Бжу каша ячневая – Рецепт Пшеничная/ячневая каша. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Содержание

Рецепт Каша ячневая. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав «Каша ячневая».

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

НутриентКоличествоНорма**% от нормы в 100 г% от нормы в 100 ккал100% нормы
Калорийность90.2 кКал1684 кКал5.4%6%1867 г
Белки3.6 г76 г
4.7%
5.2%2111 г
Жиры2.5 г56 г4.5%5%2240 г
Углеводы13.1 г219 г6%6.7%1672 г
Органические кислоты0.1 г~
Пищевые волокна1.2 г20 г6%6.7%1667 г
Вода79.4 г2273 г3.5%3.9%2863 г
Зола0.932 г~
Витамины
Витамин А, РЭ16.5 мкг900 мкг1.8%2%5455 г
Ретинол0.014 мг~
бета Каротин0.007 мг5 мг0.1%0.1%71429 г
Витамин В1, тиамин
0.058 мг
1.5 мг3.9%4.3%2586 г
Витамин В2, рибофлавин0.116 мг1.8 мг6.4%7.1%1552 г
Витамин В4, холин17.7 мг500 мг3.5%3.9%2825 г
Витамин В5, пантотеновая0.285 мг5 мг
5.7%
6.3%1754 г
Витамин В6, пиридоксин0.118 мг2 мг5.9%6.5%1695 г
Витамин В9, фолаты8.55 мкг400 мкг2.1%2.3%4678 г
Витамин В12, кобаламин0.3 мкг3 мкг10%11.1%
1000 г
Витамин C, аскорбиновая0.73 мг90 мг0.8%0.9%12329 г
Витамин D, кальциферол0.038 мкг10 мкг0.4%0.4%26316 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ0.225 мг15 мг1.5%1.7%6667 г
Витамин Н, биотин2.4 мкг50 мкг4.8%5.3%2083 г
Витамин РР, НЭ1.305 мг20 мг6.5%7.2%1533 г
Ниацин0.44 мг~
Макроэлементы
Калий, K139.97 мг2500 мг5.6%6.2%1786 г
Кальций, Ca96.16 мг1000 мг9.6%10.6%1040 г
Магний, Mg17.06 мг400 мг4.3%4.8%2345 г
Натрий, Na
136.62 мг1300 мг10.5%11.6%952 г
Сера, S34.48 мг1000 мг3.4%3.8%2900 г
Фосфор, Ph115.3 мг800 мг14.4%16%694 г
Хлор, Cl231.9 мг2300 мг 10.1%11.2%992 г
Микроэлементы
Алюминий, Al37.5 мкг~
Железо, Fe0.344 мг18 мг1.9%2.1%5233 г
Йод, I6.75 мкг150 мкг4.5%5%2222 г
Кобальт, Co0.953 мкг10 мкг9.5%10.5%1049 г
Марганец, Mn0.1193 мг2 мг6%6.7%1676 г
Медь, Cu65.25 мкг1000 мкг6.5%7.2%1533 г
Молибден, Mo5.975 мкг70 мкг8.5%9.4%1172 г
Олово, Sn9.75 мкг~
Селен, Se1.5 мкг55 мкг2.7%3%3667 г
Стронций, Sr12.75 мкг~
Фтор, F41 мкг4000 мкг1%1.1%9756 г
Хром, Cr1.5 мкг50 мкг3%3.3%3333 г
Цинк, Zn0.465 мг12 мг3.9%4.3%2581 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины9.474 г~
Моно- и дисахариды (сахара)3.6 гmax 100 г
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*0.074 г~
Валин0.072 г~
Гистидин*0.035 г~
Изолейцин0.071 г~
Лейцин0.077 г~
Лизин0.053 г~
Метионин0.024 г~
Метионин + Цистеин0.054 г~
Треонин0.038 г~
Триптофан0.018 г~
Фенилаланин0.078 г~
Фенилаланин+Тирозин0.123 г~
Заменимые аминокислоты
Аланин0.062 г~
Аспарагиновая кислота0.096 г~
Глицин0.062 г~
Глутаминовая кислота0.36 г~
Пролин0.197 г~
Серин0.059 г~
Тирозин0.045 г~
Цистеин0.03 г~
Стеролы (стерины)
Холестерин6.75 мгmax 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты1.6 гmax 18.7 г

Энергетическая ценность Каша ячневая составляет 90,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Рецепт Ячневая каша. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав «Ячневая каша».

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

НутриентКоличествоНорма**% от нормы в 100 г% от нормы в 100 ккал100% нормы
Калорийность112.6 кКал1684 кКал6.7%6%1496 г
Белки3.4 г76 г4.5%4%2235 г
Жиры1.3 г56 г2.3%2%4308 г
Углеводы21.9 г219 г10%8.9%1000 г
Пищевые волокна2.7 г20 г13.5%12%741 г
Вода71.4 г2273 г3.1%2.8%3183 г
Зола0.853 г~
Витамины
Витамин А, РЭ5.3 мкг900 мкг0.6%0.5%16981 г
Ретинол0.005 мг~
бета Каротин0.004 мг5 мг0.1%0.1%125000 г
Витамин В1, тиамин0.068 мг1.5 мг4.5%4%2206 г
Витамин В2, рибофлавин0.023 мг1.8 мг1.3%1.2%7826 г
Витамин В4, холин13.1 мг500 мг2.6%2.3%3817 г
Витамин В5, пантотеновая0.05 мг5 мг1%0.9%10000 г
Витамин В6, пиридоксин0.184 мг2 мг9.2%8.2%1087 г
Витамин В9, фолаты10.904 мкг400 мкг2.7%2.4%3668 г
Витамин В12, кобаламин0.002 мкг3 мкг0.1%0.1%150000 г
Витамин D, кальциферол0.015 мкг10 мкг0.2%0.2%66667 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ0.523 мг15 мг3.5%3.1%2868 г
Витамин К, филлохинон0.8 мкг120 мкг0.7%0.6%15000 г
Витамин РР, НЭ1.5159 мг20 мг7.6%6.7%1319 г
Ниацин0.838 мг~
Макроэлементы
Калий, K69.57 мг2500 мг2.8%2.5%3594 г
Кальций, Ca31.91 мг1000 мг3.2%2.8%3134 г
Магний, Mg17.64 мг400 мг4.4%3.9%2268 г
Натрий, Na177.88 мг1300 мг13.7%12.2%731 г
Сера, S29.16 мг1000 мг2.9%2.6%3429 г
Фосфор, Ph116.4 мг800 мг14.6%13%687 г
Хлор, Cl266.22 мг2300 мг11.6%10.3%864 г
Микроэлементы
Железо, Fe0.623 мг18 мг3.5%3.1%2889 г
Кобальт, Co0.782 мкг10 мкг7.8%6.9%1279 г
Марганец, Mn0.2612 мг2 мг13.1%11.6%766 г
Медь, Cu127.75 мкг1000 мкг12.8%11.4%783 г
Молибден, Mo5.985 мкг70 мкг8.6%7.6%1170 г
Селен, Se12.858 мкг55 мкг23.4%20.8%428 г
Фтор, F97.38 мкг4000 мкг2.4%2.1%4108 г
Цинк, Zn0.3759 мг12 мг3.1%2.8%3192 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины21.521 г~
Моно- и дисахариды (сахара)0.4 гmax 100 г
Незаменимые аминокислоты0.004 г~
Аргинин*0.167 г~
Валин0.164 г~
Гистидин*0.079 г~
Изолейцин0.161 г~
Лейцин0.175 г~
Лизин0.12 г~
Метионин0.055 г~
Метионин + Цистеин0.123 г~
Треонин0.086 г~
Триптофан0.041 г~
Фенилаланин0.178 г~
Фенилаланин+Тирозин0.28 г~
Заменимые аминокислоты0.006 г~
Аланин0.14 г~
Аспарагиновая кислота0.219 г~
Глицин0.14 г~
Глутаминовая кислота0.819 г~
Пролин0.447 г~
Серин0.134 г~
Тирозин0.103 г~
Цистеин0.068 г~
Стеролы (стерины)
Холестерин2.01 мгmax 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты0.7 гmax 18.7 г
4:0 Масляная0.032 г~
6:0 Капроновая0.015 г~
8:0 Каприловая0.008 г~
10:0 Каприновая0.018 г~
12:0 Лауриновая0.02 г~
14:0 Миристиновая0.094 г~
16:0 Пальмитиновая0.262 г~
18:0 Стеариновая0.081 г~
Мононенасыщенные жирные кислоты0.261 гmin 16.8 г1.6%1.4%
14:1 Миристолеиновая0.018 г~
16:1 Пальмитолеиновая0.027 г~
18:1 Олеиновая (омега-9)0.213 г~
Полиненасыщенные жирные кислоты0.026 гот 11.2 до 20.6 г0.2%0.2%
18:2 Линолевая0.011 г~
18:3 Линоленовая0.001 г~
Омега-6 жирные кислоты0.2 гот 4.7 до 16.8 г4.3%3.8%

Энергетическая ценность Ячневая каша составляет 112,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Рецепт Каша молочная ячневая. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав «Каша молочная ячневая».

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

НутриентКоличествоНорма**% от нормы в 100 г% от нормы в 100 ккал100% нормы
Калорийность96.4 кКал1684 кКал5.7%5.9%1747 г
Белки2.5 г76 г3.3%3.4%3040 г
Жиры5.2 г56 г9.3%9.6%1077 г
Углеводы10 г219 г4.6%4.8%2190 г
Пищевые волокна1 г20 г5%5.2%2000 г
Вода80.9 г2273 г3.6%3.7%2810 г
Зола0.495 г~
Витамины
Витамин А, РЭ31.4 мкг900 мкг3.5%3.6%2866 г
Ретинол0.028 мг~
бета Каротин0.018 мг5 мг0.4%0.4%27778 г
Витамин В1, тиамин0.05 мг1.5 мг3.3%3.4%3000 г
Витамин В2, рибофлавин0.078 мг1.8 мг4.3%4.5%2308 г
Витамин В4, холин15.29 мг500 мг3.1%3.2%3270 г
Витамин В5, пантотеновая0.174 мг5 мг3.5%3.6%2874 г
Витамин В6, пиридоксин0.086 мг2 мг4.3%4.5%2326 г
Витамин В9, фолаты5.911 мкг400 мкг1.5%1.6%6767 г
Витамин В12, кобаламин0.172 мкг3 мкг5.7%5.9%1744 г
Витамин C, аскорбиновая0.53 мг90 мг0.6%0.6%16981 г
Витамин D, кальциферол0.091 мкг10 мкг0.9%0.9%10989 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ0.243 мг15 мг1.6%1.7%6173 г
Витамин Н, биотин1.296 мкг50 мкг2.6%2.7%3858 г
Витамин К, филлохинон0.8 мкг120 мкг0.7%0.7%15000 г
Витамин РР, НЭ0.9069 мг20 мг4.5%4.7%2205 г
Ниацин0.374 мг~
Макроэлементы
Калий, K85.83 мг2500 мг3.4%3.5%2913 г
Кальций, Ca61 мг1000 мг6.1%6.3%1639 г
Магний, Mg12.18 мг400 мг3%3.1%3284 г
Натрий, Na24.63 мг1300 мг1.9%2%5278 г
Сера, S22.47 мг1000 мг2.2%2.3%4450 г
Фосфор, Ph79.9 мг800 мг10%10.4%1001 г
Хлор, Cl44.53 мг2300 мг1.9%2%5165 г
Микроэлементы
Алюминий, Al20.2 мкг~
Железо, Fe0.271 мг18 мг1.5%1.6%6642 г
Йод, I3.64 мкг150 мкг2.4%2.5%4121 г
Кобальт, Co0.579 мкг10 мкг5.8%6%1727 г
Марганец, Mn0.095 мг2 мг4.8%5%2105 г
Медь, Cu54.29 мкг1000 мкг5.4%5.6%1842 г
Молибден, Mo3.603 мкг70 мкг5.1%5.3%1943 г
Олово, Sn5.26 мкг~
Селен, Se5.449 мкг55 мкг9.9%10.3%1009 г
Стронций, Sr6.88 мкг~
Фтор, F48.6 мкг4000 мкг1.2%1.2%8230 г
Хром, Cr0.81 мкг50 мкг1.6%1.7%6173 г
Цинк, Zn0.3076 мг12 мг2.6%2.7%3901 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины7.749 г~
Моно- и дисахариды (сахара)2.2 гmax 100 г
Незаменимые аминокислоты0.021 г~
Аргинин*0.061 г~
Валин0.061 г~
Гистидин*0.03 г~
Изолейцин0.06 г~
Лейцин0.067 г~
Лизин0.045 г~
Метионин0.02 г~
Метионин + Цистеин0.046 г~
Треонин0.033 г~
Триптофан0.017 г~
Фенилаланин0.066 г~
Фенилаланин+Тирозин0.104 г~
Заменимые аминокислоты0.029 г~
Аланин0.052 г~
Аспарагиновая кислота0.081 г~
Глицин0.051 г~
Глутаминовая кислота0.3 г~
Пролин0.162 г~
Серин0.051 г~
Тирозин0.039 г~
Цистеин0.025 г~
Стеролы (стерины)
Холестерин12.35 мгmax 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты3.3 гmax 18.7 г
4:0 Масляная0.163 г~
6:0 Капроновая0.075 г~
8:0 Каприловая0.04 г~
10:0 Каприновая0.092 г~
12:0 Лауриновая0.104 г~
14:0 Миристиновая0.482 г~
16:0 Пальмитиновая1.341 г~
18:0 Стеариновая0.414 г~
Мононенасыщенные жирные кислоты1.524 гmin 16.8 г9.1%9.4%
14:1 Миристолеиновая0.094 г~
16:1 Пальмитолеиновая0.141 г~
18:1 Олеиновая (омега-9)1.094 г~
Полиненасыщенные жирные кислоты0.17 гот 11.2 до 20.6 г1.5%1.6%
18:2 Линолевая0.055 г~
18:3 Линоленовая0.004 г~
Омега-6 жирные кислоты0.2 гот 4.7 до 16.8 г4.3%4.5%

Энергетическая ценность Каша молочная ячневая составляет 96,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Рецепт каша ячневая. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав «каша ячневая».

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

НутриентКоличествоНорма**% от нормы в 100 г% от нормы в 100 ккал100% нормы
Калорийность66.9 кКал1684 кКал4%6%2517 г
Белки2.5 г76 г3.3%4.9%3040 г
Жиры1.1 г56 г2%3%5091 г
Углеводы11.7 г219 г5.3%7.9%1872 г
Пищевые волокна1.1 г20 г5.5%8.2%1818 г
Вода83.8 г2273 г3.7%5.5%2712 г
Зола0.42 г~
Витамины
Витамин А, РЭ3.4 мкг900 мкг0.4%0.6%26471 г
Ретинол0.003 мг~
Витамин В1, тиамин0.035 мг1.5 мг2.3%3.4%4286 г
Витамин В2, рибофлавин0.055 мг1.8 мг3.1%4.6%3273 г
Витамин В6, пиридоксин0.077 мг2 мг3.9%5.8%2597 г
Витамин В9, фолаты6.216 мкг400 мкг1.6%2.4%6435 г
Витамин C, аскорбиновая0.17 мг90 мг0.2%0.3%52941 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ0.213 мг15 мг1.4%2.1%7042 г
Витамин РР, НЭ0.9649 мг20 мг4.8%7.2%2073 г
Ниацин0.384 мг~
Макроэлементы
Калий, K83.29 мг2500 мг3.3%4.9%3002 г
Кальций, Ca54.63 мг1000 мг5.5%8.2%1830 г
Магний, Mg12.21 мг400 мг3.1%4.6%3276 г
Натрий, Na21.21 мг1300 мг1.6%2.4%6129 г
Сера, S11.97 мг1000 мг1.2%1.8%8354 г
Фосфор, Ph80.1 мг800 мг10%14.9%999 г
Хлор, Cl37.99 мг2300 мг1.7%2.5%6054 г
Микроэлементы
Алюминий, Al18.7 мкг~
Железо, Fe0.29 мг18 мг1.6%2.4%6207 г
Йод, I3.36 мкг150 мкг2.2%3.3%4464 г
Кобальт, Co0.634 мкг10 мкг6.3%9.4%1577 г
Марганец, Mn0.1123 мг2 мг5.6%8.4%1781 г
Медь, Cu56.49 мкг1000 мкг5.6%8.4%1770 г
Молибден, Mo3.709 мкг70 мкг5.3%7.9%1887 г
Олово, Sn5.6 мкг~
Селен, Se0.373 мкг55 мкг0.7%1%14745 г
Стронций, Sr6.34 мкг~
Фтор, F68.73 мкг4000 мкг1.7%2.5%5820 г
Хром, Cr0.75 мкг50 мкг1.5%2.2%6667 г
Цинк, Zn0.3038 мг12 мг2.5%3.7%3950 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины8.956 г~
Моно- и дисахариды (сахара)2.8 гmax 100 г
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*0.069 г~
Валин0.068 г~
Гистидин*0.033 г~
Изолейцин0.067 г~
Лейцин0.072 г~
Лизин0.05 г~
Метионин0.023 г~
Метионин + Цистеин0.051 г~
Треонин0.035 г~
Триптофан0.017 г~
Фенилаланин0.074 г~
Фенилаланин+Тирозин0.116 г~
Заменимые аминокислоты
Аланин0.058 г~
Аспарагиновая кислота0.091 г~
Глицин0.058 г~
Глутаминовая кислота0.34 г~
Пролин0.186 г~
Серин0.055 г~
Тирозин0.043 г~
Цистеин0.028 г~
Стеролы (стерины)
Холестерин2.61 мгmax 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты0.6 гmax 18.7 г

Энергетическая ценность каша ячневая составляет 66,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Рецепт Ячневая каша. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав «Ячневая каша».

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

НутриентКоличествоНорма**% от нормы в 100 г% от нормы в 100 ккал100% нормы
Калорийность71.1 кКал1684 кКал4.2%5.9%2368 г
Белки2.4 г76 г3.2%4.5%3167 г
Жиры0.4 г56 г0.7%1%14000 г
Углеводы14.4 г219 г6.6%9.3%1521 г
Пищевые волокна2.5 г20 г12.5%17.6%800 г
Вода79.9 г2273 г3.5%4.9%2845 г
Зола1.357 г~
Витамины
Витамин В1, тиамин0.051 мг1.5 мг3.4%4.8%2941 г
Витамин В2, рибофлавин0.019 мг1.8 мг1.1%1.5%9474 г
Витамин В4, холин10.58 мг500 мг2.1%3%4726 г
Витамин В5, пантотеновая0.067 мг5 мг1.3%1.8%7463 г
Витамин В6, пиридоксин0.123 мг2 мг6.2%8.7%1626 г
Витамин В9, фолаты8.462 мкг400 мкг2.1%3%4727 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ0.38 мг15 мг2.5%3.5%3947 г
Витамин Н, биотин1.058 мкг50 мкг2.1%3%4726 г
Витамин РР, НЭ1.2348 мг20 мг6.2%8.7%1620 г
Ниацин0.722 мг~
Макроэлементы
Калий, K72.05 мг2500 мг2.9%4.1%3470 г
Кальций, Ca27.19 мг1000 мг2.7%3.8%3678 г
Кремний, Si57.692 мг30 мг192.3%270.5%52 г
Магний, Mg22.25 мг400 мг5.6%7.9%1798 г
Натрий, Na378.06 мг1300 мг29.1%40.9%344 г
Сера, S22.64 мг1000 мг2.3%3.2%4417 г
Фосфор, Ph83 мг800 мг10.4%14.6%964 г
Хлор, Cl587.04 мг2300 мг25.5%35.9%392 г
Микроэлементы
Алюминий, Al50 мкг~
Бор, B27.9 мкг~
Ванадий, V16.54 мкг~
Железо, Fe0.983 мг18 мг5.5%7.7%1831 г
Йод, I39.32 мкг150 мкг26.2%36.8%381 г
Кобальт, Co1.207 мкг10 мкг12.1%17%829 г
Марганец, Mn0.2556 мг2 мг12.8%18%782 г
Медь, Cu101.62 мкг1000 мкг10.2%14.3%984 г
Молибден, Mo4.26 мкг70 мкг6.1%8.6%1643 г
Никель, Ni2.51 мкг~
Олово, Sn6.94 мкг~
Селен, Se2.125 мкг55 мкг3.9%5.5%2588 г
Титан, Ti13.63 мкг~
Фтор, F100.1 мкг4000 мкг2.5%3.5%3996 г
Хром, Cr1.02 мкг50 мкг2%2.8%4902 г
Цинк, Zn0.4236 мг12 мг3.5%4.9%2833 г
Цирконий, Zr3.72 мкг~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины14.255 г~
Моно- и дисахариды (сахара)0.3 гmax 100 г
Галактоза0.002 г~
Глюкоза (декстроза)0.019 г~
Мальтоза0.012 г~
Сахароза0.049 г~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*0.116 г~
Валин0.12 г~
Гистидин*0.054 г~
Изолейцин0.105 г~
Лейцин0.145 г~
Лизин0.086 г~
Метионин0.04 г~
Метионин + Цистеин0.09 г~
Треонин0.07 г~
Триптофан0.029 г~
Фенилаланин0.129 г~
Фенилаланин+Тирозин0.207 г~
Заменимые аминокислоты
Аланин0.1 г~
Аспарагиновая кислота0.149 г~
Глицин0.099 г~
Глутаминовая кислота0.594 г~
Пролин0.302 г~
Серин0.098 г~
Тирозин0.078 г~
Цистеин0.05 г~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол11.538 мг~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты0.1 гmax 18.7 г
14:0 Миристиновая0.001 г~
16:0 Пальмитиновая0.036 г~
18:0 Стеариновая0.002 г~
Мононенасыщенные жирные кислоты0.029 гmin 16.8 г0.2%0.3%
18:1 Олеиновая (омега-9)0.028 г~
Полиненасыщенные жирные кислоты0.1 гот 11.2 до 20.6 г0.9%1.3%
18:2 Линолевая0.093 г~
18:3 Линоленовая0.007 г~
Омега-6 жирные кислоты0.1 гот 4.7 до 16.8 г2.1%3%

Энергетическая ценность Ячневая каша составляет 71,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Рецепт Ячневая каша. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав «Ячневая каша».

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

НутриентКоличествоНорма**% от нормы в 100 г% от нормы в 100 ккал100% нормы
Калорийность69 кКал1684 кКал4.1%5.9%2441 г
Белки2.5 г76 г3.3%4.8%3040 г
Жиры1 г56 г1.8%2.6%5600 г
Углеводы12.6 г219 г5.8%8.4%1738 г
Пищевые волокна1.4 г20 г7%10.1%1429 г
Вода81.5 г2273 г3.6%5.2%2789 г
Зола1 г~
Витамины
Витамин А, РЭ3.8 мкг900 мкг0.4%0.6%23684 г
Ретинол0.004 мг~
бета Каротин0.002 мг5 мг250000 г
Витамин В1, тиамин0.052 мг1.5 мг3.5%5.1%2885 г
Витамин В2, рибофлавин0.045 мг1.8 мг2.5%3.6%4000 г
Витамин В4, холин12.22 мг500 мг2.4%3.5%4092 г
Витамин В5, пантотеновая0.073 мг5 мг1.5%2.2%6849 г
Витамин В6, пиридоксин0.1 мг2 мг5%7.2%2000 г
Витамин В9, фолаты6.669 мкг400 мкг1.7%2.5%5998 г
Витамин В12, кобаламин0.048 мкг3 мкг1.6%2.3%6250 г
Витамин C, аскорбиновая0.14 мг90 мг0.2%0.3%64286 г
Витамин D, кальциферол0.012 мкг10 мкг0.1%0.1%83333 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ0.286 мг15 мг1.9%2.8%5245 г
Витамин Н, биотин0.76 мкг50 мкг1.5%2.2%6579 г
Витамин К, филлохинон0.5 мкг120 мкг0.4%0.6%24000 г
Витамин РР, НЭ1.0362 мг20 мг5.2%7.5%1930 г
Ниацин0.496 мг~
Макроэлементы
Калий, K70.61 мг2500 мг2.8%4.1%3541 г
Кальций, Ca47.99 мг1000 мг4.8%7%2084 г
Магний, Mg12.87 мг400 мг3.2%4.6%3108 г
Натрий, Na257.03 мг1300 мг19.8%28.7%506 г
Сера, S22.84 мг1000 мг2.3%3.3%4378 г
Фосфор, Ph82.1 мг800 мг10.3%14.9%974 г
Хлор, Cl397.73 мг2300 мг17.3%25.1%578 г
Микроэлементы
Алюминий, Al11.9 мкг~
Железо, Fe0.358 мг18 мг2%2.9%5028 г
Йод, I2.14 мкг150 мкг1.4%2%7009 г
Кобальт, Co0.675 мкг10 мкг6.8%9.9%1481 г
Марганец, Mn0.1368 мг2 мг6.8%9.9%1462 г
Медь, Cu69.69 мкг1000 мкг7%10.1%1435 г
Молибден, Mo5.2 мкг70 мкг7.4%10.7%1346 г
Олово, Sn3.56 мкг~
Селен, Se6.836 мкг55 мкг12.4%18%805 г
Стронций, Sr4.04 мкг~
Фтор, F86.14 мкг4000 мкг2.2%3.2%4644 г
Хром, Cr0.48 мкг50 мкг1%1.4%10417 г
Цинк, Zn0.2895 мг12 мг2.4%3.5%4145 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины11.165 г~
Моно- и дисахариды (сахара)1.3 гmax 100 г
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*0.086 г~
Валин0.084 г~
Гистидин*0.04 г~
Изолейцин0.082 г~
Лейцин0.089 г~
Лизин0.061 г~
Метионин0.028 г~
Метионин + Цистеин0.063 г~
Треонин0.044 г~
Триптофан0.021 г~
Фенилаланин0.091 г~
Фенилаланин+Тирозин0.144 г~
Заменимые аминокислоты
Аланин0.072 г~
Аспарагиновая кислота0.112 г~
Глицин0.072 г~
Глутаминовая кислота0.42 г~
Пролин0.229 г~
Серин0.068 г~
Тирозин0.053 г~
Цистеин0.035 г~
Стеролы (стерины)
Холестерин2.14 мгmax 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты0.5 гmax 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты0.238 гmin 16.8 г1.4%2%
Полиненасыщенные жирные кислоты0.019 гот 11.2 до 20.6 г0.2%0.3%
Омега-6 жирные кислоты0.1 гот 4.7 до 16.8 г2.1%3%

Энергетическая ценность Ячневая каша составляет 69 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Рецепт Ячневая каша. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав «Ячневая каша».

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

НутриентКоличествоНорма**% от нормы в 100 г% от нормы в 100 ккал100% нормы
Калорийность88.8 кКал1684 кКал5.3%6%1896 г
Белки2.8 г76 г3.7%4.2%2714 г
Жиры2.6 г56 г4.6%5.2%2154 г
Углеводы13.4 г219 г6.1%6.9%1634 г
Пищевые волокна1.3 г20 г6.5%7.3%1538 г
Вода172.5 г2273 г7.6%8.6%1318 г
Зола0.732 г~
Витамины
Витамин А, РЭ15 мкг900 мкг1.7%1.9%6000 г
Ретинол0.014 мг~
бета Каротин0.006 мг5 мг0.1%0.1%83333 г
Витамин В1, тиамин0.04 мг1.5 мг2.7%3%3750 г
Витамин В2, рибофлавин0.059 мг1.8 мг3.3%3.7%3051 г
Витамин В5, пантотеновая0.001 мг5 мг500000 г
Витамин В6, пиридоксин0.091 мг2 мг4.6%5.2%2198 г
Витамин В9, фолаты7.269 мкг400 мкг1.8%2%5503 г
Витамин C, аскорбиновая0.13 мг90 мг0.1%0.1%69231 г
Витамин D, кальциферол0.025 мкг10 мкг0.3%0.3%40000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ0.269 мг15 мг1.8%2%5576 г
Витамин РР, НЭ1.1294 мг20 мг5.6%6.3%1771 г
Ниацин0.452 мг~
Макроэлементы
Калий, K89.63 мг2500 мг3.6%4.1%2789 г
Кальций, Ca60.87 мг1000 мг6.1%6.9%1643 г
Магний, Mg14.04 мг400 мг3.5%3.9%2849 г
Натрий, Na119.62 мг1300 мг9.2%10.4%1087 г
Сера, S14.12 мг1000 мг1.4%1.6%7082 г
Фосфор, Ph91.4 мг800 мг11.4%12.8%875 г
Хлор, Cl42.61 мг2300 мг1.9%2.1%5398 г
Микроэлементы
Алюминий, Al21 мкг~
Железо, Fe0.345 мг18 мг1.9%2.1%5217 г
Йод, I3.78 мкг150 мкг2.5%2.8%3968 г
Кобальт, Co0.731 мкг10 мкг7.3%8.2%1368 г
Марганец, Mn0.1329 мг2 мг6.6%7.4%1505 г
Медь, Cu66.71 мкг1000 мкг6.7%7.5%1499 г
Молибден, Mo4.286 мкг70 мкг6.1%6.9%1633 г
Олово, Sn6.3 мкг~
Селен, Se0.42 мкг55 мкг0.8%0.9%13095 г
Стронций, Sr7.14 мкг~
Фтор, F65.55 мкг4000 мкг1.6%1.8%6102 г
Хром, Cr0.84 мкг50 мкг1.7%1.9%5952 г
Цинк, Zn0.3515 мг12 мг2.9%3.3%3414 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины10.615 г~
Моно- и дисахариды (сахара)3 гmax 100 г
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*0.083 г~
Валин0.081 г~
Гистидин*0.039 г~
Изолейцин0.079 г~
Лейцин0.087 г~
Лизин0.059 г~
Метионин0.027 г~
Метионин + Цистеин0.061 г~
Треонин0.043 г~
Триптофан0.021 г~
Фенилаланин0.088 г~
Фенилаланин+Тирозин0.139 г~
Заменимые аминокислоты
Аланин0.069 г~
Аспарагиновая кислота0.108 г~
Глицин0.069 г~
Глутаминовая кислота0.405 г~
Пролин0.221 г~
Серин0.066 г~
Тирозин0.051 г~
Цистеин0.034 г~
Стеролы (стерины)
Холестерин6.13 мгmax 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты1.6 гmax 18.7 г
4:0 Масляная0.063 г~
6:0 Капроновая0.014 г~
8:0 Каприловая0.012 г~
10:0 Каприновая0.032 г~
12:0 Лауриновая0.041 г~
14:0 Миристиновая0.132 г~
16:0 Пальмитиновая0.414 г~
18:0 Стеариновая0.126 г~
Мононенасыщенные жирные кислоты0.45 гmin 16.8 г2.7%3%
14:1 Миристолеиновая0.014 г~
16:1 Пальмитолеиновая0.048 г~
18:1 Олеиновая (омега-9)0.382 г~
Полиненасыщенные жирные кислоты0.015 гот 11.2 до 20.6 г0.1%0.1%
18:2 Линолевая0.014 г~
18:3 Линоленовая0.001 г~

Энергетическая ценность Ячневая каша составляет 88,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *