Толченка картошка калорийность: Рецепт Картофельная толченка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность. – Рецепт картошка толченка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт Картофельная толченка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

НутриентКоличествоНорма**% от нормы в 100 г% от нормы в 100 ккал100% нормы
Калорийность96.2 кКал1684 кКал5.7%5.9%1751 г
Белки2.2 г76 г2.9%3%3455 г
Жиры3.7 г56 г6.6%6.9%1514 г
Углеводы13.4 г219 г6.1%6.3%1634 г
Органические кислоты0.1 г~
Пищевые волокна1.1 г20 г5.5%5.7%
1818 г
Вода79.4 г2273 г3.5%3.6%2863 г
Зола0.761 г~
Витамины
Витамин А, РЭ24.4 мкг900 мкг
2.7%
2.8%3689 г
Ретинол0.021 мг~
бета Каротин0.029 мг5 мг0.6%0.6%17241 г
Витамин В1, тиамин0.091 мг1.5 мг6.1%6.3%1648 г
Витамин В2, рибофлавин0.08 мг1.8 мг4.4%4.6%2250 г
Витамин В4, холин13.87 мг500 мг2.8%2.9%3605 г
Витамин В5, пантотеновая0.278 мг5 мг5.6%5.8%1799 г
Витамин В6, пиридоксин
0.217 мг
2 мг10.9%11.3%922 г
Витамин В9, фолаты5.413 мкг400 мкг1.4%1.5%7390 г
Витамин В12, кобаламин0.081 мкг3 мкг2.7%2.8%3704 г
Витамин C, аскорбиновая11.61 мг90 мг
12.9%
13.4%775 г
Витамин D, кальциферол0.059 мкг10 мкг0.6%0.6%16949 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ0.134 мг15 мг0.9%0.9%11194 г
Витамин Н, биотин0.672 мкг50 мкг1.3%
1.4%
7440 г
Витамин К, филлохинон1.8 мкг120 мкг1.5%1.6%6667 г
Витамин РР, НЭ1.4015 мг20 мг7%7.3%1427 г
Ниацин0.87 мг~
Макроэлементы
Калий, K421.98 мг2500 мг16.9%17.6%592 г
Кальций, Ca29.15 мг1000 мг2.9%3%3431 г
Кремний, Si28.097 мг30 мг93.7%
97.4%
107 г
Магний, Mg18.33 мг400 мг4.6%4.8%2182 г
Натрий, Na11.26 мг1300 мг0.9%0.9%11545 г
Сера, S30.7 мг1000 мг3.1%3.2%3257 г
Фосфор, Ph 59.8 мг800 мг7.5%7.8%1338 г
Хлор, Cl35 мг2300 мг1.5%1.6%6571 г
Микроэлементы
Алюминий, Al492.4 мкг~
Бор, B64.6 мкг~
Ванадий, V83.72 мкг~
Железо, Fe0.642 мг18 мг3.6%3.7%2804 г
Йод, I3.68 мкг150 мкг2.5%2.6%4076 г
Кобальт, Co3.601 мкг10 мкг36%37.4%278 г
Литий, Li43.269 мкг~
Марганец, Mn0.0968 мг2 мг4.8%5%2066 г
Медь, Cu104.42 мкг1000 мкг10.4%10.8%958 г
Молибден, Mo5.405 мкг70 мкг7.7%8%1295 г
Никель, Ni2.81 мкг~
Олово, Sn2.36 мкг~
Рубидий, Rb281 мкг~
Селен, Se0.56 мкг55 мкг1%1%9821 г
Стронций, Sr8.31 мкг~
Фтор, F20.6 мкг4000 мкг0.5%0.5%19417 г
Хром, Cr5.98 мкг50 мкг12%12.5%836 г
Цинк, Zn0.3396 мг12 мг2.8%2.9%3534 г
Цирконий, Zr1.7 мкг~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины11.727 г~
Моно- и дисахариды (сахара)0.8 гmax 100 г
Галактоза0.003 г~
Глюкоза (декстроза)0.492 г~
Лактоза0.909 г~
Сахароза0.489 г~
Фруктоза0.081 г~
Незаменимые аминокислоты0.862 г~
Аргинин*0.106 г~
Валин0.137 г~
Гистидин*0.043 г~
Изолейцин0.107 г~
Лейцин0.161 г~
Лизин0.161 г~
Метионин0.038 г~
Метионин + Цистеин0.042 г~
Треонин0.11 г~
Триптофан0.034 г~
Фенилаланин0.115 г~
Фенилаланин+Тирозин0.158 г~
Заменимые аминокислоты1.306 г~
Аланин0.099 г~
Аспарагиновая кислота0.247 г~
Глицин0.091 г~
Глутаминовая кислота0.315 г~
Пролин0.129 г~
Серин0.142 г~
Тирозин0.11 г~
Цистеин0.024 г~
Стеролы (стерины)
Холестерин8.3 мгmax 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты2.3 гmax 18.7 г
4:0 Масляная0.123 г~
6:0 Капроновая0.062 г~
8:0 Каприловая0.033 г~
10:0 Каприновая0.074 г~
12:0 Лауриновая0.084 г~
14:0 Миристиновая0.399 г~
16:0 Пальмитиновая1.015 г~
17:0 Маргариновая0.004 г~
18:0 Стеариновая0.337 г~
20:0 Арахиновая0.008 г~
Мононенасыщенные жирные кислоты1.165 гmin 16.8 г6.9%7.2%
14:1 Миристолеиновая0.068 г~
16:1 Пальмитолеиновая0.109 г~
18:1 Олеиновая (омега-9)0.96 г~
Полиненасыщенные жирные кислоты0.188 гот 11.2 до 20.6 г1.7%1.8%
18:2 Линолевая0.117 г~
18:3 Линоленовая0.075 г~
20:4 Арахидоновая0.017 г~
Омега-3 жирные кислоты0.1 гот 0.9 до 3.7 г11.1%11.5%
Омега-6 жирные кислоты0.1 гот 4.7 до 16.8 г2.1%2.2%

Рецепт картошка толченка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав «картошка толченка».

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

НутриентКоличествоНорма**% от нормы в 100 г% от нормы в 100 ккал100% нормы
Калорийность77.9 кКал1684 кКал4.6%5.9%2162 г
Белки2.2 г76 г2.9%3.7%3455 г
Жиры1.6 г56 г2.9%3.7%3500 г
Углеводы13.6 г219 г6.2%8%1610 г
Пищевые волокна1.1 г20 г5.5%7.1%1818 г
Вода79.8 г2273 г3.5%4.5%2848 г
Зола1.493 г~
Витамины
Витамин А, РЭ12.5 мкг900 мкг1.4%1.8%7200 г
Ретинол0.009 мг~
бета Каротин0.021 мг5 мг0.4%0.5%23810 г
Витамин В1, тиамин0.088 мг1.5 мг5.9%7.6%1705 г
Витамин В2, рибофлавин0.076 мг1.8 мг4.2%5.4%2368 г
Витамин В4, холин15.09 мг500 мг3%3.9%3313 г
Витамин В5, пантотеновая0.478 мг5 мг9.6%12.3%1046 г
Витамин В6, пиридоксин0.226 мг2 мг11.3%14.5%885 г
Витамин В9, фолаты8.141 мкг400 мкг2%2.6%4913 г
Витамин В12, кобаламин0.071 мкг3 мкг2.4%3.1%4225 г
Витамин C, аскорбиновая11.91 мг90 мг13.2%16.9%756 г
Витамин D, кальциферол0.028 мкг10 мкг0.3%0.4%35714 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ0.093 мг15 мг0.6%0.8%16129 г
Витамин Н, биотин0.572 мкг50 мкг1.1%1.4%8741 г
Витамин К, филлохинон1.8 мкг120 мкг1.5%1.9%6667 г
Витамин РР, НЭ1.3535 мг20 мг6.8%8.7%1478 г
Ниацин0.904 мг~
Макроэлементы
Калий, K424.95 мг2500 мг17%21.8%588 г
Кальций, Ca32.44 мг1000 мг3.2%4.1%3083 г
Магний, Mg20.29 мг400 мг5.1%6.5%1971 г
Натрий, Na209.07 мг1300 мг16.1%20.7%622 г
Сера, S19.59 мг1000 мг2%2.6%5105 г
Фосфор, Ph60.1 мг800 мг7.5%9.6%1331 г
Хлор, Cl210.16 мг2300 мг9.1%11.7%1094 г
Микроэлементы
Алюминий, Al8.9 мкг~
Железо, Fe0.674 мг18 мг3.7%4.7%2671 г
Йод, I1.61 мкг150 мкг1.1%1.4%9317 г
Кобальт, Co0.191 мкг10 мкг1.9%2.4%5236 г
Марганец, Mn0.1146 мг2 мг5.7%7.3%1745 г
Медь, Cu137.53 мкг1000 мкг13.8%17.7%727 г
Молибден, Mo1.245 мкг70 мкг1.8%2.3%5622 г
Олово, Sn2.32 мкг~
Селен, Se0.612 мкг55 мкг1.1%1.4%8987 г
Стронций, Sr3.04 мкг~
Фтор, F3.62 мкг4000 мкг0.1%0.1%110497 г
Хром, Cr0.36 мкг50 мкг0.7%0.9%13889 г
Цинк, Zn0.2921 мг12 мг2.4%3.1%4108 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины11.999 г~
Моно- и дисахариды (сахара)1.6 гmax 100 г
Незаменимые аминокислоты
Лейцин0.001 г~
Фенилаланин+Тирозин0.001 г~
Заменимые аминокислоты
Аспарагиновая кислота0.001 г~
Глутаминовая кислота0.001 г~
Стеролы (стерины)
Холестерин3.32 мгmax 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты0.9 гmax 18.7 г
4:0 Масляная0.048 г~
6:0 Капроновая0.011 г~
8:0 Каприловая0.009 г~
10:0 Каприновая0.024 г~
12:0 Лауриновая0.031 г~
14:0 Миристиновая0.1 г~
16:0 Пальмитиновая0.314 г~
18:0 Стеариновая0.096 г~
Мононенасыщенные жирные кислоты0.342 гmin 16.8 г2%2.6%
14:1 Миристолеиновая0.011 г~
16:1 Пальмитолеиновая0.037 г~
18:1 Олеиновая (омега-9)0.29 г~
Полиненасыщенные жирные кислоты0.032 гот 11.2 до 20.6 г0.3%0.4%
18:2 Линолевая0.011 г~
18:3 Линоленовая0.001 г~

Энергетическая ценность картошка толченка составляет 77,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Рецепт Толченая картошка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

НутриентКоличествоНорма**% от нормы в 100 г% от нормы в 100 ккал100% нормы
Калорийность122 кКал1684 кКал7.2%5.9%1380 г
Белки3.9 г76 г5.1%4.2%1949 г
Жиры5.4 г56 г9.6%7.9%1037 г
Углеводы13.4 г219 г6.1%5%1634 г
Пищевые волокна1.4 г20 г7%5.7%1429 г
Вода74.9 г2273 г3.3%2.7%3035 г
Зола0.76 г~
Витамины
Витамин А, РЭ64.4 мкг900 мкг7.2%5.9%1398 г
Ретинол0.066 мг~
бета Каротин0.017 мг5 мг0.3%0.2%29412 г
Лютеин + Зеаксантин6.352 мкг~
Витамин В1, тиамин0.085 мг1.5 мг5.7%4.7%1765 г
Витамин В2, рибофлавин0.108 мг1.8 мг6%4.9%1667 г
Витамин В4, холин58.87 мг500 мг11.8%9.7%849 г
Витамин В5, пантотеновая0.646 мг5 мг12.9%10.6%774 г
Витамин В6, пиридоксин0.226 мг2 мг11.3%9.3%885 г
Витамин В9, фолаты7.945 мкг400 мкг2%1.6%5035 г
Витамин В12, кобаламин0.149 мкг3 мкг5%4.1%2013 г
Витамин C, аскорбиновая5.26 мг90 мг5.8%4.8%1711 г
Витамин D, кальциферол0.409 мкг10 мкг4.1%3.4%2445 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ0.192 мг15 мг1.3%1.1%7813 г
Витамин Н, биотин4.203 мкг50 мкг8.4%6.9%1190 г
Витамин К, филлохинон1.8 мкг120 мкг1.5%1.2%6667 г
Витамин РР, НЭ1.6748 мг20 мг8.4%6.9%1194 г
Ниацин0.049 мг~
Бетаин0.141 мг~
Макроэлементы
Калий, K271.93 мг2500 мг10.9%8.9%919 г
Кальций, Ca27.22 мг1000 мг2.7%2.2%3674 г
Магний, Mg17.4 мг400 мг4.4%3.6%2299 г
Натрий, Na199.64 мг1300 мг15.4%12.6%651 г
Сера, S47.97 мг1000 мг4.8%3.9%2085 г
Фосфор, Ph71.9 мг800 мг9%7.4%1113 г
Хлор, Cl34.96 мг2300 мг1.5%1.2%6579 г
Микроэлементы
Алюминий, Al6.6 мкг~
Железо, Fe0.71 мг18 мг3.9%3.2%2535 г
Йод, I4.36 мкг150 мкг2.9%2.4%3440 г
Кобальт, Co2.124 мкг10 мкг21.2%17.4%471 г
Марганец, Mn0.1046 мг2 мг5.2%4.3%1912 г
Медь, Cu143.6 мкг1000 мкг14.4%11.8%696 г
Молибден, Mo1.776 мкг70 мкг2.5%2%3941 г
Олово, Sn1.72 мкг~
Селен, Se5.62 мкг55 мкг10.2%8.4%979 г
Стронций, Sr2.24 мкг~
Фтор, F12.47 мкг4000 мкг0.3%0.2%32077 г
Хром, Cr1.01 мкг50 мкг2%1.6%4950 г
Цинк, Zn0.4472 мг12 мг3.7%3%2683 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара)1.3 гmax 100 г
Лактоза0.515 г~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*0.203 г~
Валин0.211 г~
Гистидин*0.09 г~
Изолейцин0.161 г~
Лейцин0.274 г~
Лизин0.241 г~
Метионин0.097 г~
Метионин + Цистеин0.134 г~
Треонин0.157 г~
Триптофан0.056 г~
Фенилаланин0.175 г~
Фенилаланин+Тирозин0.21 г~
Заменимые аминокислоты
Аланин0.169 г~
Аспарагиновая кислота0.525 г~
Глицин0.114 г~
Глутаминовая кислота0.532 г~
Пролин0.118 г~
Серин0.226 г~
Тирозин0.134 г~
Цистеин0.069 г~
Стеролы (стерины)
Холестерин114.98 мгmax 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты2.5 гmax 18.7 г
10:0 Каприновая0.001 г~
12:0 Лауриновая0.002 г~
14:0 Миристиновая0.008 г~
15:0 Пентадекановая0.002 г~
16:0 Пальмитиновая0.393 г~
17:0 Маргариновая0.006 г~
18:0 Стеариновая0.167 г~
20:0 Арахиновая0.006 г~
Мононенасыщенные жирные кислоты1.881 гmin 16.8 г11.2%9.2%
16:1 Пальмитолеиновая0.073 г~
17:1 Гептадеценовая0.002 г~
18:1 Олеиновая (омега-9)0.762 г~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)0.007 г~
Полиненасыщенные жирные кислоты0.41 гот 11.2 до 20.6 г3.7%3%
18:2 Линолевая0.227 г~
18:3 Линоленовая0.018 г~
20:4 Арахидоновая0.019 г~
Омега-3 жирные кислоты0.1 гот 0.9 до 3.7 г11.1%9.1%
Омега-6 жирные кислоты0.5 гот 4.7 до 16.8 г10.6%8.7%

Рецепт Картошка толченая. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав «Картошка толченая».

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

НутриентКоличествоНорма**% от нормы в 100 г% от нормы в 100 ккал100% нормы
Калорийность68.6 кКал1684 кКал4.1%6%2455 г
Белки2.2 г76 г2.9%4.2%3455 г
Жиры0.7 г56 г1.3%1.9%8000 г
Углеводы13.3 г219 г6.1%8.9%1647 г
Органические кислоты0.1 г~
Пищевые волокна1.1 г20 г5.5%8%1818 г
Вода80.7 г2273 г3.6%5.2%2817 г
Зола2.635 г~
Витамины
Витамин А, РЭ2.2 мкг900 мкг0.2%0.3%40909 г
бета Каротин0.015 мг5 мг0.3%0.4%33333 г
Витамин В1, тиамин0.083 мг1.5 мг5.5%8%1807 г
Витамин В2, рибофлавин0.048 мг1.8 мг2.7%3.9%3750 г
Витамин В4, холин8.73 мг500 мг1.7%2.5%5727 г
Витамин В5, пантотеновая0.206 мг5 мг4.1%6%2427 г
Витамин В6, пиридоксин0.206 мг2 мг10.3%15%971 г
Витамин В9, фолаты4.534 мкг400 мкг1.1%1.6%8822 г
Витамин C, аскорбиновая11.34 мг90 мг12.6%18.4%794 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ0.079 мг15 мг0.5%0.7%18987 г
Витамин Н, биотин0.078 мкг50 мкг0.2%0.3%64103 г
Витамин К, филлохинон1.5 мкг120 мкг1.3%1.9%8000 г
Витамин РР, НЭ1.166 мг20 мг5.8%8.5%1715 г
Ниацин0.842 мг~
Макроэлементы
Калий, K391.11 мг2500 мг15.6%22.7%639 г
Кальций, Ca14.74 мг1000 мг1.5%2.2%6784 г
Кремний, Si27.935 мг30 мг93.1%135.7%107 г
Магний, Mg16.28 мг400 мг4.1%6%2457 г
Натрий, Na784.82 мг1300 мг60.4%88%166 г
Сера, S28.52 мг1000 мг2.9%4.2%3506 г
Фосфор, Ph43.8 мг800 мг5.5%8%1826 г
Хлор, Cl1222.39 мг2300 мг53.1%77.4%188 г
Микроэлементы
Алюминий, Al480.5 мкг~
Бор, B64.3 мкг~
Ванадий, V83.24 мкг~
Железо, Fe0.678 мг18 мг3.8%5.5%2655 г
Йод, I2.39 мкг150 мкг1.6%2.3%6276 г
Кобальт, Co3.745 мкг10 мкг37.5%54.7%267 г
Литий, Li43.02 мкг~
Марганец, Mn0.1 мг2 мг5%7.3%2000 г
Медь, Cu106.94 мкг1000 мкг10.7%15.6%935 г
Молибден, Mo6.696 мкг70 мкг9.6%14%1045 г
Никель, Ni2.794 мкг~
Рубидий, Rb279.4 мкг~
Селен, Se0.182 мкг55 мкг0.3%0.4%30220 г
Стронций, Sr5.18 мкг~
Фтор, F16.8 мкг4000 мкг0.4%0.6%23810 г
Хром, Cr5.59 мкг50 мкг11.2%16.3%894 г
Цинк, Zn0.273 мг12 мг2.3%3.4%4396 г
Цирконий, Zr1.69 мкг~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины11.66 г~
Моно- и дисахариды (сахара)0.7 гmax 100 г
Глюкоза (декстроза)0.486 г~
Сахароза0.486 г~
Фруктоза0.081 г~
Незаменимые аминокислоты0.583 г~
Аргинин*0.081 г~
Валин0.099 г~
Гистидин*0.024 г~
Изолейцин0.07 г~
Лейцин0.104 г~
Лизин0.109 г~
Метионин0.021 г~
Метионин + Цистеин0.04 г~
Треонин0.079 г~
Триптофан0.023 г~
Фенилаланин0.079 г~
Фенилаланин+Тирозин0.154 г~
Заменимые аминокислоты0.949 г~
Аланин0.079 г~
Аспарагиновая кислота0.202 г~
Глицин0.081 г~
Глутаминовая кислота0.212 г~
Пролин0.074 г~
Серин0.104 г~
Тирозин0.073 г~
Цистеин0.019 г~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты0.1 гmax 18.7 г
14:0 Миристиновая0.002 г~
16:0 Пальмитиновая0.057 г~
18:0 Стеариновая0.012 г~
Мононенасыщенные жирные кислоты0.132 гmin 16.8 г0.8%1.2%
16:1 Пальмитолеиновая0.004 г~
18:1 Олеиновая (омега-9)0.13 г~
Полиненасыщенные жирные кислоты0.065 гот 11.2 до 20.6 г0.6%0.9%
18:2 Линолевая0.065 г~
18:3 Линоленовая0.066 г~
Омега-3 жирные кислоты0.1 гот 0.9 до 3.7 г11.1%16.2%
Омега-6 жирные кислоты0.1 гот 4.7 до 16.8 г2.1%3.1%

Энергетическая ценность Картошка толченая составляет 68,6 кКал.

  • Порция = 124 гр (85.1 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Рецепт толченая картошка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав «толченая картошка».

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

НутриентКоличествоНорма**% от нормы в 100 г% от нормы в 100 ккал100% нормы
Калорийность89.2 кКал1684 кКал5.3%5.9%1888 г
Белки2.1 г76 г2.8%3.1%3619 г
Жиры2.5 г56 г4.5%5%2240 г
Углеводы14.5 г219 г6.6%7.4%1510 г
Органические кислоты0.2 г~
Пищевые волокна1.2 г20 г6%6.7%1667 г
Вода79.6 г2273 г3.5%3.9%2856 г
Зола0.7679 г~
Витамины
Витамин А, РЭ20.2 мкг900 мкг2.2%2.5%4455 г
Ретинол0.016 мг~
бета Каротин0.028 мг5 мг0.6%0.7%17857 г
Витамин В1, тиамин0.097 мг1.5 мг6.5%7.3%1546 г
Витамин В2, рибофлавин0.072 мг1.8 мг4%4.5%2500 г
Витамин В4, холин2.37 мг500 мг0.5%0.6%21097 г
Витамин В5, пантотеновая0.313 мг5 мг6.3%7.1%1597 г
Витамин В6, пиридоксин0.279 мг2 мг14%15.7%717 г
Витамин В9, фолаты7.806 мкг400 мкг2%2.2%5124 г
Витамин В12, кобаламин0.04 мкг3 мкг1.3%1.5%7500 г
Витамин C, аскорбиновая12.91 мг90 мг14.3%16%697 г
Витамин D, кальциферол0.04 мкг10 мкг0.4%0.4%25000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ0.115 мг15 мг0.8%0.9%13043 г
Витамин Н, биотин0.412 мкг50 мкг0.8%0.9%12136 г
Витамин РР, НЭ1.7284 мг20 мг8.6%9.6%1157 г
Ниацин0.961 мг~
Макроэлементы
Калий, K455.82 мг2500 мг18.2%20.4%548 г
Кальций, Ca20.54 мг1000 мг2.1%2.4%4869 г
Магний, Mg19.25 мг400 мг4.8%5.4%2078 г
Натрий, Na6.55 мг1300 мг0.5%0.6%19847 г
Сера, S32.24 мг1000 мг3.2%3.6%3102 г
Фосфор, Ph57.1 мг800 мг7.1%8%1401 г
Хлор, Cl63.99 мг2300 мг2.8%3.1%3594 г
Микроэлементы
Алюминий, Al790.2 мкг~
Бор, B105 мкг~
Ванадий, V136.04 мкг~
Железо, Fe0.713 мг18 мг4%4.5%2525 г
Йод, I5.47 мкг150 мкг3.6%4%2742 г
Кобальт, Co4.645 мкг10 мкг46.5%52.1%215 г
Литий, Li70.304 мкг~
Марганец, Mn0.1558 мг2 мг7.8%8.7%1284 г
Медь, Cu129.03 мкг1000 мкг12.9%14.5%775 г
Молибден, Mo7.806 мкг70 мкг11.2%12.6%897 г
Никель, Ni4.565 мкг~
Олово, Sn1.3 мкг~
Рубидий, Rb456.5 мкг~
Селен, Se0.475 мкг55 мкг0.9%1%11579 г
Стронций, Sr1.71 мкг~
Фтор, F29.4 мкг4000 мкг0.7%0.8%13605 г
Хром, Cr9.33 мкг50 мкг18.7%21%536 г
Цинк, Zn0.3688 мг12 мг3.1%3.5%3254 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины13.148 г~
Моно- и дисахариды (сахара)1.3 гmax 100 г
Глюкоза (декстроза)0.5478 г~
Сахароза0.5478 г~
Фруктоза0.0913 г~
Незаменимые аминокислоты0.6574 г~
Аргинин*0.0918 г~
Валин0.1121 г~
Гистидин*0.0279 г~
Изолейцин0.0792 г~
Лейцин0.118 г~
Лизин0.124 г~
Метионин0.024 г~
Метионин + Цистеин0.0461 г~
Треонин0.0893 г~
Триптофан0.0263 г~
Фенилаланин0.0902 г~
Фенилаланин+Тирозин0.1746 г~
Заменимые аминокислоты1.0701 г~
Аланин0.089 г~
Аспарагиновая кислота0.2292 г~
Глицин0.0918 г~
Глутаминовая кислота0.2413 г~
Пролин0.0847 г~
Серин0.1176 г~
Тирозин0.0829 г~
Цистеин0.0212 г~
Стеролы (стерины)
Холестерин5.25 мгmax 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты1.5 гmax 18.7 г
4:0 Масляная0.0876 г~
6:0 Капроновая0.0194 г~
8:0 Каприловая0.0169 г~
10:0 Каприновая0.0442 г~
12:0 Лауриновая0.0567 г~
14:0 Миристиновая0.1851 г~
16:0 Пальмитиновая0.641 г~
18:0 Стеариновая0.1897 г~
Мононенасыщенные жирные кислоты0.7788 гmin 16.8 г4.6%5.2%
14:1 Миристолеиновая0.0197 г~
16:1 Пальмитолеиновая0.0715 г~
18:1 Олеиновая (омега-9)0.6782 г~
Полиненасыщенные жирные кислоты0.0962 гот 11.2 до 20.6 г0.9%1%
18:2 Линолевая0.0927 г~
18:3 Линоленовая0.0765 г~
Омега-6 жирные кислоты0.1 гот 4.7 до 16.8 г2.1%2.4%

Энергетическая ценность толченая картошка составляет 89,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Рецепт картошка толчёная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

НутриентКоличествоНорма**% от нормы в 100 г% от нормы в 100 ккал100% нормы
Калорийность87.2 кКал1684 кКал5.2%6%1931 г
Белки1.6 г76 г2.1%2.4%4750 г
Жиры3.6 г56 г6.4%7.3%1556 г
Углеводы12.1 г219 г5.5%6.3%1810 г
Органические кислоты0.1 г~
Пищевые волокна1.1 г20 г5.5%6.3%1818 г
Вода80 г2273 г3.5%4%2841 г
Зола0.542 г~
Витамины
Витамин А, РЭ22.7 мкг900 мкг2.5%2.9%3965 г
Ретинол0.018 мг~
бета Каротин0.029 мг5 мг0.6%0.7%17241 г
Витамин В1, тиамин0.081 мг1.5 мг5.4%6.2%1852 г
Витамин В2, рибофлавин0.055 мг1.8 мг3.1%3.6%3273 г
Витамин В4, холин9.59 мг500 мг1.9%2.2%5214 г
Витамин В5, пантотеновая0.24 мг5 мг4.8%5.5%2083 г
Витамин В6, пиридоксин0.238 мг2 мг11.9%13.6%840 г
Витамин В9, фолаты6.352 мкг400 мкг1.6%1.8%6297 г
Витамин В12, кобаламин0.008 мкг3 мкг0.3%0.3%37500 г
Витамин C, аскорбиновая6.35 мг90 мг7.1%8.1%1417 г
Витамин D, кальциферол0.059 мкг10 мкг0.6%0.7%16949 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ0.125 мг15 мг0.8%0.9%12000 г
Витамин Н, биотин0.079 мкг50 мкг0.2%0.2%63291 г
Витамин К, филлохинон1.8 мкг120 мкг1.5%1.7%6667 г
Витамин РР, НЭ1.2779 мг20 мг6.4%7.3%1565 г
Ниацин0.882 мг~
Макроэлементы
Калий, K447.83 мг2500 мг17.9%20.5%558 г
Кальций, Ca9.73 мг1000 мг1%1.1%10277 г
Кремний, Si39.701 мг30 мг132.3%151.7%76 г
Магний, Mg17.58 мг400 мг4.4%5%2275 г
Натрий, Na4.8 мг1300 мг0.4%0.5%27083 г
Сера, S25.98 мг1000 мг2.6%3%3849 г
Фосфор, Ph44.2 мг800 мг5.5%6.3%1810 г
Хлор, Cl46.34 мг2300 мг2%2.3%4963 г
Микроэлементы
Алюминий, Al682.8 мкг~
Бор, B91.3 мкг~
Ванадий, V118.31 мкг~
Железо, Fe0.702 мг18 мг3.9%4.5%2564 г
Йод, I3.97 мкг150 мкг2.6%3%3778 г
Кобальт, Co3.97 мкг10 мкг39.7%45.5%252 г
Литий, Li61.139 мкг~
Марганец, Mn0.1355 мг2 мг6.8%7.8%1476 г
Медь, Cu111.56 мкг1000 мкг11.2%12.8%896 г
Молибден, Mo6.685 мкг70 мкг9.6%11%1047 г
Никель, Ni3.97 мкг~
Рубидий, Rb397 мкг~
Селен, Se0.258 мкг55 мкг0.5%0.6%21318 г
Стронций, Sr7.37 мкг~
Фтор, F44.73 мкг4000 мкг1.1%1.3%8943 г
Хром, Cr7.94 мкг50 мкг15.9%18.2%630 г
Цинк, Zn0.2926 мг12 мг2.4%2.8%4101 г
Цирконий, Zr2.41 мкг~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины11.315 г~
Моно- и дисахариды (сахара)1.1 гmax 100 г
Глюкоза (декстроза)0.476 г~
Сахароза0.476 г~
Фруктоза0.079 г~
Незаменимые аминокислоты0.588 г~
Аргинин*0.081 г~
Валин0.099 г~
Гистидин*0.025 г~
Изолейцин0.07 г~
Лейцин0.105 г~
Лизин0.109 г~
Метионин0.021 г~
Метионин + Цистеин0.041 г~
Треонин0.079 г~
Триптофан0.024 г~
Фенилаланин0.08 г~
Фенилаланин+Тирозин0.154 г~
Заменимые аминокислоты0.952 г~
Аланин0.079 г~
Аспарагиновая кислота0.201 г~
Глицин0.08 г~
Глутаминовая кислота0.214 г~
Пролин0.075 г~
Серин0.104 г~
Тирозин0.073 г~
Цистеин0.019 г~
Стеролы (стерины)
Холестерин7.71 мгmax 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты2.2 гmax 18.7 г
4:0 Масляная0.122 г~
6:0 Капроновая0.056 г~
8:0 Каприловая0.03 г~
10:0 Каприновая0.069 г~
12:0 Лауриновая0.078 г~
14:0 Миристиновая0.362 г~
16:0 Пальмитиновая1.058 г~
18:0 Стеариновая0.321 г~
Мононенасыщенные жирные кислоты1.13 гmin 16.8 г6.7%7.7%
14:1 Миристолеиновая0.07 г~
16:1 Пальмитолеиновая0.109 г~
18:1 Олеиновая (омега-9)0.944 г~
Полиненасыщенные жирные кислоты0.164 гот 11.2 до 20.6 г1.5%1.7%
18:2 Линолевая0.105 г~
18:3 Линоленовая0.068 г~
Омега-3 жирные кислоты0.1 гот 0.9 до 3.7 г11.1%12.7%
Омега-6 жирные кислоты0.1 гот 4.7 до 16.8 г2.1%2.4%

Рецепт Картофель (толченка). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав «Картофель (толченка)».

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

НутриентКоличествоНорма**% от нормы в 100 г% от нормы в 100 ккал100% нормы
Калорийность67.5 кКал1684 кКал4%5.9%2495 г
Белки2.2 г76 г2.9%4.3%3455 г
Жиры0.9 г56 г1.6%2.4%6222 г
Углеводы12.6 г219 г5.8%8.6%1738 г
Органические кислоты0.2 г~
Пищевые волокна1 г20 г5%7.4%2000 г
Вода83.2 г2273 г3.7%5.5%2732 г
Зола0.737 г~
Витамины
Витамин А, РЭ7.4 мкг900 мкг0.8%1.2%12162 г
Ретинол0.005 мг~
бета Каротин0.017 мг5 мг0.3%0.4%29412 г
Витамин В1, тиамин0.085 мг1.5 мг5.7%8.4%1765 г
Витамин В2, рибофлавин0.081 мг1.8 мг4.5%6.7%2222 г
Витамин В4, холин14.26 мг500 мг2.9%4.3%3506 г
Витамин В5, пантотеновая0.321 мг5 мг6.4%9.5%1558 г
Витамин В6, пиридоксин0.235 мг2 мг11.8%17.5%851 г
Витамин В9, фолаты7.224 мкг400 мкг1.8%2.7%5537 г
Витамин В12, кобаламин0.103 мкг3 мкг3.4%5%2913 г
Витамин C, аскорбиновая10.63 мг90 мг11.8%17.5%847 г
Витамин D, кальциферол0.008 мкг10 мкг0.1%0.1%125000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ0.1 мг15 мг0.7%1%15000 г
Витамин Н, биотин0.902 мкг50 мкг1.8%2.7%5543 г
Витамин К, филлохинон1.5 мкг120 мкг1.3%1.9%8000 г
Витамин РР, НЭ1.3345 мг20 мг6.7%9.9%1499 г
Ниацин0.796 мг~
Макроэлементы
Калий, K395.7 мг2500 мг15.8%23.4%632 г
Кальций, Ca35.22 мг1000 мг3.5%5.2%2839 г
Кремний, Si37.07 мг30 мг123.6%183.1%81 г
Магний, Mg17.75 мг400 мг4.4%6.5%2254 г
Натрий, Na14.04 мг1300 мг1.1%1.6%9259 г
Сера, S31.22 мг1000 мг3.1%4.6%3203 г
Фосфор, Ph60.8 мг800 мг7.6%11.3%1316 г
Хлор, Cl71.45 мг2300 мг3.1%4.6%3219 г
Микроэлементы
Алюминий, Al650.5 мкг~
Бор, B85.3 мкг~
Ванадий, V110.47 мкг~
Железо, Fe0.591 мг18 мг3.3%4.9%3046 г
Йод, I6.03 мкг150 мкг4%5.9%2488 г
Кобальт, Co3.914 мкг10 мкг39.1%57.9%255 г
Литий, Li57.088 мкг~
Марганец, Mn0.1276 мг2 мг6.4%9.5%1567 г
Медь, Cu106.9 мкг1000 мкг10.7%15.9%935 г
Молибден, Mo7.224 мкг70 мкг10.3%15.3%969 г
Никель, Ni3.707 мкг~
Олово, Sn3.36 мкг~
Рубидий, Rb370.7 мкг~
Селен, Se0.716 мкг55 мкг1.3%1.9%7682 г
Стронций, Sr11.28 мкг~
Фтор, F27.41 мкг4000 мкг0.7%1%14593 г
Хром, Cr7.93 мкг50 мкг15.9%23.6%631 г
Цинк, Zn0.3703 мг12 мг3.1%4.6%3241 г
Цирконий, Zr2.25 мкг~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины10.676 г~
Моно- и дисахариды (сахара)1.9 гmax 100 г
Глюкоза (декстроза)0.445 г~
Сахароза0.445 г~
Фруктоза0.074 г~
Незаменимые аминокислоты0.534 г~
Аргинин*0.074 г~
Валин0.09 г~
Гистидин*0.022 г~
Изолейцин0.064 г~
Лейцин0.095 г~
Лизин0.1 г~
Метионин0.019 г~
Метионин + Цистеин0.037 г~
Треонин0.072 г~
Триптофан0.021 г~
Фенилаланин0.073 г~
Фенилаланин+Тирозин0.141 г~
Заменимые аминокислоты0.869 г~
Аланин0.072 г~
Аспарагиновая кислота0.185 г~
Глицин0.074 г~
Глутаминовая кислота0.194 г~
Пролин0.068 г~
Серин0.095 г~
Тирозин0.067 г~
Цистеин0.017 г~
Стеролы (стерины)
Холестерин2.03 мгmax 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты0.5 гmax 18.7 г
14:0 Миристиновая0.001 г~
16:0 Пальмитиновая0.053 г~
18:0 Стеариновая0.011 г~
Мононенасыщенные жирные кислоты0.313 гmin 16.8 г1.9%2.8%
16:1 Пальмитолеиновая0.004 г~
18:1 Олеиновая (омега-9)0.119 г~
Полиненасыщенные жирные кислоты0.098 гот 11.2 до 20.6 г0.9%1.3%
18:2 Линолевая0.059 г~
18:3 Линоленовая0.061 г~
Омега-3 жирные кислоты0.1 гот 0.9 до 3.7 г11.1%16.4%
Омега-6 жирные кислоты0.1 гот 4.7 до 16.8 г2.1%3.1%

Энергетическая ценность Картофель (толченка) составляет 67,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *