Кофе на голодный желудок: польза, вред и какие последствия – Можно ли пить кофе утром натощак: последствия и симптомы

Содержание

польза, вред и какие последствия

У многих людей вошло в привычку начинать свой день с чашечки ароматного кофе. Но правильно ли это? К каким последствиям может привести употребление бодрящего напитка на голодный желудок? Ответы на эти вопросы рассмотрим далее.

Можно ли кофе натощак?

Кофе имеет ряд полезных свойств. Оно выводит шлаки из организма и защищает его от свободных радикалов. Его употребление в небольших количествах является отличной профилактикой от болезни Паркинсона. Также выводит соли, тяжелые металлы, чистит кровь от токсинов, снижает риск образования цирроза печени.

Является источником серотонина, что помогает справиться с депрессивным состоянием. Его употребление на голодный желудок расщепляет жиры, и это положительно сказывается на фигуре.

Но помимо положительных свойств, есть и несколько негативных. Напиток относится к кислым напиткам. Его РН равен 5, а нейтральный показатель 7. По этой причине его лучше не пить на пустой желудок. Особенно аккуратно употреблять его следует людям страдающим гастритом или язвой.

Также к минусам употребления утром, стоит отнести смену гормонального фона. Первые насколько часов, после пробуждения, в крови много кортизола. Именно он отвечает за внимательность и бдительность. Но также он является и гормоном стресса. Утреннее кофе служит для организма искусственным заменителем «будильника», так организм теряет способность самостоятельно начинать работу. Это может привести к тому, что снизиться внимательность и концентрация. Поэтому желательно после пробуждения подождать пару часов, и тогда от выпитой чашки будут только плюсы.

Воздействие кофе на желудок

Первым, кто получает удар от выпитого напитка является желудок. Так как оно содержит в своём составе хлорогенновую кислоту, это может привести к изжоге. Она вызывает раздражение слизистой, что приводит к образованию соляной кислоты. Последняя негативно действует на стенки пустого желудка. Если регулярно употреблять кофе натощак, это приведет к гастриту или язве. А не долеченный язвенный процесс может спровоцировать появление рака желудка. Особенно опасно если на протяжении дня пить только кофе и ничего не есть.

Если сравнивать растворимый или свежемолотый, то первый нанесет больше вреда. В молотом вредной основой является гуща, она содержит в себе большое количество веществ, которые пагубно сказываются на состояние организма.

Стоит отметить, что употребление более 3 чашечек в день, в независимости от того на голодный желудок или нет, отрицательно влияет на весь организм. Чрезмерно увлечение ароматным напитком приводит к образованию зависимости как от сигарет или спиртного. Так со временем появляется истощение, раздражительность, нервозность. Если пить в больших количествах это может привести к нарушению всасываемости некоторых элементов.

Его нельзя пить при гипертонии, сердечной недостаточности и ишемической болезни.

Как кофе сказывается на обмене веществ?

Учёные установили, что не правильное употребление кофе, может привести к развитию онкологических процессов не только в желудке, но и в печени, поджелудочной железе и мочевом пузыре. Например, печень воспринимает кофе как яд раздражающего действия, поэтому борется с ним. Когда эта борьба происходит регулярно возникает истощение резервов, могут развиться ее обменные поражения, такие как жировая дистрофия.

Также оно мешает всасыванию кальция. Поэтому препараты кальция рекомендуется пить за час до бодрящего напитка или через два после.

Если кофе употребляется в большом количестве с подросткового возраста, это может привести к развитию остеопороза, что в свою очередь, негативно сказывается на фигуре и осанке.

Ещё кофе имеет мочегонное действие, поэтому оно не всем подходит, и даже у здоровых людей может привести к обезвоживанию организма. Кофе способно приступить чувство жажды, поэтому многие люди к концу дня могут отметить, что пили только бодрящий напиток. Этот факт, плюс мочегонное действие, не лучшим образом сказываются на работе почек. Стоит отметить, что обезвоживание пагубно влияет на давление и сердечную деятельность.

Есть люди, которые считают, что могут снизить воздействие кофе смягчив его молоком, но это не так. Вещества, которые в нем содержаться, связываясь с молочным белком, превращаются в тяжёлый осадок. Он, в свою очередь, остаётся в почках в виде камней.

Когда лучше всего пить кофе?

Диетологи и специалисты по продуктам питания не рекомендуют пить кофе до 10 утра, обращая внимание на уровень кортизола в крови. Чтобы не нарушать работу организма, его следует употреблять между 10 и 12 часами.

Не советуют употреблять кофе и после 18 часов, дабы не нарушить режим сна. Но это чисто индивидуально, некоторые спокойно засыпают и после выпитой чашки.

Не стоит его пить и сразу после употребления пищи. Необходимо подождать час, полтора, так кишечник запустит свою работу и подготовится для приёма кофе.

Зелёный кофе натощак

Влияние на организм зелёного кофе немного отличается от воздействия зерен традиционной обжарки. У него также имеются свои плюсы и минусы, но главное преимущество заключается в том, что его можно пить за несколько минут до завтрака.

Оно хорошо подойдёт людям, желающим сбросить несколько килограмм, так как зелёный кофе сжигает калории, и способен ускорить обмен веществ. Данный напиток с добавлением молока может приглушить чувство голода. Выпитый на голодный желудок он станет источником витаминов и аминокислот.

Единственное, его не стоит употреблять детям, людям в возрасте, гипертоникам, страдающим сахарным диабетом. Не подойдёт он беременным женщинам и кормящим грудью. Так как присутствует кофеин необходимо быть осторожными людям страдающим язвой и гастритом.

Как заключение стоит отметить, что кофе традиционный или зелёный имеет ряд полезных свойств, главное употреблять его умеренно и следовать определённым правилам. Не принесёт особого вреда и выпитое небольшие количество натощак, нужно только пить натуральный молотый, а не вредный растворимый.

Можно ли пить кофе утром натощак: последствия и симптомы

Употребление кофе натощак неблагоприятно отражается на состоянии здоровья, но существуют методы, которые помогут предотвратить риск для организма. Чтобы избежать ухудшения самочувствия, следует учитывать, что напиток противопоказан при наличии болезней кровеносной и пищеварительной систем.

Почему нельзя пить кофе натощак утром

Поступление кофеина по утрам вызывает бодрость, но становится причиной многих патологических процессов, которые до определенного времени развиваются скрыто. К ним относится воздействие на слизистую оболочку желудка и повышение кислотности секреции.

Напиток не рекомендуется употреблять натощак, чтобы предотвратить развитие:

гормонального всплеска, что впоследствии может привести к дисбалансу эстрогена и кортизола в организме;
гастрита, возникающего на фоне раздражения стенок желудка;
резкого повышения уровня артериального давления и появления сопутствующих признаков.

Существуют и другие причины, почему кофе неблагоприятно отражается на здоровье при употреблении его натощак: риск развития язвенной болезни и инсульта.

Как действует кофе, выпитый на голодный желудок

Попадая в главный орган пищеварительной системы, напиток стимулирует выработку секреции. Сок содержит определенную концентрацию соляной кислоты, за счет которой происходит расщепление массы, присутствующей в желудке, до мелких фрагментов. Если в полости органа нет продуктов, подлежащих перевариванию, прием кофе спровоцирует стирание собственных тканей желудка. Это происходит во время двигательно-сократительных процессов, которые свойственны желудку в ответ на поступление пищи.

Если регулярно выпивать крепкий кофе натощак, то вскоре разовьется язвенная болезнь. Заболевание предполагает обращение за медицинской помощью к гастроэнтерологу.

Чтобы избежать раздражения тканей желудка, до употребления кофе нужно выпивать 1 стакан очищенной воды комнатной температуры.

При развитии гастрита или язвенной болезни желудка даже однократно приняв этот бодрящий напиток, можно спровоцировать обострение заболевания. Тогда кроме дискомфорта в подвздошной области, возникает тошнота, рвота, слабость, общее ухудшение самочувствия.

По каким причинам употребление кофе натощак может вызывать боль в животе

Существует несколько объяснений, почему после поступления кофеина в организм, возникает неприятное ощущение в подвздошной области:

Раздражение слизистой оболочки желудка после употребления горячего и/или крепкого напитка.
Реакция на добавку (молоко, сливки) при непереносимости лактозы.
Интенсивная активность желудка, усиленная выработка сока.
Повторное (частое) употребление крепкого напитка.
Высокая концентрация соляной кислоты в желудочном соке.
Поступление кофе в организм при уже возникшем гастрите.
Реакция желудка на высокое содержание ненатуральных веществ в кофейных гранулах или порошке.

Возможно и сочетание перечисленных факторов. Поэтому важно пересмотреть свой рацион, обратить внимание на вид напитка, частоту его употребления, а также вид добавок к нему.

Боль в животе, которая возникает как ответная реакция на употребление кофе, не всегда связана с состоянием желудка.

Дискомфорт, спровоцированный насыщением крови кофеином, бывает обусловлен нарушением функции печени, поджелудочной железы, желчного пузыря. Каждый из перечисленных органов страдает вследствие нагрузки, которую влечет прием кофе натощак. Крепкий напиток раздражает оболочки указанных органов пищеварительного тракта, вызывает их воспаление.

С момента начала первичных изменений до появления характерной симптоматики может пройти от 2-3 месяцев до нескольких лет. Если своевременно пересмотреть отношение к приему напитка, нарушение удастся остановить на начальной стадии развития.

Зависит ли влияние на желудок от вида кофе

Вид напитка и сорт используемого сырья частично предопределяют воздействие на органы пищеварительной системы. Поступление в кровь растворимого кофе повышает риск развития проблем со здоровьем. Причина — наличие в составе порошка или гранул высокой концентрации искусственных компонентов. К ним относятся красители, усилители вкуса, стабилизаторы.

Употребление молотого кофе минимизирует вероятность неблагоприятного воздействия на слизистую оболочку желудка. Это сырьё содержит натуральные растительные вещества, которые оказывают щадящее влияние на ткани органа.

Чтобы не отказываться от кофе по утрам, нужно готовить и употреблять его правильно — варить из натуральных молотых зерен, делать его умеренно крепким, не пить натощак. В этом случае напиток обеспечит бодрость и ясность мышления, а не последствия в виде гастрита, язвенной болезни, панкреатита, холецистита.

Почему вредно пить кофе натощак — Рамблер/женский

Многие люди утром готовы ограничиться чашкой кофе натощак, но зато дольше поспать, чтобы не тратить время на приготовление завтрака.

Такой подход к утреннему приему пищи считает в корне неверным американка Айда Эрсой, консультант по питанию и фитнес-тренер. Как поясняет специалист, кофеин увеличивает производство желудочной кислоты. Обычно эта кислота — по сути соляная — помогает организму переваривать пищу. Но когда она вырабатывается на пустой желудок, то начинает «поедать» его стенки, постепенно вызывая проблемы с желудочно-кишечным трактом от изжоги до язвы.

Айда Эрсой также поясняет, что иногда женщины пьют кофе натощак перед тренировкой. По их мнению, это помогает взбодриться и не наедаться перед выполнением физических упражнений. Если делать это постоянно, то гастрит и язва неминуемы, считает консультант по питанию. По ее словам, в этом случае наиболее вредным будет растворимый кофе как с сахаром, так и без него. При этом не имеет значения вид кофе: порошковый, сублимированный или гранулированный. В натуральном молотом кофе специалист называет наиболее вредной гущу, в которой высоко содержание агрессивных для пищеварительных органов веществ.

Член Национальной ассоциации диетологов, врач Людмила Денисенко поясняет, что дело не ограничивается только вредом для желудка. Его активная работа вызывает выработку желчи, которая наполняет пустую двенадцатиперстную кишку — таким образом начинается «поедание» уже этого органа. Это подтвердил и главный врач американской клиники PushDoctor Адам Саймон, утверждающий, что чашка кофе натощак — сильнейший толчок для запуска пищеварительной системы. Доктор Саймон также утверждает, что кофе на голодный желудок усиливает выведение жидкости из организма, что может привести к обезвоживанию. Кроме того, вместе с жидкостью организм теряет витамины группы В, играющие важную роль в стрессоустойчивости человека. А если учесть, что кофе еще и препятствует усвоению таких важных веществ, как кальций, калий, железо, цинк, то организму наносится невосполнимый урон, говорит московский эксперт-фармацевт Елена Опыхтина.

Терапевт из Москвы Олег Лотус добавляет к этому перегруз сердечной мышцы. А если напиток с молоком и в него добавлен сахар, то происходит усиленная выработка инсулина, отчего сильно страдает поджелудочная железа.

Кофе натощак вызывает перепады настроения, тревожность и даже депрессию. К такому выводу пришли ученые из Университета Йокогамы в Японии. Согласно их данным, кофеин на пустой желудок препятствует производству серотонина — гормона радости, повышает уровень кортизола — гормона стресса и одновременно задерживает выработку гамма-аминомасляной кислоты, которая играет значительную роль в снижении уровня стресса и успокаивает нервную систему. Кстати, по их утверждению, кофе без кофеина оказывает аналогичный эффект. В этой связи сертифицированный диетолог Лесли Лангевин предлагает употреблять кофе по утрам только после хорошего завтрака.

Австралийские ученые из Квинсленда опытным путем доказали, что кофе притупляет чувство голода. Этим не преминули воспользоваться желающие сбросить лишний вес, но вместе с потерей веса приобрели большие проблемы с желудком.

Польза кофе давно доказана и, как правило, давно уже никем не оспаривается. Однако, чтобы напиток подтверждал свою хорошую репутацию и не насоли вред организму, необходимо пить его в наиболее оптимальное время. Диетологи относят к нему утренние промежутки от 10 до 11 часов, обеденные — с полудня до 14 и вечерние — с 17 до 18 часов. И ни в коем случае не на голодный желудок. Лучше всего через 20-30 минут после еды.

Видео дня. Квнщик с необычной внешностью нашел жену-красавицу

Кофе на голодный желудок: стоит ли рисковать здоровьем

Кофе на голодный желудок допускается пить только в исключительных случаях, когда требуется быстро повысить умственную и физическую работоспособность. Но слишком часто взбадриваться таким способом нецелесообразно. Это приведет к изъязвлению слизистой желудка, развитию гастрита, расстройствам пищеварения и перистальтики.

Кофе на голодный желудок хорошо бодрит и одновременно наносит непоправимый вред желудку

Польза кофе натощак

Можно ли кофе пить на голодный желудок — любой врач ответит, что лучше не проводить такие эксперименты со своим здоровьем. Но иногда возникают ситуации, когда только этим способом можно повысить трудоспособность. При наличии пищи в желудке биоактивные вещества кофейных зерен медленнее абсорбируются слизистой. Они не в полном составе проникнут в кровеносное русло, следовательно, бодрящий эффект напитка проявится не в полную силу. Когда польза употребления кофе натощак перевешивает вред:

смена климатического пояса, необходимость бодрствования после бессонной ночи;
резкое падение систолического или диастолического давления у гипотоников, опасное не только для здоровья, но и для жизни;
ситуации, когда требуется срочно, быстро улучшить внимание и концентрацию.

Многие люди пренебрегают утренним приемом пищи, но от чашки крепкого ароматного кофе не отказываются. Они оправдывают такие вредные «завтраки» необходимостью повысить работоспособность, собраться, лучше выполнить свои профессиональные обязанности. Но бодрящий эффект кофе длится не долго — он ослабнет еще до того, как человек доберется до места службы. Через полчаса может наблюдаться даже упадок сил из-за диуретического действия зерен, некоторого снижения артериального давления.

Это интересно! Опубликованы результаты медицинских исследования, которые подтверждают положительное действие умеренного количества кофе на многие системы человеческого организма. Регулярное употребление напитка способствует улучшению пищеварения и перистальтики, повышает функциональную активность головного мозга, сердечной мышцы, кровеносных сосудов.

Вред употребления кофе на голодный желудок

Польза и вред кофе на голодный желудок тесно взаимосвязаны. Они обусловлены наличием в химическом составе зерен огромного количества разнообразных биологически активных веществ. В небольших дозах они не только полезны, но и оказывают выраженное лечебное действие. А в высокой концентрации они наносят вред организму человека, что и происходит при употреблении напитка натощак. В кровеносное русло проникает огромное количество неорганических химических соединений:

кофеина;
танина;
хлорогеновой кислоты;
фенолов и полифенолов;
специфических эфирных масел.

Эти биоактивные вещества в повышенной концентрации нарушают работу головного мозга, в котором расположены центры регуляции всех систем жизнедеятельности. Неудивительно, что прием даже одной чашки напитка спровоцирует учащенное сердцебиение, психоэмоциональную нестабильность, боли в желудке, вздутие живота, мучительную изжогу.

На заметку! Уменьшить вред кофе позволит его быстрое приготовление. При длительной варке в жидкость переходит максимальное количество биоактивных веществ, раздражающих слизистые оболочки всего желудочно-кишечного тракта.

Особенно вреден для организма растворимый кофе, который был выпит на голодный желудок

Нарушения в работе пищеварительной системы

Даже слабозаваренный кофе существенно повышает кислотность в желудке. Причем происходит это несколькими способами. Во-первых, в самом напитке содержится много органических кислот. Во-вторых, биоактивные вещества при контакте с железами желудка стимулируют продуцирование хлористоводородной кислоты. Она необходима для расщепления жиров, белков, углеводов. Но при превышении физиологических норм хлористоводородная кислота начинает разъедать слизистые. Последствия могут быть тяжелыми:

развивается гиперацидный или эрозивный гастрит, требующий длительного и весьма дорогостоящего лечения;
на слизистой желудка появляется небольшая эрозия, при отсутствии лечения трансформирующаяся в язву;
замедляется продвижение пищевого комка, что становится причиной развития бродильных и гнилостных процессов.

Наиболее вреден для желудка растворимый кофе. Он содержит мало натурального кофеина, но очень много стабилизаторов, консервантов, красителей, ароматизаторов, улучшителей вкуса. Воздействие целого «букета» агрессивных химических соединений на слизистые приводит к длительной изжоге, отрыжке, диарее, урчанию в животе.

Дефицит витаминов и минералов

Кофе — мощный природный диуретик. После чашки напитка натощак в течение часа возникают позывы к опорожнению мочевого пузыря. Вместе с водой организм теряет микро- и макроэлементы: калий, натрий,магний,железо, медь, фосфор, селен. Все они необходимы для работы центральной нервной и сердечно сосудистой системы. А потеря кальция чревата нарушениями в функционировании опорно-двигательного аппарата:

быстро возникает усталость во время прогулок или подъема по лестнице;
в конце дня ощущаются ноющие, тянущие боли в ногах;
чаще развиваются миозиты — воспалительные патологии скелетной мускулатуры.

Теряет организм также жиро- и водорастворимые витамины. Кофе, принятый на голодный желудок, оказывает слабое послабляющее действие. Но его вполне достаточно для раздражения слизистых тонкого и толстого кишечника. Теперь даже после употребления продуктов питания витамины из них будут усваиваться в недостаточном количестве. Авитаминоз ускоряет изъязвление слизистой и формирование на стенках желудка незаживающих язв.

Внимание! Постоянный дефицит микро- и макроэлементов, витаминов может стать спусковым крючком для развития разнообразных заболеваний. Недостаток биоактивных веществ в организме предрасполагает к анемии, гипотонии, остеохондрозу, артрозу, почечным тяжелым патологиям.

Психоэмоциональная нестабильность

Каждый гастроэнтеролог подтвердит, что психоэмоциональная нестабильность очень часто приводит не только к нарушениям пищеварения, но и развитию заболеваний. Например, синдрому раздраженного кишечника — функциональному расстройству работы толстого кишечника, характеризующемуся продолжительным и регулярным появлением боли в животе, запорам и диарее. Почему нельзя пить кофе натощак:

появляется беспричинная тревожность, беспокойство и раздражительность;
падает выработка эндорфинов — гормонов радости и хорошего настроения;
снижается продукция гамма-аминомасляной кислоты, помогающей легче переживать стресс;
нарушается абсорбция витаминов группы B, отвечающих за оптимальное функционирование центральной и периферической нервной системы;
в кровеносном русле повышается концентрация кортизола, который необходим только в стрессовых ситуациях.

Недаром после чашки кофе на голодный желудок вскоре наблюдается упадок сил. Организм не способен долго находиться в возбужденном состоянии, поэтому вскоре запускаются механизмы расслабления. Если это происходит каждое утро, то он быстро истощается.

Частое употребление кофе на голодный желудок приводит к развитию гастрита, язвы, гепатита, панкреатита

Снижение аппетита

Кофе на пустой желудок обеспечивает быстрое повышение работоспособности. Если прилив энергии обеспечен, то нет необходимости в приеме белков, жиров и углеводов. Эту особенность действия кофе очень часто используют производители средств для похудения. Они добавляют в состав капсул, порошков, растворов кофеин, рекомендуя принимать их перед завтраком, обедом и ужином. Но жиросжигающие средства не восполняют запасы витаминов и минералов, поэтому с каждым килограммом замедляется рост волос и ногтей.

После похудения, которое не бывает быстрым, аппетит возвращается. Так как пищевые привычки человека не изменились, то вскоре килограммы возвращаются вместе с аппетитом, «прихватывая» с собой еще парочку. Столь повышенные нагрузки на желудок нередко провоцируют развитие гастритов.

Злоупотребление кофе натощак не проходит незаметно для желудка. А нарушение его работы сказывается и на функционировании других систем жизнедеятельности, включая сердечно-сосудистую. Таким образом, 15-минутный заряд бодрости может стать причиной длительного лечения.

Автор статьи: Шевелева Людмила Геннадьевна

Оценка статьи:

Загрузка…

Поделиться с друзьями:

Все материалы на сайте ozhivote.ru представлены
для ознакомления, возможны противопоказания, консультация с врачом ОБЯЗАТЕЛЬНА! Не занимайтесь самодиагностикой и самолечением!

«Почему кофе нужно пить после завтрака, а не до?» – Яндекс.Кью

Почему кофе нужно пить после завтрака, а не до?

Сам до недавнего времени не знал, пока не столкнулся с проблемой. Мой организм, видимо, долго терпел, но в один момент взорвался. Стал больше читать о вредных и полезных продуктах на голодный желудок.

Кофеин, содержащийся в кофе, на голодный желудок раздражает слизистую. А если к нему добавляется сигаретка, то повышается секреция желудочного сока, что вызовет изжогу. К тому же, горечь кофе обладает желчегонными свойствами, что на голодный желудок даст так же плаченные последствия.

Сладкое и мучное на голодный желудок тоже, как ни странно, плохо. Казалось бы, что может быть плохого в завтраке из кофе и круассана? У вас повысится уровень инсулина, что приведёт к наращиванию жира на боках. А мучное вызовет урчание и газообразование. Никто не запрещает круассан с утра! Просто съешьте его после овсянки или омлета.

Да ладно? Апельсиновый сок тоже вреден? Да, ведь эфирные масла и фруктовые кислоты раздражает слизистую и провоцируют гастрит. А как же классический английский завтрак? Тут снова правило: после основного блюда, овсянки или яичницы.

Есть еще несколько видов продуктов, не совсем поездных с утра. Но это самые распространённые ошибки. Добавлю нотку позитива и перечислю полезные продукты на завтрак.

Яичница иле омлет с утра весьма полезная штука. Так вы закроете потребность во многих микроэлементах, белках и углеводах.

Пожалуй, ничего полезнее овсянки на завтрак нет. В ней очень много полезных веществ, она улучшает пищеварение, очищает организм, улучшает вид ногтей, волос, кожи и прочее.

К завтраку можно добавить орехи, желательно грецкие. Они содержат полезные жиры, белки и железо. Орехи весьма питательные и всего 30 граммов с утра помогут избавиться от голода и благоприятно воздействуют на организм.

Да, сладкое на голодный желудок нельзя. Но есть исключение — мёд. Многие источники рекомендуют на протяжении минимум месяца съедать по чайной ложке мёда перед сном и сразу после пробуждения. Попробуйте и заметите результат! Я сам практиковал, это потрясающе.

Вам нравится такая тема для статей?

Почему нельзя пить кофе на голодный желудок: последствия. польза и вред

О том, что употребление эспрессо, как и любых других кофейных напитков до еды вредно для здоровья, хотя бы однократно, но слышал каждый. При этом многим неизвестно, почему нельзя пить кофе на голодный желудок. Стоит разобраться, как он влияет на организм и каким образом удастся избежать негативного воздействия.

Можно ли пить кофе на голодный желудок

Пить кофе натощак категорически не запрещено. Главное, не увлекаться и прибегать к таким действиям только периодически. Допускается употребление исключительно натурального продукта. Лучше всего, если он будет с молоком. За счет этого организму не будет нанесено вреда.

Если же человек пьет бодрящий напиток до завтрака систематически, то следует задуматься о последствиях, к которым это приведет. Настоятельно не рекомендуется так делать. Нужно выбрать другой способ получения заряда энергии.

Эффект от кофе натощак

Чтобы понять, можно ли пить кофе натощак, следует прежде всего разобраться, какое воздействие на организм оказывает употребляемый на голодный желудок напиток.

Максимальный вред несет кофеин. Он раздражает пищеварительную, а также нервную систему. Если он присутствует в напитке в избыточном количестве, то провоцирует повышение раздражительности, нервозности, беспокойства.

Выпитый до еды кофе приводит к тому, что в желудке начинается выделение соляной кислоты, нужной для переработки продуктов. При этом переваривать ему оказывается нечего, так как пища еще не поступила. Как результат – болевые ощущения в области живота, изжога, вздутие, тошнота. Кроме того, происходит стимуляция перистальтики кишечника. Отмечаются частые позывы к дефекации. Даже если потом поесть, пища будет быстро проходить по системе ЖКТ и не сможет полноценно усвоиться. Соответственно, организм не получит нужные ему полезные вещества.

Последствия систематического употребления кофе перед завтраком и сбоев пищеварительных процессов еще более серьезны. Изначально развивается гастрит, язва, а в дальнейшем появляется риск онкологии. Таких проблем удастся избежать только при употреблении кофейного напитка спустя время после трапезы.

Также отмечено, что выпитый до приема пищи эспрессо приводит к потере аппетита. При его употреблении приглушается чувство голода. Соответственно, человек нередко отказывается от запланированной трапезы. Спустя время аппетит появляется, приходится есть большую порцию. Так повышается риск увеличения массы тела.

После пробуждения в организме отмечается гормональная перестройка. Происходит активный синтез гормона кортизола, отвечающего за бодрость и быструю реакцию. С его помощью удается в кратчайшие сроки проснуться и приступить к выполнению насущных дел.

Если ежедневно прибегать к употреблению кофейных напитков на голодный желудок, то организм начинает привыкать к искусственной стимуляции, и выработка кортизола прекратится. Этим и объясняется, почему кофеманы не могут пробудиться без чашечки любимого напитка. Если временно от него отказаться, состояние нормализуется.

Вред и польза

О том, какой вред оказывает кофе на пустой желудок, сказано немало. Прежде всего отмечается нарушение деятельности пищеварительной системы, меняется гормональный фон.

Отмечается ряд других негативных изменений, но только в том случае, если с чашечки ароматного эспрессо начинается каждое утро.

Если пить кофейный напиток эпизодически, он оказывается весьма полезным. С его помощью снимается стресс, удается быстро сконцентрироваться, упорядочить мысли и взбодриться.

Людям, у которых на утро запланированы важные дела, предстоит смена часовых поясов, чашечка бодрящего напитка до приема еды не навредит. Желательно лишь в ближайшее время поесть или хотя бы выпить несколько стаканов воды.

Только редкое употребление кофе на пустой желудок окажется полезным. К таким мерам допускается прибегать не более трех раз в месяц. Если же пить его таким образом ежедневно, то о полезных свойствах нужно забыть. На организм будет оказано исключительно негативное воздействие.

Какой кофе можно употреблять на пустой желудок

Нередко кофе с утра на голодный желудок пьют для того, чтобы снизить массу тела. Этот продукт славится своим жиросжигающим эффектом. При этом напиток готовят из зерен, не подвергавшихся обжарке. Именно зеленые плоды оказывают подобное действие. Употребляют кофе за десять минут до трапезы. За счет этого запускается процесс сжигания жира, а вскоре после этого в желудок поступает еда, и вреда пищеварительной системе не наносится.

Зеленый кофе допускается пить для похудения, но после его употребления нужно обязательно поесть. В противном случае активная выработка соляной кислоты приведет к раздражению стенок желудка.

Чтобы снизить негативное воздействие натурального напитка, в него рекомендуется дополнительно добавлять сливки или молоко. Желательно, чтобы дозировка молочных продуктов была достаточно большой. Допускается употребление латте. Также можно приготовить кофе на молоке.

Настоятельно не рекомендуется употреблять до еды напитки быстрого приготовления.

Растворимый кофе не содержит в своем составе практически никаких полезных веществ. Самих кофейных зерен в нем не более пятнадцати процентов. Основными компонентами при этом являются всевозможные химические добавки, ароматизаторы. Даже если приобрести дорогой продукт, в нем будут стабилизаторы, усилители ароматических и вкусовых качеств, консерванты, а также эмульгаторы. За счет этого негативное воздействие на желудок существенно усилится и добавление молока ситуацию не изменит.

Как пить кофе утром без вреда

Врачи единогласно твердят, что пить кофейные напитки по утрам лучше всего после еды. Причем выдержать при этом нужно как минимум полчаса после завершения трапезы. К этому моменту начнется процесс переваривания пищи. Содержащаяся в зернах хлорогеновая кислота повысит кислотность и будет способствовать улучшению пищеварения. Кофе натощак, напротив, приведет к проблемам в деятельности ЖКТ.

Если завтрак запланирован на 8:00, то лучшим временем для чашечки ароматного бодрящего эспрессо окажется период с 9:30 до 11:30. К этому моменту концентрация кортизола начнет снижаться, а доза кофеина поможет получить дополнительный заряд бодрости. Кроме того, в этот временной промежуток употребление кофейных напитков считается наиболее безопасным для здоровья.

Также побаловать себя ароматным напитком можно после обеденной трапезы. Рекомендуется пить эспрессо в промежуток времени между 14:00 и 16:00. После ужина принимать его уже не стоит — отмечено, что при этом появляется риск появления бессонницы. Даже если уснуть удастся, сон окажется некрепким, беспокойным, а на утро человек будет чувствовать себя уставшим.

Чашечка эспрессо, выпитая до приема пищи, способна отразиться на состоянии организма как положительно, так и отрицательно. Пить его натощак можно, но только изредка. Регулярное употребление кофе до еды приведет к серьезным проблемам со здоровьем. Поэтому не стоит злоупотреблять им и принимать на голодный желудок без особой необходимости. Только при этом удастся избежать негативного воздействия кофеина, получить желаемый заряд бодрости и насладиться вкусом и ароматом любимого напитка.

К чему может привести употребление кофе натощак — Рамблер/женский