ΠžΠΌΠ»Π΅Ρ‚ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π΅Π½ Π»ΠΈ – Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ яичницы ΠΈ Π½ΠΈΠ·ΠΊΠΎΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΎΠΌΠ»Π΅Ρ‚Π° ΠΏΡ€ΠΈ ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΎΠΌ ΠΏΠΈΡ‚Π°Π½ΠΈΠΈ ΠΈ ΠΏΠΎΡ…ΡƒΠ΄Π΅Π½ΠΈΠΈ, ΠΊΠ°ΠΊ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π° сковородС ΠΈ Π² ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΊΠ΅, Π²Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ‚ с ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π°ΠΌΠΈ

Π‘ΠΎΠ΄Π΅Ρ€ΠΆΠ°Π½ΠΈΠ΅

польза ΠΈ Π²Ρ€Π΅Π΄ для ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ°

ΠšΡƒΡ€ΠΈΠ½Ρ‹Π΅ яйца – значимая Ρ‡Π°ΡΡ‚ΡŒ Ρ€Π°Ρ†ΠΈΠΎΠ½Π° людСй ΠΏΠΎ всСй ΠΏΠ»Π°Π½Π΅Ρ‚Π΅ ΡƒΠΆΠ΅ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π²Π΅ΠΊΠΎΠ². ΠŸΠΈΡ‰Π΅Π²Ρ‹Π΅ качСства ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π° ΠΏΠΎΠ·Π²ΠΎΠ»ΡΡŽΡ‚ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»ΡΡ‚ΡŒ Π΅Π³ΠΎ Π²ΠΎ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΈΠ΅ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρ‹ – ΠΎΡ‚ яичницы Π½Π° ΡΠΊΠΎΡ€ΡƒΡŽ Ρ€ΡƒΠΊΡƒ Π΄ΠΎ слоТной Π²Ρ‹ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΊΠΈ, ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‡Π½Ρ‹Ρ… дСсСртов ΠΈ соусов. ΠšΠ°Ρ‡Π΅ΡΡ‚Π²Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅ Π±Π΅Π»ΠΊΠΈ ΠΈ ΠΆΠΈΡ€Ρ‹, содСрТащиСся Π² ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π΅, способны Π·Π°ΠΌΠ΅Π½ΠΈΡ‚ΡŒ мясо ΠΈ Ρ‡Π°ΡΡ‚ΡŒ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΡ… Π²Π°ΠΆΠ½Ρ‹Ρ… ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ² питания, Π° Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½Π½ΠΎ-ΠΌΠΈΠ½Π΅Ρ€Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ комплСкс Π½Π΅ даст ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΡƒ ΠΈΡΠΏΡ‹Ρ‚Ρ‹Π²Π°Ρ‚ΡŒ нСдостаток ΠΏΠΈΡ‚Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… вСщСств. Рассмотрим особСнности ΠΆΠ°Ρ€Π΅Π½Ρ‹Ρ… яиц, Ρ‡Π΅ΠΌ ΠΎΠ½ΠΈ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹ ΠΈ ΠΏΠΎΡ‚Π΅Π½Ρ†ΠΈΠ°Π»ΡŒΠ½ΠΎ Π²Ρ€Π΅Π΄Π½Ρ‹ для ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ°, ΠΊΠ°ΠΊ Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ ΠΈΡ… ΡƒΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»ΡΡ‚ΡŒ.

Β 

КакиС яйца ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Π΅Π΅: Π²Π°Ρ€Π΅Π½Ρ‹Π΅ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΆΠ°Ρ€Π΅Π½Ρ‹Π΅

О Ρ€ΠΎΠ»ΠΈ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΠ½Ρ‹Ρ… яиц Π² Ρ€Π°Ρ†ΠΈΠΎΠ½Π΅ Π²ΠΎΡ‚ ΡƒΠΆΠ΅ нСсколько дСсятков Π»Π΅Ρ‚ вСдутся споры. Π•Ρ‰Π΅ Π½Π΅Π΄Π°Π²Π½ΠΎ мСдицинскиС ΡƒΡ‡Π΅Π½Ρ‹Π΅ ΠΏΡ€Π΅Π΄ΡƒΠΏΡ€Π΅ΠΆΠ΄Π°Π»ΠΈ ΠΎΠ± опасности ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π° для людСй, ΡΡ‚Ρ€Π°Π΄Π°ΡŽΡ‰ΠΈΡ… сахарным Π΄ΠΈΠ°Π±Π΅Ρ‚ΠΎΠΌ, атСросклСрозом ΠΈ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΠΌΠΈ заболСваниями сСрдца, сосудов ΠΈ пищСварСния. ΠŸΡ€ΠΈΡ‡ΠΈΠ½ΠΎΠΉ Ρ‚Ρ€Π΅Π²ΠΎΠ³ΠΈ ΠΌΠ΅Π΄ΠΈΠΊΠΎΠ² Π±Ρ‹Π»ΠΎ высокоС содСрТаниС холСстСрина, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ ΠΌΠΎΠ³ Π²Π»ΠΈΡΡ‚ΡŒ Π½Π° Π·Π°ΠΊΡƒΠΏΠΎΡ€ΠΊΡƒ сосудов ΠΈ Π½Π°Ρ€ΡƒΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ ΠΈΡ… Π½ΠΎΡ€ΠΌΠ°Π»ΡŒΠ½ΡƒΡŽ Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Ρƒ.

Польза ΠΈ Π²Ρ€Π΅Π΄ ΠΆΠ°Ρ€Π΅Π½Ρ‹Ρ… яиц

НовСйшиС исслСдования ΠΏΠΎΠΊΠ°Π·Π°Π»ΠΈ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ холСстСрин, содСрТащийся Π² яйцах – Β«Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΈΠΉΒ» ΠΈ Π² ΡƒΠΌΠ΅Ρ€Π΅Π½Π½Ρ‹Ρ… количСствах Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌ ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΡƒ. ΠŸΡ€ΠΈ этом яйцо – это ΠΏΠΈΡ‚Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Π°Ρ Π±Π°Π·Π°, создаваСмая Π² Ρ‚Π΅Π»Π΅ ΠΏΡ‚ΠΈΡ†Ρ‹ для развития эмбрионов ΠΏΡ‚Π΅Π½Ρ†ΠΎΠ². ИмСнно поэтому яйца Π±ΠΎΠ³Π°Ρ‚Ρ‹ Π±Π΅Π»ΠΊΠ°ΠΌΠΈ, полинСнасыщСнными ΠΆΠΈΡ€Π½Ρ‹ΠΌΠΈ кислотами, Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½Π°ΠΌΠΈ ΠΈ комплСксом Π²Π°ΠΆΠ½Ρ‹Ρ… для Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΡŒΡ ΠΌΠΈΠ½Π΅Ρ€Π°Π»ΠΎΠ².

МногиС ΡƒΠ²Π΅Ρ€Π΅Π½Ρ‹, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈ тСрмичСской ΠΎΠ±Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚ΠΊΠ΅ Ρ‡Π°ΡΡ‚ΡŒ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹Ρ… вСщСств ΠΏΠΎΠ³ΠΈΠ±Π°Π΅Ρ‚, поэтому ΠΏΡ€ΠΈΠ΄Π΅Ρ€ΠΆΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ΡΡ мнСния, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Π΅Π΅ всСго ΡƒΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»ΡΡ‚ΡŒ сырыС яйца. Но Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ ΡƒΡ‡ΠΈΡ‚Ρ‹Π²Π°Ρ‚ΡŒ ΡΠ΅Ρ€ΡŒΠ΅Π·Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ риска заболСвания сальмонСллСзом. Π’ сыром ΠΏΡ‚ΠΈΡ‡ΡŒΠ΅ΠΌ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π΅ ΠΌΠΎΠ³ΡƒΡ‚ ΡΠΎΠ΄Π΅Ρ€ΠΆΠ°Ρ‚ΡŒΡΡ опасныС ΠΌΠΈΠΊΡ€ΠΎΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΡ‹, поэтому ΡƒΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ Ρ‚Π°ΠΊΠΈΡ… яиц Π½Π΅ Π²ΠΏΠΎΠ»Π½Π΅ ΠΎΠΏΡ€Π°Π²Π΄Π°Π½ΠΎ.

Π§Ρ‚ΠΎ ΠΆΠ΅ касаСтся Π²Ρ‹Π±ΠΎΡ€Π° тСрмичСской ΠΎΠ±Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚ΠΊΠΈ – Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ, Π·Π°ΠΏΠ΅ΠΊΠ°Ρ‚ΡŒ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΆΠ°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ, Ρ‚ΠΎ с диСтичСской Ρ‚ΠΎΡ‡ΠΊΠΈ зрСния ΠΏΠ΅Ρ€Π²Ρ‹Π΅ 2 способа Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ ΠΏΡ€ΠΈΠ΅ΠΌΠ»Π΅ΠΌΡ‹, ΠΏΠΎΡΠΊΠΎΠ»ΡŒΠΊΡƒ Π½Π΅ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»ΡΡŽΡ‚ ΠΊ Π±Π»ΡŽΠ΄Ρƒ Π»ΠΈΡˆΠ½ΠΈΡ… ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉ. Если Π½Π΅ Π·Π»ΠΎΡƒΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»ΡΡ‚ΡŒ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠΌ, любой способ ΠΎΠ±Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚ΠΊΠΈ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ умСстным ΠΈ нисколько Π½Π΅ снизит ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ ΠΏΠΈΡ‰ΠΈ.

Π―ΠΉΡ†Π°, сварСнныС Π²ΠΊΡ€ΡƒΡ‚ΡƒΡŽ, дольшС ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π²Π°Ρ€ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ΡΡ ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠΎΠΌ ΠΈ ΠΌΠΎΠ³ΡƒΡ‚ Π²Ρ‹Π·Ρ‹Π²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΌΠ΅Ρ‚Π΅ΠΎΡ€ΠΈΠ·ΠΌ ΠΈΠ·-Π·Π° ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π½Π΅Π½ΠΈΠΉ структуры Π±Π΅Π»ΠΊΠΎΠ² ΠΈ сСрных соСдинСний Π² составС.

Π‘Π°ΠΌΡ‹ΠΌΠΈ Ρ†Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΌΠΈ ΡΡ‡ΠΈΡ‚Π°ΡŽΡ‚ яйца, сварСнныС всмятку ΠΈΠ»ΠΈ Π·Π°ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅ с ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π°ΠΌΠΈ, ΠΎΡ€Π΅ΡˆΠΊΠ°ΠΌΠΈ, ΠΊΡƒΠ½ΠΆΡƒΡ‚ΠΎΠΌ, кусочками мяса, Π² Π²ΠΈΠ΄Π΅ Π³Π»Π°Π·ΡƒΠ½ΡŒΠΈ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΎΠΌΠ»Π΅Ρ‚Π° Π±Π΅Π· добавлСния лишнСго ΠΆΠΈΡ€Π°. Π§Ρ‚ΠΎ касаСтся ΠΆΠ°Ρ€Π΅Π½Ρ‹Ρ… яиц, Ρ‚ΠΎ ΠΎΠ½ΠΈ бСзопасны, Π° ΠΏΠΎΠ²Ρ‹ΡΠΈΡ‚ΡŒ ΠΈΡ… Ρ†Π΅Π½Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ, Ссли Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ Π²ΠΎΠ·Π΄ΡƒΡˆΠ½Ρ‹Π΅ ΠΎΠΌΠ»Π΅Ρ‚Ρ‹ с зСлСнью, ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π°ΠΌΠΈ, кисломолочными ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π°ΠΌΠΈ ΠΈ спСциями.

МоТно Π»ΠΈ Π΅ΡΡ‚ΡŒ ΠΆΠ°Ρ€Π΅Π½Ρ‹Π΅ гусиныС яйца

О пользС ΠΈ Π²ΠΎΠ·ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎΠΌ Π²Ρ€Π΅Π΄Π΅ гусиных ΠΈ ΡƒΡ‚ΠΈΠ½Ρ‹Ρ… яиц Π΄ΠΎ сих ΠΏΠΎΡ€ вСдутся споры. Π’Π°ΠΊΠΈΠ΅ яйца нСльзя ΡƒΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»ΡΡ‚ΡŒ Π² сыром Π²ΠΈΠ΄Π΅: Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΈΡ… Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ Π½Π΅ ΠΌΠ΅Π½Π΅Π΅ 15 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚, Π° ΠΆΠ°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΆΠ΅Π»Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ со спСциями. Π›ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ всСго Π΄ΠΎΠΏΠΎΠ»Π½ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΎΠΌΠ»Π΅Ρ‚ ΠΈΠ· гусиных яиц ΠΏΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΊΠΎΠΌ Π»Π°Π²Ρ€ΠΎΠ²ΠΎΠ³ΠΎ листа, ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‚Ρ‹ΠΌ ΠΏΠ΅Ρ€Ρ†Π΅ΠΌ, Ρ‚Π°ΠΊΠΈΠΌΠΈ ΠΏΡ€ΠΈΠΏΡ€Π°Π²Π°ΠΌΠΈ, ΠΊΠ°ΠΊ ΠΊΠΎΡ€ΠΈΠ°Π½Π΄Ρ€, Ρ€ΠΎΠ·ΠΌΠ°Ρ€ΠΈΠ½, эстрагон, Π»ΡƒΠΊ, чСснок, ΠΈΠΌΠ±ΠΈΡ€ΡŒ.

ΠŸΠ΅Ρ€Π΅Π΄ Π½Π°Ρ‡Π°Π»ΠΎΠΌ приготовлСния яйца Π² скорлупС Ρ‚Ρ‰Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΌΠΎΡŽΡ‚, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΡƒΠ΄Π°Π»ΠΈΡ‚ΡŒ Π±ΠΎΠ»Π΅Π·Π½Π΅Ρ‚Π²ΠΎΡ€Π½Ρ‹Π΅ Π±Π°ΠΊΡ‚Π΅Ρ€ΠΈΠΈ с повСрхности. ПослС ΠΏΠ΅Ρ€Π²ΠΎΠ³ΠΎ промывания с Ρ‰Π΅Ρ‚ΠΊΠΎΠΉ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ ΠΎΠ±Π΄Π°ΡŽΡ‚ кипятком, послС Ρ‡Π΅Π³ΠΎ Π΅Ρ‰Π΅ Ρ€Π°Π· Ρ‚Ρ‰Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΎΠΏΠΎΠ»Π°ΡΠΊΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚.

Бколько ΠΆΠ°Ρ€Π΅Π½Ρ‹Ρ… яиц ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π΅ΡΡ‚ΡŒ Π² дСнь

МСдики ΠΈ Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚ΠΎΠ»ΠΎΠ³ΠΈ всС врСмя Π½Π°ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ½Π°ΡŽΡ‚ ΠΎ Ρ‚ΠΎΠΌ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ всС Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ Π² ΠΌΠ΅Ρ€Ρƒ. Π”Π°ΠΆΠ΅ лСкарство Π»Π΅Π³ΠΊΠΎ становится ядом, Ссли Π½Π΅ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΎ Π΅Π³ΠΎ ΡƒΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»ΡΡ‚ΡŒ. Для поддСрТания Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΡŒΡ ΠΈ Π±Π΅Π· Π²Ρ€Π΅Π΄Π° для Π½Π΅Π³ΠΎ спСциалисты Ρ€Π΅ΠΊΠΎΠΌΠ΅Π½Π΄ΡƒΡŽΡ‚ ΠΏΡ€ΠΈΠ΄Π΅Ρ€ΠΆΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒΡΡ простого ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»Π° – Π²ΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π°Ρ‚ΡŒ яйца Π² Ρ€Π°Ρ†ΠΈΠΎΠ½ 3–4 Ρ€Π°Π·Π° Π² нСдСлю, Π½Π°ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€, Ρ‡Π΅Ρ€Π΅Π· дСнь.

Π–Π΅Π½Ρ‰ΠΈΠ½Π°, дСтям ΠΈ ΠΌΡƒΠΆΡ‡ΠΈΠ½Π°ΠΌ, Π²Π΅Π΄ΡƒΡ‰ΠΈΠΌ спокойный ΠΎΠ±Ρ€Π°Π· ΠΆΠΈΠ·Π½ΠΈ, достаточно ΡƒΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»ΡΡ‚ΡŒ Π² дСнь ΠΏΠΎ 1 яйцу, спортсмСнам – 2. Π‘ΠΎΠ»ΡŒΡˆΠ΅Π΅ количСство ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΡƒ Π½Π΅ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ. Оно Π½Π΅ усвоится Π»ΠΈΠ±ΠΎ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ€Π°Π±Π°Ρ‚Ρ‹Π²Π°Ρ‚ΡŒΡΡ Π² ΠΆΠΈΡ€ΠΎΠ²Ρ‹Π΅ отлоТСния ΠΈ Π²Ρ€Π΅Π΄ΠΈΡ‚ΡŒ Ρ„ΠΈΠ³ΡƒΡ€Π΅.

НуТно ΡƒΡ‡ΠΈΡ‚Ρ‹Π²Π°Ρ‚ΡŒ ΡƒΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ яичных ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ² Π² составС слоТных блюд: Π²Ρ‹ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΊΠΈ, дСсСртов, Π·Π°ΠΏΠ΅ΠΊΠ°Π½ΠΎΠΊ, кляра ΠΊ мясу ΠΈ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π°ΠΌ.

ΠžΠ±Ρ€Π°Ρ‚ΠΈΡ‚Π΅ Π²Π½ΠΈΠΌΠ°Π½ΠΈΠ΅! ΠΠ΅ΠΆΠ΅Π»Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΏΠΈΡ‚Π°Ρ‚ΡŒΡΡ ΠΆΠ°Ρ€Π΅Π½Ρ‹ΠΌΠΈ яйцами Π΅ΠΆΠ΅Π΄Π½Π΅Π²Π½ΠΎ.

Π§Ρ€Π΅Π·ΠΌΠ΅Ρ€Π½ΠΎΠ΅ ΡƒΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ яичных ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ² ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ Π²Ρ‹Π·Π²Π°Ρ‚ΡŒ нСсварСниС, Π²Π·Π΄ΡƒΡ‚ΠΈΠ΅, Π·Π°ΠΏΠΎΡ€Ρ‹, нСприятный Π·Π°ΠΏΠ°Ρ… Ρ‚Π΅Π»Π° ΠΈ ΠΎΠ±Ρ€Π°Π·ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅ ΡˆΠ»Π°ΠΊΠΎΠ²Ρ‹Ρ… ΠΎΡ‚Π»ΠΎΠΆΠ΅Π½ΠΈΠΉ Π² ΠΊΠΈΡˆΠ΅Ρ‡Π½ΠΈΠΊΠ΅, Π° Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ Π½Π°Π²Ρ€Π΅Π΄ΠΈΡ‚ΡŒ стройности ΠΈ ΠΏΠΎΠ²Ρ‹ΡΠΈΡ‚ΡŒ ΡƒΡ€ΠΎΠ²Π΅Π½ΡŒ холСстСрина Π² ΠΊΡ€ΠΎΠ²ΠΈ.

Β 

МоТно Π»ΠΈ Π΅ΡΡ‚ΡŒ Π½Π° Π½ΠΎΡ‡ΡŒ ΠΈ ΡƒΡ‚Ρ€ΠΎΠΌ

ΠŸΠΎΡΠΊΠΎΠ»ΡŒΠΊΡƒ яйцо – ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ Π±Π΅Π»ΠΊΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ, Π΅Ρ‰Π΅ ΠΈ ΠΆΠΈΡ€Π½Ρ‹ΠΉ, Π½Π° Π΅Π³ΠΎ ΠΏΠΎΠ»Π½ΡƒΡŽ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚ΠΊΡƒ ΡƒΡ…ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ ΠΎΠΊΠΎΠ»ΠΎ 6 часов. ΠŸΠΎΡΡ‚ΠΎΠΌΡƒ ΠΊΡƒΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ яичныС блюда Π½Π° Π½ΠΎΡ‡ΡŒ Π½Π΅ стоит. А Π²ΠΎΡ‚ Π½Π° Π·Π°Π²Ρ‚Ρ€Π°ΠΊ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΎΠ±Π΅Π΄ яйца подходят – ΠΎΠ½ΠΈ ΠΏΠΎΠΌΠΎΠ³ΡƒΡ‚ ΠΎΡ‰ΡƒΡ‚ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΏΡ€ΠΈΠ»ΠΈΠ² сил ΠΈ бодрости, обСспСчат чувство сытости Π½Π°Π΄ΠΎΠ»Π³ΠΎ.

Π―ΠΈΡ‡Π½ΠΈΡ†Π° Π½Π° Π·Π΅Ρ€Π½ΠΎΠ²ΠΎΠΌ тостС с ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π°ΠΌΠΈ ΠΈ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΠ½Ρ‹ΠΌ Ρ„ΠΈΠ»Π΅ ΠΈΠ»ΠΈ Π°Π²ΠΎΠΊΠ°Π΄ΠΎ считаСтся ΠΎΠ΄Π½ΠΈΠΌ ΠΈΠ· Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠΈΡ… диСтичСских Π·Π°Π²Ρ‚Ρ€Π°ΠΊΠΎΠ², ΠΏΠΎΠ·Π²ΠΎΠ»ΡΡŽΡ‰ΠΈΡ… Π²Ρ‹Ρ€ΠΎΠ²Π½ΡΡ‚ΡŒ ΠΈ ΡΠ±Π°Π»Π°Π½ΡΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Ρ€Π°Ρ†ΠΈΠΎΠ½, Ρ…ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΈΠ»ΠΈ Π·Π°Π½ΠΈΠΌΠ°Ρ‚ΡŒΡΡ спортом Π±Π΅Π· ΠΏΠΎΡ‚Π΅Ρ€ΡŒ для Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΡŒΡ.

Бостав ΠΈ ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ

ΠšΡƒΡ€ΠΈΠ½ΠΎΠ΅ яйцо – это сытный ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚, ΡƒΡ€Π°Π²Π½ΠΎΠ²Π΅ΡˆΠ΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ ΠΏΠΎ ΡΠΎΠ΄Π΅Ρ€ΠΆΠ°Π½ΠΈΡŽ Π±/ΠΆ/Ρƒ: Π² сырой массС Π½Π° 100 Π³ приходится ΠΎΠΊΠΎΠ»ΠΎ 12 Π³ Π±Π΅Π»ΠΊΠΎΠ², 10 Π³ ΠΆΠΈΡ€ΠΎΠ² ΠΈ Π΄ΠΎ 1 Π³ ΡƒΠ³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠ². Π’ ΠΆΠ°Ρ€Π΅Π½ΠΎΠΌ яйцС Π·Π½Π°Ρ‡ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ увСличиваСтся содСрТаниС ΠΆΠΈΡ€Π°. Если Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΎΠΌΠ»Π΅Ρ‚ Π½Π° ΠΎΠ±Π΅Π·ΠΆΠΈΡ€Π΅Π½Π½Ρ‹Ρ… ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‡Π½Ρ‹Ρ… ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π°Ρ…, ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΡƒΠ²Π΅Π»ΠΈΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒ количСство Π±Π΅Π»ΠΊΠΎΠ²ΠΎΠ³ΠΎ ΠΊΠΎΠΌΠΏΠΎΠ½Π΅Π½Ρ‚Π°.

ΠšΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ ΠΆΠ°Ρ€Π΅Π½ΠΎΠ³ΠΎ яйца Π²Π°Ρ€ΡŒΠΈΡ€ΡƒΠ΅Ρ‚ΡΡ Π² зависимости ΠΎΡ‚ Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ, ΠΊΠ°ΠΊ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ блюдо – Π½Π° Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΌ, сливочном маслС ΠΈΠ»ΠΈ салС, с Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ смСтаны, ΠΊΠ΅Ρ„ΠΈΡ€Π°, сыворотки ΠΈΠ»ΠΈ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ°. Π’ срСднСм ΠΆΠ°Ρ€Π΅Π½Ρ‹ΠΉ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ Π΄Π°Π²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΎΠΊΠΎΠ»ΠΎ 180–260 ΠΊΠΊΠ°Π» Π½Π° 100 Π³, Π° Π² 1 яйцС послС выпаривания Тидкости Π² процСссС приготовлСния Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ ΠΎΠΊΠΎΠ»ΠΎ 30–60 Π³.

ΠŸΠΈΡ‚Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ состав яиц ΠΊΡ€Π°ΠΉΠ½Π΅ Ρ†Π΅Π½Π΅Π½: Π² Π½ΠΈΡ… содСрТатся Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½Ρ‹ А, D, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Ρ€Π΅Π΄ΠΊΠΎ для ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ² питания, практичСски вся Π³Ρ€ΡƒΠΏΠΏΠ° Π’. Π―ΠΉΡ†Π° Π±ΠΎΠ³Π°Ρ‚Ρ‹ ΠΊΠ°Π»ΡŒΡ†ΠΈΠ΅ΠΌ, Ρ†ΠΈΠ½ΠΊΠΎΠΌ, сСлСном ΠΈ сСрой – Π²Π°ΠΆΠ½Ρ‹ΠΌΠΈ ΠΌΠΈΠ½Π΅Ρ€Π°Π»Π°ΠΌΠΈ для поддСрТания Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΡŒΡ ΠΊΠΎΠΆΠ½Ρ‹Ρ… ΠΏΠΎΠΊΡ€ΠΎΠ²ΠΎΠ² Ρ‚Π΅Π»Π°, Π° Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΎΠΏΠΎΡ€Π½ΠΎ-Π΄Π²ΠΈΠ³Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π°ΠΏΠΏΠ°Ρ€Π°Ρ‚Π°, Ρ€Π΅ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΈΠ²Π½ΠΎΠΉ систСмы ΠΈ ΠΈΠΌΠΌΡƒΠ½ΠΈΡ‚Π΅Ρ‚Π°.

Π’ яйцах содСрТатся Π²Π°ΠΆΠ½Ρ‹Π΅ аминокислоты, Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΡ‹Π΅ для Β«ΡΡ‚Ρ€ΠΎΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ…Β» Ρ†Π΅Π»Π΅ΠΉ ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ°, полинСнасыщСнныС ΠΎΠΌΠ΅Π³Π°-3 ΠΆΠΈΡ€Π½Ρ‹Π΅ кислоты, ΠΏΠΎΠ΄ΠΎΠ±Π½Ρ‹Π΅ Ρ‚Π΅ΠΌ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π΅ΡΡ‚ΡŒ Π² Ρ€Ρ‹Π±Π½Ρ‹Ρ… ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π°Ρ… ΠΈ маслянистых Π·Π΅Ρ€Π½Π°Ρ… – льнС, ΠΊΡƒΠ½ΠΆΡƒΡ‚Π΅, ΠΎΡ€Π΅Ρ…Π°Ρ….

Π―ΠΉΡ†Π° ΠΏΠΎ своСму составу Π²ΠΏΠΎΠ»Π½Π΅ Π·Π°ΠΌΠ΅Π½ΡΡŽΡ‚ Π² ΠΏΠΈΡ‰Π΅ мясныС, Ρ€Ρ‹Π±Π½Ρ‹Π΅ дСликатСсы ΠΈ ΠΎΡ€Π΅Ρ…ΠΈ, поэтому Ρ‚Π°ΠΊΠΈΠ΅ ΠΊΠΎΠΌΠΏΠΎΠ½Π΅Π½Ρ‚Ρ‹ Π² диСтичСском ΠΏΠΈΡ‚Π°Π½ΠΈΠΈ стоит Ρ‡Π΅Ρ€Π΅Π΄ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ. Π˜Π½Π°Ρ‡Π΅ ΠΈΡ… ΠΈΠ·Π±Ρ‹Ρ‚ΠΎΠΊ Π² ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΉ ΠΏΠΎΡ€Ρ†ΠΈΠΈ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ ΠΎΡ‚ΠΊΠ»Π°Π΄Ρ‹Π²Π°Ρ‚ΡŒΡΡ Π² ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ΅ Π² Π²ΠΈΠ΄Π΅ ΠΆΠΈΡ€Π° ΠΈΠ»ΠΈ Π½Π°Ρ€ΡƒΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ Π½ΠΎΡ€ΠΌΠ°Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ процСссы пищСварСния.

НуТно ΠΏΡ€ΠΈΠ½ΠΈΠΌΠ°Ρ‚ΡŒ Π²ΠΎ Π²Π½ΠΈΠΌΠ°Π½ΠΈΠ΅, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π² яйцах Π½Π΅Ρ‚ ΠΏΠΈΡ‰Π΅Π²Ρ‹Ρ… Π²ΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎΠ½, Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΡ‹Ρ… для очищСния ΠΊΠΈΡˆΠ΅Ρ‡Π½ΠΈΠΊΠ° ΠΈ поддСрТания ΠΏΠ΅Ρ€ΠΈΡΡ‚Π°Π»ΡŒΡ‚ΠΈΠΊΠΈ ΠΏΡ€ΠΈ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π²Π°Ρ€ΠΈΠ²Π°Π½ΠΈΠΈ Π±Π΅Π»ΠΊΠΎΠ²ΠΎΠΉ ΠΈ ΠΆΠΈΡ€Π½ΠΎΠΉ ΠΏΠΈΡ‰ΠΈ. ΠŸΠΎΡΡ‚ΠΎΠΌΡƒ яичницу всСгда Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ ΡΠΎΠΏΡ€ΠΎΠ²ΠΎΠΆΠ΄Π°Ρ‚ΡŒ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π°ΠΌΠΈ, Π·Π΅Ρ€Π½ΠΎΠ²Ρ‹ΠΌ Ρ…Π»Π΅Π±ΠΎΠΌ, мюсли с Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚Π°ΠΌΠΈ ΠΈ ягодами.

Π§Π΅ΠΌ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹ ΠΆΠ°Ρ€Π΅Π½Ρ‹Π΅ яйца

ΠžΠ±Ρ‰Π°Ρ польза

Π’ ΠΆΠ°Ρ€Π΅Π½Ρ‹Ρ… яйцах ΡΠΎΡ…Ρ€Π°Π½ΡΡŽΡ‚ΡΡ всС ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹Π΅ вСщСства, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ Π΅ΡΡ‚ΡŒ Π² сыром ΠΈ Π²Π°Ρ€Π΅Π½ΠΎΠΌ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π΅. Π“Π»Π°Π²Π½ΠΎΠ΅ – ΠΆΠ°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ яичко Π½Π΅ Β«Π²Β», Π° Β«Π½Π°Β» маслС, Ρ‚ΠΎ Π΅ΡΡ‚ΡŒ Π΅Π΄Π²Π° ΡΠΌΠ°Π·Ρ‹Π²Π°Ρ‚ΡŒ сковороду, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Π±Π΅Π»ΠΎΠΊ Π½Π΅ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ€Π΅Π».

Π§Π΅ΠΌ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹ ΠΆΠ°Ρ€Π΅Π½Ρ‹Π΅ яйца

  1. Польза яиц, ΠΏΡ€Π΅ΠΆΠ΄Π΅ всСго, Π·Π°ΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π°Π΅Ρ‚ΡΡ Π² ΠΈΡ… сбалансированном составС. Π’ этой ΠΏΠΈΡ‚Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ Β«ΠΊΠΎΡ€ΠΎΠ±ΠΎΡ‡ΠΊΠ΅Β» для ΠΏΡ‚Π΅Π½Ρ†ΠΎΠ² Π·Π°Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ комплСкс вСщСств, Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΡ‹Ρ… для ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ Π·Π°ΠΊΠ»Π°Π΄ΠΊΠΈ ΠΈ развития всСх Ρ‚ΠΊΠ°Π½Π΅ΠΉ ΠΈ ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΎΠ².
  2. ΠŸΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹Π΅ ΠΎΠΌΠ΅Π³Π°-ΠΆΠΈΡ€Ρ‹ ΠΈ Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½Ρ‹ Π³Ρ€ΡƒΠΏΠΏΡ‹ Π’ ΠΎΠ±Π΅ΡΠΏΠ΅Ρ‡ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ Π½ΠΎΡ€ΠΌΠ°Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ Ρ„ΡƒΠ½ΠΊΡ†ΠΈΠΎΠ½ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅ Π½Π΅Ρ€Π²Π½ΠΎΠΉ систСмы ΠΈ Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Ρƒ ΠΌΠΎΠ·Π³Π°. Они ΡƒΠΊΡ€Π΅ΠΏΠ»ΡΡŽΡ‚ ΠΈΠΌΠΌΡƒΠ½ΠΈΡ‚Π΅Ρ‚, заботятся ΠΎ Ρ†Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΡΡ‚ΠΈ ΠΈ Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΡŒΠ΅ ΠΊΠΎΠΆΠΈ, ΡƒΡ‡Π°ΡΡ‚Π²ΡƒΡŽΡ‚ Π² мСтаболичСских процСссах, способствуя Π½ΠΎΡ€ΠΌΠ°Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΌΡƒ ΡƒΡΠ²ΠΎΠ΅Π½ΠΈΡŽ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹Ρ… вСщСств ΠΈ Π²Ρ‹Π²Π΅Π΄Π΅Π½ΠΈΡŽ ΠΈΠ· ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ° всСго лишнСго.
  3. Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ А, Ρ†ΠΈΠ½ΠΊ, сСлСн ΠΈ сСра ΠΎΠ±Π΅ΡΠΏΠ΅Ρ‡ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ ΠΏΡ€ΠΎΡ‚ΠΈΠ²ΠΎΠ²ΠΎΡΠΏΠ°Π»ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ дСйствиС, ΡƒΡΠΊΠΎΡ€ΡΡŽΡ‚ Π²ΠΎΡΡΡ‚Π°Π½ΠΎΠ²ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ процСссы Π² ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ΅, ΡƒΠ»ΡƒΡ‡ΡˆΠ°ΡŽΡ‚ Π·Ρ€Π΅Π½ΠΈΠ΅, состояниС слизистых ΠΎΠ±ΠΎΠ»ΠΎΡ‡Π΅ΠΊ.
  4. Π―ΠΉΡ†Π° ΠΎΠ±Π΅ΡΠΏΠ΅Ρ‡ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ Π½ΠΎΡ€ΠΌΠ°Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ состав ΠΊΡ€ΠΎΠ²ΠΈ, защищая ΠΎΡ‚ Π°Π½Π΅ΠΌΠΈΠΈ.
  5. ΠŸΠΈΡ‚Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ ΠΊΠΎΠΌΠΏΠΎΠ½Π΅Π½Ρ‚Ρ‹ яиц ΡΡ‚ΠΈΠΌΡƒΠ»ΠΈΡ€ΡƒΡŽΡ‚ Π²Ρ‹Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚ΠΊΡƒ ΠΊΠΎΠ»Π»Π°Π³Π΅Π½Π°, ΠΎΠ±Π΅ΡΠΏΠ΅Ρ‡ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΎΡΡ‚ΡŒ, ΡƒΡΠΊΠΎΡ€ΡΡŽΡ‚ процСссы обновлСния, ΠΏΠΎΠΌΠΎΠ³Π°ΡŽΡ‚ Π½Π°Ρ€Π°Ρ‰ΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΌΡ‹ΡˆΡ†Ρ‹, Π°Π΄Π°ΠΏΡ‚ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Ρ‚Π΅Π»ΠΎ ΠΊ Π½ΠΎΠ²Ρ‹ΠΌ условиям ΠΏΡ€ΠΈ ΠΏΠΎΡ…ΡƒΠ΄Π΅Π½ΠΈΠΈ, бСрСмСнности, тяТСлом физичСском Ρ‚Ρ€ΡƒΠ΄Π΅ ΠΈ занятиях спортом.
  6. Π£ΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ яиц обСспСчиваСт Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΡŒΠ΅ волос ΠΈ Π½ΠΎΠ³Ρ‚Π΅ΠΉ, Π΄Π΅Π»Π°Π΅Ρ‚ ΠΈΡ… блСстящими ΠΈ ΡˆΠ΅Π»ΠΊΠΎΠ²ΠΈΡΡ‚Ρ‹ΠΌΠΈ. Они ΠΎΠΊΠ°Π·Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ Π±Π»Π°Π³ΠΎΡ‚Π²ΠΎΡ€Π½ΠΎΠ΅ дСйствиС ΠΈ Π½Π° суставы, ΠΊΠ°ΠΊ Π±Ρ‹ смазывая ΠΈΡ… Ρ…ΠΎΠ΄. Они становятся Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ эластичными.
  7. Π―ΠΉΡ†Π° Π·Π°Ρ‰ΠΈΡ‰Π°ΡŽΡ‚ ΠΎΡ‚ скачков уровня сахара Π² ΠΊΡ€ΠΎΠ²ΠΈ, ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π²Π°Ρ€ΠΈΠ²Π°ΡΡΡŒ постСпСнно ΠΈ дСлая ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌ энСргичным ΠΈ выносливым.
  8. ΠŸΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π΅Π½ для ΠΏΠΎΠ²Ρ‹ΡˆΠ΅Π½ΠΈΡ Ρ„Π΅Ρ€Ρ‚ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΎΡΡ‚ΠΈ, ΠΎΠ½ влияСт Π½Π° Π²Ρ‹Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚ΠΊΡƒ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠ²Ρ‹Ρ… Π³ΠΎΡ€ΠΌΠΎΠ½ΠΎΠ² ΠΈ способствуСт Π²Ρ‹Π½Π°ΡˆΠΈΠ²Π°Π½ΠΈΡŽ Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΠ»ΠΎΠ΄Π°.

Π―ΠΉΡ†Π° становятся ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡Π½Ρ‹ΠΌ сытным Π·Π°Π²Ρ‚Ρ€Π°ΠΊΠΎΠΌ, энСргСтичСского заряда ΠΎΡ‚ ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠ³ΠΎ Ρ…Π²Π°Ρ‚Π°Π΅Ρ‚ Π½Π°Π΄ΠΎΠ»Π³ΠΎ. Π˜Ρ… спокойно ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΡƒΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»ΡΡ‚ΡŒ Π½Π° Π³ΠΎΠ»ΠΎΠ΄Π½Ρ‹ΠΉ ΠΆΠ΅Π»ΡƒΠ΄ΠΎΠΊ. Π’ случаС с ΠΆΠ°Ρ€Π΅Π½Ρ‹ΠΌΠΈ – ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π΄ этим ΠΎΠ±ΡΠ·Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ Π²Ρ‹ΠΏΠΈΡ‚ΡŒ стакан Π²ΠΎΠ΄Ρ‹ ΠΈΠ»ΠΈ Π»Π΅Π³ΠΊΠΎΠ³ΠΎ ΠΊΠΎΠΌΠΏΠΎΡ‚Π°, чая. ПослС Ρ‡Π΅Π³ΠΎ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΡΡŠΠ΅ΡΡ‚ΡŒ яйца со свСТими ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π°ΠΌΠΈ – ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€ΠΎΠΌ, ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†ΠΎΠΌ, капустой, зСлСнью. МоТно ΠΈΡ… Π΅ΡΡ‚ΡŒ ΠΈ Π½Π° Π²Ρ‚ΠΎΡ€ΠΎΠ΅ Π² ΠΎΠ±Π΅Π΄ – это повысит Ρ‚Ρ€ΡƒΠ΄ΠΎΠ²ΡƒΡŽ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΈΠ²Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ Π²ΠΎ Π²Ρ‚ΠΎΡ€ΠΎΠΉ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠ²ΠΈΠ½Π΅ дня.

ΠšΠ°ΠΆΠ΄ΠΎΠΌΡƒ ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΡƒ со своими особСнностями яйца нСсут ΠΎΡ‚Π΄Π΅Π»ΡŒΠ½ΡƒΡŽ ΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·Ρƒ.

Для ΠΆΠ΅Π½Ρ‰ΠΈΠ½

Π–Π΅Π½Ρ‰ΠΈΠ½Ρ‹ Π² ΠΏΠ΅Ρ€Π²ΡƒΡŽ ΠΎΡ‡Π΅Ρ€Π΅Π΄ΡŒ оцСнят ΡΠΏΠΎΡΠΎΠ±Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ яичка ΠΏΠΎΠ²Ρ‹ΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ ΡΠ»Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‡Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ ΠΊΠΎΠΆΠΈ ΠΈ волос, ΠΎΠΌΠΎΠ»Π°ΠΆΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ, ΠΏΠΈΡ‚Π°Ρ‚ΡŒ ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌ. ΠŸΡ€ΠΈ рСгулярном ΡƒΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»Π΅Π½ΠΈΠΈ Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π° Ρ€Π΅Π΄ΠΊΠΎ Π½Π°Π±Π»ΡŽΠ΄Π°ΡŽΡ‚ΡΡ ΡˆΠ΅Π»ΡƒΡˆΠ΅Π½ΠΈΡ, раздраТСния ΠΊΠΎΠΆΠΈ, Π»ΠΎΠΌΠΊΠΎΡΡ‚ΡŒ волос.

Π―ΠΉΡ†Π° ΠΏΠΎΠΌΠΎΠ³Π°ΡŽΡ‚ ΡΠ½ΠΈΠ·ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉ Π² дСнь, ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡Π½ΠΎ Π½Π°ΡΡ‹Ρ‰Π°ΡŽΡ‚, благодаря Ρ‡Π΅ΠΌΡƒ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΡΠ±Ρ€ΠΎΡΠΈΡ‚ΡŒ лишний вСс, Ссли Π΄ΠΎΠΏΠΎΠ»Π½ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ Π·Π°Π½ΠΈΠΌΠ°Ρ‚ΡŒΡΡ фитнСсом ΠΈΠ»ΠΈ Π°ΠΊΡ‚ΠΈΠ²Π½ΠΎΠΉ Ρ…ΠΎΠ΄ΡŒΠ±ΠΎΠΉ.

ΠŸΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ Π±ΠΎΠ³Π°Ρ‚ Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½Π°ΠΌΠΈ Π³Ρ€ΡƒΠΏΠΏΡ‹ Π’ ΠΈ А, ΡΠΏΠΎΡΠΎΠ±ΡΡ‚Π²ΡƒΡŽΡ‰ΠΈΠΌΠΈ Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΠΎΠΌΡƒ Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΡŽ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠ²Ρ‹Ρ… ΠΊΠ»Π΅Ρ‚ΠΎΠΊ ΠΈ Π³ΠΎΡ€ΠΌΠΎΠ½ΠΎΠ², ΡΠ½ΠΈΠΌΠ°ΡŽΡ‰ΠΈΠΌΠΈ воспалСния, Π½ΠΎΡ€ΠΌΠ°Π»ΠΈΠ·ΡƒΡŽΡ‰ΠΈΠΌΠΈ ТСнский Ρ†ΠΈΠΊΠ».

Для ΠΌΡƒΠΆΡ‡ΠΈΠ½

ΠœΡƒΠΆΡ‡ΠΈΠ½Π°ΠΌ яйца ΠΏΠΎΠΌΠΎΠ³Π°ΡŽΡ‚ ΠΏΠΎΠ΄Π΄Π΅Ρ€ΠΆΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΌΡ‹ΡˆΠ΅Ρ‡Π½Ρ‹ΠΉ тонус ΠΈ силу. ΠŸΡ€ΠΈ спортивных занятиях ΠΈ физичСских Π½Π°Π³Ρ€ΡƒΠ·ΠΊΠ°Ρ… ΡƒΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ яиц повысит Π²Ρ‹Π½ΠΎΡΠ»ΠΈΠ²ΠΎΡΡ‚ΡŒ, ΠΏΠΎΠ·Π²ΠΎΠ»ΠΈΡ‚ мСньшС ΡƒΡΡ‚Π°Π²Π°Ρ‚ΡŒ, эффСктивнСС Π²Ρ‹Ρ‚Π°Ρ‡ΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Ρ€Π΅Π»ΡŒΠ΅Ρ„Ρ‹ Ρ‚Π΅Π»Π°.

Π―ΠΉΡ†ΠΎ Π±ΠΎΠ³Π°Ρ‚ΠΎ Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½Π°ΠΌΠΈ, Ρ†ΠΈΠ½ΠΊΠΎΠΌ ΠΈ сСлСном, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ ΡΠΏΠΎΡΠΎΠ±ΡΡ‚Π²ΡƒΡŽΡ‚ Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΡŽ ТизнСспособных спСрматозоидов, ΡƒΡΠΈΠ»ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ ΠΏΠΎΡ‚Π΅Π½Ρ†ΠΈΡŽ, Π½Π°Π»Π°ΠΆΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ кровоснабТСниС ΠΈ ΠΏΠΈΡ‚Π°Π½ΠΈΠ΅ Π²Π½ΡƒΡ‚Ρ€Π΅Π½Π½ΠΈΡ… ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΎΠ². ΠŸΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ Π² комплСксС с Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΠΌΠΈ ΠΊΠΎΠΌΠΏΠΎΠ½Π΅Π½Ρ‚Π°ΠΌΠΈ ΠΏΠΎΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ ΠΎΡ‚Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚ΡŒ Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²Ρ‹Π΅ густыС волосы, ΠΏΠΎΠ΄Π΄Π΅Ρ€ΠΆΠ°Ρ‚ΡŒ Π½Π΅Ρ€Π²Π½ΠΎΠ΅ равновСсиС, Π·Π°Ρ‰ΠΈΡ‚ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΎΡ‚ стрСсса ΠΈ срывов.

ΠŸΡ€ΠΈ бСрСмСнности

ΠŸΡ€ΠΈ ΠΏΠ»Π°Π½ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΠΈ бСрСмСнности яйцо ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π²ΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π°Ρ‚ΡŒ Π² Ρ€Π°Ρ†ΠΈΠΎΠ½ ΠΆΠ΅Π½Ρ‰ΠΈΠ½Ρ‹ ΠΈ ΠΌΡƒΠΆΡ‡ΠΈΠ½Ρ‹. Π‘ΡƒΠ΄ΡƒΡ‰Π΅ΠΉ ΠΌΠ°Ρ‚Π΅Ρ€ΠΈ ΠΎΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ ΠΏΠΎΠ΄Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ Ρ‚Π΅Π»ΠΎ ΠΊ Π³ΠΎΡ€ΠΌΠΎΠ½Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌ ΠΈ физичСским измСнСниям, насытит Ρ†Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΌΠΈ запасами, обСспСчит Π½ΠΎΡ€ΠΌΠ°Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ гСнСзис Ρ‚ΠΊΠ°Π½Π΅ΠΉ. Π’ΠΎ врСмя Π²Ρ‹Π½Π°ΡˆΠΈΠ²Π°Π½ΠΈΡ Ρ€Π΅Π±Π΅Π½ΠΊΠ° яйца Π΄Π°ΡŽΡ‚ качСствСнныС Π±Π΅Π»ΠΊΠΈ для формирования ΠΏΠ»ΠΎΠ΄Π°, ΠΏΠΎΠ΄Π΄Π΅Ρ€ΠΆΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ силы ΠΆΠ΅Π½Ρ‰ΠΈΠ½Ρ‹, Π·Π°Ρ‰ΠΈΡ‰Π°ΡŽΡ‚ ΠΎΡ‚ развития Π°Π½Π΅ΠΌΠΈΠΈ ΠΈ Π½Π΅Ρ€Π²Π½ΠΎΠ³ΠΎ истощСния.

Π’ΠΈΠ΄Π΅ΠΎ: ΠΊΠ°ΠΊ ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΏΠΈΡ‚Π°Ρ‚ΡŒΡΡ Π²ΠΎ врСмя бСрСмСнности Π Π°Π·Π²Π΅Ρ€Π½ΡƒΡ‚ΡŒ

ΠŸΡ€ΠΈ Π³Ρ€ΡƒΠ΄Π½ΠΎΠΌ вскармливании

Π―ΠΉΡ†Π° ΠΌΠΎΠ³ΡƒΡ‚ ΠΏΠΎΠ²Ρ‹ΡΠΈΡ‚ΡŒ ΠΏΠΈΡ‚Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ ТСнского ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ°, Π½Π°ΡΡ‹Ρ‚ΠΈΡ‚ΡŒ Π΅Π³ΠΎ Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΡ‹ΠΌΠΈ аминокислотами ΠΈ ΠΆΠΈΡ€Π°ΠΌΠΈ. Π‘ΠΎΠ»ΡŒΡˆΠΈΠΌ плюсом ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΡΡ‡ΠΈΡ‚Π°Ρ‚ΡŒ Ρ‚ΠΎ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ Ρ€Π΅Π΄ΠΊΠΎ Π²Ρ‹Π·Ρ‹Π²Π°Π΅Ρ‚ Π°Π»Π»Π΅Ρ€Π³ΠΈΡŽ ΠΈ Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ усваиваСтся Π΄Π°ΠΆΠ΅ Π² ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ΅ ΠΌΠ°Π»ΡŽΡ‚ΠΊΠ΅.

Для Π΄Π΅Ρ‚Π΅ΠΉ

РастущСму ΠΈ Ρ€Π°Π·Π²ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‰Π΅ΠΌΡƒΡΡ ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΡƒ яйцо ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½ΠΎ ΠΊΠ°ΠΊ источник Β«ΡΡ‚Ρ€ΠΎΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎΒ» Π±Π΅Π»ΠΊΠ° для ΠΌΡ‹ΡˆΡ†, ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΎΠ² ΠΈ ΠΏΠΎΠΊΡ€ΠΎΠ²ΠΎΠ², Π° Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΆΠΈΡ€Π° для ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Ρ‹ ΠΌΠΎΠ·Π³Π° ΠΈ всСх психичСских Ρ„ΡƒΠ½ΠΊΡ†ΠΈΠΉ. Π―ΠΉΡ†Π° ΡΠΏΠΎΡΠΎΠ±ΡΡ‚Π²ΡƒΡŽΡ‚ Π½ΠΎΡ€ΠΌΠ°Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΌΡƒ ΡƒΡΠ²ΠΎΠ΅Π½ΠΈΡŽ ΠΊΠ°Π»ΡŒΡ†ΠΈΡ, ΡƒΠΊΡ€Π΅ΠΏΠ»ΡΡŽΡ‚ скСлСт, Π½ΠΈΠΊΠ°ΠΊ Π½Π΅ врСдят ΠΏΠΈΡ‰Π΅Π²Π°Ρ€Π΅Π½ΠΈΡŽ ΠΈ Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ Π²ΠΎΡΠΏΡ€ΠΈΠ½ΠΈΠΌΠ°ΡŽΡ‚ΡΡ Π΄Π°ΠΆΠ΅ дСтским ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠΎΠΌ.

ПолСзно ΠΊΠΎΡ€ΠΌΠΈΡ‚ΡŒ Π΄Π΅Ρ‚Π΅ΠΉ яичком, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΏΠΎΠ΄Π΄Π΅Ρ€ΠΆΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ остроС Π·Ρ€Π΅Π½ΠΈΠ΅, быстрСС Π²ΠΎΡΡΡ‚Π°Π½ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌ послС Π±ΠΎΠ»Π΅Π·Π½Π΅ΠΉ, Π½Π°Π»Π°Π΄ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΡ€ΠΎΠ²Π΅Ρ‚Π²ΠΎΡ€Π΅Π½ΠΈΠ΅. Π‘Ρ‹Ρ‚Π½Ρ‹ΠΉ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ Ρ†Π΅Π½Π΅Π½ Π² Ρ€Π°Ρ†ΠΈΠΎΠ½Π΅ Π΄Π΅Ρ‚Π΅ΠΉ, Π½Π°Π΄ΠΎΠ»Π³ΠΎ насыщая нСпосСд энСргиСй ΠΈ укрСпляя ΠΈΡ… ΠΈΠΌΠΌΡƒΠ½ΠΈΡ‚Π΅Ρ‚.

Β 

МоТно Π»ΠΈ Π΅ΡΡ‚ΡŒ ΠΆΠ°Ρ€Π΅Π½Ρ‹Π΅ яйца ΠΏΡ€ΠΈ ΠΏΠΎΡ…ΡƒΠ΄Π΅Π½ΠΈΠΈ

Π―ΠΉΡ†ΠΎ становится ΠΎΠ±ΡΠ·Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌ ΠΊΠΎΠΌΠΏΠΎΠ½Π΅Π½Ρ‚ΠΎΠΌ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΈΡ… Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚ для похудСния благодаря своСму ΠΏΠΈΡ‚Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΌΡƒ составу. Они Π½Π°Π΄ΠΎΠ»Π³ΠΎ ΡƒΡ‚ΠΎΠ»ΡΡŽΡ‚ чувство Π³ΠΎΠ»ΠΎΠ΄Π° ΠΈ ΡΠ½Π°Π±ΠΆΠ°ΡŽΡ‚ ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹ΠΌΠΈ ΠΆΠΈΡ€Π°ΠΌΠΈ ΠΈ Π±Π΅Π»ΠΊΠ°ΠΌΠΈ. ΠŸΡ€ΠΈ ΡƒΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»Π΅Π½ΠΈΠΈ яиц ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ эффСктивно Ρ…ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ΡŒ, сТигая ΠΆΠΈΡ€ΠΎΠ²ΡƒΡŽ массу ΠΈ наращивая ΠΌΡ‹ΡˆΡ†Ρ‹, укрСпляя тонус Ρ‚Π΅Π»Π°, поддСрТивая Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΡƒΡŽ Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Ρƒ ΠΌΠΎΠ·Π³Π° ΠΈ избСгая стрСсса.

МоТно Π»ΠΈ Π΅ΡΡ‚ΡŒ ΠΆΠ°Ρ€Π΅Π½Ρ‹Π΅ яйца ΠΏΡ€ΠΈ ΠΏΠΎΡ…ΡƒΠ΄Π΅Π½ΠΈΠΈ

Π’ΠΎ врСмя Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Ρ‹ ΠΏΡ€Π΅Π΄ΠΏΠΎΡ‡Ρ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Π΅Π΅ Π΅ΡΡ‚ΡŒ Π²Π°Ρ€Π΅Π½Ρ‹Π΅ яйца. Π’Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»ΡΡ‚ΡŒ Π² тСсто ΠΊ Π·Π΅Ρ€Π½ΠΎΠ²Ρ‹ΠΌ диСтичСским лСпСшкам, ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π½Ρ‹ΠΌ ΠΎΠ»Π°Π΄ΡƒΡˆΠΊΠ°ΠΌ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ ΠΈΡ… сытнСС. Π’ΠΎΠ³Π΄Π° Ρ€Π°Ρ†ΠΈΠΎΠ½ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ сбалансированным ΠΈ Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²Ρ‹ΠΌ.

Жарят Ρ‚Π°ΠΊΠΈΠ΅ ΠΎΠ»Π°Π΄ΡƒΡˆΠΊΠΈ, ΠΊΠΎΡ‚Π»Π΅Ρ‚ΠΊΠΈ ΠΈΠ»ΠΈ яичницу Π²ΠΎ врСмя Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚ Π½Π΅ Π²ΠΎ Ρ„Ρ€ΠΈΡ‚ΡŽΡ€Π΅, Π° Π΅Π΄Π²Π° смазав сковороду ΠΆΠΈΡ€ΠΎΠΌ Π»ΠΈΠ±ΠΎ Π½Π° Π°Π½Ρ‚ΠΈΠΏΡ€ΠΈΠ³Π°Ρ€Π½ΠΎΠΌ ΠΏΠΎΠΊΡ€Ρ‹Ρ‚ΠΈΠΈ Π²ΠΎΠΎΠ±Ρ‰Π΅ Π±Π΅Π· масла. Π‘Π΅Π»ΠΊΠΎΠ²Ρ‹Π΅ ΠΊΠΎΠΌΠΏΠΎΠ½Π΅Π½Ρ‚Ρ‹ сами ΠΏΠΎ сСбС Π»Π΅Π³ΠΊΠΎ ΡΡ…Π²Π°Ρ‚Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ΡΡ золотистой ΠΊΠΎΡ€ΠΎΡ‡ΠΊΠΎΠΉ. Π’Π°ΠΊΠΆΠ΅ Π½Π° Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Π°Ρ… Ρ€Π΅ΠΊΠΎΠΌΠ΅Π½Π΄ΡƒΡŽΡ‚ ΠΈΠ·Π±Π΅Π³Π°Ρ‚ΡŒ соли, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΎΠ½Π° Π½Π΅ Π·Π°Π΄Π΅Ρ€ΠΆΠΈΠ²Π°Π»Π° Π²ΠΎΠ΄Ρƒ Π² тканях ΠΈ Π½Π΅ мСшала Π²Ρ‹ΠΌΡ‹Π²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΈΠ· ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ° токсины ΠΈ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Π°Π½Π½Ρ‹Π΅ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹.

Π―ΠΈΡ‡ΠΊΠΎ Π½Π° Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Π΅ ΠΎΠ±ΡΠ·Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ ΡΠΎΡ‡Π΅Ρ‚Π°Ρ‚ΡŒ с большим количСством ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π΅ΠΉ, Π·Π΅Π»Π΅Π½ΠΈ, Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ², ΠΎΡ‚Ρ€ΡƒΠ±Π½Ρ‹ΠΌΠΈ Ρ…Π»Π΅Π±Ρ†Π°ΠΌΠΈ. Π’Π°ΠΊΠΎΠΉ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚, ΠΊΠ°ΠΊ ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΠΎ, Ρ‡Π΅Ρ€Π΅Π΄ΡƒΡŽΡ‚ с Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ½Ρ‹ΠΌ сыром ΠΈ Π½Π΅ΠΆΠΈΡ€Π½ΠΎΠΉ курятиной ΠΈΠ»ΠΈ Ρ€Ρ‹Π±ΠΎΠΉ. Π’Π°ΠΊΠΆΠ΅ для Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΠΎΠ³ΠΎ пищСварСния ΠΈ ускорСния ΠΌΠ΅Ρ‚Π°Π±ΠΎΠ»ΠΈΠ·ΠΌΠ° яйца Ρ€Π΅ΠΊΠΎΠΌΠ΅Π½Π΄ΡƒΡŽΡ‚ ΠΏΠΎΡΡ‹ΠΏΠ°Ρ‚ΡŒ спСциями. Π₯ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ ΠΏΠΎΠ΄ΠΎΠΉΠ΄ΡƒΡ‚: Ρ‡Π΅Ρ€Π½Ρ‹ΠΉ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‚Ρ‹ΠΉ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ†, красный Π΄ΡƒΡˆΠΈΡΡ‚Ρ‹ΠΉ, ΠΏΠ°ΠΏΡ€ΠΈΠΊΠ°, ΠΊΡƒΡ€ΠΊΡƒΠΌΠ°, Π±Π°Π·ΠΈΠ»ΠΈΠΊ ΠΈ прованскиС Ρ‚Ρ€Π°Π²Ρ‹, Π·Π΅Π»Π΅Π½Ρ‹ΠΉ Π»ΡƒΠΊ, ΡƒΠΊΡ€ΠΎΠΏ, Ρ€ΠΎΠ·ΠΌΠ°Ρ€ΠΈΠ½.

Π–Π°Ρ€Π΅Π½Ρ‹Π΅ яйца Π² ΠΌΠ΅Π΄ΠΈΡ†ΠΈΠ½Π΅

Π―ΠΉΡ†Π° ΡΡ‡ΠΈΡ‚Π°ΡŽΡ‚ΡΡ диСтичСским ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠΌ, ΠΈΡ… готовят ΠΏΠ°Ρ†ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Π°ΠΌ Π½Π° Ρ€Π΅Π°Π±ΠΈΠ»ΠΈΡ‚Π°Ρ†ΠΈΠΈ для быстрого восстановлСния ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ°, Π΄Π°ΡŽΡ‚ дСтям для ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΡ†Π΅Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ роста ΠΈ ΠΏΠΎΠΆΠΈΠ»Ρ‹ΠΌ людям для поддСрТания сил. Π’ Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Π°Ρ… для похудСния яйца Π·Π°Π½ΠΈΠΌΠ°ΡŽΡ‚ Π²Π°ΠΆΠ½ΠΎΠ΅ мСсто ΠΊΠ°ΠΊ источник ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹Ρ… ΠΆΠΈΡ€ΠΎΠ², ΠΏΡ€ΠΎΡ‚Π΅ΠΈΠ½ΠΎΠ² ΠΈ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹Ρ… вСщСств.

ΠŸΠΈΡ‚Π°Π½ΠΈΠ΅ ΠΏΡ€ΠΈ заболСваниях Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ, Π° Ρ‡Ρ‚ΠΎ нСльзя Π΅ΡΡ‚ΡŒ:

ΠŸΡ€ΠΈ сахарном Π΄ΠΈΠ°Π±Π΅Ρ‚Π΅

МСдики ΠΏΡ€Π΅Π΄ΡƒΠΏΡ€Π΅ΠΆΠ΄Π°ΡŽΡ‚, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈ сахарном Π΄ΠΈΠ°Π±Π΅Ρ‚Π΅ 2 Ρ‚ΠΈΠΏΠ° ΠΆΠ°Ρ€Π΅Π½Ρ‹Π΅ яйца ΡƒΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»ΡΡ‚ΡŒ нСльзя – Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ ΠΎΠ³Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒ сСбя Π²Π°Ρ€Π΅Π½Ρ‹ΠΌ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠΌ. Π­Ρ‚ΠΎ связано с ΠΈΠ·Π±Ρ‹Ρ‚ΠΎΡ‡Π½Ρ‹ΠΌ содСрТаниСм ΠΆΠΈΡ€ΠΎΠ² Π² ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π΅, ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½Π½ΠΎΠΌ Π² маслС.

Если Π²Π°Ρ€Π΅Π½Ρ‹Π΅ яйца Π½Π°Π΄ΠΎΠ΅Π΄Π°ΡŽΡ‚, Π² качСствС Π²Ρ‹Ρ…ΠΎΠ΄Π° ΠΈΠ· полоТСния ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π²Ρ‹Π±Ρ€Π°Ρ‚ΡŒ Π·Π°ΠΏΠ΅ΠΊΠ°Π½ΠΈΠ΅. НапримСр, Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΈΠΉ Π²Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ‚ – Ρ„Π°Ρ€ΡˆΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½Π½Ρ‹Π΅ ΠΏΠ΅Ρ€Ρ†Ρ‹ ΠΈΠ»ΠΈ Ρ‚ΠΎΠΌΠ°Ρ‚Ρ‹ Β«Ρ‡Π°ΡˆΠ΅Ρ‡ΠΊΠ°ΠΌΠΈΒ», Π½Π°ΠΏΠΎΠ»Π½Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅ Π»Π΅Π³ΠΊΠΎΠΉ ΠΊΡ€ΡƒΠΏΠΎΠΉ, ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π½ΠΎΠΉ Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΊΠΎΠΉ, ΠΎΠ±Π΅Π·ΠΆΠΈΡ€Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΌ Ρ„Π°Ρ€ΡˆΠ΅ΠΌ ΠΈ сдобрСнныС свСрху Π²Π·Π±ΠΈΡ‚Ρ‹ΠΌ яичком Π±Π΅Π· добавлСния масла.

Π’Π°ΠΆΠ½ΠΎ: гликСмичСский индСкс ΠΆΠ°Ρ€Π΅Π½Ρ‹Ρ… яиц – 49 Π΅Π΄ΠΈΠ½ΠΈΡ†.

ΠŸΡ€ΠΈ гастритС

ΠŸΡ€ΠΈ гастритС, ΠΏΠ°Π½ΠΊΡ€Π΅Π°Ρ‚ΠΈΡ‚Π΅, ΠΊΠΎΠ»ΠΈΡ‚Π΅ ΠΈ заболСваниях ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈ ΠΆΠΈΡ€Π½ΠΎΠ΅ ΠΈ ΠΆΠ°Ρ€Π΅Π½ΠΎΠ΅ Π½Π°ΡΡ‚ΠΎΡΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ Ρ€Π΅ΠΊΠΎΠΌΠ΅Π½Π΄ΡƒΡŽΡ‚ ΠΈΡΠΊΠ»ΡŽΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΈΠ· Ρ€Π°Ρ†ΠΈΠΎΠ½Π°. Π‘ ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΉ стороны, яйца – это Π»Π΅Π³ΠΊΠΈΠΉ Π±Π΅Π»ΠΎΠΊ, быстро ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π²Π°Ρ€ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌΡ‹ΠΉ ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠΎΠΌ ΠΈ ΡƒΠΊΡ€Π΅ΠΏΠ»ΡΡŽΡ‰ΠΈΠΉ Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΡŒΠ΅, с Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΎΠΉ – довольно тяТСлый ΠΆΠΈΡ€Π½Ρ‹ΠΉ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚.

Если Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ яйца Π½Π° Ρ‚Π΅Ρ„Π»ΠΎΠ½ΠΎΠ²ΠΎΠΉ сковородС Π±Π΅Π· добавлСния лишнСго ΠΆΠΈΡ€Π° Π² Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΠ΅ Π½Π΅ΠΆΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΎΠΌΠ»Π΅Ρ‚Π° Π½Π° ΠΎΠ±Π΅Π·ΠΆΠΈΡ€Π΅Π½Π½ΠΎΠΌ ΠΊΠ΅Ρ„ΠΈΡ€Π΅ – блюдо Π½Π΅ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ тяТСлым. Но ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π΄ составлСниСм мСню Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ ΠΏΡ€ΠΎΠΊΠΎΠ½ΡΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒΡΡ с Π»Π΅Ρ‡Π°Ρ‰ΠΈΠΌ Π²Ρ€Π°Ρ‡ΠΎΠΌ.

ΠŸΡ€ΠΈ заболСваниях ΠΏΠΈΡ‰Π΅Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΎΠ² ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠ·Π½Π°Ρ‡Π½ΠΎ запрСщаСтся Тирная яичница с салом, Π±Π΅ΠΊΠΎΠ½ΠΎΠΌ, Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΠΌ ΠΆΠΈΡ€Π½Ρ‹ΠΌ мясом, ΠΎΡ€Π΅Ρ…Π°ΠΌΠΈ ΠΈ Π³Ρ€ΡƒΠ±ΠΎΠΉ волокнистой ΠΏΠΈΡ‰Π΅ΠΉ.

ΠŸΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹ΠΌ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ Π½Π΅ΠΆΠ½Ρ‹ΠΉ ΠΎΠΌΠ»Π΅Ρ‚ с Ρ‚Ρ‹ΠΊΠ²Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΌΠΈ сСмСчками, мягкими ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π°ΠΌΠΈ – ΠΊΠ°Π±Π°Ρ‡ΠΊΠ°ΠΌΠΈ, Ρ†Π²Π΅Ρ‚Π½ΠΎΠΉ капустой, салатом с ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†Π°ΠΌΠΈ.

Π’Ρ€Π΅Π΄ ΠΈ противопоказания

ΠŸΡ€ΡΠΌΠΎΠ³ΠΎ Π²Ρ€Π΅Π΄Π° ΠΎΡ‚ ΠΆΠ°Ρ€Π΅Π½Ρ‹Ρ… яиц ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΡƒ Π½Π΅Ρ‚. ΠžΠΏΠ°ΡΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ ΠΏΡ€Π΅Π΄ΡΡ‚Π°Π²Π»ΡΡŽΡ‚ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Π°Π½Π½Ρ‹Π΅ сырыС яйца. Π“ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ Π²Ρ€Π΅Π΄Π΅Π½, Ссли ΡƒΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»ΡΡ‚ΡŒ Π΅Π³ΠΎ Π½Π΅ΡƒΠΌΠ΅Ρ€Π΅Π½Π½ΠΎ. Π­Ρ‚ΠΎ Π³Ρ€ΠΎΠ·ΠΈΡ‚ ΠΆΠΈΡ€ΠΎΠΎΡ‚Π»ΠΎΠΆΠ΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ ΠΈ ΠΎΠ±Ρ€Π°Π·ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅ΠΌ холСстСриновых бляшСк Π² сосудах.

Π’Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΆΠ°Ρ€Π΅Π½Ρ‹Π΅ яйца ΠΌΠΎΠ³ΡƒΡ‚ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ Π²Ρ€Π΅Π΄Π½Ρ‹ ΠΏΡ€ΠΈ ΠΏΠ°Π½ΠΊΡ€Π΅Π°Ρ‚ΠΈΡ‚Π΅, холСциститС, заболСваниях ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈ ΠΈ Π–ΠšΠ’. ΠŸΠΎΠΆΠ°Ρ€Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅ Π² ΠΆΠΈΡ€Ρƒ яйца, ΠΊΠ°ΠΊ ΠΈ ΠΊΡ€ΡƒΡ‚ΠΎ сварСнныС, ΠΌΠΎΠ³ΡƒΡ‚ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ слишком тяТСлыми для пищСварСния, Π²Ρ‹Π·Ρ‹Π²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΈΠ·ΠΆΠΎΠ³Ρƒ, раздраТСния слизистой ΠΈ Π΄Π°ΠΆΠ΅ обострСния хроничСских Π·Π°Π±ΠΎΠ»Π΅Π²Π°Π½ΠΈΠΉ.

Π‘Ρ€ΠΎΠΊ хранСния ΠΆΠ°Ρ€Π΅Π½Ρ‹Ρ… яиц

Π―ΠΉΡ†Π° – ΠΎΠ΄ΠΈΠ½ ΠΈ самых скоропортящихся ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ², Π² скорлупС ΠΎΠ½ΠΈ хранятся ΠΎΠΊΠΎΠ»ΠΎ Π½Π΅Π΄Π΅Π»ΠΈ, Π° Π²ΠΎ вскрытом Π²ΠΈΠ΄Π΅ – нСсколько часов. ΠŸΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅ яйца ΠΌΠΎΠ³ΡƒΡ‚ Π΄ΠΎ 2-Ρ… суток ΠΎΡΡ‚Π°Π²Π°Ρ‚ΡŒΡΡ Π² Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊΠ΅ Π±Π΅Π· ΠΏΠΎΡ‚Π΅Ρ€ΠΈ ΠΏΠΈΡ‰Π΅Π²Ρ‹Ρ… качСств, Π½ΠΎ Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ ΠΈΡ… Π½Π΅ Ρ…Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‚ΡŒ, Π° ΡƒΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»ΡΡ‚ΡŒ сразу.

Помимо Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ хранящиСся ΠΆΠ°Ρ€Π΅Π½Ρ‹Π΅ яйца Ρ‚Π΅Ρ€ΡΡŽΡ‚ свои ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ вкусовыС качСства, Π΅ΡΡ‚ΡŒ Π΅Ρ‰Π΅ ΠΎΠ΄Π½Π° ΠΎΠΏΠ°ΡΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ. Π–Π°Ρ€Π΅Π½ΠΎΠ΅ яйцо готовится Π² маслС нСпосрСдствСнно Π½Π° мСталличСской сковородС, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΏΡ€ΠΎΠ²ΠΎΡ†ΠΈΡ€ΡƒΠ΅Ρ‚ окислСниС ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹Ρ… вСщСств Π² составС ΠΆΠΈΡ€Π°. Когда яйца хранятся Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ 4 часов, ΠΎΠ½ΠΈ ΠΏΡ€ΠΎΠΏΠΈΡ‚Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ΡΡ маслом, Ρ‚Π΅Ρ€ΡΡŽΡ‰ΠΈΠΌ свои ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹Π΅ свойства, ΠΈ постСпСнно становятся Π½Π΅ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΠ΄Π½Ρ‹ΠΌΠΈ Π² ΠΏΠΈΡ‰Ρƒ.

Π’Π½Π΅ Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊΠ° ΠΆΠ°Ρ€Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅ яйца ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΠ΄Π½Ρ‹ ΠΊ ΡƒΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»Π΅Π½ΠΈΡŽ ΠΎΠΊΠΎΠ»ΠΎ 6–12 часов, Π·Π° это врСмя взятый Π½Π° ΠΏΠΈΠΊΠ½ΠΈΠΊ, Π² Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ³Ρƒ ΠΈΠ»ΠΈ Π½Π° Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Ρƒ пСрСкус Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ ΡΡŠΠ΅ΡΡ‚ΡŒ. БпСциалисты говорят, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π΄Π°ΠΆΠ΅ Ссли Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΎΠ΅ яйцо Π½Π° вкус каТСтся ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΠ΄Π½Ρ‹ΠΌ, послС хранСния Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ 2 суток Π² Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊΠ΅ Π΅Π³ΠΎ Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ Π²Ρ‹Π±Ρ€ΠΎΡΠΈΡ‚ΡŒ Π²ΠΎ ΠΈΠ·Π±Π΅ΠΆΠ°Π½ΠΈΠ΅ отравлСния. Π’ ΠΆΠΈΡ€Π½ΠΎΠΉ Π±Π΅Π»ΠΊΠΎΠ²ΠΎΠΉ срСдС быстро ΠΌΠΎΠ³ΡƒΡ‚ Π½Π°Ρ‡Π°Ρ‚ΡŒ Ρ€Π°Π·Π²ΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒΡΡ врСдоносныС ΠΌΠΈΠΊΡ€ΠΎΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΡ‹.

Β 

Как ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΆΠ°Ρ€Π΅Π½Ρ‹Π΅ яйца: Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρ‹

Казалось Π±Ρ‹, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ Π½ΠΎΠ²ΠΎΠ³ΠΎ Π² ΠΆΠ°Ρ€Π΅Π½Ρ‹Ρ… яйцах – Π²Ρ‹Π»ΠΈΡ‚ΡŒ Π² сковороду ΠΈ ΠΏΠΎΠ΄Ρ€ΡƒΠΌΡΠ½ΠΈΡ‚ΡŒ Π΄ΠΎ ΠΊΠΎΡ€ΠΎΡ‡ΠΊΠΈ ΠΏΠΎ краям. Однако Π΄Π°ΠΆΠ΅ ΠΈΠ· простых ΠΊΠΎΠΌΠΏΠΎΠ½Π΅Π½Ρ‚ΠΎΠ² ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΡΠΎΠ·Π΄Π°Ρ‚ΡŒ ΠΊΡƒΠ»ΠΈΠ½Π°Ρ€Π½Ρ‹ΠΉ ΡˆΠ΅Π΄Π΅Π²Ρ€, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ ΠΏΠΎΡ€Π°Π΄ΡƒΠ΅Ρ‚ Π½Π° Π·Π°Π²Ρ‚Ρ€Π°ΠΊ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΎΠ±Π΅Π΄ Π² любой дСнь.

Как ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΆΠ°Ρ€Π΅Π½Ρ‹Π΅ яйца

Π”ΡƒΡˆΠΈΡΡ‚Ρ‹ΠΉ ΠΎΠΌΠ»Π΅Ρ‚

Π§Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Ρ€Π°Π·Π½ΠΎΠΎΠ±Ρ€Π°Π·ΠΈΡ‚ΡŒ блюдо, достаточно просто Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»ΡΡ‚ΡŒ Ρ€Π°Π·Π½Ρ‹Π΅ Π±ΡƒΠΊΠ΅Ρ‚Ρ‹ спСций. ΠŸΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ Β«Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉΒ» ΠΈ сытный ΠΎΠΌΠ»Π΅Ρ‚ Π»Π΅Π³ΠΊΠΎ. ΠšΠΎΠΌΠΏΠΎΠ½Π΅Π½Ρ‚Ρ‹:

  • 3 яйца;
  • стакан ΠΊΠ΅Ρ„ΠΈΡ€Π° ΠΈΠ»ΠΈ ΠΉΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ‚Π° Π½ΠΈΠ·ΠΊΠΎΠΉ Тирности;
  • соль, Ρ‡Π΅Ρ€Π½Ρ‹ΠΉ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ† – ΠΏΠΎ вкусу;
  • Π»ΡƒΠΊ Ρ€Π΅ΠΏΡ‡Π°Ρ‚Ρ‹ΠΉ – ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠ²ΠΈΠ½ΠΊΠ° Π³ΠΎΠ»ΠΎΠ²ΠΊΠΈ;
  • Π»ΡƒΠΊ Π·Π΅Π»Π΅Π½Ρ‹ΠΉ – 3–4 Π²Π΅Ρ‚ΠΎΡ‡ΠΊΠΈ;
  • ΡƒΠΊΡ€ΠΎΠΏ – 5–6 Π²Π΅Ρ‚ΠΎΡ‡Π΅ΠΊ;
  • ΡˆΠ°Π»Ρ„Π΅ΠΉ – ΠΏΠΎ вкусу;
  • мускатный ΠΎΡ€Π΅ΡˆΠ΅ΠΊ – Ρ‰Π΅ΠΏΠΎΡ‚ΠΊΠ°;
  • сливочноС ΠΈΠ»ΠΈ Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ масло.

МСлко Π½Π°Ρ€ΡƒΠ±Π»Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ Π»ΡƒΠΊ, ΡˆΠ°Π»Ρ„Π΅ΠΉ ΠΈ спСции Π²Π·Π±ΠΈΡ‚ΡŒ вмСстС с яйцами ΠΈ ΠΊΠ΅Ρ„ΠΈΡ€ΠΎΠΌ Π²ΠΈΠ»ΠΊΠΎΠΉ, смСсь Π²Ρ‹Π»ΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π° Ρ€Π°Π·ΠΎΠ³Ρ€Π΅Ρ‚ΡƒΡŽ ΡΠΌΠ°Π·Π°Π½Π½ΡƒΡŽ сковороду ΠΈ Ρ‚ΡƒΡˆΠΈΡ‚ΡŒ ΠΏΠΎΠ΄ ΠΊΡ€Ρ‹ΡˆΠΊΠΎΠΉ 3–5 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚. ΠŸΠΎΠ»ΡƒΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ ΠΎΠΌΠ»Π΅Ρ‚ ΠΏΠΎΡΡ‹ΠΏΠ°Ρ‚ΡŒ нашинкованной зСлСнью ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ густо ΠΈ ΠΏΡ€ΠΈΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ мускатным ΠΎΡ€Π΅ΡˆΠΊΠΎΠΌ, Ρ‚ΠΎΠΌΠΈΡ‚ΡŒ ΠΏΠΎΠ΄ ΠΊΡ€Ρ‹ΡˆΠΊΠΎΠΉ Π΅Ρ‰Π΅ 2–3 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚Ρ‹. ΠŸΠΎΠ΄Π°Π²Π°Ρ‚ΡŒ слоТСнным Π²Ρ‡Π΅Ρ‚Π²Π΅Ρ€ΠΎ с Π·Π΅Ρ€Π½ΠΎΠ²Ρ‹ΠΌ тостом ΠΈ свСТим салатом.

Π—Π°Π²Ρ‚Ρ€Π°ΠΊ ассорти

МоТно ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ Β«Π»Π΅Π½ΠΈΠ²Ρ‹ΠΉΒ» ΠΎΠΌΠ»Π΅Ρ‚ с Π°Ρ€ΠΎΠΌΠ°Ρ‚Π½ΠΎΠΉ Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΊΠΎΠΉ. ΠŸΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹:

  • 4 яйца;
  • 1 ΠΊΡ€ΡƒΠΏΠ½Ρ‹ΠΉ ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€;
  • Ρ‚Π²Π΅Ρ€Π΄Ρ‹ΠΉ сухой сыр – ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€Π½ΠΎ 40 Π³;
  • кусочки ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Ρ‹, сосисок ΠΈΠ»ΠΈ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΎΠ³ΠΎ мяса – Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π΅ΡΡ‚ΡŒ Π² Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊΠ΅;
  • 1 ст.Π». консСрвированной ΠΊΡƒΠΊΡƒΡ€ΡƒΠ·Ρ‹;
  • 3–4 ΠΊΠΎΠ»Π΅Ρ‡ΠΊΠ° ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΠΈ – ΠΏΠΎ ТСланию;
  • 1 ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡˆΠΈΠ½Π°;
  • масло для смазки сковороды, соль, ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ† – ΠΏΠΎ вкусу.

ВсС ΠΎΠ²ΠΎΡ‰ΠΈ ΠΎΡ‡ΠΈΡΡ‚ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΈ Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ ΠΊΡƒΠ±ΠΈΠΊΠ°ΠΌΠΈ ΠΈΠ»ΠΈ Ρ‚ΠΎΠ½ΠΊΠΈΠΌΠΈ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΠ΄ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠ°ΠΌΠΈ. Π‘Π½Π°Ρ‡Π°Π»Π° Π½Π° сковородС ΠΎΠ±ΠΆΠ°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ кусочки ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΠΈ ΠΈ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡˆΠΊΠΈ, Π·Π°Ρ‚Π΅ΠΌ Π²Ρ‹Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ мясо ΠΈ ΠΏΡ€ΠΈ нСобходимости довСсти Π΄ΠΎ полуготовности. Π”Π°Π»Π΅Π΅ Ρ€Π°Π²Π½ΠΎΠΌΠ΅Ρ€Π½ΠΎ красиво Ρ€Π°ΡΠΏΡ€Π΅Π΄Π΅Π»ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€Ρ‹ ΠΈ ΠΊΡƒΠΊΡƒΡ€ΡƒΠ·Ρƒ, ΠΈ Π·Π°Π»ΠΈΡ‚ΡŒ Π·Π°Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΊΡƒ яйцами с Ρ†Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌΠΈ ΠΆΠ΅Π»Ρ‚ΠΊΠ°ΠΌΠΈ.

Π―ΠΈΡ‡Π½ΠΈΡ†Ρƒ Ρ‚ΡƒΡˆΠΈΡ‚ΡŒ ΠΏΠΎΠ΄ ΠΊΡ€Ρ‹ΡˆΠΊΠΎΠΉ нСсколько ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚, ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π΄ ΠΏΠΎΠ΄Π°Ρ‡Π΅ΠΉ свСрху Π½Π°Ρ‚Π΅Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ сыр, ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΡΡ‹ΠΏΠ°Ρ‚ΡŒ блюдо Π·Π΅Π»Π΅Π½Ρ‹ΠΌ Π»ΡƒΠΊΠΎΠΌ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΏΠ΅Ρ‚Ρ€ΡƒΡˆΠΊΠΎΠΉ. ΠŸΠΎΠ΄Π°Π²Π°Ρ‚ΡŒ Π½Π° Ρ‚Π°Ρ€Π΅Π»ΠΊΠ΅ ΠΈΠ»ΠΈ Π½Π° кусочкС тоста, Ρ€Π°Π·Ρ€Π΅Π·Π°Π² Β«Π·Π°ΠΏΠ΅ΠΊΠ°Π½ΠΊΡƒΒ» Π½Π° 4 части.

Π―ΠΈΡ‡Π½ΠΈΡ†Π° с Π³Ρ€ΠΈΠ±Π°ΠΌΠΈ

НСобычный Π°Ρ€ΠΎΠΌΠ°Ρ‚ Π΄Π°Ρ€ΠΈΡ‚ сытная закуска с Π³Ρ€ΠΈΠ±ΠΎΡ‡ΠΊΠ°ΠΌΠΈ. ΠšΠΎΠΌΠΏΠΎΠ½Π΅Π½Ρ‚Ρ‹:

  • ΡˆΠ°ΠΌΠΏΠΈΠ½ΡŒΠΎΠ½Ρ‹ ΠΈΠ»ΠΈ вСшСнки – 100 Π³;
  • 2–3 яйца;
  • соль, ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ†;
  • Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ масло;
  • Ρ€ΠΎΠ·ΠΌΠ°Ρ€ΠΈΠ½, ΠΎΡ€Π΅Π³Π°Π½ΠΎ, зСлСнь ΠΏΠ΅Ρ‚Ρ€ΡƒΡˆΠΊΠΈ ΠΈΠ»ΠΈ ΡΠ΅Π»ΡŒΠ΄Π΅Ρ€Π΅Ρ.

Достаточно Ρ€Π°Π·ΠΎΠ³Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ сковороду, Π²Ρ‹Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ Ρ‚ΠΎΠ½ΠΊΠΎ Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Π½Π½Ρ‹Π΅ Π³Ρ€ΠΈΠ±ΠΎΡ‡ΠΊΠΈ (Π±Π΅Π· масла, Ρ‚Π°ΠΊ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΎΠ½ΠΈ пустят сок). ΠŸΡ€ΠΎΡ‚ΡƒΡˆΠΈΡ‚ΡŒ ΠΈΡ… с Π΄Π²ΡƒΡ… сторон, послС Ρ‡Π΅Π³ΠΎ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ масла ΠΈ Π·Π°Π»ΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΊΡƒ Π²Π·Π±ΠΈΡ‚Ρ‹ΠΌΠΈ с солью ΠΈ спСциями яйцами. ДовСсти Π΄ΠΎ готовности ΠΈ ΠΏΠΎΠ΄Π°Π²Π°Ρ‚ΡŒ с Π»ΡŽΠ±Ρ‹ΠΌ Π³Π°Ρ€Π½ΠΈΡ€ΠΎΠΌ.

На ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ блюд с яйцами ΡƒΡ…ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ всСго 10–15 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚, ΠΏΡ€ΠΈ этом ΠΎΠ½ΠΈ всСгда Ρ€Π°Π΄ΡƒΡŽΡ‚ приятным вкусом ΠΈ Π°Ρ€ΠΎΠΌΠ°Ρ‚ΠΎΠΌ.

МоТно Π»ΠΈ собакам Π΄Π°Π²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΆΠ°Ρ€Π΅Π½Ρ‹Π΅ яйца

Π Π°Ρ†ΠΈΠΎΠ½ Π»ΡŽΠ±ΠΈΠΌΡ†Π΅Π² ΠΎΠ±ΡΠ·Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ стоит Π΄ΠΎΠΏΠΎΠ»Π½ΠΈΡ‚ΡŒ Ρ‚Π°ΠΊΠΈΠΌ Ρ†Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΌ источником Π±Π΅Π»ΠΊΠ° ΠΈ ΠΆΠΈΡ€Π°, ΠΊΠ°ΠΊ яйца. ΠšΡ€ΠΎΠΌΠ΅ Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ, собачкам, ΠΊΠΎΡ‚Π°ΠΌ ΠΈ домашнСй ΠΏΡ‚ΠΈΡ†Π΅ Ρ‚ΠΎΠ»ΠΊΡƒΡ‚ ΡΠΈΡ‡Π½ΡƒΡŽ скорлупу Π² качСствС ΠΏΠΈΡ‰Π΅Π²ΠΎΠΉ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΊΠΈ для укрСплСния скСлСта, ΠΊΠΎΠ³Ρ‚Π΅ΠΉ, ΠΏΠ΅Ρ€ΡŒΠ΅Π² ΠΈ ΡˆΠ΅Ρ€ΡΡ‚ΠΈ. Π‘ΠΎΠ±Π°ΠΊΠ°ΠΌ, ΠΊΠ°ΠΊ ΠΈ всСм Ρ…ΠΈΡ‰Π½ΠΈΠΊΠ°ΠΌ, Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΡ‹ ΠΆΠΈΠ²ΠΎΡ‚Π½Ρ‹Π΅ Π±Π΅Π»ΠΊΠΈ, ΠΎΠΏΡ‚ΠΈΠΌΠ°Π»ΡŒΠ½ΠΎ усваиваСмыС ΠΈΡ… ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠΎΠΌ, ΡΠΏΠΎΡΠΎΠ±ΡΡ‚Π²ΡƒΡŽΡ‰ΠΈΠ΅ ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΎΠΌΡƒ Ρ€Π°Π·Π²ΠΈΡ‚ΠΈΡŽ мускулатуры ΠΈ ΠΏΠΎΠ΄Π΄Π΅Ρ€ΠΆΠ°Π½ΠΈΡŽ Π½ΠΎΡ€ΠΌΠ°Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ пищСварСния.

МоТно Π»ΠΈ собакам Π΄Π°Π²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΆΠ°Ρ€Π΅Π½Ρ‹Π΅ яйца

Π§Ρ‚ΠΎ ΠΆΠ΅ касаСтся способа приготовлСния, Ρ‚ΠΎ спСциалисты Ρ€Π΅ΠΊΠΎΠΌΠ΅Π½Π΄ΡƒΡŽΡ‚ Π²Π°Ρ€ΠΊΡƒ. ΠŸΡΡƒ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π΄Π°Π²Π°Ρ‚ΡŒ сырыС яйца, особСнно Ссли ΠΆΠΈΠ²ΠΎΡ‚Π½ΠΎΠ΅ ΠΏΡ€ΠΈΠ²Ρ‹ΠΊΠ»ΠΎ ΠΊ Π½Π°Ρ‚ΡƒΡ€Π°Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΌΡƒ Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Π°Π½Π½ΠΎΠΌΡƒ Ρ€Π°Ρ†ΠΈΠΎΠ½Ρƒ, Π²ΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π°ΡŽΡ‰Π΅ΠΌΡƒ ΠΈ сыроС мясо. ΠŸΡ€ΠΈ этом Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ ΡƒΠ²Π΅Ρ€Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΌ Π² экологичности ΠΈ бСзопасности ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π°. Π’Π°Ρ€Π΅Π½Ρ‹Π΅, ΠΊΠ°ΠΊ ΠΈ сырыС, яйца вводят Π² ΠΏΠΈΡ‚Π°Π½ΠΈΠ΅ собаки 1–2 Ρ€Π°Π·Π° Π² нСдСлю – ΠΏΠΎ 1 ΠΊΡƒΡ€ΠΈΠ½ΠΎΠΌΡƒ ΠΈΠ»ΠΈ 2 ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΏΠ΅Π»ΠΈΠ½Ρ‹Ρ….

Π–Π°Ρ€Π΅Π½Ρ‹Π΅ яйца Π΄Π°Π²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΆΠΈΠ²ΠΎΡ‚Π½Ρ‹ΠΌ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ, Π½ΠΎ Π΄Π°Π²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΈΡ… Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ остороТно. Π‘ΠΎΠ±Π°ΠΊΠ°ΠΌ ΠΈ кошкам Π½Π΅ стоит ΡƒΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»ΡΡ‚ΡŒ лишниС ΠΆΠΈΡ€Ρ‹, ΠΏΠΎΡΠΊΠΎΠ»ΡŒΠΊΡƒ ΠΎΠ½ΠΈ ΠΌΠΎΠ³ΡƒΡ‚ ΡΠΏΡ€ΠΎΠ²ΠΎΡ†ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ приступы ΠΏΠ°Π½ΠΊΡ€Π΅Π°Ρ‚ΠΈΡ‚Π°, Ρ€Π²ΠΎΡ‚Ρ‹ ΠΈ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΡ… Π±ΠΎΠ»Π΅Π·Π½Π΅Π½Π½Ρ‹Ρ… симптомов.

ΠŸΠ΅Ρ€Π΅Π΄ случкой Π² Ρ€Π°Ρ†ΠΈΠΎΠ½ кобСля яйца вводят Π½Π° рСгулярной основС – ΠΏΠΎ 1 Π² дСнь. Π­Ρ‚ΠΎ повысит Π΅Π³ΠΎ Ρ„Π΅Ρ€Ρ‚ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ ΠΈ Π²Ρ‹Π½ΠΎΡΠ»ΠΈΠ²ΠΎΡΡ‚ΡŒ.

Π˜Π½Ρ‚Π΅Ρ€Π΅ΡΠ½Ρ‹Π΅ Ρ„Π°ΠΊΡ‚Ρ‹ ΠΎ яйцах

  1. Π’ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Ρ‹Ρ… яйцах Π±Π΅Π»ΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€Π½ΠΎ Π² 2 Ρ€Π°Π·Π° большС, Ρ‡Π΅ΠΌ Π² сырых. ΠŸΠΎΡΡ‚ΠΎΠΌΡƒ Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΆΠ°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΈΡ… цСлСсообразно Π½Π΅ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ Ρ€Π°Π΄ΠΈ ΡƒΠ»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅Π½ΠΈΡ вкусовых качСств ΠΈ Π±ΠΎΡ€ΡŒΠ±Ρ‹ с бактСриями, Π½ΠΎ ΠΈ ΠΏΠΎ этой ΠΏΡ€ΠΈΡ‡ΠΈΠ½Π΅.
  2. Π’Π΅ΠΌΠ½Ρ‹ΠΉ Ρ†Π²Π΅Ρ‚ ΠΆΠ΅Π»Ρ‚ΠΊΠ° Π³ΠΎΠ²ΠΎΡ€ΠΈΡ‚ ΠΎ Ρ‚ΠΎΠΌ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΊΡƒΡ€ΠΎΡ‡ΠΊΠ΅ Π΄Π°Π²Π°Π»ΠΈ Ρ‚Ρ€Π°Π²ΡΠ½ΠΈΡΡ‚ΡƒΡŽ ΠΏΠΈΡ‰Ρƒ ΠΈ Ρ€Π°Π·Π½Ρ‹Π΅ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΊΠΈ, Ρ‚ΠΎΠ³Π΄Π° ΠΊΠ°ΠΊ свСтлый подсказываСт, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΏΡ‚ΠΈΡ†Ρƒ ΠΊΠΎΡ€ΠΌΠΈΠ»ΠΈ Π·Π΅Ρ€Π½ΠΎΠΌ.
  3. ΠŸΠ°ΡΡ…Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ яйца стали символом вСсСннСго плодородия, Π½ΠΎ Π½Π΅ всС Π·Π½Π°ΡŽΡ‚, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Ρ‚Ρ€Π°Π΄ΠΈΡ†ΠΈΠΈ ΠΎΠ±ΠΌΠ΅Π½Π° Π΄Π°Ρ€Π°ΠΌΠΈ вСсны тянутся Π΅Ρ‰Π΅ с Π΄Ρ€Π΅Π²Π½Π΅Π³ΠΎ язычСства. Π’Π°ΠΊΠΈΠ΅ Ρ€ΠΈΡ‚ΡƒΠ°Π»Ρ‹ Π±Ρ‹Π»ΠΈ Ρƒ Сгиптян, пСрсов ΠΈ Π³Ρ€Π΅ΠΊΠΎΠ².
  4. МногиС ΡΡ‡ΠΈΡ‚Π°ΡŽΡ‚, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ сразу ΠΆΠ΅ ΠΎΠ±ΠΌΡ‹Π²Π°Ρ‚ΡŒ яйца ΠΈΠ·-ΠΏΠΎΠ΄ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Ρ‹, ΠΎΠ΄Π½Π°ΠΊΠΎ это Π½Π΅ Ρ‚Π°ΠΊ. Π”Π΅Π»ΠΎ Π² Ρ‚ΠΎΠΌ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π½Π° повСрхности яйца сохраняСтся нСвидимая защитная ΠΏΠ»Π΅Π½ΠΊΠ°, которая Π·Π°Π΄Π΅Ρ€ΠΆΠΈΠ²Π°Π΅Ρ‚ Π±Π°ΠΊΡ‚Π΅Ρ€ΠΈΠΈ снаруТи, Π½Π΅ давая ΠΈΠΌ ΠΏΡ€ΠΎΠ½ΠΈΠΊΠ°Ρ‚ΡŒ Π² ΡΡŠΠ΅Π΄ΠΎΠ±Π½ΡƒΡŽ Ρ‡Π°ΡΡ‚ΡŒ. ИмСнно поэтому Π΄Π°ΠΆΠ΅ Π½Π° ΠΏΠΎΠ»ΠΊΠ°Ρ… ΠΌΠ°Π³Π°Π·ΠΈΠ½ΠΎΠ² Ρƒ нас Π²ΡΡ‚Ρ€Π΅Ρ‡Π°ΡŽΡ‚ΡΡ нСприглядныС яички с Ρ€Π°Π·Π²ΠΎΠ΄Π°ΠΌΠΈ, ΠΌΡ‹Ρ‚ΡŒ ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ всСго ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π΄ самым ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ – Ρ‚ΠΎΠ³Π΄Π° ΠΎΠ½ΠΈ ΠΎΡΡ‚Π°ΡŽΡ‚ΡΡ свСТими дольшС Π΄Π°ΠΆΠ΅ Π²Π½Π΅ Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊΠ°.

Π―ΠΉΡ†ΠΎ – ваТная Ρ‡Π°ΡΡ‚ΡŒ Ρ€Π°Ρ†ΠΈΠΎΠ½Π°, ΠΎΡ‚ΠΊΠ°Π·Ρ‹Π²Π°Ρ‚ΡŒΡΡ ΠΎΡ‚ ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠΉ Π½Π΅Ρ‚ Π½ΡƒΠΆΠ΄Ρ‹. Если ΡΠΎΡ…Ρ€Π°Π½ΡΡ‚ΡŒ здравомыслящий ΠΏΠΎΠ΄Ρ…ΠΎΠ΄ ΠΊ ΠΊΡƒΠ»ΠΈΠ½Π°Ρ€Π½ΠΎΠΌΡƒ искусству, ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ принСсСт ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΡƒ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ ΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·Ρƒ ΠΈ ΠΏΠΎΡ€Π°Π΄ΡƒΠ΅Ρ‚ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎΠΎΠ±Ρ€Π°Π·ΠΈΠ΅ΠΌ вкусных ΠΈ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹Ρ… блюд Π½Π° столС.

Β«Π’Π°ΠΆΠ½ΠΎ: вся информация Π½Π° сайтС прСдоставлСна ΠΈΡΠΊΠ»ΡŽΡ‡ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ Π² ΠΎΠ·Π½Π°ΠΊΠΎΠΌΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… цСлях. ΠŸΠ΅Ρ€Π΅Π΄ ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Π½Π΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ Ρ‚Π΅Ρ… ΠΈΠ»ΠΈ ΠΈΠ½Ρ‹Ρ… Ρ€Π΅ΠΊΠΎΠΌΠ΅Π½Π΄Π°Ρ†ΠΈΠΉ ΠΏΡ€ΠΎΠΊΠΎΠ½ΡΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΡ€ΡƒΠΉΡ‚Π΅ΡΡŒ с ΠΏΡ€ΠΎΡ„ΠΈΠ»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌ спСциалистом. Ни рСдакция, Π½ΠΈ Π°Π²Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‹ Π½Π΅ нСсут отвСтствСнности Π·Π° любой Π²ΠΎΠ·ΠΌΠΎΠΆΠ½Ρ‹ΠΉ Π²Ρ€Π΅Π΄, ΠΏΡ€ΠΈΡ‡ΠΈΠ½Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ ΠΌΠ°Ρ‚Π΅Ρ€ΠΈΠ°Π»Π°ΠΌΠΈ.Β»

Π€ΠΎΡ‚ΠΎ ΠΆΠ°Ρ€Π΅Π½Ρ‹Ρ… яиц

ΠŸΠΎΠ½Ρ€Π°Π²ΠΈΠ»Π°ΡΡŒ ΡΡ‚Π°Ρ‚ΡŒΡ?
ΠŸΠΎΠ΄Π΅Π»ΠΈΡ‚Π΅ΡΡŒ с Π΄Ρ€ΡƒΠ·ΡŒΡΠΌΠΈ!

Π‘Ρ‹Π»Π° Π»ΠΈ данная ΡΡ‚Π°Ρ‚ΡŒΡ
Π’Π°ΠΌ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Π°?

ПолСзСн Π»ΠΈ ΠΎΠΌΠ»Π΅Ρ‚ для похудСния

Они Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ пСрСносятся ΠΏΡ€ΠΈ заболСваниях ΠΆΠ΅Π»ΡƒΠ΄ΠΎΡ‡Π½ΠΎ-ΠΊΠΈΡˆΠ΅Ρ‡Π½ΠΎΠ³ΠΎ Ρ‚Ρ€Π°ΠΊΡ‚Π°. Он Π±ΠΎΠ³Π°Ρ‚ Π±ΠΈΠΎΡ‚ΠΈΠ½ΠΎΠΌ, Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½Π°ΠΌΠΈ Π’, Π•, К, H. По ΡΠΎΠ΄Π΅Ρ€ΠΆΠ°Π½ΠΈΡŽ Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½Π° D Π±Π΅Π»ΠΎΠΊ уступаСт Ρ€Π°Π·Π²Π΅ Ρ‡Ρ‚ΠΎ Ρ€Ρ‹Π±ΡŒΠ΅ΠΌΡƒ ΠΆΠΈΡ€Ρƒ. Π’Π°ΠΊΠΆΠ΅ Π±Π΅Π»ΠΎΠΊ β€” источник Ρ†Π΅Π½Π½Ρ‹Ρ… аминокислот, ΠΏΡ€ΠΎΡ‚Π΅ΠΈΠ½ΠΎΠ², ΡƒΠ³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠ², ΠΌΠΈΠ½Π΅Ρ€Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… вСщСств ΠΆΠ΅Π»Π΅Π·ΠΎ, ΠΊΠ°Π»ΠΈΠΉ, ΠΊΠ°Π»ΡŒΡ†ΠΈΠΉ, фосфор. Π’ Π³ Π±Π΅Π»ΠΊΠ° 11 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌΠΎΠ² ΠΏΡ€ΠΎΡ‚Π΅ΠΈΠ½Π° ΠΈ 45 ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉ.

Π‘ΠΎΠ²Π΅Ρ‚ Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚ΠΎΠ»ΠΎΠ³Π°. Π£Ρ‡Π΅Π½Ρ‹ΠΌΠΈ ΡƒΠΆΠ΅ Π΄Π°Π²Π½ΠΎ Π΄ΠΎΠΊΠ°Π·Π°Π½ΠΎ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ холСстСрин ΠΈΠ· яиц Π½Π΅ Ρ‚Π°ΠΊ ΡΡ‚Ρ€Π°ΡˆΠ΅Π½. Π’ состав ΠΊΡƒΡ€ΠΈΠ½ΠΎΠ³ΠΎ яйца Π±Π΅Π»ΠΊΠ° ΠΈ ΠΆΠ΅Π»Ρ‚ΠΊΠ° входят Π»Π΅Ρ†ΠΈΡ‚ΠΈΠ½ ΠΈ Ρ…ΠΎΠ»ΠΈΠ½. Π­Ρ‚ΠΎ вСщСства, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ ΠΏΡ€Π΅ΠΏΡΡ‚ΡΡ‚Π²ΡƒΡŽΡ‚ ΠΎΡ‚Π»ΠΎΠΆΠ΅Π½ΠΈΡŽ холСстСрина. Польза яиц Π½Π΅ тСряСтся ΠΏΡ€ΠΈ ΠΆΠ°Ρ€ΠΊΠ΅. Главная ΠΏΡ€Π΅Π»Π΅ΡΡ‚ΡŒ ΠΎΠΌΠ»Π΅Ρ‚Π° β€” ΠΊΡ€Π°Ρ‚ΠΊΠΎΠ²Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½Π½ΠΎΠ΅ Π½Π°Π³Ρ€Π΅Π²Π°Π½ΠΈΠ΅. Π’Π°ΠΊ Ρ‡Ρ‚ΠΎ Ρ€Π°Π·Ρ€ΡƒΡˆΠ°Π΅Ρ‚ΡΡ лишь ΠΏΡ€ΠΎΡ†Π΅Π½Ρ‚ΠΎΠ² Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ΠΎΠ². ΠžΠΌΠ»Π΅Ρ‚ Π² ΠΏΠ°Ρ€ΠΎΠ²Π°Ρ€ΠΊΠ΅ с зСлСнью. НуТно 3 Π±Π΅Π»ΠΊΠ°, стакан Π½Π΅ΠΆΠΈΡ€Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ°, соль, Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΠ°ΠΏΡ€ΠΈΠΊΠΈ, 5 Π³ Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ масла, свСТая зСлСнь ΠΏΠ΅Ρ‚Ρ€ΡƒΡˆΠΊΠ°, Π±Π°Π·ΠΈΠ»ΠΈΠΊ, ΡƒΠΊΡ€ΠΎΠΏ.

Π–Π΅Π»Ρ‚ΠΊΠΈ, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ ΠΏΠΎΠΊΠ° Π½Π΅ Ρ€Π°Π·Ρ€Π΅ΡˆΠ΅Π½Ρ‹ Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚ΠΎΠΉ, ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π²Ρ‹Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ Π² пластиковый ΠΊΠΎΠ½Ρ‚Π΅ΠΉΠ½Π΅Ρ€ ΠΈ Π·Π°ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠ·ΠΈΡ‚ΡŒ. Π‘Π²ΠΎΠΈΡ… свойств ΠΎΠ½ΠΈ Π½Π΅ ΠΏΠΎΡ‚Π΅Ρ€ΡΡŽΡ‚, Π° Π² дальнСйшСм ΠΌΠΎΠ³ΡƒΡ‚ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Π½Ρ‹ для приготовлСния блюд.

Казалось Π±Ρ‹, Π½Π΅Ρ‚ Π½ΠΈΡ‡Π΅Π³ΠΎ ΠΏΡ€ΠΎΡ‰Π΅, Ρ‡Π΅ΠΌ ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ Π½Π° Π·Π°Π²Ρ‚Ρ€Π°ΠΊ вкусный диСтичСский ΠΏΡ‹ΡˆΠ½Ρ‹ΠΉ ΠΎΠΌΠ»Π΅Ρ‚. Однако сущСствуСт нСсколько сСкрСтов, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ ΡΠ΄Π΅Π»Π°ΡŽΡ‚ вашС блюдо ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹ΠΌ ΠΈ ΠΌΠ΅Π½Π΅Π΅ ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½Ρ‹ΠΌ. ДиСтичСский ΠΎΠΌΠ»Π΅Ρ‚ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠ°ΠΊ стандартным способом Π½Π° сковородС, Ρ‚Π°ΠΊ ΠΈ Π² ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΊΠ΅, ΠΌΠΈΠΊΡ€ΠΎΠ²ΠΎΠ»Π½ΠΎΠ²ΠΎΠΉ ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΈ ΠΈΠ»ΠΈ Π·Π°ΠΏΠ΅Ρ‡ΡŒ ΠΎΠΌΠ»Π΅Ρ‚ Π² Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΠ΅. Π‘Π΅ΠΊΡ€Π΅Ρ‚ диСтичСского ΠΎΠΌΠ»Π΅Ρ‚Π° β€” использованиС Π² блюдС Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ Π±Π΅Π»ΠΊΠΎΠ², ΠΈΡΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π°Ρ ΠΆΠ΅Π»Ρ‚ΠΊΠΈ. Π’Π°ΠΊΠΎΠ΅ блюдо ΠΈΠΌΠ΅Π΅Ρ‚ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ Π½ΠΈΠ·ΠΊΡƒΡŽ ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ 54 ΠΊΠΊΠ°Π» вмСсто Π Π°Π·ΠΎΠ³Ρ€Π΅Π²Π°Π΅ΠΌ сковороду, ΠΏΡ€Π΅Π΄Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ смазав ΠΎΠ»ΠΈΠ²ΠΊΠΎΠ²Ρ‹ΠΌ маслом.

Π’Π·Π±ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ Π΄Π²Π° яичных Π±Π΅Π»ΠΊΠ° с двумя столовыми Π»ΠΎΠΆΠΊΠ°ΠΌΠΈ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ°, добавляСм соль ΠΈ зСлСнь. Π§Π΅Ρ€Π΅Π· ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ ваш Π·Π°Π²Ρ‚Ρ€Π°ΠΊ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²! НСт Π½ΠΈΡ‡Π΅Π³ΠΎ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Π΅Π΅, Ρ‡Π΅ΠΌ сочСтаниС яиц ΠΈ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π΅ΠΉ.

Π’Π°ΠΊ ΠΏΠΎΡ‡Π΅ΠΌΡƒ Π±Ρ‹ Π½Π΅ Π½Π°ΠΊΠΎΡ€ΠΌΠΈΡ‚ΡŒ сСбя ΠΎΠΌΠ»Π΅Ρ‚ΠΎΠΌ с ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€Π°ΠΌΠΈ? Достаточно Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ Ρ‚ΠΎΠ½ΠΊΠΈΠΌΠΈ Π»ΠΎΠΌΡ‚ΠΈΠΊΠ°ΠΌΠΈ Ρ‚ΠΎΠΌΠ°Ρ‚, ΠΎΠ±ΠΆΠ°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π° сковородС ΠΈ Π·Π°Π»ΠΈΡ‚ΡŒ Π²Π·Π±ΠΈΡ‚Ρ‹ΠΌΠΈ Π±Π΅Π»ΠΊΠ°ΠΌΠΈ с ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎΠΌ. ΠŸΡ€ΠΈ ΠΆΠ΅Π»Π°Π½ΠΈΠΈ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π½Π΅ ΠΎΠ³Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‡ΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒΡΡ ΠΎΠ΄Π½ΠΈΠΌΠΈ ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€Π°ΠΌΠΈ, Π²Ρ‹ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚Π΅ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»ΡΡ‚ΡŒ Π»ΡŽΠ±Ρ‹Π΅ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰ΠΈ: Π³ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠ΅ΠΊ, ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ, спарТу, ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ†, ΠΎΠ»ΠΈΠ²ΠΊΠΈ. Π“Π»Π°Π²Π½ΠΎΠ΅ β€” Π½Π΅ ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ свою ΠΏΠΎΡ€Ρ†ΠΈΡŽ большой, ΠΏΠΎΠΌΠ½ΠΈΡ‚Π΅, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈ Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Π΅ Π²Π°ΠΆΠ½Π° ΡƒΠΌΠ΅Ρ€Π΅Π½Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ Π²ΠΎ всСм!

Если Π²Ρ‹ Ρ…ΠΎΡ‚ΠΈΡ‚Π΅ ΡƒΠΌΠ΅Π½ΡŒΡˆΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ блюда, Ρ‚ΠΎ Ρ€Π΅ΠΊΠΎΠΌΠ΅Π½Π΄ΠΎΠ²Π°Π½ΠΎ Π·Π°ΠΏΠ΅Ρ‡ΡŒ ΠΎΠΌΠ»Π΅Ρ‚ Π² ΠΌΠΈΠΊΡ€ΠΎΠ²ΠΎΠ»Π½ΠΎΠ²ΠΎΠΉ ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΈ. Π’Ρ‹Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰ΠΈ Π² Π΅ΠΌΠΊΠΎΡΡ‚ΡŒ, Π·Π°Π»Π΅ΠΉΡ‚Π΅ яичным Π±Π΅Π»ΠΊΠΎΠΌ ΠΈ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΡŒΡ‚Π΅ Π½Π° мощности Π’Ρ‚ Π² Ρ‚Π΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚. ΠŸΡ€Π΅ΠΈΠΌΡƒΡ‰Π΅ΡΡ‚Π²ΠΎ Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΠΈ β€” Π²ΠΎΠ·ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ приготовлСния Π±Π΅Π· добавлСния масла.

Π“ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΠΌ ΠΎΠΌΠ»Π΅Ρ‚ Π½Π° Π·Π°Π²Ρ‚Ρ€Π°ΠΊ для похудСния быстро ΠΈ вкусно

ΠžΡ‡Π΅Π½ΡŒ вкусным ΠΈ ΠΏΠΈΡ‚Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ ΠΎΠΌΠ»Π΅Ρ‚ с Π±Ρ€Ρ‹Π½Π·ΠΎΠΉ, ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€ΠΎΠΌ ΠΈ сладким ΠΏΠ΅Ρ€Ρ†Π΅ΠΌ. Π’ Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΡƒ Π²Ρ‹ΠΊΠ»Π°Π΄Ρ‹Π²Π°Π΅ΠΌ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ† ΠΈ ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€Ρ‹, Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Π½Π½Ρ‹Π΅ Π»ΠΎΠΌΡ‚ΠΈΠΊΠ°ΠΌΠΈ, Π·Π°Π»ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ Π²Π·Π±ΠΈΡ‚Ρ‹ΠΌΠΈ Π±Π΅Π»ΠΊΠ°ΠΌΠΈ ΠΈ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΠΌ ΠΎΠΊΠΎΠ»ΠΎ 5 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚.

ПослС ΠΊΠ»Π°Π΄Π΅ΠΌ ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π»ΡŒΡ‡Π΅Π½Π½ΡƒΡŽ Π±Ρ€Ρ‹Π½Π·Ρƒ ΠΈ, ΠΏΠΎ ТСланию, посыпаСм зСлСнью ΠΈ Π·Π°ΠΏΠ΅ΠΊΠ°Π΅ΠΌ Π΅Ρ‰Π΅ 3 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚Ρ‹. Π‘Π»ΡŽΠ΄ΠΎ получаСтся ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ вкусным ΠΈ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹ΠΌ. Π’ΠΎΡ‚ ΡƒΠΆ Ρ‡Ρ‚ΠΎ вас смоТСт ΠΏΠΎΡ€Π°Π΄ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Π½Π° Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Π΅, Ρ‚Π°ΠΊ это ΠΎΠΌΠ»Π΅Ρ‚, ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ Π² ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΊΠ΅. Благодаря Π³Π΅Ρ€ΠΌΠ΅Ρ‚ΠΈΡ‡Π½ΠΎΠΉ ΠΊΡ€Ρ‹ΡˆΠΊΠ΅, Π² ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΊΠ΅ ΠΎΠΌΠ»Π΅Ρ‚ получаСтся ΠΏΡ‹ΡˆΠ½Ρ‹ΠΉ ΠΈ вкусный, Π½Π΅ тСряСт свою Π²Π»Π°Π³Ρƒ, Π° Ρ‚Π°ΠΊ ΠΆΠ΅ сохраняСт всС свои ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹Π΅ вСщСства, Π² частности Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ D. Π”Π°ΠΆΠ΅ классичСский ΠΎΠΌΠ»Π΅Ρ‚, Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠ³ΠΎ Π·Π½Π°Π΅Ρ‚ ΠΊΠ°ΠΆΠ΄Ρ‹ΠΉ, получится нСвСроятно сочным ΠΈ вкусным!

Когда ΠΌΠ°ΠΌΠ° Π½Π° Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Π΅, Ρ‚ΠΎ ΠΈ вся сСмью Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½Π°Π΅Ρ‚ ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΏΠΈΡ‚Π°Ρ‚ΡŒΡΡ. Для Π΄Π΅Ρ‚ΠΎΠΊ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½ΠΎ ΠΊΡƒΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ ΠΎΠΌΠ»Π΅Ρ‚ Π½Π° Π·Π°Π²Ρ‚Ρ€Π°ΠΊ вмСстС с любимой ΠΌΠ°ΠΌΠΎΠΉ. Но Ссли ΠΌΠ°Π»Ρ‹Ρˆ Π½Π΅ Π»ΡŽΠ±ΠΈΡ‚ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π½ΠΎΠΉ ΠΎΠΌΠ»Π΅Ρ‚, Ρ‚ΠΎ ΠΏΠΎΡ‡Π΅ΠΌΡƒ Π±Ρ‹ Π½Π΅ ΠΏΠΎΠ±Π°Π»ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Π΅Π³ΠΎ ΠΎΠΌΠ»Π΅Ρ‚Π°ΠΌΠΈ дСтскими. НарСзаСм Ρ‚ΠΎΠ½ΠΊΠΈΠΌΠΈ Π»ΠΎΠΌΡ‚ΠΈΠΊΠ°ΠΌΠΈ яблоко, Π·Π°ΠΏΠ΅ΠΊΠ°Π΅ΠΌ Π² Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΠ΅ 3 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚Ρ‹.

Π’Π·Π±ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ Π±Π΅Π»ΠΊΠΈ с ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎΠΌ, добавляСм Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΎΠ³, ΠΊΠΎΡ€ΠΈΡ†Ρƒ, Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΌΠ΅Π΄Π°. ΠŸΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΠ²ΡˆΡƒΡŽΡΡ смСсь Π²Ρ‹Π»ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ свСрху яблок ΠΈ Π·Π°ΠΏΠ΅ΠΊΠ°Π΅ΠΌ 5 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚. Π’Π°Ρˆ ΠΌΠ°Π»Ρ‹Ρˆ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ Ρ€Π°Π΄ Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠΌΡƒ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½ΠΎΠΌΡƒ ΠΈ Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΡΠ»Π°Π΄Π΅Π½ΡŒΠΊΠΎΠΌΡƒ Π·Π°Π²Ρ‚Ρ€Π°ΠΊΡƒ!

Как ΡƒΠΊΡ€Π°ΡΠΈΡ‚ΡŒ дСтский ΠΎΠΌΠ»Π΅Ρ‚, Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ ΠΊΡƒΠ»ΠΈΠ½Π°Ρ€ΠΎΠ² Π²Π°ΠΌ подскаТут. Π–Π΅Π½Ρ‰ΠΈΠ½Ρ‹, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ стрСмятся ΠΏΠΎΡ…ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΈ Ρ‚Ρ‰Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ слСдят Π·Π° своСй Ρ„ΠΈΠ³ΡƒΡ€ΠΎΠΉ, часто Π½Π΅ ΡƒΠ²Π΅Ρ€Π΅Π½Π½Ρ‹ насчСт Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ, ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π»ΠΈ Π²ΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π°Ρ‚ΡŒ Π² своС мСню блюда ΠΈΠ· яиц. Π§Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΎΡ‚Π²Π΅Ρ‚ Π½Π° этот вопрос, Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ Ρ€Π°Π·ΠΎΠ±Ρ€Π°Ρ‚ΡŒΡΡ с составом ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π°. Π―ΠΉΡ†Π° состоят ΠΈΠ· Π±Π΅Π»ΠΊΠΎΠ² ΠΈ ΠΆΠΈΡ€ΠΎΠ², нСбольшого количСства ΡƒΠ³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠ², Π²ΠΎΠ΄Ρ‹. ΠšΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΉ ΡˆΡ‚ΡƒΠΊΠΈ срСднСго Ρ€Π°Π·ΠΌΠ΅Ρ€Π° составляСт ΠΊΠΊΠ°Π».

Π―ΠΈΡ‡Π½Ρ‹ΠΉ Π±Π΅Π»ΠΎΠΊ содСрТит минимальноС количСство ΠΆΠΈΡ€ΠΎΠ² ΠΈ ΡƒΠ³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠ², Ρ‚ΡƒΡ‚ Π½Π΅Ρ‚ холСстСрина ΠΈ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΡ… вСщСств, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΌΠΈ Ρ‚Π°ΠΊ Π±ΠΎΠ³Π°Ρ‚ ΠΆΠ΅Π»Ρ‚ΠΎΠΊ. Π•ΡΡ‚ΡŒ ΠΎΠΌΠ»Π΅Ρ‚ Π½Π° Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Π΅ Ρ€Π°Π·Ρ€Π΅ΡˆΠ΅Π½ΠΎ, особСнно Ссли ΠΎΠ½ Π±Π΅Π»ΠΊΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ. Π‘Π»ΡŽΠ΄ΠΎ ΠΏΠΎΠ΄ΠΎΠΉΠ΄Π΅Ρ‚ для любого ΠΏΡ€ΠΈΠ΅ΠΌΠ° ΠΏΠΈΡ‰ΠΈ, Π² Ρ‚ΠΎΠΌ числС ΠΈ Π²Π΅Ρ‡Π΅Ρ€Π½Π΅Π³ΠΎ.

ΠžΠ±ΡΠ·Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌ условиСм Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΊΠΈ являСтся ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ Π²Ρ‹Π±ΠΎΡ€ способа тСрмичСской ΠΎΠ±Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚ΠΊΠΈ. ΠžΠΌΠ»Π΅Ρ‚Ρ‹ Π΄Π΅Π»Π°ΡŽΡ‚ Π½Π° ΠΏΠ°Ρ€Ρƒ, Π² ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΊΠ΅ ΠΈ ΠΌΠΈΠΊΡ€ΠΎΠ²ΠΎΠ»Π½ΠΎΠ²ΠΎΠΉ ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΈ, Π·Π°ΠΏΠ΅ΠΊΠ°ΡŽΡ‚. Π–Π°Ρ€ΠΊΠ° Π½Π° сковородС Π½Π΅ слишком ΠΏΠΎΡ…ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚. Π–Π΅Π»Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»ΡΡ‚ΡŒ минимальноС количСство мас

Π Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ ΠžΠΌΠ»Π΅Ρ‚ с ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π°ΠΌΠΈ. ΠšΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ, химичСский состав ΠΈ пищСвая Ρ†Π΅Π½Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ.

ΠΡƒΡ‚Ρ€ΠΈΠ΅Π½Ρ‚ΠšΠΎΠ»ΠΈΡ‡Π΅ΡΡ‚Π²ΠΎΠΠΎΡ€ΠΌΠ°**% ΠΎΡ‚ Π½ΠΎΡ€ΠΌΡ‹ Π² 100 Π³% ΠΎΡ‚ Π½ΠΎΡ€ΠΌΡ‹ Π² 100 ΠΊΠΊΠ°Π»100% Π½ΠΎΡ€ΠΌΡ‹
ΠšΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ153.1 кКал1684 кКал9.1%5.9%1100 Π³
Π‘Π΅Π»ΠΊΠΈ9.2 Π³76 Π³12.1%7.9%826 Π³
Π–ΠΈΡ€Ρ‹11.9 Π³56 Π³21.3%13.9%471 Π³
Π£Π³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄Ρ‹2 Π³219 Π³0.9%0.6%10950 Π³
ΠžΡ€Π³Π°Π½ΠΈΡ‡Π΅ΡΠΊΠΈΠ΅ кислоты0.3 Π³~
ΠŸΠΈΡ‰Π΅Π²Ρ‹Π΅ Π²ΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ½Π°0.4 Π³20 Π³2%1.3%5000 Π³
Π’ΠΎΠ΄Π°73.1 Π³2273 Π³3.2%2.1%3109 Π³
Π—ΠΎΠ»Π°1.283 Π³~
Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½Ρ‹
Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ А, Π Π­184.8 ΠΌΠΊΠ³900 ΠΌΠΊΠ³20.5%13.4%487 Π³
Π Π΅Ρ‚ΠΈΠ½ΠΎΠ»0.125 ΠΌΠ³~
Π±Π΅Ρ‚Π° ΠšΠ°Ρ€ΠΎΡ‚ΠΈΠ½0.294 ΠΌΠ³5 ΠΌΠ³5.9%3.9%1701 Π³
Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ Π’1, Ρ‚ΠΈΠ°ΠΌΠΈΠ½0.063 ΠΌΠ³1.5 ΠΌΠ³4.2%2.7%2381 Π³
Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ Π’2, Ρ€ΠΈΠ±ΠΎΡ„Π»Π°Π²ΠΈΠ½0.266 ΠΌΠ³1.8 ΠΌΠ³14.8%9.7%677 Π³
Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ Π’4, Ρ…ΠΎΠ»ΠΈΠ½111.27 ΠΌΠ³500 ΠΌΠ³22.3%14.6%449 Π³
Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ Π’5, пантотСновая0.625 ΠΌΠ³5 ΠΌΠ³12.5%8.2%800 Π³
Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ Π’6, пиридоксин0.118 ΠΌΠ³2 ΠΌΠ³5.9%3.9%1695 Π³
Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ Π’9, Ρ„ΠΎΠ»Π°Ρ‚Ρ‹9.591 ΠΌΠΊΠ³400 ΠΌΠΊΠ³2.4%1.6%4171 Π³
Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ Π’12, ΠΊΠΎΠ±Π°Π»Π°ΠΌΠΈΠ½0.439 ΠΌΠΊΠ³3 ΠΌΠΊΠ³14.6%9.5%683 Π³
Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ C, аскорбиновая3.32 ΠΌΠ³90 ΠΌΠ³3.7%2.4%2711 Π³
Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ D, ΠΊΠ°Π»ΡŒΡ†ΠΈΡ„Π΅Ρ€ΠΎΠ»1.036 ΠΌΠΊΠ³10 ΠΌΠΊΠ³10.4%6.8%965 Π³
Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ Π•, Π°Π»ΡŒΡ„Π° Ρ‚ΠΎΠΊΠΎΡ„Π΅Ρ€ΠΎΠ», Π’Π­1.403 ΠΌΠ³15 ΠΌΠ³9.4%6.1%1069 Π³
Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ Н, Π±ΠΈΠΎΡ‚ΠΈΠ½9.201 ΠΌΠΊΠ³50 ΠΌΠΊΠ³18.4%12%543 Π³
Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ К, Ρ„ΠΈΠ»Π»ΠΎΡ…ΠΈΠ½ΠΎΠ½1.4 ΠΌΠΊΠ³120 ΠΌΠΊΠ³1.2%0.8%8571 Π³
Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ Π Π , НЭ2.8664 ΠΌΠ³20 ΠΌΠ³14.3%9.3%698 Π³
Ниацин0.454 ΠΌΠ³~
ΠœΠ°ΠΊΡ€ΠΎΡΠ»Π΅ΠΌΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹
Калий, K183.79 мг2500 мг7.4%4.8%1360 г
ΠšΠ°Π»ΡŒΡ†ΠΈΠΉ, Ca134.65 ΠΌΠ³1000 ΠΌΠ³13.5%8.8%743 Π³
Магний, Mg15.36 мг400 мг3.8%2.5%2604 г
Натрий, Na220.76 ΠΌΠ³1300 ΠΌΠ³17%11.1%589 Π³
Π‘Π΅Ρ€Π°, S116.67 ΠΌΠ³1000 ΠΌΠ³11.7%7.6%857 Π³
Ѐосфор, Ph169.8 ΠΌΠ³800 ΠΌΠ³21.2%13.8%471 Π³
Π₯Π»ΠΎΡ€, Cl102.17 ΠΌΠ³2300 ΠΌΠ³4.4%2.9%2251 Π³
ΠœΠΈΠΊΡ€ΠΎΡΠ»Π΅ΠΌΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹
Алюминий, Al105.8 мкг~
Π‘ΠΎΡ€, B30.9 ΠΌΠΊΠ³~
Π–Π΅Π»Π΅Π·ΠΎ, Fe1.469 ΠΌΠ³18 ΠΌΠ³8.2%5.4%1225 Π³
Π™ΠΎΠ΄, I10.78 ΠΌΠΊΠ³150 ΠΌΠΊΠ³7.2%4.7%1391 Π³
ΠšΠΎΠ±Π°Π»ΡŒΡ‚, Co5.518 ΠΌΠΊΠ³10 ΠΌΠΊΠ³55.2%36.1%181 Π³
ΠœΠ°Ρ€Π³Π°Π½Π΅Ρ†, Mn0.0615 ΠΌΠ³2 ΠΌΠ³3.1%2%3252 Π³
МСдь, Cu77.07 мкг1000 мкг7.7%5%1298 г
МолибдСн, Mo5.839 мкг70 мкг8.3%5.4%1199 г
НикСль, Ni2.151 мкг~
Олово, Sn2.46 мкг~
Π ΡƒΠ±ΠΈΠ΄ΠΈΠΉ, Rb25.3 ΠΌΠΊΠ³~
Π‘Π΅Π»Π΅Π½, Se13.934 ΠΌΠΊΠ³55 ΠΌΠΊΠ³25.3%16.5%395 Π³
Π‘Ρ‚Ρ€ΠΎΠ½Ρ†ΠΈΠΉ, Sr3.22 ΠΌΠΊΠ³~
Π€Ρ‚ΠΎΡ€, F32.15 ΠΌΠΊΠ³4000 ΠΌΠΊΠ³0.8%0.5%12442 Π³
Π₯Ρ€ΠΎΠΌ, Cr2.91 ΠΌΠΊΠ³50 ΠΌΠΊΠ³5.8%3.8%1718 Π³
Π¦ΠΈΠ½ΠΊ, Zn0.9463 ΠΌΠ³12 ΠΌΠ³7.9%5.2%1268 Π³
УсвояСмыС ΡƒΠ³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄Ρ‹
ΠšΡ€Π°Ρ…ΠΌΠ°Π» ΠΈ дСкстрины0.1 Π³~
Моно- ΠΈ дисахариды (сахара)2.1 Π³max 100 Π³
Π“Π»ΡŽΠΊΠΎΠ·Π° (дСкстроза)0.355 Π³~
Π‘Π°Ρ…Π°Ρ€ΠΎΠ·Π°0.047 Π³~
Π€Ρ€ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ·Π°0.095 Π³~
НСзамСнимыС аминокислоты0.852 Π³~
Аргинин*0.469 Π³~
Π’Π°Π»ΠΈΠ½0.551 Π³~
Гистидин*0.315 Π³~
Π˜Π·ΠΎΠ»Π΅ΠΉΡ†ΠΈΠ½0.4 Π³~
Π›Π΅ΠΉΡ†ΠΈΠ½0.723 Π³~
Π›ΠΈΠ·ΠΈΠ½0.613 Π³~
ΠœΠ΅Ρ‚ΠΈΠΎΠ½ΠΈΠ½0.26 Π³~
ΠœΠ΅Ρ‚ΠΈΠΎΠ½ΠΈΠ½ + ЦистСин0.424 Π³~
Π’Ρ€Π΅ΠΎΠ½ΠΈΠ½0.396 Π³~
Π’Ρ€ΠΈΠΏΡ‚ΠΎΡ„Π°Π½0.161 Π³~
Π€Π΅Π½ΠΈΠ»Π°Π»Π°Π½ΠΈΠ½0.441 Π³~
Π€Π΅Π½ΠΈΠ»Π°Π»Π°Π½ΠΈΠ½+Π’ΠΈΡ€ΠΎΠ·ΠΈΠ½0.81 Π³~
Π—Π°ΠΌΠ΅Π½ΠΈΠΌΡ‹Π΅ аминокислоты1.434 Π³~
Аланин0.434 г~
Аспарагиновая кислота0.754 Π³~
Гидроксипролин0.014 Π³~
Π“Π»ΠΈΡ†ΠΈΠ½0.285 Π³~
Глутаминовая кислота1.383 Π³~
ΠŸΡ€ΠΎΠ»ΠΈΠ½0.446 Π³~
Π‘Π΅Ρ€ΠΈΠ½0.554 Π³~
Π’ΠΈΡ€ΠΎΠ·ΠΈΠ½0.369 Π³~
ЦистСин0.16 Π³~
Π‘Ρ‚Π΅Ρ€ΠΎΠ»Ρ‹ (стСрины)
Π₯олСстСрин256.62 ΠΌΠ³max 300 ΠΌΠ³
Π±Π΅Ρ‚Π° БитостСрол4.728 ΠΌΠ³~
НасыщСнныС ΠΆΠΈΡ€Π½Ρ‹Π΅ кислоты
НасыщСныС ΠΆΠΈΡ€Π½Ρ‹Π΅ кислоты4 Π³max 18.7 Π³
6:0 ΠšΠ°ΠΏΡ€ΠΎΠ½ΠΎΠ²Π°Ρ0.009 Π³~
8:0 ΠšΠ°ΠΏΡ€ΠΈΠ»ΠΎΠ²Π°Ρ0.037 Π³~
10:0 ΠšΠ°ΠΏΡ€ΠΈΠ½ΠΎΠ²Π°Ρ0.119 Π³~
12:0 Лауриновая0.11 Π³~
14:0 ΠœΠΈΡ€ΠΈΡΡ‚ΠΈΠ½ΠΎΠ²Π°Ρ0.287 Π³~
15:0 ΠŸΠ΅Π½Ρ‚Π°Π΄Π΅ΠΊΠ°Π½ΠΎΠ²Π°Ρ0.034 Π³~
16:0 ΠŸΠ°Π»ΡŒΠΌΠΈΡ‚ΠΈΠ½ΠΎΠ²Π°Ρ2.036 Π³~
17:0 ΠœΠ°Ρ€Π³Π°Ρ€ΠΈΠ½ΠΎΠ²Π°Ρ0.037 Π³~
18:0 БтСариновая0.987 Π³~
20:0 Арахиновая0.038 Π³~
22:0 БСгСновая0.017 Π³~
ΠœΠΎΠ½ΠΎΠ½Π΅Π½Π°ΡΡ‹Ρ‰Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅ ΠΆΠΈΡ€Π½Ρ‹Π΅ кислоты4.307 Π³min 16.8 Π³25.6%16.7%
14:1 ΠœΠΈΡ€ΠΈΡΡ‚ΠΎΠ»Π΅ΠΈΠ½ΠΎΠ²Π°Ρ0.043 Π³~
16:1 ΠŸΠ°Π»ΡŒΠΌΠΈΡ‚ΠΎΠ»Π΅ΠΈΠ½ΠΎΠ²Π°Ρ0.28 Π³~
17:1 ГСптадСцСновая0.004 Π³~
18:1 ОлСиновая (омСга-9)3.773 г~
20:1 ГадолСиновая (ΠΎΠΌΠ΅Π³Π°-9)0.017 Π³~
ΠŸΠΎΠ»ΠΈΠ½Π΅Π½Π°ΡΡ‹Ρ‰Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅ ΠΆΠΈΡ€Π½Ρ‹Π΅ кислоты2.18 Π³ΠΎΡ‚ 11.2 Π΄ΠΎ 20.6 Π³19.5%12.7%
18:2 ЛинолСвая2.076 Π³~
18:3 ЛинолСновая0.057 Π³~
20:4 Арахидоновая0.048 Π³~
ОмСга-3 ΠΆΠΈΡ€Π½Ρ‹Π΅ кислоты0.1 Π³ΠΎΡ‚ 0.9 Π΄ΠΎ 3.7 Π³11.1%7.3%
ОмСга-6 ΠΆΠΈΡ€Π½Ρ‹Π΅ кислоты0.7 Π³ΠΎΡ‚ 4.7 Π΄ΠΎ 16.8 Π³14.9%9.7%

Π Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ ΠžΠΌΠ»Π΅Ρ‚ Π½Π°Ρ‚ΡƒΡ€Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ. ΠšΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ, химичСский состав ΠΈ пищСвая Ρ†Π΅Π½Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ.

ΠžΠΌΠ»Π΅Ρ‚ Π½Π°Ρ‚ΡƒΡ€Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ Π±ΠΎΠ³Π°Ρ‚ Ρ‚Π°ΠΊΠΈΠΌΠΈ Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½Π°ΠΌΠΈ ΠΈ ΠΌΠΈΠ½Π΅Ρ€Π°Π»Π°ΠΌΠΈ, ΠΊΠ°ΠΊ: Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ΠΎΠΌ А — 33,3 %, Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ΠΎΠΌ B2 — 22,2 %, Ρ…ΠΎΠ»ΠΈΠ½ΠΎΠΌ — 46,1 %, Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ΠΎΠΌ B5 — 26 %, Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ΠΎΠΌ B12 — 20 %, Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ΠΎΠΌ D — 20 %, Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ΠΎΠΌ E — 23,3 %, Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ΠΎΠΌ H — 37,6 %, Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ΠΎΠΌ PP — 11,1 %, фосфором — 24,3 %, ΠΆΠ΅Π»Π΅Π·ΠΎΠΌ — 12,8 %, ΠΉΠΎΠ΄ΠΎΠΌ — 13,5 %, ΠΊΠΎΠ±Π°Π»ΡŒΡ‚ΠΎΠΌ — 91 %
  • Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ А ΠΎΡ‚Π²Π΅Ρ‡Π°Π΅Ρ‚ Π·Π° Π½ΠΎΡ€ΠΌΠ°Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ Ρ€Π°Π·Π²ΠΈΡ‚ΠΈΠ΅, Ρ€Π΅ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΈΠ²Π½ΡƒΡŽ Ρ„ΡƒΠ½ΠΊΡ†ΠΈΡŽ, Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΡŒΠ΅ ΠΊΠΎΠΆΠΈ ΠΈ Π³Π»Π°Π·, ΠΏΠΎΠ΄Π΄Π΅Ρ€ΠΆΠ°Π½ΠΈΠ΅ ΠΈΠΌΠΌΡƒΠ½ΠΈΡ‚Π΅Ρ‚Π°.
  • Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ Π’2 участвуСт Π² ΠΎΠΊΠΈΡΠ»ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ-Π²ΠΎΡΡΡ‚Π°Π½ΠΎΠ²ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… рСакциях, способствуСт ΠΏΠΎΠ²Ρ‹ΡˆΠ΅Π½ΠΈΡŽ восприимчивости Ρ†Π²Π΅Ρ‚Π° Π·Ρ€ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌ Π°Π½Π°Π»ΠΈΠ·Π°Ρ‚ΠΎΡ€ΠΎΠΌ ΠΈ Ρ‚Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ²ΠΎΠΉ Π°Π΄Π°ΠΏΡ‚Π°Ρ†ΠΈΠΈ. НСдостаточноС ΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½Π° Π’2 сопровоТдаСтся Π½Π°Ρ€ΡƒΡˆΠ΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ состояния ΠΊΠΎΠΆΠ½Ρ‹Ρ… ΠΏΠΎΠΊΡ€ΠΎΠ²ΠΎΠ², слизистых ΠΎΠ±ΠΎΠ»ΠΎΡ‡Π΅ΠΊ, Π½Π°Ρ€ΡƒΡˆΠ΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ свСтового ΠΈ сумСрСчного зрСния.
  • Π₯ΠΎΠ»ΠΈΠ½ Π²Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ Π² состав Π»Π΅Ρ†ΠΈΡ‚ΠΈΠ½Π°, ΠΈΠ³Ρ€Π°Π΅Ρ‚ Ρ€ΠΎΠ»ΡŒ Π² синтСзС ΠΈ ΠΎΠ±ΠΌΠ΅Π½Π΅ фосфолипидов Π² ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈ, являСтся источником свободных ΠΌΠ΅Ρ‚ΠΈΠ»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… Π³Ρ€ΡƒΠΏΠΏ, дСйствуСт ΠΊΠ°ΠΊ Π»ΠΈΠΏΠΎΡ‚Ρ€ΠΎΠΏΠ½Ρ‹ΠΉ Ρ„Π°ΠΊΡ‚ΠΎΡ€.
  • Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ Π’5 участвуСт Π² Π±Π΅Π»ΠΊΠΎΠ²ΠΎΠΌ, ΠΆΠΈΡ€ΠΎΠ²ΠΎΠΌ, ΡƒΠ³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΌ ΠΎΠ±ΠΌΠ΅Π½Π΅, ΠΎΠ±ΠΌΠ΅Π½Π΅ холСстСрина, синтСзС ряда Π³ΠΎΡ€ΠΌΠΎΠ½ΠΎΠ², Π³Π΅ΠΌΠΎΠ³Π»ΠΎΠ±ΠΈΠ½Π°, способствуСт Π²ΡΠ°ΡΡ‹Π²Π°Π½ΠΈΡŽ аминокислот ΠΈ сахаров Π² ΠΊΠΈΡˆΠ΅Ρ‡Π½ΠΈΠΊΠ΅, ΠΏΠΎΠ΄Π΄Π΅Ρ€ΠΆΠΈΠ²Π°Π΅Ρ‚ Ρ„ΡƒΠ½ΠΊΡ†ΠΈΡŽ ΠΊΠΎΡ€Ρ‹ Π½Π°Π΄ΠΏΠΎΡ‡Π΅Ρ‡Π½ΠΈΠΊΠΎΠ². НСдостаток ΠΏΠ°Π½Ρ‚ΠΎΡ‚Π΅Π½ΠΎΠ²ΠΎΠΉ кислоты ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ вСсти ΠΊ ΠΏΠΎΡ€Π°ΠΆΠ΅Π½ΠΈΡŽ ΠΊΠΎΠΆΠΈ ΠΈ слизистых.
  • Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ Π’12 ΠΈΠ³Ρ€Π°Π΅Ρ‚ Π²Π°ΠΆΠ½ΡƒΡŽ Ρ€ΠΎΠ»ΡŒ Π² ΠΌΠ΅Ρ‚Π°Π±ΠΎΠ»ΠΈΠ·ΠΌΠ΅ ΠΈ прСвращСниях аминокислот. Π€ΠΎΠ»Π°Ρ‚ ΠΈ Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ Π’12 ΡΠ²Π»ΡΡŽΡ‚ΡΡ взаимосвязанными Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½Π°ΠΌΠΈ, ΡƒΡ‡Π°ΡΡ‚Π²ΡƒΡŽΡ‚ Π² ΠΊΡ€ΠΎΠ²Π΅Ρ‚Π²ΠΎΡ€Π΅Π½ΠΈΠΈ. НСдостаток Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½Π° Π’12 ΠΏΡ€ΠΈΠ²ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ ΠΊ Ρ€Π°Π·Π²ΠΈΡ‚ΠΈΡŽ частичной ΠΈΠ»ΠΈ Π²Ρ‚ΠΎΡ€ΠΈΡ‡Π½ΠΎΠΉ нСдостаточности Ρ„ΠΎΠ»Π°Ρ‚ΠΎΠ², Π° Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ Π°Π½Π΅ΠΌΠΈΠΈ, Π»Π΅ΠΉΠΊΠΎΠΏΠ΅Π½ΠΈΠΈ, Ρ‚Ρ€ΠΎΠΌΠ±ΠΎΡ†ΠΈΡ‚ΠΎΠΏΠ΅Π½ΠΈΠΈ.
  • Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ D ΠΏΠΎΠ΄Π΄Π΅Ρ€ΠΆΠΈΠ²Π°Π΅Ρ‚ гомСостаз ΠΊΠ°Π»ΡŒΡ†ΠΈΡ ΠΈ фосфора, осущСствляСт процСссы ΠΌΠΈΠ½Π΅Ρ€Π°Π»ΠΈΠ·Π°Ρ†ΠΈΠΈ костной Ρ‚ΠΊΠ°Π½ΠΈ. НСдостаток Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½Π° D ΠΏΡ€ΠΈΠ²ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ ΠΊ Π½Π°Ρ€ΡƒΡˆΠ΅Π½ΠΈΡŽ ΠΎΠ±ΠΌΠ΅Π½Π° ΠΊΠ°Π»ΡŒΡ†ΠΈΡ ΠΈ фосфора Π² костях, ΡƒΡΠΈΠ»Π΅Π½ΠΈΡŽ Π΄Π΅ΠΌΠΈΠ½Π΅Ρ€Π°Π»ΠΈΠ·Π°Ρ†ΠΈΠΈ костной Ρ‚ΠΊΠ°Π½ΠΈ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠ²ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ ΠΊ ΡƒΠ²Π΅Π»ΠΈΡ‡Π΅Π½ΠΈΡŽ риска развития остСопороза.
  • Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ Π• ΠΎΠ±Π»Π°Π΄Π°Π΅Ρ‚ антиоксидантными свойствами, Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌ для функционирования ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠ²Ρ‹Ρ… ΠΆΠ΅Π»Π΅Π·, сСрдСчной ΠΌΡ‹ΡˆΡ†Ρ‹, являСтся ΡƒΠ½ΠΈΠ²Π΅Ρ€ΡΠ°Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌ стабилизатором ΠΊΠ»Π΅Ρ‚ΠΎΡ‡Π½Ρ‹Ρ… ΠΌΠ΅ΠΌΠ±Ρ€Π°Π½. ΠŸΡ€ΠΈ Π΄Π΅Ρ„ΠΈΡ†ΠΈΡ‚Π΅ Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½Π° Π• Π½Π°Π±Π»ΡŽΠ΄Π°ΡŽΡ‚ΡΡ Π³Π΅ΠΌΠΎΠ»ΠΈΠ· эритроцитов, нСврологичСскиС Π½Π°Ρ€ΡƒΡˆΠ΅Π½ΠΈΡ.
  • Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ Н участвуСт Π² синтСзС ΠΆΠΈΡ€ΠΎΠ², Π³Π»ΠΈΠΊΠΎΠ³Π΅Π½Π°, ΠΌΠ΅Ρ‚Π°Π±ΠΎΠ»ΠΈΠ·ΠΌΠ΅ аминокислот. НСдостаточноС ΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ этого Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½Π° ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ вСсти ΠΊ Π½Π°Ρ€ΡƒΡˆΠ΅Π½ΠΈΡŽ Π½ΠΎΡ€ΠΌΠ°Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ состояния ΠΊΠΎΠΆΠ½Ρ‹Ρ… ΠΏΠΎΠΊΡ€ΠΎΠ²ΠΎΠ².
  • Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ Π Π  участвуСт Π² ΠΎΠΊΠΈΡΠ»ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ-Π²ΠΎΡΡΡ‚Π°Π½ΠΎΠ²ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… рСакциях энСргСтичСского ΠΌΠ΅Ρ‚Π°Π±ΠΎΠ»ΠΈΠ·ΠΌΠ°. НСдостаточноС ΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½Π° сопровоТдаСтся Π½Π°Ρ€ΡƒΡˆΠ΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ Π½ΠΎΡ€ΠΌΠ°Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ состояния ΠΊΠΎΠΆΠ½Ρ‹Ρ… ΠΏΠΎΠΊΡ€ΠΎΠ²ΠΎΠ², ΠΆΠ΅Π»ΡƒΠ΄ΠΎΡ‡Π½ΠΎ- ΠΊΠΈΡˆΠ΅Ρ‡Π½ΠΎΠ³ΠΎ Ρ‚Ρ€Π°ΠΊΡ‚Π° ΠΈ Π½Π΅Ρ€Π²Π½ΠΎΠΉ систСмы.
  • Ѐосфор ΠΏΡ€ΠΈΠ½ΠΈΠΌΠ°Π΅Ρ‚ участиС Π²ΠΎ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΈΡ… физиологичСских процСссах, Π²ΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π°Ρ энСргСтичСский ΠΎΠ±ΠΌΠ΅Π½, Ρ€Π΅Π³ΡƒΠ»ΠΈΡ€ΡƒΠ΅Ρ‚ кислотно-Ρ‰Π΅Π»ΠΎΡ‡Π½ΠΎΠ³ΠΎ баланса, Π²Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ Π² состав фосфолипидов, Π½ΡƒΠΊΠ»Π΅ΠΎΡ‚ΠΈΠ΄ΠΎΠ² ΠΈ Π½ΡƒΠΊΠ»Π΅ΠΈΠ½ΠΎΠ²Ρ‹Ρ… кислот, Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌ для ΠΌΠΈΠ½Π΅Ρ€Π°Π»ΠΈΠ·Π°Ρ†ΠΈΠΈ костСй ΠΈ Π·ΡƒΠ±ΠΎΠ². Π”Π΅Ρ„ΠΈΡ†ΠΈΡ‚ ΠΏΡ€ΠΈΠ²ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ ΠΊ анорСксии, Π°Π½Π΅ΠΌΠΈΠΈ, Ρ€Π°Ρ…ΠΈΡ‚Ρƒ.
  • Π–Π΅Π»Π΅Π·ΠΎ Π²Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ Π² состав Ρ€Π°Π·Π»ΠΈΡ‡Π½Ρ‹Ρ… ΠΏΠΎ своСй Ρ„ΡƒΠ½ΠΊΡ†ΠΈΠΈ Π±Π΅Π»ΠΊΠΎΠ², Π² Ρ‚ΠΎΠΌ числС Ρ„Π΅Ρ€ΠΌΠ΅Π½Ρ‚ΠΎΠ². УчаствуСт Π² транспортС элСктронов, кислорода, обСспСчиваСт ΠΏΡ€ΠΎΡ‚Π΅ΠΊΠ°Π½ΠΈΠ΅ ΠΎΠΊΠΈΡΠ»ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ- Π²ΠΎΡΡΡ‚Π°Π½ΠΎΠ²ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… Ρ€Π΅Π°ΠΊΡ†ΠΈΠΉ ΠΈ Π°ΠΊΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ†ΠΈΡŽ пСрСкисного окислСния. НСдостаточноС ΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ Π²Π΅Π΄Π΅Ρ‚ ΠΊ Π³ΠΈΠΏΠΎΡ…Ρ€ΠΎΠΌΠ½ΠΎΠΉ Π°Π½Π΅ΠΌΠΈΠΈ, ΠΌΠΈΠΎΠ³Π»ΠΎΠ±ΠΈΠ½Π΄Π΅Ρ„ΠΈΡ†ΠΈΡ‚Π½ΠΎΠΉ Π°Ρ‚ΠΎΠ½ΠΈΠΈ скСлСтных ΠΌΡ‹ΡˆΡ†, ΠΏΠΎΠ²Ρ‹ΡˆΠ΅Π½Π½ΠΎΠΉ утомляСмости, ΠΌΠΈΠΎΠΊΠ°Ρ€Π΄ΠΈΠΎΠΏΠ°Ρ‚ΠΈΠΈ, атрофичСскому гастриту.
  • Π™ΠΎΠ΄ участвуСт Π² Ρ„ΡƒΠ½ΠΊΡ†ΠΈΠΎΠ½ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΠΈ Ρ‰ΠΈΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΠ΄Π½ΠΎΠΉ ΠΆΠ΅Π»Π΅Π·Ρ‹, обСспСчивая ΠΎΠ±Ρ€Π°Π·ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅ Π³ΠΎΡ€ΠΌΠΎΠ½ΠΎΠ² (тироксина ΠΈ Ρ‚Ρ€ΠΈΠΉΠΎΠ΄Ρ‚ΠΈΡ€ΠΎΠ½ΠΈΠ½Π°). НСобходим для роста ΠΈ Π΄ΠΈΡ„Ρ„Π΅Ρ€Π΅Π½Ρ†ΠΈΡ€ΠΎΠ²ΠΊΠΈ ΠΊΠ»Π΅Ρ‚ΠΎΠΊ всСх Ρ‚ΠΊΠ°Π½Π΅ΠΉ ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ° Ρ‡Π΅Π»ΠΎΠ²Π΅ΠΊΠ°, ΠΌΠΈΡ‚ΠΎΡ…ΠΎΠ½Π΄Ρ€ΠΈΠ°Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ дыхания, рСгуляции трансмСмбранного транспорта натрия ΠΈ Π³ΠΎΡ€ΠΌΠΎΠ½ΠΎΠ². НСдостаточноС поступлСниС ΠΏΡ€ΠΈΠ²ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ ΠΊ эндСмичСскому Π·ΠΎΠ±Ρƒ с Π³ΠΈΠΏΠΎΡ‚ΠΈΡ€Π΅ΠΎΠ·ΠΎΠΌ ΠΈ замСдлСнию ΠΎΠ±ΠΌΠ΅Π½Π° вСщСств, Π°Ρ€Ρ‚Π΅Ρ€ΠΈΠ°Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ Π³ΠΈΠΏΠΎΡ‚Π΅Π½Π·ΠΈΠΈ, ΠΎΡ‚ΡΡ‚Π°Π²Π°Π½ΠΈΡŽ Π² ростС ΠΈ умствСнном Ρ€Π°Π·Π²ΠΈΡ‚ΠΈΠΈ Ρƒ Π΄Π΅Ρ‚Π΅ΠΉ.
  • ΠšΠΎΠ±Π°Π»ΡŒΡ‚ Π²Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ Π² состав Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½Π° Π’12. АктивируСт Ρ„Π΅Ρ€ΠΌΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹ ΠΎΠ±ΠΌΠ΅Π½Π° ΠΆΠΈΡ€Π½Ρ‹Ρ… кислот ΠΈ ΠΌΠ΅Ρ‚Π°Π±ΠΎΠ»ΠΈΠ·ΠΌΠ° Ρ„ΠΎΠ»ΠΈΠ΅Π²ΠΎΠΉ кислоты.
Π΅Ρ‰Π΅ΡΠΊΡ€Ρ‹Ρ‚ΡŒ

ΠŸΠΎΠ»Π½Ρ‹ΠΉ справочник самых ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹Ρ… ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ² Π²Ρ‹ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚Π΅ ΠΏΠΎΡΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Π² ΠΏΡ€ΠΈΠ»ΠΎΠΆΠ΅Π½ΠΈΠΈ «Мой Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ Ρ€Π°Ρ†ΠΈΠΎΠ½Β».

ΠŸΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΎ питаСмся: ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ ΠΎΠΌΠ»Π΅Ρ‚Π°

1

КакоС блюдо ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ ΠΈ вкусноС, ΠΈ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½ΠΎΠ΅ Π½Π° Π·Π°Π²Ρ‚Ρ€Π°ΠΊ, Π½ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈ этом ΡΠΎΠ΄Π΅Ρ€ΠΆΠ°Ρ‚ΡŒ минимальноС количСство ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉ? ΠšΠΎΠ½Π΅Ρ‡Π½ΠΎ ΠΆΠ΅ сбитоС с ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎΠΌ яйцо, кусочСк Π²Π΅Ρ‚Ρ‡ΠΈΠ½Ρ‹ ΠΈ сыра ΠΏΠΎΠ΄ΠΆΠ°Ρ€Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅ Π½Π° сковородС.

ΠžΠΌΠ»Π΅Ρ‚ – самоС простоС ΠΈ дСшСвоС блюдо. Π•Π³ΠΎ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠ°ΠΆΠ΄Ρ‹ΠΉ Π·Π° нСсколько ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚, Π΄Π°ΠΆΠ΅ Π½Π΅ зная основ ΠΊΡƒΠ»ΠΈΠ½Π°Ρ€ΠΈΠΈ. Π‘Π±ΠΈΡ‚ΠΎΠ΅ ΠΆΠ°Ρ€Π΅Π½ΠΎΠ΅ яйцо ΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΠ΅Ρ‚ΡΡ особой ΠΏΠΎΠΏΡƒΠ»ΡΡ€Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ Ρƒ спортсмСнов ΠΈ людСй Π²Π΅Π΄ΡƒΡ‰ΠΈΡ… Π°ΠΊΡ‚ΠΈΠ²Π½Ρ‹ΠΉ ΠΎΠ±Ρ€Π°Π· ΠΆΠΈΠ·Π½ΠΈ. ИмСнно благодаря Π±Π΅Π»ΠΊΠ°ΠΌ ΠΈ ΡƒΠ³Π»Π΅Ρ€ΠΎΠ΄Π°ΠΌ, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ ΡΠΎΠ΄Π΅Ρ€ΠΆΠ°Ρ‚ΡŒΡΡ Π² Π½Π΅ΠΌ, минимальной ΠΏΠΎΡ€Ρ†ΠΈΠΈ блюда Ρ…Π²Π°Ρ‚ΠΈΡ‚ для поддСрТания сил Π² Ρ‚Π΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ Ρ†Π΅Π»ΠΎΠ³ΠΎ дня.

Π‘ΠΎΠ΄Π΅Ρ€ΠΆΠ°Π½ΠΈΠ΅:

Польза ΠΈ Π²Ρ€Π΅Π΄ ΠΎΠΌΠ»Π΅Ρ‚Π°

1

ΠšΡƒΡ€ΠΈΠ½Ρ‹Π΅ яйца – ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ извСстный всСм. Π’ Π½Π΅ΠΌ содСрТится мноТСство ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹Ρ… для чСловСчСского ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ° Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ΠΎΠ², аминокислот. ИмСнно ΠΎΠ½ΠΈ ΠΈ ΠΎΠΏΡ€Π΅Π΄Π΅Π»ΡΡŽΡ‚ ΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·Ρƒ ΠΎΠΌΠ»Π΅Ρ‚Π°.

Π‘Ρ€Π΅Π΄ΠΈ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹Ρ… вСщСств Π΄Π°Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ блюда стоит Π²Ρ‹Π΄Π΅Π»ΠΈΡ‚ΡŒ ΡΠ»Π΅Π΄ΡƒΡŽΡ‰ΠΈΠ΅, ΡƒΠΊΠ°Π·Π°Π² ΠΏΡ€ΠΈ этом Π½Π° ΠΈΡ… свойства:

  1. Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ А – прСкрасный антиоксидант, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ Ρ‚Π°ΠΊ Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌ для зрСния, костСй, Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΡŒΡ ΠΊΠΎΠΆΠΈ, Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Ρ‹ ΠΈΠΌΠΌΡƒΠ½Π½ΠΎΠΉ систСмы. Он участвуСт Π² рСгуляции синтСза Π±Π΅Π»ΠΊΠΎΠ² ΠΎΠΊΠΈΡΠ»ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ – Π²ΠΎΡΡΡ‚Π°Π½ΠΎΠ²ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… процСссах, способствуСт ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΎΠΌΡƒ ΠΎΠ±ΠΌΠ΅Π½Ρƒ вСщСств.
  2. Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½Ρ‹ Π³Ρ€ΡƒΠΏΠΏΡ‹ Π’ – Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΡ‹ для усилСния ΠΌΠ΅Ρ‚Π°Π±ΠΎΠ»ΠΈΠ·ΠΌΠ°, ΡƒΠΊΡ€Π΅ΠΏΠ»ΡΡŽΡ‚ ΠΈΠΌΠΌΡƒΠ½Π½ΡƒΡŽ ΠΈ Π½Π΅Ρ€Π²Π½ΡƒΡŽ систСмы, ΠΏΠΎΠ΄Π΄Π΅Ρ€ΠΆΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ ΠΌΡ‹ΡˆΠ΅Ρ‡Π½Ρ‹ΠΉ тонус, ΡΠΏΠΎΡΠΎΠ±ΡΡ‚Π²ΡƒΡŽΡ‚ дСлСнию ΠΊΠ»Π΅Ρ‚ΠΎΠΊ.
  3. D – Ρ€Π°ΡΡˆΠΈΡ€ΡΠ΅Ρ‚ сосуды, способСн ΠΏΡ€ΠΎΡ‚ΠΈΠ²ΠΎΠ΄Π΅ΠΉΡΡ‚Π²ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ инфСкциям, вирусам, ΠΌΠΈΠΊΡ€ΠΎΠ±Π°ΠΌ.
  4. Π• – укрСпляСт стСнки кровСносных сосудов, влияСт Π½Π° состояниС ΠΊΠΎΠΆΠΈ, прСдотвращая старСниС, способствуСт заТивлСнию Ρ€Π°Π½.
  5. Π›ΡŽΡ‚Π΅ΠΈΠ½ – это ΡƒΠ½ΠΈΠΊΠ°Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ ΠΊΠΎΠΌΠΏΠΎΠ½Π΅Π½Ρ‚, ΠΌΠΎΡ‰Π½Ρ‹ΠΉ антиоксидант, Π½Π° основС ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠ³ΠΎ сСгодня строятся всС Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Ρ‹. Π›ΡŽΡ‚Π΅ΠΈΠ½ расщСпляСт ΠΆΠΈΡ€Ρ‹ Π² чСловСчСском ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ΅, сниТаСт холСстСрин.
  6. Π’Π°ΠΊΠΆΠ΅ Π² яйцС содСрТится ΠΆΠ΅Π»Π΅Π·ΠΎ, мСдь, ΠΊΠ°Π»ΠΈΠΉ, фосфор, фолиСвая кислота.
  7. ΠšΡ€ΠΎΠΌΠ΅ самого Π±Π΅Π»ΠΊΠ° ΠΈ ΠΆΠ΅Π»Ρ‚ΠΊΠ°, Π² яйцС полСзная ΠΈ скорлупа, содСрТащая Π±ΠΎΠ³Π°Ρ‚Ρ‹ΠΉ Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½Π½Ρ‹ΠΉ комплСкс. Π•Ρ‘ состав Π½Π° 90% состоит ΠΈΠ· ΠΊΠ°Π»ΡŒΡ†ΠΈΡ, ΠΊΠ°Ρ€Π±ΠΎΠ½Π°Ρ‚Π°, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ ΡƒΡΠ²Π°ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ΡΡ Π½Π°ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π»Π΅Π³Ρ‡Π΅, Ρ‡Π΅ΠΌ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΠ΅ ΠΌΠΈΠ½Π΅Ρ€Π°Π»Ρ‹ ΠΈ ΡΡ‚ΠΈΠΌΡƒΠ»ΠΈΡ€ΡƒΡŽΡ‚ Π΄Π΅ΡΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ костного ΠΌΠΎΠ·Π³Π°. ΠŸΠΎΡΡ‚ΠΎΠΌΡƒ, для Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΠΎΠ³ΠΎ Π·Π°Π²Ρ‚Ρ€Π°ΠΊΠ°, стоит Ρ‡ΡƒΡ‚ΠΎΡ‡ΠΊΡƒ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»ΡΡ‚ΡŒ ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π»ΡŒΡ‡Π΅Π½Π½ΠΎΠΉ скорлупы.

ВсС Π²Ρ‹ΡˆΠ΅ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ‡ΠΈΡΠ»Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅ вСщСства находятся Π² яйцС Π² идСальном балансС, ΠΈ поэтому ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ ΡƒΡΠ²Π°ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ΡΡ ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠΎΠΌ. Одного яйца Ρ…Π²Π°Ρ‚Π°Π΅Ρ‚, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΎΠ±Π΅ΡΠΏΠ΅Ρ‡ΠΈΡ‚ΡŒ 25% ΡΡƒΡ‚ΠΎΡ‡Π½ΡƒΡŽ ΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ Π² Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½Π°Ρ…. Π’Ρ€Π°Ρ‡ΠΈ ΠΈ Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚ΠΎΠ»ΠΎΠ³ΠΈ Ρ€Π΅ΠΊΠΎΠΌΠ΅Π½Π΄ΡƒΡŽΡ‚ Π΅ΠΆΠ΅Π΄Π½Π΅Π²Π½ΠΎ ΡΡŠΠ΅Π΄Π°Ρ‚ΡŒ ΠΏΠΎΡ€Ρ†ΠΈΡŽ ΠΎΠΌΠ»Π΅Ρ‚Π° ΠΈΠ· 2 яиц.

Помимо ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… характСристик, ΡƒΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΎΠΌΠ»Π΅Ρ‚Π° ΠΈΠΌΠ΅Π΅Ρ‚ Π²Ρ‚ΠΎΡ€ΡƒΡŽ ΠΎΡ‚Ρ€ΠΈΡ†Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΡƒΡŽ сторону.

Π’Ρ€Π΅Π΄ ΠΎΠΌΠ»Π΅Ρ‚Π°:
  1. Π’ ΠΎΠΌΠ»Π΅Ρ‚Π΅ содСрТится холСстСрин, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ влияСт Π½Π° ΠΎΠ±ΠΌΠ΅Π½Π½Ρ‹Π΅ процСссы, способствуСт Π·Π°ΠΊΡƒΠΏΠΎΡ€ΠΈΠ²Π°Π½ΠΈΡŽ сосудов;
  2. Π–Π°Ρ€Π΅Π½Ρ‹Π΅ яйца большС Ρ‡Π΅ΠΌ Π½Π° ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠ²ΠΈΠ½Ρƒ Ρ‚Π΅Ρ€ΡΡŽΡ‚ свои ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹Π΅ вСщСства;
  3. Π§Π΅Ρ€Π΅Π· ΠΎΠΌΠ»Π΅Ρ‚ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΠ΄Ρ†Π΅ΠΏΠΈΡ‚ΡŒ опасныС Π±ΠΎΠ»Π΅Π·Π½ΠΈ, Π½Π°ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€ ΡΠ°Π»ΡŒΠΌΠΎΠ½Π΅Π»Π»Ρ‘Π·;
  4. ΠžΠΌΠ»Π΅Ρ‚ Π²Ρ‹Π·Ρ‹Π²Π°Π΅Ρ‚ аллСргичСскиС Ρ€Π΅Π°ΠΊΡ†ΠΈΠΈ, особСнно Ρƒ Π΄Π΅Ρ‚Π΅ΠΉ ΠΈ людСй, склонных ΠΊ Π΄ΠΈΠ°Ρ‚Π΅Π·Ρƒ.

ΠšΠΎΠ»ΠΈΡ‡Π΅ΡΡ‚Π²ΠΎ ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉ Π² Ρ€Π°Π·Π½Ρ‹Ρ… Π²ΠΈΠ΄Π°Ρ… ΠΎΠΌΠ»Π΅Ρ‚Π°

1

КаТдоС блюдо ΠΈΠΌΠ΅Π΅Ρ‚ ΠΎΠΏΡ€Π΅Π΄Π΅Π»Π΅Π½Π½ΠΎΠ΅ количСство ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉ, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ ΡΡƒΠΌΠΌΠΈΡ€ΡƒΡŽΡ‚ΡΡ ΠΏΡ€ΠΈ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»Π΅Π½ΠΈΠΈ Ρ€Π°Π·Π»ΠΈΡ‡Π½Ρ‹Ρ… ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚ΠΎΠ². Вакая ΠΆΠ΅ ситуация обстоит ΠΈ с ΠΎΠΌΠ»Π΅Ρ‚ΠΎΠΌ. Π•Π³ΠΎ ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ зависит ΠΎΡ‚ количСства яиц. Π’ самом Π±Π΅Π»ΠΊΡƒ 85 ΠΊΠΊΠ°Π», Ссли ΠΎΠΌΠ»Π΅Ρ‚ дСлаСтся ΠΈΠ· 2 яиц, Ρ‚ΠΎ Π² Ρ†Π΅Π»ΠΎΠΌ получаСтся 186 ΠΊΠΊΠ°Π». Π‘ Π½ΠΈΡ… Π±Π΅Π»ΠΊΠΎΠ² 9.6 Π³, ΠΆΠΈΡ€ΠΎΠ² – 15, 4 Π³, ΡƒΠ³Π»Π΅Ρ€ΠΎΠ΄ΠΎΠ² – 1,9 Π³.

Но всС прСкрасно ΠΏΠΎΠ½ΠΈΠΌΠ°ΡŽΡ‚, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΎΠΌΠ»Π΅Ρ‚ готовится с Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ Ρ€Π°Π·Π»ΠΈΡ‡Π½Ρ‹Ρ… ΠΏΡ€ΠΈΠΏΡ€Π°Π², ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π΅ΠΉ, мяса. Π­Ρ‚ΠΈ ΠΊΠΎΠΌΠΏΠΎΠ½Π΅Π½Ρ‚Ρ‹ Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΏΡ€ΠΈΠ΄Π°ΡŽΡ‚ Π΅Π΄Π΅ ΠΏΠ°Ρ€Ρƒ сотСн ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉ.

К ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€Ρƒ:

  • ΠžΠΌΠ»Π΅Ρ‚ с Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ Ρ‚ΠΎΠΌΠ°Ρ‚ΠΎΠ² Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ ΡΠΎΡΡ‚Π°Π²Π»ΡΡ‚ΡŒ 165 ΠΊΠΊΠ°Π»;
  • Π‘Π±ΠΈΡ‚ΠΎΠ΅ ΠΆΠ°Ρ€Π΅Π½ΠΎΠ΅ яйцо с сыром – 340 ΠΊΠΊΠ°Π»;
  • ΠŸΠ°Ρ€ΠΎΠ²ΠΎΠΉ ΠΎΠΌΠ»Π΅Ρ‚ самый диСтичСский – 136 ΠΊΠΊΠ°Π»;
  • ΠžΠΌΠ»Π΅Ρ‚ ΠΈΠ· яичного ΠΏΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΊΠ° – Π½Π΅ самый вкусный Π²Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ‚ блюда, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ ΠΊ Ρ‚ΠΎΠΌΡƒ ΠΆΠ΅ ΠΈΠΌΠ΅Π΅Ρ‚ 205 ΠΊΠΊΠ°Π»;
  • Π’Π°Ρ€Π΅Π½ΠΎΠ΅ яйцо – 159 ΠΊΠΊΠ°Π».

Β ΠšΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΎΠΊ ΠΊ ΠΎΠΌΠ»Π΅Ρ‚Ρƒ

1

ΠžΠΌΠ»Π΅Ρ‚ – всСми Π»ΡŽΠ±ΠΈΠΌΡ‹ΠΉ Π·Π°Π²Ρ‚Ρ€Π°ΠΊ, вкусовыС качСства ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠ³ΠΎ зависят ΠΎΡ‚ наполнСния Π΅Π³ΠΎ Ρ€Π°Π·Π»ΠΈΡ‡Π½Ρ‹ΠΌΠΈ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π°ΠΌΠΈ. КаТдая Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΊΠ° – это ΠΎΡ‚Π΄Π΅Π»ΡŒΠ½Π°Ρ порция ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉ.

  1. Π’ΠΎΠΌΠ°Ρ‚ – самый распространСнный ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ Π² ΠΎΠΌΠ»Π΅Ρ‚Π΅. ΠšΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ этого красного ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π° составляСт 20 ΠΊΠΊΠ°Π» Π½Π° 100 Π³. МСнСС ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½Ρ‹ΠΌΠΈ ΡΠ²Π»ΡΡŽΡ‚ΡΡ ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€Ρ‹ Ρ‡Π΅Ρ€Ρ€ΠΈ – 18 ΠΊΠΊΠ°Π» Π½Π° 100 Π³.
  2. Молоко – ΠΊΠΎΠΌΠΏΠΎΠ½Π΅Π½Ρ‚, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ Π² основному Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»ΡΡŽΡ‚, готовя ΠΎΠΌΠ»Π΅Ρ‚ для Π΄Π΅Ρ‚ΠΈΡˆΠ΅ΠΊ. ΠšΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ Π΄Π°Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π° – 42 ΠΊΠΊΠ°Π», ΠΏΡ€ΠΈ ΡƒΡ‡Π΅Ρ‚Π΅ 1% Тирности.
  3. Π‘Ρ‹Ρ€ – ΠΎΡ‚ 290 ΠΊΠΊΠ»Π°Π»/ 100 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌ.
  4. Π›ΡƒΠΊ. Учитывая, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π² ΠΌΠΈΡ€Π΅ сущСствуСт Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ 400 Π²ΠΈΠ΄ΠΎΠ² этого растСния, срСдняя ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ Π΅Π³ΠΎ составляСт 41 ΠΊΠΊΠ°Π».
  5. Π“Ρ€ΠΈΠ±Ρ‹ – срСдняя Π·Π½Π°Ρ‡ΠΈΠΌΠΎΡΡ‚ΡŒ ΠΎΡ‚Π²Π°Ρ€Π΅Π½Π½Ρ‹Ρ… Π³Ρ€ΠΈΠ±ΠΎΠ² Ρ€Π°Π²Π½Π° 28 ΠΊΠΊΠ°Π».
  6. Π’Π΅Ρ‚Ρ‡ΠΈΠ½Π° – 145 ΠΊΠΊΠ°Π» Π½Π° 100 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌ.
  7. ΠšΡƒΡ€ΠΈΠ½ΠΎΠ΅ мясо – 219 ΠΊΠΊΠ°Π» Π½Π° 100 Π³ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π°.
  8. Π‘Π»Π°Π΄ΠΊΠΈΠΉ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ† – это самый вкусный ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚ ΠΎΠΌΠ»Π΅Ρ‚Π°, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ содСрТит всСго лишь 28 ΠΊΠΊΠ°Π».
  9. ΠŸΠ΅Ρ‚Ρ€ΡƒΡˆΠΊΠ° – нСвзирая Π½Π° Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠ΅ Π»Π΅Π³ΠΊΠΈΠΉ Π·Π΅Π»Π΅Π½Ρ‹ΠΉ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ Π΅Ρ‘ составляСт 36 ΠΊΠΊΠ°Π»/100 Π³.
  10. Π£ΠΊΡ€ΠΎΠΏ – самый ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½Ρ‹ΠΉ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ ΠΈΠ· всСго списка. 315 ΠΊΠΊΠ°Π» Π½Π° 100 Π³.
  11. Оливки – 115 ΠΊΠΊΠ°Π» Π½Π° 100 Π³.
  12. Π‘Ρ€ΡŽΡΡΠ΅Π»ΡŒΡΠΊΠ°Ρ капуста – 43 ΠΊΠΊΠ°Π» Π½Π° 100 Π³.

Как Π²ΠΈΠ΄ΠΈΠΌ, добавляя ΠΊ ΠΆΠ°Ρ€Π΅Π½ΠΎΠΌΡƒ ΠΎΠΌΠ»Π΅Ρ‚Ρƒ любой ΠΈΠ· Π²Ρ‹ΡˆΠ΅ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ‡ΠΈΡΠ»Π΅Π½Π½Ρ‹Ρ… ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚ΠΎΠ², ΠΌΡ‹ автоматичСски ΡƒΠ²Π΅Π»ΠΈΡ‡ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ количСство ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉ.

Π€Π°ΠΊΡ‚Ρ‹ ΠΎ пользС ΠΈ Π²Ρ€Π΅Π΄Π° яиц:

Π—Π°ΠΌΠ΅Ρ‚ΠΈΠ»ΠΈ ΠΎΡˆΠΈΠ±ΠΊΡƒ? Π’Ρ‹Π΄Π΅Π»ΠΈΡ‚Π΅ Π΅Π΅ ΠΈ Π½Π°ΠΆΠΌΠΈΡ‚Π΅ Ctrl+Enter, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΡΠΎΠΎΠ±Ρ‰ΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π°ΠΌ.


РасскаТитС Π΄Ρ€ΡƒΠ·ΡŒΡΠΌ! РасскаТитС ΠΎΠ± этой ΡΡ‚Π°Ρ‚ΡŒΠ΅ своим Π΄Ρ€ΡƒΠ·ΡŒΡΠΌ Π² любимой ΡΠΎΡ†ΠΈΠ°Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ сСти с ΠΏΠΎΠΌΠΎΡ‰ΡŒΡŽ ΡΠΎΡ†ΠΈΠ°Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… ΠΊΠ½ΠΎΠΏΠΎΠΊ. Бпасибо!

ΠŸΠΎΠ΄Π΅Π»ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ

ΠŸΠΎΠ΄Π΅Π»ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ

Π’Π²ΠΈΡ‚

Π’Π΅Π»Π΅Π³Ρ€Π°ΠΌ

Класс

Вотсап

Π Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ ΠžΠΌΠ»Π΅Ρ‚ с ΠΎΠ±Π΅Π·ΠΆΠΈΡ€Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΌ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎΠΌ. ΠšΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ, химичСский состав ΠΈ пищСвая Ρ†Π΅Π½Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ.

ΠžΠΌΠ»Π΅Ρ‚ с ΠΎΠ±Π΅Π·ΠΆΠΈΡ€Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΌ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎΠΌ Π±ΠΎΠ³Π°Ρ‚ Ρ‚Π°ΠΊΠΈΠΌΠΈ Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½Π°ΠΌΠΈ ΠΈ ΠΌΠΈΠ½Π΅Ρ€Π°Π»Π°ΠΌΠΈ, ΠΊΠ°ΠΊ: Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ΠΎΠΌ А — 14,6 %, Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ΠΎΠΌ B2 — 12,3 %, Ρ…ΠΎΠ»ΠΈΠ½ΠΎΠΌ — 25,4 %, Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ΠΎΠΌ B5 — 13,1 %, Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ΠΎΠΌ D — 11,1 %, Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ΠΎΠΌ H — 20,4 %, фосфором — 12,1 %, ΠΊΠΎΠ±Π°Π»ΡŒΡ‚ΠΎΠΌ — 50,5 %, сСлСном — 29,1 %
  • Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ А ΠΎΡ‚Π²Π΅Ρ‡Π°Π΅Ρ‚ Π·Π° Π½ΠΎΡ€ΠΌΠ°Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ Ρ€Π°Π·Π²ΠΈΡ‚ΠΈΠ΅, Ρ€Π΅ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΈΠ²Π½ΡƒΡŽ Ρ„ΡƒΠ½ΠΊΡ†ΠΈΡŽ, Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΡŒΠ΅ ΠΊΠΎΠΆΠΈ ΠΈ Π³Π»Π°Π·, ΠΏΠΎΠ΄Π΄Π΅Ρ€ΠΆΠ°Π½ΠΈΠ΅ ΠΈΠΌΠΌΡƒΠ½ΠΈΡ‚Π΅Ρ‚Π°.
  • Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ Π’2 участвуСт Π² ΠΎΠΊΠΈΡΠ»ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ-Π²ΠΎΡΡΡ‚Π°Π½ΠΎΠ²ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… рСакциях, способствуСт ΠΏΠΎΠ²Ρ‹ΡˆΠ΅Π½ΠΈΡŽ восприимчивости Ρ†Π²Π΅Ρ‚Π° Π·Ρ€ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌ Π°Π½Π°Π»ΠΈΠ·Π°Ρ‚ΠΎΡ€ΠΎΠΌ ΠΈ Ρ‚Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ²ΠΎΠΉ Π°Π΄Π°ΠΏΡ‚Π°Ρ†ΠΈΠΈ. НСдостаточноС ΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½Π° Π’2 сопровоТдаСтся Π½Π°Ρ€ΡƒΡˆΠ΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ состояния ΠΊΠΎΠΆΠ½Ρ‹Ρ… ΠΏΠΎΠΊΡ€ΠΎΠ²ΠΎΠ², слизистых ΠΎΠ±ΠΎΠ»ΠΎΡ‡Π΅ΠΊ, Π½Π°Ρ€ΡƒΡˆΠ΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ свСтового ΠΈ сумСрСчного зрСния.
  • Π₯ΠΎΠ»ΠΈΠ½ Π²Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ Π² состав Π»Π΅Ρ†ΠΈΡ‚ΠΈΠ½Π°, ΠΈΠ³Ρ€Π°Π΅Ρ‚ Ρ€ΠΎΠ»ΡŒ Π² синтСзС ΠΈ ΠΎΠ±ΠΌΠ΅Π½Π΅ фосфолипидов Π² ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈ, являСтся источником свободных ΠΌΠ΅Ρ‚ΠΈΠ»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… Π³Ρ€ΡƒΠΏΠΏ, дСйствуСт ΠΊΠ°ΠΊ Π»ΠΈΠΏΠΎΡ‚Ρ€ΠΎΠΏΠ½Ρ‹ΠΉ Ρ„Π°ΠΊΡ‚ΠΎΡ€.
  • Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ Π’5 участвуСт Π² Π±Π΅Π»ΠΊΠΎΠ²ΠΎΠΌ, ΠΆΠΈΡ€ΠΎΠ²ΠΎΠΌ, ΡƒΠ³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΌ ΠΎΠ±ΠΌΠ΅Π½Π΅, ΠΎΠ±ΠΌΠ΅Π½Π΅ холСстСрина, синтСзС ряда Π³ΠΎΡ€ΠΌΠΎΠ½ΠΎΠ², Π³Π΅ΠΌΠΎΠ³Π»ΠΎΠ±ΠΈΠ½Π°, способствуСт Π²ΡΠ°ΡΡ‹Π²Π°Π½ΠΈΡŽ аминокислот ΠΈ сахаров Π² ΠΊΠΈΡˆΠ΅Ρ‡Π½ΠΈΠΊΠ΅, ΠΏΠΎΠ΄Π΄Π΅Ρ€ΠΆΠΈΠ²Π°Π΅Ρ‚ Ρ„ΡƒΠ½ΠΊΡ†ΠΈΡŽ ΠΊΠΎΡ€Ρ‹ Π½Π°Π΄ΠΏΠΎΡ‡Π΅Ρ‡Π½ΠΈΠΊΠΎΠ². НСдостаток ΠΏΠ°Π½Ρ‚ΠΎΡ‚Π΅Π½ΠΎΠ²ΠΎΠΉ кислоты ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ вСсти ΠΊ ΠΏΠΎΡ€Π°ΠΆΠ΅Π½ΠΈΡŽ ΠΊΠΎΠΆΠΈ ΠΈ слизистых.
  • Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ D ΠΏΠΎΠ΄Π΄Π΅Ρ€ΠΆΠΈΠ²Π°Π΅Ρ‚ гомСостаз ΠΊΠ°Π»ΡŒΡ†ΠΈΡ ΠΈ фосфора, осущСствляСт процСссы ΠΌΠΈΠ½Π΅Ρ€Π°Π»ΠΈΠ·Π°Ρ†ΠΈΠΈ костной Ρ‚ΠΊΠ°Π½ΠΈ. НСдостаток Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½Π° D ΠΏΡ€ΠΈΠ²ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ ΠΊ Π½Π°Ρ€ΡƒΡˆΠ΅Π½ΠΈΡŽ ΠΎΠ±ΠΌΠ΅Π½Π° ΠΊΠ°Π»ΡŒΡ†ΠΈΡ ΠΈ фосфора Π² костях, ΡƒΡΠΈΠ»Π΅Π½ΠΈΡŽ Π΄Π΅ΠΌΠΈΠ½Π΅Ρ€Π°Π»ΠΈΠ·Π°Ρ†ΠΈΠΈ костной Ρ‚ΠΊΠ°Π½ΠΈ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠ²ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ ΠΊ ΡƒΠ²Π΅Π»ΠΈΡ‡Π΅Π½ΠΈΡŽ риска развития остСопороза.
  • Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ Н участвуСт Π² синтСзС ΠΆΠΈΡ€ΠΎΠ², Π³Π»ΠΈΠΊΠΎΠ³Π΅Π½Π°, ΠΌΠ΅Ρ‚Π°Π±ΠΎΠ»ΠΈΠ·ΠΌΠ΅ аминокислот. НСдостаточноС ΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ этого Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½Π° ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ вСсти ΠΊ Π½Π°Ρ€ΡƒΡˆΠ΅Π½ΠΈΡŽ Π½ΠΎΡ€ΠΌΠ°Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ состояния ΠΊΠΎΠΆΠ½Ρ‹Ρ… ΠΏΠΎΠΊΡ€ΠΎΠ²ΠΎΠ².
  • Ѐосфор ΠΏΡ€ΠΈΠ½ΠΈΠΌΠ°Π΅Ρ‚ участиС Π²ΠΎ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΈΡ… физиологичСских процСссах, Π²ΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π°Ρ энСргСтичСский ΠΎΠ±ΠΌΠ΅Π½, Ρ€Π΅Π³ΡƒΠ»ΠΈΡ€ΡƒΠ΅Ρ‚ кислотно-Ρ‰Π΅Π»ΠΎΡ‡Π½ΠΎΠ³ΠΎ баланса, Π²Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ Π² состав фосфолипидов, Π½ΡƒΠΊΠ»Π΅ΠΎΡ‚ΠΈΠ΄ΠΎΠ² ΠΈ Π½ΡƒΠΊΠ»Π΅ΠΈΠ½ΠΎΠ²Ρ‹Ρ… кислот, Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌ для ΠΌΠΈΠ½Π΅Ρ€Π°Π»ΠΈΠ·Π°Ρ†ΠΈΠΈ костСй ΠΈ Π·ΡƒΠ±ΠΎΠ². Π”Π΅Ρ„ΠΈΡ†ΠΈΡ‚ ΠΏΡ€ΠΈΠ²ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ ΠΊ анорСксии, Π°Π½Π΅ΠΌΠΈΠΈ, Ρ€Π°Ρ…ΠΈΡ‚Ρƒ.
  • ΠšΠΎΠ±Π°Π»ΡŒΡ‚ Π²Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ Π² состав Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½Π° Π’12. АктивируСт Ρ„Π΅Ρ€ΠΌΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹ ΠΎΠ±ΠΌΠ΅Π½Π° ΠΆΠΈΡ€Π½Ρ‹Ρ… кислот ΠΈ ΠΌΠ΅Ρ‚Π°Π±ΠΎΠ»ΠΈΠ·ΠΌΠ° Ρ„ΠΎΠ»ΠΈΠ΅Π²ΠΎΠΉ кислоты.
  • Π‘Π΅Π»Π΅Π½ — ΡΡΡΠ΅Π½Ρ†ΠΈΠ°Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ элСмСнт антиоксидантной систСмы Π·Π°Ρ‰ΠΈΡ‚Ρ‹ ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ° Ρ‡Π΅Π»ΠΎΠ²Π΅ΠΊΠ°, ΠΎΠ±Π»Π°Π΄Π°Π΅Ρ‚ ΠΈΠΌΠΌΡƒΠ½ΠΎΠΌΠΎΠ΄ΡƒΠ»ΠΈΡ€ΡƒΡŽΡ‰ΠΈΠΌ дСйствиСм, участвуСт Π² рСгуляции дСйствия Ρ‚ΠΈΡ€Π΅ΠΎΠΈΠ΄Π½Ρ‹Ρ… Π³ΠΎΡ€ΠΌΠΎΠ½ΠΎΠ². Π”Π΅Ρ„ΠΈΡ†ΠΈΡ‚ ΠΏΡ€ΠΈΠ²ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ ΠΊ Π±ΠΎΠ»Π΅Π·Π½ΠΈ Кашина-Π‘Π΅ΠΊΠ° (остСоартроз с мноТСствСнной Π΄Π΅Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΠ°Ρ†ΠΈΠ΅ΠΉ суставов, ΠΏΠΎΠ·Π²ΠΎΠ½ΠΎΡ‡Π½ΠΈΠΊΠ° ΠΈ конСчностСй), Π±ΠΎΠ»Π΅Π·Π½ΠΈ КСшана (эндСмичСская миокардиопатия), наслСдствСнной тромбастСнии.
Π΅Ρ‰Π΅ΡΠΊΡ€Ρ‹Ρ‚ΡŒ

ΠŸΠΎΠ»Π½Ρ‹ΠΉ справочник самых ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹Ρ… ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ² Π²Ρ‹ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚Π΅ ΠΏΠΎΡΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Π² ΠΏΡ€ΠΈΠ»ΠΎΠΆΠ΅Π½ΠΈΠΈ «Мой Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ Ρ€Π°Ρ†ΠΈΠΎΠ½Β».

ΠžΠΌΠ»Π΅Ρ‚ с ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎΠΌ: сСкрСты ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½ΠΎΠ³ΠΎ Π²Π΅Ρ‡Π΅Ρ€Π½Π΅Π³ΠΎ пСрСкуса

ΠΎΠΌΠ»Π΅Ρ‚ с ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎΠΌ

Π‘ΠΎΠ΄Π΅Ρ€ΠΆΠ°Π½ΠΈΠ΅:

Π’ соврСмСнной ΠΆΠΈΠ·Π½ΠΈ с Π΅Π΅ Π±Π΅ΡˆΠ΅Π½Ρ‹ΠΌ Ρ€ΠΈΡ‚ΠΌΠΎΠΌ Π²Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½ΠΈ Π½Π° Π΅Π΄Ρƒ, Π½Π΅ говоря ΡƒΠΆΠ΅ ΠΎ Π΅Π΅ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠΈ, катастрофичСски Π½Π΅ Ρ…Π²Π°Ρ‚Π°Π΅Ρ‚. БСгодня Π±ΠΎΠ»ΡŒΡˆΠΈΠ½ΡΡ‚Π²ΠΎ людСй достаточно ΠΏΠΎΠ·Π΄Π½ΠΎ Π²ΠΎΠ·Π²Ρ€Π°Ρ‰Π°ΡŽΡ‚ΡΡ с Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Ρ‹, ΠΊΠΎΠ³Π΄Π° ΠΏΠ΅Ρ€Π²ΠΎΠ΅, Ρ‡Ρ‚ΠΎ хочСтся ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ, β€” это ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΎΠ΄Π΅Ρ‚ΡŒΡΡ ΠΈ ΠΏΠΎΡƒΠΆΠΈΠ½Π°Ρ‚ΡŒ.

И Π²ΠΎΡ‚ Ρ‚ΡƒΡ‚ Π²ΠΎΠ·Π½ΠΈΠΊΠ°Π΅Ρ‚ Π΄ΠΈΠ»Π΅ΠΌΠΌΠ°, связанная с Ρ‚Π΅ΠΌ, ΠΊΠ°ΠΊΠΎΠΌΡƒ Π±Π»ΡŽΠ΄Ρƒ ΠΎΡ‚Π΄Π°Ρ‚ΡŒ ΠΏΡ€Π΅Π΄ΠΏΠΎΡ‡Ρ‚Π΅Π½ΠΈΠ΅. ΠšΠΎΠ½Π΅Ρ‡Π½ΠΎ ΠΆΠ΅, ΠΌΡƒΡ‡Π°ΡŽΡ‚ΡΡ ΠΏΠΎΠ΄ΠΎΠ±Π½Ρ‹ΠΌΠΈ вопросами прСимущСствСнно Π΄Π΅Π²ΡƒΡˆΠΊΠΈ, вСдь ΠΎΠ½ΠΈ большС ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΆΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ Π·Π° свою Ρ„ΠΈΠ³ΡƒΡ€Ρƒ, Ρ‡Π΅ΠΌ прСдставитСли сильной ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠ²ΠΈΠ½Ρ‹.

Π”ΠΈΠ΅Ρ‚ΠΎΠ»ΠΎΠ³ΠΈ ΡƒΡ‚Π²Π΅Ρ€ΠΆΠ΄Π°ΡŽΡ‚, Ρ‡Ρ‚ΠΎ самый ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹ΠΉ Π²Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ‚ Π»Π΅Π³ΠΊΠΎΠ³ΠΎ пСрСкуса Π½Π° Π½ΠΎΡ‡ΡŒ β€” ΠΎΠΌΠ»Π΅Ρ‚ с ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎΠΌ. Как ΠΎΡ‚ΠΌΠ΅Ρ‡Π°ΡŽΡ‚ спСциалисты, Π·Π° нСсколько часов Π΄ΠΎ сна слСдуСт ΠΏΡ€ΠΈΠ½ΠΈΠΌΠ°Ρ‚ΡŒ Π±Π΅Π»ΠΊΠΎΠ²ΡƒΡŽ ΠΏΠΈΡ‰Ρƒ β€” Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΎΠ³, яйца, Ρ€Ρ‹Π±Ρƒ, ΠΊΡƒΡ€ΠΈΠ½ΠΎΠ΅ Ρ„ΠΈΠ»Π΅, β€” которая Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ усваиваСтся ΠΈ Π½Π΅ задСрТиваСтся Π½Π° Ρ‚Π΅Π»Π΅ Π² Π²ΠΈΠ΄Π΅ Π»ΠΈΡˆΠ½ΠΈΡ… ΠΊΠΈΠ»ΠΎΠ³Ρ€Π°ΠΌΠΌΠΎΠ².

Π‘Π΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ ΠΎΠΌΠ»Π΅Ρ‚ β€” Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ Ρ‡Π΅ΠΌ простая Π·Π°Π΄Π°Ρ‡Π°, особСнно Ссли ΠΏΠΎΠ΄ Ρ€ΡƒΠΊΠΎΠΉ Π΅ΡΡ‚ΡŒ ΠΎΡ€ΠΈΠ³ΠΈΠ½Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ ΠΈ быстрый Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚. ΠœΡ‹ Π½Π°ΡƒΡ‡ΠΈΠΌ вас Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ нСвСроятно Π°ΠΏΠΏΠ΅Ρ‚ΠΈΡ‚Π½ΠΎΠ΅ ΠΈ ΠΏΠΈΡ‚Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ блюдо всСго Π·Π° ΠΏΡΡ‚Π½Π°Π΄Ρ†Π°Ρ‚ΡŒ ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚, Ρ‚Π°ΠΊ Ρ‡Ρ‚ΠΎ Ρ‚Π΅ΠΏΠ΅Ρ€ΡŒ Π½Π΅ придСтся Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒΡΡ ΡΠΏΠ°Ρ‚ΡŒ Π³ΠΎΠ»ΠΎΠ΄Π½Ρ‹ΠΌ.

Π‘Ρ‹Ρ€Π½Ρ‹ΠΉ ΠΎΠΌΠ»Π΅Ρ‚ с ΠΊΡ€Π΅Π²Π΅Ρ‚ΠΊΠ°ΠΌΠΈ ΠΈ спСциями

Π Π°Π· ΡƒΠΆ Ρ€Π΅Ρ‡ΡŒ зашла ΠΎ диСтичСских Π±Π»ΡŽΠ΄Π°Ρ…, ΠΏΠ΅Ρ€Π²Ρ‹ΠΌ Π΄Π΅Π»ΠΎΠΌ рассмотрим Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ пригодится ΠΊΠ°ΠΆΠ΄ΠΎΠΉ Π΄Π΅Π²ΡƒΡˆΠΊΠ΅, слСдящСй Π·Π° своСй Ρ„ΠΈΠ³ΡƒΡ€ΠΎΠΉ. Π§Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ привСсти вСс Π² Π½ΠΎΡ€ΠΌΡƒ, совсСм Π½Π΅ ΠΎΠ±ΡΠ·Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΈΠ·Π½ΡƒΡ€ΡΡ‚ΡŒ сСбя Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Π°ΠΌΠΈ ΠΈ Π³ΠΎΠ»ΠΎΠ΄Π°Ρ‚ΡŒ, самоС Π³Π»Π°Π²Π½ΠΎΠ΅ β€” Π½ΠΎΡ€ΠΌΠ°Π»ΠΈΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Ρ€Π΅ΠΆΠΈΠΌ питания ΠΈ ΡƒΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»ΡΡ‚ΡŒ ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹. Π’Π°ΠΊ, быстрыС ΡƒΠ³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄Ρ‹ Π² Π²ΠΈΠ΄Π΅ овсянки ΠΈ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΡ… каш, Ρ‚Π°ΠΊΠΈΠ΅ Π±Π΅Π»ΠΊΠΈ, ΠΊΠ°ΠΊ Ρ€Ρ‹Π±Π°, мясо ΠΈ яйца, рСкомСндуСтся ΡΡŠΠ΅Π΄Π°Ρ‚ΡŒ Π½Π° Π·Π°Π²Ρ‚Ρ€Π°ΠΊ.

НС Π΄Π΅Π»Π°ΠΉΡ‚Π΅ Π±ΠΎΠ»ΡŒΡˆΠΈΡ… Ρ€Π°Π·Ρ€Ρ‹Π²ΠΎΠ² ΠΌΠ΅ΠΆΠ΄Ρƒ ΠΏΡ€ΠΈΠ΅ΠΌΠ°ΠΌΠΈ ΠΏΠΈΡ‰ΠΈ, пСрСкусывайтС ΠΉΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ‚ΠΎΠΌ, ΠΊΠ΅Ρ„ΠΈΡ€ΠΎΠΌ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π°ΠΌΠΈ. А Π½Π° ΡƒΠΆΠΈΠ½ Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ Π»Π΅Π³ΠΊΠΈΠΉ, Π½Π΅ΠΆΠ½Ρ‹ΠΉ ΠΎΠΌΠ»Π΅Ρ‚. Π•Π³ΠΎ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π·Π°ΠΏΠ΅Ρ‡ΡŒ Π² Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΠ΅ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΎΠ±ΠΆΠ°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ Π² маслС Π½Π° сковородС. ΠŸΠ΅Ρ€Π²Ρ‹ΠΉ Π²Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ‚ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹ΠΉ ΠΈ ΠΌΠ΅Π½Π΅Π΅ ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½Ρ‹ΠΉ. Какой Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ Π²Ρ‹Π±Ρ€Π°Ρ‚ΡŒ? Π Π΅ΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ Π²Π°ΠΌ.

Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹:

  • морская соль β€” ΠΏΠΎ вкусу
  • ΡˆΠ΅ΡΡ‚ΡŒ Π΄ΠΎΠΌΠ°ΡˆΠ½ΠΈΡ… яиц
  • 250 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌΠΎΠ² ΠΌΠ΅Π»ΠΊΠΈΡ… ΠΎΡ‡ΠΈΡ‰Π΅Π½Π½Ρ‹Ρ… ΠΊΡ€Π΅Π²Π΅Ρ‚ΠΎΠΊ
  • восСмь Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌΠΎΠ² свСТСй кучСрявой ΠΏΠ΅Ρ‚Ρ€ΡƒΡˆΠΊΠΈ
  • ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‚Ρ‹ΠΉ Ρ‡ΠΈΠ»ΠΈ
  • 15 ΠΌΠΈΠ»Π»ΠΈΠ»ΠΈΡ‚Ρ€ΠΎΠ² ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ°
  • ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠ²ΠΈΠ½Π° Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½Π° ΠΈΠ»ΠΈ Π»Π°ΠΉΠΌΠ°
  • 15 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌΠΎΠ² Ρ‚Ρ‘Ρ€Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ ΠŸΠ°Ρ€ΠΌΠ΅Π·Π°Π½Π°
  • столовая Π»ΠΎΠΆΠΊΠ° ΠΎΠ»ΠΈΠ²ΠΊΠΎΠ²ΠΎΠ³ΠΎ масла
  • ΠΏΡ€ΠΈΠΏΡ€Π°Π²Ρ‹ β€” ΠΏΠΎ ТСланию

Бпособ приготовлСния:

Π”Π°Π²Π°ΠΉΡ‚Π΅ ΠΏΠΎΠΏΡ€ΠΎΠ±ΡƒΠ΅ΠΌ ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ Π°ΠΏΠΏΠ΅Ρ‚ΠΈΡ‚Π½Ρ‹ΠΉ ΠΎΠΌΠ»Π΅Ρ‚ Π² Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΠ΅. Π˜Ρ‚Π°ΠΊ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Π½Π΅ Ρ‚Π΅Ρ€ΡΡ‚ΡŒ попусту Π΄Ρ€Π°Π³ΠΎΡ†Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅ ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚Ρ‹, Π²ΠΊΠ»ΡŽΡ‡ΠΈΡ‚Π΅ ΠΏΠ΅Ρ‡ΡŒ ΠΈ ΠΏΡ€ΠΎΠ³Ρ€Π΅ΠΉΡ‚Π΅ Π΅Π΅ Π΄ΠΎ 220 градусов. Π’Π΅ΠΌ Π²Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½Π΅ΠΌ Π·Π°ΠΉΠΌΠΈΡ‚Π΅ΡΡŒ ΠΏΠΎΠ΄Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΊΠΎΠΉ ΠΎΡΡ‚Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ²: ΠΏΡ€ΠΎΠΌΠΎΠΉΡ‚Π΅ ΠΈ Π²Ρ‹ΡΡƒΡˆΠΈΡ‚Π΅ зСлСнь, послС Π½Π°Ρ€ΡƒΠ±ΠΈΡ‚Π΅ Π΅Π΅ Ρ‚ΠΎΠ½ΠΊΠΈΠΌΠΈ полосками ΠΈΠ»ΠΈ просто ΠΏΠΎΡ€Π²ΠΈΡ‚Π΅ Ρ€ΡƒΠΊΠ°ΠΌΠΈ.

ΠžΡ‡ΠΈΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅ Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½ ΠΎΡ‚ ΠΊΠΎΠΆΡƒΡ€Ρ‹ ΠΈ Π²Ρ‹Π΄Π°Π²ΠΈΡ‚Π΅ ΠΈΠ· Π½Π΅Π³ΠΎ сок β€” понадобится ΠΎΠΊΠΎΠ»ΠΎ Π΄Π²ΡƒΡ… столовых Π»ΠΎΠΆΠ΅ΠΊ. Π‘ ΠΊΡ€Π΅Π²Π΅Ρ‚ΠΎΠΊ снимитС ΡˆΠΊΡƒΡ€ΠΊΡƒ ΠΈ Ρ‚Ρ‰Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΏΡ€ΠΎΠΌΠΎΠΉΡ‚Π΅ ΠΏΠΎΠ΄ ΠΊΡ€Π°Π½ΠΎΠΌ, ΠΎΡ‚ΠΊΠΈΠ½ΡŒΡ‚Π΅ Π½Π° Π΄ΡƒΡ€ΡˆΠ»Π°Π³ ΠΈ Π΄Π°ΠΉΡ‚Π΅ ΡΡ‚Π΅Ρ‡ΡŒ. Π—Π°Ρ‚Π΅ΠΌ Ρ€Π°Π·Π΄Π΅Π»ΠΈΡ‚Π΅ морских ΠΆΠΈΡ‚Π΅Π»Π΅ΠΉ Π½Π° Π΄Π²Π΅ Ρ€Π°Π²Π½Ρ‹Π΅ части, ΠΎΠ΄Π½Ρƒ ΠΈΠ· Π½ΠΈΡ… ΠΏΠΎΡ€Π΅ΠΆΡŒΡ‚Π΅ Π½Π° ΠΌΠ΅Π»ΠΊΠΈΠ΅ кусочки, Π° Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΡƒΡŽ β€” ΠΎΡΡ‚Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ просто Ρ‚Π°ΠΊ.

Молоко Π½Π΅ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½ΠΎ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ лСдяным, поэтому Π·Π°Ρ€Π°Π½Π΅Π΅ Π΄ΠΎΡΡ‚Π°Π½ΡŒΡ‚Π΅ Π΅Π³ΠΎ ΠΈΠ· Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊΠ°. ΠŸΠΎΡ‚ΠΎΠΌ соСдинитС с яйцами, для остроты Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ Ρ‡ΠΈΠ»ΠΈ, ΠΏΠ°Ρ€Ρƒ Ρ‰Π΅ΠΏΠΎΡ‚ΠΎΠΊ соли ΠΈ Π»ΡŽΠ±ΠΈΠΌΡ‹Π΅ ΠΏΡ€ΠΈΠΏΡ€Π°Π²Ρ‹. ΠœΠΎΠΆΠ΅Ρ‚Π΅ ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ микс ΠΈΠ· Π½Π΅ΡΠΊΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΈΡ… спСций β€” ΠΏΠΎΠ΄ΠΎΠΉΠ΄Π΅Ρ‚ ΡΡƒΡˆΠ΅Π½Ρ‹ΠΉ Ρ€ΠΎΠ·ΠΌΠ°Ρ€ΠΈΠ½, ΠΌΠ°ΠΉΠΎΡ€Π°Π½ ΠΈ Π±Π°Π·ΠΈΠ»ΠΈΠΊ. Π£ ΠΊΠ°ΠΆΠ΄ΠΎΠΉ хозяйки Π΅ΡΡ‚ΡŒ свой Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚, благодаря ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠΌΡƒ Π΅Π΅ блюда ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡Π°ΡŽΡ‚ΡΡ Π°Ρ€ΠΎΠΌΠ°Ρ‚Π½Ρ‹ΠΌΠΈ ΠΈ изысканными. Π’Ρ‰Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ Π²Π·Π±Π΅ΠΉΡ‚Π΅ Π²Π΅Π½Ρ‡ΠΈΠΊΠΎΠΌ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡Π΅Π½Π½ΡƒΡŽ смСсь, Π² самом ΠΊΠΎΠ½Ρ†Π΅ Π²Π²Π΅Π΄ΠΈΡ‚Π΅ свСТСвыТатый Π½Π΅ΠΊΡ‚Π°Ρ€.

Π§Ρ‚ΠΎ касаСтся ΠŸΠ°Ρ€ΠΌΠ΅Π·Π°Π½Π°, Ρ‚ΠΎ Π΅Π³ΠΎ слСдуСт Π½Π°Ρ‚Π΅Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Π½Π° ΠΌΠ΅Π»ΠΊΠΎΠΉ Ρ‚Π΅Ρ€ΠΊΠ΅. ПослС соСдинитС сыр, Π° Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ Ρ†Π΅Π»Ρ‹Π΅ ΠΈ ΠΏΠΎΡ€Π΅Π·Π°Π½Π½Ρ‹Π΅ ΠΊΡ€Π΅Π²Π΅Ρ‚ΠΊΠΈ с Π²Ρ‹ΡˆΠ΅ΡƒΠΊΠ°Π·Π°Π½Π½Ρ‹ΠΌΠΈ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π°ΠΌΠΈ. По ТСланию ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π²ΡΡ‹ΠΏΠ°Ρ‚ΡŒ нСсколько Ρ‰Π΅ΠΏΠΎΡ‚ΠΎΠΊ Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½Π½ΠΎΠΉ Ρ†Π΅Π΄Ρ€Ρ‹. Π₯ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠ°ΠΉΡ‚Π΅ ΡΠΈΡ‡Π½ΡƒΡŽ смСсь ΠΈ Π²Ρ‹Π»Π΅ΠΉΡ‚Π΅ Π΅Π΅ Π² Ρ€Π°Π·ΠΎΠ³Ρ€Π΅Ρ‚Ρ‹ΠΉ с ΠΎΠ»ΠΈΠ²ΠΊΠΎΠ²Ρ‹ΠΌ маслом сотСйник. Как Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ ΠΎΠΌΠ»Π΅Ρ‚ достаточно схватится ΠΈ снизу покроСтся ΠΊΠΎΡ€ΠΎΡ‡ΠΊΠΎΠΉ, Π²Ρ‹ΠΊΠ»ΡŽΡ‡ΠΈΡ‚Π΅ ΠΊΠΎΠ½Ρ„ΠΎΡ€ΠΊΡƒ ΠΈ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΡΡ‚Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ посуду Π² ΠΏΠ΅Ρ‡ΡŒ. Π’ Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΠ΅ ΠΊΡƒΡˆΠ°Π½ΡŒΠ΅ запСкаСтся Π΅Ρ‰Π΅ сСмь-восСмь ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚. ПослС остывания ΠΏΠΎΡ€Π΅ΠΆΡŒΡ‚Π΅ Π΅Π³ΠΎ Π½Π° ΠΏΠΎΡ€Ρ†ΠΈΠΎΠ½Π½Ρ‹Π΅ куски, ΡƒΠΊΡ€Π°ΡΡŒΡ‚Π΅ ΠΏΠ΅Ρ‚Ρ€ΡƒΡˆΠΊΠΎΠΉ ΠΈ смСло приступайтС ΠΊ Ρ‚Ρ€Π°ΠΏΠ΅Π·Π΅.

Π‘ «морским» ΠΎΠΌΠ»Π΅Ρ‚ΠΎΠΌ идСально ΡΠΎΡ‡Π΅Ρ‚Π°ΡŽΡ‚ΡΡ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π½Ρ‹Π΅ салаты ΠΈ ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€Ρ‹ Ρ‡Π΅Ρ€Ρ€ΠΈ. ΠšΡΡ‚Π°Ρ‚ΠΈ, ΠΏΡ€ΠΈ ΠΆΠ΅Π»Π°Π½ΠΈΠΈ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚Π΅ Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π½ΠΈΡ‚ΡŒ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚, Π½Π°ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€, Ρ‚Π°ΠΊΠΈΠΌ ΠΎΠ±Ρ€Π°Π·ΠΎΠΌ: ΠΊΡ€Π΅Π²Π΅Ρ‚ΠΎΠΊ, ΠΏΠΎΡ€Π΅Π·Π°Π½Π½Ρ‹Ρ… ΠΊΡ€ΡƒΠΆΠΎΡ‡ΠΊΠ°ΠΌΠΈ, ΡΠΌΠ΅ΡˆΠ°ΠΉΡ‚Π΅ с яично-ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‡Π½ΠΎΠΉ смСсью ΠΈ Π·Π°ΠΏΠ΅ΠΊΠΈΡ‚Π΅ Π² Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΠ΅. А ΠΎΡΡ‚Π°Π²ΡˆΠΈΠ΅ΡΡ Ρ†Π΅Π»Ρ‹Π΅ ΠΌΠΎΡ€Π΅ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ ΠΎΠ±ΠΆΠ°Ρ€ΡŒΡ‚Π΅ Π½Π° сковородС со сливочным маслом. Для Π°Ρ€ΠΎΠΌΠ°Ρ‚Π° Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ ΠΏΡ€ΠΈΠΏΡ€Π°Π²Ρ‹,Β  ΠΏΠΎΠ΄Π°Π²Π°ΠΉΡ‚Π΅ Π½Π° Ρ‚Π°Ρ€Π΅Π»ΠΊΠ΅ вмСстС с ΠΎΠΌΠ»Π΅Ρ‚ΠΎΠΌ. ΠŸΡ€ΠΈΡΡ‚Π½ΠΎΠ³ΠΎ Π°ΠΏΠΏΠ΅Ρ‚ΠΈΡ‚Π°!

ΠΊΠ°ΠΊ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΎΠΌΠ»Π΅Ρ‚ с ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎΠΌ

Π―ΠΈΡ‡Π½ΠΈΡ†Π° для настоящих ΠΌΡƒΠΆΡ‡ΠΈΠ½

Π‘Π»Π΅Π΄ΡƒΡŽΡ‰ΠΈΠΉ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ пригодится всСм ΠΈ ΠΊΠ°ΠΆΠ΄ΠΎΠΌΡƒ. Π Π°Π±ΠΎΡ‚Π°ΡŽΡ‰ΠΈΠ΅ ΠΆΠ΅Π½Ρ‰ΠΈΠ½Ρ‹, Ρƒ ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Ρ… попросту Π½Π΅ остаСтся Π²Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½ΠΈ Π½Π° ΠΊΡƒΠ»ΠΈΠ½Π°Ρ€Π½ΠΎΠ΅ творчСство, смогут с Π΅Π³ΠΎ ΠΏΠΎΠΌΠΎΡ‰ΡŒΡŽ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ быстроС ΠΈ сытноС блюдо для своСго возлюблСнного. Π§Π΅ΠΌ ΠΌΡƒΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ Π²ΠΎΠ·Π»Π΅ ΠΏΠ»ΠΈΡ‚Ρ‹, изобрСтая ΠΎΡ€ΠΈΠ³ΠΈΠ½Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ ΠΊΡƒΡˆΠ°Π½ΡŒΡ, Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ Π·Π° 20 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ Π·Π°ΠΏΠ΅Ρ‡ΡŒ ΠΎΠΌΠ»Π΅Ρ‚ Π² Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΠ΅, Π° всС ΠΎΡΡ‚Π°Π²ΡˆΠ΅Π΅ΡΡ врСмя ΠΏΠΎΡΠ²ΡΡ‚ΠΈΡ‚ΡŒ Π±Π»ΠΈΠ·ΠΊΠΎΠΌΡƒ Ρ‡Π΅Π»ΠΎΠ²Π΅ΠΊΡƒ ΠΈΠ»ΠΈ провСсти Π΅Π³ΠΎ с пользой для сСбя. ΠŸΠΎΠ½Ρ€Π°Π²ΠΈΡ‚ΡΡ этот Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ ΠΈ ΠΌΡƒΠΆΡ‡ΠΈΠ½Π°ΠΌ, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ ΠΏΠΎΠΊΠ° Π΅Ρ‰Π΅ Π½Π΅ встрСтили свою спутницу ΠΆΠΈΠ·Π½ΠΈ. НарСзав ΠΎΠ²ΠΎΡ‰ΠΈ, ΠΎΠ±ΠΆΠ°Ρ€ΠΈΠ² колбаски ΠΈ Π²Π·Π±ΠΈΠ² яйца, Π²Ρ‹ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΡ‚Π΅ Π°ΠΏΠΏΠ΅Ρ‚ΠΈΡ‚Π½Ρ‹ΠΉ ΡƒΠΆΠΈΠ½ ΠΈ Π½Π΅ ΠΎΡΡ‚Π°Π½Π΅Ρ‚Π΅ΡΡŒ Π³ΠΎΠ»ΠΎΠ΄Π½Ρ‹ΠΌ.

Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹:

  • Ρ‡Π΅Ρ‚Ρ‹Ρ€Π΅ Π²Π΅Ρ‚ΠΎΡ‡ΠΊΠΈ ΡƒΠΊΡ€ΠΎΠΏΠ°
  • ΠΏΡΡ‚ΡŒ Π»ΠΎΠΆΠ΅ΠΊ (столовых) пастСризованного ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ°
  • соль
  • Ρ‚Ρ€ΠΈ ΠΎΡ…ΠΎΡ‚Π½ΠΈΡ‡ΡŒΠΈ колбаски (ΠΏΠΎ ТСланию ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚Π΅ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ΡΠ°Ρ€Π΄Π΅Π»ΡŒΠΊΠΈ, сосиски, ΡΡ‹Ρ€ΠΎΠ²ΡΠ»Π΅Π½ΡƒΡŽ колбасу ΠΈΠ»ΠΈ Π²Π°Ρ€Π΅Π½ΠΊΡƒ)
  • ΠΎΠ΄ΠΈΠ½ сладкий ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ† (ΠΆΠ΅Π»Ρ‚Ρ‹ΠΉ)
  • домашниС яйца β€” ΡˆΠ΅ΡΡ‚ΡŒ ΡˆΡ‚ΡƒΠΊ
  • нСбольшая фиолСтовая Π»ΡƒΠΊΠΎΠ²ΠΈΡ†Π°
  • 80 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌΠΎΠ² шпика
  • Π΄Π²Π° ΠΊΡ€ΡƒΠΏΠ½Ρ‹Ρ… сочных Ρ‚ΠΎΠΌΠ°Ρ‚Π°

Бпособ приготовлСния:

Π”Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ ΠΎΠΌΠ»Π΅Ρ‚ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ двумя способами. ΠŸΠ΅Ρ€Π²Ρ‹ΠΉ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ Π·Π°Ρ‚Ρ€Π°Ρ‚Π½Ρ‹ΠΉ ΠΏΠΎ Π²Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½ΠΈ, Π·Π°Ρ‚ΠΎ Ρ€Π΅Π·ΡƒΠ»ΡŒΡ‚Π°Ρ‚ ΠΎΡˆΠ΅Π»ΠΎΠΌΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ. ΠžΡ‚Π΄Π΅Π»ΠΈΡ‚Π΅ ΠΆΠ΅Π»Ρ‚ΠΊΠΈ ΠΎΡ‚ Π±Π΅Π»ΠΊΠΎΠ², Ρ€Π°Π·Π»ΠΎΠΆΠΈΠ² ΠΈΡ… Π² Ρ€Π°Π·Π½ΡƒΡŽ посуду, Π²Π·Π±Π΅ΠΉΡ‚Π΅ ΠΊΠ°ΠΆΠ΄Ρ‹ΠΉ ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚ ΠΏΠΎ ΠΎΡ‚Π΄Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΡΡ‚ΠΈ. ПослС Π²Ρ‹Π»Π΅ΠΉΡ‚Π΅ ΠΎΠ±Π΅ смСси Π² Π³Π»ΡƒΠ±ΠΎΠΊΡƒΡŽ миску, сюда ΠΆΠ΅ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ Ρ‚Π΅ΠΏΠ»ΠΎΠ΅ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎ, ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅ нСсколько Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌΠΎΠ² ΠΏΡ€ΠΈΠΏΡ€Π°Π² ΠΈ соли Π½Π° свой вкус.

Π’Ρ‰Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°ΠΉΡ‚Π΅ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ Π²Π΅Π½Ρ‡ΠΈΠΊΠΎΠΌ ΠΈΠ»ΠΈ миксСром Π² Ρ‚Π΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ Ρ‡Π΅Ρ‚Ρ‹Ρ€Ρ‘Ρ…-сСми ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚. Благодаря Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠΉ нСслоТной ΠΏΡ€ΠΎΡ†Π΅Π΄ΡƒΡ€Π΅ ΠΎΠΌΠ»Π΅Ρ‚ Π²Ρ‹ΠΉΠ΄Π΅Ρ‚ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ ΠΏΡ‹ΡˆΠ½Ρ‹ΠΌ, Π½Π΅ΠΆΠ½Ρ‹ΠΌ ΠΈ красивым. Π“ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ Π΅Π³ΠΎ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΈ ΠΏΠΎ-Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΎΠΌΡƒ: ΡΠ»Π΅Π΄ΡƒΡŽΡ‰ΠΈΠΉ способ ΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΠ΅Ρ‚ΡΡ большСй ΠΏΠΎΠΏΡƒΠ»ΡΡ€Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ. ΠŸΡ€ΠΎΡΡ‚ΠΎ соСдинитС Π² ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΉ посудС ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎ, Ρ†Π΅Π»Ρ‹Π΅ яйца ΠΈ Π²Π·Π±Π΅ΠΉΡ‚Π΅.

Когда ΡΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΡ‚Π΅ΡΡŒ с яичной смСсью, Π·Π°ΠΉΠΌΠΈΡ‚Π΅ΡΡŒ ΠΎΡΡ‚Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌΠΈ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π°ΠΌΠΈ. Π‘Π½Π°Ρ‡Π°Π»Π° ΠΏΠΎΡ€Π΅ΠΆΡŒΡ‚Π΅ шпик Π½Π° Π½Π΅ΠΊΡ€ΡƒΠΏΠ½Ρ‹Π΅ ΠΊΡƒΠ±ΠΈΠΊΠΈ ΠΈ ΠΎΠ±ΠΆΠ°Ρ€ΡŒΡ‚Π΅ Π΅Π³ΠΎ Π² Ρ€Π°Π·ΠΎΠ³Ρ€Π΅Ρ‚ΠΎΠΉ сковородС с толстым Π΄Π½ΠΎΠΌ. Огонь Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ΅Π½ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ ΠΌΠΈΠ½ΠΈΠΌΠ°Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌ, Π² Ρ‚Π°ΠΊΠΈΡ… условиях ΠΆΠΈΡ€ Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ вытапливаСтся. Π“ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ шпик рСкомСндуСтся Π½Π΅ дольшС пяти ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚.

По истСчСнии ΡƒΠΊΠ°Π·Π°Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ Π²Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½ΠΈ Π²Ρ‹Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅ ΠΊ Π½Π΅ΠΌΡƒ колбаски, ΠΏΠΎΡ€Π΅Π·Π°Π½Π½Ρ‹Π΅ Ρ‚ΠΎΠ½ΠΊΠΈΠΌΠΈ ΠΊΡ€ΡƒΠΆΠΎΡ‡ΠΊΠ°ΠΌΠΈ. НСкоторыС ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΡŽΡ‚ ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½Ρ‹ΠΉ Ρ€Π΅ΠΏΡ‡Π°Ρ‚Ρ‹ΠΉ Π»ΡƒΠΊ, Π½ΠΎ ΠΏΠΎ возмоТности Π²ΠΎΠ·ΡŒΠΌΠΈΡ‚Π΅ сладкий Ρ„ΠΈΠΎΠ»Π΅Ρ‚ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ. Он придаст Π±Π»ΡŽΠ΄Ρƒ ΠΏΠΈΠΊΠ°Π½Ρ‚Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ ΠΈ Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½Ρ‹ΠΉ вкус.

ΠžΡ‡ΠΈΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰ ΠΎΡ‚ ΡˆΠ΅Π»ΡƒΡ…ΠΈ ΠΈ ΠΏΠΎΡ€ΡƒΠ±ΠΈΡ‚Π΅ Ρ‚ΠΎΠ½ΠΊΠΈΠΌΠΈ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΠΊΠΎΠ»ΡŒΡ†Π°ΠΌΠΈ. Π’ΠΎΡ‡Π½ΠΎ Ρ‚Π°ΠΊ ΠΆΠ΅ поступитС с ΠΏΠ΅Ρ€Ρ†Π΅ΠΌ, Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ сначала ΡƒΠ΄Π°Π»ΠΈΡ‚Π΅ ΠΈΠ· Π½Π΅Π³ΠΎ сСрдцСвину. ΠŸΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€Ρ‹ ΠΏΠΎΡ€Π΅ΠΆΡŒΡ‚Π΅ кусочками срСднСго Ρ€Π°Π·ΠΌΠ΅Ρ€Π°. Π’Π΅ΠΏΠ΅Ρ€ΡŒ ΠΎΡ‚ΠΏΡ€Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ Π² сковороду ΠΊ мясным ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Π°ΠΌ, Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΡƒΠ²Π΅Π»ΠΈΡ‡ΡŒΡ‚Π΅ пламя ΠΈ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΠΎΠ»ΠΆΠ°ΠΉΡ‚Π΅ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ.

Π§Π΅Ρ€Π΅Π· Ρ‚Ρ€ΠΈ ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚Ρ‹, ΠΊΠΎΠ³Π΄Π° ΠΎΠ²ΠΎΡ‰ΠΈ станут мягкими ΠΈ пустят сок, Π·Π°Π»Π΅ΠΉΡ‚Π΅ ΠΈΡ… яичной смСсью. НакройтС посуду ΠΊΡ€Ρ‹ΡˆΠΊΠΎΠΉ ΠΈ Ρ‚ΡƒΡˆΠΈΡ‚Π΅ ΠΎΠΌΠ»Π΅Ρ‚ Π΅Ρ‰Π΅ Π½Π΅ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠ΅ врСмя. ΠŸΠ΅Ρ€Π΅Π΄ ΠΏΠΎΠ΄Π°Ρ‡Π΅ΠΉ остудитС Π΅Π³ΠΎ ΠΈ ΠΏΠΎΡΡ‹ΠΏΡŒΡ‚Π΅ ΠΌΠ΅Π»ΠΊΠΎΡ€ΡƒΠ±Π»Π΅Π½ΠΎΠΉ зСлСнью. Π Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ ΠΏΠΎΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ Π°ΠΏΠΏΠ΅Ρ‚ΠΈΡ‚Π½ΠΎΠ΅ блюдо ΠΈ ΡΠΎΡ…Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‚ΡŒ Π΄Ρ€Π°Π³ΠΎΡ†Π΅Π½Π½ΠΎΠ΅ врСмя.

ΠŸΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹ΠΉ ΠΎΠΌΠ»Π΅Ρ‚ с Π·Π΅Π»Ρ‘Π½ΠΎΠΉ спарТСй

ВсС блюда ΡƒΠ½ΠΈΠΊΠ°Π»ΡŒΠ½Ρ‹ ΠΈ Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΈ ΠΏΠΎ-своСму. Π’Π°ΠΊ, цитрусы ΠΏΡ€ΠΈΠ΄Π°ΡŽΡ‚ ΠΎΠΌΠ»Π΅Ρ‚Ρƒ Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ²ΡƒΡŽ ΡΠ²Π΅ΠΆΠ΅ΡΡ‚ΡŒ, ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎ ΠΏΠΎΠΌΠΎΠ³Π°Π΅Ρ‚ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ ΠΏΡ‹ΡˆΠ½ΠΎΠ΅ ΠΈ ΠΏΡ€ΠΈΠ²Π»Π΅ΠΊΠ°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ Π½Π° Π²ΠΈΠ΄ ΠΈΠ·Π΄Π΅Π»ΠΈΠ΅. Π―ΠΈΡ‡Π½ΠΈΡ†Π° Π½Π° Π²ΠΎΠ΄Π΅ получаСтся Π½Π΅ ΡΡ‚ΠΎΠ»ΡŒ красивой, Π·Π°Ρ‚ΠΎ ΠΌΠ΅Π½Π΅Π΅ ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΠΉ. Π•Π΅ кстати, Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ Π·Π°ΠΏΠ΅ΠΊΠ°Ρ‚ΡŒ Π² Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΠ΅.

Π’ осСннС-Π»Π΅Ρ‚Π½ΠΈΠΉ ΠΏΠ΅Ρ€ΠΈΠΎΠ΄, Π±ΠΎΠ³Π°Ρ‚Ρ‹ΠΉ Π½Π° ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€Ρ‹, ΠΊΠ°Π±Π°Ρ‡ΠΊΠΈ, Π±Π°ΠΊΠ»Π°ΠΆΠ°Π½Ρ‹, ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ ΠΊΡƒΡˆΠ°Π½ΡŒΠ΅ с ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π°ΠΌΠΈ. Π’Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ‚ΠΎΠ² мноТСство, поэтому Π²Π°ΠΌ остаСтся лишь Π²Ρ‹Π±Ρ€Π°Ρ‚ΡŒ свой. БСйчас Π΄Π°Π²Π°ΠΉΡ‚Π΅ рассмотрим Π΅Ρ‰Π΅ ΠΎΠ΄ΠΈΠ½ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ β€” нСсмотря Π½Π° свою простоту, ΠΎΠΌΠ»Π΅Ρ‚ получаСтся Π½Π΅ΠΆΠ½Ρ‹ΠΌ ΠΈ Π±Π΅Π·ΡƒΠΌΠ½ΠΎ Π°ΠΏΠΏΠ΅Ρ‚ΠΈΡ‚Π½Ρ‹ΠΌ.

Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹:

  • Ρ‡ΡƒΡ‚ΡŒ мСньшС стакана ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ°
  • 200 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌΠΎΠ² сочной Π·Π΅Π»Π΅Π½ΠΎΠΉ спарТи
  • ΠΎΠ»ΠΈΠ²ΠΊΠΎΠ²ΠΎΠ΅ масло β€” восСмь ΠΌΠΈΠ»Π»ΠΈΠ»ΠΈΡ‚Ρ€ΠΎΠ²
  • столовая Π»ΠΎΠΆΠΊΠ° кислого Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½Π½ΠΎΠ³ΠΎ сока
  • Ρ‰Π΅ΠΏΠΎΡ‚ΠΊΠ° соли
  • ΠŸΠ°Ρ€ΠΌΠ΅Π·Π°Π½ β€” 100 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌΠΎΠ²
  • ΠΏΡΡ‚ΡŒ ΠΊΡ€ΡƒΠΏΠ½Ρ‹Ρ… яиц
  • свСТая зСлСнь β€” ΠΏΠΎ ТСланию

Бпособ приготовлСния:

ΠžΠΌΠ»Π΅Ρ‚Ρ‹ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°ΠΊ Π² Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΠ΅, Ρ‚Π°ΠΊ ΠΈ Π½Π° сковородС, Ρ‚ΡƒΡ‚ ΡƒΠΆ каТдая хозяйка поступаСт Π½Π° своС усмотрСниС. Π”Π°Π²Π°ΠΉΡ‚Π΅ Π½Π°Ρ‡Π½Π΅ΠΌ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ: сначала Ρ‚Ρ‰Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΏΡ€ΠΎΠΌΡ‹Ρ‚ΡƒΡŽ спарТу Π²Ρ‹ΡΡƒΡˆΠΈΡ‚Π΅ с ΠΏΠΎΠΌΠΎΡ‰ΡŒΡŽ Π±ΡƒΠΌΠ°ΠΆΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΡ‚Π΅Π½Ρ†Π° ΠΈΠ»ΠΈ ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½Ρ‹Ρ… салфСток. Π‘Ρ€Π΅ΠΆΡŒΡ‚Π΅ снизу ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€Π½ΠΎ Π΄Π²Π° сантимСтра, стСбли очиститС ΠΎΡ‚ Π²Π΅Ρ€Ρ…Π½Π΅ΠΉ ΠΊΠΎΠΆΡƒΡ€Ρ‹. Π’Π΅ΠΏΠ΅Ρ€ΡŒ Π΄ΠΎΠ²Π΅Π΄ΠΈΡ‚Π΅ Π΄ΠΎ кипСния Π²ΠΎΠ΄Ρƒ, слСгка подсолитС ΠΆΠΈΠ΄ΠΊΠΎΡΡ‚ΡŒ ΠΈ Π²Ρ‹Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅ Π² Π½Π΅Π΅ Π²Ρ‹ΡˆΠ΅ΡƒΠΊΠ°Π·Π°Π½Π½Ρ‹ΠΉ ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚ β€” Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚Π΅ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰ ΠΎΠΊΠΎΠ»ΠΎ пяти ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚. Π—Π°Ρ‚Π΅ΠΌ ΠΎΡ‚ΠΊΠΈΠ½ΡŒΡ‚Π΅ спарТу ΠΈ Π΄Π°ΠΉΡ‚Π΅ Π΅ΠΉ ΡΡ‚Π΅Ρ‡ΡŒ.

НуТно ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ смСсь для Π±ΡƒΠ΄ΡƒΡ‰Π΅Π³ΠΎ ΠΎΠΌΠ»Π΅Ρ‚Π°: Π²Π·Π±Π΅ΠΉΡ‚Π΅ яйца вмСстС ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎΠΌ, нСбольшим количСством ΠΏΠΎΠ²Π°Ρ€Π΅Π½Π½ΠΎΠΉ соли ΠΈ спСциями Π΄ΠΎ Π²ΠΎΠ·Π΄ΡƒΡˆΠ½ΠΎΠ³ΠΎ состояния. ΠŸΠΎΡ€ΡƒΠ±ΠΈΡ‚Π΅ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΌΠ΅Π»ΡŒΡ‡Π΅ ΡΠ²Π΅ΠΆΡƒΡŽ зСлСнь, Π° сыр Π½Π°Ρ‚Ρ€ΠΈΡ‚Π΅ полосками. Если Π²Ρ‹ Ρ€Π΅ΡˆΠΈΠ»ΠΈ Π·Π°ΠΏΠ΅Ρ‡ΡŒ блюдо Π² Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΠ΅, Ρ€Π°Π·ΠΎΠ³Ρ€Π΅ΠΉΡ‚Π΅ Π΅Π΅ Π΄ΠΎ 200 градусов, ΠΏΠΎΡ‚ΠΎΠΌ ΡΠΌΠ°ΠΆΡŒΡ‚Π΅ Π²Π½ΡƒΡ‚Ρ€Π΅Π½Π½ΠΈΠ΅ стСнки ΠΆΠ°Ρ€ΠΎΠΏΡ€ΠΎΡ‡Π½ΠΎΠΉ посуды ΠΎΠ»ΠΈΠ²ΠΊΠΎΠ²Ρ‹ΠΌ маслом, Π½Π° Π΄Π½ΠΎ Π²Ρ‹Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅ спарТу ΠΈ ΠΏΠΎΠ»Π΅ΠΉΡ‚Π΅ всё яичной смСсью.

ΠžΡ‚ΠΏΡ€Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ ΠΈΠ·Π΄Π΅Π»ΠΈΠ΅ Π² ΠΏΠ΅Ρ‡ΡŒ, Π° ΠΊΠΎΠ³Π΄Π° ΠΎΠΌΠ»Π΅Ρ‚ схватится ΠΈ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ практичСски Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ², ΠΏΡ€ΠΈΡΡ‹ΠΏΡŒΡ‚Π΅ Π΅Π³ΠΎ ΠΏΠ°Ρ€ΠΌΠ΅Π·Π°Π½ΠΎΠΌ, зСлСнью ΠΈ ΠΏΠΎΠ΄Π΅Ρ€ΠΆΠΈΡ‚Π΅ Π² горячСй Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΠ΅ Π΅Ρ‰Π΅ нСсколько ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚. НСпосрСдствСнно ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π΄ ΠΏΠΎΠ΄Π°Ρ‡Π΅ΠΉ сбрызнитС ΠΊΡƒΡˆΠ°Π½ΡŒΠ΅ свСТСвыТатым соком.

Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ ΠΎΠΌΠ»Π΅Ρ‚Π° с ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎΠΌ

НСобычноС сочСтаниС: яичница с Π°Π²ΠΎΠΊΠ°Π΄ΠΎ

ΠœΡ‹ ΡƒΠΆΠ΅ ΠΊΠ°ΠΊ-Ρ‚ΠΎ ΡƒΠΏΠΎΠΌΠΈΠ½Π°Π»ΠΈ ΠΎ сущСствовании довольно Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½ΠΎΠ³ΠΎ блюда β€” яичницы с Π°Π²ΠΎΠΊΠ°Π΄ΠΎ. НавСрняка Π΄Π°Π»Π΅ΠΊΠΎ Π½Π΅ ΠΊΠ°ΠΆΠ΄Ρ‹ΠΉ ΠΏΡ€ΠΎΠ±ΠΎΠ²Π°Π» Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠ΅ ΠΊΡƒΡˆΠ°Π½ΡŒΠ΅. ΠžΡ€ΠΈΠ³ΠΈΠ½Π°Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ сочСтаниС Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ² с сыром ΠΈ Ρ€Π΅ΠΏΡ‡Π°Ρ‚Ρ‹ΠΌ Π»ΡƒΠΊΠΎΠΌ Ρ€ΠΎΠΆΠ΄Π°Π΅Ρ‚ поистинС Π½Π΅Π·Π°Π±Ρ‹Π²Π°Π΅ΠΌΡ‹ΠΉ вкус, Π½Π°ΡΠ»Π°ΠΆΠ΄Π°Ρ‚ΡŒΡΡ ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΌ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π²Π΅Ρ‡Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ. Π₯ΠΎΡ‚ΠΈΡ‚Π΅ ΠΏΠΎΠΏΡ€ΠΎΠ±ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ? Π’ΠΎΠ³Π΄Π° Π²ΠΎΠ·ΡŒΠΌΠΈΡ‚Π΅ ΡΠ»Π΅Π΄ΡƒΡŽΡ‰ΠΈΠΉ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ Π½Π° Π·Π°ΠΌΠ΅Ρ‚ΠΊΡƒ, Ρ‚Π΅ΠΌ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΎΠ½ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ простой ΠΈ Π½Π΅ Ρ‚Ρ€Π΅Π±ΡƒΠ΅Ρ‚ ΠΎΡ‚ ΠΊΡƒΠ»ΠΈΠ½Π°Ρ€Π° особого мастСрства.

Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹:

  • срСдний Π°Π²ΠΎΠΊΠ°Π΄ΠΎ
  • Ρ‡Π΅Ρ‚Ρ‹Ρ€Π΅ ΠΆΠ΅Π»Ρ‚ΠΊΠ° ΠΈ ΡΡ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ ΠΆΠ΅ Π±Π΅Π»ΠΊΠΎΠ²
  • Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ пастСризованного ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ°
  • ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‚Ρ‹ΠΉ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ† (ΠΆΠ΅Π»Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ Ρ‡Π΅Ρ€Π½Ρ‹ΠΉ, Ссли Ρ…ΠΎΡ‚ΠΈΡ‚Π΅ ΠΏΡ€ΠΈΠ΄Π°Ρ‚ΡŒ Π±Π»ΡŽΠ΄Ρƒ остроту, Π²ΠΎΠ·ΡŒΠΌΠΈΡ‚Π΅ Ρ‡ΠΈΠ»ΠΈ)
  • 100 ΠΌΠΈΠ»Π»ΠΈΠ»ΠΈΡ‚Ρ€ΠΎΠ² смСтаны
  • Ρ‚Π²Π΅Ρ€Π΄Ρ‹ΠΉ сыр β€” 100 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌΠΎΠ² (Ρ€Π΅ΠΊΠΎΠΌΠ΅Π½Π΄ΡƒΠ΅ΠΌ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ элитныС сорта β€” Π­Π΄Π°ΠΌ, ΠŸΠ°Ρ€ΠΌΠ΅Π·Π°Π½)
  • 45 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌΠΎΠ² сливочного масла
  • мСлкая поварСнная соль β€” Π½Π° вашС усмотрСниС

Бпособ приготовлСния:

ΠŸΠ΅Ρ€Π²Ρ‹ΠΌ Π΄Π΅Π»ΠΎΠΌ ΠΏΠΎΡ€Π΅ΠΆΡŒΡ‚Π΅ Π°Π²ΠΎΠΊΠ°Π΄ΠΎ Π½Π΅ слишком ΠΊΡ€ΡƒΠΏΠ½Ρ‹ΠΌΠΈ ΠΊΡƒΠ±ΠΈΠΊΠ°ΠΌΠΈ, послС Π²Ρ‹Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅ ΠΈΡ… Π² растоплСнноС Π² сковородС масло. ΠžΠ±ΠΆΠ°Ρ€ΠΈΠ²Π°ΠΉΡ‚Π΅, ΠΏΠΎΠΊΠ° Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚ Π½Π΅ ΠΏΡ€ΠΈΠΎΠ±Ρ€Π΅Ρ‚Π΅Ρ‚ ΠΌΡΠ³ΠΊΠΎΡΡ‚ΡŒ ΠΈ Π»Π΅Π³ΠΊΠΈΠΉ ΠΊΠΎΡ€ΠΈΡ‡Π½Π΅Π²Π°Ρ‚ΠΎ-золотистый ΠΎΡ‚Ρ‚Π΅Π½ΠΎΠΊ. НС Π·Π°Π±ΡƒΠ΄ΡŒΡ‚Π΅ Π΅Π³ΠΎ ΠΏΠΎΠΏΠ΅Ρ€Ρ‡ΠΈΡ‚ΡŒ, Π° Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΏΠΎΡΠΎΠ»ΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π° свой вкус. ΠœΠΎΠΆΠ΅Ρ‚Π΅ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Ρ‰Π΅ΠΏΠΎΡ‚ΠΊΡƒ Π°Ρ€ΠΎΠΌΠ°Ρ‚Π½Ρ‹Ρ… ΡΡƒΡˆΠ΅Π½Ρ‹Ρ… ΠΏΡ€ΠΈΠΏΡ€Π°Π².

Π“ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ соус для ΠΎΠΌΠ»Π΅Ρ‚Π° Π½Π΅ слишком-Ρ‚ΠΎ слоТно: ΠΎΡ‡ΠΈΡ‰Π΅Π½Π½ΡƒΡŽ Π»ΡƒΠΊΠΎΠ²ΠΈΡ†Ρƒ ΠΏΠΎΡ€ΡƒΠ±ΠΈΡ‚Π΅ Ρ‚ΠΎΠ½ΠΊΠΈΠΌΠΈ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΠΊΠΎΠ»ΡŒΡ†Π°ΠΌΠΈ, Π·Π°Ρ‚Π΅ΠΌ Π½Π΅Π΄ΠΎΠ»Π³ΠΎ ΠΏΡ€ΠΎΡ‚ΡƒΡˆΠΈΡ‚Π΅ Π² сотСйникС с ΠΆΠΈΡ€Π½ΠΎΠΉ смСтаной. ΠŸΡ€ΠΈΠΏΡ€Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ ΠΏΠΎΠ΄Π»ΠΈΠ²Ρƒ спСциями ΠΈ Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠ°ΠΉΡ‚Π΅. Пока ΠΎΠ½Π° остываСт, сдСлайтС яичницу: для этого Π² Ρ€Π°Π·Π½ΠΎΠΉ посудС Π²Π·Π±Π΅ΠΉΡ‚Π΅ ΠΆΠ΅Π»Ρ‚ΠΊΠΈ ΠΈ Π±Π΅Π»ΠΊΠΈ Π² ΠΏΡ‹ΡˆΠ½ΡƒΡŽ смСсь, ΠΏΠΎΡ‚ΠΎΠΌ соСдинитС Π΅Π΅ с ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎΠΌ, солью. Π’Ρ‹Π»Π΅ΠΉΡ‚Π΅ всС Π² сковороду ΠΈ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΡŒΡ‚Π΅ Ρ‚ΠΎΠ½ΠΊΠΈΠΉ ΠΎΠΌΠ»Π΅Ρ‚.

Пока ΠΎΠ½ Π΅Ρ‰Π΅ горячий, Π²Ρ‹Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅ свСрху кусочки Π°Π²ΠΎΠΊΠ°Π΄ΠΎ, ΠΏΠΎΡΡ‹ΠΏΡŒΡ‚Π΅ ΠΊΡƒΡˆΠ°Π½ΡŒΠ΅ Ρ‚Π΅Ρ€Ρ‚Ρ‹ΠΌ сыром ΠΈ свСрнитС Π² Π²ΠΈΠ΄Π΅ Ρ€ΡƒΠ»Π΅Ρ‚Π°. ΠŸΠ΅Ρ€Π΅Π΄ ΠΏΠΎΠ΄Π°Ρ‡Π΅ΠΉ ΠΏΠΎΡ€Π΅ΠΆΡŒΡ‚Π΅ Π΅Π³ΠΎ Π½Π° ΠΏΠΎΡ€Ρ†ΠΈΠΈ ΠΈ ΠΏΠΎΡΡ‚Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ Π½Π° стол с Π°ΠΏΠΏΠ΅Ρ‚ΠΈΡ‚Π½Ρ‹ΠΌ смСтанным соусом. Как Π²ΠΈΠ΄ΠΈΡ‚Π΅, ΠΈΠ· ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½Ρ‹Ρ… яиц ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ ΠΎΡ€ΠΈΠ³ΠΈΠ½Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ ΠΎΠΌΠ»Π΅Ρ‚. Ѐантазия соврСмСнных ΠΏΠΎΠ²Π°Ρ€ΠΎΠ² Π½Π΅ Π·Π½Π°Π΅Ρ‚ Π³Ρ€Π°Π½ΠΈΡ†, Ρ€Π΅Π·ΡƒΠ»ΡŒΡ‚Π°Ρ‚Ρ‹ ΠΈΡ… творчСства ΠΈ ΠΏΡ€Π°ΠΊΡ‚ΠΈΠΊΠΈ прСдставлСны Π½Π° этом сайтС. Π˜Π·ΡƒΡ‡Π°ΠΉΡ‚Π΅ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρ‹ ΠΈ экспСримСнтируйтС вмСстС с Π½Π°ΠΌΠΈ!

Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠΎΠΌΠΌΠ΅Π½Ρ‚Π°Ρ€ΠΈΠΉ

Π’Π°Ρˆ адрСс email Π½Π΅ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ ΠΎΠΏΡƒΠ±Π»ΠΈΠΊΠΎΠ²Π°Π½. ΠžΠ±ΡΠ·Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ поля ΠΏΠΎΠΌΠ΅Ρ‡Π΅Π½Ρ‹ *