Травы для чистки легких – Травы для очищения легких: сборы, настои и чаи

Содержание

Травы для очищения легких: сборы, настои и чаи

Легкие – важный фильтр здоровья в организме человека, вынужденный пропускать через себя загрязненный воздух, табачный дым, строительную пыль, выхлопные газы автомобилей и т.д. Со временем на пористой структуре легких накапливается много грязной слизи, смол и пыли. Периодическая чистка легких поможет легче переносить коварства внешне среды. Курение осложняет состояние бронхо – легочной системы в разы, увеличивая риск респираторных заболеваний, развития астматических приступов, онкологии. В наше время курение часто бывает пассивным, но оно так же опасно для легких, как и активная привязанность. Поэтому очень важно время от времени проводить чистку легких и бронхов от внешних загрязнений. В домашних условиях можно подобрать травы для очищения легких, составлять из них сборы и с успехом использовать в целях оздоровления.

В народной медицине накопилось много рецептов сборов, отваров, травяных чаев для проведения процедуры очистки. Обычно, все рецепты для очищения легких и бронхов основаны на травах, обладающих отхаркивающим и выводящим мокроту эффектом. Практически все народные лекарства для легких можно приготовить самостоятельно.

Содержание статьи:

Какие же травы подходят для очистки легких?

Для того, чтобы начать очищение легких и бронхов, нужно знать какие травы можно использовать. Список трав, подходящих для очищения легких после курения и других загрязнений:

медуница;
почки сосны;
хвощ;
корень солодки;
примула;
фенхель;
подорожник;
тимьян;
девясил;
фиалка;
бузина.

Выше перечислены самые сильные по своему действию травы. Этими травами можно восстановить здоровье легких по отдельности, но использовать их можно и в сборе, чтобы приготовить сбор для очищения легких можно выбрать из перечисленных 7-8 наименований и смешать их. Данные травы обладают обеззараживающим, отхаркивающим, заживляющим свойствами. Многие из этих трав можно использовать для лечения туберкулеза легких. Самым легким выходом из положения – это спросить в аптеке сбор для очистки легких, многие компании выпускают уже специализированные травы для очищения в сборе, в виде чая.

Отвар из калины

Калиновые ягоды хорошо подходят для оздоровления и для очищения легких после курения. Для того чтобы приготовить отвар для очистки легких, нужно взять 50 -100 граммов сухой или свежей ягоды, залить литром воды и прокипятить на медленном огне в течение 20-30 минут. Далее отвару нужно дать отстояться в теплом месте или в термоустойчивой посуде. Данное средство рекомендуется принимать по половине стакана 3 раза в день, размешивая с небольшой порцией меда. Курс очищения должен длиться не менее 2‑х недель. Данный отвар может подойти для очищения легких курильщика.

Лечебная смесь из сосновых почек

Для заготовки сырья для легких, в данном случае сбор почек сосны лучше произвести в начале мая, как только они появятся на деревьях. Почки нужно хорошо промыть, обдать кипятком, далее выложить их в банку, засыпать слоем сахарного песка и так повторить еще несколько раз, пока почки не закончатся. Далее банку с сахаром и почками нужно отправить в холодильник настаиваться на 3 недели. Спустя данное время зеленый сосновый сироп можно применять в целях очистки легких от никотина, пыли, слизи и прочих загрязнений. Применять сироп для легких следует по 1 столовой ложке 3 раза в день, в течение 14 дней.

Лечебные средства из подорожника

Чистка легких, с помощью листьев подорожника возможна с помощью приготовления отвара или сиропа. Для первого средства нужно подготовить ложку сухих листьев подорожника, залить их стаканом горячей воды, отварить 5-10 минут на медленном огне, не доводя до кипения. Далее дать остыть, профильтровать и применять отвар по столовой ложке 4 раза в течение дня.

Отвар из девясила

Для приготовления этого рецепта потребуется корень, а не сама трава. 20 граммов корня размельчить до состояния кашицы, залить 200 мл. закипевшей воды, варить на медленном огне в течение 25 минут. Далее остудить, пить по 1 столовой ложке 3 раза в сутки, в течение двух недель.

Травяной чай

Из большого списка трав для очищения легких, можно выбрать несколько и заварить из них чай, который можно пить в любое время дня. Например, можно сочетать медуницу, веронику, листья подорожника и корень солодки. Смешать в пропорциях 1:1, далее заваривать травяной сбор по 1 столовой ложке на половину стакана кипятка. Принимать данный чай для очистки легких можно в любое время дня, на протяжении месяца.

Некоторые травы для очищения легких, можно использовать даже для лечения туберкулеза легких. Для лечения этого коварного заболевания можно заваривать чай из медуницы, шалфея и меда. Ни в коем случае нельзя ставить такой диагноз самостоятельно, а тем более пытаться лечить его в домашних условиях. В любом случае, при проявлениях симптомов заболевания, нужно обратиться к врачу, а народные средства использовать как вспомогательные и только после консультации с вашим лечащим врачом!

medikgroup.ru

Очищение легких и бронхов народными средствами: травы, масла, настойки

Бронхи – это органы дыхания человека. Главной их функцией является поступление воздуха в легкие, выведение обратно. По данным ВОЗ, болезнь дыхательных путей наблюдается у 510 миллионов человек. Не допустить усугубление проблемы и ухудшение работы легких помогут народные средства.

Эффективность чистки народными средствами

Очищение легких и бронхов народными средствами считается эффективным и доказано официальной медициной.

Органы дыхания некурящего человека самоочищаются. Легкие курильщика повреждены, защитные функции нарушены, нуждаются в дополнительной помощи. Вспомогательными средствами считаются рецепты с использованием лекарственных трав. Их можно приобрести в аптеке или специализированных магазинах. Можно собрать самостоятельно.

Процесс очистки органов дыхания протекает индивидуально и зависит от стажа курения человека. Процесс лечения лекарственными травами займет от 4 месяцев до 1 года. Четырех месяцев достаточно, чтобы легкие восстановились после курения. Во время лечения могут отмечаться признаки недомогания: сильный кашель, мокрота. Это постепенно исчезает.

При серьезных проблемах с очищением следует обратиться к специалистам, народная медицина, какой бы эффективной она не была, выступает вспомогательным средством.

В чистке органов дыхания нуждаются:

больные астмой;
бронхитом;
курильщики.

Методы очищения

Существует большое количество методик, которые избавляют от токсических веществ, никотина и слизи. При выборе методике нужно учитывать мнение врача.

Эффективными являются:

Методы	Способ применения
ингаляции	Простая процедура. В кипяченую воду добавить эфирные масла (мята, пихта), можно использовать травы. Накрывшись полотенцем над емкостью, дышать паром. Продолжительность 10 мин, дыхание должно быть глубоким. Курс длится две недели, условие — делать перед сном.
метод йоговского дыхания	Нужно делать каждый день: глубокий вдох, выдыхать ртом резко. Делать 30 раз.
метод Марвы Оганян	См. растения и овощи.
таблетки	Препараты выписывает врач по рецепту.

Травы

Фиалковый чай с добавлением душицы прекрасно очищает бронхи и легкие. Способен предотвратить рак легких. Небольшое количество цветов насыпать в заварочный чайник, залить водой, настаивать в течение 1 часа. Фиточай принимать месяц. Пить каждый день, не ограничивая себя в дозе, сколько и когда захочется.

Эвкалипт

Это компонент в сиропах, пастилках от кашля. Оказывает помощь при кашле, дает успокаивающий эффект на раздраженные пазухи носа. Оказывает положительное влияние на иммунную систему. Почистить органы дыхания можно листьями эвкалипта или эфирным маслом этого растения с добавлением молодых почек сосны. Делают отвар. Дают настояться. Пить сбор 3 раза в день по 2 ст.л.

Столетник

Хорошо помогает алоэ (столетник) при чистке бронхов с легкими. Несколько листьев растения возраста больше 3 лет. Листья промыть, отжать через соковыжималку. Сок смешать с медом. Поставить настаивать сутки. Сок пить 3 раза в день по 1 ч.л. Курс длится месяц.

Травы для очищения легких:

Дягиль. Богатое содержание эфирных масел.
Клевер цветки. Обладает антисептическим, отхаркивающим эффектом. Лечит также кашель с астмой.
Листья, цветы мать-и-мачехи. Растение прекрасно удаляет мокроту, слизь.
Подорожник. Часто используется в профилактических целях дыхательной системы.

Масла

Для очистки бронхов и легких применяют масла. Их используют при натирании груди, полоскании горла.

Небольшое количество оливкового смешать с эфирным маслом орегано или эвкалипта. Приготовленной смесью натирается область груди утром, вечером. Помогает натуральному очищению органов.

Методика чистки маслом: небольшое количество рафинированного растительного масла, сделать глоток, держать покуда не рассосется. Рвотных рефлексов не должно быть. Процедура занимает полчаса. Делается вдох носом, задерживается дыхание. Именно в момент задержания дыхания масло попадает в кровь, впитывая в себя вредные вещества. Выдыхать ртом.

Дыхание во время процедуры важно. Вдохи делаются носом медленно, плавно. Дыхание задерживается приблизительно на 5 мин. Затем медленно выдыхается через рот. Можно повторять мысленно: «У меня здоровые органы дыхания. Мои легкие исцеляются. Мои бронхи здоровые».

Растения и овощи

Очистку бронхов и легких хорошо делать овощами, растениями:

название	рецепт и применение
Сироп луково-чесночный	1 головка чеснока, лука, 3 ст.л. сахара. Чеснок почистить, мелко нарезать, добавить мелко нарезанный лук. В полученную кашицу всыпать сахар, настаивать, чтобы появился сироп. Процедить через марлю, мякоть отжать. Принимать после еды 3 раза в день по одной ложке. Курс очищения легких чесноком и луком длится неделю.
Настойка из овса	Овес (нужное количество) залить кипяченым молоком (0,5 л), поставить варить на медленном огне, чтобы половина жидкости выпарилась. Полученную массу взбить блендером в кашеобразное состояние. Овсянку есть утром натощак, далее еще 2 приема перед едой. Употреблять кашу свежеприготовленной одну неделю. Взять один стакан злака, залить литром молока. Томить на огне час. Процедить, пить горячим. По желанию добавить мед и масло. Употреблять настой трижды в день на протяжении недели. Важно: при таком методе очистки возможна диарея, тошнота.
Отвар из лопуха и меда	Всыпать в термос 1 ст.л. измельченных корней репейника, залить водой. Готовить лучше вечером. Утром настой процедить, по желанию подсластить медом. Выпить перед едой.
хрен	Известная методика, автор Марва Оганян. Состоит из голодания, чистки органов дыхания. Во время процедуры не курить, не есть сладкого, не употреблять алкоголя. Корень хрена измельчить в кашицеобразное состояние, добавить лимонный сок, перемешать. Употреблять по 1 ст.л. перед едой трижды в день. Можно использовать в такой вариации: 150 г кашицы размешать с ложкой меда, соком 3 лимонов. Принимается натощак, 3 ч.л. Важно: чистку хреном нужно делать аккуратно, имеются противопоказания, возможны побочные эффекты.

Рецепты приготовления средств для чистки

Средство для чистки	Рецепт и применение
Калиновый отвар	Ягоды (нужное количество) калины залить водой. Прокипятить 20-25 минут. Добавить мед. Пить целый месяц 3-4 раза в день.
Имбирь и куркума	На литр воды нужно 4 луковицы среднего размера, куркума, имбирь примерно по 1-2 ст. л, полкилограмма сахара. Сахар можно заменить медом. Нужно сварить сироп. Лук измельчить, имбирь натереть. Когда вода закипит, добавить лук с имбирем. Дать снова закипеть, убавить огонь. Всыпать куркуму. Объем должен уменьшиться в два раза. Остудить, процедить. Принимать утром и вечером по две столовые ложки.

Настойка девясила

Для приготовления настойки понадобится корень девясила, поллитра воды. Корень порезать на небольшие куски, залить водой, варить на слабом огне, пока не закипит. Оставить остывать, процедить. Настойку поделить на две части и употребить в течение дня. Настойка готовится на один день, впрок запасать нельзя. Курс длится две недели.

Отвар из коровяка

Медвежье ушко (коровяк) помогает разрушать слизь в легких.

Чтобы приготовить отвар, можно использовать листья, можно цветы растения. Несколько столовых ложек сырья залить стаканом кипятка. Настоять 10-15 минут. Во время употребления отвара можно вдыхать пар.

Китайский чай

Приготовление китайского чая для очистки бронхов и легких уходит корнями в глубокую древность, имеет возраст более 2000 лет. В составе «Цин жунь» корень ремании, лакричник, норичник, мята. Рецепт встречается в древней книге Ли Шичэня «Китайские целебные травы». Чай имеет горьковато-сладкий вкус. Прекрасно освежает. Эффективно очищает легкие от вредных веществ. При постоянном употреблении чая уровень никотина в дыхательных органах снижается. Норичник славится богатым содержанием минералов, витаминов.

Лакричник называют «царем целебных трав». Растение способствует выводу токсинов с мокротой, укрепляет селезенку. Употреблять травяной чай нужно дважды в день. Одного пакетика достаточно на день.

Китайский чай Чин Фэй «Green World» очищает легкие. Через мочу способствует выводу из организма ядов, токсинов, микробов. Устраняет кашель, помогает укрепить органы дыхания, повышает общее состояние организма. Обладает приятным сливочным вкусом. В зеленый чай добавлен миндаль с цедрой мандарина. Луковицы лилии с цветами хризантемы и гуттуинии серцелистной дают бодрящий эффект. Чай нужно принимать трижды в день, каждый раз заваривая 2 пакетика.

Противопоказания к чистке

Перед тем как начать чистку легких и бронхов народными средствами, лучше посоветоваться с врачом, который поможет выбрать подходящие для организма растения, составит список домашних рецептов лечения.

Нужно помнить, что мед, молоко, многие лекарственные растения способны спровоцировать аллергию и трудности при дыхании.

Прочищать легкие и бронхи не рекомендуется:

беременным;
кормящим матерям;
при слабой иммунной системе, истощении организма;
при туберкулезе.

Перед началом чистки нужно полностью отказаться от курения. Самостоятельно выбранная дозировка, способ чистки могут иметь нежелательные последствия. Устранить помогут специалисты, восстановление займет длительный период.

Статья была одобрена редакцией

toxikos.ru

Травы для легких и бронхов

Врачи приветствуют способы лечения и профилактики легочных болезней травами. При этом настоятельно советуют не пренебрегать медикаментозными препаратами. В комплексе с травами для очищения легких добиться нужного эффекта проще. К тому же растения защитят внутренние органы от побочных эффектов.

Подбирая травяные сборы, нельзя полагаться на собственную интуицию и русское «авось». Надежный способ справиться с болезнью – использовать рецепты, проверенные временем. Многие из них пришли из прошлых столетий. Известны составы и отдельные травы, которые применяли врачеватели древности – Гиппократ, Авиценна.

Какие болезни легких и бронхов лечат травами

Как правило, болезни бронхолегочной системы начинаются с простуды или ОРВИ. Первые признаки знакомы: сухой кашель, насморк, боль в горле, суставах, озноб, высокая температура.

Врачи говорят, что повышение температуры – это неплохо: иммунная система вырабатывает антитела. Реакция организма на вирусы дает шансы справиться с болезнью без последствий.

Хуже, если недуг принимает вялую форму. Стоит пустить ситуацию на самотек, не уделить внимания простым, но эффективным мерам борьбы с недомоганием, можно получить серьезные осложнения.

Лечению народными средствами, в частности, отдельными травами и сборами, хорошо поддаются органы верхних дыхательных путей: ангина, ларингит, трахеит, фарингит, бронхит.

Положительные результаты дают теплые полоскания, в которых используют травы для очищения легких: ромашку, календулу, липу, алтей, мать-и-мачеху. Растения можно использовать отдельно, но в сборах, когда ингредиенты выступают единым фронтом, итоги лечения выглядят убедительнее.

При заболевании нижних дыхательных путей нужно думать о кардинальных методах. Здесь травяными настоями не обойтись. Необходима «тяжелая артиллерия» в виде антибиотиков.

На что следует обратить внимание

Любая легочная патология может быть смертельно опасной. Приступая к профилактике или лечению болезней травами или сборами, надо знать врага в лицо. В числе наиболее распространенных заболеваний легких врачи называют:

бронхиальную астму;
пневмонию
бронхит;
туберкулез;
плеврит.

Ставить себе диагноз нельзя, этим должны заниматься профессионалы. Но знать симптомы, отталкиваясь от которых и посоветовавшись с врачами, можно прибегнуть к лечению травами, необходимо. В числе признаков легочных заболеваний:

Сильный кашель. Если он вызван простудой, ОРВИ должен прекратиться к концу 2-й недели, при активном лечении можно избавиться раньше. Если симптомы респираторного заболевания продолжаются дольше, надо идти в поликлинику.
Затрудненное дыхание. Одышка, связанная с избыточным весом или проблемами сердца, неизбежна. Но если вес и сердце в норме, а дыхание сопровождается свистом, нужен врач. Речь идет о наличии воспаления или опухоли, перекрывающей дыхательные пути.
Боль в суставах, теле и спине, хроническая усталость. Связывать эти симптомы только с патологией бронхолегочной системы было бы не правильно. Но если боль в спине возникает при глубоком вдохе и не проходит в состоянии покоя, есть повод отправиться к доктору.

Помогут ли сборы травы для легких в этих случаях? Помогут, вне всякого сомнения. Но прежде нужно установить диагноз. Лечить наобум – пустая трата времени и здоровья.

Противопоказания

Травы не так безопасны, как нам хотелось бы, ведь это тоже лекарства. Из экстрактов растений делают лечебные препараты, в том числе сильнодействующие. Школьных знаний, если речь не идет о специалисте, не хватит. В природе много токсичных и ядовитых трав, применение которых может завершиться печально.

Предупрежден – вооружен. Прежде, чем начать лечение надо проконсультироваться с врачом, лучше с фитотерапевтом. Доктор даст советы, связанные с дозировками, подберет нужный состав или траву.

Многие пожилые люди имеют целый букет хронических заболеваний. Здесь тоже важно не перестараться, кинувшись лечить один орган и причинив вред другому. Необходимо учитывать противопоказания, побочные эффекты.

С особой осторожностью лечить легочные заболевания травами нужно при беременности. Многие растения сокращают матку, возникает опасность выкидыша. Дети тоже требуют особый подход.

Есть еще момент, на котором необходимо зафиксировать внимание. Проверьте, не являются ли травяные сборы или отдельные травы антагонистами, нет ли аллергии на эти растения. Ведь вместо позитива можно получить обратный результат.

Рецепты лечения народными средствами

Травяные настои готовить легко, с этим справится каждый взрослый. Травы для очистки можно собирать самостоятельно, вдали от автомагистралей. Или купить в аптеке. Здесь в качестве сырья сомнений быть не может.

Практически все бронхолегочные болезни сопровождаются кашлем и мокротой. Поэтому травы для очищения легких должны обладать отхаркивающим свойством.

Приступая к лечению травами, нужно подумать о посуде для настоев. Лучшая емкость – термос. Он герметичен, настои получаются качественные. Купить марлю для процеживания. Для приготовления сборов на огне не годится алюминиевая посуда. Нужны эмалированные или жаропрочные стеклянные изделия.

Сбор трав для лечения воспаления легких

Взять по 1 ст. ложке тысячелистника, листьев черной смородины, чистотела, зверобоя, добавить 2 ст. ложки фиалки трехцветной, 3 ст. ложки мяты. Хорошо перемешать. Этого состава хватит на 2 раза. Затем 5 ст. ложек сбора заварить 1 л. кипятка. Через 4 часа настой готов. Принимать 3 раза в день по 1/3 стакана.

Сбор трав для лечения туберкулеза

К подбору состава для лечения туберкулеза нужно подходить с осторожностью. Можно приготовить сбор, взяв по 2 ст. ложки тысячелистника, лапчатки прямостоячей, по 4 ст. ложки корня девясила, сосновых почек, исландского мха, 3 ст. ложки полыни горькой. 2 ст. ложки микса из трав залить 0,5 л. кипятка.

Поставить на водяную баню. Через 15 минут снять, остудить. Через час процедить. Принимать по 150 мл трижды в день.

Сбор для лечения бронхита травами

Смешать по 2 ст. ложки листьев шалфея, подорожника, почек сосны, цветов бузины черной солодкового корня. 1 ст. ложку микса заварить стаканом кипятка (200 мл), укутать полотенцем на 20 минут. Поставить состав на водяную баню на 25-30 минут.

Слегка охладив, процедить. Долить кипяченую воду до 200 мл (1 стакан). Принимать по 1 ст. ложке каждые 2 часа, но не чаще 10 раз в сутки в течение 2-х недель.

Сбор трав для лечения бронхиальной астмы

Приготовить сбор, использовав по 2 ст. ложки багульника, мать-и-мачехи, фиалки трехцветной, по 1 ст. ложке корней аира и девясила. Добавить 1 ст. ложку семени полыни цитварной. Тщательно перемешать. 1 ст. ложку сбора заварить на ночь кипятком.

Принимать 3 раза в день за 30 минут до еды. Четвертый прием – перед сном. Продолжительность лечения 1 месяц.

Сбор трав для лечения плеврита

В сложных ситуациях хороший результат дает сбор из корня солодки, листьев мать-и-мачехи и вахты, взятых по 10 частей. К ним добавляют траву спорыша, сушеницы топяной – по 15 частей. Траву зверобоя и корня девясила – по 20 частей. Сбор перемешивают.

Для 1 порции требуется 2 ст. ложки микса. Заваривают каждую порцию 2 стаканами кипятка в термосе, оставляя на ночь. Принимают 3 раза в день по 0,5 стакана за 30 минут до еды.

Эффективность чистки народными средствами

Методика очистки легких народными средствами не нова, ее эффективность признана официальной медициной. Легкие здорового человека могут очищаться сами, в отличие от органов дыхания курильщика.

У любителей подымить повреждены не только бронхолегочные пути, но также снижен иммунитет. В этих случаях без помощи извне не обойтись.

Каждый человек переносит процесс очищения по-своему. К тому же, это зависит от стажа курильщика. У одних на это потребуется 4 месяца, у других процедура очистки займет не меньше года.

Периодически прочищать легочные пути должны:

астматики;
люди, часто болеющие бронхитом.

Слово «онкология» звучит, как приговор. Но если не начать заниматься здоровьем всерьез, жизненный путь сократится до минимума.

Методы очищения

Существует множество способов очищения легких. Какой из вариантов выбрать, предстоит решать индивидуально. Цель едина – очистить организм от шлаков, слизи, токсических веществ.

Но без контрольных вопросов врачу не обойтись. Важно, чтобы к моменту очищения вредные привычки остались в прошлом. Самыми популярными методами очищения бронхолегочной системы считают травы, масла, растения и овощи.

Травы

Способ очищения лекарственными растениями признан одним из лучших. Травы для очищения легких входят в спреи, микстуры, таблетки от кашля. В числе самых эффективных специалисты называют:

эвкалипт – цинеол, содержащийся в растении, прочищает дыхательные пути, снимает воспаление, укрепляет защитные силы организма;
лист подорожника – повышает иммунитет, помогает выработке слизи, облегчающей выделение мокроты;
орегано – розмариновая кислота и карвакрол снимают отеки, способствуя тем самым выводу мокроты;
медуница – мгновенно убивает бактерии в легких;
девясил – способствует отхаркиванию, быстро очищает дыхательные пути.

Масла

Очистить легкие можно эфирными маслами. Одним из простых и действенных способов является ароматерапия. 10 капель анисового, эвкалиптового, шалфейного, розового или пихтового масла наносят на косметический диск, ставят на стол, подоконник, шкаф. Количество пластин зависит от размера помещения.

Каждая рассчитана на 10-15 м².

Эфирные масла в количестве 15-20 капель добавляют в ванну. Проникая через кожу, они способствуют процессу очищения легких, отхождению мокроты.

В домашних условиях можно сделать ингаляцию. Добавить 5 капель любого из перечисленных масел в разогретую до 90 ° воду. Опустить голову, накрыть махровым полотенцем. Дышать парами 10 минут.

Для очистки бронхов и легких эфирным маслом растирают грудь. Добавив 5 капель в теплую воду, полощут горло.

Одним из апробированных способов является рассасывание растительного масла. Утром натощак 1 ст. ложку масла сосут во рту, как карамель, 15-20 минут. Жидкость сплевывают в унитаз. Она токсична, поэтому нужно быть осторожным, чтобы не допустить попадания внутрь организма или на предметы вокруг.

Растения и овощи

Одними из лучших продуктов, для очищения легких являются растения и овощи. В списке растений лидируют:

куркума;
имбирь;
семена льна;
морские водоросли;
овес.

Топ 5 овощей, обладающих очистительными свойствами, возглавляют:

чеснок и лук;
различные виды капусты;
морковь;
редис;
огурцы.

Растения, богатые антиоксидантами, витаминами и минералами, используют в виде приправ. Их добавляют в салаты, первые блюда. Из овса готовят питательные каши, кисели, настои. Овощи едят в сыром виде, их тушат, запекают в духовке.