ΠšΠ»Π°ΡΡΠΈΡ‡Π΅ΡΠΊΠ°Ρ Π·Π°ΠΏΠ΅ΠΊΠ°Π½ΠΊΠ° твороТная Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ Π² ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΊΠ΅: ВвороТная Π·Π°ΠΏΠ΅ΠΊΠ°Π½ΠΊΠ° Π² ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΊΠ΅ – ВвороТная Π·Π°ΠΏΠ΅ΠΊΠ°Π½ΠΊΠ° Π² ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΊΠ΅ – Ρ‚ΠΎΠΏ самых вкусных Π·Π°ΠΏΠ΅ΠΊΠ°Π½ΠΎΠΊ ΠΈΠ· Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΎΠ³Π°

Π‘ΠΎΠ΄Π΅Ρ€ΠΆΠ°Π½ΠΈΠ΅

ВвороТная Π·Π°ΠΏΠ΅ΠΊΠ°Π½ΠΊΠ° Π² ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΊΠ΅

Π‘ΠΎΠ΄Π΅Ρ€ΠΆΠ°Π½ΠΈΠ΅ ΡΡ‚Π°Ρ‚ΡŒΠΈ:

  1. Как ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ½ΡƒΡŽ Π·Π°ΠΏΠ΅ΠΊΠ°Π½ΠΊΡƒ Π² ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΊΠ΅
  2. ΠšΠ»Π°ΡΡΠΈΡ‡Π΅ΡΠΊΠ°Ρ твороТная Π·Π°ΠΏΠ΅ΠΊΠ°Π½ΠΊΠ°
  3. ВвороТная Π·Π°ΠΏΠ΅ΠΊΠ°Π½ΠΊΠ° с ΠΌΠ°Π½ΠΊΠΎΠΉ
  4. ВвороТная Π·Π°ΠΏΠ΅ΠΊΠ°Π½ΠΊΠ° Π±Π΅Π· ΠΌΠ°Π½ΠΊΠΈ
  5. ВвороТная Π·Π°ΠΏΠ΅ΠΊΠ°Π½ΠΊΠ° с яблоками
  6. ВвороТная Π·Π°ΠΏΠ΅ΠΊΠ°Π½ΠΊΠ° ПП
  7. ДиСтичСская твороТная Π·Π°ΠΏΠ΅ΠΊΠ°Π½ΠΊΠ°
  8. ВвороТная Π·Π°ΠΏΠ΅ΠΊΠ°Π½ΠΊΠ° с Π±Π°Π½Π°Π½ΠΎΠΌ
  9. ВвороТная Π·Π°ΠΏΠ΅ΠΊΠ°Π½ΠΊΠ° с ΠΌΡƒΠΊΠΎΠΉ
  10. ВвороТная Π·Π°ΠΏΠ΅ΠΊΠ°Π½ΠΊΠ° с изюмом
  11. ВвороТная Π·Π°ΠΏΠ΅ΠΊΠ°Π½ΠΊΠ° с Ρ‚Ρ‹ΠΊΠ²ΠΎΠΉ
  12. ВвороТная Π·Π°ΠΏΠ΅ΠΊΠ°Π½ΠΊΠ° Π±Π΅Π· яиц
  13. Π’Π²ΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ½ΠΎ-морковная Π·Π°ΠΏΠ΅ΠΊΠ°Π½ΠΊΠ°
  14. ВвороТная Π·Π°ΠΏΠ΅ΠΊΠ°Π½ΠΊΠ° с ΠΊΡ€Π°Ρ…ΠΌΠ°Π»ΠΎΠΌ
  15. ВвороТная Π·Π°ΠΏΠ΅ΠΊΠ°Π½ΠΊΠ° со смСтаной
  16. Π’Π²ΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ½ΠΎ-рисовая Π·Π°ΠΏΠ΅ΠΊΠ°Π½ΠΊΠ°

ВвороТная Π·Π°ΠΏΠ΅ΠΊΠ°Π½ΠΊΠ° являСтся ΠΈΠ·Π»ΡŽΠ±Π»Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΌ блюдом практичСски ΠΊΠ°ΠΆΠ΄ΠΎΠΉ сСмьи. Π­Ρ‚ΠΎ Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π°ΠΉΠ½ΠΎ полСзная ΠΏΠΈΡ‰Π°. Π•Π΅ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΡƒΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»ΡΡ‚ΡŒ, ΠΊΠ°ΠΊ ΡΠ°ΠΌΠΎΡΡ‚ΠΎΡΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ блюдо Π»ΠΈΠ±ΠΎ ΠΏΠΎΠ΄Π°Π²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°ΠΊ дСсСрт ΠΊ Ρ‡Π°ΡŽ, ΠΊΠΎΡ„Π΅. Готовят Π² качСствС ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΡ†Π΅Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ Π·Π°Π²Ρ‚Ρ€Π°ΠΊΠ° Π»ΠΈΠ±ΠΎ для дСсСрта ΠΊ основным блюдам.Β 

Π—Π°ΠΏΠ΅ΠΊΠ°Π½ΠΊΠ° с Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΎΠ³ΠΎΠΌ являСтся простым ΠΈ вкусным блюдом. Π­Ρ‚ΠΎ нСТная ΠΈ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ полСзная Π΅Π΄Π° для Π΄Π΅Ρ‚Π΅ΠΉ ΠΈ взрослых. Π•Π΅ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π΅ слоТно, с Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚ΠΎΠΉ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ ΡΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ Π΄Π°ΠΆΠ΅ Π½Π΅ΠΎΠΏΡ‹Ρ‚Π½Ρ‹ΠΉ Ρ‡Π΅Π»ΠΎΠ²Π΅ΠΊ. Как ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΠΎ, ΠΎΠ½Π° состоит с простых ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚ΠΎΠ². Π“Π»Π°Π²Π½Ρ‹ΠΉ ΠΊΠΎΠΌΠΏΠΎΠ½Π΅Π½Ρ‚ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΠ΅Ρ‚ΡΡ Π² качСствС диСтичСского питания. Π’ Π·Π°ΠΏΠ΅ΠΊΠ°Π½ΠΊΡƒ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»ΡΡ‚ΡŒ всС Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π½Ρ€Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ, измСняя вкус Π΄ΠΎ нСузнаваСмости.

Π’ Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΎΠ³Π΅ ΠΎΠ±ΠΈΠ»ΠΈΠ΅:

  • ΠΊΠ°Π»ΡŒΡ†ΠΈΡ;
  • ΠΆΠ΅Π»Π΅Π·Π°;
  • магния;
  • Ρ†ΠΈΠ½ΠΊΠ°;
  • аминокислот;
  • Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½Π°ΠΌΠΈ А, Π•, Π , Π’2, Π’6, Π’12 ΠΈ ΠΏΡ€ΠΎΡ‡Π΅Π΅.

ВвороТная Π·Π°ΠΏΠ΅ΠΊΠ°Π½ΠΊΠ° Π² ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΊΠ΅

Π’Π²ΠΎΡ€ΠΎΠ³ кладСзь Π±Π΅Π»ΠΊΠ°. ΠŸΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ Π»Π΅Π³ΠΊΠΎ усваиваСтся ΠΈ ΠΏΠΎΡ‡Ρ‚ΠΈ ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ пСрСвариваСтся ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠΎΠΌ. ΠšΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ, ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ блюда, зависит ΠΎΡ‚ Тирности Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΎΠ³Π° ΠΈ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»Π΅Π½Π½Ρ‹Ρ… ΠΊΠΎΠΌΠΏΠΎΠ½Π΅Π½Ρ‚ΠΎΠ². ΠŸΠΎΡ‚ΠΎΠΌΡƒ Π² зависимости ΠΎΡ‚ ΠΆΠ΅Π»Π°Π΅ΠΌΠΎΠ³ΠΎ Ρ€Π΅Π·ΡƒΠ»ΡŒΡ‚Π°Ρ‚Π°, ΠΏΠΎΠ΄Π±ΠΈΡ€Π°ΡŽΡ‚ соотвСтствСнно ΠΈ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ Π·Π°ΠΏΠ΅ΠΊΠ°Π½ΠΊΠΈ.

НСобходимо ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ качСствСнныС ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Π² Ρ€Π΅Π·ΡƒΠ»ΡŒΡ‚Π°Ρ‚Π΅ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΏΡ‹ΡˆΠ½ΡƒΡŽ, Π²ΠΊΡƒΡΠ½ΡƒΡŽ, ΡΠΎΡ‡Π½ΡƒΡŽ Π·Π°ΠΏΠ΅ΠΊΠ°Π½ΠΊΡƒ. Π›ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΎΠ³ с ΠΊΠΎΡ€ΠΎΠ²ΡŒΠ΅Π³ΠΎ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ°, Ρ‚Π°ΠΊ ΠΊΠ°ΠΊ с козьСго Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ ΠΈΡΡ…ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ΡŒ Ρ…Π°Ρ€Π°ΠΊΡ‚Π΅Ρ€Π½Ρ‹ΠΉ Π°Ρ€ΠΎΠΌΠ°Ρ‚. Π’Π²ΠΎΡ€ΠΎΠ³ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ΅Π½ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ свСТим с нСбольшой кислинкой, Ρ‚Π°ΠΊ Π·Π°ΠΏΠ΅ΠΊΠ°Π½ΠΊΠ° Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ с ярким вкусом.

ΠŸΡ€ΠΈ ΠΏΠΎΠ΄Π°Ρ‡Π΅, ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΡƒΠΊΡ€Π°ΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ свСТими ягодами, ΠΏΠΎΠ»ΠΈΡ‚ΡŒ сладким сиропом, смСтаной, ΠΏΡ€ΠΈΡΡ‹ΠΏΠ°Ρ‚ΡŒ сахарной ΠΏΡƒΠ΄Ρ€ΠΎΠΉ Π»ΠΈΠ±ΠΎ просто ΠΏΠΎΠ΄Π°Ρ‚ΡŒ Π½Π° стол Π±Π΅Π· Π½ΠΈΡ‡Π΅Π³ΠΎ. Для особых Π³ΡƒΡ€ΠΌΠ°Π½ΠΎΠ² вмСсто ΠΏΡ€ΠΎΠΏΠΈΡ‚ΠΊΠΈ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΠ»ΠΈΡ‚ΡŒ Π²ΠΈΠ½ΠΎΠΌ Π»ΠΈΠ±ΠΎ Π°Ρ€ΠΎΠΌΠ°Ρ‚Π½Ρ‹ΠΌ Π°Π»ΠΊΠΎΠ³ΠΎΠ»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌ Π½Π°ΠΏΠΈΡ‚ΠΊΠΎΠΌ. Π—Π°ΠΏΠ΅ΠΊΠ°Π½ΠΊΠ° с Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΎΠ³Π° вкусная Π² Ρ‚Π΅ΠΏΠ»ΠΎΠΌ ΠΈ Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΌ состоянии. Π‘ Ρ‡Π΅ΠΌ ΠΏΠΎΠ΄Π°Ρ‚ΡŒ зависти ΠΎΡ‚ Ρ„Π°Π½Ρ‚Π°Π·ΠΈΠΈ хозяйки ΠΈ вкусовых ΠΏΡ€Π΅Π΄ΠΏΠΎΡ‡Ρ‚Π΅Π½ΠΈΠΉ.

Как ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ½ΡƒΡŽ Π·Π°ΠΏΠ΅ΠΊΠ°Π½ΠΊΡƒ Π² ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΊΠ΅

ΠœΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΊΠ° для соврСмСнной хозяйки стала просто Π½Π΅Π·Π°ΠΌΠ΅Π½ΠΈΠΌΡ‹ΠΌ ΠΎΠ±ΠΎΡ€ΡƒΠ΄ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅ΠΌ. ΠŸΡ€ΠΈ Π΅Π΅ ΠΏΠΎΠΌΠΎΡ‰ΠΈ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π΄Π΅Π»Π°ΡŽΡ‚ всС — варят, Ρ‚ΡƒΡˆΠ°Ρ‚, Тарят, готовят Π½Π° ΠΏΠ°Ρ€Ρƒ, ΠΏΠ΅ΠΊΡƒΡ‚. ΠŸΡ€ΠΈ этом Π² ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΊΠ΅ Π²ΠΎ врСмя приготовлСния Ρ‚Ρ€ΡƒΠ΄Π½ΠΎ ΠΈΡΠΏΠΎΡ€Ρ‚ΠΈΡ‚ΡŒ блюда. Π’ ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡ΠΈΠ΅ ΠΎΡ‚ приготовлСния Π² Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΠ΅, Π² ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΊΠ΅ блюдо Π½Π΅ ΠΏΠΎΠ΄Π³ΠΎΡ€ΠΈΡ‚.

Π§Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΈΡΠΏΠ΅Ρ‡ΡŒ Π·Π°ΠΏΠ΅ΠΊΠ°Π½ΠΊΡƒ с Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΎΠ³Π° Π² ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΊΠ΅, ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Π½ΡΡŽΡ‚ силиконовыС Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΡ‹ Π»ΠΈΠ±ΠΎ готовят прямо Π² Ρ‡Π°ΡˆΠΈ. Π’Π°ΠΆΠ½ΠΎΠ΅ условиС, силикон Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ΅Π½ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ высокого качСства. Π€ΠΎΡ€ΠΌΡƒ ΠΈ саму Ρ‡Π°ΡˆΡƒ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ ΡΠΌΠ°Π·Π°Ρ‚ΡŒ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Π½ΠΈΡ‡Π΅Π³ΠΎ Π½Π΅ пристало. Если ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΠ΅Ρ‚ΡΡ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ Ρ‡Π°ΡˆΠ° для запСкания, Ρ‚ΠΎ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π΄ Ρ‚Π΅ΠΌ ΠΊΠ°ΠΊ Π²Ρ‹Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ Π·Π°ΠΏΠ΅ΠΊΠ°Π½ΠΊΡƒ, ΡΠΌΠ°Π·Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌ Π»ΠΈΠ±ΠΎ сливочным маслом.

Готовя блюдо Π² ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΊΠ΅, твороТная Π·Π°ΠΏΠ΅ΠΊΠ°Π½ΠΊΠ° Π½Π΅ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ ΠΈΠΌΠ΅Ρ‚ΡŒ Π·Π°ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½Π½ΠΎΠΉ Π²Π΅Ρ€Ρ…Π½Π΅ΠΉ ΠΊΠΎΡ€ΠΎΡ‡ΠΊΠΈ, Π½ΠΎ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ мягкой ΠΈ сочной. Как Π²Ρ‹Ρ…ΠΎΠ΄ с ситуации, ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π²Π΅Ρ€Π½ΡƒΡ‚ΡŒ Π·Π°ΠΏΠ΅ΠΊΠ°Π½ΠΊΡƒ Π²Π΅Ρ€Ρ… Π΄Π½ΠΎΠΌ, для ΠΏΠΎΠ΄Π°Ρ‡ΠΈ с Π°ΠΏΠΏΠ΅Ρ‚ΠΈΡ‚Π½ΠΎΠΉ ΠΏΡ€ΠΎΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½Π½ΠΎΠΉ ΠΊΠΎΡ€ΠΎΡ‡ΠΊΠΎΠΉ Π»ΠΈΠ±ΠΎ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π²Π΅Ρ€Π½ΡƒΡ‚ΡŒ Π² Ρ‡Π°ΡˆΠ΅ ΠΈ снова ΠΏΡ€ΠΎΠΏΠ΅Ρ‡ΡŒ ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ 20-30.

Π§Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΏΡ€ΠΎΠ²Π΅Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π° Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ, достаточно ΠΏΡ€ΠΎΠΊΠΎΠ»ΠΎΡ‚ΡŒ спичкой Π»ΠΈΠ±ΠΎ зубочисткой. Π’ ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΊΠ°Ρ… Ρ€Π°Π·Π½Ρ‹Ρ… Ρ„ΠΈΡ€ΠΌ, Π΄Π»ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ запСкания ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡Π°Ρ‚ΡŒΡΡ. Когда твороТная Π·Π°ΠΏΠ΅ΠΊΠ°Π½ΠΊΠ° Π² ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΊΠ΅ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π°, Π½Π΅ стоит сразу Π²Ρ‹Π½ΠΈΠΌΠ°Ρ‚ΡŒ с Ρ‡Π°ΡˆΠΈ, Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ Π·Π°ΠΏΡƒΡΡ‚ΠΈΡ‚ΡŒ Ρ‚Π΅Ρ…Π½ΠΈΠΊΡƒ Π² Ρ€Π΅ΠΆΠΈΠΌΠ΅ Β«ΠŸΠΎΠ΄ΠΎΠ³Ρ€Π΅Π²Β» Π΄ΠΎ 20 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚. Π’Π°ΠΊ ΡΠΎΡ…Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΠ°.

ΠšΠ»Π°ΡΡΠΈΡ‡Π΅ΡΠΊΠ°Ρ твороТная Π·Π°ΠΏΠ΅ΠΊΠ°Π½ΠΊΠ° Π² ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΊΠ΅

ΠšΠ»Π°ΡΡΠΈΡ‡Π΅ΡΠΊΠ°Ρ твороТная Π·Π°ΠΏΠ΅ΠΊΠ°Π½ΠΊΠ° Π² ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΊΠ΅

ΠšΠ»Π°ΡΡΠΈΡ‡Π΅ΡΠΊΠ°Ρ твороТная Π·Π°ΠΏΠ΅ΠΊΠ°Π½ΠΊΠ° Π² ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΊΠ΅ готовится с ΠΈΡΠΊΠ»ΡŽΡ‡ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ свСТих ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ², Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΎΠ³ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ΅Π½ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ Π½Π΅ слишком ΠΆΠΈΡ€Π½Ρ‹ΠΉ ΠΈ с нСбольшой кислинкой. ΠšΠΎΠ»ΠΈΡ‡Π΅ΡΡ‚Π²ΠΎ сахар Π»ΠΈΠ±ΠΎ изюма ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΌΠ΅Π½ΡΡ‚ΡŒ Π² зависимости ΠΎΡ‚ ΠΏΡ€Π΅Π΄ΠΏΠΎΡ‡Ρ‚Π΅Π½ΠΈΠΉ.

Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹:

  • Β½ ΠΊΠ³. Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΎΠ³Π°;
  • 3 яйца;
  • 6 ст. Π». ΠΌΠ°Π½ΠΊΠΈ;
  • 250 Π³Ρ€. ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ°;
  • 1 ст. изюма;
  • 3-4 ст. Π». сахара;
  • масло, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΡΠΌΠ°Π·Π°Ρ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΡƒ.

ΠŸΠΎΡˆΠ°Π³ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚:

  1. Молоко Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ Π²ΡΠΊΠΈΠΏΡΡ‚ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΈ Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΎΡΡ‚ΡƒΠ΄ΠΈΡ‚ΡŒ.
  2. Π”ΠΎΠ±Π°Π²Π»ΡΡŽΡ‚ Π² Π½Π΅Π³ΠΎ ΠΌΠ°Π½ΠΊΡƒ ΠΈ Π΄Π°ΡŽΡ‚ Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Β«ΠΎΡ‚Π΄ΠΎΡ…Π½ΡƒΡ‚ΡŒΒ» Π½Π° протяТСнии 15 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΊΡ€ΡƒΠΏΠ° Π²ΠΎΠ±Ρ€Π°Π»Π° Π² сСбя Π²Π»Π°Π³Ρƒ.
  3. Изюм Π·Π°Π»ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ кипятком Π½Π° 15 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚. Π”Π°Π»ΡŒΡˆΠ΅ ΠΎΡ‚Ρ†Π΅ΠΆΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ Π²ΠΎΠ΄Ρƒ ΠΈ ΠΏΡ€ΠΎΡΡƒΡˆΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ Π½Π° ΠΏΠΎΠ»ΠΎΡ‚Π΅Π½Ρ†Π΅.
  4. Π’Π²ΠΎΡ€ΠΎΠ³ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ‚ΠΈΡ€Π°ΡŽΡ‚ ΠΏΠ°Ρ€Ρƒ Ρ€Π°Π· Ρ‡Π΅Ρ€Π΅Π· сито, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΈΠ·Π±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ ΠΎΡ‚ ΠΊΡ€ΡƒΠΏΠΈΠ½ΠΎΠΊ. И ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ ΠΊΠΎΠ½ΡΠΈΡΡ‚Π΅Π½Ρ†ΠΈΡŽ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ ΠΊΡ€Π΅ΠΌΠΎΠ²ΠΎΠΉ.
  5. Π Π°Π·Π΄Π΅Π»ΡΡŽΡ‚ ΠΆΠ΅Π»Ρ‚ΠΊΠΈ ΠΎΡ‚ Π±Π΅Π»ΠΊΠΎΠ². Π–Π΅Π»Ρ‚ΠΊΠΈ Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ€Π°ΡŽΡ‚ с Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΎΠ³ΠΎΠΌ, Π° Π±Π΅Π»ΠΊΠΈ Π²Π·Π±ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ миксСром с сахаром ΠΈ Π²Π°Π½ΠΈΠ»ΠΈΠ½ΠΎΠΌ.
  6. ВсС ΠΊΠΎΠΌΠΏΠΎΠ½Π΅Π½Ρ‚Ρ‹ ΡΠΎΠ΅Π΄ΠΈΠ½ΡΡŽΡ‚ Π²ΠΎΠ΅Π΄ΠΈΠ½ΠΎ ΠΈ Ρ‚Ρ‰Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚.
  7. Π‘ΠΌΠ°Π·Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ Ρ‡Π°ΡˆΡƒ сливочным маслом ΠΈ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π»ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ½ΡƒΡŽ смСсь.
  8. Π’Ρ‹ΠΏΠ΅ΠΊΠ°ΡŽΡ‚ Π΄Π»ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ 45-60 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ Π² Ρ€Π΅ΠΆΠΈΠΌΠ΅ Β«Π’Ρ‹ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΊΠ°Β». По ΠΎΠΊΠΎΠ½Ρ‡Π°Π½ΠΈΠΈ приготовлСния, Π½Π΅ стоит ΡΠΏΠ΅ΡˆΠΈΡ‚ΡŒ ΠΎΡ‚ΠΊΡ€Ρ‹Π²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΊΡ€Ρ‹ΡˆΠΊΡƒ, ΠΏΡƒΡΡ‚ΡŒ Π·Π°ΠΏΠ΅ΠΊΠ°Π½ΠΊΠ° ΠΎΡ…Π»Π°Π΄ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ. Π’Π°ΠΊ Π΅Π΅ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ Π»Π΅Π³Ρ‡Π΅ Π²Ρ‹Π½ΡƒΡ‚ΡŒ, Π½Π΅ ΠΏΠΎΠ²Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ² цСлостности Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΡ‹.

ВвороТная Π·Π°ΠΏΠ΅ΠΊΠ°Π½ΠΊΠ° с ΠΌΠ°Π½ΠΊΠΎΠΉ Π² ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΊΠ΅

ВвороТная Π·Π°ΠΏΠ΅ΠΊΠ°Π½ΠΊΠ° с ΠΌΠ°Π½ΠΊΠΎΠΉ Π² ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΊΠ΅Π’Π²ΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ½Π°Ρ Π·Π°ΠΏΠ΅ΠΊΠ°Π½ΠΊΠ° с ΠΌΠ°Π½ΠΊΠΎΠΉ Π² ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΊΠ΅ готовится ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ просто.

Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹:

  • Β½ ΠΊΠ³. Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΎΠ³Π°;
  • 2-3 яйца;
  • 100 Π³Ρ€. ΠΌΠ°Π½Π½ΠΎΠΉ ΠΊΡ€ΡƒΠΏΡ‹;
  • 150 Π³Ρ€. сахара;
  • ΠΏΠ°Ρ€Ρƒ капСль ванильного экстракта;
  • 50 Π³Ρ€. сливочного масла;
  • 60 Π³Ρ€. ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ°.

ΠŸΠΎΡˆΠ°Π³ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚:

  1. Π―ΠΉΡ†Π°, ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎ Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ Π²Π·Π±ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚.
  2. ΠΏΠΎΠ΄ΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ сахар, Π²Π°Π½ΠΈΠ»ΠΈΠ½, ΠΌΠ°Π½ΠΊΡƒ, Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΎΠ³ ΠΈ Ρ‚Ρ‰Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΡΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ ΠΊΠΎΠΌΠΏΠΎΠ½Π΅Π½Ρ‚Ρ‹.
  3. Π”Π°ΡŽΡ‚ смСси Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΠΎΡΡ‚ΠΎΡΡ‚ΡŒ Π½Π° протяТСнии 15 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΌΠ°Π½ΠΊΠ° Π½Π°Π±ΡƒΡ…Π»Π°.
  4. Π‘Π»ΠΈΠ²ΠΎΡ‡Π½ΠΎΠ΅ масло топят Π½Π° водяной Π±Π°Π½Π΅, Π²Π»ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ Π² Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ½ΡƒΡŽ массу, ΡΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚.
  5. Π—Π°Ρ‚Π΅ΠΌ Π²Ρ‹ΠΊΠ»Π°Π΄Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ Π² ΡΠΌΠ°Π·Π°Π½Π½ΡƒΡŽ Π΅ΠΌΠΊΠΎΡΡ‚ΡŒ.
  6. ΠœΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΊΡƒ Π²ΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π°ΡŽΡ‚ Π½Π° Ρ€Π΅ΠΆΠΈΠΌ «ВыпСкания» ΠΈ готовят 45-60 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚.

ВвороТная Π·Π°ΠΏΠ΅ΠΊΠ°Π½ΠΊΠ° Π±Π΅Π· ΠΌΠ°Π½ΠΊΠΈ Π² ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΊΠ΅

ВвороТная Π·Π°ΠΏΠ΅ΠΊΠ°Π½ΠΊΠ° Π±Π΅Π· ΠΌΠ°Π½ΠΊΠΈ Π² ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΊΠ΅

ΠŸΡ€ΠΈΠ΄ΡƒΠΌΠ°Π½ΠΎ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ΠΎΠ², ΠΊΠ°ΠΊ ΠΈΡΠΏΠ΅Ρ‡ΡŒ Π²ΠΊΡƒΡΠ½ΡƒΡŽ Π·Π°ΠΏΠ΅ΠΊΠ°Π½ΠΊΡƒ с Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΎΠ³Π°. Как Π²Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ‚, ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ Π±Π΅Π· ΠΌΠ°Π½ΠΊΠΈ.

Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹:

  • 400 Π³Ρ€. Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΎΠ³Π°;
  • 8 ст. Π». сахара;
  • 3 яйца;
  • 10 Π³Ρ€. ванильного сахара;
  • 4 ст. Π». Π±Π»ΠΈΠ½Π½ΠΎΠΉ ΠΌΡƒΠΊΠΈ.

ΠŸΠΎΡˆΠ°Π³ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚:

  1. Π’ Смкости Π²Π·Π±ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ миксСром яйца, сахар, Π²Π°Π½ΠΈΠ»ΠΈΠ½ Π΄ΠΎ появлСния ΠΏΠ΅Π½ΠΊΠΈ.
  2. Π”ΠΎΠ±Π°Π²Π»ΡΡŽΡ‚ Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΎΠ³ ΠΈ снова Π²Π·Π±ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚.
  3. Π’ ΠΊΠΎΠ½Ρ†Π΅ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»ΡΡŽΡ‚ ΠΌΡƒΠΊΡƒ ΠΈ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚.
  4. Π’Ρ‹Π»ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ Π² Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΡƒ, ΡΠΌΠ°Π·Π½ΡƒΡŽ сливочным маслом.
  5. Π’ ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΊΠ΅ Π²Ρ‹ΡΡ‚Π°Π²Π»ΠΈΡ‚ΡŒ Ρ€Π΅ΠΆΠΈΠΌ «ВыпСкания» ΠΈ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ½ΡƒΡŽ Π·Π°ΠΏΠ΅ΠΊΠ°Π½ΠΊΡƒ Π±Π΅Π· ΠΌΠ°Π½ΠΊΠΈ 45 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚.
  6. Π’ ΠΊΠΎΠ½Ρ†Π΅ приготовлСния, Π΄Π°Ρ‚ΡŒ Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΎΡΡ‚Ρ‹Ρ‚ΡŒ ΠΈ, пСрСворачивая Ρ‡Π°ΡˆΡƒ, Π²Ρ‹Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ блюдо Π½Π° Ρ‚Π°Ρ€Π΅Π»ΠΊΡƒ.

ВвороТная Π·Π°ΠΏΠ΅ΠΊΠ°Π½ΠΊΠ° с яблоками Π² ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΊΠ΅

ВвороТная Π·Π°ΠΏΠ΅ΠΊΠ°Π½ΠΊΠ° с яблоками Π² ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΊΠ΅Π―Π±Π»ΠΎΠΊΠΈ с Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΎΠ³ΠΎΠΌ идСально ΡΠΎΡ‡Π΅Ρ‚Π°ΡŽΡ‚ΡΡ. Π’ Π·Π°ΠΏΠ΅ΠΊΠ°Π½ΠΊΡƒ ΠΏΠΎΠ΄ΠΎΠΉΠ΄ΡƒΡ‚ Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ любого сорта.

Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹:

  • 1/2 ΠΊΠ³. Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΎΠ³Π°;
  • 5 ст. Π». смСтаны;
  • 2 ст. Π». ΠΌΠ°Π½ΠΊΠΈ;
  • ΠΏΠ°Ρ€Ρƒ яиц;
  • 3 ст. Π». сахара;
  • 2-3 ΡˆΡ‚. Π½Π΅Π±ΠΎΠ»ΡŒΡˆΠΈΡ… яблока.

ΠŸΠΎΡˆΠ°Π³ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚:

  1. ΠœΠ°Π½ΠΊΡƒ ΡΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ со смСтаной ΠΈ Π΄Π°ΡŽΡ‚ Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π½Π°ΡΡ‚ΠΎΡΡ‚ΡŒΡΡ Π½Π° протяТСнии 15 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΊΡ€ΡƒΠΏΠ° Π½Π°Π±ΡƒΡ…Π»Π°.
  2. ΠžΡ‚Π΄Π΅Π»ΡΡŽΡ‚ ΠΆΠ΅Π»Ρ‚ΠΊΠΈ ΠΎΡ‚ Π±Π΅Π»ΠΊΠΎΠ².
  3. Π—Π°Ρ‚Π΅ΠΌ Π² ΡΠΌΠ΅Ρ‚Π°Π½Π½ΡƒΡŽ смСсь Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»ΡΡŽΡ‚ Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΎΠ³, ΠΆΠ΅Π»Ρ‚ΠΊΠΈ.
  4. Π’ ΠΎΡ‚Π΄Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ посудС миксСром Π²Π·Π±ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ Π±Π΅Π»ΠΊΠΈ с сахаром Π΄ΠΎ ΠΊΡ€Π΅ΠΏΠΊΠΎΠΉ ΠΌΠ΅Π½Ρ‹. Π§Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΏΡ€ΠΎΠ²Π΅Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ, качСство, ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π²ΠΎΡ€Π°Ρ‡ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ миску, ΠΈ Π²Π·Π±ΠΈΡ‚Ρ‹Π΅ Π±Π΅Π»ΠΊΠΈ Π½Π΅ Π²Ρ‹ΠΏΠ°Π΄Π°ΡŽΡ‚.
  5. Аккуратно ΡΠΎΠ΅Π΄ΠΈΠ½ΡΡŽΡ‚ Π΄Π²Π΅ смСси, Π½Π΅ спСша ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚.
  6. ΠŸΠΎΠΌΡ‹Ρ‚Ρ‹Π΅ яблоки, Ρ€Π΅ΠΆΡƒΡ‚ Π½Π° дольки, ΠΎΡ‚Π΄Π΅Π»ΡΡŽΡ‚ сСрдцСвина, ΠΈ ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π»ΡŒΡ‡Π°ΡŽΡ‚ Ρ‚ΠΎΠ½ΠΊΠΈΠΌΠΈ пластинами.
  7. ΠŸΠΎΠ»ΠΎΠ²ΠΈΠ½Ρƒ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΎΠΉ смСси Π²Ρ‹ΠΊΠ»Π°Π΄Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ Π² Ρ‚Ρ‰Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΏΡ€ΠΎΠΌΠ°Π·Π°Π½Π½ΡƒΡŽ сливочным маслом Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΡƒ.
  8. Π‘Π²Π΅Ρ€Ρ…Ρƒ Ρ€Π°ΡΠΊΠ»Π°Π΄Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ ΡˆΠ°Ρ€ яблок ΠΈ снова Π½Π°ΠΊΡ€Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ Π·Π°ΠΏΠ΅ΠΊΠ°Π½ΠΊΠΎΠΉ.
  9. ΠžΡΡ‚Π°Π²ΡˆΠΈΠ΅ΡΡ яблоки Π²Ρ‹ΠΊΠ»Π°Π΄Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ свСрху, ΠΊΠ°ΠΊ ΡƒΠΊΡ€Π°ΡˆΠ΅Π½ΠΈΠ΅.
  10. Готовится твороТная Π·Π°ΠΏΠ΅ΠΊΠ°Π½ΠΊΠ° с яблоками Π² ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΊΠ΅ Π½Π° Ρ€Π΅ΠΆΠΈΠΌΠ΅ Β«Π’Ρ‹ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΊΠ°Β», ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€Π½ΠΎ Π·Π° 45-60 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚. НС стоит сразу послС приготовлСния, Π²Ρ‹Ρ‚Π°ΡΠΊΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ с Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΡ‹ блюдо, Ρ‚Π°ΠΊ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΎΠ½ΠΎ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ Ρ€Π°Π·Π²Π°Π»ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ. ΠŸΡƒΡΡ‚ΡŒ Π·Π°ΠΏΠ΅ΠΊΠ°Π½ΠΊΠ° Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Β«ΠΎΡ‚Π΄ΠΎΡ…Π½Π΅Ρ‚Β» ΠΈ остынСт, Π·Π°Ρ‚Π΅ΠΌ Π²Ρ‹ΠΊΠ»Π°Π΄Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ Π½Π° Ρ‚Π°Ρ€Π΅Π»ΠΊΡƒ.

ВвороТная Π·Π°ΠΏΠ΅ΠΊΠ°Π½ΠΊΠ° ПП Π² ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΊΠ΅

ВвороТная Π·Π°ΠΏΠ΅ΠΊΠ°Π½ΠΊΠ° ПП Π² ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΊΠ΅

Для Ρ‚Π΅Ρ…, ΠΊΡ‚ΠΎ занялся своим ΠΏΠΈΡ‚Π°Π½ΠΈΠ΅ΠΌ ΠΈ Ρ…ΡƒΠ΄Π΅Π΅Ρ‚, твороТная Π·Π°ΠΏΠ΅ΠΊΠ°Π½ΠΊΠ° ПП, приготовлСнная Π² ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΊΠ΅ Π½Π΅ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ сдСлаСт ΠΏΠΈΡ‚Π°Π½ΠΈΠ΅ сбалансированным, Π½ΠΎ ΠΈ обСспСчит ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹ΠΌΠΈ вСщСствами Π±Π΅Π· Π»ΠΈΡˆΠ½ΠΈΡ… ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉ. Она Π½Π΅ содСрТит сахара, ΠΏΠΎΡ‚ΠΎΠΌΡƒ ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ блюда Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ Π½Π΅Π·Π½Π°Ρ‡ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ.

Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹:

  • 400 Π³Ρ€. Π½Π΅ΠΆΠΈΡ€Π½ΠΎΠ³ΠΎ Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΎΠ³Π°;
  • 4 ст. Π». ΠΌΠ°Π½ΠΊΠΈ;
  • Β½ ст. Π½Π΅ΠΆΠΈΡ€Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ°;
  • ΠΏΠ°Ρ€Ρƒ яиц;
  • 1 Ρ‡. Π». Π²Π°Π½ΠΈΠ»ΠΈΠ½Π°;
  • соли Π½Π° ΠΊΠΎΠ½Ρ‡ΠΈΠΊ Π½ΠΎΠΆΠ°;
  • масло, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Π½Π°ΠΌΠ°Π·Π°Ρ‚ΡŒ Ρ‡Π°ΡˆΡƒ Π»ΠΈΠ±ΠΎ Π΅ΠΌΠΊΠΎΡΡ‚ΡŒ для запСкания.

Π’Π·Π°ΠΌΠ΅Π½ ΠΌΠ°Π½Π½ΠΎΠΉ ΠΊΡ€ΡƒΠΏΡ‹ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Π½ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΎΡ‚Ρ€ΡƒΠ±ΠΈ, Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ ΠΈΡ… Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΠ΄Ρ€ΠΎΠ±ΠΈΡ‚ΡŒ с ΠΏΠΎΠΌΠΎΡ‰ΡŒΡŽ Π±Π»Π΅Π½Π΄Π΅Ρ€Π°. Π’ Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠΌ сочСтании Π·Π°ΠΏΠ΅ΠΊΠ°Π½ΠΊΠ° Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ Π΅Ρ‰Π΅ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Π΅ΠΉ.

ΠŸΠΎΡˆΠ°Π³ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚:

  1. Π’Π²ΠΎΡ€ΠΎΠ³ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Ρ‡Π΅Ρ€Π΅Π· сито Π»ΠΈΠ±ΠΎ ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π»ΡŒΡ‡Π°ΡŽΡ‚ Π½Π° Π±Π»Π΅Π½Π΄Π΅Ρ€Π΅. Π§Π΅ΠΌ мСньшС Π² Π½Π΅ΠΌ ΠΊΠΎΠΌΠΎΡ‡ΠΊΠΎΠ², Ρ‚Π΅ΠΌ Π½Π΅ΠΆΠ½Π΅Π΅ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ блюдо.
  2. Π”ΠΎΠ±Π°Π²Π»ΡΡŽΡ‚ ΠΌΠ°Π½ΠΊΡƒ Π»ΠΈΠ±ΠΎ ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π»ΡŒΡ‡Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅ ΠΎΡ‚Ρ€ΡƒΠ±ΠΈ, сахар, соль, яйца, Π²Π·Π±ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ Π²Π΅Π½Ρ‡ΠΈΠΊΠΎΠΌ.
  3. Π”Π½ΠΎ ΠΈ Π±ΠΎΠΊΠ° Ρ‡Π°ΡˆΠΈ ΡΠΌΠ°Π·Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ маслом ΠΈ Π²Ρ‹Π»ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ½ΡƒΡŽ смСсь.
  4. Π§Π°ΡˆΡƒ ΠΏΠΎΠΌΠ΅Ρ‰Π°ΡŽΡ‚ Π² ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΊΡƒ, Π·Π°ΠΊΡ€Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ ΠΊΡ€Ρ‹ΡˆΠΊΠΎΠΉ ΠΈ Π·Π°ΠΏΡƒΡΠΊΠ°ΡŽΡ‚ Ρ€Π΅ΠΆΠΈΠΌ Β«Π’Ρ‹ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΊΠΈΒ».
  5. Π§Π΅Ρ€Π΅Π· 45 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ блюдо Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΎΠ΅. НС открывая ΠΊΡ€Ρ‹ΡˆΠΊΡƒ, Π·Π°ΠΏΠ΅ΠΊΠ°Π½ΠΊΠ° Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Π° ΠΏΠΎΡΡ‚ΠΎΡΡ‚ΡŒ ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ 10. Π’Π°ΠΊ ΠΎΠ½Π° Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ Π΄Π΅Ρ€ΠΆΠ°Ρ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΡƒ ΠΈ Π½Π΅ распадСтся, ΠΊΠΎΠ³Π΄Π° Π΅Π΅ Π²Ρ‹Π½ΡƒΡ‚ с Ρ‡Π°ΡˆΠΈ.

ДиСтичСская твороТная Π·Π°ΠΏΠ΅ΠΊΠ°Π½ΠΊΠ° Π² ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΊΠ΅

ДиСтичСская твороТная Π·Π°ΠΏΠ΅ΠΊΠ°Π½ΠΊΠ° Π² ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΊΠ΅

Π’Π²ΠΎΡ€ΠΎΠ³ — ΠΈΠ΄Π΅Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ диСтичСский ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚. ΠŸΡ€ΠΈ Π½ΠΈΠ·ΠΊΠΎΠΉ калорийности, ΠΎΠ½ Π±ΠΎΠ³Π°Ρ‚ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹ΠΌΠΈ вСщСствами.

Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹:

  • 400 Π³Ρ€. Π½Π΅ΠΆΠΈΡ€Π½ΠΎΠ³ΠΎ Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΎΠ³Π°;
  • 150 Π³Ρ€. ΠΌΠ΅Π»ΠΊΠΈΡ… овсяных Ρ…Π»ΠΎΠΏΡŒΠ΅Π²;
  • 50 Π³Ρ€. Π³Ρ€Π΅Ρ†ΠΊΠΈΡ… ΠΎΡ€Π΅Ρ…ΠΎΠ²;
  • 100 Π³Ρ€. сухофруктов;
  • сливочноС масло, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Π½Π°ΠΌΠ°Π·Π°Ρ‚ΡŒ Ρ‡Π°ΡˆΡƒ.

Π’ составС Π·Π°ΠΏΠ΅ΠΊΠ°Π½ΠΊΠΈ Π½Π΅Ρ‚ сахара, вкус Π΄Π°ΡŽΡ‚ сухофрукты. Π˜ΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΡŽΡ‚ Π»ΡŽΠ±Ρ‹Π΅, ΠΊΠ°ΠΊΠΈΠ΅ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ нравятся.

ΠŸΠΎΡˆΠ°Π³ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚:

  1. ΠžΠ²ΡΡΠ½ΠΊΡƒ ΠΈ ΠΎΡ€Π΅Ρ…ΠΈ ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π»ΡŒΡ‡Π°ΡŽΡ‚ Π² Π±Π»Π΅Π½Π΄Π΅Ρ€Π΅.
  2. Π’Π²ΠΎΡ€ΠΎΠ³ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΡ€ΠΎΡ‚Π΅Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ сквозь сито ΠΏΠ°Ρ€Ρƒ Ρ€Π°Π· Π»ΠΈΠ±ΠΎ Ρ‚ΠΎΠΆΠ΅ ΠΏΡ€ΠΈ ΠΏΠΎΠΌΠΎΡ‰ΠΈ Π±Π»Π΅Π½Π΄Π΅Ρ€Π° ΡƒΠ±Ρ€Π°Ρ‚ΡŒ ΠΊΠΎΠΌΠΎΡ‡ΠΊΠΈ, ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ ΠΊΠΎΠ½ΡΠΈΡΡ‚Π΅Π½Ρ†ΠΈΡŽ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ ΠΎΠ΄Π½ΠΎΡ€ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΉ.
  3. Π‘ΡƒΡ…ΠΎΡ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ ΠΎΠ±Π΄Π°ΡŽΡ‚ кипятком ΠΈ Π΄Π°ΡŽΡ‚ ΠΏΠΎΡΡ‚ΠΎΡΡ‚ΡŒ Π½Π° протяТСнии 15 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚.
  4. Π”Π°Π»Π΅Π΅ ΡƒΠ΄Π°Π»ΡΡŽΡ‚ Π²ΠΎΠ΄Ρƒ ΠΈ Π²Ρ‹ΡΡ‹ΠΏΠ°ΡŽΡ‚ Π½Π° ΠΏΠΎΠ»ΠΎΡ‚Π΅Π½Ρ†Π΅, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Ρ‚ΠΊΠ°Π½ΡŒ Π²ΠΏΠΈΡ‚Π°Π»Π° лишнюю Π²Π»Π°Π³Ρƒ. ΠΠ΅Π±ΠΎΠ»ΡŒΡˆΡƒΡŽ Ρ‡Π°ΡΡ‚ΡŒ ΠΎΡ€Π΅Ρ…ΠΎΠ²ΠΎ-овсяной ΠΊΡ€ΠΎΡˆΠΊΠΈ ΠΎΡΡ‚Π°Π²Π»ΡΡŽΡ‚, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΏΠΎΡΡ‹ΠΏΠ°Ρ‚ΡŒ Π΄Π½ΠΎ Ρ‡Π°ΡˆΠΈ. ΠžΡΡ‚Π°Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ ΡΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ с Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ½ΠΎΠΉ массой.
  5. Π”ΠΎΠ±Π°Π²Π»ΡΡŽΡ‚ сухофрукты ΠΈ Ρ‚Ρ‰Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚.
  6. Π’Ρ‹ΡΡ‚Π°Π²Π»ΡΡŽΡ‚ Ρ€Π΅ΠΆΠΈΠΌ Β«Π’Ρ‹ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΊΠ°Β» ΠΈ готовят Π·Π°ΠΏΠ΅ΠΊΠ°Π½ΠΊΡƒ 45 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚.
  7. Когда готовая диСтичСская твороТная Π·Π°ΠΏΠ΅ΠΊΠ°Π½ΠΊΠ° Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ остынСт, Π²Ρ‹Π½ΠΈΠΌΠ°ΡŽΡ‚ с ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΊΠΈ ΠΈ Π°ΠΊΠΊΡƒΡ€Π°Ρ‚Π½ΠΎ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π²ΠΎΡ€Π°Ρ‡ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ Π½Π° Ρ‚Π°Ρ€Π΅Π»ΠΊΡƒ. Π‘Π²Π΅Ρ€Ρ…Ρƒ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ хрустящая ΠΊΠΎΡ€ΠΎΡ‡ΠΊΠ° с овсяно-ΠΎΡ€Π΅Ρ…ΠΎΠ²ΠΎΠΉ смСси. ΠŸΡ€ΠΈ ΠΆΠ΅Π»Π°Π½ΠΈΠΈ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΠ»ΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΌΠ΅Π΄ΠΎΠΌ Π»ΠΈΠ±ΠΎ ΠΏΠΎΠ΄Π°Ρ‚ΡŒ с Π½Π΅ΠΆΠΈΡ€Π½ΠΎΠΉ смСтаной.

ВвороТная Π·Π°ΠΏΠ΅ΠΊΠ°Π½ΠΊΠ° с Π±Π°Π½Π°Π½ΠΎΠΌ Π² ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΊΠ΅

ВвороТная Π·Π°ΠΏΠ΅ΠΊΠ°Π½ΠΊΠ° с Π±Π°Π½Π°Π½ΠΎΠΌ Π² ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΊΠ΅

Π§Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Ρ€Π°Π·Π½ΠΎΠΎΠ±Ρ€Π°Π·ΠΈΡ‚ΡŒ вкус Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ½ΠΎΠΉ Π·Π°ΠΏΠ΅ΠΊΠ°Π½ΠΊΠΈ, Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»ΡΡŽΡ‚ Π±Π°Π½Π°Π½Ρ‹. ΠŸΡ€ΠΈ этом блюдо ΠΈΠΌΠ΅Π΅Ρ‚ Π±Π°Π½Π°Π½ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ вкус ΠΈ Π½Π΅ΠΏΠΎΠ²Ρ‚ΠΎΡ€ΠΈΠΌΡ‹ΠΉ Π°Ρ€ΠΎΠΌΠ°Ρ‚.

Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹:

  • 700 Π³Ρ€. Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΎΠ³Π°;
  • 3 ΡˆΡ‚. яйца;
  • 3 ст. Π». смСтаны;
  • 4 ст. Π». ΠΌΠ°Π½ΠΊΠΈ;
  • ΠΏΠ°Ρ€Ρƒ капСль ванильного экстракта;
  • 3 ΡˆΡ‚. Π±Π°Π½Π°Π½Π°;
  • 50 Π³Ρ€. масла, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΡΠΌΠ°Π·Π°Ρ‚ΡŒ Π΅ΠΌΠΊΠΎΡΡ‚ΡŒ.

Π§Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ смСсь, потрСбуСтся Π½Π΅ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ 30 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚.

ΠŸΠΎΡˆΠ°Π³ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚:

  1. Π‘ΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΎΠ³, сахар, Π²Π°Π½ΠΈΠ»ΠΈΠ½, смСтану, яйца. Π’Π·Π±ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ миксСром Π² Ρ‚Π΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ 5 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚.
  2. Π”Π°Π»Π΅Π΅ смСсь ΠΎΡΡ‚Π°Π²Π»ΡΡŽΡ‚ ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ Π½Π° 15, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΌΠ°Π½ΠΊΠ° Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π²ΠΎΠ±Ρ€Π°Π»Π° Π²Π»Π°Π³Ρƒ ΠΈ Π½Π°Π±ΡƒΡ…Π»Π°.
  3. Π’Π΅ΠΌ Π²Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½Π΅ΠΌ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΠ΄Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ Π±Π°Π½Π°Π½Ρ‹. Π‘Π½ΠΈΠΌΠ°ΡŽΡ‚ с Π½ΠΈΡ… ΠΊΠΎΠΆΡƒΡ€Ρƒ, ΠΈ Ρ€Π΅ΠΆΡƒΡ‚ ΠΌΠ΅Π»ΠΊΠΈΠΌΠΈ кусочками. ВсС кусочки Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Ρ€Π°Π·Π΄Π΅Π»ΠΈΡ‚ΡŒ, ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ Π»ΠΎΠΆΠΊΠΎΠΉ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΎΠ½ΠΈ ΠΎΡ‚Π΄Π΅Π»ΠΈΠ»ΠΈΡΡŒ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ ΠΎΡ‚ Π΄Ρ€ΡƒΠ³Π°. МоТно Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΎΡΡ‚Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Π±Π°Π½Π°Π½Π° для ΡƒΠΊΡ€Π°ΡˆΠ΅Π½ΠΈΡ. Для этого Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°ΡŽΡ‚ Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚ ΠΊΠΎΠ»ΡŒΡ†Π°ΠΌΠΈ.
  4. Π‘ΠΎΠ΅Π΄ΠΈΠ½ΡΡŽΡ‚ Π±Π°Π½Π°Π½Ρ‹ с ΠΎΠ±Ρ‰Π΅ΠΉ массой ΠΈ Π²Ρ‹ΡΡ‹ΠΏΠ°ΡŽΡ‚ всС Π² Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΡƒ, Π²Π΅Ρ€Ρ… Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ Π°ΠΊΠΊΡƒΡ€Π°Ρ‚Π½ΠΎ Ρ€Π°Π·Ρ€ΠΎΠ²Π½ΡΡ‚ΡŒ Π»ΠΎΠΆΠΊΠΎΠΉ. ΠšΠΎΠ»Π΅Ρ‡ΠΊΠ° Π±Π°Π½Π°Π½ΠΎΠ² Π²Ρ‹ΠΊΠ»Π°Π΄Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ свСрху Π½Π° Π·Π°ΠΏΠ΅ΠΊΠ°Π½ΠΊΡƒ.
  5. Π—Π°ΠΏΡƒΡΠΊΠ°ΡŽΡ‚ Ρ€Π΅ΠΆΠΈΠΌ Β«Π’Ρ‹ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΊΠ°Β» ΠΈ Π·Π°ΠΏΠ΅ΠΊΠ°ΡŽΡ‚ ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ 45-60.
  6. ПослС Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ, ΠΊΠ°ΠΊ ΠΏΡ€ΠΎΠ·Π²ΡƒΡ‡Π°Π» сигнал, твороТная Π·Π°ΠΏΠ΅ΠΊΠ°Π½ΠΊΠ° с Π±Π°Π½Π°Π½ΠΎΠΌ настаиваСтся 7-10 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ Π² ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΊΠ΅, лишь ΠΏΠΎΡ‚ΠΎΠΌ Π΅Π΅ Π²Ρ‹Π½ΠΈΠΌΠ°ΡŽΡ‚.

ВвороТная Π·Π°ΠΏΠ΅ΠΊΠ°Π½ΠΊΠ° с ΠΌΡƒΠΊΠΎΠΉ Π² ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΊΠ΅

ВвороТная Π·Π°ΠΏΠ΅ΠΊΠ°Π½ΠΊΠ° с ΠΌΡƒΠΊΠΎΠΉ Π² ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΊΠ΅

Если Π² Π΄ΠΎΠΌΠ΅ Π½Π΅ оказалось ΠΌΠ°Π½ΠΊΠΈ, ΠΊΠ°ΠΊ Π² Ρ‚Ρ€Π°Π΄ΠΈΡ†ΠΈΠΎΠ½Π½Ρ‹Ρ… Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Π°Ρ… Π·Π°ΠΏΠ΅ΠΊΠ°Π½ΠΊΠΈ, Ρ‚ΠΎ с ΠΌΡƒΠΊΠΎΠΉ блюдо получаСтся Π½Π΅ Ρ…ΡƒΠΆΠ΅.

Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹:

  • Β½ ΠΊΠ³. Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΎΠ³Π°;
  • 2 ст. Π». сахара;
  • 3 ст. Π». ΠΌΡƒΠΊΠΈ;
  • ΠΏΠ°Ρ€Ρƒ яиц;
  • 15 Π³Ρ€. Π²Π°Π½ΠΈΠ»ΠΈΠ½Π°.

Π‘Π»ΡŽΠ΄ΠΎ, рассчитанноС Π½Π° 4 Π»ΠΈΠ±ΠΎ 6 ΠΏΠΎΡ€Ρ†ΠΈΠΉ.

ΠŸΠΎΡˆΠ°Π³ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚:

  1. ВсС ΠΊΠΎΠΌΠΏΠΎΠ½Π΅Π½Ρ‚Ρ‹ ΡΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ ΠΈ Π²Π·Π±ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ ΠΏΡ€ΠΈ ΠΏΠΎΠΌΠΎΡ‰ΠΈ Π±Π»Π΅Π½Π΄Π΅Ρ€Π° Π»ΠΈΠ±ΠΎ миксСра. Π§Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ блюдо Π±Ρ‹Π»ΠΎ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ ΠΏΡ‹ΡˆΠ½Ρ‹ΠΌ Π·Π°Ρ€Π°Π½Π΅Π΅ ΠΎΡ‚Π΄Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ Π²Π·Π±ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ Π±Π΅Π»ΠΊΠΈ с сахаром, ΠΏΠΎΡ‚ΠΎΠΌ ΡΠΎΠ΅Π΄ΠΈΠ½ΡΡŽΡ‚ с ΠΎΡΡ‚Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌΠΈ ΠΊΠΎΠΌΠΏΠΎΠ½Π΅Π½Ρ‚Π°ΠΌΠΈ.
  2. Π’Ρ‹Π»ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ смСсь Π² Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ ΠΎΠ±ΠΌΠ°Π·Π°Π½Π½ΡƒΡŽ маслом Π΅ΠΌΠΊΠΎΡΡ‚ΡŒ для запСкания Π»ΠΈΠ±ΠΎ Ρ‡Π°ΡˆΡƒ.
  3. ЗапСкаСтся твороТная Π·Π°ΠΏΠ΅ΠΊΠ°Π½ΠΊΠ° с ΠΌΡƒΠΊΠΎΠΉ Π² ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΊΠ΅ Π² Ρ€Π΅ΠΆΠΈΠΌΠ΅ Β«Π’Ρ‹ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΊΠ°Β» ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ 45-60.
  4. ПослС Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ, ΠΊΠ°ΠΊ блюдо слСгка остыло, Π΅Π³ΠΎ Π²Ρ‹Π½ΠΈΠΌΠ°ΡŽΡ‚ ΠΈ ΠΏΠΎΠ΄Π°ΡŽΡ‚ Π½Π° стол.

ВвороТная Π·Π°ΠΏΠ΅ΠΊΠ°Π½ΠΊΠ° с изюмом Π² ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΊΠ΅

ВвороТная Π·Π°ΠΏΠ΅ΠΊΠ°Π½ΠΊΠ° с изюмом Π² ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΊΠ΅

Бладкая твороТная Π·Π°ΠΏΠ΅ΠΊΠ°Π½ΠΊΠ° с изюмом, приготовлСнная Π² ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΊΠ΅ — самый распространСнный Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚.

Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹:

  • Β½ ΠΊΠ³. Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΎΠ³Π°;
  • 3 яйца;
  • 3 ст. Π». сахара;
  • 3 ст. Π». ΠΌΠ°Π½ΠΊΠΈ;
  • 70 Π³Ρ€. сухого Π²ΠΈΠ½ΠΎΠ³Ρ€Π°Π΄Π°;
  • 30 Π³Ρ€. масла, для обмазывания Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΡ‹.

Изюм добавляСт Π½Π΅ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ калорийности Π±Π»ΡŽΠ΄Ρƒ, Π½ΠΎ ΠΈ ΠΏΠΎΡ‚Ρ€ΡΡΠ°ΡŽΡ‰Π΅Π³ΠΎ сладковатого вкуса.

ΠŸΠΎΡˆΠ°Π³ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚:

  1. ΠŸΠ΅Ρ€Π΅Π±Ρ€Π°Π½Π½Ρ‹ΠΉ ΠΈ Π±Π΅Π· хвостиков изюм, Π·Π°ΠΌΠ°Ρ‡ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ Ρ‚Π΅ΠΏΠ»ΠΎΠΉ Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠΉ Π½Π° 30 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚, Π·Π°Ρ‚Π΅ΠΌ Π²Ρ‹ΡΡ‹ΠΏΠ°ΡŽΡ‚ Π½Π° ΠΏΠΎΠ»ΠΎΡ‚Π΅Π½Ρ†Π΅, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΡƒΠ±Ρ€Π°Ρ‚ΡŒ лишнюю Π²Π»Π°Π³Ρƒ.
  2. Π―ΠΉΡ†Π° Π²Π·Π±ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ с сахаром, Π²Ρ‹ΡΡ‹ΠΏΠ°ΡŽΡ‚ ΠΌΠ°Π½ΠΊΡƒ.
  3. Π”Π°Π»Π΅Π΅ ΠΏΠΎΠ΄ΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΎΠ³, всС Ρ‚Ρ‰Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ Ρ€Π°Π·ΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚.
  4. Π’ ΠΊΠΎΠ½Ρ†Π΅ Π²Ρ‹ΡΡ‹ΠΏΠ°ΡŽΡ‚ изюм ΠΈ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚.
  5. Π’Ρ‹ΠΊΠ»Π°Π΄Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ смСсь, Π² Ρ‚Ρ‰Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΡΠΌΠ°Π·Π°Π½Π½ΡƒΡŽ маслом Ρ‡Π°ΡˆΡƒ ΠΈ ставят Π² ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΊΡƒ.
  6. Π—Π°ΠΏΡƒΡΠΊΠ°ΡŽΡ‚ Ρ€Π΅ΠΆΠΈΠΌ Β«Π’Ρ‹ΠΏΠ΅ΠΊΠ°Π½ΠΈΠ΅Β» ΠΈ Π·Π°ΠΏΠ΅ΠΊΠ°ΡŽΡ‚ Π½Π° протяТСнии 45 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚.
  7. ПослС окончания приготовлСния, Π΄Π°ΡŽΡ‚ ΠΎΡΡ‚Ρ‹Ρ‚ΡŒ, ΠΈ лишь Ρ‡Π΅Ρ€Π΅Π· 10 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π²ΠΎΡ€Π°Ρ‡ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ Π·Π°ΠΏΠ΅ΠΊΠ°Π½ΠΊΡƒ Π½Π° Ρ‚Π°Ρ€Π΅Π»ΠΊΡƒ.

ВвороТная Π·Π°ΠΏΠ΅ΠΊΠ°Π½ΠΊΠ° с Ρ‚Ρ‹ΠΊΠ²ΠΎΠΉ Π² ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΊΠ΅

ВвороТная Π·Π°ΠΏΠ΅ΠΊΠ°Π½ΠΊΠ° с Ρ‚Ρ‹ΠΊΠ²ΠΎΠΉ Π² ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΊΠ΅

 ВвороТная Π·Π°ΠΏΠ΅ΠΊΠ°Π½ΠΊΠ° с Ρ‚Ρ‹ΠΊΠ²ΠΎΠΉ, приготовлСнная Π² ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΊΠ΅ Π½Π΅ просто вкусная, Π°Ρ€ΠΎΠΌΠ°Ρ‚Π½Π°, Π½ΠΎ ΠΈ ΠΏΡ€ΠΈΠ΄Π°Π΅Ρ‚ Π±Π»ΡŽΠ΄Ρƒ солнСчного Ρ†Π²Π΅Ρ‚Π°. Π•Π΅ ΠΏΠΎΠ΄Π°ΡŽΡ‚ со смСтаной, сливками, сладкими соусами Π»ΠΈΠ±ΠΎ просто Π±Π΅Π· Π½ΠΈΡ‡Π΅Π³ΠΎ.

Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹:

  • 400 Π³Ρ€. Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΎΠ³Π°;
  • 200 Π³Ρ€. Ρ‚Ρ‹ΠΊΠ²Ρ‹;
  • 1/2 ст. ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ°;
  • 2 яйца;
  • 3 ст. Π». сахара;
  • 3 ст. Π». ΠΌΠ°Π½ΠΊΠΈ;
  • 10 Π³Ρ€. Π²Π°Π½ΠΈΠ»ΠΈΠ½Π°;
  • 30 Π³Ρ€. сливочного масла.

Π’Ρ‹ΠΊΠ²Π° являСтся Ρ‡Π°ΡΡ‚ΡŒΡŽ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΈΡ… осСнних блюд. Π­Ρ‚ΠΎ вкусный ΠΈ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹ΠΉ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰.

ΠŸΠΎΡˆΠ°Π³ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚:

  1. Π’Ρ‹ΠΊΠ²Ρƒ ΠΎΡ‡ΠΈΡ‰Π°ΡŽΡ‚ ΠΎΡ‚ ΠΊΠΎΠΆΡƒΡ€Ρ‹ ΠΈ сСмян, Ρ€Π΅ΠΆΡƒΡ‚ Π½Π° кусочки ΠΈ готовят Π² ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΊΠ΅ Π½Π° ΠΏΠ°Ρ€Ρƒ. Достаточно 15 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Ρ‚Ρ‹ΠΊΠ²Π° ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΠ»Π°ΡΡŒ.
  2. Π”Π°Π»Π΅Π΅ Π΅Π΅ Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ Ρ€Π°Π·ΠΌΡΡ‚ΡŒ ΠΏΡ€ΠΈ ΠΏΠΎΠΌΠΎΡ‰ΠΈ Π±Π»Π΅Π½Π΄Π΅Ρ€Π° Π»ΠΈΠ±ΠΎ Ρ‚ΠΎΠ»ΠΊΡƒΡˆΠΊΠΈ для ΠΏΡŽΡ€Π΅.
  3. Π’Π²ΠΎΡ€ΠΎΠ³ ΡΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ с ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎΠΌ ΠΈ Π²Π·Π±ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ ΠΏΡ€ΠΈ ΠΏΠΎΠΌΠΎΡ‰ΠΈ Π±Π»Π΅Π½Π΄Π΅Ρ€Π°.
  4. Π’ ΠΎΡ‚Π΄Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ мискС Π²Π·Π±ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ миксСром яйца с сахаром. Π‘Π°Ρ…Π°Ρ€ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ΅Π½ Ρ€Π°ΡΡ‚Π°ΡΡ‚ΡŒ, ΠΈ ΠΎΠ±Ρ€Π°Π·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒΡΡ ΠΏΠ΅Π½ΠΊΠ°.
  5. Π’ ΡΠΈΡ‡Π½ΡƒΡŽ смСсь Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Ρ‚Ρ‹ΠΊΠ²Π΅Π½Π½ΠΎΠ΅ ΠΏΡŽΡ€Π΅, Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΎΠ³ с ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎΠΌ ΠΈ ΠΌΠ°Π½ΠΊΡƒ. ВсС Π°ΠΊΠΊΡƒΡ€Π°Ρ‚Π½ΠΎ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚. БмСсь Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Π° Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ ΠΏΠΎ консистСнции ΠΏΠΎΡ…ΠΎΠΆΠ° Π½Π° смСтану.
  6. Π’Ρ‹Π»ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ Π·Π°ΠΏΠ΅ΠΊΠ°Π½ΠΊΡƒ Π² ΡΠΌΠ°Π·Π°Π½Π½ΡƒΡŽ маслом Ρ‡Π°ΡˆΡƒ ΠΊΡƒΡ…ΠΎΠ½Π½ΠΎΠ³ΠΎ устройства.
  7. ЗапСкаСтся Π² Ρ€Π΅ΠΆΠΈΠΌΠ΅ Β«Π’Ρ‹ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΊΠ°/Π—Π°ΠΏΠ΅ΠΊΠ°Π½ΠΈΠ΅Β» Π² Ρ‚Π΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ 45 ΠΌΠΈΠ½.
  8. ПослС Π·Π²ΡƒΠΊΠΎΠ²ΠΎΠ³ΠΎ сигнала, Π½Π΅ стоит сразу ΠΎΡ‚ΠΊΡ€Ρ‹Π²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΊΡ€Ρ‹ΡˆΠΊΡƒ, ΠΏΡƒΡΡ‚ΡŒ Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ остынСт, Π° Π·Π°Ρ‚Π΅ΠΌ Π²Ρ‹Π½ΠΈΠΌΠ°ΡŽΡ‚.

ВвороТная Π·Π°ΠΏΠ΅ΠΊΠ°Π½ΠΊΠ° Π±Π΅Π· яиц Π² ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΊΠ΅

ВвороТная Π·Π°ΠΏΠ΅ΠΊΠ°Π½ΠΊΠ° Π±Π΅Π· яиц Π² ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΊΠ΅

Для Ρ‚Π΅Ρ…, ΠΊΡ‚ΠΎ Π½Π΅ употрСбляСт яйца Π»ΠΈΠ±ΠΎ ΠΏΠΎ ΠΊΠ°ΠΊΠΎΠΉ-Ρ‚ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΡ‡ΠΈΠ½Π΅ Π² Π΄ΠΎΠΌΠ΅ Π½Π΅ оказалось Π΄Π°Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΊΠΎΠΌΠΏΠΎΠ½Π΅Π½Ρ‚Π°, Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ Π·Π°ΠΏΠ΅ΠΊΠ°Π½ΠΊΠΈ Π±Π΅Π· яиц Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ Π²Ρ‹Ρ…ΠΎΠ΄ΠΎΠΌ с ситуации.

Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹:

  • Β½ ΠΊΠ³. Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΎΠ³Π°;
  • 3 ст. Π». сахара;
  • 2 ст. Π». ΠΌΡƒΠΊΠΈ;
  • ΠΏΠ°Ρ€Ρƒ капСль ванильного экстракта;
  • 0,5 Ρ‡. Π». соды;
  • Β½ ст. ΠΏΡ€ΠΎΠΊΠΈΡΡˆΠ΅Π³ΠΎ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ°.

ΠŸΠΎΡˆΠ°Π³ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚:

  1. Π’Π²ΠΎΡ€ΠΎΠ³ ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΡ€ΠΎΡ‚Π΅Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΏΠ°Ρ€Ρƒ Ρ€Π°Π· Ρ‡Π΅Ρ€Π΅Π· сито ΠΈΠ»ΠΈ ΡΠ±ΠΈΡ‚ΡŒ Π±Π»Π΅Π½Π΄Π΅Ρ€ΠΎΠΌ.
  2. Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ сахар, Π²Π°Π½ΠΈΠ»ΠΈΠ½, ΠΌΡƒΠΊΡƒ, соду ΠΈ снова ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ.
  3. Для Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ смСсь Π±Ρ‹Π»Π° Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΆΠΈΠ΄ΠΊΠΎΠΉ вводят ΠΊΠ΅Ρ„ΠΈΡ€.
  4. Π§Π°ΡˆΡƒ ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΊΠΈ ΡΠΌΠ°Π·Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ сливочным маслом ΠΈ Π²Ρ‹Π»ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ½ΡƒΡŽ смСсь.
  5. ВвороТная Π·Π°ΠΏΠ΅ΠΊΠ°Π½ΠΊΠ° Π±Π΅Π· яиц готовится Π² ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΊΠ΅ Π½Π° Ρ€Π΅ΠΆΠΈΠΌΠ΅ Β«Π’Ρ‹ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΊΠ°Β» 45 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚.
  6. ПослС Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ, ΠΊΠ°ΠΊ ΠΎΠ½Π° испСчСтся ΠΈ Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ остынСт, ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π²Ρ‹Π½ΠΈΠΌΠ°Ρ‚ΡŒ.

Π’Π²ΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ½ΠΎ-морковная Π·Π°ΠΏΠ΅ΠΊΠ°Π½ΠΊΠ° Π² ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΊΠ΅

Π’Π²ΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ½ΠΎ-морковная Π·Π°ΠΏΠ΅ΠΊΠ°Π½ΠΊΠ° Π² ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΊΠ΅

Π’ Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠΌ сочСтании Π·Π°ΠΏΠ΅ΠΊΠ°Π½ΠΊΠ° особСнно полСзная. Π’ Π½Π΅ΠΉ находятся ΠΎΠ±ΠΈΠ»ΠΈΠ΅ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹Ρ… Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ΠΎΠ².

Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹:

  • Β½ ΠΊΠ³. Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΎΠ³Π°;
  • 2 ΡˆΡ‚. срСдних ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΠΈ;
  • ΠΏΠ°Ρ€Ρƒ яиц;
  • 4 ст. Π». ΠΌΠ°Π½ΠΊΠΈ;
  • 4 ст. Π». сахара;
  • 5-6 ст. Π». смСтаны;
  • масло, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΡΠΌΠ°Π·Π°Ρ‚ΡŒ Ρ‡Π°ΡˆΡƒ.

ΠŸΠΎΡˆΠ°Π³ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚:

  1. Для Π½Π°Ρ‡Π°Π»Π° чистят, ΠΌΠΎΡŽΡ‚ ΠΈ Π½Π°Ρ‚ΠΈΡ€Π°ΡŽΡ‚ Π½Π° ΠΌΠ΅Π»ΠΊΠΎΠΉ Ρ‚Π΅Ρ€ΠΊΠ΅ Π»ΠΈΠ±ΠΎ ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π»ΡŒΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒ Π² Π±Π»Π΅Π½Π΄Π΅Ρ€Π΅ ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ.
  2. ΠœΠΈΠΊΡΠ΅Ρ€ΠΎΠΌ Π² Π³Π»ΡƒΠ±ΠΎΠΊΠΎΠΉ мискС Π²Π·Π±ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ яйца с сахаром. НС стоит Π΄ΠΎΠ±ΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒΡΡ густой ΠΏΠ΅Π½ΠΊΠΈ, Π²Π°ΠΆΠ½ΠΎ Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ сахар растаял. Π”ΠΎΠ±Π°Π²Π»ΡΡŽΡ‚ ΠΌΠ°Π½ΠΊΡƒ ΠΈ Ρ‚Ρ‰Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚.
  3. Π”Π°Π»Π΅Π΅ Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ Ρ€Π°ΡΡ‚Π΅Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΎΠ³, Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ смСтаны.
  4. ВсС смСси ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ Π² ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΉ посудинС Π΄ΠΎ ΠΎΠ΄Π½ΠΎΡ€ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΉ массы.
  5. Π’Ρ‹ΠΊΠ»Π°Π΄Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ½ΠΎ-ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²Π½ΡƒΡŽ смСсь, Ρ€Π°Π·Ρ€Π°Π²Π½ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ ΠΏΠΎΠ²Π΅Ρ€Ρ…Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ ΠΈ Π·Π°ΠΏΠ΅ΠΊΠ°ΡŽΡ‚. Π Π΅ΠΆΠΈΠΌ Β«Π’Ρ‹ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΊΠ°Β», ΠΈ установлСнный Ρ‚Π°ΠΉΠΌΠ΅Ρ€ Π½Π° 1 час, позволяСт прСкрасно Π·Π°ΠΏΠ΅Ρ‡ΡŒ блюдо. Π“ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΎΠ΅ блюдо Π½Π΅ стоит ΡΠΏΠ΅ΡˆΠΈΡ‚ΡŒ Π²Ρ‹Π½ΠΈΠΌΠ°Ρ‚ΡŒ, ΠΎΠ½Π° Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Π° Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΎΡΡ‚Ρ‹Ρ‚ΡŒ.

Вакая Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ½ΠΎ-морковная Π·Π°ΠΏΠ΅ΠΊΠ°Π½ΠΊΠ° Π² ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΊΠ΅ готовится Π½Π° 5-6 пСрсон.

ВвороТная Π·Π°ΠΏΠ΅ΠΊΠ°Π½ΠΊΠ° с ΠΊΡ€Π°Ρ…ΠΌΠ°Π»ΠΎΠΌ Π² ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΊΠ΅

ВвороТная Π·Π°ΠΏΠ΅ΠΊΠ°Π½ΠΊΠ° с ΠΊΡ€Π°Ρ…ΠΌΠ°Π»ΠΎΠΌ Π² ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΊΠ΅

ΠšΡ€Π°Ρ…ΠΌΠ°Π» ΠΏΡ€ΠΈΠ΄Π°Π΅Ρ‚ Π±Π»ΡŽΠ΄Ρƒ особой нСТности ΠΈ Π²ΠΎΠ·Π΄ΡƒΡˆΠ½ΠΎΡΡ‚ΠΈ.

Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹:

  • 5 ст. Π». Π»ΠΎΠΆΠ΅ΠΊ с Π³ΠΎΡ€ΠΊΠΎΠΉ ΠΊΡ€Π°Ρ…ΠΌΠ°Π»Π°;
  • 600 Π³Ρ€. Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΎΠ³Π°;
  • 4 ΡˆΡ‚. яйца;
  • 2/3 ст. сахара;
  • 200 Π³Ρ€. смСтаны;
  • 10 Π³Ρ€. Π²Π°Π½ΠΈΠ»ΠΈΠ½Π°;
  • Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ соли.

ΠŸΡ€ΠΈ ΠΆΠ΅Π»Π°Π½ΠΈΠΈ, ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Π»ΡŽΠ±ΠΈΠΌΡ‹Π΅ сухофрукты Π»ΠΈΠ±ΠΎ Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Π½Π½Ρ‹Π΅ кусочками свСТиС Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹.

ΠŸΠΎΡˆΠ°Π³ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚:

  1. Для Π½Π°Ρ‡Π°Π»Π° Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ ΠΎΡ‚ΡΠΎΠ΅Π΄ΠΈΠ½ΠΈΡ‚ΡŒ Π±Π΅Π»ΠΊΠΈ ΠΎΡ‚ ΠΆΠ΅Π»Ρ‚ΠΊΠΎΠ². Π–Π΅Π»Ρ‚ΠΊΠΈ ΡΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ с Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΎΠ³ΠΎΠΌ, смСтаной ΠΈ Π²Π°Π½ΠΈΠ»ΠΈΠ½ΠΎΠΌ.
  2. Π”ΠΎΠ±Π°Π²Π»ΡΡŽΡ‚ Π² Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ½ΡƒΡŽ массу ΠΊΡ€Π°Ρ…ΠΌΠ°Π», соль, ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚.
  3. ΠžΡ‚Π΄Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ Π²Π·Π±ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ Π±Π΅Π»ΠΊΠΈ Π΄ΠΎ устойчивой ΠΏΠ΅Π½Ρ‹, ΠΏΠΎ Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΠΎΠ΄ΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ сахар, ΠΈ ΡΠΎΠ΅Π΄ΠΈΠ½ΡΡŽΡ‚ с ΠΎΠ±Ρ‰Π΅ΠΉ массой.
  4. Π’Ρ‹ΡΡ‹ΠΏΠ°ΡŽΡ‚ Π² ΠΏΠΎΠ΄Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½Π½ΡƒΡŽ, Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ ΠΏΡ€ΠΎΠΌΠ°Π·Π°Π½Π½ΡƒΡŽ маслом Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΡƒ для запСкания.
  5. Π’ΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π°ΡŽΡ‚ Ρ€Π΅ΠΆΠΈΠΌ Β«Π’Ρ‹ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΊΠ°Β» ΠΈ Π²Ρ‹ΠΏΠ΅ΠΊΠ°ΡŽΡ‚ Π² Ρ‚Π΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ 1 часа. По ΠΈΡΡ‚Π΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈΡŽ Π²Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½ΠΈ, Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΠ΄ΠΎΠΆΠ΄Π°Ρ‚ΡŒ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ твороТная Π·Π°ΠΏΠ΅ΠΊΠ°Π½ΠΊΠ° с ΠΊΡ€Π°Ρ…ΠΌΠ°Π»ΠΎΠΌ Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ остыла, лишь Π·Π°Ρ‚Π΅ΠΌ Π²Ρ‹Π½ΠΈΠΌΠ°ΡŽΡ‚ с ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΊΠΈ.

ВвороТная Π·Π°ΠΏΠ΅ΠΊΠ°Π½ΠΊΠ° со смСтаной Π² ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΊΠ΅

ВвороТная Π·Π°ΠΏΠ΅ΠΊΠ°Π½ΠΊΠ° со смСтаной Π² ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΊΠ΅

Если Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΎΠ³ прСсноватый смСтана Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ Π±Π»ΡŽΠ΄Ρƒ Тирности. Но для Ρ‚Π΅Ρ…, ΠΊΡ‚ΠΎ Π½Π΅ боится ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΠΉ ΠΏΠΈΡ‰ΠΈ, Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ Π·Π°ΠΏΠ΅ΠΊΠ°Π½ΠΊΠΈ со смСтаной Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ ΠΈΠ΄Π΅Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌ.

Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹:

  • Β½ ΠΊΠ³. Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΎΠ³Π°;
  • 2 ст. Π». ΠΌΠ°Π½ΠΊΠΈ;
  • 6-8 ст. Π». смСтаны;
  • 5 ст. Π». сахара;
  • 15 Π³Ρ€. Π²Π°Π½ΠΈΠ»ΠΈΠ½Π°;
  • 3 ΡˆΡ‚. яиц;
  • масло для Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΡ‹;
  • для вкуса соль.

ΠŸΠΎΡˆΠ°Π³ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚:

  1. ΠœΠ°Π½ΠΊΡƒ ΡΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ со смСтаной для набухания. Π”Π΅Ρ€ΠΆΠ°Ρ‚ ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ 15-20.
  2. Π’ Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΎΠ³ Π²Ρ‹ΡΡ‹ΠΏΠ°ΡŽΡ‚ сахар, Π²Π°Π½ΠΈΠ»ΠΈΠ½, соль ΠΈ Ρ‚Ρ‰Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈ ΠΏΠΎΠΌΠΎΡ‰ΠΈ Π±Π»Π΅Π½Π΄Π΅Ρ€Π° ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚. Взбивая Π±Π»Π΅Π½Π΄Π΅Ρ€ΠΎΠΌ, Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΎΠ³ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ Π½Π΅ΠΆΠ½Ρ‹ΠΌ ΠΈ мягким.
  3. Π”ΠΎΠ±Π°Π²Π»ΡΡŽΡ‚ яйца ΠΈ ΠΏΡ€ΠΈ ΠΏΠΎΠΌΠΎΡ‰ΠΈ устройства снова ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ Π΄ΠΎ ΠΎΠ΄Π½ΠΎΡ€ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΉ массы.
  4. Π”Π°Π»Π΅Π΅ ΡΠΎΠ΅Π΄ΠΈΠ½ΡΡŽΡ‚ смСтану с ΠΌΠ°Π½ΠΊΠΎΠΉ ΠΈ ΠΎΠ±Ρ‰Π΅ΠΉ сладкой массой, ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚.
  5. Π’Ρ‹Π»ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ Π² Π·Π°Ρ€Π°Π½Π΅Π΅ ΠΏΠΎΠ΄Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½Π½ΡƒΡŽ Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΡƒ.
  6. Π‘Π²Π΅Ρ€Ρ…Ρƒ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΠΌΠ°Π·Π°Ρ‚ΡŒ остатками смСтаны.
  7. ВвороТная Π·Π°ΠΏΠ΅ΠΊΠ°Π½ΠΊΠ° со смСтаной Π² ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΊΠ΅ готовится Π² Ρ€Π΅ΠΆΠΈΠΌΠ΅ Β«Π’Ρ‹ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΊΠ°Β» Π½Π° протяТСнии 45-60 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚.

Π’Π²ΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ½ΠΎ-рисовая Π·Π°ΠΏΠ΅ΠΊΠ°Π½ΠΊΠ° Π² ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΊΠ΅

Π’Π²ΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ½ΠΎ-рисовая Π·Π°ΠΏΠ΅ΠΊΠ°Π½ΠΊΠ° Π² ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΊΠ΅

Для приготовлСния блюда, ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ любой рис. МоТно Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Ρ€ΠΈΡΠΎΠ²ΡƒΡŽ ΠΊΠ°ΡˆΡƒ, которая ΠΎΡΡ‚Π°Π»Π°ΡΡŒ послС ΠΏΡ€ΠΎΡˆΠ»ΠΎΠΉ Ρ‚Ρ€Π°ΠΏΠ΅Π·Ρ‹. Но Π²Π°ΠΆΠ½ΠΎΠ΅ условиС, Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ рис Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ΅Π½ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ прСсным, Π±Π΅Π· спСций ΠΈ ΠΆΠΈΡ€Π°.

Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹:

  • ΠΏΠΎΠ» стакана риса;
  • 200 Π³Ρ€. Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΎΠ³Π°;
  • 1 яйцо;
  • 4 ст. Π». сахара;
  • 50 Π³Ρ€. изюма;
  • 50 Π³Ρ€. Ρ‚Π΅ΠΏΠ»ΠΎΠ³ΠΎ сливочного масла;
  • 15 Π³Ρ€. Π²Π°Π½ΠΈΠ»ΠΈΠ½Π°.

Π—Π°Ρ€Π°Π½Π΅Π΅ Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ ΡΠ²Π°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ рис, для этого Π΅Π³ΠΎ Π·Π°Π»ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠΉ (1 ст.) ΠΈ ставят Π½Π° огонь. Π’Π°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ 20. Π”Π°Π»Π΅Π΅, ΠΊΠΎΠ³Π΄Π° ΠΎΠ½ остынСт, ΠΏΡ€ΠΈΡΡ‚ΡƒΠΏΠ°ΡŽΡ‚ ΠΊ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΡŽ Π·Π°ΠΏΠ΅ΠΊΠ°Π½ΠΊΠΈ.

ΠŸΠΎΡˆΠ°Π³ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚:

  1. ΠžΡ‚Π΄Π΅Π»ΡΡŽΡ‚ ΠΆΠ΅Π»Ρ‚ΠΊΠΈ ΠΎΡ‚ Π±Π΅Π»ΠΊΠΎΠ². Π–Π΅Π»Ρ‚ΠΊΠΈ ΡΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ со сливочным маслом ΠΈ сахаром, Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»ΡΡŽΡ‚ Π²Π°Π½ΠΈΠ»ΠΈΠ½.
  2. Π’ яично-ΠΌΠ°ΡΠ»ΡΠ½ΡƒΡŽ смСсь Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»ΡΡŽΡ‚ Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΎΠ³, Ρ‚Ρ‰Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚.
  3. ΠŸΠΎΠ΄ΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ Π»ΠΈΠ±ΠΎ Π½Π°ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠ²ΠΈΠ½Ρƒ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ рис.
  4. Π”ΠΎΠ±Π°Π²Π»ΡΡŽΡ‚ ΠΎ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΠ΅ Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹, всС Ρ€Π°Π·ΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚.
  5. ΠžΡ‚Π΄Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ Π²Π·Π±ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ Π±Π΅Π»ΠΊΠΈ Π² ΠΏΡ‹ΡˆΠ½ΡƒΡŽ ΠΏΠ΅Π½Ρƒ, ΠΊΠ°ΠΊ Π½Π° ΠΌΠ΅Ρ€Π΅Π½Π³ΠΈ. Аккуратно, Π½Π΅Ρ‚ΠΎΡ€ΠΎΠΏΠ»ΠΈΠ²Ρ‹ΠΌΠΈ двиТСниями Π»ΠΎΠΆΠΊΠΎΠΉ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ с основной массой.
  6. Π”Π°Π»Π΅Π΅ Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ ΡΠΌΠ°Π·Π°Ρ‚ΡŒ Ρ‡Π°ΡˆΡƒ Π»ΠΈΠ±ΠΎ Π΅ΠΌΠΊΠΎΡΡ‚ΡŒ для запСкания сливочным маслом ΠΈ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΊΠ»Π°Π΄Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ Ρ‚ΡƒΠ΄Π° смСсь.
  7. Π—Π°ΠΏΡƒΡΠΊΠ°ΡŽΡ‚ Ρ€Π΅ΠΆΠΈΠΌ Β«Π’Ρ‹ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΊΠ°Β» Π»ΠΈΠ±ΠΎ Β«Π—Π°ΠΏΠ΅ΠΊΠ°Π½ΠΈΠ΅Β». Π’Π²ΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ½ΠΎ-рисовая Π·Π°ΠΏΠ΅ΠΊΠ°Π½ΠΊΠ° готовится Π² ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΊΠ΅ — 45 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ Π»ΠΈΠ±ΠΎ 1 час.

ВвороТная Π·Π°ΠΏΠ΅ΠΊΠ°Π½ΠΊΠ° Π² ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΊΠ΅: Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρ‹ с Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ

На ΠΏΠΎΠΌΠΎΡ‰ΡŒ ΠΎΠΏΡ‹Ρ‚Π½Ρ‹ΠΌ ΠΏΠΎΠ²Π°Ρ€Π°ΠΌ ΠΏΡ€ΠΈ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠΈ Ρ€Π°Π·Π½Ρ‹Ρ… вкусных блюд ΠΏΡ€ΠΈΡ…ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΊΠ°. ΠŸΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ с Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠΉ Ρ‡ΡƒΠ΄ΠΎ-Ρ‚Π΅Ρ…Π½ΠΈΠΊΠΎΠΉ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ вовсС Π½Π΅ слоТным: хозяйка Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Π° Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ ΠΏΠΎΠ΄Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹, Π° всю ΠΎΡΡ‚Π°Π»ΡŒΠ½ΡƒΡŽ Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Ρƒ сдСлаСт ΡƒΠ΄ΠΎΠ±Π½Ρ‹ΠΉ ΠΏΡ€ΠΈΠ±ΠΎΡ€.

ВвороТная Π·Π°ΠΏΠ΅ΠΊΠ°Π½ΠΊΠ° ΠΊΠ°ΠΊ Π² дСтском саду β€” любимоС лакомство Π½Π΅ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ ΠΌΠ°Π»Ρ‹ΡˆΠ½ΠΈ, Π½ΠΎ ΠΈ взрослых. ΠŸΡ‹ΡˆΠ½ΠΎΠ΅ ΠΈ сладкоС лакомство ΠΏΡ€ΠΈΠ΄Π΅Ρ‚ ΠΏΠΎ Π΄ΡƒΡˆΠ΅ ΠΊΠ°ΠΆΠ΄ΠΎΠΉ сладкоСТкС, особСнно Ссли ΠΏΠΎΠ»ΠΈΡ‚ΡŒ Π²Π°Ρ€Π΅Π½ΡŒΠ΅ΠΌ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΌΠ΅Π΄ΠΎΠΌ. Π Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ½ΠΎΠΉ Π·Π°ΠΏΠ΅ΠΊΠ°Π½ΠΊΠΈ Π² ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΊΠ΅ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ прост, поэтому Π²Ρ‹ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚Π΅ ΠΏΡ€Π΅Π΄Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ своСму Ρ€Π΅Π±Π΅Π½ΠΊΡƒ ΠΏΠΎΠΌΠΎΡ‡ΡŒ с Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΊΠΎΠΉ.

Π Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ классичСской Π·Π°ΠΏΠ΅ΠΊΠ°Π½ΠΊΠΈ ΠΈΠ· Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΎΠ³Π° Π² ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΊΠ΅

Π Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ½ΠΎΠΉ Π·Π°ΠΏΠ΅ΠΊΠ°Π½ΠΊΠΈ Π² ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΊΠ΅ Π Π΅Π΄ΠΌΠΎΠ½Π΄

Π Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ½ΠΎΠΉ Π·Π°ΠΏΠ΅ΠΊΠ°Π½ΠΊΠΈ Π² ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΊΠ΅ Π Π΅Π΄ΠΌΠΎΠ½Π΄ нСвСроятно вкусный. ДСсСрт получаСтся ΠΏΡ‹ΡˆΠ½Ρ‹ΠΌ ΠΈ Π±ΡƒΠΊΠ²Π°Π»ΡŒΠ½ΠΎ Ρ‚Π°Π΅Ρ‚ Π²ΠΎ Ρ€Ρ‚Ρƒ. Он ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡Π½ΠΎ ΠΏΠΎΠ΄ΠΎΠΉΠ΄Π΅Ρ‚, ΠΊΠ°ΠΊ ΠΈ основноС блюдо для Ρ€Π΅Π±Π΅Π½ΠΊΠ°.

Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹:

  • Π’Π²ΠΎΡ€ΠΎΠ³ β€” 0,5 ΠΊΠ³;
  • Манка β€” 0,5 ст.;
  • Π―ΠΉΡ†Π° β€” 3 ΡˆΡ‚.;
  • Π‘Π°Ρ…Π°Ρ€ β€” 0,5 ст.;
  • Π’Π°Π½ΠΈΠ»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ сахар β€” ΠΏΠΎ вкусу;
  • Молоко β€” 3 ст. Π».

Как ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ Π·Π°ΠΏΠ΅ΠΊΠ°Π½ΠΊΡƒ:

Π¨Π°Π³ 1. Π―ΠΉΡ†Π° ΡΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ Π² мискС с ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎΠΌ. Π—Π°Ρ‚Π΅ΠΌ Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ сахар ΠΈ Π²Π·Π±ΠΈΡ‚ΡŒ Π΄ΠΎ однородности. Манка всыпаСтся Π² Π΅ΠΌΠΊΠΎΡΡ‚ΡŒ, ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°Π΅Ρ‚ΡΡ ΠΈ остаСтся Ρ€Π°Π·Π±ΡƒΡ…Π°Ρ‚ΡŒ Π½Π° 30 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚.

Π¨Π°Π³ 2. По истСчСнии Π²Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½ΠΈ Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΎΠ³ соСдиняСтся с ΠΌΠ°Π½ΠΊΠΎΠΉ ΠΈ взбиваСтся Π΄ΠΎ однородности. Чаша ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΊΠΈ смазываСтся маслом, Π² Π½Π΅Π΅ выливаСтся тСсто. ΠŸΡ€ΠΈΠ±ΠΎΡ€ закрываСтся ΠΊΡ€Ρ‹ΡˆΠΊΠΎΠΉ ΠΈ выставляСтся Π½Π° Ρ€Π΅ΠΆΠΈΠΌ Β«Π’Ρ‹ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΊΠ°Β» Π½Π° 1,5 часа.

Π’ΠΊΡƒΡΠ½Π΅ΠΉΡˆΠ°Ρ Π·Π°ΠΏΠ΅ΠΊΠ°Π½ΠΊΠ° с ΠΌΠ°Π½ΠΊΠΎΠΉ ΠΈ Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΎΠ³ΠΎΠΌ Π² ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΊΠ΅ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π°!

ВвороТная Π·Π°ΠΏΠ΅ΠΊΠ°Π½ΠΊΠ° Π² ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΊΠ΅ с ΠΌΠ°Π½ΠΊΠΎΠΉ

ВвороТная Π·Π°ΠΏΠ΅ΠΊΠ°Π½ΠΊΠ°

ОсобСнно вкусной получаСтся твороТная Π·Π°ΠΏΠ΅ΠΊΠ°Π½ΠΊΠ° Π² смСтанС с ΠΌΠ°Π½ΠΊΠΎΠΉ ΠΈ с ΠΌΡƒΠΊΠΎΠΉ Π² ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΊΠ΅.

Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹:

  • Π’Π²ΠΎΡ€ΠΎΠ³ β€” 0,5 ΠΊΠ³;
  • Π‘ΠΌΠ΅Ρ‚Π°Π½Π° β€” 100 Π³;
  • Π―ΠΉΡ†Π° β€” 3 ΡˆΡ‚.;
  • Π‘Π°Ρ…Π°Ρ€ β€” 150 Π³;
  • ΠŸΡˆΠ΅Π½ΠΈΡ‡Π½Π°Ρ ΠΌΡƒΠΊΠ° β€” 100 Π³;
  • Манка β€” 100 Π³;
  • Π Π°Π·Ρ€Ρ‹Ρ…Π»ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒ β€” 1 Ρ‡.Π».

ΠŸΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ пошагово:

Π¨Π°Π³ 1. Π–Π΅Π»Ρ‚ΠΊΠΈ Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ Ρ€Π°Π·Π΄Π΅Π»ΠΈΡ‚ΡŒ с Π±Π΅Π»ΠΊΠ°ΠΌΠΈ, Π° Π·Π°Ρ‚Π΅ΠΌ ΠΏΠ΅Ρ€Π²ΠΎΠ΅ Π²Π·Π±ΠΈΡ‚ΡŒ с ΠΌΠ°Π½ΠΊΠΎΠΉ, Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΎΠ³ΠΎΠΌ ΠΈ сахаром.

Π¨Π°Π³ 2. ΠŸΡ€ΠΎΡΠ΅ΡΠ½Π½Π°Ρ ΠΌΡƒΠΊΠ° ΡΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°Π΅Ρ‚ΡΡ с Ρ€Π°Π·Ρ€Ρ‹Ρ…Π»ΠΈΡ‚Π΅Π»Π΅ΠΌ ΠΈ вводится ΠΊ Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΎΠ³Ρƒ, добавляСтся смСтана. ВсС Ρ‚Ρ‰Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°Π΅Ρ‚ΡΡ. ΠžΡ…Π»Π°ΠΆΠ΄Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅ Π±Π΅Π»ΠΊΠΈ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ Π²Π·Π±ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΈ Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Π² Π΅ΠΌΠΊΠΎΡΡ‚ΡŒ.

Π¨Π°Π³ 3. Π’ ΡΠΌΠ°Π·Π°Π½Π½ΡƒΡŽ маслом Ρ‡Π°ΡˆΡƒ выливаСтся тСсто. ΠœΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΊΠ° ставится Π½Π° Ρ€Π΅ΠΆΠΈΠΌ Β«Π’Ρ‹ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΊΠ°Β» ΠΈ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ 1 час.

ΠŸΡ€ΠΈΡΡ‚Π½ΠΎΠ³ΠΎ чаСпития!

ДиСтичСская твороТная Π·Π°ΠΏΠ΅ΠΊΠ°Π½ΠΊΠ° Π² ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΊΠ΅ Π±Π΅Π· ΠΌΠ°Π½ΠΊΠΈ

ДиСтичСская твороТная Π·Π°ΠΏΠ΅ΠΊΠ°Π½ΠΊΠ° Π² ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΊΠ΅

Π₯ΡƒΠ΄Π΅ΡŽΡ‰ΠΈΠ΅ ΠΈΠ½ΠΎΠ³Π΄Π° Ρ‚ΠΎΠΆΠ΅ хотят Ρ‡Π΅Π³ΠΎ-Π½ΠΈΠ±ΡƒΠ΄ΡŒ сладкого, поэтому ПП твороТная Π·Π°ΠΏΠ΅ΠΊΠ°Π½ΠΊΠ° β€” ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡Π½Ρ‹ΠΉ Π²Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ‚ ΡƒΠ³ΠΎΡΡ‚ΠΈΡ‚ΡŒ сСбя.

Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹:

  • Π’Π²ΠΎΡ€ΠΎΠ³ β€” 0,5 ΠΊΠ³;
  • Π―ΠΉΡ†Π° β€” 5 ΡˆΡ‚.;
  • Π‘ΠΌΠ΅Ρ‚Π°Π½Π° β€” 1 ст.;
  • Π‘Π°Ρ…Π°Ρ€ β€” 0,5 ст.;
  • Π Π°Π·Ρ€Ρ‹Ρ…Π»ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒ β€” 1 Ρ‡.Π».
  • ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ ΠΊΡ€Π°Ρ…ΠΌΠ°Π» β€” 3 ст. Π».

ΠŸΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅:

Π¨Π°Π³ 1. К ΠΎΡ‚Π΄Π΅Π»Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΌ ΠΎΡ‚ Π±Π΅Π»ΠΊΠΎΠ² ΠΆΠ΅Π»Ρ‚ΠΊΠ°ΠΌ добавляСтся Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΎΠ³, смСтана ΠΈ ΠΊΡ€Π°Ρ…ΠΌΠ°Π» с Ρ€Π°Π·Ρ€Ρ‹Ρ…Π»ΠΈΡ‚Π΅Π»Π΅ΠΌ. ВсС Ρ‚Ρ‰Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°Π΅Ρ‚ΡΡ.

Π¨Π°Π³ 2. Π‘Π΅Π»ΠΊΠΈ Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ Π²Π·Π±ΠΈΡ‚ΡŒ Π² ΠΏΠ΅Π½Ρƒ ΠΈ постСпСнно Π²ΡΡ‹ΠΏΠ°Ρ‚ΡŒ сахар. Π“ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΡƒΡŽ массу Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»ΡΡŽΡ‚ Π² Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ½ΡƒΡŽ ΠΈ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚.

Π¨Π°Π³ 3. Π§Π°Ρ‰Π° смазываСтся маслом, вливаСтся ΠΏΡ‹ΡˆΠ½ΠΎΠ΅ тСсто. ΠœΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΊΠ° ставится Π½Π° Ρ€Π΅ΠΆΠΈΠΌ Β«Π’Ρ‹ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΊΠ°Β» Π½Π° 1 час.

Π Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ½ΠΎΠΉ дСтской Π·Π°ΠΏΠ΅ΠΊΠ°Π½ΠΊΠΈ Π² ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΊΠ΅ с изюмом с Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ

Π Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ½ΠΎΠΉ дСтской Π·Π°ΠΏΠ΅ΠΊΠ°Π½ΠΊΠΈ Π² ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΊΠ΅

ΠŸΠΎΡˆΠ°Π³ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ½ΠΎΠΉ Π·Π°ΠΏΠ΅ΠΊΠ°Π½ΠΊΠΈ Π² ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΊΠ΅ ΠΏΠΎΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ ΠΊΠ°ΠΆΠ΄ΠΎΠΌΡƒ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ вкусноС лакомство ΠΊΠ°ΠΊ ΠΈΠ· садика. ВмСсто изюма ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΡƒΡ€Π°Π³Ρƒ ΠΈΠ»ΠΈ Π»ΡŽΠ±ΠΈΠΌΡ‹Π΅ ягоды.

Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹:

  • Π’Π²ΠΎΡ€ΠΎΠ³ β€” 0,5 ΠΊΠ³;
  • Π―ΠΉΡ†Π° ΠΊΡ€ΡƒΠΏΠ½Ρ‹Π΅ β€” 2 ΡˆΡ‚.;
  • Изюм β€” 0,5 ст.;
  • Π‘Π°Ρ…Π°Ρ€ β€” 4 ст. Π».;
  • Π Π°Π·Ρ€Ρ‹Ρ…Π»ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒ β€” 1 Ρ‡. Π».;
  • ΠœΡƒΠΊΠ° β€” 0,5 ст.

ΠŸΡ€ΠΎΡ†Π΅ΡΡ приготовлСния:

Π¨Π°Π³ 1. Π–Π΅Π»Ρ‚ΠΊΠΈ ΠΎΡ‚Π΄Π΅Π»ΡΡŽΡ‚ΡΡ ΠΎΡ‚ Π±Π΅Π»ΠΊΠΎΠ² ΠΈ ΡΠΎΠ΅Π΄ΠΈΠ½ΡΡŽΡ‚ΡΡ с Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΎΠ³ΠΎΠΌ ΠΈ сахаром. Π’ Π΅ΠΌΠΊΠΎΡΡ‚ΡŒ добавляСтся просСянная нСсколько Ρ€Π°Π· ΠΌΡƒΠΊΠ° с Ρ€Π°Π·Ρ€Ρ‹Ρ…Π»ΠΈΡ‚Π΅Π»Π΅ΠΌ. Π‘Π΅Π»ΠΊΠΈ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ Π²Π·Π±ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΈ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊ Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΎΠ³Ρƒ вмСстС с Π·Π°ΠΏΠ°Ρ€Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΌ изюмом.

Π¨Π°Π³ 2. Чаша смазываСтся маслом ΠΈ Π² Π½Π΅Π΅ сразу вливаСтся тСсто. ΠœΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΊΠ° ставится Π½Π° Ρ€Π΅ΠΆΠΈΠΌ Β«Π’Ρ‹ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΊΠ°Β» Π½Π° 45 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚. ПослС готовности Π·Π°ΠΏΠ΅ΠΊΠ°Π½ΠΊΡƒ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΡΡ‹ΠΏΠ°Ρ‚ΡŒ сахарной ΠΏΡƒΠ΄Ρ€ΠΎΠΉ.

Π·Π°ΠΏΠ΅ΠΊΠ°Π½ΠΊΠ°

ΠŸΡ€ΠΈΡΡ‚Π½ΠΎΠ³ΠΎ Π°ΠΏΠΏΠ΅Ρ‚ΠΈΡ‚Π°!

ВвороТная Π·Π°ΠΏΠ΅ΠΊΠ°Π½ΠΊΠ° Π²Β ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΊΠ΅ и скороваркС

Как ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ Π·Π°ΠΏΠ΅ΠΊΠ°Π½ΠΊΡƒ ΠΈΠ·Β Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΎΠ³Π° Π²Β ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΊΠ΅? Π­Ρ‚ΠΎ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ соврСмСнный Π°Π½Π°Π»ΠΎΠ³ Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΎΠΉ ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΈ, ΠΏΠΎΠ·Π²ΠΎΠ»ΡΡŽΡ‰ΠΈΠΉ Π»Π΅Π³ΠΊΠΎ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒ диСтичСскоС блюдо, Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ засыпав всС Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΡ‹Π΅ ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹ Π²Β Ρ‡Π°ΡˆΡƒ. Π§Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ Π·Π°ΠΏΠ΅ΠΊΠ°Π½ΠΊΡƒ Π²Β Π΄Π²Π° Ρ€Π°Π·Π° быстрСС, ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ скороварку, которая Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ ΠΏΠΎΠ΄ Π΄Π°Π²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ.

На Π·Π°ΠΌΠ΅Ρ‚ΠΊΡƒ!Β Π£Π·Π½Π°ΠΉΡ‚Π΅ ΠΊΠ°ΠΊ просто готовится классичСская запСканка ΠΈΠ· Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΎΠ³Π° Π² Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΠ΅ Π²Π°ΠΌ понравится!

ΠœΠ½ΠΎΠ³ΠΈΡ… хозяСк в дСсСртах ΠΈΠ·Β ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΊΠΈ нС устраиваСт отсутствиС золотистой повСрхности. Π§Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ½ΡƒΡŽ Π·Π°ΠΏΠ΅ΠΊΠ°Π½ΠΊΡƒ Π²Β ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΊΠ΅ с аппСтитной ΠΊΠΎΡ€ΠΎΡ‡ΠΊΠΎΠΉ, достаточно ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π²Π΅Ρ€Π½ΡƒΡ‚ΡŒ блюдо ΠΎΠ±Ρ€Π°Ρ‚Π½ΠΎΠΉ стороной ΠΈΒ ΠΎΡΡ‚Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Π΅Ρ‰Π΅ Π½Π°Β Ρ‡Π΅Ρ‚Π²Π΅Ρ€Ρ‚ΡŒ часа Π²Β Ρ€Π΅ΠΆΠΈΠΌΠ΅ Β«Π’Ρ‹ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΊΠ°Β».

5 ярких Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ²Ρ‹Ρ… сочСтаний

МоТно Π»ΠΈ ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ Π·Π°ΠΏΠ΅ΠΊΠ°Π½ΠΊΡƒ Π² ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΊΠ΅ вкусно? Π‘Π΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ Π·Π°ΠΏΠ΅ΠΊΠ°Π½ΠΊΡƒ ΠΈΠ· Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΎΠ³Π° Π² ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΊΠ΅ Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½Π΅Π΅ ΠΏΠΎΠΌΠΎΠ³ΡƒΡ‚ Π½Π°ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΈΡ‚Π΅Π»ΠΈ ΠΈΠ· Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ², ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π΅ΠΉ, пряностСй ΠΈ спСций. Π’ΠΎΡ‚ 5 самых Π°ΠΏΠΏΠ΅Ρ‚ΠΈΡ‚Π½Ρ‹Ρ… вкусовых сочСтаний для Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ½ΠΎΠ³ΠΎ дСсСрта.

  1. ΠšΠΎΡ€ΠΈΡ†Π° и яблоко. ΠšΠ»Π°ΡΡΠΈΡ‡Π΅ΡΠΊΠΎΠ΅ сочСтаниС Ρ‚Π΅Ρ€ΠΏΠΊΠΎΠ³ΠΎ и сладкого придаст Π±Π»ΡŽΠ΄Ρƒ Ρ‚ΠΎΠ½ΠΊΠΈΠΉ изящный вкус. ΠšΠΎΠΌΠ±ΠΈΠ½Π°Ρ†ΠΈΡ ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚ΠΎΠ² Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ дополняСтся ΠΊΠΎΡ€ΠΈΡ‡Π½Π΅Π²Ρ‹ΠΌ Π²ΠΈΠ½ΠΎΠ³Ρ€Π°Π΄ΠΎΠΌ.
  2. Π’ΠΌΠΈΠ½ и апСльсин. Π‘ΠΎΡ‡Π΅Ρ‚Π°Π½ΠΈΠ΅ ΠΏΠ°Ρ€Ρ‹ Ρ‰Π΅ΠΏΠΎΡ‚ΠΎΠΊ Ρ‚ΠΌΠΈΠ½Π° с цитрусовыми ΠΏΡ€ΠΈΠ΄Π°Π΅Ρ‚ дСсСрту яркий ΠΈΒ Π°Ρ€ΠΎΠΌΠ°Ρ‚Π½Ρ‹ΠΉ вкус. АпСльсин Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»ΡΡ‚ΡŒ в блюдо Π²Β Π²ΠΈΠ΄Π΅ Ρ‚Π΅Ρ€Ρ‚ΠΎΠΉ Ρ†Π΅Π΄Ρ€Ρ‹ 1-2Β Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ².
  3. Какао ΠΈΒ ΠΊΠ°Ρ€Π΄Π°ΠΌΠΎΠ½. ΠŸΠΈΠΊΠ°Π½Ρ‚Π½ΠΎΠ΅ сочСтаниС сдСлаСт вкус дСсСрта экзотичным. ΠšΠ°Ρ€Π΄Π°ΠΌΠΎΠ½ в стручкС Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ ΠΎΠΏΡƒΡΡ‚ΠΈΡ‚ΡŒ в горячСС ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎ ΠΈΒ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Π΅Π³ΠΎ в процСссС приготовлСния. Какао в блюдо ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π°Β Π·Π°Π²Π΅Ρ€ΡˆΠ°ΡŽΡ‰Π΅ΠΉ стадии замСшивания в тСсто, Π°Β Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΡƒΠΊΡ€Π°ΡΠΈΡ‚ΡŒ ΠΈΠΌΒ ΠΏΠΎΠ²Π΅Ρ€Ρ…Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ дСсСрта.
  4. Π‘Π°Π΄ΡŒΡΠ½ и вишня. Π‘ΠΎΡ‡Π΅Ρ‚Π°Π½ΠΈΠ΅ сладко-Π³ΠΎΡ€ΡŒΠΊΠΎΠ³ΠΎ, лишСнного приторности бадьяна с вишнСй Π½Π΅Β Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ Π°ΠΏΠΏΠ΅Ρ‚ΠΈΡ‚Π½ΠΎ, Π½ΠΎΒ ΠΈΒ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½ΠΎ: спСция Π±Π»Π°Π³ΠΎΡ‚Π²ΠΎΡ€Π½Π° для ΠΏΠΈΡ‰Π΅Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Ρ‚Ρ€Π°ΠΊΡ‚Π°, Π°Β Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄Π»Π΅Π²Π°Π΅Ρ‚ срок годности блюда.
  5. БмСсь ΠΊΠΎΡ€ΠΈΡ†Ρ‹, имбиря, Π³Π²ΠΎΠ·Π΄ΠΈΠΊΠΈ и мускатного ΠΎΡ€Π΅Ρ…Π°. Π€Π΅ΠΉΠ΅Ρ€Π²Π΅Ρ€ΠΊ пряностСй ΠΏΠΎΠ·Π²ΠΎΠ»ΠΈΡ‚ ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ вкус классичСской Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ½ΠΎΠΉ Π·Π°ΠΏΠ΅ΠΊΠ°Π½ΠΊΠΈ Π±ΠΎΠ³Π°Ρ‡Π΅ и ярчС.

Π―Π±Π»ΠΎΠΊΠΎ ΠΈ ΠΊΠΎΡ€ΠΈΡ†Π°

Π―Π±Π»ΠΎΠΊΠΎ ΠΈ ΠΊΠΎΡ€ΠΈΡ†Π°

Π’Β Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ½ΠΎΠΉ Π·Π°ΠΏΠ΅ΠΊΠ°Π½ΠΊΠ΅ Π±ΡƒΠ΄ΡƒΡ‚ умСстны свСТСнатСртый мускатный ΠΎΡ€Π΅Ρ…, ΠΏΡ€ΠΈΠ΄Π°ΡŽΡ‰ΠΈΠΉ вкусу ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‡Π½Ρ‹Ρ… блюд ΠΏΠΈΠΊΠ°Π½Ρ‚Π½ΡƒΡŽ Π·Π°Π²Π΅Ρ€ΡˆΠ΅Π½Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ, Π°Β Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ ваниль, идСально ΡΠΎΡ‡Π΅Ρ‚Π°ΡŽΡ‰Π°ΡΡΡ с топлСным шоколадом.

Π Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρ‹ Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ½ΠΎΠΉ Π·Π°ΠΏΠ΅ΠΊΠ°Π½ΠΊΠΈ для ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΊΠΈ

Б вишнСй

ВвороТная Π·Π°ΠΏΠ΅ΠΊΠ°Π½ΠΊΠ° Π²Β ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΊΠ΅ Β«ΠŸΠΎΠ»Π°Ρ€ΠΈΡΒ» со смСтаной получаСтся ΠΏΠ»ΠΎΡ‚Π½ΠΎΠΉ, ΠΏΠΎΡ…ΠΎΠΆΠ΅ΠΉ Π½Π°Β ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³, и сочной благодаря вишнС. Π§Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΆΠΈΠ΄ΠΊΠΎΡΡ‚ΡŒ с ягод ΠΏΡ€ΠΈ Ρ€Π°Π·Ρ€Π΅Π·Π΅ Π½Π΅Β ΠΏΠΎΡ‚Π΅ΠΊΠ»Π°, ΠΏΡ€ΠΈΡΡ‹ΠΏΡŒΡ‚Π΅ ΠΈΡ…Β ΠΏΡ€ΠΈ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠΈ ΠΊΡ€Π°Ρ…ΠΌΠ°Π»ΠΎΠΌ.

твороТная Π·Π°ΠΏΠ΅ΠΊΠ°Π½ΠΊΠ° с Π²ΠΈΡˆΠ½Π΅ΠΉΡ‚Π²ΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ½Π°Ρ Π·Π°ΠΏΠ΅ΠΊΠ°Π½ΠΊΠ° с Π²ΠΈΡˆΠ½Π΅ΠΉΠ’Π°ΠΌ понадобятся:

  • яйца — 5Β ΡˆΡ‚.;
  • Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΎΠ³Β β€” 250Β Π³;
  • сахар — 100Β Π³;
  • масло сливочноС — 100Β Π³;
  • смСтана — 1Β ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΡΡ‚Π°ΠΊΠ°Π½;
  • ΠΊΡ€Π°Ρ…ΠΌΠ°Π»Β β€” 25Β Π³;
  • Π²ΠΈΡˆΠ½ΡΒ β€” 400Β Π³;
  • ΠΌΡƒΠΊΠ°Β β€” 4Β ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΡΡ‚Π°ΠΊΠ°Π½Π°;
  • Ρ€Π°Π·Ρ€Ρ‹Ρ…Π»ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒ.

ΠŸΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅

  1. Π―ΠΉΡ†Π° (2Β ΡˆΡ‚.) Ρ€Π°Π·ΠΎΡ‚Ρ€ΠΈΡ‚Π΅ с 50Β Π³ сахара, ΠΌΡƒΠΊΠΎΠΉ, сливочным маслом, Ρ€Π°Π·Ρ€Ρ‹Ρ…Π»ΠΈΡ‚Π΅Π»Π΅ΠΌ. ЗамСситС тСсто.
  2. Π’Β ΡΠΌΠ°Π·Π°Π½Π½ΡƒΡŽ Π΅ΠΌΠΊΠΎΡΡ‚ΡŒ ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΊΠΈ Π²Ρ‹Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅ тСсто, Π°Β ΠΏΠΎΠ²Π΅Ρ€Ρ… Π½Π΅Π³ΠΎΒ β€” ягоды, присыпанныС ΠΊΡ€Π°Ρ…ΠΌΠ°Π»ΠΎΠΌ.
  3. Π’Π²ΠΎΡ€ΠΎΠ³ ΡΠΌΠ΅ΡˆΠ°ΠΉΡ‚Π΅ с трСмя яйцами, 50Β Π³ сахара и смСтаной. Π˜Π·ΠΌΠ΅Π»ΡŒΡ‡ΠΈΡ‚Π΅ Π±Π»Π΅Π½Π΄Π΅Ρ€ΠΎΠΌ.
  4. ΠŸΠΎΠ»ΡƒΡ‡Π΅Π½Π½ΠΎΠΉ смСсью Π·Π°Π»Π΅ΠΉΡ‚Π΅ вишню.
  5. Π“ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΡŒΡ‚Π΅ Π²Β Ρ€Π΅ΠΆΠΈΠΌΠ΅ Β«Π’Ρ‹ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΊΠ°Β» 80Β ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚, оставив блюдо послС сигнала Π΅Ρ‰Π΅ Π½Π°Β 60Β ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ ΠΏΠΎΠ΄ Π·Π°ΠΊΡ€Ρ‹Ρ‚ΠΎΠΉ ΠΊΡ€Ρ‹ΡˆΠΊΠΎΠΉ.

Π―Π³ΠΎΠ΄Ρ‹ Π²Β Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Π΅ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Π·Π°ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ΅Π½Π½Ρ‹Π΅. ΠšΡ€ΠΎΠΌΠ΅ вишни Π·Π°ΠΏΠ΅ΠΊΠ°Π½ΠΊΠ° ΠΈΠ·Β Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΎΠ³Π° Π²Β ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΊΠ΅ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½Π° ΡΒ Ρ‡Π΅Ρ€Π΅ΡˆΠ½Π΅ΠΉ, ΠΊΠ»ΡƒΠ±Π½ΠΈΠΊΠΎΠΉ, ΠΌΠ°Π»ΠΈΠ½ΠΎΠΉ, Π΅ΠΆΠ΅Π²ΠΈΠΊΠΎΠΉ, красной ΠΈΒ Ρ‡Π΅Ρ€Π½ΠΎΠΉ смородиной. ΠŸΠΎΠ²Π΅Ρ€Ρ…Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ блюда ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΡƒΠΊΡ€Π°ΡΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΡ€Π΅ΠΌΠΎΠΌ из сгущСнного ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ° и смСтаны. Π§Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Π΅Π³ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ, ΡΠΌΠ΅ΡˆΠ°ΠΉΡ‚Π΅ Ρ€Π°Π²Π½Ρ‹Π΅ части ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚ΠΎΠ² с 25Β Π³ сахара ΠΈΒ Π²Π·Π±Π΅ΠΉΡ‚Π΅ миксСром.

Π§Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΈΡΠΏΠ΅Ρ‡ΡŒ Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ½ΡƒΡŽ Π·Π°ΠΏΠ΅ΠΊΠ°Π½ΠΊΡƒ Π²Β ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΊΠ΅ высокой и пористой, яйца Π²Β Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Π΅ Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ Π²Π·Π±ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΏΠΎΒ ΠΎΡ‚Π΄Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΡΡ‚ΠΈ ΠΈΒ ΡΠΌΠ΅ΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ Π½Π°Β Π·Π°Π²Π΅Ρ€ΡˆΠ°ΡŽΡ‰Π΅ΠΉ стадии приготовлСния с твороТной массой. Для получСния Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ устойчивых ΠΏΠΈΠΊΠΎΠ² сахар рСкомСндуСтся Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»ΡΡ‚ΡŒ Π²Β Π±Π΅Π»ΠΊΠΎΠ²ΡƒΡŽ массу, ΠΊΠΎΠ³Π΄Π° появилась ΠΏΡ‹ΡˆΠ½Π°Ρ ΠΏΠ΅Π½Π°.

Б изюмом

ВвороТная Π·Π°ΠΏΠ΅ΠΊΠ°Π½ΠΊΠ° Π²Β ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΊΠ΅ «Панасоник» с манкой ΠΈΒ ΠΊΠ΅Ρ„ΠΈΡ€ΠΎΠΌ получаСтся Π½Π΅ΠΆΠ½ΠΎΠΉ ΠΈΒ ΠΏΡ‹ΡˆΠ½ΠΎΠΉ. Для этого послС приготовлСния ΠΎΡΡ‚Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ блюдо Π½Π°Β Β«ΠŸΠΎΠ΄ΠΎΠ³Ρ€Π΅Π²Π΅Β» 60Β ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚, Π°Β Π·Π°Ρ‚Π΅ΠΌ, Π²Ρ‹ΠΊΠ»ΡŽΡ‡ΠΈΠ² ΠΏΡ€ΠΎΠ³Ρ€Π°ΠΌΠΌΡƒ, Π΅Ρ‰Π΅ Π½Π°Β Ρ‡Π΅Ρ‚Π²Π΅Ρ€Ρ‚ΡŒ часа, нС открывая ΠΊΡ€Ρ‹ΡˆΠΊΠΈ. Π­Ρ‚ΠΎ сдСлаСт Π²Π°ΡˆΡƒ Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ½ΡƒΡŽ Π·Π°ΠΏΠ΅ΠΊΠ°Π½ΠΊΡƒ Π²ΠΎΠ·Π΄ΡƒΡˆΠ½ΠΎΠΉ и высокой.

ВвороТная Π·Π°ΠΏΠ΅ΠΊΠ°Π½ΠΊΠ° с ΠΈΠ·ΡŽΠΌΠΎΠΌΠ’Π²ΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ½Π°Ρ Π·Π°ΠΏΠ΅ΠΊΠ°Π½ΠΊΠ° с ΠΈΠ·ΡŽΠΌΠΎΠΌΠ’Π°ΠΌ понадобятся:

  • ΠΌΠ°Π½ΠΊΠ°Β β€” полстакана;
  • Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΎΠ³Β β€” 500Β Π³;
  • яйца — 5Β ΡˆΡ‚.;
  • ΠΊΠ΅Ρ„ΠΈΡ€Β β€” 200Β ΠΌΠ»;
  • сахар — полстакана;
  • ΠΈΠ·ΡŽΠΌΒ β€” 3 горсти;
  • Ρ€Π°Π·Ρ€Ρ‹Ρ…Π»ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΒ β€” 1Β Ρ‡.Β Π».

ΠŸΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅

  1. На 30Β ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ Π·Π°ΠΌΠΎΡ‡ΠΈΡ‚Π΅ ΠΌΠ°Π½ΠΊΡƒ Π²Β ΠΊΠ΅Ρ„ΠΈΡ€Π΅.
  2. Π’Π²ΠΎΡ€ΠΎΠ³ ΡΠΌΠ΅ΡˆΠ°ΠΉΡ‚Π΅ с разрыхлитСлСм и яичными ΠΆΠ΅Π»Ρ‚ΠΊΠ°ΠΌΠΈ.
  3. Π‘Π΅Π»ΠΊΠΈ с сахаром Π²Π·Π±Π΅ΠΉΡ‚Π΅ Π²Β ΠΏΠ΅Π½Ρƒ.
  4. Π’Π²ΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ½ΡƒΡŽ массу соСдинитС с манкой ΠΈΒ ΠΊΠ΅Ρ„ΠΈΡ€ΠΎΠΌ. Π’Β ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡Π΅Π½Π½ΡƒΡŽ смСсь Π²Π²Π΅Π΄ΠΈΡ‚Π΅ Π±Π΅Π»ΠΊΠΈ ΠΈΒ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠ°ΠΉΡ‚Π΅.
  5. Π’Β ΡΠΌΠ°Π·Π°Π½Π½ΡƒΡŽ маслом посуду ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΊΠΈ Π²Ρ‹Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅ смСсь ΠΈΒ ΠΎΠ±ΡΡ‹ΠΏΡŒΡ‚Π΅ ΠΏΡ€ΠΎΠΌΡ‹Ρ‚Ρ‹ΠΌ изюмом.
  6. Π“ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΡŒΡ‚Π΅ Π½Π°Β ΠΏΡ€ΠΎΠ³Ρ€Π°ΠΌΠΌΠ΅ Β«ΠœΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠΏΠΎΠ²Π°Ρ€Β» 45Β ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ ΠΏΡ€ΠΈ 130 градусах.

ΠšΡ€ΠΎΠΌΠ΅ изюма Π²Β Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ½ΠΎΠΉ Π·Π°ΠΏΠ΅ΠΊΠ°Π½ΠΊΠ΅ с кСфиром ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π·Π°Π΄Π΅ΠΉΡΡ‚Π²ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΏΡ€ΠΎΡ‡ΠΈΠ΅ сухофрукты, Π°Β Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΎΡ€Π΅Ρ…ΠΈ. НС рСкомСндуСтся Π·Π°ΠΌΠ΅Π½ΡΡ‚ΡŒ Ρ€Π°Π·Ρ€Ρ‹Ρ…Π»ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒ содой — блюдо ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ нСвысоким. Π’Π²ΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ½ΡƒΡŽ Π·Π°ΠΏΠ΅ΠΊΠ°Π½ΠΊΡƒ Π²Β ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΊΠ΅ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ Π±Π΅Π· ΠΊΠ΅Ρ„ΠΈΡ€Π°, Π·Π°ΠΌΠ΅Π½ΠΈΠ² Π΅Π³ΠΎ смСтаной ΠΈΠ»ΠΈ ΠΉΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ‚ΠΎΠΌ, ΠΎΠ΄Π½Π°ΠΊΠΎ, в этом случаС количСство ΠΌΠ°Π½ΠΊΠΈ Π²Β Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Π΅ стоит ΡΠ½ΠΈΠ·ΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π°Β 50-70Β Π³.

Π‘ΡƒΠ΄ΡŒΡ‚Π΅ Π°ΠΊΠΊΡƒΡ€Π°Ρ‚Π½Ρ‹, добавляя в дСсСрт ΡˆΠ°Ρ„Ρ€Π°Π½. Π’Β Π½Π΅Π±ΠΎΠ»ΡŒΡˆΠΈΡ… количСствах ΠΏΡ€ΡΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π°ΠΉΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Π° и изысканна, ΠΎΠ΄Π½Π°ΠΊΠΎ, пСрСусСрдствуя, хозяйка рискуСт Π½Π΅Β Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ ΠΈΡΠΏΠΎΡ€Ρ‚ΠΈΡ‚ΡŒ вкус блюда, Π½ΠΎΒ ΠΈΒ Π²Ρ‹Π·Π²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΎΡ‚Ρ€Π°Π²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅.

Б яичной лапшой

Π”Π°Π½Π½Ρ‹ΠΉ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ Π·Π°ΠΏΠ΅ΠΊΠ°Π½ΠΊΠΈ ΠΈΠ·Β Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΎΠ³Π° Π²Β ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΊΠ΅ относится к блюдам СврСйской ΠΊΡƒΡ…Π½ΠΈ и называСтся ΠΊΡƒΠ³Π». ВсС Π΅Π΅Β ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹ просты, но дСсСрт Π²Ρ‹Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½Ρ‹ΠΌ и вкусным. Π§Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΠ»ΠΎΡΡŒ сочно, рСкомСндуСтся Π±Ρ€Π°Ρ‚ΡŒ Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΎΠ³ Π²Π»Π°ΠΆΠ½Ρ‹ΠΉ, нС рассыпчатый ΠΈΠ»ΠΈ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ½ΡƒΡŽ массу.

Π—Π°ΠΏΠ΅ΠΊΠ°Π½ΠΊΠ° ΠΈΠ· Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΎΠ³Π° с ΠΌΠ°ΠΊΠ°Ρ€ΠΎΠ½Π°ΠΌΠΈΠ—Π°ΠΏΠ΅ΠΊΠ°Π½ΠΊΠ° ΠΈΠ· Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΎΠ³Π° с ΠΌΠ°ΠΊΠ°Ρ€ΠΎΠ½Π°ΠΌΠΈΠ’Π°ΠΌ понадобятся:

  • лапша яичная — 400Β Π³;
  • Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΎΠ³Β β€” 300Β Π³;
  • яйцо — 4Β ΡˆΡ‚.;
  • яблоко — 3Β ΡˆΡ‚.;
  • ΠΈΠ·ΡŽΠΌΒ β€” 100Β Π³;
  • сахар — 200Β Π³;
  • ΠΊΠΎΡ€ΠΈΡ†Π°Β β€” 1Β Ρ‡.Β Π».

ΠŸΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅

  1. Π›Π°ΠΏΡˆΡƒ в подсолСнной Π²ΠΎΠ΄Π΅ ΠΎΡ‚Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚Π΅ до готовности.
  2. Π―Π±Π»ΠΎΠΊΠΈ Π½Π°Ρ‚Ρ€ΠΈΡ‚Π΅ Π½Π°Β Ρ‚Π΅Ρ€ΠΊΠ΅. Π›ΠΈΡˆΠ½ΠΈΠΉ сок ΠΎΡ‚ΠΎΠΆΠΌΠΈΡ‚Π΅.
  3. Π―ΠΉΡ†Π° Π²Π·Π±Π΅ΠΉΡ‚Π΅ Π΄ΠΎΒ ΠΏΡ‹ΡˆΠ½ΠΎΠΉ массы с сахаром.
  4. ΠŸΠ΅Ρ€Π΅Ρ‚Π΅Ρ€Ρ‚Ρ‹ΠΉ Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΎΠ³, Π»Π°ΠΏΡˆΡƒ, яблоки, яйца с сахаром, ΠΊΠΎΡ€ΠΈΡ†Ρƒ, изюм и растоплСнной масло соСдинитС ΠΈΒ ΡΠΌΠ΅ΡˆΠ°ΠΉΡ‚Π΅ до однородности.
  5. ΠŸΠΎΠ»ΡƒΡ‡Π΅Π½Π½ΡƒΡŽ массу Π²Ρ‹Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅ Π²Β Ρ‡Π°ΡˆΡƒ ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΊΠΈ.
  6. Π“ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΡŒΡ‚Π΅ ΡΒ ΠΏΠΎΠΌΠΎΡ‰ΡŒΡŽ ΠΏΡ€ΠΎΠ³Ρ€Π°ΠΌΠΌΡ‹ Β«Π’Ρ‹ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΊΠ°Β» Π²Β Ρ‚Π΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ часа.

ΠŸΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΠ²ΡˆΠ°ΡΡΡ твороТная Π·Π°ΠΏΠ΅ΠΊΠ°Π½ΠΊΠ° Π²Β ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΊΠ΅ «Ѐилипс» идСальна для дСтского питания. Если ΠΈΡΠΊΠ»ΡŽΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒ из СС состава Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ ΠΈΒ ΠΊΠΎΡ€ΠΈΡ†Ρƒ, получится Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ½ΠΎΠ΅ суфлС, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠ΅ часто готовят в дСтском садикС. Π•Π΅Β Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ ΠΏΠΎΠ΄Π°Π²Π°Ρ‚ΡŒ к столу с густым сладким кисСлСм.

Π‘Β ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎΠΌ

Π’Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ‚ Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ½ΠΎΠΉ Π·Π°ΠΏΠ΅ΠΊΠ°Π½ΠΊΠΈ Π²Β ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΊΠ΅ ΠœΡƒΠ»ΠΈΠ½Π΅ΠΊΡ Π½Π°Β ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ΅Β β€” классичСский. Π•Π³ΠΎ ΡΒ Π»Π΅Π³ΠΊΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ и дСтям, и взрослым, Π΄ΠΎΠΏΠΎΠ»Π½ΡΡ‚ΡŒ ΠΏΡ€ΠΎΡ‡ΠΈΠΌΠΈ ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Π°ΠΌΠΈ. ΠšΠΎΠ»ΠΈΡ‡Π΅ΡΡ‚Π²ΠΎ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ° в блюдС зависит от консистСнции Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΎΠ³Π°, Ссли ΠΎΠ½Β Π²Π»Π°ΠΆΠ½Ρ‹ΠΉ, количСство ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π° ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΡΠ½ΠΈΠ·ΠΈΡ‚ΡŒ Π΄ΠΎΒ 100Β ΠΌΠ».

ВвороТная Π·Π°ΠΏΠ΅ΠΊΠ°Π½ΠΊΠ° с молокомВвороТная Π·Π°ΠΏΠ΅ΠΊΠ°Π½ΠΊΠ° с ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎΠΌΠ’Π°ΠΌ понадобятся:

  • ΠΌΠ°Π½ΠΊΠ°Β β€” 40Β Π³;
  • ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎΒ β€” 200Β ΠΌΠ»;
  • Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΎΠ³Β β€” 400Β Π³;
  • сахар — 50Β Π³;
  • яйцо — 2Β ΡˆΡ‚.;
  • Π²Π°Π½ΠΈΠ»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ сахар — ΠΏΠ°ΠΊΠ΅Ρ‚ΠΈΠΊ.

ΠŸΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅

  1. ΠœΠ°Π½ΠΊΡƒ Π·Π°ΠΌΠΎΡ‡ΠΈΡ‚Π΅ Π²Β Ρ‚Π΅ΠΏΠ»ΠΎΠΌ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ΅ до разбухания.
  2. Π‘Β Π²Π°Π½ΠΈΠ»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌ сахаром Ρ€Π°Π·ΠΎΡ‚Ρ€ΠΈΡ‚Π΅ ΠΆΠ΅Π»Ρ‚ΠΊΠΈ.
  3. Π’Π²ΠΎΡ€ΠΎΠ³ ΡΠΌΠ΅ΡˆΠ°ΠΉΡ‚Π΅ с сахаром ΠΈΒ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎΠΌ до консистСнции смСтаны.
  4. Густо Π²Π·Π±Π΅ΠΉΡ‚Π΅ Π±Π΅Π»ΠΊΠΈ ΠΈΒ Π°ΠΊΠΊΡƒΡ€Π°Ρ‚Π½ΠΎ Π²Π²Π΅Π΄ΠΈΡ‚Π΅ в смСсь.
  5. Π“ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΡŒΡ‚Π΅ ΡΒ ΠΏΠΎΠΌΠΎΡ‰ΡŒΡŽ ΠΏΡ€ΠΎΠ³Ρ€Π°ΠΌΠΌΡ‹ Β«Π’Ρ‹ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΊΠ°Β» 1 час.

Π Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ½ΠΎΠΉ Π·Π°ΠΏΠ΅ΠΊΠ°Π½ΠΊΠΈ Π²Β ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΊΠ΅ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ Π±Π΅Π· сахара, Ссли ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ вмСсто Π½Π΅Π³ΠΎ сладкиС Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹, изюм ΠΈΠ»ΠΈ Π·Π°ΠΌΠ΅Π½ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒ. ΠšΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ Π·Π°ΠΏΠ΅ΠΊΠ°Π½ΠΊΠΈ в этом случаС снизится, ΠΈΒ ΠΎΠ½Π° ΠΏΠΎΠ΄ΠΎΠΉΠ΄Π΅Ρ‚ ΠΊΒ ΡƒΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»Π΅Π½ΠΈΡŽ людям, ΡΠΎΠ±Π»ΡŽΠ΄Π°ΡŽΡ‰ΠΈΠΌ Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Ρƒ.

ΠšΠ»Π°ΡΡΠΈΡ‡Π΅ΡΠΊΠΈΠΉ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ для скороварки

ВвороТная Π·Π°ΠΏΠ΅ΠΊΠ°Π½ΠΊΠ° в скороваркС готовится Π²Β Π΄Π²Π° Ρ€Π°Π·Π° быстрСС, Ρ‡Π΅ΠΌ Π²Β ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΊΠ΅, нС уступая по качСствам своСму Π°Π½Π°Π»ΠΎΠ³Ρƒ. БчитаСтся, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ в скороваркС Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ ΡΠΎΡ…Ρ€Π°Π½ΡΡŽΡ‚ Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½Ρ‹ ΠΈΒ ΠΈΠΌΠ΅ΡŽΡ‚ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ насыщСнный вкус.

Π—Π°ΠΏΠ΅ΠΊΠ°Π½ΠΊΠ° ΠΈΠ· Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΎΠ³Π° Π² ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΊΠ΅Π—Π°ΠΏΠ΅ΠΊΠ°Π½ΠΊΠ° ΠΈΠ· Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΎΠ³Π° Π² ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΊΠ΅Π’Π°ΠΌ понадобятся:

  • твороТная масса — 500Β Π³;
  • сахар — 50Β Π³;
  • яйцо — 2Β ΡˆΡ‚.;
  • манная ΠΊΡ€ΡƒΠΏΠ°Β β€” 20Β Π³;
  • ΠΊΡ€Π°Ρ…ΠΌΠ°Π»Β β€” 30Β Π³.

ΠŸΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅

  1. Б сахаром Π²Π·Π±Π΅ΠΉΡ‚Π΅ ΠΎΡ‚Π΄Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΆΠ΅Π»Ρ‚ΠΊΠΈ, Π°Β Π·Π°Ρ‚Π΅ΠΌ Π±Π΅Π»ΠΊΠΈ.
  2. Π’Π²ΠΎΡ€ΠΎΠ³ ΡΠΌΠ΅ΡˆΠ°ΠΉΡ‚Π΅ с крахмалом, ΠΌΠ°Π½ΠΊΠΎΠΉ, Π²Π·Π±ΠΈΡ‚Ρ‹ΠΌΠΈ Π±Π΅Π»ΠΊΠ°ΠΌΠΈ ΠΈΒ ΠΆΠ΅Π»Ρ‚ΠΊΠ°ΠΌΠΈ.
  3. БмСсь Π²Ρ‹Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅ Π²Β ΡΠΌΠ°Π·Π°Π½Π½ΡƒΡŽ Ρ‡Π°ΡˆΡƒ скороварки.
  4. Π“ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΡŒΡ‚Π΅ Π½Π°Β Ρ€Π΅ΠΆΠΈΠΌΠ΅ «Рис» 14Β ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚. ΠŸΠΎΒ ΠΎΠΊΠΎΠ½Ρ‡Π°Π½ΠΈΠΈ ΠΎΡΡ‚Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ блюдо Π½Π°Β 20Β ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ ΠΏΠΎΠ΄ Π·Π°ΠΊΡ€Ρ‹Ρ‚ΠΎΠΉ ΠΊΡ€Ρ‹ΡˆΠΊΠΎΠΉ.

Π—Π°ΠΏΠ΅ΠΊΠ°Π½ΠΊΠ° ΠΈΠ·Β Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ½ΠΎΠΉ массы Π²Β ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΊΠ΅ по этому Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρƒ готовится 40Β ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚, Ссли Π²Ρ‹Π±Ρ€Π°Ρ‚ΡŒ Ρ€Π΅ΠΆΠΈΠΌ Β«Π’Ρ‹ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΊΠ°Β».

Как ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ½ΡƒΡŽ Π·Π°ΠΏΠ΅ΠΊΠ°Π½ΠΊΡƒ Π²Β ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΊΠ΅, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΠ»ΠΎΡΡŒ вкусно? Π’ΠΎΠ·ΡŒΠΌΠΈΡ‚Π΅ свСТиС ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹, Ρ‚ΠΎΡ‡Π½ΠΎ ΡΠΎΠ±Π»ΡŽΠ΄Π°ΠΉΡ‚Π΅ ΠΏΡ€ΠΎΠΏΠΎΡ€Ρ†ΠΈΠΈ ΠΈΒ Π±ΡƒΠ΄ΡŒΡ‚Π΅ Π²Π½ΠΈΠΌΠ°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹, адаптируя Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ к своСй ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΊΠ΅. ΠŸΡ€ΠΈΡΡ‚Π½ΠΎΠ³ΠΎ Π°ΠΏΠΏΠ΅Ρ‚ΠΈΡ‚Π°!

Π”Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΠ΅ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρ‹ Π·Π°ΠΏΠ΅ΠΊΠ°Π½ΠΎΠΊ

πŸ‘Œ Π—Π°ΠΏΠ΅ΠΊΠ°Π½ΠΊΠ° ΠΈΠ· Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΎΠ³Π° Π² ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΊΠ΅, Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρ‹ с Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ

Многими ΠΌΠ°ΠΌΠ°ΠΌΠΈ Π·Π°ΠΌΠ΅Ρ‡Π΅Π½ΠΎ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Ссли Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΎΠ³ Π΄Π΅Ρ‚ΠΈ ΠΌΠΎΠ³ΡƒΡ‚ Π΅ΡΡ‚ΡŒ Π½Π΅ΠΎΡ…ΠΎΡ‚Π½ΠΎ, Ρ‚ΠΎ ΠΎΡ‚ Π·Π°ΠΏΠ΅ΠΊΠ°Π½ΠΊΠΈ ΠΈΠ· Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΎΠ³Π° ΠΌΠ°Π»ΠΎ ΠΊΡ‚ΠΎ отказываСтся. Π’ΠΏΡ€ΠΎΡ‡Π΅ΠΌ, взрослыС Ρ‚ΠΎΠΆΠ΅ Π»ΡŽΠ±ΡΡ‚ это Π·Π°ΠΌΠ΅Ρ‡Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ блюдо, Π° Ссли ΠΎΠ½ΠΎ Π΅Ρ‰Π΅ Π½Π΅ΠΆΠ½ΠΎΠ΅ ΠΈ Π²ΠΎΠ·Π΄ΡƒΡˆΠ½ΠΎΠ΅, ΠΏΠΎΡ‡Ρ‚ΠΈ ΠΊΠ°ΠΊ суфлС, Π° ΠΊ Π½Π΅ΠΌΡƒ ягодный соус ΠΈΠ»ΠΈ смСтанка… ΠΌ-ΠΌ-ΠΌ! Π’ ΠΎΠ±Ρ‰Π΅ΠΌ, блюдо простоС, Π½ΠΎ Π½Π° вкус прСвосходноС.
Β 
Как ΠΈ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΈΠ΅ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΠ΅ блюда, я Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΠ»Π° Π·Π°ΠΏΠ΅ΠΊΠ°Π½ΠΊΡƒ Π² ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΊΠ΅. НС ΠΌΠΎΠ³Ρƒ Π½Π°Ρ€Π°Π΄ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒΡΡ Π½Π° эту Π·Π°ΠΌΠ΅Ρ‡Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΡƒΡŽ ΠΏΠΎΠΌΠΎΡ‰Π½ΠΈΡ†Ρƒ. Π’ Π·Π°ΠΏΠ΅ΠΊΠ°Π½ΠΊΠ΅ я использовала ΠΌΠ°Π½ΠΊΡƒ Π±Π΅Π· добавлСния ΠΌΡƒΠΊΠΈ, Π·Π°Ρ‚ΠΎ Π½Π΅ ΠΏΠΎΠΆΠ°Π»Π΅Π»Π° изюма, благодаря Ρ‡Π΅ΠΌΡƒ ΠΎΠ½Π° ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΠ»Π°ΡΡŒ Π½Π΅ΠΆΠ½ΠΎΠΉ ΠΈ вкусной.
Β 
Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹: 500 Π³ Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΎΠ³Π°, ΒΎ ст. сахара, 3 яйца, 0,5 ст. ΠΌΠ°Π½Π½ΠΎΠΉ ΠΊΡ€ΡƒΠΏΡ‹, 100-150 Π³ изюма, 1 Ρ‡.Π». ванильного сахара, 1 Ρ‡.Π». соды, погашСнной уксусом, 3 ст.Π». подсолнСчного масла.

Β 
Π‘Π½Π°Ρ‡Π°Π»Π° Π²Π·Π±ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ яйца с сахаром ΠΈ Π²Π°Π½ΠΈΠ»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌ сахаром Π΄ΠΎ Π±Π΅Π»ΠΎΠΉ ΠΏΠ΅Π½ΠΊΠΈ.

Β 
ДобавляСм ΠΌΠ°Π½ΠΊΡƒ ΠΈ соду, ΠΏΠΎΠ³Π°ΡˆΠ΅Π½Π½ΡƒΡŽ уксусом, ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ ΠΈ Π΄Π°Π΅ΠΌ ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ Π΄Π΅ΡΡΡ‚ΡŒ ΠΏΠΎΡΡ‚ΠΎΡΡ‚ΡŒ.

Β 
ДобавляСм Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΎΠ³ ΠΈ Ρ€Π°Π·ΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ. Π’Π²ΠΎΡ€ΠΎΠ³ Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ Π±Ρ€Π°Ρ‚ΡŒ с Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΈΠΌ ΡƒΡ€ΠΎΠ²Π½Π΅ΠΌ Тирности, Π½Π΅ ΠΌΠ΅Π½Π΅Π΅ 9 %, Π° Π΅Ρ‰Π΅ Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ домашний. Π“Π»Π°Π²Π½ΠΎΠ΅, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Π½Π΅ попался Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ½Ρ‹ΠΉ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚, ΠΏΠΎΡ‚ΠΎΠΌΡƒ Ρ‡Ρ‚ΠΎ с Π½ΠΈΠΌ Π·Π°ΠΏΠ΅ΠΊΠ°Π½ΠΊΠ° Π½Π΅ получится Π²ΠΎΠ·Π΄ΡƒΡˆΠ½ΠΎΠΉ.

Β 
Π’ ΠΊΠΎΠ½Ρ†Π΅ добавляСм ΠΏΡ€ΠΎΠΌΡ‹Ρ‚Ρ‹ΠΉ ΠΈ ΠΎΠ±ΡΡƒΡˆΠ΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ изюм ΠΈ Ρ€Π°Π·ΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ массу Π²Ρ€ΡƒΡ‡Π½ΡƒΡŽ.

Β 
Π§Π°ΡˆΡƒ ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΊΠΈ смазываСм маслом, Π²Ρ‹ΠΊΠ»Π°Π΄Ρ‹Π²Π°Π΅ΠΌ Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ½ΡƒΡŽ массу, Ρ€Π°Π·Ρ€Π°Π²Π½ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ. Π’ΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π°Π΅ΠΌ ΠΏΡ€ΠΎΠ³Ρ€Π°ΠΌΠΌΡƒ Β«Π’Ρ‹ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΊΠ°Β». Π£ Π½Π΅Π΅ ΠΏΠΎ ΡƒΠΌΠΎΠ»Ρ‡Π°Π½ΠΈΡŽ врСмя рассчитано Π½Π° ΠΎΠ΄ΠΈΠ½ час, Π½ΠΎ Π² зависимости ΠΎΡ‚ Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΎΠ³Π° Π·Π°ΠΏΠ΅ΠΊΠ°Π½ΠΊΠ° ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π° ΡƒΠΆΠ΅ Ρ‡Π΅Ρ€Π΅Π· Β 45 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚.

Β 
Π―, Π½Π°ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€, носом почувствовала, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΏΠΎΡ€Π° Π²Ρ‹ΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π°Ρ‚ΡŒ, Ρ‚Π°ΠΊ Π·Π°ΠΏΠ°Ρ…Π»ΠΎ Π²Ρ‹ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΊΠΎΠΉ ΠΈ Π²Π°Π½ΠΈΠ»ΠΈΠ½ΠΎΠΌ. Π“ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΡƒΡŽ Π·Π°ΠΏΠ΅ΠΊΠ°Π½ΠΊΡƒ Π°ΠΊΠΊΡƒΡ€Π°Ρ‚Π½ΠΎ отдСляСм ΠΎΡ‚ ΠΊΡ€Π°Π΅Π² Ρ‡Π°ΡˆΠΈ силиконовой Π»ΠΎΠΏΠ°Ρ‚ΠΎΡ‡ΠΊΠΎΠΉ, послС Ρ‡Π΅Π³ΠΎ ΠΈΠ·Π²Π»Π΅ΠΊΠ°Π΅ΠΌ с ΠΏΠΎΠΌΠΎΡ‰ΡŒΡŽ Π²ΠΊΠ»Π°Π΄ΠΊΠΈ для Π²Π°Ρ€ΠΊΠΈ Π½Π° ΠΏΠ°Ρ€Ρƒ, Ρ‚Π°ΠΌ ΠΆΠ΅ Π΅Π΅ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΈ ΠΎΡΡ‚ΡƒΠ΄ΠΈΡ‚ΡŒ.

Β 
Мои ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ Π»ΡŽΠ±ΡΡ‚  всякиС сырники, Π±ΠΈΡ‚ΠΎΡ‡ΠΊΠΈ ΠΈ Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ½Ρ‹Π΅ Π·Π°ΠΏΠ΅ΠΊΠ°Π½ΠΊΠΈ с ягодным соусом, ΠΊΠ°ΠΊ Ρ€Π°Π· ΠΈ ΠΌΠ°Π»ΠΈΠ½Π° свСТая Π±Ρ‹Π»Π° для Π΅Π³ΠΎ приготовлСния.

А Π²ΠΎΠΎΠ±Ρ‰Π΅ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΈ смСтану, ΠΈ Π²Π°Ρ€Π΅Π½ΡŒΠ΅ (особСнно «сыроС») – Π² ΠΎΠ±Ρ‰Π΅ΠΌ, ΠΊΡ‚ΠΎ ΠΊΠ°ΠΊ большС Π»ΡŽΠ±ΠΈΡ‚.

Π§Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡Π°Ρ‚ΡŒ Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠΈΠ΅ ΡΡ‚Π°Ρ‚ΡŒΠΈ, ΠΏΠΎΠ΄ΠΏΠΈΡˆΠΈΡ‚Π΅ΡΡŒ Π½Π° страницы АлимСро Π² ЯндСкс Π”Π·Π΅Π½, Π’ΠΊΠΎΠ½Ρ‚Π°ΠΊΡ‚Π΅, ΠžΠ΄Π½ΠΎΠΊΠ»Π°ΡΡΠ½ΠΈΠΊΠ°Ρ…, Facebook ΠΈ Pinterest!

ВвороТная Π·Π°ΠΏΠ΅ΠΊΠ°Π½ΠΊΠ° Π² ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΊΠ΅ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ πŸ₯ нСТная, Π²ΠΎΠ·Π΄ΡƒΡˆΠ½Π°Ρ, ΠΈΠ· Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΎΠ³Π°

Как ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ½ΡƒΡŽ Π·Π°ΠΏΠ΅ΠΊΠ°Π½ΠΊΡƒ Π²Β ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΊΠ΅ Β«Π Π΅Π΄ΠΌΠΎΠ½Π΄Β»? Благодаря особым тСхнологичСским условиям приготовлСния блюдо сохраняСт ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹Π΅ свойства, Π°Β Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ являСтся умСстным для дСтского и щадящСго питания. ΠŸΡ€ΠΈ ΠΆΠ΅Π»Π°Π½ΠΈΠΈ Π·Π°ΠΏΠ΅ΠΊΠ°Π½ΠΊΡƒ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ диСтичСской, Π·Π°ΠΌΠ΅Π½ΠΈΠ² сахар сладкими Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚Π°ΠΌΠΈ, и вСгСтарианской, ΠΈΡΠΊΠ»ΡŽΡ‡ΠΈΠ² ΠΈΠ·Β Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Π° яйца.

Π“ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ½Ρ‹ΠΉ дСсСрт Π²Β ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΊΠ΅ Β«Π Π΅Π΄ΠΌΠΎΠ½Π΄Β» ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΡΒ ΠΏΠΎΠΌΠΎΡ‰ΡŒΡŽ Ρ€Π΅ΠΆΠΈΠΌΠΎΠ² Β«Π’Ρ‹ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΊΠ°Β», Β«ΠœΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠΏΠΎΠ²Π°Ρ€Β» (выставив Ρ‚Π΅ΠΌΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ‚ΡƒΡ€Ρƒ 180-200 ̊ Π‘), Β«Π‘ΡƒΠΏΒ».

6 совСтов использования ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΊΠΈ

  1. Π‘Π΅Ρ€Π΅Π³ΠΈΡ‚Π΅ Π°Π½Ρ‚ΠΈΠΏΡ€ΠΈΠ³Π°Ρ€Π½ΠΎΠ΅ ΠΏΠΎΠΊΡ€Ρ‹Ρ‚ΠΈΠ΅. В процСссС приготовлСния Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ ΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒΡΡ силиконовыми Π»ΠΎΠΆΠΊΠ°ΠΌΠΈ, Π°Β ΠΌΡ‹Ρ‚ΡŒ Ρ‡Π°ΡˆΡƒ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ мягкой Π³ΡƒΠ±ΠΊΠΎΠΉ Π±Π΅Π· использования Π°Π±Ρ€Π°Π·ΠΈΠ²Π½Ρ‹Ρ… чистящих срСдств. Π’Β ΠΏΡ€ΠΎΡ‚ΠΈΠ²Π½ΠΎΠΌ случаС блюда Π±ΡƒΠ΄ΡƒΡ‚ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ€Π°Ρ‚ΡŒ ΠΈΒ ΠΏΠ»ΠΎΡ…ΠΎ Π²Ρ‹Π½ΠΈΠΌΠ°Ρ‚ΡŒΡΡ ΠΈΠ·Β Π°Π³Ρ€Π΅Π³Π°Ρ‚Π°.
  2. Π Π΅ΠΆΠΈΠΌ «ВыпСчка» — Π°Π»ΡŒΡ‚Π΅Ρ€Π½Π°Ρ‚ΠΈΠ²Π° Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΎΠΉ ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΈ. Π‘Β Π΅Π³ΠΎ ΠΏΠΎΠΌΠΎΡ‰ΡŒΡŽ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π΅Β Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ ΠΌΡƒΡ‡Π½Ρ‹Π΅ издСлия (ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³ΠΈ, Π·Π°ΠΏΠ΅ΠΊΠ°Π½ΠΊΠΈ, кСксы, Ρ…Π»Π΅Π±), Π½ΠΎΒ ΠΈΒ ΠΎΠ±ΠΆΠ°Ρ€ΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰ΠΈ, Ρ€Ρ‹Π±Ρƒ, мясо (ΠΊΡ€Ρ‹ΡˆΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΈ этом Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Π° Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ ΠΎΡ‚ΠΊΡ€Ρ‹Ρ‚ΠΎΠΉ).
  3. ΠŸΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΎ Π²Ρ‹Π½ΠΈΠΌΠ°ΠΉΡ‚Π΅ блюдо. Π§Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Π·Π°ΠΏΠ΅ΠΊΠ°Π½ΠΊΠ° Π½Π΅Β Ρ€Π°ΡΡΡ‹ΠΏΠ°Π»Π°ΡΡŒ, Π΄Π°ΠΉΡ‚Π΅ Π΅ΠΉΒ ΠΎΡΡ‚Ρ‹Ρ‚ΡŒ. Π’ΠΎΠ·ΡŒΠΌΠΈΡ‚Π΅ Ρ‚Π°Ρ€Π΅Π»ΠΊΡƒ Π»ΠΈΠ±ΠΎ Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΡƒ для приготовлСния Π½Π°Β ΠΏΠ°Ρ€ΡƒΒ ΠΈ, ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π²Π΅Ρ€Π½ΡƒΠ² Ρ‡Π°ΡˆΡƒ, остороТно ΠΎΠΏΡ€ΠΎΠΊΠΈΠ½ΡŒΡ‚Π΅ Π½Π°Β Π½Π΅Π΅ дСсСрт.
  4. ΠžΡ‚ΠΊΠ°ΠΆΠΈΡ‚Π΅ΡΡŒ от масла. ΠŸΡ€Π΅ΠΈΠΌΡƒΡ‰Π΅ΡΡ‚Π²ΠΎ ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΊΠΈ Π²Β Ρ‚ΠΎΠΌ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΡΠΌΠ°Π·Ρ‹Π²Π°Ρ‚ΡŒ маслом Ρ‡Π°ΡˆΡƒ Π½Π΅ΠΎΠ±ΡΠ·Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ. АнтипригарноС ΠΏΠΎΠΊΡ€Ρ‹Ρ‚ΠΈΠ΅ ΠΏΠΎΠ·Π²ΠΎΠ»ΠΈΡ‚ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ диСтичСскоС блюдо.
  5. НС заполняйтС ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΊΡƒ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ Ρ‡Π΅ΠΌ Π½Π°Β Π΄Π²Π΅ Ρ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΠΈ СС объСма, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Π΄Π°Ρ‚ΡŒ Π²ΠΎΠ·ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ Π±Π»ΡŽΠ΄Ρƒ ΠΏΠΎΠ΄Π½ΡΡ‚ΡŒΡΡ. Однако Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Π·Π°ΠΏΠ΅ΠΊΠ°Π½ΠΊΠ° ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΠ»Π°ΡΡŒ высокой, наполняйтС Π½Π΅Β ΠΌΠ΅Π½Π΅Π΅ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠ²ΠΈΠ½Ρ‹ объСма Ρ‡Π°ΡˆΠΈ.

НС открывайтС ΠΊΡ€Ρ‹ΡˆΠΊΡƒ ΠΏΡ€ΠΈ Π·Π°ΠΏΠ΅ΠΊΠ°Π½ΠΈΠΈ. Π’Β ΠΏΡ€ΠΎΡ‚ΠΈΠ²Π½ΠΎΠΌ случаС блюдо ΠΎΠΏΠ°Π΄Π΅Ρ‚. Π‘Β ΠΎΡ‚ΠΊΡ€Ρ‹Ρ‚ΠΎΠΉ ΠΊΡ€Ρ‹ΡˆΠΊΠΎΠΉ ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΊΠΈ Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π°Β Ρ€Π΅ΠΆΠΈΠΌΠ΅ Β«Π–Π°Ρ€ΠΊΠ°Β».

ΠšΠΎΠΌΠΏΠ»Π΅ΠΊΡ‚Π°Ρ†ΠΈΡ ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΊΠΈ Redmond

ΠšΠΎΠΌΠΏΠ»Π΅ΠΊΡ‚Π°Ρ†ΠΈΡ ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΊΠΈ Redmond

ΠšΠ»Π°ΡΡΠΈΡ‡Π΅ΡΠΊΠΈΠ΅ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρ‹ Π·Π°ΠΏΠ΅ΠΊΠ°Π½ΠΊΠΈ для ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΊΠΈ Β«Π Π΅Π΄ΠΌΠΎΠ½Π΄Β»

Π‘Β ΠΌΠ°Π½ΠΊΠΎΠΉ

ВвороТная Π²ΠΎΠ·Π΄ΡƒΡˆΠ½Π°Ρ Π·Π°ΠΏΠ΅ΠΊΠ°Π½ΠΊΠ° с манкой ΠΈΒ ΠΈΠ·ΡŽΠΌΠΎΠΌΒ β€” ΠΏΠ»ΠΎΡ‚Π½ΠΎΠ΅ и вмСстС с тСм Π½Π΅ΠΆΠ½ΠΎΠ΅ блюдо, идСальноС для приготовлСния Π²Β ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΊΠ΅ Β«Π Π΅Π΄ΠΌΠΎΠ½Π΄Β». ДСсСрт ΠΈΠ·Β ΠΊΡƒΡ…ΠΎΠ½Π½ΠΎΠ³ΠΎ Π°Π³Ρ€Π΅Π³Π°Ρ‚Π° получаСтся диСтичСским ΠΈΒ ΠΏΠΎΠ΄Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ для питания Π΄Π΅Ρ‚Π΅ΠΉ, Π°Β Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ людСй с болСзнями ΠΆΠ΅Π»ΡƒΠ΄ΠΊΠ°. ΠœΠ°Π½ΠΊΡƒ Π²Β Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Π΅ нС запрСщаСтся Π·Π°ΠΌΠ΅Π½ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΌΡƒΠΊΠΎΠΉ. Π Π°Π·Ρ€Π°Π²Π½ΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ тСсто Π²Β ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΊΠ΅ Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ силиконовой Π»ΠΎΠΏΠ°Ρ‚ΠΎΡ‡ΠΊΠΎΠΉ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Π½Π΅Β ΠΏΠΎΠ²Ρ€Π΅Π΄ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΏΠΎΠΊΡ€Ρ‹Ρ‚ΠΈΠ΅ Ρ‡Π°ΡˆΠΈ.

Π—Π°ΠΏΠ΅ΠΊΠ°Π½ΠΊΠ° ΠΈΠ· Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΎΠ³Π° с ΠΌΠ°Π½ΠΊΠΎΠΉΠ—Π°ΠΏΠ΅ΠΊΠ°Π½ΠΊΠ° ΠΈΠ· Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΎΠ³Π° с ΠΌΠ°Π½ΠΊΠΎΠΉΠ’Π°ΠΌ понадобятся:

  • сахар — 100Β Π³;
  • яйца — 2Β ΡˆΡ‚.;
  • ΠΌΠ°Π½ΠΊΠ°Β β€” 40Β Π³;
  • смСтана — 50Β Π³;
  • Ρ€Π°Π·Ρ€Ρ‹Ρ…Π»ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΒ β€” 1Β Ρ‡.Β Π».;
  • ΡΠΎΠ»ΡŒΒ β€” 0,5Β Ρ‡.Β Π».;
  • Π²Π°Π½ΠΈΠ»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ сахар — ΠΏΠ°ΠΊΠ΅Ρ‚ΠΈΠΊ;
  • ΠΈΠ·ΡŽΠΌΒ β€” 100Β Π³.

ΠŸΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ½ΠΈΠΊΠ°

  1. Π―ΠΉΡ†Π° с сахаром Π²Π·Π±Π΅ΠΉΡ‚Π΅.
  2. Π‘Β Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΎΠ³ΠΎΠΌ ΡΠΌΠ΅ΡˆΠ°ΠΉΡ‚Π΅ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡Π΅Π½Π½ΡƒΡŽ массу, смСтану, Ρ€Π°Π·Ρ€Ρ‹Ρ…Π»ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒ, соль, ΠΌΠ°Π½ΠΊΡƒ, Π²Π°Π½ΠΈΠ»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ сахар и изюм. ВсС Ρ‚Ρ‰Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠ°ΠΉΡ‚Π΅.
  3. Π’Β Π΅ΠΌΠΊΠΎΡΡ‚ΡŒ ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΊΠΈ, ΡΠΌΠ°Π·Π°Π½Π½ΡƒΡŽ маслом, Π²Ρ‹Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅ тСсто.
  4. Установив ΠΏΡ€ΠΎΠ³Ρ€Π°ΠΌΠΌΡƒ Β«Π’Ρ‹ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΊΠ°Β», Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΡŒΡ‚Π΅ блюдо 45Β ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚.

ВвороТная Π·Π°ΠΏΠ΅ΠΊΠ°Π½ΠΊΠ° с изюмом ΠΈΒ ΠΌΠ°Π½ΠΊΠΎΠΉ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½Π° Π²Β ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΊΠ΅-скороваркС Β«Π Π΅Π΄ΠΌΠΎΠ½Π΄ М110Β» ΠΈΠ»ΠΈ Β«Π Π΅Π΄ΠΌΠΎΠ½Π΄ 4506Β». Клапан давлСния ΠΏΡ€ΠΈ Π·Π°ΠΏΠ΅ΠΊΠ°Π½ΠΈΠΈ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ΅Π½ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ ΠΎΡ‚ΠΊΡ€Ρ‹Ρ‚. Π“ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ блюдо в этом случаС рСкомСндуСтся Ρ‚ΠΎΒ ΠΆΠ΅ количСство Π²Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½ΠΈ ΡΒ ΠΏΠΎΠΌΠΎΡ‰ΡŒΡŽ ΠΏΡ€ΠΎΠ³Ρ€Π°ΠΌΠΌ Β«Π’Ρ‹ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΊΠ°Β» ΠΈΠ»ΠΈ Β«Π‘ΡƒΠΏΒ». Изюм для Π·Π°ΠΏΠ΅ΠΊΠ°Π½ΠΊΠΈ рСкомСндуСтся ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Π±Π΅Π»Ρ‹ΠΉ, мясистый, Π±Π΅Π· косточСк. Если ТС бСрСтся сухой, Π΅Π³ΠΎ Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ Π½Π°Β Ρ‡Π΅Ρ‚Π²Π΅Ρ€Ρ‚ΡŒ часа Π·Π°ΠΌΠΎΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒ в горячСм Ρ‡Π°Π΅.

Π˜Π·Π²Π΅ΡΡ‚Π½ΠΎ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Ρ‡ΠΈΠ·ΠΊΠ΅ΠΉΠΊΒ β€” это, по сути, Ρ‚Π°Β ΠΆΠ΅ твороТная Π·Π°ΠΏΠ΅ΠΊΠ°Π½ΠΊΠ°, Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ приготовлСнная с использованиСм сыра маскарпонС. Благодаря маскарпонС, блюдо получаСтся Π½Π΅ΠΆΠ½Ρ‹ΠΌ ΠΈΒ ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½Ρ‹ΠΌ.

Как в дСтском саду

ВвороТная Π·Π°ΠΏΠ΅ΠΊΠ°Π½ΠΊΠ° ΠΊΠ°ΠΊ в дСтском саду получится Π²Β ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΊΠ΅ Π½Π΅ΠΆΠ½ΠΎΠΉ и вкусной. Π˜ΡΡ…ΠΎΠ΄Ρ ΠΈΠ·Β ΠΏΡ€Π΅Π΄Π»Π°Π³Π°Π΅ΠΌΡ‹Ρ… ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚ΠΎΠ², дСсСрт Π²Ρ‹ΠΉΠ΄Π΅Ρ‚ нСвысоким, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ блюдо Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ поднялось Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ просто ΡƒΠ²Π΅Π»ΠΈΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒ их количСство Π²Β 2-3Β Ρ€Π°Π·Π°. Π§Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Π·Π°ΠΏΠ΅ΠΊΠ°Π½ΠΊΠ° Π½Π΅Β ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ€Π΅Π»Π°, Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ в тСсто яйца, Π½ΠΎΒ Π½Π΅Β Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠ³ΠΎ Π½Π°Β ΠΊΠ°ΠΆΠ΄Ρ‹Π΅ 100Β Π³ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π°.

ВвороТная Π·Π°ΠΏΠ΅ΠΊΠ°Π½ΠΊΠ° со смСтаной

ВвороТная Π·Π°ΠΏΠ΅ΠΊΠ°Π½ΠΊΠ° со смСтанойВам понадобятся:
  • яйцо — 2Β ΡˆΡ‚.;
  • Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΎΠ³Β β€” 250Β Π³;
  • ΠΌΠ°Π½ΠΊΠ°Β β€” 30Β Π³;
  • сахар — 40Β Π³;
  • сода — Ρ‡Π΅Ρ‚Π²Π΅Ρ€Ρ‚ΡŒΒ Ρ‡.Β Π».;
  • ΡΠΎΠ»ΡŒΒ β€” Ρ‰Π΅ΠΏΠΎΡ‚ΡŒ;
  • масло — 20Β Π³.

ΠŸΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅

  1. Π―ΠΉΡ†Π° Π²Π·Π±Π΅ΠΉΡ‚Π΅ до получСния ΠΏΠ΅Π½Ρ‹.
  2. Π’Β ΠΆΠΈΠ΄ΠΊΠΎΡΡ‚ΡŒ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ сахар, соду, соль. ΠŸΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠ°ΠΉΡ‚Π΅.
  3. Π’Π²ΠΎΡ€ΠΎΠ³ ΡΠΌΠ΅ΡˆΠ°ΠΉΡ‚Π΅ с манкой. ΠŸΠΎΠ»ΡƒΡ‡Π΅Π½Π½ΡƒΡŽ массу соСдинитС с яичной смСсью.
  4. Π’ Ρ‡Π°ΡˆΡƒ, ΡΠΌΠ°Π·Π°Π½Π½ΡƒΡŽ маслом, Π²Ρ‹Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅ тСсто.
  5. Π“ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΡŒΡ‚Π΅ 20Β ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ Π½Π°Β ΠΏΡ€ΠΎΠ³Ρ€Π°ΠΌΠΌΠ΅ Β«Π’Ρ‹ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΊΠ°Β».

Π Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ Π·Π°ΠΏΠ΅ΠΊΠ°Π½ΠΊΠΈ ΠΈΠ·Β Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΎΠ³Π° Π²Β ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΊΠ΅ Β«Π Π΅Π΄ΠΌΠΎΠ½Π΄Β» Π½Π΅Β ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ сладкий — сладкоСТкам Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ ΡΠ΄ΠΎΠ±Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ блюдо сгущСнным ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎΠΌ ΠΈΠ»ΠΈ Π²Π°Ρ€Π΅Π½ΡŒΠ΅ΠΌ. Π§Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ дСсСрт стал Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ Π½Π΅ΠΆΠ½Ρ‹ΠΌ, в тСсто ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ввСсти Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ смСтаны (Π΄ΠΎΒ 1 ст.Β Π».) Для вкуса в блюдо Π½Π΅Β ΠΏΠΎΠΌΠ΅ΡˆΠ°Π΅Ρ‚ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½Π½ΡƒΡŽ Ρ†Π΅Π΄Ρ€Ρƒ, изюм ΠΈΠ»ΠΈ Π²Π°Π½ΠΈΠ»ΠΈΠ½.

ΠŸΡ€ΠΈ Π°Π»Π»Π΅Ρ€Π³ΠΈΠΈ Π½Π°Β ΠΌΠ°Π½ΠΊΡƒ ΠΊΡ€ΡƒΠΏΡƒ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π·Π°ΠΌΠ΅Π½ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π»ΡŒΡ‡Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΌΠΈ ΠΊΡƒΠΊΡƒΡ€ΡƒΠ·Π½Ρ‹ΠΌΠΈ Π·Π΅Ρ€Π½Π°ΠΌΠΈΒ β€” ΠΏΠΎΠ»Π΅Π½Ρ‚ΠΎΠΉ. Π‘Π»ΡŽΠ΄ΠΎ получится Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹ΠΌ ΠΈΒ Π½Π΅Β ΠΏΡ€ΠΈΡ‡ΠΈΠ½ΠΈΡ‚ ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΡƒ Π²Ρ€Π΅Π΄Π°.

ВвороТная Π·Π°ΠΏΠ΅ΠΊΠ°Π½ΠΊΠ° с ТСлС и пСрсиками

Π Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ½ΠΎΠΉ Π·Π°ΠΏΠ΅ΠΊΠ°Π½ΠΊΠΈ Π²Β ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΊΠ΅ Β«Π Π΅Π΄ΠΌΠΎΠ½Π΄ 4502Β», Π±ΡƒΠ΄ΡƒΡ‡ΠΈ простым Π²Β ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠΈ, Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆ для ΠΏΡ€Π°Π·Π΄Π½ΠΈΡ‡Π½ΠΎΠ³ΠΎ стола благодаря красивой ΠΏΠΎΠ΄Π°Ρ‡Π΅ ΠΈΒ ΠΎΡ‚ΠΌΠ΅Π½Π½ΠΎΠΌΡƒ вкусу. Π‘Π»ΡŽΠ΄ΠΎ ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ Π°Π΄Π°ΠΏΡ‚ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½ΠΎ к вСгСтарианской ΠΊΡƒΡ…Π½Π΅.

ВвороТная Π·Π°ΠΏΠ΅ΠΊΠ°Π½ΠΊΠ° с пСрсиками ΠΈ ТСлСВвороТная Π·Π°ΠΏΠ΅ΠΊΠ°Π½ΠΊΠ° с пСрсиками ΠΈ ΠΆΠ΅Π»Π΅Π’Π°ΠΌ понадобятся:

  • ΠΌΠ°Π½ΠΊΠ°Β β€” 50Β Π³;
  • Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΎΠ³Β β€” ΠΏΠΎΠ»ΠΊΠΈΠ»ΠΎΠ³Ρ€Π°ΠΌΠΌΠ°;
  • смСтана — 20Β Π³;
  • сахар — 100Β Π³;
  • смСсь для ΠΆΠ΅Π»Π΅Β β€” 1Β ΠΏΠ°ΠΊΠ΅Ρ‚ΠΈΠΊ;
  • пСрсики — 2Β ΡˆΡ‚.;
  • ΠΈΠ·ΡŽΠΌΒ β€” 100Β Π³;
  • Π²Π°Π½ΠΈΠ»ΡŒΒ β€” по вкусу.

ΠŸΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅

  1. Π’Π²ΠΎΡ€ΠΎΠ³, изюм, сахар, ΠΌΠ°Π½ΠΊΡƒ, Π²Π°Π½ΠΈΠ»ΠΈΠ½ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠ°ΠΉΡ‚Π΅.
  2. ΠœΠ°ΡΡΡƒ Π²Ρ‹Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅ Π²Β Ρ‡Π°ΡˆΡƒ ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΊΠΈ. Π‘Π²Π΅Ρ€Ρ…Ρƒ ΡΠΌΠ°ΠΆΡŒΡ‚Π΅ смСтаной.
  3. Π—Π°ΠΏΠ΅ΠΊΠ°ΠΉΡ‚Π΅ Π½Π°Β ΠΏΡ€ΠΎΠ³Ρ€Π°ΠΌΠΌΠ΅ Β«Π’Ρ‹ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΊΠ°Β» ΠΎΠΊΠΎΠ»ΠΎ часа.
  4. Π“ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΎΠ΅ блюдо остудитС. На Сго ΠΏΠΎΠ²Π΅Ρ€Ρ…Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ Π²Ρ‹Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅ Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Π½Π½Ρ‹Π΅ пСрсики.
  5. ΠŸΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΡŒΡ‚Π΅ ΠΆΠ΅Π»Π΅ ΠΈΠ·Β ΠΏΠ°ΠΊΠ΅Ρ‚ΠΈΠΊΠ° согласно инструкции.
  6. ΠŸΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΠ²ΡˆΠΈΠΌΡΡ соусом Π·Π°Π»Π΅ΠΉΡ‚Π΅ Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹. Π‘Π»ΡŽΠ΄ΠΎ ΠΏΠΎΡΡ‚Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ Π²Β Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊ Π½Π°Β 2 часа.

Π–Π΅Π»Π΅ Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ на основС смСси ΠΈΠ·Β Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… ΠΊΠΎΠΌΠΏΠΎΠ½Π΅Π½Ρ‚ΠΎΠ² (Π°Π³Π°Ρ€-Π°Π³Π°Ρ€, ΠΊΠ°Ρ€Ρ€Π°Π³ΠΈΠ½Π°Π½), Π°Β Π½Π΅Β ΠΆΠ΅Π»Π°Ρ‚ΠΈΠ½Π°Β β€” ΠΏΡ€ΠΈ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΈΠ·Π±Ρ‹Ρ‚ΠΊΠ΅ послСднСго ΠΆΠ΅Π»Π΅ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ ΠΈΠΌΠ΅Ρ‚ΡŒ Π²Ρ‹Ρ€Π°ΠΆΠ΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ мясной привкус.

Π’Π΅ΠΏΠ΅Ρ€ΡŒ Π²Ρ‹Β Π·Π½Π°Π΅Ρ‚Π΅, ΠΊΠ°ΠΊ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ Π·Π°ΠΏΠ΅ΠΊΠ°Π½ΠΊΡƒ ΠΈΠ·Β Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΎΠ³Π° Π²Β ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΊΠ΅ Β«Π Π΅Π΄ΠΌΠΎΠ½Π΄Β». Новичкам рСкомСндуСтся ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ классичСскиС Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρ‹, послС Ρ‡Π΅Π³ΠΎ, Π°Π΄Π°ΠΏΡ‚ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π² их к своСму Π°Π³Ρ€Π΅Π³Π°Ρ‚Ρƒ, ΡΠΊΡΠΏΠ΅Ρ€ΠΈΠΌΠ΅Π½Ρ‚ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ с начинками. В дСсСрт ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»ΡΡ‚ΡŒ Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹, ΠΎΡ€Π΅Ρ…ΠΈ ΠΈΒ Π΄Π°ΠΆΠ΅ сыры, в любом случаС ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΊΠ° ΠΏΠΎΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½ΠΎΠ΅ и красивоС блюдо.

Π”Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΠ΅ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρ‹ Π·Π°ΠΏΠ΅ΠΊΠ°Π½ΠΎΠΊ

Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠΎΠΌΠΌΠ΅Π½Ρ‚Π°Ρ€ΠΈΠΉ

Π’Π°Ρˆ адрСс email Π½Π΅ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ ΠΎΠΏΡƒΠ±Π»ΠΈΠΊΠΎΠ²Π°Π½. ΠžΠ±ΡΠ·Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ поля ΠΏΠΎΠΌΠ΅Ρ‡Π΅Π½Ρ‹ *