К чему приводит голодание – Все о голодании: сколько можно голодать без вреда для здоровья, виды, что происходит с организмом, отзывы и результаты

Содержание

Чем опасно голодание | IMCREATOR

Не многие из фанатиков «подтянутой» фигуры знают о том, чем опасно голодание для последующего здоровья человеческого организма. Прежде чем принимать решение о том, что необходимо обеспечить недостаток питательных веществ, важно узнать, чем вредно голодание.

Голоданием называют длительный отказ от пищи (более чем на несколько часов). Бывает «влажным», предполагающим неограниченное употребление воды, и «сухим», когда в организм не поступает абсолютно ничего. «Влажное» голодание в кратковременном периоде признано лечебным. Но его лечебность все еще очень неоднозначна. Дебаты по этой проблеме не прекращаются как в научной среде, в среде людей, лечащих альтернативным путем. Основная причина – недостаточность исследования метода. Существует сомнительное утверждение, что если хотя бы раз в неделю устраивать день «на воде», то организм очистится от «токсинов», здоровье заметно улучшится, а лишний вес исчезнет.

Некоторые настолько убеждены в «волшебной» силе голодания, что не принимают никаких рациональных доводов. При этом мало кто принимает во внимание потенциальный вред голодания.

К чему приводит голодание: последствия

К чему приводит голодание на протяжении длительного периода времени, можно понять, если посмотреть на представительниц прекрасного пола, которые являются приверженцами данного метода похудения. Женщинам нужно знать, что дефицит питательных веществ лишает организм не только энергии, но и витаминов с микроэлементами, а это отрицательно сказывается на внешнем виде. Выпадение волос, расслоение и ломкость ногтей, сухость и дряблость кожи — вот отнюдь не полный перечень неприятных последствий голодания. Даже если вам «повезло» и масса тела быстро снижается, то кожа не успевает сокращаться, утрачивает былую упругость, обвисает и сморщивается, поскольку организм начинает расщеплять белок, чтобы извлечь энергию, необходимую для жизнедеятельности. Складывается впечатление, что за один день голодания человек стареет на год, а за две недели, соответственно, на 14 лет.

Вред голодания

В отличие от сторонников, противники данного метода оздоровления уверенны, что при голодании организм начинает испытывать недостаток инсулина, из-за этого происходит неполное сжигание жира и образование кетоновых тел, что вызывает не очищение, а, напротив, отравление.

По мнению многих ученых, без вреда для здоровья можно голодать не больше одних суток, а некоторые уверенны, что данный метод оздоровления, в большинстве случаев, и вовсе не оправдан. Согласно исследованиям основной вред лечебного голодания заключается в следующем:

1.При воздержании от пищи, в первую очередь, организм начинает расходовать не жировые запасы, а белковые, что ведет к уменьшению и ослаблению мышечных тканей, образованию морщин и дряблости кожи.

2.Наблюдается сильное снижение иммунитета и организм становится беззащитным пред всевозможными бактериями и вирусами.

3.Возникает анемия. При снижении уровня гемоглобина происходит уменьшение числа эритроцитов, которые отвечают за снабжение кислородом клеток. В легкой форме это проявляется общим недомоганием, быстрой утомляемостью, слабостью, снижением концентрации внимания.

4.Истощаются запасы витаминов и макроэлементов, при недостатке которых ухудшается состояние волос, ногтей, кожи, происходит упадок сил и снижение тонуса.

Чем грозит голодание?

Людей, увлекающихся голоданием или жесткими низкокалорийными диетами, подстерегает еще одна неприятность. Вскоре после прекращения голодания (диеты) место потерянных белков мышечной ткани занимает жировая ткань. При этом неизменно возвращается больше жира, чем ушло, и это самый важные негативный фактор того, чем грозит голодание.

Периоды ограничений в питании, включая голод, наш организм расценивает как сигнал к наступлению «черных» дней и навсегда сохраняет память о суровых лишениях. В итоге при первой же возможности он на всякий случай стремится накопить побольше жировых запасов: вдруг такое повторится еще раз. На биохимическом уровне за это отвечает фермент липопротеинлипаза, который и направляет жиры в камеру хранения — подкожно-жировой слой. Данный фермент резко активируется при любых ограничениях в поступлении калорий, то есть после каждой очередной жесткой диеты, и неважно, предполагала она полный отказ от пищи или нет.

В любом случае, голодание является большим стрессом для организма и его можно проводить далеко не всем. Особый вред голодание может принести людям, страдающим от туберкулеза, хронического гепатита, цирроза печени, сахарного диабета, сердечной недостаточности, аритмии, заболеваний почек, атрофированности мышц. Любой вид воздержания от пищи следует проводить после полного обследования организма и под наблюдением врача, строго придерживаясь всех правил.

Материал подготовлен при помощи: polzavred, violetnotes, vegetarianskij
Фото: amic

Полезно ли голодание для организма? Если без фанатизма, очевидно — да

Особенность пищеварительной системы человека в том, что она может работать в двух режимах. Режим первый — переваривание пищи. Здесь всё понятно. Однако более интересным является второй режим работы пищеварительной системы — очистительный. Это режим работы, когда система пищеварения начинает самоочищаться и, как следствие, очищать и весь организм. И особенность этих двух режимов работы в том, что они не могут происходить параллельно. Система пищеварения либо занята перевариванием пищи, либо очищением организма. И чтобы запустился режим очищения организма, нужно пропустить как минимум два приёма пищи. То есть, если мы пропустили завтрак и обед, только после этого система пищеварения перестраивается в режим работы, направленный на очищение организма, и начинается самоочищение органов пищеварения, очищение крови и так далее.

Голодание: полезно или вредно?

Существует мнение, что 80 % энергии нашего организма тратится на переваривание пищи. Остальные десять тратятся на физическую деятельность и оставшиеся десять — на умственную. То есть, на всю деятельность, совершаемую нами, тратится лишь одна пятая всей энергии, которой мы располагаем. А всё остальное тратится на переваривание пищи. И такое процентное соотношение в том случае, если наше питание более–менее сбалансированное — мы не переедаем, не смешиваем несовместимые продукты и так далее. А если же мы встаём из-за стола так, что в силу наполнения желудка не можем вдохнуть полной грудью, то при такой нагрузке и вовсе вся наша энергия уходит на переваривание пищи. И мы после такого плотного обеда напоминаем удава, который заглотил пищу, а потом лежит, и сил едва хватает только на дыхание. Но если для удава такое поведение — норма (ведь потом он долгое время ничего не ест, используя энергию поглощённой пищи), то для человека рекомендуемая доза одного приёма пищи — это то количество, которое умещается в наших ладонях. Многие ли из нас сегодня ограничивают себя таким количеством пищи за один приём?

И для того чтобы дать организму отдохнуть и запустить процессы самоочищения, практикуется голодание. Даже однодневное голодание, которое практикуется хотя бы пару раз в месяц на так называемый день Экадаши, уже оказывает на наш организм оздоравливающее и омолаживающее воздействие. Разумеется, одной только практикой голодания нельзя перекрыть в целом неправильное питание. Поэтому к вопросу питания нужно подходить комплексно: постепенно отказываться от вредных продуктов, таких как мясо, рыба, яйца и различные рафинированные продукты, например, хлебобулочные изделия, рафинированный сахар, кофе и так далее. Также рекомендуется воздерживаться от лука, чеснока и грибов. Вопреки распространённым убеждениям о том, что эти продукты полезны, они крайне негативно воздействуют на сознание. Да, лук и чеснок — это отличные антибиотики, но подумайте сами: разве мы принимаем антибиотики, как пищу, постоянно и бесконтрольно? Вовсе нет.

голодание, экадаши, неедение

Антибиотики нужно принимать только в самом крайнем случае. Да и потом, стоит подумать логически: если от лука и чеснока гибнут бактерии, значит, эти растения являются ядовитыми. А ядовитые растения вряд ли могут быть безвредными и для нашего организма. Существует информация о том, что лётчикам даже запрещают за несколько дней до вылета употреблять чеснок, потому что он пагубно влияет на мозг. Таким образом, помимо практики голодания необходимо в целом отрегулировать своё питание и постараться исключить из него вредные продукты. Тогда подход к вопросу здоровья будет комплексным.

Также стоит обратить внимание на объёмы потребляемой пищи. Часто бывает так, что человек практикует длительное голодание, к примеру, неделю, а после выхода из него съедает за три дня больше, чем съел бы за предыдущую неделю. Это называется «принцип маятника». Если слишком оттянуть маятник в одну сторону, он может сильно качнуться в другую. Как этого избежать? Не накладывать на себя сразу слишком суровые аскезы. Не рекомендуется сразу практиковать длительные голодания. Начните с однодневного голодания, отследите своё состояние. Будет гораздо полезнее поголодать один день, а потом правильно выйти из голодания, без переедания и вредных продуктов, чем голодать неделю, а потом за три дня «наверстать упущенное».

Чтобы избежать негативных последствий голодания, рекомендуется начинать практиковать голодание с коротких периодов. То есть одно- или трёхдневные голодания. Как определить максимально комфортный для себя период голодания? Очень просто. Возможности человека в плане длительности голодания определяются щелочной средой организма. И определить этот показатель можно по задержке дыхания. Если задержка дыхания на выдохе (именно на выдохе — это принципиально важно) меньше 30 секунд, значит, максимально комфортный для вас период голодания — 1–3 дня. Если задержка дыхания на выдохе до одной минуты, то комфортным будет голодание в пределах одной недели. Если же задержка дыхания на выдохе больше одной минуты, то можно практиковать длительные голодания: 10, 20, 30 дней.

Вредно ли голодание?

Может ли голодание нанести вред? При неправильном подходе — может. Как уже сказано выше, важно определить для себя комфортный период голодания и не приступать сразу к длительным голоданиям без предварительной практики. Также стоит отдельно сказать о сухом голодании: несмотря на то, что этот вид голодания гораздо более эффективен в плане очищения организма, он может быть опасен для людей, которые имеют проблемы с почками или сердечно-сосудистой системой. И тут стоит отметить, что если у человека «ничего не болит», это вовсе не значит, что нет никаких проблем с этими органами. Быть может, проблема есть, но она пока не проявлена настолько, чтобы вызвать какой-то ощутимый дискомфорт. Поэтому к сухому голоданию следует подходить крайне аккуратно.

В случае если у организма уже есть серьёзные нарушения, можно вместо голодания устраивать разгрузочные дни, то есть заменять привычную пищу на сырые овощи, фрукты, соки. Однако стоит заметить, что разгрузочный день предназначен для отдыха организма, поэтому объедаться даже лёгкой пищей не стоит. Старайтесь съедать ровно столько, сколько необходимо для утоления чувства голода.

приготовление еды, готовка, салат, на кухне, помидор, овощи

В целом, голодание очень положительно влияет на организм, и противопоказанием к однодневному голоданию могут быть только какие-то серьёзные хронические заболевания, которые могут обостриться в процессе голодания. Для большинства людей голодание на период от одного до трёх дней окажет только позитивный эффект. Но стоит напомнить, что выход из голодания, пожалуй, гораздо более важен, чем само голодание. Если выйти из голодания неправильно, что называется «со срывом», то это не только перечеркнёт все позитивные аспекты голодания, но ещё и причинит организму дополнительный вред. Поэтому если чувствуете, что для вас привязанность к пище пока что является актуальной проблемой, не стоит применять к себе слишком суровые аскезы.

Советский психиатр Юрий Сергеевич Николаев во время своей работы в психиатрической больнице заметил одну интересную особенность. Больные шизофренией и другими психическими расстройствами во время периодов обострения своей болезни напрочь отказывались от пищи. И Николаев решил пойти нетрадиционным путём: не кормить их насильно, «через трубочку» (как это принято делать в подобных случаях), а просто не вмешиваться и понаблюдать, что же будет происходить с пациентами. И результаты наблюдений были просто ошеломительными.

Пациенты, которые в период обострения своего заболевания отказывались от пищи и устраивали себе такое вот голодание, внезапно шли на поправку. Николаев отметил, что у пациентов, которые воздерживаются от пищи, ослабевают симптомы обострённых психических состояний, их сознание проясняется и, в целом, им становится намного легче. Увидев такие результаты голодания, Николаев решил подробно изучить этот вопрос. И стал намеренно лечить голоданием пациентов, которым уже не помогали никакие лекарства. И снова произошло невероятное: даже самые безнадёжные пациенты, которые страдали тяжёлой формой шизофрении, практически с полным дефектом личности, шли на поправку.

Изучая этот вопрос, профессор Николаев пришёл к революционному в психиатрии выводу о том, что причиной шизофрении является аминотоксикоз мозга, то есть отравление тканей мозга аминами — продуктами распада аммиака. Проще говоря, причиной шизофрении является отравление тканей мозга гноем, образовавшимся вследствие неправильного питания, преимущественно пищей животного происхождения. Придя к такому выводу, профессор Николаев разработал концепцию «разгрузочно-диетической терапии». Профессор намеренно избегал слова «голодание», так как в послевоенные годы всё, что так или иначе напоминало о голоде, вызывало негативную реакцию. И пациенты Николаева, в самом деле, шли на поправку.

Симптомы даже тяжёлых психотических состояний исчезали буквально на глазах. А бредовые идеи страдающих шизофрений рассыпались, как карточный домик, и пациенты обретали ясный взгляд на вещи. Успехи профессора Николаева позволили ему защитить докторскую диссертацию на тему «Разгрузочно-диетическая терапия шизофрении и её физиологическое обоснование» ещё в далёком 1960-ом году. Почему же успехи профессора Николаева никак не повлияли на современную психиатрию? Всё очень просто. Фармацевтический бизнес по объёмам прибыли уже давно превосходит наркобизнес. И успешное лечение людей простым голоданием позволит миллионам людей по всему миру отказаться от дорогостоящих нейролептиков, транквилизаторов и прочих фармацевтических ядов, которые причиняют человеку больше вреда, чем пользы.

приготовление еды, готовка, салат, на кухне, помидор, овощи

Убытки фармацевтических корпораций при таком раскладе были бы просто несовместимыми с жизнью. Поэтому исследования профессора Николаева было решено свернуть, а все результаты его исследований так и остались буквами на бумаге. И десятки тысяч людей сегодня продолжают своё, так называемое лечение в психиатрических больницах, где их просто превращают в «овощи» вместо того, чтобы применить методику разгрузочной терапии профессора Николаева.

Таким образом, польза голодания была научно доказана профессором Николаевым, который эмпирическим путём пришёл к выводу, что голодание эффективно при лечении даже тяжёлых форм шизофрении, которая — с точки зрения официальной медицины — вообще является неизлечимым заболеванием. Так что же говорить о более лёгких заболеваниях, таких как, к примеру, сезонная аллергия, которая является ни чем иным, как зашлаковкой организма. И вместо того, чтобы травить свой организм антигистаминными препаратами, которые буквально убивают нашу печень, лучше попробовать практики голодания, которые эффективно очищают организм. Ну и, разумеется, стоит постепенно исключать из рациона мясную пищу. Ведь исследование профессора Николаева наглядно демонстрирует нам, что зашлаковка организма продуктами распада аммиака, который образуется в организме вследствие употребления мяса, приводит к тяжёлым заболеваниям.


Все о голодании: сколько можно голодать без вреда для здоровья, виды, что происходит с организмом, отзывы и результаты

Закрыть
  • Болезни
    • Инфекционные и паразитарные болезни
    • Новообразования
    • Болезни крови и кроветворных органов
    • Болезни эндокринной системы
    • Психические расстройства
    • Болезни нервной системы
    • Болезни глаза
    • Болезни уха
    • Болезни системы кровообращения
    • Болезни органов дыхания
    • Болезни органов пищеварения
    • Болезни кожи
    • Болезни костно-мышечной системы
    • Болезни мочеполовой системы
    • Беременность и роды
    • Болезни плода и новорожденного
    • Врожденные аномалии (пороки развития)
    • Травмы и отравления
  • Симптомы
    • Системы кровообращения и дыхания
    • Система пищеварения и брюшная полость
    • Кожа и подкожная клетчатка
    • Нервная и костно-мышечная системы
    • Мочевая система
    • Восприятие и поведение
    • Речь и голос
    • Общие симптомы и признаки
    • Отклонения от нормы
  • Диеты
    • Снижение веса
    • Лечебные
    • Быстрые
    • Для красоты и здоровья
    • Разгрузочные дни
    • От профессионалов
    • Монодиеты
    • Звездные
    • На кашах
    • Овощные
    • Детокс-диеты
    • Фруктовые
    • Модные
    • Для мужчин
    • Набор веса
    • Вегетарианство
    • Национальные
  • Лекарства
    • Антибиотики
    • Антисептики
    • Биологически активные добавки
    • Витамины
    • Гинекологические
    • Гормональные
    • Дерматологические
    • Диабетические
    • Для глаз
    • Для крови
    • Для нервной системы
    • Для печени
    • Для повышения потенции
    • Для полости рта
    • Для похудения
    • Для суставов
    • Для ушей
    • Желудочно-кишечные
    • Кардиологические
    • Контрацептивы
    • Мочегонные
    • Обезболивающие
    • От аллергии
    • От кашля
    • От насморка
    • Повышение иммунитета
    • Противовирусные
    • Противогрибковые
    • Противомикробные
    • Противоопухолевые
    • Противопаразитарные
    • Противопростудные
    • Сердечно-сосудистые
    • Урологические
    • Другие лекарства
    ДЕЙСТВУЮЩИЕ ВЕЩЕСТВА
  • Врачи
  • Клиники
  • Справочник
    • Аллергология
    • Анализы и диагностика
    • Беременность
    • Витамины
    • Вредные привычки
    • Геронтология (Старение)
    • Дерматология
    • Дети
    • Женское здоровье
    • Инфекция
    • Контрацепция
    • Косметология
    • Народная медицина
    • Обзоры заболеваний
    • Обзоры лекарств
    • Ортопедия и травматология
    • Питание
    • Пластическая хирургия
    • Процедуры и операции
    • Психология
    • Роды и послеродовый период
    • Сексология
    • Стоматология
    • Травы и продукты
    • Трихология
    • Другие статьи
  • Словарь терминов
    • [А] Абазия .. Ацидоз
    • [Б] Базофилы .. Булимия
    • [В] Вазектомия .. Выкидыш
    • [Г] Галлюциногены .. Грязи лечебные
    • [Д] Дарсонвализация .. Дофамин
    • [Е] Еюноскопия
    • [Ж] Железы .. Жиры
    • [З] Заместительная гормональная терапия
    • [И] Игольный тест .. Искусственная кома
    • [К] Каверна .. Кумарин
    • [Л] Лапароскоп .. Лучевая терапия
    • [М] Магнитотерапия .. Мутация
    • [Н] Наркоз .. Нистагм
    • [О] Общий анализ крови .. Отек
    • [П] Паллиати

14 веских причин практиковать периодическое голодание

Зачастую современные диеты приводят к трудностям их выполнения и к разочарованиям. Худеющие люди все чаще приходят к разочарованиям и прекращают свои попытки похудеть. Но есть одна эффективная и простая стратегия в питании, чтобы избавиться от лишнего жира, но не потерять мышечную массу. Эта стратегия называется периодическим голоданием и является составной частью лечебного голодания.

Лечебное голодание – это метод, который в основном используется с целью потери веса и может дать множество преимуществ для вашего здоровья. Есть варианты лечебного голодания, когда меняется практически все в диете, но периодическое голодание включает в себя только изменение режима питания без изменения рациона и уровня физической нагрузки.

Периодическое голодание - эффективный способ запуска похудения и поддержания этого состояния

  • Периодическое голодание помогает похудеть 
  • Периодическое голодание может помочь продлить вашу жизнь 
  • Голодание помогает поддерживать в здоровом состоянии сердечно-сосудистую систему 
  • Голодание снижает риск рака 
  • Периодическое голодание уменьшает скорость старения мозга
  • Периодическое голодание понижает риски развития хронических заболеваний 
  • Голодание помогает оздоровлению желудочно-кишечного тракта 
  • Периодическое голодание улучшает настроение, мотивацию и способность к познаниям 
  • Голодание уменьшает воспалительные процесс в организме 
  • Пост или временное ограничение в пище защищает от аутоиммунных заболеваний 
  • Периодическое голодание помогает защищать организм от инфекций 
  • Пост и периодическое голодание помогают поддерживать хорошую работоспособность 
  • Периодическое голодание улучшает состояние кожи 
  • Лучшие способы периодического голодания 

Существует несколько способов периодического голодания, основные включают в себя:

  • Чередование голодных и нормальных дней. Один день – нормальный режим питания, другой день – пропуск.
  • Ограничение в питании за счет отказа от завтрака. Это достаточно вредный вариант.
  • Протокол 5-2, когда в течение 5 дней соблюдается нормальный режим, а в последующие 2 дня ограничивается суточный прием пищи 500-700 калориями.

Периодическое голодание является эффективным способом запуска похудения и поддержания этого состояния, поскольку такой режим приема пищи позволяет телу, довести до максимального значения метаболизм для сжигания жира, которое наступает примерно через 8 -12 часов после приема пищи.

Подписывайтесь на наш аккаунт в INSTAGRAM!

Это помогает устранить жировые отложения без ущерба для мышечной массы. Но если придерживаться обычного графика приема пищи, даже снизив калорийность питания, то это, как правило, не позволяет организму достичь точки максимального сжигания жира.

Периодическое голодание помогает похудеть 

Научные исследования показали, что протокол голодания 5-2 был наиболее эффективным с целью похудения и снижения объема жировых отложений.

Исследование от 2013 года продемонстрировало, что люди, которые просто уменьшали калорийность своего питания показали худшие результаты по чувствительности к инсулину и снижению веса, чем это было достигнуто при выполнении периодического голодания по протоколу 5-2.

Периодическое голодание является крайне эффективным способом в борьбе с ожирением за счет улучшения эффективности метаболизма.

Периодическое голодание может помочь продлить вашу жизнь 

Согласно мнений некоторых исследователей периодическое голодание способно увеличить продолжительность жизни примерно на 30%. Такие выводы были получены на основе опытов на животных, что может быть транслировано и на человека.

Голодание способно повысить сопротивляемость организма к стрессу, что также увеличивает продолжительность жизни. Подобный эффект происходит из-за активации некоторых биологических путей вместе с нервной системой, которые регулируют продолжительность жизни.

В исследовании, проведенном на мышах, которые были заражены сальмонеллой, периодическое голодание способствовало усилению иммунной реакции в кишечнике за счет снижения подпитки энергией бактерий.

Периоды голода или снижения калорийности питания приводят к уменьшению тревожности и возбудимости во время ночного сна.

Голодание помогает поддерживать в здоровом состоянии сердечно-сосудистую систему 

Периодическое голодание помогает:

  • Уменьшить риск развития сердечно-сосудистых заболеваний
  • Повысить уровень ЛПВП холестерина и снизить уровень триглицеридов и ЛПНП холестерина
  • Уменьшить частоту сердечных сокращений и величину артериального давления
  • Улучшить циркуляцию в организме триглицеридов и холестерина
  • Повысить устойчивость сердца к ишемическому повреждению
  • Снизить риск развития ишемической болезни сердца

Голодание снижает риск рака 

Согласно последним исследованиям периодическое голодание понижает уровень глюкозы в крови и количество инсулино-подобного фактора роста IGF-1, что в целом понижает риски развития рака.

Другое исследование показало, что понижение калорийности питания вместе с удлинением интервалов между ужином и завтраком позволяет уменьшить риск рака молочной железы.

Периодическое голодание уменьшает скорость старения мозга

Ученые показали, что голодание способствует защите нейронов от генетических и экологических вредных факторов в процессе старения организма.

Периодическое голодание повышает чувствительность к инсулину, что приносит пользу нейронам головного мозга. Нейроны, в свою очередь, стимулируют выработку ферментов, которые помогают клеткам справляться со стрессом и бороться с заболеваниями. Кроме этого, голодание уменьшает проблемы с мозгом, возникающие при нейродегенеративных заболеваниях, связанных с воспалениями.

Периодическое голодание понижает риски развития хронических заболеваний 

Голодание уменьшает воспаление в организме и повышает защиту клеток от этого воспаления. Периодическое голодание способствует защите от ожирения, сахарного диабета 2-го типа, ревматоидного артрита, гипертонии и астмы.

Ограничение калорий увеличивает количество сиртуинов и активность АМПК сигнализации, что помогает организму поддерживать внутреннюю стабильность. В том числе голодание способно защищать головной мозг от повреждений, вызванных ишемическим инсультом.

Голодание помогает оздоровлению желудочно-кишечного тракта 

Два гормона – мотилин и грелин, которые регулируют работу пищеварительного тракта, достаточно активно выделяются во время ограничения в питании. Грелин подготавливает организм для поступающих питательных веществ, стимулируя моторику желудочно-кишечно тракта и выработки желудочных кислот.

Исследования показали, что гормон грелин играет положительную роль при желудочно-кишечных воспалительных заболеваниях, таких, как колит или ишемия.

Голодание способствует улучшению состояния через уменьшение болей в животе, снижение активности диареи, тошноты и тревожности у людей с синдромом раздраженного кишечника.

Периодическое голодание улучшает настроение, мотивацию и способность к познаниям 

Исследования показывают, что голодание и ограничение калорийности питания улучшают состояния при гневе, психологическом напряжении, спутанности сознания и способствует повышению общего настроения у мужчин в процессе их старения.

Выработка гормона грелина в процессе голодания помогает получать анти-депрессивные эффекты. В процессе ограничения калорий увеличивается выработка белка Drebrin, который регулирует развитие нейронов. При уменьшении уровня этого белка происходит увеличение случаев когнитивных нарушений, что приводит к неврологическим расстройствам.

Известно, что периодическое голодание связано с ростом гипокампа, который отвечает за эмоции и память. Гормон грелин увеличивает концентрацию гормона дофамина в той области мозга, где снижение рецепторов к дофамину приводит к развитию болезни Паркинсона.

Подписывайтесь на наш канал Яндекс Дзен!

Исследования показали, что при сокращении рациона питания или при голодании мышей, у них улучшается обучение и память, по сравнению с мышами с обычным графиком приема пищи. Более того, ученые показали, что обучение на пустой желудок в течение дня более эффективно именно из-за увеличения уровня гормона грелина.

Голодание уменьшает воспалительные процесс в организме 

Выработка гормона грелина при голодании способствует уменьшению воспаления, кроме этого в организме снижается выработка провоспалительных цитокинов и иммунных клеток.

Длительный перерыв пищи в ночное время (между ужином и завтраком) способствует уменьшению системного воспаления, что очень полезно при различных аутоиммунных процессах, при предотвращении и лечении рака.

Периодическое голодание снижает риск дегенеративных заболеваний, связанных с воспалительной реакцией в центральной нервной системе.

Пост или временное ограничение в пище защищает от аутоиммунных заболеваний 

Исследованиями было показано, что временный пост (1 день через каждые 3 дня) достаточно эффективен в уменьшении аутоиммунных заболеваний и способствует регенерации поврежденных тканей тела. В частности периодическое голодание смогло предотвратить и улучшить течение системной красной волчанки. А периоды голодания были способны обратить вспять симптомы рассеянного склероза у животных.

Периодическое голодание помогает защищать организм от инфекций 

Было обнаружено, что периоды лишения пищи увеличивают устойчивость к инфекции сальмонеллой, из-за увеличенной выработки организмом иммуноглобулина, который играет критическую роль в иммунной защите.

При системной бактериальной инфекции периоды голода способствуют подавлению воспаления и поддержанию когнитивных функций мозга.

Известно, что на способность нейтрофильных фагоцитов поглощать бактерии влияет наличие простых сахаров. А отсутствие таких сахаров во время поста увеличивает фагоцитарную мощность иммунных клеток, чтобы они могли больше поглотить бактерий.

Пост и периодическое голодание помогают поддерживать хорошую работоспособность 

Периодическое голодание не оказывает никакого влияния на повседневную работу человека, или на его спортивные занятия. Оно не приводит к сонливости или притупляет бдительность.

Клеточные эффекты при периодическом голодание практически аналогичны влиянию физических упражнений и помогает сохранять мышечную массу тела.

Периодическое голодание улучшает состояние кожи 

Подобный прием пищи с периодами голода или снижения калорийности оказывает ранозаживляющие эффекты на кожу. В частности пост показал эффективность в уменьшении проявления контактного дерматита и хронической крапивницы. Более того, периодическое голодание оказывало помощь в борьбе с акне.

Лучшие способы периодического голодания 

Для большинства читателей этой статьи самым эффективным способом перейти на периодическое голодание – это сжать окно приема пищи в течение суток. Лучше всего, когда между ужином и завтраком (следующим приемом пищи) будет промежуток во времени 13 – 14 часов. Это значит, что поужинав в 18.00, за 4 часа до сна, человек сможет позавтракать не ранее 8.00 утра.

Дополнительным вариантом периодического голодания может стать график приема пищи 5-2, когда в течение 5 дней вы употребляете свой обычный рацион по калорийности, а во время двух дней ограничиваете калорийность примерно 500-700 калориями в сутки.

Подписывайтесь на наш канал VIBER!

Чтобы еще усилить пользу от подобных режимов питания стоит перейти на полезную диету, но без ограничения калорий в обычные дни.

Кому не стоит экспериментировать с периодическим голоданием, постом или с сокращением калорийности 
В недавних исследованиях на мышах было показано, что те животные, которые не имели на клетках рецепторов к ЛПНП холестерину, при периодическом голодании получали повышенную резистентность (безразличие) к холестерину, а в крови увеличивался уровень общего холестерина по сравнению с такими же мышами на обычной диете. Это означает, что если вы обладаете «проблемными» рецепторами к ЛПНП холестерину, то вам стоит остерегаться периодически голодать, поститься или резко снижать калорийность своей диеты.

Существуют и другие ограничения для периодического голодания. В частности не рекомендуется применять эту методику людям:

  • с проблемами (нарушениями) циркадного ритма
  • с нарушениями нейроэндокринной системы организма
  • с развитой гипогликемией
  • с низким весом от нормы
  • которые пытаются завести ребенка
  • с зарегистрированной гиперхолестеринемией.опубликовано econet.ru.

Задайте вопрос по теме статьи здесь

P.S. И помните, всего лишь изменяя свое потребление - мы вместе изменяем мир! © econet

Сухое голодание - к чему может привести. Плюсы и минусы

Доброго дня суток, уважаемые читатели!

В современном мире, где больше становится людей с избыточным весом, стали широко пропагандироваться методы голодания и очищения организма. А кому не хочется сбросить за 2-3 дня 5-6 килограммов? Кто-то хватается за лечебное голодание как за панацею излечения от тяжёлых болезней. Альтернативная медицина предлагает на сей счёт сухое голодание без воды и еды на 36 часов. Каков опыт сухого голодания? Не мешает и насторожиться, чтобы не получилось как в анекдоте:

— А вот моему другу доктор прописал лечебное голодание. На целый месяц!
— На месяц?! Это же столько денег он сэкономил?
— Да уж!.. И на похороны хватило, и на девять дней, и на сорок, кажется, что-то осталось.

Мораль «чёрного» юмора такова: нет худа без добра или наоборот. С голодом всегда шутки плохи. У каждого человека свои особенности и может быть только своя история очищения организма.

В чём суть дела?

Прежде чем разбираться в плюсах и минусах данной темы, немного оживим в памяти определение сути голодания. Считается, что это — метод очищения и самовосстановления организма, основанный на ненаучной идее уничтожения шлаков на клеточном уровне. Когда в пищеварительные органы извне не поступает ни пищи, ни воды, связанные с нею системы начинают поглощать накопившийся жир и жидкость.

Происходит аутофагия — процесс клеточного самоочищения. Клетки начинают питаться накопленным в них «мусором»: старыми своими структурами, скопившимися белками, холестерином и другими балластами.
Так естественным путём сжигается весь шлак, расходуется лишняя жижа, высыхает «болото» целлюлита. В результате омоложения клеток улучшается функционирование всего организма в соответствии со своей природной программой.

см

см

Медики весьма осторожно относятся к таким методикам, так как ещё нет науки о лечебном голодании, а есть гипотезы, индивидуальные практики, предположения с интересными результатами.

Поэтому, дорогие читатели, крепко запомните, что это — альтернативная медицина! Опыты в ней основаны больше на книгах таких популярных пропагандистов голодания как П. Брегг «Чудо голодания» и теледоктор Г. Малахов «Большая энциклопедия лечебного голодания» и профессор Николаев «Голодание ради здоровья».

Суть дела в том, что этот метод издревле оправдан в виде религиозных постов и аскетического воздержания во время обетов. Временный отказ от белковой и жирной пищи благотворно влиял на здоровье и разум людей. А строгое соблюдение определённого срока без воды и пищи было мерилом глубины верования и способом очищения разума от мирской суеты.

Во всех православных постах есть свои правила с рекомендациями по дням недели, есть послабления для тех, кому противопоказано по каким-то причинам голодание. И, самое главное, воздержание относилось не только к еде, но и другим человеческим порокам.

Методы современных постов тоже требуют духовного очищения и соблюдения основ здорового образа жизни.

Что против?

Сухое голодание, оказывается, является одним из самых экстремальных методов похудения. Оно привлекает людей возможностью быстрого избавления от лишнего веса. Есть мнение, что оно не только замедляет, но и прекращает развитие раковых клеток. Поэтому лечебное голодание принимает распространение в клинической медицине. Активно приживается в системе санаторно-курортного оздоровления.

девушка

девушка

Методика полностью не отрекается от воды и использует разные варианты внешнего увлажнения. Нормальная жизнедеятельность организма немыслима без водного баланса. Все люди разные.
У флегматиков, например, в организме и так много воды. Возможно голодание без воды пойдёт ему на пользу. А темпераментные холерики и сангвиники, нуждающиеся в постоянном охлаждении водой, будут остро испытывать потребность в ней.

При общем заинтересованном отношении к сухому голоданию есть такие заболевания, при которых недопустимо прибегать к этому методу:

  •  недостаточная масса тела (индекс массы тела менее 18,5-20;
  •  онкологические заболевания;
  •  активная фаза туберкулеза любого органа;
  •  бронхиальная астма;
  •  заболевания системы кровообращения;
  •  сахарный диабет I типа;
  •  тиреотоксикоз;
  • сердечная аритмия;
  •  расширенный инфаркт миокарда;
  •  сердечная недостаточность II Б — III степени;
  •  хронический гепатит и цирроз печени;
  • почечная недостаточность любого генеза;
  • тромбофлебит.

Получается, что полное воздержание от приёма пищи и воды больше подходит к молодым и здоровым людям. Остальные желающие могут прибегнуть к более щадящим вариантам с назначением ванны, душа, обливания. Возможно и комбинированное голодание с применением «сухого» и «водного» способов.

И всё это необходимо проводить не в домашних условиях, а в санатории или в стационаре под наблюдением врача-диетолога. Самолечение может привести к плачевному результату, так как у многих есть скрытые болезни и индивидуальные противопоказания.

Что показывает практика?

Если у вас интерес к этому делу не улетучился, давайте, посмотрим на самую авторитетную методику с официальным патентом.

тарелка

тарелка

Это — лечебное голодание по Л.А. Щенникову, автору революционного направления голодания без жидкости и еды. Леонид Александрович Щенников разработал методику, которая стала делом всей его жизни. В течение 45 лет он шаг за шагом исследовал, испытывал на себе, доказывал, распространял, внедрял, рассказывал об уникальной пользе сухого голодания для искоренения многих серьёзных болезней.

Он систематизировал свою методику так, чтобы она была доступна и применима для широкой массы людей, не имеющих противопоказаний. Последователи Щенникова основали Школу здоровья и долголетия «ЦЕЛЕБНОЕ СУХОЕ ГОЛОДАНИЕ и ЗОЖ», которая доступна всем желающим.(http://suhoe-golodanie.ru/).
Внимательно ознакомившись с методикой и следуя всем рекомендациям по входу и выходу, вы можете попробовать сперва однодневное очищение организма сухим голоданием.

О чём говорит опыт?

Люди, испробовавшие сухое голодание по Щенникову, отмечают такие «плюсы»:

  1.  Если другие специалисты рекомендуют обязательные клизмы перед голоданием, то здесь рекомендуется очищение с помощью растительной диеты.
  2.  Разрешён внешний контакт с водой: умывания, ванны и другие водные процедуры. Тело, всасывая влагу через кожу, создаёт противоток шлаковой жидкости в организме.
  3.  Рекомендуется гулять в ночное время или в сырую погоду, чтобы брать влагу из воздуха;
  4.  Начинать процедуру с однодневного голодания 1 раз в неделю с правильным входом и выходом. Раз в 2-3 месяца проделать трёхдневное сухое голодание. Для излечения от тяжёлых недугов нужно пройти длительное голодание под присмотром врачей.
  5.  Предварительная физическая и психологическая подготовка, настрой на преодоление барьеров и страхов.
  6.  Цикл может быть прерван на любом этапе прохождения, если человеку станет плохо.
  7. Расписаны все рекомендации, диеты для выхода и возможные изменения по дням.

Факты исцеления

Они достигаются при проявлении огромной веры в методику и воли к стремлению цели. В одном примере Щенников описывает исцеление молодого человека из Чернобыля, получившего смертельную дозу радиоактивного облучения. Больной дошёл до такого состояния, где терять ему уже было нечего. Когда доктор предложил ему 11-дневное голодание, он схватился за это как утопающий за соломинку.

талия

талия

Было неимоверно трудно следовать курсу голодания. Организм был очень слаб и истощён. Но Евгений, так звали молодого человека, проявлял недюжинное упорство, буквально карабкаясь и выползая из цепких пальцев смерти. Он часто терял сознание, иногда сила духа покидала его. Но, очнувшись, он со рвением следовал инструкциям врача и достойно завершил практику.

Сразу стало заметно, что голодание пошло на пользу. Стали возвращаться силы, появился аппетит. Когда они прощались, Евгений уже твердо стоял на ногах и чувствовал жизненные силы.

За полгода он ещё провёл 3 курса самостоятельно и полностью восстановился. Последние анализы показали нормы красных кровяных телец. Ему предложили снять инвалидность. Вот так сухое голодание помогло ему успешно перебороть самое распространённое онкологическое заболевание.

Много положительного в женских отзывах. Они отмечают не только похудение, сброс лишних килограммов и улучшение фигуры, но и заметное омоложение. Появляется лёгкость в теле, подвижность в суставах, разглаживание морщин, хорошее настроение, активность.

Опыт показывает, что меняется не только внешность в лучшую сторону, но и моральное самочувствие. Начинаешь понимать ценность здорового образа жизни, приучаешься и к другим воздержаниям от вредных привычек.

Примеры неудачных опытов:

  1.  Самая главная проблема — это вхождение в разгрузку без мотивации, сознательной настройки и веры в пользу голодания. Важна не только настройка самого голодающего, но и поддержка его окружающих. Бывает так, что многие не доводят до конца процесс очищения.
  2.  Так же не будет ни пользы, ни эффекта, если не соблюдать здоровый образ жизни. Так как подготовка и выход занимают много времени и волевых усилий, необходимо расстаться с вредными привычками и строго соблюдать режим дня.
  3.  Опыт не удастся, если человек ленив, так как необходимо составить план-график по дням, диетическое меню для входа и выхода, вести дневник наблюдений за самочувствием, записывать ежедневно показатели различных наблюдений и анализов.
  4.  Если человек после прохождения лечения голодом не изменит прежний образ жизни, не повысит духовный уровень, то очень скоро вернётся к исходному состоянию.
  5.  При чрезмерном увлечении многодневными циклами голодания может нарушиться энергетический баланс и произойти необратимые процессы истощения. Потому что сильно расходуются белки, необходимые для хорошего иммунитета и страдает микрофлора кишечника.

Таким образом, друзья, результатов и советов не счесть. Просто всё зависит от самих людей, от серьёзного отношения к своему здоровью, и желания использовать, возможно, единственно оставшийся выход из тяжёлой ситуации. Ваше здоровье в ваших руках и в вашей голове!

медитация

медитация

Будьте благоразумны и осторожны при использовании сухого голодания в лечебных целях. Знайте, что этот метод не универсален и подходит не ко всем подряд. Лучше всего использовать его во время отпуска, находясь в санатории, где предлагается такая процедура.

Будьте здоровы и умеренны во всём, берегите себя! Наталия Миновская

Иммунодефицит и анорексия. К чему может привести интервальное голодание? | ЗДОРОВЬЕ: Здоровая жизнь | ЗДОРОВЬЕ

Как получить красивое тело и при этом тонизировать организм? Решений немало. Один из вариантов – набирающее популярность в России интервальное голодание, обещающее не только снижение веса, но и оздоровление. В США поклонницами этой методики считаются актриса Дженнифер Энистон и модель Миранда Керр, а еще к ней активно подключаются представители IT-сферы и обитатели Силиконовой Долины. Например, ее пропагандирует создатель соцсети «ВКонтакте» Павел Дуров.

Насколько эффективным и безопасным может быть интервальное голодание, корреспондент «АиФ-Воронеж» узнал у врача-методиста Воронежского областного клинического центра медицинской профилактики Ольги Бачуриной.

Ограничение по времени, а не по рациону

Юлия Горшкова, «АиФ-Воронеж»: Что собой представляет интервальное голодание? Насколько вообще нова тема отказа от пищи?

Павел Дуров

Ольга Бачурина: Интервальное голодание – это система питания, которая предполагает ограничение времени, когда человек может принимать пищу. Нужно отметить, что это не такое уж открытие. Ещё в советские времена у нас было лечебное голодание, разгрузочно-диетическая терапия, которой занимался профессор Юрий Николаев. Он также ввёл в обиход термин «аутолиз». Сейчас введено схожее по сути понятие «аутофагия». Новый термин принадлежит японскому учёному Ёсинори Осуми, получившему за эти исследования Нобелевскую премию. Аутофагия подразумевает утилизацию клетками дефектных белков, органелл, которая происходит в ускоренном режиме при голодании или других стрессах: интоксикации, радиационном поражении. Считается, что этот процесс омолаживает, оздоравливает организм. Нужно оговориться, что японский учёный проводил исследование на пекарских дрожжах. Похожие опыты ставились на мышах, крысах. Исследований на людях по всем научным канонам не проводилось. Ёсинори Осуми утверждает, что интервальное голодание позволяет увеличить продолжительность жизни организма (опять же, пекарских дрожжей) до 50 %.

– Какие существует виды интервального голодания?

– Есть разные схемы. Наиболее простой вариант для начинающих 14/10: 14 часов человек голодает, десять часов может принимать пищу. Схема 16/8: разрешено есть восемь часов. 20/4: можно есть четыре часа. Существует схема, когда человек ест только раз в сутки. Также есть схема 5/2, когда пять дней человек питается нормально и два дня не ест. В голодный период можно потреблять только воду. Но бывают и послабления, например, некоторые пьют свежевыжатые соки, иногда даже бульоны, едят орехи. Но по сути это уже не голодание, а ограничение калорийности рациона. Исследования, которые проводились на грызунах, как раз больше касались ограничения рациона. Крысы с ограниченным рационом жили дольше, чем те, которые питались бесконтрольно.

При интервальном голодании не уделяется внимание составу рациона. Человек может есть всё, что угодно.

Эксперимент под контролем врачей

– Если есть можно, что угодно, то способно ли интервальное голодание оздоровить организм?

– Исследования на дрожжах, мышах, крысах – это всё опыты на короткоживущих организмах. Полностью переносить этот результат на человека нельзя. У нас другой цикл жизни, другой обмен веществ. У нас есть приспособительная реакция, позволяющая пережить период голода, но здесь речь идёт о выживании, а не об увеличении продолжительности жизни, оздоровлении. Природа обеспечила нас защитным механизмом, который позволяет это испытание пережить. Исходя из этого, эволюция закрепила в нас склонность к полноте как положительную приспособительную реакцию, то есть мы накапливаем жир про запас, потому что наши предки не питались регулярно. Кстати, поклонники интервального голодания говорят, что такое питание естественно, потому что оно соответствует тому, что было у наших предков. И всё же, поскольку рацион не регламентируется, очень сомнительно, что интервальное голодание будет способствовать оздоровлению. Если человек, хоть и в ограниченный промежуток времени, будет злоупотреблять сладким, жирным, солёным, жареным или есть один фастфуд, то голодание его не спасет ни от сердечнососудистых заболеваний, ни даже от ожирения. Хотя эта так называемая диета рекомендуется при избыточном весе.

– Кому можно заниматься интервальным голоданием, а кому категорически запрещено?

– Это могут попробовать только здоровые, относительно молодые люди. В пожилом возрасте у человека букет определённых хронических заболеваний, идёт уменьшение мышечной массы. А при голодании у нас, к сожалению, в первую очередь теряется не жировая масса, а мышечная. Часто интервальным голоданием начинают заниматься люди, которые предрасположены к расстройствам пищевого поведения. Таким образом они маскируют имеющиеся проблемы: анорексию, булимию. Нельзя заниматься голоданием детям. Ограничение приёма пищи приводит к дефициту витаминов, микроэлементов, которые необходимы для развития молодого организма. По этой же причине этим нельзя заниматься беременным, кормящим матерям. Также голодание противопоказано людям с заболеваниями эндокринной системы, с сердечнососудистой недостаточностью, аритмией, почечной, печёночной недостаточностью, болезнями желудочно-кишечного тракта (желчнокаменная болезнь, гастриты и так далее), тромбофлебитом, хроническими инфекционно-воспалительными заболеваниями.

– Можно начать интервальное голодание самостоятельно или обязательна консультация врача?

– Противопоказаний может быть очень много, поэтому без врачебного контроля этим заниматься не стоит. Предварительно нужно посоветоваться не только с диетологами, которые, кстати, чаще против этой методики, но и с терапевтом, возможно понадобится консультация гастроэнтеролога, эндокринолога. В процессе интервального голодания нужно обязательно смотреть биохимию крови. Популярное в начале 2000-х лечебное голодание проводилось в специализированных клиниках под врачебным контролем. Был прописан вход в голодание, контролировался сам процесс и выход из него. Когда человек выходит из голодания, его организм в течение какого-то времени ещё функционирует в режиме энергосбережения. Активируется защитная природная реакция. Поэтому при выходе из голодания у человека много шансов быстро набрать потерянный вес.

Голодная эйфория

– Что происходит в организме во время интервального голодания?

– Поклонники методики отмечают, что происходит выделение гормонов стресса (в том числе кортизола), которые бодрят организм, заставляют его встряхнуться, запустить процессы самообновления. Кортизол также обладает противовоспалительным действием. То есть если были воспалительные процессы, они затихают. Гормоны стресса также могут вызывать повышение давления, тахикардию. Затем выделяются эндорфины. Поэтому люди, которые начинают голодать, говорят об эйфории. Это, кстати, один из механизмов, которые приводят к нервной анорексии. Появляется зависимость от эндорфинов, которые вырабатываются в процессе голодания. Они обладают обезболивающим действием, но в рассматриваемом случае природой их выделение задумывалось как способ притупить голод. Если у человека были скрытые инфекционно-воспалительные процессы, кортизол на фоне голодания может временно уменьшить их проявления, эндорфины – заглушить боль. Но при этом подспудно развивается иммунодефицит, так как организму становится не из чего строить иммунные клетки, вырабатывать антитела. Результатом может стать запущенная форма заболевания – например, такого как туберкулез.

- Кому вы бы порекомендовали интервальное голодание?

Павел Дуров

– Пока не проведено достаточно глубоких исследований по принципу доказательной медицины, мы не можем рекомендовать это всем и каждому. Молодые здоровые люди могут попробовать провести над собой этот эксперимент, если их беспокоит избыточный вес, но в плане оздоровления я бы это не рекомендовала. Все долгожители больше рассказывают об умеренности во всех сферах жизни, а не о намеренных жёстких ограничениях. Те, кто пропагандировал и практиковал близкие к голоданию системы, все же не дожили до обещанных 120-130 лет, хотя некоторые и перешагнули 90-летний рубеж. Но мы можем проследить, что при этом они придерживались и других, традиционных практик здорового образа жизни. Так что нельзя говорить об отдельной пользе интервального голодания. Пока скорее доказан вред, а не польза этой методики, поэтому я бы этим заниматься не стала.

– Какие советы по питанию вы могли бы дать?

– Существует три основных закона рационального питания. Первый – энергетическое равновесие, то есть мы должны тратить столько же энергии, сколько потребляем калорий. Второй – разнообразный, сбалансированный по составу рацион. В нём должны присутствовать в рекомендованных пропорциях сложные углеводы, белки, жиры, микронутриенты (минералы и витамины) и обязательно растительная клетчатка. Третий – дробное и регулярное питание. Это мелкие порции четыре-пять раз в день. Стоит также избегать жареной, жирной, соленой и слишком острой пищи, консервов и алкоголя. Всё гениальное просто, но многие хотят какого-то волшебного нового пути, который избавит от всех проблем разом. Система, которую пропагандирует официальная медицина, а с ней и наш центр медицинской профилактики, заставляет человека напрягаться, думать о том, что и сколько он ест.

Правила голодания. Что происходит при голодании в организме?

Общий рейтинг статьи/Оценить статью

[Всего голосов: 5 Общая оценка статьи: 5]

Интернет полон информации о голодании – тысячи статей и видеороликов, сотни групп в социальных сетях, посвященных этому процессу. Написано множество книг и даже созданы целые клиники, которые лечат с помощью голодания. Многие считают, что временный отказ от пищи — метод альтернативной медицины, способ очищения организма от шлаков и токсинов, и так далее. А еще голодание часто сопровождает определение «лечебное». На вопрос – что же такое голодание с точки зрения медицины, коротко и ясно дал ответ учебник по патологической физиологии за 2 курс медицинского ВУЗа:

Голодание – патологический процесс. Как жаль, ведь красивые анонсы гласят, что голодание – прекрасный способ похудеть, помолодеть, вывести шлаки и повысить иммунитет.

Что из этого правда, а что нет – давайте разбираться.

Что такое “шлаки” и нужно ли с ними бороться?

Шлаки и токсины в организмеШлаки и токсины в организмеПеред тем, как углубиться в тему голодания, не лишним было бы узнать – а что же такое шлаки? Уж больно много сообщений и статей по этому поводу. Но это определение как-то подозрительно режет слух и глаз.

Термины, которые рука об руку следуют с голоданием – это “шлаки” и токсины. Токсины — это яды биологического происхождения. “Шлаки” совсем из другой области — это металлургический термин, не имеющий никакого отношения к человеческому организму.

Если в статье описаны рекомендации чистки или выведения “шлаков” – то она однозначно псевдонаучная. Как говорится, улыбаемся и листаем дальше. Более того, ни токсины, ни продукты жизнедеятельности у нас в организме не накапливаются. Нет ни одного научного факта, который говорил бы об обратном. Конечно, очень удобно списывать все проблемы в организме на шлаки-токсины. Головная боль? Бессонница? Кожные высыпания? Аллергия? Импотенция? – да у тебя же организм зашлакован!

Интересно, но если ничего не накапливается, тогда что же мы собрались выводить из организма с помощью голодания?

Собственно, люди голодают с двумя целями – “почистить” организм и похудеть. И если вы все же решили устроить себе “разгрузочные дни” (а это можно делать не чаще чем 1 день в неделю), то важно знать, как голодать правильно, чтобы не нанести серьезный вред своему здоровью.

Правила голодания

  • Несмотря на то, что в книгах описываются целые схемы голодания, оно должно быть краткосрочным. Оптимально – не более суток.
  • Так как организм должен привыкнуть к не свойственной для него нагрузке очень важна подготовка к голоданию. Рекомендовано за 2 недели до голодания исключить прием сладкого, а накануне голодания снизить количество и калорийность пищи (плавный вход). Немаловажен и правильный выход из голодания. На следующий день понемногу увеличиваем количество и калорийность пищи. При выходе из голодания первый день рекомендуется принимать овощи и хорошо проваренные жидкие каши, для того чтоб запустить работу кишечника. Лучше всего проводить кратковременное голодание на фоне приема низкокалорийной диеты.
  • Во время голодания необходимо свести физическую нагрузку к минимуму.
  • В летний период не перегреваться, а в зимний избегать переохлаждения.
  • Больше пользы будет при регулярном голодании в один и тот же день раз в неделю (например, по средам).

Виды голодания

Выделяют 2 основных вида голодания и их вариации. Сухое – отказ от пищи и воды, и голодание на воде.

Сухое голодание

Сухое голоданиеСухое голодание

Очень модное сейчас направление. Модное, и вместе с тем опасное, особенно для неподготовленного человека.

Суть сухого голодания заключается в полном исключении любых продуктов питания и воды.

Приверженцы сухого голодания все время цитируют одни и те же постулаты, которые имеют очень сомнительную доказательную базу. Некоторые из них просто необходимо опубликовать:

«При недостатке воды происходят необычные химические и метаболические процессы в организме.»

Это самое сильное утверждение, и главное, совершенно справедливое. Непонятно только где здесь позитив. То есть в организме происходят неконтролируемые и непонятные процессы, а мы этому рады?

«Обезвоживание является мощным противовоспалительным фактором.»

Если учесть, что одним из признаков воспаления является отек, то да. Нет жидкости – нет и отека. Не стоит, правда забывать о самом главном – мы не убрали причину воспаления, и отек – это всего лишь один из пяти его проявлений.

«Сухое голодание омолаживает.»

Ну да, организму, который находится в состоянии стресса как раз до этого. Клетки, давление в которых снижено и нарушены процессы жизнедеятельности вряд ли будут дифференцироваться и делиться.

«При сухом голодании повышается температура тела, что является мощным иммуностимулятором

Совершенно верно. Только где польза от этого? Бесконтрольная иммуностимуляция, во-первых, приводит к истощению иммунитета, а во-вторых может привести к аутоиммунным и онкологическим заболеваниям.

«Вредные микроорганизмы погибают в отсутствии воды.»

Какие конкретно микроорганизмы и где доказательства? Или расчет на то, что человек должен довести себя до абсолютно сухого состояния? Тогда – возможно.

На самом деле, есть один механизм гибели микроорганизмов при экстремальном похудении – это развитие кет

Отправить ответ

avatar
  Подписаться  
Уведомление о