Язва двенадцатиперстной кишки как лечить: Лечение язвы двенадцатиперстной кишки в Екатеринбурге

Язва двенадцатиперстной кишки – симптомы, признаки, лечение, диета и профилактика в Клинике МЕДСИ

Оглавление

Двенадцатиперстная кишка является частью тонкого кишечника, располагаясь сразу за привратником желудка. Этот орган отвечает за процесс переваривания пищи в системе желудочно-кишечного тракта. На сегодняшний день самым опасным заболеванием двенадцатиперстной кишки остается язвенная болезнь. В острой стадии язва сопровождается сильными кровотечениями и ноющими болями в верхнем отделе живота. Если своевременно не начать лечение двенадцатиперстной кишки, это может привести к летальному исходу. Рассмотрим более подробно причины появления язвы двенадцатиперстной кишки, симптомы данного заболевания, а также современные методы диагностики и лечения, которые убедительно доказали свою эффективность.

Что такое язва двенадцатиперстной кишки?

Язва двенадцатиперстной кишки представляет собой заболевание, поражающее слизистую оболочку с дальнейшим образованием рубца. Частота возникновения воспалительных процессов напрямую не связана с полом или возрастом человека. Статистика показывает, что от язвенной болезни одинаково страдают мужчины и женщины, хотя в особой группе риска находятся люди, которые регулярно нарушают элементарные правила питания. Данная болезнь протекает медленно, поэтому стадии обострения могут чередоваться с периодами ремиссии. В моменты ремиссии человек чувствует себя намного лучше, но затем обманчивое спокойствие неожиданно сменяется сильными болями. Поэтому ни в коем случае нельзя бросать лечение при язве желудка и двенадцатиперстной кишки.

Причины появления язвы двенадцатиперстной кишки

Статистика показывает, что основной причиной появления язвы двенадцатиперстной кишки является спиралевидная бактерия Хеликобактер пилори (лат. Helicobacter Pylori). Эта бактерия способна длительное время существовать в неблагоприятных условиях, активно размножаясь и постепенно повреждая слизистые оболочки.

Кроме того, к язвенной болезни приводят следующие причины:

  • Повреждение слизистой оболочки. Как правило, это происходит из-за поступления желудочного сока с повышенной концентрацией кислоты
  • Воспалительный процесс. Очень часто язва возникает под воздействием патогенных бактерий, которые могут инфицировать желудок и двенадцатиперстную кишку
  • Нервное перенапряжение. В результате стресса возникают сосудистые спазмы, из-за которых нарушаются кровообращение и питание клеток слизистой оболочки двенадцатиперстной кишки
  • Наследственная предрасположенность. Врачи отмечают, что предрасположенность к язве двенадцатиперстной кишки передается по наследственной линии
  • Прием лекарственных средств. В некоторых случаях причиной возникновения язвы является употребление нестероидных противовоспалительных средств и глюкокортикостероидов, которые способствуют угнетению защитных факторов органов желудочно-кишечного тракта

Стоит отдельно отметить, что существует несколько опасных факторов, которые способствуют возникновению данного заболевания. К примеру, заражение спиралевидной бактерией обычно происходит при контакте с больным человеком или вместе с загрязненной едой или водой. Помимо этого, не стоит забывать о регулярном злоупотреблении острой и грубой пищей, а также алкогольными напитками. Это негативно сказывается на продукции слизистых веществ кишечника и часто становится причиной нарушения его моторики. Иногда лечение желудка и двенадцатиперстной кишки может потребоваться после пищевого отравления.

Симптомы язвы двенадцатиперстной кишки

Во время обострения язвенной болезни пациент может испытывать сильные боли ниже грудины или с правой стороны чуть выше пупка. Чаще всего такие боли особенно сильно проявляются натощак. После приема пищи они могут стихать. Связано это с повышением концентрации соляной кислоты в желудке. Очень часто многие пациенты чувствуют неприятную изжогу, а также умеренную и тупую боль, которая обычно появляется спустя 2-3 часа после еды.

Помимо этого, к симптомам язвы двенадцатиперстной кишки можно отнести:

  • Тошноту и рвоту. Пациенты, страдающие от этой болезни, чаще всего испытывают тошноту не постоянно, а только после приема пищи
  • Снижение аппетита. Многие пациенты говорят о том, что у них полностью отсутствует аппетит. В результате может наблюдаться быстрая потеря веса

Стоит отметить, что в том случае, когда человек не проводит лечение язвы желудка и двенадцатиперстной кишки, он становится слишком нервным и раздражительным. Некоторые пациенты жалуются на снижение жизненных сил и отсутствие стремления к какой-либо деятельности.

Частота обострений и виды язв в двенадцатиперстной кишке

Язвенная болезнь двенадцатиперстной кишки отличается тем, что периоды обострения сменяются промежутками ремиссии. Когда наступает ремиссия, пациент может чувствовать себя абсолютно здоровым. Появляется ощущение, что болезнь отступила, поэтому многие люди начинают нарушать диету и врачебные рекомендации. Но после этого происходит обострение, которое может продолжаться от нескольких дней до полутора или двух месяцев. Чаще всего обострение наблюдается в весенний и осенний периоды.

Осложнения язвы двенадцатиперстной кишки

Осложнения, которые могут наблюдаться при язвенной болезни двенадцатиперстной кишки:

  • Образование сквозного отверстия в стенке двенадцатиперстной кишки. Это экстренное состояние, когда пациент ощущает внезапную и сильную боль. Вследствие попадания в свободную брюшную полость соляной кислоты и желчи возникает перитонит, который угрожает жизни пациента и требует неотложной медицинской помощи
  • Кровотечение из язвенного дефекта. Из-за увеличения размеров язвы происходит обнажение стенки сосуда двенадцатиперстной кишки. В результате этого возникает кровотечение. У больного наблюдается падение артериального давления и сильная слабость. Лечение кровотечения осуществляется только в условиях хирургического стационара
  • Затруднение прохождения пищи из желудка в кишечник. Данное осложнение возникает из-за деформации или сужения места, где происходит переход желудка в двенадцатиперстную кишку. Это приводит к задержке части пищи в желудке, поэтому больные жалуются на сильную боль в животе. При такого рода жалобах следует срочно обратиться к врачу, так как пациенту требуется неотложное лечение
  • Проникновение язвы в другие внутренние органы. Если язва переходит на поджелудочную железу, толстый кишечник или печень, боли резко усиливаются и становятся постоянными. В этом случае требуется срочное лечение язвы желудка и двенадцатиперстной кишки с хирургическим вмешательством

Диагностика язвы двенадцатиперстной кишки

В рамках диагностики данного заболевания проводится целый комплекс процедур, которые позволяют получать максимально точную картину о состоянии двенадцатиперстной кишки и характере протекания болезни. Прежде всего, врач проводит эндоскопическое обследование, осматривая стенки органов желудочно-кишечного тракта при помощи специального инструмента гастроскопа, вводимого в желудок через рот и пищевод.  

После этого проводятся лабораторные исследования:

  • Общие анализы крови и мочи
  • Анализ кала
  • Биохимический анализ крови
  • Анализ желудочного сока

Для выявления очага патологии применяется лучевое исследование верхних отделов пищеварительного тракта, проводимое с применением контраста. Если на рентгенограммах фиксируется отклонение от нормы, необходимо проведение эндоскопического исследования с возможностью взятия биопсии. Чтобы обнаружить наличие спиралевидной бактерии Хеликобактер пилори, проводятся иммуноферментный анализ на антитела и дыхательный тест, который позволяет обнаружить продукты жизнедеятельности бактерии в воздухе, выдыхаемом пациентом.

Лечение язвы двенадцатиперстной кишки

Лечение язвы двенадцатиперстной кишки выполняется строго по назначению врача. Любые попытки самолечения приводят к ухудшению состояния и резкому прогрессированию болезни. Как правило, курс лечения включает в себя применение медикаментозных средств, которые позволяют не только уменьшить проявления заболевания, но и практически полностью устранить возможные причины появления язвенной болезни. Использование нейтрализаторов желудочного сока, протекторов слизистой оболочки и других лекарственных препараторов дает возможность уничтожить бактерии Helicobacter Pylori, предотвратить возможное развития осложнений, а также провести восстановление слизистой двенадцатиперстной кишки. Физиотерапия применяется для активизации кровоснабжения органов брюшной полости и снижения болевых ощущений. Кроме того, данный метод лечения оказывает противовоспалительный эффект и способствует налаживанию секреторной функции всей пищеварительной системы. Выбор конкретного метода выполняется лечащим врачом на основе данных, полученных в ходе диагностики пациента.

Профилактика язвы двенадцатиперстной кишки

В целях профилактики пациенту требуется соблюдать определенную диету. Для этого нужно позаботиться о том, чтобы питание было полноценным и сбалансированным. Лучше всего употреблять продукты, которые характеризуются высоким содержанием клетчатки. Следует отдавать предпочтение молочным и овощным супам, блюдам с отварным мясом и рыбой нежирных сортов, а также крупяным кашам. Обратите внимание, что пищу нужно принимать примерно 5-6 раз в сутки небольшими порциями. При этом нужно отказаться от жирной, острой и жаренной пищи, так как она способствует повышению концентрации соляной кислоты в желудке. Связано это с тем, что данные продукты сильно возбуждают желудочную секрецию, приводя к излишней выработке соляной кислоты, которая быстро разрушает клетки слизистой оболочки двенадцатиперстной кишки. Помимо соблюдения диеты, больным необходимо избегать стрессовых ситуаций и нервного перенапряжения.

Преимущества обращения в МЕДСИ

Клинико-диагностический центр МЕДСИ проводит профессиональное лечение от язвы двенадцатиперстной кишки, используя новейшие методы, которые гарантируют получение положительного результата. Если человека интересует лечение двенадцатиперстной кишки (симптомы, осложнения, диагностика и пр.), у нас он может пройти быстрое и точное обследование, позволяющее оценить состояние желудочно-кишечного тракта и назначить максимально эффективный курс лечения.

Ключевые преимущества лечения язвы двенадцатиперстной кишки в нашем медицинском центре:

  • Высокий уровень подготовки врачей. Лечение двенадцатиперстной кишки (язва и другие заболевания желудочно-кишечного тракта) проводят квалифицированные специалисты. Они обладают достаточно большим опытом работы в данной области
  • Индивидуальный план лечения. Каждый человек, которого беспокоит язва двенадцатиперстной кишки (симптомы и лечение), может рассчитывать на внимательное отношение и высокий уровень обслуживания со стороны всех сотрудников нашего медицинского центра
  • Адекватная стоимость лечения. Даже в условиях экономического кризиса мы продолжаем удерживать стоимость лечения на оптимальном уровне, вполне доступном для многих людей, которые хотят навсегда избавиться от язвенной болезни

Для того чтобы пройти лечение язвы желудка и двенадцатиперстной кишки или получить дополнительную информацию о нашем медицинском центре, достаточно позвонить по телефону +7 (495) 152-55-46.

лечение и диагностика симптомов, причин в Москве

Общее описание

Язвенная болезнь желудка и 12-перстной кишки — это хроническое сезонное рецидивирующее заболевание желудка и двенадцатиперсной кишки, проявляющееся дефектом в слизистой оболочке (язвы). Эти нарушения возникают на фоне дестабилизации нервных и гуморальных механизмов в организме человека, которые регулируют секреторно-репаративные процессы в желудке и двенадцатиперстной кишке. Язвеннной болезни свойственны периоды обострения (весна и осень) и ремиссии. Результат заживления язв — это образование рубца.

Распространенность заболевания по всем странам составляет около 4-6% взрослого населения. При полноценном медицинском скрининге пациентов этот процент увеличивается до 20-25%.

Пик заболеваемости приходится на возраст 30-45 лет. Преимущественно у мужчин в возрасте 35-50 лет язвенная болезнь желудка и 12-перстной кишки встречается чаще в 3-4 раза.

Причины возникновения язвенной болезни

  • Наличие в желудке и 12-перстной кишки Helicobacter pylori, являющейся основным этиологическим фактором возникновения язв. Влияние других бактерий не доказано
  • Нарушение режима питания
  • Злоупотребление алкогольными напитками и табакокурением
  • Длительный прием препаратов, влияющих на слизистую оболочку желудка, основные: НПВС и глюкокортикостероиды (преднизолон)
  • Эмоциональное перенапряжение, стрессы
  • Генетическая предрасположенность
  • Нарушения обмена веществ
  • Гипоавитаминоз

Симптомы язвенной болезни желудка и 12-перстной кишки

  • Ноющие или схваткообразные боли, слабоинтенсивные в эпигастральной области, чаще возникают натощак или непосредственно после еды
  • Постоянная изжога, особенно в ночные и утренние часы, отрыжка кислым
  • Тошнота
  • Отрыжка воздухом, кислым или горьким привкусом
  • Тяжесть в эпигастральной области после приема пищи, чувство быстрого наполнения желудка
  • Снижение аппетита
  • При кровотечении из язв появляется рвота “кофейной гущи”, темный стул (мелена)
  • При перфорации язв — сильная, кинжальная боль в эпигастральной области, тошнота, рвота, болезненное напряжение мышц живота

Диагностика

  • Общий клинический анализ крови, мочи
  • Анализ кала на копрограмму
  • Анализ кала на скрытую кровь
  • Биохимический анализ крови (печеночные пробы, холестерин, щелочная фосфатаза)
  • ЭКГ
  • Рентгенография органов грудной клетки в 2-х проекциях и рентгенография органов брюшной полости (для исключения перфорации язв)
  • Рентгенография пищевода, желудка с бариевой смесью
  • УЗИ гепатобилиарной системы
  • Суточное мониторирование рН в нижней части пищеводе и желудка
  • ЭГДС
  • Неинвазивные тесты для определения Helicobacter pylori.(дыхательный)

Лечение язвенной болезнь желудка и 12-перстной кишки

Основное лечение при хроническом гастрите, состоит из соблюдения здорового образа жизни и правильного рационального питания.

Составляющие здорового образа жизни и правильного рационального питания:

  • Отказ от употребления алкогольных, сильногазированных напитков
  • Снижение массы тела при ожирении
  • Отказ от курения
  • Исключение приема пищи в больших количествах и в поздние часы

Если такие методы немедикаментозного лечение не приносят облегчение, применяются лекарственные препараты.

Рекомендуется начинать лечение уже при первых признаков воспаления в желудке.

Применятся следующие препараты:
  • Прокенетики (способствуют ускорению продвижения пищевого комка от пищевода в желудок, в дальнейшем в двенадцатиперстную кишку, повышение тонуса нижнего пищеводного сфинктера): домперидон (мотилак, мотилиум), итоприд (ганатон)
  • Антисекреторные препараты (способствуют подавлению секреции соляной кислоты): ингибиторы протонной помпы (омепразол, пантопразол, эзомепразол, рабепразол)
  • Антациды (фосфолюгель, альмагель, гевискон)

При обнаруженной контаминации слизистой оболочки желудка H.pylory применяется схема лечения с антибактериальными препаратами.

Схема лечения подбирается индивидуально в соответствии с состоянием пациента и сопутствующими заболеваниями.

Существует несколько стандартных схем лечения:

  • Антибиотики (пенициллиного ряда: амоксицилин, макролиды- кларитромицин)
  • Ингибиторы протонной помпы (омепразол, рабепразол, эзомепразол, пантопразол)
  • Препараты висмута (новобисмол, де-нол)

Хирургическое лечение проводится по показаниям: осложнения язвенной болезни желудка (кровотечение, пенетрация, перфорация), при частых обострениях, при грубых деформациях желудка и 12-перстной кишки в результате рубцовых изменений со стенозированием просвета.

Язва: диета, лечение, симптомы | Клиника «Наедине»

Язва — это локальный дефект слизистой оболочки желудка или двенадцатипёрстной кишки. Первый вид язвенной болезни чаще встречается среди людей пожилого возраста, второй — у молодых людей.

Причины

 

Самая распространённая причина возникновения язвенной болезни — инфицирование бактерией Helicobacter pilory. Ей можно заразиться через слюну при тесном контакте с другим человеком. У пациентов с язвой двенадцатипёрстной кишки helicobacter обнаруживают в 90% случаев, при язве желудка показатель составляет 50–60%.

Кроме бактерии провоцирующим фактором может стать стресс, неправильный режим питания и длительный приём нестероидных препаратов. Многие считают, что язвенная болезнь является осложнением гастрита, но это не так: это разные заболевания и гастрит в язвенную болезнь не перерастает.

 

Симптомы

 

Симптомами заболевания являются изжога, боли и тяжесть после еды, ночные боли. Но в некоторых случаях оно протекает бессимптомно. Например, так происходит, если её спровоцировали нестероидные препараты. Пациенты, принимающие такие лекарства, не чувствуют боли, поэтому заболевание у них проявляется уже осложнениями: кровотечением или прободением (отверстием в стенке желудка).

 

Лечение

 

Лечение зависит от того, обнаружен ли в организме больного helicobacter или нет. В первом случае врач назначает два вида антибиотиков, потому что один её не убивает, а также препараты, создающие неблагоприятные условия для жизни бактерий. Иногда после уничтожения бактерии сама язва не заживает, тогда пациенту выписывают препараты, снижающие секрецию и улучшающие трофику тканей. Если helicobacter не обнаружили, антибиотики не назначают. 

Курс лечения обычно длится 14 дней, в определённых случаях требуется больше времени. Так, каллезная язва (большая, запущенная, диаметром больше 5 см) может заживать 2-3 месяца. Обычно до таких размеров дефект разрастается у пожилых людей, которые пьют нестероидные препараты годами и не проверяют желудок. В первую очередь для её заживления врач отменяет лекарства, которые вызывают язвенную болезнь.

 

Операция

Лечение язвенной болезни редко требует проведения операции. Она необходима лишь при осложнениях. Например, вылечить прободную (перфоративную) язву можно только с помощью хирургического вмешательства. Также операцию проводят при массивном кровотечении, когда его невозможно остановить консервативным путём, и при спинозе (сужении двенадцатиперстной кишки).

 

Питание

Для заживления дефекта кроме лечения препаратами необходимо соблюдать диету. Она заключается в соблюдении режима питания: человек должен питаться небольшими порциями 4-5 раз в день исключая острую, солёную, жареную, копченую пищу. Всю еду нужно варить или готовить на пару. При заживлении язвы диету соблюдать уже не нужно, но злоупотреблять острым, жареным, копчёным и солёным всё же не стоит. Также важно питаться регулярно, не пропуская приёмы пищи, чтобы не допустить обострения. Алкоголь противопоказан при любом заболевании ЖКТ. Продукты, от которых лучше отказаться: сдобная выпечка, чёрный хлеб, помидоры, кофе, крепкий чай, свиное сало, бараний жир, маргарин, шоколад. В рацион можно включить: пшеничный подсушенный или вчерашний хлеб, сухари, несдобное печенье, молочные супы, говядина, курица, судак, щука, окунь, каши на воде с добавлением молока (манная, гречневая, овсяная, перловая, рисовая).

 

Диагностика

 

Для диагностики язвенной болезни пациенты проходят фиброгастроскопию, во время которой можно сделать быстрый уреазный тест и обследоваться на helicobacter. Где-то дополнительно проводят рН-метрию для того, чтобы узнать уровень кислотности в желудке. При этом обследовании пациенту через нос ставится зонд в желудок и в течение суток измеряется кислотность.

 

Ранняя диагностика заболеваний желудочно-кишечного тракта позволяет своевременно выявить и предотвратить риск развития инфекционных, воспалительных и опухолевых заболеваний желудочно-кишечного тракта, избежать развития осложнений и перехода заболевания в тяжелую форму. Мы заботимся о здоровье своих пациентов и предлагаем воспользоваться нашими программами для профилактики и лечения заболеваний пищеварительной системы. Данные программы можно пройти за 1 визит в клинику.

 

Записаться на консультацию к гастроэнтерологу в Клинике Наедине можно по телефону в г. Кирове: (8332) 32-7777 
или через форму на сайте

Язва двенадцатиперстной кишки: признаки, симптомы, лечение

Факторы, провоцирующие болезнь

Медицинская статистика свидетельствует, что язва двенадцатиперстной кишки диагностируется у людей среднего и молодого возраста, причем на мужское население приходится больший процент. Связывают это явление с чрезмерным употреблением алкоголя и курением. Также язву двенадцатиперстной кишки провоцирует современный ритм жизни с большим психоэмоциональным напряжением, нервозность, не проходящие стрессовые ситуации. В результате происходит спазмирование сосудов и нарушение нормального питания клеток организма. Под действием кислот и возникают очаги язв в области 12-перстной кишки.

Лидирующее место в списке провоцирующих язву двенадцатиперстной кишки факторов занимают бактерии Хеликобактер. Этот микроорганизм обнаруживается у семи из десяти людей, однако проблемы со здоровьем он вызывает не всегда. Передается бактерия через общие предметы пользования, медицинский инструмент, слюну и при других тесных контактах. Обзавестись язвой двенадцатиперстной кишки можно и при несоблюдении правил личной гигиены.

Язва двенадцатиперстной кишки развивается и на фоне других факторов. К ним относятся:

  • генетическая предрасположенность;
  • злоупотребление кофе и продуктами с повышенной кислотностью;
  • длительные перерывы между приемом пищи;
  • применение медикаментов без предписания врача;
  • сопутствующие заболевания.

По некоторым данным, ночная работа увеличивает риск возникновения язв в два раза.

Симптоматика заболевания

Главный симптом язвы двенадцатиперстной кишки — болезненность. В периоды ремиссии он может не давать о себе знать, человек чувствует себя комфортно и спокойно. Но во время смены сезонов болезненные симптомы и признаки возвращаются с удвоенной силой. Особенно интенсивно болевые симптомы проявляются после приема пищи и в ночное время. Локализация дискомфортных ощущений наблюдается в области грудины, но может разливаться в верхней части живота. Выраженность зависит от стадии язвы и колеблется от почти не различимой до острой.

При язвах двенадцатиперстной кишки у человека наблюдаются следующие симптомы: изжога, отрыжка, вздутие живота, нарушение стула, кал с примесью крови. К признакам язв относятся потеря аппетита и резкое снижение веса. На такие симптомы, как тошнота и рвота, жалуется минимальный процент людей, но они все же имеют место после приема еды. Заметив перечисленные симптомы, стоит записаться к врачу. Не занимайтесь лечением самостоятельно!

Диагностика и лечение болезни

До начала лечения язвы двенадцатиперстной кишки понадобится пройти осмотр и лабораторные исследования. Первичное посещение включает сбор анамнеза и уточнение данных о наследственных заболеваниях. Дальнейшие действия направлены на обнаружение язв в двенадцатиперстной кишке, определение их размеров и локализации.

Диагностика язв двенадцатиперстной кишки будет неполной без определения кислотности желудочных соков, рентгена и других методов установления состояния здоровья. На основе полученной информации подбирается схема лечения язв двенадцатиперстной кишки, подходящая к каждому отдельному случаю.

При лечении язв двенадцатиперстной кишки применяется широкий спектр медикаментов. Лечение язв 12-перстной кишки включает:

  • антибактериальную терапию;
  • прием антибиотиков;
  • купирование болевых синдромов;
  • снижение кислотности.

При сильном поражении организма лечение язв двенадцатиперстной кишки требует хирургического вмешательства. В этом случае лечение заключается в иссечении части кишок с сильным поражением слизистых.

Осложнения болезни

Лечение язвы двенадцатиперстной кишки сочетает в себе комплекс разных манипуляций и проходит под наблюдением лечащего врача. Самостоятельное лечение и прием медикаментов недопустимо! Подобное лечение язв приводит к затуханию симптомов и переводит болезнь в скрытую вялотекущую форму, грозящую серьезными осложнениями и летальным исходом.

При отсутствии своевременного лечения проблема может прогрессировать, вызывая осложнения. К ним относятся:

  • кровотечения;
  • перфорация кишок;
  • сужение кишки;
  • стеноз привратника.

Перечисленные осложнения смертельны для человека, поэтому необходимо срочно начинать лечение язв, как только диагноз подтвердился.

Диетический стол и профилактика

Обязательным условием при лечении двенадцатиперстной кишки считается диетический стол. В первую очередь стоит исключить алкоголь и стрессовые ситуации. Убрать из рациона острые, соленые, пряные блюда, заменив их тушеными, отварными или паровыми продуктами, принимать пищу маленькими порциями. В качестве дополнительного метода лечения рекомендуются столовые воды, например, ессентуки.

Разрешенные продукты:

  • нежирные молочные продукты;
  • каши;
  • сухарики и подсушенный хлеб;
  • легкие супы;
  • растительные масла;
  • нежирные сорта рыбы и мяса.

Обязательно в схему лечения включен прием медикаментов, прописанных специалистом. Для скорейшего выздоровления рекомендуется выполнять все предписания врача, не забывать чередовать отдых и работу. Схемы лечения и диетический стол может отличаться в некоторых случаях, поэтому стоит обсудить прием пищи со специалистом.

Любую болезнь легче предотвратить, чем лечить. Мы рекомендуем всем следить за своим питанием и не есть всухомятку. Вести активных образ жизни, избегать стрессовых ситуаций. Отказаться от алкоголя и сигарет, закаляться и регулярно проходить полный медицинский осмотр.

ABC-медицина

Язва двенадцатиперстной кишки является хроническим заболеванием рецидивирующего характера, которое проявляется в виде ранки, расположенной в стенке пораженного органа. Язва двенадцатиперстной кишки, симптомы которой развиваются преимущественно на фоне заражения бактерией Helicobacter Pylori, обладает склонностью к прогрессированию, что приводит к включению в патологические процессы желудка и иных органов пищеварительной системы.

Причины

Helicobacter Pylori. Язва двенадцатиперстной кишки в большинстве случаев развивается на фоне поражения организма бактерией Helicobacter Pylori. В числе особенностей процессов ее жизнедеятельности можно выделить выработку веществ, повреждающих слизистую желудка и двенадцатиперстной кишки, а также выработку аммиака, приводящего к повышенному выделению соляной кислоты.

Регулярный прием НПВС. Развитие данного заболевания может быть вызвано регулярным употреблением противовоспалительных медпрепаратов нестероидной группы, например диклофенака, ибупрофена, ацетилсалициловой кислоты (аспирина) и пр. Важно учитывать, что обозначенные препараты в ряде случаев представляют основную угрозу для двенадцатиперстной кишки.

Неправильный образ жизни. В числе факторов, способствующих развитию язвенной болезни двенадцатиперстной кишки, можно выделить злоупотребление алкоголем, курение, неправильное питание.

Наследственность. Одной из возможных причин язвы 12-перстной кишки является наследственность. Статистические данные указывают на то, что наличие у одного из родителей язвы на 40 % определяет ее возникновение у ребенка в будущем.

Виды язв двенадцатиперстной кишки

Язва двенадцатиперстной кишки в острой форме:

  • с кровотечением,
  • с прободением и кровотечением,
  • с прободением,
  • без прободения и кровотечения.

Язва двенадцатиперстной кишки в хронической форме:

  • неуточненная с прободением,
  • неуточненная с кровотечением,
  • неуточненная с прободением и кровотечением,
  • без прободения и кровотечения.

Симптомы

Болевые ощущения в верхней части живота. Они локализованы немного ниже грудины. Этот симптом встречается практически у всех пациентов. Он, как правило, появляется при голоде и прекращается после еды. Болевой синдром может характеризоваться как сильный, пронзительный или ноющий. Боль нередко иррадиирует в сердце или спину. С ночными болями в животе сталкивается до 80 % больных язвой двенадцатиперстной кишки.

Другие симптомы

  • Тошнота.
  • Метеоризм.
  • Отрыжка.
  • Вздутие живота.
  • Рвота с кровью (признак запущенной язвы).

Нередко болезнь никак себя не проявляет, что говорит о скрытом ее течении. Это чаще всего встречается у пожилых людей.

Диагностика

Эндоскопия. Наиболее распространенный и достоверный метод установления диагноза – эндоскопия. Процедура достаточно неприятна для пациента, однако именно она позволяет врачу получить полную картину состояния внутренних органов больного.

Тесты. Применяются специальные методы тестирования для определения наличия бактерий Helicobacter Pylori. Они предполагают исследование крови, рвотных масс и кала, а также материала, полученного при биопсии.

Рентген. Немаловажную роль в диагностике язвы двенадцатиперстной кишки играет рентгенологическое исследование, которое позволяет дополнить картину заболевания.

Пальпация. Прощупывание соответствующих участков живота является одним из основных методов диагностики язвы.

Лечение

Лечение язвы двенадцатиперстной кишки определяется комплексно в зависимости от общего состояния больного, результатов лабораторных исследований и ряда других условий. Следует отметить, что хирургический метод, который был популярен ранее, на данный момент употребляется реже, только в случае кровотечений или прободных язв. Фармакологическая терапия заключается в уничтожении бактерии Helicobacter Pylori, восстановлении слизистой пораженного органа и недопущении осложнений, вызванных язвой.

Чтобы записаться в клинику «ABC-Медицина» для диагностики и лечения язвы 12-перстной кишки, позвоните по телефону +7 (495) 223-38-83.

Язвенная болезнь желудка и двенадцатиперстной кишки

Язвенная болезнь — это хроническое заболевание, сопровождающееся образованием язвы (дефекта) в стенке желудка или двенадцатиперстной кишки и протекающее с чередованием периодов обострения и ремиссии. В зависимости от местоположения дефекта выделяют язвы желудка (кардиального и антрального отделов, тела, привратника, пилоритического канала), двенадцатиперстной кишки (луковицы, постбульбарного отдела) и комбинированные.

Основные симптомы

Язвенная болезнь может протекать с различной выраженностью симптомов — от практически бессимптомного течения до ярко выраженных болей и сопровождаться различной степенью повреждения слизистой — от едва заметных изменений и переполнения кровью сосудов до выраженных язв. Опасность язвенной болезни состоит в том, что между ее симптомами и повреждением слизистой нет прямой взаимосвязи. Встречаются случаи, когда у пациентов с обширными изъязвлениями нет никаких проявлений заболевания.

Ведущим симптомом язвенной болезни являются боли в подложечной области, которые могут отдавать в левую половину грудной клетки и левую лопатку, грудной или поясничный отдел позвоночника. В зависимости от расположения язвы боли проявляются по-разному и в разное время:

  • сразу после еды;
  • через час-полтора после еды;
  • поздние боли (через 2-3 часа после еды) или голодные боли, возникающие натощак, и проходящие после приема пищи, а также ночные боли.

Жгучая боль в животе значительно ухудшает качество жизни человека, кроме этого могут наблюдаться изжога, отрыжка кислым, тошнота, рвота, склонность к запорам или поносам, быстрая утомляемость и слабость.

В стадии ремиссии все симптомы ослабевают, но могут периодически усиливаться. Неприятные симптомы, сопровождающие течение язвенной болезни, могут усиливаться или ослабевать с течением времени, например, осенью и весной, после нарушения диеты или стресса.

Механизм развития заболевания

Язва может появиться из-за ослабления защитных свойств внутренней оболочки желудка и двенадцатиперстной кишки и усиления агрессивного воздействия на них кислоты и пепсина, содержащихся в желудке. Этот процесс могут вызывать

  • поселившиеся в желудке бактерии Хеликобактер пилори;
  • длительный прием аспирина, найза, ибупрофена и других нестероидных-противовоспалительных средств;
  • повышенная кислотность;
  • наследственная предрасположенность;
  • наличие других заболеваний желудочно-кишечного тракта, эндокринных нарушений.

Стрессы, вредные привычки и нарушения в питании провоцируют обострения болезни и могут способствовать ее возникновению, но основной причиной образования язвы выступать не могут.

Когда необходимо обратиться к врачу
  • если беспокоят постоянный дискомфорт и боли в животе, а также боли в животе по ночам;
  • часто появляется изжога, отрыжка кислым и еда вызывает отвращение;
  • ваши близкие родственники болеют язвенной болезнью или у них обнаружена инфекция Хеликобактер пилори;
  • наблюдается снижение веса без объяснимых причин;
  • из-за наличия заболеваний приходится часто принимать обезболивающие препараты; вы длительное время находитесь в стрессовой ситуации;
Осложнения

Без лечения язвенная болезнь может привести к ряду опасных для жизни осложнений, таких как кровотечение, прободение язвы, первично-язвенный рак желудка.

лечение, операция, удаление язвы желудка в СПб

Это хроническое заболевание, морфологическим субстратом которого является рецидивирующее повреждение желудочной  стенки или стенки 12-перстной кишки, которое возникает в результате нарушения механизмов регуляции желудочной секреции.

Что такое язвенная болезнь желудка и 12-перстной кишки?

В полость желудка регулярно поступает набор веществ, которые являются пептическими агрессорами: соляная кислота, ферменты. Их действие направлено на расщепление пищевых продуктов. Для того, чтобы эти вещества не повредили стенку желудка или 12-перстной кишки, в желудке вырабатывается  специальный защитный фактор, который состоит из слизи и бикарбонатов.

  • Преобладание агрессивных факторов в сочетании с истощением защитного слоя приводит к повреждению стенки желудка. 
  • Появляется эрозия, а затем язва. 
  • Кислое содержимое желудка попадает в 12-перстную кишку. 
  • Возникает воспаление — дуоденит, также в её слизистой могут развиваться эрозии и язвы. 
  • Особое значение в развитии проблемы придается микробу — Helicobacter pylori, который усугубляет и провоцирует повреждение слизистой, как желудка, так и 12-перстной кишки.  

Хронический характер патологии предусматривает чередование обострений и ремиссий. Обострения возникают на фоне физических и психических перегрузок, нарушений диеты, вредных привычек. Язвенная болезнь чаще поражает мужчин. Работоспособный возраст основной группы пациентов с язвой желудка указывает на социальную и экономическую значимость проблемы.

Причины язвы желудка

Различают этиологические факторы заболевания и факторы риска, которые повышают вероятность возникновения язвы. Среди причин язвенной болезни различают следующие:

  • наличие в организме бактерии Helicobacter pylori,
  • снижение местного иммунитета в желудке,
  • отягощенная наследственность,
  • дисбаланс между защитными факторами слизистой оболочки желудка и его секрецией,
  • прием некоторых лекарственных препаратов.

Среди лекарственных препаратов, которые разрушают слизистую оболочку желудка, особо следует выделить нестероидные противовоспалительные препараты (НПВП). Длительное лечение с их помощью, без надлежащей защиты слизистой,  приводит к возникновению язв, кровотечениям из них.

Факторы, которые способствуют появлению язвы:

  • стрессы,
  • физические перенапряжения,
  • воздействие алкоголя,
  • курение,
  • употребление в пищу вредных продуктов (острое, копченое, жареное),
  • нарушение режима питания.

Симптомы, которыми проявляется язвенная болезнь при наличии язвы

  • Симптомы недуга обычно проявляются достаточно ярко, что дает возможность своевременно выявить заболевание и начать соответствующее лечение. Главным симптомом является боль, в зависимости от характера боли можно понять, где именно локализуется язва. Время возникновения болевых ощущений также важно. Для язвенной болезни с локализацией язвы в желудке характерны так называемые “голодные боли”, которые появляются натощак, а также через несколько часов после еды.

  • Если поражен кардиальный отдел желудка (он примыкает к пищеводу), то болевые ощущения возникают ближе к солнечному сплетению спустя 20 минут после еды. Нередко боль распространяется и на грудную клетку в области сердца, что может сбить с толку и стать причиной для постановки такого ошибочного диагноза как сердечный приступ при попытке самодиагностики.  Подобная локализация язвенной болезни никогда не сопровождается болевым синдромом после физической нагрузки.

  • Поражение язвой пилорического отдела желудка (ближе к 12-перстной кишке) вызывает длительную острую боль, проявляющуюся в приступах. Иногда продолжительность одного приступа может составлять более 40 минут. Боль развивается через час после еды. Может возникать ночью. Часто возникают диспептические  симптомы: тошнота, чувство вздутия, рвота. Язва этой локализации  5-10% озлокачествляется. Также частыми бывают осложнения, пенетрация, прободение, кровотечение, стеноз привратника за счет  рубцовой деформации.

  • 10-15 % язв локализуются в антральным отделе, расположенном между пилорическим и кардиальным. При этом, если дефектное образование находится в малой кривизне желудка, пациент будет ощущать сильную боль в левом подреберье спустя 1-1,5 часа после еды. Стабилизация состояния наступает после того, как содержимое желудка переварено. Большинство таких больных испытывают боль вечером.

  • Локализованный в большой кривизне желудка язвенный дефект характеризуется менее  выраженной клиникой, встречаются реже, чаще у пожилых,  и в 50% случаев имеют  злокачественный характер, причем,  обнаружить такую язву достаточно трудно.

  • Непрекращающаяся ноющая боль, испытываемая преимущественно вечером и ночью, может свидетельствовать о расположении дефектного образования в антральном отделе. В этом случае болевой синдром не соотносится с приемом пищи.

  • Характер боли при язве 12-перстной кишки характеризуется тем, что она появляется через 1,5-2 часа после еды, часто ночью. Эта локализация язвы чаще встречается у мужчин до 40 лет. Более значим для этой категории больных генетический фактор. Диспептические расстройства реже, чем при локализации в желудке, но довольно часто пациентов беспокоят запоры.

Другие признаки язвенной болезни желудка

Помимо болевых ощущений о наличии язвенной болезни могут также свидетельствовать следующие признаки:

  • Тошнота, иногда сопровождающаяся рвотой. Это происходит вследствие нарушения моторики желудка. При наличии язвы, рвота может начаться спустя 2 часа после приема пищи.
  • Изжога. Большинство больных страдают от этого симптома, проявляющегося в виде жжения в надчревной области. При изжоге кислотное содержимое желудка оказывается в просвете пищевода, что сопровождается довольно неприятным ощущением.
  • Чувство тяжести в животе. Оно наблюдается после приема пищи, причем, вне зависимости от количества съеденного.
  • Плохой аппетит. Симптом связан со страхом перед изжогой и рвотой, которые мучают больного после еды. Это психологический фактор, объясняющий ухудшение аппетита стремлением больного избежать неприятных ощущений.
  • Отрыжка воздухом может сопровождаться также забросом содержимого желудка в ротовую полость, после чего во рту остается неприятный кисловатый или горьковатый привкус.
  • Повышенное газообразование.

Часто больные жалуются на запоры, вызванные нарушением функционирования кишечника. Среди нетипичных симптомов можно выделить белый налет на языке, потливость ладоней, болевые ощущения при надавливании на живот. Иногда язва не проявляет себя никакими симптомами, в этом случае она может быть обнаружена в довольно запущенном состоянии.

Осложнения язвы 

Если не заниматься лечением, могут развиться осложнения. Выделяют 5 состояний, которые угрожают пациенту в случае не лечения язвы:

  • Перфорация язвы — прободение стенки желудка насквозь.
  • Кровотечение — в случае, если нарушена целостность кровеносного сосуда в стенках или на дне язвы.
  • Стеноз пилорического отдела желудка — сужение места выхода из желудка, скопление там пищи.
  • Пенетрация язвы — прободение язвы в соседний орган.
  • Малигнизация язвы — рост злокачественной опухоли.

Методы диагностики язвы желудка

Для того, чтобы поставить окончательный диагноз, необходимо пройти эзофагогастродуоденоскопию (ФГДС), более распространенное название – гастроскопия. 


Через ротовое отверстие и пищевод в желудок вводится эндоскоп – это тонкая трубка, которая оснащена специальным оптическим прибором. Так, врач получает возможность наглядно увидеть изнутри желудочно-кишечный тракт. Эндоскопия позволяет оценить размеры язвы, количество (при множественном процессе), локализацию, наличие осложнений. Во время проведения исследования берутся пробы желудочного сока, биопсию слизистой для морфологического исследования и наличие Helicobacter pylori. Если пациент плохо переносит процедуру такого исследования, то рекомендуется применять медикаментозный сон. Для уточнения глубины язвы, моторики ЖКТ,  некоторых осложнений язвенной болезни, таких, как стеноз, пенетрация и др. применяется   рентгеноскопия и  рентгенография с контрастным веществом. Диагностические процедуры также могут включать тесты на определение Helicobacter pylori, лабораторное исследование мочи, крови и кала. УЗИ не позволяет установить диагноз язвенной болезни.

Методы лечения язвы желудка

Пациентам важно придерживаться установленного режима дня, по возможности избегать стрессовых ситуаций, не прибегать к курению и употреблению алкогольных напитков, хотя бы на время лечения, соблюдать прописанную доктором диету, придерживаться правильного режима дня. По обыкновению, срок активного курса лечения составляет около двух недель, а потом нужна поддерживающая терапия с обязательным соблюдением правильного питания.

Для каждого пациента подбирается индивидуальное лечение с учетом таких весомых факторов как возраст, физическое состояние, наличие или отсутствие сопутствующих хронических заболеваний. Язва желудка характеризуется как довольно серьезное, смертельно опасное заболевание, поэтому при малейших подозрениях следует незамедлительно пройти диагностику, посетив врача-специалиста.

Медикаментозная терапия состоит из таких препаратов:

  • антибактериальные препараты — действие направлено на устранение из организма Helicobacter pylori;
  • антациды — средства, снижающие секрецию желудочного сока;
  • ингибиторы протонной помпы — их действие влияет на химический состав соляной кислоты, нарушает ее структуру;
  • Н2‑гистаминоблокаторы — снижают агрессию желудочного секрета;
  • спазмолитики — симптоматические препараты, которые снимают болевой синдром.

Лекарственные препараты необходимо принимать строго по рекомендации врача. Каждый из медикаментов показан только при определенных обстоятельствах заболевания. Прием лекарств необходимо проводить в предписанный срок. Если пациент почувствовал облегчение — это не значит, что препараты можно отменять самостоятельно. Процесс медикаментозного лечения контролируется лечащим врачом, все изменения в прием может вносить только он.

Хирургическое лечение (операция по удалению язвы желудка)

Необходимость в хирургическом вмешательстве может возникнуть только при долго незаживающих язвах, или при появлении осложнений. Такая операция может быть запланированной или проводиться в срочном порядке. Экстренное оперативное вмешательство показано при прободении язвы, кровотечениях, которые не удается остановить консервативными мероприятиями. Проводится ушивание язвы, остановка кровотечения, расширяется сужение пищеварительной трубки. Применяемые ранее плановые операции по удалению участка желудка с целью уменьшения его секреции, в настоящее время практически не используются, так как правильно подобранное современное медикаментозное лечение, как правило, приводит к ремиссии.

При малигнизации (озлокачествлении) язвы необходимо оперативное лечение, объем которого зависит от того, как рано обнаружена опухоль — успела ли она прорасти все слои желудка, или только поразила слизистый и подслизистый слои, успела ли она распространиться на близлежащие органы или лимфатические узлы, или уже дала метастазы в отдаленные органы. Чем раньше выявлена малигнизация язвы, тем меньше будет объем оперативного вмешательства. В таком случае операция по удаению язвы может быть проведена эндоскопически, или лапароскопически. В противном случае проводится расширенное вмешательство традиционным способом.

Профилактика и прогноз

В качестве профилактики язвенной болезни желудка следует:

  • уделять сну не менее 6 – 8 часов в сутки;
  • минимизировать потребление копченого, жирного и жаренного, такая пища раздражает слизистую оболочку;
  • следить за здоровьем зубов, чтобы всегда иметь возможность хорошо пережевывать пищу;
  • не допускать частых стрессовых ситуаций, так как они приводят к нервному напряжению и вызывают болевые ощущения в желудке;
  • не употреблять алкогольные напитки и не курить;
  • при болях в желудке пройти необходимые обследования;
  • увеличить количество приемов пищи до 6 в день. Пища должна быть измельченной, показаны кисели, каши, приготовленное на пару мясо, омлет, овощи.

Важно

  • Не следует забывать, что язва желудка сказывается на функционировании всего организма, и поэтому лучше предупредить это заболевание, нежели потом приспосабливаться к нему всю жизнь, облегчая муки медикаментами. 

  • Предупредить приступы можно путем соблюдения диеты и правильного режима питания, отказа от алкоголя и сигарет. Посещать врача следует не менее 1 раза в год. В профилактических целях пациентам прописывается прием противоязвенных лекарственных средств курсами, весной и летом. Именно в это время болезнь дает о себе знать наиболее ярким проявлением симптоматики.

  • Необходимо также помнить пациентам, страдающим язвенной болезнью, о ежегодном эндоскопическом контроле, который необходимо проходить даже при отсутствии болей после заживления язвы. Необходимость такого контроля связана с высокой вероятностью озлокачествления именно желудочных язв.    


Язвенная болезнь: лечение, симптомы, причины, профилактика

Обзор

Что такое язвенная болезнь?

Язвенная болезнь — это заболевание, при котором на слизистой оболочке желудка или первой части тонкой кишки (двенадцатиперстной кишки) образуются болезненные язвы или язвы.Обычно толстый слой слизи защищает слизистую оболочку желудка от воздействия его пищеварительных соков. Но многие вещи могут уменьшить этот защитный слой, позволяя желудочной кислоте повредить ткани.

У кого больше шансов получить язвы?

У каждого десятого человека развивается язва. Факторы риска, повышающие вероятность возникновения язв, включают:

  • Частое использование нестероидных противовоспалительных препаратов (НПВП), группы распространенных болеутоляющих средств, в которую входит ибупрофен (Адвил® или Мотрин®).
  • Семейный анамнез язв.
  • Заболевание, такое как болезнь печени, почек или легких.
  • Регулярно употребляет алкоголь.
  • Курение.

Симптомы и причины

Что вызывает язвы?

Раньше люди думали, что стресс или определенные продукты могут вызвать язву.Но исследователи не нашли никаких доказательств в поддержку этих теорий. Вместо этого исследования выявили две основные причины язв:

H. pylori бактерии

H. pylori обычно поражает желудок. Около 50% населения мира заражено инфекцией H. pylori , часто без каких-либо симптомов. Исследователи полагают, что люди могут передавать H. pylori от человека к человеку, особенно в детстве.

Модель H.pylori бактерии прилипают к слою слизи в пищеварительном тракте и вызывают воспаление (раздражение), которое может привести к разрушению этой защитной оболочки. Это нарушение является проблемой, потому что в вашем желудке содержится сильная кислота, предназначенная для переваривания пищи. Без защитного слоя слизи кислота может разъедать ткани желудка.

Однако для большинства людей присутствие H. pylori не оказывает отрицательного воздействия. Только у 10-15% людей с H. pylori развиваются язвы.

Обезболивающие

Другой важной причиной язвенной болезни является прием НПВП, группы лекарств, используемых для облегчения боли. НПВП могут разрушать слизистый слой пищеварительного тракта. Эти лекарства могут вызывать образование язвенной болезни:

  • Аспирин (даже со специальным покрытием).
  • Напроксен (Aleve®, Anaprox®, Naprosyn® и другие).
  • Ибупрофен (Мотрин®, Адвил®, Мидол® и другие).
  • НПВП, отпускаемые по рецепту (Celebrex®, Cambia® и другие).

Ацетаминофен (Тайленол®) не является НПВП и не причинит вреда вашему желудку. Людям, которые не могут принимать НПВП, часто рекомендуют принимать парацетамол.

Не у всех, кто принимает НПВП, развиваются язвы. Использование НПВП в сочетании с инфекцией H. pylori потенциально наиболее опасно. Люди, у которых есть H. pylori и которые часто принимают НПВП, с большей вероятностью имеют повреждение слизистого слоя, и их повреждение может быть более серьезным. Язвы из-за приема НПВП также увеличиваются, если вы:

  • Принимайте большие дозы НПВП.
  • Возраст 70 лет и старше.
  • Женский.
  • Принимайте кортикостероиды (лекарства, которые ваш врач может назначить от астмы, артрита или волчанки) одновременно с приемом НПВП.
  • Принимайте НПВП непрерывно в течение длительного времени.
  • Язвенная болезнь в анамнезе.

Редкие причины

Язвенная болезнь нечасто может быть вызвана другими ситуациями. Язвы могут развиться после:

  • Тяжело заболел различными инфекциями или заболеваниями.
  • Операция.
  • Прием других лекарств, например стероидов.

Язвенная болезнь также может возникнуть, если у вас редкое заболевание, называемое синдромом Золлингера-Эллисона (гастринома). Это состояние формирует опухоль из клеток, вырабатывающих кислоту, в пищеварительном тракте. Эти опухоли могут быть злокачественными или доброкачественными. Клетки производят чрезмерное количество кислоты, которая повреждает ткани желудка.

Может ли кофе и острая пища вызывать язвы?

Распространено заблуждение, что кофе и острая пища могут вызвать язву.В прошлом вы, возможно, слышали, что люди с язвой должны придерживаться мягкой диеты. Но теперь мы знаем, что если у вас язва, вы все равно можете наслаждаться любой пищей, которую выберете, если она не усугубит ваши симптомы.

Какие симптомы язвы?

У некоторых людей с язвой нет никаких симптомов. Но признаки язвы могут включать:

  • Грызущая или жгучая боль в среднем или верхнем отделе желудка между приемами пищи или ночью.
  • Боль, которая временно исчезает, если вы что-нибудь съедите или примете антацид.
  • Вздутие живота.
  • Изжога.
  • Тошнота или рвота.

В тяжелых случаях симптомы могут включать:

  • Стул темный или черный (из-за кровотечения).
  • Рвота.
  • Похудание.
  • Сильная боль в средней и верхней части живота.

Диагностика и тесты

Как диагностируют язвы?

Ваш лечащий врач может поставить диагноз, просто поговорив с вами о ваших симптомах.Если у вас развилась язва и вы не принимаете НПВП, скорее всего, причиной является инфекция H. pylori . Для подтверждения диагноза вам понадобится один из следующих тестов:

Эндоскопия

Если у вас серьезные симптомы, ваш врач может порекомендовать верхнюю эндоскопию, чтобы определить, есть ли у вас язва. В этой процедуре врач вводит эндоскоп (небольшую светящуюся трубку с крошечной камерой) через горло в желудок, чтобы найти аномалии.

H.Pylori тесты

Тесты на H. pylori сейчас широко используются, и ваш врач подберет лечение, чтобы уменьшить ваши симптомы и убить бактерии. Проверка дыхания — самый простой способ обнаружить H. pylori. Ваш врач также может найти его с помощью анализа крови или кала или взяв образец во время эндоскопии верхних отделов.

Визуальные тесты

Реже для обнаружения язв используются методы визуализации, такие как рентген и компьютерная томография.Вы должны пить определенную жидкость, которая покрывает пищеварительный тракт и делает язвы более заметными для аппаратов визуализации.

Ведение и лечение

Язвы заживают сами по себе?

Хотя язвы иногда заживают сами по себе, не следует игнорировать предупреждающие знаки.Без правильного лечения язвы могут привести к серьезным проблемам со здоровьем, в том числе:

  • Кровотечение.
  • Перфорация (отверстие в стенке желудка).
  • Обструкция выходного отверстия желудка (отек или рубцевание), которая блокирует проход от желудка к тонкой кишке.

Какие существуют методы лечения язвы?

Если ваша язва кровоточит, ваш врач может вылечить ее во время процедуры эндоскопии, введя в нее лекарства.Ваш врач может также использовать зажим или прижигание (обжигающую ткань), чтобы закрыть его и остановить кровотечение.

Для большинства людей врачи лечат язвы с помощью лекарств, в том числе:

  • Ингибиторы протонной помпы (ИПП): Эти препараты снижают кислотность, что позволяет язве зажить. PPI включают Prilosec®, Prevacid®, Aciphex®, Protonix® и Nexium®.
  • Блокаторы гистаминовых рецепторов (блокаторы h3): Эти препараты также снижают выработку кислоты и включают Tagamet®, Pepcid®, Zantac® и Axid®.
  • Антибиотики: Эти лекарства убивают бактерии. Врачи используют их для лечения H. pylori .
  • Защитные препараты: Эти лекарства, как жидкая повязка, покрывают язву защитным слоем, предотвращая дальнейшее повреждение пищеварительными кислотами и ферментами. Врачи обычно рекомендуют Карафат® или Пепто-Бисмол®.

Профилактика

Как предотвратить образование язвы?

Вы можете предотвратить образование язв, если вы:

  • Поговорите со своим врачом об альтернативах лекарствам от НПВП (например, ацетаминофену) для облегчения боли.
  • Обсудите с врачом защитные меры, если вы не можете перестать принимать НПВП.
  • Выберите самую низкую эффективную дозу НПВП и принимайте ее во время еды.
  • Бросить курить.
  • Пейте алкоголь в умеренных количествах, если вообще.

Перспективы / Прогноз

Излечимы ли язвы?

Для большинства людей лечение, направленное на первопричину (обычно H.pylori или использование НПВП) эффективно устраняет язвенную болезнь. Однако язвы могут появиться повторно, особенно если H. pylori не полностью удалены из вашего организма, или вы продолжаете курить или принимать НПВП.

Как долго заживает язва?

Обычно для заживления язвы требуется несколько недель лечения.

Жить с

Поможет ли пить молоко при язве?

№Молоко может временно облегчить боль при язве, поскольку покрывает слизистую оболочку желудка. Но молоко также заставляет ваш желудок вырабатывать больше кислоты и пищеварительных соков, что может усугубить язву.

Безопасно ли принимать антациды?

Антациды временно снимают симптомы язвы. Однако они могут повлиять на эффективность назначенных лекарств. Проконсультируйтесь с врачом, чтобы узнать, можно ли принимать антациды во время лечения.

Что следует есть больным язвой?

Не было доказано, что продукты питания оказывают положительное или отрицательное воздействие на язвы.Тем не менее, питательная диета, достаточное количество упражнений и сна полезны для вашего здоровья в целом.

Какие вопросы я должен задать своему врачу?

Если у вас язва желудка, вы можете спросить своего врача:

  • Какое обезболивающее можно использовать вместо НПВП?
  • Как я узнаю, исчезла ли инфекция H. pylori ?
  • Как узнать, зажила ли язва?
  • Что можно сделать для облегчения симптомов дома во время лечения?

Записка из клиники Кливленда

Вопреки широко распространенному мнению, язвы возникают не из-за стресса или еды, которую вы едите.Чаще всего их вызывают бактерии. Врачи могут лечить бактерии антибиотиками и другими лекарствами.

Если в последнее время вы принимаете много антацидов, постоянно перекусываете, чтобы избавиться от жгучей боли в животе, или у вас есть другие признаки язвы, лучшее, что вы можете сделать для своего здоровья, — это поговорить с ваш провайдер. Лечение может излечить язву за несколько недель.

Язва двенадцатиперстной кишки | Боль в животе

Язва двенадцатиперстной кишки вызывает воспаление и повреждение слизистой оболочки желудка, что может вызвать ряд симптомов.Симптомы могут различаться по интенсивности у разных людей.

Общие симптомы язвы двенадцатиперстной кишки

Симптомы язвы двенадцатиперстной кишки могут проявляться ежедневно или только время от времени. Иногда любой из этих абдоминальных симптомов может быть серьезным:

Серьезные симптомы, которые могут указывать на опасное для жизни состояние

В некоторых случаях язвы двенадцатиперстной кишки могут быть опасными для жизни. Немедленно обратитесь за медицинской помощью (позвоните по номеру 911) , если у вас или у кого-то из ваших близких есть какие-либо из этих опасных для жизни симптомов, включая:

Наиболее частой причиной язвы двенадцатиперстной кишки является инфекция H pylori бактерии. Другие причины язвы двенадцатиперстной кишки включают агенты, которые могут вызывать воспаление желудка или слизистой оболочки двенадцатиперстной кишки, включая алкоголь, табак или лекарства, такие как нестероидные противовоспалительные препараты (НПВП). Тяжелое заболевание и лучевая терапия также связаны с язвой двенадцатиперстной кишки.

Каковы факторы риска язвы двенадцатиперстной кишки?

Ряд факторов увеличивает риск развития язвы двенадцатиперстной кишки. Не все люди с факторами риска заболеют язвой двенадцатиперстной кишки. Факторы риска язвы двенадцатиперстной кишки включают:

  • Злоупотребление алкоголем

  • Инфекция H. pylori

  • История лучевой терапии

  • Регулярный прием нестероидных противовоспалительных препаратов (НПВП), таких как ибупрофен (Адвил, Мотрин), напроксен (Алив) или аспирин

  • Стресс или тяжелое заболевание

  • Использование табака

Как лечится язвенная болезнь двенадцатиперстной кишки?

Лечение язвы двенадцатиперстной кишки начинается с обращения за медицинской помощью к врачу.Чтобы определить, есть ли у вас язва двенадцатиперстной кишки, ваш врач может попросить вас пройти диагностические тесты.

Лечение язвенной болезнью двенадцатиперстной кишки антибиотиками

Если язва двенадцатиперстной кишки вызвана: H pylori инфекции, антибиотикотерапия является основой лечения. Важно точно соблюдать режим приема антибиотиков, чтобы избежать повторного заражения или рецидива. Чаще всего назначают два антибиотика в течение 14 дней.Примеры лечения антибиотиками включают:

  • Амоксициллин
  • Кларитромицин (биаксин)
  • Метронидазол (Флагил)
  • Тетрациклин

Другие препараты для лечения язвы двенадцатиперстной кишки

Лекарства, такие как ингибиторы протонной помпы и антагонисты гистаминовых рецепторов h3, которые уменьшают количество кислоты в желудке, также могут быть эффективным средством лечения язвы двенадцатиперстной кишки.

Ингибиторы протонной помпы, эффективные при лечении язвы двенадцатиперстной кишки, включают:

  • Эзомепразол (нексиум)
  • Лансопразол (Превацид)
  • Омепразол (Прилосек)
  • Пантопразол (Протоникс)
  • Рабепразол (Ацифекс)

Антагонисты h3-рецепторов гистамина, которые эффективны при лечении язвы двенадцатиперстной кишки, включают:

  • Циметидин (тагамет)
  • Фамотидин (Пепцид)
  • Низатидин (Аксид)
  • Ранитидин (Зантак)

Если у вас диарея и рвота, восполнение запасов жидкости и электролитов также является составной частью успешного лечения.

Каковы возможные осложнения язвы двенадцатиперстной кишки?

Вы можете минимизировать риск серьезных осложнений, следуя плану лечения, разработанному вами и вашим лечащим врачом специально для вас. Возможные осложнения язвы двенадцатиперстной кишки включают:

  • Внутреннее кровотечение
  • Прободная язва двенадцатиперстной кишки, которая может привести к кровотечению
  • Сильный дискомфорт или боль
  • Распространение инфекции

Язвенная болезнь — Американский колледж гастроэнтерологии

Обзор

«Язва» — это открытая рана.Слово «пептический» означает, что причиной проблемы является кислота. В большинстве случаев, когда гастроэнтеролог говорит о «язве», он имеет в виду язвенную болезнь.

Два наиболее распространенных типа язвенной болезни называются «язвой желудка» и «язвой двенадцатиперстной кишки». Эти названия относятся к месту, где обнаружена язва. Язвы желудка расположены в желудке (см. Рисунок 1). Язвы двенадцатиперстной кишки обнаруживаются в начале тонкой кишки (также называемой тонкой кишкой), известной как двенадцатиперстная кишка.У человека может быть одновременно язвенная болезнь желудка и двенадцатиперстной кишки.

Рис. 1. Фотография язвенной болезни , сделанная во время верхней эндоскопии. Эта язва называется «язвой желудка», потому что расположена в желудке.

Симптомы

У многих людей с язвой симптомы отсутствуют. У некоторых людей с язвой возникает боль в животе. Эта боль часто бывает в верхней части живота. Иногда еда облегчает боль, а иногда усиливает.Другие симптомы включают тошноту, рвоту или ощущение вздутия живота или сытости. Важно знать, что существует множество причин боли в животе, поэтому не всякая боль в животе является «язвой».

Наиболее важные симптомы, вызываемые язвами, связаны с кровотечением.

Кровотечение из язвы может быть медленным и оставаться незамеченным или вызвать опасное для жизни кровотечение. Язвы, которые кровоточат медленно, могут не вызывать симптомов, пока у человека не разовьется анемия. Симптомы анемии включают усталость, одышку при физических упражнениях и бледный цвет кожи.

Более быстрое кровотечение может проявляться в виде мелены — угольно-черного, очень липкого стула (часто сравниваемого с «кровяной смолой») — или даже большого количества темно-красной или темно-бордовой крови в стуле. У людей с кровоточащими язвами также может возникнуть рвота. Эта рвота может быть красной кровью или выглядеть как «кофейная гуща». Другие симптомы могут включать «обморок» или головокружение. Симптомы быстрого кровотечения требуют неотложной медицинской помощи. В этом случае требуется немедленная медицинская помощь. Людям с этими симптомами следует набрать 911 или обратиться в ближайшее отделение неотложной помощи.

Причины / факторы риска

Двумя наиболее важными причинами язв являются инфекция, вызванная вирусом Helicobacter pylori и группой лекарств, известных как НПВП.

Helicobacter pylori (также называемая H. pylori или «HP») — это бактерия, обитающая в желудке инфицированных людей. Понимание того, что H. pylori может вызывать язвы, было одним из важнейших медицинских открытий конца 20 века.Фактически, доктор Барри Маршалл и доктор Дж. Робин Уоррен были удостоены Нобелевской премии по медицине 2005 года за это открытие.

Люди, инфицированные H. pylori , имеют повышенный риск развития язвенной болезни. Когда человеку ставят диагноз «язва», часто проводят анализ на H. pylori . Существует ряд тестов для диагностики H. pylori , и тип используемого теста зависит от ситуации.

Люди с язвами. которые инфицированы H.пилори. следует вылечить инфекцию. Лечение обычно состоит из трех или четырех препаратов. В медикаментозной терапии будет использоваться терапия подавления кислоты с ингибитором протонной помпы (ИПП) наряду с терапией антибиотиками и, возможно, содержащим висмут агентом, таким как пепто-бисмол. H. pylori бывает очень трудно вылечить; поэтому очень важно, чтобы люди, получающие лечение от этой инфекции, прошли весь курс лечения антибиотиками в соответствии с предписаниями.

НПВП ( N на- S тероидальный A nti- I n воспалительные D коврики) представляют собой группу лекарств, обычно используемых для лечения боли.В этой группе много препаратов. Некоторые из них включают: аспирин (Bayer ® ), ибупрофен (Motrin ® , Advil ® ), напроксен (Aleve ® , Naprosyn ® ), кеторолак (Toradol ® ) и оксапрозин (торадол ® ). Daypro ® ). НПВП также включены в некоторые комбинированные препараты, такие как Alka-Seltzer ® , Goody’s Powder ® и BC Powder ® .

Ацетаминофен (Тайленол ® ) НЕ является НПВП и поэтому является предпочтительным безрецептурным препаратом для лечения боли у пациентов с риском развития язвенной болезни.

НПВП очень распространены, потому что многие из них доступны без рецепта и, следовательно, являются очень частой причиной пептических язв. НПВП вызывают язвы, нарушая естественную способность желудка и двенадцатиперстной кишки защищаться от желудочной кислоты. НПВП также могут препятствовать свертыванию крови, что имеет очевидное значение при кровотечении из язв.

Люди, принимающие НПВП в течение длительного времени и / или в высоких дозах, имеют более высокий риск развития язв.Эти люди должны обсудить со своим врачом различные варианты предотвращения язвы. Некоторым людям назначают ИПП, подавляющие кислоту. Эти препараты могут предотвратить или значительно снизить риск язвы, вызванной НПВП.

О язвенной болезни существует множество мифов. Язвы — это , а не , вызванные эмоциональным «стрессом» или беспокойством. Это , а не , вызванные острой пищей или обильным питанием. Определенные продукты могут вызвать раздражение уже существующей язвы, однако она не является причиной язвы.Людям с диагнозом язвы нет необходимости соблюдать определенную диету. Дни, когда пациенты с язвой выживают на щадящей диете, ушли в прошлое.

Диагностика

Наиболее типичный способ диагностики язв — процедура, называемая EGD. EGD — это E sophago G astro D уоденоскопия. ФГДС (также называемая «верхняя эндоскопия») выполняется путем вставки специальной камеры с подсветкой на гибкой трубке в рот человека, чтобы смотреть прямо в желудок и начало тонкой кишки.Эта гибкая камера тщательно проверяет наиболее вероятные участки на предмет обнаружения язв. Язвы, выявленные во время ФГДС, можно сфотографировать, сделать биопсию и даже лечить, если присутствует кровотечение.

Еще один способ диагностики язв в прошлом заключался в рентгеновском исследовании, которое называли «серией верхних отделов желудочно-кишечного тракта». При обследовании верхних отделов желудочно-кишечного тракта выпивают белое меловое вещество, называемое барием, а затем делают несколько рентгеновских снимков, чтобы посмотреть на слизистую оболочку желудка. Врачи могут увидеть язвы на рентгеновских снимках, если в них есть барий.

Сегодня предпочтительным методом диагностики язв является ФГДС, так как гибкая камера лучше способна обнаруживать даже небольшие язвы и потому, что она позволяет проводить лечение в случае кровотечения из язвы. Серия верхних отделов желудочно-кишечного тракта может пропускать небольшие язвы, а также не позволяет проводить прямое лечение язвы.

Лечение

Способ лечения язв зависит от ряда особенностей. Почти все пептические язвы лечат ингибитором протонной помпы (ИПП).ИПП — это мощные блокаторы кислоты, которые можно принимать в виде таблеток или вводить внутривенно. Часто сильнодействующая внутривенная форма используется, если пациент госпитализирован с кровоточащей язвой. В Соединенных Штатах доступно шесть ИЦП. Это омепразол (Prilosec ® , Zegerid ® ), лансопразол (Prevacid ® ), пантопразол (Protonix ® ), рабепразол (Aciphex ® ), дезомексопразол 90 ( ® ), эзомексопразол 9047 Дексилант ® ).Между этими препаратами очень мало медицинских различий.

PPI требуют еды, чтобы активировать их. Пациенты должны принять пищу в течение от 30 минут до 1 часа после приема этого лекарства, чтобы терапия подавления кислоты подействовала наиболее эффективно. Ожидание позже этого времени может уменьшить положительный эффект этого лекарства. Это может задержать заживление или даже привести к тому, что язва не заживет.

Важной частью лечения язв является определение того, что их вызвало. Пациенты с язвами, вызванными НПВП, должны поговорить со своим врачом о других лекарствах, которые можно использовать для лечения боли.

Если человек инфицирован H. pylori , эту инфекцию необходимо лечить. Очень важно получить полную дозу антибиотиков. Не менее важно убедиться, что инфекция исчезла. Есть несколько способов сделать это. Как правило, анализ крови — не лучший способ проверить, прошла ли инфекция. Врач, лечивший инфекцию, может порекомендовать лучший способ пройти «тест на излечение».

Если у кого-то есть язва со значительным кровотечением, лечение может быть проведено во время ФГДС.Существует ряд методов, которые можно применять во время ФГДС для остановки кровотечения из язвы. Гастроэнтеролог может ввести лекарства, использовать катетер для прижигания язвы (сжечь закрытый кровоточащий сосуд) или поместить небольшой зажим, чтобы перерезать кровоточащий сосуд. Не все язвы нужно лечить таким образом. Врач, проводящий ФГДС, решит, показано ли лечение, в зависимости от внешнего вида язвы. Врач обычно лечит язву, которая на самом деле кровоточит, когда она видна, а также часто лечит другие язвы, если они имеют определенный вид.Эти находки иногда называют «стигматами недавнего кровотечения» или просто «стигматами». Стигматы обычно подвергаются лечению во время EGD, если они относятся к группе высокого риска. Общие находки высокого риска включают «видимый сосуд» и «прилипший сгусток».

Большинство язв можно вылечить, и они заживают. Часто людям с язвой приходится принимать ИПП в течение нескольких недель, чтобы вылечить язву. Также важно исправить причину возникновения язвы. По возможности следует прекратить прием НПВП. Пациенты с язвами, вызванными НПВП, должны поговорить со своим врачом о других лекарствах, которые можно использовать для лечения боли.

Если человек инфицирован H. pylori , то очень важно получить полную дозу антибиотиков. Не менее важно убедиться, что инфекция исчезла. Есть несколько способов сделать это. Как правило, анализ крови — не лучший способ проверить, исчезла ли инфекция. Врач, лечивший инфекцию, может порекомендовать лучший способ пройти «тест на излечение».

Людям с язвой желудка (только в желудке) обычно проводят еще одну ФГДС через несколько недель после лечения, чтобы убедиться, что язва исчезла.Это потому, что очень небольшое количество язв желудка может содержать рак. Язвы двенадцатиперстной кишки (в начале тонкой кишки) обычно не требуют повторного осмотра.

Глоссарий

Анемия — Низкое количество эритроцитов. Симптомы анемии включают чувство усталости, одышку, слабость и плохую переносимость упражнений.

Дуоденальный — относится к началу тонкой кишки или двенадцатиперстной кишки.

EGD E sophago G astro D уоденоскопия, также называемая «верхняя эндоскопия», представляет собой медицинскую процедуру, при которой гибкая световая трубка с камерой вводится через рот человека в желудок и двенадцатиперстную кишку для диагностики или лечить болезнь.

Эрозия — очень неглубокая язвочка, похожая на ссадину или царапину. Обычно они не очень важны и очень редко вызывают симптомы.

Желудочный — относится к желудку.

Блокатор h3 — блокаторы h3 значительно снижают выработку кислоты в желудке. Иногда их применяют для лечения язв двенадцатиперстной кишки (не желудка). Их также часто используют для лечения изжоги и ГЭРБ. Распространенными блокаторами h3 являются ранитидин (Zantac ® ), циметидин (Tagamet ® ), фамотидин (Pepcid ® ) и низатидин (Axid ® ).

Helicobacter pylori — иногда называют H. pylori или HP — это бактерия, вызывающая язвы. H. pylori также является фактором риска рака желудка. Если прописано, очень важно пройти полный курс антибиотиков для H. pylori .

Melena — черный очень липкий стул, часто сравниваемый с гудроном. Это частый симптом кровоточащей язвы. Черный стул, который выглядит как мелена, может быть вызван приемом препаратов железа или таких препаратов, как Pepto-Bismol ® .

НПВП — ( N на- S тероидальные A nti- I n воспалительные D коврики) представляют собой группу лекарств, обычно используемых для лечения боли. В этой группе много препаратов. Некоторые из них включают: аспирин (Bayer ® ), ибупрофен (Motrin ® , Advil ® ), напроксен (Aleve ® , Naprosyn ® ), кеторолак (Toradol ® ) и оксапрозин (торадол ® ). Daypro ® ). НПВП также входят в состав некоторых комбинированных препаратов, таких как Alka-Seltzer ® .Ацетаминофен (Тайленол ® ) НЕ является НПВП и поэтому является предпочтительным безрецептурным средством от боли у пациентов с риском развития язвенной болезни.

Peptic — вызвано кислотой.

PPIs P roton P ump I ингибиторы. Сильные блокаторы кислоты, которые можно принимать в виде таблеток или вводить внутривенно. ИПП часто используются для лечения язв, а также изжоги и ГЭРБ. В Соединенных Штатах доступно шесть ИЦП.Это омепразол (Prilosec ® , Zegerid ® ), лансопразол (Prevacid ® ), пантопразол (Protonix ® ), рабепразол (Aciphex ® ) и дезомепразол ® ). Между этими препаратами очень мало медицинских различий. Важно знать, что для активации PPI требуется прием пищи. Пациенты должны принять пищу в течение 30 минут — 1 часа после приема этого лекарства, чтобы терапия подавления кислотности работала должным образом.

Стигматы недавнего кровотечения — иногда называемые просто «стигматы» — это находки во время ФГДС, которые указывают на более высокий риск кровотечения или повторного кровотечения. Стигматы обычно лечат во время ФГДС, когда они обнаруживаются. Это лечение снижает вероятность кровотечения.

Язва — открытая язва. Язвы глубже эрозий.

Автор (ы) и дата (ы) публикации

Шон П. Кофилд, доктор медицины, лейтенант-командир медицинского корпуса, U.С. Флот, научный сотрудник по гастроэнтерологии, Военно-морской медицинский центр, Сан-Диего, Калифорния, и Теодор У. Шафер, доктор медицины, FACP, FACG, капитан медицинского корпуса, ВМС США, доцент медицины, Университет медицинских наук в униформе, Bethesda , MD — Обновлено в декабре 2012 г.

Теодор В. Шафер, доктор медицины, FACP, командующий, Медицинский корпус, ВМС США, Университет медицинских наук, Бетесда, Мэриленд, — опубликовано в ноябре 2007 г.

Заявление об ограничении ответственности: Мнения, выраженные в этой статье, принадлежат авторам и не отражают официальную политику или позицию Министерства военно-морского флота, Министерства обороны или правительства США.

Вернуться к началу

Что такое пептическая язва и как ее лечить

Язвенная болезнь — это открытая язва, которая развивается на внутренней поверхности желудка и в верхней части тонкой кишки. Пептические язвы также включают язвы желудка, которые образуются внутри желудка, и язвы двенадцатиперстной кишки, которые развиваются в верхней части тонкой кишки.

Симптомы язвенной болезни

Многие люди с язвенной болезнью протекают бессимптомно — это означает, что они не испытывают никаких симптомов.Самый частый симптом язвенной болезни — тупая боль в одной конкретной части желудка. Обычно там и находится язва. Вы также можете столкнуться с рядом других симптомов, в том числе:

  • Тошнота или рвота
  • Кислотный рефлюкс или изжога
  • Похудание
  • Чувство вздутия живота или легкого переполнения
  • Анемия
  • Стул темный или с кровью или стул, похожий на кофейную гущу

Причины язвенной болезни

Наиболее частой причиной язвенной болезни является инфекция, вызванная бактерией Helicobacter pylori (H.pylori). Дисбаланс пищеварительной жидкости (соляная кислота и пепсин в желудке и верхней части тонкого кишечника) приводит к развитию язвы. Длительный прием НПВП (таких как ибупрофен) или наличие в семейном анамнезе пептических язв также могут увеличить риск их развития.

Идея о том, что причиной язвенной болезни является стресс и острая пища, неверна. Однако однажды образовавшиеся пептические язвы могут усугубляться этими вещами. Курение или употребление чрезмерного количества алкоголя также могут усугубить язвы.

Лечение язвенной болезни

Лечение язв обычно достигается путем устранения основной причины, контроля симптомов и предотвращения ухудшения язв. Если H. pylori является причиной вашей язвы, ваш врач, скорее всего, назначит антибиотики, чтобы избавиться от бактерий.

Затем ваш врач попытается ограничить выработку желудочного сока, чтобы у язвенной болезни был шанс заживить. Это достигается с помощью лекарств, известных как ингибиторы протонной помпы (ИПП).ИПП снижают кислотность желудка, блокируя ее производство клетками. Примеры ИПП включают омепразол, лансопразол и рабепразол. Ваш врач может также назначить блокаторы рецепторов h3 (также для блокирования выработки кислоты) и пробиотики (чтобы помочь убить H. pylori).

В течение этого времени вас попросят снизить уровень стресса и не употреблять кислую и острую пищу — все это способствует раздражению язвы. Ваш врач также может попросить вас прекратить прием НПВП, чтобы язва зажила.

Язвы поддаются лечению, и большинство пациентов могут найти облегчение с помощью этих методов лечения.Ваш врач рассмотрит ваше общее состояние здоровья, другие лекарства и состояние вашей язвы, чтобы определить, какой курс лечения для вас лучше всего.

Лечение пептической язвы в Центральном Техасе

Если у вас есть язвенная болезнь или вы подозреваете, что у вас она есть на основании симптомов, которые вы испытываете, подумайте о том, чтобы обратиться к специалистам в Austin Gastroenterology. У нас есть значительный опыт лечения язвенной болезни, и мы будем рады помочь вам. Чтобы записаться на прием, позвоните по одному из наших удобных для вас мест или запишитесь на прием онлайн.

Список из 57 препаратов от язвы двенадцатиперстной кишки

Просмотр информации об омепразоле омепразол 6.0 6 отзывов Rx / OTC C N

Общее название: омепразол системного действия

Брендовое название: Прилосец

Класс препарата: ингибиторы протонной помпы

Для потребителей: дозировка, взаимодействия, побочные эффекты

Для профессионалов: Факты о наркотиках от А до Я, Монография AHFS DI, Информация о назначении

Посмотреть информацию о Carafate Карафат 7.6 13 отзывов Rx B N

Общее название: сукральфат системный

Класс препарата: разные агенты GI

Для потребителей: дозировка, взаимодействия, побочные эффекты

Для профессионалов: Прописывающая информация

Посмотреть информацию о сукральфате сукральфат 7.3 30 отзывов Rx B N

Общее название: сукральфат системный

Брендовое название: Карафат

Класс препарата: разные агенты GI

Для потребителей: дозировка, взаимодействия, побочные эффекты

Для профессионалов: Факты о наркотиках от А до Я, Монография AHFS DI, Информация о назначении

Просмотр информации о пантопразоле пантопразол 6.6 5 отзывов Rx B N

Общее название: пантопразол системного действия

Бренды: Протоникс, Протоникс IV

Класс препарата: ингибиторы протонной помпы

Для потребителей: дозировка, взаимодействия, побочные эффекты

Для профессионалов: Факты о наркотиках от А до Я, Монография AHFS DI, Информация о назначении

Просмотреть информацию о ранитидине ранитидин 7.0 2 отзыва Rx / OTC B N

Общее название: ранитидин системный

Бренды: Зантак, Zantac 150, Депризин, Максимальная сила восстановителя кислоты Беркли и Дженсена, Кислотный редуктор Careone, Равное средство от изжоги, Разбавитель кислоты Sunmark Максимальная сила …показать все

Класс препарата: антагонисты h3

Для потребителей: дозировка, взаимодействия, побочные эффекты

Для профессионалов: Факты о наркотиках от А до Я, Монография AHFS DI, Информация о назначении

Посмотреть информацию об Aciphex Aciphex 9.0 1 отзыв Rx B N

Общее название: рабепразол системный

Класс препарата: ингибиторы протонной помпы

Для потребителей: дозировка, взаимодействия, побочные эффекты

Для профессионалов: Прописывающая информация

Посмотреть информацию о Прилосце Прилосец 8.0 1 отзыв Rx C N

Общее название: омепразол системного действия

Класс препарата: ингибиторы протонной помпы

Для потребителей: дозировка, взаимодействия, побочные эффекты

Для профессионалов: Прописывающая информация

Посмотреть информацию о Protonix Protonix 8.0 2 отзыва Rx B N

Общее название: пантопразол системного действия

Класс препарата: ингибиторы протонной помпы

Для потребителей: дозировка, взаимодействия, побочные эффекты

Для профессионалов: Прописывающая информация

Просмотр информации о фамотидине фамотидин 9.0 2 отзыва Rx / OTC B N

Общее название: фамотидин системный

Бренды: Пепцид, Пепцид AC, Максимальная сила кислотного регулятора, Исходная сила кислотного регулятора, Облегчение изжоги, Жевательные таблетки Pepcid AC, Пероральная суспензия Pepcid …показать все

Класс препарата: антагонисты h3

Для потребителей: дозировка, взаимодействия, побочные эффекты

Для профессионалов: Факты о наркотиках от А до Я, Монография AHFS DI, Информация о назначении

Посмотреть информацию о Pepcid Пепсид 8.0 1 отзыв Rx B N

Общее название: фамотидин системный

Класс препарата: антагонисты h3

Для потребителей: дозировка, взаимодействия, побочные эффекты

Для профессионалов: Прописывающая информация

Посмотреть информацию о Zantac Zantac Показатель Добавить отзыв Rx / OTC B N

Общее название: ранитидин системный

Класс препарата: антагонисты h3

Для потребителей: дозировка, взаимодействия, побочные эффекты

Для профессионалов: Прописывающая информация

Просмотр информации о лансопразоле лансопразол Показатель Добавить отзыв Rx / OTC B N

Общее название: лансопразол системный

Бренды: Превацид, Prevacid SoluTab, Prevacid OTC

Класс препарата: ингибиторы протонной помпы

Для потребителей: дозировка, взаимодействия, побочные эффекты

Для профессионалов: Факты о наркотиках от А до Я, Монография AHFS DI, Информация о назначении

Просмотр информации о рабепразоле рабепразол 9.0 1 отзыв Rx B N

Общее название: рабепразол системный

Брендовое название: Aciphex

Класс препарата: ингибиторы протонной помпы

Для потребителей: дозировка, взаимодействия, побочные эффекты

Для профессионалов: Факты о наркотиках от А до Я, Монография AHFS DI, Информация о назначении

Просмотреть информацию о Zantac 150 Zantac 150 7.0 1 отзыв Rx / OTC B N

Общее название: ранитидин системный

Класс препарата: антагонисты h3

Для потребителей: дозировка, взаимодействия, побочные эффекты

Для профессионалов: Прописывающая информация

Посмотреть информацию о Donnatal Доннатальный 9.7 5 отзывов Rx C N Икс

Общее название: атропин / гиосциамин / фенобарбитал / скополамин системный

Класс препарата: холинолитики / спазмолитики

Для потребителей: дозировка, взаимодействия, побочные эффекты

Для профессионалов: Прописывающая информация

Просмотреть информацию о Pepcid AC Пепцид AC Показатель Добавить отзыв Внебиржевой B N

Общее название: фамотидин системный

Класс препарата: антагонисты h3

Для потребителей: дозировка, взаимодействия, побочные эффекты

Просмотреть информацию о Prevacid Превацид Показатель Добавить отзыв Rx B N

Общее название: лансопразол системный

Класс препарата: ингибиторы протонной помпы

Для потребителей: дозировка, взаимодействия, побочные эффекты

Для профессионалов: Прописывающая информация

Просмотр информации об атропине ​​/ гиосциамине / фенобарбитале / скополамине атропин / гиосциамин / фенобарбитал / скополамин 9.7 5 отзывов Rx C N Икс

Общее название: атропин / гиосциамин / фенобарбитал / скополамин системный

Бренды: Доннатал, Спазмолитик, Д-Таль, Гиософен, Феногитро, RE-PB Hyos Эликсир …показать все

Класс препарата: холинолитики / спазмолитики

Для потребителей: дозировка, взаимодействия, побочные эффекты

Для профессионалов: Факты о наркотиках, информация о назначении

Посмотреть информацию о Спазмолитике Спазмолитическое Показатель Добавить отзыв Rx C N Икс

Общее название: атропин / гиосциамин / фенобарбитал / скополамин системный

Класс препарата: холинолитики / спазмолитики

Для потребителей: дозировка, взаимодействия, побочные эффекты

Просмотр информации о карбонате кальция карбонат кальция Показатель Добавить отзыв Внебиржевой N N

Общее название: карбонат кальция системный

Бренды: Регулярная сила сморщивания, Кальчи-Чу, Титралак, Тумс смузи …показать все

Класс препарата: антациды, минералы и электролиты

Для потребителей: дозировка, взаимодействия, побочные эффекты

Для профессионалов: Факты о наркотиках от А до Я

Посмотреть информацию о Cytotec Cytotec Показатель Добавить отзыв Rx Икс N

Общее название: мизопростол для системного применения

Класс препарата: разные агенты GI

Для потребителей: дозировка, взаимодействия, побочные эффекты

Для профессионалов: Прописывающая информация

Просмотреть информацию о Prevacid SoluTab Prevacid SoluTab Показатель Добавить отзыв Rx B N

Общее название: лансопразол системный

Класс препарата: ингибиторы протонной помпы

Для потребителей: дозировка, взаимодействия, побочные эффекты

Посмотреть информацию о Protonix IV Протоникс IV Показатель Добавить отзыв Rx B N

Общее название: пантопразол системного действия

Класс препарата: ингибиторы протонной помпы

Для потребителей: дозировка, взаимодействия, побочные эффекты

Просмотр информации о максимальной силе кислотного регулятора Максимальная сила кислотного регулятора Показатель Добавить отзыв Внебиржевой B N

Общее название: фамотидин системный

Класс препарата: антагонисты h3

Для потребителей: дозировка, взаимодействия, побочные эффекты

Для профессионалов: Прописывающая информация

Просмотреть информацию об исходной прочности Acid Controller Original Strength Исходная сила кислотного регулятора Показатель Добавить отзыв Внебиржевой B N

Общее название: фамотидин системный

Класс препарата: антагонисты h3

Для потребителей: дозировка, взаимодействия, побочные эффекты

Для профессионалов: Прописывающая информация

Диагностика и лечение язвенной болезни и H.pylori Инфекция

1. Талли, штат Нью-Джерси, Вакиль Н; Комитет по параметрам практики Американского колледжа гастроэнтерологии. Рекомендации по ведению диспепсии. Ам Дж. Гастроэнтерол . 2005; 100 (10): 2324–2337 ….

2. Malfertheiner P, Мегро Ф, О’Морайн, Калифорния, и другие.; Европейская группа изучения хеликобактер. Управление инфекцией Helicobacter pylori — Маастрихтский отчет IV / Флорентийский консенсусный доклад. Кишечник . 2012. 61 (5): 646–664.

3. Chey WD, Вонг BC. Руководство Американского колледжа гастроэнтерологии по лечению инфекции Helicobacter pylori. Ам Дж. Гастроэнтерол . 2007. 102 (8): 1808–1825.

4. Ford AC, Делани BC, Форман Д, Моайеди П. Эрадикационная терапия язвенной болезни у пациентов с положительной реакцией на Helicobacter pylori. Кокрановская база данных Syst Rev . 2006; 19 (2): CD003840.

5. Papatheodoridis GV, Sougioultzis S, Архимандрит AJ. Влияние Helicobacter pylori и нестероидных противовоспалительных препаратов на язвенную болезнь. Клин Гастроэнтерол Гепатол . 2006. 4 (2): 130–142.

6. Салама Н.Р., Хартунг М.Л., Мюллер А. Жизнь в желудке человека: стратегии сохранения бактериального патогена Helicobacter pylori. Нат Рев Микробиол . 2013. 11 (6): 385–399.

7.Федерико А, Гравина А.Г., Миранда А, Loguercio C, Романо М. Ликвидация инфекции Helicobacter pylori: какой режим в первую очередь? Мир Дж. Гастроэнтерол . 2014. 20 (3): 665–672.

8. Моайеди П., Талли, штат Нью-Джерси, Феннерти МБ, Вакиль Н. Можно ли в анамнезе провести различие между органической и функциональной диспепсией? JAMA . 2006. 295 (13): 1566–1576.

9. Гирдалидзе А.М., Елисабедашвили Г.В., Шарвадзе Л.Г., Джорбенадзе Т.А.Сравнительная диагностическая ценность методов тестирования на Helicobacter pylori. Новости грузинской медицины . 2013; (225): 53–60.

10. Calvet X1, Санчес-Дельгадо Дж., Монтсеррат А, и другие. Точность диагностических тестов на Helicobacter pylori: переоценка. Clin Infect Dis . 2009. 48 (10): 1385–1391.

11. Симояма Т. Анализ стула на антиген для лечения инфекции Helicobacter pylori. Мир Дж. Гастроэнтерол . 2013. 19 (45): 8188–8191.

12. Гисберт Дж. П., Кальвет X, О’Коннор А, и другие. Последовательная терапия для эрадикации Helicobacter pylori. Дж Клин Гастроэнтерол . 2010. 44 (5): 313–325.

13. Гисберт Дж. П., Кальвет X. Обзорная статья: четырехкратная (сопутствующая) терапия без висмута для искоренения Helicobater pylori. Алимент Фармакол Тер . 2011. 34 (6): 604–617.

14. Ву округ Колумбия, Сюй ИП, Wu JY, и другие. Последовательная и сопутствующая терапия четырьмя препаратами одинаково эффективна для искоренения инфекции H.pylori. Клин Гастроэнтерол Гепатол . 2010; 8 (1): 36–41.e1.

15. Молина-Инфанте Дж., Пазос-Пачеко К, Vinagre-Rodriguez G, и другие. Невисмут четырехкратная (сопутствующая) терапия: эмпирическая и адаптированная эффективность по сравнению со стандартной тройной терапией для чувствительных к кларитромицину Helicobacter pylori и по сравнению с последовательной терапией для устойчивых к кларитромицину штаммов. Хеликобактер . 2012. 17 (4): 269–276.

16. Бернинг М, Краш С, Мильке С. Должны ли хинолоны быть на первом месте в терапии Helicobacter pylori? Терапевт Гастроэнтерол . 2011. 4 (2): 103–114.

17. Гисберт Дж. П., Хоррами С, Карбальо Ф, Кальвет X, Gené E, Домингес-Муньос JE. Эрадикационная терапия H. pylori по сравнению с антисекреторной неэрадикационной терапией (с или без длительной поддерживающей антисекреторной терапии) для предотвращения рецидивирующего кровотечения из язвенной болезни. Кокрановская база данных Syst Rev . 2004; (2): CD004062.

18. Юань Ю, Ford AC, Хан К.Дж., и другие. Оптимальная продолжительность схем эрадикации Helicobacter pylori. Кокрановская база данных Syst Rev . 2013; (12): CD008337.

19. Houben MH, ван де Бик Д. Хенсен Э.Ф., де Крен AJ, Раус Э.А., Tytgat GN. Систематический обзор эрадикационной терапии Helicobacter pylori — влияние устойчивости к противомикробным препаратам на уровень эрадикации. Алимент Фармакол Тер . 1999. 13 (8): 1047–1055.

20. Szajewska H, Хорват А, Пивоварчик А. Мета-анализ: влияние добавок Saccharomyces boulardii на скорость эрадикации Helicobacter pylori и побочные эффекты во время лечения. [опубликованное исправление появляется в Aliment Pharmacol Ther. 2010; 32 (11–12): 1408]. Алимент Фармакол Тер . 2010. 32 (9): 1069–1079.

21. Цзоу Дж., Донг Дж, Ю. X. Мета-анализ: Lactobacillus, содержащий четверную терапию, в сравнении со стандартной тройной терапией первой линии для эрадикации Helicobacter pylori. Хеликобактер . 2009. 14 (5): 97–107.

22. Lanza FL, Чан Ф.К., Куигли Э.М.; Комитет по параметрам практики Американского колледжа гастроэнтерологии. Рекомендации по профилактике язвенных осложнений, связанных с приемом НПВП. Ам Дж. Гастроэнтерол . 2009. 104 (3): 728–738.

23. Ростом А, Дуб С, Уэллс G, и другие. Профилактика язвы желудка и двенадцатиперстной кишки, вызванной приемом НПВП. Кокрановская база данных Syst Rev .2002; (4): CD002296.

24. Ростом А, Моайеди П., Hunt R; Консенсусная группа Канадской ассоциации гастроэнтерологов. Канадские консенсусные рекомендации по длительной терапии нестероидными противовоспалительными препаратами и необходимости гастропротекции: преимущества и риски. Алимент Фармакол Тер . 2009. 29 (5): 481–496.

25. Вергара М, Catalán M, Гисберт Дж. П., Кальвет X. Метаанализ: роль эрадикации Helicobacter pylori в профилактике язвенной болезни у пользователей НПВП. Алимент Фармакол Тер . 2005. 21 (12): 1411–1418.

26. Pilotto A, Франчески М, Магги С, и другие. Оптимальное лечение язвенной болезни у пожилых людей. Наркотики старения . 2010. 27 (7): 545–558.

27. Хилтон Д, Иман Н, Берк Г.Дж., и другие. Отсутствие болей в животе у пожилых людей с эндоскопическими язвами. Ам Дж. Гастроэнтерол . 2001. 96 (2): 380–384.

28. Фашнер Дж., Gitu AC. Общие желудочно-кишечные симптомы: риски длительной терапии ингибиторами протонной помпы. ФП Ессент . 2013; 413: 29–39.

29. Коричневый К, Лундборг П., Левинсон Дж., Ян Х. Частота кровотечений из язвенной болезни в педиатрической популяции США. J Педиатр Gastroenterol Nutr . 2012. 54 (6): 733–736.

30. Spee LA, Маддером МБ, Pijpers M, ван Леувен И, Бергер М.Ю.Связь между Helicobacter pylori и желудочно-кишечными симптомами у детей. Педиатрия . 2010; 125 (3): e651 – e669.

31. Alarcón T, Хосе Мартинес-Гомес М., Уррузуно П. Helicobacter pylori в педиатрии. Хеликобактер . 2013; 18 (приложение 1): 52–57.

32. Колецко С, Джонс Н.Л., Гудман К.Дж., и другие. Основанные на фактах рекомендации ESPGHAN и NASPGHAN по инфекции Helicobacter pylori у детей. J Педиатр Gastroenterol Nutr . 2011. 53 (2): 230–243.

33. Рэй В.А., Чанг CP, Штейн CM, и другие. Риск госпитализации язвенной болезни у пользователей НПВП с гастропротекторной терапией по сравнению с коксибами. Гастроэнтерология . 2007. 133 (3): 790–798.

34. Hernández-Díaz S, Родригес Л.А. Частота серьезных кровотечений / перфорации верхних отделов желудочно-кишечного тракта среди населения в целом: обзор эпидемиологических исследований. J Clin Epidemiol . 2002. 55 (2): 157–163.

35. Malfertheiner P, Чан Ф.К., Макколл К.Э. Язвенная болезнь. Ланцет . 2009; 374 (9699): 1449–1461.

36. Conteduca V, Сансонно Д, Лаулетта Г, Русси С, Ingravallo G, Даммакко Ф. Инфекция H. pylori и рак желудка. Инт Дж. Онкол . 2013; 42 (1): 5–18.

37. Qadri Q, Расул Р, Гульзар ГМ, Накаш С, Шах З.А.Инфекция H. pylori, воспаление и рак желудка. J Рак желудочно-кишечного тракта . 2014. 45 (2): 126–132.

Язвенная болезнь | Американская гастроэнтерологическая ассоциация

Лечение

Ваш врач будет работать с вами, чтобы найти лучший способ помочь вылечить ваши язвы в зависимости от того, что их вызывает. Если ваши тесты показывают, что у вас инфекция H. pylori :
  • Вам будут прописаны:
    • Один или два антибиотика, убивающих бактерии (например, амоксициллин, тетрациклин, метронидазол или кларитромицин).
    • Лекарство, содержащее висмут.
    • Лекарство, снижающее кислотность желудка.
  • Антибиотики и препараты, блокирующие кислоту, обычно могут вылечить эти язвы , если они не причинили слишком большого вреда.
  • Часто антибиотики назначают в течение 1-2 недель.
  • Важно принимать все это лекарство, чтобы вылечить инфекцию.
  • Вам также следует прекратить прием нестероидных противовоспалительных средств (НПВП), таких как аспирин, ибупрофен, напроксен, кетопрофен, мелоксикам и целекоксиб.
  • Во время и после лечения воздержитесь от алкоголя и сигарет , так как курение препятствует заживлению язв.
  • После того, как лекарство вылечит язву, есть 90-процентная вероятность того, что болезнь полностью излечится.
  • При надлежащем уходе хирургическое вмешательство обычно не требуется.
  • Тем не менее, вам может потребоваться операция, если язва не заживает, если у вас есть проблемы с кровотечением или если происходит перфорация (отверстие) или закупорка (блок) в желудке.
  • К счастью, хирургическое лечение требуется редко, потому что лекарства обычно лечат язву.
Поскольку источник инфекции H. pylori еще не известен, окончательных рекомендаций по профилактике язвенной болезни не было. Тем не менее, всегда целесообразно полностью вымыть руки , есть правильно приготовленную пищу и пить воду из чистого и безопасного источника. Если у вас есть язвы, не вызванные H. pylori :
  • Прекратите использование НПВП, таких как аспирин, ибупрофен, напроксен, кетопрофен, мелоксикам и целекоксиб.

Тошнота и рези в животе – Рези в животе и рвота – причины и первая помощь

Рези в животе без поноса и рвоты

Важные органы жизнедеятельности человека расположены в области живота. Возникновение острой боли свидетельствует о патологии. Боль – это сигнал о неполадках в работе конкретного органа. Игнорировать симптом, локализующийся в животе, крайне опасно, причины способны носить серьёзный характер, привести к летальному исходу.

Ощущения в животе неодинаковы. У каждого органа определённые рецепторы, при воспалении или повреждении последние реагируют раздражением. Специалисты делят боль на виды.

  1. Соматическая. Пациент способен самостоятельно определить локализацию неприятных ощущений. Ощущается расположение очага: сверху, снизу, слева или справа. Мышцы сильно напряжены. Движения или смена положения вызывают дискомфорт и усиление чувствительности. Положительный симптом Щеткина-Блюмберга. Подобное состояние ощущается как язва желудка или кишечное кровотечение.
  2. Висцеральная. Характеризуется раздражением рецепторов конкретного органа брюшной полости. Пациенту непонятна точная локализация. Ощущения расположены не в пораженном органе, а в любом месте: вверху, внизу или в центре брюшины. Происходит вздутие или спазм. Проявляется как кишечная или почечная колика.
  3. Отраженная. Вид характеризуется сильным повреждением органа, не расположенного в брюшной полости. Это может быть травма позвоночника, головного мозга, инсульт и т. д. Болевые ощущения иррадиируют в область живота, поэтому человек не способен конкретно указать на место расположения.

Любой из приведенных видов при резком возникновении и сильно усложняющий состояние пациента, обозначается как «острый живот». Это состояние характеризуется комплексом признаков заболеваний или повреждений органов брюшной полости. Итогом нередко становится перитонит, что весьма серьёзно. Требуется хирургический вид помощи.

Острый живот

Это понятие подразумевает резкие боли в брюшной полости. Во всех случаях требуется незамедлительная медицинская помощь. Понятие включает комплекс признаков, которые возникают при состояниях, несущих угрозу жизни, повреждениях органов пищеварения, малого таза. Острый живот – не диагноз. Понятие определяет состояние пациента на момент приступа, когда начал болеть живот, до обследования врачом, проведения лабораторных анализов, когда диагноз ещё не установлен. Для установления диагноза полагается:

  • Провести осмотр.
  • Взять анализ крови, кала, мочи.
  • Рентген сканирование и/или УЗИ.
  • Собрать анамнез.

Проявления острого живота

Для указанного состояния характерна острая боль, напряженные мышцы брюшины, рези, нарушения перистальтики кишечника. Признаки:

  • Периодические либо постоянные схваткообразные, колющие боли в животе.
  • Кожа и слизистые бледны.
  • Запор или диарея. Невозможность отхождения газов.
  • Пульс и дыхание учащаются.
  • Может понизиться кровяное давление.
  • Тошнота или рвота.
  • Пациент принимает позу эмбриона.
  • Возможна потеря сознания.
  • Слабость, головокружение, холодный липкий пот.

Иногда повышается температура, но это необязательный симптом острого живота. Температура порой повышается как следствие запоздалого обращения за помощью, при воспалительных процессах органов живота и малого таза.

Причины острого живота

Возникновение острых состояний подразумевает массу причин. Это воспалительные заболевания органов брюшной полости, забрюшинной, органов малого таза, внутрибрюшные кровотечения, травмы позвоночника и органов грудной клетки.

  1. Острый аппендицит. Боль способна возникать внезапно и остро. Располагается в месте, где находится желудок, потом растекается по брюшине. Пациент не в силах определить локализацию. Постепенно ощущения усиливаются. Температура повышается до 38С. Появляются дополнительные признаки. Язык сухой, покрытый налетом, отсутствие аппетита, слабость, тошнота, рвота. При пальпации ощущаются острые боли в правом боку. Если температура начала снижаться – это признак гангрены аппендикса, что приводит к перитониту. При подозрении на аппендицит нельзя принимать никаких анальгетиков. Нужно вызвать врача или скорую помощь.
  2. Острая кишечная непроходимость. В этом состоянии кишка словно «забита пробкой». Боль острая и внезапная, но схваткообразная, разной интенсивности. Возможен постоянный сильный приступ, когда пациент стонет или кричит. Если ощущения утихают, что случается при несвоевременном обращении за помощью, начинается некроз тканей. Нервные клетки отмирают, болевые ощущения утихают. Начинается разлитой перитонит, появляется рвота, сухой язык, стул и газы не отходят. Нужно незамедлительно вызывать неотложную помощь. Разрешено принять спазмолитик. Не допускается приём слабительного или клизмы!

Известно ещё множество состояний, близких к острому животу. Каждое имеет общий признак – болезненность в брюшной области, локализация трудноопределима, нередко болит вся полость живота. Почти все заболевания требуют неотложной помощи. Пока врач не приехал, стараются помочь больному.

Помощь до приезда врача

Каждый человек должен иметь представление, что делать в ситуации, когда рядом больной с острыми болями в животе. Главное – сохранять спокойствие и действовать по плану.

  1. В первую очередь обеспечить постельный режим и покой.
  2. Выяснить, не хроническое ли это заболевание, случались ли подобные приступы ранее.
  3. Срочно вызывать неотложную или скорую помощь. Особенно при симптомах рези, рвоты с кровью, чёрного стула, кровянистых выделений в моче.
  4. Возможен приём спазмолитиков, подойдёт Но-шпа. О приёме обязательно сообщить медикам.
  5. Допускается приложить лёд и грелку с ледяной водой.
  6. Если больной в обморочном состоянии, но прощупывается пульс, нужно уложить его на живот и повернуть голову набок. Это обеспечит дыхание при отхождении рвотных масс.
  7. Если дыхание и пульс отсутствуют, приступают к реанимации. Необходимы искусственное дыхание и непрямой массаж сердца.
  • Подавать человеку еду или питье.
  • Предлагать анальгетики или другие обезболивающие препараты.
  • Тёплые компрессы делать запрещено.
  • Принимать слабительные или диуретические препараты.
  • Нельзя оставлять пациента одного до приезда врачей.

Зная симптомы состояния, известного как острый живот, имея представление о возможных заболеваниях, владея навыками первой помощи, удастся облегчить состояние человека, а возможно, даже спасти жизнь.

Режущие боли в животе возникают по различным причинам. Они могут иметь различную интенсивность и локализацию, но в любом случае это тревожный симптом. Если боли усиливаются или появляются периодически, стоит пройти обследование, чтобы исключить серьезные заболевания.

Режущие боли как симптом заболеваний

Панкреатит — это болезнь при которой наблюдается воспаление поджелудочной железы.

Любая боль – тревожный признак, особенно если она возникает внезапно и становится причиной сильного дискомфорта. Режущие боли могут свидетельствовать о следующих серьезных заболеваниях:

  1. Приступ аппендицита. Воспаление аппендикса — серьезное состояние, требующее немедленного хирургического вмешательства. Рези в животе, причины которых кроются в воспалении червеобразного отростка, всегда начинаются с боли в центре, а затем спускаются ниже и перетекают в правый бок. Стоит внимательно отнестись к этим симптомам. Человека в таком состоянии необходимо госпитализировать. Не стоит радоваться облегчению, поскольку оно может означать, что аппендикс прорвался, что приводит к очень серьезным осложнениям, вплоть до смертельного исхода.
  2. Панкреатит в период обострения. Во время обострения панкреатит легко спутать с аппендицитом, однако рези в животе почти никогда не перетекают в правый бок, они скорее носят опоясывающий характер. Боль может быть даже мучительнее, чем при аппендиците. Больного мучает также тошнота, боли усиливаются при надавливании на живот. При таком состоянии также рекомендуется вызывать скорую помощь. Можно не только перепутать аппендицит и панкреатит, но и упустить осложнения при воспалении поджелудочной железы. В тяжелых случаях оно тоже требует оперативного вмешательства.
  3. Гастрит. Гастрит в любой форме сопровождается болями и дискомфортом. Болит, как правило, желудок, но может воспаляться и двенадцатиперстная кишка, и поджелудочная железа. При остром гастрите режущие боли начинаются после сытного обеда. Возникает ощущение тяжести. Острый гастрит необходимо начать лечить как можно раньше, чтобы он не перешел в хроническую форму.
  4. Язва. Если рези в животе невыносимо сильные, возникает ощущение, что живот как будто в прямом смысле режут ножом, это тревожный признак перфорации язвы. Она прорывается очень быстро, важна каждая секунда. Промедление может привести к смерти пациента. Единственным возможным лечением остается операция. Если же язва не прорвалась, боли будут не столь интенсивным и стихать после приема пищи. Обычно язва сопровождается диареей, отрыжкой, метеоризмом, чувством переполненного желудка.

Другие причины резей в области живота

При острых и резких режущих болях возможно обнаружение язвы.

Не всегда режущие боли приводят к страшным последствиям, но это в любом случае серьезный симптом, намекающий на патологические процессы в организме. У здорового человека подобные ощущения возникают крайне редко. Есть несколько причин, по которым может возникнуть боль:

  • Сильная боль в нижней части живота, сопровождающаяся сильной диареей и тошнотой, а также повышением температуры, обычно является признаком кишечной инфекции. Некоторые из них могут быть довольно опасными. Такое состояние требует обследования и немедленного лечения. Обязательно нужно пройти диагностику, выявить возбудителя заболевания, чтобы подобрать наиболее эффективное лечение.
  • Провоцировать сильные боли может также холецистит. Воспаленный желчный пузырь нередко приводит к болезненным ощущениям. Обычно причиной воспаления является инфекция. Боли и рези обычно возникают в правом боку, но выше, чем при аппендиците. Приступ резкой боли может начаться через пару часов после еды, если были нарушения диеты (жирная, жареная пища, алкоголь) или после тряски в транспорте, стрессов или больших физический нагрузок.
  • Рези в животе могут вызывать глисты. Паразиты, попадая в организм человека, вызывают различные сбои в работе органов ЖКТ. Глисты отравляют организм токсическими веществами. Чем масштабнее заражение, тем сильнее боли и диарея. Глисты размножаются и растут. Если паразиты достаточно крупные в размерах, они могут перекрывать просвет кишечника, что также сопровождается болями. Помимо органов ЖКТ страдает также нервная система, появляются головные боли, слабость.
  • У женщин такие боли могут означать проблемы с половой сферой. Это может быть выкидыш, внематочная беременность или другие опасные состояния. При внематочной беременности яйцеклетка не достигает матки и остается в маточной трубе. С ростом эмбриона труба расширяется и может прорваться, яйцеклетка попадет в брюшную полость, что вызывает сильнейшее воспаление. В большинстве случаев до прорыва трубы не доходит, поскольку сильные боли и кровотечение заставляют беременную женщину обращаться к врачу.
  • Фолликулярная киста яичника также сопровождается сильными болями внизу живота. Каждый менструальный цикл у женщины сопровождается созреванием фолликулов, один из которых затем служит базой для созревания яйцеклетки. Яйцеклетка затем выходит из прорвавшегося фолликула. Если этого не происходит, фолликул с яйцеклеткой становятся кистой и увеличиваются в размерах. При этом возникает длительное кровотечение, сильные боли.

Когда пора обращаться к врачу?

При частых проявлениях болей в животе нужно немедленно обратиться к врачу.

Режущие боли в животе, вызванные каким-либо заболеванием, почти всегда сопровождаются другими симптомами. Если боль сама по себе появляется регулярно или не проходит длительное время, следует обратиться к врачу за помощью. Рези в животе могут сопровождаться тошнотой, ознобом, слабостью.

Все это указывает на воспалительный процесс в организме (гастрит, панкреатит, аппендицит). Также может появляться рвота. Поскольку симптомы многих воспалительных заболеваний органов ЖКТ схожи, поставить диагноз и назначить лечение может только врач.

Следует обязательно вызвать скорую помощь, если до появления резей в животе, у больного была операция на органах ЖКТ или какое-либо серьезное заболевание. Особенно нужно быть внимательным при диагнозе «язва».

Перед обращением к врачу важно запомнить и определиться, в какой именно части живота были боли, насколько они интенсивные по шкале от 1 до 10, когда именно они возникают – во время сна, до или после еды, во время ходьбы и т.д.

Следует помнить, что при аппендиците режущая боль не локализуется сразу же в правом боку. Поначалу она распространяется по всему животу, при этом она не обязательно нестерпимо сильная. Она может стихать или усиливаться, но полностью не исчезает.

Если неожиданно и резко стало небольно, это плохой признак, требующий срочной госпитализации. Помимо боли при аппендиците появляется тошнота, рвота, отсутствие аппетита. Это может послужить причиной заблуждения, и аппендицит принимают за банальное пищевое отравление.

Если помимо всего есть длительный непрекращающийся понос, тошнота, высокая температура, можно заподозрить кишечную инфекцию. Если болевой синдром связан с женской репродуктивной системой, обязательно проявятся и другие признаки, например, кровотечение, обильные выделения с прожилками крови или же, наоборот, длительные задержки менструаций.

Во время перфорации язвы режущая боль возникает внезапно и не отпускает. Она может стихать и нарастать, но полностью не проходит. Сначала боль в животе заставляет человека потеть, обездвиживает его, у него начинается рвота, пульс ослабевает.

Необходимо вызвать скорую помощь на этом этапе, так как следующий может привести к смерти. На втором этапе наступает опасное облегчение, которое указывает на прорыв язвы. Затем начинается воспалительный процесс.

Лечение режущих болей. Первая помощь.

При любых острых болях нужно немедленно обращаться к гастроэнтерологу.

Лечить заболевание должен только врач. Все лекарства и процедуры назначаются после тщательного обследования и постановки диагноза. Лучшее, что можно сделать в этой ситуации для больного, — это вызвать скорую помощь.

До приезда скорой его нужно уложить в постель, приложить холод к животу. Ни в коем случае нельзя греть и принимать горячие ванны. Если проблема в аппендиксе, он может прорваться. Нельзя давать больному ничего есть, даже если он не ел уже давно.

Поить его также не рекомендуется, тем более нельзя давать алкогольные напитки. Снимать боль обезболивающим также нежелательно. Это сможет смазать клиническую картину и отнять драгоценное время.

До постановки диагноза или до приезда скорой помощи не нужно принимать таких экстренных мер, как промывание желудка или очистительная клизма. Это может только усугубить положение больного. Рези в животе редко вызваны запорами, поэтом клизма не даст желаемого эффекта. Если речь идет о химическом отравлении, то клизма может быть опасной для жизни. Необходимо постараться адекватно оценить ситуацию и не медлить с обращением к врачу.

Если скорая помощь уже в пути, не нужно принимать ничего, кроме трех основных пунктов – голод, покой и холод. Лечение тяжелых случаев проходит в стационаре. Некоторые заболевания, вызывающие режущие боли в животе, невозможно вылечить без хирургического вмешательства. К ним относятся аппендицит, перфорация язвы, внематочная беременность, иногда киста и острый панкреатит. Ни в коем случае не нужно принимать отвары трав для улучшения самочувствия. Народные рецепты не помогут решить проблему. Лечить нужно причину болей.

С болями в животе обычно обращаются к гастроэнтерологу. Если боли вызваны гастритом и неперфорированной язвой, врач обязательно пропишет диету, а также обволакивающие препараты, которые защищают стенки желудка от повреждений и снимают различные симптомы заболевания.

При язве сильную боль может вызвать острое блюдо или алкоголь. Очень часто причиной гастрита и язвы является бактерия Хеликобактер Пилори. Ее агрессивное разрушающее воздействие на желудок вызывает боли. Вылечить ее очень трудно, бактерия довольно устойчива к различным лекарствам.

Подробно о болях в животе, расскажет видеоматериал:

Заметили ошибку? Выделите ее и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить нам.

Боли в животе (мед.: абдоминальные боли) или спазмы живота появляются хоть один раз у каждого человека. Чаще всего, они через некоторое время проходят. Однако в некоторых случаях боли бывают продолжительные и имеют хронический характер.

Почему болит живот?

Причины болей весьма разнообразны – большинство из них относительно безобидны. Но есть и серьезные заболевания, которые проявляются через боли в животе. Важно распознать случаи, когда нужно срочно обратиться к врачу.

Боль может быть вызвана изменениями внутрикишечного давления в тонкой и толстой кишках, растяжении просвета или сокращении мышечной оболочки, а также нарушениями кровоснабжения.

Боли в животе следует различать по следующим признакам:

  • как долго продолжается боль,
  • вид боли,
  • какая область живота болит,
  • в какие области тела она иррадирует (отдает или распространяется).

В зависимости от длительности боли бывают:

  • острые — остро возникающие, которые повторяются через некоторое время,
  • хронические — стойкие боли в животе в течение нескольких недель, которые могут то нарастать, то идти на спад,
  • хронически-рецидивирующие — на протяжении долгого времени они то возникают, то отсутствуют.

Острая боль в животе, появляющаяся внезапно, встречается достаточно часто, например, из-за желудочно-кишечной инфекции или стресса.

Хронические постоянные боли в животе встречаются в редких случаях.

Значительно чаще беспокоят хронические боли с рецидивами. Они характерны, например, для синдрома раздраженного кишечника или хронических воспалительных заболеваний кишечника, таких как болезнь Крона.

В брюшной полости находится большое количество внутренних органов. Это прежде всего органы пищеварения, у женщин матка и яичники, у мужчин предстательная железа. Проблемы с любым из этих органов могут вызывать боли в брюшной полости.

Сердце и легкие также находятся в непосредственной близости с брюшной полостью, и их заболевания могут вызвать боль в животе.

Условно боли в брюшной полости можно разделить на три группы:

  • боли в кишечнике,
  • боли в других органах брюшной полости,
  • боли, не имеющие связи с органами брюшной полости.

Таблица симптомов и причин боли в животе и первая помощь

Причины болей в животеСимптомыСоветы
(не заменяют консультации врача)
Пищевая непереносимость (фруктозы, лактозы, глютена)После приема соответствующей пищи:
Боли в животе
Метеоризм
Понос
Ведение пищевого дневника
Обследование у врача
Исключение непереносимых
продуктов
Атипичный инфаркт сердцаВнезапно возникающие боли в животе, распространяющиеся в плечи
Тошнота
Рвота
Вызов врача
ЗапорБоли в животе
Затрудненная дефекация
Несколько дней без стула
Вздутие живота
Движение на свежем воздухе
Острая пища
Чернослив, арбуз (пережевывать семечки), кислые фрукты
Кофе в зернах
Массаж живота
Воспаление маточных труб (у женщин)Схваткообразные боли внизу живота
Тошнота
Рвота
Запор
Понос
Боли при мочеиспускании
Кровь между менструациями
Выделения
Консультация врача
Рак яичек
(для мужчин)
Боли в животе
Боль в спине
Потеря аппетита
Вялость
Консультация врача
Болезнь Крона
(хроническое воспаление кишечника)
Тянущие боли
Спазмы
Понос
Усталость
Недомогание
Консультация врача
Много пить
Витамины и микроэлементы
Воспаление матки
(для женщин)
Повторяющиеся спазмы во время менструации
Кровь между менструациями
Консультация врача
Тепло, травяные чаи
Рефлюкс-эзофагитБоль вверху живота
Боль в пищеводе
Кислая отрыжка
Не есть много вечером
Высокая подушка
Избегать стресса
Исключить алкоголь, курение, жирную пищу
Воспаление слепой кишки (аппендицит)Боль в районе пупка
Боли внизу живота справа
Боли при ходьбе
Бледность
Повышенная температура
Понос
Тошнота
Обязательная консультация с врачом
При необходимости, операция
ГриппБоли в животе
Лихорадка
Рвота
Понос
Озноб
Постельный режим
Много пить
Медикаменты по совету врача
Пищевое отравлениеОстрые или тупые боли в животе
Тошнота
Лихорадка
Понос
Постельный режим
Много пить
При необходимости госпитализация
СтрессСпазмы живота
Понос
Запор
Метеоризм
Потеря аппетита
Тошнота
Современные методы релаксации
Расслабление мышц
Психотерапия
Легкая еда
Травяные чаи, например из фенхеля и ромашки
Запрет на алкоголь и курение
Тепло
Движение на свежем воздухе

Заболевания кишечника

  1. Для заболеваний тонкого кишечника характерно нарастание болей во второй половине дня.
  2. Если причиной боли в животе являются заболевания левых отделов толстой кишки, то боль с левой стороны живота появляется перед стулом, в результате вздутия живота и уменьшается после отхождения газов и дефекации.
  3. Довольно часто встречаются жалобы на боль в животе и позывы к дефекации, которые появляются сразу после приема пищи. Такая симптоматика чаще всего связана с дискенезией кишечника.
  4. Когда боль в животе усиливается при ходьбе, физических нагрузках или при тряске, это опасный симптом. Он свидетельствует о наличии глубокого воспалительного процесса в брюшной полости. Это может быть и грыжа, и хронический аппендицит.
    При таких симптомах следует срочно обратиться к врачу, так как распространение патологического процесса может привести в итоге к перитониту.
  5. Если проблемы возникают в правой половине толстой кишки, то они проявляются болями через довольно продолжительное время. В отличие от этого изменения в левой, более узкой, ее части быстро приводят к болевым ощущениям.
  6. Приступообразная боль может быть результатом как функционального спазма кишечника, так и приступа частичной кишечной непроходимости вследствие образования рубцов или частичного закрытия просвета кишки опухолью.

Другие причины, не связанные с органами брюшной полости

  1. Боль в животе может быть связана с повреждениями головного мозга и другими заболеваниями внутренних органов, находящихся вне брюшной полости. Однако в этих случаях она редко бывает главным или первичным признаком заболевания.
  2. Такие заболевания позвоночника как искривление, артрит, артроз, туберкулез, опухоли позвоночника и спинного мозга, смещение межпозвоночных грыж также могут вызвать боль в брюшной полости в сочетании с болями в позвоночнике, а иногда и без болей в позвоночнике.
  3. Сильные боли в животе могут ощущаться и как следствие болей мышц живота, брюшного пресса при их перенапряжении во время физических нагрузок.
  4. Иногда болезненность кожных покровов может восприниматься также как боль в брюшной полости.
  5. Боли вокруг пупка могут быть связаны с повышенной чувствительностью нервных сплетений и брыжеечных сплетений.
  6. Если беспокоит постоянная ноющая боль в животе, которая продолжаются месяцами и годами, и она не связана с физиологией кишечника, и, если при этом отсутствуют органические изменения в кишечнике, то такая боль может быть психогенной. Часто бывает трудно отличить психосоматические боли желудочно-кишечного тракта от желудочно-кишечного гриппа, или от боли по другим причинам, потому что симптоматика может быть одинаковая. Если при обследовании не обнаружено проблем с кишечником и с другими органами, то причиной этих болей может быть дискомфорт психологического характера. Такие чувства, как страх, стресс или горе разрушающе действуют на нервную систему. Не зря специалисты называют брюшную полость «вторым мозгом». Желудочно-кишечный тракт имеет собственную нервную систему, состоящую из 100 млн нервных клеток. Поэтому психологические проблемы могут вызывать не только боль, но и понос, метеоризм и вздутие живота.

Объективно оценить болевые ощущения сложно.

Их интенсивность зависит от ряда факторов: типа высшей нервной деятельности, эмоционального фона, обстановки, в которой находится больной.

Боль в верхней части живота

Причиной такой локализации боли могут быть селезенка (слева), печень (справа) или желудок (в центре). В верхней части живота находится и поджелудочная железа.

  1. Гастрит желудка. При гастрите желудка характерны схваткообразные боли живота. Другие симптомы гастрита — потеря аппетита, метеоризм и ощущение переполненности.
  2. Воспаление поджелудочной железы (панкреатит). При воспалении поджелудочной железы могут быть спазмы живота, но чаще опоясывающие колики (отдают в спину).
    Во время обострений возможны тошнота, рвота, вздутие живота и лихорадка.
  3. Изжога. При изжоге или гастроэзофагильной рефлюксной болезни возникают восходящие жгучие боли. В большинстве случаев они возникают после приема жирной пищи. Боли проходят за грудиной, но возможны и в верхней области живота и частично даже в горле. Часто появляется отрыжка.
  4. Камни в желчном пузыре. При желчнокаменной боли также могут возникать после приема жирной пищи, носят характер сильных спазматических коликов. Иногда возникает опоясывающая боль в верхней части живота. Боль, появляясь справа, иногда может иррадиировать в плечо, кроме того, часто возникает лихорадка, рвота и озноб.
  5. Печеночная порфирия. Сильные спазмы в животе могут быть также признаком порфирии. Это группа различных заболеваний обмена веществ, следствием которых является образование токсичных промежуточных продуктов, которые могут привести к повреждению печени.
  6. Заболевания печени. Появляются боли в правом подреберье и до середины живота, например, при циррозе печени или гепатите. При этом боль не локализована в конкретной точке. Дополнительным симптомом является потеря аппетита.
  7. Язва желудка. Боль в верхней части живота также может указывать на язву желудка. Режущие боли ощущаются слева или в центре и возникают сразу после еды или через некоторое время после еды.
  8. Язвенная болезнь двенадцатиперстной кишки и дуоденит. Эта боль возникает на пустой желудок. При пустом желудке вдруг появляется сильная боль в середине верхней части живота, чаще всего это происходит ночью. Если что-нибудь съесть, то боль стихает.
  9. Рак. Иногда рак может привести к сильной режущей боли в верхней части живота, такие виды как, например, рак желудка, рак толстой кишки или рак поджелудочной железы. Эта боль сопровождается чувством давления, слабостью, сильной потерей веса и другими симптомами.

Боль в нижней части живота

Причин, которые могут вызвать боль внизу живота также множество. Помимо причин, связанных с кишечником, таких как воспаление толстой и слепой кишок, боль могут вызывать заболевания мочевыводяших путей и гинекологические заболевания или заболевания предстательной железы у мужчин.

  1. Аппендицит. Боли при воспалении аппендицита начинаются, как правило, в области пупка, потом спускаются в нижнюю правую часть живота. Боли возникают внезапно и остро. Характерны и такие симптомы как лихорадка, тошнота, рвота.
  2. Кишечная инфекция. Боль начинается остро, часто в правой нижней части живота. Сопровождается рвотой, лихорадкой, тошнотой.
  3. Пищевое отравление — другая причина для схваткообразных болей кишечника, практически всегда сопровождается рвотой, тошнотой, диареей (поносом).
  4. Метеоризм. Повышенное скопление кишечных газов может привести к вздутию живота и болям.
  5. Синдром раздраженного кишечника. При синдроме раздраженного кишечника боль связана с нарушениями тонуса тонкой и толстой кишок. Боль воспринимается как тупая или как спазмы. Она возникает в разное время после еды, нередко провоцируется эмоциональным напряжением. Боль не возникает ночью, но часто мешает заснуть. Болевые ощущения продолжаются обычно долгие годы и бывают различной интенсивности и продолжительности в различные дни. Болевые точки на животе совпадают с проекцией прямой кишки.
  6. Болезнь Крона. Боли при болезни Крона возникают в основном в правой нижней части живота, но они также могут иррадировать по всей брюшной полости. Для этой болезни характерны диарея, спазмы кишечника, а также лихорадка. Еще один симптом — потеря веса.
  7. Грыжа. Грыжами чаще страдают мужчины. Они вызывают вздутие живота и ноющие боли в паху.
  8. Гинекологические заболевания. У женщин такие заболевания, как эндометриоз, воспаление яичников или внематочная беременность, приводят к тянущим болям в нижней части живота. При этом наблюдаются выделения из влагалища.
    Многие женщины страдают от менструальных болей.
  9. Дивертикулез. Когда происходит воспаление дивертикулов кишки, возникают сильные кишечные боли, проявляющиеся как колики.
  10. Почечная колика. Боль возникает приступами в области поясницы. Сильную боль могут вызвать такие заболевания почек как, например, пиелонефрит или камни в почках. Боли возникают рывками и могут отдавать в ногу. Часто появляются тошнота и рвота.

Боль во всей брюшной области

Иногда бывает трудно точно определить место боли в животе.
Среди возможных причин таких болей:

  • желудочно-кишечные инфекции,
  • стресс,
  • перитонит,
  • нарушение кровообращения,
  • непроходимость кишечника.

Острый живот. Является признаком медицинской чрезвычайной ситуации и требует срочного вызова скорой помощи. Типичные симптомы при этом твердый живот, давящие боли, потливость и слабый пульс.

Дополнительную информацию по теме боли в животе вы найдете в статьях:

Когда надо срочно обращаться к врачу?

Если боли в животе сопровождаются такими симптомами, то следует немедленно вызвать врача:

  • кровь в стуле или моче
  • сильная боль в животе и тошнота
  • высокое или низкое артериальное давление
  • твердый живот
  • высокая температура
  • желтый цвет кожи
  • покалывания в грудной полости
  • одышка.

Любые болевые ощущения в брюшной полости заслуживают внимания врача и требуют проведения обследования для выявления причин.

Внимание! Наш сайт предоставляет Вам первичную информацию на тему боли в животе слева. Однако, эта информация не может заменить консультацию врача. Любые боли в животе требуют медицинского обследования.

shokomania.ru

Болит живот и тошнит: причины и что делать

Болит живот и тошнит – неприятные симптомы, знакомые практически каждому человеку. Как правило, они свидетельствуют об интоксикации организма. Если эти явления сопровождаются высокой температурой, следует обратиться за помощью к врачу.

Тошнота и боли в животе

Причины боли в животе и тошноты

Зачастую дискомфорт в животе и тошнота указывают на то, что в организме происходят патологические процессы. Боль является сигналом раздражения нервных окончаний, находящихся в желудочно-кишечном тракте. Тошнота, как правило, свидетельствует о том, что в организм попали токсины.

Специалисты выделяют такие причины боли в брюшной полости и тошноты:

  1. Воспаление аппендикса (часть слепой кишки).
  2. Патология органов таза у женщин.
  3. Нарушение работы печени.
  4. Грыжа.
  5. Почечная недостаточность.
  6. Пищевое отравление.
  7. Повреждения желудочно-кишечного тракта.
  8. Физиологические причины.

АппендицитАппендицит является самой распространенной причиной боли, которая поражает низ живота. При этом многих пациентов подташнивает и знобит. Кроме того, отмечается снижение аппетита, резкое повышение температуры и слабость. Наличие этих симптомов требует немедленной госпитализации, так как разрыв аппендикса может закончиться летальным исходом.

Что касается аднексита (воспалительный процесс в органах таза женщины), то он носит «мигрирующий» характер. Боль может перемещаться с одной стороны в другую и сопровождаться высокой температурой тела. Иногда пациенты жалуются на схваткообразные болезненные ощущения в брюшной полости.

Если болит живот и рвота, то это может свидетельствовать о нарушениях в работе печени. Тем не менее, боль не всегда ощущается в правом боку под ребрами. Зачастую кроме печени, воспалительный процесс распространяется и на поджелудочную железу, и на желчный пузырь.

Относительно такого явления, как грыжа, то ее сопровождают болезненные ощущения во всей брюшной полости. Диагностировать эту проблему достаточно сложно, так как локализация боли отсутствует. При этом пациенты жалуются на тошноту, рвоту, метеоризм и запор.

Боль в животе может подтверждать такой диагноз, как почечная недостаточность.

Локализация боли при аппендицитеВ этом случае дискомфорт ощущается в спине, по бокам и внизу живота. Нередко больной страдает от приступов цикличной рвоты. При этом наблюдается повышение температуры тела, озноб и нарушение мочеиспускания.

Зачастую интоксикация организма происходит из-за пищевого отравления. Пациент жалуется на тошноту, диарею, резкое повышение температуры тела, а также озноб. Иногда может наблюдаться слабость, головокружение, боль в мышцах и брюшной полости.

Вернуться к оглавлению

Какие меры нужно предпринять

Если больной жалуется на постоянную острую или ноющую боль в животе, а приступы тошноты переходят в сильную рвоту, нужно немедленно обращаться за помощью к врачу. Эти симптомы могут свидетельствовать об острой почечной недостаточности, аппендиците, а также повреждениях желудочно-кишечного тракта. Поэтому больному может понадобиться хирургическое вмешательство.

В тех случаях, когда боль носит временный характер, то это может свидетельствовать о воспалительных процессах в брюшной полости. Такая симптоматика свойственна беременным женщинам, а также детям при скрытых интоксикациях. Однако большинство людей игнорируют эти явления, употребляя обезболивающие препараты.

Обезвоживание организмаПри рвоте и диареи есть высокий риск обезвоживания организма. Эти симптомы характерны для пищевого отравления и аппендицита. Поэтому в таких случаях необходимо вызывать скорую помощь. В противном случае человек может умереть от сильной интоксикации организма.

Схваткообразные боли, локализующиеся внизу живота, могут свидетельствовать о внематочной беременности или разрыве кисты придатков. Некоторых женщин при этом может тошнить и знобить. Если дискомфорт присутствует несколько часов подряд, больной следует немедленно обратиться к врачу.

До прибытия скорой помощи специалисты запрещают греть живот или спину пациенту, так как это может привести к разрыву воспаленных органов или обширной диффузной интоксикации. Кроме того, настоятельно не рекомендуется употреблять обезболивающие медикаменты, поскольку их действие усложнит процедуру диагностики заболевания. Поэтому врачи не советуют предпринимать какие-либо действия до прибытия специалистов.

Нельзя массажировать или растирать живот, так как существует высокий риск разрыва внутренних нарывов и распространения опасных веществ по всей брюшной полости. Если дискомфорт не проходит и становится более интенсивным, повышается температура тела, а тошнота переходит в рвоту, нужно вызвать карету скорой помощи.

Вернуться к оглавлению

Что делать при пищевом отравлении

В тех случаях, когда пациент уверен, что тошнота и боль в животе являются симптомами пищевого отравления, нужно немедленно промыть желудок. Для этого необходимо растворить немного порошка марганцовки теплой водой. Затем следует сделать несколько глотков раствора и вызвать приступ рвоты с помощью двух пальцев. Повторять процедуру требуется до тех пор, пока желудок полностью не очистится.

Пищевое отравлениеДля выведения токсинов из организма, больному следует употреблять большое количество жидкости. Лучше всего использовать обычную кипяченую воду. Врачи советуют выпивать в сутки около двух – трех литров жидкости. Делать это следует как можно чаще, но обязательно маленькими глотками.

Кроме этого, стоит удержаться от употребления пищи в первый день отравления. Дальнейшее питание должно быть постным и не содержать специй и приправ, так как они будут раздражать слизистую желудка. Вдобавок надо обязательно соблюдать режим и есть небольшими порциями. В противном случае больной будет дольше страдать от диареи.

После лечения отравления, специалисты рекомендуют употреблять йогурты с высоким содержанием бифидобактерий или специальные препараты. Они помогут организму быстрее восстановить нормальную микрофлору пищеварительного тракта. Тем не менее, после отравления любые медикаменты должен назначать врач.

Вернуться к оглавлению

Заключение по теме

Болит живот и тошнит – такая симптоматика может свидетельствовать о воспалительных процессах, протекающих в организме. Зачастую это подтверждает высокая температура. В любом случае, запрещается принимать какие-либо меры до прибытия врачей.

zavorota.ru

Болит живот и тошнит: причины, что делать

Боль – сигнал организма. В работе произошёл сбой, требуется помощь, оперативное вмешательство. Распространённый недуг у людей всех возрастов – боли в животе, тошнота. Существует много факторов, вызывающих явление.

Общие причины

Дискомфорт вызывают заболевания инфекционные, интоксикация, травмы. Иногда сопутствуют повышение температуры, рвота. Нужно незамедлительно обратиться за медицинской помощью.

Интоксикация

Случается при употреблении некачественных продуктов питания, с истекшим сроком годности, приготовленных в условиях антисанитарии. Вместе с пищей в организм попадают вредные бактерии, провоцирующие отравление.

Проблемы в ЖКТ

Гастроэнтерологические отклонения – основная причина больного живота. Наблюдается: тошнота, изжога, урчание, бурление. Различают хронические, воспалительные инфекционные, онкологические:

  • Панкреатит.
  • Гастрит.
  • Язва желудка, двенадцатиперстной кишки.
  • Поражение желчного пузыря, желчевыводящих путей.
  • Патологии печени, почек, селезёнки.
  • Онкология.

Важно правильно диагностировать, вовремя начать лечение, избегая осложнений. Из-за схожести проявлений трудно определить очаг. Случается, что страдающего раком долго лечат от гастрита, язвы, поздно обнаруживая онкологию. Третья, четвертая стадия рака неизлечимы. Запущенные болезни перетекают в хронические, доставляя мучение.

Аппендицит

Воспаление аппендикса легко перепутать с расстройством желудка, отравлением. Отличительные особенности:

  • Болевые ощущения начинаются в районе пупка, постепенно перемешаются вниз вправо.
  • Твёрдый живот, вздутие.
  • Острые в правой нижней части брюшины при лёгком надавливании.
  • Озноб, повышенная температура (38 градусов и выше), обильное потоотделение.
  • Симптомы расстройства желудка: понос, запор, тошнота, рвота.
  • В области спины, как почечные колики.

При тщательном осмотре врач может не сразу определить воспаление. Требуется проведение дополнительных исследований: анализы крови, мочи, ультразвуковое исследование малого таза, зондирование.

У беременных аппендицит расположен выше обычного. С увеличением плода, органы, кроме мочевого пузыря смещаются вверх, происходят изменения в кровообращении, случаются частые запоры.

У ребёнка воспаление аппендикса не всегда проявляется, как у взрослого. Малыш не может правильно описать симптомы, чётко сказать, где болит. Если ребёнок жалуется, что тошнит, отказывается от еды, следует вызвать врача.

Инфаркт миокарда

У взрослого человека боль в желудке, рвота вызываются гистологической формой инфаркта миокарда. Его путают с аппендицитом, обострением язвы, гастрита, холецистита. Если отдаёт в области сердца, левое плечо – серьёзный повод пройти срочное обследование.

Из-за схожести признаков опытному специалисту сложно с первого раза выявить поражение сердца. Отличить можно, обратив внимание на поведение человека. Больной с инфарктом старается принимать сидячее положение. При обострении болезней ЖКТ, аппендиците чаще лежит, старается не делать резких движений.

Гистологический инфаркт миокардаГистологический инфаркт миокарда

Гистологический инфаркт миокарда

Пищевая непереносимость

При пищевой непереносимости организм отказывается переваривать определённый продукт, провоцируя:

  • Повышенное газообразование.
  • Диарею.
  • Вздутие, тяжесть.
  • Слабость.

Люди не догадываются, что страдают непереносимостью продуктов, путают с аллергией, ссылаются на неправильное пищевое поведение. Наиболее распространены непереносимость лактозы, глютена. Для определения недуга проводят исследование крови, тесты на антигены продуктов, выявляя потенциально опасные. Запрещённые продукты советуют исключить из рациона на срок до полугода. После длительного воздержания заболевание проходит самостоятельно, в отличие от аллергии.

Кишечные паразиты

Появляются по разным причинам:

  • Плохая гигиена рук.
  • Некачественные продукты, вода.
  • Фрукты, овощи, плохо помытые после соприкосновения с почвой.
  • Недостаточно сваренное мясо, рыба.

Паразиты могут жить в организме, долгое время не проявляясь. Проявление напоминает классические признаки патологий ЖКТ: жидкий стул, рвота, вздутие, газообразование. Характерны постоянная усталость, снижение веса. Кишечные паразиты способны вызывать цирроз печени, холецистит.

Ортопедические отклонения

Могут возникать из-за проблем с позвоночником. Позвоночник связан нервными окончаниями с органами брюшной полостью, малым тазом. При проблемах опорно-двигательного аппарата появляется ноющая боль внизу живота, запор, вздутие, геморрой.

Ортопедическое нарушениеОртопедическое нарушение

Стресс

Нервное перенапряжение, стрессы, депрессия негативно влияют на желудок. Приводят к нарушению кровообращения в слизистой оболочке, разрушая целостность. Если человек правильно питается, ведёт здоровый образ жизни, стресс может быть синдромом раздражённого кишечника.

Боли, характерные для женщин

Из-за особой физиологии у женщин дискомфорт в животе встречается чаще мужчин. Рассмотрим причины, характерные женщинам.

Менструация

В период полового созревания, с первого дня менструации девочку начинают беспокоить:

  • тошнота;
  • вздутие;
  • нарушение стула;
  • тянет низ живота;
  • кружится голова.

Состояние длится несколько дней. Для облегчения менструации у девушки достаточно принять спазмолитическое средство.

Беременность

Если девушку утром тошнит, это может быть первым признаком токсикоза. При беременности на ранних сроках часто появляется ощущение распирания, тянущие боли, головокружение, головная боль. Повышается температура тела до 37 градусов, морозит, бурлит в животе, рвёт. На поздних сроках беременности у женщины могут возникнуть неприятные ощущения в пупке из-за слабости брюшных мышц, болит поясница.

Женская беременностьЖенская беременность

Заболевания женской репродуктивной системы

Иногда после месячных сильные болевые спазмы не прекращаются – тревожный сигнал. Исключают беременность. Если тест отрицательный, признаки заболеваний половых, мочевыделительных органов. Возникают рези, жжение, схваткообразные боли.

У мужчин

У мужчин часто вызывается нарушением в репродуктивной функции. Из-за близкого расположения предстательной железы к мочевому пузырю, прямой кишке поражение затрагивает эти органы одновременно. Возникают геморрой, простатит.

У детей

Проблема для всех мам – детские колики. Все из-за плохого усвоения лактозы, входящей в состав материнского молока, смесей для кормления. Другие причины болей животиков:

  • запор;
  • непроходимость кишечника;
  • грыжа;
  • ротавирусная инфекция.

Виды болей

Чтобы понять причины, присмотритесь к виду, месту расположения очага боли.

Вверху по центру

Острые, режущие в верхней части брюшной полости, распирание, газообразование – проявление гастрита, перитонита, инфаркта миокарда.

В правом подреберье

Резкие неприятные ощущения справа вверху – симптом заболеваний печени, желчевыводящих путей, инфаркта миокарда.

Боль в правом подреберьеБоль в правом подреберье

В левом подреберье

Верх брюшины слева обычно болит из-за воспаления поджелудочной железы. При панкреатите живот ноет, боль опоясывает, возникает тошнота и вздутие.

Посередине

При повышенной кислотности возникают постоянные острые ощущения выше пупка. Отдаёт в область правого подреберья – болит желчный пузырь, возможно обострение холецистита. Локализация вокруг пупка – проблемы с тонким кишечником. Пупок чаще даёт о себе знать при остром перитоните, грыже, неполадках в работе кишечника. Крутит, урчит живот обычно во время диареи.

В правом боку

Один из признаков аппендицита возникает при нездоровой слепой кишке. У женщин – при воспалении правого яичника.

В левом боку

Подобный симптом говорит о наличии воспаления мочеполовой системы, инфекции в кишечнике, болезни левого яичника у женщин.

Внизу

Происходит по разным причинам. Самые серьёзные – поражения мочевыводящих систем: цистит, простатит, пиелонефрит, поражение половых органов. При нарушении работы почек наблюдается боль в пояснице, шум в голове, частое мочеиспускание.

Когда недомогание появляется без видимых причин, сложно определить источник, выбрать метод лечения. Самостоятельное устранение опасно для здоровья. Одинаковые препараты могут улучшить самочувствие, навредить организму. Для профилактики исключите из рациона тяжёлую вредную пищу, больше двигайтесь, регулярно проходите обследование.

gastrotract.ru

Помогите! Режет в животе (

Причины возникновения резей в животе могут быть самыми разнообразными, поскольку как легкие расстройства, так и серьезные заболевания, типа аппендицита или прободной язвы желудка, могут сопровождаться коликами и резями в животе. В случаях появления режущих болей в животе необходимо, прежде всего, выяснить их интенсивность и локализацию. По локализации рези могут быть разлитыми или концентрироваться в какой-либо одной области живота, например: в правой подвздошной области (при аппендиците) ; вокруг пупка (при отравлении и глистах) ; под ложечкой (при язвенной болезни) ; в правом подреберье (при холецистите) и так далее. Интенсивность резей может быть различной: от слабой до кинжальной (пронзающей) . Рези в животе могут быть симптомами различных заболеваний. Острый аппендицит: может иметь тяжелые осложнения, например перитонит. Острые рези в животе сначала могут появляться около пупка, затем захватывать весь живот, а через несколько часов локализоваться в определенном месте. При обычном расположении отростка – это правая подвздошная область. К постоянным резям в животе может присоединяться тошнота и рвота. Наблюдается повышение температуры, может возникать сухость во рту. Внезапное самостоятельное облегчение болей должно насторожить, т. к. оно может быть связано с разрывом стенки аппендикса, что ведет за собой перитонит (воспаление брюшины) – опасное для жизни осложнение. Острый панкреатит: могут напоминать аппендицит, но, как правило, боль по интенсивности сильнее. Боли могут отдавать в спину, носить опоясывающий характер. Рези могут сопровождаться вздутием живота и напряженностью его стенки, а также тошнотой и рвотой. Острый гастрит: характерны рези в животе, особенно после еды и ощущение тяжести «под ложечкой» . Могут возникать и другие симптомы: тошнота, отрыжка и рвота, снижение аппетита. Рези в животе, сопровождающиеся поносом и повышением температуры могут говорить об острой кишечной инфекции. Прободная язва: рези, носящие внезапный «кинжальный» характер могут быть симптомом прободения язвы желудка или двенадцатиперстной кишки, что чрезвычайно опасно и может угрожать жизни человека. Все вышеперечисленные ситуации требуют срочного вызова врача или скорой помощи для решения вопроса о госпитализации и хирургического лечения. Промедление и самолечение в таких случаях недопустимо! Другие заболевания: Сильные рези в животе могут возникать при язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки. Боли то усиливаются, то затихают, обычно связаны с приемом пищи. Могут беспокоить отрыжка, изжога, тошнота, чувство распирания в животе из-за избыточного образования газов. Если рези в животе не сопровождаются поносом и повышением температуры, то нужно обратиться в поликлинику для обследования и лечения. Если сопровождаются, то немедленно вызвать скорую помощь. При холецистите (воспалении желчного пузыря) боли, чувство тяжести и дискомфорт чаще возникают в правом подреберье. Могут беспокоить снижение аппетита, горечь во рту. Рези в животе после еды рту, тошнота и периодически возникающая рвота. Употребление жирной, жареной и острой пищи провоцирует рези в животе сразу после еды, которые могут сопровождаться поносом или запором. Частой причиной возникновения резей и болей в животе, особенно у детей, являются глисты. Заражение глистами сопровождается снижением или повышением аппетита, общим недомоганием, плохим сном. Могут быть признаки анемии, подтверждающиеся общим анализом крови. При подозрении на заражение глистами, необходимо сдать анализ кала и пройти другие необходимые обследования в поликлинике по месту жительства. Рези в животе могут носить гинекологический и психогенный характер, а также быть маской других серьезных заболеваний: инфаркта миокарда, расслаивающей аневризмы аорты, острого нефрита. Необходимо помнить, что при резях и болях в животе лечение должен назначать врач после индивидуального осмотра и проведения необходимых обследований.

Если б было очень трудно, ты б не поставила в конце предложения улыбчивый смайлик

Здравствуйте! скорее всего это по женски что-то. Матка болит .Застудилась. Лучше иди к врачу. или настойку ногтотков попей. 3 раза в день. по 1/3 стакана. Теплую. не болей!!!

может какие то женские проблемы, тогда нужно сходить к генекологу.

Любые боли в животе — только к врачу!!!! Никакого самолечения!!!!

Это аппендицит срочно иди к врачу!

Тебе сюда Коми Республика город Сыктывкар ул. Пушкина, 114, корп. 2

На самом деле, вариантов и причин, даже при одинаковых ощущениях может быть несколько. И, лучше всего, конечно, показаться специалисту. Если, сейчас такой возможности нет — посмотрите это <a rel=»nofollow» href=»http://zdoroviezybki.ru/stomach-aches-cuts/» target=»_blank»>http://zdoroviezybki.ru/stomach-aches-cuts/</a> подробно расписано по всем видам таких проблем. Что это может быть, что делать, и так далее.

touch.otvet.mail.ru

Боль в животе и рвота: причины и первая помощь

рвота у мужчины

Приступы рвоты, расстройство стула и болезненность в области живота – неприятные симптомы, которые могут сопровождать течение многих заболеваний. Если симптоматика со временем усиливается, необходимо вызывать скорую помощь, так как самолечение может провоцировать осложнения.

Провоцирующие факторы

Рвота и боли в животе сигнализируют о том, что в организме протекает инфекционный, воспалительный процесс. Как правило, такие признаки говорят о том, что из организма выводятся токсические компоненты. Причины патологии могут быть самыми разнообразными:

Поражение печени

Недуг способен вызывать тошноту, боли в желудке, рвоту, понос. Болезненность начинается под ребрами, в желчном пузыре, а также в поджелудочной железе. Учитывая смазанную клиническую картину, определить печеночные боли крайне проблематично.

Аппендицит

аппендицит

Воспаление червеобразного отростка слепой кишки – аппендикса. Данная патология является очень опасной. Аппендицит начинается ноющей тупой болью, отсутствием аппетита, повышением температуры тела. Со временем болезненные ощущения усиливаются. Локализация боли – низ живота.

Ущемление грыжи

Проявляется болью в животе и рвотой. Болевой синдром заполоняет всю брюшную полость, что значительно усложняет диагностику. Вторичные признаки: повышенное газообразование, тошнота и запор.

Язва

При язвенном недуге наблюдается сильная тошнота, изжога, отрыжка, диарея или запор, рефлекс рвотный и сильные боли в животе. Болезненные ощущения могут быть острыми, ноющими и кинжальными.

Отравление пищевое

кинжальные боли в животе

Данный провоцирующий фактор признан самым распространенным. При отравлении наблюдается рвота, болезненность желудка, понос и повышенная температура тела.

Беременность

Когда женщина беременна, у нее часто проявляются такие явления, как головные боли, тошнота, рвотный рефлекс, болезненность в животе.

Кроме перечисленных провоцирующих факторов, такая симптоматика, как боли в животе и рвота, возникает в следующих случаях:

  • менструация;
  • гинекологические воспалительные процессы;
  • расстройство ЖКТ;
  • нарушение функций кишечника, толстой кишки;
  • патология мочеполовой системы;
  • психологический фактор;
  • венерические недуги;
  • индивидуальная непереносимость определенных веществ.

Если состояние ухудшается, а симптоматика усиливается, нужно обратиться за медицинской помощью.

Когда нужна помощь врача

помощь врачей

Если наблюдается острая и неутихающая болезненность в животе, сопровождающаяся рвотой и тошнотой, на протяжении нескольких часов, обязательно позвоните в скорую помощь. Многие заболевания, сопровождающиеся подобной симптоматикой, требуют срочной госпитализации или даже хирургического вмешательства. Особенно внимательно следует относиться к таким симптомам, если речь идет о ребенке. Поскольку иммунитет детей не настолько окрепший, как у взрослых, заболевания переносятся ими значительно сложнее. По этой причине необходимо сразу вызывать скорую помощь при обнаружении подобных признаков.

При болях в области живота категорически запрещается применять грелки, различные согревающие объекты, чтобы не усилить воспалительный процесс, интоксикацию всего организма. Не нужно пить анальгетики в период ожидания врача, чтобы не смазать симптоматику. В противном случае врачу будет сложно поставить верный диагноз. Если невозможно терпеть неприятные ощущения, можно принять Но-Шпу, так как данный лекарственный препарат считается наиболее безопасным.

Но-Шпа

Ни в коем случае не нужно растирать больное место. В противном случае может произойти внутренний разрыв или выделение токсинов по всей брюшной полости. Запрещается массировать живот – это может привести к абсцессу.

Как помочь ребенку

Боль в желудке у малыша, сопровождающаяся рвотой или поносом, способна сигнализировать о различных недугах. Первое, что обязаны сделать родители – это вызвать неотложку. Такие симптомы нуждаются в дополнительном обследовании, которое могут провести только врачи.

До того как приедет врач, уложите ребенка на кровать, дайте выпить небольшое количество теплой воды. Пить рекомендовано маленькими глотками, так как большие глотки вызывают рвотный рефлекс. Запрещено употреблять пищу, пить анальгетики и прочие медикаменты, чтобы не смазать общую картину патологии.

Очень рискованно купировать синдром при аппендиците, так как можно пропустить тот момент, когда требуется хирургическое вмешательство. Если наблюдается повышение температуры тела до 39-40 градусов, необходимо дать жаропонижающие препараты. Нельзя в это время укрывать ребенка теплым одеялом, греть его и массировать.

рвота у ребенка

Следите за тем, чтобы уровень головы был выше, чем уровень живота. Если дискомфорт становится нестерпимым, можно дать ребенку Но-Шпу. Об этом следует обязательно сообщить врачу.

Ни в коем случае не промывайте желудок и не ставьте клизму, так как очаг недуга может крыться в другом месте, а подобные мероприятия лишь усугубят опасное положение вещей.

Помните, очень важно обращать внимание на такие детали, как локализация болей, характер симптоматики, длительность неприятных ощущений, провоцирующие факторы. Все эти подробности необходимо рассказать врачу, чтобы он смог определить правильный диагноз. Точно следуйте предписаниям врача. Не останавливайте лечение при исчезновении симптоматики, доведите его до конца, чтобы устранить провоцирующие факторы.

vashzhkt.com

Живот режет и тошнит. Причины и лечение острой боли в животе. Механизм развития болей

Наиболее известными видами боли являются две: соматическая и висцеральная. Соматическая боль является следствием раздражения спинномозговых нервов, которые располагаются в самой брюшине. Она чаще всего возникает при патологических процессах. Висцеральная боль представляет собой процесс раздражения нервных окончаний. Как правило, такая боль носит тупой характер, но может отдаваться и в других участках тела человека.

Конечно же, наиболее частой причиной, по которой возникают рези в животе, является прием продуктов питания, вызывающих раздражение внутренних органов пищеварительного тракта. Как правило, это соленая, жирная, слишком холодная либо горячая, острая пища. Некоторые из продуктов стимулируют движение камней в желчном пузыре или его протоках, что также приводит к появлению колик.

Рези в животе могут появиться при заболеваниях позвоночника, нарушениях в работе щитовидной железы, при анемии, инфекционных заболеваниях мочевых путей и т.д. Прием некоторых лекарственных препаратов (антибиотики, гормоны, препараты железа и другие) зачастую становится причиной появления болезненных ощущений.

Разумеется, для начала необходимо определить точный диагноз. Например, рассмотрим классические случаи, когда появляются колики или рези в животе. Боль в области лобка () свидетельствует о патологии мочевыделительной системы (мочевой пузырь, матка, придатки, ). Воспалительные процессы тазовых органов половой системы сопровождаются болями в нижней части брюшины. Боли в области таза – это характерный признак менструальных болей или . Острые рези в животе могут быть симптомом внематочной или нарушений менструального цикла.

Если появилась резь в области пупка, то это явный признак заболеваний тонкой кишки, в области желудка – заболеваний пищеварительного тракта (пищевода, самого желудка, 12-перстной кишки и т.д.). Рези в животе могут сопровождать , инфаркт миокарда. Боль с подреберного пространства, которая существенно усиливается после приема той или иной пищи, является показателем заболеваний желчного пузыря (холецистит, желчнокаменная болезнь). Острая резь в животе с левой стороны – панкреатит.

Конечно же, ни в коем случае нельзя продолжать терпеть боль и принимать различные анальгетики и спазмолитики, так как резь в животе может стать первым симптомом достаточно серьезного заболевания, которое может привести к летальному исходу. Также нельзя заниматься самолечением до точного установления болезненных ощущений. Например, многие люди начинают использовать теплые компрессы, которые помогают в одном случае и категорически противопоказаны в другом.

Таким образом, чтобы исключить неблагоприятные для организма, обратитесь за помощью к специалисту в области терапии и хирургии. Очень часто отсутствие своевременной помощи при остром приводит к серьезным последствиям. Такое заболевание сопровождается повышением температуры тела, резкой болью в области пупка (потом по всему животу и с правой части в частности). Зачастую после острого приступа боль утихает, но такой приступ должен стать причиной оказания неотложной помощи пациенту. Основным способом устранения заболевания является хирургическое удаление аппендикса. До приезда врачей скорой помощи и транспортировки пациента до больницы ни в коем случае не давайте пострадавшему человеку еду и питье, что может только усугубить ситуацию и привести к разрыву содержимого отростка.

В человеческом организме все органы взаимосвязаны и зависят напрямую друг от друга. Боль, возникающую в нижней части живота, могут спровоцировать заболевания нескольких органов. Зачастую острую, режущую, распирающую и приступообразную болезненность внизу живота оказывают заболевания органов брюшной полости либо малого таза. Нужно обязательно установить источник, из-за которого возникает боль, для устранения очага воспаления.

Рези в кишечнике способны оказывать расстройства в работе:

  • желудка,
  • аппендикса,
  • кишечника,
  • селезенки,
  • репродуктивной системы,
  • мочеполового канала.

Причины

Частой причиной внезапно возникших резей и болевых ощущений в нижней части живота либо в кишечнике является наличие у больного синдрома раздраженного кишечника (СРК). При данном диагнозе пациент зачастую может испытывать легкую или острую боль, непосредственно после приема еды. Заболевание сопровождается симптоматикой: ощущением опорожнения прямой кишки не до конца, вздутием живота, диареей или запором, метеоризмом, тошнотой, ощущением нехватки воздуха, тревожностью.

  • Боль, имеющая схваткообразный характер. Боли в кишечнике, похожие на свахки, возникают при его непроходимости, явившейся причиной сбоя продвигаемых по нему каловых масс. Сопровождаются схваткообразные боли синдромами вздутия, рвотой, отсутствием стула и аппетита. Периодичность болевых схваток составляет около четверти часа. Когда пациент не обращает внимания на боль, через несколько дней она самостоятельно прекращается. Однако, это является тревожным звонком, потому как могут произойти наиболее серьезные сбои в работе кишечника, нарушившие его перистальтику, развив отравление, грозящее даже смертью для больного. При режущих ощущениях в кишечнике обязательно необходима консультация компетентного доктора.
  • Боль в правом боку. Правостороннюю боль в животе способно вызвать воспаление аппендицита. Сначала больной ощутит болезненность посередине в районе желудка, постепенно смещающуюся в правый бок. При кашле, подъеме, ходьбе болевое ощущение усиливается. Возникающая внизу живота напряженность является основным звоночком для вызова бригады скорой помощи. Симптомами являются: тошнота, повышение температуры тела и давления, наступление диареи.

Боль в левом боку. Левосторонняя боль в боку снизу указывает о том, что пациент заболел одним из заболеваний:

  1. СРК. До настоящего времени не выяснена истинная причина возникновения болезни, однако принято считать ее источником сильный стресс. Наиболее большей груп

mozcrb.ru

Болит живот и рвота с тошнотой, причины, что делать

Появление боли и приступов рвоты указывает на острые патологии органов пищеварительной системы. Такая симптоматика требует срочной врачебной помощи из-за серьезности заболеваний их вызывающих.

Причины

Подобные проявления говорят о серьезных воспалительных либо инфекционных процессах, проходящих в организме. Болевой синдром – это сигнал организма о наличии нарушения функционирования, а рвотные приступы указывают на попытку устранить находящиеся в пищеварительной системе токсические элементы.

Приводят к появлению симптоматики следующие патологии:

  • Острый аппендицит – представляет собой наиболее распространенное заболевание, проявляющиеся рвотой и болевыми ощущениями в животе. Аппетит полностью отсутствует, возможно повышение температуры. Аппендицит
  • Аднексит – патологический воспалительный процесс, поражающий зачастую женщин. Боль при заболевании регулярно перемещается с левой стороны в правую и обратно. Иногда сопровождается приступами извержения содержимого желудка и схваткообразным чувством.
  • Пищевое отравление – кроме боли в области желудка и рвоты, присутствует диарея, тошнота и повышенная температура до уровня 37 °C.
  • Язва желудка – при этой патологии присутствует острая, ноющая боль. Дополнительно заболевание сопровождается тошнотой, временами приступами рвоты, запорами или поносом. Язва
  • Поражение печени – трудно диагностируется за счет локализации болевых ощущений под ребрами либо в районе поджелудочной или желчного пузыря. Присутствует тошнота и приступы рвоты. Самостоятельно определить невозможно из-за смазанной клинической картины.
  • Защемление грыжи – боль по всей брюшной полости, из-за чего усложняется диагностика. Возможно появление рвоты, запора, а также метеоризма. Грыжа
  • Беременность – в результате токсикоза появляется тошнота, рвота после еды, болевые ощущения в области живота и головная боль.

Другие симптомы

Появление болей живота и приступов рвоты сопровождается всегда следующей симптоматикой, считающейся нормальной:

  • перед рвотой присутствует тошнота;
  • сбивчивое дыхание;
  • повышенное слюноотделение.

При тошноте и после приступов рвоты состояния неприятное, организм испытывает чрезмерные нагрузки, что сопровождается потливостью и чувством легкого головокружения. Дополнительно присутствует ощущение слабости, легкого недомогания, возможно пониженное давление.

Когда обращаться к врачу

Существует ряд факторов, при наличии которых стоит вызывать скорую помощь либо обратиться в больницу:

  1. Присутствует нарастающая боль, тошнота и дальнейшее проявления расстройства пищеварительной системы: рвота и диарея. Это характерно для острого аппендицита и пищевых отравлений.
  2. Присутствует боль схваткообразного характера в нижней части живота, длящаяся более часа с постоянно усиливающейся интенсивностью. Дополнительно появляется тошнота, а после рвота. Эти симптомы характерны для женщин, когда у них происходит разрыв кисты яичника либо присутствует внематочная беременность.
  3. Терпимые болевые ощущения в животе, сопровождаются редкими приступами рвоты, но не проходит больше 12 часов. Важно вовремя обратиться в больницу, при наличии симптоматики у детей либо беременных женщин.
  4. Острые болевые ощущения, локализованные в животе, со временем возникает рвота. Если ситуация продолжается больше одного часа, требуется вызвать скорую. Симптоматика указывает на почечную недостаточность либо появление сквозного дефекта в стенке желудка или двенадцатиперстной кишки и попадания содержимого в живот.

Обратиться к врачу

Что можно и нельзя делать

До приезда врачей важно соблюдать ряд правил, для предотвращения ухудшения ситуации и усиления симптоматики. Запрещается:

  • Кушать. Отказаться на время приступа от продуктов и питья любой жидкости, кроме кипяченой воды, из-за усиления симптоматики.
  • Принимать самостоятельно анальгетики, слабительные либо антибактериальные средства, усложняющие дальнейшую диагностику.
  • Прикладывать к больному месту грелку. В случае появления симптоматики по причине воспалительного процесса, повышенный приток крови только ухудшит состояние больного и увеличит количество бактерий.

При этом рекомендуется:

  • лечь в кровать, ожидая приезда скорой помощи;
  • уменьшить количество движений;
  • чтобы снизить болевые ощущения, рекомендуется к больному месту приложить лед, завернутый в ткань.

Видео

Как и чем помочь при тошноте, почему возникает.

Появление этой симптоматики указывает на заболевания пищеварительной системы либо органов ЖКТ. Не рекомендуется пытаться самостоятельно заниматься лечением с использованием медикаментов из-за серьезности заболеваний. Точное лечение назначает только врач.

orvote.ru

Причины горького привкуса во рту: Горечь во рту – причины. Что делать, когда сильно горчит во рту – советы врачей

Горечь во рту – причины. Что делать, когда сильно горчит во рту – советы врачей

Горечь во рту может свидетельствовать о нарушениях работы органов пищеварения. Сильная или постоянная горечь во рту – повод обратиться к врачу.

Время от времени во рту может возникать неприятный горький привкус. Как правило, это связано с резким выбросом желчи в желудочно-кишечный тракт. При этом некоторое количество желчи может попасть в пищевод и вызвать ощущение горечи во рту. Часто горечь во рту ощущается по утрам, поскольку желчь может попадать в желудок во время сна (особенно, если вы спите на левом боку, а ужин включал в себя жирную пищу).

Желчь – секрет, вырабатываемый печенью и необходимый для переваривания пищи. По желчному протоку желчь попадает из печени в желчный пузырь, выполняющий функцию накопительного резервуара. Во время активной пищеварительной фазы желчь из желчного пузыря поступает в двенадцатиперстную кишку. Некоторые вещества обладают желчегонными свойствами, то есть увеличивают выработку желчи. Употребление в пищу продуктов, обладающих желчегонными свойствами (например, кедровых орехов), может спровоцировать резкое увеличение поступления желчи в кишечник и, как следствие, появление горечи во рту. Таким же действием обладают и некоторые лекарства – как медицинские препараты, так и средства народной медицины (зверобой, облепиховое масло и др.).

Однако горечь во рту не следует оставлять без внимания. Её появление свидетельствует о том, что с системой пищеварения не всё в порядке. Например, горький привкус может появляться после приёма жирной (тяжелой) пищи. Жирная пища стимулирует желчеотделение. В норме выделяемая желчь не должна попадать в желудок и пищевод, а выделяться её должно ровно столько, сколько необходимо для пищеварительного процесса в кишечнике. Появление горечи свидетельствует, что это не так. И надо разбираться, что стало тому причиной. Если же горечь во рту возникает часто или сохраняется длительное время, то с визитом к врачу лучше не откладывать.

Причины горечи во рту

Горечь во рту может быть симптомом различных заболеваний.

Чаще всего она вызывается заболеваниями органов, отвечающих за выработку и перемещение желчи в организме, таких как хронический холецистит (воспаление желчного пузыря), желчнокаменная болезнь (в этом случае образование камней мешает правильному оттоку желчи), дискинезия желчевыводящих путей (нарушение их моторики). Иногда пациенты, у которых ранее была горечь во рту по причине ЖКБ или воспаления желчного пузыря, и которым была сделана холецистэктомия (операция по удалению желчного пузыря), удивляются возвращению симптома. Но горький привкус во рту может быть и при отсутствии желчного пузыря, ведь желчь по-прежнему вырабатывается и может попадать в желудок, а из него – в пищевод. Если человек удалил желчный пузырь, но не изменил пищевых привычек, возвращение проблем с пищеварением и горького вкуса во рту весьма вероятно

Горечь во рту может возникать при различных нарушениях системы пищеварения, например при хроническом гастрите или хроническом панкреатите

Заболевания печени могут привести к изменению состава слюны, в результате чего также может появиться горечь во рту.

Еще одна группа причин ощущения горечи во рту – это заболевания полости рта (стоматит, воспаление языка). Горький привкус может быть и реакцией на зубные протезы, если они были подобраны неправильно (не была учтена индивидуальная непереносимость материала, из которого они изготовлены).

Иногда горечь во рту вызывается другими причинами: токсикозом (у беременных), острым отравлением, онкологическими заболеваниями.

Дополнительные симптомы при горечи во рту

Горечь во рту может сопровождаться дополнительными симптомами. Если ощущается тяжесть или боль в правом боку, то это может указывать на заболевания печени или желчного пузыря. Если горечь во рту сопровождается тошнотой, изжогой, отрыжкой, то причиной могут быть болезни желудка. В том случае, если причина – заболевания ротовой полости, то ощущению горечи может сопутствовать неприятный запах изо рта.

Горечь во рту – повод для обращения к врачу

Если Вас стала беспокоить горечь во рту, например, горький вкус слюны или ощущение, что Вы поели горькой еды, не задерживайтесь с визитом к врачу. Сильная горечь во рту – достаточный симптом, чтобы обратиться за медицинской помощью. Стоит помнить, что на ранних стадиях многих заболеваний горечь во рту может быть единственным симптомом, а запущенную болезнь лечить гораздо сложней.

К какому врачу идти с жалобой на горечь во рту?

Если нет причин подозревать, что причина горечи во рту – заболевания полости рта, то обращаться необходимо к врачу-гастроэнтерологу. Именно гастроэнтеролог сможет установить, почему возникает ощущение горечи. Для этого, скорее всего, ему потребуется провести ряд исследований.

Горечь во рту. Диагностика причин, лечение

Что такое горечь во рту

Горький привкус в полости рта – ненормальный процесс, сигнализирующий о заболеваниях органов желудочно-кишечного тракта, желчевыводящих путей или эндокринных нарушениях.
Как правило, она возникает внезапно и исчезает через несколько дней при дисфункции ЖКТ, а горечь во рту постоянно – повод для обращения к врачу.

Причины возникновения

Горечь возникает при воздействии разных факторов. Чаще всего признак подает сигналы, когда развиваются заболевания:
  • печени (цирроз, гепатит),
  • ЖКТ (гастрит, язва двенадцатиперстной кишки, диспепсия, дисбактериоз, лямблиоз, ГЭРБ, дуоденит),
  • желчного пузыря и желчевыводящих протоков (холецистит, дискинезия желчных протоков, холелитиаз).

Симптомы

Горечь во рту может проявляться по-разному, например:
  • после переедания и употребления определенных продуктов – говорит о забросе желчи в пищевод и заболеваниях желчевыводящих протоков,
  • привкус после приема медикаментов означает нарушение нормальной микрофлоры, негативное влияние на печень и уничтожение полезных бактерий,
  • после спортивной тренировки – говорит о патологиях печени.

Горечь может возникать в разное время суток, после физической нагрузки и при злоупотреблении вредными привычками. Нередко симптом сопровождается тошнотой и рвотой, головокружением, тяжестью в боку и болью в животе, белым налетом на языке и ощущением вздутия живота, изжогой и отрыжкой, сухость во рту. На приеме нужно подробно сообщить доктору о каждом признаке.

Какой врач лечит горечь во рту

В первую очередь горечь во рту рассматривается как симптом гастроэнтерологических нарушений, поэтому при появлении первых признаков нужно записаться к гастроэнтерологу.

Для того, чтобы записаться к врачу, выбирайте любой способ:

  • звонок по телефону клиники +7 (495) 103-99-55,
  • заказать обратный звонок,
  • оставить заявку на запись на прием, через удобную форму на сайте:

Нередко люди не обращают внимание на горечь во рту, объясняя возникновение симптома перееданием, неудобной позицией в кровати и некоторыми другими причинами.

ВАЖНО! Редко кто-то задумывается о том, что горечь во рту — сигнал, свидетельствующий о развитии серьезной патологии печени и желудочно-кишечного тракта.

Если вы фиксируете у себя этот симптом в течение длительного времени, не занимайтесь самодиагностикой и самолечением — запишитесь к специалисту Кунцевского лечебно-реабилитационного центра! Опытный врач-гастроэнтеролог соберет анамнез, жалобы, проведет объективное исследование, направит вас на лабораторную и инструментальную диагностику, чтобы разобраться с причиной патологии.

ЗАПИСАТЬСЯ

Методы лечения

В основном лечение горечи во рту сводится к приему медикаментов. Специалист подбирает комплексную терапию, отталкиваясь от результатов анализов и инструментального обследования.
Гастроэнтеролог выявляется одну из трех проблем:
  • Нарушения в работе печени.  Назначаются средства, стабилизирующие работу «фильтра»,
  • Дисфункция пищеварительного тракта. Нормализуют работу препараты, влияющие на систему пищеварения,
  • Неконтролируемая выработка желчи. Устраняется препаратами, влияющими на уровень секреции, например, холинолитиками.

Реабилитация и восстановление образа жизни

Помимо приема лекарств, гастроэнтеролог рекомендует пересмотреть питание. Запрещено употребление черного хлеба, кофе, острых приправ, специй, копченных и острых блюд. Если через несколько дней горечь проходит, то диету нужно соблюдать постоянно. Кроме того, нужно ежедневно употреблять не менее 2,5 литров чистой воды и обязательно стакан воды перед каждым приемом пищи.

Почему нужно лечить горечь во рту у нас

Поскольку неприятный привкус в полости рта – симптом какой-либо патологии, то нужно комплексное обследование, без которого невозможно установить диагноз. В нашей клинике имеется новейшие аппараты для УЗ-диагностики печени и желчного пузыря, гастроскопии и т.д., помогающие выявить патологический процесс в короткий срок. Собственная лаборатория позволяет получить результаты анализов уже через несколько часов. Именно быстрый процесс обследования привлекает многих жителей Москвы в нашей клинике, а также опытный квалифицированный персонал, готовый помочь каждому пациенту.

причина, что делать и как лечить

Для людей с заболеваниями печени горечь во рту – частый неприятный симптом. Но даже если общее состояние здоровья оценивается как хорошее, и горький привкус во рту – единственный повод для беспокойства, игнорировать неприятное ощущение не стоит, так как оно может сигнализировать о серьёзных проблемах со здоровьем.

Почему появляется горечь во рту?

Причина появления неприятного ощущения во рту может зависеть от того, в какой момент оно возникло2:

  • Утром. Проблема может быть в желчном пузыре, печени, желчевыводящих протоках.
  • После еды. В этом случае подозрения падают на воспаление слизистой 12-перстной кишки либо проблемы с желудком.
  • После сильных физических нагрузок. Боль в правом подреберье и горечь во рту, возникающие после пробежки или поднятия тяжестей, могут сигнализировать о проблемах с печенью и желчным пузырём.

Если болит печень и ощущается горечь во рту, обязательно обратитесь за медицинской помощью. Поставить диагноз, опираясь всего на один симптом, невозможно. Врач проведет обследование и назначит дополнительные анализы2.

Горечь во рту: если причины в печени

Горечь во рту является неспецифическим симптомом при заболеваниях печени. Она может быть как единственным симптомом, так и сочетаться с другими проявлениями заболеваний печени, такими как: желтушное окрашивание кожи и слизистых, увеличение печени в размерах, отечность и повышенная кровоточивость.

Если медицинский специалист установил, что горечь во рту связана с заболеваниями печени, то лечение должно быть направлено на причины и механизмы повреждения печеночных клеток. Горечь во рту при заболеваниях печени не следует лечить как отдельный симптом. Необходимо провести комплексное обследование и определить, что стало причиной неприятных ощущений.

При заболеваниях печени следует обязательно отказаться от употребления алкоголя и нормализовать диету. Также рекомендовано следить за весом и избегать тяжелых физических нагрузок. Лечение может включать препараты, которые воздействуют как на причину заболевания, например, противовирусная терапия при вирусных гепатитах, так и симптоматическую терапию – гепатопротекторы для восстановления и поддержания функции печеночных клеток4.

Проблемы с печенью и горечь во рту: как лечить?

Появление горечи во рту или других неприятных симптомов может сигнализировать о проблемах с печенью и о необходимости её лечения. Гептрал® таблетки 400 мг – безрецептурный препарат, действующим веществом которого является адеметионин. Это естественная для организма аминокислота, которая синтезируется в основном в печени, её невозможно получить из пищи6.

Адеметионин – важный участник печеночного метаболизма, который участвует более чем в 100 биохимических реакциях. При хронических заболеваниях печени его уровень в ней снижается5. Восполнить уровень адеметионина в организме возможно, принимая таблетки Гептрал® 400 мг.

Приём таблеток Гептрал® 400 мг восполняет уровень адеметионина в печени и запускает важные биохимические реакции в её клетках для восстановления изнутри5,6:

  1. выведение токсинов;
  2. выведение желчных кислот;
  3. восполнение энергетического потенциала клеток;
  4. восстановление структуры клеток;
  5. регенерация клеток печени.
Гептрал® может начать восстанавливать функции печени уже после 1-й недели приёма, а эффект от его приёма может сохраняться до 3-х месяцев после окончания лечения.
Также Гептрал® – единственный гепатопротектор, показанный при повышенной утомляемости у людей с заболеваниями печени1.

О чем говорит горечь во рту?

Дата публикации: .

Врач-гастроэнтеролог
зав.гастроэнтерологическим
отделением №1
Лазовская М.А.

Здоровый образ жизни – надежный залог здоровья. Как правило, его нарушение приводит к неприятным последствиям. Например, курение нарушает наше вкусовое восприятие так как сигареты содержат токсичные химические вещества, которые повреждают вкусовые рецепторы. Курящие люди могут постоянно ощущать неприятный привкус во рту. Горечь во рту — симптом, который легко можно игнорировать, но стоит обращать внимание.  Горечь во рту может быть вызвана разнообразными причинами от нарушения гигиены полости рта до проблем с пищеварением. К тому же, она может быть побочным эффектом некоторых лекарств. А некоторые женщины испытывают ее во время беременности.   

Горечь во рту утром

Проблемы с печенью и желчным пузырем

Горечь во рту после стоматологических процедур или в сочетании с дискомфортом в области десен

Аллергия на используемый материал, воспалительные заболевания ротовой полости

Горечь во рту при физической нагрузке

Если она сопровождается тяжестью в правом боку, может означать заболевания печени

После любого приема пищи

Заболевания желудка, двенадцатиперстной кишки, желчного пузыря, лишь некоторые патологии печени

После употребления слишком тяжелой, жирной пищи или после переедания

Желчного пузыря, желчных протоков, печени

Горечь во рту в сочетании с изжогой

Гастроэзофагеальная рефлюксная болезнь

Постоянная горечь во рту

Вероятно онкологическое заболевание желудочно-кишечного тракта, желчнокаменная болезнь, холецистит, эндокринные или психические заболевания

Кратковременная горечь во рту

Во время стрессовой ситуации или использования лекарственных средств, оказывающих влияние на печень и ЖКТ

Причины горького вкуса в полости рта

В полости рта есть тысячи чувственных нервных клеток. Каждая из них играет определенную роль в том, чтобы помочь нам воспринимать горькое, сладкое, кислое, соленое. Когда мы едим, эти  восприятия сочетаются с температурой и текстурой принимаемой пищи, таким образом, формируется ощущение вкуса. Наиболее распространенные причины появления горечи во рту являются плохая гигиена полости рта, гастроэзофагеальная рефлюксная болезнь, наличие инфекции, прием определенных лекарств, дефицит витаминов, беременность, старение. Рассмотрим подробнее.

Нарушение гигиены полости рта

Плохая гигиена полости рта может быть причиной наличия горечи во рту. Она может усилиться в зависимости от того, что вы едите.

Стойкая горечь во рту может быть признаком заболевания десен. Это происходит, когда бактерии во рту накапливаются, вызывая воспаление.

Горький привкус во рту может также исходить от бактерий, которые образуются под зубными протезами, которые не подходят должным образом.

Гастроэзофагеальная рефлюксная болезнь, диспепсия желудка

Горечь во рту может быть вызвана кислотой желудка, поступающей в пищевод. Желудочный сок в норме не возвращается в пищевод, но при некоторых заболеваниях, как например гастроэзофагеальная рефлюксная болезнь, кислота из желудка поступает в пищевод, вызывая изжогу и горький вкус во рту. Из других симптомов данного заболевания следует отметить чувство тошноты, большое количество слюны, боли в груди, хронический сухой кашель.

Наличие инфекции

Инфекции могут изменить реакцию вкусовых рецепторов и вызвать горький привкус во рту. Очень часто люди, страдающие от простуды или гриппа, жалуются на то, что еда на вкус горькая и кислая. Это происходит из-за иммунной реакции в организме, которая влияет на чувствительность к горькому вкусу.

Инфекции, аутоиммунные нарушения и хронические воспалительные заболевания вызывают повышение белка, называемого фактором некроза опухоли (ФНО), который провоцирует воспаление. Исследователи обнаружили, что вкусовые рецепторы на языке реагируют на ФНО, за счет чего усиливается чувство горечи во рту.

Другие заболевания

Некоторые болезни также могут оставить вас горьким вкусом во рту. Например, болезнь Альцгеймера, сахарный диабет, инсульт могут влиять на функцию вкусовых рецепторов. Перенесенная черепно-мозговая травма может повлиять на любой из органов чувств и оставить постоянное ощущение горечи во рту.

Прием лекарств

Причина наличия горечи во рту может быть вызвана одним или несколькими лекарствами, которые вы принимаете. Нарушение вкуса является общим побочным эффектом многих лекарств. К ним относятся химиотерапевтические препараты (используемые для лечения онкологических заболеваний), антигистаминные препараты, антибиотики, гипертензивные средства.

Дефицит витаминов и минералов

Витамины и питательные вещества необходимы для правильного функционирования организма, включая восприятие вкуса и запаха.

Так, цинк необходим для рецепторов вкуса и запаха. При том горечь во рту может вызвать как его избыток, так и недостаток.

Гарвардская медицинская школа утверждает, что недостаток витамина B12 также может вызвать  потерю вкуса, а его избыток – обусловить горечь во рту.

Беременность

Гормональные изменения могут вызвать изменения в восприятии вкуса и запаха. Это обычно характерно для первых месяцев беременности и уходит во втором триместре.

Старение

По мере старения мы теряем многие из наших вкусовых рецепторов, и это заставляет многих пожилых людей испытывать горький вкус во рту. Полноценное питание (поступление с едой всех необходимых  питательных веществ) и грамотный подбор лекарственных средств может помочь справиться с данной проблемой.

Что делать?

В большинстве случаев ощущение горечи во рту исчезает, когда устраняется основная причина.

Регулярная чистка зубов может быть всем, что вам нужно, чтобы избавиться от горечи во рту.

Часто употребление в пищу продуктов, стимулирующих вкусовые рецепторы и выработку слюны, может ослабить чувство горечи во рту.

Если вас постоянно беспокоит горечь во рту обратитесь к вашему врачу.

причины, симптомы, лечение, профилактика в домашних условиях

Нарушение билиарной системы. Поражение желчевыделительного тракта провоцирует неконтролируемую, беспорядочную выработку желчи. На начальных этапах болезни горьковатый вкус вызывает лишь чрезмерное увлечение жирными и жареными продуктами, алкоголем. Параллельно пациент испытывает тошноту, тупую боль под ребрами с правой стороны, учащается стул.

При тяжелых формах болезни, серьезном воспалении привкус горечи становится постоянным. Может появиться нестерпимый зуд, кал становится белым или сероватым.

Заболевания органов желудочно-кишечного тракта. Все они проявляются этим неприятным признаком. При хроническом гастрите и дуодените пациент ощущает горечь во рту из-за нарушения диеты, нервного напряжения.

Для панкреатита и прочих патологий поджелудочной железы также характерны горьковатый вкус, неприятный (тухлый) запах изо рта. При обострении заболеваний пациента начинает тошнить, может случиться рвота с примесью остатков пищи и желчью, появляется сероватый или желтый налет на языке.

Стоматологические проблемы. К возникновению горечи во рту могут привести гнойные стоматиты, язвочки в ротовой полости, вызванные бактериальной флорой, а также глубокий кариес.

Причиной горьковатого привкуса могут стать и врачебные процедуры – например, постановка пломбы из материала низкого качества, который начинает разрушаться под воздействием ферментов слюны. Кроме того, пациенты жалуются на горечь в первые дни после зубопротезирования – это реакция на чужеродное тело во рту. Если неприятное ощущение не проходит и вдобавок развивается зубная боль, надо обратиться к врачу.

Неврологические факторы. В случаях, когда повреждаются вкусовые ядра в головном мозге, пациенты говорят о горьком привкусе во рту без видимых причин. Чтобы он исчез, бывает достаточно почистить зубы. При подобных нарушениях характерно извращенное восприятие вкуса: сладкое кажется кислым или соленым и наоборот. Горечь может стать следствием инсультов, черепно-мозговых травм.

Фармакотерапия. Нередко горечь появляется во время приема антибиотиков. Также ее возникновение могут спровоцировать химиопрепараты, антигистаминные средства, холекинетики.

статьи клиники Оксфорд Медикал Киев

Информация в статье предоставлена для ознакомления и не является руководством к самостоятельной диагностике и лечению. При появлении симптомов заболевания следует обратиться к врачу. 

Иногда во рту может появиться неприятное ощущение горечи. Чаще всего это вызвано резким забросом содержимого двенадцатиперстной кишки в желудок, а оттуда — в пищевод. В итоге — мы ощущаем желчь, которая в норме не попадает в пищевод и ротовую полость. Чаще всего этот симптом связан с употреблением желчегонных продуктов: жирного, копченого, больших доз алкоголя или кофе.

По времени появления горечи во рту можно судить о характере заболевания. Стоит знать основные ситуации, в которых люди сталкиваются с этим симптомом.

Когда появляется горечь?

В зависимости от условий и времени появления горечи судят о причине, которая ее спровоцировала:

  1. Появляется утром. Свидетельствует о проблемах с печенью, желчным пузырем или желчевыводящими путями. Из возможных заболеваний: гепатиты, холецистит, камни в желчном протоке. Чаще всего человек сразу же просыпается с неприятным запахом изо рта.
  2. Появляется после обильной еды. Может говорить о воспалении слизистой двенадцатиперстной кишки, желудка или гастроэзофагеальной рефлюксной болезни.
  3. Появляется вместе с изжогой, тошнотой, ощущением сухости во рту. Чаще всего свидетельствует об обратном забросе содержимого двенадцатиперстной кишки и желудка в пищевод (ГЭРБ).
  4. Появляется после физических нагрузок. Если при этом выражена тяжесть в правом подреберье, то стоит заподозрить заболевания печени и желчного пузыря.

Горечь во рту не всегда говорит о болезнях ЖКТ. Иногда она может быть проявлением аллергии, например, на шовный материал и импланты во время стоматологических операций.

На что указывает горечь?

Привкус горечи — почти всегда признак патологии. Если этот симптом возникает неоднократно, а беспокоит вас несколько недель или месяцев, стоит обратиться к врачу. Чувство горечи сопровождает многие заболевания:

  • панкреатит;
  • гепатит;
  • холецистит;
  • дискинезия желчевыводящих путей;
  • холедохолитиаз;
  • гастродуоденит;
  • гастроэзофагеальную рефлюксную болезнь;
  • осложнения после язвенной болезни желудка и другие.

Врач проведет диагностику и выявит заболевание, которое спровоцировало симптом.

Диагностика и лечение

Для постановки диагноза врач проведет опрос и соберет анамнез о перенесенных заболеваниях, хронических патологиях, аллергии и наследственной предрасположенности. После этого он пальпирует живот и  назначит дополнительные исследования. Например, для диагностики болезней печени и желчного пузыря часто используют УЗИ, берут специфические печеночные пробы и анализы на вирусы гепатита. Чтобы выявить патологию желудка и двенадцатиперстной кишки, нужно провести исследование с помощью зонда (гастроскопию) или рентгенографию с контрастом.

Как правило, с горечью во рту обращаются к терапевту. Он устанавливает предварительный диагноз и передает пациента к узкому специалисту:

  • к хирургу при холецистите, холедохолитиазе, опухолях желчевыводящей системы или осложнениях язвенной болезни;
  • к инфекционисту при вирусных гепатитах и паразитарных инвазиях;
  • к гастроэнтерологу при гастритах, неинфекционных гепатитах, дуодените и панкреатите.

В клинике «Оксфорд Медикал» есть специалисты, которые помогут с выявлением причины горечи во рту. Они проведут комплексное обследование, поставят диагноз и назначат правильное лечение.

Часто задаваемые вопросы

Почему появляется горечь во рту?

Горечь во рту появляется из-за выброса содержимого двенадцатиперстной кишки в желудок, а потом в пищевод и ротовую полость. В результате человек ощущает желчь. У большинства людей горечь во рту появляется после употребления продуктов, которые усиливают производство желчи. Это кофе, алкоголь, жареная и жирная пища. Если горечь появляется часто, нужно посетить терапевта. Причиной могут быть заболевания органов желудочно-кишечного тракта, печени, желчного пузыря или желчевыводящих путей.

Что делать при горечи во рту?

Горечь во рту может быть симптомом заболеваний органов пищеварительной системы, печени и желчного пузыря. Поэтому, если симптом появляется часто, нужно проконсультироваться у терапевта. Также рекомендуют уменьшить количество жирной, жареной пищи, кофе и алкоголя – продуктов, которые усиливают выработку желчи.

Чем убрать горечь во рту?

Чтобы убрать горечь во рту можно скорректировать свой рацион, уменьшив или отказавшись от жирных, жареных продуктов, кофейных и алкогольных напитков. Если на фоне щадящей диеты, горечь во рту все равно появляется, нужно обратиться к специалисту и пройти диагностику.

Что принимать при горечи во рту?

Горечь во рту может появиться из-за употребления острой, жирной, жареной пищи или кофе и алкогольных напитков. Если симптом не связан с приемами пищи, причиной могут быть серьезные нарушения в работе органов пищеварительной системы, печени или желчного пузыря. Поэтому, чтобы убрать неприятный привкус, нужно обратиться к специалисту, пройти диагностику и соответствующее лечение. Самостоятельно принимать лекарства не рекомендуется, так как это может только на время скрыть симптом, но не устранить его причину.

Какие пить таблетки при горечи во рту?

Горечь во рту появляется из-за выброса желчи в пищевод. Причиной этого могут быть разные заболевания, поэтому способ лечения всегда индивидуален. При заболеваниях ЖКТ назначают препараты, способствующие восстановлению функций пищеварения. При застоях желчи и нарушении ее оттока назначают желчегонные препараты. Принимать их без четких показаний нежелательно.

Источники:

Nature  

Science Direct

Oxford Academic 

Опубликовано: 05.09.2018

Обновлено: 15.02.2021

( Рейтинг: 4.00, голосов: 245 )

причины возникновения и как избавиться

Об этом в эксклюзивном комментарии для Здоровья 24 рассказала врач-гастроэнтеролог Медицинского центра Medicover, кандидат медицинских наук Кристина Квит.

Читайте также: Супрун объяснила, нужно ли пить таблетки для улучшения пищеварения

Также этот симптом может возникать при задержке пищи в области двенадцатиперстной кишки вследствие ее язвенного поражения, воспалительного процесса или при слабой моторике.

Врач-гастроэнтеролог Кристина Квит

“Нарушения в работе органов, вызывающие горечь во рту, прежде всего связаны с застоем желчи. Поскольку желчь образуется в печени, оттуда попадает в желчный пузырь, где ждет провокацию едой, и изливается в двенадцатиперстную кишку – любая задержка на этом пути может создать накопления желчных кислот с последующим ощущением их избытка в организме в виде горечи во рту. Одной из самых частых причин является так называемый холестаз (застой желчи), который можно диагностировать при помощи ультразвукового обследования органов брюшной полости”.

Застой желчи может происходить и в скрытой форме – в печени, что также будет вызывать чувство горечи во рту. Такое состояние часто сопровождает разнообразные заболевания печени.

Важной причиной является недостаточная моторика в области двенадцатиперстной кишки, поскольку этот орган непосредственно принимает желчь из желчного пузыря и, в случае воспалительного процесса, может задерживать ее. Даже больше – эта патология провоцирует дополнительное выделение желчи, поскольку пища, которая не движется по желудочно-кишечному тракту, вызывает новое сокращение желчного пузыря, что приводит к ухудшению симптомов.

Горечь во рту часто возникает из-за неправильной работы желчного пузыря

Горечь во рту может быть вызвана забросом желчи в желудок из двенадцатиперстной кишки при недостаточности клапана между ними, замедлении моторной функции и избытке желчи, выбрасываемой за один раз.

Читайте также: Ученые удивили заявлением о желудочно-кишечном тракте

Врач-гастроэнтеролог Кристина Квит

«Интенсивней всего горький привкус будет проявляться при наивысшей концентрации желчи, возникающей при несвоевременной работе желчевыводящих путей и, как следствие, неполном опорожнении желчного пузыря. В таком случае желчные кислоты от предыдущих порций смешиваются с новыми и, опять же, не выбрасываются полностью при новых несвоевременных сокращениях желчного пузыря. Это вызывает повышение концентрации желчных кислот и их большую токсичность и, как следствие, большую агрессивность к желудку или двенадцатиперстной кишке с более сильным ощущением горечи во рту”.

Важной причиной является хроническое воспаление желчного пузыря (холецистит), которое не позволяет ему работать полноценно даже в состоянии ремиссии (период течения хронической болезни, характеризующийся значительным ослаблением или исчезновением ее признаков) и существенно нарушает его сократительную функцию.

Вероятными причинами также могут быть различные гельминтозы (паразиты): лямблиоз, эхинококкоз, описторхоз. Также к появлению горечи во рту приводит частый прием токсичных для печени препаратов. Однако в этом случае важно отметить, что более вероятным будет металлический привкус в ротовой полости, а не горький, что иногда вызывает трудности в распознавании. Отравление солями тяжелых металлов также может быть причиной горечи во рту, как и изменения гормонального статуса, влияющие на моторику желудочно-кишечного тракта.


При появлении горечи во рту – обратитесь к врачу

Одной из достаточно частых причин является беременность, когда осуществляется механическое давление на желчный пузырь и он не способен выполнять свою функцию по выделению желчи в полном объеме. И в результате формируется холестаз.

Читайте также: Что делать, когда мучает изжога

Иногда причиной этого симптома является стоматологические манипуляции (имплантация зуба) или глоссит (воспаление языка). Недостаточность витамина В12 иногда отображается схожим с горечью в ротовой полости симптомом – жжением языка или различными привкусами.

При первых признаках горечи во рту следует обратиться к врачу-гастроэнтерологу, который направит на необходимые обследования. Выбор метода исследования будет основываться на основании обследования.

Перед походом к врачу будет полезным проследить, что именно вызывает ощущение горечи в ротовой полости:

  1. еда или голод;
  2. в какое время суток ее проявление интенсивнее;
  3. есть ли продукты, провоцирующие возникновение горечи во рту;
  4. какова продолжительность симптома;
  5. если горечь исчезает, то с помощью чего.

Необходимо детально проанализировать, когда начались симптомы, что стало провоцирующим фактором впервые (возможно, пищевое отравление или другое заболевание).

Врач-гастроэнтеролог Кристина Квит

“Стоит обратить внимание на симптомы, сопровождающие горечь во рту: боль, ее локализацию, наличие или отсутствие изжоги, нарушения в работе кишечника, тяжесть после еды, тошноту. Важным симптомом является наличие зуда кожи и выраженной сухости кожных покровов. Все эти признаки станут ключом к правильной постановке диагноза”.

Подчеркиваем, что самолечение опасно для вашего здоровья. Поэтому перед употреблением любых препаратов проконсультируйтесь с врачом. Если вы уже провели необходимые консультации, приобрести лекарства по выгодным ценам можно в этих аптеках: здесь и здесь.

Больше новостей, касающихся лечения, медицины, питания, здорового образа жизни и многое другое – читайте в разделе Здоровье.

Горький привкус во рту: 7 возможных причин и что делать

Горький привкус во рту может иметь несколько причин: от более простых проблем, таких как плохая гигиена полости рта, до более серьезных проблем, таких как дрожжевая инфекция или кислотный рефлюкс. .

Курение сигарет также может вызвать горечь во рту, которая сохраняется от нескольких минут до нескольких часов. Этот тип изменения вкуса обычно улучшается после употребления другой пищи, питья воды или чистки зубов.

Однако, если горечь сохраняется в течение длительного времени или если это случается очень часто, рекомендуется обратиться к терапевту или гастроэнтерологу, чтобы узнать, есть ли заболевание, которое может вызывать такие симптомы, и начать лечение. соответствующее лечение.

1. Плохая гигиена полости рта

Это наиболее частая причина горечи во рту, особенно при пробуждении, и это происходит из-за скопления слюны и бактерий на языке, зубах и деснах. что вызывает неприятный запах изо рта.

Что делать: чистить зубы не реже двух раз в день, достаточно один раз после пробуждения и еще раз перед сном. Также очень важно чистить язык из-за скопления бактерий и мертвых клеток, также известного как налет на языке.

2. Антибиотики или антидепрессанты

Есть некоторые лекарства, которые при приеме внутрь абсорбируются организмом и выделяются со слюной, вызывая горький привкус во рту. Некоторыми примерами являются антибиотики, такие как тетрациклины, лекарства от подагры, такие как аллопуринол и литий, или лекарства, используемые для лечения некоторых сердечных заболеваний.

Люди, принимающие антидепрессанты, также могут чаще испытывать сухость во рту, что может изменить вкус.

Что делать: горечь обычно исчезает через несколько дней после начала приема этих лекарств.Однако, если он постоянный и неприятный, рекомендуется обратиться за профессиональной помощью к врачу, чтобы оценить возможность использования другого препарата, не вызывающего такого рода побочных эффектов.

3. Беременность

Дисгевзия, также известная как металлический привкус во рту, является очень частым симптомом для многих женщин в первом триместре беременности и возникает из-за гормональных изменений. Это изменение обычно длится всего несколько дней, а затем проходит естественным путем.

Итак, некоторые беременные женщины могут сообщать о вкусе, похожем, например, на монету во рту или питьевую воду из металлической чашки.

Что делать: отличный способ избавиться от горечи во рту — это выпить лимонад или пососать лимонное эскимо.

4. Витаминные добавки

Некоторые витаминные добавки, содержащие большое количество металлических веществ, таких как цинк, медь, железо или хром, могут вызывать металлический и горький привкус во рту. Этот побочный эффект очень распространен и обычно появляется после того, как добавка полностью усваивается организмом.

Что делать: рекомендуется подождать несколько минут, чтобы организм впитал добавку.Если горький вкус очень сильный или появляется очень часто, вам следует обратиться к врачу, чтобы оценить возможность уменьшения дозы или перехода на другую добавку.

5. Гастроэзофагеальный рефлюкс

Гастроэзофагеальный рефлюкс возникает, когда содержимое желудка достигает пищевода после начала пищеварения, при котором кислота попадает в рот и остается во рту с горьким вкусом.

Что делать: избегайте употребления в пищу очень жирных или трудно перевариваемых продуктов, поскольку они повышают содержание кислоты в желудке.Также важно избегать слишком больших приемов пищи, поскольку они затрудняют правильное переваривание пищи в желудке.

6. Проблемы с печенью

Когда печень не работает должным образом, в организме начинает накапливаться большое количество аммиака, токсичного вещества, которое обычно превращается печенью в мочевину и выводится с мочой. Эти повышенные уровни аммиака вызывают изменение вкуса, как у рыбы или лука.

Что делать: проблемы с печенью обычно сопровождаются другими симптомами, такими как плохое самочувствие или усталость.Поэтому при подозрении на заболевание печени рекомендуется обратиться за помощью к гепатологу для подтверждения диагноза и при необходимости начать лечение.

7. Респираторные инфекции

Инфекции верхних дыхательных путей, такие как простуда, ринит, синусит или тонзиллит, могут вызывать горечь во рту из-за веществ, вырабатываемых бактериями, вызывающими этот тип инфекций.

Что делать: важно выпивать не менее 2 литров воды в день, так как это помогает избавиться от горечи и ускорить выздоровление.Однако также рекомендуется обратиться за помощью к терапевту, чтобы определить конкретную причину и начать соответствующее лечение.

Горький привкус во рту

В процесс вкуса вовлекаются тысячи сенсорных нейронов, встроенных в ваши вкусовые рецепторы и в самую верхнюю часть вашего носа (обонятельная система). Эти нейроны сигнализируют мозгу о том, что вы едите и пробуете. Горький привкус во рту может быть вызван курением, травмами, заболеваниями или состояниями, которые мешают процессу вкуса.

Горький привкус может исчезнуть, когда исчезнет основное заболевание, такое как рвота. Однако некоторые причины, такие как химическое отравление, аутоиммунные и неврологические расстройства, могут быть более серьезными или приводить к более длительным проблемам со вкусом. Если вы принимаете лекарства и подозреваете, что они могут быть причиной горечи, поговорите со своим врачом о своих симптомах. Возможно, что переход на другое лекарство поможет решить проблему.

Общие состояния, при которых во рту может появиться горечь

Общие состояния и повседневные привычки, которые могут вызывать горечь во рту, включают:

Заболевания и расстройства, вызывающие горечь во рту

Горькое или измененное чувство вкуса может быть вызвано определенными заболеваниями, расстройствами и состояниями, в том числе:

Травма или повреждения, которые могут вызвать горечь во рту

Горькое или измененное чувство вкуса может возникнуть в результате травм и травм, в том числе:

  • Жжение или кусание языка

  • Травмы головы, носа или рта

  • Повреждение сенсорных нервов, воспринимающих вкус

  • Токсическое воздействие, такое как проглатывание токсичного растения или химическое отравление, такое как воздействие инсектицидов

Другие причины горечи во рту

Горькое или измененное чувство вкуса может быть вызвано множеством других состояний, включая:

  • Стоматологические или ортодонтические приспособления, такие как скобки

  • Стоматологическая хирургия

  • Лучевая терапия головы или шеи

  • Операция на ушах, носу или горле

Лекарства, вызывающие горечь во рту

Горький или измененный вкус может быть вызван действием многих лекарств, особенно если они не глотаются быстро и начинают растворяться во рту или жевать.Лекарства могут включать:

  • Ингибиторы ацетилхолинэстеразы при болезни Альцгеймера

  • Бронходилататоры при астме и ХОБЛ

  • Каптоприл (капотен) при повышенном артериальном давлении и сердечной недостаточности

  • Некоторые антибиотики, такие как кларитромицин (биаксин)

  • Химиотерапия, такая как винбластин (Велбан), винкристин (Онковин, Винкасар) и прокарбазин (Матулан)

  • Гризеофульвин (Grifulvin V, Gris-PEG) при грибковых инфекциях кожи

  • Литий (Eskalith, Lithobid)

  • Пеницилламин (Cuprimine, Depen) при тяжелом ревматоидном артрите и болезни Вильсона

  • Рифампицин (Рифадин, Римакан) для лечения туберкулеза или профилактики бактериального менингита

  • Лекарства для щитовидной железы

Вопросы для диагностики причины горечи во рту

Чтобы диагностировать первопричину горького вкуса, ваш врач или лицензированный поставщик медицинских услуг задаст вам несколько вопросов о ваших симптомах.Полные ответы на эти вопросы помогут вашему врачу диагностировать причину горечи:

  • Опишите любые изменения текстуры, внешнего вида и вкуса языка. Были ли у вас отеки, язвы или высыпания во рту?

  • Были ли вы в последнее время в контакте с какими-либо необычными веществами или средами?

  • Были ли у вас в последнее время заболевания полости рта, горла или носа?

  • Перечислите все лекарства, пищевые добавки и растительные препараты, которые вы принимаете.Ты куришь?

  • Когда впервые появилась горечь?

Каковы возможные осложнения горького вкуса во рту?

Осложнения, связанные с горьким вкусом, могут прогрессировать и варьироваться в зависимости от основной причины. Поскольку горький вкус может быть вызван серьезным заболеванием, отказ от обращения за лечением может привести к осложнениям и необратимым повреждениям. Если у вас стойкие изменения вкуса или запаха, важно посетить вашего врача.После того, как основная причина будет диагностирована, соблюдение плана лечения, изложенного вашим врачом, может помочь уменьшить любые потенциальные осложнения, в том числе:

  • Депрессия из-за снижения способности получать удовольствие от еды

  • Потеря аппетита и изменение пищевых привычек

  • Недоедание из-за потери аппетита

  • Возможность употребления испорченной пищи из-за невозможности попробовать испорченную пищу

  • Потеря веса

5 причин, по которым во рту может появиться горький привкус

Приходилось ли вам когда-нибудь садиться за еду и обнаруживать, что еда странная на вкус? Или вы почистили зубы и почувствовали стойкий горький привкус во рту? Эти ситуации встречаются чаще, чем вы думаете.Изменения во вкусе могут быть вызваны вещами, происходящими внутри вашего тела, или выбором вашего образа жизни. Хотя ваш стоматолог в Дойлстауне закрыт для профилактических посещений, он все же может помочь вам определить потенциальные причины неприятного привкуса во рту. Прочтите, чтобы узнать о 5 распространенных причинах горького вкуса и о том, что вы можете с этим поделать.

1. Гормональные изменения

Гормоны отвечают за изменения во всем организме, и это в том числе и во рту.Горький привкус часто встречается во время обеих беременностей. и менопауза и должна исчезнуть, когда эти фазы подходят к концу. Если нет, то Вам следует поговорить со своим стоматологом, чтобы определить первопричину.

2. Сухость во рту

Ваше тело вырабатывает слюну, чтобы замедлить процесс разрушения зубов во рту за счет снижения уровня бактерий. Без него нечего не позволяйте им накапливаться на языке и деснах. На достаточно высоких уровнях они вызовут неприятный запах изо рта и оставят неприятный привкус во рту.К Чтобы предотвратить это, попробуйте пить больше воды, чтобы поддерживать рот в чистоте.

3. Курение

Химические соединения в сигарете могут разрушить ваши вкусовые рецепторы и оставить после себя ужасный вкус. Это относится и к другим формам табака, поэтому старайтесь избегать их употребления, чтобы во рту не было горького привкуса.

4. Кислотный рефлюкс

Жжение тканей горла в сочетании с естественным запахом частично переваренной пищи может оставить горький привкус на языке.Вы можете лечить это самостоятельно, используя безрецептурные антациды и избегая продуктов, которые естественным образом вызывают изжогу. Конечно, если проблема не исчезнет, ​​вам необходимо обратиться к врачу за дальнейшим лечением.

5. Инфекция полости рта

Когда бактерии вызывают кариес, они могут оставить зубной налет между зубами. Когда ваше тело пытается удалить его, вы можете получить повреждения к здоровым тканям во рту, вызывая воспаление и горький вкус. Если причины, упомянутые выше, не вызывают у вас горечи, тогда это, скорее всего, причина, и вам следует немедленно обратиться к стоматологу.Они будут использовать специальные методы, позволяющие удалить налет, не повредив рот.

Иногда неприятный привкус во рту — это нормально. Однако, если это случается часто, рекомендуется оценить, присутствует ли какая-либо из этих причин в вашей жизни, и сообщить стоматологу, если они есть. Обладая этой информацией, они смогут помочь вам начать правильное лечение.

Об авторе

Доктор Дэвид Льюис занимается стоматологией более 40 лет.Он окончил стоматологическую школу Джорджтаунского университета в 1981 году и является членом Американская стоматологическая ассоциация и Стоматологическая ассоциация Пенсильвании. Он верит в то, что нужно прислушиваться к своим пациентам, чтобы понять лежащие в основе причины их стоматологических проблем и предложить им действительно работающие решения. Если вам нужна его помощь в избавлении от горечи в вашем рот, вы можете связаться с ним на его веб-сайте или по телефону 215-345-1777.

Кислый привкус во рту? Вот 7 самых распространенных причин — основные сведения о здоровье от клиники Кливленда

Вы замечаете кислый привкус во рту, который беспокоит вас между приемами пищи? Или у вас страдает аппетит из-за того, что еда не такая вкусная, как обычно? Что, черт возьми, вызывает это?

Клиника Кливленда — некоммерческий академический медицинский центр.Реклама на нашем сайте помогает поддерживать нашу миссию. Мы не поддерживаем продукты или услуги, не принадлежащие Cleveland Clinic. Политика

Врач семейной медицины Эмбер Талли, доктор медицины, обсуждает семь наиболее распространенных причин, по которым это может произойти, и когда с этим можно что-то сделать.

  1. Обезвоживание. В некоторых случаях этот кислый привкус может быть вызван простейшими действиями, например, недостаточным употреблением воды. «Обезвоживание может вызвать пересыхание во рту и изменить вкусовые ощущения», — сказал доктор.- говорит Талли. Что вы можете сделать: Старайтесь выпивать не менее шести-восьми стаканов воды каждый день, чтобы повысить уровень гидратации.
  2. Курение. Курение — еще одна распространенная причина. Это не только причина № 1 предотвратимых болезней и смертей. Он также притупляет вкусовые ощущения и может оставить кислый или неприятный привкус во рту. Что вы можете сделать: Добавьте этот побочный эффект в свой список причин, чтобы попытаться бросить курить.
  3. Не чистите щеткой и нитью должным образом. «Плохая гигиена полости рта часто может вызывать кислый привкус во рту», ​​- говорит д-р Талли. «Плохая гигиена полости рта часто может вызвать кислый привкус во рту, — говорит доктор Талли. Что вы можете сделать: Чистите зубы щеткой не менее двух раз в день и пользуйтесь зубной нитью не менее одного раза. И не пропускайте регулярную чистку зубов и осмотры, — советует доктор Талли.
  4. Инфекции или болезни. Когда вы заболели (например, простудой или инфекцией носовых пазух), ваши вкусовые рецепторы могут почувствовать воздействие. Когда вам станет лучше, кислинка тоже должна исчезнуть. Что вы можете сделать: Уменьшите свои шансы подхватить насекомое или заразиться, часто мыть руки. Держите руки подальше от лица (особенно рта, носа и глаз). И, конечно же, избегайте тесного контакта с другими больными.
  5. Лекарства и лечение рака. Иногда неприятный привкус во рту оставляет не инфекция или болезнь, а лекарство, которое вы принимаете для ее лечения. По словам доктора Талли, некоторые антибиотики могут вызывать кислый привкус.И этот эффект оказывают не только лекарства, отпускаемые по рецепту. «Лекарства, отпускаемые без рецепта, такие как антигистаминные препараты, также могут вызвать проблему», — говорит она. «Это также иногда является побочным эффектом лучевой терапии головы или шеи или химиотерапии для лечения рака».
  6. Гастроэзофагеальная рефлюксная болезнь (ГЭРБ). Если мышца, открывающая и закрывающая отверстие между пищеводом и желудком, не закрывается полностью после еды, пища и желудочная кислота могут попасть обратно в пищевод.Это еще одна частая причина кислого или неприятного вкуса. Что вы можете сделать: Вы можете помочь справиться с ГЭРБ, изменив диету и образ жизни, например уменьшив размер еды, отказавшись от еды в течение нескольких часов перед сном и приподняв голову, когда ложитесь.
  7. Пожилой возраст. Доктор Талли отмечает, что пожилой возраст — еще одна возможная причина кислого вкуса во рту. «С возрастом наши вкусовые рецепторы сужаются и становятся менее чувствительными», — говорит она. «Это может повлиять на ваше чувство вкуса.”

Устранение кислого вкуса может помочь улучшить гигиену или устранить другие причины, например, ГЭРБ. Но вам может потребоваться помощь врача для определения причины.

«У вас может быть кислый привкус во рту по нескольким причинам», — говорит д-р Талли. «В общем, если у вас нет других симптомов, это не повод для беспокойства. Но вам следует обсудить это со своим врачом ».

Дурной привкус во рту

18 ноября 2020

Для некоторых людей поговорка «от него во рту остался неприятный привкус» — больше, чем пословица.Если вы постоянно замечаете горький привкус, это может указывать на серьезную проблему со здоровьем полости рта. Продолжайте читать, чтобы узнать больше о том, что могло быть причиной этого.

Причины хронического горького привкуса во рту

Когда вы едите что-нибудь, приготовленное с луком, или наслаждаетесь кислой конфетой, после этого обычно появляется неприятный привкус во рту из-за сильных масел или ароматов, оставшихся на языке. На самом деле, этот вкус иногда может длиться даже короткое время после чистки зубов.Однако, если вы заметили, что горечь во рту, кажется, никогда не проходит, самое время поговорить со своим дантистом из Файетвилля. Вот некоторые из факторов и заболеваний, на которые может указывать этот симптом:

  • Проблемы со стоматологией: Плохая гигиена полости рта может привести к полостям и инфекциям в деснах, что может привести к сохранению неприятного запаха на языке.
  • Сухость во рту: Это состояние, также известное как ксеростомия, означает, что во рту не вырабатывается достаточное количество слюны.Это позволяет бактериям размножаться, вызывая горький вкус.
  • Синдром жжения во рту: Это редкий и часто возникающий спорадически синдром, вызывающий постоянное ощущение жжения во рту. Наряду с этим многие люди испытывают прогорклый привкус.
  • Кислотный рефлюкс: Люди с этим заболеванием постоянно испытывают симптом подъема кислоты из желудка в пищевую трубку, что часто вызывает неприятный привкус во рту, который будет сохраняться столько же, сколько и другие симптомы.
  • Молочница полости рта: Это излечимая, но серьезная грибковая инфекция во рту, характеризующаяся белыми пятнами или пятнами на языке, во рту или горле… и вы уже догадались! Это также вызывает неприятный привкус во рту.
  • Стресс или тревога: Это может показаться неожиданным, но когда в организме запускается стрессовая реакция, химические вещества, производимые мозгом, могут вызывать изменение вкусовых ощущений человека. С другой стороны, тревога вызывает пересыхание во рту.
  • Повреждение нерва: Знаете ли вы, что ваши вкусовые рецепторы прислушиваются к нервам в вашем мозгу? Это означает, что повреждение нервов в головном мозге может изменить вкус. Вот почему люди, страдающие болезнью Альцгеймера, часто теряют аппетит по мере ухудшения состояния. Другими распространенными заболеваниями, влияющими на вкусовые ощущения, являются эпилепсия, рассеянный склероз, опухоли головного мозга и паралич Белла.
  • Лекарства: Некоторые лекарства или даже добавки могут вызывать горечь во рту, например, антибиотики, железо, цинк и сердечные препараты.Если вы принимаете лекарства, всегда полезно проконсультироваться с врачом относительно всех побочных эффектов.
  • Хронические проблемы носовых пазух: Когда полости носовых пазух воспаляются, выделяемые организмом белки могут влиять на вкусовые рецепторы на языке, вызывая металлический или горький привкус во рту.

Если вы боретесь с хроническим горьким привкусом во рту, важно как можно скорее поговорить об этом со своим стоматологом, поскольку это может указывать на основную проблему.Позвольте им помочь вам найти лучший вариант решения этой проблемы, чтобы вы снова смогли насладиться вкусом!

Об авторе

Доктор Анджела К. Рафф возглавляет команду экспертов Ascot Aesthetic Implants and Dentistry. Ее пациенты — ее приоритет, а помощь людям, которые борются с хроническими проблемами полости рта, — это то, чем она увлечена. Она также высоко ценит знания и продолжает совершенствовать свои навыки, продолжая обучение. Вы страдаете хроническим горьким привкусом во рту? Запишитесь на прием, чтобы посетить нас онлайн, или позвоните нам по телефону (910) 630-6199 .

Комментарии к записи Почему у меня горький привкус во рту отключены?

Кислый язык: возможные причины и профилактика

Способы предотвращения появления кислого языка

Профилактика и лечение кислого языка или дисгевзии действительно зависит от их причины. Есть много вещей, которые вы можете попробовать. Некоторые из них являются просто разумными решениями, когда речь идет о хорошем уходе за полостью рта, а некоторые рекомендованы Американской академией отоларингологии — хирургии головы и шеи:

  • Гидрат
    • Обильное питье может помочь смыть кислый привкус и стимулировать выделение слюны.
  • Жевательная резинка без сахара
    • Жевательная резинка без сахара стимулирует выделение слюны и помогает устранить неприятный привкус, связанный с сухостью во рту.
  • Диетические изменения
    • Если вы страдаете ГЭРБ, избегайте продуктов, которые могут раздражать желудок, например помидоров, цитрусовых, кофеина, шоколада или газированных напитков, что приводит к более высокому уровню кислотного рефлюкса.
  • Витамины и минералы
    • Добавки определенных или поливитаминов могут помочь в случае их дефицита.
  • Замена лекарств
    • Если возможно, ваш врач может отрегулировать уровень приема определенных лекарств или перейти на другой, чтобы восстановить ваш вкус.
  • Избегайте алкоголя и табака
    • Привычное употребление их может иметь долгосрочные последствия для здоровья вашего тела, и ваше чувство вкуса может быть только началом.
  • Правильный уход за полостью рта
    • Посещайте стоматолога регулярные осмотры, помимо обычной чистки зубов зубной нитью и антибактериального полоскания рта, чтобы избавиться от неприятного запаха изо рта и кислого вкуса.

Иногда причина кислого языка не в ваших руках. А иногда ваше чувство вкуса возвращается к норме после того, как вы приняли все лекарства, родили ребенка или справились с ГЭРБ. Но вы и ваш стоматолог можете внести свой вклад в устранение кислого вкуса, ухаживая за зубами, деснами, языком и ртом. Что на самом деле довольно мило.

Почему у меня странный привкус во рту?

Узнайте, не вызван ли странный привкус во рту болезнью десен, лекарствами, сухостью во рту или более серьезным заболеванием.

Иногда неприятный привкус во рту — это совершенно нормально. Но если у вас в течение нескольких дней появляется странный привкус во рту, это может быть признаком основной стоматологической или медицинской проблемы. Хотя наиболее частые причины могут быть несерьезными, лучше обсудить лечение со своим стоматологом.

Ищете планы?


Давайте подберем для вас подходящий стоматологический план.

Что вызывает странный привкус во рту?

1. Болезнь десен

Если вы чувствуете странный металлический привкус во рту, скорее всего, это вызвано заболеванием десен, например гингивитом или пародонтитом.По данным Центров по контролю и профилактике заболеваний, почти половина взрослых в возрасте 30 лет и старше страдают той или иной формой заболевания десен. Неприятный запах изо рта или странный привкус во рту — частый симптом².

Что с этим делать:

Запишитесь на прием к стоматологу. Ваш стоматолог сможет проверить ваши зубы, определить, является ли неприятный привкус во рту признаком заболевания десен, и составить план лечения.

Поскольку заболевания десен могут быть вызваны плохой гигиеной полости рта, важно также хорошо заботиться о зубах дома.

Американская стоматологическая ассоциация (2019) рекомендует всем взрослым делать следующее³:

  • Чистить зубы дважды в день фторидной пастой

  • Ежедневно чистить между зубами

  • Соблюдайте здоровую диету, ограничивающую потребление сладких напитков и закуски

  • Регулярно посещайте стоматолога для профилактики и лечения заболеваний полости рта

2. Лекарства, отпускаемые без рецепта или по рецепту

Исследования показали, что более 350 лекарств всех основных категорий часто вызывают жалобы на вкус оставляет металлический или горький привкус во рту.Витамины, пищевые добавки⁵ и лечение рака, такое как химиотерапия, тоже подойдут.

Что с этим делать:

Проконсультируйтесь с врачом, чтобы узнать, могут ли какие-либо лекарства, которые вы в настоящее время принимаете, вызывать горечь во рту, и обсудить альтернативы.

3. Сухость во рту

Ксеростомия, или сухость во рту, возникает при уменьшении оттока слюны. Наряду с тем, что во рту остается странный привкус, это может вызвать трудности при дегустации, жевании, глотании и даже разговоре.Это относительно распространенное состояние, которое может быть вызвано множеством факторов, включая лекарства, старение, менопаузу и диабет.

Что с этим делать:

Если вы подозреваете, что у вас сухость во рту, запишитесь на прием к стоматологу. Они смогут подтвердить диагноз, снять дискомфорт и вылечить проблему, чтобы предотвратить любые осложнения.

4. Синдром жжения во рту

Помимо неприятного привкуса во рту, чувствуется ли еще ощущение, будто рот обожгли горячим кофе? Возможно, вы страдаете синдромом жжения во рту.Это состояние может поражать нёбо, язык, десны, заднюю часть рта или горла, а также внутреннюю поверхность щёк. Часто оно сопровождается горьким или металлическим привкусом.

Что с этим делать:

Если вы испытываете жжение во рту вместе со странным привкусом, запишитесь на прием к стоматологу, который подтвердит диагноз и разработает соответствующий план лечения.

5. Молочница полости рта

Молочница полости рта — это грибковая инфекция во рту, которая может оставлять во рту металлический привкус.Это часто вызывает появление белых пятен на языке, во рту или горле. Оральный молочница часто встречается у тех, кто носит зубные протезы, и у людей со слабой иммунной системой.

Что с этим делать:

Запишитесь на прием к стоматологу, если вы подозреваете, что у вас может быть молочница. А пока соблюдайте гигиену полости рта. Если возможно, регулярно чистите зубные протезы.

6. Респираторные инфекции

Некоторые заболевания или инфекции могут вызывать странный привкус во рту.Тонзиллит, инфекции носовых пазух, ушные инфекции и простуда могут оставить во рту горький привкус или металлический привкус.

Что делать:

Если странный привкус во рту является признаком простуды или другого заболевания. незначительная инфекция, она, скорее всего, исчезнет после того, как инфекция будет правильно вылечена. Если симптомы не исчезнут, обратитесь к врачу. А пока пейте много жидкости и отдыхайте.

7. Беременность

Гормоны, присутствующие во время беременности, могут вызывать дисгевзию или изменение вкусовых ощущений.¹¹ Они могут привести к тому, что вы потеряете вкус к еде, которую любили раньше, или к тому, что всегда не любили. Гормоны беременности также могут вызывать металлический или кислый привкус во рту, даже когда вы ничего не едите.

Что с этим делать:

Будьте терпеливы. Хотя дисгевзия может длиться все девять месяцев, чаще всего она встречается в первом триместре. Это может раздражать, но это не будет длиться вечно и не повод для беспокойства. Соблюдайте гигиену полости рта и ешьте то, что можно.

8. Более серьезные заболевания

Если у вас нет других симптомов, металлический привкус во рту, скорее всего, не является признаком серьезного заболевания. Однако в некоторых случаях странный металлический привкус во рту может быть признаком диабета, неврологических состояний, таких как слабоумие, заболевания печени, почек или даже некоторых видов рака certain².

Что с этим делать:

Если вы испытываете другие серьезные симптомы, а также металлический привкус во рту, обратитесь к врачу.Обязательно расскажите им обо всех симптомах, которые вы испытываете, даже если они кажутся не связанными друг с другом.

Как исправить странный привкус во рту?

Самый быстрый способ найти корень проблемы — записаться на прием к стоматологу. Если у вас нет стоматологической страховки, подумайте о приобретении индивидуальной стоматологической страховки перед назначением осмотра, чтобы сэкономить деньги. Большинство проверок и чисток на 100% покрывается индивидуальной стоматологической страховкой, в то время как основные процедуры часто покрываются до 70%.¹³

Если вы испытываете другие серьезные симптомы, помимо странного привкуса во рту, или подозреваете, что его вызывают лекарства, обратитесь к врачу.

Следующие инструкции могут помочь вам пока справиться с неприятным привкусом во рту:

Независимо от причины странного привкуса во рту, будьте уверены, он не должен длиться вечно. Соблюдение правил гигиены полости рта и посещение стоматолога помогут вам решить проблему, чтобы во рту оставалось ощущение чистоты и свежести.


Ссылки на внешние сайты предоставляются для вашего удобства при поиске соответствующей информации и услуг. Guardian, его дочерние компании, агенты и сотрудники прямо отказываются от какой-либо ответственности и не поддерживают, не контролируют, не рекомендуют и не поддерживают сторонние сайты, организации, продукты или услуги, а также не делают никаких заявлений относительно их полноты, пригодности или качества.

Обсуждаемый материал предназначен только для общей иллюстрации и / или информационных целей и не может быть истолкован как налоговая, юридическая, инвестиционная или медицинская консультация.Это не совет по уходу за зубами, и его не следует заменять регулярной консультацией со стоматологом. Если у вас есть какие-либо опасения по поводу своего стоматологического здоровья, обратитесь к стоматологу.

Подписка

Узнавайте о последних новостях, статьях и руководствах в нашем еженедельном информационном бюллетене.



Источники
  1. https://www.cdc.gov/oralhealth/conditions/periodontal-disease.html (последнее посещение — февраль 2020 г.)

  2. https: // www.mouthhealthy.org/en/az-topics/g/gum-disease (последнее посещение — февраль 2020 г.)

  3. https://www.ada.org/en/member-center/oral-health-topics/home-care (Последний доступ в феврале 2020 г.)

  4. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC6051304/ (последний доступ в феврале 2020 г.)

  5. https://www.rug.nl/ research / portal / files / 41125904 / Chapter \ _4 \ _. pdf (последний доступ в феврале 2020 г.)

  6. https://www.npr.org/2014/04/07/295800503/chemo-can-make-food -taste-like-metal-heres-help (последнее посещение — февраль 2020 г.)

  7. https: // www.ada.org/en/member-center/oral-health-topics/xerostomia (последнее посещение — февраль 2020 г.)

  8. http://www.ada.org/~/media/ADA/Publications/Files/patient\_53 .ashx (последний доступ в феврале 2020 г.)

  9. https://www.mouthhealthy.org/en/az-topics/t/thrush (последний доступ в феврале 2020 г.)

  10. https://www.nhs.uk / conditions / Metallic-вкус / (последний доступ в феврале 2020 г.)

  11. https://utswmed.org/medblog/weird-pregnancy-symptoms/ (последний доступ в феврале 2020 г.)

  12. https: // health.clevelandclinic.org/8-possible-causes-for-that-metallic-taste-in-your-mouth/ (последнее посещение — февраль 2020 г.)

  13. Суммы покрытия могут варьироваться в зависимости от плана, и лучше всего провести всестороннее исследование того, какие лучше всего подходит для вашей ситуации до выбора плана.

Принесено вам американской компанией по страхованию жизни Guardian (Guardian), Нью-Йорк, штат Нью-Йорк. Обсуждаемый материал предназначен только для общей иллюстрации и / или информационных целей и не может быть истолкован как налоговая, юридическая, инвестиционная или медицинская консультация.

Значение фруктоза: Фруктоза — Моносахариди

Фруктоза — Моносахариди

Фруктоза – один из основных источников углеводов, являющийся важным природным сахаром. Она не может непосредственно усваиваться организмом человека, поэтому в процессе обмена веществ преобразуется в глюкозу, но, в отличие от глюкозы, служащей универсальным источником энергии, фруктоза не поглощается инсулин-зависимыми тканями, поэтому может быть основным источником углеводов для больных, страдающих сахарным диабетом.

Это природный сахар, содержащийся в меде, фруктах и ягодах, она имеет приятный вкус и снижает калорийность пищи. Так как в клетках печени фруктоза используется также для синтеза жирных кислот, что может приводить к ожирению, для здоровых людей полностью заменять сахар фруктозой не рекомендуется.

Так как фруктоза примерно в 2 раза слаще сахара, количество сахара можно понизить на 30-50%. Это имеет решающее значение, когда речь идет о разных диетических продуктах, при приготовлении которых фруктозой можно заменить искусственные сладкие вещества, часто оказывающие отрицательное значение на здоровье. Фруктоза особенно эффективна в питании людей, страдающих диабетом, желчнокаменной болезнью, атеросклерозом, ишемической болезнью сердца, аллергическими и стоматологическими заболеваниями, ожирением, а также спортсменов, пожилых людей и детей.

Медики считают, что фруктоза полезнее, чем сахароза и глюкоза. Фруктоза помогает организму человека при длительном состоянии напряжения: вождении автомобиля, спорте и т. д., ускоряет метаболизм алкоголя в организме человека, стабилизирует уровень сахара в крови, укрепляет иммунитет. Фруктоза не имеет привкуса, безопасна с точки зрения кариеса, хорошо растворяется и характеризуется отсутствием побочных явлений. В настоящее время фруктоза используется при изготовлении лечебных препаратов и диетических продуктов, таких как малокалорийное питание, продукты для больных диабетом, здоровая пища.

Фруктоза является одним из наиболее распространенных видов натурального сахара. Она присутствует в свободном виде почти во всех сладких ягодах и плодах. Половину сухой части меда составляет фруктоза. Фруктоза относится к группе моносахаридов и является одним из важнейших природных сахаров. Некоторые соединения фруктозы встречаются в виде природных продуктов. Наиболее важным среди них является сахароза, то есть обычный сахар, молекулы которого состоят из одной молекулы фруктозы и одной молекулы глюкозы. Полисахариды, образуемые фруктозой, как например, инулин и флеин, являются запасами питательных веществ для растений. Ранее фруктоза изготовлялась из инсулина, и поэтому, производство ее в чистом виде было трудоемким и дорогим. Только в последние годы научились получать фруктозу также и путем дополнительной очистки сахарозы. Свойства, которые отличают ее от обычного сахара, как например, возможность применения в пищевом рационе больных сахарным диабетом, известны уже десятки лет. Из покон веков фруктоза в различном виде входила в питание человека. Она хорошо усваивается организмом, не оказывая вредного влияния на здоровье и не вызывая побочных явлений. Фруктоза образует безводные кристаллы в виде игл, температура плавления 102-105 С. Молекуряний вес 180,16; удельный вес 1,60 г/см3; калорийная ценность примерно та же, что и других сахаров, 4 ккал на 1 г. Фруктоза свойственна некоторая гигроскопичность. Концентрированные составы фруктозы сохраняют влагу. Фруктоза легко растворяется в воде и спирте. При 20 ° C насыщенный раствор фруктозы имеет концентрацию в 78,9%, насыщенный раствор сахарозы — 67,1%, а насыщенный раствор глюкозы — только 47,2%. Вязкость растворов фруктозы ниже вязкости растворов сахарозы и глюкозы. С химической точки зрения, фруктоза ведет себя как нормальный редуцирующее сахар .. Типичная реакция с аминогруппами, известная под название реакции Майяра, протекает сравнительно активно. Фруктоза, подобно глюкозе, при нагревании с кислотами превращается в оксиметилфурфурол и дальше, в левулиновую кислоту. Как в кристаллической форме, так и в определенных производных, фруктоза встречается в форме фруктопераноза. Известны также некоторые соединения, в которых фруктоза находится в кетоформе с прямой цепью. Химия фруктозы исследована, по сравнению с глюкозой и другими альдогексозамы, весьма мало. Фруктоза имеет ряд интересных, свойственных только для нее, реакций. Она обладает способностью создавать некоторые органические соединения, из которых, например, фруктозат кальция имеет значение в пищевом режиме. Значение фруктозы, как создателя комплексов, может оказаться большим.

Очень интересны биологические свойства фруктозы.

В отличие от глюкозы, фруктоза абсорбируется из пищеварительного тракта человека только путем пассивной диффузии. Этот процесс занимает сравнительно долгое время. Метаболизм фруктозы происходит быстро и протекает, в основном, в печени, но также и в стенках кишечника, и в почках, учитывая особый цепь фруктозо-1-фосфата, которая не регулируется инсулином. Из этого следует, что фруктоза является пригодной в качестве подслащивающего вещество и источник углеводов для больных сахарным диабетом. Исследования показали, что фруктоза ускоряет метаболизм алкоголя в организме человека. Она применяется, например, при лечении отравления алкоголем человека, причем фруктоза в этом случае вводится внутривенно. По некоторым сведениям, во время сна метаболизм алкоголя с фруктозой, в отличии от метаболизма без фруктозы, происходит с максимальной швидкистю.В настоящее время ведутся исследования о положительном действии фруктозы на похмельный синдром. Желтый налет образуется на зубах, менее интенсивен и легче удаляется при использовании в пище фруктозы, чем сахарозы. Фруктозный налет содержит леван, а сахарозный — декстран. При замене в рационе сахарозы фруктозой поражаемость зубов понижается на 30 — 40%. Благодаря особому обмену, фруктоза помогает адаптации организма при длительном состоянии напряжения: вождении автомобиля, в спорте и т.д. После принятия фруктозы не наблюдается быстрого повышения и затем последующего понижения уровня сахара в крови, что свойственно глюкозе и сахарозе. В состоянии напряженности источником энергии для организма служит гликоген, образовавшийся из фруктозы, который обеспечивает организм энергией более равномерно, по мере необходимости. По этой причине в последнее время фруктозу стали добавлять в препараты, предназначенные спортсменам для компенсации потерь жидкости и соли в состоянии предельной нагрузки организма.

Однако. имея множество положительных качеств, для фруктозы свойственно то, что, попадая в организм, она минует особый энзим — фруктокиназу-1. А он несет ответственность за переработку углеводов, поступающих в организм, в энергию и решает, на что же превратить полученные углеводы: в гликоген или в жир. Комплексные углеводы, такие как овсянка, макароны, рис, попав в организм, превращаются, в основном, в гликоген, и в этом виде откладываются в печени и мышцах. Происходит это до тех пор, пока в «запасниках» вашего организма будет оставаться свободное место, и лишь затем эти углеводы начнут перерабатываться в жир (согласно научным данным, человеческий организм способен отложить про запас порядка 250-400 граммов углеводов в форме гликогена). Фруктозу же печень превращает в жир, который, попадая в кровь, немедленно впитывается жировыми клетками. Поэтому, присутствует в комплексе ДД «Микстура синего йода» фруктоза, поступая в кровь, более медленно проходит через печень, так называемый, своеобразный фильтр организма. Такое замедление вызывает крахмал. Это очень важно, поскольку, когда фруктоза попадет в печень, процесс превращения ее в гликоген будет плавным. Организм не блокирует любые другие углеводы, поступающие как в печень, так и в мышцы через печень. До минимума сведен процесс, когда невостребованные комплексные углеводы превратятся не в драгоценный мышечный гликоген, который способен обеспечить мощный прилив энергии, а в ненавистный жир!

Употребление фруктозы в комплексе ДД «Микстура синего йода» ликвидирует некоторые негативные его свойства — ухудшения функции рецептора, известного под названием альфа-полифосфорная кислота, вследствие чего снимается проблема роста процесса ожирения, наблюдаемого в мире. В составе препарата ощущается благоприятные условия метаболических процессов, не способствующих накоплению жира.

Фруктоза — наиболее распространенный природный сахар. В свободном виде она присутствует почти во всех сладких ягодах и плодах. Больше всего ее в меде: 40,5 г на 100 г продукта. Она привлекла внимание диетологов, потому что ее усвоение вызывает выброс инсулина в кровь в значительно меньших количествах, чем усвоение глюкозы.

По мнению специалистов, диабетики могут ежедневно съедать примерно 0,5-1,0 г фруктозы на килограмм массы тела. Самое большое преимущество фруктозы заключается в том, что приятный, привычный сладкий вкус можно придать блюду небольшими количествами фруктозы, так как при равной с сахаром калорийности (380 ккал/100 г) она в 1,6-1,8 раза слаще. Благодаря этому, можно снизить калорийность диеты, что очень важно для больных с ожирением, атеросклерозом и ишемической болезнью сердца, имеющих излишний вес, а также пожилых людей, у которых нарушена толерантность к глюкозе (то есть когда избыток глюкозы, образующийся в крови после еды, слишком долго из нее удаляется).

Однако фруктоза способствует похуданию не только из-за снижения калорийности пищи. Иногда ожирение связано с излишним употреблением пищи, вызванным гипогликемией после еды. Резкое падение количества глюкозы в крови может быть связано также с большими физическими нагрузками у спортсменов. Для предупреждения этой неприятности в последнее время широко используются продукты питания, содержащие вместо части глюкозы — фруктозу. Такие продукты не вызывают резкого выброса инсулина в кровь и не приводят к гипогликемии после длительных физических нагрузок.

Фруктоза обладает многими положительными свойствами, наиболее важным является высокая степень сладости, хорошая растворимость, безопасность с точки зрения кариеса, подчеркивает собственный вкус и аромат консервированных ягод, фруктов, овощей, способствует адаптации организма при физических нагрузках, не вызывает аллергии, облегчает похмелье. Преимущество фруктозы в том, что, поступив в кровь, она утилизируется эффективно и практически полностью (до 90%), превращается в гликоген, который откладывается “про запас” в печени и мышцах.

Фруктоза полезна людям всех возрастов, особенно детям.

Заменители сахара – современный продукт, популярность которого вызвана ростом таких заболеваний, как ожирение, нарушение обмена веществ, диабет. Существует множество заменителей сахара. Одним из них является фруктоза. Фруктоза – это природный сахар, источником которого являются практически все сладкие фрукты. Больным диабетом, и людям, страдающим ожирением, фруктоза рекомендована в первую очередь. Чтобы добиться низкой калорийности рациона и предотвратить дальнейшее развитие или появление ожирения, можно использовать фруктозу в качестве пищевой добавки. Благодаря тому, что фруктоза слаще сахара, её требуется меньше, а значит общая калорийность снижается, а при ожирении, диабете, избыточном весе контроль калорийности очень важен для соблюдения грамотной диеты. Вследствие уменьшения нагрузки на печень, происходит нормализация работы поджелудочной железы, а так как фруктоза практически полностью воспринимается организмом, то она является источником гликогена – вещества, дающего энергию. Фруктозу используют в пищу не только при ожирении, но и при интенсивных спортивных нагрузках, т.к. она полезнее простого сахара, и не приводит к гипогликемии после тренировок.
Также фруктозу можно использовать в пищу вместо сахара для того, чтобы обеспечить предупреждение кариеса.

Глюкоза и фруктоза

За сладость большинства потребляемых нами продуктов мы должны быть благодарны именно этим двум сахарам (а также молекулам, которые образованы путем их соединения в пары). Какую роль играют глюкоза и фруктоза в обмене веществ нашего организма, чего хорошего и плохого можно ждать от этих углеводов?

Глюкоза и фруктоза относятся к так называемым простым сахарам — углеводам, которые являются звеньями для более сложных углеводных цепочек. Проще всего их представить себе в виде колечек (хотя у простых углеводов есть и линейная форма — существование в виде цепочки атомов, и циклическая — существование в виде кольца, в которое эта цепочка может соединяться). Соединяясь друг с другом или другими простыми углеводами, глюкоза и фруктоза могут образовывать дисахариды (молекулы, состоящие из двух простых звеньев), к которым относятся сахароза (глюкоза+фруктоза) — свекловичный и тростниковый сахар, лактоза (глюкоза+галактоза) — молочный сахар, мальтоза (глюкоза+глюкоза) — солодовый сахар. Простые сахара и дисахариды имеют сладкий вкус, именно эти вещества обеспечивают сладость натуральных продуктов и большинства продуктов пищевой промышленности. При соединении в цепочку многих молекул простых сахаров получаются сложные углеводы, к которым относятся, например, запасающий углевод животных гликоген и запасающих углевод растений — крахмал. И та, и другая молекулы образованы тысячами молекул глюкозы. При усвоении углеводной пищи в нашем пищеварительном тракте все дисахариды и сложные углеводы разрезаются до своих строительных звеньев — простых сахаров, и всасываются в кровь именно в разбранном виде. Поэтому скорость усвоения различных источников углеводов разная: разрезание на звенья дисахарида происходит очень быстро, в то время, как разрезание, например, крахмала идет намного дольше из-за большого количества молекул глюкозы, входящих в его состав. 

Глюкоза — основное топливо нашего организма. Именно из этого углевода мы преимущественно получаем энергию при нормальном питании, именно этот углевод запасают наши органы в виде гликогена. Уровень глюкозы в крови является важным параметром и организм поддерживает его на постоянном уровне при помощи специальных механизмов гормональной регуляции. Один из наиболее важных и известных всем ещё со школы — регуляция при помощи гормонов инсулина и глюкагона. При возрастании уровня глюкозы в результате потребления богатой глюкозой пищи выделяется инсулин, действие которого приводит к «открыванию ворот» различных клеток для глюкозы. Важно то, что печень (единственный орган, который хранит гликоген не для собственных потребностей, а для поддержания уровня глюкозы в крови постоянным при недостатке глюкозы, получаемой из пищи) забирает глюкозу из крови при её повышенной концентрации и выделении инсулина, в отличие от других органов, при необходимости питающихся глюкозой из крови при её нормальной концентрации. На что же тратится глюкоза? В первую очередь, она подвергается превращениям, приводящим к синтезу АТФ. Затем — на восстановление запасов гликогена печени и органов. Если обе предыдущие потребности удовлетворены (а потребность как в количестве АТФ, так и в количестве гликогена у организма, естетсвенно, совершенно конкретная и ограниченная и при её удовлетворении организм переключает реакции в сторону следующей неудовлетворенной потребности), глюкоза будет захватываться печенью и жировой тканью для дальнейших превращений в другие классы соединений, например, в жирные кислоты и далее — в жиры. Для синтеза жиров в жировой ткани обязательно требуется поступление туда глюкозы, а оно происходит только в присутствии инсулина. Поэтому резкое возрастание уровня инсулина — палка о двух концах. С одной стороны, оно обеспечивает эффективное восстановление растраченного гликогена (поэтому после, например, силовой тренировки, когда запасы гликогена мышц и печени растрачены, будет явлением положительным. То же касается утреннего приема пищи, потому что после ночного голодания гликоген печени порадочно растрачен на обеспечение потребностей мозга ночью). С другой стороны, в ситуациях, когда запасы гликогена восстановлены, возрастание уровня инсулина приведет в том числе к захвату глюкозы жировыми клетками и клетками печени с последующим синтезом жирных кислот, потому что её просто будет больше некуда деть. Поэтому стоит проводить четкую границу между «простые углеводы нужно употреблять с умом» (что является верным) и «простые углеводы не нужно употреблять вообще никогда» (что является неверным, особенно в случае глюкозы). Что же происходит при падении уровня глюкозы? В таком случае выделяется гормон глюкагон, заставляющий печень расщеплять свой запас гликогена до глюкозы и выделять глюкозу в кровь. Таким образом, гликоген печени расходуется тогда, когда человек недополучает глюкозу из пищи. В отличие от печени, остальные органы тратят свой гликоген только на личные нужды — гликоген мышц расходуется только при мышечной работе. Чем интенсивнее работа, тем быстрее исчерпывается запас. Для эффективного восполнения запасов гликогена требуется быстрое поступление в пищеварительный тракт богатых глюкозой продуктов. 

Фруктоза, как не трудно догадаться по названию — это основной сахар фруктов. На вкус она слаще глюкозы. Для того, чтобы включиться в ключевые обменные процессы нашего организма, фруктоза должна быть превращена в глюкозу. Поскольку в кровь она попадает ещё в своем первозданном виде, она не вызывает скачков инсулина и не поглощается инсулин-зависимыми тканями. Однако у этой красивой картины есть и обратная сторона — во-первых, в печени фруктоза прекрасно превращается в жирные кислоты. Причем фруктоза, в отличие от глюкозы, минует стадию, которая осуществляется ферментом, которому организм умеет говорить «Стоп!», поэтому при поступлении фруктозы в организм человека, который питается хорошо, она в больших количествах уходит в «запасы» на животе. При замене глюкозы или сахара только фруктозой в рационе здорового человека вместо ожидаемого многими снижения количества жировой ткани все происходит наоброт. Во-вторых, для восстановления растраченного гликогена мышц фруктоза подходит гораздо хуже глюкозы, так как регуляция ферментов, осуществляющих синтез гликогена в мышцах, заставляет их использовать в первую очередь глюкозу, а не фруктозу. Отсюда вывод — при употреблении углеводов после тренировки желательно выбирать продукты с преимущественным содержанием именно глюкозы, но не фруктозы (помните, что обычный сахар содержит глюкозу и фруктозу в количестве 50/50 и не является источником чистой глюкозы). Таким образом, с фруктозой необходимо быть аккуратным. Бесспорно, фрукты полезны и должны быть в рационе, однако не стоит заменять ими сладости в надежде на похудение — это не принесет ожидаемых плодов. Точно так же не стоит бояться глюкозы — в определенное время суток её употребление необходимо. Для того, чтобы узнать, какие сахара содержатся в том или ином сладком продукте, читайте этикетки и пользуйтесь информацией в интернете. Для большинства фруктов и сладостей найти содержание в них тех или иных простых углеводов не составит труда.

Вероника Мусатова

Фруктоза — новый враг человечества? | Научные открытия и технические новинки из Германии | DW

Избыточный вес давно уже считается неизбежным спутником цивилизации. Действительно, практически во всех развитых странах количество людей, страдающих ожирением и сопутствующими ему недугами вроде сахарного диабета и сердечно-сосудистых заболеваний, неуклонно растет. Многие эксперты заговорили уже об эпидемии тучности, охватившей население западных стран, включая детей. Специалисты в области питания, особенно американские, долгие годы возлагали всю вину за это тревожное положение на жиры, прежде всего — на животные жиры. Поэтому их начали решительно изгонять из всех продуктов, в том числе и из тех, где они должны быть, как говорится, по определению. В результате на полках супермаркетов появились обезжиренные сливки, обезжиренная сметана, обезжиренные сыры и даже обезжиренное сливочное масло. По внешнему виду, цвету и консистенции эти изделия неотличимы от традиционных продуктов питания, но по вкусу сильно им уступают. Что же касается оздоровительного эффекта, то он так и не наступил: людей с избыточным весом и всем букетом сопутствующих недугов меньше не стало.

На смену жирам пришли сахара

Теперь, судя по всему, американские медики нашли нового врага человечества — сахар. Впрочем, на сей раз аргументация исследователей выглядит более логично и убедительно, чем когда речь шла о жирах. Статья под вызывающим названием «Ядовитая правда о сахаре» опубликована в авторитетном научном журнале Nature. Правда, имеется в виду не любой сахар, а фруктоза, то есть фруктовый или плодовый сахар. И даже не любая фруктоза. Один из авторов статьи — профессор Роберт Ластиг (Robert H. Lustig), педиатр и эндокринолог, глава Центра по борьбе с ожирением у детей и подростков при Калифорнийском университете в Сан-Франциско, поясняет: «Речь идет о добавленном сахаре, сахаре, который пищевая промышленность сегодня подмешивает к своей продукции — безалкогольным напиткам, полуфабрикатам, готовым кулинарным изделиям. Подмешивает якобы для того, чтобы улучшить вкус, на самом деле — чтобы увеличить сбыт. В этом и состоит главная проблема».

За последние 50 лет потребление сахара в мире увеличилось втрое. Сегодня фирмы-производители добавляют его чуть ли не во все мыслимые и немыслимые пищевые продукты. Другой автор статьи в журнале Nature — профессор Клэр Бриндис (Claire Brindis), педиатр, глава Центра глобальной репродуктивной медицины и директор Института по изучению политики в области здравоохранения при Калифорнийском университете в Сан-Франциско, говорит: «Если посмотреть на перечень ингредиентов продающегося в Америке хлеба, то и там все чаще обнаруживается сахар. В соусах, кетчупе, многих других продуктах раньше не было сахара, а сегодня он там есть. То есть избыточное присутствие сахаров характерно уже не только для лимонадов и прочих напитков такого рода, но и для многих других видов продовольствия».

Фруктоза — самый сладкий и самый вредный сахар

Все это крайне плачевно отражается на здоровье населения, подчеркивает исследовательница: «Профессионалов не может не настораживать то, что, по данным ООН, сегодня в мире больше людей страдает от избыточного веса, чем от недоедания. Я расцениваю это так: Америка оказалась слишком успешной в распространении вредных привычек по всему миру».

Кроме того, если раньше пищевая отрасль добавляла в продукты преимущественно сахарозу, то теперь ее все чаще заменяют фруктозой. Сахароза — это самый обычный сахар, тростниковый или свекловичный, он является дисахаридом, то есть состоит из двух моносахаридов — фруктозы и глюкозы. Попав в организм, сахароза быстро расщепляется на глюкозу и фруктозу. Фруктоза — самый сладкий из сахаров, в 1,5 раза слаще сахарозы и в 3 раза — глюкозы, что позволяет пищевикам достигать тех же вкусовых эффектов меньшим количеством вещества. Однако проблема в том, что усваивается фруктоза совершенно иначе, чем глюкоза, которая является универсальным источником энергии для организма. Поскольку фруктоза содержится практически во всех сладких ягодах и плодах, от нее, казалось бы, никакой опасности исходить не может. Но это вовсе не так, говорит Роберт Ластиг: «Когда сахар находится в природных фруктах, вы потребляете его вместе с растительными волокнами. Эти балластные вещества, хоть сами в кишечнике и не усваиваются, регулируют процесс усвоения сахаров и, тем самым, уровень содержания сахара в крови. Растительные волокна — своего рода противоядие, они препятствуют передозировке фруктозы в организме». Беда лишь в том, что пищевая промышленность добавляет в свои продукты фруктозу в чистом виде, без сопутствующих балластных веществ.

Табак, алкоголь и… фруктоза

В результате избыток фруктозы становится серьезным фактором риска для здоровья, подчеркивает профессор Ластиг: «Метаболизм фруктозы в организме очень сильно отличается, скажем, от метаболизма глюкозы. Скорее уж он напоминает метаболизм алкоголя, а потому избыток фруктозы может вызывать недуги, типичные для алкоголизма, — заболевания печени и сердечно-сосудистой системы. Фруктоза поступает прямиком в печень и может весьма серьезно нарушить ее функцию. В результате это часто приводит к таким тяжелым заболеваниям, как метаболический синдром».

Метаболический синдром — это чрезмерное увеличение массы висцерального (то есть внутреннего) жира, снижение чувствительности периферических тканей к инсулину, нарушение углеводного и липидного обмена, повышение артериального кровяного давления. По словам профессора Ластига, сегодня уже три четверти всего бюджета здравоохранения США идет на лечение неинфекционных недугов — ожирения, сахарного диабета, рака, сердечно-сосудистых заболеваний, а в их развитии весьма заметную роль играет добавляемая в продукты питания фруктоза. Поэтому исследователи ратуют за то, чтобы приравнять ее к алкоголю и табаку. Правда, фруктоза не вызывает зависимости, но зато она сегодня практически вездесуща, так что избежать ее потребления просто нереально. По мнению американских ученых, фруктозу следует прежде всего исключить из перечня безопасных пищевых добавок. Это лишит промышленность права добавлять ее в любые продукты и в любом количестве.

Автор: Владимир Фрадкин
Редактор: Ефим Шуман

Биологическая роль моносахаридов (источники глюкозы и фруктозы)

Похожие материалы

Глюкоза — важнейшая структурная единица, из которой построены полисахариды (крахмал, гликоген, клетчатка). Глюкоза входит в состав дисахаридов — сахарозы, лактозы, мальтозы. Она быстро всасывается в кровь ипри больших физических нагрузках используется как источник энергии. Глюкоза участвует в образовании гликогена, питании тканей мозга, работающих мышц (особенно сердечной мышцы). Глюкоза легко превращается в жиры в организме, особенно при ее избыточном поступлении с пищей.

Источники глюкозы: фрукты и ягоды (виноград. хурма, бананы, яблоки, персики и т. д.), а также пчелиный мед, где глюкозы содержится до 37%.

Однако не смотря на такое высокое содержание, основные источники глюкозы в организме вовсе не они. Дело в том, что человеческий организм сам образует глюкозу благодаря расщеплению сахарозы, крахмала и гликогена, которые поступают в него вместе с пищей. Кроме того, для получения глюкозы используются и  запасы гликогена, накапиливаемые человеческим организмом  в печени.

Фруктоза обладает теми же свойствами, что и глюкоза, но она медленнее усваивается в кишечнике и, поступая в кровь, быстро ее покидает, не вызывая перенасыщения крови сахаром. Это свойство фруктозы используется при заболевании сахарным диабетом. Фруктоза значительно быстрее, чем глюкоза, превращается в гликоген. Отмечается ее лучшая переносимость по сравнению с другими сахарами. Фруктоза почти в 2 раза слаще сахарозы, в 3 раза слаще глюкозы.

Если принять сладость сахарозы за 100, то сладость фруктозы составит 173, глюкозы — 74, ксило-зы — 40, инвертного сахара — 130, мальтозы — 32,5, галактозы — 32,1, лактозы — 16. Высокая сладость фруктозы позволяет использовать ее в малом количестве, что имеет большое значение для пищевых рационов ограниченной калорийности.

Источники фруктозы: фрукты и ягоды (хурма, бананы, виноград, яблоки, груши, черная смородина, персики, малина, арбузы, дыня), пчелиный мед. В арбузе, дыне, яблоке, груше, черной смородине фруктоза преобладает над глюкозой.

Мозг производит фруктозу из глюкозы — Наука

Фруктоза, или фруктовый сахар, относится к природным простым сахарам и содержится во фруктах, овощах, меде. Источником фруктозы для организма являются также все пищевые продукты, содержащие сахар: попадая в организм, сахароза превращается в глюкозу и фруктозу.

Как сегодня уже известно врачам и ученым, избыточное потребление фруктозы приносит ощутимый вред здоровью. Переизбыток фруктозы способствует повышению уровня сахара в крови и возникновению ряда хронических заболеваний — ожирения, диабета, сердечно-сосудистых болезней. Ранее эндокринологи из Йельской школы медицины уже проводили исследования, показавшие различное влияние фруктозы и глюкозы на активность областей мозга, влияющих на пищевое поведение: если глюкоза посылает сигнал сытости, фруктоза действует противоположно.

Также ученые обнаружили, что в спинно-мозговой жидкости фруктозы содержится в 20 раз больше, чем в крови. Новая работа американских эндокринологов была направлена на то, чтобы выяснить, каким образом фруктоза попадает в мозг: вместе с общим кровотоком, преодолевая гемато-энцефалический барьер, или вырабатывается непосредственно в мозге.

Для этого в качестве участников эксперимента были приглашены восемь здоровых людей (четверо мужчин и четыре женщины) в возрасте от 22 до 34 лет. Им вводили чистую глюкозу, искусственно повышая ее уровень в крови. Затем в течение четырех часов такой гипергликемии (уровень глюкозы в крови — 220 мг/децилитр) ученые измеряли уровень глюкозы и фруктозы в мозге, используя магнитно-резонансную спектроскопию, позволяющую определять биохимические показатели наличия в организме соответствующих веществ.

Полученные данные показали, что изменения внутримозгового содержания фруктозы были связаны с изменениями содержания в мозгу глюкозы: чем больше поступало глюкозы, тем больше в мозге появлялось фруктозы. При этом уровень фруктозы в общем кровотоке оставался без изменений. Это и стало доказательством того, что фруктоза попадает не через кровь, а вырабатывается в мозге из поступившей туда глюкозы.

Фруктоза в мозге вырабатывалась из глюкозы посредством так называемого полиолового пути, при котором глюкоза вначале превращается в сорбитол, а затем во фруктозу. Этот путь считается у ученых и медиков плохим, так как сорбитол вреден для клеток. При таком пути формируется так называемый оксидативный стресс, при котором клетки организма повреждаются в результате окисления.

Это открытие, по мнению ученых, будет иметь очень важное значение в борьбе с эпидемией ожирения и сердечно-сосудистых болезней, охватившей весь цивилизованный мир.

Обнаруженный полиоловый путь производства фруктозы в головном мозге, по словам руководителя работ доктора Дженис Хван, может быть еще одним механизмом, посредством которого высокий уровень сахара в крови оказывает негативное влияние на организм.

«Почему человеческий мозг производит фруктозу в таких высоких концентрациях по сравнению с плазмой, пока остается неясным», — подытожили свою работу исследователи.

Исследование было опубликовано в журнале JCI Insight.

 Евгения Щербина

Значение фруктоза. Значение слова «фруктоза»


Фруктоза что это? Значение слова Фруктоза

Значение слова Фруктоза по Ефремовой:

Фруктоза — Фруктовый сахар.

Значение слова Фруктоза по Ожегову:

Фруктоза — Плодовый сахар, содержащийся в растениях, меде

Фруктоза в Энциклопедическом словаре:

Фруктоза — (левулоза — плодовый сахар), моносахарид (гексоза). Содержится врастениях (главным образом в плодах, нектаре цветков), меде. входит всостав сахарозы и многих полисахаридов (инулин и др.).

Значение слова Фруктоза по словарю медицинских терминов:

фруктоза (син. левулеза) — моносахарид класса гексоз, входящий в состав сахарозы и ряда полисахаридов, в т. ч. содержащихся в тканях растений.

Значение слова Фруктоза по словарю Ушакова:

ФРУКТОЗА фруктозы, мн. нет, ж. (от латин. fructus — плод) (хим.). Фруктовый сахар — сладкое вещество, содержащееся в плодах, в меде, употр. как замена сахара для диабетиков.

Значение слова Фруктоза по словарю Брокгауза и Ефрона:

Фруктоза — есть кетогексоза CH 2(ОН)—(CHOH) 3—CO—Ch4 (ОН) и известна в трех оптических изомерных видоизменениях. d- фруктоза, l- фруктоза и (d+l) недеятельная Ф. d -фруктоза получается из гексозана инулина C 6h30O5 при нагревании его со слабой серной кислотой. Вместе с d -глюкозой d -фруктоза получается также при действии слабых водных кислот на тростниковый сахар: C12h42O4 + h4O = C6h32O6 (d- глюкоза) + C 6h32O6 (d -фруктоза). в последнем случае отделение d- &#934.. из раствора удается посредством обработки его гашеной известью, причем d- Ф. осаждается в соединении с окисью кальция. d- Ф. кристаллизуется в иглах (C 6h32O6 + h4 O). она плавится при 95° и теряет воду. вращает влево. максимальное вращение при 20° есть: (&#945.)D = —113,9°+0,2583q (q = % количеству воды раствора). d- &#934.. имеет пять гидроксилов. восстановляет жидкость Фелинга. при окислении азотной кислотой дает виноградную кислоту C 4H6O6. Продукт действия одной частицы фенилгидразина, гидразон d- &#934.., отличается от гидразона глюкозы, но продукт действия двух частиц фенилгидразина, озазон d- &#934.., одинаков с озазоном глюкозы. При восстановлении амальгамой натрия Ф. переходит в маннит и сорбит. при присоединении цианистого водорода и обмыливании образующегося нитрила получается фруктозокарбоновая кислота, которая при восстановлении йодоводородом дает бутилметилуксусную кислоту d- Ф. находится во многих плодах, почему часто называется плодовым сахаром. она находится там частью вместе с глюкозой, частью с тростниковым сахаром. l- &#934.. может быть получена из недеятельной Ф. (d+l) при ее брожении, причем фермент питается сначала d- Ф. и оставляет l- &#934.. (d+l) Ф. получена синтетически Э. Фишером следующим образом: 1) присоединением брома к акролеину был получен дибромакролеин, который был обработан баритовой водой. сначала дибромакролеин переходит в глицериновый альдегид, который посредством алдольного уплотнения превращается в Ф. (d+l). 2) при действии слабой щелочи на полученную окислением глицерина глицерозу. в этом случае посредством алдольного уплотнения глицерозы с диоксиацетоном и образуется недеятельная Ф.: Ch4 (OH)CH(OH)COH + СН 2 (OH)COСН 2 (OH) = СН 2(OH)(CHOH)3 COCН 2(OH). Для очищения получаемой Ф. употребляется метод получения озазонов. В. Ипатьев. &#916. .

Расскажите вашим друзьям что такое — Фруктоза. Поделитесь этим на своей странице.

xn—-7sbbh7akdldfh0ai3n.xn--p1ai

Значение слова «фруктоза»

Лексическое значение: определение

Общий запас лексики (от греч. Lexikos) — это комплекс всех основных смысловых единиц одного языка. Лексическое значение слова раскрывает общепринятое представление о предмете, свойстве, действии, чувстве, абстрактном явлении, воздействии, событии и тому подобное. Иначе говоря, определяет, что обозначает данное понятие в массовом сознании. Как только неизвестное явление обретает ясность, конкретные признаки, либо возникает осознание объекта, люди присваивают ему название (звуко-буквенную оболочку), а точнее, лексическое значение. После этого оно попадает в словарь определений с трактовкой содержания.

Словари онлайн бесплатно — открывать для себя новое

Словечек и узкоспециализированных терминов в каждом языке так много, что знать все их интерпретации попросту нереально. В современном мире существует масса тематических справочников, энциклопедий, тезаурусов, глоссариев. Пробежимся по их разновидностям:

  • Толковые Найти значение слова вы сможете в толковом словаре русского языка. Каждая пояснительная «статья» толкователя трактует искомое понятие на родном языке, и рассматривает его употребление в контенте. (PS: Еще больше случаев словоупотребления, но без пояснений, вы прочитаете в Национальном корпусе русского языка. Это самая объемная база письменных и устных текстов родной речи.) Под авторством Даля В.И., Ожегова С.И., Ушакова Д.Н. выпущены наиболее известные в нашей стране тезаурусы с истолкованием семантики. Единственный их недостаток — издания старые, поэтому лексический состав не пополняется.
  • Энциклопедические В отличии от толковых, академические и энциклопедические онлайн-словари дают более полное, развернутое разъяснение смысла. Большие энциклопедические издания содержат информацию об исторических событиях, личностях, культурных аспектах, артефактах. Статьи энциклопедий повествуют о реалиях прошлого и расширяют кругозор. Они могут быть универсальными, либо тематичными, рассчитанными на конкретную аудиторию пользователей. К примеру, «Лексикон финансовых терминов», «Энциклопедия домоводства», «Философия. Энциклопедический глоссарий», «Энциклопедия моды и одежды», мультиязычная универсальная онлайн-энциклопедия «Википедия».
  • Отраслевые Эти глоссарии предназначены для специалистов конкретного профиля. Их цель объяснить профессиональные термины, толковое значение специфических понятий узкой сферы, отраслей науки, бизнеса, промышленности. Они издаются в формате словарика, терминологического справочника или научно-справочного пособия («Тезаурус по рекламе, маркетингу и PR», «Юридический справочник», «Терминология МЧС»).
  • Этимологические и заимствований Этимологический словарик — это лингвистическая энциклопедия. В нем вы прочитаете версии происхождения лексических значений, от чего образовалось слово (исконное, заимствованное), его морфемный состав, семасиология, время появления, исторические изменения, анализ. Лексикограф установит откуда лексика была заимствована, рассмотрит последующие семантические обогащения в группе родственных словоформ, а так же сферу функционирования. Даст варианты использования в разговоре. В качестве образца, этимологический и лексический разбор понятия «фамилия»: заимствованно из латинского (familia), где означало родовое гнездо, семью, домочадцев. С XVIII века используется в качестве второго личного имени (наследуемого). Входит в активный лексикон. Этимологический словарик также объясняет происхождение подтекста крылатых фраз, фразеологизмов. Давайте прокомментируем устойчивое выражение «подлинная правда». Оно трактуется как сущая правда, абсолютная истина. Не поверите, при этимологическом анализе выяснилось, эта идиома берет начало от способа средневековых пыток. Подсудимого били кнутом с завязанными на конце узлом, который назывался «линь». Под линью человек выдавал все начистоту, под-линную правду.
  • Глоссарии устаревшей лексики Чем отличаются архаизмы от историзмов? Какие-то предметы последовательно выпадают из обихода. А следом выходят из употребления лексические определения единиц. Словечки, которые описывают исчезнувшие из жизни явления и предметы, относят к историзмам. Примеры историзмов: камзол, мушкет, царь, хан, баклуши, политрук, приказчик, мошна, кокошник, халдей, волость и прочие. Узнать какое значение имеют слова, которые больше не употребляется в устной речи, вам удастся из сборников устаревших фраз. Архаизмамы — это словечки, которые сохранили суть, изменив терминологию: пиит — поэт, чело — лоб, целковый — рубль, заморский — иностранный, фортеция — крепость, земский — общегосударственный, цвибак — бисквитный коржик, печенье. Иначе говоря их заместили синонимы, более актуальные в современной действительности. В эту категорию попали старославянизмы — лексика из старославянского, близкая к русскому: град (старосл.) — город (рус.), чадо — дитя, врата — ворота, персты — пальцы, уста — губы, влачиться — волочить ноги. Архаизмы встречаются в обороте писателей, поэтов, в псевдоисторических и фэнтези фильмах.
  • Переводческие, иностранные Двуязычные словари для перевода текстов и слов с одного языка на другой. Англо-русский, испанский, немецкий, французский и прочие.
  • Фразеологический сборник Фразеологизмы — это лексически устойчивые обороты, с нечленимой структурой и определенным подтекстом. К ним относятся поговорки, пословицы, идиомы, крылатые выражения, афоризмы. Некоторые словосочетания перекочевали из легенд и мифов. Они придают литературному слогу художественную выразительность. Фразеологические обороты обычно употребляют в переносном смысле. Замена какого-либо компонента, перестановка или разрыв словосочетания приводят к речевой ошибке, нераспознанному подтексту фразы, искажению сути при переводе на другие языки. Найдите переносное значение подобных выражений в фразеологическом словарике. Примеры фразеологизмов: «На седьмом небе», «Комар носа не подточит», «Голубая кровь», «Адвокат Дьявола», «Сжечь мосты», «Секрет Полишинеля», «Как в воду глядел», «Пыль в глаза пускать», «Работать спустя рукава», «Дамоклов меч», «Дары данайцев», «Палка о двух концах», «Яблоко раздора», «Нагреть руки», «Сизифов труд», «Лезть на стенку», «Держать ухо востро», «Метать бисер перед свиньями», «С гулькин нос», «Стреляный воробей», «Авгиевы конюшни», «Калиф на час», «Ломать голову», «Души не чаять», «Ушами хлопать», «Ахиллесова пята», «Собаку съел», «Как с гуся вода», «Ухватиться за соломинку», «Строить воздушные замки», «Быть в тренде», «Жить как сыр в масле».
  • Определение неологизмов Языковые изменения стимулирует динамичная жизнь. Человечество стремятся к развитию, упрощению быта, инновациям, а это способствует появлению новых вещей, техники. Неологизмы — лексические выражения незнакомых предметов, новых реалий в жизни людей, появившихся понятий, явлений. К примеру, что означает «бариста» — это профессия кофевара; профессионала по приготовлению кофе, который разбирается в сортах кофейных зерен, умеет красиво оформить дымящиеся чашечки с напитком перед подачей клиенту. Каждое словцо когда-то было неологизмом, пока не стало общеупотребительным, и не вошло в активный словарный состав общелитературного языка. Многие из них исчезают, даже не попав в активное употребление. Неологизмы бывают словообразовательными, то есть абсолютно новообразованными (в том числе от англицизмов), и семантическими. К семантическим неологизмам относятся уже известные лексические понятия, наделенные свежим содержанием, например «пират» — не только морской корсар, но и нарушитель авторских прав, пользователь торрент-ресурсов. Вот лишь некоторые случаи словообразовательных неологизмов: лайфхак, мем, загуглить, флэшмоб, кастинг-директор, пре-продакшн, копирайтинг, френдить, пропиарить, манимейкер, скринить, фрилансинг, хедлайнер, блогер, дауншифтинг, фейковый, брендализм. Еще вариант, «копираст» — владелец контента или ярый сторонник интеллектуальных прав.
  • Прочие 177+ Кроме перечисленных, есть тезаурусы: лингвистические, по различным областям языкознания; диалектные; лингвострановедческие; грамматические; лингвистических терминов; эпонимов; расшифровки сокращений; лексикон туриста; сленга. Школьникам пригодятся лексические словарники с синонимами, антонимами, омонимами, паронимами и учебные: орфографический, по пунктуации, словообразовательный, морфемный. Орфоэпический справочник для постановки ударений и правильного литературного произношения (фонетика). В топонимических словарях-справочниках содержатся географические сведения по регионам и названия. В антропонимических — данные о собственных именах, фамилиях, прозвищах.
Толкование слов онлайн: кратчайший путь к знаниям

Проще изъясняться, конкретно и более ёмко выражать мысли, оживить свою речь, — все это осуществимо с расширенным словарным запасом. С помощью ресурса How to all вы определите значение слов онлайн, подберете родственные синонимы и пополните свою лексику. Последний пункт легко восполнить чтением художественной литературы. Вы станете более эрудированным интересным собеседником и поддержите разговор на разнообразные темы. Литераторам и писателям для разогрева внутреннего генератора идей полезно будет узнать, что означают слова, предположим, эпохи Средневековья или из философского глоссария.

Глобализация берет свое. Это сказывается на письменной речи. Стало модным смешанное написание кириллицей и латиницей, без транслитерации: SPA-салон, fashion-индустрия, GPS-навигатор, Hi-Fi или High End акустика, Hi-Tech электроника. Чтобы корректно интерпретировать содержание слов-гибридов, переключайтесь между языковыми раскладками клавиатуры. Пусть ваша речь ломает стереотипы. Тексты волнуют чувства, проливаются эликсиром на душу и не имеют срока давности. Удачи в творческих экспериментах!

Проект how-to-all.com развивается и пополняется современными словарями с лексикой реального времени. Следите за обновлениями. Этот сайт помогает говорить и писать по-русски правильно. Расскажите о нас всем, кто учится в универе, школе, готовится к сдаче ЕГЭ, пишет тексты, изучает русский язык.

how-to-all.com

Медицинская энциклопедия — значение слова Фрукто́за

(син. левулеза)моносахарид класса гексоз, входящий в состав сахарозы и ряда полисахаридов, в т.ч. содержащихся в тканях растений.

Смотреть значение Фрукто́за в других словарях

Фруктоза — фруктозы, мн. нет, ж. (от латин. fructus — плод) (хим.). Фруктовый сахар — сладкое вещество, содержащееся в плодах, в меде, употр. как замена сахара для диабетиков.Толковый словарь Ушакова

Фруктоза Ж. — 1. Фруктовый сахар.Толковый словарь Ефремовой

Фруктоза — -ы; ж. [от лат. fructus — плод] Сахаристое вещество, содержащееся в плодах, нектаре цветков, мёде; плодовый (фруктовый) сахар.Толковый словарь Кузнецова

Фруктоза — (фруктовый сахар), простой белый кристаллический сахар (C6h32O6), содержащийся в меде, сладких фруктах и цветочном нектаре. Это моносахарид, который слаще, чем ДИСАХАРИД……..Научно-технический энциклопедический словарь

Фруктоза — (син. левулеза) моносахарид класса гексоз, входящий в состав сахарозы и ряда полисахаридов, в т. ч. содержащихся в тканях растений.Большой медицинский словарь

Фруктоза — (левулоза — плодовый сахар), моносахарид (гексоза). Содержится врастениях (главным образом в плодах, нектаре цветков), меде; входит всостав сахарозы и многих полисахаридов (инулин и др.).Большой энциклопедический словарь

Фруктоза — фрукто́за(плодовый сахар), моносахарид, содержащийся главным образом в растительных клетках. Фруктозой богаты цветочный нектар, фрукты, ягоды, мёд. Вместе с глюкозой……..Биологический энциклопедический словарь

Фруктоза — (fructose) — простой сахар, присутствующий в меде и некоторых фруктах (например, в. инжире). является одним из двух Сахаров, входящих в состав сахарозы. Попадая в организм……..Психологическая энциклопедия

Фруктоза (fructose) — простой сахар, присутствующий в меде и некоторых фруктах (например, в. инжире). Фруктоза является одним из двух Сахаров, входящих в состав сахарозы. Попадая в организм……..Медицинский словарь

ФРУКТОЗА — ФРУКТОЗА, -ы, ас. Плодовый сахар, содержащийся в растениях, меде. || прил. фруктбзный, -ая, -ое. Толковый словарь Ожегова

Посмотреть еще слова :

slovariki.org

Фруктоза Ваше имя (обязательно) Ваш e-mail (обязательно) Тема Сообщение Пожаловаться ▲▼ ПроблемыИнформация невернаОпечатки, неверная орфография и пунктуацияИнформация потеряла актуальностьНедостаточно информации по темеИнформация на странице повторяетсяЧасть текста на страницы не интереснаИзображения не соответствуют текстуСтраница плохо оформленаСтраница долго загружаетсяДругие проблемы Комментарий Фруктоза – натуральный сахар, который присутствует в свободном виде почти во всех сладких фруктах, овощах, а также меде. Фруктоза (Ф.) стабилизирует уровень сахара в крови, укрепляет иммунитет, снижает риск возникновения кариеса и диатеза у детей и взрослых. Серьезные преимущества фруктозы перед сахаром связаны с различиями процессов усвоения этих продуктов организмом. Особенности фруктозы Сладость фруктозы объясняется накоплением в ее молекулах, так называемых, гидроксильных групп. Они тают при нагревании. А когда сгорают, то становятся причиной обугливания. Кстати, фруктоза слаще глюкозы раза в два. Есть такой научный термин – пассивная диффузия. Так вот из пищеварительного тракта, фруктоза всасывается именно таким путем. Попадая в кишечник, под действие ферментов она может подвергаться брожению. В зависимости от вида этого самого брожения, производит меньше или больше, например молочной кислоты или уксусной, даже алкоголя. Особенность фруктозы еще и в том, что кроме клеток печени, практически никакие другие не могут ее использовать. Она поглощается клетками печени почти полностью. Там же преобразуется и хранится в виде, так называемого, гликогена. Физические свойства Фруктоза образует безводные кристаллы в виде игл, температура плавления 102-105 С. Молекулярный вес 180,16; удельный вес 1,60 г/см3; калорийная ценность примерно та же, что и других сахаров, 4 ккал на 1 г. Фруктозе свойственна некоторая гигроскопичность. Концентрированные составы фруктозы сохраняют влагу. Фруктоза легко растворима в воде и спирте. При 20 С насыщенный раствор фруктозы имеет концентрацию в 78,9%, насыщенный раствор сахарозы – 67,1%, а насыщенный раствор глюкозы – только 47,2 %. Вязкость растворов фруктозы ниже вязкости растворов сахарозы и глюкозы. Биологические свойства В отличие от глюкозы, фруктоза абсорбируется из пищеварительного тракта человека только путем пассивной диффузии. Этот процесс занимает сравнительное долгое время. Метаболизм фруктозы происходит быстро и протекает в основном в печени, но также и в стенках кишечника, и в почках ввиду особой цепи фруктозо-1-фосфата, которая не регулируется инсулином. Из этого следует, что фруктоза является пригодной в качестве подслащивающего вещества и источника углеводов для больных сахарным диабетом. Суточная норма Считается, что фруктоза менее калорийна, чем другие углеводы. В 100 граммах моносахарида сосредоточено 390 калорий. Рекомендуемая суточная норма фруктозы – 40 грамм. Признаки дефицита вещества в организме: упадок сил; раздражительность; депрессия; апатия; нервное истощение. Симптомы излишка: повышенный аппетит; лишний вес. Содержание фруктозы в некоторых продуктах Наименование Количество моносахарида в 100 граммах продукта, грамм Кукурузный сироп 90 Сахар-рафинад 50 Агава сухая 42 Мед пчелиный 40,5 Финик 31,5 Изюм 28 Инжир 24 Шоколад 15 Курага 13 Кетчуп 10 Джекфрукт 9,19 Черника 9 Виноград «Кишмиш» 8,1 Груши 6,23 Яблоки 5,9 Хурма 5,56 Бананы 5,5 Черешня 5,37 Вишня 5,15 Манго 4,68 Киви 4,35 Персики 4 Виноград «Мускатный» 3,92 Папайя 3,73 Смородина красная и белая 3,53 Слива (алыча) 3,07 Арбуз 3,00 Фейхоа 2,95 Апельсины 2,56 Мандарины 2,40 Малина 2,35 Земляника 2,13 Кукуруза 1,94 Ананас 1,94 Дыня 1,87 Капуста белокочанная 1,45 Кабачок (цуккини) 1,38 Сладкий перец (болгарский) 1,12 Капуста цветная 0,97 Абрикос 0,94 Огурец 0,87 Батат 0,70 Брокколи 0,68 Клюква 0,63 Картофель 0,5 Преимущества фруктозы Хорошим качеством этого продукта считается то, что употребление его не приводит к повышению резкому, уровня сахара в крови. Оказывается, фруктоза не высвобождает в кишечнике гормоны, стимулирующие выработку инсулина. Такой механизм работы делает ее доступной в употреблении людям болеющим диабетом. Считается этот продукт, по сравнению с другими углеводами, и менее калорийным. В 100 г содержится 400 калорий. Так что, добавляя в пищу именно этот ингредиент, можно добиться значительного понижения калорийности продуктов. Обладает фруктоза и тонизирующим эффектом. Накапливаясь в печени в виде гликогена, она способствует восстановлению, причем наиболее быстрому, после сверх нагрузок. Будь они физические или умственные. В таком ракурсе рекомендуется спортсменам, да и просто людям, которые ведут достаточно активный образ жизни. Еще один плюсик в копилку преимущества фруктозы то, что она не вызывает кариес. А еще она ускоряет распад в крови алкоголя. Считается фруктоза и одним из лучших подсластителей. Ведь в ней нет консервантов. И если сахар в выпечке заменить фруктозой, то такое изделие сможет дольше оставаться пушистым и мягким. Оказалось, что употребление фруктозы не только страхует от развития диабета, но и способно усиливать распад алкоголя в крови тех, кто принял лишнюю дозу. В некоторых случаях так лечат алкогольное отравление – вводят раствор фруктозы внутривенно. Английские стоматологи обнаружили еще одну полезную способность фруктозы – они обратили внимание, что желтый налет, образующийся на зубах после приема пищи, гораздо слабее и лучше удаляется, если человек употреблял фруктозу, а не сахар. Чтобы убедиться в этом, провели эксперимент на двух группах студентов. Одна из них питалась, используя в качестве сахара только фруктозу, другая – сахарозу. В первой группе заболеваемость кариесом была на 30 процентов ниже. Причина в том, что налет, образующийся при употреблении сахарозы, содержит плотное вещество декстран, а при преобладании в рационе фруктозы налет образуется из легко разрушающегося соединения. У фруктозы есть еще одна очень важная роль в организме. Когда человек употребляет много фруктозы, в крови не повышается содержание сахара, как при употреблении глюкозы. Дело в том, что фруктоза очень быстро входит в состав соединений, поставляющих организму энергию, поэтому в состоянии стресса, максимального напряжения лучше есть фрукты и мед, чем сахар или шоколад, – фруктоза обеспечит организм энергией гораздо быстрее. Специальные исследования показали: если спортсмены принимали перед соревнованиями фруктозу, то расход гликогена в мышцах был в два раза меньше, чем при употреблении сахарозы. Недостатки фруктозы У некоторых людей фруктоза вызывает сильнейшую аллергию. Такие больные вообще не могут употреблять никакие фрукты. Даже овощи противопоказаны. Пища на основе этих ингредиентов тоже не рекомендуется. Только это очень индивидуально. Ведь аллергенами могут оказаться любые вещества. Может фруктоза оказаться и виновницей лишнего веса. Этому способствует ее особенность создавать чувство голода. Оказывается, что при длительном и непомерном употреблении продукт этот может вызвать нарушения в выработке некоторых гормонов, которые играют очень важную роль. Гормоны эти называются инсулин и лептин. Без них как раз наш организм не способен регулировать энергетический баланс. Большее, чем приемлемо, потребление фруктозы может стать причиной заболеваний относящихся к категории сердечно-сосудистых. Исследования израильских ученых, которые проводили эксперименты на мышах, показали, что фруктоза даже может привести к преждевременному старению организма. Перечисленные недостатки фруктозы не говорят о том, что немедленно надо от нее и от продуктов, в которых она есть, отказаться. Умеренное употребление этого природного заменителя сахара, не приводит к осложнениям, а наоборот приносит значительную пользу. Оптимальной нормой для взрослого считается – 45 г в сутки. Употребление фруктозы при сахарном диабете У фруктозы низкий гликемический индекс, поэтому в разумных количествах ее вполне могут употреблять люди, страдающие инсулинозависимой формой диабета первого типа. Для переработки фруктозы инсулина требуется в пять раз меньше, чем для переработки глюкозы. Следует заметить, что фруктоза не способна справиться с гипогликемией (понижение уровня сахара в крови), так как фруктозосодержащие продукты не вызывают резкого повышения уровня сахаридов в крови. Диабетики второго типа (чаще всего эти люди страдают ожирением) должны ограничивать норму подсластителя до 30 граммов. В противном случае организму будет нанесен вред. Фруктоза для беременных и кормящих женщин В период вынашивания ребенка будущая мама входит в зону риска по нарушению углеводного обмена. Остро стоит данный вопрос, если у женщины еще до беременности был лишний вес. В результате фруктоза будет способствовать дальнейшему набору веса, а значит создавать проблемы с вынашиванием малыша, родами и увеличит риск развития гестационного сахарного диабета. Из-за ожирения плод может быть крупным, что усложнит прохождение малыша через родовые пути. Кроме того, бытует мнение, что если в период беременности женщина употребляет много быстрых углеводов, это ведет к закладке большего количества жировых клеток у малыша, чем обычно, что в зрелом возрасте вызывает склонность к ожирению. В период грудного вскармливания также лучше воздержаться от приема кристаллической фруктозы, поскольку часть ее все – равно трансформируется в глюкозу, что подрывает мамино здоровье. Применение фруктозы Фруктоза при диабете – лишь одно из назначений медиков. Так, врачи назначают моносахар внутривенно при алкогольных отравлениях. Лекарство не вызывает побочных эффектов, но главное, в разы ускоряет метаболизм спиртного. Оно быстро расщепляется и выводится из организма. Не встает вопрос и можно ли фруктозу младенцам. Они способны усваивать моносахар уже в двухдневном возрасте. А вот глюкоза и галактоза  детскими организмами часто отторгаются. Отсюда непереносимость многих молочных смесей. Вот врачи и прописывают фруктозу в качестве лекарства, дабы нормализовать пищеварение, позволить новорожденному полноценно питаться. Фруктоза является лекарством при гипогликемии. Эта патология связана с пониженным содержанием сахара в крови. Привычная сахароза лишь способствует гипогликемическим реакциям. Фруктоза в меде и фруктах, напротив, поддерживает необходимый уровень сахара. Для должного эффекта медики назначают препарат в чистом виде, в таблетках и порошках. Состав фруктозы заинтересовал и специалистов мыловарения. Моносахар добавляют в бытовую химию, чтобы повысить устойчивость пены. Кроме того, фруктоза увлажняет и питает кожу. Добавка придает мылу особый аромат. Кажется, что пахнет сухофруктами. На самом деле, это аромат фруктозы. Интересные факты Очень важно понимать, что между натуральной фруктозой, входящей в состав овощей и фруктов, и пищевой, которая искусственно добавляется в различные продукты, существует огромная разница, точно такая же, как вкусное и полезное питание отличается от суррогатов. Натуральная фруктоза – вполне безвредное вещество. Оно не способствует повышению уровня жиров в крови – при условии, что потребляется в умеренном количестве. К тому же нельзя забывать, что из настоящих фруктов вместе с фруктозой мы получаем витамины, антиоксиданты, микроэлементы и пищевые волокна. Кстати, благодаря последним натуральная фруктоза усваивается медленнее и приводит к постепенному повышению уровня сахара в крови. Обработанная, пищевая фруктоза воспринимается организмом как обычный белый сахар. Подобно ему, она быстро повышает сахар в крови, ее излишки превращаются в жир и накапливаются в жировой ткани. Результат – совсем не сладкий: увеличение веса, рост уровня жиров в крови, развитие диабета, повышение кровяного давления. Ученых и врачей давно беспокоит избыток обработанной фруктозы в нашем рационе. Американские исследователи не устают повторять соотечественникам, что пристрастие к сладкому джанк-фуду – это первый шаг к инфаркту, инсульту и диабету, не говоря уже об ожирении. Итальянские ученые провели исследование с участием 45 тысяч человек и установили, что женщины, которые потребляют много сладких продуктов, в том числе меда, десертов и сластей, в 2 раза чаще страдают заболеваниями сердца, чем те, кто основывает свое меню на сложных углеводах (макаронах и хлебе из муки грубого помола, крупах, овощах). Еще один парадокс фруктозы в том, что она вызывает… голод. Как это может быть, спросите вы. Не станем мучить вас описанием исследований. Вы и сами наверняка замечали, что полные люди часто страдают повышенным аппетитом. Съев один кусок торта, они способны сразу же накинуться на второй. Толстяки не виноваты: поступать так им велит пищевая фруктоза. Она влияет не только на жиры, но и на гормон лептин, который в нашем организме отвечает за чувство сытости. Фруктоза подавляет выработку этого гормона, и наевшийся фруктового сахара человек чувствует себя голодным. Аналогично действует фруктоза и на любителей спорта, которые подкрепляются перед тренировкой энергетическими батончиками. Отказ от фруктозы Сразу и резко отказаться от сахара не просто трудно – это почти невозможно: он входит в состав многих продуктов, в том числе и содержащих фруктозу. Поэтому не стоит отказываться от сахара полностью. Просто начните ограничивать его потребление. Чтобы облегчить себе задачу, противопоставьте сахару белки, особенно на обед и завтрак. Как считает Кателин Дес Мейсонс, профессор-диетолог, специалист по натуральному питанию из Альбукерка, белок поможет, когда ваш организм проявит первые признаки сопротивления. Типичный перекус, который она рекомендует: яйца и тосты, вареная рыба и салат или пита с сыром. Потом начинайте ограничивать потребление продуктов из белой муки: в них всегда кладут сахар. Замените их продуктами из коричневого риса, овса и зерна грубого помола. Когда вы почувствуете себя комфортно, начинайте изгнание из своего рациона содержащих сахар конфет и рафинада, который вы обычно кладете в чай. Если вы чувствуете утомление и опустошенность, ешьте больше фруктов. Они богаты натуральным сахаром, дадут вам нужную энергию и поднимут уровень сахара в крови до нужного куда лучше, чем рафинад, утверждает Пол Сандерс, натуропат и профессор Канадского колледжа натуропатической медицины в Торонто. Доктор Нан Лу, директор Международного центра традиционной китайской медицины в Нью-Йорке, советует есть дыню, груши, миндаль и имбирь. А чтобы лучше справляться с чувством депрессии, купите комплекс витаминов группы В. ВидеоИсточникиhttps://mamapedia.com.ua/health/polza-ili-vred/fruktoza-polza-i-vred.html http://foodandhealth.ru/komponenty-pitaniya/fruktoza/ http://www.aif.ru/health/food/27195 https://tvoi-uvelirr.ru/fruktoza-svojstva-fruktozy-primenenie-fruktozy/ http://healer-beauty.ru/interesnye-fakty-pro-fruktozu-i-ee-vliyanie-zdorove-organizma/

свойства, содержание во фруктах, преимущества

Фруктоза – натуральный сахар, который присутствует в свободном виде почти во всех сладких фруктах, овощах, а также меде. Фруктоза (Ф.) стабилизирует уровень сахара в крови, укрепляет иммунитет, снижает риск возникновения кариеса и диатеза у детей и взрослых. Серьезные преимущества фруктозы перед сахаром связаны с различиями процессов усвоения этих продуктов организмом.

Особенности фруктозы

Сладость фруктозы объясняется накоплением в ее молекулах, так называемых, гидроксильных групп. Они тают при нагревании. А когда сгорают, то становятся причиной обугливания. Кстати, фруктоза слаще глюкозы раза в два.

Есть такой научный термин – пассивная диффузия. Так вот из пищеварительного тракта, фруктоза всасывается именно таким путем. Попадая в кишечник, под действие ферментов она может подвергаться брожению. В зависимости от вида этого самого брожения, производит меньше или больше, например молочной кислоты или уксусной, даже алкоголя.

Особенность фруктозы еще и в том, что кроме клеток печени, практически никакие другие не могут ее использовать. Она поглощается клетками печени почти полностью. Там же преобразуется и хранится в виде, так называемого, гликогена.

Физические свойства

Фруктоза образует безводные кристаллы в виде игл, температура плавления 102-105 С. Молекулярный вес 180,16; удельный вес 1,60 г/см3; калорийная ценность примерно та же, что и других сахаров, 4 ккал на 1 г. Фруктозе свойственна некоторая гигроскопичность. Концентрированные составы фруктозы сохраняют влагу. Фруктоза легко растворима в воде и спирте. При 20 С насыщенный раствор фруктозы имеет концентрацию в 78,9%, насыщенный раствор сахарозы – 67,1%, а насыщенный раствор глюкозы – только 47,2 %. Вязкость растворов фруктозы ниже вязкости растворов сахарозы и глюкозы.

Биологические свойства

В отличие от глюкозы, фруктоза абсорбируется из пищеварительного тракта человека только путем пассивной диффузии. Этот процесс занимает сравнительное долгое время. Метаболизм фруктозы происходит быстро и протекает в основном в печени, но также и в стенках кишечника, и в почках ввиду особой цепи фруктозо-1-фосфата, которая не регулируется инсулином. Из этого следует, что фруктоза является пригодной в качестве подслащивающего вещества и источника углеводов для больных сахарным диабетом.

Суточная норма

Считается, что фруктоза менее калорийна, чем другие углеводы. В 100 граммах моносахарида сосредоточено 390 калорий.

Рекомендуемая суточная норма фруктозы – 40 грамм.

Признаки дефицита вещества в организме:

  • упадок сил;
  • раздражительность;
  • депрессия;
  • апатия;
  • нервное истощение.

Симптомы излишка:

  • повышенный аппетит;
  • лишний вес.

Содержание фруктозы в некоторых продуктах

НаименованиеКоличество моносахарида в 100 граммах продукта, грамм
Кукурузный сироп90
Сахар-рафинад50
Агава сухая42
Мед пчелиный40,5
Финик31,5
Изюм28
Инжир24
Шоколад15
Курага13
Кетчуп10
Джекфрукт9,19
Черника9
Виноград «Кишмиш»8,1
Груши6,23
Яблоки5,9
Хурма5,56
Бананы5,5
Черешня5,37
Вишня5,15
Манго4,68
Киви4,35
Персики4
Виноград «Мускатный»3,92
Папайя3,73
Смородина красная и белая3,53
Слива (алыча)3,07
Арбуз3,00
Фейхоа2,95
Апельсины2,56
Мандарины2,40
Малина2,35
Земляника2,13
Кукуруза1,94
Ананас1,94
Дыня1,87
Капуста белокочанная1,45
Кабачок (цуккини)1,38
Сладкий перец (болгарский)1,12
Капуста цветная0,97
Абрикос0,94
Огурец0,87
Батат0,70
Брокколи0,68
Клюква0,63
Картофель0,5

Преимущества фруктозы

  1. Хорошим качеством этого продукта считается то, что употребление его не приводит к повышению резкому, уровня сахара в крови. Оказывается, фруктоза не высвобождает в кишечнике гормоны, стимулирующие выработку инсулина. Такой механизм работы делает ее доступной в употреблении людям болеющим диабетом.
  2. Считается этот продукт, по сравнению с другими углеводами, и менее калорийным. В 100 г содержится 400 калорий. Так что, добавляя в пищу именно этот ингредиент, можно добиться значительного понижения калорийности продуктов.
  3. Обладает фруктоза и тонизирующим эффектом. Накапливаясь в печени в виде гликогена, она способствует восстановлению, причем наиболее быстрому, после сверх нагрузок. Будь они физические или умственные. В таком ракурсе рекомендуется спортсменам, да и просто людям, которые ведут достаточно активный образ жизни.
  4. Еще один плюсик в копилку преимущества фруктозы то, что она не вызывает кариес. А еще она ускоряет распад в крови алкоголя.
  5. Считается фруктоза и одним из лучших подсластителей. Ведь в ней нет консервантов. И если сахар в выпечке заменить фруктозой, то такое изделие сможет дольше оставаться пушистым и мягким.
  6. Оказалось, что употребление фруктозы не только страхует от развития диабета, но и способно усиливать распад алкоголя в крови тех, кто принял лишнюю дозу. В некоторых случаях так лечат алкогольное отравление – вводят раствор фруктозы внутривенно.
  7. Английские стоматологи обнаружили еще одну полезную способность фруктозы – они обратили внимание, что желтый налет, образующийся на зубах после приема пищи, гораздо слабее и лучше удаляется, если человек употреблял фруктозу, а не сахар. Чтобы убедиться в этом, провели эксперимент на двух группах студентов. Одна из них питалась, используя в качестве сахара только фруктозу, другая – сахарозу. В первой группе заболеваемость кариесом была на 30 процентов ниже. Причина в том, что налет, образующийся при употреблении сахарозы, содержит плотное вещество декстран, а при преобладании в рационе фруктозы налет образуется из легко разрушающегося соединения.
  8. У фруктозы есть еще одна очень важная роль в организме. Когда человек употребляет много фруктозы, в крови не повышается содержание сахара, как при употреблении глюкозы. Дело в том, что фруктоза очень быстро входит в состав соединений, поставляющих организму энергию, поэтому в состоянии стресса, максимального напряжения лучше есть фрукты и мед, чем сахар или шоколад, – фруктоза обеспечит организм энергией гораздо быстрее. Специальные исследования показали: если спортсмены принимали перед соревнованиями фруктозу, то расход гликогена в мышцах был в два раза меньше, чем при употреблении сахарозы.

Недостатки фруктозы

  • У некоторых людей фруктоза вызывает сильнейшую аллергию. Такие больные вообще не могут употреблять никакие фрукты. Даже овощи противопоказаны. Пища на основе этих ингредиентов тоже не рекомендуется. Только это очень индивидуально. Ведь аллергенами могут оказаться любые вещества.
  • Может фруктоза оказаться и виновницей лишнего веса. Этому способствует ее особенность создавать чувство голода. Оказывается, что при длительном и непомерном употреблении продукт этот может вызвать нарушения в выработке некоторых гормонов, которые играют очень важную роль. Гормоны эти называются инсулин и лептин. Без них как раз наш организм не способен регулировать энергетический баланс.
  • Большее, чем приемлемо, потребление фруктозы может стать причиной заболеваний относящихся к категории сердечно-сосудистых.
  • Исследования израильских ученых, которые проводили эксперименты на мышах, показали, что фруктоза даже может привести к преждевременному старению организма.

Перечисленные недостатки фруктозы не говорят о том, что немедленно надо от нее и от продуктов, в которых она есть, отказаться. Умеренное употребление этого природного заменителя сахара, не приводит к осложнениям, а наоборот приносит значительную пользу. Оптимальной нормой для взрослого считается – 45 г в сутки.

Употребление фруктозы при сахарном диабете

У фруктозы низкий гликемический индекс, поэтому в разумных количествах ее вполне могут употреблять люди, страдающие инсулинозависимой формой диабета первого типа.

Для переработки фруктозы инсулина требуется в пять раз меньше, чем для переработки глюкозы. Следует заметить, что фруктоза не способна справиться с гипогликемией (понижение уровня сахара в крови), так как фруктозосодержащие продукты не вызывают резкого повышения уровня сахаридов в крови.

Диабетики второго типа (чаще всего эти люди страдают ожирением) должны ограничивать норму подсластителя до 30 граммов. В противном случае организму будет нанесен вред.

Фруктоза для беременных и кормящих женщин

В период вынашивания ребенка будущая мама входит в зону риска по нарушению углеводного обмена. Остро стоит данный вопрос, если у женщины еще до беременности был лишний вес. В результате фруктоза будет способствовать дальнейшему набору веса, а значит создавать проблемы с вынашиванием малыша, родами и увеличит риск развития гестационного сахарного диабета. Из-за ожирения плод может быть крупным, что усложнит прохождение малыша через родовые пути.

Кроме того, бытует мнение, что если в период беременности женщина употребляет много быстрых углеводов, это ведет к закладке большего количества жировых клеток у малыша, чем обычно, что в зрелом возрасте вызывает склонность к ожирению. В период грудного вскармливания также лучше воздержаться от приема кристаллической фруктозы, поскольку часть ее все – равно трансформируется в глюкозу, что подрывает мамино здоровье.

Применение фруктозы

Фруктоза при диабете – лишь одно из назначений медиков. Так, врачи назначают моносахар внутривенно при алкогольных отравлениях. Лекарство не вызывает побочных эффектов, но главное, в разы ускоряет метаболизм спиртного. Оно быстро расщепляется и выводится из организма.

Не встает вопрос и можно ли фруктозу младенцам. Они способны усваивать моносахар уже в двухдневном возрасте. А вот глюкоза и галактоза  детскими организмами часто отторгаются. Отсюда непереносимость многих молочных смесей. Вот врачи и прописывают фруктозу в качестве лекарства, дабы нормализовать пищеварение, позволить новорожденному полноценно питаться.

Фруктоза является лекарством при гипогликемии. Эта патология связана с пониженным содержанием сахара в крови. Привычная сахароза лишь способствует гипогликемическим реакциям. Фруктоза в меде и фруктах, напротив, поддерживает необходимый уровень сахара. Для должного эффекта медики назначают препарат в чистом виде, в таблетках и порошках.

Состав фруктозы заинтересовал и специалистов мыловарения. Моносахар добавляют в бытовую химию, чтобы повысить устойчивость пены. Кроме того, фруктоза увлажняет и питает кожу. Добавка придает мылу особый аромат. Кажется, что пахнет сухофруктами. На самом деле, это аромат фруктозы.

Интересные факты

  • Очень важно понимать, что между натуральной фруктозой, входящей в состав овощей и фруктов, и пищевой, которая искусственно добавляется в различные продукты, существует огромная разница, точно такая же, как вкусное и полезное питание отличается от суррогатов. Натуральная фруктоза – вполне безвредное вещество. Оно не способствует повышению уровня жиров в крови – при условии, что потребляется в умеренном количестве. К тому же нельзя забывать, что из настоящих фруктов вместе с фруктозой мы получаем витамины, антиоксиданты, микроэлементы и пищевые волокна. Кстати, благодаря последним натуральная фруктоза усваивается медленнее и приводит к постепенному повышению уровня сахара в крови.
  • Обработанная, пищевая фруктоза воспринимается организмом как обычный белый сахар. Подобно ему, она быстро повышает сахар в крови, ее излишки превращаются в жир и накапливаются в жировой ткани. Результат – совсем не сладкий: увеличение веса, рост уровня жиров в крови, развитие диабета, повышение кровяного давления.
  • Ученых и врачей давно беспокоит избыток обработанной фруктозы в нашем рационе. Американские исследователи не устают повторять соотечественникам, что пристрастие к сладкому джанк-фуду – это первый шаг к инфаркту, инсульту и диабету, не говоря уже об ожирении. Итальянские ученые провели исследование с участием 45 тысяч человек и установили, что женщины, которые потребляют много сладких продуктов, в том числе меда, десертов и сластей, в 2 раза чаще страдают заболеваниями сердца, чем те, кто основывает свое меню на сложных углеводах (макаронах и хлебе из муки грубого помола, крупах, овощах).
  • Еще один парадокс фруктозы в том, что она вызывает… голод. Как это может быть, спросите вы. Не станем мучить вас описанием исследований. Вы и сами наверняка замечали, что полные люди часто страдают повышенным аппетитом. Съев один кусок торта, они способны сразу же накинуться на второй. Толстяки не виноваты: поступать так им велит пищевая фруктоза. Она влияет не только на жиры, но и на гормон лептин, который в нашем организме отвечает за чувство сытости. Фруктоза подавляет выработку этого гормона, и наевшийся фруктового сахара человек чувствует себя голодным.
  • Аналогично действует фруктоза и на любителей спорта, которые подкрепляются перед тренировкой энергетическими батончиками.

Отказ от фруктозы

Сразу и резко отказаться от сахара не просто трудно – это почти невозможно: он входит в состав многих продуктов, в том числе и содержащих фруктозу. Поэтому не стоит отказываться от сахара полностью. Просто начните ограничивать его потребление. Чтобы облегчить себе задачу, противопоставьте сахару белки, особенно на обед и завтрак. Как считает Кателин Дес Мейсонс, профессор-диетолог, специалист по натуральному питанию из Альбукерка, белок поможет, когда ваш организм проявит первые признаки сопротивления. Типичный перекус, который она рекомендует: яйца и тосты, вареная рыба и салат или пита с сыром.

Потом начинайте ограничивать потребление продуктов из белой муки: в них всегда кладут сахар. Замените их продуктами из коричневого риса, овса и зерна грубого помола. Когда вы почувствуете себя комфортно, начинайте изгнание из своего рациона содержащих сахар конфет и рафинада, который вы обычно кладете в чай.

Если вы чувствуете утомление и опустошенность, ешьте больше фруктов. Они богаты натуральным сахаром, дадут вам нужную энергию и поднимут уровень сахара в крови до нужного куда лучше, чем рафинад, утверждает Пол Сандерс, натуропат и профессор Канадского колледжа натуропатической медицины в Торонто.

Доктор Нан Лу, директор Международного центра традиционной китайской медицины в Нью-Йорке, советует есть дыню, груши, миндаль и имбирь. А чтобы лучше справляться с чувством депрессии, купите комплекс витаминов группы В.

Видео
Источники

mfina.ru

Фруктоза — Моносахариди

Фруктоза – один из основных источников углеводов, являющийся важным природным сахаром. Она не может непосредственно усваиваться организмом человека, поэтому в процессе обмена веществ преобразуется в глюкозу, но, в отличие от глюкозы, служащей универсальным источником энергии, фруктоза не поглощается инсулин-зависимыми тканями, поэтому может быть основным источником углеводов для больных, страдающих сахарным диабетом.

Это природный сахар, содержащийся в меде, фруктах и ягодах, она имеет приятный вкус и снижает калорийность пищи. Так как в клетках печени фруктоза используется также для синтеза жирных кислот, что может приводить к ожирению, для здоровых людей полностью заменять сахар фруктозой не рекомендуется.

Так как фруктоза примерно в 2 раза слаще сахара, количество сахара можно понизить на 30-50%. Это имеет решающее значение, когда речь идет о разных диетических продуктах, при приготовлении которых фруктозой можно заменить искусственные сладкие вещества, часто оказывающие отрицательное значение на здоровье. Фруктоза особенно эффективна в питании людей, страдающих диабетом, желчнокаменной болезнью, атеросклерозом, ишемической болезнью сердца, аллергическими и стоматологическими заболеваниями, ожирением, а также спортсменов, пожилых людей и детей.

Медики считают, что фруктоза полезнее, чем сахароза и глюкоза. Фруктоза помогает организму человека при длительном состоянии напряжения: вождении автомобиля, спорте и т. д., ускоряет метаболизм алкоголя в организме человека, стабилизирует уровень сахара в крови, укрепляет иммунитет. Фруктоза не имеет привкуса, безопасна с точки зрения кариеса, хорошо растворяется и характеризуется отсутствием побочных явлений. В настоящее время фруктоза используется при изготовлении лечебных препаратов и диетических продуктов, таких как малокалорийное питание, продукты для больных диабетом, здоровая пища.

Фруктоза является одним из наиболее распространенных видов натурального сахара. Она присутствует в свободном виде почти во всех сладких ягодах и плодах. Половину сухой части меда составляет фруктоза. Фруктоза относится к группе моносахаридов и является одним из важнейших природных сахаров. Некоторые соединения фруктозы встречаются в виде природных продуктов.

sites.google.com

польза и вред, полезные свойства

Углеводы — незаменимые вещества, которые необходимы для осуществления обменных процессов в организме. К легкоусвояемым углеводам относят природные сахариды — фруктозу, глюкозу, мальтозу, а также искусственно созданную сахарозу. После открытия этих веществ началось детальное их изучение на предмет полезности для организма человека.

Фруктоза — один из самых сладких природных сахаров, который присутствует в свободном виде в сладких фруктах, в некоторых овощах, в пчелином меде.

Польза

Фруктоза, как отмечалось выше, рассматривается как легкоусвояемый сахар, однако она всасывается в кишечник гораздо медленнее, чем глюкоза, а исчезает из кровотока быстрее. Какая же польза для организма от этого сладкого вещества?

  • Так как фруктоза — самый сладкий углевод, то ее использование будет экономнее в два раза. Таким образом, уменьшится образование жира из таких пищевых веществ, как крахмал, белок, жир.
  • Употребление фруктозы приведет к нормализации холестеринового обмена и снизит уровень содержания в крови холестерина (риск развития атеросклероза минимален). Это качество используется в диетическом питании, потому как уменьшается калорийность блюд (важно для пациентов, страдающих ожирением).
  • Фруктоза, в отличие от сахара, не нарушает процессы пищеварения, потому как не провоцирует бродильный процессы.
  • Играет важную роль в профилактике кариеса.
  • Принимает участие во внутриклеточном обмене без инсулина, блокируя его образование, потому широко применяется для изготовления продуктов диетического питания и для пациентов с сахарным диабетом.
  • Оказывает тонизирующий эффект.
  • В клетках печени фруктоза накапливается в виде вещества гликоген, который способен быстро восстанавливать клетки, особенно это важно после интенсивных нагрузок (умственных, физических).
  • Ускоряет распад в крови алкоголя.
  • Фруктоза — лучший подсластитель, в ней отсутствуют консерванты. За это качество вещество ценят кондитеры, потому как выпечка может оставаться долгое время мягкой и пушистой.
  • Блюда, в которые добавлено рассматриваемое вещество, способны долгое время сохранять цвет.
  • Прекрасный природный консервант.

На прилавках диетического отдела можно встретить на фруктозе такие сладкие продукты, как печенье, шоколад, конфеты, варенье и др. Овощи и фрукты имеют достаточное маленькое содержание вещества, которое человеческий организм усваивает без вреда.

Вред

Кроме указанных выше полезных свойств фруктозы, есть случаи, когда она при регулярном употреблении может приносить вред организму.

  • Может вызывать сильнейшую аллергию. Проявляется это в том, что пациентам противопоказаны любые свежие фрукты и некоторые сладкие овощи. Приготовление пищи на основе фруктов и сладких овощей также не рекомендуется.
  • При регулярном и длительном употреблении фруктоза вызывает недостаточную выработку гормонов лептина и инсулина, без которых исключена способность регулировать баланс энергии.
  • Прием вещества сверх нормы может провоцировать развитие сердечно-сосудистых болезней.
  • Некоторые исследования ученых утверждают, что фруктоза — причина преждевременного старения клеток.
  • Значительно повышает уровень мочекислоты в анализах крови, что провоцирует развитие подагры, повышенного давления.
  • Развитие жировой неалкогольной болезни печени.
  • Развитие так называемой лептиновой резистентности. Организм человека не воспринимает лептин — гормон, способный вызывать чувство голода. Как результат — у человека пробуждается сильный аппетит, что приводит к полноте и излишнему весу.
  • Фруктоза имеет гликемический индекс меньше, чем подобные вещества (гликемический индекс — показатель, который отражает скорость расщепления рассматриваемого продукта и перерабатывает его в глюкозу). При увеличении уровня гликемического индекса скорость расщепления фруктозы увеличивается также.

Перечисленные последствия употребления фруктозы не относятся к сырым фруктам, потому как вред данного вещества обусловлен приготовлением пищи при добавлении в нее сахара.

Также специалисты рекомендуют не заменять сахар фруктозой на все сто процентов, потому как в таком случае можно говорить только о вреде вещества. Такие данные подтверждены серьезными лабораторными исследованиями зарубежных и отечественных ученых. С чем это связано? При регулярном употреблении в пищу фруктозы развивается гипогликемия, при которой уровень сахара в крови резко снижается ниже того предела, который является допустимым. Как результат, — при бесконтрольном употреблении фруктозы ощущается постоянное чувство голода. Человек, пытаясь утолить голод, поедает огромное количество пищи, что приводит к эндокринным нарушениям, развивается диабет и ожирение.

Противопоказания

При применении фруктозы естественным путем при непосредственном употреблении внутрь противопоказаний не выявлено. Однако данное вещество может использоваться как лекарственное медикаментозное средство, в это случае противопоказания следующие:

  • отравление метиловым спиртом,
  • повышенная индивидуальная сверхчувствительность,
  • олигурия,
  • декомпенсированный сахарный диабет,
  • анурия,
  • тяжелая степень сердечной недостаточности, отягощенная застойными явлениями и др.

В редких случаях встречается такое заболевание, как так называемый недостаток фруктозодифосфатальдолазы, влекущий за собой непереносимость фруктозы. Может проявляться в рвоте, тошноте, гипогликемическом состоянии. Пациентам, имеющим такой недуг, фруктоза категорически запрещена.

Состав (витамины и минералы)

Фруктоза является моносахаридом, поэтому не содержит витамины и минералы.

Хранение

Рассматриваемое вещество очень хорошо хранится и применяется зачастую как природный консервант, из него готовят джемы, варенья, конфитюры и т.д. для длительного хранения.

Действие фруктозы на организм

При попадании фруктозы в кровь, организм регулирует уровень глюкозы выбросом гормона инсулина. Фруктозу перерабатывает печень и при большом ее количестве она перерабатывается в жировые клетки, затем выбрасывается в кровь в виде таких веществ, как триглицериды. Это плохо по следующим причинам:

  • высокий уровень содержания триглицеридов рассматривается как фактор риска для развития сердечных болезней,
  • разжигание аппетита, отсутствие чувства насыщения,
  • частое и обильное употребление фруктозы может спровоцировать диабет 2-го типа и инсулиноустойчивость, такой эффект может быть вызван химический составом газированных напитков, входящие компоненты которых реагируют на фруктозный кукурузный сироп.

Есть мнение, что фруктоза, которую получают вытяжкой из разных растений, отличается составом и содержанием, однако это не так. Все виды рассматриваемого природного вещества абсолютно одинаковы по механизму усвоения. Например, свекольный сахар либо кукурузный сироп, сахар-песок либо кусковой сахар, фруктоза, полученная из меда, клубники, яблока, томатов, — это все одно вещество фруктоза. Отличие только лишь в количественном содержании в названных продуктах. К примеру, 200 гр свежих томатов содержит 2,5 грамма, а такой же объем газированного напитка — уже 23 грамма фруктозы.

Сравнение фруктозы с другими сахарозаменителями

Фруктозу относят к натуральным сахарозаменителям, каких в природе огромное количество. Сравним некоторые сахарозаменители с фруктозой.

  1. Сорбит. В отличие от фруктозы сорбит не является углеводом, а относится к шестиатомным спиртам. в большом количестве содержится в рябине, абрикосах, яблоках. Если фруктоза в два раза слаще сахара, то сорбит наоборот, — в два раза менее сладкий. По калорийности значительно уступает фруктозе — 2,4 ккал по сравнению с 400 ккал. Норма потребления в сутки — 15 грамм (фруктоза 35 грамм).
  2. Эритрит. Другое название сахарозаменителя «дынный сахар». В отличие от фруктозы не способен повышать уровень сахара в крови. По внешнему виду очень напоминает сахар, практически нет калорий, однако по сладости эритрит всего примерно на 30 процентов менее сладкий, чем обычный сахар. Организмом переносится легко.
  3. Стевия. Популярный натуральный сахарозаменитель, который получается из листиков травянистого растения с таким же названием. Слаще сахара в 200 раз, а фруктозу, соответственно, в 100 раз. Суточное потребление — 4 г на 1 кг тела человека. Имеет довольно специфическое послевкусие. Стевия абсолютно безопасна и не имеет противопоказаний.

Здоровые люди потребляют в пищу фруктозу естественным путем, употребляя плоды и ягоды, что совершенно не вредит организму даже в больших количествах. Но сейчас на полках с диабетическими продуктами продается чистая фруктоза как полный заменитель сахара, поэтому рекомендуется перед планируемым постоянным применением проконсультироваться с врачом о норме и частоте употребления данного вещества.

prodgid.ru

Фруктоза — свойства, польза, вред

Фруктоза представляет собой углевод, натуральный природный сахар, входящий в состав меда, ягод, фруктов и сладких овощей. На прилавках современных магазинов фруктоза встречается повсеместно, так как пользуется огромной популярностью у множества адептов здорового образа жизни. Однако мнение о тотальной пользе фруктозы разделяют далеко не все медики и диетологи.

Уникальные свойства и польза фруктозы

Главное свойство фруктозы заключается в том, что она почти в два раза слаще сахара и имеет низкий гликемический индекс, поэтому часто используется в качестве сахарозаменителя.

Попадая в кровь, обычный сахар вызывает ощущение сытости, при этом повышает уровень глюкозы в крови. Для его снижения организм вырабатывает гормон инсулин. Подобный механизм может представлять опасность для больных сахарным диабетом, когда поджелудочная железа не в состоянии вырабатывать необходимое количество инсулина. Высокий уровень сахара крови ведет к разрушению стенок сосудов, травмированные сосуды обрастают холестериновыми бляшками, что в свою очередь способствует нарушению кровотока, возникновению трофических язв, инфарктов и инсультов, угрожающих жизни.

При поступлении фруктозы в кровь уровень сахара в организме не повышается. Клетки крови усваивают ее без участия инсулина — это свойство фруктозы широко используется в питании больных сахарным диабетом. При употреблении фруктозы, в соответствии с врачебными рекомендациями, удается достичь стабилизации уровня сахара у данной категории пациентов. Еще одним ценным доказанным свойством фруктозы является отсутствие негативного влияния ее на зубную эмаль.

Вред фруктозы или особенности, о которых нужно знать

Несмотря на перечисленные преимущества, специалисты говорят о вреде фруктозы в случае полной замены ею привычного сахара. Эти данные подтверждены серьезными современными исследованиями отечественных и зарубежных ученых. Дело в том, что при постоянном употреблении фруктозы в пищу развиваются гипогликемические состояния, когда уровень сахара крови стабильно снижается ниже допустимого предела.

Человек, регулярно и бесконтрольно употребляющий фруктозу, ощущает постоянный голод и безуспешно пытается его утолить, поглощая огромные количества пищи. В результате развиваются различные эндокринные нарушения, может возникнуть ожирение и даже сахарный диабет. Более того, употребление фруктозы вместо сахара с целью похудения неоправданно, так как ее калорийность составляет порядка 400 ккал на 100 грамм продукта.

Кроме нарушения обмена веществ и избыточной массы тела доказан вред фруктозы и ее негативная роль в возникновении процесса жировой дистрофии печени – грозного хронического заболевания, заключающегося в перерождении клеток печени. Связано это с тем, что в процессе расщепления популярная фруктоза усваивается очень быстро и превращается исключительно в жир, причем однажды запущенный процесс является цикличным и крайне трудно поддается блокировке. Вред фруктозы также наблюдается в случаях ее бесконтрольного употребления в виде токсического поражения печени.

Возникновение эпидемии ожирения в США ученые связывают с вредом фруктозы и повсеместным ее применением в псевдодиетических продуктах. С учетом вышесказанного установлено, что польза фруктозы для организма человека проявляется при ее суточном употреблении не больше 50 г; передозировка фруктозы может привести к развитию нарушений в сердечно-сосудистой системе.

Поступление фруктозы в организм

У здоровых людей поступление фруктозы в организм должно происходить естественным путем при употреблении в пищу различных плодов и ягод. Даже в питании больных сахарным диабетом второго типа польза фруктозы на сегодняшний день не бесспорна — многие врачи советуют просто ограничить в их рационе количество быстрых углеводов. Тем же, кому употребление фруктозы показано, настоятельно рекомендуется делать это под контролем лечащего врача.

Нашли ошибку в тексте? Выделите ее и нажмите Ctrl + Enter.

Знаете ли вы, что:

У 5% пациентов антидепрессант Кломипрамин вызывает оргазм.

Существуют очень любопытные медицинские синдромы, например, навязчивое заглатывание предметов. В желудке одной пациентки, страдающей от этой мании, было обнаружено 2500 инородных предметов.

Стоматологи появились относительно недавно. Еще в 19 веке вырывать больные зубы входило в обязанности обычного парикмахера.

В стремлении вытащить больного, доктора часто перегибают палку. Так, например, некий Чарльз Йенсен в период с 1954 по 1994 гг. пережил более 900 операций по удалению новообразований.

Американские ученые провели опыты на мышах и пришли к выводу, что арбузный сок предотвращает развитие атеросклероза сосудов. Одна группа мышей пила обычную воду, а вторая – арбузный сок. В результате сосуды второй группы были свободны от холестериновых бляшек.

В четырех дольках темного шоколада содержится порядка двухсот калорий. Так что если не хотите поправиться, лучше не есть больше двух долек в сутки.

По статистике, по понедельникам риск получения травм спины увеличивается на 25%, а риск сердечного приступа – на 33%. Будьте осторожны.

Во время чихания наш организм полностью прекращает работать. Даже сердце останавливается.

Согласно исследованиям ВОЗ ежедневный получасовой разговор по мобильному телефону увеличивает вероятность развития опухоли мозга на 40%.

Во время работы наш мозг затрачивает количество энергии, равное лампочке мощностью в 10 Ватт. Так что образ лампочки над головой в момент возникновения интересной мысли не так уж далек от истины.

В нашем кишечнике рождаются, живут и умирают миллионы бактерий. Их можно увидеть только при сильном увеличении, но, если бы они собрались вместе, то поместились бы в обычной кофейной чашке.

В Великобритании есть закон, согласно которому хирург может отказаться делать пациенту операцию, если он курит или имеет избыточный вес. Человек должен отказаться от вредных привычек, и тогда, возможно, ему не потребуется оперативное вмешательство.

Препарат от кашля «Терпинкод» является одним из лидеров продаж, совсем не из-за своих лечебных свойств.

Каждый человек имеет не только уникальные отпечатки пальцев, но и языка.

Средняя продолжительность жизни левшей меньше, чем правшей.

www.neboleem.net

Фруктоза и глюкоза в кукурузном сиропе с высоким содержанием фруктозы наносят двойной удар по здоровью

Новое исследование связывает комбинацию двух сахаров в кукурузном сиропе с высоким содержанием фруктозы с рисками для здоровья сердца, — пишет eurekalert.org.

Новое исследование связывает комбинацию двух сахаров в кукурузном сиропе с высоким содержанием фруктозы с рисками для здоровья сердца, — пишет eurekalert.org.

Согласно новому исследованию, проведенному исследователями из Калифорнийского университета в Дэвисе, потребление кукурузного сиропа с высоким содержанием фруктозы, по-видимому, так же вредно для вашего здоровья, как и потребление сахара в виде одной только фруктозы. В исследовании сообщается о рисках для здоровья, связанных с типом потребляемого сахара, но также обнаруживаются новые риски, связанные с сочетанием сахаров, что имеет важное значение для рекомендаций по питанию.

Когда дело доходит до риска для здоровья, сахар в виде фруктозы явно плохой парень. Это потому, что большая часть потребляемой фруктозы попадает в печень. Когда фруктозы слишком много, печень производит мочевую кислоту и жир в форме триглицеридов, что увеличивает риск ожирения печени, сердечных заболеваний и подагры. Но ведущий исследователь Кимбер Стэнхоуп, исследователь из Школы ветеринарной медицины Калифорнийского университета в Дэвисе, говорит, что новые данные показывают, что мы не должны сбрасывать глюкозу со счетов.

«Оказывается, комбинация фруктозы и глюкозы, содержащаяся в кукурузном сиропе с высоким содержанием фруктозы, по-видимому, хуже, чем только фруктоза, в отношении некоторых факторов риска сердечных заболеваний, — сказал Стэнхоуп. — Когда мы планировали это исследование, мы не ожидали его обнаружить».

Исследования показали, что фруктоза по сравнению с глюкозой увеличивает факторы риска сердечных заболеваний и диабета. Это привело к предположению, что глюкоза в кукурузном сиропе с высоким содержанием фруктозы не является вредной. Новое исследование, опубликованное в Metabolism Journal, проверило это предположение, изучив различия в факторах риска для здоровья в зависимости от типа сахара. Участники употребляли напитки, содержащие фруктозу, глюкозу, кукурузный сироп с высоким содержанием фруктозы или контрольный препарат аспартама, и исследователи проанализировали их кровь на предмет известных факторов риска сердечных заболеваний и диабета.

Исследователи ожидали, что факторы риска будут самыми высокими для фруктозы и самыми низкими для глюкозы, а кукурузный сироп с высоким содержанием фруктозы находится где-то посередине. Это именно то, что они видели в отношении некоторых факторов риска. Тем не менее, что касается других факторов, включая факторы риска, которые, по мнению многих ученых, являются наиболее прогностическими для сердечных заболеваний, рост был самым высоким для кукурузного сиропа с высоким содержанием фруктозы из-за взаимодействия фруктозы и глюкозы.

Результаты текущего исследования показывают, что рекомендации по питанию и выбор потребителей не должны основываться на предположении, что все побочные эффекты от пищевых сахаров связаны с содержанием фруктозы.

«Наше исследование показывает, что питание — это больше, чем просто рассмотрение отдельных компонентов пищи, — сказала первый автор исследования Беттина Иеронимус из отдела детского питания Института Макса-Рубнера в Карлсруэ (Германия). — Чтобы понять, как наша пища влияет на наш организм, нам нужно изучить диеты в целом».

[Фото: ru.123rf.com/profile_mackoflower]

Фруктоза вредна для вас? Польза, риск и другие сахара

Влияние фруктозы на здоровье человека было источником множества споров. Это связано с тем, что в пищевых продуктах содержатся разные виды фруктозы, некоторые из которых вредны для здоровья.

Фруктоза — это натуральный сахар, который содержится во фруктах, фруктовых соках, некоторых овощах и меде. В этих формах сахар фруктозы может быть частью здоровой диеты.

Однако фруктоза также является компонентом кукурузного сиропа с высоким содержанием фруктозы (HFCS), который производители делают из кукурузного крахмала и добавляют в нездоровые продукты, такие как газированные напитки и конфеты.

Исследователи изучают связь между продуктами с высоким содержанием фруктозы и ожирением, диабетом и даже некоторыми видами рака. Однако есть также некоторые свидетельства того, что фруктоза не обязательно представляет угрозу для здоровья, если человек потребляет ее в умеренных количествах.

В этой статье мы расскажем о том, вредна ли фруктоза для здоровья, о различных типах сахара и об их влиянии на человеческий организм.

Фруктоза — самый сладкий из встречающихся в природе калорийных подсластителей.Фруктоза естественным образом содержится во фруктах, фруктовых соках, меде и даже в некоторых овощах.

Чистая фруктоза намного слаще других видов сахара. В результате люди могут использовать меньше фруктозы, чем других сахаров, для достижения той же сладости.

Наиболее важные источники фруктозы в рационе включают:

  • столовый сахар
  • мед
  • нектар агавы
  • фруктовые соки
  • HFCS, который присутствует в конфетах, выпечке, газированных напитках и других обработанных пищевых продуктах

Производители создают HFCS, добавляя определенные ферменты в кукурузный крахмал, который по сути представляет собой чистую глюкозу.Глюкоза — это еще один вид сахара. Затем они используют эту глюкозу для создания сиропа, содержащего разное количество фруктозы.

Большинство разновидностей HFCS содержат 42 или 55 процентов фруктозы и 45 процентов глюкозы. Это означает, что HFCS содержит такое же количество фруктозы, как сахароза или столовый сахар.

Производители производят столовый сахар из комбинации фруктозы и глюкозы.

Мед — еще одна распространенная пищевая добавка. В меде соотношение фруктозы к глюкозе составляет 1: 1.

Натуральная фруктоза из свежих фруктов и овощей полезна для здоровья человека. Обработанные формы фруктозы, такие как HFCS, могут иметь негативные последствия для здоровья. В настоящее время ученые изучают, как этот тип подсластителя сравнивается с другими формами сахара.

Ниже мы обсуждаем исследования возможных рисков и преимуществ фруктозы для здоровья человека.

Доказательства против фруктозы

Поделиться на PinterestПотребление большого количества фруктозы может подвергнуть человека большему риску ожирения.

Некоторые исследователи считают, что организм перерабатывает фруктозу иначе, чем другие виды сахара.

В частности, есть опасения, что чрезмерное потребление фруктозы может стимулировать отложение лишнего жира в организме, особенно в печени. Это может способствовать развитию неалкогольной жировой болезни печени.

Согласно обзору литературы за 2017 год, употребление чрезмерного количества фруктозы связано с:

  • воспалением, которое может привести к инсулинорезистентности
  • усиленным образованием жира, так как это может изменить способы, которыми организм расщепляет жиры и углеводы
  • повышенный риск ожирения и связанных с ним состояний, таких как метаболический синдром.
  • повышенное потребление пищи, так как это не заставляет людей чувствовать себя сытым. 16 лет на Тайване.Люди, которые пили больше напитков, богатых фруктозой, имели более высокий уровень инсулинорезистентности, которая является маркером закупорки артерий, диабета и сердечных заболеваний у взрослых.

    Доказательства фруктозы

    Хотя есть доказательства того, что чрезмерное потребление фруктозы вредно для здоровья, исследователям трудно отделить влияние фруктозы в рационе от влияния других сахаров.

    Это связано с тем, что продукты, содержащие большое количество добавленной фруктозы, обычно также содержат большое количество других сахаров, таких как глюкоза.Ученые проводят множество исследований воздействия фруктозы на крыс, которых кормили комбинациями сахаров.

    В обзоре литературы за 2014 год говорится, что фруктоза не оказывает на организм специфического воздействия, которое могло бы вызвать увеличение веса по сравнению с употреблением сахара из других источников.

    Авторы также утверждают, что, хотя сахаросодержащие напитки содержат фруктозу, они также высококалорийны. Это может объяснить некоторые связи между фруктозой и ожирением.

    На сегодняшний день Управление по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов США (FDA) сообщает, что в настоящее время им не известны какие-либо доказательства того, что продукты, содержащие HFCS, менее безопасны, чем другие продукты, содержащие аналогичные подсластители, такие как сахароза и мед.

    FDA перечисляет HFCS, самый противоречивый продукт, содержащий фруктозу, как безопасный для употребления.

    Однако людям следует ограничить потребление всех добавленных сахаров, включая HFCS и сахарозу.

    Фруктоза может связываться с глюкозой. Фруктоза плюс глюкоза называется сахарозой или столовым сахаром.

    В отличие от фруктозы, организм в значительной степени расщепляет глюкозу в клетках. Тонкий кишечник обычно поглощает этот тип сахара и отправляет его клеткам организма для получения энергии. Исследователи обычно считают глюкозу предпочтительным источником углеводов для получения энергии.

    Когда человек ест глюкозу, химическая структура соединения заставляет поджелудочную железу выделять инсулин — гормон, который позволяет клеткам использовать глюкозу для получения энергии.

    Фруктоза не вызывает выработку инсулина и не запускает выброс гормонов, таких как лептин, который сообщает мозгу, что человек сыт, или подавляет гормоны, которые говорят телу человека, что он голоден.

    В результате исследователи предполагают, что фруктоза более вредна для человека, потому что он с большей вероятностью съест больше, чем если бы он ел пищу, содержащую глюкозу.

    Однако человеку следует помнить, что продукты с глюкозосодержащими сахарами все же содержат калорийность. Избыточное потребление калорий может привести к увеличению веса.

    Существует два типа фруктозы: встречающаяся в природе и HFCS. Тело переваривает и то, и другое одинаково.

    Примеры натуральных продуктов с высоким содержанием фруктозы включают:

    • сироп агавы
    • яблочный сок
    • яблоки
    • карамель
    • сушеный инжир
    • мед
    • лакричник
    • патока
    • груши
    • чернослив
    • сорго

    Некоторые овощи содержат фруктозу, но обычно в меньших количествах, чем фрукты.К ним относятся:

    • спаржа
    • корни цикория
    • Топинамбур
    • лук-порей
    • лук

    Фруктоза естественным образом присутствует во многих фруктах и ​​овощах, которые люди могут включать в состав здоровой и сбалансированной диеты.

    Исследователи до сих пор спорят о том, вредны ли различные формы фруктозы для здоровья людей. FDA заявляет, что фруктоза является безопасным ингредиентом для добавления в продукты.

    Они считают, что недостаточно доказательств того, что фруктоза менее безопасна, чем другие подобные сахара, такие как сахароза и мед, но они рекомендуют ограничить все добавленные сахара.

    Когда люди едят или пьют много продуктов с высоким содержанием фруктозы, таких как сахаросодержащие напитки, они также потребляют дополнительные калории, которые могут способствовать увеличению веса.

    Не существует рекомендуемого минимального или максимального ежедневного потребления фруктозы, потому что человеку не нужен этот сахар для выживания. Производители добавляют фруктозу в пищу в качестве подсластителя, но она имеет небольшую пищевую ценность.

    По возможности врачи рекомендуют людям есть свежие цельные продукты и избегать частого употребления продуктов с добавлением сахара.

    Фруктоза вредна для вас? Польза, риск и другие сахара

    Влияние фруктозы на здоровье человека было источником множества споров. Это связано с тем, что в пищевых продуктах содержатся разные виды фруктозы, некоторые из которых вредны для здоровья.

    Фруктоза — это натуральный сахар, который содержится во фруктах, фруктовых соках, некоторых овощах и меде. В этих формах сахар фруктозы может быть частью здоровой диеты.

    Однако фруктоза также является компонентом кукурузного сиропа с высоким содержанием фруктозы (HFCS), который производители делают из кукурузного крахмала и добавляют в нездоровые продукты, такие как газированные напитки и конфеты.

    Исследователи изучают связь между продуктами с высоким содержанием фруктозы и ожирением, диабетом и даже некоторыми видами рака. Однако есть также некоторые свидетельства того, что фруктоза не обязательно представляет угрозу для здоровья, если человек потребляет ее в умеренных количествах.

    В этой статье мы расскажем о том, вредна ли фруктоза для здоровья, о различных типах сахара и об их влиянии на человеческий организм.

    Фруктоза — самый сладкий из встречающихся в природе калорийных подсластителей.Фруктоза естественным образом содержится во фруктах, фруктовых соках, меде и даже в некоторых овощах.

    Чистая фруктоза намного слаще других видов сахара. В результате люди могут использовать меньше фруктозы, чем других сахаров, для достижения той же сладости.

    Наиболее важные источники фруктозы в рационе включают:

    • столовый сахар
    • мед
    • нектар агавы
    • фруктовые соки
    • HFCS, который присутствует в конфетах, выпечке, газированных напитках и других обработанных пищевых продуктах

    Производители создают HFCS, добавляя определенные ферменты в кукурузный крахмал, который по сути представляет собой чистую глюкозу.Глюкоза — это еще один вид сахара. Затем они используют эту глюкозу для создания сиропа, содержащего разное количество фруктозы.

    Большинство разновидностей HFCS содержат 42 или 55 процентов фруктозы и 45 процентов глюкозы. Это означает, что HFCS содержит такое же количество фруктозы, как сахароза или столовый сахар.

    Производители производят столовый сахар из комбинации фруктозы и глюкозы.

    Мед — еще одна распространенная пищевая добавка. В меде соотношение фруктозы к глюкозе составляет 1: 1.

    Натуральная фруктоза из свежих фруктов и овощей полезна для здоровья человека. Обработанные формы фруктозы, такие как HFCS, могут иметь негативные последствия для здоровья. В настоящее время ученые изучают, как этот тип подсластителя сравнивается с другими формами сахара.

    Ниже мы обсуждаем исследования возможных рисков и преимуществ фруктозы для здоровья человека.

    Доказательства против фруктозы

    Поделиться на PinterestПотребление большого количества фруктозы может подвергнуть человека большему риску ожирения.

    Некоторые исследователи считают, что организм перерабатывает фруктозу иначе, чем другие виды сахара.

    В частности, есть опасения, что чрезмерное потребление фруктозы может стимулировать отложение лишнего жира в организме, особенно в печени. Это может способствовать развитию неалкогольной жировой болезни печени.

    Согласно обзору литературы за 2017 год, употребление чрезмерного количества фруктозы связано с:

    • воспалением, которое может привести к инсулинорезистентности
    • усиленным образованием жира, так как это может изменить способы, которыми организм расщепляет жиры и углеводы
    • повышенный риск ожирения и связанных с ним состояний, таких как метаболический синдром.
    • повышенное потребление пищи, так как это не заставляет людей чувствовать себя сытым. 16 лет на Тайване.Люди, которые пили больше напитков, богатых фруктозой, имели более высокий уровень инсулинорезистентности, которая является маркером закупорки артерий, диабета и сердечных заболеваний у взрослых.

      Доказательства фруктозы

      Хотя есть доказательства того, что чрезмерное потребление фруктозы вредно для здоровья, исследователям трудно отделить влияние фруктозы в рационе от влияния других сахаров.

      Это связано с тем, что продукты, содержащие большое количество добавленной фруктозы, обычно также содержат большое количество других сахаров, таких как глюкоза.Ученые проводят множество исследований воздействия фруктозы на крыс, которых кормили комбинациями сахаров.

      В обзоре литературы за 2014 год говорится, что фруктоза не оказывает на организм специфического воздействия, которое могло бы вызвать увеличение веса по сравнению с употреблением сахара из других источников.

      Авторы также утверждают, что, хотя сахаросодержащие напитки содержат фруктозу, они также высококалорийны. Это может объяснить некоторые связи между фруктозой и ожирением.

      На сегодняшний день Управление по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов США (FDA) сообщает, что в настоящее время им не известны какие-либо доказательства того, что продукты, содержащие HFCS, менее безопасны, чем другие продукты, содержащие аналогичные подсластители, такие как сахароза и мед.

      FDA перечисляет HFCS, самый противоречивый продукт, содержащий фруктозу, как безопасный для употребления.

      Однако людям следует ограничить потребление всех добавленных сахаров, включая HFCS и сахарозу.

      Фруктоза может связываться с глюкозой. Фруктоза плюс глюкоза называется сахарозой или столовым сахаром.

      В отличие от фруктозы, организм в значительной степени расщепляет глюкозу в клетках. Тонкий кишечник обычно поглощает этот тип сахара и отправляет его клеткам организма для получения энергии. Исследователи обычно считают глюкозу предпочтительным источником углеводов для получения энергии.

      Когда человек ест глюкозу, химическая структура соединения заставляет поджелудочную железу выделять инсулин — гормон, который позволяет клеткам использовать глюкозу для получения энергии.

      Фруктоза не вызывает выработку инсулина и не запускает выброс гормонов, таких как лептин, который сообщает мозгу, что человек сыт, или подавляет гормоны, которые говорят телу человека, что он голоден.

      В результате исследователи предполагают, что фруктоза более вредна для человека, потому что он с большей вероятностью съест больше, чем если бы он ел пищу, содержащую глюкозу.

      Однако человеку следует помнить, что продукты с глюкозосодержащими сахарами все же содержат калорийность. Избыточное потребление калорий может привести к увеличению веса.

      Существует два типа фруктозы: встречающаяся в природе и HFCS. Тело переваривает и то, и другое одинаково.

      Примеры натуральных продуктов с высоким содержанием фруктозы включают:

      • сироп агавы
      • яблочный сок
      • яблоки
      • карамель
      • сушеный инжир
      • мед
      • лакричник
      • патока
      • груши
      • чернослив
      • сорго

      Некоторые овощи содержат фруктозу, но обычно в меньших количествах, чем фрукты.К ним относятся:

      • спаржа
      • корни цикория
      • Топинамбур
      • лук-порей
      • лук

      Фруктоза естественным образом присутствует во многих фруктах и ​​овощах, которые люди могут включать в состав здоровой и сбалансированной диеты.

      Исследователи до сих пор спорят о том, вредны ли различные формы фруктозы для здоровья людей. FDA заявляет, что фруктоза является безопасным ингредиентом для добавления в продукты.

      Они считают, что недостаточно доказательств того, что фруктоза менее безопасна, чем другие подобные сахара, такие как сахароза и мед, но они рекомендуют ограничить все добавленные сахара.

      Когда люди едят или пьют много продуктов с высоким содержанием фруктозы, таких как сахаросодержащие напитки, они также потребляют дополнительные калории, которые могут способствовать увеличению веса.

      Не существует рекомендуемого минимального или максимального ежедневного потребления фруктозы, потому что человеку не нужен этот сахар для выживания. Производители добавляют фруктозу в пищу в качестве подсластителя, но она имеет небольшую пищевую ценность.

      По возможности врачи рекомендуют людям есть свежие цельные продукты и избегать частого употребления продуктов с добавлением сахара.

      Фруктоза вредна для вас? Польза, риск и другие сахара

      Влияние фруктозы на здоровье человека было источником множества споров. Это связано с тем, что в пищевых продуктах содержатся разные виды фруктозы, некоторые из которых вредны для здоровья.

      Фруктоза — это натуральный сахар, который содержится во фруктах, фруктовых соках, некоторых овощах и меде. В этих формах сахар фруктозы может быть частью здоровой диеты.

      Однако фруктоза также является компонентом кукурузного сиропа с высоким содержанием фруктозы (HFCS), который производители делают из кукурузного крахмала и добавляют в нездоровые продукты, такие как газированные напитки и конфеты.

      Исследователи изучают связь между продуктами с высоким содержанием фруктозы и ожирением, диабетом и даже некоторыми видами рака. Однако есть также некоторые свидетельства того, что фруктоза не обязательно представляет угрозу для здоровья, если человек потребляет ее в умеренных количествах.

      В этой статье мы расскажем о том, вредна ли фруктоза для здоровья, о различных типах сахара и об их влиянии на человеческий организм.

      Фруктоза — самый сладкий из встречающихся в природе калорийных подсластителей.Фруктоза естественным образом содержится во фруктах, фруктовых соках, меде и даже в некоторых овощах.

      Чистая фруктоза намного слаще других видов сахара. В результате люди могут использовать меньше фруктозы, чем других сахаров, для достижения той же сладости.

      Наиболее важные источники фруктозы в рационе включают:

      • столовый сахар
      • мед
      • нектар агавы
      • фруктовые соки
      • HFCS, который присутствует в конфетах, выпечке, газированных напитках и других обработанных пищевых продуктах

      Производители создают HFCS, добавляя определенные ферменты в кукурузный крахмал, который по сути представляет собой чистую глюкозу.Глюкоза — это еще один вид сахара. Затем они используют эту глюкозу для создания сиропа, содержащего разное количество фруктозы.

      Большинство разновидностей HFCS содержат 42 или 55 процентов фруктозы и 45 процентов глюкозы. Это означает, что HFCS содержит такое же количество фруктозы, как сахароза или столовый сахар.

      Производители производят столовый сахар из комбинации фруктозы и глюкозы.

      Мед — еще одна распространенная пищевая добавка. В меде соотношение фруктозы к глюкозе составляет 1: 1.

      Натуральная фруктоза из свежих фруктов и овощей полезна для здоровья человека. Обработанные формы фруктозы, такие как HFCS, могут иметь негативные последствия для здоровья. В настоящее время ученые изучают, как этот тип подсластителя сравнивается с другими формами сахара.

      Ниже мы обсуждаем исследования возможных рисков и преимуществ фруктозы для здоровья человека.

      Доказательства против фруктозы

      Поделиться на PinterestПотребление большого количества фруктозы может подвергнуть человека большему риску ожирения.

      Некоторые исследователи считают, что организм перерабатывает фруктозу иначе, чем другие виды сахара.

      В частности, есть опасения, что чрезмерное потребление фруктозы может стимулировать отложение лишнего жира в организме, особенно в печени. Это может способствовать развитию неалкогольной жировой болезни печени.

      Согласно обзору литературы за 2017 год, употребление чрезмерного количества фруктозы связано с:

      • воспалением, которое может привести к инсулинорезистентности
      • усиленным образованием жира, так как это может изменить способы, которыми организм расщепляет жиры и углеводы
      • повышенный риск ожирения и связанных с ним состояний, таких как метаболический синдром.
      • повышенное потребление пищи, так как это не заставляет людей чувствовать себя сытым. 16 лет на Тайване.Люди, которые пили больше напитков, богатых фруктозой, имели более высокий уровень инсулинорезистентности, которая является маркером закупорки артерий, диабета и сердечных заболеваний у взрослых.

        Доказательства фруктозы

        Хотя есть доказательства того, что чрезмерное потребление фруктозы вредно для здоровья, исследователям трудно отделить влияние фруктозы в рационе от влияния других сахаров.

        Это связано с тем, что продукты, содержащие большое количество добавленной фруктозы, обычно также содержат большое количество других сахаров, таких как глюкоза.Ученые проводят множество исследований воздействия фруктозы на крыс, которых кормили комбинациями сахаров.

        В обзоре литературы за 2014 год говорится, что фруктоза не оказывает на организм специфического воздействия, которое могло бы вызвать увеличение веса по сравнению с употреблением сахара из других источников.

        Авторы также утверждают, что, хотя сахаросодержащие напитки содержат фруктозу, они также высококалорийны. Это может объяснить некоторые связи между фруктозой и ожирением.

        На сегодняшний день Управление по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов США (FDA) сообщает, что в настоящее время им не известны какие-либо доказательства того, что продукты, содержащие HFCS, менее безопасны, чем другие продукты, содержащие аналогичные подсластители, такие как сахароза и мед.

        FDA перечисляет HFCS, самый противоречивый продукт, содержащий фруктозу, как безопасный для употребления.

        Однако людям следует ограничить потребление всех добавленных сахаров, включая HFCS и сахарозу.

        Фруктоза может связываться с глюкозой. Фруктоза плюс глюкоза называется сахарозой или столовым сахаром.

        В отличие от фруктозы, организм в значительной степени расщепляет глюкозу в клетках. Тонкий кишечник обычно поглощает этот тип сахара и отправляет его клеткам организма для получения энергии. Исследователи обычно считают глюкозу предпочтительным источником углеводов для получения энергии.

        Когда человек ест глюкозу, химическая структура соединения заставляет поджелудочную железу выделять инсулин — гормон, который позволяет клеткам использовать глюкозу для получения энергии.

        Фруктоза не вызывает выработку инсулина и не запускает выброс гормонов, таких как лептин, который сообщает мозгу, что человек сыт, или подавляет гормоны, которые говорят телу человека, что он голоден.

        В результате исследователи предполагают, что фруктоза более вредна для человека, потому что он с большей вероятностью съест больше, чем если бы он ел пищу, содержащую глюкозу.

        Однако человеку следует помнить, что продукты с глюкозосодержащими сахарами все же содержат калорийность. Избыточное потребление калорий может привести к увеличению веса.

        Существует два типа фруктозы: встречающаяся в природе и HFCS. Тело переваривает и то, и другое одинаково.

        Примеры натуральных продуктов с высоким содержанием фруктозы включают:

        • сироп агавы
        • яблочный сок
        • яблоки
        • карамель
        • сушеный инжир
        • мед
        • лакричник
        • патока
        • груши
        • чернослив
        • сорго

        Некоторые овощи содержат фруктозу, но обычно в меньших количествах, чем фрукты.К ним относятся:

        • спаржа
        • корни цикория
        • Топинамбур
        • лук-порей
        • лук

        Фруктоза естественным образом присутствует во многих фруктах и ​​овощах, которые люди могут включать в состав здоровой и сбалансированной диеты.

        Исследователи до сих пор спорят о том, вредны ли различные формы фруктозы для здоровья людей. FDA заявляет, что фруктоза является безопасным ингредиентом для добавления в продукты.

        Они считают, что недостаточно доказательств того, что фруктоза менее безопасна, чем другие подобные сахара, такие как сахароза и мед, но они рекомендуют ограничить все добавленные сахара.

        Когда люди едят или пьют много продуктов с высоким содержанием фруктозы, таких как сахаросодержащие напитки, они также потребляют дополнительные калории, которые могут способствовать увеличению веса.

        Не существует рекомендуемого минимального или максимального ежедневного потребления фруктозы, потому что человеку не нужен этот сахар для выживания. Производители добавляют фруктозу в пищу в качестве подсластителя, но она имеет небольшую пищевую ценность.

        По возможности врачи рекомендуют людям есть свежие цельные продукты и избегать частого употребления продуктов с добавлением сахара.

        Фруктоза вредна для вас? Польза, риск и другие сахара

        Влияние фруктозы на здоровье человека было источником множества споров. Это связано с тем, что в пищевых продуктах содержатся разные виды фруктозы, некоторые из которых вредны для здоровья.

        Фруктоза — это натуральный сахар, который содержится во фруктах, фруктовых соках, некоторых овощах и меде. В этих формах сахар фруктозы может быть частью здоровой диеты.

        Однако фруктоза также является компонентом кукурузного сиропа с высоким содержанием фруктозы (HFCS), который производители делают из кукурузного крахмала и добавляют в нездоровые продукты, такие как газированные напитки и конфеты.

        Исследователи изучают связь между продуктами с высоким содержанием фруктозы и ожирением, диабетом и даже некоторыми видами рака. Однако есть также некоторые свидетельства того, что фруктоза не обязательно представляет угрозу для здоровья, если человек потребляет ее в умеренных количествах.

        В этой статье мы расскажем о том, вредна ли фруктоза для здоровья, о различных типах сахара и об их влиянии на человеческий организм.

        Фруктоза — самый сладкий из встречающихся в природе калорийных подсластителей.Фруктоза естественным образом содержится во фруктах, фруктовых соках, меде и даже в некоторых овощах.

        Чистая фруктоза намного слаще других видов сахара. В результате люди могут использовать меньше фруктозы, чем других сахаров, для достижения той же сладости.

        Наиболее важные источники фруктозы в рационе включают:

        • столовый сахар
        • мед
        • нектар агавы
        • фруктовые соки
        • HFCS, который присутствует в конфетах, выпечке, газированных напитках и других обработанных пищевых продуктах

        Производители создают HFCS, добавляя определенные ферменты в кукурузный крахмал, который по сути представляет собой чистую глюкозу.Глюкоза — это еще один вид сахара. Затем они используют эту глюкозу для создания сиропа, содержащего разное количество фруктозы.

        Большинство разновидностей HFCS содержат 42 или 55 процентов фруктозы и 45 процентов глюкозы. Это означает, что HFCS содержит такое же количество фруктозы, как сахароза или столовый сахар.

        Производители производят столовый сахар из комбинации фруктозы и глюкозы.

        Мед — еще одна распространенная пищевая добавка. В меде соотношение фруктозы к глюкозе составляет 1: 1.

        Натуральная фруктоза из свежих фруктов и овощей полезна для здоровья человека. Обработанные формы фруктозы, такие как HFCS, могут иметь негативные последствия для здоровья. В настоящее время ученые изучают, как этот тип подсластителя сравнивается с другими формами сахара.

        Ниже мы обсуждаем исследования возможных рисков и преимуществ фруктозы для здоровья человека.

        Доказательства против фруктозы

        Поделиться на PinterestПотребление большого количества фруктозы может подвергнуть человека большему риску ожирения.

        Некоторые исследователи считают, что организм перерабатывает фруктозу иначе, чем другие виды сахара.

        В частности, есть опасения, что чрезмерное потребление фруктозы может стимулировать отложение лишнего жира в организме, особенно в печени. Это может способствовать развитию неалкогольной жировой болезни печени.

        Согласно обзору литературы за 2017 год, употребление чрезмерного количества фруктозы связано с:

        • воспалением, которое может привести к инсулинорезистентности
        • усиленным образованием жира, так как это может изменить способы, которыми организм расщепляет жиры и углеводы
        • повышенный риск ожирения и связанных с ним состояний, таких как метаболический синдром.
        • повышенное потребление пищи, так как это не заставляет людей чувствовать себя сытым. 16 лет на Тайване.Люди, которые пили больше напитков, богатых фруктозой, имели более высокий уровень инсулинорезистентности, которая является маркером закупорки артерий, диабета и сердечных заболеваний у взрослых.

          Доказательства фруктозы

          Хотя есть доказательства того, что чрезмерное потребление фруктозы вредно для здоровья, исследователям трудно отделить влияние фруктозы в рационе от влияния других сахаров.

          Это связано с тем, что продукты, содержащие большое количество добавленной фруктозы, обычно также содержат большое количество других сахаров, таких как глюкоза.Ученые проводят множество исследований воздействия фруктозы на крыс, которых кормили комбинациями сахаров.

          В обзоре литературы за 2014 год говорится, что фруктоза не оказывает на организм специфического воздействия, которое могло бы вызвать увеличение веса по сравнению с употреблением сахара из других источников.

          Авторы также утверждают, что, хотя сахаросодержащие напитки содержат фруктозу, они также высококалорийны. Это может объяснить некоторые связи между фруктозой и ожирением.

          На сегодняшний день Управление по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов США (FDA) сообщает, что в настоящее время им не известны какие-либо доказательства того, что продукты, содержащие HFCS, менее безопасны, чем другие продукты, содержащие аналогичные подсластители, такие как сахароза и мед.

          FDA перечисляет HFCS, самый противоречивый продукт, содержащий фруктозу, как безопасный для употребления.

          Однако людям следует ограничить потребление всех добавленных сахаров, включая HFCS и сахарозу.

          Фруктоза может связываться с глюкозой. Фруктоза плюс глюкоза называется сахарозой или столовым сахаром.

          В отличие от фруктозы, организм в значительной степени расщепляет глюкозу в клетках. Тонкий кишечник обычно поглощает этот тип сахара и отправляет его клеткам организма для получения энергии. Исследователи обычно считают глюкозу предпочтительным источником углеводов для получения энергии.

          Когда человек ест глюкозу, химическая структура соединения заставляет поджелудочную железу выделять инсулин — гормон, который позволяет клеткам использовать глюкозу для получения энергии.

          Фруктоза не вызывает выработку инсулина и не запускает выброс гормонов, таких как лептин, который сообщает мозгу, что человек сыт, или подавляет гормоны, которые говорят телу человека, что он голоден.

          В результате исследователи предполагают, что фруктоза более вредна для человека, потому что он с большей вероятностью съест больше, чем если бы он ел пищу, содержащую глюкозу.

          Однако человеку следует помнить, что продукты с глюкозосодержащими сахарами все же содержат калорийность. Избыточное потребление калорий может привести к увеличению веса.

          Существует два типа фруктозы: встречающаяся в природе и HFCS. Тело переваривает и то, и другое одинаково.

          Примеры натуральных продуктов с высоким содержанием фруктозы включают:

          • сироп агавы
          • яблочный сок
          • яблоки
          • карамель
          • сушеный инжир
          • мед
          • лакричник
          • патока
          • груши
          • чернослив
          • сорго

          Некоторые овощи содержат фруктозу, но обычно в меньших количествах, чем фрукты.К ним относятся:

          • спаржа
          • корни цикория
          • Топинамбур
          • лук-порей
          • лук

          Фруктоза естественным образом присутствует во многих фруктах и ​​овощах, которые люди могут включать в состав здоровой и сбалансированной диеты.

          Исследователи до сих пор спорят о том, вредны ли различные формы фруктозы для здоровья людей. FDA заявляет, что фруктоза является безопасным ингредиентом для добавления в продукты.

          Они считают, что недостаточно доказательств того, что фруктоза менее безопасна, чем другие подобные сахара, такие как сахароза и мед, но они рекомендуют ограничить все добавленные сахара.

          Когда люди едят или пьют много продуктов с высоким содержанием фруктозы, таких как сахаросодержащие напитки, они также потребляют дополнительные калории, которые могут способствовать увеличению веса.

          Не существует рекомендуемого минимального или максимального ежедневного потребления фруктозы, потому что человеку не нужен этот сахар для выживания. Производители добавляют фруктозу в пищу в качестве подсластителя, но она имеет небольшую пищевую ценность.

          По возможности врачи рекомендуют людям есть свежие цельные продукты и избегать частого употребления продуктов с добавлением сахара.

          Факты о фруктозе — Совет по контролю калорий

          Факты о фруктозе

          21 ноября 2016 г.

          Как медицинские работники, мы слышали озабоченность наших пациентов по поводу сахаров. В частности, часто демонизируется один тип сахара — фруктоза — особенно когда он сочетается со словом кукурузный сироп с высоким содержанием фруктозы. Фруктозу обвиняют в ожирении, диабете, инсулинорезистентности и высоком уровне триглицеридов, но важно знать факты о фруктозе, прежде чем давать советы нашим пациентам.Давайте разберемся.

          Фруктоза — это сахар естественного происхождения, содержащийся во фруктах, некоторых овощах (например, спарже, кабачках и горохе), меде, сахарном тростнике и сахарной свекле. И он всегда естественным образом содержится в этих источниках вместе с глюкозой. Тем не менее, независимо от типа сахара, количество калорий на грамм одинаково — четыре калории на грамм.

          Хотя эти разные источники сахара обеспечивают одинаковое количество калорий, они по-разному метаболизируются в организме. Глюкоза, например, переваривается, всасывается и транспортируется в печень, а затем попадает в кровоток, где многие ткани забирают эту глюкозу из крови для использования в качестве энергии.Для этого процесса требуется инсулин. С другой стороны, фруктоза в основном метаболизируется в печени, и для ее использования не требуется инсулин.

          Безопасность фруктозы

          Фруктоза получила «общепризнанный статус безопасной» Управлением по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов, поскольку во многих исследованиях было отмечено, что потребление фруктозы в чистом виде или в форме сахарозы не вызывает побочных эффектов.

          Типы фруктозы

          Чистая кристаллическая фруктоза и кукурузный сироп с высоким содержанием фруктозы на самом деле являются двумя разными ингредиентами.Кристаллическая фруктоза почти на 100% состоит из фруктозы. Напротив, хотя название может предполагать иное, кукурузный сироп с высоким содержанием фруктозы (HFCS) делится на два типа: HFCS 55, который содержит 55 процентов фруктозы и 45 процентов глюкозы, и HFCS 42, который содержит 42 процента фруктозы и 58 процентов. глюкоза. Ни в одном из них нет особенно высокого содержания фруктозы по сравнению с сахарозой или столовым сахаром, который состоит из примерно равных количеств глюкозы и фруктозы.

          Преимущества фруктозы

          Использование фруктозы в качестве подсластителя дает преимущества, в том числе то, что фруктоза несет более низкую гликемическую нагрузку или гликемический индекс, что означает, что она не вызывает быстрого повышения и последующего значительного падения уровня глюкозы в крови.Гликемический индекс (гликемическая нагрузка на грамм углеводов) — это мера того, как углеводы влияют на концентрацию глюкозы в крови. Как и ожидалось, сама глюкоза имеет высокую ценность, потому что она быстро всасывается в кровоток; его ГИ или гликемическая нагрузка на грамм составляет 100. Напротив, гликемическая нагрузка на грамм фруктозы составляет всего 19, в то время как у столового сахара 65 — это среднее значение между его составляющими глюкозой и фруктозой. HFCS имеет такое же значение GI, что и столовый сахар, хотя его точное значение зависит от содержания фруктозы в используемом HFCS.

          Фруктоза также в 1,2 раза слаще сахарозы, что позволяет снизить количество сахара, необходимого для подслащивания пищи в процессе производства. Существует также преимущество улучшения вкуса, так как ощущение сладости фруктозы на самом деле достигает пика и падает раньше, чем глюкоза и сахароза. Фруктоза хорошо взаимодействует с другими подсластителями и способствует увеличению высоты выпечки и вязкости продуктов и напитков.

          Фруктоза и ожирение

          Понятно, что избыток жира в организме является результатом избытка калорий без противодействия высвобождению энергии.Это означает, что избыток калорий из любого питательного вещества может способствовать этому дисбалансу калорий, который приводит к ожирению.

          Резистентность к фруктозе и инсулину

          Существует множество факторов, которые могут способствовать развитию инсулинорезистентности, включая гипертензию, дислипидемию и само ожирение. Избыточный жир, недостаток физической активности и генетическая предрасположенность также могут увеличить риск инсулинорезистентности. И хотя экспериментальные животные, которым давали большие дозы фруктозы, приводили к инсулинорезистентности, подобные исследования, проведенные на людях, не привели к таким же результатам.Требуются дополнительные исследования.

          Фруктоза и диабет

          Такие факторы, как избыточный вес и ожирение, недостаток физической активности и генетическая предрасположенность — все это способствует риску развития диабета (тип 2). Исследования не показали прямой связи между диабетом и фруктозой. Напротив, важно отметить, что, хотя фруктоза имеет более низкий гликемический индекс, что может быть полезно для предотвращения скачков сахара в крови, Американская диабетическая ассоциация не считает, что гликемический индекс достаточно важен в настоящее время, чтобы гарантировать какие-либо изменения. в существующих советах по углеводному обмену.

          Фруктоза и кариес зубов

          Единственный доказанный риск пищевых подсластителей, таких как сахароза или столовый сахар, — это риск кариеса. Однако исследования показали, что фруктоза вызывает наименьшее количество кариеса зубов по сравнению с другими подсластителями.

          Рекомендации по фруктозе

          Несмотря на то, что фруктоза обладает некоторыми преимуществами, употреблять ее следует с осторожностью. Американская кардиологическая ассоциация рекомендует 100 или менее калорий из сахара каждый день для женщин и 150 или менее калорий из сахара каждый день для мужчин.А текущие диетические рекомендации для американцев, выпущенные в 2015 году, рекомендуют, чтобы не более 10% дневных калорий приходилось на сахар.

          В то время как в большинстве проблем со здоровьем в Америке легко обвинить один ингредиент в другом, все сводится к балансу, как на наших тарелках, так и в нашем восприятии сахара, при поиске надежных научных источников раньше. советы по дозированию.

          Отмеченный наградами диетолог, Jen Haugen, RDN, LD , является автором новой книги «Руководство для мамы по питательному саду.Джен специализируется на вдохновении мам на создание рецепта полноценной жизни через садоводство, хорошую еду, семью и веру. Ее выступление на TEDx «Как мамы могут изменить мир» содержит две простые идеи, которые могут изменить семью. Свяжитесь с ней на сайте www.jenhaugen.com или в Twitter @jenhaugen.

          Сообщение Факты о фруктозе впервые появилось на сайте FructoseFacts.

          Фруктоза

          Фруктоза

          29 июня 2009 г.

          Фруктоза — это натуральный простой сахар, содержащийся во фруктах, меде и овощах.В чистом виде фруктоза используется в качестве подсластителя с середины 1850-х годов и имеет преимущества для определенных групп, включая людей с диабетом и тех, кто пытается контролировать свой вес. Конечно, фруктоза веками потреблялась в продуктах, которые мы все еще едим. Он известен как простой сахар, потому что это единственная подслащивающая молекула. Фруктоза также известна как моносахарид.

          Кукурузный сироп с высоким содержанием фруктозы (HFCS) также является подсластителем и используется для подслащивания пищевых продуктов и напитков. Однако HFCS — это не то же самое, что фруктоза.HFCS — это смесь фруктозы и глюкозы, полученная ферментативным способом из глюкозного сиропа кукурузы. Наиболее распространенными формами являются HFCS-42 и HFCS-55, которые содержат 42% фруктозы (и 58% глюкозы) или 55% (и 45% глюкозы). Столовый сахар (сахароза) содержит 50% фруктозы (и 50% глюкозы) и очень похож на HFCS.

          Дезинформация о фруктозе недавно появилась в СМИ. В этой дезинформации говорится об ожирении и негативных последствиях для здоровья от потребления кукурузного сиропа и фруктозы. Многие неправильно используют термины «фруктоза» и «КСВСФ» как синонимы, вводя в заблуждение общественность, а также специалистов в области здравоохранения и питания.Важно знать разницу между этими подсластителями.

          Фруктоза

          Фруктоза — один из основных видов сахаров, содержащихся во фруктах, таких как яблоки, во фруктовых соках и в меде. Он также является компонентом сахарозы (столового сахара) в равном количестве с глюкозой, с которой он связан. Как и столовый сахар, фруктозу можно купить в супермаркете; и то, и другое можно одинаково использовать в домашней кулинарии и переработке. Следовательно, фруктоза содержится также в обработанных пищевых продуктах, таких как десерты, молочные продукты и консервы.

          Важное отличие состоит в том, что фруктоза почти вдвое слаще сахарозы и слаще, чем HFCS. Это означает, что для достижения того же уровня сладости можно использовать меньше фруктозы. Следовательно, меньше калорий потребляется из продуктов аналогичной сладости, в которых фруктоза заменяет сахарозу или HFCS.

          В отличие от столового сахара или HFCS, фруктоза не вызывает быстрого повышения и последующего значительного падения уровня глюкозы в крови, что означает, что у нее низкая гликемическая нагрузка или гликемический индекс (ГИ). Гликемический индекс (гликемическая нагрузка на грамм углеводов) — это мера того, как углеводы влияют на концентрацию глюкозы в крови.Как и ожидалось, сама глюкоза имеет высокую ценность, потому что она быстро всасывается в кровоток; его ГИ или гликемическая нагрузка на грамм составляет 100. Напротив, гликемическая нагрузка на грамм фруктозы составляет всего 19, в то время как у столового сахара 65 — это среднее значение между его составляющими глюкозой и фруктозой. HFCS имеет такое же значение GI, что и столовый сахар, хотя его точное значение зависит от содержания фруктозы в используемом HFCS.

          Когда едят продукты с высоким содержанием сахара, уровень сахара в крови быстро повышается до пика.Чем выше подъем, тем сильнее падение, которое затем быстро приводит к падению уровня сахара в крови ниже нормального и может вызвать аппетит. Некоторые исследователи считают, что углеводные продукты с низким гликемическим эффектом полезны для здоровья, но это остается спорным вопросом. Всемирная организация здравоохранения пришла к выводу, что продукты с низким ГИ могут помочь предотвратить ожирение, увеличение веса и диабет II типа. Институт медицины США не дал рекомендаций по GI из-за отсутствия достаточных доказательств долгосрочной пользы от экономических издержек перехода на диеты с низким гликемическим индексом углеводов.

          Продукты с низким гликемическим индексом углеводов могут быть полезны людям с диабетом, поскольку они могут помочь предотвратить скачки уровня глюкозы в крови. Хотя Американская диабетическая ассоциация признает, что фруктоза вызывает более низкую реакцию глюкозы в крови при использовании в пищевых продуктах вместо сахарозы или крахмала, она не считает, что GI является достаточно важным в настоящее время, чтобы заслужить изменение существующих рекомендаций по углеводному обмену.

          Кукурузный сироп с высоким содержанием фруктозы (HFCS)

          Название «кукурузный сироп с высоким содержанием фруктозы» используется потому, что HFCS имеет более высокое содержание фруктозы по сравнению с «обычным» кукурузным сиропом, но при этом содержит значительное количество глюкозы и может содержать больше глюкозы. чем фруктоза.HFCS и столовый сахар (сахароза) обычно содержат одинаковое количество глюкозы и фруктозы.

          HFCS можно получить в основном в двух формах:

          • HFCS 55 содержит 55% фруктозы и 45% глюкозы. Он обычно используется в безалкогольных напитках и по сладости очень похож на столовый сахар.
          • HFCS 42 содержит 42% фруктозы и 58% глюкозы. Он обычно используется в консервированных фруктах, мороженом, десертах и ​​других подслащенных обработанных пищевых продуктах.

          Хотя кукурузный сироп с высоким содержанием фруктозы (HFCS) и фруктозу часто путают как одно и то же, они не являются взаимозаменяемыми, поскольку эти два подсластителя совершенно разные.Существует также разница между столовым сахаром и HFCS, хотя это не имеет большого значения. Дело в том, что глюкоза и фруктоза в столовом сахаре химически связаны, поэтому столовый сахар нуждается в переваривании, прежде чем может произойти всасывание. Этот пищеварительный процесс происходит очень быстро для сахарозы, поэтому нет существенной разницы в общей скорости всасывания. Поскольку и столовый сахар, и HFCS всасываются в кровоток в виде глюкозы и фруктозы, их последующий метаболизм идентичен.

          Ожирение и диабет

          Некоторые предполагают, что рост использования HFCS в Соединенных Штатах (США) за последние 30 лет может объяснить рост ожирения и диабета II типа, и что это связано с повышенным потреблением фруктозы. . Однако это предположение не находит научной поддержки.

          В США на столовый сахар приходилось 83% всех подсластителей, используемых в 1970 году, и только 43% в 1997 году. За тот же период использование HFCS увеличилось с 16% до 56%. Однако, поскольку столовый сахар и HFCS содержат одинаковое количество фруктозы, общий уровень фруктозы в рационе США остался неизменным.

          Как и в США, в Европе резко выросла распространенность ожирения и диабета II типа. В отличие от США, производство HFCS контролируется в Европейском союзе (ЕС). Это означает, что в Европе потребляется гораздо меньше HFCS, чем в США. В результате рост числа случаев ожирения и диабета II типа в ЕС не может быть объяснен повышенным потреблением фруктозы или HFCS.

          Основной причиной ожирения является потребление большего количества калорий, чем расходуется во время отдыха и физической активности.Принимая во внимание широкий выбор доступных в настоящее время продуктов питания и малоподвижный образ жизни в США, конкретный продукт или ингредиент нельзя обвинять в увеличении случаев ожирения и диабета в США или Европе. Физическая активность или ее отсутствие являются важным фактором наряду с количеством потребляемых калорий.

          Группа экспертов, созванная в 2004 г. Техническим центром Вирджинии по политике в области пищевых продуктов и питания и Объединенным институтом безопасности пищевых продуктов и прикладного питания Университета Мэриленда, пришла к выводу: «В настоящее время нет убедительных доказательств связи между потреблением HFCS и избыточный вес / ожирение.Также нет никаких доказательств того, что люди поглощают или метаболизируют HFCS иначе, чем сахарозу ».

          Аппетит

          На аппетит и количество потребляемой пищи влияет ряд сложных факторов. Внешние воздействия могут преобладать над собственным контролем тела, например, есть вместе с друзьями для социальной выгоды, или употреблять разнообразные продукты, или просто есть для удовольствия.

          Хотя было заявлено, что фруктоза не подавляет аппетит так же, как другие сахара, фруктоза не вызывает быстрых скачков и падений уровня глюкозы в крови, что, как считается, является одним из факторов, стимулирующих прием пищи.

          Триглицериды

          Последние новости были сосредоточены на потенциальном влиянии фруктозы на уровень триглицеридов в крови. Различия в наблюдениях позволяют людям легко попасть в ловушку оправдания убеждения, а не тщательного изучения и опровержения гипотезы. Следовательно, возникают истории, в которых слишком много внимания уделяется нескольким исследованиям, которые заявляют о влиянии высоких уровней фруктозы, в то же время в значительной степени игнорируя другие, которые не обнаруживают эффекта или даже противоположного эффекта, как утром перед едой (состояние натощак), так и после еды (состояние после еды ).Эти истории не учитывают высокую вариабельность циркулирующих триглицеридов в ответах на диету, и есть чрезмерная интерпретация и экстраполяция исследований на животных с различным метаболизмом по сравнению с людьми.

          Мальабсорбция

          Все углеводы, даже быстро усваиваемая сахароза, при чрезмерном потреблении вызывают дискомфорт в животе. Некоторые люди могут превышать свою способность абсорбировать фруктозу при употреблении в пищу больших количеств фруктозы. В таких обстоятельствах фруктоза может быть связана с жалобами на брюшную полость, такими как вздутие живота и метеоризм.

          Выводы

          • Хотя некоторые подразумевают, что HFCS и фруктоза — одно и то же, это разные подсластители.
          • Потребление HFCS по существу дает те же результаты, что и потребление столового сахара (сахарозы).
          • Фруктоза слаще сахара, поэтому для подслащивания продуктов и напитков ее можно использовать в меньшем количестве. Это помогает снизить количество калорий в продуктах питания и напитках при использовании в соответствующих рецептурах продуктов и может снизить последующее возбуждение от еды.
          • Ожирение и диабет вряд ли могут быть вызваны одним конкретным продуктом питания или пищевым ингредиентом.
          • Фруктоза не вызывает скачков и падений уровня глюкозы в крови, поэтому людям с диабетом может быть полезно снизить постпрандиальную гликемию и помочь ограничить количество калорий в продуктах, требующих большого количества подсластителей.
          Ссылки
          Американская диабетическая ассоциация. Стандарты медицинской помощи при диабете. Уход за диабетом, Том 28, Дополнение 1, 2005.
          Anon. Нормы потребления энергии, углеводов, клетчатки, жиров, белков и аминокислот (макроэлементов) с пищей www.nap.edu / openbook / 0309085373 / html. Национальная академия наук, 2002.
          Брей Г.А., Нильсен С.Дж., Попкин Б.М. Потребление кукурузного сиропа с высоким содержанием фруктозы в напитках может сыграть роль в эпидемии ожирения. Am J Clin Nutr, 79, 537-543, 2004.
          Buck A.W. Кукурузный сироп с высоким содержанием фруктозы. В: Alternative Sweeteners, Third Edition, Lyn O’Brien Nabors, ed., Marcel Dekker, Inc., New York, 2001.
          Forbes A.L., Bowman B.L., eds. Влияние диетической фруктозы на здоровье. Дополнение к Am J Clin Nutr, 58, 721S, 1993.
          Гавел П.Дж. Диетическая фруктоза: последствия для нарушения регуляции энергетического гомеостаза и метаболизма липидов / углеводов. Nutrition Reviews, 63, 133-157, 2005.
          Hein G.L., Storey M.L., Lineback D.R. Краткое содержание: Семинар Ceres® по максимумам и минимумам кукурузного сиропа с высоким содержанием фруктозы. 2004.
          Jürgens H., et al. Употребление подслащенных фруктозой напитков увеличивает ожирение у мышей. Obesity Research, 13, 1146-1156, 2005.
          Sheard N.F., Clark N.G., Brand-Miller J.C., et al. Углеводы в рационе (количество и тип) в профилактике и лечении диабета. Заявление Американской диабетической ассоциации. Diabetes Care, 27 (9), 2266-2271, 2004.
          White J.S. и Осбергер Т.Ф. Кристаллическая фруктоза. In: Alternative Sweeteners, Third Edition, Lyn O’Brien Nabors, ed., Marcel Dekker, Inc., New York, 2001.

          Действительно ли фруктоза вредна для вас? 5 истин, которые вам нужно знать

          За последние 10-15 лет было много дискуссий о роли фруктозы во многих наших хронических проблемах со здоровьем, включая ожирение, диабет, неалкогольную жировую болезнь печени и многие другие.

          Тем не менее, большинство этих дискуссий — это много шумихи и некоторые преувеличения. Вот пять вещей, которые вы должны знать о фруктозе и о том, вредна ли она для вас.

          1) Что такое фруктоза?

          Фруктоза — это сахар, который содержится во фруктах и ​​придает им сладость. Это также тип сахара, который мы видим в нашем столовом сахаре (сахароза), и он является одним из ведущих промышленных подсластителей в виде кукурузного сиропа с высоким содержанием фруктозы.

          2) Что ваше тело делает с фруктозой?

          Этот вопрос является одной из самых значительных «горячих тем», связанных с фруктозой, и было распространено много дезинформации о том, что именно происходит с фруктозой, когда вы ее потребляете.Например, сколько людей слышали следующее: фруктоза превращается в жир в печени? Думаю, большинство из нас это слышали. Однако правда о том, что происходит с фруктозой, сильно отличается.

          Ваша печень действительно является основным органом, обрабатывающим фруктозу, и почти вся фруктоза, которую вы потребляете, проходит через вашу печень. Но на самом деле это не превращается в жир; Вместо этого вот реальная разбивка того, что происходит в вашем теле, когда вы потребляете фруктозу.

          • Примерно 45% его сразу же «сжигается» в качестве топлива и превращается в АТФ и диоксид углерода.
          • ~ 30% его превращается в глюкозу, а затем метаболизируется.
          • ~ 25% его превращается в лактат и выводится из печени.
          • <1% превращается в жир, глицерин или гликоген.

          Эти статистические данные говорят нам, что фруктоза на самом деле не «превращается в жир» в вашей печени; вместо этого он в основном используется в качестве топлива или превращается в глюкозу или лактат.

          3) Какая доза фруктозы вызывает проблемы?

          Одним из наиболее интересных аспектов науки о фруктозе является то, что существует множество исследований, показывающих, какая «доза» может вызвать проблемы со здоровьем.Одно исследование показало, что потребление 255 граммов фруктозы в день действительно привело к увеличению жира в печени и снижению чувствительности к инсулину. Он также показал тот же результат, если вы потребили 255 граммов чистой глюкозы, что позволяет предположить, что проблема может быть не только в фруктозе. Это исследование также показало, что если вы потребляли 128 граммов фруктозы, не было увеличения жира в печени или снижения чувствительности к инсулину.

          Эти исследования были не единственными, которые показали, что фруктоза может вызывать проблемы в высоких дозах.Систематический обзор показал, что люди должны быть в 95-м процентиле потребления фруктозы, чтобы вызвать метаболические проблемы. Мета-анализ показал, что люди должны потреблять> 100 граммов фруктозы в день, чтобы увидеть неблагоприятное воздействие на жировые отложения или метаболические маркеры.

          Подводя итог, можно сказать, что для большинства из нас потребление фруктозы от 0 до ~ 80-90 граммов в день не несет существенного риска для здоровья.

          4) Какова типичная дневная доза?

          Если вы посмотрите на данные по населению США, средний американец потребляет около 55 граммов фруктозы в день.Эти данные составляют около 60% от «проблемного» дозирования. Это говорит о том, что рассмотрение потребления фруктозы изолированно — вряд ли хороший способ количественно оценить потенциальные риски фруктозы для нашего здоровья.

          Если вы тренируете клиентов по питанию, обязательно проверьте, насколько ваши клиенты употребляют фруктозу. Возможно, это больше, чем они думают.

          5) Как мы должны думать о фруктозе и своем здоровье?

          Есть два достаточно четких пункта данных, которые в научной литературе кажутся противоречащими друг другу.

          Во-первых, мы знаем, что потребление фруктозы в разумных пределах не вызывает проблем со здоровьем.

          Во-вторых, некоторые данные наблюдений показывают, что высокое потребление фруктозы связано с метаболическим синдромом, ожирением и заболеваниями печени.

          Так как же совместить эти две идеи? Что ж, основная причина, по-видимому, заключается в кластере нездорового поведения. Например, люди, потребляющие больше фруктозы, также чаще курят, употребляют алкоголь, имеют более высокий ИМТ и менее физически активны.Так что, возможно, высокое потребление фруктозы коррелирует с в целом нездоровым образом жизни. Мы видим, что это происходит в большинстве исследований, в которых максимальное потребление фруктозы происходит не из-за большого количества фруктов, а из-за высокого потребления сахаросодержащих напитков и продуктов с высокой степенью обработки.

          Заключение

          Основываясь на большинстве данных, кажется, что умеренное потребление фруктозы (~ 0-80 граммов в день) не представляет значительного риска для здоровья. Однако, как правило, увеличение потребления фруктозы связано с более высоким потреблением фруктозы из обработанных высококалорийных продуктов, а не из фруктов.Это также связано с другими нездоровыми формами поведения, такими как курение, употребление алкоголя и низкая физическая активность.

          Мы должны смотреть на фруктозу в контексте ее потребления и на то, как она вписывается в образ жизни человека. Если кто-то получает ~ 30-50 граммов в день из яблок, арбузов, черники и т. Д., Нет реальной причины беспокоиться об их потреблении. Если они получают ~ 30-50 граммов в день из газированных напитков, других подслащенных сахаром напитков и других обработанных пищевых продуктов, возможно, стоит обсудить контекст их диетического выбора и меньше о фактическом содержании фруктозы в этих продуктах.

          Перейдите по ссылке, если вы хотите стать экспертом по фитнесу и питанию с помощью нашего пакета по фитнесу и питанию. Вы также можете просмотреть все курсы по питанию NASM, перейдя по ссылке.

          .

Какую пищу – список, какие продукты можно есть.

Как правильно питаться, чтобы быть здоровым: меню :: SYL.ru

Многие люди считают, что причинами болезней являются наследственность и плохая экология, стрессы и жизненные ситуации. Но почти никто не догадывается, что внешнее и внутреннее состояние человека во многом зависит от того, что он кушает. Хотите — относитесь к этому серьезно, а хотите — просто не обращайте на эту фразу внимание. Но в любом случае сейчас мы поговорим о том, как правильно питаться, чтобы быть здоровой.

как правильно питаться чтобы быть здоровой

Общие рекомендации

Наверное, все знают и помнят такое выражение: «Ты есть то, что ты ешь». Вы можете съесть кусок жареного стейка, но лучше отдайте предпочтение тушеному мясу. От него пользы будет больше. Сейчас для тех, кто решил привести в норму свое питание, несколько советов:

  • Количество потребляемых калорий должно быть равно калориям расходуемым.
  • Как правильно питаться, чтобы быть здоровым? Меню должно содержать: шестьдесят процентов углеводов, двадцать пять – жиров, и только пятнадцать процентов белков.
  • Идеальный вариант питания – раздельное.
  • Побольше кушайте сезонных продуктов. Летом – овощи, фрукты, ягоды. Зимой – злаки и корнеплоды. В любое время года допустимы: молочные продукты, мясо и рыба.
  • Постарайтесь трапезничать только в светлое время суток.
  • Только свежеприготовленная пища.
  • Периодически избавляйтесь от шлаков и токсинов. Прекрасный вариант – каждую неделю делать разгрузочный день. Можно «посидеть» на огурцах, кефире, яблоках.здоровый образ жизни как правильно питаться

Вода для здоровья нужна

Если вы задаете себе вопрос, как научиться правильно питаться, чтобы быть здоровым, значит, вы поняли, что человек живет не для того, чтобы кушать, а наоборот, кушает для того, чтобы жить. Но начинать надо с обыкновенной воды. Скорее всего, вы слышали, что в сутки ее следует выпивать не менее двух литров. Достаточное количество жидкости дает возможность организму нормально жить. Для того чтобы не забывать употреблять «живительную влагу», надо выработать привычку. Начинайте с простого: берете емкость, можно бутылочку (пол-литра). Наливаете в нее воду. На мобильный телефон скачиваете специальную программу или просто устанавливаете будильник, чтобы звонил каждый час. Прозвучал сигнал — достаете емкость с жидкостью и делаете три глотка. Даже если вам не хочется пить, все равно пейте. Таким вот способом вырабатывается «любовь» к употреблению воды.

Двадцать один день потерпите, а потом рука сама потянется за бутылочкой.

Помните: чай, кофе, соки не считаются. Только чистая вода.

Принимаем пищу

Блуждая в поисках ответа на вопрос о том, как правильно питаться, чтобы быть здоровой, не забывайте о таком моменте, как частота приема пищи. Давно ведется спор на тему «Кушать после восемнадцати часов или нет?». Об этом и многом другом в данный момент поговорим.

Разве можно уснуть, если желудок «просит» покушать? Вряд ли. Конечно, живут среди нас люди, которые могут заставить замолчать его, но стоит ли это делать? Лучше всего, если последний прием пищи будет за три часа до сна. Но это не должна быть сковородка жареной картошки или мяса. Не стоит ограничиваться кусочком хлеба. Постарайтесь сделать так, чтобы ужин был легким, но сбалансированным.

Как надо правильно питаться, чтобы быть здоровым, если имеется в виду частота приема пищи? Три раза в день — это маловато, особенно для тех, кто работает. Обязательно должны быть перекусы через каждые три часа. Желательно, чтобы это были продукты:

  • С большим количеством растворимой клетчатки: фрукты, овощи, бобовые.
  • Белковые продукты – сыры, яйца, рыба и другие.
  • Орехи и йогурт без сахара и добавок.
  • Сухофрукты и салаты.

Еще один фактор влияет на режим питания. Это возраст.

как правильно питаться чтобы быть здоровым меню

Двадцать-тридцать лет

Вы молоды, здоровы, обменные процессы протекают интенсивно. Проблем с лишним весом нет. Это положительные моменты. К отрицательным можно отнести: неправильное питание, ночные развлечения, алкоголь и курение. Все это негативно влияет на организм, и он начинает болеть.

На вопрос, как правильно питаться, чтобы быть здоровой в этом возрасте, можно ответить так:

  • Никаких длительных диет, особенно с низким содержанием белка. Они приводят к уменьшению мышечной массы. Калории начинают откладываться в жир.
  • В рационе должно содержаться семьдесят процентов животного белка и тридцать — растительного. Самый полезный белок находится в молочных продуктах, мясе, рыбе, яйцах. Желательно, чтобы хоть что-то из этого набора входило в ваше ежедневное меню. Помните: мясо должно быть постным, рыба подойдет любая.
как нужно правильно питаться чтобы быть здоровым
  • Особое внимание уделяйте углеводам. Благодаря им мы энергичны и сильны. Полезны сложные углеводы. К ним относятся: крупы, цельнозерновой хлеб. На простые, но очень вкусные углеводы – сахар, печенье, конфеты и другое, должно приходиться только десять процентов от необходимого количества органического соединения. Норма — шестьдесят процентов от энергетической ценности рациона.

Жиры и микро-, макроэлементы в 20 лет

Продолжаем разговор о том, как нужно правильно питаться, чтобы быть здоровым в возрасте от двадцати до тридцати лет.

Не забывайте о жирах. Большинство обменных процессов протекают только благодаря им. Витамины тоже не будут усваиваться, а ведь они участвуют в строении мембраны клетки и функционировании желчного пузыря. Функция жиров – энергетическая и защитная. Но не стоит этим элементом питания злоупотреблять. В возрасте от двадцати до тридцати лет достаточно двадцать пять грамм насыщенных жиров и одиннадцать — полиненасыщенных.

В этом возрасте организм должен полностью обеспечиваться минералами и витаминами. Достаточное их количество – залог бесперебойной работы организма в будущем.

Отдавайте предпочтение продуктам, содержащим в достаточном количестве магний, цинк, хром, кальций, а также витамины группы В. Последних много содержится в овощах и фруктах. Однако без сбалансированных витаминно-минеральных комплексов обойтись невозможно.

Питание в возрасте от тридцати до сорока пяти лет

Никогда не поздно начинать вести здоровый образ жизни. Как правильно питаться в возрасте от тридцати до сорока лет, чтобы здоровье не подвело в будущем?

В этот период начинают замедляться обменные процессы. Стрессы, сидячая работа, возложенная ответственность за родных и близких, малая физическая нагрузка, нарушение режима питания – все дает о себе знать. Появляется лишний вес, начинаются проблемы со здоровьем.

После тридцати пяти лет необходимо сокращать калорийность питания. Организм начинает тратить меньше энергии, мышечная масса ежегодно уменьшается на один процент.

Важным компонентом меню должен быть белок, нельзя об этом забывать. Количество жиров, особенно животных, необходимо уменьшать. Это относится и к простым углеводам. В рацион следует включать побольше фруктов, овощей, салатов.

К сорока пяти годам у многих людей появляются хронические заболевания. Меню должно составляться в зависимости от них. Одним придется ограничить употребление соли и пряностей, а другим — отказаться от сахара.

как научиться правильно питаться чтобы быть здоровым

Питание должно быть дробным, порции — небольшими.

Питание для тех, кому за сорок пять

В этом возрасте меняется гормональный фон. Организм начинает накапливать жидкость. Лишние калории быстро переходят в жир. Особенно женщины в этот период должны отдать предпочтение здоровому питанию. Как правильно питаться, сейчас поговорим. Главное правило составления меню – это ограниченное количество жиров и углеводов. Рацион должен включать: рыбу, молочные продукты, бобовые, пряную зелень, чеснок, растительные масла.

Для нормальной работы кишечника включайте в меню: йогурт, брынзу, сыр, простоквашу, творог, репчатый лук. Не забывайте о таких продуктах, как квашеная капуста, домашние соленья, приготовленные без уксуса, моченые яблоки.

Бороться с жирами помогут ананас, папайя, киви. Заправляя салаты, отдавайте предпочтение соку лимона, яблочному уксусу.

Без поливитаминов никак не обойтись.

как надо правильно питаться чтобы быть здоровым

Женщина должна в этот возрастной период себе во многом отказывать. Яичники меньше вырабатывают эстрогена, а он, как известно, защищает от лишнего веса. Желательно отказаться от соли или уменьшить ее количество, не злоупотреблять хлебобулочными изделиями. Рекомендуется отдать предпочтение овощам и фруктам.

Что приготовить

Теперь более подробно поговорим о том, как правильно питаться. Меню попробуем составить.

Совет – расписывайте примерное меню на неделю. Помните, что на завтрак должно приходиться две третьих суточной нормы углеводов, белков — одна третья, жиров — одна пятая.

На обед никто не заставляет кушать первое, второе и третье. Главное, чтобы продукты сочетались. Ужин должен быть легким, но сытным. Ужинать желательно за три часа до сна.

Кроме основных приемов пищи еще должны быть перекусы:

  • Второй завтрак – перекус перед обедом. Обычно используются: свежие фрукты, сухофрукты, орехи, творог.
  • Полдник — в шестнадцать часов. Подойдет чай с бутербродом, какао, блинчики.
  • Завершение дня – кисломолочные продукты: ряженка, кефир.

Не забывайте готовить салаты. Их должно быть много. Каждый день можно придумать что-то новое. Овощи и фрукты можно заправить на выбор: растительным маслом, пикантной заправкой, соусом, натуральным йогуртом. Специалистами-диетологами предлагается оригинальная схема. Все продукты для салатов делятся на несколько групп. Объединяя продукты из этих групп, можно каждый день кушать вкусные салаты. Вот об этом и поговорим.

Группы продуктов

Благодаря схеме, предложенной диетологами, салаты каждый день будут на вашем столе, и целую неделю они будут разнообразными. Эта таблица вам поможет в составлении меню.

Белковые прдукты

Хрустящее

Сладкое или кислое

Зелень

Заправка (одна-две чайные ложки)

Индейка или курица, приготовленная и порезанная на небольшие кусочки

Тертая морковь

Манго, нарезанное кубиками

Свежие травки (петрушка, укроп, базилик)

Тертый сыр

Тунец или лосось. Может быть маринованным или копченым

Болгарский перец

Груша

Капуста

Семечки подсолнуха

Баклажан печеный, небольшой кусочек

Огурцы

Малина

Листья салата или шпината

Оливки

Брокколи, немного обжаренная

Лук красный

Клюква

Ростки брокколи

Кунжутное семя

Сердцевина артишока

Пресные чипсы

Кукуруза консервированная

Дольки авокадо

Зеленый горошек

Ржаные или пшеничные сухарики

Грейпфрут или апельсин

Фасоль или чечевица консервированная

Изюм, слива

Яблоко

Помидоры черри

Заключение

Теперь вы знаете, как правильно питаться, чтобы быть здоровой. Остается только следовать этим правилам, набраться силы воли. Помните, то, что вы кушаете в молодости, может негативно сказаться на вашем здоровье в будущем.

здоровое питание как правильно питаться

Не стоит сразу отказываться от нового образа жизни. Для того чтобы изменить свои привычки, потребуется всего лишь двадцать один день. Попробуйте, и у вас все получится.

www.syl.ru

Какие продукты надо есть, чтобы похудеть

Аватар автора Светлана Маркова

Светлана Маркова

Красота — как драгоценный камень: чем она проще, тем драгоценнее!

Потеря лишних килограммов невозможна без изменения рациона питания. Это главная причина набора лишнего веса, значит, над ней придется поработать прежде всего. Ответ на вопрос о том, какие продукты надо есть, чтобы похудеть, не так строг, как можно представить. Существует множество разной еды и блюд, которые из нее можно приготовить, без потери удовольствия от пищи.

Статьи по теме

Как правильно питаться, чтобы похудеть

Есть простое правило похудения: расход калорий должен превышать их поступление в организм. То есть, чтобы добиться снижения веса в домашних условиях без изнурительных тренировок, необходимо следить за калорийностью продуктов. Самые эффективные в этом отношении – овощи. Их энергетическая ценность минимальна. Кроме зелени, в организм обязательно должны поступать белки и углеводы. Мы получаем их из нежирного мяса, кисломолочных продуктов. Важно не увлекаться жиросжиганием, а полноценно питать организм и удовлетворять его потребность во всех веществах.

На каких продуктах можно быстро похудеть

Когда похудеть нужно быстро, многие предпочитают максимально ограничить себя в продуктах, но даже в эти моменты вдоволь можно пить зеленый чай, клюквенный и гранатовый соки, кушать спаржу и морскую капусту. Помидоры отлично дополняются брокколи, а листья салата – сыром тофу. Все перечисленные продукты содержат минимум калорий. Такую пищу полезно кушать в сыром виде, а можно тушить, варить, запекать и сжигание жира вам обеспечено.

Сколько нужно есть

Скорость обмена веществ во многом зависит от человека. Так, если кушать редко, то метаболизм замедляется и хватает 1 раз в сутки обильно есть, чтобы набирать массу. По этой причине питаться нужно несколько раз, но помалу. Оптимальный вариант – питание 3 раза в день, а между приемами пищи допускается кушать кусочек какого-то полезного продукта, например, грейпфрута или порцию творога.

Девушка с тарелкой фруктовДевушка с тарелкой фруктов

Что можно есть при похудении

Важно не только то, какие продукты вы едите, но и как вы это делаете. Кроме того, что меню худеющего человека должно состоять из низкокалорийных продуктов, их нужно научиться правильно сочетать, тогда все полезные вещества будут усваиваться и способствовать улучшению обмена веществ. Когда вы кушаете необходимую норму полезных продуктов в правильном сочетании, вы насыщаете организм, но в жировые отложения не уходит ни капли, потому что работа кишечника стимулируется и жир делает то, что нам нужно, сжигается.

Так, мясные продукты, рыбу и яйца лучше всего сочетать с некрахмалистыми овощами. Кисломолочные продукты эффективно усваиваются со сладкими фруктами и зелеными овощами. Брынзу и сыр лучше всего кушать в одном приеме пищи с кислыми фруктами, помидорами. Зерновым и бобовым продуктам помогает усваиваться сметана. Питательные орехи могут соседствовать на одной тарелке с овощами.

Продукты для похудения – список

Есть продукты, которые должны входить в рацион всех, кто избавляется от лишних килограммов. Отвечая на вопрос о том, на каких продуктах можно похудеть, предлагаем семерку лучших:

  • Зелень. Это понятие включает в себя зеленый салат, шпинат, морскую капусту, брокколи, спаржу, острый перец. Эти продукты – отличный источник клетчатки, минералов и витаминов, выводят лишнюю жидкость.
  • Бобовые. Кушайте их на обед. Польза от этих продуктов в хорошем насыщении организма, в высоком содержании белка, низкой калорийности, в долгой подпитке энергией.
  • Помидоры, огурцы. Кушать эти продукты можно практически без ограничения за счет низкой калорийности. Кроме этого, они богаты антиоксидантами, которые очищают организм, а содержащийся в овощах лептин регулирует аппетит и положительно влияет на метаболизм.
  • Папайя. Если вы возьмете за правило съедать ее утром перед едой, то повысите скорость метаболизма и поможете усваиваться белку.
  • Треска, тунец. Смело делайте на них акцент во время всего периода похудения. Они дают чувство сытости, содержат омега-3 – кислоты, которые борются с лишними кило.
  • Яйца. Употреблять их на завтрак два-три раза в неделю не повредит, зато удовлетворит потребность организма в белке.
  • Перловка. Эта крупа содержит нерастворимые волокна. Набухая в желудке, они дают долгое чувство насыщения. Крупа относится к продуктам с долгими углеводами, которые полезно кушать за несколько часов до тренировки.
Папайя для похуденияПапайя для похудения

Какие продукты сжигают жиры и способствуют похудению

Свойства некоторых продуктов позволяют в прямом смысле сжигать жиры. Так, какие продукты надо есть, чтобы похудеть с гарантией? Те, во время усвоения которых идет процесс расщепления жиров. К ним относятся:

  • Масла (оливковое, горчичное, льняное). Жирные кислоты должны поступать в организм для того, чтобы притуплять чувство голода. Кроме того, они содержат олеиновую кислоту, которая расщепляет жиры.
  • Ананас. Недавно диетологи выяснили, что этот фрукт содержит «фермент стройности», по-научному он называется бромелайн. Он ускоряет расщепление сложных липидов, а это прямой путь к похудению.
  • Грейпфрут. Этот фрукт рекомендуется кушать по половинке перед основным приемом пищи, потому что он содержит фитохимические вещества. Они находятся в мякоти и помогают телу сжигать жиры. Лучше всего кушать его утром на голодный желудок и ближе к вечеру до ужина.

Что можно есть на диете

Рацион питания на диете будет зависеть от типа методики, которая вам подходит. Их выбор огромен, начиная с хорошо известного творога и заканчивая алкогольными диетами. Самые распространенные продукты – это низкокалорийные фрукты и овощи, мясо птицы и рыба, а также кисломолочные продукты. Существует много строгих краткосрочных диет, длительностью от нескольких дней. Рацион каждого дня строго определен и нет нужды самостоятельно высчитывать энергетическую ценность продуктов и решать, что с чем кушать.

Овощи и фруктыОвощи и фрукты

Что можно есть до и после тренировки

Известно, что тренировка – это активный процесс расставания с жировыми отложениями, но приступать к ней необходимо, предварительно сделав запас энергии. Питание до и после зависит от того, чем вы занимаетесь. Так, йога, силовая или аэробная нагрузки – совершенно разные вещи, которые требуют такого же дифференцированного подхода. Насчет питания «до» мнения диетологов разделяются. Одни утверждают, что, если заниматься рано утром, можно делать это натощак. Другие уверены, что даже когда занятие проводится в 5 утра, организму все равно нужна энергия, то есть еда.

Лучшая энергия перед тренировкой – та, что получена из углеводов. Их можно получить, если кушать такие продуктов, как хлебцы, кофе и бананы, каши. Лучше всего принять порцию питательных веществ за 1,5 часа до начала занятия, чтобы пища успела перевариться и отдать организму энергию. После мышцам и клеткам необходим белок. Для его получения подойдет творог, рыба, нежирное мясо. Покушать нужно обязательно, даже если вы худеете, иначе наступит слабость, а мышцы начнут атрофироваться.

Правильные продукты после тренировки исключают все вредное: жирное, жаренное, сдобное. Если отказаться от этого, вы продолжите худеть все последующие сутки после занятия спортом, потому что в организме идет усиленный процесс метаболизма. Ускоренный обмен веществ будет длиться еще целые сутки, вот почему о правильном питании важно заботиться постоянно, тогда и результат будет заметнее.

Видео: Какие продукты нельзя есть, чтобы похудеть

titleЧто не есть, чтобы похудеть Топ 5 продуктов. Елена Чудинова.

Отзывы

Галина, 34 года Во мне всегда было лишних килограммов 5, но после 30 лет эта цифра стала ползти вверх и я решила изменить свой рацион. Основной упор делала не на ограничение в пище, а на использование только здоровых продуктов, на правильные сочетания. Это привело к успеху, за три месяца я уверенно сбросила 6 кило, исчез живот и появилось отличное настроение.
Кристина, 21 год Я долго решала, что есть для похудения, перепробовала несколько диет. Сидела на творожной, на фруктовой. Голод очень сильно одолевает, постоянно хочется кушать. Тяжело с собой справиться, хотя диеты не длятся очень долго. Трудно сдержаться, чтоб не напасть на что-нибудь сладкое. Пока сижу на диете, фигуре помогает, но потом опять набираю вес.

Внимание! Информация, представленная в статье, носит ознакомительный характер. Материалы статьи не призывают к самостоятельному лечению. Только квалифицированный врач может поставить диагноз и дать рекомендации по лечению, исходя из индивидуальных особенностей конкретного пациента.

Нашли в тексте ошибку? Выделите её, нажмите Ctrl + Enter и мы всё исправим! Рассказать друзьям:

sovets.net

12 продуктов, которые нужно есть в правильное время

Организм человека работает по своим внутренним часам, которые эксперты называют суточными биоритмами. Расписание у каждого из нас свое, но прослеживаются и общие закономерности. То, что утром нам идет во благо, в вечернее время может доставить проблемы. Одна и та же пища, съеденная в разное время, неодинаково влияет на организм! Если вы хотите, чтобы питательные вещества усваивались полностью и не откладывались «про запас» в различных местах, запомните, когда лучше есть те или иные продукты питания!

Натуральный йогурт

Натуральный йогурт

Сладкий йогурт с ломтиками фруктов, кефир или ряженка — не лучшие идеи для завтрака. Когда вы голодны, уровень соляной кислоты в желудке высокий, а молочная кислота, содержащаяся в кисломолочных продуктах, его понижает. Это препятствует нормальному усвоению пищи и может привести к проблемам с пищеварением.

Лучшее время: Кисломолочные продукты лучше есть после еды, когда уровень кислоты в желудке низкий. Особенно важно придерживаться этого правила, если вы любите «кисломолочку» с пробиотиками. Чтобы полезная микрофлора заселила кишечник и укрепила здоровье, ей необходимы благоприятные условия.

Картофель

Картофельное пюре на ужин так же вредно, как и жареная картошка. Все потому, что у этого овоща высокий гликемический индекс. Картофель быстро усваивается и дает энергию, но вскоре заставляет вас чувствовать себя голодными. А ведь впереди — целая ночь! А если вы сочетаете картофель с жирами, это чревато увеличением веса.

Лучшее время: Эксперты советуют есть картофель на завтрак. Благодаря тому, что он богат углеводами и содержит как растворимые, так и нерастворимые пищевые волокна, он легко усваивается и предотвращает появление запоров. Кроме того, в картофеле много витамина В6 и высокая концентрация калия, что хорошо для профилактики сердечно-сосудистых заболеваний.

Рис

Рис

Белый рис, точно так же, как и картофель — источник быстрых углеводов. Если вы придерживаетесь диеты, или просто мечтаете похудеть, возможно, вам стоит отказаться от него на ужин. Чтобы ночью не пришлось бежать к холодильнику за чем-то вкусным, но ужасно калорийным.

Лучшее время: Рис хорошо есть днем — на завтрак или обед. Вы получите заряд энергии для выполнения текущих задач и можете смело отправляться по делам. А если вы знаете, что в ближайшие часы перекусить не удастся, сочетайте рис с белковой пищей — например, ломтиком рыбы или мяса.

Яблоки

Яблоками и другими фруктами, содержащими фруктовые кислоты, не стоит заменять основной прием пищи. Голод они все равно не утолят, а аппетит разыграют знатный. Употребляя фрукты натощак, вы увеличите кислотность желудка, что может привести к дискомфорту, болям и резям.

Лучшее время: Яблоки — идеальная пища для перекусов, запланированных между основными приемами еды. В них содержатся пектины, которые улучшают работу пищеварительного тракта и ускоряют пищеварение. А еще в наливных яблочках много витаминов!

Бананы

Бананы

Если на ночь глядя хочется есть, диетологи советуют обратить внимание на свежие фрукты и овощи. При этом банан, ввиду высокой калорийности и питательности, кажется лучшим вариантом ужина. Но это только на первый взгляд! Если есть бананы натощак, из-за высокой концентрации магния это может привести к расстройству желудка.

Лучшее время: Идеальный момент для поедания бананов — после еды. Исследования показали, что этот фрукт помогает улучшить пищеварение и обуздать аппетит. Кроме того, хорош банан и в первые 20-30 минут после физической нагрузки. Спортсмены часто прибегают к нему, чтобы закрыть «углеводное окно» после спортивных занятий.

Орехи

Орехи известны большим количеством полезных жиров, белка, клетчатки и других питательных веществ. Вместе они помогают предупредить болезни сердца, а также чувствовать себя сытыми дольше. Но лакомиться орехами на ночь — плохая идея, поскольку это может привести к увеличению веса.

Лучшее время: Если вы не хотите набрать лишние килограммы, ешьте орехи в течение дня в качестве здоровых перекусов. При этом учитывайте общую суточную калорийность, превышать свою норму не стоит.

Томаты

Томаты

Помидорки черри, розовые, красные и другие сорта томатов лучше исключить из вечернего меню. В них содержатся пектин и щавелевая кислота, которые могут вызвать расстройство желудка, вздутие живота и нарушить ваш сон.

Лучшее время: А вот поедание томатов на завтрак — не только вкусно, но и невероятно полезно. Благодаря содержанию клетчатки, томаты улучшают пищеварение и ускоряют метаболизм.

Мясо

Мясо и изделия из него — очень питательные, но для желудка такая пища тяжеловата. Эксперты отмечают, что на полное усвоение мяса организмом тратится не менее 4-6 часов. Если вы регулярно будете употреблять его в больших количествах на ужин, это может обернуться несварением желудка и проблемами с ЖКТ.

Лучшее время: Мясо — идеальная пища на обед. В нем много железа и белка, которые помогают снять усталость, повысить работоспособность и способствуют восстановлению мышц. Одна порция мяса обеспечит организм полезными веществами и запустит процессы восстановления и роста мышечной массы.

Сладости

Сладости

Когда дело касается правильного питания, нужно четко разделать полезные сладости от потенциально вредных. Так, тортики с масляным кремом, сдобные булки и рулеты с джемом сложно назвать полезной пищей (разве что для настроения), а вот натуральный зефир, пастила и мармелад — совсем другое дело! Но даже их надо употреблять умеренно.

Лучшее время: Позволить себе сладости можно в первой половине дня в качестве десерта. Заменять ими основной прием пищи — большая ошибка, которая для вашей фигуры может стать роковой.

Темный шоколад

15-25 граммов темного шоколада в день помогают снизить уровень холестерина, контролировать артериальное давление, улучшить циркуляцию крови и увеличить производительность мозга. Кроме того, темный шоколад влияет на аппетит, заставляя нас чувствовать себя сытыми немного дольше. Но он также достаточно калорийный, поэтому в вечернее время, когда вы уже готовитесь ко сну, им лучше не баловаться.

Лучшее время: Темные сорта шоколада будто созданы для бодрого утра. В дополнение к основному приему пищи, они порадуют мощным зарядом энергии и улучшат настроение. А что еще нужно для продуктивного дня?

Паста из твердых сортов пшеницы

Паста из твердых сортов пшеницы

Макаронные изделия в качестве гарнира на ужин — пища вкусная, но калорийная. Но если вы можете себе позволить вольности в диете, отказываться от нее не обязательно. Ведь такие изделия полезны!

Лучшее время: Клетчатка, которая содержится в пасте из твердых сортов пшеницы, требуется организму для нормальной работы органов пищеварения. А низкий гликемический индекс, типичный для твердых сортов, оптимален для людей, страдающих сахарным диабетом.

Гречка

Гречку часто называют любимой крупой женщин. Этот сложный углевод заставляет организм тратить много энергии на ее усвоение, что в тандеме с низкой калорийностью, играет на руку всем худеющим.

Лучшее время: Есть гречку можно когда угодно, единственное исключение — ночь. К вечеру в организме замедляется обмен веществ, поэтому даже полезная пища в этот момент нежелательна.

Комментарий эксперта

Елена Кален, диетолог, эксперт в психологии снижения веса

Елена Кален, диетолог, эксперт в психологии снижения веса

Проснувшись сладким утром, некоторые люди осознают нежелание завтракать. Хотя понимают, что, отправившись на работу, следующее время приема пищи может сильно затянуться.

  • Что делать, если не хочется завтракать?

После пробуждения выпейте стакан воды, можно разнообразить ее такими добавками как имбирь, лимон, мед, мята, огурец.

Вода поможет подготовить желудочно-кишечный тракт к работе, и через некоторое время можно приступать к завтраку.

Употребляйте с утра медленные углеводы. Это большинство овощей, бобовых и круп, а также твердые фрукты. Уровень сахара в крови будет изменяться медленно, и вы надолго останетесь сытыми, что позволит избежать перекусов или не всегда уместного чувства голода на совещании.

  • Ешьте сладкое до полудня

Сладкоежкам стоит выбрать время для лакомства до 12 дня. Дело в том, что быстрые углеводы, а к ним относятся сладости, быстро изменяют уровень сахара в крови, моментально дают энергию, которая так же быстро уходит в течение двух часов. Вы можете употреблять быстрые углеводы тогда, когда вам необходимо быстрое восполнение энергии.

  • Будьте внимательны к жирам в любое время суток

Жиры же стоит выбирать не по времени употребления, а по их полезности. Избегайте фастфудов, готовых к употреблению продуктов, чипсов, крекеров, пончиков — именно они содержат вредные для организма жиры, которые образуют бляшки на стенках сосудов, холестерин, что приводит к осложнениям со здоровьем. Полезные жиры содержатся в таких продуктах как рыба, растительное масло, мясо, орехи, авокадо, твердые сыры. Перечисленные продукты восполняют запасы Омега, что важно для красоты и крепости ногтей, волос, кожи, а также нормализуют уровень холестерина.

  • Распределите потребление белков равномерно в течение дня

Белок же расходуются на обновление тканей организма, восполняет важные аминокислоты. Дробное употребление белков в течение дня поможет поддержать чувство сытости. К белкам относится мясо, рыба, яйца, нежирные сорта сыров, молочные продукты, бобовые. Отдельно хочется сказать о спортсменах, которым после тренировки необходимо закрыть белково-углеводное окно в течение 20 минут. И в это время рекомендуется употребить блюда из курицы или нежирных сортов мяса, омлет или вареное яйцо, молочные продукты.

Какие бы рекомендации вы не читали, старайтесь прислушиваться к своему организму — он ваш верный советчик. Ешьте тогда, когда вы испытываете чувство голода. Не стоит завтракать, обедать или ужинать, если того не хочет ваш организм. Эта еда окажется для него лишней, и постепенно вы начнете «округляться». Ваш организм интуитивно вам подскажет, какой продукт ему необходим в данный момент. Требуется ли ему энергия или нужно восстановить жизненно важные процессы.

Комментарий эксперта

Анна Ивашкевич, клинический психолог-диетолог, нутрициолог

Анна Ивашкевич, клинический психолог-диетолог, нутрициолог

Продукты, которые нужно есть в правильное время:

Кортизол — это ключевой гормон нашего цикла дня, который помогает нашему организму просыпаться и засыпать. Когда вырабатывается необходимая норма кортизола, тогда организм ощущает себя полностью проснувшимся. Утром данный гормон находится на высшем уровне и поэтому чашка кофе с утра подавляет его выработку, так как организм получает заменяющий его кофеин. Обычно выработка кортизола с 6 до 9 утра, а самый пик приходится на 8-9 часов утра. Удачнее пить кофе после его спада, то есть в 10 часов, а лучше после 14 часов, когда сильно ощущается усталость после раннего подъема.

Лучше всего их употреблять во время ужина за 3-4 часа до сна. В них много полезной клетчатки и растительного белка, которые важны для организма. А вот утром или в обед — это не самый лучшей вид углеводистой пищи из-за возможного метеоризма и вздутия.

Основная зависимость от инсулина в том, что он вырабатывается организмом и лучше борется с сахаром по утрам. Также сахар дает нам заряд энергии, которую лучше потратить в течение дня, а не перед сном. Если вы съели сладкое, то чаще всего будет возникать желание больше двигаться, а не ложиться спать. Это может быть одна из причин плохого и прерывистого сна.

Алкоголь оказывает такое же действие на организм, как и сладкое. Дополнительно велик риск переесть, и вся излишняя пища, которая больше вашего основного калоража, скорее всего, будет депортирована в жировые запасы.

  • Свежевыжатые соки

Не стоит пить натощак. Кислоты и масла, которые есть во фруктах, раздражают слизистую оболочку желудка, что приводит к выделению соляной кислоты. Утром желудок еще пустой, процесс пищеварения запускается, так и до язвы недалеко.

Комментарий эксперта

Александра Сергеевна Белодедова, врач-диетолог, терапевт

Александра Сергеевна Белодедова, врач-диетолог, терапевт

Действительно, имеет значение, в какое время какие продукты употреблять.

1. Основную часть углеводной пищи (крупы, макароны, хлеб, картофель, фрукты) нужно съедать до 18:00. Если вы снижаете вес, то углеводы полностью исключаются после 6 вечера. Это связано с секрецией инсулина. Углеводная пища стимулирует выработку инсулина поджелудочной железой, который играет роль не только снижения уровня сахара крови, но и также влияет на белковый и жировой обмен, стимулируя синтез жира и белка. И, наоборот, у тех, кто работает «на массу», углеводы должны присутствовать в вечернем рационе, но, опять же, в меньшем количестве, чем в остальное время суток.

2. Второе правило вытекает из первого. Углеводы — основной источник энергии, и они необходимы нашему организму для нормальной жизнедеятельности. Поэтому важно добрать суточную норму углеводов. Оптимально — 50-60% от калорийности должны составлять углеводы, если снижаете вес — не менее 40%. А учитывая, что основную часть углеводов нужно съедать до 6 вечера, важно в завтрак и в обед употреблять источники сложных углеводов — крупы, макароны из твердых сортов пшеницы, цельнозерновой хлеб. Фрукты можно использовать в качестве перекуса между завтраком и обедом, между обедом и ужином.

3. Так же не рекомендуется употреблять трудноперевариваемые продукты (содержащие в себе большое количество животного жира) в вечернее время. Например, жирные сорта мяса (говядина, свинина), супы на мясном бульоне лучше употреблять в обед. На ужин подойдут такие блюда, как рыба, нежирная птица (грудка курицы, индейки) с овощным гарниром, или овощной салат с рыбой (птицей), с сыром «моцарелла», брынзой, яйцом.

4. Традиционные «утренние» белковые блюда — это творог (оптимально 5-9% жирности) и блюда из него (запеканка, сырники) и блюда из яиц (отварное, в виде омлетов, яичница, яйцо-пашот).

5. О сладостях. Если уж говорить о времени, когда лучше употреблять сладкое… лучше все же свести употребление его до минимума. Категорически не рекомендую есть сладкое утром натощак (таким образом, получается резкий скачок уровня сахара крови, и инсулина соответственно), и после 6 вечера (об этом я уже писала выше), а также когда вы слишком голодны (рискуете съесть больше). И опять же, если вы употребляете достаточное количество сложных углеводов, то на кондитерские изделия вас не должно тянуть. К относительно безопасным сладостям я отношу хороший горький шоколад (не менее 72% какао), натуральную пастилу и мармелад, домашнюю выпечку (без маргарина и с минимальным добавлением сахара), батончики из сухофруктов без сахара.

6. Некрахмалистые овощи (зелень, помидоры, огурцы, различные виды капусты) можно употреблять в любое время дня. Картофель — крахмалистый овощ, относится к сложным углеводам, соответственно на него действуют те же правила, что и для других углеводов.

7. Молоко и кисломолочные продукты (без сахара) можно употреблять в любое время дня. Растительные масла можно включать в любой основной прием пищи, но не более 2 столовых ложек в день.

8. Ужинать лучше не позднее, чем за 3-4 часа до сна. За 1-2 часа до сна можно выпить стакан нежирного кисломолочного продукта — кефира или натурального йогурта без сахара.

Таким образом, соблюдая эти несложные рекомендации, можно особо не ограничивать себя в еде, поддерживая текущий вес, а также снижать вес без резкого ограничения калорийности.

Пройдите тестПравильно ли вы питаетесь?Правильно ли вы питаетесь? Каков ваш рацион питания и насколько правилен режим приема пищи? Пройдите тест и узнайте какие ошибки стоит взять на заметку.

medaboutme.ru

«Правильные» продукты. Какие продукты необходимо употреблять? Правильное питание: рацион на день

Сейчас многие люди стремятся к здоровому образу жизни, отказываются от вредных привычек, занимаются спортом и выбирают правильные продукты, которые приносят огромную пользу для организма.

Питание оказывает огромное влияние на самочувствие человека. Нередко можно заметить, что переедание вызывает тяжесть в животе. Пропуск завтрака влияет негативно на весь последующий день, так как организм с самого утра не получает необходимое количество энергии. Если завтрак есть, но не из полезных продуктов, тогда к обеду появляется сонливость или повышенное чувство голода. Помимо этого, меняется внешность человека. Ведь именно с едой он получает витамины и микроэлементы. Если их достаточно, тогда ногти и зубы будут здоровые, а волосы перестанут выпадать. Это заменит множество походов в салон красоты, избавит от изнурительных косметологических процедур.

какие продукты необходимо употреблять

Питание и здоровье

Очень важно, как живет человек, что он кушает. От этого напрямую зависит его здоровье. Конечно, помимо питания есть и другие факторы (например, загрязненная окружающая среда или генетическая предрасположенность к некоторым заболеваниям), которые люди не могут изменить. Но благодаря тому, что есть правильные продукты, которыми следует заменить, например, фастфуд, можно существенно улучшить свое самочувствие и жизнь.

Кроме самого человека, никто не сможет изменить его образ жизни, поправить здоровье. Даже медикаментозное лечение не всегда эффективно, если не придерживаться при этом полноценного питания. Конечно, выбор каждого — следить ли за своим организмом или погрязнуть в болезнях. Хорошо когда побеждает здоровый образ жизни!

Если человек решил изменить свой привычный рацион, в котором большинство блюд не приносят пользы, то ему нужно знать, какие продукты необходимо употреблять, чтобы чувствовать себя замечательно.

Основные принципы правильного питания

Человек, который следит за своим здоровьем и думает, что он кушает, должен придерживаться следующих правил, связанных с ежедневным рационом:

  1. Кушать необходимо в определенные часы, так как организм быстро привыкает и к назначенному времени начинает вырабатывать желудочный сок для переваривания пищи. Если не получается поесть именно в назначенное время, поэтом можно перенести обед на полчаса, но не более. Если не соблюдать это правило, а кушать в любое время, не делая интервалы между поступлением пищи, то в будущем это приведет к ожирению и проблемам с пищеварением.
  2. Сбалансированное питание – залог здоровья, потому что организму нужны витамины и минералы, а также микроэлементы, которые можно получить только при разнообразном рационе. Продукты должны отличаться не только по своему составу, но и по структуре, они должны быть мягкие, жидкие, кремообразные, твердые. Таким способом можно разгружать пищеварительную систему. Переваривание и обработка жидких и мягких блюд гораздо быстрее и проще, а грубая пища способна повреждать стенки желудка и перерабатывается дольше. Чередование разных по структуре продуктов обеспечит полноценную работу ЖКТ.
  3. Чтобы организм не перезагружался, нужно придерживаться принципов раздельного питания. Это означает, что белки, жиры и углеводы не должны поступать в ЖКТ одновременно. Конечно, не существует такого продукта, который состоял бы только из чего-то одного. Если взять мясо курицы, то в ее состав будет входить не только белок, но и жиры. Поэтому здесь имеются в виду продукты, в которых содержание одного из элементов больше, чем других. В приведенном примере мясо содержит больше белка. Его не нужно употреблять с продуктами, содержащими много углеводов, например, с картофелем. Лучше к мясным блюдам подавать легкие салаты. Раздельное питание применяется по причине того, что для переработки каждого из трех составляющих (белки-жиры-углеводы) в организме вырабатываются разные ферменты, что затрудняет процесс переваривания пищи при смешивании разных по составу продуктов. Соблюдение данного правила способствует качественному усвоению еды, не перегружает ЖКТ, чем улучшает его работу. Поэтому очень важно учитывать совместимость продуктов для правильного питания.
  4. Еще в детстве всех нас учат не отвлекаться во время еды. Кушать лучше без телевизора, телефона, компьютера. Только так можно сосредоточиться на блюде и распознать его вкус. В этом случае в мозг быстрее поступит сигнал о насыщении. Многие люди не замечают, как за просмотром сериала могут съесть ведерко попкорна, но при этом они не чувствуют себя сытыми. Следовательно, кушать нужно в спокойной обстановке. Кроме того, необходимо тщательно пережевывать каждый кусочек пищи. Первое, куда поступает любой продукт – это ротовая полость. Там начинается первичная обработка пищи (измельчение и смачивание слюной). Чем лучше этот процесс произведен, тем проще будет желудку завершить работу.
  5. Кушать нужно часто, но небольшими порциями. Оптимально 3 основных приема пищи и два перекуса. Так не придется испытывать чувство голода в течение дня.

Всего 5 составляющих правильного питания помогут сохранить здоровье на долгие годы, улучшить самочувствие и внешний вид.

какие продукты полезные для человека

Правильное питание. Рацион на день

Рацион человека, который выбирает качественные продукты и следит за своим здоровьем, может быть следующим:

  1. Завтрак – это первый прием пищи, который задает ритм дня, настроение, и наполняет энергией. Это может быть любая каша (например, овсяная, сваренная на воде). В дополнение к ней – яйцо.
  2. Второй завтрак или перекус – любой фрукт или творог.
  3. Обед – курица и салат или борщ с хлебцами.
  4. Полдник – творог или ягоды.
  5. Ужин – нежирное мясо отварное или запеченное, овощи.
  6. Поздний ужин – не обязательно, но если хочется кушать, то допустимо выпить стакан кефира или скушать яблоко.

Это пример сбалансированного питания. Меню имеет большое количество вариаций и может быть составлено для любого человека.

Начинать день лучше со стакана воды комнатной температуры, которую нужно выпивать за полчаса до приема пищи, но не только утром, а в течение дня. Таким способом с утра пробуждается пищеварительная система, а в течение дня регулируется объем съеденного.

Человек, перешедший на здоровый образ жизни, должен уметь выбирать правильные продукты. Не все, что продается в магазинах, можно употреблять в пищу без последствий для здоровья.

Полезные продукты для людей – яблоки и рыба

Какие продукты полезны для человека? Не зря гласит известная всем фраза: «Ты – то, что ты ешь». Если человек любит жирные блюда, фастфуд, жареное, то и в будущем он набирает лишний вес, мучается повышенным холестерином, изжогой и прочими болезнями. А те люди, которые подходят разумно к своему питанию, выбирают правильные продукты и чувствуют себя прекрасно.

Можно выделить 10 самых полезных продуктов для человека. Яблоки – содержат большое количество питательных веществ. Они обладают уникальными свойствами укреплять иммунитет, защищать даже от серьезных заболеваний, таких как рак, благотворно влияют на пищеварительную систему и сердце. Яблоки богаты клетчаткой, которая необходима человеку для нормального функционирования ЖКТ. Их семена содержат йод, поэтому их тоже нужно кушать, но в небольших количествах. В состав яблок входит железо, поэтому они помогает людям с малокровием.

Вторым продуктом, польза которого неоценима, является рыба. Она содержит самый главный элемент – полиненасыщенные жирные кислоты омега-3, а также магний, калий, йод и другие вещества, жизненно необходимые человеку. Употреблять рыбу нужно для того, чтобы контролировать уровень жиров в крови. Этот продукт нормализует артериальное давление, способствует избавлению от головной боли, предохраняет от диабета.

Чеснок и клубника

совместимость продуктов для правильного питания

Продукт, который имеет специфический аромат – чеснок. Его уже с давних времен применяют в народной медицине для лечения от многих болезней. Это вкусная приправа, а также природный антибиотик, способствующий снятию воспаления, поддержанию иммунитета, заживлению ран и т.д. Чеснок содержит витамины группы С, D, B, а также эфирные масла и кислоты.

Количество полезных веществ в этом овоще очень много. Рекомендуется съедать 1-2 зубчика чеснока в день.

Клубника – одна из самых богатых витамином С ягод. Также она содержит фолиевую кислоту. Клубника способствует укреплению иммунитета и поддержанию кровеносных сосудов в норме, отлично справляется с воспалительными заболеваниями желудка на начальной стадии.

как правильно сочетать продукты

Морковь и перец

Морковка – кладезь витаминов и минеральных веществ. Содержит большое количество каротина, который в организме превращается в витамин А. Морковка полезна для глаз, поэтому рекомендуется ее употреблять как профилактическое средство. Бета-каротин предотвращает возникновение раковых клеток. Кушать сырую морковь лучше всего с добавлением растительного масла — так она лучше усваивается.

Перец содержит большое количество витаминов, минералов и полезных веществ. Поэтому охотно используется не только в питании, но и в медицине.

Бананы и зеленый чай

Бананы – фрукт, которым можно быстро утолить голод. А в его состав входят целых 3 вида натурального сахара, витамины С и Е, В6, ферменты, яблочная кислота. Их можно есть в сыром виде даже при гастрите.

В одном листочке зеленого чая содержится много полезных веществ для человека. Чай успокаивает нервную систему, нормализует кровообращение, обладает легким мочегонным свойством, способствует снижению веса.

Соя и молоко

Полезные свойства сои еще не до конца изучены. Но многие из них уже известны. Так, это растение нормализует уровень холестерина, помогает снизить вес, обладает желчегонным свойством. Соя богата минералами, витаминами и клетчаткой.

Молоко – не оценить его пользу невозможно, потому как оно состоит на 80% из воды, а остальное – это более 160 нужных человеку веществ.

Выше указаны 10 самых полезных для человека продуктов, но список можно продолжить. Богаты витаминами и минералами абсолютно все овощи и фрукты. Полезна для здоровья зелень (петрушка, укроп и другие). Нельзя забывать о кисломолочных продуктах, в которых нет красителей, подсластителей, эмульгаторов. Нужно упомянуть и мед, являющийся не только вкусной пищей, но и природным лекарством.

Правильные продукты для человека – это те, которые не вредят его здоровью, способствуют нормальному функционированию организма, придают ощущение сытости, содержат только полезные ферменты.

пример сбалансированного питания

Продукты для мужчин

Правильный рацион является залогом здоровья. Представителям сильной половины человечества также необходимо употреблять полезные продукты. Полезным для мужчин будет следующее:

  1. Мясо (лучше красное) – для мышц и сосудов.
  2. Вишня – избавляет от боли после тренировок.
  3. Горький шоколад – нормализует давление, снижает холестерин.
  4. Устрицы – содержат цинк, важный для сердца.
  5. Авокадо – снижает холестерин.
  6. Творог – способствуют набору мышечной массы.
  7. Рыба – нормализует работу сердца и сосудов.
  8. Имбирь – противовоспалительное свойство.
  9. Бананы – богаты калием, который способствует нормализации работы сердца.
  10. Яйца – богаты белком и витамином D.

Эти 10 основных продуктов принесут пользу, будут способствовать укреплению сердца, росту мышц и снятию воспаления.

Мужчинам нужно кушать блюда из цветной капусты, которая повышает эрекцию, предотвращает раннюю потерю волос, уберегает сердечно-сосудистую систему и желудок.

полезные продукты для мужчин

Продукты, полезные для женщин

Давайте рассмотрим продукты, которые должны быть в рационе милых дам:

  1. Помидоры – предотвращают сердечные заболевания и образование раковых клеток.
  2. Рыба – содержит омега-3 (нормализует работу нервной системы, способствует выработке эстрогена).
  3. Молочные продукты – кальций, необходимый для роста ногтей и волос.
  4. Авокадо – снижает холестерин.
  5. Овес – способствует поддержанию красоты волос, ногтей. Нормализует холестерин.
  6. Соя – помогает избавиться от лишнего веса.
  7. Черника – предотвращает старение.
  8. Орехи – полезны при гинекологических заболеваниях.
  9. Льняное масло – кладезь витаминов для женщин.
  10. Бананы – здоровье сердца и улучшение состояния кожи.

Стоит отдельно отметить блюда из цветной капусты. Они помогают предотвратить рак мочеполовой системы женщин. Нужно не только кушать правильные продукты, но и уметь их правильно покупать. Только тогда их польза будет максимальна.

На что нужно обращать внимание при покупке

правильное питание рацион на день

Как выбирать продукты? Придя в магазин, не нужно брать первое, что попало под руку. Следует придерживаться таких правил:

  1. Изучить состав продукта (он должен быть максимально натуральным).
  2. Посмотреть срок годности (чем свежее, тем лучше).
  3. Посмотреть калорийность (если она высокая, то проходите мимо).
  4. На упаковке должно быть наименование, производитель и сроки хранения, а также указан ГОСТ.
  5. Если выбираются фрукты, то они должны обладать естественным ароматом, быть нормальной формы, без гнили.
  6. Мясо должно иметь ровный срез, ярко-красный цвет.
  7. Рыбу лучше покупать свежую, даже живую. Она гораздо полезнее замороженной или залежавшейся.

Никогда не стоит покупать готовые салаты или другие блюда в магазине, лучше готовить их дома. Так можно отрегулировать количество соуса и специй.

Что с чем употреблять

Как правильно сочетать продукты? Чтобы блюда приносили максимум пользы, важно научиться совмещать ингредиенты:

  1. Фрукты лучше кушать отдельно от основной пищи.
  2. Рыба лучше всего гармонирует с овощами.
  3. Мясо нужно употреблять с салатом.
  4. С гарниром можно сочетать овощи.

Очень важно не забывать выпивать свою норму чистой воды в день.

Помните, что правильное питание – залог здоровья и долголетия.

fb.ru

что есть, чтобы быть здоровым • INMYROOM FOOD

Чем бы вы ни занимались, где бы ни работали, каким бы спортом ни увлекались, все равно значительное влияние на здоровье оказывает не только образ жизни, но и употребляемые продукты. 

К сожалению, не многие знают, чего не хватает организму. В итоге они налегают совсем не на те продукты, в которых нуждается организм. Мы подобрали для вас 40 лучших продуктов в разных категориях с описанием витаминного комплекса и полезных свойств. Ешьте правильную еду и будьте здоровы! 

= ОВОЩИ = 

1. Брокколи

Питательные вещества: кальций, магний, фосфор, витамины В3, В5, бета-каротин, витамин С, фолиевая кислота. 

Польза: оказывает противоопухолевое, антиоксидантное действие. Очищает кишечник. Отличный источник клетчатки, природный антибиотик. Антивирусное средство. Стимулирует печень. 

2. Капуста

Питательные вещества: кальций, магний, калий, фосфор, бета-каротин, фолиевая кислота, витамин С, витамин Е, витамин К, йод.
Польза:
капуста способствует выведению токсинов из желудка и тонкого кишечника, если ее употреблять в сыром виде. Улучшает пищеварение. Также она повышает иммунитет, способствует уничтожению вирусов и бактерий. Также очень полезна квашеная капуста. 

3. Свекла

Питательные вещества: кальций, магний, железо, фосфор, марганец, фолиевая кислота, витамин С. 

Польза: отлично очищает кишечник., а также удаляет камни из почек и мочевыводящих путей. Свекла улучает кровь, очищает печень и желчный пузырь.

4. Помидоры 

Питательные вещества: кальций, магний, фосфор, бета-каротин, фолиевая кислота, витамин С, ликопен. Содержит больше 90% воды. 

Польза: сырые помидоры снижают воспалительные процессы в печени. Из-за большого содержания ликопена томаты полезны не только для профилактики раковых, но и сердечно-сосудистых заболеваний. Причем чем дольше варить томаты, тем ликопена больше. 

5. Спаржа

Питательные вещества: фосфор, калий, фолиевая кислота, бета-каротин, витамин С, витамин К. 

Польза: содержит аспарагин, стимулирует почки. Является мягким слабительным, а также обладает антибактериальным эффектом. 

6. Цветная капуста 

Питательные вещества: кальций, магний, фолиевая кислота, калий, бор, бета-каротин, витамин С. 

Польза: способствует очистке крови, а также устраняет кровотечение из десен, нарушение функций почек и мочевого пузыря. Она полезна при гипертонии и запорах. Является антиоксидантом. 

7. Сладкий картофель (батат) 

Питательные вещества: кальций, магний, калий, фолиевая кислота, витамин С, витамин Е, фосфор, бета-каротин. 

Польза: он легко переваривается, очень питателен. Снимает воспаление в пищеварительном тракте, обладает противоязвенным действием. 

8. Баклажан 

Питательные вещества: кальций, фосфор, бета-каротин, фолиевая кислота. 

Польза: баклажан очищает кровь, способствует профилактике инсультов и кровотечений, а также защищает стенки артерий от воздействия холестерина.

9. Огурцы 

Питательные вещества: группы В, С, витамин РР, калий, бета-каротин. 

Польза: полезен и при отравлениях самого различного рода, кроме того, ежедневное употребление огурцов способствует очистке организма и выведению ядов, накопившихся в результате его жизнедеятельности.

10. Лук

Питательные вещества: кальций, магний, фосфор, калий, бета-каротин, фолиевая кислота, кверцетин. 

Польза: является природным антисептиком и антибиотиком. Лук уменьшает спазмы при астме, а также способствует устранению паразитов и выведению ионов тяжелых металлов.

food.inmyroom.ru

Как правильно питаться в течение дня

Правильное меню на день: как надо питаться в течение дня?

Автор статьи

Анна Миронова

Время на чтение: 11 минут

АА

Правильное меню на деньСуществует огромное количество диет, позволяющих сбросить лишний вес. Но почему-то мало кто задумывается, что достаточно грамотно и с умом подойти к вопросу питания, и никакие ограничения будут просто не нужны. Существуют определенные правила, которых следует придерживаться, чтобы потом не рыдать на весах, а также существует список самых вредных продуктов для здоровья. Как же питаться правильно?

Содержание статьи:

Как правильно питаться в течение дня? Рекомендации по правильному питанию

  • Как надо питаться в течение дняСледите за размерами своих порций. Если кратко – ешьте меньше! И дома, и в гостях, и в общепите. Откажитесь от тяжелого салата – замените его легким. А основное блюдо поделите с подругой (другом).
  • Откажитесь от больших тарелок дома. Возьмите тарелочку поменьше. И порции, соответственно, накладывайте меньшие. Помните, что организму не нужно столько еды, сколько вы привыкли накладывать. Достаточно, чтобы вы себя чувствовали чуть-чуть сытой.
  • Мы съедаем гораздо больше, если прием пищи происходит под просмотр фильма по ТВ (доказанный учеными факт). Научитесь воспринимать процесс питания, как заправку для автомобиля. Сколько топлива вам нужно, чтобы машина поехала? Заправились, и вперед.
  • Как надо питаться в течение дняСтарайтесь планировать свое меню хотя бы на день вперед. А еще лучше – на всю неделю. Накануне перед рабочим днем подумайте – чем именно вы будете кормить свой организм? Припасите йогурт и пару фруктов, чтобы своевременно утолить голод и не бегать потом до магазина за чипсами и шоколадками.
  • Составив для себя меню на неделю, придерживайтесь его. Купите все продукты заранее. Приклейте к холодильнику ваше меню и ешьте только то, что в нем указано. «Лишние» продукты спрячьте, чтобы не было соблазна перехватить до ужина пару рогаликов краковской или копченый окорочок.
  • Пейте больше воды. Это основа правильного питания. Минимум полтора литра в сутки (супы, соки, чай-кофе идут отдельно).
  • Обязательно завтракайте с утра. Завтрак не должен быть тяжелым, но обязан содержать те питательные вещества, что помогут вам спокойно продержаться до обеда. Молочные продукты и клетчатка – обязательны. Смотрите варианты полезного завтрака.
  • Как надо питаться в течение дняСтрого придерживайтесь режима питания. Если до обеда еще пара часов, а есть хочется просто невыносимо, и вы готовы бежать за гамбургером, возьмите яблоко, грушу или банан. Перекусите фруктом – вреда он не принесет, а чувство острого голода отпустит.
  • Ешьте много овощей и фруктов. Каждый день. При каждом приеме пищи. Наиболее полезны зеленые овощи – китайская капуста, салат, рукола, брокколи, огурцы, кабачки, сельдерей и пр. Именно они содержат максимальное количество нужных витаминов и обеспечивают бесперебойную работу ЖКТ.
  • Избегайте фруктов в сиропе (консервированных) и дешевых фруктовых соков. Уменьшайте потребление сахара с чаем и кофе. Сладости, по возможности, заменяйте фруктами, цукатами, сухофруктами, горьким шоколадом.
  • Сведите к минимуму потребление соли. В отдельных случаях и вовсе откажитесь. Например, овощной салат, заправленный маслом, совершенно не пострадает на вкус от отсутствия соли. Опять же, сваренное яйцо можно употребить и без соли.
  • Исключите неправильные углеводы (сахар, рис, мука) и введите здоровые (фрукты-овощи, бобовые, хлеб цельнозерновой).
  • Не забывайте о клетчатке! Минимальное количество в сутки – около тридцати г. Ищите ее в цельных зернах и фруктах-овощах.
  • Меняйте вредные жиры на полезные – на орехи и авокадо, оливковое масло и тыквенные семечки, рыбу и пр. Снижайте, по возможности, до нуля употребление красного мяса, цельномолочных продуктов, а также жареного, печенья, маргарина и пр.
  • Как надо питаться в течение дняПротеин незаменим. Это источник нашей энергии. Ежедневно ищите его в рыбе, бобах, орехах, яйцах и тофу.
  • Витамин D и кальций (молочные продукты, бобы, листовые овощи) – без них никуда.
  • Категорически избегайте общепита. Готовьте сами! Не полуфабрикаты, а «первое, второе и компот». Можно приготовить заранее и положить в морозилку, это сэкономит время. А уж деньги – и подавно.
  • Калорийные продукты употребляйте исключительно в первой половине дня. Во второй – только легкие.
  • Как надо питаться в течение дняВ течение дня старайтесь сжигать калорий больше, чем употребляете за день. Заведите блокнот на первое время, чтобы видеть «приход-расход» лишних кг.
  • Избегайте жирного-сладкого-острого-соленого.
  • Любые ограничения в питании не имеют смысла без физической нагрузки. Если вы не хотите стать старухой раньше времени, то совмещайте свое правильное питание с правильными нагрузками. Тогда кожа ваша не обвиснет, а мышцы не ослабнут.

Что правильно есть на завтрак, обед и ужин?

Что нужно есть на завтрак

Правильное меню на деньДанная энергетическая подпитка – это основа всего дня. Завтрак не откладывается на бедрах и перерабатывается в чистую энергию. Требования к правильному завтраку:

  • Булочки, бутерброды, тосты и круассаны – долой. Они только утомляют организм, которому после такого завтрака хочется обратно в постель.
  • Зернобобовые на завтрак – лишнее. Исключение – гречка.
  • Основной частью завтрака должны быть фрукты. Тем более, летом. Зимой можно заменить их сухофруктами.
  • Обязательно следует включить в утренний прием пищи йогурт, ряженку или творог.
  • Молоко в чистом виде на завтрак можно употреблять только до шести утра. Например, с корицей – она обеспечивает бодрость.
  • Идеальный завтрак – фруктовый салат, заправленный йогуртом или ряженкой. Также можно добавить ягоды и орехи.
  • На второй завтрак можно съесть кашу (например, овсяную), фрукт и небольшой кусочек горького шоколада.

Что нужно есть на обед

Правильное меню на деньБольшинством своим, мы обедаем очень быстро, не особо задумываясь над тем, что едим, и кидая «в топку» то, что есть под рукой. Потому что работа ждет. А данный прием пищи требует серьезного подхода. И уж конечно сэндвичи на обед совершенно не подойдут. На крайний случай, можно заказать обед в офис или найти столовую с горячими обедами. Требования к правильному обеду:

  • В обед можно не ограничивать себя в еде, но этот прием пищи не должен происходить позже двух часов дня.
  • На первое можно съесть, например, борщ, на второе – гречневый гарнир и двести грамм куриной грудки. Не забываем про салат (только свежие овощи) и бездрожжевой хлеб. На третье – компот или сок из свежих фруктов.
  • Избегайте в обед копченого и жареного мяса. Замените его мясом на пару и большим количеством овощей.

Что нужно есть на ужин?

Правильное меню на деньКак обычно проходит ужин? Мы наедаемся всего и побольше (и непременно с десертом), после чего заваливаемся на диван к телевизору, чтобы все это обилие еды переварить. Причем, пока придешь с работы, пока приготовишь ужин, пока всю семью за столом соберешь – стрелки часов уверенно к десяти вечера подбираются. В итоге, ночь у нас уходит на переваривание пищи, вместо отдыха. А как надо? Требования к правильному ужину:

  • Ужин должен быть легким. Оптимальное время для ужина – не позднее, чем за четыре часа до сна. Предпочтительно – часов в шесть вечера.
  • На ужин не следует употреблять зернобобовые – их надо есть в первой половине дня.
  • Лучшие блюда на ужин – это тушеные или сырые овощи. Конечно же, не мясо с жареной картошкой и огромным куском торта.
  • Перед самым сном можно выпить теплого молока, приправленного ложкой меда – оно способствует спокойному сну и быстрому засыпанию.

Правильное меню в течение дня

С утра:
Стакан воды сразу после того, как вы встали с постели. Заведите себе такую привычку.
Завтрак:

  • Пара подсушенных хлебцев.
  • Фруктовый салат с йогуртом.
  • Либо овощной салат с растительным маслом.
  • 100 г творога (сыра).
  • Чай, кофе, можно с молоком.

Второй завтрак:

  • 100 г ягод (фруктов).
  • Натуральный сок.

Обед:

  • Суп (постный, рыбный, овощной суп-пюре, либо на нежирном бульоне).
  • Около 150 г рыбы, индейки или же курицы (не жареной). Запеченной или тушеной. Никаких «вкусных» шкурок и корочек! Например, шашлык из семги или рагу из индейки.
  • Салат (только свежие овощи!) с растительным (оливковым) маслом.
  • Гарнир – максимум четыре столовых ложки. Предпочтительно от него вообще отказаться, заменив большей порцией салата. Либо тушеными овощами.

Полдник:

  • 100 г ягод или фруктов.
  • Чай-кофе, сок или вода. Можно нежирный йогурт. Выбирайте.

Ужин:

  • Пара подсушенных хлебцев.
  • Любые овощи. Лучше, если вы будете следовать «традиции»: свежие овощи и растительное масло.
  • 100 г сыра или творога, плюс вареное яйцо.
  • Отварная (запеченная) куриная (индюшачья) грудка. Или вареная (тушеная) рыба.
  • Напиток по желанию.

И самое главное, о чем нужно помнить: мы едим только для того, чтобы жить, а не наоборот.

Автор статьи

Анна Миронова

Автор-эксперт, врач терапевт

Поделитесь с друзьями и оцените статью:

Опубликовано 8 июня, 2013 в рубрике: Здоровье;

www.colady.ru

Любимая еда по гороскопу: какую пищу предпочитают разные знаки Зодиака

В то время как многие люди предпочитают традиционные блюда, некоторые любят экспериментировать с экзотической кухней. Joinfo.ua предлагает узнать больше об отношении всех двенадцати знаков Зодиака к еде!

Овен

Овны любят острую пищу, горячую и заряжающую энергией. У них часто нет много времени на долгую трапезу, потому что они постоянно заняты и находятся в движении. Поэтому у представителей этого знака Зодиака есть плохая привычка кушать слишком быстро.

Кроме того, Овны обладают отличным аппетитом и любят экспериментировать. Многие проблемы со здоровьем, с которыми сталкиваются представители этого знака, связаны с приемом пищи, и им следует обращать внимание на свои привычки питания.

Совет: ешьте медленно и избегайте алкогольных напитков.

Телец

Тельцы – настоящие гурманы и очень любят сладости. У них отличный аппетит и они умеют наслаждаться едой. Диета для них — это пытка, а готовка — настоящее удовольствие. Люди, рожденные под этим знаком, не хотят, чтобы их прерывали во время еды — они любят чувствовать себя спокойно и комфортно за обеденным столом.

Их самая большая проблема заключается в необходимости утопить свои эмоции в еде, и это может привести к проблемам с весом и всевозможным проблемам со здоровьем.

Совет: попробуйте заменить конфеты свежими фруктами.

Близнецы

Представители этого знака Зодиака относятся к тем людям, которые почти никогда не страдают от лишнего веса, несмотря на любовь к сладкому и жирной пище. Для них хороший разговор во время обеда важнее, чем еда, и им нравится быть в хорошей компании во время трапезы. Кроме того, они любят готовить.

Совет: сформируйте режим питания и принимайте пищу в одно и то же время каждый день.

Рак

Раки славятся кулинарными способностями. Они любят домашнюю еду, приготовленную по рецептам бабушки. Они всегда покупают дорогие, но качественные продукты и никто не может устоять перед их деликатесами. Люди, рожденные под этим знаком, ненавидят делиться своей едой. Они не заботятся о собственном здоровье и часто переедают, особенно когда нервничают.

Совет: научитесь контролировать аппетит, когда нервничаете.

Лев

Лев любит дорогую еду, приготовленную только из лучших ингредиентов. Они любят есть в компании и часто кушают один раз в день. Несмотря на то, что они не получают удовольствия от готовки, они с легкостью примут на себя задачу устроить большой семейный обед, чтобы вызвать улыбки на лицах близких.

Совет: потребляйте много фруктов и овощей.

Дева

Девы имеют чувствительный желудок, и они должны быть осторожны с едой, которую потребляют. Медленный обмен веществ является еще одной проблемой, поэтому им нужно употреблять много сырых овощей и фруктов, чтобы помочь пищеварению. Люди, рожденные под этим знаком, могут творить чудеса на кухне. Они будут использовать весь талант, чтобы создавать невероятные блюда, которые не только вкусны, но и выглядят идеально.

Совет: ешьте легкую пищу, чтобы избежать дискомфорта в желудке.

Весы

Весы — любители еды и каждый прием пищи — это праздник для них. Люди, рожденные под этим знаком, часто зависят от шоколада и сладостей, и отказываются от основного блюда. Когда Весы готовят, они уделяют больше внимания внешнему виду блюда, чем его содержанию.

Совет: умеренно употребляйте шоколад и сладости, если хотите иметь хорошую фигуру.

Скорпион

Скорпионы любят высококалорийную пищу, и часто испытывают голод даже ночью. Пустой холодильник и отсутствие вкусностей могут буквально разозлить их. Они любят острую пищу и не умеют притворяться, что им понравилось блюдо, если это не так. Когда они чувствуют, что набрали лишний вес, сразу же перейдут к диетическому питанию.

Совет: избегайте алкоголя и нездоровой пищи, а также пейте большое количество воды и чая каждый день.

Стрелец

Стрельцы очень любопытны, любят регулярно экспериментировать и хотят попробовать все, что могут. Они любят экзотическую, нестандартную и острую еду. Из-за склонности к перееданию люди, рожденные под этим знаком, часто страдают от проблем с пищеварением, высокого кровяного давления и в некоторых случаях даже от ожирения.

Совет: избегайте переедания и устанавливайте правило — один прием пищи равен одной полной тарелке, а не более.

Козерог

Козероги всегда находят время для хорошей еды. Для них качество всегда важнее количества, и больше всего им нужно, чтобы прием пищи был по графику. Козероги — традиционные люди, поэтому любят домашнюю еду. Когда представители этого знака решают искать спутника жизни, они не забывают поставить умение готовить в список приоритетных критериев. Хотя они не любят острую пищу, часто пересаливают блюда.

Совет: будьте осторожны при добавлении соли в пищу. Эта приправа может стать злейшим врагом вашего организма.

Водолей

Представители Водолея предпочитают низкокалорийные блюда. Но когда они волнуются, будут есть все, что попадется им на пути, и должны быть очень осторожны с нездоровой пищей. Люди, рожденные под этим знаком, часто являются вегетарианцами и любят вкус овощей и фруктов больше, чем вкус пищи, богатой белком.

Совет: пропустите прием пищи в поздние вечерние часы и выберите плотный и полезный завтрак.

Рыбы

Рыбы любят получать удовольствие от еды. Они по-настоящему креативны, обожают сытные блюда и ценят еду как способ заявить о своей любви и показать людям, насколько они заботятся о них. Недостатком является их любовь к алкоголю, которая оказывает негативное влияние на их здоровье.

Совет: пейте много воды и регулярно питайтесь детоксами.

Предлагаем вам также узнать о пяти самых наивных знаков Зодиака. Эти люди отказываются учиться на своих ошибках!

Фото: pexels

joinfo.ua

Можно ли пить масло натощак: Почему масло натощак — это вредно?

Ложка масла по утрам: как правильно пить, какое и зачем | Евгения Каминская

Наверняка вам доводилось слышать о том, что многие люди, придерживающиеся правильного питания и здорового образа жизни, предпочитают начинать свое утро не с чашечки кофе, а с ложки растительного масла. Разумеется, все знают о пользе растительного масла и о том, что разные его сорта содержат массу полезных веществ. Но в чем смысл принимать масло именно по утрам и именно натощак, если можно просто добавить его в свежий салат? Давайте разбираться!

Ложка масла натощак по утрам: в чем польза

Масло натощак — это излюбленная тема для вечных диспутов. Кто-то годами практикует его прием и при этом чувствует себя отлично, а у кого-то начинались серьезные проблемы с желудочно-кишечным трактом после всего лишь нескольких приемов, а то и после одного. Почему так?

Приверженцы масла натощак — это зачастую люди, которые практикуют народную медицину. Хорошее самочувствие после приема масла они объясняют следующими факторами:

  • именно натощак наш организм лучше всего усваивает питательные вещества. Вот почему так важно начать день не с завтрака или кофе, а с ложки полезного растительного масла.
  • очень важно именно с утра запустить работу печени и желчного пузыря. Для этого натощак следует выпивать любое масло, чтобы спровоцировать выброс желчи.
  • Как только произошел выброс желчи, она начинает активно расщеплять жиры и выводить лишние шлаки и токсины из вашего организма. И нужно отметить, что эти очистительные процессы могут длиться на протяжении всего дня.
  • всего лишь одна ложка масла натощак отлично способствует потере лишнего веса, вот почему у этого метода очень много сторонников, которые соблюдают диеты и пп. Все дело в том, что масло обволакивает стенки желудка, за счет чего происходит снижения аппетита. Грубо говоря, вы просто не чувствуете голод.

Что же скажут противники этой манипуляции?

Следует сразу же отметить, что врачи смотрят на прием масла натощак без особого энтузиазма. И вот почему:

  • масло — это жирный продукт и поэтому вашему желудку и кишечнику будет достаточно сложно переварить с самого утра.
  • люди, которые уже имеют проблемы с желудочно-кишечным трактом, должны крайне осторожно отнестись к этой манипуляции, так как активный выброс желчи может спровоцировать уже имеющиеся заболевания и привести к плохому самочувствию.
  • при любых заболеваниях желчного пузыря вообще лучше отказаться от такой процедуры.
  • если вы испытываете малейший дискомфорт после приема ложки масла натощак, то лучше не экспериментировать.

В любом случае, если вы решили прибегнуть к этой манипуляции, лучше всего посоветоваться с лечащим врачом, чтобы избежать неприятностей или обострений каких-либо заболеваний. Как правильно пить масло натощак по утрам

Популярный способ — масло натощак. Как выполнять эту манипуляцию, чтобы получить максимум пользы?

  • Соблюдайте главное правильно — пить натощак, а это значит, что перед маслом не стоит даже пить обычную воду!
  • Достаточно 15 мл масла или 1 столовой ложки. Больше брать крайне не рекомендуется, так как масло еще обладает и слабительным эффектом. Начинающие, вообще, могут начинать с 1 чайной ложки, и если самочувствие позволяет, то постепенно увеличивать прием до 15 мл.
  • Просто выпиваем одну ложку растительного масла и идем заниматься своими делами. Процесс очищения организма уже запущен. Можно запить масло обычной водой, если у вас имеются заболевания кишечника. Вода разбавит масло и процесс усваивания будет проходить легче и быстрее.
  • Через 30 минут вы можете смело приступать к своему завтраку!

Помните, что масло нужно пить курсом 1−2 месяца, после чего обязательно сделать перерыв. Какое масло натощак лучше пить

Сегодня, когда есть огромный выбор растительных масел, порою очень трудно сделать выбор. Какое масло полезно пить утром натощак? Давайте разбираться!

  • Подсолнечное масло натощак. Это самое доступное из всех масел и самое популярное при приготовлении блюд. Его, действительно, можно применять утром, но тогда это должно быть нерафинированное масло, в котором сохранилось больше полезных веществ!
  • Масло виноградной косточки натощак. Это масло — лидер по содержанию ненасыщенных жирных кислот, поэтому на него стоит обратить свое внимание. Какое масло снижает холестерин в крови? Именно это! Оно улучшает липидный обмен и снижает уровень липопротеинов низкой плотности.
  • Масло амаранта натощак. Это идеальный продукт для безглютеновой диеты. Масло этих семян содержит много линолевой кислоты и обладает сильным антиоксидантным эффектом.
  • Кедровое масло натощак. Аналогов такого масла просто не существует в природе. Это лидер по содержанию витамина Е. Также это масло содержит много полиненасыщенных кислот.
  • Кокосовое масло по утрам. Именно этот продукт обладает антимикробным средством, поэтому идеально подходит для приема натощак. Также кокосовое масло способствует быстрому усвоению витаминов и минералов.
  • Касторовое масло утром натощак. Все мы привыкли к тому, что касторовое масло идеально подходит для роста волос, но прием этого продукта внутрь также имеет свои преимущества. Это масло — спасение номер 1 при продолжительных запорах! За счет большого содержания рицинолевой кислоты это масло очищает кишечник и выводит лишние шлаки из организма.
  • Облепиховое масло натощак для желудка. Это масло улучшает липидный обмен в печени и улучшает работу кишечника. К тому же это масло богато на омега 9 и омега 6.
  • Тыквенное масло на голодный желудок. Не стоит забывать и о масле тыквенных семечек. Этот продукт помогает улучшить циркуляцию крови и даже избавить от стресса! Это масло рекомендуют включать женщинам во время менопаузы и во время менструации.
  • Масло расторопши. Оно содержит вещество силимарин, которое активно укрепляет мембраны клеток. Также расторопша активизирует обменные процессы, что способствует похудению.
  • Кукурузное масло натощак. Этот продукт обладает антиоксидантным действием и препятствует изнашиванию клеток. Такое масло — это также отличный источник витамина Е.
  • Кунжутное масло натощак. Это масло еще называют сезамовым, оно благотворно влияет на нервную систему и снижает уровень холестерина в крови. Помогает это масло укрепить сердечно-сосудистую систему и предотвратить такие заболевания как инсульт и атеросклероз.
  • Масло черного тмина утром. Этот продукт отлично улучшает функцию печени и помогает предотвратить диабет. Если вы твердо решили начать процесс очищения организма, то подойдите к этому с полной серьезностью. Внимательно взвесьте все за и против и обязательно проконсультируйтесь с врачом! Будьте здоровы!

Можно ли принимать подсолнечное масло натощак?

Тягучую, прозрачную, ароматную каплю подсолнечного масла можно сравнить с янтарной каплей удовольствия и пользы для здоровья. Применяя растительное масло для заправки овощных салатов, жарки мяса и рыбы, приготовления выпечки, многие и не догадываются, что этот вкусный и целебный продукт, расфасованный в обычные пластиковые бутылки, можно принимать для оздоровления организма в терапевтических целях, а не как привычное дополнение ежедневного меню.

Показания и противопоказания к употреблению подсолнечного масла натощак

Чтобы по максимуму использовать целебную силу подсолнечника, лучше принимать растительный продукт с утра, натощак. Если же вы забыли это сделать перед завтраком, это можно выполнить и вечером, только после ужина должно пройти не менее двух часов, чтобы полезные ингредиенты беспрепятственно впитались клеточками организма.

Для каких целей рекомендуется принимать продукт на голодный желудок

  1. При запорах

Мягкая текстура масла прекрасно прочищает и смазывает желудочно-кишечный тракт. Процедура избавления от неприятных, деликатных симптомов проста: нужно натощак принимать одну чайную ложечку продукта, примерно за час до планируемого завтрака. Если ситуация не нормализуется после 1-2 дней, дозу можно увеличить до десертной ложки.

  1. Повышенное давление, учащенный пульс, атеросклероз

Кроме витаминов A, D, E, масло также содержит полезные для организма Омега-3 кислоты, которые также входят в состав рыбьего жира. Они приводят в норму артериальное давление, снижают частоту сердечных сокращений и способствуют растворению холестериновых бляшек на сосудах.

  1. Профилактика онкологических заболеваний

Масло подсолнечника обладает противоопухолевыми качествами, поэтому мировые светила онкологии рекомендуют ежедневно принимать по чайной ложечке растительного продукта, чтобы исключить риск появления коварной болезни. Некоторые целители используют это ценный продукт в совей терапии для успешного лечения рака на ранних стадиях.

  1. Избавление от шлаков

Чтобы освободить организм от продуктов распада, токсичных соединений и шлаков, нужно принимать каждый день 1 столовую ложку масла натощак, но не проглатывать его, а рассасывать как леденец в течение 15 минут. В первые минуты жидкость становится густой, а потом – жидкой и белой. Когда масло станет таким, его нужно выплюнуть в унитаз. В инфицированной жидкости содержатся продукты распада, шлаки, которые вызывают сгущение крови, ревматизм, подагру, головные боли, заболевания сердца и скачки давления.

  1. Для красоты кожи, волос, ногтей

Богатое витаминами A, E и D масло подсолнечника, принятое натощак внутрь, превосходно отражается на женской красоте. Уже после 7-10 дней непрерывного повторения этой простой, но значимой для здоровья процедуры вы увидите, как ногти стали крепче, кожа – мягче и эластичней, волосы – более гладкими и блестящими. К тому же, принимая по чайной ложке ценного продукта перед завтраком, можно притупить чувство голода и обходиться не слишком сытным завтраком, сохранив отличную фигуру.

  1. Противопоказания применения

Принимать масло натощак не рекомендуется при наличии язвы желудка и желчнокаменной болезни. Употребление растительного продукта может вызвать внезапный приступ с безотлагательной госпитализацией в клинику. Чтобы использование вкусного и целебного продукта натощак пошло вам на пользу, перед началом такой домашней терапии обязательно посоветуйтесь с врачом и выбирайте масло холодного отжима, высокого качества, которое производит группа производственных компаний «Kaissa», объединившая несколько лучших маслозаводов в Украине.

Что будет, если пить столовую ложку масла каждое утро?

Многие люди, которые стараются придерживаться здорового образа жизни и пытаются правильно питаться, начинают день с ложки масла. Безусловно, растительные жиры содержат массу полезных компонентов, но зачем их принимать утром натощак?

В чем польза?

Источник: www.instagram.com

Приверженцы данной методики считают, что благодаря ложке масла натощак, они прекрасно себя чувствуют целый день. Другие, начиная делать то же самое, страдают от проблем с желудочно-кишечным трактом. Почему так происходит?

Люди, пьющие масло натощак, объясняют свое самочувствие тем, что утром организм человека лучше всего усваивает пищу. Благодаря ложке растительного масла запускается работа желчного пузыря и печени. Происходит выброс желчи, и организм приступает к активному расщеплению жиров. Одновременно с этим процессом выводятся токсины и шлаки.

Регулярный прием ложки любого масла по утрам помогает сбросить лишние килограммы. Эта методика действует лучше сложных диет. Масло просто обволакивает желудок, снижая аппетит. У человека пропадает чувство голода.

Какой вред?

Источник: www.instagram.com

Врачи традиционной медицины не особо приветствуют данную методику. Они говорят, что мало является жирным продуктом, который тяжело переваривать желудку с кишечником.

Людям, у которых уже есть проблемы с желудочно-кишечным трактом, вообще не рекомендуется пить масло натощак. Выброс желчи может спровоцировать осложнения уже имеющихся заболеваний и привести к тяжелым последствиям.

Если при приеме масла перед едой вы ощущаете некий дискомфорт, лучше не экспериментировать. Обязательно обратитесь за консультацией к лечащему врачу.

Как правильно принимать масло?

Источник: www.instagram.com

Использовать для этой процедуры можно любое из масел, которые продаются на рынке. Одними из самых популярных считаются оливковое и льняное. Подсолнечное масло является самых доступным. Покупая его, выбирайте нерафинированное.

Соблюдайте основное правило приема масла – пить его нужно только натощак. Перед проведением манипуляции нельзя употреблять даже обычную воду. Начните с одной чайной ложки масла, постепенно увеличивая дозу до 15 мл (1 столовая ложка). Запить масло можно водой. Приступить к завтраку вы сможете через 30 минут после запуска процесса очищения.

Читайте также: Что будет если подержать во рту батарейку 30 секунд

Навигация по записям

Что будет с вашим телом, если пить оливковое масло натощак

Оливковое масло экстра вирджин (нерафинированное высшего качества) – отличный источник здоровых жиров и питательных веществ, которые полезны для вашего здоровья.

Но, может быть, вы еще не думали о том, чтобы пить его на пустой желудок! По словам специалистов, эта привычка приносит много пользы для здоровья!

Вот основные причины выпивать чайную ложку оливкового масла натощак:

Оливковое масло полезно для толстой кишки и является отличным средством для людей, страдающих от запоров.

Исследования показывают, что оливковое масло, выпитое на пустой желудок, защищает клетки от мутаций, которые могут привести к раку.

Оливковое масло полезно для кожи, волос, ногтей и костей. Эта привычка оказывает на них благотворное влияние, придавая им здоровый вид и блеск.

Оно известно, как незаменимый ингредиент в масках для волос или кожи, но оливковое масло намного эффективнее при введении внутрь.

Оливковое масло очищает печень. Если вы пьете оливковое масло натощак, можете быть уверены, что все внутренние органы работают нормально и удаляют токсины.

В частности, оливковое масло полезно для печени, поскольку оно стимулирует его детоксикацию. Для лучшего результата, смешайте 2 столовые ложки оливкового масла с одной четвертью лимонного сока и выпивайте утром натощак.

Оливковое масло помогает вам сбросить вес. Оно содержит большое количество жиров омега-3, то есть полезных жиров, которые вызывают чувство сытости и важны для здоровья.

Кроме того, полезные жиры стимулируют обмен веществ.

Оливковое масло является хорошей заменой любого другого масла, поскольку укрепляет иммунную систему.

Оливковое масло защищает сердце от болезней. Существует два типа холестерина, «хороший» (ЛПНП) и «плохой» (ЛНП), а оливковое масло изобилует здоровыми жирами, которые повышают уровень «хорошего» холестерина.

Включайте оливковое масло в свой рацион вместе со сбалансированной диетой – цельными зернами, овощами и фруктами для защиты вашей сердечно-сосудистой системы.

Оливковое масло уменьшает воспаление в организме. Это одно из лучших лекарств с противовоспалительным действием.

Это масло контролирует уровень глюкозы в крови. Исследования показывают, что оливковое масло снижает уровень холестерина и уровень глюкозы в крови. Это свойство полезно людям, страдающим диабетом.

Оливковое масло защищает мозг. Оливковое масло экстра вирджин и холодного отжима защищает мозг от серьезных заболеваний, таких как болезнь Альцгеймера, снижает риск депрессии и улучшает память.

Как пить масло утром натощак- рецепт пошаговый с фото

Масло из семян льна – уникальный подарок природы, который поможет на долгие годы сохранить молодость, красоту, хорошее самочувствие. Нужно только научиться его правильно употреблять. Наибольшей ценностью считается прием продукта с утра натощак. Именно после пробуждения организм готов получить и усвоить все лучшее. День должен начинаться не с чашечки кофе, а с ароматной ложечки полезного масла.

Содержание:

  • Польза утреннего употребления льняного масла
  • Секреты выбора и употребления льняного масла
  • Профилактический прием
  • Для лечения запоров и очищения
  • Применение для похудения
  • Льняное масло при беременности и детям
  • Польза утреннего употребления льняного масла

    В льняном масле много полезных веществ, витаминов, но особенно оно ценится за содержание полиненасыщенных жирных кислот Омега-3. Вторым доступным источником является рыбий жир, но его употреблять не совсем приятно, он часто вызывает аллергию. Постоянное поступление полиненасыщенных кислот помогает организму полноценно функционировать, улучшает работу всех внутренних органов, предотвращает появление опухолей, укрепляет иммунитет и помогает противостоять вирусам, инфекциям, грибкам.

    Чем еще полезно льняное масло натощак:

    • налаживает работу ЖКТ, избавляет от запоров;
    • улучшает состояние кожи, волос, ногтей;
    • стабилизирует гормональный фон;
    • снимает предменструальный синдром;
    • снижает уровень холестерина;
    • стимулирует вывод желчи;
    • избавляет от отеков.

    При ежедневном приеме масла на протяжении длительного времени укрепляются и очищаются стенки сосудов, снижается риск развития ишемической болезни, инфаркта миокарда, тромбоза, инсульта, атеросклероза. Употребление масла – один из самых простых, дешевых, действенных способов профилактики проблем с сердечно-сосудистой системой. У него практически нет противопоказаний, кроме индивидуальной непереносимости.

    Видео: Елена Малышева о льняном масле

    Секреты выбора и употребления льняного масла

    Льняное масло имеет способность окисляться, портиться на свету. Именно по этой причине желательно приобретать нерафинированный продукт в бутылке из темного стекла. Если удалось купить в пластике, то лучше сразу перелить. После вскрытия хранить в холодильнике не больше месяца, далее его нужно обновить, так как часть полезных веществ будет утрачена. Но остатки не нужно выбрасывать. Их всегда можно использовать наружно, например, делать домашние маски.

    Характеристики хорошего масла:

    1. Цвет. Все оттенки золотистого и светло-коричневого, зависит от вида льна.
    2. Прозрачность. Лен не должен быть мутным, иметь вкрапления, частицы и мусор. Допускается небольшой осадок на дне бутылки.
    3. Вкус. В настоящем нерафинированном продукте присутствует специфическая горчинка. По этой причине его часто при добавлении в салаты смешивают с маслом оливы, подсолнечника.

    Совет! Масло жирное. После его употребления может появиться тошнота и другие неприятные ощущения. Чтобы их устранить, можно закусывать продукт небольшой долькой лимона или выпить глоток подкисленной воды.

    Если не получается пить льняное масло, оно вызывает неприятные ощущения, то можно купить желатиновые капсулы. Они продаются в аптеках. В этом случае продукт употребляется согласно инструкции на упаковке.

    Профилактический прием

    Любое заболевание легче предупредить, чем вылечить. Чтобы пить натощак льняное масло, необязательно иметь какие-то проблемы. Продукт станет прекрасным подспорьем в период простуд, поможет избежать сезонного выпадения волос, сбоя в менструальном цикле, расслоения и ломкости ногтей.

    1. Пить с утра натощак 1 ч. л. за 15-20 минут до еды 2 недели, затем количество можно увеличить в 2 раза. Курс приема не меньше 2 месяцев.
    2. Пить масло по 1 ч. л. утром натощак и вечером перед сном через 2 часа после ужина в течение 6-8 недель, далее можно сделать перерыв 1 месяц.
    3. Ежедневно добавлять 1 ч. л. продукта в овощной или фруктовый салат, творог или другое холодное блюдо, предназначенное для завтрака.

    Принимать льняное масло натощак можно неограниченное время, но лучше делать небольшие перерывы, равные третьей или четвертой части пройденного курса.

    Важно! Льняное масло нельзя нагревать, его нужно употребляют внутрь только в холодном виде, не стоит запивать горячими напитками или чаем.

    Для лечения запоров и очищения

    Льняное масло является мягким слабительным средством, оно хорошо очищает кишечник именно при употреблении с утра на голодный желудок. При смешивании с другими продуктами или при использовании в другое время дня эффективность снижается.

    Для решения деликатной проблемы человеку с весом до 70 кг достаточно 1 ст. л. льняного масла. Если вес больше, то норма увеличивается в 1,5 раза. Для очищения кишечника и лечения запоров разрешается запивать масло свежим кефиром или натуральным йогуртом. Завтракать можно через час.

    Применение для похудения

    При похудении нельзя полностью исключать жиры. Обычно советуют оставлять небольшое количество растительных масел или орехов. Идеально в диетический рацион впишется льняное масло. Оно позаботится о женском здоровье и красоте, поможет предотвратить менструальные сбои, которые часто вызываются при резком похудении, а также ускорит потерю веса.

    Чем полезно льняное масло для похудения:

    • уменьшает аппетит;
    • является легким слабительным;
    • улучшает состояние кожи, предотвращает ее обвисание;
    • очищает организм;
    • дарит незаменимые кислоты.

    Принимать масло лучше всего с утра, запивая небольшим количеством жидкости комнатной температуры. Для похудения нужно употреблять ежедневно 2 ст. л. Если количество не вписывается в правила диеты или общую калорийность, то можно сократить до 1 ст. л.

    Льняное масло при беременности и детям

    Льняное масло полезно людям любого возраста. Детям до 14 лет можно давать продукт ежедневно, но если ребенок его хорошо принимает. В чистом виде, скорее всего, он его пить не станет. Можно пойти на хитрости, добавлять в кашу или творог, но не стоит забывать про вред нагревания и термической обработки.

    Женщинам при беременности продукт поможет справиться с запорами, наполнит организм необходимыми для построения клеток веществами, поможет сохранить красоту, сделает кожу эластичной и предотвратит появление растяжек. В первом триместре могут возникнуть сложности из-за токсикоза. Ложка льняного масла с утра может вызвать сильную тошноту, чем испортит самочувствие на весь день.

    И официальная, и народная медицина уверенно подтверждают пользу от приема оливкового масла натощак. Врачи считают, что пустой желудок позволяет наиболее полноценно использовать ингредиенты этого уникального продукта. Именно тогда активизируются процессы очищения в организме в течение дня.

    Однако, такой прием, способен спровоцировать обострение уже существующих хронических заболеваний. Даже те, о существовании которых человек не подозревает. Поэтому – если вы решили воспользоваться программами с приемом оливкового масла натощак, обязательно в первую очередь проконсультируйтесь с врачом общей практики. Хорошо ознакомьтесь с условиями, при которых вы не должны этого делать. А если вы начнете – то при каких-либо необычных изменениях в организме, обратитесь к врачу.

    Преимущества употребления оливкового масла натощак

    Натуральное оливковое масло содержит рекордное количество незаменимых жиров для организма человека, включая омега-3 и омега-6, а также жирорастворимые витамины E, A, K и B . При правильном хранении оливковое масло достаточно долго сохраняет вкус и полезные свойства. Но лучше остановиться на свежем масле, которое не подверглось какой-либо дополнительной обработке.

    Вот как можно сформулировать пользу от приема оливкового масла натощак:

      Жирные кислоты активно участвуют в борьбе с плохим холестерином и контролируют его концентрацию в крови, защищают образование тромбов, очищают сосуды и артерии; При приеме натощак, он значительно ослабляет аппетит и улучшает обменные процессы, замедляет преобразование липидов в жировые отложения, что способствует избавлению от лишних килограммов; Оливковое масло способствует заживлению язв в желудочно-кишечном тракте, так как делает тонкую пленку на внутренних стенках тракта; кроме того, оптимизирует пищеварительные процессы, снижает высокую кислотность и действует противовоспалительно; Продукт предотвращает преждевременное разрушение клеток печени, путем очищения этого органа от токсинов и шлаков; кроме того, он стимулирует его функционирование, а также работу поджелудочной железы и желчи; Прием оливкового масла натощак обеспечивает нормальную работу кишечного тракта, защищает от запоров.

    Почему пить оливковое масло именно утром

    На этот вопрос специалисты медицины дают такой ответ: утром наш организм способен в полной мере усвоить все ценные компоненты продукта. Кроме того, такой прием обеспечивает полноценное очищение клеток и тканей от вредных компонентов, при этом на весь день.

    Употребление оливкового масла с утра имеет и другие плюсы:

    1. Нормализует артериальное давление;
    2. Стабилизирует психоэмоциональное состояние;
    3. Предотвращает развитие рака.

    Очищение организма

    Если выпить оливковое масло натощак — как только вы проснулись утром, то можно легко очистить организм от шлаков и нормализовать состояние внутренних органов, в первую очередь печени. Лучше всего сочетать оливковое масло со свежевыжатым лимонным соком; сначала возьмите чайную ложку оливкового масла, затем несколько капель сока. Важно соблюдать несколько простых правил:

    • Оливковое масло нужно принимать строго натощак, не пить воду и другие жидкости;
    • Завтрак разрешается примерно через полчаса после приема;
    • Соблюдайте дозировку.

    Зачем добавлять лимон? Помимо богатства витаминов, лимонный сок играет очень важную роль: он смягчает бурное воздействие оливкового масла. Для полного очищения печени нам нужно постепенно увеличивать количество двух компонентов до одной столовой ложки на каждый прием. Такой же эффект достигается, если вместо лимонного сока принимать томатный, но в большей дозе: на столовую ложку оливкового масла — стакан томатного сока.

    Для сохранения фигуры

    Самым ценным и действенным, по мнению специалистов, является сочетание оливкового масла, лимона и меда. Каждый ингредиент сам по себе уникален, и объединение их дает потрясающий эффект.

    Благодаря меду, все жиры, поступающие в организм, обрабатываются и сжигаются быстрее; лимон способствует выведению излишков жидкости и снижает уровень холестерина, а оливковое масло заряжает организм массой целебных ингредиентов.

    15 мл оливкового масла приносят нашему организму 120 ккал. Это не мало — но на самом деле это оптимально для очищения организма и похудения. Если мы увеличим дозу, наша битва с килограммами станет тяжелее. С другой стороны, начиная день с дозы оливкового масла натощак, мы долго будем чувствовать сытость.

    С оливковым маслом мы заряжаем наш организм хорошей порцией олеиновой кислоты. Она оптимизирует обмен веществ, нормализует деятельность желудочно-кишечного тракта и стимулирует нервные клетки, которые посылают в мозг сигнал сытости.

    Рецепты приема оливкового масла натощак

    Возможны различные способы использования оливкового масла в качестве лечебного и профилактического средства; ниже несколько проверенных рецептов:

      Для желчегонного действия выпивают по столовой ложке оливкового масла натощак утром. Оно обладает слегка слабительным эффектом, поэтому этот рецепт также помогает и при запорах. Поддерживайте этот режим в течение одной недели, затем делаем перерыв и возобновляем при необходимости; Омолаживающий эффект оказывает прием одной столовой ложки оливкового масла ежедневно; действует освежающе на кожу. Можно пить натощак, но не обязательно — его можно просто добавить в салаты и другие блюда. Кожа лица становится мягкой и сияющей, если вечером перед сном, сделать обтирание тампоном, слегка смоченным 2-3 каплями оливкового масла; Чтобы похудеть , выпейте одну чайную ложку оливкового масла за полчаса до завтрака. Оливковое масло поддерживает ощущение сытости, а насыщение пищей происходит гораздо быстрей; Очень бодрящий утренний напиток — чайная ложка оливкового масла, а затем полстакана воды с лимоном. Это способствует функционированию желудочно-кишечного тракта и улучшает состояние внутренних органов; Если у вас гастрит , начните свой день со стакана теплой воды; через 10 минут выпейте чайную ложку оливкового масла, а через полчаса позавтракайте. Этот курс выполняется два-три месяца — до улучшения состояния; При геморрое: для облегчения дефекации, принимайте по одной столовой ложке оливкового масла натощак, с небольшим количеством лимонного сока после этого.

    Мед, лимон и оливковое масло

    Мед, лимон и оливковое масло натощак: мы уже упоминали о пользе этого сочетания. Смесь принимается натощак для поддержания состояния хорошей кожи и волос.

    Вот как можно приготовить полезную смесь, с помощью которой мы можем легко улучшить наш внешний вид. Ее ингредиенты — половина чашки свежевыжатого лимонного сока, одна чашка меда и 50 мл оливкового масла. Эту смесь, которую мы храним в холодильнике, нужно принимать каждое утро по чайной ложке натощак.

    Состав из этих трех компонентов, также можно наносить наружно — в виде маски для волос. Смесь состоит из сока одного лимона, 4 чайных ложки меда и столовой ложки оливкового масла. Смешиваем и даем настояться в тепле полчаса. Вымытые и высушенные волосы смазываются — сначала кожа головы, затем по всей длине; на 40 минут наносится полиэтиленовый пакет и полотенце. Промываем шампунем.

    Те же ингредиенты помогают поддерживать чистую и сияющую кожу. Возьмите равные части — небольшие дозы, например половину чайной ложки. К трем ингредиентам добавляем сырой яичный желток. Смазываем очищенную кожу и через 10-15 минут смываем прохладной водой. Эта маска устраняет шелушение кожи и делает ее эластичной и свежей.

    Варианты и правила использования

    Помимо уже общих правил употребления оливкового масла натощак, важно соблюдать еще несколько. Все рекомендации по применению оливкового масла в качестве профилактического и лечебного средства, относятся к оливковому маслу холодного отжима. Этот продукт хранит все полезные ингредиенты сырья, поэтому имеет смысл сделать ставку на него.

    Оливковое масло обязательно покупайте в темной бутылке; кроме того, избегайте больших упаковок, хотя это и дешевле: распечатанная упаковка допускает контакт жира с воздухом, и от этого его полезные свойства ослабевают.

    Опасность и вред

    Если мы переусердствуем с употреблением оливкового масла натощак, как и в любой другой ситуации, мы можем серьезно себе навредить. Не нужно переусердствовать с идеей, что мы можем добиться более быстрого эффекта с большей дозой масла.

    Оливковое масло является сильным желчегонным средством; многие специалисты предупреждают о проблемах с желчным пузырем — например, холецистите или камнях, лучше не предпринимать попыток очищения или похудения оливковым маслом натощак.

    Потребители с проблемами желудка и кишечника должны быть очень осторожны с потреблением оливкового масла; лучше всего использовать его в качестве пищевой добавки, при этом не более 30 мл в сутки. Сочетание оливкового масла с лимонным соком в подобных случаях не рекомендуется.

    У некоторых людей повышенная чувствительность к оливковому маслу; лучше не пытаться его насильно пить. Даже полностью здоровый человек может испытывать дискомфорт при приеме оливкового масла натощак: если это так, то лечение / профилактика просто прекращается.

    В каких случаях нельзя употреблять оливковое масло

    Оливковое масло, как и любая пища, имеет противопоказания, в основном связанные с сильным воздействием на функцию печени. Даже одна чайная ложка натощак, может привести в движение желчные камни, если они у вас есть. Это очень больно; не исключено, что подобная активизация потребует хирургического вмешательства.

    Это основные причины, по которым следует обращаться к врачу перед любым опытом употребления оливкового масла натощак. Есть еще кое-что: любая программа по очищению или похудению, требует помимо введения активного компонента (в данном случае оливкового масла), изменения режима питания и избавления в меню от всех ненужных для нашего организма продуктов и блюд.

    Как выбрать хорошее оливковое масло

    Первое, что нам нужно узнать из этикетки — совпадают ли места производства и розлива. Если они разные, то качество продукта будет не лучшим. То же самое верно, если надпись просто Virgin, а не Extra virgin. Не покупайте, если продукт e Pomace: это означает смешивание жира, вторичную обработку, высокую температуру и химию. И обязательно в темной стеклянной бутылке!

    Если все необходимые правила соблюдены – покупайте выбранный продукт и ожидайте преимущества от его применения. Старайтесь хранить оливковое масло в темном и прохладном месте, но не в холодильнике.

    Оливковое масло или, как его называли древние греки, «жидкое золото» способно принести огромнейшую пользу нашему организму. Об этом без устали говорят и современные диетологи, объясняя такое утверждение тем, что данный продукт обладает необыкновенным целебными свойствами. Причем из-за этого его рекомендуется употреблять непременно на голодный желудок. Так, почему же такой прием особенно полезен, и существуют ли правила, по которым следует пить оливковое масло натощак?

    Чем полезен такой прием?

    Натуральное масло оливы содержит в своем составе рекордное количество незаменимых для организма человека жиров, среди которых омега-3 и омега-6, а также жирорастворимые витамины: Е, А, В и К. И при правильном хранении оно способно достаточно долго сохранять не только свою пользу, но также аромат и вкус. А чтобы получить оптимальную порцию биологически активных компонентов, оливковое масло вполне можно употреблять в свежем виде без какой-либо предварительной подготовки.
    В целом, польза от употребления оливкового масла натощак следующая:

    • жирные кислоты принимают активное участие в борьбе с холестерином и следят за его концентрацией в крови, предупреждают образование тромбов, очищают сосуды и артерии;
    • при приеме на голодный желудок заметно снижается аппетит и улучшаются обменные процессы, а также притормаживается преобразование липидов в жировые отложения, что в комплексе способствует скорейшему избавлению от лишних килограммов;
    • масло оливы помогает в заживлении язв в желудочно-кишечном тракте, так как мягко обволакивает его стенки и при этом налаживает процесс пищеварения, несколько снимает повышенную кислотность и оказывает противовоспалительное действие;
    • данный продукт предупреждает преждевременное отмирание клеток печени, очищая ее от токсинов и шлаков, плюс ко всему, он стимулирует деятельность этого органа, а также поджелудочной железы и желчного пузыря;
    • употребление натурального масла оливы натощак позволяет обеспечить нормальную работу кишечника, помогает в его естественном опорожнении и избавляет от запоров;
    • благодаря такому лечению можно заметно улучшить общее самочувствие и положительно повлиять на состояние кожи – жирные кислоты и витамины, работая сообща, насыщают каждую клеточку, борются с дряблостью и сухостью.

    Почему именно утром?

    Полезно ли пить оливковое масло утром натощак? На этот вопрос специалисты в области медицины отвечают утвердительно, так как именно в утренние часы наш организм способен в максимальной степени усвоить все ценные вещества, присутствующие в данном продукте. Плюс ко всему, такой прием обеспечивает наилучшее очищение клеток и тканей от вредных компонентов на протяжении всего дня.

    Употребление масла оливы с самого утра имеет и другие плюсы:

    • нормализуется артериальное давление;
    • стабилизируется психоэмоциональное состояние;
    • предотвращается развитие онкологических заболеваний.

    Таким образом, прием оливкового масла натощак вполне может рассматриваться и как профилактика, и как лечение различного рода болезней.

    Варианты и правила употребления

    Для того чтобы очистить свой организм от вредных веществ и избавиться от лишних килограммов достаточно каждое утро на голодный желудок выпивать 15 мл оливкового масла. Попадая в организм, продукт насыщает его ценными веществами изнутри, а так как прием совершается натощак, то маслу ничего не мешает полноценно работать. Однако какой бы простой ни казалась эта процедура, соблюдать ее следует с учетом определенных правил:

    • масло пьют исключительно на голодный желудок – до этого не следует употреблять даже воду;
    • завтракать можно спустя не менее получаса после процедуры;
    • превышать рекомендуемую порцию нельзя.

    На заметку! 15 мл оливкового масла – 120 ккал. Такая калорийность считается достаточно высокой, но при этом оптимальной для очищения организма и похудения. Если же добавить еще, то борьба с лишними килограммами может быть значительно затруднена!

    Принимая столовую ложку оливкового масла утром натощак, вы обеспечиваете свой организм достаточной порцией олеиновой кислоты. Данное вещество улучшает метаболизм, нормализует работу желудка и кишечника и при этом стимулирует деятельность нервных клеток, которые незамедлительно посылают сигнал головному мозгу о насыщении.

    На заметку! Довольно занимательным является тот факт, что не только сам продукт, но даже его аромат способен заметно снизить чувство голода и повысить уровень серотонина!

    С лимоном

    Оливковое масло с лимоном – это смесь, которая также принимается натощак и способствует наилучшему очищению от шлаков, токсинов и прочих вредных веществ. Благодаря данной процедуре можно быстро привести в норму работу практически всех внутренних органов. Она как своеобразный заводной механизм, который эффективно «чистит» наши клеточки от «мусора» и налаживает имеющиеся в организме сбои.

    Что необходимо сделать:

    • утром открываем бутылку масла и наливаем в чашку столовую ложку продукта;
    • лимон разрезаем на две части и из одной отжимаем столовую ложку сока;
    • смешиваем компоненты и выпиваем полученную смесь.

    Ничего сложного нет. Всего пара минут и ваш организм уже очищается. Плюс ко всему, такую смесь вполне можно использовать в качестве заправки для салатов.

    Почему данные ингредиенты показывают столь хороший результат? Оливковое масло довольно жирное и такая консистенция может быть несколько тяжелой для внутренних органов. А лимон помогает ее смягчить. К тому же этот цитрусовый фрукт является дополнительным источником витамина С, который очень важен для роста и восстановления клеток тканей, способствует скорейшему выздоровлению и принимает активное участие в усвоении организмом некоторых минеральных веществ, в частности, железа.

    Эта простейшая процедура, проводимая по утрам, помогает раскрыть протоки желчного пузыря и печени, стимулирует выделение желчи и способствует мягкому очищению кишечника. А выброшенная желчь расщепляет жиры, вытягивает шлаки и выводит их естественным путем.

    Возможный вред

    1. Чрезмерное употребление оливкового масла, причем как натощак, так и на сытый желудок, способно причинить довольно серьезный вред и повлечь за собою массу негативных последствий. По этой причине злоупотреблять этим продуктом крайне не рекомендуется.
    2. Кроме того, обязательно следует учитывать, что масло оливы при наличии определенных хронических заболеваний, может спровоцировать их обострение. Поэтому прежде чем начинать его прием натощак, желательно посоветоваться со своим лечащим врачом.
    3. При болезнях желчного пузыря от употребления оливкового масла лучше отказаться, так как оно является довольно мощным желчегонным средством.
    4. При проблемах с желудком и кишечником принимать данный продукт необходимо с особой осторожностью, желательно только в качестве пищевой добавки и не более 30 мл в сутки.
    5. При индивидуальной непереносимости от употребления оливкового масла следует отказаться полностью, так как в таком случае оно принесет только вред.

    И даже если вышеперечисленных проблем со здоровьем у вас нет, но после приема масла оливы натощак вы стали ощущать небольшой дискомфорт, то в такой ситуации лечебные процедуры лучше прекратить.

    Все материалы на сайте Priroda-Znaet.ru представлены исключительно для ознакомления в информационных целях. Перед применением любых средств консультация с врачом ОБЯЗАТЕЛЬНА!

    Ольга Королева

    Опубликовано: 04-12-2016

    Обновлено: 08-11-2019

    Ольга на нашем сайте отвечает за подбор авторов и качество публикуемых материалов.

    Кому нельзя пить растительное масло натощак

    Украинский врач-терапевт и сертифицированный диетолога МОЗ Украины Тиана Фиалкова рассказала о том, что среди советов по правильному питанию часто встречаются рекомендация — пить натощак растительное масло, например, льняное, конопляное и другие масла холодного отжима. Эксперт предупреждает, что такой совет подходит далеко не всем, поскольку масло — это все же жир, который натощак стимулирует мощный выброс желчи, способствующий обострению гастрита или панкреатита.

    Продуктовая корзина сентября: вкусный рацион с пользой для фигуры

    Когда нельзя пить масло натощак

    • при наличии эрозивного гастрита и язвенной болезни;

    • при наличии хронического панкреатита в ст. обострения;

    Популярные статьи сейчас Показать еще

    • при выраженных застойных явлениях в желчевыделительной системе;

    • при наличии серьезной паразитарной инфекции;

    • при желчнокаменной болезни.

    Врач-диетолог Тиана Фиалкова предупреждает, что в самом серьезном случае прием масла натощак может обернуться госпитализацией и хирургическим вмешательством. Самые безобидные последствия — тошнота, возможна рвота желчью, воспаление слизистых желудочно-кишечного тракта.

    Как изменить свое питание: 5 советов

    Кому можно пить растительное масло натощак

    Данная процедура подходит всем, кто не имеет острых воспалительных заболеваний ЖКТ и кто ранее проходил очищение щадящим желчегонным курсом: травяные настои, желчегонные травяные препараты. В таком случае в ответ на прием масла будет выделяться умеренное количество малотоксичной желчи.

    Зверский аппетит: 5 полезных продуктов, которые провоцируют переедание

    Выводы и рекомендации от диетолога

    1 Прием масла натощак без предварительного УЗИ опасен.

    2 Диетолог предлагает более надежную альтернативу, добавлять растительные масла в теплые завтраки, например, в кашу.

    3 Если ЖКТ не воспален, а желчевыводящая система предварительно была подготовлена желчегонными травяными курсами, то прием масла натощак будет лишь умножать пользу и всецело оздоравливать организм.

    4 Масло стимулирует своевременный и полноценный выброс ночной желчи из пузыря в тонкий кишечник, помогает обеззараживать кишечник содержимое, а также повышает активность кишечника и гарантирует своевременный утренний стул.

    Смотри далее интервью, в котором диетолог Светлана Фус рассказывает о правильном питании:

    5 Теплая жидкость, например, вода с лимоном или желчегонный чай, всегда пьется до приема масла.

    6 После приема масла пить воду и другие напитки нежелательно, во избежание появления тошноты.

    7 Временной промежуток между приемом утренних напитков и масла — минимум 15 минут, между приемом масла и завтрака — минимум 15 мин.

    Смотри видео о подсолнечном масле:

    Самые полезные материалы читай на Clutch.

    Еще редакция Сlutch cоветует прочитать:

    Как сочетать диетические добавки со спортом: важные рекомендации

    Как защитить собаку от клещей и кровососущих насекомых

    Тайная жена Олега Винника сразила наповал романтическим образом: теперь ясно, чем она покорила артиста

    36-летняя Тина Кароль похвасталась сыном-подростком: «Такой взрослый» — видео

    Правда о ДНК: ген гениальности и алкоголизма, продукты с ГМО, склонность к тяжелому течению COVID-19

    Льняное масло — польза и вред для здоровья женщин и как его принимать

    https://ria.ru/20210324/maslo-1602661504.html

    Льняное масло — польза и вред для здоровья женщин и как его принимать

    Льняное масло — польза и вред для здоровья женщин и как его принимать — РИА Новости, 24.03.2021

    Льняное масло — польза и вред для здоровья женщин и как его принимать

    Льняное масло — растительное масло, получаемое из семян. Чем полезно льняное масло, кому оно вредно или противопоказано, как влияет на организм мужчины и… РИА Новости, 24.03.2021

    2021-03-24T16:44

    2021-03-24T16:44

    2021-03-24T16:44

    здоровый образ жизни (зож)

    россия

    кулинария

    продукты

    /html/head/meta[@name=’og:title’]/@content

    /html/head/meta[@name=’og:description’]/@content

    https://cdn21.img.ria.ru/images/07e5/03/18/1602667934_0:103:3059:1824_1920x0_80_0_0_5d9fbac0e54115e616dc17d61fd70797.jpg

    МОСКВА, 24 мар — РИА Новости. Льняное масло — растительное масло, получаемое из семян. Чем полезно льняное масло, кому оно вредно или противопоказано, как влияет на организм мужчины и женщины, как его правильно принимать, а также как правильно выбирать и хранить — в материале РИА Новости.Виды льняного маслаЛьняное масло – это продукт переработки семян льна. В зависимости от технологии производства выделяют несколько видов:Как делают льняное маслоПищевое масло готовят, используя метод холодного отжима. При таком прессовании очищенные и измельченные семена не нагревают. Масло холодного отжима сохраняет большинство полезных компонентов исходного материала. При горячем прессовании сырье измельчается и подогревается до 120 градусов. Полезных веществ в таком продукте меньше.При экстрагировании масло получают из измельченных семян с помощью специальных растворителей. Затем при помощи дистилляторов из него удаляются растворители. Считается наименее полезным, так как при его производстве используется много “химии”.Состав и калорийностьВ состав льняного масла входят омега-3, омега-6, омега-9, стеариновая, миристиновая и пальмитиновая насыщенные жирные кислоты, витамины А, В1, В2, В3, В4, В6, В9, Е (холин), K, F, а также калий, фосфор, магний, железо, цинк, фитостеролы, сквален, тиопролин, лецитин, бета-каротин.КБЖУ на 100 грамм продукта:Полезные свойства льняного масла- Льняное масло – отличный источник полиненасыщенных жирных кислот. Оно содержит около 60% альфа-линоленовой кислоты (омега-3). Она обладает противовоспалительным действием, стимулирует работу мозга, ускоряет метаболизм, — рассказала РИА Новости диетолог, health coach (специалист по модификации образа жизни и немедикаментозному оздоровлению) Мария Урбанович.Употребление продукта помогает снизить уровень холестерина, риск развития диабета, онкологии, сердечно-сосудистых заболеваний.Также масло содержит антиоксиданты, которые блокируют влияние свободных радикалов на все клетки организма.Вред льняного масла и противопоказанияЛьняное масло противопоказано при панкреатите и проблемах с поджелудочной железой и печенью, желчнокаменной и мочекаменной болезнях, заболеваниях крови, индивидуальной непереносимости и аллергии.- Семя льна обладает высоким содержанием фитоэстрогенов, употребление которых стоит ограничить при таких заболевания, как эндометриоз, гипотериоз, гипертиреоз, — подчеркнула эксперт.Польза льняного масла для здоровья мужчинЛьняное масло помогает в борьбе с мужским бесплодием. Оно профилактирует импотенцию и заболевания простаты (предотвращает ее воспаление и отек). По данным американских исследователей, активные вещества льняного семени способны уменьшить скорость роста раковых клеток предстательной железы.Польза и вред льняного масла для организма женщин- К достоинствам льняного масла относится улучшение биотрансформации эстрогенов. Употребление 10 грамм (1 столовая ложка) льняного семени в день оказывает позитивное влияние на их метаболизм, а значит, помогает женщинам защититься от онкологических процессов в период менопаузы, — пояснила специалист.Также исследователи определи, что продукт помогает бороться с клетками рака молочной железы.При беременности и грудном вскармливанииЛьняное семя может быть небезопасным во время беременности и при грудном вскармливании, поскольку оно может оказывать легкие гормональные эффекты. Некоторые исследования показывают, что употребление льняного масла во 2 или 3 триместре беременности может увеличить риск преждевременных родов.Сомнения, употреблять ли масло в положении и при грудном вскармливании, поможет развеять консультация со специалистом. Польза и вред для детейБольшинство специалистов сходится во мнении, что продукт не стоит давать малышам младше 6 месяцев. Однако некоторые медики считают, что льняное масло вполне можно включать в рацион ребенка в возрасте до полугода.- В этом вопросе все индивидуально. По поводу употребления льняного масла вашим ребенком лучше проконсультироваться с лечащим врачом, — сообщила диетолог.Польза нерафинированного льняного масла холодного отжимаБогатый уникальный состав семян льна в полной мере сохраняется в масле, которое произвели способом холодного отжима без использования современных технологий. Именно поэтому льняное нерафинированное масло холодного отжима является более полезным и ценным для здоровья человека в отличие от своих аналогов.Польза льняного масла в капсулахЛьняное масло продается не только в жидком виде, но и отпускается в капсулах, в составе БАДов. Эти добавки приобретают ради омега-3 растительного происхождения. В них чаще всего заинтересованы вегетарианцы, поскольку они не могут употреблять омега-3 животного происхождения – в капсулах рыбьего жира. Омега-3 из льняного масла не уступают ему по полезным качествам.Польза льняного масла для волосПольза масла из семян льна для волос кроется в его богатом составе, который включает витамины A, E, F, группы B, K, а также минеральные вещества и ненасыщенные жирные кислоты. Потому продукт часто добавляют в состав масок для волос.Для оздоровления в домашних условиях продукт часто смешивают со сметаной, луком и другими маслами – касторовым, оливковым, миндальным или персиковой косточки, и наносят на волосы и кожу головы.Польза льняного масла для лицаСпециалисты из Германии доказали, что регулярное употребление льняного масла приводит к повышению гладкости и эластичности кожи, снижению чувствительности, подавлению любых признаков раздражения и воспаления.Продукт также эффективен при лечении дерматитов, аллергических и инфекционно-воспалительных процессов на уровне кожных покровов.Польза льняного масла для желудка- Поскольку продукт является источником клетчатки, то за счет нее благоприятно влияет на работу желудочно-кишечного тракта: мягко обволакивает слизистую желудка и кишечника и способствует его очищению, профилактирует заболевания этих органов, — отметила диетолог. Как правильно принимать- Из-за большого количества альфа-линоленовой кислоты (АЛК) льняное масло не должно использоваться для приготовления (жарки) пищи. Также из-за этих кислот оно быстро прогоркает. Для сохранения всех полезных свойств масло рекомендуется употреблять в сыром виде, добавляя в готовые блюда, — пояснила специалист.1,9 грамма льняного масла (меньше половины чайной ложки) полностью удовлетворяет суточную потребность организма человека в АЛК.Льняное масло для похудения- Организм преобразует входящую в состав льняного масла альфа-линоленовую кислоту в омега-3 жирные кислоты, которые в результате помогают управлять весом, — пояснила диетолог.Согласно исследованиям, льняное масло способно подавлять аппетит, в результате его употребления человек чувствует себя сытым. Кроме того, продукт улучшает гликемический контроль, помогая сбалансировать уровень сахара в крови и инсулина. Оба этих эффекта могут помочь регулировать вес.Также известно, что льняное семя является хорошим источником как растворимой, так и нерастворимой клетчатки. А высокое ее потребление полезно для профилактики ожирения.Однако если имеются проблемы с ЖКТ, поджелудочной железой, печенью, то от употребления льняного масла для похудения лучше отказаться.Льняное масло натощак по утрамМногие любят употреблять льняное масло натощак по утрам, однако, по мнению врача, такая процедура может навредить организму.Применение в медицинеМасло льна и косметика на его основе – эффективные средства для оздоровления кожи, потому продукт часто используют в косметологии. Его добавляют в составы кремов, масок для кожи и волос, а также обертываний.Кроме того, льняное масло помогает уменьшить некоторые симптомы атопического дерматита.Применение в кулинарииМасло из семян льна добавляют в салаты, соусы, смешивают с медом, употребляют с отварным картофелем и квашеной капустой, заправляют им каши. Также продукт является хорошим дополнением к кефиру, йогурту, творогу. Кроме того, масло включают в состав теста для выпечки. Оно дает особый аромат и желтовато-оранжевый оттенок. Подвергать масло термической обработке не стоит, так как при сильном нагревании оно теряет лечебные свойства.Как правильно выбратьВ состав продукта должно входить 100% масла холодного отжима. Важно, чтобы оно было разлито в бутылку из темного стекла, либо в прозрачную емкость, но упакованную в коробку.На вкус качественное масло из семени льна холодного отжима немного горчит, цвет его золотисто-желтый.Как и сколько хранитьХраниться льняное масло может 1-3 месяца с даты изготовления, поэтому лучше покупать продукт в бутылке небольшого объема.Держать масло изо льна надо только в холоде в бутылке из темного стекла с плотно закрытой крышкой. Жирные кислоты быстро окисляются, потому продукт важно беречь от воздуха и света.

    https://ria.ru/20210209/semya_lna-1596720126.html

    https://ria.ru/20210323/morkov-1602526561.html

    https://ria.ru/20210323/khleb-1602473566.html

    https://ria.ru/20210323/redka-1602440459.html

    https://ria.ru/20210319/salo-1602050215.html

    https://ria. ru/20210309/kurkuma-1600509253.html

    https://rsport.ria.ru/20210205/produkty-1596214515.html

    https://ria.ru/20210316/luk-1601481573.html

    https://rsport.ria.ru/20210317/kishechnik-1601631047.html

    https://ria.ru/20210318/yaytsa-1601870491.html

    https://ria.ru/20210318/chechevitsa-1601881990.html

    https://ria.ru/20210319/keshyu-1602059160.html

    россия

    РИА Новости

    [email protected]

    7 495 645-6601

    ФГУП МИА «Россия сегодня»

    https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/

    2021

    РИА Новости

    [email protected]

    7 495 645-6601

    ФГУП МИА «Россия сегодня»

    https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/

    Новости

    ru-RU

    https://ria.ru/docs/about/copyright.html

    https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/

    РИА Новости

    [email protected]

    7 495 645-6601

    ФГУП МИА «Россия сегодня»

    https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/

    https://cdn21. img.ria.ru/images/07e5/03/18/1602667934_320:0:3051:2048_1920x0_80_0_0_cec438934245ca7f643a1ccba2ac8967.jpg

    РИА Новости

    [email protected]

    7 495 645-6601

    ФГУП МИА «Россия сегодня»

    https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/

    РИА Новости

    [email protected]

    7 495 645-6601

    ФГУП МИА «Россия сегодня»

    https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/

    здоровый образ жизни (зож), россия, кулинария, продукты

    МОСКВА, 24 мар — РИА Новости. Льняное масло — растительное масло, получаемое из семян. Чем полезно льняное масло, кому оно вредно или противопоказано, как влияет на организм мужчины и женщины, как его правильно принимать, а также как правильно выбирать и хранить — в материале РИА Новости.

    Виды льняного масла

    Льняное масло – это продукт переработки семян льна. В зависимости от технологии производства выделяют несколько видов:

    • Нерафинированное льняное масло — освобожденное от механических примесей путем отстаивания, фильтрования или центрифугирования. Сохраняет насыщенный аромат, при длительном хранении портится и дает осадок. Считается самым полезным.
    • Гидратированное льняное масло — обрабатывается водой для удаления фосфатидов, которые оставляют осадок в масле. Не дает отстоя, сохраняет насыщенный аромат.
    • Рафинированное льняное масло — подвергается механической и химической обработке (рафинированию) щелочью, которая нейтрализует свободные жирные кислоты. Не имеет осадка, стойко при хранении, почти не пахнет.
    • Рафинированное отбеленное дезодорированное — кроме рафинирования отбеливается и дезодорируется.

    9 февраля, 18:20

    Семена льна: польза и вред очищающего суперфуда

    Как делают льняное масло

    Пищевое масло готовят, используя метод холодного отжима. При таком прессовании очищенные и измельченные семена не нагревают. Масло холодного отжима сохраняет большинство полезных компонентов исходного материала.

    При горячем прессовании сырье измельчается и подогревается до 120 градусов. Полезных веществ в таком продукте меньше.

    При экстрагировании масло получают из измельченных семян с помощью специальных растворителей. Затем при помощи дистилляторов из него удаляются растворители. Считается наименее полезным, так как при его производстве используется много “химии”.

    23 марта, 18:56

    Морковь: корнеплод для здоровья кожи, против анемии и холестерина

    Состав и калорийность

    В состав льняного масла входят омега-3, омега-6, омега-9, стеариновая, миристиновая и пальмитиновая насыщенные жирные кислоты, витамины А, В1, В2, В3, В4, В6, В9, Е (холин), K, F, а также калий, фосфор, магний, железо, цинк, фитостеролы, сквален, тиопролин, лецитин, бета-каротин.

    КБЖУ на 100 грамм продукта:

    • калорийность — 898 килокалорий;
    • белки – 0 грамм;
    • жиры – 99,8 грамма;
    • углеводы — 0 грамм.

    Полезные свойства льняного масла

    — Льняное масло – отличный источник полиненасыщенных жирных кислот. Оно содержит около 60% альфа-линоленовой кислоты (омега-3). Она обладает противовоспалительным действием, стимулирует работу мозга, ускоряет метаболизм, — рассказала РИА Новости диетолог, health coach (специалист по модификации образа жизни и немедикаментозному оздоровлению) Мария Урбанович.

    23 марта, 14:21

    Хлеб: польза, вред и влияние на организм человекаУпотребление продукта помогает снизить уровень холестерина, риск развития диабета, онкологии, сердечно-сосудистых заболеваний.

    Также масло содержит антиоксиданты, которые блокируют влияние свободных радикалов на все клетки организма.

    Вред льняного масла и противопоказания

    Льняное масло противопоказано при панкреатите и проблемах с поджелудочной железой и печенью, желчнокаменной и мочекаменной болезнях, заболеваниях крови, индивидуальной непереносимости и аллергии.

    — Семя льна обладает высоким содержанием фитоэстрогенов, употребление которых стоит ограничить при таких заболевания, как эндометриоз, гипотериоз, гипертиреоз, — подчеркнула эксперт.

    Польза льняного масла для здоровья мужчин

    Льняное масло помогает в борьбе с мужским бесплодием. Оно профилактирует импотенцию и заболевания простаты (предотвращает ее воспаление и отек).По данным американских исследователей, активные вещества льняного семени способны уменьшить скорость роста раковых клеток предстательной железы.

    23 марта, 12:22

    Редька: природный антиоксидант против простуды и холестерина

    Польза и вред льняного масла для организма женщин

    — К достоинствам льняного масла относится улучшение биотрансформации эстрогенов. Употребление 10 грамм (1 столовая ложка) льняного семени в день оказывает позитивное влияние на их метаболизм, а значит, помогает женщинам защититься от онкологических процессов в период менопаузы, — пояснила специалист.

    Также исследователи определи, что продукт помогает бороться с клетками рака молочной железы.

    При беременности и грудном вскармливании

    Льняное семя может быть небезопасным во время беременности и при грудном вскармливании, поскольку оно может оказывать легкие гормональные эффекты. Некоторые исследования показывают, что употребление льняного масла во 2 или 3 триместре беременности может увеличить риск преждевременных родов.

    Сомнения, употреблять ли масло в положении и при грудном вскармливании, поможет развеять консультация со специалистом.

    19 марта, 19:30

    Сало — реальная польза или вред для организма женщин и мужчин

    Польза и вред для детей

    Большинство специалистов сходится во мнении, что продукт не стоит давать малышам младше 6 месяцев. Однако некоторые медики считают, что льняное масло вполне можно включать в рацион ребенка в возрасте до полугода.

    — В этом вопросе все индивидуально. По поводу употребления льняного масла вашим ребенком лучше проконсультироваться с лечащим врачом, — сообщила диетолог.

    Польза нерафинированного льняного масла холодного отжима

    Богатый уникальный состав семян льна в полной мере сохраняется в масле, которое произвели способом холодного отжима без использования современных технологий. Именно поэтому льняное нерафинированное масло холодного отжима является более полезным и ценным для здоровья человека в отличие от своих аналогов.

    9 марта, 18:23

    Куркума — польза и вред приправы для организма человека

    Польза льняного масла в капсулах

    Льняное масло продается не только в жидком виде, но и отпускается в капсулах, в составе БАДов. Эти добавки приобретают ради омега-3 растительного происхождения. В них чаще всего заинтересованы вегетарианцы, поскольку они не могут употреблять омега-3 животного происхождения – в капсулах рыбьего жира. Омега-3 из льняного масла не уступают ему по полезным качествам.

    5 февраля, 17:30ЗОЖНазваны пять признаков дефицита Омега-3

    Польза льняного масла для волос

    Польза масла из семян льна для волос кроется в его богатом составе, который включает витамины A, E, F, группы B, K, а также минеральные вещества и ненасыщенные жирные кислоты. Потому продукт часто добавляют в состав масок для волос.

    Для оздоровления в домашних условиях продукт часто смешивают со сметаной, луком и другими маслами – касторовым, оливковым, миндальным или персиковой косточки, и наносят на волосы и кожу головы.

    16 марта, 14:58

    Лук — польза и вред овоща для организма человека

    Польза льняного масла для лица

    Специалисты из Германии доказали, что регулярное употребление льняного масла приводит к повышению гладкости и эластичности кожи, снижению чувствительности, подавлению любых признаков раздражения и воспаления.Продукт также эффективен при лечении дерматитов, аллергических и инфекционно-воспалительных процессов на уровне кожных покровов.

    Польза льняного масла для желудка

    — Поскольку продукт является источником клетчатки, то за счет нее благоприятно влияет на работу желудочно-кишечного тракта: мягко обволакивает слизистую желудка и кишечника и способствует его очищению, профилактирует заболевания этих органов, — отметила диетолог.

    17 марта, 14:30ЗОЖПять самых полезных продуктов для здоровья кишечника

    Как правильно принимать

    — Из-за большого количества альфа-линоленовой кислоты (АЛК) льняное масло не должно использоваться для приготовления (жарки) пищи. Также из-за этих кислот оно быстро прогоркает. Для сохранения всех полезных свойств масло рекомендуется употреблять в сыром виде, добавляя в готовые блюда, — пояснила специалист.

    1,9 грамма льняного масла (меньше половины чайной ложки) полностью удовлетворяет суточную потребность организма человека в АЛК.

    Льняное масло для похудения

    — Организм преобразует входящую в состав льняного масла альфа-линоленовую кислоту в омега-3 жирные кислоты, которые в результате помогают управлять весом, — пояснила диетолог.

    Согласно исследованиям, льняное масло способно подавлять аппетит, в результате его употребления человек чувствует себя сытым. Кроме того, продукт улучшает гликемический контроль, помогая сбалансировать уровень сахара в крови и инсулина. Оба этих эффекта могут помочь регулировать вес.

    18 марта, 19:06

    Что скрывают яйца: все о пользе и вреде для организма женщин и мужчин

    Также известно, что льняное семя является хорошим источником как растворимой, так и нерастворимой клетчатки. А высокое ее потребление полезно для профилактики ожирения.

    Однако если имеются проблемы с ЖКТ, поджелудочной железой, печенью, то от употребления льняного масла для похудения лучше отказаться.

    Льняное масло натощак по утрам

    Многие любят употреблять льняное масло натощак по утрам, однако, по мнению врача, такая процедура может навредить организму.

    — Льняное масло с утра на голодный желудок может негативно повлиять на работу желчного пузыря. Возможен дискомфорт, вплоть до сильных болевых ощущений. А вот предварительно замоченное в воде семя льна в первые часы после пробуждения употреблять можно и полезно, — пояснила специалист.

    Применение в медицине

    Масло льна и косметика на его основе – эффективные средства для оздоровления кожи, потому продукт часто используют в косметологии. Его добавляют в составы кремов, масок для кожи и волос, а также обертываний.

    Кроме того, льняное масло помогает уменьшить некоторые симптомы атопического дерматита.

    18 марта, 20:04

    Диетическая альтернатива мясу: как чечевица помогает сердцу и иммунитету

    Применение в кулинарии

    Масло из семян льна добавляют в салаты, соусы, смешивают с медом, употребляют с отварным картофелем и квашеной капустой, заправляют им каши. Также продукт является хорошим дополнением к кефиру, йогурту, творогу. Кроме того, масло включают в состав теста для выпечки. Оно дает особый аромат и желтовато-оранжевый оттенок.

    Подвергать масло термической обработке не стоит, так как при сильном нагревании оно теряет лечебные свойства.

    Как правильно выбрать

    В состав продукта должно входить 100% масла холодного отжима. Важно, чтобы оно было разлито в бутылку из темного стекла, либо в прозрачную емкость, но упакованную в коробку.

    На вкус качественное масло из семени льна холодного отжима немного горчит, цвет его золотисто-желтый.

    19 марта, 20:36

    Кешью: экзотический орех против свободных радикалов и воспалений

    Как и сколько хранить

    Храниться льняное масло может 1-3 месяца с даты изготовления, поэтому лучше покупать продукт в бутылке небольшого объема.

    Держать масло изо льна надо только в холоде в бутылке из темного стекла с плотно закрытой крышкой. Жирные кислоты быстро окисляются, потому продукт важно беречь от воздуха и света.

    Употребление EVOO на пустой желудок может обеспечить уникальную пользу для здоровья

    Согласно отчету El Confidential, новые данные свидетельствуют о том, что прием оливкового масла натощак дает дополнительные преимущества по сравнению с приемом его с едой.

    По словам Хосе Рамона Льоренте, президента Испанского общества ортомолекулярного питания и Национальной ассоциации профессионалов и фрилансеров естественной терапии, потребление оливкового масла натощак снижает кислотность желудочного сока, образуя защитную пленку.Это помогает усвоению витаминов и других питательных веществ и помогает работе нескольких важных органов.

    «В популярной культуре мы все слышали о преимуществах оливкового масла, употребляемого особенно натощак. Сегодня мы можем сопроводить этот вариант результатами исследований, которые его подтверждают », — сказал Рамон Льоренте El Confidential.

    См. Также: Новости здравоохранения

    «Что касается пищеварительной системы и печени, его потребление натощак снижает кислотность желудочного сока, поскольку он образует пленку на стенке желудка», — добавил он.«[Он также] улучшает усвоение питательных веществ, особенно кальция, магния, цинка и витаминов, и оптимизирует работу печени, желчного пузыря и поджелудочной железы».

    При употреблении оливкового масла первого холодного отжима натощак оно должно быть высокого качества, что означает, что оно будет богаче полифенолами и другими питательными веществами.

    Фармацевт и диетолог Джульета де ла Морена согласилась с тем, что прием оливкового масла натощак полезен, но добавила, что употребление оливкового масла с другими продуктами питания и приготовлением по-прежнему приносит много пользы для здоровья.

    Де ла Морена сказал, что самое важное — включить потребление оливкового масла в свой распорядок дня.

    Средиземноморская диета рекомендует взрослым употреблять не менее четырех столовых ложек в день. Однако де ла Морена сказал, что людям, пытающимся похудеть, следует ограничиться двумя столовыми ложками в день.

    Хотя американцы потребляют гораздо меньше оливкового масла на душу населения, чем люди, живущие в странах Средиземноморья, употребление небольшого количества оливкового масла по-прежнему полезно.

    В исследовании, проведенном более 24 лет, исследователи обнаружили, что люди, которые ежедневно потребляли хотя бы половину столовой ложки оливкового масла вместо менее полезных жиров, снижали риск сердечных заболеваний на 14 процентов.





    Все, что вам нужно знать

    Питье оливкового масла первого холодного отжима — это быстрый и простой способ увеличить ежедневное потребление полезных жиров и антиоксидантов.

    Если это звучит для вас как новая концепция, не волнуйтесь, вы не одиноки.Хотя большинство людей знакомы с более традиционными способами использования EVOO — приготовлением пищи, поливанием и окунанием, — питье может показаться чуждым. А если учесть, что употребление оливкового масла является широко распространенной практикой в ​​странах Средиземноморья, таких как Италия, Греция и Испания, оказывается, что — это — иностранное понятие. Сторонники утверждают, что употребление небольшого количества оливкового масла каждый день может принести много пользы для здоровья, но если эта практика для вас нова, вам может потребоваться немного убедительности.

    Безопасно ли пить оливковое масло?

    Давайте начнем с очевидного: всегда полезно исследовать полезные советы, которые вы найдете в Интернете. К счастью, чем больше вы узнаете о пользе для здоровья оливкового масла первого отжима, тем больше вы будете впечатлены. Поскольку высококачественное масло EVOO представляет собой нерафинированное масло, полученное из оливок путем механического измельчения, оно представляет собой более безопасную и полезную альтернативу маслам из зерна и семян, которые производятся с использованием чрезмерного нагрева или химикатов.Если вы на минутку поразмыслите обо всех жидкостях и напитках, которые вы пьете каждый день (например, ароматных латте, газированных напитках с кукурузным сиропом с высоким содержанием фруктозы, молочных коктейлях, которые могут содержать или не содержать настоящего молока), вам не понадобится много времени, чтобы понять оливковое масло первого холодного отжима может быть одним из самых безопасных доступных вариантов.

    Тем не менее, даже получив ответ на вопрос о безопасности, вы, вероятно, захотите точно знать, как оливковое масло может помочь вашему здоровью. Это честно.

    7 преимуществ употребления оливкового масла

    1. Здоровье сердечно-сосудистой системы
      Оливковое масло первого холодного отжима является богатым источником мононасыщенных жиров (также известных как здоровый жир), и, согласно исследованию Американской кардиологической ассоциации, оно снижает риск сердечных заболеваний.
    2. Здоровье пищеварительной системы
      Оливковое масло не только смазывает желудочный тракт, но также может снизить выработку желудочной кислоты. Это уменьшение может помочь облегчить симптомы, обычно связанные с изжогой и кислотным рефлюксом.
    3. Стабилизированный уровень сахара в крови
      Исследования Американской диабетической ассоциации показали, что оливковое масло может эффективно снижать гликемический ответ людей на продукты с высоким гликемическим индексом, что может помочь в лечении диабета 1 и 2 типа.
    4. Снижение воспаления
      Оливковое масло первого отжима содержит соединение под названием олеокантал, антиоксидант со значительными противовоспалительными свойствами, подобными ибупрофену. А поскольку многие хронические заболевания и состояния здоровья возникают из-за клеточного воспаления, оливковое масло может оказаться лучшим преимуществом.
    5. Противораковое действие
      Было доказано, что олеокантал не только обладает противовоспалительными свойствами, но и противодействует раковым клеткам, не повреждая при этом здоровые клетки.Кроме того, еще один антиоксидант EVOO, витамин Е, борется со свободными радикалами, которые повреждают клетки и вызывают болезни.
    6. Более здоровая кожа и волосы
      Оливковое масло богато витамином Е и витамином К, которые необходимы для поддержания здоровья кожи и волос. Поскольку оливковое масло первого холодного отжима содержит больше питательных веществ, чем обычное оливковое масло, ежедневное употребление его — отличный способ восстановить поврежденную кожу и волосы.
    7. Оптимальное усвоение питательных веществ
      Конечно, оливковое масло улучшает вкус здоровой пищи.Но если вы будете пить его каждый день, это также поможет вашему желудку и пищеварительной системе лучше усваивать витамины и питательные вещества, которые дает пища.

    Теперь, когда мы рассмотрели многие преимущества оливкового масла для здоровья, давайте рассмотрим несколько практических советов, которые помогут вам ввести его в свой распорядок дня.

    Сколько нужно пить оливкового масла?

    Некоторые исследования сообщают, что люди, живущие в Средиземноморском регионе, пьют 1/4 стакана (60 мл) оливкового масла каждый день.Если вы впервые пьете оливковое масло первого холодного отжима, будет хорошей идеей начать с малого и постепенно расти. Сначала начните с одной столовой ложки масла. Этого будет достаточно, чтобы обеспечить желаемую пользу для здоровья, но этого недостаточно, чтобы нарушить работу вашей пищеварительной системы.

    Можете ли вы выпить слишком много оливкового масла?

    Как и во всем в жизни, умеренность — ключ к успеху. То, что оливковое масло первого холодного отжима полезно для вас, не означает, что вы должны выпить целую бутылку сразу.На самом деле, мы просим вас не делать этого. По многим причинам. Хотя нарушение пищеварения может быть самым непосредственным следствием чрезмерного употребления, высокая калорийность масла со временем может стать проблемой. В среднем оливковое масло первого холодного отжима содержит 120 калорий на столовую ложку. И хотя одна порция не должна вызывать проблем, чрезмерное употребление может привести к потреблению большего количества калорий, чем рекомендовано вами в день. Итак, опять же, все в умеренных количествах — даже суперпродукт, такой как оливковое масло.

    Когда лучше всего пить оливковое масло?


    В зависимости от того, кого вы спросите, вы, вероятно, услышите разные ответы о том, когда лучше всего пить оливковое масло.Некоторые будут проповедовать о преимуществах употребления оливкового масла с утра. Другие клянутся в пользе приема оливкового масла на ночь перед сном. Утренние защитники утверждают, что прием оливкового масла первого холодного отжима натощак ускоряет пищеварение и обеспечивает оптимальное усвоение в организме. Ночная толпа предполагает, что естественные противовоспалительные свойства EVOO лучше всего работают, пока тело находится в состоянии покоя. Пьете ли вы оливковое масло утром или поздно вечером — это во многом вопрос ваших предпочтений.Важно выбрать вариант, который лучше всего подходит для вас.

    Как пить оливковое масло?

    Поскольку этот последний пункт зависит от личных предпочтений, вполне логично, что мы должны ответить на другой вопрос, зависящий от той же переменной: вкус. Свежее оливковое масло первого холодного отжима славится своим сильным и ярким вкусом, однако вкусовая палитра у каждого человека индивидуальна. Если вам нравится вкус чистого EVOO, то, во что бы то ни стало, наслаждайтесь им «в чистом виде». Однако, если вы хотите добавить немного дополнительной молнии (и немного витамина С), вы можете добавить в оливковое масло немного лимонного сока.В любом случае вы выиграете!

    Если вы убеждены и готовы укреплять свое здоровье и иммунитет, ежедневно употребляя оливковое масло первого отжима, мы рекомендуем пить самое свежее доступное оливковое масло первого отжима — и мы предлагаем эксклюзивный код купона, который поможет вам в этом! Чтобы сэкономить 10% на заказе оливкового масла первого отжима La Panza, используйте промокод FRIENDS10 при оформлении заказа. Вы не только сможете баловать себя свежим EVOO каждый день, но и сэкономите при этом деньги. Уже лучше, правда?

    Вот почему вы должны иметь ложку оливкового масла первым делом с утра!

    Оливковое масло — идеальное место для кулинарии для фанатов здоровья и тех, кто хочет готовить здоровую пищу и худеть.Практически каждый, кто когда-либо читал о диете или искал рецепты здоровой пищи, знаком с оливковым маслом и его полезными для сердца свойствами. Но чудеса масла — это гораздо больше, чем просто защита сердца от риска приступов. Спрос на оливковое масло увеличился за последние несколько лет благодаря росту населения мира, заботящегося о своем здоровье.

    Но знаете ли вы, что рюмка оливкового масла первым делом утром также имеет много преимуществ для здоровья? Если исключить вариации измерений по всему миру, «выстрел» обычно означает около 50 мл жидкости, но здесь это только ориентировочно.Для употребления утром достаточно около 15 мл масла. Теперь мы знаем, что идея употребления одной полной столовой ложки масла натощак не очень привлекательна, но она имеет множество преимуществ для здоровья.

    Благодаря многочисленным преимуществам оливкового масла для здоровья, его обычно используют в кулинарии, но употребление его в сыром виде еще более полезно для здоровья. Многие эксперты в области здравоохранения рекомендуют утром есть оливковое масло с небольшим количеством лимонного сока. Лимон добавлен, чтобы сделать масло более вкусным, а также улучшить пищеварительную систему.

    Оливковое масло полезно для здоровья по нескольким причинам.

    Вот почему вы должны есть оливковое масло по утрам:


    1. Помогает похудеть

    Идея употребления оливкового масла таким образом взята из средиземноморской диеты, которая, несмотря на свою долю скептиков, был признан эффективным. Оливковое масло содержит кислоту, называемую олеиновой кислотой, которая дает ощущение сытости и способствует чувству сытости.

    2.Детоксикация

    Идея очищения пищеварительной системы была отвергнута некоторыми экспертами в области здравоохранения. Но, по мнению некоторых экспертов, детокс-очищающее средство с оливковым маслом и лимоном приносит пользу пищеварительной системе в краткосрочной перспективе.

    3. Предотвращает рак толстой кишки

    Согласно различным исследованиям, употребление оливкового масла первого отжима может предотвратить образование свободных радикалов в организме и снизить заболеваемость раком толстой кишки. Это потому, что оливковое масло полно антиоксидантов.

    4. Здоровая кожа

    Все, что содержит антиоксиданты, всегда полезно для кожи. Как и витамин Е, антиоксиданты замедляют старение кожи. В оливковом масле много и того, и другого.

    Итак, теперь вы знаете! Все, что вам нужно сделать, чтобы максимально использовать этот удивительный утренний тоник, — это взять сок спелого лимона, добавить его в столовую ложку оливкового масла первого холодного отжима и выпить! Чем лучше качество оливкового масла, тем полезнее будет для вас это упражнение.Вы также можете добавить немного воды, чтобы сделать смесь более вкусной и улучшить ее очищающие свойства.

    Что произойдет, если выпить оливковое масло натощак?


    Что произойдет, если вы выпьете оливковое масло натощак? Оливковое масло первого отжима является одним из тех продуктов, которые организм усваивает напрямую, поэтому при приеме натощак все полезные вещества и полезные свойства, которые оно предлагает, усваиваются намного лучше и быстрее, а также его свойства.умножаются.

    Говорят, что некоторые жители Средиземноморья я каждое утро пью 1/4 стакана (60 мл) оливкового масла.

    Действительно, это может быть способом воспользоваться его многочисленными потенциальными противовоспалительными и профилактическими свойствами.

    Преимущества приема столовой ложки оливкового масла каждое утро натощак:

    • Улучшает работу пищеварительной системы: стимулирует кишечный транзит, способствует усвоению питательных веществ, снижает кислотность желудочного сока…
    • Усиливает противовоспалительные свойства, помогает при гастрите.
    • Предотвращает появление рака, связанного с пищеварительной системой, благодаря высокому содержанию гидроксикортизола.
    • Стимулирует работу желчного пузыря, уменьшая образование камней в желчном пузыре, а также помогает растворять и удалять уже образовавшиеся камни.
    • Помогает бросить курить: считается, что прием пяти капель оливкового масла натощак каждое утро помогает бороться с вызывающим привыкание действием никотина.
    • Помогает похудеть, так как обладает сытным действием, успокаивает аппетит, а также облегчает процесс преобразования пищи, превращая вредные жиры в ненасыщенные или «хорошие» жиры.
    • Борется с похмельем: оливковое масло создает в желудке пленку, которая заставляет алкоголь усваиваться медленнее, избегая дискомфорта в желудке.

    Увидев все преимущества, которые оливковое масло приносит нашему здоровью, мы понимаем, что стоит заплатить немного больше и купить настоящий оливковый сок: оливковое масло первого холодного отжима.

    Чтобы начать день с энергии и помочь нашему организму лучше функционировать, мы рекомендуем вам принимать столовую ложку оливкового масла первого холодного отжима натощак, не говоря уже о после хорошего завтрака.


    Источник: Doctorul Zilei by www.doctorulzilei.ro.

    * Статья переведена на основе материалов Doctorul Zilei сайтом www.doctorulzilei.ro. Если есть какие-либо проблемы с содержанием, авторскими правами, оставьте, пожалуйста, отчет под статьей. Мы постараемся обработать как можно быстрее, чтобы защитить права автора. Большое спасибо!

    * Мы просто хотим, чтобы читатели получали более быстрый и легкий доступ к информации с другим многоязычным контентом, а не с информацией, доступной только на определенном языке.

    * Мы всегда уважаем авторские права на контент автора и всегда включаем исходную ссылку на исходную статью. Если автор не согласен, просто оставьте отчет под статьей, статья будет отредактирована или удалена по запросу автор. Огромное спасибо! С наилучшими пожеланиями!


    Вот 9 удивительных причин пить оливковое масло на пустой желудок

    Оливковое масло — это универсальная упаковка, доступная каждому. Каждый должен регулярно использовать оливковое масло, потому что оно богато жирными кислотами, витаминами и макроэлементами.Это легкодоступный, наиболее ценный продукт для ежедневного использования, который может творить чудеса с вашим здоровьем. Born Realist собрал 9 самых важных причин, по которым вы должны пить одну столовую ложку оливкового масла каждое утро натощак. Попробуйте это, и вы увидите чудеса.

    Кредиты изображений: iStock

    Примечание: в конце есть бонус для женщин.

    Кредит изображения: Shutterstock

    Кредит изображения: Shutterstock

    Оливковое масло может принести пользу вашему телу как внешне, так и внутренне.Оливковое масло полезно для кожи и волос, но также полезно для толстой кишки. Оливковое масло в основном защищает ваши клетки от любых повреждений, которые могут привести к раку. Он улучшает работу вашей толстой кишки и улучшает ее проходимость. Оливковое масло отлично помогает при запорах.

    Кредит изображения: Shutterstock

    Кредит изображения: Shutterstock

    Поскольку оливковое масло эффективно почти для всех частей тела, оно наиболее полезно для кожи, костей, волос и ногтей.Он играет большую роль в восстановлении, смягчении, питании и увлажнении поврежденных волос и ногтей и помогает им расти быстрее и лучше. Оливковое масло можно использовать в качестве маски для волос или кожи, но лучше всего оно действует при внутреннем употреблении.

    Кредит изображения: Shutterstock

    Печень — один из важнейших органов вашего тела, поскольку она выполняет важную функцию очищения всей нашей внутренней системы. Иногда функция прерывается и требуется пройти процесс детоксикации.Оливковое масло лучше всего помогает вывести токсины из печени. Если вы хотите добиться наилучших результатов, вам следует смешать 2 столовые ложки оливкового масла с 1/3 частью лимонного сока в стакане, а затем выпить напиток натощак и увидеть изменения в себе.

    Кредит изображения: Shutterstock

    Кредит изображения: Shutterstock

    Одно из преимуществ, которое определенно заставит вас употреблять оливковое масло натощак, — это тот факт, что оно помогает быстро сбросить вес.Оливковое масло полно жирных кислот, которые, по сути, являются здоровой формой жиров, заставляют вас чувствовать сытость и меньше есть. Для более здорового образа жизни вы должны заменить сливочное масло оливковым, и оно заменит ваши жиры хорошими жирами.

    Кредит изображения: Shutterstock

    Оливковое масло отлично влияет на вашу иммунную систему. Поскольку он содержит здоровое количество жирных кислот, которые отлично работают на различных частях иммунной системы. Оливковое масло помогает поддерживать иммунную систему и ее регулирование.Оливковое масло лучше всего подходит для естественного лечения аутоиммунных заболеваний.

    Кредит изображения: Shutterstock

    Для защиты сердца нужно следить за уровнем холестерина. По сути, в вашем организме есть два типа холестерина: один необходимо увеличить, а другой — снизить. ЛПВП — это хороший тип холестерина, и его нужно повышать, а с другой стороны, ЛПНП — плохой тип холестерина, и его нужно снижать. ЛПВП фактически вытесняет ЛПНП, поэтому для увеличения ЛПВП нам необходимо придерживаться средиземноморской диеты, которая включает в себя потребление овощей, фруктов, злаков и оливкового масла.

    Кредит изображения: Shutterstock

    Оливковое масло отлично снимает воспаление. Он действует как ибупрофен для уменьшения воспаления в любой части вашего тела. Согласно исследованию, 3-4 столовые ложки оливкового масла работают более эффективно, чем 10-процентная доза ибупрофена. Более рекомендуется оливковое масло, так как оно является естественным средством лечения и не имеет побочных эффектов.

    Кредит изображения: Shutterstock

    Оливковое масло снижает уровень холестерина в крови.Его следует употреблять ежедневно натощак утром, особенно пациентам с диабетом или нездоровой сердечно-сосудистой системой.

    Кредит изображения: Shutterstock

    Оливковое масло очень полезно для вашего мозга. Оливковое масло помогает нашему мозгу потреблять кислород и предотвращает психические расстройства, такие как болезнь Альцгеймера. Он отлично подходит для улучшения нашей памяти и снижения риска психических заболеваний, таких как депрессия. Ежедневное употребление оливкового масла натощак мгновенно улучшит ваше психическое и физическое здоровье, поэтому вы должны сделать его частью своей повседневной жизни.

    Бонус для женщин

    Кредит изображения: Shutterstock

    Оливковое масло также отлично действует на внешние части нашего тела. Если вы хотите увеличить размер груди или сделать ее более упругой. Если все сделано правильно, оливковое масло может работать эффективно. Правильный способ сделать это — массировать грудь круговыми движениями в течение 10-15 минут. Вы должны начинать снаружи и двигаться внутрь круговыми движениями. Это ускорит кровоток, а ваша грудь приобретет эластичность и рост всего за 30 дней.

    Статья Born Realist

    Лимонное и оливковое масло: хорошо пить натощак

    Это природное средство, известное с древних времен, идеально подходит для начала дня с правой ноги: чайная ложка лимона и оливкового масла каждое утро натощак может принести большую пользу для здоровья. Объединение двух элементов, которые уже сами по себе являются здоровыми, помогает смазывать слизистые оболочки желудка, бороться с запорами и активировать кровообращение и функции печени и желчного пузыря.Более того, это антиоксидантное средство способно освободить нас от токсинов, очищая нас изнутри.

    Оливковое масло: защита сердца

    Среди известных преимуществ оливкового масла — улучшение работы сердечно-сосудистой системы . Богатое жирными кислотами оливковое масло помогает снизить избыток плохого холестерина, помогает улучшить кровообращение и поддерживать здоровье вен и артерий. Добавление лимонного сока приводит к неравнодушному потреблению витаминов, что еще больше улучшает сердечную функцию.

    Рельеф печени

    Одним из наиболее важных преимуществ комбинации масла и лимона натощак, безусловно, является очищающий эффект, который осветляет печень . На самом деле, зачастую, благодаря небольшому осторожному питанию, могут возникать такие неприятные ощущения, как отек, пастообразный вкус и кислый привкус при пробуждении, сильные головные боли: все симптомы, которые показывают, как очистить и вывести нас из организма.

    Обезболивающее при ревматических болях

    Противовоспалительные свойства этого древнего средства также известны: для тех, кто страдает суставными или ревматическими болями, ложка оливкового масла и 3 капли лимонного сока, принятые утром (последовательно), являются настоящей панацеей.

    Масло и лимон по утрам: аранжировки

    Идеальные способы реализации этой здоровой привычки следующие: когда вы просыпаетесь, смешайте чайную ложку оливкового масла с 3 каплями лимона , выпейте натощак, затем потратите немного времени (возможно, сделайте освежающее утро душ). Через полчаса пора завтракать!
    Всего через несколько дней вы почувствуете себя еще лучше, менее тяжелыми и даже благотворно скажутся на качестве сна.

    У здоровых людей неприятные симптомы, вызванные курением или неправильным питанием, такие как неприятный запах изо рта при пробуждении, желудочно-кишечные проблемы или перегрузка печени, значительно улучшатся и с минимальными усилиями, если, конечно, это не связано с симптомами. к известным патологиям (в этом случае важно предварительно обратиться к врачу).

    Конечно, мы рекомендуем выбирать высококачественных продуктов , как в отношении оливкового масла первого холодного отжима, лучше, если PDO или если приобретено на проверенной фабрике, так и в отношении лимонного сока, который не должен быть обработан и не содержать пестицидов, из органических сельское хозяйство.

    Лимонное и оливковое масло: пить натощак — хорошо2018-09-032018-12-03 https://www.olioferrara.com/wp-content/uploads/2018/09/logo-ferrara.pngOlio Ferrarahttps: // www.olioferrara.com/wp-content/uploads/2018/09/benefici-olio-limone-stomaco-vuoto.jpg200px200px

    Я неделю пил оливковое масло, и вот что произошло.

    Когда-то его считали источником откорма и канцерогенности.

    Оливковое масло обладает множеством полезных для здоровья свойств, включая защиту сердца и продление жизни.

    Недавнее исследование показало, что средиземноморская диета с добавлением оливкового масла первого отжима даже связана с «относительно низким» риском рака груди.

    Написавший для разговора профессор Тима Спектора из Королевского колледжа Лондона попытался выпить стакан оливкового масла в день.

    Но хотя теоретически он осознавал пользу для здоровья диеты, богатой маслами, на практике она была тяжелой для желудка.

    Здесь он описывает, как ежедневный стакан золотой жидкости заставлял его чувствовать себя хуже из-за износа …

    После множества исследований было показано, что диета, богатая оливковым маслом, может продлить жизнь, профессор Тима Спектора из Королевского колледжа Лондона , пытался выпить по стакану золотой жидкости в день (фото из архива)

    Меня тошнило и кружилась голова.Моя попытка в течение недели придерживаться интенсивной диеты с оливковым маслом не увенчалась успехом.

    Было восемь утра, и на пустой желудок я допил только половину маленького стакана золотой жидкости, специально выбранной моими испанскими друзьями в качестве самого гладкого сорта оливкового масла первого холодного отжима Albequina.

    Обмакивать в него хрустящий теплый хлеб перед ужином — это одно. Другое дело — пить его по утрам в чистом виде.

    Ради науки и своей книги я пытался подражать рационам критских рыбаков 1960-х годов, которые, как сообщается, ели стакан оливкового масла на завтрак перед тяжелым днем ​​рыбалки или выпаса коз.

    Такое высокое потребление масла было предложено как причина их замечательного долголетия, несмотря на большое количество насыщенных жиров, которые они потребляли в результате.

    Я решил заменить свой обычный йогурт и фруктовый завтрак золотым напитком, чтобы проверить историю.

    Спустя тридцать минут я лежал на полу после обморока в парикмахерской, что вряд ли могло быть совпадением.

    Несмотря на то, что я понял, что, возможно, сначала надо было набить себе живот, я отказался от своей героической попытки.

    Ешьте, как греки, чтобы предотвратить рак груди:

    Считается, что он защищает от болезней сердца, болезни Альцгеймера и депрессии и считается секретом долгой и здоровой жизни.

    Теперь исследователи обнаружили, что средиземноморская диета также может помочь в борьбе с раком груди.

    Исследование показало, что употребление диеты с добавлением оливкового масла первого отжима было связано с «относительно низким» риском рака груди.

    Испанские женщины, соблюдающие диету, снизили риск заболевания на 68 процентов по сравнению с женщинами, которым было рекомендовано придерживаться диеты с низким содержанием жиров.

    Средиземноморье состоит из продуктов растительного происхождения, таких как овощи, бобовые, фрукты, орехи, семена и оливки, большого количества оливкового масла первого холодного отжима, рыбы и умеренного потребления красного вина.

    Это также связано с низким потреблением обработанных пищевых продуктов, переработанных углеводов, сладостей, шоколада и красного мяса.

    В Великобритании и США люди потребляют в среднем около 1 литра оливкового масла на человека в год, но это немного по сравнению с греками, итальянцами и испанцами, которые потребляют более 13 литров на человека.

    Оливковое масло с его высокой калорийностью и смешанными насыщенными и ненасыщенными жирами когда-то считалось многими врачами ужасно вредным для здоровья.

    Но обследования состояния здоровья европейского населения продолжали обнаруживать, что южные европейцы живут дольше и имеют меньше сердечных заболеваний, несмотря на более высокое потребление жиров. Оказывается, вероятной причиной было оливковое масло.

    Десять лет назад в Испании было начато амбициозное и уникальное исследование с участием 7 500 мужчин и женщин с умеренным избыточным весом в возрасте 60 лет, подверженных риску сердечных заболеваний и диабета.

    Их случайным образом распределили по двум диетам в течение пяти лет: одна — это диета с низким содержанием жиров, рекомендованная врачами в большинстве западных стран, а другая — средиземноморская диета с высоким содержанием жиров с добавлением оливкового масла или орехов.

    Исследование «PREDIMED», опубликованное в Медицинском журнале Новой Англии в 2013 году, убедительно показало, что в группе, придерживающейся средиземноморской диеты, на треть меньше сердечно-сосудистых заболеваний, диабета и инсульта, чем в группе с низким содержанием жиров. Они также немного похудели и потеряли меньше памяти.

    Самые последние результаты показали, что он также снижает вероятность рака груди, хотя и у небольшого числа женщин.

    Проанализировав данные, исследователи обнаружили, что группа с дополнительным оливковым маслом показала себя немного лучше, чем группа с дополнительным орехом, но обе группы явно превосходили диеты с низким содержанием жиров.

    Исследование также было намного более надежным, чем многие исследования диет, потому что это было рандомизированное контрольное испытание, в котором рассматривалась большая группа людей в течение длительного периода времени, а не просто наблюдение за людьми, соблюдающими одну диету в течение нескольких дней или недель.

    Исследования показали, что средиземноморская диета — включая овощи, орехи, цельнозерновые, рыбу и нежирное мясо — может предотвратить сердечные заболевания и продлить продолжительность жизни

    Преимущества нельзя сузить до одного продукта или фактора, но можно ограничиться некоторыми общими темами.

    Дополнительная клетчатка, разнообразные фрукты и овощи, цельнозерновые и бобовые, йогурты и сыр, небольшое количество рыбы и мяса, красное вино, орехи и семена, а также оливковое масло хорошего качества — все это сыграло свою роль.

    Однако авторы считают, что оливковое масло само по себе было самым сильным фактором.

    Более дешевые формы оливкового масла (с маркировкой «обычное» или «натуральное») не приносили никакой пользы — оно должно было быть холодным.

    Я решил заменить свой обычный йогурт и фруктовый завтрак оливковым маслом. Через тридцать минут я лежал на полу после обморока в парикмахерской

    Профессор Тим Спектор из Королевского колледжа Лондона

    Разница между сортами масла заключается не только в более низкой кислотности, свежести и более насыщенном вкусе, но и в количестве выпущенных химических веществ, называемых полифенолами.

    Высококачественное масло первого отжима, особенно холодного отжима, содержит около 30 полифенолов, которые действуют как антиоксиданты, которые уменьшают воспаление, а также помогают уменьшить эффекты старения, особенно на сердце и мозг.

    До недавнего времени считалось, что эти полифенолы-антиоксиданты действуют непосредственно на гены и кровеносные сосуды.

    Но оказывается, что они также работают через наши кишечные микробы, которые составляют наш микробиом.

    Это сообщество триллионов разнообразных бактерий, обитающих в нашем толстом кишечнике.

    Они питаются различными полифенолами и производят другие небольшие химические вещества (короткоцепочечные жирные кислоты), которые ослабляют воспаление и помогают нашей иммунной системе.

    Сложные продукты с высоким содержанием жира, такие как оливковое масло первого отжима, в сочетании с широким спектром других здоровых продуктов, богатых полифенолами, создают основу для богатого и разнообразного сообщества кишечных микробов.

    Это разнообразие становится все более важным для нашего здоровья.

    Высококачественное масло первого отжима, особенно при холодном отжиме, содержит около 30 полифенолов, которые действуют как антиоксиданты, которые уменьшают воспаление, а также помогают уменьшить эффекты старения, особенно на сердце и мозг

    Исходное исследование PREDIMED не измеряло кишечник микробы напрямую (хотя последующие исследования так и делают), но поразительные преимущества средиземноморской диеты и особенно оливкового масла первого отжима заключаются в том, что они являются превосходными удобрениями для кишечных микробов и улучшают здоровье кишечника.

    Редкий стул у взрослого – Причины, симптомы и последствия редкого стула у взрослого

    Причины, симптомы и последствия редкого стула у взрослого

    В норме здоровый человек должен опорожнять кишечник ежедневно в одно и то же время. Редкий стул называют также запором. При длительном отсутствии стула каловые массы затвердевают, что только затрудняет опорожнение кишечника, приводит к различным отравлениям, проблемам, болям.

    Симптомы и причины запора у взрослого

    Малоподвижный образ жизни и неправильноt питание приводят к запорам.

    Под запором понимает редкий по сравнению с обычной частотой опорожнения кишечника стул. Он может настигнуть внезапно или же мучить постоянно долгое время.

    Чаще всего люди видят причину запоров в неправильном питании и малоподвижном образе жизни. Это действительно наиболее частые причины возникновения запора, но, если запор остается даже при изменении диеты, слабительные препараты помогают плохо и появляются другие симптомы, необходимо обратиться к врачу.

    Запор может быть симптомом серьезного заболевания.

    При запоре наблюдается отсутствие дефекации более 2-3 дней, а также чувство распирания в животе, возможны спастические боли, при дефекации приходится сильно тужиться, кал достаточно твердый, сформированный. При запорах часто значительно уменьшается количество кала, а после опорожнения остается ощущение, что кишечник опорожнен не полостью.

    Редкий стул у взрослого возникает по разным причинам: от нарушения диеты до заболевания кишечника.
    Недостаточное употребление клетчатки. При употреблении большого количества углеводов и недостатке клетчатки перистальтика кишечника ослабевает, а каловые массы продвигаются по кишечнику очень медленно.

    • Недостаток жидкости. В норме кал содержит около 70% воды. Если пить недостаточно жидкости, а именно чистой воды, каловые массы становятся более твердыми, поэтому задерживаются в кишечнике.
    • Различные заболевания кишечника. Запор может быть последствием анальной трещины, дивертикулита, опухолей в кишечнике, синдрома раздраженного кишечника. Как правило, подобные заболевания имеют ряд и других симптомов, но начинаться могут с запора.
    • Недостаток физической активности. Малоподвижный образ жизни замедляет процессы метаболизма, нарушает кровоток в области малого таза, что приводит к запорам и геморрою. Часто запор возникает у лежачих больных, офисных работников, водителей автомобиля.
    • Гормональные сбои. Запоры могут быть вызваны нарушениями работы эндокринной системы. Многие заболевания щитовидной железы сопровождаются запорами.
    • Некоторые препараты. Запор может возникнуть на фоне приема некоторых препаратов. Перед приемом лекарства нужно внимательно прочитать инструкцию.

    Разновидности запоров

    Запоры могут быть: атонические и спастические.

    Запоры можно разделить на две большие группы: атонические и спастические. Они отличаются механизмом возникновения запора, а также симптомами. 

    Атонический запор возникает по причине ослабления перистальтики, когда каловые массы продвигаются по кишечнику медленнее обычного.

    Каловые массы при этом будут объемные и плотные. Боли при таком запоре возникают редко, чаще появляется чувство распирания в животе. Атонические запоры часто приводят к трещинам и кровотечению, поскольку дефекация затрудненная и болезненная из-за объемности каловых масс. 

    Спастический запор вызван спазмом кишечника. Из-за спазма просвет кишечника сужается и не дает каловым массам продвигаться. Спастические запоры могут сопровождаться болями в области живота, вздутием, затрудненным отхождением газов. Кал при этом мелкий, горохообразный, боль при дефекации отсутствует, но при сильном натуживании возможно появление геморроя.

    Существует также алиментарный, неврогенный и механический запор. Алиментарный запор связан с нарушением питания и отсутствием достаточного количества клетчатки в диете. Неврогенный запор связан с психологическим состоянием.

    Сильные стрессы, незнакомая обстановка, чувство стеснения могут приводить к длительному запору. Механический запор возникает по причине механического препятствия на пусти каловых масс. Это могут быть полипы или же опухоли.

    Запоры могут быть проктогенными. Они связаны с различными проктологическими заболеваниями, геморроем, анальной трещиной, в результате которых снижается чувствительность кишечника.

    Медикаментозный запор вызван различными препаратами. При отмене препарата стул быстро нормализуется. К медикаментозному запору могут привести спазмолитики, антидепрессанты и некоторые обезболивающие препараты при превышении дозировки или частом применении.

    Органические запоры возникают по причине анатомических особенностей кишечника. Такие запоры возникают с раннего возраста. Запоры могут быть хроническими или же единичными. Хронические запоры возникают регулярно и требуют постоянной диеты.

    Единичный запор может быть вызвать приемом того или иного препарата, стрессом.

    Лечение запоров препаратами

    Дюфалак — препарат для лечения запоров.

    Хронические запоры не лечат сильными слабительными препаратами и клизмами. Такие средства не помогают устранить причину, а лишь устраняют симптом – сам запор.

    Свечки, клизмы и раздражающие кишечник слабительные могут использоваться в редких случаях, когда сходить в туалет просто невозможно, или в качестве подготовки к медицинским процедурам.

    Лечение запоров проводится препаратами, которые обладают мягким послабляющим эффектом, нормализуют работу кишечника, увеличивают объем каловых масс и способствуют регулярному опорожнению кишечника.

    1. Дюфалак или Нормазе. Препараты на основе лактулозы способствуют регулярному опорожнению кишечника. Их часто назначают для лечения хронического запора у беременных и новорожденных. Они выпускаются в виде вязкого сладкого сиропа с ванильным запахом. Его нужно принимать в чистом виде или разводить водой один раз в день. Доза подбирается индивидуально. В некоторых случаях лактулоза может вызывать повышенное газообразование. Препарат не всасывается в кишечнике, а увеличивает объем каловых масс, делая их консистенцию более жидкой.
    2. Фитомуцил. Препарат на основе растительных компонентов, содержит клетчатку. Его можно принимать как угодно долго и всем без исключения. Вздутия и болей не вызывает. Препарат выпускается в виде пакетиков с измельченным веществом. Содержимое пакетика растворяют в воде и пьют до 4 раз в день. В состав входят только натуральные компоненты.
    3. Форлакс. Препарат Форлакс способствует очищению кишечника и улучшению его перистальтики без привыкания. Он не содержит раздражающих компонентов, не вызывает боли и вздутия. В состав препарата макрогол, который полностью выводится из организма, не всасываясь.
    4. Сорбитол. Сорбитол – это активное вещество, которое включается в состав некоторых препаратов, например, Сорбита. Он используется с различными целями, в том числе и для улучшения работы кишечника. Препарат нужно использовать в определенной дозировке, иначе могут возникнуть боли в животе, спазмы, понос.
    5. Экспортал. Экспортал относится к мягким слабительным препаратам на основе лактитола. Вначале может ощущаться вздутие, но после адаптации кишечника к препарату неприятные ощущения исчезают.

    Народные средства для нормализации стула

    Яблочный сок обладает хорошим слабительным эффектом.

    Лечить запор травами нужно очень осторожно, поскольку не всегда известна причина запора. Особенно осторожно нужно быть с использованием сенны.

    Эта трава действует на кишечник довольно агрессивно, усиливает перистальтику, может вызывать боли в животе и поносы.

    Она входит в состав многих препаратов, но и в чистом виде возможна непредсказуемая реакция организма. Нельзя принимать слабительные травы типа сенны беременным женщинам. Они могут вызвать тонус матки и спровоцировать выкидыш.

    • Хорошим слабительным эффектом обладают также овсяной кисель, отвар овса, свежевыжатый яблочный или сливовый сок.
    • Полезными и безопасными являются чаи с добавлением фруктов и ягод. Например, в зеленый чай можно добавить сушеных яблок или ягод вишни. Это поможет справиться с запорами и укрепить иммунитет.
    • Лечить хронические запоры можно с помощью грецкого ореха и молока. Для этого 100 г ореха тщательно измельчают, затем добавляют стакан молока и варят минут 5. Остуженный и процеженный отвар нужно принимать по трети стакана до 5 раз за час до еды.
    • При запорах можно принимать по чайной ложке касторового масла. Через 4-5 часов после приема наступает слабительный эффект. Это средство назначается краткими курсами, постоянно принимать масло нельзя.
    • В качестве средства от запоров народная медицина предлагает также клизмы с отварами трав, например, мелиссы, ромашки. Без рекомендации врача увлекаться клизмами не стоит. Они вымывают микрофлору кишечника, могут провоцировать геморрой и приводят к ослаблению перистальтики.
    • Есть отличное народное средство, которое часто рекомендуют врачи, — это отруби. Их нужно есть по столовой ложке или добавлять в пищу. Чистые отруби продаются в аптеках в пакетированном виде. Согласно народному рецепту, отруби нужно запаривать кипятком, а после остывания процеживать и съедать мякиш.
    • При запорах отлично помогает льняное масло. Утром натощак нужно выпивать по чайной ложке масла. Это очень полезно из-за содержания в масле жирных кислот. Вместо льняного можно использовать оливковое или обычное подсолнечное масло.
    • Отличное средство от запоров – квашеная капуста. Ее можно есть так, пить теплый рассол. Однако в рассоле должно быть как можно меньше соли и перца.

    Подробно о запоре и способах его лечения в тематическом видеоматериале:

    Заметили ошибку? Выделите ее и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить нам.


    Расскажите друзьям! Расскажите об этой статье своим друзьям в любимой социальной сети с помощью социальных кнопок. Спасибо!

    Поделиться

    Поделиться

    Твит

    Телеграм

    Класс

    Вотсап

    pishhevarenie.com

    Редкий стул у взрослого — советы для нормализации

    Категория: Росчерк пера 09

     Редким стулом или запором страдают практически все, это связано с разными причинами. Запор выражается болезненной и затруднительной дефекацией. Так как этот вопрос довольно деликатный, человек редко обращается за помощью к специалисту. Однако, это неправильно, ведь существует ряд осложнений при длительном запоре, поэтому при первых же симптомах нужно начать должное лечение.

    Причины развития запоров

     Запоры чаще всего возникают по двум причинам:

    • Кишечные заболевания.
    • Неправильное питание.

     Все остальные причины возникают в индивидуальном порядке, к таким причинам относятся:

    1. Нехватка клетчатки. Если употреблять довольно много углеводов и при этом не давать организму нужное количество клетчатки, то перистальтика кишечника значительно ослабевает, а из-за этого каловые массы накапливаются и затвердевают, закупоривая анальный проход.
    2. Нехватка жидкости. Каловые массы в нормальном состоянии содержат в себе до семидесяти процентов жидкости. Если пить недостаточное количество очищенной воды, то запоры возникают намного чаще. В сутки человеку положено пить не менее полтора-два литра воды, при этом сюда не входят соки, чаи и другие напитки.
    3. Кишечные заболевания. Новообразование внутри кишечника, трещины в анальном отверстии, раздраженный кишечник, дивертикула. Все эти патологии начинаются с запоров, при несвоевременном лечении могут начаться необратимые процессы.
    4. Физическая неактивность. Метаболизм значительно замедляется, если человек ведет пассивный образ жизни. Кроме этого возникают проблемы с кровообращением в районе малого таза, из-за чего и возникает редкая дефекация и геморрой. Этой проблемой зачастую болеют офисные работники, лежачие больные и водители автомобилей.
    5. Лекарственные препараты. Перед тем как применять какой-либо медикамент, следует детально ознакомиться с инструкцией, а именно с противопоказаниями и побочными явлениями. Запоры могут возникнуть по причине некоторых лекарственных средств.
    6. Гормональные изменения. Такие сбои возникают при заболеваниях эндокринной системы.

     Причину установить сможет только квалифицированный специалист, поэтому с посещением больницы тянуть не следует.

    Симптоматика

     Запоры вычислить очень легко, распознать их можно по следующим признакам:

    • Опорожнение кишечника не наступает в ближайшие несколько суток.
    • Длительность дефекации продолжительного характера.
    • В период редкого стула нужны сильные потуги, при этом человек ощущает сильную боль и дискомфорт.
    • После посещения туалета ощущение неполного опорожнения и чувство тяжести в кишечнике.
    • Вздутие живота, твердость.
    • Каловые массы имеют уплотненную и сухую консистенцию, в момент дефекации наблюдаются кровяные выделения.

     Все эти симптомы сигнализируют о развитии серьезных патологий.

    Разновидность

     Запоры делятся на несколько подтипов:

    1. Спастические.
    2. Атонические.

     Каждый подтип дополнительно делится еще на несколько видов, которые отличаются между собой методом появления и характерными признаками: механический, алиментарный, медикаментозный и неврогенный.

     Запоры атонического происхождения возникают по причине проблем с перистальтикой. В норме кал двигается по кишечнику быстро, а в данной ситуации медленно. Стул становится плотнее и объемнее, живот начинает сильно распирать, во время дефекации чувствуется сильная боль. Из-за твердых масс возможно появление трещин в анальном отверстии и кровотечение.

     Спастический тип происходит из-за частых спазмов кишечника. Спазмы очень сильно сужают проход, и каловым массам не удается продвинуться дальше. В таком случае человек ощущает острую боль в животе, возникает проблема с прохождением газов, происходит вздутие кишечника. Структура кала горохообразная, мелкая, во время опорожнения боли нет, но из-за сильной натуги есть вероятность образования геморроя.

     Алиментарный стул происходит по причине неправильной диеты, при нехватке жидкости и клетчатки в организме больного.

     Неврогенный тип развивается на почве стрессов, нервов и других психологических расстройств. Неизвестная обстановка, чувство подавленности приводят к затяжной депрессии и вызывают хронические запоры.

     Механические запоры начинают свое развитие из-за механического препятствия, например из-за наличия полипов, геморроя, новообразований.

     Медикаментозный тип начинается на почве неправильно подобранных медикаментов или при превышении указанной дозировки, особенно это касается спазмолитиков, обезболивающих средств и антибиотиков.

     Единичные запоры не требуют медикаментозного вмешательства, а вот хронические затяжные запоры нужно обязательно пролечить.

    В чем опасность?

     При своевременном вмешательстве и профилактике задержка со стулом не несет негативных последствий, больной при правильной диете способен быстро восстановить работу кишечника.

     В запущенной ситуации положение может усугубиться серьезным осложнением: образованием каловых камней, кишечной непроходимостью и перитонитом. Страдают такими запорами пожилые люди и лежачие больные.

     От работы кишечника зависит здоровье многих органов и всего пищеварительного тракта, а также работоспособность человека, поэтому запускать длительную задержку стула не стоит.

    Первая помощь

     Когда мучают сильные и частые запоры, первое, о чем необходимо позаботиться, так это устранить задержку стула. Если человек не опорожнял кишечник на протяжении четырех дней, то это — начальная стадия развития запора. Избавиться от такой неприятности можно, используя народные средства для расслабления кишечника или смягчения каловых масс. Если симптомы безболезненные и народная терапия помогает, тогда обращаться в больницу не обязательно.

     Справляться с запорами помогает правильно разработанная диета, которая целенаправленно улучшает перистальтику кишечника и нормализует пищеварение.

     В первую очередь в ежедневное меню необходимо включить достаточное количество клетчатки. Также в лечебное питание должны входить микроэлементы, которые содержатся в следующих продуктах:

    • Инжир.
    • Яблоки.
    • Чернослив, курага и другие сухофрукты.
    • Морковка и свежевыжатый морковный сок.
    • Свекла в сыром и вареном виде.
    • Белокочанная и цветная капуста.
    • Сельдерей.
    • Отруби.
    • Кабачки и тыква.

     Данные продукты не следует жарить, лучше всего протушить или отварить. Фрукты и сухофрукты можно кушать в готовом виде или делать на основе них компоты и салаты. Очень полезно и вкусно делать из овощей супы-пюре, отваривая на домашнем курином бульоне.

     Кроме этого, обязательно каждый день нужно кушать кисломолочные изделия: ряженку, йогурты, кефир.

     Есть продукты, которые при редком стуле запрещены категорически, они способны привести к большим проблемам со здоровьем при ежедневном употреблении в большом количестве. Вот список запрещенных продуктов:

    • Свежий хлеб, булочки и другие мучные изделия.
    • Жирное мясо, рыба, особенно приготовленная на сковороде.
    • Грибы, консервы.
    • Острые продукты и копчености.
    • Черный чай и кофе.
    • Шоколад.
    • Чеснок, горох и фасоль.
    • Рисовая и манная каша.
    • Хурма, дыня, ананасы, смородина и киви.

     На такой диете не нужно сидеть постоянно, только когда появляется проблема с дефекацией. Курс лечения длится до трех дней.

    Лечение препаратами

     Важно понимать, что если запор имеет хроническую форму, то применение клизм и слабительных средств только усугубит положение, хотя они уберут застоявшийся кал, но не устранят саму причину. Применение свечей и клизм назначается в редких случаях, зачастую этот метод используют как подготовку к определенным медицинским процедурам.

     Для лечения непроходимости кала применяют более щадящие препараты, которые расслабляют и смягчают стул, увеличивают количество каловых масс, улучшают работу кишечника и помогают нормализовать ежедневную дефекацию.

     Широко используемые препараты:

    1. Нормазе. Как принимать Дюфалак? В состав медикаментов входит лактулоза. Особенно применимы препараты в период вынашивания плода, используются для лечения запоров у новорожденных. По консистенции напоминает сладкий сироп или кисель, имеет приятный ванильный аромат. Принимается в чистом виде, слегка разводится водой, пьется один раз в сутки. Для беременных и детей дозировка назначается в индивидуальном порядке. Достоинство препаратов в том, что лактулоза не всасывается в стенки кишечника, а напрямую воздействует на скопившийся в кишке кал, делая его мягким и жидким.
    2. Форлакс — лекарственное средство, созданное для улучшения работы кишечника и полного очищения от каловых масс. Не вызывает привыкания, болевых ощущений и вздутия живота. Главное вещество, входящее в состав — макрогол, в организм не всасывается, при дефекации полностью выходит из организма.
    3. Фитомуцил. Применять препарат можно всем, противопоказаний нет, разрешено длительное использование. Форма выпуска — пакетики. Один пакетик растворяется в чистой воде, и в течение дня выпивается. Полностью натуральное лекарство, нет никакой химии, некоторые компоненты содержат клетчатку и другие полезные растительные вещества.
    4. Сорбитол. Данное лекарство нужно применять только после назначения врача, который установит дозировку. При неправильном приеме могут начаться негативные реакции: понос, боли в области желудка и сильные спазмы.

     Важно, чтобы медикамент хорошо подходил организму, если положительный результат не наступает в первые сутки, значит, препарат не подходит, и его нужно заменить аналогом.

    Народная терапия

     Применять народные средства от запора, домашние методы лечения следует аккуратно, перед началом приема каких-либо средств рекомендуется пройти консультацию у доктора, и только после установленной причины приступать к лечению.

     Сенна — трава, в частых случаях приводит к сильным болям в животе, способна вызвать поносы. Данная трава входит во многие народные препараты, однако в чистом виде может быть неожиданная реакция. Препарат полностью противопоказан беременным и детям, сенна может спровоцировать выкидыш.

     Действенное средство от запоров — кисель на основе овса, сливовый и яблочный сок, квашеная капуста.

     Широко применяется молоко и грецкие орехи. Средство приготавливается следующим образом: берется 100 грамм орехов, стакан молока, все высыпается в одну емкость и варится около пяти минут. Отвар остужается и пьется по одной четвертой стакана, до пяти раз в сутки.

     Чтобы побороть проблему с запорами, также важно укреплять иммунную систему, в этом помогут ягодные и фруктовые чаи, зеленый чай с сухофруктами.

     Касторовое масло. Принимают не более одной чайной ложки, через пять часов появляются первые позывы в туалет, регулярно пить данное средство нельзя.

     Льняное масло. Принимается одна маленькая ложка натощак, если нет льняного масла, можно заменить его оливковым или подсолнечным. Масла содержат жирные кислоты, которые благотворно влияют на работоспособность кишечного тракта.

     Отруби. Употребляются по столовой ложке, можно использовать как пищевую добавку. Перед приемом отруби следует предварительно запарить в кипятке. Очищенные отруби продаются в аптеке в пакетиках.

     Итак, редкий стул — это проблема многих людей. Перед тем, как определиться с лечением, следует установить причину развития запора. Существует медикаментозное и народное лечение, проводится лечебная диета. Перед тем как использовать какие-либо препараты, нужно проконсультироваться с доктором, особенно если речь идет о беременной женщине и детях.

    Источник:

    • < Комоедицы 2018
    • Андеркат – модная стрижка для женщин >

    ekran-stroka.ru

    Редкий стул у взрослого: причины, симптомы, лечение. Запоры у взрослых: что нужно делать

    Проблемы со стулом так или иначе знакомы практически всем нам, живущим в современном цивилизованном мире. И сталкиваясь с такой проблемой впервые, человек теряется, не знает — что нужно делать в таких случаях. ОБ этом и пойдет речь в нашем материале — читайте ниже.

    Проблемы со стулом могут быть разными — запоры, поносы, нездоровый кал, а также и в любом возрасте — от младенчества до старости. Но особенно мучительными бывают . И в любом возрасте они чаще всего бывают функционального характера. Иногда ирригоскопия показывает, что возможно наличествует долихосигма, которая и является причиной запора. Однако в наше время нужна точная диагностика общего состояния толстого кишечника. Это производится путем специальной процедуры — фиброколоноскопии — ФКС. Фиброколоноскопия показывает — что творится в кишечнике, не оставляя сомнений в том, что какой-либо грубой тяжелой патологии нет.

    В том случае, когда причина запора алиментарна, то есть относится к питанию и обмену веществ, достаточно соблюдать некоторые рекомендации в течение длительного времени, что и поможет изменить ситуацию к лучшему.

    Обязательным является регулярное выполнение физических упражнений — это крайне важный момент терапии, от физкультуры нельзя отказываться.

    Питание

    Одни из основополагающих моментов в избавлении проблем со стулом — корректировка питания. Следует проанализировать свое питание и откорректировать его в случае явной несбалансированности. Необходимо учесть следующее: для нормализации работы кишечника требуется немалое количество клетчатки — до 35 г в сутки. Необходимая клетчатка есть практически во всех фруктах и овощах, а также в злаках и орехах. Рацион должен быть составлено таким образом, чтобы в нем обязательно было полноценное количество клетчатки. Таблицы с содержанием клетчатки в продуктах питания можно найти в интернете.

    Также следует учитывать, что для усвоения клетчатки и выполнения ею свой функции человек должен употреблять много жидкости, без которой клетчатка действует слабо. Сама клетчатка должна быть к тому же очень тщательно пережевана. А ее количество должно увеличиваться постепенно.

    Лекарственные средства

    Для нормализации стула можно использовать, какое-то время, слабительные лекарственные средства курсом до одного месяца. Обычно применяются балластные — Фитомуцил, Мукофальк, а также отруби. Используются и осмотические средства на основе Макроголя. Кстати, Гуталакс нельзя использовать регулярно. Возможность применения одного из этих средств нужно обсудить со специалистом.

    • Соблюдать питьевой режим : пить до полутора литров жидкости в день. Общий объем принимаемой жидкости в сутки должен состоять из растительных и мясных супов, свежего (однодневного) кефира (желательно с лактобактериями и бифидобактериями), фруктовых и овощных соков, минеральной воды без газа, некрепкого чая, компота из сухофруктов, ягодных морсов. Вся эта жидкость должна потребляться в количестве не менее 300 мл на 10 кг веса.
    • Употреблять достаточное количество клетчатки . Следует обязательно есть каши из цельного зерна, овощи в любом виде — тушеные, отварные, консервированные, свежие, фрукты невяжущие, хлеб цельнозерновой, либо из обдирной муки и с отрубями.
    • Отказаться от маринадов, солений, копчений, острых блюд и алкоголя.
      Белковые и углеводные продукты питания не должны преобладать. Растительные продукты должны быть в приоритете.
    • По утрам до завтрака нужно выпивать один-два стакана минеральной воды без газа или стакан свежего кефира либо свежевыжатого овощного сока.
    • Научиться дышать животом .
    • Делать массаж живота кулаком, чуть надавливая: по часовой стрелке 10 раз, против часовой стрелки 10 раз, вверх-вниз 10 раз, слева-направо 10 раз.
    • Выполнять

    В норме здоровый человек должен опорожнять кишечник ежедневно в одно и то же время. Редкий стул называют также запором. При длительном отсутствии стула каловые массы затвердевают, что только затрудняет опорожнение кишечника, приводит к различным , проблемам, болям.

    Малоподвижный образ жизни и неправильноt питание приводят к запорам.

    Под понимает редкий по сравнению с обычной частотой опорожнения кишечника стул. Он может настигнуть внезапно или же мучить постоянно долгое время.

    Чаще всего люди видят причину запоров в неправильном питании и малоподвижном образе жизни. Это действительно наиболее частые причины возникновения запора, но, если запор остается даже при изменении , слабительные препараты помогают плохо и появляются другие симптомы, необходимо обратиться к врачу.

    Запор может быть симптомом серьезного заболевания.

    При запоре наблюдается отсутствие дефекации более 2-3 дней, а также чувство распирания в животе, возможны , при дефекации приходится сильно тужиться, кал достаточно твердый, сформированный. При запорах часто значительно уменьшается количество кала, а после опорожнения остается ощущение, что кишечник опорожнен не полостью.

    Редкий стул у взрослого возникает по разным причинам: от нарушения диеты до .
    Недостаточное употребление клетчатки. При употреблении большого количества углеводов и недостатке клетчатки перистальтика кишечника ослабевает, а каловые массы продвигаются по кишечнику очень медленно.

    • Недостаток жидкости. В норме кал содержит около 70% воды. Если пить недостаточно жидкости, а именно чистой воды, каловые массы становятся более твердыми, поэтому задерживаются в кишечнике.
    • Различные заболевания кишечника. Запор может быть последствием , дивертикулита, опухолей в кишечнике, синдрома раздраженного кишечника. Как правило, подобные заболевания имеют ряд и других симптомов, но начинаться могут с запора.
    • Недостаток физической активности. Малоподвижный образ жизни замедляет процессы метаболизма, нарушает кровоток в области малого таза, что приводит к запорам и . Часто запор возникает у лежачих больных, офисных работников, водителей автомобиля.
    • Гормональные сбои. Запоры могут быть вызваны нарушениями работы эндокринной системы. Многие заболевания щитовидной железы сопровождаются запорами.
    • Некоторые . Запор может возникнуть на фоне приема некоторых препаратов. Перед приемом лекарства нужно внимательно прочитать инструкцию.

    Разновидности запоров

    Запоры могут быть: атонические и спастические.

    Запоры можно разделить на две большие группы: и спастические. Они отличаются механиз

    www.qiks.ru

    Редкий стул — Лечение запоров

    В современных условиях жизни редкий стул стал одной из самых распространенных проблем у женщин и мужчин. Причины этого и участившиеся заболевания органов пищеварения, и малоподвижный образ жизни, и неправильное питание. По статистике примерно половина взрослых людей регулярно сталкивается с проблемами со стулом.

    Проблемы с запорами возникают у многих людей, нередко очень редкий стул обретает хронический характер. Считается, что запор представляет собой задержку стула на несколько дней. Такое состояние может сопровождаться ложными позывами к дефекации, болями в животе, натуживанием, болезненностью и трещинами ануса. При хронических запорах может развиваться геморрой, а также возникать симптомы интоксикации организма.

    Причины редкого стула

    Причины редкого стула можно разделить на субъективные, или личные, и объективные. К последним из них относятся различные заболевания и патологии органов пищеварения, которые вызывают задержку стула, а к субъективным – относят факторы, зависящие от образа жизни, питания, привычек, психологического состояния человека.

    Довольно часто причины редкого стула кроются в психологических моментах. Так, запоры могут быть вызваны депрессиями, неврозами, стрессами, нервными срывами, переживаниями, а также травмами, воспалениями и опухолями мозга. Нередко редкий стул возникает на фоне психологических проблем, когда человек осознанно или бессознательно подавляет дефекацию по тем или иным причинам. К этой группе относят запор путешественника, проблемы со стулом из-за переезда, длительных командировок, стеснительности и других подобных причин.

    Также к причинам редкого стула можно отнести погрешности в диете, сидячий и малоподвижный образ жизни, постоянные стрессы, прием некоторых препаратов, нарушения метаболизма, болезни пищеварительной системы и прочее.

    При длительных запорах возможны последствия и осложнения. Поэтому необходимо следить за стулом и его регулярностью. Для избавления от проблем с дефекацией можно использовать различные средства, наиболее безопасными из которых считаются изготовленные на основе клетчатки. Если запор не проходит, регулярно возникает опять и сопровождается другими симптомами заболеваний, то необходимо обратиться за помощью к врачу.

    Очень редкий стул

    Есть много причин формирования очень редкого стула. Подобное состояние очень часто возникает при различных заболеваниях пищеварительного тракта, сбоях в нормальном функционировании кишечника и нарушениях обменных и пищеварительных процессов. Кроме того, запоры могут быть вызваны объективными причинами: недостаточным употреблением жидкости в течении дня, нехваткой в пище клетчатки и пищевых волокон, погрешностью в рационе и режиме питания. Также важную роль играет малоподвижный и сидячий образ жизни, который в современном мире встречается довольно часто.

    Редкий стул и рвота

    Рвота и редкий стул в большинстве случаев говорят о каких-либо патологиях. Такие симптомы могут появляться при язвенной болезни, поражающей желудок или кишечник человека. Схожим образом проявляются различные опухоли и новообразования органов пищеварения. Другой причиной редкого стула и рвоты может быть хронический гастрит. Отсутствие кала длительное время, сопровождающееся рвотой массами, которые имеют вид и запах кала, может быть признаком непроходимости кишечника. Это заболевание представляет опасность для жизни человека и требует незамедлительной медицинской помощи.

    Редкий стул с кровью

    Редкий стул довольно часто становится причиной кровотечений. В большинстве случаев они связаны с повреждением ануса: трещинами, язвами, образованием геморроидальных узлов. При длительных запорах кал скапливается в области прямой кишки и постепенно становится чересчур твердым. Во время дефекации такой жесткий кал повреждает слизистую анального отверстия, и в каловых массах появляются выраженные следы, а иногда и капли ярко-алой крови. В некоторых случаях подобные симптомы возникают при раке прямой кишки.

    Кроме того, кровь в каловых массах и редкий стул могут появляться и по другим причинам патологического характера: язвенный колит, расширение вен пищевода, цирроз печени и прочее. При таких заболеваниях кровь в кале может быть не видна невооруженным глазом или быть заметна в виде сгустков, прожилок и других примесей.

    Редкий стул при беременности

    При беременности проблемы со стулом, неполное опорожнение, задержка дефекации наблюдаются очень часто. Причин для этого несколько. Во-первых, растущая матка оказывает определенное давление на кишечник, затрудняя выведение кала и провоцируя застой крови в венах. Во-вторых, в период ожидания ребенка у женщины происходит гормональная перестройка, в результате которой замедляются процессы пищеварения и перистальтика кишечника. Кроме того, беременность нередко вызывает различные страхи, волнения и другие психологические переживания, которые также сказываются на процессе дефекации.

    Редкий стул, что делать?

    Основной мерой борьбы с редким стулом является правильное питание. Если диета выбрана неправильно, человек питается преимущественно полуфабрикатами, быстрой едой, всухомятку и на бегу, то справиться с запором не получится. Пересматривая диету, нужно включить в рацион достаточное количество цельнозерновых блюд, свежих фруктов и сырых овощей. Ежедневное меню должно содержать достаточное количество клетчатки, при ее недостатке в блюда можно добавлять отруби, которые активизируют моторику кишечника и облегчают дефекацию. Кроме того, каждый день взрослый человек должен выпивать не менее полутора-двух литров воды.

    Еще одним фактором, на который стоит обратить внимание, является двигательная активность. Современный человек большую часть своей жизни проводит в сидячем положении, из-за чего склонность к запорам увеличивается. При редком стуле следует увеличивать активность и подвижность: ежедневно гулять, плавать или кататься на велосипеде, делать упражнения на мышцы пресса, заниматься фитнесом и танцами и тому подобным.

    При длительных хронических запорах важно пройти полное обследование, выявить сопутствующие заболевания и приступить к их лечению.

    Редкий стул: лечение

    Для лечения редкого стула используют слабительные препараты. Наиболее безопасные из них изготавливают на основе растительных компонентов. Кроме того, в терапии запоров нередко используют пребиотики и пробиотики. Они нормализуют микрофлору и работу кишечника. При спастических запорах врачи могут прописать спазмолитические средства.

    Широко используются для избавления от запоров и народные средства, такие как настой валерианы, кисель из ягод бузины, отвар коры крушины, средства на основе сены и другие. Справиться с редким стулом можно и другими способами: регулярным массажем живота, специальной гимнастикой, налаживанием режима дня.

    Похожие статьи:

    Длительный запор

    Запоры: мифы и реальность

    Как лечить запоры у взрослых

    Кишечная непроходимость

    Не могу сходить по большому

    Хронический запор

    Частые запоры


    • < Назад
    • Вперёд >

    3apor.com

    Кашицеобразный стул — причины, диагностика и лечение

    Причины кашицеобразного стула

    Ранний детский возраст

    У детей первого года жизни мягкий неоформленный стул желтого цвета является вариантом нормы, что обусловлено однообразными питанием грудным молоком или молочными смесями, перестройкой системы пищеварения в связи с возрастающими пищевыми нагрузками. Кашицеобразный кал у грудничков до 3-4 месяцев выделяется после каждого кормления, затем каловые массы становятся более оформленными, стул урежается до 4-5, а затем и меньше раз в течение суток.

    Особенности питания

    Нетипичный кашицеобразный кал отмечается при злоупотреблении накануне жирной пищей, десертами с большим количеством крема. Остатки непереваренного жира продвигаются по кишечнику, размягчают кал, действуя как естественное слабительное. На следующий день после обильного застолья дефекация наблюдается 2-3 раза за сутки, испражнения мягкие, «жирные» на вид. При этом общее самочувствие, как правило, не нарушено.

    Обильный кашицеобразный кал периодически бывает у людей, которые соблюдают строгую растительную диету с ограничением хлеба, круп. Овощи содержат большое количество клетчатки, поэтому способствуют увеличению объема каловых масс и изменяют его консистенцию. Стул обычно возникает 1 раз за день. Если жидкие испражнения, тошнота, боль в животе появляются на фоне привычного рациона питания, следует посетить врача.

    Эмоциональные факторы

    Нормальное функционирование органов пищеварения неразрывно связано со стабильной работой центральной и периферической нервной системы, поэтому при стрессах или других психогенных потрясениях зачастую формируется кашицеобразный кал. Симптом могут вызывать разные причины: предстоящее собеседование на работе, сдача важного проекта, ссора с близким человеком. Изменению стула предшествует урчание и дискомфорт в животе.

    Кал, напоминающий по виду кашицу, наблюдается у студентов или выпускников школы перед экзаменами. Кроме нарушения дефекации, типичны схваткообразные боли в животе, тягостное чувство «под ложечкой», тошнота. Жидковатый кашицеобразный стул возникает однократно, все симптомы проходят, когда устранено действие стрессового фактора. Развитие на фоне стресса длительной диспепсии чаще указывает на органические причины и требует обследования у специалиста.

    Синдром раздраженного кишечника

    При этом состоянии пациентов беспокоят различные нарушения частоты и консистенции стула, но чаще встречается вариант с преобладанием диареи. Кашицеобразный кал бывает или совсем жидким, или в виде мягких «хлопьев» и комочков. Акт дефекации сочетается с дискомфортом в животе, иногда отмечается болезненность в анальной области. Появление симптома провоцируют погрешности в диете, психоэмоциональное перенапряжение, интеркуррентные заболевания.

    Для СРК типичны кашицеобразные испражнения по утрам, через 30-40 минут после пробуждения. Стулу предшествуют кишечные спазмы, урчание животе, мучительные позывы на дефекацию. После посещения туалета все симптомы исчезают, в течение дня человек может чувствовать себя абсолютно здоровым. Если кашицеобразный стул выделяется длительно, не связан со временем суток, это указывает на присоединение хронической желудочно-кишечной патологии.

    Пищевая аллергия

    Аллергены, проникающие в пищеварительный тракт, раздражают кишечную слизистую и усиливают секрецию воды в просвет кишки. При этом кал размягчается, выделяется в виде неоднородной кашицы, иногда со зловонным запахом. Дефекация наступает спустя 2-3 часа после поедания продукта-аллергена, сопровождается тяжестью в желудке, сильной тошнотой. Иногда при пищевой аллергии возникает массивная диарея с выделением жидкого водянистого кала, что требует медицинской помощи.

    Дисбактериоз

    Нарушение нормальной микрофлоры толстого кишечника с колонизацией его патогенными организмами вызывают разнообразные причины: все острые инфекции любой локализации, тяжелые соматические заболевания. При дисбактериозе в кишке преобладают процессы бактериального гниения и разложения, что клинически проявляется кашицеобразным зловонным стулом, на поверхности которого можно заметить зеленовато-серый налет.

    Частота дефекации составляет от 4-5 раз за сутки, за один раз выделяется скудное количество неоформленного кала. Отхождению испражнений предшествуют интенсивные схваткообразные боли внизу живота, урчание, тенезмы. Состояние улучшается при соблюдении строгой диеты (слизистые каши и супы, тушеные овощи). При добавлении в рацион тяжело перевариваемых продуктов кашицеобразный стул учащается до 10 раз в день, болевые ощущения в животе усиливаются.

    Гиповитаминоз

    Наиболее типично появление кашицеобразного кала при дефиците витамина РР (никотиновой кислоты). Такой симптом в основном возникает у людей, соблюдающих строгие диеты с ограничением животной пищи и злаков, при нормальном полноценном питании авитаминоз почти не встречается. Больные отмечают учащение стула и нарушение переваривания пищи, в результате чего в жидких каловых массах видны остатки продуктов, слизь.

    Признак наблюдается и при нехватке других витаминов, чаще всего ранней весной. Стул в виде кашицы отходит периодически, частота дефекации остается в норме или незначительно возрастает. Помимо изменения консистенции кала беспокоят спазмы в животе, тошнота после еды, метеоризм. Для тяжелого гиповитаминоза С характерен обильный жидковатый стул со слизью, в котором иногда видны прожилки крови. Симптом сопровождается кровотечениями из десен, носа.

    Кишечная инфекция

    Бактериальные и вирусные инфекции — распространенные причины появления кашицеобразного стула у людей любого возраста. Чаще всего диспепсические расстройства возникают уже через 8-12 часов после употребления подозрительного продукта. Человек испытывает сильную тошноту и рвоту, позывы к дефекации, которые заканчиваются выделением жидковатого неоднородного кала с кусочками непереваренной пищи. Стул может изменять цвет на зеленовато-желтый.

    При отравлении специфическими возбудителями (сальмонеллы, шигеллы) в течение первых суток наблюдается продромальный период, стул чаще оформленный, но имеет более мягкую консистенцию. На вторые сутки развиваются интенсивные боли в районе пупка или в левых отделах живота, которым сопутствует учащенная дефекация. Стул становится жидким, приобретает зловонный запах и зеленоватый оттенок. Основные инфекционные причины кашицеобразного кала:

    Гастрит

    Фекалии, похожие на кашицу, более характерны для гипоацидного гастрита, но могут формироваться и при повышенной кислотности желудочного сока. Кашицеобразный кал чаще провоцируется обильным приемом пищи, нарушениями диеты, стрессами. Неоформленный стул также указывает на обострение хронического процесса. В таком случае он сочетается с тупыми распирающими болями в эпигастральной области, тошнотой и тухлой отрыжкой.

    Для гиперацидного гастрита типичны частые испражнения с выделением небольших количеств мягкого или жидкого кала. Дефекации предшествуют резкие спазмы в эпигастрии и пупочной области, рвота. Симптом непостоянный. Его развитию способствует пропуск приема гипоацидных препаратов, злоупотребление тяжелой жирной пищей. Отхождение неоформленного черного кала — тревожный симптом, который требует неотложной помощи.

    Панкреатит

    При хроническом панкреатите возникает экзокринная недостаточность поджелудочной железы. Отмечаются нарушения пищеварения и синдром мальабсорбции. Частота стула — в среднем 1-2 раза в день, кал мягкой консистенции, серого цвета. На вид каловые массы «маслянистые», оставляют следы на стенках унитаза. При обострении панкреатического воспаления количество дефекаций увеличивается, кал становится зловонным, обильным.

    Болезни гепатобилиарной системы

    При недостаточном количестве желчи в 12-перстной кишке жиры не расщепляются, и в виде крупных капель выводятся с каловыми массами. Для острого холецистита характерно осветление и размягчение кала: при дефекации выделяется серовато-белая кашица с резким запахом. При хроническом процессе стул обычной окраски, напоминает мягкие комки или пласты, но не жидкий. Расстройству дефекации сопутствуют боли в правом подреберье, тошнота, горечь во рту.

    Подобная клиническая картина определяется при поражениях печени различной причины: вирусных и аутоиммунных гепатитах, жировой инфильтрации, гепатозах. Помимо кашицеобразного стула пациенты жалуются на тупые боли и тяжесть в правых отделах живота, постоянную тошноту, рвоту с примесями желчи. При вирусном гепатите А и Е нормализация консистенции стула происходит через 2-3 недели, при гепатите В — в течение нескольких месяцев.

    Другие заболевания ЖКТ

    Послабление стула встречается при любой патологии пищеварительной системы, но чаще при поражении кишечного тракта. В зависимости от активности процесса кашицеобразный кал отходит при каждой дефекации или только при нарушениях лечебной диеты. Перед испражнением нарастают боли и дискомфорт. Дефекация позволяет незначительно улучшить состояние больного. К неустойчивости стула чаще всего приводят такие кишечные причины, как:

    • Воспаление кишечника: болезнь Крона, неспецифический язвенный колит, болезнь Уиппла.
    • Поражение толстой кишки: псевдомембранозный колит, лимфоцитарный колит, диффузный полипоз.

    Врожденные энзимопатии

    Симптоматика в виде кашицеобразного стула наиболее типична для лактазной недостаточности. При полном отсутствии фермента патологические признаки проявляются со 2-3 суток жизни ребенка, более легкие формы пропускаются в детском возрасте и манифестируют у взрослых. Пациенты отмечают появление жидкого стула через несколько часов после приема молочных продуктов, при этом длительность диспепсии редко превышает 2 дня.

    Наличие подобных признаков у взрослых не считается серьезным нарушением: согласно статистике, около 40-50% населения не усваивают молоко должным образом. Исключение раздражающих продуктов из рациона помогает нормализовать работу желудочно-кишечного тракта. При длительном сохранении диспепсических расстройств, несмотря на безлактозную диету, показана консультация специалиста.

    Целиакия

    При непереносимости глютена кашицеобразный стул наблюдается постоянно, фекалии имеют серый цвет и специфический зловонный запах. Злаки, содержащие этот белок, составляют важную часть ежедневного рациона, поэтому заболевание протекает с выраженной клинической симптоматикой. Больные целиакией ощущают сильное вздутие живота, урчание в кишечнике. Кал становится пенистым, обильным, содержит частицы плохо переваренной пищи.

    Эндокринные нарушения

    Учащение и размягчение стула возникает при тиреотоксикозе, поскольку повышение уровня тиреоидных гормонов ускоряет кишечную перистальтику. Человек жалуется на периодические болезненные спазмы, урчание в животе. Патогномоничным признаком является нормальный или повышенный аппетит, который сопровождается резким похудением. Образование кашицеобразных испражнений вызывают и другие эндокринные причины: сахарный диабет, болезнь Аддисона.

    Осложнения фармакотерапии

    Консистенция каловых масс всегда изменяется по завершении курса лечения антибиотиками. Противомикробные препараты нарушают нормальную микрофлору толстой кишки, провоцируя дисбактериоз и синдром избыточного бактериального роста. Отходит неоформленный кашицеобразный стул, приобретающий серовато-зеленый оттенок из-за гнилостных процессов. Симптом развивается при избыточном потреблении гиполипидемических препаратов, желчегонных, слабительных.

    Редкие причины

    • Ятрогенные состояния: осложнения после резекции желудка, демпинг-синдром.
    • Гормонально активные опухоли: випома, гастринома, медуллярная карцинома щитовидной железы.
    • Сосудистые заболевания: ишемия тонкого кишечника, геморрагические васкулиты.
    • Острые хирургические болезни: аппендицит, мезаденит, дивертикулит ободочной кишки.
    • Злокачественные опухоли.
    • Интоксикация организма: уремия, печеночная недостаточность, отравление алкоголем или наркотическими веществами.

    Диагностика

    Обследованием пациентов с кашицеобразным стулом занимается специалист-гастроэнтеролог. Сначала врач собирает анамнез, проводит физикальный осмотр и проверяет симптомы раздражения брюшины, чтобы исключить «острый живот». Затем назначается комплекс инструментальных и лабораторных исследований пищеварительного тракта для уточнения причины диспепсических нарушений. Наиболее информативные методы диагностики:

    • Сонография. Во время УЗИ кишечника изучают общие анатомические особенности кишки, выявляют расширенные петли или утолщение кишечной стенки, что служит признаком специфических воспалительных изменений. Прицельное УЗИ печени помогает выявить неоднородность структуры, новообразования или абсцессы.
    • Эндоскопия. Информативна колоноскопия с осмотром всей толстой кишки, которая позволяет установить частые причины кашицеобразных испражнений у людей старшего возраста — болезнь Крона, дивертикулез, новообразования. При подозрении на гастрит или дуоденит выполняют ЭГДС с биопсией, тест на метаплазию клеток путем окрашивания метиленовым синим.
    • Рентгенография. Ирригоскопия с двойным контрастированием эффективно обнаруживает язвенно-деструктивные нарушения, аномалии развития кишечника или опухолевые образования. В ходе рентгенографии пассажа бария по кишечнику проверяется перистальтика, исключаются моторные дискинезии, диагностируются воспалительные процессы в верхних отделах ЖКТ.
    • Копрограмма. Кашицеобразный стул у взрослого визуально оценивают по Бристольской шкале. Микроскопический анализ предназначен для определения признаков мальабсорбции, воспаления. Обязательно делают анализ на кишечный дисбиоз и посев каловых масс на питательные среды для подтверждения инфекционной причины нарушений дефекации.
    • Анализы крови. Печеночные пробы и измерение концентрации фракций билирубина проводится для исключения сопутствующего поражения билиарного тракта. При болезнях печени в крови снижено содержание белка. Иммунологический анализ крови необходим для идентификации антител к возбудителям кишечных инфекций. Обязательно исследуется гормональный профиль.
    • Дополнительные методы. Для подтверждения хеликобактериоза ищут фекальный антиген или ставят быстрый уреазный тест. При сомнительных печеночных пробах делают дуоденальное зондирование с бакпосевом полученной желчи, РХПГ. Чтобы исключить синдром абдоминальной ишемии, рекомендована допплерография сосудов брюшной полости.

    Лечение

    Помощь до постановки диагноза

    Кашицеобразный стул, не связанный с однократным перееданием или стрессовым фактором, является показанием к соблюдению диеты. В первые 2-3 дня нужно максимально разгрузить желудочно-кишечный тракт, для чего рекомендуется принимать полужидкую пищу, все продукты должны быть отварными. В рацион включают блюда, богатые пектином и калием, — запеченные яблоки, бананы, отварную индейку и курицу. Питание дробное, минимум 4-6 раз в сутки.

    Если кашицеобразный стул становится еще более жидким, важно обеспечить адекватный водный режим — взрослым около 2-2,5 л жидкости в день, чтобы не спровоцировать дегидратацию организма. Сочетание кашицеобразных испражнений с интенсивной болезненностью в животе, повышением температуры тела, рвотой указывает на наличие серьезной причины расстройства испражнений. В такой ситуации требуется врачебная помощь.

    Консервативная терапия

    На время терапии отменяют кофеиносодержащие напитки и продукты с искусственными подсластителями, ограничивают прием медикаментов, влияющих на моторику ЖКТ. Препараты для лечения кашицеобразного стула подбирают на основании причины заболевания. Специфические противодиарейные средства не показаны, для устранения симптомов применяют патогенетическую и этиотропную терапию. В схему лечения включают:

    • Ферменты. Средства являются аналогами энзимов поджелудочной железы, улучшают переваривание пищи, нормализуют объем и консистенцию кала. Они показаны не только при панкреатитах, но и при гастритах, гепатитах, сопровождающихся мальабсорбцией.
    • Пробиотики. Препараты представляют собой полезные лактобактерии, которые колонизируют толстый кишечник, устраняют проявления дисбактериоза. Пробиотики принимают длительно, до появления оформленного кала и исчезновения других диспепсических симптомов.
    • Спазмолитики. Кашицеобразный стул часто сочетается с болями в полости живота, устранить которые помогают медикаментозные средства со спазмолитическим механизмом действия. При сильных болях используют анальгетики из группы нестероидных противовоспалительных средств.
    • Антибиотики. Бактериальные причины послабления стула требуют применения местных препаратов, действующих преимущественно в кишечном просвете (нитрофураны, некоторые сульфаниламиды). При вирусных энтеритах этиотропную терапию не проводят.
    • Седативные фитопрепараты. Растительные успокоительные средства эффективно купируют симптомы СРК, нормализуют настроение и опосредованно влияют на работу пищеварительного тракта. При стрессах в терапию включают легкие анксиолитики, антидепрессанты.
    • Регидратационные растворы. При частом жидком стуле важно обеспечить адекватное восполнение потерянной жидкости. При отсутствии рвоты для питья дают пероральные солевые растворы, которые имеют в составе оптимальное количество электролитов.

    Хирургическое лечение

    При тяжелом поражении кишки вследствие болезни Крона или НЯК показана сегментарная резекция с формированием первичного анастомоза. Острая хирургическая патология органов живота требует неотложного оперативного вмешательства — аппендэктомии, санации и дренирования полости брюшины, удаления дивертикула. При гормонально активных опухолях проводится их удаление.

    www.krasotaimedicina.ru

    Жидкий стул — почему возникает, дополнительные симптомы и как нормализовать работу ЖКТ

    Наличие у взрослых людей постоянного или частого жидкого стула является показателем диареи. Патологическое состояние подобного рода может бывать двух видов – хроническое или острое в зависимости от причины возникновения. Серьезные заболевания желудочно-кишечного тракта развиваются из-за вирусной или бактериальной инфекции, которая проникла в организм. Однако это далеко не все возможные причины, которые могут спровоцировать жидкий кал.

    Статьи по теме

    Что такое жидкий стул

    Болезнь, для которой характерными симптомами являются появление жидкого или пенистого стула, в медицинской практике принято называть диареей. Данный синдром часто сопровождается болью в области кишечного тракта, расстройством желудка или высокой температурой. Возможными причинами появления острой или хронической диареи выступают кишечные инфекции и пищевые отравления.

    Несформированный стул у взрослого длительное время – это очень опасный синдром, который может привести к обезвоживанию организма и серьезным проблемам со здоровьем. Нарушение водно-солевого баланса в организме грозит развитием необратимых патологических изменений, поэтому при обнаружении признаков расстройства пищеварения нужно сразу обратиться за помощью к врачу.

    Девушка на унитазе и рулон туалетной бумагиДевушка на унитазе и рулон туалетной бумаги

    Причины

    Водянистый стул вызывает ряд причин, самыми распространенными из которых считаются кишечные расстройства из-за некачественных или испорченных продуктов питания, а также острые инфекции, как сальмонеллез и дизентерия. На возникновение диареи или жидкого кала могут повлиять хронические воспалительные заболевания. На появление водянистого длительного поноса влияют и другие факторы:

    • ответная реакция организма на прием препаратов;
    • нарушение обмена веществ;
    • симптомы дисбактериоза;
    • хронические заболевания ЖКТ;
    • стресс;
    • синдром раздраженного кишечника;
    • глисты;
    • поражение слизистой кишечника;
    • пищевая аллергия.

    Жидкий стул у взрослого длительное время

    При высокой частоте испражнений у взрослых пациентов отмечается наличие осложнений в работе ЖКТ, которые сопровождаются рвотой и другими неприятными симптомами. В некоторых случаях жидкий кал считается нормальным явлением, например, при беременности. Все остальные прецеденты свидетельствуют о расстройстве кишечника, поэтому обильные инфекционные поносы со зловонным запахом можно остановить только с помощью терапии.

    Мягкий стул у взрослого длительное время считается неблагоприятным состоянием, которое вызывает признаки обезвоживания. Для предупреждения жидкого кала врачи рекомендуют мужчинам и женщинам придерживаться нескольких правил. Обязательно мыть фрукты и овощи перед приемом пищи и подвергать тепловой обработке мясные или молочные продукты. Важно всегда проверять срок годности купленного товара и ни в коем случае не употреблять испорченную еду.

    Жидкий стул, но не понос

    Мало кто знает, но существует разница между жидким калом и поносом. У здорового человека выделение дефекаций происходит один-два раза в день, что принято считать нормой. При увеличении количества жидкости происходит изменение консистенции кала, что говорит о проблемах со здоровьем. В отличие от поноса, который имеет временный характер, длительность такого явления составляет пару недель.

    Жидкий кал – это хронический недуг, который без должного лечения может стать постоянным спутником человека. Данная реакция со стороны организма иногда возникает из-за резкого изменения рациона питания, например, вегетарианство. В таком случае цвет кала будет иметь зеленоватый оттенок, что свидетельствует о большом количестве поглощаемой клетчатки. Причиной возникновения постоянных позывов в туалет может быть инфекция, поэтому нормализовать работу кишечника возможно только после прохождения лечения.

    Мужчина держится руками за животМужчина держится руками за живот

    Крутит живот и жидкий стул

    Стресс, переедание, пищевое отравление могут привести к тому, что будет крутить живот. Однако если к данной симптоматике добавляется еще и полужидкий кал, то есть причины для беспокойства. В отличие от малышей, появление у взрослого человека постоянных кашеобразных выделений на протяжении недели сигнализирует о нарушениях в работе желудка. Консистенция каловых масс при этом может принимать разный вид в зависимости от причины недуга. Частые жидкие испражнения вызывают:

    • онкологические болезни;
    • кишечное заражение;
    • болезнь Крона;
    • язва желудка;
    • аппендицит.

    По утрам

    Некоторые люди страдают от ежедневных неприятных ощущений в области живота по утрам. Данная проблема не имеет гендерной принадлежности, от нее в равной степени страдают как женщины, так и мужчины. Провоцирующими факторами дискомфорта, который может сопровождаться метеоризмом, принято считать патологии органов брюшной полости или других систем. У пациентов встречаются соматические и висцеральные боли.

    Первый тип характерен при раздражении слизистой ЖКТ, что является частым спутником хронического гастрита. Неприятные ощущения в области живота становятся регулярными, отравляя жизнь человека. Висцеральные боли появляются вследствие реакции нервных окончаний на всевозможные раздражители. При такой патологии дискомфорт не локализуется в разных местах.

    Живот не болит, но стул жидкий

    Расстройство пищеварения, для которого характерно отсутствие проявлений диареи, таких как температура, свидетельствует о наличии патологического процесса в организме человека. В случае легкого пищевого отравления жидкий понос без боли в животе должен проходить сам собой за пару дней. Если же ситуация остается неизменной на протяжении длительного количества времени, то есть все основания для обращения за медицинской помощью.

    Ротавирусная инфекция в большинстве случаев наблюдается среди маленьких детей. Однако взрослые тоже могут подвергаться ее влиянию. Врачи точно знают, что делать при жидком стуле, поэтому при подозрении на заражение необходимо сразу отправиться в больницу. Иногда кашеобразные выделения появляются из-за сильного стресса или нервного напряжения. Для решения проблемы следует хотя бы на время поменять род деятельности.

    Жидкий желтый стул

    Цвет испражнений может многое сказать о состоянии здоровья человека. Так, если у пациента регулярно черный жидкий кал, то в желудке присутствует открывшаяся язва. Желтый и зеленый стул характерен для бактериального инфицирования, при котором человек вынужден посещать туалет по шесть-десять раз в день. При возникновении каких-либо проблем организм стремится вывести негативные инвазии через рот или задний проход. Кал жидкой консистенции с примесями слизи или крови является серьезным симптомом, при появлении которого следует вызвать врача.

    Врач проводит пальпацию живота женщинеВрач проводит пальпацию живота женщине

    После еды

    Жидкий понос после каждого приема пищи называется функциональной диареей. Такая реакция организма на еду свидетельствует о нарушениях в работе кишечника. Они могут носить как временный, так и постоянный характер. Вероятными причинами жидкого кала считаются: дисбактериоз, инфекционное поражение кишечника или «медвежья болезнь». Если организм не справляется с перевариванием пищи, то будет всеми силами пытаться очистить ЖКТ, что и приводит к диарее.

    Понос и газы

    Метеоризм и диарея часто появляются вместе по причине взаимосвязанного функционирования всех систем желудочно-кишечного тракта. При скоплении газов в кишечнике запускаются патологические процессы в организме, которые мешают его нормальной работе. Поэтому в скором времени у человека наблюдается понос. Для ребенка в первые месяцы жизни такое положение дел считается нормой. Что касается взрослых, то жидкий зеленый кал и метеоризм сигнализируют о наличии таких заболеваний, как гепатит или дисбактериоз.

    С примесями крови

    Примеси крови в кале являются неблагоприятным симптомом, который может быть вызван недугами самых разных отделов ЖКТ. Выделения не всегда заметны глазу, иногда для их обнаружения требуются специальные лабораторные анализы. Однако, если кровяные примеси видны, значит, локализация повреждений находится на уровне кишечника. Следы свежей крови в жидком кале свидетельствуют о трещинах в заднем проходе или геморрое.

    Диагностика

    При возникновении симптомов диареи рекомендуется обратиться к проктологу или гастроэнтерологу. Специалист проводит комплексное обследование пищеварительного тракта пациента, предварительно осуществив внешний осмотр. С мощью инструментальной эндоскопической методики врач может обнаружить повреждение слизистой или других отделов ЖКТ. При необходимости проводятся следующие процедуры:

    • копрограмма;
    • бактериологический посев;
    • исследование кала на яйца глистов;
    • УЗИ.

    Лечение

    Для восстановления работы кишечника применяется комплексная терапия, которая подразумевает использование самых разных методов оздоровления организма. На время лечения пациент должен соблюдать строгую диету и временно исключить из рациона продукты, стимулирующие секрецию соляной кислоты. Помимо этого, применяются антибактериальные препараты, которые следует пить каждый день.

    Женщина принимает таблеткуЖенщина принимает таблетку

    Медикаментозное лечение

    До того, как избавиться от жидкого стула, пациенты проходят антибиотикотерапию, включающую препараты для подавления патогенной микрофлоры в кишечнике. К ним относятся пребиотики, антибиотики широкого спектра действия и энтеросорбенты. Лечение назначается только специалистом. Самым лучшим выбором являются комбинированные средства, такие как Нифуроксазид, которые не наносят организму дополнительного вреда. Данный препарат губителен для большинства кишечных инфекций, например, для холерного вибриона, сальмонеллы, клебсиеллы.

    Обладает выраженным бактерицидным и бактериостатическим эффектом, результат зависит от принятой дозы. Лекарство нарушает процесс синтеза протеинов и угнетает активность фермента дегидрогеназы. Нифуроксазид не влияет на нормлаьную микрофлору кишечника, поэтому не несет вреда для здоровья пациента. В качестве симптоматических препаратов от жидкого кала используются адсорбенты, которые замедляют перистальтику желудка и способствуют сгущению стула. К ним относятся такие средства, как Лоперамид и Соматостатин.

    Они успешно регулируют кишечную моторику и воздействуют на секреторную функцию, благодаря чему уменьшается количество выделяемой жидкости и фекалий. Препараты повышают тонус анального сфинктера, за счет чего происходит удержание каловых масс. Если жидкие испражнения были вызваны инфекцией, то препараты, которые снижают перистальтику кишечника, не применяются.

    Щадящая диета

    При жидком и вонючем стуле рекомендуется соблюдать диету, которая исключает употребление жирных, соленых или копченых продуктов. Рацион должен преимущественно состоять из свежих овощей и фруктов, мясные изделия должны быть правильно термически обработаны. Допускается принимать в пищу вареные или запеченные продукты. Перед едой следует тщательно мыть руки, чтобы избежать кишечных инфекций и пищевых отравлений.

    Видео

    titleПостоянный понос. Причины и следствие. Жить здорово!(19.04.2016)

    Внимание! Информация, представленная в статье, носит ознакомительный характер. Материалы статьи не призывают к самостоятельному лечению. Только квалифицированный врач может поставить диагноз и дать рекомендации по лечению, исходя из индивидуальных особенностей конкретного пациента.

    Нашли в тексте ошибку? Выделите её, нажмите Ctrl + Enter и мы всё исправим! Рассказать друзьям:

    sovets.net

    Виды кала. Бристольская шкала формы кала

    О нашем здоровье многое может рассказать наш стул. Форма и виды кала помогают распознать, что же происходит внутри организма. Когда кишечник наш здоров, то и стул должен быть нормальным. Если все же иногда вы замечаете эпизодические случаи нездорового кала, не стоит бить тревогу, это зависит от питания. Но если симптомы становятся регулярными, необходимо обратиться к доктору, сдать анализы и пройти назначенное обследование.

    виды кала

    Какой должен быть кал

    В норме нормальным кал считается, если имеет консистенцию зубной пасты. Он должен быть мягким, коричневым, длиной 10-20 см. Дефекация должна происходить без особых напряжений, легко. Небольшие отклонения от этого описания не должны тревожить сразу же. Стул (или кал) может изменяться от образа жизни, погрешностей в питании. Свекла придает на выходе красный цвет, а жирная пища делает кал дурно пахнущим, слишком мягким и всплывающим. Нужно уметь самостоятельно оценивать все характеристики (форма, цвет, консистенция, плавучесть), поговорим об этом подробнее.

    Цвет

    Виды кала различаются по цвету. Он может быть коричневым (здоровый цвет), красным, зеленым, желтым, белым, черным:

    • Красный цвет. Такой цвет может возникать в результате приема пищевых красителей или свеклы. В иных случаях красным кал становится из-за кровотечений в нижнем отделе кишечника. Больше всего все опасаются рака, но часто это может быть связано с проявлением дивертикулита или геморроя.
    • Зеленый цвет. Признак присутствия желчи. Слишком быстро перемещающийся по кишечнику кал не успевает принять коричневый цвет. Зеленый оттенок — это следствие приема препаратов железа или антибиотиков, употребления большого количества зелени, богатой хлорофиллом, или таких добавок, как пырей, хлорелла, спирулина. Опасные причины зеленого цвета кала — это болезнь Крона, целикалия или синдром раздраженного кишечника.
    • Желтый цвет. Желтые фекалии являются признаком инфекции. Также это указывает на дисфункцию желчного пузыря, когда желчи не хватает и появляются избытки жиров.
    • Белый цвет кала — признак таких заболеваний, как гепатит, бактериальная инфекция, цирроз, панкреатит, рак. Причиной могут быть камни в желчном пузыре. Не окрашивается кал из-за непроходимости желчи. Неопасным белый цвет фекалий можно считать в том случае, если накануне вы принимали барий перед рентгеновским исследованием.
    • Черный цвет или темно-зеленый указывает на возможное кровотечение в верхних отделах кишечника. Неопасным признак считается, если это является следствием употребления некоторых продуктов (много мяса, темных овощей) или железа.
    какой должен быть кал

    Форма

    Форма кала также может многое рассказать о внутреннем здоровье. Тонкий кал (напоминающий карандаш) должен насторожить. Возможно, какое-то препятствие мешает прохождению в нижней части кишечника или есть давление с внешней стороны на толстый отдел. Это может быть каким-либо новообразованием. В таком случае необходимо провести колоноскопию, чтобы исключить такой диагноз, как рак.

    Твердый и малый кал свидетельствует о наличии запоров. Причиной может быть неадекватная диета, где исключена клетчатка. В пищу необходимо употреблять продукты с большим содержанием клетчатки, выполнять физические упражнения, принимать льняное семя или шелуху подорожника — все это способствует улучшению моторики кишечника, облегчению стула.

    Слишком мягкий кал, который цепляется к унитазу, содержит в составе слишком много масла. Это говорит о том, что организм плохо его поглощает. Можно даже заметить плавающие масляные капли. В этом случае необходимо проверить состояние поджелудочной железы.

    В небольших дозах слизь в кале — это нормальное явление. Но если ее слишком много, это может свидетельствовать о наличии язвенного колита или болезни Крона.

    копрограмма это

    Другие характеристики

    По своим характеристикам кал у взрослого напрямую связан с образом жизни и питанием. С чем бывает связан неприятный запах? Обратите внимание на то, что в последнее время вы чаще употребляете в пищу. Зловонный запах связан также и с приемом некоторых лекарств, может проявляться как симптом какого-то воспалительного процесса. При нарушениях всасывания пищи (болезнь Крона, муковисцидоз, целиакия) также проявляется данный признак.

    Всплывающий кал сам по себе не должен вызывать беспокойства. Если всплывающий кал имеет слишком неприятный запах, содержит много жира, это является симптомом плохого всасывания в кишечнике питательных веществ. При этом масса тела быстро теряется.

    Копрограмма — это…

    Химус, или пищевая кашица, двигается через желудочно-кишечный тракт, в кал массы формируются в толстой кишке. На всех этапах происходит расщепление, а далее всасывание полезных веществ. Состав стула помогает определить, есть ли какие-нибудь нарушения во внутренних органах. Копрологическое исследование помогает выявить самые разные заболевания. Копрограмма — это проведение химических, макроскопических, микроскопических исследований, после которых дается подробное описание кала. Определенные заболевания позволяет выявить копрограмма. Это могут быть расстройства желудка, поджелудочной железы, кишечника; воспалительные процессы в пищеварительном тракте, дисбактериоз, нарушение всасывания, колиты.

    Бристольская шкала

    Английские врачи Королевской больницы в Бристоле разработали простую, но уникальную шкалу, характеризующую все основные виды кала. Создание ее было результатом того, что специалисты столкнулись с проблемой, что люди неохотно раскрываются на эту тему, стеснение мешает им подробно рассказать о своем стуле. По разработанным рисункам стало очень легко без какого-либо смущения и неловкости самостоятельно охарактеризовать собственные опорожнения. В настоящее время Бристольскую шкалу форм кала используют по всему миру для оценки работы пищеварительной системы. Для многих распечатка таблицы (виды кала) на стене в собственном туалете — это не что иное, как способ следить за своим здоровьем.

    виды кала у детей

    1-й тип. Овечий кал

    Называется он так потому, что имеет форму твердых шариков и напоминает фекалии овец. Если для животных это нормальный результат работы кишечника, то для человека такой стул является сигналом тревоги. Овечьи катышки — признак наличия запоров, дисбактериоза. Твердый кал может стать причиной геморроя, повреждения анального отверстия и даже привести к интоксикации организма.

    2-й тип. Толстая колбаска

    О чем говорит вид кала? Это также является признаком запора. Только в этом случае в массе присутствуют бактерии и волокна. Для формирования такой колбаски требуется несколько дней. Толщина ее превышает ширину заднего прохода, поэтому опорожнение затруднено и может привести к трещинам и разрывам, геморрою. Не рекомендуется самостоятельно назначать себе слабительные, так как резкий выход кала может быть очень болезненным.

    3-й тип. Колбаска с трещинами

    Очень часто люди считают такой стул нормальным, ведь проходит он легко. Но не стоит заблуждаться. Твердая колбаска также является признаком запоров. При акте дефекации приходится напрягаться, а значит, есть вероятность анальных трещин. В этом случае возможно присутствие синдрома раздраженного кишечника.

    4-й тип. Идеальный стул

    Диаметр колбаски или змейки — 1-2 см, кал гладкий, мягкий, легко поддается давлению. Регулярный стул раз в день.

    5-й тип. Мягкие шарики

    Такой тип еще лучше предыдущего. Формируются несколько мягких кусочков, которые мягко выходят. Обычно происходит при обильном приеме пищи. Стул несколько раз в день.

    6-й тип. Неоформленный стул

    Кал выходит кусочками, но неоформленный, имеющий рваные края. Выходит легко, не раня задний проход. Это еще не диарея, но уже близкое к ней состояние. Причинами такого вида кала могут быть слабительные лекарства, повышение артериального давления, чрезмерное употребление специй, а также минеральная вода.

    7-й тип. Жидкий стул

    Водянистый стул, который не включает в себя никаких частиц. Диарея, требующая выявления причин и лечения. Это ненормальное состояние организма, которое нуждается в лечении. Причин может быть множество: грибки, инфекции, аллергия, отравление, заболевания печени и желудка, неправильное питание, гельминты и даже стрессы. В этом случае не стоит откладывать визит к доктору.

    стул или кал

    Акт дефекации

    Каждый организм характеризуется индивидуальной частотой дефекации. В норме это от трех раз в день до трех испражнений в неделю. В идеале — один раз в сутки. Многие факторы влияют на моторику нашего кишечника, и это не должно вызывать беспокойства. Путешествия, нервные напряжения, диета, прием некоторых лекарств, болезни, операции, роды, физические нагрузки, сон, гормональные изменения — все это может отражаться на нашем стуле. Стоит обращать внимание на то, каким образом происходит акт дефекации. Если предпринимаются чрезмерные усилия, то это свидетельствует об определенных неполадках в организме.

    Кал у детей

    Многие мамочки интересуются, какой должен быть кал у младенцев. На этот фактор стоит обращать особое внимание, так как в раннем возрасте желудочно-кишечные заболевания протекают особенно тяжело. При первых подозрениях обращаться к педиатру следует незамедлительно.

    о чем говорит вид кала

    В первые дни после рождения из организма выходит меконий (темного цвета). В течение первых трех дней начинает подмешиваться светлый кал. На 4-5-й день кал полностью заменяет меконий. При грудном кормлении кал золотисто-желтого цвета — признак присутствия билирубина, пастоподобный, гомогенный, имеет кислую реакцию. На 4-м месяце билирубин постепенно вытесняется стеркобилином.

    Виды кала у детей

    При различных патологиях различаются несколько видов фекалий у детей, о которых нужно знать, чтобы вовремя предотвратить различные заболевания и неприятные последствия.

    • «Голодный» кал. Цвет черный, темно-зеленый, темно-коричневый, запах неприятный. Встречается при неправильном кормлении или голодании.
    • Ахолический кал. Белесовато-серый цвет, обесцвеченный, глинистый. При эпидемическом гепатите, атрезии желчных путей.
    • Гнилостный. Кашицеобразный, грязно-серый, с неприятным запахом. Возникает при белковом вскармливании.
    • Мыльный. Серебристый, лоснящийся, мягкий, со слизью. При кормлении не разведенным коровьим молоком.
    • Жирный кал. С кислым запахом, белесоватый, немного слизи. При потреблении избыточного количества жира.
    форма кала
    • Запор. Серый цвет, твердая консистенция, гнилостный запах.
    • Водянистый желтый кал. При грудном вскармливании из-за недостатка в молоке матери питательных веществ.
    • Кашицеобразный, негустой кал, желтый цвет. Формируется при переизбыточном кормлении кашами (например, манной).
    • Кал при диспепсии. Со слизью, свернувшийся, желто-зеленого цвета. Возникает при расстройстве в питании.

    fb.ru

    Палочка хеликобактер: Есть ли у Вас инфекция Хеликобактер пилори? — Гастроэнтерология — Отделения

    Есть ли у Вас инфекция Хеликобактер пилори? — Гастроэнтерология — Отделения

    Есть ли у Вас инфекция Хеликобактер пилори?

    Хеликобактер пилори – бактерия, обитающая на слизистой оболочке желудка и двенадцатиперстной кишки и вызывающая ее воспаление и повреждение. Она является основной причиной развития хронического гастрита, язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки, а также рака желудка.

    Хеликобактер пилори является одной из наиболее частых хронических инфекций человека. В России ей инфицировано до 80% взрослого населения.

    Заражение обычно происходит в детском возрасте. При этом иммунитет человека не справляется с уничтожением Хеликобактер пилори. Без лечения эта бактерия практически всегда остается в желудке на протяжении всей жизни.

    Вопреки частому заблуждению Хеликобактер пилори не является безвредным микроорганизмом. При его наличии всегда развивается хронический гастрит, на фоне которого в дальнейшем могут возникать язвы и рак.

    Какие симптомы могут быть обусловлены хроническим воспалением слизистой желудка, ассоциированной с Хеликобактер пилори?

    • Боль и дискомфорт в области желудка
    • Тяжесть в области желудка после еды
    • Тошнота, рвота, снижение аппетита
    • Рвота с кровью и темный стул (следствия язвенного кровотечения)

    В каких ситуациях важно выявить Хеликобактер пилори?

    • При хроническом поверхностном и атрофическом гастрите, в том числе эрозивном
    • При обострении язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки
    • Если язвенная болезнь выявлялась в прошлом
    • В случае длительного приема препаратов, снижающих кислотность желудочного сока (ингибиторы протонной помпы)
    • При регулярном приеме болеутоляющих и противовоспалительных препаратов (нестероидных противовоспалительных препаратов)
    • Если близкий родственник болел раком желудка
    • Если имеются некоторые заболевания крови (идиопатическая тромбоцитопеническая пурпура, железодефицитная анемия с неясной причиной)

    Как можно выявить Хеликобактер пилори?

    Имеется несколько методов диагностики Хеликобактер пилори. Наличие бактерии можно определить при проведении гастроскопии, а также без нее с помощью специального дыхательного теста, анализов крови и кала.

    Выбрать оптимальный метод может врач.

    Как можно вылечить инфекцию Хеликобактер пилори?

    Для лечения Хеликобактер пилори назначаются специальные схемы из 3-5 препаратов, содержащие в своем составе антибиотики. Длительность терапии обычно составляет 10-14 дней. Назначить лечение может только врач. При подборе схемы важно учитывать ранее проводившееся лечение Хеликобактер пилори, наличие аллергии, предшествующий прием антибиотиков, применение других лекарств.

    Что может дать уничтожение инфекции Хеликобактер пилори?

    • Вылечить хронический гастрит
    • Остановить прогрессирование атрофии слизистой оболочки желудка
    • Прекратить повторяющиеся обострения язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки
    • Снизить риск развития рака желудка
    • Уменьшить вероятность повреждения слизистой оболочки при приеме болеутоляющих и противовоспалительных препаратов (нестероидных противовоспалительных препаратов)
    • Улучшить показатели крови при тромбоцитопенической пурпуре и железодефицитной анемии неясной этиологии

    Как проконтролировать эффективность лечения инфекции Хеликобактер пилори?

    Контроль эффективности лечения необходимо провести через месяц после окончания терапии. Выбрать оптимальный метод поможет врач.

    Надо ли Вам провериться на хеликобактер?

    Чек-лист для пациентов

    Мы собрали признаки, которые указывают на вероятность заражения инфекцией.

    Если Вы дали положительный ответ на 3-4 признака — рекомендуем пройти обследование и обратиться к врачу.

    Это про Вас?

    ☑ Боли в верхних отделах живота после еды

    ☑ Чувство раннего насыщения, тяжесть после еды

    ☑ Тощаковые боли в верхних отделах живота (ночью или при больших перерывах между едой)

    ☑ Отсутствие аппетита по утрам

    ☑ Изжога, отрыжка

    ☑ Частое посещение мест общественного питания

    ☑ Наличие родственников с гастритом или язвенной болезнью

    анализ на хеликобактер, тест на хеликобактер

     

    В клинике Мединеф можно сделать Хелик Тест (анализ на Хеликобактер) на новейшем аппарате тест-система “Хелик- скан”

    Тест-система Хелик-скан с индикаторной трубкой — это одноразовое устройство (индикаторная трубка) и компрессор. Тест-система позволяет проводить неинвазивную специфическую экспресс-диагностику инфекции Helicobacter pylori по составу выдыхаемого воздуха с высокой точностью и без привлечения лаборатории

    Инструкцию по подготовке к хелик-тесту Вы можете получить и распечатать здесь: Подготовка к хелик-тесту

    Новые подходы в диагностике гастрита и язвы. Хеликобактер – основная причина гастрита и язвы

    Ученые утверждают, что у людей, страдающих язвой и гастритом, неоправданно часто плохое, подавленное настроение. И это немудрено, ведь от того, насколько исправно желудок справляется с пищей, зависит работа всего организма и нервной системы в том числе. Всему виной бактерия хеликобактер .

    С чего всё начинается

    Гастрит и язва, как правило, следствие появления в организме бактерий хеликобактер . Чтобы заразиться, достаточно не помыть руки перед едой, перекусить на ходу яблоком прямо с прилавка, или войти в близкий контакт с носителем бактерий хеликобактер .

    Симптомы гастрита и язвы

    Признаки заболевания могут появиться не сразу. Хеликобактер активизируются в момент ослабления организма, во время сбоев защитной реакции иммунной системы. Стресс, изменения в питании или ангина способствуют обострению болезни. Пациента мучает отрыжка, боли в животе, чувство жжения и тошнота. Эти неприятные и болезненные ощущения обусловлены повысившейся кислотностью желудочного сока, что является следствием деятельности хеликобактер . Слизистая оболочка желудка воспаляется, на поверхности появляются маленькие язвочки, становящиеся причиной больших проблем, при отсутствии лечения.

    Лечение хеликобактер : особенности воздействия

    Хеликобактери пилори представляет собой бактерию, которая находится у пациентов, страдающих заболеванием двенадцатиперстной кишки и желудка. Название бактерии происходит от двух слов: «пилори», что указывает на место обитания данной бактерии – пилорический желудочный отдел, а также «хелико», что является отображением ее формы: спиралевидной, винтообразной.

    Робин Уоррен и Барри Маршал стали первыми докторами, которые обнаружили хеликобактер . За это в 2005 году они получили нобелевскую премию. По нескольким причинам открытие хеликобактер можно назвать действительно революционным:

    1. Было выяснено, что кислая среда обитания в желудке для бактерии хеликобактер не помеха, она прекрасно там выживает и вызывает большинство желудочных заболеваний. Ранее считалось, что бактерии в такой кислой среде не выживают. Но, тем не менее, прием антибиотиков способен вылечить большинство желудочных заболеваний.

    Итак, первая особенность, которая присуща хеликобактер пилори, – способность противостоять кислой желудочной среде. Сопротивление кислотности происходит за счет двух механизмов.

    Когда в желудок поступает пища, хеликобактер пилори перемещается при помощи жгутиков и скрывается в слизи, которая является защитой для клеток и покрытием стенок желудка.
    Хеликобактер действует в виде усилителя защитной секреции аммиака, которая нейтрализует кислотную среду в желудке.
    Хеликобактер пилори закрепляется на желудочных стенках и может не один десяток лет благополучно там существовать.

    2. Вторая особенность хеликобактер пилори – именно она представляет собой основную причину заболеваний двенадцатиперстной кишки и желудка. При размножении данная бактерия способна разрушительно действовать на наш желудок. Из-за того, что высвобождаются вредные вещества, начинаются хронические воспаления как результат – гастрит. Кроме того, когда слизистая оболочка двенадцатипертсной кишки и желудка ослабляется, в итоге появляется язва, а также вполне возможно возникновения рака желудка. На сегодняшний день хеликобактер пилори – основная причина развития раковых опухолей в желудке.

    3. Третья особенность – бактерию хеликобактер пилори можно уничтожить посредством антибиотиков, а также иных лекарств, которые способны регулировать уровень кислотности в желудке. Можно сказать, что есть две основные причины, по которым люди, имеющие желудочные заболевания, должны провериться, есть ли у них хеликобактер пилори:

    эта бактерия может вызвать весьма серьезные заболевания;
    хеликобактер пилори устойчива к кислотной среде и может благополучно в ней существовать на протяжении десятилетий.
    Единственный метод предотвратить развитие и существование хеликобактер пилори – эффективное лечение антибиотиками и прочими специальными лекарствами.

    Диагностика гастрита и язвы — анализ на хеликобактер

    Как известно, правильный и вовремя поставленный диагноз — это 50% успеха. Но многие обследования неприятны, болезненны и требуют определенного времени.

    Врачи клиники «МЕДИНЕФ» спешат обрадовать своих пациентов: применять зонд для обследования желудка уже нет необходимости. Теперь достаточно сдать анализ на хеликобактер (тест на хеликобактер) с помощью нового абсолютно безболезненного метода. Пациенту достаточно в течение некоторого времени подышать в диагностический газовой анализатор, и в считанные минуты будет известно, есть ли в желудке больного возбудитель гастрита и язвы — бактерия хеликобактер .

    Результат анализа на хеликобактер помогает врачу подобрать каждому пациенту индивидуальное лечение, и впоследствии контролировать его эффективность. Важность диагностики наличия хеликобактер таким методом трудно переоценить. Он позволяет абсолютно безболезненно определить наличие возбудителей заболевания желудочно-кишечного тракта.



    Вы можете записаться на прием по телефону: 8 (812) 603-03-03

    Мы находимся по адресу г. Санкт-Петербург, ул. Боткинская д. 15,  к. 1 
    (5 минут ходьбы от ст. м. Пл. Ленина, выход на ул. Боткинская).

    Хеликобактер пилори: мифы и реальность

      Helicobacter pylori (хеликобактер пилори, в дальнейшем — НР) —  бактерия, которая инфицирует различные области желудка и двенадцатиперстной кишки, вызывая в слизистой оболочке изменения, приводящие к развитию гастрита, язвы, рака.

       Международное агентство по изучению рака (IARC) отнесло НР к канцерогенам первой группы (определенный канцероген). НР — не единственный этиологический фактор рака желудка, но он играет причинную роль в цепи событий, ведущих к его развитию.

      Следует отметить, что заболеваемость раком желудка в Беларуси достаточно высока, в Европейском регионе в 2016 г. мы занимали первое место по этому показателю, в 2017 году второе. Именно поэтому стратегия поголовного лечения этой инфекции является абсолютно оправданной, это действительно сохраняет чьи-то реальные жизни в перспективе.

      Бактерия была вновь открыта в 1979 году австралийским патологом Робином Уорреном, который затем провёл дальнейшие исследования её вместе с Барри Маршаллом, начиная с 1981 года.

      Уоррен и Маршалл высказали предположение, что большинство язв желудка и гастритов у человека вызываются инфицированием микроорганизмом НР, а не стрессом или острой пищей, как предполагалось ранее.

      В 2005 году  Робин Уоррен и Барри Маршалл были удостоены Нобелевской премии по медицине за открытие НР.

    Сколько же людей в Беларуси инфицировано?

      Около 80% взрослого населения Беларуси заражены НР, а в странах Западной Европы и США — 30—40%. Такой же уровень заражения НР, как в нашей стране, наблюдается в Украине и России.

      В Японии, где отмечается высокая заболеваемость раком желудка, существует национальная программа по эрадикации HР (пациенты получают препараты для эрадикации бесплатно), что позволило значительно снизить не только количество носителей НР в популяции, но и заболеваемость раком желудка.

    Каким образом можно заразиться НР-инфекцией?

      В первую очередь, следует отметить, что заражение в основном происходит в семьях, в случаях, если инфицированы родители, инфицируются и дети. Заражение может происходить  через столовые приборы и посуду, а также пустышку или бутылочку, в случае с маленькими детьми, через слюну и прочие слизистые выделения, например, при поцелуе;  через предметы индивидуальной гигиены и личную косметику (губную помаду).

      Поскольку носителями различных видов НР являются домашние животные (собаки, кошки) – важно соблюдение мер личной гигиены при общении с ними.

      Также возможны случаи заражения  через медицинское оборудование, после обследования больного.

    Всегда ли нужно лечить НР-инфекцию?

      Существуют определенные ситуации, в которых обязательно нужно проводить эрадикацию НР:

    — Язва 12-перстной кишки и/или желудка в настоящее время или в прошлом

    — Лимфома желудка

    — Атрофический (аутоиммунный) гастрит

    — У пациентов – родственников 1-й степени родства (мать, отец, братья, сестры) больных раком желудка

    — Диспепсия (наличие жалоб, связанных с желудком)

    — Желание пациента

      В любом случае врач всегда должен найти общий язык с пациентом, объяснить ему, зачем назначает эрадикационную терапию, и только после этого назначать лечение.

    Какие схемы лечения лучше использовать?

      В 2016-2017 годах было принято несколько глобальных соглашений по диагностике и лечению НР-инфекции: это Маастрихтское соглашение,  Киотский консенсус. Врачи и эксперты всего мира договорились о стратегии, выработали тактику для более успешного выявления и лечения этой инфекции.

      Схемы лечения легко найти в интернете, однако самостоятельно назначать себе лечение не стоит. Лучше предварительно проконсультироваться с участковым терапевтом, который и должен назначить вам схему лечения с учетом индивидуальных особенностей (аллергия на лекарственные препараты, наличие сопутствующих заболеваний, прием антибактериальных препаратов в анамнезе).

      Если раньше схема эрадикации по длительности занимала 7-10 дней, то по последним рекомендациям – продолжительность ее  увеличилась до 14 дней. Это повышает вероятность  успеха в лечении.

      Также для улучшения переносимости эрадикационных схем и уменьшения вероятности развития побочных эффектов, таких, как антибиотик-ассоциированная диарея,  рекомендуется параллельно с антибиотиками принимать препарат из группы пробиотиков (энтерол, энтерожермина и др.).

    Нужно ли делать контроль после лечения и каким образом?

      Последние вышедшие клинические протоколы диагностики и лечения заболеваний органов пищеварения рекомендуют проводить контроль эрадикации НР после лечения. Способы могут быть разными – это либо гастроскопия с взятием биопсии (морфологический контроль является «золотым стандартом»), либо проведение дыхательного теста, а также определение антигенов НР в кале.

      В нашей стране сейчас доступны разные виды дыхательных тестов для определения наличия НР, однако наиболее надежным является С13-УДТ (С13-уреазный дыхательный тест), который проводится с помощью газоанализатора, в основном в РБ используются аппараты немецкой фирмы FAN. Определение антигенов НР в кале в Минске пока недоступно, однако в некоторых городах РБ этот анализ можно сделать.

     

    Врач-гастроэнтеролог консультационного отделения   

    О.С. Полякова

    Лечение хеликобактерной инфекции (Helicobacter pylori), симптомы, осложнения

    Helicobacter Pilory (Хеликобактер пилори) —  бактерия, которая может жить длительное время, иногда в течении всей жизни человека, в слизистой оболочке желудка и двенадцатиперстной кишки и вызывать ее воспаление. На фоне этого воспаления снижается «устойчивость» оболочки желудочно-кишечного тракта к агрессивным факторам внутренней среды. Распространяясь с течением времени из антрального отдела в тело желудка, инфекция приводит к развитию пангастрита, который по мере прогрессирования заболевания может привести к атрофии слизистой,  кишечной метаплазии и раку желудка.

    Основные симптомы

    Присутствие Хеликобактер пилори в организме человека часто не проявляется в виде каких-либо симптомов, пока у него не разовьется гастрит или язва желудка или двенадцатиперстной кишки.

    Симптомы активного гастрита, вызванного инфекцией Helicobacter Pilory

    • голодные боли в эпигастрии;
    • повышенный аппетит
    • изжога, отрыжка кислым;
    • тошнота, рвота, приносящая облегчение
    • склонность к запорам.
    Механизм развития заболеваний, вызываемых бактерией H.pilory

    Важным механизмом, защищающим H. pylori от воздействия агрессивной среды желудочного сока, является способность продуцировать агрессивно влияющие на слизистую ферменты (уреазу) и токсины. Эти ферменты способствуют понижению кислотности желудочного сока, а также повреждают защитный слизистый слой желудка, оголяют поверхностные клетки слизистой (эпителиоциты), делая их уязвимыми для соляной кислоты и пепсина. Колонизировав слизистую оболочку желудка, H. pylori вызывает ее воспаление, язвы, атрофию. Согласно современным представлениям атрофия слизистой оболочки желудка – это уменьшение количества желез, характерных для слизистой оболочки данного отдела желудка, и появление в железах клеток, которые не свойственны данному отделу желудка (метаплазия).

    Когда необходимо обратиться к врачу
    • дискомфорт и боли в эпигастрии, под ложечкой;
    • тяжесть после после еды;
    • жалобы на запах изо рта;
    • рецидивирующий кариес;
    • изжога, отрыжка кислым;
    • нарушения стула;
    • тошнота или рвота.
    Осложнения

    Заражение Хеликобактер пилори может вызывать острые и хронические заболевания: нейтрофильный острый гастрит, хронический активный гастрит, атрофический гастрит, язвенную болезнь, кишечную метаплазию эпителия желудка (замещение клеток желудка клетками кишечника), рак желудка, мальтому желудка, b-клеточную неходжкинскую лимфому желудка.

    Вред, который бактерия Хеликобактер пилори нанесет желудку, зависит не только от состояния иммунной системы человека, но и от того, каким именно штаммом бактерии произошло заражение. Разные штаммы бактерии вырабатывают разный состав токсинов, повреждающих слизистую оболочку. Не у всех людей заражение этой бактерией приводит к развитию заболеваний желудка и двенадцатиперстной кишки, но если такие заболевания есть, уничтожение бактерии обеспечит заболевшим в большинстве случаев полное выздоровление.

    Helicobacter pylori: вред для желудка или польза для пищевода? | Политика и общество: анализ событий в Европе, России, мире | DW

    Одна из бактерий, привлекающих к себе в последние годы особое внимание исследователей, носит название Helicobacter pylori. Она обитает в слизистой оболочке желудка и двенадцатиперстной кишки человека, что само по себе необычно: желудок изнутри омывается примерно двумя литрами желудочного сока в сутки. Желудочный сок состоит из соляной кислоты в довольно высокой концентрации и пищеварительных ферментов, так что он способен расщепить самые прочные соединения, будь то бактерии, вирусы или бифштекс. Поэтому долгое время считалось, что желудок лишён флоры, практически стерилен, и лишь неожиданное открытие Helicobacter pylori 20 лет назад заставило учёных кардинально пересмотреть эту точку зрения.

    Оказалось, что слизистая оболочка, выстилающая изнутри желудок и предохраняющая его от разрушительного воздействия желудочного сока, является надёжным укрытием и для бактерии. А вскоре выяснилось, что чуть ли не все нарушения пищеварения, гастриты и дуодениты, почти 100 процентов язв двенадцатиперстной кишки, 80 процентов язв желудка и даже многие случаи рака желудка могут быть смело отнесены на счёт Helicobacter pylori. Иммунная система реагирует на вторжение бактерий в организм, но лейкоциты и макрофаги, призванные уничтожить незваных гостей, оказываются неспособными проникнуть сквозь защитный слой слизи и гибнут, нанося при этом изрядный вред клеткам слизистой оболочки, что и приводит к воспалениям, язвам и прочим неприятностям.

    К счастью, бактерия Helicobacter pylori весьма чувствительна к широкому спектру антибиотиков, которые и являются сегодня главным оружием против этого микроба. В то же время многие медицинские центры активно вели разработку вакцины против Helicobacter pylori, и после ряда неудач достигли в последнее время значительных успехов. Некоторые исследователи полагают, что массовые прививки уже вскоре смогут полностью избавить человечество от этой напасти.

    Однако Мартин Блейзер (Martin J. Blaser), профессор микробиологии Высшей медицинской школы при Нью-Йоркском университете, высказывает в связи с подобными планами серьёзные опасения. Он считает, что Helicobacter pylori выполняют в организме и положительную функцию:

    — У нас уже имеются предварительные данные, которые всё более определённо свидетельствуют о том, что Helicobacter защищают пищевод.

    В частности, люди, не имеющие бактерий в желудке, чаще страдают эзофагитом, то есть воспалением пищевода, или желудочно-пищеводным рефлюксом, то есть нарушением тех механизмов, которые обычно препятствуют забрасыванию содержимого желудка обратно в пищевод. Да и рак пищевода встречается у таких пациентов чаще, – говорит профессор Блейзер:

    — Меня это серьёзно беспокоит: если мы сегодня начнём проводить массовую вакцинацию против Helicobacter pylori для того, чтобы снизить заболеваемость раком желудка, то весьма вероятно, что через двадцать или сорок лет мы получим эпидемию рака пищевода.

    Однако это, конечно, не означает, что пациентов, страдающих, скажем, язвой двенадцатиперстной кишки, не нужно избавить от Helicobacter pylori. Мартин Блейзер решительно возражает лишь против поголовной вакцинации населения:

    — Если от такой прививки и будет толк, то лишь в том случае, если нам удастся выяснить, какой круг лиц действительно подвержен повышенному риску заболеть раком желудка. Мы полагаем, что различные сугубо индивидуальные факторы, присущие хозяину, могут удвоить, утроить или даже учетверить этот риск.

    Первые генетические факторы риска учёными уже обнаружены. Судя по всему, наибольшей опасности подвержены жители восточноазиатских стран. Мартин Блейзер говорит:

    — Возможно, эти факторы риска суммируются. Но не просто, а так, что два плюс два даёт девять или даже пятнадцать.

    Что и говорить, необычная математика. Однако не исключено, что вскоре медики научатся определять индивидуальную степень риска для каждого носителя бактерии. Правда, тут не обойтись без информации об особенностях питания пациентов, а также о самих бактериях. Профессор Блейзер поясняет:

    — Самые последние исследования, в том числе и проведённые в нашей лаборатории, показали, что степень риска заболевания сильно зависит от того, каким штаммом бактерий данный пациент инфицирован. Существует множество штаммов, специфических для определённых регионов. Исследуя тот или иной штамм, врач может с высокой долей уверенности сказать, откуда прибыл больной, у которого взята данная проба.

    И лишь сведя воедино данные о бактериях и данные о пациенте, врач сможет решить, что в данном конкретном случае весомее – вред для желудка или польза для пищевода.

    Дыхательный тест на бактерию Helicobacter Pylori

    Хеликобактериоз — наиболее распространенная гастродуоденальная патология, связанная с инвазией Helicobacter Pylori (НР, Хеликобактер пилори).

    Helicobacter Pylori — грамотрицательная скрученная S-образная бактерия, которая обнаруживается примерно у 70-85% населения.

    Хеликобактер паразитирует в слизистой желудка и является одной из наиболее распространенных хронических инфекций человека, что обусловливает актуальность его выявления и эрадикации. Принятые в настоящее время методы диагностики хеликобактериоза (бактериологические, молекулярно-биологические, иммунологические) обладают существенными особенностями: сложность методик, длительность тестирования, потребность в высококвалифицированном медицинском персонале и высокая стоимость анализа.

    Поэтому актуальным для практического здравоохранения является точный, быстрый, безопасный и недорогой дыхательный тест на бактерию «Хеликобактер пилори».

    Дыхательный тест на бактерию Helicobacter Pylori — революция в гастроэнтерологии.

    Мы сейчас уже не удивляемся, что бактерии находят в горячих источниках и в полярных льдах, в концентрированных соляных растворах и урановых рудниках, и даже в марсианских породах.

    И тем не менее, два австралийских исследователя Робин Уорен и Барри Маршалл все-таки не ожидали в 80 годах двадцатого века встретить представителей одноклеточных в тканях желудка, так как в любой медицинской книжке ставилась под сомнение возможность поселения бактерий в этом органе из-за высокой концентрации в нем агрессивной соляной кислоты, растворяющей, помимо прочего, и непрошенных гостей. Многочисленные извитые бактерии, обнаруженные Уореном при микроскопическом изучении биоптата тканей желудка, поставили исследователей в тупик.

    Возможность попадания их извне исключалась, так как бактерии располагались под толстым слоем слизистой, выстилающей желудок и защищающей его ткани от воздействия кислой среды. Попытки вырастить бактерию на культуре оказывались безуспешными и только некоторая безалаберность молодого микробиолога Маршалла, забывшего в термостате чашки с бактериями на пасхальные каникулы, посеянными на твердой среде, привела к успеху.

    Придя в лабораторию после праздников, ученые с удивлением обнаружили маленькие колонии микроорганизмов, которых они впоследствии назвали Helicobacter Pylori. Причиной прошлых неудач оказался слишком медленный рост бактерий, а исследователи не зная этого, выбрасывали чашки с посевами уже через два дня!

    Статья Уорена и Маршалла, вышедшая в начале 1983 года, привлекла внимание всего мирового научного сообщества. В результате проведенных исследований выяснилось, что извитые бактерии встречаются в желудках собак, кошек, крыс, обезьян и даже гепардов.

    Пристальным вниманием к себе Helicobacter Pylori была обязана тому, что ее заподозрили в таких страшных преступлениях, как гастриты, язвы и, вероятно, злокачественные опухоли пищевого тракта.

    На воспаленных тканях бактерию находили значительно чаще, чем на здоровых, а массовые обследования в США и странах Западной Европы, проведенные по неинвазивной (беззондовой) методике на масс-спектрометре BreathMAT и вовсе насторожили медиков: практически все, страдающие язвой двенадцати-перстной кишки, и 80% больных язвой желудка, оказались инфицированными ею. Правда, попутно выяснилось, что в желудках вполне здоровых людей бактерия тоже встречается, хотя и в три раза реже.

    Барри Маршалл, поставив эксперимент на себе и добровольце, выпив культуру бактерий, экспериментально доказал, что данный вид бактерий является первопричиной этих заболеваний, страшных своими онкологическими последствиями: биопсия желудка подтвердила развитие гастрита в обоих случаях.

    А что же делает иммунная система организма человека при обнаружении этих бактерий? К местам скопления бактерий устремляются лейкоциты и макрофаги, которые пытаются обезвредить не только паразита, но и те клетки, переставшие работать как им положено. И тем не менее, инфекция сохраняется десятилетиями, а часто и на протяжении всей жизни. Это происходит потому что бактерия маскируется, приспосабливаясь к постоянным изменением белковых структур, и, если не будет уничтожена антителами, то станет родоначальницей бактерий, которых извести будет очень трудно.

    Как же живет бактерия в таких «кислых» условиях желудка? По непонятным причинам она часто стимулирует секрецию желудочного сока, среда желудка делается более кислой, видимо для того, чтобы ни с кем не делить «ареал проживания». Кислотность среды регулируется самой бактерией за счет реакции разложения мочевины на аммиак и углекислый газ, что слегка подщелачивает среду обитания. Это очень важно для понимания революционности неинвазивного метода диагностики, о котором речь пойдет ниже.

    Бактерия научилась выживать и за счет поддержания положительного потенциала на внешней стороне клеточной мембраны, и ионы водорода (их высокая концентрация и делает среду кислой), которые тоже заряжены положительно, преодолеть такой барьер не могут.

    В результате внутри клетки бактерии среда остается не просто нейтральной, но и даже щелочной, поскольку большинство белков Helicobacter Pylori содержат в два раза больше таких аминокислот, как аргинин и лизин, обладающих щелочными свойствами, по сравнению с белками бактерий, населяющих кишечник. Таким образом, никакие случайные пришельцы из кишечника не смогут потеснить бактерию на завоеванной территории. Однако, укрепляя свою оборону, ей случается и перестараться.

    Соляная кислота, вырабатываемая в чрезмерных количествах, может разъедать стенки желудка или двенадцатиперстной кишки, а в результате образуются язвы. Другой возможный исход — ничем не лучше. В тканях, которые в течение десятилетий служат прибежищем для бактерий, могут постепенно накапливаться необратимые изменения, которые приводят в итоге к атрофическому гастриту, а впоследствии иногда и к раку желудка.

    Уличить бактерию в этих ужасных преступлениях помогли американские военные. Еще в конце 60-х годов они заморозили образцы крови почти 8000 своих служащих, и вот в конце 80-годов прошлого века эта кровь очень пригодилась.

    Медицинские данные, собранные об этих людях исследователями Helicobacter Pylori, позволили установить, что около 2% из них в период с 1968 по 1989 год заболели раком желудка. Ответ на вопрос, связана ли данная патология с инфекцией, был однозначно положительным: оказалось, что антитела к Helicobacter Pylori присутствовали в крови этих больных в среднем за 13 лет до того, как им поставили страшный диагноз.

    Изучив образцы крови людей, оставшихся здоровыми, ученые пришли к выводу что длительно инфицированные заболевали раком желудка по крайней мере в 6 раз чаще, чем те, кто на момент взятия анализа инфицирован не был, а если исследователи принимали во внимание только случаи рака нижних отделов желудка, риск возрастал в 12 раз!

    Эти данные были настолько убедительными, что в 1994 году Всемирная Организация Здравоохранения признала связь между бактерией «Хеликобактер пилори» и раком желудка и занесла эту бактерию в разряд канцерогенов первого класса.

    Что же касается связи Helicobacter Pylori с язвенной болезнью, то здесь свое веское слово сказала статистика. Оказалось, что язва желудка возникает либо у людей, инфицированных Helicobacter Pylori, либо у тех, кто длительно принимал лекарства вроде аспирина и ибупрофена, а у язвы двенадцатиперстной кишки и вовсе только одна причина — бактерия «Хеликобактер пилори».

    Интересно, а можно ли говорить об эпидемии? Не секрет, что язвенная болезнь желудка и двенадцатиперстной кишки распространены довольно широко. Примерно 8% жителей Западной Европы и Америки хотя бы раз в жизни обращаются к врачу с такой проблемой. У этих заболеваний, как сегодня считает большинство ученых, есть возбудитель, которым инфицировано около одной трети населения западного мира. А это значит, что мы имеем дело с эпидемией.

    Пути передачи инфекции не совсем ясны, но не вызывает сомнений, что антисанитария и высокая плотность населения очень способствуют ее распространению. Чем хуже условия жизни, тем больше носителей Helicobacter Pylori: в странах Восточной Европы их число достигает 70-80% (в России 85%), а африканцы и жители некоторых стран Центральной и Южной Америки и вовсе инфицированы практически поголовно.

    Более того, если в развитых странах Helicobacter Pylori в желудке ребенка до 10 лет — случай исключительно редкий, то в развивающихся странах ее обнаруживают у 70% детей этого возраста. Кстати, именно с улучшением условий жизни, а стало быть и уменьшения количества инфицированных, медики связывают сейчас то обстоятельство, что смертность от рака желудка в США уже полвека идет на убыль.

    В 30-годы злокачественное перерождение тканей желудка было в стране главной причиной смертности от рака, а к 80-м годам число таких случаев уменьшилось в 6-7 раз, и теперь этот вид патологии находится почти в самом конце списка причин, уносящих жизни американцев.

    В том, что количество инфицированных многократно превышает количество заболевших, противоречия на самом деле нет. Аналогичная ситуация и с туберкулезом, вспомните у скольких людей проба Манту оказывалась положительной, но человек не заболевал! Симптомы туберкулеза проявляются только у 10% носителей палочки Коха (+ реакция). Взаимоотношения человека с Хеликобактер пилори столь же неоднозначны. Конечно, если ее нет, мы в значительной мере застрахованы от гастритов и язв, а вот если нам не повезло и мы инфицированы — многое будет зависеть и от особенностей самого организма, от условий жизни человека и от того, какой именно штамм бактерии поселился в желудке.

    Каким образом проходит тест на «Хеликобактер пилори»

    Определить, присутствует ли Helicobacter Pylori в желудке и в каком количестве, теперь стало совсем просто. Для этого теперь не надо делать малоприятную биопсию, что очень важно для диагностики бактерии у детей. Для этой цели используют уреазный дыхательный тест (УДТ), который основан на способности бактерии синтезировать фермент уреазу.

    Тест состоит в следующем: пациенту предлагается выдохнуть в пробирку воздух после кратковременной задержки дыхания. Пробирку после выдоха сразу закупоривают. Затем он выпивает слабый раствор мочевины, обогащенной природным нерадиоактивным изотопом углерода 13С (концентрацию подбирают из расчета 1 мг на 1 кг веса пациента) и через полчаса выдыхает вновь в другую пробирку. Уреаза разлагает мочевину до углекислого газа и аммиака. Углекислый газ попадает в кровь и затем выводится из организма через легкие. Присутствие избыточного изотопа углерода 13С в выдохе, а значит и наличие бактерии Helicobacter Pylori в желудке, можно определить по результатам изотопного анализа двух проб газа до и после приема мочевины на масс-спектрометре.

    УДТ абсолютно безвреден и исключает перенос инфекции от врача к пациенту. Тест позволяет определить и степень инфицированности. В 1998 году Маастрихтским соглашением дыхательный тест был признан «золотым стандартом» в диагностике Helicobacter Pylori. Международная ассоциация гастроэнтерологов рекомендовала широко внедрять УДТ-диагностику в практику.

    Но время не стоит на месте, сейчас все делается еще быстрее и удобнее. В центре используются одноразовые индикаторные трубки для экспресс-диагностики Helicobacter pylori по составу выдыхаемого воздуха. Тест-система предназначена для первичной диагностики Helicobacter pylori, а также для контроля хода антихеликобактерной терапии и проверки эффективности уже проведенной терапии. Продолжительность дыхательного теста составляет 13-15 минут, тест неинвазивный и безопасен для пациента. Высокие показатели чувствительности (95%) и специфичности (97%) подтверждены официальной документацией производителя. Что является чувствительным элементом тест-системы? Индикаторная композиция в трубке. На основании чего судят о наличии хеликобактер пилори? Изменение цвета индикаторной композиции в трубке.

    По результатам анализа и с учетом клиники заболевания врач назначает пациенту антихеликобактерную терапию или, другими словами, эрадикацию.

    Где сделать тест на хеликобактер

    Вы можете пройти уреазный дыхательный тест в нашем медцентре.

    Алексей Буеверов рассказал о микробе, вызывающем гастрит, язву и рак желудка

    «Комсомольская правда» проводит полезные онлайн-лекции с ведущими докторами страны в рамках проекта «Здоровый разговор» в социальной сети «Одноклассники». Одним из лекторов стал доктор медицинских наук, профессор Сеченовского университета, ведущий научный сотрудник Московского областного научно-исследовательского клинического института и президент фонда доказательной медицины Алексей Буеверов. Он рассказал, почему так важно выявить и уничтожить микроб Helicobacter Pylori.

    – В свое время, в 2005 году, за его открытие была присуждена Нобелевская премия, а открыли его еще в 1982 году. В принципе, он живет у большинства из нас. А раз он есть у такого количества людей, то, может, это нормальная флора? Может, не надо с ним ничего делать? Нет, это не так. Helicobacter Pylori – это микроб-патоген. Он болезнетворный, – поясняет Алексей Буеверов. – Нормальная микрофлора не вызывает воспаления. Живет у нас в кишке кишечная палочка и хорошо. Участвует в процессах пищеварения, воспаления не вызывает. А Helicobacter Pylori всегда вызывает воспаление. Гастрит – воспаление желудка. Или дуоденит – воспаление двенадцатиперстной кишки. В итоге пациент оказывается в группе риска по развитию язвы и рака желудка.

    БОЛЬШИНСТВО ЯЗВ – ОТ HELICOBACTER PYLORI

    – Это очень хитрый микроб, у него есть несколько механизмов, которые защищают его от действия клеток иммунной системы, которые пытаются его уничтожить, — отметил профессор. – И практически в 100% случаев острый гастрит становится хроническим.

    – Он течет долго и в большинстве случаев бессимптомно, но где-то у 10-20%, у кого он есть, на фоне, вероятно, ослабления защитных барьеров желудка развивается язва. Еще во время моей учебы в институте говорили, что язва развилась, потому что в студенческие годы неправильно питался. Никакого отношения питание к развитию язвы не имеет. Подавляющее большинство, 95% язв двенадцатиперстной кишки – это язвы Helicobacter Pylori. А в отношении желудка 75% язв – это язвы Helicobacter Pylori.

    ОСНОВНОЙ РИСК – В РАЗВИТИИ РАКА ЖЕЛУДКА

    – В результате хронического воспаления клетки гибнут, они не успевают восстанавливаться, в том числе, и с возрастом снижается способность клеток к восстановлению. Снижается и кислотопродуцирующая функция желудка. Слабокислая среда комфортна для Helicobacter Pylori. Так он заполняет весь желудок, – пояснил врач.

    – Чем эта ситуация опасна? Во-первых, язва уже может появиться не только в выходных отделах желудка или двенадцатиперстной кишке, что наблюдается чаще, но и в верхних отделах желудка. Но это не главная опасность. Главная опасность заключается в том, что на фоне вот этой атрофии, то есть уменьшения способности клеток к восстановлению, может развиться следующий патологический процесс – метаплазия, а затем – дисплазия. Так вот, дисплазия – это уже не совсем нормальная клетка, это потенциально предраковое состояние. Рак желудка так называемого кишечного типа в подавляющем большинстве случаев развивается на фоне Helicobacter Pylori – инфекции.

    ЧЕМ ЕЩЕ ОПАСЕН HELICOBACTER PYLORI

    – Все больше стало накапливаться данных о том, что Helicobacter Pylori вызывает не только заболевания ЖКТ, но может быть связан и с другими заболеваниями, – отметил Алексей Буеверов. – В частности, с некоторыми опухолями, которые не имеют отношения к желудку. Например, с раком толстой кишки и даже с раком печени – есть отдельные исследования. С васкулитами, то есть, воспалительными заболеваниями сосудов. Кроме того, есть данные о том, что у тех, у кого есть Helicobacter Pylori, в два раза может повышаться риск инфаркта миокарда и других тромбозов, которые обусловлены именно воспалительными реакциями.

    КАК ЛЕЧИТЬ HELICOBACTER PYLORI

    –Лечение проводится, как минимум, тремя препаратами. Это обязательно препарат, подавляющий кислотность желудочного сока – ингибитор протонной помпы и минимум два антибактериальных препарата. Курс лечения не менее 10 дней – от 10 до 14, – поясняет врач. – Зачем нужны препараты, подавляющие кислотность желудочного сока? Для того, чтобы создать плацдарм для действия антибиотиков. Антибиотики плохо действуют в кислой среде. Подавляя секрецию соляной кислоты, мы ослабляем Helicobacter Pylori, делая его более чувствительным к действию антибиотика. Почему два антибиотика? Потому что один на Helicobacter Pylori не действует с достаточной эффективностью.

    – Основные опасения пациентов: доктор, что мне делать, антибиотики убьют всю мою микрофлору! Понятно, что антибактериальные препараты не могут действовать только на Helicobacter Pylori и больше ни на что. Конечно, они действуют на другие микроорганизмы, которые, в частности, представляют собой полезную микрофлору кишечника. Что нужно понимать? В подавляющем большинстве случаев эта флора восстанавливается сама. Без пробиотиков, пребиотиков и прочих наших внешних воздействий. Не надо думать плохо о своем организме.

    КАКОЙ ЭФФЕКТ ОТ ЛЕЧЕНИЯ

    –Если была язва, то жалобы исчезают быстро. Но самое главное, что язва после этого практически никогда не рецидивирует, то есть она не возвращается. Получается, что мы, завершив курс терапии, привели к излечению хронического заболевания. Сегодня в медицине очень мало хронических болезней, которые можно вылечить навсегда, — отметил Алексей Буеверов.

    – Если был гастрит, мало того, что прекращается прогрессирование воспаления в желудке и двенадцатиперстной кишке, еще и происходит регресс тех изменений, которые уже развились к этому времени. Долгие годы, до 2018 года, считалось, что если развилась атрофия клеток, то это состояние необратимо. В 2018 году корейские ученые доказали, что оно обратимо.

    – Мы уменьшаем вероятность образования и рака желудка, — продолжает врач. — Насколько? На 36%. Снижается риск развития аденокарциномы — того самого рака желудка, который обусловлен Helicobacter Pylori. Это очень много. Это предотвратимый тип рака.

    КОГДА ПРОВЕРИТЬ РЕЗУЛЬТАТ ЛЕЧЕНИЯ

    — Проверяют его не сразу, а через полтора-два месяца после окончания приема препаратов, — предупреждает Алексей Буеверов. – Потому что даже если антибиотики не привели к полному уничтожению микроба, все равно его количество уменьшилось. И его число может быть меньше такового, которое улавливается конкретным тестом для диагностики. Мы получаем ложно-отрицательный результат. Все рады: курс пройден, тест показал отсутствие микроба. А на самом деле он есть. Вот препараты закончили действовать, он начинает снова активно размножаться. Поэтому через полтора-два месяца, и мы точно будем знать, уничтожен Helicobacter Pylori или нет.

    ЧТО ЕСЛИ ПОСЛЕ ЛЕЧЕНИЯ HELICOBACTER PYLORI ОСТАЛСЯ

    – Если были правильные два антибиотика, к которым чувствителен Helicobacter Pylori, если вы их правильно принимали, в нужных дозировках, не сдвигая по времени прием, если они назначены и вы их принимали вместе с антисекреторным препаратом с ингибитором протонной помпы, если продолжительность курса была адекватной, то да, вы попали в те 15-20%, у которых Helicobacter Pylori выжил, – отмечает профессор. – В такой ситуации врач предлагает резервную усиленную схему анти-Helicobacter Pylori терапии. Я считаю, что тут надо согласиться на предложение врача. Такие схемы есть, да, они несколько сложнее. Обычно это четырехкомпонентные схемы. Часто добавляется к антибиотикам препарат висмута. И за счет этого у большинства – более 90% удается достичь успеха.


    Ссылка на публикацию: Комсомольская правда

    Helicobacter Pylori | Сидарс-Синай

    Не то, что вы ищете?

    Что такое Helicobacter pylori (H. pylori)?

    Helicobacter pylori (H. pylori) — это тип бактерий, поражающих ваш желудок. Это может повредить ткани желудка и первую часть тонкой кишки ( двенадцатиперстная кишка). Это может вызвать боль и воспаление.В некоторых случаях это также может вызвать болезненные язвы, называемые пептическими язвами, в верхних отделах пищеварительного тракта.

    H. pylori является обычным явлением. У многих это есть. У большинства людей не возникают язвы или показывать любые симптомы. Но это основная причина язв.

    H. pylori атакует слизистую оболочку желудка. Бактерии производят фермент называется уреаза.Этот фермент снижает кислотность желудочного сока. Это ослабляет желудок оболочка. В этом случае клетки желудка имеют больший риск быть поврежденными кислотой и пепсином. сильные пищеварительные жидкости. Это может привести к язвам или язвам в желудке или двенадцатиперстная кишка.

    Бактерии H. pylori также могут прилипать к клеткам желудка. Ваш желудок не может защитить себя очень хорошо. Эта область краснеет и опухает (воспаляется).

    H. pylori также может вызывать повышение кислотности желудка. Специалисты в области здравоохранения не полностью понять как.

    H pylori также может привести к раку желудка.

    Причина возникновения H. pylori инфекционное заболевание?

    Эксперты в области здравоохранения не знают наверняка, как распространяется инфекция H. pylori. Они верят микробы могут передаваться от человека к человеку через рот, например, при поцелуях.

    Также может передаваться через рвоту или стул. Это может произойти, если вы:

    • Ешьте продукты, которые не были очищены или приготовлены безопасным способом
    • Пейте воду, зараженную бактериями

    Кто подвержен риску заражения H. pylori?

    Вы можете подвергаться большему риску заражения H. pylori из-за:

    • Ваш возраст. Более половины людей в США с бактериями старше 50 лет.
    • Ваша раса или этническая принадлежность. Почти у половины всех афроамериканцев есть бактерии. Из люди, которые приезжают в США из развивающихся стран, не менее 50% латиноамериканцев и 50% жителей Восточной Европы заражены H. pylori.

    Мост люди впервые заражаются бактериями в детстве, но могут заразиться и взрослые.

    Каковы симптомы H. pylori?

    Мост люди имеют бактерии годами, не зная об этом, потому что у них нет симптомы. Эксперты не знают почему.

    Вы может появиться покраснение и отек (воспаление) слизистой оболочки желудка. Это называется гастрит.

    Вы могут появиться язвы или пептические язвы в желудке или первой части тонкой кишки (двенадцатиперстная кишка).Симптомы язвы могут включать боль в животе или животе. Боль может:

    • Быть тупая боль, которая не проходит
    • Happen Через 2–3 часа после еды
    • Приходите и идти на несколько дней или недель
    • Happen посреди ночи, когда твой желудок пуст
    • Уходи когда вы едите или принимаете лекарства, снижающие уровень кислоты в желудке (антациды)
    • Вызывает анемию из-за кровотечения

    Другие симптомы язвы могут включать:

    • проигрыш масса
    • Нет чувство голода
    • Отек или вздутие живота
    • отрыжка
    • Имея расстройство желудка или тошнота
    • Рвота

    симптомы язвы могут выглядеть как другие проблемы со здоровьем.Всегда обращайтесь к своему врачу провайдер, чтобы быть уверенным.

    Как диагностируется H. pylori?

    Ваш Медицинский работник рассмотрит ваше прошлое здоровье и проведет медицинский осмотр. Ты май Также необходимо сдать анализы, в том числе:

    • Кровь тесты. Они проверяют клетки (антитела), которые борются с инфекциями, которые означают, что вы есть бактерии.
    • Табурет культура. Этот тест ищет аномальные бактерии в пищеварительном тракте. это может вызвать диарею и другие проблемы. Собирается небольшой образец стула и отправлен в лабораторию. Через 2 или 3 дня тест покажет, есть ли у вас какие-либо отклонения от нормы. бактерии.
    • Тест стула на антиген. В ходе этого теста берется образец стула. чтобы проверить наличие бактерий H. pylori.
    • Дыхание тесты. Они могут проверить, есть ли углерод после проглатывания таблетки мочевины. в котором есть молекулы углерода. Если обнаружен углерод, это означает, что H. pylori произвел фермент уреаза. Этот фермент снижает кислотность желудочного сока. Это ослабляет твою слизистая оболочка желудка.
    • Верхний эндоскопия, также называемая ЭГДС (эзофагогастродуоденоскопия). Этот тест рассматривает слизистая оболочка пищевода, желудка и двенадцатиперстной кишки (первая часть ваш тонкий кишечник). Для этого используется тонкая трубка с подсветкой или эндоскоп. Трубка имеет камера на одном конце. Трубка вводится в рот и в горло. Затем он переходит в пищевод, желудок и двенадцатиперстную кишку.Ваш лечащий врач может заглянуть внутрь из эти органы. При необходимости берется небольшой образец ткани (биопсия). Образец ткани может показать, есть ли у вас фермент уреаза. Он также может проверить бактерии, которые там.

    Как лечится H. pylori?

    Лечение будет зависеть от ваших симптомов, возраста и общего состояния здоровья. Это также будет зависеть от степени тяжести состояния.

    Ваш Врач может попросить вас принять лекарство, убивающее бактерии (антибиотики).

    Другие лекарства могут включать:

    • Блокаторы Н-2. Они используются для уменьшения количества кислоты в желудке, блокируя гормон гистамин. Гистамин помогает вырабатывать кислоту.
    • Протонный насос ингибиторы. Они помогают предотвратить образование кислоты в желудке. Они делают это прекращение работы кислотного насоса желудка.
    • Протекторы слизистой оболочки желудка. Эти лекарства защищают слизистую оболочку желудка от кислоты и помогают убить бактерии.

    Возможно, вам придется принимать несколько лекарств одновременно, чтобы избавиться от них. H. pylori.Иногда план приема лекарств может быть сложным, но это важно. к следуйте инструкциям, чтобы избавиться от бактерий.

    Какие возможные осложнения Хеликобактер пилори?

    Если если вы инфицированы бактериями, у вас может появиться болезненная язва, называемая язвенной болезнью. Эти язвы образуются в верхних отделах пищеварительного тракта.

    А очень тяжелая язва может истощить слизистую оболочку желудка.Это также может вызвать проблемы, такие как в виде:

    • Кровотечение когда кровеносный сосуд изнашивается
    • Отверстие или перфорация в стенке желудка
    • Засорение когда язва находится в месте, которое препятствует выходу пищи из желудка

    H. pylori также может привести к желудку рак.

    Что я могу сделать, чтобы предотвратить заражение H. pylori?

    Эксперты в области здравоохранения не знают наверняка, как бактерии передаются от человека к человеку. Но хорошие привычки в отношении здоровья (гигиена) могут помочь вам в безопасности. Эти привычки включают:

    • Мытье рук водой с мылом. Это очень важно сделать после использования в ванной и перед едой.
    • Изготовление убедитесь, что вся пища, которую вы едите, была тщательно очищена и приготовлена.
    • Изготовление убедитесь, что ваша питьевая вода безопасна и чиста.

    Жизнь с H. pylori

    Если вы точно знаете, что у вас есть H. pylori, проконсультируйтесь с вашим лечащим врачом. Они проведут несколько тестов, чтобы Конечно бактерии были удалены.

    Когда мне следует позвонить своему врачу?

    Позвоните своему врачу, если у вас симптомы ухудшаются или у вас появляются новые симптомы.Немедленно звоните, если у вас есть симптомы такой в виде кровавой рвоты, крови в стуле или черного, смолистого вида стула. Позвоните своему поставщик медицинских услуг, если вы худеете, не пытаясь.

    Основные сведения о H. pylori

    • Хеликобактер пилори — это тип бактерий, поражающих ваш желудок.
    • Он атакует ваш желудок и первую часть тонкой кишки (двенадцатиперстную кишку).Этот может вызвать покраснение и отек (воспаление).
    • У многих людей с этой бактерией не будет никаких симптомов.
    • Это может вызвать открытые язвы, называемые пептическими язвами, в верхних отделах пищеварительного тракта.
    • Может вызвать рак желудка.
    • Он может передаваться или передаваться от человека к человеку через рот, например, при поцелуях. Это также может передаваться при прямом контакте со рвотой или калом.
    • Хорошие привычки в отношении здоровья (гигиена) могут защитить вас.

    Следующие шаги

    Советы, которые помогут вам получить максимальную пользу от посещения вашего врача провайдер:

    • Знайте причину вашего визита и то, что вы хотите.
    • Перед визитом запишите вопросы, на которые хотите получить ответы.
    • Возьмите с собой кого-нибудь, кто поможет вам задать вопросы и запомнить что вам говорит ваш провайдер.
    • При посещении запишите название нового диагноза и любого нового диагноза. лекарства, лечение или тесты. Также запишите все новые инструкции вашего провайдера дает тебе.
    • Узнайте, почему прописано новое лекарство или лечение и как это сделать. Вам поможет. Также знайте, какие бывают побочные эффекты.
    • Спросите, можно ли вылечить ваше состояние другими способами.
    • Знайте, почему рекомендуется тест или процедура и каковы результаты может означать.
    • Знайте, чего ожидать, если вы не примете лекарство или тест или процедура.
    • Если у вас назначена повторная встреча, запишите дату, время, и цель этого визита.
    • Знайте, как вы можете связаться с вашим провайдером, если у вас есть вопросы.

    Медицинский обозреватель: Джен Лерер, доктор медицины

    Медицинский обозреватель: Рональд Карлин, доктор медицины

    Медицинский обозреватель: Раймонд Кент Терли BSN MSN RN

    © 2000-2021 Компания StayWell, LLC. Все права защищены. Эта информация не предназначена для замены профессиональной медицинской помощи. Всегда следуйте инструкциям лечащего врача.

    Не то, что вы ищете?

    H.Пилори и пептическая язва

    Что такое язвенная болезнь?

    Язвенная болезнь — это язва на слизистой оболочке желудка или двенадцатиперстной кишки, которая является началом тонкой кишки. Пептические язвы — обычное явление: у каждого десятого американца в какой-то момент жизни развивается язва. Одной из причин язвенной болезни является бактериальная инфекция, но некоторые язвы возникают в результате длительного приема нестероидных противовоспалительных средств (НПВП), таких как аспирин и ибупрофен. В некоторых случаях раковые опухоли желудка или поджелудочной железы могут вызывать язвы.Пептические язвы — это , а не , вызванные стрессом или острой пищей.

    Что такое H. pylori?

    Helicobacter pylori (H. pylori) — это разновидность бактерий. Исследователи считают, что H. pylori является причиной большинства пептических язв, а также хронического гастрита (воспаление слизистой оболочки желудка) и, возможно, рака желудка.

    Инфекция H. pylori широко распространена в Соединенных Штатах: ею страдают около 20 процентов людей моложе 40 лет и половина людей старше 60 лет.Однако у большинства инфицированных людей язвы не развиваются. Неизвестно, почему H. pylori не вызывает язвы у каждого инфицированного человека. Скорее всего, заражение зависит от характеристик инфицированного человека, типа H. pylori и других факторов, которые еще предстоит обнаружить.

    Исследователи не уверены, как люди заражаются H. pylori, но они полагают, что это может быть через пищу или воду.

    Исследователи обнаружили H. pylori в слюне некоторых инфицированных людей, поэтому бактерии также могут распространяться через контакт рот в рот, например, при поцелуях.

    Как H. pylori вызывает язвенную болезнь?

    Бактерии H. pylori ослабляют защитную слизистую оболочку желудка и двенадцатиперстной кишки, позволяя кислоте проникать в чувствительную подкладку под ней. И кислота, и бактерии раздражают слизистую оболочку и вызывают воспаление или язву.

    H. pylori может выжить в желудочной кислоте, потому что секретирует ферменты, нейтрализующие кислоту. Этот механизм позволяет H. pylori проникать в «безопасную» зону — защитную слизистую оболочку.Оказавшись там, спиралевидная форма бактерии помогает ей проникнуть через слизистую оболочку.

    Каковы симптомы язвы?

    Дискомфорт в животе — самый частый симптом. Этот дискомфорт обычно:

    • — тупая, грызущая боль.
    • приходит и уходит в течение нескольких дней или недель.
    • возникает через 2-3 часа после еды.
    • возникает посреди ночи (при пустом желудке).
    • получает облегчение от еды.
    • снимается антацидными препаратами.

    Другие симптомы включают

    • потеря веса
    • плохой аппетит
    • вздутие живота
    • отрыжка
    • тошнота
    • рвота

    У некоторых людей симптомы очень легкие или совсем отсутствуют.

    Экстренные симптомы

    Если у вас есть какие-либо из этих симптомов, немедленно позвоните своему врачу:

    • Острая, внезапная, постоянная боль в животе.
    • Стул с кровью или черный.
    • кровавая рвота или рвота, похожая на кофейную гущу.

    Это могут быть признаки серьезной проблемы, например:

    • Перфорация — когда язва прорывается сквозь стенку желудка или двенадцатиперстной кишки.
    • Кровотечение — когда кислота или язва разрывают кровеносный сосуд.
    • Непроходимость — когда язва блокирует путь пищи, пытающейся покинуть желудок.

    Как диагностируется язва, связанная с H. pylori?

    Диагностика язвы
    Чтобы определить, вызваны ли симптомы язвой, врач может провести серию обследований верхних отделов желудочно-кишечного тракта (ЖКТ) или эндоскопию.

    Верхняя часть желудочно-кишечного тракта, серия — Рентгеновский снимок пищевода, желудка и двенадцатиперстной кишки. Пациент пьет меловую жидкость, называемую барием, чтобы эти органы и любые язвы более четко отображались на рентгеновском снимке.

    Эндоскопия — обследование с использованием эндоскопа, тонкой трубки с подсветкой с крошечной камерой на конце. Пациенту вводят легкое седативное средство, и врач осторожно вводит эндоскоп в рот и через глотку к желудку и двенадцатиперстной кишке. Это позволяет врачу увидеть слизистую оболочку пищевода, желудка и двенадцатиперстной кишки.Врач может использовать эндоскоп, чтобы сфотографировать язвы или удалить крошечный кусочек ткани для просмотра под микроскопом.

    Диагностика H. pylori
    Если обнаружена язва, врач проверит пациента на H. pylori. Этот тест важен, потому что лечение язвы, вызванной H. pylori, отличается от лечения язвы, вызванной НПВП.

    H. pylori диагностируется с помощью анализов крови, дыхания, стула и тканей. Наиболее распространены анализы крови. Они обнаруживают антитела к H.pylori. Кровь берется в кабинете врача через палочку из пальца.

    Дыхательные пробы на мочевину — эффективный метод диагностики H. pylori. Их также используют после лечения, чтобы узнать, сработало ли оно. В кабинете врача пациент пьет раствор мочевины, который содержит особый атом углерода. Если присутствует H. pylori, он расщепляет мочевину, высвобождая углерод. Кровь переносит углерод в легкие, где пациент его выдыхает. Дыхательный тест дает точность от 96 до 98 процентов.

    Тесты кала могут использоваться для выявления инфекции H. pylori в фекальных массах пациента. Исследования показали, что этот тест, называемый тестом на антиген стула Helicobacter pylori (HpSA), является точным для диагностики H. pylori.

    Тесты тканей обычно выполняются с использованием образца биопсии, взятого с помощью эндоскопа. Есть три типа:

    • Экспресс-тест на уреазу обнаруживает фермент уреазу, продуцируемый H. pylori.
    • Гистологический тест (или биопсия) позволяет врачу найти и изучить настоящие бактерии.
    • Тест на культуру включает в себя рост H. pylori в образце ткани.

    При диагностике H. pylori анализы крови, дыхания и стула часто проводятся перед тканевыми исследованиями, поскольку они менее инвазивны. Однако анализы крови не используются для выявления H. pylori после лечения, потому что кровь пациента может показывать положительные результаты даже после того, как H. pylori был устранен.

    Как лечат пептические язвы H. pylori?

    Препараты, используемые для лечения H.pylori Пептические язвы
    Антибиотики: метронидазол, тетрациклин, кларитромицин, амоксициллин
    блокаторы h3: циметидин, ранитидин, фамотидин, низатидин
    Ингибиторы протонной помпы: омепразол, субомезопразол, лансопразол 9175

    Пептические язвы H. pylori лечат лекарствами, которые убивают бактерии, снижают кислотность желудка и защищают слизистую оболочку желудка. Антибиотики используются для уничтожения бактерий. Могут использоваться два типа препаратов, подавляющих кислотность: блокаторы h3 и ингибиторы протонной помпы.

    Блокаторы

    h3 работают, блокируя гистамин, который стимулирует секрецию кислоты. Они помогают уменьшить боль при язве через несколько недель. Ингибиторы протонной помпы подавляют выработку кислоты, останавливая механизм, который перекачивает кислоту в желудок. Блокаторы h3 и ингибиторы протонной помпы в течение многих лет назначались отдельно для лечения язв. Но используемые по отдельности, эти препараты не уничтожают H. pylori и, следовательно, не излечивают язвы, связанные с H. pylori. Субсалицилат висмута, компонент пепто-бисмола, используется для защиты слизистой оболочки желудка от кислоты.Он также убивает H. pylori.

    Лечение обычно включает комбинацию антибиотиков, кислотных супрессоров и средств защиты желудка. Схемы приема антибиотиков, рекомендуемые для пациентов, могут различаться в разных регионах мира, поскольку в разных регионах появилась устойчивость к определенным антибиотикам.
    Не рекомендуется использовать только одно лекарство для лечения H. pylori. В настоящее время наиболее эффективным методом лечения является двухнедельный курс лечения, называемый тройной терапией. Он включает в себя прием двух антибиотиков для уничтожения бактерий и либо кислотного супрессора, либо щита, выстилающего слизистую желудка.Двухнедельная тройная терапия уменьшает симптомы язвы, убивает бактерии и предотвращает рецидив язвы у более чем 90 процентов пациентов.

    К сожалению, тройная терапия может показаться пациентам сложной, поскольку она предполагает прием до 20 таблеток в день. Кроме того, антибиотики, используемые в тройной терапии, могут вызывать у женщин легкие побочные эффекты, такие как тошнота, рвота, диарея, темный стул, металлический привкус во рту, головокружение, головная боль и дрожжевые инфекции. (Большинство побочных эффектов можно вылечить отменой лекарств.Тем не менее, недавние исследования показывают, что 2 недели тройной терапии идеальны.

    Первые результаты исследований в других странах показывают, что 1 неделя тройной терапии может быть столь же эффективной, как 2-недельная терапия, с меньшим количеством побочных эффектов.

    Другой вариант — двухнедельная двойная терапия. Двойная терапия включает два препарата: антибиотик и кислотный супрессор. Это не так эффективно, как тройная терапия.

    Две недели четверной терапии, в которой используются два антибиотика, кислотный супрессор и защитный экран, выстилающий слизистую оболочку желудка, выглядят многообещающими для научных исследований.Ее еще называют тройной терапией висмутом.

    Можно ли предотвратить инфекцию H. pylori?

    Никто точно не знает, как распространяется H. pylori, поэтому профилактика затруднена. Исследователи пытаются разработать вакцину для предотвращения заражения.

    Почему не все врачи автоматически проверяют наличие H. pylori?

    Изменение медицинских убеждений и практики требует времени. Почти 100 лет ученые и врачи считали, что язвы вызваны стрессом, острой пищей и алкоголем.Лечение включало постельный режим и мягкую диету. Позже исследователи добавили кислоту желудочного сока к списку причин и начали лечить язвы антацидами.

    С момента открытия H. pylori в 1982 году, исследования, проведенные во всем мире, показали, что использование антибиотиков для уничтожения H. pylori излечивает пептические язвы. Распространенность язв H. pylori меняется. Инфекция становится все реже среди людей, родившихся в развитых странах. Однако медицинское сообщество продолжает спорить о роли H. pylori в язвенной болезни.Если у вас язвенная болезнь, и вы не проходили тестирование на инфекцию H. pylori, поговорите со своим врачом.

    Что следует помнить

    • Язвенная болезнь — это воспаление слизистой оболочки желудка или двенадцатиперстной кишки.
    • Большинство пептических язв вызывается бактерией H. pylori. Многие другие случаи вызваны НПВП (класс обезболивающих). Нет вызваны острой пищей или стрессом.
    • H. pylori может передаваться от человека к человеку при тесном контакте и воздействии рвоты.
    • Всегда мойте руки после посещения туалета и перед едой.
    • Комбинация антибиотиков и других лекарств является наиболее эффективным средством лечения пептической язвы H. pylori.

    Для получения дополнительной информации

    Чтобы узнать больше по этой теме, посетите:

    Клиника Кливленда
    WebMD

    ученых открывают новые тонкости в том, как язвенная болезнь прилипает к желудку — ScienceDaily

    St.Луис, 22 июля 2004 г. — Ученые, работающие над разработкой вакцины против бактерии Helicobacter pylori, основной причины язв и вызывающей рак желудка, обнаружили новые сложности в том, как бактерия прилипает к слизистой оболочке желудка человека.

    Многонациональная группа исследователей показала, что babA, белок, который помогает H. pylori оставаться в желудке, эволюционировал во многих штаммах бактерий в Латинской Америке. Белок используется вирулентными штаммами H. pylori, которые являются целью долгосрочных усилий по разработке вакцины.

    «Если мы сможем улучшить наше понимание того, как H. pylori прикрепляется к слизистой оболочке желудка, мы сможем разработать более эффективные способы предотвращения или уменьшения инфекций», — говорит Дуглас Э. Берг, доктор философии, выпускник профессора молекулярной микробиологии. из Медицинской школы Вашингтонского университета в Сент-Луисе и соавтором исследования, которое опубликовано в выпуске журнала Science от 23 июля. «H. pylori — очень умный патоген, но его потребность прилипать к слизистой оболочке желудка может быть его ахиллесовой пятой».

    По оценкам эпидемиологов, H.pylori присутствует более чем у половины населения мира. Большинство инфекций в Соединенных Штатах и ​​других промышленно развитых странах можно лечить с помощью антибиотиков, но лечение слишком дорого для многих больных в слаборазвитых странах, где распространенность бактерий и плохая санитария значительно увеличивают риск повторных инфекций. Кроме того, серьезной проблемой в этих странах является резистентность к стандартным лекарственным препаратам.

    H. pylori может выживать в желудке человека десятилетиями, для этого нужно использовать множество уловок.Чтобы избежать вымывания пищеварительными процессами, бактерии прилипают к клеткам, выстилающим стенку желудка, из которых они также крадут питательные вещества.

    BabA, один из нескольких «адгезинов», которые помогают прилипать H. pylori к стенке желудка, связывается с углеводной структурой, известной как рецептор антигена Льюиса b. У людей с разными группами крови этот рецептор либо стоит отдельно (группа крови O), либо содержит дополнительные сахара (группы крови A и B), изменяя форму мишени, которую babA пытается связать.

    «Большинство человеческих популяций представляют собой смесь людей с группами крови A, B и O. Когда бактерии передаются от одного человека к другому, они не могут предсказать группу крови следующего хозяина, поэтому они поддерживают форму babA, достаточно гибкую, чтобы связываются со всеми различными b-рецепторами Льюиса », — объясняет Берг, который также является профессором генетики и медицины. «Тем не менее, среди индейцев Латинской Америки почти все имеют группу крови O».

    Когда Берг и его коллеги подробно рассмотрели 59 различных моделей H.pylori в бедных кварталах вокруг Лимы, Перу, они обнаружили, что 60 процентов имели форму babA, которая потеряла свою гибкость — она ​​больше не могла связываться ни с чем, кроме версии Lewis b, связанной с группой крови O.

    «Вы можете назвать эти штаммы специалистами, а другие версии H. pylori — универсальными», — говорит Берг. «Эти специализированные штаммы родственны испанским штаммам H. pylori, поэтому эти адаптации должны были произойти с тех пор, как прибыли испанские конкистадоры, представив свои бактериальные штаммы народам Нового Света.«

    Удивительно, но специалист babA не привязан к Льюису b сильнее, чем универсальный babA. Это говорит о том, что специализированный тип мог развиться не из-за преимуществ для бактерий, а в результате простого истощения универсальной формы.

    «Мы подозреваем, что бактерии имеют тенденцию на протяжении нескольких поколений генетически деактивировать и реактивировать белки babA, которые позволяют им прилипать к слизистой оболочке желудка, и что во время этих циклов способность связываться с другими формами Lewis b может иметь были потеряны «, — объясняет Берг.

    Способность отключать эти белки гарантирует, что некоторым бактериям будет легче оторваться от слизистой оболочки желудка.

    «Иммунная система некоторых людей вырабатывает сильную воспалительную реакцию на H. pylori, которая может фактически уничтожить бактерии, поэтому с точки зрения бактерий всегда хорошо иметь некоторые бактерии, которые могут вырваться наружу и ускользнуть», — объясняет Берг.

    Берг и его сотрудники работают над пониманием деталей и причин этого цикла, а также активности задействованных белков.

    «Мы надеемся, что с помощью комбинированных подходов к блокированию спаек мы сможем предотвратить инфекцию», — говорит Берг. «Однако возможно, что нам, возможно, придется нацелиться на снижение тяжести инфекций, что ограничит повреждение желудка и уменьшит количество случаев рака желудка и язв».

    Ведущим исследователем исследования был Томас Борен, доктор философии, доктор медицинских наук, профессор медицинской биохимии и биофизики Университета Умео в Умео, Швеция.Борен был докторантом Медицинской школы Вашингтонского университета 10 лет назад.

    «Это третья важная статья по адгезинам в babA, которую мы подготовили», — говорит Берг. «Вашингтонский университет и Университет Умео имеют программу обмена, которая помогает нам поддерживать крепкое плодотворное сотрудничество». В исследовании также приняли участие исследователи из Перу, Испании, Пуэрто-Рико, Германии и Японии.

    ###

    Aspholm-Hurtig M, Dailide G, Lahmann M, Kalia A, Ilver D, Roche N, Vikström S, Sjöström R, Lindén S, Backström A, Lundberg C, Arnqvist A, Mahdavi J, Nilsson UJ, Velapatimanño B. , Gerhard M, Alarcon T., López-Brea M, Nakazawa T., Fox JG, Correa P, Dominguez-Bello MG, Perez-Perez GI, Blaser MJ, Normark S, Carlstedt I, Oscarson S, Teneberg S, Berg DE, Borén Т.Функциональная адаптация babA, адгезина, связывающего антиген группы крови ABO H. pylori. Science, 23 июля 2004 г.

    Финансирование Фонда Мизутани, Фонда Дж. К. Кемпе и Сета М. Кемпе, Программы обмена Университета Умео и Вашингтонского университета, Комиссии Европейского Союза, Шведского совета медицинских исследований, Шведского онкологического общества, Шведского фонда стратегических исследований. (SSF), Фонд биотехнологии Университета Умео, Совет графства Вестерботтен, Шведская королевская академия наук, Шведское медицинское общество, Шведское общество медицинских исследований, J.Мемориальный фонд К. Кемпе, Вашингтонский университет и Национальные институты здравоохранения.

    Обнаружены уловки

    язвенных бактерий | Наука

    Двадцать пять миллионов американцев страдают от грызущей язвы желудка — недуга, который, как известно, трудно вылечить. Частично проблема заключается в том, что бактерии цепко прилипают к клеткам слизистой оболочки желудка, но теперь ученые выяснили, почему: когда клетки желудка поднимают на своей поверхности молекулярный флаг SOS, бактерии цепляются за него и еще сильнее сжимают свою хватку.

    Спиралевидные бактерии, называемые Helicobacter pylori , вызывают около 90% язв. Они выживают в наших адски кислых желудках, сохраняя безопасность некислотного слизистого слоя желудка. Там они питаются клетками слизистой оболочки желудка, вызывая болезненное воспаление. Исследователи знали, что две молекулы, названные Leb и BabA, необходимы для удержания бактерий. Но они были удивлены, узнав, что сконструированный штамм H. pylori , в котором отсутствует BabA, хотя и не может прилипать к здоровой ткани желудка, все же с легкостью прикрепляется к воспаленной ткани желудка.

    Международная группа под руководством микробиолога Томаса Борена из Университета Умео, Швеция, хотела узнать, почему. У мышей, инфицированных H. pylori , команда обнаружила, что бактерии цепляются за молекулу сахара, называемую sLex. Воспаленные клетки желудка вырабатывают sLex, чтобы остановить помощь иммунной системы организма. Работая в обратном направлении, команда захватила кусочек адгезива, который прилипает к sLex, расшифровала аминокислотную последовательность и провела поиск подходящего белка H. pylori .

    Чтобы подтвердить, что они поймали настоящего виновника, команда создала штамм H. pylori , в котором отсутствовал ген sabA. Эти бактерии не могли прикрепиться к воспаленной ткани желудка у мышей, сообщается в выпуске журнала Science от 26 июля. Команда также обнаружила, что по крайней мере некоторые бактерии H. pylori могут изменять способ считывания гена sabA , делая белок менее липким; это позволяет бактериям ослабить хватку и отступить от атаки иммунных клеток.

    «Мы раньше не видели такого рода защитных механизмов», — говорит гастроэнтеролог Роджер Лиддл из Медицинского центра Университета Дьюка в Дареме, Северная Каролина. «Удивительно, что бактерии могут произвольно менять тактику в ходе единственной инфекции», — говорит он. Но есть и хорошие новости: «Уникальность адгезинов H. pylori служит хорошим предзнаменованием для вакцинного« коктейля »из белков адгезина, поскольку обычным препятствием для вакцин является их недостаточная специфичность», — говорит соавтор Борена Андре. Дюбуа из Университета медицинских наук в Бетесде, штат Мэриленд.

    Связанные сайты
    Веб-сайт Томаса Борена
    Центры по контролю и профилактике заболеваний, Helicobacter pylori и язвенная болезнь

    Методы диагностики инфекции Helicobacter pylori: идеалы, варианты и ограничения

  • 1.

    Sgouras DN, Trang TTH, Yamaoka Y (2015) Патогенез инфекции Helicobacter pylori. Helicobacter 20: 8–16

    Статья CAS PubMed PubMed Central Google Scholar

  • 2.

    Ebrahimpour S, Esmaeili H, Ghadimi R (2017) Пищевые биоактивные компоненты, возможный адъювант для ликвидации H. pylori . Caspian J Intern Med 8 (2): 131–132

    PubMed PubMed Central Google Scholar

  • 3.

    Karkhah A, Ebrahimpour S, Rostamtabar M, Koppolu V, Darvish S, Krishna Rekha Vasigala V, Validi M, Nouri HR (2018) Стратегии уклонения Helicobacter pylori от врожденных и адаптивных иммунных ответов хозяина для выживания и развития Заболевания желудочно-кишечного тракта.Microbiol Res 218: 49–57

    Статья CAS PubMed Google Scholar

  • 4.

    Nourollahpour Shiadeh M, Riahi SM, Adam I, Saber V, Behboodi Moghadam Z, Armon B, Spotin A, Nazari Kangavari H, Rostami A (2017) Инфекция Helicobacter pylori и риск преэклампсии: систематический обзор и метаанализ. J Matern Fetal Neonatal Med 1–8

  • 5.

    Shiadeh MN, Moghadam ZB, Adam I, Saber V, Bagheri M, Rostami A (2017) Инфекционные болезни человека и риск преэклампсии: обновленный обзор литературы.Инфекция 45 (5): 589–600

    Статья Google Scholar

  • 6.

    Fennerty M (1994) Helicobacter pylori. Arch Intern Med 154: 721–727

    Статья CAS PubMed Google Scholar

  • 7.

    О’Коннор А., Гисберт Дж. П., О’морен С., Ладас С. (2015) Лечение инфекции Helicobacter pylori 2015. Helicobacter 20: 54–61

    Статья PubMed Google Scholar

  • 8.

    Perry S, De La Luz Sanchez M, Yang S, Haggerty TD, Hurst P, Perez-Perez G, Parsonnet J (2006) Гастроэнтерит и передача инфекции Helicobacter pylori в домашних условиях. Emerg Infect Dis 12 (11): 1701

    Статья PubMed PubMed Central Google Scholar

  • 9.

    Bui D, Brown H, Harris R, Oren E (2016) Серологические доказательства фекально-оральной передачи Helicobacter pylori. Am J Trop Med Hyg 94: 82–88

    Статья CAS PubMed PubMed Central Google Scholar

  • 10.

    Wang Y-K, Kuo F-C, Liu C-J, Wu M-C, Shih H-Y, Wang SS, Wu J-Y, Kuo C-H, Huang Y-K, Wu D-C (2015) Диагностика инфекции Helicobacter pylori: текущие варианты и разработки. World J Gastroenterol: WJG 21 (40): 11221

    Статья CAS PubMed Google Scholar

  • 11.

    Kalali B, Formichella L, Gerhard M (2015) Диагностика Helicobacter pylori: изменения в сторону будущего. Болезни 3 (3): 122–135

    Статья CAS PubMed PubMed Central Google Scholar

  • 12.

    Верес Г., Пехливаноглу Э. (2007) Инфекция Helicobacter pylori в педиатрии. Helicobacter 12: 38–44

    Статья PubMed Google Scholar

  • 13.

    Linz B, Balloux F, Moodley Y, Manica A, Liu H, Roumangnac P, Falush D, Stamer C, Prugnolle F, Svd M, Yamaoka Y, Gragam D, Perez-Trallero E, Wadstorm T, Suerbaum S, Achtman M (2007) Африканское происхождение интимной связи между людьми и Helicobacter pylori. Природа 915–918: 915–918

    Статья Google Scholar

  • 14.

    Zamani M, Ebrahimtabar F, Zamani V, Miller W, Alizadeh-Navaei R, Shokri-Shirvani J, Derakhshan M (2018) Систематический обзор с метаанализом: распространенность инфекции Helicobacter pylori во всем мире. Aliment Pharmacol Ther 47 (7): 868–876

    Статья CAS Google Scholar

  • 15.

    Ogunbodede E, Lawal O, Lamikanra A, Okeke I, Rotimi O, Rasheed A (2002) Helicobacter pylori в зубном налете и слизистой оболочке желудка у пациентов с диспепсией из Нигерии.Троп Гастроэнтерол 23 (3): 127–133

    CAS PubMed Google Scholar

  • 16.

    Megraud F (1995) Передача Helicobacter pylori: фекально-оральный путь по сравнению с орально-оральным путем. Aliment Pharmacol Ther 9: 85–91

    PubMed Google Scholar

  • 17.

    Brown LM (2000) Helicobacter pylori: эпидемиология и пути передачи. Epidemiol Rev 22 (2): 283–297

    Статья CAS PubMed Google Scholar

  • 18.

    Quaglia N, Dambrosio A, Normanno G, Parisi A, Patrono R, Ranieri G, Rella A, Celano G (2008) Высокая встречаемость Helicobacter pylori в сыром козьем, овечьем и коровьем молоке, обусловленная геном glmM: риск для пищевых продуктов — перенесенная инфекция? Int J Food Microbiol 124 (1): 43–47

    Статья CAS PubMed Google Scholar

  • 19.

    Gravina AG, Zagari RM, De Musis C, Romano L, Loguercio C, Romano M (2018) Helicobacter pylori и внегастральные заболевания: обзор.World J Gastroenterol 24 (29): 3204–3221

    Статья CAS PubMed PubMed Central Google Scholar

  • 20.

    Ахмед М.А., Хассан Н.Г., Омер М.Э., Ростами А., Райис Д.А., Адам I (2018) Helicobacter pylori и Chlamydia trachomatis у суданских женщин с преэклампсией. J Matern Fetal Neonatal Med (только что принято) 1–11

  • 21.

    Xu Z, Li J, Wang H, Xu G (2017) Инфекция Helicobacter pylori и атеросклероз: есть ли причинная связь? Eur J Clin Microbiol Infect Dis 36 (12): 2293–2301

    Статья CAS PubMed Google Scholar

  • 22.

    Archer JR, Romero S, Ritchie A, Hamacher M, Steiner B, Bryner J, Schell R (1988) Характеристика неклассифицированной микроаэрофильной бактерии, связанной с гастроэнтеритом. J Clin Microbiol 26 (1): 101–105

    CAS PubMed PubMed Central Google Scholar

  • 23.

    Mobley HL (1996) Определение Helicobacter pylori как патогена: гетерогенность и вирулентность штамма. Am J Med 100: 2S – 11S

    Статья CAS PubMed Google Scholar

  • 24.

    Логан Р. (1996) Приверженность Helicobacter pylori. Aliment Pharmacol Ther 10 (Sup1): 3–15

    Артикул PubMed Google Scholar

  • 25.

    Huang JQ, Zheng GF, Sumanac K, Irvine EJ, Hunt RH (2003) Метаанализ взаимосвязи между серопозитивностью cagA и раком желудка. Гастроэнтерология 125 (6): 1636–1644

    Статья. PubMed Google Scholar

  • 26.

    Nejati S, Karkhah A, Darvish H, Validi M, Ebarhimpour S, Nouri HR (2018) Влияние факторов вирулентности Helicobacter pylori CagA и VacA на патогенез желудочно-кишечных расстройств. Microb Pathog 117: 43–48

    Статья CAS PubMed Google Scholar

  • 27.

    Ямаока Ю. (2010) Механизмы заболевания: факторы вирулентности Helicobacter pylori. Nat Rev Gastroenterol Hepatol 7 (11): 629

    Артикул CAS PubMed PubMed Central Google Scholar

  • 28.

    Mishra S (2013) Helicobacter pylori — это хорошо или плохо? Eur J Clin Microbiol Infect Dis 32 (3): 301–304

    Статья CAS PubMed Google Scholar

  • 29.

    Дасани Б.М., Сигал С.Х., Либер С.С. (1998) Анализ факторов риска хронической печеночной энцефалопатии: роль инфекции Helicobacter pylori. Am J Gastroenterol 93 (5): 726

    Артикул CAS PubMed Google Scholar

  • 30.

    Thaker Y, Moon A, Afzali A (2016) Helicobacter pylori: обзор эпидемиологии, лечения и ведения. J Clin Gastroenterol Treat 2 (19): 1–5

    Google Scholar

  • 31.

    Tran LS, Tran D, De Paoli A, D’Costa K, Creed SJ, Ng GZ, Le L, Sutton P, Silke J, Nachbur U, Ferrero RL (2018) Для Helicobacter pylori требуется NOD1 индукция ответов IL-33 в эпителиальных клетках желудка. Cell Microbiol 20 (5): e12826

    Статья CAS PubMed Google Scholar

  • 32.

    Bimczok D, Clements RH, Waites KB, Novak L, Eckhoff DE, Mannon PJ, Smith PD, Smythies LE (2010) Первичные дендритные клетки желудка человека индуцируют Th2-ответ на H. pylori . Mucosal Immunol 3 (3): 260–269

    Статья CAS PubMed PubMed Central Google Scholar

  • 33.

    Abdollahi H, Shams S, Zahedi MJ, Darvish Moghadam S, Hayatbakhsh MM, Jafarzadeh A (2011) Уровни IL-10, TNF-альфа и IFN-гамма в сыворотке и слизистой оболочке желудка пациентов, инфицированных Helicobacter pylori .Иран J Allergy Asthma Immunol 10 (4): 267–271

    CAS PubMed Google Scholar

  • 34.

    Шамсдин С.А., Альборзи А., Расули М., Хоссейни М.К., Багери Ланкрани К., Калани М. (2015) Изменения Th27 и соответствующих уровней цитокинов при заболеваниях желудка, вызванных Helicobacter pylori. Helicobacter 20 (6): 460–475

    Статья CAS PubMed Google Scholar

  • 35.

    Маршалл Б., Адамс ПК (2008) Helicobacter pylori: благородная цель? Can J Gastroenterol 22 (11): 895–896

    Артикул PubMed PubMed Central Google Scholar

  • 36.

    Masrour-Roudsari J, Ebrahimpour S (2017) Причинная роль инфекционных агентов в развитии рака: обзор. Caspian J Intern Med 8 (3): 153

    PubMed PubMed Central Google Scholar

  • 37.

    Фигейредо C, Machado JC, Pharoah P, Seruca R, Sousa S, Carvalho R, Capelinha AF, Quint W, Caldas C, van Doorn LJ (2002) Генотипирование Helicobacter pylori и интерлейкина 1: возможность идентифицировать лица с высоким риском рака желудка.J Natl Cancer Inst 94 (22): 1680–1687

    Статья CAS PubMed Google Scholar

  • 38.

    Gold BD, Gilger MA, Czinn SJ (2014) Новые диагностические стратегии для обнаружения инфекции Helicobacter pylori у педиатрических пациентов. Гастроэнтерол Гепатол 10 (12 Suppl 7): 1

    Google Scholar

  • 39.

    Malfertheiner P, Chan FK, McColl KE (2009) Язвенная болезнь. Ланцет 374 (9699): 1449–1461

    Артикул CAS Google Scholar

  • 40.

    Tham TC, Chen L, Dennison N, Johnston CF, Collins JS, Ardill J, Buchanan KD (1998) Влияние эрадикации Helicobacter pylori на плотность антральных клеток соматостатина у людей. Eur J Gastroenterol Hepatol 10 (4): 289–291

    Статья CAS PubMed Google Scholar

  • 41.

    Zhang B-B, Li Y, Liu X-Q, Wang P-J, Yang B, Bian D-L (2014) Связь между генотипами vacA и риском язвы двенадцатиперстной кишки: метаанализ. Mol Biol Rep 41 (11): 7241–7254

    Статья CAS PubMed Google Scholar

  • 42.

    Lordick F, Allum W, Carneiro F, Mitry E, Tabernero J, Tan P, Van Cutsem E, van de Velde C, Cervantes A (2014) Неудовлетворенные потребности и проблемы при раке желудка: путь вперед. Лечение рака Ред. 40 (6): 692–700

    Статья PubMed Google Scholar

  • 43.

    Suerbaum S, Michetti P (2002) Инфекция Helicobacter pylori. N Engl J Med 347 (15): 1175–1186

    Статья CAS PubMed Google Scholar

  • 44.

    Houghton J, Wang TC (2005) Helicobacter pylori и рак желудка: новая парадигма эпителиального рака, связанного с воспалением. Гастроэнтерология 128 (6): 1567–1578

    Статья CAS PubMed Google Scholar

  • 45.

    Валенсуэла М.А., Каналес Дж., Корвалан А.Х., Quest AF (2015) Воспаление, вызванное Helicobacter pylori, и эпигенетические изменения во время желудочного канцерогенеза. World J Gastroenterol 21 (45): 12742

    Статья CAS PubMed PubMed Central Google Scholar

  • 46.

    Weren RD, van der Post RS, Vogelaar IP, van Krieken JH, Spruijt L, Lubinski J, Jakubowska A, Teodorczyk U, Aalfs CM, van Hest LP (2018) Роль аберраций зародышевой линии, влияющих на CTNNA1, MAP3K6 и MYD88 при раке желудка восприимчивость. J Med Genet 55 (10): 669–674

    Статья CAS PubMed PubMed Central Google Scholar

  • 47.

    Hussell T, Isaacson PG, Crabtree JE, Spencer J (1996) Т-клетки, инфильтрирующие опухоль, специфичные для Helicobacter pylori, обеспечивают контактно-зависимую помощь для роста злокачественных В-клеток при лимфоме слизистой желудка низкой степени злокачественности. лимфоидная ткань.J Pathol 178 (2): 122–127

    Статья CAS PubMed Google Scholar

  • 48.

    Pereira M-I, Medeiros JA (2014) Роль Helicobacter pylori в лимфомах лимфоидной ткани, связанных со слизистой оболочкой желудка. World J Gastroenterol: WJG 20 (3): 684

    Статья CAS PubMed Google Scholar

  • 49.

    Гарса-Гонсалес Э., Перес-Перес Г.И., Мальдонадо-Гарса Х.Дж., Боскес-Падилья Ф.Дж. (2014) Обзор диагностики, лечения и методов выявления Helicobacter pylori.World J Gastroenterol 20 (6): 1438

    Статья CAS PubMed PubMed Central Google Scholar

  • 50.

    Саттон П., Чион Ю.Т. (2013) Почему мы не можем сделать эффективную вакцину против Helicobacter pylori? Экспертный обзор вакцин 12 (4): 433–441

    Статья CAS PubMed Google Scholar

  • 51.

    Arnold IC, Lee JY, Amieva MR, Roers A, Flavell RA, Sparwasser T, Müller A (2011) Толерантность, а не иммунитет защищает от вызванной Helicobacter pylori преноплазии желудка.Гастроэнтерология 140 (1): 199–209 e198

    Статья CAS PubMed Google Scholar

  • 52.

    Chen Y, Blaser MJ (2007) Обратные ассоциации Helicobacter pylori с астмой и аллергией. Arch Intern Med 167 (8): 821–827

    Статья PubMed Google Scholar

  • 53.

    Вайра Д., Гатта Л., Риччи С., Миглиоли М. (2002) Диагностика инфекции Helicobacter pylori.Aliment Pharmacol Ther 16: 16–23

    Статья PubMed Google Scholar

  • 54.

    Braden B (2012) Диагностика инфекции Helicobacter pylori. BMJ 344: e828

    Статья CAS PubMed Google Scholar

  • 55.

    Kosunen TU, Seppäla K, Sarna S, Sipponen P (1992) Диагностическое значение снижения титров антител IgG, IgA и IgM после уничтожения Helicobacter pylori.Ланцет 339 (8798): 893–895

    Артикул CAS PubMed Google Scholar

  • 56.

    Goossens H, Glupczynski Y, Burette A, Van den Borre C, DePrez C, Bodenmann J, Keller A, Butzler J (1992) Оценка коммерчески доступного теста фиксации комплемента для диагностики инфекции Helicobacter pylori и для наблюдение после антимикробной терапии. J Clin Microbiol 30 (12): 3230–3233

    CAS PubMed PubMed Central Google Scholar

  • 57.

    Braden B, Duan L, Caspary W, Lembcke B (1994) Более удобные модификации дыхательного теста с 13C-мочевиной по-прежнему соответствуют критериям достоверной диагностики инфекции Helicobacter pylori. Z Гастроэнтерол 32 (4): 198–202

    CAS PubMed Google Scholar

  • 58.

    Epple H, Kirstein F, Bojarski C, Frege J, Fromm M, Riecken E, Schulzke J (1997) Дыхательный тест на 13C-мочевину в диагностике хеликобактер пилори и корреляция эрадикации с гистологией, происхождение «ложных» результатов и влияние приема пищи.Scand J Gastroenterol 32 (4): 308–314

    Артикул CAS PubMed Google Scholar

  • 59.

    Best LM, Takwoingi Y, Siddique S, Selladurai A, Gandhi A, Low B, Yaghoobi M, Gurusamy KS (2018) Неинвазивные диагностические тесты на инфекцию Helicobacter pylori. Cochrane Database Syst Rev (3)

  • 60.

    Leal YA, Flores LL, Fuentesâ Pananã EM, Cedilloâ Rivera R, Torres J (2011) Дыхательный тест на мочевину 13C для диагностики инфекции Helicobacter pylori у детей: систематический обзор и мета-анализ.Helicobacter 16 (4): 327–337

    Статья PubMed Google Scholar

  • 61.

    Ferwana M, Abdulmajeed I, Alhajiahmed A, Madani W, Firwana B, Hasan R, Altayar O, Limburg PJ, Murad MH, Knawy B (2015) Точность дыхательного теста на мочевину при инфекции Helicobacter pylori: мета- анализ. World J Gastroenterol 21 (4): 1305

    Статья PubMed PubMed Central Google Scholar

  • 62.

    Tonkic A, Tonkic M, Lehours P, Mégraud F (2012) Эпидемиология и диагностика инфекции Helicobacter pylori. Helicobacter 17: 1–8

    Статья PubMed Google Scholar

  • 63.

    Gong Y, Wei W, Yuan Y (2014) Связь между риском нарушения функции желудка и инфекцией Helicobacter pylori, оцененная с помощью ELISA и дыхательного теста с 14C-мочевиной. Diagn Microbiol Infect Dis 80 (4): 316–320

    Статья PubMed Google Scholar

  • 64.

    Guarner J, Kalach N, Elitsur Y, Koletzko S (2010) Диагностические тесты Helicobacter pylori у детей: обзор литературы с 1999 по 2009 год. Eur J Pediatr 169 (1): 15–25

    Article CAS PubMed Google Scholar

  • 65.

    McColl KE (2010) Инфекция Helicobacter pylori. N Engl J Med 362 (17): 1597–1604

    Статья CAS PubMed Google Scholar

  • 66.

    Ontsira Ngoyi EN, Atipo Ibara BI, Moyen R, Ahoui Apendi PC, Ibara JR, Obengui O, Ossibi Ibara RB, Nguimbi E, Niama RF, Ouamba JM (2015) Молекулярное обнаружение Helicobacter pylori и его устойчивости к антимикробным препаратам. Congo Helicobacter 20 (4): 316–320

    Статья CAS PubMed Google Scholar

  • 67.

    Capurso G, Carnuccio A, Lahner E, Panzuto F, Baccini F, Fave G, Annibale B (2006) Гастрит с преобладанием трупа как фактор риска ложноотрицательных результатов дыхательного теста на 13C-мочевину.Aliment Pharmacol Ther 24 (10): 1453–1460

    Статья CAS PubMed Google Scholar

  • 68.

    Gatta L, Vakil N, Ricci C, Osborn J, Tampieri A, Perna F, Miglioli M, Vaira D (2003) Быстрая таблетка 13C-мочевины с низкой дозой для обнаружения инфекции Helicobacter pylori. до и после лечения. Aliment Pharmacol Ther 17 (6): 793–798

    Статья CAS PubMed Google Scholar

  • 69.

    Gisbert J, Pajares J (2004) Дыхательный тест на 13C-мочевину в диагностике инфекции Helicobacter pylori — критический обзор. Aliment Pharmacol Ther 20 (10): 1001–1017

    Артикул CAS Google Scholar

  • 70.

    Koletzko S, Konstantopoulos N, Bosman D, Feydt-Schmidt A, Van der Ende A, Kalach N, Raymond J, Rüssmann H (2003) Оценка нового моноклонального иммуноферментного анализа для обнаружения антигена Helicobacter pylori в стул у детей.Gut 52 (6): 804–806

    Статья CAS PubMed PubMed Central Google Scholar

  • 71.

    Korkmaz H, Kesli R, Karabagli P, Terzi Y (2013) Сравнение диагностической точности пяти различных тестов на антигены стула для диагностики инфекции Helicobacter pylori. Helicobacter 18 (5): 384–391

    Статья CAS PubMed Google Scholar

  • 72.

    Леал Ю.А., Седильо-Ривера Р., Симон Дж. А., Веласкес Дж. Р., Флорес Л.Л., Торрес Дж. (2011) Использование тестов на основе образцов стула для диагностики инфекции Helicobacter pylori у детей.J Pediatr Gastroenterol Nutr 52 (6): 718–728

    Статья CAS PubMed Google Scholar

  • 73.

    Zhou X, Su J, Xu G, Zhang G (2014) Точность теста на антиген стула для диагностики инфекции Helicobacter pylori у детей: метаанализ. Clin Res Hepatol Gastroenterol 38 (5): 629–638

    Статья CAS PubMed Google Scholar

  • 74.

    Gisbert JP, De La Morena F, Abraira V (2006) Точность теста на антиген моноклонального кала для диагностики H.pylori: систематический обзор и метаанализ. Am J Gastroenterol 101 (8): 1921

    Артикул PubMed Google Scholar

  • 75.

    Malfertheiner P, Megraud F, O’Morain C, Bazzoli F, El-Omar E, Graham D, Hunt R, Rokkas T, Vakil N, Kuipers EJ (2006) Современные концепции управления Helicobacter pylori инфекция — консенсусный доклад Маастрихта III. Gut 56 (6): 772–781

    Статья PubMed PubMed Central Google Scholar

  • 76.

    Мальфертхайнер П., Мегро Ф., О’морен С., Белл Д., Порро Б. Г., Дельтенре М., Форман Д., Гасбаррини Г., Яуп Б., Мисевич Дж. (1997) Современные европейские концепции управления инфекцией Helicobacter pylori — Маастрихтский консенсус. Eur J Gastroenterol Hepatol 9 (1): 1-2

    Статья CAS PubMed Google Scholar

  • 77.

    Manes G, Balzano A, Iaquinto G, Ricci C, Piccirillo M, Giardullo N, Todisco A, Lioniello M, Vaira D (2001) Точность теста на антиген стула в диагностике инфекции Helicobacter pylori до лечения и у пациентов, получающих омепразол.Aliment Pharmacol Ther 15 (1): 73–79

    Статья CAS PubMed Google Scholar

  • 78.

    Gisbert J, Cabrera MMM, Pajares J (2002) Анализ стула на антиген для первоначального диагноза Helicobacter pylori и для подтверждения ликвидации после терапии. Med Clin 118 (11): 401–404

    Артикул Google Scholar

  • 79.

    Prell C, Osterrieder S, Lottspeich C, Schwarzer A, Rüssmann H, Ossiander G, Koletzko S (2009) Повышение эффективности быстрого офисного анализа стула для выявления Helicobacter pylori у детей до и после терапии .J Clin Microbiol 47 (12): 3980–3984

    Статья CAS PubMed PubMed Central Google Scholar

  • 80.

    Lee YC, Tseng PH, Liou JM, Chen MJ, Chen CC, Tu CH, Chiang TH, Chiu HM, Lai CF, Ho JC (2014) Проведение одноэтапного теста на основе фекальных проб для диагностика инфекции Helicobacter pylori в учреждениях первичной медико-санитарной помощи и массовых обследований. J Formos Med Assoc 113 (12): 899–907

    Статья PubMed Google Scholar

  • 81.

    Okuda M, Osaki T, Lin Y, Yonezawa H, Maekawa K, Kamiya S, Fukuda Y, Kikuchi S (2015) Низкая распространенность и частота инфекции Helicobacter pylori у детей: популяционное исследование в Японии. Helicobacter 20 (2): 133–138

    Статья PubMed Google Scholar

  • 82.

    Вайра Д., Холтон Дж., Менегатти М., Риччи С., Ланди Ф., Гатта Л., Акчиарди С., Фаринелли С., Кросатти М., Берарди С. (1999) Новые иммунологические тесты для диагностики инфекции Helicobacter pylori.Кишка 45 (добавка 1): I23 – I27

    Артикул PubMed PubMed Central Google Scholar

  • 83.

    Malfertheiner P, Megraud F, O’morain CA, Atherton J, Axon AT, Bazzoli F, Gensini GF, Gisbert JP, Graham DY, Rokkas T. (2012) Управление инфекцией Helicobacter pylori — Маастрихт IV / Отчет Флорентийского консенсуса. Gut 61 (5): 646–664

    Статья CAS Google Scholar

  • 84.

    Jemilohun AC, Otegbayo JA (2016) Инфекция Helicobacter pylori: прошлое, настоящее и будущее. Pan Afr Med J 23 (1)

  • 85.

    Ueda J, Okuda M, Nishiyama T, Lin Y, Fukuda Y, Kikuchi S (2014) Диагностическая точность набора для тестирования сывороточных антител E-plate при обнаружении инфекции Helicobacter pylori среди японских детей. J Epidemiol 24 (1): 47–51

    Статья PubMed PubMed Central Google Scholar

  • 86.

    Monteiro L, De Mascarel A, Sarrasqueta AM, Bergey B, Barberis C, Talby P, Roux D, Shouler L, Goldfain D, Lamouliatte H (2001) Диагностика инфекции Helicobacter pylori: неинвазивные методы по сравнению с инвазивными методы и оценка двух новых тестов.Am J Gastroenterol 96 (2): 353

    Артикул CAS PubMed Google Scholar

  • 87.

    Lee JH, Park YS, Choi KS, Kim DH, Choi KD, Song HJ, Lee GH, Jang SJ, Jung HY, Kim JH (2012) Оптимальное место биопсии для обнаружения Helicobacter pylori во время эндоскопической мукозэктомии у пациентов при обширной атрофии желудка. Helicobacter 17 (6): 405–410

    Статья PubMed Google Scholar

  • 88.

    Lan H-C, Chen T-S, Li AF-Y, Chang F-Y, Lin H-C (2012) Дополнительная биопсия тела улучшает обнаружение инфекции Helicobacter pylori на фоне гастрита с атрофией. BMC Gastroenterol 12 (1): 182

    Артикул PubMed PubMed Central Google Scholar

  • 89.

    Cho JH, Chang YW, Jang JY, Shim JJ, Lee CK, Dong SH, Kim HJ, Kim BH, Lee TH, Cho JY (2013) Тщательное наблюдение структуры слизистой оболочки желудка с помощью стандартной эндоскопии может предсказать Helicobacter pylori инфекционный статус.J Gastroenterol Hepatol 28 (2): 279–284

    Статья PubMed Google Scholar

  • 90.

    Lash J, Genta R (2013) Соблюдение рекомендаций Сиднейской системы увеличивает обнаружение гастрита Helicobacter и кишечной метаплазии в 400 738 наборах биопсий желудка. Aliment Pharmacol Ther 38 (4): 424–431

    Статья CAS PubMed Google Scholar

  • 91.

    Vaira D, Vakil N, Gatta L, Ricci C, Perna F, Saracino I, Fiorini G, Holton J (2010) Точность нового сверхбыстрого экспресс-теста на уреазу для диагностики инфекции Helicobacter pylori у 1000 последовательных пациентов с диспепсией .Aliment Pharmacol Ther 31 (2): 331–338

    CAS PubMed Google Scholar

  • 92.

    Uotani T, Graham DY (2015) Диагностика Helicobacter pylori с помощью экспресс-теста на уреазу. Ann Transl Med 3 (1)

  • 93.

    Lewis JD, Kroser J, Bevan J, Furth EE, Metz DC (1997) Тесты на уреазу для гастрита Helicobacter pylori: точны для диагностики, но плохо коррелируют с тяжестью заболевания. J Clin Gastroenterol 25 (2): 415–420

    Артикул CAS PubMed Google Scholar

  • 94.

    Choi YJ, Kim N, Lim J, Jo SY, Shin CM, Lee HS, Lee SH, Park YS, Hwang JH, Kim JW (2012) Точность диагностических тестов на Helicobacter pylori у пациентов с кровотечением из язвенной болезни. Helicobacter 17 (2): 77–85

    Статья PubMed Google Scholar

  • 95.

    Moon SW, Kim TH, Kim HS, Ju JH, Ahn YJ, Jang HJ, Shim SG, Kim HJ, Jung WT, Lee OJ (2012) Объединенный экспресс-тест на уреазу превосходит отдельный тест при обнаружении Helicobacter pylori в образцах антрального отдела желудка и тела.Clin endoscop 45 (4): 392

    Артикул Google Scholar

  • 96.

    Lee J, Breslin N, Fallon C, O’morain C (2000) У экспресс-тестов на уреазу отсутствует чувствительность в диагностике Helicobacter pylori, когда язвенная болезнь проявляется кровотечением. Am J Gastroenterol 95 (5): 1166

    Артикул CAS PubMed Google Scholar

  • 97.

    Patel SK, Pratap CB, Verma AK, Jain AK, Dixit VK, Nath G (2013) Бактерии, подобные Pseudomonas fluorescens, из желудка: микробиологическое и молекулярное исследование.World J Gastroenterol 19 (7): 1056

    Статья PubMed PubMed Central Google Scholar

  • 98.

    Patel SK, Pratap CB, Jain AK, Gulati AK, Nath G (2014) Диагностика Helicobacter pylori: что должно быть золотым стандартом? World J Gastroenterol 20 (36): 12847

    Статья CAS PubMed PubMed Central Google Scholar

  • 99.

    Эль-Зимайти Х.М., Грэм Д.Ю. (1999) Оценка места биопсии слизистой оболочки желудка и количества для идентификации Helicobacter pylori или кишечной метаплазии: роль Сиднейской системы.Hum Pathol 30 (1): 72–77

    Статья CAS PubMed Google Scholar

  • 100.

    Morgner A, Lehn N, Andersen LP, Thiede C, Bennedsen M, Trebesius K, Neubauer B, Neubauer A, Stolte M, Bayerdörffer E (2000) Helicobacter heilmannii – ассоциированная первичная желудочная лимфома низкой степени MALT: полная ремиссия после излечения инфекции. Гастроэнтерология 118 (5): 821–828

    Статья. CAS PubMed Google Scholar

  • 101.

    Ola S, Yakubu A, Otegbayo J, Oluwasola A, Ogunbiyi J, Akang E, Summerton C (2006) Наиболее подходящее место для эндоскопической биопсии для обнаружения H. pylori среди нигерийцев в Ибадане. West Afr J Med 25 (4): 269–272

    CAS PubMed Google Scholar

  • 102.

    Chey WD, Wong BC (2007) Руководство Американского колледжа гастроэнтерологии по ведению инфекции Helicobacter pylori. Am J Gastroenterol 102 (8): 1808

    Артикул CAS PubMed Google Scholar

  • 103.

    Hartman DJ, Owens SR (2012) Требуются ли обычные вспомогательные окрашивания для диагностики инфекции Helicobacter в образцах биопсии желудка? Обзор институционального обеспечения качества. Am J Clin Pathol 137 (2): 255–260

    Статья PubMed Google Scholar

  • 104.

    Batts KP, Ketover S, Kakar S, Krasinskas AM, Mitchell KA, Wilcox R, Westerhoff M, Rank J, Gibson J, Mattia AR (2013) Соответствующее использование специальных красителей для выявления Helicobacter pylori: рекомендации от Роджер С.Общество патологии желудочно-кишечного тракта Хаггитта. Am J Surg Pathol 37 (11): e12 – e22

    Статья PubMed Google Scholar

  • 105.

    Tian XY, Zhu H, Zhao J, She Q, Zhang GX (2012) Диагностические характеристики дыхательного теста на мочевину, экспресс-теста на мочевину и гистологии для инфекции Helicobacter pylori у пациентов с частичной гастрэктомией: метаанализ . J Clin Gastroenterol 46 (4): 285–292

    Артикул PubMed Google Scholar

  • 106.

    Graham DY, Malaty HM, Evans DG, Evans DJ Jr, Klein PD, Adam E (1991) Эпидемиология Helicobacter pylori у бессимптомной популяции в Соединенных Штатах: влияние возраста, расы и социально-экономического статуса. Гастроэнтерология 100 (6): 1495–1501

    Статья. CAS PubMed Google Scholar

  • 107.

    Grove DI, Koutsouridis G, Cummins AG (1998) Сравнение культуральных, гистопатологических и уреазных тестов для диагностики гастрита Helicobacter pylori и чувствительности к амоксициллину, кларитромицину, метронидазолу и тетрациклину.Патология 30 (2): 183–187

    Статья CAS PubMed Google Scholar

  • 108.

    Samuels AL, Windsor HM, Ho GY, Goodwin LD, Marshall BJ (2000) Культура Helicobacter pylori из желудочного нити может быть альтернативой эндоскопической биопсии. J Clin Microbiol 38 (6): 2438–2439

    CAS PubMed PubMed Central Google Scholar

  • 109.

    Jaup BH, Stenquist B, Brandberg ÃK (2000) Культура Helicobacter pylori, полученная на основе положительного теста на жидкую уреазу, для повседневного клинического использования: экономически эффективный подход.Helicobacter 5 (1): 22–23

    Статья CAS PubMed Google Scholar

  • 110.

    Огата С.К., Годой АПО, да Силва Патрисио FR, Каваками Э. (2013) Высокая устойчивость Helicobacter pylori к метронидазолу и кларитромицину у бразильских детей и подростков. J Pediatr Gastroenterol Nutr 56 (6): 645–648

    Статья CAS Google Scholar

  • 111.

    Taj Y, Essa F, Kazmi S, Abdullah E (2003) Чувствительность и специфичность различных диагностических тестов при обнаружении Helicobacter pylori.Врачи J Coll. Surg Pak 13 (2): 90–93

    PubMed Google Scholar

  • 112.

    Перес-Перес Г.И. (2000) Точный диагноз Helicobacter pylori: посев, включая транспорт. Gastroenterol Clin N Am 29 (4): 879–884

    Артикул CAS Google Scholar

  • 113.

    Ndip RN, MacKay WG, Farthing MJ, Weaver LT (2003) Культивирование Helicobacter pylori из клинических образцов: обзор микробиологических методов.J Pediatr Gastroenterol Nutr 36 (5): 616–622

    Статья CAS PubMed Google Scholar

  • 114.

    Park SA, Ko A, Lee NG (2011) Стимуляция роста желудочного патогена человека Helicobacter pylori за счет атмосферного уровня кислорода при высоком давлении углекислого газа. BMC Microbiol 11 (1): 96

    Статья CAS PubMed PubMed Central Google Scholar

  • 115.

    Cellini L, Di Campli E, Di Bartolomeo S, Bessa LJ, Baffoni M, Di Giulio M (2014) Новая транспортная среда для культивирования Helicobacter pylori. J Clin Microbiol 52 (12): 4325–4329

    Статья CAS PubMed PubMed Central Google Scholar

  • 116.

    Roth DE, VelapatiÃo B, Gilman RH, Su WW, Berg DE, Cabrera L, Garcia E, Group GPW (2001) Сравнение струнного теста ПЦР и иммуноанализа стула на антиген (HpSA) для Скрининг Helicobacter pylori в Перу.Trans R Soc Trop Med Hyg 95 (4): 398–399

    Статья CAS PubMed Google Scholar

  • 117.

    Mégraud F, Lehours P (2007) Выявление Helicobacter pylori и тестирование на чувствительность к антимикробным препаратам. Clin Microbiol Rev 20 (2): 280–322

    Статья CAS PubMed PubMed Central Google Scholar

  • 118.

    Hutton ML, Kaparakis-Liaskos M, Ferrero RL (2012) Использование AlbuMAX II® в качестве альтернативы крови или сыворотке для культивирования Helicobacter pylori.Helicobacter 17 (1): 68–76

    Статья CAS PubMed Google Scholar

  • 119.

    Ян С., Ротман Р. Э. (2004) Диагностика инфекционных заболеваний на основе ПЦР: использование, ограничения и будущее применение в условиях неотложной помощи. Lancet Infect Dis 4 (6): 337–348

    Артикул CAS PubMed Google Scholar

  • 120.

    Rimbara E, Sasatsu M, Graham DY (2013) ПЦР-обнаружение Helicobacter pylori в клинических образцах ПЦР-обнаружение микробных патогенов.Методы Mol Biol 943: 279–287

    Статья CAS PubMed PubMed Central Google Scholar

  • 121.

    Duś I, Dobosz T, Manzin A, Loi G, Serra C, Radwan-Oczko M (2013) Роль ПЦР в диагностике и исследовании Helicobacter pylori — новые подходы к изучению коккоидных и спиральных форм бактерии. Postepy Hig Med Dosw (Online) 67 (9): 261–218

    Статья Google Scholar

  • 122.

    Saez J, Belda S, Santibáñez M, Rodríguez JC, Sola-Vera J, Galiana A, Ruiz-García M, Brotons A, López-Girona E, Girona E (2012) ПЦР в реальном времени для диагностики инфекции Helicobacter pylori у пациентов с кровотечением из верхних отделов ЖКТ. Сравнение с другими классическими методами диагностики. J Clin Microbiol 01205–01212

  • 123.

    Lehours P, Mégraud F (2011) Молекулярная диагностика Helicobacter pylori. Expert Rev Mol Diagn 11 (4): 351–355

    Статья PubMed Google Scholar

  • 124.

    Gill P, Alvandi A-H, Abdul-Tehrani H, Sadeghizadeh M (2008) Колориметрическое обнаружение ДНК Helicobacter pylori с использованием изотермической геликазозависимой амплификации и зондов наночастиц золота. Diagn Microbiol Infect Dis 62 (2): 119–124

    Статья CAS PubMed Google Scholar

  • 125.

    Momtaz H, Souod N, Dabiri H, Sarshar M (2012) Исследование статуса генотипа Helicobacter pylori в слюне, зубных бляшках, образцах стула и биопсии желудка.World J Gastroenterol 18 (17): 2105

    Статья CAS PubMed PubMed Central Google Scholar

  • 126.

    Schweizer HP (2012) Понимание оттока грамотрицательных бактерий: возможности для открытия лекарств. Мнение эксперта по открытию лекарств 7 (7): 633–642

    Статья CAS Google Scholar

  • 127.

    Sabbagh P, Ebrahimzadeh-Namvar A, Ferdosi-Shahandashti E, Javanian M, Khafri S., Rajabnia M (2017) Молекулярная характеристика штаммов Staphylococcus aureus, выделенных среди носовых носителей больничного персонала в Баболе, Иран.Caspian J Intern Med 8 (4): 311

    PubMed PubMed Central Google Scholar

  • 128.

    Ramírez-Lázaro MJ, Lario S, Casalots A, Sanfeliu E, Boix L, García-Iglesias P, Sanchez-Delgado J, Montserrat A, Bella-Cueto MR, Gallach M (2011) ПЦР в реальном времени улучшает обнаружение Helicobacter pylori у пациентов с кровотечением из язвенной болезни. PLoS One 6 (5): e20009

    Артикул CAS PubMed PubMed Central Google Scholar

  • 129.

    Amirhooshang A, Ramin A, Ehsan A, Mansour R, Shahram B (2014) Высокая частота ДНК Helicobacter pylori в питьевой воде в Керманшахе, Иран, в июне – ноябре 2012 года. J Water Health 12 (3): 504–512

    Статья PubMed Google Scholar

  • 130.

    Atapoor S, Dehkordi FS, Rahimi E (2014) Обнаружение Helicobacter pylori в различных типах овощей и салатах. Jundishapur J Microbiol 7 (5)

  • 131.

    Whitmire JM, Merrell DS (2012) Успешные методы культивирования видов Helicobacter: проверка идентичности Helicobacter с использованием анализа последовательности гена 16S рРНК.Методы Mol Biol 921: 37–40

    Статья CAS PubMed Google Scholar

  • Наблюдение за изменениями антигена и антител Helicobacter pylori Pos

    Введение

    H. pylori — спиралевидная, медленнорастущая, грамотрицательная, микроаэрофильная, многожгутиковая, очень подвижная бактерия, обнаруженная в слизистой оболочке желудка, выстилающей верхние отделы желудочно-кишечного тракта (желудок и двенадцатиперстную кишку) людей и животных.Это связано со многими различными желудочными и внелудочными заболеваниями. H. pylori — основная причина гастрита и язвенной болезни. 1–3 Это первый официально признанный бактериальный канцероген. Бактерия была классифицирована Международным агентством по изучению рака (IARC) и Всемирной организацией здравоохранения (ВОЗ) как определенный канцероген класса I в 1994 году, что относит ее к тому же классу, что и курение сигарет. 4 Инфекция, вызванная H. pylori , обычно возникает в раннем возрасте и, если ее не искоренить с помощью специальных антибиотиков, сохраняется на протяжении всей жизни человека. 5 H. pylori , которым заражено более 50% всего населения мира, стал глобальной проблемой здравоохранения, связанной с многочисленными доброкачественными и злокачественными заболеваниями желудка, включая хронический гастрит, язвы желудка и двенадцатиперстной кишки, рак желудка и желудочный MALT лимфомы (лимфоидной ткани, связанной со слизистой оболочкой). 6–8 Хотя двумя основными факторами риска развития пептической язвенной болезни (ЯБ) являются инфекция H. pylori и НПВП, но примерно пятая часть случаев ЯБ не связана с этими двумя причинами. 9,10 В исследовании, проведенном среди пациентов с хроническим циррозом печени, было обнаружено, что нет значимой связи между инфекцией H. pylori и язвенной болезнью. 11 Различные этиологические факторы ЯБ заставляют еще больше оценить причину, прежде чем вслепую назначать эрадикационную терапию.

    Распространенность инфекции H. pylori очень высока в Бангладеш. В исследовании, проведенном в 1995 году, было обнаружено, что 92% населения Бангладеш составляют человек, принадлежащий к H.pylori , положительный по данным ELISA. 12 Другие исследования, проведенные в Бангладеш, показали, что более 50% младенцев были положительными на H. pylori к возрасту 2 лет. 13,14 В другом недавнем исследовании, проведенном в Бангладеш, 92,7% испытуемых дали положительный результат на H. pylori при анализе стула на антиген, что является очень высоким показателем. 15 Надежный диагноз и введение эрадикационной терапии H. pylori приведет к снижению частоты гастродуоденальных заболеваний, включая рак желудка, связанный с H.pylori , а также снизить количество новых инфекций в будущем. Оценка прогноза после эрадикационной терапии необходима для выявления неэффективности лечения (что сейчас довольно часто из-за множественной лекарственной устойчивости организмов), рецидива и рецидива.

    Ряд диагностических инструментов, включая инвазивные и неинвазивные методы, доступны для диагностики инфекции H. pylori . Инвазивные тесты включают посев, гистологию, экспресс-тест на уреазу и обнаружение генетического материала с помощью ПЦР эндоскопической биопсии ткани.Неинвазивные методы включают дыхательный тест с мочевиной (UBT), серологическое исследование, определение антител в моче и определение антигена в стуле и другие молекулярные методы. 16 Кроме того, недавнее исследование показало значительную корреляцию между инфекцией H. pylori и моноцитозом в областях с высоким процентом инфицирования. 17 Но не существует определенного метода в качестве золотого стандарта для обнаружения инфекции H. pylori . 18,19

    На сегодняшний день инвазивные тесты, такие как RUT, гистология и посев, считаются стандартными методами, но все они требуют эндоскопии, что дорого и неудобно, имеет риск осложнений и доступно только в отделениях гастроэнтерологии больниц третичного уровня. .В контексте Бангладеш использование эндоскопии для диагностики инфекции H. pylori не является практическим решением из-за ее дороговизны, связанных с этим опасностей и недоступности медицинских учреждений на всех уровнях. Более того, было бы бесчеловечно пытаться убедить пациентов пройти вторую эндоскопию в прогностических целях.

  • 55.

    Josenhans, C., Eaton, KA, Thevenot, T. & Suerbaum, S. Переключение подвижности жгутиков у Helicobacter pylori путем обратимого изменения длины повтора короткой гомополимерной последовательности в fliP, гене, кодирующем a белок базального тела. Заражение.Иммун. 68 , 4598–4603 (2000).

    CAS Статья PubMed PubMed Central Google Scholar

  • 56.

    Арнольд И. К. и др. . Толерантность, а не иммунитет защищает от преноплазии желудка, вызванной Helicobacter pylori, . Гастроэнтерология 140 , 199–209 (2011).

    CAS Статья PubMed Google Scholar

  • 57.

    Terry, K., Go, A.C. & Ottemann, K.M. Протеомное картирование супрессора нехемотаксических мутантов CheW показывает, что Helicobacter pylori содержит новый белок хемотаксиса. Мол. Microbiol. 61 , 871–882 (2006).

    CAS Статья PubMed Google Scholar

  • 58.

    Шарма К. М. и др. . Первичный транскриптом основного патогена человека Helicobacter pylori . Природа 464 , 250–255 (2010).

    ADS CAS Статья PubMed Google Scholar

  • 59.

    Lertsethtakarn, P., Draper, J. & Ottemann, K. M. Передача хемотаксического сигнала в Helicobacter pylori в двухкомпонентных системах в бактериях (ред. R. Gross и D. Beier), гл. 17, 355–370 (Caister Academic Press, 2012).

  • 60.

    Нишияма, С. и др. . Mlp24 (McpX) из Vibrio cholerae , участвующий в патогенности, действует как хеморецептор для множества аминокислот. Заражение. Иммун. 80 , 3170–3178 (2012).

    CAS Статья PubMed PubMed Central Google Scholar

  • 61.

    Hugdahl, M. B., Beery, J. T. & Doyle, M. P. Хемотаксическое поведение Campylobacter jejuni . Заражение. Иммун. 56 , 1560–1566 (1988).

    CAS PubMed PubMed Central Google Scholar

  • 62.

    Repaske, D. R. & Adler, J. Изменение внутриклеточного pH Escherichia coli опосредует хемотаксический ответ на определенные аттрактанты и репелленты. J. Bacteriol. 145 , 1196–1208 (1981).

    CAS PubMed PubMed Central Google Scholar

  • 63.

    Кихара, М. и Макнаб, Р. М. Цитоплазматический pH опосредует таксис pH и таксис бактерий, отпугивающий слабые кислоты. J. Bacteriol. 145 , 1209–1221 (1981).

    CAS PubMed PubMed Central Google Scholar

  • 64.

    Hamblin, P. A., Maguire, B. A., Grishanin, R. N. & Armitage, J. P. Доказательства наличия двух хемосенсорных путей у Rhodobacter sphaeroides . Мол.Microbiol. 26 , 1083–1096 (1997).

    CAS Статья PubMed Google Scholar

  • 65.

    Bi, S. & Lai, L. Бактериальные хеморецепторы и химиоэффекторы. Cell Mol. Life Sci. 72 , 691–708 (2015).

    CAS Статья PubMed Google Scholar

  • 66.

    Андерсон, Дж.К. и др. . Хеморепульсия из аутоиндуктора сигнала кворума-2 способствует диспергированию биопленок Helicobacter pylori . МБио 6 , e00379; https://doi.org/10.01128/mBio.00379-00315 (2015).

  • 67.

    Shaik, M. M., Cendron, L., Salamina, M., Ruzzene, M. & Zanotti, G. Helicobacter pylori периплазматический рецептор CeuE (HP1561) модулирует свое сродство к никелю через органические металлофоры. Мол. Microbiol. 91 , 724–735 (2014).

    CAS Статья PubMed Google Scholar

  • 68.

    Вайнберг, М. В. и Майер, Р. Дж. Перенос пептидов в Helicobacter pylori : роли систем dpp и opp и данные о дополнительных переносчиках пептидов. J. Bacteriol. 189 , 3392–3402 (2007).

    CAS Статья PubMed PubMed Central Google Scholar

  • 69.

    Могила, Дж. Ф. и др. . Полная последовательность генома возбудителя желудочного сока Helicobacter pylori . Природа 388 , 539–547 (1997).

    ADS CAS Статья PubMed Google Scholar

  • 70.

    Пайпер, Д. У., Фентон, Б. Х. и Гудман, Л. Р. Содержание молочной, пировиноградной, лимонной и мочевой кислот и мочевины в желудочном соке человека. Гастроэнтерология 53 , 42–48 (1967).

    CAS PubMed Google Scholar

  • 71.

    Армстронг, К. П., Дент, Д. М., Берман, П. и Эйткен, Р. Дж. Взаимосвязь между карциномой желудка и лактатом желудочного сока (L + D) и лактатдегидрогеназой. Am. J. Gastroenterol. 79 , 675–678 (1984).

    CAS PubMed Google Scholar

  • 72.

    Такахаши Т. и др. . L-молочная кислота, секретируемая клетками слизистой оболочки желудка, усиливает рост Helicobacter pylori . Хеликобактер 12 , 532–540 (2007).

    CAS Статья PubMed Google Scholar

  • 73.

    Iwatani, S. et al. . Идентификация генов, которые способствуют утилизации лактата у Helicobacter pylori . PLoS One 9 , e103506, 10.101371 / journal.pone.0103506 (2014).

  • 74.

    Гарви, Э. И. Бактериальные лактатдегидрогеназы. Microbiol. Сборка 44 , 106–139 (1980).

    CAS PubMed PubMed Central Google Scholar

  • 75.

    Эверс, Дж. И Каплан, Н. О. Лактатдегидрогеназы: структура и функция. Adv. Энзимол. Relat. Районы Мол. Биол. 37 , 61–133 (1973).

    CAS PubMed Google Scholar

  • 76.

    Смит, Х., Йейтс, Э. А., Коул, Дж. А. и Парсонс, Н. Дж. Стимуляция лактатом гонококкового метаболизма в средах, содержащих глюкозу: механизм, влияние на патогенность и более широкие последствия для других патогенов. Заражение. Иммун. 69 , 6565–6572 (2001).

    CAS Статья PubMed PubMed Central Google Scholar

  • 77.

    Болдуин, Д. Н. и др. . Идентификация генов Helicobacter pylori , которые способствуют колонизации желудка. Заражение. Иммун. 75 , 1005–1016 (2007).

    CAS Статья PubMed Google Scholar

  • 78.

    Брюстер, Дж. Л. и др. . Структурная основа распознавания лиганда хемосенсорным доменом Cache, который опосредует карбоксилатное зондирование в Pseudomonas syringae . Sci. Реп. 6 , 35198 (2016).

    ADS CAS Статья PubMed PubMed Central Google Scholar

  • 79.

    Corral-Lugo, A. et al . Оценка вклада передачи сигналов на основе хеморецепторов в формирование биопленок. Окружающая среда . Микробиол . https://doi.org/10.1111/1462-2920.13170 (2015).

  • 80.

    Айба, Ю., Suzuki, N., Kabir, A. M., Takagi, A. & Koga, Y. Опосредованное молочной кислотой подавление Helicobacter pylori пероральным введением Lactobacillus salivarius в качестве пробиотика в модели гнотобиотических мышей. Am. J. Gastroenterol. 93 , 2097–2101 (1998).

    CAS Статья PubMed Google Scholar

  • 81.

    Бхатия, С. Дж., Кочар, Н., Авраам, П., Nair, N. G. & Mehta, A. P. Lactobacillus acidophilus подавляет рост Campylobacter pylori in vitro . J. Clin. Microbiol. 27 , 2328–2330 (1989).

    CAS PubMed PubMed Central Google Scholar

  • 82.

    Canducci, F. et al. . Пробиотики и эрадикация Helicobacter pylori . Dig. Liver Dis. 34 (Дополнение 2), S81–83 (2002).

    Артикул PubMed Google Scholar

  • 83.

    Gotteland, M., Brunser, O. & Cruchet, S. Систематический обзор: полезны ли пробиотики для контроля колонизации желудка с помощью Helicobacter pylori ? Алимент. Pharmacol. Ther. 23 , 1077–1086 (2006).

    CAS Статья PubMed Google Scholar

  • 84.

    Лин, У. Х. и др. . Анти- Helicobacter pylori активность ферментированного молока с молочнокислыми бактериями. J. Sci. Продовольственное сельское хозяйство. 91 , 1424–1431 (2011).

    CAS Статья PubMed Google Scholar

  • 85.

    Мидоло, П. Д., Ламберт, Дж. Р., Халл, Р., Луо, Ф. и Грейсон, М. Л. Ингибирование Helicobacter pylori NCTC 11637 in vitro органическими кислотами и молочнокислыми бактериями in vitro. J. Appl. Бактериол. 79 , 475–479 (1995).

    CAS Статья PubMed Google Scholar

  • 86.

    Sgouras, D. et al. . In vitro и in vivo Ингибирование Helicobacter pylori штаммом Lactobacillus casei Shirota. Заявл. Environ. Microbiol. 70 , 518–526 (2004).

    CAS Статья PubMed PubMed Central Google Scholar

  • 87.

    Lin, W. H. et al. . Антагонистическая активность отработанных культуральных супернатантов молочнокислых бактерий против роста и инфицирования Helicobacter pylori в клетках AGS эпителия желудка человека. J. Food Sci. 74 , M225–230 (2009).

    CAS Статья PubMed Google Scholar

  • 88.

    Briegel, A. et al . Новое понимание структуры и сборки бактериальных хеморецепторов с помощью электронной криотомографии. Биохимия 53 , 1575–1585 (2014).

    CAS Статья PubMed PubMed Central Google Scholar

  • 89.

    Уд-Дин А. И., Ружейникова А. Клонирование, очистка, кристаллизация и рентгеноструктурный анализ периплазматического сенсорного домена хемотаксического преобразователя аминокислот типа A (CtaA) Pseudomonas fluorescens . Biosci. Тенденции 10 , 320–324 (2016).

    Артикул PubMed Google Scholar

  • 90.

    Салах Уд-Дин, А.И.М. и Ружейникова, А. Периплазматический сенсорный домен хемотаксического преобразователя Pseudomonas fluorescens аминокислот типа B (CtaB): клонирование, рефолдинг, очистка, кристаллизация и рентгеновская кристаллография. анализ. Biosci. Тенденции 11 , 229–234 (2017).

    Артикул PubMed Google Scholar

  • 91.

    Салах Уд-Дин, А. И. и Ружейникова, А. Периплазматический сенсорный домен хеморецепторного белка А Vibrio fischeri (VfcA): клонирование, очистка и кристаллографический анализ. Acta Crystallogr. F Struct. Биол. Commun. 72 , 382–385 (2016).

    CAS Статья PubMed Google Scholar

  • 92.

    Рико-Хименес, М. и др. . Паралогичные хеморецепторы опосредуют хемотаксис в отношении белковых аминокислот и небелковых аминокислот гамма-амиобутирата (ГАМК). Мол. Microbiol. 88 , 1230–1243 (2013).

    CAS Статья PubMed Google Scholar

  • 93.

    Лю Ю. К. и Ружейникова А. Экспрессия, рефолдинг, очистка и кристаллизация сенсорного домена хеморецептора TlpC из Helicobacter pylori для структурных исследований. Protein Expr. Purif. 107 , 29–34 (2015).

    CAS Статья PubMed Google Scholar

  • 94.

    McPhillips, T. M. et al. . Blu-Ice и распределенная система управления: программное обеспечение для сбора данных и управления приборами на каналах макромолекулярной кристаллографии. J. Synchrotron Radiat. 9 , 401–406 (2002).

    CAS Статья PubMed Google Scholar

  • 95.

    Бэтти, Т. Г., Контогианнис, Л., Джонсон, О., Пауэлл, Х. Р. и Лесли, А. Г. iMOSFLM: новый графический интерфейс для обработки дифракционных изображений с помощью MOSFLM. Acta Crystallogr. D Biol. Кристаллогр. 67 , 271–281 (2011).

    CAS Статья PubMed PubMed Central Google Scholar

  • 96.

    Эванс П. Р. и Муршудов Г. Н. Насколько хороши мои данные и какое разрешение? Acta Crystallogr. D Biol. Кристаллогр. 69 , 1204–1214 (2013).

    CAS Статья PubMed PubMed Central Google Scholar

  • 97.

    Winn, M. D. et al. . Обзор пакета CCP4 и текущих разработок. Acta Crystallogr. D Biol. Кристаллогр. 67 , 235–242 (2011).

    CAS Статья PubMed PubMed Central Google Scholar

  • 98.

    Terwilliger, T. C. et al. . Принятие решений в структурном решении с использованием байесовских оценок качества карты: мастер PHENIX AutoSol. Acta Crystallogr. D Biol. Кристаллогр. 65 , 582–601 (2009).

    CAS Статья PubMed PubMed Central Google Scholar

  • 99.

    Адамс, П. Д. и др. . PHENIX: комплексная система на основе Python для решения макромолекулярных структур. Acta Crystallogr. D Biol. Кристаллогр. 66 , 213–221 (2010).

    CAS Статья PubMed PubMed Central Google Scholar

  • 100.

    Ортега А., Аморос Д. и Гарсиа де ла Торре Дж. Прогнозирование гидродинамических и других свойств раствора жестких белков на основе моделей атомарного и остаточного уровней. Biophys. J. 101 , 892–898 (2011).

    ADS CAS Статья PubMed PubMed Central Google Scholar

  • 101.

    Савицкий, А. и Голей, М. Дж. Э. Сглаживание и дифференцирование данных с помощью упрощенных процедур наименьших квадратов. Анал. Chem. 36 , 1627–1639 (1964).

    ADS CAS Статья Google Scholar

  • 102.
  • В результате простые, быстрые, надежные и неинвазивные диагностические тесты стали незаменимыми в клинической практике. Из неинвазивных тестов на сегодняшний день это самый популярный и общепринятый метод среди клиницистов для диагностики H.pylori , обнаружение антител в крови. Серологические тесты могут обнаруживать антитела IgM, IgG и IgA к H. pylori в сыворотке крови, но только тест на антитела IgG показывает надежные результаты, но его можно обнаружить даже через несколько месяцев после успешного лечения. 20–22 . Таким образом, хотя его можно справедливо использовать для диагностики инфекции H. pylori , он не является надежным инструментом для оценки прогноза после эрадикационной терапии.

    Дыхательный тест

    с содержанием C-мочевины неинвазивен, безопасен, точен, высокочувствителен и специфичен и является надежным инструментом прогноза после эрадикационной терапии, но он очень дорог и технически сложен. 23

    Был проведен быстрый и простой неинвазивный тест на основе иммунохроматографического теста (ICT) для качественного обнаружения антител H. pylori в моче, RAPIRUN ® (Otsuka Pharmaceutical Co., Ltd. Токио, Япония). оценивается во многих странах, показывая высокую чувствительность, специфичность и точность. 24,25 Однако этот тест требует дополнительной проверки на популяции, прежде чем его можно будет использовать в клинической практике. Некоторые другие более новые неинвазивные тесты, такие как обнаружение ДНК в стуле и слюне, довольно дороги, требуют много времени и технических знаний.В настоящее время эти тесты все еще находятся в стадии исследований и разработок. 26

    Обнаружение антигенов в кале с помощью ELISA показало в различных исследованиях, что оно является эффективным диагностическим тестом из-за его высокой специфичности и чувствительности, наблюдаемых в различных исследованиях. 27–29 У инфицированных людей H. pylori прилипает к эпителиальной стенке желудка и выделяется с калом, таким образом, это прямой тест на начальную инфекцию и преимущество перед серологическими тестами. 30 Тест на антиген в стуле (HpSA) — простой, быстрый, надежный, неинвазивный, безопасный и сравнительно недорогой.Следовательно, он может стать предпочтительным тестом среди практиков в качестве диагностического и прогностического инструмента.

    Хотя тест Helicobacter pylori на антиген стула (HpSA) является надежным способом установить присутствие H. pylori , тем не менее в этом исследовании дополнительное использование других неинвазивных тестов, а именно серологических (т. Е. сывороточные антитела IgM и IgG) и быстрое обнаружение антител в моче (RAPIRUN) были использованы для обеспечения надежности диагноза H.pylori , сохраняя при этом основной фокус исследования на определении значения теста HpSA в диагностике инфекции H. pylori и оценке прогноза после эрадикационной терапии.

    Целью исследования было обнаружение антигенов H. pylori в стуле у пациентов с симптомами, наблюдение за изменениями результатов теста на антиген после эрадикационной терапии H. pylori , обнаружение антител IgM и IgG к H. pylori в сыворотка с помощью ELISA обнаруживает H.pylori IgG-антитела в моче с помощью ICT, обнаружение антигенов H. pylori в кале с помощью ELISA и сравнение результатов до и после эрадикационной терапии H. pylori .

    Материалы и методы

    Дизайн и этика исследования

    Это проспективное исследование было проведено на кафедре микробиологии Медицинского колледжа Дакки, Бангладеш, в сотрудничестве с Медицинским колледжем Бикрампур Бхуиян, Бангладеш, и Университетом медицинских наук Хоккайдо, Япония.Предварительно разработанная форма / анкета для сбора данных была заполнена до сбора образцов. Протокол был одобрен Комитетом по анализу исследований (RRC) Департамента микробиологии Медицинского колледжа Дакки, а этическое одобрение было получено от Комитета по этике (ERC) Медицинского колледжа Дакки, номер утверждения DMC / Ethical / 2013/11. Исследование проводилось в соответствии с Хельсинкской декларацией в редакции 2013 г.

    Критерии включения

    Взрослые пациенты со специфическими симптомами, указывающими на возможность гастрита и / или язвенной болезни, и / или карциномы желудка и / или лимфомы желудка.Специфические симптомы включают

    1. Боль в верхней части живота или нижней части грудной клетки с пищей или без нее
    2. Срыгивание, изжога и водяная сыпь
    3. Анорексия, тошнота и рвота
    4. Вздутие живота, отрыжка и метеоризм
    5. Гематемезис, гематохезия и мелена.
    Критерии исключения
    1. Пациенты, которые не хотели участвовать в этом исследовании, и те, кто отказался вернуться на повторное тестирование.
    2. Пациенты, перенесшие частичную или полную гастрэктомию или гастроейюностомию.
    3. Пациенты, прошедшие курс эрадикационной терапии H. pylori за последние два месяца.
    4. Пациенты, которые принимали какой-либо антибиотик, коллоидное соединение висмута, ингибитор протонной помпы в течение последнего месяца и / или принимали антикислоты в течение последних двух дней.
    5. Пациенты, у которых выявлена ​​повышенная чувствительность к препаратам пенициллиновой группы.

    В этом исследовании 62 пациента с диспепсией были протестированы на наличие антител IgM и IgG в сыворотке H. pylori с помощью ELISA, антител IgG в моче с помощью RAPIRUN ® и H.pylori HpSA по данным ELISA. В этом исследовании пациенты с положительным результатом на HpSA, сывороточные IgM и / или IgG и IgG в моче были отобраны в качестве кандидатов для эрадикационной терапии H. pylori . Все пациенты получали одно и то же лекарство, Pylotrip ® (Square Pharmaceuticals Ltd., Бангладеш) (таблица 1) в течение двух недель. Через шесть недель после завершения терапии те же тесты были повторены, чтобы выявить изменения в их статусе и оценить, насколько надежно обнаружение HpSA с помощью ELISA для оценки прогноза.

    Таблица 1 Ликвидационная терапия, использованная в исследовании, Pylotrip ® (Square Pharmaceuticals Ltd., Дакка, Бангладеш)

    Сбор проб

    В общей сложности 62 образца крови, мочи и стула были взяты у пациентов разного пола в разных возрастных группах, страдающих симптомами, указывающими на гастрит, язвенную болезнь, карциному желудка и / или лимфому желудка, которые посетили Медицинский колледж Бикрампур Бхуйян на первом этапе (до рецепта H.pylori ) и были протестированы на моноклональные антигены H. pylori в кале, сывороточные IgM и IgG и IgG в моче. Положительный тест золотого стандарта был определен как положительный сывороточный H. pylori антител IgG.

    Ни один из пациентов не прошел никаких исследований на предмет выявления инфекции H. pylori до этого исследования. Из 62 пациентов 24 получали лекарства, такие как антациды, ИПП и антагонисты рецептора h3, время от времени для лечения симптомов, связанных с H.pylori , но так и не получил эрадикационную терапию. Образцы были собраны с помощью следующих процедур:

    Сыворотка

    При соблюдении всех асептических мер предосторожности у каждого пациента было собрано по 3 мл венозной крови. После сбора кровь выдерживали при комнатной температуре в течение одного часа с последующим центрифугированием при 3000 об / мин в течение 10 минут. Сыворотку отделяли, помещали в криопробирку и хранили при температуре ≤ -20º C до проведения серологических тестов с максимальным сроком хранения 30 дней. 31 Разбавленный образец хранили при 2–8ºC до 7 дней.

    Моча

    Около 10 мл произвольно выделенной мочи было собрано у каждого пациента в 50 мл стерильный герметичный контейнер при комнатной температуре. Тест проводился с минимальной задержкой. Затем образец был отброшен, так как он больше не использовался.

    Табурет

    Каждому пациенту был предоставлен чистый, сухой, водостойкий, герметичный контейнер, не содержащий моющих средств, консервантов или транспортных средств, и его просили прийти со свежим калом утром следующего дня.Из образца была взята ложка стула. Была проведена соответствующая методика разбавления, и небольшое количество разбавленного образца стула было перенесено в криопробирку. Его хранили при 2–8ºC и выдерживали максимум 72 часа. Если испытание невозможно было провести в течение этого периода времени, его немедленно замораживали при температуре ≤ –20ºC до испытания. Образцу давали возможность замерзнуть и оттаять самое большее два раза.

    Пациенты с положительным результатом по всем трем тестам, а именно по моноклональному HpSA, сывороточным IgG и IgG в моче, считались инфицированными H.pylori и были отобраны для получения эрадикационной терапии H. pylori определенной марки и комбинации (таблица 1) в течение двух недель. На втором этапе, через шесть недель после завершения эрадикационной терапии, у 36 пациентов, которые вернулись для повторных анализов, были взяты образцы крови, мочи и стула. Всего из исследования выбыли 3 человека.

    проведенных тестов

    Обнаружение IgM против
    H. pylori в сыворотке с помощью ELISA

    ELISA для анти- H.pylori IgM антитела получали с использованием коммерческого тестового набора ( SERION ELISA ® Classic Helicobacter pylori IgM, Serion, Германия). Во время процедуры соблюдались инструкции производителя.

    Интерпретация

    Присутствие антител IgM против H. pylori было подтверждено, когда уровень сыворотки превысил 30 Ед / мл.

    Обнаружение IgG к H. pylori
    против в сыворотке с помощью ELISA

    ELISA для анти- H.pylori IgG-антитела получали с использованием коммерческого тест-набора ( SERION ELISA ® Classic Helicobacter pylori IgG, Serion, Германия). Во время процедуры соблюдались инструкции производителя.

    Интерпретация

    Присутствие антител IgG против H. pylori было подтверждено, когда уровень сыворотки превысил 50 Ед / мл.

    Обнаружение IgG к H. pylori
    против в моче с помощью экспресс-теста ( RAPIRUN ® )

    ICT для обнаружения анти- H.pylori IgG-антитела определяли с использованием набора для экспресс-тестов ( RAPIRUN ® , Otsuka Pharmaceuticals, Япония). Во время процедуры соблюдались инструкции производителя.

    Интерпретация

    • Одна полоса на панели управления (C): Тест действителен.

    • Нет полосы на панели управления (C): тест недействителен.

    • Полоса на контрольной (C) и тестовой (T) панели: тест действителен и положительный.

    • Полоса на тестовой (T) панели, без полосы на контрольной (C) панели: Тест ложноположительный и недействительный.

    Обнаружение антигена
    Helicobacter pylori в образцах стула с помощью ELISA

    ELISA на антиген H. pylori (моноклональный) в образцах стула проводили с использованием коммерческого набора для тестирования ( Premier Platinum HpSA Plus ® , Meridian Bioscience Europe, Италия). Во время процедуры соблюдались инструкции производителя.

    Интерпретация

    По спектрометрической двойной длине волны (450/630 нм):

    Отрицательный: <0,100

    Положительный: ≥0.100

    Отрицательный контроль: <0,100

    Положительный контроль: ≥0,600

    Статистический анализ

    Результаты исследования регистрировались систематически, и статистический анализ данных выполнялся с использованием SPSS 20.0 для Windows 7. Чувствительность, специфичность, положительная прогностическая ценность (PPV), отрицательная прогностическая ценность (NPV) и точность сывороточного ELISA были рассчитывается вручную по стандартной формуле. Уровень значимости был установлен на уровне P < 0.05.

    Результаты

    Было замечено, что у 52% пациентов была изжога, а 39% пациентов сообщили, что испытывали эпизоды рвоты. Двумя другими частыми жалобами были боль (35%) и метеоризм (47%) (Рисунок 1)

    Рис. 1 Столбчатая диаграмма, показывающая клинические проявления у пациентов (n = 62).

    Среди 62 пациентов 15 (25%) были курильщиками в настоящее время или в прошлом и 47 (75%) не курили.Кроме того, 21 (33,87%) пациент имел привычку употреблять табак / харду, а 41 (66,13%) не имел привычки употреблять табак / харду. Кроме того, 2 (3,23%) пациента в анамнезе употребляли алкоголь, а 60 (96,77%) пациентов никогда не употребляли алкоголь (Рисунок 2).

    Рис. 2 Столбчатая диаграмма, показывающая личные привычки в отношении курения, употребления табака / жарды и потребления алкоголя в исследуемой популяции (n = 62).

    Исследуемая популяция была в возрасте от 18 до 70 лет, средний возраст — 35 лет.50 лет. Среди 62 пациентов 35,48% (n = 22) были в возрастной группе 31–40 лет; 22 (35,48%) были мужчинами и 40 (64,52%) женщинами, с соотношением женщин и мужчин 1,8: 1 (Таблица 2).

    Таблица 2 Распределение исследуемой популяции по возрасту и полу (n = 62). Возрастное и половое распределение выбранных пациентов. Соотношение женщин и мужчин = 1,8: 1

    Среди этих 62 пациентов 7 (11,29%) были положительными по всем 4 тестам, а 39 (62.90%) были положительными по 3 тестам (HpSA, сывороточный IgG и IgG мочи). Сорок два (67,74%) были положительными только на HpSA, 41 (66,13%) были положительными только на сывороточный IgG, 39 (62,90%) были положительными на IgG в моче и 8 (12,90%) были положительными на сывороточный IgM (Таблица 3) .

    Таблица 3 Число H. pylori -позитивных пациентов в соответствии с 4 различными методами до проведения эрадикационной терапии (n = 62)

    Тридцать шесть пациентов вернулись на повторное тестирование после терапии.Среди них до лечения 100,00% (n = 36) были положительными на IgG в моче, 100,00% (n = 36) были положительными на сывороточный IgG, 100,00% (n = 36) были положительными на HpSA и 19,44% (n = 7). ) были положительными на сывороточный IgM. После лечения 52,78% (n = 19) были положительными на IgG в моче, 50% (n = 18) были положительными на сывороточный IgG, 13,88% (n = 5) были положительными на HpSA и 11,11% (n = 4) были положительный на сывороточный IgM. Разница в положительности HpSA до и после эрадикационной терапии была статистически значимой (p <0,05) (рис. 3).

    Рис. 3 Столбчатая диаграмма, показывающая процент всех пациентов, которые были положительными на H. pylori в соответствии с различными методами до и после эрадикационной терапии H. pylori (n = 36). p-значение теста HpSA <0,05.

    Среди 62 пациентов 42 (67,74%) были положительными на HpSA, а 20 (32,26%) — отрицательными на HpSA. Из 42 (67,74%) HpSA-положительных пациентов 39 (95.12%) были положительными на сывороточный IgG, 3 (14,29%) были отрицательными на сывороточный IgG, 38 (97,44%) были положительными на IgG в моче, 4 (17,39%) были отрицательными на IgG в моче, 7 (87,50%) были положительными на сывороточные IgM и 35 (64,81%) были отрицательными на сывороточные IgM. Среди 20 (32,26%) HpSA-отрицательных пациентов 2 (4,88%) были положительными на сывороточный IgG, 18 (85,71%) были отрицательными на сывороточный IgG, 1 (2,56%) были положительными на IgG в моче, 19 (92,61%) были отрицательными на IgG в моче, 1 (12,50%) были положительными на сывороточный IgM и 19 (35,19%) были отрицательными на сывороточный IgM (Таблица 4).

    Таблица 4 Взаимосвязь тестов сывороточного IgG, IgG мочи и сывороточного IgM с тестом HpSA для обнаружения инфекции H. pylori до терапии (n = 62). Значение p теста сывороточного IgG составляет <0,001, значение p теста IgG мочи составляет <0,001, значение p теста сывороточного IgM составляет> 1,0 и p — значение для теста HpSA <0,001

    Среди 62 пациентов 41 (66.13%) были положительными на сывороточный IgG, а 21 (33,87%) были отрицательными на сывороточный IgG. Среди 41 (66,13%) сывороточного IgG-положительного пациента 39 (92,86%) были положительными на HpSA, а 2 (10,00%) были отрицательными на HpSA. Среди 21 (33,87%) сывороточного IgG-отрицательного пациента 3 (7,14%) были положительными на HpSA, а 18 (90,00%) были отрицательными на HpSA. Тест HpSA показал чувствительность, специфичность, PPV, NPV и точность 95,12%, 85,71%, 92,86%, 90,00% и 91,94% соответственно при измерении относительно сывороточного IgG (таблица 5).

    Таблица 5 показывает чувствительность, специфичность, положительную прогностическую ценность (PPV), отрицательную прогностическую ценность (NPV) и точность тестов сывороточного IgG, IgG мочи и сывороточного IgM (по сравнению с тестом HpSA)

    До начала терапии, для анализа сывороточного IgG, чувствительность составляла 92.86%, специфичность — 90,00%, PPV — 95,12%, NPV — 95,71%, точность — 91,94%. Для теста на IgG мочи чувствительность составила 90,48%, специфичность — 95,00%, PPV — 97,44%, NPV — 92,61%, точность — 91,94%. Для сывороточного теста IgM чувствительность составила 16,67%, специфичность — 95,00%, PPV — 87,50%, NPV — 35,19%, точность — 41,94% при измерении в сравнении с тестом HpSA (таблица 6).

    Таблица 6 Взаимосвязь теста HpSA с тестом сывороточного IgG для обнаружения H.pylori до терапии (n = 62). Для теста HpSA PPV = 39 / (39 + 3) × 100 = 92,86%; ЧПС = 18 / (2 + 18) × 100 = 90%; Чувствительность = 39 / (39 + 2) × 100 = 95,12%; Специфичность = 18 / (18 + 3) × 100 = 85,71%; Точность = 91,94% (тест Gold Standard — сывороточный IgG)

    После завершения терапии (n = 36) только 5 (13,89%) пациентов были положительными на HpSA, а 31 (86,11%) — отрицательными. Среди 5 (13,86%) HpSA-положительных пациентов 4 (22,22%) были положительными на сывороточный IgG, 1 (05,56%) были отрицательными на сывороточный IgG, 3 (15.79%) были положительными на IgG мочи, 2 (11,76%) были отрицательными на IgG мочи, 4 (100%) были положительными на сывороточный IgM и 1 (03,12%) были отрицательными на сывороточный IgM. Из 31 (86,11%) HpSA-отрицательного пациента 14 (77,73%) были положительными на сывороточный IgG, 17 (94,44%) были отрицательными на сывороточный IgG, 16 (84,21%) были положительными на IgG в моче, 15 (88,24%) были отрицательными на IgG в моче, 0 (00,00%) были положительными на сывороточный IgM и 32 (100%) были отрицательными на сывороточный IgM (Таблица 7).

    Таблица 7 Взаимосвязь сывороточного IgG, IgG мочи и сывороточного IgM теста и теста HpSA для обнаружения H.pylori Инфекция после терапии (n = 36)

    Для теста HpSA после терапии чувствительность составила 22,22%, специфичность — 94,44%, PPV — 80%, а NPV — 54,84% при измерении в сравнении с тестом на сывороточный IgG (таблица 7).

    Таблица 8 показывает взаимосвязь между результатами теста HpSA до и после эрадикационной терапии. Из 62 пациентов с диспепсией до эрадикационной терапии 42 (67,74%) были положительными на HpSA, а 20 (32,26%) — отрицательными. После завершения терапии (n = 36) только 5 (13.89%) были положительными на HpSA, а 31 (86,11%) — отрицательными.

    Таблица 8 Взаимосвязь между результатами теста HpSA до и после эрадикационной терапии. P -значение <0,001

    Обсуждение

    Ряд диагностических инструментов, включая инвазивные и неинвазивные методы, доступны для диагностики инфекции H. pylori . Инвазивные тесты включают посев, гистологию, экспресс-тест на уреазу и обнаружение генетического материала с помощью ПЦР в образцах, полученных с помощью эндоскопической биопсии.К неинвазивным методам относятся дыхательный тест на мочевину, серологический анализ, определение антител в моче и определение антигена в стуле. Тем не менее, ни один тест еще не был достаточно надежным, чтобы его можно было использовать в качестве золотого стандарта. У всех тестов есть свои ограничения, недостатки и недостатки. Таким образом, это исследование было проведено для наблюдения за изменениями в тесте на антиген стула (HpSA) H. pylori как до, так и после эрадикационной терапии, чтобы оценить его надежность в качестве диагностического и прогностического инструмента.

    В настоящем исследовании на Рисунке 1 показаны различные клинические проявления у пациентов, и двумя наиболее частыми симптомами были изжога (52%) и метеоризм (47%). Инфекция H. pylori была связана с диспепсией и неязвенной диспепсией, хотя эта связь все еще не подтверждена. 32

    На рис. 2 показаны личные привычки участников этого исследования. Было обнаружено, что курильщики и / или люди, которые жуют табак (jarda), имеют более низкий риск заражения H.pylori ( p <0,001), чем у некурящих и тех, кто не жует табак (jarda). Этот результат согласуется с результатами исследования, проведенного в США, которое отрицает какую-либо значимую связь между курением и инфекцией H. pylori . 33 Однако большинство исследований показали связь между курением и возникновением инфекции H. pylori . В одном исследовании 73 из 147 пациентов с язвой желудка и двенадцатиперстной кишки имели (49.6%) курильщики. 34 Меньшее количество курильщиков в этом исследовании могло быть связано с тем, что большинство исследуемой популяции составляли женщины, а женщины в Бангладеш, как правило, не курят. С другой стороны, потребление табака / жарды наблюдалось у большей части пациентов, чем в предыдущих исследованиях, возможно, потому, что женщины в Бангладеш, особенно пожилые люди, имеют привычку жевать табак. Лишь небольшой процент (3%) пациентов сообщили об употреблении алкоголя, поэтому нет никаких выводов о связи между употреблением алкоголя и H.pylori .

    В этом исследовании среди пациентов с симптомами (n = 62) процент сывороточных IgG-положительных составил 66,13% (n = 41). В двух исследованиях, проведенных в Бангладеш, было обнаружено, что распространенность инфекции H. pylori среди взрослого населения составляет примерно 90–92%. 12,13 Обнаружение антител против H. pylori в сыворотке было повсеместно удобным инструментом для общепринятой стратегии «тестируй и лечь», применяемой врачами, благодаря его довольно хорошей специфичности и чувствительности.

    В настоящем исследовании отобранные пациенты с положительной реакцией на сывороточный IgG до терапии составляли 100% (n = 36), которая снизилась до 50,00% (n = 18) при повторной оценке после эрадикационной терапии (Рисунок 3), что похоже на другое исследование. где наблюдалось снижение серопозитивности на 50% после эрадикационной терапии. 35 Эти циркулирующие антитела уменьшаются относительно медленно и могут сохраняться на постоянном уровне от месяцев до лет у инфицированных людей с неизменным титром антител даже после искоренения инфекции.Из-за этого медленного снижения титра антител трудно отличить прошлые и настоящие инфекции с помощью этого теста, и он не дает очень полезной информации относительно прогноза после эрадикационной терапии.

    В этом исследовании из 62 пациентов с симптомами у 8 (12,90%) были положительные сывороточные IgM против H. pylori (таблица 3), несмотря на высокий процент положительных по HpSA (67,74%), что указывает на острую инфекцию (n = 8) с чувствительностью, специфичностью и точностью 16.67%, 95,00% и 41,94% соответственно (Таблица 5). Следовательно, это не кажется очень надежным тестом для диагностики острой инфекции H. pylori .

    В настоящем исследовании для обнаружения IgG против H. pylori в моче использовался быстрый ИКТ, известный как RAPIRUN ® . В этом исследовании из 62 пациентов с симптомами 39 (62,90%) были положительными на IgG в моче по результатам экспресс-теста ( RAPIRUN ® ) (Таблица 3). Он показал некоторые многообещающие результаты в отношении чувствительности, специфичности, PPV, NPV и точности 90.48%, 95,00%, 97,44%, 92,61% и 91,94% соответственно (таблица 5). В двух различных исследованиях, проведенных в Индонезии и Вьетнаме, чувствительность, специфичность и точность составили 83–85%, 90–94% и 87–93% соответственно. 24,25 Однако после оценки во всех исследованиях был сделан вывод, что экспресс-анализ мочи можно использовать для приблизительного диагноза, но диагноз должен быть подтвержден другими методами, и что тест не подходит для оценка результатов эрадикационной терапии. 36

    В настоящем исследовании из 62 нелеченных пациентов с симптомами 42 (67,74%) имели положительные результаты теста на антиген кала H. pylori (HpSA) (Таблица 3). Напротив, у 41 (66,13%) из 62 пациентов был положительный результат теста на сывороточный IgG. Обнаружение сывороточных антител к H. pylori IgG является общепринятым методом диагностики инфекции H. pylori , который используется врачами во всем мире. Когда результаты обоих методов сравнивались до начала терапии (Таблица 6), значение p <0.001 указывает на то, что существует значительная разница, указывающая на потенциал теста HpSA в качестве инструмента первой линии для выявления инфекции H. pylori у пациентов с симптомами. Также чувствительность, специфичность и точность теста HpSA составила 95,12%, 85,71% и 91,94% соответственно (Таблица 4). Этот результат очень похож на результат другого исследования, проведенного в Бангладеш, которое показало чувствительность 95,9%, специфичность 92,3%, PPV 93% и NPV 95% для теста на антиген стула и согласуется с некоторыми новые исследования. 27–29 Итак, настоящее исследование показывает, что тест HpSA может быть надежным инструментом для диагностики инфекции H. pylori .

    Благодаря этому исследованию можно увидеть, что тест на обнаружение HpSA может использоваться в качестве надежного метода для скрининга инфекции H. pylori у пациентов с симптомами до проведения эндоскопии или в местах, где это средство недоступно. Было также установлено, что это хороший метод для мониторинга прогноза после эрадикационной терапии H. pylori .Как следствие, в отношении обнаружения инфекции H. pylori и оценки прогноза после терапии тест HpSA представляется хорошей альтернативой таким тестам, как биопсия и дыхательные тесты с мочевиной. Этот метод имеет следующие преимущества перед другими методами:

    • Он простой, быстрый, безопасный, недорогой, не требует подготовки перед взятием образцов, не требует специальных знаний для сбора и подготовки образцов, может быть легко получен даже от новорожденных детей.
    • Чувствительность и специфичность высокие (по данным этого исследования 95,12% и 85,71% соответственно).
    • Что наиболее важно, тест на HpSA может стать отрицательным уже через две недели после эрадикационной терапии H. pylori .

    Наше исследование имеет ограничение выбора золотого стандарта. Выбор теста «золотой стандарт» сильно влияет на результаты неинвазивного тестирования для H. pylori , а использование одного теста в качестве «золотого стандарта» увеличивает частоту ошибок.Такие тесты, как RUT, гистология, культура и UBT, были бы более надежными для целей сравнения при оценке чувствительности и специфичности теста HpSA как до, так и после терапии. В отсутствие этих тестов сывороточный IgG против H. pylori был определен как золотой стандарт. Это справедливый инструмент для сравнения до терапии, но после терапии его достоверность сама по себе не имеет достаточно высокой надежности, чтобы сравнивать его с тестом HpSA для определения специфичности и чувствительности.Однако в настоящем исследовании из 36 HpSA-положительных пациентов до терапии только 5 (13,88%) были положительными после эрадикационной терапии (рис. 3). Значение p для разницы в количестве пациентов с положительным результатом на HpSA до и после терапии было <0,05, что является значимым (таблица 8).

    Заключение

    Как полностью неинвазивная и сравнительно недорогая процедура, тест на обнаружение HpSA в кале может использоваться в качестве скринингового инструмента первой линии для обнаружения активного H.pylori у пациентов с симптомами в местах, где недоступны высокотехнологичные и специализированные исследования, такие как эндоскопия. Использование этого теста также может устранить необходимость в эндоскопии и избавить от ненужного дискомфорта, затрат и осложнений, которые могут возникнуть. HpSA можно использовать в массовых обследованиях для выявления и искоренения инфекции H. pylori для снижения нагрузки злокачественных новообразований желудка. Наиболее важно то, что его можно использовать в качестве прогностического инструмента для оценки успеха эрадикационной терапии и частоты рецидивов при условии хорошего соблюдения пациентом режима лечения.Однако надежный посев или другие высокоинвазивные тесты на основе биопсии могут быть трудными или даже невозможными для повторения их после эрадикационной терапии, учитывая все их недостатки. Таким образом, тест на антиген в кале является многообещающим прогностическим инструментом и представляет собой прогресс в исследованиях следующего поколения.

    Одобрение этических норм и информированное согласие

    Этическое одобрение

    Протокол был одобрен Комитетом по анализу исследований (RRC) Департамента микробиологии Медицинского колледжа Дакки, а этическое одобрение было получено от Комитета по этике (ERC) Медицинского колледжа Дакки (номер утверждения DMC / Ethical / 2013/11 ).Исследование проводилось в соответствии с Хельсинкской декларацией в редакции 2013 г.

    Информированное согласие

    Все участники подписали информированное согласие.

    Финансирование

    Работа поддержана Фондом науки Иноуэ, организацией International Exchange Promotion Aid.

    Раскрытие информации

    Авторы заявляют об отсутствии конфликта интересов.

    Список литературы

    1. Блазер MJ. Helicobacter pylori и патогенез гастродуоденального воспаления. J Заразить Dis . 1990. 161 (4): 626–633. DOI: 10.1093 / infdis / 161.4.626.

    2. Уоррен Дж. Р., Маршалл Б. Неопознанные изогнутые бациллы на эпителии желудка при активном хроническом гастрите. Ланцет . 1983; 1: 1273–1275. DOI: 10.1016 / S0140-6736 (83)-8

    3. Исааксон П., Райт DH. Злокачественная лимфома слизистой лимфоидной ткани. Отличительный тип В-клеточной лимфомы. Рак . 1983; 52 (8): 1410–1416. DOI: 10.1002 / 1097-0142 (19831015) 52: 8 <1410 :: AID-CNCR2820520813> 3.0.CO; 2-3

    4. Гудвин С.С., Уорсли Б.В. Микробиология Helicobacter pylori. Гастроэнтерол Clin North Am . 1993; 22: 5–19.

    5. Имри К., Роуленд М., Бурк Б., Драмм Б. Является ли инфекция Helicobacter pylori в детстве фактором риска развития рака желудка? Педиатрия . 2001. 107 (2): 373–380. DOI: 10.1542 / педы.107.2.373

    6. Смит С.М., О’Морайн С., Макнамара Д. Устойчивость Helicobacter pylori к современным методам лечения. Curr Opin Gastroenterol .2019; 35 (1): 6–13. DOI: 10.1097 / MOG.0000000000000497

    7. Quaglia NC, Dambrosio A. Helicobacter pylori : патоген пищевого происхождения? Мир J Гастроэнтерол . 2018; 24 (31): 3472–3487. DOI: 10.3748 / wjg.v24.i31.3472

    8. Сьомина О., Павлова Ю., Нив Ю., Лея М. Эпидемиология инфекции Helicobacter pylori . Хеликобактер . 2018; 23 (Приложение 1): e12514. DOI: 10.1111 / hel.12514

    9. Канно Т., Иидзима К., Коике Т. и др. Размещение в приюте для беженцев как фактор риска кровотечения из язвенной болезни после Великого восточно-японского землетрясения: исследование методом случай-контроль с участием 329 пациентов. Дж Гастроэнтерол . 2015; 50 (1): 31–40. DOI: 10.1007 / s00535-014-0940-4

    10. Поцелуй С., Жикла В., Франк А., Вилли Н., Катомас Г. Гастрит, отрицательный по Helicobacter: полимеразная цепная реакция на ДНК Helicobacter является ценным инструментом для выяснения диагноза. Алимент Фармакол Тер . 2016; 43 (8): 924–993. DOI: 10.1111 / apt.13564

    11. Рахимхани М., Гофрани Х. ГЕЛИКОБАКТЕР PYLORI И ПЕПТИЧЕСКАЯ ЯЗВА У БОЛЬНЫХ ЦИРРОТОМ. Пак Дж. Медицина . 2008. 24 (6): 849–852.

    12. Ахмад М.М., Рахман М., Руми А.К. и др. Распространенность Helicobacter pylori в бессимптомной популяции — пилотное серологическое исследование в Бангладеш. J Эпидемиол . 1997. 7 (4): 251–254. DOI: 10.2188 / jea.7.251

    13. Бардхан ПК. Эпидемиологические особенности инфекции Helicobacter pylori в развивающихся странах. Клиническая инфекция . 1997. 25 (5): 973–978. DOI: 10.1086 / 516067

    14. Bhuiyan TR, Qadri F, Saha A, Svennerholm A-M. Инфекция Helicobacter pylori у детей Бангладеш от рождения до двух лет: связь с группой крови, статусом питания и сезонностью. Педиатр Инфекция Дис . 2009. 28 (2): 79–85. DOI: 10.1097 / INF.0b013e31818a5d9d

    15. Нахар С., М. Кадери, Кибрия К., Хоссейн М. и др. Эпидемиология H. pylori и его связь с желудочно-кишечными расстройствами, исследование на уровне сообщества в Дакке, Бангладеш. J Гастроэнтерол Hepatol Res . 2018; 7 (5): 2709–2716. DOI: 10.17554 / j.issn.2224-3992.2018.07.795

    16. Sabbagh P, Mohammadnia-Afrouzi M, Javanian M, et al. Методы диагностики инфекции Helicobacter pylori : идеалы, возможности и ограничения. Eur J Clin Microbiol Infect Dis . 2019; 38 (1): 55–66. DOI: 10.1007 / s10096-018-3414-4

    17. Рахимхани М., Мордади А., Каземян К., Халили Х. Сравнение обнаружения Helicobacter Pylori : связь с лейкоцитозом и моноцитозом. Инфекционные заболевания — мишени для лекарств . 2020; 20. DOI: 10,2174 / 1871526520666200707113955.

    18. Пател СК. Диагностика Helicobacter pylori : что должно быть золотым стандартом? Мир J Гастроэнтерол .2014. 20 (36): 12847–12859. DOI: 10.3748 / wjg.v20.i36.12847

    19. Лопес А.И., Вале Ф.Ф., Олеастро М. Инфекция Helicobacter pylori — последние достижения в диагностике. Мир J Гастроэнтерол . 2014. 20 (28): 9299–9313.

    20. Jemilohun AC, Otegbayo JA. Инфекция Helicobacter pylori : прошлое, настоящее и будущее. Пан Афр Мед J . 2016; 23: 1. DOI: 10.11604 / pamj.2016.23.216.8852

    21. Thaker Y. Helicobacter pylori : обзор эпидемиологии, лечения и ведения. J Clin Gastroenterol Treat . 2016; 2 (2): 1–5. DOI: 10.23937 / 2469-584X / 1510019

    22. Malfertheiner P, Megraud F, O’morain CA, et al. Лечение инфекции Helicobacter pylori — Маастрихтский отчет IV / Флорентийский консенсусный доклад. Кишечник . 2012. 61 (5): 646–664. DOI: 10.1136 / gutjnl-2012-302084

    23. Леал Ю.А., Флорес Л.Л., Фуэнтес-Панана Е.М., Седилло-Ривера Р., Торрес Дж. Дыхательный тест на 13C-мочевину для диагностики инфекции Helicobacter pylori у детей: систематический обзор и метаанализ. Хеликобактер . 2011. 16 (4): 327–337. DOI: 10.1111 / j.1523-5378.2011.00863.x

    24. Syam AF, Miftahussurur M, Uwan WB, et al. Валидация анализа мочи на выявление инфекции Helicobacter pylori у населения Индонезии. Биомед Рес Инт . 2015; 2015: 1–6. DOI: 10.1155 / 2015/152823

    25. Quach DT, et al. Ценность нового экспресс-теста мочи на палочке для диагностики инфекции Helicobacter pylori у населения Вьетнама. Мир J Гастроэнтерол .2014. 20 (17): 5087–5091. DOI: 10.3748 / wjg.v20.i17.5087

    26. Кабир С. Обзорная статья: клиническое тестирование на инфекцию Helicobacter pylori с помощью иммуноферментного анализа фекалий, мочи и слюны. Алимент Фармакол Тер . 2003. 17 (11): 1345–1354. DOI: 10.1046 / j.1365-2036.2003.01577.x

    27. Сафарнежад Тамешкель Ф., Кербалаи Ния М.Х., Хейри З., Азизи Д., Роозафзай Ф., Хоррами С. Оценка диагностических и прогностических значений Helicobacter pylori Тест на антиген кала у иранских пациентов с диспепсией. Иран Дж. Патол . 2018; 13 (1): 38–44.

    28. Ларио С., Рамирес-Лазаро М.Дж., Монтсеррат А. и др. Диагностическая точность трех моноклональных тестов стула в большой серии нелеченных пациентов, инфицированных Helicobacter pylori, . Clin Biochem . 2016; 49 (9): 682–687. DOI: 10.1016 / j.clinbiochem.2016.01.015

    29. Ислам М., Нахар С., Саркер М. и др. Эффективность различных лабораторных тестов для диагностики инфекции Helicobacter pylori. Журнал медицинского колледжа Фаридпура .2013; 8 (1): 11–14. DOI: 10.3329 / fmcj.v8i1.16890

    30. Koletzko S, et al. Оценка нового моноклонального иммуноферментного анализа для обнаружения антигена Helicobacter pylori в кале у детей. Кишечник . 2003. 52 (6): 804–806. DOI: 10.1136 / gut.52.6.804

    31. Като М., Асака М., Сайто М. и др. Клиническая полезность иммуноферментного анализа мочи для обнаружения антител к Helicobacter pylori : совместное исследование в девяти медицинских учреждениях Японии. Хеликобактер . 2000. 5 (2): 109–19T. DOI: 10.1046 / j.1523-5378.2000.00017.x

    32. Талли Н.Дж., Вакил Н.Б., Моайеди П. Технический обзор Американской гастроэнтерологической ассоциации по оценке диспепсии. Гастроэнтерол . 2005. 129 (5): 1756–1780. DOI: 10.1053 / j.gastro.2005.09.020

    33. Халифа МААА, Ходяр СЕЛ-Ф, Алмаксуд А.А. Статус курения сигарет и инфекция Helicobacter pylori у пациентов с неязвенной диспепсией. Египетский журнал болезней грудной клетки и туберкулеза .2014. 63 (3): 695–699. DOI: 10.1016 / j.ejcdt.2014.03.007

    34. Батт Дж., Варга М.Г., Ван Т. и др. Курение, Helicobacter Pylori Серология и риск рака желудка в проспективных исследованиях из Китая, Японии и Кореи. Cancer Prev Res . 2019; 12 (10): 667–674. DOI: 10.1158 / 1940-6207.CAPR-19-0238

    35. Рахимхани М., Мордади А. Обзор Helicobacter Pylori и методы диагностики. Инт Дж. Приложение Биол Фарма Техно . 2019; 10: 022–034.

    36.Уллах С.С., Шамсуззаман С.М., Ара М.Н. Серопозитивность Helicobacter pylori среди рыбоводов. Mymensingh Med J . 2010; 19: 219–224.

    Хеморецептор Helicobacter pylori TlpC опосредует хемотаксис лактата

  • 1.

    Hunt, R.H. et al. . Helicobacter pylori в развивающихся странах. Глобальное руководство Всемирной гастроэнтерологической организации. J. Gastrointestin. Liver Dis. 20 , 299–304 (2011).

    CAS PubMed Google Scholar

  • 2.

    Уэмура, Н. и др. . Helicobacter pylori Инфекция и развитие рака желудка. N. Engl. J. Med. 345 , 784–789 (2001).

    CAS Статья PubMed Google Scholar

  • 3.

    Пик Р. М. младший и Блазер М. Дж. Helicobacter pylori и аденокарциномы желудочно-кишечного тракта. Nat. Преподобный Рак 2 , 28–37 (2002).

    CAS Статья PubMed Google Scholar

  • 4.

    Маршалл Б. Дж. И Уоррен Дж. Р. Неопознанные изогнутые бациллы в желудке пациентов с гастритом и язвенной болезнью. Ланцет 1 , 1311–1315 (1984).

    CAS Статья PubMed Google Scholar

  • 5.

    Оттеманн, К. М. и Ловенталь, А. С. Helicobacter pylori использует подвижность для начальной колонизации и достижения устойчивой инфекции. Заражение. Иммун. 70 , 1984–1990 (2002).

    CAS Статья PubMed PubMed Central Google Scholar

  • 6.

    Terry, K., Williams, S. M., Connolly, L. & Ottemann, K. M. Хемотаксис играет несколько ролей во время заражения животных Helicobacter pylori . Заражение. Иммун. 73 , 803–811 (2005).

    CAS Статья PubMed PubMed Central Google Scholar

  • 7.

    Кейлберг, Д. и Оттеманн, К. М. Как Helicobacter pylori распознает, нацеливается и взаимодействует с эпителием желудка. Environ. Microbiol. 18 , 791–806 (2016).

    Артикул PubMed Google Scholar

  • 8.

    Фойнс, С. и др. . Helicobacter pylori содержит два регулятора реакции CheY и датчик гистидинкиназы CheA, которые необходимы для хемотаксиса и колонизации слизистой оболочки желудка. Заражение. Иммун. 68 , 2016–2023 (2000).

    CAS Статья PubMed PubMed Central Google Scholar

  • 9.

    Hazelbauer, G. L., Falke, J. J. & Parkinson, J.S. Бактериальные хеморецепторы: высокопроизводительная передача сигналов в сетевых массивах. Trends Biochem. Sci. 33 , 9–19 (2008).

    CAS Статья PubMed Google Scholar

  • 10.

    Wuichet, K., Alexander, R. P. & Zhulin, I. B. Сравнительный анализ геномной и белковой последовательности сложной системы, контролирующей бактериальный хемотаксис. Methods Enzymol. 422 , 1–31 (2007).

    PubMed PubMed Central Google Scholar

  • 11.

    Миллер, Л. Д., Рассел, М. Х. и Александр, Г. Разнообразие бактериальных хемотаксических реакций и адаптация ниши. Adv. Прил. Microbiol. 66 , 53–75 (2009).

    CAS Статья PubMed Google Scholar

  • 12.

    Wadhams, G.H. & Armitage, J.П. Осмысление всего этого: бактериальный хемотаксис. Nat. Rev. Mol. Cell Biol. 5 , 1024–1037 (2004).

    CAS Статья PubMed Google Scholar

  • 13.

    Йе, Дж. И. и др. . Структуры высокого разрешения лиганд-связывающего домена бактериального аспартатного рецептора дикого типа. J. Mol. Биол. 262 , 186–201 (1996).

    CAS Статья PubMed Google Scholar

  • 14.

    Бибиков С. И., Биран Р., Радд К. Э. и Паркинсон Дж. С. Преобразователь сигнала для аэротаксиса в. Escherichia coli. J. Bacteriol. 179 , 4075–4079 (1997).

    CAS PubMed Google Scholar

  • 15.

    Lacal, J., Garcia-Fontana, C., Munoz-Martinez, F., Рамос, Дж. Л. и Крелл, Т. Восприятие сигналов окружающей среды: классификация хеморецепторов в соответствии с размером их связывающих лиганд областей. Environ. Microbiol. 12 , 2873–2884 (2010).

    CAS Статья PubMed Google Scholar

  • 16.

    Барди, С. Л., Бригель, А., Рейнвилл, С. и Крелл, Т. Последние достижения и перспективы в области передвижения бактерий и архей и передачи сигналов. Дж . Bacteriol , https://doi.org/10.1128/JB.00203-17 (2017).

  • 17.

    Герс Суини, Э. и др. . Структура и предполагаемый механизм определения pH хеморецептора TlpB Helicobacter pylori . Структура 20 , 1177–1188 (2012).

    CAS Статья PubMed Google Scholar

  • 18.

    Гарсия, В. и др. .Идентификация хеморецепторов для карбоновых кислот C2 и C3. Заявл. Environ. Microbiol. 81 , 5449–5457 (2015).

    CAS Статья PubMed PubMed Central Google Scholar

  • 19.

    Упадхьяй А.А., Флитвуд А.Д., Адебали О., Финн Р.Д. и Жулин И.Б. Кэш-домены, гомологичные доменам PAS, но отличные от них, составляют самое большое надсемейство внеклеточных сенсоров у прокариот. Вычислитель PLoS . Биол . 1 2, e1004862; 1004810.1001371 / journal.pcbi.1004862, (2016).

  • 20.

    Пинеда-Молина, Э. и др. . Доказательства хеморецепторов с бимодулярными лиганд-связывающими областями, несущими два сайта связывания сигналов. Proc. Natl. Акад. Sci. США 109 , 18926–18931 (2012).

    ADS CAS Статья PubMed PubMed Central Google Scholar

  • 21.

    Мартин-Мора, Д. и др. . McpQ представляет собой специфический цитратный хеморецептор, который преимущественно реагирует на комплексы цитрат / ион металла. Environ. Microbiol. 18 , 3284–3295 (2016).

    CAS Статья PubMed Google Scholar

  • 22.

    Глекас, Г. Д. и др. . Хеморецептор McpC Bacillus subtilis воспринимает множественные лиганды, используя два отдельных механизма. J. Biol. Chem. 287 , 39412–39418 (2012).

    CAS Статья PubMed PubMed Central Google Scholar

  • 23.

    Liu, YC, Machuca, MA, Beckham, SA, Gunzburg, MJ & Roujeinikova, A. Структурная основа распознавания аминокислот и трансмембранной передачи сигналов тандемными сенсорными доменами хеморецепторов Per-Arnt-Sim (тандемные PAS) . Acta Crystallogr. D Biol.Кристаллогр. 71 , 2127–2136 (2015).

    CAS Статья PubMed Google Scholar

  • 24.

    Мачука, М. А., Лю, Ю. К., Бекхэм, С. А., Гинцбург, М. Дж., Ружейникова, А. Кристаллическая структура тандем-PAS-сенсорного домена Campylobacter jejuni Хеморецептор Tlp1 предполагает косвенный механизм распознавания лиганда. J. Struct. Биол. 194 , 205–213 (2016).

    CAS Статья PubMed Google Scholar

  • 25.

    Матилла М. и Крелл Т. Определение сигнала на основе хеморецепторов. Curr. Opin. Biotechnol. 45 , 8–14 (2017).

    CAS Статья PubMed Google Scholar

  • 26.

    Schweinitzer, T. et al. . Функциональная характеристика и мутагенез предлагаемого поведенческого сенсора TlpD Helicobacter pylori . J. Bacteriol. 190 , 3244–3255 (2008).

    CAS Статья PubMed PubMed Central Google Scholar

  • 27.

    Коллинз, К. Д. и др. . Цитоплазматический хеморецептор TlpD Helicobacter pylori CZB образует автономный полярный сигнальный комплекс хемотаксиса, который опосредует тактическую реакцию на окислительный стресс. J. Bacteriol. 198 , 1563–1575 (2016).

    CAS Статья PubMed PubMed Central Google Scholar

  • 28.

    Хуанг, Дж. Й., Герс Суини, Э., Гиллемин, К. и Амиева, М. Р. Контроль множественных кислотных датчиков Helicobacter pylor i Колонизация желудка. PLoS Pathog. 13 , e1006118, 10.1001371 / journal.ppat.1006118 (2017).

    Артикул PubMed PubMed Central CAS Google Scholar

  • 29.

    Andermann, T. M., Chen, Y. T. & Ottemann, K. M. Два предсказанных хеморецептора Helicobacter pylori способствуют развитию желудочной инфекции. Заражение. Иммун. 70 , 5877–5881 (2002).

    CAS Статья PubMed PubMed Central Google Scholar

  • 30.

    Croxen, M. A., Sisson, G., Melano, R. & Hoffman, P. S. Helicobacter pylori рецептор хемотаксиса TlpB (HP0103) необходим для таксиса pH и для колонизации слизистой оболочки желудка. J. Bacteriol. 188 , 2656–2665 (2006).

    CAS Статья PubMed PubMed Central Google Scholar

  • 31.

    Cerda, O., Rivas, A. & Toledo, H. Helicobacter pylori штамм ATCC700392 кодирует метил-акцептирующий белок рецептора хемотаксиса (MCP) для аргинина и бикарбоната натрия. FEMS Microbiol. Lett. 224 , 175–181 (2003).

    CAS Статья PubMed Google Scholar

  • 32.

    Рейдер Б.А. и др. . Helicobacter pylori воспринимает кворум-чувствительную молекулу AI-2 как хеморецептор через хеморецептор TlpB. Микробиология 157 , 2445–2455 (2011).

    CAS Статья PubMed PubMed Central Google Scholar

  • 33.

    Хуанг, Дж. Ю. и др. . Химиодетекция и разрушение мочевины хозяина позволяет Helicobacter pylori найти эпителий. Клеточный микроб-хозяин 18 , 147–156 (2015).

    CAS Статья PubMed PubMed Central Google Scholar

  • 34.

    Worku, M. L., Karim, Q. N., Spencer, J. & Sidebotham, R. L. Хемотаксический ответ Helicobacter pylori на плазму и желчь человека. J. Med. Microbiol. 53 , 807–811 (2004).

    CAS Статья PubMed Google Scholar

  • 35.

    Wunder, C. et al. . Глюкозилирование холестерина способствует уклонению от иммунитета с помощью Helicobacter pylori . Nat. Med. 12 , 1030–1038 (2006).

    CAS Статья PubMed Google Scholar

  • 36.

    Sanders, L., Andermann, T. M. & Ottemann, K. M. Анализ хемотаксиса с добавлением мягкого агара демонстрирует хемотаксический ответ Helicobacter pylori на цинк и никель. Микробиология 159 , 46–57 (2013).

    CAS Статья PubMed PubMed Central Google Scholar

  • 37.

    Милберн М. В. и др. . Трехмерные структуры лиганд-связывающего домена бактериального рецептора аспартата с лигандом и без него. Наука 254 , 1342–1347 (1991).

    ADS CAS Статья PubMed Google Scholar

  • 38.

    Ким К. К., Йокота Х. и Ким С. Х. Четырехспиральная структура цитоплазматического домена серинового хемотаксисного рецептора. Природа 400 , 787–792 (1999).

    ADS CAS Статья PubMed Google Scholar

  • 39.

    Reinelt, S., Hofmann, E., Gerharz, T., Bott, M. & Madden, D. R. Структура периплазматического лиганд-связывающего домена сенсорной киназы CitA выявляет первый внеклеточный домен PAS. J. Biol. Chem. 278 , 39189–39196 (2003).

    CAS Статья PubMed Google Scholar

  • 40.

    Pappalardo, L. et al. . ЯМР-структура сенсорного домена мембранного двухкомпонентного фумаратного сенсора (гистидиновая протеинкиназа) DcuS Escherichia coli . J. Biol. Chem. 278 , 39185–39188 (2003).

    CAS Статья PubMed Google Scholar

  • 41.

    Neiditch, M. B. et al. . Индуцированная лигандом асимметрия гистидинового сенсорно-киназного комплекса регулирует восприятие кворума. Ячейка 126 , 1095–1108 (2006).

    CAS Статья PubMed PubMed Central Google Scholar

  • 42.

    Содинг, Дж., Бигерт, А. и Лупас, А. Н. Интерактивный сервер HHpred для обнаружения гомологии белков и предсказания структуры. Nucleic Acids Res. 33 , W244–248 (2005).

    Артикул PubMed PubMed Central CAS Google Scholar

  • 43.

    Zhang, Z. & Hendrickson, W. A. ​​Структурная характеристика преобладающего семейства сенсорных доменов гистидинкиназы. J. Mol. Биол. 400 , 335–353 (2010).

    CAS Статья PubMed PubMed Central Google Scholar

  • 44.

    МакКеллар, Дж. Л., Миннелл, Дж. Дж. И Герт, М. Л. Высокопроизводительный скрининг на связывание лиганда выявляет специфичность трех аминокислотных хеморецепторов из Pseudomonas syringae pv. актинидии . Мол. Microbiol. 96 , 694–707 (2015).

    CAS Статья PubMed Google Scholar

  • 45.

    Глекас, Г. Д. и др. . Домен PAS связывает аспарагин в рецепторе хемотаксиса McpB в Bacillus subtilis . J. Biol. Chem. 285 , 1870–1878 (2010).

    CAS Статья PubMed Google Scholar

  • 46.

    Уэбб, Б.А., Hildreth, S., Helm, R.F. & Scharf, B.E. Sinorhizobium meliloti , хеморецептор McpU опосредует хемотаксис в отношении экссудатов растений-хозяев посредством прямого зондирования пролина. Заявл. Environ. Microbiol. 80 , 3404–3415 (2014).

    Артикул PubMed PubMed Central CAS Google Scholar

  • 47.

    Лю X., Вуд П. Л., Паралес, Дж. В. и Паралес, Р. Е. Хемотаксис пиримидинов и идентификация цитозинового хеморецептора в Pseudomonas putida . J. Bacteriol. 191 , 2909–2916 (2009).

    CAS Статья PubMed PubMed Central Google Scholar

  • 48.

    Fernandez, M., Morel, B., Corral-Lugo, A. & Krell, T. Идентификация хеморецептора, который специфически опосредует хемотаксис в отношении метаболизируемых производных пурина. Мол. Microbiol. 99 , 34–42 (2016).

    CAS Статья PubMed Google Scholar

  • 49.

    Zhou, Y. F. et al. . Механизм восприятия C4-дикарбоксилатов определяется кристаллическими структурами сенсорного домена DctB. J. Mol. Биол. 383 , 49–61 (2008).

    CAS Статья PubMed Google Scholar

  • 50.

    Криссинель, Э. и Хенрик, К.Сопоставление вторичных структур (SSM), новый инструмент для быстрого выравнивания структуры белка в трех измерениях. Acta Crystallogr. D Biol. Кристаллогр. 60 , 2256–2268 (2004).

    CAS Статья PubMed Google Scholar

  • 51.

    Nishiyama, S. et al . Идентификация хеморецептора Vibrio cholerae , который воспринимает таурин и аминокислоты как аттрактанты. Sci . Репутация . 6 , 20866, https://doi.org/10.21038/srep20866 (2016).

  • 52.

    Cheung, J. & Hendrickson, W. A. ​​Кристаллические структуры комплексов C4-дикарбоксилатный лиганд с сенсорными доменами гистидинкиназ DcuS и DctB. J. Biol. Chem. 283 , 30256–30265 (2008).

    CAS Статья PubMed PubMed Central Google Scholar

  • 53.

    Нейдич, М. Б., Федерле, М. Дж., Миллер, С. Т., Басслер, Б. Л. и Хьюсон, Ф. М. Регулирование активности рецептора LuxPQ с помощью аутоиндуктора-2 сигнала кворума. Мол. Ячейка 18 , 507–518 (2005).

    CAS Статья PubMed Google Scholar

  • 54.

    Дандас, Дж. и др. . CASTp: вычисленный атлас топографии поверхности белков со структурным и топографическим картированием функционально аннотированных остатков. Nucleic Acids Res. 34 , W116–118 (2006).

    CAS Статья PubMed PubMed Central Google Scholar

  • Кал новорожденного со слизью: Стул у новорожденного

    Стул у новорожденного

     Проблема стула у новорожденных и грудных детей волнует сейчас практически всех родителей. Особенно много вопросов и сомнений возникает у тех, кто стал мамой и папой впервые.

    Если Вам кажется, что у малыша что-то не так, не впадайте в панику – лучше сначала расскажите о причинах беспокойства врачу.

     

    Каким должен быть стул новорожденного?

    Первый стул у новорожденных появляется в течение первых двенадцати часов после рождения и называется меконий, или первородный кал. Это густая вязкая масса темно-зеленого (оливкового) цвета. Выделяется меконий один-два, реже – три дня. Далее характер стула новорожденного ребенка меняется. Он становится более частым, неоднородным по консистенции (комочки, слизь, жидкая часть) и по окраске (участки темно-зеленого цвета чередуются с зеленовато-желтыми и даже беловатыми), более водянистым. Частота стула может доходить до шести и более раз в сутки. Такой стул называется переходным, а состояние – транзиторным катаром кишечника

    По прошествии от двух до семи дней стул становится однородным по консистенции (кашицеобразным) и по цвету (желтый), перестает содержать примесь слизи и происходит несколько реже. Такому быстрому угасанию воспаления в кишечнике способствует грудное вскармливание, совместное пребывание матери и ребенка, отказ от бутылочек и сосок в роддоме. Очень важно, чтобы первой и единственной пищей младенца было грудное молоко. Первые капли молозива, полученные ребенком сразу после рождения и в течение первых дней жизни, неоценимы для формирования нормальной микрофлоры кишечника. Для хорошего становления лактации у мамы важно как можно чаще прикладывать ребенка к груди с первых дней жизни, не ограничивать время и количество кормлений. Нежелательно допаивать ребенка водой из бутылочки, а тем более докармливать его смесью. Это нарушит процесс нормальной адаптации кишечника и может в дальнейшем привести к затяжному течению воспалительного процесса.

    Особенности питания и стул новорожденного

    Характер стула новорожденного зависит от нескольких факторов, и в первую очередь, от вида вскармливания. Стул у новорожденных на грудном вскармливании более частый и в первые месяцы может быть после каждого кормления (до семи-восьми раз в сутки). Он, как правило, достаточно жидкий, желтого цвета, может содержать белые комочки и имеет характерный кислый запах. По мере роста ребенка и созревания его кишечника стул становится более редким, густым, однородным по консистенции. К трем-четырем месяцам он часто приобретает определенную регулярность в течение дня. Стул малыша, находящегося на грудном вскармливании, зависит от продуктов питания, которые употребляет сама кормящая мама. Эта зависимость уменьшается по мере взросления ребенка.

    Стул малыша-искусственника более редкий. Уже к концу первого месяца он может быть один-два раза в сутки. Он густой, темно-желтый и имеет характерный каловый запах. И при естественном, и при искусственном вскармливании в стуле не должно быть примесей слизи, крови.

    После введения прикорма характер стула начинает меняться. Он может содержать остатки овощей и фруктов, которые получает в пищу ребенок (кусочки моркови, капусты, нити бананов), может меняться его частота, цвет. Чем меньше молока получает малыш, тем менее желтый у него стул. К году при условии формирования разнообразного рациона у ребенка его стул приближается по виду к стулу взрослого человека.

    Проблемы со стулом у новорожденного

    К сожалению, сейчас у младенцев довольно часто бывают проблемы с кишечником. Первыми признаками неблагополучия обычно являются беспокойство малыша, его пронзительный плач. Малыш при этом обычно не голоден и прикладывание к груди не приносит ему облегчения. У ребенка вздутый живот, он сучит ножками, громко кричит. Он может успокоиться на короткое время, а затем все начинается сначала. Успокаивается малыш только после постановки газоотводной трубочки: при этом отходит большое количество газов, появляется стул, а затем животик становится мягким и ребенок засыпает.

    Еще один характерный симптом неблагополучия – плач во время кормления.

    При прикладывании к груди ребенок начинает жадно сосать, но через несколько минут бросает грудь, беспокоится. Связано это с усилением перистальтики кишечника при попадании пищи в желудок, что приводит к появлению кишечных колик. Причина недомогания обычно кроется в том, что у ребенка нарушается процесс формирования нормальной микрофлоры кишечника. В кишечнике появляются условно-патогенные микроорганизмы, что приводит к нарастанию процессов брожения и к повышенному газообразованию. Газы растягивают стенки кишечника, нарушается перистальтика, появляются схваткообразные боли в животе. В результате развивается воспалительный процесс в кишечнике. Все это приводит к изменению характера стула. Он становится водянистым, с примесью зелени или просто зеленый, со слизью, иногда можно заметить прожилки крови.

    В дальнейшем у ребенка могут появиться срыгивания, высыпания на коже, начнется снижение темпов прибавки массы тела. Это говорит о развитии у ребенка острого воспалительного процесса в кишечнике, сопровождающегося дисбактериозом, и является поводом для обязательного обращения к врачу. Ситуация может выглядеть и по-другому. Ребенка ничего не беспокоит, он хорошо ест, не срыгивает, хорошо прибавляет в весе. Плачет редко и, в основном, когда голоден. При этом стул жидкий, водянистый, с примесью слизи и белых комочков. Как правило, подобное состояние не требует активного лечения. Причина «плохого» стула – затянувшийся процесс адаптации кишечника к условиям внеутробной жизни. Врач может назначить препараты нормальной микрофлоры кишечника (например, бифидумбактерин) для облегчения и ускорения процессов адаптации. По мере роста ребенка, после введения в рацион твердой пищи (прикормов) стул нормализуется.

    Запор у новорожденных

    Обычно им страдают дети, находящиеся на искусственном вскармливании. Частота стула у младенца, получающего смесь, – один-два раза в день. Чем старше становится ребенок, тем реже у него происходит стул. Однако только по частоте стула судить о наличии или отсутствии у малыша запора нельзя. При запорах стул сухой, имеет плотную консистенцию, отходит с трудом, малыш сильно тужится, беспокоится, плачет. Иногда без газоотводной трубочки он не может опорожнить кишечник. Эта ситуация должна насторожить родителей, она сама по себе является поводом для обязательного обращения к врачу.

    Специалисты утверждают, если вовремя заметить нарушения со стороны желудочно-кишечного тракта у грудных детей и принять необходимые меры, то ребенок будет избавлен от целого ряда хронических заболеваний в дальнейшем.

     

    «Правильный» стул у грудничка: каким он должен быть?


    Содержимое подгузника может многое рассказать о состоянии здоровья малыша. Особенно бдительными нужно быть матерям новорожденных детей, находящихся на грудном или искусственном вскармливании.

    Изменение консистенции стула или его цвета, появление резкого запаха, увеличение частоты дефекаций — все это может сигнализировать о реакции ребенка на молоко или прикорм, об ухудшении состояния здоровья или нехватке каких-то веществ в организме.

    Итак, давайте разберемся, каким бывает стул у грудничка и когда стоит (или не стоит) бить тревогу.

    Изменение цвета

    Желтый стул у грудничка

    Желто-зеленый кал у грудничков обычно появляется в период стабилизации работы кишечника и очищения его от остатков мекония, из-за чего его часто называют переходным. Обычно он имеет кисловатый запах и кашеобразную консистенцию. Длится этот период до момента, пока у женщины не появится молоко, и она не сможет полностью обеспечивать потребности ребенка в питательных веществах.

    Хотите выбрать лучший подгузник для новорожденного? Вот рейтинг лучших марок!

    После того как ребенок полностью переходит на грудное вскармливание, у него постепенно начинает налаживаться зрелый стул. В идеале испражнения у грудничка в 1 месяц имеют желтый или желтовато-золотистый цвет, кисловатый запах, отличаются однородной консистенцией.

    Но у каждого младенца может быть своя норма, поэтому допустимо содержание небольшого количества слизи, комочков или белесых вкраплений. Также нередко в первые месяцы жизни у грудничка бывает водянистый стул.

    Зрелый стул при искусственном вскармливании тоже должен быть однородным и иметь желтый цвет. Однако новорожденные детки имеют разную переносимость веществ, находящихся в составе смесей. Поэтому их кал может отличаться более ярко выраженным резким запахом, темным цветом или густой консистенцией. И это тоже является нормой, поэтому беспокоиться родителям не о чем. Главное, чтобы малыш с аппетитом ел, хорошо набирал вес и не отставал в психомоторном развитии.

    Зеленый стул у грудничка

    В первые дни у новорожденного происходит множество изменений, в том числе организм начинает освобождаться от первородных каловых масс, или мекония. Меконий — это густая масса темно-зеленого или темно-оливкового цвета.

    Если в течение первых двух суток жизни малыша меконий так и не отошел, то это повод для беспокойства. Такие задержки могут свидетельствовать о недоедании ребенка или о каких-то врожденных заболеваниях. Одной из патологий является мекониевый илеус — это состояние непроходимости, возникающее из-за повышенной вязкости кала, в результате которого происходит закупорка подвздошной кишки.

    Однако если зеленый стул у ребенка считается нормой в первые дни после его рождения, то в дальнейшем это может указывать на целый ряд проблем.

    Основными причинами появления зеленого стула у грудничка являются:

    1. Недоедание. Если ребенок постоянно кричит, плачет после еды, не набирает вес и плохо спит, а испражнения имеют зеленый цвет, то все эти симптомы указывают на недоедание («голодный стул»).
    2. Рацион кормящей матери. Зеленый оттенок кала у новорожденного на грудном вскармливании появляется в тех случаях, когда в рационе матери преобладают овощи и фрукты, которые содержат много красящего пигмента хлорофилла.
    3. Проблемы с кишечником. Причиной становятся воспалительные заболевания, вызванные гипоксическими процессами во время родов либо дисбактериозом, который развивается при нарушении равновесия между полезными и вредными бактериями в толстой кишке.
    4. Инфекционные болезни. При заражении сальмонеллезом стул приобретает болотно-зеленый цвет и резкий зловонный запах, становится слишком водянистым.

    Стул у грудничка на искусственном вскармливании бывает зеленого цвета. Причиной этому являются смеси. Если они содержат повышенное количество железа, гидролизированный белок («Nutrilon ПЕПТИ ТСЦ», Friso PEP) или частично расщепленный белок (NAN ГА, HIPP, «Тема ГА»), то кал может иметь зеленый, оливковый или болотный цвет, отличаться резким запахом.

    Красный или темный стул у грудничка

    Причиной появления нетипичной окраски кала у грудничка является кровотечение, которое вызвано повреждением либо верхних отделов пищеварительного тракта (тонкий кишечник и желудок), либо нижних (ободочная или прямая кишка, анус).

    Определить место патологии можно по цвету крови в кале. Если стул черный и дегтеобразный, то заболевание локализовано в желудке или тонком кишечнике, поскольку выделившаяся кровь уже успела свернуться под действием ферментов. Если видны ярко-красные примеси, то очаг поражения находится в нижних отделах пищеварительного тракта.

    Нужно помнить и о том, что окрасить испражнения в красно-бордовый или темный цвет могут некоторые пищевые продукты (свекла, шоколад, ароматизированный красный желатин) или лекарства (активированный уголь, антибиотики, порошки с красителем, препараты железа).

    Хотите узнать о причинах крови в подгузниках? Все описано в этой статье!

    Изменение стула по времени

    В первую неделю происходит становление работы кишечника, поэтому частота дефекации может достигать 10-15 раз в сутки. В течение 2-4 недели жизни младенца частота испражнений обычно равна количеству прикладываний к груди (в среднем 6-8 раз в день).

    Со 2-го по 6-й месяц жизни младенец какает от 2 до 6 раз в день. При этом может наблюдаться увеличение или, наоборот, уменьшение частоты испражнений, что вызвано изменением состава грудного молока, введением прикорма, состоянием здоровья и т. д. У детей-искусственников частота стула в первое полугодие жизни не превышает 3-4 раз в сутки.

    После 6 месяцев наблюдается снижение количества суточных дефекаций. В среднем малыш должен какать от 1 до 3 раз в день независимо от типа вскармливания. После 1 года большинство детей испражняются 1 раз в сутки.

    Если стул появляется чаще возрастной нормы, говорят, что у малыша понос. Диарея возникает под действием множества причин: аллергии, кишечных инфекций, неправильного введения прикорма, врожденной ферментной недостаточности. Понос может быть не связан с работой ЖКТ. У грудничков послабление стула нередко бывает при респираторных инфекциях, прорезывании зубов.

    При слишком редких испражнениях диагностируют запор. Он в основном связан с функциональными причинами (новая молочная смесь, особенности питания кормящей матери), но может быть первым симптомом болезни Гиршпрунга, гипотиреоза и других серьезных патологий.

    Изменение консистенции стула

    Жидкий стул

    Жидкие испражнения зачастую сопровождаются учащением дефекации, поэтому причины этих двух состояний совпадают. Обратите внимание, что для деток первых месяцев жизни жидкий кашицеобразный кал считается вариантом нормы, если при этом происходит нормальный набор веса и соблюдаются сроки физического развития. У грудничков после 4-6 месяцев понос – признак патологии работы кишечника.

    Жидкий стул у младенца в любом случае требует консультации врача, но существуют ситуации, когда нужно немедленно ехать в больницу:

    • в кале появились примеси крови или гноя;
    • диарея сопровождается многократной рвотой;
    • ребенок упорно отказывается от груди и бутылочки;
    • у малыша повысилась температура тела;
    • ребенок не писает либо моча слишком темная и концентрированная;
    • грудничок безостановочно плачет или кричит.

    Густой стул

    Кал в виде отдельных мягких комков, а не кашицы характерен для младенцев на искусственном вскармливании. Он возникает из-за особенностей состава смесей, которые содержат больше питательных и трудноусвояемых веществ, чем грудное молоко. При этом частота испражнений должна соответствовать возрастной норме.

    О проблемах с ЖКТ говорят, если ребенок какает редко, а испражнения имеют вид суховатых комков. В первом полугодии жизни это встречается нечасто, в основном при обезвоживании. Длительные запоры у малышей до 6 месяцев указывают на тяжелые заболевания, такие как врожденные пороки ЦНС, болезнь Гиршпрунга, эндокринные нарушения. В таком случае помимо густого и редкого стула возникают другие характерные симптомы, которые диагностирует педиатр.

    После 6-месячного возраста кал в норме становится более плотным, что связано с введением прикорма. Слишком сухие и комковатые испражнения могут быть вызваны не только вышеуказанными причинами, но и осложнениями кишечных инфекций, побочным действием лекарств.

    Пенистый стул у грудничка

    Время от времени пенистый кал бывает у всех грудных деток. Чаще всего это связано с налаживанием работы кишечника и не является поводом для беспокойства. Также он может возникать из-за реакции организма на новый продукт в прикорме или рационе матери. У деток на искусственном вскармливании такого рода испражнения сигнализируют о том, что подобранная смесь им не подходит.

    Полезно знать: Аллергия на подгузники: что делать и как избежать?

    Не только пищевая аллергия может вызвать пенистый стул у ребенка. Причинами появления таких испражнений могут стать:

    1. Прием медицинских препаратов. После родов многим женщинам приходится принимать антибиотики и другие лекарства, которые через молоко попадают в организм к малышу. Пенистый стул у грудных деток нередко появляется после приема средств от колик или других препаратов.
    2. Дисбактериоз кишечника. Появление пенистого кала у новорожденного в середине первой недели его жизни является абсолютно нормальным явлением. Такое расстройство вызвано незрелостью кишечника и называется транзиторным дисбактериозом. Однако дисбиоз может появляться и на более поздних стадиях развития ребенка.  В таких ситуациях родителям нужно быть бдительными и показать ребенка врачу.
    3. Колики. Боли в животе часто сопровождаются повышенным газообразованием и пенистым стулом. Они связаны с функциональной незрелостью кишечника, провоцируются чрезмерным количеством молочного сахара или других углеводов в рационе малыша. Иногда колики в первые месяцы жизни возникают из-за погрешностей в питании кормящей мамы.
    4. Кишечная инфекция. При заражении ребенка стафилококком, ротавирусами или энтеровирусами, лямблиями и другими кишечными инфекциями очень часто наблюдается пенистый стул. Кроме этого, проявляется и ряд других симптомов: рвота, высокая температура, отсутствие аппетита, слабость и т. д.

    Стул с белыми комочками у грудничка

    Иногда мамы замечают, что испражнения малыша похожи на свернувшееся молоко или крупинки творога, которые перемешаны с типичными желтыми каловыми массами. Причиной такого стула является нарушение переваривания в кишечнике из-за недостаточности ферментов. При этом молоко или смесь, которые получает ребенок, плохо усваиваются и выводятся наружу в практически неизмененном виде. Это опасное состояние, которое чревато задержкой роста и развития и требует коррекции. Если родители увидели в памперсе белые комочки, нужно срочно идти к врачу.

    Стул со слизью у грудничка

    По статистике, около 80% родителей новорожденных деток замечают в памперсе слизь. Это явление достаточно распространенное, тем более что слизь в кале есть у любого здорового человека, просто ее не должно быть видно вооруженным взглядом. Повышение удельного веса слизистого компонента в испражнениях бывает при введении прикорма, когда неприспособленному кишечнику ребенка приходится переваривать новую пищу.

    Если же слизь отчетливо видна, это сигнал нарушения нормальной работы ЖКТ грудничка. В такой ситуации младенца нужно показать педиатру, чтобы вовремя обнаружить и вылечить причину проблемы. Стул со слизью появляется под действием таких факторов:

    1. Дисбактериоз. У младенцев первых месяцев жизни повышенное количество слизи на фоне дисбаланса микрофлоры кишечника – нормальное явление. Если слизистые испражнения с хлопьями или комочками продолжаются после первого полугодия, нужно посетить педиатра.
    2. Лактазная недостаточность. Из-за неспособности переваривать молочный сахар возникают нарушения работы кишечника, которые проявляются в виде жидкого стула со слизью и характерным кислым запахом.
    3. Кишечные инфекции. Скудные слизистые испражнения бывают при поражении толстого кишечника – дизентерии, амебиазе, некоторых формах эшерихиоза. Иногда в кале появляются прожилки крови, что является показанием для немедленного обращения к врачу.
    4. Инвагинация кишечника. Выделение при дефекации розовой слизи по типу малинового желе является грозным признаком кишечной непроходимости. При этом одна из петель кишечника проникает в другую, что сопровождается мучительными болями в животе, постоянным криком и плачем ребенка.

    Натирает подгузник? Опрелости? Возможные причины и способы борьбы — в этой статье!

    Стул ребенка может многое рассказать о его здоровье. Вовремя замеченное изменение цвета, консистенции или запаха испражнений позволяет быстро выявить и устранить причину. Поэтому родителям нужно научиться с первых дней жизни своего малыша не только вовремя менять подгузники, но и обращать внимание на его стул.

    Зеленый стул со слизью у грудничка

    Часто молодые мамы беспокоятся о состоянии ребенка, глядя на его подгузник. Чтобы определить требует ли внимания врача состояние стула ребенка, давайте разберемся какие признаки считаются нормой, а какие требуют вмешательства врача.

    После рождения у новорожденного стул по внешнему виду представляет собой темно-зеленую, иногда даже почти черную массу, которую называют меконий. Меконий в течение нескольких дней заменяется обычным калом.

    У деток, которых мама кормит грудью, стул ярко-желтого цвета, консистенция кашицеобразная, запах – кисловатый, часто в первые дни после рождения в стуле малыша можно увидеть белые хлопья – это непереваренное молоко, значит, желудочек малыша еще не адаптировался к молоку матери, паниковать в данном случае не стоит, как правило, все быстро налаживается.

    Малыши, которые находятся на искусственном вскармливании, реже совершают акт дефекации и стул у них бледно-желтого цвета, более плотный по консистенции.

    Часто молодых мам беспокоит стул новорожденного, особенно когда они замечают стул со слизью у грудничка, который кроме того, изменил свой цвет на зеленоватый. Также можно наблюдать небольшое количество пены в кале. Все эти признаки могут свидетельствовать о том, что малыш высасывает у матери переднее молоко, а заднее остается, грудь опорожняется не до конца, а ведь именно заднее молоко является самым полезным для малыша, решить проблему в данном случае легко – необходимо давать крохе опорожнять грудь до конца.

    Стул со слизью у грудничка в первые месяцы является вполне нормальным явлением, слизь в кале появляется из-за недостатка лактозы, через несколько месяцев все нормализуется.

    Часто слизь при дефекации бывает у малышей, мамы которых стараются «улучшить» свой рацион для прибавки количества молока. Они стараются кушать побольше грецких орехов, пить цельное молоко, и даже добавляют сгущенку. Но у новорожденных слишком незрелый ферментативный аппарат, малыш просто не в состоянии переваривать жирное.

    Не усердствуйте с продуктами, пересмотрите свой состав питания. Также остерегайтесь баловать себя вкуснятиной, такой как торты, икра, колбаса.

    В норме в первые два месяца после рождения малыш после каждого кормления должен «сходить по большому», далее реже – примерно 4 раза в сутки, а после полугода – примерно 2 раза.

    В ранний период развития у детей очень чувствительный кишечник, и часто расстройства могут возникнуть под воздействием бактерий, которые в более старшем возрасте не влияют на микрофлору кишечника. Даже овощи могут вызвать понос у малышей. Поэтому изменять состав питания нужно очень осторожно.

    Часто, когда добавляют прикорм, стул ребенка может окраситься в оранжевый или красноватый оттенок. Также в кале могут встречаться непереваренные волокна овощей и слизь. Обычно такие расстройства довольно быстро проходят, если вовремя их лечить.

    Но если у ребенка стул стал частый, водянистый, коричневого или зеленого цвета с неприятным запахом, и малыш не набирает вес, а то и теряет его, то у вашего малыша кишечное расстройство. Причинами могут быть аллергия, инфекции или отравление.

    Тяжелыми симптомами расстройства, кроме перечисленных, также могут быть рвота, температура около 38, появление под глазами серых кругов. Вам нужно будет обратиться к врачу.

    Также внимание врача требуется, если у ребенка развивается лактозная недостаточность. Признаками ее появления будет зеленый стул с обильной пеной и газами. При этом запах будет кислый, резкий. Появляется раздражение вокруг анального отверстия, малыш становится беспокойным. Лактозная недостаточность может привести к нарушению микрофлоры кишечника, ведь кислая среда влияет на количество полезных микроорганизмов.

    Нужно будет провести копрологическое исследование и анализ кала на углеводы. Вместе с врачом вам необходимо будет скорректировать свой рацион. Конечно, при подтверждении диагноза, нужно будет исключить употребление свежего молока. Если это не даст эффект, то может быть рекомендовано снижение потребления и кисломолочных продуктов. В более сложных случаях назначают заместительную терапию лактозой.

    Сочетание слизи и зеленой окраски стула у крохи также может указывать на дисбактериоз. Тогда маме назначают сдачу материнского молока на посев и, определив чувствительность к антибактериальным препаратам, проводят лечение.

    Вот вкратце самые основные моменты, которые помогут вам не бояться стула со слизью у грудничка. Не всегда, конечно, удается избегать более тяжелые расстройства у малыша. Но к этому надо относиться без лишней паники, вовремя показываться своему лечащему врачу, и корректировать свои действия.

    Заметили ошибку? Выделите ее и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить нам.

    Появление у грудного ребенка зеленого стула беспокоит многих мам. Стул крохи, который питается смесью, отличается от стула ребенка, который ест грудное молоко: такой стул более темный, более редкий, более густой и неприятно пахнущий. Другими словами, он напоминает стул взрослых.

    Зеленый стул

    Если у грудного ребенка зеленый стул

    Детки на грудном вскармливании часто пачкают подгузник, стул имеет ярко-желтый цвет, или немного темнее, без неприятного запаха. Консистенция стула, однородная или нет, может содержать творожистые крупинки. Если оставить памперс на некоторое время, можно увидеть, что постепенно его цвет меняется на зеленый. Это – вариант нормы и не должно беспокоить родителей. Причиной зеленоватого оттенка кала может также стать билирубин, который постепенно выводится из организма именно с калом.

    Также, если у грудного ребенка зеленый стул, это зависит от питания мамы. Если мама ест пищу зеленого цвета – шпинат, петрушку и укроп, брокколи – это может оказать влияние на цвет стула малыша. Это же относится и к крохам, которые уже получают овощи – после хорошей порции брокколи на обед малыш сходить в подгузник массой зеленоватого цвета.

    Если у грудного ребенка зеленый стул с пеной, нужно рассказать об этом врачу . Такой стул – признак того, что малыш получает лишь «переднее» молоко. Такое питание более жидкое и менее жирное, чем молоко, которое ребенок постепенно насасывает после 3-5 минут у груди. Такое питание опасно тем, что крохе не хватает лактазы (она вырабатывается в организме крохи в сравнительно небольшом количестве), его начинают мучить газы, а содержимое подгузника становится зеленым и пенистым.

    Маме такого малыша можно посоветовать наладить правильное грудное вскармливание: не убирать грудь слишком быстро. Кроме того, иногда встречаются случаи, когда грудь мамы вырабатывает большое количество молока, ребенок просто не успевает добираться до заднего молока, которое является более жирным, наедается. В этом случае специалисты советуют давать менять грудь при кормлении реже. И, наконец, при возникновении лактазной недостаточности, с которой не удается справиться мерами, описанными выше, педиатр выписывает специальные ферменты, которые нужно разводить в грудном молоке и давать в начале кормления. Перед этим педиатр попросит сдать специальные анализы. Таким образом, появление зеленого стула у грудного ребенка может стать признаком лактазной недостаточности.

    В стуле ребенка слизь

    Наличие у грудного ребенка зеленого стула со слизью может стать одним из признаков дисбактериоза. Кроме зеленого стула, родители могут заметить кожные высыпания, малыша могут беспокоить колики, расстройство сна, он может стать беспокойным. Если у грудного ребенка зеленый стул со слизью, а также, если попадаются кровянистые фрагменты – это повод немедленно набрать телефон врача и проконсультироваться. Подробнее о дисбактериозе…

    Зелень в стуле малыша, который питается смесью, может появиться от того, что ребенку не подходит данная смесь. Ее стоит поменять (конечно, под наблюдением педиатра) и обратить внимание на реакцию организма ребенка. Еще одна возможная причина зелени – может железо, которое содержится в некоторых смесях.

    По теме:
    • Понос у грудного ребенка
    • Запор у грудничка

    Хотите первыми читать наши материалы? Подписывайтесь на наш телеграм-канал, страницу в Facebook, или группу ВКонтакте.

    Мы в Яндекс.Дзен — присоединяйтесь!

    Развивающие игры для детей от 2 до 10 лет.

    Для грудного ребенка, а в особенности для новорожденного, стул зелёного цвета является одним из вариантов нормы состояния испражнений. В основном молодые родители бьют тревогу необоснованно, только при виде зелёной окраски испражнений они начинают нервничать и стараться помочь ребёнку, который при этом замечательно себя чувствует. Врачи всегда дают только один совет в этом случае – не назначать самостоятельно ребёнку лечение, а обратиться к педиатру.

    Зелёный стул у новорожденного

    Когда ребёнок появляется на свет его кишечник очищается в течение первых дней жизни от переваренного внутриутробного секрета. Именно поэтому, несколько первых испражнений новорожденного имеют тёмно-зелёный цвет и довольно густую консистенцию. Так как ребёнок после рождения находится в палате роддома, то за состоянием его стула тщательно следят врачи.

    Не зря каждые четыре часа новорожденному измеряют температуру, так как если кроме зелёного окрашивания фекалий будут присутствовать такие симптомы как, повышение температуры и наличие слизи в испражнениях, то после лабораторных исследований может быть поставлен диагноз внутриутробная инфекция.

    Огромное значение для формирования правильной работы кишечника имеет грудное вскармливание, если к нему нет медицинских противопоказаний. Ни одна смесь не заменит грудное молоко. Те новорожденные, которые сразу переводятся на искусственное вскармливание, зачастую имеют стабильные проблемы с пищеварением.

    Физиологические причины

    • В рационе матери присутствовал продукт, вызвавший окрашивание (большое количество съеденной зелени, яблок, других продуктов растительного происхождения).
    • Введение первого прикорма вызвало окрашивание – оно должно пройти в течение двух дней.
    • Начало прорезывания зубов может изменить консистенцию и цвет испражнений, данный процесс может длиться неделю.

    Родителям не стоит бить тревогу если зелёное окрашивание стула не сопровождается повышением температуры тела, рвотой, вялостью, капризами. Если ребёнок активный, но в фекалиях наблюдается слизь, отпечатки крови, либо большое её количество – это уже повод обратиться за консультацией к педиатру.

    Патологические процессы, вызывающие зелёный стул

    Стоит разобраться поэтапно в причинах возникновения патологических процессов в кишечнике младенца на грудном вскармливании. Так, очень часто мамочки, которые очень любят молочные продукты не задумываются о том, что у ребёнка может быть элементарная непереносимость лактозы. Материнское грудное молоко ребёнком усваивается замечательно, но когда мать перебарщивает с употреблением молочных продуктов, то у младенца появляются слизь в кале зеленоватого оттенка.

    С одной стороны, кажется, что это безобидное явление, которое пройдёт самостоятельно через пару дней, но оно может вызвать более серьёзное заболевание – дисбактериоз. Дисбактериоз может вызываться как отсутствием положительной микрофлоры в кишечнике малыша от рождения, так и со временем, в результате неправильного питания. Поэтому матери нужно тщательно следить за своим рационом.

    Когда консистенция стула малыша жидкая, он пенится – это указывает на то, что не хватает питательных веществ в материнском молоке. Конечно же, врач назначит основные мазки и прочие анализы, так как он должен быть уверен, что у ребёнка нет кишечной палочки и других проблем со здоровьем. Проблема может заключаться и в излишней жирности грудного молока матери, тогда ей прописывается специальная диета, придерживаясь которой она налаживает функционирование кишечника младенца.

    Одной из причин подобного состояния у младенца может быть ротавирус. Это довольно сложное с медицинской точки зрения заболевание, которое у грудничков лечится на стационаре. Его симптомами могут быть:

    • Высокая температура тела.
    • Частый стул зелёного цвета со слизью.
    • Боли в животе и его вздутие.
    • Часты рвоты.
    • Капризность.
    • После ротавируса кишечник младенца необходимо заново заселять полезными бактериями. Самолечение этого заболевания и постановка диагноза – строго запрещены.

    Меры профилактики

    Болезнь всегда проще предубедить. Для этого самым основным является соблюдение основных правил профилактики зелёного стула со слизью:

    1. Соблюдение матерью лактационной диеты.
    2. Постепенное введение прикорма с возможной временной отменой.
    3. Контроль за гигиеной младенца.
    4. Контроль за качеством пищи, которая даётся ребёнку параллельно с грудным молоком.
    5. При первых признаках кишечной инфекции – вызов врача на дом.

    Самое главное – это любовь и забота родителей об их детях. Если за ребёнком ведётся надлежащий уход и у него нет врождённой патологии желудочно-кишечного тракта, тогда появления зелёного стула со слизью ему не грозит. Родителям же стоит повсеместно придерживаться рекомендаций педиатра и не спешить вводить ребёнку прикорм, пока его кишечник не окрепнет и не сможет самостоятельно переваривать взрослую пищу, у каждого младенца этот период возникает в разное время, родителям не стоит форсировать события, дабы избежать неприятных последствий.

    • Каким должен быть стул новорожденного
    • Когда присутствие слизи нормально
    • Когда обращаться к врачу
    • При каких патологиях появляется слизь
    • Видео по теме

    Когда приносят новорожденного младенца домой, не все родители понимают, как правильно за ним ухаживать. Не всем ясно, какое поведение младенца считать нормой, а что является признаком патологии. Особенно много вопросов возникает по поводу стула новорожденного. Не все родители представляют, каким он должен быть в норме. Поэтому, если замечают изменение цвета или примеси слизи в стуле, начинают переживать. Но на самом деле каждый ребенок индивидуален, стул у него может быть любым, и если при этом самочувствие и аппетит у малыша хорошие, то это нормально.

    Каким должен быть стул новорожденного

    Зеленый стул со слизью у ребенка после рождения чаще всего является признаком нормы. Пищеварительная система у него еще несовершенна, не хватает многих ферментов, не сформировалась микрофлора. Именно такой цвет должен быть при переваривании молока. Постепенно пищеварение ребенка нормализуется, и цвет испражнений станет более привычным.

    Первые 3-5 дней у младенца выходит первородный кал – меконий. Он густой, вязкий, темно-зеленого, почти черного цвета. Это выходят околоплодные воды, амниотическая жидкость и клетки эпителия, которые ребенок заглатывал во время внутриутробного развития. Постепенно окраска и консистенция испражнений меняются. Теперь стул у малыша зеленоватый или серый. Все это признаки нормы, если ребенок хорошо кушает, набирает вес, его не мучают колики.

    При грудном вскармливании на характер и цвет стула влияет питание мамы. При употреблении овощей и фруктов ярких цветов или продуктов с красителями он может приобрести необычные оттенки. Часто бывает зеленый стул у грудничка, но обычно он желто-зеленого цвета. Иногда в кале появляются прожилки слизи. Если это не сопровождается беспокойством, коликами или снижением аппетита, значит, малыш здоров.

    Когда присутствие слизи нормально

    Небольшое количество слизи есть в испражнениях каждого ребенка. Это свидетельство нормальной работы желудочно-кишечного тракта, ведь в нем слизь присутствует обязательно. Но некоторые родители переживают, когда увидят слизистые прожилки в кале новорожденного. При этом можно обратиться к врачу, который поможет определить, есть ли у ребенка проблемы.

    В первые 2-3 месяца пищеварительная система младенца получает очень большую нагрузку. Она только приспосабливается к новой пище. Так как в процессах пищеварения слизь принимает непосредственное участие, ее примеси будут наблюдаться в кале ребенка. Особенно часто такое случается при искусственном вскармливании или при раннем введении прикорма. Не рекомендуется давать дополнительное питание младенцу раньше 5-6 месяцев.

    Дети на грудном вскармливании сильно зависят от рациона питания мамы. Все, что она съест, попадает в молочко и может вызвать изменение стула младенца. Не рекомендуется женщине есть аллергенные продукты, овощи и фрукты яркого цвета, пищу с синтетическими добавками. Употребление газообразующих продуктов, например, капусты, бобовых, белого хлеба, сладостей, вызывает колики и метеоризм у младенца. А воспалительный процесс в кишечнике приводит к появлению слизи в кале. Нежелательно также маме принимать никакие лекарства без особой необходимости.

    Обычно стул зеленого цвета со слизью появляется у грудничков из-за неправильного прикладывания к груди. Если малыш не захватывает весь сосок, ему трудно высосать достаточное количество молочка. Такое случается также у недоношенных младенцев, которые еще слабы. В этих случаях малыш не получает самое ценное «заднее» молочко, содержащее все необходимые минеральные вещества, белки и ферменты для их переваривания. Он высасывает только жидкое, в котором мало питательных элементов и жира. В результате этого кал у грудного ребенка становится зеленоватым, слизистым.

    Подобные изменения со стулом младенца происходят при неправильном режиме кормления. Если делаются слишком большие перерывы между кормлениями, а объем порции большой – пищеварение нарушится. Молочко будет бродить в кишечнике малыша, стимулируя выделение большого количества слизи. Сейчас все врачи рекомендуют кормить новорожденного по требованию. Обычно это каждые 2-3 часа, но ребенок может прикладываться к груди чаще. Это полезно для нормализации его пищеварения и активизации процесса лактации. При таком режиме кормления младенец не съест больше, чем ему нужно.

    При искусственном вскармливании слизь в стуле может появиться из-за недостатка ферментов для переваривания незнакомой пищи. Каждый ребенок индивидуален, поэтому часто бывает очень сложно подобрать подходящую смесь. Не зря все врачи рекомендуют сохранить грудное вскармливание хотя бы до 5-6 месячного возраста. Если же это невозможно, не стоит пробовать много разных смесей – частая смена питания еще больше нарушит пищеварение малыша. Лучше обратиться к врачу, который посоветует лучшую смесь в зависимости от индивидуальных особенностей ребенка.

    Когда обращаться к врачу

    Небольшое количество слизи в стуле новорожденного – это нормально. Но, если ее много, необходимо обследоваться у врача. Ведь это может быть признаком некоторых заболеваний, и чем раньше начато лечение, тем легче избавить малыша от дискомфорта.

    Прежде всего, рекомендуется обратить внимание на цвет слизи. Прозрачные прожилки в кале появляются при простуде, энтеровирусной инфекции или воспалении слизистой кишечника. Особенно часто такое бывает при насморке, так как малыш заглатывает слизистые выделения, которые потом выводятся с калом.

    Желтая или зеленая слизь появляется при воспалительных заболеваниях, вызванных бактериями или вирусами. При кишечной инфекции или паразитарных заболеваниях может появиться также непрозрачная белая слизь. А, если она розовая, значит, в кишечнике присутствует кровотечение, например, из-за язвы или трещин на стенке кишки.

    Каждой маме нужно знать, в каких случаях обязательно нужно обращаться к врачу. На серьезные заболевания могут указывать такие симптомы:

    • повышение температуры;
    • частый жидкий стул, сопровождающийся рвотой;
    • ребенок плохо кушает, теряет в весе;
    • неприятный запах изо рта;
    • кал белого цвета;
    • испражнения с резким гнилостным или кислым запахами;
    • примеси крови в стуле;
    • обильная пена.

    Когда у грудничка появляется зеленый стул, это вызывает у молодых мам настоящую панику. Важно знать о том, что стул ребенка, которого кормят смесью и стул малыша, питающегося молоком матери, отличаются друг от друга. У крохи, который ест смесь, стул темный и имеет неприятный запах. Он больше похож на стул взрослого человека.

    Зеленый стул у грудного ребенка

    Дети, которых мама кормит грудью, часто «ходят по большому». У них желтоватый стул, который не имеет плохого запаха. Он может быть светлым или чуть темнее. Консистенция может быть как полностью однородной, так и иметь крупинки. Если памперс в течение продолжительного времени не поменять, его содержимое станет зеленым. Это не выходит за рамки нормы. Поэтому не должно вызывать у молодых родителей беспокойство. Кал может приобретать несколько зеленоватый цвет из-за билирубина, который выходит из организма с калом.

    Зеленый стул у младенца может появиться из-за того, что мама употребляет в пищу определенные продукты. Это шпинат, брокколи, а также зелень. То же самое бывает и у тех деток, которые сами употребляют зеленые продукты в пищу. Например, если родители накормили ребенка порцией брокколи, стул после этого может быть зеленоватым.

    Но если стул не только зеленый, но и пенистый, обратитесь к педиатру. Это означает, что он питается только «передним» молоком, которое не такое жирное и густое, как то, что поступает из груди через 4-5 минут после начала кормления. Это опасно недостатком лактазы. Ведь организм крохи сам ее вырабатывать почти не может. В результате начинают образовываться газы, а стул пенится и зеленеет.

    Молодая мама должна следить за тем, чтобы ребенок питался в течение более длительного времени. То есть нельзя убирать грудь слишком рано. Это бывает также в тех случаях, когда молока у мамы много. Ребенок наедается до того, как начинает поступать более жирное молоко. Чтобы этого избежать, нужно реже менять грудь. Если у вас не получиться справиться с проблемой вышеуказанными методами, обратитесь к специалисту. Скорее всего, врач назначит специальные ферменты. Их нужно будет разбавлять в молоке, которое ребенок должен будет выпить перед кормлением. Но самостоятельно эти ферменты давать крохе нельзя. Врач должен назначить анализы.

    В любом случае, не стоит паниковать. Врач назначит правильное лечение.

    Слизь в стуле ребенка

    Если стул у грудничка не только приобрел зеленый цвет, но и содержит слизь, это может быть признаком дисбактериоза. Кроме этих признаков у малыша могут появиться высыпания на коже. Другие симптомы этой проблемы – это нарушение сна, беспокойство. Если у крохи зеленый стул, в котором есть слизь и кровь, необходимо сразу же обратиться к врачу.

    Иногда зеленый стул наблюдается у тех детей, которые питаются смесью. Скорее всего, причиной является то, что данная смесь вашему ребенку не подходит. Ее нужно поменять на другую и проследить за изменениями. Но в любом случае необходимо наблюдение врача.

    Некоторые детские смеси содержат железо, которое тоже может быть причиной зеленого стула у крохи.

    В результате можно сделать вывод, что изменение цвета стула у грудного ребенка – это не обязательно проблемы со здоровьем. Чаще всего это вызвано или особенностями питания, или недостатком лактазы. Поэтому поднимать большую панику не стоит. Но консультация с врачом никогда не бывает лишней. Обратите внимание не только на цвет стула, но и на общее состояние крохи. Если он активный, у него нормальное настроение и ничего не болит, скорее всего, никакой опасности для здоровья нет.

    Но если это сопровождается вялостью, плачем, обильным срыгиванием, расстройствами сна – обязательно обратитесь к врачу. Наличие пены, слизи и крови – тоже серьезный повод обратиться к доктору.

    С появлением в доме новорожденного молодых родителей ожидает множество радостных и тревожных моментов. В первые дни больше всего вопросов вызывает питание грудничка, а также прямое следствие этого процесса – дефекация. Вид, который имеет стул, порою сильно удивляет мам и пап, особенно если в нем присутствует слизь. Разберемся, какие причины могут привести к ее появлению.

    • Этапы развития
    • Норма и патология
    • Проблемы с питанием
    • Дисбактериоз
    • Лактазная недостаточность
    • Инфекции

    Этапы развития

    Стул новорожденных малышей называется меконием. Он представляет собой темно-зеленую (почти черную) однородную массу без запаха, состоящую из околоплодных вод, эпителиальных клеток кишечника и секрета желез пищеварения.

    Через три-четыре дня акты дефекации учащаются, а испражнения становятся более жидкими и светлыми. В кале присутствует небольшое количество слизи из-за транзиторного дисбактериоза – физиологического явления, возникающего в процессе формирования кишечной микрофлоры ребенка.

    На пятый-шестой день стул новорожденных на естественном вскармливании приобретает сметанообразную консистенцию, желтый цвет и кисловатый запах. В нем могут быть заметны белые хлопья – результат неполного переваривания молока. Со временем ЖКТ грудничка адаптируется, и пища будет усваиваться полностью.

    Испражнения крошек-«искусственников» характеризуются более плотной текстурой, бледно-желтым цветом и кисловатым запахом. После введения прикорма свойства кала меняются: он становится густым и коричневым.

    Нормальная частота дефекации: в первые два месяца – после каждой трапезы, затем – 3-4 раза, после шести месяцев – 2 раза в сутки. У младенца, питающегося смесью, опорожнение кишечника наблюдается реже.

    Норма и патология

    Небольшое количество слизи присутствует в кале каждого грудного ребенка. Она защищает оболочку кишечника от агрессивных веществ и выходит при испражнении. До месячного возраста практически у всех малышей наблюдается нехватка лактазы – фермента, расщепляющего молочных сахар. Это также является причиной наличия желеобразных вкраплений в стуле. По мере взросления грудничка их объем постепенно уменьшается.

    Но есть ситуации, когда слизь в кале является тревожными признаком, а именно:

    1. ее выделяется очень много во время каждого акта дефекации
    2. наблюдается диарея с зелеными и резко пахнущими испражнениями, а иногда и с кровью
    3. малыш плохо кушает, теряет вес, плачет, проявляет беспокойство
    4. повышается температура тела

    К такому состоянию ребенка могут привести следующие причины:

    1. ошибки в питании
    2. дисбактериоз
    3. инфекции ЖКТ
    4. лактазная недостаточность

    Проблемы с питанием

    Самой распространенной причиной проблем со стулом у младенца на естественном вскармливании является диспропорция между передним и задним молоком. В момент прикладывания к груди первой начинает выделяться жидкость с большим количеством воды и лактозы, которая выполняет функции питья, и только потом идет жирное молоко. Если трапезу прервать слишком рано, кроха недополучит питательных веществ. В результате его в его кале появятся слизь и пена. Решить эту проблему просто – необходимо кормить ребенка минимум 15-20 минут.

    Еще один фактор, влияющий на стул грудничка, – питание мамы. Желеобразные вкрапления могут возникнуть из-за присутствия в меню женщины высокоаллергенных (икра, шоколад) или очень жирных продуктов (грецкие орехи, цельное молоко). Кормящей маме необходима разумная диета, особенно в первые месяцы, когда ферментативная система крохи только созревает. Корректировать рацион лучше всего вместе с педиатром.

    Кал со слизью у малыша-«искусственника» может быть результатом неправильного выбора смеси. Желательно, чтобы в нее входили пре- и пробиотики, которые помогают переваривать пищу.

    Изменения в составе испражнений после шести месяцев являются следствием ввода прикорма. Продукты, которые малыш пробует впервые, усваиваются не полностью, и их частички выходят вместе со слизью. Если кроха хорошо себя чувствует и вкраплений в стуле совсем немного, то не нужно отменять прикорм. На эту меру стоит идти только в случае очень бурной негативной реакции организма.

    Дисбактериоз

    Дисбактериоз (дисбиоз) кишечника представляет собой нарушение микрофлоры, характеризующееся увеличением числа патогенных микроорганизмов. Его симптомами у грудничков являются слизь в жидком зеленом кале, метеоризм и колики.

    Основные причины дисбактериоза у ребенка – прием антибиотиков, нарушения в питании кормящей мамы и так далее. Для постановки диагноза необходимо провести анализ кала. В качестве лечения обычно назначаются комплексы полезных бактерий или специальные адаптированные смеси. Дисбиоз не считается поводом для отмены грудного вскармливания, но может потребоваться изменение меню мамы в более здоровую сторону.

    Лактазная недостаточность

    При снижении активности фермента под названием лактаза, отвечающего за расщепление молочного сахара (лактозы), он начинает накапливаться в кишечнике и создает приемлемую среду для размножения бактерий. В результате у грудничка появляются зеленоватые пенистые испражнения со слизью и повышенное газообразование.

    В этом случае стоит провести копрологического исследования – анализ кала на углеводы. Если он показывает отклонение от нормы, то сначала корректируется меню кормящей мамы: исключается свежее молоко, а иногда и кисломолочные продукты. «Искусственникам» назначается безлактозная смесь. В тяжелых ситуациях рекомендуется прием фермента лактазы.

    Инфекции

    Кишечная инфекция у ребенка проявляется не только в виде слизи в кале. Как правило, имеют место резкий запах и нехарактерный цвет испражнений, вкрапления крови, повышение температуры, боль в животике и нарушение общего самочувствия. Данные симптомы могут указывать на развитие серьезного недуга, например, дизентерии или сальмонеллеза, поэтому при их возникновении стоит обязательно обратиться к доктору.

    Кроме того, проблемы с дефекацией у грудничка могут быть вызваны микробами, которые попадают в его кишечник вместе с маминым молоком из-за мастита или другой инфекции. В этом случае понадобится анализ молока на стерильность и последующее лечение.

    Обнаружение слизи в стуле у ребенка не является поводом для паники. Задача родителей – внимательно понаблюдать за состоянием грудничка. Если он отлично себя чувствует и нормально набирает вес, то, вероятнее всего, беспокоиться не о чем. Но если желеобразных примесей в кале много, и кроху что-то тревожит, то его следует показать врачу и провести обследование.

    Вашему вниманию предлагается видео об особенностях пищеварения первого года жизни

    Лечение дисбактериоза у детей в Одинцово

    В период внутриутробного развития желудочно-кишечный тракт (ЖКТ) плода стерилен. Там нет никаких бактерий и других микроорганизмов. После рождения ЖКТ ребенка заселяется бактериями, которые находятся в окружающей среде. В грудном молоке содержится бифидус-фактор, вещество, которое способствует росту бифидобактерий. Неудивительно, что бифидобактерии составляют 95-99% флоры кишечника детей на грудном вскармливании. Бифидобактерии, которые иногда называют еще пробиотиками, являются частью здоровой флоры кишечника. Бифидобактерии преобладают в кишечнике у грудного ребенка до тех пор, пока грудное молоко составляет бо́льшую часть питания ребенка.

    Что такое дисбактериоз?

    Дисбактериоз или дисбиоз – нарушение качественного или количественного баланса микроорганизмов в организме, в данном случае, в кишечнике. За рубежом дисбиоз именуется синдромом «избыточного роста бактерий». Это значит, что изменилась пропорция бактерий в кишечнике или там появились необычные для нормальной флоры микроорганизмы. Дисбактериоз часто связывают с лечением антибиотиками и кишечными инфекциями.

    Диагностирование дисбактериоза проводится по симптомам или же анализом кала на дисбактериоз. Обычно, показанием к анализу на дисбактериоз является непреходящий в течение двух или трех суток понос. Среди других симптомов, которые служат поводом для лабораторных исследований на дисбактериоз могут быть зеленоватый стул, стул со слизью, запор (редкий стул у грудных детей часто ошибочно принимают за запор), пенистый стул, частички непереваренной пищи.

    Когда нужно обратиться к врачу?

    Обратитесь к врачу, если у ребенка наблюдается склонность к запорам или, наоборот, жидкий стул, повышенное газообразование, колики, беспокойство, низкий набор веса.

    Что нужно знать и помнить кормящей маме?

    Способствует возникновению дисбиоза ранний перевод на искусственное вскармливание, поэтому кормление грудью является самой настоящей страховкой здоровья желудочно-кишечного тракта ребенка в течение первых лет жизни. Грудное молоко способствует росту бифидобактерий, которые препятствуют колонизации кишечника болезнетворными бактериями, а также содержит антитела и факторы, которые защищают ребенка от болезни, даже если патогенным бактериям удалось прижиться в кишечнике. Кормление грудью помогает восстановить баланс микрофлоры кишечника ребенка после лечения антибиотиками, а также укрепляет общий иммунитет, защищает от инфекций.

    Наболевшая тема про детский стул ( Запоры).

    25.06.2016

    Наболевшая тема про детский стул ( Запоры).

    Приветствую всех мамочек и папочек, кто читает мой блог.  

    Решила начать свой блог с наболевшей темы. В своей  ежедневной практике мне часто приходится сталкиваться с проблемами и вопросами связанными со стулом у детей, особенно у детей раннего возраста. Большинство вопросов в моём он- лайн чате в инстаграме  ( @olegovnatatiana) также связано с проблемами питания и пищеварения. 

      Для начала давайте разберемся,  какой стул у ребенка должен быть в норме и что считать отклонением.

       У младенцев первых месяцев жизни, находящихся на грудном вскармливании, стул должен быть светло-желтого цвета, однородным, кашицеобразным ( консистенция жидкой сметаны) с кисловатым запахом. Частота стула обычно совпадает с числом кормлений и достигает 6-7 раз в сутки ( в первый месяц допустимо до 10 раз). У ребенка на грудном вскармливании стул может отсутствовать на протяжении 3-7 дней, при этом ребенка ничего не беспокоит ( что связано с полным усвоением грудного молока).

    Постепенно с возрастом, кратность стула уменьшается и к периоду введения прикормов (5-6 мес) составляет 1-3 раза в сутки.

    У детей находящихся на искусственном вскармливании, стул часто более тёмный и плотный, частота обычно не превышает 1-3 раза в день. У детей, получающих лечебные гипоаллергенные смеси на основе гидролиза коровьего белка, стул может быть зеленоватого цвета.

    Цвет кала имеет ограниченное значение за исключением примеси крови, черного либо обесцвеченного стула. 

    Присутствие непереваренных частиц растительного происхождения ( мелких зёрен или кусочков моркови) в стуле ребенка 1-2 лет является вариантом нормы и свидетельствует о  недостаточном пережёвывании пищи , а не о нарушении её всасывания. 

     Одним из самых частых нарушений стула у детей является запор.

      Под ЗАПОРОМ понимают нарушение функции кишечника, проявляющееся увеличением интервалов между дефекациями .  Запором считают и те случаи, если у ребенка отмечается болезненная дефекация плотным по консистенции калом, которая сопровождается натуживанием,  даже если частота стула при этом соответствует возрастной норме.

    У детей старше трех лет о запоре говорят в том случае , если частота стула менее 6 раз в неделю или при задержке стула более 36 часов.

    Оценить стул у ребенка также поможет Бристольская шкала формы кала.

    Что делать, если вы подозреваете у своего ребенка запор?

     Если это острый запор и случился впервые в жизни, ребенку можно помочь следующим образом:  ввести в прямую кишку свечку с глицерином или сделать микроклизму Микролакс это самые простые, безопасные и эффективные меры.

     В случае, когда запор принимает хроническое течение, Вам придется применить комплекс мероприятий по нормализации стула:

     организация рационального режима вскармливания,  употребление достаточного количества воды, диетотерапия.  

    Если все эти мероприятия не помогают, лучше показать  ребенка  педиатру, т.к. запор может быть одним из симптомов серьёзного заболевания. 

    А также только врач может назначить необходимые исследования, подобрать диету ребенку, кормящей маме или назначит лечебную смесь( если ребенок на искусственном вскармливании), выписать лекарственные препараты.

     В каких ситуациях следует обратиться за консультацией врача безотлагательно?

                            К ним относятся случаи, когда :

    1.  запор сопровождается рвотой, болями в животе, вздутием, отсутствием аппетита, что может быть проявлением кишечной непроходимости;

    2. в стуле ребенка обнаружена кровь.

    3. у ребенка на фоне запора периодически отмечается непроизвольный стул или каломазание ( энкопрез).  Энкопрез -состояние, при котором твердые каловые массы скапливаются в прямой кишке, а жидкий кал непроизвольно выделяется наружу вследствие утраты ребенком контроля над сфинктерным аппаратом прямой кишки. 

    Продолжение следует.

    Кровь в стуле у ребенка – причины и лечение

    Ребенок вел себя как всегда и ничего не вызывало тревоги, пока родители не увидели прожилки крови в кале. Самое правильное решение ­– это пойти на осмотр к гастроэнтерологу.

    Причин появления крови в стуле у ребенка множество. В медицине это называется «гемоколит».   Детский гастроэнтеролог осматривает малыша, проводит  УЗИ брюшной полости. Важно сделать анализ кала на копрологию, на кишечную инфекцию, на расширенный спектр глистов и простейших. Понадобится  клинический анализ крови, биохимия крови. Не лишним будет и выяснение наличия  пищевой аллергии с помощью анализа крови на антитела к пищевым продуктам, в том числе к белку коровьего молока. Конечно, пока будут готовиться анализы, врач назначит предварительное лечение, которое включает диету, местное и общее лечение с использованием лекарств, предотвращающих кровотечение, воспаление и способствующих заживлению.

    Причиной гемоколита чаще всего бывает аллергическая реакция на пищу или поражение кишечника паразитами. А при наличии в дополнение к гемоколиту болей в животе, температуры и рвоты можно думать о дизентерии или другой кишечной инфекции. Если живот заболел резко, до обморочного состояния, а вместо стула капли крови, то, скорее всего, это инвагинация кишечника, когда стенка кишечной трубки в результате неправильных движений внедряется в свой же просвет, вызывая непроходимость кишечника. Это острое состояние, которое требует срочной помощи, иначе произойдет омертвение части кишечника. Иногда обходятся продуванием кишечника, в результате чего он расправляется, но при запущенной ситуации требуется оперативное вмешательство. У детей также бывает разрыв геморроидальных вен, что вызывает появление капель крови. Порой встречается и такое заболевание кишечника, которое сопровождается язвочками и воспалением стенки кишечника. В медицине оно носит название «неспецифический язвенный колит». При этом заболевании кроме жидкого стула с прожилками крови и слизи отмечаются боли и потеря в весе.

    Появление крови в стуле у ребенка – это повод обратиться к детскому гастроэнтерологу.

    Слизь в кале у грудничка: возможные причины и терапия

    Долгие девять месяцев малыш рос в лоне своей матери, питался через плаценту, и все обменные процессы протекали независимо от него. С момент рождения он начинает функционировать как отдельный организм. И после того как он начинает дышать, самой большой проблемой становится запуск пищеварительной системы. Постепенно желудок и кишечник учатся переваривать поступающие продукты. Сначала это молозиво, потом грудное молоко, а уже потом и твердая пища.

    Пока пищеварительная система адаптируется к таким переменам, родителям приходится переживать не самые простые времена. Это колики и ночные беспокойства, запоры и диарея. А еще появляется такой пугающий симптом, как слизь в кале. У грудничков такое случается часто.

    Что это такое?

    На самом деле это может быть как вариантом нормы, так и симптомом заболевания. Поэтому если вас что-то беспокоит в поведении крохи, а дополнительно вы заметили увеличение количества слизи, то стоит немедленно обратить на это внимание педиатра.

    Давайте обратимся к физиологии, чтобы понять, что представляет собой слизь в кале у грудничка. На самом деле железы кишечника приспособлены к ее продуцированию. Однако в норме ее совсем немного, она выстилает стенки и выполняет защитные функции. У малыша организм работает еще не совсем так, как у взрослого, поэтому выработка этого секрета порой корректируется внешними или внутренними факторами.

    Как отличить норму от патологии? На самом деле все довольно просто. Педиатры всегда говорят родителям: если кроха нормально набирает вес, то нет причин для беспокойства. С точки зрения физиологии, слизь в кале у грудничка — это сгусток, который состоит из эпителиальной ткани. Вязкое вещество содержит антисептики и иммуноглобулины. О чем это говорит? О том, что слизь в кале у грудничка — это попытка организма защитится от раздражающих факторов.

    Возрастные особенности

    Выделения из кишечника будут постепенно меняться. Это связано с тем, что деятельность кишечника совершенствуется. Слизь в кале у грудничка меняет свой цвет с момента рождения. Сразу после появления крохи на свет кал имеет черный цвет с зеленоватым оттенком. Это липкая масса, которую трудно отстирать от пеленок, и выявить в ней слизь довольно сложно.

    Позднее кал приобретает серо-зеленый цвет, а через месяц он становится желтым. Вы и сами можете определить нормальную работу микрофлоры. В норме испражнения малыша — это неоднородная масса с прожилками непереваренного молока, с кисловатым запахом кефира и небольшой примесью слизи. Если ее очень много, это свидетельствует о патологических процессах в организме ребенка.

    На что нужно обратить внимание?

    Кал со слизью у грудничка не является тревожным симптомом, но любые перемены во внешнем виде испражнений ребенка лучше всего обсудить с педиатром. Он может успокоить, если все в порядке, либо отправить на обследование, если перемены стула его тоже насторожат.

    Слизь легко можно отличить по желеобразным вкраплениям. Это могут быть прожилки или заметный комок, который явно отличается по консистенции от общей массы. Желательно обратить внимание на цвет выделений. Он зависит от вырабатываемых ферментов, благодаря чему указывает на причину их появления. Кроме того, есть сопутствующие признаки, которые говорят о наличии патологических процессов. Это ухудшение самочувствия ребенка, снижение активности и медленный набор массы. У малыша обычно нарушается сон.

    Питание мамы

    Очень часто причиной слизи в кале у грудничка является как раз то, что сегодня ела мама. Это зависит от чувствительности ребенка. Один не заметит плитки шоколада, а другой остро отреагирует на безобидные овощи и кефир. Если малыш на искусственном вскармливании, он реагирует на перемену смесей или увеличение количества прикорма. Причиной увеличения количества слизи может стать и аллергическая реакция. Помимо этого, изменение консистенции кала и объема слизи может быть вызвано следующими факторами.

    Если стул зеленоватый

    Встречается такое явление очень часто и всегда вызывает тревогу молодых родителей. На самом деле простое окрашивание кала в зеленый цвет не является опасным явлением. Если поведение крохи остается прежним, то можно успокоиться. Чаще всего такие перемены происходят из-за изменения диеты.

    Но нужно добавить, что зеленая слизь в кале у грудничка — это явление несколько иного характера. Если при этом добавляется еще и пена или неприятный запах, то вполне возможно наличие заболевания. В любом случае диагностировать его может только специалист. Симптоматика может указывать сразу на целый ряд проблем, и только лабораторные исследования дадут точный ответ.

    Диарея со слизью

    Само по себе определение это сложное для понимания. У грудного ребенка стул сам по себе жидкий и частый. Поэтому здесь главным фактором является как раз вид слизи в кале у грудничка. Фото испражнений, равно как и описание ситуации родителями, врачу ничего не скажет и не является основанием для назначения лечения. Обязательно нужно провести лабораторные исследования.

    Жидкий стул со слизью говорит о дисбактериозе. Если он продолжается в течение нескольких дней и сохраняется при сбалансированной диете, необходимо обратиться к педиатру и сдать анализы. Самолечение дисбактериоза является неэффективным.

    Прозрачная слизь

    Обратите внимание, что мы говорим о тех случаях, когда запах выделений не изменился. Со временем мама может заметить, что в каловых массах крохи появились прозрачные водянистые выделения. Это говорит о том, что значительно возросла нагрузка на кишечник ребенка. Кроме того, это означает, что с молоком матери стали поступать другие питательные вещества.

    Часто подобное явление наблюдается, если ребенка перевели на прикорм. Необходимо улучшить качество грудного молока или уменьшить количество смеси для прикорма. В этом случае состояние ребенка постепенно нормализуется.

    Порой педиатры сталкиваются с жалобами родителей на то, что последние постоянно наблюдают слизь в кале у грудничка. Почему так происходит? Если это сочетается с диареей, то, скорее всего, имеет место нарушение микрофлоры кишечника. Оно может быть вызвано нарушением режима питания или аллергией. Несмотря на неприятность такого явления, оно является важным и даже необходимым для того, чтобы организм научился справляться с поступающими веществами. Прозрачная слизь в кале наблюдается также при прорезывании зубов и при насморке. Нередко она сопровождается метеоризмом и запорами.

    Примесь белой слизи

    Разбираться в том, что значит слизь в кале у грудничка, должен педиатр. Но и родителям необходимо иметь базовые знания, чтобы вовремя обратить внимание врача на изменения. Белые комочки в кале — это тревожный признак. Особенно должно насторожить, если есть примеси крови и жира. Причина — воспалительный процесс и другие заболевания кишечника. В результате мы имеем колики, запоры и диарею. Но окончательный диагноз невозможно поставить без клинических исследований. Поэтому важно как можно быстрее собрать материал на анализ и обратиться к врачу, чтобы он сделал свое заключение.

    Примеси розовой слизи

    Со времен беременности каждая молодая мама очень боится кровянистых выделений. Поэтому заметив любые оттенки розового в кале ребенка, она впадает в панику. Поводов для волнений действительно достаточно. Обычно присутствие крови в кале окрашивает слизь в розовый или красный цвет. Сразу сделаем оговорку: если в подгузнике вы обнаружили одну или две ниточки слизи с кровянистым оттенком, а вся остальная масса обычного цвета — это вариант нормы.

    Сопутствующими признаками патологии являются: жидкий стул, рвота, резкие боли у малыша. Розовая слизь может говорить об изъязвлении слизистой ЖКТ или о завороте кишок. Игнорировать симптомы в этом случае не получится, потому как патологии вызывают сильнейшие боли. Списывать их на колики не получится даже у самых неопытных родителей.

    Желтый стул со слизью

    Казалось бы, именно это и есть тот цвет, который лучше всего отражает хорошую работу кишечника крохи. Оказывается, это не совсем так. Ядовито-желтый цвет при жидкой консистенции говорит о попадании в организм инфекции. При этом слизистые выделения желтого цвета красноречиво свидетельствуют о вирусном поражении. Такое состояние требует немедленной медикаментозной коррекции.

    Обычно хватает симптомов и помимо каловых масс: сильная жажда, кожные покровы становятся очень сухими, сердцебиение усиленно, наблюдаются сильные колики. При повышении температуры ребенок становится вялым.

    Диагностика

    Для врача будет очень важно собрать максимум информации о том, чем питались в последние дни мама и ребенок. Поэтому постарайтесь вспомнить все, до мельчайших деталей. Но для определения настоящей причины происходящего нужно сдать кал. Исходя из симптоматики, врач выпишет направление на анализы: на аллергены, яйца глист, углеводы или дисбактериоз.

    Для этого потребуется собрать свежий кал и доставить его в лабораторию. Запаситесь специальным контейнером. Лучше всего оставить ребенка без подгузника, вместо этого подстелите пеленку. После испражнения соберите лопаточкой кал в том месте, где меньше слизи. Если сбор материала происходит вечером, то уберите контейнер до утра в холодильник.

    Лечение

    Слизь в кале у грудничка сама по себе не требует терапии. Это лишь симптом, который указывает на ту или иную патологию. После расшифровки анализов врач назначает лечение. Обязательно соблюдение строгой диеты для кормящей мамы. Зачастую корректировка питания становится решением проблемы. Но при серьезных патологиях может потребоваться медикаментозное лечение, а порой и хирургическое вмешательство. Не затягивайте с обращением к врачу. Своевременно начатая терапия может сильно облегчить течение заболевания и ускорить выздоровление. После окончания лечения необходимо соблюдать диету еще некоторое время, чтобы пищеварительная система успела восстановиться.

    Причины и что делать

    Небольшое количество слизи в фекалиях ребенка, вероятно, не повод для беспокойства, если нет других симптомов. Однако большое количество слизи, слизи, которая появляется в нескольких стулах подряд, или сопутствующие признаки диареи могут указывать на аллергию, желудочно-кишечную инфекцию или другую проблему.

    Кишечник естественным образом выделяет слизь, которая помогает покрывать кишечник, переваривать пищу и выводить стул. Иногда часть этой слизи попадает в фекалии.Небольшое количество слизи в одном или двух подгузниках, особенно при отсутствии других симптомов, обычно не является признаком болезни.

    Иногда слизь появляется в большом количестве или рецидивирует в течение нескольких дней. В этом случае более вероятно, что это основная проблема. Здесь мы рассмотрим некоторые из этих причин и объясним, когда следует обращаться к врачу.

    Поделиться на PinterestЕсли у ребенка стул чаще, чем обычно, это может быть признаком диареи.

    У ребенка с диареей жидкий жидкий стул может содержать слизь.Тем не менее, у детей, которые кормят грудью, фекалии обычно рыхлые и жидкие, поэтому бывает трудно отличить обычный стул от диареи.

    Некоторые признаки диареи включают:

    • более частые испражнения, чем обычно
    • признаки боли или дистресса, такие как плач, напряжение тела или необычные движения
    • уменьшение мочеиспускания, которое может сигнализировать об обезвоживании

    Инфекции, вызванные бактериями или вирусами, изменения в питании и многие другие проблемы, могут вызвать диарею.

    Диарея часто проходит сама по себе. Убедитесь, что ребенок пьет много жидкости, чтобы предотвратить обезвоживание. Лица, ухаживающие за младенцами, которые кормят только грудью, должны следить за тем, чтобы кормления были частыми.

    У младенцев в возрасте до 3 месяцев длительная или тяжелая диарея может быстро вызвать обезвоживание. Сильная диарея может даже привести к летальному исходу.

    Обратитесь к врачу, если у ребенка появляются признаки обезвоживания, если диарея длится более 1-2 дней или если диарея очень тяжелая.

    Узнайте больше о диарее и ее причинах здесь.

    Аллергия и повышенная чувствительность к пище могут вызвать диарею или привести к образованию слизи в фекалиях ребенка, хотя это случается редко. У младенцев, которые кормят грудью, причиной может быть внезапное изменение рациона матери. Чувствительность к железу, сои или другим ингредиентам смеси также может иметь значение.

    У детей старшего возраста, которые едят твердую пищу, определенные продукты могут вызвать диарею. Это может быть ранним признаком пищевой чувствительности, хотя обычно фекалии меняют цвет или консистенцию по мере появления новых продуктов.

    Иногда резкое изменение рациона ребенка — например, переход на новую смесь — может вызвать диарею на несколько дней. Поговорите с педиатром о том, как управлять этими диетическими изменениями, чтобы минимизировать риск диареи и боли в желудке.

    Узнайте больше об аллергии у младенцев здесь.

    Поделиться на PinterestЕсли фекалии у ребенка зеленые и пенистые, это может быть связано с короткими периодами кормления грудью.

    Изменения в способе кормления ребенка грудью могут повлиять на текстуру его фекалий. Например, у некоторых младенцев, которые кормят непродолжительное время, прежде чем поменять грудь, стул становится пенистым.

    Если ребенок кормит грудью, его стул может содержать слизь. Это может произойти, когда ребенок получает больше переднего молока, чем заднего. Переднее молоко — это молоко, доступное в начале кормления, оно может быть более жидким и сладким, в то время как заднее молоко доступно в конце.

    Может помочь кормление каждой грудью в течение более длительных периодов.

    Узнайте больше о грудном вскармливании здесь.

    Стул ребенка может иметь кровь и слизь. Если стул очень твердый, это может означать, что у ребенка запор.Кровь и слизь могут исходить из крошечных слезинок в анусе ребенка. Может помочь, если ребенок потребляет много жидкости.

    Обратитесь к врачу, если есть:

    • обширное кровотечение — больше, чем несколько полос в стуле
    • кровотечение, которое появляется при нескольких дефекациях
    • кровотечение, которое исчезает и возвращается через несколько дней
    • диарея с кровью (со слизью или без нее)

    Если ребенок какает только кровь и слизь или у него много крови в корме и он суетлив, обратитесь в отделение неотложной помощи.

    Узнайте здесь о домашних средствах от запора у младенцев.

    В редких случаях слизь в стуле ребенка может сигнализировать о серьезной проблеме.

    Если стул выглядит очень жирным, необычно большим или с неприятным запахом, причиной может быть стеаторея. Стеаторея означает, что в стуле слишком много жира.

    Множество состояний могут вызвать стеаторею. К ним относятся:

    • Проблемы со здоровьем печени : Ребенок с проблемами со здоровьем может иметь желтоватую кожу и глаза, а также темное или нечастое мочеиспускание.В редких случаях стул ребенка также может стать бледным или белым.
    • Проблемы со здоровьем поджелудочной железы : Когда поджелудочная железа не работает должным образом, организм не может должным образом поглощать или переваривать жир. Стул ребенка также может быть бледным или белым.
    • Болезни мальабсорбции : Некоторые заболевания затрудняют переваривание жиров в организме. У младенцев, которые начали есть твердую пищу, фактором может быть, например, глютеновая болезнь или муковисцидоз.

    Узнайте больше о стеаторее здесь.

    Поделиться на Pinterest Лицо, осуществляющее уход, должно посоветоваться с врачом, если у ребенка есть какие-либо другие симптомы, такие как лихорадка.

    Если в фекалиях ребенка немного слизи, обычно можно подождать и посмотреть, не исчезнет ли она.

    Тем не менее, вызовите врача, если у ребенка:

    • в стуле много слизи
    • есть другие симптомы, такие как диарея, лихорадка или боль
    • родился преждевременно или младше 3 месяцев
    • у него слабая иммунная система из-за болезни или приема лекарств

    Любой, кто не уверен в наличии серьезной проблемы, должен проявить осторожность и вызвать педиатра.

    Обратитесь в отделение неотложной помощи, если ребенок:

    • в стуле большое количество крови
    • стул белый и кажется больным
    • показывает признаки обезвоживания, такие как потрескавшиеся губы, запавшие глаза или нечастое мочеиспускание
    • перестает есть или кормить

    У ребенка могут быть другие типы стула, например:

    • Меконий : Это черный или темный, липкий стул, который у младенцев выделяется вскоре после рождения. Обратитесь к врачу, если это происходит более 3 дней.
    • Здоровые фекалии : У младенцев они обычно мягкие и могут быть слегка жидкими. У младенцев, которые кормят грудью, обычно выделяются желтоватые потрепанные фекалии. Здоровые фекалии также могут быть коричнево-зелеными или густыми и коричневыми.
    • Ярко окрашенный стул : Когда ребенок начинает есть твердую пищу, определенные продукты могут изменить цвет стула. Например, морковь может стать красной или оранжевой, а шпинат — зеленой.
    • Какашки при запоре : Они могут быть темно-коричневыми, бугорчатыми и твердыми.
    • Черный стул : Это может сигнализировать о кровотечении в верхних отделах пищеварительной системы ребенка. Вызовите врача.

    Большинство изменений в стуле ребенка временные, и небольшое количество слизи в стуле обычно не вызывает беспокойства.

    Педиатр, однако, может успокоить и помочь контролировать симптомы ребенка. Любой попечитель, который не уверен, указывают ли изменения в стуле на проблему, должен обратиться к врачу за советом.

    Причины и что делать

    Небольшое количество слизи в фекалиях ребенка, скорее всего, не повод для беспокойства, если нет других симптомов.Однако большое количество слизи, слизи, которая появляется в нескольких стулах подряд, или сопутствующие признаки диареи могут указывать на аллергию, желудочно-кишечную инфекцию или другую проблему.

    Кишечник естественным образом выделяет слизь, которая помогает покрывать кишечник, переваривать пищу и выводить стул. Иногда часть этой слизи попадает в фекалии. Небольшое количество слизи в одном или двух подгузниках, особенно при отсутствии других симптомов, обычно не является признаком болезни.

    Иногда слизь появляется в большом количестве или рецидивирует в течение нескольких дней.В этом случае более вероятно, что это основная проблема. Здесь мы рассмотрим некоторые из этих причин и объясним, когда следует обращаться к врачу.

    Поделиться на PinterestЕсли у ребенка стул чаще, чем обычно, это может быть признаком диареи.

    У ребенка с диареей жидкий жидкий стул может содержать слизь. Тем не менее, у детей, которые кормят грудью, фекалии обычно рыхлые и жидкие, поэтому бывает трудно отличить обычный стул от диареи.

    Некоторые признаки диареи включают:

    • более частые испражнения, чем обычно
    • признаки боли или дистресса, такие как плач, напряжение тела или необычные движения
    • уменьшение мочеиспускания, которое может сигнализировать об обезвоживании

    Инфекции, вызванные бактериями или вирусами, изменения в питании и многие другие проблемы, могут вызвать диарею.

    Диарея часто проходит сама по себе. Убедитесь, что ребенок пьет много жидкости, чтобы предотвратить обезвоживание.Лица, ухаживающие за младенцами, которые кормят только грудью, должны следить за тем, чтобы кормления были частыми.

    У младенцев в возрасте до 3 месяцев длительная или тяжелая диарея может быстро вызвать обезвоживание. Сильная диарея может даже привести к летальному исходу.

    Обратитесь к врачу, если у ребенка появляются признаки обезвоживания, если диарея длится более 1-2 дней или если диарея очень тяжелая.

    Узнайте больше о диарее и ее причинах здесь.

    Аллергия и повышенная чувствительность к пище могут вызвать диарею или привести к образованию слизи в фекалиях ребенка, хотя это случается редко.У младенцев, которые кормят грудью, причиной может быть внезапное изменение рациона матери. Чувствительность к железу, сои или другим ингредиентам смеси также может иметь значение.

    У детей старшего возраста, которые едят твердую пищу, определенные продукты могут вызвать диарею. Это может быть ранним признаком пищевой чувствительности, хотя обычно фекалии меняют цвет или консистенцию по мере появления новых продуктов.

    Иногда резкое изменение рациона ребенка — например, переход на новую смесь — может вызвать диарею на несколько дней.Поговорите с педиатром о том, как управлять этими диетическими изменениями, чтобы минимизировать риск диареи и боли в желудке.

    Узнайте больше об аллергии у младенцев здесь.

    Поделиться на PinterestЕсли фекалии у ребенка зеленые и пенистые, это может быть связано с короткими периодами кормления грудью.

    Изменения в способе кормления ребенка грудью могут повлиять на текстуру его фекалий. Например, у некоторых младенцев, которые кормят непродолжительное время, прежде чем поменять грудь, стул становится пенистым.

    Если ребенок кормит грудью, его стул может содержать слизь.Это может произойти, когда ребенок получает больше переднего молока, чем заднего. Переднее молоко — это молоко, доступное в начале кормления, оно может быть более жидким и сладким, в то время как заднее молоко доступно в конце.

    Может помочь кормление каждой грудью в течение более длительных периодов.

    Узнайте больше о грудном вскармливании здесь.

    Стул ребенка может иметь кровь и слизь. Если стул очень твердый, это может означать, что у ребенка запор. Кровь и слизь могут исходить из крошечных слезинок в анусе ребенка.Может помочь, если ребенок потребляет много жидкости.

    Обратитесь к врачу, если есть:

    • обширное кровотечение — больше, чем несколько полос в стуле
    • кровотечение, которое появляется при нескольких дефекациях
    • кровотечение, которое исчезает и возвращается через несколько дней
    • диарея с кровью (со слизью или без нее)

    Если ребенок какает только кровь и слизь или у него много крови в корме и он суетлив, обратитесь в отделение неотложной помощи.

    Узнайте здесь о домашних средствах от запора у младенцев.

    В редких случаях слизь в стуле ребенка может сигнализировать о серьезной проблеме.

    Если стул выглядит очень жирным, необычно большим или с неприятным запахом, причиной может быть стеаторея. Стеаторея означает, что в стуле слишком много жира.

    Множество состояний могут вызвать стеаторею. К ним относятся:

    • Проблемы со здоровьем печени : Ребенок с проблемами со здоровьем может иметь желтоватую кожу и глаза, а также темное или нечастое мочеиспускание.В редких случаях стул ребенка также может стать бледным или белым.
    • Проблемы со здоровьем поджелудочной железы : Когда поджелудочная железа не работает должным образом, организм не может должным образом поглощать или переваривать жир. Стул ребенка также может быть бледным или белым.
    • Болезни мальабсорбции : Некоторые заболевания затрудняют переваривание жиров в организме. У младенцев, которые начали есть твердую пищу, фактором может быть, например, глютеновая болезнь или муковисцидоз.

    Узнайте больше о стеаторее здесь.

    Поделиться на Pinterest Лицо, осуществляющее уход, должно посоветоваться с врачом, если у ребенка есть какие-либо другие симптомы, такие как лихорадка.

    Если в фекалиях ребенка немного слизи, обычно можно подождать и посмотреть, не исчезнет ли она.

    Тем не менее, вызовите врача, если у ребенка:

    • в стуле много слизи
    • есть другие симптомы, такие как диарея, лихорадка или боль
    • родился преждевременно или младше 3 месяцев
    • у него слабая иммунная система из-за болезни или приема лекарств

    Любой, кто не уверен в наличии серьезной проблемы, должен проявить осторожность и вызвать педиатра.

    Обратитесь в отделение неотложной помощи, если ребенок:

    • в стуле большое количество крови
    • стул белый и кажется больным
    • показывает признаки обезвоживания, такие как потрескавшиеся губы, запавшие глаза или нечастое мочеиспускание
    • перестает есть или кормить

    У ребенка могут быть другие типы стула, например:

    • Меконий : Это черный или темный, липкий стул, который у младенцев выделяется вскоре после рождения. Обратитесь к врачу, если это происходит более 3 дней.
    • Здоровые фекалии : У младенцев они обычно мягкие и могут быть слегка жидкими. У младенцев, которые кормят грудью, обычно выделяются желтоватые потрепанные фекалии. Здоровые фекалии также могут быть коричнево-зелеными или густыми и коричневыми.
    • Ярко окрашенный стул : Когда ребенок начинает есть твердую пищу, определенные продукты могут изменить цвет стула. Например, морковь может стать красной или оранжевой, а шпинат — зеленой.
    • Какашки при запоре : Они могут быть темно-коричневыми, бугорчатыми и твердыми.
    • Черный стул : Это может сигнализировать о кровотечении в верхних отделах пищеварительной системы ребенка. Вызовите врача.

    Большинство изменений в стуле ребенка временные, и небольшое количество слизи в стуле обычно не вызывает беспокойства.

    Педиатр, однако, может успокоить и помочь контролировать симптомы ребенка. Любой попечитель, который не уверен, указывают ли изменения в стуле на проблему, должен обратиться к врачу за советом.

    Причины и что делать

    Небольшое количество слизи в фекалиях ребенка, скорее всего, не повод для беспокойства, если нет других симптомов.Однако большое количество слизи, слизи, которая появляется в нескольких стулах подряд, или сопутствующие признаки диареи могут указывать на аллергию, желудочно-кишечную инфекцию или другую проблему.

    Кишечник естественным образом выделяет слизь, которая помогает покрывать кишечник, переваривать пищу и выводить стул. Иногда часть этой слизи попадает в фекалии. Небольшое количество слизи в одном или двух подгузниках, особенно при отсутствии других симптомов, обычно не является признаком болезни.

    Иногда слизь появляется в большом количестве или рецидивирует в течение нескольких дней.В этом случае более вероятно, что это основная проблема. Здесь мы рассмотрим некоторые из этих причин и объясним, когда следует обращаться к врачу.

    Поделиться на PinterestЕсли у ребенка стул чаще, чем обычно, это может быть признаком диареи.

    У ребенка с диареей жидкий жидкий стул может содержать слизь. Тем не менее, у детей, которые кормят грудью, фекалии обычно рыхлые и жидкие, поэтому бывает трудно отличить обычный стул от диареи.

    Некоторые признаки диареи включают:

    • более частые испражнения, чем обычно
    • признаки боли или дистресса, такие как плач, напряжение тела или необычные движения
    • уменьшение мочеиспускания, которое может сигнализировать об обезвоживании

    Инфекции, вызванные бактериями или вирусами, изменения в питании и многие другие проблемы, могут вызвать диарею.

    Диарея часто проходит сама по себе. Убедитесь, что ребенок пьет много жидкости, чтобы предотвратить обезвоживание.Лица, ухаживающие за младенцами, которые кормят только грудью, должны следить за тем, чтобы кормления были частыми.

    У младенцев в возрасте до 3 месяцев длительная или тяжелая диарея может быстро вызвать обезвоживание. Сильная диарея может даже привести к летальному исходу.

    Обратитесь к врачу, если у ребенка появляются признаки обезвоживания, если диарея длится более 1-2 дней или если диарея очень тяжелая.

    Узнайте больше о диарее и ее причинах здесь.

    Аллергия и повышенная чувствительность к пище могут вызвать диарею или привести к образованию слизи в фекалиях ребенка, хотя это случается редко.У младенцев, которые кормят грудью, причиной может быть внезапное изменение рациона матери. Чувствительность к железу, сои или другим ингредиентам смеси также может иметь значение.

    У детей старшего возраста, которые едят твердую пищу, определенные продукты могут вызвать диарею. Это может быть ранним признаком пищевой чувствительности, хотя обычно фекалии меняют цвет или консистенцию по мере появления новых продуктов.

    Иногда резкое изменение рациона ребенка — например, переход на новую смесь — может вызвать диарею на несколько дней.Поговорите с педиатром о том, как управлять этими диетическими изменениями, чтобы минимизировать риск диареи и боли в желудке.

    Узнайте больше об аллергии у младенцев здесь.

    Поделиться на PinterestЕсли фекалии у ребенка зеленые и пенистые, это может быть связано с короткими периодами кормления грудью.

    Изменения в способе кормления ребенка грудью могут повлиять на текстуру его фекалий. Например, у некоторых младенцев, которые кормят непродолжительное время, прежде чем поменять грудь, стул становится пенистым.

    Если ребенок кормит грудью, его стул может содержать слизь.Это может произойти, когда ребенок получает больше переднего молока, чем заднего. Переднее молоко — это молоко, доступное в начале кормления, оно может быть более жидким и сладким, в то время как заднее молоко доступно в конце.

    Может помочь кормление каждой грудью в течение более длительных периодов.

    Узнайте больше о грудном вскармливании здесь.

    Стул ребенка может иметь кровь и слизь. Если стул очень твердый, это может означать, что у ребенка запор. Кровь и слизь могут исходить из крошечных слезинок в анусе ребенка.Может помочь, если ребенок потребляет много жидкости.

    Обратитесь к врачу, если есть:

    • обширное кровотечение — больше, чем несколько полос в стуле
    • кровотечение, которое появляется при нескольких дефекациях
    • кровотечение, которое исчезает и возвращается через несколько дней
    • диарея с кровью (со слизью или без нее)

    Если ребенок какает только кровь и слизь или у него много крови в корме и он суетлив, обратитесь в отделение неотложной помощи.

    Узнайте здесь о домашних средствах от запора у младенцев.

    В редких случаях слизь в стуле ребенка может сигнализировать о серьезной проблеме.

    Если стул выглядит очень жирным, необычно большим или с неприятным запахом, причиной может быть стеаторея. Стеаторея означает, что в стуле слишком много жира.

    Множество состояний могут вызвать стеаторею. К ним относятся:

    • Проблемы со здоровьем печени : Ребенок с проблемами со здоровьем может иметь желтоватую кожу и глаза, а также темное или нечастое мочеиспускание.В редких случаях стул ребенка также может стать бледным или белым.
    • Проблемы со здоровьем поджелудочной железы : Когда поджелудочная железа не работает должным образом, организм не может должным образом поглощать или переваривать жир. Стул ребенка также может быть бледным или белым.
    • Болезни мальабсорбции : Некоторые заболевания затрудняют переваривание жиров в организме. У младенцев, которые начали есть твердую пищу, фактором может быть, например, глютеновая болезнь или муковисцидоз.

    Узнайте больше о стеаторее здесь.

    Поделиться на Pinterest Лицо, осуществляющее уход, должно посоветоваться с врачом, если у ребенка есть какие-либо другие симптомы, такие как лихорадка.

    Если в фекалиях ребенка немного слизи, обычно можно подождать и посмотреть, не исчезнет ли она.

    Тем не менее, вызовите врача, если у ребенка:

    • в стуле много слизи
    • есть другие симптомы, такие как диарея, лихорадка или боль
    • родился преждевременно или младше 3 месяцев
    • у него слабая иммунная система из-за болезни или приема лекарств

    Любой, кто не уверен в наличии серьезной проблемы, должен проявить осторожность и вызвать педиатра.

    Обратитесь в отделение неотложной помощи, если ребенок:

    • в стуле большое количество крови
    • стул белый и кажется больным
    • показывает признаки обезвоживания, такие как потрескавшиеся губы, запавшие глаза или нечастое мочеиспускание
    • перестает есть или кормить

    У ребенка могут быть другие типы стула, например:

    • Меконий : Это черный или темный, липкий стул, который у младенцев выделяется вскоре после рождения. Обратитесь к врачу, если это происходит более 3 дней.
    • Здоровые фекалии : У младенцев они обычно мягкие и могут быть слегка жидкими. У младенцев, которые кормят грудью, обычно выделяются желтоватые потрепанные фекалии. Здоровые фекалии также могут быть коричнево-зелеными или густыми и коричневыми.
    • Ярко окрашенный стул : Когда ребенок начинает есть твердую пищу, определенные продукты могут изменить цвет стула. Например, морковь может стать красной или оранжевой, а шпинат — зеленой.
    • Какашки при запоре : Они могут быть темно-коричневыми, бугорчатыми и твердыми.
    • Черный стул : Это может сигнализировать о кровотечении в верхних отделах пищеварительной системы ребенка. Вызовите врача.

    Большинство изменений в стуле ребенка временные, и небольшое количество слизи в стуле обычно не вызывает беспокойства.

    Педиатр, однако, может успокоить и помочь контролировать симптомы ребенка. Любой попечитель, который не уверен, указывают ли изменения в стуле на проблему, должен обратиться к врачу за советом.

    Причины и что делать

    Небольшое количество слизи в фекалиях ребенка, скорее всего, не повод для беспокойства, если нет других симптомов.Однако большое количество слизи, слизи, которая появляется в нескольких стулах подряд, или сопутствующие признаки диареи могут указывать на аллергию, желудочно-кишечную инфекцию или другую проблему.

    Кишечник естественным образом выделяет слизь, которая помогает покрывать кишечник, переваривать пищу и выводить стул. Иногда часть этой слизи попадает в фекалии. Небольшое количество слизи в одном или двух подгузниках, особенно при отсутствии других симптомов, обычно не является признаком болезни.

    Иногда слизь появляется в большом количестве или рецидивирует в течение нескольких дней.В этом случае более вероятно, что это основная проблема. Здесь мы рассмотрим некоторые из этих причин и объясним, когда следует обращаться к врачу.

    Поделиться на PinterestЕсли у ребенка стул чаще, чем обычно, это может быть признаком диареи.

    У ребенка с диареей жидкий жидкий стул может содержать слизь. Тем не менее, у детей, которые кормят грудью, фекалии обычно рыхлые и жидкие, поэтому бывает трудно отличить обычный стул от диареи.

    Некоторые признаки диареи включают:

    • более частые испражнения, чем обычно
    • признаки боли или дистресса, такие как плач, напряжение тела или необычные движения
    • уменьшение мочеиспускания, которое может сигнализировать об обезвоживании

    Инфекции, вызванные бактериями или вирусами, изменения в питании и многие другие проблемы, могут вызвать диарею.

    Диарея часто проходит сама по себе. Убедитесь, что ребенок пьет много жидкости, чтобы предотвратить обезвоживание.Лица, ухаживающие за младенцами, которые кормят только грудью, должны следить за тем, чтобы кормления были частыми.

    У младенцев в возрасте до 3 месяцев длительная или тяжелая диарея может быстро вызвать обезвоживание. Сильная диарея может даже привести к летальному исходу.

    Обратитесь к врачу, если у ребенка появляются признаки обезвоживания, если диарея длится более 1-2 дней или если диарея очень тяжелая.

    Узнайте больше о диарее и ее причинах здесь.

    Аллергия и повышенная чувствительность к пище могут вызвать диарею или привести к образованию слизи в фекалиях ребенка, хотя это случается редко.У младенцев, которые кормят грудью, причиной может быть внезапное изменение рациона матери. Чувствительность к железу, сои или другим ингредиентам смеси также может иметь значение.

    У детей старшего возраста, которые едят твердую пищу, определенные продукты могут вызвать диарею. Это может быть ранним признаком пищевой чувствительности, хотя обычно фекалии меняют цвет или консистенцию по мере появления новых продуктов.

    Иногда резкое изменение рациона ребенка — например, переход на новую смесь — может вызвать диарею на несколько дней.Поговорите с педиатром о том, как управлять этими диетическими изменениями, чтобы минимизировать риск диареи и боли в желудке.

    Узнайте больше об аллергии у младенцев здесь.

    Поделиться на PinterestЕсли фекалии у ребенка зеленые и пенистые, это может быть связано с короткими периодами кормления грудью.

    Изменения в способе кормления ребенка грудью могут повлиять на текстуру его фекалий. Например, у некоторых младенцев, которые кормят непродолжительное время, прежде чем поменять грудь, стул становится пенистым.

    Если ребенок кормит грудью, его стул может содержать слизь.Это может произойти, когда ребенок получает больше переднего молока, чем заднего. Переднее молоко — это молоко, доступное в начале кормления, оно может быть более жидким и сладким, в то время как заднее молоко доступно в конце.

    Может помочь кормление каждой грудью в течение более длительных периодов.

    Узнайте больше о грудном вскармливании здесь.

    Стул ребенка может иметь кровь и слизь. Если стул очень твердый, это может означать, что у ребенка запор. Кровь и слизь могут исходить из крошечных слезинок в анусе ребенка.Может помочь, если ребенок потребляет много жидкости.

    Обратитесь к врачу, если есть:

    • обширное кровотечение — больше, чем несколько полос в стуле
    • кровотечение, которое появляется при нескольких дефекациях
    • кровотечение, которое исчезает и возвращается через несколько дней
    • диарея с кровью (со слизью или без нее)

    Если ребенок какает только кровь и слизь или у него много крови в корме и он суетлив, обратитесь в отделение неотложной помощи.

    Узнайте здесь о домашних средствах от запора у младенцев.

    В редких случаях слизь в стуле ребенка может сигнализировать о серьезной проблеме.

    Если стул выглядит очень жирным, необычно большим или с неприятным запахом, причиной может быть стеаторея. Стеаторея означает, что в стуле слишком много жира.

    Множество состояний могут вызвать стеаторею. К ним относятся:

    • Проблемы со здоровьем печени : Ребенок с проблемами со здоровьем может иметь желтоватую кожу и глаза, а также темное или нечастое мочеиспускание.В редких случаях стул ребенка также может стать бледным или белым.
    • Проблемы со здоровьем поджелудочной железы : Когда поджелудочная железа не работает должным образом, организм не может должным образом поглощать или переваривать жир. Стул ребенка также может быть бледным или белым.
    • Болезни мальабсорбции : Некоторые заболевания затрудняют переваривание жиров в организме. У младенцев, которые начали есть твердую пищу, фактором может быть, например, глютеновая болезнь или муковисцидоз.

    Узнайте больше о стеаторее здесь.

    Поделиться на Pinterest Лицо, осуществляющее уход, должно посоветоваться с врачом, если у ребенка есть какие-либо другие симптомы, такие как лихорадка.

    Если в фекалиях ребенка немного слизи, обычно можно подождать и посмотреть, не исчезнет ли она.

    Тем не менее, вызовите врача, если у ребенка:

    • в стуле много слизи
    • есть другие симптомы, такие как диарея, лихорадка или боль
    • родился преждевременно или младше 3 месяцев
    • у него слабая иммунная система из-за болезни или приема лекарств

    Любой, кто не уверен в наличии серьезной проблемы, должен проявить осторожность и вызвать педиатра.

    Обратитесь в отделение неотложной помощи, если ребенок:

    • в стуле большое количество крови
    • стул белый и кажется больным
    • показывает признаки обезвоживания, такие как потрескавшиеся губы, запавшие глаза или нечастое мочеиспускание
    • перестает есть или кормить

    У ребенка могут быть другие типы стула, например:

    • Меконий : Это черный или темный, липкий стул, который у младенцев выделяется вскоре после рождения. Обратитесь к врачу, если это происходит более 3 дней.
    • Здоровые фекалии : У младенцев они обычно мягкие и могут быть слегка жидкими. У младенцев, которые кормят грудью, обычно выделяются желтоватые потрепанные фекалии. Здоровые фекалии также могут быть коричнево-зелеными или густыми и коричневыми.
    • Ярко окрашенный стул : Когда ребенок начинает есть твердую пищу, определенные продукты могут изменить цвет стула. Например, морковь может стать красной или оранжевой, а шпинат — зеленой.
    • Какашки при запоре : Они могут быть темно-коричневыми, бугорчатыми и твердыми.
    • Черный стул : Это может сигнализировать о кровотечении в верхних отделах пищеварительной системы ребенка. Вызовите врача.

    Большинство изменений в стуле ребенка временные, и небольшое количество слизи в стуле обычно не вызывает беспокойства.

    Педиатр, однако, может успокоить и помочь контролировать симптомы ребенка. Любой попечитель, который не уверен, указывают ли изменения в стуле на проблему, должен обратиться к врачу за советом.

    Причины и что делать

    Небольшое количество слизи в фекалиях ребенка, скорее всего, не повод для беспокойства, если нет других симптомов.Однако большое количество слизи, слизи, которая появляется в нескольких стулах подряд, или сопутствующие признаки диареи могут указывать на аллергию, желудочно-кишечную инфекцию или другую проблему.

    Кишечник естественным образом выделяет слизь, которая помогает покрывать кишечник, переваривать пищу и выводить стул. Иногда часть этой слизи попадает в фекалии. Небольшое количество слизи в одном или двух подгузниках, особенно при отсутствии других симптомов, обычно не является признаком болезни.

    Иногда слизь появляется в большом количестве или рецидивирует в течение нескольких дней.В этом случае более вероятно, что это основная проблема. Здесь мы рассмотрим некоторые из этих причин и объясним, когда следует обращаться к врачу.

    Поделиться на PinterestЕсли у ребенка стул чаще, чем обычно, это может быть признаком диареи.

    У ребенка с диареей жидкий жидкий стул может содержать слизь. Тем не менее, у детей, которые кормят грудью, фекалии обычно рыхлые и жидкие, поэтому бывает трудно отличить обычный стул от диареи.

    Некоторые признаки диареи включают:

    • более частые испражнения, чем обычно
    • признаки боли или дистресса, такие как плач, напряжение тела или необычные движения
    • уменьшение мочеиспускания, которое может сигнализировать об обезвоживании

    Инфекции, вызванные бактериями или вирусами, изменения в питании и многие другие проблемы, могут вызвать диарею.

    Диарея часто проходит сама по себе. Убедитесь, что ребенок пьет много жидкости, чтобы предотвратить обезвоживание.Лица, ухаживающие за младенцами, которые кормят только грудью, должны следить за тем, чтобы кормления были частыми.

    У младенцев в возрасте до 3 месяцев длительная или тяжелая диарея может быстро вызвать обезвоживание. Сильная диарея может даже привести к летальному исходу.

    Обратитесь к врачу, если у ребенка появляются признаки обезвоживания, если диарея длится более 1-2 дней или если диарея очень тяжелая.

    Узнайте больше о диарее и ее причинах здесь.

    Аллергия и повышенная чувствительность к пище могут вызвать диарею или привести к образованию слизи в фекалиях ребенка, хотя это случается редко.У младенцев, которые кормят грудью, причиной может быть внезапное изменение рациона матери. Чувствительность к железу, сои или другим ингредиентам смеси также может иметь значение.

    У детей старшего возраста, которые едят твердую пищу, определенные продукты могут вызвать диарею. Это может быть ранним признаком пищевой чувствительности, хотя обычно фекалии меняют цвет или консистенцию по мере появления новых продуктов.

    Иногда резкое изменение рациона ребенка — например, переход на новую смесь — может вызвать диарею на несколько дней.Поговорите с педиатром о том, как управлять этими диетическими изменениями, чтобы минимизировать риск диареи и боли в желудке.

    Узнайте больше об аллергии у младенцев здесь.

    Поделиться на PinterestЕсли фекалии у ребенка зеленые и пенистые, это может быть связано с короткими периодами кормления грудью.

    Изменения в способе кормления ребенка грудью могут повлиять на текстуру его фекалий. Например, у некоторых младенцев, которые кормят непродолжительное время, прежде чем поменять грудь, стул становится пенистым.

    Если ребенок кормит грудью, его стул может содержать слизь.Это может произойти, когда ребенок получает больше переднего молока, чем заднего. Переднее молоко — это молоко, доступное в начале кормления, оно может быть более жидким и сладким, в то время как заднее молоко доступно в конце.

    Может помочь кормление каждой грудью в течение более длительных периодов.

    Узнайте больше о грудном вскармливании здесь.

    Стул ребенка может иметь кровь и слизь. Если стул очень твердый, это может означать, что у ребенка запор. Кровь и слизь могут исходить из крошечных слезинок в анусе ребенка.Может помочь, если ребенок потребляет много жидкости.

    Обратитесь к врачу, если есть:

    • обширное кровотечение — больше, чем несколько полос в стуле
    • кровотечение, которое появляется при нескольких дефекациях
    • кровотечение, которое исчезает и возвращается через несколько дней
    • диарея с кровью (со слизью или без нее)

    Если ребенок какает только кровь и слизь или у него много крови в корме и он суетлив, обратитесь в отделение неотложной помощи.

    Узнайте здесь о домашних средствах от запора у младенцев.

    В редких случаях слизь в стуле ребенка может сигнализировать о серьезной проблеме.

    Если стул выглядит очень жирным, необычно большим или с неприятным запахом, причиной может быть стеаторея. Стеаторея означает, что в стуле слишком много жира.

    Множество состояний могут вызвать стеаторею. К ним относятся:

    • Проблемы со здоровьем печени : Ребенок с проблемами со здоровьем может иметь желтоватую кожу и глаза, а также темное или нечастое мочеиспускание.В редких случаях стул ребенка также может стать бледным или белым.
    • Проблемы со здоровьем поджелудочной железы : Когда поджелудочная железа не работает должным образом, организм не может должным образом поглощать или переваривать жир. Стул ребенка также может быть бледным или белым.
    • Болезни мальабсорбции : Некоторые заболевания затрудняют переваривание жиров в организме. У младенцев, которые начали есть твердую пищу, фактором может быть, например, глютеновая болезнь или муковисцидоз.

    Узнайте больше о стеаторее здесь.

    Поделиться на Pinterest Лицо, осуществляющее уход, должно посоветоваться с врачом, если у ребенка есть какие-либо другие симптомы, такие как лихорадка.

    Если в фекалиях ребенка немного слизи, обычно можно подождать и посмотреть, не исчезнет ли она.

    Тем не менее, вызовите врача, если у ребенка:

    • в стуле много слизи
    • есть другие симптомы, такие как диарея, лихорадка или боль
    • родился преждевременно или младше 3 месяцев
    • у него слабая иммунная система из-за болезни или приема лекарств

    Любой, кто не уверен в наличии серьезной проблемы, должен проявить осторожность и вызвать педиатра.

    Обратитесь в отделение неотложной помощи, если ребенок:

    • в стуле большое количество крови
    • стул белый и кажется больным
    • показывает признаки обезвоживания, такие как потрескавшиеся губы, запавшие глаза или нечастое мочеиспускание
    • перестает есть или кормить

    У ребенка могут быть другие типы стула, например:

    • Меконий : Это черный или темный, липкий стул, который у младенцев выделяется вскоре после рождения. Обратитесь к врачу, если это происходит более 3 дней.
    • Здоровые фекалии : У младенцев они обычно мягкие и могут быть слегка жидкими. У младенцев, которые кормят грудью, обычно выделяются желтоватые потрепанные фекалии. Здоровые фекалии также могут быть коричнево-зелеными или густыми и коричневыми.
    • Ярко окрашенный стул : Когда ребенок начинает есть твердую пищу, определенные продукты могут изменить цвет стула. Например, морковь может стать красной или оранжевой, а шпинат — зеленой.
    • Какашки при запоре : Они могут быть темно-коричневыми, бугорчатыми и твердыми.
    • Черный стул : Это может сигнализировать о кровотечении в верхних отделах пищеварительной системы ребенка. Вызовите врача.

    Большинство изменений в стуле ребенка временные, и небольшое количество слизи в стуле обычно не вызывает беспокойства.

    Педиатр, однако, может успокоить и помочь контролировать симптомы ребенка. Любой попечитель, который не уверен, указывают ли изменения в стуле на проблему, должен обратиться к врачу за советом.

    Слизь в детском стуле — причины и требуется ли медицинская помощь?

    Последнее обновление:

    Частота, цвет, форма и запах фекалий вашего ребенка будут меняться, пока ему не исполнится один год.Иногда он также может содержать слизь. В большинстве случаев это не что иное, как реакция на определенный вид пищи. Однако в некоторых случаях слизь также может быть признаком серьезных проблем со здоровьем.

    Распространенные причины слизи в фекалиях ребенка

    Не уверены в причинах появления слизи в фекалиях ребенка? Вот несколько:

    1. Нормальные выделения

    Слизь секретируется кишечником, чтобы помочь в опорожнении кишечника. У детей, находящихся на грудном вскармливании, большая часть стула будет в виде слизи, так как выделяется мало отходов.

    2. Инфекции

    Иногда пищеварительная система вашего ребенка может быть поражена такими бактериями, как сальмонелла или кишечная палочка, что приводит к появлению крови и / или большого количества слизи в фекалиях. Другие симптомы включают диарею, рвоту, лихорадку и болезненность живота.

    3. Аллергия на диету мамы

    Даже если вы кормите ребенка исключительно грудью, у него может быть аллергия на некоторые продукты, которые вы потребляете. Поскольку его пищеварительная система все еще недостаточно развита, он может не переносить молочные продукты или острую пищу.Другие симптомы пищевой аллергии у младенцев включают чрезмерное газообразование, суетливость и рвоту.

    4. Инвагинация

    Это серьезная проблема, которая может вызвать образование слизи в фекалиях вашего ребенка. Инвагинация — это заболевание, которое возникает, когда один отдел кишечника скользит в другой, что приводит к уменьшению кровотока, отеку и воспалению. Ваш ребенок может выводить слизь только ниже заблокированной области. Заболевание чаще всего встречается у детей в возрасте от шести месяцев до трех лет, а стул с выделением слизи является симптомом примерно у шестидесяти процентов пациентов. Для исправления состояния необходимо лечение.

    5. Прорезывание зубов

    Если у вашего ребенка прорезываются зубы, наличие слизи в фекалиях является нормальным явлением. Чрезмерное количество слюны и боль при прорезывании зубов могут раздражать кишечник и приводить к образованию слизи.

    6. Муковисцидоз

    У ребенка, страдающего муковисцидозом, также может быть много слизи в фекалиях. Эта слизь обычно жирная и имеет неприятный запах. Другими симптомами, сопровождающими это состояние, являются плохая прибавка в весе и задержка роста.Это состояние требует немедленной медицинской помощи.

    Как это выглядит?

    Слизь может иметь вид прозрачных полос в фекалиях или гелеобразную консистенцию. Когда выделяется повышенное количество слизи, ее легче идентифицировать.

    Требует ли слизь в стуле младенца какого-либо медицинского вмешательства?

    Как упоминалось выше, слизь в фекалиях младенцев, находящихся на грудном вскармливании, очень распространена. Слизь вырабатывается кишечником, чтобы облегчить опорожнение кишечника, и фекалии младенцев обычно состоят в основном из слизи, поскольку молоко используется настолько эффективно, что остается мало отходов.Слизь в фекалиях младенцев, находящихся на искусственном вскармливании, также является обычным явлением и возникает из-за внезапных изменений в питании ребенка. Однако, если слизь присутствует в большом количестве и сопровождается кровью и другими общими симптомами дискомфорта, вам следует обратиться к врачу.

    Какие методы лечения наиболее распространены?

    Поскольку слизь — это всего лишь индикатор серьезной проблемы со здоровьем, методы лечения варьируются в зависимости от проблемы, с которой борется ваш ребенок.

    1. Инфекция желудка

    Педиатр посоветует вам увеличить количество жидкости, потребляемой вашим ребенком, и может прописать лекарства, чтобы контролировать лихорадку.

    2. Пищевая аллергия

    Если слизь вызвана пищевой аллергией, возможно, вам придется исключить из своего рациона определенные продукты, например коровье молоко.

    3. Инвагинация

    Инвагинация требует хирургического вмешательства для устранения перекрытия кишечника. В качестве альтернативы педиатр может порекомендовать использовать бариевую или воздушную клизму для исправления положения кишечника. Своевременное лечение имеет решающее значение для предотвращения потери кровотока в кишечнике.

    Слизь в детском стуле — обычное дело, и в большинстве случаев беспокоиться не о чем.Если вместе со слизью проявляются безутешная суетливость, наличие крови в фекалиях, отказ от жидкости и лихорадка, следует без промедления обратиться к педиатру.

    Также читайте: Зеленый стул у младенцев

    опорожнений кишечника у младенцев | Детская больница CS Mott

    Обзор темы

    Как часто у новорожденных бывает дефекация?

    Вы можете быть удивлены количеством подгузников, которые ваш новорожденный носит каждый день.

    Многие новорожденные испражняются не менее 1–2 раз в день.К концу первой недели у вашего ребенка может быть от 5 до 10 порций в день. У вашего ребенка может быть стул после каждого кормления. Количество опорожнений кишечника может уменьшаться по мере того, как ваш ребенок ест больше и созревает в течение первого месяца.

    К 6-недельному возрасту ваш ребенок может перестать опорожнять кишечник каждый день. Обычно это не проблема, если вашему ребенку комфортно, он здоров и растет, а стул не твердый.

    Как будет выглядеть стул?

    Стул вашего новорожденного ребенка (также называемый «стул») может сильно измениться в течение нескольких дней, недель и месяцев после рождения.Табуреты могут быть разных цветов и текстур, и все они могут быть совершенно нормальными для вашего ребенка.

    • Первый стул у вашего ребенка густой, зеленовато-черный и липкий. Это называется меконий.
    • Стул обычно меняется с густого зеленовато-черного на зеленый в первые несколько дней. К концу первой недели они станут желтыми или желтовато-коричневыми.
    • Стул у детей на грудном вскармливании, как правило, более желтый, чем у детей, вскармливаемых смесью.Они также могут выглядеть убогими.
    • Жидкий или жидкий стул у ребенка — это нормально, особенно если он находится на грудном вскармливании.

    Как изменяется стул по мере роста вашего ребенка?

    По мере того, как ваш ребенок растет и начинает есть твердую пищу, вы можете заметить изменения в его стуле.

    • Когда вы кормите грудью смесью или грудью, стул может быть мягким, жидким или даже жидким.
    • Когда вы начнете давать ребенку твердую пищу, стул станет более твердым и может иметь более сильный запах.
    • Если пища не процеживается, в стуле можно увидеть кусочки пищи.

    Цвет стула

    Многие родители беспокоятся о цвете стула. Но большинство изменений цвета вызвано пищевыми красителями или добавками к пище и не является серьезной проблемой. Когда вы заметите изменение цвета, подумайте о том, что ел ваш ребенок.

    • Коричневый, коричневый, желтый и зеленый — все это нормальные цвета для детского стула. Зеленый стул может быть вызван зелеными овощами или зеленым желатином.
    • Черный или красный стул может означать кровотечение в кишечнике, но это также может быть вызвано свеклой, томатным соком или супом или красным желатином.
    • Белый стул может означать проблему с печенью. Это также может быть вызвано лекарствами или только молочной диетой.

    На что обратить внимание?

    Загрязненные подгузники вашего новорожденного могут дать вам представление о здоровье вашего ребенка.

    Поскольку стул у ребенка сильно меняется, может быть трудно определить, есть ли у ребенка проблемы. В целом:

    • Твердый или сухой стул может означать, что ваш ребенок не получает достаточно жидкости или что ваш ребенок теряет жидкость из-за лихорадки или другого заболевания.
    • Увеличение числа испражнений или большое количество жидкости в стуле может быть признаком диареи.
    • Взрывная диарея может быть признаком заражения вирусом или бактериями. Диарея обычно вызывается вирусом, и лекарства не помогают. Диарея может вызвать потерю жидкости (обезвоживание).

    Когда вам следует позвонить врачу?

    Позвоните своему врачу или немедленно обратитесь за медицинской помощью, если:

    • У вашего ребенка появились новые симптомы, такие как рвота.
    • Стул вашего ребенка:
      • Бордовый или очень кровавый.

    Омега 6 в каких продуктах содержится: В чем польза и где содержатся жирные кислоты омега-3 и -6

    В чем польза и где содержатся жирные кислоты омега-3 и -6

    Возможно, вы слышали, что рыбий жир полезен для организма из-за содержания омега-3. Однако это не единственная жирная кислота, которая важна для здоровья человека.

    Рассказываем, чем отличаются между собой эти жирные кислоты, какие функции они выполняют и где содержатся.


    Омега-3

    Омега-3 — самая популярная из жирных кислот, и часто ее принимают в виде биологически активных добавок. Существует несколько видов омега-3 жирных кислот, но исследования сосредоточены на главных трех: альфа-линоленовой (ALA), эйкозапентаеновой (EPA) и докозагексаеновой кислоте (DHA).

    Омега-3 жирные кислоты содержатся в клеточной мембране всех клеток тела человека.

    Докозагексаеновой кислоты много в мембране клеток сетчатки, мозга и спермы. Эйкозапентаеновая и докозагексаеновая кислоты помогают коже нормально функционировать и поддерживают структуры клеточных мембран.

    Омега-3 обеспечивают организм энергией и используются для образования сигнальных молекул, которые поддерживают работу сердечно-сосудистой, легочной, иммунной и эндокринной системы. Также они могут регулировать работу генов, отвечающих за реакцию на оксидативный стресс, которая повышает риск воспалительных процессов в мозге и связанных с ними заболеваний, например депрессии.

    Как наше питание вляет на мозг

    Омега-6 обладают провоспалительными функциями, о которых мы напишем ниже, а омега-3 (эйкозапентаеновая и докозагексаеновая кислота) конкурируют с ними за включение в клеточные мембраны. Из-за этого омега-3 имеют противовоспалительные свойства.

    Недостаток омега-3 в организме и избыток омега-6 ведет к дисбалансу и увеличивает риск различных воспалительных процессов.


    В каких продуктах содержатся омега-3 жирные кислоты?

    Эйкозапентаеновая и докозагексаеновой кислота участвуют в противовоспалительных процессах, и они необходимы организму человека больше, чем альфа-линоленовая кислота. Чтобы получать необходимое их количество, рекомендуется несколько раз в неделю включать в рацион жирную рыбу.

    Организм человека умеет создавать из альфа-линоленовой докозагексаеновую и эйкозапентаеновую кислоты, но этого недостаточно, чтобы поддерживать противовоспалительные функции.

    Биологически активные добавки не дают той же пользы, что и сбалансированный рацион, богатый омега-3 жирными кислотами. Однако они могут помочь, если по каким-то причинам вы не можете есть продукты-источники омега-3.


    Жирные кислоты омега-3 и генетика

    Уровень жирных кислот омега-3 в организме человека зависит от вариантов некоторых генов. Ген FADS1 кодирует фермент, который регулирует образование ненасыщеных жирных кислот из других полиненасыщенных жирных кислот в организме.

    От варианта гена FADS1 зависит, как хорошо и плохо ваш организм будет производить эйкозапентаеновую и докозагексаеновую кислоту из растительных источников.

    Развитие сельского хозяйства среди людей 10 тысяч лет назад и увеличение растительной пищи в рационе привело к распространению варианта гена FADS1, который помогает синтезировать жирные кислоты при отсутствии мясной пищи. У древних же предков, которые проводили свое основное время за охотой, был распространен другой вариант.

    Ученые предполагают, что жители Европы таким образом эволюционно адаптировались к растительной диете. Жители Африки, Индии и Южной Азии тоже генетически склонны эффективнее производить омега-3 жирные кислоты. Скорее всего, это связано с преобладанием растительной пищи в рационе.

    Исследования показывают, что у вегетарианцев и веганов организм лучше синтезирует докозагексаеновую и эйкозапентаеновую кислоты из растительных продуктов, чем у других, что тоже говорит об адаптации организма к диете.

    С Генетическим тестом Атлас вы узнаете свою предрасположенность к низкому или высокому уровню омега-3 жирных кислот.

    Мы исследуем варианты следующих генов:

    КислотаГены
    Альфа-линоленоваяFADS1
    ДокозагексаеноваяFADS1, ELOVL2 и GCKR
    ЭйкозапентаеноваяFADS1 и ELOVL2


    Если Генетический тест Атлас покажет генетическую предрасположенность к низкому уровню той или иной омега-3 жирной кислоте, мы порекомендуем употреблять больше жирной рыбы или добавки с омега-3. Однако перед любым приемом добавок следует проконсультироваться с врачом. Генетический тест показывает только предрасположенность, а специалист оценит ситуацию целиком.

    Чтобы узнать, есть ли у вас предрасположенность к хорошему синтезу омега-3 жирных кислот из растительной диеты, откройте признак по любой из них и проверьте данные по варианту гена FADS1. Вариант Т связан с более активной работой фермента и синтезом омега-3.


    Омега-6

    Как мы писали выше омега-6 обладают провоспалительными функциями. Сейчас объясним, что это значит. Под воспалением часто понимают острую фазу заболевания.

    На самом деле, воспаление — реакция иммунитета. Она может быть вызвана патогеном, травмой или нарушением работы иммунной системы.

    Когда вы в очередной раз ударяетесь мизинцем о мебель, организм синтезирует простагландины — сигнальные молекулы, которые запускают реакцию воспаления и отвечают за боль в месте ушиба. Для синтеза этих молекул организм использует омега-6 или омега-3 (эйкозапентаеновую) жирные кислоты, которые содержатся в клетках.

    Воспалительная реакция будет зависеть от соотношения разных типов кислот, так как простагландины, полученные из омега-6, действуют гораздо эффективнее простагландинов, полученных из омега-3 жирных кислот. Получается, чем больше в клетке омега-3 и меньше омега-6 — тем ниже вероятность запуска слишком сильной воспалительной реакции, которая может навредить организму.

    Без реакции воспаления наш организм не мог бы справиться с инфекциями, порезами и ушибами. С другой стороны, когда иммунная система чрезмерно активна, а организм склонен к воспалениям — повышается риск различных хронических заболеваний, например сахарного диабета 2 типа, атеросклероза и ожирения.

    Провоспалительные жирные кислоты омега-6 нужны организму, но в небольшом количестве, чтобы запускать реакцию воспаления в нужное время и в нужном месте. Иначе организм будет страдать либо от системного воспаления, либо от неспособности защитить себя от инфекций.

    Существует 5 основных видов кислот, относящихся к омега-6:

    • Линолевая
    • Арахидоновая
    • Гамма-линоленовая
    • Дигомо-гамма линоленовая
    • Докозатетраеновая кислота

    В каких продуктах содержатся омега-6 жирные кислоты?

    Омега-6 жирные кислоты содержатся в сое, кукурузе, подсолнечном масле, орехах и семенах, мясе, рыбе и яйцах, а также в составе жирных соусов на основе майонеза и выпечке на маргарине.


    Омега-6 жирные кислоты и генетика

    Уровень омега-6 жирных кислот также зависит от вариантов генов. Например, ген NTAN1 кодирует фермент, который принимает участие в процессе деградации белка в организме, что связан с метаболизмом омега-6 жирных кислот.

    КислотаГены
    АрахидоноваяFADS1 и NTAN1
    Гамма-линоленоваяFADS1 и NTAN1
    Дигомо-гамма-линоленоваяFADS1 и NTAN1
    ДокозатетраеноваяFADS1
    ЛиноленоваяFADS1, NTAN1 и NRBF2

    Если Генетический тест Атлас покажет генетическую предрасположенность к высокому уровню той или иной жирной кислоте, мы порекомендуем ограничить продукты с высоким содержанием омега-6.

    Чтобы узнать, как ваши варианты генов влияют на уровень жирных кислот в организме, закажите Генетический тест Атлас. Помимо этих признаков в тест входят риски заболеваний и спортивных травм, склонность к непереносимости лактозы и глютена, отчеты по некоторым витаминам и гормонам, а также информация о происхождении.

    • Surette ME. The science behind dietary omega-3 fatty acids. Canadian Medical Association Journal. 2008;178(2):177-180.
    • Omega-3 Fatty Acids. Fact Sheet for Health Professionals
    • Borsini A, Stangl D, Jeffries AR, Pariante CM, Thuret S. The role of omega-3 fatty acids in preventing glucocorticoid-induced reduction in human hippocampal neurogenesis and increase in apoptosis. Transl Psychiatry. 2020;10(1)
    • Modern European genes may favor vegetarianism
    • Ameur A, Enroth S, Johansson Å, et al. Genetic Adaptation of Fatty-Acid Metabolism: A Human-Specific Haplotype Increasing the Biosynthesis of Long-Chain Omega-3 and Omega-6 Fatty Acids. The American Journal of Human Genetics. 2012;90(5):809-820
    • Welch AA, Bingham SA, Khaw KT. Estimated conversion of -linolenic acid to long chain n-3 polyunsaturated fatty acids is greater than expected in non fish-eating vegetarians and non fish-eating meat-eaters than in fish-eaters. Journal of Human Nutrition and Dietetics. 2008;21(4):404-404.
    • Innes JK, Calder PC. Omega-6 fatty acids and inflammation. Prostaglandins, Leukotrienes and Essential Fatty Acids. 2018;132:41-48
    • Bagga D, Wang L, Farias-Eisner R, Glaspy JA, Reddy ST. Differential effects of prostaglandin derived from -6 and -3 polyunsaturated fatty acids on COX-2 expression and IL-6 secretion. Proceedings of the National Academy of Sciences. 2003;100(4):1751-1756
    • Guan W, Steffen BT, Lemaitre RN, et al. Genome-Wide Association Study of Plasma N6 Polyunsaturated Fatty Acids Within the Cohorts for Heart and Aging Research in Genomic Epidemiology Consortium. Circ Cardiovasc Genet. 2014;7(3):321-331

    Роль жирных кислот в организме человека

    Омега-3, омега-6, омега-9: что такое жирные кислоты и зачем они нужны

    Что такое омега жирные кислоты? Жиры — природные органические соединения, представляющие собой полные сложные эфиры трехатомного спирта глицерина ижирных кислот. Все жирные кислоты имеют четное число атомов углерода, которые присоединены друг к другу по цепи. Некоторые из них имеют простые связи между атомами углерода и называются насыщенными жирами, другие же имеют двойные связи и считаются ненасыщенными. Омега-3, омега-6 и омега-9 — все эти типы естественных ненасыщенных жиров, которые большинство экспертов в области здорового питания считают значительно полезнее, чем насыщенные жиры.

    Если обратиться к химической структуре — начало углеродной цепи называется «альфа», а ее конец — «омега». Омега-3 кислоты имеют тройку в названии, потому что первая молекула с двойной связью находится на три атома углерода от омега-конца (то же самое — с омега-6 и омега-9 жирными кислотами). Условно все жирные кислоты делят на две группы:

    • мононенасыщенные — соседние атомы углерода имеют не более одной двойной связи (омега-9). Эти кислоты не относятся к группе незаменимых кислот.
    • полиненасыщенные – здесь связей больше (омега-3 и омега-6). Полиненасыщенные жирные кислоты являются одним из очень важных базовых элементов здоровья человека и относятся к незаменимым факторам питания. Они не образуются в организме и должны поступать с пищей.

    Наиболее изученными жирными кислотами являются:

    из Омега -9:

    • олеиновая кислота
    • эруковая кислота
    • эйкозеновая кислота
    • мидовая кислота
    • элаидиновая кислота
    • нервоновая или селахолевая кислота

    Источниками Омега- 9 являются: оливковое масло, арахис, авокадо, орехи и семечки, семена горчицы, льна, кунжута, а также лососевые рыбы.Некоторые из входящих в комплекс Омега -9 жирных кислот при чрезмерном и несбалансированном поступлении имеют свойство накапливаться в организме, что, разумеется, не очень хорошо для здоровья человека. Полезным в Омега -9 является то, что они повышают усвоение глюкозы и этим предупреждают развитие диабета и метаболического синдрома, предотвращают развитие рака молочной железы у женщин, а также участвуют в укреплении иммунитета. Кроме того, Омега -9 снижают уровень холестерина в крови и препятствуют оседанию холестериновых бляшек на стенках сосудов, снижая таким образом риск развития атеросклероза. Омега- 9 снижают риск развития хронических воспалений в организме за счет улучшения тканевого метаболизма. Суточная норма потребности организма человека в мононенасыщенных жирах Омега-9 колеблется в пределах 15-20% от общей калорийности пищевого рациона. В зависимости от общих показателей здоровья, возрастных особенностей и условий проживания, показатель суточной потребности может изменяться.


    из Омега- 6:

    • линолевая (ЛК, или, в англоязычном варианте, LA)
    • арахидоновая (АРК или ARA)

    Источники Омега-6 весьма обширны: в первую очередь это растительные масла — пальмовое, соевое, рапсовое, подсолнечное, энотеры, бораго, чёрной смородины, соевое, конопляное, кукурузное, хлопковое и сафлоровое. Кроме растительных масел, Омега- 6 много в мясе птицы, яйцах, подсолнечных и тыквенных семечках, авокадо, злаках и хлебе, орехах кешью, пекан и кокосовых. Омега-6 обеспечивает здоровье нашей коже и снижает уровень холестерина, улучшает свёртываемость крови, снимает воспаления, ослабляет боль. Потребность организма в Омега-6 индивидуальна для каждого человека и находится в пределах 4,5 – 8 граммов в день (5 – 8% от общей калорийности пищевого рациона).

    При этом важно соблюдать соотношение Омега-3 и Омега-6 в рационе. Оптимальным соотношением Омега-3 и Омега- 6 является 1:4, но к сожалению в современном питании это соотношение иногда перекошено в пользу Омега-6 подчас в десятки раз.

    из Омега- 3:

    • эйкозапентаеновая (ЭПК или EPA)
    • докозагексаеновая (ДГК, или DHA)
    • альфа-линоленовая (АЛК или ALA)

    Источником Омега -3 является, прежде всего, морская рыба. Больше всего Омега-3 содержит жирная и полужирная рыба (скумбрия, сардина, лосось, тунец и др.). Наибольшая польза от свежей рыбы, но есть жирные кислоты и в рыбных консервах в масле.

    Из растений наибольшим содержанием Омега-3 могут похвастаться льняное семя и кунжут. Поэтому льняным и кунжутным маслом рекомендуется заправлять овощные салаты. Можно употреблять и порошок из семени льна, он хорош тем, что в нем еще и содержится клетчатка. Много Омега-3 в грецких орехах. Есть Омега-3 (хотя и в меньших количествах) в фасоли, цветной капусте, шпинате, брокколи.

    Основная польза омега — 3 жирных кислот заключена в их способности укреплять структуру клеточных мембран. Попадая внутрь организма, кислоты улучшают клеточную деятельность, что естественным образом влияет на нормальное функционирование всех органов и систем организма.

    Достаточное количество в организме омега- 3 жирных кислот позволяет достичь следующих результатов:

    • улучшается работа мозга, сердечно — сосудистой системы и ЖКТ;
    • нормализуется эмоциональное и психологическое состояние человека, после чего пропадает хроническая усталость, раздражение, депрессия;
    • пропадают болевые ощущения и воспаление при артрозе и ревматизме;
    • улучшается половая функция у мужчин;
    • понижается уровень холестерина;
    • улучшается работа нервной системы;
    • стимулируются репродуктивная система;
    • укрепляется иммунная система и выравнивается гормональный фон;
    • повышается способность организма к регенерации, быстрому заживлению ран и повреждений внутренних органов;
    • организм омолаживается естественным образом, повышается тонус и эластичность кожи, укрепляются ногти и волосяные луковицы;
    • существенно снижается вероятность развития онкологических заболеваний.

    Современные исследования установили, что на сегодняшний день среднестатистический человек потребляет этих полезных жиров непозволительно мало. Было установлено, что в рационе взрослого человека количество Омега-3 жиров составляет лишь 50-70% от жизненно необходимой нормы. Поэтому особое внимание следует уделять формированию своего пищевого рациона. Для этого необходимо знать, в каких продуктах можно найти эти необходимые Омега-3 жирные кислоты.

    Оптимальное ежедневное потребление Омега-3 1 грамм в сутки. Именно такое количество необходимо для нормального функционирования клеток организма. Если перевести на пищевые продукты, то это (на выбор): 1 ст. ложка рапсового масла, 1 чайная ложка льняного семени, 5-10 штук не жареных орехов, 70 граммов лосося, 90 граммов консервированных сардин, 120 граммов тунца.

    Противопоказаниями к употреблению омега- 3 являются:

    • склонность к аллергии на любой вид морепродуктов;
    • тяжёлые травмы, кровопотери;
    • послеоперационный период;
    • геморрой, болезни желчевыводящих путей, почек и печени;
    • активная форма туберкулёза и некоторых заболеваниях щитовидной железы;

    Но обычными последствиями, с которыми могут столкнуться здоровые люди при переизбытке омега- 3 в организме – это тошнота, диарея и другие проблемы с ЖКТ.

    Для того чтобы Вы были здоровыми, бодрыми, энергичными, следует создавать свой пищевой рацион, сохраняя при этом оптимальный баланс жирных кислот.

     

    Врач – диетолог

    Л.В. Иванович

    Полезные омега-3 и омега-6 жирные кислоты содержатся и в пчелином хлебе

    При современном стремительном ритме жизни трудно получить все необходимые организму вещества. В том числе и важные для организма омега-3 и омега-6 жирные кислоты, которые необходимы для создания новых и восстановления имеющихся клеток, развития кровеносных сосудов и нервов, а также для сохранения структуры кожи.

    Наше тело не может самостоятельно произвести омега-3 и омега-6 жирные кислоты, поэтому важно получать их с пищей.

    Какие функции выполняет каждая из этих жирных кислот?

    Омега-3 и омега-6 принадлежат к полиненасыщенным жирным кислотам. Они играют важную роль в нормальном течении воспалительных процессов и формировании нормальных иммунных реакций, так как эти кислоты стабилизируют мембраны клеток иммунной системы. Абсолютно необходимыми незаменимыми полиненасыщенными жирными кислотами являются линолевая кислота (омега-6), линоленовая кислота (омега-3) и олеиновая кислота (омега-9).

    Остальные длинные ненасыщенные жирные кислоты, необходимые человеческому организму, образуются из упомянутых жирных кислот или поступают с пищей. Поэтому важно следить за тем, чтобы в рационе присутствовали омега-3 и омега-6 жирные кислоты.

    Омега-3 жирные кислоты поддерживают эластичность мембраны, здоровье сердечно-сосудистой системы, а также уменьшают воспаление. На самом деле, они оказывают положительное влияние на весь организм, начиная с развития плода и заканчивая правильным функционированием сетчатки глаза. Прием омега-3 жирных кислот также улучшает работу мозга и настроение. Кроме того, снижается риск развития неврологических заболеваний.

    Омега-6 жирные кислоты, в свою очередь, оказывают благоприятное действие на здоровье сердечно-сосудистой системы, укрепляют иммунитет, а также участвуют в процессах обмена веществ в организме. Они также необходимы для нормальной работы мозга и роста волос и ногтей.

    Важна пропорция омега-3 и омега-6 жирных кислот.

    Так как в нашем теле нет энзимов, которые могли бы произвести эти жирные кислоты, мы можем полагаться только на питание, с помощью которого можно обеспечить правильный баланс омега-3 и омега-6 в организме.

    В наши дни большая часть популяции принимает с продуктами питания в основном омега-6 жирные кислоты, а количество омега-3 остается беспримерно маленьким. Наши организмы приспособлены к соотношению омега жирных кислот 1:4 – 1:6 (омега-3 : омега-6), где соответственно количество омега-6 в 4-6 раз превышает количество омега-3. Но современная реальность относительно нашего ежедневного питания на самом деле способствует непропорциональному содержанию омега-3 и омега-6 – 1:10, а в Соединенных Штатах Америки даже до 1:20.

    Чрезмерное количество омега-6 жирных кислот или, точнее говоря, неадекватное соотношение омега-3 и омега-6 жирных кислот может способствовать развитию воспалительных процессов в организме, оказывать негативное влияние на функцию внутреннего слоя кровеносных сосудов и уменьшать концентрацию холестерина высокой плотности («хорошего» холестерина). Также чрезмерное употребление омега-3 продлевает время кровотечения.

    Что нарушает нужную пропорцию жирных кислот?

    Развитие общества в индустриальном направлении является основной причиной того, что соотношение омега-3 и омега-6 так резко изменилось.

     

    Усиленное потребление растительных масел (рапсового, соевого, подсолнечного и др.), а также чрезмерное употребление в пищу колбас, сладостей и кондитерских изделий увеличивает удельный вес омега-6 жирных кислот в организме.

    К сожалению, и наш образ жизни усиленно выжигает омега-3 жирные кислоты (стресс, большое потребление сахара и др.), которые мы получаем с пищей. Также проблему усиливает и то, что мы все меньше включаем в свой рацион продукты, богатые омега-3 жирными кислотами.

    Как можно дополнительно получить обе жирные кислоты?

    Омега-3 жирные кислоты принадлежат к группе незаменимых жирных кислот, то есть организм не может произвести их самостоятельно, поэтому эти жирные кислоты нужно получать с пищей.

    Зная о том, что большинство людей получают намного меньше омега-3 жирных кислот, чем омега-6, следует позаботиться о том, чтобы в рацион чаще включались продукты,

    богатые омега-3 жирными кислотами.

    Наиболее известными продуктами, богатыми длинными жирными кислотами группы омега-3, являются лосось, сельдь, скумбрия, салака, форель и треска.

    В свою очередь, продуктами, в которых содержится много коротких жирных кислот группы омега-3, являются льняное, рапсовое, соевое и подсолнечное масло, а также арахис. Но мы нашли менее известную альтернативу, которая способна обеспечить организм всеми тремя жирными кислотами и другими необходимыми организму веществами – пчелиный хлеб.

    Возможно, свое название пчелиный хлеб получил именно из-за того, что пчелы с его помощью обеспечивают свой организм белками, углеводами, витаминами и другими важными питательными веществами.

    Для того чтобы сделать пчелиный хлеб, пчелы сначала собирают цветочную пыльцу, доставляют ее в улей и складывают в пустые соты из пчелиного воска. Далее цветочная пыльца смешивается со слюной и нектаром, что обеспечивает правильные условия для ферментации.

    После того, как цветочная пыльца законсервирована, начинается процесс ферментации, конечным продуктом которого является пчелиный хлеб.

    Оказывается, пчелы начали использовать процесс ферментации намного раньше, чем мы, люди. Полученный продукт намного полезнее цветочной пыльцы, так как многие содержащиеся в нем питательные вещества становятся более доступными нашему организму в результате их расщепления.

    Также по сравнению с цветочной пыльцой пчелиный хлеб не вызывает аллергии.

    Особый состав пчелиного хлеба

    Пчелиный хлеб – это созданный пчелами продукт с впечатляющим разнообразием биологически активных веществ.

    Благодаря процессу ферментации пчелиный хлеб имеет в 2-3 раза большую пищевую ценность и обладает более сильным антибактериальным действием, чем цветочная пыльца.

    Пчелиный хлеб содержит комплекс омега-3-6-9, при этом в очень хорошем соотношении, чтобы можно было получать больше омега-3, а не омега-6 жирных кислот.

    В его состав также входят витамины A, B1, B2, B3, B6, C, PP, E, D, K и H. В пчелином хлебе есть также железо, магний, кальций, калий, а также многие другие минеральные вещества.

    А еще в пчелином хлебе намного больше белка, чем, например, в мясе, рыбе или молоке. Дополнительную добавочную ценность пчелиному хлебу придает процесс его создания – он получается экологически чистым способом.

    как воздействуют на организм, в каких продуктах содержатс

    Отказ от ответсвенности

    Обращаем ваше внимание, что вся информация, размещённая на сайте Prowellness предоставлена исключительно в ознакомительных целях и не является персональной программой, прямой рекомендацией к действию или врачебными советами. Не используйте данные материалы для диагностики, лечения или проведения любых медицинских манипуляций. Перед применением любой методики или употреблением любого продукта проконсультируйтесь с врачом. Данный сайт не является специализированным медицинским порталом и не заменяет профессиональной консультации специалиста. Владелец Сайта не несет никакой ответственности ни перед какой стороной, понесший косвенный или прямой ущерб в результате неправильного использования материалов, размещенных на данном ресурсе.

    Сравнение омега-6 и омега-3 жирных кислот: как воздействуют на организм, в каких продуктах содержатся, чем отличаются?

    Для нормального функционирования организма человеку необходимы жирные кислоты. Отличаются ли вещества омега-6 и омега-3 друг от друга?

    Полиненасыщенные кислоты – это вещества, которые нужны для осуществления нормальной жизнедеятельности человека. Организм не способен их вырабатывать самостоятельно, поэтому их нужно получать из пищевых источников.

    Как жирные кислоты воздействуют на организм?

    Данные вещества воздействует на организм следующим образом:
    • регулируют глазное давление;
    • участвуют в реакциях, отвечающих за иммунитет;
    • регулируют выделение физиологических секретов;
    • отвечают за правильную работу кровеносных сосудов;
    • регулируют процессы кровообращения;
    • помогают работе гладкой мускулатуры;
    • наполняют клеточные мембраны;
    • ускоряют процессы деления клетки;
    • отвечают за непроницаемость и крепость клетки;
    • транспортируют кислород по организму;
    • обеспечивают правильную работу почек;
    • регулируют водный баланс;
    • поддерживают баланс жирных кислот в кровотоке;
    • препятствуют образованию сгустков крови, которые могут стать причиной заболеваний сердечно-сосудистой системы;
    • снижают вероятность возникновения аллергических реакций;
    • передают необходимые нервные импульсы по организму;
    • препятствуют возникновению дегенеративных заболеваний.

    Чем вреден недостаток полиненасыщенных жирных кислот?


    Из-за нехватки омега-3 и омега-6 могут возникнуть следующие проблемы со здоровьем:

    1. Появление экзем.
    2. Ухудшение состояния кожи, волос, ногтей.
    3. Замедление роста волос, сильное их выпадение.
    4. Неправильная работа печени.
    5. Возникновение заболеваний нервной системы.
    6. Боли в костях и суставах.
    7. Снижение иммунитета.
    8. Нарушение репродуктивной функции.

    Источники омега-3 жирных кислот


    Данный компонент содержится в следующих продуктах питания:

    1. Рыбий жир в капсулах.
    2. Рыба красных сортов (лосось, кета, горбуша, форель).
    3. Жирная морская рыба (сельдь, скумбрия, тунец).
    4. Морепродукты (морские гребешки, криль, креветки, кальмары, крабы, омары).
    5. Растительные масла (оливковое, соевое, рапсовое, льняное).
    6. Семена льна в перемолотом виде.
    7. Печень трески.
    8. Грецкие орехи.
    9. Продукты из соевых бобов.

    В чем содержится кислота омега-6?


    Данного вещества много в следующих продуктах питания:

    1. Льняное семя.
    2. Семена чиа.
    3. Льняное масло.
    4. Фасоль всех сортов.
    5. Листовой салат.
    6. Свежая зелень шпината.
    7. Тыквенная мякоть.
    8. Цветная капуста.
    9. Руккола.
    10. Кедровые орехи, арахис, фисташки.
    11. Спелое авокадо.
    12. Жирная морская рыба.
    13. Яйца.
    Внимание! Для того чтобы продукты с омега-6 усваивались хорошо, их не рекомендуется подвергать сильной термической обработке.

    В чем разница между омега-3 и омега-6?

    Данные вещества существенно отличаются друг от друга. Основные отличия омега-3 и омега-6:

    1. Омега-3 предотвращает выкидыш, омега-6 может его спровоцировать при чрезмерном употреблении. Первое вещество защищает плод от недостаточного развития, второе не влияет на него никак.
    2. Омега-6 никак не влияет на детей с гиперактивностью и низкими образовательными успехами. Омега-3 помогает решить эту проблему.
    3. Омега-6 может спровоцировать у детей аллергию, диатез, кожные высыпания. Омега-3 защитит ребенка от этого.
    4. Омега-3 кислоты способны защитить человека от депрессии, резких перепадов настроения, повышенной утомляемости. Омега-6 никак не влияют на эти факторы.
    5. Омега-6 может ускорить процессы старения кожи и появления нежелательных морщин. Омега-3 борется со старением, делает лицо более молодым и свежим.

      Внимание! Полиненасыщенные кислоты полезны для организма, но употреблять их нужно в определенном соотношении друг относительно друга, так как они по-разному воздействуют на человека.

      Отказ от ответсвенности

      Обращаем ваше внимание, что вся информация, размещённая на сайте Prowellness предоставлена исключительно в ознакомительных целях и не является персональной программой, прямой рекомендацией к действию или врачебными советами. Не используйте данные материалы для диагностики, лечения или проведения любых медицинских манипуляций. Перед применением любой методики или употреблением любого продукта проконсультируйтесь с врачом. Данный сайт не является специализированным медицинским порталом и не заменяет профессиональной консультации специалиста. Владелец Сайта не несет никакой ответственности ни перед какой стороной, понесший косвенный или прямой ущерб в результате неправильного использования материалов, размещенных на данном ресурсе.

      Зачем организму омега 3/6/9 жирные кислоты?

      Физиологическая роль жиров многогранна.   Жиры принимают участие практически во всех обменных процессах. Они являются наиболее важным источником энергии. Кроме того, они выполняют строительную функцию, являются компонентами биологических мембран клеток. Доказано, что питание рационом, обедненными жирами, приводит к снижению резистентности организма по отношению к инфекциям. Жиры являются поставщиками таких незаменимых эссенциальных соединений, как полиненасыщенные жирные кислоты, из которых организм синтезирует другие биологические активные соединения, принимающие участие во всех жизненных процессах.

      Жиры чаще всего представляют собой триглицериды, состоящие из глицерина (10%) и жирных кислот (90%). Все жирные кислоты подразделяются на насыщенные и ненасыщенные.

      В пищевых жирах из насыщенных жирных кислот чаще всего присутствуют масляная, пальмитиновая и стеариновая кислоты. Они содержатся в мясных, молочных жирах, масле какао, кокосовом и пальмовом маслах. Насыщенные жирные кислоты в химическом и биологическом плане являются малоактивными. Они представляют собой в основном запасы энергии.

       Наибольшей химической и биологической активностью обладают ненасыщенные жирные кислоты.  Они имеют жидкое агрегатное состояние и встречаются в растительных маслах, жире рыб и морских животных.

      Жирные кислоты, имеющие две и более ненасыщенных связей, называют полиненасыщенными жирными кислотами.

      Жирные кислоты классифицируют на омега-семейства: полиненасыщенные омега-3, омега-6 и мононенасыщенные омега -9.

       К семейству омега -3 относятся альфа-линоленовая, эйкозопентаеновая, докозогексаеновая ПНЖК.

      В семейство омега — 6 входят линолевая, гамма-линоленовая и арахидоновая ПНЖК.

      Мононенасыщенные жирные кислоты образуют семейство омега-9 жирных кислот (пальмитолеиновая, олеиновая, эруковая).

       Основной омега-9 кислотой в питании человека является олеиновая кислота. Олеиновая кислота содержится в оливковом масле, содержание в нем ее составляет 70 %. Большое количество оливкового масла входит в состав «средиземноморской диеты», и среди населения придерживающегося такого рациона, относительно редко встречаются случаи болезней суставов, сердечно-сосудистых, желудочно-кишечных и онкологический заболеваний.

      Омега-3 ПНЖК содержатся в рыбьем жире холодноводных рыб, в льняном, конопляном, рапсовом масле и масле зародышей пшеницы.

      Омега-6 ПНЖК – в масле грецкого ореха, в кукурузном, подсолнечном, соевом, хлопковом маслах, семенах тыквы.

      Средняя потребность человека в ПНЖК составляет около 10 г в сутки.

      Набольшая биологическая активность присуща ПНЖК омега-3 и омега-6.

      Именно из них образуются высокоактивные биологические соединения – простагландины, простациклины, тромбоксаны и лейкотриены, которые объединены общим названием – эйкозаноиды. Это большая группа гормоноподобных веществ (локальных гормонов). Простагландины вызывают сокращение гладкой мускулатуры, регулируют приток крови к органам, регулируют артериальное давление. Ни одно из известных физиологических явлений не осуществляется без участия простагландинов. Простациклины являются мощными ингибиторами агрегации тромбоцитов и вазодилататорами, то есть они препятствуют сгущению крови и сужению сосудов.

      Тромбоксаны вызывают арегацию тромбоцитов, увеличивают свертываемость крови, повышая артериальное давление. Тромбоксаны и простациклины выступают как антагонисты – то есть имеют разнонаправленные механизмы действия.

      Лейкотриены синтезируются в лейкоцитах и рассматриваются как медиаторы воспалительных реакций, ускоряющие процессы выздоровления.

      Все семейство ПНЖК обладает защитными свойствами в отношении сердечно-сосудистой системы. Установлена их связь с обменом холестерина, выражающаяся способностью повышать выведение холестерина из организма путем перевода его в легкорастворимые соединения.

      Имеются данные о возникновении злокачественных новообразования в связи с недостатком ПНЖК.

      Установлена связь ПНЖК с обменом витаминов группы В. А также повышение устойчивости организма к действию радиации и к инфекционным заболеваниям.

      В обычном пищевом рационе сбалансированность ПНЖК нерациональна: соотношение ПНЖК семейство омега-6 к омега-3 составляет 15:1 или 20:1, тогда как оптимальное соотношение должно составлять от 2:1 до 5:1.  Обогащение рациона питания семенами льна, кунжута, маслом зародышей пшеницы, а также продуктами моря позволит приблизиться к правильному балансу полиненасыщенных жирных кислот.

      02/08/2019

      В каких продуктах и в каком количестве содержится Омега-3 жирные кислоты

      Преимущества для здоровья Омеги-3 широко известны. Многие из нас запасаются специальными добавками для получения их суточной дозы. Но не обязательно ходить по аптекам в поиске необходимых средств, эффективность которых в некоторых случаях вызывает сомнения. Вместо этого можно пойти другим путем: включить определенные продукты в свой ежедневный рацион. Тем более что их не так мало, и среди широкого разнообразия можно подобрать подходящие именно вам. Возможно, некоторые из таких продуктов вы употребляете постоянно, даже не догадываясь об их преимуществах.

      Далее приведены 25 продуктов по содержанию Омега-3 жирных кислот. Также указано, сколько миллиграммов этого важного питательного вещества содержится в определенном количестве продукта.

      25. Говядина

      Содержание омега-3: 149 мг на 170г (сырое)

      Поскольку коровы пасутся на полях и питающиеся травой, они дают мясо, которое содержит в четыре раза больше омега-3, чем животные, которое питается зерном.

      Свежие новости

      24. Дикий рис

      Содержание омега-3: 156 мг на 1 стакан (приготовленный)

      Несмотря на название, это не злак, а семена диких трав, которые растут в Северной Америке. Кроме омега-3, дикий рис богат белком, клетчаткой (вдвое больше, чем в буром рисе), а также витамины группы В, марганец, цинк, калий, фосфор и магний. Кроме того, 100 граммов риса содержит всего 100 калорий — отличный выбор.

      23. Шпинат

      Содержание омега-3: 166 мг на 1 чашку (приготовленный), 41 мг на 1 чашку (сырой)

      Такой богатый состав питательных веществ, как в шпинате, встречается довольно редко. В нем много белка, йода, железа, клетчатки, кальция и магния, а также витамины А, C и E. При этом в 100 г шпината содержится всего 23 ккал. Листья этого растения выводят токсины, укрепляют иммунитет, улучшают работу поджелудочной железы и кишечника. Несмотря на свой пресный вкус, шпинат популярен в кулинарии. Его добавляют в супы, используют как гарнир, основу для салатов и начинку для пирогов. А вот хранится шпинат недолго — два-три дня в холодильнике. После срезания растение быстро теряет полезные свойства, поэтому съедать его лучше сразу после покупки. При заморозке срок годности шпината возрастает до нескольких месяцев, а количество витаминов сохраняется.

      22. Яйца

      Содержание омега-3: 225 мг на яйцо

      К счастью, кардиологи реабилитировали яйца: они больше не считаются хранилищем страшного холестерина. Наоборот, теперь диетологи в один голос рекомендуют внести яйца в ежедневный рацион всем, кого беспокоит здоровье сосудов и сердца: в яйцах много белка, который помогает нам дольше сохранять чувство сытости и, следовательно, меньше набирать вес. А еще яйца богаты витамином D и омега-3 — так что ешьте вашу утреннюю яичницу с удовольствием!

      21. Семена горчицы

      Содержание омега-3: 239 мг на столовую ложку (молотая)

      Горчица – приправа из молотых семян горчицы, воды и уксуса. Обладает жгучим пряным вкусом. Цвет горчицы варьируется от бледно-желтого до оливково-желтого. Сегодня горчица является неотъемлемой частью европейской кухни. Семена горчицы являются очень хорошим источником омега-3 жирных кислот, содержат кальций, марганец, магний, фосфор, железо, пищевые волокна, ниацин, белки, селен и цинк. Селен является микроэлементом, который помогает бороться с некоторыми видами рака, облегчает симптомы астмы и артрита.

      20. Красная чечевица

      Содержание омега-3: 240 мг на ½ стакана (в сыром виде)

      Чечевицу употребляли в пищу с доисторических времен, так как она надолго давала чувство сытости и насыщает организм необходимыми веществами. Красная чечевица — принадлежит к семейству бобовых. Экологически чистый продукт не накапливает нитратов. Она варится гораздо быстрее, чем все остальные сорта (10 мин.). 

      В чем сила красной чечевицы? Красная чечевица — лидер по содержанию железа. Вылечит анемию, повысит гемоглобин и поможет кроветворению. Без вреда для здоровья поможет избавиться от лишних килограммов. Чечевица содержит незаменимые жирные кислоты Омега-3 и Омега-6, всю группу витаминов В. Употребление красной чечевицы нормализует работу печени и желчного пузыря.

      19. Портулак

      Содержание омега-3: 300 мг на ½ стакана

      Портулак хоть и считается одним из десяти наиболее вредных бурьянов в мире, он употребляется в виде листового овоща. В листьях больше омега-3 жирных кислот и антиоксидантов, чем в любом другом продукте. Он уже давно применяется в качестве корма для животных, и снижает уровень холестерина в куриных яйцах.

      Портулак известен как отличный источник витаминов A, C и E и незаменимых аминокислот. Он поставляет слизистые и смолистые вещества. Трава насыщает организм солями кальция, калия, магния и т. д. Медики описывают растение как «силовое питание будущего» из-за его высоких вкусовых и антиоксидантных качеств.

      18. Мускатная тыква

      Содержание омега-3: 332 мг на 1 стакан мякоти

      Мускатная тыква – самая вкусная. Она сладкая и ароматная, её можно есть сырой (например, в салате), а можно готовить из неё кашу, пюре,оладьи и пироги. В Индии из неё даже делают отличную халву! Мускатные тыквы еще и самые экономичные – внутри сплошная мякоть и никаких семян. Отличить этот сорт можно по зеленой полосатой или желто-бежевой корке, а внутри плод светло-оранжевый. Чем дольше такие тыквы лежат, тем ярче становится мякоть, но витамином в ней, увы, остается меньше.

      17. Сыр фонтина

      Содержание омега-3: 448 мг на 57г

      Фонтина – полутвердый сыр средней зрелости. Он обладает эластичной, мягкой текстурой с небольшим количеством неравномерно распределенных глазков. Может быть как цвета слоновой кости, так и иметь соломенные оттенки. Отличается характерным сладким вкусом с ореховыми нотками, который становится более выраженным с возрастом.

      Не смотря на то, что большая часть жиров сыра являются насыщенными, содержание холестерина в нем «не смертельно» – 80 мг/100 г. Его количество снижается у сыров, приготовленных в период «зеленых пастбищ» (май – октябрь). Заодно увеличивается концентрация ненасыщенных жирных кислот (омега-3 и омега-6), которые улучшают состояние волос и ногтей, подавляют воспалительные процессы, предотвращают сердечно-сосудистые, неврологические болезни.

      16. Тофу

      Содержание омега-3: 495 мг на порцию 85 грамм

      Тофу считается чрезвычайно полезным продуктом. Включение его в рацион наряду с другими растительными продуктами улучшает общее состояние здоровья и благополучия человека. Соя является основным компонентом тофу. Это полноценный источник белка, вмещающий все незаменимые аминокислоты в рационе человека, а также большое количество здоровых полиненасыщенных жиров, особенно омега-3 альфа-линоленовую кислоту.

      15. Анчоусы

      Содержание омега-3: 594 мг на 28г (консервы в масле, слить)

      Полезные свойства анчоусов обусловлены наличием разнообразных витаминов и минералов. Белок, содержащийся в рыбе, практически не уступает мясу животных. Калорийность продукта находится на среднем уровне, поэтому в небольших количествах правильно приготовленную рыбу можно употреблять во время диеты.

      В состав анчоусов входит витамин А, который необходим для остроты зрения и для улучшения скорости обмена веществ. Есть них витамин В1, необходимый для нормальной работы сердца, а также нервной системы и пищеварения. Благодаря наличию витамина РР уменьшается количество холестерина в крови, а также он принимает участие в распространении кислорода по организму.

      14. Натто

      Содержание омега-3: 642 мг на ½ стакана

      Это ферментированное блюдо из соевых бобов является не только богатым источником омега-3, но и одним из лучших источников витамина К: микроэлемента, необходимого для здоровья костей.

      13. Соевые бобы

      Содержание омега-3: 375 мг на 1 стакан (приготовленные)

      Соевые бобы — источник клетчатки и растительного белка. Они также содержат другие питательные вещества, включая витамин К, магний, калий и, конечно же, Омега-3. 

      Также бобы богаты альфа-липоевой кислотой — натуральным антиоксидантом, который укрепляет организм и корректирует обмен веществ.

      12. Устрицы

      Содержание омега-3: 720 мг на 100 г

      Устрица, безусловно, считается суперфудом во всем мире, так как является неизменной частью рациона людей, которые заботятся о своем здоровье. Существует множество научных исследований и подтверждений тому, что люди, употребляющие устриц регулярно, с легкостью отказываются от тяжелого белка животного происхождения и прекрасно себя при этом чувствуют. Так, например, люди, являющиеся сыроедами, часто вводят устриц в свой рацион, так как это источник быстроусвояемого белка, цинка и кальция.

      11. Семена конопли

      Содержание омега-3: 1000 мг на 1 столовую ложку

      Семена конопли — очень питательный продукт. Их можно есть в сыром виде, а можно добавлять в другие блюда: смузи, салаты, выпечку, супы и т.д. Семена конопли — это настоящий кладезь витаминов, минералов и других полезных веществ. Каждое семя состоит примерно из 44% высококачественных растительных жиров, из 33% полезного растительного белка и 12% клетчатки и углеводов. Остальное — влага.

      10. Рапсовое масло

      Содержание омега-3: 1279 мг на 1 столовую ложку

      В рапсовом масле жирные кислоты распределены от природы идеально, независимо от того, рафинированное оно или натуральное. В этом его преимущество с точки зрения пользы для здоровья, по сравнению с другими видами масла, как например, оливковым или подсолнечным. 

      Мало насыщенных жирных кислот: рапсовое масло содержит только 7% этих кислот, но, при этом, не содержит длинноцепных. Они считаются особенно опасными, так как повышают концентрацию вредного LDL-холестерина в крови. Длинноцепные насыщенные жирные кислоты содержатся, прежде всего, в пальмовом и кокосовом жире.

      9. Сельдь

      Содержание омега-3: 1674 мг на 100 грамм

      Исследование показало, что селедка увеличивает содержание в организме так называемого «хорошего холестерина» – липопротеинов высокой плотности, которые в отличие от «плохого холестерина» существенно снижают риск атеросклероза и сердечнососудистых заболеваний. 

      Кроме того, селедочный жир уменьшает размер жировых клеток – адипоцитов, что способствует снижению риска возникновения диабета второго типа. Селедка также уменьшает содержание в плазме крови продуктов окисления, то есть содержит антиоксиданты. 

      8. Икра

      Содержание омега-3: 2098 мг на 2 столовые ложки (32 грамм)

      Красная икра, как и рыбы семейства лососевых, являются прекрасным источником именно полиненасыщенных кислот, обладающие противовоспалительными, противоаллергическими возможностями, разжижают кровь и предотвращают образование тромбов, улучшают кровообращение, расширяют кровеносные сосуды и снижают артериальное давление. Но не стоит переусердствовать с Омегой-6. Так ее избыточное содержание в организме, может увеличить риск некоторых заболеваний. Диетологи рекомендуют следующее соотношение Омега -6 к Омега-3 ­– 4:1, когда в среднем это соотношение колеблется примерно 15:1. Для положительного баланса исключительно полезно ввести в постоянный рацион морепродукты, в частности натуральную красную икру. 

      7. Семена чиа

      Содержание омега-3: 2140 мг на столовую ложку (12 грамм)

      Важным моментом является правильная пропорция между жирными кислотами омега-3 и омега-6. Помимо этого семена чиа богаты минералами, витаминами, антиоксидантами. По содержанию магния, фосфора, кальция, калия, селена они дают фору нашим традиционным продуктам питания, таким как цельное коровье молоко, брокколи, льняное семя, красная рыба и бобовые. А если добавить к этому цинк, медь, марганец, молибден, витамины группы B, аскорбиновую кислоту, то станет ясно, что семена чиа – это уникальный кладезь здоровья.

      6. Сардины

      Содержание омега-3: 2,205 мг на консерву (консервы в масле, слить)

      Несмотря на свой небольшой размер, они содержат большое количество омега-3, кальция, витамина D и В-12. По сравнению с другими видами рыбы, в сардинах накапливается значительно меньше ртути.

      5. Семена льна

      Содержание омега-3: 2350 мг на столовую ложку

      В состав льняного семени входят три вида ценных полиненасыщенных жирных кислот (Омега-3, Омега-6 и Омега-9), правильный баланс которых необходим для всех процессов жизнедеятельности человеческого организма. Семена льна являются отличным источником растительной клетчатки, повышенное содержание которой в продуктах способствует снижению риска онкологических заболеваний и положительно влияет на иммунитет. Благодаря высокому содержанию полисахаридов отвар из семян льна оказывает обволакивающее и бактерицидное действие при гастрите и язве желудка.

      4. Грецкие орехи

      Содержание омега-3: 2656 мг на ¼ чашки, очищенные

      Грецкие орехи имеют высокое содержание омега-3 жирных кислот, волокон и витаминов, и они могут снизить риск развития ожирения, сердечно-сосудистых заболеваний и рака толстой кишки. Эта защита частично обеспечивается кишечными бактериями.

      3. Скумбрия

      Содержание омега-3: 2753 мг на филе (115 грамм)

      Является одним из лучших источников витамина D. В одном филе скумбрии содержится около 20,8 г белка. Кроме того, эта рыба относится к видам с низкой концентрацией ртути.

      2. Дикий лосось

      Содержание омега-3: 3428 мг в половине филе (198 грамм)

      В нем содержится гораздо больше полезных веществ, чем в выращенном на рыбных фермах.

      1. Льняное масло

      Содержание омега-3: 7,258 мг на столовую ложку

      Основная особенность льняного масла состоит в том, что по количеству омега-3 оно превосходит все известные растительные масла: доля омега-3 в льняном масле составляет 49 процентов. К примеру, в оливковом масле – 1 процент омега-3, в сафлоровом масле – лишь 0,5 процента омега-3. Более того, льняное масло в 10 раз превосходит рыбий жир по содержанию омега-3! 

       

      Читайте также: «Как правильно выбирать и принимать Омега-3 жирные кислоты»

      В чем польза омега-6 для организма?

      Где их искать

      Омега-6 отлично работает в тандеме с омега-3, поэтому продукты с их содержанием лучше комбинировать. Ниже вы найдете список из 8 продуктов с высоким содержанием омега-6 жирных кислот.

      • Грецкий орех 

      Грецкие орехи — это кладезь различных питательных веществ. Помимо омега-6 здесь содержится приличная порция клетчатки, меди, фосфора и магния. Можно съесть горсть грецких орехов в качестве перекуса, а можно в небольшом количестве добавить в кашу, салат или горячее, чтобы увеличить пользу и питательную ценность этих блюд. 

      Этот соевый продукт содержит не только внушительную порцию растительного белка (благодаря чему тофу — один из любимых продуктов вегетарианцев), но и множество других полезных веществ, включая железо, кальций, марганец и омега-6-кислоты. Тофу настолько универсальный продукт, что с ним можно приготовить практически любое блюдо. Главное — не бояться экспериментов.

      • Семена подсолнечника

      Привычные всем нам семечки богаты не только незаменимыми жирными кислотами, но и важнейшими витаминами и минералами, такими как витамин Е и селен, которые действуют как антиоксиданты и защищают клетки от повреждения, воспаления и возникновения хронических заболеваний. Семена можно добавлять к салатам, кашам или в выпечку.

      • Арахисовое масло

      Очень богатый различными питательными веществами продукт, который может стать отличным дополнением к вашему рациону. Здесь и полезные жиры, и растительные белки, и множество питательных веществ: витамин Е, ниацин, марганец. Главное — не забывайте, что арахисовое масло — очень калорийный продукт. Добавляйте его к своим любимым блюдам в небольшом количестве, чтобы не превышать суточную норму калорий.

      Правда о жирах

      В течение многих лет жир был призраком плохого здоровья. Однако исследования все чаще показывают, что не все жиры одинаковы. Некоторые масла и жирные продукты содержат химические вещества, называемые незаменимыми жирными кислотами, которые необходимы нашему организму для хорошего здоровья. Как узнать разницу между хорошими жирами и плохими жирами? Читать дальше!

      «Мы уделяем особое внимание потреблению продуктов с низким содержанием жира, — говорит Патрисия Кендалл, доктор философии, доктор медицинских наук, профессор Колорадского государственного университета.«Но все эти новые исследования масел и продуктов с высоким содержанием жира, таких как орехи и холодноводная рыба, показывают, что мы игнорируем то, сколько нам нужно определенных жиров».

      Две незаменимые жирные кислоты, наиболее важные для хорошего здоровья, — это омега-3 и омега-6. Но нам нужен правильный баланс, чтобы защитить наше сердце, суставы, поджелудочную железу, стабильность настроения и кожу.

      К сожалению, мы едим слишком много омега-6, которые содержатся в кукурузном масле и растительных маслах, которые используются в стольких американских продуктах питания. Слишком большое количество омега-6 может повысить ваше кровяное давление, привести к образованию тромбов, которые могут вызвать сердечный приступ и инсульт, а также вызвать задержку воды в организме.

      Мы едим недостаточно омега-3, что может снизить риск сердечных заболеваний и рака. Омега-3 содержится в рыбе и рыбьем жире, всех зеленых листовых овощах, семенах льна, конопле и грецких орехах.

      Сколько жира вам действительно нужно?

      Большинство экспертов рекомендуют получать 30% калорий из жиров, хотя мы можем нормально выжить всего на 20%, даже 10%. Если вы похожи на большинство из нас, вы получаете много жира — большинство американцев потребляют около 40% своих калорий из жиров, содержащихся в мясе, масле, сыре, выпечке и т. Д.

      Лучше задать вопрос: «Получаете ли вы достаточное количество нужных жиров?» говорит Рут Кава, доктор философии, доктор медицинских наук, Американский совет науки и здоровья. «Большинство из нас набирает слишком много жира и слишком много нездорового жира», — говорит она.

      Making the Switch

      Чтобы перейти на полезные для сердца жиры, начните с отказа от действительно вредных для здоровья жиров — трансжирных кислот. Эти трансжиры получают из растительных масел, которые были химически модифицированы, поэтому они твердые, как сливочное масло. Поскольку эти масла портятся не так быстро, как сливочное масло, они используются в большинстве фасованных печений, чипсов, крекеров и других хлебобулочных изделий, продаваемых в супермаркетах, а также в маргаринах.

      Продолжение

      Процесс отверждения, называемый гидрогенизацией, продлевает срок хранения пищевых продуктов, но также превращает полиненасыщенные масла в своего рода искусственный холестерин. Транс-жиры могут повысить уровень «плохого» холестерина ЛПНП и могут увеличить риск сердечных заболеваний. Более того, эти искусственные жиры усваиваются организмом намного легче, чем омега-3. Таким образом, трансжирные кислоты не только вредят вашему здоровью, но и блокируют усвоение полезных жиров.

      «Насколько вредны для вас трансжиры, зависит от того, сколько вы едите», — говорит Кава.«Трансжиры могут повысить уровень холестерина в крови так же, как и избыток холестерина (из диеты) у некоторых людей».

      Чтобы избежать употребления трансжиров, смотрите этикетку на упаковке пищевых продуктов. Они появятся в списке ингредиентов как «гидрогенизированные» или «частично гидрогенизированные» растительные масла. По возможности переходите на продукты, в которых не используются гидрогенизированные масла. Выпечка не продержится в кладовой так долго, но вашему организму это принесет пользу.

      А теперь хорошие новости: есть жирные закуски, которые действительно укрепляют ваше здоровье!

      Go Nuts

      Орехи — это новейший продукт с высоким содержанием жиров, который претерпел изменения в диетической репутации.

      «Кажется, не имеет значения, какие орехи вы едите, чтобы получить важные преимущества, если они не содержат масла и соли», — говорит Кендалл.

      Последнее исследование в области орехов проведено Гарвардской школой общественного здравоохранения. Исследователи обнаружили, что женщины, которые сообщили о том, что ели половину порции арахисового масла или полную порцию орехов пять или более раз в неделю, продемонстрировали снижение риска развития диабета 2 типа на 30%. И выводы продолжаются.

      Было доказано, что другие орехи, включая миндаль, грецкие орехи и орехи пекан, полезны для сердца, включая снижение «плохого» холестерина ЛПНП.(Помните, грецкие орехи также являются источником омега-3.)

      Орехи, которых следует избегать

      На самом деле нет никаких нездоровых орехов, если вы не добавляете масло и соль. Но важно помнить, что все орехи калорийны.

      «Вы не можете просто добавить их в свой рацион», — говорит Кендалл. «Вам действительно нужно подумать о том, чтобы использовать их для замены пустых калорий. Думайте о них как о прекрасных заменителях нездоровой пищи».

      Принесите рыбу

      В течение некоторого времени холодноводные виды рыб, такие как лосось, тунец, форель, полосатый окунь, сардины и сельдь, привлекают внимание как лучший источник пищи, богатый белком, потому что они загружены с омега-3 жирными кислотами.Исследования показывают, что у людей, которые едят такую ​​рыбу два раза в неделю, меньше сердечно-сосудистых заболеваний, снижается риск рака и улучшается психическое здоровье, особенно функция настроения.

      Но есть нюанс.

      «Меня также беспокоит ртуть, которую эти виды рыб могут нести беременным женщинам», — говорит Кава. Она рекомендует беременным женщинам держаться подальше от акул, рыбы-меч и королевской макрели, потому что эти более крупные виды, как правило, представляют больший риск.

      Если вы не беременны, но все же обеспокоены, Кава говорит, что мелкие виды лосося приносят наибольшую пользу при минимальном воздействии ртути.

      Животный жир, которого следует избегать

      Нам давно говорят, что нужно есть меньше красного мяса, но новые долгосрочные исследования того, как пищевые привычки влияют на реальные показатели здоровья, не подтверждают многие популярные мифы.

      Продолжение

      «Люди хотят слышать, что употребление меньшего количества красного мяса спасет их, но это упрощенное представление, которое на самом деле не укладывается в современную науку о питании», — говорит Кава. «Наука говорит нам, что изменение образа жизни — отказ от курения, регулярные упражнения, ограничение употребления алкоголя, увеличение потребления овощей — имеет гораздо более выраженный эффект в улучшении здоровья человека, чем отказ от определенных категорий продуктов.»

      Это не означает, что вы должны есть стейк каждую ночь. Если вы подвержены высокому риску сердечных заболеваний, вам все равно следует строго ограничивать потребление насыщенных жиров. Но новейшие исследования действительно объясняют, почему многие организации здравоохранения больше не пытаются пугать людей подальше от «плохих» продуктов.

      Например, как говорит Кендалл, «в течение многих лет мы поощряли людей есть птицу вместо красного мяса, потому что в нем меньше насыщенных жиров. Но если посмотреть на данные о том, как эти продукты влияют на фактический уровень холестерина в крови, особой разницы нет.»

      Вместо того, чтобы избегать мяса, диетологи сегодня говорят, что вы должны просто есть больше продуктов, которые оказались полезными в ходе долгосрочных исследований: рыба, овощи и фрукты. Не менее важно заниматься спортом, даже если вы просто быстро ходите 30 минут в день.

      Хорошие масла

      Сообщение о здоровье масел не изменилось и очень простое. Придерживайтесь оливкового масла или масла канолы.

      Оливковое масло содержит мононенасыщенные жирные кислоты, которые не повышают уровень холестерина в крови. хороший источник витамина Е и полифенолов, которые действуют как антиоксиданты, уменьшая связанные с кислородом повреждения сосудистой системы.

      Масло канолы, с другой стороны, содержит большое количество мононенасыщенных жирных кислот в форме олеиновой кислоты. Было показано, что эта кислота снижает уровень холестерина в крови и может снизить уровень ЛПНП или «плохого» холестерина без изменения «хороших» уровней ЛПВП. Кроме того, масло канолы богато двумя незаменимыми полиненасыщенными жирными кислотами, которые наш организм не может производить: альфа-линоленовой кислотой и линоленовой кислотой.

      Альфа-линоленовая кислота снижает уровень триглицеридов в крови. Он также может уменьшить агрегацию тромбоцитов и увеличить время свертывания крови, что важно для людей с риском сердечных заболеваний и инсульта.

      Масла, которых следует избегать

      Проще говоря, избегайте растительных масел с высоким содержанием омега-6 жирных кислот, таких как обычное растительное масло, кукурузное масло, сафлоровое масло, соевое масло и хлопковое масло.

      Хорошие спреды

      До недавнего времени действительно здоровых спредов не было. В сливочном масле слишком много холестерина для людей, которые подвержены риску сердечных заболеваний; большая часть маргарина состоит из трансжирных кислот. В 1980-х годах некоторые производители выпускали специальные разбавленные версии спредов, которые имели более низкую общую калорийность, но имели такой же вкус.

      Затем появились пасты из оливкового масла, древесной массы (Benecol) и соевых бобов (Take Control), которые содержат химические вещества, которые действительно помогают здоровью вашего сердца.

      «Спреды, такие как Benecol, которые сделаны из эфиров растительных станолов, содержат меньше трансжиров, чем обычный маргарин, и, как было показано, снижают риск сердечных заболеваний», — говорит Кендалл. Они особенно помогают людям, принимающим статины, снизить уровень холестерина в крови. «Но, — добавляет она, — они тоже дороже, поэтому, если вы подвержены риску сердечных заболеваний, они могут стоить своей цены.«

      Кендалл предлагает сделать то же, что и итальянцы — полить хлеб оливковым маслом. Или вы можете приготовить то, что она называет« лучшим маслом ».

      Смешайте одну часть оливкового или канолового масла с одной частью масла», — говорит Кендалл. Он делает более мягким пасту и разбавляет холестерин мононенасыщенными жирами.

      Спреды, которых следует избегать

      Помните, традиционный маргарин — это кошмар для трансжиров. Проверьте список ингредиентов и избегайте намазок, сделанных из «гидрогенизированного» или «частично гидрогенизированного» масла.

      Омега-6 жирные кислоты Информация | Гора Синай

      Аллен К.Л., Мори Т.А., Бейлин Л., Бирн С.М., Хиклинг С., Oddy WH. Прием пищи среди подростков из популяции: поддержка взаимосвязи между симптомами расстройства пищевого поведения, низким потреблением жирных кислот и симптомами депрессии. J Hum Nutr Diet . 2013; 26 (5): 459-69.

      Анандан С., Нурматов Ю., Шейх А. Масла Омега-3 и 6 для первичной профилактики аллергических заболеваний: систематический обзор и метаанализ. Аллергия . 2009 июнь; 64 (6): 840-8. Epub, 7 апреля 2009 г.

      Аттар-Баши Н.М., Ли Д., Синклер А.Дж. альфа-линоленовая кислота и риск рака простаты. Липиды . 2004; 39 (9): 929-32.

      de Lorgeril M, Salen P. Новые сведения о влиянии на здоровье диетических насыщенных и полиненасыщенных жирных кислот омега-6 и омега-3. BMC Med . 2012; 10:50.

      De Spirt S, Stahl W, Tronnier H, Sies H, Bejot M, Maurette JM, Heinrich U. Вмешательство с добавками льняного семени и масла огуречника изменяет состояние кожи у женщин. Br J Nutr . 2009 Февраль; 101 (3): 440-5.

      Фриман В.Л., Мейдани М., Хур К., Фланиган, RC. Обратная связь между полиненасыщенными жирными кислотами предстательной железы и риском местнораспространенного рака простаты. Рак . 2004; 101 (12): 2744-54.

      Geppert J, Demmelmair H, Hornstra G, Koletzko B. Совместное употребление здоровых женщин рыбьего жира и масла примулы вечерней увеличивает уровни докозагексаеновой кислоты, гамма-линоленовой кислоты и дигомо-гамма-линоленовой кислоты в плазме без снижения концентрации арахидоновой кислоты. Br J Nutr . Февраль 2008; 99 (2): 360-9.

      Harris W. Омега-6 и омега-3 жирные кислоты: партнеры в профилактике. Curr Opin Clin Nutr Metab Care . 2010; 13 (2): 125-9.

      Канкаанпаа П., Нурмела К., Эрккила А. и др. Полиненасыщенные жирные кислоты в рационе матери, грудном молоке и жирных кислотах липидов в сыворотке крови младенцев в связи с атопией. Аллергия . 2001; 56 (7): 633-638.

      Каст РЭ. Снижение активности ревматоидного артрита маслом бурачника может быть опосредовано увеличением цАМФ, который подавляет фактор некроза опухоли-альфа. Инт Иммунофармакол . 2001; 1 (12): 2197-2199.

      Кенни Ф.С., Пиндер С.Е., Эллис И.О. и др. Гамма-линоленовая кислота с тамоксифеном в качестве первичной терапии рака груди. Инт Дж. Рак . 2000; 85: 643-648.

      Крис-Этертон П.М., Тейлор Д.С., Ю-Пот С. и др. Полиненасыщенные жирные кислоты в пищевой цепи США. Am J Clin Nutr . 2000; 71 (1 доп.): 179С-188С.

      Купферер Е.М., Дормир С.Л., Беккер Х. Использование дополнительной и альтернативной медицины при вазомоторных симптомах у женщин, прекративших гормональную терапию. J Obstet Gynecol Neonatal Nurs . 2009 январь-февраль; 38 (1): 50-9.

      Литтл К., Парсонс Т. Терапия травами для лечения ревматоидного артрита. Кокрановская база данных Syst Rev . 2001; (1): CD002948.

      Manjari V, Das UN. Влияние полиненасыщенных жирных кислот на повреждение слизистой оболочки желудка, вызванное дексаметазоном. Простагландины Leukot Essent жирные кислоты . 2000; 62 (2): 85-96.

      Менендес Дж. А., дель Мар Барбасид М., Монтеро С. и др. Влияние гамма-линоленовой кислоты и олеиновой кислоты на цитотоксичность паклитаксела в клетках рака молочной железы человека. Eur J Cancer . 2001; 37: 402-413.

      Ракель Д. Интегративная медицина . 3-е изд. Филадельфия, Пенсильвания: Эльзевьер Сондерс; 2012.

      Рамсден К., Ганьон С., Грасиоза Дж. И др. Играют ли омега-6 и трансжирные кислоты роль в комплексном региональном болевом синдроме? Пилотное исследование. Болеутоляющее . 2010; 11 (7): 1115-25.

      Ричардсон AJ, Пури BK. Потенциальная роль жирных кислот при синдроме дефицита внимания / гиперактивности. Простагландины Leukot Essent жирные кислоты .2000; 63 (1/2): 79-87.

      Ширмер М.А., Финни С.Д. Гамма-линоленат снижает набор веса у людей, ранее страдающих ожирением. J Nutr . 2007 июнь; 137 (6): 1430-5.

      Senapati S, Banerjee S, Gangopadhyay DN. Масло примулы вечерней эффективно при атопическом дерматите: рандомизированное плацебо-контролируемое исследование. Indian J Dermatol Venereol Leprol . 2008 сентябрь-октябрь; 74 (5): 447-52.

      Simopoulos AP. Эволюционные аспекты диеты: соотношение омега-6 / омега-3 и мозг. Мол нейробиол .2011; 44 (2): 203-15.

      Шривастава А., Мансель Р.Э., Арвинд Н., Прасад К., Дхар А., Чабра А. Доказательное ведение масталгии: метаанализ рандомизированных исследований. Грудь . 2007 Октябрь; 16 (5): 503-12. Epub 2007 16 мая.

      Сумич А.Л., Мацудаира Т., Хисман Б. и др. Жирные кислоты коррелируют темперамент мальчиков-подростков с синдромом дефицита внимания и гиперактивности. Простагландины Leukot Essent жирные кислоты . 2013; 88 (6): 431-6.

      Surette ME, Stull D, Lindemann J.Влияние лечебного питания, содержащего гамма-линоленовую и эйкозапентаеновую кислоты, на лечение астмы и качество жизни взрослых пациентов с астмой. Curr Med Res Opin . 2008 Февраль; 24 (2): 559-67.

      Таунсенд. Учебник хирургии Sabiston . 19 изд. Филадельфия, Пенсильвания: Эльзевьер Сондерс; 2012.

      Ванхала М., Салтево Дж., Сойнинен П. и др. Сывороточные полиненасыщенные жирные кислоты омега-6 и метаболический синдром: продольное популяционное когортное исследование. Am J Epidemiol .2012; 176 (3): 253-60.

      Weaver KL, Ivester P, Seeds M, Case LD, Arm JP, Chilton FH. Влияние пищевых жирных кислот на экспрессию воспалительных генов у здоровых людей. Дж. Биол. Хим. . 5 июня 2009 г .; 284 (23): 15400-7. Epub 2009, 9 апреля.

      Вакай К., Окамото К., Тамакоши А., Лин И, Накаяма Т., Оно Ю. Сезонный аллергический риноконъюнктивит и потребление жирных кислот: перекрестное исследование в Японии. Энн Эпидемиол . 2001; 11 (1): 59-64.

      Worm M, Henz BM. Новые нетрадиционные терапевтические подходы к лечению атопической экземы. Дерматология . 2000; 201 (3): 191-195.

      Разница между Омега-3 и Омега-6 и боль при артрите коленного сустава

      Исследования показывают, что употребление большего количества продуктов, богатых омега-3, и меньшего количества продуктов, богатых омега-6, может снизить воспаление и уменьшить боль при артрите. 1 3 Узнайте об этих жирных кислотах, каких продуктов следует избегать и какими продуктами следует запастись.

      Что такое противовоспалительные продукты? Сохранить

      Омега-3 жирные кислоты содержатся в лососе, яйцах, грецких орехах и других противовоспалительных продуктах.
      Читать
      Что такое противовоспалительные продукты?

      Омега-3 по сравнению с жирными кислотами омега-6

      Как омега-3, так и омега-6 жирные кислоты являются полиненасыщенными жирными кислотами (ПНЖК) и важны для организма. Однако есть важные отличия:

      • Омега-3 жирных кислот связаны с уменьшением воспаления. Омега-3 жирные кислоты содержатся во многих продуктах питания, включая лосось, яйца, грецкие орехи и льняное семя, а также в листовых зеленых овощах, таких как шпинат.Возможно, неудивительно, что эти продукты обычно рекомендуют как часть противовоспалительная диета.
      • Омега-6 жирных кислот связаны с усилением воспаления. Омега-6 жирные кислоты содержатся в большинстве растительных масел, включая подсолнечное, кукурузное и рапсовое масла, а также в мясе, таком как курица, свинина и говядина (хотя говядина травяного откорма может быть источником омега-3 4 5 ).

      Простой способ снизить потребление омега-6 жирных кислот — избегать жареной пищи.Например, вместо того, чтобы заказывать картофель фри, закажите печеный картофель (только не используйте сливочное масло, которое также содержит жирные кислоты омега-6). Если вы готовите картошку фри дома, попробуйте использовать фритюрницу.

      объявление

      Соотношение

      Омега-6 к омега-3 имеет значение

      Эксперты в области здравоохранения считают, что жирные кислоты омега-6 и омега-3 конкурируют за усвоение организмом, потому что для пищеварения им нужен один и тот же фермент. 6 Таким образом, даже если вы едите достаточное количество омега-3 жирных кислот, омега-6 жирные кислоты, которые вы едите, могут вытеснить омега-3 во время пищеварения, и вы не сможете получить все противовоспалительные свойства омега-3.

      Для ясности: почти все едят больше омега-6, чем омега-3, и это нормально. Главное — снизить соотношение омега-6 к омега-3. Эксперты подозревают, что для большинства американцев это соотношение в настоящее время составляет около 16: 1, 7 , поэтому есть много возможностей для улучшения потребления и усвоения омега-3, чтобы получить идеальное соотношение 4: 1 7 — и, возможно, уменьшить воспаление. и боль в коленях.

      Подробнее о боли в коленях и артрите

      Исследование омега-3 и артрита

      В одном клиническом исследовании 2 исследователей взяли образцы крови у 167 взрослых с артритом коленного сустава.

      • Исследователи измерили соотношение омега-6 и омега-3 в каждом образце крови.
      • Эксперты классифицировали каждый образец крови по его соотношению.
      • Затем они сравнили боль в коленях и функции людей, у которых было относительно высокое соотношение уровней омега-6 к -3, с людьми, у которых было относительно низкое соотношение уровней омега-6 к -3.
      • Результаты показали, что люди, у которых было относительно высокое количество омега-3 в крови, имели меньшую боль при артрите коленного сустава, лучшую функцию колена и меньший стресс.

      Хотя это и другие исследования обнадеживают, необходимы дополнительные клинические исследования, чтобы узнать о влиянии жирных кислот омега-3 и омега-6 на артрит.

      Подробнее:

      6 типов артрита, поражающего колено

      Пищевые добавки для лечения артрита

      Список литературы

      • 1. Мураками И., Мураками К., Хашимото М. и др. Частота употребления овощей или морепродуктов отрицательно коррелирует с активностью заболевания ревматоидным артритом.PLoS One. 2020; 15 (2): e0228852. Опубликовано 13 февраля 2020 г. doi: 10.1371 / journal.pone.0228852
      • 2. Сибилл К.Т., Кинг С., Гаррет Т.Дж. и др. Омега-6: соотношение ПНЖК омега-3, боль, функционирование и дистресс у взрослых с болью в коленях. Clin J Pain. 2018; 34 (2): 182-189.
      • 3. Джоксари А, Калиора А.С., Марантиду Ф., Панайотакос Д.П. Потребление ω-3 полиненасыщенных жирных кислот у пациентов с ревматоидным артритом: систематический обзор и метаанализ. Питание. 2018 Янв; 45: 114-124.e4. DOI: 10.1016 / j.nut.2017.06.023. Epub 2017 8 июля. Обзор. PubMed PMID: 28965775.
      • 4. Джейн Р., Бронкема С.М., Яка В., Раунтри Дж. Э., Битлер Калифорния, Фентон Дж. Существуют сезонные различия в содержании полиненасыщенных жирных кислот, минералов и антиоксидантов в говядине в США, приготовленной на травах. PLoS One. 2020; 15 (2): e0229340. Опубликовано 26 февраля 2020 г. doi: 10.1371 / journal.pone.0229340
      • 5.Daley CA, Abbott A, Doyle PS, Nader GA, Larson S. Обзор профилей жирных кислот и содержания антиоксидантов у животных травяного и зернового откорма говядина.Нутр Дж. 2010; 9: 10. Опубликовано 10 марта 2010 г. doi: 10.1186 / 1475-2891-9-10
      • 6. Омега-3 жирные кислоты: информационный бюллетень для медицинских работников. Офис диетических добавок (ОРВ). Национальные институты здоровья. Обновлено: 17 октября 2019 г. По состоянию на 19 марта 2020 г. https://ods.od.nih.gov/factsheets/Omega3FattyAcids-HealthProfessional/
      • 7. Симопулос AP. Важность соотношения омега-6 / омега-3 жирных кислот при сердечно-сосудистых и других хронических заболеваниях. Exp Biol Med (Maywood). 2008; 233 (6): 674-88.doi: 10.3181 / 0711-MR-311

      Как слишком много омега-6 и недостаточно омега-3 вызывают у нас тошноту

      В прошлой статье мы обсуждали проблемы, с которыми сталкиваются люди при преобразовании омега-3 (n-3) жиров из растительных источников, таких как семена льна и грецкие орехи, в производные с более длинной цепью EPA и DHA. Поскольку EPA и DHA (особенно DHA) несут ответственность за преимущества, которые обеспечивают жиры омега-3, и поскольку EPA и DHA доступны только в значительных количествах в морепродуктах, из этого следует, что мы должны потреблять морепродукты на регулярной основе.

      Но сколько хватит? Что в исследовательской литературе говорится об уровнях EPA и DHA, необходимых для предотвращения болезней и обеспечения надлежащей физиологической функции?

      Я подробно отвечу на этот вопрос в следующей статье. Но прежде чем я это сделаю, мне нужно сделать ключевой момент: вопрос о том, сколько омега-3 нужно есть, в значительной степени зависит от того, сколько омега-6 мы едим .

      В ходе эволюции человека произошло резкое изменение соотношения жиров омега-6 и омега-3, потребляемых с пищей.Это изменение, возможно, больше, чем любой другой диетический фактор, способствовало развитию эпидемии современных болезней.

      Историческое соотношение омега-6 и омега-3

      На протяжении 4-5 миллионов лет эволюции гоминидов в рационе было много морепродуктов и других источников длинноцепочечных жирных кислот омега-3 (ЭПК и ДГК), но относительно мало масел семян омега-6.

      Антропологические исследования показывают, что наши предки охотники-собиратели потребляли жиры омега-6 и омега-3 в соотношении примерно 1: 1.Это также указывает на то, что как древние, так и современные охотники-собиратели были свободны от современных воспалительных заболеваний, таких как болезни сердца, рак и диабет, которые сегодня являются основными причинами смерти и заболеваемости.

      В начале промышленной революции (около 140 лет назад) произошел заметный сдвиг в соотношении n-6 к n-3 жирным кислотам в пище. Потребление жиров n-6 увеличилось за счет жиров n-3. Это изменение было связано как с появлением современной индустрии растительного масла, так и с увеличением использования зерновых культур в качестве корма для домашнего скота (что, в свою очередь, изменило профиль жирных кислот мяса, потребляемого людьми).

      В следующей таблице показано содержание омега-6 и омега-3 в различных растительных маслах и пищевых продуктах:

      Потребление растительного масла резко возросло на с начала до конца 20-го века, и это оказало полностью предсказуемое влияние на соотношение жиров омега-6 и омега-3 в американском рационе. Между 1935 и 1939 годами соотношение жирных кислот n-6 к n-3 составляло 8,4: 1. С 1935 по 1985 год это соотношение увеличилось до 10,3: 1 (рост на 23%).Согласно другим расчетам, в 1985 году это соотношение составляло 12,4: 1. Сегодня оценки отношения варьируются в среднем от 10: 1 до 20: 1, а у некоторых людей соотношение достигает 25: 1.

      Фактически, американцы теперь получают почти 20% своих калорий из одного источника пищи — соевого масла, причем почти 9% всех калорий приходится на одну только линолевую кислоту (ЛК), содержащую омега-6 жирные кислоты! (PDF)

      Это показывает, что наше среднее потребление n-6 жирных кислот от 10 до 25 раз превышает эволюционные нормы.Последствия этого резкого сдвига невозможно переоценить.

      Омега-6 конкурирует с омега-3, и наоборот

      Как вы, возможно, помните из предыдущей статьи, жирные кислоты n-6 и n-3 конкурируют за одни и те же ферменты превращения. Это означает, что количество n-6 в рационе напрямую влияет на превращение n-3 ALA, содержащегося в растительной пище, в длинноцепочечные n-3 EPA и DHA, которые защищают нас от болезней.

      Несколько исследований показали, что биологическая доступность и активность n-6 жирных кислот обратно пропорциональна концентрации n-3 жирных кислот в ткани.Исследования также показали, что более высокий состав EPA и DHA в мембранах снижает доступность АК для производства эйкозаноидов. Это проиллюстрировано на следующем графике из статьи доктора Уильяма Лэндиса 1992 года:

      График показывает прогнозируемую концентрацию n-6 в ткани на основе потребления n-3 с пищей. В США средняя концентрация высоконенасыщенного n-6 жира в тканях человека составляет 75%.

      Поскольку мы получаем около 10% калорий из n-6, наша ткань содержит примерно столько же n-6, сколько возможно.Это создает очень воспалительную среду и во многом объясняет, почему 4 из 10 человек, которые умирают в США каждый год, умирают от болезней сердца.

      (Примечание: соотношение омега-6 и омега-3 имеет значение, но также имеет значение общее количество каждого из них.)

      Говоря простым языком, это означает, что чем больше омега-3 жиров вы едите, тем меньше омега-6 будет доступно тканям, чтобы вызвать воспаление. Омега-6 обладает провоспалительным действием, а омега-3 — нейтральным. Диета с большим количеством омега-6 и небольшим количеством омега-3 усилит воспаление .Диета с большим количеством омега-3 и небольшим количеством омега-6 уменьшит воспаление.

      Big Pharma хорошо осведомлена о влиянии n-6 на воспаление. Фактически, способ действия безрецептурных и рецептурных НПВП (ибупрофен, аспирин, целебрес и т. Д.) Заключается в уменьшении образования воспалительных соединений, полученных из жирных кислот n-6. (Такого же эффекта можно добиться, просто ограничив потребление n-6 с пищей, как мы обсудим ниже, но, конечно, фармацевтические компании не хотят, чтобы вы об этом знали.Меньше прибыли им.)

      Как мы обсуждали в предыдущей статье, преобразование короткоцепочечной n-3-альфа-линоленовой кислоты (ALA), содержащейся в растительных продуктах, таких как лен и грецкий орех, в DHA у большинства людей крайне низкое. Частично это связано с тем, что диета с высоким содержанием n-6 LA ингибирует превращение ALA в DHA. Например, одно исследование показало, что увеличение потребления LA с 15 г / день до 30 г / день снижает конверсию ALA в DHA на 40%.

      Смерть от растительного масла

      Итак, каковы последствия для здоровья человека соотношения n-6: n-3, которое в 25 раз выше, чем должно быть?

      Короткий ответ заключается в том, что повышенное потребление n-6 связано с увеличением всех воспалительных заболеваний, то есть практически всех заболеваний.Список включает (но не ограничивается):

      • сердечно-сосудистые заболевания
      • Сахарный диабет 2 типа
      • ожирение
      • метаболический синдром
      • Синдром раздраженного кишечника и воспалительные заболевания кишечника
      • дегенерация желтого пятна
      • ревматоидный артрит
      • астма
      • рак
      • психические расстройства
      • аутоиммунные заболевания

      Взаимосвязь между потреблением жиров n-6 и смертностью от сердечно-сосудистых заболеваний особенно разительна.Следующая диаграмма из статьи Стефана Гайене под названием «Эйкозаноиды и ишемическая болезнь сердца» четко иллюстрирует корреляцию между увеличением потребления n-6 и увеличением смертности от сердечных заболеваний:

      Как видите, США находятся на самом верху с самым высоким потреблением жира n-6 и самым высоким риском смерти от сердечных заболеваний.

      С другой стороны, несколько клинических исследований показали, что уменьшение соотношения n-6: n-3 защищает от хронических дегенеративных заболеваний.Одно исследование показало, что замена кукурузного масла оливковым маслом и маслом канолы для достижения соотношения n-6: n-3 4: 1 привело к снижению общей смертности на 70%. Это немалая разница.

      Джозеф Хиббелн, исследователь из Национального института здоровья (NIH), опубликовавший несколько статей о потреблении n-3 и n-6, не пожалел слов, когда прокомментировал рост потребления n-6 в недавняя статья:

      Увеличение потребления ЛА в мире за последнее столетие можно рассматривать как очень крупный неконтролируемый эксперимент, который, возможно, способствовал увеличению социального бремени агрессии, депрессии и смертности от сердечно-сосудистых заболеваний.

      И это как раз те условия, в пользу которых у нас есть веские доказательства. Вероятно, что увеличение потребления n-6 сыграло не менее важную роль в росте почти всех воспалительных заболеваний. Поскольку теперь известно, что воспаление участвует почти во всех заболеваниях, включая ожирение и метаболический синдром, трудно переоценить негативные последствия слишком большого количества омега-6 жиров.

      В следующей статье мы обсудим три различных метода определения нормального потребления n-3, которые принимают во внимание фоновое потребление n-6.

      Диета с низким содержанием омега-6 для AERD (триада Самтера)

      Диета с низким содержанием омега-6 для AERD

      (Триада Самтера)

      Центр Brigham & Women’s AERD разработал диету специально для лечения симптомов AERD и опубликовал свое исследование этой диеты в 2018 году. Согласно информационному бюллетеню Центра AERD за 2017 год, пациенты, соблюдающие диету с низким содержанием омеги, 6 жирных кислот и высокое содержание омега-3 жирных кислот значительно улучшили симптомы.Другие эксперты по заболеванию, такие как доктор Эндрю Уайт из клиники Скриппса, сказали, что всем пациентам следует предлагать эту диету в качестве варианта лечения.

      Как соблюдать диету

      Это диета с низким содержанием омега-6 жирных кислот и высоким содержанием омега-3 жирных кислот. Цель этой диеты — снизить потребление омега-6 не более чем до 4 граммов в день и не более чем до 2 граммов за один прием пищи. В то же время вы хотите увеличить потребление омега-3 примерно до 3 граммов в день.Исследователи считают, что сокращение потребления омега-6 более важно, чем повышение уровня омега-3, но рекомендуется делать и то, и другое.

      Это работает?

      Эта диета была изучена в Центре Brigham & Women’s AERD. Омега-6 жирные кислоты в рационе производят некоторые из веществ, вызывающих симптомы AERD (лейкотриены и простагландины), поэтому исследователи предположили, что снижение их потребления может принести пользу пациентам. Результаты исследования были недавно опубликованы.Диета изучалась у 10 пациентов с АЭРБ в течение 2 недель. Уровни лейкотриенов и простагландинов были снижены у пациентов, соблюдающих диету, и симптомы носовых пазух значительно уменьшились.

      Есть и другие исследования, которые показывают, что изменение жирных кислот в рационе может помочь. Исследование 1989 года показало, что диета с низким содержанием жиров и высоким содержанием омега-3 жирных кислот может снизить выработку определенных лейкотриенов, которые играют роль в AERD (Триада Самтера). Также были сообщения о случаях, когда добавление омега-3 жирных кислот облегчало симптомы у пациентов с непереносимостью аспирина и НПВП.Эти исследования были сосредоточены на преимуществах добавления омега-3, но эксперты Центра Brigham & Women’s AERD считают, что сокращение количества омега-6 еще более важно.

      Об омега-жирных кислотах

      Современная диета содержит избыток жирных кислот омега-6 и недостаток жирных кислот омега-3. Важно отметить, что наш организм не может производить эти незаменимые жирные кислоты — они могут быть получены только с пищей. Незаменимые жирные кислоты играют жизненно важную роль в различных процессах организма, включая свертывание крови и регулирование воспалений.Жирные кислоты омега-6 обладают провоспалительным действием, тогда как жирные кислоты омега-3 обладают противовоспалительным действием.

      Существуют две важнейшие жирные кислоты омега-3 — эйкозапентаеновая кислота (EPA) и докозагексаеновая кислота (DHA). EPA и DHA содержатся в холодноводной рыбе, такой как лосось, сардины, сельдь, скумбрия, черная треска и голубая рыба. Их также можно получить из криля или морских водорослей. Такие растения, как лен, чиа и грецкие орехи, не содержат EPA и DHA. Они содержат прекурсор, называемый альфа-линоленовой кислотой (ALA).Не было показано, что АЛК оказывает такое же противовоспалительное действие, как ДГК и ЭПК. Некоторая часть АЛК превращается в организме в ЭПК и ДГК, но исследования показали, что этот коэффициент конверсии низок. Поэтому при соблюдении этой диеты рекомендуется включать источники DHA и EPA.

      Типичная современная диета содержит соотношение омега-6 / омега-3 примерно 20: 1. Цель этой диеты — сбалансировать это соотношение, уменьшив потребление омега-6 и увеличив потребление омега-3. Важно уменьшить количество омега-6 в рационе, а не просто добавлять омега-3.Эти жирные кислоты имеют противоположные эффекты и конкурируют друг с другом в организме.

      На что следует обратить внимание

      Омега-3 жирные кислоты благотворно влияют на здоровье. Эта диета считается безопасной для большинства людей, но вы всегда должны обсуждать диеты и добавки со своими врачами. Добавки омега-3 могут увеличить риск кровотечения. FDA рекомендует не более 3 г / день вместе взятых EPA и DHA и до 2 г / день из пищевых добавок.Пациентам, принимающим аспирин в высоких дозах или другие препараты, разжижающие кровь, следует с осторожностью принимать добавки с омега-3. Если вы принимаете добавки омега-3, их всегда следует прекратить перед операцией.

      Если вы вегетарианец, может быть трудно достичь цели по содержанию омега-3. Самыми обильными источниками омега-3 жирных кислот являются рыбные продукты, но есть и вегетарианские источники омега-3, такие как льняное семя и чиа. Однако, как обсуждалось выше, эти растительные источники содержат АЛК, а не ДГК и ЭПК.Вегетарианцы также могут принимать добавки омега-3 на основе водорослей, которые действительно содержат DHA и EPA.

      По крайней мере, до тех пор, пока вы не освоите диету, может быть сложно определить количество потребляемых омеги. Кнопка «Отслеживать питание» ниже ведет на сайт, где вы можете бесплатно отслеживать данные о питании. Веб-сайт данных о питании SELF рекомендуется Brigham and Women’s, но веб-сайт Cronometer также может оказаться полезным. Изучите другие ссылки ниже, чтобы прочитать рекомендации Brigham & Women’s по диете, а также образец меню.

      Подсказки

      На первый взгляд эта диета кажется сложной, но, если вы знаете основы, соблюдать рекомендации несложно. Исключение растительных масел и полуфабрикатов из своего рациона будет иметь большое значение для достижения целей. Ознакомьтесь с приведенными ниже инструкциями, чтобы начать работу.

      Уменьшить Омега 6

      • Замените масло для жарки. Большинство растительных масел содержат большое количество омега-6 и немного омега-3.Оливковое масло предпочтительнее других растительных масел, но его следует использовать в умеренных количествах. Масло травяного откорма предпочтительнее растительных масел.

      Увеличение Омега 3

      • Это не просто рыба. Употребление жирной рыбы, такой как лосось, — отличный способ добавить в свой рацион омега-3, но обязательно включайте и другие источники, такие как льняное семя и чиа.

      • Добавки EPA и DHA.Вы должны попытаться удовлетворить свои потребности в омега-3 с помощью своего рациона, но добавки могут помочь заполнить пробелы. Самыми популярными являются омега-3 жирные кислоты, полученные из рыбьего жира, но есть также растительные добавки DHA и EPA, извлеченные из водорослей.

      Что я могу съесть?

      Цель этой диеты — сбалансировать соотношение омега-жирных кислот за счет увеличения количества омега-3 и уменьшения омега-6. Приведенные ниже таблицы содержат некоторые рекомендации, которые могут быть полезны, но единого способа следовать этой диете нет.Вам необходимо знать о потреблении омега-6 и резко сократить его, одновременно увеличивая омега-3. Вы можете есть жирную рыбу и свежие или замороженные овощи в неограниченных количествах, но вы также должны включать рис, бобы, чечевицу и обезжиренные молочные продукты. продукты. Мясо, яйца и молочные продукты от пастбищных (пастбищных) животных можно есть в умеренных количествах, но вам следует избегать продуктов от животных, которые ели кукурузу или сою.

      Вещи, чтобы поесть

      Жирная рыба (лосось, тунец, сардины, скумбрия, анчоусы и т. Д.))

      Все свежие и замороженные фрукты и овощи (кроме авокадо)

      Рис белый, кускус, ячмень

      Фасоль и чечевица (кроме нута, соевых бобов)

      Продукты животноводства на травяном откорме

      Все обезжиренные продукты нейтральны (обезжиренное молоко и т. Д.)

      Чего следует избегать

      Растительные масла и маргарин (а также соусы, заправки и соусы на их основе)

      Кукурузные продукты, киноа

      Соевые продукты, нут

      Продукты животного происхождения, полученные от животных, употреблявших кукурузу и сою

      Авокадо

      Орехи и семена (кроме льна и чиа)

      Жареные продукты

      Обработанные пищевые продукты с добавлением растительных масел

      Выпечка, пончики, десерты с высоким содержанием жира

      А как насчет продуктов животноводства травяного откорма?

      Приведенная выше таблица была одним из материалов исследования этой диеты Brigham & Women’s.Вы можете видеть, что мясо, жирные молочные продукты и яйца (содержащие желток) относятся к категории «избегать». С тех пор доктор Лейдлоу пояснила (в своем вебинаре), что продукты животного происхождения травяного откорма можно включать в эту диету в умеренных количествах. Вы должны избегать мяса, молочных продуктов и яиц от животных, которых кормили кукурузой или соей. Продукты животноводства, выращенные на траве, имеют лучшее соотношение омега-6 и омега-3, и их можно есть в умеренных количествах.

      Доктор Лейдлоу обсуждает диету с низким содержанием омега-6 в 40:38

      Диаграмма предоставлена ​​центром Brigham & Women’s AERD

      Эта диаграмма демонстрирует, как жирные кислоты омега-6 способствуют воспалительным путям, участвующим в AERD.

      Закон о балансе

      Апрель 2013 Выпуск

      Закон о балансе
      Автор Aglaée Jacob, MS, RD
      Сегодняшний диетолог
      Vol. 15 № 4 стр. 38

      Потребление с пищей правильного количества жирных кислот омега-6 и омега-3 имеет решающее значение для оптимального здоровья.Узнайте больше об этих жирах и стратегиях, чтобы лучше консультировать пациентов.

      Из всех различных типов жирных кислот только две были признаны необходимыми для здоровья человека: линолевая кислота (LA), жир омега-6, и альфа-линоленовая кислота (ALA), жир омега-3. Однако баланс между этими двумя незаменимыми жирными кислотами тонкий, и слишком много одной и слишком мало другой может привести к пагубным последствиям для здоровья.

      Стандартная американская диета имеет тенденцию искажать соотношение омега-6 и омега-3 в пользу жиров омега-6, что может способствовать системному воспалительному процессу и увеличению распространенности ожирения, сердечно-сосудистых и неалкогольных жировых заболеваний печени, ревматоидного артрита. воспалительные заболевания кишечника (ВЗК) и рак.
      Чтобы клиенты и пациенты получали правильный баланс жиров омега-3 и омега-6 в своем рационе, важно изучить факты об омегах, узнать, каким должен быть правильный баланс, и понять, как его лучше всего достичь.

      Omegas 101
      Как вы, наверное, знаете, жирные кислоты классифицируются в зависимости от длины их углеродной цепи и двойных связей, присутствующих в молекуле. Жиры омега-6 и омега-3 считаются полиненасыщенными жирными кислотами (ПНЖК), потому что они содержат две или более двойных связей.LA и ALA не могут синтезироваться в организме человека и, следовательно, должны поступать с пищей.1

      Теория состоит в том, что удлинение LA и ALA при потреблении в достаточных количествах может при необходимости производить жиры с более длинной цепью. Организм может более легко использовать такие жиры, которые включают арахидоновую кислоту (АК) из семейства омега-6, а также ЭПК и ДГК из семейства омега-3.

      До сих пор неясно, является ли собственная активность LA и ALA или выгода от их удлинения до AA, EPA и DHA, что является причиной их существенности.Можно утверждать, что LA и ALA не являются незаменимыми жирами при условии, что потребляются адекватные жиры омега-6 и омега-3 с более длинной цепью. Некоторые исследователи утверждают, что лучше получать более удобные для употребления формы омега-жиров, особенно в виде EPA и DHA, учитывая низкий уровень конверсии ALA у людей. Однако эта тема все еще обсуждается.

      Жиры Омега-6 необходимы для нормального роста и развития. Они помогают поддерживать репродуктивную систему и способствуют синтезу волос, кожи и костей.Основные пищевые источники омега-6 жиров включают большинство растительных масел (например, кукурузного, соевого и хлопкового), орехов и продуктов животного происхождения.

      Омега-3 жиры играют важную роль в познании, поведенческой функции, настроении, кровообращении, а также в здоровье кожи и сердца. Хотя АЛК, содержащаяся в овощных источниках, таких как грецкие орехи, семена льна и семена чиа, теоретически могут быть преобразованы в более простые в использовании длинноцепочечные омега-3 жиры, предпочтительно получать ЭПК и ДГК непосредственно из морских источников, например как холодноводная жирная рыба (например, лосось, сардины, сельдь, тунец-альбакор, озерная форель, скумбрия, сардины) и водоросли.

      Соотношение омега-6 и омега-3
      Несмотря на важность потребления как омега-6, так и омега-3 жирных кислот, слишком большое количество любой из незаменимых жирных кислот (EFA) может нарушить другие функции. До индустриализации продуктов питания в прошлом веке, по оценкам ученых, соотношение жиров омега-6 и омега-3 в рационе человека составляло в среднем от 1: 1 до 4: 1,2

      Замена животных жиров в стандартной диете США растительными маслами в маргаринах, заправках для салатов и других обработанных пищевых продуктах привело к резкому увеличению потребления омега-6.Потребление ПНЖК выросло с 13 до 37 г / день за последние 100 лет и в настоящее время составляет 21% от общего потребления жиров, в основном в форме омега-6 жиров3

      В результате этих диетических изменений текущее соотношение омега-6 и омега-3 достигло рекордно высокого уровня, оцениваемого в диапазоне от 10: 1 до 20: 1,2. Избыток омега-6 жиров и дефицит омега-3. Считается, что 3s в диете США связаны с сегодняшним увеличением распространенности хронических и воспалительных заболеваний.

      Риски несбалансированных омега для здоровья
      Жиры омега-6 и омега-3 выполняют важные функции. Благодаря их участию в синтезе различных эйкозаноидов, таких как простагландины, тромбоксаны и лейкотриены, жиры омега-6, как правило, оказывают в основном провоспалительное действие, тогда как жиры омега-3, по-видимому, вызывают противовоспалительное действие.

      Избыточное потребление ПНЖК в стандартной диете США, которое почти утроилось по сравнению с тем, что было 100 лет назад, до обычного использования растительных масел, также может нанести ущерб из-за их высокого индекса перекисляемости.Двойные углеродные связи ПНЖК повышают их восприимчивость к реакции с кислородом, что приводит к образованию вредных соединений, ответственных за окисление и воспаление, участвующих в процессе старения и развитии следующих хронических состояний4:

      Ожирение
      В журнале Journal of Lipid было опубликовано хорошо контролируемое исследование, в котором мужчинам в лечебных учреждениях случайным образом назначали диету, обеспечивающую 40% калорий из жира, в основном в форме насыщенных жирных кислот или ПНЖК. Исследования в 1966 году.Основное различие между двумя диетами заключалось в замене животных жиров растительными маслами в группе ПНЖК. Через пять лет у субъектов с диетой с высоким содержанием ПНЖК в жировой ткани было в три раза больше омега-6 жиров (32% против 11% на исходном уровне), и они весили в среднем на 8 фунтов больше по сравнению с группой насыщенных жирных кислот. .5

      С тех пор многие исследования показали, что ожирение связано с воспалительным состоянием, возникающим в результате повышенной выработки провоспалительных эйкозаноидов, которые могут возникать из-за несбалансированного соотношения омега-6 и омега-3.2

      Жировая болезнь печени
      Хотя избыток жиров омега-6 связан с ожирением, метаболическим синдромом и диабетом, они также могут способствовать развитию неалкогольной жировой болезни печени, количество которой в последние несколько лет неуклонно растет.

      Омега-3 жиры, по-видимому, защищают от ожирения печени, потому что они способствуют адекватной чувствительности к инсулину и направляют жирные кислоты из хранилища печени. К сожалению, непропорционально высокие уровни омега-6 жиров подавляют эти потенциальные преимущества омега-3.Было обнаружено, что пациенты с неалкогольной жировой болезнью печени имеют более высокие уровни омега-6 и более низкие уровни омега-3 в жировой ткани, что указывает на дисбаланс в соотношении этих жиров в рационе2

      Сердечно-сосудистые заболевания
      Системное воспаление слабой степени в настоящее время считается значительным фактором риска в развитии сердечно-сосудистых заболеваний. Эйкозаноиды, полученные из жиров омега-6, связаны со многими факторами, участвующими в атеросклерозе, такими как воспаление, сужение сосудов, эндотелиальная дисфункция и агрегация тромбоцитов.

      Повышенный окислительный стресс в результате высокого потребления склонных к окислению омега-6 ПНЖК также может привести к образованию окисленных частиц ЛПНП, которые более подвержены включению в артериальные бляшки, что в конечном итоге приводит к сердечно-сосудистым проблемам.

      Недавнее японское исследование показало, что сложность коронарных поражений у более чем 200 пациентов со стабильной стенокардией достоверно коррелировала с более высоким соотношением АА и ЭПК в плазме (слишком много омега-6 и слишком мало омега-3).6 Другое недавнее исследование показало, что высокое потребление растительных масел с высоким соотношением омега-6 к омега-3 было связано с усилением системного воспаления низкой степени, которое измерялось уровнями С-реактивного белка, среди когорты из 2031 человека, за которыми наблюдали в течение 12 лет. лет.7

      Многие из кардиозащитных преимуществ средиземноморской диеты могут быть получены из ее более сбалансированного соотношения омега-6 и омега-3 в результате более высокого потребления омега-3 из холодноводной рыбы и широкого использования жиров с низким содержанием омега-6, таких как как оливковое масло.

      Другие воспалительные состояния
      На развитие ревматоидного артрита, ВЗК, рака и болезни Альцгеймера и тяжесть связанных с ними симптомов также может влиять пропорция жиров омега-6 и омега-3 в рационе. .2

      Было показано, что распространенность ВЗК увеличивается с приемом омега-6, в то время как было обнаружено, что жиры омега-3 предлагают многообещающие преимущества для защиты от его развития. Также было показано, что диета с низким содержанием омега-6 и противовоспалительная диета уменьшает симптомы у пациентов с ревматоидным артритом.Было высказано предположение, что чрезмерное потребление омега-6 и недостаточное потребление омега-3 способствуют отложению бета-амилоида, важного фактора в патогенезе болезни Альцгеймера. Наконец, воспаление, связанное с чрезмерным употреблением омега-6 в рационе, было связано с прогрессированием различных видов рака.2

      Уравновешивание соотношения
      Не всегда ясно, ухудшают ли эти состояния чрезмерное количество омега-6, недостаточный уровень омега-3 или и то, и другое. Необходимы дополнительные исследования, чтобы определить механизм действия и подтвердить положительный эффект при различных состояниях, в которых воспаление играет ключевую роль.

      Несмотря на потребность в дополнительных доказательствах, РД все еще могут начать помогать клиентам и пациентам вносить изменения в рацион, чтобы сбалансировать их общее соотношение омега-6 и омега-3, учитывая безопасность и отсутствие побочных эффектов, связанных с такими рекомендациями. Диетологи могут посоветовать клиентам есть холодноводную жирную рыбу, богатую омега-3, два-четыре раза в неделю. Они должны поощрять морские источники омега-3 по сравнению с растительными источниками, такими как семена льна, конопли и семена чиа, учитывая ограниченную скорость преобразования ALA в EPA и DHA.По оценкам, преобразование ALA в EPA составляет не более 8% у здоровых взрослых, в то время как преобразование в DHA значительно неэффективно, варьируя от 4% до менее 0,1%, в зависимости от исследования.8 Результаты исследований последовательно показывают, что повышенное потребление ALA может приводит к немного более высоким концентрациям EPA, но не влияет на уровень DHA.

      В дополнение к улучшению соотношения омега-6 и омега-3 за счет потребления жирной рыбы из холодных вод, RD могут рекомендовать пациентам использовать масла, богатые полиненасыщенными и мононенасыщенными жирами, такими как оливковое, авокадо и макадамия, для лучшего усвоения жира. -растворимые питательные вещества, некоторые из которых обладают способностью уменьшать воспаление благодаря своим антиоксидантным свойствам.Действительно, исследование, опубликованное в 2000 году, показало, что при использовании оливкового масла абсорбировалось 6% жирорастворимого антиоксиданта ликопина по сравнению с 2,5% при использовании кукурузного масла, богатого омега-6. Аналогичные результаты наблюдались с жирорастворимыми антиоксидантами семейства каротиноидов.9

      Хотя важно побуждать клиентов включать в пищу больше источников омега-3 и жиров для получения противовоспалительных свойств, сокращение количества жиров омега-6 в рационе является наиболее эффективной стратегией для сбалансированного соотношения.

      Риск развития дефицита омега-6 незначителен. Единственные случаи дефицита омега-6 наблюдались у лиц, соблюдающих диету, полностью обезжиренную на 100%, как это было ранее у младенцев и детей, потреблявших некоторые детские смеси, а также у взрослых, получавших препараты для внутривенного кормления1. жира из оливкового масла, авокадо, орехов и орехового масла обеспечивает достаточное количество небольших количеств омега-6 жиров, необходимых для оптимального здоровья.

      Стратегии консультирования
      Есть несколько вариантов для RDs, пытающихся определить, есть ли у клиентов правильный баланс жиров омега-3 и омега-6 в их рационе. Они могут посоветовать клиентам вести дневник питания, чтобы диетологи могли точно оценить, какие жиры потребляют клиенты, и внести необходимые коррективы.

      RD могут запросить определенные лабораторные показатели у врачей своих клиентов, чтобы оценить влияние изменения их диетического соотношения омега-6 и омега-3.Знание полного липидного профиля крови клиента, показателей артериального давления и гликемии, а также маркеров воспаления (уровня С-реактивного белка) на исходном уровне может быть мотивирующим фактором для пациентов, если через три-шесть месяцев будут достигнуты значительные улучшения.

      Диетологи могут посоветовать клиентам избегать растительных масел, таких как кукурузное, соевое, арахисовое, виноградное и подсолнечное, а также продуктов, содержащих их. Заправки для салатов, майонез, маргарин и другие приправы, скорее всего, будут сделаны из растительных масел, поэтому научите клиентов читать этикетки и находить подходящие заменители.

      Расскажите клиентам о важных противовоспалительных свойствах жиров омега-3 и предоставьте им вкусные рецепты на основе рыбы для их еженедельного употребления. Ресторанная еда может быть значительным источником жиров омега-6, поэтому рекомендуем клиентам, страдающим хроническими воспалительными заболеваниями, просить шеф-повара использовать оливковое масло при приготовлении пищи, чтобы уменьшить воздействие омега-6. Если рестораны отказываются сотрудничать, клиенты могут попросить приготовить еду без жира и принести собственное оливковое масло первого отжима, чтобы полить их едой, чтобы поддерживать противовоспалительную диету.

      Кроме того, поощряйте мясоедов покупать продукты травяного откорма из-за более высоких концентраций длинноцепочечных омега-3 жиров (EPA и DHA) .10 Их общее соотношение омега-6 и омега-3 более сбалансировано и менее воспалительно.

      Вегетарианцам следует покупать добавку DHA на основе водорослей, чтобы удовлетворить свои потребности в омега-3, учитывая плохое превращение ALA в длинноцепочечные жирные кислоты омега-3.

      Добавки рыбьего жира
      Без сомнения, добавки рыбьего жира могут играть важную роль в увеличении потребления жиров омега-3.Но как бы ни заманчиво было для клиентов принимать большие дозы добавок рыбьего жира, чтобы сбалансировать свое диетическое соотношение омега-6 и омега-3, лучше всего придерживаться рекомендованных дозировок, чтобы обеспечить нужное количество жиров омега-3, а затем скорректируйте их соотношение омега-жирных кислот, напрямую снизив потребление омега-6 жиров — предпочтительно через цельные продукты. Пациенты, страдающие нарушением свертываемости крови, или принимающие гипотензивные, антикоагулянтные или антитромбоцитарные средства, должны проконсультироваться со своим врачом перед приемом добавок с рыбьим жиром.

      — Аглае Якоб, магистр медицины, доктор медицинских наук, внештатный писатель, специализирующийся на просвещении по вопросам диабета и здорового пищеварения, а в настоящее время изучает натуропатическую медицину в Торонто, Канада.

      Список литературы
      1. Институт медицинских продуктов и питания. Нормы потребления энергии, углеводов, клетчатки, жиров, жирных кислот, холестерина, белков и аминокислот с пищей . Вашингтон, Д.С .: National Academies Press; 2005: 438.

      2. Паттерсон Э., Уолл Р., Фицджеральд Г.Ф., Росс Р.П., Стентон С. Влияние на здоровье полиненасыщенных жирных кислот с высоким содержанием омега-6 в рационе. J Nutr Metab . 2012; 2012: 539426.

      3. Hiza HAB, Bente L. Содержание питательных веществ в пищевых продуктах США, 1909–2004: Сводный отчет . Вашингтон, округ Колумбия: Центр политики и продвижения питания Министерства сельского хозяйства США; 2007 г.

      4. Хульбет А.Дж. О важности жирнокислотного состава мембран для старения. Дж Теор Биол . 2005; 234 (2): 277-288.

      5. Дейтон С., Хашимото С., Диксон В., Пирс М.Л. Состав липидов в сыворотке и жировой ткани человека при длительном кормлении диетой с высоким содержанием ненасыщенных жиров. J Lipid Res . 1966; 7 (1): 103-111.

      6. Хаякава С., Йошикава Д., Исии Н. и др. Связь соотношения омега-3 и омега-6 полиненасыщенных жирных кислот в плазме со сложностью поражения коронарной артерии. Медицинский работник . 2012; 51 (9): 1009-1014.

      7. Julia C, Meunier N, Touvier M, et al. Режимы питания и риск повышения концентрации С-реактивного белка 12 лет спустя. Br J Nutr . 2013: 1-8.

      8. Burdge GC, Calder PC. Превращение альфа-линоленовой кислоты в полиненасыщенные жирные кислоты с более длинной цепью у взрослых людей. Reprod Nutr Dev . 2005; 45 (5): 581-597.

      9.Кларк Р.М., Яо Л., Ши Л., Ферр Х.С. Сравнение абсорбции ликопина и астаксантина из эмульсий кукурузного и оливкового масла. Липиды . 2000; 35 (7): 803-806.

      10. Вуд Дж. Д., Энсер М., Фишер А. В. и др. Отложение жира, состав жирных кислот и качество мяса: обзор. Meat Sci . 2008; 78 (4): 343-358.

      Пищевые источники омега-жиров


      Семья Омега

      Типы жиров

      Источники питания

      Омега-6

      Линолевая кислота

      Растительные масла (например, арахисовое, соевое, подсолнечное, сафлоровое, кукурузное, хлопковое, виноградное), заправки для салатов, майонез, маргарины, большинство орехов и их масла

      Арахидоновая кислота

      Мясо, яичные желтки

      Омега-3

      Альфа-линоленовая кислота

      Семена льна, конопля, семена чиа, грецкие орехи

      EPA и DHA

      Рыба (особенно холодноводная жирная рыба), водоросли, мясо травяного откорма

      Разница между омега-3, 6 и 9 — Food Insight

      Основы

      Давайте начнем с установления важного факта: жиры являются важным компонентом здорового питания.Если вы придерживаетесь веганского, палео или всеядного питания, жир — ваш друг. Жиры влияют на вкус и текстуру многих продуктов, включая масла, орехи, семена, авокадо, лосось и многие другие продукты, которые некоторые считают самой здоровой пищей на планете. Однако на гораздо более глубоком и молекулярном уровне жиры имеют решающее значение для нескольких важных функций нашего организма. Знаете ли вы, что употребление в пищу некоторых типов жиров действительно может помочь снизить уровень холестерина и риск сердечно-сосудистых заболеваний? Это правда.

      Вот где все усложняется

      Жиры в нашей пище состоят из цепочек жирных кислот, которые состоят из атомов углерода и водорода, связанных вместе.Мы едим два основных типа жирных кислот: насыщенные и ненасыщенные. Поскольку диетические жиры — сложная тема, мы отложим насыщенные жиры и трансжир (который технически является ненасыщенным жиром) на следующий день. А пока давайте сосредоточимся на ненасыщенных жирах.

      Все ненасыщенные жирные кислоты имеют по крайней мере одну связь двойной связи между атомами углерода. Эти двойные связи заставляют их сгибаться, как ваша рука сгибается в локте. Эта двойная связь ограничивает количество атомов водорода, которые могут связываться с атомами углерода, поэтому молекула не так насыщена атомами водорода, как могла бы.Таким образом, он считается «ненасыщенным». Ненасыщенные жирные кислоты с одной двойной связью называются мононенасыщенными жирными кислотами (МНЖК). Ненасыщенные жирные кислоты с более чем одной двойной связью называются полиненасыщенными жирными кислотами (ПНЖК). Возьми? «Моно» для одного и «поли» для многих.

      Помните, как я сказал, что жиры сложны? В ненасыщенных жирах мы находим омега. Жирные кислоты омега-3 и омега-6 являются ПНЖК, а жирные кислоты омега-9 обычно являются МНЖК. Омега-числа просто указывают, на сколько атомов углерода от метильного конца цепи жирной кислоты появляется первая двойная связь углерод-углерод.Если двойная связь находится на расстоянии трех атомов углерода, она называется жирной кислотой омега-3. Если до него шесть или девять (вы догадались!), Это называется жирной кислотой омега-6 или омега-9 соответственно.

      Мега путаница прояснена

      Начнем с трех. Омега-3 известны своей пользой для здоровья сердца и бывают как в растительной, так и в животной форме. Альфа-линоленовая кислота (ALA) — это растительная форма омега-3. Он содержится в семенах льна, чиа, грецких орехах, а также в маслах канолы и соевых бобов. ALA важна, потому что она может быть получена только с пищей.Наш организм не может вырабатывать АЛК, что делает ее незаменимой жирной кислотой.

      Омега-3 также включают эйкозапентаеновую кислоту (EPA), докозагексаеновую кислоту (DHA). EPA и DHA — это морские формы омега-3, обычно содержащиеся в жирной рыбе, обитающей в холодной воде, такой как лосось, сельдь, сардины и скумбрия. Эти жирные кислоты могут быть произведены из ALA в организме, но скорость их преобразования невысока. Из-за этого, а также того факта, что EPA и DHA сильно коррелируют с профилактикой сердечно-сосудистых заболеваний, получение предварительно сформированных EPA и DHA является лучшим выбором.Поэтому рекомендуется еженедельно съедать не менее 8 унций морепродуктов.

      Перейдем к шестерке. Омега-6 жирные кислоты включают арахидоновую и линолевую кислоты. Источники линолевой кислоты включают растительные масла, орехи и семена; арахидоновая кислота содержится в мясе и яйцах. Наряду с омега-3 ALA линолевая кислота является другой незаменимой жирной кислотой.

      В отличие от омега-3 и омега-6 жирные кислоты омега-9 обычно являются мононенасыщенными и могут вырабатываться в организме, превращая их в незаменимые жирные кислоты.Термин «несущественный» означает, что вам не нужно , чтобы получать его через пищу. Но это не значит, что его употреблять вредно. Продукты с высоким содержанием омега-9 жирных кислот являются одними из самых полезных для здоровья, которые вы можете себе представить (по множеству причин). Основными источниками омега-9 в нашем рационе являются рапсовое и оливковое масла, а также миндаль!

      Поскольку тема диетических жиров может сбивать с толку, мы попросили д-ра Билла Харриса, известного эксперта по жирным кислотам, немного пояснить: «И омега-3, и омега-6 жирные кислоты считаются« партнерами в профилактике ». поскольку это связано с сердечными заболеваниями.Итак, все ПНЖК — это «хорошие жиры». Получить достаточное количество ПНЖК растительного происхождения (АЛК и линолевая кислота) легко в Америке — нам не нужно дополнять свой рацион этими или омега-9, если на то пошло. Одна группа жирных кислот, в которых нам действительно не хватает, — это морские омега-3: EPA и DHA. Наиболее разумно увеличить потребление жирной рыбы и / или принять добавку из рыбы, криля или рыбьего жира, чтобы получить EPA и DHA, которых серьезно не хватает в американской диете.”

      Давайте упростим

      Хотя больше информации о различных типах жирных кислот может помочь вам принимать обоснованные решения относительно продуктов, которые вы едите, важно прояснить одну идею. Большое заблуждение, связанное с жирами, состоит в том, что, когда вы едите определенную пищу, вы едите только один тип жиров. Все продукты, содержащие жиры, содержат смесь разных жиров. Некоторые из них более распространены, поэтому иногда мы связываем определенную пищу (например, масло) с определенным жиром (например, насыщенным).Но на самом деле, когда вы едите масло, вы также получаете мононенасыщенные жиры. Знание того, какие пищевые источники содержат большое количество различных видов жиров, может помочь вам выбрать продукты с более высоким содержанием полезных для сердца МНЖК и ПНЖК и более низким содержанием насыщенных жиров и транс-жиров . В любом случае, это то, что нам говорят лучшие доступные научные данные о здоровье сердца: уделяйте больше внимания типам жиров, которые вы едите, и меньше — количеству жиров.