Толченка картошка калорийность: Рецепт Картофельная толченка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность. – Рецепт картошка толченка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт Картофельная толченка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 96.2 кКал 1684 кКал 5.7% 5.9% 1751 г
Белки 2.2 г 76 г 2.9% 3% 3455 г
Жиры 3.7 г 56 г 6.6%
6.9%
1514 г
Углеводы 13.4 г 219 г 6.1% 6.3% 1634 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 5.7% 1818 г
Вода 79.4 г 2273 г 3.5% 3.6%
2863 г
Зола 0.761 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 24.4 мкг 900 мкг 2.7% 2.8% 3689 г
Ретинол 0.021 мг ~
бета Каротин 0.029 мг
5 мг
0.6% 0.6% 17241 г
Витамин В1, тиамин 0.091 мг 1.5 мг 6.1% 6.3% 1648 г
Витамин В2, рибофлавин 0.08 мг 1.8 мг 4.4% 4.6% 2250 г
Витамин В4, холин 13.87 мг 500 мг 2.8% 2.9% 3605 г
Витамин В5, пантотеновая 0.278 мг 5 мг 5.6% 5.8% 1799 г
Витамин В6, пиридоксин 0.217 мг 2 мг 10.9% 11.3% 922 г
Витамин В9, фолаты 5.413 мкг 400 мкг 1.4% 1.5% 7390 г
Витамин В12, кобаламин 0.081 мкг 3 мкг 2.7% 2.8% 3704 г
Витамин C, аскорбиновая
11.61 мг
90 мг 12.9% 13.4% 775 г
Витамин D, кальциферол 0.059 мкг 10 мкг 0.6% 0.6% 16949 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.134 мг 15 мг 0.9% 0.9% 11194 г
Витамин Н, биотин 0.672 мкг 50 мкг 1.3% 1.4% 7440 г
Витамин К, филлохинон 1.8 мкг 120 мкг 1.5% 1.6% 6667 г
Витамин РР, НЭ 1.4015 мг 20 мг 7% 7.3% 1427 г
Ниацин 0.87 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 421.98 мг 2500 мг 16.9% 17.6% 592 г
Кальций, Ca 29.15 мг 1000 мг 2.9% 3% 3431 г
Кремний, Si 28.097 мг 30 мг 93.7% 97.4% 107 г
Магний, Mg 18.33 мг 400 мг 4.6% 4.8% 2182 г
Натрий, Na 11.26 мг 1300 мг
0.9%
0.9% 11545 г
Сера, S 30.7 мг 1000 мг 3.1% 3.2% 3257 г
Фосфор, Ph 59.8 мг 800 мг 7.5% 7.8% 1338 г
Хлор, Cl 35 мг 2300 мг 1.5% 1.6% 6571 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 492.4 мкг ~
Бор, B 64.6 мкг ~
Ванадий, V 83.72 мкг ~
Железо, Fe 0.642 мг 18 мг 3.6% 3.7% 2804 г
Йод, I 3.68 мкг 150 мкг 2.5% 2.6% 4076 г
Кобальт, Co 3.601 мкг 10 мкг 36% 37.4% 278 г
Литий, Li 43.269 мкг ~
Марганец, Mn 0.0968 мг 2 мг 4.8% 5% 2066 г
Медь, Cu 104.42 мкг 1000 мкг 10.4% 10.8% 958 г
Молибден, Mo 5.405 мкг 70 мкг 7.7% 8% 1295 г
Никель, Ni 2.81 мкг ~
Олово, Sn 2.36 мкг ~
Рубидий, Rb 281 мкг ~
Селен, Se 0.56 мкг 55 мкг 1% 1% 9821 г
Стронций, Sr 8.31 мкг ~
Фтор, F 20.6 мкг 4000 мкг 0.5% 0.5% 19417 г
Хром, Cr 5.98 мкг 50 мкг 12% 12.5% 836 г
Цинк, Zn 0.3396 мг 12 мг 2.8% 2.9% 3534 г
Цирконий, Zr 1.7 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 11.727 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.8 г max 100 г
Галактоза 0.003 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.492 г ~
Лактоза 0.909 г ~
Сахароза 0.489 г ~
Фруктоза 0.081 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.862 г ~
Аргинин* 0.106 г ~
Валин 0.137 г ~
Гистидин* 0.043 г ~
Изолейцин 0.107 г ~
Лейцин 0.161 г ~
Лизин 0.161 г ~
Метионин 0.038 г ~
Метионин + Цистеин 0.042 г ~
Треонин 0.11 г ~
Триптофан 0.034 г ~
Фенилаланин 0.115 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.158 г ~
Заменимые аминокислоты 1.306 г ~
Аланин 0.099 г ~
Аспарагиновая кислота 0.247 г ~
Глицин 0.091 г ~
Глутаминовая кислота 0.315 г ~
Пролин 0.129 г ~
Серин 0.142 г ~
Тирозин 0.11 г ~
Цистеин 0.024 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 8.3 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 2.3 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.123 г ~
6:0 Капроновая 0.062 г ~
8:0 Каприловая 0.033 г ~
10:0 Каприновая 0.074 г ~
12:0 Лауриновая 0.084 г ~
14:0 Миристиновая 0.399 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.015 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.337 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.165 г min 16.8 г 6.9% 7.2%
14:1 Миристолеиновая 0.068 г ~
16:1 Пальмитолеиновая 0.109 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 0.96 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.188 г от 11.2 до 20.6 г 1.7% 1.8%
18:2 Линолевая 0.117 г ~
18:3 Линоленовая 0.075 г ~
20:4 Арахидоновая 0.017 г ~
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 11.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 2.2%

Рецепт картошка толченка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав "картошка толченка".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 77.9 кКал 1684 кКал 4.6% 5.9% 2162 г
Белки 2.2 г 76 г 2.9% 3.7% 3455 г
Жиры 1.6 г 56 г 2.9% 3.7% 3500 г
Углеводы 13.6 г 219 г 6.2% 8% 1610 г
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 7.1% 1818 г
Вода 79.8 г 2273 г 3.5% 4.5% 2848 г
Зола 1.493 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 12.5 мкг 900 мкг 1.4% 1.8% 7200 г
Ретинол 0.009 мг ~
бета Каротин 0.021 мг 5 мг 0.4% 0.5% 23810 г
Витамин В1, тиамин 0.088 мг 1.5 мг 5.9% 7.6% 1705 г
Витамин В2, рибофлавин 0.076 мг 1.8 мг 4.2% 5.4% 2368 г
Витамин В4, холин 15.09 мг 500 мг 3% 3.9% 3313 г
Витамин В5, пантотеновая 0.478 мг 5 мг 9.6% 12.3% 1046 г
Витамин В6, пиридоксин 0.226 мг 2 мг 11.3% 14.5% 885 г
Витамин В9, фолаты 8.141 мкг 400 мкг 2% 2.6% 4913 г
Витамин В12, кобаламин 0.071 мкг 3 мкг 2.4% 3.1% 4225 г
Витамин C, аскорбиновая 11.91 мг 90 мг 13.2% 16.9% 756 г
Витамин D, кальциферол 0.028 мкг 10 мкг 0.3% 0.4% 35714 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.093 мг 15 мг 0.6% 0.8% 16129 г
Витамин Н, биотин 0.572 мкг 50 мкг 1.1% 1.4% 8741 г
Витамин К, филлохинон 1.8 мкг 120 мкг 1.5% 1.9% 6667 г
Витамин РР, НЭ 1.3535 мг 20 мг 6.8% 8.7% 1478 г
Ниацин 0.904 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 424.95 мг 2500 мг 17% 21.8% 588 г
Кальций, Ca 32.44 мг 1000 мг 3.2% 4.1% 3083 г
Магний, Mg 20.29 мг 400 мг 5.1% 6.5% 1971 г
Натрий, Na 209.07 мг 1300 мг 16.1% 20.7% 622 г
Сера, S 19.59 мг 1000 мг 2% 2.6% 5105 г
Фосфор, Ph 60.1 мг 800 мг 7.5% 9.6% 1331 г
Хлор, Cl 210.16 мг 2300 мг 9.1% 11.7% 1094 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 8.9 мкг ~
Железо, Fe 0.674 мг 18 мг 3.7% 4.7% 2671 г
Йод, I 1.61 мкг 150 мкг 1.1% 1.4% 9317 г
Кобальт, Co 0.191 мкг 10 мкг 1.9% 2.4% 5236 г
Марганец, Mn 0.1146 мг 2 мг 5.7% 7.3% 1745 г
Медь, Cu 137.53 мкг 1000 мкг 13.8% 17.7% 727 г
Молибден, Mo 1.245 мкг 70 мкг 1.8% 2.3% 5622 г
Олово, Sn 2.32 мкг ~
Селен, Se 0.612 мкг 55 мкг 1.1% 1.4% 8987 г
Стронций, Sr 3.04 мкг ~
Фтор, F 3.62 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 110497 г
Хром, Cr 0.36 мкг 50 мкг 0.7% 0.9% 13889 г
Цинк, Zn 0.2921 мг 12 мг 2.4% 3.1% 4108 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 11.999 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.6 г max 100 г
Незаменимые аминокислоты
Лейцин 0.001 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.001 г ~
Заменимые аминокислоты
Аспарагиновая кислота 0.001 г ~
Глутаминовая кислота 0.001 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.32 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 0.9 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.048 г ~
6:0 Капроновая 0.011 г ~
8:0 Каприловая 0.009 г ~
10:0 Каприновая 0.024 г ~
12:0 Лауриновая 0.031 г ~
14:0 Миристиновая 0.1 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.314 г ~
18:0 Стеариновая 0.096 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.342 г min 16.8 г 2% 2.6%
14:1 Миристолеиновая 0.011 г ~
16:1 Пальмитолеиновая 0.037 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 0.29 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.032 г от 11.2 до 20.6 г 0.3% 0.4%
18:2 Линолевая 0.011 г ~
18:3 Линоленовая 0.001 г ~

Энергетическая ценность картошка толченка составляет 77,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Рецепт Толченая картошка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 122 кКал 1684 кКал 7.2% 5.9% 1380 г
Белки 3.9 г 76 г 5.1% 4.2% 1949 г
Жиры 5.4 г 56 г 9.6% 7.9% 1037 г
Углеводы 13.4 г 219 г 6.1% 5% 1634 г
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 5.7% 1429 г
Вода 74.9 г 2273 г 3.3% 2.7% 3035 г
Зола 0.76 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 64.4 мкг 900 мкг 7.2% 5.9% 1398 г
Ретинол 0.066 мг ~
бета Каротин 0.017 мг 5 мг 0.3% 0.2% 29412 г
Лютеин + Зеаксантин 6.352 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.085 мг 1.5 мг 5.7% 4.7% 1765 г
Витамин В2, рибофлавин 0.108 мг 1.8 мг 6% 4.9% 1667 г
Витамин В4, холин 58.87 мг 500 мг 11.8% 9.7% 849 г
Витамин В5, пантотеновая 0.646 мг 5 мг 12.9% 10.6% 774 г
Витамин В6, пиридоксин 0.226 мг 2 мг 11.3% 9.3% 885 г
Витамин В9, фолаты 7.945 мкг 400 мкг 2% 1.6% 5035 г
Витамин В12, кобаламин 0.149 мкг 3 мкг 5% 4.1% 2013 г
Витамин C, аскорбиновая 5.26 мг 90 мг 5.8% 4.8% 1711 г
Витамин D, кальциферол 0.409 мкг 10 мкг 4.1% 3.4% 2445 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.192 мг 15 мг 1.3% 1.1% 7813 г
Витамин Н, биотин 4.203 мкг 50 мкг 8.4% 6.9% 1190 г
Витамин К, филлохинон 1.8 мкг 120 мкг 1.5% 1.2% 6667 г
Витамин РР, НЭ 1.6748 мг 20 мг 8.4% 6.9% 1194 г
Ниацин 0.049 мг ~
Бетаин 0.141 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 271.93 мг 2500 мг 10.9% 8.9% 919 г
Кальций, Ca 27.22 мг 1000 мг 2.7% 2.2% 3674 г
Магний, Mg 17.4 мг 400 мг 4.4% 3.6% 2299 г
Натрий, Na 199.64 мг 1300 мг 15.4% 12.6% 651 г
Сера, S 47.97 мг 1000 мг 4.8% 3.9% 2085 г
Фосфор, Ph 71.9 мг 800 мг 9% 7.4% 1113 г
Хлор, Cl 34.96 мг 2300 мг 1.5% 1.2% 6579 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 6.6 мкг ~
Железо, Fe 0.71 мг 18 мг 3.9% 3.2% 2535 г
Йод, I 4.36 мкг 150 мкг 2.9% 2.4% 3440 г
Кобальт, Co 2.124 мкг 10 мкг 21.2% 17.4% 471 г
Марганец, Mn 0.1046 мг 2 мг 5.2% 4.3% 1912 г
Медь, Cu 143.6 мкг 1000 мкг 14.4% 11.8% 696 г
Молибден, Mo 1.776 мкг 70 мкг 2.5% 2% 3941 г
Олово, Sn 1.72 мкг ~
Селен, Se 5.62 мкг 55 мкг 10.2% 8.4% 979 г
Стронций, Sr 2.24 мкг ~
Фтор, F 12.47 мкг 4000 мкг 0.3% 0.2% 32077 г
Хром, Cr 1.01 мкг 50 мкг 2% 1.6% 4950 г
Цинк, Zn 0.4472 мг 12 мг 3.7% 3% 2683 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 1.3 г max 100 г
Лактоза 0.515 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.203 г ~
Валин 0.211 г ~
Гистидин* 0.09 г ~
Изолейцин 0.161 г ~
Лейцин 0.274 г ~
Лизин 0.241 г ~
Метионин 0.097 г ~
Метионин + Цистеин 0.134 г ~
Треонин 0.157 г ~
Триптофан 0.056 г ~
Фенилаланин 0.175 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.21 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.169 г ~
Аспарагиновая кислота 0.525 г ~
Глицин 0.114 г ~
Глутаминовая кислота 0.532 г ~
Пролин 0.118 г ~
Серин 0.226 г ~
Тирозин 0.134 г ~
Цистеин 0.069 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 114.98 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 2.5 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.001 г ~
12:0 Лауриновая 0.002 г ~
14:0 Миристиновая 0.008 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.393 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.167 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.881 г min 16.8 г 11.2% 9.2%
16:1 Пальмитолеиновая 0.073 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 0.762 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.41 г от 11.2 до 20.6 г 3.7% 3%
18:2 Линолевая 0.227 г ~
18:3 Линоленовая 0.018 г ~
20:4 Арахидоновая 0.019 г ~
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 9.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 8.7%

Рецепт Картошка толченая. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав "Картошка толченая".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 68.6 кКал 1684 кКал 4.1% 6% 2455 г
Белки 2.2 г 76 г 2.9% 4.2% 3455 г
Жиры 0.7 г 56 г 1.3% 1.9% 8000 г
Углеводы 13.3 г 219 г 6.1% 8.9% 1647 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 8% 1818 г
Вода 80.7 г 2273 г 3.6% 5.2% 2817 г
Зола 2.635 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 2.2 мкг 900 мкг 0.2% 0.3% 40909 г
бета Каротин 0.015 мг 5 мг 0.3% 0.4% 33333 г
Витамин В1, тиамин 0.083 мг 1.5 мг 5.5% 8% 1807 г
Витамин В2, рибофлавин 0.048 мг 1.8 мг 2.7% 3.9% 3750 г
Витамин В4, холин 8.73 мг 500 мг 1.7% 2.5% 5727 г
Витамин В5, пантотеновая 0.206 мг 5 мг 4.1% 6% 2427 г
Витамин В6, пиридоксин 0.206 мг 2 мг 10.3% 15% 971 г
Витамин В9, фолаты 4.534 мкг 400 мкг 1.1% 1.6% 8822 г
Витамин C, аскорбиновая 11.34 мг 90 мг 12.6% 18.4% 794 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.079 мг 15 мг 0.5% 0.7% 18987 г
Витамин Н, биотин 0.078 мкг 50 мкг 0.2% 0.3% 64103 г
Витамин К, филлохинон 1.5 мкг 120 мкг 1.3% 1.9% 8000 г
Витамин РР, НЭ 1.166 мг 20 мг 5.8% 8.5% 1715 г
Ниацин 0.842 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 391.11 мг 2500 мг 15.6% 22.7% 639 г
Кальций, Ca 14.74 мг 1000 мг 1.5% 2.2% 6784 г
Кремний, Si 27.935 мг 30 мг 93.1% 135.7% 107 г
Магний, Mg 16.28 мг 400 мг 4.1% 6% 2457 г
Натрий, Na 784.82 мг 1300 мг 60.4% 88% 166 г
Сера, S 28.52 мг 1000 мг 2.9% 4.2% 3506 г
Фосфор, Ph 43.8 мг 800 мг 5.5% 8% 1826 г
Хлор, Cl 1222.39 мг 2300 мг 53.1% 77.4% 188 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 480.5 мкг ~
Бор, B 64.3 мкг ~
Ванадий, V 83.24 мкг ~
Железо, Fe 0.678 мг 18 мг 3.8% 5.5% 2655 г
Йод, I 2.39 мкг 150 мкг 1.6% 2.3% 6276 г
Кобальт, Co 3.745 мкг 10 мкг 37.5% 54.7% 267 г
Литий, Li 43.02 мкг ~
Марганец, Mn 0.1 мг 2 мг 5% 7.3% 2000 г
Медь, Cu 106.94 мкг 1000 мкг 10.7% 15.6% 935 г
Молибден, Mo 6.696 мкг 70 мкг 9.6% 14% 1045 г
Никель, Ni 2.794 мкг ~
Рубидий, Rb 279.4 мкг ~
Селен, Se 0.182 мкг 55 мкг 0.3% 0.4% 30220 г
Стронций, Sr 5.18 мкг ~
Фтор, F 16.8 мкг 4000 мкг 0.4% 0.6% 23810 г
Хром, Cr 5.59 мкг 50 мкг 11.2% 16.3% 894 г
Цинк, Zn 0.273 мг 12 мг 2.3% 3.4% 4396 г
Цирконий, Zr 1.69 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 11.66 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г max 100 г
Глюкоза (декстроза) 0.486 г ~
Сахароза 0.486 г ~
Фруктоза 0.081 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.583 г ~
Аргинин* 0.081 г ~
Валин 0.099 г ~
Гистидин* 0.024 г ~
Изолейцин 0.07 г ~
Лейцин 0.104 г ~
Лизин 0.109 г ~
Метионин 0.021 г ~
Метионин + Цистеин 0.04 г ~
Треонин 0.079 г ~
Триптофан 0.023 г ~
Фенилаланин 0.079 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.154 г ~
Заменимые аминокислоты 0.949 г ~
Аланин 0.079 г ~
Аспарагиновая кислота 0.202 г ~
Глицин 0.081 г ~
Глутаминовая кислота 0.212 г ~
Пролин 0.074 г ~
Серин 0.104 г ~
Тирозин 0.073 г ~
Цистеин 0.019 г ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.057 г ~
18:0 Стеариновая 0.012 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.132 г min 16.8 г 0.8% 1.2%
16:1 Пальмитолеиновая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 0.13 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.065 г от 11.2 до 20.6 г 0.6% 0.9%
18:2 Линолевая 0.065 г ~
18:3 Линоленовая 0.066 г ~
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 16.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 3.1%

Энергетическая ценность Картошка толченая составляет 68,6 кКал.

  • Порция = 124 гр (85.1 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Рецепт толченая картошка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав "толченая картошка".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 89.2 кКал 1684 кКал 5.3% 5.9% 1888 г
Белки 2.1 г 76 г 2.8% 3.1% 3619 г
Жиры 2.5 г 56 г 4.5% 5% 2240 г
Углеводы 14.5 г 219 г 6.6% 7.4% 1510 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 6.7% 1667 г
Вода 79.6 г 2273 г 3.5% 3.9% 2856 г
Зола 0.7679 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 20.2 мкг 900 мкг 2.2% 2.5% 4455 г
Ретинол 0.016 мг ~
бета Каротин 0.028 мг 5 мг 0.6% 0.7% 17857 г
Витамин В1, тиамин 0.097 мг 1.5 мг 6.5% 7.3% 1546 г
Витамин В2, рибофлавин 0.072 мг 1.8 мг 4% 4.5% 2500 г
Витамин В4, холин 2.37 мг 500 мг 0.5% 0.6% 21097 г
Витамин В5, пантотеновая 0.313 мг 5 мг 6.3% 7.1% 1597 г
Витамин В6, пиридоксин 0.279 мг 2 мг 14% 15.7% 717 г
Витамин В9, фолаты 7.806 мкг 400 мкг 2% 2.2% 5124 г
Витамин В12, кобаламин 0.04 мкг 3 мкг 1.3% 1.5% 7500 г
Витамин C, аскорбиновая 12.91 мг 90 мг 14.3% 16% 697 г
Витамин D, кальциферол 0.04 мкг 10 мкг 0.4% 0.4% 25000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.115 мг 15 мг 0.8% 0.9% 13043 г
Витамин Н, биотин 0.412 мкг 50 мкг 0.8% 0.9% 12136 г
Витамин РР, НЭ 1.7284 мг 20 мг 8.6% 9.6% 1157 г
Ниацин 0.961 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 455.82 мг 2500 мг 18.2% 20.4% 548 г
Кальций, Ca 20.54 мг 1000 мг 2.1% 2.4% 4869 г
Магний, Mg 19.25 мг 400 мг 4.8% 5.4% 2078 г
Натрий, Na 6.55 мг 1300 мг 0.5% 0.6% 19847 г
Сера, S 32.24 мг 1000 мг 3.2% 3.6% 3102 г
Фосфор, Ph 57.1 мг 800 мг 7.1% 8% 1401 г
Хлор, Cl 63.99 мг 2300 мг 2.8% 3.1% 3594 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 790.2 мкг ~
Бор, B 105 мкг ~
Ванадий, V 136.04 мкг ~
Железо, Fe 0.713 мг 18 мг 4% 4.5% 2525 г
Йод, I 5.47 мкг 150 мкг 3.6% 4% 2742 г
Кобальт, Co 4.645 мкг 10 мкг 46.5% 52.1% 215 г
Литий, Li 70.304 мкг ~
Марганец, Mn 0.1558 мг 2 мг 7.8% 8.7% 1284 г
Медь, Cu 129.03 мкг 1000 мкг 12.9% 14.5% 775 г
Молибден, Mo 7.806 мкг 70 мкг 11.2% 12.6% 897 г
Никель, Ni 4.565 мкг ~
Олово, Sn 1.3 мкг ~
Рубидий, Rb 456.5 мкг ~
Селен, Se 0.475 мкг 55 мкг 0.9% 1% 11579 г
Стронций, Sr 1.71 мкг ~
Фтор, F 29.4 мкг 4000 мкг 0.7% 0.8% 13605 г
Хром, Cr 9.33 мкг 50 мкг 18.7% 21% 536 г
Цинк, Zn 0.3688 мг 12 мг 3.1% 3.5% 3254 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 13.148 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.3 г max 100 г
Глюкоза (декстроза) 0.5478 г ~
Сахароза 0.5478 г ~
Фруктоза 0.0913 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.6574 г ~
Аргинин* 0.0918 г ~
Валин 0.1121 г ~
Гистидин* 0.0279 г ~
Изолейцин 0.0792 г ~
Лейцин 0.118 г ~
Лизин 0.124 г ~
Метионин 0.024 г ~
Метионин + Цистеин 0.0461 г ~
Треонин 0.0893 г ~
Триптофан 0.0263 г ~
Фенилаланин 0.0902 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.1746 г ~
Заменимые аминокислоты 1.0701 г ~
Аланин 0.089 г ~
Аспарагиновая кислота 0.2292 г ~
Глицин 0.0918 г ~
Глутаминовая кислота 0.2413 г ~
Пролин 0.0847 г ~
Серин 0.1176 г ~
Тирозин 0.0829 г ~
Цистеин 0.0212 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 5.25 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 1.5 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.0876 г ~
6:0 Капроновая 0.0194 г ~
8:0 Каприловая 0.0169 г ~
10:0 Каприновая 0.0442 г ~
12:0 Лауриновая 0.0567 г ~
14:0 Миристиновая 0.1851 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.641 г ~
18:0 Стеариновая 0.1897 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.7788 г min 16.8 г 4.6% 5.2%
14:1 Миристолеиновая 0.0197 г ~
16:1 Пальмитолеиновая 0.0715 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 0.6782 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.0962 г от 11.2 до 20.6 г 0.9% 1%
18:2 Линолевая 0.0927 г ~
18:3 Линоленовая 0.0765 г ~
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 2.4%

Энергетическая ценность толченая картошка составляет 89,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Рецепт картошка толчёная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 87.2 кКал 1684 кКал 5.2% 6% 1931 г
Белки 1.6 г 76 г 2.1% 2.4% 4750 г
Жиры 3.6 г 56 г 6.4% 7.3% 1556 г
Углеводы 12.1 г 219 г 5.5% 6.3% 1810 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 6.3% 1818 г
Вода 80 г 2273 г 3.5% 4% 2841 г
Зола 0.542 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 22.7 мкг 900 мкг 2.5% 2.9% 3965 г
Ретинол 0.018 мг ~
бета Каротин 0.029 мг 5 мг 0.6% 0.7% 17241 г
Витамин В1, тиамин 0.081 мг 1.5 мг 5.4% 6.2% 1852 г
Витамин В2, рибофлавин 0.055 мг 1.8 мг 3.1% 3.6% 3273 г
Витамин В4, холин 9.59 мг 500 мг 1.9% 2.2% 5214 г
Витамин В5, пантотеновая 0.24 мг 5 мг 4.8% 5.5% 2083 г
Витамин В6, пиридоксин 0.238 мг 2 мг 11.9% 13.6% 840 г
Витамин В9, фолаты 6.352 мкг 400 мкг 1.6% 1.8% 6297 г
Витамин В12, кобаламин 0.008 мкг 3 мкг 0.3% 0.3% 37500 г
Витамин C, аскорбиновая 6.35 мг 90 мг 7.1% 8.1% 1417 г
Витамин D, кальциферол 0.059 мкг 10 мкг 0.6% 0.7% 16949 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.125 мг 15 мг 0.8% 0.9% 12000 г
Витамин Н, биотин 0.079 мкг 50 мкг 0.2% 0.2% 63291 г
Витамин К, филлохинон 1.8 мкг 120 мкг 1.5% 1.7% 6667 г
Витамин РР, НЭ 1.2779 мг 20 мг 6.4% 7.3% 1565 г
Ниацин 0.882 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 447.83 мг 2500 мг 17.9% 20.5% 558 г
Кальций, Ca 9.73 мг 1000 мг 1% 1.1% 10277 г
Кремний, Si 39.701 мг 30 мг 132.3% 151.7% 76 г
Магний, Mg 17.58 мг 400 мг 4.4% 5% 2275 г
Натрий, Na 4.8 мг 1300 мг 0.4% 0.5% 27083 г
Сера, S 25.98 мг 1000 мг 2.6% 3% 3849 г
Фосфор, Ph 44.2 мг 800 мг 5.5% 6.3% 1810 г
Хлор, Cl 46.34 мг 2300 мг 2% 2.3% 4963 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 682.8 мкг ~
Бор, B 91.3 мкг ~
Ванадий, V 118.31 мкг ~
Железо, Fe 0.702 мг 18 мг 3.9% 4.5% 2564 г
Йод, I 3.97 мкг 150 мкг 2.6% 3% 3778 г
Кобальт, Co 3.97 мкг 10 мкг 39.7% 45.5% 252 г
Литий, Li 61.139 мкг ~
Марганец, Mn 0.1355 мг 2 мг 6.8% 7.8% 1476 г
Медь, Cu 111.56 мкг 1000 мкг 11.2% 12.8% 896 г
Молибден, Mo 6.685 мкг 70 мкг 9.6% 11% 1047 г
Никель, Ni 3.97 мкг ~
Рубидий, Rb 397 мкг ~
Селен, Se 0.258 мкг 55 мкг 0.5% 0.6% 21318 г
Стронций, Sr 7.37 мкг ~
Фтор, F 44.73 мкг 4000 мкг 1.1% 1.3% 8943 г
Хром, Cr 7.94 мкг 50 мкг 15.9% 18.2% 630 г
Цинк, Zn 0.2926 мг 12 мг 2.4% 2.8% 4101 г
Цирконий, Zr 2.41 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 11.315 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.1 г max 100 г
Глюкоза (декстроза) 0.476 г ~
Сахароза 0.476 г ~
Фруктоза 0.079 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.588 г ~
Аргинин* 0.081 г ~
Валин 0.099 г ~
Гистидин* 0.025 г ~
Изолейцин 0.07 г ~
Лейцин 0.105 г ~
Лизин 0.109 г ~
Метионин 0.021 г ~
Метионин + Цистеин 0.041 г ~
Треонин 0.079 г ~
Триптофан 0.024 г ~
Фенилаланин 0.08 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.154 г ~
Заменимые аминокислоты 0.952 г ~
Аланин 0.079 г ~
Аспарагиновая кислота 0.201 г ~
Глицин 0.08 г ~
Глутаминовая кислота 0.214 г ~
Пролин 0.075 г ~
Серин 0.104 г ~
Тирозин 0.073 г ~
Цистеин 0.019 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 7.71 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 2.2 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.122 г ~
6:0 Капроновая 0.056 г ~
8:0 Каприловая 0.03 г ~
10:0 Каприновая 0.069 г ~
12:0 Лауриновая 0.078 г ~
14:0 Миристиновая 0.362 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.058 г ~
18:0 Стеариновая 0.321 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.13 г min 16.8 г 6.7% 7.7%
14:1 Миристолеиновая 0.07 г ~
16:1 Пальмитолеиновая 0.109 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 0.944 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.164 г от 11.2 до 20.6 г 1.5% 1.7%
18:2 Линолевая 0.105 г ~
18:3 Линоленовая 0.068 г ~
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 12.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 2.4%

Рецепт Картофель (толченка). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав "Картофель (толченка)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 67.5 кКал 1684 кКал 4% 5.9% 2495 г
Белки 2.2 г 76 г 2.9% 4.3% 3455 г
Жиры 0.9 г 56 г 1.6% 2.4% 6222 г
Углеводы 12.6 г 219 г 5.8% 8.6% 1738 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 7.4% 2000 г
Вода 83.2 г 2273 г 3.7% 5.5% 2732 г
Зола 0.737 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 7.4 мкг 900 мкг 0.8% 1.2% 12162 г
Ретинол 0.005 мг ~
бета Каротин 0.017 мг 5 мг 0.3% 0.4% 29412 г
Витамин В1, тиамин 0.085 мг 1.5 мг 5.7% 8.4% 1765 г
Витамин В2, рибофлавин 0.081 мг 1.8 мг 4.5% 6.7% 2222 г
Витамин В4, холин 14.26 мг 500 мг 2.9% 4.3% 3506 г
Витамин В5, пантотеновая 0.321 мг 5 мг 6.4% 9.5% 1558 г
Витамин В6, пиридоксин 0.235 мг 2 мг 11.8% 17.5% 851 г
Витамин В9, фолаты 7.224 мкг 400 мкг 1.8% 2.7% 5537 г
Витамин В12, кобаламин 0.103 мкг 3 мкг 3.4% 5% 2913 г
Витамин C, аскорбиновая 10.63 мг 90 мг 11.8% 17.5% 847 г
Витамин D, кальциферол 0.008 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 125000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.1 мг 15 мг 0.7% 1% 15000 г
Витамин Н, биотин 0.902 мкг 50 мкг 1.8% 2.7% 5543 г
Витамин К, филлохинон 1.5 мкг 120 мкг 1.3% 1.9% 8000 г
Витамин РР, НЭ 1.3345 мг 20 мг 6.7% 9.9% 1499 г
Ниацин 0.796 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 395.7 мг 2500 мг 15.8% 23.4% 632 г
Кальций, Ca 35.22 мг 1000 мг 3.5% 5.2% 2839 г
Кремний, Si 37.07 мг 30 мг 123.6% 183.1% 81 г
Магний, Mg 17.75 мг 400 мг 4.4% 6.5% 2254 г
Натрий, Na 14.04 мг 1300 мг 1.1% 1.6% 9259 г
Сера, S 31.22 мг 1000 мг 3.1% 4.6% 3203 г
Фосфор, Ph 60.8 мг 800 мг 7.6% 11.3% 1316 г
Хлор, Cl 71.45 мг 2300 мг 3.1% 4.6% 3219 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 650.5 мкг ~
Бор, B 85.3 мкг ~
Ванадий, V 110.47 мкг ~
Железо, Fe 0.591 мг 18 мг 3.3% 4.9% 3046 г
Йод, I 6.03 мкг 150 мкг 4% 5.9% 2488 г
Кобальт, Co 3.914 мкг 10 мкг 39.1% 57.9% 255 г
Литий, Li 57.088 мкг ~
Марганец, Mn 0.1276 мг 2 мг 6.4% 9.5% 1567 г
Медь, Cu 106.9 мкг 1000 мкг 10.7% 15.9% 935 г
Молибден, Mo 7.224 мкг 70 мкг 10.3% 15.3% 969 г
Никель, Ni 3.707 мкг ~
Олово, Sn 3.36 мкг ~
Рубидий, Rb 370.7 мкг ~
Селен, Se 0.716 мкг 55 мкг 1.3% 1.9% 7682 г
Стронций, Sr 11.28 мкг ~
Фтор, F 27.41 мкг 4000 мкг 0.7% 1% 14593 г
Хром, Cr 7.93 мкг 50 мкг 15.9% 23.6% 631 г
Цинк, Zn 0.3703 мг 12 мг 3.1% 4.6% 3241 г
Цирконий, Zr 2.25 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 10.676 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.9 г max 100 г
Глюкоза (декстроза) 0.445 г ~
Сахароза 0.445 г ~
Фруктоза 0.074 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.534 г ~
Аргинин* 0.074 г ~
Валин 0.09 г ~
Гистидин* 0.022 г ~
Изолейцин 0.064 г ~
Лейцин 0.095 г ~
Лизин 0.1 г ~
Метионин 0.019 г ~
Метионин + Цистеин 0.037 г ~
Треонин 0.072 г ~
Триптофан 0.021 г ~
Фенилаланин 0.073 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.141 г ~
Заменимые аминокислоты 0.869 г ~
Аланин 0.072 г ~
Аспарагиновая кислота 0.185 г ~
Глицин 0.074 г ~
Глутаминовая кислота 0.194 г ~
Пролин 0.068 г ~
Серин 0.095 г ~
Тирозин 0.067 г ~
Цистеин 0.017 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.03 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.053 г ~
18:0 Стеариновая 0.011 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.313 г min 16.8 г 1.9% 2.8%
16:1 Пальмитолеиновая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 0.119 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.098 г от 11.2 до 20.6 г 0.9% 1.3%
18:2 Линолевая 0.059 г ~
18:3 Линоленовая 0.061 г ~
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 16.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 3.1%

Энергетическая ценность Картофель (толченка) составляет 67,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Отправить ответ

avatar
  Подписаться  
Уведомление о