Прополис что это такое и как выглядит (состав)
Прополис — это клей, которым медовые труженицы замазывают щелки в ульях. Это вещество целебного свойства, являющееся продуктом жизнедеятельности пчел. По цвету он бывает темно-коричневым, зеленоватым, темно-желтым. От того, как выглядит прополис, зависят и его целебные свойства. Поскольку пчелы собирают смолу для прополиса с разных деревьев и растений, модификация такой продукции ферментным составом организма насекомых дает тот или иной цвет прополиса. В народе его называют «пчелиный помет».
Известно, что такой компонент очень хорошо дезинфицирует ульи, изолирует от посторонних предметов. Продукт жизнедеятельности пчел давно стали использовать в народной и традиционной медицине. Полезные свойства веществу придает уникальный состав.
Происхождение продукта
Многие ученые до сих пор спорят о том, это пчелиный кал или нет. По официальной теории прополис — остатки, выделяемые после переваривания пчелой пыльцы в первой фазе. Изучая под микроскопом в лабораторных условиях прополис, химический состав которого больше растительного происхождения, ученые подтвердили, что он содержит вещества, имеющие целебный состав. Создать прополис в искусственных условиях невозможно.
Пчелы собирают пыльцу по микроскопическим крупицам, невидимым человеческим глазом. Насекомые берут ее от различных растений:
- Березы.
- Тополя.
- Осины.
- Ивы.
- Дуба.
В каждом регионе — свой состав. После медовые труженицы обогащают его собственными ферментами, превращая в клейкое вещество. Пчелы делают прополис поэтапно.
- Сбор пыльцы. Это делают насекомые более старшего возраста, которые считаются «грязными». Труд пчел структурированный, у каждой своя задача. Поэтому сбор прополиса поручен только узкому кругу представителей улья. Внутрь домика они не заходят, оставляя собранный материал рядом с ним.
- Поскольку в улье все стерильно, есть насекомые, в задачи которых входит переработка принесенного материала. Только после модификации прополис «проносят» внутрь.
- Этап, на котором посредством прополиса заделывают щели, строят и укрепляют соты, замуровывают чужаков, погубленных насмерть в схватках за безопасность жилища. Среди вредителей: мелкие и крупные насекомые-чужаки и даже маленькие мышки.
- Полученным веществом пчелы запечатывают соты. На этом этапе изготавливаются специализированные «крышки». Их пчеловоды называют «забрус».
Кроме прополиса медовые труженицы вырабатывают массу полезных компонентов, но этого вещества получится меньше всего. 100 г всего за 1 сезон. По сей день ученые спорят о том, что такое прополис. Они разделились на 2 лагеря.
- Приверженцы теории Реша утверждают, что пчелы летят на запах тополя, ивы и других деревьев. Подлетая к ним, они захватывают смолистые выделения ротовой полостью, смачивают слюнным секретом. Далее насекомые выбирают получившиеся смоляные комочки из своего рта лапками и выкладывают их в корзинки. Процесс очень похож на тот, когда насекомые собирают пыльцу растений. Принося корзинки к улью, «грязные» пчелы внутрь не заходят, а оставляют вещество рядом. Затем уже другие пчелы используют компонент по назначению.
- Поклонники теории доктора Кюстенмехера считают иначе. Они уверены, что насекомые собирают зерна пыльцы, поедая их. В процессе переваривания зерна разбухают и лопаются. Питательную жидкость, которая получилась в результате, скармливают личинкам. Остатки ее пчелы обрабатывают в собственных организмах, добавляя воск и иные вещества. Выход прополиса наружу происходит естественным образом.
Ученый мир в последнее время склоняется больше к мнению Реша, поскольку 2 вариант очень сложен и мало правдоподобен, заявляют именитые деятели медицины. Изучив более тщательно химический состав вещества, знатоки своего дела говорят о том, что в нем мало остатков пыльцы и веществ, которые важны при ее переработке. Вывод прост: пыльцы в производстве вещества нет. В нем смолы деревьев.
Прополис — что это такое? Несмотря на то, что ученые до сих пор спорят, в одном они все-таки согласны друг с другом: аналогов такого компонента не существует. То, что производят пчелы, нельзя воспроизвести искусственным путем, в лабораторных условиях. Это можно будет сделать только когда ученые раскроют секрет получения прополиса пчелами.
Интересные факты
Говоря о том, что такое прополис, многие пчеловоды заявляют: главный сбор материала происходит лишь осенью. Разные породы насекомых неодинаково относятся к сбору веществ для создания клейковины ульев. Некоторые из пород и вовсе не делают уникального клея.
Разные виды пчел производет разное количество прополиса.
Возраст, лет | Продолжительность курса, недель | Предельное количество пыльцы в день, граммов |
---|---|---|
4-7 | 1 | 1 |
7-9 | 1 | 1,5 |
9-12 | 2 | 2,5 |
12-16 | как взрослым | 10 |
Существует мнение, что пчела не может освободиться от клейкого вещества самостоятельно. Она по несколько часов или даже дней выжидает специализированных представителей своего семейства, которые осуществляют эту работу.
Самый большой сбор веществ для прополиса ведется насекомыми в утренние часы, вплоть до 15:00. После поверхности, с которых берется материал, твердеют. Чтобы понять, как смолы привлекают обоняние пчел, не нужно быть ученым. Медовые труженицы способны улавливать ароматы на огромных расстояниях.
Имеется 2 формы прополиса: жидкая и более твердая. Во втором случае прополис вязкий и считается не очень качественным по сравнению с 1 вариантом. Добавляя секрет собственных желез в вещество, пчелы делают состав средства уникальным и ценным.
Что нашли ученые в пчелином продукте
Из чего состоит прополис? Компонентов в нем масса, и до конца они пока не изучены. Каждое из имеющихся веществ довольно сложно с химической точки зрения. Ученые до сих пор трудятся над выявлением самых редких ингредиентов пчелиной клейковины.
Все, кто изучает прополис, состав его компонентов, говорят о том, что многое зависит от вида насекомых, которые его производят, ареала обитания, природных условий той или иной местности. Состав изучают несколькими способами:
- Определение соединений.
- Поиск химических характеристик.
Ученые применяют магнитно-резонансные методики, инфракрасное излучение, спектрометрию и др. Известно, что самые основные компоненты пчелиного клея таковы:
- Смолы (до 60%).
- Эфирные масла (до 15%).
- Воск (5-10%).
- Иные примеси (3-5%).
В чистом виде клейковина ульев встречается очень редко, поскольку для заделывания щелей пчелы применяют и воск. Лабораторно его удалят, получая чистое вещество — прополис.
Одна из составляющих прополиса — воск — содержит углеводы, кислоты жирного типа, эфиры, спирты. Если удалить воск, в клейковине остается ценный прополисный бальзам. Он сильно напоминает сироп, но очень плотной консистенции. В бальзаме есть дубильные вещества. И еще в нем:
- Фенолы.
- Коричные кислота и спирт.
- Флавоноиды.
- Бензойная кислота и бензиловый спирт.
- Фолиевая кислота.
- Феруловая кислота.
- Энзимы.
В прополисе есть и витамины: А, рибофлавин, никотиновая кислота, тиамин, Е, аскорбинка, Р, Н, группа В. Помимо них, кислород, углерод, кобальт, медь, сурьма, алюминий, олово, мышьяк, селен, хром, цинк, фосфор, кальций, натрий, сера и еще ряд химических элементов, которые незаменимы в некоторых процессах жизнедеятельности, в том числе и человеческого организма.
Ученые говорят о том, что количественный состав пчелиной клейковины зависит лишь от климата и особенностей местности, в которых труженицы собирают те или иные вещества растительного происхождения.
Медики института пчеловодства доказали, что в прополисе есть антибиотики натурального происхождения. Они очень важны в борьбе с заболеваниями, вызванными микозами, некоторого рода бактериями. Против вирусов лекарства нет, но прополис прекрасно действует при лечении ОРВИ, гриппа, снижая активное воздействие на организм человека возбудителей этих болезней.
Антибиотики, которые содержатся в клейковине пчелиной, не имеют аналогов. Даже те, что созданы человеком, далеки от продукции пчеловодства. Об аминокислотах, которые есть в прополисе, ученые говорят давно. Но этих веществ в клее насекомых мало. Есть и немного и флованоидов, но они особо ценные.
Свойства прополиса
Все продукты пчеловодства обладают положительным действием на организм, что доказали ученые в ходе многолетних исследований. Особую роль в таблице целебных свойств играет прополис. С его помощью:
- Заживляют раны.
- Успокаивают боль в разных частях тела и органах.
- Нейтрализуют токсины и соли тяжелых металлов.
- Препятствуют размножению вирусов и бактерий.
Главное свойство прополиса — бактерицидное. Он уничтожает огромное количество разновидностей болезнетворных микроорганизмов. Серди них: простейшие вирусы, палочка Коха, грибки, вирус гепатита, кандида. Чужеродные клетки выводятся под воздействием прополиса очень быстро. При этом нормальная микрофлора восстанавливается скоро, несмотря на то, что в пчелином клее содержится некоторая масса веществ-антибиотиков.
Человеческий организм не привыкает к антибиотикам пчелиного производства, поскольку каждый из них уникален и неповторим. Насекомые собирают пыльцу с огромного количества цветов и других растений. У каждого из них свои защитные механизмы, воспроизводимые и в пыльце. Каждый раз пчелы делают новый состав и компонуют настолько уникальные разновидности веществ, что повторить этот спектр невозможно.
Ученые доказали, что если пить настойки на основе прополиса при лечении обычными антибиотиками, можно усилить их действие в разы. Но действию прополиса не поддается пенициллиновая и тетрациклиновая группы антибактериальных препаратов.
При применении пчелиного клея вместе с антибиотиками быстро восстанавливается кишечная микрофлора. Происходит и усиление иммунных функций организма человека. Применяется прополис и при лечении гепатита, профилактики осложнений такого заболевания.
Прополис воздействует на организм, подверженный радиации или химической атаке. Вещество выводит токсины и замедляет процессы, которые начались в результате отравления.
Ученые утверждают, что лучше всего на организм действуют спиртовые настойки прополиса. Водные средства с пчелиным клеем не очень сильно помогают справиться с недугами любого типа. Усиление действия новокаина прополисом на 100% пока не доказано, но известно, что пчелиный клей — прекрасное обезболивающее.
Область применения
Применяют это вещество при лечении:
- Ожогов.
- Стоматологических заболеваний.
- Глазных болезней.
- Желудка и пищевода.
- Отитов и воспалений любого типа в сфере слуха.
- Травм любого вида.
Обезболивающего эффекта можно достигнуть уже через 15 минут, а длится он до полутора часов. Некоторым пациентам кардиологи советуют применять прополис в лечении инфарктов, употребляя настой на водной основе. По мнению некоторых докторов, такие снадобья помогают избавиться даже от рубцов на сердце.
Средства на основе пчелиного клея применяют и в косметологии. Делают маски, кремы. Очень популярен прополис в составе специализированных кремов от ожогов, рубцов. Лечат ими послеоперационные швы, угри, фурункулы, иные воспаления на коже. Борются с его помощью с абсцессами, нагноениями. Применяя настойки на основе прополиса, можно наладить оптимальную свертываемость крови.
Итак, происхождение прополиса ученым пока до конца не изучено, но известно, что на человеческий организм это вещество действует исключительно положительно.
vdommed.com
Прополис – чем полезен и не преувеличены ли его лечебные свойства?
В большинстве случаев письма приходят в течение одной минуты, но иногда для этого требуется до 10 минут. Возможно письмо еще не успело прийти. Проверьте пожалуйста внимательно папку Входящие (Inbox). В некоторых случаях письмо может попасть в папку Спам (Spam).
Логин или e-mail: Или войдите с помощью этих сервисов:www.ogorod.ru
описание и приготовление, полезные свойства и противопоказания, возможный вред, фото
Сочетание мёда с прополисом народная медицина считает одним из лучших, так как оно позволяет вылечить десятки различных недугов. Такую смесь широко используют наружно, однако наибольшую эффективность она оказывает при приёме внутрь. В чём польза мёда с прополисом и как правильно приготовить смесь, давайте разберёмся.
Описание и характеристика мёда с прополисом
Мёд с прополисом представляет собой поистине уникальную целебную смесь, соединившую в себе высокие лечебные свойства обоих продуктов пчеловодства и позволяющую предупредить развитие многих недугов.
Как выглядит
Прополис — клейкое вещество, которое получается из смол веток, цветков, растений, переработанных пчёлами при помощи секреции челюстных желёз. Такой пчелиный воск насекомые применяют для замазывания щелей в улье, с целью предотвращения проникновения инфекций и бактерий. Внешний вид смеси мёда и пчелиного клея будет зависеть от сорта сладкого лакомства. По своей консистенции он достаточно густой, вязкий, пастообразный.
Цвет
В зависимости от сорта мёда окрас прополисно-медовой смеси будет варьироваться от светло-серого, белого до коричневого и тёмно-бурого. Нормальным считается также зелёный цвет, которым чаще всего обладают падевые разновидности мёда, переработанные пчёлами из сладких выделений насекомых, сока деревьев или растений.
Важно! Для разведения прополиса специалисты рекомендуют выбирать цветочные сорта мёда, поскольку они характеризуются более приятными вкусовыми качествами и ароматом.
Вкус и аромат
Прополису присущ лёгкий приятный аромат смол, поэтому при соединении с мёдом смесь приобретает медово-смолянистый, немного бальзамический запах. Что касается вкуса, то он мало чем отличается от традиционного, за исключением тонкой нотки горечи, которую придаёт пчелиный клей.
Химический состав и калорийность продукта
Смесь из мёда и прополиса обладает богатейшим химическим составом, который представлен комплексом биологически активных веществ, микро- и макроэлементов.
Среди витаминов в составе продукта можно выделить следующие:
- группа В (В1, В3, В6, В9, В12) — положительно влияет на работу центральной и периферийной нервной системы, снимает возбудимость, раздражительность, улучшает ночной отдых, способствует профилактике инфарктов и инсультов;
- А — принимает участие в регулировки синтеза белков, участвует в окислительно-восстановительных процессах, улучшает состояние кожных покровов, волос и ногтей;
- Е — предупреждает быстрое старение организма, активизирует регенеративные процессы в клетках кожи;
- D — нормализует обмен кальция, способствует правильному формированию костной и мышечной ткани;
- РР — участвует в метаболизме белков и жиров, приводит в норму уровень холестерина в крови, выступает сильнейшим антиоксидантом;
- аскорбиновая кислота — защищает организм от пагубного воздействия свободных радикалов, укрепляет иммунную систему, способствует хорошему росту клеток тканей, кожных покровов.
Также описываемое сочетание включает ряд минеральных веществ:
- цинк — участвует в формировании костной ткани, защищает организм от инфекций и вирусов, активизирует работу половой системы;
- калий — нормализует работу сердечно-сосудистой системы, укрепляет стенки сосудов, делает их более эластичными и прочными;
- натрий — нормализует водно-солевой баланс в клетках, приводит в норму функционирование почек и печени, благотворно влияет на нервно-мышечную деятельность;
- йод — активизирует работу клеток иммунитета, улучшает и нормализует функционирование щитовидной железы, регулирует обмен веществ;
- железо — служит профилактикой анемии, обогащает клетки кислородом, активно участвует в кроветворении;
Знаете ли вы? Мёд усваивается человеческим организмом на все 100%: именно поэтому он служит прекрасной витаминно-минеральной подпиткой, нейтрализует действие свободных радикалов, выводит токсины. При помощи этого продукта эффективно лечат алкоголизм — в результате ежедневного применения сладкого лакомства у человека вырабатывается отвращение к алкоголю.
Состав мёда с прополисом дополнен:
- антибиотическими веществами;
- органическими кислотами — муравьиная, янтарная, лимонная, яблочная;
- ферментами — мелаза, диастаза, каталаза;
- аминокислотами.
Калорийность продукта составляет в среднем 284 ккал на 100 г.
При этом БЖУ соотносится так:
- белки — 0,3 г;
- жиры — 0,15 г;
- углеводы — 71 г.
Свойства мёда для организма человека
Полезные качества мёда обусловлены его уникальным биологическим составом.
Польза
Мёд обладает ярко выраженным общеукрепляющим, иммуностимулирующим, противовоспалительным, антимикробным, антисептическим, омолаживающим, регенерирующим эффектом.
- Также даёт возможность:
- укрепить иммунитет, повысить защитные функции организма, помочь быстрее преодолеть вирусы и микробы;
- улучшить память, состояние нервной системы, активизировать мозговую деятельность;
- привести в норму функционирование пищеварительного тракта, ускорить обменные и метаболические процессы;
- нормализовать артериальное давление;
- укрепить сосуды, предотвратить образование тромбов и бляшек в крови;
предупредить развитие недугов дыхательных органов;- быстрее вылечить простудные заболевания;
- эффективно вылечить обморожение и ожоги;
- замедлить процесс старения;
- нормализовать уровень холестерина.
Вред и противопоказании
Применение продуктов пчеловодства имеет ряд ограничений. Одним из самых распространённых противопоказаний является аллергия, которая может проявиться в виде зуда, покраснений, отёков, высыпаний.
- Кроме этого, употребление мёда может нанести вред при:
- ожирении и низкоуглеводной диете;
- сахарном диабете;
- обострении хронических недугов;
- беременности и грудном вскармливании;
- панкреатите и недугах ЖКТ в стадии обострения.
Высокий риск развития аллергических реакций может возникнуть у детей до трёх лет. Рассмотрим, как вводить в рацион сладкое лакомство — рекомендуется это делать дозированно, начиная с маленьких порций. При этом важно отделить мёд и прополис — на начальном этапе употребления использовать только первый компонент, постепенно добавляя второй.
Приготовление в домашних условиях
Прежде чем извлечь из смеси мёда и прополиса все полезные свойства, необходимо знать, как её правильно приготовить, причём сделать это можно самостоятельно.
В процессе приготовления понадобятся всего два ингредиента:
- натуральный мёд;
- прополис.
Важно! Нельзя нагревать прополисно-медовую смесь выше температуры +42°С — в противном случае её полезные качества теряются.
Алгоритм приготовления простой:
- перед тем как смешать два главных компонента, прополис поддают заморозке, чтобы он приобрёл хрупкую консистенцию и хорошо измельчался посредством тёрки;
- продукт располагают в стеклянной ёмкости и на водяной бане расплавляют до состояния сметаны;
- в полученную смесь медленно добавляют мёд, тщательно перемешивают до получения однородной консистенции без комочков.
Мёд в предлагаемом рецепте выступает в качестве основы, поэтому его концентрация должна быть максимальной: 90 г мёда и 10 г пчелиного клея. Смесь после приготовления помещают в чистую продезинфицированную тару из тёмного стекла и размещают в сухом прохладном месте при стабильных температурных показателях +15…+20°С. В процессе экстрагирования прополис отдаёт все полезные вещества мёду, тем самым усиливая его лечебную ценность в несколько раз.
Видео: как приготовить мёд с прополисом
Как правильно принимать мёд с прополисом
Медово-прополисная смесь обладает превосходными лечебными свойствами, благодаря которым заслужила большую популярность в сфере народной медицине. При помощи средства можно лечить различные недуги внутренних органов или применять его наружно. Давайте рассмотрим, от чего помогает продукт.Наружное применение
Наружно мёд с пчелиным клеем используют для лечения кожных заболеваний, грибковых поражений, сыпи, при ожогах, обморожениях, для восстановления волос и профилактики их выпадения, приготовления согревающих компрессов при простудах.
Знаете ли вы? В последнее время в нашей стране получает распространение продукт под названием «крем-мёд» — это соединение жидкого и кристаллизованного мёда в определённой пропорции, взбитое с целью получения нежной однородной структуры.
Для того чтобы сделать согревающий компресс, на марлю или чистую ткань накладывают тонким слоем смесь и прикладывают её на спину или грудную клетку больного на всю ночь. Для усиления эффекта выпивают чай с травами или малиной.
Терапия кожных недугов, ожогов или обморожений сводится к следующим действиям:
- на очищенное поражённое место накладывают марлю с медовым лекарством;
- сверху прикрывают повязкой;
- спустя 30–40 минут компресс убирают;
- лечение проводят трижды в день.
При воспалении роговицы готовят специальные капли, смешивая мёд с прополисом и воду в соотношении 1:3. Закапывают глаза дважды в день. Отлично справиться с гайморитом и заложенностью носа позволяет раствор, приготовленный по предыдущему рецепту. Кроме этого, на основе медово-прополисной смеси делают косметические маски, которые дают возможность избавиться от сухости кожи, воспалений, прыщей и угрей, а также позволяют укрепить волосы и восстановить их структуру после окрашивания.
Внутреннее применение
Прежде всего, прополисный мёд применяется как профилактическое средство от простудных заболеваний.
Чтобы повысить защитные функции организма, укрепить иммунитет, рекомендуется:
- ежедневно есть по 1 ч. л. смеси утром натощак;
- средство при этом медленно рассасывать в ротовой полости до полного растворения.
Особую эффективность лекарственное средство оказывает при терапии ангин, гриппа, ОРВИ.
Знаете ли вы? Самый большой вред сладкому продукту пчеловодства приносит температура выше +50°С: при таком температурном воздействии он теряет бактерицидные, противовоспалительные свойства, вкус и аромат. Перед тем как добавить мёд в чай или травяной отвар, напиток следует охладить до безопасной температуры.
В процессе лечения принимают:
- в первый день простуды — по 1 ст. л. 4 раза в день;
- во второй и последующие дни — по 1 ст. л. трижды в сутки до облегчения состояния.
Показано описываемое сочетание при артритах, артрозах, повышенном давлении: его принимают по 1 ч. л. до 2-3 раз в сутки.
Прополисно-медовую смесь используют для лечения язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки:по 1 ч. л. лекарства спустя 30 минут после приёма пищи.
Мёд с прополисом показан также при терапии гепатита, нарушениях половой функции, заболеваниях почек и мочевыводящих путей, желудочных расстройствах, дисбиозе, опухолях.
Схема лечения практически одинаковая:
- 1 ч. л. смеси 2-3 раза в день;
- курс терапии — от 5 дней до одного месяца.
Многие задаются вопросом, можно ли есть это средство детям. Противопоказаниями к употреблению считается детский возраст до 3 лет. Детям от 3 до 10 лет дозировку уменьшают вдвое и проводят лечение при полном отсутствии аллергических реакций со стороны детского организма. Также лечебную массу допускается растворить в небольшом количестве воды и давать ребёнку утром и вечером.
Правила и условия хранения
Условия хранения медово-прополисной смеси аналогичны тем, при которых содержится мёд, прополис или его спиртовая настойка. Рекомендуется перелить натуральное лекарство в чистую стерилизованную банку из тёмного стекла и расположить в прохладном сухом месте, надёжно защищённом от попадания прямых солнечных лучей. Оптимальной температурой в помещении должен быть промежуток +15…+20°С, а средний уровень влажности — до 80%.
Очень важно хранить смесь в плотно закрытой ёмкости, где она не напитается посторонними запахами. Наличие в смеси прополиса позволяет существенно продлить срок годности продукта. Он сохраняет свои целебные качества, при должных условиях хранения, более одного года.
Мёд с прополисом является не только ценным продуктом питания, но и уникальнейшим натуральным лекарством, способным побороть многие недуги. Однако в процессе лечения необходимо строго соблюдать указанную дозировку, иначе продукт может вызывать аллергические реакции, вялость, угнетённое состояние и даже бронхиальную астму.
fermer.blog
что это, для чего нужен и как его применяют?
В древности лекари и шаманы лечили больных только природными компонентами. Много лекарств делалось из трав и натурального сырья, в том числе из мёда и прополиса. В наши дни прополис также является отличным помощником в борьбе с самыми различными заболеваниями.
В этой статье вы найдёте ответы на большинство вопросов, связанных с понятием «прополис»: происхождение, области применения, лечебные свойства и много другой интересной информации.
Описание свойств
Прополис – продукт тёмного цвета, производимый пчёлами. Слово имеет греческое происхождение и переводится как «пчелиный клей». Многие из вас слышали о нем и, быть может, даже применяли, но мало кто знает, что это на самом деле такое.
Само по себе название просто характеризует это вещество – клейкое, вязкое на ощупь, но, в то же время, пластичное, напоминающее пластилин. В народе это необычное пчелиное вещество называют «уза». Как правило, цвет узы неоднороден, так как пасечники собирают его с разных ульев и перемешивают вместе.
В природе его цветовая палитра разнообразна:
- жёлтый;
- коричнево-жёлтый;
- красно-коричневый;
- буровато зелёный;
- коричневый;
- чёрный;
- тёмно-зелёный.
Такое многообразие оттенков обусловлено местом обитания пчел, а также условиями хранения пчелиного клея.
Прополис на вкус горьковатый, с ярко выраженными оттенками меда. Он имеет своеобразный и неповторимый аромат хвои, почек и, конечно же, меда.
Если говорить о физических свойствах, то консистенция узы зависит от температуры и времени сбора. В период сбора она мягкая и очень пластичная, но потом постепенно становится твёрдой. При температуре ниже 15 градусов пластичность теряется, а при нагревании снова становится мягкой.
Точного ответа на вопрос о происхождении пчелиного клея никто не может дать. Большинство учёных и экспертов в области пчеловодства считают, что прополис — продукт растительного происхождения. К такому выводу специалисты пришли после обнаружения в его составе тех же самых смолистых веществ, что у растений.
Откуда получают прополис?
Для чего же природа наделила пчёл этим удивительным качеством? Все дело в составе пчелиного клея. Он позволяет пчёлам решать сразу несколько проблем:
- устранение щелей для защиты от сквозняков и непрошеных гостей;
- утепление стенок;
- дезинфекция ячеек сот в период откладывания яиц;
- уменьшение просвета летка;
- мумификация посторонних насекомых, мелких животных и устранение продуктов разложения.
Другими словами, прополис для пчёл является незаменимым универсальным строительным, антибактерицидным и противовирусным средством. Для сбора пользуются решётками или срезают его со стенок рамки. После измельченный прополис плавят на водяной бане, чтобы он не потерял своих лечебных качеств. За сезон с одного улья можно собрать 50–150 грамм пчелиного клея.
Самой качественной считается уза с 70% содержанием смеси смолистых веществ и секреций, вырабатываемых железами. Именно его пчелы используют как дезинфицирующее средство. В такой узе значительно меньше посторонних примесей.
Состав и химические свойства
Чтобы понять, чем полезен прополис, осознать всю широту области его применения, рассмотрим, из чего же он сделан. В первую очередь стоит обратить внимание на его химический состав:
- флавоны;
- смолы;
- минералы;
- масла;
- ароматические вещества;
- воск;
- дубильные вещества;
- антибиотики;
- спирты.
Это удивительное вещество включает 16 классов органических компонентов и более 200 соединений. Прополис составляют элементы растительного и животного мира.
Смолистых веществ в нём примерно 50%. На долю воска приходится около 30%. Эфирные масла, влияющие на вкус и аромат, – 10%. Концентрация химических элементов в разных сборах может разниться.
Структура прополиса.
Он плохо растворим в воде, но хорошо — в спирте и масле. Температура плавления – 65 градусов, а польза от нагревания (в отличие от меда) ничуть не снижается. Такое многообразие элементов позволило широко применять прополис при лечении многих заболеваний.
Какие заболевания лечит прополис?
Он несет в себе разнообразные лечебные свойства:
- антибактериальное;
- антисептическое;
- обезболивающее;
- ранозаживляющее;
- противовоспалительное;
- противотромбозное;
- вяжущее;
- регенерирующее;
- противовоспалительное;
- противозудное;
- противовоспалительное.
Применяется для замедления старения организма, профилактики онкологии, уничтожения раковых клеток, улучшения микрофлоры желудочно-кишечного тракта и обмена веществ, выводит холестерин. Снимает спазм сосудов, нормализует кровеносное давление, очищает организм. И это ещё не весь спектр лечебных характеристик прополиса.
Как лекарственное средство, он используется при заболеваниях: хронического бронхита, астмы, суставов, гипертонии, невралгии, геморроя, мастита, ожогов, слизистой оболочки рта, мигрени и головных болей, вирусных инфекций, кожи, простуды, носовых пазух, аденомы простаты, почек, атеросклероза, выпадения волос, хронический бронхит, радикулита, воспаления лёгких и мочевыводящих путей, глаз, ушей, щитовидной железы, обменные нарушения, остеомиелита, сердца, туберкулёз, ушей, ЖКТ, желчнокаменные болезни, гинекологические.
Ввиду того, что уза обладает противовоспалительным и бактерицидным свойством, её успешно применяют для лечения слизистых оболочек в отоларингологии и гинекологии. Противомикробные и противовирусные качества позволяют залечивать раны на коже и ЖКТ, а также применять в лечении простудных заболеваний. Обезболивающая составляющая данного вещества способна устранить головную и зубную боль.
Прополис выступает неким биостимулятором. Повышает иммунитет организма и сопротивляемость различным факторам, влияющим на здоровье. Служит барьером от проникновения грибков, бактерий и вирусов.
Что очень важно в применении прополиса как лечебного и профилактического средства – отсутствие привыкания, что отличает его от многих лекарственных препаратов. К тому же он усиливает действие антибиотиков, нейтрализует яды и токсины.
Вред и противопоказания
Почему прополис, обладающий необыкновенной лекарственной силой, может нанести вред? Оказывается, опасность представляет не сам прополис, а бесконтрольное самолечение, неправильная или неточная самостоятельная постановка диагноза болезни. Люди начинают лечиться не теми методами и лекарствами и, что хуже, лечить своих близких.
Прополис, являясь продуктом пчеловодства, может выступить сильным аллергеном для людей, которые не переносят мёд, пчелиный яд и пыльцу. Поэтому приём прополисосодержащих средств может привести к аллергическим реакциям, которые проявляются:
- кожными высыпаниями;
- резким повышением температуры тела;
- насморком;
- слабостью;
- отёкам.
Людям, имеющим проблемы с почками и печенью, нельзя принимать содержащие спирт настойки. Противопоказаны продукты пчеловодства детям до одного года, поскольку органы ребёнка недостаточно сформированы, не настроены на переваривание тяжёлых продуктов.
Чтобы лечение принесло только пользу и выздоровление, необходимо проконсультироваться с врачом.
Области применения
Прополис используют в зависимости от вида заболевания, а также лечебных и профилактических целей.
Болезни горла. При ангине, фарингите и тонзиллите используют настойку прополиса и аппликации. Положительный эффект достигается при смазывании или полоскании слизистой оболочки горла. Хорошо помогают ингаляции.
Экстракт готовят из измельченного прополиса. Для очищения от примесей его опускают в ёмкость с холодной водой. Все ненужное всплывает, а нужный ингредиент опускается на дно. Просушенный прополис (30 г) заливают 96% спиртом (100 г). Настаивают неделю, далее фильтруют и смешивают с глицерином в соотношении 1 к 2.
Кашель. Справиться с кашлем помогает вдыхание аэрозоля с пчелиным клеем. Ингаляции также являются отличным методом лечения дыхательных путей. Для данной процедуры готовят 15% водно-спиртовой раствор. Если нет раствора, то можно поступить несколько иначе. Для этого нужно положить в посуду 60 г узы и 40 г воска и поставить её на водяную баню. Когда вода закипит, следует вдыхать пары, выделяемые лечебной смесью.
Желудок. Для лечения гастрита и язвы желудка принимают 30% спиртовой раствор прополиса, запивая его водой. Принимают его после приёма пищи на протяжении 20 дней 2 раза в сутки.
Ожоги. Для лечения ожогов подойдут мази с прополисом на жировой основе.
Геморрой. Лекарство готовится из пяти частей какао и трёх частей узы. Его необходимо томить на водяной бане 1,5 часа, а затем процедить и перелить на плоскую посуду. Когда смесь застынет, порезать тонкими полосками и неделю закладывать в задний проход.
Грибок и мозоли. При борьбе с грибками нужно приготовить на водяной бане мазь из узы и масла бергамота, а ликвидировать мозоли поможет раствор из пчелиного воска, прополиса и лимонного сока. Наложите смесь на всю ночь, а на следующий день достаточно будет просто распарить и удалить мозоль.
Зубная боль. Для избавления от зубной боли 25 г измельченного прополиса помещают в стеклянный сосуд (стекло должно быть тёмным) наливают туда 100 мл спирта и хорошо перемешивают, чтобы он растворился. Далее, в спиртовой раствор добавляют 5 ст.л. травы зверобоя и настаивают в течение 2 недель. По окончании указанного срока процеживают и на полстакана воды разводят 20 капель настоя. Полощут несколько раз в день. Кусочек прополиса, приложенный к зубу, также хорошо устраняет боль.
Прыщи. Так как прополис успешно борется с различными воспалениями, его успешно применяют при различных кожных заболеваниях и для избавления от прыщей. Их прижигают спиртовой настойкой. Хороший эффект дают маски с настойкой прополиса. В маски добавляют глину, лимонный сок, оливковое масло и алоэ. Для этого необходимо нанести её на лицо и держать 20 мин., а затем смыть прохладной водой.
Панкреатит. Панкреатит лечат половиной чайной ложечки на 1,5 ст. воды за полчаса до еды. Принимать нужно 2 раза в день. Пить маленькими глотками. Со временем начнётся процесс восстановления слизистой оболочки поджелудочной железы.
Миома. Для лечения от этого заболевания принимают 20 капель экстракта прополиса 2 раза в сутки на протяжении 10 дней или вводят тампоны, смоченные 10% водным раствором.
Правила применения прополиса
Ниже вкратце поговорим о способах его правильного применения:
- Принимать настойку прополиса внутрь необходимо начиная с одной капли. Каждый день добавляйте не более одной капли. По истечении первого месяца приёма, когда вы дошли до 30 капель в день, дозировку надо снизить. Теперь, наоборот, каждый день вы принимаете на одну каплю меньше. Настойка обязательно разводится в жидкости. Это может быть молоко или простая вода, так как она очень концентрированна и в неразбавленном виде её нельзя принимать. Побочное действие выражается сонливостью или излишней бодростью. Поэтому время приёма надо определить по самочувствию.
- Для применения наружно необходимо смочить тампон настойкой прополиса и обработать больной участок. Смазывать надо 3 раза в день. При лечении воспаления среднего уха: смочите тампон и положите его в ухо на 2 минуты. Также можно капать настой в ухо 3 раза в день по 2 капли.
- В качестве мази прополис применяют путём растираний больной области: как правило, груди или спины. Для устранения простуды такой мазью мажут вокруг носа. Мазь также служить ранозаживляющим и противозудным средством.
- Для разжевывания берут небольшой кусочек размером 5 мм и жуют. Чтобы проверить чувствительность на аллергию, жуйте его первые разы лишь по несколько минут, постепенно увеличивая время.
Как хранить в домашних условиях?
Прополис необходимо хранить в сухом и защищенном от света месте. Оптимальная температура хранения не должна превышать 25 градусов. Желательно, чтобы в месте хранения отсутствовали посторонние запахи.
Хранение прополиса в пакетиках.
Лучше всего сложить его в плотно закрытую емкость. Для этих целей отлично подойдет стеклянная темная посуда, так как уза негативно относится к яркому свету. Прежде чем положить на хранение, заверните её целлофаном или пергаментом.
Уза хранится довольно долго, не теряя своих полезных свойств более более 10 лет, но использовать её лучше раньше. Специалисты не рекомендуют применять узу по истечении пятилетнего срока хранения. Лучшим местом хранения в домашних условиях является холодильник.
Прополис неизменно помогает людям на протяжении веков и еще долго будет являться верным помощником в решении многих проблем, связанных со здоровьем.
pchelgid.ru
Как получают пчелиный прополис? Лечебные свойства и способы применение пчелиного лекарства!
Как получают пчелиный прополис? Лечебные свойства и способы применение пчелиного лекарства!Буянов Олег
бульвар Рябикова, 50 Иркутск Россия 664043
+7 (902) 546-81-72Дата: ||
Рубрика: Домашняя аптека
|| просмотров: 11151Всем привет, ребята.
Сегодня я расскажу о замечательном продукте пчеловодства. Вы узнаете, как получают прополис. Его лечебные свойства, это действительно очень эффективное лечебное средство при многих заболеваниях.
Расскажу когда лучше применять его в виде мази, когда в виде раствора. И поделюсь с вами, простым но действенным рецептом спиртовой настойки на его основе.
Я продолжаю вас знакомить с продуктами пчеловодства. Мы познакомились уже с мёдом. А сегодня на очереди ещё один ценнейший продукт от самой природы и пчёл.
к содержанию ↑
Природный продукт.
Пожилые люди лучше всех разбираются в лекарственных препаратах, так как с возрастом появляются боли во всем теле.
Когда бабушки и дедушки приходят в аптеку за очередным лекарством, они хотят выбрать препарат на основе натуральных продуктов, ведь они не оказывают губительного влияния на все органы разом.
Некоторые из таких лекарств можно приготовить дома самостоятельно, к примеру, настойки из прополиса. Для того чтобы понять, что такое прополис пчелиный, необходимо знать, как его получают.
к содержанию ↑
Сущность прополиса.
Прополис является основным строительным материалом улья, его еще называют пчелиным клеем. Собирают его пчелы примерно так же, как и нектар для меда, разница заключается лишь в том, какие растения опыляются.
Для получения густого продукта, которые быстро застывает и становится твердым, улей собирает сок у наиболее «клейких» растений. Смола, собранная с деревьев, «выплевывается» в улье и в дальнейшем используется для разных целей.
Отличным ингредиентом становятся почки тополя или березы весной.
Он используется для поддержания особой температуры в улье, а также укрепленные им стены уберегут весь рой от болезней, поскольку бактерицидное свойство лечит, что угодно.
Иногда «кирпичиками» для укрепления стен служит пчелиный подмор, а прополис выступает в качестве цемента.
Как и в составе пчелиного меда, прополис содержит особые ферменты и части внутренних органов пчел.
Прополис в улье может существовать в нескольких разновидностях, хотя на фото их сложно различить:
- Непосредственно прополис на стенках улья и сот;
- Перга, как продукт брожения меда с прополисом в закрытых сотах;
- Забрус, который выглядит, как пластинки, которые закрывают заполненные медом соты.
к содержанию ↑
Где применяется пчелиный «клей»?
Современной медицине хорошо известны полезные свойства полполиса, поэтому он применяется практически во всех отраслях. Он не менее ценен чем гречишный мёд и пыльца.
к содержанию ↑
Обезболивает.
Наиболее полезным качеством является обезболивающий эффект, который значительно выше, чем у новокаина.
Поэтому прополис используется:
- для лечения зубов и десен,
- при химических и термических ожогах,
- при сильных болях в желудке,
- при воспалительном процессе уха,
- при травмах глаз.
Многие мази от боли в суставах изготавливаются на основе именно этого ингредиента.
к содержанию ↑
Регенерация тканей.
Прополис также облагает уникальным восстанавливающим свойством. Он не только ускоряет регенерацию клеток, но и помогает правильному сращиванию тканей.
Благодаря этой особенности, у человека, который принимает настойку на прополисе после инфаркта, на сердечной мышце будет меньше рубцов.
Такой же эффект достигается и при ожогах или кожных болезнях, таких как псориаз, когда кожа восстанавливается с минимальными дефектами: большинство шрамов будут малозаметны.
к содержанию ↑
Другие свойства.
Прополис влияет на свертываемость крови, чувствительность хрусталика глаза, восстанавливает эластичность суставов и хрящей, полезен для щитовидной железы, улучшает иммунные свойства.
Также было замечено положительное влияние применения средства при раке толстого кишечника и некоторых других разновидностях онкологических заболеваний с возможностью полного излечения на начальной стадии.
к содержанию ↑
Как принимать прополис?
Прополис используется в разных состояниях:
- Спиртовые настойки;
- Водные растворы;
- Цельные куски;
- Мази;
Практически все эти средства можно приготовить в домашних условиях.
к содержанию ↑
Спиртовые настойки.
Считается, что настойки на спирту более эффективны, чем другие разновидности. Так как прополис твердое вещество, его сложно растворить, в то время как спирт считается универсальным растворителем.
- Этот препарат закапывается в уши при отите, натираются в больные места при радикулите, пьется от мигрени.
- Раствором можно полоскать рот при признаках кариеса или болях в горле.
- А также спиртовые настойки можно применять в виде компрессов при мозолях, грибке, ожогах.
Полезно такое средство и при лечении гинекологических проблем, вплоть до бесплодия.
к содержанию ↑
Рецепт приготовления спиртовой настойки.
10 г измельченного прополиса заливаются 70% спиртом или обычной водкой и настаиваются в плотно закрытой таре из темного стекла 2 недели.
Также вместо спирта можно использовать настойки на травах, в таком случае к эффекту от воздействия пчелиной смолы добавится положительное влияние целебных трав.
к содержанию ↑
Водные растворы.
Водные растворы:
- закапывают в глаза при конъюнктивите,
- ожогах и других травмах, так как спиртовые настойки могут сжечь слизистую оболочку.
- Часто водные растворы пьют во время простудных заболеваний.
Эту жидкость используют в тех же случаях, что и спиртовые настойки, но в тех случаях, когда спирт противопоказан, к примеру, для детей или беременных женщин.
Срок годности такого средства всего 2 недели, поэтому необходимо его использовать максимально быстро.
к содержанию ↑
Цельные куски.
Цельные куски рекомендуется жевать при любых стоматологических проблемах: кровоточивость десен, кариес, воспаление десен, нарывы и так далее.
Глотать при этом его не обязательно, но тщательно пережеванный пчелиный продукт поможет при язвенных болезнях.
к содержанию ↑
Мази.
- Мази на пчелином воске и прополисе хорошо впитываются и снимают боль при повреждениях костей и суставов.
Это наиболее распространенный среди старшего поколения лечебный рецепт.
- Однако нередко они приносят пользу и спортсменам в период сложных тренировок.
- Мази используются и в косметологии, но уже в виде кремов на основе пчелиного воска и прополиса.
Такое средство не улучает общее состояние кожи, поэтому часто применяется для местного применения против угрей, фурункулов. Также крем показан для удаления следов от шрамов.
к содержанию ↑
Где купить ценный продукт?
Узнать сколько стоит пчелиный прополис в кусках легче всего в аптеках, хотя некоторые предпочитают его закупать сразу у пчеловодов.
С одного улья можно получить до 150 г продукта, поэтому его стоимость иногда может быть выше, чем у меда.
Но обычно прополис не применяется в больших дозах, хотя у него нет противопоказаний и привыкания, так что использовать этот метод лечения можно годами без перерывов.
Ценнейший продукт от самой природы вы можете купить здесь.
P.S. Продукты пчеловодства очень ценны, и применять их для укрепления здоровья-это святое дело. В следующих статьях, я расскажу о забрусе, перге и цветочной пыльце. Пчёлы нам в помощь!
До скорой встречи!
- 5
- 4
- 3
- 2
- 1
byuanov-ed.ru
Энциклопедия здоровья: как выглядит прополис
Многие из нас слышали о необыкновенных лечебных свойствах пчелиного прополиса. Это чудесное вещество встречается в составе различных кремов, мазей, масок, зубных паст. Прополис активно используется и в народной медицине.
На его основе изготавливают различные бальзамы, мази. Но, несмотря на такую популярность, далеко не каждый из нас знает, что представляет собой данный целебный продукт пчеловодства. В данной статье мы расскажем о том, как же выглядит прополис, а также подробно опишем его полезные свойства.
Что такое прополис
Прополис — продукт жизнедеятельности пчел
Прополис представляет собой эластичное клейкое вещество, получаемое пчелами при переработке древесных смол. По своей структуре он очень напоминает кусочек пластилина. Такая консистенция является крайне важной для строительства сот.
При помощи прополиса насекомые укрепляют стенки ульев, скрепляют сотовые рамки, полируют соты, заделывают щели, защищая «домик» от неблагоприятных погодных условий, влаги, микробов и вредителей. Поэтому в простонародье необыкновенное вещество получило название «пчелиный клей».
Для защиты своего жилища пчелы собирают смолу с почек березы, тополя, ивы, осины и некоторых других растений, затем перерабатывая ее с помощью особого секрета верхнечелюстных желез в прополис.
Как правило, в одном улье за сбор прополиса отвечает только пара десятков насекомых. Поэтому за сезон удается заготовить всего лишь 200-300 г удивительного вещества.
Из ульев прополис добывают с помощью стамески, соскабливая его со стенок и перегородок «пчелиного домика».
Как выглядит данное вещество
Прополис часто называют пчелиным клеем
Цвет «пчелиного клея» может быть различным: светло-серым, желтым, коричневым. Во многом он зависит от видов растений, с которых были собраны смолистые вещества, и, конечно, от местоположения пасеки.
Также на окрас прополиса оказывает влияние его назначение в улье и возраст. Как правило, со временем вещество становится более темным и даже черным.
Прополис отличается высокой плотностью, поэтому практически не растворяется в воде. Хорошо растворяют это вещество горячие спирты и жирные масла. Свежий продукт достаточно мягкий и эластичный. Этим он напоминает пластилин. Но через некоторое время прополис затвердевает.
Вернуть первоначальную структуру веществу можно просто нагрев его. При воздействии низких температур прополис становится хрупким.
На рынках можно увидеть прополис в виде кусочков, шариков, крошки и пр. Данный продукт пчеловодства используют для изготовления множества мазей и настоек.
Состав прополиса
Химический состав прополиса — сложный
Пчелиный прополис имеет сложный химический состав. Как правило, в нем содержатся:
- различные эфирные масла;
- древесные смолы;
- пыльца растений;
- воск;
- витамины: В, Р, Е, Н;
- минеральные вещества: кальций, фосфор, сера, калий, фтор, цинк и многие другие;
- дубильные вещества;
- органические кислоты.
При этом соотношение данных соединений и веществ в прополисе может варьироваться в зависимости от природных условий. На химический состав «пчелиного клея» влияет время и место его сбора, а также вид растений, с которых пчелы собирают смолистые компоненты и пыльцу.
Важно отметить, что полезные вещества, содержащиеся в прополисе, не теряются даже при длительном его нагревании и кипячении. Поэтому его активно используют в различных состояниях: в чистом виде, нагретым, кипяченым или смешанным с другими компонентами.
Это позволяет изготавливать из данного продукта пчеловодства различные косметологические средства и лекарственные препараты: маски, пасты, мази, настойки и пр.
Полезные свойства прополиса
Прополис обладает массой полезных свойств
Благодаря уникальному химическому составу прополис помогает излечиться от различных недугов. Данный продукт пчеловодства обладает сильными антибактериальными свойствами, эффективно избавляя организм от всевозможных вирусов и грибков.
Доказано, что патогенные микроорганизмы не могут адаптироваться к этому веществу. При этом, уничтожая чужеродные элементы, прополис не нарушает нормальную микрофлору нашего организма, повышает иммунитет. Также вещества, содержащиеся в прополисе, помогают снять боль и воспаление.
«Пчелиный клей» очень часто применяется для лечения и профилактики различных заболеваний полости рта. Это вещество благотворно влияет на состояние десен, облегчает зубную боль.
Прополис содержит природные антиоксиданты. Эти вещества помогают вывести из организма шлаки и токсины, что просто необходимо при отравлениях.
Этот продукт пчеловодства благотворно влияет на состояние желудочно-кишечного тракта. Благодаря трем важным свойствам: заживлять, обеззараживать и регенерировать, его используют для лечения язв, гастритов.
Прополис снимает воспаление слизистой, ускоряет ее заживление, а также создает на ней особую оболочку, в дальнейшем защищающую от влияния неблагоприятных факторов. Кроме того, данное вещество нормализуют кислотность желудочного сока, снимает спазм.
Прополис способен оказывать влияние на процессы свертывания крови. Поэтому его рекомендуется использовать для лечения инсультов, инфарктов, варикозного расширения вен.
Также прополис:
- улучшает биохимический состав клеток;
- ускоряет регенерацию поврежденных тканей;
- укрепляет стенки кровеносных сосудов;
- способствует нормализации прозрачности хрустального тела глаза при катаракте;
- снимает зуд и раздражение при укусах насекомых;
- стабилизирует работу всех желез внутренней секреции;
- понижает количество сахара в крови;
- выводит из организма вредный холестерин;
- повышает иммунитет.
Поэтому данное полезное вещество используется для лечения и профилактики различных заболеваний нашего организма: простуды, гастрита, туберкулеза, псориаза, цистита, ангины и многих других.
Противопоказания к употреблению
Прополис — ценное вещество
Как и у любого другого продукта, у прополиса имеются некоторые противопоказания к применению. Данное вещество может вызвать сильную аллергическую реакцию.
Поэтому его не следует употреблять людям, имеющим индивидуальную непереносимость продуктов пчеловодства. Не рекомендовано применять прополис детям до трехлетнего возраста, а также беременным женщинам и кормящим мамам.
С осторожностью следует употреблять данное вещество при некоторых патологиях внутренних органов (например, при острой фазе заболеваний печени, ЖКТ, сахарном диабете).
Прополис не случайно получил статус уникального природного вещества. Благодаря богатому химическому составу данный продукт пчеловодства способен оказывать комплексное воздействие на наш организм. Он обладает антибактериальными, противовоспалительными, регенерирующими, анестезирующими свойствами.
Поэтому эффективно борется с инфекциями, грибками, вирусами, заживляет поврежденные ткани, нормализует работу мышц, сосудов, ускоряет выздоровление и повышает иммунитет.
Хотите знать, что такое прополис и как его применять? Посмотрите познавательное видео:
Заметили ошибку? Выделите ее и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить нам.
Расскажите друзьям! Расскажите об этой статье своим друзьям в любимой социальной сети с помощью социальных кнопок. Спасибо!
Поделиться
Поделиться
Твит
Телеграм
Класс
Вотсап
pishhevarenie.com
мед, перга, прополис, пыльца, забрус, обножка, подмор, маточное и трутневое молочко.
Если любому человеку задать вопрос: «Какие продукты пчеловодства сможете назвать?», то в ответ, скорее всего, услышите всего три — четыре названия — мед, пыльца, воск, прополис. На самом деле этот список пчеловодства гораздо шире, так как практически все, что производит пчела, и она сама в том числе, ценный источник микроэлементов. Этот факт признается народной и доказательной медициной. Польза продуктов пчеловодства в уникальном составе, который подарила нам сама Природа-матушка.
Что относят к продукции пчеловодства
Продукты пчеловодства — это все, что производит пчела:
- мед
- пыльца (или пчелиная обножка)
- перга
- забрус
- прополис
- пчелиный яд
- воск
- маточное молочко
- трутневое молочко
- мерва
Многие названия из этого списка знакомы только пасечникам. Для каждого продукта пчеловодства человек нашел свой способ использования, наблюдая и анализируя, как воздействует тот или иной продукт. Если взглянуть на лечебники двухсотлетней давности, то мед, судя по ним, панацея от всех болезней — им и другими продуктами пчеловодства лечили все — от насморка до перелома.
Продукты пчеловодства хороши и для профилактики, и для лечения болезней, также широко их применение в косметологии, парфюмерии.
Предлагаем подробно рассмотреть каждый продукт, и чем он может быть полезен.
Мед
Если вам хоть раз удалось побывать на ярмарке меда, которая устраивается каждый год практически во всех городах и селениях России, то знаете, что сортов меда просто не счесть, его различают:
- по месту происхождения. Например, Алтайский мед, ценится тем, что собирается в экологически чистых регионах, а Башкирский с 2005 года это еще и запатентованная торговая марка.
- по ботаническому происхождению. Цветочный — в зависимости от того, с каких цветов был собран нектар, мед и остальные продукты пчеловодства будут наполнены ароматными нотками этих растений (акациевый, липовый, малиновый, облепиховый, гречишный и др.). Падевый — в России такой продукт пчеловодства считается второсортным, так как пчелы собирают падь животного происхождения. Падью называется сладкая жидкость на листьях растений от выделений насекомых. Падью пчелы питаются, только если нет цветущих растений.
- по консистенции. Жидкий — такую консистенцию мед имеет сразу после забора из сот. Закристаллизовавшийся — следующая стадия меда, наступает через некоторое время. Сколько времени должно пройти для кристаллизации зависит от растения-источника и от температуры окружающей среды. На свойствах продукта кристаллизация никак не отражается.
Мед может быть темным и светлым. Цвет тоже зависит от медоноса.
Принятый срок хранения — 1 год, после года продукт пчеловодства в принципе тоже можно употреблять, но количество полезных веществ в нем начинает сокращаться. Наличие кислинки в меде — это прямой признак начинающегося брожения.
Многие пчеловоды утверждают, что мед может храниться годами. Это утверждение верно, только если мед был в улье, в закрытых сотах, такие условия благоприятны для сохранности питательных веществ меда. Но как только произошла откачка, то вмешиваются такие факторы как температура, свет, влажность, которые не самым лучшим образом могут отразиться на продукте.
Мед известен своим потрясающим эффектом в лечении многих заболеваний — ОРЗ, кашель, воспаления, нервные расстройства, но продукция пчеловодства является активной биологической добавкой, и у нее есть свои противопоказания. Он не рекомендуется детям до 1 года, так как считается, что в их пищеварительном тракте отсутствуют ферменты, способствующие усвоению меда, что может привести к такому страшному заболеванию как ботулизм. Также не стоит употреблять, если наблюдается аллергия на любые продукты пчеловодства.
Обножка и перга
Пчелиная обножка — это цветочная пыльца, обработанная слюной пчел. Пчелы собирают ее в улей, чтобы кормить личинок, а также это основной рацион пчел зимой.
Само название «обножка» происходит от способа доставки пыльцы — на лапках, то есть ножках.
В чистом виде пыльцу пчелы не употребляют, они ее измельчают, складывают в соты и заливают медом, смачивая все это дело слюной — эта продукция пчеловодства уже называется перга, или в просторечии «пчелиный хлеб». Перга еще более насыщенный витаминами и микроэлементами продукт, и к тому же у нее больший срок хранения, чем у пыльцы.
Оба пчелиных продукта употребляются для повышения иммунитета, но перга прошла натуральную обработку, и отличается лучшей усвояемостью, более высокой пищевой ценностью и богатством витаминов, длительным сроком хранения.
Пыльцу применяют по 1 чайной ложке трижды в день за полчаса до еды. Перга смешивается с медом. Такая подпитка организма позволит поднять уровень гемоглобина, противостоять вирусам и стрессам, улучшить аппетит, снизить холестерин.
Прополис
Это природный утеплитель и антисептик, который пчелы вырабатывают для своего домостроительства. Антисептические свойства прополиса среди прочих продуктов пчеловодства удивляют. Так известно, что при попадании в улей крупных насекомых или животных, которые пчелы не могут вытащить за пределы своего жилища, они начинают активно замазывать нежданного гостя прополисом, тем самым предотвращая разложение.
Этот продукт без труда выдерживает высокие температуры, его можно кипятить и целебные свойства от этого не улетучатся, хорошо растворяется в спирте.
Прополис занимает лидер среди остальных продуктов пчеловодства, используемых для повышения иммунитета, а все благодаря содержанию полного состава микроэлементов и аминокислот, которые необходимы человеку.
Мази с содержанием прополиса применяются для лечения любых несовершенств кожи. Широко его использование в стоматологии, гастроэнтерологии, отоларингологии. Прополис назначают для лечения ожогов и ран.
Пчелиный воск
Это главный компонент для строительства пчелиных сот. Для человека представляют ценность бактерицидные свойства пчелиного воска. Продукт плохо растворим в воде, и в основном его используют в качестве мазей, кремов и пластырей. Воск хорошо регенерирует кожный покров, поэтому незаменим при лечении ран, ожогов, язв и воспалений.
Пчелиный воск обладает неограниченным сроком годности, но условия хранения соблюдать все же стоит — должно быть сухо, прохладно и темно.
Для чего нужна мерва
Мерва — это то, что осталось после перетопки старых сотов, в ней можно найти фрагменты всех звеньев жизнедеятельности пчел (и личинки, и прополис, и мелкий сор). Но даже такое на первый взгляд бесполезное вещество в пчеловодстве нашло свое применение.
Для медицины мерва не представляет особого интереса, единственно, на что она может сгодиться — это аппликации для суставов и приготовление компрессов.
Основное направление использования мервы — в качестве витаминной добавки для животных на фермах. Этим продуктом пчеловодства витаминизируют корм бройлерных цыплят, повышая их сопротивляемость различным заболеваниям.
Также мерва используется в качестве естественного удобрения растений — плодовых деревьев и кустов. Особенно хорошо реагирует на такую подкормку клубника.
Маточное молочко
Прежде всего, это корм пчелиной матки, именно маточным молочком она питается всю свою жизнь, также оно служит кормом и для маточных личинок в первые 7 дней.
Маточное молочко удивительно по своему целебному составу, который подстраивается под возраст личинки — молодые личинки получают более насыщенный белком продукт.
Оно с незапамятных времен применяется в медицине. Сейчас активно идет изучение влияния маточного молочка на раковые клетки, если болезнь обнаружена на ранней стадии.
Этот продукт пчеловодства обладает оздоровительным свойством для женского здоровья, его часто назначают женщинам, планирующим беременность.
Препарат назначается 2-3 раза в день по 20-30 мг под язык. Принимать следует за полчаса до еды. Маточное молочко можно применять в виде таблеток или в жидком виде.
На вкус это кисловатая масса в виде желе, отсюда и произошло второе название «королевское желе».
Важно!
При приеме следует учесть, что вещество обладает будоражащим свойством, поэтому в вечернее время его лучше не употреблять, иначе замучает бессонница.
Ценность вещества в том, что он запускает защитные функции организма, провоцируя его самостоятельную борьбу с недугами.
Маточное молочко хорошо улучшает память, поэтому пользуется спросом у студентов и пожилых людей.
Всем молодым мамочкам известен препарат Апилак, именно его все — от врачей до соседей — советуют принимать после рождения малыша для улучшения выработки молока. Так вот это и есть маточное молочко, высушенное вакуумом при низкой температуре.
Этот продукт пчеловодства незаменим при восстановлении после инсульта и инфаркта, так как положительно влияет на сердечно-сосудистую и нервную систему человека. Способствует улучшению кровотока в спинном и головном мозге.
Педиатры назначают его и малышам в случаях расстройства питания и отсутствия аппетита (это один из продуктов пчеловодства, который не противопоказан деткам грудного возраста). Способствует не только повышению аппетита малыша, но и в разы укрепляет иммунитет.
Также продукт широко применяется в косметологии. Целебный крем можно легко сделать дома, для этого достаточно добавить 30 г молочка в крем и хорошо перемешать. Теперь можно пользоваться кремом, как обычно, и уже через неделю увидите результат — морщинки вокруг глаз станут менее заметными, а кожа сделается более упругой.
По такому же принципу можно приготовить и маску для волос. Для лучшего проникновения вещества держать маску нужно от 15 до 30 минут.
Противопоказаний у маточного молочка немного:
- аллергия на продукты пчеловодства
- заболевания надпочечников
- сахарный диабет
С осторожностью нужно применять, если у пациента наблюдается нарушение сна, так как маточное молочко провоцирует сильное возбуждение. Если применять препарат все-таки нужно, то имеет смысл перенести прием на утренние часы или сократить дозировку.
Трутневое молочко
На самом деле это не совсем молочко, а официальное название — трутневый гомогенат.
Получают его на пасеке путем сбора недельных личинок трутней (мужские особи пчел, они участвуют только в оплодотворении), которые потом отправляются в специальный пресс. Под прессом образуется жидкость, вот она как раз таки и называется трутневым молочком.
Срок хранения трутневого молочка небольшой, поэтому его консервируют, перемешивая с медом (такой продукт будет храниться до полугода), также широко используется метод вакуумной сушки, и получают обычные таблетки.
Этот продукт пчеловодства активно применяется в лечении всякого рода расстройств — стрессы, хроническая усталость, послеродовая депрессия, нервозность, последствия менопаузы.
Трутневый гомогенат пользуется спросом у мужчин, помогая повысить потенцию, а также используется в борьбе с простатитом и аденомой простаты.
Гомогенат не является чем-то деликатесным, несмотря на то, что мало кто о нем знает. Трутней в природе всегда много, поэтому цена на молочко вполне приемлемая для любого кошелька.
Дозировка зависит от формы выпуска, если будете принимать в таблетках, то следуйте инструкции на упаковку. Для сухого продукта достаточно рассосать пол чайной ложки за полчаса до еды. Для медовой смеси дозировка составляет 1-2 чайных ложек в день. Принимать лучше в утренние часы, тогда заряд бодрости и сил сможете использовать во благо.
Забрус
Еще один малоизвестный продукт пчеловодства. Забрус — это срезанная верхняя часть сот, пчелы так запечатывают соты с медом для его сохранения. Забрус преимущественно состоит из секрета слюнных желез пчел, прополиса, воска, перги и пыльцы.
Именно из забруса получают воск высокого качества.
Продукт пчеловодства применяют в качестве натуральной жвачки, которая превосходно дезинфицирует ротовую полость, очищает десна, нормализует обмен веществ.
Такую жвачку назначают при стоматите, ангине, гингивите, пародонтозе. При регулярном использовании можно даже победить зубной камень.
Подмор
Когда простой обыватель узнает что такое подмор, первая реакция — небольшой шок. В пчеловодстве просто нет отходов.
Подмор — это как раз и есть мертвые насекомые, собрав которые можно сделать на их основе настойку с применением спирта или водки.
Собранные насекомые перебираются, очищаются от мусора и просушиваются при температуре +50°C. Теперь можно приготовить спиртовую настойку.
Настойка подмора показана для профилактики вирусных и инфекционных заболеваний, укрепления мужского здоровья, для лечения заболевания мочеполовой системы, простатита, аденомы, болезней суставов.
Пчелиный яд
Об этом продукте жизнедеятельности пчел знает каждый, хоть раз в жизни приходилось испытывать укус пчелы, впечатления скорее всего малоприятные.
Пчелиный яд широко применяется в фармацевтике и медицине. На его основе выпускается огромное количество мазей, направленных на лечение артрита, радикулита, ревматизма, остеохондроза, различных проявлений аллергических реакций на коже.
Сбор пчелиного яда происходит в конце весны — начале лета.
Также в медицинской практике применяется «ужалывание» живыми пчелами. К определенным точкам прикладывается пчела, воткнув жало, она впрыскивает яд, после чего пчела убирается, а жало остается в коже еще 1 час.
Пчелиный яд способствует расширению сосудов, обладает обезболивающим эффектом, повышает уровень гемоглобина в крови.
Важно!
Это достаточно серьезное вещество, и проводить лечебные манипуляции можно только под наблюдением опытного врача.
Несмотря на высокоэффективные целебные свойства продуктов пчеловодства, не стоит отказываться от полноценного медицинского лечения в случае серьезных заболеваний, апитерапия может оказывать только вспомогательное воздействие на пути к здоровой жизни.
upchel.ru