Бколько ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΊΡƒΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ ΠΏΡ€ΠΈ Ρ€Π΅Π·Π΅ΠΊΡ†ΠΈΠΈ ΠΆΠ΅Π»ΡƒΠ΄ΠΊΠ° – мСню для Π±ΠΎΠ»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… послС Ρ…ΠΈΠΌΠΈΠΎΡ‚Π΅Ρ€Π°ΠΏΠΈΠΈ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΎΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ†ΠΈΠΈ ΠΏΠΎ ΡƒΠ΄Π°Π»Π΅Π½ΠΈΡŽ, ΠΏΡ€ΠΎΡ„ΠΈΠ»Π°ΠΊΡ‚ΠΈΠΊΠ° заболСвания ΠΈ Π΅Π³ΠΎ стСпСни

Π‘ΠΎΠ΄Π΅Ρ€ΠΆΠ°Π½ΠΈΠ΅

Как ΠΏΠΈΡ‚Π°Ρ‚ΡŒΡΡ послС Ρ€Π΅Π·Π΅ΠΊΡ†ΠΈΠΈ ΠΆΠ΅Π»ΡƒΠ΄ΠΊΠ°

РСзСкция ΠΆΠ΅Π»ΡƒΠ΄ΠΊΠ° ΠΈ Π΅Π΅ послСдствия

РСзСкция назначаСтся, Ссли консСрвативноС Π»Π΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ Ρ€Π΅Π·ΡƒΠ»ΡŒΡ‚Π°Ρ‚ΠΎΠ² Π½Π΅ Π΄Π°Π»ΠΎ (Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ: www.nanovrachi.ru)
РСзСкция назначаСтся, Ссли консСрвативноС Π»Π΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ Ρ€Π΅Π·ΡƒΠ»ΡŒΡ‚Π°Ρ‚ΠΎΠ² Π½Π΅ Π΄Π°Π»ΠΎ (Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ: www.nanovrachi.ru)

Π’ΠΏΠ΅Ρ€Π²Ρ‹Π΅ Ρ€Π΅Π·Π΅ΠΊΡ†ΠΈΡŽ ΠΏΡ€ΠΎΠ²Π΅Π»ΠΈ Π² Π“Π΅Ρ€ΠΌΠ°Π½ΠΈΠΈ Π² 1881 Π³ΠΎΠ΄Ρƒ, Π² Ρ‡Π΅ΡΡ‚ΡŒ Ρ…ΠΈΡ€ΡƒΡ€Π³Π° Π½Π°Π·Π²Π°Π»ΠΈ ΠΈ ΠΌΠ΅Ρ‚ΠΎΠ΄ΠΈΠΊΡƒ – ΠΌΠ΅Ρ‚ΠΎΠ΄ Π‘ΠΈΠ»ΡŒΡ€ΠΎΡ‚Π°. Π‘ΡƒΡ‰Π΅ΡΡ‚Π²ΡƒΡŽΡ‚ ΠΈ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΠ΅ ΠΌΠ΅Ρ‚ΠΎΠ΄Ρ‹, Π²Ρ‹Π±ΠΎΡ€ подходящСго зависит ΠΎΡ‚ Ρ€Π°Π·ΠΌΠ΅Ρ€ΠΎΠ² ΠΏΠΎΡ€Π°ΠΆΠ΅Π½Π½ΠΎΠΉ Π·ΠΎΠ½Ρ‹, располоТСния ΠΏΠ°Ρ‚ΠΎΠ»ΠΎΠ³ΠΈΠΈ ΠΈ ΠΎΠ±Ρ‰Π΅Π³ΠΎ Π΄ΠΈΠ°Π³Π½ΠΎΠ·Π°. ΠžΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ†ΠΈΡ ΠΏΠΎ ΡƒΠ΄Π°Π»Π΅Π½ΠΈΡŽ ΠΆΠ΅Π»ΡƒΠ΄ΠΊΠ° ΠΈΠ»ΠΈ Π΅Π³ΠΎ части проводится ΠΏΠΎ ΡΠ»Π΅Π΄ΡƒΡŽΡ‰ΠΈΠΌ показаниям:

  • ЗлокачСствСнныС новообразования.
  • ΠŸΡ€ΠΎΠ±ΠΎΠ΄Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΈ прободная язва ΠΆΠ΅Π»ΡƒΠ΄ΠΊΠ°.
  • ΠŸΡ€ΠΈ Π½Π°Π»ΠΈΡ‡ΠΈΠΈ ΠΏΠ΅Ρ€Ρ„ΠΎΡ€Π°Ρ‚ΠΈΠ²Π½ΠΎΠΉ язвы Π² стСнках ΠΆΠ΅Π»ΡƒΠ΄ΠΊΠ°.
  • ΠŸΡ€Π΅Π΄Ρ€Π°ΠΊΠΎΠ²Ρ‹Π΅ ΠΏΠΎΠ»ΠΈΠΏΡ‹.
  • ΠžΠΆΠΈΡ€Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΊΡ€Π°ΠΉΠ½Π΅ΠΉ стСпСни.
  • Π‘Ρ‚Π΅Π½ΠΎΠ· ΠΏΡ€ΠΈΠ²Ρ€Π°Ρ‚Π½ΠΈΠΊΠ°.

ΠŸΡ€ΠΎΡ‚ΠΈΠ²ΠΎΠΏΠΎΠΊΠ°Π·Π°Π½ΠΈΡΠΌΠΈ ΡΡ‡ΠΈΡ‚Π°ΡŽΡ‚ΡΡ:

  • НаличиС мСтастазов.
  • Π‘Π΅Ρ€ΡŒΠ΅Π·Π½Ρ‹Π΅ заболСвания сСрдСчно-сосудистой систСмы.
  • ΠŸΠΎΡ‡Π΅Ρ‡Π½Π°Ρ ΠΈ пСчСночная Π½Π΅Π΄ΠΎΡΡ‚Π°Ρ‚ΠΎΡ‡Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ.
  • ΠžΡ‚ΠΊΡ€Ρ‹Ρ‚Π°Ρ Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΠ° Ρ‚ΡƒΠ±Π΅Ρ€ΠΊΡƒΠ»Π΅Π·Π°.
  • ΠžΠ±Ρ‰Π΅Π΅ слабоС состояниС ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ°.

ΠšΠ»Π°ΡΡΠΈΡ„ΠΈΠΊΠ°Ρ†ΠΈΡ Ρ€Π΅Π·Π΅ΠΊΡ†ΠΈΠΉ:

  • Экономная (проводится ΡƒΠ΄Π°Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ Π΄ΠΎ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠ²ΠΈΠ½Ρ‹ объСма ΠΆΠ΅Π»ΡƒΠ΄ΠΊΠ°). НазначаСтся, ΠΊ ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€Ρƒ, ΠΏΡ€ΠΈ язвС ΠΆΠ΅Π»ΡƒΠ΄ΠΊΠ°.
  • ΠžΠ±ΡˆΠΈΡ€Π½Π°Ρ (ΡƒΠ΄Π°Π»ΡΡŽΡ‚ ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€Π½ΠΎ Π΄Π²Π΅ Ρ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΠΈ).
  • Π‘ΡƒΠ±Ρ‚ΠΎΡ‚Π°Π»ΡŒΠ½Π°Ρ (4/5 объСма ΠΎΡ€Π³Π°Π½Π°).
  • Π’ΠΎΡ‚Π°Π»ΡŒΠ½Π°Ρ (ΠΈΡΡΠ΅ΠΊΠ°ΡŽΡ‚ 90% Ρ‚ΠΊΠ°Π½Π΅ΠΉ ΠΆΠ΅Π»ΡƒΠ΄ΠΊΠ°).

Если Π΅ΡΡ‚ΡŒ Π²ΠΎΠ·ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ ΠΎΠ±ΠΎΠΉΡ‚ΠΈΡΡŒ Π±Π΅Π· ΠΎΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ†ΠΈΠΈ, назначаСтся ΠΌΠ΅Π΄ΠΈΠΊΠ°ΠΌΠ΅Π½Ρ‚ΠΎΠ·Π½ΠΎΠ΅ Π»Π΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΈ диСтотСрапия.

Π§ΠΈΡ‚Π°ΠΉΡ‚Π΅ Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅: ΠŸΠΈΡ‚Π°Π½ΠΈΠ΅ ΠΏΡ€ΠΈ язвСнном ΠΊΠΎΠ»ΠΈΡ‚Π΅: Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Π° Π½Π° ΠΊΠ°ΠΆΠ΄Ρ‹ΠΉ дСнь для взрослых

ΠžΠ±Ρ‰ΠΈΠ΅ Ρ€Π΅ΠΊΠΎΠΌΠ΅Π½Π΄Π°Ρ†ΠΈΠΈ ΠΏΠΎ ΠΏΠΈΡ‚Π°Π½ΠΈΡŽ

ПослС Ρ€Π΅Π·Π΅ΠΊΡ†ΠΈΠΈ ΠΆΠ΅Π»ΡƒΠ΄ΠΊΠ° Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Π° ΠΏΠΎΠΌΠΎΠ³Π°Π΅Ρ‚ Π²Π΅Ρ€Π½ΡƒΡ‚ΡŒΡΡ ΠΊ Π½ΠΎΡ€ΠΌΠ°Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ ΠΆΠΈΠ·Π½ΠΈ (Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ: www.med-atlas.ru)
ПослС Ρ€Π΅Π·Π΅ΠΊΡ†ΠΈΠΈ ΠΆΠ΅Π»ΡƒΠ΄ΠΊΠ° Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Π° ΠΏΠΎΠΌΠΎΠ³Π°Π΅Ρ‚ Π²Π΅Ρ€Π½ΡƒΡ‚ΡŒΡΡ ΠΊ Π½ΠΎΡ€ΠΌΠ°Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ ΠΆΠΈΠ·Π½ΠΈ (Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ: www.med-atlas.ru)

Π”ΠΈΠ΅Ρ‚Π° послС Ρ€Π΅Π·Π΅ΠΊΡ†ΠΈΠΈ ΠΆΠ΅Π»ΡƒΠ΄ΠΊΠ° достаточно строгая, ΠΈ Ρ€Π΅ΠΊΠΎΠΌΠ΅Π½Π΄Π°Ρ†ΠΈΠΈ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ ΡΠΎΠ±Π»ΡŽΠ΄Π°Ρ‚ΡŒ Π½Π΅ΡƒΠΊΠΎΡΠ½ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ. Как ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΠΎ, Π΅Π΅ Π½Π°Π·Π½Π°Ρ‡Π°Π΅Ρ‚ Π»Π΅Ρ‡Π°Ρ‰ΠΈΠΉ Π²Ρ€Π°Ρ‡ с ΡƒΡ‡Π΅Ρ‚ΠΎΠΌ особСнностСй состояния больного послС ΠΎΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ†ΠΈΠΈ. Π•Π΅ ΠΎΠ±Ρ‰ΠΈΠ΅ ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»Π° Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠ²Ρ‹:

  • ЧастоС Π΄Ρ€ΠΎΠ±Π½ΠΎΠ΅ ΠΏΠΈΡ‚Π°Π½ΠΈΠ΅ (ΠΏΠΎ 5-6 Ρ€Π°Π· Π² дСнь), объСм ΠΏΠΎΡ€Ρ†ΠΈΠΉ – Π΄ΠΎ 150 ΠΌΠ».
  • ΠŸΠΈΡ‰Π° Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Π° Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ лСгкоусвояСмая, ΠΈΡΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π°Π΅Ρ‚ΡΡ грубая ΠΈ Ρ‚Ρ€ΡƒΠ΄Π½ΠΎ пСрСвариваСмая.
  • ВСрмичСская ΠΎΠ±Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚ΠΊΠ° ΠΎΠ±ΡΠ·Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Π°.
  • ПослС ΠΏΡ€ΠΈΠ΅ΠΌΠ° основного блюда ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΠΈΡ‚ΡŒ Π²ΠΎΠ΄Ρƒ ΠΈΠ»ΠΈ Π½Π°ΠΏΠΈΡ‚ΠΎΠΊ спустя ΠΌΠΈΠ½ΠΈΠΌΡƒΠΌ ΠΎΠ΄ΠΈΠ½ час.
  • ΠŸΠΈΡ‚Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ Ρ€Π°Ρ†ΠΈΠΎΠ½Π° Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Π° Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ ΡΠ»Π΅Π΄ΡƒΡŽΡ‰Π΅ΠΉ: ΠΌΠΈΠ½ΠΈΠΌΡƒΠΌ 140Π³ Π±Π΅Π»ΠΊΠΎΠ², 70Π³ ΡƒΠ³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠ², 40Π³ ΠΆΠΈΡ€ΠΎΠ² (ΠΏΡ€Π΅Π΄ΠΏΠΎΡ‡Ρ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Π΅Π΅ Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ происхоТдСния).
  • ΠŸΠ΅Ρ€Π²Ρ‹Π΅ 6-8 нСдСль Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ Π½Π° ΠΏΠ°Ρ€Ρƒ ΠΈΠ»ΠΈ Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ.
  • Π–Π΅Π»Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ послС ΠΏΡ€ΠΈΠ΅ΠΌΠ° ΠΏΠΈΡ‰ΠΈ ΠΏΠΎΠ»Π΅ΠΆΠ°Ρ‚ΡŒ 30-40 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚.
  • ΠŸΠ΅Ρ€Π²Ρ‹ΠΉ ΠΏΡ€ΠΈΠ΅ΠΌ ΠΏΠΈΡ‰ΠΈ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ΅Π½ ΡΠΎΡΡ‚ΠΎΡΡ‚ΡŒ ΠΈΠ· прСимущСствСнно ΡƒΠ³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄Π½Ρ‹Ρ… ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ² – ΠΎΠ½ΠΈ Π΄Π°ΡŽΡ‚ ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΡƒ ΡΠ½Π΅Ρ€Π³ΠΈΡŽ, Π½Π° ΡƒΠΆΠΈΠ½ Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ Π΅Π΄Ρƒ, Π±ΠΎΠ³Π°Ρ‚ΡƒΡŽ ΠΊΠ»Π΅Ρ‚Ρ‡Π°Ρ‚ΠΊΠΎΠΉ ΠΈ Π±Π΅Π»ΠΊΠ°ΠΌΠΈ.
  • Π‘Ρ‚Π°Ρ€Π°ΠΉΡ‚Π΅ΡΡŒ ΠΊΡƒΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ Π² ΠΎΠ΄Π½ΠΎ ΠΈ Ρ‚ΠΎ ΠΆΠ΅ врСмя: ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌ ΠΏΡ€ΠΈΠ²Ρ‹ΠΊΠ°Π΅Ρ‚ ΠΊ Ρ€Π΅ΠΆΠΈΠΌΡƒ, Π·Π°Π±Π»Π°Π³ΠΎΠ²Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½Π½ΠΎ Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½Π°Π΅Ρ‚ Π²Ρ‹Π΄Π΅Π»ΡΡ‚ΡŒΡΡ ΠΆΠ΅Π»ΡƒΠ΄ΠΎΡ‡Π½Ρ‹ΠΉ сок ΠΈ процСсс пищСварСния ΠΏΡ€ΠΎΡ…ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ быстрСС. Если Π²Ρ‹ пропустили ΠΎΠ±Π΅Π΄, Ρ„Π΅Ρ€ΠΌΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹ Π±ΡƒΠ΄ΡƒΡ‚ Π²ΠΏΡƒΡΡ‚ΡƒΡŽ Ρ€Π°Π·Π΄Ρ€Π°ΠΆΠ°Ρ‚ΡŒ ΡΠ»ΠΈΠ·ΠΈΡΡ‚ΡƒΡŽ ΠΎΠ±ΠΎΠ»ΠΎΡ‡ΠΊΡƒ ΠΆΠ΅Π»ΡƒΠ΄ΠΊΠ°.
  • Π˜Π·Π±Π΅Π³Π°ΠΉΡ‚Π΅ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΉ ΠΈΠ»ΠΈ горячСй ΠΏΠΈΡ‰ΠΈ, рСкомСндуСмая Ρ‚Π΅ΠΌΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ‚ΡƒΡ€Π° – 50-55 градусов.
  • ВрСдная ΠΏΠΈΡ‰Π° (ΠΆΠ°Ρ€Π΅Π½ΠΎΠ΅, ΠΊΠΎΠΏΡ‡Π΅Π½ΠΎΠ΅, ΠΌΠ°Ρ€ΠΈΠ½Π°Π΄Ρ‹, солСнья, фастфуд) – злСйший Π²Ρ€Π°Π³. ΠžΡ‚ Π½ΠΈΡ… страдаСт Π½Π΅ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ ΠΆΠ΅Π»ΡƒΠ΄ΠΎΠΊ, Π½ΠΎ ΠΈ ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½ΡŒ, сСлСзСнка ΠΈ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΠ΅ Π²Π½ΡƒΡ‚Ρ€Π΅Π½Π½ΠΈΠ΅ ΠΎΡ€Π³Π°Π½Ρ‹.
  • Π’ Ρ‚Π΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ 1-2 мСсяцСв Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠ½ΠΈΠΌΠ°Ρ‚ΡŒ ΠΌΠΈΠ½Π΅Ρ€Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ ΠΈ Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½Π½Ρ‹Π΅ Π±ΠΈΠΎΠ΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΊΠΈ. Π›Π΅Ρ‡Π°Ρ‰ΠΈΠΉ Π²Ρ€Π°Ρ‡ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ Π½Π°Π·Π½Π°Ρ‡ΠΈΡ‚ΡŒ Ρ„Π΅Ρ€ΠΌΠ΅Π½Ρ‚Π½Ρ‹Π΅ ΠΏΡ€Π΅ΠΏΠ°Ρ€Π°Ρ‚Ρ‹.
  • Π’Ρ‰Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΆΠ΅Π²Ρ‹Π²Π°ΠΉΡ‚Π΅ ΠΏΠΈΡ‰Ρƒ. Π”Π΅Π»ΠΎ Π² Ρ‚ΠΎΠΌ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΏΠΎΠ΄ воздСйствиСм ΡΠ»ΡŽΠ½Ρ‹ ΡƒΠΆΠ΅ начинаСтся процСсс расщСплСния ΠΈ ΠΏΠ΅Ρ€Π²ΠΈΡ‡Π½ΠΎΠ³ΠΎ пищСварСния.
  • ΠžΡΡ‚Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ Π² ΠΏΡ€ΠΎΡˆΠ»ΠΎΠΌ Π²Ρ€Π΅Π΄Π½Ρ‹Π΅ ΠΏΠΈΡ‰Π΅Π²Ρ‹Π΅ ΠΏΡ€ΠΈΠ²Ρ‹Ρ‡ΠΊΠΈ: сухомятка, Π΅Π΄Π° Π½Π° Ρ…ΠΎΠ΄Ρƒ, пСрСкусы фастфудом. Π›ΡŽΠ±ΠΎΠ΅ дСйствиС ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ Π½Π°Π²Ρ€Π΅Π΄ΠΈΡ‚ΡŒ Π±ΠΎΠ»ΡŒΠ½ΠΎΠΌΡƒ ΠΆΠ΅Π»ΡƒΠ΄ΠΊΡƒ.
  • Адаптация ΠΊ Π½ΠΎΠ²ΠΎΠΌΡƒ Ρ€Π΅ΠΆΠΈΠΌΡƒ питания Π·Π°ΠΉΠΌΠ΅Ρ‚ Π΄ΠΎ 8 мСсяцСв. Π’ ΠΏΠ΅Ρ€Π²ΠΎΠ΅ врСмя Π²Ρ‹ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚Π΅ Ρ‚Π΅Ρ€ΡΡ‚ΡŒ вСс (Ρ‚Π°ΠΊ Π½Π°Π·Ρ‹Π²Π°Π΅ΠΌΡ‹ΠΉ Π΄Π΅ΠΌΠΏΠΈΠ½Π³-синдром), Π½ΠΎ постСпСнно ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌ приспособится.
  • Π Π°Ρ†ΠΈΠΎΠ½ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ΅Π½ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ Ρ€Π°Π·Π½ΠΎΠΎΠ±Ρ€Π°Π·Π½Ρ‹ΠΌ, с ΡƒΡ‡Π΅Ρ‚ΠΎΠΌ Π°Π»Π»Π΅Ρ€Π³ΠΈΠΈ ΠΈ ΠΈΠ½Π΄ΠΈΠ²ΠΈΠ΄ΡƒΠ°Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ нСпСрСносимости. Π‘Ρ…Π΅ΠΌΡƒ питания послС ΠΎΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ†ΠΈΠΈ язвы ΠΆΠ΅Π»ΡƒΠ΄ΠΊΠ° Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ сразу ΠΎΠ±ΡΡƒΠ΄ΠΈΡ‚ΡŒ с Π»Π΅Ρ‡Π°Ρ‰ΠΈΠΌ Π²Ρ€Π°Ρ‡ΠΎΠΌ.

Π§ΠΈΡ‚Π°ΠΉΡ‚Π΅ Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅: ΠŸΠΎΠ²Ρ‹ΡˆΠ΅Π½Π½Π°Ρ ΠΊΠΈΡΠ»ΠΎΡ‚Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ ΠΆΠ΅Π»ΡƒΠ΄ΠΊΠ°: симптомы ΠΈ Π»Π΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚ΠΎΠΉ

Π—Π°ΠΏΡ€Π΅Ρ‰Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅ ΠΈ Ρ€Π°Π·Ρ€Π΅ΡˆΠ΅Π½Π½Ρ‹Π΅ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹

ЭнСргСтичСская Ρ†Π΅Π½Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ вашСго мСню Π² сутки Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Π° Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ Π½Π΅ ΠΌΠ΅Π½Π΅Π΅ 2500 кКал (Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ: www.otravleniya.com)
ЭнСргСтичСская Ρ†Π΅Π½Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ вашСго мСню Π² сутки Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Π° Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ Π½Π΅ ΠΌΠ΅Π½Π΅Π΅ 2500 кКал (Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ: www.otravleniya.com)

Π’ ΠΏΠ΅Ρ€ΠΈΠΎΠ΄ ΠΏΠ΅Ρ€Π²ΠΈΡ‡Π½ΠΎΠΉ Ρ€Π΅Π°Π±ΠΈΠ»ΠΈΡ‚Π°Ρ†ΠΈΠΈ (8-15 нСдСль) Ρ€Π΅ΠΊΠΎΠΌΠ΅Π½Π΄ΡƒΡŽΡ‚ΡΡ ΡΠ»Π΅Π΄ΡƒΡŽΡ‰ΠΈΠ΅ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹:

  • ДиСтичСский ΠΏΡˆΠ΅Π½ΠΈΡ‡Π½Ρ‹ΠΉ Ρ…Π»Π΅Π± (нСсвСТий), сухарики.
  • Π‘ΡƒΠΏΡ‹ (крупяныС, ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π½Ρ‹Π΅, Π½ΠΎ Π±Π΅Π· капусты).
  • Мясо (ΠΏΡ€Π΅Π΄Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ Π²Ρ‹Ρ‚Π°ΡΠΊΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ сухоТилия ΠΈ хрящи, ΠΎΡ‡ΠΈΡ‰Π°ΡŽΡ‚ ΠΎΡ‚ ΠΊΠΎΠΆΠΈ) – тСлятина, ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π° ΠΈ говядина.
  • Π Ρ‹Π±Π° – судак, Ρ‰ΡƒΠΊΠ°, Ρ…Π΅ΠΊ, ΠΊΠ°Ρ€ΠΏ, Π»Π΅Ρ‰, сазан.
  • Π―ΠΉΡ†Π° (1 ΡˆΡ‚. Π² дСнь, всмятку ΠΈΠ»ΠΈ ΠΎΠΌΠ»Π΅Ρ‚ ΠΏΠ°Ρ€ΠΎΠ²ΠΎΠΉ).
  • Π’ Π½Π΅Π±ΠΎΠ»ΡŒΡˆΠΈΡ… количСствах ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎ, ΠΊΠ΅Ρ„ΠΈΡ€, Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΎΠ³, нСострый сыр.
  • ΠžΡ‚Π²Π°Ρ€Π½Ρ‹Π΅ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰ΠΈ (ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»ΡŒ, Ρ‚Ρ‹ΠΊΠ²Π°, ΠΊΠ°Π±Π°Ρ‡ΠΎΠΊ, цвСтная капуста, ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ).
  • Π€Ρ€ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ ΠΈ ягоды (ΠΊΡ€ΠΎΠΌΠ΅ Π³Ρ€ΡƒΠ±ΠΎΠΉ ΠΊΠ»Π΅Ρ‚Ρ‡Π°Ρ‚ΠΊΠΈ). Из Π½ΠΈΡ… Π΄Π΅Π»Π°ΡŽΡ‚ ΠΊΠΎΠΌΠΏΠΎΡ‚Ρ‹ ΠΈ ΠΆΠ΅Π»Π΅.
  • ВязкиС каши, Π·Π°ΠΏΠ΅ΠΊΠ°Π½ΠΊΠΈ ΠΈΠ· риса, Π³Ρ€Π΅Ρ‡Π½Π΅Π²ΠΎΠΉ ΠΊΡ€ΡƒΠΏΡ‹, овсянки, ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΌΠ΅Π»ΠΊΠΎ Π½Π°Ρ€ΡƒΠ±Π»Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅ ΠΌΠ°ΠΊΠ°Ρ€ΠΎΠ½Ρ‹.
  • ΠŸΠΎΠ½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³Ρƒ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»ΡΡ‚ΡŒ ΠΎΠ»ΠΈΠ²ΠΊΠΎΠ²ΠΎΠ΅ ΠΈΠ»ΠΈ подсолнСчноС масло, Π΄ΠΎ 10Π³ сливочного.
  • Напитки – Ρ‡Π°ΠΉ с ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎΠΌ, Ρ€Π°Π·Π±Π°Π²Π»Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π½Ρ‹Π΅ ΠΈ нСсладкиС Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ²Ρ‹Π΅ соки, ΠΎΡ‚Π²Π°Ρ€ шиповника.

К Π·Π°ΠΏΡ€Π΅Ρ‰Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΌ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π°ΠΌ относятся:

  • Π‘Π΄ΠΎΠ±Π° ΠΈ сладости.
  • Π‘ΠΏΠ΅Ρ†ΠΈΠΈ, ΠΏΡ€ΠΈΠΏΡ€Π°Π²Ρ‹, соусы, ΠΌΠ°ΠΉΠΎΠ½Π΅Π·.
  • ΠœΠ°Ρ€ΠΈΠ½Π°Π΄Ρ‹, солСнья, консСрвация.
  • ЖарСная ΠΈ копчСная ΠΏΠΈΡ‰Π°.
  • Ѐастфуд.
  • ΠšΠΎΠ½ΡΠ΅Ρ€Π²Ρ‹.
  • Алкоголь.
  • Какао, ΠΊΠΎΡ„Π΅, Π³Π°Π·ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½Π½Ρ‹Π΅ Π½Π°ΠΏΠΈΡ‚ΠΊΠΈ.
  • ΠšΠ°ΠΏΡƒΡΡ‚Π°, Ρ€Π΅Π΄ΡŒΠΊΠ°, рСдис, Ρ‰Π°Π²Π΅Π»ΡŒ, ΡˆΠΏΠΈΠ½Π°Ρ‚, Π»ΡƒΠΊ.
  • Π€Ρ€ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ ΠΈ ягоды с Π³Ρ€ΡƒΠ±ΠΎΠΉ ΠΊΠΎΠΆΠΈΡ†Π΅ΠΉ.

Π§Π΅Ρ€Π΅Π· 3-4 мСсяца послС ΠΊΠΎΠ½ΡΡƒΠ»ΡŒΡ‚Π°Ρ†ΠΈΠΈ с Π²Ρ€Π°Ρ‡ΠΎΠΌ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π²ΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π°Ρ‚ΡŒ ΡΠ»Π΅Π΄ΡƒΡŽΡ‰ΠΈΠ΅ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹:

  • Π ΠΆΠ°Π½ΠΎΠΉ Ρ…Π»Π΅Π±, нСсладкоС ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½ΡŒΠ΅.
  • Π©ΠΈ, Π±ΠΎΡ€Ρ‰, свСкольник, Π½Π΅ΠΆΠΈΡ€Π½Ρ‹ΠΉ Π±ΡƒΠ»ΡŒΠΎΠ½.
  • Мясо ΠΈΠ½Π΄Π΅ΠΉΠΊΠΈ, ΠΊΡ€ΠΎΠ»ΠΈΠΊΠ°.
  • ΠšΠ²Π°ΡˆΠ΅Π½ΡƒΡŽ Π½Π΅ΠΊΠΈΡΠ»ΡƒΡŽ капусту, зСлСнь, ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€Ρ‹, ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†Ρ‹, Π·Π΅Π»Π΅Π½Ρ‹ΠΉ Π³ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠ΅ΠΊ.
  • ΠŸΠΎΠ½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³Ρƒ Π²Π°Ρ€Π΅Π½ΡŒΠ΅, ΠΌΠ°Ρ€ΠΌΠ΅Π»Π°Π΄, сахар, ΠΌΠ΅Π΄.
  • ΠŸΡ€ΠΎΡΡ‚ΠΎΠΊΠ²Π°ΡˆΡƒ, ΠΉΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ‚.
  • Боусы смСтанныС ΠΈ пряности.

Π§ΠΈΡ‚Π°ΠΉΡ‚Π΅ Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅: Π”ΠΈΠ΅Ρ‚Π° ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π΄ колоноскопиСй ΠΊΠΈΡˆΠ΅Ρ‡Π½ΠΈΠΊΠ°: мСню, особСнности питания, ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹Π΅ Ρ€Π΅ΠΊΠΎΠΌΠ΅Π½Π΄Π°Ρ†ΠΈΠΈ

МСню Π½Π° ΠΏΠ΅Ρ€Π²ΡƒΡŽ нСдСлю

Π”ΠΈΠ΅Ρ‚Ρƒ послС ΠΎΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ†ΠΈΠΈ ΠΏΡ€ΠΎΠ±ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΉ язвы ΠΆΠ΅Π»ΡƒΠ΄ΠΊΠ° придСтся ΡΠΎΠ±Π»ΡŽΠ΄Π°Ρ‚ΡŒ Π΄ΠΎ 5 Π»Π΅Ρ‚ (Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ: www.oppps.ru)
Π”ΠΈΠ΅Ρ‚Ρƒ послС ΠΎΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ†ΠΈΠΈ ΠΏΡ€ΠΎΠ±ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΉ язвы ΠΆΠ΅Π»ΡƒΠ΄ΠΊΠ° придСтся ΡΠΎΠ±Π»ΡŽΠ΄Π°Ρ‚ΡŒ Π΄ΠΎ 5 Π»Π΅Ρ‚ (Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ: www.oppps.ru)

ΠžΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ†ΠΈΠΈ Π½Π° ΠΆΠ΅Π»ΡƒΠ΄ΠΊΠ΅ пСрСносятся ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠΎΠΌ слоТно, вСдь этот ΠΎΡ€Π³Π°Π½ выполняСт ряд Ρ„ΡƒΠ½ΠΊΡ†ΠΈΠΉ. Π’Π°ΠΊ, ΠΊ ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€Ρƒ, ΠΏΠ΅Ρ€Π²ΠΎΠ΅ ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΠΎ Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Ρ‹ послС удалСния ΠΏΠΎΠ»ΠΈΠΏΠ° Π² ΠΆΠ΅Π»ΡƒΠ΄ΠΊΠ΅ – Π³ΠΎΠ»ΠΎΠ΄Π°Π½ΠΈΠ΅ ΠΈ постСпСнноС Π½Π°Ρ€Π°Ρ‰ΠΈΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅ объСма ΠΏΠΎΡ€Ρ†ΠΈΠΉ. ПослС Ρ€Π΅Π·Π΅ΠΊΡ†ΠΈΠΈ больного кормят Ρ‡Π΅Ρ€Π΅Π· Π·ΠΎΠ½Π΄ ΠΏΠΈΡ‚Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌΠΈ растворами 1-2 суток. Π’Π°ΠΊΠΆΠ΅ Π²Π½ΡƒΡ‚Ρ€ΠΈΠ²Π΅Π½Π½ΠΎ вводят растворы Π³Π»ΡŽΠΊΠΎΠ·Ρ‹, физраствор, аминокислоты. ПослС осмотра Π²Ρ€Π°Ρ‡Π° ΠΈ ΠΊΠΎΠ½Ρ‚Ρ€ΠΎΠ»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… Π°Π½Π°Π»ΠΈΠ·ΠΎΠ² с Ρ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒΠ΅Π³ΠΎ дня ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π΄Π°Π²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΌΠ°Π»Ρ‹ΠΌΠΈ порциями Π±ΡƒΠ»ΡŒΠΎΠ½ ΠΈ ΠΎΡ‚Π²Π°Ρ€ шиповника.

Π‘ Ρ‡Π΅Ρ‚Π²Π΅Ρ€Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ дня Π½Π°Π·Π½Π°Ρ‡Π°ΡŽΡ‚ слизистыС каши, Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ½Ρ‹Π΅ ΠΈ Ρ€Ρ‹Π±Π½Ρ‹Π΅ ΠΏΡŽΡ€Π΅, с ΡˆΠ΅ΡΡ‚ΠΎΠ³ΠΎ дня – ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π½Ρ‹Π΅ ΠΏΡŽΡ€Π΅ ΠΈ яйца (1 порция Π½Π΅ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ 50Π³). Π‘ 8-Π³ΠΎ дня объСм ΠΏΠΎΡ€Ρ†ΠΈΠΈ ΡƒΠΆΠ΅ составляСт 150-200, Π½Π° 10-ΠΉ дСнь – Π΄ΠΎ 400 ΠΌΠ».

Π’Π°Π±Π»ΠΈΡ†Π° 1. ΠžΡ€ΠΈΠ΅Π½Ρ‚ΠΈΡ€ΠΎΠ²ΠΎΡ‡Π½ΠΎΠ΅ мСню Π½Π° нСдСлю

Π”Π΅Π½ΡŒ Π½Π΅Π΄Π΅Π»ΠΈΠ Π°Ρ†ΠΈΠΎΠ½
Β 1-йНа Π·Π°Π²Ρ‚Ρ€Π°ΠΊ: стакан ΠΊΠ΅Ρ„ΠΈΡ€Π°, яблоко Π±Π΅Π· ΠΊΠΎΠΆΡƒΡ€Ρ‹.
На ΠΎΠ±Π΅Π΄: Ρ€Ρ‹Π±Π½Ρ‹ΠΉ Π±ΡƒΠ»ΡŒΠΎΠ½ (120Π³), Ρ‚Π΅Ρ„Ρ‚Π΅Π»ΠΈ Ρ‚ΡƒΡˆΠ΅Π½Ρ‹Π΅ (120Π³).
На ΠΏΠΎΠ»Π΄Π½ΠΈΠΊ: слабо Π·Π°Π²Π°Ρ€Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ Ρ‡Π°ΠΉ, Π½Π΅ΠΆΠΈΡ€Π½Ρ‹ΠΉ Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΎΠ³ (140Π³).
На ΡƒΠΆΠΈΠ½: Ρ€Π°Π³Ρƒ с ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π°ΠΌΠΈ (140Π³), ΠΉΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ‚ Π½Π΅ΠΆΠΈΡ€Π½Ρ‹ΠΉ (200Π³)
Β 2-йНа Π·Π°Π²Ρ‚Ρ€Π°ΠΊ: овсяная каша с Π±Π°Π½Π°Π½ΠΎΠΌ (180Π³), травяной Ρ‡Π°ΠΉ.
На ΠΎΠ±Π΅Π΄: мясной Π±ΡƒΠ»ΡŒΠΎΠ½ (120Π³), мясо ΠΊΡƒΡ€ΠΈΠ½ΠΎΠ΅ ΠΎΡ‚Π²Π°Ρ€Π½ΠΎΠ΅ (100Π³), ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²Π½ΠΎΠ΅ ΠΏΡŽΡ€Π΅ (80Π³).
На ΠΏΠΎΠ»Π΄Π½ΠΈΠΊ: ΠΎΡ‚Π²Π°Ρ€ шиповника, сухарики (80Π³).
На ΡƒΠΆΠΈΠ½: ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ ΠΏΡŽΡ€Π΅ (100Π³), ΠΊΠΎΡ‚Π»Π΅Ρ‚Π° говяТья (100Π³)
Β 3-йНа Π·Π°Π²Ρ‚Ρ€Π°ΠΊ: каша рисовая с ягодами (180Π³).
На ΠΎΠ±Π΅Π΄: суп ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π½ΠΎΠΉ (200Π³), мясо Π½Π° ΠΏΠ°Ρ€Ρƒ (100Π³).
На ΠΏΠΎΠ»Π΄Π½ΠΈΠΊ: Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ ΠΊΠΎΠΌΠΏΠΎΡ‚, Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΎΠ³ (100Π³).
На ΡƒΠΆΠΈΠ½: рис с ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π°ΠΌΠΈ (180Π³)
Β 4-йНа Π·Π°Π²Ρ‚Ρ€Π°ΠΊ: рисовая каша (100Π³), Π²Π°Ρ€Π΅Π½ΠΎΠ΅ мясо (80Π³).
На ΠΎΠ±Π΅Π΄: суп с ΠΊΡ€ΡƒΠΏΠΎΠΉ (180Π³), Ρ‚Π΅Ρ„Ρ‚Π΅Π»ΠΈ (100Π³).
На ΠΏΠΎΠ»Π΄Π½ΠΈΠΊ: ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½Ρ‹Π΅ яблоки (140Π³).
На ΡƒΠΆΠΈΠ½: ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²Π½ΠΎΠ΅ ΠΏΡŽΡ€Π΅ (140Π³), Ρ„Ρ€ΠΈΠΊΠ°Π΄Π΅Π»ΡŒΠΊΠΈ (120Π³)
Β 5-йНа Π·Π°Π²Ρ‚Ρ€Π°ΠΊ: ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π½ΠΎΠ΅ ΠΏΡŽΡ€Π΅ (140Π³), курятина Π½Π° ΠΏΠ°Ρ€Ρƒ (80Π³).
На ΠΎΠ±Π΅Π΄: суп с рисом (180Π³), мясной Π±ΠΈΡ‚ΠΎΠΊ (100Π³).
На ΠΏΠΎΠ»Π΄Π½ΠΈΠΊ: Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ мусс (120Π³), ΠΊΠ΅Ρ„ΠΈΡ€.
На ΡƒΠΆΠΈΠ½: ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ ΠΏΡŽΡ€Π΅ (120Π³), варСная говядина (100Π³)
Β 6-йНа Π·Π°Π²Ρ‚Ρ€Π°ΠΊ: овсяная каша с Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚Π°ΠΌΠΈ (180Π³).
На ΠΎΠ±Π΅Π΄: суп с Π²Π΅Ρ€ΠΌΠΈΡˆΠ΅Π»ΡŒΡŽ (200Π³), ΠΊΠΎΡ‚Π»Π΅Ρ‚Π° Π½Π° ΠΏΠ°Ρ€Ρƒ (100Π³).
На ΠΏΠΎΠ»Π΄Π½ΠΈΠΊ: Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΎΠ³ (120Π³), ΠΎΡ‚Π²Π°Ρ€ шиповника.
На ΡƒΠΆΠΈΠ½: Ρ‚Ρ‹ΠΊΠ²Π° запСчСнная (120Π³), Ρ‚Π΅Ρ„Ρ‚Π΅Π»ΠΈ (120Π³)
Β 7-йНа Π·Π°Π²Ρ‚Ρ€Π°ΠΊ: каша грСчнСвая (100Π³), Π²Π°Ρ€Π΅Π½ΠΎΠ΅ мясо (80Π³).
На ΠΎΠ±Π΅Π΄: суп-ΠΏΡŽΡ€Π΅ с ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π°ΠΌΠΈ (200Π³), Ρ€Ρ‹Π±Π° отварная (100Π³).
На ΠΏΠΎΠ»Π΄Π½ΠΈΠΊ: ΠΉΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ‚, кусочСк Ρ…Π»Π΅Π±Π° (80Π³).
На ΡƒΠΆΠΈΠ½: ΠΏΡŽΡ€Π΅ ΠΈΠ· Ρ‚Ρ‹ΠΊΠ²Ρ‹ (100Π³), Ρ€Ρ‹Π±Π° Ρ‚ΡƒΡˆΠ΅Π½Π°Ρ (100Π³)

Π§ΠΈΡ‚Π°ΠΉΡ‚Π΅ Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅: Π”ΠΈΠ΅Ρ‚Π° ΠΏΡ€ΠΈ ΠΌΠ΅Ρ‚Π΅ΠΎΡ€ΠΈΠ·ΠΌΠ΅: коррСкция Ρ€Π°Ρ†ΠΈΠΎΠ½Π°, ΠΎΡ€ΠΈΠ΅Π½Ρ‚ΠΈΡ€ΠΎΠ²ΠΎΡ‡Π½ΠΎΠ΅ мСню, ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹Π΅ совСты

ΠŸΠ°Ρ€ΠΎΠ²Π°Ρ€ΠΊΠ° Π½Π΅Π·Π°ΠΌΠ΅Π½ΠΈΠΌΠ° для приготовлСния диСтичСских блюд. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€ΠΈΡ‚Π΅ ΠΏΠΎΠ΄Π±ΠΎΡ€ΠΊΡƒ вкусных Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ΠΎΠ² Π² Π²ΠΈΠ΄Π΅ΠΎ Π½ΠΈΠΆΠ΅.

ΠžΡΠΎΠ±Π΅Π½Π½ΠΎΡΡ‚ΠΈ питания ΠΏΠ°Ρ†ΠΈΠ΅Π½Ρ‚ΠΎΠ² послС Ρ€Π΅Π·Π΅ΠΊΡ†ΠΈΠΈ ΠΆΠ΅Π»ΡƒΠ΄ΠΊΠ°

ΠžΡΠΎΠ±Π΅Π½Π½ΠΎΡΡ‚ΠΈ питания ΠΏΠ°Ρ†ΠΈΠ΅Π½Ρ‚ΠΎΠ² послС Ρ€Π΅Π·Π΅ΠΊΡ†ΠΈΠΈ ΠΆΠ΅Π»ΡƒΠ΄ΠΊΠ°

И.Π”. Максимова, ΠΊΠ°Π½Π΄ΠΈΠ΄Π°Ρ‚ мСдицинских Π½Π°ΡƒΠΊ,
А.Π€. Π›ΠΎΠ³ΠΈΠ½ΠΎΠ², ΠΊΠ°Π½Π΄ΠΈΠ΄Π°Ρ‚ мСдицинских Π½Π°ΡƒΠΊ

Π Π°ΠΊ ΠΆΠ΅Π»ΡƒΠ΄ΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΠΎΠ»ΠΆΠ°Π΅Ρ‚ ΠΎΡΡ‚Π°Π²Π°Ρ‚ΡŒΡΡ ΠΎΠ΄Π½ΠΈΠΌ ΠΈΠ· Π½Π°ΠΈΠ±ΠΎΠ»Π΅Π΅ распространСнных онкологичСских Π·Π°Π±ΠΎΠ»Π΅Π²Π°Π½ΠΈΠΉ. ΠžΡΠ½ΠΎΠ²Π½Ρ‹ΠΌ ΠΌΠ΅Ρ‚ΠΎΠ΄ΠΎΠΌ лСчСния ΠΎΠΏΡƒΡ…ΠΎΠ»Π΅ΠΉ этой Π»ΠΎΠΊΠ°Π»ΠΈΠ·Π°Ρ†ΠΈΠΈ являСтся хирургичСский. ΠžΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ†ΠΈΡ Π½Π° ΠΆΠ΅Π»ΡƒΠ΄ΠΊΠ΅ – ΡΠ΅Ρ€ΡŒΠ΅Π·Π½ΠΎΠ΅ Π²ΠΌΠ΅ΡˆΠ°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΡΡ‚Π²ΠΎ, Ρ‚Ρ€Π΅Π±ΡƒΡŽΡ‰Π΅Π΅ Ρ‚Ρ‰Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ ΠΏΠΎΠ΄Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΊΠΈ, ΠΏΡ€ΠΎΠ²ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎΠΉ Π½Π΅ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ мСдицинским пСрсоналом, Π½ΠΎ ΠΈ самим ΠΏΠ°Ρ†ΠΈΠ΅Π½Ρ‚ΠΎΠΌ ΠΈ Π΅Π³ΠΎ Π±Π»ΠΈΠ·ΠΊΠΈΠΌΠΈ.

ΠŸΡ€Π΅Π΄ΠΎΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ†ΠΈΠΎΠ½Π½Π°Ρ ΠΏΠΎΠ΄Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΊΠ° Π·Π°ΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π°Π΅Ρ‚ΡΡ Π² ΠΎΠ±Ρ‰Π΅ΡƒΠΊΡ€Π΅ΠΏΠ»ΡΡŽΡ‰Π΅ΠΌ Π»Π΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠΈ – богатая Π±Π΅Π»ΠΊΠΎΠΌ ΠΏΠΈΡ‰Π°, достаточноС количСство Тидкости, Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½Ρ‹, Ρ‚ΠΎΠ½ΠΈΠ·ΠΈΡ€ΡƒΡŽΡ‰ΠΈΠ΅ срСдства. А ΠΏΡ€ΠΈ Π½Π°Π»ΠΈΡ‡ΠΈΠΈ суТСния Π²Ρ‹Ρ…ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΎΡ‚Π΄Π΅Π»Π° ΠΆΠ΅Π»ΡƒΠ΄ΠΊΠ° ΠΈ Π·Π°Π΄Π΅Ρ€ΠΆΠΊΠ΅ ΠΏΠΈΡ‰Π΅Π²Ρ‹Ρ… масс Π² Π½Π΅ΠΌ – ΠΏΠΈΡ‚Π°Π½ΠΈΠ΅ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ мягкой, ΠΈΠ½ΠΎΠ³Π΄Π° ΠΏΡ€ΠΎΡ‚Π΅Ρ€Ρ‚ΠΎΠΉ ΠΏΠΈΡ‰Π΅ΠΉ для Π°Π΄Π΅ΠΊΠ²Π°Ρ‚Π½ΠΎΠΉ эвакуации Π΅Π΅ ΠΈΠ· ΠΆΠ΅Π»ΡƒΠ΄ΠΊΠ°.

НС ΠΌΠ΅Π½Π΅Π΅ ΡΠ΅Ρ€ΡŒΠ΅Π·Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΎΡ‚Π½ΠΎΡˆΠ΅Π½ΠΈΡ Ρ‚Ρ€Π΅Π±ΡƒΠ΅Ρ‚ послСопСрационный ΠΏΠ΅Ρ€ΠΈΠΎΠ΄. Π’ Ρ€Π°Π½Π½Π΅ΠΌ послСопСрационном ΠΏΠ΅Ρ€ΠΈΠΎΠ΄Π΅ ΠΏΠ°Ρ†ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹ Π»ΠΈΡˆΠ΅Π½Ρ‹ возмоТности ΠΏΡ€ΠΈΠ½ΠΈΠΌΠ°Ρ‚ΡŒ Π²ΠΎΠ΄Ρƒ ΠΈ ΠΏΠΈΡ‰Ρƒ Ρ‡Π΅Ρ€Π΅Π· Ρ€ΠΎΡ‚. ΠŸΠΈΡ‚Π°Π½ΠΈΠ΅ проводится Π²Π½ΡƒΡ‚Ρ€ΠΈΠ²Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΌ Π²Π²Π΅Π΄Π΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ ΠΏΠΈΡ‚Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… растворов, Π² Ρ‚ΠΎΠΌ числС Π±Π΅Π»ΠΊΠΎΠ²Ρ‹Ρ… ΠΈ аминокислотных. ΠŸΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ° Π² Ρ€Π°Π·Π»ΠΈΡ‡Π½Ρ‹Ρ… вСщСствах ΠΎΠΏΡ€Π΅Π΄Π΅Π»ΡΡŽΡ‚ Π½Π° основании исслСдования ΠΊΡ€ΠΎΠ²ΠΈ.

Π’ этот ΠΏΠ΅Ρ€ΠΈΠΎΠ΄ Π±ΠΎΠ»ΡŒΠ½ΠΎΠΌΡƒ Π½Π° 2 дня Π½Π°Π·Π½Π°Ρ‡Π°ΡŽΡ‚ Π³ΠΎΠ»ΠΎΠ΄, проводят Π°ΠΊΡ‚ΠΈΠ²Π½ΡƒΡŽ Π°ΡΠΏΠΈΡ€Π°Ρ†ΠΈΡŽ ΠΆΠ΅Π»ΡƒΠ΄ΠΎΡ‡Π½ΠΎΠ³ΠΎ содСрТимого. Π‘ 3-Ρ… суток, Ссли Π½Π΅Ρ‚ застойных явлСний Π² ΠΆΠ΅Π»ΡƒΠ΄ΠΊΠ΅, ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π΄Π°Π²Π°Ρ‚ΡŒ «слабый» Ρ‡Π°ΠΉ, ΠΎΡ‚Π²Π°Ρ€ шиповника, Π½Π΅ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ сладкий ΠΊΠΎΠΌΠΏΠΎΡ‚ Π±Π΅Π· ягод нСбольшими порциями (20–30 ΠΌΠ») 5–6 Ρ€Π°Π· Π² дСнь. Для ввСдСния с ΠΏΠ΅Ρ€Π²Ρ‹Ρ… Π΄Π½Π΅ΠΉ Π±Π΅Π»ΠΊΠΎΠ²Ρ‹Ρ… ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ² рСкомСндуСтся ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Π½Π΅Π½ΠΈΠ΅ Π±Π΅Π»ΠΊΠΎΠ²ΠΎΠ³ΠΎ энпита (40 Π³ Π½Π° стакан Π²ΠΎΠ΄Ρ‹). ΠžΠ±Ρ‹Ρ‡Π½ΠΎ Π² ΠΏΠ΅Ρ€Π²Ρ‹Π΅ 2–3 дня Π΄Π°ΡŽΡ‚ ΠΏΠΎ 30–50 Π³ Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠ³ΠΎ раствора Ρ‡Π΅Ρ€Π΅Π· Π·ΠΎΠ½Π΄, Π° ΠΏΠΎΠ·Π΄Π½Π΅Π΅, послС удалСния Π·ΠΎΠ½Π΄Π° – Ρ‡Π΅Ρ€Π΅Π· Ρ€ΠΎΡ‚. Π Π΅ΠΆΠΈΠΌ питания строится ΠΏΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠ½Ρ†ΠΈΠΏΡƒ постСпСнного увСличСния Π½Π°Π³Ρ€ΡƒΠ·ΠΊΠΈ Π½Π° ΠΆΠ΅Π»ΡƒΠ΄ΠΎΡ‡Π½ΠΎ-ΠΊΠΈΡˆΠ΅Ρ‡Π½Ρ‹ΠΉ Ρ‚Ρ€Π°ΠΊΡ‚ ΠΈ Π²ΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π΅Π½ΠΈΡ достаточного количСства Π±Π΅Π»ΠΊΠ°. ΠšΠΎΠ½ΠΊΡ€Π΅Ρ‚Π½Ρ‹ΠΉ Π²ΠΈΠ΄ ΡΠ½Ρ‚Π΅Ρ€Π°Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ питания Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ΅Π½ Ρ€Π΅ΠΊΠΎΠΌΠ΅Π½Π΄ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Π²Ρ€Π°Ρ‡. ИспользованиС энпитов позволяСт довСсти количСство ΠΆΠΈΠ²ΠΎΡ‚Π½ΠΎΠ³ΠΎ Π±Π΅Π»ΠΊΠ° Π² Ρ€Π°Ρ†ΠΈΠΎΠ½Π΅ Π΄ΠΎ физиологичСской Π½ΠΎΡ€ΠΌΡ‹, ΠΎΠ±Π΅ΡΠΏΠ΅Ρ‡ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌ Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΡ‹ΠΌΠΈ Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½Π°ΠΌΠΈ ΠΈ ΠΌΠΈΠ½Π΅Ρ€Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌΠΈ солями.

Π‘ 3–4-Π³ΠΎ дня послС ΠΎΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ†ΠΈΠΈ Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½Π°ΡŽΡ‚ Ρ€Π°ΡΡˆΠΈΡ€ΡΡ‚ΡŒ Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Ρƒ ΠΈ Π½Π°Π·Π½Π°Ρ‡Π°Ρ‚ΡŒ слизистыС супы, мясныС, Ρ€Ρ‹Π±Π½Ρ‹Π΅ ΠΈ Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ½Ρ‹Π΅ ΠΏΡŽΡ€Π΅ ΠΈ суфлС, яйцо всмятку, Π° с 5–6-Π³ΠΎ дня – ΠΏΠ°Ρ€ΠΎΠ²Ρ‹Π΅ ΠΎΠΌΠ»Π΅Ρ‚Ρ‹, ΠΏΡ€ΠΎΡ‚Π΅Ρ€Ρ‚Ρ‹Π΅ каши ΠΈ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π½Ρ‹Π΅ ΠΏΡŽΡ€Π΅ Π² ΠΌΠ°Π»ΠΎΠΌ количСствС (50 Π³ Π½Π° ΠΏΠΎΡ€Ρ†ΠΈΡŽ). Π‘ 5-Π³ΠΎ дня ΠΏΡ€ΠΈ Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠ΅ΠΉ пСрСносимости Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠ³ΠΎ питания ΡƒΠΆΠ΅ ΠΊΠ°ΠΆΠ΄Ρ‹ΠΉ ΠΏΡ€ΠΈΠ΅ΠΌ ΠΏΠΈΡ‰ΠΈ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ΅Π½ Π²ΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π°Ρ‚ΡŒ Π±Π΅Π»ΠΊΠΎΠ²Ρ‹Π΅ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹. ΠŸΠΎΡΡ‚Π΅ΠΏΠ΅Π½Π½ΠΎ ΠΏΠΎΡ€Ρ†ΠΈΠΈ ΠΏΠΈΡ‰ΠΈ, ΠΏΡ€ΠΈΠ½ΠΈΠΌΠ°Π΅ΠΌΠΎΠΉ Π·Π° ΠΎΠ΄ΠΈΠ½ Ρ€Π°Π·, ΡƒΠ²Π΅Π»ΠΈΡ‡ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ (с 50 ΠΌΠ» Π½Π° 3-ΠΉ дСнь Π΄ΠΎ 200 – 250 ΠΌΠ» Π½Π° 7-ΠΉ дСнь ΠΈ Π΄ΠΎ 300 – 400 ΠΌΠ» Π½Π° 10-ΠΉ дСнь). Π’Π°ΠΊΠΈΠΌ ΠΎΠ±Ρ€Π°Π·ΠΎΠΌ, Π² Ρ€Π°Π½Π½Π΅ΠΌ послСопСрационном ΠΏΠ΅Ρ€ΠΈΠΎΠ΄Π΅ Π±ΠΎΠ»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ Π±ΡƒΠ΄ΡƒΡ‚ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡Π°Ρ‚ΡŒ достаточноС количСство ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΡ†Π΅Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ Π±Π΅Π»ΠΊΠ° Π² лСгкоусвояСмом Π²ΠΈΠ΄Π΅.

Π©Π°Π΄ΡΡ‰ΡƒΡŽ Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Ρƒ Π½Π°Π·Π½Π°Ρ‡Π°ΡŽΡ‚ Π±ΠΎΠ»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌ Ρ‡Π΅Ρ€Π΅Π· 1 – 2 Π½Π΅Π΄. послС ΠΎΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ†ΠΈΠΈ Π½Π° 4 мСс. ΠŸΡ€ΠΈ Π½Π°Π»ΠΈΡ‡ΠΈΠΈ Ρ‚Π°ΠΊΠΈΡ… ослоТнСний, ΠΊΠ°ΠΊ гастрит ΠΊΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈ ΠΆΠ΅Π»ΡƒΠ΄ΠΊΠ°, анастомозит, пСптичСская язва, Π±ΠΎΠ»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Ρ‹ ΡΠΎΠ±Π»ΡŽΠ΄Π°Ρ‚ΡŒ Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Ρƒ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ Π΄Π»ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ врСмя. ОсновноС Π½Π°Π·Π½Π°Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Ρ‹ – ΠΏΡ€ΠΎΡ„ΠΈΠ»Π°ΠΊΡ‚ΠΈΠΊΠ° ΠΈΠ»ΠΈ ΡƒΠΌΠ΅Π½ΡŒΡˆΠ΅Π½ΠΈΠ΅ Π²ΠΎΡΠΏΠ°Π»ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ процСсса, ΠΏΡ€Π΅Π΄ΡƒΠΏΡ€Π΅ΠΆΠ΄Π΅Π½ΠΈΠ΅ Π΄Π΅ΠΌΠΏΠΈΠ½Π³-синдрома.

Π­Ρ‚ΠΎ физиологичСски полноцСнная Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Π° с высоким содСрТаниСм Π±Π΅Π»ΠΊΠ° (мясо, Ρ€Ρ‹Π±Π°), Π½ΠΎΡ€ΠΌΠ°Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌ содСрТаниСм слоТных ΡƒΠ³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠ² (Π·Π΅Ρ€Π½ΠΎΠ²Ρ‹Π΅ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹, ΠΊΡ€ΡƒΠΏΡ‹, ΠΎΠ²ΠΎΡ‰ΠΈ, нСсладкиС Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹) ΠΈ Ρ€Π΅Π·ΠΊΠΈΠΌ ΠΎΠ³Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ лСгкоусвояСмых ΡƒΠ³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠ² (сахар, сладости, кондитСрскиС издСлия, Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ²Ρ‹Π΅ Π²ΠΎΠ΄Ρ‹, консСрвированныС соки), с Π½ΠΎΡ€ΠΌΠ°Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌ содСрТаниСм ΠΆΠΈΡ€Π°, ΠΎΠ³Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ мСханичСских ΠΈ химичСских Ρ€Π°Π·Π΄Ρ€Π°ΠΆΠΈΡ‚Π΅Π»Π΅ΠΉ слизистой ΠΎΠ±ΠΎΠ»ΠΎΡ‡ΠΊΠΈ ΠΈ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ΠΎΡ€Π½ΠΎΠ³ΠΎ Π°ΠΏΠΏΠ°Ρ€Π°Ρ‚Π° ΠΆΠ΅Π»ΡƒΠ΄ΠΎΡ‡Π½ΠΎ-ΠΊΠΈΡˆΠ΅Ρ‡Π½ΠΎΠ³ΠΎ Ρ‚Ρ€Π°ΠΊΡ‚Π°, с ΠΌΠ°ΠΊΡΠΈΠΌΠ°Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌ ΠΎΠ³Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ азотистых экстрактивных вСщСств (особСнно ΠΏΡƒΡ€ΠΈΠ½ΠΎΠ²), Ρ‚ΡƒΠ³ΠΎΠΏΠ»Π°Π²ΠΊΠΈΡ… ΠΆΠΈΡ€ΠΎΠ² (Π±Π°Ρ€Π°Π½ΠΈΠ½Π°), ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ² расщСплСния ΠΆΠΈΡ€Π°, ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡Π°ΡŽΡ‰ΠΈΡ…ΡΡ ΠΏΡ€ΠΈ ΠΆΠ°Ρ€Π΅Π½ΠΈΠΈ (Π°Π»ΡŒΠ΄Π΅Π³ΠΈΠ΄Ρ‹, Π°ΠΊΡ€ΠΎΠ»Π΅ΠΈΠ½Ρ‹), с ΠΈΡΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ ΡΠΈΠ»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… стимуляторов ТСлчСотдСлСния ΠΈ сСкрСции ΠΏΠΎΠ΄ΠΆΠ΅Π»ΡƒΠ΄ΠΎΡ‡Π½ΠΎΠΉ ΠΆΠ΅Π»Π΅Π·Ρ‹ ΠΈ ΠΊΠΈΡˆΠ΅Ρ‡Π½Ρ‹Ρ… ΠΆΠ΅Π»Π΅Π·, ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ² ΠΈ блюд, Π²Ρ‹Π·Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‰ΠΈΡ… Π΄Π΅ΠΌΠΏΠΈΠ½Π³-синдром (сладких ΠΆΠΈΠ΄ΠΊΠΈΡ… ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‡Π½Ρ‹Ρ… каш, Π½Π°ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€, ΠΌΠ°Π½Π½ΠΎΠΉ, сладкого ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ°, сладкого чая, горячСго ΠΆΠΈΡ€Π½ΠΎΠ³ΠΎ супа ΠΈ Π΄Ρ€.).

Мясо Π΄Π°ΡŽΡ‚ Π² ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π»ΡŒΡ‡Π΅Π½Π½ΠΎΠΌ Π²ΠΈΠ΄Π΅, Π° Π³Π°Ρ€Π½ΠΈΡ€Ρ‹ Π² Π½Π΅ΠΏΡ€ΠΎΡ‚Π΅Ρ€Ρ‚ΠΎΠΌ Π²ΠΈΠ΄Π΅ (каши-Ρ€Π°Π·ΠΌΠ°Π·Π½ΠΈ, мятый ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»ΡŒ). Π‘Π°Π»Π°Ρ‚Ρ‹, свСТиС Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ ΠΈ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰ΠΈ, Ρ‡Π΅Ρ€Π½Ρ‹ΠΉ Ρ…Π»Π΅Π± ΠΈΡΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π°ΡŽΡ‚. ВсС блюда – ΠΎΡ‚Π²Π°Ρ€Π½Ρ‹Π΅, ΠΏΡ€ΠΎΡ‚Π΅Ρ€Ρ‚Ρ‹Π΅ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅ Π½Π° ΠΏΠ°Ρ€Ρƒ. Π’Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒΠΈ блюда Π² ΠΎΠ±Π΅Π΄ – нСсладкиС (Π±Π΅Π· сахара) ΠΈΠ»ΠΈ с Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ ксилита (10–15 Π³ Π½Π° ΠΏΠΎΡ€Ρ†ΠΈΡŽ). Π‘ΠΎΠ»ΡŒΠ½ΠΎΠΌΡƒ Π²Ρ‹Π΄Π°ΡŽΡ‚ строго ΠΎΠ³Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‡Π΅Π½Π½ΠΎΠ΅ количСство сахара,

КомплСксная тСрапия, направлСнная Π½Π° ΠΊΠΎΠΌΠΏΠ΅Π½ΡΠ°Ρ†ΠΈΡŽ Π½Π°Ρ€ΡƒΡˆΠ΅Π½Π½Ρ‹Ρ… Ρ„ΡƒΠ½ΠΊΡ†ΠΈΠΉ Ρ€Π°Π·Π»ΠΈΡ‡Π½Ρ‹Ρ… систСм ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ°, начинаСтся спустя 2 Π½Π΅Π΄. послС ΠΎΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ†ΠΈΠΈ ΠΈ длится 2–4 мСс. Π”ΠΈΠ΅Ρ‚Π° являСтся Π²Π°ΠΆΠ½ΠΎΠΉ составной Ρ‡Π°ΡΡ‚ΡŒΡŽ комплСксного лСчСния Π² этот ΠΏΠ΅Ρ€ΠΈΠΎΠ΄. Π­Ρ‚ΠΎ физиологичСски полноцСнная Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Π° с высоким содСрТаниСм Π±Π΅Π»ΠΊΠ° (140 Π³), Π½ΠΎΡ€ΠΌΠ°Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌ содСрТаниСм ΠΆΠΈΡ€ΠΎΠ² (110–115 Π³) ΠΈ ΡƒΠ³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠ² (380 Π³) с ΠΎΠ³Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ мСханичСских ΠΈ химичСских Ρ€Π°Π·Π΄Ρ€Π°ΠΆΠΈΡ‚Π΅Π»Π΅ΠΉ слизистой ΠΎΠ±ΠΎΠ»ΠΎΡ‡ΠΊΠΈ ΠΈ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ΠΎΡ€Π½ΠΎΠ³ΠΎ Π°ΠΏΠΏΠ°Ρ€Π°Ρ‚Π° ΠΆΠ΅Π»ΡƒΠ΄ΠΎΡ‡Π½ΠΎ-ΠΊΠΈΡˆΠ΅Ρ‡Π½ΠΎΠ³ΠΎ Ρ‚Ρ€Π°ΠΊΡ‚Π°. Π˜ΡΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π°ΡŽΡ‚ΡΡ Ρ‚ΡƒΠ³ΠΎΠΏΠ»Π°Π²ΠΊΠΈΠ΅ ΠΆΠΈΡ€Ρ‹, экстрактивныС вСщСства, лСгкоусвояСмыС ΡƒΠ³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄Ρ‹, свСТСС ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎ. Π‘ΠΎΠ»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Ρ‹ ΡΠΎΠ±Π»ΡŽΠ΄Π°Ρ‚ΡŒ Ρ€Π΅ΠΆΠΈΠΌ Π΄Ρ€ΠΎΠ±Π½ΠΎΠ³ΠΎ питания. НСобходимо строго ΠΎΠ³Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΏΡ€ΠΈΠ΅ΠΌ лСгкоусвояСмых ΡƒΠ³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠ² Π²ΠΎ ΠΈΠ·Π±Π΅ΠΆΠ°Π½ΠΈΠΈ развития гипогликСмичСского ΠΈ Π΄Π΅ΠΌΠΏΠΈΠ½Π³-синдрома. Π’ Ρ‚ΠΎ ΠΆΠ΅ врСмя Π½Π°Π·Π½Π°Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ Π±Π΅Π»ΠΊΠΎΠ²ΠΎΠΉ Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Ρ‹ Π±Π΅Π· достаточного количСства ΡƒΠ³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠ² нСцСлСсообразно, ΠΏΠΎΡ‚ΠΎΠΌΡƒ Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π² условиях ограничСния ΡƒΠ³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠ² ΠΌΠΎΠ³ΡƒΡ‚ нСэкономно Ρ€Π°ΡΡ…ΠΎΠ΄ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒΡΡ Π±Π΅Π»ΠΊΠΈ для покрытия энСрготрат, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π²Π΅Π΄Π΅Ρ‚ ΠΊ ΡƒΠ²Π΅Π»ΠΈΡ‡Π΅Π½ΠΈΡŽ Π΄Π΅Ρ„ΠΈΡ†ΠΈΡ‚Π° Π±Π΅Π»ΠΊΠ° Π² ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ΅. Однако, учитывая Π²Ρ‹ΠΏΠ°Π΄Π΅Π½ΠΈΠ΅ Ρƒ Ρ‚Π°ΠΊΠΈΡ… Π±ΠΎΠ»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… пСптичСского Ρ„Π°ΠΊΡ‚ΠΎΡ€Π°, слСдуСт ΠΎΡ‚Π΄Π°Π²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΏΡ€Π΅Π΄ΠΏΠΎΡ‡Ρ‚Π΅Π½ΠΈΠ΅ Π±Π΅Π»ΠΊΠΎΠ²Ρ‹ΠΌ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π°ΠΌ, Π»Π΅Π³ΠΊΠΎ Β«Π°Ρ‚Π°ΠΊΡƒΠ΅ΠΌΡ‹ΠΌΒ» трипсином – Ρ€Ρ‹Π±Π½Ρ‹ΠΌ ΠΈ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‡Π½Ρ‹ΠΌ. ΠŸΡ€ΠΈΠ΅ΠΌ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ² с Π³Ρ€ΡƒΠ±ΠΎΠΉ ΠΊΠ»Π΅Ρ‚Ρ‡Π°Ρ‚ΠΊΠΎΠΉ ΠΈ большим количСством ΡΠΎΠ΅Π΄ΠΈΠ½ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ Ρ‚ΠΊΠ°Π½ΠΈ Π½Π°Π΄ΠΎ ΠΎΠ³Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‡ΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΆΠ΅ ΠΈΡ… ΠΏΠΎΠ΄Π²Π΅Ρ€Π³Π°ΡŽΡ‚ Ρ‚Π΅ΠΏΠ»ΠΎΠ²ΠΎΠΉ ΠΎΠ±Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚ΠΊΠ΅.

ΠŸΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€Π½Π°Ρ Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Π° Π½Π° этот ΠΏΠ΅Ρ€ΠΈΠΎΠ΄:

  • Π₯Π»Π΅Π±Π½Ρ‹Π΅ издСлия – ΠΏΡˆΠ΅Π½ΠΈΡ‡Π½Ρ‹ΠΉ Ρ…Π»Π΅Π± Π²Ρ‡Π΅Ρ€Π°ΡˆΠ½Π΅ΠΉ Π²Ρ‹ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΊΠΈ, сухарики ΠΈΠ· ΠΏΡˆΠ΅Π½ΠΈΡ‡Π½ΠΎΠ³ΠΎ Ρ…Π»Π΅Π±Π°, ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½ΡŒΠ΅ нСсдобноС, малосладкоС. Π₯Π»Π΅Π± Ρ€Π°Π·Ρ€Π΅ΡˆΠ°Π΅Ρ‚ΡΡ Π½Π΅ Ρ€Π°Π½Π΅Π΅ Ρ‡Π΅ΠΌ Ρ‡Π΅Ρ€Π΅Π· 1 мСс послС ΠΎΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ†ΠΈΠΈ.
  • Π‘ΡƒΠΏΡ‹ – Π½Π° ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π½Ρ‹Ρ…, крупяных ΠΎΡ‚Π²Π°Ρ€Π°Ρ…, ΠΏΡ€ΠΎΡ‚Π΅Ρ€Ρ‚Ρ‹Π΅, ΠΈΡΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π°Ρ Π±Π΅Π»ΠΎΠΊΠΎΡ‡Π°Π½Π½ΡƒΡŽ капусту ΠΈ пшСно.
  • ΠœΡΡΠ½Ρ‹Π΅ ΠΈ Ρ€Ρ‹Π±Π½Ρ‹Π΅ блюда – Ρ€Π°Π·Π»ΠΈΡ‡Π½Ρ‹Π΅ блюда ΠΈΠ· Π½Π΅ΠΆΠΈΡ€Π½ΠΎΠΉ говядины, ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Ρ‹, ΠΈΠ½Π΄Π΅ΠΉΠΊΠΈ, ΠΊΡ€ΠΎΠ»ΠΈΠΊΠ°, тСлятины с ΡƒΠ΄Π°Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ сухоТилий, Π½Π΅ΠΆΠΈΡ€Π½ΠΎΠΉ Ρ€Ρ‹Π±Ρ‹ (трСска, судак, сазан, Ρ‰ΡƒΠΊΠ°, Π»Π΅Ρ‰, сСрСбристый Ρ…Π΅ΠΊ, ΠΊΠ°Ρ€ΠΏ, лСдяная) Π² Ρ€ΡƒΠ±Π»Π΅Π½ΠΎΠΌ Π²ΠΈΠ΄Π΅ (ΠΏΡŽΡ€Π΅, суфлС, ΠΊΠ½Π΅Π»ΠΈ, Ρ„Ρ€ΠΈΠΊΠ°Π΄Π΅Π»ΡŒΠΊΠΈ, Ρ€ΡƒΠ»Π΅Ρ‚Ρ‹, ΠΊΠΎΡ‚Π»Π΅Ρ‚Ρ‹). Π­Ρ‚ΠΈ блюда ΠΎΡ‚Π²Π°Ρ€ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚, готовят Π½Π° ΠΏΠ°Ρ€Ρƒ, Π·Π°ΠΏΠ΅ΠΊΠ°ΡŽΡ‚ (послС ΠΏΡ€Π΅Π΄Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ отваривания).
  • Π―ΠΉΡ†Π° ΠΈ яичныС издСлия – яйцо всмятку, Π½Π΅ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠ³ΠΎ Π² дСнь, ΠΎΠΌΠ»Π΅Ρ‚ Π±Π΅Π»ΠΊΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ.
  • Молоко ΠΈ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‡Π½Ρ‹Π΅ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ – ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎ с Ρ‡Π°Π΅ΠΌ ΠΈ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΠΌΠΈ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π°ΠΌΠΈ ΠΈΠ»ΠΈ Π² составС Ρ€Π°Π·Π»ΠΈΡ‡Π½Ρ‹Ρ… блюд: ΠΏΡ€ΠΈ пСрСносимости – Ρ†Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎ. ΠšΠ΅Ρ„ΠΈΡ€ Π²ΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π°Π΅Ρ‚ΡΡ Ρ‡Π΅Ρ€Π΅Π· 2 мСс послС ΠΎΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ†ΠΈΠΈ. Π‘ΠΌΠ΅Ρ‚Π°Π½Π° Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΏΡ€ΠΈΠΏΡ€Π°Π²Π°. Π’Π²ΠΎΡ€ΠΎΠ³ нСкислый, свСТСприготовлСнный, ΠΏΡ€ΠΎΡ‚Π΅Ρ€Ρ‚Ρ‹ΠΉ.
  • ΠžΠ²ΠΎΡ‰ΠΈ ΠΈ зСлСнь – ΠΎΡ‚Π²Π°Ρ€Π½Ρ‹Π΅, ΠΏΡ€ΠΎΡ‚Π΅Ρ€Ρ‚Ρ‹Π΅. ΠšΠ°ΠΏΡƒΡΡ‚Π° Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ цвСтная, отварная с маслом, ΠΊΠ°Π±Π°Ρ‡ΠΊΠΈ ΠΈ Ρ‚Ρ‹ΠΊΠ²Π° Ρ‚ΡƒΡˆΠ΅Π½Ρ‹Π΅; ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²Π½ΠΎΠ΅, свСкольноС, ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ ΠΏΡŽΡ€Π΅.
  • Π€Ρ€ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹, ягоды, сладости – Π² ΠΎΠ³Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‡Π΅Π½Π½ΠΎΠΌ количСствС Π½Π°Ρ‚ΡƒΡ€Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹.

Π’ дальнСйшСм, Π΄Π°ΠΆΠ΅ ΠΏΡ€ΠΈ отсутствии ΠΏΡ€ΠΈΠ·Π½Π°ΠΊΠΎΠ² Π±ΠΎΠ»Π΅Π·Π½ΠΈ ΠΎΠΏΠ΅Ρ€ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΆΠ΅Π»ΡƒΠ΄ΠΊΠ°, слСдуСт Π² Ρ‚Π΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ 2–5 Π»Π΅Ρ‚ ΠΏΡ€ΠΈΠ΄Π΅Ρ€ΠΆΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒΡΡ Π΄Ρ€ΠΎΠ±Π½ΠΎΠ³ΠΎ Ρ€Π΅ΠΆΠΈΠΌΠ° питания (4–5 Ρ€Π°Π· Π² дСнь), ΠΎΠ³Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‡ΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ использованиС ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ² ΠΈ блюд, содСрТащих Π»Π΅Π³ΠΊΠΎ Π²ΡΠ°ΡΡ‹Π²Π°ΡŽΡ‰ΠΈΠ΅ΡΡ ΡƒΠ³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄Ρ‹, свСТСС ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎ. Π Π°Ρ†ΠΈΠΎΠ½ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ΅Π½ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ достаточно Ρ€Π°Π·Π½ΠΎΠΎΠ±Ρ€Π°Π·Π½Ρ‹ΠΌ с ΡƒΡ‡Π΅Ρ‚ΠΎΠΌ ΠΈΠ½Π΄ΠΈΠ²ΠΈΠ΄ΡƒΠ°Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ пСрСносимости ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ². Π‘ΠΎΠ»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ с Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΈΠΌ Ρ€Π΅Π·ΡƒΠ»ΡŒΡ‚Π°Ρ‚ΠΎΠΌ ΠΎΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ†ΠΈΠΈ ΠΈ ΠΏΡ€ΠΈ соблюдСнии Π΄Ρ€ΠΎΠ±Π½ΠΎΠ³ΠΎ Ρ€Π΅ΠΆΠΈΠΌΠ° питания, ΠΊΠ°ΠΊ ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΠΎ, Π½Π΅ Π½ΡƒΠΆΠ΄Π°ΡŽΡ‚ΡΡ Π² ΠΌΠ΅Π΄ΠΈΠΊΠ°ΠΌΠ΅Π½Ρ‚ΠΎΠ·Π½ΠΎΠΉ Ρ‚Π΅Ρ€Π°ΠΏΠΈΠΈ.

ΠŸΡ€ΠΈ Π½Π°Π»ΠΈΡ‡ΠΈΠΈ симптомов постгастрорСзСкционных расстройств ΠΈΡ… Π»Π΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ консСрвативным ΠΈ хирургичСским. ДиСтотСрапия Π·Π°Π½ΠΈΠΌΠ°Π΅Ρ‚ Π²Π΅Π΄ΡƒΡ‰Π΅Π΅ мСсто Π² консСрвативном Π»Π΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠΈ Π±ΠΎΠ»Π΅Π·Π½ΠΈ ΠΎΠΏΠ΅Ρ€ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΆΠ΅Π»ΡƒΠ΄ΠΊΠ°. ΠŸΠΈΡ‰Π° Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Π° Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ Ρ€Π°Π·Π½ΠΎΠΎΠ±Ρ€Π°Π·Π½ΠΎΠΉ, высококалорийной, с большим содСрТаниСм Π±Π΅Π»ΠΊΠ°, Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ΠΎΠ², Π½ΠΎΡ€ΠΌΠ°Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌ содСрТаниСм ΠΆΠΈΡ€Π° ΠΈ слоТных ΡƒΠ³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠ² ΠΏΡ€ΠΈ Ρ€Π΅Π·ΠΊΠΎΠΌ ΠΎΠ³Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‡Π΅Π½ΠΈΠΈ простых ΡƒΠ³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠ². Π‘Π»Π΅Π΄ΡƒΠ΅Ρ‚ Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΡƒΡ‡ΠΈΡ‚Ρ‹Π²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΈΠ½Π΄ΠΈΠ²ΠΈΠ΄ΡƒΠ°Π»ΡŒΠ½ΡƒΡŽ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π½ΠΎΡΠΈΠΌΠΎΡΡ‚ΡŒ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ² ΠΈ блюд. Π‘ΠΎΠ»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½ΠΎ Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ пСрСносят ΠΎΡ‚Π²Π°Ρ€Π½ΠΎΠ΅ мясо, Π½Π΅ΠΆΠΈΡ€Π½ΡƒΡŽ колбасу, ΠΊΠΎΡ‚Π»Π΅Ρ‚Ρ‹ ΠΈΠ· Π½Π΅ΠΆΠΈΡ€Π½ΠΎΠ³ΠΎ мяса, Ρ€Ρ‹Π±Π½Ρ‹Π΅ блюда, супы Π½Π° Π½Π΅ΠΊΡ€Π΅ΠΏΠΊΠΈΡ… мясных ΠΈ Ρ€Ρ‹Π±Π½Ρ‹Ρ… Π±ΡƒΠ»ΡŒΠΎΠ½Π°Ρ…, кисломолочныС ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹, ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π½Ρ‹Π΅ салаты ΠΈ Π²ΠΈΠ½Π΅Π³Ρ€Π΅Ρ‚Ρ‹, Π·Π°ΠΏΡ€Π°Π²Π»Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅ Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌ маслом. Π₯ΡƒΠΆΠ΅ всСго пСрСносятся сахар, ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎ, сладкий Ρ‡Π°ΠΉ, ΠΊΠΎΡ„Π΅, ΠΊΠΎΠΌΠΏΠΎΡ‚, ΠΌΠ΅Π΄, сладкиС ΠΆΠΈΠ΄ΠΊΠΈΠ΅ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‡Π½Ρ‹Π΅ каши, Π²Ρ‹ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΊΠ° ΠΈΠ· сдобного тСста, особСнно горячая. ΠŸΡ€ΠΈΠ΅ΠΌ ΠΏΠΈΡ‰ΠΈ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ΅Π½ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ Π΄Ρ€ΠΎΠ±Π½Ρ‹ΠΌ, Π½Π΅ ΠΌΠ΅Π½Π΅Π΅ 6 Ρ€Π°Π· Π² дСнь.

ΠŸΡ€ΠΈ Π΄Π΅ΠΌΠΏΠΈΠ½Π³-синдромС Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½Π°Ρ‚ΡŒ Π΅Π΄Ρƒ рСкомСндуСтся с ΠΏΠ»ΠΎΡ‚Π½Ρ‹Ρ… блюд, послС ΠΏΡ€ΠΈΠ΅ΠΌΠ° ΠΏΠΈΡ‰ΠΈ ΠΆΠ΅Π»Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ Π»Π΅ΠΆΠ°Ρ‚ΡŒ Π² постСли ΠΈΠ»ΠΈ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΠ»Π΅ΠΆΠ°Ρ‚ΡŒ Π² крСслС 30 ΠΌΠΈΠ½. ΠŸΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Π½ΡΡŽΡ‚ Π½Π΅ΠΏΡ€ΠΎΡ‚Π΅Ρ€Ρ‚Ρ‹Π΅, ΠΈΡ… химичСский состав ΠΈ энСргСтичСская Ρ†Π΅Π½Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ – 138 Π³ Π±Π΅Π»ΠΊΠ°, 110–115 Π³ ΠΆΠΈΡ€Π°, 390 Π³ ΡƒΠ³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠ², общая энСргСтичСская Ρ†Π΅Π½Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ – 3000 ΠΊΠΊΠ°Π». Π Π΅ΠΆΠΈΠΌ питания Π΄Ρ€ΠΎΠ±Π½Ρ‹ΠΉ – 5–6 Ρ€Π°Π· Π² дСнь. По Π½Π°Π±ΠΎΡ€Ρƒ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ² Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Π° сущСствСнно отличаСтся ΠΎΡ‚ ΠΏΡ€ΠΎΡ‚Π΅Ρ€Ρ‚ΠΎΠΉ.

ΠŸΠ΅Ρ€Π΅Ρ‡Π΅Π½ΡŒ Ρ€Π΅ΠΊΠΎΠΌΠ΅Π½Π΄ΡƒΠ΅ΠΌΡ‹Ρ… блюд:

  • Π₯Π»Π΅Π±Π½Ρ‹Π΅ издСлия – ΠΏΡˆΠ΅Π½ΠΈΡ‡Π½Ρ‹ΠΉ сСрый Ρ…Π»Π΅Π±, Π²Ρ‡Π΅Ρ€Π°ΡˆΠ½Π΅ΠΉ Π²Ρ‹ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΊΠΈ, нСсдобныС ΠΈ нСсладкиС сорта Π±ΡƒΠ»ΠΎΡ‡Π½Ρ‹Ρ… ΠΈΠ·Π΄Π΅Π»ΠΈΠΉ ΠΈ ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½ΡŒΡ. Π ΠΆΠ°Π½ΠΎΠΉ сСяный Ρ…Π»Π΅Π±.
  • Π‘ΡƒΠΏΡ‹ – Π½Π° ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π½Ρ‹Ρ… ΠΎΡ‚Π²Π°Ρ€Π°Ρ… ΠΈ крупяныС, вСгСтарианскиС. Π‘ΠΎΡ€Ρ‰ΠΈ, Ρ‰ΠΈ, свСкольники ΠΈΠ· свСТСй капусты. НСТирный мясной суп 1 Ρ€Π°Π· Π² нСдСлю.
  • ΠœΡΡΠ½Ρ‹Π΅ ΠΈ Ρ€Ρ‹Π±Π½Ρ‹Π΅ блюда – Ρ€Π°Π·Π»ΠΈΡ‡Π½Ρ‹Π΅ издСлия ΠΈΠ· Π½Π΅ΠΆΠΈΡ€Π½ΠΎΠΉ говядины, ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Ρ‹, ΠΈΠ½Π΄Π΅ΠΉΠΊΠΈ, ΠΊΡ€ΠΎΠ»ΠΈΠΊΠ°, тСлятины, Π½Π΅ΠΆΠΈΡ€Π½ΠΎΠΉ Ρ€Ρ‹Π±Ρ‹ (трСска, судак, сазан, Π½Π°Π²Π°Π³Π°, Ρ‰ΡƒΠΊΠ°, ΠΊΠ°Ρ€ΠΏ ΠΈ Ρ‚. Π΄.). Π­Ρ‚ΠΈ издСлия ΠΎΡ‚Π²Π°Ρ€ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚, Π·Π°ΠΏΠ΅ΠΊΠ°ΡŽΡ‚, Ρ‚ΡƒΡˆΠ°Ρ‚; ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ кусочком.
  • Π―ΠΉΡ†Π° ΠΈ блюда ΠΈΠ· Π½ΠΈΡ… – яйцо всмятку, Π½Π΅ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ 1 Π² дСнь, ΠΎΠΌΠ»Π΅Ρ‚ Π±Π΅Π»ΠΊΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ.
  • ΠšΡ€ΡƒΠΏΡΠ½Ρ‹Π΅ ΠΈ ΠΌΠ°ΠΊΠ°Ρ€ΠΎΠ½Π½Ρ‹Π΅ издСлия – рассыпчатыС ΠΈ вязкиС каши, ΠΏΡƒΠ΄ΠΈΠ½Π³ΠΈ, Π·Π°ΠΏΠ΅ΠΊΠ°Π½ΠΊΠΈ ΠΈΠ· ΠΊΡ€ΡƒΠΏ – нСсладкиС; ΠΌΠ°ΠΊΠ°Ρ€ΠΎΠ½Π½Ρ‹Π΅ издСлия ΠΎΡ‚Π²Π°Ρ€Π½Ρ‹Π΅ ΠΈ Π² Π²ΠΈΠ΄Π΅ Π·Π°ΠΏΠ΅ΠΊΠ°Π½ΠΎΠΊ. Π Π΅ΠΊΠΎΠΌΠ΅Π½Π΄ΡƒΡŽΡ‚ΡΡ грСчнСвая, гСркулСсовая ΠΈ рисовая каши, манная ΠΊΡ€ΡƒΠΏΠ° ограничиваСтся.
  • ΠžΠ²ΠΎΡ‰ΠΈ ΠΈ зСлСнь – сырыС, ΠΎΡ‚Π²Π°Ρ€Π½Ρ‹Π΅, Π·Π°ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅, Ρ‚ΡƒΡˆΠ΅Π½Ρ‹Π΅. Π Π°Π·Ρ€Π΅ΡˆΠ°Π΅Ρ‚ΡΡ нСкислая квашСная капуста, капуста цвСтная отварная с маслом, ΠΊΠ°Π±Π°Ρ‡ΠΊΠΈ ΠΈ Ρ‚Ρ‹ΠΊΠ²Π° Ρ‚ΡƒΡˆΠ΅Π½Ρ‹Π΅, салаты, Π²ΠΈΠ½Π΅Π³Ρ€Π΅Ρ‚Ρ‹, Π·Π΅Π»Π΅Π½Ρ‹ΠΉ Π³ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠ΅ΠΊ. ΠŸΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€Ρ‹ с Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌ маслом. Раннюю ΡΡ‹Ρ€ΡƒΡŽ ΠΌΠ΅Π»ΠΊΠΎ Π½Π°ΡˆΠΈΠ½ΠΊΠΎΠ²Π°Π½Π½ΡƒΡŽ зСлСнь ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»ΡΡ‚ΡŒ Π² Ρ€Π°Π·Π»ΠΈΡ‡Π½Ρ‹Π΅ блюда.
  • Π€Ρ€ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ ΠΈ ягоды, сладкиС ΠΈ сахаристыС ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ – Π½Π΅ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ сладкиС Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ ΠΈ ягоды Π² Π½Π°Ρ‚ΡƒΡ€Π°Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΌ Π²ΠΈΠ΄Π΅ ΠΈ Π² Π²ΠΈΠ΄Π΅ нСсладких ΠΊΠΎΠΌΠΏΠΎΡ‚ΠΎΠ², кисСлСй, муссов. ΠžΠ³Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‡ΠΈΠ²Π°Π΅Ρ‚ΡΡ Π²ΠΈΠ½ΠΎΠ³Ρ€Π°Π΄ ΠΈ Π²ΠΈΠ½ΠΎΠ³Ρ€Π°Π΄Π½Ρ‹ΠΉ сок, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ Π²Ρ‹Π·Ρ‹Π²Π°Π΅Ρ‚ Π²Π·Π΄ΡƒΡ‚ΠΈΠ΅ ΠΊΠΈΡˆΠ΅Ρ‡Π½ΠΈΠΊΠ°. Π‘Π°Ρ…Π°Ρ€, ΠΌΠ΅Π΄, ΠΊΠΎΠ½Ρ„Π΅Ρ‚Ρ‹, Π²Π°Ρ€Π΅Π½ΡŒΠ΅ – ΠΊΡ€Π°ΠΉΠ½Π΅ Ρ€Π΅Π΄ΠΊΠΎ.
  • Молоко ΠΈ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‡Π½Ρ‹Π΅ издСлия – ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎ с Ρ‡Π°Π΅ΠΌ ΠΈ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΠΌΠΈ Π½Π°ΠΏΠΈΡ‚ΠΊΠ°ΠΌΠΈ ΠΈΠ»ΠΈ Π² составС Ρ€Π°Π·Π»ΠΈΡ‡Π½Ρ‹Ρ… блюд, ΠΏΡ€ΠΈ пСрСносимости – Ρ†Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎ, ΠΏΡ€ΠΎΡΡ‚ΠΎΠΊΠ²Π°ΡˆΠ°, ΠΊΠ΅Ρ„ΠΈΡ€, Π°Ρ†ΠΈΠ΄ΠΎΡ„ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎ. Π‘ΠΌΠ΅Ρ‚Π°Π½Π° ΠΊΠ°ΠΊ ΠΏΡ€ΠΈΠΏΡ€Π°Π²Π° ΠΈ Π² салаты. Π’Π²ΠΎΡ€ΠΎΠ³ нСкислый, свСТий.
  • Π–ΠΈΡ€Ρ‹ – масло сливочноС, Ρ‚ΠΎΠΏΠ»Π΅Π½ΠΎΠ΅, ΠΎΠ»ΠΈΠ²ΠΊΠΎΠ²ΠΎΠ΅, подсолнСчноС.
  • Закуски – сыр нСострый, нСТирная сСльдь, колбаса докторская, сосиски диСтичСскиС, ΠΏΠ°ΡˆΡ‚Π΅Ρ‚ ΠΈΠ· мяса домашнСго приготовлСния, Π²Π΅Ρ‚Ρ‡ΠΈΠ½Π° Π±Π΅Π· сала. Π‘Π°Π»Π°Ρ‚Ρ‹, Π²ΠΈΠ½Π΅Π³Ρ€Π΅Ρ‚Ρ‹, заливная Ρ€Ρ‹Π±Π° Π½Π° ΠΆΠ΅Π»Π°Ρ‚ΠΈΠ½Π΅, ΡΡ‚ΡƒΠ΄Π΅Π½ΡŒ ΠΈΠ· Π²Ρ‹Π²Π°Ρ€Π΅Π½Π½Ρ‹Ρ… Π½ΠΎΠΆΠ΅ΠΊ Π½Π° ΠΆΠ΅Π»Π°Ρ‚ΠΈΠ½Π΅.
  • Боусы ΠΈ пряности – Π½Π° ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π½ΠΎΠΌ ΠΎΡ‚Π²Π°Ρ€Π΅, смСтанныС, с Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ сливочного масла.
  • Напитки ΠΈ соки – «слабый» Ρ‡Π°ΠΉ, Π½Π΅ΠΊΡ€Π΅ΠΏΠΊΠΈΠΉ ΠΊΠΎΡ„Π΅ с ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎΠΌ, нСсладкиС, Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ²Ρ‹Π΅ ΠΈ ягодныС, ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π½Ρ‹Π΅ соки, ΠΎΡ‚Π²Π°Ρ€ шиповника.

ЗапрСщаСтся ΡƒΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»ΡΡ‚ΡŒ Ρ‚Π΅ ΠΆΠ΅ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ ΠΈ блюда, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΈ ΠΏΡ€ΠΈ Π½Π°Π·Π½Π°Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠΈ ΠΏΡ€ΠΎΡ‚Π΅Ρ€Ρ‚ΠΎΠΉ Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Ρ‹, ΠΊΡ€ΠΎΠΌΠ΅ Π±Π΅Π»ΠΎΠΊΠΎΡ‡Π°Π½Π½ΠΎΠΉ капусты.

ΠŸΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€Π½ΠΎΠ΅ ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠ΄Π½Π΅Π²Π½ΠΎΠ΅ мСню ΠΏΡ€ΠΈ использовании Π½Π΅ΠΏΡ€ΠΎΡ‚Π΅Ρ€Ρ‚ΠΎΠΉ Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Ρ‹:

1-ΠΉ Π·Π°Π²Ρ‚Ρ€Π°ΠΊ: мясо ΠΎΡ‚Π²Π°Ρ€Π½ΠΎΠ΅, салат ΠΈΠ· ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€ΠΎΠ² ΠΈ ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†ΠΎΠ² со смСтаной, каша гСркулСсовая Π±Π΅Π· сахара, Ρ‡Π°ΠΉ с ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎΠΌ.

2-ΠΉ Π·Π°Π²Ρ‚Ρ€Π°ΠΊ: сыр 50 Π³, яблоко.

ОбСд: Π±ΠΎΡ€Ρ‰ вСгСтарианский, Ρ€Π°Π³Ρƒ ΠΈΠ· ΠΎΡ‚Π²Π°Ρ€Π½ΠΎΠ³ΠΎ мяса со сборными ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π°ΠΌΠΈ, кисСль Π½Π° ксилитС.

Полдник: Ρ€Ρ‹Π±Π° отварная, свСкла отварная.

Π£ΠΆΠΈΠ½: суфлС мясноС, ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ Ρ‚ΡƒΡˆΠ΅Π½Π°Ρ, Π²Π°Ρ‚Ρ€ΡƒΡˆΠΊΠ° с Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΎΠ³ΠΎΠΌ Π±Π΅Π· сахара.

На Π½ΠΎΡ‡ΡŒ: стакан ΠΊΠ΅Ρ„ΠΈΡ€Π°, Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΎΠ³ свСТий 100 Π³.

На вСсь дСнь: Ρ…Π»Π΅Π± Ρ€ΠΆΠ°Π½ΠΎΠΉ – 150 Π³, Ρ…Π»Π΅Π± Π±Π΅Π»Ρ‹ΠΉ – 150 Π³, сахар – 30 Π³.

ВсС блюда Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Ρ‹ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ Π²Π°Ρ€Π΅Π½Ρ‹ΠΌΠΈ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΌΠΈ Π½Π° ΠΏΠ°Ρ€Ρƒ Π² Π½Π΅ΠΏΡ€ΠΎΡ‚Π΅Ρ€Ρ‚ΠΎΠΌ Π²ΠΈΠ΄Π΅. Π”ΠΎΠΏΡƒΡΠΊΠ°ΡŽΡ‚ΡΡ ΠΎΡ‚Π΄Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ блюда Π² Π·Π°ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½ΠΎΠΌ Π²ΠΈΠ΄Π΅ Π±Π΅Π· Π³Ρ€ΡƒΠ±ΠΎΠΉ ΠΊΠΎΡ€ΠΊΠΈ, Ρ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒΠ΅ блюдо Π² ΠΎΠ±Π΅Π΄ – нСсладкоС ΠΈΠ»ΠΈ Π½Π° ксилитС (10–15 Π³ Π½Π° ΠΏΠΎΡ€Ρ†ΠΈΡŽ). Π‘Π°Ρ…Π°Ρ€ Π²Ρ‹Π΄Π°ΡŽΡ‚ Π±ΠΎΠ»ΡŒΠ½ΠΎΠΌΡƒ Π² строго ΠΎΠΏΡ€Π΅Π΄Π΅Π»Π΅Π½Π½ΠΎΠΌ количСствС.

ΠœΠ΅Π΄ΠΈΠΊΠ°ΠΌΠ΅Π½Ρ‚ΠΎΠ·Π½Π°Ρ тСрапия ΠΏΡ€ΠΈ Π΄Π΅ΠΌΠΏΠΈΠ½Π³-синдромС Π·Π½Π°Ρ‡ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΌΠ΅Π½Π΅Π΅ эффСктивна, поэтому Ρ€Π°Π·ΡƒΠΌΠ½Ρ‹Π΅ диСтичСскиС Ρ€Π΅ΠΊΠΎΠΌΠ΅Π½Π΄Π°Ρ†ΠΈΠΈ ΠΎΠΊΠ°Π·Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ΡΡ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹ΠΌΠΈ.

———

Π”Π΅ΠΌΠΏΠΈΠ½Π³-синдром (ΠΎΡ‚ Π°Π½Π³Π». dumping – сбрасываниС), синдром сбрасывания – ΠΎΠ΄Π½ΠΎ ΠΈΠ· Π²Π΅Π΄ΡƒΡ‰ΠΈΡ… пострСзСкционных расстройств. Он Π²ΠΎΠ·Π½ΠΈΠΊΠ°Π΅Ρ‚ Ρƒ Π½Π΅ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Ρ… Π±ΠΎΠ»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… послС частичного ΠΈΠ»ΠΈ ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΠ³ΠΎ удалСния ΠΆΠ΅Π»ΡƒΠ΄ΠΊΠ° вслСдствиС Π½Π°Ρ€ΡƒΡˆΠ΅Π½ΠΈΡ Π½Π΅Ρ€Π²Π½ΠΎΠΉ ΠΈ Ρ„Π΅Ρ€ΠΌΠ΅Π½Ρ‚Π°Ρ‚ΠΈΠ²Π½ΠΎΠΉ рСгуляции Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Ρ‹ ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΎΠ², ΡƒΡ‡Π°ΡΡ‚Π²ΡƒΡŽΡ‰ΠΈΡ… Π² ΠΏΠΈΡ‰Π΅Π²Π°Ρ€Π΅Π½ΠΈΠΈ. Как ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΠΎ, Π½Π°Π±Π»ΡŽΠ΄Π°ΡŽΡ‚ΡΡ ускорСнная эвакуация («сбрасываниС») ΠΏΠΈΡ‰ΠΈ ΠΈΠ· ΠΊΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈ ΠΆΠ΅Π»ΡƒΠ΄ΠΊΠ° Π² ΠΊΠΈΡˆΠ΅Ρ‡Π½ΠΈΠΊ, Π½Π°Ρ€ΡƒΡˆΠ΅Π½ΠΈΠ΅ ΡƒΠ³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΎΠ±ΠΌΠ΅Π½Π° ΠΈ Ρ„ΡƒΠ½ΠΊΡ†ΠΈΠΈ ΠΎΡΡ‚Π°Π²ΡˆΠ΅ΠΉΡΡ части ΠΆΠ΅Π»ΡƒΠ΄ΠΊΠ°. ΠŸΡ€ΠΈΡΡ‚ΡƒΠΏ начинаСтся послС Π΅Π΄Ρ‹ (Ρ‡Π°Ρ‰Π΅ послС ΠΏΡ€ΠΈΡ‘ΠΌΠ° лСгкоусвояСмой ΠΏΠΈΡ‰ΠΈ, Π±ΠΎΠ³Π°Ρ‚ΠΎΠΉ ΡƒΠ³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄Π°ΠΌΠΈ) ΠΈ проявляСтся Ρ€Π΅Π·ΠΊΠΎΠΉ ΠΎΠ±Ρ‰Π΅ΠΉ ΡΠ»Π°Π±ΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ (ΠΈΠ½ΠΎΠ³Π΄Π° с расстройством сознания), Π³ΠΎΠ»ΠΎΠ²ΠΎΠΊΡ€ΡƒΠΆΠ΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ, ΠΎΠ±ΠΈΠ»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌ ΠΏΠΎΡ‚ΠΎΠΎΡ‚Π΄Π΅Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ, ΡƒΡ‡Π°Ρ‰Π΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ ΠΏΡƒΠ»ΡŒΡΠ° ΠΈ сниТСниСм Π°Ρ€Ρ‚Π΅Ρ€ΠΈΠ°Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ давлСния, ΡΠΎΠ½Π»ΠΈΠ²ΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ, ΠΎΡ‚Ρ€Ρ‹ΠΆΠΊΠΎΠΉ, срыгиваниСм ΠΈΠ»ΠΈ Ρ€Π²ΠΎΡ‚ΠΎΠΉ, болями Π² ΠΏΠΎΠ΄Π»ΠΎΠΆΠ΅Ρ‡Π½ΠΎΠΉ.

Π”ΠΈΠ΅Ρ‚Π° послС Ρ€Π΅Π·Π΅ΠΊΡ†ΠΈΠΈ ΠΆΠ΅Π»ΡƒΠ΄ΠΊΠ° β€” SportWiki энциклопСдия

Π”ΠΈΠ΅Ρ‚Π° ΠΏΡ€ΠΈ постгастрорСзСкционном синдромС[ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ | ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠΎΠ΄]

Π›Π΅Ρ‡Π΅Π±Π½ΠΎΠ΅ ΠΏΠΈΡ‚Π°Π½ΠΈΠ΅ Π±ΠΎΠ»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ…, ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π½Π΅ΡΡˆΠΈΡ… Ρ‡Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‡Π½ΡƒΡŽ Ρ€Π΅Π·Π΅ΠΊΡ†ΠΈΡŽ ΠΆΠ΅Π»ΡƒΠ΄ΠΊΠ°[ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ | ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠΎΠ΄]

ПослС Ρ€Π΅Π·Π΅ΠΊΡ†ΠΈΠΈ ΠΆΠ΅Π»ΡƒΠ΄ΠΊΠ° ΠΏΠΎ ΠΏΠΎΠ²ΠΎΠ΄Ρƒ язвСнной Π±ΠΎΠ»Π΅Π·Π½ΠΈ ΠΆΠ΅Π»ΡƒΠ΄ΠΊΠ° ΠΈ двСнадцатипСрстной кишки часто Ρ€Π°Π·Π²ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ΡΡ постгастрорСзСкционныС расстройства. НаиболСС часто отмСчаСтся Π΄Π΅ΠΌΠΏΠΈΠ½Π³-синдром.

ΠŸΡ€ΠΈ Π΄Π΅ΠΌΠΏΠΈΠ½Π³-синдромС вслСдствиС срыва Π½Π΅ΠΉΡ€ΠΎΠ³ΡƒΠΌΠΎΡ€Π°Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ рСгуляции Π½Π°Ρ€ΡƒΡˆΠ°Π΅Ρ‚ΡΡ координированная ΠΈ синхронная Π΄Π΅ΡΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΎΠ² ΠΆΠ΅Π»ΡƒΠ΄ΠΎΡ‡Π½ΠΎ-ΠΊΠΈΡˆΠ΅Ρ‡Π½ΠΎΠ³ΠΎ Ρ‚Ρ€Π°ΠΊΡ‚Π°. Если ΠΏΡ€ΠΈ этом ΠΈΠΌΠ΅ΡŽΡ‚ мСсто Ρ„ΡƒΠ½ΠΊΡ†ΠΈΠΎΠ½Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ Π½Π°Ρ€ΡƒΡˆΠ΅Π½ΠΈΡ ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈ ΠΈ ΠΏΠΎΠ΄ΠΆΠ΅Π»ΡƒΠ΄ΠΎΡ‡Π½ΠΎΠΉ ΠΆΠ΅Π»Π΅Π·Ρ‹, сниТСниС Ρ„Π΅Ρ€ΠΌΠ΅Π½Ρ‚Π°Ρ‚ΠΈΠ²Π½ΠΎΠΉ активности слизистой ΠΎΠ±ΠΎΠ»ΠΎΡ‡ΠΊΠΈ Ρ‚ΠΎΠ½ΠΊΠΎΠΉ кишки, сниТСниС ΠΊΠΈΡΠ»ΠΎΡ‚ΠΎΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΡ†ΠΈΡ€ΡƒΡŽΡ‰Π΅ΠΉ Ρ„ΡƒΠ½ΠΊΡ†ΠΈΠΈ ΠΊΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈ ΠΆΠ΅Π»ΡƒΠ΄ΠΊΠ°, Ρ‚ΠΎ Π΄Π΅ΠΌΠΏΠΈΠ½Π³-синдром ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ ΡΠΎΠΏΡ€ΠΎΠ²ΠΎΠΆΠ΄Π°Ρ‚ΡŒΡΡ Π½Π°Ρ€ΡƒΡˆΠ΅Π½ΠΈΡΠΌΠΈ пСрСваривания ΠΈ всасывания ΠΏΠΈΡ‰Π΅Π²Ρ‹Ρ… вСщСств. Π£ Π±ΠΎΠ»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… Π½Π°Π±Π»ΡŽΠ΄Π°ΡŽΡ‚ΡΡ астСния, ΠΏΠΎΡ…ΡƒΠ΄Π°Π½ΠΈΠ΅, анСмия, Π³ΠΈΠΏΠΎΠ²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ΠΎΠ·, Π° Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π½Π΅Π½ΠΈΠ΅ Π½Π΅Ρ€Π²Π½ΠΎ-психичСского статуса.

ΠŸΡ€ΠΈ диСтичСской Ρ‚Π΅Ρ€Π°ΠΏΠΈΠΈ этих Π±ΠΎΠ»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… ΡƒΡ‡ΠΈΡ‚Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ΡΡ срок послС ΠΎΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ†ΠΈΠΈ, ΡΡ‚Π΅ΠΏΠ΅Π½ΡŒ тяТСсти Π΄Π΅ΠΌΠΏΠΈΠ½Π³-синдрома, Ρ…Π°Ρ€Π°ΠΊΡ‚Π΅Ρ€ ΡΠΎΠΏΡƒΡ‚ΡΡ‚Π²ΡƒΡŽΡ‰ΠΈΡ… Π·Π°Π±ΠΎΠ»Π΅Π²Π°Π½ΠΈΠΉ ΠΈ послСдствий рСконструктивных ΠΎΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ†ΠΈΠΉ. Основной Π΅Π΅ ΠΏΡ€ΠΈΠ½Ρ†ΠΈΠΏ состоит Π² Π½Π°Π·Π½Π°Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠΈ высокобСлкового питания Π΄Ρ€ΠΎΠ±Π½Ρ‹ΠΌΠΈ порциями. Π‘ΠΎΠ΄Π΅Ρ€ΠΆΠ°Π½ΠΈΠ΅ Π±Π΅Π»ΠΊΠ° ΠΏΠΎΠ²Ρ‹ΡˆΠ°ΡŽΡ‚ Π΄ΠΎ 2-2,2Π³ Π½Π° 1ΠΊΠ³ массы Ρ‚Π΅Π»Π°. Π‘ΠΎΠ΄Π΅Ρ€ΠΆΠ°Π½ΠΈΠ΅ ΠΆΠΈΡ€Π° ΠΈ ΡƒΠ³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠ² ΡΠΎΡ…Ρ€Π°Π½ΡΡŽΡ‚ Π² ΠΏΡ€Π΅Π΄Π΅Π»Π°Ρ… Π½ΠΎΡ€ΠΌΡ‹, количСство лСгкоусвояСмых ΡƒΠ³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠ² Π·Π½Π°Ρ‡ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΎΠ³Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‡ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚.

ПослС частичной Ρ€Π΅Π·Π΅ΠΊΡ†ΠΈΠΈ ΠΆΠ΅Π»ΡƒΠ΄ΠΊΠ° сущСствСнно расстраиваСтся сСкрСция ΠΆΠ΅Π»ΡƒΠ΄ΠΎΡ‡Π½Ρ‹Ρ… Ρ„Π΅Ρ€ΠΌΠ΅Π½Ρ‚ΠΎΠ² — пСпсина ΠΈ гастриксина, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ ΠΏΡ€ΠΈΠ²ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊ Π½Π°Ρ€ΡƒΡˆΠ΅Π½ΠΈΡΠΌ пСрСваривания Π±Π΅Π»ΠΊΠ°. Учитывая этот Ρ„Π°ΠΊΡ‚ΠΎΡ€, Π² Ρ€Π°Ρ†ΠΈΠΎΠ½ Π±ΠΎΠ»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ Π²ΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π°Ρ‚ΡŒ ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π»ΡŒΡ‡Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅ Π±Π΅Π»ΠΊΠΎΠ²Ρ‹Π΅ блюда, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ Π»Π΅Π³Ρ‡Π΅ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π²Π°Ρ€ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ΡΡ ΠΈ Π°Ρ‚Π°ΠΊΡƒΡŽΡ‚ΡΡ Ρ„Π΅Ρ€ΠΌΠ΅Π½Ρ‚Π°ΠΌΠΈ ΠΏΠΎΠ΄ΠΆΠ΅Π»ΡƒΠ΄ΠΎΡ‡Π½ΠΎΠΉ ΠΆΠ΅Π»Π΅Π·Ρ‹ ΠΈ Ρ‚ΠΎΠ½ΠΊΠΎΠΉ кишки.

Π’ ΠΏΠ΅Ρ€Π²Ρ‹Π΅ ΠΆΠ΅ Π΄Π½ΠΈ послС ΠΎΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ†ΠΈΠΈ, ΠΊΠΎΠ³Π΄Π° ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½Π°Ρ‚ΡŒ ΠΊΠΎΡ€ΠΌΠ»Π΅Π½ΠΈΠ΅ больного, Π² Ρ€Π°Ρ†ΠΈΠΎΠ½ Π²ΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π°ΡŽΡ‚ Π±Π΅Π»ΠΊΠΎΠ²Ρ‹Π΅ блюда; вводят Π±Π΅Π»ΠΊΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ энпит.

НазначСниС ΠΏΠΎΠ²Ρ‹ΡˆΠ΅Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ количСства Π±Π΅Π»ΠΊΠ° Π² Ρ€Π°Π½Π½ΠΈΠΉ послСопСрационный ΠΏΠ΅Ρ€ΠΈΠΎΠ΄ Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ Π² связи с большой ΠΏΠΎΡ‚Π΅Ρ€Π΅ΠΉ Π±Π΅Π»ΠΊΠ° Π²ΠΎ врСмя ΠΎΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ†ΠΈΠΈ ΠΈ ΡΠΊΠ»ΠΎΠ½Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ Π±ΠΎΠ»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… ΠΊ катаболичСским процСссам.

ΠŸΠΎΠ²Ρ‹ΡˆΠ΅Π½Π½ΠΎΠ΅ содСрТаниС Π² Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Π΅ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ², Π±ΠΎΠ³Π°Ρ‚Ρ‹Ρ… Π±Π΅Π»ΠΊΠΎΠΌ, обСспСчиваСт ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌ ΠΈ достаточным количСством ΠΆΠΈΡ€Π°. Π‘ΠΎΠ»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ послС Ρ€Π΅Π·Π΅ΠΊΡ†ΠΈΠΈ ΠΆΠ΅Π»ΡƒΠ΄ΠΊΠ° Π½Π΅ΠΏΠ»ΠΎΡ…ΠΎ пСрСносят ΠΆΠΈΡ€, входящий Π² состав этих ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ². ΠŸΡ€ΠΈ ΡΠΎΠΏΡƒΡ‚ΡΡ‚Π²ΡƒΡŽΡ‰Π΅ΠΌ ΠΏΠ°Π½ΠΊΡ€Π΅Π°Ρ‚ΠΈΡ‚Π΅ количСство ΠΆΠΈΡ€Π° ΡΠ½ΠΈΠΆΠ°ΡŽΡ‚ Π΄ΠΎ Π½ΠΈΠΆΠ½Π΅ΠΉ Π³Ρ€Π°Π½ΠΈΡ†Ρ‹ Π½ΠΎΡ€ΠΌΡ‹.

Π Π΅ΠΊΠΎΠΌΠ΅Π½Π΄Π°Ρ†ΠΈΠΈ ΠΏΠΎΠ²Ρ‹ΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ Π΄ΠΎ Π²Π΅Ρ€Ρ…Π½Π΅ΠΉ Π³Ρ€Π°Π½ΠΈΡ†Ρ‹ Π½ΠΎΡ€ΠΌΡ‹ содСрТаниС ΠΆΠΈΡ€Π° Π² Ρ€Π°Ρ†ΠΈΠΎΠ½Π΅ Π±ΠΎΠ»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… послС Ρ€Π΅Π·Π΅ΠΊΡ†ΠΈΠΈ ΠΆΠ΅Π»ΡƒΠ΄ΠΊΠ° обусловлСны биологичСски Π²Π°ΠΆΠ½Ρ‹ΠΌΠΈ свойствами ΠΆΠΈΡ€ΠΎΠ², Π² состав ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Ρ… входят ТирорастворимыС Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½Ρ‹, Π»ΠΈΠΏΠΎΡ‚Ρ€ΠΎΠΏΠ½Ρ‹Π΅ вСщСства, ΡΡΡΠ΅Π½Ρ†ΠΈΠ°Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ ΠΆΠΈΡ€Π½Ρ‹Π΅ кислоты. Π’ связи с частыми ослоТнСниями со стороны ТСлчСвыводящих ΠΏΡƒΡ‚Π΅ΠΉ ΠΈ ΠΆΠ΅Π»Ρ‡Π½ΠΎΠ³ΠΎ пузыря Π±ΠΎΠ»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ Π½Π΅ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Ρ‹ Π·Π»ΠΎΡƒΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»ΡΡ‚ΡŒ ΠΆΠΈΡ€Π°ΠΌΠΈ. Π’ΡƒΠ³ΠΎΠΏΠ»Π°Π²ΠΊΠΈΠ΅ ΠΆΠΈΡ€Ρ‹ ΠΈ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ расщСплСния ΠΆΠΈΡ€Π°, ΠΎΠ±Ρ€Π°Π·ΡƒΡŽΡ‰ΠΈΠ΅ΡΡ ΠΏΡ€ΠΈ ΠΆΠ°Ρ€Π΅Π½ΠΈΠΈ, ΠΈΡΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π°ΡŽΡ‚ΡΡ. Π‘ΠΎΠ΄Π΅Ρ€ΠΆΠ°Π½ΠΈΠ΅ слоТных ΡƒΠ³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠ² Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½ΠΎ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ Π² ΠΏΡ€Π΅Π΄Π΅Π»Π°Ρ… Π½ΠΈΠΆΠ½Π΅ΠΉ Π³Ρ€Π°Π½ΠΈΡ†Ρ‹ Π½ΠΎΡ€ΠΌΡ‹ (для Π±ΠΎΠ»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… тяТСлой Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΠΎΠΉ Π΄Π΅ΠΌΠΏΠΈΠ½Π³-синдрома Π½Π΅ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ 300Π³ Π² сутки). ΠšΡ€ΠΎΠΌΠ΅ Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ, Π² Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Π΅ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Ρ‹ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ ΠΏΠΈΡ‰Π΅Π²Ρ‹Π΅ Ρ„Π°ΠΊΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹, ΡΡ‚ΠΈΠΌΡƒΠ»ΠΈΡ€ΡƒΡŽΡ‰ΠΈΠ΅ гСмопоэз. Π’Π°ΠΆΠ½ΠΎ ΠΎΠ±Π΅ΡΠΏΠ΅Ρ‡ΠΈΡ‚ΡŒ, Π² частности, достаточноС поступлСниС с ΠΏΠΈΡ‰Π΅ΠΉ ΠΆΠ΅Π»Π΅Π·Π°.

Π’ ΠΏΠ΅Ρ€Π²Ρ‹Π΅ 2-4 мСс. послС ΠΎΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ†ΠΈΠΈ Π² связи с послСопСрационным Π²ΠΎΡΠΏΠ°Π»ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌ процСссом рСкомСндуСтся ΡΠΎΠ±Π»ΡŽΠ΄Π°Ρ‚ΡŒ ΠΏΡ€ΠΈΠ½Ρ†ΠΈΠΏ мСханичСского щаТСния. Π’ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ ΠΏΠΎΠ·Π΄Π½ΠΈΠ΅ сроки ΠΏΠΈΡ‰Π° Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Π° Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ мСханичСски щадящСй ΠΏΡ€ΠΈ Π½Π°Π»ΠΈΡ‡ΠΈΠΈ пСптичСских язв, ΠΏΠ°Π½ΠΊΡ€Π΅Π°Ρ‚ΠΈΡ‚Π°, анастомозита, энтСрита. Π’ΠΎ всСх Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΡ… случаях Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ Π΄Π°Π²Π°Ρ‚ΡŒ Π½Π΅ΠΏΡ€ΠΎΡ‚Π΅Ρ€Ρ‚ΡƒΡŽ ΠΏΠΈΡ‰Ρƒ, Ρ‚Π°ΠΊ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΎΠ½Π° Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ пСрСносится Π±ΠΎΠ»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌΠΈ Π΄Π΅ΠΌΠΏΠΈΠ½Π³-синдромом, Π° усвоСниС Π΅Π΅ ΠΌΠ°Π»ΠΎ отличаСтся ΠΎΡ‚ усвоСния ΠΏΡ€ΠΎΡ‚Π΅Ρ€Ρ‚ΠΎΠΉ ΠΏΠΈΡ‰ΠΈ.

ΠšΠΎΠ»ΠΈΡ‡Π΅ΡΡ‚Π²ΠΎ Тидкости ΠΎΠ³Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‡ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚, Ρ‚Π°ΠΊ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΈΠΌΠ΅Π½Π½ΠΎ Тидкая ΠΏΠΈΡ‰Π° Π² основном Π²Ρ‹Π·Ρ‹Π²Π°Π΅Ρ‚ Π΄Π΅ΠΌΠΏΠΈΠ½Π³-синдром.

Учитывая измСнСния Π² Π³Π΅ΠΏΠ°Ρ‚ΠΎΠ±ΠΈΠ»ΠΈΠ°Ρ€Π½ΠΎΠΉ систСмС, Ρ‚ΠΎΠ½ΠΊΠΎΠΉ кишкС, ΠΏΠΎΠ΄ΠΆΠ΅Π»ΡƒΠ΄ΠΎΡ‡Π½ΠΎΠΉ ΠΆΠ΅Π»Π΅Π·Π΅, ΠΊΡƒΠ»ΡŒΡ‚Π΅ ΠΆΠ΅Π»ΡƒΠ΄ΠΊΠ°, анастомозС, ΠΏΡ€ΠΈ составлСнии Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Ρ‹ для Π±ΠΎΠ»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… послС Ρ€Π΅Π·Π΅ΠΊΡ†ΠΈΠΈ ΠΆΠ΅Π»ΡƒΠ΄ΠΊΠ° ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΠ΅Ρ‚ΡΡ ΠΏΡ€ΠΈΠ½Ρ†ΠΈΠΏ ΡƒΠΌΠ΅Ρ€Π΅Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ химичСского щаТСния, Ρ‚. Π΅. ΠΈΡΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π°ΡŽΡ‚ΡΡ химичСскиС Ρ€Π°Π·Π΄Ρ€Π°ΠΆΠΈΡ‚Π΅Π»ΠΈ ΠΆΠ΅Π»ΡƒΠ΄ΠΎΡ‡Π½ΠΎ-ΠΊΠΈΡˆΠ΅Ρ‡Π½ΠΎΠ³ΠΎ Ρ‚Ρ€Π°ΠΊΡ‚Π° ΠΈ Ρ€Π΅Π·ΠΊΠΈΠ΅ стимуляторы сСкрСции.

Для ΠΎΠΏΠ΅Ρ€ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½Π½Ρ‹Ρ… Π±ΠΎΠ»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… с Π΄Π΅Ρ„ΠΈΡ†ΠΈΡ‚ΠΎΠΌ массы Ρ‚Π΅Π»Π° прСдусматриваСтся ΠΏΠΎΠ²Ρ‹ΡˆΠ΅Π½ΠΈΠ΅ энСргСтичСской цСнности Ρ€Π°Ρ†ΠΈΠΎΠ½Π°.

ΠŸΡ€ΠΈ составлСнии Π»Π΅Ρ‡Π΅Π±Π½ΠΎΠ³ΠΎ Ρ€Π°Ρ†ΠΈΠΎΠ½Π° питания ΠΈΡΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π°ΡŽΡ‚ блюда ΠΈ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹, ΠΏΡ€ΠΎΠ²ΠΎΡ†ΠΈΡ€ΡƒΡŽΡ‰ΠΈΠ΅ Π²ΠΎΠ·Π½ΠΈΠΊΠ½ΠΎΠ²Π΅Π½ΠΈΠ΅ Π΄Π΅ΠΌΠΏΠΈΠ½Π³-синдрома.

Для Π±ΠΎΠ»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… язвСнной болСзнью, ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π½Π΅ΡΡˆΠΈΡ… Ρ€Π΅Π·Π΅ΠΊΡ†ΠΈΡŽ ΠΆΠ΅Π»ΡƒΠ΄ΠΊΠ°, прСдлагаСтся нСсколько Π²Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ‚ΠΎΠ² Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Ρ‹: с мСханичСским Ρ‰Π°ΠΆΠ΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ, Π±Π΅Π· мСханичСского щаТСния, ΠΏΡ€ΠΈ тяТСлой Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΠ΅ Π΄Π΅ΠΌΠΏΠΈΠ½Π³-синдрома, для Π±ΠΎΠ»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… с ΡΠΎΠΏΡƒΡ‚ΡΡ‚Π²ΡƒΡŽΡ‰ΠΈΠΌ ΠΏΠ°Π½ΠΊΡ€Π΅Π°Ρ‚ΠΈΡ‚ΠΎΠΌ, Π² Ρ€Π°Π½Π½ΠΈΠΉ послСопСрационный ΠΏΠ΅Ρ€ΠΈΠΎΠ΄ ΠΈ Π΄Ρ€.

Π›Π΅Ρ‡Π΅Π±Π½ΠΎΠ΅ ΠΏΠΈΡ‚Π°Π½ΠΈΠ΅ Π² ΠΏΠ΅Ρ€Π²Ρ‹Π΅ Π΄Π½ΠΈ послС Ρ€Π΅Π·Π΅ΠΊΡ†ΠΈΠΈ ΠΆΠ΅Π»ΡƒΠ΄ΠΊΠ°[ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ | ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠΎΠ΄]

ΠŸΠΈΡ‚Π°Π½ΠΈΠ΅ строится ΠΏΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠ½Ρ†ΠΈΠΏΡƒ постСпСнного увСличСния Π½Π°Π³Ρ€ΡƒΠ·ΠΊΠΈ Π½Π° ΠΆΠ΅Π»ΡƒΠ΄ΠΎΡ‡Π½ΠΎ-ΠΊΠΈΡˆΠ΅Ρ‡Π½Ρ‹ΠΉ Ρ‚Ρ€Π°ΠΊΡ‚ ΠΈ Π²ΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π΅Π½ΠΈΡ достаточного количСства Π±Π΅Π»ΠΊΠ° с Ρ†Π΅Π»ΡŒΡŽ восстановлСния Ρ„ΡƒΠ½ΠΊΡ†ΠΈΠΉ ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΎΠ² пищСварСния.

Π’ Ρ‚Π΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΏΠ΅Ρ€Π²Ρ‹Ρ… суток послС ΠΎΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ†ΠΈΠΈ Π±ΠΎΠ»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌ Π½Π΅ Π΄Π°ΡŽΡ‚ Π½ΠΈΠΊΠ°ΠΊΠΎΠΉ ΠΏΠΈΡ‰ΠΈ. На 2-3-ΠΉ дСнь ΠΏΡ€ΠΈ Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠ΅ΠΌ самочувствии ΠΈ отсутствии клиничСских ΠΏΡ€ΠΈΠ·Π½Π°ΠΊΠΎΠ² Π·Π°Π΄Π΅Ρ€ΠΆΠΊΠΈ ΠΏΠΈΡ‰ΠΈ Π² ΠΆΠ΅Π»ΡƒΠ΄ΠΊΠ΅ Π½Π°Π·Π½Π°Ρ‡Π°ΡŽΡ‚ Ρ‡Π°ΠΉ с нСбольшим количСством сахара, ΠΎΡ‚Π²Π°Ρ€ шиповника, малосладкий ΠΊΠΎΠΌΠΏΠΎΡ‚ ΠΈ кисСль (ΠΏΡ€ΠΎΡ‚Π΅Ρ€Ρ‚Ρ‹Π΅), 25% Π±Π΅Π»ΠΊΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ энпит ΠΏΠΎ 30-50 ΠΌΠ» 2 Ρ€Π°Π·Π° Π² дСнь.

На 4-5-ΠΉ дСнь Π² Ρ€Π°Ρ†ΠΈΠΎΠ½ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π²ΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π°Ρ‚ΡŒ яйца всмятку, слизистыС супы, мясноС ΠΈ Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ½ΠΎΠ΅ ΠΏΡŽΡ€Π΅ ΠΈ суфлС. ΠšΠΎΠ»ΠΈΡ‡Π΅ΡΡ‚Π²ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠ΅ΠΌΠΎΠ² ΠΏΠΈΡ‰ΠΈ – 5-6 Ρ€Π°Π· Π² дСнь Π² объСмС 70-100ΠΌΠ» Π½Π° 1 ΠΏΡ€ΠΈΠ΅ΠΌ.

На 6-7-ΠΉ дСнь Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Ρƒ Ρ€Π°ΡΡˆΠΈΡ€ΡΡŽΡ‚, ΡƒΠ²Π΅Π»ΠΈΡ‡ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ ΠΏΠΎΡ€Ρ†ΠΈΡŽ Π±Π΅Π»ΠΊΠΎΠ²Ρ‹Ρ… ΠΈ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΡ… блюд, Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»ΡΡŽΡ‚ ΠΏΡ€ΠΎΡ‚Π΅Ρ€Ρ‚Ρ‹Π΅ каши (Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ ΠΎΠ²ΡΡΠ½ΡƒΡŽ, ΠΏΡ€ΠΎΠ΄Π΅Π»ΡŒΠ½ΡƒΡŽ ΠΈ Ρ€ΠΈΡΠΎΠ²ΡƒΡŽ), Π±Π΅Π»Ρ‹Π΅ сухари (Π½Π° 8-ΠΉ дСнь). К 10-ΠΌΡƒ дню объСм ΠΈ химичСский состав Ρ€Π°Ρ†ΠΈΠΎΠ½Π° ΠΏΡ€ΠΈΠ±Π»ΠΈΠΆΠ°ΡŽΡ‚ ΠΊ Π½ΠΎΡ€ΠΌΠ°Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΌΡƒ. Π’ΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π°ΡŽΡ‚ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π½Ρ‹Π΅ ΠΏΡ€ΠΎΡ‚Π΅Ρ€Ρ‚Ρ‹Π΅ блюда (ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅, ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²Π½ΠΎΠ΅ ΠΏΡŽΡ€Π΅). ΠœΡΡΠ½Ρ‹Π΅ ΠΈ Ρ€Ρ‹Π±Π½Ρ‹Π΅ блюда Π΄Π°ΡŽΡ‚ Π² Π²ΠΈΠ΄Π΅ ΠΏΠ°Ρ€ΠΎΠ²Ρ‹Ρ… суфлС, ΠΊΠ½Π΅Π»Π΅ΠΉ ΠΈ Ρ„Ρ€ΠΈΠΊΠ°Π΄Π΅Π»Π΅ΠΉ. Π Π΅ΠΊΠΎΠΌΠ΅Π½Π΄ΡƒΡŽΡ‚ яйца всмятку, ΠΏΠ°Ρ€ΠΎΠ²Ρ‹Π΅ ΠΎΠΌΠ»Π΅Ρ‚Ρ‹, Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ½ΠΎΠ΅ суфлС. ΠŸΠΈΡ‰Ρƒ ΡƒΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»ΡΡŽΡ‚ 5-6 Ρ€Π°Π· Π² дСнь Π² количСствС 200-400 ΠΌΠ» Π½Π° ΠΏΡ€ΠΈΠ΅ΠΌ. Π‘ ΠΊΠ°ΠΆΠ΄Ρ‹ΠΌ ΠΏΡ€ΠΈΠ΅ΠΌΠΎΠΌ ΠΏΠΈΡ‰ΠΈ больной Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ΅Π½ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡Π°Ρ‚ΡŒ Π±Π΅Π»ΠΊΠΎΠ²ΠΎΠ΅ блюдо.

Π’Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ‚ Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Ρ‹ с мСханичСским Ρ‰Π°ΠΆΠ΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ для Π±ΠΎΠ»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ…, ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π½Π΅ΡΡˆΠΈΡ… Ρ€Π΅Π·Π΅ΠΊΡ†ΠΈΡŽ ΠΆΠ΅Π»ΡƒΠ΄ΠΊΠ°[ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ | ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠΎΠ΄]

Показания ΠΊ Π½Π°Π·Π½Π°Ρ‡Π΅Π½ΠΈΡŽ ΠΈ Ρ†Π΅Π»Π΅Π²ΠΎΠ΅ Π½Π°Π·Π½Π°Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Ρ‹. Π”ΠΈΠ΅Ρ‚Ρƒ Π½Π°Π·Π½Π°Ρ‡Π°ΡŽΡ‚ Π±ΠΎΠ»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌ Ρ‡Π΅Ρ€Π΅Π· 10 Π΄Π½Π΅ΠΉ — 2 Π½Π΅Π΄. послС ΠΎΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ†ΠΈΠΈ Π½Π° 2-4 мСс. Π•Π΅ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Ρ€Π΅ΠΊΠΎΠΌΠ΅Π½Π΄ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΈ Π½Π° Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΠΎΠ»ΠΆΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ врСмя ΠΏΡ€ΠΈ Π½Π°Π»ΠΈΡ‡ΠΈΠΈ Π±ΠΎΠ»Π΅Π·Π½Π΅ΠΉ ΠΎΠΏΠ΅Ρ€ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΆΠ΅Π»ΡƒΠ΄ΠΊΠ° (гастрит, анастомозит, пСптичСская язва, энтСроколит).

Π”ΠΈΠ΅Ρ‚Π° способствуСт ΡƒΠΌΠ΅Π½ΡŒΡˆΠ΅Π½ΠΈΡŽ Π²ΠΎΡΠΏΠ°Π»ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ процСсса Π² ΠΆΠ΅Π»ΡƒΠ΄ΠΎΡ‡Π½ΠΎ-ΠΊΠΈΡˆΠ΅Ρ‡Π½ΠΎΠΌ Ρ‚Ρ€Π°ΠΊΡ‚Π΅, стимулируСт Ρ€Π΅ΠΏΠ°Ρ€Π°Ρ‚ΠΈΠ²Π½Ρ‹Π΅ процСссы, Π° Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΏΡ€Π΅Π΄ΡƒΠΏΡ€Π΅ΠΆΠ΄Π°Π΅Ρ‚ Π²ΠΎΠ·Π½ΠΈΠΊΠ½ΠΎΠ²Π΅Π½ΠΈΠ΅ Π΄Π΅ΠΌΠΏΠΈΠ½Π³-синдрома.

ΠžΠ±Ρ‰Π°Ρ характСристика Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Ρ‹. Π”ΠΈΠ΅Ρ‚Π° физиологичСски полноцСнная, с высоким содСрТаниСм Π±Π΅Π»ΠΊΠ°, Π½ΠΎΡ€ΠΌΠ°Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌ содСрТаниСм слоТных ΠΈ Ρ€Π΅Π·ΠΊΠΈΠΌ ΠΎΠ³Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ лСгкоусвояСмых ΡƒΠ³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠ², Π½ΠΎΡ€ΠΌΠ°Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌ содСрТаниСм ΠΆΠΈΡ€Π°. Π’ Π½Π΅ΠΉ ΠΎΠ³Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‡Π΅Π½ΠΎ содСрТаниС мСханичСских ΠΈ химичСских Ρ€Π°Π·Π΄Ρ€Π°ΠΆΠΈΡ‚Π΅Π»Π΅ΠΉ слизистой ΠΎΠ±ΠΎΠ»ΠΎΡ‡ΠΊΠΈ ΠΈ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ΠΎΡ€Π½ΠΎΠ³ΠΎ Π°ΠΏΠΏΠ°Ρ€Π°Ρ‚Π° ΠΆΠ΅Π»ΡƒΠ΄ΠΎΡ‡Π½ΠΎ-ΠΊΠΈΡˆΠ΅Ρ‡Π½ΠΎΠ³ΠΎ Ρ‚Ρ€Π°ΠΊΡ‚Π°, максимально ΡƒΠΌΠ΅Π½ΡŒΡˆΠ΅Π½ΠΎ содСрТаниС азотистых экстрактивных вСщСств (особСнно ΠΏΡƒΡ€ΠΈΠ½ΠΎΠ²), Ρ‚ΡƒΠ³ΠΎΠΏΠ»Π°Π²ΠΊΠΈΡ… ΠΆΠΈΡ€ΠΎΠ², ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ² расщСплСния ΠΆΠΈΡ€Π°, Π²ΠΎΠ·Π½ΠΈΠΊΠ°ΡŽΡ‰ΠΈΡ… ΠΏΡ€ΠΈ ΠΆΠ°Ρ€Π΅Π½ΠΈΠΈ (Π°Π»ΡŒΠ΄Π΅Π³ΠΈΠ΄Ρ‹, Π°ΠΊΡ€ΠΎΠ»Π΅ΠΈΠ½Ρ‹). Π˜ΡΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π΅Π½Ρ‹ ΡΠΈΠ»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ стимуляторы ТСлчСотдСлСния ΠΈ сСкрСции ΠΏΠΎΠ΄ΠΆΠ΅Π»ΡƒΠ΄ΠΎΡ‡Π½ΠΎΠΉ ΠΆΠ΅Π»Π΅Π·Ρ‹, Π° Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ ΠΈ блюда, способныС Π²Ρ‹Π·Π²Π°Ρ‚ΡŒ Π΄Π΅ΠΌΠΏΠΈΠ½Π³-синдром (сладкиС ΠΆΠΈΠ΄ΠΊΠΈΠ΅ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‡Π½Ρ‹Π΅ каши, сладкоС ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎ, сладкий Ρ‡Π°ΠΉ, горячий ΠΆΠΈΡ€Π½Ρ‹ΠΉ суп ΠΈ Π΄Ρ€.). Π”ΠΈΠ΅Ρ‚Π° гипонатриСвая.

ΠŸΡ€ΠΈ Π²Ρ‹Ρ€Π°ΠΆΠ΅Π½Π½ΠΎΠΌ Π΄Π΅ΠΌΠΏΠΈΠ½Π³-синдромС рСкомСндуСтся Ρ€Π°Π·Π΄Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ ΠΏΡ€ΠΈΠ΅ΠΌ ΠΆΠΈΠ΄ΠΊΠΎΠΉ ΠΈ Ρ‚Π²Π΅Ρ€Π΄ΠΎΠΉ части Ρ€Π°Ρ†ΠΈΠΎΠ½Π°: ΠΆΠΈΠ΄ΠΊΠΎΡΡ‚ΡŒ употрСбляСтся Ρ‡Π΅Ρ€Π΅Π· 30 ΠΌΠΈΠ½ послС ΠΏΡ€ΠΈΠ΅ΠΌΠ° ΠΏΠ»ΠΎΡ‚Π½ΠΎΠΉ ΠΏΠΈΡ‰ΠΈ, Π²ΠΎ врСмя ΠΎΠ±Π΅Π΄Π° рСкомСндуСтся сначала ΡΡŠΠ΅Π΄Π°Ρ‚ΡŒ Π²Ρ‚ΠΎΡ€ΠΎΠ΅ блюдо, Π° Π·Π°Ρ‚Π΅ΠΌ ΠΏΠ΅Ρ€Π²ΠΎΠ΅. РСкомСндуСтся ΡƒΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»ΡΡ‚ΡŒ ΠΏΠΈΡ‰Ρƒ Π»Π΅ΠΆΠ° Π² постСли.

ΠšΡƒΠ»ΠΈΠ½Π°Ρ€Π½Π°Ρ ΠΎΠ±Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚ΠΊΠ°. ВсС блюда готовят Π² Π²Π°Ρ€Π΅Π½ΠΎΠΌ Π²ΠΈΠ΄Π΅ ΠΈΠ»ΠΈ Π½Π° ΠΏΠ°Ρ€Ρƒ, ΠΏΡ€ΠΎΡ‚Π΅Ρ€Ρ‚Ρ‹Π΅.

Π₯имичСский состав. Π‘Π΅Π»ΠΊΠΎΠ² 110-120Π³, ΠΆΠΈΡ€ΠΎΠ² 100Π³, ΡƒΠ³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠ² 380Π³. ΠŸΠΎΠ²Π°Ρ€Π΅Π½Π½ΠΎΠΉ соли 6-8Π³. ЭнСргСтичСская Ρ†Π΅Π½Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ 2800-3000 ΠΊΠΊΠ°Π».

Π Π΅ΠΆΠΈΠΌ питания Π΄Ρ€ΠΎΠ±Π½Ρ‹ΠΉ (5-6 Ρ€Π°Π· Π² дСнь).

Π’Π΅ΠΌΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ‚ΡƒΡ€Π° ΠΏΠΈΡ‰ΠΈ 40-38Β°Π‘. Π˜Π·Π±Π΅Π³Π°Ρ‚ΡŒ горячих ΠΈ Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄Π½Ρ‹Ρ… блюд.

ΠŸΠ΅Ρ€Π΅Ρ‡Π΅Π½ΡŒ Ρ€Π΅ΠΊΠΎΠΌΠ΅Π½Π΄ΡƒΠ΅ΠΌΡ‹Ρ… ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ² ΠΈ блюд.

  • Π₯Π»Π΅Π± ΠΈ Ρ…Π»Π΅Π±ΠΎΠ±ΡƒΠ»ΠΎΡ‡Π½Ρ‹Π΅ издСлия. ΠŸΡˆΠ΅Π½ΠΈΡ‡Π½Ρ‹ΠΉ Ρ…Π»Π΅Π± Π²Ρ‡Π΅Ρ€Π°ΡˆΠ½Π΅ΠΉ Π²Ρ‹ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΊΠΈ, сухари ΠΈΠ· ΠΏΡˆΠ΅Π½ΠΈΡ‡Π½ΠΎΠ³ΠΎ Ρ…Π»Π΅Π±Π°, ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½ΡŒΠ΅ нСсдобноС.
  • Π‘ΡƒΠΏΡ‹. На ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π½Ρ‹Ρ… (ΠΈΡΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π°Ρ Π±Π΅Π»ΠΎΠΊΠΎΡ‡Π°Π½Π½ΡƒΡŽ капусту), крупяных ΠΎΡ‚Π²Π°Ρ€Π°Ρ…, ΠΏΡ€ΠΎΡ‚Π΅Ρ€Ρ‚Ρ‹Π΅, Π½Π΅ΠΆΠΈΡ€Π½Ρ‹ΠΉ мясной Π±ΡƒΠ»ΡŒΠΎΠ½ 1 Ρ€Π°Π· Π² нСдСлю.
  • ΠœΡΡΠ½Ρ‹Π΅ ΠΈ Ρ€Ρ‹Π±Π½Ρ‹Π΅ блюда. НСТирноС мясо Π±Π΅Π· сухоТилий (говядина, ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π°, тСлятина) ΠΈ Ρ€Ρ‹Π±Π° (трСска, судак, сазан, Ρ‰ΡƒΠΊΠ°, Π»Π΅Ρ‰, Π½Π°Π²Π°Π³Π°, сСрСбристый Ρ…Π΅ΠΊ, ΠΊΠ°Ρ€ΠΏ) Π² Ρ€ΡƒΠ±Π»Π΅Π½ΠΎΠΌ Π²ΠΈΠ΄Π΅ (ΠΏΡŽΡ€Π΅, суфлС, ΠΊΠ½Π΅Π»ΠΈ, Ρ„Ρ€ΠΈΠΊΠ°Π΄Π΅Π»ΡŒΠΊΠΈ, Ρ€ΡƒΠ»Π΅Ρ‚, ΠΊΠΎΡ‚Π»Π΅Ρ‚Ρ‹). Π­Ρ‚ΠΈ издСлия ΠΎΡ‚Π²Π°Ρ€ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚, ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚Π°Π²Π»ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ Π½Π° ΠΏΠ°Ρ€Ρƒ, Π·Π°ΠΏΠ΅ΠΊΠ°ΡŽΡ‚ (с ΠΏΡ€Π΅Π΄Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌ ΠΎΡ‚Π²Π°Ρ€ΠΈΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅ΠΌ).
  • Π‘Π»ΡŽΠ΄Π° ΠΈΠ· яиц. Π―ΠΉΡ†Π° всмятку (Π½Π΅ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠ³ΠΎ Π² дСнь), ΠΎΠΌΠ»Π΅Ρ‚ Π±Π΅Π»ΠΊΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΈΠ· ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠ³ΠΎ Ρ†Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ яйца.
  • Молоко, ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‡Π½Ρ‹Π΅ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ ΠΈ блюда ΠΈΠ· Π½ΠΈΡ…. Молоко Π² Π±Π»ΡŽΠ΄Π°Ρ… ΠΈ ΠΊ Ρ‡Π°ΡŽ, ΠΏΡ€ΠΈ пСрСносимости — Ρ†Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎ. ΠšΠ΅Ρ„ΠΈΡ€ Ρ€Π°Π·Ρ€Π΅ΡˆΠ°Π΅Ρ‚ΡΡ Ρ‡Π΅Ρ€Π΅Π· 2 мСс. послС ΠΎΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ†ΠΈΠΈ. Π‘ΠΌΠ΅Ρ‚Π°Π½Π° ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΠ΅Ρ‚ΡΡ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΏΡ€ΠΈΠΏΡ€Π°Π²Π°. Π’Π²ΠΎΡ€ΠΎΠ³ нСкислый, свСТСприготовлСнный, ΠΏΡ€ΠΎΡ‚Π΅Ρ€Ρ‚Ρ‹ΠΉ.
  • Π‘Π»ΡŽΠ΄Π° ΠΈ Π³Π°Ρ€Π½ΠΈΡ€Ρ‹ ΠΈΠ· ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π΅ΠΉ. ΠžΠ²ΠΎΡ‰ΠΈ ΠΎΡ‚Π²Π°Ρ€Π½Ρ‹Π΅, ΠΏΡ€ΠΎΡ‚Π΅Ρ€Ρ‚Ρ‹Π΅. ΠšΠ°ΠΏΡƒΡΡ‚Π° цвСтная отварная с маслом, ΠΊΠ°Π±Π°Ρ‡ΠΊΠΈ ΠΈ Ρ‚Ρ‹ΠΊΠ²Π° Ρ‚ΡƒΡˆΠ΅Π½Ρ‹Π΅, ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²Π½ΠΎΠ΅, ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ ΠΏΡŽΡ€Π΅.
  • Π€Ρ€ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹, ягоды, сладости. Π€Ρ€ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ ΠΈ ягоды (свСТиС ΠΈ сухиС) Π² Π²ΠΈΠ΄Π΅ нСсладких ΠΏΡ€ΠΎΡ‚Π΅Ρ€Ρ‚Ρ‹Ρ… ΠΊΠΎΠΌΠΏΠΎΡ‚ΠΎΠ², кисСлСй, ΠΆΠ΅Π»Π΅, муссов. Π―Π±Π»ΠΎΠΊΠΈ ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½Ρ‹Π΅ Π±Π΅Π· сахара. НС Ρ€Π°Π·Ρ€Π΅ΡˆΠ°ΡŽΡ‚ΡΡ Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ ΠΈ ягоды с Π³Ρ€ΡƒΠ±ΠΎΠΉ ΠΊΠ»Π΅Ρ‚Ρ‡Π°Ρ‚ΠΊΠΎΠΉ (Π³Ρ€ΡƒΡˆΠ°, Π°ΠΉΠ²Π°). МСд, ΠΊΠΎΠ½Ρ„Π΅Ρ‚Ρ‹, Π²Π°Ρ€Π΅Π½ΡŒΠ΅ Ρ€Π΅Π·ΠΊΠΎ ΠΎΠ³Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‡ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ΡΡ.
  • Π‘Π»ΡŽΠ΄Π° ΠΈ Π³Π°Ρ€Π½ΠΈΡ€Ρ‹ ΠΈΠ· ΠΊΡ€ΡƒΠΏ, ΠΌΠ°ΠΊΠ°Ρ€ΠΎΠ½Π½Ρ‹Ρ… ΠΈΠ·Π΄Π΅Π»ΠΈΠΉ. НСсладкиС, ΠΏΡ€ΠΎΡ‚Π΅Ρ€Ρ‚Ρ‹Π΅, вязкиС каши, ΠΏΡƒΠ΄ΠΈΠ½Π³ΠΈ, Π·Π°ΠΏΠ΅ΠΊΠ°Π½ΠΊΠΈ ΠΈΠ· риса, ΠΏΡ€ΠΎΠ΄Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ ΠΊΡ€ΡƒΠΏΡ‹, гСркулСса. Манная ΠΊΡ€ΡƒΠΏΠ° ограничиваСтся. ΠœΠ°ΠΊΠ°Ρ€ΠΎΠ½Π½Ρ‹Π΅ издСлия ΠΌΠ΅Π»ΠΊΠΎ Π½Π°Ρ€ΡƒΠ±Π»Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅, ΠΎΡ‚Π²Π°Ρ€Π½Ρ‹Π΅.
  • Π–ΠΈΡ€Ρ‹. Масло сливочноС, Ρ‚ΠΎΠΏΠ»Π΅Π½ΠΎΠ΅, ΠΎΠ»ΠΈΠ²ΠΊΠΎΠ²ΠΎΠ΅, подсолнСчноС Ρ€Π°Ρ„ΠΈΠ½ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½Π½ΠΎΠ΅ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»ΡΡŽΡ‚ Π² блюда Π² Π½Π°Ρ‚ΡƒΡ€Π°Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΌ Π²ΠΈΠ΄Π΅.
  • Закуски. Π‘Ρ‹Ρ€ нСострый (ярославский, российский, угличский) Ρ‚Π΅Ρ€Ρ‚Ρ‹ΠΉ, ΠΈΠΊΡ€Π° паюсная, зСрнистая, ΠΏΠ°ΡˆΡ‚Π΅Ρ‚ ΠΈΠ· мяса домашнСго приготовлСния, ΡΡ‚ΡƒΠ΄Π΅Π½ΡŒ ΠΈΠ· ΠΎΡ‚Π²Π°Ρ€Π½ΠΎΠ³ΠΎ мяса с Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ ΠΆΠ΅Π»Π°Ρ‚ΠΈΠ½Π°.
  • Боусы ΠΈ пряности. Боусы Π½Π° ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π½ΠΎΠΌ ΠΎΡ‚Π²Π°Ρ€Π΅, смСтанныС.
  • Напитки ΠΈ соки. НСкрСпкиС Ρ‡Π°ΠΉ ΠΈ ΠΊΠΎΡ„Π΅ с ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎΠΌ ΠΈ Π±Π΅Π· ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ°. Π‘ΠΎΠΊΠΈ нСсладкиС Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ²Ρ‹Π΅ (ΠΊΡ€ΠΎΠΌΠ΅ Π²ΠΈΠ½ΠΎΠ³Ρ€Π°Π΄Π½ΠΎΠ³ΠΎ), ягодныС ΠΈ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π½Ρ‹Π΅. ΠžΡ‚Π²Π°Ρ€Ρ‹ ΠΈΠ· ΠΏΠ»ΠΎΠ΄ΠΎΠ² шиповника.
  • Π—Π°ΠΏΡ€Π΅Ρ‰Π°ΡŽΡ‚ΡΡ: издСлия ΠΈΠ· сдобного ΠΈ горячСго тСста, ΠΌΠΎΠ·Π³ΠΈ, ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½ΡŒ, ΠΏΠΎΡ‡ΠΊΠΈ, Ρ€Π°Π·Π½Ρ‹Π΅ солСния ΠΈ копчСния, ΠΌΠ°Ρ€ΠΈΠ½Π°Π΄Ρ‹, мясныС, Ρ€Ρ‹Π±Π½Ρ‹Π΅ ΠΈ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΠ΅ закусочныС консСрвы, копчСная колбаса, Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄Π½Ρ‹Π΅ ΠΈ Π³Π°Π·ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½Π½Ρ‹Π΅ Π½Π°ΠΏΠΈΡ‚ΠΊΠΈ, шоколад, ΠΊΠ°ΠΊΠ°ΠΎ, ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ΅Π½ΠΎΠ΅, алкоголь, капуста бСлокочанная, Π±ΠΎΠ±ΠΎΠ²Ρ‹Π΅, Π³Ρ€ΠΈΠ±Ρ‹, ΡˆΠΏΠΈΠ½Π°Ρ‚, Ρ‰Π°Π²Π΅Π»ΡŒ, рСдис, Π±Ρ€ΡŽΠΊΠ²Π°, Π»ΡƒΠΊ, чСснок, пряности.

ΠŸΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€Π½ΠΎΠ΅ мСню Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Ρ‹ (2821 ΠΊΠΊΠ°Π») для Π±ΠΎΠ»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ…, ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π½Π΅ΡΡˆΠΈΡ… Ρ€Π΅Π·Π΅ΠΊΡ†ΠΈΡŽ ΠΆΠ΅Π»ΡƒΠ΄ΠΊΠ°

НаимСнованиС блюд

Π’Ρ‹Ρ…ΠΎΠ΄, Π³

Π‘Π΅Π»ΠΊΠΈ, Π³

Π–ΠΈΡ€Ρ‹, Π³

Π£Π³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄Ρ‹, Π³

ΠŸΠ΅Ρ€Π²Ρ‹ΠΉ Π·Π°Π²Ρ‚Ρ€Π°ΠΊ:

ΠΎΠΌΠ»Π΅Ρ‚ Π±Π΅Π»ΠΊΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ ΠΏΠ°Ρ€ΠΎΠ²ΠΎΠΉ

110

8.2

6.4

3.3

каша грСчнСвая протёртая Π±Π΅Π· сахара

100

3.6

4.2

15.1

Ρ‡Π°ΠΉ

180

β€”

β€”

β€”

Π’Ρ‚ΠΎΡ€ΠΎΠΉ Π·Π°Π²Ρ‚Ρ€Π°ΠΊ:

ΠΏΠ΅Ρ‡Ρ‘Π½ΠΎΠ΅ яблоко Π±Π΅Π· сахара

120

0.4

β€”

14.5

ОбСд:

суп ΠΏΠ΅Ρ€Π»ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ ΠΏΡ€ΠΎΡ‚Ρ‘Ρ€Ρ‚Ρ‹ΠΉ с ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒΡŽ

400

4.3

11.2

28.0

ΠΊΠΎΡ‚Π»Π΅Ρ‚Ρ‹ мясныС ΠΏΠ°Ρ€ΠΎΠ²Ρ‹Π΅

100

15.4

13.3

10.5

Π²Π΅Ρ€ΠΌΠΈΡˆΠ΅Π»ΡŒ отварная

100

3.8

8.2

28.4

ΠΊΠΎΠΌΠΏΠΎΡ‚ ΠΈΠ· сухофруктов ΠΏΡ€ΠΎΡ‚Ρ‘Ρ€Ρ‚Ρ‹ΠΉ Π±Π΅Π· сахара

180

0.2

β€”

9.2

Полдник:

Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ½Ρ‹ΠΉ ΠΏΡƒΠ΄ΠΈΠ½Π³ Π±Π΅Π· сахара

120

12.1

10,3

10.6

Π£ΠΆΠΈΠ½:

Ρ€Ρ‹Π±Π° отварная

85

16.0

4.6

0.02

ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²Π½ΠΎΠ΅ ΠΏΡŽΡ€Π΅

150

3.8

6.7

17.2

Ρ€ΡƒΠ»Π΅Ρ‚ мясной ΠΏΠ°Ρ€ΠΎΠ²ΠΎΠΉ

130

19.2

9.5

11.3

Ρ‡Π°ΠΉ

180

β€”

β€”

β€”

На Π½ΠΎΡ‡ΡŒ:

кисСль Π½Π° ксилитС

180

0.2

β€”

36.3

Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΎΠ³ свСТСприготовлСнный ΠΏΡ€ΠΎΡ‚Ρ‘Ρ€Ρ‚Ρ‹ΠΉ, со смСтаной

100

17.1

12.7

1.7

На вСсь дСнь:

сахар

30

β€”

β€”

29.9

Ρ…Π»Π΅Π± Π±Π΅Π»Ρ‹ΠΉ

300

23.7

5.7

158.2

ВсСго

120,2

93.7

374.2

Π’Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ‚ Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Ρ‹ Π±Π΅Π· мСханичСского щаТСния для Π±ΠΎΠ»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ…, ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π½Π΅ΡΡˆΠΈΡ… Ρ€Π΅Π·Π΅ΠΊΡ†ΠΈΡŽ ΠΆΠ΅Π»ΡƒΠ΄ΠΊΠ°[ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ | ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠΎΠ΄]

Показания ΠΊ Π½Π°Π·Π½Π°Ρ‡Π΅Π½ΠΈΡŽ Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Ρ‹. Π§Π΅Ρ€Π΅Π· 2-4 мСс. ΠΈ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ послС Ρ€Π΅Π·Π΅ΠΊΡ†ΠΈΠΈ ΠΆΠ΅Π»ΡƒΠ΄ΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΈ Π»Π΅Π³ΠΊΠΎΠΉ ΠΈ срСднСй тяТСсти Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΠ°Ρ… Π΄Π΅ΠΌΠΏΠΈΠ½Π³-синдрома, ΠΏΡ€ΠΈ Π½Π°Π»ΠΈΡ‡ΠΈΠΈ ослоТнСний холСциститом ΠΈ Π³Π΅ΠΏΠ°Ρ‚ΠΈΡ‚ΠΎΠΌ.

Π¦Π΅Π»Π΅Π²ΠΎΠ΅ Π½Π°Π·Π½Π°Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅. ΠŸΡ€Π΅Π΄ΡƒΠΏΡ€Π΅Π΄ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΈ ΡƒΠΌΠ΅Π½ΡŒΡˆΠΈΡ‚ΡŒ проявлСниС Π΄Π΅ΠΌΠΏΠΈΠ½Π³ΠΎΠ²ΠΎΠΉ Ρ€Π΅Π°ΠΊΡ†ΠΈΠΈ, ΡΠΏΠΎΡΠΎΠ±ΡΡ‚Π²ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Π½ΠΎΡ€ΠΌΠ°Π»ΠΈΠ·Π°Ρ†ΠΈΠΈ Ρ„ΡƒΠ½ΠΊΡ†ΠΈΠΎΠ½Π°Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ состояния ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈ ΠΈ ТСлчСвыводящих ΠΏΡƒΡ‚Π΅ΠΉ.

ΠžΠ±Ρ‰Π°Ρ характСристика Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Ρ‹. Π”ΠΈΠ΅Ρ‚Π° физиологичСски полноцСнная, с ΠΏΠΎΠ²Ρ‹ΡˆΠ΅Π½Π½Ρ‹ΠΌ содСрТаниСм Π±Π΅Π»ΠΊΠΎΠ² ΠΈ ΠΆΠΈΡ€ΠΎΠ² ΠΈ Π½ΠΎΡ€ΠΌΠ°Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌ ΡƒΡ€ΠΎΠ²Π½Π΅ΠΌ слоТных ΡƒΠ³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠ² ΠΏΡ€ΠΈ Ρ€Π΅Π·ΠΊΠΎΠΌ ΠΎΠ³Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‡Π΅Π½ΠΈΠΈ простых ΡƒΠ³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠ², с Π½ΠΎΡ€ΠΌΠ°Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌ содСрТаниСм соли, мСханичСски Π½Π΅ щадящая, с ΡƒΠΌΠ΅Ρ€Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΌ ΠΎΠ³Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ химичСских Ρ€Π°Π·Π΄Ρ€Π°ΠΆΠΈΡ‚Π΅Π»Π΅ΠΉ слизистой ΠΎΠ±ΠΎΠ»ΠΎΡ‡ΠΊΠΈ ΠΆΠ΅Π»ΡƒΠ΄ΠΎΡ‡Π½ΠΎ-ΠΊΠΈΡˆΠ΅Ρ‡Π½ΠΎΠ³ΠΎ Ρ‚Ρ€Π°ΠΊΡ‚Π°, с ΠΈΡΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ ΡΠΈΠ»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… стимуляторов ТСлчСотдСлСния ΠΈ сСкрСции ΠΏΠΎΠ΄ΠΆΠ΅Π»ΡƒΠ΄ΠΎΡ‡Π½ΠΎΠΉ ΠΆΠ΅Π»Π΅Π·Ρ‹, с ΠΈΡΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ ΠΈ ΠΎΠ³Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ² ΠΈ блюд, Π²Ρ‹Π·Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‰ΠΈΡ… Ρ€Π°Π·Π²ΠΈΡ‚ΠΈΠ΅ Π΄Π΅ΠΌΠΏΠΈΠ½Π³-синдрома.

ΠšΡƒΠ»ΠΈΠ½Π°Ρ€Π½Π°Ρ ΠΎΠ±Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚ΠΊΠ°. ВсС блюда готовят Π² Π²Π°Ρ€Π΅Π½ΠΎΠΌ Π²ΠΈΠ΄Π΅ ΠΈΠ»ΠΈ Π½Π° ΠΏΠ°Ρ€Ρƒ, Π΄Π°ΡŽΡ‚ Π½Π΅ΠΏΡ€ΠΎΡ‚Π΅Ρ€Ρ‚Ρ‹ΠΌΠΈ. Π”ΠΎΠΏΡƒΡΠΊΠ°ΡŽΡ‚ΡΡ ΠΎΡ‚Π΄Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ блюда Π² Π·Π°ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½Π½ΠΎΠΌ Π²ΠΈΠ΄Π΅ Π±Π΅Π· Π³Ρ€ΡƒΠ±ΠΎΠΉ ΠΊΠΎΡ€ΠΊΠΈ.

Π₯имичСский состав. Π‘Π΅Π»ΠΊΠΎΠ² 110-120Π³, ΠΆΠΈΡ€ΠΎΠ² 100-110Π³, ΡƒΠ³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠ² 350Π³. ΠŸΠΎΠ²Π°Ρ€Π΅Π½Π½ΠΎΠΉ соли 8-10Π³. ЭнСргСтичСская Ρ†Π΅Π½Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ ΠΎΠΊΠΎΠ»ΠΎ 2770-2900 ΠΊΠΊΠ°Π».

Π Π΅ΠΆΠΈΠΌ питания Π΄Ρ€ΠΎΠ±Π½Ρ‹ΠΉ (5-6 Ρ€Π°Π· Π² дСнь).

Π’Π΅ΠΌΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ‚ΡƒΡ€Π° ΠΏΠΈΡ‰ΠΈ. ΠŸΠΈΡ‰Ρƒ Π΄Π°ΡŽΡ‚ Ρ‚Π΅ΠΏΠ»ΠΎΠΉ; Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ ΠΈΠ·Π±Π΅Π³Π°Ρ‚ΡŒ горячих ΠΈ Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄Π½Ρ‹Ρ… блюд.

ΠŸΠ΅Ρ€Π΅Ρ‡Π΅Π½ΡŒ Ρ€Π΅ΠΊΠΎΠΌΠ΅Π½Π΄ΡƒΠ΅ΠΌΡ‹Ρ… ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ² ΠΈ блюд.

  • Π₯Π»Π΅Π± ΠΈ Ρ…Π»Π΅Π±ΠΎΠ±ΡƒΠ»ΠΎΡ‡Π½Ρ‹Π΅ издСлия. ΠŸΡˆΠ΅Π½ΠΈΡ‡Π½Ρ‹ΠΉ сСрый Ρ…Π»Π΅Π± Π²Ρ‡Π΅Ρ€Π°ΡˆΠ½Π΅ΠΉ Π²Ρ‹ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΊΠΈ, нСсдобныС ΠΈ нСсладкиС сорта Π±ΡƒΠ»ΠΎΡ‡Π½Ρ‹Ρ… ΠΈΠ·Π΄Π΅Π»ΠΈΠΉ ΠΈ ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½ΡŒΡ. Π ΠΆΠ°Π½ΠΎΠΉ сСяный Ρ…Π»Π΅Π±.
  • Π‘ΡƒΠΏΡ‹. На ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π½Ρ‹Ρ… ΠΎΡ‚Π²Π°Ρ€Π°Ρ…, крупяныС, вСгСтарианскиС, Π±ΠΎΡ€Ρ‰ΠΈ, Ρ‰ΠΈ, свСкольники ΠΈΠ· свСТСй капусты. Π‘ΡƒΠΏ Π½Π° Π½Π΅ΠΆΠΈΡ€Π½ΠΎΠΌ мясном Π±ΡƒΠ»ΡŒΠΎΠ½Π΅ 1 Ρ€Π°Π· Π² нСдСлю.
  • ΠœΡΡΠ½Ρ‹Π΅ ΠΈ Ρ€Ρ‹Π±Π½Ρ‹Π΅ блюда. Π Π°Π·Π»ΠΈΡ‡Π½Ρ‹Π΅ издСлия ΠΈΠ· Π½Π΅ΠΆΠΈΡ€Π½ΠΎΠΉ говядины, тСлятины, ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Ρ‹, ΠΊΡ€ΠΎΠ»ΠΈΠΊΠ°, Π½Π΅ΠΆΠΈΡ€Π½ΠΎΠΉ Ρ€Ρ‹Π±Ρ‹ (трСска, судак, сазан, Π½Π°Π²Π°Π³Π°, Ρ‰ΡƒΠΊΠ°, ΠΊΠ°Ρ€ΠΏ ΠΈ Ρ‚. Π΄.) ΠΎΡ‚Π²Π°Ρ€ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚, Π·Π°ΠΏΠ΅ΠΊΠ°ΡŽΡ‚, Ρ‚ΡƒΡˆΠ°Ρ‚, ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π½Π΅ ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π»ΡŒΡ‡Π°Ρ‚ΡŒ.
  • Π‘Π»ΡŽΠ΄Π° ΠΈΠ· яиц. Π―ΠΉΡ†Π° всмятку (Π½Π΅ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠ³ΠΎ Π² дСнь), ΠΎΠΌΠ»Π΅Ρ‚ Π±Π΅Π»ΠΊΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ.
  • Π‘Π»ΡŽΠ΄Π° ΠΈ Π³Π°Ρ€Π½ΠΈΡ€Ρ‹ ΠΈΠ· ΠΊΡ€ΡƒΠΏ, ΠΌΠ°ΠΊΠ°Ρ€ΠΎΠ½Π½Ρ‹Ρ… ΠΈΠ·Π΄Π΅Π»ΠΈΠΉ. РассыпчатыС ΠΈ вязкиС каши, ΠΏΡƒΠ΄ΠΈΠ½Π³ΠΈ, Π·Π°ΠΏΠ΅ΠΊΠ°Π½ΠΊΠΈ ΠΈΠ· ΠΊΡ€ΡƒΠΏ — нСсладкиС; ΠΌΠ°ΠΊΠ°Ρ€ΠΎΠ½Π½Ρ‹Π΅ издСлия ΠΎΡ‚Π²Π°Ρ€Π½Ρ‹Π΅ Π² Π²ΠΈΠ΄Π΅ Π·Π°ΠΏΠ΅ΠΊΠ°Π½ΠΎΠΊ. Π Π΅ΠΊΠΎΠΌΠ΅Π½Π΄ΡƒΡŽΡ‚ΡΡ грСчнСвая, гСркулСсовая ΠΈ рисовая каши. Манная ΠΊΡ€ΡƒΠΏΠ° ограничиваСтся.
  • Π‘Π»ΡŽΠ΄Π° ΠΈ Π³Π°Ρ€Π½ΠΈΡ€Ρ‹ ΠΈΠ· ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π΅ΠΉ. ΠžΠ²ΠΎΡ‰ΠΈ сырыС, ΠΎΡ‚Π²Π°Ρ€Π½Ρ‹Π΅, Π·Π°ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅, Ρ‚ΡƒΡˆΠ΅Π½Ρ‹Π΅. Π Π°Π·Ρ€Π΅ΡˆΠ°Π΅Ρ‚ΡΡ нСкислая квашСная капуста. ΠšΠ°ΠΏΡƒΡΡ‚Π° цвСтная отварная с маслом, ΠΊΠ°Π±Π°Ρ‡ΠΊΠΈ ΠΈ Ρ‚Ρ‹ΠΊΠ²Π° Ρ‚ΡƒΡˆΠ΅Π½Ρ‹Π΅, салаты, Π²ΠΈΠ½Π΅Π³Ρ€Π΅Ρ‚Ρ‹, Π·Π΅Π»Π΅Π½Ρ‹ΠΉ Π³ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠ΅ΠΊ. ΠŸΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€Ρ‹ с Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌ маслом. Раннюю ΡΡ‹Ρ€ΡƒΡŽ ΠΌΠ΅Π»ΠΊΠΎΠ½Π°ΡˆΠΈΠ½ΠΊΠΎΠ²Π°Π½Π½ΡƒΡŽ зСлСнь ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»ΡΡ‚ΡŒ Π² Ρ€Π°Π·Π»ΠΈΡ‡Π½Ρ‹Π΅ блюда.
  • Π€Ρ€ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹, ягоды, сладкиС блюда, сладости. Π’ сыром Π²ΠΈΠ΄Π΅ — Π½Π΅ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ сладкиС Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ ΠΈ ягоды. ΠšΠΎΠΌΠΏΠΎΡ‚Ρ‹, кисСли, муссы нСсладкиС ΠΈΠ»ΠΈ готовятся Π½Π° ксилитС (10-15Π³ Π½Π° ΠΏΠΎΡ€Ρ†ΠΈΡŽ). ΠžΠ³Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‡ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ Π²ΠΈΠ½ΠΎΠ³Ρ€Π°Π΄Π½Ρ‹ΠΉ сок, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ Π²Ρ‹Π·Ρ‹Π²Π°Π΅Ρ‚ Π²Π·Π΄ΡƒΡ‚ΠΈΠ΅ ΠΊΠΈΡˆΠ΅Ρ‡Π½ΠΈΠΊΠ°. МСд, ΠΊΠΎΠ½Ρ„Π΅Ρ‚Ρ‹, Π²Π°Ρ€Π΅Π½ΡŒΠ΅ Ρ€Π΅Π·ΠΊΠΎ ΠΎΠ³Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‡ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚. Π‘Π°Ρ…Π°Ρ€ даСтся Π½Π° Ρ€ΡƒΠΊΠΈ Π±ΠΎΠ»ΡŒΠ½ΠΎΠΌΡƒ.
  • Молоко, ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‡Π½Ρ‹Π΅ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ ΠΈ блюда ΠΈΠ· Π½ΠΈΡ…. Молоко с Ρ‡Π°Π΅ΠΌ ΠΈ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΠΌΠΈ Π½Π°ΠΏΠΈΡ‚ΠΊΠ°ΠΌΠΈ ΠΈΠ»ΠΈ Π² составС Ρ€Π°Π·Π»ΠΈΡ‡Π½Ρ‹Ρ… блюд, ΠΏΡ€ΠΈ пСрСносимости — Ρ†Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎ, ΠΏΡ€ΠΎΡΡ‚ΠΎΠΊΠ²Π°ΡˆΠ°, ΠΊΠ΅Ρ„ΠΈΡ€, Π°Ρ†ΠΈΠ΄ΠΎΡ„ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎ. Π‘ΠΌΠ΅Ρ‚Π°Π½Π° ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΠ΅Ρ‚ΡΡ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΏΡ€ΠΈΠΏΡ€Π°Π²Π° ΠΈ добавляСтся Π² салаты. Π’Π²ΠΎΡ€ΠΎΠ³ нСкислый, свСТий.
  • Π–ΠΈΡ€Ρ‹. Масло сливочноС, Ρ‚ΠΎΠΏΠ»Π΅Π½ΠΎΠ΅, ΠΎΠ»ΠΈΠ²ΠΊΠΎΠ²ΠΎΠ΅, подсолнСчноС.
  • Закуски. Π‘Ρ‹Ρ€ нСострый, нСТирная сСльдь, колбаса докторская, ΠΏΠ°ΡˆΡ‚Π΅Ρ‚ ΠΈΠ· мяса домашнСго приготовлСния, Π²Π΅Ρ‚Ρ‡ΠΈΠ½Π° Π±Π΅Π· сала. Π‘Π°Π»Π°Ρ‚Ρ‹, Π²ΠΈΠ½Π΅Π³Ρ€Π΅Ρ‚Ρ‹, заливная Ρ€Ρ‹Π±Π° Π½Π° ΠΆΠ΅Π»Π°Ρ‚ΠΈΠ½Π΅, ΡΡ‚ΡƒΠ΄Π΅Π½ΡŒ Π½Π° ΠΆΠ΅Π»Π°Ρ‚ΠΈΠ½Π΅.
  • Боусы ΠΈ пряности. Боусы Π½Π° ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π½ΠΎΠΌ ΠΎΡ‚Π²Π°Ρ€Π΅, смСтанныС. Π Π΅ΠΏΡ‡Π°Ρ‚Ρ‹ΠΉ ΠΈ Π·Π΅Π»Π΅Π½Ρ‹ΠΉ Π»ΡƒΠΊ Π² ΠΎΠ³Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‡Π΅Π½Π½ΠΎΠΌ количСствС.
  • Напитки ΠΈ соки. НСкрСпкиС Ρ‡Π°ΠΉ ΠΈ ΠΊΠΎΡ„Π΅ с ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎΠΌ ΠΈ Π±Π΅Π· ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ°. Π‘ΠΎΠΊΠΈ нСсладкиС Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ²Ρ‹Π΅ ΠΈ ягодныС, ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π½Ρ‹Π΅. ΠžΡ‚Π²Π°Ρ€ шиповника.
  • Π—Π°ΠΏΡ€Π΅Ρ‰Π°ΡŽΡ‚ΡΡ Ρ‚Π΅ ΠΆΠ΅ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ ΠΈ блюда, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΈ ΠΏΡ€ΠΈ ΠΏΡ€ΠΎΡ‚Π΅Ρ€Ρ‚ΠΎΠΌ Π²Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ‚Π΅ Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Ρ‹ (ΠΊΡ€ΠΎΠΌΠ΅ Π±Π΅Π»ΠΎΠΊΠΎΡ‡Π°Π½Π½ΠΎΠΉ капусты).

ΠŸΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€Π½ΠΎΠ΅ ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠ΄Π½Π΅Π²Π½ΠΎΠ΅ мСню Π²Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ‚Π° Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Ρ‹ (2910 ΠΈΠΊΠ°Π») для Π±ΠΎΠ»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ…, ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π½Π΅ΡΡˆΠΈΡ… Ρ€Π΅Π·Π΅ΠΊΡ†ΠΈΡŽ ΠΆΠ΅Π»ΡƒΠ΄ΠΊΠ°

НаимСнованиС блюд

Π’Ρ‹Ρ…ΠΎΠ΄, Π³

Π‘Π΅Π»ΠΊΠΈ, Π³

Π–ΠΈΡ€Ρ‹, Π³

Π£Π³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄Ρ‹, Π³

ΠŸΠ΅Ρ€Π²Ρ‹ΠΉ Π·Π°Π²Ρ‚Ρ€Π°ΠΊ

Мясо ΠΎΡ‚Π²Π°Ρ€Π½ΠΎΠ΅

55

13,6

8.9

β€”

Π‘Π°Π»Π°Ρ‚ ΠΈΠ· свСТСй капусты ΠΈ яблок

150

1,7

5,6

15,2

Каша рисовая рассыпчатая Π±Π΅Π· сахара

135

3.2

8,3

41,0

Π§Π°ΠΉ

Π’Ρ‚ΠΎΡ€ΠΎΠΉ Π·Π°Π²Ρ‚Ρ€Π°ΠΊ

Яблоко свСТСС

100

0.2

11.5

ОбСд

Π©ΠΈ вСгСтарианскиС

500

3.5

9.6

19,4

Мясо ΠΎΡ‚Π²Π°Ρ€Π½ΠΎΠ΅

55

13.6

8,9

β€”

Π’Π΅Ρ€ΠΌΠΈΡˆΠ΅Π»ΡŒ отварная

100

3.8

8.2

28.4

Π–Π΅Π»Π΅ Π½Π° ксилитС

125

2.5

β€”

9,0

Полдник

ΠžΠΌΠ»Π΅Ρ‚ Π±Π΅Π»ΠΊΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ

110

8.2

6.4

3.3

ΠœΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ свСТая тСртая Π±Π΅Π· сахара

150

1.9

β€”

11.4

ΠžΡ‚Π²Π°Ρ€ шиповника

180

β€”

β€”

β€”

Π£ΠΆΠΈΠ½

Π€Ρ€ΠΈΠΊΠ°Π΄Π΅Π»ΡŒΠΊΠΈ мясныС Π·Π°ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅

ПО

15,3

13.2

10.5

ΠœΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ Ρ‚ΡƒΡˆΠ΅Π½Π°Ρ

160

2.8

5,7

15.6

ΠŸΡƒΠ΄ΠΈΠ½Π³ Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ½Ρ‹ΠΉ Π±Π΅Π· сахара

120

12,1

10.3

10.6

На Π½ΠΎΡ‡ΡŒ

ΠšΠ΅Ρ„ΠΈΡ€

180

5,0

6,3

8,1

Π’Π²ΠΎΡ€ΠΎΠ³ ΠΊΠ°Π»ΡŒΡ†ΠΈΠ½ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½Π½Ρ‹ΠΉ

100

13,8

11,1

8,8

На вСсь дСнь

Π₯Π»Π΅Π± Ρ€ΠΆΠ°Π½ΠΎΠΉ

150

7.5

1.5

64,0

Π₯Π»Π΅Π± Π±Π΅Π»Ρ‹ΠΉ

150

12.0

3.0

79,0

Π‘Π°Ρ…Π°Ρ€

30

β€”

β€”

29,9

ВсСго

120,9

107,0

365,8

ΠœΠ΅Ρ‚ΠΎΠ΄ΠΈΠΊΠ° примСнСния Π»Π΅Ρ‡Π΅Π±Π½ΠΎΠ³ΠΎ питания[ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ | ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠΎΠ΄]

Π’ ΠΏΠ΅Ρ€Π²Ρ‹Π΅ Π΄Π½ΠΈ послС Ρ€Π΅Π·Π΅ΠΊΡ†ΠΈΠΈ ΠΆΠ΅Π»ΡƒΠ΄ΠΊΠ° Π±ΠΎΠ»ΡŒΠ½ΠΎΠΌΡƒ Π½Π°Π·Π½Π°Ρ‡Π°ΡŽΡ‚ ΡΠΏΠ΅Ρ†ΠΈΠ°Π»ΡŒΠ½ΡƒΡŽ Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Ρƒ (см. Π›Π΅Ρ‡Π΅Π±Π½ΠΎΠ΅ ΠΏΠΈΡ‚Π°Π½ΠΈΠ΅ ΠΏΡ€ΠΈ постгастрорСзСкционном синдромС). Π§Π΅Ρ€Π΅Π· 1-2 Π½Π΅Π΄. ΠΏΡ€ΠΈ отсутствии ослоТнСний ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π½Π°Π·Π½Π°Ρ‡Π°Ρ‚ΡŒ ΡΠΏΠ΅Ρ†ΠΈΠ°Π»ΡŒΠ½ΡƒΡŽ Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Ρƒ (см. Π’Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ‚ Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Ρ‹ с мСханичСским Ρ‰Π°ΠΆΠ΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ для Π±ΠΎΠ»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ…, ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π½Π΅ΡΡˆΠΈΡ… Ρ€Π΅Π·Π΅ΠΊΡ†ΠΈΡŽ ΠΆΠ΅Π»ΡƒΠ΄ΠΊΠ°). Π’ ΠΏΠ΅Ρ€Π²Ρ‹Π΅ Π΄Π½ΠΈ использования Π²Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ‚Π° Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Ρ‹, состоящСй ΠΈΠ· ΠΏΡ€ΠΎΡ‚Π΅Ρ€Ρ‚Ρ‹Ρ… блюд, Π½Π° ΠΎΠ΄ΠΈΠ½ ΠΏΡ€ΠΈΠ΅ΠΌ Π΄Π°ΡŽΡ‚ Π½Π΅ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ 1-2 блюд, ΠΎΠ³Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‡ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ Π³Π°Ρ€Π½ΠΈΡ€Ρ‹. Π—Π°Ρ‚Π΅ΠΌ постСпСнно пСрСходят Π½Π° ΠΏΠΎΠ»Π½Ρ‹ΠΉ Ρ€Π°Ρ†ΠΈΠΎΠ½ ΠΏΡ€ΠΎΡ‚Π΅Ρ€Ρ‚ΠΎΠΉ Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Ρ‹.

Π§Π΅Ρ€Π΅Π· 2-4 мСс. (Π½Π΅ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΌ Π±ΠΎΠ»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌ Ρ‡Π΅Ρ€Π΅Π· 4-5 мСс.) рСкомСндуСтся постСпСнно ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π° ΠΏΡ€ΠΈΠ΅ΠΌ Π½Π΅ΠΏΡ€ΠΎΡ‚Π΅Ρ€Ρ‚ΠΎΠΉ ΠΏΠΈΡ‰ΠΈ (см. Π’Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ‚ Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Ρ‹ Π±Π΅Π· мСханичСского щаТСния для Π±ΠΎΠ»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ…, ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π½Π΅ΡΡˆΠΈΡ… Ρ€Π΅Π·Π΅ΠΊΡ†ΠΈΡŽ ΠΆΠ΅Π»ΡƒΠ΄ΠΊΠ°). Π’ ΠΏΠ΅Ρ€Π²Ρ‹Π΅ Π΄Π½ΠΈ Π½Π΅ΠΏΡ€ΠΎΡ‚Π΅Ρ€Ρ‚Ρ‹Π΅ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰ΠΈ Π΄Π°ΡŽΡ‚ Π² ΠΎΠ³Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‡Π΅Π½Π½ΠΎΠΌ количСствС, Π²ΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π°Ρ ΠΈΡ… Π² ΠΏΠ΅Ρ€Π²ΠΎΠ΅ блюдо. Π§Π΅Ρ€Π½Ρ‹ΠΉ Ρ…Π»Π΅Π±, ΠΊΠ²Π°ΡˆΠ΅Π½ΡƒΡŽ капусту, салаты рСкомСндуСтся Π²ΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π°Ρ‚ΡŒ ΠΏΠΎΠ·ΠΆΠ΅, Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ постСпСнно. Если Ρƒ больного выявлСны анастомозит, пСптичСская язва любой Π»ΠΎΠΊΠ°Π»ΠΈΠ·Π°Ρ†ΠΈΠΈ, Ρ‚ΠΎ Π½Π°Π·Π½Π°Ρ‡Π°ΡŽΡ‚ Π²Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ‚ Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Ρ‹, состоящСй ΠΈΠ· ΠΏΡ€ΠΎΡ‚Π΅Ρ€Ρ‚Ρ‹Ρ… блюд.

Для Π±ΠΎΠ»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… послС Ρ€Π΅Π·Π΅ΠΊΡ†ΠΈΠΈ ΠΆΠ΅Π»ΡƒΠ΄ΠΊΠ°, Ρƒ ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Ρ… Π² клиничСской ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½Π΅ ΠΏΡ€Π΅ΠΎΠ±Π»Π°Π΄Π°ΡŽΡ‚ симптомы ΠΏΠ°Π½ΠΊΡ€Π΅Π°Ρ‚ΠΈΡ‚Π°, прСдлагаСтся Π²Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ‚ Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Ρ‹ ΠΈΠ· ΠΏΡ€ΠΎΡ‚Π΅Ρ€Ρ‚ΠΎΠΉ ΠΏΠΈΡ‰ΠΈ с Π½Π΅ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΌ сниТСниСм содСрТания ΠΆΠΈΡ€Π°. ΠŸΡ€ΠΈ тяТСлой стСпСни Π΄Π΅ΠΌΠΏΠΈΠ½Π³-синдрома Π½Π°Π·Π½Π°Ρ‡Π°ΡŽΡ‚ Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Ρƒ Π±Π΅Π· мСханичСского щаТСния с ΠΎΠ³Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ слоТных ΡƒΠ³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠ² Π΄ΠΎ 300Π³ Π² сутки ΠΈ ΠΏΠΎΠ»Π½Ρ‹ΠΌ ΠΈΡΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ простых ΡƒΠ³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠ². ВсС блюда готовят Π² Π²Π°Ρ€Π΅Π½ΠΎΠΌ Π²ΠΈΠ΄Π΅ ΠΈΠ»ΠΈ Π½Π° ΠΏΠ°Ρ€Ρƒ. Π­Ρ‚ΠΎΡ‚ Π²Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ‚ Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Ρ‹ прСдусматриваСт ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΠ΅ ΠΈΡΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ сахара, ΡƒΠΌΠ΅Π½ΡŒΡˆΠ΅Π½ΠΈΠ΅ объСма ΠΏΡ€ΠΈΠ½ΠΈΠΌΠ°Π΅ΠΌΠΎΠΉ Π·Π° 1 ΠΏΡ€ΠΈΠ΅ΠΌ ΠΏΠΈΡ‰ΠΈ (Π·Π° счСт Π³Π°Ρ€Π½ΠΈΡ€ΠΎΠ²), Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ частоС ΠΏΠΈΡ‚Π°Π½ΠΈΠ΅, рСкомСндуСтся ΠΏΠΈΡ‚Π°Π½ΠΈΠ΅ Π² ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠΆΠ΅Π½ΠΈΠΈ Π»Π΅ΠΆΠ° ΠΈ ΠΏΡ€Π΅Π±Ρ‹Π²Π°Π½ΠΈΠ΅ Π² постСли Π² Ρ‚Π΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ 20-60 ΠΌΠΈΠ½ послС ΠΊΠ°ΠΆΠ΄ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠ΅ΠΌΠ° ΠΏΠΈΡ‰ΠΈ.

Π₯имичСский состав Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Ρ‹: Π±Π΅Π»ΠΊΠΎΠ² 120Π³, ΠΆΠΈΡ€ΠΎΠ² 80Π³, ΡƒΠ³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠ² 350Π³. ЭнСргСтичСская Ρ†Π΅Π½Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ 2620 ΠΊΠΊΠ°Π».

Если Π² клиничСской ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½Π΅ Π±ΠΎΠ»Π΅Π·Π½ΠΈ Π½Π° ΠΏΠ΅Ρ€Π²Ρ‹ΠΉ ΠΏΠ»Π°Π½ Π²Ρ‹ΡΡ‚ΡƒΠΏΠ°ΡŽΡ‚ Π²ΠΎΡΠΏΠ°Π»ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ явлСния (энтСрит, ΠΊΠΎΠ»ΠΈΡ‚, пСривисцСрит), Ρ‚ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Π½ΡΡŽΡ‚ Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Ρƒ, ΡΠΎΡΡ‚ΠΎΡΡ‰ΡƒΡŽ ΠΈΠ· ΠΏΡ€ΠΎΡ‚Π΅Ρ€Ρ‚Ρ‹Ρ… блюд, Π½ΠΎ с Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ Ρ€Π΅Π·ΠΊΠΈΠΌ ΠΎΠ³Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ ΡƒΠ³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠ², Π³Π»Π°Π²Π½Ρ‹ΠΌ ΠΎΠ±Ρ€Π°Π·ΠΎΠΌ лСгкоусвояСмых: ΠΈΡΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π°ΡŽΡ‚ сахар, ΡƒΠΌΠ΅Π½ΡŒΡˆΠ°ΡŽΡ‚ количСство Π³Π°Ρ€Π½ΠΈΡ€ΠΎΠ², ΠΎΠ³Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‡ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ соль.

ΠŸΡ€ΠΈ ослоТнСнии Π΄Π΅ΠΌΠΏΠΈΠ½Π³-синдрома энтСритом ΠΈΠ»ΠΈ дискинСзиСй ΠΊΠΈΡˆΠ΅Ρ‡Π½ΠΈΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Π½ΡΡŽΡ‚ Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Ρƒ Π² зависимости ΠΎΡ‚ Ρ…Π°Ρ€Π°ΠΊΡ‚Π΅Ρ€Π° тСчСния Π±ΠΎΠ»Π΅Π·Π½ΠΈ. ΠŸΡ€ΠΈ обострСнии энтСрита Π½Π°Π·Π½Π°Ρ‡Π°ΡŽΡ‚ Π²Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ‚ Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Ρ‹, состоящСй ΠΈΠ· ΠΏΡ€ΠΎΡ‚Π΅Ρ€Ρ‚ΠΎΠΉ ΠΏΠΈΡ‰ΠΈ с ΠΈΡΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ Π±Π΅Π»ΠΎΠΊΠΎΡ‡Π°Π½Π½ΠΎΠΉ капусты, свСклы, Ρ€Π΅ΠΏΡ‹, Ρ€Π΅Π΄ΡŒΠΊΠΈ, рСдиса, щавСля, ΡˆΠΏΠΈΠ½Π°Ρ‚Π°, Π»ΡƒΠΊΠ°, чСснока, Π³Ρ€ΠΈΠ±ΠΎΠ², пшСнной ΠΈ ΠΏΠ΅Ρ€Π»ΠΎΠ²ΠΎΠΉ ΠΊΡ€ΡƒΠΏΡ‹, Π΄Ρ‹Π½ΡŒ, абрикосов ΠΈ слив.

ΠŸΡ€ΠΈ ΠΊΠΎΠ»ΠΈΡ‚Π΅ с Π½Π°ΠΊΠ»ΠΎΠ½Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ ΠΊ Π·Π°ΠΏΠΎΡ€Π°ΠΌ ΠΈ ΠΌΠ΅Ρ‚Π΅ΠΎΡ€ΠΈΠ·ΠΌΡƒ даСтся Π²Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ‚ Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Ρ‹ ΠΈΠ· Π½Π΅ΠΏΡ€ΠΎΡ‚Π΅Ρ€Ρ‚ΠΎΠΉ ΠΏΠΈΡ‰ΠΈ. Π’ сыром Π²ΠΈΠ΄Π΅ Ρ€Π°Π·Ρ€Π΅ΡˆΠ°ΡŽΡ‚ΡΡ спСлыС ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€Ρ‹ ΠΈ листвСнный салат. Π˜ΡΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π°ΡŽΡ‚ Ρ‡Π΅Ρ€Π½Ρ‹ΠΉ Ρ…Π»Π΅Π±, Ρ€Π΅ΠΏΡƒ, Ρ€Π΅Π΄ΡŒΠΊΡƒ, рСдис, Ρ‰Π°Π²Π΅Π»ΡŒ, ΡˆΠΏΠΈΠ½Π°Ρ‚, Π»ΡƒΠΊ, чСснок, Π³Ρ€ΠΈΠ±Ρ‹. Π€Ρ€ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ Ρ€Π°Π·Ρ€Π΅ΡˆΠ°ΡŽΡ‚ΡΡ Π±Π΅Π· ΠΊΠΎΠΆΡƒΡ€Ρ‹. Молоко ΡƒΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»ΡΡŽΡ‚ ΠΏΡ€ΠΈ Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠ΅ΠΉ пСрСносимости, Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ Ρ€Π°Π·Π²Π΅Π΄Π΅Π½Π½ΠΎΠ΅. РСкомСндуСтся Π²Π²ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΏΠΎΠ²Ρ‹ΡˆΠ΅Π½Π½ΠΎΠ΅ количСство ΠΏΠΈΡ‰Π΅Π²Ρ‹Ρ… стимуляторов ΠΏΠ΅Ρ€ΠΈΡΡ‚Π°Π»ΡŒΡ‚ΠΈΠΊΠΈ (сливки, Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ масло, Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»Π΅Π½Π½ΠΎΠ΅ Π² блюда, ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π½Ρ‹Π΅ соки, ΠΎΠ²ΠΎΡ‰ΠΈ ΠΈ Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹, ΠΎΡ‚Ρ€ΡƒΠ±Π½Ρ‹ΠΉ Ρ…Π»Π΅Π±, кисломолочныС ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹).

Π§Π΅Ρ€Π΅Π· 6-12 мСс. послС ΠΎΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ†ΠΈΠΈ ΠΏΡ€ΠΈ отсутствии ослоТнСний со стороны ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈ, ΠΏΠΎΠ΄ΠΆΠ΅Π»ΡƒΠ΄ΠΎΡ‡Π½ΠΎΠΉ ΠΆΠ΅Π»Π΅Π·Ρ‹ ΠΈ ΠΊΠΈΡˆΠ΅Ρ‡Π½ΠΈΠΊΠ° рСкомСндуСтся ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΉΡ‚ΠΈ Π½Π° физиологичСски ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΡ†Π΅Π½Π½ΡƒΡŽ Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Ρƒ с ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½ΠΎΠΉ ΠΊΡƒΠ»ΠΈΠ½Π°Ρ€Π½ΠΎΠΉ ΠΎΠ±Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚ΠΊΠΎΠΉ (Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Π° β„–15). Однако ΠΏΡ€ΠΈ этом больной Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ΅Π½ ΡΠΎΠ±Π»ΡŽΠ΄Π°Ρ‚ΡŒ ΠΏΡ€ΠΈΠ½Ρ†ΠΈΠΏ дробности питания ΠΈ ограничСния блюд, ΠΏΡ€ΠΎΠ²ΠΎΡ†ΠΈΡ€ΡƒΡŽΡ‰ΠΈΡ… Π΄Π΅ΠΌΠΏΠΈΠ½Π³-синдром.

ΠŸΠ΅Ρ€Π΅Ρ…ΠΎΠ΄ ΠΊ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ Ρ€Π°Π·Π½ΠΎΠΎΠ±Ρ€Π°Π·Π½ΠΎΠΌΡƒ ΠΏΠΈΡ‚Π°Π½ΠΈΡŽ осущСствляСтся Ρƒ этих Π±ΠΎΠ»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… ΠΏΡƒΡ‚Π΅ΠΌ ΡƒΠΌΠ΅Π½ΡŒΡˆΠ΅Π½ΠΈΡ стСпСни мСханичСского щаТСния, химичСскоС ΠΆΠ΅ Ρ‰Π°ΠΆΠ΅Π½ΠΈΠ΅ сохраняСтся Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ Π΄Π»ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ Π² связи со стойкими Π½Π°Ρ€ΡƒΡˆΠ΅Π½ΠΈΡΠΌΠΈ сСкрСции ΠΏΠΈΡ‰Π΅Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… ΠΆΠ΅Π»Π΅Π·.

Π‘ΠΎΠ»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌ, ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π½Π΅ΡΡˆΠΈΠΌ Ρ€Π΅Π·Π΅ΠΊΡ†ΠΈΡŽ ΠΆΠ΅Π»ΡƒΠ΄ΠΊΠ° Π±Π΅Π· ΠΏΠΎΡΠ»Π΅Π΄ΡƒΡŽΡ‰ΠΈΡ… ослоТнСний, Ρ€Π΅ΠΊΠΎΠΌΠ΅Π½Π΄ΡƒΡŽΡ‚ΡΡ Π΄Ρ€ΠΎΠ±Π½ΠΎΠ΅ ΠΏΠΈΡ‚Π°Π½ΠΈΠ΅ 4-5 Ρ€Π°Π· Π² дСнь, ΠΎΠ³Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ² ΠΈ блюд, Π½Π°ΠΈΠ±ΠΎΠ»Π΅Π΅ часто Π²Ρ‹Π·Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‰ΠΈΡ… Π΄Π΅ΠΌΠΏΠΈΠ½Π³-синдром (сладости, сладкиС ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‡Π½Ρ‹Π΅ каши, ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ горячиС ΠΈ Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄Π½Ρ‹Π΅ блюда). ΠŸΠΈΡ‰Ρƒ слСдуСт ΠΏΡ€ΠΈΠ½ΠΈΠΌΠ°Ρ‚ΡŒ Π½Π΅ спСша, Ρ‚Ρ‰Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ пСрСТСвывая Π΅Π΅.

Π›Π΅Ρ‡Π΅Π±Π½ΠΎΠ΅ ΠΏΠΈΡ‚Π°Π½ΠΈΠ΅ Π±ΠΎΠ»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ…, ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π½Π΅ΡΡˆΠΈΡ… Ρ‚ΠΎΡ‚Π°Π»ΡŒΠ½ΡƒΡŽ Ρ€Π΅Π·Π΅ΠΊΡ†ΠΈΡŽ ΠΆΠ΅Π»ΡƒΠ΄ΠΊΠ°[ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ | ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠΎΠ΄]

Π‘ΠΎΠ»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌ, ΠΎΠΏΠ΅Ρ€ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½Π½Ρ‹ΠΌ ΠΏΠΎ ΠΏΠΎΠ²ΠΎΠ΄Ρƒ Ρ€Π°ΠΊΠ° ΠΆΠ΅Π»ΡƒΠ΄ΠΊΠ°, Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ Π½Π°Π·Π½Π°Ρ‡Π°Ρ‚ΡŒ ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΡ†Π΅Π½Π½ΡƒΡŽ Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Ρƒ с ΠΎΠ³Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ количСства простых ΡƒΠ³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠ², ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ², содСрТащих ΠΆΠΈΠ²ΠΎΡ‚Π½Ρ‹ΠΉ ΠΆΠΈΡ€, холСстСрин ΠΈ с ΡƒΠ²Π΅Π»ΠΈΡ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ масла, Π³Ρ€Π΅Ρ‡Π½Π΅Π²ΠΎΠΉ ΠΊΡ€ΡƒΠΏΡ‹, саго.

НаблюдСния послСдних Π»Π΅Ρ‚ ΠΏΠΎΠΊΠ°Π·Π°Π»ΠΈ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Ρƒ Π±ΠΎΠ»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ…, ΠΎΠΏΠ΅Ρ€ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½Π½Ρ‹Ρ… ΠΏΠΎ ΠΏΠΎΠ²ΠΎΠ΄Ρƒ Ρ€Π°ΠΊΠ° ΠΆΠ΅Π»ΡƒΠ΄ΠΊΠ°, довольно часто Π²ΠΎΠ·Π½ΠΈΠΊΠ°ΡŽΡ‚ ослоТнСния со стороны Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΡ… ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΎΠ² пищСварСния (ΠΏΠ°Π½ΠΊΡ€Π΅Π°Ρ‚ΠΈΡ‚Ρ‹, холСциститы, энтСриты, ΠΊΠΎΠ»ΠΈΡ‚Ρ‹). Π˜Π·Π²Π΅ΡΡ‚Π½ΠΎ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Ρƒ Π±ΠΎΠ»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… с органичСскими пораТСниями ΠΆΠ΅Π»ΡƒΠ΄ΠΊΠ° ΡƒΠΆΠ΅ ΠΊ ΠΌΠΎΠΌΠ΅Π½Ρ‚Ρƒ ΠΎΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ†ΠΈΠΈ ΠΈΠΌΠ΅ΡŽΡ‚ΡΡ Π·Π½Π°Ρ‡ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ Π½Π°Ρ€ΡƒΡˆΠ΅Π½ΠΈΡ Ρ„ΡƒΠ½ΠΊΡ†ΠΈΠΎΠ½Π°Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ состояния ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΎΠ² пищСварСния ΠΈ ΠΎΠ±ΠΌΠ΅Π½Π½Ρ‹Ρ… процСссов. ΠŸΠΎΡΡ‚ΠΎΠΌΡƒ послС ΠΎΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ†ΠΈΠΈ, ΠΊΠ°ΠΊ ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΠΎ, Π²ΠΎΠ·Π½ΠΈΠΊΠ°ΡŽΡ‚ ослоТнСния со стороны Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΡ… ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΎΠ² пищСварСния. Π­Ρ‚ΠΎ ΠΎΠ±ΡΡ‚ΠΎΡΡ‚Π΅Π»ΡŒΡΡ‚Π²ΠΎ ставит ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π΄ гастроэнтСрологами Π·Π°Π΄Π°Ρ‡Ρƒ составлСния Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Ρ‹ для Π±ΠΎΠ»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ…, ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π½Π΅ΡΡˆΠΈΡ… ΠΎΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ†ΠΈΡŽ ΠΏΠΎ ΠΏΠΎΠ²ΠΎΠ΄Ρƒ Ρ€Π°ΠΊΠ° ΠΆΠ΅Π»ΡƒΠ΄ΠΊΠ°, с ΡƒΡ‡Π΅Ρ‚ΠΎΠΌ ΠΈΠΌΠ΅ΡŽΡ‰ΠΈΡ…ΡΡ ослоТнСний.

Π‘ΠΎΠ»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌ послС гастрэктомии, ΠΈΠΌΠ΅ΡŽΡ‰ΠΈΠΌ ослоТнСния со стороны Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΡ… ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΎΠ² пищСварСния, ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Ρ€Π΅ΠΊΠΎΠΌΠ΅Π½Π΄ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Ρ‚Π΅ ΠΆΠ΅ Π²Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ‚Ρ‹ Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Ρ‹, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΈ для Π±ΠΎΠ»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ…, ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π½Π΅ΡΡˆΠΈΡ… Ρ‡Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‡Π½ΡƒΡŽ Ρ€Π΅Π·Π΅ΠΊΡ†ΠΈΡŽ ΠΆΠ΅Π»ΡƒΠ΄ΠΊΠ°, с нСсколько ΡƒΠΌΠ΅Π½ΡŒΡˆΠ΅Π½Π½ΠΎΠΉ энСргСтичСской Ρ†Π΅Π½Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ ΠΈ с ΠΎΠ³Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ ΠΆΠΈΠ²ΠΎΡ‚Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΆΠΈΡ€Π°.

ΠžΠ±Ρ‰ΠΈΠΌΠΈ ΠΏΡ€ΠΈΠ½Ρ†ΠΈΠΏΠ°ΠΌΠΈ питания Π±ΠΎΠ»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… послС Ρ‚ΠΎΡ‚Π°Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ Ρ€Π΅Π·Π΅ΠΊΡ†ΠΈΠΈ ΠΆΠ΅Π»ΡƒΠ΄ΠΊΠ° ΡΠ²Π»ΡΡŽΡ‚ΡΡ:

  • сбалансированноС Π»Π΅Ρ‡Π΅Π±Π½ΠΎΠ΅ ΠΏΠΈΡ‚Π°Π½ΠΈΠ΅ с достаточным содСрТаниСм Π±Π΅Π»ΠΊΠ°;
  • ΠΎΠ³Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ лСгкоусвояСмых ΡƒΠ³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠ² (сахар, ΠΌΠ΅Π΄, Π²Π°Ρ€Π΅Π½ΡŒΠ΅) ΠΈ ΠΆΠΈΠ²ΠΎΡ‚Π½Ρ‹Ρ… ΠΆΠΈΡ€ΠΎΠ²;
  • ΡƒΡ‡Π΅Ρ‚ Ρ…Π°Ρ€Π°ΠΊΡ‚Π΅Ρ€Π° ослоТнСний, Π²ΠΎΠ·Π½ΠΈΠΊΠ°ΡŽΡ‰ΠΈΡ… послС ΠΎΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ†ΠΈΠΈ.

ПослС гастрэктомии Π² ΠΏΠ΅Ρ€Π²Ρ‹Π΅ 1-2 мСс. рСкомСндуСтся Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Π° ΠΈΠ· ΠΏΡ€ΠΎΡ‚Π΅Ρ€Ρ‚Ρ‹Ρ… блюд, Π·Π°Ρ‚Π΅ΠΌ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π° Π²Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ‚ ΠΈΠ· Π½Π΅ΠΏΡ€ΠΎΡ‚Π΅Ρ€Ρ‚Ρ‹Ρ… блюд (см. Π²Ρ‹ΡˆΠ΅). Π’ ΠΎΡ‚Π΄Π°Π»Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅ сроки послС ΠΎΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ†ΠΈΠΈ Π±ΠΎΠ»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌ послС Ρ‚ΠΎΡ‚Π°Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ удалСния ΠΆΠ΅Π»ΡƒΠ΄ΠΊΠ°, ΠΈΠΌΠ΅ΡŽΡ‰ΠΈΠΌ ΡΠΎΠΏΡƒΡ‚ΡΡ‚Π²ΡƒΡŽΡ‰ΠΈΠΉ ΠΏΠ°Π½ΠΊΡ€Π΅Π°Ρ‚ΠΈΡ‚, Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ Π½Π°Π·Π½Π°Ρ‡Π°Ρ‚ΡŒ Π²Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ‚ Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Ρ‹ ΠΈΠ· ΠΏΡ€ΠΎΡ‚Π΅Ρ€Ρ‚Ρ‹Ρ… блюд. Часто Ρƒ Π±ΠΎΠ»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… послС гастрэктомии Π²ΠΎΠ·Π½ΠΈΠΊΠ°ΡŽΡ‚ Ρ€Π°Π·Π»ΠΈΡ‡Π½ΠΎΠ³ΠΎ Ρ€ΠΎΠ΄Π° дискинСзии ΠΊΠΈΡˆΠ΅Ρ‡Π½ΠΈΠΊΠ°. ΠŸΡ€ΠΈ склонности ΠΊ Π΄ΠΈΠ°Ρ€Π΅Π΅ яблоки Π΄Π°ΡŽΡ‚ Π² ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½ΠΎΠΌ Π²ΠΈΠ΄Π΅ ΠΈΠ»ΠΈ сырыС Π±Π΅Π· ΠΊΠΎΠΆΡƒΡ€Ρ‹, ΠΈΡΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π°ΡŽΡ‚ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎ, сахар.

ΠŸΡ€ΠΈ Π·Π°ΠΏΠΎΡ€Π°Ρ… ΠΊ Π²Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ‚Ρƒ Π½Π΅ΠΏΡ€ΠΎΡ‚Π΅Ρ€Ρ‚ΠΎΠΉ Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Ρ‹ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»ΡΡ‚ΡŒ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π½Ρ‹Π΅ соки, ΠΎΡ‚Π²Π°Ρ€ чСрнослива, Ρ‡Π°ΠΉ с ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎΠΌ, Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ масло Π² каши, ΠΎΠ²ΠΎΡ‰ΠΈ, супы; ΠΎΡ‚Π²Π°Ρ€Π½ΡƒΡŽ свСклу. ΠŸΡ€ΠΈ отсутствии ослоТнСний со стороны ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΎΠ² пищСварСния Π½Π°Π·Π½Π°Ρ‡Π°ΡŽΡ‚ Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Ρƒ ΠΈΠ· Π½Π΅ΠΏΡ€ΠΎΡ‚Π΅Ρ€Ρ‚Ρ‹Ρ… блюд с ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½ΠΎΠΉ ΠΊΡƒΠ»ΠΈΠ½Π°Ρ€Π½ΠΎΠΉ ΠΎΠ±Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚ΠΊΠΎΠΉ.

Π‘ΠΎΠ»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌ, ΠΎΠΏΠ΅Ρ€ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½Π½Ρ‹ΠΌ ΠΏΠΎ ΠΏΠΎΠ²ΠΎΠ΄Ρƒ Ρ€Π°ΠΊΠ° ΠΆΠ΅Π»ΡƒΠ΄ΠΊΠ°, рСкомСндуСтся ΠΎΠ³Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‡ΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ количСство ΠΆΠΈΡ€Π°, ΠΏΠΎ возмоТности Π²ΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π°Ρ‚ΡŒ ΠΎΠ±Π΅Π·ΠΆΠΈΡ€Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ (ΠΎΠ±Π΅Π·ΠΆΠΈΡ€Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅ Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΎΠ³, ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎ, Ρ‚ΠΎΡ‰Π΅Π΅ мясо ΠΈ Π΄Ρ€.).

Π’Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ‚ Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Ρ‹ для Π±ΠΎΠ»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… послС Ρ‚ΠΎΡ‚Π°Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ удалСния ΠΆΠ΅Π»ΡƒΠ΄ΠΊΠ° ΠΈ ослоТнСниях со стороны ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΎΠ² пищСварСния Ρ‡Π΅Ρ€Π΅Π· 1,5-3 мСс[ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ | ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠΎΠ΄]

ПослС ΠΎΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ†ΠΈΠΈ. ΠžΠ±Ρ‰Π°Ρ характСристика Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Ρ‹. Π”ΠΈΠ΅Ρ‚Π° физиологичСски полноцСнная, с ΠΏΠΎΠ²Ρ‹ΡˆΠ΅Π½Π½Ρ‹ΠΌ содСрТаниСм Π±Π΅Π»ΠΊΠΎΠ², с ΠΎΠ³Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ ΠΆΠΈΡ€Π° ΠΈ слоТных ΡƒΠ³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠ² Π΄ΠΎ Π½ΠΈΠΆΠ½Π΅ΠΉ Π³Ρ€Π°Π½ΠΈΡ†Ρ‹ Π½ΠΎΡ€ΠΌΡ‹ ΠΈ Ρ€Π΅Π·ΠΊΠΈΠΌ ΠΎΠ³Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ лСгкоусвояСмых ΡƒΠ³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠ², с ΡƒΠΌΠ΅Ρ€Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΌ ΠΎΠ³Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ химичСских Ρ€Π°Π·Π΄Ρ€Π°ΠΆΠΈΡ‚Π΅Π»Π΅ΠΉ ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΎΠ² ΠΆΠ΅Π»ΡƒΠ΄ΠΎΡ‡Π½ΠΎ-ΠΊΠΈΡˆΠ΅Ρ‡Π½ΠΎΠ³ΠΎ Ρ‚Ρ€Π°ΠΊΡ‚Π°. Π˜ΡΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π°ΡŽΡ‚ стимуляторы ТСлчСотдСлСния ΠΈ сСкрСции ΠΏΠΎΠ΄ΠΆΠ΅Π»ΡƒΠ΄ΠΎΡ‡Π½ΠΎΠΉ ΠΆΠ΅Π»Π΅Π·Ρ‹. Π”ΠΈΠ΅Ρ‚Π° гипонатриСвая.

ΠšΡƒΠ»ΠΈΠ½Π°Ρ€Π½Π°Ρ ΠΎΠ±Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚ΠΊΠ°. ВсС блюда готовят Π² Π²Π°Ρ€Π΅Π½ΠΎΠΌ Π²ΠΈΠ΄Π΅ ΠΈΠ»ΠΈ Π½Π° ΠΏΠ°Ρ€Ρƒ, Π½Π΅ допускаСтся ΠΆΠ°Ρ€Π΅Π½ΠΈΠ΅. ΠŸΠΈΡ‰Ρƒ Π΄Π°ΡŽΡ‚ Π½Π΅ΠΏΡ€ΠΎΡ‚Π΅Ρ€Ρ‚ΠΎΠΉ. Π‘Π»ΡŽΠ΄Π° ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π·Π°ΠΏΠ΅ΠΊΠ°Ρ‚ΡŒ послС ΠΏΡ€Π΅Π΄Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ отваривания ΠΈΠ»ΠΈ Ρ‚ΡƒΡˆΠΈΡ‚ΡŒ с ΡƒΠ΄Π°Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ ΠΏΠ΅Ρ€Π²ΠΎΠΉ ΠΏΠΎΡ€Ρ†ΠΈΠΈ сока, Π²Ρ‹Π΄Π΅Π»ΡΡŽΡ‰Π΅Π³ΠΎΡΡ ΠΏΡ€ΠΈ Ρ‚ΡƒΡˆΠ΅Π½ΠΈΠΈ.

Π₯имичСский состав Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Ρ‹. Π‘Π΅Π»ΠΊΠΎΠ² 110-120Π³, ΠΆΠΈΡ€ΠΎΠ² 80-90Π³, ΡƒΠ³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠ² 330Π³. ΠŸΠΎΠ²Π°Ρ€Π΅Π½Π½ΠΎΠΉ соли Π΄ΠΎ 8Π³. ЭнСргСтичСская Ρ†Π΅Π½Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ 2500-2900 ΠΊΠΊΠ°Π».

Π Π΅ΠΆΠΈΠΌ питания Π΄Ρ€ΠΎΠ±Π½Ρ‹ΠΉ (5-6 Ρ€Π°Π· Π² дСнь).

Набор ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ² ΠΈ блюд Π² Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Π΅ сущСствСнно Π½Π΅ отличаСтся ΠΎΡ‚ Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠ²ΠΎΠ³ΠΎ Π² Ρ€Π°Ρ†ΠΈΠΎΠ½Π΅ для Π±ΠΎΠ»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… тяТСлым Π΄Π΅ΠΌΠΏΠΈΠ½Π³-синдромом. Π’ Π½Π΅Π³ΠΎ входят Π±Π΅Π»ΠΊΠΎΠ²Ρ‹Π΅ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ — Π½Π΅ΠΆΠΈΡ€Π½Ρ‹Π΅ мясо, Ρ€Ρ‹Π±Π°, Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΎΠ³. Масло Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»ΡΡŽΡ‚ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ Π² блюда.

Π—Π°ΠΏΡ€Π΅Ρ‰Π°ΡŽΡ‚ΡΡ Ρ‚Π΅ ΠΆΠ΅ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΈ Π² Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Π΅ для Π±ΠΎΠ»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… послС частичной Ρ€Π΅Π·Π΅ΠΊΡ†ΠΈΠΈ ΠΆΠ΅Π»ΡƒΠ΄ΠΊΠ°.

ΠŸΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€Π½ΠΎΠ΅ мСню Π²Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ‚Π° Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Ρ‹ (2683 ΠΊΠΊΠ°Π») для Π±ΠΎΠ»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ…, ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π½Π΅ΡΡˆΠΈΡ… Ρ‚ΠΎΡ‚Π°Π»ΡŒΠ½ΡƒΡŽ Ρ€Π΅Π·Π΅ΠΊΡ†ΠΈΡŽ ΠΆΠ΅Π»ΡƒΠ΄ΠΊΠ°, с ослоТнСниями со стороны ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΎΠ² пищСварСния

НаимСнованиС блюд

Π’Ρ‹Ρ…ΠΎΠ΄, Π³

Π‘Π΅Π»ΠΊΠΈ, Π³

Π–ΠΈΡ€Ρ‹, Π³

Π£Π³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄Ρ‹, Π³

ΠŸΠ΅Ρ€Π²Ρ‹ΠΉ Π·Π°Π²Ρ‚Ρ€Π°ΠΊ:

мясныС ΠΏΠ°Ρ€ΠΎΠ²Ρ‹Π΅ ΠΊΠΎΡ‚Π»Π΅Ρ‚Ρ‹

90

15.0

7.0

6.0

салат ΠΈΠ· квашСной капусты

100

1.0

4.7

8.8

каша гСркулСсовая Π±Π΅Π· сахара

220

8.6

11.6

31,6

Ρ‡Π°ΠΉ с ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎΠΌ

180

1.4

1.7

2,2

Π’Ρ‚ΠΎΡ€ΠΎΠΉ Π·Π°Π²Ρ‚Ρ€Π°ΠΊ:

ΠΎΠΌΠ»Π΅Ρ‚ Π±Π΅Π»ΠΊΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ ΠΏΠ°Ρ€ΠΎΠ²ΠΎΠΉ

110

8.2

6.4

3.3

яблоко свСТСС

100

0.3

β€”

11.5

ОбСд:

Π±ΠΎΡ€Ρ‰ вСгСтарианский

500

3.5

9.6

19.4

Ρ€Π°Π³Ρƒ ΠΈΠ· ΠΎΡ‚Π²Π°Ρ€Π½ΠΎΠ³ΠΎ мяса

55/260

19.2

17.4

33.0

ΠΊΠΎΠΌΠΏΠΎΡ‚ Π½Π° ксилитС

180

0.2

β€”

9,2

Полдник:

сухари

25

4.0

1.0

26.4

ΠΎΡ‚Π²Π°Ρ€ шиповника

18

β€”

β€”

β€”

Π£ΠΆΠΈΠ½:

ΡΡ‚ΡƒΠ΄Π΅Π½ΡŒ ΠΈΠ· Π²Ρ‹Π²Π°Ρ€Π΅Π½Π½Ρ‹Ρ… Π½ΠΎΠΆΠ΅ΠΊ Π½Π° ΠΆΠ΅Π»Π°Ρ‚ΠΈΠ½Π΅

150

17.1

2.6

0.9

Π²Π°Ρ‚Ρ€ΡƒΡˆΠΊΠ° с Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΎΠ³ΠΎΠΌ Π±Π΅Π· сахара

130

13.8

16.1

57,3

На Π½ΠΎΡ‡ΡŒ:

Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΎΠ³ ΠΊΠ°Π»ΡŒΡ†ΠΈΠ½ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½Π½Ρ‹ΠΉ

50

6.9

5,5

4.4

На вСсь дСнь:

Ρ…Π»Π΅Π± Ρ€ΠΆΠ°Π½ΠΎΠΉ

150

7.5

1.5

64

Ρ…Π»Π΅Π± Π±Π΅Π»Ρ‹ΠΉ

100

8.0

2.0

52.6

сахар

30

β€”

β€”

29.9

ВсСго

114.7

87.1

360.0

Π”ΠΈΠ΅Ρ‚Π° послС Ρ€Π΅Π·Π΅ΠΊΡ†ΠΈΠΈ ΠΆΠ΅Π»ΡƒΠ΄ΠΊΠ°, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΈ нСльзя Π΅ΡΡ‚ΡŒ послС Ρ€Π΅Π·Π΅ΠΊΡ†ΠΈΠΈ ΠΆΠ΅Π»ΡƒΠ΄ΠΊΠ°

ПослС ΠΎΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ†ΠΈΠΈ ΠΏΠΎ ΡƒΠ΄Π°Π»Π΅Π½ΠΈΡŽ Π·Π½Π°Ρ‡ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ части ΠΆΠ΅Π»ΡƒΠ΄ΠΊΠ°, трСбуСтся опрСдСлСнная Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Π° для восстановлСния ΠΏΠΈΡ‰Π΅Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Ρ‚Ρ€Π°ΠΊΡ‚Π°. Π’ этот ΠΏΠ΅Ρ€ΠΈΠΎΠ΄ ΠΏΠ°Ρ†ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Π°ΠΌ тяТСло ΠΏΡ€ΠΈΠ½ΠΈΠΌΠ°Ρ‚ΡŒ Π΅Π΄Ρƒ ΠΈ Π²ΠΎΠ΄Ρƒ Ρ‡Π΅Ρ€Π΅Π· Ρ€ΠΎΡ‚, ΠΏΠΎ этой ΠΏΡ€ΠΈΡ‡ΠΈΠ½Π΅ производится ΠΏΠΈΡ‚Π°Π½ΠΈΠ΅ ΠΏΡƒΡ‚Π΅ΠΌ Π²Π½ΡƒΡ‚Ρ€ΠΈΠ²Π΅Π½Π½Ρ‹Ρ… ΠΈΠ½ΡŠΠ΅ΠΊΡ†ΠΈΠΉ ΠΏΠΈΡ‚Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ, аминокислотного ΠΈ Π±Π΅Π»ΠΊΠΎΠ²ΠΎΠ³ΠΎ раствора. ΠžΡΠ½ΠΎΠ²Ρ‹Π²Π°ΡΡΡŒ Π½Π° Π΄Π°Π½Π½Ρ‹Π΅ исслСдования ΠΊΡ€ΠΎΠ²ΠΈ, опрСдСляСтся ΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ° Π² Π½Π΅ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Ρ… ΠΏΠΈΡ‚Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… элСмСнтах.

Π Π°Ρ†ΠΈΠΎΠ½ питания Π² ΠΏΠ΅Ρ€ΠΈΠΎΠ΄ послС ΠΎΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ†ΠΈΠΈ

ПослС провСдСния Ρ€Π΅Π·Π΅ΠΊΡ†ΠΈΠΈ ΠΆΠ΅Π»ΡƒΠ΄ΠΊΠ° ΠΏΠ°Ρ†ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρƒ назначаСтся Π³ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ сроком Π΄ΠΎ Π΄Π²ΡƒΡ… суток, Π² этот ΠΏΠ΅Ρ€ΠΈΠΎΠ΄ производится Π°ΠΊΡ‚ΠΈΠ²Π½ΠΎΠ΅ отсасываниС ΠΆΠ΅Π»ΡƒΠ΄ΠΎΡ‡Π½ΠΎΠ³ΠΎ содСрТимого. На Ρ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΠΈΠΉ дСнь послС ΠΎΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ‚ΠΈΠ²Π½ΠΎΠ³ΠΎ Π²ΠΌΠ΅ΡˆΠ°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΡΡ‚Π²Π° больной ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ ΡƒΠΆΠ΅ ΡƒΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»ΡΡ‚ΡŒ ΠΎΡ‚Π²Π°Ρ€ шиповника, слабо Π·Π°Π²Π°Ρ€Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ Ρ‡Π°ΠΉ, ΠΊΠΎΠΌΠΏΠΎΡ‚, Π½ΠΎ Π½Π΅ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ сладкий, Π±Π΅Π· ягод ΠΈ ΠΌΠ°Π»Ρ‹ΠΌΠΈ порциями (ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€Π½ΠΎ 5 β€” 6 Ρ€Π°Π· Π² дСнь, ΠΏΠΎ 20 β€” 30 ΠΌΠ»). Но, Π² случаС застойных явлСний Π² ΠΆΠ΅Π»ΡƒΠ΄ΠΊΠ΅ Π½Π΅ рСкомСндуСтся ΠΏΠ°Ρ†ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρƒ ΡƒΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»ΡΡ‚ΡŒ эти Π½Π°ΠΏΠΈΡ‚ΠΊΠΈ. Допустимым являСтся ΡƒΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ дСтского Π±Π΅Π»ΠΊΠΎΠ²ΠΎΠ³ΠΎ ΡΠ½Ρ‚Π΅Ρ€Π°Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ (диСтичСского) питания Π² количСствС. Π•Π³ΠΎ Π½Π°Π·Π½Π°Ρ‡Π°ΡŽΡ‚ ΠΏΠΎ истСчСнии Π΄Π²ΡƒΡ… β€” Ρ‚Ρ€Π΅Ρ… Π΄Π½Π΅ΠΉ послС ΠΏΡ€ΠΎΠ²Π΅Π΄Π΅Π½Π½ΠΎΠΉ ΠΎΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ†ΠΈΠΈ ΠΈ вводят Π΄ΠΎΠ·Π°ΠΌΠΈ ΠΏΠΎ 30 β€” 40 Π³ Ρ‡Π΅Ρ€Π΅Π· Π·ΠΎΠ½Π΄. НСмного ΠΏΠΎΠ·Π΄Π½Π΅Π΅, послС ΠΈΡΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π΅Π½ΠΈΡ Π·ΠΎΠ½Π΄Π°, ΠΏΠ°Ρ†ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρƒ Ρ€Π°Π·Ρ€Π΅ΡˆΠ°Π΅Ρ‚ΡΡ ΡƒΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»ΡΡ‚ΡŒ Π±Π΅Π»ΠΊΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ энпит, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ являСтся Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΡ‹ΠΌ для обСспСчСния ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ° ΠΌΠΈΠ½Π΅Ρ€Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌΠΈ солями ΠΈ Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½Π°ΠΌΠΈ, ΠΎΡ€Π°Π»ΡŒΠ½ΠΎ. Π Π΅ΠΆΠΈΠΌ питания ΠΏΡ€ΠΈ этом основываСтся Π½Π° поэтапноС усилСниС Π½Π°Π³Ρ€ΡƒΠ·ΠΊΠΈ Π½Π° ΠΆΠ΅Π»ΡƒΠ΄ΠΎΠΊ ΠΈ ΠΊΠΈΡˆΠ΅Ρ‡Π½ΠΈΠΊ, Π° Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ Π½Π° Π²ΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ Π² Ρ€Π°Ρ†ΠΈΠΎΠ½ обильного количСства Π±Π΅Π»ΠΊΠ°.

На Ρ‡Π΅Ρ‚Π²Π΅Ρ€Ρ‚Ρ‹ΠΉ дСнь послС ΠΎΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ‚ΠΈΠ²Π½ΠΎΠ³ΠΎ лСчСния Ρ€Π°Ρ†ΠΈΠΎΠ½ диСтичСского питания Ρ€Π°ΡΡˆΠΈΡ€ΡΠ΅Ρ‚ΡΡ. ΠŸΠ°Ρ†ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρƒ позволяСтся ΡƒΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΆΠΈΠ΄ΠΊΠΈΡ… супов, Ρ€Ρ‹Π±Π½Ρ‹Ρ…, мясных ΠΈ Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ½Ρ‹Ρ… суфлС ΠΈ ΠΏΡŽΡ€Π΅, Π° Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ яиц, сварСнных всмятку. На пятый ΠΈΠ»ΠΈ ΡˆΠ΅ΡΡ‚ΠΎΠΉ дСнь Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»ΡΡŽΡ‚ΡΡ Π² мСню ΠΏΡ€ΠΎΡ‚Π΅Ρ€Ρ‚Ρ‹Π΅ каши, ΠΏΠ°Ρ€ΠΎΠ²Ρ‹Π΅ ΠΎΠΌΠ»Π΅Ρ‚Ρ‹ ΠΈ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π½ΠΎΠ΅ ΠΏΡŽΡ€Π΅ Π² нСбольшом количСствС (50 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌ Π½Π° ΠΎΠ΄Π½Ρƒ ΠΏΠΎΡ€Ρ†ΠΈΡŽ). Π‘ ΠΊΠ°ΠΆΠ΄Ρ‹ΠΌ ΡΠ»Π΅Π΄ΡƒΡŽΡ‰ΠΈΠΌ ΠΏΡ€ΠΈΠ΅ΠΌΠΎΠΌ ΠΏΠΈΡ‰ΠΈ ΠΏΠΎΡ€Ρ†ΠΈΠΈ ΡƒΠ²Π΅Π»ΠΈΡ‡ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ΡΡ с 50 ΠΌΠ», Ρ€Π΅ΠΊΠΎΠΌΠ΅Π½Π΄ΡƒΠ΅ΠΌΡ‹Ρ… Π² Ρ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΠΈΠΉ дСнь послС ΠΎΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ†ΠΈΠΈ, Π΄ΠΎ 250 ΠΌΠ» Π½Π° сСдьмой дСнь ΠΈ Π΄ΠΎ 400 ΠΌΠ» Π½Π° дСсятый. Π’Π°ΠΊΠΈΠΌ ΠΎΠ±Ρ€Π°Π·ΠΎΠΌ, Π² Ρ€Π°Π½Π½ΠΈΠΉ послСопСрационный ΠΏΠ΅Ρ€ΠΈΠΎΠ΄ ΠΏΠ°Ρ†ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡Π°ΡŽΡ‚ ΡƒΠ΄ΠΎΠ²Π»Π΅Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ количСство Π±Π΅Π»ΠΊΠ° Π² Π»Π΅Π³ΠΊΠΎ усваиваСмом Π²ΠΈΠ΄Π΅.

Щадящая Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Π° ΠΏΡ€ΠΈ ΠΏΡ€ΠΎΡˆΠ΅ΡΡ‚Π²ΠΈΠΈ 2 нСдСль послС ΠΎΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ‚ΠΈΠ²Π½ΠΎΠ³ΠΎ Π²ΠΌΠ΅ΡˆΠ°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΡΡ‚Π²Π°

Щадящая Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Π° ΠΏΠ°Ρ†ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Π°ΠΌ назначаСтся спустя Π΄Π²Π΅ Π½Π΅Π΄Π΅Π»ΠΈ с ΠΌΠΎΠΌΠ΅Π½Ρ‚Π° удалСния Π½Π΅ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠΉ части ΠΆΠ΅Π»ΡƒΠ΄ΠΊΠ°, ΠΏΡ€ΠΈΠ΄Π΅Ρ€ΠΆΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒΡΡ Π΅Π΅ слСдуСт Π½Π΅ ΠΌΠ΅Π½Π΅Π΅ Ρ‡Π΅Ρ‚Ρ‹Ρ€Π΅Ρ… мСсяцСв. Если Ρƒ больного ΠΈΠΌΠ΅ΡŽΡ‚ΡΡ ослоТнСния Π² Π²ΠΈΠ΄Π΅ гастрита ΠΊΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈ ΠΆΠ΅Π»ΡƒΠ΄ΠΊΠ°, пСптичСской язвы ΠΈΠ»ΠΈ анастомозита, Π΅ΠΌΡƒ Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ ΡΠΎΠ±Π»ΡŽΠ΄Π°Ρ‚ΡŒ Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Ρƒ дольшС. Π“Π»Π°Π²Π½ΠΎΠΉ Ρ†Π΅Π»ΡŒΡŽ Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Ρ‹ являСтся ΠΏΡ€ΠΎΡ„ΠΈΠ»Π°ΠΊΡ‚ΠΈΠΊΠ°, ΠΊΡƒΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅ процСсса Π²ΠΎΡΠΏΠ°Π»ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Ρ…Π°Ρ€Π°ΠΊΡ‚Π΅Ρ€Π°, ΠΏΡ€Π΅Π΄ΠΎΡ‚Π²Ρ€Π°Ρ‰Π΅Π½ΠΈΠ΅ Π΄Π΅ΠΌΠΏΠΈΠ½Π³-синдрома.

Π‘ΠΎΠ»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ с этого Π²Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½ΠΈ ΠΌΠΎΠ³ΡƒΡ‚ ΡƒΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»ΡΡ‚ΡŒ мясо, Ρ€Ρ‹Π±Ρƒ β€” ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ² с ΠΏΠΎΠ²Ρ‹ΡˆΠ΅Π½Π½Ρ‹ΠΌ содСрТаниСм Π±Π΅Π»ΠΊΠ°, Π° Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ Π½ΠΎΡ€ΠΌΠ°Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ количСство слоТных ΡƒΠ³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠ² β€” Π·Π΅Ρ€Π½ΠΎΠ²Ρ‹Ρ… ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ², ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π΅ΠΉ, ΠΊΡ€ΡƒΠΏ ΠΈ нСсладких Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ². ΠŸΡ€ΠΈ этом ограничиваСтся количСство ΡƒΠ³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠ², ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ быстро ΡƒΡΠ²Π°ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ΡΡ β€” сахара, Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ²Ρ‹Ρ… Π²ΠΎΠ΄, кондитСрских ΠΈΠ·Π΄Π΅Π»ΠΈΠΉ, сладостСй ΠΈ консСрвированных соков, Ρ€Π°Π·Π΄Ρ€Π°ΠΆΠΈΡ‚Π΅Π»Π΅ΠΉ химичСского ΠΈ мСханичСского Ρ…Π°Ρ€Π°ΠΊΡ‚Π΅Ρ€Π° слизистой ΠΈ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠ² Π² ΠΊΠΈΡˆΠ΅Ρ‡Π½ΠΈΠΊΠ΅ ΠΈ ΠΆΠ΅Π»ΡƒΠ΄ΠΊΠ΅, ΠΆΠ°Ρ€Π΅Π½ΠΎΠΉ ΠΏΠΈΡ‰ΠΈ. Π’Π°ΠΊΠΆΠ΅ нСдопустимо ΡƒΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΏΠΈΡ‰ΠΈ, ΡΡ‚ΠΈΠΌΡƒΠ»ΠΈΡ€ΡƒΡŽΡ‰Π΅ΠΉ Π²Ρ‹Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚ΠΊΡƒ сСкрСта ΠΏΠΎΠ΄ΠΆΠ΅Π»ΡƒΠ΄ΠΎΡ‡Π½ΠΎΠΉ ΠΆΠ΅Π»Π΅Π·ΠΎΠΉ ΠΈ ΡΠΏΠΎΡΠΎΠ±ΡΡ‚Π²ΡƒΡŽΡ‰Π΅ΠΉ возникновСнию Π΄Π΅ΠΌΠΏΠΈΠ½Π³-синдрома β€” ΠΆΠΈΡ€Π½Ρ‹Ρ…, горячих супов, сладких ΠΆΠΈΠ΄ΠΊΠΈΡ… каш, ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½Π½Ρ‹Ρ… Π½Π° ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ΅, чая ΠΈ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ° с Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ сахара. Вся ΠΏΠΈΡ‰Π° Π² ΠΏΠ΅Ρ€ΠΈΠΎΠ΄ диСтичСского питания Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Π° Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ ΠΎΡ‚Π²Π°Ρ€Π½ΠΎΠΉ Π»ΠΈΠ±ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½Π½ΠΎΠΉ Π½Π° ΠΏΠ°Ρ€Ρƒ ΠΈ ΠΏΡ€ΠΎΡ‚Π΅Ρ€Ρ‚ΠΎΠΉ. Мясо больной Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ΅Π½ ΡƒΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»ΡΡ‚ΡŒ ΠΈΡΠΊΠ»ΡŽΡ‡ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ Π² ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π»ΡŒΡ‡Π΅Π½Π½ΠΎΠΌ Π²ΠΈΠ΄Π΅.

Π˜ΡΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π°ΡŽΡ‚ΡΡ ΠΈΠ· Ρ€Π°Ρ†ΠΈΠΎΠ½Π° питания салаты, ΠΎΠ²ΠΎΡ‰ΠΈ ΠΈ свСТиС Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹, Π° Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ сСрый Ρ…Π»Π΅Π± ΠΈ сахар. ВмСсто сахара ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»ΡΡ‚ΡŒ Π² количСствС Π½Π΅ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ Ρ‡Π°ΠΉΠ½ΠΎΠΉ Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ (10 β€” 15 Π³) Π½Π° ΠΎΠ΄Π½Ρƒ ΠΏΠΎΡ€Ρ†ΠΈΡŽ Π² блюда ΠΈ Π½Π°ΠΏΠΈΡ‚ΠΊΠΈ ксилит β€” Π·Π°ΠΌΠ΅Π½ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒ сахара, Π½Π΅ ΠΈΠΌΠ΅ΡŽΡ‰Π΅ΠΉ биологичСской цСнности.

Π”ΠΈΠ΅Ρ‚Π° ΠΊΠ°ΠΊ Ρ‡Π°ΡΡ‚ΡŒ комплСксной Ρ‚Π΅Ρ€Π°ΠΏΠΈΠΈ

КомплСксная тСрапия начинаСтся спустя Π΄Π²Π΅ Π½Π΅Π΄Π΅Π»ΠΈ послС ΠΎΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ‚ΠΈΠ²Π½ΠΎΠ³ΠΎ Π²ΠΌΠ΅ΡˆΠ°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΡΡ‚Π²Π° ΠΈ продолТаСтся Π² Ρ‚Π΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΎΡ‚ Π΄Π²ΡƒΡ… Π΄ΠΎ Ρ‡Π΅Ρ‚Ρ‹Ρ€Π΅Ρ… мСсяцСв. Π•Π΅ Π½Π°ΠΏΡ€Π°Π²Π»Π΅Π½Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ β€” восстановлСниС Π½Π°Ρ€ΡƒΡˆΠ΅Π½Π½Ρ‹Ρ… Ρ„ΡƒΠ½ΠΊΡ†ΠΈΠΉ Π² систСмах ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ°. Π”ΠΈΠ΅Ρ‚Π° становится Π²Π°ΠΆΠ½ΠΎΠΉ Ρ‡Π°ΡΡ‚ΡŒΡŽ лСчСния Π² этот ΠΏΠ΅Ρ€ΠΈΠΎΠ΄. НСобходимым являСтся ΡƒΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΏΠ°Ρ†ΠΈΠ΅Π½Ρ‚ΠΎΠ² высокого содСрТания Π±Π΅Π»ΠΊΠ° (Π½Π΅ ΠΌΠ΅Π½Π΅Π΅ 140 Π³ Π² дСнь), достаточноС содСрТаниС ΡƒΠ³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠ² (Π½Π΅ ΠΌΠ΅Π½Π΅Π΅ 380 Π³) ΠΈ ΠΆΠΈΡ€ΠΎΠ² (Π½Π΅ ΠΌΠ΅Π½Π΅Π΅ 115Π³) ΠΈ ΠΏΡ€Π΅Π΄ΠΎΡ‚Π²Ρ€Π°Ρ‰Π΅Π½ΠΈΠ΅ химичСских ΠΈ мСханичСских Ρ€Π°Π·Π΄Ρ€Π°ΠΆΠ΅Π½ΠΈΠΉ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠ² ΠΈ слизистой ΠΆΠ΅Π»ΡƒΠ΄ΠΊΠ° ΠΈ ΠΊΠΈΡˆΠ΅Ρ‡Π½ΠΈΠΊΠ°.

Π’ это ΠΏΠ΅Ρ€ΠΈΠΎΠ΄ ΠΏΠ°Ρ†ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Π°ΠΌ запрСщаСтся ΡƒΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»ΡΡ‚ΡŒ: Ρ‚ΡƒΠ³ΠΎΠΏΠ»Π°Π²ΠΊΠΈΠ΅ ΠΆΠΈΡ€Ρ‹ (Π±Π°Ρ€Π°Π½ΠΈΠΉ, свиной, говяТий), лСгкоусвояСмыС ΡƒΠ³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄Ρ‹ (Π»ΡŽΠ±Ρ‹Π΅ сладости ΠΈ Π²Ρ‹ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΊΡƒ), свСТСС ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎ. Однако, ΡƒΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ Π±Π΅Π»ΠΊΠΎΠ²ΠΎΠΉ ΠΏΠΈΡ‰ΠΈ Π±Π΅Π· Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎΠ³ΠΎ количСства ΡƒΠ³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠ² являСтся Π½Π΅Ρ€Π°Ρ†ΠΈΠΎΠ½Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌ, Ρ‚Π°ΠΊ ΠΊΠ°ΠΊ Π² этом случаС Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΎΡ‡ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ Ρ€Π°ΡΡ…ΠΎΠ΄ΡƒΡŽΡ‚ΡΡ Π±Π΅Π»ΠΊΠΈ для Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΏΠΎΠΊΡ€Ρ‹Ρ‚ΡŒ энСргСтичСскиС Π·Π°Ρ‚Ρ€Π°Ρ‚Ρ‹ ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ°. БоотвСтствСнно, это ΠΏΡ€ΠΈΠ²ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ ΠΊ Π΄Π΅Ρ„ΠΈΡ†ΠΈΡ‚Ρƒ Π±Π΅Π»ΠΊΠ°. ΠŸΠΎΡΡ‚ΠΎΠΌΡƒ слСдуСт ΠΎΡ‚Π΄Π°Π²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΏΡ€Π΅Π΄ΠΏΠΎΡ‡Ρ‚Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»Π΅Π½ΠΈΡŽ прСимущСствСнно Π±Π΅Π»ΠΊΠΎΠ²Ρ‹Ρ… ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ² β€” ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‡Π½Ρ‹Ρ… ΠΈ Ρ€Ρ‹Π±Π½Ρ‹Ρ…. Π“Ρ€ΡƒΠ±ΡƒΡŽ ΠΏΠΈΡ‰Ρƒ, которая содСрТит Π² своСм составС большоС количСство ΡΠΎΠ΅Π΄ΠΈΠ½ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… Ρ‚ΠΊΠ°Π½Π΅ΠΉ, слСдуСт ΠΈΡΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π°Ρ‚ΡŒ ΠΈΠ· Ρ€Π°Ρ†ΠΈΠΎΠ½Π° питания Π»ΠΈΠ±ΠΎ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π΄ ΡƒΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ ΠΏΠΎΠ΄Π΄Π°Π²Π°Ρ‚ΡŒ Ρ‚Π΅ΠΏΠ»ΠΎΠ²ΠΎΠΉ ΠΎΠ±Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚ΠΊΠ΅.

ΠŸΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€Π½Ρ‹ΠΉ Ρ€Π°Ρ†ΠΈΠΎΠ½ Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Ρ‹

  1. Π’Ρ‡Π΅Ρ€Π°ΡˆΠ½ΠΈΠΉ ΠΏΡˆΠ΅Π½ΠΈΡ‡Π½Ρ‹ΠΉ Ρ…Π»Π΅Π±, ΠΏΡˆΠ΅Π½ΠΈΡ‡Π½Ρ‹Π΅ сухарики, нСсдобноС ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½ΡŒΠ΅ ΠΈ ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½ΡŒΠ΅ с нСбольшим количСством сахара. ΠŸΡ€ΠΈ ΠΏΡ€ΠΎΡˆΠ΅ΡΡ‚Π²ΠΈΠΈ Π½Π΅ ΠΌΠ΅Π½Π΅Π΅ мСсяца послС ΠΎΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ†ΠΈΠΈ Ρ€Π°Π·Ρ€Π΅ΡˆΠ°Π΅Ρ‚ΡΡ ΡƒΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ Ρ…Π»Π΅Π±Π°, Ρ€Π°Π½Π΅Π΅ β€” Π½Π΅ рСкомСндуСтся.
  2. ΠžΠ²ΠΎΡ‰Π½ΠΎΠΉ ΠΈ ΠΏΡ€ΠΎΡ‚Π΅Ρ€Ρ‚Ρ‹ΠΉ суп Π»ΠΈΠ±ΠΎ суп Π½Π° основС крупяных ΠΎΡ‚Π²Π°Ρ€ΠΎΠ² Π±Π΅Π· добавлСния капусты ΠΈ пшСна.
  3. Мясо ΠΈ Ρ€Ρ‹Π±Π°. Π£ΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ Ρ€Π°Π·Π»ΠΈΡ‡Π½Ρ‹Ρ… блюд ΠΈΠ· Π½Π΅ΠΆΠΈΡ€Π½ΠΎΠΉ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Ρ‹, говядины, ΠΈΠ½Π΄Π΅ΠΉΠΊΠΈ, Π° Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ тСлятины ΠΈ ΠΊΡ€ΠΎΠ»ΠΈΠΊΠ° с ΠΏΡ€Π΅Π΄Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌ ΡƒΠ΄Π°Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ сухоТилий. К Ρ€Ρ‹Π±Π΅, Π½Π΅ содСрТащСй ΠΆΠΈΡ€, относятся судак, сазан, Ρ‰ΡƒΠΊΠ°, трСска, Π»Π΅Ρ‰, Π° Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΊΠ°Ρ€ΠΏ ΠΈ сСрСбристый Ρ…Π΅ΠΊ. И мясо, ΠΈ Ρ€Ρ‹Π±Ρƒ слСдуСт ΡƒΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»ΡΡ‚ΡŒ Π² ΠΏΠΈΡ‰Ρƒ Π² ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π»ΡŒΡ‡Π΅Π½Π½ΠΎΠΌ Π²ΠΈΠ΄Π΅, Π½Π°ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€, ΠΊΠ°ΠΊ ΠΏΡŽΡ€Π΅, ΠΊΠ½Π΅Π»ΠΈ, суфлС, Ρ„Ρ€ΠΈΠΊΠ°Π΄Π΅Π»ΡŒΠΊΠΈ, ΠΊΠΎΡ‚Π»Π΅Ρ‚Ρ‹ ΠΈ Ρ€ΡƒΠ»Π΅Ρ‚Ρ‹. Π‘Π»ΡŽΠ΄Π° готовятся Π½Π°Π΄ ΠΏΠ°Ρ€ΠΎΠΌ, ΠΎΡ‚Π²Π°Ρ€ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ΡΡ ΠΈΠ»ΠΈ Π·Π°ΠΏΠ΅ΠΊΠ°ΡŽΡ‚ΡΡ Π±Π΅Π· добавлСния ΠΆΠΈΡ€ΠΎΠ².
  4. Π―ΠΉΡ†ΠΎ, ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½Π½ΠΎΠ΅ всмятку β€” Π½Π΅ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠ³ΠΎ Π² Ρ‚Π΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ дня ΠΈΠ»ΠΈ Π±Π΅Π»ΠΊΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ ΠΎΠΌΠ»Π΅Ρ‚.
  5. ΠœΠΎΠ»ΠΎΡ‡Π½Ρ‹Π΅ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹, ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎ. МоТно ΡƒΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»ΡΡ‚ΡŒ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎ, добавляя Π΅Π³ΠΎ Π² Ρ‡Π°ΠΉ Π»ΠΈΠ±ΠΎ Π² состав Ρ€Π°Π·Π»ΠΈΡ‡Π½Ρ‹Ρ… блюд. ΠšΠ΅Ρ„ΠΈΡ€ Ρ€Π°Π·Ρ€Π΅ΡˆΠ°Π΅Ρ‚ΡΡ ΠΊ ΡƒΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»Π΅Π½ΠΈΡŽ спустя Π½Π΅ ΠΌΠ΅Π½Π΅Π΅ Π΄Π²ΡƒΡ… мСсяцСв послС ΠΎΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ†ΠΈΠΈ. Π‘ΠΌΠ΅Ρ‚Π°Π½Ρƒ допустимо ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ Π² качСствС ΠΏΡ€ΠΈΠΏΡ€Π°Π²Ρ‹. ΠŸΠ°Ρ†ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρƒ ΠΏΠΎΠ·Π²ΠΎΠ»ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΡƒΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»ΡΡ‚ΡŒ нСкислый, ΠΏΡ€ΠΎΡ‚Π΅Ρ€Ρ‚Ρ‹ΠΉ ΠΈ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ самоС Π²Π°ΠΆΠ½ΠΎΠ΅ β€” свСТСприготовлСнный Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΎΠ³.
  6. Π—Π΅Π»Π΅Π½ΡŒ ΠΈ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰ΠΈ. МоТно ΡƒΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»ΡΡ‚ΡŒ Π² ΠΎΡ‚Π²Π°Ρ€Π΅Π½Π½ΠΎΠΌ ΠΈ ΠΏΡ€ΠΎΡ‚Π΅Ρ€Ρ‚ΠΎΠΌ Π²ΠΈΠ΄Π΅. ΠšΠ°ΠΏΡƒΡΡ‚Ρƒ Ρ€Π°Π·Ρ€Π΅ΡˆΠ°Π΅Ρ‚ΡΡ Π²ΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π°Ρ‚ΡŒ Π² Ρ€Π°Ρ†ΠΈΠΎΠ½ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ Ρ†Π²Π΅Ρ‚Π½ΡƒΡŽ, ΠΎΡ‚Π²Π°Ρ€Π΅Π½Π½ΡƒΡŽ с Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ масла. Π’Π°ΠΊ ΠΆΠ΅ готовятся Π² ΠΏΠ΅Ρ€ΠΈΠΎΠ΄ диСтичСского питания ΠΊΠ°Π±Π°Ρ‡ΠΊΠΈ ΠΈ Ρ‚Ρ‹ΠΊΠ²Π°. Допустимо ΠΊ ΡƒΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»Π΅Π½ΠΈΡŽ свСкольноС, ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ ΠΈ ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²Π½ΠΎΠ΅ ΠΏΡŽΡ€Π΅.
  7. Π―Π³ΠΎΠ΄Ρ‹, Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹. Π’ ΠΎΠ³Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‡Π΅Π½Π½ΠΎΠΌ количСствС Π² Ρ€Π°Ρ†ΠΈΠΎΠ½ ΠΌΠΎΠ³ΡƒΡ‚ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ Π²ΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π΅Π½Ρ‹ Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ ΠΈ ягоды, Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ Π½Π°Ρ‚ΡƒΡ€Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ ΠΈ Π² свСТСм Π²ΠΈΠ΄Π΅.

ΠŸΡ€ΠΈΠ΄Π΅Ρ€ΠΆΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒΡΡ Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Ρ‹ послС удалСния Π½Π΅ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠΉ части ΠΆΠ΅Π»ΡƒΠ΄ΠΊΠ° слСдуСт Π² Ρ‚Π΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΎΡ‚ Π΄Π²ΡƒΡ… Π΄ΠΎ пяти Π»Π΅Ρ‚, Π΄Π°ΠΆΠ΅ Π² случаС отсутствия Π»ΡŽΠ±Ρ‹Ρ… ΠΏΡ€ΠΈΠ·Π½Π°ΠΊΠΎΠ² Π±ΠΎΠ»Π΅Π·Π½ΠΈ. Π Π°Ρ†ΠΈΠΎΠ½ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ΅Π½ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ Ρ€Π°Π·Π½ΠΎΠΎΠ±Ρ€Π°Π·Π½Ρ‹ΠΌ ΠΈ ΡΠΎΡΡ‚Π°Π²Π»ΡΡ‚ΡŒΡΡ Π½Π° основС ΠΈΠ½Π΄ΠΈΠ²ΠΈΠ΄ΡƒΠ°Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ пСрСносимости ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ². Π’ любом случаС, ΠΎΠ±ΡΠ·Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌΠΈ ΡΠ²Π»ΡΡŽΡ‚ΡΡ Ρ€Π΅ΠΊΠΎΠΌΠ΅Π½Π΄Π°Ρ†ΠΈΠΈ Π»Π΅Ρ‡Π°Ρ‰Π΅Π³ΠΎ Π²Ρ€Π°Ρ‡Π°.

Π”ΠΈΠ΅Ρ‚Π° послС Ρ€Π΅Π·Π΅ΠΊΡ†ΠΈΠΈ ΠΆΠ΅Π»ΡƒΠ΄ΠΊΠ°

Π”ΠΈΠ΅Ρ‚Π° ΠΏΡ€ΠΈ постгастрорСзСкционном синдромС

Π›Π΅Ρ‡Π΅Π±Π½ΠΎΠ΅ ΠΏΠΈΡ‚Π°Π½ΠΈΠ΅ Π±ΠΎΠ»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ…, ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π½Π΅ΡΡˆΠΈΡ… Ρ‡Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‡Π½ΡƒΡŽ Ρ€Π΅Π·Π΅ΠΊΡ†ΠΈΡŽ ΠΆΠ΅Π»ΡƒΠ΄ΠΊΠ°

ПослС Ρ€Π΅Π·Π΅ΠΊΡ†ΠΈΠΈ ΠΆΠ΅Π»ΡƒΠ΄ΠΊΠ° ΠΏΠΎ ΠΏΠΎΠ²ΠΎΠ΄Ρƒ язвСнной Π±ΠΎΠ»Π΅Π·Π½ΠΈ ΠΆΠ΅Π»ΡƒΠ΄ΠΊΠ° ΠΈ двСнадцатипСрстной кишки часто Ρ€Π°Π·Π²ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ΡΡ постгастрорСзСкционныС расстройства. НаиболСС часто отмСчаСтся Π΄Π΅ΠΌΠΏΠΈΠ½Π³-синдром.

ΠŸΡ€ΠΈ Π΄Π΅ΠΌΠΏΠΈΠ½Π³-синдромС вслСдствиС срыва Π½Π΅ΠΉΡ€ΠΎΠ³ΡƒΠΌΠΎΡ€Π°Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ рСгуляции Π½Π°Ρ€ΡƒΡˆΠ°Π΅Ρ‚ΡΡ координированная ΠΈ синхронная Π΄Π΅ΡΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΎΠ² ΠΆΠ΅Π»ΡƒΠ΄ΠΎΡ‡Π½ΠΎ-ΠΊΠΈΡˆΠ΅Ρ‡Π½ΠΎΠ³ΠΎ Ρ‚Ρ€Π°ΠΊΡ‚Π°. Если ΠΏΡ€ΠΈ этом ΠΈΠΌΠ΅ΡŽΡ‚ мСсто Ρ„ΡƒΠ½ΠΊΡ†ΠΈΠΎΠ½Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ Π½Π°Ρ€ΡƒΡˆΠ΅Π½ΠΈΡ ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈ ΠΈ ΠΏΠΎΠ΄ΠΆΠ΅Π»ΡƒΠ΄ΠΎΡ‡Π½ΠΎΠΉ ΠΆΠ΅Π»Π΅Π·Ρ‹, сниТСниС Ρ„Π΅Ρ€ΠΌΠ΅Π½Ρ‚Π°Ρ‚ΠΈΠ²Π½ΠΎΠΉ активности слизистой ΠΎΠ±ΠΎΠ»ΠΎΡ‡ΠΊΠΈ Ρ‚ΠΎΠ½ΠΊΠΎΠΉ кишки, сниТСниС ΠΊΠΈΡΠ»ΠΎΡ‚ΠΎΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΡ†ΠΈΡ€ΡƒΡŽΡ‰Π΅ΠΉ Ρ„ΡƒΠ½ΠΊΡ†ΠΈΠΈ ΠΊΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈ ΠΆΠ΅Π»ΡƒΠ΄ΠΊΠ°, Ρ‚ΠΎ Π΄Π΅ΠΌΠΏΠΈΠ½Π³-синдром ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ ΡΠΎΠΏΡ€ΠΎΠ²ΠΎΠΆΠ΄Π°Ρ‚ΡŒΡΡ Π½Π°Ρ€ΡƒΡˆΠ΅Π½ΠΈΡΠΌΠΈ пСрСваривания ΠΈ всасывания ΠΏΠΈΡ‰Π΅Π²Ρ‹Ρ… вСщСств. Π£ Π±ΠΎΠ»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… Π½Π°Π±Π»ΡŽΠ΄Π°ΡŽΡ‚ΡΡ астСния, ΠΏΠΎΡ…ΡƒΠ΄Π°Π½ΠΈΠ΅, анСмия, Π³ΠΈΠΏΠΎΠ²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ΠΎΠ·, Π° Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π½Π΅Π½ΠΈΠ΅ Π½Π΅Ρ€Π²Π½ΠΎ-психичСского статуса.

ΠŸΡ€ΠΈ диСтичСской Ρ‚Π΅Ρ€Π°ΠΏΠΈΠΈ этих Π±ΠΎΠ»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… ΡƒΡ‡ΠΈΡ‚Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ΡΡ срок послС ΠΎΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ†ΠΈΠΈ, ΡΡ‚Π΅ΠΏΠ΅Π½ΡŒ тяТСсти Π΄Π΅ΠΌΠΏΠΈΠ½Π³-синдрома, Ρ…Π°Ρ€Π°ΠΊΡ‚Π΅Ρ€ ΡΠΎΠΏΡƒΡ‚ΡΡ‚Π²ΡƒΡŽΡ‰ΠΈΡ… Π·Π°Π±ΠΎΠ»Π΅Π²Π°Π½ΠΈΠΉ ΠΈ послСдствий рСконструктивных ΠΎΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ†ΠΈΠΉ. Основной Π΅Π΅ ΠΏΡ€ΠΈΠ½Ρ†ΠΈΠΏ состоит Π² Π½Π°Π·Π½Π°Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠΈ высокобСлкового питания Π΄Ρ€ΠΎΠ±Π½Ρ‹ΠΌΠΈ порциями. Π‘ΠΎΠ΄Π΅Ρ€ΠΆΠ°Π½ΠΈΠ΅ Π±Π΅Π»ΠΊΠ° ΠΏΠΎΠ²Ρ‹ΡˆΠ°ΡŽΡ‚ Π΄ΠΎ 2-2,2Π³ Π½Π° 1ΠΊΠ³ массы Ρ‚Π΅Π»Π°. Π‘ΠΎΠ΄Π΅Ρ€ΠΆΠ°Π½ΠΈΠ΅ ΠΆΠΈΡ€Π° ΠΈ ΡƒΠ³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠ² ΡΠΎΡ…Ρ€Π°Π½ΡΡŽΡ‚ Π² ΠΏΡ€Π΅Π΄Π΅Π»Π°Ρ… Π½ΠΎΡ€ΠΌΡ‹, количСство лСгкоусвояСмых ΡƒΠ³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠ² Π·Π½Π°Ρ‡ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΎΠ³Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‡ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚.

ПослС частичной Ρ€Π΅Π·Π΅ΠΊΡ†ΠΈΠΈ ΠΆΠ΅Π»ΡƒΠ΄ΠΊΠ° сущСствСнно расстраиваСтся сСкрСция ΠΆΠ΅Π»ΡƒΠ΄ΠΎΡ‡Π½Ρ‹Ρ… Ρ„Π΅Ρ€ΠΌΠ΅Π½Ρ‚ΠΎΠ² — пСпсина ΠΈ гастриксина, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ ΠΏΡ€ΠΈΠ²ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊ Π½Π°Ρ€ΡƒΡˆΠ΅Π½ΠΈΡΠΌ пСрСваривания Π±Π΅Π»ΠΊΠ°. Учитывая этот Ρ„Π°ΠΊΡ‚ΠΎΡ€, Π² Ρ€Π°Ρ†ΠΈΠΎΠ½ Π±ΠΎΠ»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ Π²ΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π°Ρ‚ΡŒ ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π»ΡŒΡ‡Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅ Π±Π΅Π»ΠΊΠΎΠ²Ρ‹Π΅ блюда, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ Π»Π΅Π³Ρ‡Π΅ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π²Π°Ρ€ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ΡΡ ΠΈ Π°Ρ‚Π°ΠΊΡƒΡŽΡ‚ΡΡ Ρ„Π΅Ρ€ΠΌΠ΅Π½Ρ‚Π°ΠΌΠΈ ΠΏΠΎΠ΄ΠΆΠ΅Π»ΡƒΠ΄ΠΎΡ‡Π½ΠΎΠΉ ΠΆΠ΅Π»Π΅Π·Ρ‹ ΠΈ Ρ‚ΠΎΠ½ΠΊΠΎΠΉ кишки.

Π’ ΠΏΠ΅Ρ€Π²Ρ‹Π΅ ΠΆΠ΅ Π΄Π½ΠΈ послС ΠΎΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ†ΠΈΠΈ, ΠΊΠΎΠ³Π΄Π° ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½Π°Ρ‚ΡŒ ΠΊΠΎΡ€ΠΌΠ»Π΅Π½ΠΈΠ΅ больного, Π² Ρ€Π°Ρ†ΠΈΠΎΠ½ Π²ΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π°ΡŽΡ‚ Π±Π΅Π»ΠΊΠΎΠ²Ρ‹Π΅ блюда; вводят Π±Π΅Π»ΠΊΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ энпит.

НазначСниС ΠΏΠΎΠ²Ρ‹ΡˆΠ΅Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ количСства Π±Π΅Π»ΠΊΠ° Π² Ρ€Π°Π½Π½ΠΈΠΉ послСопСрационный ΠΏΠ΅Ρ€ΠΈΠΎΠ΄ Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ Π² связи с большой ΠΏΠΎΡ‚Π΅Ρ€Π΅ΠΉ Π±Π΅Π»ΠΊΠ° Π²ΠΎ врСмя ΠΎΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ†ΠΈΠΈ ΠΈ ΡΠΊΠ»ΠΎΠ½Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ Π±ΠΎΠ»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… ΠΊ катаболичСским процСссам.

ΠŸΠΎΠ²Ρ‹ΡˆΠ΅Π½Π½ΠΎΠ΅ содСрТаниС Π² Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Π΅ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ², Π±ΠΎΠ³Π°Ρ‚Ρ‹Ρ… Π±Π΅Π»ΠΊΠΎΠΌ, обСспСчиваСт ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌ ΠΈ достаточным количСством ΠΆΠΈΡ€Π°. Π‘ΠΎΠ»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ послС Ρ€Π΅Π·Π΅ΠΊΡ†ΠΈΠΈ ΠΆΠ΅Π»ΡƒΠ΄ΠΊΠ° Π½Π΅ΠΏΠ»ΠΎΡ…ΠΎ пСрСносят ΠΆΠΈΡ€, входящий Π² состав этих ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ². ΠŸΡ€ΠΈ ΡΠΎΠΏΡƒΡ‚ΡΡ‚Π²ΡƒΡŽΡ‰Π΅ΠΌ ΠΏΠ°Π½ΠΊΡ€Π΅Π°Ρ‚ΠΈΡ‚Π΅ количСство ΠΆΠΈΡ€Π° ΡΠ½ΠΈΠΆΠ°ΡŽΡ‚ Π΄ΠΎ Π½ΠΈΠΆΠ½Π΅ΠΉ Π³Ρ€Π°Π½ΠΈΡ†Ρ‹ Π½ΠΎΡ€ΠΌΡ‹.

Π Π΅ΠΊΠΎΠΌΠ΅Π½Π΄Π°Ρ†ΠΈΠΈ ΠΏΠΎΠ²Ρ‹ΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ Π΄ΠΎ Π²Π΅Ρ€Ρ…Π½Π΅ΠΉ Π³Ρ€Π°Π½ΠΈΡ†Ρ‹ Π½ΠΎΡ€ΠΌΡ‹ содСрТаниС ΠΆΠΈΡ€Π° Π² Ρ€Π°Ρ†ΠΈΠΎΠ½Π΅ Π±ΠΎΠ»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… послС Ρ€Π΅Π·Π΅ΠΊΡ†ΠΈΠΈ ΠΆΠ΅Π»ΡƒΠ΄ΠΊΠ° обусловлСны биологичСски Π²Π°ΠΆΠ½Ρ‹ΠΌΠΈ свойствами ΠΆΠΈΡ€ΠΎΠ², Π² состав ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Ρ… входят ТирорастворимыС Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½Ρ‹, Π»ΠΈΠΏΠΎΡ‚Ρ€ΠΎΠΏΠ½Ρ‹Π΅ вСщСства, ΡΡΡΠ΅Π½Ρ†ΠΈΠ°Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ ΠΆΠΈΡ€Π½Ρ‹Π΅ кислоты. Π’ связи с частыми ослоТнСниями со стороны ТСлчСвыводящих ΠΏΡƒΡ‚Π΅ΠΉ ΠΈ ΠΆΠ΅Π»Ρ‡Π½ΠΎΠ³ΠΎ пузыря Π±ΠΎΠ»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ Π½Π΅ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Ρ‹ Π·Π»ΠΎΡƒΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»ΡΡ‚ΡŒ ΠΆΠΈΡ€Π°ΠΌΠΈ. Π’ΡƒΠ³ΠΎΠΏΠ»Π°Π²ΠΊΠΈΠ΅ ΠΆΠΈΡ€Ρ‹ ΠΈ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ расщСплСния ΠΆΠΈΡ€Π°, ΠΎΠ±Ρ€Π°Π·ΡƒΡŽΡ‰ΠΈΠ΅ΡΡ ΠΏΡ€ΠΈ ΠΆΠ°Ρ€Π΅Π½ΠΈΠΈ, ΠΈΡΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π°ΡŽΡ‚ΡΡ. Π‘ΠΎΠ΄Π΅Ρ€ΠΆΠ°Π½ΠΈΠ΅ слоТных ΡƒΠ³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠ² Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½ΠΎ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ Π² ΠΏΡ€Π΅Π΄Π΅Π»Π°Ρ… Π½ΠΈΠΆΠ½Π΅ΠΉ Π³Ρ€Π°Π½ΠΈΡ†Ρ‹ Π½ΠΎΡ€ΠΌΡ‹ (для Π±ΠΎΠ»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… тяТСлой Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΠΎΠΉ Π΄Π΅ΠΌΠΏΠΈΠ½Π³-синдрома Π½Π΅ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ 300Π³ Π² сутки). ΠšΡ€ΠΎΠΌΠ΅ Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ, Π² Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Π΅ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Ρ‹ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ ΠΏΠΈΡ‰Π΅Π²Ρ‹Π΅ Ρ„Π°ΠΊΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹, ΡΡ‚ΠΈΠΌΡƒΠ»ΠΈΡ€ΡƒΡŽΡ‰ΠΈΠ΅ гСмопоэз. Π’Π°ΠΆΠ½ΠΎ ΠΎΠ±Π΅ΡΠΏΠ΅Ρ‡ΠΈΡ‚ΡŒ, Π² частности, достаточноС поступлСниС с ΠΏΠΈΡ‰Π΅ΠΉ ΠΆΠ΅Π»Π΅Π·Π°.

Π’ ΠΏΠ΅Ρ€Π²Ρ‹Π΅ 2-4 мСс. послС ΠΎΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ†ΠΈΠΈ Π² связи с послСопСрационным Π²ΠΎΡΠΏΠ°Π»ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌ процСссом рСкомСндуСтся ΡΠΎΠ±Π»ΡŽΠ΄Π°Ρ‚ΡŒ ΠΏΡ€ΠΈΠ½Ρ†ΠΈΠΏ мСханичСского щаТСния. Π’ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ ΠΏΠΎΠ·Π΄Π½ΠΈΠ΅ сроки ΠΏΠΈΡ‰Π° Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Π° Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ мСханичСски щадящСй ΠΏΡ€ΠΈ Π½Π°Π»ΠΈΡ‡ΠΈΠΈ пСптичСских язв, ΠΏΠ°Π½ΠΊΡ€Π΅Π°Ρ‚ΠΈΡ‚Π°, анастомозита, энтСрита. Π’ΠΎ всСх Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΡ… случаях Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ Π΄Π°Π²Π°Ρ‚ΡŒ Π½Π΅ΠΏΡ€ΠΎΡ‚Π΅Ρ€Ρ‚ΡƒΡŽ ΠΏΠΈΡ‰Ρƒ, Ρ‚Π°ΠΊ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΎΠ½Π° Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ пСрСносится Π±ΠΎΠ»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌΠΈ Π΄Π΅ΠΌΠΏΠΈΠ½Π³-синдромом, Π° усвоСниС Π΅Π΅ ΠΌΠ°Π»ΠΎ отличаСтся ΠΎΡ‚ усвоСния ΠΏΡ€ΠΎΡ‚Π΅Ρ€Ρ‚ΠΎΠΉ ΠΏΠΈΡ‰ΠΈ.

ΠšΠΎΠ»ΠΈΡ‡Π΅ΡΡ‚Π²ΠΎ Тидкости ΠΎΠ³Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‡ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚, Ρ‚Π°ΠΊ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΈΠΌΠ΅Π½Π½ΠΎ Тидкая ΠΏΠΈΡ‰Π° Π² основном Π²Ρ‹Π·Ρ‹Π²Π°Π΅Ρ‚ Π΄Π΅ΠΌΠΏΠΈΠ½Π³-синдром.

Учитывая измСнСния Π² Π³Π΅ΠΏΠ°Ρ‚ΠΎΠ±ΠΈΠ»ΠΈΠ°Ρ€Π½ΠΎΠΉ систСмС, Ρ‚ΠΎΠ½ΠΊΠΎΠΉ кишкС, ΠΏΠΎΠ΄ΠΆΠ΅Π»ΡƒΠ΄ΠΎΡ‡Π½ΠΎΠΉ ΠΆΠ΅Π»Π΅Π·Π΅, ΠΊΡƒΠ»ΡŒΡ‚Π΅ ΠΆΠ΅Π»ΡƒΠ΄ΠΊΠ°, анастомозС, ΠΏΡ€ΠΈ составлСнии Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Ρ‹ для Π±ΠΎΠ»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… послС Ρ€Π΅Π·Π΅ΠΊΡ†ΠΈΠΈ ΠΆΠ΅Π»ΡƒΠ΄ΠΊΠ° ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΠ΅Ρ‚ΡΡ ΠΏΡ€ΠΈΠ½Ρ†ΠΈΠΏ ΡƒΠΌΠ΅Ρ€Π΅Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ химичСского щаТСния, Ρ‚. Π΅. ΠΈΡΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π°ΡŽΡ‚ΡΡ химичСскиС Ρ€Π°Π·Π΄Ρ€Π°ΠΆΠΈΡ‚Π΅Π»ΠΈ ΠΆΠ΅Π»ΡƒΠ΄ΠΎΡ‡Π½ΠΎ-ΠΊΠΈΡˆΠ΅Ρ‡Π½ΠΎΠ³ΠΎ Ρ‚Ρ€Π°ΠΊΡ‚Π° ΠΈ Ρ€Π΅Π·ΠΊΠΈΠ΅ стимуляторы сСкрСции.

Для ΠΎΠΏΠ΅Ρ€ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½Π½Ρ‹Ρ… Π±ΠΎΠ»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… с Π΄Π΅Ρ„ΠΈΡ†ΠΈΡ‚ΠΎΠΌ массы Ρ‚Π΅Π»Π° прСдусматриваСтся ΠΏΠΎΠ²Ρ‹ΡˆΠ΅Π½ΠΈΠ΅ энСргСтичСской цСнности Ρ€Π°Ρ†ΠΈΠΎΠ½Π°.

ΠŸΡ€ΠΈ составлСнии Π»Π΅Ρ‡Π΅Π±Π½ΠΎΠ³ΠΎ Ρ€Π°Ρ†ΠΈΠΎΠ½Π° питания ΠΈΡΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π°ΡŽΡ‚ блюда ΠΈ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹, ΠΏΡ€ΠΎΠ²ΠΎΡ†ΠΈΡ€ΡƒΡŽΡ‰ΠΈΠ΅ Π²ΠΎΠ·Π½ΠΈΠΊΠ½ΠΎΠ²Π΅Π½ΠΈΠ΅ Π΄Π΅ΠΌΠΏΠΈΠ½Π³-синдрома.

Для Π±ΠΎΠ»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… язвСнной болСзнью, ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π½Π΅ΡΡˆΠΈΡ… Ρ€Π΅Π·Π΅ΠΊΡ†ΠΈΡŽ ΠΆΠ΅Π»ΡƒΠ΄ΠΊΠ°, прСдлагаСтся нСсколько Π²Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ‚ΠΎΠ² Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Ρ‹: с мСханичСским Ρ‰Π°ΠΆΠ΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ, Π±Π΅Π· мСханичСского щаТСния, ΠΏΡ€ΠΈ тяТСлой Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΠ΅ Π΄Π΅ΠΌΠΏΠΈΠ½Π³-синдрома, для Π±ΠΎΠ»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… с ΡΠΎΠΏΡƒΡ‚ΡΡ‚Π²ΡƒΡŽΡ‰ΠΈΠΌ ΠΏΠ°Π½ΠΊΡ€Π΅Π°Ρ‚ΠΈΡ‚ΠΎΠΌ, Π² Ρ€Π°Π½Π½ΠΈΠΉ послСопСрационный ΠΏΠ΅Ρ€ΠΈΠΎΠ΄ ΠΈ Π΄Ρ€.

Π›Π΅Ρ‡Π΅Π±Π½ΠΎΠ΅ ΠΏΠΈΡ‚Π°Π½ΠΈΠ΅ Π² ΠΏΠ΅Ρ€Π²Ρ‹Π΅ Π΄Π½ΠΈ послС Ρ€Π΅Π·Π΅ΠΊΡ†ΠΈΠΈ ΠΆΠ΅Π»ΡƒΠ΄ΠΊΠ°

ΠŸΠΈΡ‚Π°Π½ΠΈΠ΅ строится ΠΏΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠ½Ρ†ΠΈΠΏΡƒ постСпСнного увСличСния Π½Π°Π³Ρ€ΡƒΠ·ΠΊΠΈ Π½Π° ΠΆΠ΅Π»ΡƒΠ΄ΠΎΡ‡Π½ΠΎ-ΠΊΠΈΡˆΠ΅Ρ‡Π½Ρ‹ΠΉ Ρ‚Ρ€Π°ΠΊΡ‚ ΠΈ Π²ΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π΅Π½ΠΈΡ достаточного количСства Π±Π΅Π»ΠΊΠ° с Ρ†Π΅Π»ΡŒΡŽ восстановлСния Ρ„ΡƒΠ½ΠΊΡ†ΠΈΠΉ ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΎΠ² пищСварСния.

Π’ Ρ‚Π΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΏΠ΅Ρ€Π²Ρ‹Ρ… суток послС ΠΎΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ†ΠΈΠΈ Π±ΠΎΠ»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌ Π½Π΅ Π΄Π°ΡŽΡ‚ Π½ΠΈΠΊΠ°ΠΊΠΎΠΉ ΠΏΠΈΡ‰ΠΈ. На 2-3-ΠΉ дСнь ΠΏΡ€ΠΈ Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠ΅ΠΌ самочувствии ΠΈ отсутствии клиничСских ΠΏΡ€ΠΈΠ·Π½Π°ΠΊΠΎΠ² Π·Π°Π΄Π΅Ρ€ΠΆΠΊΠΈ ΠΏΠΈΡ‰ΠΈ Π² ΠΆΠ΅Π»ΡƒΠ΄ΠΊΠ΅ Π½Π°Π·Π½Π°Ρ‡Π°ΡŽΡ‚ Ρ‡Π°ΠΉ с нСбольшим количСством сахара, ΠΎΡ‚Π²Π°Ρ€ шиповника, малосладкий ΠΊΠΎΠΌΠΏΠΎΡ‚ ΠΈ кисСль (ΠΏΡ€ΠΎΡ‚Π΅Ρ€Ρ‚Ρ‹Π΅), 25% Π±Π΅Π»ΠΊΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ энпит ΠΏΠΎ 30-50 ΠΌΠ» 2 Ρ€Π°Π·Π° Π² дСнь.

На 4-5-ΠΉ дСнь Π² Ρ€Π°Ρ†ΠΈΠΎΠ½ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π²ΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π°Ρ‚ΡŒ яйца всмятку, слизистыС супы, мясноС ΠΈ Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ½ΠΎΠ΅ ΠΏΡŽΡ€Π΅ ΠΈ суфлС. ΠšΠΎΠ»ΠΈΡ‡Π΅ΡΡ‚Π²ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠ΅ΠΌΠΎΠ² ΠΏΠΈΡ‰ΠΈ – 5-6 Ρ€Π°Π· Π² дСнь Π² объСмС 70-100ΠΌΠ» Π½Π° 1 ΠΏΡ€ΠΈΠ΅ΠΌ.

На 6-7-ΠΉ дСнь Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Ρƒ Ρ€Π°ΡΡˆΠΈΡ€ΡΡŽΡ‚, ΡƒΠ²Π΅Π»ΠΈΡ‡ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ ΠΏΠΎΡ€Ρ†ΠΈΡŽ Π±Π΅Π»ΠΊΠΎΠ²Ρ‹Ρ… ΠΈ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΡ… блюд, Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»ΡΡŽΡ‚ ΠΏΡ€ΠΎΡ‚Π΅Ρ€Ρ‚Ρ‹Π΅ каши (Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ ΠΎΠ²ΡΡΠ½ΡƒΡŽ, ΠΏΡ€ΠΎΠ΄Π΅Π»ΡŒΠ½ΡƒΡŽ ΠΈ Ρ€ΠΈΡΠΎΠ²ΡƒΡŽ), Π±Π΅Π»Ρ‹Π΅ сухари (Π½Π° 8-ΠΉ дСнь). К 10-ΠΌΡƒ дню объСм ΠΈ химичСский состав Ρ€Π°Ρ†ΠΈΠΎΠ½Π° ΠΏΡ€ΠΈΠ±Π»ΠΈΠΆΠ°ΡŽΡ‚ ΠΊ Π½ΠΎΡ€ΠΌΠ°Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΌΡƒ. Π’ΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π°ΡŽΡ‚ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π½Ρ‹Π΅ ΠΏΡ€ΠΎΡ‚Π΅Ρ€Ρ‚Ρ‹Π΅ блюда (ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅, ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²Π½ΠΎΠ΅ ΠΏΡŽΡ€Π΅). ΠœΡΡΠ½Ρ‹Π΅ ΠΈ Ρ€Ρ‹Π±Π½Ρ‹Π΅ блюда Π΄Π°ΡŽΡ‚ Π² Π²ΠΈΠ΄Π΅ ΠΏΠ°Ρ€ΠΎΠ²Ρ‹Ρ… суфлС, ΠΊΠ½Π΅Π»Π΅ΠΉ ΠΈ Ρ„Ρ€ΠΈΠΊΠ°Π΄Π΅Π»Π΅ΠΉ. Π Π΅ΠΊΠΎΠΌΠ΅Π½Π΄ΡƒΡŽΡ‚ яйца всмятку, ΠΏΠ°Ρ€ΠΎΠ²Ρ‹Π΅ ΠΎΠΌΠ»Π΅Ρ‚Ρ‹, Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ½ΠΎΠ΅ суфлС. ΠŸΠΈΡ‰Ρƒ ΡƒΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»ΡΡŽΡ‚ 5-6 Ρ€Π°Π· Π² дСнь Π² количСствС 200-400 ΠΌΠ» Π½Π° ΠΏΡ€ΠΈΠ΅ΠΌ. Π‘ ΠΊΠ°ΠΆΠ΄Ρ‹ΠΌ ΠΏΡ€ΠΈΠ΅ΠΌΠΎΠΌ ΠΏΠΈΡ‰ΠΈ больной Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ΅Π½ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡Π°Ρ‚ΡŒ Π±Π΅Π»ΠΊΠΎΠ²ΠΎΠ΅ блюдо.

Π’Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ‚ Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Ρ‹ с мСханичСским Ρ‰Π°ΠΆΠ΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ для Π±ΠΎΠ»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ…, ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π½Π΅ΡΡˆΠΈΡ… Ρ€Π΅Π·Π΅ΠΊΡ†ΠΈΡŽ ΠΆΠ΅Π»ΡƒΠ΄ΠΊΠ°

Показания ΠΊ Π½Π°Π·Π½Π°Ρ‡Π΅Π½ΠΈΡŽ ΠΈ Ρ†Π΅Π»Π΅Π²ΠΎΠ΅ Π½Π°Π·Π½Π°Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Ρ‹. Π”ΠΈΠ΅Ρ‚Ρƒ Π½Π°Π·Π½Π°Ρ‡Π°ΡŽΡ‚ Π±ΠΎΠ»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌ Ρ‡Π΅Ρ€Π΅Π· 10 Π΄Π½Π΅ΠΉ — 2 Π½Π΅Π΄. послС ΠΎΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ†ΠΈΠΈ Π½Π° 2-4 мСс. Π•Π΅ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Ρ€Π΅ΠΊΠΎΠΌΠ΅Π½Π΄ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΈ Π½Π° Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΠΎΠ»ΠΆΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ врСмя ΠΏΡ€ΠΈ Π½Π°Π»ΠΈΡ‡ΠΈΠΈ Π±ΠΎΠ»Π΅Π·Π½Π΅ΠΉ ΠΎΠΏΠ΅Ρ€ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΆΠ΅Π»ΡƒΠ΄ΠΊΠ° (гастрит, анастомозит, пСптичСская язва, энтСроколит).

Π”ΠΈΠ΅Ρ‚Π° способствуСт ΡƒΠΌΠ΅Π½ΡŒΡˆΠ΅Π½ΠΈΡŽ Π²ΠΎΡΠΏΠ°Π»ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ процСсса Π² ΠΆΠ΅Π»ΡƒΠ΄ΠΎΡ‡Π½ΠΎ-ΠΊΠΈΡˆΠ΅Ρ‡Π½ΠΎΠΌ Ρ‚Ρ€Π°ΠΊΡ‚Π΅, стимулируСт Ρ€Π΅ΠΏΠ°Ρ€Π°Ρ‚ΠΈΠ²Π½Ρ‹Π΅ процСссы, Π° Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΏΡ€Π΅Π΄ΡƒΠΏΡ€Π΅ΠΆΠ΄Π°Π΅Ρ‚ Π²ΠΎΠ·Π½ΠΈΠΊΠ½ΠΎΠ²Π΅Π½ΠΈΠ΅ Π΄Π΅ΠΌΠΏΠΈΠ½Π³-синдрома.

ΠžΠ±Ρ‰Π°Ρ характСристика Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Ρ‹. Π”ΠΈΠ΅Ρ‚Π° физиологичСски полноцСнная, с высоким содСрТаниСм Π±Π΅Π»ΠΊΠ°, Π½ΠΎΡ€ΠΌΠ°Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌ содСрТаниСм слоТных ΠΈ Ρ€Π΅Π·ΠΊΠΈΠΌ ΠΎΠ³Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ лСгкоусвояСмых ΡƒΠ³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠ², Π½ΠΎΡ€ΠΌΠ°Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌ содСрТаниСм ΠΆΠΈΡ€Π°. Π’ Π½Π΅ΠΉ ΠΎΠ³Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‡Π΅Π½ΠΎ содСрТаниС мСханичСских ΠΈ химичСских Ρ€Π°Π·Π΄Ρ€Π°ΠΆΠΈΡ‚Π΅Π»Π΅ΠΉ слизистой ΠΎΠ±ΠΎΠ»ΠΎΡ‡ΠΊΠΈ ΠΈ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ΠΎΡ€Π½ΠΎΠ³ΠΎ Π°ΠΏΠΏΠ°Ρ€Π°Ρ‚Π° ΠΆΠ΅Π»ΡƒΠ΄ΠΎΡ‡Π½ΠΎ-ΠΊΠΈΡˆΠ΅Ρ‡Π½ΠΎΠ³ΠΎ Ρ‚Ρ€Π°ΠΊΡ‚Π°, максимально ΡƒΠΌΠ΅Π½ΡŒΡˆΠ΅Π½ΠΎ содСрТаниС азотистых экстрактивных вСщСств (особСнно ΠΏΡƒΡ€ΠΈΠ½ΠΎΠ²), Ρ‚ΡƒΠ³ΠΎΠΏΠ»Π°Π²ΠΊΠΈΡ… ΠΆΠΈΡ€ΠΎΠ², ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ² расщСплСния ΠΆΠΈΡ€Π°, Π²ΠΎΠ·Π½ΠΈΠΊΠ°ΡŽΡ‰ΠΈΡ… ΠΏΡ€ΠΈ ΠΆΠ°Ρ€Π΅Π½ΠΈΠΈ (Π°Π»ΡŒΠ΄Π΅Π³ΠΈΠ΄Ρ‹, Π°ΠΊΡ€ΠΎΠ»Π΅ΠΈΠ½Ρ‹). Π˜ΡΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π΅Π½Ρ‹ ΡΠΈΠ»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ стимуляторы ТСлчСотдСлСния ΠΈ сСкрСции ΠΏΠΎΠ΄ΠΆΠ΅Π»ΡƒΠ΄ΠΎΡ‡Π½ΠΎΠΉ ΠΆΠ΅Π»Π΅Π·Ρ‹, Π° Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ ΠΈ блюда, способныС Π²Ρ‹Π·Π²Π°Ρ‚ΡŒ Π΄Π΅ΠΌΠΏΠΈΠ½Π³-синдром (сладкиС ΠΆΠΈΠ΄ΠΊΠΈΠ΅ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‡Π½Ρ‹Π΅ каши, сладкоС ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎ, сладкий Ρ‡Π°ΠΉ, горячий ΠΆΠΈΡ€Π½Ρ‹ΠΉ суп ΠΈ Π΄Ρ€.). Π”ΠΈΠ΅Ρ‚Π° гипонатриСвая.

ΠŸΡ€ΠΈ Π²Ρ‹Ρ€Π°ΠΆΠ΅Π½Π½ΠΎΠΌ Π΄Π΅ΠΌΠΏΠΈΠ½Π³-синдромС рСкомСндуСтся Ρ€Π°Π·Π΄Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ ΠΏΡ€ΠΈΠ΅ΠΌ ΠΆΠΈΠ΄ΠΊΠΎΠΉ ΠΈ Ρ‚Π²Π΅Ρ€Π΄ΠΎΠΉ части Ρ€Π°Ρ†ΠΈΠΎΠ½Π°: ΠΆΠΈΠ΄ΠΊΠΎΡΡ‚ΡŒ употрСбляСтся Ρ‡Π΅Ρ€Π΅Π· 30 ΠΌΠΈΠ½ послС ΠΏΡ€ΠΈΠ΅ΠΌΠ° ΠΏΠ»ΠΎΡ‚Π½ΠΎΠΉ ΠΏΠΈΡ‰ΠΈ, Π²ΠΎ врСмя ΠΎΠ±Π΅Π΄Π° рСкомСндуСтся сначала ΡΡŠΠ΅Π΄Π°Ρ‚ΡŒ Π²Ρ‚ΠΎΡ€ΠΎΠ΅ блюдо, Π° Π·Π°Ρ‚Π΅ΠΌ ΠΏΠ΅Ρ€Π²ΠΎΠ΅. РСкомСндуСтся ΡƒΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»ΡΡ‚ΡŒ ΠΏΠΈΡ‰Ρƒ Π»Π΅ΠΆΠ° Π² постСли.

ΠšΡƒΠ»ΠΈΠ½Π°Ρ€Π½Π°Ρ ΠΎΠ±Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚ΠΊΠ°. ВсС блюда готовят Π² Π²Π°Ρ€Π΅Π½ΠΎΠΌ Π²ΠΈΠ΄Π΅ ΠΈΠ»ΠΈ Π½Π° ΠΏΠ°Ρ€Ρƒ, ΠΏΡ€ΠΎΡ‚Π΅Ρ€Ρ‚Ρ‹Π΅.

Π₯имичСский состав. Π‘Π΅Π»ΠΊΠΎΠ² 110-120Π³, ΠΆΠΈΡ€ΠΎΠ² 100Π³, ΡƒΠ³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠ² 380Π³. ΠŸΠΎΠ²Π°Ρ€Π΅Π½Π½ΠΎΠΉ соли 6-8Π³. ЭнСргСтичСская Ρ†Π΅Π½Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ 2800-3000 ΠΊΠΊΠ°Π».

Π Π΅ΠΆΠΈΠΌ питания Π΄Ρ€ΠΎΠ±Π½Ρ‹ΠΉ (5-6 Ρ€Π°Π· Π² дСнь).

Π’Π΅ΠΌΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ‚ΡƒΡ€Π° ΠΏΠΈΡ‰ΠΈ 40-38Β°Π‘. Π˜Π·Π±Π΅Π³Π°Ρ‚ΡŒ горячих ΠΈ Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄Π½Ρ‹Ρ… блюд.

ΠŸΠ΅Ρ€Π΅Ρ‡Π΅Π½ΡŒ Ρ€Π΅ΠΊΠΎΠΌΠ΅Π½Π΄ΡƒΠ΅ΠΌΡ‹Ρ… ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ² ΠΈ блюд.

  • Π₯Π»Π΅Π± ΠΈ Ρ…Π»Π΅Π±ΠΎΠ±ΡƒΠ»ΠΎΡ‡Π½Ρ‹Π΅ издСлия. ΠŸΡˆΠ΅Π½ΠΈΡ‡Π½Ρ‹ΠΉ Ρ…Π»Π΅Π± Π²Ρ‡Π΅Ρ€Π°ΡˆΠ½Π΅ΠΉ Π²Ρ‹ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΊΠΈ, сухари ΠΈΠ· ΠΏΡˆΠ΅Π½ΠΈΡ‡Π½ΠΎΠ³ΠΎ Ρ…Π»Π΅Π±Π°, ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½ΡŒΠ΅ нСсдобноС.
  • Π‘ΡƒΠΏΡ‹. На ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π½Ρ‹Ρ… (ΠΈΡΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π°Ρ Π±Π΅Π»ΠΎΠΊΠΎΡ‡Π°Π½Π½ΡƒΡŽ капусту), крупяных ΠΎΡ‚Π²Π°Ρ€Π°Ρ…, ΠΏΡ€ΠΎΡ‚Π΅Ρ€Ρ‚Ρ‹Π΅, Π½Π΅ΠΆΠΈΡ€Π½Ρ‹ΠΉ мясной Π±ΡƒΠ»ΡŒΠΎΠ½ 1 Ρ€Π°Π· Π² нСдСлю.
  • ΠœΡΡΠ½Ρ‹Π΅ ΠΈ Ρ€Ρ‹Π±Π½Ρ‹Π΅ блюда. НСТирноС мясо Π±Π΅Π· сухоТилий (говядина, ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π°, тСлятина) ΠΈ Ρ€Ρ‹Π±Π° (трСска, судак, сазан, Ρ‰ΡƒΠΊΠ°, Π»Π΅Ρ‰, Π½Π°Π²Π°Π³Π°, сСрСбристый Ρ…Π΅ΠΊ, ΠΊΠ°Ρ€ΠΏ) Π² Ρ€ΡƒΠ±Π»Π΅Π½ΠΎΠΌ Π²ΠΈΠ΄Π΅ (ΠΏΡŽΡ€Π΅, суфлС, ΠΊΠ½Π΅Π»ΠΈ, Ρ„Ρ€ΠΈΠΊΠ°Π΄Π΅Π»ΡŒΠΊΠΈ, Ρ€ΡƒΠ»Π΅Ρ‚, ΠΊΠΎΡ‚Π»Π΅Ρ‚Ρ‹). Π­Ρ‚ΠΈ издСлия ΠΎΡ‚Π²Π°Ρ€ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚, ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚Π°Π²Π»ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ Π½Π° ΠΏΠ°Ρ€Ρƒ, Π·Π°ΠΏΠ΅ΠΊΠ°ΡŽΡ‚ (с ΠΏΡ€Π΅Π΄Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌ ΠΎΡ‚Π²Π°Ρ€ΠΈΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅ΠΌ).
  • Π‘Π»ΡŽΠ΄Π° ΠΈΠ· яиц. Π―ΠΉΡ†Π° всмятку (Π½Π΅ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠ³ΠΎ Π² дСнь), ΠΎΠΌΠ»Π΅Ρ‚ Π±Π΅Π»ΠΊΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΈΠ· ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠ³ΠΎ Ρ†Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ яйца.
  • Молоко, ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‡Π½Ρ‹Π΅ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ ΠΈ блюда ΠΈΠ· Π½ΠΈΡ…. Молоко Π² Π±Π»ΡŽΠ΄Π°Ρ… ΠΈ ΠΊ Ρ‡Π°ΡŽ, ΠΏΡ€ΠΈ пСрСносимости — Ρ†Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎ. ΠšΠ΅Ρ„ΠΈΡ€ Ρ€Π°Π·Ρ€Π΅ΡˆΠ°Π΅Ρ‚ΡΡ Ρ‡Π΅Ρ€Π΅Π· 2 мСс. послС ΠΎΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ†ΠΈΠΈ. Π‘ΠΌΠ΅Ρ‚Π°Π½Π° ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΠ΅Ρ‚ΡΡ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΏΡ€ΠΈΠΏΡ€Π°Π²Π°. Π’Π²ΠΎΡ€ΠΎΠ³ нСкислый, свСТСприготовлСнный, ΠΏΡ€ΠΎΡ‚Π΅Ρ€Ρ‚Ρ‹ΠΉ.
  • Π‘Π»ΡŽΠ΄Π° ΠΈ Π³Π°Ρ€Π½ΠΈΡ€Ρ‹ ΠΈΠ· ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π΅ΠΉ. ΠžΠ²ΠΎΡ‰ΠΈ ΠΎΡ‚Π²Π°Ρ€Π½Ρ‹Π΅, ΠΏΡ€ΠΎΡ‚Π΅Ρ€Ρ‚Ρ‹Π΅. ΠšΠ°ΠΏΡƒΡΡ‚Π° цвСтная отварная с маслом, ΠΊΠ°Π±Π°Ρ‡ΠΊΠΈ ΠΈ Ρ‚Ρ‹ΠΊΠ²Π° Ρ‚ΡƒΡˆΠ΅Π½Ρ‹Π΅, ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²Π½ΠΎΠ΅, ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ ΠΏΡŽΡ€Π΅.
  • Π€Ρ€ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹, ягоды, сладости. Π€Ρ€ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ ΠΈ ягоды (свСТиС ΠΈ сухиС) Π² Π²ΠΈΠ΄Π΅ нСсладких ΠΏΡ€ΠΎΡ‚Π΅Ρ€Ρ‚Ρ‹Ρ… ΠΊΠΎΠΌΠΏΠΎΡ‚ΠΎΠ², кисСлСй, ΠΆΠ΅Π»Π΅, муссов. Π―Π±Π»ΠΎΠΊΠΈ ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½Ρ‹Π΅ Π±Π΅Π· сахара. НС Ρ€Π°Π·Ρ€Π΅ΡˆΠ°ΡŽΡ‚ΡΡ Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ ΠΈ ягоды с Π³Ρ€ΡƒΠ±ΠΎΠΉ ΠΊΠ»Π΅Ρ‚Ρ‡Π°Ρ‚ΠΊΠΎΠΉ (Π³Ρ€ΡƒΡˆΠ°, Π°ΠΉΠ²Π°). МСд, ΠΊΠΎΠ½Ρ„Π΅Ρ‚Ρ‹, Π²Π°Ρ€Π΅Π½ΡŒΠ΅ Ρ€Π΅Π·ΠΊΠΎ ΠΎΠ³Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‡ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ΡΡ.
  • Π‘Π»ΡŽΠ΄Π° ΠΈ Π³Π°Ρ€Π½ΠΈΡ€Ρ‹ ΠΈΠ· ΠΊΡ€ΡƒΠΏ, ΠΌΠ°ΠΊΠ°Ρ€ΠΎΠ½Π½Ρ‹Ρ… ΠΈΠ·Π΄Π΅Π»ΠΈΠΉ. НСсладкиС, ΠΏΡ€ΠΎΡ‚Π΅Ρ€Ρ‚Ρ‹Π΅, вязкиС каши, ΠΏΡƒΠ΄ΠΈΠ½Π³ΠΈ, Π·Π°ΠΏΠ΅ΠΊΠ°Π½ΠΊΠΈ ΠΈΠ· риса, ΠΏΡ€ΠΎΠ΄Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ ΠΊΡ€ΡƒΠΏΡ‹, гСркулСса. Манная ΠΊΡ€ΡƒΠΏΠ° ограничиваСтся. ΠœΠ°ΠΊΠ°Ρ€ΠΎΠ½Π½Ρ‹Π΅ издСлия ΠΌΠ΅Π»ΠΊΠΎ Π½Π°Ρ€ΡƒΠ±Π»Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅, ΠΎΡ‚Π²Π°Ρ€Π½Ρ‹Π΅.
  • Π–ΠΈΡ€Ρ‹. Масло сливочноС, Ρ‚ΠΎΠΏΠ»Π΅Π½ΠΎΠ΅, ΠΎΠ»ΠΈΠ²ΠΊΠΎΠ²ΠΎΠ΅, подсолнСчноС Ρ€Π°Ρ„ΠΈΠ½ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½Π½ΠΎΠ΅ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»ΡΡŽΡ‚ Π² блюда Π² Π½Π°Ρ‚ΡƒΡ€Π°Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΌ Π²ΠΈΠ΄Π΅.
  • Закуски. Π‘Ρ‹Ρ€ нСострый (ярославский, российский, угличский) Ρ‚Π΅Ρ€Ρ‚Ρ‹ΠΉ, ΠΈΠΊΡ€Π° паюсная, зСрнистая, ΠΏΠ°ΡˆΡ‚Π΅Ρ‚ ΠΈΠ· мяса домашнСго приготовлСния, ΡΡ‚ΡƒΠ΄Π΅Π½ΡŒ ΠΈΠ· ΠΎΡ‚Π²Π°Ρ€Π½ΠΎΠ³ΠΎ мяса с Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ ΠΆΠ΅Π»Π°Ρ‚ΠΈΠ½Π°.
  • Боусы ΠΈ пряности. Боусы Π½Π° ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π½ΠΎΠΌ ΠΎΡ‚Π²Π°Ρ€Π΅, смСтанныС.
  • Напитки ΠΈ соки. НСкрСпкиС Ρ‡Π°ΠΉ ΠΈ ΠΊΠΎΡ„Π΅ с ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎΠΌ ΠΈ Π±Π΅Π· ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ°. Π‘ΠΎΠΊΠΈ нСсладкиС Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ²Ρ‹Π΅ (ΠΊΡ€ΠΎΠΌΠ΅ Π²ΠΈΠ½ΠΎΠ³Ρ€Π°Π΄Π½ΠΎΠ³ΠΎ), ягодныС ΠΈ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π½Ρ‹Π΅. ΠžΡ‚Π²Π°Ρ€Ρ‹ ΠΈΠ· ΠΏΠ»ΠΎΠ΄ΠΎΠ² шиповника.
  • Π—Π°ΠΏΡ€Π΅Ρ‰Π°ΡŽΡ‚ΡΡ: издСлия ΠΈΠ· сдобного ΠΈ горячСго тСста, ΠΌΠΎΠ·Π³ΠΈ, ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½ΡŒ, ΠΏΠΎΡ‡ΠΊΠΈ, Ρ€Π°Π·Π½Ρ‹Π΅ солСния ΠΈ копчСния, ΠΌΠ°Ρ€ΠΈΠ½Π°Π΄Ρ‹, мясныС, Ρ€Ρ‹Π±Π½Ρ‹Π΅ ΠΈ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΠ΅ закусочныС консСрвы, копчСная колбаса, Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄Π½Ρ‹Π΅ ΠΈ Π³Π°Π·ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½Π½Ρ‹Π΅ Π½Π°ΠΏΠΈΡ‚ΠΊΠΈ, шоколад, ΠΊΠ°ΠΊΠ°ΠΎ, ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ΅Π½ΠΎΠ΅, алкоголь, капуста бСлокочанная, Π±ΠΎΠ±ΠΎΠ²Ρ‹Π΅, Π³Ρ€ΠΈΠ±Ρ‹, ΡˆΠΏΠΈΠ½Π°Ρ‚, Ρ‰Π°Π²Π΅Π»ΡŒ, рСдис, Π±Ρ€ΡŽΠΊΠ²Π°, Π»ΡƒΠΊ, чСснок, пряности.

ΠŸΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€Π½ΠΎΠ΅ мСню Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Ρ‹ (2821 ΠΊΠΊΠ°Π») для Π±ΠΎΠ»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ…, ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π½Π΅ΡΡˆΠΈΡ… Ρ€Π΅Π·Π΅ΠΊΡ†ΠΈΡŽ ΠΆΠ΅Π»ΡƒΠ΄ΠΊΠ°

НаимСнованиС блюд

Π’Ρ‹Ρ…ΠΎΠ΄, Π³

Π‘Π΅Π»ΠΊΠΈ, Π³

Π–ΠΈΡ€Ρ‹, Π³

Π£Π³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄Ρ‹, Π³

ΠŸΠ΅Ρ€Π²Ρ‹ΠΉ Π·Π°Π²Ρ‚Ρ€Π°ΠΊ:

ΠΎΠΌΠ»Π΅Ρ‚ Π±Π΅Π»ΠΊΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ ΠΏΠ°Ρ€ΠΎΠ²ΠΎΠΉ

110

8.2

6.4

3.3

каша грСчнСвая протёртая Π±Π΅Π· сахара

100

3.6

4.2

15.1

Ρ‡Π°ΠΉ

180

β€”

β€”

β€”

Π’Ρ‚ΠΎΡ€ΠΎΠΉ Π·Π°Π²Ρ‚Ρ€Π°ΠΊ:

ΠΏΠ΅Ρ‡Ρ‘Π½ΠΎΠ΅ яблоко Π±Π΅Π· сахара

120

0.4

β€”

14.5

ОбСд:

суп ΠΏΠ΅Ρ€Π»ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ ΠΏΡ€ΠΎΡ‚Ρ‘Ρ€Ρ‚Ρ‹ΠΉ с ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒΡŽ

400

4.3

11.2

28.0

ΠΊΠΎΡ‚Π»Π΅Ρ‚Ρ‹ мясныС ΠΏΠ°Ρ€ΠΎΠ²Ρ‹Π΅

100

15.4

13.3

10.5

Π²Π΅Ρ€ΠΌΠΈΡˆΠ΅Π»ΡŒ отварная

100

3.8

8.2

28.4

ΠΊΠΎΠΌΠΏΠΎΡ‚ ΠΈΠ· сухофруктов ΠΏΡ€ΠΎΡ‚Ρ‘Ρ€Ρ‚Ρ‹ΠΉ Π±Π΅Π· сахара

180

0.2

β€”

9.2

Полдник:

Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ½Ρ‹ΠΉ ΠΏΡƒΠ΄ΠΈΠ½Π³ Π±Π΅Π· сахара

120

12.1

10,3

10.6

Π£ΠΆΠΈΠ½:

Ρ€Ρ‹Π±Π° отварная

85

16.0

4.6

0.02

ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²Π½ΠΎΠ΅ ΠΏΡŽΡ€Π΅

150

3.8

6.7

17.2

Ρ€ΡƒΠ»Π΅Ρ‚ мясной ΠΏΠ°Ρ€ΠΎΠ²ΠΎΠΉ

130

19.2

9.5

11.3

Ρ‡Π°ΠΉ

180

β€”

β€”

β€”

На Π½ΠΎΡ‡ΡŒ:

кисСль Π½Π° ксилитС

180

0.2

β€”

36.3

Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΎΠ³ свСТСприготовлСнный ΠΏΡ€ΠΎΡ‚Ρ‘Ρ€Ρ‚Ρ‹ΠΉ, со смСтаной

100

17.1

12.7

1.7

На вСсь дСнь:

сахар

30

β€”

β€”

29.9

Ρ…Π»Π΅Π± Π±Π΅Π»Ρ‹ΠΉ

300

23.7

5.7

158.2

ВсСго

120,2

93.7

374.2

Π’Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ‚ Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Ρ‹ Π±Π΅Π· мСханичСского щаТСния для Π±ΠΎΠ»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ…, ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π½Π΅ΡΡˆΠΈΡ… Ρ€Π΅Π·Π΅ΠΊΡ†ΠΈΡŽ ΠΆΠ΅Π»ΡƒΠ΄ΠΊΠ°

Показания ΠΊ Π½Π°Π·Π½Π°Ρ‡Π΅Π½ΠΈΡŽ Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Ρ‹. Π§Π΅Ρ€Π΅Π· 2-4 мСс. ΠΈ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ послС Ρ€Π΅Π·Π΅ΠΊΡ†ΠΈΠΈ ΠΆΠ΅Π»ΡƒΠ΄ΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΈ Π»Π΅Π³ΠΊΠΎΠΉ ΠΈ срСднСй тяТСсти Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΠ°Ρ… Π΄Π΅ΠΌΠΏΠΈΠ½Π³-синдрома, ΠΏΡ€ΠΈ Π½Π°Π»ΠΈΡ‡ΠΈΠΈ ослоТнСний холСциститом ΠΈ Π³Π΅ΠΏΠ°Ρ‚ΠΈΡ‚ΠΎΠΌ.

Π¦Π΅Π»Π΅Π²ΠΎΠ΅ Π½Π°Π·Π½Π°Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅. ΠŸΡ€Π΅Π΄ΡƒΠΏΡ€Π΅Π΄ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΈ ΡƒΠΌΠ΅Π½ΡŒΡˆΠΈΡ‚ΡŒ проявлСниС Π΄Π΅ΠΌΠΏΠΈΠ½Π³ΠΎΠ²ΠΎΠΉ Ρ€Π΅Π°ΠΊΡ†ΠΈΠΈ, ΡΠΏΠΎΡΠΎΠ±ΡΡ‚Π²ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Π½ΠΎΡ€ΠΌΠ°Π»ΠΈΠ·Π°Ρ†ΠΈΠΈ Ρ„ΡƒΠ½ΠΊΡ†ΠΈΠΎΠ½Π°Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ состояния ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈ ΠΈ ТСлчСвыводящих ΠΏΡƒΡ‚Π΅ΠΉ.

ΠžΠ±Ρ‰Π°Ρ характСристика Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Ρ‹. Π”ΠΈΠ΅Ρ‚Π° физиологичСски полноцСнная, с ΠΏΠΎΠ²Ρ‹ΡˆΠ΅Π½Π½Ρ‹ΠΌ содСрТаниСм Π±Π΅Π»ΠΊΠΎΠ² ΠΈ ΠΆΠΈΡ€ΠΎΠ² ΠΈ Π½ΠΎΡ€ΠΌΠ°Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌ ΡƒΡ€ΠΎΠ²Π½Π΅ΠΌ слоТных ΡƒΠ³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠ² ΠΏΡ€ΠΈ Ρ€Π΅Π·ΠΊΠΎΠΌ ΠΎΠ³Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‡Π΅Π½ΠΈΠΈ простых ΡƒΠ³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠ², с Π½ΠΎΡ€ΠΌΠ°Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌ содСрТаниСм соли, мСханичСски Π½Π΅ щадящая, с ΡƒΠΌΠ΅Ρ€Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΌ ΠΎΠ³Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ химичСских Ρ€Π°Π·Π΄Ρ€Π°ΠΆΠΈΡ‚Π΅Π»Π΅ΠΉ слизистой ΠΎΠ±ΠΎΠ»ΠΎΡ‡ΠΊΠΈ ΠΆΠ΅Π»ΡƒΠ΄ΠΎΡ‡Π½ΠΎ-ΠΊΠΈΡˆΠ΅Ρ‡Π½ΠΎΠ³ΠΎ Ρ‚Ρ€Π°ΠΊΡ‚Π°, с ΠΈΡΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ ΡΠΈΠ»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… стимуляторов ТСлчСотдСлСния ΠΈ сСкрСции ΠΏΠΎΠ΄ΠΆΠ΅Π»ΡƒΠ΄ΠΎΡ‡Π½ΠΎΠΉ ΠΆΠ΅Π»Π΅Π·Ρ‹, с ΠΈΡΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ ΠΈ ΠΎΠ³Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ² ΠΈ блюд, Π²Ρ‹Π·Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‰ΠΈΡ… Ρ€Π°Π·Π²ΠΈΡ‚ΠΈΠ΅ Π΄Π΅ΠΌΠΏΠΈΠ½Π³-синдрома.

ΠšΡƒΠ»ΠΈΠ½Π°Ρ€Π½Π°Ρ ΠΎΠ±Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚ΠΊΠ°. ВсС блюда готовят Π² Π²Π°Ρ€Π΅Π½ΠΎΠΌ Π²ΠΈΠ΄Π΅ ΠΈΠ»ΠΈ Π½Π° ΠΏΠ°Ρ€Ρƒ, Π΄Π°ΡŽΡ‚ Π½Π΅ΠΏΡ€ΠΎΡ‚Π΅Ρ€Ρ‚Ρ‹ΠΌΠΈ. Π”ΠΎΠΏΡƒΡΠΊΠ°ΡŽΡ‚ΡΡ ΠΎΡ‚Π΄Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ блюда Π² Π·Π°ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½Π½ΠΎΠΌ Π²ΠΈΠ΄Π΅ Π±Π΅Π· Π³Ρ€ΡƒΠ±ΠΎΠΉ ΠΊΠΎΡ€ΠΊΠΈ.

Π₯имичСский состав. Π‘Π΅Π»ΠΊΠΎΠ² 110-120Π³, ΠΆΠΈΡ€ΠΎΠ² 100-110Π³, ΡƒΠ³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠ² 350Π³. ΠŸΠΎΠ²Π°Ρ€Π΅Π½Π½ΠΎΠΉ соли 8-10Π³. ЭнСргСтичСская Ρ†Π΅Π½Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ ΠΎΠΊΠΎΠ»ΠΎ 2770-2900 ΠΊΠΊΠ°Π».

Π Π΅ΠΆΠΈΠΌ питания Π΄Ρ€ΠΎΠ±Π½Ρ‹ΠΉ (5-6 Ρ€Π°Π· Π² дСнь).

Π’Π΅ΠΌΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ‚ΡƒΡ€Π° ΠΏΠΈΡ‰ΠΈ. ΠŸΠΈΡ‰Ρƒ Π΄Π°ΡŽΡ‚ Ρ‚Π΅ΠΏΠ»ΠΎΠΉ; Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ ΠΈΠ·Π±Π΅Π³Π°Ρ‚ΡŒ горячих ΠΈ Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄Π½Ρ‹Ρ… блюд.

ΠŸΠ΅Ρ€Π΅Ρ‡Π΅Π½ΡŒ Ρ€Π΅ΠΊΠΎΠΌΠ΅Π½Π΄ΡƒΠ΅ΠΌΡ‹Ρ… ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ² ΠΈ блюд.

  • Π₯Π»Π΅Π± ΠΈ Ρ…Π»Π΅Π±ΠΎΠ±ΡƒΠ»ΠΎΡ‡Π½Ρ‹Π΅ издСлия. ΠŸΡˆΠ΅Π½ΠΈΡ‡Π½Ρ‹ΠΉ сСрый Ρ…Π»Π΅Π± Π²Ρ‡Π΅Ρ€Π°ΡˆΠ½Π΅ΠΉ Π²Ρ‹ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΊΠΈ, нСсдобныС ΠΈ нСсладкиС сорта Π±ΡƒΠ»ΠΎΡ‡Π½Ρ‹Ρ… ΠΈΠ·Π΄Π΅Π»ΠΈΠΉ ΠΈ ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½ΡŒΡ. Π ΠΆΠ°Π½ΠΎΠΉ сСяный Ρ…Π»Π΅Π±.
  • Π‘ΡƒΠΏΡ‹. На ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π½Ρ‹Ρ… ΠΎΡ‚Π²Π°Ρ€Π°Ρ…, крупяныС, вСгСтарианскиС, Π±ΠΎΡ€Ρ‰ΠΈ, Ρ‰ΠΈ, свСкольники ΠΈΠ· свСТСй капусты. Π‘ΡƒΠΏ Π½Π° Π½Π΅ΠΆΠΈΡ€Π½ΠΎΠΌ мясном Π±ΡƒΠ»ΡŒΠΎΠ½Π΅ 1 Ρ€Π°Π· Π² нСдСлю.
  • ΠœΡΡΠ½Ρ‹Π΅ ΠΈ Ρ€Ρ‹Π±Π½Ρ‹Π΅ блюда. Π Π°Π·Π»ΠΈΡ‡Π½Ρ‹Π΅ издСлия ΠΈΠ· Π½Π΅ΠΆΠΈΡ€Π½ΠΎΠΉ говядины, тСлятины, ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Ρ‹, ΠΊΡ€ΠΎΠ»ΠΈΠΊΠ°, Π½Π΅ΠΆΠΈΡ€Π½ΠΎΠΉ Ρ€Ρ‹Π±Ρ‹ (трСска, судак, сазан, Π½Π°Π²Π°Π³Π°, Ρ‰ΡƒΠΊΠ°, ΠΊΠ°Ρ€ΠΏ ΠΈ Ρ‚. Π΄.) ΠΎΡ‚Π²Π°Ρ€ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚, Π·Π°ΠΏΠ΅ΠΊΠ°ΡŽΡ‚, Ρ‚ΡƒΡˆΠ°Ρ‚, ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π½Π΅ ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π»ΡŒΡ‡Π°Ρ‚ΡŒ.
  • Π‘Π»ΡŽΠ΄Π° ΠΈΠ· яиц. Π―ΠΉΡ†Π° всмятку (Π½Π΅ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠ³ΠΎ Π² дСнь), ΠΎΠΌΠ»Π΅Ρ‚ Π±Π΅Π»ΠΊΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ.
  • Π‘Π»ΡŽΠ΄Π° ΠΈ Π³Π°Ρ€Π½ΠΈΡ€Ρ‹ ΠΈΠ· ΠΊΡ€ΡƒΠΏ, ΠΌΠ°ΠΊΠ°Ρ€ΠΎΠ½Π½Ρ‹Ρ… ΠΈΠ·Π΄Π΅Π»ΠΈΠΉ. РассыпчатыС ΠΈ вязкиС каши, ΠΏΡƒΠ΄ΠΈΠ½Π³ΠΈ, Π·Π°ΠΏΠ΅ΠΊΠ°Π½ΠΊΠΈ ΠΈΠ· ΠΊΡ€ΡƒΠΏ — нСсладкиС; ΠΌΠ°ΠΊΠ°Ρ€ΠΎΠ½Π½Ρ‹Π΅ издСлия ΠΎΡ‚Π²Π°Ρ€Π½Ρ‹Π΅ Π² Π²ΠΈΠ΄Π΅ Π·Π°ΠΏΠ΅ΠΊΠ°Π½ΠΎΠΊ. Π Π΅ΠΊΠΎΠΌΠ΅Π½Π΄ΡƒΡŽΡ‚ΡΡ грСчнСвая, гСркулСсовая ΠΈ рисовая каши. Манная ΠΊΡ€ΡƒΠΏΠ° ограничиваСтся.
  • Π‘Π»ΡŽΠ΄Π° ΠΈ Π³Π°Ρ€Π½ΠΈΡ€Ρ‹ ΠΈΠ· ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π΅ΠΉ. ΠžΠ²ΠΎΡ‰ΠΈ сырыС, ΠΎΡ‚Π²Π°Ρ€Π½Ρ‹Π΅, Π·Π°ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅, Ρ‚ΡƒΡˆΠ΅Π½Ρ‹Π΅. Π Π°Π·Ρ€Π΅ΡˆΠ°Π΅Ρ‚ΡΡ нСкислая квашСная капуста. ΠšΠ°ΠΏΡƒΡΡ‚Π° цвСтная отварная с маслом, ΠΊΠ°Π±Π°Ρ‡ΠΊΠΈ ΠΈ Ρ‚Ρ‹ΠΊΠ²Π° Ρ‚ΡƒΡˆΠ΅Π½Ρ‹Π΅, салаты, Π²ΠΈΠ½Π΅Π³Ρ€Π΅Ρ‚Ρ‹, Π·Π΅Π»Π΅Π½Ρ‹ΠΉ Π³ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠ΅ΠΊ. ΠŸΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€Ρ‹ с Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌ маслом. Раннюю ΡΡ‹Ρ€ΡƒΡŽ ΠΌΠ΅Π»ΠΊΠΎΠ½Π°ΡˆΠΈΠ½ΠΊΠΎΠ²Π°Π½Π½ΡƒΡŽ зСлСнь ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»ΡΡ‚ΡŒ Π² Ρ€Π°Π·Π»ΠΈΡ‡Π½Ρ‹Π΅ блюда.
  • Π€Ρ€ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹, ягоды, сладкиС блюда, сладости. Π’ сыром Π²ΠΈΠ΄Π΅ — Π½Π΅ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ сладкиС Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ ΠΈ ягоды. ΠšΠΎΠΌΠΏΠΎΡ‚Ρ‹, кисСли, муссы нСсладкиС ΠΈΠ»ΠΈ готовятся Π½Π° ксилитС (10-15Π³ Π½Π° ΠΏΠΎΡ€Ρ†ΠΈΡŽ). ΠžΠ³Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‡ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ Π²ΠΈΠ½ΠΎΠ³Ρ€Π°Π΄Π½Ρ‹ΠΉ сок, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ Π²Ρ‹Π·Ρ‹Π²Π°Π΅Ρ‚ Π²Π·Π΄ΡƒΡ‚ΠΈΠ΅ ΠΊΠΈΡˆΠ΅Ρ‡Π½ΠΈΠΊΠ°. МСд, ΠΊΠΎΠ½Ρ„Π΅Ρ‚Ρ‹, Π²Π°Ρ€Π΅Π½ΡŒΠ΅ Ρ€Π΅Π·ΠΊΠΎ ΠΎΠ³Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‡ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚. Π‘Π°Ρ…Π°Ρ€ даСтся Π½Π° Ρ€ΡƒΠΊΠΈ Π±ΠΎΠ»ΡŒΠ½ΠΎΠΌΡƒ.
  • Молоко, ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‡Π½Ρ‹Π΅ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ ΠΈ блюда ΠΈΠ· Π½ΠΈΡ…. Молоко с Ρ‡Π°Π΅ΠΌ ΠΈ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΠΌΠΈ Π½Π°ΠΏΠΈΡ‚ΠΊΠ°ΠΌΠΈ ΠΈΠ»ΠΈ Π² составС Ρ€Π°Π·Π»ΠΈΡ‡Π½Ρ‹Ρ… блюд, ΠΏΡ€ΠΈ пСрСносимости — Ρ†Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎ, ΠΏΡ€ΠΎΡΡ‚ΠΎΠΊΠ²Π°ΡˆΠ°, ΠΊΠ΅Ρ„ΠΈΡ€, Π°Ρ†ΠΈΠ΄ΠΎΡ„ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎ. Π‘ΠΌΠ΅Ρ‚Π°Π½Π° ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΠ΅Ρ‚ΡΡ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΏΡ€ΠΈΠΏΡ€Π°Π²Π° ΠΈ добавляСтся Π² салаты. Π’Π²ΠΎΡ€ΠΎΠ³ нСкислый, свСТий.
  • Π–ΠΈΡ€Ρ‹. Масло сливочноС, Ρ‚ΠΎΠΏΠ»Π΅Π½ΠΎΠ΅, ΠΎΠ»ΠΈΠ²ΠΊΠΎΠ²ΠΎΠ΅, подсолнСчноС.
  • Закуски. Π‘Ρ‹Ρ€ нСострый, нСТирная сСльдь, колбаса докторская, ΠΏΠ°ΡˆΡ‚Π΅Ρ‚ ΠΈΠ· мяса домашнСго приготовлСния, Π²Π΅Ρ‚Ρ‡ΠΈΠ½Π° Π±Π΅Π· сала. Π‘Π°Π»Π°Ρ‚Ρ‹, Π²ΠΈΠ½Π΅Π³Ρ€Π΅Ρ‚Ρ‹, заливная Ρ€Ρ‹Π±Π° Π½Π° ΠΆΠ΅Π»Π°Ρ‚ΠΈΠ½Π΅, ΡΡ‚ΡƒΠ΄Π΅Π½ΡŒ Π½Π° ΠΆΠ΅Π»Π°Ρ‚ΠΈΠ½Π΅.
  • Боусы ΠΈ пряности. Боусы Π½Π° ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π½ΠΎΠΌ ΠΎΡ‚Π²Π°Ρ€Π΅, смСтанныС. Π Π΅ΠΏΡ‡Π°Ρ‚Ρ‹ΠΉ ΠΈ Π·Π΅Π»Π΅Π½Ρ‹ΠΉ Π»ΡƒΠΊ Π² ΠΎΠ³Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‡Π΅Π½Π½ΠΎΠΌ количСствС.
  • Напитки ΠΈ соки. НСкрСпкиС Ρ‡Π°ΠΉ ΠΈ ΠΊΠΎΡ„Π΅ с ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎΠΌ ΠΈ Π±Π΅Π· ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ°. Π‘ΠΎΠΊΠΈ нСсладкиС Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ²Ρ‹Π΅ ΠΈ ягодныС, ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π½Ρ‹Π΅. ΠžΡ‚Π²Π°Ρ€ шиповника.
  • Π—Π°ΠΏΡ€Π΅Ρ‰Π°ΡŽΡ‚ΡΡ Ρ‚Π΅ ΠΆΠ΅ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ ΠΈ блюда, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΈ ΠΏΡ€ΠΈ ΠΏΡ€ΠΎΡ‚Π΅Ρ€Ρ‚ΠΎΠΌ Π²Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ‚Π΅ Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Ρ‹ (ΠΊΡ€ΠΎΠΌΠ΅ Π±Π΅Π»ΠΎΠΊΠΎΡ‡Π°Π½Π½ΠΎΠΉ капусты).

ΠŸΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€Π½ΠΎΠ΅ ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠ΄Π½Π΅Π²Π½ΠΎΠ΅ мСню Π²Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ‚Π° Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Ρ‹ (2910 ΠΈΠΊΠ°Π») для Π±ΠΎΠ»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ…, ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π½Π΅ΡΡˆΠΈΡ… Ρ€Π΅Π·Π΅ΠΊΡ†ΠΈΡŽ ΠΆΠ΅Π»ΡƒΠ΄ΠΊΠ°

НаимСнованиС блюд

Π’Ρ‹Ρ…ΠΎΠ΄, Π³

Π‘Π΅Π»ΠΊΠΈ, Π³

Π–ΠΈΡ€Ρ‹, Π³

Π£Π³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄Ρ‹, Π³

ΠŸΠ΅Ρ€Π²Ρ‹ΠΉ Π·Π°Π²Ρ‚Ρ€Π°ΠΊ

Мясо ΠΎΡ‚Π²Π°Ρ€Π½ΠΎΠ΅

55

13,6

8.9

β€”

Π‘Π°Π»Π°Ρ‚ ΠΈΠ· свСТСй капусты ΠΈ яблок

150

1,7

5,6

15,2

Каша рисовая рассыпчатая Π±Π΅Π· сахара

135

3.2

8,3

41,0

Π§Π°ΠΉ

Π’Ρ‚ΠΎΡ€ΠΎΠΉ Π·Π°Π²Ρ‚Ρ€Π°ΠΊ

Яблоко свСТСС

100

0.2

11.5

ОбСд

Π©ΠΈ вСгСтарианскиС

500

3.5

9.6

19,4

Мясо ΠΎΡ‚Π²Π°Ρ€Π½ΠΎΠ΅

55

13.6

8,9

β€”

Π’Π΅Ρ€ΠΌΠΈΡˆΠ΅Π»ΡŒ отварная

100

3.8

8.2

28.4

Π–Π΅Π»Π΅ Π½Π° ксилитС

125

2.5

β€”

9,0

Полдник

ΠžΠΌΠ»Π΅Ρ‚ Π±Π΅Π»ΠΊΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ

110

8.2

6.4

3.3

ΠœΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ свСТая тСртая Π±Π΅Π· сахара

150

1.9

β€”

11.4

ΠžΡ‚Π²Π°Ρ€ шиповника

180

β€”

β€”

β€”

Π£ΠΆΠΈΠ½

Π€Ρ€ΠΈΠΊΠ°Π΄Π΅Π»ΡŒΠΊΠΈ мясныС Π·Π°ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅

ПО

15,3

13.2

10.5

ΠœΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ Ρ‚ΡƒΡˆΠ΅Π½Π°Ρ

160

2.8

5,7

15.6

ΠŸΡƒΠ΄ΠΈΠ½Π³ Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ½Ρ‹ΠΉ Π±Π΅Π· сахара

120

12,1

10.3

10.6

На Π½ΠΎΡ‡ΡŒ

ΠšΠ΅Ρ„ΠΈΡ€

180

5,0

6,3

8,1

Π’Π²ΠΎΡ€ΠΎΠ³ ΠΊΠ°Π»ΡŒΡ†ΠΈΠ½ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½Π½Ρ‹ΠΉ

100

13,8

11,1

8,8

На вСсь дСнь

Π₯Π»Π΅Π± Ρ€ΠΆΠ°Π½ΠΎΠΉ

150

7.5

1.5

64,0

Π₯Π»Π΅Π± Π±Π΅Π»Ρ‹ΠΉ

150

12.0

3.0

79,0

Π‘Π°Ρ…Π°Ρ€

30

β€”

β€”

29,9

ВсСго

120,9

107,0

365,8

ΠœΠ΅Ρ‚ΠΎΠ΄ΠΈΠΊΠ° примСнСния Π»Π΅Ρ‡Π΅Π±Π½ΠΎΠ³ΠΎ питания

Π’ ΠΏΠ΅Ρ€Π²Ρ‹Π΅ Π΄Π½ΠΈ послС Ρ€Π΅Π·Π΅ΠΊΡ†ΠΈΠΈ ΠΆΠ΅Π»ΡƒΠ΄ΠΊΠ° Π±ΠΎΠ»ΡŒΠ½ΠΎΠΌΡƒ Π½Π°Π·Π½Π°Ρ‡Π°ΡŽΡ‚ ΡΠΏΠ΅Ρ†ΠΈΠ°Π»ΡŒΠ½ΡƒΡŽ Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Ρƒ (см. Π›Π΅Ρ‡Π΅Π±Π½ΠΎΠ΅ ΠΏΠΈΡ‚Π°Π½ΠΈΠ΅ ΠΏΡ€ΠΈ постгастрорСзСкционном синдромС). Π§Π΅Ρ€Π΅Π· 1-2 Π½Π΅Π΄. ΠΏΡ€ΠΈ отсутствии ослоТнСний ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π½Π°Π·Π½Π°Ρ‡Π°Ρ‚ΡŒ ΡΠΏΠ΅Ρ†ΠΈΠ°Π»ΡŒΠ½ΡƒΡŽ Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Ρƒ (см. Π’Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ‚ Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Ρ‹ с мСханичСским Ρ‰Π°ΠΆΠ΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ для Π±ΠΎΠ»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ…, ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π½Π΅ΡΡˆΠΈΡ… Ρ€Π΅Π·Π΅ΠΊΡ†ΠΈΡŽ ΠΆΠ΅Π»ΡƒΠ΄ΠΊΠ°). Π’ ΠΏΠ΅Ρ€Π²Ρ‹Π΅ Π΄Π½ΠΈ использования Π²Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ‚Π° Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Ρ‹, состоящСй ΠΈΠ· ΠΏΡ€ΠΎΡ‚Π΅Ρ€Ρ‚Ρ‹Ρ… блюд, Π½Π° ΠΎΠ΄ΠΈΠ½ ΠΏΡ€ΠΈΠ΅ΠΌ Π΄Π°ΡŽΡ‚ Π½Π΅ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ 1-2 блюд, ΠΎΠ³Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‡ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ Π³Π°Ρ€Π½ΠΈΡ€Ρ‹. Π—Π°Ρ‚Π΅ΠΌ постСпСнно пСрСходят Π½Π° ΠΏΠΎΠ»Π½Ρ‹ΠΉ Ρ€Π°Ρ†ΠΈΠΎΠ½ ΠΏΡ€ΠΎΡ‚Π΅Ρ€Ρ‚ΠΎΠΉ Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Ρ‹.

Π§Π΅Ρ€Π΅Π· 2-4 мСс. (Π½Π΅ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΌ Π±ΠΎΠ»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌ Ρ‡Π΅Ρ€Π΅Π· 4-5 мСс.) рСкомСндуСтся постСпСнно ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π° ΠΏΡ€ΠΈΠ΅ΠΌ Π½Π΅ΠΏΡ€ΠΎΡ‚Π΅Ρ€Ρ‚ΠΎΠΉ ΠΏΠΈΡ‰ΠΈ (см. Π’Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ‚ Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Ρ‹ Π±Π΅Π· мСханичСского щаТСния для Π±ΠΎΠ»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ…, ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π½Π΅ΡΡˆΠΈΡ… Ρ€Π΅Π·Π΅ΠΊΡ†ΠΈΡŽ ΠΆΠ΅Π»ΡƒΠ΄ΠΊΠ°). Π’ ΠΏΠ΅Ρ€Π²Ρ‹Π΅ Π΄Π½ΠΈ Π½Π΅ΠΏΡ€ΠΎΡ‚Π΅Ρ€Ρ‚Ρ‹Π΅ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰ΠΈ Π΄Π°ΡŽΡ‚ Π² ΠΎΠ³Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‡Π΅Π½Π½ΠΎΠΌ количСствС, Π²ΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π°Ρ ΠΈΡ… Π² ΠΏΠ΅Ρ€Π²ΠΎΠ΅ блюдо. Π§Π΅Ρ€Π½Ρ‹ΠΉ Ρ…Π»Π΅Π±, ΠΊΠ²Π°ΡˆΠ΅Π½ΡƒΡŽ капусту, салаты рСкомСндуСтся Π²ΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π°Ρ‚ΡŒ ΠΏΠΎΠ·ΠΆΠ΅, Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ постСпСнно. Если Ρƒ больного выявлСны анастомозит, пСптичСская язва любой Π»ΠΎΠΊΠ°Π»ΠΈΠ·Π°Ρ†ΠΈΠΈ, Ρ‚ΠΎ Π½Π°Π·Π½Π°Ρ‡Π°ΡŽΡ‚ Π²Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ‚ Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Ρ‹, состоящСй ΠΈΠ· ΠΏΡ€ΠΎΡ‚Π΅Ρ€Ρ‚Ρ‹Ρ… блюд.

Для Π±ΠΎΠ»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… послС Ρ€Π΅Π·Π΅ΠΊΡ†ΠΈΠΈ ΠΆΠ΅Π»ΡƒΠ΄ΠΊΠ°, Ρƒ ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Ρ… Π² клиничСской ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½Π΅ ΠΏΡ€Π΅ΠΎΠ±Π»Π°Π΄Π°ΡŽΡ‚ симптомы ΠΏΠ°Π½ΠΊΡ€Π΅Π°Ρ‚ΠΈΡ‚Π°, прСдлагаСтся Π²Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ‚ Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Ρ‹ ΠΈΠ· ΠΏΡ€ΠΎΡ‚Π΅Ρ€Ρ‚ΠΎΠΉ ΠΏΠΈΡ‰ΠΈ с Π½Π΅ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΌ сниТСниСм содСрТания ΠΆΠΈΡ€Π°. ΠŸΡ€ΠΈ тяТСлой стСпСни Π΄Π΅ΠΌΠΏΠΈΠ½Π³-синдрома Π½Π°Π·Π½Π°Ρ‡Π°ΡŽΡ‚ Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Ρƒ Π±Π΅Π· мСханичСского щаТСния с ΠΎΠ³Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ слоТных ΡƒΠ³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠ² Π΄ΠΎ 300Π³ Π² сутки ΠΈ ΠΏΠΎΠ»Π½Ρ‹ΠΌ ΠΈΡΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ простых ΡƒΠ³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠ². ВсС блюда готовят Π² Π²Π°Ρ€Π΅Π½ΠΎΠΌ Π²ΠΈΠ΄Π΅ ΠΈΠ»ΠΈ Π½Π° ΠΏΠ°Ρ€Ρƒ. Π­Ρ‚ΠΎΡ‚ Π²Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ‚ Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Ρ‹ прСдусматриваСт ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΠ΅ ΠΈΡΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ сахара, ΡƒΠΌΠ΅Π½ΡŒΡˆΠ΅Π½ΠΈΠ΅ объСма ΠΏΡ€ΠΈΠ½ΠΈΠΌΠ°Π΅ΠΌΠΎΠΉ Π·Π° 1 ΠΏΡ€ΠΈΠ΅ΠΌ ΠΏΠΈΡ‰ΠΈ (Π·Π° счСт Π³Π°Ρ€Π½ΠΈΡ€ΠΎΠ²), Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ частоС ΠΏΠΈΡ‚Π°Π½ΠΈΠ΅, рСкомСндуСтся ΠΏΠΈΡ‚Π°Π½ΠΈΠ΅ Π² ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠΆΠ΅Π½ΠΈΠΈ Π»Π΅ΠΆΠ° ΠΈ ΠΏΡ€Π΅Π±Ρ‹Π²Π°Π½ΠΈΠ΅ Π² постСли Π² Ρ‚Π΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ 20-60 ΠΌΠΈΠ½ послС ΠΊΠ°ΠΆΠ΄ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠ΅ΠΌΠ° ΠΏΠΈΡ‰ΠΈ.

Π₯имичСский состав Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Ρ‹: Π±Π΅Π»ΠΊΠΎΠ² 120Π³, ΠΆΠΈΡ€ΠΎΠ² 80Π³, ΡƒΠ³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠ² 350Π³. ЭнСргСтичСская Ρ†Π΅Π½Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ 2620 ΠΊΠΊΠ°Π».

Если Π² клиничСской ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½Π΅ Π±ΠΎΠ»Π΅Π·Π½ΠΈ Π½Π° ΠΏΠ΅Ρ€Π²Ρ‹ΠΉ ΠΏΠ»Π°Π½ Π²Ρ‹ΡΡ‚ΡƒΠΏΠ°ΡŽΡ‚ Π²ΠΎΡΠΏΠ°Π»ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ явлСния (энтСрит, ΠΊΠΎΠ»ΠΈΡ‚, пСривисцСрит), Ρ‚ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Π½ΡΡŽΡ‚ Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Ρƒ, ΡΠΎΡΡ‚ΠΎΡΡ‰ΡƒΡŽ ΠΈΠ· ΠΏΡ€ΠΎΡ‚Π΅Ρ€Ρ‚Ρ‹Ρ… блюд, Π½ΠΎ с Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ Ρ€Π΅Π·ΠΊΠΈΠΌ ΠΎΠ³Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ ΡƒΠ³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠ², Π³Π»Π°Π²Π½Ρ‹ΠΌ ΠΎΠ±Ρ€Π°Π·ΠΎΠΌ лСгкоусвояСмых: ΠΈΡΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π°ΡŽΡ‚ сахар, ΡƒΠΌΠ΅Π½ΡŒΡˆΠ°ΡŽΡ‚ количСство Π³Π°Ρ€Π½ΠΈΡ€ΠΎΠ², ΠΎΠ³Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‡ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ соль.

ΠŸΡ€ΠΈ ослоТнСнии Π΄Π΅ΠΌΠΏΠΈΠ½Π³-синдрома энтСритом ΠΈΠ»ΠΈ дискинСзиСй ΠΊΠΈΡˆΠ΅Ρ‡Π½ΠΈΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Π½ΡΡŽΡ‚ Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Ρƒ Π² зависимости ΠΎΡ‚ Ρ…Π°Ρ€Π°ΠΊΡ‚Π΅Ρ€Π° тСчСния Π±ΠΎΠ»Π΅Π·Π½ΠΈ. ΠŸΡ€ΠΈ обострСнии энтСрита Π½Π°Π·Π½Π°Ρ‡Π°ΡŽΡ‚ Π²Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ‚ Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Ρ‹, состоящСй ΠΈΠ· ΠΏΡ€ΠΎΡ‚Π΅Ρ€Ρ‚ΠΎΠΉ ΠΏΠΈΡ‰ΠΈ с ΠΈΡΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ Π±Π΅Π»ΠΎΠΊΠΎΡ‡Π°Π½Π½ΠΎΠΉ капусты, свСклы, Ρ€Π΅ΠΏΡ‹, Ρ€Π΅Π΄ΡŒΠΊΠΈ, рСдиса, щавСля, ΡˆΠΏΠΈΠ½Π°Ρ‚Π°, Π»ΡƒΠΊΠ°, чСснока, Π³Ρ€ΠΈΠ±ΠΎΠ², пшСнной ΠΈ ΠΏΠ΅Ρ€Π»ΠΎΠ²ΠΎΠΉ ΠΊΡ€ΡƒΠΏΡ‹, Π΄Ρ‹Π½ΡŒ, абрикосов ΠΈ слив.

ΠŸΡ€ΠΈ ΠΊΠΎΠ»ΠΈΡ‚Π΅ с Π½Π°ΠΊΠ»ΠΎΠ½Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ ΠΊ Π·Π°ΠΏΠΎΡ€Π°ΠΌ ΠΈ ΠΌΠ΅Ρ‚Π΅ΠΎΡ€ΠΈΠ·ΠΌΡƒ даСтся Π²Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ‚ Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Ρ‹ ΠΈΠ· Π½Π΅ΠΏΡ€ΠΎΡ‚Π΅Ρ€Ρ‚ΠΎΠΉ ΠΏΠΈΡ‰ΠΈ. Π’ сыром Π²ΠΈΠ΄Π΅ Ρ€Π°Π·Ρ€Π΅ΡˆΠ°ΡŽΡ‚ΡΡ спСлыС ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€Ρ‹ ΠΈ листвСнный салат. Π˜ΡΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π°ΡŽΡ‚ Ρ‡Π΅Ρ€Π½Ρ‹ΠΉ Ρ…Π»Π΅Π±, Ρ€Π΅ΠΏΡƒ, Ρ€Π΅Π΄ΡŒΠΊΡƒ, рСдис, Ρ‰Π°Π²Π΅Π»ΡŒ, ΡˆΠΏΠΈΠ½Π°Ρ‚, Π»ΡƒΠΊ, чСснок, Π³Ρ€ΠΈΠ±Ρ‹. Π€Ρ€ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ Ρ€Π°Π·Ρ€Π΅ΡˆΠ°ΡŽΡ‚ΡΡ Π±Π΅Π· ΠΊΠΎΠΆΡƒΡ€Ρ‹. Молоко ΡƒΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»ΡΡŽΡ‚ ΠΏΡ€ΠΈ Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠ΅ΠΉ пСрСносимости, Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ Ρ€Π°Π·Π²Π΅Π΄Π΅Π½Π½ΠΎΠ΅. РСкомСндуСтся Π²Π²ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΏΠΎΠ²Ρ‹ΡˆΠ΅Π½Π½ΠΎΠ΅ количСство ΠΏΠΈΡ‰Π΅Π²Ρ‹Ρ… стимуляторов ΠΏΠ΅Ρ€ΠΈΡΡ‚Π°Π»ΡŒΡ‚ΠΈΠΊΠΈ (сливки, Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ масло, Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»Π΅Π½Π½ΠΎΠ΅ Π² блюда, ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π½Ρ‹Π΅ соки, ΠΎΠ²ΠΎΡ‰ΠΈ ΠΈ Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹, ΠΎΡ‚Ρ€ΡƒΠ±Π½Ρ‹ΠΉ Ρ…Π»Π΅Π±, кисломолочныС ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹).

Π§Π΅Ρ€Π΅Π· 6-12 мСс. послС ΠΎΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ†ΠΈΠΈ ΠΏΡ€ΠΈ отсутствии ослоТнСний со стороны ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈ, ΠΏΠΎΠ΄ΠΆΠ΅Π»ΡƒΠ΄ΠΎΡ‡Π½ΠΎΠΉ ΠΆΠ΅Π»Π΅Π·Ρ‹ ΠΈ ΠΊΠΈΡˆΠ΅Ρ‡Π½ΠΈΠΊΠ° рСкомСндуСтся ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΉΡ‚ΠΈ Π½Π° физиологичСски ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΡ†Π΅Π½Π½ΡƒΡŽ Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Ρƒ с ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½ΠΎΠΉ ΠΊΡƒΠ»ΠΈΠ½Π°Ρ€Π½ΠΎΠΉ ΠΎΠ±Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚ΠΊΠΎΠΉ (Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Π° β„–15). Однако ΠΏΡ€ΠΈ этом больной Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ΅Π½ ΡΠΎΠ±Π»ΡŽΠ΄Π°Ρ‚ΡŒ ΠΏΡ€ΠΈΠ½Ρ†ΠΈΠΏ дробности питания ΠΈ ограничСния блюд, ΠΏΡ€ΠΎΠ²ΠΎΡ†ΠΈΡ€ΡƒΡŽΡ‰ΠΈΡ… Π΄Π΅ΠΌΠΏΠΈΠ½Π³-синдром.

ΠŸΠ΅Ρ€Π΅Ρ…ΠΎΠ΄ ΠΊ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ Ρ€Π°Π·Π½ΠΎΠΎΠ±Ρ€Π°Π·Π½ΠΎΠΌΡƒ ΠΏΠΈΡ‚Π°Π½ΠΈΡŽ осущСствляСтся Ρƒ этих Π±ΠΎΠ»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… ΠΏΡƒΡ‚Π΅ΠΌ ΡƒΠΌΠ΅Π½ΡŒΡˆΠ΅Π½ΠΈΡ стСпСни мСханичСского щаТСния, химичСскоС ΠΆΠ΅ Ρ‰Π°ΠΆΠ΅Π½ΠΈΠ΅ сохраняСтся Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ Π΄Π»ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ Π² связи со стойкими Π½Π°Ρ€ΡƒΡˆΠ΅Π½ΠΈΡΠΌΠΈ сСкрСции ΠΏΠΈΡ‰Π΅Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… ΠΆΠ΅Π»Π΅Π·.

Π‘ΠΎΠ»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌ, ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π½Π΅ΡΡˆΠΈΠΌ Ρ€Π΅Π·Π΅ΠΊΡ†ΠΈΡŽ ΠΆΠ΅Π»ΡƒΠ΄ΠΊΠ° Π±Π΅Π· ΠΏΠΎΡΠ»Π΅Π΄ΡƒΡŽΡ‰ΠΈΡ… ослоТнСний, Ρ€Π΅ΠΊΠΎΠΌΠ΅Π½Π΄ΡƒΡŽΡ‚ΡΡ Π΄Ρ€ΠΎΠ±Π½ΠΎΠ΅ ΠΏΠΈΡ‚Π°Π½ΠΈΠ΅ 4-5 Ρ€Π°Π· Π² дСнь, ΠΎΠ³Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ² ΠΈ блюд, Π½Π°ΠΈΠ±ΠΎΠ»Π΅Π΅ часто Π²Ρ‹Π·Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‰ΠΈΡ… Π΄Π΅ΠΌΠΏΠΈΠ½Π³-синдром (сладости, сладкиС ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‡Π½Ρ‹Π΅ каши, ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ горячиС ΠΈ Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄Π½Ρ‹Π΅ блюда). ΠŸΠΈΡ‰Ρƒ слСдуСт ΠΏΡ€ΠΈΠ½ΠΈΠΌΠ°Ρ‚ΡŒ Π½Π΅ спСша, Ρ‚Ρ‰Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ пСрСТСвывая Π΅Π΅.

Π›Π΅Ρ‡Π΅Π±Π½ΠΎΠ΅ ΠΏΠΈΡ‚Π°Π½ΠΈΠ΅ Π±ΠΎΠ»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ…, ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π½Π΅ΡΡˆΠΈΡ… Ρ‚ΠΎΡ‚Π°Π»ΡŒΠ½ΡƒΡŽ Ρ€Π΅Π·Π΅ΠΊΡ†ΠΈΡŽ ΠΆΠ΅Π»ΡƒΠ΄ΠΊΠ°

Π‘ΠΎΠ»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌ, ΠΎΠΏΠ΅Ρ€ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½Π½Ρ‹ΠΌ ΠΏΠΎ ΠΏΠΎΠ²ΠΎΠ΄Ρƒ Ρ€Π°ΠΊΠ° ΠΆΠ΅Π»ΡƒΠ΄ΠΊΠ°, Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ Π½Π°Π·Π½Π°Ρ‡Π°Ρ‚ΡŒ ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΡ†Π΅Π½Π½ΡƒΡŽ Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Ρƒ с ΠΎΠ³Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ количСства простых ΡƒΠ³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠ², ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ², содСрТащих ΠΆΠΈΠ²ΠΎΡ‚Π½Ρ‹ΠΉ ΠΆΠΈΡ€, холСстСрин ΠΈ с ΡƒΠ²Π΅Π»ΠΈΡ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ масла, Π³Ρ€Π΅Ρ‡Π½Π΅Π²ΠΎΠΉ ΠΊΡ€ΡƒΠΏΡ‹, саго.

НаблюдСния послСдних Π»Π΅Ρ‚ ΠΏΠΎΠΊΠ°Π·Π°Π»ΠΈ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Ρƒ Π±ΠΎΠ»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ…, ΠΎΠΏΠ΅Ρ€ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½Π½Ρ‹Ρ… ΠΏΠΎ ΠΏΠΎΠ²ΠΎΠ΄Ρƒ Ρ€Π°ΠΊΠ° ΠΆΠ΅Π»ΡƒΠ΄ΠΊΠ°, довольно часто Π²ΠΎΠ·Π½ΠΈΠΊΠ°ΡŽΡ‚ ослоТнСния со стороны Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΡ… ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΎΠ² пищСварСния (ΠΏΠ°Π½ΠΊΡ€Π΅Π°Ρ‚ΠΈΡ‚Ρ‹, холСциститы, энтСриты, ΠΊΠΎΠ»ΠΈΡ‚Ρ‹). Π˜Π·Π²Π΅ΡΡ‚Π½ΠΎ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Ρƒ Π±ΠΎΠ»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… с органичСскими пораТСниями ΠΆΠ΅Π»ΡƒΠ΄ΠΊΠ° ΡƒΠΆΠ΅ ΠΊ ΠΌΠΎΠΌΠ΅Π½Ρ‚Ρƒ ΠΎΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ†ΠΈΠΈ ΠΈΠΌΠ΅ΡŽΡ‚ΡΡ Π·Π½Π°Ρ‡ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ Π½Π°Ρ€ΡƒΡˆΠ΅Π½ΠΈΡ Ρ„ΡƒΠ½ΠΊΡ†ΠΈΠΎΠ½Π°Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ состояния ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΎΠ² пищСварСния ΠΈ ΠΎΠ±ΠΌΠ΅Π½Π½Ρ‹Ρ… процСссов. ΠŸΠΎΡΡ‚ΠΎΠΌΡƒ послС ΠΎΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ†ΠΈΠΈ, ΠΊΠ°ΠΊ ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΠΎ, Π²ΠΎΠ·Π½ΠΈΠΊΠ°ΡŽΡ‚ ослоТнСния со стороны Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΡ… ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΎΠ² пищСварСния. Π­Ρ‚ΠΎ ΠΎΠ±ΡΡ‚ΠΎΡΡ‚Π΅Π»ΡŒΡΡ‚Π²ΠΎ ставит ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π΄ гастроэнтСрологами Π·Π°Π΄Π°Ρ‡Ρƒ составлСния Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Ρ‹ для Π±ΠΎΠ»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ…, ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π½Π΅ΡΡˆΠΈΡ… ΠΎΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ†ΠΈΡŽ ΠΏΠΎ ΠΏΠΎΠ²ΠΎΠ΄Ρƒ Ρ€Π°ΠΊΠ° ΠΆΠ΅Π»ΡƒΠ΄ΠΊΠ°, с ΡƒΡ‡Π΅Ρ‚ΠΎΠΌ ΠΈΠΌΠ΅ΡŽΡ‰ΠΈΡ…ΡΡ ослоТнСний.

Π‘ΠΎΠ»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌ послС гастрэктомии, ΠΈΠΌΠ΅ΡŽΡ‰ΠΈΠΌ ослоТнСния со стороны Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΡ… ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΎΠ² пищСварСния, ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Ρ€Π΅ΠΊΠΎΠΌΠ΅Π½Π΄ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Ρ‚Π΅ ΠΆΠ΅ Π²Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ‚Ρ‹ Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Ρ‹, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΈ для Π±ΠΎΠ»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ…, ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π½Π΅ΡΡˆΠΈΡ… Ρ‡Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‡Π½ΡƒΡŽ Ρ€Π΅Π·Π΅ΠΊΡ†ΠΈΡŽ ΠΆΠ΅Π»ΡƒΠ΄ΠΊΠ°, с нСсколько ΡƒΠΌΠ΅Π½ΡŒΡˆΠ΅Π½Π½ΠΎΠΉ энСргСтичСской Ρ†Π΅Π½Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ ΠΈ с ΠΎΠ³Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ ΠΆΠΈΠ²ΠΎΡ‚Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΆΠΈΡ€Π°.

ΠžΠ±Ρ‰ΠΈΠΌΠΈ ΠΏΡ€ΠΈΠ½Ρ†ΠΈΠΏΠ°ΠΌΠΈ питания Π±ΠΎΠ»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… послС Ρ‚ΠΎΡ‚Π°Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ Ρ€Π΅Π·Π΅ΠΊΡ†ΠΈΠΈ ΠΆΠ΅Π»ΡƒΠ΄ΠΊΠ° ΡΠ²Π»ΡΡŽΡ‚ΡΡ:

  • сбалансированноС Π»Π΅Ρ‡Π΅Π±Π½ΠΎΠ΅ ΠΏΠΈΡ‚Π°Π½ΠΈΠ΅ с достаточным содСрТаниСм Π±Π΅Π»ΠΊΠ°;
  • ΠΎΠ³Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ лСгкоусвояСмых ΡƒΠ³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠ² (сахар, ΠΌΠ΅Π΄, Π²Π°Ρ€Π΅Π½ΡŒΠ΅) ΠΈ ΠΆΠΈΠ²ΠΎΡ‚Π½Ρ‹Ρ… ΠΆΠΈΡ€ΠΎΠ²;
  • ΡƒΡ‡Π΅Ρ‚ Ρ…Π°Ρ€Π°ΠΊΡ‚Π΅Ρ€Π° ослоТнСний, Π²ΠΎΠ·Π½ΠΈΠΊΠ°ΡŽΡ‰ΠΈΡ… послС ΠΎΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ†ΠΈΠΈ.

ПослС гастрэктомии Π² ΠΏΠ΅Ρ€Π²Ρ‹Π΅ 1-2 мСс. рСкомСндуСтся Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Π° ΠΈΠ· ΠΏΡ€ΠΎΡ‚Π΅Ρ€Ρ‚Ρ‹Ρ… блюд, Π·Π°Ρ‚Π΅ΠΌ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π° Π²Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ‚ ΠΈΠ· Π½Π΅ΠΏΡ€ΠΎΡ‚Π΅Ρ€Ρ‚Ρ‹Ρ… блюд (см. Π²Ρ‹ΡˆΠ΅). Π’ ΠΎΡ‚Π΄Π°Π»Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅ сроки послС ΠΎΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ†ΠΈΠΈ Π±ΠΎΠ»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌ послС Ρ‚ΠΎΡ‚Π°Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ удалСния ΠΆΠ΅Π»ΡƒΠ΄ΠΊΠ°, ΠΈΠΌΠ΅ΡŽΡ‰ΠΈΠΌ ΡΠΎΠΏΡƒΡ‚ΡΡ‚Π²ΡƒΡŽΡ‰ΠΈΠΉ ΠΏΠ°Π½ΠΊΡ€Π΅Π°Ρ‚ΠΈΡ‚, Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ Π½Π°Π·Π½Π°Ρ‡Π°Ρ‚ΡŒ Π²Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ‚ Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Ρ‹ ΠΈΠ· ΠΏΡ€ΠΎΡ‚Π΅Ρ€Ρ‚Ρ‹Ρ… блюд. Часто Ρƒ Π±ΠΎΠ»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… послС гастрэктомии Π²ΠΎΠ·Π½ΠΈΠΊΠ°ΡŽΡ‚ Ρ€Π°Π·Π»ΠΈΡ‡Π½ΠΎΠ³ΠΎ Ρ€ΠΎΠ΄Π° дискинСзии ΠΊΠΈΡˆΠ΅Ρ‡Π½ΠΈΠΊΠ°. ΠŸΡ€ΠΈ склонности ΠΊ Π΄ΠΈΠ°Ρ€Π΅Π΅ яблоки Π΄Π°ΡŽΡ‚ Π² ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½ΠΎΠΌ Π²ΠΈΠ΄Π΅ ΠΈΠ»ΠΈ сырыС Π±Π΅Π· ΠΊΠΎΠΆΡƒΡ€Ρ‹, ΠΈΡΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π°ΡŽΡ‚ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎ, сахар.

ΠŸΡ€ΠΈ Π·Π°ΠΏΠΎΡ€Π°Ρ… ΠΊ Π²Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ‚Ρƒ Π½Π΅ΠΏΡ€ΠΎΡ‚Π΅Ρ€Ρ‚ΠΎΠΉ Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Ρ‹ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»ΡΡ‚ΡŒ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π½Ρ‹Π΅ соки, ΠΎΡ‚Π²Π°Ρ€ чСрнослива, Ρ‡Π°ΠΉ с ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎΠΌ, Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ масло Π² каши, ΠΎΠ²ΠΎΡ‰ΠΈ, супы; ΠΎΡ‚Π²Π°Ρ€Π½ΡƒΡŽ свСклу. ΠŸΡ€ΠΈ отсутствии ослоТнСний со стороны ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΎΠ² пищСварСния Π½Π°Π·Π½Π°Ρ‡Π°ΡŽΡ‚ Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Ρƒ ΠΈΠ· Π½Π΅ΠΏΡ€ΠΎΡ‚Π΅Ρ€Ρ‚Ρ‹Ρ… блюд с ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½ΠΎΠΉ ΠΊΡƒΠ»ΠΈΠ½Π°Ρ€Π½ΠΎΠΉ ΠΎΠ±Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚ΠΊΠΎΠΉ.

Π‘ΠΎΠ»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌ, ΠΎΠΏΠ΅Ρ€ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½Π½Ρ‹ΠΌ ΠΏΠΎ ΠΏΠΎΠ²ΠΎΠ΄Ρƒ Ρ€Π°ΠΊΠ° ΠΆΠ΅Π»ΡƒΠ΄ΠΊΠ°, рСкомСндуСтся ΠΎΠ³Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‡ΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ количСство ΠΆΠΈΡ€Π°, ΠΏΠΎ возмоТности Π²ΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π°Ρ‚ΡŒ ΠΎΠ±Π΅Π·ΠΆΠΈΡ€Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ (ΠΎΠ±Π΅Π·ΠΆΠΈΡ€Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅ Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΎΠ³, ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎ, Ρ‚ΠΎΡ‰Π΅Π΅ мясо ΠΈ Π΄Ρ€.).

Π’Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ‚ Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Ρ‹ для Π±ΠΎΠ»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… послС Ρ‚ΠΎΡ‚Π°Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ удалСния ΠΆΠ΅Π»ΡƒΠ΄ΠΊΠ° ΠΈ ослоТнСниях со стороны ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΎΠ² пищСварСния Ρ‡Π΅Ρ€Π΅Π· 1,5-3 мСс

ПослС ΠΎΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ†ΠΈΠΈ. ΠžΠ±Ρ‰Π°Ρ характСристика Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Ρ‹. Π”ΠΈΠ΅Ρ‚Π° физиологичСски полноцСнная, с ΠΏΠΎΠ²Ρ‹ΡˆΠ΅Π½Π½Ρ‹ΠΌ содСрТаниСм Π±Π΅Π»ΠΊΠΎΠ², с ΠΎΠ³Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ ΠΆΠΈΡ€Π° ΠΈ слоТных ΡƒΠ³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠ² Π΄ΠΎ Π½ΠΈΠΆΠ½Π΅ΠΉ Π³Ρ€Π°Π½ΠΈΡ†Ρ‹ Π½ΠΎΡ€ΠΌΡ‹ ΠΈ Ρ€Π΅Π·ΠΊΠΈΠΌ ΠΎΠ³Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ лСгкоусвояСмых ΡƒΠ³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠ², с ΡƒΠΌΠ΅Ρ€Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΌ ΠΎΠ³Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ химичСских Ρ€Π°Π·Π΄Ρ€Π°ΠΆΠΈΡ‚Π΅Π»Π΅ΠΉ ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΎΠ² ΠΆΠ΅Π»ΡƒΠ΄ΠΎΡ‡Π½ΠΎ-ΠΊΠΈΡˆΠ΅Ρ‡Π½ΠΎΠ³ΠΎ Ρ‚Ρ€Π°ΠΊΡ‚Π°. Π˜ΡΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π°ΡŽΡ‚ стимуляторы ТСлчСотдСлСния ΠΈ сСкрСции ΠΏΠΎΠ΄ΠΆΠ΅Π»ΡƒΠ΄ΠΎΡ‡Π½ΠΎΠΉ ΠΆΠ΅Π»Π΅Π·Ρ‹. Π”ΠΈΠ΅Ρ‚Π° гипонатриСвая.

ΠšΡƒΠ»ΠΈΠ½Π°Ρ€Π½Π°Ρ ΠΎΠ±Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚ΠΊΠ°. ВсС блюда готовят Π² Π²Π°Ρ€Π΅Π½ΠΎΠΌ Π²ΠΈΠ΄Π΅ ΠΈΠ»ΠΈ Π½Π° ΠΏΠ°Ρ€Ρƒ, Π½Π΅ допускаСтся ΠΆΠ°Ρ€Π΅Π½ΠΈΠ΅. ΠŸΠΈΡ‰Ρƒ Π΄Π°ΡŽΡ‚ Π½Π΅ΠΏΡ€ΠΎΡ‚Π΅Ρ€Ρ‚ΠΎΠΉ. Π‘Π»ΡŽΠ΄Π° ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π·Π°ΠΏΠ΅ΠΊΠ°Ρ‚ΡŒ послС ΠΏΡ€Π΅Π΄Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ отваривания ΠΈΠ»ΠΈ Ρ‚ΡƒΡˆΠΈΡ‚ΡŒ с ΡƒΠ΄Π°Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ ΠΏΠ΅Ρ€Π²ΠΎΠΉ ΠΏΠΎΡ€Ρ†ΠΈΠΈ сока, Π²Ρ‹Π΄Π΅Π»ΡΡŽΡ‰Π΅Π³ΠΎΡΡ ΠΏΡ€ΠΈ Ρ‚ΡƒΡˆΠ΅Π½ΠΈΠΈ.

Π₯имичСский состав Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Ρ‹. Π‘Π΅Π»ΠΊΠΎΠ² 110-120Π³, ΠΆΠΈΡ€ΠΎΠ² 80-90Π³, ΡƒΠ³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠ² 330Π³. ΠŸΠΎΠ²Π°Ρ€Π΅Π½Π½ΠΎΠΉ соли Π΄ΠΎ 8Π³. ЭнСргСтичСская Ρ†Π΅Π½Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ 2500-2900 ΠΊΠΊΠ°Π».

Π Π΅ΠΆΠΈΠΌ питания Π΄Ρ€ΠΎΠ±Π½Ρ‹ΠΉ (5-6 Ρ€Π°Π· Π² дСнь).

Набор ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ² ΠΈ блюд Π² Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Π΅ сущСствСнно Π½Π΅ отличаСтся ΠΎΡ‚ Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠ²ΠΎΠ³ΠΎ Π² Ρ€Π°Ρ†ΠΈΠΎΠ½Π΅ для Π±ΠΎΠ»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… тяТСлым Π΄Π΅ΠΌΠΏΠΈΠ½Π³-синдромом. Π’ Π½Π΅Π³ΠΎ входят Π±Π΅Π»ΠΊΠΎΠ²Ρ‹Π΅ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ — Π½Π΅ΠΆΠΈΡ€Π½Ρ‹Π΅ мясо, Ρ€Ρ‹Π±Π°, Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΎΠ³. Масло Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»ΡΡŽΡ‚ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ Π² блюда.

Π—Π°ΠΏΡ€Π΅Ρ‰Π°ΡŽΡ‚ΡΡ Ρ‚Π΅ ΠΆΠ΅ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΈ Π² Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Π΅ для Π±ΠΎΠ»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… послС частичной Ρ€Π΅Π·Π΅ΠΊΡ†ΠΈΠΈ ΠΆΠ΅Π»ΡƒΠ΄ΠΊΠ°.

ΠŸΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€Π½ΠΎΠ΅ мСню Π²Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ‚Π° Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Ρ‹ (2683 ΠΊΠΊΠ°Π») для Π±ΠΎΠ»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ…, ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π½Π΅ΡΡˆΠΈΡ… Ρ‚ΠΎΡ‚Π°Π»ΡŒΠ½ΡƒΡŽ Ρ€Π΅Π·Π΅ΠΊΡ†ΠΈΡŽ ΠΆΠ΅Π»ΡƒΠ΄ΠΊΠ°, с ослоТнСниями со стороны ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΎΠ² пищСварСния

НаимСнованиС блюд

Π’Ρ‹Ρ…ΠΎΠ΄, Π³

Π‘Π΅Π»ΠΊΠΈ, Π³

Π–ΠΈΡ€Ρ‹, Π³

Π£Π³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄Ρ‹, Π³

ΠŸΠ΅Ρ€Π²Ρ‹ΠΉ Π·Π°Π²Ρ‚Ρ€Π°ΠΊ:

мясныС ΠΏΠ°Ρ€ΠΎΠ²Ρ‹Π΅ ΠΊΠΎΡ‚Π»Π΅Ρ‚Ρ‹

90

15.0

7.0

6.0

салат ΠΈΠ· квашСной капусты

100

1.0

4.7

8.8

каша гСркулСсовая Π±Π΅Π· сахара

220

8.6

11.6

31,6

Ρ‡Π°ΠΉ с ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎΠΌ

180

1.4

1.7

2,2

Π’Ρ‚ΠΎΡ€ΠΎΠΉ Π·Π°Π²Ρ‚Ρ€Π°ΠΊ:

ΠΎΠΌΠ»Π΅Ρ‚ Π±Π΅Π»ΠΊΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ ΠΏΠ°Ρ€ΠΎΠ²ΠΎΠΉ

110

8.2

6.4

3.3

яблоко свСТСС

100

0.3

β€”

11.5

ОбСд:

Π±ΠΎΡ€Ρ‰ вСгСтарианский

500

3.5

9.6

19.4

Ρ€Π°Π³Ρƒ ΠΈΠ· ΠΎΡ‚Π²Π°Ρ€Π½ΠΎΠ³ΠΎ мяса

55/260

19.2

17.4

33.0

ΠΊΠΎΠΌΠΏΠΎΡ‚ Π½Π° ксилитС

180

0.2

β€”

9,2

Полдник:

сухари

25

4.0

1.0

26.4

ΠΎΡ‚Π²Π°Ρ€ шиповника

18

β€”

β€”

β€”

Π£ΠΆΠΈΠ½:

ΡΡ‚ΡƒΠ΄Π΅Π½ΡŒ ΠΈΠ· Π²Ρ‹Π²Π°Ρ€Π΅Π½Π½Ρ‹Ρ… Π½ΠΎΠΆΠ΅ΠΊ Π½Π° ΠΆΠ΅Π»Π°Ρ‚ΠΈΠ½Π΅

150

17.1

2.6

0.9

Π²Π°Ρ‚Ρ€ΡƒΡˆΠΊΠ° с Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΎΠ³ΠΎΠΌ Π±Π΅Π· сахара

130

13.8

16.1

57,3

На Π½ΠΎΡ‡ΡŒ:

Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΎΠ³ ΠΊΠ°Π»ΡŒΡ†ΠΈΠ½ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½Π½Ρ‹ΠΉ

50

6.9

5,5

4.4

На вСсь дСнь:

Ρ…Π»Π΅Π± Ρ€ΠΆΠ°Π½ΠΎΠΉ

150

7.5

1.5

64

Ρ…Π»Π΅Π± Π±Π΅Π»Ρ‹ΠΉ

100

8.0

2.0

52.6

сахар

30

β€”

β€”

29.9

ВсСго

114.7

87.1

360.0

Π§ΠΈΡ‚Π°ΠΉΡ‚Π΅ Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅

Π”ΠΈΠ΅Ρ‚Π° послС ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΠΎΠ»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ Ρ€Π΅Π·Π΅ΠΊΡ†ΠΈΠΈ ΠΆΠ΅Π»ΡƒΠ΄ΠΊΠ°. β€” OVESE.RU || Π—Π°ΠΏΠΈΡΡŒ Π½Π° ΠΊΠΎΠ½ΡΡƒΠ»ΡŒΡ‚Π°Ρ†ΠΈΠΈ +7(921)7590828

Π”ΠΈΠ΅Ρ‚Π° послС ΠΎΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ†ΠΈΠΈ лапароскопичСская ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΠΎΠ»ΡŒΠ½Π°Ρ рСзСкция ΠΆΠ΅Π»ΡƒΠ΄ΠΊΠ°.

ΠŸΠΈΡ‚Π°Π½ΠΈΠ΅ послС Π²Ρ‹ΠΏΠΎΠ»Π½Π΅Π½Π½ΠΎΠΉ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΠΎΠ»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ Ρ€Π΅Π·Π΅ΠΊΡ†ΠΈΠΈ ΠΆΠ΅Π»ΡƒΠ΄ΠΊΠ° ΠΈΠΌΠ΅Π΅Ρ‚ ΠΎΠ³Ρ€ΠΎΠΌΠ½ΠΎΠ΅, Ссли Π½Π΅ основноС Π·Π½Π°Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅. ΠΠ°Ρ€ΡƒΡˆΠ΅Π½ΠΈΠ΅ Π΄Π°Π½Π½Ρ‹Ρ… Ρ€Π΅ΠΊΠΎΠΌΠ΅Π½Π΄Π°Ρ†ΠΈΠΉ Π² ΠΏΠ΅Ρ€Π²Ρ‹Π΅ 2-3 Π½Π΅Π΄Π΅Π»ΠΈ послС бариатричСской ΠΎΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ†ΠΈΠΈ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ привСсти ΠΊ Ρ€Π°Π·Π²ΠΈΡ‚ΠΈΡŽ ΡΠ΅Ρ€ΡŒΠ΅Π·Π½Ρ‹Ρ… ослоТнСний Ρƒ ΠΏΠ°Ρ†ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Π°. ΠŸΠΎΡΡ‚ΠΎΠΌΡƒ, ΠΌΡ‹ Π½Π°ΡΡ‚ΠΎΡΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ Ρ€Π΅ΠΊΠΎΠΌΠ΅Π½Π΄ΡƒΠ΅ΠΌ ΠΏΡ€ΠΈΠ΄Π΅Ρ€ΠΆΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒΡΡ Π½Π°Π·Π½Π°Ρ‡Π΅Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ Ρ€Π΅ΠΆΠΈΠΌΠ° питания ΠΈ ΠΏΡ€ΠΈ Π²ΠΎΠ·Π½ΠΈΠΊΠ½ΠΎΠ²Π΅Π½ΠΈΠΈ, ΠΊΠ°ΠΊΠΈΡ…-Π»ΠΈΠ±ΠΎ ΠΏΡ€ΠΎΠ±Π»Π΅ΠΌ ΠΎΠ±Ρ€Π°Ρ‰Π°Ρ‚ΡŒΡΡ ΠΊ своСму Π»Π΅Ρ‡Π°Ρ‰Π΅ΠΌΡƒ Π²Ρ€Π°Ρ‡Ρƒ.

ΠŸΠ΅Ρ€Π²ΡƒΡŽ нСдСлю ΠΏΠ°Ρ†ΠΈΠ΅Π½Ρ‚ ΠΏΡ€ΠΈΠ½ΠΈΠΌΠ°Π΅Ρ‚ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ ΠΆΠΈΠ΄ΠΊΠΎΡΡ‚ΡŒ.

Π’ ΠΏΠ΅Ρ€Π²Ρ‹Π΅ Ρ‚Ρ€ΠΈ дня послС ΠΎΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ†ΠΈΠΈ ΠΏΠ°Ρ†ΠΈΠ΅Π½Ρ‚ ΠΏΡŒΠ΅Ρ‚ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ Π²ΠΎΠ΄Ρƒ. Π’Π°ΠΆΠ½ΠΎ Π½Π°ΡƒΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ ΠΏΠΈΡ‚ΡŒ малСнькими Π³Π»ΠΎΡ‚ΠΊΠ°ΠΌΠΈ (объСмом с Ρ‡Π°ΠΉΠ½ΡƒΡŽ Π»ΠΎΠΆΠΊΡƒ), Π½ΠΎ с частыми ΠΈΠ½Ρ‚Π΅Ρ€Π²Π°Π»Π°ΠΌΠΈ, ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€Π½ΠΎ ΠΊΠ°ΠΆΠ΄Ρ‹Π΅ 7-8 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚. ΠŸΡ€ΠΈ Π²ΠΎΠ·Π½ΠΈΠΊΠ½ΠΎΠ²Π΅Π½ΠΈΠΈ нСприятных ΠΎΡ‰ΡƒΡ‰Π΅Π½ΠΈΠΉ Π² области ΠΆΠ΅Π»ΡƒΠ΄ΠΊΠ° ΠΈΠ»ΠΈ Ρ‚ΠΎΡˆΠ½ΠΎΡ‚Ρ‹, Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ получасовой ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ€Ρ‹Π². На Ρ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΠΈΠΉ дСнь, ΠΊ Π²ΠΎΠ΄Π΅ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠΎΠΌΠΏΠΎΡ‚ ΠΈ Π½Π΅ΠΆΠΈΡ€Π½Ρ‹ΠΉ Π±ΡƒΠ»ΡŒΠΎΠ½.Β  ΠŸΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ малСнькими Π³Π»ΠΎΡ‚ΠΊΠ°ΠΌΠΈ, Π½Π΅ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ 20 ΠΌΠ», с ΠΈΠ½Ρ‚Π΅Ρ€Π²Π°Π»Π°ΠΌΠΈ Π² 4-5 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚. ΠŸΠ΅Ρ€Π²Ρ‹ΠΉ дСнь послС ΠΎΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ†ΠΈΠΈ объСм Тидкости Π½Π΅ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ 400 ΠΌΠ». Π’ΠΎ Π²Ρ‚ΠΎΡ€ΠΎΠΉ ΠΈ Ρ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΠΈΠΉ дСнь ΠΎΠΊΠΎΠ»ΠΎ 1 Π»ΠΈΡ‚Ρ€Π° Тидкости. Π”Π°Π»Π΅Π΅ ΠΏΠΈΡ‚ΡŒ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π±Π΅Π· ΠΎΠ³Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‡Π΅Π½ΠΈΠΉ, Π½ΠΎ с ΠΎΠ±ΡΠ·Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌΠΈ ΠΈΠ½Ρ‚Π΅Ρ€Π²Π°Π»Π°ΠΌΠΈ 5 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ ΠΈ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ малСнькими Π³Π»ΠΎΡ‚ΠΊΠ°ΠΌΠΈ.

КакиС Тидкости ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ? β€” Π²ΠΎΠ΄Ρƒ, ΠΎΠ±Π΅Π·ΠΆΠΈΡ€Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΠ½Ρ‹ΠΉ Π±ΡƒΠ»ΡŒΠΎΠ½, ΠΎΠ±Π΅Π·ΠΆΠΈΡ€Π΅Π½Π½ΠΎΠ΅ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎ, ΠΊΠΎΠΌΠΏΠΎΡ‚, морс, Ρ€Π°Π·Π±Π°Π²Π»Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ сок, Π½Π΅ΠΊΡ€Π΅ΠΏΠΊΠΈΠΉ Ρ‡Π°ΠΉ, ΠΏΡ€ΠΎΡ‚Π΅ΠΈΠ½ΠΎΠ²Ρ‹Π΅ ΠΊΠΎΠΊΡ‚Π΅ΠΉΠ»ΠΈ.

НСобходимо ΠΈΠ·Π±Π΅Π³Π°Ρ‚ΡŒ: ΠΆΠΈΡ€Π½Ρ‹Ρ… Π±ΡƒΠ»ΡŒΠΎΠ½ΠΎΠ², Тидкости с кусочками Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ², Π³Π°Π·ΠΈΡ€ΠΎΠ²ΠΊΠΈ.

Π‘ΠΎ Π²Ρ‚ΠΎΡ€ΠΎΠΉ ΠΏΠΎ Ρ‡Π΅Ρ‚Π²Π΅Ρ€Ρ‚ΡƒΡŽ нСдСлю (Π΄ΠΎ 1 мСсяца), ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π΅ΡΡ‚ΡŒ ΠΏΡŽΡ€Π΅ΠΎΠ±Ρ€Π°Π·Π½ΡƒΡŽ ΠΏΠΈΡ‰Ρƒ. ΠΠ°Ρ‡ΠΈΠ½Π°Ρ‚ΡŒ Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ с Ρ‡Π°ΠΉΠ½ΠΎΠΉ Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ, постСпСнно увСличивая объСм Π΄ΠΎ 2-Ρ… столовых Π»ΠΎΠΆΠ΅ΠΊ. Π’ ΠΏΠ΅Ρ€Π²ΠΎΠ΅ врСмя ΠΏΠΈΡ‚Π°Π½ΠΈΠ΅ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ Π½ΠΎΡΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π΅ΠΏΡ€Π΅Ρ€Ρ‹Π²Π½Ρ‹ΠΉ Ρ…Π°Ρ€Π°ΠΊΡ‚Π΅Ρ€, Ρ‚Π°ΠΊ ΠΊΠ°ΠΊ Π²Ρ‹ Π½Π΅ смоТСтС Π·Π° ΠΎΠ΄ΠΈΠ½ ΠΏΡ€ΠΈΠ΅ΠΌ ΠΏΠΈΡ‰ΠΈ ΠΏΡ€ΠΈΠ½ΡΡ‚ΡŒ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠΆΠ΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ объСм.Β  Π’Π°ΠΊΠΆΠ΅ Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ ΠΏΠΈΡ‚ΡŒ ΠΆΠΈΠ΄ΠΊΠΎΡΡ‚ΡŒ, Π½Π΅ ΠΌΠ΅Π½Π΅Π΅ 1 Π»ΠΈΡ‚Ρ€Π° Π² дСнь. Π Π΅ΠΆΠΈΠΌ ΠΏΡ€ΠΈΠ΅ΠΌΠ° ΠΏΠΈΡ‰ΠΈ ΠΈ Π²ΠΎΠ΄Ρ‹ сохраняСтся ΠΏΡ€Π΅ΠΆΠ½ΠΈΠΉ, малСнькими Π³Π»ΠΎΡ‚ΠΊΠ°ΠΌΠΈ ΠΈ с ΠΈΠ½Ρ‚Π΅Ρ€Π²Π°Π»ΠΎΠΌ 5 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚.

КакиС ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ? β€” Π²Π·Π±ΠΈΡ‚Ρ‹Π΅ Π² Π±Π»Π΅Π½Π΄Π΅Ρ€Π΅ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΠ½ΠΎΠ΅ мясо, ΠΈΠ½Π΄Π΅ΠΉΠΊΡƒ, Ρ„ΠΈΠ»Π΅ Π±Π΅Π»ΠΎΠΉ Ρ€Ρ‹Π±Ρ‹, ΠΏΡŽΡ€Π΅ ΠΈΠ· Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ² ΠΈ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π΅ΠΉ, ΠΉΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ‚, дСтскоС ΠΏΠΈΡ‚Π°Π½ΠΈΠ΅.

НСобходимо ΠΈΠ·Π±Π΅Π³Π°Ρ‚ΡŒ: ТилистоС мясо, ΠΎΠ²ΠΎΡ‰ΠΈ содСрТащиС ΠΆΠ΅ΡΡ‚ΠΊΡƒΡŽ ΠΊΠ»Π΅Ρ‚Ρ‡Π°Ρ‚ΠΊΡƒ, Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ ΠΈ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰ΠΈ с толстой ΠΊΠΎΠΆΠ΅ΠΉ

ПослС 1 мСсяца, ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΉΡ‚ΠΈ Π½Π° ΠΌΡΠ³ΠΊΡƒΡŽ ΠΏΠΈΡ‰Ρƒ, ΠΎΡ‚Π²Π°Ρ€Π½Ρ‹Π΅ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰ΠΈ, Ρ‚ΡƒΡˆΠ΅Π½ΠΎΠ΅ мясо, Π·Π°ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½Π½ΡƒΡŽ Ρ€Ρ‹Π±Ρƒ.

НСобходимо ΠΈΠ·Π±Π΅Π³Π°Ρ‚ΡŒ: ТилистоС мясо, ΠΎΠ²ΠΎΡ‰ΠΈ содСрТащиС ΠΆΠ΅ΡΡ‚ΠΊΡƒΡŽ ΠΊΠ»Π΅Ρ‚Ρ‡Π°Ρ‚ΠΊΡƒ, Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ ΠΈ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰ΠΈ с толстой ΠΊΠΎΠΆΠ΅ΠΉ ΠΈ ΠΊΡ€ΡƒΠΏΠ½ΠΎΠΉ косточкой.

Π§Π΅Ρ€Π΅Π· 2 мСсяца послС ΠΎΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ†ΠΈΠΈ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠ½ΠΈΠΌΠ°Ρ‚ΡŒ ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½ΡƒΡŽ ΠΏΠΈΡ‰Ρƒ. Π’ Ρ€Π°Ρ†ΠΈΠΎΠ½ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Ρ‹ Π²Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰ΠΈ ΠΈ Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹, Ρ†Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ·Π΅Ρ€Π½ΠΎΠ²ΠΎΠΉ Ρ…Π»Π΅Π±, мясо, Ρ€Ρ‹Π±Π°.

НСобходимо ΠΈΠ·Π±Π΅Π³Π°Ρ‚ΡŒ: свСТий Ρ…Π»Π΅Π±, ТСсткоС мясо, Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ с Ρ‚Π²Π΅Ρ€Π΄ΠΎΠΉ ΠΊΠΎΠΆΡƒΡ€ΠΎΠΉ.

ПослС ΠΎΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ†ΠΈΠΈ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΠΎΠ»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ Ρ€Π΅Π·Π΅ΠΊΡ†ΠΈΠΈ ΠΆΠ΅Π»ΡƒΠ΄ΠΊΠ° Π²Π°ΠΆΠ½ΠΎ ΡΠΎΡ…Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΡ†Π΅Π½Π½ΠΎΠ΅ ΠΏΠΈΡ‚Π°Π½ΠΈΠ΅ ΠΈ ΠΎΠ±ΠΌΠ΅Π½. Π§Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΊΠΎΠΌΠΏΠ΅Π½ΡΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Π½Π΅Π΄ΠΎΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅ вСщСства, Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠ½ΠΈΠΌΠ°Ρ‚ΡŒ ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½Ρ‹ с комплСксом ΠΌΠΈΠ½Π΅Ρ€Π°Π»ΠΎΠ² (Π‘ΡƒΠΏΡ€Π°Π΄ΠΈΠ½, ΠœΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΡ‚Π°Π±Ρ, Π¦Π΅Π½Ρ‚Ρ€ΡƒΠΌ), достаточноС количСство Π±Π΅Π»ΠΊΠ°. ΠŸΡ€ΠΈΠ΅ΠΌ Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ΠΎΠ² Ρ€Π΅ΠΊΠΎΠΌΠ΅Π½Π΄ΠΎΠ²Π°Π½ Π² Ρ‚Π΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠΈ ΠΏΠ΅Ρ€Π²ΠΎΠ³ΠΎ Π³ΠΎΠ΄Π° послС ΠΎΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ†ΠΈΠΈ. ΠΠ°Ρ‡ΠΈΠ½Π°Ρ‚ΡŒ ΠΏΡ€ΠΈΠ΅ΠΌ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ со Π²Ρ‚ΠΎΡ€ΠΎΠΉ Π½Π΅Π΄Π΅Π»ΠΈ послС ΠΎΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ†ΠΈΠΈ. ΠŸΠ΅Ρ€Π²Ρ‹ΠΉ мСсяц Π½Π°Π΄ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Π½ΡΡ‚ΡŒ растворимыС ΠΈΠ»ΠΈ ΠΆΠ΅Π²Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½Ρ‹, Π° послС ΠΏΠ΅Ρ€Π²ΠΎΠ³ΠΎ мСсяца ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΉΡ‚ΠΈ Π½Π° Ρ‚Π°Π±Π»Π΅Ρ‚ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½Π½Ρ‹Π΅ Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΡ‹.

НСобходимо ΡΠ»Π΅Π΄ΠΈΡ‚ΡŒ Π·Π° ΡƒΡ€ΠΎΠ²Π½Π΅ΠΌ Π±Π΅Π»ΠΊΠ°. Π•ΠΆΠ΅Π΄Π½Π΅Π²Π½ΠΎ ΠΏΠ°Ρ†ΠΈΠ΅Π½Ρ‚ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ΅Π½ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡Π°Ρ‚ΡŒ ΠΎΠΊΠΎΠ»ΠΎ 80 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌ Π±Π΅Π»ΠΊΠ°. БСлковая Π½Π΅Π΄ΠΎΡΡ‚Π°Ρ‚ΠΎΡ‡Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ ΠΏΡ€ΠΎΡΠ²Π»ΡΡ‚ΡŒΡΡ Π²Ρ‹ΠΏΠ°Π΄Π΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ волос, Π»ΠΎΠΌΠΊΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ Π½ΠΎΠ³Ρ‚Π΅ΠΉ. Π‘Π΅Π»ΠΎΠΊ пополняСтся с ΠΏΠΎΠΌΠΎΡ‰ΡŒΡŽ Π±Π΅Π»ΠΊΠΎΠ²Ρ‹Ρ… ΠΊΠΎΠΊΡ‚Π΅ΠΉΠ»Π΅ΠΉ, ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΠ΅ΠΌΡ‹Ρ… для спортивного питания (ΠΎΠΏΡ‚ΠΈΠΌΠ°Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌ для ΠΏΡ€ΠΈΠ΅ΠΌΠ° являСтся сывороточный изолят).

Π’Π°ΠΆΠ½ΠΎ!!! ΠŸΡ€ΠΎΡ†Π΅ΡΡ Π°Π΄Π°ΠΏΡ‚Π°Ρ†ΠΈΠΈ ΠΏΠ°Ρ†ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Π° ΠΊ Π½ΠΎΠ²ΠΎΠΌΡƒ Ρ€Π΅ΠΆΠΈΠΌΡƒ питания ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ ΠΈΠ½Π΄ΠΈΠ²ΠΈΠ΄ΡƒΠ°Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ. ΠšΠ°ΠΆΠ΄Ρ‹ΠΉ ΠΈΠ· ΠΏΠ°Ρ†ΠΈΠ΅Π½Ρ‚ΠΎΠ² ΠΏΠΎΠ΄Π±ΠΈΡ€Π°Π΅Ρ‚ сСбС Π½Π°ΠΈΠ±ΠΎΠ»Π΅Π΅ ΠΊΠΎΠΌΡ„ΠΎΡ€Ρ‚Π½Ρ‹ΠΉ для Π½Π΅Π³ΠΎ Ρ€Π΅ΠΆΠΈΠΌ питания. ΠŸΡ€ΠΈ этом всСгда Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ ΠΈΠ·Π±Π΅Π³Π°Ρ‚ΡŒ ΠΎΡ‰ΡƒΡ‰Π΅Π½ΠΈΠΉ пСрСполнСния Π² ΠΆΠ΅Π»ΡƒΠ΄ΠΊΠ΅, Ρ‚ΠΎΡˆΠ½ΠΎΡ‚Ρ‹, Ρ€Π²ΠΎΡ‚Ρ‹. Π’Π°Ρˆ Ρ€Π΅Π·ΡƒΠ»ΡŒΡ‚Π°Ρ‚ послС ΠΎΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ†ΠΈΠΈ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ Π·Π°Π²ΠΈΡΠ΅Ρ‚ΡŒ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ ΠΎΡ‚ Вас.

Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠΎΠΌΠΌΠ΅Π½Ρ‚Π°Ρ€ΠΈΠΉ

Π’Π°Ρˆ адрСс email Π½Π΅ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ ΠΎΠΏΡƒΠ±Π»ΠΈΠΊΠΎΠ²Π°Π½. ΠžΠ±ΡΠ·Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ поля ΠΏΠΎΠΌΠ΅Ρ‡Π΅Π½Ρ‹ *