Как вернуть аппетит – причины у взрослого, плохой аппетит, отсутствие аппетита у мужчин, опасность и способы лечения, что делать, проблемы, потеря аппетита у пожилого

Как повысить аппетит

Автор:
Владимир Мананников

Пропал аппетит, что делать? Как повысить аппетит?  Ныне проблема с аппетитом стала актуальной для каждого 4-ого человека на Земле.

Хороший естественный аппетит может иметь не всякий житель нашей планеты. К сожалению, много людей страдает потерей аппетита, вследствие недоедания или переедания.

Нарушение аппетита является сигналом, который говорит о критических переменах в функциональности организма. Естественно, при отсутствии аппетита еда не будет казаться вкусной.

Плохой аппетит блокирует получения организмом веществ, необходимых для жизни. Начинается расходование внутренних запасов.

В медицине синдром утраченного аппетита получил название «анорексия».

Как вернуть аппетит?

"У меня пропал аппетит, ничего не хочется есть, даже любимые блюда. С чем это связано? Подскажите, как вернуть аппетит?" Галина Новоселова, г. Красноярск

Советует врач-диетолог, генеральный директор московского медицинского диетологического центра "ФормМедРус" Лидия Леонидовна Ионова


Потеря аппетита может быть связана с множеством причин. Чаще всего вынужденное голодание провоцируют различные заболевания желудочно-кишечного тракта, например гастрит. Но нередко тяга к пище пропадает из-за разного рода психологических проблем, начиная с обычного нервного напряжения, стресса и вплоть до так называемой анорексии. Поэтому, чтобы исключить все эти неприятные явления, в первую очередь нужно обратиться к терапевту, который затем направит вас к гастроэнтерологу, психологу или диетологу.

Иногда потерю аппетита вызывают и некоторые препараты. Например, это могут быть такие антибиотики, как эритромицин, а также некоторые препараты для лечения артритов, снятия отеков и снижения давления, болеутоляющие средства.

Вернуть аппетит при отсутствии каких-либо недугов помогут некоторые продукты. В первую очередь это различные соленья и маринады. Все зависит от вкусовых пристрастий – и обычная сельдь, и самые изысканные закуски будут действовать одинаково. Поэтому старайтесь приступать к еде не с основного блюда, а, как положено, с закуски. Почаще готовьте себе мясные бульоны или отвары. Если они вам не слишком нравятся, то подойдут любые заливные блюда, в том числе холодец. Хороши и многие соусы на основе отваров и бульонов, например красный соус. Они тоже в состоянии увеличивать секрецию желудочного сока. Обратите внимание на то, что и соусы и блюда должны быть приготовлены именно на бульонах, а не на бульонных кубиках.

Отличный стимулятор аппетита – обычная белокочанная капуста. Причем в разных видах. Поможет и квашеная, но лучше всего подойдет свежевыжатый капустный сок. По возможности, во время приготовления пищи старайтесь использовать различные специи, пряные травы. Словом, все то, что делает нашу еду вкуснее и разнообразнее.

Надо помнить и о том, что немаловажную роль в возбуждении аппетита играет наша реакция на красиво накрытый стол. Вы можете еще не попробовать ни одного кусочка, но перед хорошо оформленными блюдами, красивой сервировкой стола и ароматом пищи будет сложно устоять.

Попробуйте соблюсти несколько несложных правил. Во-первых, всегда ешьте в помещении, которое предназначено только для этого. То есть не нужно обедать и ужинать в гостиной и спальне. И даже завтрак в постели на время придется отменить. Уделяйте еде примерно 20–30 минут. Хорошо было бы избавиться от привычки завтракать в спешке между сборами на работу. Желательно установить для себя удобный график и придерживаться его хотя бы в течение недели. Тогда ко времени, отведенному на обед, ваш организм уже рефлекторно будет требовать пищи. Постарайтесь, по крайней мере, украсить стол парой салфеток. При этом вы можете, конечно, учесть и общеизвестные возбуждающие способности некоторых ярких цветов. Так что, если в доме есть салфетки, скатерть или полотенца красных или оранжевых тонов, то воспользуйтесь ими. Одним словом, попробуйте превратить свой прием пищи в небольшой ежедневный ритуал. Избегайте перекусов. Они часто приводят к потере аппетита. Лучше добавить к своему обычному режиму еще один прием пищи, второй завтрак или полдник, чем есть в перерывах. Особенно аппетиту вредят такие вкусные вещи, как шоколад, различные сладости. В общем, все те продукты, которые содержат простые углеводы. Чтобы легче было придерживаться этого правила, можно в перерывах употреблять больше жидкости. Лучше всего, если это будет минеральная вода или несладкий чай, но подойдет и кофе. Но ни в коем случае не пейте в промежутках сладкую газированную воду.

Евгения Оськина

Как вернуть аппетит и причины его пропажи

В норме аппетит помогает держать под контролем процесс насыщения организма питательными веществами. По каким причинам он пропадает? Как вернуть аппетит? На эти вопросы ищите ответы в статье.

Аппетит представляет собой сложный механизм, он служит на благо организма и контролирует поступление в него питательных веществ. У людей с выработанным режимом питания аппетит начинает срабатывать ко времени приема пищи, при виде или аромате еды аппетит усиливается. Алгоритм воздействия аппетита на организм одновременно прост и сложен: когда после приема пищи приходит определенное время, уровень сахара в крови начинает снижаться, центры в головном мозге активизируются и заставляют человека восполнить уровень питательных веществ, то есть перекусить.

Сложности с аппетитом проявляются в тот момент, когда аппетит является не следствием голода, а в качестве реакции на запах или вид вкусного блюда. Такая ситуация характерна для многих нарушений пищевого поведения, стимулом к приему пищи становится не голод, а внешние факторы. Не менее распространена проблематика частичной или полной потери аппетита, при ней человек перестает ощущать потребность своего организма в питательных веществах.

Почему аппетит пропадает?

Потеря аппетита может произойти по разным причинам. Каждый сталкивался с отсутствием аппетита во время вирусных заболеваний, это естественный процесс, организм стремится пустить всю энергию на борьбу с инфекцией, не тратить часть сил на переваривание пищи. Аппетит сильно зависит от состояния здоровья, его отсутствие может говорить о наличии заболеваний желудочно-кишечного тракта, эндокринной системы, психических заболеваниях, даже об онкологических процессах и болезнях головного мозга.

Чем старше человек, тем ниже его аппетит, с возрастом люди получают меньше удовольствия от еды, их нервные рецепторы менее интенсивно реагируют на запахи и вкусы. Такой же эффект наблюдается при сильном стрессе, нервное потрясение не позволяет насладиться едой в полной мере, аппетит снижается или пропадает.

Как нормализовать аппетит?

Здоровый человек с устоявшимся режимом дня не может не чувствовать аппетита перед приемами пищи. Аппетит не позволяет сделать слишком большой промежуток между приемами пищи, то есть обеспечивает организм равномерным поступлением питательных веществ. Таким образом, главное правило нормализации аппетита – это выработка режима дня и режима питания. Нельзя пропускать приемы пищи, иначе временное отсутствие аппетита может перейти в постоянное, что будет говорить о наличии серьезных проблем психологического и психического характера.

Лишние перекусы влияют на аппетит так же плохо, как и пропущенные приемы пищи, хаотичное питание – это постоянное перебивание аппетита и неспособность организма подстроиться под какой-либо режим. При небольших расстройствах аппетита его можно вернуть при помощи выбора привлекательной еды по своему вкусу, красивой сервировке, физических нагрузок и прогулок на свежем воздухе перед едой.

Серьезные расстройства аппетита не поддаются самостоятельному излечению, они требуют вмешательства специалиста.

При полном отсутствии аппетита на протяжении долгого времени первым шагом должен стать визит к терапевту, специалист широкого профиля проведет обследования и при необходимости перенаправит к более узкому специалисту. Как правило, полное отсутствие аппетита возникает на фоне комплекса физиологических и психических проблем, именно так развивается нервная анорексия. Лечение предполагает сочетание мер по компенсации истощения, нормализации режима питания и решению исходной проблематики.

Как вернуть аппетит и набрать вес

При отсутствии аппетита человек не может съедать столько пищи, сколько необходимо его организму. Это приводит к истощению и к потере веса. У людей с дефицитом массы тела ухудшается иммунитет, костная ткань становится хрупкой, возрастает риск развития анемии. Чтобы повысить аппетит и набрать вес, нужно изменить образ жизни и рацион питания.

Здоровый человек испытывает достаточную потребность в пище для того, чтобы сохранять баланс между потреблением калорий и их затратами. Но определенные особенности работы организма и заболевания приводят к снижению аппетита, и это способствует уменьшению массы тела. В их число входят:

  • Авитаминоз;
  • Вредные привычки: пристрастие к алкоголю и курение;
  • Надпочечная недостаточность;
  • Системные депрессии, стрессы;
  • Диабет;
  • Прием некоторых лекарств;
  • Токсическое отравление организма;
  • Недостаточная выработка тестостерона у мужчин.

Человек может терять вес и при хорошем аппетите, это свидетельствует о проблемах с обменом веществ и о нарушениях работы пищеварения.

Контроль массы тела предполагает не только изменения питания, но и внесение корректировок в режим дня, отказ от вредных привычек и иные действия, соответствующие принципам здорового образа жизни. Курильщикам необходимо избавиться от никотиновой зависимости. В большинстве случаев у людей значительно увеличивается аппетит уже в первые несколько дней после отказа от сигарет.

Спирт – это высококалорийное вещество, но регулярное потребление алкоголя для набора веса не рекомендуется. Дело здесь не только во вреде здоровью, но и в том, что прием алкогольных напитков способствует накоплению воды в организме и формированию жировых отложений, при этом не влияет на прирост мышечной массы. Нечастое потребление алкоголя в малых дозах (при отсутствии медицинских противопоказаний) может принести пользу из-за повышения тонуса пищеварительной системы и усиления аппетита.

Соблюдение режима дня нормализует обмен веществ и подстраивает организм под потребление пищи в одно и то же время. Минимальная продолжительность сна составляет 7-9 часов в зависимости от возраста. Лучше всего ложиться спать в 11 часов вечера или в полночь, а просыпаться в 7-8 часов утра.

Подходы к спортивным занятиям при похудении и при наборе веса различаются. В первом случае нужно делать акцент на аэробных упражнениях, во втором случае на организм дается преимущественно анаэробная нагрузка. Физическая активность необходима и женщинам, и мужчинам. Спорт позволяет набирать качественную мышечную массу и минимизировать формирование жировых отложений. Во время занятий затрачивается большое количество энергии, что способствует усилению чувства голода.

Посещать спортзал нужно минимум 2-3 раза в неделю. Упор делается на многосуставные базовые упражнения, нагружающие сразу несколько мышечных групп: приседания, жимы (лежа и стоя) и тяги. Также в программу следует включать работу на тренажерах.

Вот пример простой трехдневной программы тренировок для набора массы:

  • Понедельник: жим штанги лежа средним хватом на горизонтальной скамье, разведение гантелей лежа, подъем штанги на бицепс стоя;
  • Четверг: становая тяга, подтягивания на турнике, тяга штанги в наклоне;
  • Воскресенье: приседания со штангой на плечах, жим ногами в тренажере, французский жим.

Если у человека нет возможности поднимать тяжелые веса (по состоянию здоровья или из-за неподготовленности организма), то вместо штанги при выполнении упражнений используются гантели. Не стоит полностью игнорировать аэробные упражнения. Утренние пробежки 2-3 раза в неделю позитивно скажутся на обмене веществ и повысят тонус организма, а регулярное пребывание на свежем воздухе усилит аппетит.

На аппетит влияют режим и рацион питания. Потребление нездоровой пищи способствует развитию заболеваний пищеварительного тракта, которые могут подавлять чувство голода. Если учитывать только калорийность рациона и не обращать внимания на соотношение основных органических соединений (белки, жиры и углеводы), то набору веса будет сопутствовать появление жировых отложений.

Чтобы набрать массу без негативных последствий для состояния организма, нужно соблюдать следующие принципы формирования рациона:

  • Дневная норма потребления углеводов составляет 4-5 г на 1 кг массы тела. 2/3 этого количества должны поступать с кашами, овощами, макаронами, остальные 1/3 должны приходиться на фрукты и другие сладкие продукты с низким содержанием жира;
  • Норма белка на 1 кг массы тела составляет 1,5-2 г. Его источником являются мясо, рыба, молочные продукты;
  • Количество жиров на килограмм веса составляет 1-2 г. Треть этой нормы должна приходиться на насыщенные жиры.

Лучше всего на обмен веществ воздействуют частые приемы пищи небольшими порциями. Есть нужно 5-6 раз в день. Примерный рацион выглядит так:

  • Завтрак: каша, сваренная на молоке, с добавлением фруктов;
  • Второй завтрак: вареные тефтели или котлеты с макаронами, фруктовый сок;
  • Обед: на первое – мясной суп, на второе – отварной картофель с вареной или жареной рыбой, на третье – овощной салат;
  • Полдник: молоко с печеньем или другим мучным продуктом;
  • Ужин: каша с фруктами, хлеб с маслом;
  • Второй ужин (за 2 часа перед отходом ко сну): творог.

Дробное питание улучшает аппетит, так как после приемов пищи небольшими порциями человек не чувствует полного насыщения и испытывает легкий голод в течение всего дня.

Чтобы набрать вес, недостаточно наличия в рационе основных компонентов, нужно обеспечить организм всеми микроэлементами, в том числе и витаминами (A, тиамин, рибофлавин, B3, пиридоксин, E и C). Повысить аппетит у взрослого человека позволяют пряности: корица, имбирь, мята, черный перец. Они стимулируют моторику кишечника и усиливают выработку желудочного сока. С этими же целями потребляются цитрусовые, пьются черный чай и кофе. В аптеках продаются улучшающие аппетит добавки: Перитол, Пернексин, пептиды, адаптогены (элеутерококк, женьшень). Но прием таких препаратов без предварительной консультации с врачом не рекомендуется.

Тестостерон усиливает потребность в пище. Чтобы вызвать увеличение его выработки, можно принимать тестостероновые бустеры, продающиеся в спортивных магазинах. В отличие от анаболических стероидов, они производятся из натуральных компонентов и не являются запрещенными.

Травяные настои тоже могут принести пользу. Вот несколько рецептов:

  • Дикий цикорий и злаковый кофе берутся в соотношении 2/3, измельчаются и завариваются;
  • Две чайные ложки лекарственного одуванчика заливаются 250 мл холодной воды, полученная смесь настаивается 5 часов и пьется перед едой в количестве 50 мл;
  • Две столовые ложки мелиссы измельчаются и заливаются 350 мл кипятка, затем настаиваются 4 часа. Готовое средство принимается в количестве 100 мл 4 раза в день.

Если причинами сниженного аппетита являются не хронические заболевания, а неправильный режим дня и несбалансированное питание, то при устранении этих факторов следует ждать его усиления в течение одной-двух недель.

В обычных условиях масса тела не меняется в быстрые сроки. Первые заметные результаты появятся только через 1-2 месяца при условии соблюдения здорового образа жизни и правильного режима питания. Но зависеть они будут не только от действий человека, но и от врожденных факторов, таких как пол, возраст и тип телосложения. Мужчина-мезоморф за первые 2 месяца может набрать 3-5 килограмм качественного веса, в то время как женщине-эктоморфу удастся прибавить только 1-3 кг.

Существует миллион диет и комплексов физических упражнений для тех женщин, которые очень хотят сбросить вес. Это и не удивительно, ведь многие страдают именно из-за лишнего веса. А вот для худышек, желающих поправиться, написано мало чего полезного. Что же делать, если желание поправиться очень большое?

Причины недостаточного веса

Для начала придется определиться с причинами столь низкого веса, ведь в ряде случаев, с ним ничего поделать нельзя, ведь так распорядилась природа.

1. Конституция, наследственность, порода

Давайте вспомним, как выглядели в вашем возрасте мама, бабушка, а может быть просто дальняя родственница. Если у кого-то из них был недостаточный вес, придется смириться с худобой. Это генетика, к сожалению, с ней трудно поспорить, так же как набрать вес. Можем вас утешить, обернитесь вокруг, вам завидует большинство подружек, мечтающих о такой хрупкой фигурке.

2. Признак болезни

Если причина с родственниками к вам не имеет никакого отношения, возможен такой вариант, как болезнь. Конечно, звучит устрашающе, но главное разобраться. Мы часто худеем даже во время гриппа или любого другого инфекционного заболевания, потому что организм не хочет и не может принимать пищу. Однако бывают болезни и пострашнее, например, гормональные нарушения, паразиты, опухоли… Поэтому если ваша проблема затянулась, направляйтесь к врачу. Он вам посоветует, стоит ли кушать через силу, чтобы организм справлялся с болезнью, или же наоборот, кормить насильно не надо. Хотя в этом мнения докторов расходятся.

Отдельно нужно сказать о нервной анорексии. Этот страшный диагноз зачастую ставят врачи подросткам, в основном девочкам. Для них худоба символизирует успех и красоту. Насмотревшись на обложки глянца, они стремятся похудеть любыми способами — голодом, изнуряющими тренировками, клизмами и рвотой. Если аппетит вначале такого похудания просто подавляется, то после исчезает совсем. Результатом этого является потеря менструации, проблемы с почками и сердцем, иммунитетом и очень часто смерть.

3. Физические нагрузки

Зачастую, большие физические нагрузки, например, занятие в тренажерном зале или в бассейне, а так же работа, связанная с тяжестями, приводят к сильному похудению. Это происходит из-за того, что организму не хватает энергии, которая не восполняется. В этом случае рекомендуется здоровое, полноценное питание.

4. Стресс

В отличие от подростков, которые себя изводят голоданием, взрослые люди резко худеют из-за стрессов, нервных напряжений, связанных с работой, домом, семьей. Снижение аппетита часто является симптомом депрессии.

5. Плохой аппетит

Бывает, что людям просто свойственен плохой аппетит.

Как набрать вес

1. Улучшить аппетит. Безусловно, через силу кушать очень трудно, потому главная задача — разжечь аппетит. Чтобы его улучшить, есть несколько способов:

— Никогда не отказывайте себе в любимых блюдах
— Оформляйте красиво стол, чтобы было большое желание приступить к еде.
— Не забывайте, что красный цвет активно пробуждает аппетит.
— Врачи иногда советуют использовать перед едой настойку полыни или что-нибудь кислое, например, дольку лимона.
— Прогулка на свежем воздухе также способствует хорошему аппетиту.

2. Режим питания и распорядок дня. Необходимо выработать определенный режим питания и распорядок дня. Например, при дробленом питании, то есть тогда, когда пища поступает небольшими порциями и часто, она лучше усваивается.

3. Здоровое питание. Только полноценное здоровое питание будет способствовать лучшему усвоению питательных веществ организмом, а значит и набору веса. При этом калорийность пищи должна быть достаточно высокой. Чтобы вы не ели, если калорийность пищи будет меньше необходимого, вам никогда не поправиться.

4. Сон. Крепкий и длительный (не менее 8 часов) сон также необходим для набора веса. Во-первых, во сне тратится меньше энергии, чем при бодрствовании, во-вторых, хороший сон снимает стресс, способствует поднятию настроения и повышает аппетит.

5. Занятия спортом. Недостаток веса — это ни в коем случае не значит недостаток жира. Плохо развитые мышцы — это в большинстве случаев причина низкого веса. Чтобы мышцы росли, нужны физические силовые нагрузки. Будет лучше, если программу упражнений для вас разработает тренер.

За помощью в разрешении столь сложных вопросов, касающихся дефицита веса, мы обратились к семейному врачу, диетологу, физиотерапевту, специалисту по коррекции фигуры, Добровольскому Алексею Анатольевичу. Он является Членом Общества специалистов эстетической медицины. Алексей Анатольевич рассказал нам, с чем связана эта проблема, и к кому нужно обратиться за ее решением.

Для начала поговорим о щитовидной железе.

Повышенная функция приводит к тому, что мышцы сжигают большее количество энергии. Соответственно, как бы не питался человек, все равно эти калории, эта энергия сгорают — потому у него дефицит массы тела.

Второе, что приводит к этому — заболевания ЖКТ, когда в виду каких-либо проблем, пища недостаточным образом переваривается, и все необходимые микроэлементы, витамины и аминокислоты, всасываются не до конца — не в полном объеме. Соответственно, может развиваться дефицит массы тела. Если здесь же делать привязку к желудочно-кишечному тракту, то можно пойти по пути паразитарных заболеваний. Дело в том, что особенно сейчас, когда многие из нас используют в пищу, любят и предпочитают различные суши и продукты, связанные с сырой рыбой, можно иметь паразитарные заболевания. Паразиты могут жить преспокойно в кишечной трубке, питаться нашей пищей, которая предназначалась для нас, а они ее поедают.

Ожирением и наоборот, дефицитом всегда занимались терапевты. Но это в маленьких городах. В крупных городах, где есть высоко специализированные клиники, в которых доктора имеют узкие специализации. Надо пойти по такому пути: дружить нужно сначала с одним доктором, который будет решать проблему, например, семейный врач или терапевт. А он уже будет вас направлять к тем или иным специалистам для исключения патологий. Например, щитовидки.

Что сделает терапевт?

Он сначала отправит к эндокринологу — эндокринолог посмотрит гормоны, проведет исследование. Если нет проблемы, вы направитесь к следующему врачу, например, к гастроэнтерологу. И тот при необходимости назначит исследования, анализы для исключения своих проблем. Таким образом, методом исключения, доктор определит, в чем причина.

Как можно разжечь аппетит? В принципе изначально человек должен понять, что та пища, которую он ест, нужна не только ради того, чтобы жить, а для удовольствия, она должна быть вкусной, красиво оформленной. Дело в том, что при употреблении пищи идет выделение пищеварительных соков, а значит, пища будет лучшим образом перевариваться и всасываться. Горечи используются тогда, когда у человека полностью отсутствует аппетит.

Кстати, бывает и так, что человек элементарно не может позавтракать. Люди часто поздно вечером наедаются, например, мяса с картошечкой, а эти продукты очень тяжелы для организма. То есть человек всю ночь лежал с переваривающимся куском мяса, и утром он просыпается с плохим настроением. И у него, конечно же, нет желания завтракать.

Главным признаком хорошего аппетита является наступление чувства голода через 4-5 часов после последнего приема пищи. В ситуациях, когда по истечении этого периода человек не хочет есть, можно говорить о сбоях в работе организма. В результате нарушения аппетита у человека может развиться большое количество заболеваний. Это прежде всего авитаминоз, язва желудка или гастрит, психоэмоциональные расстройства, нарушение клеточного метаболизма, анорексия.

В условиях быстрого темпа жизни в современных условиях количество причин, вызывающих потерю аппетита, только растет. Главными из них среди различных нарушений и заболеваний главными являются:

  • Отравление организма токсинами. Возникновение чувства голода контролируется головным мозгом. В результате воздействия на организм токсинов работа мозга нарушается, что способно привести к потере аппетита. Отравление организма токсинами часто обусловлено пищевыми отравлениями, злоупотреблениями наркотическими веществами, алкоголем и сигаретами, чрезмерным воздействием веществ, содержащихся в косметике, парфюмерии, нефтепродуктах, бытовой химии, интоксикацией угарным газом, лекарствами, острой инфекцией и т. д.
  • Болезни органов пищеварения. У людей, имеющих различные патологии желудочно-кишечного тракта, могут проявляться симптомы диспепсии: боли, метеоризм, тошнота, диарея. В таких моментах потеря желания принимать пищу обусловлено опасениями оказаться в неловкой ситуации во время общения. Решение проблемы отсутствия аппетита здесь основано на лечении болезней ЖКТ.
  • Гормональные нарушения. Изменения, происходящие в эндокринной системе у подростка или у женщины во время беременности, могут вызывать потерю аппетита. Это вызвано быстрым повышением или понижением половых гормонов в организме. Ситуация, когда нет аппетита, часто вызвана нарушениями в работе щитовидной железы. Помимо отсутствия аппетита, человека сопровождают хроническая усталость, заторможенность реакции, повышенная подверженность к простудным заболеваниям, потеря массы тела или ее резкое увеличение. Больные сахарным диабетом, страдающие от дисфункции поджелудочной железы, могут также не испытывать чувство голода. Недостаток инсулина, являющегося мощным анаболическим гормоном, приводит к нарушению метаболизма.
  • Расстройства нервной системы. Зачастую отсутствие аппетита обусловлено психоэмоциональными расстройствами. Стрессы, депрессивные состояния, различные формы деменции и другие психические заболевания приводят к категорическому отказу больного от еды. Вместе с этим пациенты часто жалуются на ощущение переедания и слишком быстрое насыщение. Пациентов, пребывающих в тяжелых стадиях психических расстройств, кормят принудительно. Сопутствующим заболеванием психических расстройств часто является анорексия. Нередко этому недугу подвергаются девушки с комплексом неполноценности. В погоне за стройной фигурой они начинают использовать несбалансированные диеты и принудительное освобождению желудка от еды. Заканчивается все как правило полным отказом от пищи и госпитализацией.
  • Онкология. В большинстве форм рака у онкологического больного наблюдается снижение массы тела и нарушение аппетита. Это вызвано нарушениями в работе органов, гормональными сбоями и другими расстройствами, обусловленными как непосредственно самой патологией, так химиотерапией, облучением и другими видами терапии заболевания.

Другие распространенные причины связаны с неправильными действиями со стороны самого человека:

  • Неверная диета. Когда человек начинает употреблять продукты питания по схеме, составленной неквалифицированным специалистом, могут произойти сбои в работе ЖКТ. Часто ошибочно советуют использовать различные кефирные, фруктовые, рисовые и прочие монодиеты. В результате такого питания у пациента очень скоро начинает угнетаться производство ферментов и гормонов, необходимых для корректной работы пищеварения. Итогом является замедление обмена веществ, нарушение функций органов и систем, быстрая потеря веса, который после отмены диеты быстро возвращается обратно. Часто масса тела после перехода на обычную еду продолжает увеличиваться сверх того значения, которое было до начала диеты.
  • Потеря аппетита вследствие сознательного голодания. При выполнении всех правил и под контролем специалистов-диетологов лечебное голодание приносит пользу. Однако несоблюдение рекомендаций способно привести к полной потере аппетита.
  • Результат неправильного лечения. Длительный прием лекарственных препаратов, травяных сборов без рекомендаций врачей или в связи с ошибочным диагнозом – одна из причин плохого аппетита.
  • Малоподвижный образ жизни. Снижением аппетита более всего подвержены работники умственного труда. Офисные сотрудники, ученые, преподаватели и другие категории населения, чей труд не связан с выполнением физической работы, часто страдают нарушениями обмена веществ и подавленным чувством голода. Это связано с тем, что при отсутствии физической нагрузки в организме не происходит выработка нужных гормонов и ферментов, необходимых для нормального пищеварения.

Отдельно выделяют причины, которые могут привести к потере аппетита у новорожденного. Это прежде всего повышение перистальтики кишечника, которое сопровождается метеоризмом, запорами и болями. Ребенок может отказываться от грудного молока, если кормящая женщина накануне употребляла острые или соленые блюда. Большое значение имеет температура, вкус и размер еды.

Причин, которые приводят к отсутствию аппетита и у малыша, и у взрослого человека, очень много. Поставить точный диагноз может только врач после необходимого клинического обследования.

Как вернуть аппетит - Женское здоровье

"У меня пропал аппетит, ничего не хочется есть, даже любимые блюда. С чем это связано? Подскажите, как вернуть аппетит?" Галина Новоселова, г. Красноярск

Советует врач-диетолог, генеральный директор московского медицинского диетологического центра "ФормМедРус" Лидия Леонидовна Ионова.

Потеря аппетита может быть связана с множеством причин. Чаще всего вынужденное голодание провоцируют различные заболевания желудочно-кишечного тракта, например гастрит. Но нередко тяга к пище пропадает из-за разного рода психологических проблем, начиная с обычного нервного напряжения, стресса и вплоть до так называемой анорексии. Поэтому, чтобы исключить все эти неприятные явления, в первую очередь нужно обратиться к терапевту, который затем направит вас к гастроэнтерологу, психологу или диетологу. Иногда потерю аппетита вызывают и некоторые препараты. Например, это могут быть такие антибиотики, как эритромицин, а также некоторые препараты для лечения артритов, снятия отеков и снижения давления, болеутоляющие средства. Вернуть аппетит при отсутствии каких-либо недугов помогут некоторые продукты. В первую очередь это различные соленья и маринады. Все зависит от вкусовых пристрастий – и обычная сельдь, и самые изысканные закуски будут действовать одинаково. Поэтому старайтесь приступать к еде не с основного блюда, а, как положено, с закуски. Почаще готовьте себе мясные бульоны или отвары. Если они вам не слишком нравятся, то подойдут любые заливные блюда, в том числе холодец. Хороши и многие соусы на основе отваров и бульонов, например красный соус. Они тоже в состоянии увеличивать секрецию желудочного сока. Обратите внимание на то, что и соусы и блюда должны быть приготовлены именно на бульонах, а не на бульонных кубиках. Отличный стимулятор аппетита – обычная белокочанная капуста. Причем в разных видах. Поможет и квашеная, но лучше всего подойдет свежевыжатый капустный сок. По возможности, во время приготовления пищи старайтесь использовать различные специи, пряные травы. Словом, все то, что делает нашу еду вкуснее и разнообразнее. Надо помнить и о том, что немаловажную роль в возбуждении аппетита играет наша реакция на красиво накрытый стол. Вы можете еще не попробовать ни одного кусочка, но перед хорошо оформленными блюдами, красивой сервировкой стола и ароматом пищи будет сложно устоять. Попробуйте соблюсти несколько несложных правил. Во-первых, всегда ешьте в помещении, которое предназначено только для этого. То есть не нужно обедать и ужинать в гостиной и спальне. И даже завтрак в постели на время придется отменить. Уделяйте еде примерно 20–30 минут. Хорошо было бы избавиться от привычки завтракать в спешке между сборами на работу. Желательно установить для себя удобный график и придерживаться его хотя бы в течение недели. Тогда ко времени, отведенному на обед, ваш организм уже рефлекторно будет требовать пищи. Постарайтесь, по крайней мере, украсить стол парой салфеток. При этом вы можете, конечно, учесть и общеизвестные возбуждающие способности некоторых ярких цветов. Так что, если в доме есть салфетки, скатерть или полотенца красных или оранжевых тонов, то воспользуйтесь ими. Одним словом, попробуйте превратить свой прием пищи в небольшой ежедневный ритуал. Избегайте перекусов. Они часто приводят к потере аппетита. Лучше добавить к своему обычному режиму еще один прием пищи, второй завтрак или полдник, чем есть в перерывах. Особенно аппетиту вредят такие вкусные вещи, как шоколад, различные сладости. В общем, все те продукты, которые содержат простые углеводы. Чтобы легче было придерживаться этого правила, можно в перерывах употреблять больше жидкости. Лучше всего, если это будет минеральная вода или несладкий чай, но подойдет и кофе. Но ни в коем случае не пейте в промежутках сладкую газированную воду.

Евгения ОСЬКИНА

Как вернуть аппетит после болезни

Потребность в употреблении пищи заложена в нас природой, но бывают случаи, когда на протяжении достаточно длительного времени, это естественное желание отсутствует.

Благодаря физической активности у молодых людей необходимость принятия пищи восстанавливается довольно быстро.

Но если нет аппетита у пожилого человека, что делать в этом случае?

Потеря аппетита у немолодых людей практически всегда свидетельствует о функциональных нарушениях в организме, вызванных физическими или эмоциональными причинами.

Длительное отсутствие аппетита у людей пожилого возраста отрицательно сказывается на состоянии здоровья и может привести к тяжелым последствиям.

Причины потери аппетита у пожилого человека

Потеря аппетита у пожилых людей может быть вызвана целым рядом причин. Кратковременное отсутствие аппетита в пожилом возрасте довольно распространенное явление.

Беспокойство должен вызывать отказ от еды на протяжении длительного времени. В этом случае, наиболее вероятной причиной постепенного снижения аппетита, сопровождающегося снижением веса, является болезнь.

К болезням, сопровождающимся потерей аппетита, относятся:

  1. воспалительные заболевания системы пищеварения, кишечника;
  2. хроническая почечная и печеночная недостаточность, цирроз печени;
  3. болезни сердца и сосудов;
  4. различные типы пневмонии, гепатит, почечные инфекции;
  5. сахарный диабет, заболевания щитовидной железы, нарушения обмена веществ и гормональные сбои;
  6. аутоиммунные заболевания;
  7. онкологические заболевания;
  8. депрессия, шизофрения и некоторые другие психические расстройства, а также старческая деменция;
  9. прием лекарственных препаратов.

Отсутствие аппетита у пожилых людей может вызываться вредными привычками или вкусовыми предпочтениями, например, к жирной еде.

Последствия плохого аппетита

Полное отсутствие интереса к еде или плохой аппетит в пожилом возрасте представляет собой весьма серьезную проблему.

Недостаточное количество пищи не дает пожилому человеку нужного для нормальной жизнедеятельности количества питательных веществ, витаминов и микроэлементов.

Это состояние, помимо снижения веса, чревато возникновением серьезных проблем со здоровьем.

Головная боль — одна из причин плохого аппетита

Общая слабость, истощение организма, обострение хронических заболеваний, нарушение работы головного мозга и других жизненно важных органов — это лишь основные последствия плохого аппетита.

Длительный прием незначительного количества пищи может вызвать мышечную атрофию, проблемы с опорно-двигательным аппаратом и, в конечном итоге, может привести к летальному исходу.

При отсутствии лечения, последствия плохого аппетита могут перерасти в полную потерю желания кушать, так называемую анорексию или вызвать ситофобию, при которой человек боится употреблять пищу из-за возможности болевых ощущений.

Как поднять аппетит у пожилого человека лечением

Дать ответ на вопрос, как повысить аппетит у пожилого человека, довольно сложно. Для этого необходимо определить первопричину, вызвавшую снижение или полную потерю аппетита.

Для этого лучше пройти полное медицинское обследование. Но так как сделать это немолодому человеку довольно тяжело, обследование ограничивается минимальным набором диагностических процедур.

К таким процедурам относятся:

  • развернутый анализ крови;
  • полное исследование мочи;
  • УЗИ брюшной полости, щитовидной железы;
  • рентгеноскопия и гастроскопия ЖКТ;
  • магнитно-резонансная томография.

Дальнейшее лечение назначается в зависимости от результатов диагностики. Если причиной отсутствия аппетита послужила болезнь, пожилому человеку назначается соответствующее лечение и по его окончании, обычно, аппетит восстанавливается.

В качестве лекарственных препаратов могут выступать как антибиотики, так и препараты для лечения сердечно-сосудистой системы, гормоно-замещающие лекарственные средства, инсулин.

Если потеря аппетита несет в себе угрозу для жизни немолодого человека и позволяет его физическое состояние, врач может назначить специальные препараты, усиливающие аппетит.

К ним относятся некоторые железосодержащие препараты, анаболические стероиды, аптечные горечи, блокираторы дофамина и регуляторы пищеварительной активности, а также некоторые биологически активные добавки в пищу.

Диагностика причин потери аппетита

Принимать их необходимо только по назначению врача, с учетом возможных побочных явлений. В некоторых случаях вопрос, как поднять аппетит у пожилого человека, решается путем хирургической операции, химиотерапии.

При отсутствии потребности в еде, вызванном депрессивными состояниями и нарушениями психики, помимо успокоительных, стимулирующих препаратов и антидепрессантов, используются такие нетрадиционные методы, как физиопроцедуры с использованием новейших медицинских аппаратов, гипноз, иглоукалывание.

Довольно часто, особенно в случаях старческой деменции, полноценное питание пожилого человека возможно только через введение в организм высококалорийных смесей посредством гастрономической трубки.

Для поднятия аппетита немолодым людям, в зависимости от их физического состояния, предписывают также прогулки на свежем воздухе и незначительные физические нагрузки.

Повышение аппетита в домашних условиях

Чем поднять аппетит пожилому человеку в домашних условиях? Ответ на этот вопрос глубоко индивидуален, ведь повысить аппетит дома без посещения специалиста можно только при отсутствии серьезных заболеваний.

Для этого необходимо, в первую очередь, пересмотреть пищевой рацион пожилого человека. Из рациона необходимо исключить или свести к минимуму потребление сладких газированных напитков и алкоголя.

Для улучшения аппетита практически любое принятие пищи пожилым человеком должно начинаться с овощей и состоять из любимых блюд и пищи, богатой протеином, цинком, различными витаминами и аминокислотами.

При отсутствии ограничений, для возбуждения аппетита, можно использовать различные специи и пряности. В домашних условиях можно также использовать повышающие желание поесть, травяные настои.

Прогулки на свежем воздухе повышают аппетит

Хороший эффект дают настойки из цветов ромашки, укропа, мелиссы и перечной мяты. Существует достаточно много народных методов, позволяющих повысить аппетит у пожилых людей.

Одним из таких способов стимулирования аппетита является прием за полчаса до еды настоя полыни горькой или одуванчика.

К принятию пищи стимулирует также употребление пожилыми людьми сока лимона, разведенного в теплой воде, цикория, сока тысячелистника.

Улучшает потребность в еде и общее состояние организма свежевыжатый морковный сок. Хороший эффект оказывают отвары, приготовленные из сборов золототысячника, дягиля, шалфея и руты.

Народные рецепты для поднятия аппетита в домашних условиях отличаются доступностью лекарственных растений, простотой приготовления и употребления.

Заключение

Большинство пожилых людей в состоянии контролировать свои потребности в еде самостоятельно, и хотя иногда и страдают потерей аппетита, но он носит временный характер, не нуждается в лечении, в большинстве случаев проходит самостоятельно.

А для того чтобы временное явления не переросло в серьезную, требующую лечения проблему, важно окружать своих близких заботой и уделять им немного своего времени и внимания.

Привет, девочки. Недавно у нас все семейство переболело рота-вирусной инфекцией. Не обошла эта беда и мою 9-месячную дочку. Слава Богу, что все симптомы исчезли через два дня, но напрочь пропал аппетит. До этого аппетит был отменным, кушала всегда хорошо и по выработанному режиму, я знала что на завтрак — каша и смесь (мы на ИВ), в обед овощное пюре с мясом и тд. Сейчас уже две недели прошло после выздоровления, а аппетит так и не восстановился. Я в полной растерянности. Пробовала кормить по прежнему режиму, но она плюется. Каждое кормление мучение — нужно мыть мебель, себя и ее. В стульчике сидеть отказывается напрочь, а до болезни прекрасно сидела. Она ползает, а я за ней с ложкой, песнями и плясками. Иногда не хватает терпения, делаю жидкую кашу и в бутылочку. Так хоть что-то удается ей втереть. Так не хочется возвращаться к бутылке, когда она уже сама есть начинала с ложки. И устала извращаться с выдумыванием разных вкусовых сочетаний в пюре, все равно все в мусорку выкидываю. Хоть забивай на все и корми одной смесью (которую тоже, кстати, не очень ест).Девочки, у кого было подобное и через какое время восстановится аппетит?

Пропал аппетит, что делать? Как повысить аппетит? Ныне проблема с аппетитом стала актуальной для каждого 4-ого человека на Земле.

Хороший естественный аппетит может иметь не всякий житель нашей планеты. К сожалению, много людей страдает потерей аппетита, вследствие недоедания или переедания.

Нарушение аппетита является сигналом, который говорит о критических переменах в функциональности организма . Естественно, при отсутствии аппетита еда не будет казаться вкусной.

Плохой аппетит блокирует получения организмом веществ, необходимых для жизни. Начинается расходование внутренних запасов.

В медицине синдром утраченного аппетита получил название «анорексия». Она может быть вызвана приёмом неких лекарственных препаратов. Одной из страшных причин является влияние раковой опухоли.

Нужно знать, что пища связывает человека с окружающим миром. Она даёт ему возможность нормально жить и иметь силы для исполнения своих функций. Также в организме присутствует сигнальная и мотивационная функция, которая возбуждает аппетит.

Только желание кушать даёт возможность получить нужное количество протеинов, жиров, глюкозы, и витаминов с минералами.

Как только степень глюкозы снижается, в мозг приходит сигнал о недостатке питательных веществ. В то же время приход холецистокинина говорит о сытости.

Плохой аппетит может случиться у всех, но организм имеет способность восстанавливаться.

Вам необходимо знать, что потеря аппетита на длительное время может привести к голоданию организма. А ведь пища должна восполнять физические нагрузки и затраченные умственные силы.

Соблюдая правильное питание, вам необходимо контролировать свой аппетит. Употребляйте не сильно калорийную еду, не кушайте сладости и мучное, жаренное и острое, а только те продукты, что повышают уровень вашего аппетита.

Приступите к ежедневному занятию упражнениями. Займитесь плаваньем или лёгкой пробежкой.

Когда пропавший аппетит связан с беременностью, то не переживайте. Спустя три недели он должен восстановиться сам. В противном случае обращайтесь в клинику.

Если аппетит исчез через тошноту, то вам необходимо принимать ондансетрон. Тем, кто страдает недостатком веса, следует поднять желание «кушать». Тут вам поможет только гастроэнтеролог.

Чтобы снова иметь нормальный аппетит вам необходимо долго гулять на улице и усердно чем-то заняться. Включите в свой рацион питательные блюда, закуски и напитки, богатые на протеины.

Самой целительной добавкой являются дрожжи с витамином В. Аппетит отлично повышают зелёные овощи.

Как восстановить нормальный аппетит

Повысить аппетит можно на травяных настоях, если их принимать за 30 минут до трапезы . Потерявшийся аппетит, вызванный нервным состоянием, можно вернуть с помощью отваров с ромашкой, мятой, мелиссой и укропом.

Целительные вещества этих трав заодно успокоят нервы. Готовьте настойки, бросая в кипяток полынь, корень аира, тысячелистник и одуванчик. Применяйте зубровку, пастернак, чёрную смородину, горечавку и вахту.

Пейте настойки, с добавлением цикория, аира и подорожника. Также вернуть желание нормально питаться поможет сок редьки, апельсиновый, грейпфрутовый, мандариновый и лимонный натуральные соки.

Часто аппетит возвращается после восстановления ослабшего после болезни организма. Это может происходить болезненно, так что обратитесь к врачу для составления правильного рациона.

Проветривайте свое место жительства. Именно несвежий воздух может стать большой причиной нежелания нормально питаться.
Употребляйте питательные растения.

К примеру, лук может улучшить кишечную моторику, укрепить ослабевший желудок и возбудить аппетит. В первом веке до нашей эры истощение и потеря желания кушать излечивались при помощи чеснока.

Советуется принимать сок из редьки, а также всех фруктов.

Диетологи советуют диеты, которые могут поднять ваш аппетит. Эффективным методом для возврата аппетита является непродолжительный отказ от еды (на 12 часов или даже на сутки).

Такое голодание предоставит возможность организму физиологически отдохнуть, а пищеварению возобновить нормальную работу.

Приготовив себе обед или ужин, старайтесь начинать кушать не основные блюда, а любимые. Варите бульоны и отвары с добавлением мяса. Если вы не любитель такого, то можете готовить любые заливные блюда, к примеру – .

Желание кушать отлично поднимают соусы из бульонов и отваров.

Отличным стимулятором является простая капуста в любом виде. Пейте сок из капусты. Готовя различные блюда, добавляйте туда приправы, специи и разные пряные травы.

Старайтесь делать пищу как можно более вкусной и каждый раз придумывайте новые блюда. Красиво оформляйте их и тогда вы не устоите перед запахом пищи .

Соблюдайте несколько лёгких правил. Кушайте только там, где готовите. Трапеза должна длиться хотя бы 30 минут. Откажитесь от спешного завтрака перед работой. Установите режим, и старайтесь его соблюдать хотя бы неделю.

Тогда организм будет рефлекторно ожидать обеденного времени. По возможности делайте пищу яркой. Можете украсить стол яркими салфетками или полотенцем. Постарайтесь вашу трапезу сделать ежедневным ритуалом.

Откажитесь от перекусов, которые являются причиной потерянного аппетита. К своему рациону можете добавить полдник.

Потере аппетита способствует употребление шоколада и сладостей, то есть углеводной пищи. Для облегчения подобного правила (отказа от сладкого), употребляйте побольше жидкости.

Ведь обезвоживание или дегидратация являются самой распространённой причиной утерянного аппетита. Если вы усердно занимаетесь спортом, то выпивайте не меньше 8 стаканов жидкости в день.

Не хотите кушать — не заставляйте себя употреблять много еды. Желудок с радостью примет маленькую дозировку пищи, поэтому советуется перейти на частое употребление еды, но в маленьком объёме.

Добавляйте в пищу горчицу с перцем, хреном, цикорием, одуванчиком и розмарином . Для активизации желудочной работы готовьте салатики из растительных плодов и ешьте за 30 мин до основной трапезы.

Откажитесь от курения. Так вы лишите организм никотинового удовлетворения, что содействует его желанию полюбить что-то из еды. Если нет никаких проблем с желудком, то употребление острого отлично стимулирует аппетит.

Попробуйте кушать то, что вы не ели. Возможно, вам просто надоела привычная однообразная пища.

Наконец, начните чередовать отдых с работой, а главное – выделяйте время для полноценного и здорового сна. Чаще расслабляйтесь, ведь утерянный аппетит не восстановится при наличии стрессов и плохого настроения.

Лучшим средством для возвращения аппетита является . Его переберите, вымойте и высушите. Поставьте на решётку гриля и запеките со всех сторон до мягкого состояния. Затем возьмите тёрку и натрите фету крупными кусочками.

В ложке горячей жидкости растворите сахар и добавьте оливкового масла с солью. Теперь высыпьте фету, прибавьте лимонного сока и размешайте с помощью миксера. Затем полейте цикорий и кушайте.

Заварите себе стимулирующий чай . Возьмите полынь (80 г), семечки челибухи, золототысячник. Подобный отвар возбудит центр питания.

Также возьмите полынь, тысячелистник (20 г) и столовую ложку этого сбора заварите в 250 мл кипятка на 20 мин. Отфильтруйте и принимайте по ложке четырежды в сутки перед едой.

Не стоит пренебрегать подобной проблемой, лучше сразу её исправьте, чтобы не было возникновения проблем со здоровьем.

"У меня пропал аппетит, ничего не хочется есть, даже любимые блюда. С чем это связано? Подскажите, как вернуть аппетит?" Галина Новоселова, г. Красноярск

Советует врач-диетолог, генеральный директор московского медицинского диетологического центра "ФормМедРус" Лидия Леонидовна Ионова

Потеря аппетита может быть связана с множеством причин. Чаще всего вынужденное голодание провоцируют различные заболевания желудочно-кишечного тракта, например . Но нередко тяга к пище пропадает из-за разного рода психологических проблем, начиная с обычного нервного напряжения, стресса и вплоть до так называемой анорексии. Поэтому, чтобы исключить все эти неприятные явления, в первую очередь нужно обратиться к терапевту, который затем направит вас к гастроэнтерологу, психологу или диетологу.

Иногда потерю аппетита вызывают и некоторые препараты. Например, это могут быть такие антибиотики, как эритромицин, а также некоторые препараты для лечения ов, снятия отеков и снижения давления, болеутоляющие средства.

Вернуть аппетит при отсутствии каких-либо недугов помогут некоторые продукты. В первую очередь это различные соленья и маринады. Все зависит от вкусовых пристрастий – и обычная сельдь, и самые изысканные закуски будут действовать одинаково. Поэтому старайтесь приступать к еде не с основного блюда, а, как положено, с закуски. Почаще готовьте себе мясные бульоны или отвары. Если они вам не слишком нравятся, то подойдут любые заливные блюда, в том числе холодец. Хороши и многие соусы на основе отваров и бульонов,

например красный соус. Они тоже в состоянии увеличивать секрецию желудочного сока. Обратите внимание на то, что и соусы и блюда должны быть приготовлены именно на бульонах, а не на бульонных кубиках.

Отличный стимулятор аппетита – обычная белокочанная капуста. Причем в разных видах. Поможет и квашеная, но лучше всего подойдет свежевыжатый капустный сок. По возможности, во время приготовления пищи старайтесь использовать различные специи, пряные травы. Словом, все то, что делает нашу еду вкуснее и разнообразнее.

Надо помнить и о том, что немаловажную роль в возбуждении аппетита играет наша реакция на красиво накрытый стол. Вы можете еще не попробовать ни одного кусочка, но перед хорошо оформленными блюдами, красивой сервировкой стола и ароматом пищи будет сложно устоять.

Попробуйте соблюсти несколько несложных правил. Во-первых, всегда ешьте в помещении, которое предназначено только для этого. То есть не нужно обедать и ужинать в гостиной и спальне. И даже завтрак в постели на время придется отменить. Уделяйте еде примерно 20–30 минут. Хорошо было бы избавиться от привычки завтракать в спешке между сборами на работу. Желательно установить для себя удобный график и придерживаться его хотя бы в течение недели. Тогда ко времени, отведенному на обед, ваш организм уже рефлекторно будет требовать пищи. Постарайтесь, по крайней мере, украсить стол парой салфеток. При этом вы можете, конечно, учесть и общеизвестные возбуждающие способности некоторых ярких цветов. Так что, если в доме есть салфетки, скатерть или полотенца красных или оранжевых тонов,

то воспользуйтесь ими. Одним словом, попробуйте превратить свой прием пищи в небольшой ежедневный ритуал. Избегайте перекусов. Они часто приводят к потере аппетита. Лучше добавить к своему обычному режиму еще один прием пищи, второй завтрак или полдник, чем есть в перерывах. Особенно аппетиту вредят такие вкусные вещи, как олад, различные сладости. В общем, все те продукты, которые содержат простые углеводы. Чтобы легче было придерживаться этого правила, можно в перерывах употреблять больше жидкости. Лучше всего, если это будет минеральная вода или несладкий чай, но подойдет и кофе. Но ни в коем случае не пейте в промежутках сладкую газированную воду.

Потеря аппетита может быть связана с множеством причин. Чаще всего вынужденное голодание провоцируют различные заболевания желудочно-кишечного тракта, например гастрит. Но нередко тяга к пище пропадает из-за разного рода психологических проблем, начиная с обычного нервного напряжения, стресса и вплоть до так называемой анорексии. Поэтому, чтобы исключить все эти неприятные явления, в первую очередь нужно обратиться к терапевту, который затем направит вас к гастроэнтерологу, психологу или диетологу.

Иногда потерю аппетита вызывают и некоторые препараты. Например, это могут быть такие антибиотики, как эритромицин, а также некоторые препараты для лечения артритов, снятия отеков и снижения давления, болеутоляющие средства.

Вернуть аппетит при отсутствии каких-либо недугов помогут некоторые продукты. В первую очередь это различные соленья и маринады. Все зависит от вкусовых пристрастий – и обычная сельдь, и самые изысканные закуски будут действовать одинаково. Поэтому старайтесь приступать к еде не с основного блюда, а, как положено, с закуски. Почаще готовьте себе мясные бульоны или отвары. Если они вам не слишком нравятся, то подойдут любые заливные блюда, в том числе холодец. Хороши и многие соусы на основе отваров и бульонов, например красный соус. Они тоже в состоянии увеличивать секрецию желудочного сока. Обратите внимание на то, что и соусы и блюда должны быть приготовлены именно на бульонах, а не на бульонных кубиках.

Отличный стимулятор аппетита – обычная белокочанная капуста. Причем в разных видах. Поможет и квашеная, но лучше всего подойдет свежевыжатый капустный сок. По возможности, во время приготовления пищи старайтесь использовать различные специи, пряные травы. Словом, все то, что делает нашу еду вкуснее и разнообразнее.

Надо помнить и о том, что немаловажную роль в возбуждении аппетита играет наша реакция на красиво накрытый стол. Вы можете еще не попробовать ни одного кусочка, но перед хорошо оформленными блюдами, красивой сервировкой стола и ароматом пищи будет сложно устоять.

Попробуйте соблюсти несколько несложных правил. Во-первых, всегда ешьте в помещении, которое предназначено только для этого. То есть не нужно обедать и ужинать в гостиной и спальне. И даже завтрак в постели на время придется отменить. Уделяйте еде примерно 20–30 минут. Хорошо было бы избавиться от привычки завтракать в спешке между сборами на работу. Желательно установить для себя удобный график и придерживаться его хотя бы в течение недели. Тогда ко времени, отведенному на обед, ваш организм уже рефлекторно будет требовать пищи. Постарайтесь, по крайней мере, украсить стол парой салфеток. При этом вы можете, конечно, учесть и общеизвестные возбуждающие способности некоторых ярких цветов. Так что, если в доме есть салфетки, скатерть или полотенца красных или оранжевых тонов, то воспользуйтесь ими. Одним словом, попробуйте превратить свой прием пищи в небольшой ежедневный ритуал. Избегайте перекусов. Они часто приводят к потере аппетита. Лучше добавить к своему обычному режиму еще один прием пищи, второй завтрак или полдник, чем есть в перерывах. Особенно аппетиту вредят такие вкусные вещи, как шоколад, различные сладости. В общем, все те продукты, которые содержат простые углеводы. Чтобы легче было придерживаться этого правила, можно в перерывах употреблять больше жидкости. Лучше всего, если это будет минеральная вода или несладкий чай, но подойдет и кофе. Но ни в коем случае не пейте в промежутках сладкую газированную воду.

Как вернуть аппетит?

"У меня пропал аппетит, ничего не хочется есть, даже любимые блюда. С чем это связано? Подскажите, как вернуть аппетит?" Галина Новоселова, г. Красноярск

Советует врач-диетолог, генеральный директор московского медицинского диетологического центра "ФормМедРус" Лидия Леонидовна Ионова

Потеря аппетита может быть связана с множеством причин. Чаще всего вынужденное голодание провоцируют различные заболевания желудочно-кишечного тракта, например гастрит. Но нередко тяга к пище пропадает из-за разного рода психологических проблем, начиная с обычного нервного напряжения, стресса и вплоть до так называемой анорексии. Поэтому, чтобы исключить все эти неприятные явления, в первую очередь нужно обратиться к терапевту, который затем направит вас к гастроэнтерологу, психологу или диетологу.

Иногда потерю аппетита вызывают и некоторые препараты. Например, это могут быть такие антибиотики, как эритромицин, а также некоторые препараты для лечения артритов, снятия отеков и снижения давления, болеутоляющие средства.

Вернуть аппетит при отсутствии каких-либо недугов помогут некоторые продукты. В первую очередь это различные соленья и маринады. Все зависит от вкусовых пристрастий – и обычная сельдь, и самые изысканные закуски будут действовать одинаково. Поэтому старайтесь приступать к еде не с основного блюда, а, как положено, с закуски. Почаще готовьте себе мясные бульоны или отвары. Если они вам не слишком нравятся, то подойдут любые заливные блюда, в том числе холодец. Хороши и многие соусы на основе отваров и бульонов,

например красный соус. Они тоже в состоянии увеличивать секрецию желудочного сока. Обратите внимание на то, что и соусы и блюда должны быть приготовлены именно на бульонах, а не на бульонных кубиках.

Отличный стимулятор аппетита – обычная белокочанная капуста. Причем в разных видах. Поможет и квашеная, но лучше всего подойдет свежевыжатый капустный сок. По возможности, во время приготовления пищи старайтесь использовать различные специи, пряные травы. Словом, все то, что делает нашу еду вкуснее и разнообразнее.

Надо помнить и о том, что немаловажную роль в возбуждении аппетита играет наша реакция на красиво накрытый стол. Вы можете еще не попробовать ни одного кусочка, но перед хорошо оформленными блюдами, красивой сервировкой стола и ароматом пищи будет сложно устоять.

Попробуйте соблюсти несколько несложных правил. Во-первых, всегда ешьте в помещении, которое предназначено только для этого. То есть не нужно обедать и ужинать в гос

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *