Сколько ккал в овощном салате – Рецепт Овощной салат с оливковым маслом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт Овощной салат без заправки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав «Овощной салат без заправки».

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	15.9 кКал	1684 кКал	0.9%	5.7%	10591 г
Белки	0.9 г	76 г	1.2%	7.5%	8444 г
Жиры	0.1 г	56 г	0.2%	1.3%	56000 г
Углеводы	2.9 г	219 г	1.3%	8.2%	7552 г
Органические кислоты	0.1 г	~
Пищевые волокна	1 г	20 г	5%	31.4%	2000 г
Вода	94.3 г	2273 г	4.1%	25.8%	2410 г
Зола	0.559 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	166.2 мкг	900 мкг	18.5%	116.4%	542 г
бета Каротин	1.487 мг	5 мг	29.7%	186.8%	336 г
Лютеин + Зеаксантин	433.5 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.054 мг	1.5 мг	3.6%	22.6%	2778 г
Витамин В2, рибофлавин	0.043 мг	1.8 мг	2.4%	15.1%	4186 г
Витамин В4, холин	5.16 мг	500 мг	1%	6.3%	9690 г
Витамин В5, пантотеновая	0.18 мг	5 мг	3.6%	22.6%	2778 г
Витамин В6, пиридоксин	0.123 мг	2 мг	6.2%	39%	1626 г
Витамин В9, фолаты	30.188 мкг	400 мкг	7.5%	47.2%	1325 г
Витамин C, аскорбиновая	55.25 мг	90 мг	61.4%	386.2%	163 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.188 мг	15 мг	1.3%	8.2%	7979 г
гамма Токоферол	0.068 мг	~
дельта Токоферол	0.002 мг	~
Витамин Н, биотин	0.338 мкг	50 мкг	0.7%	4.4%	14793 г
Витамин К, филлохинон	28.3 мкг	120 мкг	23.6%	148.4%	424 г
Витамин РР, НЭ	0.4797 мг	20 мг	2.4%	15.1%	4169 г
Ниацин	0.388 мг	~
Бетаин	0.019 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	211.13 мг	2500 мг	8.4%	52.8%	1184 г
Кальций, Ca	16.06 мг	1000 мг	1.6%	10.1%	6227 г
Кремний, Si	25.5 мг	30 мг	85%	534.6%	118 г
Магний, Mg	9.19 мг	400 мг	2.3%	14.5%	4353 г
Натрий, Na	8.25 мг	1300 мг	0.6%	3.8%	15758 г
Сера, S	9.6 мг	1000 мг	1%	6.3%	10417 г
Фосфор, Ph	28.6 мг	800 мг	3.6%	22.6%	2797 г
Хлор, Cl	27.19 мг	2300 мг	1.2%	7.5%	8459 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	193.1 мкг	~
Бор, B	32.1 мкг	~
Ванадий, V	0.13 мкг	~
Железо, Fe	0.607 мг	18 мг	3.4%	21.4%	2965 г
Йод, I	1.1 мкг	150 мкг	0.7%	4.4%	13636 г
Кобальт, Co	2.438 мкг	10 мкг	24.4%	153.5%	410 г
Литий, Li	23.563 мкг	~
Марганец, Mn	0.1237 мг	2 мг	6.2%	39%	1617 г
Медь, Cu	70.63 мкг	1000 мкг	7.1%	44.7%	1416 г
Молибден, Mo	3.063 мкг	70 мкг	4.4%	27.7%	2285 г
Никель, Ni	4.191 мкг	~
Рубидий, Rb	38.3 мкг	~
Селен, Se	0.306 мкг	55 мкг	0.6%	3.8%	17974 г
Фтор, F	6.8 мкг	4000 мкг	0.2%	1.3%	58824 г
Хром, Cr	3.01 мкг	50 мкг	6%	37.7%	1661 г
Цинк, Zn	0.2506 мг	12 мг	2.1%	13.2%	4789 г
Цирконий, Zr	1.2 мкг	~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.056 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	2.6 г	max 100 г
Глюкоза (декстроза)	0.467 г	~
Сахароза	0.131 г	~
Фруктоза	0.6 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.062 г	~
Аргинин*	0.014 г	~
Валин	0.019 г	~
Гистидин*	0.007 г	~
Изолейцин	0.017 г	~
Лейцин	0.024 г	~
Лизин	0.025 г	~
Метионин	0.005 г	~
Метионин + Цистеин	0.004 г	~
Треонин	0.017 г	~
Триптофан	0.004 г	~
Фенилаланин	0.021 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.015 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.011 г	~
Аспарагиновая кислота	0.026 г	~
Глицин	0.009 г	~
Глутаминовая кислота	0.033 г	~
Пролин	0.008 г	~
Серин	0.009 г	~
Тирозин	0.01 г	~
Цистеин	0.003 г	~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая	0.007 г	~
18:0 Стеариновая	0.001 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.002 г	min 16.8 г
16:1 Пальмитолеиновая	0.001 г	~
18:1 Олеиновая (омега-9)	0.002 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.03 г	от 11.2 до 20.6 г	0.3%	1.9%
18:2 Линолевая	0.009 г	~
18:3 Линоленовая	0.021 г	~

Энергетическая ценность Овощной салат без заправки составляет 15,9 кКал.

• Порция = 267 гр (42.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Рецепт Овощной салат. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав «Овощной салат».

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	89.8 кКал	1684 кКал	5.3%	5.9%	1875 г
Белки	0.9 г	76 г	1.2%	1.3%	8444 г
Жиры	8.3 г	56 г	14.8%	16.5%	675 г
Углеводы	3.1 г	219 г	1.4%	1.6%	7065 г
Органические кислоты	0.1 г	~
Пищевые волокна	0.9 г	20 г	4.5%	5%	2222 г
Вода	86 г	2273 г	3.8%	4.2%	2643 г
Зола	0.67 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	108.8 мкг	900 мкг	12.1%	13.5%	827 г
альфа Каротин	1.633 мкг	~
бета Каротин	0.675 мг	5 мг	13.5%	15%	741 г
бета Криптоксантин	3.551 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	51.531 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.036 мг	1.5 мг	2.4%	2.7%	4167 г
Витамин В2, рибофлавин	0.039 мг	1.8 мг	2.2%	2.4%	4615 г
Витамин В4, холин	5.47 мг	500 мг	1.1%	1.2%	9141 г
Витамин В5, пантотеновая	0.121 мг	5 мг	2.4%	2.7%	4132 г
Витамин В6, пиридоксин	0.111 мг	2 мг	5.6%	6.2%	1802 г
Витамин В9, фолаты	17.918 мкг	400 мкг	4.5%	5%	2232 г
Витамин C, аскорбиновая	23.79 мг	90 мг	26.4%	29.4%	378 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	3.874 мг	15 мг	25.8%	28.7%	387 г
Витамин Н, биотин	0.418 мкг	50 мкг	0.8%	0.9%	11962 г
Витамин К, филлохинон	42.7 мкг	120 мкг	35.6%	39.6%	281 г
Витамин РР, НЭ	0.5694 мг	20 мг	2.8%	3.1%	3512 г
Ниацин	0.35 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	198.79 мг	2500 мг	8%	8.9%	1258 г
Кальций, Ca	31.85 мг	1000 мг	3.2%	3.6%	3140 г
Магний, Mg	16.35 мг	400 мг	4.1%	4.6%	2446 г
Натрий, Na	8.89 мг	1300 мг	0.7%	0.8%	14623 г
Сера, S	12.36 мг	1000 мг	1.2%	1.3%	8091 г
Фосфор, Ph	32.6 мг	800 мг	4.1%	4.6%	2454 г
Хлор, Cl	26.02 мг	2300 мг	1.1%	1.2%	8839 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	245.2 мкг	~
Бор, B	56.9 мкг	~
Ванадий, V	34.69 мкг	~
Железо, Fe	0.516 мг	18 мг	2.9%	3.2%	3488 г
Йод, I	2.3 мкг	150 мкг	1.5%	1.7%	6522 г
Кобальт, Co	2.602 мкг	10 мкг	26%	29%	384 г
Литий, Li	8.163 мкг	~
Марганец, Mn	0.1684 мг	2 мг	8.4%	9.4%	1188 г
Медь, Cu	73.67 мкг	1000 мкг	7.4%	8.2%	1357 г
Молибден, Mo	3.622 мкг	70 мкг	5.2%	5.8%	1933 г
Никель, Ni	4.49 мкг	~
Рубидий, Rb	94.5 мкг	~
Селен, Se	0.359 мкг	55 мкг	0.7%	0.8%	15320 г
Фтор, F	12.4 мкг	4000 мкг	0.3%	0.3%	32258 г
Хром, Cr	1.99 мкг	50 мкг	4%	4.5%	2513 г
Цинк, Zn	0.209 мг	12 мг	1.7%	1.9%	5742 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.115 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	2.5 г	max 100 г
Глюкоза (декстроза)	0.087 г	~
Сахароза	0.34 г	~
Фруктоза	0.084 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.114 г	~
Аргинин*	0.012 г	~
Валин	0.02 г	~
Гистидин*	0.007 г	~
Изолейцин	0.016 г	~
Лейцин	0.021 г	~
Лизин	0.027 г	~
Метионин	0.009 г	~
Метионин + Цистеин	0.011 г	~
Треонин	0.019 г	~
Триптофан	0.005 г	~
Фенилаланин	0.018 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.024 г	~
Заменимые аминокислоты	0.034 г	~
Аланин	0.006 г	~
Аспарагиновая кислота	0.015 г	~
Глицин	0.005 г	~
Глутаминовая кислота	0.022 г	~
Пролин	0.005 г	~
Серин	0.005 г	~
Тирозин	0.011 г	~
Цистеин	0.005 г	~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол	16.327 мг	~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты	0.9 г	max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая	0.51 г	~
18:0 Стеариновая	0.336 г	~
20:0 Арахиновая	0.024 г	~
22:0 Бегеновая	0.057 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	1.945 г	min 16.8 г	11.6%	12.9%
18:1 Олеиновая (омега-9)	1.937 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	4.907 г	от 11.2 до 20.6 г	43.8%	48.8%
18:2 Линолевая	4.905 г	~
18:3 Линоленовая	0.001 г	~
Омега-6 жирные кислоты	0.1 г	от 4.7 до 16.8 г	2.1%	2.3%

Энергетическая ценность Овощной салат составляет 89,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность овощной салат. Химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав «овощной салат».

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на порцию съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	45 кКал	1684 кКал	2.7%	6%	3742 г
Белки	2 г	76 г	2.6%	5.8%	3800 г
Углеводы	8 г	219 г	3.7%	8.2%	2738 г

Энергетическая ценность овощной салат составляет 45 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Рецепт Салат из маринованных овощей. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав «Салат из маринованных овощей».

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	57.6 кКал	1684 кКал	3.4%	5.9%	2924 г
Белки	1.7 г	76 г	2.2%	3.8%	4471 г
Жиры	4.1 г	56 г	7.3%	12.7%	1366 г
Углеводы	3.4 г	219 г	1.6%	2.8%	6441 г
Органические кислоты	0.7 г	~
Пищевые волокна	1 г	20 г	5%	8.7%	2000 г
Вода	87 г	2273 г	3.8%	6.6%	2613 г
Витамины
Витамин А, РЭ	228.3 мкг	900 мкг	25.4%	44.1%	394 г
бета Каротин	1.37 мг	5 мг	27.4%	47.6%	365 г
Витамин В1, тиамин	0.029 мг	1.5 мг	1.9%	3.3%	5172 г
Витамин В2, рибофлавин	0.032 мг	1.8 мг	1.8%	3.1%	5625 г
Витамин В4, холин	0.03 мг	500 мг			1666667 г
Витамин В5, пантотеновая	0.008 мг	5 мг	0.2%	0.3%	62500 г
Витамин В6, пиридоксин	0.081 мг	2 мг	4.1%	7.1%	2469 г
Витамин В9, фолаты	3.167 мкг	400 мкг	0.8%	1.4%	12630 г
Витамин C, аскорбиновая	49.16 мг	90 мг	54.6%	94.8%	183 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	1.96 мг	15 мг	13.1%	22.7%	765 г
Витамин Н, биотин	0.073 мкг	50 мкг	0.1%	0.2%	68493 г
Витамин К, филлохинон	0.4 мкг	120 мкг	0.3%	0.5%	30000 г
Витамин РР, НЭ	0.5845 мг	20 мг	2.9%	5%	3422 г
Макроэлементы
Калий, K	88.38 мг	2500 мг	3.5%	6.1%	2829 г
Кальций, Ca	20.59 мг	1000 мг	2.1%	3.6%	4857 г
Магний, Mg	9.44 мг	400 мг	2.4%	4.2%	4237 г
Натрий, Na	94.47 мг	1300 мг	7.3%	12.7%	1376 г
Сера, S	5.67 мг	1000 мг	0.6%	1%	17637 г
Фосфор, Ph	22.8 мг	800 мг	2.9%	5%	3509 г
Хлор, Cl	146.31 мг	2300 мг	6.4%	11.1%	1572 г
Микроэлементы
Бор, B	16.1 мкг	~
Железо, Fe	0.664 мг	18 мг	3.7%	6.4%	2711 г
Йод, I	1.45 мкг	150 мкг	1%	1.7%	10345 г
Кобальт, Co	1.89 мкг	10 мкг	18.9%	32.8%	529 г
Марганец, Mn	0.0666 мг	2 мг	3.3%	5.7%	3003 г
Медь, Cu	36.82 мкг	1000 мкг	3.7%	6.4%	2716 г
Молибден, Mo	1.958 мкг	70 мкг	2.8%	4.9%	3575 г
Селен, Se	0.007 мкг	55 мкг			785714 г
Фтор, F	7.42 мкг	4000 мкг	0.2%	0.3%	53908 г
Хром, Cr	1.37 мкг	50 мкг	2.7%	4.7%	3650 г
Цинк, Zn	0.1217 мг	12 мг	1%	1.7%	9860 г

Энергетическая ценность Салат из маринованных овощей составляет 57,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Рецепт салат овощной летний. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав «салат овощной летний».

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	30 кКал	1684 кКал	1.8%	6%	5613 г
Белки	1.2 г	76 г	1.6%	5.3%	6333 г
Жиры	1.4 г	56 г	2.5%	8.3%	4000 г
Углеводы	2.9 г	219 г	1.3%	4.3%	7552 г
Органические кислоты	0.3 г	~
Пищевые волокна	1.2 г	20 г	6%	20%	1667 г
Вода	92 г	2273 г	4%	13.3%	2471 г
Зола	1.302 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	68.8 мкг	900 мкг	7.6%	25.3%	1308 г
Ретинол	0.009 мг	~
бета Каротин	0.382 мг	5 мг	7.6%	25.3%	1309 г
бета Криптоксантин	0.041 мкг	~
Ликопин	0.005 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	1.904 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.035 мг	1.5 мг	2.3%	7.7%	4286 г
Витамин В2, рибофлавин	0.051 мг	1.8 мг	2.8%	9.3%	3529 г
Витамин В4, холин	6.67 мг	500 мг	1.3%	4.3%	7496 г
Витамин В5, пантотеновая	0.198 мг	5 мг	4%	13.3%	2525 г
Витамин В6, пиридоксин	0.108 мг	2 мг	5.4%	18%	1852 г
Витамин В9, фолаты	28.765 мкг	400 мкг	7.2%	24%	1391 г
Витамин C, аскорбиновая	17.29 мг	90 мг	19.2%	64%	521 г
Витамин D, кальциферол	0.006 мкг	10 мкг	0.1%	0.3%	166667 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.286 мг	15 мг	1.9%	6.3%	5245 г
гамма Токоферол	0.004 мг	~
Витамин Н, биотин	0.514 мкг	50 мкг	1%	3.3%	9728 г
Витамин К, филлохинон	29.9 мкг	120 мкг	24.9%	83%	401 г
Витамин РР, НЭ	0.5196 мг	20 мг	2.6%	8.7%	3849 г
Ниацин	0.307 мг	~
Бетаин	0.025 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	214.83 мг	2500 мг	8.6%	28.7%	1164 г
Кальций, Ca	45.78 мг	1000 мг	4.6%	15.3%	2184 г
Магний, Mg	16.41 мг	400 мг	4.1%	13.7%	2438 г
Натрий, Na	249.23 мг	1300 мг	19.2%	64%	522 г
Сера, S	7.31 мг	1000 мг	0.7%	2.3%	13680 г
Фосфор, Ph	33.2 мг	800 мг	4.2%	14%	2410 г
Хлор, Cl	382.84 мг	2300 мг	16.6%	55.3%	601 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	141 мкг	~
Бор, B	32.2 мкг	~
Ванадий, V	14.68 мкг	~
Железо, Fe	0.561 мг	18 мг	3.1%	10.3%	3209 г
Йод, I	1.77 мкг	150 мкг	1.2%	4%	8475 г
Кобальт, Co	1.947 мкг	10 мкг	19.5%	65%	514 г
Литий, Li	3.454 мкг	~
Марганец, Mn	0.1543 мг	2 мг	7.7%	25.7%	1296 г
Медь, Cu	74.72 мкг	1000 мкг	7.5%	25%	1338 г
Молибден, Mo	3.169 мкг	70 мкг	4.5%	15%	2209 г
Никель, Ni	3.238 мкг	~
Рубидий, Rb	46.2 мкг	~
Селен, Se	0.439 мкг	55 мкг	0.8%	2.7%	12528 г
Фтор, F	11.47 мкг	4000 мкг	0.3%	1%	34874 г
Хром, Cr	2.63 мкг	50 мкг	5.3%	17.7%	1901 г
Цинк, Zn	0.2169 мг	12 мг	1.8%	6%	5533 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.121 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	2.3 г	max 100 г
Глюкоза (декстроза)	0.807 г	~
Сахароза	0.19 г	~
Фруктоза	0.619 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.116 г	~
Аргинин*	0.021 г	~
Валин	0.024 г	~
Гистидин*	0.01 г	~
Изолейцин	0.018 г	~
Лейцин	0.026 г	~
Лизин	0.029 г	~
Метионин	0.008 г	~
Метионин + Цистеин	0.009 г	~
Треонин	0.021 г	~
Триптофан	0.006 г	~
Фенилаланин	0.021 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.028 г	~
Заменимые аминокислоты	0.256 г	~
Аланин	0.016 г	~
Аспарагиновая кислота	0.052 г	~
Глицин	0.015 г	~
Глутаминовая кислота	0.168 г	~
Пролин	0.012 г	~
Серин	0.016 г	~
Тирозин	0.015 г	~
Цистеин	0.006 г	~
Стеролы (стерины)
Холестерин	5.53 мг	max 300 мг
Фитостеролы	1.288 мг	~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты	0.8 г	max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая	0.005 г	~
18:0 Стеариновая	0.001 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.004 г	min 16.8 г
18:1 Олеиновая (омега-9)	0.004 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.009 г	от 11.2 до 20.6 г	0.1%	0.3%
18:2 Линолевая	0.004 г	~
18:3 Линоленовая	0.005 г	~

Энергетическая ценность салат овощной летний составляет 30 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Рецепт Салат овощной свежий. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав «Салат овощной свежий».

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	31.8 кКал	1684 кКал	1.9%	6%	5296 г
Белки	1.4 г	76 г	1.8%	5.7%	5429 г
Жиры	1.3 г	56 г	2.3%	7.2%	4308 г
Углеводы	3.4 г	219 г	1.6%	5%	6441 г
Органические кислоты	0.2 г	~
Пищевые волокна	1.3 г	20 г	6.5%	20.4%	1538 г
Вода	91.5 г	2273 г	4%	12.6%	2484 г
Зола	0.8097 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	120.2 мкг	900 мкг	13.4%	42.1%	749 г
Ретинол	0.007 мг	~
бета Каротин	0.681 мг	5 мг	13.6%	42.8%	734 г
бета Криптоксантин	0.1839 мкг	~
Ликопин	0.023 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	0.7854 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.022 мг	1.5 мг	1.5%	4.7%	6818 г
Витамин В2, рибофлавин	0.053 мг	1.8 мг	2.9%	9.1%	3396 г
Витамин В4, холин	2.23 мг	500 мг	0.4%	1.3%	22422 г
Витамин В5, пантотеновая	0.219 мг	5 мг	4.4%	13.8%	2283 г
Витамин В6, пиридоксин	0.081 мг	2 мг	4.1%	12.9%	2469 г
Витамин В9, фолаты	8.046 мкг	400 мкг	2%	6.3%	4971 г
Витамин C, аскорбиновая	25.66 мг	90 мг	28.5%	89.6%	351 г
Витамин D, кальциферол	0.006 мкг	10 мкг	0.1%	0.3%	166667 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.378 мг	15 мг	2.5%	7.9%	3968 г
гамма Токоферол	0.0175 мг	~
дельта Токоферол	0.0003 мг	~
Витамин Н, биотин	0.345 мкг	50 мкг	0.7%	2.2%	14493 г
Витамин К, филлохинон	18.4 мкг	120 мкг	15.3%	48.1%	652 г
Витамин РР, НЭ	0.5025 мг	20 мг	2.5%	7.9%	3980 г
Ниацин	0.215 мг	~
Бетаин	0.0341 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	235.21 мг	2500 мг	9.4%	29.6%	1063 г
Кальций, Ca	65.47 мг	1000 мг	6.5%	20.4%	1527 г
Магний, Mg	20.59 мг	400 мг	5.1%	16%	1943 г
Натрий, Na	17.6 мг	1300 мг	1.4%	4.4%	7386 г
Сера, S	4.94 мг	1000 мг	0.5%	1.6%	20243 г
Фосфор, Ph	46.5 мг	800 мг	5.8%	18.2%	1720 г
Хлор, Cl	21.3 мг	2300 мг	0.9%	2.8%	10798 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	165.1 мкг	~
Бор, B	38.3 мкг	~
Ванадий, V	70.88 мкг	~
Железо, Fe	0.919 мг	18 мг	5.1%	16%	1959 г
Йод, I	3.07 мкг	150 мкг	2%	6.3%	4886 г
Кобальт, Co	1.686 мкг	10 мкг	16.9%	53.1%	593 г
Литий, Li	8.812 мкг	~
Марганец, Mn	0.2342 мг	2 мг	11.7%	36.8%	854 г
Медь, Cu	85.47 мкг	1000 мкг	8.5%	26.7%	1170 г
Молибден, Mo	1.533 мкг	70 мкг	2.2%	6.9%	4566 г
Никель, Ni	5.364 мкг	~
Селен, Se	0.142 мкг	55 мкг	0.3%	0.9%	38732 г
Фтор, F	11.63 мкг	4000 мкг	0.3%	0.9%	34394 г
Хром, Cr	4.52 мкг	50 мкг	9%	28.3%	1106 г
Цинк, Zn	0.2211 мг	12 мг	1.8%	5.7%	5427 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.165 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	3.1 г	max 100 г
Незаменимые аминокислоты	0.1103 г	~
Аргинин*	0.0291 г	~
Валин	0.0211 г	~
Гистидин*	0.0073 г	~
Изолейцин	0.0149 г	~
Лейцин	0.0199 г	~
Лизин	0.0157 г	~
Метионин	0.0042 г	~
Метионин + Цистеин	0.0077 г	~
Треонин	0.0134 г	~
Триптофан	0.0054 г	~
Фенилаланин	0.0157 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.023 г	~
Заменимые аминокислоты	0.2103 г	~
Аланин	0.013 г	~
Аспарагиновая кислота	0.0276 г	~
Глицин	0.0103 г	~
Глутаминовая кислота	0.092 г	~
Пролин	0.01 г	~
Серин	0.01 г	~
Тирозин	0.0069 г	~
Цистеин	0.0042 г	~
Стеролы (стерины)
Холестерин	3.45 мг	max 300 мг
Фитостеролы	0.3525 мг	~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты	0.7 г	max 18.7 г
12:0 Лауриновая	0.0001 г	~
14:0 Миристиновая	0.0002 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.0034 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.0039 г	min 16.8 г
18:1 Олеиновая (омега-9)	0.0039 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.0043 г	от 11.2 до 20.6 г
18:2 Линолевая	0.0037 г	~
18:3 Линоленовая	0.0006 г	~

Энергетическая ценность Салат овощной свежий составляет 31,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Рецепт Овощной салат с оливковым маслом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав «Овощной салат с оливковым маслом».

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	60.8 кКал	1684 кКал	3.6%	5.9%	2770 г
Белки	1 г	76 г	1.3%	2.1%	7600 г
Жиры	4.8 г	56 г	8.6%	14.1%	1167 г
Углеводы	3.8 г	219 г	1.7%	2.8%	5763 г
Органические кислоты	0.1 г	~
Пищевые волокна	0.6 г	20 г	3%	4.9%	3333 г
Вода	80.7 г	2273 г	3.6%	5.9%	2817 г
Зола	0.562 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	70.5 мкг	900 мкг	7.8%	12.8%	1277 г
Ретинол	0.004 мг	~
альфа Каротин	4.26 мкг	~
бета Каротин	0.431 мг	5 мг	8.6%	14.1%	1160 г
бета Криптоксантин	4.734 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	83.905 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.035 мг	1.5 мг	2.3%	3.8%	4286 г
Витамин В2, рибофлавин	0.036 мг	1.8 мг	2%	3.3%	5000 г
Витамин В4, холин	5.33 мг	500 мг	1.1%	1.8%	9381 г
Витамин В5, пантотеновая	0.181 мг	5 мг	3.6%	5.9%	2762 г
Витамин В6, пиридоксин	0.108 мг	2 мг	5.4%	8.9%	1852 г
Витамин В9, фолаты	7.964 мкг	400 мкг	2%	3.3%	5023 г
Витамин C, аскорбиновая	26.72 мг	90 мг	29.7%	48.8%	337 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.83 мг	15 мг	5.5%	9%	1807 г
Витамин Н, биотин	0.682 мкг	50 мкг	1.4%	2.3%	7331 г
Витамин К, филлохинон	8.6 мкг	120 мкг	7.2%	11.8%	1395 г
Витамин РР, НЭ	0.5589 мг	20 мг	2.8%	4.6%	3578 г
Ниацин	0.302 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	202.83 мг	2500 мг	8.1%	13.3%	1233 г
Кальций, Ca	18.15 мг	1000 мг	1.8%	3%	5510 г
Магний, Mg	17.87 мг	400 мг	4.5%	7.4%	2238 г
Натрий, Na	10.12 мг	1300 мг	0.8%	1.3%	12846 г
Сера, S	4.69 мг	1000 мг	0.5%	0.8%	21322 г
Фосфор, Ph	30.6 мг	800 мг	3.8%	6.3%	2614 г
Хлор, Cl	22.26 мг	2300 мг	1%	1.6%	10332 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	100.6 мкг	~
Бор, B	44.9 мкг	~
Железо, Fe	0.511 мг	18 мг	2.8%	4.6%	3523 г
Йод, I	0.78 мкг	150 мкг	0.5%	0.8%	19231 г
Кобальт, Co	2.343 мкг	10 мкг	23.4%	38.5%	427 г
Марганец, Mn	0.0768 мг	2 мг	3.8%	6.3%	2604 г
Медь, Cu	58.22 мкг	1000 мкг	5.8%	9.5%	1718 г
Молибден, Mo	2.734 мкг	70 мкг	3.9%	6.4%	2560 г
Никель, Ni	5.077 мкг	~
Рубидий, Rb	59.8 мкг	~
Селен, Se	0.286 мкг	55 мкг	0.5%	0.8%	19231 г
Фтор, F	7.81 мкг	4000 мкг	0.2%	0.3%	51216 г
Хром, Cr	1.95 мкг	50 мкг	3.9%	6.4%	2564 г
Цинк, Zn	0.1089 мг	12 мг	0.9%	1.5%	11019 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.188 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	2.4 г	max 100 г
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.011 г	~
Валин	0.01 г	~
Гистидин*	0.005 г	~
Изолейцин	0.008 г	~
Лейцин	0.012 г	~
Лизин	0.011 г	~
Метионин	0.003 г	~
Треонин	0.009 г	~
Триптофан	0.003 г	~
Фенилаланин	0.007 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.01 г	~
Аспарагиновая кислота	0.034 г	~
Глицин	0.009 г	~
Глутаминовая кислота	0.031 г	~
Пролин	0.01 г	~
Серин	0.009 г	~
Тирозин	0.005 г	~
Цистеин	0.004 г	~
Стеролы (стерины)
Холестерин	1.89 мг	max 300 мг
бета Ситостерол	4.142 мг	~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты	0.9 г	max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая	0.538 г	~
18:0 Стеариновая	0.104 г	~
20:0 Арахиновая	0.035 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	2.774 г	min 16.8 г	16.5%	27.1%
16:1 Пальмитолеиновая	0.064 г	~
18:1 Олеиновая (омега-9)	2.691 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.021 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.529 г	от 11.2 до 20.6 г	4.7%	7.7%
18:2 Линолевая	0.524 г	~
18:3 Линоленовая	0.001 г	~
Омега-6 жирные кислоты	0.5 г	от 4.7 до 16.8 г	10.6%	17.4%

Энергетическая ценность Овощной салат с оливковым маслом составляет 60,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».