Прополис как выглядит настоящий – Как выглядит пчелиный прополис: фото

Содержание

Как выглядит пчелиный прополис: фото

0

1011

Рейтинг статьи

Загрузка...

Многие слышали про полезный для человека прополис и встречались с настойками и бальзамами на его основе. Однако не все знают, как пчелиный прополис выглядит в необработанном виде и как отличить натуральный продукт от подделки.

Прополис

Прополис

Консистенция

Прополис называют пчелиным клеем из-за его консистенции. Такая основа дает возможность пчелам пользоваться им при закупоривании щелей в улье.

С 15-20 рамок в улье можно собрать спичечный коробок прополиса.

Свежесобранный настоящий продукт имеет мягкую текстуру, однако по истечении времени начинает затвердевать. При нагревании снова становится мягким.

Чтобы сохранить полезные свойства, нужно хранить в закрытой емкости и в темном месте.

Плотность

В продаже чаще встречается в виде плотных шариков и твердых кусков. Показатели плотности прополисного продукта варьируются в пределах 1,112-1,350гр на куб.см.

В воде он растворяется на 11%. В горячем спирте и бензине растворяется на 75%. Неполностью может быть растворен в растворе нашатырного спирта, высококонцентрированной уксусной кислоте, вазелине либо в масле с высокой жирностью.

Плотность прополиса

Плотность прополиса

Цвет

Цвет может быть светло-зеленый и бурый, может быть серый и желтый, коричневый и черный.

На цвет могут оказывать непосредственное влияние некоторые факторы:

  • географическое место расположения пасеки, вблизи которой растут медоносы,
  • место размещения продукта пчеловодства в конструкции улья,
  • срок хранения, в процессе которого происходит потемнение.

Аромат

Прополисный запах всегда напоминает аромат березовых почек, смешанных с воском. В этой смеси также улавливаются ванильные ноты и знакомый всем медовый запах.

Такой специфический аромат обеспечивается за счет содержания в нем основных компонентов:

  • смолы растительного происхождения до 5%,
  • эфирные масла до 10%,
  • воск до 30%,
  • бальзам и дубильные вещества 6-15%,
  • пыльца 5-10%.
  • посторонние примеси не более 3-10%.

Вкус

Вкусовые качества прополиса отличаются легкой горчинкой. В процессе рассасывания оставляет слабое онемение. Именно наличие онемения во рту после употребления прополиса служит подтверждением качества продукта пчеловодства.

Прополис качественный, а не тонет. Propolis (bee glue) is high-quality but doesn't go down in water.

Заключение

Прополис можно нередко встретить в открытой продаже, однако при покупке следует обращать внимание на характерную плотность и внешний вид. Поможет отличить натуральный продукт пчеловодства от его подделки неповторимый прополисный запах и характерные для него вкусовые качества.

medovoehobby.ru

Как отличить настоящий прополис от подделки в домашних условиях

На чтение 7 мин. Просмотров 788

Прополис – ценный продукт пчеловодства, в официальной медицине активно применяется с 80-х годов прошлого века. Обладает выраженными противо-микробными, антивирусными, антигрибковыми свойствами.

По силе сравним с антибиотиками, прекрасный репарант, уменьшает боли, купирует воспаления. Но, чтобы продукт был действительно полезным, необходимо знать, как определить прополис на качество.

Что такое пчелиный прополис

натуральный прополис В простонародье натуральный прополис еще называют «пчелиным клеем».

Прополис, или «черный воск» (уза, или «пчелиный клей», в простонародье), вырабатывается пчелами, которые летом, в определенное время (вторая половина дня), собирают смолы с некоторых листьев, коры деревьев.

Его предназначение – заделывание щелей в улье, сокращение летка при наступлении холодов, полировка ячеек сотов с медом, пыльцой и личинками. А также мумифицирование попавших в улей и умерщвленных жалом ящериц, мышей и даже змей, чтобы не допустить процесса их гниения.

Чаще всего источниками таких смолистых соединений становятся тополь и сосна. При сборе смолы пчела вытягивает ее в нить до тех пор, пока она не оторвется. Затем она летит в улей, чтобы передать нить другой пчеле, которая занимается исключительно компонованием полученной массы и смешиванием ее с другими продуктами.

натуральный прополис Цена прополиса, так же как апитонуса и маточного молочка, в разы превышает стоимость меда.

Работа эта очень кропотлива – за год одна пчелиная семья может выработать в среднем не более 150 г продукта, поэтому он недешевый. Прополис продается после предварительной очистки от примесей и мусора.

Прополис вырабатывается в двух видах: более жидкий качественный, состоящий из секрета подчелюстных пчелиных желез и смолистых соединений, и более густой, но менее качественный, потому что содержит больше воска и пыльцы.

Пчелиный клей содержит около 200 активных полезных веществ, но в основном это пыльца – 5–10%, воск – 30–70%, включения в виде ферментов, смол, кислот органического и неорганического происхождения, жиров, а также частички мусора – щепочки, пчелиные фрагменты, волокна ткани от положков.

натуральный прополис Целебные свойства натурального прополиса известны с древних времен. С его помощью мумифицировали трупы, и проводили операции.

Свойство прополиса загрязняться объяснимо: ввиду своей клейкой консистенции он легко цепляет пыль, листья, травы, шерсть и прочие «добавки». Если прополис собирается на рамке, он будет более качественным, потому что механических примесей в нем получается мало.

В специальных рамках разность температур плавления воска и прополиса их разделяет, либо пасечник делает это методом замораживания.

Но даже после этого минимум воска остается (до 20–30%). Недобросовестным пасечникам очищать прополис тщательнее невыгодно, поскольку уменьшается его вес и размер.

При покупке прополиса очень важно поинтересоваться месторасположением пасеки. От него во многом зависит безопасность средства. Ведь оно, в отличие от других апипродуктов, буквально пропитывается тяжелыми металлами, пестицидами, лекарственными препаратами и другими вредными веществами. Это научно доказано. Хороший пчеловод никогда не отказывается показать свою пасеку.

натуральный прополис Прополис получил широкое распространение в фармакологии и нетрадиционной медицине.

Официальная медицина выпускает прополис в виде шариков, таблеток, порошка и настоек.

Как выглядит настоящий прополис

Во многом то, как выглядит прополис в чистом виде, зависит от деревьев, с которых собрана смола. Цвет может быть темно-зеленый, коричневый, почти черный, бурый. Настоящий качественный продукт легко отличить: у него заметный запах ладана, хвои, то есть стойкий бальзамический, восковой аромат.

Вкус должен быть жгучим, с горьковатым оттенком в конце. Цвет однородный, без прожилок, белых пятен, резких переходов. Если прополис скатан в шарик, поверхность должна быть однородной. Для определения консистенции и цвета нужно разрезать шарик на две половинки.

мазь на основе прополиса
Мазь на основе натурального прополиса известна своими ранозаживляющими и регенерирующими свойствами. Применяется при кожных заболеваниях, поражениях, экземе.

Если же «черный воск» продают в виде цилиндрических палочек, обращайте внимание на прожилки. Чем меньше среди них темных, почти черных, тем выше качество. Почти черный клей говорит о большом содержании механических примесей в виде частичек насекомых, листьев, травы, и считается некачественным.

Мягкость и светлый цвет указывают на свежесть продукта. Отличное качество имеет продукт желто-зеленого или зелено-коричневого цвета.

Проверить качество прополиса можно, пожевав его. Смолка при этом создает во рту приятное ощущение тепла и легко липнет к зубам. Затем появляется легкое онемение языка, через 5 минут – характерное жжение. Это подтверждает наличие эфирных масел и ферментов.

пчелиный прополис Прополис, как и любые другие продукты пчелиной жизнедеятельности, часто подделывают. Чтобы не наткнуться на фальсификат, приобретайте продукт только у проверенных пасечников.

Через полчаса жевания прополис начинает распадаться и крошиться, давая сильную горечь и жжение. Некачественный продукт не липнет к зубам, а горечь и жжение держатся долго.

Какого цвета должен быть прополис

Очищенный хороший прополис, как уже говорилось выше, имеет желто-зеленый или зелено-коричневый цвет, однородную массу. Высокий уровень воска (60—70%) придает ему светло-коричневую окраску и неоднородность на срезе, а также излишнюю мягкость. Очищенный продукт умеренно твердый.

Какой прополис лучше — темный или светлый
мед и прополис Перед употреблением прополиса в пищу или применением убедитесь в отсутствии индивидуальной непереносимости и других противопоказаний.

Цвет прополиса важен. Лучшим считается светлый (светло-коричневый, если точнее). Он напоминает любимые детские ириски. Вкрапления других цветов или темная окраска свидетельствуют о плохом качестве или давности продукта.

Как правильно выбрать прополис

О запахе и цвете уже сказали– они специфические. Проверив прополис один раз, его легко отличать в дальнейшем. Неправильное хранение продукта ведет к потере аромата, продукт уже неэластичен, плотен и крошится. От этого страдают и его целебные свойства.

Качество прополиса можно определить с помощью марганцовокислого калия. Для этого его добавляют в раствор с пчелиным клеем, при этом жидкость обесцвечивается. Пропорции качества пчелиного клея и быстрота реакции прямые. Получается, что самый качественный продукт – с летка: окисляется за 4,5 сек, со стенок улья и рамок — за 6,5 сек, с холстиков — за 17,5 сек.

пчелиный прополис Цвет натурального пчелиного клея может варьироваться от светлого до темно-коричневого, также могут присутствовать зеленые вкрапления.

Не забывайте о двух основных критериях настоящего прополиса – вкус и запах. Это маркеры качества. Натуральный продукт дает только аромат смолы и меда, без всяких посторонних примесей. Отличить прополис по запаху можно, ощутив его хотя бы один раз. В дальнейшем его очень сложно перепутать с чем-либо другим.

Пчелиный клей должен прилипать к зубам – это указывает на недавний сбор смолки. Если комочки сухие и аромат у них слабый, это признак подделки или залежавшегося товара. Покупать такой продукт не стоит.

Как отличить настоящий прополис от подделки в домашних условиях

прополис в банке В империи инков, до уничтожения их культуры испанскими завоевателями (прибл. в 1600 г.), прополис был известен – его применяли при воспалениях, сопровождающихся высокой температурой.

Многие не знают, как проверить качество прополиса в домашних условиях. Действительно полезный продукт в своем составе не должен содержать выше 25% пыльцы и воска, если же цифра зашкаливает за 50%, качество значительно снижается.

Чтобы проверить качество, полученный от продавца шарик или палочку следует опустить в стакан с водой. Продукт с высокой концентрацией воска будет держаться на поверхности как поплавок, настоящий же прополис сразу опустится на дно посуды.

Чтобы лечебные свойства себя проявили, нужно знать, как выбрать прополис правильно. Если продукт приобретается на пчелином рынке, предпочтительнее брать его в размельченном виде, так труднее скрыть отсутствие качества. Следуйте приведенным советам, и получите настоящее пчелиное лекарство.

medvoblago.ru

Как выбрать качественный прополис: основные правила

Используя разнообразные технологии, можно подделать любой продукт. Прополис — не исключение. В данной статье описаны признаки его подлинности и качества, которые гарантируют содержание ценных для человеческого организма веществ.

ПоказатьСкрыть

Как должен выглядеть настоящий качественный прополис

Ниже приведены основные критерии, на которые следует обращать внимание при покупке.

Внешний вид, цвет

В первую очередь, необходимо обратить внимание на цвет продукта пчеловодства, чистоту и однородность. Чаще всего, его продают в форме шарика, поэтому важно попросить разрезать вещество, чтобы оценить его внутреннюю структуру, которая не должна отличаться от внешней. Его консистенция должна быть практически однородной, допускается небольшая примесь крошек и воска. ПрополисНормальным считается цвет от светлого зелёно-коричневого до жёлто-зелёного.

Запах

Натуральный продукт имеет медовый, пряный, стойкий, смолистый аромат, который не испаряется со временем. Прополис

Вкус

Вещество необходимо неспешно разжевать и после 10–20 жевательных движений он нагреется и начнёт прилипать к зубам. Спустя 5–10 минут в ротовой полости должно появится лёгкое жжение, особенно при глотании. А также лёгкое онемение. Прополис

На вкус хороший прополис приятный, с небольшой горчинкой. После 30 минут жевания начинает распадаться, а жжение слизистой оболочки рта значительно усиливается. В основном, качество вещества определяется скоростью проявления горечи и липкой текстурой.

Важно! Чтобы оценить органолептические свойства прополиса необходим кусочек массой не менее 1 грамма.

Покупка прополиса

Купить пчелиную продукцию можно как на рынке у пчеловода, так и в аптеке.

Рынок

Рынки, на которых представлена разнообразная продукция пасечников — наиболее распространённый вариант покупки продукта. Чаще всего, процесс происходит в формате выставок-ярмарок, где продавцы — добросовестные и дорожат своей репутацией. Прополис

У пчеловодов

Идеальным вариантом считается покупка у проверенного пчеловода, который продает домашний, свежий, товар.

Аптека

В аптеке продаётся очищенный и обработанный препарат, который уже готов к применению.

Выпускается в форме:
  • шариков;
  • порошка;
  • настойки;
  • таблеток;
  • мази.
Формы выпуска прополиса

Проверка качества прополиса в домашних условиях

Для проверки качества продукта, его опускают в воду. Настоящий — тонет, если же основную его часть составляет воск, он останется на плаву. Такой эксперимент можно проводить даже с маленькой порцией вещества.

Знаете ли вы? В состав прополиса входят обезболивающие вещества в 5 раз сильнее новокаина.

В данной статье описано, что необходимо знать для того, чтобы купить качественный товар и отличить его от подделки. Помимо визуальной оценки, продукт можно проверить и дома.

Важно выбирать прополис должного качества, желательно — подтверждённого сертификатами. Ведь только при таких условиях его употребление окажет правильное влияние на организм человека.

fermer.blog

Что такое прополис пчелиный - фото натурального продукта

Чистка рамок от прополиса

Чистка рамок от прополисаЖизнь пчёл тесно связана с их гнездом. В дикой природе пчёлы ищут старые дупла и отстраивают там жильё. В гнезде они выращивают молодой расплод, трутней, маток. Там же они зимуют, хранят запасы мёда и перги. В пчелиной семье поддерживается постоянная температура (34° – 35°) и влажность. Когда в гнезде расплода нет, температура колеблется от 13° до 28°. С появлением личинок, пчёлы поддерживают стабильный температурный режим.

Это необходимое условие для выращивания расплода. Независимо от внешней температуры, внутри гнезда всегда будут стабильные показатели. При понижении температуры рабочие пчёлы прикрывают расплод, а при повышении обдувают его крылышками.

Теории появления пчелиной смолы

Натуральный прополисНатуральный прополис

Натуральный прополис

Дупла деревьев не отличаются особой герметичностью, и пчёлам приходилось заботиться о сбережении тепла, замазывая лишние щели прополисом. Сейчас пчёлы живут в ульях. Человек максимально позаботился об их комфорте, но способность к герметизации не утратилась.

Берут они его с почек некоторых растений. Это клейкая масса, которой покрыты почки для защиты своих побегов от негативных воздействий и болезнетворных микроорганизмов.

Пчёлы-сборщицы собирают смолистые выделения в корзинки на своих лапках. В гнезде они передают их другим труженицам. При передаче смолистые вещества смешиваются с ферментами слюнных желёз, воском, цветочной пыльцой и другими соединениями.

По мнению других исследователей пчёлопродуктов, пчелиный герметик вырабатывают крылатые труженицы из оболочек цветочных пыльцевых зёрен. Заглоченные зёрна лопаются под воздействием воды. Плазма, которая из них вытекает, идёт на корм пчёлам-кормилицам, а оболочки цветочных зёрен образовывают бальзам, который отрыгивается вместе с нелопнувшими зёрнами. К этому рецепту пчёлы добавляют необходимые примеси и воск.

Хоть теории совершенно разные, в них просматривается единое мнение: пчёлы не собирают прополис в готовом виде, а создают его из растительных соединений.

Выглядеть собранный клей может по-разному. Его цвет бывает жёлтым, а может быть, зелёным или коричневым. В отдельных экземплярах могут присутствовать все цвета. Это зависит от собранного материала. Благодаря эфирным маслам он имеет специфический запах, который с успехом используют при ингаляциях.

Многие думают, что состав прополиса включает пчелиный помёт. Ничего общего с этой версией нет.

Натуральный прополисНатуральный прополис

Где используют пчёлы свой герметик

В первую очередь они применяют его в ремонтно-строительных целях. Сглаживают неровные поверхности. Герметизируют лишние щели в гнезде. Перед похолоданиями сокращают, при помощи своего клея, лишние входы. По народным наблюдениям можно определить, какая зима ожидается, в зависимости от того, как заделаны в улье летки. Если входы замазаны тщательно – зима суровая и морозная.

Перед тем, как матке отложить личинки, пчёлы подготавливают соты. Используя антимикробное действие своего клея, они полируют им внутренние стенки ячеек. Матка в неподготовленное место семенить не будет.

Когда приходит время запечатывать ячейку с личинкой, пчёлы закрывают её восковой крышечкой с составом прополиса. Благодаря этому пчела развивается в стерильных условиях. Когда качают мёд, эти крышечки срезают (это называется забрус).

Забрус рекомендовано жевать людям из-за содержания в нём пчелиной смолы. Это повышает защитные свойства организма, укрепляет дёсны, благотворно влияет на кровяное давление.

Пчелиная смола обладает обеззараживающим действием. Пчёлы используют это свойство для дезинфекции гнезда. Если в улей проникают грызуны или лягушки, крылатые труженицы зажаливают непрошенных гостей до смерти и покрывают их клеем. Так как пчёлы не могут вынести трупы из улья, их оставляют на месте, а благодаря пчелиному клею, разложения не происходит.

Как собирают люди пчелиную смолу

Наблюдая за пчёлами, люди заметили особенности ихнего клея и начали использовать их себе во благо. При каждом осмотре пчелосемьи, пасечник соскабливает накопившийся прополис с рамок и фальцев улья.

Места в улье богатые на пчелиный клей

Где в улье есть прополис?Где в улье есть прополис?

Где в улье есть прополис?

Для увеличения сбора пчелиного вещества проводились многочисленные опыты. При их помощи было выявлено, где пчёлы откладывают свою смолу больше всего. Это оказалось пространство над рамками. Щели в этом месте замазывались более тщательно, и на это шёл наиболее чистый продукт.

В других местах просветы заделывались менее охотно, особенно большие (свыше 3 мм). В составе прополиса, собранного из этих мест, обнаруживали много воска и других примесей.

Полученные наблюдения использовали для изготовления приспособлений для сбора пчелиной смолы. Выглядят они в виде решёток или сеток, которыми покрывают надрамочное пространство. При осмотре гнезда, пчеловод освобождает запрополисованные щели и ставит решётки для дальнейшего сбора.

Тщательно запечатывают пчёлы летковые проходы. Они служат в улье для входа-выхода и для вентиляции гнезда. Обычно в улье делается от одного до четырёх летков. В начале осени труженицы готовятся к зиме и запрополисовывают ходы, оставляя необходимый просвет.

Пчеловоды знают об этом и периодически прочищают от пчелиной смолы летки. Делать это лучше весной, когда установится тёплая погода, и лишний обдув гнезда не повредит крылатым питомцам.

Некоторые пасечники делают летки шириной с ладонь. В жаркие дни – это дополнительная вентиляция, а во время сбора пчелиного вещества – это 200 грамм чистейшего пчелиного герметика.

Помимо названных мест, в улье ещё много незаметных для человека отверстий. Это стыки между деталями улья, досками корпуса, места между рамками и проделанными фальцами, ссохшийся сучок, трещинки в досках при рассыхании, каждая лишня дырочка в рамке или потолочной дощечки. Всё это пчёлы добросовестно зашпаклёвывают.

Используя свою смолу, мягкотелые уменьшают теплопотери жилья. Самое большое внимание уделяется верху гнезда. Поэтому в тёплое время года над рамками кладут редкотканные холстики. Стараясь убрать лишнюю вентиляцию, пчёлы быстро заделывают дырочки в материале. Собрать такой клей несложно. Его помещают в холодильник, и остывший герметик легко удаляется с покрытия.

Особенности отдельных пчелосемей

Улей с пчелиной семьейУлей с пчелиной семьей

Улей с пчелиной семьей

Пчелиные семьи не одинаково собирают прополис. В некоторых ульях пчелиный герметик появляется в начале лета и на протяжении сезона пчеловод не успевает его собирать.

Такие семьи отмечают и стимулируют их для откладывания смолы. Увеличивают вентиляцию, ставят прополисособирательные приспособления, изменяют размеры летков. В таких ульях можно без ущерба для пчелосемьи собрать до 200 – 300 г клейкого вещества.

Разные породы отличаются выходом и составом прополиса. Для сбора этого вещества лучше отдать предпочтение кавказской пчеле. Вторыми по производительности пчелиного герметика отмечают среднерусских и украинских степных. Остальные породы значительно отстают от них.

Время сбора пчелиного вещества

Некоторые учебники по пчеловодству рекомендуют собирать пчелиную смолу с начала медосборного сезона. В этом совете есть один недостаток: пчёлы перемешивают свежий клей с прошлогодним. Для получения высококачественного клея лучше использовать период после основного медосбора. Пчелосемьи готовятся к зимовке и количество собираемого продукта увеличивается.

За два месяца до начала первых морозов сбор необходимо прекратить, чтобы пчёлы успели утеплиться.

А что дальше?

Собранный прополисСобранный прополис

Собранный прополис

Собранный пчелиный герметик сдают на пункты приёма пчёлопродуктов. Оттуда он направляется на фармацевтические предприятия для изготовления лекарственных препаратов. В аптеке мы можем приобрести настойку, мази, или ректальные свечи на основе пчелиной смолы.

Пчеловоды сами готовят препараты или продают исходный материал.

В необработанном виде пчелиный клей сберегается десять лет. Для этого собранное пчелиное вещество скручивают в небольшие комочки, оборачивают в целлофан или пергамент и помещают в закрытый контейнер.

Ёмкость хранится в темноте, вдали от резких запахов и сильных перепадов температуры.

Можно хранить пчелиный клей в уже готовых препаратах. Спиртовая настойка сохраняет свои полезные особенности пять лет, мази восемь, свечи от трёх до пяти. Если есть чистая пчелиная смола – лучше готовить лекарства по мере надобности. Их приготовление несложное и будет всегда свежее снадобье.

Видео. Прополис установка решётки для сбора Прополиса

Автор статьи — Холод Андрей [Tapas]

uleypchel.com.ua

Что такое прополис, фото пчелиного прополиса

как выглядит прополискак выглядит прополиснажмите для увеличенияМиллионы лет растения на нашей планете приспосабливались к окружающей среде, вырабатывая смолистые соединения, защищающие их от болезнетворных микробов, вирусов и бактерий. Пчелы, оберегая свое жилище, собирают эти смолы, добавляют к ним воск, свои ферменты и обрабатывают ими ульи. Это вещество называется прополис.Именно за счет прополиса атмосфера в ульях всегда стерильна. Человек издревле использовал прополис как универсальное бактерицидное средство, способное уничтожать патогенную микрофлору, не нанося вреда полезной.Пчелы полируют им ячейки сотов, в которые будет засеян расплод, предупреждая развитие какой-либо инфекции. Им также замазывают щели и неровности в улье, уменьшают отверстие летка. Но назначение прополиса этим не исчерпывается. Пчелы обволакивают им трупы ужаленных мышей, ящериц, лягушек, попавших в улей. При этом разложения трупов не происходит, что объясняется высоким антимикробным действием прополиса.Одним из самых важных свойств прополиса является его непостоянный состав, благодаря которому к этому веществу не вырабатывается привыкания. Ведь прополис в основном состоит из активных природных компонентов различных растений в уникальной комбинации. Этим прополис выгодно отличается даже от самых новейших антибиотиков.По своему составу прополис не удается причислить ни к одному классу или группе известных веществ. В нем насчитывается около 300 различных соединений!Пчелиный прополис выглядит не слишком презентабельно, не даром в народе очень популярен миф о том, что прополис – это какашки пчел! 🙂 Цвет натурального прополиса варьируется от светло-зеленого или бурого до темно-коричневого и даже черного, консистенция, чаще всего, неоднородная.Прополис по своему назначению делится на строительный и антимикробный. Строительным (летковым) прополисом пчелы замазывают лишние отверстия в улье. Этим пользуются многие пчеловоды, сознательно оставляя открытыми при понижении температуры большие летки в ульях, так что пчелам приходится самим закрывать их в зиму, используя прополис. Но в таком прополисе (по исследованиям ученых) содержится очень большое количество воска. Это и понятно: зачем пчелам тратить по крупицам собранные антимикробные вещества на строительный материал?прополис на рамкеА вот прополис, которым пчелы обрабатывают рамки и внутреннюю поверхность улья, обладает совершенно другими свойствами, т.к. имеет прямое назначение – поддерживать стерильную атмосферу для благополучного развития расплода и сохранения здоровья всей пчелиной семьи (читайте о лечебных свойствах и противопоказаниях к применению прополиса). Но процесс сбора такого материала – очень трудоемкое занятие. Чтобы набрать спичечный коробок прополиса, нужно обработать более 20 рамок! Не менее ценен прополис с холстиков, которые располагаются под крышкой улья.Материал, собранный внутри улья, будет иметь вид мелкой крошки разного цвета (как на первом фото). Часто, пользуясь консистенцией прополиса близкой к пластилину (в тепле), пчеловоды лепят из собранных крошек шарики для удобства хранения и продажи. На фото слева вы можете поближе рассмотреть такой шарик и 2 цельных куска прополиса, которыми пчелы замазали случайно образовавшиеся отверстия в ловушке.Летковый прополис, однако, вполне может соответствовать требованиям ГОСТ и иметь лечебный эффект, просто в меньшей степени, чем внутренний.Аромат прополиса невозможно ни с чем перепутать, он напомнит вам запах воска и березовых почек с нотками ванили и меда. Специфический запах прополиса обуславливается наличием в нем растительных смол (до 55%), эфирных масел (около 10%) и воска (около 30%). Содержатся в пчелином клее также бальзамы (6%), дубильные вещества (4-10%), пыльца (5-10%), посторонние примеси (3-18%).Во вкусе натурального прополиса всегда присутствует горчинка различной интенсивности, при рассасывании прополис вызывает легкое онемение во рту. Если этого не происходит, следует задуматься о качестве потребляемого продукта.Прополис не стоит хранить в открытой таре, т.к. он будет постепенно терять запах. Лучшими условиями для хранения будет темное прохладное место, куда не проникают резкие запахи, это позволит сохранить свойства прополиса до 10 лет.Всего вам доброго!С уважением, Галина

xn----7sbfhekhh3ase9o7a.xn--p1ai

Как выглядит пчелиный прополис: особенности, фото- и видеообзор

Как опознать настоящий прополис? Фото в статье помогут вам в этом разобраться, а мы немножко поговорим о его внешнем виде.

Консистенция

Многие люди слышали о полезных свойствах этого чудесного продукта пчелиной работы, но как же он выглядит? Не зря прополис называют пчелиным клеем, это особое смолистое вещество, по своей консистенции он напоминает пластилин, что позволяет пчелам заделывать им щели и использовать в строительстве. Он весьма твердый, трудно растворяется в воде. Если прополис свежий — он довольно мягкий, но со временем начинает затвердевать. Если его нагреть или залить горяч2ей водой — он снова размякнет. При низкой температуре становится очень хрупким.

Цвет

Цвет прополиса может варьироваться от светло-серого до желтого, бурого, зелено-коричневого (смотрите на фото). Его цвет зависит от нескольких факторов. Очень влияет на окрас географическое положение пасеки, видов растений, из которого он изготовлен. К слову, изготавливают его пчелы из клейких веществ, которые собирают с почек на деревьях, добавляют туда слюну и немного пыльцы. Деревья могут быть различными: береза, тополь, ольха и т. п. На цвет может повлиять и место размещения прополиса в улье. С прошествием времени он выглядит по-другому, начинает темнеть, он может дойти даже до черного цвета.

Плотность

Если оперировать цифрами, то прополис отличается плотностью в 1,112-1,350 г/см3. Его практически невозможно растворить в обыкновенной воде, его растворимость еле дотягивает до 11 процентов. Растворяют его только горячие спирты (до 75 процентов растворимости) и бензин. Отчасти он растворяется в нашатырном спирте, иногда — в уксусной кислоте большой концентрации, вазелине и жирном масле. Мягкий пчелиный клей намного качественнее, чем твердый, ведь твердый содержит очень большое количество дополнительных примесей.


В продаже можно встретить пчелиный клей в виде шариков, кусков, порошка, твердых камешков. Его применяют для приготовления множества настоек, мазей, просто жуют. Он способен помочь справиться с огромным количеством заболеваний, с которыми не всегда справляется даже традиционная медицина. О полезных свойствах этого вещества, рецептах и применении — вы можете узнать в статьях на нашем сайте!

Видео

Оценка статьи:

Загрузка...

Поделиться с друзьями:

Обязательно прочтите это

ylik.ru

Как выбирать прополис правильно

0

926

Рейтинг статьи

Загрузка...

Прополис – это продукт пчеловодства, который часто используют в медицине и косметологии. Чтобы правильно выбирать прополис, нужно знать особенности натурального продукта.

Выбор прополиса

Выбор прополиса

Как выбрать качественный прополис

Пчелиные рынки – наиболее популярное место для покупки. Свой ассортимент представляют лишь известные пасеки, которые дорожат своей репутацией.

Если нет возможности выбрать прополис на рынке, его приобретают в аптеке. Там он продается уже чистый, готовый к использованию. Бывает в виде таблеток, мазей, настоек или в сухом виде.

На качество пчелиного клея влияет вид пчел, что его делал и растения, с которых собирали материал.Так как он сложно добывается,его цена высокая. Из-за этого часто встречаются подделки. Иногда продавцы смешивают его с воском и другими посторонними ингредиентами.

Вид натурального прополиса

Прежде всего, нужно изучить цвет пчелиного клея. Он продается в виде шариков или палочек. Цвет должен быть однородным без черных или белых вкраплений.

Желательно перед покупкой разрезать продукт. Цвет внутри должен быть такой же, как и снаружи.

Настоящий пчелиный клей имеет зелено-коричневый или желто-зеленый оттенок. Лекарство низкого качества будет практически черным. В нем не должно быть без посторонних предметов в виде палочек, воска или трупиков насекомых.

Запах и вкус настоящего прополиса

Натуральный имеет запах смолы и меда, который не испаряется. В нем не должно ощущаться посторонних примесей.

Вкус должен быть горьковатый. Прополис должен прилипать к зубам. Через 5 мин появляется чувство жжения во рту, язык должен немного онеметь.

Если лекарство совсем не прилипает к зубам, а вкус слабо выражен, то он не натуральный.

Так выглядит натуральный прополис

Так выглядит натуральный прополис

Проверка качества прополиса

Чтобы определить, есть ли в пчелином клее воск, нужно поместить его в посуду с водой. Натуральное лекарство должно тонуть, если оно остается на поверхности воды – это свидетельствует о низком качестве.

Есть другой вариант. Необходимо порезать его, смешать с этиловым спиртом и нагреть. После этого проводят одну из реакций:

  • добавить несколько капель хлорида железа, если лекарство хорошего качества, то раствор приобретет зеленовато-коричневый цвет;
  • добавить 1 мл раствора ацетата свинца, если лекарство натуральное, появится осадок.
  • Признаки испорченного лекарства

Признаками порчи является:

  • хрупкость, рассыпается даже при 25°;
  • неоднородность;
  • плесень.

Срок годности — 5 лет. Но чтобы лекарство дольше сохраняло свои лечебный свойства, не стоит хранить его в холодильнике или рядом с духовкой, а также рядом с продуктами, которые имеют сильный запах.

Место для хранения должно быть сухое и чистое, защищенное от попадания света.

Опасность подделки

Выбрать прополис не просто, но отдавая предпочтение более дешевому варианту, покупатель подвергает свою жизнь и здоровье риску. Известны случаи продажи синтетического аналога прополиса.

Такие продукты могут быть токсичны, вызывать аллергию и пищевые отравления. Категорически запрещается использовать заплесневелый прополис, даже если плесень с него была предварительно очищена.

Как правильно выбрать мёд, прополис, воск, пыльцу.

ПРОПОЛИС - отличие и качество. Правада о прополисе.

Пыльца, перга, прополис. Как опознать подделку?

Заключение

Пчелиный клей – хорошее средство при лечении множества заболеваний. Но чтобы лечение было эффективным, нужно правильно выбрать пчелиный прополис. Покупать его желательно на специальном пчелином рынке или в аптеке.

Нужно уметь определять цвет, запах и вкус настоящего пчелиного лекарства. Следование приведенным советам поможет в этом.

medovoehobby.ru

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *