Диеты самые эффективные на неделю: примерное меню для похудения в домашних условиях

Посмотрим правде в глаза — в Интернете огромное количество информации о том, как быстро сбросить лишние килограммы и привести себя в форму.

Если вы ищете лучшие советы о том, как похудеть и сохранить его, этот, казалось бы, бесконечный объем советов может быть ошеломляющим и запутанным.

От диеты, продвигающей сырые продукты, до планов питания, которые вращаются вокруг коктейлей и расфасованных продуктов, кажется, что каждый день появляется новая причудливая диета.

Проблема в том, что, хотя очень строгие диеты и исключение из рациона питания, скорее всего, приведут к кратковременной потере веса, большинство людей не смогут их поддерживать и в конечном итоге бросят полотенце в течение нескольких недель.

Хотя потеря 10 фунтов (4,5 кг) в неделю в результате диеты с причудами может показаться заманчивой, реальность такова, что этот тип потери веса часто вреден для здоровья и неустойчив.

Настоящим ключом к безопасной и успешной потере веса является принятие здорового образа жизни, который соответствует вашим индивидуальным потребностям и который вы можете поддерживать на всю жизнь.

Следующие советы — это здоровые, реалистичные способы вернуть вас в нужное русло и достичь ваших целей в отношении веса и фитнеса.

Вот 25 лучших советов по диете, которые улучшат ваше здоровье и помогут вам похудеть.

Клетчатка содержится в здоровой пище, включая овощи, фрукты, бобы и цельные зерна.

Некоторые исследования показали, что простое употребление в пищу продуктов, богатых клетчаткой, может помочь вам сбросить вес и избавиться от него (1, 2).

Увеличить потребление так же просто, как добавить фасоль в салат, съесть овсянку на завтрак или перекусить орехами и семенами, богатыми клетчаткой.

Добавленный сахар, особенно из сладких напитков, является основной причиной нездорового набора веса и проблем со здоровьем, таких как диабет и болезни сердца (3, 4).

Кроме того, такие продукты, как конфеты, газированные напитки и выпечка, содержащие большое количество добавленных сахаров, обычно содержат очень мало питательных веществ, необходимых вашему телу для поддержания здоровья.

Вырезать продукты с высоким содержанием сахара — отличный способ похудеть.

Важно отметить, что даже продукты, рекламируемые как «здоровые» или «органические», могут содержать очень много сахара.Таким образом, чтение этикеток питания является обязательным.

Хотя жир часто является первым, что сокращается, когда вы пытаетесь похудеть, полезные жиры могут фактически помочь вам достичь ваших целей потери веса.

Фактически, следуя диете с высоким содержанием жиров, которая богата такими продуктами, как оливковое масло, авокадо и орехи, было показано, что в нескольких исследованиях было достигнуто максимальное снижение веса (5, 6).

Более того, жиры помогают вам оставаться полнее дольше, снижая тягу и помогая вам оставаться на пути.

Хотя прием пищи перед телевизором или компьютером может не выглядеть саботажем при диете, прием пищи в отвлеченном состоянии может заставить вас потреблять больше калорий и набирать вес (7).

Еда за обеденным столом, вдали от потенциальных отвлекающих факторов, — это не только хороший способ снизить вес, но и время, чтобы восстановить связь с близкими людьми.

Смартфоны — это еще одно устройство, которое вы должны отложить во время еды. Прокрутка электронной почты или фида в Instagram или Facebook так же отвлекает, как телевизор или компьютер.

Многие люди считают, что они должны принять строгие упражнения, чтобы ускорить потерю веса.

Хотя различные виды деятельности важны, когда вы пытаетесь прийти в форму, ходьба является отличным и простым способом сжигать калории.

Фактически, только 30 минут ходьбы в день, как было показано, помогают в потере веса (8).

Plus, это приятное занятие, которое вы можете выполнять как в помещении, так и на улице в любое время суток.

Приготовление пищи в домашних условиях способствует снижению веса и правильному питанию (9, 10).

Хотя прием пищи в ресторанах приятен и может вписаться в план здорового питания, сосредоточение внимания на приготовлении большего количества блюд в домашних условиях — отличный способ контролировать свой вес.

Более того, приготовление блюд в домашних условиях позволяет вам экспериментировать с новыми, полезными для здоровья ингредиентами, одновременно экономя ваши деньги.

Включение в ваш завтрак продуктов с высоким содержанием белка, таких как яйца, способствует снижению веса (11).

Простая замена суточной каши на белки, приготовленную с яйцами и тушеными овощами, поможет вам потерять килограммы.

Увеличение потребления белка утром также может помочь вам избежать нездоровой перекусы и улучшить контроль аппетита в течение дня (12).

Хотя большинство людей знают, что им следует избегать газировки и молочных коктейлей, многие люди не понимают, что даже напитки, рекламируемые для повышения спортивных результатов или улучшения здоровья, могут содержать нежелательные ингредиенты.

Спортивные напитки, кофейные напитки и ароматизированные воды имеют тенденцию быть очень высокими в калориях, искусственных красителях и добавленном сахаре.

Даже сок, который часто рекламируется как здоровый напиток, может привести к увеличению веса, если вы потребляете слишком много.

Сосредоточьтесь на увлажнении водой, чтобы минимизировать количество калорий, которые вы пьете в течение дня.

Создание списка покупок и его соблюдение — отличный способ избежать импульсивной покупки нездоровой пищи.

Plus, составление списка покупок способствует здоровому питанию и способствует снижению веса (13, 14).

Еще один способ ограничить нездоровые покупки в продуктовом магазине — это съесть здоровую еду или перекусить перед покупками.

Исследования показали, что голодные покупатели стремятся к высококалорийной, нездоровой пище (15).

Питье достаточного количества воды в течение дня полезно для здоровья в целом и может даже помочь вам поддерживать здоровый вес.

Одно исследование, в котором участвовало более 9500 человек, показало, что у тех, кто не был адекватно увлажнен, были более высокие индексы массы тела (ИМТ) и они были более склонны к ожирению, чем те, кто был должным образом увлажнен (16).

Более того, люди, которые пьют воду перед едой, потребляют меньше калорий (17).

Спешка с едой или едой на ходу может привести к тому, что вы будете потреблять слишком много, слишком быстро.

Вместо этого будьте внимательны к своей еде, сосредотачиваясь на том, как каждый кусочек имеет вкус. Это может привести к тому, что вы будете лучше осознавать, когда вы сыты, что снизит ваши шансы на переедание (18).

Сосредоточьтесь на том, чтобы есть медленно и наслаждаться едой, даже если у вас ограниченное время, это отличный способ уменьшить переедание.

Рафинированные углеводы включают сахара и зерновые культуры, из которых были удалены клетчатка и другие питательные вещества. Примеры включают белую муку, макароны и хлеб.

Эти типы продуктов с низким содержанием клетчатки, быстро усваиваются и сохраняют вас полными в течение короткого периода времени (19).

Вместо этого выбирайте источники сложных углеводов, таких как овес, древние зерна, такие как лебеда и ячмень, или овощи, такие как морковь и картофель.

Они помогут вам дольше наполнить себя и содержат гораздо больше питательных веществ, чем рафинированные источники углеводов.

Хотя аэробные упражнения, такие как быстрая ходьба, бег и езда на велосипеде, отлично подходят для похудения, многие люди, как правило, сосредотачиваются исключительно на кардио и не добавляют силовых тренировок в свои занятия.

Поднятие тяжестей в тренировках поможет вам нарастить мышечную массу и повысить тонус всего тела.

Более того, исследования показали, что поднятие тяжестей дает вашему метаболизму небольшой импульс, помогая вам сжигать больше калорий в течение дня, даже когда вы находитесь в состоянии покоя (20).

Одеть джинсы из средней школы или лучше выглядеть в купальнике — популярные причины, по которым люди хотят похудеть.

Однако гораздо важнее по-настоящему понять, почему вы хотите сбросить вес, и как потеря веса может оказать положительное влияние на вашу жизнь. Помня об этих целях, вы можете придерживаться своего плана.

Возможность сыграть в тег со своими детьми или иметь выносливость, чтобы танцевать всю ночь на свадьбе любимого человека — это примеры целей, которые могут помочь вам сохранить позитивные перемены.

Причудливые диеты продвигаются за их способность помогать людям быстро похудеть.

Тем не менее, эти диеты, как правило, очень строгие и их нелегко поддерживать. Это приводит к диете йо-йо, когда люди теряют фунты, только чтобы вернуть их.

Хотя этот цикл часто встречается у тех, кто пытается быстро поправиться, диета йо-йо была связана с большим увеличением массы тела с течением времени (21, 22).

Кроме того, исследования показали, что диета йо-йо может увеличить риск диабета, болезней сердца, высокого кровяного давления и метаболического синдрома (23).

Эти диеты могут быть заманчивыми, но найти рациональный, здоровый план питания, который питает ваше тело, а не лишать его, гораздо лучший выбор.

Отслеживание того, что происходит в вашем теле, является отличным способом выздоровления.

Употребление в пищу целых продуктов, которые не входят в список ингредиентов, гарантирует, что вы будете питать свое тело натуральными продуктами с высоким содержанием питательных веществ.

При покупке продуктов со списками ингредиентов меньше значит больше.

Если в продукте много ингредиентов, с которыми вы не знакомы, скорее всего, это не самый здоровый вариант.

Если у вас возникли проблемы с выполнением планов тренировки или плана здорового питания, пригласите друга присоединиться к вам и помогите вам не сбиться с пути.

Исследования показывают, что люди, которые худеют с другом, более склонны придерживаться программ по снижению веса и упражнений. Они также склонны терять больше веса, чем те, кто делает это самостоятельно (24, 25, 26).

Плюс, наличие друга или члена семьи с одинаковыми целями здоровья и хорошего самочувствия может помочь вам сохранить мотивацию, одновременно развлекаясь.

Сказать себе, что у вас больше никогда не будет любимых блюд, не только нереально, но и может привести к неудаче.

Лишение себя только заставит вас хотеть больше запрещенной пищи и может вызвать у вас раздражение, когда вы, наконец, сдадитесь.

Создание места для соответствующих поблажек здесь и там научит вас самоконтролю и избавит вас от чувства обиды на ваш новый , здоровый образ жизни.

Возможность насладиться небольшой порцией домашнего десерта или насладиться любимым праздничным блюдом — это часть здоровых отношений с едой.

Сравнение себя с моделями в журналах или знаменитостями по телевизору не только нереально, но и вредно для здоровья.

Хотя здоровый образец для подражания может быть отличным способом сохранить мотивацию, чрезмерная критика по отношению к себе может отбросить вас назад и привести к нездоровому поведению.

Попробуйте сосредоточиться на том, как вы себя чувствуете, а не на том, как вы выглядите. Ваши основные мотивы должны быть счастливее, здоровее и лучше.

Овощи богаты клетчаткой и питательными веществами, которые жаждет ваше тело.

Более того, увеличение потребления овощей может помочь вам похудеть.

На самом деле, исследования показывают, что простое употребление салата перед едой может помочь вам чувствовать себя сытым, заставляя вас есть меньше (27).

Кроме того, употребление овощей в течение дня может помочь вам поддерживать здоровый вес и снизить риск развития хронических заболеваний, таких как болезни сердца и диабет (28, 29, 30).

Перекусывать нездоровой пищей может привести к увеличению веса.

Простой способ помочь сбросить килограммы или поддерживать здоровый вес — это приложить усилия, чтобы здоровые закуски были доступны дома, в автомобиле и на работе.

Например, хранение предварительно порционированных порций смешанных орехов в вашем автомобиле или приготовление нарезанных овощей и хумуса в холодильнике может помочь вам не сбиться с пути, когда страстное желание разразится.

Скука может привести вас к нездоровой пище.

Исследования показали, что скучно способствует увеличению общего потребления калорий, потому что это влияет на людей, чтобы есть больше пищи, здоровые и нездоровы (31).

Поиск новых занятий или увлечений, которые вам нравятся, является отличным способом избежать переедания, вызванного скукой.

Простая прогулка и наслаждение природой могут помочь вам лучше настроиться, чтобы оставаться мотивированными и придерживаться своих целей в области здоровья.

Создание более здорового образа жизни означает найти время, чтобы поставить себя на первое место, даже если вы не думаете, что это возможно.

Жизнь часто мешает похудению и достижению целей в фитнесе, поэтому важно составить план, включающий личное время, и придерживаться его.

Обязанности, такие как работа и воспитание детей, являются одними из самых важных вещей в жизни, но ваше здоровье должно быть одним из ваших главных приоритетов.

Что бы это ни значило: приготовление здорового обеда для работы, бега или занятий фитнесом, выделение времени для заботы о себе может творить чудеса как для вашего физического, так и для психического здоровья.

Самое замечательное в выборе режима тренировки — это то, что у него есть бесконечные возможности.

Хотя потливость на уроке спина не может быть вашей чашкой чая, катание на горных велосипедах в парке может быть больше в вашей аллее.

Некоторые виды деятельности сжигают больше калорий, чем другие.Однако вы не должны выбирать тренировку, основанную исключительно на результатах, которые, как вы думаете, вы получите от нее.

Важно найти занятия, которые вы с нетерпением ожидаете и которые делают вас счастливыми. Таким образом, вы более склонны придерживаться их.

Наличие группы друзей или членов семьи, которая поддерживает вас в ваших целях веса и хорошего самочувствия, имеет решающее значение для успешной потери веса.

Окружение себя позитивными людьми, которые помогают вам создать здоровый образ жизни, поможет вам оставаться мотивированным и уверенным.

Фактически, исследования показали, что посещение групп поддержки и наличие сильной социальной сети помогает людям сбросить вес и сохранить его (32).

Разделение своих целей с заслуживающими доверия и ободряющими друзьями и семьей может помочь вам оставаться ответственным и подготовить вас к успеху.

Если у вас нет поддерживающей семьи или группы друзей, попробуйте присоединиться к группе поддержки. Существует большое количество групп, которые встречаются лично или в Интернете.

Хотя есть много способов похудеть, найти план здорового питания и физических упражнений, который вы можете соблюдать на протяжении всей жизни, — это лучший способ обеспечить успешную и продолжительную потерю веса.

Несмотря на то, что причудливые диеты могут предложить быстрое решение, они часто вредны для здоровья и лишают организм питательных веществ и калорий, которые ему необходимы, что приводит к тому, что большинство людей возвращаются к нездоровым привычкам после достижения цели снижения веса.

Быть более активным, сосредоточиться на цельных продуктах, сократить добавленный сахар и уделить время себе — это всего лишь несколько способов стать здоровее и счастливее.

Помните, что потеря веса не является универсальной. Чтобы быть успешным, важно найти план, который подходит для , и подходит для вашего образа жизни.

Это также не процесс «все или ничего». Если вы не можете согласиться со всеми предложениями в этой статье, попробуйте начать с нескольких, которые, по вашему мнению, подойдут вам. Они помогут вам достичь ваших целей в области здоровья и благополучия безопасным и устойчивым способом.

3 простых шага, основанных на науке

Мы включаем продукты, которые мы считаем полезными для наших читателей. Если вы покупаете через ссылки на этой странице, мы можем заработать небольшую комиссию. Вот наш процесс.

Есть много способов быстро похудеть.

Тем не менее, многие планы диеты заставляют вас чувствовать себя голодным или неудовлетворенным. Это основные причины, по которым вам может быть трудно придерживаться диеты.

Однако, не все диеты имеют этот эффект. Низкоуглеводные диеты эффективны для похудения и их легче придерживаться, чем в других диетах.

Вот трехэтапный план похудения, в котором используется низкоуглеводная диета, цель которого:

• значительно снизить аппетит
• вызвать быструю потерю веса
• одновременно улучшить ваше метаболическое здоровье

Самая важная часть это сократить сахара и крахмалы или углеводы.

Когда вы это делаете, ваш уровень голода снижается, и вы, как правило, в конечном итоге съедаете значительно меньше калорий (1).

Вместо того, чтобы сжигать углеводы для получения энергии, ваше тело теперь начинает сжигать накопленный жир для получения энергии.

Еще одним преимуществом сокращения углеводов является то, что он снижает уровень инсулина, в результате чего почки теряют избыток натрия и воды. Это уменьшает вздутие живота и лишний вес воды (2, 3).

По мнению некоторых диетологов, нередко терять до 10 фунтов (иногда до 4,5 кг), а иногда и больше, в течение первой недели употребления в пищу таким образом. Эта потеря веса включает в себя как жировые отложения, так и вес воды.

Одно исследование на здоровых женщинах с ожирением показало, что диета с очень низким содержанием углеводов была более эффективной, чем диета с низким содержанием жиров, для краткосрочной потери веса (4).

Исследования показывают, что низкоуглеводная диета может снизить аппетит, что может привести к тому, что вы будете есть меньше калорий, не думая об этом и не чувствуя голода (5).

Проще говоря, сокращение углеводов может привести к быстрой и легкой потере веса.

резюме

Удаление сахара и крахмала или углеводов из рациона может снизить аппетит, понизить уровень инсулина и похудеть, не испытывая чувства голода.

Каждое из ваших блюд должно включать источник белка, жир и овощи с низким содержанием углеводов.

Как правило, старайтесь есть два-три раза в день. Если вы чувствуете себя голодным во второй половине дня, добавьте четвертый прием пищи.

Таким образом, потребление пищи должно снизить потребление углеводов до 20–50 г в день.

Чтобы увидеть, как вы можете собрать свои блюда, ознакомьтесь с этим планом питания с низким содержанием углеводов и списком из 101 полезных рецептов с низким содержанием углеводов.

Protein

Потребление большого количества белка является неотъемлемой частью этого плана.

Данные свидетельствуют о том, что употребление большого количества белка может увеличить расход калорий на 80–100 калорий в день (6, 7, 8).

Диеты с высоким содержанием белка также могут снизить тягу и навязчивые мысли о еде на 60%, уменьшить желание перекусить поздно ночью наполовину и дать вам почувствовать сытость. В одном исследовании люди на диете с более высоким содержанием белка ели на 441 меньше калорий в день (9, 10).

Когда дело доходит до потери веса, белок является важным питательным веществом для размышлений.

Здоровые источники белка включают:

• Мясо: говядина, курица, свинина и баранина
• Рыба и морепродукты: лосось, форель и креветки
• Яйца: цельных яиц с желтком
• Белки растительного происхождения: бобов, бобовых и сои

Овощи с низким содержанием углеводов

Не бойтесь загружать свою тарелку овощами с низким содержанием углеводов.Они наполнены питательными веществами, и вы можете есть очень большое количество, не потребляя более 20-50 чистых углеводов в день.

Диета, основанная в основном на нежирных источниках белка и овощах, содержит все клетчатку, витамины и минералы, необходимые для здоровья.

Многие овощи содержат мало углеводов, в том числе:

• брокколи
• цветная капуста
• шпинат
• помидоров
• капуста
• брюссельская капуста
• капуста
• швейцарский мангольд
• салат
• огурец

См. Полный список овощей с низким содержанием углеводов здесь.

Здоровые жиры

Не бойтесь есть жиры. Попытка одновременно с низким содержанием углеводов и низким содержанием жиров может затруднить соблюдение диеты.

Источники здоровых жиров включают в себя:

резюме

Собирайте каждый прием пищи из источника белка, источника жира и овощей с низким содержанием углеводов. Это обычно приводит к увеличению углеводов в диапазоне от 20 до 50 грамм и значительно снижает уровень голода.

Вам не нужно тренироваться, чтобы похудеть на этом плане, но у него будут дополнительные преимущества.

При поднятии тяжестей вы сжигаете много калорий и предотвращаете замедление метаболизма, что является обычным побочным эффектом потери веса (11, 12).

Исследования диет с низким содержанием углеводов показывают, что вы можете нарастить мышечную массу, теряя при этом значительное количество жира (13).

Попробуйте ходить в спортзал три-четыре раза в неделю, чтобы поднимать тяжести. Если вы новичок в тренажерном зале, попросите у тренера совета.

Если вы не можете поднимать тяжести, достаточно кардио-тренировок, таких как ходьба, бег трусцой, бег, езда на велосипеде или плавание.Как кардио, так и тяжелая атлетика могут помочь с потерей веса.

резюме

Тренировки с отягощениями, такие как поднятие тяжестей, могут быть лучшим вариантом. Если это невозможно, кардио тренировки также эффективны.

Если вам нужно, вы можете взять один выходной в неделю, когда вы едите больше углеводов. Многие люди делают это в субботу.

Важно придерживаться здоровых источников углеводов, таких как овес, рис, киноа, картофель, сладкий картофель и фрукты. Если вам нужно обмануть и съесть что-нибудь нездоровое, сделайте это в этот день.

Ограничьте это одним большим количеством углеводов в неделю. Если вы не снижаете количество углеводов, у вас может не возникнуть потеря веса.

Вы можете набрать немного веса в течение дня, к которому вы обращаетесь, и вы, как правило, потеряете его снова в течение следующих 1–2 дней.

резюме

Допускается наличие одного дня в неделю, когда вы едите больше углеводов, хотя и не обязательно.

Нет необходимости считать калории, если вы сохраняете очень низкое потребление углеводов и придерживаетесь белков, жиров и овощей с низким содержанием углеводов.

Однако, если вы хотите их посчитать, вы можете использовать бесплатный онлайн калькулятор, как этот.

Укажите свой пол, вес, рост и уровень активности. Калькулятор подскажет вам, сколько калорий нужно съедать в день, чтобы поддерживать свой вес, худеть или быстро худеть.

Вы также можете скачать бесплатные и простые в использовании счетчики калорий с веб-сайтов и в магазинах приложений. Вот список 5 счетчиков калорий, чтобы попробовать.

резюме

Нет необходимости считать калории, чтобы похудеть в этом плане.Очень важно строго держать ваши углеводы в диапазоне 20-50 граммов.

Вот еще 10 советов, чтобы похудеть быстрее:

1. Ешьте завтрак с высоким содержанием белка. Еда завтрака с высоким содержанием белка может уменьшить тягу и потребление калорий в течение дня (16, 17).
2. Избегайте сладких напитков и фруктовых соков. Это одни из самых полных вещей, которые вы можете поместить в свое тело (18, 19).
3. Пейте воду до еды. Одно исследование показало, что питьевая вода за полчаса до еды увеличивала потерю веса на 44% в течение 3 месяцев (20).
4. Выбирайте продукты для похудения. Некоторые продукты лучше для похудения, чем другие. Вот список из 20 здоровых продуктов для похудения.
5. Ешьте растворимую клетчатку. Исследования показывают, что растворимые волокна могут способствовать потере веса. Также могут помочь добавки с клетчаткой, такие как глюкоманнан (21, 22).
6. Пейте кофе или чай. Кофеин повышает ваш метаболизм на 3–11% (23, 24, 25).
7. Основывайте свою диету на цельных продуктах. Они более здоровы, более наполнены и гораздо реже вызывают переедание, чем обработанные продукты.
8. Ешьте медленно. Быстрое питание может привести к увеличению веса с течением времени, в то время как медленное питание заставляет вас чувствовать себя более сытым и повышает гормоны, снижающие вес (26, 27).
9. Взвешивайся каждый день. Исследования показывают, что люди, которые взвешивают себя каждый день, с большей вероятностью будут терять вес и удерживать его в течение длительного времени (28, 29).
10. Получите хорошее качество сна. Сон важен по многим причинам, и плохой сон является одним из самых больших факторов риска для увеличения веса (30).

Для получения дополнительных советов по снижению веса, прочитайте около 30 естественных советов по снижению веса здесь.

резюме

Придерживаясь трехэтапного плана, можно быстро потерять вес, а использование других советов сделает план диеты еще более эффективным.

Вы можете потерять 5–10 фунтов (2,3–4,5 кг) веса — иногда больше — в первую неделю плана диеты, а затем постепенно терять вес после этого.

Если вы новичок в диете, потеря веса может произойти быстрее.Чем больше веса вы потеряете, тем быстрее вы его потеряете.

В первые несколько дней вы можете чувствовать себя немного странно. Ваше тело привыкло избавляться от углеводов, и вместо этого может потребоваться время, чтобы привыкнуть к сжиганию жира.

Некоторые люди испытывают «кето-грипп» или «грипп с низким содержанием углеводов». Обычно это заканчивается в течение нескольких дней.

После первых нескольких дней большинство людей сообщают, что чувствуют себя очень хорошо, даже с большей энергией, чем раньше.

Помимо снижения веса, низкоуглеводная диета может улучшить ваше здоровье разными способами:

• уровень сахара в крови значительно снижается при низкоуглеводных диетах (31)
• триглицериды имеют тенденцию снижаться (32)
• ЛПНП ( плохо) снижается уровень холестерина (33, 34)
• ЛПВП (хорошо) повышается уровень холестерина (35)
• артериальное давление значительно улучшается (36, 37)
• диеты с низким содержанием углеводов могут быть такими же легкими, как и диеты с низким содержанием жиров

резюме

Большинство людей теряют значительное количество веса на диете с низким содержанием углеводов, но скорость зависит от человека.Низкоуглеводные диеты также улучшают определенные показатели здоровья, такие как уровень сахара в крови и уровень холестерина.

Сокращая углеводы и снижая уровень инсулина, вы, вероятно, испытаете снижение аппетита и голода. Это устраняет основные причины, по которым часто трудно поддерживать план похудения.

В этом плане вы, вероятно, можете есть здоровую пищу до тех пор, пока вы не будете сыты, и при этом потеряете значительное количество жира. Начальное снижение веса воды может привести к падению весов в течение нескольких дней.Полная потеря занимает больше времени.

Исследования, сравнивающие диету с низким содержанием углеводов и низким содержанием жиров, показывают, что диета с низким содержанием углеводов может даже привести к потере веса в два-три раза больше, чем типичная диета с низким содержанием жиров и калорий (38, 39, 40).

Если у вас диабет 2 типа, проконсультируйтесь с вашим лечащим врачом, прежде чем вносить изменения, поскольку этот план может снизить ваши потребности в лекарствах.

Если вы хотите попробовать низкоуглеводную диету, посмотрите эти 7 полезных блюд с низким содержанием углеводов, которые вы можете приготовить за 10 минут или меньше.

8 диет Fad, которые на самом деле работают

Диеты Fad чрезвычайно популярны для похудения.

Они обычно обещают быструю потерю веса и другие преимущества для здоровья, но часто не имеют научных данных, подтверждающих их использование. Кроме того, они часто не сбалансированы в питании и неэффективны в течение длительного времени.

Тем не менее, существуют некоторые «причудливые» диеты, которые, как было установлено, приводят к снижению веса в высококачественных контролируемых исследованиях.

Более того, эти диеты могут быть здоровыми, сбалансированными и устойчивыми.

Вот восемь «причудливых» диет, которые действительно работают.

Диета Аткинса — самая известная в мире диета для похудения с низким содержанием углеводов.

Созданная кардиологом Робертом Аткинсом в начале 1970-х годов, диета Аткинса утверждает, что обеспечивает быструю потерю веса без голода.

Он состоит из четырех этапов, включая начальную двухнедельную фазу индукции, которая ограничивает количество углеводов до 20 граммов в день, при этом допускается неограниченное количество белка и жира.

Во время этой фазы ваше тело начинает преобразовывать жир в соединения, называемые кетонами, и переключается на их использование в качестве основного источника энергии.

После этого диета Аткинса просит своих последователей постепенно добавлять свои углеводы с шагом 5 грамм, чтобы определить их «критические уровни углеводов» для похудения и поддержания потери.

Исследования, в которых сравнивалась диета Аткинса с другими диетами, показали, что она по меньшей мере столь же эффективна и зачастую более эффективна для снижения веса (1, 2, 3, 4).

В известном исследовании A TO Z 311 женщин с избыточным весом следовали диете Аткинса, диете Орниша с низким содержанием жиров, диете LEARN или диете Zone в течение одного года.Группа Аткинса потеряла больше веса, чем любая другая группа (4).

Другие контролируемые исследования показали аналогичные результаты с низкоуглеводными диетами, основанными на принципах Аткинса, наряду с улучшением факторов риска сердечных заболеваний (5, 6, 7, 8).

Вы можете прочитать все о диете Аткинса здесь.

Резюме: Диета Аткинса — это диета с высоким содержанием белка и высоким содержанием жиров, которая ограничивает углеводы и постепенно добавляет их обратно, основываясь на личной терпимости. Исследования показали, что это один из самых эффективных способов похудеть.

Как и д-р Аткинс, д-р Артур Агатстон был кардиологом, заинтересованным в том, чтобы помочь своим пациентам похудеть устойчиво и не голодать.

Ему нравились некоторые аспекты диеты Аткинса, но он был обеспокоен тем, что неограниченное использование насыщенных жиров может увеличить риск сердечных заболеваний.

Поэтому в середине 1990-х годов он создал диету с низким содержанием углеводов и низким содержанием жиров с высоким содержанием белка под названием диета Саут-бич, названную в честь области в Южной Флориде, где он занимался медициной.

Хотя на первом этапе диеты содержится мало углеводов и очень мало жира, на этапах 2 и 3 диета становится менее строгой, что позволяет ограничивать количество всех видов необработанных продуктов, сохраняя при этом высокое потребление белка.

Диета поощряет высокое потребление белка, поскольку было показано, что белок сжигает больше калорий во время пищеварения, чем углеводы или жир (9).

Кроме того, белок стимулирует выделение гормонов, которые подавляют чувство голода и могут помочь вам чувствовать себя сытыми часами (10, 11).

Большой обзор 24 исследований показал, что диеты с высоким содержанием белка и низким содержанием жира приводили к большему снижению веса, жира и триглицеридов и лучшему удержанию мышечной массы, чем диеты с низким содержанием жира, стандартные белки (12).

Существует множество неофициальных сообщений о потере веса в диете Саут-бич, а также опубликовано 12-недельное исследование, посвященное его эффектам.

В этом исследовании взрослые, страдающие диабетом, потеряли в среднем 11 фунтов (5,2 кг) и потеряли в среднем 2 дюйма (5,1 см) от своей талии.

Кроме того, они испытали снижение уровня инсулина натощак и увеличение холецистокинина (CCK), гормона, который способствует полноте (13).

Хотя диета в целом питательна, она требует неоправданного резкого ограничения насыщенных жиров и поощряет использование обработанных растительных и семенных масел, что может привести к всевозможным проблемам со здоровьем.

Вы можете узнать больше о диете Саут-бич, прочитав эту статью, или начать работу здесь.

Резюме: Диета Саут-бич — это диета с высоким содержанием белка, низким содержанием углеводов и низким содержанием жиров, которая, как было показано, приводит к снижению веса и снижению факторов риска сердечных заболеваний.

Веганские диеты стали очень популярны среди людей, желающих похудеть.

Их критикуют за несбалансированность и экстремальность, поскольку они не содержат продуктов животного происхождения. С другой стороны, их также хвалили за этический, здоровый способ питания.

Важно, что веганские диеты могут быть полезными или вредными для здоровья, в зависимости от того, какие продукты они содержат. Маловероятно, что вы можете похудеть во время употребления большого количества обработанных продуктов и напитков.

Тем не менее, исследования показали, что веганские диеты, основанные на цельных продуктах, могут привести к потере веса и могут снизить некоторые факторы риска сердечно-сосудистых заболеваний (14, 15, 16).

Одно шестимесячное контролируемое исследование 63 взрослых с избыточным весом сравнивало результаты пяти различных диет. Люди в веганской группе потеряли вес более чем в два раза больше, чем в любой другой группе (15).

Более того, более длительные исследования показали, что веганские диеты могут дать впечатляющие результаты.

В двухлетнем контролируемом исследовании 64 пожилых женщин с избыточным весом те, кто придерживался веганской диеты, потеряли почти в четыре раза больше веса по сравнению с группой с низким содержанием жиров (16).

Чтобы узнать больше о том, как безопасно и устойчиво похудеть на веганской диете, прочитайте эту статью.

Резюме: было установлено, что веганские диеты эффективны для снижения веса как в краткосрочных, так и в долгосрочных исследованиях.Кроме того, они могут помочь защитить здоровье сердца.

Хотя кетогенную диету называют «модной» диетой, нельзя отрицать, что она может быть очень эффективной для похудения.

Он работает путем понижения уровня инсулина и смещения основного источника топлива с сахара на кетоны. Эти соединения сделаны из жирных кислот, и ваш мозг и другие органы могут сжигать их для получения энергии.

Когда в вашем организме нет углеводов для сжигания и вы переключаетесь на кетоны, вы находитесь в состоянии, называемом кетозом.

Однако, в отличие от Аткинса и других низкоуглеводных диет, кетогенные диеты не увеличивают постепенно углеводы. Вместо этого они сохраняют потребление углеводов очень низким, чтобы приверженцы оставались в кетозе.

Действительно, кетогенные диеты обычно обеспечивают менее 50 г углеводов в день и часто менее 30.

Большой анализ 13 исследований показал, что кетогенные диеты не только способствуют потере веса и жира, но также могут уменьшить маркеры воспаления и факторы риска заболевания у людей с избыточным весом или ожирением (17).

В контролируемом двухлетнем исследовании 45 взрослых, страдающих ожирением, люди в кетогенной группе сбросили 27,5 фунтов (12,5 кг) и потеряли в среднем 29 дюймов (11,4 см) от талии.

Это было значительно больше, чем в группе с низким содержанием жира, хотя обе группы были ограничены по калориям (18).

Более того, даже когда калории не преднамеренно ограничены, кетогенные диеты имеют тенденцию уменьшать потребление калорий. Недавний обзор нескольких исследований показал, что это может быть связано с тем, что кетоны помогают подавить аппетит (19).

Прочтите эту статью, чтобы узнать больше о том, как кетогенная диета может помочь вам похудеть.

Резюме: Кетогенные диеты часто обеспечивают менее 30 грамм углеводов в день. Доказано, что они способствуют потере веса и жира на животе, а также снижают риск заболеваний у людей с избыточным весом и ожирением.

Палео диета, сокращенно от палеолитической, основана на диетах, которые охотники-собиратели ели тысячи лет назад.

Палео была классифицирована как причудливая диета, потому что она ограничивает многие продукты, включая молочные продукты, бобовые и зерновые.Кроме того, критики отмечают, что практически невозможно или даже невозможно есть те же продукты, что и наши доисторические предки.

Однако диета палео — это сбалансированный, здоровый способ питания, который исключает переработанные продукты питания и побуждает его последователей к употреблению широкого спектра растительных и животных продуктов.

Кроме того, исследования показывают, что диета палео может также помочь вам похудеть и стать здоровее (20, 21, 22).

В одном исследовании 70 пожилых женщин с ожирением придерживались диеты палео или стандартной диеты.Через шесть месяцев группа палео потеряла значительно больше веса и жира в брюшной полости, чем другая группа.

У них также было большее снижение уровня триглицеридов в крови (21).

Более того, такой способ питания может способствовать потере висцерального жира, особенно опасного типа жира, обнаруженного в брюшной полости и печени, который способствует резистентности к инсулину и повышает риск заболевания.

В пятинедельном исследовании 10 пожилых женщин с ожирением, которые придерживались палео-диеты, потеряли 10 фунтов (4.5 кг) и имели снижение жира в печени на 49%. Кроме того, у женщин наблюдалось снижение артериального давления, инсулина, сахара в крови и холестерина (22).

Вы можете узнать больше о палео диете и о том, как она может помочь вам похудеть здесь.

Резюме: Палео диета основана на принципах наследственного питания, ориентированных на цельные, необработанные продукты. Исследования показывают, что это может помочь вам похудеть и улучшить общее состояние здоровья.

Зональная диета была создана в середине 1990-х годов докторомБарри Сирс, американский биохимик.

Он был классифицирован как причудливая диета из-за его предпосылки, что строгое соотношение белка, жира и углеводов требуется для оптимальной потери веса и общего состояния здоровья.

В этом плане питания указано, что потребление калорий должно состоять из 30% постного белка, 30% полезного жира и 40% углеводов с высоким содержанием клетчатки. Кроме того, эти продукты следует употреблять в виде предписанного количества «блоков» во время еды и закусок.

Одним из способов работы зональной диеты является снижение воспаления, которое позволяет вам легче похудеть.

Исследования, проведенные на сегодняшний день, показывают, что зональная диета может быть эффективной для снижения веса и снижения уровня сахара в крови, резистентности к инсулину и воспаления (23, 24, 25).

В контролируемом шестинедельном исследовании взрослых с избыточным весом те, кто придерживался диеты Zone, потеряли больше веса и жира, чем группа с низким содержанием жира. Они также сообщили о 44% -ном снижении утомляемости в среднем (24).

В другом исследовании 33 человека придерживались одной из четырех разных диет. Было показано, что зональная диета помогает участникам терять больше всего жира и увеличивает соотношение противовоспалительных омега-3 жирных кислот к омега-6 жирным кислотам (25).

Вы можете узнать больше о зональной диете, прочитав эту статью.

Резюме: Диета Zone определяет диету, состоящую из 30% постного белка, 30% полезного жира и 40% углеводов с высоким содержанием клетчатки. Исследования показывают, что это может помочь вам похудеть и уменьшить воспаление.

Рассматривая начальные этапы диеты Дукана, легко понять, почему она часто классифицируется как причудливая диета.

Разработанная французским доктором Пьером Дуканом в 1970-х годах, диета Дукана состоит из четырех этапов.Он начинается с фазы атаки, которая почти полностью состоит из неограниченного количества постной белковой пищи.

Обоснование этого очень высокого потребления белка состоит в том, что оно приведет к быстрой потере веса в результате повышения метаболизма и значительного снижения аппетита.

Другие продукты добавляются с каждой стадией до фазы стабилизации, где никакие продукты не являются строго запрещенными, но рекомендуется употреблять продукты и овощи с высоким содержанием белка. На заключительном этапе также требуется, чтобы вы ели только продукты фазы нападения один раз в неделю.

Столь же экстремальный, как кажется, эта диета, кажется, приводит к потере веса.

Польские исследователи оценили диету 51 женщины, которая следовала диете Дукана в течение 8–10 недель. Женщины теряли в среднем 33 фунта (15 кг) при потреблении около 1000 калорий и 100 г белка в день (26).

Несмотря на то, что не было проведено специальных исследований диеты Дукана, исследования показали, что подобные диеты с высоким содержанием белка могут быть эффективными для снижения веса (27, 28, 29).

Действительно, систематический обзор 13 контролируемых исследований показал, что диеты с высоким содержанием белка и низким содержанием углеводов более эффективны, чем диеты с низким содержанием жиров, для снижения веса и снижения факторов риска сердечных заболеваний (30).

Если вы хотите узнать больше о диете Дукана, прочитайте эту статью.

Резюме: Диета Дукан начинается с почти полностью белковой диеты и позволяет принимать другие продукты на более поздних стадиях. Как и другие диеты с высоким содержанием белка и низким содержанием углеводов, он может способствовать быстрой потере веса, одновременно контролируя чувство голода.

Диета 5: 2, также называемая быстрой диетой, представляет собой тип прерывистого поста, известного как постный день.

На этой диете вы обычно едите пять дней в неделю и ограничиваете потребление калорий до 500–600 калорий в течение двух дней в неделю, что приводит к общему дефициту калорий, который приводит к снижению веса.

Диета 5: 2 считается формой измененного пост-дня. В отличие от этого, некоторые виды постного дня включают обходиться без еды в течение полных 24 часов.

Чрезвычайно низкое потребление калорий в два «быстрых» дня привело к тому, что некоторые классифицировали диету 5: 2 как причудливую диету.

Тем не менее, растет количество фактических данных, подтверждающих пользу для здоровья от постного дня, и это, кажется, законный вариант для снижения веса (31).

Исследования показывают, что голодание через день не вызывает чрезмерного потребления калорий в дни приема пищи.Это может быть связано с высвобождением пептида YY (PYY), гормона, который заставляет вас чувствовать себя сытым и помогает меньше есть (32).

Важно отметить, что голодание в разные дни не приводило к большей потере веса, чем стандартные диеты, содержащие такое же количество калорий.

Тем не менее, несколько исследований показали, что оба подхода могут быть эффективными для снижения веса и жира на животе (33, 34).

Более того, несмотря на то, что невозможно полностью предотвратить потерю мышц при похудении, альтернативный день поста лучше для поддержания мышечной массы по сравнению с обычными формами ограничения калорий (33, 34).

Вы можете узнать больше о диете 5: 2, прочитав эту статью.

Резюме: Диета 5: 2 — это форма пост-дня, который включает в себя употребление 500–600 калорий два дня в неделю и нормальное питание в противном случае. Он был признан эффективным для похудения и жира при защите от потери мышечной массы.

Причудливые диеты всегда будут популярны, и по-прежнему будут создаваться новые планы для удовлетворения стремления людей быстро похудеть.

Хотя многие так называемые причудливые диеты являются несбалансированными и не соответствуют их требованиям, есть некоторые, которые действительно делают.

Однако то, что диета эффективна для похудения, не означает, что она устойчива в долгосрочной перспективе.

Для достижения и поддержания цели по снижению веса важно найти здоровый способ питания, который вам нравится и которым вы можете следовать на всю жизнь.