При гастрите можно пиво – влияние на желудок при хронической форме, с повышенной и другими видами кислотности, особенности употребления водки

Можно лить пить пиво при гастрите?

Пиво считается слабоалкогольным напитком, следовательно, менее вредным, и назревает вопрос: «можно лить пить пиво при гастрите?» Возможно, что его влияние не такое негативное, как при употреблении прочих напитков.

Содержание статьи

Состав и полезные свойства

Гастрит является одним из самых распространенных заболеваний ЖКТ. Согласно статистике, им страдает в той или иной форме чуть ли не каждый второй человек. Можно ли утверждать, что все больные сидят на строгих диетах и отказываются от курения, спиртного и других вредностей? Конечно же, нет. Особенно это касается мужчин, которые в большинстве своем не прочь пропустить одну-другую бутылочку холодного пива.

Можно ли пить пиво при гастрите, точно сказать может только врач. Некоторые считают, что оно не только не вредит, но даже приносит пользу. Как же обстоят дела на самом деле мы и попробуем выяснить.

Главный компонент пива – это вода. Как бы удивительно ни было, но от качества воды зависит качество пива. Вода бывает жесткая и мягкая. Жесткость воды определяется ионами магния и кальция. Чем их больше, тем выше жесткость, и наоборот. Вода для пива должна быть мягкой, потому что пиво из такой воды очень хорошо сбраживается.

Но, некоторые производители не используют мягкую воду. Например, английское пиво готовится на жесткой воде.

Следующий компонент – это хмель. Это растение обладает бактерицидным действием и одновременно является консервантом. Дрожжи, которые добавляют в напиток, классифицируют на дрожжи дикие, верхового или низового брожения.

От категории используемых дрожжей будет зависеть сорт пива. Для сбраживания потребуется солод, который проходит несколько этапов обработки. От солода также зависит цвет пива: темное, светлое, белое.

В состав пива входят:

1. Ионы натрия и калия (K>Na). Эти два главных катиона участвуют в регуляции водно-солевого обмена. Так как калий преобладает, пиво можно употреблять людям с гипертонией.
2. Магний, фосфор, медь, цинк, железо.
3. Очень много витаминов группы В (особенно, много тиамина и рибофлавина). По некоторым данным систематических обзоров говорится, что употребление витаминов группы В предупреждает канцерогенез.
4. Содержание витамина С удовлетворяет больше половины суточной дозы. Аскорбиновую кислоту добавляют в напиток для торможения окислительно-восстановительных реакций.
5. Соединения фенола предупреждают развитие инфарктов и инсультов, так как препятствуют образованию тромбов и поддерживают обмен липидов.
6. Лимонная кислота.

Вред

Первое отрицательное влияние пива – это торможение выработки тестостерона и активация выработки эстрогена.

Также, у хмеля есть химическое вещество, которое по строению близко женскому гормону и называется фитоэстроген. При злоупотреблении пивом у мужчин появляется «пивной» живот, фигура приобретает очертания женского типа.

Женщины в свою очередь подвергают себя риску развития рака молочных желез. Зачастую любители пива имеют лишний вес. Это связано с тем, что пиво стимулирует выработку желудочного сока, а значит повышается аппетит.

С физиологической точки зрения напиток нагружает венозную систему, а затем и главный мышечный насос – сердце. Сердце гипертрофируется, и развивается синдром «пивного сердца». Все проблемы идут от сердца, то есть в итоге страдают все системы организма.

Одним из самых опасных отрицательных эффектов является успокаивающий. Человек становится зависимым и в конце концов не может расслабиться без бутылки пива.

Отличие фильтрованного от нефильтрованного

Все самые полезные вещества содержатся в нефильтрованном пиве. Но, производителю невыгодно продавать его, потому что он долго не хранится. Поэтому, пиво проходит около трех этапов фильтрации, благодаря чему улавливается дрожжевая клетка размером 0,4 мк.

По ГОСТу в готовом пивном напитке микроорганика должна отсутствовать, потому что дрожжи – это живые организмы, которые при неправильном хранении и производстве напитка могут нанести вред здоровью человека.

Во избежание риска, последнюю фильтрацию пива осуществляют через фильтр-картон, на котором остаются не только дрожжевые клетки, но и частицы, отвечающие за вкус и аромат напитка. Далее такое пиво не с проста разливают по темным бутылкам и жестяным банкам.

Световые лучи разрушают шаткие химические связи в пиве, и продукт быстро портится. Таким образом, нефильтрованное пиво чаще продается на розлив и содержит в себе больше полезных веществ, чем фильтрованное. Нефильтрованное пиво лучше покупать у проверенных поставщиков.

Конечно же, современное качество пива значительно отличается от качества напитка в древние времена. Тогда, пивом лечили истощение, бессонницу, проблемную кожу, заболевания мочевыделительной системы, а также использовали в качестве профилактики холеры! Наука доказала противохолерное действие пива. Следует вывод: современное качество продукта ниже.

Существует расхожее мнение, что нефильтрованное пиво при гастритах пить разрешается. Единого ответа медиков по данному поводу не существует. Кто-то считает, что в разумных пределах можно, а кто-то запрещает категорически. Между тем известно о результатах исследований немецких ученых, согласно которым нефильтрованные сорта пива даже приносят пользу при гастрите, а именно:

• активизируют желудочный сок,
• улучшают пищеварение,
• дезинфицируют слизистую,
• выводят из организма соли,
• обеспечивают поступление белков и углеводов,
• утоляют боль.

В отличие от фильтрованных видов, оно не подвергается пастеризации, что положительно сказывается на составе и свойствах. Естественно, даже речи быть не может о потреблении такого пива литрами. Но стаканчик нефильтрованного, по мнению немецких ученых, а также некоторых докторов, способен принести больному пользу. Но только в том случае, если недуг не обострен.

Как не ошибиться в выборе?

При покупке пива нужно обязательно посмотреть на состав. Если там вместо солода указаны добавки, то такой продукт покупать не стоит, потому что это уже не настоящее пиво.

Второе, на что нужно обратить внимание, это срок годности. Чем меньше срок годности, тем лучше. Значит, производитель изготавливает более натуральное пиво без добавления стабилизаторов и ферментов.

Немаловажно знать, где и как хранится пиво. Это должно быть темное и прохладное место.

Если пиво было куплено в бутылке, его лучше перелить в стакан, предварительно смочив стенки водой. Вода для того, чтобы удалить мелкие частицы пыли.

А переливать нужно, потому что при постоянном поднятии и опускании бутылки, содержимое сотрясается, и активируется оксидация. Пена у качественного пива высокая и стойкая.

За каждым глотком должна следовать пенная полоска или кольцо. Не должно быть привкуса. Это свидетельствует о наличии искусственных добавок, либо о грязных трубках в системах разливного пива.

Трубки должны чиститься каждый день, но, к сожалению, не все продавцы или бармены добросовестно выполняют свои обязанности. В системе трубок остаются дрожжи, которые уже забродили, и свежее пиво, проходя по ним, приобретет кислый вкус.

Если это фильтрованное пиво, то оно должно быть прозрачным. На языке должна ощущаться легкая и быстро проходящая горечь.

Безалкогольное

Отсутствие алкоголя не лишает этот сорт напитка вредных качеств, которые свойственны пастеризованному пиву. Различные консерванты и добавки, которые производитель включил в рецептуру безалкогольного сорта ради пеностойкости и коррекции горечи – несовместимы с гастритом.

Пиво и хронический гастрит

Человек, страдающий хронической форма гастрита, зачастую чувствует себя хорошо – ведь болезнь «спит», не давая о себе знать. Поэтому он считает, что ему можно пить и есть все, что заблагорассудится.

Да, действительно, выпитый бокал пива может и не вызвать никаких видимых последствий при хронической форме гастрита. Ведь единственное, что часто вызывают такие поступки – незначительные болевые ощущения в области желудка – купируются за счет легкого анестезирующего эффекта напитка.

А в это время в организме идут необратимые процессы. Слизистая под воздействием спиртного раздражается, пищеварение нарушается, и болезнь «просыпается». Случается очередной рецидив. Если имела место всего лишь начальная стадия гастрита, то регулярно употребляемый пивной напиток однозначно приведет к усугублению ситуации.

Пиво при обострениях

Когда болезнь пребывает в острой форме, вопрос о том, можно ли пиво при гастритах, даже звучит абсурдно. Ведь в таких состояниях пациенту нельзя практически ничего: ни жирного, ни копченого, ни острого, ни кислого, ни соленого. Даже обычная минералка с газом – его злейший враг.

Больного беспокоят частая рвота, нарушение стула и сильные болевые ощущения. При таких симптомах лечение в основном проводится в больнице. Помимо здорового образа жизни рекомендуют соблюдать очень строгую диету. Хотя самому пациенту в тот период не захочется ничего тяжелого, острого, соленого и т. д. Можно ли пиво в такой ситуации? Однозначно, нет. Даже при отсутствии алкоголя в пиве (безалкогольном), его все равно готовят методом брожения.

А при попадании в желудок продукт продолжает процесс брожения. Он начинает раздражать слизистую оболочку и стенки желудочно-кишечного тракта. Кроме того, зачастую безалкогольное пиво содержит консерванты, которые крайне вредны больным гастритом или язвой. Вместо пива при гастрите советуют пить кефир и употреблять молочные продукты. Они способствуют обволакиванию стенок желудка и снятию воспалений. Подобным действием обладает и рыбий жир. При гастрите с повышенной кислотностью эти продукты полезны. Они восстановят обменные процессы и уберут раздражение.

Употреблять пиво при рецидивах категорически запрещено. Это касается и безалкогольных сортов.

Ремиссия заболевания

Если правильно подходить к лечению и выполнять все указания врачей, то гастрит переходит в стадию покоя. Снижаются боли, прекращается тошнота, изжога, налаживается стул. Но это не значит, что пациент здоров. Просто организм начинает восстановление. Люди часто путают этот период с полным выздоровлением, перестают лечиться, облегчают диету и позволяют себе много лишнего, в том числе и употребление алкоголя. Считая, что пиво содержит маленький процент спирта и его можно смело употреблять, некоторые пациенты с радостью начинают делать это. И очень зря. Этого вполне достаточно для обострения гастрита или язвы.

Пиво при гастрите с повышенной кислотностью

Повышенная кислотность при гастрите – это когда воспаляется слизистая оболочка, а в желудочном соке располагается большое количество соляной кислоты, по причине которой страдает оболочка желудка. На этом этапе заметных нарушений человек не замечает. Поэтому он считает, что можно пить все. Однако это не распространяется на спиртное при гастрите.

Если выпить стакан пива, то это вызовет наименьшие боли в желудке, так как мгновенно купируются анестезирующим воздействием спиртного. Но, доктора предостерегают, что в этот момент начинаются необратимые процессы в организме.

Больной гастритом с повышенной кислотностью не должен принимать жирную пищу, копчёности, соления, газированную воду. Что тогда говорить о напитке, имеющий хмель?

Пиво третий по популярности напиток в мире, он уступает только воде и чаю. А среди алкогольных напитков занимает первое место.

При пониженной кислотности желудка

При гастрите с пониженной кислотностью, выражено недостаточное количество желудочного сока, что приводит к некачественному перевариванию еды. Свойственно это для людей, которые запустили заболевание. Выражается она в нарушении функционирования, отмирании клеток, что считается опасным.

Диета на данном этапе подразумевает исключение продуктов, которые раздражают стенки желудка. К ним относятся газированные напитки, кофе и пиво в том числе.

Совместимость с атрофическим гастритом

Атрофическая стадия проходит долгий этап, и считается последствием осложнений приобретенного хронического гастрита. Вырабатывается недостаточно желудочного сока, снижается кислотность, что мешает обеззараживанию еды, которая не перерабатывается нужным образом. Отмирают важные клетки, вырабатывающие ферменты для пищеварения.

Употреблённое пиво при атрофическом гастрите инициирует процесс брожения, раздражая слизистую оболочку. Горечь, содержащаяся в напитке от хмеля, активирует работу всех желудочных клеток. Степень кислотности увеличивается, перистальтика нарушается. Замечается дискомфорт, боль, изжога, от которой непросто избавиться, рвота и тошнота.

Можно ли при эрозивной форме?

Эрозивный гастрит – это форма, характеризующаяся болевым синдромом, образованием эрозий, нарушением работы ЖКТ. Появляется в желудке кровь, отмечается рвота с остатками кофейного цвета.

Под воздействием алкоголя, даже в самом малом количестве, проявляются воспалительные процессы. Постоянное употребление пива приводит к появлению язв. Из-за нехватки гастромукопротеина происходит перегрузка желез, которые секретируют желудочный сок. Также может открыться внутреннее кровотечение, что очень опасно для человека.

Алкогольные гастриты

Отдельно следует рассмотреть такую форму недуга, как алкогольный гастрит. Причиной этого вида является длительное употребление спиртного в больших количествах. А основная особенность заключается в том, что все симптомы (боль, изжога, диарея, тошнота, отрыжка) исчезают, как только больной принял порцию. То есть, гастрит продолжает развиваться, но человек об этом как бы забывает, чувствуя себя здоровым в состоянии алкогольного опьянения.

Можно ли пить пиво таким больным? Ответ очевиден – естественно, нет. Ведь отсутствие симптомов – не показатель излечения. Недуг же под воздействием спиртного будет только «крепчать», и, в конце концов, ситуация станет необратимой. Поэтому, сцепив зубы, нужно терпеть боль и бороться с желанием выпить. Лечение и диета обязательно принесут положительный результат.

Что будет от пива при гастрите

Нарушение диеты и употребление пенного напитка приведет к обострению, для которого характерно:

• тошнота;
• рвота;
• изжога;
• боли в желудке;
• слабость.

Многократные обострения опасны тяжелыми последствиями:

1. Развитием язвы.
2. Разрывом слизистой желудка.
3. Появлению раковых клеток.

Можно ли пиво при гастрите?

Здесь целесообразно говорить о хроническом гастрите, потому что при остром гастрите соблюдается строгая диета для достижения максимального эффекта и положительного результата лечения (саногенез-выздоровление).

Спирт – главный компонент любого алкогольного напитка, который отрицательно влияет на работу органов пищеварения. Злоупотребление может привести к появлению эрозий, алкогольного, атрофического и неатрофического гастрита. Если гастрит уже имеет место быть, то состояние человека только ухудшится.

Так можно ли пить пиво при гастрите? В напитке идут процессы брожения, поэтому они будут только раздражать слизистую оболочку желудка. Хмельная горечь активирует работу всех клеток желудка. Повышается кислотность, и нарушается перистальтика.

Пить пиво при хроническом гастрите – значит иметь желание заработать язву и просто не любить себя и свой организм. Пить пиво при гастрите НЕЛЬЗЯ.

Употребление безалкогольного пива тоже не рекомендовано врачами.

В периоды обострения нужно пить напитки, которые будут обволакивать стенку желудка и защищать ее, например: кефир, йогурт, кисели, овсяные отвары и т.д.. В периоды ремиссии человек чувствует себя хорошо и забывает о своей болезни. Именно в этот момент в голову закрадываются мысли о том, что стакан пива или плитка шоколада никак не ухудшат состояния, но это заблуждение.

Бывает так, что человек игнорирует все советы врачей, на свой страх и риск запивает свою печаль или бешеное желание стаканом пива. В таком безысходном случае можно порекомендовать пить нефильтрованное пиво.

С чем это связано? Активные вещества, которые сохраняются в нефильтрованном пиве пагубно влияют на микроорганизмы. Как известно, самой частой этиологией хронического гастрита является бактерия Helicobacter pylori, поэтому нефильтрованное пиво хоть на сотую долю процента будет полезнее фильтрованного.

Еще один важный совет: не пить на голодный желудок. Да, это вредно перемешивать пищу с жидкостью во время приема еды, но в данном случае действие компонентов пива на стенку желудка не будет непосредственным.

Только сам человек решает, хочет он быть здоровым или вечно болеющим. Ни врач, ни друг, никто не сможет запретить человеку что-то делать, если он сам этого не желает. Поэтому, выбор остается за каждым. Главный вывод всего выше написанного: запрещено употреблять пиво при любых заболеваниях желудка.

От зависимости до алкоголизма всего два шага

Исследователи считают 1 грамм спирта на 1 килограмм массы человека безопасной дозой. Пиво обычно содержит 2-6% этилового спирта, это, примерно, 20-60 грамм этанола на литр.

Употребление пива с таким количеством спирта не опасно, но все же не стоит пить по литру каждый день. Хоть пиво наименее опасный алкогольный напиток, оно вызывает сильнейшее привыкание, которое может поспособствовать переходу от пива к более крепкому алкогольному напитку.

Причем женщины на генетическом уровне чаще становятся заложницами алкоголизма.

Рекомендации по безопасному употреблению

В том случае, когда пациент подвержен хронической стадии гастрита, алкоголь не рекомендуется так же, как и при острой форме. Но в современной жизни тяжело все время отказываться от соблазнов. Под свою ответственность и только поле консультации с врачом в период ремиссии возможно употребление алкоголя, но с некоторыми рекомендациями:

1. Количество спиртного при гастрите должно быть строго ограничено. Оптимальным будет прием до 0.33 л. некрепких алкогольных напитков.
2. Лучше всего выбрать сухое некислое вино (можно безалкогольное) и нефильтрованное пиво.
3. Не нужно экономить. Покупайте дорогие, качественные напитки. Иначе потом больше потратите на лечение гастрита и язв.
4. Перед употреблением алкоголя нужно обязательно поесть. Хорошо, если это будет молочный продукт или сытное горячее блюдо.
5. Принимать алкоголь и медикаментозные средства одновременно категорически запрещается. Это может привести к осложнениям и отравлению.

Итог – как пить пиво безопасно

При обострении и хронической форме гастрита пиво под запретом, даже нефильтрованное. В период ремиссии – это наименее опасный сорт пенного напитка, но пить его можно только с учетом рекомендаций:

1. Дозировка. Не более бокала в месяц.
2. Еда. Не пить натощак.
3. Цена. Нельзя экономить на здоровье. Качественные напитки стоят дорого.
4. Закуски. Никаких чипсов и сухариков.
5. Таблетки. Не совмещать медикаменты и алкоголь – чревато отравлением.
6. Индивидуальные особенности организма. Их следует учесть, чтобы избежать осложнений. Не поленитесь пройти консультацию у врача, чтобы заручиться уверенностью, что пиво не навредит.

Вылечить гастрит пивом нельзя, неумеренное употребление любого сорта, даже живого, чревато обострением и развитием гастрита в новые стадии. Кроме этого, чрезмерное пристрастие к алкогольным напиткам, в том числе и пиву, ведет к развитию алкоголизма, когда отказаться от выпивки невозможно.

Интересные факты о пиве

Недавно учеными из Германии было доказано, что пивом можно лечить гастрит. Но тут тоже не все просто. Есть множество «но». Группа немецких исследователей считает, что при язве двенадцатиперстной кишки пиво будет полезным, так как оно борется с бактерией Хеликобактер пилори. На вопрос, можно ли пить пиво при язве желудка, ученые с уверенностью отвечают «Да». Эти утверждения основаны на том, что ячменный напиток может восстанавливать слизистую оболочку. Основа хмеля оказывает болеутоляющее действие, а его горечь смягчает воздействие алкоголя на организм. Пиво способствует выведению излишка солей и кислот, и также восстановлению микрофлоры. Пивной напиток очищает организм и замедляет рост бактерий, что хорошо сказывается на лечении гастрита.

Так можно ли пиво при гастрите, хотя бы безалкогольное? Несмотря на то что в безалкогольном пиве нет спиртосодержащих элементов, его также нельзя пить тем, у кого диагностировано подобное заболевание.

Злоупотребление этим напитком или пивом, содержащим градусы, провоцирует усиление выделения желудочного сока, который содержит соляную кислоту. Это вызывает гнилостные процессы, в результате чего разъедается слизистая поверхность органа и появляется воспалительный процесс, затрагивающий стенки желудка. В дальнейшем возможно развитие острого либо хронического гастрита и язвенного поражения.

Источники

https://gastrolekar.ru/gastrit/mozhno-li-pivo.html https://gastroved.com/pivo-pri-gastrite.html https://lechyzhivot.ru/zheludok/gastrit/pivo-pri-gastrite https://healthy-pit.ru/pivo-pri-gastrite/ https://gastrox.ru/diet/pivo-pri-gastrite.html https://gastrosapiens.ru/zheludok/dieta-dlya-zh/pivo-pri-gastrite.html

Пиво при гастрите

Во всем мире пиво — самый востребованный напиток у мужчин и женщин. При возникновении проблем со здоровьем, большинство людей начинает задумываться о своем питании. Разрешается ли употреблять пивной напиток при гастрите? В статье постараемся ответить на этот вопрос.

При хроническом гастрите

Пиво при гастрите запрещено к употреблению, но многие любители пенного напитка пренебрегают запретом. Им кажется, что они чувствуют себя наилучшим образом, после прохладной бутылочки. Только это всего лишь заблуждение.

• Слабоалкогольные напитки служат местной анестезией, поэтому можно не заметить дискомфорт либо приступ боли.
• После выпитого алкоголя деструктивные процессы только начинают прогрессировать. Человек может не почувствовать изменений, это переноситься у каждого индивидуально.

Уровень всасывания алкоголя у людей, незначительно отличается друг от друга. Время, за которое спиртное выходит из организма у каждого человека индивидуально. Оно может варьироваться от нескольких часов до нескольких дней. На протяжении этого времени происходит негативное воздействие на слизистую желудка. Что приводит к образованию эрозий. При регулярном употреблении запрещенных напитков и продуктов, можно заработать язву желудка, что поддается лечению тяжелее.

От употребления спиртных напитков, в том числе и пива, при гастрите необходимо отказаться. Разрешается употреблять только коньяк в минимальной дозе и после плотного приема пищи.

При обострении гастрита

В острой фазе гастрита, необходимо принимать лекарства и соблюдать строгую диету.

Из меню вычеркиваются все продукты, способные раздражать слизистую оболочку желудка. Это касается газированных напитков, в том числе и пива, даже безалкогольного.

В безалкогольном пиве не содержится алкоголя, но находятся дрожжи, которые вызывают процесс брожения, что негативно отразиться на стенках желудка. После минимальной дозы пенного напитка, можно оказаться на больничной койке.

Период ремиссии

В такой период человека ничего не беспокоит, поэтому он думает, что вылечился и начинает употреблять алкогольные напитки. Но состояние ремиссии очень шаткое. В любой момент может начаться острый приступ, который спровоцировали неправильные продукты.

Пиво можно заменить напитками:

• соками;
• молоком с минимальным количеством жирности;
• кефиром.

Один маленький бокал алкоголя может навредить организму. Это относится не только к пиву, но и к:

• шампанскому;
• алкогольному коктейлю;
• вину.

После приема спиртного, могут начаться боли в области желудка. Не стоит принимать таблетки, неизвестно, как лекарства могут воздействовать с алкоголем. Лучше всего промыть желудок, и только спустя несколько часов можно выпить таблетку.

Разновидность пива

В настоящее время, пивное производство достигла грандиозных масштабов. Насчитывается около сотни производств, а видов напитка можно не сосчитать.

Пиво делится по некоторым критериям:

• фильтрованное;
• не фильтрованное.

Производство этих видов напитка отличается друг от друга. У них разная технология варения и, соответственно, различны вкусовые качества. Благодаря нефильтрованному пиву, можно поспорить с мнением врачей о запрете выпивать пенный напиток при гастрите.

Многие специалисты утверждают, что врачи ставят ограничения только на фильтрованное пиво. Именно оно способствует раздражению слизистой оболочки желудка, что приводит к нарушению пищеварения. Все это становится причиной возникновения гастрита, а при продолжении употреблять спиртное, может развиться язва.

Действие пива на желудок

Способ воздействия нефильтрованного пива на организм совершенно другой. Немецкие ученые доказали, что при употреблении такого алкоголя, желудочный сок переходит в более активную стадию. Это способствует улучшению пищеварения. Хмель, который используется для производства нефильтрованного пива, и находящегося в его составе, способствует дезинфицированию слизистой оболочки. Бактерии не могут размножаться и перестают расти.

Нефильтрованное пиво можно принимать при гастрите, но только необходимо соблюдать меру. Употреблять можно во время ремиссии и только в небольших дозах. При гастрите не стоит употреблять пастеризованный напиток.

У нефильтрованного пива есть несколько преимуществ:

• на напиток не воздействуют высокими температурами и не осветляют;
• пиво не раздражает организм;
• состав из натуральных продуктов, которые не пастеризуют, что приводит к постоянному процессу брожения;
• пиво не подвергают термической обработке, пить можно даже с осадком, который остается на дне бутылки либо стакана;
• имеет насыщенный вкус и приятный аромат;
• алкоголь может храниться не более семи суток.

Пиво не подвергается пастеризации, поэтому в нем сохраняются полезные свойства, витамины и аминокислоты. Эти вещества способны омолодить клетку и способствовать улучшению пищеварения. Напиток можно употреблять для профилактики гастрита, потому что он содержит пивные дрожжи, которые плодотворно влияют на желудочно-кишечный тракт.

При хронической форме протекания болезни, пиво лучше не принимать, потому что выходить алкоголь будет значительное время. За длительный период слизистая желудка может деформироваться, что приведет к образованию язвы.

Положительные стороны напитка не стоит воспринимать буквально. В нефильтрованном пиве, как и в остальном, находится алкоголь, который разрушительно влияет на желудок и организм человека в целом.

Каждый человек индивидуально для себя решает пить пиво либо не пить. Стоит прислушаться к советам врачей, но если очень хочется, то в период ремиссии модно выпить небольшое количество пенного напитка. При этом отдавайте предпочтение нефильтрованному пиву, не забываю плотно поесть пред выпивкой.

Пиво при гастрите можно или нет

Для здорового человека умеренное употребление пива имеет минимальный уровень вреда. Однако люди с патологиями пищеварительной системы должны пересмотреть свои пристрастия и отказаться от многих продуктов, в число которых входят и слабоалкогольные напитки.

Пиво при гастрите может не только стать причиной обострения, но и привести к заболеванию, именуемому алкогольным гастритом.

Можно ли пить пиво во время гастрита

Гастрит и пиво являются двумя несовместимыми вещами:

• Любой алкоголь агрессивно воздействует на слизистую полости желудка, что со временем неминуемо приводит к деструкции его стенок и образованию эрозии. На ранней стадии патологии человек не чувствует никаких симптомов заболевания после употребления алкогольного продукта, так как благодаря содержанию спирта производит легкий анестезирующий эффект, который купирует боль.
• Однако патология продолжает прогрессировать, и со временем даже большое количество пива не способно приглушить боль и другие признаки патологии. Напротив, симптомы становятся выражены ярче, клиническая картина – разнообразнее.
• Даже безалкогольное пиво, в котором нет спирта, способно оказывать раздражающее действие на слизистую, как и любой продукт брожения. Поэтому людям, страдающим от воспалительного процесса верхнего отдела пищеварительного тракта, и в период обострения гастрита, и во время ремиссии заболевания, любое пиво употреблять нельзя.

Таким образом, ответ на вопрос, можно ли при гастрите пить пиво, отрицательный. Даже при стойкой ремиссии и при условии правильного употребления алкоголя (не натощак, в малом количестве) невозможно полностью исключить риск развития обострения.

Алкогольный гастрит

Как уже говорилось выше, алкоголь не только увеличивает скорость прогрессирования гастрита, но и может выступить в роли его причины. При алкогольном гастрите в желудке обычно не присутствует воспаление, что является его отличительным клиническим признаком.

Этот вид гастрита иначе называют алкогольной реактивной гастропатией. Если при его возникновении предпринять экстренные меры: отказаться от алкоголя и других продуктов, негативно влияющих на слизистую желудка, здоровье можно восстановить. В противном случае патологический процесс разовьется в гастрит, избавиться от которого без тщательного и длительного лечения будет очень трудно.

Как именно алкоголь влияет на желудок, и почему гастрит на фоне регулярного употребления пива развивается так быстро, следует рассмотреть подробно:

1. Этанол, содержащийся в алкоголе, повышает уровень соляной кислоты, которая раздражает стенки желудка и приводит к нарушению процесса правильного переваривания пищи. Кроме того, употребление спирта приводит к приливу крови к стенкам слизистой.
2. Алкоголь всегда обжигает стенки желудка, но человек с приобретенным гастритом испытывает симптомы этого явления намного ярче. Если спиртной напиток употребляется натощак, могут возникнуть рвота или внутреннее кровотечение.

Алкогольный гастрит подразделяют на острый и хронический:

• острый появляется после одноразового приема большой дозы алкоголя;
• хронический развивается постепенно, если человек ежедневно употребляет как минимум по 50 мл этанола.

Признаки алкогольного и обычного гастрита идентичны, и обе болезни с одинаковой степенью вероятности на фоне отсутствия лечения и соблюдения других рекомендаций врача могут привести к гибели клеток желудка и развитию язвы. Исходя из этого, пиво во время гастрита противопоказано, в том числе для людей, которые хотят избежать развития этого заболевания.

Нефильтрованное пиво

Некоторые люди и врачи считают, что все вышеописанное актуально только для фильтрованного пива, так как факт повышения уровня кислотности при его приеме доказан научно. Нефильтрованное пиво способно улучшить процесс пищеварения, а присутствующий в его составе хмель дезинфицирует слизистую и препятствует размножению бактерий, которые в некоторых случаях и являются причиной развития гастрита.

Однако это не отменяет факта того, что этанол оказывает разрушительное воздействие на стенки желудка — как у здорового, так и у человека с диагностированным воспалением слизистой.

Таким образом, в период стойкой ремиссии употреблять в небольшом количестве нефильтрованное пиво при гастрите можно в строго ограниченном количестве, но только после еды и только при условии отсутствия признаков обострения или ухудшения динамики выздоровления при проведении клинического обследования.

Статистическое исследование выявило, что 73,5% населения России употребляют алкоголь, регулярно или периодически.

По данным врачебных заключений и записей в амбулаторных картах, гастритом болеют 60-80% взрослых пациентов.

Сопоставив полученные данные, можно сделать вывод: совсем немного пациентов полностью исключают выпивку как раздражающий и провоцирующий обострение фактор при воспалении слизистой желудка.

Можно ли употреблять алкоголь при гастрите и что можно пить

Воспалённая слизистая ЖКТ будет совсем не рада попаданию агрессивно воздействуюших и раздражающих жидкостей, которыми являются алкогольные напитки. Категорически запрещается любой алкоголь в стадию обострения заболевания!

При обострении внутренняя оболочка желудка напоминает открытую рану. Слизистая отечна, гиперемирована, процессы пищеварения нарушены. Выпивать при обострении – еще больше усиливать воспаление, провоцировать развитие язв и эрозий.

Если в стадию ремиссии, затихания, пациент не может полностью отказаться от употребления, допускается нечастый прием (1-2 раза в месяц), в небольших количествах определенных видов спиртных напитков.

Можно ли пить алкоголь при гастрите с повышенной кислотностью

Ответ: Нет. Даже в ремиссию любые спиртосодержащие напитки при данной форме болезни противопоказаны.

Данная форма заболевания характеризуется избыточным выделением НСl и закислением желудочного сока. Клиническими симптомами, указывающими на такой процесс, становятся: изжога, отрыжка кислым, металлический привкус во рту.

Если спиртосодержащий напиток попадает в желудок, то железы начинают работать активнее, снижается выработка гастромукопротеина, вырабатывается большее количество желудочного сока, ещё больше повышается кислотность. И даже если выпить небольшое количество в стадию ремиссии при данной форме болезни, можно легко спровоцировать обострение.

Какой алкоголь можно пить при гастрите желудка

Гастроэнтерологи сходятся во мнении, что лучше совсем отказаться от возлияний. Зачем подвергать слизистую воздействию фактора, провоцирующего воспаление?

Если же пациент не может полностью исключить алкоголь из своей жизни, то к его употреблению при гастрите нужно подходить с умом.

Следует придерживаться следующих правил:

1. Позволять себе выпивать не чаще 1 раза в месяц в небольших количествах (в пересчете на крепкий алкоголь, не более 30-60мл), только при условии, что заболевании находится в стадии глубокой ремиссии.
2. Никогда не пить спиртные напитки натощак или на голодный желудок во избежание обострения патологического процесса
3. Не закусывать жирной, жареной, копченой пищей, способствующей еще большему раздражению ЖКТ. Порой погрешности в питании после употребления спиртного оказывают куда больше вреда, чем выпитое.
4. Следует избегать спиртосодержащих напитков с газами: шампанское, игристое вино, пиво фильтрованное, коктели, сидр. Они обладают сильным раздражающим действием, а также усиливают кислотность, как и слабоалкогольные напитки с красителями и химическими добавками.
5. Если совсем нельзя отказаться от выпивки при гастрите в стадии стойкой ремиссии, допускается прием (1 р/мес. и реже) на сытый желудок 30-50 грамм высококачественного, хорошо очищенного напитка: коньяка, водки. Можно выпить красного сухого вина 100-200 мл не чаще раза в месяц.

Стоить качественный продукт будет дорого. Но выбирая из двух зол, лучше нанести удар по кошельку, чем по желудку.

Данный слабоалкогольный напиток пользуется большой популярностью на всём земном шаре, особенно у лиц мужского пола. Получается этот продукт из солодового сусла (из ячменя, пшеницы, ржи, риса) и хмеля при участии пивных дрожжей, осуществляющих брожение.

Любители пенного напоя любят упоминать о большом количестве содержащихся в нем полезных веществ и витаминов: группы В, РР, аскорбиновой кислоты, микроэлементов – Сu, Mg, Fe, Zn.

Но не стоит забывать и о негативных моментах при регулярном приеме бокальчика – другого: алкогольной зависимости, лишнем весе, отрицательном воздействии на внутренние органы, в том числе и на ЖКТ.

В пиве содержится много веществ брожения и спирт, поэтому при гастрите в стадии обострения данный продукт строго противопоказан. Не рекомендуется его употребление даже в ремиссию. Особенно если речь идет о фильтрованных марках, поскольку при фильтрации теряются все полезные качества и свойства пива, которые имели место в нем быть.

Можно ли пить нефильтрованное пиво при гастрите

Не так категоричны медики в отношении нефильтрованных сортов пенного напитка при стойкой ремиссии воспаления слизистой оболочки желудка.

Интересный факт: в средневековье врач Парацельс считал, что 2,5-3 л. «живого» напитка в день употреблять безопасно и даже полезно.

Со средневековым лекарем сегодня сложно согласиться: такая доза неизбежно приведет к пивному алкоголизму, жировому гепатозу печени и прочим проблемам со здоровьем.

Но медицинские работники, действительно, отмечают существенную разницу между фильтрованным и «живым» пивом. И относительно благосклонно смотрят на прием 200-250 нефильтрованного продукта на сытый желудок не чаще раза в месяц у пациента с гастритом в стойкой ремиссии.

Только с условием: не заедать «живой» напой продуктами, провоцирующими воспаление слизистой: сушеной рыбкой, чипсами, копченостями, жирным мясом.

Поскольку нефильтрованный напиток не подвергается пастеризации, консервации и прочей химической обработке, в нем находится больше витаминов и микроэлементов.

Настоящее «живое» пиво сложно найти на прилавках. Ведь срок его хранения всего несколько дней. Если производитель выставляет на продукте, выдаваемом за нефильтрованное, длительный срок годности, без сомнения можно сказать, что это подделка.

Можно ли пить безалкогольное пиво при гастрите

Прочно занял свою нишу в маркетинге пенный напиток с пометкой «без алкоголя». У многих пациентов, страдающих проблемами ЖКТ, возникает мысль: если алкоголь для желудка вреден, то этот напиток точно можно пить, ведь там его не содержится.

Это заблуждение. Разберемся, почему «безобидный» продукт вреден при гастрите.

Дело в том, что в нём все равно содержатся результаты брожения и угольная кислота, раздражающие слизистую, и способствующие рецидиву и даже развитию эрозий и язв.

Пиво при гастрите с повышенной кислотностью

При обострении заболевания – ни в коем случае. В стадии стойкого затихания воспаления допускается небольшое количество нефильтрованного (не более 250 мл в месяц).

Следует отметить, что «живой» хмель в нефильтрованном продукте обладает свойствами, сходными с бактерицидными, препятствующими размножению патогенной микрофлоры.

Фильтрованный же напиток такими способностями не обладает, и даже в незначительных количествах резко увеличивает выработку желудочного сока и его закисление.

Бокал хорошего вина за обедом стал для многих людей признаком культуры пития и источником здоровья, вдохновения и бодрости. А как быть людям с воспалением слизистой оболочки желудка?

Очевидно, что любые алкогольные напитки в период обострения противопоказаны. Также вредны любые игристые вина и в период затихания патологии. Пузырьки газа – враг больному органу.

Допускается употребление 100-200мл столового выдержанного вина не чаще 1-2 раз в месяц после обеда, при условии, что напиток высокого качества, а также у пациента нет клинических и инструментальных признаков обострения заболевания.

Все чаще появляются данные о том, что напиток способствует ускорению перистальтики, а также снижает риск развития кишечных инфекций. Но только в том случае, если употреблять его без фанатизма.

Чрезмерное употребление грозит обострением патологии, синдромом зависимости, возникновением эрозивных и язвенных дефектов, повышением кислотности, развитием запоров.

Можно ли пить красное вино при гастрите

Напиток из натурального виноградного сока в небольших количествах (до 200мл) не противопоказан к однократному приему в месяц при стойкой ремиссии, подтверждённой как лабораторно, так и инструментально.

Отдать предпочтение лучше красному, сухому вину. Категорически нельзя выпивать на голодный желудок.

Есть информация о некотором бактерицидном воздействии красных сортов на Н. рylori (но нельзя воспринимать её как призыв проводить эрадикацию вином – можно легко спровоцировать язву). Также богат напиток аскорбиновой кислотой, витаминами, микроэлементами.

В натуральном красном вине содержится большое количество танина, который способен провоцировать метеоризм. Поэтому пациентам, страдающим повышенным газообразованием и вздутием, лучше воздержаться от употребления.

Креплёное вино домашнего производства противопоказано при гастрите даже в ремиссию. В нем достаточно большой процент этилового спирта, раздражающего слизистую, нередко кустарное производство «грешит» нарушением санитарных норм, что может вызвать заселение ЖКТ патогенной флорой.

Водка

Крепкий алкоголь содержит большой процент этилового спирта, из-за чего он категорически противопоказан в фазу обострения. Он обжигает воспаленную слизистую (иногда пациент при этом чувствует уменьшение боли, но это «облегчение» кратковременное – после него обязательно наступает ухудшение общего состояния, боль возобновляется с большей силой).

Водка стимулирует выработку желудочного сока, соляной кислоты, что тоже нежелательно при обострении. Кроме того, возбуждает аппетит – пациент нарушает диету и может есть «что ни попадя».

Захмелев, человек теряет чувство меры и способен выпить лишнего. И получить от застолья не позитивные впечатления и расслабления, а язву со всеми вытекающими последствиями для здоровья.

Но если гастрит вне обострения, пациент не страдает алкогольной зависимостью и способен себя контролировать, допускается употребление максимум 1 раз в месяц качественной, хорошо очищенной водки в пределах 30-60 г.

Нельзя выпивать на голодный желудок, обязательно принять пищу, а лучше съесть подогретое жидкое блюдо – нежирный суп или овощной борщ.

Можно ли пить водку при гастрите с повышенной кислотностью

Как и любой другой этанолсодержащий продукт, водка при приеме внутрь стимулирует работу желудочных желез, способствует продукции соляной кислоты, а если у пациента и так наблюдается повышенная её выработка, ему остается только посочувствовать…

Обострение заболевания с клиническими проявлениями такому пациенту обеспечены: изжога, резкие боли в эпигастрии, отрыжка кислым и даже рвота – это цена употребления водки при повышенной кислотности и воспаленной желудочной слизистой.

Если совсем не получается отказаться от употребления алкоголя, лучше выпить 50-100 грамм хорошего, дорогого коньяка, но только в стадию ремиссии. И обязательно после еды.

Коньяк содержит дубильные вещества, обладающие антиоксидантными, бактерицидными свойствами. Но не стоит недооценивать и вред от его употребления при гастрите.

Пить или не пить

Каждый пациент решает сам. Медики однозначно рекомендуют выделить последний глагол с приставкой «не» в перефразированной пословице, особенно если речь заходит об употреблении алкоголя при гастрите.

Но если Вы не можете полностью отказаться от употребления, то:

• соблюдайте чувство меры (не чаще 1 раза в месяц)
• не превышайте дозу (30-60 г. в пересчете на крепкий алкоголь)
• выбирайте только качественные спиртные напитки
• никогда не пейте в стадию обострения и на голодный желудок
• забудьте об игристых винах, шампанском и любых спиртосодержащих напитках с углекислотой.

Отдайте предпочтение небольшому количеству нефильтрованного пива, красному столовому сухому вину, качественной водке высокой степени очистке или хорошему коньяку.

Гастрит в наше время настолько распространён, что некоторые больные достаточно легкомысленно относятся к своему состоянию и злоупотребляют алкоголем вопреки всем рекомендациям врачей. В своё оправдание такие люди обычно говорят, что алкоголь якобы обладает дезинфицирующими свойствами, а потому пить спиртное при гастрите может быть даже полезно. Чтобы понять, правы ли они, необходимо понять, что происходит, когда алкоголь попадает в организм больного.

Возбудитель гастрита – бактерия Helicobacter pylori. Этот патогенный микроорганизм вызывает воспаление слизистой оболочки стенок желудка. Существует несколько форм гастрита, и проявляться они могут по-разному. Так, при остром гастрите больной страдает изжогой и расстройствами пищеварения, испытывает приступы тошноты и боли. При хронической форме заболевания симптомы могут быть выражены не столь ярко, а в стадии ремиссии пациент и вовсе чувствует себя практически здоровым.

Алкоголь при обострении гастрита и язве

Тем не менее, воспаление слизистой оболочки стенки желудка никуда не исчезает. Алкоголь, попадающий в желудок, дополнительно обжигает ткани. Степень ожога зависит от того, сколько этанола содержится в спиртном. Негативное воздействие алкоголя смягчает правильно подобранная закуска. Однако если пациент выпьет крепкий напиток натощак во время обострения гастрита, то испытает такую же боль, как от попадания спирта в открытую рану.

Но есть и другая причина, по которой медики категорически запрещают пить алкоголь при обострении гастрита. В такой период больным обычно прописывают антибиотики. Употребление алкоголя во время приёма этих препаратов может повлечь за собой очень тяжёлые последствия: от рвоты или внутренних кровотечений до инсульта.

Спиртное во время ремиссии гастрита

Если пациент строго придерживается рекомендаций врачей и соблюдает диету, болезнь переходит в стадию ремиссии. Но отсутствие тошноты и других симптомов ещё не означает, что больной полностью выздоровел и ему позволено пить спиртное.

Попадая в организм, алкоголь стимулирует выработку желудочного сока. Из-за этого в желудке резко увеличивается количество соляной кислоты, раздражающей слизистую оболочку. Этанол сквозь стенки желудка всасывается в кровь, человек пьянеет. Процесс, называющийся резорбцией, занимает несколько часов. А вот выводится алкоголь из организма в течение нескольких дней, и всё это время этанол негативно воздействует на пищеварение. Дело усугубляется тем, что выпивший человек нарушает диету и начинает закусывать острыми или жирными блюдами, тяжёлыми для желудка.

Алкоголь обладает свойством притуплять чувствительность, из-за чего и родилась версия о том, что спиртное облегчает боли при гастрите. Зато уже через пару часов чрезмерная доза этанола может привести к обострению заболевания. А обезболивающие препараты, равно как и антибиотики, в таких случаях принимать нельзя.

Какой алкоголь можно при гастрите

Конечно, лучше всего алкоголь при гастрите не пить. Но слишком многие события в нашей жизни сопровождаются застольями. Поэтому приведём несколько правил употребления спиртного при гастрите:

1. При гастрите можно пить только качественный (соответственно – дорогой) алкоголь. Необходимо отказаться от игристых и креплёных вин, баночного и бутылочного пива, коктейлей, энергетиков. Эти напитки значительно повышают кислотность. Больным гастритом разрешается не чаще одного раза в месяц выпить 50-100 г хорошей водки или коньяка, а лучше – 100-200 г сухого красного вина. Содержащиеся в вине антиоксиданты благотворно влияют на состояние слизистой оболочки желудка.

2. В последнее время в прессе часто упоминают о том, что немецкие учёные рекомендуют больным гастритом нефильтрованное пиво. Оно содержит хмель и солод, очищающие слизистую. Но в исследовании речь идёт только о живом высококачественном пиве без консервантов. Если у больного поблизости от дома есть мини-пивоварня, которой можно доверять, – прекрасно. Предельно допустимая доза: одна кружка живого пива раз в 20-30 дней.

3. Спиртное нельзя употреблять натощак. Предварительно рекомендуется съесть или выпить что-либо молочное (творог, несолёный сыр, ряженку, йогурт, сливки). Также можно съесть горячее сытное блюдо. Из закусок лучше всего подходит ветчина (без сала), красная икра, варёные яйца с зеленью.

4. Необходимо помнить, что алкоголь при хроническом гастрите, даже во время ремиссии, – это всегда исключение из правил. К примеру, если человек знает, что лёгкое опьянение он начинает ощущать после второй рюмки, то пить третью не стоит.

5. Если после застолья больному стало плохо, ни в коем случае нельзя принимать обычные препараты: в сочетании с алкоголем они могут вызвать отравление. Нужно срочно обратиться к врачу.

Внимание! Самолечение может быть опасным. Проконсультируйтесь с врачом.

Можно ли пить пиво при гастрите

Состав и полезные свойства

Гастрит является одним из самых распространенных заболеваний ЖКТ. Согласно статистике, им страдает в той или иной форме чуть ли не каждый второй человек. Можно ли утверждать, что все больные сидят на строгих диетах и отказываются от курения, спиртного и других вредностей? Конечно же, нет. Особенно это касается мужчин, которые в большинстве своем не прочь пропустить одну-другую бутылочку холодного пива.

Можно ли пить пиво при гастрите, точно сказать может только врач. Некоторые считают, что оно не только не вредит, но даже приносит пользу. Как же обстоят дела на самом деле мы и попробуем выяснить.

https://www.youtube.com/watch?v=v1hPoxi3s54

Главный компонент пива – это вода. Как бы удивительно ни было, но от качества воды зависит качество пива. Вода бывает жесткая и мягкая. Жесткость воды определяется ионами магния и кальция. Чем их больше, тем выше жесткость, и наоборот. Вода для пива должна быть мягкой, потому что пиво из такой воды очень хорошо сбраживается.

Но, некоторые производители не используют мягкую воду. Например, английское пиво готовится на жесткой воде.

Следующий компонент – это хмель. Это растение обладает бактерицидным действием и одновременно является консервантом. Дрожжи, которые добавляют в напиток, классифицируют на дрожжи дикие, верхового или низового брожения.

От категории используемых дрожжей будет зависеть сорт пива. Для сбраживания потребуется солод, который проходит несколько этапов обработки. От солода также зависит цвет пива: темное, светлое, белое.

В состав пива входят:

1. Ионы натрия и калия (K{amp}gt;Na). Эти два главных катиона участвуют в регуляции водно-солевого обмена. Так как калий преобладает, пиво можно употреблять людям с гипертонией.
2. Магний, фосфор, медь, цинк, железо.
3. Очень много витаминов группы В (особенно, много тиамина и рибофлавина). По некоторым данным систематических обзоров говорится, что употребление витаминов группы В предупреждает канцерогенез.
4. Содержание витамина С удовлетворяет больше половины суточной дозы. Аскорбиновую кислоту добавляют в напиток для торможения окислительно-восстановительных реакций.
5. Соединения фенола предупреждают развитие инфарктов и инсультов, так как препятствуют образованию тромбов и поддерживают обмен липидов.
6. Лимонная кислота.

Какие истинные причины гастрита

Спровоцировать развитие этого заболевания могут:

• стресс;
• неправильное питание;
• злоупотребление копченой, острой и соленой пищей;
• переедание;
• злоупотребление алкогольными напитками.

Этот недуг часто беспокоит любителей крепких напитков и сопровождается постоянными тупыми болями в области желудка, утренней рвотой, отвращением от пищи. Если не принять никаких мер по лечению воспалительной реакции, возникшей на фоне алкогольной зависимости, то в результате пострадают иные органы пищеварительного тракта: печень, поджелудочная железа, желчный пузырь.

Для увеличения картинки щелкните по ней мышкой

Запущенная форма такого заболевания вызывает появление:

• язвы и рака желудка;
• кровавой рвоты;
• желудочного кровотечения;
• синдрома Маллори-Вейсса.

Люди с диагнозом гастрит должны крайне осторожно относиться даже к употреблению напитков с небольшим содержанием спирта, к которым относится и пиво.

При этой патологии запрещены также:

• настойки;
• шампанское;
• алкогольные коктейли;
• отдельные виды вин;
• безалкогольное пиво.

Все вышеперечисленные продукты негативно воздействуют на работу ЖКТ и организма.

Для того чтобы сделать вывод, можно ли пить пиво при гастрите, следует разобраться, от чего возникает болезнь. Однозначного ответа на вопрос, почему это происходит, не существует. Статистика констатирует факт, что не всегда нарушения в питании являются решающим фактором в развитии заболевания. Гастрит может появиться по следующим причинам:

1. В желудке присутствует бактерия хеликобактер. Она раздражает слизистую оболочку и сильно повышает кислотность в желудке, это вызывает поражения эпителия.
2. Во время рефлюкса происходит заброс в полость желудка желчи, которая начинает переваривание клеток не только слизистой оболочки, но и более глубоких слоев.
3. Из-за недостатков в работе иммунной системы происходит выработка антител, разрушающих клетки желез желудка с последующей атрофией слизистой оболочки.
4. В организм попадают токсические и едкие вещества, тяжелые металлы.
5. Используются медикаменты, разрушающие структуру тканей желудка.
6. Трудовая деятельность сопряжена с психоэмоциональным напряжением.
7. Необдуманное увлечение голоданием и несбалансированными диетами приводит организм к истощению и сбоям в работе пищеварительной системы.
8. Происходят грубые нарушения в питании: употребляются продукты быстрого приготовления, жирная и жареная пища, копчености, острые и соленые блюда. Нарушается режим, в порции присутствует чрезмерное количество еды, что ведет к перееданию.

Определяя, можно ли пиво при гастрите, если напиток без содержания этилового спирта, нужно обратить внимание, что безалкогольное пиво — тоже продукт брожения, который порождает отрыжку и застойные процессы в системе пищеварения. В итоге увеличиваются размеры желудка, возникают изжога после еды, тошнота, иногда рвота.

Любой алкоголь — жидкость с агрессивной средой. Спиртсодержащие напитки, разъедая стенки желудка, могут привести к развитию рака, язвы, острой формы гастрита. Прежде чем побаловать себя любимым продуктом, следует вспомнить, что алкоголь обладает некоторым анальгезирующим эффектом. Поэтому болевых ощущений при употреблении пива может не быть, но это не значит, что разрушительные процессы в желудке не происходят.

Считается, что нефильтрованное пиво при гастрите допустимо, так как оно более полезно. Напиток обладает не только анестезирующим свойством, но и служит антисептиком, подавляя жизнедеятельность патогенной микрофлоры.

Вред

Первое отрицательное влияние пива – это торможение выработки тестостерона и активация выработки эстрогена.

Также, у хмеля есть химическое вещество, которое по строению близко женскому гормону и называется фитоэстроген. При злоупотреблении пивом у мужчин появляется «пивной» живот, фигура приобретает очертания женского типа.

Женщины в свою очередь подвергают себя риску развития рака молочных желез. Зачастую любители пива имеют лишний вес. Это связано с тем, что пиво стимулирует выработку желудочного сока, а значит повышается аппетит.

С физиологической точки зрения напиток нагружает венозную систему, а затем и главный мышечный насос – сердце. Сердце гипертрофируется, и развивается синдром «пивного сердца». Все проблемы идут от сердца, то есть в итоге страдают все системы организма.

Что говорят врачи о пиве

Крепость этой жидкости ниже, чем у виноградного вина и водки, поэтому пиво наносит вред организму меньше, чем другая выпивка. Но у медиков нет однозначного мнения по поводу употребления этого спиртного напитка.

Исследования показали, что в содержание продукта входят белки, полифенолы, большой перечень витаминов и минералов, антиоксиданты. Все эти соединения способствуют профилактике сердечно-сосудистых заболеваний, старческой деменции, онкологических заболеваний и атеросклероза.

Присутствие полезных веществ делает потребление пива важным фактором для усиления защитных сил организма; стимулируются процессы регенерации тканей, снижается скорость размножения бактерий. По этой причине некоторые пациенты считают, что допустимо пить напиток при патологических изменениях ЖКТ.

Большинство врачей не допускает возможности присутствия этого продукта в рационе людей с болезнями желудка по нескольким причинам:

1. Даже в безалкогольном продукте есть небольшое количество спирта, которое способно усугубить разрушительные процессы в эпителиальном слое желудка.
2. Пиво — газированный напиток, при попадании в организм угольная кислота увеличивает кислотность среды желудка.
3. В напитке содержатся балластные вещества и стабилизаторы, которые вызывают устойчивое пенообразование и усиливают вкус. Эти добавки могут вызывать дополнительное раздражение оболочки пищеварительного органа, инициировать воспалительные процессы и доставлять дискомфорт.

Особенности нефильтрованного напитка

При изготовлении пиво подвергается нескольким степеням очистки, это меняет цвет и делает более продолжительным срок его реализации. Нефильтрованный продукт не хранят долго, знатоки называют его «живым». Дело в том, что он содержит дрожжевую культуру, которая делает напиток непрозрачным. Живые микроорганизмы повышают пищевую ценность гастрономического продукта, придают характерный привкус и запах.

Этот сорт пива не пастеризуется, поэтому в нем сохраняется масса полезных для организма веществ. Кроме того, количество витаминов и аминокислот в нефильтрованном напитке больше, а калорийность его — ниже, чем в других сортах этого продукта. Короткий срок годности предполагает отсутствие в его составе консервантов.

Все самые полезные вещества содержатся в нефильтрованном пиве. Но, производителю невыгодно продавать его, потому что он долго не хранится. Поэтому, пиво проходит около трех этапов фильтрации, благодаря чему улавливается дрожжевая клетка размером 0,4 мк.

По ГОСТу в готовом пивном напитке микроорганика должна отсутствовать, потому что дрожжи – это живые организмы, которые при неправильном хранении и производстве напитка могут нанести вред здоровью человека.

Во избежание риска, последнюю фильтрацию пива осуществляют через фильтр-картон, на котором остаются не только дрожжевые клетки, но и частицы, отвечающие за вкус и аромат напитка. Далее такое пиво не с проста разливают по темным бутылкам и жестяным банкам.

Световые лучи разрушают шаткие химические связи в пиве, и продукт быстро портится. Таким образом, нефильтрованное пиво чаще продается на розлив и содержит в себе больше полезных веществ, чем фильтрованное. Нефильтрованное пиво лучше покупать у проверенных поставщиков.

Конечно же, современное качество пива значительно отличается от качества напитка в древние времена. Тогда, пивом лечили истощение, бессонницу, проблемную кожу, заболевания мочевыделительной системы, а также использовали в качестве профилактики холеры! Наука доказала противохолерное действие пива. Следует вывод: современное качество продукта ниже.

Существует расхожее мнение, что нефильтрованное пиво при гастритах пить разрешается. Единого ответа медиков по данному поводу не существует. Кто-то считает, что в разумных пределах можно, а кто-то запрещает категорически. Между тем известно о результатах исследований немецких ученых, согласно которым нефильтрованные сорта пива даже приносят пользу при гастрите, а именно:

• активизируют желудочный сок,
• улучшают пищеварение,
• дезинфицируют слизистую,
• выводят из организма соли,
• обеспечивают поступление белков и углеводов,
• утоляют боль.

В отличие от фильтрованных видов, оно не подвергается пастеризации, что положительно сказывается на составе и свойствах. Естественно, даже речи быть не может о потреблении такого пива литрами. Но стаканчик нефильтрованного, по мнению немецких ученых, а также некоторых докторов, способен принести больному пользу. Но только в том случае, если недуг не обострен.

Алкогольная форма заболевания

Регулярное потребление пива вызывает зависимость. Это объясняется тем, что его не считают опасным алкогольным продуктом. Оно не вызывает тяжелое опьянение, у пивного алкоголика не сразу появляются отклонения в поведении. Кроме того, поступившая в желудок жидкость оказывает болеутоляющее и противовоспалительное действие.

Пациент с диагнозом гастрит испытывает облегчение при употреблении этого напитка, так как уменьшаются болевые симптомы, наступает расслабление. Возникает необходимость ежедневного потребления пива, потому что вслед за этим приходит спокойствие. Притупившиеся реакции не позволяют адекватно оценивать состояние, больной начинает себя убеждать в том, что у него нет проблем со здоровьем. Пивная зависимость может помешать отметить переход болезни в более тяжелую патологию.

Отсутствие алкоголя не лишает этот сорт напитка вредных качеств, которые свойственны пастеризованному пиву. Различные консерванты и добавки, которые производитель включил в рецептуру безалкогольного сорта ради пеностойкости и коррекции горечи – несовместимы с гастритом.

Если правильно подходить к лечению и выполнять все указания врачей, то гастрит переходит в стадию покоя. Снижаются боли, прекращается тошнота, изжога, налаживается стул. Но это не значит, что пациент здоров. Просто организм начинает восстановление. Люди часто путают этот период с полным выздоровлением, перестают лечиться, облегчают диету и позволяют себе много лишнего, в том числе и употребление алкоголя.

Эрозивный гастрит – это форма, характеризующаяся болевым синдромом, образованием эрозий, нарушением работы ЖКТ. Появляется в желудке кровь, отмечается рвота с остатками кофейного цвета.

Под воздействием алкоголя, даже в самом малом количестве, проявляются воспалительные процессы. Постоянное употребление пива приводит к появлению язв. Из-за нехватки гастромукопротеина происходит перегрузка желез, которые секретируют желудочный сок. Также может открыться внутреннее кровотечение, что очень опасно для человека.

Отдельно следует рассмотреть такую форму недуга, как алкогольный гастрит. Причиной этого вида является длительное употребление спиртного в больших количествах. А основная особенность заключается в том, что все симптомы (боль, изжога, диарея, тошнота, отрыжка) исчезают, как только больной принял порцию. То есть, гастрит продолжает развиваться, но человек об этом как бы забывает, чувствуя себя здоровым в состоянии алкогольного опьянения.

Можно ли пить пиво таким больным? Ответ очевиден – естественно, нет. Ведь отсутствие симптомов – не показатель излечения. Недуг же под воздействием спиртного будет только «крепчать», и, в конце концов, ситуация станет необратимой. Поэтому, сцепив зубы, нужно терпеть боль и бороться с желанием выпить. Лечение и диета обязательно принесут положительный результат.

Как не ошибиться в выборе?

При покупке пива нужно обязательно посмотреть на состав. Если там вместо солода указаны добавки, то такой продукт покупать не стоит, потому что это уже не настоящее пиво.

Второе, на что нужно обратить внимание, это срок годности. Чем меньше срок годности, тем лучше. Значит, производитель изготавливает более натуральное пиво без добавления стабилизаторов и ферментов.

Немаловажно знать, где и как хранится пиво. Это должно быть темное и прохладное место.

Если пиво было куплено в бутылке, его лучше перелить в стакан, предварительно смочив стенки водой. Вода для того, чтобы удалить мелкие частицы пыли.

А переливать нужно, потому что при постоянном поднятии и опускании бутылки, содержимое сотрясается, и активируется оксидация. Пена у качественного пива высокая и стойкая.

За каждым глотком должна следовать пенная полоска или кольцо. Не должно быть привкуса. Это свидетельствует о наличии искусственных добавок, либо о грязных трубках в системах разливного пива.

Трубки должны чиститься каждый день, но, к сожалению, не все продавцы или бармены добросовестно выполняют свои обязанности. В системе трубок остаются дрожжи, которые уже забродили, и свежее пиво, проходя по ним, приобретет кислый вкус.

Если это фильтрованное пиво, то оно должно быть прозрачным. На языке должна ощущаться легкая и быстро проходящая горечь.

Итоги

Пиво позволительно пить только тем, у кого болезнь характеризуется низкой кислотностью. Выпивать можно в небольших количествах (достаточным будет 1 бокала в день). Пьют его с предельной осторожностью и исключительно в период ремиссии, если есть гастрит. Немалую важность имеет употребление напитка не натощак, так как пустой желудок обладает повышенной восприимчивостью к алкоголю.

При обострении и хронической форме гастрита пиво под запретом, даже нефильтрованное. В период ремиссии – это наименее опасный сорт пенного напитка, но пить его можно только с учетом рекомендаций:

1. Дозировка. Не более бокала в месяц.
2. Еда. Не пить натощак.
3. Цена. Нельзя экономить на здоровье. Качественные напитки стоят дорого.
4. Закуски. Никаких чипсов и сухариков.
5. Таблетки. Не совмещать медикаменты и алкоголь – чревато отравлением.
6. Индивидуальные особенности организма. Их следует учесть, чтобы избежать осложнений. Не поленитесь пройти консультацию у врача, чтобы заручиться уверенностью, что пиво не навредит.

Вылечить гастрит пивом нельзя, неумеренное употребление любого сорта, даже живого, чревато обострением и развитием гастрита в новые стадии. Кроме этого, чрезмерное пристрастие к алкогольным напиткам, в том числе и пиву, ведет к развитию алкоголизма, когда отказаться от выпивки невозможно.

Пиво и хронический гастрит

Человек, страдающий хронической форма гастрита, зачастую чувствует себя хорошо – ведь болезнь «спит», не давая о себе знать. Поэтому он считает, что ему можно пить и есть все, что заблагорассудится.

Да, действительно, выпитый бокал пива может и не вызвать никаких видимых последствий при хронической форме гастрита. Ведь единственное, что часто вызывают такие поступки – незначительные болевые ощущения в области желудка – купируются за счет легкого анестезирующего эффекта напитка.

А в это время в организме идут необратимые процессы. Слизистая под воздействием спиртного раздражается, пищеварение нарушается, и болезнь «просыпается». Случается очередной рецидив. Если имела место всего лишь начальная стадия гастрита, то регулярно употребляемый пивной напиток однозначно приведет к усугублению ситуации.

Пиво при обострениях

Когда болезнь пребывает в острой форме, вопрос о том, можно ли пиво при гастритах, даже звучит абсурдно. Ведь в таких состояниях пациенту нельзя практически ничего: ни жирного, ни копченого, ни острого, ни кислого, ни соленого. Даже обычная минералка с газом – его злейший враг.

Больного беспокоят частая рвота, нарушение стула и сильные болевые ощущения. При таких симптомах лечение в основном проводится в больнице. Помимо здорового образа жизни рекомендуют соблюдать очень строгую диету. Хотя самому пациенту в тот период не захочется ничего тяжелого, острого, соленого и т. д. Можно ли пиво в такой ситуации? Однозначно, нет. Даже при отсутствии алкоголя в пиве (безалкогольном), его все равно готовят методом брожения.

А при попадании в желудок продукт продолжает процесс брожения. Он начинает раздражать слизистую оболочку и стенки желудочно-кишечного тракта. Кроме того, зачастую безалкогольное пиво содержит консерванты, которые крайне вредны больным гастритом или язвой. Вместо пива при гастрите советуют пить кефир и употреблять молочные продукты.

Употреблять пиво при рецидивах категорически запрещено. Это касается и безалкогольных сортов.

Пиво при гастрите с повышенной кислотностью

Повышенная кислотность при гастрите – это когда воспаляется слизистая оболочка, а в желудочном соке располагается большое количество соляной кислоты, по причине которой страдает оболочка желудка. На этом этапе заметных нарушений человек не замечает. Поэтому он считает, что можно пить все. Однако это не распространяется на спиртное при гастрите.

Если выпить стакан пива, то это вызовет наименьшие боли в желудке, так как мгновенно купируются анестезирующим воздействием спиртного. Но, доктора предостерегают, что в этот момент начинаются необратимые процессы в организме.

Больной гастритом с повышенной кислотностью не должен принимать жирную пищу, копчёности, соления, газированную воду. Что тогда говорить о напитке, имеющий хмель?

При гастрите с пониженной кислотностью, выражено недостаточное количество желудочного сока, что приводит к некачественному перевариванию еды. Свойственно это для людей, которые запустили заболевание. Выражается она в нарушении функционирования, отмирании клеток, что считается опасным.

Диета на данном этапе подразумевает исключение продуктов, которые раздражают стенки желудка. К ним относятся газированные напитки, кофе и пиво в том числе.

Совместимость с атрофическим гастритом

Атрофическая стадия проходит долгий этап, и считается последствием осложнений приобретенного хронического гастрита. Вырабатывается недостаточно желудочного сока, снижается кислотность, что мешает обеззараживанию еды, которая не перерабатывается нужным образом. Отмирают важные клетки, вырабатывающие ферменты для пищеварения.

Употреблённое пиво при атрофическом гастрите инициирует процесс брожения, раздражая слизистую оболочку. Горечь, содержащаяся в напитке от хмеля, активирует работу всех желудочных клеток. Степень кислотности увеличивается, перистальтика нарушается. Замечается дискомфорт, боль, изжога, от которой непросто избавиться, рвота и тошнота.

От зависимости до алкоголизма всего два шага

Исследователи считают 1 грамм спирта на 1 килограмм массы человека безопасной дозой. Пиво обычно содержит 2-6% этилового спирта, это, примерно, 20-60 грамм этанола на литр.

Употребление пива с таким количеством спирта не опасно, но все же не стоит пить по литру каждый день. Хоть пиво наименее опасный алкогольный напиток, оно вызывает сильнейшее привыкание, которое может поспособствовать переходу от пива к более крепкому алкогольному напитку.

Причем женщины на генетическом уровне чаще становятся заложницами алкоголизма.

Рекомендации по безопасному употреблению

В том случае, когда пациент подвержен хронической стадии гастрита, алкоголь не рекомендуется так же, как и при острой форме. Но в современной жизни тяжело все время отказываться от соблазнов. Под свою ответственность и только поле консультации с врачом в период ремиссии возможно употребление алкоголя, но с некоторыми рекомендациями:

1. Количество спиртного при гастрите должно быть строго ограничено. Оптимальным будет прием до 0.33 л. некрепких алкогольных напитков.
2. Лучше всего выбрать сухое некислое вино (можно безалкогольное) и нефильтрованное пиво.
3. Не нужно экономить. Покупайте дорогие, качественные напитки. Иначе потом больше потратите на лечение гастрита и язв.
4. Перед употреблением алкоголя нужно обязательно поесть. Хорошо, если это будет молочный продукт или сытное горячее блюдо.
5. Принимать алкоголь и медикаментозные средства одновременно категорически запрещается. Это может привести к осложнениям и отравлению.

Факты и опровержения

Бытует мнение, что нефильтрованное пиво считается безопасным напитком при гастритном заболевании. Даже ученые Мюнхенского института после исследований доказали, что этот напиток при гастрите полезно пить.

Их результаты исследований показали, что нефильтрованное пиво активизирует выработку желудочного сока из-за наличия в своем составе хмеля. Получаемый напиток, содержащий этиловый спирт, способен якобы положительно воздействовать на человеческий организм. Ученые приняли во внимание, что напиток способен выводить соли алюминия из организма, оказывает успокаивающее и утоляющее боль воздействие.

Достаточно одного стакан такого пива, чтобы больной гастритом человек обеспечил полную очистку желудка. При этом содержащиеся в нефильтрованном пиве активные вещества способствуют замедлению процесса развития патологических бактерий в желудке. Этот фактор оказывает положительный эффект в процессе терапии различных видов патологии.

Употребление подобного напитка становится полезным при различных заболеваниях пищеварительной системы, поскольку пиво позволяет организму пополниться минеральной солью, углеводами, белками и ценными ферментами.

Хотя вышеупомянутые факторы и позволяют сделать вывод о том, что пиво, которое не прошло процедуру фильтрации разрешено употреблять при гастрите, это не так. Оно имеет свои индивидуальные показания к использованию, однако пить рекомендуют ограниченно, не допуская никаких злоупотреблений. Разрешено применять его в качестве напитка во время устойчивой ремиссии заболевания при ограниченной дозировке, не позволяющей в дальнейшем прогрессировать болезни. А вот пастеризованное пиво категорически нельзя употреблять людям, для которых подтвержден такой диагноз, как гастрит.

Недавно учеными из Германии было доказано, что пивом можно лечить гастрит. Но тут тоже не все просто. Есть множество «но». Группа немецких исследователей считает, что при язве двенадцатиперстной кишки пиво будет полезным, так как оно борется с бактерией Хеликобактер пилори. На вопрос, можно ли пить пиво при язве желудка, ученые с уверенностью отвечают «Да».

Эти утверждения основаны на том, что ячменный напиток может восстанавливать слизистую оболочку. Основа хмеля оказывает болеутоляющее действие, а его горечь смягчает воздействие алкоголя на организм. Пиво способствует выведению излишка солей и кислот, и также восстановлению микрофлоры. Пивной напиток очищает организм и замедляет рост бактерий, что хорошо сказывается на лечении гастрита.

Так можно ли пиво при гастрите, хотя бы безалкогольное? Несмотря на то что в безалкогольном пиве нет спиртосодержащих элементов, его также нельзя пить тем, у кого диагностировано подобное заболевание.

можно ли пиво и вино при гастрите желудка

Многие пациенты с хроническими болезнями органов ЖКТ интересуются, можно ли принимать спиртное при гастрите, и какие именно виды его не противопоказаны. Здесь сразу стоит отметить, что этанол в любых его количествах при болезнях желудка и других органов пищеварительной системы крайне противопоказан, поскольку спирт разрушающе действует в первую очередь именно на них. В том, как именно это происходит, и насколько быстро формируются хронические болезни под воздействием алкоголя, разбираемся ниже.

Определение и формы гастрита

Стоит знать, что гастрит — это воспалительный процесс, затронувший слизистую желудка. Факторами, приводящими к такому явлению, являются или бактерия Helicobacter pylori или же просто чрезмерные возлияния. В первом случае болезнетворная бактерия может проникнуть в полость желудка через рот (с пищей, напитками, через поцелуи с зараженным человеком и пр.). При попадании в полость желудка бактерия начинает свою активную деятельность, провоцируя постоянный воспалительный процесс. Что касается алкоголя, как причины формирования гастрита, то здесь сам этанол, постоянно обжигающий слизистой слой пищеварительного органа, приводит к его постоянному воспалению. Именно поэтому уже имеющийся у человека гастрит и алкоголь тем более несовместимы.

Различают несколько видов гастрита:

Рекомендуем к прочтению:

• Острый гастрит. Как правило, это резкое воспаление слизистой желудка. Происходит под воздействием попадания в желудок слишком горячей пищи, острых специй, большого количества кофе, на фоне лекарственных препаратов, при табакокурении или же при частом употреблении алкоголя. Ведь этанол тем сильнее повреждает слизистые слои пищеварительной системы, чем больше и чаще его употребляют.
• Хронический гастрит. В этом случае воспаление с верхних слоев слизистой желудка опускается в глубокие ее слои. Часто болезнь может переходить в спящую стадию или даже в стадию ремиссии. Однако при несоблюдении диеты или если употребляется водка, пиво, красное вино при гастрите в хронической форме, болезнь снова обостряется. Периоды ремиссии и обострения могут чередоваться и занимают, как правило, 1-2 месяца. При этом хронический гастрит могут делить на несколько типов — поверхностный (затрагивает верхние слои слизистой), эрозивный (здесь на слизистой имеются эрозии), атрофический (истончение слизистого слоя) и гипертрофический (утолщение слизистой желудка).

Важно: при любом из видов гастрита секреция желудочного сока меняется в большую или меньшую сторону. Такие патологии носят название гастритов с повышенной или с пониженной кислотностью. И та, и другая ситуации таят в себе опасность для пациента. Тем более если тот интересуется, можно ли пить вино при гастрите и тут же увлекается им.

• Алкогольный гастрит. Эта форма желудочной патологии формируется под воздействием алкоголя. Здесь стоит понимать, что спиртные напитки в любом виде и количестве обжигают слизистую желудка. И если это случилось разово (праздник или повод выпить), то в течение нескольких дней слизистая оболочка органа восстанавливается. Если же алкоголь поступает в организм исправно (часто и в больших дозах), то рано или поздно это приведет к алкогольному гастриту. В дальнейшем воспаленная слизистая перестанет воспринимать попадающую в желудок еду, затруднится переваривать ее, отчего начнутся проблемы с пищеварительным трактом и дальнейшие сбои в обменных процессах.

Важно: практически все виды гастритов характеризуются изжогой, болезненностью в области желудка, частой отрыжкой и неприятным привкусом во рту, вздутием живота, диареей, жаждой и пр.

Запрет на алкоголь при гастрите: причины

Все, кто имеют данную желудочную патологию и сомневаются, можно ли пить пиво при гастрите или любые другие алкогольные напитки, должны понимать, что при постоянном воспаленном состоянии слизистой пить запрещено категорически. Дело в том, что этанол обжигает и без того воспаленный слизистый слой желудка. И чем крепче напиток, тем сильнее дополнительный ожог. Здесь обольщаться не стоит, если посчитать, что можно пить спиртные напитки при гастрите с низким содержанием этанола. Они нанесут не меньший вред желудку, поскольку общий объем выпиваемого слабоалкогольного, как правило, велик. А в перерасчете на чистый этанол — это то же количество, что и при выпитых 100-200 мл водки.

Кроме того, алкоголь при гастрите желудка противопоказан еще и потому, что для борьбы с болезнью часто назначают антибиотики. А, как известно, сочетать антибактериальные препараты и спиртное крайне опасно. Эффект может быть самым неожиданным — от внутреннего кровотечения до анафилактического шока или инсульта.

Спиртное при ремиссии гастрита

Рекомендуем к прочтению:

Очень важно понимать, что даже если болезнь находится в спящем состоянии, то предположение о том, что можно пить при гастрите — ложно. Причин тому несколько:

• Во-первых, выпитый алкоголь резко повышает кислотность желудка. А это значит, что соляная кислота (желудочный сок) вновь будет раздражать стенки желудка. И даже если до этого больной придерживался диеты и боли не беспокоили, то алкоголь спровоцирует обострение болезни.
• Во-вторых, спиртное провоцирует чувство голода и при этом притупляет чувство ответственности. Больной после выпитой дозы напитка станет кушать много и при этом не самую диетическую пищу. А любая жирная или острая/приправленная еда дополнительно усугубят положение пациента.
• В-третьих, алкоголь кажется антисептиком и анестетиком (обезболивающим средством). Но это заблуждения. Уже через пару часов после выпитого боль даст о себе знать. Именно поэтому запрещено пить даже нефильтрованное пиво при гастрите в острой или хронической форме.

Допустимые виды алкоголя и его дозы при гастрите

Если вы, имея гастрит в любой из форм, интересуетесь, можно ли пить при гастрите, то следующая информация будет вам полезной:

• Лучше всего отказаться от спиртного насовсем при подобных желудочно-кишечных патологиях. Однако современная жизнь часто диктует свои правила и бывает порой, что не выпить просто нельзя (деловые встречи, день рождения начальства и пр.). В этом случае стоит помнить, что если уж и пить, то только качественный и дорогой напиток. Некоторые напитки можно выпить, но не все.
• Под запретом в обязательном порядке должны оказаться все сладкие, игристые напитки, любое магазинное пиво в банках или бутылках, энергетики или слабоалкогольные напитки и коктейли.
• Если вас интересует, какой алкоголь можно, и можно ли водку при гастрите, то здесь ответ будет положительным только в том случае, если напиток будет качественным. При этом врачи разрешают не более 50-100 мл дорогой водки не более раза в месяц.
• Разрешается выпить раз в месяц и немного красного сухого вина. Сухое вино натуральное в объеме 100-200 мл нанесет меньше вреда, чем его порошковый магазинный аналог. Кроме того, доказано, что именно красное сухое вино натуральное благотворно влияет на слизистую органов ЖКТ при условии соблюдения допустимой дозы.
• Что касается вопроса, можно ли пиво при повышенной кислотности с гастритом или при пониженной кислотности, то здесь разрешенным считается прием лишь натурального живого пенного напитка, но никак не бутылочного магазинного. Допустимая доза живого пенного — 200-300 мл не чаще одного раза в месяц. Лучше пить так или же совсем никак.

Рекомендации больным гастритом

Если при заболеваниях органов ЖКТ (гастрит с повышенной кислотностью, гастродуоденит или кишечные расстройства) выпить все же очень хочется, то стоит придерживаться вышеприведенных рекомендаций относительно вида и дозы спиртного. То есть коньяк, безалкогольное пиво и обычное, коктейли и пр. при гастрите с повышенной кислотностью, так же как и с пониженной, исключить. Помимо этого следуйте таким правилам:

• Пить можно только на сытый желудок. То есть перед выпивкой лучше покушать в соответствии с диетой.
• Не стоит налегать на алкоголь. Одной-двух рюмок водки или бокала натурального вина будет достаточно. Больше — уже вредно даже при высоком качестве напитка.
• Пивной алкоголизм особенно опасен при гастрите. Поэтому про пиво в бутылках нужно забыть навсегда. Желудочно-кишечный тракт не выдержит такого издевательства, даже если сосед с гастритом пьет как вол.

Важно: и всегда стоит помнить, что если приступ боли после спиртного не заставил себя ждать, то принимать привычные лекарства уже нельзя. В сочетании со спиртным они могут дать противоположный эффект в виде желудочного кровотечения и других патологий. В этом случае необходимо сразу вызывать скорую помощь. Помните, возможно, ваше здоровье именно в ваших руках. Поэтому, получая отрицательный ответ на вопрос, можно ли употреблять алкоголь при воспалении желудка, лучше придерживаться данных рекомендаций для достижения хорошего эффекта стойкой ремиссии болезни.

Пиво при гастрите | Всё о лечении гастрита

Каждому человеку с диагнозом «гастрит желудка» известно, что успешное лечение данного заболевания напрямую зависит от правильного питания и полного отказа от спиртных напитков.

Однако не всем легко отказаться от прежнего образа жизни и поэтому многим интересно: можно ли пиво при гастрите?

Употребление при гастрите пива

Некоторые люди думают, что пиво не относится к числу алкогольных напитков, однако они глубоко ошибаются.

Пиво, как и любой другой алкоголь, негативно отражается на функционировании пищеварительной системы и к тому же, губительно действует на весь организм в целом, вызывая его интоксикацию. Хотя при определенных условиях возможно лечение гастрита спиртом.

Отфильтрованное пиво:

• повышает кислотность желудка;
• раздражает слизистую оболочку;
• стимулирует излишнее производство желудочного сока;
• нарушает процесс пищеварения;
• ухудшает моторику и перистальтику желудка.

Нефильтрованное пиво и гастрит

Учеными доказано, что пиво в нефильтрованном виде можно употреблять больным людям гастритом. Согласно их мнению такое пиво содействует активизации желудочного сока, а мягкое воздействие пивного хмеля оказывает на организм дезинфицирующий, успокаивающий и болеутоляющий эффект.

Если же выпить натощак стаканчик нефильтрованного пива, то он способен осушить желудок, очистить его от избыточного количества слизи, а активные вещества, содержащиеся в солоде и хмеле, приостанавливают рост бактерий, обитающих в желудке, что очень полезно при любой форме гастрита.

Предостережение

Людям, которые хотят скорого выздоровления важно запомнить, что при гастрите категорически запрещено пиво в отфильтрованном виде, а вот данный неотфильтрованный напиток можно употреблять лишь в период ремиссии в ограниченном количестве, иначе может возникнуть обострение болезни.

Можно ли пить пиво при гастрите?

Ни для кого не секрет, что пиво – это полезный напиток, но при злоупотреблении им могут начаться проблемы со здоровьем. При возникновении заболеваний желудочно-кишечного тракта у людей сразу возникает вопрос: а можно ли употреблять пиво при остром и хроническом гастрите? Для начала нужно разобраться, какое именно заболевание и определить стадию развития.

Допустимо ли употребление пива при гастрите

Что касается гастрита, то эта патология характеризуется воспалением слизистой оболочки желудка. Как правило, при данном недуге человека мучают боли в желудке, у него пропадает аппетит, и часто возникает ощущение тошноты. Нужно понимать, что пиво при гастрите запрещается. Лишь в некоторых случаях медики допускают минимальную дозу. Рассмотрим подробнее этот вопрос.

Если у человека хроническая форма этой патологии, то о пиве ему лучше забыть, хотя многие считают, что от одной бутылки ничего не случится и позволяют себе ее выпить.

Однако такими действиями они очень вредят организму, сами этого не осознавая.

При хроническом гастрите категорически запрещено пиво, поскольку оно способствует тому, что человек не чувствует ни боли, ни дискомфорта в том время как в желудке прогрессирует болезнь. При злоупотреблении этим спиртным напитком можно заработать язву желудка, которая в отличие от гастрита очень тяжело лечится.

При обострении

Если недуг обостряется, можно заметить такие симптомы:

1. У больного нарушается стул.
2. Появляются сильные боли в желудке.
3. Все это с сопровождением рвоты.

При таких симптомах важно соблюдать строгую диету и не употреблять ничего, что раздражает больной желудок. Даже безалкогольное пиво в данном случае не допускается ни в каких количествах. В этом случае нужно делать упор на кефир и соки.

Период ремиссии

В этот период люди практически не ощущают никаких болезненных симптомов, поэтому часто допускают ошибки, проявляя беспечность. Идет речь о пиве, которое больные часто употребляют в период ремиссии, считая, что болезнь ушла и теперь можно есть и пить все, что душа пожелает. Но равновесие в данный период очень шатко. Любые неосторожные действия могут спровоцировать еще более серьезные симптомы, чем были изначально. Необходимо держать себя в руках и не позволять никаких лишних вещей. Отказ от пива не является чем-то очень сложным. Лучше заменить его такими напитками, как:

• свежевыжатые соки;
• кефир;
• обезжиренное молоко.

Даже небольшое количество этого алкоголя может привести к тому, что все лечение пойдет насмарку, а болезнь будет прогрессировать. Необходимо понимать, что не только пиво категорически запрещено при гастрите, но и следующие напитки:

• шампанское;
• вино;
• алкогольные коктейли.

Лишь в период ремиссии в отдельных случаях врачи разрешают больным выпить немного качественного коньяка. Важно, чтобы при этом желудок не был пустым, иначе можно вызвать обострение заболевания.

Бывает, что после приема алкоголя у больного в период ремиссии сразу возникают болевые ощущения. Здесь нужно быть особо внимательным, так как сразу пить таблетки нельзя. Алкоголь вместе с лекарственными средствами могут дать непредсказуемый эффект. Именно поэтому лучше промыть желудок путем приема абсорбирующего средства и только спустя несколько часов продолжать терапию. Но чтобы подобных ситуаций не возникало, нужно забыть о спиртных напитках, а также о других запрещенных продуктах.

Читайте также: Разрешается ли рис при гастрите

Нефильтрованное пиво: можно ли при гастрите

Некоторые врачи допускают возможность употребления нефильтрованного пива как при гастрите, так и при панкреатите. По их мнению, напиток способствует активизации желудочного сока, а также оказывает дезинфицирующий и болеутоляющий эффект. Если выпить натощак кружку нефильтрованного напитка, то желудок очистится от переизбытка слизи. Мнения по этому поводу расходятся.

Некоторые врачи опровергают такие чудо-свойства пива, а другие, напротив, уверяют, что при гастрите его пить необходимо для восстановления правильной работы желудка. Как бы там ни было, наилучшим вариантом будет отказ от любого алкоголя. Лучше не рисковать своим здоровьем, а комплексно лечиться, соблюдать диету и помогать желудку бороться с недугом более проверенными и действенными способами.

Народные средства в данном случае очень эффективны. Различные муссы, отвары и настойки очень помогают организму справиться с заболеванием. Главное согласовывать все с врачом и тогда терапия будет проходить должным образом. Пренебрежение рекомендациями специалистов может привести к язвенной болезни желудка. Данное заболевание провоцирует острые режущие боли, частую рвоту и другие негативные симптомы. Далеко не всегда врачи могут помочь предотвратить развитие недуга, в результате чего больные умирают. Дабы этого не случилось, нужно заранее позаботиться о своем здоровье и с умом подходить к приему пищи и напитков.