Поможет ли молоко от изжоги: Можно ли пить молоко при изжоге и помогает ли этот продукт?

можно ли пить, помогает ли в тч во время беременности

Молоко известно своими полезными свойствами, однако в некоторых случаях оно может навредить организму: например, в случае чрезмерного его употребления или индивидуальной непереносимости. Но может ли молоко спасти от изжоги? Какие особенности стоит знать при употреблении напитка во время беременности? Об этом читайте в нашей статье.

В чём польза молока?

Молоко — это питательный продукт, который обладает целым набором полезных для человека свойств. В состав молока входят все необходимые для роста и развития вещества.

Всего 500 мл молока компенсирует суточный набор питательных веществ. Научно доказано, что в молоке более двухсот компонентов, из них:

• жирных кислот — 25 видов,
• аминокислот — 20,
• минеральных солей — 30 соединений,
• 20 витаминных соединений.

Молочный жир — источник энергии. Из-за невысокой температуры плавления этот компонент попадает в желудок человека в жидком виде и быстро усваивается. В составе молочного жира находятся ценные кислоты: арахидоновая, линоленовая, линолевая.

Таблица: общие свойства

Элемент в составе молока	Свойство
Кальций	Профилактика заболеваний костей и зубов.
Калий	Укрепление сердечной мышцы.
Триптофан и фенилаланин	Успокаивающее действие на нервную систему и активация работы мозга.
Глобулин	Повышение иммунитета и борьба с инфекционными заболеваниями.
Кобальт	Контроль обмена веществ.
Лактоза	Обеспечение улучшения мозгового кровообращения.
Фолиевая кислота	Сохранение цвета кожи и улучшение тонуса мышц.
Витамины	Поддержание общего здоровья.

Помимо указанных свойств, молоко также нормализует вес: формирует мышечную массу и контролирует жировые отложения. Благоприятно воздействует на слизистую желудка и органов ЖКТ, понижает кислотность.

При выборе продукта надо акцентировать внимание не только на сроках реализации, но и на качестве. Только качественное настоящее молоко обладает полезными свойствами.

Возможный вред

Всё познаётся в сравнении. Молоко может приносить не только пользу. Научно доказано, что обилие молочных продуктов в рационе взрослого человека приводит к ухудшению здоровья.

Установлено несколько показателей, определяющих вредность молока для человеческого организма:

1. Возникновение остеопороза на фоне повышенного потребления молока.
2. Повышение поступления «вредного» холестерина и насыщенных жиров. Это приводит к риску возникновения сердечно-сосудистых заболеваний.
3. Низкий уровень ферментов, расщепляющих молочный сахар, часто встречается у людей старшего возраста. Это приводит к развитию раковых заболеваний, в частности, к раку яичников и груди у женщин и простаты — у мужчин.
4. Разрушение клеток поджелудочной железы, вырабатывающей инсулин.
5. Отсутствие лактазы влияет на трудность усвояемости молока, что приводит к вздутию живота, поносу, метеоризму. Более 30% людей на планете в возрасте старше 10 лет не способны усваивать лактозу.
6. Использование гормональных средств и антибиотиков в выращивании животных влияет на чистоту и доброкачественность молока.
7. Нестандартное содержание витамина D может привести к его дефициту или пресыщению. Высокий уровень этого витамина в организме грозит токсичностью, превышением необходимого количества кальция в моче, крови и тканях. Низкий уровень витамина способен привести к отклонениям в развитии, например, к рахиту.
8. Поступление в организм человека молочного белка чревато повышенным выделением кислот для его переваривания, что приводит к разрушению почек.
9. Для детей до года создаётся риск возникновения ожирения, диабета, болезней сердца, если использовать в кормлении коровье молоко. Необходимо ограничить использование молока в питании женщин, кормящих детей грудью, так как коровьи антитела способны проникать в грудное молоко, вызывая у младенцев колики и аллергию.

Может ли молоко спасти от изжоги?

Заброс желудочного сока в пищевод приводит к изжоге. Ощущение пожара в груди и области шеи довольно болезненное и неприятное. Причинами такого явления бывают разные факторы:

• переедание;
• перекусы на ходу;
• недостаточное пережёвывание пищи;
• повышенное содержание в пище приправ, специй, зелени;
• стрессовые и депрессивные состояния;
• приём лекарств;
• большое содержание в рационе кислых фруктов и овощей;
• злоупотребление алкоголем, газировкой, кофе, сладостями;
• плотно прилегающая, тугая, давящая одежда;
• подъём тяжестей после еды;
• грыжа пищевода;
• беременность.

Часто под рукой при возникновении изжоги нет антацидного средства, которое способно погасить «огонь» в области груди. Именно в тот момент человек обращается к народным рецептам и советам.

Использование молока при изжоге неоднозначно: это может привести и к положительным, и к негативным результатам.

Принцип действия молока в такой ситуации — непродолжительное обволакивание стенок пищевода. Молоко обладает слабой щелочной средой. Поэтому эффективность применения минимальна и кратковременна. Чем выше жирность молока, тем длительнее эффект. При этом побочной реакцией применения молока может быть диарея, метеоризм, вздутие, повышенное газовыделение, отрыжка.

Особенности в период беременности

Во время беременности изжога — частое явление. Это связано со следующими изменениями в организме женщины:

• перестройкой в гормональном фоне;
• повышением внутрибрюшного давления;
• замедление мышечных сокращений;
• увеличение матки с последующим давлением на диафрагму и кишечник;
• повышение кислотности желудочного сока.

Изжога во время беременности не причиняет вреда здоровью будущего ребёнка, однако приносит массу беспокойства будущей маме.

Стабилизировать состояние помогает правильное диетическое питание. В дополнение рекомендуется использование молока в течение всего дня. Повысить эффективность можно при помощи добавления в молоко нескольких капель эфирного масла фенхеля. Однако если использовать продукт разово, только при появлении изжоги, можно получить обратный эффект — усиление этого явления.

Если во время беременности начинает беспокоить изжога, лучше обратиться к врачу: он назначит необходимые средства.

От изжоги помогут антрацитные препараты, а от молока в таком случае лучше отказаться

Возможно ли усиление изжоги?

Если бороться с изжогой только при помощи одного молока, можно спровоцировать обратную реакцию — усиление выброса желудочной кислоты.

При поступлении молока в желудок кислотность его через несколько минут возрастает. Это связано с высокой сворачиваемостью и стимуляцией молочным белком выработки соляной кислоты.

Высокое содержание белков, жиров и кальция в молоке вызывают активизацию кислот. Поэтому следует помнить простое правило: молоко — это пища, а не лекарство. Лечить изжогу надо при помощи лекарственных средств, назначенных лечащим врачом.

Видео: о молоке в программе «О самом главном»

Использовать молоко в питании или нет — это индивидуальное решение каждого человека. Необходимо оставаться благоразумным и прислушиваться к своему организму. Если возникает желание выпить молоко, то следует остановить выбор на свежем и натуральном продукте без химических добавок и болезнетворных микроорганизмов. Диетологи советуют сделать выбор в пользу пастеризованного натурального молока. А лечение изжоги следует доверить профессионалам. Существует большое количество недорогих и эффективных лекарственных препаратов, способных остановить изжогу. Молоко в таком деле не поможет.

Похожие статьи:

помогает ли, можно ли пить при беременности?

Такое неприятное ощущение, как изжога, по разным причинам наверняка испытывал каждый человек. Те, для кого жжение является симптомом определенного заболевания и наблюдается часто, скорее всего, уже знают, чем его быстро снять. У таких людей средство от изжоги всегда под рукой. Но что делать, если она возникает редко? Народная медицина в числе прочих предлагает и такой способ, как молоко от изжоги. Однако всем ли можно принимать этот продукт, и как на самом деле он помогает в устранении неприятности? Попробуем разобраться.

СодержаниеСвернуть

Существует мнение, что молоко помогает от изжоги

Полезные свойства молока

Молоко испокон веков считалось полезным и лечебным продуктом. Содержание в нем большого количества кальция, который находится в легкоусвояемой форме, помогает предотвратить появление остеопороза, укрепляет зубы и кости. Белок обеспечивает рост и активность мышечной ткани. Макро- и микроэлементы, содержащиеся в молоке, активно включаются в обменные процессы, и обеспечивают бесперебойную работу всех систем органов. Витамины, среди которых такие мощные антиоксиданты, как А и С, отлично справляются с повышением иммунитета и лечением многих заболеваний. Поэтому продукт рекомендован детям, беременным и кормящим женщинам, а также всем в период восстановления после тяжелой болезни.

Может ли молоко нанести вред?

На самом деле, употребление молока не всегда приносит пользу. Например, в свежем молоке могут оказаться различные бактерии. В таком случае существенно возрастает вероятность заражения инфекционным заболеванием. Кроме того, считается, что в молоке много холестерина, который провоцирует образование бляшек в кровеносных сосудах. Также продукт может содержать лекарственные вещества и другие примеси. Они могут попасть в него, к примеру, при кормлении животного некачественным кормом или в случае, если животное подвергалось терапевтическому воздействию.

Изжога и молоко

Несмотря на очевидную пользу молока, многих все-таки интересует вопрос: а помогает ли молоко от изжоги? Почему в народной медицине закрепился этот метод ее устранения? Дело в том, что входящие в состав молока белки и жирные кислоты, поступая в желудок, реагируют с его секретом и снижают кислотность. Кроме того, молочный жир обволакивает стенки желудка и создает, таким образом, защитную пленку.

Молоко от изжоги поможет всем?

Конечно, и народные способы имеют свои ограничения в применении. Так, молоко справится с проявлением изжоги не во всех случаях. Его не следует пить при недостаточной выработке лактазы в организме. Также противопоказан продукт при некоторых заболеваниях почек, печени, кишечника. У некоторых людей имеется индивидуальная непереносимость молока, в этом случае возможно появление аллергических реакций.

Возможно ли усиление приступа после молока?

При лечении изжоги с помощью молока нужно иметь в виду, что возможно наступление обратного эффекта. Если продукта будет слишком много, то кислотность резко повысится. В результате чего это происходит? Дело в том, белок для организма это пища, а поступление пищи способствует усилению выработки соляной кислоты клетками желудка.

Применение в период вынашивания ребенка

Молоко богато кальцием, который беременной женщине просто необходим

Беременных женщин довольно часто преследуют приступы изжоги, особенно на последних месяцах. Чтобы избавиться от неприятного ощущения можно выпить немного (100 мл) молока. Иногда встречаются советы, в которых делают упор на то, что молоко должно быть только свежее и только парное. На самом деле, это не так. Конечно, в идеале, лучше всего подойдет свежее козье молоко, однако обычное, которое продается в магазинах (разумеется, хорошего качества), тоже устранит изжогу.

Помимо положительного влияния на систему пищеварения, продукт поможет беременной женщине справиться с токсикозом, а также поддержит нервную систему и нормализует сон.

Может ли молоко нанести вред при изжоге?

А теперь рассмотрим, какими вредными для организма свойствами обладает молоко, когда его принимают при изжоге. Во-первых, в нем содержится достаточное количество жирных кислот. Жир способствует расслаблению мышечных волокон сфинктера пищевода. В результате кислому содержимому желудка гораздо легче проникнуть в пищевод.

Во-вторых, если употребить большое количество молока, то это может привести к повышению давления на сфинктер из-за увеличения объема содержимого желудка. Также в случае недостаточной выработки лактазы (или ее полного отсутствия) употребление молока может привести к вздутию. Это тоже приводит к повышенному давлению на мышцы пищеводного сфинктера.

Молоко снимает симптомы изжоги, но кратковременно

Молоко представляет собой продукт, который содержит белки, жиры, углеводы. Его прием в любом случае сопровождается выделением соляной кислоты и ферментов, призванных переработать поступившие вещества. Поэтому злоупотреблять применением молока в случае возникновения не стоит. Если приступы возникают часто, то лучше всего обратиться к врачу и выяснить их причину.

Какой в результате можно сделать вывод? Молоко, действительно, помогает от изжоги в небольших количествах и при редком применении. Если приступы частые, то прием продукта, напротив, следует ограничить. К тому же следует проверить состояние желудочно-кишечного тракта. Врач определит причину нарушения и выпишет необходимые препараты. И тогда молоко можно будет пить спокойно и с пользой для здоровья.

Помогает ли молоко от изжоги?

Каждый человек знает, что такое изжога. Многие спасаются от нее разными методами: принимают таблетки, едят соду или употребляют молоко. Изжога проявляется горечью во рту, повышением кислотности слюны, чувством переполненности в желудке. Неприятные ощущения могут продолжаться длительное время, усугубляясь при поворотах тела, наклонах, движениях.

Причинами такого патологического состояния может быть врожденная предрасположенность, употребление на ночь жирной пищи или беременность. Можно встретить много рекомендаций, что молоко от изжоги – лучшая панацея. Попробуем разобраться, правда это или нет.

Что такое изжога?

Практически всем знакомо чувство, когда болит и жжет пищевод, доставляя определенный дискомфорт. Таким образом проявляет себя изжога. Эти неприятные ощущения возникают из-за раздражения стенок пищевода желудочным соком, состоящим из соляной кислоты. От его воздействия желудок защищен специальной оболочкой. А вот пищевод более уязвим, и при попадании в него этой жидкости его стенки начинают разъедаться. Человек испытывает боль, чувствует кислый привкус во рту, жжение, иногда возникают рвотные позывы.

Резкое выбрасывание желудочного сока в пищевод часто возникает из-за приема жирной и жареной пищи, крепкого чая, кофе, кислой еды и сильногазированных напитков. Изжога — не только неприятное явление, но и опасное. Частое попадание жидкости в пищевод может способствовать возникновению язв, эрозий и даже раковой опухоли.

Чем полезно молоко?

В этом напитке содержится легкоусвояемый кальций, который необходим для роста и полноценной работы костей и мышц. Кроме этого в нем находятся такие полезные вещества, как фосфор, калий, магний, сера, натрий, спасающие организм от переутомления, обеспечивающие нормальную работу внутренних органов и помогающие при активной умственной деятельности, а также белок, без которого человек не может нормально развиваться.

Многие считают молоко отличной заменой некоторых лекарств. Его употребляют при остеопорозе, болезнях суставов, во время беременности, при простуде и даже используют наружно. Бытует мнение, что 500 г молока в день помогают избавиться от множества лекарственных средств, так как организм в достатке получает полезные вещества. Лактоза способствует работе сердца, печени и почек.

В овечьем, верблюжьем и козьем молоке содержатся витамины A, B1, B12, C, D. Они считаются антиоксидантами, помогают лучшему усвоению кальция, защищают желудок, оберегают нервную систему от переутомления. Козье молоко помогает избавиться от простудных заболеваний. Желательно употреблять его во время беременности, так как оно не вызывает аллергию.

Вот такими замечательными свойствами обладает молоко, но помогает ли оно от изжоги – непростой вопрос.

Вред молока

Этот напиток не так полезен, как хотелось бы. В нем присутствуют бактерии, и если их концентрация очень большая, возникает вероятность заражения кишечной инфекцией.

Молоко обычно перенасыщено холестерином. В молодом организме он используется для синтеза гормонов, а вот у пожилых людей начинает откладываться в сосудах.

Возможно содержание в напитке антибиотиков и других вредных химических соединений, которые находились в коровьем корме.

Может ли молоко избавить от изжоги?

Многих интересует вопрос: помогает ли молоко от изжоги? Оно действительно может облегчить состояние человека, страдающего от этой напасти, так как содержит важные микроэлементы, а белки и жиры борются с заболеваниями пищеварительной системы. Такой состав хорошо вступает в реакцию с соляной кислотой и обезвреживает ее.

Молоко от изжоги помогает еще и потому, что обладает щелочной реакцией, которая защищает от вредоносной кислоты.

Любая белковая еда замечательно справляется с изжогой. Белки считаются природными антацидами, понижающими в желудке уровень кислотности, поэтому их содержание в молоке способствует борьбе со жгучими болями.

Кроме того, если у человека возникает аллергия на препараты, снимающие изжогу, то этот напиток поможет справиться с такой неприятностью.

Кому молоко не может помочь при изжоге?

Всем ли молоко помогает от изжоги? Некоторым людям, страдающим от этой жгучей боли, этот напиток может не подойти в следующих случаях:

• Индивидуальная непереносимость входящих в состав молока некоторых белков, приводящая к тяжелым аллергическим реакциям. Таким людям его употребление категорически запрещено.
• У некоторых людей отсутствует фермент, который способствует расщеплению молочного сахара — лактозы. Тогда после его употребления появляются боли в животе и тошнота.

Может ли от молока усилиться изжога?

Если человек пьет только одно молоко от изжоги, то может наступить обратная реакция, в результате которой выброс желудочной кислоты значительно усилится.

После того как напиток поступит в желудок, его кислотность через некоторое время начинает возрастать. Объясняется это высокой сворачиваемостью молочного белка и его стимуляцией выработки соляной кислоты.

Помогает ли молоко от изжоги при беременности?

Эта неприятность часто сопровождает женщину в интересном положении. Дело в том, что после двадцатой недели растущая матка начинает давить на желудок, а под действием прогестерона происходит расслабление сфинктера. В результате в нижний отдел пищевода начинает забрасываться кислота. Это неприятное явление абсолютно безвредно для будущего ребенка, но его маме доставляет много неудобств.

Молоко помогает от изжоги при беременности только парное, причем коровье или козье. Как выяснили ученые, в последнем находятся среднецепочечные триглицериды и жиры, которые в кишечнике очень быстро всасываются в кровь.

По сравнению с коровьим козье молоко отличается хорошей усвояемостью благодаря небольшому размеру шариков молочного жира и менее плотному молочному белку. Это способствует быстрому перевариванию, а организм затрачивает меньше энергии. Этот напиток хорошо усваивается маленькими детьми, в нем содержится много полезных веществ, повышающих иммунитет.

Коровье и козье молоко от изжоги при беременности помогает довольно неплохо. Оно также помогает бороться и с токсикозом, неврозами и бессонницей.

Вред

Молоко может принести беременной женщине не только пользу, но и вред. У девушки, ожидающей ребенка, в желудке отсутствует расщепляющий лактозу фермент. Поэтому молоко может быть противопоказано по следующим причинам:

• если женщина страдает гастритом, так как этот напиток усиливает кислотность желудка;
• из-за непереносимости лактозы повышается газообразование и понос;
• не позволяет железу усваиваться, поэтому молоко противопоказано при анемии.

Беременная женщина должна проконсультироваться со своим врачом, который назначит ей лекарственные препараты от изжоги.

Вывод

Таким образом, приходим к выводу, что молоко от изжоги может помочь, но главное – это соблюдать меру. Нельзя целыми днями пить его, в противном случае возникает прямо противоположный эффект. Но лучше всего не заниматься самолечением, а обратиться за помощью к врачу, который назначит необходимое обследование, а после этого и эффективные лекарственные препараты от изжоги.

молочко от изжоги: оно работает?

Изжога, также называемая кислотным рефлюксом, является распространенным симптомом гастроэзофагеальной рефлюксной болезни (ГЭРБ), которая поражает около 20% населения США (1).

Это происходит, когда содержимое вашего желудка, включая желудочную кислоту, возвращается в пищевод, вызывая чувство жжения в груди (2).

Некоторые люди утверждают, что коровье молоко является естественным средством от изжоги, в то время как другие говорят, что оно ухудшает состояние.

В этой статье анализируется, помогает ли молоко изжоге.

Существуют некоторые свидетельства того, что содержание кальция и белка в молоке может помочь изжогу.

Кальций может дать некоторые преимущества

Карбонат кальция часто используется в качестве добавки к кальцию, но также и в качестве антацида из-за его кислотонейтрализующего эффекта.

Одна чашка (245 мл) коровьего молока обеспечивает 21–23% суточной нормы (DV) для кальция в зависимости от того, является ли он цельным или нежирным (3, 4).

Из-за высокого содержания кальция некоторые утверждают, что это естественное средство от изжоги.

На самом деле, исследование, проведенное среди 11 690 человек, показало, что высокое потребление кальция с пищей было связано со снижением риска рефлюкса у мужчин (5, 6).

Кальций также является важным минералом для мышечного тонуса.

Люди с ГЭРБ, как правило, имеют ослабленный нижний пищеводный сфинктер (LES), мышцы, которые обычно препятствуют возвращению содержимого желудка.

Исследование с участием 18 человек с изжогой показало, что прием карбоната кальция вызывал повышение мышечного тонуса LES в 50% случаев.Эти результаты свидетельствуют о том, что прием этой добавки для улучшения мышечной функции может быть еще одним способом предотвращения изжоги (7).

Белок может быть полезным

Молоко является отличным источником белка, обеспечивая около 8 граммов на 1 чашку (245 мл) (3, 4).

Исследование, проведенное на 217 человек с изжогой, показало, что те, кто потреблял больше белка, с меньшей вероятностью имели симптомы (8).

Исследователи полагают, что белок может помочь в лечении изжоги, поскольку он стимулирует секрецию гастрина.

Гастрин — это гормон, который также увеличивает сокращение LES и способствует опорожнению содержимого желудка, также известному как опорожнение желудка. Это означает, что меньше еды доступно, чтобы двигаться назад.

Тем не менее, гастрин также участвует в секреции желудочной кислоты, которая может в конечном итоге усилить чувство жжения в груди (9).

Таким образом, неясно, предотвращает или ухудшает изжогу белок в молоке.

Резюме

Молоко богато кальцием и белком, что может оказывать благотворное влияние, помогая избавиться от изжоги.

Одна чашка (245 мл) цельного молока содержит 8 граммов жира, и исследования показывают, что жирная пища является распространенным фактором возникновения изжоги (3, 8, 10).

Пища с высоким содержанием жиров расслабляет мышцы LES, облегчая рефлюксу содержимого желудка (11).

Кроме того, поскольку жиры усваиваются дольше, чем белки и углеводы, они задерживают опорожнение желудка. Это означает, что желудок опорожняет свое содержимое более медленными темпами — проблема, которая уже распространена среди людей с изжогой (12, 13).

Задержка опорожнения желудка была связана с повышенным воздействием желудочной кислоты на пищевод и большим количеством пищи, доступной для перемещения назад в пищевод. Эти факторы могут усугубить изжогу (14).

Если вы не хотите отказываться от питьевого молока, вы можете выбрать вариант с пониженным содержанием жира. Он может содержать 0–2,5 г жира в зависимости от того, обезжиренный он или обезжиренный (4, 15).

РЕЗЮМЕ

Содержание жира в молоке может усугубить изжогу, поскольку оно ослабляет LES и задерживает опорожнение желудка.

Все разные, и пить молоко может или не может ухудшить вашу изжогу.

Некоторые люди предлагают перейти на козье молоко или миндальное молоко для облегчения изжоги. Тем не менее, недостаточно научных доказательств в поддержку этих рекомендаций.

С одной стороны, козье молоко лучше усваивается, чем коровье, и исследования показывают, что оно обладает противовоспалительными и противоаллергическими свойствами, которые могут быть полезны для вашего общего здоровья (16, 17, 18).

Однако в нем немного больше жира, что может ухудшить ваши симптомы. Одна чашка (245 мл) козьего молока содержит 11 граммов жира по сравнению с 8 граммами на одну порцию цельного коровьего молока (19).

С другой стороны, считается, что миндальное молоко уменьшает симптомы изжоги из-за его щелочной природы.

Кислотность или щелочность пищи измеряется уровнем ее pH, который может варьироваться от 0 до 14. pH, равный 7, считается нейтральным, в то время как все, что ниже 6,9, является кислым, и все, что выше 7.1 является щелочным.

В то время как коровье молоко имеет рН 6,8, миндальное молоко имеет значение 8,4. Таким образом, некоторые считают, что это может помочь нейтрализовать желудочные кислоты, но необходимы дальнейшие исследования, чтобы подтвердить это утверждение (20).

Хотя эти две альтернативы могут лучше усваиваться, чем коровье молоко, из-за отсутствия научных данных вам может потребоваться проверить, переносите ли вы одну лучше другой.

РЕЗЮМЕ

Некоторые люди предлагают перейти с коровьего молока на заменитель, чтобы уменьшить изжогу.Тем не менее, недостаточно исследований, чтобы поддержать эту рекомендацию.

У молока есть свои плюсы и минусы, когда дело доходит до облегчения изжоги.

Хотя белок и кальций из обезжиренного молока могут буферировать желудочную кислоту, жирное молоко может усиливать симптомы изжоги.

Тем не менее, вы можете попробовать обезжиренную или обезжиренную пищу или даже перейти на заменитель молока, если считаете, что он вам больше подходит.

ли молоко помогает изжога? — Как лечить изжогу

Раскрытие информации: я получаю компенсацию за покупки, сделанные через некоторые ссылки на этом сайте. Нажми для деталей.

ли молоко помогает изжога?

Молоко — это старомодное домашнее средство от изжоги. Если вы когда-нибудь обращались за советом по изжоге, вам, скорее всего, сказали пить молоко.

Молоко может временно облегчить изжогу, но жир, кальций и белок могут стимулировать желудок к выработке большего количества кислоты.Это делает молоко возможным краткосрочным лечением, которое может вызвать восстановление кислотности вскоре после этого.

Преимущества молока как естественного средства от изжоги следует разбить на кратковременное и долгосрочное облегчение. Существует разница при использовании молока в качестве лекарственного средства, в отличие от других средств.

Молоко временно помогает изжога?

Да. Молоко может покрывать пищевод и желудок, чтобы обеспечить временное облегчение от изжоги. Его барьер против кислоты успокаивающий, но временный.

Молоко помогает изжоге в долгосрочной перспективе?

Нет. Молоко действительно может усугубить изжогу. Давайте выясним, почему …

Обзор изжога

Изжога — это боль, связанная с кислотным раздражением слизистой пищевода. Желудочная кислота попадает в пищевод, когда она рефлюксует через нижний пищеводный сфинктер (LES). LES — это мышечное кольцо у основания пищевода, которое закрывается после проглатывания пищи. Это помогает сохранить желудочную кислоту и пищу в желудке, где они находятся.Когда закрытие LES ослаблено, возникает кислотный рефлюкс.

Молоко увеличивает изжогу в 4 направлениях:

1. Жирная пища может расслабить LES, позволяя кислоте кипеть с обратным холодильником через ослабленное уплотнение LES в пищевод. Уровень жира в молоке достаточен для того, чтобы вызвать ослабление LES.
2. Давление на LES может вызвать ослабление его закрытия и рефлюкс желудочной кислоты. Употребление стакана молока увеличивает объем пищи в желудке, делая эту возможность более вероятной, особенно после больших приемов пищи.
3. Для тех, кто не переносит лактозу, молоко и другие молочные продукты могут вызвать вздутие живота. Давление от вздутие живота вызывает давление на LES тоже. ¹
4. Молоко увеличивает выработку желудочной кислоты. Дополнительная кислота необходима для расщепления жира, кальция и белка в молоке. Это увеличение желудочной кислоты может усугубить изжогу.

Питьевое молоко для сна

Люди часто пьют теплое молоко ночью, чтобы улучшить сон. Если вы страдаете от хронического кислотного рефлюкса, вам не следует пить молоко перед сном.Пост 2-3 часа перед сном необходим, чтобы уменьшить кислотный рефлюкс ночью.

Материалы по теме: Элевация для лечения изжоги ночью: время спать на склоне

ли другие молочные продукты вызывают изжогу?

Все молочные продукты могут усиливать симптомы кислотного рефлюкса. Культивированные молочные продукты, такие как пахта, йогурт и кефир, могут помочь уменьшить симптомы кислотного рефлюкса за счет увеличения количества полезных бактерий в пищеварительном тракте, но не должны приниматься, когда изжога неизбежна.Пробиотики в культивируемых молочных продуктах улучшают функцию пищеварительного тракта, уменьшая тем самым возможность кислотного рефлюкса.

ли обезжиренные молочные продукты для лечения изжоги?

Молочные продукты могут стать причиной изжоги для многих людей. Мы все разные и у нас разные пищевые допуски. Если молочные продукты вызывают у вас изжогу, варианты с низким содержанием жиров могут быть приемлемой альтернативой цельным молочным продуктам.

При лечении изжоги молочные продукты с низким содержанием жира менее эффективны для покрытия пищевода и желудка.Они, однако, вызвали бы меньше осложнений отскока кислоты. Низкий уровень жира потребует меньше желудочной кислоты для пищеварения.

Заключение

Молоко помогает изжоге? Да и нет. Молоко может быть полезным для немедленного облегчения изжоги, но изжога, скорее всего, восстановится. Жир, кальций и белок в молоке могут вызывать увеличение кислотности желудка и ослабление LES, что приводит к кислотному рефлюксу и усилению изжоги.

Существуют более эффективные природные средства от изжоги или безрецептурные средства, чем молоко.

Список литературы

1) «Советы по пищеварению». Американский Колледж Гастроэнтерологии, (н.д.).

,

Молоко как средство от изжоги — факт или вымысел?

Почему молоко является предполагаемым средством от изжоги?

Итак, почему молоко считается полезным средством от изжоги? Предполагается, что в присутствии предполагаемого избытка желудочной кислоты (это не всегда так, как я расскажу позже), молоко оказывает нейтрализующий эффект.

Соляная кислота в сочетании с другими веществами, чтобы составить желудочную кислоту. Желудочная кислота имеет рН, который может варьироваться от 1 до 3, поэтому мы можем с уверенностью сказать, что она сильно кислая.

Ваш желудок имеет защитный слизистый слой, который служит барьером против эрозивного воздействия кислоты в желудке; однако вашему пищеводу не так повезло — если желудочная кислота выплескивается обратно в пищевод — известный как кислотный рефлюкс — вы, вероятно, почувствуете сильное жжение, которое вы знаете как изжогу.

Изжога может быть настолько болезненной, что многие люди действительно принимают ее за проблему с сердцем! Это может быть неприятно, поэтому эффективные домашние средства пользуются большим спросом.

Молоко считается щелочным, хотя на самом деле оно имеет рН от 6,5 до 6,7, что делает его слегка кислым. Поэтому оно может нейтрализовать желудочную кислоту до некоторой степени, но не так сильно, как можно предположить.

Однако следует учитывать, что, хотя молоко может быть более щелочным, чем желудочная кислота, состав самого молока делает его кислотообразующим. Хлоп!

Молоко богато как насыщенными жирами, так и белками, которые стимулируют выделение соляной кислоты из париетальных клеток желудочных желез желудка.Продукты с высоким содержанием жира также задерживают опорожнение желудка и вызывают расслабление сфинктера нижнего отдела пищевода (LOS); комбинация которых может привести к расстройству желудка и изжоге.

Желудочная кислота также важна для активации пепсина, фермента, ответственного за расщепление белка. Следовательно, при наличии белка в желудке неактивная форма пепсина (пепсиногена) и желудочной кислоты высвобождается вместе. Требуется больше кислоты!

Итак, что я думаю о молоке для успокоения изжоги? Да, возможно, возможно, что молоко может дать какое-то кратковременное облегчение изжоги, но реально в долгосрочной перспективе вполне вероятно, что оно может усугубить вашу проблему.

Какие еще продукты или напитки следует избегать?

Если молоко не является идеальным средством от вашей изжоги из-за его состава, есть ли какие-либо другие продукты или напитки, о которых следует знать, что может усугубить страдания?

Ну, как уже упоминалось ранее, чрезмерно жирная пища, плотные животные белки, не говоря уже о том, что особенно большие порции могут перегружать пищеварительную систему, вызывать задержку опорожнения желудка, вызывать увеличение желудочной секреции и могут влиять на давление в животе… в том, что все!? Все эти факторы делают изжогу более вероятным исходом.

Кислая пища и напитки в некоторых случаях могут усугубить ваши симптомы, особенно если у вас избыток желудочной кислоты. Следите за тем, как вы реагируете на цитрусовые, соки и продукты на основе томатов. Тем не менее, важно учитывать, что у вас может не быть достаточного количества желудочной кислоты, а не слишком много, так как это может также вызвать изжогу. Если это так, вы можете обнаружить, что ложка лимонного сока или яблочного уксуса может ПОМОЧЬ вашим симптомам, невероятно!

Все зависит от вас, чтобы попытаться понять свое тело.Итак, есть несколько продуктов, которые могут усугубить ваши симптомы (хотя разные продукты могут влиять на разных людей, так что это не ясно), и обычно обработанные продукты, алкоголь и кофеин являются распространенными триггерами, о которых нужно знать. Старайтесь избегать их, когда это возможно, для более счастливого животика

Важность правильных привычек питания

Итак, есть некоторые споры о том, может ли молоко действительно помочь облегчить изжогу, простой ответ: это, вероятно, не очень поможет.

Теперь я хотел бы, чтобы вы подумали о том, как вы едите и пьете, а не о том, какой выбор еды вы делаете. Ваши предпочтения в еде могут быть ключом к тому, чтобы раз и навсегда разобраться в своем ненормальном пищеварении. Нажмите на ссылку выше, чтобы прочитать мои советы о том, как подходить ко времени приема пищи.

Существуют ли природные средства от изжоги?

Между тем, есть несколько естественных средств, которые могут помочь облегчить вашу изжогу:

Итак, полагаться на молоко, чтобы облегчить изжогу, может быть в прошлом.Вместо этого начинайте понимать, как работает ваш желудок, важность не только того, что вы едите, но и того, как вы едите, и с помощью некоторых естественных средств вы можете начать прощаться с этими неприятными симптомами.

молочко от изжоги: оно работает?

Изжога, также называемая кислотным рефлюксом, является распространенным симптомом гастроэзофагеальной рефлюксной болезни (ГЭРБ), которая поражает около 20% населения США (1).

Это происходит, когда содержимое вашего желудка, включая желудочную кислоту, возвращается в пищевод, вызывая чувство жжения в груди (2).

Некоторые люди утверждают, что коровье молоко является естественным средством от изжоги, в то время как другие говорят, что оно ухудшает состояние.

В этой статье анализируется, помогает ли молоко изжоге.

Существуют некоторые свидетельства того, что содержание кальция и белка в молоке может помочь изжогу.

Кальций может дать некоторые преимущества

Карбонат кальция часто используется в качестве добавки к кальцию, но также и в качестве антацида из-за его кислотонейтрализующего эффекта.

Одна чашка (245 мл) коровьего молока обеспечивает 21–23% суточной нормы (DV) для кальция в зависимости от того, является ли он цельным или нежирным (3, 4).

Из-за высокого содержания кальция некоторые утверждают, что это естественное средство от изжоги.

На самом деле, исследование, проведенное среди 11 690 человек, показало, что высокое потребление кальция с пищей было связано со снижением риска рефлюкса у мужчин (5, 6).

Кальций также является важным минералом для мышечного тонуса.

Люди с ГЭРБ, как правило, имеют ослабленный нижний пищеводный сфинктер (LES), мышцы, которые обычно препятствуют возвращению содержимого желудка.

Исследование с участием 18 человек с изжогой показало, что прием карбоната кальция вызывал повышение мышечного тонуса LES в 50% случаев.Эти результаты свидетельствуют о том, что прием этой добавки для улучшения мышечной функции может быть еще одним способом предотвращения изжоги (7).

Белок может быть полезным

Молоко является отличным источником белка, обеспечивая около 8 граммов на 1 чашку (245 мл) (3, 4).

Исследование, проведенное на 217 человек с изжогой, показало, что те, кто потреблял больше белка, с меньшей вероятностью имели симптомы (8).

Исследователи полагают, что белок может помочь в лечении изжоги, поскольку он стимулирует секрецию гастрина.

Гастрин — это гормон, который также увеличивает сокращение LES и способствует опорожнению содержимого желудка, также известному как опорожнение желудка. Это означает, что меньше еды доступно, чтобы двигаться назад.

Тем не менее, гастрин также участвует в секреции желудочной кислоты, которая может в конечном итоге усилить чувство жжения в груди (9).

Таким образом, неясно, предотвращает или ухудшает изжогу белок в молоке.

Резюме

Молоко богато кальцием и белком, что может оказывать благотворное влияние, помогая избавиться от изжоги.

Одна чашка (245 мл) цельного молока содержит 8 граммов жира, и исследования показывают, что жирная пища является распространенным фактором возникновения изжоги (3, 8, 10).

Пища с высоким содержанием жиров расслабляет мышцы LES, облегчая рефлюксу содержимого желудка (11).

Кроме того, поскольку жиры усваиваются дольше, чем белки и углеводы, они задерживают опорожнение желудка. Это означает, что желудок опорожняет свое содержимое более медленными темпами — проблема, которая уже распространена среди людей с изжогой (12, 13).

Задержка опорожнения желудка была связана с повышенным воздействием желудочной кислоты на пищевод и большим количеством пищи, доступной для перемещения назад в пищевод. Эти факторы могут усугубить изжогу (14).

Если вы не хотите отказываться от питьевого молока, вы можете выбрать вариант с пониженным содержанием жира. Он может содержать 0–2,5 г жира в зависимости от того, обезжиренный он или обезжиренный (4, 15).

РЕЗЮМЕ

Содержание жира в молоке может усугубить изжогу, поскольку оно ослабляет LES и задерживает опорожнение желудка.

Все разные, и пить молоко может или не может ухудшить вашу изжогу.

Некоторые люди предлагают перейти на козье молоко или миндальное молоко для облегчения изжоги. Тем не менее, недостаточно научных доказательств в поддержку этих рекомендаций.

С одной стороны, козье молоко лучше усваивается, чем коровье, и исследования показывают, что оно обладает противовоспалительными и противоаллергическими свойствами, которые могут быть полезны для вашего общего здоровья (16, 17, 18).

Однако в нем немного больше жира, что может ухудшить ваши симптомы. Одна чашка (245 мл) козьего молока содержит 11 граммов жира по сравнению с 8 граммами на одну порцию цельного коровьего молока (19).

С другой стороны, считается, что миндальное молоко уменьшает симптомы изжоги из-за его щелочной природы.

Кислотность или щелочность пищи измеряется уровнем ее pH, который может варьироваться от 0 до 14. pH, равный 7, считается нейтральным, в то время как все, что ниже 6,9, является кислым, и все, что выше 7.1 является щелочным.

В то время как коровье молоко имеет рН 6,8, миндальное молоко имеет значение 8,4. Таким образом, некоторые считают, что это может помочь нейтрализовать желудочные кислоты, но необходимы дальнейшие исследования, чтобы подтвердить это утверждение (20).

Хотя эти две альтернативы могут лучше усваиваться, чем коровье молоко, из-за отсутствия научных данных вам может потребоваться проверить, переносите ли вы одну лучше другой.

РЕЗЮМЕ

Некоторые люди предлагают перейти с коровьего молока на заменитель, чтобы уменьшить изжогу.Тем не менее, недостаточно исследований, чтобы поддержать эту рекомендацию.

У молока есть свои плюсы и минусы, когда дело доходит до облегчения изжоги.

Хотя белок и кальций из обезжиренного молока могут буферировать желудочную кислоту, жирное молоко может усиливать симптомы изжоги.

Тем не менее, вы можете попробовать обезжиренную или обезжиренную пищу или даже перейти на заменитель молока, если считаете, что он вам больше подходит.