польза и вред, чем полезны?
Бананы отличаются приятным вкусом и легко могут стать достойной заменой десерту. Они пользуются популярностью у многих людей. Но мало кому известно, что именно есть в их составе, чем богаты.
Разобраться подробнее, в чем заключается польза бананов для женщин можно, изучив их состав и свойства. Продукт напрямую влияет на физиологические процессы, протекающие в организме. Важно знать, не нанесет ли продукт вреда и когда его употребление рекомендуется ограничить.
Вконтакте
Одноклассники
Бананы — естественный продукт для людей
Бананы являются не просто вкусными, но еще и калорийными. Но это не значит, что нужно полностью отказаться от употребления их. Ведь они богаты витаминами, а также микроэлементами, особенно калием, что отражается на пользе для женщин и мужчин. Впервые плод появился в Юго-Восточной Азии.
Полюбились множеству людей по всему миру. И не только в привычном свежем виде. Они подвергаются жарке, консервированию, их варят и запекают. Многие женщины добавляют в блюда в качестве ингредиента.
Сорта, существующие на данный момент, выводились искусственно. Их можно разделить на десертные, обладающие сладким вкусом, и «платано», которые нуждаются в тепловой обработке, характеризующиеся жесткостью и отсутствием сладости. Последний сорт люди, как правило, не едят.
Для увеличения пользы плоды собираются недозревшими. Это помогает избежать перезрелости. Если кожура начнет трескаться, это отразится на пользе бананов, приведет к потере вкуса и аромата.
Консистенция мягкая, а вкус сладкий, благодаря чему этот фрукт приходится по вкусу детям. Есть польза, которую плод оказывает на организм любого человека, вне зависимости от пола последнего:
- Антидепрессант с природным происхождением. После того, как фрукт был съеден, в организме начинается активная выработка серотонина. Этот гормон получил назначение «гормон счастья». Такая польза фрукта направлена в большей степени на тех, кто регулярно подвергается стрессу, переживаниям.
- Польза банана заключается в быстром чувстве насыщения, которое он вызывает. Подходит, чтобы сытно перекусить между основными приемами еды.
- Ускоряет процесс вывода токсинов, включая тех, что появляются в организме с попаданием внутрь алкоголя. Для пользы ешьте после праздников, застолий.
- Пополняет организм витаминами, включая группы B, C и калий. Это положительно влияет на сердечно-сосудистую систему.
- Отличается высоким содержанием клетчатки. Не оказывает агрессивное воздействие на кишечник и желудок. При различных заболеваниях органов пищеварения, включая гастрит, для облегчения состояния рекомендуется поесть этот плод.
Польза для женщин
Многих интересует, чем полезен банан для организма женщины. Ведь помимо перечисленных, есть свойства, положительно влияющие именно на женское здоровье. Многие следят за своим весом и периодически придерживаются различных диет. Полезные свойства банана для женщин заключаются в быстром насыщении организма.
Невзирая на калорийность, женщинам стоит лакомиться этим фруктом, в том числе тем, кто придерживается диетических ограничений. Важно лишь все делать в меру.
Состав
Чтобы понять, чем полезны бананы для женщин, стоит изучить состав. Они богаты витамином C. В составе содержится холин, витамины B6 и B9. Отмечается наличие магния, фосфора и калия. Помимо этого, состав отличается наличием железа, кальция и цинка в маленьких количествах. Мякоть содержит клетчатку. При этом в сушеном виде фрукт обладает не меньшей пользой, чем в свежем.
Химический состав банана
Калорийность
Польза и вред бананов для женщин отражаются на состоянии ее организма. Помимо состава стоит изучить и вопрос калорийности. Большую часть его занимают углеводы. В 100 граммах фрукта на долю углеводов приходится около 21 грамма. Жиров значительно меньше, всего 0.5 грамма, а на белки приходится 1.5 грамма. 100 грамм банана имеют калорийность 96 ккал.
Чем полезны для организма?
Обогатить свой рацион, добавив в него этот фрукт, следует всем. Ведь польза бананов для организма женщины выражается в следующем:
- Способствует выведению токсинов из организма женщины. Благодаря чему происходит очищение на клеточном уровне.
- Польза для кожи. При ежедневном употреблении одного банана эпидермис выглядит более подтянутым. Женщина заметит, как ее кожа стала моложе.
- Уже отмечалось, что фрукт запускает внутри активную выработку серотонина. Поэтому женщинам становится легче переносить ПМС, справляться со стрессом. Польза банана сводится к уменьшению боли, возникающей внизу живота при менструации.
- Употребление фрукта приводит к увеличению выработки окситоцина.
- Хорошее средство в качестве профилактики мигрени.
Несмотря на перечисленные полезные свойства продукта, не рекомендуется злоупотреблять им. Если есть слишком много плодов, это спровоцирует появление вздутия живота и прочие отрицательные последствия. Потому банан несет и пользу, и вред для здоровья женщины, что обязательно рекомендуется учитывать.
При беременности
Бананы, польза и вред для женщин в положении которых имеет свои особенности, пользуются популярностью. Содержащиеся в составе элементы оказывают положительное действие на беременную женщину и ее малыша:
- Калий необходим для улучшения работы сердечной мышцы. Часто у женщин, находящихся в положении, наблюдается повышение давления. Банан улучшает состояние и уменьшает отечность у женщины.
- Фолиевая кислота нужна для правильного развития нервной системы плода. У беременной женщины высокая потребность этого вида витамина. Поэтому рекомендуется добавить в рацион бананы.
- Цинк, содержащийся в этом фрукте, способствует нормальному развитию рецепторов вкуса у ребенка и необходим для поддержания иммунитета.
- В составе банана есть клетчатка, благодаря чему беременная женщина сможет справиться с запором. Также улучшится работа кишечника, пройдет изжога.
У беременной женщины могут наблюдаться резкие перемены настроения. Банан поможет улучшить его.
При грудном вскармливании
Грудное вскармливание является важным периодом в жизни мамы. Поэтому женщины тщательно следят за своим питанием на этом этапе. Банан помогает пополнить запас витаминов, что так необходимо маме после родов. Ее организм нуждается в компенсировании утраченных минералов.
Польза банана при кормлении грудью заключается:
- улучшение настроения женщины;
- хороший вариант для перекуса в течение дня.
Если женщина, находясь в положении, ела бананы, то при кормлении грудью можно продолжать включать их в рацион. Рекомендуется лишь в первые дни вскармливания ограничить поедание этого фрукта.
Рекомендуется начинать давать ребенку бананы не ранее, чем ему исполнится год. При появлении сыпи на теле или если малыша будет пучить, то стоит отказаться на некоторое время от этого фрукта. Немного позже можно повторить попытку ввести в рацион ребенка бананы. Но важно делать это аккуратно, небольшими порциями. Польза от бананов для детей сводится к следующему:
- способствует повышению концентрации, снижает усталость;
- сон улучшается, укрепляется организм в целом;
- принимает участие в формировании мышц и костных тканей;
- способствует улучшению работы мозга.
Пользу банан приносит не только организму женщины, но и мужчины. Польза для мужчин заключается:
- заряжает энергией. Для такой пользы рекомендуется употреблять ягоды мужчинам, активно занимающимся спортом или тем, кто регулярно сталкиваются с повышенной физической нагрузкой;
- ускоряет восстановление мышечной ткани.
Как употреблять, чтобы полезные свойства сохранялись?
Помимо употребления в свежем виде, бананы варят, запекают, жарят. После температурой обработки вкус продукта становится слаще. Но вместе с тем теряется часть витаминов из фрукта.
Если отварить, то сохранятся пищевые волокна, клетчатка и пектин. Пользы банан не потеряет, но ее будет немного меньше, чем при употреблении продукта в свежем виде.
Чтобы сохранить всю пользу бананов, стоит есть их свежими.
Возможен ли вред?
Существуют так называемые противопоказания, когда стоит отказаться от бананов. Это касается случаев, когда возможный вред от введения его в рацион намного превышает пользу, которую можно получить. Отказаться рекомендуется, если:
- Имеется аллергия. Если у вас индивидуальная непереносимость манго, авокадо, тогда и банан вызовет аллергию. Хотя он не является сильным аллергеном.
- При диабете. Это не является показанием для полного отказа от бананов, несмотря на калорийность и большое содержание сахара. Важно учитывать зрелость фрукта. Чем он более спелый, тем больше сахара содержит. Поэтому диабетикам стоит выбирать немного незрелые фрукты, у которых ножка зеленого цвета. Сократить употребление бананов до минимума. Предварительно проконсультируйтесь с доктором.
- Дети до 3 лет. Также полностью можно от фрукта не отказываться. Рекомендуется лишь давать его в ограниченном количестве. Банан способствует стимулированию слизистой кишечника. У детей в этом возрасте переизбыток плода может привести к возникновению колик.
- Избыточный вес. Стоит тщательно контролировать, сколько бананов присутствует в рационе. Это связано как с их калорийностью, так и с высоким содержанием крахмала в составе. Для определения оптимального количества плода, разрушенного в сутки, стоит обратиться к диетологу.
Полезное видео
Польза бананов положительно сказывается и на здоровье, и на внешней привлекательности как женщины, так и мужчины. Обо всех полезных свойствах бананов можно узнать из следующего видеоролика:
Заключение
- Сладкие бананы, польза и вред для организма женщины которых описана выше, полюбились многим людям. В них много витаминов, микроэлементов, включая калий, цинк, фолиевую кислоту.
- Польза бананов заключается в способности улучшать настроение, очищении организма, быстром насыщении.
- Важно учитывать противопоказания, чтобы не причинить организму вред, а также знать меру и не употреблять слишком много ягод.
Вконтакте
Одноклассники
bvk.news
Чем полезны бананы для женщин
Бананы пользуются большой популярностью среди жителей. Купить фрукт можно в любое время года по небольшой цене. Кроме того бананы содержат большое количество минералов и полезных элементов, которые очень благотворно отражаются на женском организме. По последним исследованиям бананы несут большую пользу и помогают в защите от заболеваний.
Вы едите бананы на завтрак?
ДаНет
Чем полезны бананы для женщин?
- Защита и профилактика от стресса. Плод состоит из углеводов, который быстро усваиваются, поднимая настроение.
- Избавление от усталости. Банан богат витаминов B6, который способствует быстрому восстановлению организма после тяжелой физической или умственной работы за короткий срок.
- Витамин B6 помогает женщина предотвратить проявление предменструального синдрома.
- В составе банан много кальция, который укрепляет кости и предотвращает развитие женских болезней.
- Фрукт содержит большое количество природного сахара, который благоприятно влияет на нервные клетки, благодаря чему сохраняется сила и дух.
- Пищеварительная система с удовольствием принимает плоды и хорошо их переваривает.
Банан – настоящий кладезь витаминов, полезных веществ, полезных для женского пола. Если регулярно его употреблять этот фрукт можно сохранить здоровье и избавить организм от заболеваний.
Мы написали огромную статью о пользе и вреде бананов, обязательно прочтите её!
Состав бананов
В состав банана входит множество полезный веществ, а именно:
- Бета-каротин
- Пектин
- Витамины B1, B2, B6, C, PP
- Калий, магний
- Железо, фтор, фосфор
- Натрий
- Фруктоза
- Клетчатка
Помимо этого, мы отдельно подробно написали в чем польза бананов для желудка и кишечника!
Калорийность бананов
Калорийность банана всего 95 калорий на 100 грамм. В одном среднем банане содержится 105 калорий.
Чем полезны бананы для организма женщины?
- Доктора считают, что бананы помогают при заболеваниях желудочно-кишечного тракта. Их даже назначают при язве двенадцатиперстной кишки.
- Фрукты повышают фертильность, увеличивают желание у женщин.
- Плод насыщает мозг активным кислородом, помогает ускорить его работу, поэтому бананы нужно есть в период напряженной мозговой деятельности.
- Железо, которое содержится в банане, помогает в стабилизации уровня гемоглобина и препятствует в развитии анемии. При регулярном употреблении улучшаются показатели крови.
- Так же кашицы от банана рекомендуют принимать при кашле. Для этого нужно измельчить плод до пюре, залить кипятком и употреблять в небольших дозах. Это народное средство оказывает отхаркивающий эффект и уменьшает боль в горле.
Факт! Полезные свойства банана используются не только в оздоровлении организма, но и в его омоложении.
Чем полезны бананы при беременности?
Бананы и содержащиеся в нем элементы оказывают положительное воздействие при беременности:
- В первую очередь калий помогает в работе сердечной мышцы. Банан снимает отечность и улучшает общее состояние.
- Фолиевая кислота оказывает положительное воздействие на нервную систему, а так же помогает при правильном развитии плода.
- Цинк помогает сформировать правильные вкусовые рецепторы.
- Беременная женщина благодаря банану может улучшить работу кишечника и справиться с запором.
- Если наблюдаются перепады настроения, то банан поможет его улучшить.
Чем полезны бананы при грудном вскармливании?
Грудное вскармливание – один из самых важных периодов в жизни матери. Женщина всегда должна следить за своим питанием и получать максимум витаминов. После родов необходимо компенсировать утраченные минералы.
Вы наверняка знаете о существовании мини-бананов, так вот мы разобрались, какие бананы полезнее – обычные или мини!
Польза банана при грудном вскармливании:
- Улучшение настроение матери
- Решается проблема запоров
- Отличный вариант для быстрого перекуса в течение дня
- Ферменты помогают в улучшении пищеварения
Как бананы могут навредить здоровью женщины?
Пользы от фруктов гораздо больше, чем вреда, поэтому, нужно не злоупотреблять продуктом, а есть его в меру. Если регулярно есть очень много бананов, то разовьется авитаминоз. Это случается редко, но обезопасить себя необходимо. Чрезмерное употребление может вызывать аллергию у людей, к ней предрасположенных. Свойства бананов приносит пользу – главное принимать дозировано и не переедать.
Как применяют бананы для похудения?
Есть специальные моно-диеты на три-четыре дня на бананах. Основу рациона которого составляет этот фрукт, вода и зеленый чай. Никаких добавок употреблять не нужно. Орехи, мед исключаются.
Обязательно прочтите! Что будет, если есть бананы на завтрак каждый день!
Плод очень питательный и его рекомендуют употреблять тем, кто занимается спортом и любой физической активность. Если человек хочет похудеть и ограничивает себя, банан поможет утолить голод и сохранить сытость. Безусловно, не нужно увлекаться фруктами и знать меру.
Так же на бананах часто устраивают разгрузочные дни. Лучше употреблять плод без термической и иной обработки. К правильному питанию добавить спорт, делать зарядку, отказаться от вредных привычек. Чтобы не возникало газообразования нужно выбирать немного недозревший плод. Не стоит заменять фрукт вяленым или сушеным. Калорийность такого продукта в пять, а то и шесть раз выше. Если у человека повышена кислотность или диабет, нужно проконсультироваться с доктором по поводу монодиеты.
О применении бананов в косметологии
Бананами активно пользуются в косметологии.
- Очищающая маска для сухой и чувствительной кожи. Для приготовления используются запаренные молоком овсяные хлопья. К этой смеси добавляется измельченный банан. Кашица наносится в теплом виде на 20 минут.
- Маска для зрелой кожи поможет устранить мелкие морщины и вернуть коже упругость. Для приготовления смешать плод и мед, добавить желток. Маска наносится на 20 минут, затем смывается водой.
- Маска для увядающей кожи с протертым творогом и мягким бананом. Смесь наносится на лицо ровным слоем и остается на 20 мнут. После смыть водой и сделать легкий массаж лица.
- Питательная маска из мякоти банана помогает сделать кожу мягкой, упругой и эластичной. Цвет лица будет ровным и свежим, сухость и шелушение исчезнет.
Банан – один из самых полезных фруктов, но нужно следить за его употреблением. Переедание может стать причиной аллергии. Лица, больные диабетом должны помнить, что сильно спелые бананы повышают уровень сахара в крови. Им нужно отдавать предпочтение недозрелому плоду.
vsepolezno.com
Польза и вред бананов для женщин, при беременности и ГВ
Бананы – не просто вкусные, сладкие экзотические фрукты, способные быстро утолить голод. Это еще и питательное средство, помогающее сохранить здоровье, улучшить настроение, получить заряд бодрости. Плоды часто воспринимаются как десерт или закуска, но на своей родине бананами многие заменяют полноценный обед или ужин. Остров Цейлон, откуда родом растение, подарил людям одно из самых вкусных и питательных угощений. Но далеко не все фрукты одинаково полезны – существуют и те, что в пищу непригодны (зеленые дикие плоды, произрастающие вдали от человеческих жилищ).
Сегодня селекционеры научились выращивать фрукты в любых условиях, что повлияло на их внешний вид и вкус.
Но и сегодня импорт бананов превышает их поставки из местных сельских хозяйств. Плоды собираются еще зелеными, чтобы избежать их перезревания в пути и порчи еще до попадания на прилавки. Экзотический фрукт прекрасно переносит транспортировку, хорошо хранится при соблюдении температурного режима. Выбирать следует свежие, красивые на вид растения с однородной окраской. Черные точки, вмятины, отслоение кожуры – все это свидетельствует о перезревании фрукта. Он не будет храниться и уже вскоре потеряет свои вкусовые качества (или уже потерял).
Химический состав, калорийность
Существует множество разновидностей этого экзотического фрукта. В некоторых практически не присутствует сахар, но зато содержится большое количество крахмала. Другие включают много микроэлементов и являются очень сладкими, за что их любят взрослые и дети во всех странах мира.
В одном спелом банане (весом около 200 г) содержится более 50% суточной нормы витамина В6. В банане есть кальций, фосфор, магний, витамины В1, В2, В9, С, РР, бета-каротин, аскорбиновая кислота, кальций, магний, железо, триптофан, клетчатка. Это круглосуточный источник витаминов, который рекомендуется диетологами для восполнения запаса витаминов и минералов.
✎ Максимальная суточная норма составляет 2 – 3 банана в сутки.
В 100 г фрукта присутствует 21 г углеводов, 1,5 г белков и всего 0,5 г жиров.
✎ Энергетическая ценность плода зависит от степени его зрелости и может составлять от 64 ккал (зеленые неспелые) до 110 ккал в 100 г (мягкие спелые бананы). Некоторые сорта имеют более высокую калорийность – 156 – 180 ккал на 100 г. В сушеном фрукте около 300 ккал на 100 г. Чем слаще банан, тем он калорийнее.
Польза бананов для организма женщины
Высокое содержание антиоксидантов определяет пользу для организма прекрасных дам. Регулярное употребление этого фрукта гарантирует сохранение отличного состояния кожи (ее тургора и внешнего вида), волос, общей привлекательности и красоты. С помощью одного плода в сутки можно предотвратить развитие анемии и восполнить недостаток магния. Именно поэтому бананы рекомендованы во время менструации и несколько дней после, чтобы восполнить недостаток утраченных микроэлементов. Они снижают болевые ощущения, позволяя женщинам легче переживать эти несколько дней месяца. В период ПМС улучшается настроение.
✔ Очищение организма происходит на клеточном уровне. Бананы связывают и выводят токсины и другие вредные вещества.
✔ Некоторые зарубежные исследования заявляют о том, что банан усиливает выработку окситоцина – женского гормона, необходимого для поддержания здоровья прекрасной дамы и влияющего на ее способность забеременеть.
✔ Женские мигрени станут появляться реже, а их сила значительно снизится, если начать есть бананы по утрам. Уже после 10 дней употребления фрукта головные боли перестанут появляться вовсе или снизится их активность.
Для женской нервной системы
Благодаря содержанию в плоде триптофана (вещество, участвующее в выработке гормона серотонина), бананы улучшают настроение, вырабатывают стрессоустойчивость, повышенную трудоспособность. Если употреблять фрукт с антидепрессантами (если такие лекарства были назначены доктором), можно усилить действие фармацевтического препарата.
Желудочно-кишечный тракт
Вязкая консистенция и высокое содержание клетчатки помогают улучшить процессы пищеварения. Бананы оказывают обволакивающее, очищающее действие. Они восстанавливают работу кишечника, его микрофлору, что приводит к нормализации стула и улучшению общего самочувствия.
Сердечно-сосудистая система
Особенно полезен фрукт для сердца и сосудов. Он регулирует частоту пульса, корректирует артериальное давление, разжижает кровь.
✔ Женщинам необходимо употреблять бананы в первой половине дня, воздерживаясь от сладкого фрукта на ночь.
Польза бананов при беременности
В период, когда организму будущей мамы требуется особенно много полезных веществ и витаминов, бананы придут на помощь. Они восполнят запас витамина В, уберегая кожу от увядания, а волосы от потускнения и выпадения. Тропический фрукт поможет нервной системе плода правильно формироваться и развиваться в соответствии со сроком. У женщины улучшается состояние печени, настроение, нормализуется артериальное давление.
✔ Часто бананы помогают при токсикозе – из приятный ярко выраженный аромат снимает у многих беременных ощущение тошноты. Высокое содержание клетчатки помогает избавиться от запоров, которые часто сопровождают беременность.
Многие женщины в третьем семестре отмечают упадок сил, нежелание вставать и двигаться, что приводит к разным неприятным последствиям. Употребление бананов поможет восполнить энергетические запасы, помогая беременной дольше бодрствовать, осуществлять прогулки на свежем воздухе, так необходимые еще нерожденному малышу и его маме.
Можно ли бананы при грудном вскармливании (ГВ)
Фрукт помогает восполнить запас энергии, витаминов и минералов, что так необходимо молодой маме после родов. Бананы не вызывают аллергии у большинства младенцев, поэтому их можно включать в рацион кормящей грудью, чтобы улучшить ее настроение и общее самочувствие, повысить уровень энергии, насыщать грудное молоко полезными веществами.
Сладкие бананы делают вкуснее грудное молоко, младенец хорошо ест, а потому крепко спит, что благотворно сказывается на атмосфере во всем доме.
Противопоказания и вред
Бананы – полезные фрукты, обладающие множеством необходимых для поддержания здоровья и бодрости организма свойствами. Но и они могут принести некоторый вред:
✘ Из-за высокого содержания сахара ограничивается употребление плодов при сахарном диабете (полностью исключать их из рациона совершенно необязательно). При наличии в анамнезе этого гормонального заболевания следует отдавать предпочтение несладким зеленым неспелым плодам.
✘ Спелые желтые бананы не подходят для включения из в рацион при низкоуглеводной диете.
✘ При обострении заболеваний кишечника бананами не стоит злоупотреблять. Они могут вызвать процессы брожения, усиливая ощущение боли и дискомфорта.
✘ Существуют люди с индивидуальной непереносимостью фруктов – им тоже не нужно включать плоды в свой рацион.
Чтобы экзотический фрукт приносил только пользу, следует помнить об особенностях этой пищи и ее воздействии на организм. Регулярное употребление бананов положительно сказывается на здоровье женщин всех возрастных категорий.
Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.
bestlavka.ru
польза и вред для организма, влияние на здоровье женщин и мужчин
Статистика утверждает, что на сегодняшний день бананы относятся к самым распространенным пищевым культурам на нашей планете. Съедобные плоды выращиваемых видов рода Musa (Банан) давно перестали быть экзотикой, несмотря на то, что не культивируются в наших широтах.
Не всем известно, что с ботанической точки зрения банан является многосеменной и толстокожей ягодой, хотя для большинства из нас привычнее воспринимать плод, как фрукт. У плодов культивируемых видов бананов семечки отсутствуют, поскольку они не участвуют в вегетативном размножении.Содержание страницы
Многие национальные кухни мира могут похвастаться уникальными рецептами блюд с добавлением бананов. Ягоды используются в приготовлении кондитерских изделий, десертов, салатов, мороженого, холодных и горячих закусок. Их добавляют в первые и вторые блюда и выпечку, отваривают и жарят (с кожурой и без нее), вялят и сушат, консервируют и делают банановую муку, готовят вина, варенье, сиропы и мармелад.
Но самый распространенный способ употребления бананов – в свежем виде. Высокое содержание полезных сахаров позволяет быстро утолить голод в любой ситуации и активизировать жизненные силы организма, а ещё банан насытит клетки целебными фитонутриентами.
Польза и вред банана для организма человека
Популярность бананов обусловлена несомненными вкусовыми качествами, питательной ценностью и пользой для организма большинства обитателей земного шара. Давайте подробно разберем, что же это за плод такой – банан? Польза и вред для здоровья женщин и мужчин этого уникального экзота заключается в биохимическом составе.
В мякоти бананов присутствуют практически все витамины, в числе которых, каротиноиды (провитамин А), витамины группы В (В1, В5, В6, В12), аскорбиновая кислота, токоферолы, РР, К.
Плоды богаты макро- и микроэлементами (калий, железо, фосфор, селен, цинк, магний, сера, йод, марганец, бор, медь и пр.), растительной клетчаткой, пектинами, золой, органическими кислотами, фруктозой и глюкозой, азотистыми соединениями, ферментами, флавоноидами, антиоксидантами, катехоламинами.
Калорийность продукта варьируется в зависимости от степени зрелости (от 65,5 до 111 ккал на 100 гр). В ягодах присутствует большое количество углеводов (20 гр/100 гр), белковые соединения (1,5 гр/100 гр). Имеется в бананах и небольшое количество полезных жиров (около 0,3 гр/100 гр).
Но особую популярность среди детей, мужчин и женщин ягоды завоевали, благодаря высокой концентрации аминокислот: триптофан, лизин, метионин. Именно триптофан синтезируется в организме в серотонин, отвечающий за создание положительного эмоционального фона человека и метко названный в народе «гормоном счастья и радости».
Полезные свойства банановПлоды обладают:
- гипотензивным,
- седативным,
- гармонизирующим,
- общеукрепляющим,
- антисептическим,
- вяжущим,
- тонизирующим,
- иммуномодулирующим,
- антиоксидантным,
- омолаживающим,
- кроветворным,
- антихолестериновым,
- регенерирующим,
- восстанавливающим воздействиями на человеческий организм.
Применение бананов для лечения!
Регулярное употребление бананов, богатых полезными минеральными веществами и биологически активными соединениями, полезно при анемии. Присутствующее в плодах железо активизирует выработку гемоглобина в организме.
Могут помочь ягоды и при повышенном АД. Высокая концентрация калия способствует снижению давления, избавлению от отеков и своевременному выводу жидкости.
Незаменим банан и при депрессивных состояниях. Повышение уровня серотонина в организме нивелирует приступы раздражительности, избавляет от неврозов, панических атак, плохого настроения и дурных мыслей.
Гастроэнтерологи советуют употребление бананов при изжоге. Оказывается, что аминокислота триптофан активизирует процессы пищеварения. Поскольку мякоть результативно нейтрализует повышение кислотности желудочного сока, то бананы полезны при язвенной болезни.
Биологически активные составляющие плодов качественно улучшают работу сердечной мышцы. Вот почему бананы активно применяют в профилактике инфаркта миокарда.
Всем, кто занимается интеллектуальным трудом, а также ученикам школ и студентам, особенно в периоды умственных перегрузок, диетологи рекомендуют включать в рацион сладко-нежную мякоть бананов.
Пектиновые соединения и пищевые волокна бананов способствуют очищению кишечника от каловых завалов и накопленных метаболитов, что, несомненно, благоприятно сказывается на состоянии иммунной и пищеварительной системы и общем самочувствии.
Польза бананов для женщин
Включение плодов в рацион всех дам помогает снизить проявления предменструального синдрома (ПМС) и устраняет климактерические расстройства. А еще бананы полезны в период вынашивания плода и грудного вскармливания младенцев.
Присутствующие в составе витамины группы В участвуют в формировании клеток нервной системы и насыщают организм матери и ребенка множеством ценных элементов. Многие мамочки отмечают, что обогащение рациона бананами способствует повышению качества сна и благотворно влияет на общее состояние организма.
По отзывам многих женщин, употребление спелых ягод улучшает состояние кожных покровов и их придатков (волосы и ногти). Также мякоть активно используется в домашней косметологии для приготовления питательных, восстановительных, регенерирующих, разглаживающих морщины и омолаживающих масок для лица, особенно в комбинации с растительными маслами (кокосовым, авокадо, жожоба, какао) и чистыми эфиролями (нероли, пачули, иланг-иланг, мускатель, лаванда, герань, жасмин, роза).
Польза бананов для мужчин
В первую очередь, на бананы стоит обратить внимание всем спортсменам. Всего 1-2 плода помогают в восстановлении сил после напряженной тренировки.
А еще ягоды ценятся за содержащиеся в них протеины. Поедание бананов способствует наращиванию мышечной массы, при этом нейтрализуется избыток накопленной молочной кислоты, провоцирующей боли в мышцах, что особенно актуально для всех бодибилдеров.
Опытные ароматерапевты утверждают, что банан – мощнейший афродизиак для мужчин. Его аромат и вкус способствуют увеличению мужской силы, благотворно влияя на эректильные функции и потенцию.
Очень часто диетологи рекомендуют употреблять бананы с утра. Польза такого завтрака состоит в оптимизации настроения на весь день и поднятии жизненного тонуса, благодаря высокой концентрации полезных углеводов.
Вред бананов, противопоказания
Как и вся растительная и животная пища, ягоды имеют некоторые противопоказания. Несмотря на гипоаллергенность плодов, бананы стоит с осторожностью включать в рацион маленьких детей до года, внимательно наблюдая, как детский организм реагирует на данный вид прикорма.
Противопоказанием к употреблению бананов считаются следующие заболевания: тромбофлебит, ИБС, сахарный диабет, ожирение. Высокий гипогликемический индекс и присутствие большого количества легкоусваиваемых сахаров может привести к скачкам глюкозы в крови и способствовать набору лишних килограммов.
Сгущающие кровь соединения бананов могут вызвать проблемы у всех пациентов, имеющих предрасположенность к варикозному расширению вен.
Натощак бананы не рекомендуется есть людям, страдающим метеоризмом (повышенное газообразование). Длительно переваривающаяся мякоть провоцирует скопление газов в кишечнике и препятствует своевременному оттоку желчи. По этой же причине не следует запивать плоды водой, молоком, кофе или чаем.
- Так как продукт способствует снижению артериального давления, гипотоникам ягоды следует употреблять умеренно и с осторожностью,
Не стоит чрезмерно налегать на плоды, достаточно в сутки съедать по 1-2 шт. Помните, что переедание бананов может вызвать аллергию и стать угрозой стройному телу.
Круглогодичная доступность плодов и их относительно невысокая цена позволяет систематически лакомиться питательными ягодами каждому из нас. После подробного изучения темы «Бананы: польза и вред для организма» вы сможете определить, насколько необходим вам данный продукт в ежедневном меню. Будьте здоровы и вкусных вам банановых трапез!
cosmetic-oil.com
польза и вред для здоровья организма, какие полезнее
Бананы являются продуктом питания с очень давних пор – когда еще человека и не было вовсе. Все мы неоднократно видели, в программах про животных, путешествуя или в зоопарке, с каким удовольствием наши биологические предки, обезьяны, едят бананы. Польза и вред плодов этого многолетнего травянистого растения для здоровья организма – важный вопрос.
Приятная текстура, нежный запах и способность быстро утолять голод делают фрукт весьма популярным. Опровергает ли плод правило о том, что все полезное не вкусно, можно ли потреблять плоды ежедневно и какие витамины содержит банан, – рассмотрим далее.
Вконтакте
Одноклассники
Польза бананов
Плоды являются основой рациона в ряде стран. Фрукт собирают зеленым и спелым. Используют как в свежем виде, так и для приготовления различных блюд. Их жарят, варят, запекают, сушат и вялят. Для тропических регионов именно эти желтые фрукты являются ключевой статьей экспорта. Одна из причин столь широкого распространения – польза бананов для организма.
Бананы – еда не просто вкусная, но и чрезвычайно полезная.
Состав
Количество полезных компонентов в составе зависит от стадии их зрелости и сорта. Фрукт содержит большое количество белка. В 100 граммах спелых плодов находится примерно 1,9 грамм, в зеленых немного меньше – 1,1. Лидеры по количеству белка – сушеные фрукты. В них содержание компонента доходит до 3,5 грамм. Изучая в чем польза бананов, а в чем их вред, стоит отметить, что плоды богаты углеводами, что не всегда хорошо. В зависимости от сорта количество колеблется от 19 до 84 грамм. Жира в плодах, наоборот, мало: от 0,02 до 1,4 грамм.
Таблица 1. Основные полезные вещества в банане
Наименование | Количество на 100 г | Польза и роль в организме |
---|---|---|
Клетчатка | 0,3-4,5 г | Волокна, которые не перевариваются под влиянием ферментов организма, но расщепляются полезной микрофлорой кишечника |
Кальций | 3,2-50 мг | Приносит пользу при формировании костей скелета. Регулирует сокращение мышц, участвует в синтезе гормонов и нейромедиаторов в организме |
Фосфор | 16-65 мг | Принимает участие в формирование скелета, волос и ногтей. Входит в состав органических соединений, важных для организма |
Железо | 0,4-2,7 мг | Необходим для синтеза гемоглобина. При недостатке железа в организме развивается анемия |
Бета-каротин | 0,06-45 мг | Сильный антиоксидант. Поддерживает иммунитет организма. Приносит вред курильщикам при избыточном потреблении |
Калий | 0,6-2,8 мг | Обеспечивает мышечные сокращения в организме. Поддерживает кислотно-щелочной и водный баланс |
Какие витамины содержатся?
Полезные свойства банана во многом определяют витамины, входящие в состав плодов. Желтый фрукт богат витаминами группы В, витамином С и никотиновой кислотой.
Таблица 2. Витамины, определяющие пользу и вред плодов для организма
Наименование | Польза для организма | Вред для организма |
---|---|---|
Витамин В1 | Обеспечивает нормальное функционирование сердечной мышцы. Участвует в формировании других мышц организма | При избытке может стать причиной анафилактического шока, ввиду вреда для тучных клеток |
Витамин В2 | Способствует синтезу красных кровяных телец. Необходим для формирования эпителия, волос, ногтей | Для организма избыток не принесет вреда. Витамин не способен накапливаться, выводится вместе с мочой |
Витамин РР (никотиновая кислота) | Является важным компонентом для нормального течения метаболизма. Принимает участие в формировании ряда ферментов. Приносит пользу щитовидной железе | Чрезмерное потребление влечет за собой нарушения сердечного ритма, некорректную работу печени. Вред может проявиться в нарушениях работы ЖКТ |
Витамин С | Мощный антиоксидант, участвует в процессе обмена веществ, крайне важен для организма | Принесет вред при усвоении витамина В12 организмом. Может стать причиной появления камней в почках при гипервитаминозе |
Отвечая на вопрос о том, полезны ли бананы, важно сделать акцент на их количестве. Чрезмерное употребление любого продукта способно нанести вред организму.
Калорийность
Пищевая ценность фрукта определяется количеством калорий. Именно от них зависит количество энергии, полученное человеком после потребления фрукта в пищу. Калорийность, как и то, чем полезен банан для организма, колеблется в зависимости от сорта, стадии спелости и формы обработки.
Таблица 3. Калорийность и польза фруктов
Наименование | Количество калорий в десертных сортах на 100 г (ккал) | Сорт Платано (ккал) |
---|---|---|
По стадии спелости | ||
Зрелые | 65-111 | 110-157 |
Неспелые | до 108 | 90-146 |
По типу обработки | ||
Сушенные | 298 | 360 |
Мука | 340 | — |
Польза банана для организма человека значительна. Однако назвать его диетическим продуктом достаточно сложно ввиду высокой калорийности.
Полезные свойства
В плодах содержится триптофан, участвующий в синтезе серотонина. Он способствует повышению настроения, снижает последствия переживаний для организма, увеличивает работоспособность. Кроме того, совместное потребление триптофана с антидепрессантами приводит к повышению эффективности лекарственных препаратов.
В том, какая польза от бананов, немалую роль играет их консистенция. Вязкая текстура и высокое содержание клетчатки оказывают очищающее и обволакивающее действие. Потребление фрукта способствует нормализации стула, эффективно очищает организм, благоприятно влияет на пищеварение.
Пользу плодов для сердца обеспечивает калий, входящий в состав. Элемент необходим для работы сердца и регуляции артериального давления. Потребление калия способствует разжижению крови и препятствует тромбообразованию. Однако избыток минерала может принести вред.
Кальций в бананах принесет пользу костям и мышцам. Он крайне необходим растущему детскому организму. Высокое содержание белка делает фрукт важной частью рациона для тех, кто стремится нарастить мышечную массу. Плод – прекрасный вариант перекуса. Он быстро восстановит энергию, поможет справиться с интеллектуальными задачами и снимет усталость.
Какие лучше?
На полках магазинов встречаются плоды разного размера, зрелости и сорта. Какие бананы полезнее – зависит от того, что именно хочет получить человек от потребления фрукта.
Зеленые или спелые (желтые)?
Спелые фрукты отличаются высокой калорийностью, большей долей белка и значительным влагосодержанием. Кроме того, только в зрелых десертных плодах содержится предшественник витамина А – бета-каротин, приносящий пользу.
Только желтые фрукты богаты аскорбиновой кислотой, что весьма важно для понимания того, какие бананы полезнее, зеленые или спелые. Также только в стадии спелости в составе появляются лизин и метионин, являющиеся незаменимыми аминокислотами.
Однако в поисках ответа на вопрос, какие бананы полезнее, зеленые или желтые, важно отметить достоинства недозрелых плодов. Речь идет о плодах, близких к спелости, имеющих легкий желтоватый оттенок. Они дольше хранятся, менее калорийны и отличаются более низким гликемическим индексом.
Маленькие или большие
В странах, где фрукт выращивают для экспорта, принято считать крупные плоды кормовыми. Их используют для питания сельскохозяйственных животных. Они менее сладкие, не отличаются выраженным ароматом и приносят меньше пользы. Маленькие бананчики именуются десертными. Они имеют большую долю калия, фосфора, железа и других необходимых веществ.
Отвечая на вопрос о том, какие бананы полезнее, маленькие или большие, специалисты склоняются в сторону первых. К недостаткам миниатюрных плодов относят их высокую стоимость.
Свежие или сушеные
На то, чем полезны бананы, влияет и обработка плодов. Вяленые фрукты также богаты минералами, содержат множество витаминов и клетчатки. Они приносят пользу пищеварению и благотворно влияют на сердце. Однако они более калорийны, чем свежие. Содержание сахара в сушеных плодах в разы больше. Их не стоит потреблять при сахарном диабете или ожирении – это вред для организма больного.
Чем полезны?
В различном возрасте и для различных категорий людей польза и вред фрукта для организма может быть разной.
Для женщин
Потребление плода для представительниц прекрасного пола пойдет на благо не только здоровью, но и внешнему виду. Есть можно как спелые, так и зеленые бананы. Польза для организма женщины выражается в следующем:
- эффективное очищение от организма, польза для чистоты и свежести кожи;
- потребление фрукта снимает усталость, дарит заряд энергии, приносит пользу при стрессе;
- облегчение состояния во время предменструального синдрома и критических дней, благодаря стимулированию выработки серотонина.
Какие бананы самые полезные для женщин? Лучше отдать предпочтения не спелым плодам, они содержат меньше калорий и не окажут вреда для фигуры. Похудение с помощью имбиря.
Для мужчин
По статистике именно мужчины чаще страдают сердечно-сосудистыми заболеваниями. Представители сильного пола старше 45 лет и вовсе представляют собой группу риска. Банан, польза и вред для здоровья которого описаны выше, благотворно влияет на сердце. При проблемах с пищеварением также рекомендуется включать этот фрукт. Однако в случае диареи запрещены зеленые бананы. Соотношение пользы и вреда в этом случае нарушено: они могут привести к расстройству кишечника. Польза имбиря для мужчин.
Для детей
Фрукт является источником кальция, необходимого организму ребенка для роста и развития. Аскорбиновая кислота оказывает общеукрепляющее действие, способствует повышению иммунитета. Плод подойдет для полдника или для восстановления сил после тяжелого урока. При чрезмерном потреблении наносит вред, например иногда становится причиной аллергии.
При грудном вскармливании
Мнение специалистов об употреблении фрукта в период лактация расходятся. Вред бананов для ребенка может быть обусловлен ранним введение в рацион кормящей мамы. Если ребенок не достиг одного месяца, то стоит воздержаться от потребления плода. Кроме того, для транспортировки производители иногда обрабатывают бананы. Соотношение пользы и вреда для организма будет не в пользу последнего.
При беременности
Сбалансированное питание очень важно для женщин в положении. Разберемся, полезны ли бананы для здоровья беременной. В зависимости от триместра плоды помогают бороться с токсикозом, нормализуют пищеварение, оказывают укрепляющее воздействие на суставы и кости. Имбирь при беременности.
Полезно или вредно для организма?
Известно, что одни продукты лучше есть с утра, а другие даже при ночном перекусе не принесут вреда.
На завтрак
Утренний прием пищи способен зарядить энергией на весь день. Многие диетологи советуют есть бананы на завтрак. Полезно или нет это на самом деле? Потребление фрукта с утра позволит не только долго не испытывать голод, но и подарит хорошее настроение. Кроме того, у организма будет достаточно времени для усвоения всех полезных веществ.
Овсяная каша с кусочками банана и медом – отличное начало дня.
На ночь
Лучше сделать выбор в сторону более легкой пищи, чем есть бананы на ночь. Полезно или вредно съесть желтый фрукт и лечь спать? К сожалению, плод усваивается достаточно долго. Интенсивное пищеварение непременно скажется на качестве сна. Бодрящий эффект оказывают глюкоза и фруктоза. Если хочется хорошо выспаться, то стоит съесть фрукт с пользой на следующий день.
Натощак
Съесть натощак можно как большой, так и маленькие бананы. Польза заключается в том, что фрукт быстро утоляет голод и облегчает интеллектуальную деятельность организма. Его обволакивающая текстура не приносит вреда ЖКТ, а мягкий вкус не провоцирует жажду. Плоды можно взять с собой в дорогу и при необходимости съесть бананы натощак. Польза и вред здесь перешивают в сторону первого.
Для сердца
Благотворное влияние на сердечно-сосудистую систему уже обсуждалось выше. Даже врачи-кардиологи включают в диету своих пациентов эти желтые фрукты. Какие полезные вещества в банане играют значительную роль для работы сердца:
- калий – обеспечивает прохождение импульсов и сердечные сокращения;
- кальций – необходим для ритмичной работы сердца и важен для сократимости;
- никотиновая кислота – способствует расширению сосудов и нормализации давления в организме.
Определить, полезны ли бананы для сердца в конкретном случае под силу только специалисту. В отсутствие противопоказаний разумное потребление фрукта не принесет вреда.
Для печени
Этому органу экзотический фрукт пришелся по вкусу. Большое содержание клетчатки способствует очищению организма и облегчает работу печени. Однако избыточное количество плодов в рационе приводит к значительному поступлению фруктозы в организм, что приносит органу вред. Полезны ли бананы для печени, зависит от количества в рационе.
Банан будет полезен не только печени, но и всему организму в целом
Для желудка
Польза и вред зависят от состояния здоровья и особенностей организма. Бананы полезны для желудка здорового человека или имеющего заболевания хронического течения. Острые патологии обязуют исключить плод из рациона. При язве, остром панкреатите или холецистите фрукт может нанести вред. Хорошего слабительного эффекта можно добиться, съев кефир с бананом. Польза и вред зависит от показаний.
Сколько нужно съесть в день?
Выше было указано, какими бывают бананы, польза и вред, сколько нужно съесть фрукта – следующий вопрос. Для поддержания красоты и здоровья женского организма достаточно одного плода на сутки. Для ребенка количество колеблется от ½ до целого. Для мужского организма – не более 2-3 плодов.
Можно ли есть ежедневно?
Некоторые любители экзотического продукта готовы питаться им постоянно. Полезно ли есть бананы каждый день? В отсутствие противопоказаний и при соблюдении разумного количества ежедневное включение в рацион возможно.
Добавлять в питание малышей можно и большие, и маленькие бананы. Польза и вред в данном случае зависит от некоторых критериев.
Кормление фруктом малышей до 6 месяцев запрещено.
В некоторых случаях прикорм начинают позже – с 8 месяцев. Предварительно лучше проконсультироваться с педиатром.
Может ли быть вред для организма?
Избыточное потребление наверняка скажется на фигуре. Кроме того, плод принесет вред диабетикам. Им лучше есть незрелые фрукты, которые содержат меньшее количество сахаров. Для аллергиков потребление экзотического продукта может стать причиной усиления имеющихся аллергических реакций в организме или появлению новых симптомов.
Вред принесут и зеленые бананы в большом количестве. Они часто провоцируют расстройство желудка и диарею.
Широко известна польза и вред банана, в том числе и для терапии при кашле. В данном случае фрукт выступает в качестве дополнительного ингредиента при приготовлении различных домашних средств. Банан позволяет улучшить вкусовые качества и сделать лекарство привлекательным даже для детей. Польза также заключается в обволакивающей текстуре. Она способствует облегчению боли в горле и смягчает кашель.
Рецепт с медом
Мед сам по себе является прекрасным продуктом для организма. В нем содержится огромное количество глюкозы, фруктозы и сахарозы. Он богат витаминами группы В, аскорбиновой и фолиевой кислотами, бета-каротином и т.д. Мед достаточно эффективен для терапии кашля. Смешивать с продуктом лучше измельченные крупные или мини-бананы.
Польза и вред здесь не всегда предсказуемы. Некоторые сорта меда могут вызвать аллергию и усугубить состояние. Для приготовления домашних средств необходимо приобретать только качественный мед. При наличии биологических или химических примесей он принесет не пользу для организма, а вред.
Можно банан измельчить в пюре, а можно подавать и просто кусочки с медом.
Коктейль с молоком
Теплое молоко с древних времен используется для домашней терапии. В него добавляют масло, мед, соду. Вполне может быть применен и коктейль «Банан и молоко». Польза продукта заключается в приятной текстуре, большом количестве полезных веществ и приятном вкусе.
Для терапии необходимо брать только свежеприготовленный продукт. Постояв, такой коктейль принесет только вред. Например, может стать причиной расстройства пищеварения. Пить коктейль стоит в утренние или дневные часы, можно потреблять молоко и бананы на голодный желудок. Польза и вред для больного в данном случае останутся такими же.
Полезное видео
Во многих странах бананы являются одним из основных источников питания — например, только в Эквадоре годовое потребление этого продукта составляет 73,8 кг на душу населения (для сравнения, в России этот показатель равен 7,29 кг). Съедобные сорта бананов условно делятся на две основные группы: десертные, употребляемые, главным образом, в сыром или сушёном виде, и плантаны (или платано), которые перед употреблением требуют термической обработки. Мякоть десертных сортов очень сладкая на вкус, содержит большое количество углеводов, витамина C и некоторые необходимые организму минеральные вещества:
Заключение
- При оценке этих экзотического фруктов большую роль играет вред и их польза, какие витамины в банане, какие минералы содержит плод.
- Дозированное потребление, безусловно, положительно скажется на организме.
- Фрукт способен принести вред только при наличии противопоказаний, избыточном весе или при поедании в большом количестве.
Вконтакте
Одноклассники
bvk.news
Бананы польза и вред для женщин
Польза бананов для женского здоровьяБуянов Олег
бульвар Рябикова, 50 Иркутск Россия 664043
+7 (902) 546-81-72Дата: ||
Рубрика: Домашняя аптека
|| просмотров: 3500Привет друзья.
Сегодня вы узнаете чем полезны бананы для женщин. Вкусный плод имеет множество полезного: состав микроэлементов, он полезен при беременности, из него легко можно делать маски для лица.
Улучшает настроение, пищеварение, работу сердца. Поговорим как выбрать бананы, и какие из них полезнее, зелёные или жёлтые, маленькие или большие.
Как его применять для похудения, будем делать смесь на основе банана от кашля.
Бананы – спелые плоды с нежной текстурой и приятным запахом. Немногие знают, что эти фрукты служат пищей для человека на протяжении многих тысяч лет.
В современности человек нашел множество применений бананам – их варят и тушат для приготовления кулинарных изысков, а также используют в качестве средства народной медицины и косметологии.
Они служат отличным перекусом, фрукты можно давать не только взрослым, но и детям. Малыши впервые знакомятся с этим продуктом уже спустя несколько месяцев после рождения, ведь продукт не вызывает аллергии, очень питателен и полезен.
Химический состав
Польза бананов для организма человека обусловлена их богатым химическим составом.
При этом количество полезных компонентов может варьироваться в зависимости от зрелости и сорта фрукта.
В состав входит большое количество белков и углеводов, а вот жиров достаточно мало – от 0,02 до 1,4 грамма на один плод.
Основными полезными веществами выступают:
- клетчатка и кальций;
- фосфор и железо;
- бета-каротин;
- калий;
- витамины группы В;
- витамин С;
- фруктоза и сахароза;
- эфиры;
- крахмал;магний;
- ретинол и селен;
- аминокислоты.
Кальций является основным источником для нормального формирования костей скелета. Микроэлемент регулирует сокращение мышц, участвуя в синтезе специальных гормонов в организме.
В совокупности с железом и фосфором он улучшает состояние волос и кожи, нормализует уровень гемоглобина, являясь профилактикой анемии.
Входящие в состав витамины В 1 и В 2 позволяют нормально работать сердцу. При попадании в тело они участвуют в синтезе красных кровяных телец. Для детей эти витамины особенно полезны, так как формируют эпителий, волосы и ногти.
Калорийность
Калорийность и энергетическая ценность зависит от степени зрелости.
- зеленые плоды менее калорийны, в них содержится около 88 калорий на 100 грамм продукта,
- а переспевшие фрукты содержат 150 калорий.
Именно поэтому бананы не разрешены во время различных диет, так как низкокалорийными их назвать нельзя.
Полезные свойства
Независимо от степени зрелости и размера, все бананы полезны для здоровья человека. В них содержится триптофан, который после попадания в организм участвует в выработке серотонина.
Для нервной системы
Данный гормон считается «гормоном счастья», так как отвечает за хорошее самочувствие, работоспособность и стрессоустойчивость. Многие специалисты назначают бананы вместе с антидепрессантами, так как совместное потребление такого рода медикаментов и фрукта повышает эффективность препаратов.
Для пищеварения
Немалую пользу фрукты приносят для желудочно-кишечного тракта. Особая вязкая структура и консистенция, а также высокое содержание клетчатки оказывают очищающее и обволакивающее действие.
Для кишечника
Благодаря этому восстанавливается микрофлора кишечника, нормализуется работа мышц, что приводит к очищению желудка и нормализации стула.
Для сердца и крови
Особенно полезен продукт для сердца. Калий не только приводит в норму сердцебиение, но и регулирует артериальное давление. Также микроэлемент воздействует и на кровь, разжижая ее.
Таким образом бананы являются природной профилактикой образования тромбов.
Польза для женщин и мужчин
Женщины должны есть переспелые бананы каждый день, ведь плоды благоприятно влияют на состояние кожи, психологическое состояние. Продукт очищает кожные покровы, увлажняет эпителий и избавляет от мимических морщин.
Для лучшего эффекта можно делать маски для лица, в состав которых входит фрукт.
- Продукт полезен и при болезненных менструациях. Витамины и макроэлементы провоцируют у женщин выработку гормона серотонина, что избавляет от боли.
- К тому же фрукт снимает усталость и нормализует работу нервной системы.
Особенно полезны бананы для здоровья женщины в утреннее время, а вот на ночь от них стоит воздержаться.
Для детей
При беременности бананы помогают бороться с токсикозом, а также оказывают общеукрепляющее действие на организм.
- После рождения ребенка стоит воздержаться от употребления в первый месяц, чтобы у малыша не возникли колики.
- В последующие месяцы при лактации банановые плоды могут быть включены в рацион.
Полезны бананы и для мужчин, которые страдают от сердечных заболеваний.
Как выбрать банан
На прилавках магазинов можно купить продукт разной степени зрелости. Спелые, желтые бананы отличаются большей калорийностью и содержанием белка. Примечательно, что только в дозрелом продукте имеется витамин А и аскорбиновая кислота.
Перезрелые
В переспелых плодах в составе появляются лизин и метионин. Эти аминокислоты предупреждают деление раковых клеток, являясь природным барьером для вирусов и инфекций.
Недозрелые
Зеленые бананы также имеют свои преимущества – они дольше хранятся, менее калорийны и имеют меньших гликемический индекс, что важно для людей, страдающих от сахарного диабета.
Большие
Немаловажен и размер плодов. В странах, где выращивают бананы на продажу, крупные экземпляры считаются кормовыми. Их используют для выращивания скота. Такие фрукты по вкусу менее сладкие, не имеют выраженного аромата.
Маленькие
Десертными и особенно вкусными плодами считаются маленькие бананчики, размером с руку или даже палец. В таком продукте большое количество калия, фосфора и других макро- и микроэлементов.
Основным недостатком мини бананов является их стоимость – они на порядок дороже, чем крупные фрукты. Их стоит употреблять на завтрак, натощак. Таким образом фрукт обволакивает ЖКТ и приводит в норму микрофлору кишечника.
Сушёные
На калорийность также влияет и обработка фрукта.
Сушеные бананы, как правило, высококалорийны, но при этом в них сконцентрировано большое количество полезных веществ.
Из-за того, что сахара в них в разы больше. Сушеные и вяленые плоды не стоит употреблять при сахарном диабете.
Применение для похудения
Сушеные и свежие бананы полезны при снижении веса, хоть и относятся к высококалорийным продуктам.
Процесс похудения достигается за счет ускорения обмена веществ и расщепления жировых бляшек. Фрукт является полноценным перекусом, а потому для насыщения достаточно съесть всего лишь сто грамм продукта.
За счет того, что в состав входят углеводы, продукт полезен после активных занятий спортом. Плод придает сил и способствует наращиванию мышц.
Применение в народной медицине
В народной медицине банановые плоды используются как эффективное средство от кашля. Благодаря тому, что фрукт имеет приятный вкус, такое природное лекарство можно давать даже детям.
Польза заключается в особой текстуре плодов, из-за которой горло обволакивается. Это смягчает болевые ощущения и убирает кашель.
Смесь от кашля
Чтобы приготовить чудо-средство на основе банана понадобятся также мед и лимон.
- Измельченные бананы смешать с медом и соком четверти лимона, перемешать до однородности.
- . Кашицу слегка разбавить водой.
- Принимать по несколько столовых ложек трижды в день.
В этом рецепте также можно использовать не свежие плоды, а замороженные. Их проще смешать с медом в блендере.
Противопоказания
Ограничить себя в потреблении данного продукта стоит тем людям, которые страдают от:
- сахарного диабета,
- повышенной вязкости крови,
- и тромбофлебита.
Несмотря на то, что бананы считают гипоаллергенным фруктом, в редких случаях они могут вызывать непереносимость.
Недозрелые плоды содержат в себе много крахмала, а потому при запорах из стоит есть понемногу.
Переизбыток зеленых бананов может привести к вздутию живота, газообразованию.
Ешьте бананы и ваше настроение будет на высоте, и проблем с кишечником тоже не будет. Ура вкусным бананам.
- 5
- 4
- 3
- 2
- 1
byuanov-ed.ru
состав, польза, как правильно есть и какие бананы полезнее
Содержание[показать]
Немногие знают, на каком дереве растут такие популярные фрукты, как бананы. Где же растут бананы — в основном в Южной Азии, Малайзии, Латинской Америке, островах Японии. Однако существует ряд стран, которые выращивают их в промышленных масштабах, например, в Бразилии, Шри-Ланке, Китае, Пакистане, Таиланде. Это влаголюбивое растение, однако, корневая система может углубляться на 1,5 метра вглубь в поисках живительной влаги.
Существует больше 70-ти сортов бананов, которые делятся на 3 подтипа:
- десертные употребляются в пищу, не требуя термической обработки;
- плантано (крупные овощные бананы) подвергают термической обработке перед употреблением, например, жарят, варят, запекают и готовят на пару;
- декоративные имеют несъедобные плоды, которые используют в текстильной продукции.
Плантаны. Фото: Kurun, ru.wikipedia.org
История бананов
История происхождения бананов началась еще в 17 веке до н.э., а их родиной считается Малайский архипелаг. Считается, что жители выращивали растение и употребляли вместе с рыбой, чтобы разнообразить рацион. Начав путешествовать к ближайшим островам, они привозили деликатес, и таким образом его распространяли. Но для многих стран он все также оставался экзотическим фруктом, т.к. требовал при транспортировке сохранения определенной температуры хранения. И только после изобретения холодильных установок, бананы стали доступными уже для всех (XIX век).
Где же и каким образом доспевают зеленые бананы — для того, чтобы они не созрели раньше времени их срывают еще зелеными, обрабатывают и переправляют на кораблях с холодильными установками, температура в которых не превышает 14 градусов. Именно эта температура позволяет замедлить процесс созревания. Чем обрабатываются при транспортировке бананы — процедура газации этиленом, проводимая в процессе транспортировки, делает созревание равномерным, при этом вреда никакого. Этот газ безвреден для человека и не ухудшает вкусовые качества.
Интересный факт! Оказывается, несмотря на то, что они растут как деревья, это травянистое растение, а его плоды являются ягодами.
Состав банана
- В состав бананов входят белки, сахар, крахмал, углеводы, пектины и совсем немного жиров. Такие минералы как цинк, железо, медь, фосфор, калий, магний, кальций.
- Какие витамины содержит — РР, С, Е и представители группы В, которые приносят несомненную пользу человеку.
- Кроме того в состав 1 банана входит клетчатка, которая сохраняет чувство сытости.
Состав банана на 100 г: белки — 1,5 г, жиры — 0,5 г, углеводы — 21 г. От химического состава и внешнего состояния зависит калорийность банана, к примеру, спелый содержит до 120 кКал, переспелый — 175 кКал, а зеленый — 89 кКал.
Содержание витамином и микроэлементов в бананах. Фото: gastritguru.ru
Польза бананов для организма
Чем полезны бананы для организма человека:
- За счет низкого содержания жиров калорийность банана низкая, а это полезно для тех, у кого проблемы с ЖКТ, однако необходимо соблюдать осторожность, его вред в высоком содержании глюкозы, который приводит к чувству голода.
- Полезные свойства распространяются на весь банан без исключения. Мякоть является диетическим продовольствием и показана при лечении язв желудка и болезней ротовой полости. Настой цветов помогает при бронхите и диабете, сок стеблей оказывает противосудорожное действие. Даже кожура банана имеет полезные свойства, она помогает при ожогах и нарывах, а также используется как удобрение для комнатных растений.
- Кроме того бананы вырабатывают антиоксидант, который борется с раковыми клетками, но может нанести вред организму, если к примеру употреблять их перед едой.
- Благодаря клетчатке и микроэлементам фрукты полезны для сердца, т.к. их употребление снижает риск инсульта и других сердечных заболеваний. Кроме того продукт регулирует давление, сердцебиение и мозговую деятельность.
- Постоянное употребление регулирует уровень глюкозы, предотвращает возникновение анемии, поддерживает здоровье костной системы из-за наличия в своем составе калия, который замедляет вымывание кальция.
- Благодаря успокоительному эффекту раздражение, усталость и депрессия проходят быстрее, за счет витамина В6, который стимулирует выработку серотонина.
- Обеспечивает здоровье почкам благодаря содержанию калия, который регулирует водно-солевой баланс.
Интересно! В 100 г банана не содержится холестерин и есть всего 0,1 г насыщенных жирных кислот.
Польза бананов для женщин
Бананы крайне полезны, хотя могут и нанести вред, для организма женщины. Постоянное употребление улучшит состояние кожи, выведет токсины и шлаки, повысит выработку окситоцина, уменьшит боли во время менструации и снизит количество мигреней.
Польза для беременных женщин в том, что в них много витамина В6 и минералов, они борются с изжогой, запорами, плохим настроением, бессонницей, а вред проявляется при лишнем весе и индивидуальной непереносимости. Поэтому необходима консультация врача.
Польза бананов для мужчин
Также и для организма мужчины бананы приносят пользу и вред. Тем, кто ведет активный образ жизни, этот продукт крайне важен, ведь он повышает мышечную регенерацию, улучшает состояние связок и наполняет тело энергией.
Фрукт снимает отеки, борется с воспалением в ротовой полости, улучшает работу желудка. Мужчинам с ожирением, проблемами с кровью, нарушениями сна и склонностью к аллергии следует быть аккуратнее.
Также фрукт считается отличным афродизиаком. Доказано, что употребляя бананы, улучшаются сексуальные возможности: эрекция, длительный половой акт.
Польза бананов для детей
Для того чтобы извлечь пользу из банана, необходимо вводить его постепенно в меню для детей. Его можно давать, начиная с полугода, ведь он повышает иммунитет, улучшает память, внимание, сон и участвует в формировании костной и мышечной систем. Вред бананов для детей очевиден только в случае аллергической реакции, которая впрочем, может начаться и у взрослого.
Интересный факт! Чего не хватает организму, если хочется бананов — калия, который поддерживает работу сердца и всего тела.
Противопоказания к употреблению бананов
Как и у всех продуктов есть полезные свойства, а есть противопоказания. Людям, страдающим ниже перечисленными заболевания, нельзя употреблять эти плоды, т.к. они раздражают кишечник, сгущают кровь, выводят жидкость и приводят к набору веса:
Как правильно есть бананы
Можно ли есть бананы на ночь
Сидя на диете, люди задаются вопросом, можно ли съесть банан перед сном, принесет он пользу или вред. Чтобы продукт не навредил, необходимо употреблять его за час до сна, это наполнит чувством сытости, и настроит на крепкий сон. Также он успокоит нервную систему. Однако банан с молоком пользы не оказывают, т.к. усилят процессы брожения и приведут к вздутию.
Частый вопрос: сколько времени усваивается в организме человека — спелый банан около 40 минут, а зеленый около часа.
Можно ли есть бананы при грудном вскармливании
Во время грудного вскармливания рацион матери ограничен, поэтому чтобы добавить новое, необходимо точно знать, можно ли его есть. Продукт очень важен, восполняет нехватку элементов и минералов, а потому крайне осторожно, но его можно вводить в рацион.
Можно ли есть бананы натощак
Банан натощак не принесет ничего хорошего, а вот навредить может, т.к. приведет к дисбалансу магния и кальция.
Важно! Чтобы получить максимум пользы, рекомендуется съедать 1-2 банана, например, на завтрак, ведь они содержат треть от суточной нормы калия, но следует быть внимательным, ведь его переизбыток может принести вред.
Можно ли есть почерневшие бананы
Данные фрукты пользу несут только в случае, если на них нет борозд или трещин, иначе в них могли отложить свои личинки плодовые мушки, а это вред для человека. Небольшие темные пятна на кожуре не скажутся на качестве ягоды.
Бананы в спорте
После тренировки у спортсмена есть окно в 30 минут, когда он может употреблять углеводы. Можно съесть просто ягоду, а можно смешать творог с бананом и получить максимум пользы от двух ингредиентов, принести чувство сытости и не набрать лишних калорий.
Интересный факт! В какое время, кроме как после тренировок, лучше есть бананы. Считается, что идеальным является период до обеда, т.к. ближе к вечеру глюкоза не выводится, а оседает и приводит к набору веса.
Какие бананы полезнее
- Зеленый вид бананов не полезнее и не вреднее желтых, т.к. в них одинаковый состав микроэлементов. Разница лишь в том, что крахмал превращается в сахар по мере созревания. Недозревшие ягоды улучшают работу ЖКТ, не повышают уровень сахара и дают чувство сытости.
- Сушеные бананы оказывают несомненную пользу т.к. содержат в 2 раза больше углеводов, но не меняют своей калорийности, кроме того они не вредят людям склонным к аллергии. Показаны к приему при болезнях мозга, сердца, печени и проблемах с кишечником.
- Вяленые бананы дольше хранятся, сохраняют всю пользу, регулируют работу сердечно-сосудистой системы и выводят вредную лишнюю жидкость.
- Несмотря на доступность некоторые используют в замороженном виде бананы, вред они не наносят, калорийность имеют такую же, но могут пригодиться при приготовлении мороженого, выпечки и десертов, принеся максимум пользы.
- Чтобы разнообразить рацион можно добавить печеные бананы, которые при обработке сохраняют в себе микроэлементы.
Степень зрелости бананов. Фото: v-detalyah.ru
Применение бананов
Бананы в медицине
За свои свойства продукт используют при лечении некоторых болезней.
- При сахарном диабете рекомендуется употреблять зеленые плоды или желтые, но в вареном виде. При нехватке сахара можно съесть зрелый фрукт, гликемический показатель которого 50 единиц.
- Банан несет пользу при панкреатите, т.к. обволакивает стенки желудка и регулирует процессы ЖКТ.
- В лечении гастрита благодаря свойствам бананов воспалительные процессы уменьшаются.
- При проблемах с кишечником также показаны к приему, т.к. они способствуют опорожнению кишечника.
- Постоянное употребление помогает при запорах, т.к. способствует смягчению дефекации.
- При подагре оказывают влияние на воспалительные процессы, снимают болевые ощущения.
- Во время обострения колита в диету добавляют бананы, например, маленькие сулят столько же пользы, сколько и большие.
- Фрукты выводят шлаки и токсины, а потому невероятно целебны для печени.
- Неприятные ощущения при обострении геморроя постоянно преследуют пациента, если к диете добавить плоды, то проблемы в работе желудка и кишечника будут устранены и обострение пройдет более спокойно.
- Даже при холецистите можно употреблять ягоды, однако делать это следует осторожно и в малых количествах.
Бананы в косметологии
Лекарственными свойствами также обладает эфирное масло банана, которое применяют как дополнительный ингредиент в крем для лица. Оно витаминизирует, прекрасно смягчает кожу, устраняет сухость, шелушения и перхоть, снижает жирность головы. Кроме того им смазывают сухие локти, грубую кожу на пятках, оно приводит к размягчению кожных покровов и делает ее нежной и мягкой. Также масло устраняет ломкость ногтей, укрепляя пластину и делая ее плотной и однородной.
Эфирное мало банана. Фото: sc01.alicdn.com
Народные средства с бананом
- Маска для волос из 1 ст. л. меда и лимонного сока, а также мятого банана, нанесенная на корни волос на несколько часов, насытит витаминами, укрепит волосяные луковицы и снизит жирность.
- Из банана можно сделать маску для лица, особенно полезна она будет тем, у кого очень сухая кожа. Для этого необходимо взять 2 ч. л. жирного творога, 1 ч. л. мякоти, желток и 1 ч. л. масла камфоры, перемешать до однородности и нанести на кожу на 30 минут, после чего смыть теплой водой. В результате кожа приобретет мягкость, станет свежей, напитанной, мелкие морщины разгладятся, сухость исчезнет.
- Существуют народный рецепт с бананом при кашле, для этого можно смешать пол чайной ложки меда, стакан кипятка и мятый плод, дать настояться и пить теплым по пол стакана каждые 2 часа. Детям можно готовить другой рецепт — мятый фрукт, 2 ч. л. какао, мед и стакан горячего молока, смешать и пить в горячем виде маленькими глотками.
Бананы в кулинарии
Продукт активно добавляют в смузи, коктейли, делают начинки для блинчиков и пекут с ними кексы, кроме того, их готовят как самостоятельное блюдо, например, жарят или запекают.
Это интересно! Чтобы проснуться утром, можно взять спелый банан, стакан кофе и стакан молока, смешать в блендере, и напиток полный пользы готов к употреблению.
Вывод
Получить передозировку от фруктов довольно сложно, однако не следует забывать в них высокое содержание калия, который содержится и в других овощах. Если норма минерала в 3500 мг будет превышена, может заболеть живот, возникнут тошнота и диарея. Особенно осторожными следует быть тем, кто страдает от болезней почек, т.к. снижение работоспособности приводит к замедленному выводу вещества.
Регулярное употребление бананов в пищу в умеренных количествах окажет укрепляющее действие на иммунитет, насытит витаминами и минералами, особенно калием, который очень важен для человека.
filzor.ru