Арбуз при гастрите можно ли кушать: Арбуз гастрит не обострит! | Частная клиника «Медик» Чебоксары

Арбуз гастрит не обострит! | Частная клиника «Медик» Чебоксары

Как известно, у воды есть три состояния: жидкое, твердое и газообразное. Правда осенью к ним прибавляется еще одно — арбуз. Когда на улицах городов появляются развалы бахчевых, больше всех от этого изобилия страдают гастритники. Еще бы, ведь при этом неприятном заболевании желудка врачи назначают пациентам строгую диету, при которой большинство фруктов и ягод остаются под запретом. А арбуз — это ягода, пусть и самая большая.

Можно ли есть арбуз людям, у которых гастрит?

Так можно ли есть арбуз тем, кто страдает гастритом? Гастроэнтерологи клиники «МЕДИК» считают, что да. Ведь организму, даже при воспалительных процессах слизистых желудка, необходимо получать витамины, минеральные вещества и клетчатку. А арбуз обладает массой полезных свойств. Он положительно влияет на работу ЖКТ (улучшает состояние микрофлоры и запускает обменные процессы), понижает кислотность желудочно-кишечного тракта, способствует выведению из организма шлаков и токсинов, понижает холестерин и производит укрепление сердечно-сосудистой системы, нормализует обмен веществ и наполняет организм витаминами группы В.

Главное помнить о том, что «все хорошо в меру». Не стоит поглощать арбузы килограммами. Для ослабленного болезнью организма это будет совершенно излишним. Возможно даже появление тяжести в желудке и болевых ощущений.

Чтобы этого не произошло, больным гастритом стоит употреблять не более 2-3 долек плода в день. Это позволит не только избежать неприятных последствий обострения болезни, но и поможет в восстановлении организма. Однако не стоит есть арбуз натощак, так как это может спровоцировать боли и вздутие. Используйте плод в качестве десерта.

Обратите внимание на то, что большинство сельхозпроизводителей в погоне за ранним урожаем и большей прибылью щедро используют химикаты. Поэтому покупать арбузы раньше августа вообще не стоит. Чем ближе к концу лета, тем меньше нитратов содержат плоды. Тем они безопаснее и вкуснее!

Те же 2-3 дольки арбуза в день не повредят и беременным / кормящим женщинам страдающим гастритом. Им также пойдет на пользу высокое содержание фолиевой кислоты (важно на ранних сроках беременности) и содержащееся в «полосатой ягоде» железо, способствующее предотвращению анемии, которой часто подвержены будущие матери.

Детям переживающим обострение гастрита отведать арбуз тоже не помешает. Но не более 1-2 долек. Учтите: педиатры советуют не давать арбуз детям до достижения возраста 3-х лет и убеждают тщательно подходить к выбору продукта. Прежде, чем предложить арбуз ребенку, удостоверьтесь в отсутствии в нем химических средств. Для этого отрежьте от дольки плода несколько кубиков и опустите их в воду. Если вода стала мутной – можно смело давать арбуз ребенку, он безопасен. Если же вода приобрела розовый оттенок – арбуз не пригоден к употреблению, в нем большое содержание нитратов.

Помните известную фразу «если нельзя, но очень хочется — то можно»? Она является лучшим ответом на вопрос: «Можно ли есть арбуз при гастрите?» Можно, только осторожно… И тогда, арбуз гастрит не обострит!

Гастроэнтеролог в Чебоксарах

 

Ес­ли Вам не­об­хо­ди­ма кон­суль­та­ция опыт­но­го вра­ча-гастроэнтеролога, то за­пи­сы­вай­тесь на при­ём по те­ле­фо­ну 8 (8352) 23-77-23.  Са­мос­то­тель­но за­пи­сать­ся мож­но в на­шем мо­биль­ном при­ло­же­ние «МЕ­ДИК» или в Лич­ном ка­би­не­те на сай­те.

 

Арбуз при гастрите, язве, колите: рекомендации по употреблению

 

Заболевания пищеварительной системы требуют серьезного лечения и строгих ограничений в питании. Арбуз при гастрите относится к разрешенным продуктам. Эта ароматная ягода радует сладким вкусом и благоприятно действует на пищеварительные органы, помогает разнообразить строгую диету. Но перед тем как вводить его в меню, нужно учитывать несколько рекомендаций.

Действие плода на ЖКТ

Плод при заболеваниях ЖКТ допускается и рекомендуется. Эта ягода относится к низкокалорийной пище, которая за счет высокого содержания воды моментально попадает из желудка в кишечник и не оказывает повышенной нагрузки на пищеварительные органы.

Бахчевая культура несет пользу благодаря витаминам, микро-, макроэлементам, минимальному количеству жиров в составе. Она содержит полезные пектины, антиоксиданты, пищевые волокна и ликопин, успокаивающие воспаленную слизистую желудочно-кишечной системы, улучшающие пищеварение.

Ягода и гастрит

Отвечая, можно ли арбузы при гастрите, учитывается разновидность заболевания. Эта болезнь характеризуется нормальным, повышенным или пониженным показателем желудочной кислотности и плод, как и прочие продукты питания, действуют на этот уровень. Он усиливает ферментативную активность желудочных стенок, это нужно учитывать, составляя свое меню.

Плод при гастрите употребляется в умеренных количествах – не больше 2 ломтиков среднего размера. При переедании может возникнуть вздутие живота, метеоризм, ощущения дискомфорта и тяжести в желудке, оказывается повышенная нагрузка на воспаленные слизистые.

Виды заболевания

Арбуз при гастрите разрешается только после определения вида заболевания. Эта ягода имеет кислотность 5,5-5,6 PH. Арбуз при гастрите с нормальной или пониженной кислотностью способствует ее повышению и усиленному выделению ферментов.

Арбуз при гастрите с повышенной кислотностью строго ограничивается или же полностью исключается. Этот продукт еще больше повысит этот показатель, особенно в период обострения. Во время ремиссии разрешается съедать небольшой ломтик ягодной мякоти, но только после основной пищи.

Особенности употребления продукта для каждой формы заболевания

Особенности употребления арбузной мякоти зависят от типа гастрита и формы протекания болезни.

Формы и стадии гастрита:

• острая;
• хроническая;
• эрозивная;
• атрофическая.

При обострении гастрита бахчевые культуры стимулируют вкусовые рецепторы, как и все свежие продукты растительного происхождения, что ведет к повышению желудочной кислотности. А поэтому врачи не рекомендуют ее в период обострения болезни. При хронической форме заболевания ягода разрешена, но в умеренных количествах.

Арбузы при эрозивном гастрите, сопровождаемом болезненными повреждениями слизистой желудка, запрещаются. Фруктоза и пищевые волокна могут снизить секреторно-моторные функции пищеварительного тракта, усугубив состояние больного и увеличив размер эрозий. Поэтому при эрозии желудка до улучшения состояния от арбуза лучше полностью отказаться.

Атрофический гастрит выражается функциональной недостаточностью пищеварительного тракта, снижением мышечного тонуса, уменьшением выработки желудочного сока. При атрофическом гастрите разрешаются небольшие порции продукта, после консультации с врачом.

Ягода и язвенная болезнь

Многих больных, страдающих заболеваниями ЖКТ, интересует вопрос, можно ли есть арбузы при язве желудка и двенадцатиперстной кишки. Этот продукт присутствует в рационе больного в период ремиссии, но в незначительном количестве и после консультации с врачом.

Людям, страдающим язвенной болезнью, можно есть только свежий, сырой плод. Любые консервированные, маринованные плоды, арбузы в сладком сиропе под запретом.

При обострениях язвы и после оперативного вмешательства от сладкой ягоды нужно отказаться. Она содержит фруктозу и растительную клетчатку, которые могут вызвать раздражение воспаленной слизистой.

Язва желудка

Арбуз при язве разрешается в минимальных порциях во время ремиссии. Ягода содержит огромную дозу витамина С, который оказывает раздражающее действие на воспаленные желудочные стенки.

При обострении мякоть может спровоцировать резкие болезненные спазмы и даже кровоточивость стенок. В случае если язва желудка комбинируется с гастритом, от продукта придется полностью отказаться.

Язва 12-перстной кишки

Употребление арбуза при язве двенадцатиперстной кишки разрешено, но в виде свежевыжатого сока, разбавленного негазированной водой. Это связано с тем, что ягодная мякоть содержит много растительной клетчатки и пищевых волокон, которые могут оказывать повышенную нагрузку на воспаленные стенки желудка. В арбузном соке их показатели снижаются, поэтому его можно употреблять в разбавленном виде.

Ягода и кишечник

Среди множества полезных свойств плода выделяется положительное воздействие на состояние кишечника. Арбуз для кишечника эффективно очищает его, что очень важно при кишечной инфекции, стимулирует перистальтику, нормализует стул и улучшает его микрофлору.

На заметку! После операции на кишечнике продукт разрешается небольшими порциями только при хорошем самочувствии пациента и отсутствии осложнений.

Крепит или слабит

При заболеваниях пищеварительной системы, сопровождаемых запором или диареей, бахчевые культуры оказывают благоприятное воздействие. Установлено, что арбузы чистят кишечник и нормализуют стул. Ягода эффективно слабит при запорах, не оказывая скрепляющего действия.

Именно по этой причине употреблять плоды при диарее нужно с осторожностью. В случае если диарея вызвана интоксикацией, арбуз разрешается вводить в меню, он эффективно очистит организм от остатков токсинов. Если же проблема вызвана язвой или патологиями поджелудочной железы, от употребления плода лучше отказаться до улучшения состояния.

 

При запоре норма употребления 130-150 г ягодной мякоти за полчаса перед каждым приемом пищи. Продукт оказывает мягкое слабительное действие.

Употребление при заболеваниях кишечника

Употребление продукта при заболеваниях кишечника зависит от формы и степени тяжести болезни. Расстройство кишечника, вызванное интоксикацией организма, является показанием к арбузной мякоти. Ягода содержит пектиновые вещества, имеющие бактерицидное действие. Они мягко адсорбируют токсические компоненты и продукты их распада, ускоряя их выведение.

Бахчевые культуры при других заболеваниях кишечника:

1. Арбузы при колите кишечника разрешаются изредка и в строго ограниченных количествах.
2. При синдроме раздраженного кишечника арбуз, благодаря клетчатке в составе, запрещен в том случае, если заболевание протекает с диареей, вздутием живота.
3. При кандидозе кишечника арбуз очень полезен, так как пищевые волокна и клетчатки способствуют улучшению микрофлоры кишечника.

Многие пациенты, столкнувшись с кишечными заболеваниями, обращаются к врачу с вопросом – можно ли арбузы при воспалении кишечника. Они не только разрешены, но и рекомендованы, так как при умеренном употреблении уменьшают воспалительные процессы.

Употребление перед диагностическим обследованием

Перед колоноскопией кишечника назначается щадящая бесшлаковая диета, направленная на размягчение и выведение каловых масс. Такое питание значительно повышает эффективность обследования.

Ягоды содержат большое количество клетчатки, оказывающей мягкое слабительное действие, но в некоторых случаях возможен и обратный эффект, послабляющий. Поэтому специалисты рекомендуют примерно за 3 суток до проведения процедуры отказаться от арбузной мякоти.

Ягода и хеликобактер пилори

Хеликобактер пилори – это условно-патогенный микроорганизм, который часто становится причиной дисбактериоза и других кишечных болезней. Они сопровождаются нарушениями пищеварения – вздутием живота, повышенным газообразованием, расстройством стула, общим ухудшением самочувствия.

Арбузная мякоть уменьшает эти симптомы, растительная клетчатка эффективно ускоряет перистальтику кишечника, улучшает пищеварение и помогает формировать здоровую микрофлору пищеварительных органов.

Повышенная кислотность желудка

Употребление арбуза при повышенной кислотности разрешается в момент ремиссии заболевания. Допустимая порция – не больше 150-200 г. При обострении болезни продукт полностью исключается из меню, как и любые ягоды, фрукты кислых сортов.

Даже минимальное количество мякоти может спровоцировать усиление болезненных спазмов, обострение заболевания.

Пониженная кислотность желудка

При гастрите с пониженной кислотностью арбузы входят в список разрешенных продуктов. Они нормализуют уровень желудочной кислотности, улучшая самочувствие человека.

Основные правила употребления:

1. Вес ломтика должен быть не больше 160-200 г.
2. Нельзя есть арбузную мякоть натощак, только после основного приема пищи.
3. Температура ягоды должна быть комнатной или слегка теплой.
4. При обострении гастрита от продукта нужно отказаться.

В таких случаях употребление сладкого плода принесет только пользу для органов желудочно-кишечного тракта.

Другие заболевания и состояния ЖКТ

Одно из лидирующих мест среди заболеваний органов ЖКТ занимают различные интоксикации. Очень часто взрослые и дети сталкиваются с пищевыми интоксикациями, сопровождаемыми расстройством стула. Возникает вопрос – можно ли есть арбузы при отравлении и при поносе.

В таких случаях рекомендуется соблюдать щадящую диету, употреблять только продукты, не несущие нагрузки на пищеварительную систему. К ним относятся и бахчевая культура. Она не раздражает слизистую, насыщает организм витаминами и другими полезными веществами, а также эффективно восстанавливает водно-солевой баланс, предупреждая обезвоживание организма.

Одним из самых опасных и тяжелых заболеваний ЖКТ является онкология. При раке желудка необходимо соблюдать щадящую диету, которая облегчает состояние пораженного органа. При данном заболевании не разрешаются арбузы, так как они в большинстве случаев содержат нитраты и химические стимуляторы роста. Единственное исключение – натуральные плоды, выращенные самостоятельно, на приусадебном участке.

Арбузный сок, как профилактика заболеваний ЖКТ

Арбуз при гастрите может использовать не только в лечебных, но и в профилактических целях. Он поможет предотвратить обострение болезней и уменьшить выраженность симптомов. Арбуз при гастрите применяется в виде сока – для его приготовления из арбузной мякоти нужно удалить семечки, отжать сок при помощи марли, сложенной в несколько слоев. Арбуз при гастрите принимается по 100-120 мл за полчаса до приема пищи, трижды в сутки.

Арбузы – это вкусные и ароматные плоды, которые отлично утоляют жажду и насыщают организм полезными веществами. При заболеваниях пищеварительной системы к употреблению ягоды нужно относиться с осторожностью, так как она разрешена только при ремиссии и в ограниченных количествах.

Читайте также интересное по теме:

Можно ли есть арбуз на ночь

Правила употребления полосатой ягоды при диабете

Когда можно вводить арбузный прикорм

 

Можно ли арбуз при гастрите

Обдумывать качество и состав питания – это рутинная задача многих людей, которые столкнулись с хроническими заболеваниями, особенно со стороны пищеварительного тракта. Арбуз при гастрите – тема нашей статьи, неслучайно появившейся в сезон изобилия сочных ягод, ведь мы собрали информацию с целью помочь вам не навредить здоровью. Есть ли его при обострении и во время ремиссии, когда и сколько сочной мякоти употреблять, и какие другие части ягоды можно использовать при данной патологии.

Всем болеющим людям при обострении гастрита известно досаждающее чувство обделённости. Но мы с уверенностью повторим за врачами: необходимость соблюдать строгую диету – это неизбежная часть успешного лечения.

Вот и арбуз порой вызывает нарекания со стороны врачей, утверждающих, что он плохо переносится желудком — практически так же, как и дыня.

Почему же при гастрите от арбуза болит желудок?

Чаще всего это случается при гиперацидном гастрите, когда уровень кислотности в желудке резко повышен. При поедании фруктов происходит дополнительное увеличение кислотности, поскольку фрукты стимулируют вкусовые рецепторы и вызывают выработку соляной кислоты.

Это происходит ещё более выраженно, если фрукты съедать натощак или отдельным приёмом пищи. Именно такие рекомендации можно часто услышать для диет с арбузом. Поэтому при эрозивном гиперацидном гастрите относитесь с осторожностью к арбузной чистке, даже если у вас ремиссия заболевания.

В общем случае, при неодолимом желании человека кушать арбуз, при гастрите врачи предлагают отнестись к вопросу взвешенно, то есть учитывать количество и личное самочувствие.

к содержанию ↑

Сколько арбуза можно есть при гастрите

До 150 гр сладкой сочной мякоти можно съесть любому болеющему – как при сниженной, так и при повышенной кислотности. Оценив эффект после трапезы, следует сделать вывод о переносимости арбуза в текущую фазу заболевания.

Отложите употребление арбуза до периода ремиссии, если он вызывает стойкую тяжесть в желудке после еды, отрыжку, сухость и горечь во рту или боли.

Таким образом, принцип «всё хорошо – в меру» как нельзя лучше подходит к употреблению арбуза при гастрите.

Чаще всего арбуз вредит желудочному хронику из-за съедаемых объёмов. Наше традиционное желание наесться арбузом до отвала приводит к растягиванию стенок желудка, чья слизистая и так страдает от воспаления. И вот здесь лучше не есть вовсе, нежели вызывать очередной прилив неприятных и опасных симптомов.

Важно понять, что при долготерпении больного, при постоянном нарушении диеты, при позднем обращении к врачу во время обострения, к гастриту довольно быстро присоединяются другие патологии:

• Болеет пищевод по причине забрасывания в него кислого содержимого желудка.
• Воспаление из желудка перекидывается на поджелудочную железу. Частая причина воспаления – бактерия Хеликобактер пилори — активно размножается и проникает в поджелудочную железу и глубинные слои слизистой.
• Поэтому мелкие эрозии грозят увеличением и превращением в язву желудка. При этом диспепсические расстройства появляются и со стороны кишечника.

Лечение при гастрите зачастую требует серьёзной медикаментозной терапии в течение нескольких недель, в том числе для эрадикации бактерии Хеликобактер пилори, которая часто становится причиной воспаления и язв слизистой.

После устранения острой фазы заболевания исчезают неприятные симптомы, а  диета значительно расширяется и чаще всего включает некоторое количество тех фруктов, овощей и ягод, которые были запрещены во время обострения.

Арбуз всецело относится к этим дарам природы. Он приносит в рацион нужные антиоксиданты, среди которых сильнейший ликопин, витамины группы В и важные минеральные соли.

Сахаристость арбуза обусловлена не только сахарозой, но и наиболее легко усвояемыми глюкозой и фруктозой. Плюс ко всему, он редко входит в сложные рецепты, где присутствуют грубые и вредные при гастрите компоненты.

ВАЖНО!
Однако, даже при достижении ремиссии, помните о том, что не  следует нагружать желудок избыточным объёмом пищи. Смиритесь с тем, что дробность вашего питания отныне составляет 5 раз в день, малыми порциями, без сильных раздражителей для желудка.
Это значит, даже при отсутствии быстрых диспепсических явлений от значительных объёмов еды, арбуз при гастрите и после рубцевания язвы желудка можно кушать ТОЛЬКО В НЕБОЛЬШОМ РАЗОВОМ ОБЪЁМЕ – до 200 г.

к содержанию ↑

Дыня при гастрите

Сама по себе дыня давно обросла недоброй славой как тяжело перевариваемый продукт. Поэтому так же, как к арбузу, к ней можно применить правило «малый объём» — главное правило при гастрите.

Дополнительно всегда имеет смысл учесть тот факт, что лучше всего кушать дыню отдельно от прочих продуктов – за 1 час до еды или через 2 часа после еды.

Вместе с тем наибольшее число гастритов — с повышенной кислотной продукцией. Это значит, такой режим приёма дыни может негативно сказаться на самочувствии, так как усиливает выработку соляной кислоты. Поэтому самым трезвым выбором станет временный отказ от дыни — на период обострения гастрита.

к содержанию ↑

Народное средство из арбуза при гастрите

Нередко случается, что помимо диспепсических явлений со стороны желудка и пищевода, при гастрите выражена диарея.

В этом случае народная медицина предлагает нам простой отвар из зелёных корок арбуза.

Как приготовить отвар

• Свежие корки (без красной мякоти) измельчаем в блендере и заливаем кипятком в пропорции 1:10.
• Ставим на огонь и держим на водяной бане на среднем огне 25-30 минут. Охлаждаем и процеживаем.
• Применение: по 100 мл 4 раза в день до еды.

Итак, мы выяснили следующее: арбуз при гастрите употреблять можно, но исключительно в меру – в количество 150-200 грамм. При этом наблюдать за своим состоянием и сразу же исключить его из рациона на время обострения, если он вызывает нарастание диспепсических расстройств и боли.

к содержанию ↑

P.S. Как выбрать арбуз без нитратов

Нитраты и сами по себе могут вызвать острую гастропатию. Что уж говорить о поедании высоконитратного арбуза при имеющемся гастрите! Это опасно, чревато усилением симптомов и сильным откатом в результатах лечения.

Поэтому умение выбрать хороший спелый арбуз с минимальным количеством нитратов – это очень важный навык для всех людей с хронической патологией желудочно-кишечного тракта. Информацию как этому научиться предлагаем почитать в следующей статье:

Как выбрать арбуз на рынке и в магазине

к содержанию ↑

Как нарезать арбуз красиво и правильно, советы от шеф повара

Если вы хотите удивить своих гостей красивой и практичной нарезкой, воспользуйтесь советами нашего шеф повара.

Можно ли есть арбуз при гастрите с повышенной кислотностью

Лечение гастрита достаточно часто сопровождается различными ограничениями, которые распространяются на пищу. Диета запрещает налегать на многие разновидности фруктов и ягод, так как они способны провоцировать раздражение стенок желудка, что существенно усугубляет процесс лечения заболевания. В летний сезон у людей, страдающих недугом, возникает вопрос — можно ли употреблять в пищу арбуз при гастрите и как часто?

Что нужно знать про арбуз?

Диета при любом типе гастрита может быть строгой, все будет зависеть от состояния пациента и степени поврежденности стенок желудка. Однако, рацион пациента при этом должен быть достаточно разнообразным. Достаточное количество витаминов, грубой клетчатки, минералов активно способствует регенерации поврежденных тканей и заживлению стенок желудка.

Поэтому употребление в пищу арбуза в умеренных количествах никак не повредит состоянию больного, а, напротив, ускорить его выздоровление. Арбуз содержит внутри себя целый комплекс питательных и легко усвояемых веществ. Таким образом, он помогает восстановить запас жизненных сил, пополняя организм витаминами и микроэлементами.

В день можно есть за раз не больше 3-4 долек ягоды. Такое количество будет оптимальным, чтобы больной гастритом человек не ощущал тяжести, болевых ощущений. Не стоит забывать, что дольки так же должны быть разумного размера.

Если вы за раз съели более одного килограмма арбузной мякоти, то вполне вероятно, что у вас появится не только характерный дискомфорт в животе, но и наступят ухудшения. Переизбыток клетчатки усложняет работу ЖКТ.

Важно: Арбуз можно есть при гастрите с повышенной кислотностью ровно в таких же количествах, что и при пониженной. Умеренное потребление этого продукта никак не отражается на течение болезни.

Чем полезен?

Арбуз — ягода, к которой мы вполне привыкли и никогда не задумывались над тем, чтобы ввести её в рацион полноценно. Такой компонент может существенно дополнить меню при лечении гастрита, заменив не совсем полезные при недуге бананы и киви.

Ягода богата большим количеством витаминов — А, В, С, В1, В2, РР, В6, В9, а также фосфор, магний, натрий и многие другие макроэлементы, помогающие поддерживать здоровую деятельность организма.

Всем известно, что арбуз оказывает отличное мочегонное действие, что является отличной профилактикой болезней мочеполовой системы.

Важно: Арбуз можно употреблять только в свежем виде. Недопустимо при гастрите есть консервированные или вяленые ягоды. Также желательно удалить из мякоти все косточки.

Лечение гастрита арбузом

Арбуз полезен при лечении гастрита. Однако, мякоть не обладает такими целебными свойствами, как корка ягоды. После съедения ягоды не спешите выбрасывать зеленые корки, которые остались после. Из них можно приготовить удивительный отвар, который поспособствует скорейшему заживлению стенок желудка и дополнительно нормализует пищеварение.

Для отвара нам необходимо взять около 500 грамм корок, полностью очистить их от остатков мякоти и высушить. Сушку можно осуществлять на солнце, батарее или прямо в духовке. Как только корки достаточно подсушились их необходимо перемолоть. Для этой цели можно использовать мясорубку, комбайн. Если вы игнорируете пользоваться кухонной техникой, то для измельчения подойдет обыкновенная терка.

После измельчения должно получиться около 8-10 столовых ложек арбузного порошка. Заливаем все 1 литром кипятка и отправляем на огонь. Варить необходимо не меньше получаса, помешивать нужно постоянно и тщательно, чтобы ничего не пригорело.

Уже через 10 минут кипения отвар начинает приобретать характерный и насыщенный зеленый цвет и запах. Далее, отвар необходимо отставить в сторону, укутать полотенцем и оставить в покое на некоторое время(2-3 часа). Получившееся средство следует процедить через сито.

Такой отвар часто принимают при гастрите с повышенной кислотностью. 1 стакан отвара следует выпивать непосредственно перед приемом пищи. В день необходимо строго выпивать не менее 5-6 стаканов. Тогда эффект от лечения становится заметным уже через неделю.

Важно: Для приготовления отвара необходимо выбирать только качественные арбузы, не содержащие нитратов. Также ягода не должна быть слежавшейся, а мякоть не должна иметь горьковатый, прелый привкус.

На что обращать внимание при выборе арбуза?

Люди, страдающие повышенной кислотностью и пониженной, должны усиленно следить за тем, что попадает к ним в желудок. Правильный выбор арбуза также относится к этому правилу, так как содержание нитратов и пестицидов недопустимо. Особенно это вредно для тех, кто часто страдает желудочными заболеваниями.

1. При выборе ягоды обращайте тщательное внимание на срез. На мякоти должны быть четко видны сахарные крупинки и почти совсем отсутствовать прожилки. Желтые и грубые прожилки говорят о негодности ягоды.
2. Перед тем как съесть арбуз, опустите кусочек спелой мякоти в стакан с обычной водой. При наличии химикатов в составе ягоды, мякоть окрасит воду в розоватый цвет. Если арбуз натуральный, то цвет воды останется прежним.
3. Хороший арбуз должен трещать при нажатии на него.
4. Натуральные арбузы продаются только летом или осенью. Приобретая арбуз вне сезона, вы можете быть уверены в полном отсутствии в нем пользы.

Важно: В период обострения гастрита не рекомендуется употреблять арбуз, так как его волокна способны раздражать стенки желудка.

Гастрит с повышенной и с пониженной кислотностью не имеет противопоказаний к употреблению арбуза в правильно подобранных количествах. Напротив, эта ягода будет полезна при регулярном её употреблении.

Какие фрукты можно есть при проблемах с желудком?

При проблемах с желудком и кишечником в первую очередь нужно обратить внимание на диету. Соблюдая правильный режим питания, можно избежать осложнений и улучшить усвоение питательных веществ. Фрукты содержат много витаминов и микроэлементов, но не все они разрешены при проблемах с желудком и пищеварением.

Что нельзя есть при гастрите?

При воспалительных процессах в слизистой оболочке желудка не рекомендуются употреблять:

• кислую и соленую еду;
• слишком горячую и холодную еду;
• острую пищу.

Очень важно проводить профилактику гастрита и поддерживать микрофлору кишечника. С этими задачами справляется комплекс пробиотиков Эльбифид — Essential Probiotics, который поддерживает баланс естественной микрофлоры кишечника, ответственной за качество иммунного ответа и гармонизацию работы пищеварительной системы.

Cтоит также обратить ваше внимание на Бифидогенный бальзам — Сибирский прополис Агатовый, который также плодотворно влияет на естественный баланс микрофлоры кишечника, стимулируя её рост. Улучшенная формула бальзама содержит ещё больше лактулозы и сибирских целебных трав.

Большинство фруктов разрешены. Они помогают желудку справиться с проблемами. Некоторые сладкие плоды содержат пектин. Это полисахаридная составляющая, помогающая очистить ЖКТ от шлаков. Но при наличии патологий или хронических болезней пищеварительной системы лучше посоветоваться с врачом, который расскажет, каким должен быть рацион питания.

Не рекомендуется употреблять фрукты с большим количеством неперевариваемых частей: вишню, виноград, апельсины, финики, сливы, кизил, инжир, черемуху. В желудке они могут образовать плотную массу, которая называется безоар. Он может долго находиться в желудке и приводить к воспалению или язвенным поражениям либо может пройти далее по желудочно-кишечному тракту и частично закупорить кишечник. Особенно не рекомендуется употреблять хурму натощак, т. к. в присутствии соляной кислоты желудка она сворачивается в плохо перевариваемый комок. Хотя хурма очень полезна благодаря высокому содержанию калия, кальция, йода и витамина С, но при заболеваниях желудка её и вышеуказанные фрукты можно есть только небольшими порциями. По этой же причине в течение 6 месяцев после операций на органах пищеварительной системы данные фрукты лучше употреблять только в виде соков.

Рекомендуемые фрукты

На первом месте стоят бананы. Они разрешены к употреблению всем на диетическом питании, если нет метеоризма или диареи. Бананы богаты калием и углеводами. Можно добавлять их в кефир или овсяную кашу. Не стоит увлекаться ими при метеоризме.

Внимание! Для выведения токсинов подходит арбуз. Но увлекаться им не стоит, поскольку он может вызвать тяжесть в желудке. Также для очищения можно использовать яблоки, т. к. они содержат много пектина.

Фрукты при повышенной кислотности

Гастрит, сопровождающийся нормальной или повышенной кислотностью, требует особого питания. Нужно следить за температурным режимом пищи: не рекомендуется употреблять пищу с температурой выше 40-50 ⁰C. Фрукты можно употреблять в протертом виде, приготовленные на пару, вареные, печеные или тушеные либо в составе пюре, муссов, желе, киселя или компота. Не рекомендуется употреблять фрукты с большим содержанием органических кислот (гранаты, цитрусовые, свежие абрикосы), незрелые или кислые плоды. В период обострения все фрукты необходимо использовать только в протертом виде. В остальное время лучше употреблять:

• сладкие сорта яблок;
• авокадо.

Фрукты при пониженной кислотности

При противоположной форме гастрита, когда кислотность снижена, врачи советуют другие фрукты:

• цитрусовые — не дают образовываться злокачественным клеткам, держат кислотность в норме;
• гранат и его сок — помогают восстановить слизистую оболочку желудка;
• персики — способствуют выработке желудочного сока, но есть их можно только тем пациентам, у которых нет аллергии на фрукт.

Внимание! При любой патологии ЖКТ важно не перегружать желудок и соблюдать диету, прописанную врачом.

Защитить слизистую от воспалений и препятствовать развитию эрозивных поражений в ЖКТ поможет витамин E в сочетании с бета-каротином, представленный в комплексе Натуральный бета-каротин и облепиха — Essential Fatty Acids. Входящее в комплекс облепиховое масло — богатейший источник витаминов, макро- и микроэлементов, моно- и полиненасыщенных жирных кислот, фосфолипидов для питания кожи, защиты и восстановления эпителиальных тканей.

Для поддержания здоровья всего организма необходимо соблюдать основы правильного питания: регулярно есть небольшими порциями и следить за балансом питательных веществ.

Сухофрукты при гастрите

Сухофрукты, как замена сладкому и источник витаминов, – полезные фрукты при гастрите. При обострениях заболевания их употреблять нельзя. Необходимо учитывать нюансы употребления каждой их разновидности:

1. Изюм — повредит слизистую оболочку желудка, его лучше употреблять исключительно в виде компотов или отваров.
2. Курага — если нет проблем с кишечником, в небольшом количестве.
3. Финики — разрешены в небольшом количестве, но их необходимо тщательно мыть, чтобы не возникло проблем с пищеварением из-за обработки химическими веществами.

Можно есть арбуз при гастрите и язве желудка 🚩 Диеты

Гастрит и язва желудка — серьезные заболевания желудочно-кишечного тракта, при которых поражаются слизистая оболочка и более глубокие слои тканей. Больной может испытывать сильные боли в области живота, отдающие в подвздошную область или в спину. Одной из главных рекомендаций врачей в таких случаях является строгое соблюдение диеты. Из рациона нужно исключить острую, соленую, жареную пищу и многие продукты, которые могут раздражать слизистую оболочку. Запрет не распространяется на овощи и фрукты с нейтральной кислотностью, но очень многое зависит от характера протекания заболевания и некоторых индивидуальных особенностей. 

Арбуз — популярная сладкая ягода, которая обладает приятным вкусом, но не отличается повышенной кислотностью. При хроническом гастрите и язве, которая находится в стадии стойкой ремиссии, употреблять его можно, но при этом соблюдая следующие условия:

• за день можно съедать не более 300 г арбузной мякоти, разделив это количество на 2-3 приема;
• не рекомендуется есть арбуз чаще 2 раз в неделю;
• арбузные косточки есть нельзя (даже если они очень мягкие).

Количественные ограничения связаны с тем, что при гастрите и язве стенки желудка раздражены, воспалены и их растяжение приводит к усилению болевых ощущений и обострению других симптомов. 

При обострении гастрита и язвы желудка употреблять арбуз запрещено. В эти периоды больному нужно соблюдать строгую диету и есть продукты с небольшим содержанием клетчатки, нейтральным вкусом. Арбуз раздражает вкусовые рецепторы и это приводит к увеличению выработки желудочного сока. Под действием соляной кислоты, содержащейся в желудочном соке, язвенная поверхность увеличивается и болевые ощущения усиливаются. 

Если после употребления арбуза больной ощущает дискомфорт в области живота, у него начинается диарея или даже рвота, следует отказаться от этого продукта и обратиться к врачу. 

Употребление в пищу арбузов не желательно еще и по причине того, что они могут содержать нитриты в больших количествах. При гастрите и язве иммунитет снижен и отравление способно привести к тяжелым последствиям. Покупая арбуз, нужно обращать внимание на его качество. От сладкой ягоды с большим количеством белых участков и волокнистых прожилок лучше отказаться, а также не стоит покупать арбуз в периоды, предшествующие сезону его естественного созревания. 

Можно ли употреблять арбуз при панкреатите, холецистите и гастрите

Кому летом не хочется побаловать себя пахнущим свежестью медовым ломтиком арбуза? Мало того, что мякоть вкусна, она прекрасно утоляет жажду и пополняет в жаркие дни запас живительной влаги в организме.

Хорошо известны и лечебные свойства арбуза:

• Плоды с красной мякотью содержат ликопин и другие вещества, обладающие противовоспалительным защитным действием, а также проявляют свойства антиоксидантов, оберегая организм от старения.
• Арбузы содержат мало калорий и могут использоваться в борьбе с избыточным весом.
• Клетчатка и другие компоненты в составе арбузов способны активировать обменные процессы и пищеварение.
• Это натуральное мочегонное средство.
• Арбузы – источник магния и других минеральных элементов, улучшающих работу нервной и сердечнососудистой системы, регулирующих, оберегающих от камнеобразования, нарушения сердечного ритма и принимающих участие во многих обменных процессах.

Но всем ли полезна алая мякоть самой крупной ягоды? И можно ли есть арбуз при панкреатите, холецистите и гастрите?

Взаимосвязь в работе внутренних органов

Несмотря на выполнения различных функций, внутренние органы в организме человека часто взаимосвязаны, а нарушение работы одних влечет сбои в других. В результате, при диагностировании хронического панкреатита, например, медики сталкиваются с воспалениями желчного пузыря, то есть с холециститом.

Аккумулируемая в пузыре желчь обычно постепенно востребуется для пищеварительных процессов, но когда происходит застой желчи, не избежать и обострения холецистита. Одновременного страдают и органы пищеварения. Если желчный пузырь и печень в норме, кишечник прекрасно справляется с поступающими порциями пищи. Когда же работа одного из органов меняется, налаженный процесс пищеварения рушится.

В кишечник попадает недостаточное количество ферментов, но зато часто гастроэнтерологи отмечают раздражающее действие желчи и панкреатического сока на ткани. А сбои в переваривании пищи негативно влияют на течение панкреатита и холецистита. Круг болезней словно замыкается. Выйти из ситуации помогает медикаментозная терапия в комплексе со специальной диетой.

Питание при наличии панкреатита, холецистита, гастрита или комплекса заболеваний должно быть максимально щадящим и не раздражать стенки кишечника и желудка.

Причем это требование касается не только состава блюд, но и размера порций.

• Обильная пища, как и острые, кислые и жирные продукты, вредна и может, растягивая стенки, наносить серьезный ущерб самочувствию.
• Чтобы пища лучше усваивалась и не оказывала дополнительного раздражающего действия, при всех указанных заболеваниях блюда подают умеренной температуры. Горячая и холодная пища противопоказана.

Также медики советуют придерживаться четкого режима питания.

Арбуз при гастрите

Причин возникновения гастрита множество. Сегодня это заболевание может сопутствовать нервным и физическим перегрузкам, его отмечают у людей нерационально или нерегулярно питающихся.

Гастрит также часто сопутствует холециститу и панкреатиту, которые и становятся причиной его развития.

Можно ли арбуз при гастрите, когда в желудке наблюдается как повышенный уровень кислотности, так и пониженный? Кислотность желудка до приема пищи составляет от 1,5 до 3 единиц, что позволяет обеззараживать и растворять любые попадающие в систему пищеварения продукты. Если же происходит сбой, выработка кислоты снижается или, наоборот, активизируется, это приводит к нежелательным для человека последствиям. Кислотность внутри желудка может стать угрозой для тканей, или при падении ее уровня, недостаточной для обработки органических веществ.

Арбуз при гастрите, в силу своего состава, не может как-то серьезно повлиять на изменение уровня кислотности, но при неумеренном употреблении, наполняя желудок, растягивает и давит на его стенки, дополнительно травмируя поврежденный орган. В результате наслаждение от сочной мякоти неминуемо заканчивается болезненными ощущениями, тяжестью, рвотными позывами и другими нежелательными симптомами.

• Если же при гастрите арбуз употребляется порциями по 1–2 ломтика, то плод принесет только пользу при любом уровне кислотности.
• Крайне важно, чтобы на столе больного были только качественные, не хранившиеся в разрезанном виде свежие арбузы.
• Недопустимо есть арбуз из холодильника.

Арбуз при панкреатите во время обострения

Когда в поджелудочной железе наблюдается яркий воспалительный процесс, врачи настоятельно рекомендуют отказаться от всех видов свежих ягод, овощей и фруктов.

И арбуз при панкреатите в острой фазе не является исключением. Причина опасности – в пищевых волокнах, способных во время обострения усилить газообразование в кишечнике и этим спровоцировать нарушение пищеварения, диарею и сильные кишечные колики.

При наличии у больного не только панкреатита, но и гастрита или холецистита, арбуз при обострении также противопоказан, поскольку его употребление только усугубит общую картину заболевания.

Если же отмечается панкреатит в легкой стадии, или болезнь носит хронический характер и не причиняет серьезного беспокойства, арбуз в разумных количествах и при соблюдении правил его употребления разрешается. При этом лечебные свойства арбуза используются в процессе пищевой реабилитации.

Арбуз при панкреатите в стадии ремиссии

Наступление стойкой ремиссии означает, что больной панкреатитом может позволить себе расширить рацион, включив в него некоторые фрукты и овощи. К их числу относится и свежий арбуз.

Максимальный размер порции, которую может позволить себе больной панкреатитом, в зависимости от его состояния здоровья и переносимости продукта от 150 грамм до 1,5 кг.

Здесь важно помнить, что арбуз можно в разумных количествах включать в салаты, употреблять в виде соков и нехолодных десертов, но соленые или маринованные арбузы при панкреатите, холецистите и всех видах заболеваний кишечного тракта могут быть опасны.

Арбуз при холецистите

Воспаление желчного пузыря или холецистит может носить острый или хронический характер, причем в ряде случаев болезнь сопровождается образованием камней.

Инфекция, попадающая из кишечника, часто становится причиной воспалительного процесса и застоя в пузыре желчи. Уже при развившемся холецистите в пищеварении участвует все меньше желчи, и это негативно влияет на переваривание всасывание жиров. Спровоцировать развитие болезни может камень, препятствующий оттоку желчи, а также перенесенные травмы и такое опасное заболевание как диабет.

Как и на многие другие болезни внутренних органов, на течение холецистита немалое влияние оказывает рацион и режим питания.

Состояние больного усугубляется:

• при недостатке в пище пищевых волокон и избытке легкоусвояемых жиров и углеводов;
• при частом переедании и несоблюдении графика приема пищи;
• при включении в рацион острых, жирных продуктов, а также алкоголя.

И в этом случае будут полезны лечебные свойства арбуза и входящей в его состав клетчатки, способной позитивно повлиять на процесс очищения организма, наладить опорожнение кишечника и желчного пузыря. Правда, об умеренности и постепенном введении в рацион продукта забывать не стоит.

Что можно есть при панкреатите — видео

Арбуз полезен при гастрите H. pylori? — О, мой кишечник

Факты об арбузах и H. Pylori.

Арбуз — один из самых освежающих фруктов, которые вы можете съесть. арбуз состоит в основном из воды. и в нем много полезных соединений и антиоксидантов.

Арбуз состоит из (ref):

• Вода: 91,45%.
• Всего сахаров: 6,2 г на 100 г арбуза.
  • Фруктоза: 3,36 г%.
  • Глюкоза: 1,58 г%
  • Сахароза: 1.21 г%
• Общий белок: 0,61%
• Общий липид (жир): 0,15%
• Витамины: содержит витамин C, витамин A, витамин B1, B5 и B6.
• Минералы: калий и медь.
• Богат аминокислотой цитруллин.
• Один из богатейших источников мощного антиоксиданта ликопина.

Арбуз имеет множество преимуществ для здоровья:

• Помогает увлажниться.
• Улучшить пищеварение.
• Повышает иммунитет.
• Содержит полезные питательные вещества и растительные соединения.
• Может помочь предотвратить рак и воспаление.
• Улучшение здоровья сердца и глаз.

Узнайте больше о пользе арбузов.

Арбуз полезен или вреден при гастрите, вызванном H. pylori?

Арбуз — слабокислый фрукт. Употребление арбуза обычно не ухудшает симптомы гастрита, вызванного H. pylori. Однако употребление больших количеств или употребление незрелых арбузов может вызвать симптомы.Умеренное употребление в пищу спелого арбуза обычно переносится большинством людей, страдающих H. pylori и гастритом.

Не известно, что арбуз вызывает гастрит. Это почти нейтральный фрукт в отношении P.H. и это намного более кислый, чем другие фрукты, которые могут вызвать гастрит H. pylori, такие как помидоры, лимон, апельсины… и т. д.

Мы не обнаружили исследований, подтверждающих, что арбуз может усугубить H. pylori и гастрит. Однако мы провели собственный опыт в социальных сетях (в одной из групп Facebook о гастрите).

Мы создали опрос с вопросом «Вызывает ли арбуз гастрит?» И получили 34 ответа:

• 27 (79,4%) человек сказали, что арбуз НЕ является триггером гастрита.
• 7 человек (20,6%) заявили, что арбуз — это спусковой крючок.

Возможные причины, по которым арбуз может вызвать симптомы H. pylori:

• Употребление в пищу незрелых арбузов.
• Слишком много арбузов.
• Имеет чувствительность к FODMAP (арбузы содержат много FODMAP).Он не подходит для людей с СРК.
• Тяжелая форма гастрита (после определенной степени воспаления стенки желудка любая еда или напитки могут вызвать симптомы).
• Наличие альтернативного диагноза вашего состояния, например функциональной диспепсии, ГЭРБ или СРК.

Может ли арбуз убить H Pylori?

Арбуз известен своим содержанием ликопина. Это очень мощный антиоксидант с множеством преимуществ для здоровья (исх.):

• Снижает риск различных видов рака, таких как рак груди и простаты.
• Улучшает здоровье сердца.
• Помогает здоровой коже и защищает от солнечных ожогов.
• Защищает ваш мозг, глаза и кости.
• Может помочь уменьшить невропатическую боль, вызванную повреждением нервов.

Некоторые сообщения связывают ликопин в арбузе с защитой от h. пилори. В этом исследовании 2012 года исследователи пришли к выводу, что ликопин в арбузе может помочь защитить ваш желудок от вредного воздействия H. pylori.

Однако в другом исследовании изучалось прямое действие ликопина на H.pylori. Две исследовательские группы получали лечение от H. pylori. первая группа получала добавку ликопина вместе с лечением H. pylori. В то время как вторая группа получала только лечение H. pylori.

Проанализировав результаты, д-р Фарзад и его команда пришли к выводу, что между двумя группами не было значительной разницы в уровне эрадикации H. pylori.

В заключение, ликопин в арбузе может защитить от вредного воздействия h. pylori на животе (уменьшая воспаление и предотвращая рак желудка).Но нет никаких доказательств того, что ликопин в арбузе может напрямую убить h. pylori. Требуются дополнительные исследования.

Может ли ликопин в арбузе защитить от рака желудка, вызванного H.pylori?

Доказано, что ликопин защищает от многих видов рака. В основном он присутствует в плодах, окрашенных в красный цвет. Ликопин может защитить вас от рака груди, шейки матки, толстой кишки, пищевода, легких и мозга (см.).

Ликопин в арбузе, возможно, защищает вас от h.pylori-индуцированный рак желудка.

Помидоры — самый богатый источник ликопина. Но помидоры — один из кислых продуктов, которые могут вызвать зоб. pylori-гастрит. Итак, арбуз — разумный выбор для получения ликопина.

В 2015 году д-р Ми Юнг Ким и Хеён Ким опубликовали исследование о роли ликопина в предотвращении рака желудка (включая рак желудка, связанный с H. pylori). Они пришли к выводу, что ликопин (включая ликопин в арбузе) может защитить от h. pylori-ассоциированный рак желудка.

Лучшие советы по безопасному употреблению арбуза при H. Pylori.

В заключение, арбуз можно есть с H. pylori. Большинство ч. pylori могут переносить арбуз, если его есть в умеренных количествах.

Кроме того, он может защитить вас от вредного воздействия H. pylori на стенку желудка, такого как воспаление и рак желудка.

Несколько советов по безопасному употреблению арбуза с H. Pylori:

• Не переедайте: придерживайтесь одной порции (150–250 мг) в день.Или по совету диетолога.
• Ешьте только спелый арбуз.
• Перепроверьте, нет ли СРК, ГЭРБ и других состояний, которые могут сосуществовать с hpylori-гастритом. Эти условия могут повлиять на вашу реакцию на арбузы.
• Если арбуз продолжает вызывать симптомы, проконсультируйтесь с врачом или диетологом о возможных причинах.

Диета при гастрите и язве: разрешенные продукты (и которых следует избегать)

Если у вас гастрит или язва, ваша диета должна основываться на натуральных продуктах, богатых фруктами, овощами и цельнозерновыми продуктами, и бедных промышленными продуктами и обработанные продукты, такие как колбасы, жареные продукты и безалкогольные напитки.

Эта диета облегчает процесс пищеварения, заставляя пищу быстро проходить через желудок, предотвращая чрезмерное выделение желудочной кислоты, которая вызывает изжогу, боль и любые язвы.

Разрешенные продукты

В диете при гастрите разрешены продукты, которые легко усваиваются и содержат мало жира, например:

• Фрукты в целом, хотя при кислотном рефлюксе или боли следует избегать кислых фруктов, таких как лимон, апельсин и ананас;
• Овощи в целом, есть вареные овощи во время болезненного кризиса, потому что они легче перевариваются;
• Постное мясо без жира.Можно есть курицу и рыбу, желательно жареную, жареную или отварную;
• Обезжиренное молоко;
• Йогурт из цельного молока без добавок;
• Цельнозерновые продукты, такие как черный хлеб, коричневый рис и цельнозерновые макаронные изделия;
• Чаи, кроме зеленого, мате и черного чая, или чая, содержащих кофеин;
• Кофе без кофеина;
• Сыры белые, такие как рикотта, мягкий сыр или творог;
• Натуральные приправы, такие как мелкие травы, чеснок, лук, петрушка, кориандр и горчица.

Имбирный чай помогает пищеварению, уменьшает изжогу и тошноту.

Запрещенные продукты

Существуют продукты, которые труднее переваривать и которые подвергаются высокой степени обработки, поэтому их следует избегать, потому что они богаты добавками и консервантами, которые раздражают желудок, например:

• Обработанное мясо: колбаса, бекон, ветчина, грудка индейки, салями и мортаделла;
• Сыр: желтые и плавленые сыры, такие как чеддер и проволоне;
• Соусы готовые;
• Приправа в кубиках, мясные бульоны и макароны быстрого приготовления;
• Готовые замороженные продукты и фастфуд;
• Напитки: безалкогольные напитки, готовые соки, кофе, зеленый, мате или черный чай;
• Напитки алкогольные;
• Сахар и сладости в целом;
• Рафинированные и жареные продукты, такие как пирожные, белый хлеб и печенье;
• Белая мука, такая как приправленная мука из маниоки, кукурузная мука и, в некоторых случаях, кускус;
• Продукты с высоким содержанием жира, такие как жирное мясо, куриная кожа, печень и чрезмерно жирная рыба, такая как лосось и тунец.

Кроме того, следует избегать употребления цельного молока и кислых фруктов, таких как лимон, апельсин и ананас, если после их употребления появляются симптомы изжоги или боли в желудке.

Диета при гастрите следует тем же правилам, но имеет множество вариаций, в зависимости от переносимости каждого пациента. Итак, приведенный выше список является лишь руководством. Кроме того, если гастрит появляется в основном во время стресса или напряжения, это может быть признаком гастрита, вызванного стрессом.

Пример меню 3-дневной диеты

В таблице ниже приведен пример 3-дневной диеты для лечения гастрита и язв:

903 при гастрите

1.Запеченные фрукты

Хорошим вариантом для утреннего или полуденного перекуса являются печеные или вареные фрукты.

Приготовление: Положите на противень 6 яблок или 6 груш, расположенных рядом, и добавьте 3/4 стакана воды. Запекать в духовке около 30 минут или пока фрукты не станут мягкими. Вы можете добавить 1 палочку корицы в центр яблока или груши, чтобы они были вкуснее.

2. Натуральный кисель

Свежий кисель — хороший вариант десерта к основным блюдам.

Приготовление: Добавьте 1 пакет неароматизированного желатина в 200 мл стакан чистого виноградного сока и поместите в холодильник примерно на 2 часа.

3. Рыбный бульон

Рыбный бульон — отличный выбор для легкого ужина, и его следует употреблять не слишком горячим.

Состав

• 500 г рыбного филе кубиками;
• Сок из 1 лимона;
• Соль по вкусу;
• 1 мелко нарезанная луковица;
• 3 зубчика измельченного чеснока;
• 1 столовая ложка оливкового масла;
• 1 нарезанный помидор;
• 1/2 нарезанного перца;
• 2 средних картофеля;
• Петрушка измельченная по вкусу;
• 1 чайная ложка перца.

Приготовление

Приправить рыбу лимоном и солью по вкусу и дать ей мариноваться в течение 15 минут. В кастрюлю добавьте остальные ингредиенты, начиная с тушения лука и чеснока. Затем добавить воду, картофель, перец, помидоры и довести до кипения. Добавьте в смесь рыбу и оставьте вариться еще несколько минут. Наконец, добавьте нарезанную петрушку, выключите огонь и отставьте.

Посмотрите другие советы нашего диетолога в этом видео (пожалуйста, включите английские субтитры в параметрах видео):

Что есть для лучшего лечения

Гастрит часто вызывает жгучую боль в желудке, которая может усиливаться после употребления жирной или острой пищи.Также распространены другие симптомы, такие как тошнота, вздутие живота и отрыжка.

Одно из первых изменений, которое вы можете сделать, — это соблюдение диеты при гастрите, которая поможет вам справиться с симптомами и даже может помочь предотвратить гастрит. Основной принцип диеты при гастрите — избегать кислой, острой пищи в пользу продуктов с низким содержанием кислоты и сахара.

Преимущества

Как и в случае со многими другими заболеваниями, существуют определенные факторы риска, которые повышают вероятность развития гастрита у человека.Некоторые из этих факторов, например генетика, вы не можете контролировать. Другие, например факторы образа жизни, можно изменить.

Диета — это та область, в которой вы можете почувствовать мотивацию к изменениям еще до того, как вам поставили диагноз гастрит. Симптомы этого состояния могут вызывать тошноту после употребления определенных продуктов, чего, естественно, вам следует избегать.

Даже если нет определенных приемов пищи, которые бы раздражали ваш желудок, хронические проблемы с желудком, вероятно, заставят вас лучше понять, что вы едите, когда едите, и сколько вы едите.Соблюдение диеты при гастрите может помочь вам справиться с симптомами и даже помочь избежать развития этого состояния, если у вас есть факторы риска.

Если вам поставили диагноз гастрит, обратите внимание на то, что вы едите, чтобы предотвратить ухудшение состояния. Осложнения гастрита могут привести к другим проблемам со здоровьем.

Например, желудочное кровотечение может вызвать низкий уровень эритроцитов (анемию). Если слизистая оболочка желудка со временем ослабевает (атрофируется), это может увеличить риск развития рака желудка.

Как это работает

Если у вас гастрит, ваш врач может предложить вам несколько методов лечения, но, скорее всего, он начнет с того, что вы попробуете внести некоторые изменения в свой рацион.

Сокращение количества продуктов, которые могут раздражать слизистую оболочку желудка, или отказ от них, может облегчить симптомы. Диета при гастрите также может помочь предотвратить дальнейшее повреждение тканей и дать им время на заживление.

Когда слизистая оболочка воспалена, она не может производить достаточное количество желудочного сока, необходимого для пищеварения.Он также не производит слизь, которая защищает его от желудочной кислоты, которая может еще больше повредить ткани.

Основная цель желудочной диеты — уменьшить воспаление. Есть общие рекомендации, с которых вы можете начать, например, избегайте продуктов и напитков, которые часто вызывают раздражение желудка (например, кофе и кислые фрукты). Оттуда вы можете настроить диету при гастрите в соответствии со своими индивидуальными потребностями и предпочтениями.

Например, некоторые продукты, которых обычно избегают на диете при гастрите, могут не беспокоить вас, если вы придерживаетесь небольших порций или едите их только изредка.Кроме того, еда из одобренного списка может усугубить ваши симптомы, не соответствовать вашим общим диетическим потребностям и предпочтениям или быть запрещенной для вас по медицинским причинам (например, из-за пищевой аллергии).

Будет полезно поработать с вашим врачом и другими медицинскими работниками, такими как дипломированный диетолог или диетолог, чтобы составить план диеты при гастрите, который лучше всего подойдет вам.

Продолжительность

Гастрит может быть временным или хроническим.Продолжительность диеты при гастрите будет зависеть от множества различных факторов, таких как симптомы, которые у вас есть, как долго они у вас есть, причина воспаления желудка и другие. лечение, прописанное вашим врачом.

В некоторых случаях простого удаления определенного триггера достаточно, чтобы улучшить симптомы гастрита. Например, если вы принимали ибупрофен или другие безрецептурные болеутоляющие (НПВП) и страдаете гастритом, вам может стать лучше, если вы перестанете принимать эти лекарства.

Если у вас гастрит из-за другого состояния здоровья, вам может потребоваться более долгосрочная стратегия управления симптомами. Выбор, который вы сделаете в отношении своей диеты, скорее всего, будет одним из наиболее постоянных изменений, которые вы сделаете.

Если вы склонны к раздражению желудка, возможно, вы обнаружите, что отказ от кофеина и острых блюд является ключом к предотвращению симптомов. Если симптомы возникают только изредка или они легкие, вы можете время от времени отклоняться от диеты при гастрите, но сначала вам следует проконсультироваться с врачом.

Что есть

Соответствует

• Фасоль и бобовые (переносимые)

• Яйца, яичные белки или заменители яиц (не жареные)

• Морепродукты, моллюски (не жареные)

• Мед

• Овощи с низким содержанием кислоты (огурец, белый картофель, морковь)

• Фрукты с низким содержанием сахара и кислоты (тыква, черника, клубника, яблоки)

• Мягкий сыр с низким содержанием соли

• Овес, ячмень

• Мята перечная, имбирь, куркума

• Простой обезжиренный йогурт

• Продукты, богатые пробиотиками (квашеная капуста, кимчи, чайный гриб)

• Рис

• Постное мясо птицы без кожи (курица, индейка)

• Цельнозерновой хлеб и макаронные изделия

Несоответствующий

• Кислые фрукты (цитрусовые) и овощи (лук)

• Спирт

• Шоколад

• Кофе и чай

• Кукуруза и продукты из нее (макароны, хлеб)

• Молочные продукты

• Энергетические напитки

• Жирная / жирная пища, фастфуд, острая пища

• Яичница-глазунья или яйца вкрутую

• Чеснок (переносимые небольшие количества)

• Мороженое, торты и выпечка, выпечка

• Маринады, сальса, майонез, сливочные соусы

• Орехи и ореховая паста (допускается небольшое количество)

• Картофельные чипсы, снэки в упаковке

• Мясные полуфабрикаты (колбасы, хот-доги), мясные обеды

• Красное мясо, утка, гусь

• Зерновые рафинированные, свежий хлеб, макаронные изделия из рафинированной муки

• Копчености

• Сода, газированные напитки

• Специи, зелень, приправы (особенно черный перец)

• Помидоры и томатные продукты (сок, паста, соус)

Фрукты и овощи : Очень кислые продукты, особенно цитрусовые и помидоры, лучше избегать при гастрите.Овощи, которые используются для добавления специй или множества ароматизаторов, например, лук, также могут быть трудно переносимыми, если у вас есть раздражение желудка.

Вместо этого выбирайте фрукты и овощи с низким содержанием кислоты или более нейтральные (щелочные) — предпочтительно те, которые являются хорошим источником клетчатки, — например, яблоки, ягоды, тыкву и морковь.

Зерна : по большей части вы захотите выбрать цельнозерновой хлеб, коричневый рис, макаронные изделия и другие злаки. Однако, если у вас есть симптомы гастрита, из-за которых вам становится труднее есть, простой белый рис или белый картофель могут быть легче перевариваются.

Овес, ячмень и киноа — другие питательные варианты. Если вы не едите пшеницу, избегайте альтернативных макаронных изделий или хлеба из кукурузы, который не одобрен для диеты при гастрите.

Молочные продукты : Вам следует избегать жирных молочных продуктов, но обезжиренный йогурт с низким содержанием сахара и пробиотиками может стать полезным дополнением к диете при гастрите. Некоторые твердые сыры с низким содержанием соли можно переносить небольшими порциями. Избегайте соусов, начинок и пудингов, приготовленных из жирных жирных сливок.

Белок : Яйца, яичные белки и заменители яиц могут быть отличным источником белка. Однако лучше приготовить их всмятку, пашот или омлет, а не жареные. Избегайте сочетания их с соленым, обработанным мясом для завтрака, таким как колбаса или ветчина, воздержитесь от добавления масла или молока и избегайте приправ (даже черного перца).

Красное мясо не одобрено, но вы можете выбирать из нежирных кусков индейки или курицы и некоторых морепродуктов (если они не жареные).

Орехи и ореховое масло, а также фасоль и бобовые могут быть с высоким содержанием жира, но они являются универсальными источниками белка, которые можно включить в свой рацион. Начните с меньших порций (без добавления сахара) и посмотрите, что вы можете переносить.

Десерты : Во время диеты при гастрите следует избегать любых продуктов с высоким содержанием жира и сахара. Хлебобулочные изделия, выпечка, мороженое или пудинги, как правило, насыщенные и могут вызвать раздражение воспаленного желудка (особенно если они сделаны из молочных продуктов).Шоколад тоже не одобрен.

Чтобы добавить аромат и сладость без добавления сахара, попробуйте мед, имбирь, мяту и куркуму, которые также успокаивают пищеварительную систему.

Напитки : Некоторые люди с легким гастритом могут терпеть некрепкий чай или кофе с небольшим количеством нежирного молока или немолочных сливок. Также в чай ​​можно добавлять мед. Однако в целом эти напитки очень кислые и не одобрены для диеты при гастрите.

Также не разрешены холодные напитки с большим содержанием сахара, такие как газированные и энергетические напитки.Кислые соки (например, апельсиновый сок или другие цитрусовые, а также томатный сок) не одобрены. Некоторые фруктовые соки тоже подойдут, но выбирайте сорта с низким содержанием сахара.

Избегайте алкогольных напитков, включая вино, пиво и коктейли. Если вы употребляете алкоголь, врач, скорее всего, посоветует вам прекратить употребление алкоголя, если у вас гастрит.

Рекомендуемое время

Когда ваша пищеварительная система находится в состоянии стресса или не работает оптимально, количество еды, которую вы едите, и время между приемами пищи могут вызывать раздражение.

Если вы склонны к расстройству желудка из-за гастрита, возможно, вам будет полезно изменить время приема пищи и перекусов. Старайтесь есть небольшими порциями чаще в течение дня, а не садитесь на три более крупных.

Если вы не чувствуете такого удовлетворения, когда ешьте меньше с каждым приемом пищи, добавляйте пару здоровых перекусов в течение дня.

Модификации

Если у вас есть другие проблемы со здоровьем или диетические потребности, возможно, вам придется скорректировать диету при гастрите.Гастрит может быть вызван другими хроническими заболеваниями, быть связан с приемом определенных лекарств или усугубляться факторами образа жизни, некоторые из которых вы, возможно, сможете изменить.

Возможно, вы уже придерживаетесь определенной диеты, чтобы контролировать состояние здоровья или избегать пищевых аллергенов, или у вас могут быть определенные диетические предпочтения.

Возможно, вы уже избегаете определенных продуктов, которые не подходят для диеты при гастрите. Например, если у вас непереносимость лактозы, вы, вероятно, уже ограничиваете или избегаете молочных продуктов.

Если у вас глютеновая болезнь и вам нужно избегать употребления глютена и пшеницы, вам, возможно, придется быть осторожным с альтернативами без глютена, которые вы выберете. Некоторые популярные варианты, например, макароны из кукурузы, не подходят для диеты при гастрите.

Если вы беспокоитесь о потере определенных продуктов питания, вы можете начать с уменьшения их потребления, а не полностью отказываться от них. Небольшие порции некоторых продуктов, которых обычно избегают при гастрите, могут вас не беспокоить.

В определенные периоды жизни ваши диетические потребности могут измениться. Это особенно актуально, если вы беременны или кормите грудью. За это время ваши потребности в питании увеличатся. В то же время у вас может быть больше шансов иметь желудочно-кишечные симптомы (как от гастрита, если он у вас есть, так и от других изменений, происходящих в вашем организме).

Чтобы убедиться, что вы получаете достаточно питания и контролируете симптомы, вам может потребоваться более гибкая диета.Пусть ваше тело будет вашим проводником. Некоторые продукты, которые раньше вас не беспокоили, могут вас оттолкнуть. Вы также можете «захотеть» определенных продуктов.

На другие состояния здоровья, такие как диабет 2 типа, может влиять ваша диета. В то время как диета при гастрите рекомендует вам избегать сахара, если у вас диабет и у вас есть эпизод низкого уровня сахара в крови (гипогликемия), ваш врач, скорее всего, попросит вас съесть что-нибудь сладкое или принять таблетку глюкозы.

Если вы управляете одним или несколькими заболеваниями, на которые влияет то, что вы едите, обязательно спросите своего врача о том, как лучше всего расставить приоритеты для своих диетических потребностей.Ваш врач, диетолог или диетолог может помочь вам убедиться, что вы эффективно справляетесь с симптомами гастрита. и придерживаются диеты, обеспечивающей энергию и питание, необходимые для поддержания здоровья всего тела.

Советы по приготовлению

Самая важная вещь, о которой следует помнить, когда вы готовите или выбираете пищу на диете при гастрите, — избегать любой жареной, жирной, жирной или очень сладкой и жирной пищи.

В частности, эти рекомендации исключают фаст-фуд, но даже обычные приготовления или способы приготовления, которые вы, возможно, привыкли иметь дома, могут нуждаться в корректировке диеты при гастрите.

Выпечка, кипячение, приготовление на пару и варка — это некоторые методы приготовления, которые с меньшей вероятностью вызывают раздражение желудка.

Готовите ли вы мясо, яйца или овощи, также важно помнить, что определенные ингредиенты, используемые для ароматизации, могут вызывать раздражение. Хотя вы можете предположить, что вам следует избегать очень острой пищи, есть некоторые ингредиенты, которые, возможно, не будут вызывать воспаления.

Проверяйте ингредиенты упакованных приправ, заправок, глазури или маринадов, так как они, вероятно, содержат много специй или трав.Даже относительно простые продукты, такие как черный перец и чеснок, могут вызвать гастрит.

Избегайте использования большого количества сливочного масла, соуса для пасты на томатной основе или жирных сливочных соусов, таких как альфредо, при приготовлении пасты. Вместо этого попробуйте немного соли и немного оливкового масла первого холодного отжима.

Соображения

Помимо особенностей диеты при гастрите, вам стоит подумать о том, как изменение того, что вы едите, может повлиять на другие сферы вашей жизни.

Когда вы вносите изменения в свой рацион, вы также можете вносить и другие коррективы, например, когда вы ходите в магазин за продуктами и планируете питание для своей семьи, школы или работы.

Возможно, вам также придется уделять больше внимания тому, как еда влияет на вашу социальную жизнь, например, обедать вне дома с друзьями или посещать мероприятия, на которых вам нужно будет подумать о вариантах питания.

Общее питание

У вас будет много вкусных и питательных блюд на выбор из списка одобренных продуктов, но могут быть некоторые продукты, которые вы привыкли есть, которые вам придется сократить или полностью исключить.

Сладости и фаст-фуд вкусны и обычно приемлемы в умеренных количествах, но если у вас гастрит, отказ от этих продуктов может значительно улучшить ваши симптомы.

Вы можете скучать по своим любимым лакомствам, но картофель-фри, выпечка, жареное мясо и морепродукты не обогатят ваш рацион необходимыми витаминами и минералами, поэтому вы не упустите их с точки зрения питания.

Помимо улучшения симптомов и предотвращения обострения гастрита, отказ от сильно переработанной пищи с высоким содержанием жира, сахара и соли также может улучшить ваше общее состояние здоровья.

Безопасность

Общие рекомендации по диете при гастрите, вероятно, безопасны для большинства людей, поскольку не являются чрезмерно ограничительными.Вы также можете изменить свой план питания, если соблюдаете особую диету.

Если у вас хронический гастрит или хроническое заболевание, врач может посоветовать вам принять лекарства. Важно сообщить врачу о своей диете, а также о любых пищевых добавках, которые вы принимаете.

Большинство лекарств (как прописанных, так и безрецептурных), используемых для лечения гастрита, вряд ли будут взаимодействовать с продуктами, одобренными для этой диеты, но в зависимости от того, как вы корректируете диету в соответствии с вашими индивидуальными вкусами и потребностями, вы должны знать о потенциальном воздействии продуктов и напитков на определенные лекарства.Взаимодействие с другими людьми

Например, антациды, такие как Tums, Rolaids, Mylanta и Alka-Seltzer, могут помочь облегчить симптомы гастрита. Употребление содержащих кальций продуктов, таких как молочные продукты или соки, обогащенные кальцием, одновременно с приемом антацидов может сделать их неэффективными. Также следует избегать приема добавок кальция или витаминов с кальцием с антацидами.

Употребление алкоголя также может снизить эффективность антацидов, а также взаимодействовать с другими лекарствами, используемыми для лечения гастрита, такими как эти ингибиторы протонной помпы (ИПП):

• Prilosec
• Нексиум
• Превацид
• Протоникс

Пепцид, блокатор гистамина 2 (h3), также менее эффективен в сочетании с алкоголем.

Эти лекарства уменьшают количество кислоты в желудке, в то время как алкоголь увеличивает выработку кислоты, что может ухудшить симптомы гастрита или ухудшить состояние.

Если у вас гастрит в результате заражения вирусом H. pylori , ваш врач может посоветовать вам принимать антибиотики, которые взаимодействуют с рядом продуктов, напитков и других лекарств. Во время беременности вам может потребоваться прием антибиотиков по другой причине. также лечится от гастрита. Некоторые классы антибиотиков взаимодействуют с лекарствами, используемыми для лечения гастрита.Взаимодействие с другими людьми

Хотя вы, возможно, не подвергаете свое здоровье риску, лучше всего проконсультироваться с врачом, прежде чем менять лекарства или диету, если у вас гастрит.

Слово от Verywell

Гастрит может быть болезненным, но вы можете внести некоторые изменения, которые могут значительно улучшить ваши симптомы и предотвратить ухудшение состояния.

Употребление здоровой пищи и отказ от продуктов, которые могут вызвать воспаление, например жирных или кислых, могут уменьшить боль и другие симптомы, связанные с гастритом, а также предотвратить усугубление раздражения слизистой оболочки желудка.

Ваш врач может также посоветовать вам принимать лекарства для лечения гастрита, но они могут не подействовать, если вы включите в свой рацион определенные продукты и напитки. По большей части диета при гастрите обеспечивает адекватное питание и может быть адаптирована к вашим уникальным диетическим потребностям и предпочтениям.

5 побочных эффектов от переедания арбуза

Лето уже здесь, и поэтому необходимо заправиться множеством охлаждающих продуктов; и лучший способ сделать это — съесть один из самых увлажняющих и охлаждающих продуктов сезона — арбуз.Этот восхитительный фрукт на 92% состоит из воды и принадлежит к семейству бахчевых, в которое входят, в частности, тыква, кабачки и огурцы. Арбуз уникален тем, что считается и фруктом, и овощем. Он не только имеет прекрасный вкус, но и обладает многочисленными преимуществами для здоровья и красоты. Он не содержит жиров и является отличным источником витаминов A, B6 и C, содержит калий и полезные растительные химические вещества, такие как ликопин и цитруллин. Любители тонкости, слушаете? Содержание клетчатки в арбузе делает его прекрасным фруктом для похудения.Этот фрукт с красной мякотью известен всеми хорошими качествами, но что не так, если его употреблять в больших количествах?

Считается, что употребление слишком большого количества арбуза имеет множество побочных эффектов. Вы нас слышали! Несмотря на удивительную пользу, употребление арбуза в больших количествах может нанести вред вашему организму. Вот некоторые побочные эффекты от употребления арбуза в больших количествах.

1. Может вызвать диарею и другие проблемы с пищеварением.

Арбуз — отличный источник воды и не менее богатый источник пищевых волокон.Однако употребление в больших количествах может вызвать проблемы с пищеварением, такие как диарея, вздутие живота, метеоризм, газы и др. Фрукт содержит сорбит, который представляет собой соединение сахара, которое, как известно, вызывает жидкий стул и проблемы с газами. Другой распространенной причиной таких проблем является содержание ликопина, который представляет собой пигментированный антиоксидант, придающий арбузу яркий цвет.

(Читайте также: Вы ели арбузы на ужин? Вам нужно это прочитать)

_{Арбуз — отличный источник воды и не менее отличный источник пищевых волокон}

2.Может повысить уровень глюкозы

Если вы страдаете диабетом, шансы тоже повышаются, употребление большого количества арбуза может повысить уровень сахара в крови. Это может быть полезный фрукт, но у него высокий гликемический индекс (72). Перед ежедневным употреблением обязательно проконсультируйтесь с врачом.

3. Может увеличить риск развития воспаления печени.

Людям, которые регулярно употребляют алкоголь, следует избегать употребления большого количества арбуза, поскольку высокий уровень ликопина может вступать в реакцию с алкоголем, что в дальнейшем вызывает воспаление печени.Чрезмерный окислительный стресс для печени может быть вредным. (Читайте также: Питьевая вода после употребления арбуза: это безопасно или нет?)

_{Людям, которые регулярно употребляют алкоголь, следует избегать употребления большого количества арбуза} 4. Май Причина чрезмерной гидратации или водной интоксикации

Водная интоксикация или чрезмерная гидратация — это состояние, когда в вашем организме содержится избыток воды, что приводит к потере содержания натрия. Употребление большого количества арбуза может увеличить уровень воды в нашем организме.Если избыток воды не выводится из организма, это может привести к увеличению объема крови, что еще больше приведет к отекам в ногах, истощению, слабости почек и т. Д. Это также может привести к снижению уровня натрия в организме.

5. Может вызывать сердечно-сосудистые проблемы

Арбуз, как известно, является отличным источником калия, который является жизненно важным питательным веществом, играющим многочисленные роли в поддержании здоровья организма. Он помогает поддерживать функцию электролитов, сохраняет здоровье сердца и укрепляет кости и мышцы.Однако слишком много калия может привести к сердечно-сосудистым проблемам, таким как нерегулярное сердцебиение, слабая частота пульса и т. Д.

_{Арбуз известен как отличный источник калия, который является жизненно важным питательным веществом} Сколько арбуза нужно съесть в день?

По словам диетолога и физиолога Ритеша Баури, «100 граммов арбуза содержат около 30 калорий. Учитывая, что это в основном вода, легко потреблять даже 500 граммов, что означает, что вы просто съели 150 калорий.Принимая во внимание легкость в желудке, вы можете не чувствовать сытости, поэтому вы склонны есть больше. Кроме того, он содержит шесть граммов сахара на 100 граммов, поэтому в той же порции арбуза будет 30 граммов сахара. В идеале большинство людей должны съедать от 100 до 150 граммов сахара в день из всей своей пищи вместе взятой. Уровень сахара в арбузе постоянно растет ».

Есть арбуз — это неплохо, но избыток чего-либо может быть нездоровым, даже такой же полезный, как арбуз. Умеренное количество фруктов обеспечит вам здоровье и обезвоживание.

Невероятная польза арбуза для здоровья | Philstar.com

Знаете ли вы, что арбузы помогают предотвратить рак и другие болезни? Недавние исследования только открывают для себя чудесные преимущества этого фрукта.

По словам доктора Бхиму Тейла, директора Техасского центра улучшения фруктов и овощей A&M: «Чем больше мы изучаем арбузы, тем больше мы осознаем, насколько это удивительный фрукт… список его очень важных преимуществ для здоровья становится длиннее с каждым исследованием. .”

Для начала, каждые две чашки арбуза (280 г) содержат 80 калорий, нулевой жир, 27 г углеводов, 10 мг натрия, 80 мкг витамина A, много витамина B, 80 мг витамина C, 18 мг ликопина и достаточное количество калия. , железо и кальций.

• Может помочь предотвратить рак и замедлить старение. Сорт темно-красных арбузов содержит пигмент ликопин, который может помочь предотвратить рак простаты. Этот антиоксидант помогает противостоять отрицательному воздействию свободных радикалов, циркулирующих в организме.Как только мы уменьшим количество свободных радикалов, мы теоретически сможем замедлить старение. Помидоры — еще один хороший источник ликопина.

• Полезно для глаз. Содержащиеся в арбузе витамины А и С полезны для наших глаз. Желтый арбуз — хороший источник лютеина, который важен для предотвращения возрастной дегенерации желтого пятна. Итак, помните, красный арбуз для предотвращения рака и желтый арбуз для глаз.

• Полезно для сердца и сосудов. Исследователи Министерства сельского хозяйства США сообщают, что употребление арбузов в пищу увеличивает уровень аргинина в нашем организме, важной аминокислоты ( Journal of Nutrition, март 2007 г.).Аргинин — это компонент, необходимый для производства оксида азота, вещества, которое расслабляет кровеносные сосуды, улучшает кровоток и может спасти нас от сердечного приступа и инсульта. Кроме того, арбуз может помочь людям с высоким кровяным давлением из-за расширяющего сосуды эффекта аргинина и содержания в нем калия и магния.

• Может быть полезен для секса. Цитруллин — это содержащееся в арбузе особое питательное вещество, из которого образуется аргинин. Один грамм мякоти арбуза содержит 1,5 мг цитруллина.Когда цитруллин превращается в аргинин, это может привести к расслаблению кровеносных сосудов, что является тем же основным эффектом лекарств от эректильной дисфункции, как Виагра и Андрос. Арбуз может быть не таким сильнодействующим, как эти препараты, но он все же может помочь сердцу, мозгу и мужским половым органам. А арбуз не имеет побочных эффектов препарата.

• Ваш источник щелочной воды. Хорошая новость в том, что арбуз на 92% состоит из щелочной воды. Много было сказано о возможных преимуществах щелочной воды.По сравнению с кислыми соками апельсина и ананаса (которые могут раздражать людей с язвой и гастритом) арбуз безопасен для желудка.

• Полезно для полости рта и желудочно-кишечного тракта. Арбуз полезен для всего пищеварительного тракта, начиная от рта и заканчивая пищеводом, желудком и кишечником. Арбуз может облегчить боль людей с болячками или язвами во рту. Некоторые эксперты утверждают, что арбуз также уменьшает неприятный запах изо рта.А по мере того, как он попадает в кишечник, он может лечить запор и нормализовать работу кишечника.

• Хорошо для почек, мочевого пузыря и при подагре. Арбузы, как и кокосовая вода, очищают почки и мочевой пузырь. Если у вас инфекция мочевыводящих путей или камни в почках, употребление большого количества арбузного сока (а также дистиллированной воды) может помочь вам с вашим заболеванием. Кроме того, арбуз не содержит мочевую кислоту и может помочь людям с подагрой, уменьшая количество мочевой кислоты в организме.

• Ваш натуральный энергетический напиток. Арбуз может похвастаться богатым источником витаминов группы В, электролитов и калия. Витамины группы В необходимы для выработки энергии, а калий необходим для сокращения сердца и мышц. По сравнению с яблоком, в арбузе вдвое меньше сахара, но он слаще на вкус из-за высокого содержания воды.

• Предотвращает тепловой удар и тепловое истощение. Арбуз уже давно является безопасным источником жидкости для многих пустынных регионов мира.Охлаждающий эффект арбуза обусловлен входящим в его состав цитруллином, который в организме превращается в аргинин. Аргинин может помочь вывести из организма аммиак (вредные вещества в моче). В Южной Африке кожуру арбуза кладут на лоб и виски, чтобы успокоить головную боль. Летом в Индии фрукты продают повсюду продавцы.

• Лечение тепловой сыпи и ожогов. Мякоть арбуза можно использовать для лечения тепловой сыпи и ожогов. Тепловые высыпания представляют собой прыщавые высыпания на спине и груди из-за чрезмерного потоотделения и жара.Попробуйте это в качестве домашнего средства: положите корку арбуза в холодильник и дайте ей остыть. Через несколько часов нанесите внутреннюю часть кожуры на пораженные участки тела. Охлаждающий эффект корки арбуза снимает тепловую сыпь.

И, наконец, знаете ли вы, что исследователи обнаружили, что арбуз содержит больше глутатиона на один укус, чем 95 других фруктов и овощей? Для женщин глутатион означает отбеливание кожи и антиоксиданты.

Советы по хранению арбуза: арбуз следует оставлять неразрезанным, если он хранится при комнатной температуре.Уровень ликопина сохраняется до тех пор, пока он не открыт. Но как только вы нарежете его, его нужно поставить в холодильник. Вы также можете накрыть арбуз полиэтиленом, чтобы сок не испарился.

Сегодня почему бы не попробовать сладкий и сочный ломтик арбуза? Это здорово и освежает!

Как есть арбуз для лечения кислотности

Как есть арбуз для лечения кислотности. День за днем ​​вы страдаете от повышенной кислотности желудка.Вы жуете сухие таблетки или проглатываете гнилостную жидкость, чтобы избавиться от нее. Было бы неплохо, если бы было что-то натуральное, вкусное и недорогое, что могло бы облегчить симптомы изжоги. Проверьте продуктовый ряд в вашем супермаркете. Найдя арбуз, вы нашли лекарство.

Выберите арбуз. Есть много разновидностей, в зависимости от сезона и места проживания. Дыни могут быть большими или маленькими, иметь желтую, красную или розовую мякоть и семена или не иметь семян. Подойдут любые.

Убедитесь, что дыня спелая. Незрелые дыни не помогут снизить кислотность. Чтобы проверить спелость, посмотрите на нижнюю часть арбуза (конец напротив стебля). Ищите желтый или кремовый цвет кожуры. Если кожура зеленая или белая, дыня не созрела.

Храните неразрезанный арбуз при комнатной температуре. Его хватит на 2 недели, если кожура останется неповрежденной.

Поместите разрезанный арбуз в холодильник. Будьте готовы съесть это сразу. Нарезанный и охлажденный, он будет оставаться свежим только около 3 дней.

Приготовьте арбуз как хотите. Нарезав его на небольшие куски и храня накрытым в холодильнике, вы сможете легко вынуть его и съесть, чтобы избавиться от кислотности в любое время.

Съешьте от 4 до 6 порций медленно. Повторяйте в течение дня. Сколько вы едите и как часто, будет зависеть от того, насколько сильно вы испытываете дискомфорт. Вы можете есть арбуз для снятия кислотности не реже одного раза в час.

Проявите творческий подход с арбузом. Взбейте его, чтобы получился освежающий напиток. Заморозьте его или приготовьте замороженный сорбет или граниту.Добавьте другие фрукты или соки, которые помогают снизить кислотность, например бананы или кокосовое молоко, и сделайте смузи.

Подсказка

Если вы единственный человек в семье, который ест арбуз, купите только половину или четверть дыни в холодильном отделе на рынке, чтобы он не испортился. Арбуз должен быть свежим, иначе он не поможет пищеварению.

Предупреждение

Перед покупкой арбуза важно проверить его на спелость. Дыня перестает созревать после того, как срезана с лозы.Не нагревайте арбуз. Приготовление снижает его эффективность против кислотности.

Nature Cure A Way of Life

Гастрит

Причиной может быть все, что раздражает желудок; переедание, употребление неправильной пищи, острой пищи, неправильного сочетания, проглатывание любых химических веществ. Симптомы: рвота, боль, тошнота, вздутие живота, налет на языке, неприятный запах изо рта, усиление жажды и отвращение к пище. Лечение

Ничего не следует употреблять до тех пор, пока тошнота и рвота полностью не исчезнут.Сосание кубиков льда может облегчить тошноту. Кишечник следует промывать клизмой столько, сколько необходимо, до 3 раз в первый день. Через пару дней кормление можно начинать с одной чашки натуральной сладкой пахты или сока один раз в 3 часа, если вы терпите. Для полного лечения обратитесь к таблице.

Газообразование

Наш желудок вызывает множество жалоб. Желудок является источником энергии для нашего тела. Он может рычать, стонать, вертеться, вертеться, раздуваться, гореть, болеть и даже заставлять нас сгибаться вдвое от колющей боли.Некоторые из них связаны с образованием газа.

Желудочно-кишечные газы могут быть источником большого дискомфорта для многих и могут быть связаны с беспокойством, вздутием живота, тошнотой, головной болью, раздражительностью. В крайних случаях может наблюдаться боль в груди (имитирующая сердечный приступ), нарушение сна, затруднение дыхания и т. д.

Отрыжка (отрыжка) обычно возникает из-за чрезмерного проглатывания воздуха во время еды или питья. Прохождение газа через задний проход называется газом. Это происходит из-за несварения углеводов и клетчатки, которые подвергаются действию бактериальной флоры и ферментируются.Запор является предрасполагающим фактором в этом отношении. Конкретная причина выхода газов с неприятным запахом неизвестна.

Газообразования можно избежать, улучшив эффективность пищеварительной системы, следуя регулируемой и соответствующей диете, адекватному потреблению воды, регулярным привычкам кишечника и практике йогических асан.

Пригодность диеты варьируется от человека к человеку в зависимости от различных факторов, таких как характер работы / обязанностей, наследственность, пищеварительные и ассимиляционные способности, окружающая среда, природа в целом.Профилактические меры

1. Избегайте слишком быстрого и чрезмерного приема пищи, а также при эмоциональном напряжении и употребления большого количества жидкости во время еды. Следует избегать слабительных и слабительных средств.

2. Избегайте продуктов, образующих газ, например:

1. Овощи, такие как капуста, цветная капуста, огурцы, лук, горох и редис.
   
2. Фрукты, такие как яблоко, дыня, банан и другие горькие или кислые фрукты.
   
3. Все виды кислых соков, простокваши / творога, безалкогольные напитки, чай и кофе.
   
4. Бобовые, такие как чана и раджма, соленья и специи.
   
5. Несезонные овощи и фрукты, хранящиеся в холодильнике.

3. Употребляйте продукты, не образующие газ, например:

1. Все овощи и фрукты, содержащие тонкую клетчатку. например папайя, сладкое манго, мосамби или апельсин (если не кислый), нежная морковь и свекла.
   
2. Все нежные или хорошо прожаренные овощи.
   
3. Естественно сладкий творог / пахта.

Лечение для немедленного облегчения

1. Выпейте стакан теплой воды или очищающего напитка (вскипятите 1 стакан воды с 1 чайной ложкой саунфа, 1/2 чайной ложки аджвана, 10 листьев пудины, а затем добавьте немного черной соли и сока 1 / 2 лимона перед употреблением) и пройти 5-10 минут.
   
2. Лягте на живот и выполняйте асаны йоги, относящиеся к животу, такие как Павана Муктасана, Бхуджангасана и Ваджрасана. Также помогают Кунджал и Лагху Шанк Пракшалана.
   
3. Информацию о других процедурах / йогических асанах см. В таблице.

Метеоризм

Метеоризм — это признак скопления газов в кишечнике из-за нарушения пищеварения в результате привычного употребления в пищу неразумных пищевых смесей и комбинаций, помимо малоподвижного образа жизни и отсутствия физических упражнений. Однако избавиться от проблемы можно, очистив желудочно-кишечный тракт от застойного гнилостного вещества с помощью клизмы и голодания в течение 2-4 дней с последующей легкой диетой из фруктов и овощей. Кроме того, следует практиковать регулярную быструю прогулку или йогические упражнения, а также такие процедуры, как грязевые обертывания, обертывания для живота, горячие и холодные тазовые ванны, чтобы исправить функцию органов пищеварения.

Повышенная кислотность

Это состояние, которое возникает в желудке исключительно в результате привычного употребления чрезмерного количества рафинированной, жареной, крахмалистой, кислой и сладкой пищи. Когда употребляется чрезмерное количество крахмалистой и сладкой пищи, как это всегда бывает в сочетании с белковой пищей (мясо, рыба, яйца, сыр и т. Д.), Белки перевариваются первыми, а крахмалистая пища (зерно, чапати, каши, рис и т. Д.) .), оставляют для брожения и закисления в желудке, прежде чем перейти в кишечник для переваривания.Очевидно, что лечить повышенную кислотность лекарствами или порошками бесполезно. Такое лечение может только усугубить состояние в долгосрочной перспективе.

Лечение

Примите очень успокаивающую и легкую диету и избегайте кислых продуктов, таких как чеснок, перец, лимон, цитрусовые / незрелые фрукты, которые вызывают раздражение. Тщательное очищение пищеварительного тракта — первое требование. Кроме того, см. Схему лечения.

Язва

Язва — это заболевание, вызванное неправильным питанием и несварением желудка.Кроме того, язвам также способствуют стресс, беспокойство и эмоциональные проблемы, ревность, разочарование, чувство вины или одиночество. Стресс вызывает выработку избыточной кислоты в желудке, и именно эта избыточная кислота вызывает язву. Симптомы язвы: ожог сердца, отрыжка, повышенная кислотность, грызть, дискомфорт или боль в желудке.

Добавить комментарий Отменить ответ

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Комментарий *

Имя *

Email *

Сайт

Питание	День 1	День 2	День 3
Завтрак	Арбузный сок + 1 ломтик цельнозернового хлеба с рикоттой и яйцом	1 чашка кофе без кофеина + 2 яичницы с мягким сыром + 2 ломтика папайи	Клубничный смузи из обезжиренного молока + 1 кусок хлеба с мягким сыром
Утренний перекус	1 яблоко + 5 орехов кешью	1 банановое пюре с 1 столовой ложкой овса	стакан зеленого сока
Обед / ужин	4 столовые ложки цельнозернового риса + тушеные овощи + c куриная грудка с томатным соусом	1 жареное рыбное филе с картофелем, помидорами, луком и небольшим количеством оливкового масла	Цельнозерновые макароны с куриной грудкой и соусом песто + зеленый салат
Полдник	Йогурт из цельного молока + 1 столовая ложка меда + 1 столовая ложка овса	Смузи из папайи на обезжиренном молоке	Кофе без кофеина + 2 ломтика цельнозернового хлеба с рикоттой и яйцом