Можно ли есть яблоки на голодный желудок утром: Можно ли есть яблоки на голодный желудок: полезные и вредные свойства

Содержание

Зеленое яблоко натощак: 7 доводов в пользу этой привычки | Fashion,BEAUTY & health

Не только зеленое яблоко, но и другие сорта этих фруктов способны принести большую пользу нашему здоровью.

При этом именно зеленое яблоко отличается более низким содержанием калорий и высокой концентрацией фитонутриентов.

В этом и заключаются его основные преимущества по сравнению с остальными сортами этих фруктов.

Оно имеет характерный кислый вкус и содержит большое количество воды. Эта особенность делает зеленое яблоко идеальным ингредиентом для детоксикации и увлажнения нашего организма.

Помимо этого эти фрукты содержат большое количество диетической клетчатки, аминокислот, витаминов и минералов. Усваиваясь нашим организмом эти микроэлементы способствуют хорошему самочувствию и улучшают наши интеллектуальные способности.

В последнее время часто рекомендуют съедать зеленое яблоко натощак. В этом случае эти фрукты не только наполняют нас энергией, но и стимулируют наш метаболизм, а также предохраняют наш организм от развития различных заболеваний.

Поскольку далеко не все из нас регулярно едят зеленые яблоки, эксперты поделились 7 доводами в пользу того, чтобы почаще есть эти фрукты.

1. Помогает сбросить вес

Одно зеленое яблоко содержит всего 80 калорий. Несмотря на это, содержащиеся в нем углеводы и аминокислоты делают его важным источником энергии.

Когда мы съедаем зеленое яблоко натощак, наш организм получает большое количество клетчатки, которая не только улучшает наше пищеварение, но и надолго насыщает.

Содержащиеся в зеленом яблоке нутриенты позволяют запустить наш метаболизм уже с утра, благодаря чему нашему телу становится легче сжигать калории.

2. Предохраняет от диабета

Ежедневное употребление этих фруктов является простой и эффективной профилактикой развития такого серьёзного заболевания, как диабет. Особенно это важно для людей, имеющих более высокий риск развития этой болезни.

Зеленое яблоко является богатым источником растворимой клетчатки, которая участвует в метаболизме сахаров, используя последние для получения энергии.

Необходимо отметить, что когда мы съедаем такое яблоко утром, нам хочется меньше сладкого в течение дня. Не менее важно и то, что эти фрукты позволяют нашему организму лучше использовать инсулин.

3. Полезно для сердечно-сосудистой системы

Содержащиеся в зеленом яблоке питательные вещества (особенно это касается флавоноидов и клетчатки) приносят пользу здоровью сердечно-сосудистой системы.

Благодаря им нам удаётся снизить уровень холестерина в крови и уберечь артерии от образования холестериновых бляшек.

Зеленые яблоки содержат много калия — минерала, который нормализует баланс электролитов в нашем организме, защищая наше сердце и мускулатуру.

Эти фрукты снижают количество частиц, вызывающих воспалительные процессы, способные навредить сердцу, кровообращению и головному мозгу.

4. Улучшает пищеварение

Зеленое яблоко, съеденное натощак, помогает вылечить замедленное пищеварение и хронические запоры.

Эти фрукты содержат особый тип клетчатки — пектин. Пектин стимулирует перистальтику кишечника, способствуя выведению шлаков из организма.

Также яблоко является лёгким ветрогонным средством и помогает устранить газы, накапливающиеся в кишечнике.

Благодаря зеленому яблоку нам удаётся нормализовать выработку желудочных соков. Как известно, избыток последних часто становится причиной появления изжоги, рефлюкса и других нарушений пищеварения.

5. Защищает головной мозг

Здоровье головного мозга человека зависит от большого числа различных факторов. Когда мы едим зеленые яблоки каждое утро, снижается риск развития заболеваний, вызывающих деградацию умственных способностей.

В зеленом яблоке ты найдёшь много различных антиоксидантов, в том числе цианидин и эпикатехин. Эти микроэлементы способны защищать клетки головного мозга от воздействия свободных радикалов.

Содержащиеся в этих фруктах флавоноиды, витамин С и магний способствуют регенерации клеток. Благодаря им улучшается кровообращение, а вместе с ним и снабжение кислородом клеток головного мозга.

6. Полезно для здоровья кожи

Хотя зеленое яблоко вовсе не является волшебным средством от морщин и других несовершенств, содержащиеся в этих фруктах антиоксиданты защищают нашу кожу от преждевременного старения и отдаляют появление первых возрастных признаков.

Эти субстанции стимулируют регенерацию и омоложение клеток кожи. Это позволяет уменьшить количество морщин и пигментных пятен.

Зеленое яблоко отличается высоким содержанием воды, благодаря чему наша кожа всегда остаётся увлажнённой и легче очищается от токсинов.

Эти фрукты стимулируют выработку коллагена и эластина, благодаря которым наша кожа дольше остаётся подтянутой и молодой.

7. Устраняет зубной налёт

Этот сорт яблок содержит микроэлементы, полезные для наших зубов: благодаря этим фруктам снижается количество бактерий, которые участвуют в формировании зубного налёта.

Натуральные кислоты этих фруктов отлично очищают наши зубы и приостанавливают размножение бактерий, вызывающих различные инфекции.

Эти субстанции стимулируют выработку слюны и регулируют рН полости рта, что является хорошей профилактикой появления неприятного запаха изо рта.

Если зеленое яблоко до сих пор отсутствует в твоём рационе, подумай о том, какую пользу скрывают в себе эти фрукты.

Теперь, когда ты знаешь об их полезных свойствах, тебе захочется почаще есть яблоки. Не забывай при этом и об их кожуре.

Источник: Шаг к Здоровью

Одно яблоко в день помогает от семи болезней — Российская газета

19 августа православные отмечают Яблочный Спас.

Согласно поверьям, с этого дня можно начинать есть яблоки нового урожая. И для удовольствия, и для здоровья.

Молодильный секрет

Еще древние греки говорили о целебных свойствах яблок. Да и сейчас в народе ходит присказка: «Съеденное яблоко заменяет визит к врачу». Но когда ученые решили проверить, насколько это соответствует действительности, оказалось, что витаминов в этом фрукте не так уж много. Витамина С, к примеру, в 10 раз меньше, чем в апельсинах. И яблоко весом 150 граммов обеспечивает всего восемь процентов суточной нормы витамина С, два процента витамина А, а остальных витаминчиков и того меньше. В чем же тогда целебный секрет этого фрукта?

Дальнейшие исследования показали, что главное богатство яблок — антиоксиданты. Именно эти вещества защищают нас от рака, болезней сердца и сосудов и от старения вообще. И по содержанию этих веществ яблоки занимают лидирующие позиции среди прочих фруктов. И, что очень важно, в отличие от витаминов антиоксиданты не разрушаются при хранении.

Ученые из Корнеллского университета в США обнаружили, что экстракты яблок эффективно блокировали раковые клетки. Более мощное воздействие оказывал только экстракт клюквы. И еще выяснилось, что максимальное количество целебных веществ содержит яблочная кожура. Поэтому те, кто любит есть яблоки, счищая кожицу, многое теряют.

Врачи пришли к выводу, что не сами яблоки лечат болезни. Но с их помощью организм уже может справиться со многими опасными недугами.

Вот лишь небольшой перечень полезных «яблочных свойств»:

1 Яблоки восстанавливают кровь. Они богаты железом, и регулярное употребление яблок повышает уровень гемоглобина, что полезно при малокровии и после большой кровопотери.

2 Они стимулируют прилив жизненных сил, помогают при стрессах и усталости, укрепляют сердечно-сосудистую систему и улучшают работу мозга. Это происходит благодаря минералам: магнию, фосфору, кальцию, калию, селену и йоду, а также витаминам С, В1, В2, РР, Е.

3 Яблоки очень полезны гипертоникам, так как удаляют из организма избыточные воду и соль, чем способствуют снижению кровяного давления. Страдающим от гипертонии надо каждое утро съедать хоть одно кисло-сладкое яблоко или выпивать 1/2 стакана сока из зеленых яблок за час до еды.

4 Яблоки полезны при отравлениях. Их растительные клетки — натуральный сорбент и потому хорошо выводят из организма яды.

5 Этот фрукт улучшает пищеварение, потому что в нем есть нужные органические кислоты: яблочная, лимонная, салициловая и борная. Благодаря им яблоки стимулируют выработку желчи и желудочного сока. Считается, что одно яблоко за 20 минут до еды гарантирует хороший аппетит.

6 Яблоки помогают худеть. Считается, что лучшая диета для стройности — это в течение нескольких дней есть печеные яблоки с кефиром. При этом будет и нагрузка на желудок небольшая, и токсины из организма выводятся. При ожирении делают смеси соков: яблочный сок — 100 мл, дынный — 50 мл, томатный — 5 мл, лимонный — 25 мл.

7 Яблоки даже уровень холестерина понижают! Для этого достаточно съедать в день два-три яблока. Диетологи заметили, что двухнедельная яблочная диета уменьшают присутствие этого вещества в крови человека почти на 30%.

Что еще надо знать о яблоках

Зеленые полезнее красных. В них больше ценных веществ. К тому же они не вызывают аллергии, потому их (или их сок) рекомендуют давать даже самым маленьким детям и беременным женщинам.

При заболеваниях почек, печени и сердечно-сосудистых болезнях хороши сладкие сорта яблок, при ожирении, диабете — кислые сорта.

Яблоки способны отчасти компенсировать вред от табака: в них есть антиоксиданты, защищающие легкие от никотина. Замечено: у любителей яблок легкие работают намного лучше.

Яблоки повышают устойчивость организма к действию радиации.

По содержанию йода яблоки уступают только морским продуктам. Особенно его много в семенах яблок. Говорят, что если съедать в день 5-6 яблочных зернышек, то суточная потребность в йоде будет полностью удовлетворена.

Установлено, что сок антоновских яблок уничтожает микробы, вызывающие дизентерию.

Особенно ценны сорта «Антоновка» и «Семеренко», в которых все питательные вещества сохраняются в течение нескольких месяцев после того, как их сняли с дерева.

Кстати

К сожалению, яблоки полезны не всем. В сыром виде их нежелательно есть людям с язвенной болезнью, особенно 12-перстной кишки, так как содержащаяся в плодах кислота будет раздражать больную слизистую. Хотя одно яблочко после еды не повредит.

Народный рецепт

Верным средством от катара желудка считается кашица из тертых зеленых яблок. Два натертых зеленых яблока надо тотчас съесть, так как кашица быстро киснет и чернеет. Есть надо рано утром. И ничего больше не брать в рот в течение четырех-пяти часов.

Продолжается такое лечение в течение месяца ежедневно.

Второй месяц яблоки можно принимать три раза в неделю, а третий — только один раз.

Этот яблочный метод требует определенных усилий. Ведь если в течение пары часов после принятия яблок что-либо съесть или выпить, то в желудке образуются газы, которые только усилят болезнь и причинят большой вред.

Польза яблок для организма — 12 фактов

Польза яблок для организма человека огромна. Яблоко – это один из самых вкусных и доступных фруктов. Переоценить полезные свойства яблока для человека практически невозможно: это настоящая сокровищница витаминов и микроэлементов, баланс которых в организме способствует его омоложению и является основой крепкого иммунитета.

Польза яблок для организма

Полезное яблоко содержит: вода — 80-90%; клетчатка — 0,6%; сахар — 5-15%; каротин; пектин — 0,27%; крахмал — 0,9%; фолиевая и органические кислоты; витамины — А, В1, В2, В3, С, Е, Р, РР, К; микроэлементы — натрий, фосфор, калий, сера, медь, цинк, кальций, алюминий, фтор, хром, железо, магний, молибден, никель, бор, ванадий, марганец.

Витамины в яблоках

Яблоки полезны абсолютно всем — как здоровым людям, так и тем, кто страдает различными заболеваниями. В свежесорванных яблоках много витаминов. Разберемся, в чем польза яблочных витаминов и минералов:
• Витамина А в яблоках на 50% больше, чем в апельсинах — этот витамин помогает уберечься от простуды и других инфекций и поддерживает зрение на хорошем уровне.
• Витамина G или B2 в яблоках больше, чем в любом другом фрукте. Он называется «витамином аппетита» и обеспечивает нормальное пищеварение и рост, поддерживает целостность нервной системы.
• Витамин С — одно кислое яблоко составляет четвертую часть суточной нормы витамина; лучшее средство для профилактики инфекционных заболеваний, авитаминоза и малокровия, незаменимый элемент в синтезе коллагена, регулировке свертываемости крови, нормализации сосудов. Благодаря витамину С яблоки обладают противовоспалительным действием. Витамин С благотворно воздействует на иммунную систему, укрепляет стенки сосудов, уменьшает их проницаемость для токсинов, снимает отеки, способствует быстрому восстановлению сил после длительной болезни.

• Калий — этот микроэлемент является мягким мочегонным средством. Он способствует снятию отечности организма, регулирует содержание жидкости и приводит в норму работу почек.
• Железо — является лучшим средством от анемии. Причем отличительное качество железа в яблоках — его хорошая биологическая усвояемость. Яблоки, богатые железом, особенно полезны детям и беременным женщинам.
• Фосфор — эффективно стимулирует мозговую деятельность и является незаменимым элементом для устранения бессонницы.
• Цинк — прекрасный помощник в укрепление иммунной системы. Кроме того, цинк оказывает помощь в снижении веса.
• Пектины — придают организму сопротивляемость к солям тяжелых металлов, токсичным и радиоактивным веществам (особенно показаны работникам вредных производств), а также выводят излишек холестерина из печени.
• Йод — его количество в яблоках гораздо больше, чем в любых других фруктах (яблоки уступают первенство по йоду только морепродуктам), отличное профилактическое средство при болезнях щитовидной железы.
• Соли магния — снижают риск возникновения атеросклероза.
• Дубильные вещества — хорошее профилактическое средство при мочекаменной болезни, подагре.
• Фолиевая кислота — притупляет чувство голода, поэтому так популярны и полезны яблочные разгрузочные дни.
• Органические кислоты — яблочная, винная, лимонная: препятствуют процессам брожения в кишечнике, предотвращают метеоризм и вздутие живота.
ВАЖНО: Чем больше яблоки лежат, тем витаминов становится меньше. Лучше всего употреблять свежие плоды в натуральном виде или натертые на крупной терке. Наиболее полезны мелкие, кислые и дикие яблоки. Они содержат в десять раз больше полезных веществ, чем глянцевые плоды. Конечно, наиболее полезны яблоки в свежем виде, но и при термической обработке они не теряют своей пищевой и энергетической ценности.

Полезные свойства яблок

  1. Полезные свойства яблок для защиты от болезни Альцгеймера

Исследования на мышах показали, что свежий яблочный сок защищает от старения мозга, предотвращая тем самым появление болезни Альцгеймера. Мыши, которых усиленно кормили яблоками, имели более высокий уровень ацетилхолина (нейромедиатора, связанного с функциями памяти). Результаты мышей, находящихся на диете с повышенным потреблением яблок, при прохождении лабиринта были выше, чем результаты того же испытания у мышей, не потребляющих яблок. Таким образом, яблоки полезны для улучшения и сохранения памяти, а также в качестве профилактики болезни Альцгеймера.

  1. Полезные свойства яблок для профилактики рака

Ученые из Американской Ассоциации по изучению рака пришли к выводу, что регулярное употребление яблок позволяет на 23% уменьшить вероятность возникновения рака поджелудочной железы. Ученые из Корнельского университета выяснили, что в кожуре яблок содержатся соединения, предотвращающие рост раковых клеток в печени, молочной железе и толстой кишке. Предыдущие исследования показали, что яблочный свежевыжатый сок, активно входящий в диету крыс, предотвращает появление у них рака молочной железы. У крыс, которые съедали 6 яблок в день, риск заболеть раком молочной железы снижался на 44%.

  1. Полезные свойства яблок для защиты от холестерина

Яблоки полезны для профилактики повышенного уровня холестерина. Даже если уровень уже повышен, употребление яблок приводит к его снижению. Ведь растворимые волокна, содержащиеся в яблоках, связывают жиры в кишечнике, что защищает от холестерина и способствует его уменьшению. Если съедать по 2 яблока в день, можно быстро снизить уровень холестерина на 16%. А яблочная диета сокращает содержание холестерина в крови на 30%.

  1. Польза яблок для сердечно-сосудистой системы

Кислые яблоки более богаты витамином С, они благотворно воздействуют на иммунную систему, укрепляют стенки сосудов, уменьшают их проницаемость для токсинов, снимают отеки, способствуют быстрому восстановлению сил после длительной болезни. Яблоки благотворно действуют при низком кровяном давлении и отвердевании сосудов, потому что они — мощный очиститель крови. Яблоки полезны для сердца и сосудов, ведь чем меньше холестерина — тем здоровее сердечно-сосудистая система. Если сосуды забиты холестерином, высока вероятность развития ишемической болезни сердца. Яблоки защищают от холестерина, снижая его уровень.

  1. Полезные свойства яблок для желчного пузыря

Употребление хотя бы по одному яблоку в день защищает от образования камней в желчном пузыре. Яблоки способствуют профилактике болезней желчного пузыря: обладая мягким желчегонным действием, они помогают предотвратить желчекаменную болезнь и холециститы. Если у вас уже есть проблемы с желчным пузырем, то не забудьте применять свежевыжатый яблочный сок — по полстакана или стакану за 15-30 мин до еды.

  1. Полезные свойства яблок для защиты от диабета

Яблоки оказывают на организм общеукрепляющее, ободряющее, освежающее действие. Плоды с невысоким содержанием сахаров влияют на колебания в крови сахара, они показаны больным сахарным диабетом. Женщины, съедающие как минимум одно яблоко в день, имеют на 28% меньше шансов заболеть сахарным диабетом 2 типа. Растворимая клетчатка яблок уменьшает колебания сахара в крови.

  1. Полезные свойства яблок для женщин в постменопаузе

Только в яблоке содержится флавоноид флоридзин, который увеличивает плотность костей. А это очень важно для женщин в указанный период, характеризующийся риском развития остеопороза. В яблоках содержится и бор, который тоже укрепляет кости.

  1. Полезные свойства яблок при астме

Исследование, проведенное Ноттингемским научно-исследовательским институтом, показало, что еженедельное употребление 5 яблок способствует снижению уровня респираторных заболеваний (включая астму). Также исследования показали, что дети, страдающие астмой, легче переносят заболевание, если регулярно пьют яблочный сок. Очень полезно есть много яблок беременным женщинам – благодаря яблокам, у будущих детей снижается риск развития астмы.

  1. Полезные свойства яблок для пищеварения

Волокна, которые содержат яблоки, улучшают пищеварение. Они одинаково эффективны и при запоре (волокна очищают кишечник), и при диарее (волокна поглощают избыток влаги). Польза яблок — в нормализации стула. В яблоках содержатся такие важные природные кислоты, как яблочная, винная и лимонная, а в комплексе с теми же дубильными веществами эти кислоты останавливают процессы гниения и брожения в кишечнике, дают возможность не чувствовать метеоризма, вздутия живота, способствуют природному очищению и восстановлению кишечника. А здоровый кишечник — ключ к долголетию и здоровью. Благодаря пектину яблоки действуют как очень легкое и абсолютно безопасное слабительное. Для профилактики запоров лучше всего утром натощак съедать одно-два кислых яблока. Более того, доказано, что яблоки содержат вещества, которые останавливают рост раковых клеток в кишечнике и печени. Так что при проблемах с кишечником кроме 1-2 яблок натощак будет полезным в течение дня съесть 1-2 яблока.

  1. Полезные свойства яблок для похудения

Яблоки обладают невысокой калорийностью. В 100 гр. свежего яблока содержится всего лишь 47 кКал. Продукт практически лишен жиров, однако имеет в своем составе углеводы, что позволяет человеку, употребившему яблоко, продолжительное время сохранять чувство сытости. Отлично подходит желающим похудеть и тем, кто сидит на диете. 100 гр. печеных яблок содержат почти 66 кКал и также не принесут вреда фигуре. Но в 100 гр. сушеных яблок 253 кКал, так что увлекаться ими не стоит, если вы хотите сохранить свой вес. Чтобы снизить вес, следует 1-2 раза в неделю устраивать разгрузочные дни, а для профилактики будет достаточно 1 раза в месяц. А еще нужно знать такие нюансы:
• Сначала нужно определить, какие сорта подходят именно вам, так как при повышенной кислотности нельзя есть яблоки кислых сортов, а при пониженной кислотности они вполне уместны.
• Натертые плоды лучше усваиваются, но не снимайте с них кожуру, так как под ней содержится большее количество питательных веществ.
• На диете лучше всего употреблять свежие яблоки или же после минимальной термической обработки.

  1. Польза яблок для печени

Яблоки очищают этот орган — поедая яблоки, мы тем самым проводим для своей печени процедуру детоксикации. Более того, доказано, что яблоки содержат вещества, которые останавливают рост раковых клеток в кишечнике и печени.

  1. Яблоки – для здоровых зубов

Употрнебляя яблоко после приема пищи, особенно углеводистой, мы счищаем с зубов налет и прочищаем межзубные пространства. Это защищает наши зубы от кариеса. Конечно, яблоко не заменит зубную щетку, но в течение дня твердое яблочко вполне справляется с задачей очистки зубов.

Ну и наконец, яблоки просто вкусные. Ешьте яблоки и будьте здоровы!

Опубликовано: 19 августа 2020

10 продуктов, которые нельзя есть натощак

Широко известен тот факт, что свежевыжатый цитрусовый сок не стоит пить натощак. Однако им список опасных для желудка продуктов не ограничивается. Диетологи также не рекомендуют начинать день с бананов, сладостей и даже йогуртов.

Мы составили небольшую шпаргалку, которая поможет понять, что нельзя есть по утрам.

10 продуктов, которые нельзя есть натощак

1. Бананы

Несмотря на всю пользу бананов для организма, их лучше не включать в утренний рацион. Они богаты магнием, который при употреблении натощак достаточно быстро усваивается, что приводит к увеличению нагрузки на сердечно-сосудистую систему.

2. Цитрусовые

Кислоты, содержащиеся в цитрусовых, при попадании в пустой желудок могут вызвать изжогу, а также привести к появлению аллергии, гастрита или язвы.

3. Дрожжевая выпечка

Сложно отказаться от ароматной выпечки на завтрак, но сделать это всё-таки стоит: дрожжи, входящие в её состав, раздражают стенки желудка и могут стать причиной газообразования в кишечнике.

4. Сладости

По утрам не стоит перебарщивать со сладостями: после пробуждения поджелудочная железа не в состоянии выработать необходимое количество инсулина при переизбытке сахара, что может привести к нарушению кислотно-щелочного баланса.

5. Помидоры

Помидоры богаты дубильной кислотой, которая при контакте с желудочным соком может стать причиной образования язвы.

6. Огурцы

С утра, когда достаточное количество желудочного сока ещё не выработалось, организм долго расщепляет входящие в состав огурцов кислоты. Из-за этого может возникать изжога и дискомфорт в желудке.

7. Кисломолочные продукты

Справедливости ради стоит сказать, что кисломолочные продукты не приносят особого вреда при употреблении натощак, но и польза от них минимальна. Попав в организм до еды, полезные бактерии, содержащиеся в них, уничтожаются желудочным соком.

8. Груши

Груша хороша на десерт, но не на завтрак. Она богата грубой клетчаткой, которая может повредить слизистую пустого желудка.

9. Специи

Острые специи раздражают слизистую и провоцируют чрезмерную выработку желудочного сока, способствуя развитию болезней желудочно-кишечного тракта.

10. Газированные напитки

Газированные напитки также вызывают раздражение слизистой оболочки и ухудшают местное кровообращение, из-за чего пища тяжелее переваривается.

Что же тогда можно есть натощак? Начните свой день с полезной овсянки, гречневой каши или яиц, сваренных вкрутую. Овсяная каша обволакивает слизистую желудка, а также содержит клетчатку, понижающую уровень холестерина. В свою очередь гречневая каша стимулирует работу пищеварительной системы и обогащает организм железом, белком и витаминами. Кроме того, с утра можно достаточно быстро приготовить омлет, яичницу либо просто отварить яйца вкрутую или всмятку, получив полезный и сытный завтрак, который зарядит вас энергией на весь день.

Если у вас есть вопросы и комментарии, напишите нам. Используйте форму для комментариев ниже или присоединяйтесь к обсуждению в сообществе Liebherr ВКонтакте.

Что нельзя есть на голодный желудок — список продуктов — Образ жизни — Новости Санкт-Петербурга

Вам советовали пить воду перед едой? Забудьте об этомФото: Леонид Меньшенин / 74.RUПоделиться

Британские диетологи решили выяснить, что провоцирует постоянное чувство голода, и пришли к выводу, что виной всему — скачки сахара в крови. В исследовании, опубликованном в Nature Metabolism, специалисты обращают внимание на то, что у людей со скачками сахара перерывы между едой гораздо реже, чем у остальных, а съедают они в среднем на 312 килокалорий больше. Когда появляется угроза резкого падения сахара, человек испытывает голод без очевидных причин. За год такой пациент может поправиться на девять килограммов.

Но есть еще одна сторона. Оказывается, не все продукты можно есть, когда вы чувствуете голод. И речь здесь даже не о лишнем весе, а о серьезных проблемах с желудком. Диетологи (на этот раз российские, не британские) рассказали, от какой еды стоит отказаться, если вы голодны. Некоторые из продуктов кажутся безумно полезными, но нет.

Вода

Привычка пить воду по утрам натощак считается безумно полезной, но на самом деле может привести даже к раку. Всё дело в температуре. Холодную воду натощак не рекомендуют пить, если у вас проблемы с желудком и сердечно-сосудистой системой. Слишком горячая вода (с температурой выше 65 градусов, но вряд ли вы каждый раз ее измеряете), если пить ее регулярно, повреждает слизистую пищевода, а из-за слишком частых ожогов будет появляться всё больше аномальных клеток, которые со временем могут стать злокачественными.

— Стакан теплой воды с утра натощак стимулирует секрецию и моторику органов пищеварения, — говорит врач-гастроэнтеролог Вероника Черанева. — Вода не должна быть очень холодной или, наоборот, горячей, не стоит добавлять мед или лимон — эти продукты могут раздражать слизистую желудка.

Польза теплой воды для организмаИнфографика: Виталий Калистратов / Сеть городских порталовПоделиться

Кофе

Любителей начинать утро с чашки кофе на пустой желудок тоже ждут не самые приятные последствия. Он стимулирует повышенное производство кислоты в желудке, раздражает слизистую желудка, а отсюда — изжога и тошнота. А если у вас синдром раздраженного кишечника, то кофе только ухудшит его симптомы — рези в области брюшной полости, вздутие живота, повышенное газообразование и расстройства пищеварения.

— Кофеин расслабляет привратник желудка, вызывая рефлюкс — заброс желчи в пустой желудок и, как следствие, неприятные симптомы в виде тошноты, тяжести, нарушения стула, — говорит Вероника Черанева. — После еды, напротив, можно позволить себе чашечку кофе — источник микроэлементов и антиоксидантов.

Мясо

Не есть мясо на голодный желудок (а особенно на завтрак) нам подсказывает хотя бы здравый рассудок. Во-первых, на его переваривание организму придется потратить много энергии, а откуда она у голодного человека? Во-вторых, лучше отдавать предпочтение углеводам.

— Организму с утра нужны углеводы, — говорит диетолог-нутрициолог Инна Зорина. — Он устроен так, что утром очень активно работает поджелудочная, вырабатываются инсулин и кортизол. Они в паре отвечают за то, чтобы клетки получили энергию, а энергия — это глюкоза. Поэтому утром нам нужны сложные углеводы. А такие продукты, как мясо, животные белки — их лучше оставить на вторую половину дня.

О бутербродах с колбасой лучше тоже забыть. С одной стороны, это лишние консерванты и красители, с другой — хлеб.

Дрожжевая выпечка

Хлебобулочные и мучные изделия на голодный желудок — прямая дорога к ожирению. Они быстро перевариваются и не задерживаются в желудке, зато вызывают резкий скачок сахара в крови и выброс инсулина. Добавьте к этому маргариноподобные жиры и избыток сахара в составе хлебобулочных изделий и получите раздраженные стенки желудка и дискомфорт здесь и сейчас.

— Любой белый хлеб, любые быстрые углеводы, выпечка, какие-то дешевые макароны, лапша, любая мука высшего сорта — всё это действительно вызывает процесс брожения, — говорит Инна Зорина. — Потому что организм не готов с утра к быстрым углеводам. Это нагрузка и на желудок, и на кишечник, и на поджелудочную железу. Особенно тем людям, у которых предрасположенность к диабету, преддиабет, инсулинорезистентность. Это всё крайне неблагополучно сказывается на работе всего пищеварительного тракта. Страдают стенки желудка и поджелудочная железа.

Соки

— Такой завтрак, как круассан и стакан апельсинового сока — не лучший вариант, — говорит Инна Зорина. — Во-первых, это совершенно несовместимые продукты. Апельсин — это кислый фрукт. А с кислыми фруктами и овощами нужно быть очень осторожными. Особенно натощак. Плюс сахара. Кислоты с сахарами плохо сочетаются. И я имею в виду не сахар в чистом виде, но и крахмал, который содержится в выпечке.

Пить натощак соки не рекомендуется, потому что это выжимка, лишенная клетчатки, получите удар по поджелудочной железе. Кроме того, оголодавший организм воспринимает сок как еду и начинает вырабатывать большое количество инсулина. А еще это избыточная кислота, которая голодным точно не нужна.

Фрукты

В кислых фруктах и ягодах поднимается вопрос всё той же кислоты, вредной для пустого желудка. Но если бы проблема была только в этом. Кислоты, содержащиеся в цитрусовых, при попадании в пустой желудок могут вызвать изжогу и привести к аллергии, гастриту или язве. Может быть, груша полезна? Снова мимо. Она богата грубой клетчаткой, которая может повредить слизистую пустого желудка.

Эти фрукты и ягоды лучше не есть на голодный желудокИнфографика: Виталий Калистратов / Сеть городских порталовПоделиться

Овощи

Диетологи даже не стали рассматривать каждый отдельный овощ, а просто заявили, что от них лучше воздержаться — вред найдется практически в каждом, если есть их натощак.

— В них много кислот, достаточно грубая клетчатка, и это раздражает слизистую желудка, — говорит Инна Зорина. — В помидорах — щавелевая кислота. Утром у нас в желудке и так повышенная кислотность после ночи, а помидоры ее еще увеличивают, отсюда концентрация соляной кислоты. Получается, что стенки желудка воспаляются. Поэтому огурцы, помидоры, свежая капуста — всё это лучше не есть.

Йогурты

Кисломолочка на голодный желудок не то чтобы сильно вредна, она просто бесполезна. Утром после сна в человеческом желудке высокая концентрация соляной кислоты, а кислая среда убивает все полезные лактобифидобактерии, которые содержатся в «живых» кисломолочных продуктах. Поэтому йогурты, кефиры и прочую кисломолочку смело оставляйте на перекус.

Что тогда есть?

Из этого списка может показаться, что на голодный желудок вообще ничего нельзя. Но не торопитесь оставаться в неедении! Вот что говорят диетологи о здоровом и полноценном завтраке — это точно можно есть натощак.

— Важен ежедневный, здоровый полноценный завтрак, не менее 300 мл по объему, который может включать злаки в виде каш, белковые продукты (нежирное мясо, омлеты, запеканки), полезные жиры в составе масел, орехов, авокадо, — говорит Вероника Черанева. — Зеленый чай утром поможет ускорить обмен веществ, взбодрит и придаст сил, полезны травяные чаи (с ромашкой, мятой, душицей, чабрецом), отвар шиповника как источник витамина С, микроэлементов и антиоксидантов, столовая щелочная минеральная вода без газа.

Смело можете есть и пить это натощакИнфографика: Виталий Калистратов / Сеть городских порталовПоделиться

Если в течение дня нет возможности нормально пообедать, перекусите несладкими хлебцами, сушками, галетами, сыром по типу адыгейского, бананами. А вот сладости, шоколад, орехи и цитрусовые в качестве перекуса не подойдут.

— В преддверии лета многие пытаются сбросить вес, практикуя диеты и альтернативные системы питания, — добавляет Вероника Черанева. — Избегайте низкожировых и низкоуглеводных диет, они провоцируют нарушения работы желчевыводящей системы и кишечника. Даже низкокалорийное питание должно быть сбалансированным. Удобно пользоваться «правилом здоровой тарелки», где половину тарелки занимают овощи свежие или приготовленные, четверть тарелки — основное блюдо из мяса, рыбы, птицы, яиц или творога и четверть тарелки — это крупяной гарнир, картофель или макароны, то есть длинные углеводы, дающие энергию и чувство сытости надолго.

А вообще самое эффективное в профилактике нарушений работы органов пищеварения — соблюдать режим питания. Есть диетологи рекомендуют не меньше трех раз в день, примерно в одно и то же время.

Вам советовали пить воду перед едой? Забудьте об этомФото: Леонид Меньшенин / 74.RUПольза теплой воды для организмаИнфографика: Виталий Калистратов / Сеть городских порталовЭти фрукты и ягоды лучше не есть на голодный желудокИнфографика: Виталий Калистратов / Сеть городских порталовСмело можете есть и пить это натощакИнфографика: Виталий Калистратов / Сеть городских порталов

Что будет, если есть яблоки каждый день? Отвечает врач-диетолог

https://rsport.ria.ru/20201224/yabloki-1590734831.html

Что будет, если есть яблоки каждый день? Отвечает врач-диетолог

Что будет, если есть яблоки каждый день? Отвечает врач-диетолог — Спорт РИА Новости, 29.06.2021

Что будет, если есть яблоки каждый день? Отвечает врач-диетолог

Яблоки — один из способов похудеть и укрепить нервную систему. Чем еще они полезны, а когда вредны, РИА Новости рассказывает врач-диетолог Ольга Кораблева. Спорт РИА Новости, 29.06.2021

2020-12-24T13:50

2020-12-24T13:50

2021-06-29T21:20

зож

кишечник

фрукты

здоровье

яблоко

диета

питание

общество

/html/head/meta[@name=’og:title’]/@content

/html/head/meta[@name=’og:description’]/@content

https://cdn24.img.ria.ru/images/155765/04/1557650483_0:105:2000:1230_1920x0_80_0_0_032afab1a2f1ac4ff00057036983cbbf.jpg

Яблоки — один из способов похудеть и укрепить нервную систему. Чем еще они полезны, а когда вредны, РИА Новости рассказывает врач-диетолог Ольга Кораблева.Сколько калорийХотите избавиться от лишнего веса? Включите в меню яблоки. «Калорийность свежих или печеных яблок — около 50 килокалорий на 100 граммов. Для сушеных она резко увеличивается — до 250 килокалорий, — говорит Ольга Кораблева. — Сухофрукты и, тем более, компот из яблок, в который кладут сахар, не могут считаться диетическими продуктами».С чем едятЯблоки лучше не сочетать с молоком, кефиром, ряженкой и другими кисломолочными продуктами — это чревато вздутием живота. Идеальный вариант — с тестом, орехами, некислыми фруктами, например бананами, мясом птицы. Запеченые яблоки помогают быстрее переваривать жирное.Какое полезнее — зеленое или красное?»Можно съедать до двух крупных или трех некрупных яблок в день, — говорит врач. — В яблоках есть железо, магний, калий, витамины С, А, бета-каротин. В одном яблоке — 25 процентов от суточной потребности аскорбиновой кислоты — а в пяти-шести косточках — дневная норма йода», — сообщает Ольга Кораблева. Содержание полезных веществ зависит от цвета: например, каротина больше в красных и желтых яблоках, а железа — в зеленых. Яблоки сладких сортов не рекомендуют диабетикам и тем, кто имеет лишний вес.Источник железаПлохая идея — стараться поднять себе яблоками уровень железа: чтобы получить его дневную норму, придется съесть около полутора-двух килограммов. В одном яблоке в среднем от 0,1-2,2 миллиграмма микроэлемента, в то время как суточная потребность взрослого человека 15-18 миллиграммов в сутки.Варенье для здоровьяПолезны даже заготовки из яблок — например, варенье, мармелад — яблоки богаты калием, который не разрушается при термообработке. Калий благотворно влияет на нервную и сердечно-сосудистую систему.Для кишечникаВ яблоках есть пектин — это один из компонентов клетчатки. Он содержится не только в мякоти, но и в кожуре, мягко очищает кишечник и выводит из организма токсины. Кому нельзя яблокиЕсли вы съедите яблоко за полчаса до еды, оно усилит аппетит. Это противопоказано при проблемах с ЖКТ, например гастрите и, тем более, язве желудка или кишечника. Яблоко натощак, как и любые кислые продукты, может вызвать вздутие живота, раздражение слизистых и обострение заболеваний из-за большого количества грубой клетчатки, — говорит Ольга Кораблева. — Яблочные монодиеты допустимы только для абсолютно здоровых людей, и в случае, если они не длятся больше дня. Кислоты, которые содержатся в яблоках, могут спровоцировать воспалительные процессы в желчном пузыре».Свежее или запеченное?Свежие яблоки под запретом в большинстве лечебных столов (медицинских диет): в них содержатся лимонная, винная, яблочные кислоты. Но разрешены запеченные: в процессе термообработки кислота разрушается, зато сохраняется пектин, который благотворно влияет на кишечник.Печеные яблоки подойдут для людей пожилого возраста, тем, у кого чувствительные зубы и десны.

https://rsport.ria.ru/20201223/mandariny-1590635860.html

https://rsport.ria.ru/20201209/pitanie-1588474955.html

https://rsport.ria.ru/20201125/banan-1586152744.html

Спорт РИА Новости

[email protected]

7 495 645-6601

ФГУП МИА «Россия сегодня»

https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/

2020

Спорт РИА Новости

[email protected]

7 495 645-6601

ФГУП МИА «Россия сегодня»

https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/

Новости

ru-RU

https://rsport.ria.ru/docs/about/copyright.html

https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/

Спорт РИА Новости

[email protected]

7 495 645-6601

ФГУП МИА «Россия сегодня»

https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/

https://cdn25.img.ria.ru/images/155765/04/1557650483_112:0:1889:1333_1920x0_80_0_0_cc7fcd78b37c077a59f2b1cdb2605d35.jpg

Спорт РИА Новости

[email protected]

7 495 645-6601

ФГУП МИА «Россия сегодня»

https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/

Спорт РИА Новости

[email protected]

7 495 645-6601

ФГУП МИА «Россия сегодня»

https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/

кишечник , фрукты, здоровье, яблоко, диета, питание, общество

Яблоки — один из способов похудеть и укрепить нервную систему. Чем еще они полезны, а когда вредны, РИА Новости рассказывает врач-диетолог Ольга Кораблева.

Сколько калорий

Хотите избавиться от лишнего веса? Включите в меню яблоки. «Калорийность свежих или печеных яблок — около 50 килокалорий на 100 граммов. Для сушеных она резко увеличивается — до 250 килокалорий, — говорит Ольга Кораблева. — Сухофрукты и, тем более, компот из яблок, в который кладут сахар, не могут считаться диетическими продуктами».

С чем едят

Яблоки лучше не сочетать с молоком, кефиром, ряженкой и другими кисломолочными продуктами — это чревато вздутием живота. Идеальный вариант — с тестом, орехами, некислыми фруктами, например бананами, мясом птицы. Запеченые яблоки помогают быстрее переваривать жирное.

23 декабря 2020, 19:40ЗОЖВрачи рассказали о вреде и пользе мандаринов

Какое полезнее — зеленое или красное?

«Можно съедать до двух крупных или трех некрупных яблок в день, — говорит врач. — В яблоках есть железо, магний, калий, витамины С, А, бета-каротин. В одном яблоке — 25 процентов от суточной потребности аскорбиновой кислоты — а в пяти-шести косточках — дневная норма йода», — сообщает Ольга Кораблева.

Содержание полезных веществ зависит от цвета: например, каротина больше в красных и желтых яблоках, а железа — в зеленых. Яблоки сладких сортов не рекомендуют диабетикам и тем, кто имеет лишний вес.

Источник железа

Плохая идея — стараться поднять себе яблоками уровень железа: чтобы получить его дневную норму, придется съесть около полутора-двух килограммов. В одном яблоке в среднем от 0,1-2,2 миллиграмма микроэлемента, в то время как суточная потребность взрослого человека 15-18 миллиграммов в сутки.

Варенье для здоровья

Полезны даже заготовки из яблок — например, варенье, мармелад — яблоки богаты калием, который не разрушается при термообработке. Калий благотворно влияет на нервную и сердечно-сосудистую систему.

9 декабря 2020, 18:10ЗОЖДиетолог раскрыла пять главных ошибок в питании

Для кишечника

В яблоках есть пектин — это один из компонентов клетчатки. Он содержится не только в мякоти, но и в кожуре, мягко очищает кишечник и выводит из организма токсины.

«Если съедать по яблоку каждый день, то пищеварение и кожа улучшатся, а холестерин будет ниже. Таким образом, косвенно яблоки влияют на давление и полезны для гипертоников. Однако нужно понимать, что сами по себе яблоки не могут повлиять на вес или здоровье — чаще всего требуется корректировать весь рацион», — считает врач.

Кому нельзя яблоки

Если вы съедите яблоко за полчаса до еды, оно усилит аппетит. Это противопоказано при проблемах с ЖКТ, например гастрите и, тем более, язве желудка или кишечника. Яблоко натощак, как и любые кислые продукты, может вызвать вздутие живота, раздражение слизистых и обострение заболеваний из-за большого количества грубой клетчатки, — говорит Ольга Кораблева. — Яблочные монодиеты допустимы только для абсолютно здоровых людей, и в случае, если они не длятся больше дня. Кислоты, которые содержатся в яблоках, могут спровоцировать воспалительные процессы в желчном пузыре».

25 ноября 2020, 07:00ЗОЖБананы: полезная трава или жуткая отрава? Отвечает врач-диетолог

Свежее или запеченное?

Свежие яблоки под запретом в большинстве лечебных столов (медицинских диет): в них содержатся лимонная, винная, яблочные кислоты. Но разрешены запеченные: в процессе термообработки кислота разрушается, зато сохраняется пектин, который благотворно влияет на кишечник.

Печеные яблоки подойдут для людей пожилого возраста, тем, у кого чувствительные зубы и десны.

Что поможет взбодриться утром (и не только)

Кажется, выпить чашечку свежесваренного – это уже скорее ритуал, чем реальная необходимость. Разберемся, какие есть альтернативы и насколько они эффективны (и полезны). 

Для начала нужно понять, какие вещества дают нам энергию – и бодрят. Есть два пути: мгновенный эффект – блокировка усталости – и долгосрочная перспектива, при которой снижается утомляемость в принципе. 

Кофеин

Он влияет на центральную нервную систему, подавляет чувство усталости и блокирует действие аденозина. Аденозин – это то, что накапливается в организме в течение дня и дает сигнал мозгу, что человек устал, что нужно отдохнуть и замедлить некоторые процессы. Получается, кофеин не дарит новую энергию. Он блокирует рецепторы, которые сообщают о том, что этой энергии не хватает. Тогда организм начинает расходовать свои запасы АТФ (аденозин-3-фосфорная кислота) – источника энергии для биохимических процессов, который накапливается во время отдыха. 

Таурин

Аминокислота, которая синтезируется в организме человека. Иногда нам недостаточно количества, полученного естественным путем. Таурин участвует в работе нервной системы, в обмене веществ и, что для нас важно, в энергетических процессах. Дополнительную дозу можно получить из говядины, морепродуктов, яиц или молочных продуктов.

L-карнитин

Это аминокислота, которая помогает извлечь энергию из жиров. Ее мы получаем из некоторых продуктов питания – морских обитателей, мяса, молока.

Женьшень

Растение, которое входит в список адаптогенов. Женьшень есть в составе большинства энергетических напитков. Адаптогены – название говорит само за себя – помогают человеку адаптироваться к разным условиям и воздействиям. Кроме того, они повышают умственную и физическую активность, помогают организму справляться с усталостью и стрессом. 

Гуарана

Вечнозеленый кустарник – тоже адаптоген. В нем содержится свой «кофеин» – гуаранин. Нередко гуарану используют для повышения активности и выносливости. В спортивном питании это растение тоже часто встречается.

Теобромин

Вещество из группы алкалоидов (как и кофеин). Но в отличие от своего «коллеги», оно более слабое – и в меньшей степени способно тормозить аденозин в человеческом организме.

Витамины группы В

Они участвуют в энергообмене, улучшают мозговую активность и помогают справляться со стрессом. Конечно, эффект от них не такой мгновенный, как от того же кофе, – зато долгосрочный. Варианта «выпить таблетку и взбодриться» тут нет. Можно пить их регулярно и постепенно наблюдать позитивные изменения. Например, в витамине B1 содержится тиамин. Он влияет на нервную систему и мозг – помогает выработке нейромедиатора, который отвечает за память.

Где же искать все эти вещества? 

Горький шоколад

Кусочек черного шоколада содержит теобромин – более слабый союзник кофеина. Не хотите есть плитку – отдайте предпочтение какао. В нем еще железо, магний, цинк и витамины группы B.

Йогурт без добавок

Из него получаем магний, который нужен для борьбы со стрессом и усталостью и положительно влияет на нервную систему. Кроме того, в молочных продуктах можно найти L-карнитин.

Овсянка (сэр)

Ну или кукурузная каша. В них есть клетчатка и сложные углеводы. Эти вещества расщепляются постепенно – значит, энергии хватит надолго. К тому же, в отличие от кофе, эти крупы питательны и полезны для желудка. 

Шпинат

Отлично подойдет к вашей утренней яичнице. Не нравятся яйца (а зря, они тоже дарят энергию – напоминаем, что в них есть таурин), приготовьте смузи. Провитамин А и йод – отличное бонусное сочетание. 

Пророщенная пшеница

Звучит странно, согласны. Но в ней содержится калий, цинк, кальций, железо и уже знакомые нам витамины группы B. Те самые, что заряжают энергией надолго. Вам понадобится всего пара столовых ложек пшеничных зерен – можно добавить их в йогурт, например. 

Яблоко

Клетчатка и антиоксиданты – зарядка для организма. Правда, лучше не есть яблоки на голодный желудок. Попробуйте поэкспериментировать – фрукты можно добавить в кашу, смузи или йогурт. 

Банан

Может быть, предыдущий фрукт вам чем-то не угодил. В бананах есть калий. Овсянка с бананом – вот наш вариант энергетического завтрака.

Зеленый чай

В чае содержится кофеин. Кроме того, в чашке можно найти хром, цинк, магний и витамины группы B. И еще вещество, о котором мы не написали выше, – L-теанин.  В сочетании с кофеином (которого тут меньше, чем в кофе или черном чае) он действует на человека мягче и дает более длительный эффект. 

Матча

В напитке, который обрел популярность недавно, тоже содержится кофеин. Это порошковый зеленый чай – традиционный в японской чайной церемонии. При этом кофеина в нем больше, чем в обыкновенном зеленом чае. 

Напиток с лимоном и имбирем 

Если нет желания смешивать все в подобие смузи и заливать теплой водой, попробуйте просто заварить имбирный чай и добавить дольку цитруса.

Цикорий

Кофеина в нем нет совсем. Зато есть витамины – магний, железо, калий, кальций, фосфор, группа B. Цикорий не поможет экстренно взбодриться – но при регулярном употреблении снизит усталость. 

Чай с женьшенем или гуараной

Первый чаще всего зеленый, второй – черный. А это двойная бодрость и заряд для работы мозга, потому что мы получаем энергетические вещества и из чая, и из растения. 

Дело в том, что трудно угадать, какое вещество из какого продукта лучше всего подействует именно на вас. Так что предлагаем попробовать все – и выяснить это опытным путем.

Вероятно, вам также будет интересно:

Как избавиться от похмелья: 10 простых советов

Как выглядеть после долгого перелета еще свежее, чем обычно?

5 продуктов, которые нельзя есть на пустом желудке — Блог

Намного удобнее взять эту чашку кофе или пачку чипсов на пустой желудок, занимаясь «более важными делами дня». Однако качество пищи, поступающей в нашу систему, отходит на второй план, ведь кто хочет принимать эти решения с утра, верно? Выбирать легкий выход просто приводит к пагубным последствиям для организма, которые в конечном итоге остаются надолго.

Если вы считаете, что утром хорошей идеей будет выпить стакан апельсинового сока, сделайте паузу, понаблюдайте и подумайте еще раз.
Вот некоторые продукты, которые вредны для организма при употреблении натощак.

1) Цитрусовые — Когда дело доходит до фруктов, крайне важно употреблять их в нужное время и в нужном количестве. Кислоты, присутствующие в цитрусовых с течением времени, могут привести к ненужному увеличению выработки кислоты в кишечнике. Это может привести к таким проблемам с желудком, как язва желудка или даже гастрит. Изжога также является возможной реакцией на употребление цитрусовых натощак, наряду с более медленным метаболизмом из-за высокого уровня фруктозы, присутствующей во фруктах.Гуава и апельсины — это фрукты, от которых нужно особенно держаться подальше из-за высокого содержания в них лимонной кислоты.

2) Йогурт — У нас в желудке постоянно присутствует замечательный источник полезных бактерий, которые помогают расщеплять пищу, которую мы принимаем, и транспортировать ее питательные вещества к остальному телу. Йогурт содержит большое количество молочной кислоты, которая способствует укреплению наших костей и способствует росту полезных бактерий. В пустом желудке уже присутствует высокий уровень желудочной кислоты, и употребление йогурта в такое время может привести к тому, что молочная кислота из йогурта станет совершенно неэффективной или даже приведет к неприятному кислотному рефлюксу.

3) Кофе — Утренняя чашка Джо может вас разбудить, но для вашего тела она приносит больше вреда, чем пользы. Употребление кофе натощак приводит к повышению уровня кислотности в организме. Благодаря этому восхитительному напитку вы также можете испытывать расстройство желудка и изжогу в течение дня, поэтому лучше всего съесть что-нибудь перед тем, как пить кофе, когда вы проснетесь.

4) Специи — Острые продукты с утра вызывают повышение выработки кислоты в желудке, что может привести к проблемам с пищеварением в будущем.Благодаря наличию капсаицина, кислоты, которая делает острый перец чили, употребление острых блюд в качестве первого приема пищи в день может быть не очень хорошей идеей!

5) Бананы — То, что это фрукт, не означает, что вы можете съесть его с утра! Употребление бананов натощак увеличивает количество магния в крови, что не является хорошей новостью для вашего сердца. Бананы также богаты натуральным сахаром, так как 25% среднего банана составляет сахар, что дает вам первоначальный заряд энергии, который истощает вас только в более поздние часы.Тот же сахар временно наполняет вас, но вскоре после этого оставляет вас пустыми. Кроме того, из-за кислой природы желтых фруктов можно столкнуться с проблемами кишечника, если вы сделаете это своей привычкой.

Итак, что вы едите вместо этого?

Вот несколько лучших суперпродуктов, которые можно есть на пустой желудок:

1) Овсянка или мюсли — Растворимая клетчатка в овсянке помогает снизить уровень холестерина в организме.Он также обеспечивает защиту желудка по утрам от вырабатываемой соляной кислоты. Одна чашка приготовленной овсянки содержит около 150 калорий, до 4 граммов клетчатки и целых 6 граммов белка. Можно с уверенностью сказать, что овсянка — отличный первый прием пищи, чтобы начать свой день с здоровой ноты.

2) Мед — Выделение серотонина или гормона «хорошего самочувствия» с потреблением меда помогает зарядить вас энергией на весь день и повысить активность вашего мозга.Мед также отлично очищает пищеварительную систему от любых вредных бактерий и поддерживает ее в чистоте. Антиоксиданты, присутствующие в этом сладком лакомстве, также помогают вывести токсины из вашего тела, открывая путь к свежей и чистой коже!

3) Яйца — Высокое содержание белка и полезных жиров в яйцах помогает поддерживать уровень энергии в течение дня. Они также дольше сохраняют чувство сытости, тем самым увеличивая продолжительность жизни. Яичный белок отлично подходит для тех, кто хочет похудеть, поскольку он низкокалорийный и богат витаминами, минералами и белком.Если у вас впереди долгий день, лучше всего съесть вареные яйца в качестве первого приема пищи.

4) Poha — Всеми любимая закуска на завтрак — отличный вариант для первого приема пищи утром. Поха, или плоский рис, низкокалорийный, но с высоким содержанием углеводов, благодаря которым вы можете продержаться дольше в течение дня. Приготовьтесь получить устойчивый заряд энергии с этим восхитительным блюдом, наряду с полезным запасом минералов, таких как железо и витамины. Более того, в нем нет глютена!

5) Арбуз — Большое количество ликопина в этом фрукте помогает организму восстанавливать питательные вещества утром.Он также снабжает организм достаточным количеством жидкости и полезен для сердца и глаз. Арбузы с высоким содержанием витаминов C и A содержат всего около 50 калорий на чашку. Высокое содержание железа в нем также идеально подходит для людей с анемией, помогая восстановить здоровье гемоглобина при регулярном употреблении. Помимо витаминов, арбузы также содержат калий и магний, и оказалось, что они очень полезны для вашего сердца.

6) Орехи — Сухие фрукты, такие как фисташки, миндаль, сушеный инжир и абрикосы, кешью, грецкие орехи и изюм, считаются суперпродуктами с высокими антиоксидантными и богатыми витаминами свойствами.Миндаль помогает улучшить нашу память, кожу и волосы с витамином Е, а грецкие орехи помогают мозгу развиваться и функционировать более эффективно. Абрикосы и сушеный инжир полезны для кожи, желудка и иммунитета, а фисташки содержат важные фитонутриенты, помогающие организму бороться с болезнями.

7) Яблоки — Яблоки, богатые пектином, богатым пищевыми волокнами, отлично подходят для улучшения опорожнения кишечника. Пектин содержится в кожуре фруктов, а также помогает увеличить выработку молочной кислоты, которая помогает поддерживать чистоту и здоровье толстой кишки и пищеварительного тракта.Лучшее время для того, чтобы есть яблоки — утром, чтобы обеспечить идеальную очистку кишечника и извлечь пользу из фруктов. У употребления яблок много преимуществ, но употребление яблок на пустой желудок — это идеальный способ помочь вашему организму получить максимум удовольствия от того, что он может предложить.

8) Финики — Финики содержат витамины C и D, которые улучшают яркость, эластичность кожи и увеличивают обновление клеток. Преимущества употребления фиников натощак можно распространить и на здоровые волосы, поскольку их богатые железом свойства помогают укрепить волосы и улучшить кровообращение в коже головы.Лучшее время, чтобы есть финики — в любое время дня и, в идеале, натощак.

7 продуктов, которые вы никогда не должны есть в пустом желудке

Не всегда правильно есть то, что мы чувствуем! Первое, что мы едим утром, определяет течение дня. Некоторые продукты могут нанести вред вашему кишечнику, если их есть натощак. Мы попросили консультанта-диетолога Рупали Датту помочь нам здесь и посоветовать продукты или напитки, которые нам следует избегать натощак.Она также советует вам дать пищеварительной системе некоторое время, чтобы начать функционировать после долгого сна, и позавтракайте как минимум через два часа после пробуждения. Впереди семь продуктов, которые могут не принести вам пользы, если вы едите их натощак. 1. Пряная пища Употребление в пищу специй и чили натощак может вызвать раздражение слизистой оболочки желудка, что может привести к кислотным реакциям и судорогам. Они имеют едкий характер и могут вызвать расстройство желудка.


2.Сладкие продукты и напитки Хотя большинство из нас считает, что полезно выпить стакан фруктового сока в начале дня, это может быть не так. Доктор Рупали советует не начинать свой день с большого стакана фруктового сока, так как это может создать дополнительную нагрузку на поджелудочную железу, которая все еще просыпается после долгих часов отдыха. При пустом желудке сахар в виде фруктозы во фруктах может вызвать перегрузку печени. Обработанный сахар еще хуже, поэтому избегайте десертов на завтрак или слишком сладких смузи.


3. Газированные напитки

Газированные напитки вредны для нашего здоровья независимо от того, в какое время дня они могут быть, но они еще хуже, если их употреблять натощак, поскольку газированные кислоты смешиваются с желудочными кислотами, вызывая различные проблемы со здоровьем, такие как тошнота и газы. Ваш желудок выделяет кислоту, чтобы помочь в переваривании пищи, и если в вашем животе нет еды, вы просто вводите дополнительную кислоту в пищеварительную систему, что может привести к спазмам или боли в желудке.


4. Холодные напитки Вы, наверное, слышали, что лучше всего начинать день с теплой воды и меда, но многие из нас поддаются искушению выпить стакан холодного кофе вместо этого. Напиток со льдом натощак может повредить слизистую оболочку и затруднить пищеварение в течение дня, тогда как теплые напитки помогут запустить ваш организм и обмен веществ.


5. Цитрусовые Фрукты всегда очень полезны, если их есть в нужное время.Употребление цитрусовых натощак может увеличить выработку кислоты. Кроме того, слишком много клетчатки и фруктозы во фруктах также может замедлить работу пищеварительной системы, если есть натощак. Особенно рано утром следует избегать употребления фруктов с жесткими волокнами, таких как гуава и апельсины.


6. Сырые овощи Этот продукт специально для тех, кто придерживается диеты и считает, что салаты великолепны в любое время дня. Сырые овощи или салат — не лучшее, что есть натощак.В них много грубой клетчатки, которая может стать дополнительной нагрузкой на пустой желудок. Они также могут вызывать метеоризм и боль в животе при употреблении натощак.


7. Кофе Начало дня с чашки кофе — очень распространенная практика. Кажется, это легкий способ вырваться из сна, но употребление кофе натощак может привести к повышенной кислотности. Он стимулирует секрецию соляной кислоты в пищеварительной системе, которая у некоторых людей вызывает гастрит.

О Рупали Датта Рупали Датта — клинический диетолог, работавший в ведущих корпоративных больницах.Она создала и возглавила группы профессионалов, которые предоставляют клинические решения для пациентов всех медицинских специальностей, включая интенсивную терапию. Она является членом Индийской диетической ассоциации и Индийской ассоциации парентерального и энтерального питания.

Эффективность еды Apple утром ⋆ Bitnine Global Inc.

Всем привет! Вы завтракаете каждое утро? Если пропускаете завтрак, лучше утром съешьте яблоко.

Как говорится, яблоки утром — то же самое золото, когда вы едите яблоки утром, эффект удваивается.Мы слышали, как говорится, что есть яблоки на ночь плохо, потому что они выделяют кислоту в желудке. Но все не так плохо, как мы думали, потому что яблоки способствуют пищеварению.

Яблоки — более здоровая щелочная пища. Они богаты клетчаткой и витамином С, а также низкокалорийны, содержат лишь немного натрия и не содержат жиров и холестерина.

1. Улучшение пищеварения, стимулируя секрецию желудочного сока

Как упоминалось выше, яблоки богаты пищевыми волокнами, поэтому они способствуют пищеварению, способствуя активности желудка.

2. Обладают отличными детоксикационными свойствами

Употребление яблок по утрам устраняет плохой холестерин и накопление соли в организме. Так что, если вы будете есть яблоки в течение длительного времени, это улучшит обмен веществ.

3. Помогает предотвратить запор

Употребление в пищу яблок с высоким содержанием пищевых волокон не только помогает предотвратить запор, но также способствует укреплению артерий и повышенному кровяному давлению.

4. Снимает усталость и ухаживает за кожей

Яблоки богаты витамином С. Почти половина витамина С в яблоке находится непосредственно под кожицей, поэтому есть яблоки вместе с кожицей. Они также могут иметь антивозрастной эффект и очень эффективны для предотвращения простуды и снятия усталости.

Яблоко в день, которое часто называют «чудо-пищей» и «источником питания», действительно может отпугнуть врача.

[Ссылка] http: // 06web1.крон / tip_point / 242265

BITNINE GLOBAL INC., КОМПАНИЯ, СПЕЦИАЛИЗИРУЮЩАЯСЯ В БАЗЕ ГРАФИЧЕСКИХ ДАННЫХ

비트 나인, 그래프 데이터베이스 전문 기업

Связанные

7 причин есть зеленое яблоко натощак

Всемирная организация здравоохранения (ВОЗ) рекомендует употреблять несколько фруктов в день, чтобы поддерживать хорошее питание. Чтобы приобрести эту полезную привычку, вы можете начать с еды натощак кусочка зеленого яблока.

Последнее обновление: 23 февраля 2021 г.

Съедание зеленого яблока каждый день натощак может стать отличной привычкой, чтобы начать день с энтузиазма.Не столько потому, что яблоко зеленое, сколько потому, что этот фрукт богат различными питательными веществами и является естественным источником энергии.

Хотя все сорта яблок идеально подходят для дополнения диеты, зеленые яблоки, в частности, могут быть хорошим союзником в нашей повседневной жизни. Это потому, что они помогают нам достичь лучших результатов, пытаясь похудеть (а позже и поддерживать его).

Общеизвестно, что зеленые яблоки выделяются своей низкокалорийностью и высокой концентрацией фитонутриентов , которые дают им преимущества перед другими.Кроме того, зеленое яблоко имеет несомненный кисловатый вкус, который очень освежает.

Далее мы расскажем о 7 причинах, по которым их нужно есть чаще.

Согласно исследованию Испанского фонда питания, яблоко — это фрукт, который содержит определенное количество калия и витамина С, которые вносят существенный вклад в нашу диету.

Этот фрукт также является источником флавоноидов, процианидинов и органических кислот. Тем не менее, широко известен своим содержанием клетчатки , которая помогает поддерживать хороший кишечник и способствует нашему благополучию в целом.

Желательно есть зеленое яблоко натощак. или рано утром, чтобы обеспечить организм частью энергии, необходимой для выполнения всех его функций.

1. Зеленое яблоко может помочь вам похудеть

В одном зеленом яблоке всего 80 калорий, примерно калорий. Несмотря на небольшое количество, это мощный источник энергии благодаря содержанию углеводов и аминокислот.

  • Употребление этого фрукта натощак обеспечивает организм более высокой концентрацией клетчатки, в дополнение к улучшению пищеварения , сохраняет нас сытыми в течение более длительного периода времени .
  • Содержащиеся в нем питательные вещества активизируют наш метаболизм рано утром, и благодаря этому организму легче сжигать калории.

Узнайте о: Улучшение настроения путем добавления клетчатки в рацион

2. Профилактика диабета

Включение этого фрукта в наш ежедневный рацион — простой и эффективный способ снизить риск диабета или держать его под контролем

  • Высокое содержание растворимой клетчатки в яблоках играет роль в метаболизме источников сахара, помогая организму использовать их в качестве источника энергии.
  • Помимо прочего, употребление яблок утром снижает тягу к сладкому, а способствует правильному использованию инсулина .

Прочтите о 5 богатых клетчаткой средствах для регулирования уровня глюкозы

3. Заботится о нашем сердечно-сосудистом здоровье

Питательные вещества, которые мы можем найти в этом сорте яблок, особенно флавоноиды и клетчатка, обеспечивают важные преимущества для здоровья нашей сердечно-сосудистой системы.

  • Употребление зеленых яблок помогает регулировать высокий уровень холестерина. предотвращает образование бляшек в артериях.
  • В них содержится значительный уровень калия, важного минерала, который уравновешивает электролиты в организме, чтобы защитить мышцы и сердце.
  • Яблоки помогают уменьшить количество воспалительных молекул , которые иногда могут вызывать осложнения в сердце, а также в кровообращении и головном мозге.

4. Улучшает пищеварение

Употребление зеленого яблока натощак может стать решением, раз и навсегда покончившим с медленным пищеварением и хроническими запорами.

  • Пектин, тип клетчатки, содержащейся в этом фрукте, регулирует перистальтику кишечника и способствует выведению шлаков .
  • Зеленые яблоки обладают легким ветрогонным действием, которое помогает бороться с скоплением газов в пищеварительном тракте.
  • Этот фрукт нейтрализует чрезмерное производство желудочного сока, а предотвращает такие неудобства, как несварение желудка и рефлюкс .

5. Защищает здоровье мозга

На здоровье нашего мозга влияет множество факторов. Тем не менее, предполагается, что употребление в пищу яблока каждое утро может способствовать предотвращению заболеваний, которые приводят к ухудшению когнитивных функций.

  • В зеленом яблоке много антиоксидантов, среди которых выделяются катехин и эпикатехин. Эти антиоксиданты защищают клетки мозга от вредного воздействия свободных радикалов.
  • Эти флавоноиды вместе с витамином С и магнием увеличивают скорость регенерации клеток .Улучшая кровообращение, они оптимизируют оксигенацию тканей мозга.

6. Улучшает здоровье кожи

Мы не говорим о чудодейственных средствах от морщин или о чем-то подобном. Однако антиоксиданты в зеленых яблоках также являются отличными союзниками в борьбе с преждевременными признаками старения на коже.

  • Добавляя яблоки в свой рацион, его свойства помогают в восстановлении клеток и омоложении . В результате уменьшается количество морщин и пятен на коже.
  • Высокое содержание воды в яблоках сохраняет кожу увлажненной, а со временем очищает ее.
  • Зеленые яблоки идеальны для стимуляции выработки коллагена и эластина . Эти вещества могут сохранять дерму упругой и молодой.

7. Уменьшение зубного налета

Соединения, содержащиеся в зеленых яблоках, обеспечивают значительную пользу для здоровья зубов, помогая уменьшить образование бактериального налета.

  • Его натуральные кислоты очищают зубы.Кроме того, кислота нейтрализует рост бактерий, которые могут вызвать инфекции .
  • Зеленые яблоки также увеличивают выработку слюны и, регулируя уровень pH во рту, предотвращают неприятный запах изо рта.

Готовы полакомиться зеленым яблоком натощак?

Вы еще не включили этот фрукт в свой рацион? Теперь, когда вы знаете о его основных преимуществах, не стоит дважды задумываться о том, чтобы есть его каждое утро, не удаляя кожицу .

Помните, что для хорошего самочувствия и хорошего самочувствия не следует ограничивать свой рацион только употреблением яблок. Вместо этого попробуйте использовать все фрукты, которые вы можете, в рамках сбалансированной диеты.

Это может вас заинтересовать …

Польза для здоровья, питание и многое другое, что нужно знать

Malus domestica — это гигантское цветущее растение из семейства Rosaceae , которое дает яркие (обычно красные), сладкие и вкусные фрукты, известные как яблоко.Во всем мире выращивают около 7500 различных сортов яблок.

В Соединенных Штатах яблоко — это самый употребляемый фрукт после бананов. Почти 65% яблок, производимых в США, едят в сыром виде, а остальное перерабатывают в продукты. (1)

Пищевая ценность яблок

Яблоки имеют высокое содержание воды, что составляет почти 85% их состава. Они содержат 13% углеводов.

Яблоки также богаты питательными веществами, включая витамины (комплекс C и B), растительные соединения, кальций, калий и фосфор, каждый из которых имеет свои достоинства для здоровья.Яблоки содержат много пищевых волокон. Один кг (2,2 фунта) свежих яблок может обеспечить около 500 ккал энергии.

Каждые 100 г сырого яблока с кожурой содержат: (2)

  • Вода — 85,56 г
  • Энергия — 52 ккал
  • Белок — 0,26 г
  • Общий липид — 0,17 г
  • Калий — 107 г
  • Клетчатка — 2,4 г
  • Витамин C — 4,6 мг

Яблоки разных сортов

Ниже приведены хорошо известные разновидности яблок, которые обычно используются для выпечки и приготовления блюд:

  • Ханикрисп
  • Мелроуз
  • Брэберн
  • Криспин
  • Голден Делишес

Если вы хотите насладиться сладостью и сочностью сырых яблок, попробуйте следующие сорта:

  • Ред Делишес
  • Гала
  • Fuji
  • Макинтош
  • Джонаголд

Преимущества употребления яблок

Яблоки обладают освежающим вкусом и обладают многочисленными преимуществами для здоровья.

1. Помощь при похудании

Яблоки богаты клетчаткой, которая предотвращает переедание и несвоевременный перекус. Кроме того, в нем мало калорий, поэтому они отлично подходят для контроля веса. (1) (3) (4)

Некоторые исследования показывают, что регулярное употребление напитков, содержащих фенолы яблок, может помочь уменьшить площадь висцерального жира (VFA) у людей с ожирением. (5)

Резюме:

Если вы пытаетесь достичь здорового веса, вам следует придерживаться сбалансированной и полноценной диеты.Регулярное включение яблок в свой диетический режим может помочь вам быстрее достичь желаемого веса.

2. Поддержание здоровья сердца

Яблоки богаты фитонутриентами, известными как катехин, флоридзин, кверцетин и хлорогеновые кислоты, которые помогают защитить сердечно-сосудистую систему от окислительного повреждения.

Некоторые исследования показали, что регулярное употребление яблок может помочь улучшить коронарное здоровье и снизить общую смертность от сердечно-сосудистых заболеваний.(6) (7)

Резюме:

Съедание двух яблок в день или употребление 12 унций яблочного сока может уменьшить окисление плохого холестерина (ЛПНП) в организме. Это, в свою очередь, помогает сохранить ваше сердце сильным и здоровым.

ТАКЖЕ ПРОЧИТАЙТЕ: 13 продуктов, которые сохраняют здоровье сердца

3. Управляйте диабетом

Полифенолы в яблоках замедляют переваривание углеводов, что улучшает регулирование уровня сахара в крови. Более того, регулярное употребление яблок может снизить всасывание глюкозы в пищеварительном тракте и может стимулировать поджелудочную железу вырабатывать больше инсулина.

Следовательно, люди, которые включают в свой рацион яблоки, могут быть менее склонны к сахарному диабету 2 типа, но употребление подслащенного яблочного сока может еще больше повысить уровень глюкозы в крови. (8) (9)

Резюме:

Употребление яблок положительно связано со снижением шансов развития диабета.

4. Снижение холестерина

Растворимая клетчатка (пектин) в яблоках может помочь снизить уровень холестерина в плазме, который является важным фактором риска сердечно-сосудистых заболеваний.

Более того, пектиновые волокна, содержащиеся в яблоках, могут помочь снизить концентрацию общего холестерина в сыворотке крови в организме. (10) Яблоки аннурка считаются наиболее эффективными в этом отношении. (11)

Резюме:

Считается, что яблоки обладают способностью снижать уровень холестерина, но только тогда, когда они потребляются как часть общей полезной и здоровой диеты.

ТАКЖЕ ПРОЧИТАЙТЕ: Продукты для снижения уровня холестерина

5.Улучшение здоровья кишечника

Некоторые составляющие яблок, включая сорбит, фруктозу, клетчатку и фитохимические вещества, могут способствовать плавному процессу пищеварения. (12) Волокна обладают пробиотическим действием, что может помочь увеличить количество полезных бактерий в кишечнике и предотвратить проблемы со здоровьем желудочно-кишечного тракта. (12)

Разбавленный яблочный сок оказался эффективной альтернативой стандартному поддерживающему раствору электролита для лечения легкого гастроэнтерита и минимального обезвоживания.(13)

Резюме:

Яблоки — это суперволокнистые фрукты, которые могут помочь улучшить общее состояние и функции кишечника, поддерживая здоровую микробиоту в желудочно-кишечном тракте.

6. Другие возможные преимущества яблок

Этот фрукт с высоким содержанием клетчатки может иметь несколько дополнительных преимуществ для здоровья, помимо уже упомянутых. Однако следующие преимущества для здоровья еще не подтверждены дальнейшими исследованиями.

а. Содействовать здоровью костей

Яблоки и продукты, полученные из них, содержат флавоноид под названием флоридзин, который может помочь в поддержании целостности костей и снижении риска остеопороза у женщин в постменопаузе.

Бор — еще одно важное питательное вещество, содержащееся в яблоках, которое может помочь в укреплении костей. (14)

г. Снижают риск рака

Яблоки обладают антиоксидантными и противовоспалительными свойствами, комбинация которых может помочь подавить окислительное повреждение ДНК и, следовательно, пролиферацию и метастазирование раковых клеток. Таким образом, потребление яблока снижает риск рака. (15)

г. Сохранение здоровья полости рта

Употребление яблока может предотвратить образование кариеса и зубного налета из-за высокого содержания клетчатки и хрустящей текстуры, которые обеспечивают очищающий эффект при жевании.Яблоки также содержат большую дозу витамина С, который может сохранить и улучшить здоровье десен.

г. Поддерживать здоровье печени

Улучшение пищеварения, вызванное употреблением яблок в пищу, помогает снизить абсорбцию пищевого холестерина, стимулирует детоксикацию печени и снижает нагрузку на печень. (16)

e. Поддерживать здоровье мозга

Исследования показали, что люди, потребляющие больше фруктов и овощей, могут быть менее подвержены психологическим расстройствам, таким как слабоумие и когнитивные нарушения.Свежие фрукты, такие как яблоки и клементины, могут улучшить эмоциональное состояние за счет снижения риска депрессии и беспокойства. (17) (18)

Продукты, содержащие Apple

Яблоки можно употреблять в сыром или вареном виде. Некоторые типичные приготовления этого восхитительного фрукта включают фруктовый салат, яблочное желе, яблочное варенье, яблочный сок, сушеные яблоки, яблочный уксус, печеные яблоки, хрустящие яблочные чипсы, яблочный соус и в качестве ингредиента в хлебобулочных изделиях, таких как кексы, пироги. , и торты.

Хранение яблок

После того, как яблоки сорваны с деревьев, они продолжают созревать.В течение 1-2 недель текстура яблок может стать зернистой и сухой, если вы храните их при комнатной температуре.

Итак, если вы хотите сохранить хрустящие и сочные качества яблок в течение более длительного времени (примерно 1-2 месяца), лучше всего хранить их в ящике для более свежих продуктов вашего холодильника.

Яблочная аллергия

Как и все другие представители семейства растений Rosaceae или роза, яблоки содержат определенные белки, похожие на пыльцу березы, которая является распространенным аллергеном.

Аллергены яблока вызывают неблагоприятный иммунологический ответ, называемый «синдромом оральной аллергии». Признаки и симптомы включают зуд во рту и горле, отек лица и покраснение пораженных участков.

Лекарственное взаимодействие с яблочным соком

Вы должны избегать употребления яблочного сока со следующими лекарствами:

Атенолол

Атенолол — это лекарство, обычно назначаемое для лечения гипертонии. Яблочный сок может снизить всасывание атенолола при пероральном приеме и снизить его эффективность.(19)

Фексофенадин

Этот антигистаминный препарат используется для лечения симптомов аллергических реакций. Яблочный сок может препятствовать всасыванию фексофенадина в кровь.

Другие противоаллергические препараты, эффективность которых может снизиться при употреблении с яблочным соком, включают цетиризин и лоратадин.

Наиболее часто задаваемые вопросы о яблоках

Обязательно ли мыть яблоки перед употреблением?

Перед тем, как сразу же съесть только что купленное яблоко, вы должны вымыть его, чтобы избавиться от микробов, грязи и пестицидов на его поверхности.Мыть яблоко рекомендуется, даже если вы собираетесь очистить его перед употреблением.

Когда подходящее время есть яблоко?

Рекомендуется съесть яблоко первым делом с утра, так как оно содержит большое количество пищевых волокон. Людям, склонным к кислотному рефлюксу, следует съедать яблоко между основными приемами пищи, чтобы избежать повышенной кислотности.

Имеют ли продукты из обработанных яблок одинаковый профиль питательных веществ?

Обработка яблока изменяет его питательный состав.Например, сушка яблок уничтожает витамин С в его мякоти.

Иногда сушеные яблоки подслащивают сахаром, который повышает их теплотворную способность и делает их менее полезными. Точно так же выжимание сока удаляет жизненно важные питательные вещества и волокна во время фильтрации и термической обработки (пастеризации).

В чем разница между зелеными и красными яблоками?

Зеленые яблоки обычно терпкие, а красные — одни из самых сладких яблок. Оба сорта содержат почти равное количество питательных веществ, включая витамин С и клетчатку.

Однако зеленые яблоки содержат на 10% меньше калорий, чем красные. С другой стороны, в красных яблоках может быть на 50% больше бета-каротина, чем в зеленых.

Полезны ли яблоки для младенцев?

Яблоки — отличное дополнение к твердой диете вашего ребенка. Растворимые и нерастворимые волокна, присутствующие в яблоках, могут помочь в регулировании дефекации вашего ребенка.

Остальные питательные вещества обеспечивают необходимое питание для роста вашего ребенка. Вы можете просто сделать пюре из фруктов и позволить ребенку перекусить им.

Вредно ли есть семена яблока?

Семена яблока содержат амигдалин, который попадает в ваш организм только при их жевании, но не при их проглатывании целиком. Амигдалин в конечном итоге превращается в цианистый водород, который вызывает токсичность в организме.

Однако, если вы не пережевываете много семян яблока, вероятность того, что ваше тело поглотит достаточно цианистого водорода, чтобы причинить какой-либо значительный ущерб, минимальна.

Ответы экспертов (вопросы и ответы)

Ответила г-жаКэтлин Патнэм, MS (RDN)

Целесообразно ли есть яблоки каждый день?

Нет ничего плохого в том, чтобы есть яблоко каждый день. Есть сотни сортов яблок. Всегда лучше есть сезонные фрукты и овощи.

Следует ли есть яблоко без кожицы?

Нет. Яблочная кожура является хорошим источником ферментов, антиоксидантов, полифенолов, клетчатки, витаминов и минералов.

Комбинированные высокие уровни фенольных соединений и антиоксидантов в яблочной кожуре повышают иммунитет, поддерживают систему воспалительного ответа, улучшают здоровье сердечно-сосудистой системы, проявляют антиканцерогенные свойства (20) и обеспечивают различные другие важные преимущества для здоровья.

Безопасно ли есть яблоки во время беременности?

Нет никаких свидетельств того, что употребление яблок во время беременности вредно. Однако, как упоминалось выше, употребление большого количества семян яблока вредно. (21)

Как включить яблоки в ежедневный рацион?

Есть разные способы употребления яблок:

• В качестве закуски попробуйте яблоки, покрытые ореховой пастой.
• Употребляйте йогурт и яблоко в качестве начала дня или в качестве перекуса между приемами пищи.
• Добавьте в салат нарезанные кубиками или тертые яблоки.
• Запеките яблоки с корицей, чтобы получить полноценный десерт.

О г-же Кэтлин Патнэм, MS, RDN, CDN: Кэтлин имеет степень магистра в области питания в Университете Бастира и является онлайн-тренером по образу жизни для пациентов с диабетом.

Она также ведет успешную коучинговую практику, работая с сотнями пациентов, и работает доцентом, преподающим питание и человеческое развитие в нескольких высших учебных заведениях Сиэтла.

Кэтлин работала тренером в программе Дина Орниша по обращению вспять болезни сердца. Она также является сертифицированным поставщиком программы эмоциональной тренировки мозга (EBT) доктора Лорел Меллин, помогая клиентам избавиться от стресса, связанного с перееданием.

Заключительное слово

Яблоки — восхитительные плоды, которые оправдывают старую уэльскую пословицу: «Одно яблоко в день убережет доктора». Это богатый питательными веществами фрукт, который легко доступен во всем мире.

Рекомендуется есть как мякоть, так и кожуру плодов, если вы хотите получить от яблок максимальную пользу.

использованная литература
  1. O’Neil CE, Nicklas TA, Fulgoni VL. Употребление яблок связано с улучшением качества диеты и снижением риска ожирения у детей: Национальное исследование здоровья и питания (NHANES) 2003-2010. Журнал питания. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4443546/. Опубликовано 14 мая 2015 г.
  2. Результаты поиска FoodData Central. FoodData Central. https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/171688/nutrients.
  3. Асгари С, Расткар А, Кешвари М.Потеря веса, связанная с потреблением яблок: обзор. Журнал Американского колледжа питания. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/29630462. Опубликовано 2018.
  4. Hyson, A. D. Всесторонний обзор яблок и компонентов яблока и их отношения к здоровью человека. ОУП Академ. https://academic.oup.com/advances/article/2/5/408/4557935. Опубликовано 6 сентября 2011 г.
  5. Akazome Y, Kametani N, Kanda T, Shimasaki H, Kobayashi S. Оценка безопасности чрезмерного потребления и эффективности длительного приема напитков, содержащих полифенолы яблока.Журнал олео науки. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/20484838. Опубликовано 2010.
  6. Раутиайнен С., Левитан Э.Б., Миттлман М.А., Волк А. Потребление фруктов и овощей и частота сердечной недостаточности: популяционная проспективная когорта женщин — Раутиайнен — ​​2015 — Европейский журнал сердечной недостаточности — Онлайн-библиотека Wiley. Европейский журнал сердечной недостаточности. https://onlinelibrary.wiley.com/doi/full/10.1002/ejhf.191. Опубликовано 8 ноября 2014 г.
  7. Koutsos A, Tuohy KM, Lovegrove JA.Яблоки и здоровье сердечно-сосудистой системы — главное внимание уделяется микробиоте кишечника? Питательные вещества. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4488768/. Опубликовано 26 мая 2015 г.
  8. Muraki I, Imamura F, Manson JE, et al. Потребление фруктов и риск диабета 2 типа: результаты трех проспективных продольных когортных исследований. BMJ (под ред. Клинических исследований). https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/239

    . Опубликовано 28 августа 2013 г.

  9. Guo X-F, Yang B, Tang J, Jiang J-J, Li D. Потребление яблок и груш и риск сахарного диабета 2 типа: метаанализ проспективных когортных исследований.Еда и функции. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/28186516. Опубликовано 22 марта 2017 г.
  10. Равн-Харен Г., Драгстед Л.О., Бух-Андерсен Т. и др. Потребление целых яблок или прозрачного яблочного сока оказывает противоположное влияние на липиды плазмы у здоровых добровольцев. Европейский журнал питания. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/23271615. Опубликовано в декабре 2013 г.
  11. Tenore GC, Caruso D, Buonomo G, et al. Яблоко Annurca (Malus pumila Miller cv. Annurca) в качестве функционального корма для поддержания здорового баланса уровней холестерина в плазме: результаты рандомизированного клинического исследования.Журнал продовольственной науки и сельского хозяйства. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/27571713. Опубликовано в мае 2017 г.
  12. Dreher ML. Воздействие на здоровье цельных фруктов и фруктовой клетчатки. Питательные вещества. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC6315720/. Опубликовано 28 ноября 2018 г.
  13. Freedman SB, Willan AR, Boutis K, Schuh S. Эффект разбавленного яблочного сока и предпочтительных жидкостей по сравнению с Электролитный поддерживающий раствор при неэффективности лечения среди детей с легким гастроэнтеритом: рандомизированное клиническое испытание.ДЖАМА. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/27131100. Опубликовано 10 мая 2016 г.
  14. Шен C-L, фон Берген V, Chyu M-C и др. Фрукты и диетические фитохимические вещества для защиты костей. Исследование питания (Нью-Йорк, Нью-Йорк). https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/23244535. Опубликовано в декабре 2012 г.
  15. Fabiani R, Minelli L, Rosignoli P. Потребление яблок и риск рака: систематический обзор и метаанализ наблюдательных исследований. Общественное здравоохранение. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/27000627.Опубликовано в октябре 2016 г.
  16. Guan Y-S, He Q. Потребление растений и здоровье печени. Доказательная дополнительная и альтернативная медицина: eCAM. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4499388/. Опубликовано 2015.
  17. Цзян X, Хуанг Дж., Сун Д., Дэн Р., Вэй Дж., Чжан З. Повышенное потребление фруктов и овощей связано со снижением риска когнитивных нарушений и деменции: метаанализ. Границы нейробиологии старения. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC5293796/.Опубликовано 7 февраля 2017 г.
  18. Conner TS, Brookie KL, Carr AC, Mainvil LA, Vissers MCM. Пусть едят фрукты! Влияние потребления фруктов и овощей на психологическое благополучие молодых людей: рандомизированное контролируемое исследование. ПлоС один. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/28158239. Опубликовано 3 февраля 2017 г.
  19. Jeon H, Jang I-J, Lee SH и др. Яблочный сок значительно снижает системное воздействие атенолола. Британский журнал клинической фармакологии. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3555056/.Опубликовано в январе 2013 г.
  20. Бойер Дж, Лю Р. Фитохимические вещества Apple и их польза для здоровья. Журнал питания. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC442131/. Опубликовано 12 мая 2004 г.
  21. Цианиды и их токсичность: обзор литературы. Тейлор и Фрэнсис. https://www.tandfonline.com/doi/abs/10.1080/01652176.1980.9693766. Опубликовано 2011.

Хорошо ли есть яблоки на пустой желудок рано утром? Читать!

На самом деле, для здоровых людей нормально есть яблоки натощак в любое время.100 г яблока содержат 86 г воды, 0,2 г белка, 0,2 г жира, 13,5 г углеводов (фруктовый сахар), 1,2 г пищевых волокон, 4 мг витамина С, 4 мг кальция, 110 мг калия и т. Д.

Можно ли есть яблоки натощак рано утром?

На самом деле яблоки полезны для человеческого организма, а это значит, что их можно есть в любое время, потому что они содержат богатые питательные вещества.

Тем, кто не в форме, лучше избегать употребления бананов натощак, особенно тем, кто страдает желудочно-кишечными заболеваниями, поскольку они вызывают расстройство желудка.

Поскольку яблоки содержат довольно высокий процент моносахаридов, их употребление натощак может легко привести к колебаниям уровня сахара в крови.

Поэтому людям не в хорошей форме лучше не есть яблоки натощак рано утром .

Для тех, кому нужно встать рано утром и спешить на работу, яблоки — лучший завтрак, поскольку они не только содержат все необходимые для взрослого человека питательные вещества, но и очень легко усваиваются.

Как упоминалось ранее, тем, кто не в хорошей форме, лучше не есть яблоки утром натощак, так как это вызовет расстройство желудка.

Сколько яблок можно съесть натощак: Хотя здоровым людям полезно есть яблоки натощак, употребление слишком большого количества яблок вызовет дискомфорт для организма. Яблоко подойдет.

Утром, перед тем, как мы наполнились пищей, употребление яблока может восстановить потерянный сахар.Поэтому хорошо рано утром натощак съесть пару яблок.

Яблоки содержат большое количество галактозы, которая выводит токсины из нашего организма, а употребление пары яблок утром помогает нам предотвратить образование камней в почках.

Источник: richinfoods

Пожалуйста, поделитесь этой удивительной пользой для здоровья, нажав одну из кнопок «Поделиться» ниже.

Сирийский медицинский справочник — Каковы преимущества употребления яблок натощак?

Каковы преимущества употребления яблок натощак?

Употребление яблок натощак как часть вашего рациона приносит много пользы для здоровья.Узнайте о них в этой статье.

Яблоки — один из хорошо известных и популярных фруктов, они доступны во множестве форм, цветов и вкусов, и они содержат много важных питательных веществ, таких как: антиоксиданты, витамины и пищевые волокна.

Благодаря большому разнообразию питательных веществ, он может помочь предотвратить многие заболевания и снизить риск рака, ожирения, сердечных заболеваний, диабета и многого другого. Сообщите нам о преимуществах употребления яблок натощак.

Преимущества употребления яблок натощак

Употребление яблок натощак утром после стакана воды играет важную роль в очищении вашего тела от токсинов, обеспечивая вас большим количеством энергии для выполнения различных жизненных задач.

Также желательно, чтобы фрукты были первым продуктом, который нужно есть утром, между завтраком и обедом и вечером в качестве закуски.

Употребление яблок по крайней мере за полчаса до еды может помочь контролировать переедание, поскольку это позволяет ввести в желудок низкокалорийную пищу.

Он также богат клетчаткой, которая способствует ощущению сытости на долгое время и задерживает пищеварение. В дополнение к вышесказанному, преимущества употребления яблок натощак утром могут также включать следующее:

1- Ускорение обмена веществ

Употребление яблок во время завтрака способствует ускорению метаболизма, а яблоки содержат множество витаминов, необходимых для поддержания максимально возможной эффективности обмена веществ.

Яблоко обеспечивает большинство витаминов группы В, которые важны в процессе преобразования белков, углеводов и жиров в энергию, а также витамин К, который играет роль в метаболизме белков и костей.

Кроме того, употребление одного яблока обеспечит вас некоторыми минералами, которые способствуют здоровому обмену веществ, поскольку магний превращает углеводы и жиры в энергию, а марганец помогает в метаболизме углеводов и белков.

Помимо важности марганца и магния в превращении белка в глюкозу, калий также играет важную роль в процессе метаболизма углеводов.

Хотя яблоки ускоряют ваш метаболизм по утрам, их будет недостаточно, чтобы значительно похудеть, и вам следует соблюдать здоровую сбалансированную диету и заниматься физическими упражнениями.

2- Обеспечение организма энергией в течение дня как здоровая альтернатива кофе

Многие люди начинают свой день с утреннего кофе, который помогает им проснуться и повысить активность, но иногда они могут влиять на них, особенно при чрезмерном употреблении, поскольку они могут вызывать беспокойство, напряжение, проблемы со сном, повышение артериального давления и дыхательных путей. показатель.

Хотя употребление яблок натощак не даст такого же эффекта, как кофеин в чашке кофе, оно может дать вам устойчивую энергию в течение дня без побочных эффектов.

Вы также получите дополнительную пользу для здоровья, так как он содержит натуральный сахар фруктозы, который является важным источником энергии в вашем теле.

Яблоки содержат много клетчатки, которая может помочь сбалансировать уровень сахара в крови и дать вам долгую энергию, не снижая уровень сахара в крови.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.