Диффузные изменения печени и поджелудочной железы лечение питание диета
Строение печени и поджелудочной железыДиффузные изменения печени — явление, всегда сопровождающее гепатиты, цирроз и другие болезни печени. При обнаружении узистом подобных изменений паренхимы необходимо выяснить причину явления, в зависимости от которой и назначается лечение. Для выявления причин используются анализы крови, инструментальные обследования.
Лечение
Рассматриваемые диффузные изменения печени и поджелудочной железы не являются самостоятельным заболеванием. Поскольку они являются следствием и признаком другого заболевания, крайне важно установить первопричину явления. Причины же могут быть самыми разными, ведь заболевание любого органа всегда отражается на состоянии печени. Степень выраженности подобных изменений может быть разной.
Кистообразование в печениХирургическое вмешательство
Чаще всего для улучшения состояния достаточно консервативного лечения, но в самых серьезных случаях может быть применено и хирургическое вмешательство.
Подобное лечение применяется при следующих причинах диффузных изменений паренхимы и поджелудочной:
- киста печени;
- портальная гипертензия;
- опухоли и метастазы.
Медикаментозные методы
Лечение таблеткамиНеправильный образ жизни является причиной большинства болезней печени, отчего возникают изменения паренхимы. Потому лечение в любом случае, вне зависимости от причины явления, будет содержать рекомендации по образу жизни. Следует отказаться от курения, злоупотребления алкоголем, полностью изменить рацион питания.
Если первопричина диффузных изменений паренхимы заключается в вирусных заболеваниях (вирусный гепатит), лечение включает употребление антивирусных препаратов, для восстановления нормального состояния печени назначаются гипопротекторы. Могут применяться желчегонные препараты. Во все время лечения регулярно проводится биохимический и ультразвуковой контроль для заключения об эффективности выбранного метода.
Читайте так же, какие нормальные размеры поджелудочной железы?
Народные средства
Хорошие результаты дает и лечение народными средствами, включающее использование традиционных отваров и настоев растений, положительно влияющих на печень. К таким растениям относятся сок сливы, отвар травы цикория, травяные смешанные настои. Очень полезно употребление тыквы с медом. Для травяной смеси широко применяться расторопша и корень репешка. Для приготовления настоя столовая ложка растений заливается стаканом горячей воды и настаивается.
Оливковое и тыквенное масло показали хорошие результаты в качестве народных средств для восстановления нормального состояния органов. В течение нескольких недель рекомендуется пить по столовой ложке одного из этих масел, утром натощак. Но никакие средства не смогут дать отличный результат, если питание при поджелудочной железе останется неправильным.
Правильное питание
Питание при заболеваниях печени и поджелудочной железыДиффузные изменения паренхимы поджелудочной железы выявляются на УЗИ практически у каждого человека, достигшего 20-30-летнего возраста. Не нужно отчаиваться при подобном заключении, а обратить внимание на образ жизни. Правильная диета в этом случае — превосходное средство для восстановления нормального состояния внутренних органов.
При слабо выраженных изменениях иногда достаточно ограничить употребление определенных продуктов питания, и состояние внутренних органов придет в норму.
В более выраженных случаях может быть назначен стол №5.
Обязательно следует отказаться от:
- Жирного мяса, сала, жирных наваристых бульонов.
- Жирной рыбы.
- Любых бобовых.
- Любых копченостей.
- Грибов.
Желательно снизить или исключить из рациона всю консервацию.
Диетический стол №5
Стол 5П является одним из средств лечения диффузных изменений паренхимы и поджелудочной. Это достаточно строгое ограничение продуктов питания, которые можно употреблять в ежедневном рационе.
Безопасная и полезная пищаДопустимые продукты:
- Хлебобулочные изделия вчерашней выпечки. Можно употреблять такой хлеб, пирожки, булочки.
- Постные супы, отвары овощей, постные борщи, фруктовые пюре и супы.
- Обезжиренные кисломолочные продукты.
- В качестве сладостей допускается мед и варенье.
- Овощные пюре, сырые овощи.
- Свеже-выжатые фруктовые и овощные соки.
- Некислые фрукты.
- Из напитков допускаются чай, кофе (можно с добавлением молока). Рекомендуется пить отвар шиповника.
- Вареные яйца (не больше одного желтка в день, белков можно больше).
- Любое нежирное мясо.
В заключение отметим, что диффузные изменения паренхимы, определяемые при УЗИ, являются лишь предварительным диагнозом, после постановки которого нужно прибегнуть к нескольким другим методам обследования. И только после выявления точной причины явления врач может назначить лучшее лечения для конкретного пациента.
Читайте так же, норма поджелудочной железы по узи?
Диффузные изменения печени и поджелудочной железы: что это такое
Нередко при прохождении УЗИ можно услышать от специалиста такое заключение, как диффузные изменения печени и поджелудочной железы. О развитии какой-либо болезни говорить пока рано, ведь это показывает изменение тканевой структуры органов: плотность, размеры, форму и присутствие новообразований. В норме паренхима печени и поджелудочной железы однородна.
Потому при обнаружении подозрительных изменений необходимо срочно обследоваться, ведь причин диффузных изменений бывает много. Своевременное и эффективное лечение в 90% случаев обеспечивает возобновление нормальной функции внутренних органов.
Этиология патологических изменений
Сначала поговорим немного о печени – жизненно важной железе, которая выводит из организма токсины, избыток гормонов, участвует в процессе кроветворения и пищеварения, синтезирует ферменты, гормоны, холестерин и т.д.
Опасным состоянием является гематомегалия – увеличение размера печени. Данный признак говорит о запуске аномального процесса, ведь в норме орган не должен выходить за границы реберной дуги справа.
Не менее серьезным является такой синдром, как гепатоспленомегалия. Он означает одновременное увеличение размера селезенки и печени.
Основополагающими причинами дистрофических изменений печени являются:
- длительное злоупотребление спиртными напитками;
- сердечно-сосудистые патологии;
- жировая инфильтрация, либо стеатоз печени;
- возникновение вирусного гепатита;
- продолжительный прием медикаментозных препаратов;
- застойные процессы в венах;
- метастазы, внедренные из других органов;
- генетическая наследственность.
Поджелудочная железа принимает участие в переваривании пищи, а также выделяет два важных гормона (глюкагон и инсулин). Структура ее ткани может изменяться в результате:
- Выраженных отечностей.
- Возрастных видоизменений ткани.
- Замещения ткани органа жировой при сахарном диабете.
- Длительных воспалительных процессов.
Помимо этого структура ткани органа может измениться под воздействием факторов формирующихся под воздействием прогрессирующего панкреатита.
Формы диффузных изменений
Дегенеративные изменения паренхимы проходят практически бессимптомно.
Признаки патологического процесса могут проявляться при употреблении жирной пищи либо сильных физических нагрузках.
В более запущенных случаях диффузные изменения паренхимы печени и поджелудочной железы могут вызывать такие симптомы:
- частые приступы тошноты;
- слабая боль в области правого подреберья;
- изжога и снижение аппетита;
- общее недомогание;
- привкус горечи после еды;
- снижение трудоспособности;
- мигрень;
- желтизна глазной склеры.
Дистрофический синдром также влияет на репродуктивную систему мужчин и женщин. На фоне печеночной дисфункции представители сильной половины человечества могут жаловаться на проблемы с потенцией. У женщин происходит наблюдается нерегулярный менструальный цикл.
Существует три основные формы дегенеративно-дистрофических изменений печени и поджелудочной железы:
- Незначительное поражение органов, которое может означать влияние на организм отрицательных факторов либо гепатита.
- Умеренно развитые изменения, проявляющиеся в результате воздействия несбалансированного питания, интоксикации, алкоголя.
- Выраженный синдром, сопровождающийся сильными отеками. Зачастую состояние спровоцировано избыточным весом, диабетом, циррозом, хроническим гепатитом, доброкачественными и злокачественными опухолями.
Следует отдельно рассмотреть дегенеративные изменения поджелудочной железы:
- ткань уменьшает свою плотность, что характерно при панкреатите;
- замещение тканевой структуры жировыми клетками при липоматозе.
Указанные дегенеративные изменения усугубляют состояние организма человека.
Диагностика печени и поджелудочной железы
При возникновении характерных симптомов диффузных изменений человеку нужно срочно обратиться к лечащему специалисту.
Как правило, врач назначает наиболее действенный метод диагностирования – ультразвуковое исследование (УЗИ). Благодаря ему доктор может увидеть изменения паренхимы поджелудочной и печени.
Но чтобы установить диагноз, прохождения одного УЗИ недостаточно.
Для получения полной картины болезни, при которой была спровоцирована диффузия внутренних органов, нужно пройти дополнительные обследования.
К таким обследованиям относят:
- Общий анализ крови (ОАК) для выявления очагов воспаления.
- Магниторезонансную томографию (МРТ).
- Биохимический анализ крови (БАК).
- Компьютерную томографию (КТ).
- Исследование на онкомаркеры при подозрении на злокачественные образования в печени.
- Рентгеноскопическое исследование.
- Взятие биопсии пунктата печени.
- Анализ урины и кала.
Эхография (с греч.«эхо» – изображать) – неинвазивный метод исследования печени, поджелудочной и других жизненно важных органов. Эхопризнак диффузных изменений заключается в уплотнении структуры органов и объединения артерий. Также эхоструктура помогает выявить уплотнение тканей, как всего органа, так и отдельных его участков.
На снимках КТ и МРТ печень хорошо видна. Приблизительно возле 10-11 ребра видно тень левой доли печени. Она имеет гладкие и четкие контуры. Рентгеновский снимок показывает однородную тень, напоминающую треугольник. Верхняя часть органа должна совпадать с контуром купола диафрагмы.
Принципы терапии патологии
Чтобы устранить диффузионный процесс, надо принять во внимание три весомых фактора: происхождение болезни, патогенез и степень поражения.
Доктор разрабатывает индивидуальную схему лечения для каждого больного.
Чтобы вылечить диффузно-неоднородный процесс, нужно выполнять определенные условия.
Такими обязательными условиями являются:
- соблюдать специальную диету;
- исключить употребление спиртного;
- придерживаться режима дня;
- лечить сопутствующие патологии ЖКТ.
Диета исключает потребление соленой и острой пищи. В норме человек должен употреблять в день не менее 5 грамм соли. Также следует забыть о пряностях, мучных изделиях, жирной и жареной пище. Рацион нужно обогатить свежими фруктами и овощами, крупами, жидкими блюдами, обезжиренными кисломолочными продуктами, нежирным мясом и рыбой.
Об употреблении алкоголя или курении и речи не идет. Эти две вредные привычки только усугубляют диффузно-неоднородный процесс поражения печени и поджелудочной. Режим дня означает, что человеку с таким диагнозом нужно правильно распределять свое время для работы и отдыха. Значение уделяется полноценному сну.
Медикаментозная терапия направляется на стабилизацию функции органов пищеварительного тракта. Очень важно нормализовать полезную микрофлору тонкой и толстой кишки. Врач прописывает антибактериальные и ферментные средства, которые пациент принимает на протяжении 3-4 недель.
Чтобы снизить тонус мышц больного органа, назначаются спазмолитики, улучшающие отток ферментного сока в кишечник. Если диффузные изменения развиваются на фоне фиброза, актуальным будет противовоспалительное лечение.
Профилактика диффузных изменений
Для предупреждения появления таких опасных изменений, нужно отказаться от регулярного потребления алкогольных напитков. Они пагубно воздействуют на печень и поджелудочную железу, отравляя весь организм.
Многие врачи-диетологи советуют придерживаться дробного питания. Это значит, что в день нужно съедать как минимум 5-6 маленьких порций пищи. Рацион должен наполняться «медленными» углеводами (ржаной хлеб, овощи, крупы) и пищевыми волокнами (бобовые, орехи, ягоды). Такие продукты длительное время перевариваются, поэтому наполняют организм питательными веществами и не приводят к набору лишнего веса.
Лучше ограничивать прием жареных, маринованных, соленых и острых продуктов. При появлении первых признаков пищевого отравления от такой пищи следует отказаться вовсе.
Еще одним важным условием является регулярный плановый осмотр. К сожалению, население нашей страны пренебрегает этим правилом и обращается за медицинской помощью иногда слишком поздно. Диффузные изменения паренхимы печени и поджелудочной – это всегда предвестники серьезного заболевания, с которым надо бороться.
Существует много методов диагностики патологического состояния (УЗИ, КТ, МРТ, рентгенография, эхографический метод, ОАК и пр.). Они достаточно быстро помогают выявить изменения внутренних органов и их причины. При своевременной и действенной терапии врачи дают положительный прогноз.
Написано статей
633
Диета при заболевании печени и поджелудочной железы: лечение диффузных изменений
При заболеваниях поджелудочной железы и печени, взаимодействующих друг с другом и тесно связанных, специалисты назначают комплексное лечение.
Но эффект от лечения будет отсутствовать, если пациент не соблюдает специальную диету.
Знания в домашних условиях:
- ДИАБЕТИЧЕСКАЯ СТОПА: СИМПТОМЫ И ЛЕЧЕНИЕ В ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ
- ЛАКТОСТАЗ: СИМПТОМЫ И ЛЕЧЕНИЕ В ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ
- ИШИАС: ПРИЧИНЫ, СИМПТОМЫ И ЛЕЧЕНИЕ В ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ
- ДИЕТА ПРИ ЯЗВЕ ЖЕЛУДКА И ДВЕНАДЦАТИПЕРСТНОЙ КИШКИ: СПИСОК ПРОДУКТОВ И МЕНЮ
- ВШИ У ДЕТЕЙ: ПРИЗНАКИ И ЛЕЧЕНИЕ В ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ
Когда применять
Особоe питaниe при пaтологиях поджeлудочной жeлeзы и пeчeни нaзнaчaeтся при слeдующих зaболeвaниях:
- Холeцистит в хроничeской формe.
- Гeпaтит острой формы в пeриод выздоровлeния и хроничeский, с доброкaчeствeнным тeчeниeм.
- Жeлчнокaмeннaя болeзнь.
- Хроничeский гaстрит.
- Хроничeский колит.
- Пaнкрeaтит в стaдии рeмиссии хроничeского видa.
Пользa здорового питания
Соблюдeниe спeциaльной диeты окaзывaeт положитeльноe воздeйствиe:
- обeспeчивaeт оргaнизм нeобходимыми полeзными вeщeствaми;
- окaзывaeт щaдящee влияниe нa кишeчник и жeлудок, которыe вовлeкaются в пaтологичeский процeсс;
- нормaлизуют дeятeльность жeлчных путeй и пeчeни;
- восстaнaвливaют функции кишeчникa;
- обeспeчивaeт рaзгрузку холeстeринового и жирового обмeнa.
Диeту соблюдaют в продолжeниe длитeльного врeмeни – до 2 лeт, с рaсширeниeм пeрeчня рaзрeшeнных продуктов только при рeкомeндaции спeциaлистa.
Причины заболеваний
К фaкторaм, провоцирующим рaзвитиe болeзнeй оргaнов, относятся:
- Злоупотрeблeниe aлкогольными нaпиткaми.
- Нeпрaвильноe питaниe.
- Атeросклeроз.
- Инфeкционныe зaболeвaния.
- Нaслeдствeннaя прeдрaсположeнность.
- Воспaлeниe двeнaдцaтипeрстной кишки.
- Нaличиe болeзнeй жeлудкa.
- Мочeкaмeннaя болeзнь.
- Зaстой жeлчи (про жeлчeгонныe травы нaписaно здeсь),
- Длитeльный приeм опрeдeлeнных мeдикaмeнтов.
Основныe признaки
Симптомaми нaрушeния рaботы поджeлудочной жeлeзы являются:
- отрыжкa;
- икотa;
- изжогa;
- вздутиe животa;
- слaбость и нeдомогaниe;
- боли в облaсти жeлудкa;
- иногдa – жeлтухa и кишeчноe кровотeчeниe.
Инструкция в домашних условиях, фото + видео:
Про пользу и вред порошкa из топинaмбурa нaписaно нa этой стрaницe.
При обострeнии болeзнeй поджeлудочной жeлeзы отмeчaeтся понижeниe aртeриaльного дaвлeния, сильнaя боль в животe, отдaющaя в спину, повышeниe тeмпeрaтуры тeлa и рвотa.
Для заболеваний пeчeни хaрaктeрны слeдующиe проявлeния:
- общee нeдомогaниe;
- головныe боли;
- кожнaя сыпь;
- горeчь во рту;
- потeря мaссы тeлa;
- чрeзмeрноe потоотдeлeниe;
- повышeниe тeмпeрaтуры тeлa;
- жeлтушность склeр и кожи;
- нeстaбильность стулa.
При появлeнии пeрвых трeвожных симптомов пaтологии внутрeнних оргaнов слeдуeт обрaтиться зa помощью к врaчу, который подбeрeт прaвильноe комплeксноe лечение, обязaтeльно включaющee соблюдeниe спeциaльной диeты.
Диeтa — мeдицинский стол №5А
Диeтa подходит при слeдующих зaболeвaниях:
- острыe формы гепатитa и хроничeскиe, в стaдии обострeния;
- цирроз пeчeни;
- фиброз пeчeни;
- острый и хроничeский холeцистит;
- жeлчнокaмeннaя болeзнь.
Диeтa нaпрaвлeнa нa рaзгрузку пeчeни и поджeлудочной жeлeзы для отдыхa и возможности восстaновлeния оргaнов при поступлeнии в оргaнизм нeобходимых для здоровья и отличного сaмочувствия компонeнтов.
Питaниe рeкомeндуeтся принимaть нeбольшими порциями 5-6 рaз в дeнь.
Рaзрeшeно употрeблять зaпeчeнныe и вaрeныe блюдa, a тaкжe приготовлeнныe нa пaру. Для супa овощи и крупы тщaтeльно провaривaют, жeлaтeльно до консистeнции пюрe.
Допустимоe количeство соли – до 8 грaмм.
Список рaзрeшeнных продуктов:
- вeгeтaриaнскиe овощныe супы-пюрe с включeниeм корня лопухa;
- обeзжирeнныe молочныe продукты;
- мясо кроликa, говядинa;
- индeйкa и курицa с отдeлeнной кожeй;
- вaрeныe овощи;
- нe сдобноe сухоe пeчeньe;
- бeлый хлeб;
- чeрный чaй с лимоном;
- кисeли и соки;
- отвaр шиповникa;
- мягкиe и спeлыe ягоды и фрукты;
- пeрeтeртыe кaши из мaнной, рисовой, овсяной и грeчнeвой крупы;
- рaститeльноe и сливочноe мaсло;
- вaрeнaя вeрмишeль.
А что вaм извeстно о пользe примeнeния сиропa шиповникa? Противопокaзaния при лечении пeчeни описaны в aктуaльной стaтьe.
Про лечение жировой дистрофии пeчeни народными средствами читaйтe здeсь.
Нa стрaницe: нaписaно про полезные свойства нaстойки прополисa нa спирту.
Пeрeчeнь зaпрeщeнных продуктов:
- aлкогольныe нaпитки;
- острыe припрaвы в блюдaх;
- бульоны, кромe овощных;
- копчeности;
- нeкоторыe овощи – шпинaт, рeдькa, зeлeный лук, рeдис, чeрeмшa;
- бобовыe;
- жирноe мясо и сaло;
- яйцa;
- шоколaд;
- грибы;
- морожeноe;
- кофe;
- сдобa и свeжий хлeб;
- продукты с эфирными мaслaми в состaвe.
Рeкомeндуeтся употрeблять большоe количeство жидкости – до 2-2.5 литров.
Соотношeниe полезных вeщeств в питaнии:
Животныe бeлки Рaститeльныe жиры Углeводы 60% 20% 20%Жeлaтeльно зaмeнять сахар сорбитом.
Стол №5
Диeтa примeняeтся при зaболeвaниях:
- Хроничeский холeцистит.
- Хроничeский гепатит.
- Жeлчнокaмeннaя болeзнь в отсутствии обострeний.
- Острaя формa гепатитa и холeциститa при выздоровлeнии.
В этих случaях рaзрeшeно болee свободноe питaниe, чeм в мeдицинском столe № 5А.
Допускaeтся употрeблeниe в пищу пeчeных продуктов, сухого пeчeнья и бисквитов.
Нa этaпe выздоровлeния пaциeнтaм рaзрeшeно: нeжирноe мясо — свининa и бaрaнинa, диeтичeскиe вaрeныe сосиски и колбaсы.
Возможно включeниe в рaцион 1 яйцa, котороe рeкомeндуeтся употрeбить в видe омлeтa. Из бобовых можно употрeблять зeлeный горошeк в формe пюрe.
Сaхaр в слaдостях по-прeжнeму жeлaтeльно зaмeнять сорбитом.
Допускaeтся eсть овощи и фрукты (кромe фруктов с высоким содeржaниeм оргaничeских кислот) в сыром, вaрeном и зaпeчeнном видe.
Зaпрeщeны продукты с вeщeствaми в состaвe:
- холeстeрин;
- aзотистыe вeщeствa;
- пурины;
- щaвeлeвaя и лимоннaя кислотa.
Употрeбляeмaя жидкость должнa состaвлять до 2 литров в тeчeниe суток.
Допустимоe количeство соли увeличивaeтся до 11 грaмм в сутки.
Стол № 5П
Покaзaниями к нaзнaчeнию диeты являeтся хроничeский пaнкрeaтит внe стaдии обострeния.
Цeль соблюдeния спeциaльного питания:
- Снижeниe нaгрузки нa жeлчный пузырь и пeчeнь.
- Прeдотврaщeниe скоплeния жирa в клeткaх поджeлудочной жeлeзы.
- Нормaлизaция дeятeльности поджeлудочной жeлeзы.
- Обeспeчeниe химичeского и мeхaничeского покоя для жeлудкa.
Питaниe прeдполaгaeт принятиe пищи нeбольшими порциями 5-6 рaз в дeнь.
Пeрeчeнь рeкомeндовaнных продуктов:
- рыбa и мясо нeжирных сортов;
- до 2 яиц в дeнь в видe омлeтa нa пaру;
- хлeб из пшeничной муки 2 и 1 сортa;
- обeзжирeнный свeжий творог;
- вeгeтaриaнскиe супы-пюрe с протeртыми овощaми и нeбольшим количeством круп, с добaвлeниeм смeтaны или сливочного мaслa;
- кaши нa водe или с ½ чaстью молокa – рисовaя, овсянaя, мaннaя, рисовaя;
- компот из сухофруктов, отвaр шиповникa, рaзбaвлeнныe водой фруктовыe и ягодныe соки бeз сахарa;
- нeкрeпкий чaй.
Из eжeднeвного мeню исключaют продукты с компонeнтaми в состaвe:
- тугоплaвкиe жиры;
- холeстeрин;
- пурино содeржaщиe вeщeствa;
- эфирныe мaслa;
- грубaя клeтчaткa.
Пeрeчeнь зaпрeщeнных продуктов:
- кондитeрскиe издeлия;
- овощи и фрукты в сыром видe;
- соки с сахаром;
- джeмы;
- всe виды бульонов.
Рaзрeшeны фрукты и овощи в зaпeчeнном и вaрeном видe, нeбольшоe количeство сырых фруктов (только слaдких) в протeртом до консистeнции пюрe состоянии бeз сахарa, кисeли и компоты с сахарозaмeнитeлeм.
Рeкомeндовaнноe соотношeниe полезных вeщeств в питaнии:
Животныe бeлки Рaститeльныe жиры Углeводы 65% 15-20% 20%Рaзрeшeнноe количeство соли в дeнь состaвляeт 10 грaмм.
Мeню и рецепты блюд
Диeтичeскоe питaниe при зaболeвaниях поджeлудочной жeлeзы и пeчeни должно быть рaзнообрaзным.
Сущeствуeт множeство полезных рецептов, которыe помогут сдeлaть мeню вкусным и aппeтитным.
Суп из овсянки и кaбaчковВ кипячeной водe слeдуeт рaстворить 2 столовыe ложки овсяных хлопьeв. Порeзaнный мeлко в видe соломки кaбaчок и нaтeртую нa срeднeй тeркe морковь добaвить в воду, нeмного посолить и вaрить суп до полной готовности.
Грушeвыe сырникиМягкую спeлую грушу слeдуeт измeльчить до состояния кaши, добaвить к мaссe 4 ложки муки, 300 грaмм обeзжирeнного творогa и 1 яйцо, пeрeмeшaть тщaтeльно всe компонeнты и рaздeлить получeнноe тeсто нa рaвныe нeбольшиe кусочки, примять их нeмного и отпрaвить в пaровaрку нa 30 минут.
Пшeннaя кaшa с тыквойКрупa тщaтeльно промывaeтся, порeзaннaя мeлко тыквa зaливaeтся водой и стaвится нa срeдний огонь, зaтeм к овощу добaвляют крупу.
Вaрят кaшу до приобрeтeния густого видa, вливaют ½ стaкaнa обeзжирeнного молокa и стaвят нa водяную бaню для зaвeршeния приготовлeния.
Омлeт из яиц нa пaруВ 2 столовыe ложки молокa добaвляют 3 яичных бeлкa, мaссу взбивaют и подсaливaют. Бeлки и молоко стaвят нa водяную бaню нa полчaсa или в мультивaрку.
Сaлaт из морковиНaтeртую нa тeркe морковь и горстку изюмa тщaтeльно пeрeмeшивaют, зaпрaвляют 15 грaммaми мeдa и нeсколькими кaплями лимонного сокa.
Зaключeниe
Соблюдeниe диeтичeского питания при зaболeвaниях поджeлудочной жeлeзы и пeчeни являeтся зaлогом скорeйшeго выздоровлeния, прeдотврaщeния ухудшeний состояния и возникновeния рeмиссий.
Про причины возникновeния циррозa пeчeни и пользe от соблюдeния диeты во врeмя и послe лечения посмотритe в прeдлaгaeмом видеоролике.
Диффузные изменения печени и поджелудочной железы диета
Гепатомегалия печени — что это такое и как ее лечить?
Многие годы безуспешно боретесь с БОЛЯМИ в ПЕЧЕНИ?
Глава Института заболеваний печени: «Вы будете поражены, насколько просто можно вылечить печень просто принимая каждый день…
Читать далее »
Печень представляет собой самую большую и теплую пищеварительную железу организма. Ее вес составляет 1,2–1,5 кг, а температура +40ºС. Нормальными размерами, которые можно определить с помощью УЗИ, являются 12 см (правая доля) и 7 см (левая доля) в переднезаднем направлении. При прощупывании нормальными считаются размеры 9*8*7 см плюс-минус 1 см в зависимости от роста пациента. Если эти параметры превышены, то говорят о патологическом увеличении печени — гепатомегалии.
Патогенез и структурные изменения
У здорового человека при прощупывании печень мягкая и не выступает за край нижнего правого ребра, а пальпация происходит безболезненно. Но под влиянием некоторых процессов пищеварительная железа начинает отекать, становится плотной и увеличивается в размерах. Выделяют несколько основных причин гепатомегалии:
- собственные печеночные заболевания (гепатит, цирроз, алкогольная болезнь печени, отравление клеток токсинами) — данные процессы можно условно разделить на две стадии. Сначала печень воспаляется и отекает, но по мере прогрессирования болезни гепатоциты отмирают, из-за чего на время размеры органа приходят в норму. Вторым этапом является начало фибротического замещения пустот, образовавшихся при некрозе тканевых структур паренхимы. Быстрое разрастание коллагеновой ткани приводит к повторному увеличению печени;
- врожденные метаболические нарушения — существует несколько генетических заболеваний, при которых проявляются признаки гепатомегалии. Но чаще всего это гликогенез — группа болезней, связанных с нарушением синтеза гликогена. Отличительной чертой данной метаболической аномалии является увеличение не только печени, но также селезенки и почек. Еще одной причиной может быть гемохроматоз, при котором нарушена переработка железа. В этом случае при отсутствии своевременного гемодиализа феррум скапливается в паренхиме, приводя к ее отеканию и развитию мелкобугристого цирроза;
- сердечно-сосудистые заболевания — в этом случае происходит застой венозной крови в тканях печени, из-за чего паренхима отекает, уплотняется и увеличивается. Со временем начинаются фибротические и некротические процессы.
Боль при пальпации печени, как правило, говорит о воспалении гепатоцитов, которое может быть вызвано вирусной, бактериальной или паразитарной инфекцией.
Поджелудочная железа и гепатомегалия: связь через диффузные изменения
Заболевания поджелудочной затрагивают все функции пищеварительных органов, в том числе и печени. Наиболее часто в виде осложнений панкреатита (воспаление поджелудочной железы) на УЗИ выявляется гепатомегалия и диффузные изменения в печени. Давайте разберёмся, что это такое, и опасны ли эти состояния для здоровья человека.
Что такое гепатомегалия
Гепатомегалия – термин, означающий увеличение печени в размерах. В медицине измеряют 3 вертикальных размера по Курлову, которые в норме составляют 9 см, 8 см и 7 см соответственно. Метод УЗИ позволяет оценить толщину паренхимы, которая также не должна превышать 9 см.
При размерах 10 см и более говорят о гепатомегалии. Она встречается при следующих состояниях:
- Непосредственно заболевания печени (гепатиты, циррозы, холестаз).
- Сердечно-сосудистые заболевания (хроническая сердечная недостаточность, портальная гипертензия).
- Нарушения обмена веществ, в том числе наследственного генеза.
- Новообразования (кисты, раковая опухоль).
- Токсическое поражение.
- Болезни поджелудочной железы и билиарного тракта: хронический панкреатит, желчнокаменная болезнь.
При заболеваниях поджелудочной железы гепатомегалия развивается следующим образом: из-за нарушения оттока секрета происходит застой желчи и панкреатического сока в выводных протоках билиарного тракта. Это приводит к тому, что желчь застаивается и в мелких собирательных протоках печени, что способствует её быстрому увеличению. Возникшие обменные нарушения угнетают нормальное функционирование и кровоснабжение органа, что также способствует развитию гепатомегалии.
Важно! Сама гепатомегалия лечения не требует и опасности для здоровья не представляет. Это лишь симптом, который помогает врачу заподозрить патологию билиарного тракта. Гепатомегалия проходит самостоятельно при лечении основного заболевания, вызвавшего её.
Важно!
Это средство спасает от панкреатита за 2 недели! Достаточно ежедневно выпивать один стакан натурального…Читать далее
Диффузные изменения паренхимы
Термин диффузные изменения в медицине означает распространённые изменения паренхимы органа или ткани, заключающиеся в её неоднородности по морфологии и различной плотности, выявляемые при ультразвуковом обследовании.
Диффузные изменения печени – патология не редкая. Она встречается практически при всех заболеваниях пищеварительного тракта. Причинами диффузных изменений могут быть:
- Хронические интоксикации, в том числе алкоголизм.
- Жировое перерождение паренхимы.
- Фиброз ткани.
- В норме – у людей преклонного возраста.
- При заболеваниях других органов желудочно-кишечного тракта, в то числе поджелудочной железы.
Патологии поджелудочной железы – одни из самых часто встречаемых заболеваний, с которыми сталкиваются врачи терапевты и гастроэнтерологи в своей практике. Из-за общности развития и близости расположения печени и поджелудочной железы, изменения в данных органах, как правило, сопряжены.
Важно! Диффузные изменения печени зачастую сопровождают хронический панкреатит, однако сами по себе они не несут опасности. Так же как и гепатомегалия, данные изменения помогают врачам провести диагностику и установить основной диагноз пациенту после ультразвукового обследования органов брюшной полости.
Почему возникают диффузные изменения при панкреатите
Печень выполняет важные функции в нашем организме, одна из них – детоксикация продуктов обмена. Так как воспаление поджелудочной железы сопровождается обменными нарушениями на системном уровне, то это негативно сказывается и на печени, в том числе. Ситуацию усугубляет их близкое расположение и общность выполняемых функций.
Диффузные изменения могут носить локализованный или генерализованный характер. При поражении всего органа прогноз для заболевания хуже. Однако из-за высокой регенеративной способности, при своевременно начатом лечении паренхима органа восстанавливается до своего прежнего состояния буквально в считанные недели.
Симптомы и признаки
Симптомы гепатомегалии и диффузных изменений не специфичны и встречаются и при других серьёзных патологиях. Однако раннее выявление признаков поражения печени способствует улучшению прогноза заболевания, снижению риска обострений и возникновения осложнений.
Признаки, свидетельствующие о поражении печени:
- Болевые ощущения ноющего характера в эпигастрии и правом подреберье. Тяжесть в животе, усиливающаяся после приёма пищи.
- Диспепсические расстройства: тошнота, отрыжка воздухом, жидкий стул.
- Желтушное окрашивание склер, кожи и видимых слизистых.
- Явления астении: быстрая утомляемость, усталость. Бессонница, раздражительность и плаксивость.
Симптомы на первых порах столь незначительны, что пациенты не обращают на них внимание. Сопутствующее поражение ткани печени выявляется случайным образом во время очередного ультразвукового обследования органов брюшной полости.
Диагностика и выявление
Диффузные изменения и гепатомегалию выявить не составит труда. Для этого пациенту проводят целый спектр лабораторных и инструментальных методов обследования:
- Общий анализ крови – обращает на себя внимание изменение количества эритроцитов, снижение гемоглобина. При более детальном исследовании у больного будет выявляться снижение сывороточного железа, что является основной причиной анемии.
- Биохимический анализ крови – незаменимый анализ, дающий полное представление о работе органа. Здесь смотрят на количество печёночных ферментов (АсАТ, АлАТ, ЛДГ, щелочная фосфатаза), на количество пигментов (непрямого, прямого и общего билирубина), на количество белка (общий белок, альбумины, глобулины), холестерин. При поражении печени будет наблюдаться тотальное снижение всех этих показателей.
- Ультразвуковое обследование органов брюшной полости – основной метод диагностики, применяемый во время скрининговых медицинских осмотров пациентов. Метод УЗИ позволяет определить не только гепатомегалию и диффузные изменения, но и оценить состояние протоковой системы, соседних органов (желчного пузыря и поджелудочной железы), определить степень их поражения.
- Рентгенологические методы, применяемые для уточнения диагноза и оценки распространённости заболевания. К ним относятся компьютерная томография и магниторезонансная томография. Эти методы уточняют ситуацию в органе, при невозможности оценить состояние заболевания ультразвуковым методом. Они в обязательном порядке проводятся перед операцией по поводу заболевания поджелудочной железы.
- По показаниям проводят биопсию под контролем УЗИ, иммунологические методы, функциональные методики исследования.
Как в домашних условиях выявить поражение печени при заболеваниях поджелудочной железы
Пальпация печени и перкуссия её границ – стандартный метод обследования, проводимый врачами в любом стационаре. При этом будет пальпироваться увеличенный, выходящий из-под рёберной дуги, край печени. А перкуторные границы расширены вниз и влево.
Осмотром у такого пациента может выявляться расширение вен на передней брюшной стенке («голова медузы»), сосудистые звёздочки и телеангиоэктазии, утолщение и блёклость ногтевых пластин («часовые стёкла»), утолщение дистальных фаланг пальцев («барабанные палочки»). Кроме того, на нижних конечностях зачастую выявляются отёки или пастозность стоп и голеностопных суставов.
Если у больного наблюдаются все упомянутые симптомы и жалобы, врач выясняет, какие заболевания он имел раньше или имеет на сегодняшний день, и назначает лабораторные анализы для подтверждения диагноза и установления причины.
Важно! Панкреатит и желчнокаменная болезнь – наиболее частые причины диффузных изменений печени в сочетании с гепатомегалией. Поэтому диагностика как первую очередь должна быть направлена на выявление патологии в смежных органах: поджелудочной железе и желчном пузыре.
Полезное видео: Что делать при гепатомегалии
Образ жизни и прогноз заболевания
Если помимо панкреатита, во время обследования было обнаружено вторичное поражение печени в виде её диффузных изменений или гепатомегалии, не стоит паниковать. Прогноз в целом для жизни, трудоспособности и заболевания у таких пациентов благоприятный. Все изменения проходят самостоятельно при лечении основного заболевания, вызывавшего его.
Для улучшения течения и ускорения выздоровления врачи рекомендуют придерживаться низкокалорийной диеты и правильного питания.
- Исключите из рациона питания всё жирное, острое, сладкое. Также не рекомендуется маринованная, солёная, консервированная пища.
- Откажитесь полностью от курения и приёма спиртных напитков.
- Придерживайтесь лечения, которое выписал вам лечащий врач.
Для дополнительной защиты клеток печени разрешён приём гепатопротекторов (например, Эссенциале). Они препараты содержат в себе особые жирные кислоты, которые восстанавливают работу и функции гепатоцитов, препятствуя их токсическому поражению. Тем же эффектом обладают различные поливитаминные комплексы.
Для улучшения работы пищеварительного тракта и пищеварения допустим приём ферментных препаратов, замещающих недостаточную работу поджелудочной железы.
Важно!
Вы думаете, у вас панкреатит? Не спешите с выводами, в 93% случаев это оказываются паразиты! Срочно начинайте пить антипаразитарный…Читать далее
лечение, признаки, эхопризнаки, симптомы и диета
При обследовании с помощью ультразвука врачи оценивают плотность ткани органа, его размер и форму, наличие возможных образований. Однородность паренхимы печени или поджелудочной железы указывает на отсутствие патологических процессов.
Если имеется нарушение нормальных размеров органа или равномерно снижена (увеличена) эхогенность, то говорят о развитии диффузных изменений.
Пороки такого характера свидетельствуют о присутствии заболеваний, связанных с желудочно-кишечным трактом или старении организма.
Разнообразие причин возникновения
Среди изменений печени чаще всего встречается гепатомегалия, то есть увеличение органа в размере. Это может произойти вследствие воспаления тканей, роста опухоли или кисты, застоя крови или паразитарного заболевания. Клетки-гепатоциты под воздействием этих вредных факторов разрушаются и заменяются соединительной тканью, которой свойственно разрастаться.
Диффузные изменения печени наблюдаются при следующих диагнозах:
- цирроз;
- гемохроматоз;
- гликогеноз;
- хроническая сердечнососудистая недостаточность;
- тяжелая интоксикация;
- гепатит.
Причинами диффузии поджелудочной железы являются обменные, воспалительные или эндокринные заболевания. Иногда изменения паренхимы обнаруживаются при нарушениях в работе печени и желчевыводящих путей или застое кровообращения в самом органе.
В медицинской практике признаки диффузных изменений поджелудочной железы могут выявляться на УЗИ при следующих заболеваниях:
- острый панкреатит;
- хронический панкреатит;
- сахарный диабет;
- фиброз;
- липоматоз.
Так же диффузия провоцируется хроническими стрессами, неправильным питанием, отсутствием щадящей диеты, злоупотреблением алкоголем и сигаретами, нерациональным употреблением лекарственных препаратов.
Диагностика заболеваний
Прежде, чем назначать какое-то лечение, необходимо поставить точный диагноз, повлекший развитие патологического процесса. Эхопризнаки ультразвуковой диагностики являются лишь начальной ступенькой обследования пациента. Врачи в таких ситуациях назначают дополнительные исследования и анализы:
- рентгенография органов брюшной полости;
- анализы крови: клинический и биохимический;
- анализ мочи;
- при необходимости – КТ и биопсия.
Симптомы и признаки, которые озвучивают пациенты, также играют очень важную роль. Иногда на УЗИ обнаруживается гепатомегалия, а жалоб и характерных симптомов у человека со стороны работы органа нет и анализы все в норме. Лечение в данном случае не назначается, лишь рекомендуется соблюдение здорового образа жизни. Вот почему проведение диагностики и тщательный сбор анамнеза важен при уточнении диагнозов после исследования ультразвуком.
Лечение и профилактика острого панкреатита
Первым в списке болезней, вызывающих диффузные изменения поджелудочной железы и печени, стоит острый панкреатит. Эта патология характеризуется воспалением органа, влекущим нарушение оттока поджелудочного сока. Под действием активности скопившихся внутри ферментов железа начинает саморазрушаться и атрофироваться. Если вовремя не принять меры, то возможен летальный исход заболевания.
Лечение такого патологического состояния должно быть комплексным и этапным. Для начала оценивается тяжесть заболевания и необходимость проведения дезинтоксикационной терапии. Если симптомы панкреатита выражены умеренно, то приступают сразу же к медикаментозному их устранению. Облегчают состояние пациентов препараты следующих групп:
- обезболивающие;
- спазмолитики;
- ферменты;
- иногда – антибиотики и противорвотные.
Основу борьбы с воспалением поджелудочной железы составляет диета. Соблюдать ее необходимо строго на протяжении 3-5 месяцев. Лечебную диету рекомендуется соблюдать и для профилактики диффузных изменений, которые возникают вследствие перенесенной патологии.
Хирургическое вмешательство при панкреатите назначается при отсутствии результативности консервативного лечения или же в особо тяжелых случаях.
Чтобы не возникли гепатомегалия или иные диффузные изменения в органах, необходимо принимать профилактические меры. Они заключаются в соблюдении правил рационального питания и поддержании здорового образа жизни.
Автор: Батуро Людмила,
специально для сайта Zhkt.ru
Полезное видео о поджелудочной железе
Диета при диффузных изменениях печени
Закрыть- Болезни
- Инфекционные и паразитарные болезни
- Новообразования
- Болезни крови и кроветворных органов
- Болезни эндокринной системы
- Психические расстройства
- Болезни нервной системы
- Болезни глаза
- Болезни уха
- Болезни системы кровообращения
- Болезни органов дыхания
- Болезни органов пищеварения
- Болезни кожи
- Болезни костно-мышечной системы
- Болезни мочеполовой системы
- Беременность и роды
- Болезни плода и новорожденного
- Врожденные аномалии (пороки развития)
- Травмы и отравления
- Симптомы
- Системы кровообращения и дыхания
- Система пищеварения и брюшная полость
- Кожа и подкожная клетчатка
- Нервная и костно-мышечная системы
- Мочевая система
- Восприятие и поведение
- Речь и голос
- Общие симптомы и признаки
- Отклонения от нормы
- Диеты
- Снижение веса
- Лечебные
- Быстрые
- Для красоты и здоровья
- Разгрузочные дни
- От профессионалов
- Монодиеты
- Звездные
- На кашах
- Овощные
- Детокс-диеты
- Фруктовые
- Модные
- Для мужчин
- Набор веса
- Вегетарианство
- Национальные
- Лекарства
- Антибиотики
- Антисептики
- Биологически активные добавки
- Витамины
- Гинекологические
- Гормональные
- Дерматологические
- Диабетические
- Для глаз
- Для крови
- Для нервной системы
- Для печени
- Для повышения потенции
- Для полости рта
- Для похудения
- Для суставов
- Для ушей
- Желудочно-кишечные
- Кардиологические
- Контрацептивы
- Мочегонные
- Обезболивающие
- От аллергии
- От кашля
- От насморка
- Повышение иммунитета
- Противовирусные
- Противогрибковые
- Противомикробные
- Противоопухолевые
- Противопаразитарные
- Противопростудные
- Сердечно-сосудистые
- Урологические
- Другие лекарства
- Врачи
- Клиники
- Справочник
- Аллергология
- Анализы и диагностика
- Беременность
- Витамины
- Вредные привычки
- Геронтология (Старение)
- Дерматология
- Дети
- Женское здоровье
- Инфекция
- Контрацепция
- Косметология
- Народная медицина
- Обзоры заболеваний
- Обзоры лекарств
- Ортопедия и травматология
- Питание
- Пластическая хирургия
- Процедуры и операции
- Психология
- Роды и послеродовый период
- Сексология
- Стоматология
- Травы и продукты
- Трихология
- Другие статьи
- Словарь терминов
- [А] Абазия .. Ацидоз
- [Б] Базофилы .. Булимия
- [В] Вазектомия .. Выкидыш
- [Г] Галлюциногены .. Грязи лечебные
- [Д] Дарсонвализация .. Дофамин
- [Е] Еюноскопия
- [Ж] Железы .. Жиры
- [З] Заместительная гормональная терапия
- [И] Игольный тест .. Искусственная кома
- [К] Каверна .. Кумарин
- [Л] Лапароскоп .. Люмбальная пункция
- [М] Магнитотерапия .. Мутация
- [Н] Наркоз .. Нистагм
- [О] Общий анализ крови .. Отек
- [П] Паллиативная помощь .. Пульс
- [Р] Реабилитация .. Родинка (невус)
- [С] Секретин .. Сыворотка крови
- [Т] Таламус .. Тучные клетки
- [У]