Диета для нормализации работы кишечника: ЛЕЧЕБНОЕ ПИТАНИЕ: ЗАБОЛЕВАНИЯ ПИЩЕВАРИТЕЛЬНОЙ СИСТЕМЫ

Содержание

11 простых советов по питанию

Современный ритм жизни не всегда позволяет нам придерживаться правильного питания. Мы часто не успеваем поесть на работе или перехватываем что-нибудь по дороге. Но наш рацион напрямую влияет на состояние кожи. Поэтому мы собрали несколько советов, которые помогут вам оставаться в тонусе, даже если вы очень заняты.


Режим питания

1. Пейте больше воды. Она способствует естественной детоксикации организма, насыщает клетки влагой и поддерживает естественное увлажнение кожи. Необходимо выпивать 1,5-2 литра чистой негазированной воды в день.

2. Готовьте сами. По возможности лучше отказаться от полуфабрикатов и продуктов c непонятным составом. Полезных веществ в них почти нет, а лишних и чуждых организму химических элементов как раз очень много. 

3. Ешьте регулярно. Голод в течение дня и крепкий ужин перед сном - очень большое испытание для пищеварения. Запланируйте приемы пищи заранее и старайтесь есть в одно и то же время.  

4. Питайтесь разнообразно. Пробуйте новые продукты, ищите интересные рецепты, не зацикливайтесь на одном и том же. Тогда ваш организм и кожа будут получать весь спектр питательных веществ.

5. Вместе с переходом на здоровое питание можно использовать специальные препараты, помогающие наладить правильную работу пищеварительной системы. Приём Лактофильтрума за час до еды помогает вывести токсины (благодаря содержанию в составе натурального сорбента), нормализовать работу кишечника, улучшить состояние кожи»


Рацион:

6. Ешьте больше клетчатки. Ее особенно много в зеленых овощах. Клетчатка способствует улучшению пищеварения и создает благоприятную среду для развития лактобактерий, так что смело заменяйте гарнир большой порцией салата. Помочь организму и сбалансировать бактериальную среду кишечника могут специальные препараты.

Например, в состав Лактофильтрум входит лактулоза, которая стимулирует рост полезных бифидо- и лактобактерий, подавляет рост патогенных микроорганизмов. Таким образом, приём Лактофильтрум помогает нормализовать микрофлору кишечника*: рекомендованный курс терапии для взрослых составляет две недели – по 2-3 таблетки 3 раза в день, оптимальный курс – 3 недели, по 2-3 таблетки 3 раза в день. 

7. Включите больше полезных жиров. Растительные масла холодного отжима, авокадо, орехи и семечки - все это способствует здоровью гормональной системы, а также благотворно влияет на состояние кожи и волос. 

8. Больше цельных круп и зерен. В гречке, например, содержится антиоксидант рутин, который борется с воспалительными процессами кожи, а в зародышах пшеницы много витамина В7 или биотина, который питает кожу и делает ее мягкой и упругой.


Что лучше исключить:

9. Сократите потребление белой муки. Этот вид муки проходит очень много этапов обработки, и в нем практически не остается полезных свойств. Лучше заменить белый хлеб цельнозерновым. В нем больше полезной клетчатки и пищевых волокон.  

10. Постарайтесь исключить сладости, поскольку в сладких продуктах содержится преимущественно белый сахар - основная причина диабета и проблем с весом. К тому же, его чрезмерное употребление приводит к разрушению естественного коллагена кожи, и она теряет эластичность. Если хочется сладкого, то лучше съесть несколько фруктов.

11. Не налегайте на соль. Она задерживает влагу в организме, что приводит к отекам. Особенно не рекомендуется есть соленое на ночь, чтобы утром не бороться с отеками под глазами. 

Чтобы даже при самом загруженном графике всегда быть в хорошем настроении, необходимо бережно относиться к своему здоровью. Правильное питание, регулярный сон и отдых помогают нам оставаться не только бодрыми, но и красивыми, потому что внешняя красота начинается внутри.

*при дисбактериозе кишечника


обзор самых лучших и эффективных диет



Вредные факторы способствуют накоплению в организме токсичных веществ, которые могут привести к нарушению баланса микрофлоры кишечника.

Как можно очистить кишечник?



Препарат Лактофильтрум® выводит токсины из кишечника, способствуя нормализации микрофлоры.

Узнать больше о препарате...
Имеются противопоказания. Необходимо получить консультацию специалиста.

Быть всегда в прекрасной форме, отличаться стройной фигурой и здоровой кожей, которая будто светится изнутри, — не об этом ли мечтает каждая представительница слабого пола? Женщины готовы пойти на любые жертвы, чтобы претворить мечту в жизнь, и разгрузочная диета для очищения организма становится обычно первым способом, к которому прибегают дамы, решившие убить одним выстрелом двух зайцев — и похудеть, и избавить организм от токсинов. А поскольку о безусловном вреде и пользе диет существуют диаметрально противоположные мнения, в обзоре мы выясним, где правда и где домыслы в вопросе об очищающих диетах, рассмотрим их принципы и типы.

Что такое очищающая диета и зачем она нужна?

Само слово «диета», как и многие другие, пришло к нам из древнегреческого языка, в котором обозначало «образ жизни, режим питания». И по сей день под диетой понимают определенный режим и рацион питания, который выверен по количеству, калорийности, химическому составу и кулинарной обработке. Иными словами, диета не синоним голодания. В свою очередь, диета для очищения организма — способ избавиться от вредных веществ (токсикантов, например), отказавшись от обработанных и высококалорийных продуктов[1], тем самым очистив кишечник.

И хотя существует большое количество различных видов диет, в число которых входят и очищающие, все они имеют ряд общих принципов:

  1. Подготовка организма. Резкие изменения в рационе могут крайне негативно сказаться на общем состоянии здоровья, поэтому стоит постепенно отказываться от продуктов. Сначала достаточно уменьшить количество сахара (и продуктов, его содержащих), соли и специй, исключить кофе и крепкий чай, спиртные напитки[2]. Также необходимо отказаться от курения, поскольку никотин отрицательно влияет на работу кишечника[3].
  2. Режим питания. Необходимо приучить себя питаться в определенные часы, рассчитывая примерную калорийность блюд и соотношение белков (25–35%)/жиров (10–20%)/углеводов (40–50%). Также важно следить за кратностью приемов пищи (5–6 раз в день)[4]. Чтобы упростить процесс, можно завести «пищевой дневник» и отмечать там все показатели, а гаджеты и многочисленные специализированные приложения (FatSecret, MyFitnessPal и др.) способны максимально облегчить контроль над этой задачей.
  3. Питьевой режим. Недостаток воды в организме грозит нарушениями электролитного баланса и метаболизма. А поскольку во время диеты чувство жажды обычно снижается, стоит крайне внимательно относиться к данному показателю, стремясь выпивать около 2–3 литров в день[5].

Кстати
В разговорной речи под словом «токсин» обычно имеется в виду «токсикант», т.е. техногенный яд в окружающей среде. А токсины — вещества растений и животных, ядовитые для человека, а также лекарства, полезные в малых дозах и ядовитые в больших[6].

Если же речь идет непосредственно об очищающих диетах и избавлении от токсинов, то можно выделить следующие основные правила:

  • Подготовительный день. За сутки до начала разгрузочной диеты для очищения организма необходимо провести практически полностью питьевой день — на воде, соках и хлебном чае. Каждый прием «пищи» осуществляется строго по часам[7], а меню выглядит следующим образом:
    8.00 — зеленое яблоко, 250 мл зеленого чая без сахара.
    9.00 — смесь из 100 мл виноградного сока и 100 мл хлебного чая.
    10.00 — 500 мл зеленого чая без сахара.
    11.00 — смесь из 100 мл морковного сока и 100 мл хлебного чая, 100 г белого винограда.
    12.00 — 200 мл виноградного сока, 100 г белого винограда.
    15.00 — 500 мл зеленого чая без сахара.
    16. 00 — смесь из 100 мл морковного сока и 100 мл хлебного чая.
    17.00 — 200 мл негазированной минеральной воды.
    18.00 — 3 сладких болгарских перца.
    19.00 — смесь из 100 мл яблочного/грушевого сока и 100 мл хлебного чая.
    Перед сном — 250 мл зеленого чая без сахара[8].
  • Рацион. Любая очищающая диета состоит из продуктов растительного происхождения и крайне малого количества белковых. Употребление жиров сведено к минимуму. В основном в меню включены свежие сырые овощи, фрукты и ягоды, орехи, настои и отвары из трав, минеральная вода без газа, чаи, фреши и смузи.
  • Постепенный выход. В течение четырех дней после завершения диеты необходимо щадящее питание с поэтапным вводом белков и жиров.

Детокс-диета, по идее, должна избавить организм от вредных веществ, которые поступают с едой, как было написано выше. Для этого необходимо очистить кишечник — он пропускает через себя токсины и вместе с тем выводит поступающие из печени продукты обменных процессов. Соответственно, желательно включить в меню продукты, стимулирующие деятельность кишечника, а остальные — ограничить. Это и есть принцип работы всех очищающих диет.

На заметку
Продолжительность детокс-диеты зависит прежде всего от общего состояния здоровья и в среднем составляет от трех до десяти дней, а в некоторых случаях может доходить до месяца[9].

К слову сказать, не стоит ожидать, что придерживаясь такого режима питания можно значительно потерять в весе, в лучшем случае — от 3 до 6 кг, поскольку из организма будет выведена только лишняя жидкость. Но зато к безусловным плюсам можно отнести профилактику патологий мочевыводящих путей и повышенного уровня холестерина, нормализацию оттока желчи, очищение крови и восстановление работы кишечника (нормализация баланса микрофлоры)[10], что, в свою очередь, благотворно отражается на состоянии кожи[11].

Конечно, придерживаться диеты для очищения организма, в первую очередь рекомендуется курящим людям, злоупотребляющим кофеином и алкоголем, не соблюдающим режим питания и любителям высококалорийной жирной пищи. Тем, кто подвержен стрессу, а также принимает множество лекарств, такая диета тоже может принести несомненную пользу[12].

Однако женщинам в период беременности и кормления грудью, а также представителям старшего поколения и подросткам, не достигшим совершеннолетия, такой рацион противопоказан. Запрещается очищающая диета при заболеваниях и нарушениях работы ЖКТ (запоры), сахарном диабете любой формы, сердечных патологиях, ожирении, заболеваниях хронического характера и некоторых других патологиях[13],[14].

Кроме того, к побочным эффектам детокс-диет относятся усталость и сонливость, высыпания на коже лица, головокружение, которые обычно проходят на завершающем этапе очищения[15].

В любом случае, решившись придерживаться той или иной диеты, не лишним будет обратиться к врачу-диетологу за консультацией. И вот почему. Некоторые специалисты считают детокс-диеты пустой тратой времени и сил, поскольку наше тело предназначено для расщепления и вывода отравляющих веществ — этим занимаются кожа, почки, печень, лимфатическая система, желудочно-кишечный тракт[16],[17]. Вопросы вызывает и тот факт, что диеты для «очистки организма» не прошли контроль в рамках двойного слепого контролируемого плацебо-исследования[18]. Однако имеются самоотчеты испытуемых[19], а также предварительные данные о том, что такие продукты, как кориандр и олестра, обладают детоксикационными свойствами[20].

Несмотря на перечисленное, диеты для очищения организма крайне востребованы и всемирно популярны — Сальма Хайек, Гвинет Пэлтроу, Мэрайа Кери, Кристина Агилера, Виктория Бэкхем, Мадонна, Бейонсе, Дженнифер Энистон и многие другие знаменитые личности являются ярыми сторонниками очищающих диет. Так, Бейонсе советует придерживаться детокс-диеты после родов в течение 20 дней, а Мадонна, чтобы привести себя в порядок, 10 суток употребляет в пищу овощи и фрукты зеленого цвета, водоросли, мисо-суп и тофу[21].

Популярные диеты для очищения организма

Конечно, очищающих диет неисчислимое множество, поэтому ниже представлены пять лучших, по нашему мнению, программ питания, которые отличает простота и результативность. В обзор попали злаковые, овощная и фруктовая диеты.

1. Гречневая диета

Подойдет тем, кто хочет похудеть и очистить организм, но не готов постоянно испытывать чувство голода — калорийность гречки довольно высока (343 ккал на 100 г). Кроме того, в крупе содержится растительный белок, поэтому отказ от других белковых блюд проходит легче, в отличие от многих других монодиет[22]. Однако и придерживаться «гречневого» рациона требуется довольно длительное время — в среднем на протяжении двух недель (хотя есть 3- и 7-дневные диеты)[23]. В течение всего этого времени из меню полностью исключаются все приправы, в том числе соль, сахар (и продукты, их содержащие), специи, соусы и прочее. И еще одним серьезным ограничением является запрет на принятие пищи после 18.00[24]. Правда, иногда считается возможным ужинать не позднее чем за 4 часа перед сном[25]. Главное блюдо, которое разрешено в рамках данного режима питания, — гречка, приготовленная особым способом: 100 мл крупы следует залить 200 мл кипятка. Емкость необходимо укутать теплым полотенцем и оставить на ночь[26]. Или можно «запарить» гречку в термосе. Получится около 250 г вареной гречки. Кроме того, разрешены диетические овощные салаты, петрушка, лук и укроп, фрукты (кроме банана, винограда), низкокалорийные йогурты, яйца, ложка меда (1 раз в день). Также можно пить воду в неограниченном количестве, но не меньше 2 литров в день, чай и раз в неделю позволить себе 1 литр кефира.

Примерное меню на день:
Завтрак: 100 г гречневой каши, 250 мл кефира.
Второй завтрак: 500 мл кефира.
Обед: овощной салат, оладьи из гречневой крупы, 200 мл зеленого чая.
Полдник: 1 зеленое яблоко, 250 мл негазированной минеральной воды.
Ужин: 100 г гречневой каши, овощной салат, 250 мл негазированной минеральной воды.
Второй ужин: яйцо, 250 мл кефира.
За 4 часа до сна: 125 мл обезжиренного йогурта.
Между приемами пищи необходимо выпивать примерно по 250 мл негазированной минеральной воды[27].
Если говорить о самой крупе, то выбирать стоит пачку, на которой написано «ядрица», что означает цельное зерно — в нем больше микроэлементов. Если же обозначено «продел», то это говорит о том, что в пачке расколотые на части ядра, т.е. продукт потерял часть полезных свойств[28].
В целом гречневая диета — простой способ избавиться от лишнего веса (в среднем — 7 кг в неделю) и очистить организм. Кроме того, за сравнительно недолгий промежуток времени состояние печени, почек, кожи, а как следствие, и общее самочувствие, значительно улучшатся[29].

2. Рисовая диета для очистки организма

Довольно похожа на гречневую, однако калорийность риса в несколько раз ниже: у белого длиннозерного — всего 130 ккал на 100 г. Но этот показатель зависит от сорта: у нешлифованного риса — 285 ккал, коричневого — 331 ккал, бурого — 337 ккал. Кроме того, в злаке нет клейковины, но имеются важные для организма аминокислоты, витамины группы В, калий, лецитин[30]. Да и длится такой режим питания в два раза меньше — неделю[31]. Под запретом уже упомянутые ранее специи, соль, сахар, приправы, мучные продукты, а также картофель, кофе, алкоголь и т.п[32]. Однако можно себе позволить морепродукты, овощи во всех видах — на пару, сырые и в бульонах, салатах, фрукты и сухофрукты (но не бананы и виноград), оливковое масло для заправки, зеленый чай и минеральную негазированную воду, ну и, конечно, рис, приготовленный всеми возможными способами. Так, например, чтобы приготовить кашу, достаточно 230 г бурого риса залить кипящей водой и варить до состояния однородной массы. А затем добавить мелконарезанную курагу, сливу, изюм, вишню, грушу или яблоко[33].

Пример рациона на день может выглядеть следующим образом (объем каждой порции 100 г):
Завтрак: Фруктовый салат из груши, апельсина, киви, заправленный низкокалорийным йогуртом.
Обед: Жидкая рисовая каша, посыпанная корицей; овощной бульон; редис с листьями салата и оливковым маслом; отварной рис; зеленый чай.
Ужин: Запеканка рисовая с нежирной сметаной и медом, мятный чай[34].
Если придерживаться такого режима питания крайне сложно, то иногда в рисовые блюда можно добавлять горошек или кукурузу[35].
Безусловным преимуществом рисовой диеты, помимо потери примерно 4 кг лишнего веса, является нормализация обмена веществ[36].

3. Овсяная диета для очищения от токсинов

Замыкает тройку злаковых диет, однако это не значит, что овес в чем-то уступает рису или гречке. Овсяная крупа содержит множество витаминов (А, В1, В2, В5, В9, Е, К) и микроэлементов (медь, калий, кальций, натрий, магний, железо, фосфор и т.д). Притом калорийность овса составляет всего 303 ккал на 100 г. Как правило, продолжительность диеты — 7 дней, за которые в среднем можно избавиться от 3–5 кг лишнего веса[37]. Правда, стоит сказать, что овсяную диету советуют предварять очищением организма посредством недельного питания рисом, а точнее рисовым киселем[38]. Впрочем, можно сразу начинать с овсянки, если кажется, что семь «кисельных» дней выдержать невозможно. Список запрещенных продуктов тот же, что и в первых двух злаковых диетах. А вот между приемами овсяной каши можно побаловать себя сырыми или отварными овощами и фруктами — вишня, слива, яблоки, клубника, помидоры, огурцы, капуста, морковь, кабачки. Кстати, саму кашу готовить очень просто — можно залить на ночь крупу кипящей водой, а утром блюдо готово. Однако питьевой режим при такой диете довольно строгий: только через полтора часа после еды можно позволить себе негазированную воду (2 литра в день и более), зеленый чай без сахара или кефир с жирностью 1%.

Примерное меню на день:
7.00 — 200 г овсяной каши.
9.00 — 0,5 л кефира.
10.00 — 200 г овсяной каши.
11.30 — 1 зеленое яблоко.
13.00 — 200 г овсяной каши.
14.00 — 100 г тушеных кабачков с помидором и морковью.
16.00 — 200 г овсяной каши.
17.00 — 100 г овощного салата.
19.00 — 200 г овсяной каши.
В том случае, если выбрать именно овсяную крупу, а не геркулес, пользы от продукта будет больше, поскольку овес не проходил сложной термической обработки[39].
И хотя придерживаться такого строго режима питания непросто, овсянка способствует улучшению работы желудка, что отражается в том числе и на состоянии кожи[40].

4. Овощная диета

Считается одной из самых вкусных, сторонники такого режима питания считают, что отказ от консервов, полуфабрикатов и другой «вредной» еды не только стабилизирует работу ЖКТ, но и приведет к приливу сил. Как и многие диеты, рациона на овощах рекомендуют придерживаться в течение недели. Похудеть можно примерно на 6 кг. Главный принцип диеты — съедать в день 1,5 кг свежих овощей, из которых 40% термически обработанные и 60% в сыром виде. Огурцы, помидоры, картофель, лук морковь, капуста, кабачки, тыква, редис и зелень — неполный перечень продуктов, которые разрешает диета. Кроме всевозможных овощей, можно иногда употреблять ржаной хлеб, молочные продукты, жирность которых менее 1%, и зеленый чай, любые другие продукты запрещены[41]. Также на овощной диете можно позволить себе овощные смузи, самый популярный из которых — вегетарианский. В чашу блендера необходимо положить измельченный укроп, 150 г заранее отваренной брокколи, обезжиренный кефир и все смешать до однородной массы.

Примерный рацион на день:
Завтрак: салат из огурцов, помидоров и сладкого перца с зеленью.
Второй завтрак: смузи.
Ланч: кабачки, тушеные с помидорами и зеленью.
Обед: овощной суп из капусты, сладкого перца, помидоров, лука, моркови и корня сельдерея.
Полдник: салат из топинамбура и моркови с лимонным соком.
Ужин: рагу из цветной капусты, помидоров и лука[42].
Выбрать объем порций можно самостоятельно, главное, чтобы все вместе не превышало 1,5 кг.
Желательно выбирать сезонные овощи, в качестве которых не приходится сомневаться, а чтобы не получить ударную дозу нитратов, имеет смысл покупать продукты на фермерских рынках. Если соблюсти все рекомендации, в результате такой диеты в организм из овощей поступят витамины и минералы, а также растительная клетчатка, которая благотворно воздействует на работу кишечника[43].

5. Фруктовая диета

Своеобразный аналог овощной, однако различия все же имеются. Во-первых, все фруктовые диеты принято делить на два типа: монодиеты и смешанные. В первом случае в пищу употребляется один вид фруктов, например, только яблоки, персики или нектарины, арбузы и т.д. Во втором — разрешено употреблять разные фрукты, в том числе совместно. Такая диета, которая может длиться от 3 до 12 дней, позволяет похудеть примерно на 7 кг[44]. Но стоит помнить о том, что для аллергиков такой рацион может стать причиной серьезных нарушений в работе организма. Кроме того, фруктоза, попадая в печень, часто превращается в жир, а не в гликоген. Стоит помнить и о дефиците белка, который может возникнуть, если придерживаться фруктовой диеты. Однако для многих все эти недостатки перевешивает возможность принимать пищу, когда угодно, в том числе и ночью, не опасаясь последствий. Отсутствие необходимости готовить сложные диетические блюда — также бесспорный плюс. Кроме того, фрукты, как правило, доступны в любое время года, однако, как и с овощами, стоит отдавать предпочтение сезонным товарам с фермерского рынка.

Пример рациона на день для 4-дневной диеты:
Завтрак: 1 любой фрукт и 1 стакан фруктового сока (свежевыжатого).
Обед: салат из 300 г разных фруктов.
Ужин: салат из 300 г разных фруктов (кроме винограда) и 1 стакан фруктового сока[45].
В рамках такого рациона исключены практически все продукты, иногда можно позволить себе нежирную рыбу (треску, например) или творог, низкокалорийный йогурт, кефир 1%, оливковое масло и даже хлеб из муки грубого помола. Об алкоголе, фастфуде, сахаре и т.п. не может быть и речи, как и о других продуктах из «запретного списка».
Фруктовая диета не рассчитана на длительный период, поэтому обмен веществ не замедляется, метаболизм не снижается, работа ЖКТ улучшается, а сам организм насыщается витаминами и микроэлементами. Притом отмечают улучшение состояния кожи и ощущение легкости во всем теле[46].

Кроме перечисленных режимов питания, существуют также фруктово-овощная, соковая, кефирно-яблочная, молочная, смузи-диета, которые направлены на очищение организма от токсинов. Все их объединяет принцип монодиет — исключение из меню почти всех блюд, за исключением главного продукта, что отражено в названии диеты. Как правило, небольшая продолжительность диеты не отражается негативно на скорости обмена веществ, а строгое следование всем требованиям рациона приносит удивительные результаты — вес снижается, работа кишечника нормализуется, происходит очищение организма, что отражается и на состоянии кожи.

Как улучшить пищеварение: топ-10 продуктов

Проблема правильного питания в наши дни актуальна как никогда. Некачественные продукты, отсутствие режима, постоянные стрессы и перекусы на ходу – все это приводит к дискомфортным ощущениям и расстройствам в работе системы пищеварения. Это, в свою очередь, снижает нашу работоспособность и ухудшает настроение.

Продукты, улучшающие пищеварение

Ниже мы рассмотрим топ-10 популярных и общедоступных продуктов, которые помогут вам привести в порядок желудочно-кишечный тракт и вернуть радость от жизни!

  1. Йогурт. Этот известный кисломолочный продукт содержит в себе огромное количество полезных для пищеварения бактерий, которые необходимы для хорошего усваивания попадающих в желудок продуктов. Кроме того, они помогают уничтожить вредные бактерии, создавая правильную кислотно-щелочную среду. Иными словами, йогурт способен наладить микрофлору желудочно-кишечного тракта, при этом являясь очень питательным и вкусным продуктом. Желательно употреблять натуральные йогурты без вкусовых добавок и ароматизаторов. Лучше всего приготовить дома.
  2. Цветная капуста. Этот продукт заметно улучшает проходимость кишечника, а также активизирует процессы пищеварения. Кроме того, согласно современным научным исследованиям, регулярное употребление цветной капусты заметно снижает риск возникновения опухолевых заболеваний.
  3. Чернослив. Этот продукт имеет слабительное действие, способствуя очищению организма. При этом, в отличие от большинства сильнодействующих лекарственных препаратов, эффект от чернослива более мягкий и естественный. К тому же, он не вызывает побочных эффектов и подойдет каждому человеку. А содержащаяся в нем в большом количестве клетчатка способствует восстановлению поврежденных тканей внутренних органов.
  4. Свекла. Микроэлементы, содержащиеся в свекле, помогают восстановить функции печени. Также этот овощ активизирует выделение желудочного сока и, следовательно, улучшает процесс пищеварения. Наконец, свекла имеет легкий слабительный эффект, способствуя тем самым очистке организма.
  5. Черника. Всем хорошо известно о том, что в чернике содержится много витаминов. Однако она полезна не только этим. Растительные волокна, входящие в ее состав, эффективно борются с вредными бактериями. Поэтому употребление черники с йогуртом или другими кисломолочным продуктами имеет комплексный эффект, способствующий нормализации микрофлоры желудочно-кишечного тракта.
  6. Каша геркулес. Она незаменима при расстройствах желудка и поджелудочной железы, так как содержит в себе витамин Е, выступающий в роли естественного сорбента. Кроме того, геркулес имеет и защитную функцию, так как создает тонкую пленку на стенках желудка.
  7. Кабачки. В кабачках содержится клейковина, которая способствует восстановлению функций органов пищеварения. Кроме того, этот овощ имеет очищающий мочегонный эффект. Поэтому кабачки могут стать основой рациона при гастрите, колите, а также при различных диетах.
  8. Имбирь. Имбирь хорош по двум причинам. Во-первых, в нем содержится много витаминов и полезных микроэлементов, восстанавливающих работу системы пищеварения. Во-вторых, он имеет антисептические свойства, благодаря которым происходит эффективное уничтожение паразитов.
  9. Персик. Персик также в значительной степени состоит из клетчатки и потому способствует восстановлению тканей внутренних органов. Кроме того, этот фрукт имеет и антивоспалительный эффект. Для лучшего эффекта персики рекомендуют есть натощак.
  10. Груша. Грушу не стоит употреблять при расстройствах желудка, а вот для их профилактики она незаменима. Кроме того, она имеет слабительный и мочегонный эффект, заметно способствуя очищению организма.

Какие продукты нужно есть для улучшения пищеварения и работы кишечника

Все знают, что неправильное питание приводит к нарушениям пищеварительной системы, которые можно скорректировать и даже полностью исправить, изменив свои пищевые привычки. Какие же полезные продукты для кишечника и желудка мы вам порекомендуем?

Свекла

Свекла — незаменимый продукт для здоровья кишечника, она отлично дезинфицирует его, подавляя рост гнилостных бактерий и оздоравливая кишечную микрофлору при помощи пектинов. Но главное ее достоинство заключается в том, что она оказывает послабляющий эффект и легко справляется с запорами. Если каждый день есть свеклу, кишечник будет работать, как часы! Свекла выводит из организма токсины и излишки холестерина, которые накапливаются и приводят к старению.

Очень полезна запеченная и отварная свекла. А вот в сыром виде ее можно употреблять только тем, кто не страдает заболеваниями пищеварительной системы, так как она обостряет воспалительные процессы. Здоровый взрослый человек может съедать по 100–200 г свеклы в день, для детей норма составляет 50 г.

Сколько вкусных блюд можно приготовить из этого овоща! Среди них винегрет, селедка под шубой, свекла с чесноком и грецким орехом, борщ, свекольник, овощные котлеты и маринованная свекла. Очень полезны аджика со свеклой, свекольный сок и морс.

Авокадо

Еще один продукт, улучшающий пищеварение, — авокадо, в одном плоде которого содержится половина суточной нормы клетчатки. Она-то и нормализует кишечную микрофлору, и уничтожает патогенные микроорганизмы. Кроме того, этот ароматный и вкусный плод восстанавливает нормальную моторику кишечника и обладает противомикробным воздействием, особенно его боятся кишечная палочка и золотистый стафилококк.

Диетологи рекомендуют съедать не более двух авокадо в день и не увлекаться им по вечерам, поскольку в мякоти плода содержатся жирные кислоты, которые заставляют пищеварительную систему работать особенно интенсивно. А ночью организм должен отдыхать.

Из свежего авокадо делают бутербродные массы и паштеты, салаты, супы, соусы и мексиканскую закуску гуакамоле. Авокадо добавляют в роллы, подают с пастой и используют в качестве основы для питательных смузи.

Бобовые

Бобовые — прекрасный источник растительного белка и клетчатки, полезных для работы кишечника. Бобовые содержат растворимые пищевые волокна, разбухающие в кишечнике и заполняющие его. Собственно, поэтому и появляется ощущение сытости, которое держится достаточно долго. Горох, фасоль, бобы, чечевица идеальны для поста и диеты, в особенности красная, желтая, зеленая, бурая и черная чечевица, из которой можно готовить множество вкусных, полезных и разнообразных блюд. Веганы и вегетарианцы часто используют бобовые культуры в качестве полноценного заменителя мяса в рационе.

Благодаря содержанию в бобовых (особенно в чечевице) фолиевой кислоты и фитоэстрогенов кишечник надежно защищен от опухолевых процессов. Даже трех порций чечевицы в неделю достаточно, чтобы защитить слизистую от появления опасных полипов. При язве желудка чечевица — отличное лекарство, особенно если вкусно ее приготовить. Можно просто отварить ее в воде и добавить немного масла. Но если делать чечевичную похлебку или кашу, суп-пюре, котлеты, фалафель или биточки, чечевица и другие бобовые культуры станут любимыми блюдами семьи. Горох, фасоль и чечевицу можно прорастить, а потом добавить ростки в салат или суп, приготовить из них паштет или начинку для пирожков.

Крупы и отруби

Хороша кашка, да мала чашка — так говорили наши предки, которые круглый год выживали на крупах, добавляя к ним зимой немного мяса, а летом — овощи, грибы и ягоды. Каши — самые доступные и дешевые продукты для здоровья кишечника, их нужно включать в рацион каждый день для очищения всего ЖКТ. При язве желудка особенно полезна гречка, поскольку она снимает воспаление слизистой оболочки, а также лечит запоры и диарею. Овсянка заживляет трещины в слизистой желудка, нормализует кислотность и очищает кишечник. Пшено обладает обволакивающим действием, что делает эту крупу необычайно полезной при гастрите и других нарушениях работы пищеварения. Рис выводит из организма все вредные вещества, на его основе существует множество диет и очистительных терапий, а рисовые отруби богаты антиоксидантами, омолаживающими организм. Что касается перловки, то в ней много клетчатки, поэтому она отлично чистит кишечник, выводя из него даже соли тяжелых металлов и вредоносные бактерии. Для разнообразия стоит ввести в рацион цельнозерновую манную и кукурузную крупу, булгур, полбу и кускус.

Из круп получаются вкусные мясные и вегетарианские пловы, котлеты, биточки, оладьи, начинки для пирогов и даже десерты — печенье, бисквиты, запеканки, пудинги. Можно добавлять крупы в салаты и супы и, конечно же, попробовать тысячи рецептов разнообразных каш — с овощами, фруктами, ягодами, грибами, мясом и рыбой!

Не менее полезны и злаковые отруби — пшеничные, овсяные, рисовые, ржаные. Их рекомендуется употреблять по 2–3 ст. л. в день, добавляя в салаты, каши, супы, начинки и тесто. А можно просто запивать их водой, как лекарство. Отруби полезны при дисбактериозе, запорах и при нарушении обмена веществ, хороши они и в диетах для похудения.

Орехи

Для улучшения работы кишечника в питание обязательно следует включать орехи, особенно грецкие, поскольку они богаты йодом, магнием и железом. Масло грецкого ореха обволакивает стенки пищевода и желудка, защищая их от раздражения. Вкусный и ароматный миндаль устраняет изжогу и заживляет микротрещины на стенках слизистых оболочек — без него тоже не обойтись. Арахис лечит запоры, фисташки обладают противовоспалительными свойствами. Кешью славится своим антимикробным действием, а фундук блокирует излишнюю выработку холестерина. Бразильский орех богат клетчаткой, пеканы рекомендуют есть при колитах и гастритах, а любимые всеми кедровые орешки нормализуют работу пищеварительной системы, очищая кишечник от вредных токсинов.

Ореховая норма в день — 30 г. Этого вполне достаточно, чтобы получить щедрую порцию необходимых микроэлементов, растительного белка и ценных жирных кислот. Есть орехи лучше сырыми, перед употреблением их можно замочить на 4–8 часов в воде комнатной температуры. Есть орешки лучше всего с овощами или фруктами в составе салатов, добавлять их в выпечку, каши и десерты.

Сушеные фрукты

Все сухофрукты (особенно чернослив с курагой) отлично очищают кишечник — не случайно их считают продуктами для ускорения пищеварения. Такой эффект дает огромное количество клетчатки, содержащейся в сушеных фруктах. Не менее полезны финики, изюм, инжир, сушеные груши и яблоки. Их можно перемалывать в мясорубке или блендере, смешивать с орехами и делать из этой смеси домашние конфеты. Всем известна витаминная масса с курагой, изюмом, лимоном, грецкими орехами и медом. Ее хранят в холодильнике, съедая натощак по столовой ложке для защиты зимой от простуд и гриппа. Кроме того, чернослив и сушеные груши оказывают благотворное воздействие на поджелудочную железу и являются профилактикой сахарного диабета, если не переедать.

Перед употреблением сушеные фрукты можно замочить — это не только смягчит их, но и поможет вывести консерванты. Естественно, воду, в которой они замачивались, следует слить. Сушеные плоды лучше есть в первой половине дня за 20 минут до завтрака, не увлекаясь: 50–100 г сушеных фруктов вполне достаточно. Из них можно готовить десерты, добавлять в тесто, каши, салаты, соусы, а также варить варенье и компоты. Очень вкусны сухофрукты с мясом и рыбой — например, запеченная свинина с черносливом или форель с курагой.

Тыква

Тыква — один из самых полезных продуктов для улучшения работы кишечника. В ее мякоти много пектинов, которые способствуют мягкому очищению пищеварительной системы и стимулируют перистальтику кишечника. Лучше всего употреблять этот овощ в печеном виде. Тыква хороша тем, что из нее можно приготовить очень много блюд: от десертов до супов-пюре.

О полезной еде мы уже много знаем, а какие продукты вредны для кишечника? Это в первую очередь жареные блюда, фастфуд, продукты с химическими добавками, копчености, сладости и тяжелая выпечка. Если трудно отказаться сразу от всех этих соблазнов, сократите количество их потребления до минимума и увеличьте долю полезной пищи. Тогда пищеварительная система скажет вам огромное спасибо!
 

Что можно есть при поносе у ребенка и взрослого | Диета при диарее

Количество просмотров: 1 146 519

Дата последнего обновления: 10.06.2021

Среднее время прочтения: 4 минуты

Содержание

Что можно есть при диарее?
Что пить при поносе?
Чего следует избегать при поносе?
Что такое понос и как его лечить

Очень важно скорректировать при расстройстве кишечника диету и режим питания таким образом, чтобы помочь организму справиться с проблемой максимально эффективно. Если Вы не знаете, что можно есть при поносе, воспользуйтесь нашими рекомендациями.

Наверх к содержанию

Что можно есть при диарее?

  • Питание при поносе должно включать пищу с высоким содержанием пектина: яблочное пюре, бананы, йогурт. Пектин – растворимые в воде волокна – помогает справиться с расстройством кишечника.
  • Обратите внимание на продукты, богатые калием, – фруктовые соки, картофель в мундире, бананы. При расстройстве кишечника организм активно теряет калий и необходимо его восстановление.
  • Не забывайте добавлять соль в блюда. Питание должно включать соленые супы, бульоны, крекеры и т. д., которые помогут удержать воду в организме и избежать обезвоживания.
  • Получайте достаточно протеина. При расстройстве кишечника можно кушать слабо обжаренную говядину, индейку, курицу или вареные вкрутую яйца, чтобы избежать усталости и утомления.
  • Ешьте овощи и фрукты после горячей обработки. Некоторые сырые овощи и фрукты могут усугубить понос. Соблюдая диету, пробуйте простой суп со спаржей, морковью, свеклой, цукини, грибами или сельдереем, суп-пюре или картошку в мундире.

Наверх к содержанию

Что пить при поносе?

Выпивайте по меньшей мере стакан жидкости после каждого приступа поноса, чтобы не допустить обезвоживание. При расстройстве кишечника пейте воду, некрепкий чай, яблочный сок, нежирный бульон. Жидкая диета при диарее не нагружает тяжелой работой пищеварительный тракт и помогает предотвратить раздражение.

Наверх к содержанию

Чего следует избегать при поносе?

  • Избегайте напитки и пищу, содержащую кофеин, а также очень горячую или холодную. Она будет раздражать желудочно-кишечный тракт.
  • Во время диеты избегайте жирную, жареную и тяжелую пищу. Такое питание только усугубит расстройство кишечника.
  • Избегайте продукты, вызывающие накопление газов в кишечнике, – жвачку, газированные напитки. Они раздражают пищеварительный тракт.
  • Ограничьте молоко и молочные продукты. Их может быть тяжело переварить.
  • Избегайте орехи, сырые фрукты и овощи, отруби и цельнозерновой хлеб в питании. Они раздражают пищеварительный тракт.

Старайтесь не курить и не употреблять алкоголь.

Полный список того, что едят при диарее, содержится в диете «Стол №4».

Наверх к содержанию

Что такое понос и как его лечить

Под поносом (диареей) понимается частый жидкий стул, сопровождающийся чрезмерной потерей жидкости и электролитов. Расстройство кишечника возникает, когда содержимое желудочно-кишечного тракта движется слишком быстро, в результате чего жидкость и питательные вещества не успевают всасываться.

Для быстрого прекращения поноса (в течение 1 часа) рекомендуются таблетки для рассасывания ИМОДИУМ® Экспресс, которые помогут нормализовать работу кишечника, восстановив естественный ритм его работы. Таблетки растворяются прямо на языке за 2–3 секунды, не требуют запивания водой и имеют приятный мятный вкус.

Информация в данной статье носит справочный характер и не заменяет профессиональной консультации врача. Для постановки диагноза и назначения лечения обратитесь к квалифицированному специалисту.

Читайте также статьи про продукты-провокаторы поноса.

* Среди средств на основе Лоперамида. По продажам в деньгах за февраль 2018 г. — январь 2019 г., по данным IQVIA (с англ. АйКЬЮВИА).

Как нормализовать пищеварение: советы специалистов

Многие люди сегодня вынуждены как нормализовать пищеварение с помощью определенных методов, так и полностью переходить на правильное питание. И тут ничего не поделаешь: зачастую наличие тех или иных недугов продиктовано образом жизни. Ну и окружающей средой, как без этого?

На самом деле способов решить проблему достаточно много. Но если отдать предпочтение лишь какому-то одному, с высокой вероятностью положительного результата не последует. Лучше будет применять несколько методов в комплексе.

2 типа нарушений пищеварения

К одним из самых распространенных типов заболеваний относятся патологии органов ЖКТ, которые являются следствием расстройств пищеварения. Почти одна четвертая часть населения Земли имеет соответствующие симптомы, но не спешит обращаться за медицинской помощью, а предпочитает лечиться самостоятельно. Иногда это лишь усугубляет картину заболевания и способствует развитию осложнений.

Проблемы с желудочно-кишечным трактом могут появиться впервые в детстве или в юности. Со временем они становятся хроническими. Все нарушения процесса усвоения пищи делят на две крупные группы.

Первую группу составляют болезни из-за недостатка ферментов поджелудочной железы и компонентов для переваривания продуктов – желудочного сока, желчи. Главные симптомы функциональных расстройств: отрыжка, вздутие живота, колики, боль в подвздошной области, изжога.

2 типа нарушений пищеварения

Ко второй группе относятся сбои пищеварения, обусловленные нарушением функций всасывания в кишечнике. При этом человека беспокоят спастические боли, усиление перистальтики (урчание) в животе, чувство распирания, неустойчивая дефекация (запоры или диарея), истощение, слабость в мышцах.

2 основных причины нарушения пищеварения

От чего может возникнуть сбой пищеварения? Причин достаточно много. Желудочно-кишечный тракт очень длинный: начинается со рта и заканчивается толстым кишечником. Процесс расщепления пищи и всасывания питательных веществ происходит на всем протяжении ЖКТ, и неприятность может возникнуть в любом месте. Если привести все случаи к общему знаменателю, то причин будет только две.

В понятие ЗОЖ входит не только отсутствие алкоголя и фастфуда в питании. Проблемы с желудком, кишечником, печенью, поджелудочной железой могут возникнуть, даже если вы не употребляете спиртного и еды из бистро. В вашей жизни достаточно наличия только одного из перечисленных факторов, который приведет к сбою в пищеварительной системе.

Самым главным залогом здоровья является употребление в пищу правильных продуктов: овощей, фруктов, кисломолочных продуктов, супов и зерновых каш. Однако многие пренебрегают этим фактором, из-за чего возникает нарушение работы ЖКТ и появляются вопросы, как нормализовать пищеварение.

Регулярное питание жареными, жирными, копчеными блюдами, сладостями и сдобой повышает нагрузку на поджелудочную железу и двенадцатиперстную кишку. Они не справляются со своей задачей, не в состоянии выработать достаточное количество ферментов для расщепления тяжелых продуктов. При постоянной нагрузке органы страдают, пищеварение нарушается.

2 основных причины нарушения пищеварения

Желудок привыкает работать строго по часам. Употребляя пищу в определенное время, он к заданному часу вырабатывает пищеварительные соки для переваривания еды. Если вы питаетесь хаотично, нерегулярно, орган не успевает выделить соляную кислоту либо вырабатывает ее, ожидая пищи, но остается пустым. Желудочные соки раздражают внутренности, если эта ситуация повторяется регулярно, может произойти воспаление слизистой оболочки.

При отсутствии соляной кислоты для переваривания съеденной пищи еда расщепляется очень медленно, возникает изжога, чувство тяжести в желудке, тошнота и другие неприятные ощущения.

Ученые давно выяснили, что наша нервная система тесно связана с органами пищеварения. При волнениях и тревогах «нервничает» и желудок. Он постоянно напрягается, если вы испытываете нервные нагрузки, не отдыхаете, не высыпаетесь, не соблюдаете правила психологической гигиены. Думая, как нормализовать пищеварение, обратите внимание на состояние своей нервной системы.

Вне зависимости от возраста необходимо заниматься спортом, что очень важно для нормальной работы желудочно-кишечного тракта. Физкультура помогает поддерживать кровоснабжение органов пищеварительной системы. Благодаря хорошему кровотоку ЖКТ эффективно функционирует. Если вы работаете сидя, часто отдыхаете перед телевизором, любите поваляться на диване, то со временем обнаружите проблемы со здоровьем.

Гиподинамия

Иногда причиной нарушения переваривания пищи являются болезни органов ЖКТ. Это происходит не часто, но принимать меры к устранению проблем нужно. Если вы установили факт болезни, то придется проводить комплексное лечение сбоя пищеварения и причин, из-за которых он возник. Заболевания, приводящие к нарушению переваривания пищи и усвоению питательных веществ, могут включать в себя множество наименований. Это и генетические функциональные нарушения, неспособность расщеплять определенные белки, воспалительные, эндокринные, инфекционные и другие патологии.

Не каждая болезнь возникает сама по себе. Обычно этому предшествует неправильный образ жизни на протяжении длительного времени, а также равнодушное отношение к собственному здоровью. При попустительстве и нереагировании на сигналы, которые подает вам организм, легко пропустить начало заболевания и усложнить его течение.

9 продуктов, нормализующих пищеварение

Среди продуктов есть некоторые, которые тормозят работу желудка и кишечника. Они являются тяжелыми для переваривания, имеют высокую калорийность и требуют много времени для усвоения. Среди таковых сдоба, мясо, мясные фабричные продукты, полуфабрикаты, сладости, пироги и печенье, жирные молочные изделия. К тяжелым продуктам относятся некоторые виды овощей, фруктов, ягод: картофель, кукуруза, бананы, авокадо, виноград.

Легкие продукты быстро перевариваются, в них мало калорий. Это большей частью фрукты и ягоды, определенные сорта мяса (нежирное мясо индейки, грудка курицы, перепелки, телятина), нежирные молочные продукты и др.

Чтобы определить, легко ли усваивается продукт, нужно учитывать не только химический состав, но и способ приготовления еды. Какой-то продукт может быть простым в вареном и печеном виде и тяжелым в жареном. К примеру, яйцо, приготовленное всмятку, имеет немного калорий и быстро усваивается по сравнению с яичницей.

Также нужно смотреть, сочетаются ли продукты, если их употреблять вместе. Например, котлета или молоко легче перевариваются без хлеба, чем вместе с ним или с булкой, как обычно бывает в фастфудах. Это не значит, что легкие продукты нужно есть, а от тяжелых отказаться. Калорийная еда также требуется для организма. Главное употреблять такие продукты с большим количеством клетчатки. Этот компонент помогает переваривать пищу, способствует лучшему усвоению питательных веществ. Если вас интересует, как нормализовать пищеварение, запомните 9 главных продуктов, помогающих в решении этой проблемы:

Самые доступные продукты для улучшения пищеварения – отруби и хлеб из муки грубого помола. В них содержится много клетчатки, витаминов, минералов. Эти элементы необходимы для нормального функционирования органов желудочно-кишечного тракта, а также всего организма в целом. По сравнению с пшеничным хлебом изделия из ржаной муки являются более полезными. Диетологи рекомендуют включать в рацион именно продукты изо ржи.

Для пищеварения полезны цельные злаки с минимальной обработкой. Они содержат большое количество витаминов и микроэлементов. Допускается употребление хлопьев. Можно в виде завтрака есть овсяную кашу из хлопьев с фруктами. Еще вариант полезного приема пищи – мюсли из разных злаков, содержащие огромное количество клетчатки и витаминов. Наибольшую пользу для здоровья приносят пророщенные зерна пшеницы. Это настоящий источник молодости и заряда энергии для всего организма.

Эти продукты являются очень калорийными, но содержат в себе большое количество клетчатки, ненасыщенных жиров, белков и других веществ. Поэтому орехи и семена лучше включать в свой рацион. Средняя норма потребления в день – около 100 грамм.

9 продуктов, нормализующих пищеварение

К ним относятся фасоль, чечевица, горох, бобы, содержащие пищевые волокна, минеральные вещества (цинк, кальций и другие). Эти продукты питания полезны для здоровья.

Это не только вкусный и сладкий фрукт, но и продукт с большим количеством клетчатки и витаминов. Спелые плоды снабжают организм полезными веществами, помогают пищеварительному процессу проходить без сбоев. Также фрукт имеет закрепляющий эффект, необходимый при заболеваниях кишечника, в частности при диарее. Груша помогает в работе поджелудочной железы. В плоде содержится фруктоза – аналог сахара, но на ее усвоение не требуется инсулин, источником которого является поджелудочная железа.

Уникальный продукт с целым рядом полезных свойств. В льняном семени в большом количестве есть два вида клетчатки – растворимая и нерастворимая. Масло из льна оказывает слабительный эффект, а семечки и производные продукты снижают уровень холестерина в крови. Помогают семена при разных болезнях ЖКТ.

Льняное семя выделяет много слизи и обволакивает внутренние стенки пищевода, желудка. Это защищает органы от токсинов, устраняет раздражения. Семечки помогают выводить непереваренную пищу и вредные вещества. Льняное семя полезно употреблять по утрам для профилактики болезней, а также при запорах и ожирении.

Во многих ягодах содержится клетчатка и витамины. Особенно этим отличаются черника, клубника, крыжовник и малина. В них присутствует 2,5 г клетчатки и выше. Ягоды и вкусные, и полезные для здоровья.

Это кладезь витаминов, минеральных веществ и пищевых волокон для организма. Курага, чернослив, изюм, инжир, финики, сушеный абрикос и др. помогают нормальной работе кишечника. Их принимают в пищу в виде перекуса.

9 продуктов, нормализующих пищеварение

Зелень и листовые овощи содержат много нерастворимых пищевых волокон, а также снабжают организм витаминами и минералами. Клетчатка есть во многих видах овощей. К ним относятся свекла, многие виды капусты, редис, огурцы, цуккини, спаржа, морковь, сельдерей и другие. Все эти продукты нужно включать в рацион для здоровья.

4 бонуса от питья воды для улучшения пищеварения

Ученые давно выяснили, как нормализовать пищеварение и стул у человека. Для этого нужно утром перед завтраком выпивать стакан чистой воды. Это поможет сохранить здоровье на долгие годы, укрепить организм, а также оказать комплексное лечебно-профилактическое воздействие. Кроме того, подобная привычка дает следующие бонусы:

Метаболизм определяет состояние всего организма. Выпивая утром стакан теплой воды за тридцать минут до еды, вы запускаете обмен веществ, давая ему таким образом импульс. Через полчаса организм проснется, и скорость метаболизма увеличится на 20–30 %.

Регулярное питье воды утром помогает выделению ферментов и нормальному протеканию процесса пищеварения. Вода избавляет от чувства тяжести, если вы накануне съели жирные калорийные продукты. Жидкость регулирует кислотность разных отделов желудка. Люди с заболеваниями желудка, страдающие гастритом, язвой, должны принимать после сна стакан воды. Это избавит от изжоги и болей.

Ускоренный метаболизм, активированный водой, выводит из организма шлаки и токсины, также помогает похудеть. Но рассчитывать только на выпитый стакан воды при желании избавиться от лишнего веса не стоит. Потому что для похудения нужен комплекс мероприятий. Следует наладить регулярное сбалансированное питание, физические нагрузки, спорт.

4 бонуса от питья воды для улучшения пищеварения

Выпивая по утрам стакан воды, вы стимулируете работу кровеносной, лимфатической и мочеполовой систем, укрепляете естественную защиту организма, повышаете уровень сопротивления разным инфекционным заболеваниям. Вода помогает клеткам кожи обновляться, поддерживает тонус эпидермиса, избавляет от сонливости и заряжает энергией на весь день.

Это интересно!

«Как вывести токсины из организма: 7 способов» Подробнее

Как нужно пить воду? Чтобы получить максимальный эффект от стакана жидкости, по утрам необходимо:

  • пить воду сразу после пробуждения;

  • принимать пищу спустя 30–40 минут после употребления жидкости;

  • не заменять воду на чай, молоко, сок или другой напиток, пользы от употребления такой жидкости вы не получите;

  • принимать только чистую воду, фильтрованную или минеральную негазированную с легким соленым привкусом (кипяченую воду пить не стоит, потому что все полезные свойства теряются при высокой температуре).

Самый лучший вариант для утреннего пробуждения – родниковая или талая вода. Но достать ее не так просто. Многие люди нашли средство, как нормализовать пищеварение. Они перешли на употребление водородной воды.

Такая жидкость по своим свойствам значительно превосходит обычную воду. Открытием 2007 года в Японии стали антиоксидантные качества молекулярного водорода. Выяснили, что этот элемент помогает справляться со многими заболеваниями, а также препятствует старению. Существует несколько способов приготовить водородную жидкость. Одним из таких является использование H 2 -таблеток. Но наиболее оптимальный способ получения жидкости, обогащенной свободным водородом, – специальный водородный генератор или ионизатор.

9 физических упражнений для улучшения пищеварения

9 физических упражнений для улучшения пищеварения

Для улучшения функционирования органов желудочно-кишечного тракта проводят самомассаж. Он ускоряет кровообращение, корректирует работу всех внутренних пищеварительных желез, стимулирует перистальтику кишечника. Благодаря нехитрым движениям вы поможете организму вырабатывать пищевые соки, гормоны и улучшите свое общее состояние.

Делать комплекс упражнений нужно утром. Сначала выпиваете стакан воды, а затем, через 20–-30 минут начинаете выполнять зарядку. Можно сопровождать занятия приятной музыкой.

  1. Разогрев

    Занимаете исходное положение: ноги ставите на ширине плеч, руки поднимаете вверх. При наклоне вперед выдыхаете, опускаете руки вниз, касаясь ладонями пола. Затем принимаете исходное положение, делаете вдох. Выполняете упражнение 8 раз медленно и 8 раз учащенно. Таким образом вы разогреваетесь и готовите брюшную область к комплексу.

  2. Скручивания стоя

    Занимаете исходное положение: ноги ставите на ширине плеч, плотно прижимаете ступни к полу, руки направляете в стороны, пальцы – вверх. На выдохе поворачивайтесь вправо, возвращаетесь в исходное положение, делаете вдох. Затем все то же самое повторяете с поворотом влево. Нужно сделать по 16 повторений в каждую сторону. Следите за тем, чтобы ваш таз оставался в одном положении.

  3. «Водопад»

    Занимаете исходное положение: встаете на четвереньки, ладони располагаете параллельно плечевым суставам, колени – параллельно тазобедренным суставам, спина прямая, горизонтальна полу, шею расслабляете, смотря вниз, макушка направлена вперед.

    Максимально надуваете живот при вдохе, выдыхая, резким движением притягиваете пупок к позвоночнику. При этом поясница не должна двигаться. Работаете только животом. Необходимо выполнить упражнение 16 раз.

  4. «Кобра»

    Занимаете исходное положение: ложитесь, опираясь на бедра, руки выпрямите, подбородок тяните вверх, стопы расслабьте, ноги должны быть уже ширины плеч. Максимально прогнитесь вверх, дыша при этом спокойно. Задержитесь в этом положении насколько возможно, но не менее 20 секунд.

    Кобра

    Это терапевтическое упражнение взято из йоги. Оно помогает улучшить кровоток в области почек, нормализует функционирование толстого кишечника, устраняет метеоризм и запоры.

  5. Мудрасана

    Занимаете исходное положение: ноги согните, присядьте на голени, ягодицы должны касаться пяток, поясницу расслабьте, плечи опустите, подбородок держите свободно, немного сведите лопатки. Руки сожмите в кулаки, локти разведите в стороны, большие пальцы направьте в сторону пупка (это линия талии).

    Живот должен быть расслаблен. Немного надавливая, погружаете кулаки в живот. Делаете вдох, а при выдохе погружаете руки еще глубже, потом максимально наклоняетесь и опускаете голову на коврик. Это упражнение из йоги, которое имеет терапевтический эффект, можно делать от 20 секунд и дольше.

    Если при выполнении этого упражнения вы почувствуете неприятные ощущения и боли, прекратите его делать. Проконсультируйтесь со своим лечащим врачом по поводу зарядки.

  6. Попеременное сгибание ног

    Занимаете исходное положение: ложитесь на спину. Сгибаете левую ногу, обхватив ее обеими руками, и подтягиваете ближе к животу. В это время происходит самомассаж органов брюшной полости. Правая нога должна быть прямой, лежать на полу, носок вытянут вперед. Спину и шею держите в расслабленном состоянии, голову не запрокидывайте. Затем делаете махи правой ногой. Поднимаете ногу вверх при вдохе, опускаете – при выдохе. Повторяете упражнение 16 раз с одной ногой, потом такое же количество с другой.

  7. Скручивания лежа

    Занимаете исходное положение: ложитесь на спину. Ноги поднимите, согнув их под прямым углом. Стопы спокойно стоят на полу, руки разведены в стороны. Голову не запрокидывайте, подбородок прижмите к груди. Выдыхая, опускайте ноги медленно вправо до касания пола бедром и голенью. Возвращаясь в исходное положение, делайте вдох. То же самое повторите в другую сторону. Каждое движение делайте по 16 раз.

  8. Сгибание и выпрямление ног

    Занимаете исходное положение: ложитесь на спину, плечи должны быть немного приподняты, подбородок прижимаете к груди. Согнув колено, подтягиваете его к груди, выдыхая; выпрямляя ногу, делаете вдох. Сгибаете ноги попеременно, прижимая их к животу. Повторите упражнение 16 раз. Если есть силы, можно сделать больше повторений. Данное упражнение из системы пилатес, оно укрепляет брюшную стенку живота.

  9. «Уголок»

    Занимаете исходное положение: садитесь на пол на ягодицы, понимаете ноги вверх под углом 45 градусов, желательно, чтобы ноги были чуть выше головы, руками обхватываете голень, держа спину прямо. Делаете вдох. Выдыхая, округляете спину, втягиваете живот, выгибаетесь. Вдыхаете и возвращаетесь в исходное положение. Спина опять прямая. Делайте около 8–16 повторений, учитывая свою физическую подготовку.

    Уголок

    Выполняя каждое утро несложные упражнения, вы тренируете мышцы живота, нормализуете функции пищеварительного тракта. Хороший результат вы почувствуете через месяц тренировок, а может быть, и раньше.

4 группы медицинских препаратов для нормализации пищеварения

Для улучшения переваривания пищи существует множество препаратов и групп таблеток. Все они по-разному воздействуют на функции пищеварения. Прежде чем покупать в аптеке лекарства, нужно установить причину неприятных ощущений, а затем уже выбирать препарат. Расскажем о лекарствах, нормализующих пищеварение. Их часто используют для устранения сбоев в работе желудочно-кишечного тракта.

Их также называют энзимами. Они имеют белковую природу, принимают участие в различных химических реакциях в человеческом организме. Процесс расщепления продуктов и их усвоение также являются биохимическими реакциями. Ферменты помогают разложению сложных веществ, то есть продуктов питания, на простые – моносахариды, аминокислоты, жирные кислоты. Подобные соединения быстро усваиваются кишечником, всасываясь через стенки в кровь.

Есть ряд заболеваний, при которых организм снижает выделение естественных ферментов. Когда человек ест жирную пищу, переедает, ему не хватает активных веществ для расщепления продуктов питания. Это приводит к определенным проблемам. В толстый кишечник поступают непереваренные остатки еды. При этом возникает диспепсия – тяжесть, тошнота, метеоризм, жидкий стул. Организму не хватает питательных веществ, витаминов, из-за чего появляется анемия, снижается иммунитет, портится кожа, волосы и т. д.

Восполнить недостаток собственных ферментов могут специальные препараты. Основной компонент таких лекарств – панкреатин, который получают из поджелудочной железы животных. В нем содержатся ферменты: липаза для расщепления жиров, амилаза для переваривания углеводов и протеазы (трипсин, химотрипсин) для усвоения белков.

В этой группе собрано много препаратов с различной химической структурой, но действие у них одинаковое. Энтеросорбенты связывают токсичные вещества — микробы и их производные, лекарственные и другие яды, аллергены, продукты обмена веществ и прочие — в кишечнике и выводят их из организма. Химические вещества препаратов не контактируют с другими молекулами, не влияют на микрофлору, не портят кровь и не повреждают стенок органов. Энтеросорбенты незаменимы при пищевых отравлениях, инфекционных заболеваниях, аллергиях, при приеме антибиотиков.

4 группы медицинских препаратов для нормализации пищеварения

Когда возникает диспепсия во время болезней или при несбалансированной диете, они также могут помочь. Энтеросорбенты захватывают токсины, образующиеся после неполного разложения продуктов в толстом кишечнике, удаляют газы, устраняя метеоризм. Долго принимать препараты нельзя, потому что они выводят из организма и яды, и полезные витамины, минералы, устраняют ферменты.

Это таблетки, нормализующие пищеварение, а точнее, моторную функцию ЖКТ. Благодаря прокинетикам пища не задерживается в желудке, быстрее продвигается по кишечнику. Также проходит тошнота, изжога, метеоризм, запоры. Лекарства имеют достаточно сильное действие на нервную и сердечно-сосудистую системы, покупать и принимать их нужно только по рецепту врача.

Это интересно!

«Детоксикация организма: укрепляем здоровье и иммунитет» Подробнее

В этой группе собраны лекарства, в основе которых живые культуры бактерий, присутствующих в организме человека. При приеме антибиотиков во время некоторых заболеваний численность полезной микрофлоры в кишечнике снижается, бактерий становится меньше, вместо них развиваются вредные микроорганизмы. Возникает дисбиоз. Он проявляется диареей, болями в животе, метеоризмом.

Пробиотики доставляют новую порцию полезных бактерий, восстанавливая баланс. Неприятные симптомы проходят, кишечник работает нормально. Приемом пробиотиков, в частности вы решаете проблему, как нормализовать пищеварение после антибиотиков.

В соответствии с мнением врачей, важные препараты для нормализации пищеварения – это ферменты. Другие медикаменты не влияют на процесс переваривания пищи, а лишь дополняют действие энзимов. Среди ферментов также выделяют свои подгруппы. Это три категории медикаментов.

Первая – лекарства содержат только панкреатин. При недостаточной работе поджелудочной железы из-за болезней (или возрастных изменений) выделяется мало собственных ферментов, препарат компенсирует недостаток, способствуя лучшему расщеплению тяжелой, жирной, обильной или непривычной пищи. Устраняют диспепсию, тошноту, вздутие, метеоризм, жидкий стул.

Вторая – комбинированные препараты на основе панкреатина в сочетании с другими веществами. Дополнительные компоненты помогают расщеплению растительной клетчатки, улучшению микрофлоры (гемицеллюлаза), устранению метеоризма (симетикон). Также в лекарственных средствах присутствуют желчные кислоты, благодаря которым увеличивается выделение ферментов поджелудочной железой.

Подобные медикаменты оказывают влияние на стенки желудка и кишечника, увеличивают нагрузку на печень. Их нельзя принимать людям с повышенной кислотностью, ДЖВП, гепатитом, циррозом, обострением хронического панкреатита. Таблетки с гемицеллюлазой иногда вызывают диарею.

Третья категория – комбинированные медикаменты с растительными ферментами. В них есть папаин, бромелайн, грибковая амилаза и другое.

При выборе препаратов стоит обратить внимание на цену. Если вам предстоит долгое лечение или необходимо пить таблетки всю жизнь в качестве заместительной терапии, тогда важно подобрать доступные лекарства.

4 группы медицинских препаратов для нормализации пищеварения

Но, с другой стороны, выбирая самые дешевые препараты, вы можете столкнуться с их недостатками – маленькая эффективность, нет кишечнорастворимой оболочки (без нее ферменты растворяются в кислой жидкости желудка), обязательное хранение в холодильнике.

4 заключительных совета по нормализации пищеварения в организме

Приведение функций пищеварения к нормальному состоянию – достаточно долгий процесс. Важно не только устранить симптомы и боли, но и решить проблему, которая их вызвала, а также нормализовать работу ЖКТ. При лечении нарушений переваривания пищи врачи используют комплексный подход. Он включает в себя прием медикаментов, изменение пищевого поведения и образа жизни.

Без изменения своего питания невозможно вылечить болезни желудочно-кишечного тракта. В зависимости от нарушения в работе ЖКТ могут прописывать слизистые каши, отварные и запеченные овощи, мясные бульоны и др. Обязательно исключается острая, пряная, жирная, копченая, сдобная и сладкая еда.

При лечении болезней органов пищеварения большое внимание уделяют употреблению определенного объема порций и режиму питания. Нормальная схема здорового человека включает 5–7 приемов пищи в небольшом количестве, с промежутком в 2-3 часа. Устранение проблем желудочно-кишечного тракта подразумевает отказ от поздних ужинов, потому что желудок ночью отдыхает.

4 заключительных совета по нормализации пищеварения в организме

Если вам случилось переесть, можно помочь желудку лучше переварить и усвоить пищу. Для этого существуют специальные ферменты для улучшения пищеварения. Просто примите такой препарат во время обеда или ужина.

Если вы регулярно сталкиваетесь с неприятными симптомами, нужно обратиться к врачу и выяснить причину расстройства ЖКТ. После полной диагностики профессионал назначит медикаменты для устранения симптомов и нормализации работы органов пищеварения.

Лекарства не только избавят от неприятных ощущений, устранят сбои в функционировании ЖКТ, но также помогут улучшить общее состояние здоровья. Например, повысят иммунитет, приведут в порядок нервную систему. Не лишней будет консультация гинеколога, эндокринолога и других врачей. Среди выписанных препаратов могут быть антибиотики, витамины, ферменты для улучшения пищеварения и успокоительные средства.

Но основные усилия в борьбе с нарушением пищеварения должны быть направлены на восстановление нормальной работы ЖКТ: правильное питание, избавление от вредных привычек, устранение стрессов и физическая активность.

КЛЕТЧАТКА для НОРМАЛИЗАЦИИ работы кишечника и ОЧИЩЕНИЯ организма

 

                                                                                         - КЛЕТЧАТКА - 
                       4 вида для очищения организма и нормализации деятельности кишечника!

     Проблема запоров считается деликатной и рассматривается как-то с осторожностью. Помню, когда работала в аптеке, только бабушки смело подходили и могли громко обозначить свою проблему - "доченька, дай мне что-нибудь от запора, ну сил нет больше это терпеть..." и подробно описывали свое состояние. Взрослые почему-то стеснялись спросить напрямую и просили "что-нибудь очищающее", а молодежь так и вовсе хихикала.
     А ведь запоры - это серьезная проблема, с которой в настоящее время сталкивается большое количество людей в наше время, начиная с детского возраста! А все почему? Потому что большинство продуктов, которые мы употребляем, являются рафинированными, т. е. очищенными! Посмотрите, что обычно ест среднестатистический человек? Ведь зачастую, из-за недостатка времени, это какие-то перекусы или еда по-быстрому, полуфабрикаты - хлеб из белой очищенной муки, макароны, блюда из картофеля, пицца, бутерброды, сосиски, пельмени и прочее. Т.е. еда, обедненная клетчаткой (пищевыми волокнами). И вся эта еда, без клетчатки, доходя до кишечника, образует там застой, потому что продвигать ее у кишечника нет сил и возможности, соответственно, начинаются процессы гниения и брожения, и все вредные вещества, которые образуются в результате, впитываются и попадают к нам в организм.

     Причем, чем дольше кишечник не опорожняется, тем сильнее зашлаковывается. Что происходит с нами в этот момент? Мы испытываем чувство тяжести внизу живота, бурление, метеоризм, вздутие. Сразу же это состояние сказывается и на внешнем виде - ухудшается цвет кожи, состояние волос и ногтей, появляются прыщи на коже - организм сигнализирует нам - мне плохо! Я зашлакован! Пора меня почистить! И вот в этот момент нам на помощь приходит клетчатка!

     Диетологи рекомендуют - суточная норма клетчатки должна составлять 30 - 40гр! Т.е. необходимо ежедневно съедать по 400 гр разнообразных овощей и фруктов и исключить употребление рафинированных продуктов. А если такой возможности нет, можно приобрести клетчатку в готовом виде и добавлять ее в свой рацион!

     Ешьте натуральное и будьте здоровы!

 

#клетчаткасд

 

8 методов стимулирования опорожнения кишечника

Если вы обнаружите, что вам трудно ходить в туалет, существует ряд немедицинских методов, позволяющих стимулировать спящий кишечник и избавить вас от запора. В этой статье мы рассмотрим некоторые идеи, которые вы можете попробовать дома для лечения запора.

Во-первых, если вы заметили изменения в своей привычке, не беспокойтесь. Если вы сделаете несколько простых изменений, вы, вероятно, вернетесь к нормальным привычкам.

Как опорожнять кишечник каждое утро

Если вам нужно облегчить запор, вы можете рассмотреть одно или несколько из следующих действий, чтобы помочь вашему кишечнику прийти в норму (хотя мы признаем, что сливовый сок может не всем понравиться ).

    1. Лимонный сок - выпейте стакан воды, смешанный с соком половинки лимона, перед сном и после пробуждения. Вы можете пить через соломинку, так как после регулярного приема лимонной воды у вас могут стать чувствительными зубы.
    2. Оливковое масло - употребление чайной ложки оливкового масла утром натощак может способствовать прохождению стула через кишечник. Масло действует как смазка в пищеварительной системе, что облегчает прохождение твердых веществ.Он также смягчает стул, облегчая его отхождение.
    3. Чернослив / сушеный чернослив - одно из самых традиционных средств от запоров. В черносливовом соке отсутствует клетчатка сушеных фруктов, но они оба имеют высокое содержание сорбита, который действует как слабительное.
    4. Тушеные абрикосы - очистить от косточек и разрезать абрикосы пополам. Положите в кастрюлю 2-3 столовые ложки коричневого сахара, добавьте две столовые ложки воды и включите умеренно-средний огонь. Тушите, пока они не начнут размягчаться, затем снимите огонь и оставьте под крышкой, чтобы они остыли.Они восхитительны на завтрак и великолепно сочетаются с йогуртом и мюсли.
    5. Жидкости - Есть миллион и одна причина, почему пить воду здорово. Стремление к 2,5 литрам / 12 стаканам в день обеспечит освежение вашего организма и поможет расщепить любую пищу в кишечнике. Кружка с горячей водой отлично успокаивает желудок и стимулирует перистальтический процесс.
    6. Горячие напитки - хотя все мы склонны наслаждаться чаем или кофе в качестве освежения или взбодрения, они обладают мочегонным действием.Диуретики увеличивают выработку мочи, а это значит, что мы должны ходить в туалет чаще, чем обычно. Помните об этом, когда пьете кофе, чтобы стимулировать движение. Чай и кофе действуют так же, как горячая вода, в том смысле, что тепло помогает расщеплять твердые частицы.
    7. Избегайте продуктов с высоким содержанием жира. - Организму трудно перерабатывать жир. Желчный пузырь, вырабатывающий желчь (материал, который помогает расщеплять жир), особенно в западных диетах, растянут до предела. Сокращение количества гамбургеров и чипсов принесет пользу всему телу.
    8. Расположение - Если вы почувствовали острую необходимость облегчить себя, но подошли к унитазу и обнаружили, что не можете пойти, возможно, вам будет полезно отрегулировать положение унитаза. Крайне важно сохранять терпение, не заставляйте его, так как это может нанести ущерб. Колени должны быть выше бедер, спина должна быть прямой. Возможно, вам будет удобно держать в туалете туалетную табуретку. Когда приходит время, напрягайте желудок, чтобы стимулировать движения, а не прямую кишку.

Как правило, употребление большего количества продуктов с высоким содержанием клетчатки может предотвратить запор.Однако имейте в виду, что если запор является результатом колита или болезни Крона, увеличение потребления клетчатки может иметь пагубный эффект - если вы сомневаетесь, поговорите со своим терапевтом, прежде чем вносить какие-либо изменения в свой рацион.

Есть два разных типа волокна; растворимые и нерастворимые. Растворимая клетчатка растворяется в кишечнике с образованием гелеобразного вещества, которое помогает пище перемещаться по пищеварительному тракту. Нерастворимая клетчатка не растворяется и проходит через кишечник, не всасываясь, придает объем опорожнению кишечника и помогает уменьшить запоры.


Дополнительная информация

Если вы заметили изменение, и оно продолжается в течение длительного периода времени, несмотря на изменения в питании, вам следует обратиться к своему терапевту или медицинскому работнику, чтобы узнать, есть ли что-нибудь, что они могут предложить, чтобы помочь в вашей ситуации. .

Вам также может быть полезно прочитать приведенные ниже ресурсы, которые помогут вам управлять дефекацией.

Как вернуть кишечник в нужное русло

Кейт Чури | 26 июня 2019 г.

Зарегистрированный диетолог Кейт Чури, из нашей группы консультирования по питанию (онлайн-диетолог, диетолог по вопросам пищеварения и диетолог по СРК, Калгари)

Нет ничего лучше болезни, ограниченного приема лекарств или даже путешествий по делу недра, чтобы сбиться с пути.Временные изменения в привычках кишечника, такие как диарея или запор, случаются время от времени. Иногда мы мало что можем сделать, чтобы этого избежать. Однако есть несколько вещей, которые вы можете сделать, чтобы нормализовать работу кишечника и снова вернуться к «обычному» режиму.

Волокна и жидкости!

Волокно может творить чудеса, регулируя дефекацию, но главное в том, чтобы выбрать правильный тип волокна. Волокно можно разделить на следующие категории: может ли оно поглощать воду (растворимая клетчатка) или нет (нерастворимая клетчатка).

Если у вас временный приступ диареи, лучше всего подойдут продукты, содержащие растворимую клетчатку. Растворимая клетчатка впитывает воду и образует гелеобразную консистенцию, что как раз то, что вам нужно для улучшения жидкого стула (например, при диарее). Продукты, являющиеся прекрасным источником растворимой клетчатки, включают:

  • Зерновые, такие как овсянка и ячмень

  • Бобовые, такие как черная фасоль, фасоль и нут.

  • Овощи, такие как сладкий картофель, кабачки и морковь.

  • Фрукты, такие как бананы, авокадо и цитрусовые.

  • Семена чиа

Если вы имеете дело с временным приступом запора, вам нужно искать продукты, богатые как растворимой, так и нерастворимой клетчаткой. Растворимая клетчатка (см. Примеры выше) поможет смягчить твердый стул, а нерастворимая клетчатка поможет его набрать и облегчить отхождение. Примеры продуктов, богатых нерастворимой клетчаткой, включают:

  • Зерно с минимальной обработкой и зерновые продукты, такие как коричневый рис, киноа, пшеничные отруби и цельнозерновой хлеб.
  • Овощи, такие как стручковая фасоль, брокколи и капуста.
  • Фрукты, такие как киви, клубника, груши и ананас.
  • Орехи и семена.

Кстати, каждый раз, когда вы увеличиваете содержание клетчатки в своем рационе, будь то пищевые источники или добавки, убедитесь, что вы пьете достаточно жидкости (с упором на воду). Помимо потребности в большем количестве жидкости при увеличении потребления клетчатки, адекватная гидратация сама по себе может помочь при запоре и необходима для восполнения потери жидкости при диарее.

Накормите свой микробиом кишечника

Еще мы можем сделать, чтобы ваш кишечник вернулся в нормальное русло, - это сосредоточиться на употреблении некоторых пробиотических продуктов, особенно если изменения в функции вашего кишечника вызваны использованием антибиотиков. Пробиотические продукты, такие как йогурт с активными бактериальными культурами, непастеризованная квашеная капуста, кефир и ферментированные овощи, могут либо способствовать заселению вашей толстой кишки хорошими бактериями (это важно после приема антибиотиков), либо способствовать укреплению ваших полезных кишечных микробов, уже присутствующих в толстой кишке.

Помимо употребления в пищу продуктов, содержащих пробиотики или полезные микробы, выбор продуктов, содержащих пребиотические волокна, которые питают кишечные микробы, является еще одним способом создания здоровой кишечной среды. А что это за продукты, спросите вы? Что ж, многие пребиотические волокна были упомянуты в предыдущем разделе. Волокно не только может помочь регулировать дефекацию из-за своих физических свойств, но многие из них также могут действовать как пребиотики или пища для микробов в кишечнике. Некоторые прекрасные примеры пребиотических волокон включают чеснок, лук, артишок, спаржу, бананы, бобовые и зерновые, такие как пшеница, овес и ячмень.

Если вы испытываете не только временное изменение опорожнения кишечника, но и продолжающееся вздутие живота, вздутие живота или боль в животе, возможно, потребуется обратиться к диетологу, занимающемуся вопросами пищеварения, например, мне, чтобы проверить здоровье кишечника (и качество жизни) снова на ходу. Однако ваш первый шаг - это обратиться к врачу, чтобы убедиться, что ничего серьезного не происходит. После этого я хотел бы увидеть вас и поработать над планом, чтобы ваш кишечник вернулся в нормальное русло.

Ищете дополнительную информацию о здоровье пищеварительной системы? Ознакомьтесь с этими статьями:

Консультации по питанию при СРК и проблемах пищеварения

Как диета с низким содержанием FODMAP может помочь при СРК и проблемах пищеварения

Для получения дополнительной информации о консультациях диетологов по вопросам пищеварения и наших услугах диетологов Калгари для поддержки по вопросам что есть при СРК (синдром раздраженного кишечника), диете с низким содержанием FODMAP, запорах, диарее, целиакии, болезни Крона, колите и других проблемах со здоровьем пищеварительной системы. СВЯЗАТЬСЯ С НАМИ.Как один из специализированных канадских диетологов по СРК, Кейт Чури может встретиться с вами в нашем местном офисе диетолога в Калгари или по телефону или по видеоконференцсвязи для виртуального консультирования по питанию.

Узнайте больше о наших программах консультирования по питанию и запишитесь на прием к нашей опытной команде зарегистрированных диетологов здесь: КОНСУЛЬТАЦИЯ ПО ПИТАНИЮ

Что есть для лучшего управления

Один из самых сложных аспектов жизни с синдромом раздраженного кишечника (СРК) - это выявление (и отказ от) продуктов, вызывающих симптомы СРК.Поскольку нет двух одинаковых людей, не существует универсальных рекомендаций по диете. Например, пациенты с СРК с преобладанием диареи (СРК-Д) не будут иметь тех же диетических триггеров, что и люди с СРК с преобладанием запора (СРК-З).

С учетом сказанного, существует несколько диетических подходов, которые, по-видимому, помогают при различных подтипах СРК. Некоторым может потребоваться адаптация, чтобы обеспечить устойчивое облегчение, но, проявив немного терпения и некоторых проб и ошибок, вы в конечном итоге найдете план питания, который поможет держать симптомы СРК под контролем.

Как избежать использования FODMAP для уменьшения IBS

Преимущества

Синдром раздраженного кишечника - это заболевание, характеризующееся болью в животе и изменениями опорожнения кишечника, которое, в отличие от воспалительного заболевания кишечника (ВЗК), не связано с повреждением кишечника. Помимо СРК-З и СРК-Д, существует также СРК смешанного типа (СРК-М), при котором диарея и запор чередуются.

Точно так же, как причина СРК неясна, было проведено ограниченное клиническое исследование для оценки эффективности различных диет при лечении болезни.Что действительно известно ученым, так это то, что определенные продукты и диета тесно связаны с появлением симптомов СРК.

Основываясь на обзоре текущего исследования, Американский колледж гастроэнтерологии (ACG) в 2014 году выпустил рекомендации по питанию, чтобы помочь людям с СРК лучше справляться с симптомами СРК. Из десятков диет, рассмотренных ACG, только две оказались значительно эффективными в лечении симптомов СРК: диета с низким содержанием FODMAP и диета без глютена.

В рекомендациях 2021 года ACG заявила: «Чувствительность к глютену - одна из наиболее часто регистрируемых реакций на пищу у пациентов с СРК.«Руководящие принципы также рекомендовали ограниченное испытание диеты с низким содержанием FODMAP для улучшения общих симптомов СРК.

Даже в этом случае мало доказательств того, что диета принесет пользу всем людям с СРК или устранит основные причины, вызывающие заболевание, включая нарушения моторики кишечника, гиперчувствительность к боли и избыточный бактериальный рост в тонком кишечнике (СИБР).

Чаще всего требуется индивидуальный подход, чтобы составить эффективный и устойчивый план диеты, в идеале под наблюдением гастроэнтеролога.Это может включать исключающую диету, при которой предполагаемые пищевые триггеры удаляются из рациона и постепенно возвращаются, чтобы выяснить, какие из них вызывают симптомы СРК, если таковые имеются.

Лаура Портер / Verywell

Как это работает

Поскольку СРК - это очень сложное заболевание, не существует единого пути при разработке идеального плана питания. Большинство клиницистов рекомендуют двухэтапный подход:

  1. Стандартные рекомендации первой линии включают соблюдение обычного режима питания при одновременном сокращении потребления нерастворимой клетчатки, алкоголя, кофеина, острой пищи и жиров.Также необходимы регулярные упражнения и избегание обезвоживания.
  2. Если эти вмешательства не приносят облегчения, то под руководством квалифицированного специалиста в области здравоохранения следует изучить вторичные меры, а именно применение диеты с низким содержанием FODMAP или безглютеновой диеты.

Если улучшения отсутствуют или непоследовательны, могут потребоваться дополнительные изменения. Обычно это включает выявление пищевых триггеров, включая те, которые вызывают аллергию или пищевую непереносимость, чтобы их можно было избежать.Также может потребоваться совет диетолога или диетолога, чтобы убедиться, что вы достигаете своих ежедневных целей в области питания.

Диета с низким содержанием FODMAP

FODMAP - это аббревиатура от сбраживаемых олигосахаридов, дисахаридов, моносахаридов и полиолов. Это короткоцепочечные углеводы, содержащиеся во многих продуктах, которые имеют тенденцию к ферментации и увеличиваются до объема жидкости и газа в тонком и толстом кишечнике.

Чрезмерное потребление FODMAP может привести к развитию метеоризма, вздутия живота и болей в животе.Учитывая, что это отличительные признаки СРК, имеет смысл исключить продукты с высоким содержанием FODMAP, чтобы предотвратить и / или облегчить эти симптомы. Диета может быть сложной, так как многие обычные продукты содержат большое количество FODMAP.

Существует пять типов FODMAP:

  • Фруктаны (содержится в пшенице, луке, чесноке, ячмене, капусте и брокколи)
  • Фруктоза (содержится во фруктах, меде и кукурузном сиропе с высоким содержанием фруктозы)
  • Галактоолигосахариды (содержатся в бобовых и фасоли)
  • Лактоза (содержится в молоке и других молочных продуктах)
  • Полиолы (содержатся в косточковых фруктах, сладком картофеле, яблоках и сельдерее)

Диета с низким содержанием FODMAP состоит из двух этапов как часть элиминационной диеты:

  • Фаза 1 : Пищевые продукты с высоким содержанием FODMAP ограничены на короткий период времени, обычно от трех до шести недель.
  • Фаза 2: Продукты снова вводятся в рацион, по одному типу FODMAP за раз, чтобы оценить вашу переносимость каждого из них.

AGC рекомендует делать это под руководством хорошо подготовленного специалиста по питанию желудочно-кишечного тракта. Если это невозможно, они призывают врачей предоставить вам высококачественные материалы, которые помогут вам пройти через это с медицинской точки зрения.

При правильном проведении может быть достигнута высокая скорость ответа. Исследования, проведенные в Университете Монаша, показали, что примерно 75% людей с СРК, которые пытались придерживаться диеты с низким содержанием FODMAP, испытали значительное облегчение симптомов.

Безглютеновая диета

Многие люди с СРК сообщают об улучшении симптомов после исключения глютена из своего рациона, даже если у них нет целиакии. Глютен - это белок, содержащийся в продуктах, содержащих злаки, такие как пшеница, рожь и ячмень.

Мнение о том, что глютен играет роль в СРК, является предметом дискуссий. С одной стороны, есть ученые, которые утверждают, что СРК - это форма нечувствительности к глютену без целиакии, плохо изученное заболевание, подобное глютену, при котором глютен вызывает неблагоприятные желудочно-кишечные симптомы.Другие утверждают, что проблемой является фруктан FODMAP, а не глютен.

Если диета с низким содержанием FODMAP не может принести облегчения, можно попробовать диету без глютена, чтобы увидеть, улучшатся ли ваши симптомы. Если они это сделают, потребление глютена можно увеличить, чтобы узнать, какое количество белка вы можете в разумных пределах переносить. Это может позволить вам есть более широкий спектр продуктов без такого строгого диетического контроля.

Безглютеновая диета определяется как содержащая менее 20 частей на миллион (ppm) глютена в день.Диета с низким содержанием глютена обычно включает менее 100 частей на миллион глютена.

Перед тем, как перейти на безглютеновую диету, важно провести серологическое обследование на целиакию, определить уровень антител к трансглютаминазе IgA и общий уровень IgA. Если у пациентов низкий уровень IgA (примерно 2-3% населения), тогда для скрининга используют антитело IgG к деамидированному глиадиновому пептиду . Если серологические тесты сомнительны, следующим шагом будет генетическое тестирование.

Если ваши симптомы полностью не исчезнут при соблюдении диеты с низким содержанием FODMAP или без глютена, ваш врач может выяснить, есть ли у вас конкретная пищевая аллергия или пищевая непереносимость.Такой диагноз может потребовать тестирования и консультации аллерголога. Таким образом, ваша диета должна быть соответствующим образом скорректирована.

Продолжительность

Какой бы диетический подход вы ни выбрали, главное - его соблюдение. В отличие от некоторых планов питания, диеты при СРК обычно рассчитаны на всю жизнь и часто требуют от вас значительных изменений в образе жизни. Это может включать не только отказ от алкоголя, кофеина и жирной пищи, но и регулярные упражнения для нормализации работы кишечника и похудания.Сама по себе диета часто не позволяет контролировать симптомы СРК, если вы остаетесь малоподвижным и / или страдаете избыточным весом.

В настоящее время нет никаких указаний на то, что диета с низким содержанием FODMAP или безглютеновая диета может использоваться «по мере необходимости» для лечения острых симптомов. С учетом сказанного, вы можете захотеть увеличить потребление определенных продуктов, если у вас диарея, или вы едите лишний чернослив или отруби в дни, когда симптомы запора проявляются остро.

Что есть для IBS-C

Чтобы облегчить хронический запор, связанный с СРК, вам почти неизбежно потребуется есть больше клетчатки.Важно постепенно увеличивать потребление, чтобы дать вашему организму время приспособиться. Вообще говоря, растворимая клетчатка лучше переносится людьми с СРК, чем нерастворимая клетчатка.

Вам также необходимо есть продукты, содержащие полезные полиненасыщенные или мононенасыщенные жиры. Известно, что продукты с высоким содержанием насыщенных жиров и сахара вызывают запор.

IBS-C: совместимые продукты
  • Цельнозерновой хлеб и крупы

  • Овсяные отруби

  • Фрукты (особенно яблоки, груши, киви, инжир и киви)

  • Овощи (особенно зеленые листовые овощи, сладкий картофель и брюссельская капуста)

  • Фасоль, горох и чечевица

  • Сухофрукты

  • Чернослив

  • Нежирное молоко (умеренно)

  • Йогурт и кефир

  • Цыпленок без кожи

  • Рыба (особенно жирная рыба, такая как лосось и тунец)

  • Семена (особенно семена чиа и молотое льняное семя)

  • Прозрачные супы

IBS-C: продукты, не соответствующие требованиям
  • Белый хлеб, макаронные изделия и крекеры

  • Незрелые бананы

  • Хурма

  • Быстрое или жаркое

  • Хлебобулочные изделия (печенье, кексы, торты)

  • Белый рис

  • Полножирные сливки и молочные продукты (включая мороженое)

  • Алкоголь (особенно пиво)

  • Красное мясо

  • Картофельные чипсы

  • Шоколад

  • Крем-супы

Что есть для IBS-D

Если ваши симптомы СРК связаны с диареей, лучше придерживаться мягкой пищи, особенно если у вас серьезные симптомы.Следует избегать жирной, жирной или кремообразной пищи, поскольку они могут ускорить кишечные сокращения, вызывая спазмы и жидкий стул.

Избегайте нерастворимых волокон, которые вытягивают воду из кишечника, делая стул жидким или водянистым. Хотя вы должны прилагать все усилия, чтобы есть фрукты и овощи, лучше всего ограничить потребление клетчатки до менее 1,5 граммов на полстакана во время острых приступов.

IBS-D: совместимые продукты
  • Белый хлеб, макаронные изделия и крекеры

  • Цельнозерновые (если у вас непереносимость глютена)

  • Белый рис

  • Овсянка

  • Цыпленок без кожи

  • Постное мясо

  • Постная рыба (например, палтус, камбала и треска)

  • Яйца

  • Вареный или запеченный картофель

  • Фасоль, горох и бобовые

  • Бананы

  • Рисовое, миндальное или кокосовое молоко

  • Нежирное молоко без лактозы

  • Нежирный йогурт с пробиотиками (в умеренных количествах)

  • Несладкий прозрачный фруктовый сок

  • Сыры твердые (умеренно)

  • Яблочное пюре

  • Тофу

IBS-D: продукты, не соответствующие требованиям
  • Быстрое или жаркое

  • Продукты с высоким содержанием сахара (например,г., выпечка)

  • Жирное мясо (например, бекон и колбаса)

  • Мясные полуфабрикаты (например, хот-доги и ланч)

  • Сардины и рыбные консервы в масле

  • Крестоцветные овощи (например, цветная капуста, брокколи, капуста и брюссельская капуста)

  • Салат из зелени и сырых овощей

  • Фасоль, горох и бобовые

  • Цитрусовые

  • Кофеин

  • Молоко и молочные продукты (например,г., масло сливочное и мягкие сыры)

  • Газированные напитки

  • Сладкие соки и фруктовые нектары

  • Спирт

  • Сухофрукты

  • Мисо

  • Искусственные подсластители (сорбит и ксилит)

Рекомендуемое время

Многие люди с СРК обнаруживают, что более частое и меньшее употребление пищи создает меньшую нагрузку на пищеварительный тракт, чем три больших приема пищи.Это гарантирует, что кишечник движется регулярно и мягко, а не внезапно наполняется, а затем в течение пяти-шести часов подряд в нем ничего не содержится.

Тем не менее, некоторым людям с СРК-Д можно порекомендовать плотно позавтракать или выпить кофе с утра, чтобы стимулировать дефекацию (так называемый гастроколический рефлекс). Так вы сможете поддерживать регулярность в течение дня. Также помогает небольшая прогулка после еды, а также сидение на стуле во время еды, а не сутулость на диване.

От того, как вы едите, зависит, испытываете ли вы симптомы СРК или нет. Медленное питание с согласованными паузами между укусами может уменьшить количество воздуха, которое вы проглатываете во время еды.

То же самое относится к еде на бегу, потягиванию напитков через соломинку и жевательной резинке, каждая из которых вводит воздух в желудок и увеличивает риск газообразования, вздутия живота и боли в животе.

Советы по приготовлению

При переходе на диету СРК главное правило - избегать жарки во фритюре.Как бы вы ни любили картофель фри, пончики или жареную курицу, эти продукты запрещены, независимо от того, есть ли у вас IBS-C или IBS-D.

Вместо этого готовьте мясо на гриле, жарьте или жарьте на сковороде как можно меньше масла. Один из приемов состоит в том, чтобы распылять масло на мясо, а не наливать масло в сковороду. Вы также можете слегка поджарить мясо, курицу или рыбу, чтобы получить красивую корочку, а затем дожарить их в горячей духовке с температурой 425 градусов в течение нескольких минут, как это делают в ресторанах. Фритюрница также может быть хорошим вложением средств.

Овощи

Приготовление овощей на пару делает их более усвояемыми, особенно если вы склонны к диарее. Если вы любите салаты, но считаете, что они трудно перевариваются, поищите рецепты приготовленных салатов (например, средиземноморский салат с сердцем из пальм или салат из жареных баклажанов). Очистка овощей, помидоров и фруктов также делает их более усвояемыми.

Вместо заправок для салатов или соусов используйте отжим лимона или лайма, немного измельченных свежих трав или мягкую сальсу из помидоров или манго для придания вкуса продуктам.

Фасоль

Чтобы уменьшить газообразование от консервированных бобов, тщательно промойте их и дайте полежать в миске с холодной водой в течение 30 минут. Если вы начинаете с нуля, замочите сушеные бобы дважды - сначала в горячей воде на пару часов, а затем в холодной воде на ночь - прежде чем готовить их медленно в пресной воде, пока они не станут очень мягкими.

Некоторые люди утверждают, что добавление молотого аджвана (разновидность тмина) или эпазота (мексиканской травы с ароматом сосны) может значительно снизить газообразность бобов во время приготовления.Хотя доказательств этому нет, не помешает попробовать.

Модификации

И диета с низким содержанием FODMAP, и безглютеновая диета считаются безопасными для взрослых, если соблюдается рекомендуемая суточная доза (DRI) белка, углеводов и питательных веществ. При этом недостаток питательных веществ является обычным явлением из-за отсутствия в рационе цельнозерновых, молочных продуктов и других важных групп продуктов.

Эти опасения усиливаются во время беременности, когда возрастает потребность в питании.Например, безглютеновая диета обычно содержит мало:

  • Утюг
  • Фолиевая кислота
  • Волокно
  • Кальций
  • Тиамин
  • Рибофлавин
  • Ниацин

Все эти питательные вещества необходимы для нормального развития плода. Хотя пренатальные витамины могут помочь преодолеть эти недостатки, эти недостатки демонстрируют, насколько вредными могут быть эти диеты, если их не контролировать.

Это одна из причин, почему диеты с низким содержанием FODMAP и без глютена используются с особой осторожностью у детей, которым в остальном необходима здоровая, сбалансированная диета для обеспечения нормального роста и развития.

Все диеты должны контролироваться врачом или сертифицированным диетологом, и обычно рекомендуются пищевые добавки для улучшения питания.

Соображения

Такие строгие диеты, как диета с низким содержанием FODMAP и безглютеновая диета, может быть трудной для поддержания. Они требуют приверженности с вашей стороны, а также поддержки со стороны вашей семьи. Сосредоточив внимание на пользе для вашего здоровья и благополучия, а не на продуктах, которых вы лишены, вы можете научиться справляться с проблемами диеты и начать нормализовать СРК в своей жизни.

Здравоохранение

Как диета с низким содержанием FODMAP, так и безглютеновая диета имеют свои преимущества и недостатки. По большей части, эти диеты можно безопасно использовать для людей с диабетом и гипертонией (высоким кровяным давлением), поскольку многие продукты считаются полезными для этих состояний.

Обе диеты требуют периода корректировки, в течение которого вы можете испытывать краткосрочные побочные эффекты, такие как усталость или вздутие живота. Большинство из них проходят со временем, хотя некоторые (например, тяга к еде) требуют согласованных усилий для контроля.

Большую озабоченность вызывает долгосрочное влияние диеты на ваше здоровье. Помимо вышеупомянутого риска дефицита питательных веществ, некоторые ученые обеспокоены тем, что подобные ограничительные диеты (особенно те, которые используются без медицинской мотивации) могут привести к расстройству пищевого поведения. Об этом отчасти свидетельствует исследование, проведенное в Швеции в 2017 году, в котором молодые девушки с целиакией в 4,5 раза чаще страдали анорексией, чем без нее.

Другие задаются вопросом, может ли длительное использование ограничительной диеты навсегда изменить флору кишечника, увеличивая риск кишечной инфекции.Есть даже свидетельства того, что определенные пищевые ограничения могут повлиять на здоровье сердца.

Исследование, проведенное в 2017 году в рамках клинического исследования BMJ Clinical Research , показало, что отказ от глютена у людей без целиакии увеличивает риск сердечно-сосудистых заболеваний из-за отсутствия полезных цельнозерновых продуктов.

Устойчивость и практичность в реальном мире

Одним из общих недостатков диет с низким содержанием FODMAP и без глютена является их влияние на социальную жизнь.Обзор исследований за 2018 год в Gastroenterology & Hepatology показал, что стойкое соблюдение диеты с ограничениями способствует повышению уровня социальной изоляции, а также возникновению чувства тревоги и неполноценности, если соблюдение диеты не соответствует требованиям. К счастью, есть способы обойти некоторые из этих проблем.

Ресторан

В отличие от предыдущих десятилетий, количество безглютеновых обедов значительно увеличилось, что упрощает обеды с друзьями, семьями и коллегами по работе.Некоторые сети ресторанов с непринужденной обстановкой даже участвовали в этом мероприятии.

Даже если ресторан не безглютеновый или в нем нет вариантов с низким содержанием FODMAP, вы можете проверить онлайн-меню до прибытия и обычно найти что-нибудь, что можно съесть. Некоторые рестораны могут даже приспособиться, если вы позвоните заранее и сообщите им о своих диетических проблемах.

Приготовление пищи

Домашняя кулинария имеет очевидные преимущества для здоровья, но особенно ценно, если у вас есть IBS, поскольку она дает вам полный контроль над вашими ингредиентами.Появление кулинарии с низким содержанием FODMAP и глютеном вдохновило кулинарных блогеров публиковать в Интернете свои любимые рецепты, многие из которых полезны как для семьи, так и для друзей.

Для тех, кто слишком занят, чтобы готовить, растет число служб доставки комплектов питания, которые специализируются на продуктах без глютена, а также несколько служб, которые начали предлагать варианты с низким содержанием FODMAP.

Стоимость

Другой проблемой является обычно более высокая стоимость продуктов без глютена и с низким содержанием FODMAP в продуктовых магазинах.

Исследование, проведенное в Великобритании в 2018 году, показало, что продукты без глютена на 159% дороже, чем их обычные аналоги. Это может сделать стоимость безглютеновой еды непомерно высокой (хотя затраты обычно можно снизить, избегая упакованных продуктов и употребляя настоящие продукты, приготовленные дома).

Напротив, упакованные продукты с низким содержанием FODMAP относительно сложно найти, и лишь несколько специализированных производителей (Rachel Pauls Food and Fody) предлагают закуски, специи, заправки и суповые основы.Это также, как правило, довольно дорого.

Побочные эффекты

И диета с низким содержанием FODMAP, и диета без глютена имеют побочные эффекты, многие из которых исчезнут сами по себе, когда ваше тело адаптируется к плану питания.

Побочные эффекты диеты с низким содержанием FODMAP
  • Прибавка в весе

  • Неотложность кишечника

  • Усталость

  • Сухая кожа

  • Частое мочеиспускание

Побочные эффекты безглютеновой диеты
  • Головные боли

  • Тошнота

  • Усталость

  • Запор

  • Повышенный голод

  • Прибавка в весе

  • Потеря концентрации

  • Судороги ног

Какими бы серьезными ни были некоторые из этих симптомов, большинство людей, которые переходят на диету СРК из-за серьезных симптомов, считают их разумным компромиссом в долгосрочной перспективе.

Поддержка и сообщество

Если вы решите сесть на диету, связанную с СРК, в одиночку не справиться. Как бы вы ни старались не «обременять» семью своим решением, вам может быть труднее справиться с этим, если вы изолируете их от того, что вы переживаете.

Вместо этого сделайте их частью процесса, рассказав им о том, что такое СРК и как диета может помочь. В некоторых случаях это может открыть дверь к позитивным изменениям в рационе всей вашей семьи, а не к изменениям, которые принесут вам только пользу.Зацикливание на них также означает, что вы с большей вероятностью заручитесь их поддержкой и с меньшей вероятностью будете саботированы теми, кто отвергнет диету как «прихоть».

Если вы с трудом соблюдаете диету, сообщите об этом своему врачу, чтобы можно было внести коррективы. Вам также следует искать поддержки у тех, кто пережил то, через что вы проходите.

На Facebook есть множество групп поддержки IBS, а также форумы сообщества, предлагаемые некоммерческой группой поддержки пациентов IBS.Ваш лечащий врач также может знать о действующих группах поддержки СРК в вашем районе.

Существуют даже приложения с низким содержанием FODMAP и приложения без глютена, которые помогут вам не сбиться с пути, если вам нужна поддержка, поощрение или вдохновение.

Диета с низким содержанием FODMAP и элементная диета

Чрезмерный бактериальный рост в тонком кишечнике (СИБР) - это состояние, при котором в тонком кишечнике присутствует чрезмерное количество кишечных бактерий. Это один из наиболее распространенных факторов, способствующих развитию СРК, и его часто лечат диетой с низким содержанием FODMAP.

Однако в последние годы была разработана элементарная диета для конкретных заболеваний с целью препятствовать росту бактерий и восстанавливать нормальную микрофлору кишечника у людей с СИБР.

Эта жидкая диета неоднозначна, учитывая, что она предполагает длительное употребление жидкости, состоящей в основном из аминокислот, сахаров, витаминов и минералов. Обычно в нем отсутствует белок (или содержится только небольшое количество белка) из-за риска гиперчувствительности у некоторых людей. Жир обычно ограничивается 1% от общего количества калорий.

Преимущества и проблемы

Есть некоторые свидетельства того, что элементарная диета может помочь людям, получающим лечение от СИБР с помощью антибиотиков. Диета работает, доставляя питательные вещества в первую часть тонкой кишки. К тому времени, когда жидкость достигает нижнего отдела кишечника, остается мало питательных веществ, чтобы «прокормить» кишечные бактерии. Этот механизм действия может помочь решить проблему избыточного бактериального роста.

Раннее исследование, проведенное в журнале Digestive Diseases and Science , показало, что элементарная диета помогла нормализовать симптомы СРК у 74 из 93 взрослых через 14 дней, а к 21 дню их число увеличилось до 79.Другие исследования не сообщали о таких положительных результатах.

Самыми большими проблемами элементарной диеты являются, во-первых, ее соблюдение и, во-вторых, длительное ограничение белков и жиров. Лишение себя белков и жиров на этот период времени может привести к множеству серьезных симптомов и осложнений, включая усталость, мышечную слабость, потерю мышечной массы, нерегулярное сердцебиение, инфекции и многое другое.

Диета с низким содержанием FODMAP
  • Предназначен для постоянного контроля симптомов СРК

  • Можно использовать на постоянной основе

  • Самостоятельное управление

  • Еду можно купить в любом продуктовом магазине

  • Побочные эффекты обычно незначительны

  • Может быть трудно соблюдать режим лечения

Элементарная диета
  • Считается крайней мерой, когда все другие варианты не работают

  • Используется не более двух-трех недель

  • Требуется наблюдение врача

  • Сухая диета можно приобрести онлайн или у врача

  • Побочные эффекты могут быть изнурительными

  • Может быть трудно соблюдать режим лечения

Часто задаваемые вопросы

Как следует исключить продукты при СРК?

Если вы попробуете элиминационную диету, важно проконсультироваться с врачом или диетологом, чтобы убедиться, что вы по-прежнему получаете необходимые питательные вещества.Они могут посоветовать вам заранее завести пищевой дневник, чтобы отмечать свои симптомы до и после отказа от продуктов. Они также могут посоветовать вам, какие продукты следует исключить и на какой срок.

Каких продуктов следует избегать при СРК?

Общие триггеры СРК включают жирную пищу, молочные продукты, фрукты и овощи с высоким содержанием FODMAP, бобы и искусственные подсластители. Проконсультируйтесь с врачом, прежде чем исключать какие-либо продукты из своего рациона.

Слово от Verywell

Взаимосвязь между едой и СРК сложна, но вы можете внести изменения как в свой подход к еде, так и в продукты, которые вы предпочитаете есть.Разумная стратегия питания может хорошо сочетаться с лечением, которое вы получаете от врача, для облегчения и контроля симптомов СРК.

Проблемы с кишечником | MSAA

Симптомы кишечника могут поражать почти 70 процентов людей с рассеянным склерозом. Поскольку рассеянный склероз прерывает или замедляет передачу сигналов к головному и спинному мозгу и от них, электрические импульсы к мышцам, участвующим в опорожнении кишечника, могут быть нарушены. РС также может препятствовать расслаблению мышц тазового дна.Эти мышцы используются для вывода фекалий. Кроме того, рассеянный склероз может блокировать естественное увеличение активности толстой кишки после еды.

Большинство людей испытывают запор или замедленное опорожнение кишечника. Некоторые люди с рассеянным склерозом сообщали о недержании кишечника (потере контроля над кишечником) и диарее, хотя эти последние симптомы встречаются реже, чем запор у людей с рассеянным склерозом.

Запор очень распространен среди людей с рассеянным склерозом. В целом, недостаточное количество жидкости в день, недостаток пищевых волокон (менее 20 граммов клетчатки в день) и недостаток физической активности - все это влияет на пищеварительную систему.Лекарства и пищевые добавки также могут способствовать запору.

Запор характеризуется нечастым испражнением (обычно менее трех испражнений в неделю) или необходимостью напрягаться для удаления стула. Запор может способствовать спазмам в животе, вздутию живота, полноте или дискомфорту.

Недержание кишечника - очень неприятный симптом - это потеря произвольного контроля кишечника. Это может варьироваться от эпизодической утечки небольшого количества стула и газов до полной потери контроля над кишечником.Переобучение кишечника может помочь стимулировать нормальное опорожнение кишечника. Аспекты этого распорядка могут включать в себя выделение времени каждый день, чтобы попытаться опорожнить кишечник, ежедневный прием достаточного количества клетчатки для формирования стула и отказ от продуктов, вызывающих жидкий стул.

Некоторые люди страдают диареей. Диарея возникает, когда содержимое кишечника слишком быстро продвигается по пищеварительному тракту, что приводит к частым испражнениям с водянистым жидким стулом. Иногда это является результатом аллергии или чувствительности к острой пище или молочным продуктам, загрязненной воде или пище, изменению уровня активности или желудочному вирусу.Хроническая диарея также может способствовать обезвоживанию или плохому усвоению питательных веществ у людей с рассеянным склерозом.

Для лечения кишечных симптомов можно использовать множество методов модификации поведения. Вот несколько предложений:

  • Увеличьте потребление жидкости. Старайтесь выпивать от шести до восьми стаканов воды в день.
  • Выпейте что-нибудь горячее в качестве первого напитка утром (чай, кофе и т. Д.), Чтобы стимулировать опорожнение кишечника. Перистальтическая активность (которая перемещает пищу и отходы через кишечник) увеличивается после горячего напитка или еды.
  • Постарайтесь поддерживать регулярность. Установите регулярное время для опорожнения кишечника. Планируйте походы в ванную сразу после еды, так как еда является естественным стимулом для движения чаши. Не торопитесь в ванной, но если через 10-15 минут у вас нет БМ, попробуйте еще раз позже. Постарайтесь подождать не более двух-трех дней между испражнениями.
  • Увеличьте потребление клетчатки. Употребление большого количества свежих фруктов и овощей, а также цельнозернового хлеба и круп - лучший способ увеличить количество потребляемой клетчатки.Каши с высоким содержанием клетчатки можно есть в сухом виде или посыпать другими продуктами. Вы можете попробовать добавки с высоким содержанием клетчатки, но лучше всего настоящая еда.
  • Обязательно потренируйтесь. Такие виды активности, как ходьба, помогают нормализовать работу кишечника.

Здесь говорится о том, что симптомы кишечника можно лечить, если эти симптомы открыто обсудить и провести надлежащую оценку. Важно поделиться своими опасениями с поставщиками медицинских услуг; если они не могут помочь, попросите направления к тому, кто может помочь.Возможно, вам понадобится направление к гастроэнтерологу для лечения кишечника.

Лекарства от запора:

  • Смягчители стула
  • Colace® (докузат)
  • Surfak®
  • Chronulac®
  • Формовочные машины
  • Metamucil® (гидрофильный муциллоид псиллиума)
  • Fibercon®
  • Citrucel®
  • Fiberall®
  • Слабительные; пероральные препараты
  • Miralax®
  • Pericolace®
  • Молоко магнезии® (гидроксид магния)
  • Минеральное масло
  • Слабительные; ректальные стимуляторы
  • Глицериновые свечи
  • Dulcolax® (бисакодил) суппозитории
  • Enemeez® Mini Enema (докузат)
  • Fleet® (фосфат натрия) Клизма

Лекарства от диареи:

  • Metamucil®
  • Имодиум® и сопутствующие препараты

Обратите внимание, что длительное употребление слабительных средств может быть опасным.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *