Для снижения холестерина – Как снизить холестерин без лекарств. Уникальные методы от природы | Здоровая жизнь | Здоровье

Содержание

Как снизить холестерин в крови: народные средства, продукты

Прежде чем начать снижение уровня холестерина в крови, следует посетить врача, сдать анализы, и только после этого приступать к терапии. Высокий и низкий уровень холестерола опасен для организма. Поэтому, чтобы правильно привести показатель в норму, важно соблюдать советы и предписания доктора, принимать препараты, наладить питание, заняться спортом, а в качестве вспомогательной терапии воспользоваться народными средствами.

Причины развития

Холестерин или холестерол — это важный липофильный спирт, который принимает участие в строении и функционировании некоторых видов клеток организма.

Этот элемент, как и любой жир, не удастся растворить в воде. В крови человека вещество содержится в форме комплексных соединений, которые называются липопротеинами. Более 80% холестерола вырабатывается в самом организме, остальные 20% попадают внутрь с продуктами. Повышенный холестерин зачастую диагностируется у женщин и мужчин, имеющих врожденную предрасположенность к атеросклерозу. Провоцирующими факторами, стающими пусковым механизмом развития патологии, являются такие:

У некоторых женщин патология начинает развиваться на фоне беременности.
  • неправильное питание, в котором преобладают в больших количествах холестириноснижающие продукты;
  • почечная недостаточность, гломерулонефрит;
  • гормональные и эндокринные сбои;
  • патологии печени;
  • прогрессирующие системные заболевания;
  • ожирение;
  • беременность;
  • неконтролируемое применение препаратов некоторых групп;
  • малоподвижный образ жизни;
  • злоупотребление вредными привычками;
  • хронические стрессы, нервные перегрузки.
Вернуться к оглавлению

Симптомы повышения

Если содержание холестерина в организме больше нормы, это всегда сказывается на общем самочувствии человека. Больного беспокоят такие признаки:

При развитии такой болезни человек постоянно чувствует себя уставшим.
  • внезапное увеличение частоты сердечных сокращений;
  • дискомфорт в левой половине грудной клетки, усиливающийся при волнении, стрессах;
  • боль в нижних конечностях при непродолжительной ходьбе и хромота;
  • повышенная усталость, сонливость;
  • образование под кожей жировых отложений, состоящих из липидной ткани.

Если человек наблюдает вышеперечисленные симптомы, нужно как можно скорее записаться на консультацию к врачу и при необходимости начать лечить атеросклероз. Эффективная и своевременная борьба с патологией помогает избежать опасных осложнений, в противном случае повышенный холестерол вызывает необратимые изменения в организме, вследствие которых человек может погибнуть или остаться на всю жизнь инвалидом.

Вернуться к оглавлению

Как бороться с заболеванием?

Прежде чем начать применять средства от повышенного холестерина в крови, важно сначала уточнить диагноз. Для этого, после первичного осмотра и консультации у врача, дается направление на сдачу анализа на наличие в плазме липопротеинов. Чтобы результаты были максимально достоверными, за 10—12 часов перед анализом запрещено употреблять пищу и напитки. Если уровень холестерина превышает норму, назначается индивидуальная схема терапии.

Вернуться к оглавлению

Эффективные препараты

Препараты из группы статинов назначаются больным для снижения плохих липидов в кровяном русле.

Нормализовать холестерин можно с помощью адекватно назначенной медикаментозной терапии. Лекарства помогают понизить плохой холестерол и повысить хороший. Самое эффективное средство, назначаемое при атеросклерозе — статины. Они блокируют продуцирование липида, благодаря чему показатели постепенно приходят в норму.

Другие медикаментозные средства для понижения холестерола такие:

  • никотиновая кислота;
  • секвестранты желчных кислот;
  • фиброевая кислота.

Уменьшить уровень липопротеидов низкой плотности и убрать патологические симптомы помогут БАДы, которые должны быть назначены врачом. Хорошо зарекомендовали себя такие добавки:

  • «СитоПрен»;
  • «Доппельгерц Омега3»;
  • «Тыквеол».
Вернуться к оглавлению

Лечебная диета и полезные продукты

Если диагностирован повышенный холестерин, без диеты не обойтись. Диетическое питание направлено не только на нормализацию холестерола, но и на снижение веса, так как лишняя масса тела тоже способствует прогрессированию атеросклероза.

Людям с таким заболеванием можно обогащать рацион бобовыми.

В рационе у болеющих мужчин и женщин должны обязательно присутствовать такие продукты:

  • мясо постных сортов — телятина, кролик, курица, индейка;
  • растительные масла — оливковое, кукурузное, подсолнечное;
  • цельнозерновые крупы, бурый рис, пшеница, овес, овсянка;
  • свежие фрукты и овощи;
  • бобовые, соя;
  • сухофрукты, орехи, мед;
  • жирная морская рыба;
  • чеснок;
  • минеральная вода, свежевыжатые соки.
Вернуться к оглавлению

Образ жизни

Быстро снизить плохой холестерин удастся при соблюдении правильного жизненного уклада. Здоровый полноценный сон, исключение стрессовых ситуаций, психоэмоциональный отдых нехуже медикаментозных средств помогают вылечить атеросклероз. Чтобы остановить прогрессирование патологии, важно срочно и навсегда избавиться от вредных привычек, таких как алкоголь, курение, употребление запрещенных веществ, неправильное и неполноценное питание. Если соблюдать эти правила, уровень холестерина у мужчин и женщин постепенно нормализуется. Можно будет отказаться от приема лекарственных препаратов, самые эффективные из которых имеют массу побочных эффектов.

Вернуться к оглавлению

Народные средства

Во вспомогательной терапии болезни может использоваться софора японская.

В домашних условиях можно снизить уровень ЛПНП, применяя средства нетрадиционной медицины. Однако важно иметь в виду, что народное лечение целесообразно в качестве вспомогательной терапии. Если отказаться от препаратов в пользу природных лекарств без ведома врача, можно спровоцировать осложнения. Для приготовления целебных настоев, настоек и отваров рекомендуется использовать такие лечебные травы, как:

  • коллизия душистая;
  • солодка;
  • софора японская;
  • боярышник;
  • шиповник;
  • диоскорея кавказская;
  • люцерна посевная;
  • синюха голубая;
  • одуванчик;
  • укроп;
  • корень валерианы;
  • подорожник;
  • артишок;
  • чертополох;
  • черная бузина.
Прополисная настойка решит сразу несколько проблем со здоровьем.

В недавнем исследовании, опубликованном в журнале Lipids, ученые изучили влияние прополиса на уровень холестерина. Если ежедневно в количестве 20 кап. принимать прополисную настойку, удастся нормализовать работу печени, снизить уровень ЛПНП в крови и предотвратить развитие опасных сердечно-сосудистых нарушений. Настойку можно приобрести в аптеке или приготовить своими руками. Рецепт прост:

  1. Измельчить до порошкообразного состояния 5 г прополиса и залить 250 мл подогретой до 40 °C водкой или спиртом.
  2. Поместить смесь в емкость из темного стекла, оставить настаиваться на 15 суток.
  3. Принимать готовое средство по 20 кап. натощак, предварительно разведя в ½ ст. молока.
Вернуться к оглавлению

Физическая активность

Снижение холестерина будет происходить быстрее, если в консервативную схему подключить легкие физические нагрузки, спорт. Если регулярно выполнять упражнения, делать утреннюю зарядку, удастся наладить обмен веществ и ускорить выведение плохого холестерола естественным путем. Для поддержания мышечного тонуса и улучшения настроения рекомендуется записаться на восточные танцы, фитнес, гимнастику, йогу, пилатес, аквааэробику. Не стоит забывать о ежедневных прогулках на свежем воздухе. Полезен легкий бег, катание на велосипеде, быстрая ходьба. Выполняя упражнения, важно контролировать самочувствие, если становится хуже, стоит прекратить занятия и сообщить врачу.

Снижение холестерина без статинов - 7 главных способов

Холестерин является необходимым элементом, который помогает функционировать нашему организму. Но повышение холестерина — это достаточно серьезный симптом, который может привести к развитию атеросклероза, а также его серьезных последствий — инфаркту и инсульту. Для того, чтобы организм работал как часы, необходимо снижение холестерина без статинов или при помощи медикаментозной терапии.

Холестерин является неотъемлемой частью метаболизма. Его употребление в пищу и синтез в организме — это норма. Ряд факторов может вызвать сбои в отлаженном механизме синтеза и контроля холестерина, что, в итоге, приводит к его повышению. Избыток уровня холестерина вызывает образование атеросклеротических бляшек и развитие атеросклероза.

К ряду факторов, которые могут вызвать повышение холестерина относят:

— неправильное питание.

В частности, в статье «Топ — 8 продуктов, вызывающих повышение холестерина», вы можете подробно узнать о том, как именно неправильное питание влияет на синтез этого элемента и к чему приводит переизбыток холестерина.

— нарушение обмена веществ

— избыточный вес

— курение

— отсутствие физических нагрузок

— сопутствующие сердечно-сосудистые заболевания.

Почему снижение холестерина без статинов может быть актуально?

снижение холестерина без статинов

Несомненно, снижение уровня холестерина при помощи статинов и других групп лекарственных препаратов (фенофибраты, эзетемиб) является оптимальным.Почему?

1. Статины существенно влияют на прогноз, в значительной степени снижая риск развития инфарктов и ишемических инсультов.

2. Плюс ко всему, достичь целевых цифр уровня холестерина и липопротеидов низкой плотности на терапии статинами можно максимально быстро.

3. Терапия статинами не требует значительных усилий со стороны пациента — просто необходимо пить ежедневно таблетки и все.

Но существует ряд ситуаций, когда снижение холестерина без статинов является скорее плюсом, чем минусом.

Во- первых, при длительной терапии статинами (а она обычно проводится длительно, также, как и антигипертензивная терапия) развивается ряд побочных эффектов. В частности, это могут быть миалгии, мышечная слабость, тремор конечностей, диабет, онкологи. Такие побочные эффекты проявляются очень редко, но, тем не менее, они могут быть. И, в случае их возникновения, врач вынужден приостановить медикаментозную терапию.

Во-вторых, у статинов существует ряд противопоказаний, при которых принимать их не рекомендуется. В частности, это непереносимость статинов в принципе, нарушение функции печени и печеночная недостаточность, цирроз, беременность и лактация.

В таких случаях врачам приходится искать альтернативные методы снижения уровня холестерина, либо рекомендовать препараты с точки зрения, когда польза от назначения превышает риски.

Среди способов снижения холестерина, как уже говорилось, выделяют всего два: медикаментозный (статины, фенофибрат, эзетемиб) и немедикаментозный.

К последнему способу, то есть в случае снижение плохого холестерина без статинов, относят ряд методов. А именно:

Диета при повышенном холестерине

основы питания при атеросклерозе

Как известно, нормальным уровнем холестерина считают максимум 5,2 ммоль и меньше. В случае превышения этой границы речь идет уже о повышенном уровне холестерина. Именно тогда рекомендуют принимать меры по снижению его уровня. В частности, пациенту назначается специальная диета.

Основным принципом диеты является снижение потребления с пищей насыщенных жиров. Ежедневная потребность человека в холестерине равна 1000 мг или 1 грамму. При этом 80% холестерина наш организм способен синтезировать самостоятельно. И только 20 % холестерина поступают к нам извне с пищей. В частности, нужно понимать, что фрукты, овощи, зерновые культуры не содержат холестерина совсем. В то время как продукты животного происхождения, а именно молочные продукты и мясо — являются его основными источниками.

К основным принципам питания следует отнести:

1. Дробно питание — это значит, что пищу рекомендуется принимать небольшими порциями, но достаточно часто. Идеальной кратностью приема пищи будет являться 5- 6 приемов за день.

2. Необходимо ограничить потребление животных жиров. Максимум холестерина как раз- таки содержится в жирном мясе, а именно свинине и говядине. Альтернативой им может стать курятина, индейка, кролик. Также достаточно большое количество животного жира содержат субпродукты (печень, мозги, легкие) и переработанные мясные продукты (колбасы, мясные консервы, сосиски и прочее).

3. Ограничение употребления в пищу соли. Данный пункт обязателен и при гипертонии. Нужно помнить, что суточная норма потребления соли 5 граммов. Но это уже с учетом скрытой соли, которую вы употребляете вместе с покупными продуктами. Обратите внимание, как много соли содержится в приобретаемом вами в пищу хлебе. Старайтесь ограничивать ее употребление до минимума. Соль вызывает отеки и застой жидкости в организме.

4. Отказ от алкоголя. Алкоголь очень негативно влияет на обмен веществ. Он значительно замедляет обменные процессы в организме, что приводит к значительным нарушениям. Плюс ко всему, алкоголь — это пустые калории, которые не приносят никакой пользы нашему телу и вызывают лишь набор лишнего веса.

5. Не смотря на то, что употребление яиц в пищу уже давно «реабилитировано», и польза от их употребления гораздо превышает наносимый вред, для людей с повышенным уровнем холестерина и сердечно-сосудистыми заболеваниями диетологи рекомендуют ограничить прием в пищу яиц до одного — двух в день.

6. Необходимо помнить, что огромное количество скрытого холестерина и транс-жиров содержится в выпечке, промышленных кондитерских изделиях, не говоря уже о фастфуде. Рекомендуется избегать их употребление в пищу. Внимательно читайте состав того продукта, который планируете приобрести.

7. Необходимо употреблять в пищу большое количество клетчатки. Клетчатка помогает нормализовать обмен веществ и препятствует всасыванию избытка холестерина в желудочно-кишечном тракте. Как увеличить в рационе количество клетчатки? Необходимо употреблять в пищу как можно больше фруктов и овощей.

8. Молочные продукты. Если вы относитесь к любителям сливок и жирной сметаны, то вам придется туго. Но нужно понимать, что жирные молочные продукты также являются источником холестерина. В идеале лучше перейти на маложирные продукты, это нежирные йогурты, обезжиренный творог и прочее.

9. Изучите информацию по насыщенным кислотам и Омега-3 (об этом есть очень интересная и познавательная статья «Омега 3 кислоты при гипертонии»).

Придерживаясь этих правил, вы без труда сможете добиться снижение холестерина без статинов. Особенно если к правильному питанию добавите физическую нагрузку.

Спорт как способ снижение холестерина без статинов

спорт при атеросклерозе

При повышении уровня холестерина добавить к своему ежедневному расписанию физические нагрузки — это одно из основных правил успеха в борьбе с атеросклерозом. Физические упражнения помогут вам прийти в тонус и снизить лишний вес. Тренировки способствуют улучшению обмена веществ, что положительно отразится на вашем здоровье, плюс ко всему это поможет вывести из организма излишки накопившегося холестерина.

Посмотрите это видео. Всего пять минут ежедневных упражнений помогут привести ваши сосуды в порядок

Если вам больше по душе активные виды спорта, то вы можете подобрать себе подходящий.: бег, теннис, плаванье, скандинавская ходьба — все эти виды спорта являются достаточно щадящими для организма при правильном подходе.

Отказ от курения как метод борьбы с атеросклерозом

О вреде курения сейчас не говорит только ленивый, но нужно признать, что эта привычка как считалась изначально очень вредной, так и продолжает ею оставаться. Курение быстро приводит к нарушению микроциркуляции крови в организме. Негативное воздействие никотина на кровь и сосуды общеизвестно. Если вы страдаете сердечно — сосудистыми заболеваниями, то отказ от курения — это ваша цель номер один.

курение при атеросклерозе

Для оценки риска пациентов используется специальная шкала стратификации риска, или коротко — шкала SCORE. И кто бы мог подумать, что помимо уровня давления и уровня холестерина значительным диагностическим параметром в ней является именно курение. В зависимости от того курит пациент или нет, уровень его риска смертности в течение ближайших 10 лет будет отличаться.

Для интереса можете ознакомиться с ней и найти в таблице себя.

шкала score риск

Шкала риска SCORE относится к одному из первейших показателей, по которым оценивается пациент с атеросклерозом. Так же это говорит о том, что параметры этой шкалы вариативны. Изменение любого из параметров в лучшую сторону приводит к значительному снижению риска. Таким образом отказ от курения станет вашим первым шагом к долголетию и здоровому будущему. Снижение холестерина без статинов без отказа от курения будет не столь существенным.

7 легких народных методов для снижение холестерина без статинов

Для ярых противников таблеток или просто для тех, кому они противопоказаны есть ряд народных средств, которые также могут помочь снизить уровень холестерина.

снизить холестерин народные методы

1. Рябина

Ягоды рябины известны своими полезными свойствами уже давно. Ягоды заготавливают зрелыми и хорошо высушивают для того, чтобы из них можно было приготовить отвар. Для приготовления отвара берут одну столовую ложку ягод рябины и заваривают 1,5 стаканами кипятка. Принимают по половинке стакана три раза в день.

рябина при холестерине

2. Еще одна ягода также положительно влияет на уровень холестерина в крови и является достаточно распространенной. Плоды и листья черной смородины послужат отличной основой для настоя. Листья черной смородины заготавливают во время цветения весной, а плоды срывают уже летом, когда они поспели, и подвяливают на солнце или в печи. Готовят отвар плодов из расчета на 2 ложки сырья на 1 стакан кипятка. Эту порцию разбивают на три приема в течение дня.

Настой из листьев готовится так: берут 2-3 столовые ложки сушеных листьев черной смородины и заливают двумя стаканами горячей воды. Принимают настой разделив на три приема в течение дня.

смородина при атеросклерозе

3. Примерно таким же методом готовится настой листьев ежевики. Они также заготавливаются с весны во время цветения. Настой готовится из расчета 1,5 столовых ложки измельченных листьев на стакан воды. Готовую порцию делят на три приема и употребляют пред приемом пищи.

4. Липовый цвет — достаточно распространен, его можно легко найти в аптеке или засушить самим во время цветения в июне. Соцветия нужно выбирать цельные, не порченные. Сбор вести в солнечную сухую погоду. Настой готовится из расчета 1 чайная ложка липового цвета на стакан кипятка. Этот напиток достаточно безопасен. Употреблять его следует также трижды в день.

5. Шиповник — это кладезь витаминов и полезных веществ. Его плоды очень часто рекомендуют при различных сердечно-сосудистых заболеваниях, при авитаминозе, слабом иммунитете и в период простуд. Плоды шиповника можно купит в любой аптеке. Есть цельные и измельченные плоды. Можете брать любые- какие вам нравятся, но для приготовления отвара сами плоды нужно очистить от ворсинок и все равно измельчить. Отвар готовится из расчета две столовые ложки плодов на стакан кипятка, затем необходимо прокипятить отвар в течение 15- 20 минут, после чего настаивать в течение 4-5 часов (а в идеале сутки). Отвар перед употреблением обязательно процедить. Ягоды шиповника помогут очистить кровь от излишков холестерина и улучшить тонус всего организма.

6.Семена льна уже давно доказали свою целительную силу при многих заболеваниях. Сейчас можно встретить в продаже достаточно много продуктов с добавлением семян льна. В частности, его добавляют в хлебобулочные изделия, в продаже есть льняные каши и кисели, даже появились йогурты с добавлением семян льна. Употребление перемолотых или цельных семян в любом, удобном для вас виде, по одной чайной ложке в сутки поможет вам очистить организм от избытка холестерина и поддерживать желудочно-кишечный тракт в порядке.

7. Тыква также является кладезем витаминов и поможет вашему организм избавиться от лишнего. Мякоть тыквы в сезон — это отличный продукт для расширения вашего рациона. Ее можно запекать, готовить каши и супы — в любом случае тыква может вам не только внести в ваш рацион разнообразие, но и обогатит организм массой полезных веществ. Семена тыквы можно употреблять круглый год. Они, как и семена льна, отлично очищают организм и помогают бороться с излишками холестерина.

тыква снижает холестерин

Подойдите к своей проблеме без страха. Проконсультируйтесь с врачом и дерзайте. В любом случае изменение вашего рациона в лучшую сторону, добавление легких физических нагрузок и отказ от курения сделают вашу жизнь гораздо ярче.

Как снизить холестерин

При высоком уровне «плохого» холестерина (синоним – холестерол) артерии изнутри поражены атероматозными бляшками, кровоток снижен. Ткани и органы получают меньше кислорода, в них нарушен обмен. Домашние и народные средства снижают холестерин до нормы, предупреждают хроническое заболевание артерий (атеросклероз), ишемическую болезнь сердца (ИБС), стенокардию, инфаркт, инсульт.

Плохой и хороший холестерин

Что значит холестерин? В общественном сознании с некоторых пор укоренилось мнение, что данное вещество – что-то исключительно вредное, причина серьезных заболеваний, его уровень в крови необходимо снизить любым способом.

Статья 2018 года ставит под сомнение общепринятое мнение, что высокий уровень холестерола в крови – основная причина сердечно-сосудистых заболеваний. Сделан вывод, что при пониженном и повышенном холестерине риски заболеваний сердца и сосудов примерно одинаковы.

В действительности данное соединение жизненно важно организму.

Польза холестерина – в образовании каркаса оболочек клеток, участии в выработке кортизола, эстрогенов, тестостерона, других гормонов, проницаемости клеточных мембран, синтезе витамина D, защите от новообразований. Норма его уровня в крови необходима иммунной системе, головному мозгу для профилактики ухудшения памяти, приобретенного слабоумия (деменции).

Вреден пониженный или повышенный уровень холестерола.

Доказано, что пониженный уровень связан с депрессией, склонностью к суициду или агрессии.

Из холестерола мужской и женский организм в надпочечниках синтезирует стероидный гормон прегненолон, предшественник кортизола. У мужчин прегненолон образует тестостерон, у женщин – эстроген.

Холестерол похож на воск, сочетает свойства жироподобных веществ (липидов) и спиртов, нерастворим в воде. В состав крови входят другие жироподобные вещества.

Триглицериды нерастворимы в воде, похожи на жир, их производят печень и кишечник при расщеплении жирной пищи. Участвуют в окислительных реакциях по обеспечению организма энергией. В составе подкожной жировой клетчатки защищают от холода. Предохраняют внутренние органы от механических повреждений, как амортизатор.

Фосфолипиды растворимы в воде, управляют вязкостью клеточных мембран, что необходимо для двустороннего обмена.

При транспортировке через кровь жироподобные вещества получают белковую оболочку, образуют липопротеиды (липидно-белковые комплексы).

Липопротеиды очень низкой плотности (ЛПОНП) вырабатывает печень. Они состоят из триглицеридов (до 60%), а также холестерина, фосфолипидов, белка (примерно по 15%).

  • Одна разновидность ЛПОНП доставляет триглицериды в жировую ткань, там они расщепляются и хранятся, остаток перерабатывает печень.
  • Другая разновидность ЛПОНП доставляет жирные кислоты в ткани. Они расщепляются в крови, становятся липопротеидами промежуточной плотности. Размер их частиц меньше, они близки к ЛПНП из-за высокого содержания холестерола.

«Ужасный» холестерин (мелкие частицы ЛПОНП) необходимо снизить до нормы, именно он поражает стенки артерий.

Липопротеиды низкой плотности (ЛПНП) содержат до 45% холестерола. Его используют ткани, в которых происходит интенсивный рост и деление клеток. Связав с помощью рецептора частицу ЛПНП, клетка ее захватывает, расщепляет, получает строительный материал. Концентрация (уровень) в крови ЛПНП повышен при обилии в рационе жирной пищи.

Высокий уровень данного «плохого» холестерина снижают до нормы – данная разновидность липопротеидов образует осадок в виде холестериновых кристаллов, которые поражают стенки артерий, формируют атеросклеротические бляшки, повышают риск инфаркта, инсульта.

Липопротеиды высокой плотности (ЛПВП) содержат до 55% белка, 25% фосфолипидов, 15% холестерола, немного триглицеридов.

ЛПВП не проникают внутрь клетки, удаляют с поверхности клеточной мембраны использованный «плохой» холестерол. В печени он окисляется, образует желчные кислоты, которые организм выводит через кишечник.

Данная разновидность липопротеидов – «хороший» холестерин. Польза – в предупреждении образования атероматозных бляшек, он не выпадает в осадок. Поддержание его уровня в общем количестве липопротеидов в норме полезно здоровью сосудов.

Таким образом:

  • в клетку поступает «плохой» холестерол (ЛПНП), он вреден сосудам способностью образовывать бляшки;
  • после использования «хороший» холестерол (ЛПВП) удаляет его с клеточной мембраны и доставляет в печень;
  • в случае сбоя «плохие» холестериновые частицы остаются в крови, оседают на внутренних стенках сосудов, сужают просвет, провоцируют развитие тромба, в том числе в важнейших органах – сердце, мозге.

Таблица нормы холестерина по возрасту для мужчин и женщин

Печень, стенки тонкого кишечника, почки, надпочечники вырабатывают примерно 80% холестерола. Остальные 20% должны поступать с пищей.

Норма общего холестерина в крови у мужчин и женщин

Для профилактики атеросклероза и его осложнений снижают не только «плохой» холестерин, а добиваются оптимального уровня «хорошего» и «плохого» – если частиц низкой плотности больше, необходимо снизить их уровень до нормы. В противном случае у организма не хватит частиц ЛПВП, чтобы доставить частицы ЛПНП в печень для расщепления.

Норма общего холестерина в крови – 5.0ммоль/л. Считается, что риск атеросклеротических бляшек увеличен при уровне свыше 5.0ммоль/л.

Уровни повышенного общего холестерина:

  • легкий: 5-6,4ммоль/л;
  • умеренный: 6,5-7,8ммоль/л;
  • высокий: свыше 7,8ммоль/л.

Норма «хорошего» холестерина (ЛПВП):

  • у мужчин – 1ммоль/л;
  • у женщин – 1,2ммоль/л.

У женщин более высокий уровень «хорошего» холестерина, но его снижает менопауза.

Повышенный уровень холестерина высокой плотности также вреден, как превышение нормы «плохого».

Исследование пришло к парадоксальному выводу о связи высокого уровня «хорошего» холестерола и смертности.

Норма «плохого» холестерина (ЛПНП):

  • у мужчин и женщин – 3.0ммоль/л.

Превышение нормы общего, «хорошего», «плохого» холестерола сигнализирует о незначительных сбоях.

В исследовании сделан вывод об отсутствии связи в пожилом возрасте между повышенным «плохим» холестеролом и сердечно-сосудистыми заболеваниями.

Пониженная функции щитовидной железы (гипотиреоз) – возможная причина повышенного «плохого» холестерола. Наоборот, при гипертиреозе его уровень снижен.

Исследование подтверждает связь между пониженной функцией щитовидной железы и повышенным уровнем липидов в крови.

Другое исследование подтвердило связь уровня ТТГ и холестерола.

Еще одно исследование 2018 года подтверждает, что гипотиреоз связан с повышенным риском развития сердечно-сосудистых заболеваний.

Норма триглицеридов – ниже 1.7 ммоль/л. Увеличенный по сравнению с нормой уровень триглицеридов в крови сигнализирует о серьезных нарушениях в организме.

Точное значение нормы определяет возраст:

Таблица 1. Норма триглицеридов (ммоль/л) в зависимости от возраста
ВозрастЖенщиныМужчины
до 15 лет0,4 – 1,480,34 – 1,15
до 25 лет0,4 – 1,530,45 – 2,27
до 35 лет0,44 – 1,70,52 – 3,02
до 45 лет0,45 – 2,160,61 – 3,62
до 55 лет0,52 – 2,630,65 – 3,71
до 60 лет0,62 – 2,960,65 – 3,29
до 70 лет0,63 – 2,710,62 – 3,29

Холестериновые бляшки, атеросклероз сосудов

Риск атероматозной бляшки маловероятен, если в силу генетических особенностей организм вырабатывает большие частицы ЛПНП – они не способны проникать между клетками стенок артерий.

Атероматозные бляшки образуют липопротеиды очень низкой и низкой плотности (ЛПОНП, ЛПНП).

Возможные причины:

  • Частицы ЛПНП «жирнее», «боятся» влаги. Положительно заряженные поверхности слипаются с отрицательно заряженной стенкой артерий, ее клетки стремятся «вобрать» в себя липидные сгустки.
  • На изогнутых участках, в местах раздвоений и ветвлений, где создается повышенная турбулентность, завихрения – что особенно характерно для коронарных артерий сердца – ток крови немного повреждает гладкую внутреннюю поверхность, чему способствует повышенное артериальное давление. В результате холестероловые частицы ЛПОНП и ЛПНП закрепляются на поврежденном участке.

В стрессовой ситуации в крови – гормоны адреналин, серотонин, ангиотензин. Они уменьшают размер клеток стенок артерий, расстояние между ними увеличивается, туда проникают «плохие» холестериновые частички.

Сгустки «плохого» холестерола быстро окисляются, особенно под действием свободных радикалов. Макрофаги, клетки-уборщики, стремятся протолкнуть окисленные частицы через стенки артерий, что способствует образованию бляшек.

Если организм вырабатывает очень маленькие частицы ЛПНП, даже незначительное увеличение их уровня в крови поражает стенки. Размер «плохих» холестериновых сгустков определяет рацион и продукты питания, образ жизни, физическая активность.

Атероматозная бляшка может развиться из так называемого липидного пятна (полоски), его обнаруживают даже у детей. Само по себе пятно не мешает циркуляции крови.

Снаружи бляшки – соединительная ткань, внутри – кашицеобразная масса из остатков коллагеновых волокон, холестериновых кристаллов.

Стенки артерии, которая поражена бляшкой, утрачивают способность расширяться и быстро возвращаться к первоначальному состоянию после спазма.

Снижение холестерина в течение длительного времени удаляет липидное пятно.

Избавиться от атероматозной бляшки сложнее, хотя понижение уровня холестерина ЛПОНП и ЛПНП прекращает увеличение тромба, способствует уменьшению его размера. После бляшки остается рубец из соединительной ткани.

Риск развития атеросклероза определяет коэффициент атерогенности (КА):

КА = (общий холестерин — ЛПВП) /ЛПВП.

В возрасте от 40 до 60 лет норма КА – 3.0-3.5. У пожилых значение выше. Значение меньше 3 сигнализирует, что в крови высокий уровень «хорошего» холестерина.

В исследовании сделан вывод, что отношение общего холестерола к ЛПВП – лучший показатель риска сердечно-сосудистых заболеваний, чем только уровень «плохого».

Наиболее опасны атероматозные бляшки с тонкой соединительной тканью. Ее разрушение образует тромб.

Отложения холестериновых частиц на внутренних стенках сужает просвет сосудов. Снижение кровотока в органах и тканях, которые снабжались через пораженную артерию, нарушает обменные процессы (ишемия), вызывает кислородное голодание (гипоксия).

Атеросклероз сосудов проявляется при их значительных повреждениях.

  • Поражение коронарных артерий развивает ишемическую болезнь сердца (ИБС).
  • Нарушение кровоснабжения сердечной мышцы – причина стенокардии.
  • Перекрытие тромбом коронарной артерии – причина инфаркта миокарда.
  • Повреждение атеросклерозом шейных артерий нарушает кровоснабжение головного мозга, причина ухудшения памяти, несвязной речи, меркнущего зрения.
  • Закупорка или разрыв пораженной артерии, которая питает головной мозг – причина инсульта (кровоизлияния в мозг).
  • Атеросклероз почечных артерий вызывает почечную недостаточность.

Заболевание поражает ведущих малоподвижный образ жизни, курильщиков, страдающих гипертонией, сахарным диабетом, при избыточном весе (ожирении), мужчин после 40 лет. Женщин – после 50 лет, у которых холестерин в норме дольше из-за действия половых гормонов эстрогенов.

При наличии родственников с высоким уровнем холестерола периодически сдавать биохимический анализ крови.

Рекомендации кардиологов в 2018 году предлагают принимать во внимание факторы, связанные с возрастом, этнической принадлежностью, наличием диабета, что важно для индивидуального подхода по выработке мер снижения холестерина.

Как понизить холестерин

Уровень холестерина снижает комплекс мероприятий.

Диета. Увеличить долю продуктов, снижающих холестерин, что понижает его уровень в крови на 20%. В ряде случаев (индивидуальные особенности организма) диета не помогает.

Ограничить сладкое. Обменные процессы жиров и углеводов взаимосвязаны. При повышенном уровне сахара (глюкозы) в крови его часть становится триглицеридами и ЛПОНП. Снизить холестерин помогает уменьшение потребления сладкого .

Рекомендации ассоциации кардиологов подтверждают – для снижения холестерина включить в рацион свежие фрукты, овощи, нежирное мясо, птицу, ограничить сладкое.

Устранить стресс. В стрессовой ситуации гормоны воздействуют на клетки стенок артерий, чаще бьется сердце. Интенсивное дыхание, повышенный тонус мускулатуры. Организм повышает в крови уровень жирных кислот – действие «бей или беги» требует энергии.

Обычно бурные эмоции не находят разрядки через конкретные поступки – печень перерабатывает невостребованные жирные кислоты в «плохие» холестериновые частицы.

Поэтому, чтобы снизить уровень холестерина в крови, исключить переработку жирных кислот, уровень которых повышает стресс.

Избежать стресса помогает устранение чувства повышенной ответственности. Важно осознать, что ценой подорванного здоровья любой успех оборачивается поражением. Ограничить достижение честолюбивых целей. Даже если есть желание и силы поработать, не пренебрегать отдыхом, не отдавать работе вечера, выходные дни, отпуск.

Снизить вес. «Ужасные» ЛПОНП доставляют триглицериды в жировую ткань, создают энергетический запас. Рост жировой ткани вынуждает организм повысить уровень холестерола ЛПОНП для ее «обслуживания». Наоборот, снижение объема жировой ткани понижает уровень холестерина до нормы.

Устранить гиподинамию. Нехватка двигательной активности – причина скопления в организме углеводов, холестерола, жирных кислот, триглицеридов, продуктов обмена, которые нарушают деятельность эндокринных желез, процессы пищеварения и избавления от отходов.

Физкультура. Спортивные движения снижают уровень холестерина низкой плотности, который вырабатывает печень, стимулируют его расщепление.

Распространенные причины избыточного веса и ожирения – резкое изменение образа жизни. Например, после выхода на пенсию энергетические траты меньше, а размер порций прежний.

Исследование подтверждает, что физические упражнения способствуют повышению холестерина высокой плотности. Особенно полезна ходьба.

Продукты, снижающие холестерин

Для снижения холестерина низкой плотности до нормы, достижения баланса с высокоплотными частицами (ЛПВП) ограничить продукты, повышающие холестерол. Включить продукты, понижающие холестерин.

В докладе 2018 года перечислены 11 продуктов, которые снижают холестерин низкой плотности: овес, ячмень, фасоль, баклажаны, орехи, растительные масла, яблоки, виноград, цитрусовые, клубника, соевые бобы, жирные сорта рыбы, водорастворимая клетчатка.

Калорийность и состав диеты для снижения холестерина: углеводы – 50-60%, белок – 10-15%, жиры – 30-35%.

Ежедневная норма холестерина с пищей – до 300мг.

Таблица 2. Продукты при повышенном холестерине
Продукт (100 г)Холестерин, мг
Говяжьи почки1125
Печень трески750
Икра588
Говяжья печень440
Маргарин285
Плавленый сыр240
Желток яйца куриного230
Сливочное масло190-210
Креветки150
Майонез125
Свиной жир110
Сырокопченая колбаса110
Баранина постная100
Твердый сыр80-100
Сметана100
Сливки100
Говядина постная95
Кальмары95
Говяжий язык90
Свинина90
Кролик90
Курица, гусь, утка (без кожи)80-90
Окунь, скумбрия, ставрида, сельдь90
Сало70
Треска, навага, хек, судак65
Сливочное мороженное65
Колбаса вареная нежирная60
Колбаса вареная жирная60
Сосиски30
Творог30
Молоко15
Творог обежиренный10
Кефир2,5

Рацион должен быть сбалансированным, в меню включить насыщенные (сливочное масло, печень животных) и ненасыщенные (рыба, птица, нежирные молочные продукты) жиры, ненасыщенная разновидность предпочтительнее.

Повышенный холестерин снижает рацион с ограничением следующих продуктов: свинины, говядины, печени, сливочного масла, утятины, изделий из сдобного теста, колбас, сосисок, сыра.

После приготовления дать остыть мясному бульону, убрать затвердевший жир.

Включить в рацион морепродукты, жирные сорта рыбы (скумбрия, сардины, лосось, сельдь), ламинарию (морскую капусту) – она разжижает сгустки крови в сосудах, препятствует образованию атероматозных бляшек, разрастанию тромба.

Исследование подтверждает, что употребление 2-3 раз в неделю рыбы жирных сортов повышает уровень «хорошего» холестерола.

Молоко, сметана, творог – нежирные. Мясо – постное (индейка, курятина, телятина, кролик).

Мясные и рыбные блюда запекать, отваривать, тушить, готовить на пару, отказаться от жарки.

Чтобы снизить холестерин в крови, включить в меню продукты: чечевицу, зеленый горошек, фасоль. В составе бобовых – фосфолипиды, которые усиливают действие «хороших» холестериновых частиц ЛПВП.

Исследование подтверждает, что включение в рацион бобовых снижает уровень ЛПНП.

Бобовые противопоказаны при холецистите, воспалении желчного пузыря.

Синтез фосфолипидов требует поступления холина, его содержат дрожжи, желтки яиц, листовые овощи. Кроме того, в составе яичных желтков Омега-3 и лецитин, которые снижают холестерин.

Исследование подтверждает, что включение в рацион яиц не увеличивает риск развития сердечно-сосудистых заболеваний.

Нерастворимая клетчатка «вбирает» желчные кислоты, помогает понизить холестерин в крови. Натуральные продукты – свежие овощи, фрукты, растительная пища – замедляют его всасывание в кишечнике.

Тарелка овсянки в день понижает уровень холестерина низкой плотности.

Зеленый чай содержит полифенолы, которые улучшают метаболизм липидов, снижают уровень холестерина.

Исследование подтверждает свойство зеленого чая снижать «плохой» холестерин.

Шоколад повышает уровень «хорошего» холестерола у страдающих диабетом 2 типа, что подтверждает данное и другое исследования.

Растительные масла затрудняют всасывание липидов, оказывают желчегонное действие, что помогает снизить уровень холестерина.

  • Омега-3 применяют при аритмии, для снижения риска бляшек, разжижения крови, понижает уровень триглицеридов.
  • Омега-6 снижает холестерин высокой и низкой плотности, но способствует развитию воспалительных процессов, поскольку избыточное поступление увеличивает количество свободных радикалов.

Оптимальна пропорция: три-четыре части Омега-6 – одна часть Омега-3. Поэтому, на первый взгляд, подсолнечному, кукурузному маслу лучше предпочесть оливковое.

Исследование подтвердило, что льняное масло по сравнению с кукурузным снижает холестерин низкой плотности.

Но, согласно результатам другого исследования, добавление в рацион кукурузного масла снижает «плохой» холестерин лучше оливкового масла.

Исследование 2018 года подтвердило, что подсолнечное, рапсовое и льняное масла лучше всего снижают холестерин низкой плотности.

Несмотря на высокую калорийность, полезны миндаль (употреблять до 40г в день), а также миндальное, оливковое, рапсовое масла. Входящие в состав мононенасыщенные жиры понижают холестерин низкой плотности, снижают уровень глюкозы в крови.

Исследование подтверждает свойство миндаля понижать уровень холестерина.

Исследование подтверждает, что грецкие орехи снижают риск сердечно-сосудистых заболеваний.

Кукурузное масло готовят из пророщенных ростков, оно содержит витамины В1 В2, В3, В12, С, Е, его регулярное употребление по 50-70г в день снижает уровень холестерина в крови.

Антиоксиданты препятствует окислению свободными радикалами холестериновых частиц. Поэтому для снижения их концентрации до нормы при повышенном уровне, для профилактики образования атероматозных бляшек ежедневно употреблять немного натурального красного вина, которое также содержит полифенолы.

Исследование подтверждает, что умеренное потребление красного вина улучшает уровень липидов в крови.

Для защиты клеток от повреждения свободными радикалами необходимы витамины В3, C, E:

Витамин В3 (никотиновая кислота) снижает уровень триглицеридов, которые производит печень, тем самым снижает «плохой» и повышает «хороший» холестерин, замедляет образование атероматозных бляшек, понижает уровень глюкозы. Его содержат мясо, орехи, крупы, хлеб грубого помола, морковь, дрожжи, сушеные грибы.

Витамин С – антиоксидант, снижает проницаемость стенок артерий, препятствует образованию атероматозных бляшек, способствует синтезу коллагеновых волокон, повышает уровень «хорошего» и понижает уровень «плохого» холестерина.

Витамин Е защищает клетки от действия свободных радикалов. Дефицит – возможная причина развития атеросклероза.

Согласно современным исследованиям, лечение витамином С (ежедневно 500мг) повышает уровень в крови «хорошего» холестерина у женщин.

Магний способствует снижению артериального давления, участвует в выведении холестерола из кишечника. Суточная потребность – 500-750мкг, его больше всего в пшеничных отрубях, а также семенах тыквы, подсолнечника, льна, кунжута, кедровых и грецких орехах, шоколаде, чечевице, фасоли.

Кальций оздоравливает сердечно-сосудистую систему, снижает уровень холестерина и триглицеридов, нормализует сон. Включить в рацион натуральные продукты, которые не прошли тепловую обработку: кунжут, лесные и грецкие орехи, арахис, миндаль, курагу, семена подсолнечника и тыквы, изюм, бобы, капусту, петрушку, шпинат, сельдерей, зеленый лук, морковь, салат.

Употреблять пищевые добавки для понижения холестерина бесполезно и даже вредно, если просвет сосудов на 50-75% закрыт отложениями. Добавки показаны при незначительном повышении уровня холестерола.

Обезвоживание. В популярных книгах доктор Ф.Батмангхелидж утверждает, что причина повышенного холестерола – нехватка влаги в организме, таким способом клетка «закупоривает» мембрану, чтобы не терять остающуюся внутри жидкость, пережить обезвоживание.

Можно быстро – всего за пару месяцев – понизить холестерин, не исключать продукты из рациона, если по совету Ф.Батмангхелиджа до приема пищи выпивать пару стаканов воды, а также совершать две часовых пеших прогулки каждый день.

Если при достаточном поступлении воды уровень холестерина понизился, а затем повысился – значит, организм потерял много соли. На ее дефицит указывают другие признаки: судороги икр, потеря веса, ухудшение аппетита, депрессия, слабость, головокружение.

Поэтому после приема в течение нескольких дней по 6-8 стаканов воды включить в рацион соль из расчета 1/2ч.л. (3г) на каждые 10 стаканов воды.

Лечение водой и солью требует здоровых почек.

Если тело и ноги распухают, снизить количество соли и увеличить потребление воды, пока отек не спадет. Полезно повысить физическую активность, которая способствует попаданию влаги в кровь.

Статины от холестерина

Если диета с продуктами, снижающими холестерин, не дала результата, врач для нормализации холестеринового обмена назначает специальные препараты – статины. В пожилом возрасте их рекомендуют в профилактических целях.

Статины подавляют активность фермента, который участвует в выработке холестерола в печени.

Клинические исследования подтверждают, что статины помогают в случае сердечно-сосудистых заболеваний, но их прием с профилактической целью не эффективен.

Все чаще говорят, что нормы холестерина занижены – чтобы дать производителям лекарств возможность реализовать препараты для снижения якобы повышенных показателей.

Доказано, что повышенный холестерол – не всегда непременный спутник атеросклероза сосудов.

Поставлена под сомнение связь между повышенным уровнем холестерола и заболеваниями сердца и сосудов.

Появляются подтверждения связи между приемом медикаментозных средств для снижения холестерина и болезнями печени, потерей памяти, мышечной слабостью, диабетом 2 типа, снижением производства в организме витамина D.

Статины могут вызвать головную боль, тошноту, расстройство кишечника, ухудшить сердечную деятельность из-за снижения уровня коэнзима Q10.

Сок грейпфрута повышает содержание уровня статинов в крови.

Снижение холестерина народными средствами

Чеснок улучшает эластичность сосудов, размягчает бляшки, снижает уровень холестерина в крови благодаря антиоксиданту аллицину. Неприятный запах устраняют листья петрушки.

Исследование подтверждает, что употребление чеснока в течение двух месяцев или дольше снижает уровень липопротеинов.

Чесночная настойка:

  1. Мелко измельчить 300г очищенного чеснока.
  2. Залить 0.5л водки.
  3. Настоять месяц в прохладном темном месте, процедить.

Принимать до еды, запивать глотком молока согласно следующей схеме:

  1. Перед завтраком принять 1 каплю, перед обедом 2 капли, перед ужином 3 капли. Перед каждым приемом пищи увеличивать дозу на одну каплю, доведя ее к завтраку 6 дня до 15 капель.
  2. До обеда 6 дня начать снижать дозу, приняв 14 капель, перед ужином 13 капель. Довести до 1 капли перед ужином 10 дня.
  3. Начиная с 11 дня принимать перед каждым приемом пищи 25 капель, пока настойка не закончится.

Лечиться чесночной настойкой один раз в 5 лет.

Чеснок, лимонный сок, мед:

  • Измельчить головку чеснока, выжать сок половины лимона, добавить 1с.л. меда.

Принять средство в два приема утром и вечером за полчаса до еды.

Чеснок, подсолнечное масло, лимон:

  1. Растереть чесночную головку, поместить в стеклянную банку.
  2. Залить стаканом нерафинированного подсолнечного масла.
  3. Настоять сутки, периодически встряхивать.
  4. Добавить сок одного лимона, перемешать.
  5. Настоять неделю в темном прохладном месте.

Принимать по 1ч.л. за полчаса перед едой. Через 3 месяца сделать месячный перерыв, затем продолжать снижение холестерина низкой плотности еще три месяца.

Другие домашние и народные средства для снижения холестерина.

Боярышник:

  1. Заварить стаканом кипятка 1с.л. боярышника.
  2. Настоять в закрытой посуде 2 часа, процедить.

Принимать по 3с.л. после еды для снижения холестерина ЛПНП.

Исследование подтверждает свойство боярышника снижать уровень холестерина.

Укроп, валериана:

  1. Заварить 0,5л кипятка 2-3с.л. семян укропа, 2-3с.л. измельченного корня валерианы.
  2. Настоять в течение 10-12 часов, процедить.
  3. Добавить 3-4 с.л. меда, перемешать.

Принимать для чистки (очищения) сосудов по 1-2с.л. за полчаса до еды. Хранить в холодильнике.

Исследование подтвердило снижение уровня холестерина с помощью укропа в опытах на хомяках.

Огуречные семечки, зеленый чай:

  • Семечки огурца, зеленый чай эффективно очищают стенки артерий изнутри, снижают холестерин.

Применять для профилактики и лечения атеросклероза.

Овсяной кисель:

  • Заварить 1л кипятка 4-5с.л. овсяной крупы, кипятить 20 минут.

Принимать по 1 стакану в день в течение месяца. После сдать биохимический анализ крови, чтобы убедиться в снижении уровня холестерина до нормы.

Активированный уголь.

Рецепт 1. Принимать раз в квартал по схеме:

  • В течение 3 дней – по 5 таблеток после завтрака.
  • В течение следующих 9 дней – по 3 таблетки после ужина.

Рецепт 2:

  • По 2-3 таблетки после каждого приема пищи в течение 12 дней.

Лечиться один раз в 6 месяцев. Уголь может стать причной запора.

Как снизить холестерин без лекарств: продукты снижающие холестерин в крови

Всем известно, что холестерин способствует формированию в стенках сосудов холестериновых бляшек, которые опасны тем, что в результате их растрескивания создаются благоприятные условия для тромбообразования. То есть в том месте, где де осело много холестерина, образуется бляшка, которая постепенно сужает просвет сосуда, а при растрескивании способствует образованию в этом месте тромба. Сформировавший тромб может лопнуть, что приводит к таким сосудистым катастрофам как:

  • инфаркта миокарда
  • инсульт
  • эмболия легочной артерии
  • внезапная коронарная смерть.

Исследования специалистов указывают на то, что в странах, где у населения в среднем повышенный уровень холестерина, там выше частота различных сердечно-сосудистых заболеваний. Однако не все так однозначно и категорично «обвинять» в этом один только повышенный уровень холестерина нельзя.

В стремлении снизить его уровень в крови не стоит забывать, что он и формирует клеточные мембраны, стенки сосуда, и «латает» дефекты сосудистой стенки, и 90% его накапливается в тканях. И если его уровень низкий, любой сосудистый дефект может привести к тому же геморрагическому инсульту или тому же инфаркту (см. норма плохого и хорошего холестерина в крови).

Для нормальной жизнедеятельности организма, для роста и поддержания в тонусе мышечной массы необходимы именно жировые клетки низкой плотности (плохой холестерин), при дефиците которых возникает слабость, отеки, боль в мышцах (миалгия), мышечная дистрофия. Низкий уровень холестерина увеличивает риск развития анемии, заболеваний нервной системы, печени, и даже самоубийств и ранней смертности.

Таким образом, время, когда холестерин снижали все и всем, прошло. После скандальных разоблачений английского медицинского журнала фирм, производящих холестеринснижающие статины и поддерживающих их исследователей, даже кардиологи с осторожностью относятся к кардинальному падению холестерина в крови и организме (см. статины опасны для здоровья).

Поэтому диетические мероприятия по снижению холестерина должны назначаться врачом по строгим показаниям. Переусердствовать в этой области также плохо, как и не контролировать.

Следить за уровнем холестерина нужно, особенно людям с лишним весом, с болезнями сердца, гипертонией, мужчинам и женщинам после 40 лет. Поддерживать нормальный уровень липидов можно с помощью диеты и активного образа жизни. А если уровень уже увеличен, как снизить холестерин без лекарств? Какие продукты снижают холестерин в крови?

Способы снижения холестерина в крови без лекарственных средств

Использование в ежедневном рационе продуктов, снижающих холестерин, безусловно является основным среди всех возможных вариантов борьбы с высоким уровнем липидов. Сейчас мы поговорим о других, не менее важных способах снижения холестерина без лекарств.

Не многие знают, что низкий уровень хорошего, «полезного» холестерина играет также решающую роль в развитии атеросклероза, закупорке сосудов, поскольку этот вид холестерина борется с образованием пресловутых бляшек. Поэтому снижение его уровня в комплексе с повышенным «плохим» холестерином — является самым опасным сочетанием, увеличивающим риск атеросклероза и ССЗ.

Поднять уровень «хорошего» холестерина и снизить «плохой» можно с помощью физической нагрузки

Известные кардиологи во всем мире утверждают, что физические упражнения снижают накопление холестериновых блоков в артериях:

  • Физические упражнения способны очищать кровь от излишнего поступления жира с продуктами. Если липидам не удается долго задерживаться в сосудах, у них нет шансов оседать на их стенках. Причем, именно бег способствует быстрому снижению в артериях уровня полученного с пищей жира. По оценкам экспертов, бегуны на 70% быстрее и качественнее способны освобождаться от жиров в сосудах, чем лица, которые просто занимается физическими упражнениями.
  • Даже если просто держать организм, мышечную массу в тонусе с помощью физического труда на свежем воздухе на даче, с помощью гимнастики, Бодифлекса, танцев и просто длительных прогулок в парковой зоне — это дает позитивное настроение, ощущение радости, счастья, повышается и эмоциональный, и мышечный тонус. Что оказывает только положительное действие на состояние сосудов.
  • Для людей пожилого возраста или, уже страдающих различными заболеваниями сосудов и сердца, ежедневная 40 минутная умеренная прогулка сокращает на 50% риск смерти от инсульта или инфаркта. Однако у людей преклонного возраста при прогулках пульс не должен учащаться от обычного более, чем на 15 ударов в минуту (см. также боль в области сердца). Во всем следует соблюдать меру и чрезмерные нагрузки могут ухудшать состояние и сокращать выработку полезного холестерина.

Если жировые отложения у женщины или мужчины концентрируются в области талии и тело напоминает яблоко, а не грушу — это фактор риска по развитию сахарного диабета, стенокардии, гипертонии и атеросклероза. Предельно допустимый объем талии у мужчины 94 см, у женщины 84 см, также важно соотношение окружности бедер с талией, у женщины оно быть не более 0,8, у мужчины 0,95. Превышение этих цифр является поводом для начала борьбы с избыточным весом.

Алкоголь в умеренных дозах, хороший зеленый чай, сокотерапия и отказ от курения

Это очевидная причина ухудшения качества, продолжительности жизни и у женщин, и у мужчин. Всем известно, что эта пагубная привычка поражает весь организм, нет такого органа, который бы не подвергался вредному воздействию табакокурения — это и головной мозг, и почки, печень и мочевой пузырь, кровеносные сосуды и половые железы. Кроме усиления риска развития атеросклероза, курение активно помогает расти раковым клеткам в организме. К тому же современные сигареты содержат минимум табака и максимум прочих вредных веществ, канцерогенов (см. видео из чего делаются современные сигареты).

Это нужно знать! В табачном дыме находится достаточное количество табачного дегтя, который состоит из веществ, вызывающих рак у человека и животных. Достаточно несколько раз намазать ухо кролика таким дегтем, и у животного спустя некоторое время разрастается раковая опухоль.

С алкоголем ситуация немного иная, естественно, что чрезмерное его употребление разрушает весь организм, и поджелудочную железу, и печень, и сердечно-сосудистую систему. Что касается периодического употребления 50 гр. крепкого качественного алкоголя или стакана красного сухого вина — для роста хорошего холестерина и снижения вредного — это спорное мнение. Существуют как сторонники такого метода снижения холестерина (при этом главным условием является — не больше 50 гр. крепкого и 200 гр. слабого алкогольного напитка), так и его противники.

Так, например, Ассоциация кардиологов в США не рекомендует никому использовать вино и крепкий алкоголь в качестве напитка — продукта, снижающего холестерин в крови. Категорически исключен такой метод борьбы с холестерином для лиц с гипертонией, сахарным диабетом или прочими заболеваниями, при которых употребление алкоголя не допустимо.

Исключив кофе и заменив его на качественный некрепкий зеленый чай можно сократить уровень холестерина на 15% (но не пакетированный, см. вред чая в пакетиках). Флавоноиды, которые содержаться в зеленом чае способствуют укреплению капилляров, а ежедневное умеренное употребление качественного чая также снижает количество вредных липидов и повышает уровень хорошего холестерина в крови.

Это один из методов снижения холестерина без лекарств. Случайно диетологи обнаружили удивительное свойство сокотерапии снижать холестерин. Разработав курс борьбы с целлюлитом, они обнаружили способность такого лечения уменьшать количество жиров в крови. За 5 дней приема овощных и фруктовых соков можно снизить холестерин без лекарств, естественно сок должен быть свежевыжатый (см. вред магазинных соков):

  • 1 день: сок сельдерея 70 гр. + сок морковный 130 г.
  • 2 день: свекольный сок 70 гр. + морковный сок — 100 г. + огуречный сок 70гр. Свекольный сок нельзя употреблять сразу после отжима, его следует в течение 2-3 часов отстоять в холодильнике, чтобы из него улетучились вредные вещества.
  • 3 день: яблочный сок 70 гр. + сельдерея сок 70 гр. + морковный сок 130 гр.
  • 4 день: капустный сок 50 гр. + морковный сок 130 гр.
  • 5 день: сок апельсина 130 гр.

Некоторые народные средства в борьбе с холестерином

Существует бесчисленное количество различных народных рецептов, очищающих стенки артерий, положительно влияющих на общее состояние здоровья человека, однако не все методы народной медицины подходят каждому, поскольку у многих людей может быть повышенная индивидуальная чувствительность, возможные аллергические реакции на те или иные лекарственные травы или продукты. Поэтому следует соблюдать меру и осторожность при любом лечении, даже народными, проверенными способами:

  • Вам потребуется: семена укропа 0,5 стакан, корень валерианы 1 ст. ложка, 1 стакан меда. Измельченный корень, укроп и мед следует хорошенько перемешать. Затем добавить в смесь 1 литр кипятка, дать отстояться в течение суток. Полученный настой держать в холодильнике и употреблять по 1 ст. ложке 3 раза в день за 30 минут до еды.
  • Вам потребуется: оливковое масло 2 стакана, зубчики чеснока 10 шт. Это достаточно простой способ создания чесночного масла, которое можно использовать для любого блюда, как приправу к салатам и прочим продуктам. Следует просто очистить чеснок, выдавить его через пресс для чеснока (чеснокодавилку) и настоять в оливковом масле в течение недели — отличное чесночное масло, снижающее холестерин без лекарств, на вашем столе.
  • Вам потребуется: 350 г чеснока, 200 гр. спирта. Этого достаточно, чтобы сделать чесночную настойку, такое количество чеснока лучше измельчить в мясорубке и залить стаканом спирта или водки, дать настояться в темном месте 10 дней. Употреблять сей пахучий продукт следует постепенно, начиная с 2 капель, доводя до 15-20 капель в течение недели, 3 раза в день до еды, лучше разводя настойку с молоком. Затем также закончить прием с 20 капель до 2 в течение следующей недели. Такой метод не стоит повторять часто, достаточно 1 раз в 3 года.

Какие продукты снижают холестерин в крови

Среди фруктов это самый богатый плод на наличие фитостеринов, в 100 граммах этого продукта содержится 76 мг. бета-ситостерина. То есть если съедать 7 столовых ложек или половину авокадо в день в течение 21 дня — это снижает уровень триглицеридов, общего холестерина на 8% и повышает количество полезного холестерина ЛПВП на 15%.

Следующие продукты растительного происхождения также богаты фитостеринами — растительными стеролы, которые контролируют, снижают холестерин в крови. Употребление этих продуктов, к примеру, 60 граммов миндаля ежедневно увеличивает полезный холестерин на 6%, и уменьшает вредный на 7%.

Наименование продукта Количество фитостерина на 100 грамм

Зародыши пшеницы 400 мг
Отруби коричневого риса 400 мг
Семена кунжута 400 мг
Семечки подсолнуха 300 мг
Фисташки 300 мг
Семена тыквы 265 мг
Кедровые орехи 200 мг
Льняное семя 200 мг
Миндаль 200 мг
Оливковое масло 150 мг
Авокадо 76 мг
  • Оливковое масло

В одной столовой ложке содержится 22 мг фитостеринов, что положительно влияет на соотношение холестеринов в крови. Также можно использовать оливковое масла в качестве замены насыщенных жиров, при этом снижается величина плохого холестерина на 18%. Способностью снижения воспаления и расслабления эндотелия на стенках артерий обладает нерафинированное оливковое масло (см. оливковое масло — польза и вред), и если есть возможность, лучше употреблять его.

  • Дикий лосось и сардины — рыбий жир

Это рекордсмены по содержанию Омега 3  — весьма полезных жирных кислот, к тому же сардины и дикий лосось, в отличие от прочей морской рыбы, содержат наименьшее количество ртути. В красном лососе — нерке много астаксантина, это мощнейший антиоксидант, но к сожалению нерка практически не поддается разведению на рыбоводческих фермах. Американская ассоциация по изучению ССЗ настоятельно рекомендует для снижения холестерина регулярное употребление рыбьего жира — природного статина, поскольку содержащийся в нем омега-3, регулирует выработку липидов.

Следует иметь в виду, что употребление любой жареной рыбы сводит на нет все ее полезные свойства, поскольку разрушаются все полезные вещества. Значит лучше ее употреблять в отварном или запеченном виде, о приготовлении в микроволновой печи вообще говорить не будем, всем известно о вреде любой пищи, подвергнутой влиянию микроволн.

  • Черника, малина, клубника, клюква, брусника, черноплодная рябина, гранат, красный виноград

Они содержат полифенолы, которые также стимулируют выработку полезного холестерина в крови ЛПВП. При употреблении 150 граммов любых из этих ягод в виде пюре, сока — нектара за 2 месяца хороший холестерин может повыситься на 5%. Чемпион среди этих ягод — сок клюквы, через месяц после ежедневного употребления небольшого количества сока в день уровень полезного холестерина увеличивается на 10%, он также содержит массу антиоксидантов, которые также способствуют очищению организма и предотвращают развитие злокачественных новообразований. Употребление соков можно комбинировать: черничный+виноградный, гранатовый+клюквенный.

Все фрукты фиолетового цвета, синего, красного содержат полифенолы, стимулирующие выработку полезного холестерина.

  • Овсяные хлопья и цельные злаки

Это здоровый путь к понижению уровня холестерина. Если побороть в себе старую привычку, например, завтракать бутербродами, а плавно перейти на утренние овсяные хлопья, а также употреблять продукты, содержащие цельные злаки (рожь, пшеницу, ячмень, гречку, просо), обилие клетчатки положительно скажется не только на уровне холестерина, но и на состоянии желудочно-кишечного тракта и всего организма в целом.

Также можно назвать сильным природным статином, поскольку семя льна содержит жирные кислоты омега-3, способствующие нормализации уровня холестерина.

Источником этого вещества является сахарный тростник. Его производят как БАД в капсулах, он предотвращает образование тромбов, снижая уровень ЛПНП, регулируя кровяное давление, также способствует снижению веса при ожирении.

  • Бобы и соевые продукты

Они снижают холестерин в крови за счет обильного содержания в них растворимой клетчатки, кроме того, по содержанию белка эти продукты могут заменить красное мясо, вредное для сердца и сосудов. Можно употреблять продукты из ферментированной сои — Темпе, мисо, тофу.

Это мощнейший природный статин, чеснок замедляет выработку липопротеидов низкой плотности, но чтобы почувствовать эффект, его следует употреблять достаточно длительное время не менее месяца или даже 3 месяцев. Недостатком такого продукта является то, что не все могут употреблять острые пряности (при гастрите, язве и пр. заболеваниях ЖКТ чеснок противопоказан).

  • Красный ферментированный рис

В азиатской кухне ранее экстракт красного ферментированного риса использовался как ароматизатор и краситель. Затем выяснилось, что монаколин К (побочный продукт ферментации) снижает уровень триглицеридов, но сейчас продажа этого природного статина в некоторых странах запрещена.

  • Белокочанная капуста

Для россиян это самый доступный и простой продукт, который всегда есть в доме. Среди прочих овощей, способных снижать холестерин и выводить его из организма, она лидирует. Причем, ее употребление полезно в любом виде — и квашенная, и тушеная, и свежая — она должна быть в рационе человека, стремящегося снизить холестерин, как минимум 100 грамм ежедневно.

  • Коммифора мукул и желтокорень канадский (куркумин)

Коммифора мукул — это арабский мирт или гуггул, растение содержит достаточное количество целебной смолы, снижающей холестерин. Продают коммифору в капсулах или таблетках. Куркумин (желтокорень канадский) также эффективно снижает холестерин.

  • Зелень в любом виде

Артишок, шпинат, салат, петрушка, укроп, лук — листовые овощи, зелень, достаточно богаты лютеином, пищевыми волокнами, каротиноидами, которые снижают холестерин низкой плотности и сокращают риск развития сердечно-сосудистых заболеваний.

  • Заменить обычный белый хлеб, булки и печенье на — овсяное печенье, хлеб с отрубями, грубого помола, крекеры из цельного зерна.
  • Масло виноградных косточек и рисовых отрубей также улучшают правильное соотношение плохого и хорошего холестерина.
  • Облепиха, абрикосы, курага, чернослив, морковь, лук и чеснок — это также весьма доступные каждому россиянину продукты, снижающие холестерин.
  • Красный виноград, красное вино, арахис — содержат резвератрол, который также способствует улучшению показателей хорошего и снижению плохого холестерина.

Меню с продуктами, понижающими холестерин

Завтрак:

  • Овсяные хлопья, или отварной коричневый рис, или любая злаковая каша с оливковым маслом, омлет из яичных белков
  • Ячменный кофе, цикорий с молоком, зеленый чай, можно с медом.
  • Хлеб цельнозерновой с отрубями, овсяное печенье

Ланч: Яблоко, любые фрукты, ягоды, отвар шиповника, крекеры из цельного зерна

Обед:

  • Вегетарианский овощной суп — морковь, горошек, картошка, лук, стручковая фасоль, кукуруза
  • Рыба запеченная или отварная с любым овощным салатом
  • Морковный, гранатовый, клюквенный сок — любой фруктовый или овощной свежевыжатый сок
  • Хлеб цельнозерновой пшеничный

Полдник: фрукты 2 шт, или салат из моркови с оливковым маслом

Ужин:

  • Пюре картофельное с постной говядиной отварной
  • Нежирный творог
  • Зеленый чай, можно с медом или молоком
  • Постное печенье типа «Мария»

Перед сном: Кефир или простокваша.

Как снизить холестерин без лекарств. Уникальные методы от природы | Здоровая жизнь | Здоровье

Вот семь целебных растений, которые нужно собрать этим летом, чтобы забыть о проблемах с холестерином.

Наш эксперт – доктор биологических наук, профессор, преподаватель Пятигорской фармацевтической академии Валерий Мелик-Гусейнов.

Боярышник

Как собрать. Используют цветки и плоды всех видов боярышника. Цветки собирают в сухую погоду в начале цветения. Сушат в сушилках или в хорошо вентилируемых помещениях, разложив их тонким слоем на ткани или бумаге. Плоды собирают спелыми, сушат в сушилках при температуре 55–60 °C, после высушивания отделяют плодоножки, выбрасывают испорченные плоды.

Рецепт. Настой готовят из расчёта 1 ст. ложка цветков или 2 ст. ложки измельчённых плодов на 1,5 стакана воды. Принимают в течение суток в 3 приёма за 30 минут до еды.

Смородина чёрная

Как собрать. Используют плоды и листья растения. Листья заготавливают во время цветения, плоды собирают в сухую погоду, очищают от примесей и сушат в помещении или в сушилках, подвяливая их при температуре 35–40 ˚С, затем досушивают при 55–60 ˚С.

Рецепт. Настой плодов готовят из расчёта 2 ст. ложки сырья на 1 стакан воды. Принимают по 0,5–1 стакану 2–3 раза в день.

Настой из листьев готовят из расчёта 2–3 ст. ложки измельчённого растительного сырья на 2 стакана воды. Принимают внутрь ­­по ½ стакана 3 раза в день.

Донник лекарственный

Как собрать. Для лечебных целей используют траву донника, которую собирают в начале цветения. Верхнюю часть стебля и боковые побеги срезают ножом или серпом, сушат в сухую погоду на открытом воздухе в тени или на чердаках, хорошо проветриваемых помещениях. После сушки траву обмолачивают.

Рецепт. Настой готовят из расчёта 2 ч. ложки травы на 1,5 стакана воды. Принимают 3 раза в день за 20–30 минут до еды.

Щавель конский

Как собрать. Заготавливают корни щавеля. Их выкапывают весной или осенью, очищают от земли и надземных частей растения, промывают в проточной воде, разрезают на части и сушат в тени или сушилках при температуре 50 –60 °C, периодически переворачивая сырьё.

Рецепт. Настой готовят из расчёта 1 ст. ложка измельчённых корней на стакан воды. Принимают по 1 ст. ложке 3–5 раз в день. Учтите, щавель противопоказан больным, предрасположенным к образованию оксалатных почечных камней.

Рябина обыкновенная

Как собрать. Заготавливают зрелые плоды. После сортировки и удаления примесей сушат в хорошо проветриваемых помещениях или в сушилках при температуре 60–80 ˚С.

Рецепт. Настой готовят из расчёта 1 ст. ложка высушенных плодов на 1,5 стакана воды. Принимают в 3 приёма в течение дня.

Укроп

Как собрать. Используются семена укропа. Плоды укропа убирают осенью, когда растение и семена приобретут бурую или жёлто-бурую окраску. Стебли с зонтиками обмолачивают, семена очищают от посторонних примесей, сушат и хранят в сухом, прохладном месте.

Рецепт. Настой готовят из расчёта 1 ст. ложка травы или семян на 1,5 стакана воды.

Тыква

Как собрать. Заготавливают семена тыквы, которые сушат под навесом или на чердаке в течение 5–6 дней. Сушить семена в печи при высокой температуре не рекомендуется.

Рецепт. Тыквенную мякоть и семена тыквы включают в рацион при болезнях сердца, атеросклерозе и малокровии.

Три совета для здоровья сосудов

Худейте. Чем больше масса тела, тем больше холестерина вырабатывает ваша печень. Однако сидеть на голодной диете нельзя. Если организм лишён поступления жиров с пищей, резко активируется синтез собственного холестерина! То есть, как ни парадоксально, при голодании уровень вредного холестерина растёт.

Откажитесь от сигарет. Американские учёные провели исследование, в ходе которого выяснилось, что у людей, которые выкуривают более 20 сигарет в неделю, значительно повышается уровень холестерина в крови.

Будьте активны. Специалисты Европейского общества кардиологов сообщили о результатах обследования 8 тысяч офисных работников, которые специально не занимались спортом. Был замерен уровень их повседневной физической активности. Оказалось, уровень вредного холестерина в крови ниже у активных сотрудников.

Соблюдаем диету

  • Правильное питание препятствует повышению уровня вредного холестерина в крови, поэтому важно грамотно составить своё меню.
  • Ограничьте поступление жира с пищей (не более 30% суточной калорийности рациона) и заменяйте животный жир растительными маслами (подсолнечным, оливковым и другими). Откажитесь от жирных сортов мяса, замените их рыбой, птицей (без кожи) и бобовыми.
  • Отдавайте предпочтение хлебу цельнозерновому и из муки грубого помола и кашам из необработанных злаков.
  • Съедайте не менее 500 г овощей и фруктов в день.
  • Ограничьте жареные блюда. Варите пищу, готовьте на пару.

Готовим настой

Необходимое количество растительного сырья поместите в эмалированную посуду, залейте кипячёной водой и доведите до кипения. Кипятите на слабом огне 10–15 минут, настаивайте не менее 45 минут до полного охлаждения, затем фильтруйте, а оставшуюся растительную массу выжмите и добавьте воды до получения первоначального объёма настоя.

Холестерин бывает полезный и вредный. Первый помогает строить новые клетки, нужен для выработки некоторых гормонов. А вот вредный откладывается на стенках сосудов, нарушает кровообращение и приводит к атеросклерозу. Две трети холестерина вырабатывается печенью, а остальное поступает с пищей.

Отправить ответ

avatar
  Подписаться  
Уведомление о