Можно ли голодать при язве желудка – Лечение дозированным голоданием больных язвенной болезнью желудка и 12-перстной кишки в амбулаторных условиях М.И. МИНЯЙЛЕНКО (Москва)

Можно ли голодать при язве желудка: польза, противопоказания

Лечебное голодание при язве желудка является методом лечения патологии, который применяется и при утихании воспалительного процесса и легком течении болезни. Эта процедура помогает избавить организм от накопившихся в нем токсинов и позволяет пищеварительной системе отдохнуть и восстановить силы.

Перед тем как голодать необходимо проконсультироваться с врачом гастроэнтерологом.

Польза для организма

Лечебное голодание имеет положительное влияние на состояние пищеварительной системы за счет замедления перистальтики и выделение ферментов. Когда отсутствует пища в желудке восстанавливается слизистая оболочка, а кишечник самоочищается от застоев каловых масс. Разгрузочные дни помогут уменьшить общую интоксикацию организма. Положительно воздействует голодание на работу поджелудочной железы, которая вырабатывает пищеварительные ферменты. Отсутствие пищи помогает ей восстановить силы и уменьшить интенсивность работы. За время голодания обновляются клетки печени, которые страдают от токсического воздействия вредных продуктов.

Вернуться к оглавлению

Лечение язвы голодом

Соляная кислота раздражает слизистую оболочку.

Язвенная болезнь желудка представляет собой хроническую рецидивирующую патологию, при которой поражается слизистая оболочка и на ней возникают очаги воспаления с участками изъязвления. Отказ от приема пищи при язве обоснован, только если недуг вызван чрезмерным образованием желудочного сока. При этом в результате 2—3-х дневного голода уменьшается выработка соляной кислоты и признаки болезни пропадают, что вводит ее в состояние ремиссии. Однако длительный отказ от пищи является опасным и может спровоцировать значительное обострение недуга и повреждение слизистой ЖКТ. Поэтому перед использованием в лечении язвенной болезни желудка голодания необходимо проконсультироваться с лечащим врачом.

Вернуться к оглавлению

Подготовка

Лечебный голод лучше сочетать с очищением организма посредством клизм. Эту процедуру рекомендуют проводить перед началом курса и после его окончания. Она поможет очистить кишечник от шлаков и токсинов. Кроме этого, к голоданию необходимо подготовиться психологически. Важно распланировать день, на который запланировано мероприятие так, чтобы было меньше свободно времени и возможности думать о еде. Чтобы усилить эффект от процедуры рекомендуется посетить баню или сауну, это позволит организму быстрее избавиться от шлаков и токсинов.

Вернуться к оглавлению

Как голодать?

К отказу о пищи организм приучают постепенно.

Для эффективного воздействия на организм человека лечебным голоданием и, чтобы не навредить ЖКТ, необходимо придерживаться таких принципов:

• Отказываться от еды необходимо постепенно.
• За несколько дней до голода переходят на растительную пищу.
• Употребляют большое количество жидкости.
• Первое голодание лучше сделать пробным и недлительным.
• Периоды отказа от пищи лучше часто повторять.
• Во время голодание важно давать организму легкую физическую нагрузку.
• Утром перед началом курса рекомендуется неплотно позавтракать.

Вернуться к оглавлению

Способы организации голодания

Процессы подготовки и самого отказа от пищи должны проходить под контролем врача. Различают 3 вида голодания:

• Короткое. Рекомендуется пить воду или отвары, реже дополняют рацион голодающего свежевыжатым соком (до 20 мл).
• Длительное. Предполагает несколько перекусов разрешенными при язве фруктами или овощами (до 0,5 кг).
• Утренняя разгрузка. Выпивать стакан воды после пробуждения, завтракать только спустя 5 часов.

Вернуться к оглавлению

Выход из голода

Первое время в меню присутствуют блюда только из овощей и фруктов.

Важно завершать процесс голодания правильно ведь это поможет усилить положительный эффект и избежать возможных осложнений от процедуры. Нельзя сразу после завершения голодания употреблять большое количество пищи, поэтому несколько дней после процедуры человеку необходима специальная диета. Она должна ограничивать прием продуктов животного происхождения, а также жирной и жареной еды. Лучше в это время употреблять овощные супы и легкие салаты. Важно постоянно поддерживать питьевой режим.

Голодание при язвенной болезни желудка будет неэффективным если у человека присутствуют вредные привычки.

Вернуться к оглавлению

Противопоказания

Нельзя голодать при язве желудка если заболевание имеет тяжелую форму течения и сопровождается риском развития осложнений. В таком случае отказ от пищи навредит и спровоцирует резкое ухудшение состояния здоровья пациента. Противопоказано голодание в случае значительного истощения организма и низкого веса больного. У людей, страдающих язвенной болезнью желудка, нарушается всасывание полезных витаминов и микроэлементов, что вызывает нарушение функций органов и систем. В таком случае отказ от пищи категорически противопоказан.

Можно ли голодать при язве желудка

Голодание в народе считается одним из самых эффективных методов лечения заболеваний желудочно-кишечного тракта. Люди полагают, что полный отказ от еды позволяет дать передышку органам пищеварительной системы и способствует улучшению их работы, восстановлению поврежденной микрофлоры. На просторах интернета можно найти немало статей, рассказывающих о том, как голодание в короткие сроки помогает справиться с язвой желудка. Но так ли безопасен этот способ лечения, как его описывают? Не вредно ли на самом деле голодание при язве желудка? Давайте разбираться.

Что такое язва желудка

Язвенная болезнь — хронический недуг, который нарушает целостность слизистой (в редких случаях и подслизистой) оболочки желудка. За счет действия желчи и соляной кислоты он провоцирует развитие дефекта в стенках органа. Язва характеризует тем, что долгое время никак себя не проявляет, то есть находится в состоянии ремиссии. Но под воздействием различных внешних и внутренних причин может неожиданно перейти в стадию обострения. Ухудшение состояния больного обычно приходится на весенний или осенний период.

Развитие язвенной болезни желудка могут спровоцировать различные факторы:

1. Заражение спиралевидной бактерией.
2. Прием лекарственных препаратов, в основном противовоспалительного действия.
3. Наличие хронических заболеваний, которые способны привести к осложнениям (это сифилис, туберкулез, панкреатит, цирроз печени, сахарный диабет).
4. Нервное потрясение, депрессия и другие психологические причины.
5. Пристрастие к спиртной и табачной продукции.
6. Неправильное, нерегулярное питание.
7. Ожоги, обморожения, серьезные травмы и другие повреждения, которые приводят организм в состояние стресса.

Какое лечение язвы желудка предлагает традиционная медицина?

Язвенное заболевание желудка имеет многогранную классификацию, от которой зависит система лечения. По этой причине перед применением каких-либо медикаментозных препаратов необходимо проконсультироваться с врачом. Только специалист сможет подобрать корректное и эффективное лечение при этом недуге.

Обычно для борьбы с язвой желудка врачи рекомендуют использовать следующие средства:

• Антибиотики, действие которых направлено на уничтожение болезнетворных бактерий. Лечение препаратами этой группы проходит в два этапа. Если по окончании терапии нет ожидаемого результата, выбирают другие средства и разрабатывают новую схему их приема.
• Антисекреторные препараты, которые угнетают производство соляной кислоты, способствуют нормализации состояния микрофлоры кишечника, оказывают противовоспалительное действие.
• Лекарства, которые повышают защитные функции слизистой оболочки и желудка и восстанавливают ее при необходимости.

Если причиной развития язвы желудка стали психологические проблемы или заболевания нервной системы, дополнительно назначают седативные препараты. Когда обострение недуга сопровождается острыми болевыми ощущениями, курс терапии дополняют препаратами, снимающими спазмы.

В период борьбы с язвой желудка большую роль играет система питания, потому совместно со специалистом разрабатывают диету.

Как нужно питаться при язве

В процессе лечения врачи советуют употреблять только щадящую пищу, которая легко переваривается и не повреждает стенки желудочно-кишечного тракта. Ежедневный рацион может состоять из следующих блюд:

• жидких протертых каш;
• нежирных овощных или мясных бульонов;
• различных супов-пюре;
• творога и другой молочной продукции;
• омлета.

В качестве десерта предлагаются фруктовые и ягодные компоты, пюре, кисель. Если есть необходимость подсластить напиток, можно использовать мед.

В период лечения не рекомендуется употреблять мучные изделия, жирное мясо, соусы, пряности, большое количество соли, жареную и копченую пищу, алкоголь. Под запрет также попадают фрукты и овощи, которые содержат большое количество кислот или тяжело перевариваются: помидоры, крыжовник, бананы, груши, финики, все цитрусовые. Исключаются из рациона грибы и бобовые.

Пищу больному рекомендуется принимать 5–6 раз в день небольшими порциями, чтобы не нагружать пищеварительную систему. Такая модель питания позволяет получать все необходимые для организма вещества и при этом давать желудочно-кишечному тракту время на отдых и борьбу с заболеванием.

Когда голодовка может быть полезна?

В редких случаях язвенная болезнь появляется в результате повышения кислотности желудочного сока. В такой ситуации кратковременное голодание может дать положительный результат.

Можно ли иногда голодать при язве желудка? Доказано, что при 3–4-дневном отказе от пищи желудок перестает вырабатывать кислоту, а это способствует рубцеванию поврежденных тканей и переходу болезни в стадию ремиссии.

Но борьбу с язвой нельзя назвать лечебной процедурой. Связано это с тем, что повышение кислотности желудка — результат сбоя в организме, искать причину которого должен квалифицированный специалист. Голодание при язве помогает справиться с симптоматикой, но не устраняет причины появления недуга, потому остается возможность рецидива.

Но если появление заболевание спровоцировано другими факторами, отказ от приема пищи лечить не будет, он даже может быть опасен для человека.

Плюсы и минусы лечения голодом

Некоторые исследователи считают, что лечение голоданием запускает процесс самоочищения в организме, который способствует нормализации работы всех органов, выведению шлаков, токсинов и других вредных веществ.

При лечении язвы желудка, вызванной повышением уровня кислотности, голодание позволяет добиться заживления поврежденных тканей, избавиться от сильных болезненных ощущений.

Полный отказ от пищи имеет свои противопоказания и негативные последствия, потому обращаться к этой процедуре можно только при получении разрешения от врача.

Курс лечебного голодания не должен продолжаться более 10 дней. По истечении этого срока организм начинает «бунтовать»:

• появляются тошнота и головокружение;
• обостряется чувство жажды, даже если человек употребляет достаточно жидкости;
• повышается температура;
• краснеет кожа;
• притупляет слух и зрение;
• замедляет мозговая активность;
• чувствуется постоянная слабость;
• появляются проблемы с формированием длинных высказываний;
• нарушается терморегуляция тела;
• в мышцах возникают болезненные спазмы;
• тело быстро теряет массу;
• ухудшается состояние кожи, ногтей, волос;
• меняется сердечный ритм;
• возникают проблемы с артериальным давлением;
• иммунитет ослабляется, что чревато развитием различных заболеваний.

Реакция организма на голодание зависит от индивидуальных особенностей организма человека. Одни легко переносят эту процедуру и имеют положительный результат, другие страдают от неприятных побочных эффектов.

Чтобы избежать негативных последствий, лечение голоданием должно проводиться строго под наблюдением врача.

Отзывы

Отзывы о лечении язвенной болезни желудка голоданием носят противоречивый характер. Известны случаи, когда через 15–20 дней после отказа от пищи пациент начинал чувствовать себя гораздо лучше. Пропадали болезненные ощущения в области желудка, язвенные образования зарубцовывались.

Некоторые исследователи утверждают, что лечение голоданием стало единственным спасением для людей, страдавших от язвы более 10 лет. Пациенты, прошедшие полный курс терапии, сообщали, что голодание дало стойкий результат: симптомы недуга, которые мучили их долгие годы, исчезли и больше не возвращались.

Врачи отмечают, что в период отказа от пищи организм больных начинается процедуру самоочищения. Восстанавливается микрофлора кишечника, все системы начинают работать в усиленном режиме. Несмотря на то что пациент отказывается от пищи на долгий срок, периодически наблюдается вывод каловых камней, это свидетельствует о глубоком очищении пищеварительного тракта.

Стоит отметить, что хороший результат лечение голоданием дает только в стационарных условиях, под пристальным наблюдением специалистов. Врачи разрабатывают программу, которая помогает пациентам правильно начать и закончить подобное лечение, что позволяет избежать развития сильной стрессовой ситуации для организма.

Люди, которые пытались начать лечение голоданием самостоятельно, отмечают резкое ухудшение самочувствия, головные боли, тошноту, слабость, нарушение мозговой активности. Сообщают они и о неприятных побочных эффектах: нарушении обмена веществ, развитии заболеваний желудочно-кишечного тракта, в том числе гастрита.

Голодание может оказаться эффективной мерой лечения язвы в определенных случаях. Прибегать к такому способу борьбы с недугом следует исключительно с разрешения опытного врача. Только специалист сможет выяснить, действительно ли организму способна помочь голодовка. Если результат исследований будет положительным, врач составит программу лечения, которая поможет отказаться от пищи с нанесением минимального вреда здоровью.

Голодание при заболеваниях желудочно-кишечного тракта

Голодание, как никакой другой метод очень подходит для лечения заболеваний желудочно-кишечного тракта. Полное отсутствие пищи дает полноценный отдых всем органа пищеварения. Организму нее нужно выделять пищеварительные соки, не нужно проталкивать пищу по всем отделам кишечника, нет необходимости тратить огромное количество энергии на протаскивание, превращение, обезвреживание и выведение всех тех веществ, которые поступают к нам с пищей. Теперь все силы можно направить на собственное восстановление, в том числе и на восстановление органов, занимающихся пищеварением. Разнообразные заболевания желудочно-кишечного тракт, как правила очень хорошо поддаются лечению голоданием.

Вот что по этому поводу пишет Ю.С. Николаев: «Особенно хорошо это видно на примере лечения язвенных заболевании. Среди наших пациентов было около 100 больных, страдающих язвенной болезнью желудка или 12-перстной кишки. Можно было бы привести много примеров течения этой болезни, но я хочу ограничиться только весьма показательными случаями. У всех наших больных до лечения при рентгеновском исследовании отмечался симптом так называемой «ниши», т. с. рентген обнаруживал углубление слизистой желудка или 12-перстнон кишки, обусловленное наличием язвы. Рентгеновское исследование после окончания лечения во всех случаях показало исчезновение «ниши», т. е. свидетельствовало о практическом выздоровлении больного. Лечение голоданием больные переносили, как правило, легко, боли в желудке обычно прекращались на 3-5-й день голодания. На 15-20-й день исчезали все жалобы, связанные с язвенной болезнью. Положительных результатов удается добиться даже в случае большой давности заболевания. Был у нас один больной С. 52 лет. Он страдал язвой 12-перстной кишки в течение 13 лет. Шесть лет подряд лечился в санаториях, но болезнь по-прежнему давала рецидивы. За последний год он был на больничном листе 120 дней, из них 90 находился в стационаре. За 15 дней лечебного голодания язва полностью зарубцевалась. Прошло уже 14 лет — болезнь не возобновляется.»

Во время лечебного голодания происходит нормализация и восстановление слизистой желудка и 12-перстной кишки. Это проявляется уменьшением и полным исчезновением болевого синдрома, тошноты, изжоги, рвоты. Происходит рубцевание свежих язв и рассасывание рубцовых изменений стенок желудка и 12-перстной кишки. «Как указывалось выше, специалисты из института гастроэнтерологии г. Москвы обнаружили, что у больных в результате проведения ими 28 дней РДТ в желудке появляются новые клетки со светлой протоплазмой, которые после окончания курса РДТ постепенно преобразуются в течение 20–30 дней в добавочные клетки. Эти клетки выделяют слизь, вещества, предохраняющие желудок от повреждений. После неоднократных курсов РДТ даже у гастроэнтерологических больных желудки становятся «лужёными», способными переваривать любую пищу.» /Войтович Г.А./ Восстанавливается и слизистая тонкого и толстого кишечника. Во время голодания периодически отмечается самостоятельный стул, в котором отмечается наличие каловых камней даже после 20 дня. Происходит удаление даже тех прикипевших каловых камней, которые не удается очистить никакими клизмами. Во время голодания они постепенно отходят вместе со старой слизистой оболочкой. Поэтому клизмы во время голодания лучше не делать, давая возможность отдохнуть толстому кишечнику и самостоятельно провести все необходимые восстановительные процедуры. Это не касается случаев, когда человек только начинает осваивать голодание. Здесь клизмы просто необходимы – они помогают удалить залежи каловых камней и облегчают голодание, уменьшая интоксикацию организма.

Голодание отлично улучшает работу печени. Оно вызывает мягкий желчегонный эффект, восстанавливает клетки печени. Больные желчено-каменной болезнью инстинктивно прибегают к голоданию, которое снимает болевой синдром и нормализует работу печени и желчного пузыря. Происходит естественное очищение печение – удаление ненужных продуктов, растворение камней. 

Хорошие результаты отмечаются и при лечении такого грозного заболевания как острый панкреатит: «В клинике им. Спасокукоцкого под руководством академика А. Н. Бакулева лечили голоданием 275 больных острым панкреатитом. Все они были выписаны в удовлетворительном состоянии. На основе этого опыта сделан вывод о целесообразности использования голодания при лечении панкреатита, и наш метод теперь широко применяется при острой и хронической форме данного заболевания. Для получения хорошего терапевтического эффекта обычно бывает достаточно 10-15 дней голодания. Основной принцип лечения при панкреатите — снятие болезненного синдрома, ликвидация шока, коллапса, обеспечение функционального покоя поджелудочной железе, устранение интоксикации» /Ю. С. Николаев/. 

Кроме голодания, нет ни одного метода, при котором практически полностью отсутствует нагрузка на органы пищеварения. Поэтому, и не удивительно, что он является столь эффективным при разнообразнейших нарушения в работе желудочно-кишечного тракта. Остается только удивляться невежеству нашей медицины, которая вместо эффективного, быстрого, дешевого лечения, применяет дорогостоящие лекарства, длительные обследования, хирургические вмешательства, которые не только не приводят к излечению больного, но и делают из него хронического больного, живущего неполноценной жизнью и навсегда привязанного к услугам врачей. Поэтому, возьмите ответственность за свое здоровье в собственные руки, начинайте голодать и к вам вернется утраченный аппетит, отличное пищеварение и хороший, регулярный стул.

Смотрите так же: голодание при заболеваниях почек

Лечение дозированным голоданием больных язвенной болезнью желудка и 12-перстной кишки в амбулаторных условиях М.И. МИНЯЙЛЕНКО (Москва)

Лечение дозированным голоданием больных язвенной болезнью желудка и 12-перстной кишки в амбулаторных условиях

М.И. МИНЯЙЛЕНКО (Москва)

Недостаточная эффективность применяемой амбулаторно медикаментозно-диетической терапия язвенной болезни побуждает практических врачей применять новые методы лечения, апробированные в клиниках. Однако не все методы противоязвенной терапии, хорошо зарекомендовавшие себя в клиниках, могут быть применены в амбулаторных условиях.

Лечение дозированным голоданием больных язвенной болезнью желудка и 12-перстной кишки в амбулаторных условиях мы проводим с 1963 года. Основной предпосылкой к применению длительного голодания с лечебной целью нам послужило установленной школой И. П. Павлова положение, что во время голодания наступает «охранительное торможение».

Второй предпосылкой к применению дозированного голодания явились эмпирические наблюдения Шенка и Майера (4) и др. (1), установивших, что покой двигательной и секреторной функций пищеварительного тракта, наступающий в период голодания, обеспечивает эффект при лечении желудочно-кишечных заболеваний.

Нами проведено лечение дозированным голоданием 20 больным язвенной болезнью желудка и 12-перстной кишки.

Из 20 больных у 19 локализация язвенного процесса была в луковице 12-перстной кишки и у одной больной локализация язвы была в желудке.

Рентгенологически до лечения симптом «ниши» был установлен у 19 больных, у одной больной без симптома «ниши» с типичными голодными болями диагноз язвенной болезни 12-перстной кишки был установлен на основании клинико-рентгенологических данных.

Положительный эффект и хорошее самочувствие больных после лечения в течение 2 последующих лет побудили нас опубликовать результаты этих наблюдений.

Разгрузочно-диетическая терапия проводилась по методике Ю. С. Николаева (2).

Лечение голоданием в наших случаях длилось от 9 до 15 дней. Дозированное голодание в течение 12—15 дней больными переносится довольно легко. Преждевременного прерывания голодания по медицинским показаниям не было.

В результате проведенной терапии боли прекратились: на второй день — у 7 больных, на третий—пятый день — у двенадцати, и у одного больного боли удерживались в течение 8 дней. После указанных сроков обострения болей не было. Наряду с голоданием больным строго по показаниям назначались: атропин, витамины группы В, бромиды, хлористый кальций, антибиотики. В одних случаях лечебное голодание являлось фоном, на котором проводилась дополнительно-медикаментозная терапия, в других — лечебное голодание являлось дополнением к ранее проводимой терапии.

Каких-либо осложнений во время голодания мы не наблюдали. Восстановительный период продолжался столько дней, сколько дней длилось голодание. В этом периоде также не было никаких осложнений, (самочувствие больных оставалось удовлетворительным.

Потеря веса, длительность заболевания, возраст, пол, продолжительность временной нетрудоспособности в каждом отдельном случае видна из приводимой таблицы 1.

Как видно из таблицы, больных по временной нетрудоспособности можно разделить на две группы: от 19 до 24 дней — 15 случаев, от 28 до 36 дней — 5 случаев. В первой группе средняя длительность пребывания больного на больничном листе — 20,9 дней, во второй группе — 32,4 дня. Средняя продолжительность пребывания больного на больничном листе по нашим наблюдениям составляет 23,8 дня, что несколько ниже, чем у ряда авторов. Н. П. Степанов (3) указывает, что «в период обострения болезни необходима обязательная госпитализация (30—40 дней) с установлением особо строгого покоя в течение ближайших 10—12 дней».

Потеря веса в наших наблюдениях составила от 4,7 до 10,2%, что соответствует данным других авторов, применявших дозированное голодание с лечебной целью (2).

Биохимические и лабораторные исследования больных во время и после лечебного голодания — предмет нашей дальнейшей работы. Задача настоящей работы — описание результатов лечения и сравнение рентгенологических данных до и после курса лечебного голодания.

Для иллюстрации приводим три краткие выписки из истории болезни:

1. Больной С., 52 года, электрогазосварщик, 10/XI 1963 г. обратился с жалобами на боли в эпигастральной области, возникающие через 2—2,5 часа после еды, голодные и ночные боли, изжогу, временами тошноту. Страдает язвенной болезнью с 1950 года, когда впервые была обнаружена язва 12-перстной кишки. С тех пор периодически чаще весной и осенью, возникало обострение заболевания.

Таблица 1

Лечился амбулаторно. С 1957 года по 1962 год ежегодно лечился в желудочно-кишечных санаториях. Весной 1963 года состояние ухудшилось — боли почти не прекращались. Тогда же был направлен в стационар, где находился в течение полутора месяцев. Выписался с незначительным улучшением. Через 3—4 недели вновь наступило обострение болей.

При объективном обследовании: язык влажный, обложен белым налетом; живот мягкий, болезненный в эпигастральной области, иррадиация болей в спину в область X!—XII грудного позвонка; печень и селезенка не увеличены. Кислотность желудочного сока: общая — 66, свободная — 50, связанная — 10. Результаты биохимических и клинико-лабораторных исследований, доступных в условиях поликлиники, без отклонений от нормы. Рентгеноскопия от 15/XI-63 г.: пищевод и кардия проходимы и не изменены. Желудок натощак содержит небольшое количество слизи. Складки слизистой грубые, извитые и видны на всем протяжении. При тугом наполнении контуры желудка ровные, четкие, перистальтика глубокая, спастического типа, видна по обеим кривизнам. Привратник проходим. Луковица 12-перстной кишки резко деформирована и раздражена, на рельефе ее ближе к наружному карману резко болезненная «ниша». Петля 12-перстной кишки не изменена. Отмечается небольшое забрасывание бария из петли в луковицу.

Диагноз: язвенная болезнь — язва 12-перстной кишки с сопутствующим гастритом, перидуоденит.

Виду неэффективности ранее проводимой терапии больному проведен курс лечебного голодания в течение 15 дней. 18/XII — контрольная рентгеноскопия: луковица 12-перстной кишки несколько ротирована кзади и деформирована. Симптома «ниши» рентгеноскопически и рентгенографически не выявлено. Пассаж бария по луковице спокойный.

Выписан на работу в состоянии практического выздоровления.

Этот случай интересен тем, что больной относится к категории длительно и часто болеющих. За последний год имел 120 дней временной нетрудоспособности по поводу обострения язвенной болезни, из них около 90 дней находился в стационарах. После проведения курса лечебного голодания за истекшее время больничными листами по данному заболеванию не пользовался. В настоящее время (спустя 2 года) практически здоров и работает на своей прежней работе.

2. Больной Е., 27 лет, слесарь-наладчик, 10/III-64 г. обратился в поликлинику с жалобами на голодные боли в эпигастральной области. Указанные боли упорно удерживаются в течение года. При обследовании: язык влажный, у корня обложен белым налетом, живот мягкий, болезненный в эпигастральной области, наиболее болезненная точка на 1—1,5 см вправо от средней линии на средине расстояния между пупком и мочевидным отростком. Анализ желудочного сока — общая кислотность — 78, свободная — 60, связанная — 12. 13/111-64 г. рентгеноскопия желудка: пищевод и кардия свободно проходимы. Желудок имеет форму крючка с ровными контурами, складки слизистой его прослеживаются на всем протяжении, перистальтика живая. Привратник свободно проходим. Луковица 12-перстной кишки раздражена и болезненна. Со стороны малой кривизны на задней стенке локально болезненная «ниша». Диагноз: язвенная болезнь с локализацией язвенного процесса в луковице 12-перстной кишки.

Больному был проведен курс лечебного голодания в течение 9 дней. Контрольная рентгеноскопия 14/IV-64 г.: лукавица 12-перстной кишки безболезненна. На месте бывшей «ниши» определяется конвергенция складок слизистой, указывающая на рубцевание язвы. Выписан на работу в состоянии практического выздоровления.

Случай интересен тем, что здесь при заживлении язвенного процесса не произошла деформация луковицы, а рубцевание «ниши» обусловило лишь конвергенцию складок слизистой.

3. Больная П., 37 лет, электромонтер, обратилась 5/V-64 г. в поликлинику с жалобами на боли в эпигастральной области, усиливающиеся через 10—20 минут после еды, иногда острые боли возникают сразу после еды. Указанные боли удерживаются в течение года. В анамнезе язвенная болезнь, 12-перстной кишки. При обследовании: язык сухой, обложен белым налетом; живот мягкий, болезненный в эпигастральной области, наиболее выраженная болевая точка в эпигастральной области строго по средней линии и чуть слева от нее. Анализ желудочного сока: общая кислотность — 70, свободная — 44, связанная — 23. 16/V-64 г. рентгеноскопия желудка: пищевод и кардия свободно проходимы и не изменены. Желудок нормотоничен, обычной формы и положения, натощак содержит жидкость, складки слизистой его умеренно утолщены; на задней стенке на границе субкардиального отдела и тела желудка имеется «ниша», размером до одного сантиметра в диаметре, резко болезненная при пальпации. Перистальтика сохранена. — Эвакуация свободная. Луковица 12-перстной кишки деформирована в виде трилистника. Петля 12-перстной кишки без особенностей. Диагноз: язвенная болезнь с локализацией язвенного процесса в желудке.

Больной проведено лечебное голодание в течение 10 дней. 10/VI-64 г. контрольная рентгеноскопия: желудок обычной формы и положения, складки слизистой его не изменены, контуры ровные. «Ниши» в субкардинальном отделе не выявляется. Перистальтика средней глубины. Эвакуация свободная. Луковица 12-перстной кишки безболезненная, несколько деформирована, «ниши» не выявляется. Больная выписана на работу в состоянии практического выздоровления.

Этот случай представляет интерес в том отношении, что голодание, видимо, оказывает положительное влияние не только на течение язвенного процесса в желудке, но и положительно влияет на воспалительный процесс в его слизистой.

Противопоказанием ж применению лечебного голодания у язвенных больных мы считали:

1.   Кровоточащие язвы;

2.   Пенитрирующие язвы;

3.   Язвы с подозрением на малигнизацию;

4.    Осложненные язвы в виде рубцовых деформаций с нарушением эвакуации пищи из желудка;

5. Язвенная болезнь у больных с сопутствующими заболеваниями, при которых лечебное голодание противопоказано.

Выводы

1.     Лечебное голодание при язвенной болезни в амбулаторных условиях является относительно безопасным методом.

2. Применение лечебного голодания в сочетании с другими методами терапии при язвенной болезни дают сокращение сроков временной нетрудоспособности.

3. В нашей практике лечебное голодание оказалось более эффективным, чем другие существующие методы лечения язвенной болезни, доступные в амбулаторных условиях.

ЛИТЕРАТУРА

1. Газенко Г. Г., Славин Л. Д. «Сов. врачебная газета», 1935, 4, 306.

2.   Николаев Ю. С. Труды НИИ психиатрии МЗ РСФСР. 1963, т. 39, 7.

3.   Степанов П. Н. Жур. «Клинич. медицина», 1960, 11, 135.

4. S с h е п с k Е. Q. und Meyer Н. Е. Das Fasten. Stuttgart— Leipzig, 1938.

Поделитесь на страничке

Следующая глава >

Можно ли голодать при гастрите и язве желудка

Для избавления от болезней пищеварительного тракта нужно медикаментозное вмешательство и нормализация режима питания. Последний фактор обязателен для лечения гастрита, но некоторые больные предпочитают не употреблять пищу при обострении болезни. Ниже описано, допускается ли голодать при гастрите.

Голодание при гастрите

Голодание допустимо: это эффективный подготовительный этап к медикаментозному лечению. Если у пациента обнаружен острый гастрит, вызванный отравлением и инфекцией, в первые сутки голодание обязательно. Со вторых суток предусмотрена щадящая диета.

Как голодать при остром гастрите

1. Отказаться от пищи нужно сразу.
2. В первые сутки устраивается разгрузка.
3. Полное голодание при остром гастрите продолжается 1-2 суток.
4. Допускается питье воды и горячего молока с добавлением соды, но лучше отказаться от напитков.
5. Если состояние пациента улучшается, на вторые сутки допускается несладкий чёрный чай.
6. При отсутствии жалоб на боль в животе, отрыжку и расстройства стула на третьи сутки употребляется бульон из нежирного мяса с белыми пшеничными сухариками и рис.
7. Рацион расширяют негрубыми кашами из злаков, отваренными на воде. Воду пьют негазированную: разрешается добавлять в жидкость небольшое количество соды.
8. Питание — дробное и частое. Чем меньше объёмы порций, тем лучше.

Чего нельзя делать при остром гастрите

В восстановительном периоде после голодания не допускается употребление сырых овощей, фруктов и свежевыжатых соков: продукты содержат много сахара.

Длительное голодание (более 3 суток) не рекомендовано: это обострит патологию.

Полный курс лечения

В течение трёх суток пациент голодает, после возвращается к нормальному питанию на пять суток. Рацион не содержит много жиров, углеводов и грубой клетчатки. Пища употребляется за 5-6 приёмов.

Контролировать рацион должен лечащий врач. При нормализации состояния разрешается вернуться к полноценному рациону.

Когда голодание противопоказано

Не при каждом типе гастрита показана голодовка. Противопоказания обуславливаются патологиями ЖКТ и общим состоянием организма:

1. истощение организма с дефицитом биологически активных веществ;
2. острые инфекционные гастриты при лечении антибактериальными препаратами.

Если перечисленные клинические признаки у пациента не замечены, допускается применять для лечения гастрита метод голодания в комплексе с другими способами.

Голодание при хроническом гастрите

Чтобы провести правильное лечебное голодание при хронической форме гастрита с повышенной кислотностью, рекомендуется получить у лечащего врача разрешение на проведение процедуры.

К лечебному голоданию важно подготовиться психически и физически. Резкий отказ от приёма пищи нелегко переносить. Лучше подходить к процессу постепенно, уменьшая количество еды в рационе. Постепенный отказ уменьшит нагрузку на желудок и подготовить организм к предстоящему отказу от пищи. Время на подготовку должно занимать не менее недели.

Как подготовиться к голоданию

Подготовительные этапы к голоданию:

1. В первые сутки из рациона исключается рыба и мясо. Употребляются молочные продукты и овощи.
2. Во вторые сутки отказываются от мучных и кондитерских изделий.
3. В третьи сутки в рацион входят лёгкие продукты, щадящие слизистую желудка. Растительные продукты едят в запечённом либо тушёном виде. Допускается употребление кисломолочных продуктов.
4. В четвёртые сутки два-три приёма пищи заменяют стаканом кефира/ряженки.
5. В пятые сутки рацион ограничивается порцией тушёных или варёных овощей.
6. В шестые сутки разрешается поедать творог и пить кефир.
7. В седьмые сутки творог исключается. Употребляется свежий кефир.

Техника голодания

Впервые голодающим людям не рекомендуется нагружать себя: достаточно 1 суток голода. После допускается увеличить длительность голодания до трёх суток.

Нужно отслеживать состояние организма. Если сильное ощущение голода вызывает дискомфорт и самочувствие ухудшается, голодание лучше прекратить. В этом случае рекомендуется пройти обследование. У пациента могут быть сопутствующие заболевания, при которых голодание противопоказано.

О чём следует помнить

1. Нельзя приступать к голоданию в стадии обострения. Следует учитывать и обострения сопровождающих болезней.
2. Голодание сопровождается употреблением большого количества жидкости. Разрешается пить негазированную минеральную воду. Рекомендуется употреблять 2 литра воды ежедневно.
3. При появлении в области эпигастрия болевых ощущений рекомендуется выпить негазированной воды или щелочную минеральную воду для снижения кислотности желудочного сока. Если боли становятся интенсивными, курс лечебного голодания следует прекратить. Рацион восстанавливают постепенно.
4. Чтобы не усиливать ощущения голода, пациенту рекомендуется оставаться в теплом помещении и избегать низких температур.
5. При отказе от пищи вставать и ложиться рекомендуется в строго определённое время.
6. Уменьшить гипоксию и мигрень при голодании поможет прогулка на свежем воздухе.
7. Физические нагрузки в период голода сводят к минимуму.

Изменения самочувствия при голодании

При полном отказе от пищи пациент почувствует изменения:

1. Наблюдается сильное чувство голода, постепенно теряющее интенсивность.
2. Ощущается слабая боль в животе. При резких коликах необходимо прекратить голод.
3. В первые сутки отказа от пищи пациент чувствует вялость, разбитость и жаловаться на повышенную утомляемость. Спустя трое суток упадок обычно сменяется приливом бодрости и энергии.
4. Появляется неприятный привкус кислоты или горечи во рту, сухость слизистой оболочки рта и языка.
5. В первое время утром пациент жалуется на лёгкое ощущение тошноты.

Выход из периода отказа от пищи — постепенный. Больным гастритом в первые сутки рекомендуют ограничиться овсяной кашей на воде и полужидкими супами.

Гастрит характеризуется наличием повреждений, воспалений на слизистой оболочке стенок желудка. Помимо медикаментозного лечения заболеваний органа пищеварения, рекомендуется соблюдать правильное питание. Лечебное голодание при гастрите – разновидность диеты, предусматривающая полный отказ от употребления еды на протяжении нескольких дней.

Можно ли голодать при обнаружении гастрита

Голодание при гастрите – не самый эффективный метод лечебной терапии тяжелых стадий развития заболевания желудочно-кишечного тракта. При эрозивной форме желудочный сок, который способствует перевариванию пищи, без еды будет напрямую воздействовать на пораженные участки желудка. Это может привести к развитию тяжелых осложнений, например, образованию язвы желудка. Наличие высокого уровня соляной кислоты – запрет к голоданию. У пациентов, имеющих воспаление слизистой оболочки, сок вырабатывается постоянно. Поэтому при высокой кислотности в желудке он является сильным раздражителем.

Лечение гастрита с пониженной кислотностью голоданием возможно на протяжении короткого периода времени. Отсутствие пищи способствует естественному очищению организма. Голодать при гастрите рекомендуется при обнаружении острой формы заболевания. Причиной образования такой разновидности зачастую является попадание болезнетворных микроорганизмов, бактерий. Отсутствие еды не позволит инфекции распространяться. Отказ от пищи способствует естественному восстановлению повреждений от воздействия вредных токсинов.

Правила голодания

Лечебное голодание, вне зависимости от формы заболевания, предполагает соблюдение определенных правил, следование которым позволит избежать прогрессирования, осложнения гастрита:

• необходимо постепенно отказываться от употребления продуктов питания: первый опыт должен продолжаться не более одного дня;
• контроль за физическим, эмоциональным состоянием;
• отказ от голодания в период обострения хронических заболеваний;
• соблюдение питьевого режима: не менее 2 литров чистой или минеральной негазированной воды;
• отказ от голодания при появлении сильных болевых ощущений, спазмов;
• соблюдение температурного режима: постоянное нахождение в теплом помещении, избегание переохлаждения;
• полноценный сон, отдых;
• регулярные прогулки;
• отсутствие интенсивных занятий спортом.

Для достижения максимально эффективного результата на протяжении всех дней голодной диеты рекомендуется регулярно осуществлять водные процедуры, ставить клизмы и употреблять несильное слабительное для нормализации работы желудочно-кишечного тракта.

Острый гастрит

При остром гастрите в первый день приступа нужно полностью отказаться от употребления пищи для разгрузки организма. Голодание должно продолжаться до 2-3 дней, в зависимости от самочувствия больного. В этот период можно употреблять жидкости, но лучше свести их к минимуму. По состоянию здоровья на второй день возможно принятие некрепкого чая без добавления сахара. Расширение рациона питания может происходить на третий день, если наблюдается отсутствие болевых ощущений, непостоянный характер стула (диарея, запор), отрыжка.

Лечебное голодание во время острой формы заболевания не должно превышать трое суток во избежание прогрессирования патологии. Последующие правила питания с включением разрешенных продуктов определяет врач-гастроэнтеролог.

Хронический гастрит

При хронической форме гастрита рекомендуется постепенный переход к голоданию. Процесс лучше начинать с медленного отказа от продуктов питания, чтобы резко не уменьшать нагрузку на орган пищеварительной системы. Продолжительность подготовки организма составляет от 7 дней. В первый день голодания допускается сухая диета без употребления жидкости и с возможностью выпить небольшое количество чистой минеральной воды.

Особенности самочувствия при голодании

Отказ от еды – стресс для организма. Голодание может сопровождаться определенными симптоматическими признаками:

• постоянным чувством голода на протяжении нескольких дней;
• слабыми болями в желудке, при появлении сильных, острых спазмах следует нельзя продолжать голодание;
• ощущением слабости, недомогания, вялости;
• неприятным запахом из ротовой полости;
• белым налетом на языке;
• кислым, горьким привкусом во рту;
• ощущением сухости, чувством жажды;
• рвотными позывами, тошнотой в утреннее время суток;
• потерей аппетита, отвращением при виде еды при длительном голодании от 5 дней;
• головной болью;
• временно учащенным или замедленным пульсом.

Неприятные симптомы – естественные проявления организма во время отказа от употребления пищи. При появлении постоянных болей, резкого ухудшения здоровья необходимо прекратить применять голод для лечения заболевания.

Подготовка организма к голоданию

Отказ от употребления пищи – постепенный процесс, который требует подготовительного этапа. Нельзя резко переставать принимать пищу. Подготовка подразумевает медленный отказ от привычных продуктов:

• на протяжении первого дня голодной диеты следует исключить мясные, рыбные ингредиенты, вместо них употребляйте овощи и фрукты, кисломолочную продукцию;
• во второй день нужно отказаться от сладостей, мучных, хлебобулочных изделий;
• употребление продуктов растительного происхождения запеченными, тушеными, вареными, приготовленными на пару;
• на протяжении четвертого дня заменять привычные приемы пищи (2-3 раза) стаканом кисломолочного продукта, например, кефиром, ряженкой;
• на пятые сутки нужно кушать запеченные, тушеные, вареные овощи;
• шестой день – прием молочных продуктов, например, творога, кефира;
• седьмые сутки – рацион питания ограничивается стаканами свежего кефира.

После недели подготовительного этапа можно приступать к лечебному голоданию.

Противопоказания к голодной диете

Лечение голодом противопоказано при определенных формах воспаления слизистой оболочки желудка. Категорически нельзя соблюдать строгую диету при инфекционном гастрите острой формы развития во время медикаментозного курса сильнодействующими препаратами. Лечебное голодание запрещено пациентам, у которых диагностировано истощение, недобор массы тела.

Диета противопоказана категории лиц, у которых по результатам сдачи лабораторных анализов обнаружено недостаточное количество содержащихся в организме важных для жизнедеятельности веществ. С любой разновидностью гастрита голодание запрещено беременным женщинам, а также девушкам в период лактации.

Воздействие лечебной диеты на организм

Отказ от питания при гастрите способствует ускоренной работе окислительно-восстановительного процесса в организме. Голодание является средством естественного очищения органа пищеварительной системы от шлаков, токсинов, которые отрицательно влияют на желудочно-кишечный тракт. Чистка организма благоприятно влияет на функционирование сердца, печени.

Завершение голодания

Категорически противопоказано резко возвращаться к обычному рациону питанию. Лучше начинать есть постепенно. После голодной диеты не рекомендуется употребление фруктов, овощей без термической обработки, соков. Основные блюда питания, позволяющие убрать чувство голода при разной форме гастрита, – каши, приготовленные на воде (кроме овсянки, манки, их нужно готовить на молоке), отвары из круп, жидкие супы, бульоны. После голода рекомендуется придерживаться дробного питания – частое потребление пищи небольшими порциями.

О том, разрешено ли голодание при гастрите, знают не все. Ведь многие думают, что это дополнительная нагрузка на желудок. А между тем ученые пришли к выводу: если правильно скорректировать питание, то можно восстановить работу желудка при гастрите даже без медикаментов.

Такой метод терапии применяется при данном заболевании и вполне успешно. Но нужно знать некоторые моменты лечебного голодания, организм сначала необходимо подготовить к подобному лечению.

Стоит ли применять голод при гастрите?

Врачи утверждают, что голод — это одна из составляющих лечения острого гастрита, однако без предварительной подготовке не обойтись. Если патология спровоцирована отравлением или инфекционным заболеванием, то перед голоданием необходим прием лекарственных средств.

В этом случае врач назначает строгий пост с применением лишь питьевой воды. Такое голодание обычно проводится в течение суток, после чего назначается легкое диетическое питание.

Голодание целесообразно по следующим причинам:

1. Для облегчения состояния при остром гастрите, когда в слизистой желудка могут оставаться токсины.
2. Для ускорения восстановления слизистой оболочки желудка.
3. После выхода токсинов в организме начнут запускаться механизмы естественного восстановления, а это ускорит процесс лечения гастрита.

Сущность лечебного голодания

Для лечения любого вида гастрита необходима лечебная диета. Во-первых, она предусматривает доступ всех необходимых витаминов для поддержания ослабленного из-за болезни организма. Не допустимы переедания, но и длительные голодания.

Но во время острого течения болезни желудок необходимо разгрузить, и поэтому желательно в течение суток поголодать. Это связано с нарушением пищеварительной функции и чувствительностью слизистой, которая не может до конца переварить поступаемую пищу.

Если какое-то время еда не будет находиться в желудке, то это даст ему время на восстановление.

А пищеварительный тракт за этот период очистится от токсинов.

Иногда из-за сильно выраженных симптомов болезни (тошнота, рвота, боли в животе, повышение температуры тела), человек сам отказывается от приема пищи. За это время происходит восстановление слизистого слоя. Если симптомы болезни утихли, то это указывает на положительную динамику от лечебного голодания.

Но бывают ситуации, когда голод несет в себе скрытую угрозу. Это происходит при повышенной кислотности желудка. В результате голодания секреторная функция органа может повыситься, и кислая среда начнет разъедать стенки желудка. Это бывает, если функция поджелудочной железы тоже нарушена. Поэтому перед лечебным голоданием стоит убедиться, что гастрит протекает с пониженной кислотностью или с нормальным ее уровнем.

Еще необходимо учесть, что голодовка проводится в течение короткого срока. В противном случае желудочный сок перестанет вообще вырабатываться. При эрозивном гастрите полное голодание запрещено по причине угрозы образования язвы. Поэтому, отвечая на вопрос, можно ли голодать при гастрите, ответ будет неоднозначный, дать его сможет только лечащий врач.

Подготовка к голоданию при гастрите

Чтобы доктор оценил, какой риск будет нести голодание и какую пользу, необходимо предварительно пройти обследование. При гастрите с повышенной кислотностью только врач может решать, стоит ли пациенту на время отказываться от пищи.

Не стоит резко начинать голодать, необходима предварительная подготовка. Нагрузка с желудка должна сниматься постепенно.

Подготовительные меры проходят следующим образом:

1. В первые дни исключаются белковые продукты, такие как мясо. Упор делается на кисломолочную продукцию.
2. Можно исключить мучные блюда.
3. На третьи сутки введите в рацион приготовленные на пару фрукты и овощи, их можно запекать. Разрешены и кисломолочные продукты.
4. Следующие сутки потребление пищи сокращается на 1-2 приема. Преимущество отдается кефиру или творогу.
5. В последующий день разрешен один прием еды, который ограничивается стаканом кефира или чашкой творога.
6. Шестые сутки подразумевают один прием пищи из овощей, приготовленных на пару или запеченных.
7. В последний день пейте кефир.

Противопоказания к голоданию

Абсолютным противопоказанием голодания при гастрите могут являться следующие обстоятельства:

• при общем истощении организма, когда уже на первый взгляд можно определить, что понадобится время на восстановление, витаминизированное питания и другие питательные вещества;
• если гастрит носит микробную форму и необходимо лечение при помощи антибиотиков;
• при высокой кислотности нужно подходить к этому вопросу с особой осторожностью.

Как осуществляется голодание

После предварительной подготовки начинается день полного отказа от пищи, максимум голодание длится 2 дня. Если вы вообще не можете без жидкости, то пейте воду, чередуя ее с молоком с добавлением соды. Хотя при возможности откажитесь от напитков вовсе. Если все протекает гладко без побочных эффектов, то на следующий день можно добавить в рацион чай без сахара.

При хорошем самочувствии на третьи сутки можно начинать питаться, но делается это постепенно.

Для начала приготовьте бульон на постном мясе или отварите рис, съев его вместе с сухариками. Каши на воде и минеральная вода с содой без газа также приветствуются. Съедаемые порции должны быть маленькими.

В первые дни после голодания не ешьте фрукты и овощи, не пейте свежевыжатые соки. Запрещены и продукты с большим содержанием сахара.

Часто врачи рекомендуют делать несколько разгрузочных дней. Например, 3 дня голодания нужно чередовать с 5-ю сутками нормального потребления пищи, которое исключает жирные и жареные блюда. Все это осуществляется под строгим наблюдением лечащего врача. После лечения человек может вернуться к полноценному питанию, но диета сохраняется на протяжении длительного времени. Она предусматривает значительное сокращение жирной, жареной, острой пищи, алкоголя. Кроме того, все порции должны быть небольших размеров. За счет этого увеличивается количество обедов в день.

>

Похожие статьи:

Лечение язвы желудка голоданием — возможно ли такое?

Опубликовано: 12 июня 2015 в 14:49

Одним из оптимальных методов лечения является голодание при язве желудка. В процессе голодания происходит полноценный отдых для ЖКТ: угнетается процесс секреции ферментов, аккумулируются резервные силы, которые позволяют бороться с патологией. Вэто время исчезают боли, быстрее происходит заживление тканей желудка. При хроническом длительном патологическом процессе, у пациентов исчезают диспептические расстройства (изжога, газообразование, отрыжка, тошнота).

Несмотря на преимущества, голодание при язве желудка должно проходить только под контролем доктора. В гастроэнтерологической практике различают два вида: короткое и длительное. Во время короткого голодания рекомендуют пить только воду или отвары, в некоторых случаях включают 15-20 мл свежевыжатого сока. Второй способ – съедать до 0,5 кг фруктов или овощей в несколько приемов. Практикуется метод утренней разгрузки. Пациентам после пробуждения предлагается выпить стакан воды и позавтракать спустя 5 часов.

Лечение язвы голоданием длительный период приводит к очищению организма. Так как токсины выводятся не только через выделительную систему, но и через кожу, пациентам рекомендуется следить за гигиеной. Чтобы очистить печень, делают слепое зондирование одним из предложенных врачом способом. Для освобождения кишечника, утром ставят клизму с отваром ромашки, принимают ванну, тщательно очищают налет на языке.

Лечение язвы желудка голоданием на четвертый день приводит к прекращению выделения желудком кислоты. Если причина язвы – гиперсекреция, то через 2 недели начинается процесс восстановления слизистой. К.Ниши в своей системе здоровья предложил больным язвой практиковать подобное каждую неделю по 24 или 36 часов. Перед разгрузкой рекомендуют хорошо очистить кишечник. Исключив пищевую интоксикацию, пациенты помогают своему организму наладить бесперебойную работу.

В процессе очищения улучшается состояние кровеносной системы, замедляются процессы старения тканей, ускоряется регенерация. Очищенная кровь начинает ускоренно доставлять необходимые вещества в клетки. Слизистая желудка начинает быстрее восстанавливаться, так как больные ткани заменяются новыми. Если пациенты не заменяют очищенную воду различными соками, выздоровление неизбежно. Соки могут вызвать раздражение слизистой и привести к рецидиву и осложнениям.

Язвенная болезнь. Голодание и здоровье

Язвенная болезнь

Когда 28 июля 1939 года умер Вильям Дж. Майо, доктор медицины, последний из двух братьев — основателей знаменитой клиники Майо, пресса писала, что он скончался от прободения язвы желудка — болезни, в лечении которой он специализировался. Операция была произведена в его клинике,

Несколько лет спустя врачи той же клиники заявили, что операция язвы желудка не лучший метод лечения. Тем не менее, такие операции продолжают делать, но не так часто, как прежде.

Не такой уж необычный случай, когда специалист умирает от той болезни, на лечении которой он специализировался. Тот факт, что он принимал свое собственное лекарство, говорит о его искренности. Тот факт, что они не могут помочь самим себе, свидетельствует о ненадежности их знания. Врач может быть ведущим хирургом и не знать причины образования язвы желудка, затвердевшего привратника желудка*, фибромы, камней в желчном пузыре или почках, которые он вырезает. Без знания причины специалист работает в темноте.

Симптомов болезни желудка много, и они часто не очень ярко выражены, как это может казаться неспециалисту. Правда, имеется несколько более или менее определенных симптомов язвы желудка — боль, болезненность под ложечкой, рвота и кровотечение, но такие же симптомы могут быть и при раке, и при менее серьезных заболеваниях желудка. В связи с этим диагностика язвы на основании только этих симптомов очень сложна. Рентгенография и флюороскопия в редких случаях могут однозначно подтвердить подозрения, есть болезнь или ее нет. Зачастую эти методы дают неверные сведения.

В США по статистике ежегодно умирает 10 тысяч людей от кровотечений и других осложнений при язве. Сообщается, что 13 миллионов американцев страдают этой болезнью. Злоупотребления в еде, питье, курении, сексе, стрессы — наиболее вероятные причины язвы. Тилден говорил, что «люди, ослабленные интенсивной сексуальной жизнью, очень медленно восстанавливают больные ткани. Язва не заживает у них, инфекции неторопливо, но уверенно делают свое дело. Хронические болезни не поддаются регулированию. У людей с сексуальной перегрузкой легко закладываются основания для развития многих болезней».

Принято считать, что язвы нижнего конца пищевода, желудка и верхней части двенадцатиперстной кишки возникают из-за того, что желудочный сок раздражает и разъедает стенки этих разделов пищеварительного тракта. По мере того как пища переходит ниже двенадцатиперстной кишки, желчь и другие соки делают содержимое щелочным и таким образом нейтрализуют действие пепсина и соляной кислоты, и поэтому язва не встречается в пищеварительном тракте ниже двенадцатиперстной кишки.

Эта концепция не является абсолютно бесспорной. Слизистая оболочка желудка и пищеварительного тракта от природы не поддается химическому разъеданию кислотой. Веками эта оболочка была в контакте с пищеварительными соками, которые переваривали самую твердую протеиновую пищу, потребляемую человеком, и желудочный сок не разъедал нежные оболочки желудка и двенадцатиперстной кишки. Сказать, что кислота и пепсин желудка разъедают оболочку этих органов и поставить на этом точку — это значит не понимать причины возникновения язвы.

Говорят, что возникают какие-то внутренние изменения в химическом составе тела, и это заставляет желудочный сок переваривать стенки желудка. Некоторые считают, что причиной этого являются эмоциональные стрессы. Когда ослабевает внутренняя оболочка желудка, как утверждает данная теория, желудочный сок начинает действовать на ткани, разъедает их, изъязвляет и в конечном итоге ведет к прободению стенки желудка или двенадцатиперстной кишки с фатальными результатами.

Однако доказано, что процесс переваривания стенок желудка чрезвычайно медленный. В здоровом желудке он вообще не происходит, сколько бы не выделялось кислоты в желудочном соке. Соляная кислота — это нормальная секреция желудочных желез, необходимая для переваривания белковой пищи. Поверить, что она ведет к болезни, неразумно. Излишнее количество кислоты может вызвать некоторые неприятные ощущения, но это не ведет к самоперевариванию оболочки желудка. Возможен обратный поток содержимого желудка в пищевод и глотку, что вызывает изжогу, но это не приводит в итоге к повреждению стенки желудка.

Длительные изжоги (случающиеся, главным образом, у людей, переедающих сахара и сиропы, а также у тех, кто ест пищу в неправильных сочетаниях и пьет жидкости во время еды) могут привести к довольно большому раздражению оболочки пищевода и желудка и вызвать воспаление, но не до такой степени, чтобы начался процесс переваривания стенок пищевода и желудка. Кислоты, возникшие при разложении пищи в результате переедания и неосторожной еды, являются теми кислотами, которые принимают участие в развитии язв желудка и двенадцатиперстной кишки.

Эксперименты показали, что свежие ткани, взятые у других частей организма и пришитые к стенке желудка, не поддавались перевариванию, и это свидетельство того, что стенки пищеварительного тракта не поддаются действию желудочного сока. Но еще более убедительным доказательством данного явления служит тот факт, что язвы развиваются не только в желудке, но и во многих других частях организма, а именно — в носу, во рту и на языке, в горле, прямой кишке, желчном и мочевом пузырях, в матке, на шейке матки, во влагалище и на поверхности тела (такие, как язва при варикозном расширении вен). И все это без воздействия желудочного сока.

При язвах существуют предварительные длительные и устойчивые воспаления с затвердением и последующим нарушением ткани. Развитие язвы в пищеводе, желудке и двенадцатиперстной кишке вследствие хронического раздражения, воспаления и затвердения также однозначно, как такие же состояния в других частях организма.

История болезни язвы желудка и двенадцатиперстной кишки выявляет, что ранее пациент страдал раздражениями и гастрокишечными воспалениями типа гастрита или колита. Образ жизни и питание, результатом которых явилось постоянное раздражение, усиливающееся с течением времени и особенно при применении временно облегчающих боли лекарств, привело в конечном итоге к патологическому развитию — раздражению, воспалению, постепенному утолщению слизистых и полуслизистых оболочек и тканей, а затем к изъязвлению их.

Все увеличивающееся затвердение затрудняют артериальное кровообращение, доступ кислорода и питания к тканям, они начинают отмирать, и на них образуются открытые раны или язвы. Финалом развития этого процесса может быть рак.

Необходимо понимать, что обе эти болезни — язва и рак — представляют собой конечные пункты процесса патологической эволюции, которая имеет очень простое начало и усложняется по мере развития. В этом заключается причина того, что поиски особого возбудителя рака не привели к положительным результатам. Все канцерогенные возбудители, открытые в настоящее время, действительно являются причиной раковых заболеваний, но в ограниченном количестве случаев и только у тех людей, организм которых уже подготовлен для развития рака.

Язва, как и рак, является концом целой серии симптомов, которые возникают задолго до развития самой язвы. Язва развивается после множества гастритных кризисов, перенесенных в детстве, юношеском и зрелом возрасте. Она классифицируется как органическая болезнь, что означает: в структуре стенок пораженного органа произошли ненормальные изменения.

Органические изменения ведут к отвердению и дегенерации в сосудистой системе — венах и артериях. Отвердение тканей следует за изменениями в сосудистой системе, особенно по причине асфиксии — кислородного голодания.

Можно сказать, что это активная дегенерация, вызванная параличом клеток; рак — это пассивная дегенерация от асфиксии клеток. Начало обеих форм болезни — раздражение. Все хронические формы воспаления начинаются раздражением, вслед за которым развивается язва, и, если ее местоположение способствует затруднению и остановке тока крови, следует затвердение и рак.

Основные звенья в цепи патологической эволюции следующие: ослабление, интоксикация, раздражение, воспаление, затвердение, изъязвление и возникновение новообразования. Последнее — рак. Следует ли рассматривать рак как единственное неизвестное звено в этом сложном патологическом процессе?

Язве желудка сопутствует хроническое состояние излишней кислотности, известное под названием «повышенная кислотность» (гастритная сверхкислотность). Общепринято считать, что избыток кислоты — чисто местное условие, а не симптом целого ряда патологических явлений у пациента. Вот почему предпринимается только местное лечение. В то же время, если бы знали, что местные явления — всего-навсего одна из фаз органического состояния, тогда план лечения был бы более рациональным и успешным.

Если желудочное воспаление и раздражение продолжаются, а они будут продолжаться, так как не устранена токсемия и не уничтожена ее причина, воспаление распространится на желчные протоки, желчный пузырь и на печень. Или оно может захватить протоки поджелудочной железы и саму железу. Если не изменить образ жизни пациента, то раздражение и воспаление увеличиваются, распространяются, переходя с одной слизистой оболочки на другую, и развиваются новые болезни.

Питание язвенного больного — трудная проблема. Во-первых, его органы пищеварения не в состоянии перерабатывать любую пищу; во-вторых, изъязвленная поверхность без конца раздражается разнообразной пищей.

Какую ужасную жизнь приходится вести человеку, подчиняясь требованиям капризного желудка! При язвах из-за слишком обильной секреции кислоты принято рекомендовать кормление пациента небольшими, но частыми дозами протертой пищи. Это делается для того, чтобы полностью использовать желудочный сок и уменьшить по возможности механическое раздражение язвы. Но кормление пациента каждые 3–4 часа и даже чаще, а иногда и ночью, означает, что пациент постоянно переедает. Подобная программа питания вызывает излишнее выделение желудочного сока и способствует сохранению условий, которые мы так хотим облегчить. Однако использовать пищу в качестве паллиативного средства (облегчающего симптома), конечно, не следует.

Существует много различных диет и программ лечения язвенной болезни. Каждая из них имеет своих защитников, но все они далеко не удовлетворительны, потому что игнорируют причину заболевания. Молочные диеты, диеты из сливок, из протертой еды и другие, частый прием пищи небольшими порциями — все они имеют целью смягчить симптомы болезни.

Эти диеты способствуют уменьшению непосредственного раздражения язвы, но они не устраняют причины болезни и, следовательно, не восстанавливают здоровья. Лекарства служат тем же целям — облегчить страдания, уменьшить боли, погасить кислотность, успокоительные препараты используются для покрытия стенок желудка. Эти средства также не устраняют причину болезни и не восстанавливают здоровье. Даже самый новейший метод замораживания желез желудка является всего-навсего паллиативным средством. Он превращает пациента в инвалида, но не устраняет ни одной из причин заболевания.

Операции язвенной болезни продолжаются, и они до сих пор не дают удовлетворительных результатов. Стенки желудка при язвенной болезни весьма раздражены и воспалены. На большом пораженном участке язва образуется в наиболее воспаленном месте. Удаление язвы путем операции не уничтожает воспаления остальной части желудка. Другая точка пораженной поверхности воспаляется до предела и дает начало другой язве.

Следовательно, удаление язвы в одном месте не предотвращает образования ее в другом. Возобновление болезни происходит потому, что операция не уничтожает причину заболевания. И в самом деле, если удалить желудок, но оставить причину болезни нетронутой, язва снова возникнет и уже где-то в другом месте из-за той же самой причины. Хирургия не восстанавливает и не может в принципе восстановить здоровье. Это лишь средство облегчения симптомов. Анемия — вот частое последствие удаления больших участков желудка.

Гастроэнтеростомия (хирургическое соединение желудка с тонким кишечником в обход, минуя привратник желудка) — очень серьезная операция; она делает пациента инвалидом. Обычно эту операцию совершают в том случае, когда есть подозрение на утолщение и изъязвление привратника желудка. К счастью, известно, что в этой операции нет крайней необходимости. Утолщение привратника, так же как и утолщение стенок носовой полости, рассасывается при лечебном голодании.

Страх и беспокойство, удвоенные настойчивыми рекомендациями хирурга, заставляют многих пациентов необдуманно решиться на операцию. Хирург часто рисует живые и устрашающие картины опасности при ее откладывании. Не менее страшные картины послеоперационного периода рисует тот, кто подвергся этой операции.

После операции может следовать другая — для устранения спаек, за ней нередко операция для дренажа желчного пузыря, а иногда и его удаление; вторая или третья операция повторной язвы желудка и в результате — разочарование, которое сопровождает возвращение симптомов. Разочарование и горечь часто подрывают веру пациента в медицину, но — увы! К ужасу — слишком поздно!

Органические условия, вызвавшие язвенную болезнь и предшествовавшие ей, — значительно более важный фактор в развитии этого заболевания. Анемия, которая часто сопровождает язвенную болезнь, происходит не из-за потери крови через язву, а из-за ухудшения состава крови в результате неправильного питания пациента. Неправильное питание — чаще всего в течение многих лет — предшествует образованию язвы, а у многих пациентов первым симптомом заболевания служит расстройство, однако ортодоксальные медики не считают это причиной возникновения язвы. Патология, которая предшествует язве, как и та, что сопутствует ей и усиливает заболевание, связана с органическими нарушениями, закладывающими основу для изъязвления. Эта одна из причин того, что чисто местное лечение язвы всегда неудовлетворительно.

Любое раздражение, независимо от того, возникает ли оно на поверхности тела, в коже или на оболочке пищеварительного тракта, заживет гораздо быстрее, если его не беспокоить. Его нельзя постоянно раздражать, трогать руками, сжимать, тереть и т. д.

Раздражение, возникающее от этих механических действий, разрушает заживающие ткани и вызывает кровотечение. Рана заживает быстрее, если ей дать покой. По этой причине первым шагом, необходимым для исцеления язвы, является обеспечение ей полного покоя. Ничто лучше не обеспечивает покой язве пищеварительных органов, чем пост.

Раздражение свежей поверхности выделяющимся желудочным соком также не дает возможности ране затянуться. Новая ткань не может образоваться при наличии такого раздражающего фактора. Этот источник раздражения ликвидируется постом. В большинстве случаев даже трех дней поста достаточно, чтобы остановить выделение желудочного сока. Небольшое его количество, выделяемое впоследствии, является слабокислым.

Итак, пост быстро ликвидирует сразу три источника местного раздражения: механическое, вызываемое частичками пищи при соприкосновении с воспаленной поверхностью, механическое, вызываемое сжатием и сокращением стенок желудка, перерабатывающего пищу» и химическое, вызываемое кислым желудочным соком. При удалении этих трех источников раздражения процесс заживления идет довольно быстро. Но пост оказывает еще более глубокое действие на больного язвой. Джордж Вегер, доктор медицины, писал: «Самый эффективный и быстрый способ вылечиться от органической сверхкислотности и восстановить нормальную щелочность — это абсолютный пост, с отдыхом и постельным режимом». Известно, что пост служит не одной или двум, а сразу всем целям. «Пост должен продолжаться до тех пор, пока все реакции не укажут, что систематическое обновление завершено».

Важно также знать, что утолщенный переход из желудка в толстый кишечник (пилорис) становится таким тонким, что проход снова восстанавливается при условии, если не произошло окончательное его зарубцевание. Пост не в состоянии удалить зарубцевавшуюся ткань. Так как существуют такие стадии патологического процесса, когда болезнь невозможно вылечить, и потому мудро ликвидировать все причины заболевания и восстановить все ткани, привести их в нормальное состояние, пока не наступила необратимая стадия болезни.

Воспаление пилориса быстро проходит, и к пациенту возвращается здоровье, если он изменяет свои привычки. Особенно подчеркиваю необходимость исправления привычек в питании, но при этом имеет значение и соблюдение всех других условий жизни, способствующих лечению, а не ослаблению организма.

Избавление от язвы — это гораздо больше, чем временное заживание изъязвленной поверхности. Язвы залечиваются, затем снова возобновляются несколько раз на протяжении всей жизни пациента. Язвы часто удаляются хирургически, но снова возобновляются. Тот факт, что имеются бесчисленные примеры возврата язв после четырех или пяти операций, убедительно свидетельствует о том, что операция не возвращает здоровье. Она не может ликвидировать причину заболевания, а пока это не будет сделано, не наступит истинное выздоровление.

Восстановление настоящего здоровья может быть достигнуто на любой стадии патологического развития, который я описал, начиная с раздражения от первой простуды и до язвы включительно, но когда развивается кахексия — худосочие (верный симптом рака), процесс становится необратимым.

*Привратник желудка — выход из желудка в тонкий кишечник.

Поделитесь на страничке

Следующая глава >