системы млекопитающих управляется специфическим иммуномодулирующим полисахаридом, полисахаридом A (PSA), обеспечиваемым Bacteroides fragilis , вездесущим кишечным микроорганизмом. Иммуномодулирующие эффекты ПСА включают коррекцию системного дефицита Т-клеток и дисбаланса T h 1 / T h 2 и направление лимфоидного органогенеза [39].
Также было показано, что кишечные микробы регулируют развитие микрососудов кишечных ворсинок через клетки Панета [40].Кишечные бактерии также играют важную роль в развитии определенных лимфоцитов; они запускают переключение классов в В-клетках кишечника человека [41] и регулируют развитие эффекторных Т-клеток Т h 17 в слизистой оболочке тонкого кишечника [42]. Они также подавляют продукцию Treg-клеток в определенных ситуациях, когда необходимо ограничить уровень Treg для обеспечения эффективного иммунного ответа, например, в случае пероральной вакцинации или для борьбы с острыми инфекциями [43]. Кишечные микробы также могут изменять иммуномодулирующие свойства нативных пищевых белков.Было обнаружено, что бычий казеин, разлагаемый Lactobacillus rhamnosus GG, кишечным микробом, обычно используемым в качестве пробиотика, подавлял продукцию интерлейкина-4 (ИЛ-4) мононуклеарными клетками периферической крови, полученными от младенцев с атопическим заболеванием, индуцированными антителами к CD3. [44]. В соответствии с этим наблюдением знаменательное исследование Kalliomäki et al. позже было показано, что Lactobacillus rhamnosus GG эффективен в профилактике атопических заболеваний у младенцев из группы высокого риска (т.е. у тех, кто в семейном анамнезе имел атопическое заболевание) [45].
2.3.2. Создание и регулирование барьера на поверхности кишечника
Несколько исследований показали, что микрофлора кишечника поддерживает и укрепляет барьер слизистой оболочки кишечника [46–49]. Cani et al. показали, что пребиотическая модуляция кишечной микробиоты приводит к избирательному увеличению Bifidobacterium spp. снижает проницаемость кишечника и улучшает целостность плотных соединений у тучных мышей [47]. Было также показано, что комменсальные бактерии играют роль в поддержании гомеостаза кишечного эпителия и защите кишечного эпителия от повреждений.Эта функция кишечных комменсалов опосредуется через активацию кишечных Toll-подобных рецепторов [48]. Кроме того, в другом исследовании было показано, что растворимый белок p40, полученный из Lactobacillus rhamnosus GG, ингибирует цитокин-индуцированный апоптоз кишечных эпителиальных клеток как in vitro, так и in vivo [49]. Некоторые кишечные бактерии, такие как бифидобактерии, продуцируют короткоцепочечные жирные кислоты (SCFAs; например, ацетат) путем ферментации неперевариваемых углеводов в анаэробном просвете кишечника [50].Эти SCFAs укрепляют слой слизи, покрывающий эпителий кишечника, тем самым усиливая барьерную функцию кишечника и предотвращая прилипание и колонизацию патогенных микробов [51]. Комменсалы кишечника также регулируют выработку секреторного IgA, важного компонента иммунитета слизистой оболочки, который предотвращает адгезию патогенных микробов к кишечному эпителию [52].
2.3.3. Устойчивость к колонизации и очистка от патогенов
Имеется достаточно свидетельств того, что микробиота кишечника играет важную роль в устойчивости к колонизации, т.е.е. предотвращение колонизации кишечника за счет проникновения патогенов и подавление чрезмерного роста потенциально патогенных бактерий, которые естественным образом присутствуют в кишечнике в небольшом количестве [1, 36]. Комменсалы кишечника используют различные механизмы для обеспечения устойчивости к колонизации, в том числе (а) производство антимикробных веществ, таких как бактериоцины (микробиоцидные соединения для уничтожения штаммов-конкурентов), (б) изменение pH содержимого просвета и (в) конкуренция за необходимые питательные вещества. патогенными микробами [53].
Было показано, что комменсалы кишечника играют еще одну роль в обеспечении защиты от патогенных микробов, так называемую очистку от патогенов, при которой комменсалы устраняют патогенные микробы из просвета кишечника после острого инфекционного эпизода (например, после диареи Salmonella ). Разница между устойчивостью к колонизации и очищением от патогенов заключается в том, что в первом случае микробиота кишечника предотвращает рост патогенных микробов с самого начала, тогда как во втором случае микробиота кишечника восстанавливается из состояния истощения и постепенно устраняет очень высокие нагрузки патогенов из кишечник.Считается, что клиренс патогенов опосредуется некоторыми из тех же механизмов, которые участвуют в устойчивости к колонизации; кроме того, может быть задействована стимуляция клеточной иммунной системы слизистой оболочки кишечной микробиотой [54].
2.4. Паттерны колонизации кишечной микрофлоры у младенцев: Western vs . Indian Infants
В западных странах было проведено несколько исследований последовательного процесса колонизации кишечной микрофлоры у младенцев. На основании этих исследований развитие кишечной микробиоты у младенцев было разделено на четыре отдельные фазы: первые 1-2 недели после рождения, т.е.е., начальная фаза бактериального заражения (Фаза 1), оставшийся период, в течение которого ребенок находится на исключительно грудном вскармливании (Фаза 2), время между началом приема добавок и прекращением грудного вскармливания (Фаза 3) и период после завершения отлучения от груди, когда микрофлора кишечника младенца начинает напоминать микрофлору взрослых (Фаза 4) [55].
Микрофлора кишечника новорожденных включает четыре основных типа: Proteobacteria, Firmicutes, Actinobacteria и Bacteroidetes [14]. Как упоминалось ранее, было установлено, что первыми микробами, колонизирующими кишечник младенца, являются факультативные анаэробы, такие как E . coli и Streptococcus [55]. За ними следуют виды, подобные Staphylococcus -, Enterococcus — и Lactobacillus , которые используют кислород в кишечнике для создания анаэробной среды, способствующей росту строго анаэробных бактерий [1]. К 4-7 дню постнатального развития анаэробные бактерии, принадлежащие к родам Bacteroides , Bifidobacterium и Clostridium , колонизируют кишечник [36, 55, 56].На следующем этапе, когда младенец находится на исключительно грудном вскармливании, в микрофлоре кишечника преобладают бифидобактерии, а их количество составляет E . coli , Streptococcus , Bacteroides и Clostridium уменьшаются [55].
С введением твердой пищи в возрасте 4-6 месяцев состав микрофлоры кишечника младенцев претерпевает дальнейшие изменения. В исследовании Stark and Lee введение твердой пищи для грудного вскармливания привело к быстрому увеличению количества энтеробактерий и энтерококков, после чего прогрессирующая колонизация бактериями Bacteroides spp., клостридии и анаэробные стрептококки. Колонизация бифидобактериями продолжалась в течение первого года жизни [57]. Совсем недавно Amarri et al. получили аналогичные результаты в исследовании, в котором младенцы, находившиеся на исключительно грудном вскармливании в течение примерно 4 месяцев до введения прикорма, наблюдались с 4 до 9 месяцев. Было обнаружено, что количество бифидобактерий оставалось высоким в течение 5 месяцев прикорма, тогда как количество энтеробактерий и энтерококков увеличивалось с возрастом.Количество лактобацилл и нечувствительных к ванкомицину лактобацилл увеличивалось с 4 до 7 месяцев, а затем уменьшалось [58]. Примерно ко второму году жизни микробиота кишечника младенца начинает напоминать микробиоту взрослых с присутствием многих других микробных групп, таких как эубактерии, вейлонеллы, стафилококки, пропионибактерии, бациллы, фузобактерии и дрожжи [55]. Эволюция кишечной микробиоты у младенцев, вскармливаемых грудью в западных странах, обобщена в таблице 1.