ПЦР кала: в чем заключается анализ

Копрограмма каловых масс помогает проанализировать функциональность органов пищеварения, диагностировать болезни желудочно-кишечного тракта. ПЦР кала чаще всего применяют для выявления в организме желудочно-кишечной инфекции.

Что такое анализ кала на ПЦР?

Полное название – полимеразная цепная реакция. Метод относится к молекулярно-генетическому диагностированию, дает гарантию достоверных показателей.

Смысл анализа кала на ПЦР заключается в обнаружении клеток определенных болезнетворных микробов, идентифицировании разновидностей.

Для получения правдивых данных при подготовке соблюдают следующие условия:

• исключают прием антибиотиков и других лекарственных средств, схожих действиями, за три дня до момента забора биологической массы;
• в этот же период не пользуются ректальными свечами, слабительными средствами и другими препаратами, влияющими на желудочно-кишечную перистальтику;
• не принимают лекарства и не употребляют продукты, после которых цветовой оттенок каловых масс изменяется;
• для сбора фекалий используют стерильный контейнер. Материал оперативно доставляется в лабораторию.

Заключение по ПЦР обследованию подготавливается в течение суток.

Когда рекомендуется сдавать анализ

Когда человеческий организм переживает проблемы с работоспособностью органов пищеварения, вероятной причиной этого считают присутствие паразитов – лямблий, аскаридов, Хеликобактера пилори и др.

Характерной симптоматикой, при которой назначается анализ кала методом ПЦР, считают:

• признаки тошноты;
• болевые ощущения тупого или острого характера в области живота;
• тяжесть в полости желудка после каждого приема пищи;
• отрыжки.

Данными свидетельствованиями подтверждается, что опасные микроорганизмы активизировались и начали размножаться. Пренебрегая самочувствием, человек в таком случае получает серьезные болезни – гастрит, язву и даже онкологию. В ряде случаев развиваются разные виды лимфом.

Перечисленные причины считаются поводом для посещения поликлиники, чтобы подвергнуть организм тщательному обследованию. Применяя разные методы, врачи не только выявляют причины, но и назначают нужные терапевтические курсы.

От оперативности сдачи биоматериала на проверку зависит быстрота избавления от болезни.

Исследование ПЦР на болезни ЖКТ

Существенным достоинством проверки кала считается оперативность. Анализ проводится за несколько часов, в то время как простая микробиологическая проверка длится больше суток.

Инфекционист, занимающийся болезнями инфекционного характера, назначает сдачу фекалий в случаях:

• повышения температурного режима тела;
• изменения оттенка кожного покрова, склер глазных яблок;
• сыпи на коже;
• нарушенности обычной консистенции каловых масс;
• сильной утомляемости;
• ощущений ломоты в теле;
• рвотных рефлексов и поноса;
• сильных болей в области живота.

Чаще всего инфекционные заболевания системы пищеварения случаются в летний сезон. Именно в это время редко соблюдаются требования личной гигиены, человек ест зрелые ягоды прямо с куста, пьет сырую воду. Кроме этого, рыбные и мясные изделия, несвоевременно помещенные в холодильную камеру, становятся причиной заражения. Еще один источник инфекций – насекомые, сосущие кровь.

Странно звучит, но именно чрезмерное потребление жидкости летом снижает способность человеческого организма противостоять инфекциям системы пищеварения, потому что водой сильно разбавляются желудочные соки, из-за чего снижается их бактерицидная способность.

Подобными свойствами отличается слюна человека, и следует тщательно разжевывать пищу до того момента, как она будет проглочена.

Иммунная система человека, если он полностью здоров, способна противостоять определенным инфекционным заболеваниям кишечного тракта. Но организм, часто подвергаемый стрессам и физическим нагрузкам, долго сопротивляться вредным паразитам не способен. Из этого следует, что наряду с личной гигиеной и правильным питанием стоит своевременное абстрагирование от различных переживаний.

ПЦР на лямблиоз

Данный вид заболевания способен протекать без характерной симптоматики. Человек внешне выглядит здоровым, но является носителем проблемы.

Рассмотрим, как происходит заражение лямблиозом. Возможно это благодаря прямым контактам с носителями, питью воды из открытых источников, употреблению продуктов питания, пользованию бытовыми предметами.

Но главным источником заражения лямблиозом является человек. В его организме паразиты живут в тонком кишечнике и питаются переваренной пищей, употребляемой хозяином. Способны они селиться в виде цист в толстый кишечник, выводясь вместе с биологической массой наружу. В почвенном составе лямблия способна самостоятельно прожить не более двух недель.

Пациент направляется на сдачу кала на ПЦР, если испытывает проблемы следующего характера:

• быстрая усталость;
• сухость кожного покрова;
• бледный вид;
• вздутия в животе и метеоризмы;
• плохой сон;
• раздраженность.

Анализ ПЦР в лаборатории выполняется редко, но с помощью такого метода более точно выявляется ДНК лямблий, даже когда они находятся в состоянии покоя и не выделяют цист.

Анализ ПЦР на глисты

Есть мнение, что чаще всего паразитами заболевают люди, проживающие в странах «третьего мира», но оно ошибочное. Заражение возможно через плохо приготовленную еду, при контактировании с домашними животными, не прошедшими обработку от паразитов, свежесобранные и немытые фрукты и овощи.

Как гласят статистические данные, почти у семидесяти процентов людей в процессе обследования выявляются паразиты. Основными признаками болезни считаются:

• симптоматика раздраженности кишечника, выраженная поносами, запорами, метеоризмом;
• бессонница;
• высыпания на кожном покрове без видимых причин;
• болевые ощущения в суставах;
• постоянное присутствие чувства недоедания;
• переутомляемость, депрессии, общая подавленность.

Чтобы удостовериться, что органы человека не заражены яйцами глист, врач назначает сдачу биологического материала. Методика не слишком эффективная, для точного результата приходится сдавать три фекальных пробы. Но и после этого рассчитывать на точность результата не следует – паразиты могут находиться в спячке. Только анализ кала на ПЦР дает возможность выявлять паразитов, находящихся даже в неактивном образе жизни.

Как правильно собрать кал?

Желательно использовать стерильную емкость, приобретенную в любом аптечном киоске. Не прикасайтесь к чистой поверхности тары руками, чтобы не оставить там посторонних паразитов, способных внести недостоверность в материалы проверки.

Вместо специального контейнера разрешается отбирать кал в подходящую стеклянную емкость, предварительно прогретую в духовом шкафу.

Сбор кала выполняется с нескольких точек.

Подготовка к сдаче анализа

Отбор биоматериала на обследование с целью выявления лямблий не отличается от остальных анализов фекальных масс. Накануне исключается прием слабительных лекарственных средств и других препаратов, способных оказать негативное воздействие на окончательные результаты проверки и испортить клиническую картину.

Дневной рацион пациента накануне отбора пробы значения не имеет.

Как правило, забор фекалий выполняется утром. Лучше всего это делать непосредственно перед сдачей биологического материала в лабораторию, потому что хранение его запрещено.

Правила хранения кала

Хранение биоматериала исключено по причине его высыхания и порчи за счет размножения паразитов. Если нет возможности сразу отправить фекалии на проверку, рекомендуется использовать специальные консерванты Сафаралиева или Турдыева. Средство заливается в емкость, предназначенную для хранения каловых масс, отобранных на исследование, после чего туда помещают фекалии.

Точный показатель такого анализа стремится к семидесяти процентам, и результат этот не самый лучший. Отсюда следует, что сдача кала на выявление лямблий выполняется не менее трех раз. Взрослым и детям это рекомендуется выполнять ежедневно в течение трех – четырех дней, потому что подтверждение жизнедеятельности паразитов может оказаться не в каждом фекальном комке. Многократное обследование повышает уровень точности проверки до девяноста процентов.

Кроме этого, каловые массы сдаются на исследование несколько раз, когда окончен терапевтический курс от лямблиоза. С помощью этого подтверждается окончательное избавление от инфекционного заболевания. Чтобы получить достоверную картину лечебного процесса, кроме сдачи на проверку кала назначают и другие способы диагностирования. К примеру, анализ фекалий дополняется обследованием крови на антитела к лямблиям.

При возникновении подозрений на присутствие в организме вредных паразитов рекомендуется обращаться к терапевту или гастроэнтерологу, которые оформят направление на обследование в поликлинике. При отсутствии свободного времени посещают частный медицинский центр, работающий на платной основе. В первом случае анализ биологического материала выполняется бесплатно, а во втором стоимость исследования зависит от разновидности и выбранного вами медцентра.

правила сбора материала и преимущества данного анализа

Для того чтобы понять, что такое ПЦР кала, следует знать, что же такое кал. Кал — это совокупность отходов жизнедеятельности и непереваренных остатков пищи человека, которые выводятся наружу из организма человека через кишечник путем испражнения. Нормальное протекание данного процесса (выведения кала из организма) крайне важно, так как эти экскременты — не что иное, как отходы, засоряющие организм и мешающие ему нормально функционировать при их скоплении. Кроме того, по данному виду отходов можно многое узнать о самом организме. Например, по анализам кала можно узнать о пищеварительном тракте, о желчевыводящей системе, о бактериальном балансе толстой кишки, о наличии скрытых кровотечений из желудочно-кишечного тракта, а также выявить наличие нежелательных микроорганизмов в кишечнике.

Анализов кала довольно много, и каждый из них имеет свои цели назначения и несет свою информацию. Например, с помощью копрограммы можно проанализировать работу пищеварительной системы, то есть выявить ряд заболеваний желудка, кишечника, поджелудочной железы, желчного пузыря и печени. Тест на скрытую кровь показывает наличие скрытого кровотечения из различных отделов желудочно-кишечного тракта. Такой анализ проводят при подозрении таких заболеваний, как язва желудка или двенадцатиперстной кишки, а также опухолевые заболевания.

ПЦР диагностика кала применяется для диагностики инфекционных заболеваний (например, лямблиоз), в том числе и инфекций, которые передаются половым путем.

То есть с помощью ПЦР кал человека может донести важную информацию о состоянии других органов.

Преимущества анализа ПЦР кала

Преимущества у данного анализа следующие:

1. Прямое определение наличия возбудителей (если другие анализы выявляют только отходы жизнедеятельности паразитов, то данный метод указывает на фрагмент ДНК последних).
2. Высокая специфичность (при данном анализе выявляется уникальный, характерный только для данного возбудителя фрагмент ДНК).
3. Высокая чувствительность (ПЦР выявляет даже наличие единичной клетки вируса).
4. Высокая скорость получения результата (результат данного исследования можно получить уже через 4-5 часов).

Полимеразная цепная реакция кала позволяет выявить целый ряд заболеваний, среди них СПИД, гепатиты, сифилис, хламидиоз, лямблиоз и др. Лямблиоз подразумевает наличие таких паразитов, как лямблии, широко распространен. Им болеют даже дети. Это обусловлено тем, что дети редко следят за гигиеной и часто, контактируя между собой, несколько небрезгливы. Причем это такое заболевание, при котором человек может даже и не знать, что болеет. То есть эти паразиты, находясь в организме человека, могут его абсолютно не беспокоить. И в настоящее время это считается нормальным. Данное состояние не лечат, пока оно спит. Но как только оно просыпается и дает о себе знать неприятными симптомами, необходимо обратиться к специалисту. На самом деле, даже если лямблии и не беспокоят, но каким-то случайным образом выявлены, лучше пройти лечение. А детям, которые часто находятся в коллективе, ПЦР кала на лямблию можно сдавать в регулярном порядке.

Как сдавать кал на ПЦР?

Если специалист назначил данный анализ, то перед его сдачей (за несколько дней) необходимо прекратить принимать слабительные препараты, ректальные свечи, масла, а также препараты, которые влияют на окраску кала (например, препараты с богатым содержанием железа). Для сбора материала используют только специальные стерильные контейнеры с палочкой. Ополаскивать или протирать чем-либо их не рекомендуется. При сборе экскрементов надо быть предельно аккуратным, чтобы не задеть внутреннюю часть контейнера рукой. Для сдачи анализа на ПЦР в калах не должна содержаться моча. Использование вспомогательных средств (например, клизмы) при испражнении для сдачи материала запрещено. Кал собирается в день сдачи, для чего должен быть собран в контейнер с помощью специально предназначенной для этого палочкой. Контейнер необходимо заполнить не более чем на 1/3.

Вот такие простые правила необходимо соблюдать при сборе материала для сдачи анализа ПЦР кала. Казалось бы, ничего сложного, но нарушение хотя бы одного из пунктов может исказить результат исследования, что может привести к лечению несуществующих паразитов.

Диагностика методом ПЦР, кал — Комплексы медицинских анализов и их цен в KDL

Алергология. ImmunoCAP. Индивидуальные аллергены, IgE

Аллергены деревьев, IgE

Аллергены животных и птиц, IgE

Аллергены пыли, IgE

Аллергены трав, IgE

Пищевые аллергены, IgE

Аллергокомпоненты ImmunoCAP

Аллергокомпоненты деревьев

Аллергокомпоненты животных и птиц

Аллергокомпоненты плесени

Аллергокомпоненты трав

Пищевые аллергокомпоненты

Аллергология. ImmunoCAP. Комплексные исследования IgE (результат по каждому аллергену)

Аллергология. ImmunoCAP. Панели аллергенов IgE, скрининг (результат СУММАРНЫЙ)

Аллергология. ImmunoCAP. Фадиатоп

Аллергология. Immulite. Индивидуальные аллергены

Аллергены гельминтов, IgE

Аллергены грибов (кандида и плесневых), IgE

Аллергены деревьев, IgE

Аллергены животных и птиц, IgE

Аллергены клещей домашней пыли, IgE

Аллергены лекарств и химических веществ, IgE

Аллергены насекомых, IgE

Аллергены пыли, IgE

Аллергены ткани, IgE

Аллергены трав, IgE

Бактериальные аллегены (стафилококк), IgE

Пищевые аллергены, IgE

Пищевые аллергены, IgG

Аллергология. Immulite. Комплексы аллергенов, IgE (результат по каждому аллргену)

Аллергология. Immulite. Панели аллергенов, скрининг (результат СУММАРНЫЙ)

Аллергены деревьев, IgE (панель)

Аллергены животных и птиц, IgE (панель)

Аллергены трав, IgE (панель)

Ингаляционные аллергены, IgE (панель)

Пищевые аллергены, IgE (панель)

Аллергология. Immulite. Панели пищевых аллергенов IgG (результат СУММАРНЫЙ)

Аллергология. RIDA. Комплексы аллергенов, IgE

Аллергология. RIDA. Комплексы аллергенов, IgE (результат по каждому аллргену)

Аллергология. Местные анестетики, IgE

Биохимические исследования крови

Диагностика анемий

Липидный обмен

Обмен белков

Обмен пигментов

Обмен углеводов

Специфические белки

Ферменты

Электролиты и микроэлементы

Биохимические исследования мочи

Разовая порция мочи

Суточная порция мочи

Витамины, аминокислоты, жирные кислоты

Гематология

Гемостаз (коагулограмма)

Генетические исследования

HLA-типирование

Исследование генетических полиморфизмов методом пиросеквенирования

Исследование генетических полиморфизмов методом ПЦР

Молекулярно-генетический анализ мужского бесплодия

Гистологические исследования

Гормоны биологических жидкостей

Гормоны гипофиза и гипофизарно-адреналовой системы

Гормоны крови

Гормоны гипофиза и гипофизарно-адреналовой системы

Маркеры остеопороза

Пренатальная диагностика

Ренин-альдостероновая система

Тесты репродукции

Функция органов пищеварения

Функция щитовидной железы

Гормоны мочи

Диагностика методом ПЦР

Андрофлор, иследование биоценоза (муж)

Вирус герпеса VI типа

Вирус Варицелла-Зостер (ветряной оспы)

Вирус герпеса VI типа

Вирус простого герпеса I, II типа

Вирус Эпштейна-Барр

Вирусы группы герпеса

Возбудитель туберкулеза

ВПЧ (вирус папилломы человека)

Грибы рода кандида

Листерии

Парвовирус

Респираторные инфекции

Стрептококки (вкл. S.agalactie)

Токсоплазма

Урогенитальные инфекции, ИППП

Урогенитальные инфекции, комплексные исследования

Урогенитальные инфекции, условные патогены

Фемофлор, исследование биоценоза (жен)

Флороценоз, иследование биоценоза (жен)

Цитомегаловирус

Диагностика методом ПЦР, кал

Кишечные инфекции

Диагностика методом ПЦР, кровь.

Вирус Варицелла-Зостер (ветряной оспы)

Вирус герпеса VI типа

Вирус простого герпеса I, II типа

Вирус Эпштейна-Барр

ВИЧ

Возбудитель туберкулеза

Гепатит D

Гепатит G

Гепатит А

Гепатит В

Гепатит С

Листерии

Парвовирус

Токсоплазма

Цитомегаловирус

Жидкостная цитология

Изосерология

Иммуногистохимические исследования

Иммунологические исследования

Иммунограмма (клеточный иммунитет)

Интерфероновый статус, базовое исследование

Интерфероновый статус, чувствительность к препаратам

Оценка гуморального иммунитета

Специальные иммунологические исследования

Исследование абортуса

Исследование мочевого камня

Исследование парапротеинов. Скрининг и иммунофиксация

Исследования слюны

Исследования слюны

Комплексные исследования

Лекарственный мониторинг

Маркеры аутоиммунных заболеваний

Антифосфолипидный синдром (АФС)

Аутоиммунные заболевания легких и сердца

Аутоиммунные неврологические заболевания

Аутоиммунные поражения ЖКТ и целиакия

Аутоиммунные поражения печени

Аутоиммунные поражения почек и васкулиты

Аутоиммунные эндокринопатии и бесплодие

Диагностика артритов

Пузырные дерматозы

Системные ревматические заболевания

Эли-тесты

Микробиологические исследования (посевы)

Посев крови на стерильность

Посев на гемофильную палочку

Посев на грибы (Candida)

Посев на грибы (возбудители микозов кожи и ногтей)

Посев на дифтерию

Посев на микоплазмы и уреаплазмы

Посев на пиогенный стрептококк

Посев на стафилококк

Посевы кала

Посевы мочи

Посевы на микрофлору (конъюнктива)

Посевы на микрофлору (отделяемое)

Посевы на микрофлору (урогенитальный тракт женщины)

Посевы на микрофлору (урогенитальный тракт мужчины)

Посевы на микрофлору ЛОР-органы)

Ускоренные посевы с расширенной антибиотикограммой

Неинвазивная диагностика болезней печени

Программы неинвазивной диагностики болезней печени

Неинвазивный пренатальный ДНК-тест (НИПТ)

Неинвазивный пренатальный тест (пол/резус плода)

Общеклинические исследования

Исследование назального секрета

Исследование секрета простаты

Исследования кала

Исследования мочи

Исследования эякулята

Микроскопическое исследование биологических жидкостей

Микроскопия на наличие патогенных грибов и паразитов

Микроскопия отделяемого урогенитального тракта

Онкогематология

Иммунофенотипирование при лимфопролиферативных заболеваниях

Миелограмма

Молекулярная диагностика миелопролиферативных заболеваний

Цитохимические исследования клеток крови и костного мозга

Онкогенетика

Онкомаркеры

Пищевая непереносимость, IgG4

Полногеномные исследования и панели наследственных заболеваний

Пренатальный скрининг

Серологические маркеры инфекций

Аденовирус

Бруцеллез

Вирус HTLV

Вирус Варицелла-Зостер (ветряной оспы)

Вирус герпеса VI типа

Вирус Коксаки

Вирус кори

Вирус краснухи

Вирус эпидемического паротита

Вирус Эпштейна-Барр

Вирусы простого герпеса I и II типа

ВИЧ

Гепатит D

Гепатит А

Гепатит В

Гепатит Е

Гепатит С

Грибковые инфекции

Дифтерия

Кишечные инфекции

Клещевые инфекции

Коклюш и паракоклюш

Менингококк

Паразитарные инвазии

Парвовирус

Респираторные инфекции

Сифилис

Столбняк

Токсоплазма

Туберкулез

Урогенитальные инфекции

Хеликобактер

Цитомегаловирус

Специализированные лабораторные исследования.

Дыхательный тест

Микробиоценоз по Осипову

Тяжелые металлы и микроэлементы

Тяжелые металлы и микроэлементы в волосах

Тяжелые металлы и микроэлементы в крови

Тяжелые металлы и микроэлементы в моче

Услуги

Выезд на дом

ЭКГ

Установление родства

Химико-токсикологические исследования

Хромосомный микроматричный анализ

Цитогенетические исследования

Цитологические исследования

Исследование кала методом ПЦР

Проведение диагностики различных инфекционных или паразитических процессов в организме может быть только с изучением состава кала. А значит может быть назначено эффективное лечение.

Содержание статьи

В каких случаях проводится анализ кала на ПЦР

 Если в организме все чаще наблюдаются проблемы, связанные с работой желудочно-кишечного тракта, то самым распространенным в данном случае основной причиной могут быть паразиты, такие как Хеликобактер пилори, лямблии, аскариды и т.д.

Основными симптомами в данном случае будут:  

• тошнота;
• тупая или острая боль в животе;
• чувство тяжести в желудке после приема пищи;
• отрыжка.

Все это будет главным свидетельствовать о том, что бактерии Хеликобактер пилори, лямблии и прочие паразиты приступили к своему успешному размножению. Если не обращать внимание, то можно просто получить целый ряд серьезных заболеваний, таких как гастрит, язва желудка и двенадцатиперстной кишки и даже к раку. В некоторых случаях могут развиваться  различные виды лимфом.

Именно по этой причине, следует обращаться в медицинские центры или в поликлиники для проведения обследования. Используя различные методы, специалисты позволят не только выяснить причину, но и помогут с лечением. И чем быстрее будут сданы все анализы, тем быстрее можно будет избавиться от проблемы.

Во время проведения комплексного исследования, одним из важных анализов является сдача анализов на ПЦР. Что такое ПЦР? Под полимеразной цепной реакцией понимается проведение культуральных и иммунологических анализов кала. Чаще всего это будут прямые методы проведения исследования, благодаря которым будет возможно получить результаты о том, есть ли в организме патологические агенты, такие паразиты как лямблии, хеликобактер пилори и т.д.

Для этого следует проводить анализ кала. При этом согласно методам  комплексного исследования, будет выявляться присутствие продуктов жизнедеятельности различных видов паразитов или следы реакции иммунной системы организма на воздействие различных патогенов. Чаще всего, могут проводиться прямые исследования, позволяющие обнаруживать вредоносные микроорганизмы, а так же их ДНК.

Осуществляя различные виды анализов кала, для проверки его на наличие хеликобактериоза, будет проводиться не инвазивными или нетравматичными видами. Подобные виды исследований будут  существенно отличаться от традиционных в таком случае сборе крови или проведении гастродуоденоскопии.

Какие исследования могут проводиться

Методы, которые используют специалисты для определения наличия в организме паразитов и болезнетворных микроорганизмов, будут самыми различными. В их число входят такие методы анализа кала как культуральный и иммунологический.

При этом под культуральным методом будет пониматься проведение бактериологического посева. Его еще называют микробиологическим методом проведения исследования. В целом, он позволяет выявлять такие виды заболеваний как хеликобактер пилори, лямблии и т.д. За основу  этого метода берутся исследования биологического материала. Для этого он будет помещаться в специфическую среду, которая будет наиболее подходящей для его роста и размножения, создавая колонию. Для каждого вида паразита существуют свои сроки для быстрого развития. Например, хеликобактер пилори или лямблии размножается за неделю. После этого начинаются лабораторное изучение культуры.  Одновременно с этим специалисты будут искать специфичный антиген, свойственный для данного вида.

Во время исследования, будут выявляться различные патологические антигены, являющиеся возбудителями заболевания. Такой анализ на антигены даст возможность при помощи тестов проверить чувствительность паразитов к использованию против них антибактериальных препаратов. Полученный в итоге результат сможет помочь существенно сократить сроки и затраты, необходимые для лечения. А значит увеличит эффективность проводимой терапии. Стоит сразу сказать, что подобранные лабораторным способом лекарственные препараты не всегда могут оказаться эффективными для лечения реальной болезни.

Применение иммунологических методов анализа  позволяют изучить основные свойства имеющихся антител соединяться с конкретным антигеном. Чаще всего этот метод применяют для лечения хеликобактер пилори. Для этого в ходе исследования находятся антитела, отлично взаимодействующие с данным антигеном.

Различные виды проводимых исследований, основанных на анализе кала, дают возможность выявлять паразитов вроде лямблий, аскарид, пилори и т.д., способных заражать и успешно размножаться в организме человека. Кроме того, могут выясняться наличие различных заболеваний не связанных с деятельностью болезнетворных бактерий и микроорганизмов.

Так, используя копрограмму, есть возможность изучить работу системы  пищеварения, выявляя целый ряд заболеваний органов, входящих в систему. Проведение теста на скрытую кровь, позволит выяснить через анализ кала, есть ли скрытые кровотечения внутри прямой кишки.

Исследуя кал, есть возможность определять наличие в организме различных опасных бактерий и паразитов, в число которых войдут всем известные лямблии, существование которых способно причинять существенный вред. Их основная особенность заключается в том, что без точной диагностики, базирующейся на тщательном исследовании, невозможно определить, что человек болен. И это впоследствии может усложнить задачу, связанную с лечением.

Анализ кала на пцр что это — Паразиты человека

Для того чтобы понять, что такое ПЦР кала, следует знать, что же такое кал. Кал — это совокупность отходов жизнедеятельности и непереваренных остатков пищи человека, которые выводятся наружу из организма человека через кишечник путем испражнения. Нормальное протекание данного процесса (выведения кала из организма) крайне важно, так как эти экскременты — не что иное, как отходы, засоряющие организм и мешающие ему нормально функционировать при их скоплении. Кроме того, по данному виду отходов можно многое узнать о самом организме. Например, по анализам кала можно узнать о пищеварительном тракте, о желчевыводящей системе, о бактериальном балансе толстой кишки, о наличии скрытых кровотечений из желудочно-кишечного тракта, а также выявить наличие нежелательных микроорганизмов в кишечнике.

Анализов кала довольно много, и каждый из них имеет свои цели назначения и несет свою информацию. Например, с помощью копрограммы можно проанализировать работу пищеварительной системы, то есть выявить ряд заболеваний желудка, кишечника, поджелудочной железы, желчного пузыря и печени. Тест на скрытую кровь показывает наличие скрытого кровотечения из различных отделов желудочно-кишечного тракта. Такой анализ проводят при подозрении таких заболеваний, как язва желудка или двенадцатиперстной кишки, а также опухолевые заболевания.

ПЦР диагностика кала применяется для диагностики инфекционных заболеваний (например, лямблиоз), в том числе и инфекций, которые передаются половым путем.

То есть с помощью ПЦР кал человека может донести важную информацию о состоянии других органов.

Преимущества анализа ПЦР кала

Преимущества у данного анализа следующие:

1. Прямое определение наличия возбудителей (если другие анализы выявляют только отходы жизнедеятельности паразитов, то данный метод указывает на фрагмент ДНК последних).
2. Высокая специфичность (при данном анализе выявляется уникальный, характерный только для данного возбудителя фрагмент ДНК).
3. Высокая чувствительность (ПЦР выявляет даже наличие единичной клетки вируса).
4. Высокая скорость получения результата (результат данного исследования можно получить уже через 4-5 часов).

Полимеразная цепная реакция кала позволяет выявить целый ряд заболеваний, среди них СПИД, гепатиты, сифилис, хламидиоз, лямблиоз и др. Лямблиоз подразумевает наличие таких паразитов, как лямблии, широко распространен. Им болеют даже дети. Это обусловлено тем, что дети редко следят за гигиеной и часто, контактируя между собой, несколько небрезгливы. Причем это такое заболевание, при котором человек может даже и не знать, что болеет. То есть эти паразиты, находясь в организме человека, могут его абсолютно не беспокоить. И в настоящее время это считается нормальным. Данное состояние не лечат, пока оно спит. Но как только оно просыпается и дает о себе знать неприятными симптомами, необходимо обратиться к специалисту. На самом деле, даже если лямблии и не беспокоят, но каким-то случайным образом выявлены, лучше пройти лечение. А детям, которые часто находятся в коллективе, ПЦР кала на лямблию можно сдавать в регулярном порядке.

Как сдавать кал на ПЦР?

Если специалист назначил данный анализ, то перед его сдачей (за несколько дней) необходимо прекратить принимать слабительные препараты, ректальные свечи, масла, а также препараты, которые влияют на окраску кала (например, препараты с богатым содержанием железа). Для сбора материала используют только специальные стерильные контейнеры с палочкой. Ополаскивать или протирать чем-либо их не рекомендуется. При сборе экскрементов надо быть предельно аккуратным, чтобы не задеть внутреннюю часть контейнера рукой. Для сдачи анализа на ПЦР в калах не должна содержаться моча. Использование вспомогательных средств (например, клизмы) при испражнении для сдачи материала запрещено. Кал собирается в день сдачи, для чего должен быть собран в контейнер с помощью специально предназначенной для этого палочкой. Контейнер необходимо заполнить не более чем на 1/3.

Вот такие простые правила необходимо соблюдать при сборе материала для сдачи анализа ПЦР кала. Казалось бы, ничего сложного, но нарушение хотя бы одного из пунктов может исказить результат исследования, что может привести к лечению несуществующих паразитов.

Source: 101analiz.ru

Почитайте еще:

Острые кишечные инфекции, ПЦР-скрининг восьми бактериальных и вирусных возбудителей острых кишечных инфекций в кале (Acute Intestinal Infections, PCR, Fecal)

Метод определения ПЦР в реальном времени (RT-PCR).

Исследуемый материал Кал

Исследование используют в целях дифференциальной диагностики острых кишечных инфекций.

Состав профиля: 

• Shigella spp./Escherichia coli (Enteroinvasive Escherichia coli – EIEC)
• Salmonella spp. 
• Campilobacter spp. 
• Adenovirus F 
• Rotavirus A 
• Norovirus GII 
• Astrovirus

Спектр возбудителей острых кишечных инфекций (ОКИ) разнообразен, в него входят бактерии, вирусы и простейшие из различных таксономических групп. Основным симптомом более тридцати заболеваний группы ОКИ является острая диарея (понос). К бактериальным возбудителям ОКИ относятся представители родов Salmonella, Shigella, патогенные штаммы Escherichia coli, Campylobacter и пр. Возбудителями вирусных ОКИ могут быть ротавирусы группы А, норовирусы 2-ой геногруппы (GII), астровирусы, аденовирусы группы F и др. Из ОКИ паразитарного происхождения наибольшее клиническое значение имеют амебиаз и лямблиоз. 

Большая часть острых кишечных инфекций у детей (от 50 до 80% всех случаев заболеваний) обусловлена вирусными инфекциями, преимущественно вызванными ротавирусами группы А и норовирусом 2-ой геногруппы (GII). В структуре ОКИ бактериального происхождения наиболее часто встречающимися возбудителями у детей являются сальмонеллы. Наряду с сальмонеллезом (около 7% острых кишечных инфекций) актуальны эшерихиоз (4,8% ОКИ), кампилобактериоз (2,9% случаев заболеваний), шигеллез (0,3% случаев острых кишечных инфекций). 

Бактериальная диарея, в отличие от вирусной, характеризуется более тяжелым клиническим течением, поскольку патофизиологические механизмы повреждения слизистой оболочки связаны с проникновением микроорганизмов в клетки эпителия и действием бактериальных эндотоксинов. При инвазивных (бактериальных) острых кишечных инфекциях бактериологический метод является «золотым стандартом» диагностики при соблюдении ключевого правила: взятие биоматериала должно проводиться до назначения антимикробной терапии (см. тесты №№457, 458, 460, 461, 462). 

Молекулярно-генетические исследования (в т. ч. ПЦР-метод), выявляющие специфические фрагменты ДНК и РНК возбудителей в биоматериале, входят в стандартные схемы диагностики ОКИ и позволяют быстро и эффективно верифицировать комплекс вирусных и бактериальных возбудителей острых кишечных инфекций. Антигенные тесты идентификации возбудителей ОКИ (см. тесты №№463, 481, 482, 483, 485, 486) также являются экспресс-методами, дающими возможность установить диагноз бактериальной или вирусной острой кишечной инфекции на ранних сроках болезни, в том числе и на фоне лечения антибиотиками. Серологические методы, позволяющие обнаружить специфические антитела к возбудителям, являются вспомогательными в диагностике большинства инвазивных ОКИ (см. тесты №№234, 235, 238, 239, 273, 280-290, 292, 293).

запись на прием, цены, список врачей клиники Внуки Гиппократа

Все чаще в современной лабораторной диагностике прибегают к ПЦР методу, вместо привычных бактериологических или клинических анализов. В основе полимеразной цепной реакции лежит принцип многократного увеличения мельчайших частиц фрагментов ДНК возбудителя в пробе пациента, проводимого в лабораторных условиях.

Справка. ПЦР диагностика сравнительно «молодой» метод исследования. Ему чуть больше 30 лет. Американский ученый Керри Мюллис получил Нобелевскую премию за изобретение полимеразной цепной реакции.

Показания к проведению анализа

Преимущество метода ПЦР диагностики в высокой точности анализа, позволяющей выявить возбудителей при небольших концентрациях. Кал исследуют на патогенные микроорганизмы, простейшие, гельминты.

• В таблице ниже перечислены микроорганизмы, идентифицируемые при ПЦР диагностике, и вызываемые ими заболевания:

• ПЦР методом выявляются простейшие — Giardia lamblia, возбудители лямблиоза. Цисты лямблий не выделяются с фекалиями постоянно. Чтобы их обнаружить обычным методом флотации, с последующей микроскопией, необходимо сдавать образцы в течение 5-7 дней. Полимеразная цепная реакция позволяет обнаружить лямблии с одной пробы биологического материала.
• Также эта методика применяется для обнаружения различных гельминтов: нематод (острицы, аскариды), трематод (паразитирующих в печени, поджелудочной железе и ЖКТ), цестод (ленточные черви).

Результаты анализа после сдачи готовы в течение суток. ПЦР анализ кала указывает на наличие или отсутствие инфекционного возбудителя, простейших или гельминтов.

Справка. При методе полимеразной цепной реакции выявляется наличие возбудителя по следам его жизнедеятельности. Поэтому в представленном биоматериале, например, может не быть гельминтов, или их яиц, но ПЦР анализ покажет положительный результат, обнаружив ДНК паразитов.

В лабораториях предлагают комплексное обследование сразу на несколько возбудителей, так называемые профили. Одинаковые расстройства со стороны ЖКТ – тошнота, рвота, диарея, могут быть вызваны и патогенными микроорганизмами, и гельминтами. Комплексный ПЦР анализ позволяет ускорить постановку диагноза.

Подготовка к сдаче анализа

Противопоказаний для сдачи анализа кала для ПЦР диагностики не существует. Следует соблюсти некоторые требования перед забором биологического материала:

1. Допускается для анализа кал, полученный естественным путем. Материал после клизмы непригоден.
2. Не допускается сдача анализа после проведения рентгеновского обследования, с использованием контрастных веществ.
3. Образец собирается до начала лечением антибиотиками.
4. Следует прекратить прием препаратов, влияющих на работу ЖКТ, за 3-4 дня.
5. Необходимо отменить введение ректальных свечей за несколько дней до сдачи биологического материала и препаратов, окрашивающих кал (висмут, железо).

Важно! Анализ кала для ПЦР диагностики сдается только в специальной таре. Необходимо заранее получить контейнер у лечащего врача, в лаборатории или приобрести в аптеке.

Инструкция по забору

Правила сбора биологического материала для анализа простые. Их соблюдение обеспечит точность результата:

• Необходимо собрать кал, полученный в день исследования.
• Нельзя нарушать стерильность транспортного стаканчика.
• Кал переносится из судна в емкость для транспортировки с помощью ложечки.
• Следует на треть заполнить контейнер биологическим материалом.
• Не допускайте попадание мочи в контейнер.
• Образец доставляется в лабораторию в течение трех часов после сбора.
• Нужно обеспечить охлаждение емкости с материалом во время транспортировки, если нет возможности доставить пробу в течение трех часов.
• Допускается хранение биологического материала в холодильнике (2-8° С) до 24 ч.

Важно! Нельзя прикасаться руками к внутренней поверхности контейнера, крышки, ложечки, во время сбора анализа.

ПЦР диагностика очень чувствительный метод. Иногда он дает «ложноположительный» результат, если на лабораторной посуде будет присутствовать хоть небольшой фрагмент чужеродной ДНК. ПЦР многократно размножит эту ДНК и выдаст неверный результат. Этот недостаток метода решается использованием одноразовой посуды и соблюдением правил сбора материала.

Цены

Стоимость процедуры можно посмотреть в прайс-листе лаборатории.

Запись на прием

Для записи на сдачу анализов заполните форму ниже и отправьте заявку. С Вами свяжется администратор клиники и уточнит желаемое время визита и все необходимые данные.

Получение результатов

Результаты анализов можно получить непосредственно в клинике при личном визите пациента либо заранее оставить администратору свой адрес электронной почты и мы вышлем их на этот email.

Пивные дрожжи. Состав, польза, свойства и применение пивных дрожжей

Пиво в нашей стране любят, и потому многим будет интересно узнать, что пивные дрожжи – один самых полезных продуктов для здоровья. Разумеется, полезно и натуральное пиво – об этом знали ещё в Вавилоне и Древнем Египте: пивом лечились, а также поддерживали с его помощью здоровье и красоту – особенно преуспевали в этом женщины.

Тысячи лет люди пили настоящее, нефильтрованное пиво – холодильников тогда не было, и его долго не хранили, но зато в нём, кроме ячменя, солода и хмеля, содержались пивные дрожжи – сегодня такого пива мало. Чаще всего производители, стараясь продлить срок хранения готовой продукции, фильтруют пиво, и ценные пивные дрожжи выбрасываются – от такого пива потребителю пользы не будет.

Между тем, пивные дрожжи – продукт природный и уникальный, и в них собрано множество полезных веществ, зато консервантов и химических добавок нет – природа их не использует.

Купить высушенные пивные дрожжи можно в аптеке, но надо знать, что они собой представляют, и как их использовать, чтобы принести пользу своему здоровью.

Пивные дрожжи

Дрожжи – это скопления удивительных одноклеточных микроорганизмов класса сахаромицетов, микроскопических грибов Saccharomyces cerevisiae. Живут дрожжи практически везде: во фруктах и ягодах, нектаре цветов, на листьях и просто в воздухе – можно сказать, что они всегда рядом. Например, если приготовить слабый сахарный раствор и оставить на столе, не закрывая ёмкость, то через несколько дней на его поверхности образуется лёгкая пенка с запахом алкоголя.

В пивоварении их штаммы разводят и выращивают специально, и применяют в виде густой массы, добавляя воду, хмель, ячмень и др., так что пивные дрожжи переходят в жидкое состояние. При производстве сухих дрожжей оболочки их клеток разрушаются, поэтому усваивать их нашему организму гораздо легче.

Состав пивных дрожжей

Состав пивных дрожжей очень богат – немногие природные продукты могут похвастать таким набором ценных и питательных веществ.

В него входят 17 важнейших аминокислот, большинство из которых незаменимые; витамины D, F, E, K, группы В и биотин; минералы – магний, натрий, кальций, калий, медь, цинк, марганец, железо, цинк, хром, селен, сера, фосфор. Много в пивных дрожжах высококачественного белка, полноценного и легкоусвояемого – как раз он и содержит аминокислоты; есть углеводы и жиры, а также РНК – рибонуклеиновая кислота, предотвращающая разрушение клеток и преждевременное старение.

Кроме того, при производстве сухих пивных дрожжей в них добавляют другие полезные составляющие: янтарную кислоту, дополнительный хром, цинк, селен и т.д.

Свойства пивных дрожжей

В медицине сегодня используются свежие и сухие пивные дрожжи, но в аптеках обычно продаются сухие – их удобнее упаковывать и хранить. Методы производства сегодня используются такие, что сухие дрожжи сохраняют свою биологическую активность долгое время – такие дрожжи продаются аптеках, как биодобавки.

Употребление пивных дрожжей оказывает благоприятное действие на организм во всех отношениях. Дрожжи стимулируют обменные процессы, восполняют недостаток необходимых веществ, углеводов, белков, витаминов, минералов. Они укрепляют иммунитет, снижают количество «вредного» холестерина в крови, выводят шлаки и токсины, улучшают самочувствие и работоспособность. Улучшая аппетит и усвоение питательных веществ, моторику кишечника и работу поджелудочной железы, дрожжи, кроме того, являются отличной средой для размножения полезной кишечной микрофлоры; они также укрепляют ногти и волосы, очищают и омолаживают кожу.

Польза пивных дрожжей

О пользе пивных дрожжей знают не все, и поэтому ищут другие, более дорогие и современные способы поддержания здоровья, однако набор аминокислот, содержащийся в дрожжах, способствует регенерации клеток всего организма: не только кожи, но и мышц, крови, костной ткани и внутренних органов. Аминокислоты также обеспечивают необходимой энергией нервную систему и принимают участие во всех биохимических процессах в организме.

Так, в сочетании с кальцием и фосфором они поддерживают форму скелета, укрепляя костную ткань в грудном отделе позвоночника – деформации костей в этом месте грозят серьёзными заболеваниями, так как нарушают работу сердца, печени и других органов. Здоровье мышечных волокон тоже важно для правильной осанки – для этого организму нужны витамины D и группы В, которыми богаты пивные дрожжи.

Можно долго говорить о механизмах благотворного влияния пивных дрожжей на здоровье, но лучше коротко перечислить, при каких проблемах рекомендуется их употребление, и привести хотя бы некоторые рецепты, используемые при лечении заболеваний.

Применение пивных дрожжей

Лечение и народные рецепты

Пивные дрожжи рекомендуется принимать при нехватке витаминов группы В; при эндокринных заболеваниях; при заболеваниях ЖКТ и органов пищеварения; после простуд, тяжёлых ангин, гриппа и других ОРВИ; после стрессов, высоких физических и психических нагрузок; при сердечнососудистых заболеваниях, гипертонии и атеросклерозе; при работе на вредных производствах, алкогольной и никотиновой интоксикации; при воздействии радиации; анемиях; радикулитах и других заболеваниях нервной системы; при псориазе, экземе, гнойниках, угрях; выпадении волос и ломкости ногтей.

При кожных проблемах – прыщах, угрях, акне, а также для профилактики рака кожи можно принимать пивные дрожжи по 1-2 ст.л. в день, растворяя их в молоке, воде, соке, или добавляя в готовые блюда.

При дерматозах беременных, вызванных гормональными изменениями в организме, рекомендуется принимать жидкие пивные дрожжи – по 1 ст.л. в ½ стакана молока, 1-2 раза в день, за полчаса до еды. Точно так же их принимают при невралгиях, анемиях и недостатке витаминов группы В; детям достаточно 1 ч.л.

Полезно принимать пивные дрожжи при пониженной кислотности желудка: примерно за полчаса до еды надо выпивать их 100 мл – они улучшают аппетит и самочувствие, увеличивают общую кислотность и количество желудочного сока, приводят в норму вес.

При колитах и энтероколитах между приёмами пищи принимают дрожжи с морковным соком: в стакан со свежим соком кладут 1 ч.л. сухих дрожжей, перемешивают, дают постоять около 20 минут и выпивают.

При жжении и спазмах в кишечнике в стакане воды растворяют 25 г пивных дрожжей, добавляют тёртый имбирь (2 ч.л.), и пьют по 50-70 г 3 раза в день, до улучшения состояния.

При бессоннице принимают дрожжи с кардамоном: растворяют 1 ст.л. смеси в стакане воды и выпивают на ночь – продолжать в течение 15-20 дней.

Пивные дрожжи в косметологии

Пивные дрожжи в косметологии – это отдельная большая тема, но пару рецептов мы приведём.

Чтобы избавиться от перхоти, надо 1-2 раза в неделю делать такую маску: в стакан кефира положить 1 ст.л. дрожжей и поставить для брожения в тёплое место. Через некоторое время массу нанести на волосы и кожу головы, прикрыть плёнкой и держать 30 минут. Смыть тёплой водой.

Для жирной кожи хороша питательная маска с дрожжами. Ингредиенты те же – дрожжи (20 г) разводят кефиром до густоты сметаны, и наносят смесь на очищенную кожу лица. Держат 15-20 минут и смывают тёплой водой.

Пивные дрожжи дома

Очень легко готовить дрожжи дома — способов много, но мы расскажем о самых простых.

Надо купить то самое «живое» пиво, развести муку (1 стакан) таким же количеством тёплой воды, дать постоять 6 часов, потом добавить сахар (1 ст.л.) и стакан пива, всё перемешать и поставить в тёплое место. Готовые дрожжи хранить в холодильнике, в закрытой банке или бутылке.

Можно использовать изюм: 100-200 г промыть и положить в бутылку с широким горлышком, залить молоком, добавить тёплой воды и немного сахара, обвязать горлышко марлей (4 слоя), и поставить в тёплое место на 4-5 дней. Когда начнётся брожение, дрожжи готовы к употреблению.

Дрожжи из картофеля: на мелкой тёрке натереть 2 сырые картофелины, добавить к массе соль (1 ч.л.), сахар и воду (по 1 ст.л.), перемешать и оставить на 5-6 часов – за это время дрожжи будут готовы к использованию.

У некоторых людей при приёме дрожжей появляются неприятные побочные эффекты: пучит живот, возникает диарея, аллергические реакции, либо проявляется склонность к дрожжевым инфекциям. В этом случае надо обязательно советоваться со своим врачом – возможно, принимать дрожжи не следует; во всяком случае, специалист в этом разберётся лучше. Нельзя принимать пивные дрожжи при подагре, хронической почечной недостаточности и индивидуальной непереносимости.

Статья защищена законом об авторских и смежных правах. При использовании и перепечатке материала активная ссылка на женский сайт inmoment.ru обязательна!

Пивные дрожжи. состав, польза, свойства и применение пивных дрожжей

Пиво у нас в государстве любят, и потому многим будет интересно выяснить, что пивные дрожжи – один самых полезных продуктов для здоровья.

Конечно, полезно и естественное пиво – про это знали ещё в вавилоне и древнем египте: пивом лечились, а еще поддерживали воспользовавшись его помощью здоровье и красоту – особенно преуспевали в этом представительницы прекрасного пола.

Много лет люди пили реальное, нефильтрованное пиво – холодильников тогда не было, и его долго не хранили, зато в нём, не считая ячменя, солода и хмеля, содержались пивные дрожжи – сегодня подобного пива мало. Очень часто изготовители, пытаясь увеличить срок хранения продукции которая готова, очищают пиво, и ценные пивные дрожжи выбрасываются – от подобного пива потребителю пользы не будет.

Между тем, пивные дрожжи – продукт натуральный и оригинальный, и в них собрано очень много полезных веществ, зато консервантов и химических добавок нет – природа их не применяет.

Приобрести высушенные пивные дрожжи можно в аптеке, но нужно знать, что они представляют из себя, и как их применять, чтобы принести пользу собственному здоровью.

Пивные дрожжи

Дрожжи – это накопления поразительных одноклеточных микроорганизмов класса сахаромицетов, микроскопических грибов saccharomyces cerevisiae.
Живут дрожжи почти что везде: во фруктах и ягодах, нектаре цветов, на листах и просто в воздухе – необходимо заявить, что они всегда рядом. К примеру, если подготовить слабый сахарный раствор и оставить на столе, не закрывая ёмкость, то через пару дней на его поверхности появится лёгкая пенка с запахом алкоголя.

В пивоварении их штаммы разводят и растят специально, и используют в качестве насыщенный массы, добавляя воду, хмель, ячмень и др., так что пивные дрожжи оказываются в жидком состоянии. При изготовлении сухих дрожжей оболочки их клеток приходят в негодность, благодаря этому усваивать их для нашего организма намного легче.

Состав пивных дрожжей

Состав пивных дрожжей очень богат – немногие натуральные продукты могут похвалиться таким набором ценных и питательных веществ.

В него входят 17 очень важных аминокислот, большое количество из которых незаменяемые; витамины D, F, E, K, группы В и биотин; минералы – магний, натрий, кальций, калий, медь, цинк, марганец, железо, цинк, хром, селен, сера, фосфор. Много в пивных дрожжах очень качественного белка, настоящего и легкоусвояемого – как раз он и имеет аминокислоты; есть углеводы и жиры, а еще РНК – рибонуклеиновая кислота, предотвращающая разрушение клеток и раннее старение.

Кроме того, при изготовлении сухих пивных дрожжей в них добавляют иные практичные составляющие: янтарную кислоту, добавочный хром, цинк, селен и т.Д.

Свойства пивных дрожжей

В медицине сегодня применяются свежие и сухие пивные дрожжи, однако в аптеках в большинстве случаев реализовываются сухие – их удобнее паковать и сохранять. Способы производства сегодня применяются подобные, что сухие дрожжи хранят собственную биологическую активность длительное время – подобные дрожжи реализовываются аптеках, как биодобавки.

Потребление пивных дрожжей оказует подходящее воздействие на организм во всем. Дрожжи активизируют процессы обмена, восполняют изъян нужных веществ, углеводов, белков, витаминов, минералов. Они крепят иммунитет, уменьшают кол-во «плохого» холестерина в крови, убирают шлаки и токсины, совершенствуют самочувствие и функциональность. Улучшая аппетит и усвоение питательных веществ, моторику кишечника и работу поджелудочной железы, дрожжи, более того, являются хорошей средой для размножения полезной микрофлоры кишечника; они тоже крепят ногти и волосы, чистят и омолаживают кожу.

Польза пивных дрожжей

О пользе пивных дрожжей не все знают, и благодаря этому ищут иные, очень дорогие и хорошие способы поддержания здоровья, однако комплект аминокислот, имеющийся в дрожжах, содействует регенерации клеток всего организма: не только кожи, но и мышц, крови, костной ткани и органов находящихся внутри. Аминокислоты также предоставляют нужной энергетикой нервную систему и принимают участие во всех химических процедурах в организме.

Так, в комбинировании с кальцием и фосфором они поддерживают форму скелета, укрепляя костную ткань в грудном отделе позвоночника – деформирования костей здесь угрожают тяжелыми болезнями, так как нарушают работу сердца, печени и прочих органов. Здоровье мышечных волокон тоже главное для правильной осанки – для этого организму необходимы витамины D и группы В, которыми богаты пивные дрожжи.

Можно подолгу рассказывать о механизмах благотворного воздействия пивных дрожжей на здоровье, но лучше кратко перечислить, при каких проблемах предлагается их потребление, и привести хотя бы некоторые рецепты, применяемые во время лечения болезней.

Использование пивных дрожжей

Излечение и бабушкины рецепты

Пивные дрожжи предлагается принимать при нехватке витаминов группы В; при эндокринных заболеваниях; при заболеваниях ЖКТ и пищеварительных органов; после простуд, тяжёлых ангин, гриппа и прочих ОРВИ; после напряжений, высоких физических и психических нагрузок; при сердечнососудистых заболеваниях, гипертонии и атеросклерозе; во время работы на вредных производствах, алкогольной и никотиновой отравления; при воздействии радиации; анемиях; радикулитах и прочих заболеваниях нервной системы; при псориазе, экземе, гнойниках, угрях; выпадении волос и ломкости ногтей.

При кожных проблемах – угрях, угрях, угревая болезнь, а еще для предупреждения рака кожи можно принимать пивные дрожжи по 1-2 ст.Л. На протяжении дня, растворяя их в молоке, воде, соке, или добавляя в готовые блюда.

При дерматозах беременных, вызванных гормональными изменением в организме, предлагается принимать жидкие пивные дрожжи – по 1 ст.Л. В ? Стакана молока, 1-2 раза на протяжении дня, за 30 минут до еды. Точно также их принимают при невралгиях, анемиях и недостатке витаминов группы В; деткам достаточно 1 ч.Л.

Полезно принимать пивные дрожжи при пониженной кислотности желудка: ориентировочно за 30 минут до еды нужно пить их 100 мл – они совершенствуют аппетит и самочувствие, делают больше общую кислотность и кол-во сока желудка, приводят в норму вес.

При колитах и энтероколитах между приёмами пищи принимают дрожжи с морковным соком: в стакан со свежим соком укладывают 1 ч.Л. Сухих дрожжей, перемешивают, дают постоять около 20 минут и выпивают.

При жжении и спазмах в кишечнике в стакане воды разводят 25 г пивных дрожжей, добавляют тёртый имбирь (2 ч.Л.), и пьют по 50-70 г 3 раза на протяжении дня, до исправления состояния.

При бессоннице принимают дрожжи с кардамоном: разводят 1 ст.Л. Смеси в стакане воды и выпивают на ночь – продолжать на протяжении 15-20 дней.

Пивные дрожжи в косметологии

Пивные дрожжи в косметологии – это отдельная большая тема, но пару рецептов мы приведём.

Чтобы освободится от перхоти, нужно 1-2 раза на протяжении недели выполнять такую маску: в стакан кефира уложить 1 ст.Л. Дрожжей и установить для брожения в тёплое место. Через определенный промежуток времени массу наложить на волос и кожу головы, закрыть плёнкой и держать 30 минут. Смыть тёплой водой.

Для жирной кожи хороша питательная маска с дрожжами. Компоненты те же – дрожжи (20 г) разводят кефиром до густоты сметанки, и наносят смесь на очищенную кожу лица. Держат 15-20 минут и смывают тёплой водой.

Пивные дрожжи дома

Довольно легко готовить дрожжи дома – способов много, но мы расскажем о самых примитивных.

Нужно приобрести то самое «живое» пиво, развести муку (1 стакан) таким же количеством тёплой воды, дать постоять 6 часов, после добавить сахар (1 ст.Л.) и стакан пива, все смешать и установить в тёплое место. Готовые дрожжи сохранять в холодильнике, в закрытой банке или бутылке.

Можно применить изюм: 100-200 г вымыть и уложить в бутылку с широким горлышком, залить молоком, добавить тёплой воды и чуть-чуть сахара, обвязать горлышко марлей (4 слоя), и установить в тёплое место на 4-5 дней. Когда начнётся брожение, дрожжи готовы к потреблению.

Дрожжи из картофеля: на небольшой тёрке натереть 2 сырые картофелины, добавить к массе соль (1 ч.Л.), сахар и воду (по 1 ст.Л.), смешать и оставить на 5-6 часов – по прошествии этого времени дрожжи будут готовы к применению.

: пучит живот, появляется диарея, аллергии, либо вырисовывается предрасположенность к дрожжевым инфекциям. В данном варианте нужно в первую очередь советоваться со своим доктором – возможно, принимать дрожжи не нужно; в любом случае, эксперт в этом разберётся лучше. Нельзя употреблять пивные дрожжи при подагре, хронической почечной недостаточности и личной непереносимости.

Создатель: гатаулина галина
заметка защищена законом об авторских и соседних правах. При эксплуатации и перепечатке материала энергичная ссылка на сайт для женщин inmoment.Ru обязательна!

Источник: http://inmoment.Ru/beauty/health/barm.Html

С этой статьей читают

Калорийность пивные дрожжи. Химический состав и пищевая ценность.

• Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
• Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
• Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
• Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
• Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
• Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
• Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
• Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
• Селен — эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
• Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Для чего нужны пивные дрожжи, их польза и вред, показания и противопоказания

Пивные дрожжи – это организмы грибковой природы, которые получаются путем сбраживания пивного сусла из солода и хмеля. Споры о том, можно ли и нужно ли употреблять пивные дрожжи, ведутся очень давно – кто-то считает их буквально панацеей от всех болезней, кто-то категорически запрещает их к употреблению. А на самом деле, полезные свойства пивных дрожжей уже давно и хорошо известны врачам и ученым.

Химический состав пивных дрожжей

По мнению ученых, рассматриваемый продукт действительно имеет уникальный химический состав, компоненты которого благотворно влияют на здоровье всего организма.

Стоит особо отметить один факт – в составе пивных дрожжей 40 % составляют аминокислоты и белки, а эти вещества крайне необходимы для организма человека. Поэтому людям, которые придерживаются системы вегетарианского питания, обязательно нужно вводить в меню рассматриваемый продукт.

В пивных дрожжах содержится большое количество витаминов, а больше всего – представителей линейки витамина В, которые необходимы для нормального роста и состояния ногтевых пластин, волос и кожного покрова.

Рассматриваемый продукт вполне может обеспечить организм цинком и магнием, кальцием и медью, железом и фосфором – об этом знали еще врачи древнего Рима, поэтому рекомендовали пивные дрожжи и для употребления внутрь и для использования в качестве косметических средств.

Полезные свойства пивных дрожжей

Официальная медицина признает рассматриваемый продукт полезным для улучшения работы пищеварительного тракта – пивные дрожжи нормализуют работу кишечника, поджелудочной железы, повышают усвояемость пищи, предотвращают развитие запоров и диареи, нормализуют микрофлору кишечника.

Этот же продукт может использоваться и для повышения иммунитета, укрепления нервной системы и нормализации психоэмоционального фона. Благодаря употреблению пивных дрожжей, человек становится невосприимчивым к стрессам, раздражениям, неврозам.

Дрожжи оказывают благоприятное влияние и на состояние ногтевых пластин – они перестают слоиться и ломаться, и на внешний вид волос – кончики прядок перестают сечься, локоны становятся блестящими, крепкими, и на здоровье кожных покровов – улучшаются процессы регенерации, старение замедляется.

Пивные дрожжи реализуются в различных формах – таблетки, порошки, капсулы, поэтому их очень легко и комфортно употреблять. Отдельно стоит упомянуть о том, что в продаже имеется продукт «обогащенные пивные дрожжи», то есть к рассматриваемому продукту добавляют железо или магний или какой-то другой полезный элемент.

Рекомендуется употреблять пивные дрожжи следующим группам людей:

• с диагностированной недостаточностью витамина В в организме;
• при неправильном рационе питания;
• с диагностированной анемией;
• с диагностированными патологиями органов желудочно-кишечного тракта;
• при ожирении;
• с диагностированными нарушениями обменных процессов в организме;
• при избыточной физической и/или умственной нагрузке;
• с диагностированными заболеваниями центральной и периферийной нервной системы;
• при воздействии на организм радиоактивных и токсических химических веществ;
• с диагностированными кожными заболеваниями.

Противопоказания к употреблению пивных дрожжей

Несмотря на огромную пользу рассматриваемого продукта, всем подряд употреблять их нельзя, да и вред они могут нанести здоровью. Чтобы этого не произошло, нужно запомнить следующие рекомендации специалистов:

1. Запрещено употреблять пивные дрожжи людям с диагностированными заболеваниями печени и подагрой.
2. Прежде чем принимать рассматриваемый продукт, нужно обратить внимание на их обозначение – экстракт или живые. От того, какие именно дрожжи были приобретены, зависят дозировки употребления.
3. Крайне нежелательно принимать пивные дрожжи женщинам с диагностированными гинекологическими заболеваниями – может развиться молочница.
4. Пивные дрожжи могут спровоцировать развитие дисбактериоза, поэтому нужно постоянно следить за общим состоянием здоровья при приеме продукта.

Как правильно применять пивные дрожжи

Чтобы рассматриваемый продукт действительно принес пользу организму, нужно точно соблюдать разрешенные дозировки.

Взрослые могут принимать по 2 столовые ложки пивных дрожжей ежедневно, предварительно растворив их в стакане теплой воды. Дети в возрасте от 6 до 12 лет  могут употреблять дрожжи в количестве 1 чайная ложка в сутки, также предварительно растворив их в половине стакана теплой воды, в возрасте от 12 до 16 лет – по 1 столовой ложке.

Обратите внимание: если нужно принимать пивные дрожжи детям в возрасте до 6 лет, то дозировку и длительность курса употребления продукта определять должен только врач.

Если пивные дрожжи употребляются в таблетках, то схема приема будет следующей:

• дети от 3 до 12 лет – по 1 таблетке три раза в сутки после еды;
• дети после 12 лет и взрослые – по 2 таблетки 3 раза в день после еды.

Курс употребления пивных дрожжей в любой фармакологической форме не должен составлять более 30 дней, затем необходимо сделать перерыв на 1 месяц и можно повторять курс приема.

Рассматриваемый продукт успешно применяется и в косметических процедурах – из него делают маски. Достаточно взять лишь столовую ложку пивных дрожжей, добавить к ним немного теплой воды и перемешать до получения однородной кашицеобразной массы. Подобная маска, нанесенная на очищенное лицо 1 раз в неделю, поможет избавиться от расширенных пор, восстановить естественный цвет кожи, распрямит мелкие морщины.

Нужно запомнить – пивные дрожжи не дают мгновенного эффекта, чтобы увидеть результаты их действия на организм, должно пройти несколько недель.

12,887 просмотров всего, 1 просмотров сегодня

Загрузка…

Лечение пивными дрожжами и их целебные свойства.

О целебных и восстанавливающих свойствах пивных дрожжей оказываемых на организм человека известно уже давно. Их применяют для профилактики и лечения многих заболеваний, для восстановления сил после тяжелых физических нагрузок и болезней, для поддержания естественного обмена веществ , укрепления иммунитета, повышения работоспособности, улучшения общего самочувствия при работе во вредных условиях труда.

Пивные дрожжи улучшают моторику и всасывающую способность кишечника, стимулируют усвоение пищи, активизируют транспортные функции кишечника, стимулируют работу поджелудочной железы, повышают аппетит, укрепляют волосы и ногти улучшая их рост. Они так же оказывают регулирующее влияние на функции центральной нервной системы, стимулируют кроветворение, нормализуют функции печени. Живые, жидкие пивные дрожжи это настоящее чудо природы. Этот продукт настолько богат разными полезными веществами, что просто не может не обладать лечебными свойствами. Вряд ли вы еще где-нибудь найдете другой продукт, в котором все важные для организма вещества содержались бы в таком количестве и в таких гармоничных пропорциях, как в пивных дрожжах. Лечебный эффект от применения пивных дрожжей зачастую превосходит действие лекарств. Пивные дрожжи на 52% состоят из белка, являясь одним наиболее ценных его природных источников. Они содержат уникально высокое содержание витаминов группы В (холин, тиамин — В1, пиридоксин — В6, пантотеновая кислота — В3, фолиевая кислота — В8 ), Е, РР, Н и незаменимых жирных кислот (олеиновой, арахидоновой и линоленовой), макро и микроэлементы включая кальций, магний, железо, марганец, цинк, и другие. Причем витамины, микро и макроэлементы дрожжей находятся в белковых комплексах, что определяет постепенный характер их поступления в организм.

Пивные дрожжи с успехом применяются при профилактике и лечении таких заболеваний как : B-гиповитаминоз, анемия, полиневрит, невралгия, сахарный диабет, дерматоз, фурункулез, зуд, экзема, псориаз, прыщи, угревая сыпь, а так же в косметологии для питательных масок, для улучшения состояния волос, кожи, ногтей.

До середины прошлого века живые, жидкие пивные дрожжи применялись в медицинской практике как источник витаминов и полноценного белка. Наиболее широкое применение они получили во время и после Великой Отечественной войны. Пивные дрожжи и напитки приготовленный на их основе широко применялся в госпиталях и больницах для поддержания ослабленных и послеоперационных больных. В послевоенные годы во многих крупных городах ( Ленинград, Киев и др.) на улицах на ровне с квасом из бочек продавались пивные дрожжи и стоили они копейки. Государство понимало как обессиленный и обескровленный войной народ нуждается в витаминах и хоть как то пыталось это компенсировать. С тех пор как в нашей стране начали широко выпускать точно дозированные поливитаминные препараты различного назначения, применение пивных дрожжей стало весьма ограниченным.

Развитие биотехнологий в последние десятилетия привело к возникновению новой технологии переработки пивных дрожжей. Благодаря этой технологии появился препарат нового поколения.

Витрины аптек пестрят различными упаковками от разных производителей БАД (биологические активные добавки) на основе пивных дрожжей. Все они как правило получены путём переработки (высушивания) живых жидких пивных дрожжей. Побочных эффектов при приёме дрожжей не выявлено. Из-за большого содержания нуклеиновых кислот пивные дрожжи не рекомендуются людям пожилого возраста и при заболеваниях почек.

Видео инструкция как хранить дрожжи:

можно ли ее кушать и в каком виде?

Груши — это часто употребляемые фрукты. Они богаты полезными веществами и позволяют разнообразить рацион. При лечении гастрита большое внимание уделяется щадящему питанию. Восстановить слизистую оболочку желудка можно, только соблюдая все рекомендации врача и на фоне правильно составленной диеты. Поэтому вполне закономерным является вопрос о том, может ли быть полезной груша при гастрите.

Полезные свойства груши

Груши обладают противовоспалительным действием, вяжущие и дубильные вещества способны нормализовать обмен веществ. Во фрукте содержится огромное количество витаминов и микроэлементов, которые увеличивают сопротивляемость организма в целом.

При проблемах со слизистой оболочкой желудка сбалансированный состав груш позволяет более успешно проводить лечение болезни. Следует отметить полезность фруктов для всего организма, они:

• Улучшают работу сердечнососудистой системы, укрепляя сосуды и улучшая состав крови.
• Стимулируют работу мочевого пузыря, печени и почек, растворяя небольшие камни.
• Оказывают благотворное воздействие на поджелудочную железу.
• Стабилизируют нервную систему, что повышает устойчивость к стрессам.

Можно ли грушу при гастрите

При лечении гастрита требуется строгое соблюдение диеты, поэтому нужно обязательно понимать: груши есть при гастрите можно или нет. Однозначно все специалисты сходятся во мнении, что при обострении болезни от них лучше отказаться. Эти фрукты разрешается включать в рацион в период ремиссии.

При положительном ответе на вопрос можно ли есть груши, следует знать, как правильно выбирать плоды. Включаемые в рацион фрукты должны быть созревшими и сочными. Не доспевшие плоды увеличивают нагрузку на больной желудок и могут спровоцировать боли.

Совет! Натощак груши при гастрите ни в каком виде употреблять нельзя, они должны включаться в меню в виде десерта после приема пищи.

В силу того, что этот вид фруктов обладает природными антибактериальными свойствами, они увеличивают эффективность лечения гастрита, причиной которого является болезнетворная бактерия Хеликобактер Пилори. Кроме этого доказано, что груши позволяют справиться с депрессией, которая часто наблюдается у человека, страдающего хроническим гастритом.

В каком виде кушать грушу

Необходимо знать, в каком виде разрешается кушать этот вид фруктов. Допускается в период устойчивой ремиссии при гастрите с повышенной кислотностью съедать не более одной груши в день.

Если после этого возникает дискомфорт в желудке, то плоды лучше запекать или варить. Разрешается включать в рацион также свежевыжатый грушевый сок. Он готовится с помощью соковыжималки, имеет густую консистенцию и приятный сладковатый привкус.

Сыром

В сыром виде разрешается включать в рацион груши только в период ремиссии. При этом следует помнить о том, что эти фрукты являются тяжелыми для переваривания, поэтому при пониженной кислотности могут ухудшать пищеварительный процесс и провоцировать повышенное газообразование.

Совет! Сырую грушу, съеденную в качестве десерта, ни в коем случае нельзя запивать водой или сочетать с другими видами пищи.

Компот

Грушевый компот содержит полезные вещества и может включаться в рацион человека, страдающего гастритом. Напиток хорошо утоляет жажду и способствует мочеотделению, что позволяет очищать организм от вредных веществ.

Его можно использовать вместо утреннего чая. Компот готовится из свежих плодов следующим образом:

• Три среднего размера спелых плода разрезается на кусочки и из серединок удаляются косточки.
• Фрукты заливаются 1,5 л холодной воды и ставятся на огонь.
• Компот доводится до кипения и сразу снимается с огня.
• По вкусу добавляется сахар.
• Напиток настаивается в течение 30 минут.

При гастрите полезным считается также отвар из высушенных плодов, который способен нормализовать процесс пищеварения. Для его приготовления нужно стакан высушенных плодов залить пол литра воды и кипятить на слабом огне четверть часа. Настаивается напиток в течение 2 часов. После этого он готов к употреблению. Дозировка такого напитка не должна превышать полстакана пару раз в день после еды.

Запечённая

Наиболее полезными при гастрите считаются запеченные фрукты, которые являются диетическим продуктом. Готовятся они очень просто. Все что нужно, так это разрезать вымытые и высушенные салфеткой плоды пополам и выложить их на застеленный пергаментной бумагой противень. При отсутствии аллергии допускается капнуть на каждую грушу по несколько капелек меда.

Выпекаются фрукты приблизительно в течение 20 минут при температуре 180º С. Запекать груши можно также в мультиварке или микроволновке. Чтобы приготовить вкусное пюре из мякоти рекомендуется запекать предварительно очищенные фрукты.

Противопоказания

В любой стадии обострения гастрита груши следует исключить из рациона в любом виде. Особенно это предупреждение касается сырых плодов. Нельзя употреблять фрукты при индивидуальной непереносимости, хотя это встречается крайне редко в силу гипоаллергенности плодов.

Следует отказаться от груш при нарушениях работы кишечника, так как они могут вызвать расстройства желудка. С осторожностью должны относиться к включению сырых плодов в рацион пожилые люди, у которых ослаблены пищеварительные функции в силу возрастного фактора. Им лучше отдавать предпочтение компотам и мякоти из запеченных плодов.

можно или нет при болезнях желудка, при повышенной и пониженной кислотности, атрофии и эрозиях, а также интересное видео от Елены Малышевой

В Китае есть интересная примета – нельзя делиться грушами. А если вы все же поделитесь, значит, вскоре расстанетесь с человеком, которого угостили.

Груши в древности считались дарами богов, так называли их греки. И небезосновательно – у сочных и ароматных плодов отличные вкусовые качества, да и полезных веществ в них много.

Груши годятся для перекуса и приготовления изысканных десертов, они разнообразят меню и являются украшением стола. Известный садовод Л. П. Симиренко описал более 1000 сортов груш, а если к этому количеству прибавить результаты селекционеров – перечислению не будет конца. Груши при гастрите нужно правильно выбирать – пациентам с больным желудком разрешены только сладкие плоды с сочной мякотью. Другие, более твердые виды можно использовать после термической обработки.

Рекомендованные сорта для больного желудка

Диетологи рекомендуют при гастрите выбирать следующие сорта груш:

1. Августовская роса;
2. Конференция;
3. Бере жиффар;
4. Виктория;
5. Белорусская;
6. Отечественная;
7. Венера;
8. Бергамот.

В перечень включены летние и зимние сорта, все они при созревании имеют мягкую текстуру и тонкую кожицу, что очень важно при гастрите.

Полезные свойства

Калорийность груши невысокая и составляет всего 46 ккал на 100 граммов. Эта особенность делает плод привлекательным для пациентов с лишним весом. В желудке фрукт переваривается около 40 минут, что важно при гастрите.

В составе плода содержатся:

• арбутин – природный антибиотик, придающий фрукту бактерицидные свойства;
• пектины и клетчатка — вещества, необходимые для пищеварения;
• большой перечень витаминов – А, К, группа В, С, Е, РР, фолиевая кислота, бета – каротин;
• разнообразные макро- и микроэлементы – калий, селен, кальций, никель, марганец, сера, йод, фтор, натрий.

Ароматный фрукт успешно справляется с болезнетворными микробами, растворяет холестериновые бляшки, участвует в кроветворных процессах. Груши снимают напряжение и устраняют депрессию, выводят из организма вредные вещества, обладают легким мочегонным действием.

Интересно! Древние врачи рекомендовали плоды как средство от тошноты. Возьмите на заметку это свойство фрукта, ведь при гастрите симптом возникает нередко.

Плоды грушевого дерева обладают вяжущими свойствами, они показаны для нормализации работы кишечника и устраняют диарею. Это следует помнить, и при склонности к запорам все-таки ограничивать груши в рационе.

Влияние на кислотность

Пациенты с гиперацидным гастритом знают, что свежие фрукты им не рекомендуются — большинство из них имеет способность усиливать секрецию. Но к грушам это не относиться. Фрукт является одним из немногих разрешенных при высокой кислотности. Груша понижает кислотность желудочного сока и уменьшает секрецию.

Однако соблюдать определенную осторожность надо в следующих случаях:

Если гиперацидная форма

Если кислотность у вас повышена, груши вам не запрещены, наслаждайтесь ими на здоровье. Выбирайте для себя свежие, мягкие плоды с тонкой кожицей.

Такие фрукты не всегда имеют презентабельный вид они не очень крупные, с пятнышками на поверхности, но вкусовые качества вполне оправдывают недостатки.

Преимуществом сладких сортов являются обволакивающие и вяжущие свойства, которые понижают активность париетальных клеток. В результате кислотность желудочного сока снижается.

При эрозиях и атрофии

Диетологи рекомендуют при эрозивном и атрофическом гастрите употреблять груши без кожуры. Это поможет избежать травмирующего действия на эрозии и снизит нагрузку на слабую слизистую при атрофии. Свежая тертая груша без кожицы – отличный перекус при этих формах болезни.

При нормоацидной форме

При нормальной кислотности лучше отдавать предпочтение кисло-сладким сортам груш. В сутки рекомендуют съедать не более 2 крупных фруктов.

Можно ли при гипоацидном виде

При низкой кислотности желудочного сока свежие плоды употреблять не рекомендуется. При нарушении запрета кислотность понижается еще больше, пища застаивается в желудке, может возникнуть обострение. Если уж очень хочется съесть ароматный фрукт, приготовьте десерт или фруктовый салат ассорти, куда будут входить и другие фрукты, с большим количеством кислоты.

Компоты, кисели, желе

Самым оптимальным вариантом приготовления фруктов при гастрите является желе. Готовят его на основе компота или сока, с добавлением желатина. Травмирующее действие на слизистую в этом случае исключено полностью.

Кисель за счет содержащегося в нем крахмала считается почти лечебным блюдом при любой форме гастрита. Вы можете добавить грушевый сок в лечебный овсяный кисель – напиток приобретет совершенно другой вкус.

Компоты при низкой кислотности употреблять нежелательно, при остальных видах болезни можно. Не стоит делать компот слишком сладким – лучше перед употреблением размешать в нем немного меда.

Важно! Свежие плоды не едят натощак и не запивают водой. За счет большого количества пектинов и клетчатки такой завтрак вызовет метеоризм. Лучше съесть грушу через час после основного приема пищи.

Десерт для всех – «Лодочки»

• Для приготовления груши вымойте, разрежьте вдоль на 2 части, столовой ложкой удалите сердцевину.
• Творог смешайте с медом и наполните им плоды.
• Противень застелите бумагой для выпечки, разложите на нем груши и запекайте 10 минут.

Это несложное блюдо имеет много преимуществ – не травмирует желудок, сохраняет все полезные компоненты. Быстро готовиться. Попробуйте.

Тематическое видео

Предлагаем посмотреть сюжет программы «Жить здорово!», где Елена Малышева и ее коллеги сравнивают яблоки и груши.

При походе в супермаркет не забывайте, что лучше выбирать отечественные фрукты. Импортная продукция обрабатывается химикатами для сохранения товарного вида и транспортировки. Еще лучше – посадите дерево у себя на даче. И тогда за качество плодов можно не волноваться.

Груша при гастрите с повышенной кислотностью: можно или нет

Допускается в период устойчивой ремиссии при гастрите с повышенной кислотностью съедать не более одной груши в день

Употребление груши при гастрите может стать отличным вариантом для перекуса или другого приема пищи. Конечно, фрукт имеет свои особенности употребления, который стоит учитывать пациентам с гастритом. Груша при гастрите с повышенной кислотностью разрешена в стадии ремиссии заболевания, в стадии обострения употребления продукта стоит избегать. При гастрите с пониженной кислотностью от груши лучше отказаться или свести ее употребление к минимуму. На сайте gastritinform.ru вы узнаете, можно ли грушу при гастрите и особенности ее употребления при различных формах заболевания.

Можно ли груши при гастрите

Специалисты при ответе на вопрос, можно ли груши при гастрите, отмечают, что этот фрукт не противопоказан, за исключением периодов обострения недуга. Лишь при обострении стоит задуматься о профилактике и закрепляющем действии. Как раз в этом будет полезна груша, ведь она богата на различные полезные вещества, в том числе и витамины, которые оказывают противовоспалительное действие и закрепляют результат лечения.

Кроме того, груши при гастрите рекомендуется употреблять всем тем, у кого гастрит сопровождается повышенной кислотностью.

Груши при гастрите рекомендуется употреблять всем тем у кого гастрит сопровождается повышенной кислотностью

Если же имеет место пониженная кислотность, то рамки питания будут более строгими, поэтому в таком случае употребление груш должно быть минимальным.

Для того чтобы груши при гастрите приносили именно пользу, а не вредили, важно помнить о необходимости соблюдения ряда правил.

В частности, груши не допустимо кушать на голодный желудок. То есть, требуется основное меню, после которого фрукты можно предложить в качестве десерта. Кроме того, после съеденной груши ни в коем случае нельзя кушать плотную и тяжелую пищу, а также кушать мясо и даже просто пить воду. Нужно при гастрите выбирать только сочные груши, мягкие и в достаточной степени созревшие. В идеале кушать их не сырыми, а после термической обработки. К примеру, груши можно запечь или отварить.

Еще один интересный вопрос употребления груш при гастрите: специалисты отдают предпочтение грушевому соку, а не свежему фрукту, так как считают его более полезным. Но это правило распространяется лишь на натуральный приготовленный с помощью соковыжималки сок. В редких случаях при хорошей индивидуальной реакции организма допускается добавление к соку груши яблочного или же простой кипяченой воды. Так или иначе, перед проведением экспериментов с питанием необходимо предварительно проконсультироваться со специалистом.

Груши и гастрит

Грушу можно употреблять при гастрите только в том случае, если нет обострения заболевания. Особенно она полезна тем больным, у которых присутствует гастрит с повышенной кислотностью. При гастрите с пониженной кислотностью их употребление нужно ограничить.

Груша поможет улучшить обмен веществ, очень полезна она при поносах, так как обладает закрепляющим действием и отличается противовоспалительными свойствами. Также этот полезный фрукт может даже растворять камни в почках и полезен при проблемах с поджелудочной.

Грушу не рекомендуется кушать на голодный желудок, лучше всего скушать ее через час после приема пищи. После употребления этого фрукта нельзя сразу же пить воду и есть мясо и плотную пищу. Рекомендуется съедать одну грушу в день, но только в том случае, если нет обострения гастрита, иначе возникнут боли в желудке. Нельзя кушать жесткие и незрелые плоды.

Лучше всего груши запечь или отварить, именно в таком виде рекомендовано употреблять эти фрукты больным с гастритом. Полезно пить и грушевый сок, он намного лучше усваивается желудком и кишечником, чем плоды в чистом виде.

Для приготовления сока нужно пропустить грушу полностью через соковыжималку. Такой сок собой представляет густую консистенцию и имеет сладкий вкус. Если добавить в него немножко сока лимона или яблока – он получится еще вкусней или просто разбавить кипяченой водой. Но опять же, смотрите за состоянием своего желудка.

В каком виде можно  кушать грушу при гастрите

При лечении гастрита требуется строгое соблюдение диеты, поэтому нужно обязательно понимать: груши есть при гастрите можно или нет. Однозначно все специалисты сходятся во мнении, что при обострении болезни от них лучше отказаться. Эти фрукты разрешается включать в рацион в период ремиссии.

Необходимо знать, в каком виде разрешается кушать этот вид фруктов. Допускается в период устойчивой ремиссии при гастрите с повышенной кислотностью съедать не более одной груши в день.

В сыром виде разрешается включать в рацион груши только в период ремиссии. При этом следует помнить о том, что эти фрукты являются тяжелыми для переваривания, поэтому при пониженной кислотности могут ухудшать пищеварительный процесс и провоцировать повышенное газообразование.

Допускается в период устойчивой ремиссии при гастрите с повышенной кислотностью съедать не более одной груши в день

Сырую грушу, съеденную в качестве десерта, ни в коем случае нельзя запивать водой или сочетать с другими видами пищи.

Грушевый компот содержит полезные вещества и может включаться в рацион человека, страдающего гастритом. Напиток хорошо утоляет жажду и способствует мочеотделению, что позволяет очищать организм от вредных веществ.

При гастрите полезным считается также отвар из высушенных плодов, который способен нормализовать процесс пищеварения. Для его приготовления нужно стакан высушенных плодов залить пол литра воды и кипятить на слабом огне четверть часа. Настаивается напиток в течение 2 часов. После этого он готов к употреблению. Дозировка такого напитка не должна превышать полстакана пару раз в день после еды.

Наиболее полезными при гастрите считаются запеченные фрукты, которые являются диетическим продуктом. Готовятся они очень просто. Все что нужно, так это разрезать вымытые и высушенные салфеткой плоды пополам и выложить их на застеленный пергаментной бумагой противень. Выпекаются фрукты приблизительно в течение 20 минут при температуре 180º С. Запекать груши можно также в мультиварке или микроволновке. Чтобы приготовить вкусное пюре из мякоти рекомендуется запекать предварительно очищенные фрукты.

Груша при разных видах гастрита

Груши при гастрите нужно правильно выбирать – пациентам с больным желудком разрешены только сладкие плоды с сочной мякотью. Другие, более твердые виды можно использовать после термической обработки.

Груша при гастрите с повышенной кислотностью

Если кислотность у вас повышена, груши вам не запрещены, выбирайте для себя свежие, мягкие плоды с тонкой кожицей.  Такие фрукты не всегда имеют презентабельный вид они не очень крупные, с пятнышками на поверхности, но вкусовые качества вполне оправдывают недостатки.Преимуществом сладких сортов являются обволакивающие и вяжущие свойства, которые понижают активность париетальных клеток.

Груши при гастрите нужно правильно выбирать пациентам с больным желудком разрешены только сладкие плоды с сочной мякоть

В результате кислотность желудочного сока снижается.

Груша при зрозивном и атрофическом гастрите

Диетологи рекомендуют при эрозивном и атрофическом гастрите употреблять груши без кожуры. Это поможет избежать травмирующего действия на эрозии и снизит нагрузку на слабую слизистую при атрофии. Свежая тертая груша без кожицы – отличный перекус при этих формах болезни.

Груша при гастрите с нормальной и пониженной кислотностью

При нормальной кислотности лучше отдавать предпочтение кисло-сладким сортам груш. В сутки рекомендуют съедать не более 2 крупных фруктов. При низкой кислотности желудочного сока свежие плоды употреблять не рекомендуется. При нарушении запрета кислотность понижается еще больше, пища застаивается в желудке, может возникнуть обострение. Если уж очень хочется съесть ароматный фрукт, приготовьте десерт или фруктовый салат ассорти, куда будут входить и другие фрукты, с большим количеством кислоты.

Компот из спелых груш при гастрите приготовление

Компот из свежих груш непременно понравится и детям, и взрослым. У него легкий, практически без кислинки вкус и очень приятный, аппетитный запах. Кроме общей пользы компотов, компот из груш отличается вяжущими свойствами, поэтому его можно использовать как натуральное средство для налаживания работы кишечника после отравлений. Чтобы получить насыщенный, богатый вкусом компот, используйте больше фруктов на литр воды, а также оставьте компот настояться хотя бы в течение двух-трех часов.

Рецепт приготовления компота из спелых груш

Груши стоит брать спелые, но достаточно плотные. Выбранные для компота груши тщательно вымываем и разрезаем пополам.

Компот из груш отличается вяжущими свойствами поэтому его можно использовать как натуральное средство для налаживания работы кишечника

После этого полностью удаляем ножки и семенные коробочки фрукта. Нарезаем на более мелкие кусочки. Если грушу не очищать от шкурки, то в процессе варки компота она скорей всего сохранит форму и не разварится.

Помещаем нарезанные фрукты в кастрюлю и заливаем водой. Когда вода закипит, необходимо добавить сахарный песок. Его количество зависит от того, насколько сладкий сорт груш был выбран. Варить грушевый компот нужно 10-15 минут. Готовый компот снимаем с плиты и просто оставляем остывать.

Если нужно остудить его быстро, можно поместить горячую кастрюлю в холодную воду. Важно проследить, чтобы вода не попала в напиток, а иначе это может испортить его вкус. Отлично утолит жажду в жаркий день стакан домашнего грушевого компота с добавлением кубиков льда, а кусочки фруктов из напитка придутся по вкусу детям.

Сушеная груша при гастрите

Груши используют для приготовления сухофруктов. При этом своих полезных свойств сушеные плоды практически не теряют.Сушеную грушу, польза и вред которой были известны еще в древности, широко использовали в народной медицине.

Люди страдающие болезнями желудка могут употреблять кусочки груши в качестве профилактики или снятия болевого синдрома

Сочные фрукты засушивают без добавления сахарного сиропа, сухофрукт получается сладким исключительно из-за своих природных свойств.

Грушу следует употреблять при нарушениях работы желудочно-кишечного тракта, этот фрукт благотворно влияет на весь процесс пищеварения. Люди, страдающие болезнями желудка и печени, могут употреблять кусочки груши в качестве профилактики или снятия болевого синдрома. Казалось бы, от этого фрукта одна польза.

Компот из сушеных груш при гастрите рецепт

Ингредиенты для приготовления продукты (на 4 порции)  — груша  200 грамм, сахар 100 грамм, вода — 1 литр, лимонная кислота — 1 грамм.

Сушеные груши промыть в горячей воде. Затем положить в кастрюлю. Компот варить 35 минут на небольшом огне под крышкой. Затем добавить сахар. Для вкуса можно добавить лимонной кислоты. Остудить. Компот из сушеных груш готов.

Рекомендации по употреблению груш при гастрите

Нельзя есть их на голодный желудок. Обязательно должно быть основное меню, после которого уже, в качестве десерта, идет фрукт. Обязательно стоит взять на заметку, что после съеденной груши нельзя есть тяжелую и плотную пищу, есть мясо и пить воду. Обострение позади, а, значит можно съедать по 1 штуке в день.

Груша должна быть сочной, мягкой и созревшей. Больным гастритом советуют есть этот фрукт не в сыром виде, а после термической обработки. Будет лучше отварить или запечь. Как не странно, но грушевому соку при гастрите медики отдают большее предпочтение, нежели самому фрукту. Считает, что он больше принесет пользы. Но при этом сок должен быть не покупной, а натуральный, сделанный с помощью соковыжималки. Такой сок будет хорошо усваиваться желудком и кишечником в целом.

Грушевый сок должен иметь вид слабого киселя, т.е. густым. Он имеет сладкий вкус и приятный аромат. Иногда можно поэкспериментировать, добавив сок лимона и яблока, или же просто разбавить кипяченой водой. Но, опять же, при таких экспериментах не нужно забывать о состоянии желудка. Если замечено что-то неладное лучше забыть про эксперименты.

Источники:

• http://chtomozhno.ru/pitanie-pri-gastrite/mozhno-li-grushi-pri-gastrite.html
• https://gastrit-stop.ru/mozhno-li-grushi-pri-gastrite/
• https://vnorg.ru/zheludok/gastrit/045-grusha-pri-gastrite.html
• https://medbrat.online/zheludok/gastrit/pitanie/grushi.html
• https://onwomen.ru/grushevyj-kompot.html
• https://www.russianfood.com/recipes/recipe.php?rid=3319
• https://zhkt.guru/gastrit/pitanie-1/produkty-1/frukty-3/grushi-1

Post Views: 661

Можно ли есть груши при гастрите

Груша – один из тех фруктов, которые употребляются регулярно. Но когда человек на диете, можно ли грушу при гастрите? Этот вопрос интересует многих читателей сайта, поэтому мы не могли оставить его без ответа. По статистике, каждый третий житель планеты хотя бы раз в жизни сталкивался с этим неприятным недугом.

Груши при гастрите не являются строго запрещенным продуктом. Если стадия обострения болезни прошла, стоит задуматься о профилактике, здоровом питании.

На помощь приходит груша. Фрукты богаты полезными веществами, витаминами, закрепляющими результат лечения. Людям с пониженной секрецией желудка лучше свести употребление к минимуму. Тогда как груши при гастрите с повышенной кислотностью можно смело включать в рацион.

Изумительные свойства груши

Сомневаться в пользе груш для человеческого организма точно не приходится. Среди полезных веществ, содержащихся в этом фрукте, стоит отметить:

• Дубильные элементы. Нормализуют обмен веществ, производят закрепляющий эффект. Именно поэтому их рекомендуют при диарее.
• Микроэлементы, витамины.
• Органические кислоты.

Груши оказывают великолепное противовоспалительное действие. Одной из уникальных особенностей фруктов является их способность растворять мелкие камешки. При регулярном употреблении они устраняют проблемы, которые возникают с поджелудочной железой.

Груши и гастрит – как правильно кушать?

В первую очередь, строго запрещено кушать фрукты на голодный желудок. Идеальный вариант – плотный завтрак или обед, а затем груша вместо десерта. После того, как вы съели грушу, нежелательно пить воду в течение часа, снова есть плотную или тяжелую пищу. От употребления в пищу мяса тоже нужно воздержаться. Одна груша в день вполне допустима.

Какие фрукты выбирать? Сочные, созревшие, даже немного мягкие. В сыром виде можно есть груши при гастрите, но лучше отварить их или запечь. Это не только полезно, но и очень вкусно!

Интересный факт. Грушевому соку при воспалении слизистой желудка гастроэнтерологи отдают большее предпочтение. Он приносит гораздо больше пользы. Разумеется, пакетированный сок из магазина не совсем подходит. Желательно сделать его самостоятельно. Он гораздо лучше усваивается желудком.

Хороший сок по внешнему виду напоминает кисель. Он достаточно густой, имеет нежный аромат, сладковатый вкус. Для разнообразия в него добавляют яблочный сок. Иногда сок груши просто разбавляют кипяченой водой.

Можно сделать вывод, что при проблемах с желудком спелые, сочные груши вполне допустимы. Употреблять их лучше в вареном или запеченном виде. Также можно выжать свежий сок, пить его после приема пищи.

Похожие записи

Груши при гастрите | Всё о лечении гастрита

При этой болезни питание должно быть щадящим и очень важна правильная кулинарная обработка. Поэтому пищу нужно отваривать, готовить на пару и если нет обострения – продукты можно изредка поджарить.

Но организму нужны фрукты с овощами и многие люди интересуются: можно ли груши при гастрите?

Груши и гастрит

Грушу можно употреблять при гастрите только в том случае, если нет обострения заболевания. Особенно она полезна тем больным, у которых присутствует гастрит с повышенной кислотностью. При гастрите с пониженной кислотностью их употребление нужно ограничить.

Полезные свойства груши

В этом фрукте содержатся следующие полезные вещества:

• дубильные и вяжущие вещества;
• органические кислоты, танон, жиры и сахар;
• множество витаминов и микроэлементов, полезных для организма.

Груша поможет улучшить обмен веществ, очень полезна она при поносах, так как обладает закрепляющим действием и отличается противовоспалительными свойствами. Также этот полезный фрукт может даже растворять камни в почках и полезен при проблемах с поджелудочной.

Как правильно кушать груши

Грушу не рекомендуется кушать на голодный желудок, лучше всего скушать ее через час после приема пищи. После употребления этого фрукта нельзя сразу же пить воду и есть мясо и плотную пищу.

Рекомендуется съедать одну грушу в день, но только в том случае, если нет обострения гастрита, иначе возникнут боли в желудке. Нельзя кушать жесткие и незрелые плоды.

Лучше всего груши запечь или отварить, именно в таком виде рекомендовано употреблять эти фрукты больным с гастритом. Полезно пить и грушевый сок, он намного лучше усваивается желудком и кишечником, чем плоды в чистом виде.

Для приготовления сока нужно пропустить грушу полностью через соковыжималку. Такой сок собой представляет густую консистенцию и имеет сладкий вкус.

Если добавить в него немножко сока лимона или яблока – он получится еще вкусней или просто разбавить кипяченой водой. Но опять же, смотрите за состоянием своего желудка.

Так же советуем прочитать статьи:

Какие фрукты можно при гастрите и от каких лучше отказаться

К сожалению, людям с заболеваниями ЖКТ, в том числе и с гастритом, приходится соблюдать определенную диету, ведь некоторые продукты повышают кислотность желудка, вызывая ухудшение состояния его слизистой. В то же время, в организм должно поступать необходимое количество витаминов и макроэлементов, ведь их дефицит значительно замедляет выздоровление при воспалении желудка.

При многих заболевания, и гастрит не исключение, важно восполнить недостачу витаминов в организме из овощей и фруктов

Всем известно, что для полноценного функционирования организма фрукты и овощи нужно употреблять ежедневно. Но какие фрукты можно при гастрите?

Употребление яблок и груш при гастрите

Можно ли есть яблоки при воспалительном заболевании желудка? Гастроэнтерологи разрешают употреблять эти фрукты, но их сорта должны тщательно выбираться в зависимости от кислотности. Так, если она пониженная, предпочтение нужно отдать кислым или чуть сладковатым яблокам. Их разрешается запекать, но без применения меда и других сладостей. Если кислотность высокая, специалисты советую выбирать сладкие яблоки, но, так как в кожуре кислота содержится в большом количестве, ее необходимо убирать. Важно помнить, что фрукты при гастрите разрешено есть, если нет острой стадии нарушения слизистой.

Съедать яблоки лучше всего в виде пюре, так как неизмельченные куски могут травмировать слизистую желудка. Принимать его лучше до основной еды, примерно по 2 ст.л. Яблочное пюре можно кушать ежедневно, но при покупке фруктов важно быть внимательными, особенно, если они импортные. Всем известно, что они бывают обработаны определенными веществами, помогающими в период транспортировки хорошо сохраняться. Лучше всего приобретать отечественные яблоки.

При гастрите разрешается употреблять груши с яблоками, но при этом следует соблюдать некоторые правила

Можно есть при гастрите и груши. Они улучшают функцию кишечника, помогают уничтожать жиры и избавлять организм от токсинов. Также эти фрукты оказывают тонизирующее действие за счет содержащихся в мякоти витаминов и пектина. Если кислотность низкая, ограничений по количеству употребления груш не существует. При гастрите с повышенной кислотностью и наличии эрозии лучше есть по 1 плоду ежедневно.

Можно ли груши при гастрите детям, лучше спросить у лечащего врача. Беременным такие фрукты также следует употреблять в малых количествах, так как они оказывают стимулирующее влияние на ЖКТ, вызывая диарею.

Виноград, цитрусовые, гранат и другие фрукты

Виноград при гастрите употреблять не рекомендуется. Это касается как ягоды, так и сока из них, поскольку они вызывают брожение в желудке, увеличивая тем самым и без того высокую кислотность. Если уровень ее низкий, есть виноград также нежелательно, так как толстая кожура может спровоцировать раздражение слизистой и вызывать симптомы гастрита.

Людям с гастритом следует отказаться от винограда в любом его виде

Несмотря на всю полезность цитрусовых, при гастритах они противопоказаны, поскольку способны вызывать язву. Апельсины, лимоны не рекомендуется есть даже при ремиссии. Болезненность и признаки изжоги такие фрукты могут провоцировать даже при употреблении их в чае, так как напиток становится кислым.

Кислотность может повышаться при употреблении граната, так как в его зернах содержится большое количество аскорбиновой кислоты, приводящей к ухудшению состояния.

Дыня при гастрите может также усугубить проблему, поскольку она довольно трудно переваривается и даже при здоровом желудке может вызывать неприятное ощущение в ЖКТ. Несмотря на нежную мякоть, дыню при гастрите запрещается употреблять даже вне обострения.

О том, какие фрукты можно есть при нарушенных функциях желудка, нужно спросить у гастроэнтеролога.

Для каждого должен быть составлен индивидуальный список разрешенных и запрещенных продуктов, с чем поможет квалифицированный специалист

Овощи при заболевании

Какие овощи можно при гастрите? К сожалению, ограничения касаются и этих продуктов, но список разрешенных овощей более широкий. При гастрите можно:

• кабачки;
• картошку;
• свеклу;
• перец светлый;
• тыкву;
• баклажан;
• пастернак;
• горошек.

Овощи при гастрите зеленых оттенков следует кушать с осторожностью, так как они усиливают синтез желудочного сока. Разрешенный вид блюд, приготовленный из них – тушеные овощи, рагу. Лучше всего овощи и фрукты мелко измельчать перед термообработкой и употреблением и не забывать хорошо пережевывать. При патологии пищеварительной системы жареные блюда запрещены. Щадящими для слизистой являются продукты, приготовленные с помощью пароварки или духовки. В день рекомендуется съесть 1 тарелку овощей, ½ стакана сока.

Чтобы избежать осложнений, фрукты и овощи всегда следует мыть

Гастроэнтерологи не советуют включать в рацион огурцы, репу, томаты, цветную капусту, лук-репку. При употреблении этих овощей у больных с гастритом возникает жжение и неприятные ощущения в абдоминальной области. Вред желудку наносит и редис, так как этот плод вызывает сильное раздражения слизистой ЖКТ, отчего могут бывать сильнейшие обострения. Оливки допускается есть в малых количествах при хроническом гастрите, но не в острую фазу.

Не стоит забывать о тщательном мытье фруктов и овощей перед употреблением! Готовые блюда нежелательно хранить в холодильнике более двух дней. Покупать овощи важно только в проверенных местах, отдавая предпочтение местным продуктам.

В представленном видео речь пойдет о питании при гастрите:

Читайте также:

Можно ли при гастрите кушать груши

Какие фрукты можно есть при гастрите желудка? Этот вопрос обычно задают те, кто столкнулся с данным недугом. В нашей статье мы расскажем о том, какие плоды, в каком количестве и виде можно кушать при гастрите. Также будут описаны противопоказания.

Людям, у которых есть проблемы с желудком, стоит осторожно относиться к своему питанию. А какие можно есть фрукты при гастрите? Сначала отметим, что плоды являются раздражителями, которые вызывают обострения недуга. В результате могут возникнуть осложнения. Дабы их избежать, стоит тщательно выбирать для потребления фрукты и овощи при гастрите.

Питание

При данном недуге диета должна быть щадящей. Ведь больной желудок реагирует как на сладкое, кислое, так и на горячее, холодное. Несмотря на все запреты, рацион должен быть сбалансирован. Иначе может возникнуть такой недуг, как авитаминоз. Если вы будете знать основные принципы питания, то у вас получится избежать обострения заболевания, вылечиться и навсегда побороть болезнь.

Гастрит с пониженной кислотностью. Какие полезны плоды?

Какие можно фрукты при гастрите с пониженной кислотностью? В данном случае эффективна щадящая диетотерапия. Фрукты при таком заболевании можно, но только те, что не содержат механические раздражители. Употреблять стоит плоды маленькими порциями, примерно пять-шесть раз в день. Подобный метод питания называется дробным.

Какие можно фрукты при гастрите? В основном в рацион можно добавлять следующие плоды:

• сливы;
• яблоки;
• бананы;
• персики;
• абрикосы;
• апельсины;
• груши;
• хурму.

Особенности питания при гастрите с пониженной кислотностью

Кушать фрукты стоит в жидком виде, заранее очистив их от кожицы. Измельчать плоды можно в блендере либо на терке-пюре.

Желательно ежедневно не комбинировать более двух видов плодов. Стоит совмещать разнотипные фрукты. К примеру, яблоко и сливу, банан и апельсин и другие.
Ягоды следует употреблять. Для того чтобы повысить иммунитет при таком типе гастрита, следует выбирать ягоды, в которых нет вкраплений в виде мелких косточек. К таким плодам относятся вишня и черешня.

Невероятно полезным является натуральный гранатовый сок. В нем содержится большое количество микроэлементов и витаминов. Гранат помогает восстановить слизистую оболочку. Но его можно употреблять только при гипоацидном типе заболевания.

Незаменимыми при гастрите с пониженной кислотностью апельсины. Эти плоды обладают выраженным антиоксидантным эффектом. Также апельсины стимулируют регенеративный процесс, нормализуют уровень холестерина и снижают вязкость крови. Несмотря на свои полезные свойства, данный плод стоит употреблять в меру.

Какие можно фрукты при гастрите с повышенной кислотностью?

Помимо того что следует тщательно подбирать продукты для рациона, стоит обращать внимание и на их температуру, насыщенность витамином C.

Можно кушать при гастрите сладкие плоды нейтральной температуры в тертом виде. В период ремиссии также разрешены цитрусовые и яблоки.

Вообще ягоды и фрукты лучше добавлять в компоты, пудинги, желе.

Неспелые яблоки, апельсины и прочие кислые продукты не стоит употреблять. Можно иногда готовить бананово-мандариновое смузи. В таком коктейле первых плодов должно быть больше. Готовится смузи в блендере. Желательно такое соотношение для приготовления напитка – один банан к половине мандарина.

Обострение заболевания. Что можно?

Наиболее полезными плодами в таком случае являются:

• Арбуз. Про данный плод есть много разногласий. Вообще сам по себе арбуз полезен для почек (он их промывает). Кроме этого, он очищает организм от шлаков. Но при употреблении в большом количестве может вызвать тяжесть в желудке.
• Яблоки. Если повышена кислотность, то выбирайте сладкие сорта. Перед тем как кушать плод, стоит с него снять кожицу. При проблемах с выработкой желудочного сока в достаточном количестве следует отдать предпочтение сладко-кислым яблокам. Такие плоды стимулируют функции железы. Самыми полезными являются печеные яблоки. Они рекомендованы диетологами и гастроэнтерологами. Их можно кушать даже на самой жесткой диете.
• Груши. Данный фрукт считается полезным. Его можно кушать при обострении. Груша нормализирует работу кишечника, выводит продукты разложения из организма.
• Банан. Фрукт разрешен при любой форме гастрита. Светло-желтые плоды наиболее полезны. Переспелые (блеклые) способны в кислой среде выделять токсины. В результате возникнет дискомфорт. Расстройство, вздутие и метеоризм – это все может случиться после того, как больной скушает переспелый плод. При обострении недуга количество бананов стоит сократить до одного. Причем съедать его нужно за два приема.

Помните, что при обострении гастрита стоит кушать плоды, которые прошли термическую обработку. Фрукты можно запекать в духовке либо готовить в пароварке.

Хронический гастрит. Какие можно свежие фрукты?

Когда заболевание переходит в хроническую форму, это значит, что либо оно было запущено, либо отсутствовали эффективное лечение и диета. В таком случае свежие фрукты стоит употреблять предельно осторожно и, конечно же, дробно.

При хроническом гастрите стоит отказаться от кислых ягод. Давайте сейчас рассмотрим, как фрукты влияют на желудок человека с данным недугом:

1. Яблоки сладких сортов. При любой форме заболевания разрешены данные продукты. Количество их стоит ограничить при хроническом недуге, а также в период обострения. Причем кушать их надо только в тертом виде, без кожицы.
2. Банан. Этот плод обладает смягчающим эффектом. Банан бережно обволакивает слизистую. Также он предотвращает раздражение перед приемом лекарств или блюд с раздражителями. Поэтому перед едой полезно скушать кусочек банана. Примерно за десять минут до приема пищи. Таким образом можно снизить уязвимость кишечника.
3. Груши. Врачи считают данный плод настоящей панацей. Груша укрепляет стенки желудка, тонизирует их. Плод обладает вяжущим эффектом. В нем содержится много пектиновых веществ и витаминов. Груша положительно влияет на перистальтику, стимулируя ее. Пара плодов в день полезна для здоровья.
4. Хурма. Благодаря вязкому составу полезна для тех, у кого диагностирован гастрит. Употреблять стоит спелые плоды.
5. Ягоды. Употреблять стоит в составе киселя, желе. От плодов с мелкими косточками, как мы уже говорили, следует отказаться.

Какие фрукты запрещены?

Вы уже знаете, какие можно фрукты при гастрите, а вот какие нельзя? Есть категории плодов, которые раздражают слизистую оболочку желудка, утяжеляют процесс пищеварения. Давайте рассмотрим эти фрукты:

1. Гранат. Данный плод запрещен при любом гастрите, кроме как с пониженной кислотностью. Во фрукте — ударная доза витамина C. Она окажет разрушительное воздействие на оболочку желудка.

2. Дыня. Тяжелый продукт для желудка. На переваривание маленького кусочка плода потребуется немало энергии, времени.

3. Виноград. Можно ли при гастрите виноград? Нет. Он вызывает сильное брожение. Виноград долго переваривается. К тому же он вызывает изжогу, вздутие и колики.

4. Персики. Эти плоды обладают слабительным эффектом. Фрукты стоят в категории аллергенов. Они способствуют функциональности секретных желез. Не стоит кушать даже при гастрите с пониженной кислотностью.

5. Цитрусовые. Касательно данных плодов мнения у врачей неоднозначные.

6. Ягоды. Запрещены данные продукты из-за маленьких косточек. Единственные ягоды, которые разрешены, — это черешня и вишня.

7. Киви. Не стоит употреблять данный плод из-за того, что он существенно повышает уровень кислотности, а также в нем содержатся маленькие косточки.

Небольшое заключение

Теперь вы знаете, какие при гастрите фрукты можно, а какие нет. Надеемся, что наши рекомендации помогут вам подобрать плоды для своего питания.

Гастрит — довольно распространенное заболевание, характеризующееся воспалением слизистой оболочки желудка. При первых симптомах не затягивайте с обращением в больницу, ведь от правильно подобранной терапии зависит выздоровление. Прежде всего, при болезнях органов ЖКТ назначают особую диету, в которую входит мягкая, протертая пища. Также врачи разрешают кушать фрукты при гастрите, но с оглаской на их количество.

При постановке диагноза «гастрит» следует уточнение о форме его проявления: эрозивный или неэрозивный, с повышенной кислотностью или с пониженной. В зависимости от этих нюансов строится лечебная диета. Целью таких столов является облегчение работы желудка и двенадцатиперстной кишки в период терапии и восстановления, поэтому следует знать, что можно, а что нельзя при гастрите.

Фрукты при пониженной кислотности

Лечение гастрита с низким уровнем выработки соляной кислоты направлено на стимуляцию секреторных функций желудка. Хорошие помощники в этой ситуации — фрукты, которые благодаря своим сокам решают проблему низкой кислотности.

В небольших количествах такие плоды обладают хорошим терапевтическим эффектом, поэтому фрукты полезны при гастрите с пониженной кислотностью. Однако следует уточнить, употребление каких продуктов разрешено, а какие стоит ограничить. К запрещенным плодам можно отнести все мелкокосточковые, травмирующие стенки желудка, а также те, что богаты грубой клетчаткой.

Хурма

Полезный и вкусный плод хурмы способен обволакивать желудок за счет своей вязкости, тем самым ускоряя заживление. Не зря специалисты в первую очередь обращают внимание больных гастритом именно на яркий желтый фрукт, который обязательно должен быть спелым. К употреблению годится мякоть, а шкурку следует выбросить. Гастроэнтерологи рекомендуют употреблять хурму при язве двенадцатиперстной кишки.

Груша

Благодаря своей структуре груша мягко очищает стенки эпигастрия, не травмируя его. Речь идет только о спелых плодах без кожицы и косточек. Употреблять грушу, как и другие продукты, следует в пюреобразном виде. Помните, что при избытке этого фрукта не избежать метеоризма, болей внизу живота и расстройства кишечника.

Пользы от груш гораздо больше при пониженной кислотности, к тому же дезинтоксикационная функция плодов способна вывести из организма шлаки и токсины, что очень важно в процессе лечения гастрита и соблюдения диеты.

Яблоки

Учитывая наличие большого количества клетчатки и кислот, назначение яблок при заболеваниях желудка довольно неоднозначно. При пониженной кислотности допускается употребление спелых мягких сортов. Однако термически обработанные (запеченные), они усваиваются лучше и комфортней для эпигастрия. Поэтому кушать при гастрите запеченные яблоки разрешается с любой кислотностью желудка.

Косточковые плоды: сливу, персик и абрикос, следует употреблять с осторожностью, выбирая спелые и сладкие экземпляры. Очищать при этом шкурку обязательно. Фрукты при язве желудка и гипоацидном гастрите также способствуют повышению секреции.

Цитрусовые

Цитрусовые при гастрите желудка с пониженной кислотностью есть можно, но нельзя их употреблять при эрозивном гастрите, так как содержащиеся во фруктах кислоты способны еще больше усугубить заболевание, вызвав прогрессирование язвы.

Содержащийся в плодах витамин C обладает ярко выраженными антиоксидантными свойствами, защищающими клетки слизистой и укрепляющими стенки сосудов.

В ряду цитрусовых можно выделить гранат. Употребление его сока способствует заживлению язв и эрозий, снабжая организм важными витаминами и микроэлементами. Старайтесь кушать красный фрукт без косточек, чтобы не травмировать эпигастрий. Исключайте гранат при обострении гастрита.

Сладкие ягоды также способствуют повышению кислотности желудка. Выбирать следует плоды с мелкой косточкой, сочные и сладкие. Разрешается употреблять в небольшом количестве клубнику, содержащую большое количество витамина C, и малину. Голубика, черника обладают антиоксидантными свойствами, которые помогают рубцеванию язв при эрозивном гастрите.

Из сладких плодов разрешается готовить морсы, кисели, домашнее варенье, повидло, зефир и мармелад. С осторожностью лакомства можно кушать при язве желудка.

Таким образом, фрукты при пониженной кислотности помогают справиться с недугом, а в совокупности с традиционным медикаментозным лечением и соблюдением диеты, успех в лечении гастрита гарантирован!

Фрукты при повышенной кислотности

Если в предыдущем списке разрешенных продуктов присутствует большое разнообразие, то при гастрите с повышенной кислотностью, при язве желудка и других болезней эпигастрия, к вопросу выбора, следует подходить аккуратнее. При таких состояниях фрукт должен быть спелым, мягким и не кислым, так как повышать уровень соляной кислоты нельзя, поскольку это приведет к обострению гастрита и язвы.

Также плоды не должны иметь косточек и кожуры, которые могут навредить раздраженной слизистой оболочке желудка, требующей в период обострения щадящего режима питания. Лучший вариант — употреблять фрукты в измельченном, до состояния пюре, виде. Ниже представлен ТОП продуктов, которые разрешены к употреблению при повышенной кислотности.

Банан

Самый часто употребляемый фрукт при гастрите. Его полезные свойства заключаются в обволакивающей функции, что позволяет быстро успокоить раздраженный эпигастрий, способствуя регенерации тканей. В таком защищенном состоянии желудок и кишечник легче справляется с традиционным медикаментозным лечением.

Банан употребляют в сыром и печеном виде, также его можно добавлять в уже готовые продукты — каши, некислый творог. Таким образом, банан можно есть при язве желудка и двенадцатиперстной кишки.

Хурма

Сладкий яркий плод прекрасно усваивается при гастрите. Учитывая его вяжущие свойства, он способен помочь в рубцевании язв и эрозий.

Употребляют хурму в свежем виде, небольшими порциями. Фрукт можно кушать при язве желудка.

Груша

Плоды груши также разрешены к употреблению при гастрите с повышенной кислотностью. Спелые и мягкие фрукты очищаются от кожуры и семян, порционно делятся на несколько приемов. Для предотвращения метеоризма не рекомендуется съедать более 100 г. груши за раз. Всего же одной-двух штук в день будет вполне достаточно.

Полезные свойства груши заключаются в ее способности мягко очистить стенки желудка и кишечника от шлаков и токсинов. Она играет существенную роль в устранении бактерии Хеликобактер пилори, виновника большинства гастритов.

Яблоки

Выбирая эти плоды, больной гастритом должен ориентироваться только на спелые, мягкие и сладкие виды.

Употреблять их в сыром виде при повышенной кислотности не желательно, а вот запекать отдельно или с творогом — безопасно, вкусно и полезно.

Старайтесь обязательно придерживаться меры — 1-2 плода в день.

Арбуз

Вкусная и полезная ягода не зря считается разрешенной во время гастрита. Обладая ощелачивающим свойством, она способна справиться с высоким уровнем соляной кислоты, разбавив его своей спелой мякотью. Арбуз прекрасно усваивается желудком, а его мочегонное и очищающее свойство только ускорит процесс выздоровления.

Однако стоит внимательно следить за объемом съеденной порции, избыточная жидкость может подвергнуть стенки желудка к растяжению, что не желательно при любой форме гастрита.

Авокадо

Новый продукт в рационе при гастрите, в котором абсолютно отсутствует любая растительная кислота. Авокадо, как и другие щелочные фрукты при язве, очень полезно при повышенном уровне соляной кислоты.

Содержание большого количества масел (полиненасыщенных), авокадо заживляет поврежденную эрозивную слизистую, способствует ее регенерации и восстановлению.

Употреблять авокадо можно с любыми разрешенными продуктами, только выбирать следует спелые и мягкие плоды, разделяя их на маленькие кусочки.

Запрещенные фрукты

Разобравшись с разрешенными плодами при гастрите, обозначим запрещенные, которые нельзя есть при обострении заболеваний органов ЖКТ.

Виноград

Спелый и сладкий виноград, казалось бы, не может причинить вред желудку.

Но не забывайте о его слабительном и раздражающем эффекте, который ведет к повышенной выработке соляной кислоты и последующему вздутию кишечника, а также общему дискомфорту.

Желтая ягода представляет собой трудно перевариваемый фрукт. Плоды дыни очень тяжелы для ослабленного желудка, приводят к перегруженной его работе.

Застаиваясь, непереваренные кусочки приводят к брожению в желудке, метеоризму кишечника, а следовательно, к функциональным сбоям всей системы ЖКТ.

Едят крупную ягоду лишь в период ремиссии, разрезав на небольшие порционные кусочки.

Мохнатый киви относится к цитрусовым фруктам, но за счет содержания большого количества кислоты и семечек запрещен к употреблению.

Особенно остерегаться употребления киви должны больные с повышенным уровнем кислотности, так как дополнительное раздражение способно вызвать приступ изжоги и даже рвоты, резко повысив объем желудочного сока.

Фруктовые соки

Любой свежевыжатый сок противопоказан при гастрите. Даже если напиток изготовлен из разрешенных фруктов, он спровоцирует «ожог» слизистой, вызовет резкое повышение соляной кислоты, что приводит к усугублению язвенной болезни желудка и появлению новых эрозий. Употребление любых соков стоит отложить на время лечения и восстановления желудка, особенно при эрозивном гастрите.

Проходя терапию в период обострения гастрита, панкреатита или язвы, обязательной станет консультация специалиста гастроэнтеролога на тему разрешенных фруктов и овощей. Следует сказать, что некоторые овощи при язве приносят огромную пользу желудку, облегчая течение болезни.

Кушать сладкие плоды полезно при гастрите, а индивидуальное решение проблем с рационом во время болезни сделает процесс лечения более комфортным. Витамины и микроэлементы, содержащиеся во фруктах, восстановят организм после диетического питания и в случаях, если гастрит обострился. От правильного рациона при гастрите зависит скорость излечения от этого недуга и долгий период ремиссии.

Для успешного лечения гастрита необходимо серьезно подходить к выбору продуктов питания – от этого напрямую зависит прогноз заболевания.

Неправильный рацион может нивелировать положительные эффекты медикаментозной терапии и усугубить течение патологии. Каждый, кто страдает гастритом, должен знать какие фрукты и овощи можно кушать при этом недуге, а какие под строгим запретом.

Какие овощи можно употреблять

Овощные культуры содержат витамины и минералы, необходимые для поддержания нормального функционирования организма и должны ежедневно присутствовать в рационе питания.

При обострениях гастрита овощи подлежат обязательной тепловой и механической обработке: готовятся на пару, отвариваются и измельчаются.

По мере стихания воспалительного процесса при гастрите, разрешается дополнять диету сырыми свежими овощами и свежевыжатыми овощными соками.

Корнеплод обладает противомикробным и противовоспалительным действием, улучшает моторику ЖКТ, устраняет болевой синдром, ускоряет процессы регенерации – это делает его незаменимым ингредиентом диетического питания при заболеваниях желудка.

При состояниях, которые сопровождаются повышением секреторной активности, овощ употребляется в отварном виде. Из картофеля готовят пюре, запеканки, добавляют в супы и вторые блюда.

С пониженной желудочной кислотностью отлично справляется картофельный сок. Чтобы улучшить вкусовые свойства напитка, его дополняют небольшим количеством меда, лимонного или клюквенного сока.

Блюда из тыквы рекомендованы при любом типе гастрита. Овощ богат клетчаткой, что благотворно влияет на функцию кишечника и является эффективной профилактикой запоров.

Тыква – диетический низкокалорийный продукт. Овощ легко переваривается и не нагружает желудок, что имеет большое значение при воспалительных заболеваниях ЖКТ, когда требуется максимально щадящая диета.

Тыква нормализует желудочную кислотность, поэтому при гиперацидном гастрите блюда из этого плода – обязательная составляющая рациона. Из овоща делают соки, каши, супы-пюре, добавляют в овощные рагу и салаты.

В моркови содержатся антиоксиданты, которые предотвращают повреждение клеток и стимулируют клеточную регенерацию. Морковь оказывает спазмолитическое действие, тем самым помогая устранить болевые ощущения.

Корнеплод стимулирует выработку желудочного сока, поэтому в сыром виде противопоказан при гастрите с повышенной кислотностью.

При гипоацидном состоянии рекомендуется принимать свежевыжатый морковный сок и салаты из свежей, тертой моркови, заправленные оливковым маслом, сметаной или натуральным йогуртом.

При повышенной желудочной секреции из овоща готовят запеканки и добавляют в различные блюда.

Чтоб морковь при термообработке не теряла полезных свойств, ее отваривают в закрытой посуде.

Овощ насыщает организм витаминами и микроэлементами, улучшает перистальтику кишечника, способствует выведению токсинов и нейтрализует болезнетворные бактерии.

Если секреция желудочного сока усилена, свеклу употребляют в отварном виде в составе блюд, так как сырой овощ стимулирует выработку соляной кислоты и раздражает слизистую оболочку желудка.

При нормальной и пониженной секреторной активности овощ включают в состав овощных смузи, салатов и соков.

При обострении гастрита свекла может вызвать боль и изжогу.

При заболеваниях желудка в активной фазе, от употребления огурцов следует отказаться. Дело в том, что они провоцируют продукцию желудочного сока и повреждают клетки слизистой оболочки органа, усугубляя воспалительный процесс.

Вне стадии обострения огурцы разрешены, но в небольшом количестве. Рекомендуется употреблять их в протертом, тушеном или паровом виде. Кожура обязательно счищается – в ней сконцентрированы ядохимикаты.

Консервированные, маринованные и соленые огурцы категорически противопоказаны при любых формах гастрита. Пренебрежение этим правилом может привести к обострению заболевания и необходимости соблюдать длительную строгую диету.

Помидоры обладают массой полезных свойств, наиболее ценным из которых является противораковое действие.

При обострении гиперацидного гастрита, помидоры временно исключаются из рациона, в связи с содержанием в них большого количества органических кислот. В дальнейшем допускается употребление томатов в количестве не более 100 грамм в день.

При гипоацидном и анацидном гастрите помидоры добавляют в супы, салаты, вторые блюда. Из спелых плодов выжимают сок. Разрешается употреблять до 350 грамм томатов в день.

Покупайте только сезонные овощи, так снизится риск приобретения химически обработанных продуктов.

Кабачки способствуют очищению организма, стимулируют кишечную перистальтику и секреторную активность.

Кабачки прекрасно сочетаются с различными продуктами, поэтому их добавляют в овощные рагу, омлеты, запеканки. Из овоща готовят супы-пюре, паровые котлеты, икру.

В случае повышенной секреции потребление кабачков следует ограничить до 1 раза в неделю.

Выбирайте молодые кабачки длиной не более 25 см.

Лук улучшает аппетит, стимулирует процесс пищеварения и оказывает противомикробное действие.

При гастрите лук употребляется только после тепловой обработки: в супах и вторых блюдах. Обжаривать овощ категорически запрещено.

Овощная культура способствует заживлению поврежденных участков слизистой оболочки и легко усваивается, не перегружая воспаленный желудок.

Цветную капусту тушат, отваривают, запекают и готовят на пару. В термически обработанном виде овощ полезен при любой форме заболевания.

Овощи, запрещенные при гастрите с повышенной кислотностью:

• Свежий репчатый и зеленый лук
• Чеснок
• Редька, редис, корень хрена
• Белокочанная капуста в сыром виде
• Брокколи
• Болгарский перец
• Шпинат, щавель

Также исключаются овощные консервы, разного рода соленья, жареные овощи, свежевыжатые овощные соки. При гипоацидном состоянии разрешены все овощи, за исключением сырого репчатого и зеленого лука, чеснока, редьки, хрена.

Овощное рагу при гастрите

Очищенный картофель и молодой кабачок нарезают кубиками. Морковь натирают на средней терке, репчатый лук мелко шинкуют.

Подготовленные овощи помещают слоями в кастрюлю и заливают водой. Тушат под крышкой в течение 30 минут. В конце приготовления блюдо немного присаливают и добавляют измельченную зелень по вкусу (укроп, петрушка). Приправы не используют.

В период обострения приготовленное рагу рекомендуется блендировать.

В фазу ремиссии в блюдо можно добавить баклажаны и стручковую фасоль.

Овощной суп при гастрите

В активную стадию заболевания полезны супы-пюре из перетертых овощей. При гипоацидном гастрите в фазу ремиссии разрешены овощные супы на мясном бульоне. При повышенной кислотности – мясные бульоны под запретом.

Суп-пюре из тыквы

Тыкву (500 гр.), картофель (2 шт.) и репчатый лук (2шт.) нарезают и заливают кипятком. Добавляют растительное масло, солят и тушат под крышкой в течение 15-20 минут.

Затем перетирают тушеные овощи в блендере до пюреобразного состояния. По желанию в готовый суп добавляют подогретые нежирные сливки. С супом-пюре хорошо сочетаются домашние сухарики.

Фрукты при гастрите

При активном воспалительном процессе в желудке фрукты исключаются из диетического питания. Допускаются только фруктовые кисели и желе из некислых плодов.

Кислые яблоки полезны при гипосекреторном гастрите и при брожении в кишечнике. Также рекомендованы яблочные пюре, соки и плоды в запеченном виде.

Если кислотность повышена, яблоки включают в рацион только вне обострения и исключительно сладких, мягких сортов.

Плод употребляют за полчаса до еды или в перерывах между приемами пищи.

Кожуру с яблок необходимо счищать при любой форме заболевания.

Благодаря содержанию крахмала, бананы оказывают обволакивающее и регенеративное воздействие на слизистую оболочку желудка и нормализуют работу ЖКТ.

Бананы полезны при любой форме гастрита. Их можно есть между основными приемами пищи, в качестве небольшого перекуса, так как они очень питательны и быстро утоляют голод.

Спелый, натуральный арбуз не влияет на кислотность желудочного сока и не оказывает негативного воздействия на органы ЖКТ. Но следует избегать чрезмерного употребления ягоды, чтобы не допустить переполнения желудка и возобновления болевых ощущений.

Покупайте арбузы только в конце летнего сезона.

Фрукт благотворно воздействует на органы ЖКТ, устраняя болезнетворные бактерии и способствуя естественному очищению организма. Плод не оказывает стимулирующего действия на выработку соляной кислоты, поэтому разрешен при любой кислотности.

Авокадо рекомендуется сочетать с овощами, так лучше усваиваются кислоты, входящие в его состав.

Грушевый сок и запеченные плоды полезны при воспалении желудка. Из груш варят компоты и кисели. Плод в сыром виде допустимо употреблять в пищу, но только с очищенной кожурой.

Какие сухофрукты можно при гастрите

Сухофрукты без предварительной термической обработки нагружают желудок и раздражающе воздействуют на стенки органа.

Чтобы избежать механического повреждения, из сухофруктов готовят компоты и кисели, которые полезны при стихании острых проявлений гастрита.

При повышенной кислотности предпочтительно выбирать сушеные яблоки, груши и айву.

Сушеный виноград богат витаминами и минералами. При усиленной кислотности изюм не рекомендуется, но в качестве исключения, можно добавлять небольшое количество сухофрукта в каши и компоты.

Курага незаменима для профилактики и лечения заболеваний сердечно-сосудистой системы, но при желудочной патологии к сухофрукту следует относиться с осторожностью, так как курага может усилить желудочную секрецию.

Все сухофрукты перед употреблением тщательно промывают и вымачивают не менее двух часов, периодически меняя воду.

Фрукты, запрещенные при повышенной секреторной активности:

• Дыня
• Виноград
• Персики
• Киви
• Цитрусовые
• Гранат
• Ананас

При сниженной секреции перечисленные плоды разрешены, но в ограниченном количестве и вне фазы обострения.

Фруктовый салат

Яблоки, груши, бананы очистить и мелко нарезать. Залить фрукты натуральным йогуртом или нежирными сливками. Дать пропитаться в течение 15-20 минут.

Компот из сухофруктов при гастрите

1,5 стакана подготовленных сухофруктов залить 3 литрами воды, довести до кипения и варить 30 минут. Сахар добавляется по вкусу в конце приготовления. При желании сахар можно заменить медом.

При гастрите желудка, по мере стихания обострения, фрукты и овощи можно есть и вводить в диету постепенно, малыми порциями и по согласованию с лечащим врачом.

Если после употребления овоща или фрукта появляется тошнота, тяжесть или дискомфорт в желудке – данный плод исключается из рациона питания.

Сообщение про лямблии по биологии 7 класс

Содержание статьи

Лямблии у детей. Симптомы и лечение лямблиоза

Многие годы пытаетесь избавиться от ПАРАЗИТОВ?

Глава Института: «Вы будете поражены, насколько просто можно избавиться от паразитов принимая каждый день…

Читать далее »

Множество причин провоцируют родителей сдать детский кал на анализ. Это может быть обычная процедура при устройстве в сад, жалобы малыша на боли в животе, подмеченный мамой стул странной консистенции или другие факторы. И вот, в руках бланк с результатами, гласящими, что у любимого чада лямблии. Что делать и куда бежать с этой бумагой? Опасно ли это и нужно ли лечить? Не паникуйте, лямблии у детей и людей постарше — явление нередкое. По данным ВОЗ, эти паразиты живут в кишечнике каждого третьего человека на Земле.

Что такое лямблии?

Лямблии — это одноклеточные кишечные паразиты, которые в благоприятных для себя условиях провоцируют у носителя лямблиозный энтерит. Эти маленькие существа под микроскопом похожи на привидений с четырьмя парами жгутиков. Заметить их невооружённым глазом не представляется возможным, поскольку их размеры не превышают 18 мкм. Этих паразитов называют ещё гиардиями (или жиардиями) в честь французского учёного по фамилии Жиард. Заболевание, которое провоцируют микроорганизмы, у нас принято называть лямблиозом, но в Европе можно встретить понятие жиардиаз.

НАШИ ЧИТАТЕЛИ РЕКОМЕНДУЮТ!

Для избавления от паразитов наши читатели успешно используют Intoxic. Видя, такую популярность этого средства мы решили предложить его и вашему вниманию.
Подробнее здесь…

Несмотря на широчайшее распространение описываемых паразитов, их жизнедеятельность изучена ещё недостаточно. Известно, что у человека они обитают исключительно в тонкой кишке, где прикрепляются к её ворсинкам и питаются продуктами, образующимися в процессе пристеночного пищеварения. Они способны существовать в одной из двух форм:

1. Трофозоит — подвижная лямблия, способная к размножению.
2. Циста — неподвижная лямблия, покрытая оболочкой для защиты от негативных условий.

Весь жизненный цикл трофозоитов протекает в тонком кишечнике. Тут они и размножаются. Выходят паразиты из организма с калом в виде цист и крайне редко (всего в 5%) в подвижной форме. В периоды, когда стул неустойчив, в не оформившихся каловых массах могут обнаруживаться частично сформировавшиеся цисты — предцисты.

Если трофозоиты оказываются в толстой

7.Класс Жгутиковые (лямблии и трипаносомы).

Лямблия. В тонкой кишке человека паразитирует единственный вид простейших — лямблия Lamblia intestinalis (кл. Жгутиковые) — возбудитель лямблиоза, которым чаще болеют дети. Форма паразита напоминает грушу, разрезанную вдоль. Длина тела 10—18 мкм. В расширенной части, на уплощенной стороне расположен присасывательный диск, с помощью которого лямблии присасываются к ворсинкам кишечника. Вдоль тела проходят две тонкие опорные органеллы — аксостили. Симметрично в клетке располагаются два ядра и четыре пары жгутиков Трофозоиты используют питательные вещества с поверхности клеток кишечного эпителия. Захват пищи осуществляется пиноцитозом. Большие количества лямблий, которые покрывают обширные поверхности кишечной стенки, нарушают процессы всасывания и пристеночного пищеварения. Попадая в нижние отделы тонкой кишки, лямблии инцистируются. Зрелые цисты имеют овальную форму, четыре ядра и несколько аксостилей. Во внешней среде цисты сохраняют жизнеспособность в течение нескольких недель. Заражение человека происходит при проглатывании цист. Лабораторная диагностика — обнаружение цист в фекалиях и тро-фозоитов в содержимом двенадцатиперстной кишки, полученном при дуоденальном зондировании. Личная профилактика — соблюдение правил гигиены питания. Общественная профилактика — санитарное благоустройство туалетов, предприятий общественного питания.

Трипаносомы. Trypanosoma brucei gambiense и T.b. rhodesiense (кл. Жгутиковые) — возбудители африканского трипаносомоза, или сонной болезни. Паразит имеет извилистую заостренную с обеих сторон форму. Длина его 17—28 мкм. Стадии, паразитирующие у человека, имеют один жгутик, ундулирующую мембрану сбоку и хорошо заметный кинетопласт у основания жгутика.Трипаносомы поселяются у человека в крови, лимфе, спинномозговой жидкости, в тканях головного и спинного мозга и в серозных полостях. T.b. gambiense встречается в Западной Африке, а T.b. rhodesiense — в Восточной и Юго-Восточной Африке. Жизненный цикл этих паразитов протекает в организме человека, домашних и диких млекопитающих, в первую очередь копытных. T.b. gambiense чаще поражает человека, свиней и собак, T.b. rhodesiense — диких животных — антилоп и носорогов. Переносчиком первого подвида является муха це-це Glossina palpalis, живущая поблизости от жилища человека, второго — G. morsitans, обитающая в открытых саваннах и саванновых лесах. В связи с этим сонная болезнь, возбудителем которой является T.b. gambiense, встречается в антропогенных очагах культурных ландшафтов. Ежегодно регистрируется около 10т. новых случаев заражения. Восточноафриканский трипаносомоз распространен значительно реже в естественной природе. В основном заболевают охотники, туристы, сезонные рабочие, каждый год — около 1500 человек. Лаб диаг исследование мазков крови и спинномозговой жидкости больного для выявления в них возбудителя. Используются также иммунологические реакции и заражение лабораторных животных. Профилактика — кроме борьбы с переносчиками применяют про- филактическое лечение здоровых людей, живущих в очагах трипаносомоза, делающее организм невосприимчивым к инвазии. Практиковавшийся ранее отстрел диких животных, являющихся природным резервуаром паразита, вряд ли рационален в связи с возможным нарушением экологического баланса, который складывался в биогеоценозах на протяжении тысячелетий. Диагностика — в острой форме заболевания возможно обнаружение трипаносом в крови. При хроническом течении рационально введение крови больного морским свинкам, у которых они обнаруживаются в большом количестве на 14-е сутки. своеобразный метод диагностики — кормление на больном неинвазированных переносчиков-клопов, в кишечнике которых трипаносомы быстро размножаются и легко обнаруживаются. Применяют также и методы иммунодиагностики. Трипаносомы представляют большой интерес не только потому, что способны вызывать у человека серьезные, смертельно опасные заболевания. Колоссальная экологическая пластичность, обеспечивающая им эффективное паразитирование в организме хозяина на протяжении нескольких лет, в условиях постоянно действующих механизмов иммунитета, позволяет этим паразитам осваивать и новых хозяев.

93. Лямблии. Морфология, цикл развития, пути заражения, обоснование методов лабораторной диагностики.

Лямблии

1. Строение

Лямблия (Lamblia intestinalis) впервые была описана русским ученым Д. Ф. Лямблем (1859), в честь которого она и получила свое название.

Лямблия существует в виде вегетативной формы (трофозоит) и цисты .

Вегетативная форма активная, подвижная, грушевидная, передний конец тела закруглен, задний заострен. Длина 9—18 мкм. В передней части тела находится присасывательный диск в виде углубления. Имеет 2 ядра, 4 пары жгутиков. Жгутики, проходя частично в цитоплазме, образуют два хорошо видимых при окраске продольных пучка.

При наблюдении в живом состоянии движение очень характерное, паразит все время переворачивается боком за счет вращательного движения вокруг продольной оси. В препарате при комнатной температуре лямблии быстро погибают. Пищу всасывают всей поверхностью. Размножаются продольным делением.

Цисты — это неподвижные неактивные формы паразита. Длина 10—14 мкм. Форма овальная. Оболочка сравнительно толстая, хорошо очерчена, часто в значительной своей части как бы отслоена от тела самой цисты. Этот признак помогает отличать цисты лямблий от других сходных образований.

В растворе Люголя окрашиваются в желтовато-коричневатый цвет. Окрашивание позволяет видеть в зрелой цисте 4 ядра.

2. Цикл развития

Обитают в верхнем отделе тонкого кишечника. С помощью присасывательного диска прикрепляются к ворсинкам. В желчном пузыре лямблий не живут, так как желчь на них действует губительно. Частое обнаружение их при дуоденальном зондировании объясняется тем, что лямблий попадают в содержимое двенадцатиперстной кишки с ее стенок.

Обычно вегетативные формы с испражнениями не выделяются, однако при поносах их можно обнаружить в свежевыделенных жидких фекалиях. Лямблий, попадая в нижние отделы кишечника, где условия для них неблагоприятные, превращаются в цисты, которые и выделяются обычно с испражнениями.

Цисты хорошо сохраняются во внешней среде, в зависимости от влажности и окружающей температуры — до месяца; при высушивании погибают очень быстро.

3. Клиника.

Лямблии распространены очень широко, особенно часто они встречаются у детей. По мнению некоторых ученых, лямблии, особенно при большом их числе, могут вызывать механическое раздражение слизистой оболочки кишечника, в определенной степени затруднять всасывание жиров и жирорастворимых витаминов. При этом могут возникать нерезкие боли в животе, расстройство стула, снижение аппетита, иногда боли в правом подреберье (лямблиоз). В некоторых случаях лямблии могут ухудшить течение других заболеваний кишечника и желчных путей. Ряд ученых считают лямблии непатогенными. Таким образом, вопрос о патогенности лямблии в настоящее время окончательно не решен.

94. Трипаносомы. Морфология, циклы развития, обоснование лабораторной диагностики, профилактика.

Trypanosoma brucei gambiense и T.b. rhodesiense (кл. Жгутиковые) — возбудители африканского трипаносомоза, или сонной болезни. Паразит имеет извилистую заостренную с обеих сторон форму. Длина его 17—28 мкм. Стадии, паразитирующие у человека, имеют один жгутик, ундулирующую мембрану сбоку и хорошо заметный кинетопласт у основания жгутика.

Трипаносомы поселяются у человека в крови, лимфе, спинномозговой жидкости, в тканях головного и спинного мозга и в серозных полостях. T.b. gambiense встречается в Западной Африке, а T.b. rhodesiense — в Восточной и Юго-Восточной Африке.

Жизненный цикл этих паразитов протекает в организме человека, домашних и диких млекопитающих, в первую очередь копытных. T.b. gambiense чаще поражает человека, свиней и собак, T.b. rhodesiense — диких животных — антилоп и носорогов. Переносчиком первого подвида является муха це-це ,Glossina palpalis, живущая поблизости от жилища человека, второго— G. morsitans, обитающая в открытых саваннах и саванновых лесах. В связи с этим сонная болезнь, возбудителем которой является T.b. gambiense, встречается в антропогенных очагах культурных ландшафтов. Ежегодно регистрируется около 10 000 новых случаев заражения. Восточноафриканский трипаносомоз распространен значительно реже в естественной природе. В основном заболевают охотники, туристы, сезонные рабочие, каждый год — около 1500 человек.

Сонная болезнь без лечения протекает около 5 лет и выражается в нарастающей мышечной слабости, депрессии, истощении и сонливости. Возможны случаи самоизлечения, но обычно заболевание заканчивается смертью больного.

Восточноафриканский трипаносомоз протекает более злокачественно, длится не более 6 мес. и также заканчивается смертью.

Для паразитирования трипаносом у млекопитающих и человека характерны циклические подъемы интенсивности инвазии за счет их размножения, сопровождающиеся изменениями строения и антигенных свойств паразитов. Во время увеличения количества паразитов в крови преобладают трипаносомы удлиненной формы. Антигены, которые они образуют, вызывают формирование антител в организме хозяина. Под действием антител многие паразиты гибнут и интенсивность инвазии снижается. Выжившие трипаносомы укорачиваются и начинают вырабатывать другие антигены. Укороченные формы паразита, инвазионные для мухи це-це, в ее организме вновь приобретают удлиненную форму, инвазионную для человека. Изменение формы тела и смена антигенных свойств оболочки повторяются многократно. Таким образом, популяция паразита в хозяине выживает и избегает его иммунной реакции.

Лабораторная диагностика — исследование мазков крови и спинномозговой жидкости больного для выявления в них возбудителя. Используются также иммунологические реакции и заражение лабораторных животных.

Профилактика — кроме борьбы с переносчиками применяют профилактическое лечение здоровых людей, живущих в очагах трипаносомоза, делающее организм невосприимчивым к инвазии. Практиковавшийся ранее отстрел диких животных, являющихся природным резервуаром паразита, вряд ли рационален в связи с возможным нарушением экологического баланса, который складывался в биогеоценозах на протяжении тысячелетий.

Лямблии. Строение | Учеба-Легко.РФ — крупнейший портал по учебе

Лямблия (Lamblia intestinalis) впервые была описана русским ученым Д. Ф. Лямблем (1859), в честь которого она и получила свое название.

Лямблия существует в виде вегетативной формы (трофозоит) и цисты (рис. 10).

Вегетативная форма активная, подвижная, грушевидная, передний конец тела закруглен, задний заострен. Длина 9—18 мкм. В передней части тела находится присасывательный диск в виде углубления. Имеет 2 ядра, 4 пары жгутиков. Жгутики, проходя частично в цитоплазме, образуют два хорошо видимых при окраске продольных пучка.

Рис № 10 Лямблии

При наблюдении в живом состоянии движение очень ха­рактерное, паразит все время переворачивается боком за счет вращательного движения вокруг продольной оси. В препарате при комнатной температуре лямблии быстро погибают. Пищу всасывают всей поверхностью. Размно­жаются продольным делением.

Цисты — это неподвижные неактивные формы паразита. Длина 10—14 мкм. Форма овальная. Оболочка сравнитель­но толстая, хорошо очерчена, часто в значительной своей части как бы отслоена от тела самой цисты. Этот признак помогает отличать цисты лямблий от других сходных образований.

В растворе Люголя окрашиваются в желтовато-коричневатый цвет. Окрашивание позволяет видеть в зрелой цисте 4 ядра.

Цикл развития.

Обитают в верхнем отделе тонкого кишечника. С помощью присасывательного диска прикрепляются к ворсинкам. В желчном пузыре лямблий не живут, так как желчь на них действует губительно. Частое обнаружение их при дуоденальном зондировании объясняется тем, что лямблий попадают в содержимое двенадцатиперстной кишки с ее стенок.

Обычно вегетативные формы с испражнениями не выделяются, однако при поносах их можно обнаружить в свежевыделенных жидких фекалиях. Лямблий, попадая в нижние отделы кишечника, где условия для них неблагоприятные, превращаются в цисты, которые и выделяются обычно с испражнениями.

Цисты хорошо сохраняются во внешней среде, в зависи­мости от влажности и окружающей температуры — до месяца; при высушивании погибают очень быстро.

Заражение может произойти через загрязненные руки, игрушки, пищу и воду. Цисты, попадая в кишечник, превращаются там в вегетативные формы. Одна циста образует две вегетативные формы.

Клиника.

Лямблии распространены очень широко, особенно часто они встречаются у детей. По мнению некоторых ученых, лямблии, особенно при большом их числе, мо­гут вызывать механическое раздражение слизистой оболочки кишечника, в определенной степени затруднять всасыва­ние жиров и жирорастворимых витаминов. При этом могут возникать нерезкие боли в животе, расстройство стула, снижение аппетита, иногда боли в правом подреберье (лямблиоз). В некоторых случаях лямблии могут ухудшить течение других заболеваний кишечника и желчных путей. 

Диагностика.

Обнаружить лямблии у зараженного человека обычно сравнительно легко.

Исследование желчи.

Желчь и содержимое двенадцатиперстной кишки, полученные при дуоденальном зондировании, осматривают и выбирают комочки слизи на предметное стекло и микроскопируют. Кроме того, материал центрифугируют, просмат­ривают под микроскопом осадок. Этим методом можно обнаружить вегетативные стадии лямблий. В свежевыделенном материале, полученном при дуоденальном зондировании, можно обнаружить подвижные вегетативные формы.

Следует отметить, что широкое распространение лямблии (носительство) нередко вводит в заблуждение и вызывает гипердиагностику лямблиоза. Поэтому при наличии клинической картины поражения желудочно-кишечного тракта или желчных путей необходимо исключить другие возможные причины заболевания, например провести бактериологические исследования.

Лямблии — строение и жизненный цикл

Из огромного микромира простейших созданий лямблии, строение тела которых относится к классу жгутиковых, являются единственными представителями, способными обитать в тонкой кишке человека. Эукариоты (одно или многоклеточные организмы, имеющие ядро), появившиеся почти 2 миллиарда лет назад, со временем претерпевали различные метаморфозы и образовали отдельную ветвь – протисты. Некоторые ее представители, в том числе и лямблии, ведут паразитический образ жизни и считаются возбудителями различных заболеваний (здесь лямблиоз).

Строение и особенности

Лямблия кишечная – Giardia intestinalis (или Giardia lamblia, Giardia duodenalis). Род – жгутиковые (Flagellata) из группы протистов. Отряд – дипломонадиды

В 1859 году ученый из России Д.Ф. Лямбль впервые описал эту жизненную форму. Особенность этой разновидности протистов придают жгутики, которыми снабжено тело лямблии. Отсюда и название класса, к которому они относятся. Кроме этого, они имеют двойной набор ядер и органоидов. Жизнь лямблий возможна в двух формах – свободно двигающейся вегетативной (трофозиты) или в виде неподвижных цист.

Вегетативная форма

Внешний вид активной зрелой особи представляет собой продолговатую, напоминающую грушу, форму. Передняя часть тела расширенная и тупая, тогда как хвостовая напротив вытянутая и заостренная. Конечные размеры взрослой лямблии достигают 10–18 мкм.

Для этой разновидности дипломонадид характерно полное отсутствие цитостомы (участок клетки для заглатывания пиши). Процесс поглощения питательных веществ осуществляется всей поверхностью тела в тот момент, когда лямблия присасывается к стенкам кишечника.

Отличает их и прикрепительный диск со сложным устройством, которым они прочно закрепляются к микроворсинкам кишечника. Расположен он на внутренней (вентральной) вогнутой части тела с расширенного конца тела. Имеет две лопасти, сократительный ободок и вентральную борозду со жгутами. Позади вентрального диска располагаются ядра.

Лямблия имеет два медиальных тела, двойной набор хромосом и парные органеллы:

• Два ядра.
• Две периплазматические нити (аксостили).
• Двойной прикрепительный диск.
• Четыре пары жгутиков.

Перемещается лямблия при помощи жгутиков. У основания каждого из них находится специальный органоид кинетопласт – устройство, которое сообщает жгутам энергию для движения. Они совершают восьмеркообразные колебания, каждый раз переворачивая паразита на бок.

Лямблии – анаэробные создания, для их жизненного цикла кислород не нужен. Размножаются они продольным делением тела, в результате которого появляются два новых трофозита.

Цисты

Чтобы распространяться от одного носителя к другому или переживать не лучшие времена, лямблии образуют цисты. Это неподвижная форма паразита, которая бывает размером 8–12 мкм. Внешний вид ее напоминает овал.

Строение тела их схоже с активной особью лямблии. Они также имеют два ядра. В зрелых цистах их четыре, и они также способны делиться на двое, образуя при этом пару вегетативных форм. Но есть и отличия. У цисты отсутствуют жгутики. Кроме этого, она значительно жизнеспособнее трофозита и может просуществовать вне организма носителя от 2 до 4 месяцев.

Тело лямблии в форме цисты покрыто прочной двойной оболочкой. Наружная при этом как бы отслоена от внутренней. Благодаря такой защите циста устойчива к воздействию хлора и ультрафиолета. Развитие и деление происходит в толстом кишечнике, подвижная лямблия в этом отделе погибает.

Жизненный процесс

Все активные процессы развития этого паразитического микроорганизма происходят только в тонком кишечнике. Вне организма носителя жизненный цикл лямблии либо прерывается, либо переходит в стадию ожидания. Сохранять свою жизнеспособность во внешней среде могут только ее цисты.

Образованию «дремлющей» формы, как показали исследования ученых, способствует увеличение желудочного сока в организме носителя. Лямблии при высокой его концентрации неспособны к нормальному развитию. Кроме этого, активная их жизнь переходит в пассивную и при наличии у человека различных патологий.

Весь цикл развития лямблий представляет собой следующую схему:

• Циста попадает в организм человека путем проглатывания.
• Далее она продвигается по ЖКТ до желудка.
• Там под воздействием желудочного сока внешняя оболочка цисты растворяется, и она продвигается дальше.
• Попадая в верхние отделы кишечника (тонкая кишка) циста прикрепляется к его стенкам и начинается процесс ее деления надвое. Длится он примерно 5–6 часов.
• Затем вновь образованные трофозоиты закрепляются на ворсинках слизистой и паразитируют, поглощая питательные вещества из содержимого кишечника.
• Часть не закрепившихся на эпителии цист либо поддаются процессу дегенерации, либо отправляется в толстую кишку и продолжают свое развитие.
• В нижних отделах кишечника выжить могут только цисты, тогда как вегетативные особи погибают. Поэтому уже с экскрементами наружу попадают только «спящие» лямблии, защищенные надежной оболочкой.
• Попадая в окружающую среду цисты «ищут» своего нового носителя, где лямблия продолжит жизненный цикл.

Деление вегетативной формы происходит уже в тонком кишечники, где лямблии активно паразитируют. Они создают колонии и, если их численность мала, они начинают усиленно размножаться.

Некоторые факты из жизни лямблий

Исследуя экскременты на наличие лямблий, можно обнаружить только цистную ее форму. Но бывают случаи, что встречаются и вегетативные особи. И хотя они должны были погибнуть уже в толстом кишечнике, объясняется это просто. Такое явление возможно только при выходе жидкой фракции фекалий. Скоростное испражнение в этом случае позволяет лямблиям в любой из возможных форм в живом виде благополучно добраться до «выхода».

Также процесс выхода цист из организма носителя считается прерывистым. Однократный забор фекалий на анализ не всегда может показать положительный результат. Периодичность их появления в экскрементах обычно бывает с «немым» интервалом от одной до трех недель. Поэтому, чтобы не получить ложный результат, обследование проводят пять недель с однократным забором кала еженедельно.

Как установлено, во внешней среде вегетативные лямблии гибнут практически сразу (около часа). Устойчивость цист к агрессивной для них атмосфере значительно продолжительнее. Оптимальными условиями существования считается среда с влажностью не менее 80%, лучше 100% и температурой 2–6 градусов. Цисты при этом могут оставаться жизнеспособными до четырех месяцев. Надежнее всего они сохраняются в водоемах, тем более, если вода в них стоячая.

Комнатная температура сокращает срок жизни цист до четырех-пяти дней. Также быстро погибают они в сухом климате, при кипячении или глубокой заморозке, тогда как незначительно сниженная температура лишь замедляет их процессы жизнедеятельности.

Еще один интересный факт из жизни лямблий. Примерно пятьдесят лет назад советскому профессору А.Е. Карапетяну удалось вывести небольшую колонию лямблий в своей лаборатории. Это дало возможность более тщательно исследовать этих паразитов и выяснить, что они, например, вступают в симбиоз с грибками Кандида и спокойно при этом существуют.

АВТОР СТАТЬИ АЛЕКСЕЕВ
Сергей Семенович врач-паразитолог 49 вопросов

ЗАДАТЬ ВОПРОС

Материалы по теме

лямблии — Биологический энциклопедический словарь

Жиардии (Lamblia, или Giardia), род жгутиконосцев класса зоомастигин. Узкоспецифичные паразиты кишечника млекопитающих (человек, кролик, мыши), земноводных, нек-рых беспозвоночных. Тело грушевидное, двусторонне-симметричное. Дл. 8—30 мкм. Вогнутая брюшная сторона образует присоску для прикрепления к эпителиальным клеткам кишечника хозяина. Электронной микроскопией у Л. выявлена сложная система опорных волоконец — фибриллий, обеспечивающих их своеобразную структуру. Размножаются продольным делением. Попадая в ниж. отделы кишечника, образуют цисты, к-рые выводятся во внеш. среду и служат источником заражения новых хозяев. Св. 100 видов. В тонком кишечнике и жёлчных протоках человека (преим. детей) паразитирует (L. Intestinalis), вызывающая лямблиоз.

↑ Лямблия (Lamblia intestinalis) (вид сбоку): 1 — жгутики; 2 — базальное тельце: 3 — присоска; 4 — ядро; 5 — парабазальное тело; 6 — аксостиль.

Источник: Биологический энциклопедический словарь на Gufo.me

---

Значения в других словарях

1. лямблии — Паразитические простейшие класса жгутиковых. Паразитируют в кишечнике некоторых млекопитающих (в т.ч. человека), земноводных, некоторых беспозвоночных. Тело дл. Биология. Современная энциклопедия
2. лямблии — орф. лямблии, -ий, ед. -лия, -и Орфографический словарь Лопатина
3. ЛЯМБЛИИ — ЛЯМБЛИИ (жиардии) — род паразитических жгутиконосцев. Дл. 8-30 мкм. Св. 100 видов. Обитают в кишечнике человека, а также ряда млекопитающих. Большой энциклопедический словарь

Доклад по биологии про лямблии 7 класс:

Аскаридозом называют заболевание, при котором организм человека поражается гельминтами. Одним из видов являются аскариды. Размножаться глистные инвазии могут в любой части тела человека. Наиболее часто данное заболевание диагностируется у детей, так как оно связано с несоблюдением правил личной гигиены. Лечение болезни может проводиться средствами традиционной и народной медицины. Профилактика заболевания направлена на устранение причин его появления.

Причины инвазии

Многие годы пытаетесь избавиться от ПАРАЗИТОВ?

Глава Института: «Вы будете поражены, насколько просто можно избавиться от паразитов принимая каждый день…

Читать далее »

Источником заражения аскаридозом является человек. Но сам больной не является опасным для окружающих. Это объясняется тем, что при аскаридозе выделяются яйца вместе с калом. Они могут созревать только при прямом контакте с грунтом. В почве яйца аскарид могут сохраняться до семи лет. Их превращение в личинки наблюдается только при воздействии температуры в 30 градусов и влажности почвы в 8 процентов.

Если здоровый человек заглатывает зрелые яйца, то они начинают развиваться в его организме. Практически сразу же после попадания в организм человека яиц, в тонком кишечнике образуются личинки, которые по кровотоку могут продвигаться к печени или легким. Миграционная фаза развития аскарид в среднем составляет две недели.

НАШИ ЧИТАТЕЛИ РЕКОМЕНДУЮТ!

Для избавления от паразитов наши читатели успешно используют Intoxic. Видя, такую популярность этого средства мы решили предложить его и вашему вниманию.
Подробнее здесь…

Аскаридоз может возникать по разнообразным причинам, но все они связаны с несоблюдением правил личной гигиены:

1. При контакте человека с песком или с землей, после которого употребляется пища немытыми руками, значительно повышается риск развития аскаридоза.
2. Причиной возникновения данного заболевания также может быть прием в пищу немытых овощей, фруктов и зелени.
3. Переносятся аскариды тараканами и мухами. Именно поэтому, если насекомые попадают в жилище человека, риск заражения аскаридами значительно увеличивается.

Некоторые специалисты утверждают, что аскаридоз может появляться у людей при прямом контакте с зараженным человеком. Наиболее часто заболевание передается фекально-оральным путем. В некоторых случаях патология может передаваться алиментарным способом.

Аскаридоз является достаточно опасным заболеванием, которое возникает в результате несоблюдения правил гигиены. Во избежание появления патологического состояния необходимо просто следовать этим простым правилам.

Особенности профилактики

Предупреждение аскаридоза у детей направлено на то, чтобы выявить и вылечить инфицированных людей. Также с помощью мер профилактики можно устранить заражение почвы гельминтами. Для того чтобы снизить риск появления массового аскаридоза среди населения, необходимо регулярно проводить санитарно-воспитательную работу.

Основной мерой профилактики заражения аскаридами является определение уровня и качества жизни людей. Особенности проведения профилактических мер напрямую зависят от того, какой уровень поражения гельминтами среди населения. Также профилактика заключается в установлении таких сведений:

• хозяйственная деятельность людей и ее особенности;
• бытовые условия, в которых проживают люди;
• эпидемический процесс и как он протекает.

Санитарно-эпидемиологическая служба определенного региона устанавливает все эти факты, что позволяет правильно разработать профилактические меры против аскаридоза.

Тип очага аскаридоза, которые имебт разнообразные виды поражения:

1. Неинтенсивный – характеризуется поражением менее шести процентов.
2. Среднеинтенсивный – уровень поражения составляет от 6 до 20 процентов;
3. Интенсивный – поражение находится на уровне в 20-30 процентов.

инструкция по применению, аналоги, состав, показания

Внутрь, капсулы обычно принимают утром, капсулы нельзя разжёвывать, запивая небольшим количеством воды (непосредственно перед едой или во время приёма пищи).

Взрослые

Гастроэзофагеальная рефлюксная болезнь, в том числе рефлюкс-эзофагит.

Обычная дозировка составляет 20 мг один раз в день. Большинство пациентов выздоравливают по истечении 4 недель. У пациентов, которые не полностью выздоравливают после начального курса, выздоровление обычно происходит в течение следующих 4-8 недель лечения.

Омепразол также использовался в дозе 40 мг один раз в сутки у пациентов с рефлюкс- эзофагитом, устойчивым к другой терапии. Выздоровление обычно происходило в течение 8 недель.

Лечение пациентов может быть продолжено при дозе в 20 мг один раз в день.

Кислотозависимая рефлюксная болезнь

Для длительного лечения Омепразолом рекомендуемая суточная доза составляет 10 мг один раз в день с возможностью ее увеличения до 20 мг при возобновлении симптомов.

Язва двенадцатиперстной кишки и доброкачественная язва желудка

Обычная доза составляет 20 мг один раз в день. Большинство пациентов с язвой двенадцатиперстной кишки выздоравливают по истечении 4 недель. Выздоровление большинства пациентов с доброкачественной язвой желудка наблюдается по истечении 8 недель. В тяжелых или рецидивирующих случаях доза может быть увеличена до 40 мг в сутки. Длительный курс лечения пациентов с историей рецидивирующей язвы двенадцатиперстной кишки рекомендуется проводить при дозе в 20 один раз в день.

Для предотвращения рецидивов у пациентов с язвенной болезнью двенадцатиперстной кишки рекомендуемая доза составляет 10 мг один раз в день с возможностью ее увеличения до 20 мг один раз в день при возобновлении симптомов.

Следующие группы населения подвергаются риску возникновения периодических рецидивов язвы: пациенты с инфекцией Helicobacter pylori, пациенты не старше 60 лет, пациенты с симптомами, которые сохраняются в течение более одного года, и курящие пациенты. В случае таких пациентов требуется длительный начальный курс лечения Омепразолом 20 мг один раз в день с возможностью уменьшения дозы до 10 мг один раз в день при необходимости.

Схемы лечения заболеваний, ассоциированных с Helicobacter Pylori (HP):

Рекомендуется сопутствующее применение Омепразола в дозе 40 мг один раз в день или 20 мг два раза в день с антимикробными препаратами, как описано ниже:  

Схемы тройной терапии при язвенной болезни двенадцатиперстной кишки:

Омепразол и следующие сочетания антимикробных препаратов:

Амоксициллин 1 г и Кларитромицин 500 мг два раза в день. Курс лечения 7-14 дней.

Схемы двойной терапии при язвенной болезни двенадцатиперстной кишки:

Омепразол в стандартной дозе и Амоксициллин 750 мг до 1 г два раза в день в течение двух недель.

Омепразол в стандартной дозе и Кларитромицин 500 мг три раза в день в течение двух недель. Схемы двойной терапии при язвенной болезни желудка:

Омепразол и амоксициллин 750 мг до 1 г два раза в день в течение двух недель.

В каждой схеме в случае возобновления симптомов и /^-положительных пациентов терапия может быть проведена повторно, или может быть использована одна из альтернативных схем; в случае Лр-отрицательных пациентов руководствуются инструкцией по дозировке при кислотозависимой рефлюксной болезни.

Для обеспечения выздоровления пациентов с активной язвенной болезнью двенадцатиперстной кишки см. рекомендации по дозировке при язве двенадцатиперстной кишки и доброкачественной язве желудка.

Профилактика аспирации кислоты

У пациентов, подверженных риску аспирации желудочного содержимого во время общей анестезии, рекомендуемая доза составляет 40 мг Омепразола вечером до операции и 40 мг за 2- 6 часов до операции.

Синдром Золлингера-Эллисона

Рекомендуемая начальная доза составляет 60 мг один раз в день. Дозировка корректируется исключительно индивидуально, а продолжительность лечения зависит от клинических показаний. Более 90% пациентов с тяжелой формой заболевания и неадекватным ответом на другие виды терапии эффективно контролировались при дозах в 20-120 мг в день. При суточных дозах выше 80 мг доза должна быть разделена, и препарат необходимо принимать два раза в день.

Для лечения НПВС-ассоциируемой язвы желудка, двенадцатиперстной кишки или гастродуоденальных эрозий

Рекомендуемая доза составляет 20 мг один раз в день. Разрешение симптомов происходит быстро, и у большинства пациентов выздоровление наблюдается в течение 4 недель. У пациентов, которые не полностью выздоравливают после начального курса, выздоровление обычно происходит в течение следующих 4 недель лечения.

Для профилактики НПВС-ассоциируемой язвы желудка, двенадцатиперстной кишки, гастродуоденальных эрозий и симптомов диспепсических явлений у пациентов с предшествующей историей эрозивно-язвенных гастродуоденальных поражений, которым требуется дальнейшее лечение НПВС

Рекомендуемая доза составляет 20 мг один раз в день.

Патологические гиперсекреторные состояния

Дозировка омепразола у пациентов с патологическими гиперсекреторными состояниями зависит от конкретного пациента. Рекомендуемая взрослым стартовая доза составляет 60мг один раз в день. Доза должна быть скорректирована в соответствии с индивидуальными особенностями пациента, терапия продолжается столько, сколько необходимо. Может потребоваться суточная доза до 120мг. Дозу выше 80мг в день следует делить на несколько приемов.

Пожилые паииенты Корректировка дозы не требуется.

Нарушение функции почек

Корректировка дозы не требуется у пациентов с нарушенной функцией почек.

Нарушение функции печени

Т.к. биодоступность и период полувыведения могут увеличиваться у пациентов с нарушенной функции печени, требуется корректировка дозы при максимальной суэ 

Применение у пациентов, которые не могут глотать Омепразол капсулы

Капсулы можно открыть и проглотить содержимое непосредственно, запив половиной стакана воды, или развести в 10 мл негазированной воды, любого фруктового сока с pH менее 5, например яблочного, апельсинового, ананасового, яблочном пюре или йогурте и проглотить после перемешивания немедленно или в течение 30 минут. Размешивают только перед употреблением и проглатывают, запивая половиной стакана воды. Кроме того, капсулы можно рассосать, а затем проглотить, запив половиной стакана воды. Не существует свидетельств, подтверждающих использование буфера натрия бикарбоната в качестве формы доставки. Необходимо убедиться, что содержимое капсулы не было повреждено или разжевано.

apteka.103.by

ОМЕПРАЗОЛ — инструкция по применению, состав, аналоги, побочные эффекты, противопоказания

Действующее вещество

— омепразол (omeprazole)

Состав и форма выпуска препарата

Пеллеты	1 г
омепразол	8 %

10 шт. — пакеты полипропиленовые двухслойные — барабаны пластиковые.
20 шт. — пакеты полипропиленовые двухслойные — барабаны пластиковые.
25 шт. — пакеты полипропиленовые двухслойные — барабаны пластиковые.
40 шт. — пакеты полипропиленовые двухслойные — барабаны пластиковые.
50 шт. — пакеты полипропиленовые двухслойные — барабаны пластиковые.
65 шт. — пакеты полипропиленовые двухслойные — барабаны пластиковые.

Фармакологическое действие

Ингибитор H⁺-K⁺-АТФ-азы. Тормозит активность H⁺-K⁺-АТФ-азы в париетальных клетках желудка и блокирует тем самым заключительную стадию секреции соляной кислоты. Это приводит к снижению уровня базальной и стимулированной секреции, независимо от природы раздражителя. Вследствие снижения секреции кислоты уменьшает или нормализует воздействие кислоты на пищевод у пациентов с рефлюкс-эзофагитом.

Омепразол оказывает бактерицидный эффект на Helicobacter pylori. Эрадикация H. pylori при одновременном применении омепразола и антибиотиков позволяет быстро купировать симптомы заболевания, достичь высокой степени заживления поврежденной слизистой и стойкой длительной ремиссии и уменьшить вероятность развития кровотечения из ЖКТ.

Новости по теме

Фармакокинетика

При приеме внутрь быстро абсорбируется из ЖКТ. Проникает в париетальные клетки слизистой оболочки желудка. Связывание с белками плазмы около 95%, преимущественно с альбуминами. Биотрансформируется в печени. Выводится почками — 72-80%, с калом — около 20%. T_1/2 0.5-1 ч. У пациентов с хроническими заболеваниями печени T_1/2 увеличивается до 3 ч.

Показания

Язвенная болезнь желудка и двенадцатиперстной кишки в фазе обострения (в т.ч. ассоциированная с Helicobacter pylori), рефлюкс-эзофагит, синдром Золлингера-Эллисона, эрозивно-язвенные поражения желудка и двенадцатиперстной кишки, связанные с приемом НПВС.

Противопоказания

Хронические заболевания печени (в т.ч. в анамнезе), детский возраст, повышенная чувствительность к омепразолу.

Дозировка

Индивидуальный. При приеме внутрь разовая доза составляет 20-40 мг. Суточная доза — 20-80 мг; частота применения — 1-2 раза/сут. Продолжительность лечения — 2-8 недель.

Побочные действия

Со стороны пищеварительной системы: редко — тошнота, диарея, запор, боли в животе, метеоризм.

Со стороны ЦНС: редко — головная боль, головокружение, слабость.

Со стороны системы кроветворения: в отдельных случаях — анемия, эозинопения, нейтропения, тромбоцитопения.

Со стороны мочевыделительной системы: в отдельных случаях — гематурия, протеинурия.

Со стороны костно-мышечной системы: в отдельных случаях — артралгия, мышечная слабость, миалгия.

Аллергические реакции: редко — кожная сыпь.

Лекарственное взаимодействие

При одновременном применении описаны случаи развития симптомов токсического действия бензодиазепинов, что связано с угнетением активности изоферментов CYP3A и, по-видимому, CYP2C9.

При одновременном применении с атракурия безилатом пролонгируются эффекты атракурия безилата.

При одновременном применении с висмута трикалия дицитратом возможно нежелательное повышение абсорбции висмута.

При одновременном применении с дигоксином возможно небольшое повышение концентрации омепразола в плазме крови.

При одновременном применении с дисульфирамом описан случай нарушения сознания и кататонии; с индинавиром — возможно уменьшение концентрации индинавира в плазме крови; с кетоконазолом — уменьшение абсорбции кетоконазола.

При длительном одновременном применении с кларитромицином происходит повышение концентраций омепразола и кларитромицина в плазме крови.

Описаны случаи уменьшения выведения метотрексата из организма у пациентов, получающих омепразол.

При одновременном применении с теофиллином возможно небольшое повышение клиренса теофиллина.

Полагают, что при одновременном применении омепразола в высоких дозах и фенитоина возможно повышение концентрации фенитоина в плазме крови.

Описаны случаи повышения концентрации циклоспорина в плазме крови при одновременном применении с циклоспорином.

При одновременном применении с эритромицином описан случай повышения концентрации омепразола в плазме крови, при этом эффективность омепразола уменьшалась.

Особые указания

Перед началом терапии необходимо исключить возможность наличия злокачественного процесса (особенно при язве желудка), т.к. лечение омепразолом может замаскировать симптоматику и отсрочить правильную диагностику.

На фоне применения омепразола возможно искажение результатов лабораторных исследований функции печени и показателей концентрации гастрина в плазме крови.

Беременность и лактация

При беременности и в период лактации применение возможно в зависимости от используемой лекарственной формы.

Применение в детском возрасте

В связи с отсутствием опыта клинического применения омепразол не рекомендуется применять у детей.

При нарушениях функции печени

Противопоказан при хронических заболеваниях печени (в т.ч. в анамнезе).

Описание препарата ОМЕПРАЗОЛ основано на официально утвержденной инструкции по применению и утверждено компанией–производителем.

Обнаружили ошибку? Выделите ее и нажмите Ctrl+Enter.

health.mail.ru

инструкция по применению и для чего он нужен, цена, отзывы, аналоги

• Беременность
  • Развитие плода по неделям
    • 1 триместр
      • Скрининг 1 триместр
      • 1-6 недели
        • 1 неделя
        • 2 неделя
        • 3 неделя
        • 4 неделя
        • 5 неделя
        • 6 неделя
      • 7-12 недели
        • 7 неделя
        • 8 неделя
        • 9 неделя
        • 10 неделя
        • 11 неделя
        • 12 неделя
    • 2 триместр
      • Скрининг 2 триместра
      • 13-18 недели
        • 13 неделя
        • 14 неделя
        • 15 неделя
        • 16 неделя
        • 17 неделя
        • 18 неделя
      • 19-24 недели
        • 19 неделя
        • 20 неделя
        • 21 неделя
        • 22 неделя
        • 23 неделя
        • 24 неделя
    • 3 триместр
      • Скрининг 3 триместра
      • 25-30 недели
        • 25 неделя
        • 26 неделя
        • 27 неделя
        • 28 неделя
        • 29 неделя
        • 30 неделя
      • 31-36 недели
        • 31 неделя
        • 32 неделя
        • 33 неделя
        • 34 неделя
        • 35 неделя
        • 36 неделя
      • 37-39 недели
        • 37 неделя
        • 38 неделя
        • 39 неделя
        • 37, 38, 39 недели у повторнородящих
  • Как определить беременность
  • Месячные и беременность
  • Вопросы и рекомендации по беременности
  • Выделения при беременности
  • Питание при беременности
  • Осложнения и боли при беременности
  • Прерывание беременности
• Болезни
  • Грипп Мичиган
  • Рахит у грудничков
  • Кишечная колика
  • Пупочная грыжа
• Инструкции
  • для детей
    • при ОРВИ
      • Виферон свечи
      • Ибуклин Юниор
      • Синупрет капли
    • при кашле
      • Аскорил сироп
      • Бромгексин таблетки
      • Пантогам сироп
      • Синекод
      • Саб симплекс
      • Эриспирус сироп
      • Эреспал сироп
    • при гриппе
      • Амоксиклав
      • Амиксин
      • Арбидол
      • Панавир
      • Ремантадин
      • Тамифлю
      • Циклоферон
    • жаропонижающие
      • Нурофен детский
      • Панадол сироп
      • Парацетамол сироп
      • Цефекон свечи
    • при болях
      • Плантекс (от коликов)
      • Смекта (от диареи)
      • Энтерол (для кишечника) для детей
      • Эспумизан беби (боли животика)
    • Другие заболевания
      • Вибуркол свечи (симптоматическое средство)
      • Зиннат суспензия (отиты и т.п.)
      • Изофра (риниты и синуситы)
      • Мирамистин (антисептик)
      • Отипакс (отит)
      • Сиалор (ЛОР-заболевания)
  • при беременности и лактации
    • при ОРВИ
      • Анальгин
      • Пиносол
      • Тизин
    • при кашле
      • Биопарокс
      • Гексорал спрей
      • Лизобакт
      • Либексин
      • Сироп Алтея
      • Стодаль
      • Фарингосепт
      • Цикловита
    • при гриппе
      • Арбидол
      • Ацикловир
      • Ремантадин
      • Тамифлю
    • жаропонижающие
      • Ибупрофен
    • при болях
      • Ибупрофен
      • Но-шпа
      • Пенталгин
      • Цитрамон
    • Другие заболевания
      • Клотримазол (грибок, инфекция половых органов)
      • Линдинет 20 (противозачаточное)
      • Мастодинон (нарушение менструации)
      • Норколут (гормональный препарат)
      • Полижинакс (противогрибковое)
      • Тироксин (при гипотиреозе)
      • Эстровэл (от женских заболеваний)
      • Ярина (противозачаточное)
  • для взрослых
    • при ОРВИ
      • Амиксин
      • Арбидол
      • Гриппферон
      • Интерферон
      • Кипферон свечи
      • Ротокан
      • Ремантадин
      • Синупрет
      • Тамифлю
    • при кашле
      • АЦЦ
      • Либексин
      • Ренгалин
      • Стоптуссин
      • Стодаль
    • при гриппе
      • Амиксин
      • Дибазол
      • Кагоцел
      • Лавомакс
      • Ремантадин
      • Флемоксин Солютаб
      • Цефтриаксон
    • жаропонижающие
      • Индометацин
      • Ибупрофен
      • Ринза
    • при болях
      • Колофорт (для пищеварительного тракта)
      • Кеторол
      • Мовалис (противовоспалительное)
      • Найз таблетки
      • Тримедат (для кишечника)
    • Невролгии, ЦНС, головной мозг
      • Аспаркам
      • Актовегин
      • Комбилипен
      • Нейромультивит
      • Циннаризин
    • Другие заболевания
      • Адвантан (дерматологические заболевания)
      • Азитромицин (ЛОР-заболевания)
      • Диазолин (от аллергии)
      • Лоратадин (при аллергии)
      • Овесол (для печени)
      • Эссенциале форте Н (для печени)
      • Полидекса (ЛОР-заболевания)
      • Клотримазол (грибок, инфекция половых органов)
      • Циклоферон (инфекционные, бактериальные, грибковые заболевания)
• Грудное вскармливание
  • Питание при ГВ
  • Кормление грудью
  • Таблетки при ГВ
  • Болезни при ГВ
  • Прикорм грудничка
  • Вопросы и рекомендации
• Калькуляторы
  • Калькулятор ХГЧ
  • Спермограмма: расшифровка результата
  • Календарь овуляции для зачатия
  • Срок беременности по неделям и дням
  • Дата родов по месячным, дате зачатия
  • Календарь беременности по неделям
  • Рассчитать пол ребенка
  • Калькулятор роста и веса ребенка

Поиск

• Инструкции по применению (по алфавиту):
• А
• Б
• В
• Г
• Д
• Ж
• З
• И
• Й
• К
• Л
• М
• Н
• О
• П
• Р
• С
• Т
• У
• Ф
• Х
• Ц
• Э
• 0-9

• Беременность
  • Развитие плода по неделям
    • 1 триместр
      • Скрининг 1 триместр
      • 1-6 недели
        • 1 неделя
        • 2 неделя
        • 3 неделя
        • 4 неделя
        • 5 неделя
        • 6 неделя
      • 7-12 недели
        • 7 неделя
        • 8 неделя
        • 9 неделя
        • 10 неделя
        • 11 неделя
        • 12 неделя
    • 2 триместр
      • Скрининг 2 триместра
      • 13-18 недели
        • 13 неделя
        • 14 неделя
        • 15 неделя
        • 16 неделя
        • 17 неделя
        • 18 неделя
      • 19-24 недели
        • 19 неделя
        • 20 неделя
        • 21 неделя
        • 22 неделя
        • 23 неделя
        • 24 неделя
    • 3 триместр
      • Скрининг 3 триместра
      • 25-30 недели
        • 25 неделя
        • 26 неделя
        • 27 неделя
        • 28 неделя
        • 29 неделя
        • 30 неделя
      • 31-36 недели
        • 31 неделя
        • 32 неделя
        • 33 неделя
        • 34 неделя
        • 35 неделя
        • 36 неделя
      • 37-39 недели
        • 37 неделя
        • 38 неделя
        • 39 неделя
        • 37, 38, 39 недели у повторнородящих
  • Как определить беременность
  • Месячные и беременность
  • Вопросы и рекомендации по беременности
  • Выделения при беременности
  • Питание при беременности
  • Осложнения и боли при беременности
  • Прерывание беременности
• Болезни
  • Грипп Мичиган
  • Рахит у грудничков
  • Кишечная колика
  • Пупочная грыжа
• Инструкции
  • для детей
    • при ОРВИ
      • Виферон свечи
      • Ибуклин Юниор
      • Синупрет капли
    • при кашле
      • Аскорил сироп
      • Бромгексин таблетки
      • Пантогам сироп
      • Синекод
      • Саб симплекс
      • Эриспирус сироп
      • Эреспал сироп
    • при гриппе
      • Амоксиклав
      • Амиксин
      • Арбидол
      • Панавир
      • Ремантадин
      • Тамифлю
      • Циклоферон
    • жаропонижающие
      • Нурофен детский
      • Панадол сироп
      • Парацетамол сироп
      • Цефекон свечи
    • при болях
      • Плантекс (от коликов)
      • Смекта (от диареи)
      • Энтерол (для кишечника) для детей
      • Эспумизан беби (боли животика)
    • Другие заболевания
      • Вибуркол свечи (симптоматическое средство)
      • Зиннат суспензия (отиты и т.п.)
      • Изофра (риниты и синуситы)
      • Мирамистин (антисептик)
      • Отипакс (отит)
      • Сиалор (ЛОР-заболевания)
  • при беременности и лактации
    • при ОРВИ
      • Анальгин
      • Пиносол
      • Тизин
    • при кашле

  zdorrov.com

  инструкция по применению, аналоги, состав, показания

  Лечение язвенной  болезни двенадцатиперстной кишки

  Рекомендуемая доза для пациентов с обострением язвенной болезни двенадцатиперстной кишки составляет 20 мг один раз в день. У большинства пациентов с язвенной болезнью  двенадцатиперстной  кишки заживление язвы происходит в течение 2 недель, но некоторым пациентам для заживления язв может понадобиться дополнительный 2-недельный курс лечения препаратом. Для пациентов с язвой двенадцатиперстной кишки, резистентной к другим методам лечения, рекомендуется ежедневный прием по 40 мг на протяжении 4 недель.

  Профилактика рецидива  язвенной  болезни двенадцатиперстной кишки

  Для профилактики рецидивов язвенной болезни двенадцатиперстной кишки у больных с плохой заживляемостью рекомендуется назначать по 20 мг препарата 1 раз в день. У некоторых пациентов суточная доза 10 мг может быть достаточной.  При необходимости дозу можно увеличить до 40 мг.

  Лечение язвенной болезни желудка

  Рекомендуемая доза для пациентов с язвенной болезнью желудка составляет 20 мг один раз в день. У большинства пациентов с язвенной болезнью желудка заживление происходит в течение 4 недель, но некоторым пациентам для заживления язвы может понадобиться дополнительный 4-недельный курс лечения препаратом. Больным с плохой  заживляемостью язвы рекомендуется назначать 40 мг препарата один раз в день и  заживление, как правило, достигается в течение восьми недель.

  Профилактика рецидива язвенной болезни желудка

  Для профилактики рецидивов язвенной болезни желудка у больных с плохой заживляемостью рекомендуется назначать по 20 мг препарата 1 раз в день. При необходимости дозу можно увеличить до 40 мг 1 раз в день.

  Эрадикация H. pylori при язвенной болезни

  Для эрадикация Helicobacter pylori для конкретного пациента следует проводить выбор антибиотиков в соответствии с национальными, региональными и местными данными по резистентности и принципами лечения.

  · Омепразол 20 мг + кларитромицин 500 мг + амоксициллин 1000 мг,  2 раза в день в течение 1 недели,  или

  · Омепразол 20 мг + кларитромицин 250 мг (альтернативно 500 мг) + метронидазол 400 мг (или 500 мг или тинидазол 500 мг), 2 раза в день в течение 1 недели,  или

  · Омепразол 40 мг 1 раз в день  с амоксициллином 500 мг и метронидазолом 400 мг (или  500 мг  или тинидазол  500 мг), оба  3  раза  в  день  в течение 1 недели.

  В каждом режиме, если у пациента H. pylori  все еще положительный,  курс лечения можно повторить.

  Лечение НПВС — ассоциированной язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки

  Для лечения НПВС — ассоциированной язвенной болезни желудка и двенад-

  цатиперстной кишки рекомендуемая доза составляет 20 мг 1 раз в день. У большинства пациентов заживление происходит в течение 4 недель, но некоторым пациентам  для заживления язвы  может  понадобиться дополнительный 4-недельный курс лечения препаратом.

  Профилактика НПВС-ассоциированной язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки

  Для профилактики НПВС-ассоциированной язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки у пациентов группы риска (лица старше 60 лет, лица, перенесшие язвенную болезнь желудка и двенадцатиперстной кишки, гастроинтестинальные кровотечения) рекомендуемая доза составляет 20 мг один раз в день.

  Лечение рефлюкс-эзофагита

  Рекомендуемая доза составляет 20 мг один раз в день. У большинства пациентов заживление происходит в течение 4 недель, но некоторым пациентам для заживления язвы может понадобиться дополнительный 4-недельный курс лечения препаратом.

  Больным с тяжелым эзофагитом рекомендуется назначать 40 мг препарата один раз в день, заживление, как правило, достигается в течение восьми недель.

  Долгосрочная профилактика рецидивов у пациентов с излеченным рефлюкс-эзофагитом

  Для лечения пациентов с излеченным рефлюкс-эзофагитом рекомендуемая доза подбирается индивидуально при приеме 10 мг один раз в день. При необходимости дозу можно увеличить до 20-40 мг 1 раз в день.

  Лечение симптоматической гастроэзофагеальной рефлюксной болезни

  Рекомендуемая доза составляет 20 мг в день. Пациенты могут адекватно реагировать на дозу 10 мг ежедневно,  следовательно, необходимо пересмотреть индивидуальную дозу.  Если симптомы не исчезают после 4 недель лечения препаратом Омепразол 20 мг ежедневно, то  следует провести дополнительное обследование пациента.

  Лечение синдрома Золлингера-Эллисона

  Дозу подбирают индивидуально. Рекомендуемая начальная доза составляет 60 мг в день. Состояние более  90% больных с тяжелой формой заболевания и с недостаточной реакцией на другие виды терапии успешно стабилизировалось при применении в дозе 20–120 мг/сут. Если есть необходимость в применении доз, превышающих 80 мг/сут, суточную дозу необходимо разделить на 2 приема. Длительность лечения — по клиническим показаниям.

  Дозировка у специальных групп населения

  Нарушение функции почек

  У пациентов с нарушениями функции почек коррекция дозы не требуется.

  Нарушение функции печени

  У пациентов с нарушениями функции печени рекомендуемая суточная доза составляет 10-20 мг.

  Пожилой возраст (> 65 лет)

  У пожилых людей коррекция дозы не требуется.

  Способ применения

  Внутрь.  Рекомендуется принимать капсулы утром, желательно до еды, проглотить целиком,  запивая половиной стакана воды.

  Капсулы  не разжевывать и не  дробить.

  Пациенты с затруднением глотания, которые могут пить или глотать только полутвердую пищу могут вскрыть капсулу и проглотить ее содержимое,  запивая половиной стакана воды, или смешать его со слабокислой жидкостью (например, с  фруктовым соком или яблочным пюре, или  негазированной водой). Такую смесь необходимо принять сразу (или в течение 30 мин) и всегда перемешать перед приемом,  затем запить  половиной стакана воды.

  Альтернативно пациенты могут сосать капсулы и глотать пеллеты с половиной стакана воды.  Пеллеты не разжевывать.

  tab.103.kz

11 возможных причин, 3 способа избавиться

Если после приема пищи вас начало тошнить, появилась рвота, необходимо разобраться, с чем связано чувство дискомфорта. Эти симптомы могут говорить, как о безобидной причине, так и о наличии серьезного заболевания.

Возможные причины

Рвоту после еды нельзя назвать естественным состоянием. Это отклонение от нормы. Но в некоторых ситуациях ее появление не так опасно.

1. Переедание, большое количество жирной или жареной пищи. Если вы съели слишком много или пища была тяжелой, органы ЖКТ вынуждены работать в усиленном режиме. Организм не успевает выработать необходимые ферменты, без которых невозможна переработка пищи. Она застаивается, что провоцирует брожение, скопление газов, тошноту и рвоту. Переедать вредно, лучше отказаться от этой привычки. Если вы съели слишком много, выпейте ферментные препараты: Алмагель, Фестал, Мезим, а потом прилягте в удобной позе и расслабьтесь.
2. Активность после приема пищи. После сытного обеда, завтрака или ужина нельзя заниматься спортом, делать упражнения, прыгать и бегать. Лучше спокойно посидеть, а иначе желудок будет давить на диафрагму, появятся неприятные ощущения.
3. Крепкий кофе на голодный желудок. В кофе присутствуют хлорогеновые кислоты, которые провоцируют активную выработку желудочного сока. Эта кислота, также, как и соляная, содержащаяся в желудочном соке, раздражают стенки желудка, что может стать причиной тошноты. Если пить кофе каждый день натощак, можно заработать язву желудка. Любителям этого напитка лучше пить его после завтрака, добавив немного молока или сливок.
4. Беременность. Токсикоз в первой половине беременности появляется у 70% женщин. Их мутит от запахов пищи, пропадает аппетит, мучает рвота. Сам по себе токсикоз не опасен и проходит на 14 неделе, но, если рвет более 5 раз в день, женщина стремительно худеет, стоит сообщить об этом врачу, который ведет беременность.
5. Страх и тревога. Стресс тоже может быть причиной появления тошноты. Если тошнит не сильно, рвоты нет и только в тот момент, когда человек переживает сильный стресс, а в течение часа все неприятные симптомы проходят, лечиться не обязательно. Когда причиной появления тошноты являются неврозы, панические атаки, необходимо посетить психотерапевта или психиатра, который поможет справиться с этими заболеваниями.
6. Побочный эффект от приема некоторых лекарств. Часто тошнит от противоревматических препаратов: Лефлуномида, Метотрексата. Неприятные ощущения могут появиться после приема НПВС и некоторых антидепрессантов: Венлафаксина, Дулоксетина. Чтобы справиться с тошнотой, пейте все назначенные препараты после еды. Ешьте не менее 5 раз в день, питайтесь полезной пищей, между приемами пейте больше воды. Также помогает лимонная вода или напиток с имбирем.
7. Глистная инвазия. Гельминты живут в организме человека и отравляют его продуктами своей жизнедеятельности, поэтому появляется тошнота или рвота. Также она возникает после приема токсичных противоглистных средств. Чтобы справиться с гельминтозом, обратитесь к паразитологам. Они назначат специальные медикаменты, которые помогут уничтожить паразитов.

Симптом заболевания

Есть заболевания, одним из симптомов которых является тошнота с рвотой, которые дают о себе знать после еды. Основные заболевания, при которых этот симптом встречается чаще всего.

Отравление испорченными продуктами

Отравления могут быть токсическими, когда в организм попадают яды, тяжелые металлы, красители. Причиной такого отравления могут стать ядовитые растения или грибы, химические вещества. Выделяют и инфекционные отравления, которые вызывают вирусы и микробы. Такой вид называют токсикоинфекцией. Признаки такого отравления появляются через 1-6 часов после еды. Кроме тошноты и рвоты дают о себе знать следующие симптомы:

• температура;
• живот болит и вздувается, диарея;
• холодный пот;
• давление падает.

При пищевом отравлении нужно промыть желудок, вызвав искусственную рвоту. Потом принять энтеросорбенты: Смекту, активированный уголь, Энтеросгель. Чтобы не было обезвоживания, постоянно пить, в том числе и Регидрон. Лучше отказаться от пищи, полежать, дожидаясь прихода врача. При отравлении обратиться к терапевту.

Профилактика отравления:

• не ешьте просроченные продукты и те, у которых почти истек срок годности;
• не покупайте продукты с вмятинами на упаковке, у которых нарушена целостность упаковки;
• если изменился цвет и запах продукта, от него лучше отказаться.

Болезни органов пищеварения

Часто причиной появления тошноты становятся заболевания ЖКТ: гастродуоденит, гастрит, язва желудка.

Гастрит – это воспаление слизистой желудка. Есть несколько видов гастрита, но у каждого из них наблюдаются характерные симптомы: боль в верхней части живота, отрыжка, рвота.

Гастродуоденит – это одновременное воспаление желудка и 12-перстной кишки. Симптомы заболевания: постоянная слабость, утомляемость, кожа становится бледной, быстро снижается вес. Через несколько часов после еды возникает ноющая боль в животе, которая сопровождается тошнотой, отрыжкой, иногда рвотой.

При язве желудка появляются язвенные дефекты. Боль возникает сразу после приема пищи. Характерный симптом – рвота, приносящая облегчение. У многих появляется изжога, метеоризм, тяжесть в желудке.

Если неприятные ощущения появились из-за проблем с ЖКТ, необходимо посетить гастроэнтеролога. Он назначит ряд обследований, и если диагноз подтвердится, порекомендует соблюдать диету и принимать лекарственные препараты.

Самостоятельно избавиться от этих серьезных заболеваний не получится, т.к. необходимо провести гастроскопию, выяснить причину появления болезни. Такие же симптомы могут появиться при холецистите, панкреатите, поэтому назначать лекарственные препараты до обследования нельзя.

Профилактика болезней ЖКТ:

• правильное питание;
• избегать стрессовых ситуаций, по возможности посещать психолога;
• отказаться от вредных привычек;
• прием лекарственных препаратов только по рекомендации врача.

Заболевания поджелудочной железы

Воспаление поджелудочной железы называют панкреатитом. Он бывает острым и хроническим.

Симптомы острой формы:

• постоянная боль в животе;
• икота;
• отрыжка;
• частая рвота с примесью желчи, после нее легче не становится;
• кашицеобразный пенистый стул с неприятным запахом.

При хронической форме симптомы менее выражены, но тоже беспокоит боль, после жирной пищи появляется рвота, тошнит, больной быстро худеет.

Самостоятельно справиться с заболеванием не получится, острую форму болезни лечат в стационаре. Пациенту назначаются лекарственные препараты и строгая диета. При появлении признаков болезни нужно обратиться к терапевту, он направит к гастроэнтерологу. Чтобы не беспокоил панкреатит, важно правильно питаться. Лучше отказаться от спиртного, жирной пищи, особенно опасно их сочетание.

Заболевания желчного пузыря

Холецистит – воспалительное заболевание желчного пузыря. При хроническом холецистите бывают следующие симптомы, появляющиеся в период обострения:

• боль в правой части живота после тяжелых физических нагрузок или стресса, неправильного питания;
• слабость;
• потливость;
• бессонница;
• неврозоподобное состояние;
• рвота с примесью желчи;
• вздутие живота;
• нарушение стула;
• незначительное повышение температуры;
• горькая отрыжка.

Если период обострения прошел, симптомы пропадают, но остается чувство дискомфорта в животе, тошнота и расстройство стула.

При появлении неприятных симптомов посетите гастроэнтеролога. Он назначит обследования, диету и лекарства.

Если образуются камни в желчном пузыре или желчных протоках, диагностируют желчнокаменную болезнь. После острых, жареных, пряных, жирных продуктов или алкоголя может появиться печеночная колика – сильная боль под правым ребром.

Также беспокоит рвота, которая не приносит облегчения, может повыситься температура. При появлении этих симптомов необходимо посетить гастроэнтеролога. Он назначит лечение, порекомендует диету. Профилактика заболеваний желчного пузыря – правильное питание, отказ от алкоголя, активный образ жизни.

Как избавиться от тошноты

Тошнота – это не болезнь, а симптом. Чтобы избавиться от нее, нужно вылечить основное заболевание, а для постановки точного диагноза пройти обследование.

Таблетки, которые помогут справиться с приступами тошноты, должен выписывать только врач, самостоятельно принимать их не стоит.

Но, чтобы облегчить свое состояние, можно использовать народные средства от тошноты:

1. Листья мяты и мелиссы. Возьмите 2 ст. ложки высушенных листьев мяты или мелиссы и залейте их стаканом кипятка. Настаивайте полчаса. Сначала выпиваем полстакана напитка, через час – оставшуюся часть. Можно пить перед каждым приемом пищи по полстакана.
2. Семена укропа. Поможет, если тошнота появилась из-за расстройства желудка. Возьмите 1 ч.л. семян укропа, залейте их 1 кружкой кипятка. Поставьте смесь на огонь и доведите до кипения. Процедить и выпить.
3. Зеленый чай. Если вас мучает тошнота, в течение дня пейте зеленый чай, станет легче.

Тошнота после еды – это не норма, а тревожный симптом. Иногда она говорит о наличии серьезных заболеваний, особенно если есть и другие признаки: боль, слабость, температура. Тогда стоит показаться врачу, т.к. своевременное лечение поможет избавиться от болезни до появления осложнений, вылечить которые намного сложнее. Если тошнота появилась из-за отравления, переедания, тревоги, важно правильно питаться, не заниматься спортом сразу после приема пищи, контролировать эмоциональный фон.

Тошнота после еды — причины и профилактика

Тошнота – мучительное болезненное чувство в области желудка, сопровождаемое рвотными позывами. В основном возникает тошнота после еды, причины могут быть различные. Частое проявление такого симптома свидетельствует о сбое функционирования желудочно-кишечного тракта или о наличие других заболеваний.

Тошнота – причины

Гастрит или язвенная болезнь желудка. При данных заболеваниях тошнота проявляется после употребления пищи. Также может возникать изжога и тяжесть в животе. Диагноз поставит только доктор после необходимых исследований. В любом случае стоит исключить из рациона жирную, жаренную и острую пищу.

• Заболевание желчного пузыря. Больные с этим заболеванием дополнительно ощущают привкус горечи и боль под ребрами с правой стороны.
• Воспаление в почках. Часто тошнота заканчивается рвотой. Нарушается мочеиспускание и появляются болезненные ощущения в пояснице.
• Гипертония. При таком заболевании тошнота проявляется по утрам. У людей с подобной болезнью часто наблюдается покраснение лица, отечность, головокружения.
• Аппендицит. Здесь тошнота дополняется болью внизу живота справа и повышением температуры.
• Инфаркт и острая сердечная недостаточность. При подобных болезнях синдром тошноты остается даже после рвоты. При этом присутствуют и такие признаки: неестественно бледная кожа, отрыжка с икотой, боль вверху живота, чувство удушья.
• Сбой в работе вестибулярного аппарата. От смены положения тела может возникнуть сильное головокружение и тошнота. Появляется шум в ушах, звездочки перед глазами, теряется равновесие.
• Отравление или инфекция. Спустя какое-то время после приема пищи появляется тошнота, рвота, слабость, головокружение, резь в области пупка. Здесь необходимо незамедлительно принимать меры, потому что может начаться обезвоживание организма. Сначала нужно выпить большое количество жидкости для того, чтобы вызвать рвоту. После очищения желудка требуется пополнить запас жидкости. Хорошо пить воду, зеленый чай, морсы, можно принять активированный уголь. Если рвоту остановить не получается и в ней стала наблюдаться желчь, необходимо немедленно обратиться в службу скорой помощи. Это свидетельствует о серьезной кишечной инфекции.
• Сотрясение мозга. Если после травмы головы наблюдается тошнота и головокружение, обязательно нужно обратиться к доктору.
• Прием лекарственных препаратов. Нужно внимательно читать аннотацию приобретаемых препаратов, у многих из них есть побочный эффект тошнота. Как правило, это антибиотики, противовоспалительные средства, препараты железа и другие.
• Стресс. При сильном эмоциональном волнении человека начинает тошнить. При глубоком дыхании идет снижение адреналина и тошнота исчезает.
• При менингите. Чувство тошноты сопровождается сильной болью в затылке и высокой температурой.
• Голод. Резко падает сахар в крови. Это и провоцирует тошноту.
• Сладкая еда. Хорошо помогает снять синдром кусочек несладкого фрукта.
• Опухоли. Длительная тошнота в совокупности со рвотой могут стать сигналом наличия злокачественных опухолей.
• Беременность. Обычно синдром тошноты проявляется в первые три месяца беременности, потом проходит. Следует отметить, что это чувство испытывают далеко не каждая беременная женщина.

Причины тошноты у женщин

Можно выделить ряд причин появления тошноты, связанных с физиологическим состоянием женщины. При климаксе она может испытывать тошноту. Симптомы климакса проявляются в приливах. Повышается потоотделение, учащается сердцебиение и пульс, появляется головная боль. Перед таким приливом женщину начинает тошнить. Для облегчения состояния хорошо побыть на свежем воздухе, глубоко дышать. Уменьшить тошноту при климаксе помогает настойка пиона, валериана, иногда врач назначает гормональные препараты.

В пожилом возрасте женский организм может испытывать чувство тошноты. Причиной могут являться сердечно-сосудистые заболевания, болезни пищеварительных органов, неврологические заболевания, сахарный диабет, последствия инсульта, неправильное питание, отсутствие налаженного режима дня.

Тошнота при беременности. В таком состоянии не стоит пить таблетки. Следует кушать часто небольшими порциями, воздержаться от вредных продуктов и как можно дольше гулять на свежем воздухе.

Часто женщину тревожит тошнота вместо месячных. Здесь кроются разные причины. Это может быть беременность. Чтобы точно удостовериться можно пройти тест или посетить гинеколога.

Также причиной может стать изменение уровня содержания прогестерона в организме. Эндокринная система перестраивается, жидкость застаивается. Это все провоцирует набухание молочных желез, неприятные тянущие ощущения в груди и небольшое увеличение брюшной полости. Все эти симптомы в совокупности и провоцируют тошноту вместо месячных.

Зачастую тошнота у женщин наблюдается в совокупности с другими симптомами. Например, головокружение и тошнота. Как правило, основными причинами такого состояния могут быть:

• Остеохондроз шейного отдела;
• Патология глазных мышц. Сопровождается появлением звездочек перед глазами;
• Заболевание лабиринтит или болезнь меньера. Это вирусная инфекция, при которой наблюдается боль в ушной полости и нарушение слуха;
• Опухоль мозга. При такой болезни даже могут возникать слуховые галлюцинации.

Тошнота может сопровождаться головной болью. Такие симптомы чаще всего бывает при нарушении терморегуляции, когда резко меняется температура тела. Подобное проявление еще может наблюдаться при травмах шейного отдела и ушибах головы, когда резко меняется внутричерепное давление.

Также тошнота может возникнуть вместе с болью в животе. Такое может быть связано с почечной недостаточностью, грыжей, нарушением печени, отравлением и сбоем работы органов малого таза. Очень часто причиной тошноты и боли в животе бывает воспаление аппендикса. В таких случаях нужна быстрая госпитализация.

Также у женщин может проявляться тошнота, рвота и слабость одновременно. Чаще всего это происходит при отравлении или аллергии. Также подобное может возникнуть у женщин, которые зависят от метеорологической обстановки или сильно реагируют на колебания артериального давления. Кроме вышеописанных причин могут быть и иные.

Причины тошноты при беременности

Особенно остро при беременности проявляется тошнота утром в первом триместре. Иногда такая реакция может быть на резкие запахи. Лекарствами от такого состояния не избавиться, ведь в тот период необходимо думать о состоянии малыша, а лекарственные средства во время беременности нужно применять с особой осторожностью. К основным причинам тошноты можно отнести:

1. Привычка неправильно питаться. Употреблять в своем рационе ненужные вредные продукты.
2. Воспалительные процессы женских органов.
3. Простудные заболевания.
4. Стрессы

Со всеми этими проблемами поможет справиться гинеколог, но и самой женщине нужно постараться уменьшить эти неприятные симптомы. Необходимо принимать пищу регулярно в одни и те же часы. Перед едой и вечером совершать прогулки, отказаться от вредных привычек, спать, когда этого требует организм.

Чтобы подготовить желудок к пищеварению хорошо за полчаса до приема пищи выпить стакан теплой воды.

Не следует принимать пищу, которая вызывает тяжесть в желудке. Убрать из своего меню соленые, копченые, жареные вкусности.

Полностью исключить никотин и алкоголь. Их употребление не только негативно сказывается на развитие плода, но и усиливает токсикоз.

Двигаться лучше плавно размеренно, не совершать резких движений, иначе можно спровоцировать рвоту.

Не пребывать в душных помещениях с резкими запахами. Чаще проветривать квартиру.

Думать только о хорошем. В таком замечательном положении общаться исключительно с позитивными людьми.

Если все же утром тошнота стала подбираться, нужно не вставая с постели съесть сухарик, крекер или орешек, иногда спасает мятный чай.

Иногда женщину начинает тошнить, когда у нее пустой желудок. В этом случае даже легкий перекус облегчит состояние. Важно помнить, если тошнота у беременной женщины возникает во втором или третьем триместре, это не нормально. Тошнота не должна резко начинаться и резко проходить, это признак замершей беременности. Врач обязательно должен выяснить причину такого самочувствия.

Тошнота у детей

Тошнота у детей может быть вызвана не только приемом некачественной пищи, но и быть связана с индивидуальными особенностями и нарушениями здоровья.

• Это может быть переедание. Не следует давать ребенку слишком большие порции, не нужно заставлять его доедать все до конца, если он этого не хочет.
• Аллергия может спровоцировать тошноту. В этом случае аллерголог подскажет, какие продукты необходимо исключить из рациона.
• Стрессовые ситуации. Ребенка может начать тошнить по причине сильного испуга, обиды или нервозного припадка. Если это произошло, для прекращения приступа тошноты прежде всего требуется успокоить ребенка и потом провести с ним дыхательную гимнастику.
• Причиной тошноты также может быть внутричерепное давление. При таком заболевании тошнит ребенка утром и сопровождается это головной болью. В таком случае необходимо показаться педиатру, чтобы он назначил лечение.
• При менингите и энцефалите тошнота является одним из первых синдромов. При этом после рвоты самочувствие не улучшается. Ребенок вялый, капризный, аппетит отсутствует. Может появиться светобоязнь, приступ крика и головной боли, высокая температура, в некоторых случаях даже судороги. Если ребенок в таком состоянии, необходимо незамедлительно вызывать скорую помощь.
• От обезвоживания организма у ребенка тоже может появиться тошнота. Такое может возникнуть от чрезмерных физических нагрузок, активных игр, когда начинается повышенное потоотделение. В этом случае лучшим лекарством будет несколько глотков минеральной воды без газа.
• Иногда тошнота может возникнуть во время поездки в транспорте. Это свидетельствует о проблеме с вестибулярным аппаратом. Здесь лучший выход не кушать перед дорогой, направлять взгляд только вперед и давать пить ребенку немного жидкости.

Что делать при тошноте после еды

Тошнота после еды может быть вызвана различными причинами. В зависимости от этого, необходимо принимать правильные меры.

Если тошнота после еды сопровождается резкими болями в животе, изжогой, тяжестью, скорее всего это заболевание органов пищеварения. Здесь следует полностью исключить тяжелую, жирную, острую, жареную пищу и ввести в свой рацион только полезные продукты. Не стоит заниматься самолечением и самостоятельно ставить диагноз, это должен сделать доктор.

Когда тошнота началась после некачественной еды, нужно незамедлительно вызвать рвоту, чтобы очистить желудок от ядов. Для этого потребуется чистая теплая вода. После очищения хорошо принять активированный уголь из расчета на 10 кг веса одну таблетку.

Если появились симптомы, указывающие на аппендицит, врач нужен незамедлительно.
Тошнота после еды во время беременности является обычным симптомом. Здесь таблетки не понадобятся. Лучшим средством будет прогулка, отдых. Можно выпить травяной или зеленый чай.

Если помимо тошноты ощущается боль в правом подреберье и горьковатый неприятный привкус во рту, скорее всего это проблема с желчевыводящими путями. В первую очередь необходимо диетическое питание и обязательная консультация специалиста.

При мигрени тошноту после еды помогут устранить горький шоколад, твердый сыр и немного вина. В этих продуктах содержится тирамин. Справятся с этой проблемой и лекарственные препараты триптановой группы.

Следует помнить, что тошнота может быть следствием тяжелых заболеваний. Если эта проблема становится регулярной, не стоит откладывать визит к врачу.

Как избавиться от тошноты народными средствами

Существуют безопасные методы избавления от тошноты. Противопоказанием может быть только аллергическая реакция на какие-либо продукты.

1. Самый известный способ – это нашатырный спирт. Его вдыхают через нос, одновременно под язык можно положить мятную конфету или валидол.
2. Хорошо помогает аромат лимона. Разрезанный лимон подносят максимально близко к носу и вдыхают очень медленно. Через пару минут тошнота отступит.
3. Отвар из молока с крапивой. На стакан горячего молока положить чайную ложку крапивы и томить на медленном огне в течение 5 минут. Треть выпить сразу, а затем каждые 2 часа принимать по столовой ложке до улучшения состояния.
4. Кубики льда можно обернуть и приложить ко лбу и задней части шеи.
5. Хорошо заваривать чай из шалфея ромашки и розмарина. Пьют такой чай мелкими глотками.
6. В некоторых случаях приступ тошноты легко снимается водой с содой. На стакан кладется половина чайной ложки соды и пьется мелкими глотками.
7. За несколько минут можно избавиться от приступов тошноты с помощью эфирного масла мяты. Достаточно нанести на хлопковую ткань пару капель масла и глубоко вдыхать этот аромат.
8. Многих спасает отвар из корня имбиря. Измельчается небольшой кусочек корня имбиря и настаивается на водяной бане в течение получаса. Отвар пьется мелкими глотками.
9. Если тошнота беспокоит именно по утрам, то с вечера можно приготовить чай из мяты. Он заваривается из расчета одной чайной ложки мяты на стакан и настаивается всю ночь. Утром такой напиток пьется не вставая с постели. Следует помнить, что такой чай нельзя употреблять вместе с лекарственными препаратами седативного действия.
10. Гвоздика быстро избавляет от тошноты. Бывает достаточно пожевать эту пряность или выпить чай с ее добавлением. Также применяется гвоздичное масло. Необходимо капнуть пару капель на ткань и глубоко вдыхать аромат гвоздики. Через пару вдохов неприятные ощущения исчезнут. Многие беременные женщины всегда носят с собой такой пропитанный платочек. Это для них как скорая помощь.

Всегда следует помнить, если тошнота стала регулярным явлением, нужно обязательно обратиться за медицинской помощью.

Почему тошнит после еды – видео

Что делать если тошнит после еды

2. Тошнота при пищевом отравлении

Некоторые пищевые продукты (моллюски, орехи, яйца, молоко, ) могут обмануть вашу иммунную систему, и она идентифицирует их как вредных чужеродных захватчиков. Когда вы едите один из этих продуктов, иммунная система запускает серию процессов, которые провоцируют высвобождение гистамина и вызывают симптомы аллергии: отечность и зуд, тошноту, рвоту, боль в животе (колику) или диарею.

Дополнительные симптомы:крапивница, нарушеня дыхания, одышка.

Как избавиться: Избегайте аллергенных продуктов, внимательно следите за составом блюд, которые заказываете в ресторанах. В некоторых случаях избавиться от чувствительности к раздражающей пище помогает строгая гипоаллергенная диета, но аллергия на арахис, моллюски или молоко может оставаться пожизненно.

Тошнота – причины

Надо разобраться, из-за чего появляется при приеме пищи тошнота. Физиологической причиной этого явления будет защитный механизм организма, реагирующий на какие-либо отрицательные воздействия извне. Когда вас постоянно тошнит после еды, нарушается процесс переваривания пищи, то следует пройти консультацию у врача.

Механизм такой реакции представляет собой усиление защиты через уменьшение расхода энергии на переваривание, при котором организму просто необходимо избавиться от лишнего груза в виде не переваривающейся пищи в желудочно-кишечном тракте. При этом появляются рвотные позывы, происходит обратная перистальтика.

Вестибулярный аппарат — средство обеспечения прямой походки и равновесия. Во внутреннем ухе человека располагается специальный орган, который называется улиткой.

В состав этого органа входят очень маленькие частицы — отолиты, а также рецепторы, которые находятся на внутренней поверхности улитки. Эти рецепторы и посылают в соответствующие отделы головного мозга электрический импульс, сообщающий о смене положения человека в пространстве.

При таком изменении в улитке происходит перемещение частиц отолитов, которое напоминает пересыпание песчинок в песочных часах.

Поехав на транспортном средстве, человек подвергается беспорядочному сложному перемещению в пространстве, при котором импульсы, посылаемые рецепторами улитки, не соответствуют сигналам от глаз или органов слуха.

Этим несоответствием и объясняется то, что у человека в транспорте появляется неприятное ощущение, или у него начинает кружиться голова. Дополнительными причинами будут плохая вентиляция, высокая температура окружающей среды, различные запахи.

Справиться с укачиванием можно попробовать, зафиксировав взгляд на неподвижных предметах. Если тошнит после еды в транспорте, можно попробовать отвлечься, поделать дыхательную гимнастику либо положить в рот дольку лимона.

Рвоту после еды нельзя назвать естественным состоянием. Это отклонение от нормы. Но в некоторых ситуациях ее появление не так опасно.

Причин вызывающих тошноту много, они бывают соматического характера или физиологические. Первые вызывают нарушения в организме в связи с болезнью, их нужно правильно распознать, как и любой другой симптом, он сам по себе не лечится, тут нужно искоренить саму причину, то есть, болезнь.

1. Заболевания желудочно-кишечного тракта, абсолютно все сопровождаются тошнотой.
2. Сбои в работе нервной системы, как ни странно, но рвотный центр находится у нас в мозгу.
3. Проблемы с сердцем.
4. Практически все заболевания в желчном пузыре, в том числе холецистит.
5. Перебои в работе поджелудочной железы, в том числе панкреатит.
6. Болезни эндокринной системы.
7. Мигрень.
8. Инфекционные заболевания, все кишечные инфекции.

Каждый симптом соматического характера можно распознать самим, по дополнительным ощущениям и по характеру, частоте и длительности тошноты, но лучше всего это сделает специалист, который проведёт полное обследование и выявит точно проблему. С физиологическими причинами вы можете легко справиться сами или даже не допустить их.

8. Тошнота при болезнях желчного пузыря

Многие медики тошноту относят к отдельному симптому, не к болезни. Указывает на нарушение в работе организма. Частая фонтанирующая рвота – признак инфекционных заболеваний, острых хирургических заболеваний брюшной полости, сепсиса.

Общие причины тошноты

Желчный пузырь находится в правой части живота и помогает организму переваривать жиры. Патологии желчного пузыря могут повлиять на способность усваивать пищу, в результате чего после еды (особенно – после употребления жирных, жареных блюд, шоколада) человек может ощутить боль в животе и тошноту.

Дополнительные симптомы: боль в верхней правой части живота, рвота.

Как избавиться: Лечением заболеваний желчного пузыря занимается гастроэнтеролог. При наличии осложнений или отсутствии эффекта от медикаментозного лечения и диеты, может понадобиться хирургическое вмешательство.

5. Тошнота при кислотном рефлюксе

Отличительной чертой и главным симптомом гастроэзофагеальной рефлюксной болезни (ГЭРБ) является изжога, но эта патология может также вызывать тошноту. ГЭРБ разивается, когда мышечный клапан между пищеводом и желудком работает плохо, и желудочная кислота затекает в пищевод.

Дополнительные симптомы: жгучее ощущение в груди, кислая отрыжка, ощущение сдавленности в груди, кашель.

Как избавиться: Лечить ГЭРБ следует под наблюдением врача. Рекомендуется избегать продуктов и напитков, повышающих кислотность желуочного сока, отказаться от курения, принимать назначенные средства от изжоги и препараты, защищающие органы пищеварения.

Если тошнит после еды, что делать?

Тошнота после еды может быть вызвана различными причинами. В зависимости от этого, необходимо принимать правильные меры.

Если тошнота после еды сопровождается резкими болями в животе, изжогой, тяжестью, скорее всего это заболевание органов пищеварения. Здесь следует полностью исключить тяжелую, жирную, острую, жареную пищу и ввести в свой рацион только полезные продукты. Не стоит заниматься самолечением и самостоятельно ставить диагноз, это должен сделать доктор.

Когда тошнота началась после некачественной еды, нужно незамедлительно вызвать рвоту, чтобы очистить желудок от ядов. Для этого потребуется чистая теплая вода. После очищения хорошо принять активированный уголь из расчета на 10 кг веса одну таблетку.

Если появились симптомы, указывающие на аппендицит, врач нужен незамедлительно.Тошнота после еды во время беременности является обычным симптомом. Здесь таблетки не понадобятся. Лучшим средством будет прогулка, отдых. Можно выпить травяной или зеленый чай.

Если помимо тошноты ощущается боль в правом подреберье и горьковатый неприятный привкус во рту, скорее всего это проблема с желчевыводящими путями. В первую очередь необходимо диетическое питание и обязательная консультация специалиста.

При мигрени тошноту после еды помогут устранить горький шоколад, твердый сыр и немного вина. В этих продуктах содержится тирамин. Справятся с этой проблемой и лекарственные препараты триптановой группы.

Следует помнить, что тошнота может быть следствием тяжелых заболеваний. Если эта проблема становится регулярной, не стоит откладывать визит к врачу.

Как избавиться от тошноты народными средствами

Существуют безопасные методы избавления от тошноты. Противопоказанием может быть только аллергическая реакция на какие-либо продукты.

1. Самый известный способ – это нашатырный спирт. Его вдыхают через нос, одновременно под язык можно положить мятную конфету или валидол.
2. Хорошо помогает аромат лимона. Разрезанный лимон подносят максимально близко к носу и вдыхают очень медленно. Через пару минут тошнота отступит.
3. Отвар из молока с крапивой. На стакан горячего молока положить чайную ложку крапивы и томить на медленном огне в течение 5 минут. Треть выпить сразу, а затем каждые 2 часа принимать по столовой ложке до улучшения состояния.
4. Кубики льда можно обернуть и приложить ко лбу и задней части шеи.
5. Хорошо заваривать чай из шалфея ромашки и розмарина. Пьют такой чай мелкими глотками.
6. В некоторых случаях приступ тошноты легко снимается водой с содой. На стакан кладется половина чайной ложки соды и пьется мелкими глотками.
7. За несколько минут можно избавиться от приступов тошноты с помощью эфирного масла мяты. Достаточно нанести на хлопковую ткань пару капель масла и глубоко вдыхать этот аромат.
8. Многих спасает отвар из корня имбиря. Измельчается небольшой кусочек корня имбиря и настаивается на водяной бане в течение получаса. Отвар пьется мелкими глотками.
9. Если тошнота беспокоит именно по утрам, то с вечера можно приготовить чай из мяты. Он заваривается из расчета одной чайной ложки мяты на стакан и настаивается всю ночь. Утром такой напиток пьется не вставая с постели. Следует помнить, что такой чай нельзя употреблять вместе с лекарственными препаратами седативного действия.
10. Гвоздика быстро избавляет от тошноты. Бывает достаточно пожевать эту пряность или выпить чай с ее добавлением. Также применяется гвоздичное масло. Необходимо капнуть пару капель на ткань и глубоко вдыхать аромат гвоздики. Через пару вдохов неприятные ощущения исчезнут. Многие беременные женщины всегда носят с собой такой пропитанный платочек. Это для них как скорая помощь.

Всегда следует помнить, если тошнота стала регулярным явлением, нужно обязательно обратиться за медицинской помощью.

6. Тошнота из-за стресса

Стресс влияет не только на эмоции, но и на физическое здоровье. Острое беспокойство или длительное напряжение часто заставляет людей терять аппетит или чувствовать себя плохо после еды. Тошнота должна пройти, как только вы возьмете свои эмоции под контроль.

Дополнительные симптомы: мышечные боли, усталость, снижение либидо, нарушения сна, печаль, раздражительность.

7. Тошнота при химиотерапии

Некоторые химиотерапевтические препараты (Цисплатин, Циклофосфамид, Ломустин, Дактиномцицин, Карбоплатин, Метотрексат, Доксорубицин, Иринотекан, Мелфалан, Прокарбазин, Эпирубицин, Идарубицин, Ифосфамид, Гексален и проч.) вызывают тошноту в качестве побочного эффекта. Это обусловлено эметогенными («тошнотворными») свойствами

Как избавиться: Для устранения тошноты и рвоты при химиотерапии обычно назначают фенотиазины, бутирфеноны, бензодиазепины, каннабиноиды, кортикостероиды или антагонисты серотониновых рецепторов. Также во время химиотерапии рекомендуют ограничивать прием пищи, отказаться от соленой, пряной, жирной или жареной еды, кушать медленно и небольшими порциями.

Тошнота должна уйти после того, как пациент закончит лечение.

10. Тошнота при укачивании в транспорте

Некоторые люди особенно чувствительны к движению. Если вы из их числа, движение транспортного средства заставит вас чувствовать себя больным. Еда перед или после поездки может сделать тошноту еще хуже.

Как избавиться: Чтобы избавиться от тошноты в дороге, врач может порекомендовать вам следующие препараты: холинолитики, угнетающие парасимпатическую нервную систему, нейролептики, болеутоляющие, антигистаминные и противорвотные средства. Некоторые из них можно приобрести только по рецепту, потому не занимайтесь самолечением и проконсультируйтесь с врачом.

Когда нужно обратиться к врачу

Если тошнота после еды прошла через пару минут, беспокоится не о чем, но если неприятное чувство не уходит в течение недели, обратитесь к врачу. Особенно тревожными являются следующие симптомы:

• Понос и рвота с кровью .
• Спутанность сознания.
• Диарея, которая длится больше суток.
• Сильная жажда , небольшое количество мочи, слабость или головокружение , которые являются признаками обезвоживания.
• Сильная боль в животе.
• Температура выше 39 градусов.
• Мучительная рвота, которая длится несколько часов.

Наверное каждому человеку известно, что такое тошнота после еды, причины её бывают самые разные, она может быть симптомом серьёзной болезни. К своему организму стоит прислушиваться и вовремя определять все его сигналы о внутренних сбоях, одним из которых и является тошнота.

Тошнота всегда неприятно ощущается в верхней части живота и дополняется рвотными позывами. Иногда такое ощущение бывает единоразовым и скоро проходит, но бывает, что тошнить начинает каждый день и после каждого приёма пищи, подолгу и к этому добавляются боли, вот тогда нужно бить тревогу. Тошнота может быть симптомом от банального переедания до серьёзного сердечного заболевания.

Давайте рассмотрим все факторы проявления тошноты, чтобы вам было удобнее различить, чем вызвано ощущение, как с ним бороться и как определить его этиологию.

Почему тошнит после еды? Причины тошноты

Причин вызывающих тошноту много, они бывают соматического характера или физиологические. Первые вызывают нарушения в организме в связи с болезнью, их нужно правильно распознать, как и любой другой симптом, он сам по себе не лечится, тут нужно искоренить саму причину, то есть, болезнь.

1. Заболевания желудочно-кишечного тракта, абсолютно все сопровождаются тошнотой.
2. Сбои в работе нервной системы, как ни странно, но рвотный центр находится у нас в мозгу.
3. Проблемы с сердцем.
4. Практически все заболевания в желчном пузыре, в том числе холецистит.
5. Перебои в работе поджелудочной железы, в том числе панкреатит.
6. Болезни эндокринной системы.
7. Мигрень.
8. Инфекционные заболевания, все кишечные инфекции.

Каждый симптом соматического характера можно распознать самим, по дополнительным ощущениям и по характеру, частоте и длительности тошноты, но лучше всего это сделает специалист, который проведёт полное обследование и выявит точно проблему. С физиологическими причинами вы можете легко справиться сами или даже не допустить их.

• Самые разные воспалительные и язвенные процессы в желудке и кишечнике не обходятся без тошноты. Обычно они возникают сразу после еды, особенно после жирной, солёной или копчёной пищи. Сопровождаются тяжестью, отрыжкой, изжогой, иногда болью. Самим можно только временно снять некоторые симптомы, тут обязательно вмешательство медиков.
• При панкреатите тошнота тоже появляется после еды, вместе с ней вы будете чувствовать привкус горечи, боль под рёбрами справа и вздутие живота.
• При аппендиците вначале появляется болевое ощущение вверху живота, лишь потом оно переходит в правую сторону и начинает тошнить, к тому же поднимается температура тела выше 38-ми градусов.
• При воспалениях почек тошнота то появляется, то исчезает, при этом постоянно болит в поясничном отделе спины, иногда отдаёт в живот, повышается температура, нарушается мочеиспускание.
• Желчный пузырь тоже даёт знать о сбое тошнотой, к этому вдобавок вы можете ощущать неприятный металлический привкус во рту, вздутие живота, боли в правом подреберье.
• Сердечную недостаточность можно распознать по непрерывным, изнуряющим приступам тошноты, обычно заканчивающимся рвотой, икота, нехватка воздуха и побледнение кожи лица должно сразу насторожить и указать на серьёзную причину.
• У гипертоников ощущение тошноты присутствует почти всегда, обязательно присутствуют головокружение, отёки конечностей и всего тела, красные пятна на лице, головные боли, непонятная усталость.
• При гипотериозе, пониженной функции работы щитовидной железы, тошнота бывает и после еды, и по утрам. К этому ощущению добавляются снижение аппетита, сонливость, хроническая усталость и апатия.
• При нарушении вестибулярного аппарата возникает тошнота и головокружение при резкой смене положения тела, плюс к этому вы, резко встав, можете видеть мерцание перед глазами и ощущать заложенность в ушах или шум.
• При отравлении просроченными или испорченными продуктами тошнота проявит себя не сразу, а через пару часов после еды, обычно это всё закончится рвотой, иногда в заключении вас ждёт понос. При этих симптомах нужно вначале промыть желудок, а потом кишечник.
• У тех, кто часто испытывает приступы мигрени постоянно возникают тошнота и головокружение, которые держаться иногда очень долго.
• Беременность всегда сопровождается тошнотой, иногда для этого достаточно просто взглянуть на еду или почувствовать её запах. Это нормальное явление, особенно на первых неделях.
• При менингите тошнота ощущается не только после еды, а постоянно, при этом сильно болит голова, особенно затылочная часть и повышается температура выше 38 градусов.
• Сотрясение мозга тоже является причиной тошноты, при сильном ушибе головы тошнота и головокружение держатся постоянно.
• Приём лекарственных препаратов, особенно антибиотиков, даёт побочный эффект в виде тошноты. Иногда тошнота вызвана неправильным приёмом лекарств. В этом случае тоже необходима консультация у медиков.
• Тошнота после еды может быть симптомом глистной инвазии, если вы ощущаете приступы и никак не можете определить их причину, сдайте анализы на присутствие в организме паразитов.
• После переедания, особенно большого количества жирной, тяжёлой пищи тошнота обязательно проявит себя. Контролируйте своё питание, чтобы не ощущать неприятностей.
• Все кишечные инфекции сопровождаются тошнотой, и не только после еды, к ним дополнительно обязательно идёт диарея, в некоторых случаях высокая температура. тут без врача точно не обойтись.
• Если вы иногда испытывали сильный стресс или тревогу, то могли заметить ощущение лёгкой тошноты.

Чем вызваны симптомы тошноты

1. Все нарушения мозговой деятельности, в том числе атеросклероз, опухоль мозга, гипертония — это тип мозговой тошноты.
2. К типу вестибулярной тошноты относятся беременность, стрессы, нервные заболевания, тошнота при климаксе.
3. Рефлекторная тошнота возникает в случаях воспаления или язвы желудка, она всегда возникает после еды по причине активного воздействия на рецепторы.
4. Токсическая тошнота возникает после отравления любыми ядами, некачественной едой, попаданием в организм токсинов.
5. Метаболическая тошнота возникает в следствие нарушения обмена веществ, различных диетах, голодании, сахарном диабете, нехватке витаминов и полезных веществ.

Тошнота при беременности

Особенно сильно ощущается тошнота в первом триместре, это явление нормальное и знакомо каждой женщине. Причём лекарственными средствами от неё не избавиться, ведь в интересном положении нужно думать не столько о своём комфорте, сколько о здоровье малыша.

У некоторых беременных тошнота появляется при виде или запахе пищи. Иногда это реакция на духоту и спёртый воздух, иногда вызвана ощущением голода.

Обоняние в этот период обостряется и тошнить начинает буквально от всего, но помните, что беременности и токсикоз это не болезнь, это состояние нужно перетерпеть. Хотя в некоторых случаях буквально весь период беременности сопровождается сильной тошнотой, из-за этого бывают проблемы, женщина может вообще перестать нормально питаться и начать терять вес.

В таких случаях, конечно же, поможет гинеколог, наблюдающий женщину. Но можно самим постараться уменьшить неприятные симптомы:

1. Питаться нормально, установить режим регулярного приёма пищи в одно и то же время, чтобы организм начал сам готовиться к нему. Перед едой и вечером гулять по часу на свежем воздухе, оставить все вредные привычки, побольше отдыхать, спать когда хочется.
2. Распределить количество еды по приёмам пищи, порцию уменьшить, а число увеличить. В таком случае желудок не будет перегружен, ведь на него и так идёт давление.
3. Исключить пищу, которая вызывает тошноту и тяжесть в желудке. За полчаса до еды выпивать стакан тёплой воды, чтобы подготовить желудок к процессу пищеварения.
4. Исключить резких движений, двигаться плавно и не торопясь. Иногда быстро поменяв положение тела можно потерять равновесие и упасть.
5. Не появляться в душных помещениях с сильным запахом.

Есть некоторые продукты, которые снижают тошноту при токсикозе, у каждой женщины они могут быть свои, но часто к таким относят квашеную капусту.

Тошнота у детей

Часто родители ошибочно считают причину тошноты у ребёнка, связанную с некачественной пищей. Но у малышей, как и у взрослых могут быть причины, связанные со сбоями в организме:

• Это может быть повышенное или пониженное давление. Тогда ребёнок может жаловаться на головные боли.
• Тошнота может быть вызвана обезвоживанием. Малыши, заигравшись, особенно в душном помещении или на жаре, не всегда контролируют чувство жажды.
• Аллергия на пищевые продукты или другие раздражители очень часто вызывают тошноту.
• Стресс у ребёнка чаще вызывает приступы тошноты, чем у взрослых.
• Слабый вестибулярный аппарат у детей причина укачиваний в дороге, на каруселях, при морских прогулках. В этом случае лучше воздержаться или ограничить дальние поездки и отдых в парке на аттракционах.

Если тошнит после еды, что делать?

• При подозрении на воспаление в ЖКТ, с явными симптомами, такими как тяжесть, ноющая боль вверху живота, изжога, сразу ограничьте себе питание, составьте рацион из полезных продуктов, исключите еду, тяжёлую для переваривания. Ни в коем случае не назначайте себе сами лечение и не ставьте диагноз, по возможности идите в больницу.
• Ощутили боль в правом подреберье и неприятный привкус во рту, помимо тошноты? В проблемах с желчевыводящими путями так же лучше поможет доктор, вы сами можете только обеспечить себе правильное диетическое питание.
• Если тошнота возникла после некачественной еды, тогда нужно вызвать рвотный рефлекс, чтобы очистить желудок, потом промыть его выпив большое количество тёплой воды, обязательно принять активированный уголь, из расчёта 1 таблетка на каждые 10 кг веса.
• Если вы беременны и вас часто тошнит, никаких лекарств принимать не нужно, попейте чай из ароматных трав и немного полежите, сходите прогуляться или отдохните.
• Если помимо тошноты появились симптомы, показывающие аппендицит, тогда немедленно нужно вызвать врача.

Если вас тошнит после еды, это не всегда причина переедания или отравления пищей, это может быть первым сигналом серьёзного заболевания, которое можно выявить на ранней стадии. Никогда не занимайтесь самолечением в случаях постоянных приступов тошноты, сразу старайтесь установить правильный диагноз.

Как избавиться от тошноты народными средствами

1. Самыми действенными средствами при любом виде тошноты считаются мятные леденцы, валидол или ватка с нашатырём под нос.
2. Можно заварить чай из двух частей аптечной ромашки и по одной части шалфея и розмарина, пить такой чай нужно медленно, мелкими глоточками, как бы смакуя.
3. Заварите измельчённый небольшой кусочек корня имбиря, настоите его на водяной бане 20 минут и так же мелкими глотками выпейте отвар.
4. Иногда от приступа тошноты может спасти всего пол чайной ложки соды, размешанной в стакане воды.
5. Заварите ложку перечной мяты стаканом кипятка, дайте настояться и пейте в течение дня по несколько глотков.

Тошнота после еды при беременности. Видео

Тошнотой называют ощущение тяжести, которое развивается в верхнем отделе желудочно-кишечного тракта, предшествует развитию рвотного синдрома, в результате которого желудка освобождается от плохо переваренных продуктов.

Тошнота развивается после приема пищи и может свидетельствовать как о незначительном раздражении внутренних слизистых тканей острыми блюдами, так о расстройстве пищеварительной функции. Чтобы с точностью определить провоцирующий фактор, врач оценивает симптомы, проводит комплексное обследование.

Причины появления

К причинам развития тошноты относят расстройство желудочно-кишечного тракта, пищевое отравление и аллергическую реакцию.

Заболевания ЖКТ

Нарушение функционирования желудочно-кишечного тракта обусловлено развитием заболеваний пищеварительной системы, наиболее распространенным из которых считается гастрит.
Кроме дискомфорта в области диафрагмы, пациент жалуется на изжогу, отрыжку, обуславливающую наличие кисловатого привкуса во рту, рвоту и болезненные ощущения, которые усугубляются спазмами.

Еще одна причина – дуоденит, способствующий образованию болевых ощущений в области ложечки. Отличительная особенность тошноты как признака дуоденита состоит в том, что она проявляется по утрам, когда желудок опустошен: дискомфорт распространяется из диафрагмы на ротоглотку.

Чувство тяжести в верхнем отделе желудка обусловлено развитием панкреатита. Характерными симптомами заболевания являются метеоризм, выраженный болевой синдром, который принимает опоясывающий характер, расстройство дефекации, рвота.

Отравление

Некачественное хранение продуктов и несоблюдение правил во время приготовления блюд предшествует развитию в них вредоносных бактерий. Проникая в желудочно-кишечный тракт, микроорганизмы стремительно размножаются и продуцируют токсины, которые оказывают на организм отравляющее воздействие.

Тошнота, как симптом интоксикации сопровождается гипертермией, рвотным синдромом, расстройством стула и слабостью. Кроме сбоя работы пищеварительной системы, интоксикация становится причиной нарушения функционирования печени, которая выступает в роли природного фильтра.

Аллергическая реакция

Дискомфорт в зоне диафрагмы развивается как защитная реакция иммунитета на попадание в желудок продуктов, которые содержат в своем составе аллергический компонент.
Аллергеном считается пищевой белок: его высокая концентрация присутствует в рыбе и морепродуктах, орехах, яйцах, мясе курицы, а также пшеничной каше.

Другие причины

К другим причинам, провоцирующим возникновение тошноты, относят:

1. Аппендицит – чувство тяжести дополняется такими симптомами, как высокая температура, болезненные ощущения в центре брюшины и правой подвздошной области, мышечное напряжение.
2. Кишечная инфекция проявляется тошнотой, которая усиливается после приема пищи, высокой температурой, продолжительным рвотным синдромом и болевыми ощущениями в пупочной зоне.
3. Сотрясение головного мозга нередко сопровождается потерей сознания. Через несколько часов после получения травмы симптоматика усугубляется: у пациента образуется дискомфорт в верхнем отделе желудка, развивается рвотный синдром и увеличивается потоотделение.
4. Инфаркт усугубляется анемией и нехваткой кислорода, в результате нарушается дыхательная функция. Больной жалуется на тошноту, которая сменяется рвотой, диарею и боль режущего характера в эпигастральной зоне.

Тошнота, как побочный эффект, развивается в результате передозировки лекарственными препаратами и в результате злоупотребления кофеином.

Симптоматика

В зависимости от формы проявления тошноты, выделяют единичный и постоянный дискомфорт в зоне диафрагмы. Единичное чувство тяжести характеризуется временным характером, не усугубляется дополнительными признаками.
Постоянное плохое ощущение, характеризуется хроническим течением и свидетельствует о расстройстве желудочно-кишечного тракта.

Хроническую тошноту сопровождают симптомы:

1. изжога;
2. отсутствие аппетита;
3. чувство тяжести в области желудка;
4. нарушение дефекации: вздутие живота, сменяющееся жидким стулом;
5. ком в глотке;
6. сильное головокружение, которое обуславливает потерю сознания;
7. головная боль.

Дискомфорт в области диафрагмы как симптом отравления усугубляется такими признаками:

1. озноб;
2. тахикардия;
3. учащенный пульс;
4. общая слабость.

Тошнотное чувство, развивающееся в результате поражения желудочно-кишечного тракта глистной инвазией, дополняется следующими клиническими проявлениями:

1. зуд, возникающий вблизи от заднего сфинктера преимущественно в ночное время суток;
2. невротическое расстройство;
3. болезненные ощущения в центре брюшной полости;
4. хронический запор.

Если причиной дискомфорта является нарушение психоэмоционального состояния, у пациента наблюдается болезненная бледность кожи, повышенное выделение слюнной жидкости, отечность нижних конечностей.

Когда необходимо посетить врача

Незначительный дискомфорт в желудке, который возник после употребления острых специй или приправ и исчез самостоятельно, является естественной реакцией организма и не требует проведения лечебных мероприятий.
Поводом для посещения гастроэнтеролога считается тошнота, которая сохраняется на протяжении длительного времени.

На медицинской консультации пациент подробно озвучивает врачу клиническую картину, чтобы доктор имел возможность составить анамнез. После устного опроса гастроэнтеролог выполняет осмотр внешней брюшной стенки, изучает её посредством пальпации и направляет больного на комплексную диагностику: полученные результаты исследования учитываются врачом при определении лечебной схемы.

Методы лечения

Для устранения тошноты применяют медикаментозные препараты и народные средства. Если чувство тяжести в желудке обусловлено расстройством работы желудочно-кишечного тракта, в качестве вспомогательного метода лечения используют сбалансированную диету.

Медикаментозная терапия

В зависимости от причины, спровоцировавшей проявление тошноты, с целью снятия неприятного симптома пациенту назначают лекарственные препараты:

1. Димедрол обеспечивает расслабление мышечных тканей, поэтому назначается пациентам с расстройством вестибулярного аппарата.
2. Мотилиум стабилизирует кишечную перистальтику и купирует рвотный синдром. Основное показание к приему данного лекарственного средства – чувство тяжести в желудке, обусловленное нарушением оттока желчной кислоты.
3. Церукал устраняет тошноту, спровоцированную воспалением пищеварительных органов.
4. Валидол помогает справиться с чувством тяжести, которое образовалось вследствие неврологического расстройства.

Для устранения провоцирующего фактора применяют медикаментозные средства:

1. Антибиотики – Клацид и Амоксициллин – уничтожают вредоносные бактерии, которые способствуют развитию гастрита.
2. Ноотропные препараты (Глицин и Пирацетам) – улучшают состояние больного с сотрясением головного мозга.
3. Седативные средства – Корвалол и Валериана – купируют нервное расстройство.
4. Абсорбенты – Энтеросгель и активированный уголь – ускоряют естественный вывод токсических веществ.
5. Противопаразитарные препараты – Декарис и Немазол – назначаются пациентам с диагнозом глистная инвазия.

Существует риск проявления побочных симптомов (головная боль, пересыхание слизистых оболочек, рвота), пациенту нужно соблюдать дозировку, установленную врачом. Определять суточную дозу самостоятельно, исходя из состояния, категорически запрещено.

Народные средства

Купирование единичной тошноты обеспечивает настойка из мандариновой кожуры. Для её приготовления необходимо очистить четыре мандарина, измельчить их корки, залить сырье 0,25 л спирта и настоять полученное снадобье в течение 7 суток. Готовый настой показано принимать при развитии дискомфорта в желудке в объеме пятнадцати капель.

Чувство тяжести в желудочно-кишечном тракте как результат стресса является показанием к приему мятной настойки. Рецепт приготовления простой: 50 г свежей мяты измельчаются до получения кашицы и заливаются 1 л водки, после чего напиток настаивается в прохладном месте на протяжении 14 дней. Разовая доза мятной настойки составляет двадцать капель.

Диета

Поскольку основополагающей причиной развития тошноты считается расстройство пищеварительной системы, больному необходимо скорректировать собственный рацион питания.
При наличии дискомфорта в желудке пациент отказывается от употребления острой, жирной и копченой пищи, шоколадных и мучных изделий, газированных, спиртных и кофейных напитков, а также продуктов быстрого приготовления.
Рацион при сбалансированной диете состоит из тушеных и вареных блюд, нежирных бульонов, салатов из свежих овощей, также несладких фруктов, зеленого чая, натурального компота.

Чтобы пища усваивалась правильно, больному показано дробное питание, которое основывается на частом потреблении малых порций.

Тошнота как признак беременности

Тошнота считается типичным симптомом токсикоза, который развивается у беременных девушек, как на раннем, так и на позднем сроке вынашивания малыша. Чтобы устранить дискомфорт, спровоцированный ранним токсикозом, будущей маме показано позавтракать несладким фруктом, съесть небольшое количество орехов либо выпить мятный чай.

Если тошнота проявляется при позднем токсикозе – это свидетельствует о расстройстве мочеполовой или нервной системы. Во избежание развития эклампсии, которая характеризуется образованием отеков, проявлением рвоты и повышением артериального давления, беременной девушке необходимо обратиться к врачу.

Профилактика

Во избежание развития тошноты нужно придерживаться правил:

1. соблюдение питания: исключение из рациона продуктов, способных спровоцировать развитие аллергии;
2. изучение противопоказаний и инструкции по применению перед приемом лекарственных препаратов;
3. поддерживание водного баланса: потребление не менее двух литров плохо газированной воды в сутки;
4. быстрое лечение хронических заболеваний желудочного тракта.

Чувство тяжести в области диафрагмы развивается в результате переутомления. Чтобы предотвратить возникновение плохих ощущений, пациенту надо соблюдать режим дня.

Почему тошнит после еды — причины

Приступы неприятных ощущений после приема пищи – явление нередкое, оно может проявляться как у взрослых, так и у детей. Причины, почему тошнит после еды, могут быть различными, начиная от качества и количества пищи, заканчивая серьезными нарушениями в работе пищеварения. Чтобы определить их, нужно учесть и другие сопутствующие тошноте признаки и симптомы.

Почему тошнит после приема пищи?

Прежде чем перейти к причинам, стоит отметить, что тошнота – это нормальная реакция организма на возникшую проблему с пищеварением. Причины того, что тошнит после приема пищи, могут быть связаны с физиологическим или соматическими факторами и нарушениями. В любом случае для выяснения патологии необходимо пройти обследование.

Соматические причины того, что тошнит от еды, являются следствием, но не прямым проявлением определенных заболеваний и патологических состояний:

1. Дисфункция желудка. Состояние сопровождается слабостью непосредственно после приема пищи, нередко к этому состоянию добавляется изжога и отрыжка.
2. Воспалительный процесс печени или желчного пузыря. Первым признаком этого состояния является горьковатый привкус во рту во время или после еды, а также болевые ощущения в области печени (справа под нижними ребрами).
3. Прединфарктное состояние. Проявляется часто незначительным дискомфортом даже при употреблении легких и здоровых продуктов питания.
4. Инфекционные поражения ЖКТ. Сопровождается повышением температуры, вздутием и метеоризмом, в критической форме проявляется рвота с диареей и сильным жаром.
5. Панкреатит. Для этой патологии характерны дискомфорт и боль в области диафрагмы, вздутие живота и рвота.
6. Почечная недостаточность. Характерными признаками этой болезни являются тянущая боль в пояснице, ощущение озноба даже в теплом помещении, тошнота может продолжаться долго после принятия пищи.
7. Гипертензия. Помимо общей слабости и нарушения координации может проявляться отеками и ощущением тяжести в желудке.
8. Гипотриоз (недостаточность выработки гормонов щитовидной железы). Сопровождается запорами, ознобом, отеками лица и конечностей.

В отличие от соматических проявлений физиологические факторы напрямую связаны с нарушением работы органов пищеварения и могут являться следствием неправильного рациона и режима питания. Например, если вас тошнит от жирного, то возможно просто злоупотребление продуктами с большим содержанием животных или растительных жиров.

К физиологическим причинам того, что тошнит от сладкого, острого или жирного, относится также ферментная недостаточность поджелудочной железы. При таком состоянии недостаток вырабатываемых ферментов приводит к непереносимости определенного вида пищи, особенно это касается жирных, мясных, острых блюд.

Патология сопровождается тяжестью в желудке, болью в костях, коликами, вздутием живота, нарушением стула. Для выявления конкретного заболевания поджелудочной железы, которое вызвало такое состояние необходимо пройти ряд лабораторных исследований.

Что делать, если тошнит после еды?

Если тошнота и дискомфорт после приема пищи проявляются регулярно, а также имеют острую форму, то в домашних условиях выяснить причины этого невозможно. Необходимо обратиться к врачу и пройти обследование. Если у вас симптомы отравления, нужно принять любой энтеросорбент (Смекта, Полисорб, Энтеросгель, активированный уголь) и вызвать врача.

При условии, что общее состояние в норме, но беспокоят периодические проявления тошноты после употребления определенных блюд, то нужно принять такие меры:

• разработать оптимальный режим питания, лучше всего принимать пищу через каждые 3-4 часа небольшими порциями;
• исключить из рациона тяжелую и неполезную пищу – фастфуд, жареное, острое, жирное, алкоголь;
• в качестве безопасных средств для улучшения пищеварения можно употреблять отвары подорожника и кукурузных рылец за 30 мин. до еды.

Для быстрого снятия симптомов тошноты можно воспользоваться медикаментозными препаратами, такими как Мезим, Панкреатин, Фестал. Только следует помнить, что эти средства помогают справиться только с симптомами, но не лечат причины заболевания.

Отравление инжиром: симптомы, лечение, что делать?

Случаи отравления пищевыми продуктами в теплое время года – не редкость. Это происходит из-за жары и плохого качества продуктов. Фиги растут в Крыму, и капризный фрукт свежим практически не продается. Потребителям доступен сушеный инжир, которым можно отравиться.

Почему причиной интоксикации становятся фрукты?

Когда некачественные продукты попадают в организм, отравления неизбежны. Испорченные фрукты попадают на прилавки магазинов, а оттуда и на стол потребителей. Опасность представляют плоды, которые неправильно хранились. При выборе инжира необходимо быть внимательным, независимо от того, какой фрукт покупаете: свежий или сухой. Плод фигового дерева сладкий на вкус, в нем содержится большое количество глюкозы и фруктозы.

Сухофрукты представляют опасность для здоровья человека, если для них использовали испорченные плоды. Такой продукт не является полезным, для организма он может нанести только вред. Когда люди потребляют спелый инжир, им не следует бояться отравления. Опасность для здоровья представляют несвежие плоды, перезревшие или, наоборот, недозревшие. Полакомившись такими фруктами, человек может столкнуться с серьезной проблемой со здоровьем. Свежий инжир практически никогда не становится причиной интоксикации. В основном отравление вызывают сухофрукты: недобросовестные продавцы или производители пользуются различными уловками с целью сбыта товаров ничего неподозревающим потребителям.

Что делать при отравлении?

При появлении симптомов интоксикации следует предпринять следующие действия:

• Много пить,
• Следить за температурой тела,
• Выпить абсорбирующее средство.

Потребление некачественных продуктов может вызвать диарею. В этом случае не следует сразу принимать абсорбирующий препарат. Рекомендуется подождать, а медикаменты использовать через несколько часов.

Важная информация! Небольшая диарея способствует выведению из организма токсинов и вредных веществ.

Через 3 ч после отравления неприятные симптомы должны пройти. В том случае, когда признаки интоксикации не ослабевают, а усиливаются, рекомендуется вызвать скорую помощь. Врач назначит соответствующее лечение, и состояние больного улучшится. Когда отравившемуся необходима медицинская помощь?

• Частые рвотные позывы,
• Понос,
• Температура выше, чем 37,5,
• Озноб,
• Слабость,
• Бледные кожные покровы,
• Признаки удушья.

Такие симптомы могут развиться при сильной интоксикации. Часто при этом увеличивается селезенка или печень. При пищевом отравлении не следует давать пострадавшему молоко, оно только ухудшит болезненное состояние.

Чем отличается хороший инжир от плохого?

Отправляясь в магазин за фруктами, ознакомьтесь с несколькими хитростями, которые помогут не ошибиться в выборе. У качественного инжира:

• Крупные грушевидные плоды темного цвета,
• От фруктов исходит приятный запах,
• Мякоть плода окрашена в красный цвет,
• Внутри много семян.

У вкусного инжира имеется много семечек. В некоторых плодах семена вообще отсутствуют, их выращивают для изготовления вина. Этот инжир можно отличить по терпкому вкусу и специфическому аромату. На вкус плоды, используемые в виноделии, не слишком сладкие. Ищите качественные сушеные плоды по следующим признакам:

1. Одинаковая форма.
2. Мягкость.
3. Темный или светлый оттенок.
4. Темный инжир может быть покрыт белым налетом.
5. Светлый инжир прозрачный.

Присутствие белого налета на кожице свидетельствует о том, что в инжире содержится много глюкозы. Плод вкусный и спелый. Перед тем как употреблять в пищу сухофрукты, проверьте срок годности и ознакомьтесь с условиями хранения. Инжир – полезный продукт, в его составе имеются:

• витамины В1 и В3;
• витамин С;
• витамин РР;
• бета-каротин.

Даже у полезного инжира имеются противопоказания, при которых нельзя есть фрукты ни в каком виде.

Плоды фигового дерева запрещается употреблять в пищу при:

• сахарном диабете;
• индивидуальной непереносимости;
• склонности к аллергии;
• заболеваниях органов пищеварения.

Во фрукте содержится большое количество глюкозы, что противопоказано людям, страдающим от сахарного диабета. Его потребление может спровоцировать резкое увеличение сахара в крови. У фига уникальный состав ценных веществ, однако при индивидуальной непереносимости плода возникают побочные эффекты, самыми серьезными среди которых считаются отек Квинке или анафилактический шок.

Аллергия обычно проявляется в виде высыпаний на кожных покровах или расстройством желудка, которое человек нередко принимает за отравление. Тяжелых случаев аллергических реакций практически не встречается.

Инжир противопоказан при язве или гастрите. Плод переваривается тяжело, поэтому больным с такими диагнозами употреблять его не рекомендуется. Когда появляются аллергические реакции с расстройством желудка, проконсультируйтесь с врачом. Он назначит необходимые препараты.

Рекомендация для родителей! Не давайте инжир детям, которым еще не исполнилось 3 лет. У них слабый желудок, в результате появятся проблемы в органах ЖКТ. У маленького ребенка фиги станут причиной интоксикации.

Признаки, указывающие на плохое качество плодов фигового дерева

При покупке сухофруктов важным критерием их выбора является вкус. Горький и кислый продукт есть нельзя. Следующие характеристики помогают отличить неспелый инжир от зрелого плода:

• Несозревший фрукт по форме меньше.
• На ощупь он твердый.
• Его вкус не выражается ярко.
• Сушеный инжир светлого оттенка не является прозрачным.

Важная информация! Употребление в пищу фруктов с сухофруктами, несоответствующих указанным критериям, опасно для здоровья. Вместо полезных свойств инжира появляется реальный риск отравиться. Некачественные плоды могут негативно повлиять на ЖКТ.

Если есть инжир в больших количествах, то можно отравиться. Много фруктов желудку тяжело переварить, поэтому он может не справиться с подобной задачей. Интоксикацию вызывают также просроченные плоды.

Купив инжир, помойте плоды и руки перед тем, как садиться за стол. Когда жарко, необходимо убирать фрукты с солнца. Его лучи пагубно влияют на фиги. Инжир следует хранить в холодильнике. Альтернативным местом хранения может служить специальное помещение, где установлена вентиляционная система и поддерживается определенная температура.

В чем состоит опасность потребления некачественного инжира?

Чтобы обеспечить сохранность свежих фруктов как можно дольше, продавцы применяют разные ухищрения. В таких плодах могут быть:

• нитриты;
• нитраты;
• токсины.

Применение химикатов позволяет увеличить срок хранения, однако такие фиги наносят вред здоровью людей. Их потребление вызывает сильную степень интоксикации и может привести к проявлению аллергических реакций. Продукты с сомнительным качеством не стоит покупать. Этим инжиром лакомиться нельзя.

Фрукты в редких случаях могут стать причиной сильного отравления. Вслед за расстройством желудка могут сильно пострадать почки с печенью. Потребители, выбирающие экзотические плоды для себя на рынке, должны внимательно осмотреть выбранные фиги на прилавке. Если инжир качественный, то его можно употреблять в пищу в умеренных количествах, не опасаясь за свое здоровье. Плохие плоды нельзя есть ни детям, ни взрослым.

Полезный, но коварный фрукт может иметь товарный вид, но при этом оказаться непригодным в пищу. Желательно пробовать плоды на вкус. Если он не понравился, лучше откажитесь от такого приобретения.

Отравление инжиром: симптомы, лечение, первая помощь

В летний период отравления являются наиболее частыми, так как на дворе очень жарко, а качество продуктов находится под большим вопросом.

Интоксикация инжиром явлением считается довольно-таки редким, так как в нашей полосе этот фрукт не растет, а выращивается специально в Крыму.

Этот фрукт по своей сути является очень капризным, именно поэтому в свежем виде на прилавках встречается он крайне редко, гораздо чаще его можно увидеть в сушеном виде в магазинах.

Возможно ли отравление фруктами?

Отравление диагностируется из-за употребления в пищу продуктов низкого качества, попадающих на магазинные прилавки, а уже оттуда — на потребительский стол. Фрукты, испорченные на прилавках явление не редкое, а причина этому — нарушение правил хранения и транспортировки. По этой причине, к выбору как свежего, так и сухого инжира подходить следует тщательно.

Даже в высушенном виде плоды дерева фигового имеют приятный сладкий вкус и богаты фруктозой и глюкозой. Опасны сухофрукты тем, что часто для их изготовления используют плоды испорченные, которые мало того, что не несут совершенно никакой пользы, так и могут нанести вред человеческому здоровью.

Так всё-таки, можно ли отравиться инжиром? Если плоды являются спелыми и свежими, то вреда организму такой продукт не нанесет. Если же человеком были употреблены в пищу перезрелые, несвежие или недозревшие фрукты этого вида, то у него есть большой шанс на столкновение с определенными проблемами. Зачастую встретить можно отравление сухофруктами, так как при их производстве фирмы часто используют различные уловки.

Чем опасно употребления некачественного инжира?

Продавцами для обеспечения сохранности фруктов свежих на максимально долгий срок применяются разнообразные ухищрения, а потому в таких фруктах найти можно:

Срок хранения увеличивается за счет применения химикатов, однако наносит человеческому здоровью непоправимый вред, так как их употребление способно вызывать сильнейшую степень интоксикации, приводя к проявлениям аллергических реакций.

Если Вы сомневаетесь в качестве инжира, покупать и есть его не стоит. В этом случае такие фрукты способны вызывать сильную интоксикацию, при которой пострадать сильно могут печень с почками, а также возникнут расстройства желудка. Выбирающие для собственного употребления плоды экзотические на рынке потребители, внимательно обязаны осматривать на прилавке выбранные фиги.

Если плод является качественным, то в умеренных количествах его употребление оправданно и не вредоносно. Фиги плохие же не советуют специалисты есть ни взрослым, ни детям. Безусловно полезный, однако очень коварный плод может выглядеть вполне товарно, но оказаться при этом в пищу совершенно непригодным. Перед приобретением инжира его желательно пробовать на вкус, и, если он не понравился, отказаться от такой покупки.

Как распознать инжир низкого качества?

Обратить внимание первым делом стоит на вкус, который имеют сухофрукты и фрукты: если они горькие, кислые и на вкус совершенно неприятные, в пищу употреблять их категорически запрещено.

Некачественный и неспелый инжир очень просто отличить от спелого по таким характеристикам:

1. На ощупь он твёрдый.
2. По цвету — светлый, в сушеном виде — прозрачный.
3. Меньших габаритов, нежели спелый.
4. Не имеет  никакого ярко выраженного вкуса.

Если Вы заметили, что фрукты или сухофрукты подходят под это описание, их кушать не стоит, так как это может стать причиной интоксикации, и вместо полезных свойств фиги проявиться может реальный риск отравления. Также некачественный инжир негативно повлиять может на ЖКТ.

Отравиться инжиром можно также при употреблении его в пищу в слишком большом количестве. Если продукт является твёрдым, сухим и обладает неприятным запахом, его срок хранения давно истек и он опасен для здоровья.

Употреблять фрукты в пищу необходимо с осторожностью, обмывая их и руки перец тем, как начать трапезу. Плоды дерева фигового в жаркую погоду под палящими лучами солнца находиться не должны, а, напротив, обязаны быть в специально оборудованном помещении или холодильнике, где всё время поддерживается нужный показатель температуры и присутствует вентиляция.

Учимся отличать качественный инжир от плохого

Для того чтобы сделать правильный выбор и приобрести хороший продукт, нужно владеть несколькими хитростями:

• инжирные плоды имеют приятный запах;
• в фиге много семян;
• это фрукт зачастую тёмный, крупный и имеет форму грушевидную;
• мякоть внутри плода может иметь все оттенки красного.

Инжир будет тем вкуснее, чем больше в нём содержится семечек. Конечно же, существуют и плоды, которые не имеют семян, однако выводятся они только с целью изготовления вин. Подобный инжир не является особо сладким, а, скорее, терпким на вкус и обладает специфическим ароматом.

Инжир сухой должен быть:

• мягким, но не плотным;
• прозрачный — светлым;
• иметь одинаковую форму;
• быть темного или светлого цвета;
• инжир темного цвета может обладать белым налетом, который говорит о том, что во фрукте много глюкозы, а также он вкусный и спелый. Однако перед тем как употреблять такие сухофрукты в пищу, нужно узнать условия его хранения и срок годности.

Плоды дерева фигового являются очень полезными, а в их состав, как сушеных, так и свежих, входят витамины РР, С, В-1,3; бета-каротин. Однако, несмотря на всю его видимую полезность, продукт может обладать рядом определённых противопоказаний, при которых употребление как сушеных, так и свежих плодов в пищу категорически запрещено.

Противопоказания

Существует некое количество болезней, при наличии которых употребление в пищу продуктов с фигового дерева не рекомендовано:

• непереносимость индивидуальная;
• болезни тракта желудочно-кишечного;
• диабет сахарный;
• склонность к аллергии.

Людям, больным диабетом сахарным, не рекомендуется употребление этого фрукта, так как он очень богат глюкозой, и у них могут возникнуть проблемы с уровнем сахара в крови. Касается это как сушеных плодов, так и свежих.

Имеет фига уникальный оригинальный состав, но при непереносимости личной возникнуть могут такие нежелательные побочные эффекты, как отек Квинке и шок анафилактический.

Реакции аллергические тяжёлый характер носят редко, но, диагностируются зачастую привычные кожные высыпания или, же небольшое расстройство желудка, которое человеком может восприниматься как отравление. Противопоказаниями к употреблению в пищу инжира могут послужить также язва и гастрит, так как плод переваривается долго. Как только появились первые симптомы расстройства желудка или аллергии, нужно сразу же обратиться за консультацией к специалисту.

Важно! Кормить инжиром малышей возрастом до трехлетия не рекомендуется, так как желудок еще слишком слаб и не сможет переварить этот фрукт, из-за чего у ребенка могут возникнуть проблемы с пищеварением.

Первая помощь

Есть несколько правил, способных купировать симптомы отравления:

1. Нужно следить за температурой тела.
2. Необходимо пить большое количество жидкости.
3. Следует выпить средство абсорбирующее.

Если после того как вы употребили в пищу некачественный продукт, в данном случае — инжир, возникла диарея, пить сразу препараты абсорбирующие не стоит, а нужно выждать пару-тройку часов, и лишь после этого начать прием медикаментов.

Важно! Естественному выведению из организма патогенных веществ и вредных токсинов небольшая диарея только поможет.

Если же через пару-тройку часов симптомы отравления пищевого не исчезли, а напротив, усилились, необходимо вызвать скорую медицинскую помощь, чтобы врач назначил нужную терапию, а состояние больного улучшилось.

Когда медицинская помощь необходима?

Признаки интоксикации зачастую проходят самостоятельно без применения какой-либо медикаментозной терапии, однако существуют определенные случаи, когда необходимой является помощь специалиста:

• при сильной диарее;
• ознобе;
• бледности покровов кожных;
• частые рвотные позывы;
• высокая температура;
• сильная слабость;
• признаки удушья.

Признаки такие развиваться могут только при очень сильном поражении токсическом, и в таких случаях нередко диагностируется увеличенная в объемах селезенка или печень.

Категорически запрещается при первых признаках интоксикации проводить самостоятельное лечение продуктами кисломолочными, так как они способны только усугубить сложившуюся ситуацию. 

В чем польза инжира сушеного для женщин, мужчин и детей

Сезон свежего инжира пролетает быстро, зато в высушенном виде он доступен круглый год. Давайте разберемся, в чем польза инжира сушеного для женщин, насколько он важен для здоровья мужчин и детей.

Приверженцы здорового питания не всегда знают, чем заменить магазинные сладости в рационе. Сушеный инжир – лучшее решение! Его многие видели, но о целебной силе известно единицам.

Он не такой привлекательный, как курага или орешки, зато вкус у него что надо. Сладкий, как конфета. Полезен ли сушеный инжир? Да это просто сокровищница нутриентов!

Сорванные с дерева ягоды выдерживают на солнце или в специальной печи для испарения влаги. Они сладковатые и необыкновенно целебные, но выглядят не всегда аппетитно. Если распробовать, можно забыть о многих проблемах со здоровьем.

Что внутри?

При сушке инжир сохраняет многие свойства. По сравнению со свежим –питательная ценность возрастает. В нем больше сахара, пищевых волокон, фитонутриентов. Также присутствуют:

• Ценный фермент фицин. Он помогает усвоению белков, стимулирует пищеварение.
• Витамин K, который регулирует свертываемость крови.
• Источники энергии – глюкоза и фруктоза.
• Антиоксиданты.
• Клетчатка.
• Витамины группы B. В их числе – тиамин. Он играет важную роль в углеводном, белковом, жировом обмене. 
• Необходимый для пищеварения пектин.
• Рутин, усиливающий действие витамина C.

Состав минералов на 100 грамм съедобной части я для наглядности вывела в таблицу. Смотрите и удивляйтесь 😉

Наименование	Количество, мг	% дневной нормы
Калий	710	28,4
Кальций	144	14,4
Кремний	83	276,7
Магний	59	14,8
Сера	33	3,3
Фосфор	68	8,5
Кобальт	2,2	22
Марганец	0,51	25,5
Медь	28,7	28,7
Молибден	1,33	19
Хром	6,9	138
Цинк	0,55	4,6

Я не припомню другого продукта с таким же богатым набором химических элементов. По содержанию кремния сушеный инжир опережает чечевицу, зеленый горошек, гречку. Он оставляет далеко позади изюм, курагу. Разве что нут составит ему конкуренцию. 

Продукт имеет высокий гликемический индекс. Он быстро повышает сахар в крови.

Польза сушеного инжира обусловлена составом. Здесь много хрома. Элемент быстро расходуется, особенно при стрессах, инфекциях, физических нагрузках. А вот поступления часто бывает недостаточно.

Витамина C мало, зато достаточно полифенолов и биофлавонидов. Соединения обладают высокой антиоксидантной активностью.

Особую ценность придает калий. Он хорошо усваивается, является мощной поддержкой сердцу, сосудам.

Инжир сушеный: полезные свойства

Плоды ускоряют восстановление после болезни, снимают усталость, улучшают сон. Ягоды насыщают кальцием, необходимым для поддержания костной системы.

Кремний участвует в обновлении связок и хрящей. Он требуется для обменных процессов с участием магния, фтора, других элементов. При его недостатке нарушается работа надпочечников, щитовидной железы, лимфатических узлов. 

Калий и магний контролируют баланс жидкости, нормализуют давление. Они снижают риск атеросклероза и образования тромбов.

Инжир богат полифенолами. Соединения защищают от окислительного стресса. Ученые выяснили, что антиоксидантная активность выше, чем у свежих ягод.

Продукт успешно применяют:

• Для нормализации давления.
• При избыточном весе. Насыщение приходит быстро, а клетчатка ускоряет пищеварение, не позволяя скопиться лишнему сахару.
• Во время простуды.
• При запорах. Всего 2-3 шт. в день помогут восстановить перистальтику, избежать интоксикации.
• При малокровии.
• Для улучшения работы эндокринной системы.
• При повышенном холестерине.

Сухофрукты обладают антибактериальными, противогрибковыми свойствами. Их употребление положительно влияет на иммунитет, помогает организму бороться с вирусами.

Польза инжира сушеного для женщин

Всем иногда хочется чего-то сладенького, но так, чтобы не навредить фигуре. Натуральная добавка подходит всем женщинам при отсутствии индивидуальной непереносимости или противопоказаний. Она оказывает разностороннее действие:

• Улучшает внешность. Кальций решает проблемы с ногтями, предотвращает выпадение волос.
• Устраняет воспаления, снижает риск развития варикоза.
• Ликвидирует анемию, предупреждает гипертензию.
• Содержит вещества, необходимые будущей маме и ее ребенку. Фолиевая кислота поддерживает нормальное течение беременности, обеспечивает здоровье малыша.
• Помогает похудеть (для многих женщин это непросто). Инжир очень сытный. Хватает двух штук, чтобы утолить голод.
• Решает проблемы с пищеварением.
• Укрепляет нервную систему.
• Снимает отеки.

Кремний в составе – большой плюс для женщин. Он входит в состав коллагена. Белок продлевает молодость, участвует в формировании клеток кожи, волос и суставов.

Инжир сушеный: какая польза для мужчин?

Плоды фигового дерева предотвращают проблемы мочеполовой сферы, снижают риск развития простатита. Они улучшают кровообращение, приводят в норму холестерин.

Роль кремния также важна. В организме мужчины его недостаток может быть связан с физическими перегрузками.

При правильном использовании инжир приносит большую пользу здоровью:

• Клетчатка дает слабительный эффект. Она избавляет от токсинов, выводит шлаки.
• Железо повышает гемоглобин.
• При регулярном употреблении постепенно приходит в норму давление, уменьшается частота сердечных сокращений, укрепляются капилляры.

Польза для детей

Сушеный инжир детям дают с трех лет. Малышам готовят отвары. Молоко, прокипяченное с сушеным инжиром, хорошо восстанавливает силы, ускоряет выздоровление.

Плоды дарят энергию, активизируют работу головного мозга и желез внутренней секреции.

Ягоды повышают работоспособность. Их назначают школьникам, студентам, всем, чей труд связан с повышенными нагрузками.

Возможный вред

Главное правило – умеренность. Пища может навредить, если не соблюдать норму. Диетологи не советуют употреблять более 8-10 штук в день. Для оздоровительных целей достаточно 4-5 штучек.

При хронических заболеваниях соблюдайте осторожность, оговаривайте диету с врачом.

Особенно это касается тех, кто страдает от диабета, подвержен пищевой аллергии, имеет камни в почках или желчном пузыре.

Сушеный или свежий: что лучше?

Фрукты плохо переносят транспортировку. Собранные с дерева, они хранятся нескольких суток. Чтобы сберечь на более долгий срок, их высушивают. В таком состоянии они обладают рядом преимуществ:

• Доступны, не требуют сложной кулинарной обработки, долго не портятся.
• Это прекрасный перекус. Его удобно брать в поездку.
• Эффективно заменяют конфеты.
• Обладают высокими вкусовыми качествами.

Инжир сушеный: как правильное есть?

Его добавляют в компоты, едят в натуральном виде, кладут в выпечку и фруктовые салаты. Он идеально сочетается с грейпфрутом, грушей, капустой, свёклой. Его подмешивают к творогу и кашам.

Фрукты можно смело класть в любые смузи. Вместе с орехами из них готовят галетную пасту, которую намазывают на тосты или печенье. Они гармонируют с мясными блюдами. Их используют как добавку к соусам или начинку для рулетов.

 Мне попались даже конфеты с инжирной начинкой. Очень вкусные!

Что приготовить?

Инжир – идеальная начинка для выпечки. Он сочетается с орехами, курагой, черносливом. Его бросают в овсянку, чтобы сделать завтрак более питательным.

Предлагаю рецепт закуски, которая мне нравится. Она выглядит позитивно и ярко. Ее не стыдно подать на праздничный стол.

 На 1 порцию вам потребуется:

• Половинка вареной свеклы небольшого размера.
• Горсть семян граната.
• Ломтик адыгейского сыра.
• Ложка растительного масла.
• Два сухофрукта.

Если есть, положите рукколу или грецкий орех. Вкус от этого только выиграет. Приготовление:

• Сварите корнеплод и остудите.
• Очистите. Порежьте на кубики.
• Покрошите руками сыр.
• Вымойте, обсушите, измельчите сухофрукты.
• Достаньте семена из граната, как описано в этой статье.
• Смешайте, посолите.
• Полейте нерафинированным кукурузным маслом.

Нужно ли мыть сушеный инжир?

Еще как нужно! Даже если он в пачке. Он может загрязняться в процессе производства или транспортировки. На него оседает пыль.

Перед тем как есть, тщательно моем. Многие покупатели при виде красивой витрины пробуют товар прямо с прилавка. Этого делать нельзя.

Часто высушенные фрукты обрабатывают диоксидом серы. Перед употреблением я всегда их замачиваю в прохладной воде на 10-20 мин., мою и обдаю кипятком.

Рецепты для оздоровления

Инжир – не просто лакомство, а настоящий природный лекарь.

Он хорошо насыщает, стимулирует пищеварение, снижает риск сердечных заболеваний.

От запора

Он эффективно восстанавливает перистальтику. Это происходит из-за пектинов и клетчатки.

Возьмите 1 инжир сушеный, 1 чернослив, тщательно вымойте, залейте половиной стакана холодной кипяченой воды, оставьте на ночь. Утром выпейте натощак и съешьте, что осталось на дне.

Для похудения

Инжир идеально подходит для диетического питания. При избыточном весе им заменяют десерты. Перемолотую массу намазывают на тост вместо масла или шоколадной пасты.

Эффективный способ похудеть – заменить сухофруктами ужин. Для этого их лучше хорошенько размочить.

От кашля, бронхита, ангины

Возьмите 2 штучки, залейте кипятком, дайте настояться два часа. Принимайте  – по половине стакана 3-4 раза в сутки.

Сушеный инжир с молоком

Это вкусное народное средство от кашля. Для приготовления берут 0,5 литра молока, добавляют 4-5 мытых сухофруктов. Смесь доводят до кипения, выдерживают на слабом огне 30 минут.

Жидкость становится коричневатой. Ее пьют теплой. Перед употреблением массу разминают до состояния пюре.

Напиток – лучшее средство от осиплости. Возвращает голос с первого же раза, проверено.

Где купить и как выбрать инжир сушеный?

В продаже он круглый год. Ищите в супермаркетах или на рынке. Если плоды упакованы, достаточно уточнить срок годности на этикетке. Если берете на развес, то возможностей больше.

Основные правила: 

• Качественные сухофрукты матовые, светло-коричневого оттенка, без блеска.
• Мелкие плоды вкуснее, чем крупные.
• Поверхность без изъянов, форма – слегка приплюснутая.
• Запах не отдает бензином или химией.
• Вкус сладковатый, ни в коем случае не соленый и не кислый.
• Сухофрукты высокого качества сухие, слегка мягкие на ощупь.

На поверхности иногда появляется белый налет. Это кристаллы глюкозы. Не стоит их бояться и отказываться от покупки.

Как хранить?

Обезвоженные фрукты не слишком чувствительны, но бывают исключения. Иногда они утрачивают питательную ценность или вовсе портятся.

Оптимальные условия: низкая влажность, невысокая температура, отсутствие прямых солнечных лучей. Подойдет темная сухая кладовка.

Держите в стеклянной емкости или в полотняном мешке. Посуду закройте марлей, а мешочек – завяжите. Это защитит от проникновения вредителей.

Польза инжира сушеного для женщин заключается в тонизирующем и укрепляющем действии. От серьезных проблем он не избавит, но улучшит самочувствие, восполнит дефицит минеральных солей и других важных веществ.

Можно ли отравиться инжиром — Сайт о даче

Инжир — удивительный экзотический плод, который с древних времен человек стал употреблять в пищу. Многие люди, впервые сталкиваясь с этими удивительными плодами, задаются вопросами — что такое инжир, как есть этот фрукт?

Инжир является визитной карточкой Средиземноморской кухни. В странах средиземноморского региона на столах можно всегда увидеть эти необычные то ли ягоды, то ли фрукты. Инжир не нуждается в специальном приготовлении. Ягоды подают к столу целиком, можно подать красиво нарезанными на две или четыре части. В качестве десерта инжир подают со сливками, сметаной, сиропами и ликерами. Инжир будет всегда ароматным, если перед подачей к столу, его немного подержать на солнце.

Уникальная ягода инжир — как едят его в свежем виде, в виде десертов, так можно подавать его и с мясными блюдами, в качестве соуса и заливки. Инжир можно подавать и как самостоятельное блюдо — фаршированное сладким соусом из сметаны с орехами.

Как есть инжир свежий, каждый решает для себя сам. Эту ягоду можно кушать целиком вместе с кожицей, можно кожу снять и кушать только мякоть.Ягода должна быть чистой и сухой — если инжир готовится к подаче на стол, его нужно вымыть и дать несколько минут обсохнуть.

Как едят свежий инжир, поданный на праздничный стол? Ягоды нарезают красивыми дольками, рядом ставят взбитые сливки или сметанный соус, накалывают десертной вилкой или деревянными шпажками и макают в соус. Ягоды, поданные целиком, можно есть руками или нарезать ножом.

Как правильно есть инжир особого правила нет. Едят ли кожуру инжира — конечно едят. Исключительными случаем является, если инжир дают маленькому ребенку — для него отделяют мякоть, так как шкурка для ребенка будет немного жестковатой. Инжир едят с кожурой, если ягода только что сорвана с дерева, с кожурой можно подать и к столу, предварительно вымыв ягоду. Чаще всего, покупая инжир в сушеном виде, ягода съедается с кожурой, так как засушена именно в таком виде.

Как правильно есть свежий инжир, если соблюдать диету? Свежая ягода достаточно низкокалорийная и кушать ее можно в любом количестве, однако нужно помнить, что инжир считается винной ягодой. В каждой ягоде находится до двух процентов алкоголя, поэтому при вождении автомобиля, инжиром лучше не злоупотреблять.

Как есть сырой инжир — с соусом, ликером или просто целиком, не принципиально. Главное, чтобы ягода была слегка нагретой на солнце, только тогда можно почувствовать весь необычайный вкус и аромат этой ягоды.

Многие беременные женщины, зная о наличие алкоголя в ягоде, избегают употреблять ее, заботясь о здоровье будущего малыша. Питание беременных женщин должно быть хорошо сбалансированным и достаточно калорийным. Можно ли есть беременным инжир ответит каждый врач-гинеколог — не только можно, но и нужно. Пищевые волокна, которые содержит эта удивительная ягода, просто необходимы для будущей мамы. Инжир — очень сладкая ягода, в которой содержится большое количество сахара, поэтому единственная категория женщин, которым не рекомендуют есть эту ягоду — больные гестационным сахарным диабетом. Таким женщинам перед употреблением этой ягоды, нужно проконсультироваться с врачом.

Инжир — фига — смоковница. Эта ягода, о которой упоминается в древнейших писаниях — Библии, Талмуде и Коране. Все религии описывали чудодейственные свойства этой необыкновенной ягоды. Не отказывайте себе в удовольствии, насладитесь этим уникальным вкусом.

Source: club-otvetov.ru

Читайте также

польза и вред для организма

Инжир, он же фига или смоква, растёт на деревьях рода фикус из семейства тутовых. Название на латыни: Ficus carica.

Фиговое дерево лиственное и может достигать высоты 7‒10 метров. Деревья растут в сухих, солнечных районах со свежими и глубокими почвами. Также они селятся в скалистых местностях и могут выживать в менее плодородных почвах. Фиговые деревья живут до 100 лет и имеют длинные, извилистые ветви, порой превосходящие высоту самого дерева. Родина инжира — Ближний Восток и Западная Азия. В настоящее время фиговые деревья культивируются во всём мире, включая Азию и Северную Америку.

Инжир вырастает до размера 3‒5 сантиметров, с внушительным весом до 50‒70 грамм. По мере созревания зелёные фиги становятся либо фиолетовыми, либо коричневыми. Инжир имеет уникальный вкус. Сладкая мягкая текстура и хрустящие семена создают необычное и интересное сочетание. Вкус плодов также зависит и от их цвета. В природе существует большое количество разновидностей инжира: с овальной или грушевидной формой, белого, зелёного, красного, жёлтого, фиолетового и даже чёрного цвета. Свежий инжир доступен с июня по сентябрь, а сушёный — круглый год.

Давайте сделаем небольшое отступление в прошлое и узнаем немного больше о происхождении этого удивительного дерева.

Слово «фига» происходит от латинского слова ficus и древнееврейского feg. Известно, что фиговые деревья были первыми, которые начали выращивать и культивировать. Они упоминаются в Библии как символ мира и процветания, а Адам и Ева использовали фиговые листья как одежду. Ассирийцы использовали инжир в качестве подсластителя ещё в 3 000 г. до н. э. В Древней Греции его употребляли в пищу участники Олимпиады, а победителям он вручался как награда. Аристотель в своих работах описывал процесс культивирования инжира в Греции. Благодаря грекам и римлянам фиговые деревья распространились по Средиземноморскому региону. Позже, в начале XVI века, инжир был завезён в Америку и уже к середине века — в Китай. Крупные фиговые сады были посажены в США в Калифорнии испанскими миссионерами в конце XIX века.

Инжир — замечательный и полезный продукт. Многие пробовали его в свежем или сушёном виде, но вряд ли задумывались о том, насколько он полезен.

Какой инжир полезнее — сушёный или свежий

Без сомнения, свежие плоды полезны для здоровья, но насколько полезны сушёные? Если говорить об инжире, то разница оказывается минимальной. В отличие от многих сухофруктов, в сушёном инжире калорий меньше, чем в свежем! Примерно 20 ккал — в одном сушёном инжире, а в свежем — уже 30 ккал. Однако свежие фиги содержат больше воды и из-за того, что занимают больший объём в желудке, они лучше утоляют голод. В одном сушёном инжире содержится 5 г углеводов и 4 г сахара, а в свежем — 8 г и 7 г соответственно. Содержание клетчатки не изменяется после высушивания и составляет 1 г.

Польза и вред сушёного инжира для здоровья

Инжир — это кладовая полезных фитонутриентов, антиоксидантов и витаминов. Сушёные фиги являются источником натуральных сахаров и растворимых волокон. Они богаты клетчаткой, калием, железом, магнием, фосфором, марганцем, кальцием, хлором, натрием, витамином B6 и K, ретинолом (витамином А), тиамином (витамином В1), рибофлавином (витамином В2). Употребление инжира рекомендуется при астме, кашле, бронхите, сексуальных дисфункциях, запорах, нарушениях работы ЖКТ.

Сушёный инжир имеет высокий гликемический индекс — 62, а свежий — 55. Поэтому употребление сушёных фиг быстро повышает уровень сахара в крови. С другой стороны, наличие калия помогает уменьшить резкие скачки сахара. Поэтому людям с диабетом второго типа необходимо быть очень внимательными при употреблении инжира.

Следует обратить внимание на то, что не только в сушёных, но и в свежих фигах содержится большое количество натурального сахара — фруктозы, при чрезмерном употреблении которой может ухудшиться состояние здоровья. Поэтому сушёные фиги прекрасно подходят в качестве натурального и полезного лакомства для детей и взрослых, но употреблять их рекомендуется в умеренных количествах.

Продукты со сладким вкусом, в том числе и инжир, быстро наполняют организм энергией. Поэтому лучше их включать в рацион в первой половине дня для того, чтобы эта энергия была израсходована в течение дня.

У сушёных фиг много других полезных свойств. Давайте рассмотрим некоторые из них.

Отличный источник железа и триптофана

Гемоглобин — важнейший белок в организме человека. И для его поддержания на физиологическом уровне крайне необходимо железо. Благодаря большому количеству железа в сушёном инжире уровень гемоглобина в крови можно существенно увеличить. Особенно это актуально для растущего организма детей и подростков, а также в период беременности у женщин. Один сушёный инжир обеспечивает примерно 2 % от дневной потребности взрослого человека в железе.

Фиги содержат триптофан — аминокислоту, участвующую в синтезе мелатонина и витамина B3, которые важны для полноценного сна и улучшения его качества.

Укрепление иммунной системы

За счёт содержания в большом количестве калия, магния, антиоксидантов инжир стимулирует и укрепляет иммунную систему, убивает бактерии, вирусы и аскариды.

Контроль веса

Клетчатка в инжире помогает в снижении веса. Однако его высокая калорийность может привести к обратному эффекту, особенно при употреблении с молоком. Несколько штук в день — вполне достаточно. Будьте внимательны и кушайте в меру!

Польза сушёного инжира для мужчин

На протяжении столетий инжир использовали как средство при бесплодии и эректильной дисфункции. Сушёный инжир полезен для мужского организма, так как богат кальцием, железом, магнием, калием и цинком. Эти микроэлементы повышают количество энергии, выносливость и благоприятно сказываются на потенции. Магний положительно воздействует на выработку мужских половых гормонов.

Рецепт для мужчин: замочить 2—3 штуки в молоке, оставить на ночь и съесть утром.

Снижение кровяного давления

Необходимый для жизнедеятельности организма натрий, как правило, мы получаем из соли. Но в обычной соли низкое содержание калия и высокое — натрия. Это может привести к проблемам с сосудами, повышению кровяного давления и в результате к появлению гипертонии. Один сушёный плод инжира содержит 2 мг натрия и 129 мг калия. Поэтому он идеально подходит для защиты организма от гипертонии и оказывает успокаивающее действие на нервную систему. Также при наличии в рационе большого количества соли калий предотвращает повышенную потерю кальция с мочой.

Отличный источник кальция

Кальций — один из важнейших элементов для тела человека. Он необходим для формирования и укрепления костей, снижает риск развития остеопороза, играет главную роль в нервной функции и отвечает за сокращение мышц. Многие растительные продукты содержат кальций, но сушёный инжир — выдающийся источник этого микроэлемента! Всего лишь в пяти сушёных фигах содержится примерно 135 мг кальция, что составляет порядка 12 % от дневной потребности взрослого человека. Для сравнения, в 100 мл молока — 125 мг кальция.

Также в составе инжира присутствует большое количество фосфора, который стимулирует формирование костей и участвует в их восстановлении в случае деградации или повреждения.

Польза сушёного инжира для женщин

Излишний эстроген в организме может привести к проблемам во время менопаузы: раку яичников, молочной железы, матки, набору лишнего веса, резким изменениям настроения. Плоды фигового дерева помогают нормализовать эстроген, тем самым снижая риск развития различных заболеваний и неблагоприятных последствий.

Профилактика раковых заболеваний

Инжир — прекрасный источник биологически активных соединений, таких как жирные кислоты и фенолы. Эти вещества помогают снизить риск возникновения рака кожи. Согласно исследованиям, плоды инжира богаты протеолитическими энзимами, которые подавляют рост раковых клеток в желудке.

Большое количество клетчатки в инжире также оказывает положительное воздействие не только на общее состояние организма, но и препятствует возникновению рака груди, брюшной полости и прямой кишки. Помимо инжира, также можно отметить пользу сушёных слив, фиников, яблок и груш.

Профилактика сердечно-сосудистых заболеваний, снижение уровня холестерина и положительное влияние на ЖКТ

Сушёные фиги богаты фитостеролами, фенолами, жирными кислотами и витамином B6. Эти полезные вещества сокращают риск развития ишемической болезни сердца. Витамин B6 отвечает за выработку серотонина — гормона счастья, который улучшает настроение и снижает уровень холестерина.

Растворимые волокна (пектин), которыми богат инжир, стимулируют перистальтику кишечника. При перемещении по ЖКТ эти волокна работают, словно магнит, и собирают лишний холестерин, и далее покидают организм через выделительную систему. Такая «чистка» оказывает положительное воздействие на пищеварительную систему, снижает вероятность возникновения запоров, геморроя, нормализует работу ЖКТ. В фигах содержится большое количество семян, богатых муцином, который способствует удалению шлаков, слизи и очищению толстой кишки.

Рецепт от запоров: замочить инжир в воде, примерно на 12 часов, затем употреблять утром и вечером.

Снижает риск возникновения болезни Альцгеймера

Фиги считаются одним из лучших продуктов при нейровоспалениях. Исследования, проведённые австралийскими и американскими университетами, выявили, что инжир способен уменьшать количество воспалительных цитокинов — особых белков иммунной системы. Употребление инжира полезно для снижения риска возникновения болезни Альцгеймера.

Польза сушёного инжира для кожи

Благодаря содержанию большого количества микроэлементов инжир помогает предотвратить и сократить многие проблемы и заболевания кожи, такие как акне, угревая сыпь и даже цисты. А наличие мощного антиоксиданта — витамина С — улучшает цвет кожи, уменьшает количество и глубину морщин.

Рецепт: 5 свежих или сушёных фиг измельчить блендером до состояния однородной пасты. Добавить 1 чайную ложку овсяной муки (или мелко измельчённых хлопьев), 1 чайную ложку молока и половину чайной ложки порошка имбиря. Хорошо перемешать до однородной консистенции. Эту маску можно использовать два раза в неделю, чтобы сделать кожу мягкой и гладкой.

Инжир полезен для снижения пигментации кожи, в том числе при веснушках. А также как увлажняющее, питающее и омолаживающее кожу средство.

Рецепт питательной маски для лица: 1‒2 небольших фиги разрезать пополам, вынуть мякоть и размолоть в пюре. Добавить чайную ложку мёда или йогурта, размешать. Готовую маску наложить на лицо и оставить на 5 минут, затем смыть водой.

Применение и польза сушёного инжира для волос

Состояние волос и кожи головы зависит от питания. Если в рационе имеется нехватка минералов, витаминов и микроэлементов, то это непременно скажется не только на внешнем виде, но и на росте волос и состоянии кожных покровов. Существует множество различных косметических средств, но зачастую они не дают желаемых результатов. Причём многие из них искусственного происхождения. Для того чтобы изменить ситуацию, в первую очередь необходимо пересмотреть свою диету, а во вторую — включить в рацион сушёный инжир в качестве источника полезных минералов и питательных веществ, которые помогут значительно улучшить здоровье ваших волос. Магний, витамин С, витамин Е в фигах оказывают положительное влияние на кровообращение кожи головы и способствуют ускорению роста волос.

Как хранить сушёный инжир

• Хранить в прохладном и сухом месте.
• После вскрытия упаковки для продления срока хранения инжир желательно поместить в герметичный контейнер.
• Срок хранения при комнатной температуре составляет от 6 до 12 месяцев.
• В условиях жаркого и влажного климата инжир можно хранить в холодильнике от 6 до 12 месяцев.
• Если замораживать инжир в герметичном контейнере, то срок хранения в таком случае составит 12‒18 месяцев.

Сушёный инжир не только крайне полезный и питательный продукт, но и прекрасное дополнение к различным блюдам. Попробуйте добавить измельчённые плоды в любимый салат, мюсли, кашу или гранолу для придания нового, интересного вкуса знакомому блюду!

Можно ли отравиться инжиром. Рецепты лекарственных средств. Чем же полезны сладкие плоды

Здравствуйте, дорогие друзья. Сегодня я хочу поговорить с вами об инжире. На самом деле инжир является одним из моих любимых сухофруктов. Чаще всего инжир у нас продается сушенный, а свежий найти большая редкость. В прошлом году в Крыму гостили у друзей, видели как инжир растет на дереве. А у нас к сожалению инжир не растет. Отдыхаем мы тоже с фотоаппаратом, вдруг что-то интересное встретим на своем пути. В статье будут фото сделанные прошлым летом в Крыму. Сегодня в статье я расскажу полезные свойства и противопоказания инжира, лечение инжиром, сколько в день можно съесть инжира, как кушать инжир, как выбрать и как хранить.

К сожалению свежие плоды инжира долго не хранятся. Мы купили килограмм свежего инжира, сразу не съели, на следующий день инжир уже был очень мягкий. Поэтому плоды инжира сразу после сбора сушат и вялят на солнце. Говорят, что плоды качественного сушенного инжира вкуснее и полезнее свежего инжира. Сейчас сушенный инжир доступен всем. Купить инжир абсолютно не является проблемой.

Калорийность сушенного инжира 230 ккал на 100 грамм продукта. Калорийность свежего инжира 50 ккал на 100 грамм продукта. Свежие плоды инжира менее калорийны, чем сушенные.

В сушенном инжире содержится до 70% сахара, а в свежих плодах около 23%. Употребляют инжир как в свежем так и в сушеном виде из него варят джем, варенье. Инжир можно добавлять в салаты, он прекрасно сочетается с мясом и рыбой. Из инжира готовят различные десерты.

Давайте поговорим о полезных свойствах инжира, так как инжир действительно, не только вкусный, но еще и очень полезный для нашего с вами здоровья.

Инжир. Полезные свойства

Кроме полезных свойств у инжира есть и противопоказания, давайте о них и поговорим.

Инжир. Противопоказания

• Противопоказан инжир при аллергии или индивидуальной непереносимости.
• При подагре не стоит его употреблять из-за большого количества щавелевой кислоты.
• Противопоказан инжир при острых воспалительных заболеваниях желудочно-кишечного тракта.
• С осторожностью инжир нужно кушать при панкреатите.
• При сахарном диабете не стоит употреблять при сахарном диабете и ожирении, так как он богат сахаром. Про лечение и профилактику народными средствами мы уже писали.

Я очень люблю инжир, так как он идеально подходит для перекуса, отлично утоляет голод. Инжир для меня лучше любых конфет. Я даже чай стараюсь пить без сахара, но с сухофруктами. Инжир я добавляю в овсянку, еще можно добавлять в овсяную кашу орехи и любые другие сухофрукты. Можно добавлять и ягоды, получается сытный, полезный и замечательный завтрак.

Сколько инжира можно употреблять в день

Сушенный инжир можно купить на рынках и в магазинах круглый год. Но сушенный инжир довольно калорийный продукт. Употреблять его можно около 3-4 штучек в день с пользой для здоровья. Инжир дает нашему организму чувство сытости, энергии и необходимые нашему организму витамины.

А вот так в Крыму инжир растет на ветке в саду у моих друзей. Дерево еще молодое и на нем было инжира буквально пару штучек. Но, тем не менее мне удалось его сфотографировать, вот так он растет.

Какой вкус у инжира

Вкус свежего инжира сладковатый, водянистый, даже можно сказать травянистый, нежный, легкий. Не знаю как кому, но мне нравится и вкус свежего инжира и сушенного. Сушенный инжир конечно же очень сладкий.

Как правильно кушать инжир

Инжир кушают без кожицы очищая ее прямо с хвостика. Но, в Крыму моя знакомая мне сказала, что они кушают инжир вместе с кожицей, только инжир нужно предварительно помыть. Также инжир можно кушать ложечкой, разрежьте плод пополам и чайной ложечкой кушайте серединку.

Лечение инжиром

Инжир от кашля. Инжир очень хорошо помогает от кашля. Для приготовления возьмите стакан холодного молока добавьте несколько штук инжира и оставьте на пол часа. Затем прокипятите молоко с инжиром около двух минут. Настаивайте молоко с инжиром минут 20 в закрытой посуде. Применять такое средство нужно по половине стакана 3-4 раза в день до приема пищи. Инжир сваренный в молоке можно съесть. Молоко обязательно должно быть в теплом виде. Такое средство нужно принимать на протяжении 7-10 дней. Инжир с молоком применяют при простуде, бронхите, ангине.

Инжир при потере голоса. При потере голоса вам понадобиться 6 штук инжира (сушенного), прокипятить в двух стаканах молока пока смесь не увариться в два раза. Принимать такое средство по три столовых ложки три раза в день.

Инжир при заболеваниях сердца. Для лечения и профилактики ежедневно нужно съедать около 2-3 штук инжира, так как инжир содержит много калия. Инжир помогает нормализовать сердечный ритм, препятствует образованию тромбов в просветах сосудов, снижает риск развития артериальной гипертонии. Включать инжир в рацион полезно при брадикардии и тахикардии.

Инжир при анемии. Инжир нужно включать в свой рацион при пониженном гемоглобине в крови, так как инжир содержит железо. Также инжир стимулирует образование красных кровяных телец эритроцитов. О том как повысить гемоглобин в крови народными средствами и продуктами вы узнаете из моей статьи « «. В статье собрана полезная информация, рекомендую вам ее прочитать.

Инжир при запорах. Если вы страдаете запорами, то лечение инжиром вам подойдет как нельзя лучше. Включайте в свой рацион инжир, его рекомендуется кушать ежедневно по 3-4 штучки. Инжир благодаря наличию клетчатки улучшает работу кишечника, выводит шлаки и токсины. Можно принимать отвар из сушенного инжира.

Инжир для иммунитета. Инжир при регулярном его употреблении помогает укрепить иммунитет. Так как содержит витамин А, С, В1, В2, В6, РР, калий, кальций, железо, фосфор, магний. Инжир способствует оздоровлению организма, повышает внимание, работоспособность, выносливость. Я чаще всего добавляю инжир в витаминную смесь из сухофруктов. Инжир, изюм, курага, сушенная клюква, грецкий орех, чернослив, мед, лимон. Сухофрукты и грецкие орехи покупаю в равных количествах, также беру один лимон с цедрой, все пропускаю через мясорубку

польза и вред для организма

Одним из древнейших плодовых деревьев, упоминаемых в истории, без сомнений, является инжир. Первым одеянием первых людей на земле были именно листья фигового дерева. Кроме этого, некоторые выдвигают версию того, что именно фига была древом познания.

 

В древнем мире инжир имел довольно большую популярность. В свое время в южной части Европы плод инжира выступал символом плодородия. Римляне использовали листья дерева в качестве салфеток. По легенде именно под инжирным деревом волчица кормила будущих основателей Рима.

Что такое инжир и где он растет

Инжирное дерево имеет высоту около 9–10 м. Дерево обладает корой серовато-коричневого цвета и изогнутыми ветвями с крупной листвой. С наружной стороны листва имеет темный окрас, внизу цвет более светлый. Плоды имеют нежную шкурку, мякоть обладает красным цветом, плод сам по себе довольно сладкий.

Растение является двудомным, поскольку соцветия произрастают на разных деревьях. Цветки расположены в пазухах листочков и имеют довольно невзрачный вид. Опыляются они с помощью ос, которые живут внутри цветков и переносят пыльцу на соседние деревья.

Инжир является неприхотливым растением, поэтому он может произрастать в малопригодных для этого условиях. Перед высадкой деревьев землю можно вообще не обрабатывать. Единственным фактором, который может помешать росту, является чрезмерно сырая почва. Фиговому дереву не страшны вредители-насекомые. Размножение происходит через семена, черенки и корни. Плодоносит инжир спустя 2–3 года после посадки, на 7 год уже можно собирать урожай. Продолжительность жизни дерева – около 100 лет (в некоторых случаях растение может расти до 300 лет). Стоит отметить, что дерево тропическое, но при этом оно не очень боится морозов. Холодов могут не перенести насекомые-опылители, которые зимуют на деревьях.

В больших количествах инжирные деревья произрастают на территории Индии и Австралии. Также они распространены на африканском континенте, в Океании, Южной Америке, на Карибских и Бермудских островах. Кроме этого, деревья можно встретить на черноморском побережье.

Виды

Можно выделить несколько основных сортов инжира:

1. Крымский черный – плоды весят порядка 80 г, почти черного цвета, очень сладкие.
2. Далматский – плоды крупные (около 180 г), форма грушевидная, цвет кожуры – зеленый, мякоть – красная.
3. Серый ранний – плоды достигают веса в 40 г, цвет – светло-коричневый, ягоды могут быть фиолетовыми.
4. Рандино – плоды оливкового цвета, вес – около 100 г.
5. Абхазский фиолетовый – сорт поздний, по весу плод достигает 80 г.
6. Кадота – плоды с зеленой кожицей, мякоть розовая, вес – примерно 70 г.
7. Брунсвик – ранний сорт, плоды имеют светлый зеленоватый оттенок и фиолетовые бока, вес – около 200 г.

Состав и калорийность

Калории – 54 ккал.

• Белки – 0,7 г.
• Жиры – 0,2 г.
• Углеводы – 12 г.
• Клетчатка – 2,5 г.

В химический состав продукта входят микроэлементы – медь, железо, кальций, калий, магний, а также витамины А, В.

 

Полезные свойства инжира

Общая польза

1. Избавляет от запоров. Инжир очень полезен для ЖКТ, поскольку помогает бороться с запорами. В нем содержатся вещества, участвующие в процессах пищеварения. Растворимая клетчатка является отличным помощником организму, поскольку она способствует увлажнению затвердевших каловых масс, что предотвращает возникновение запоров, а также может избавить от этого недуга в случае его наличия.
2. Снижает уровень холестерина. Инжир содержит вещества, которые способствуют снижению холестерина в организме. Пектин – это растворимая клетчатка, которая связывает холестерин и помогает выводить его из организма вместе с калом. Он также содержит фитостеролы – соединения, которые являются природной альтернативой лекарств, помогающих понизить уровень холестерина и триглицеридов.
3. Полезен при диабете. Гликемический индекс данного продукта довольно низкий, поэтому его разрешают употреблять при диабете (если не переедать) даже несмотря на то, что в плодах содержится довольно много сахара. Инжир не оказывает негативного влияния на уровень сахара в крови и не способствует его повышению. Калий, содержащийся в плодах инжира, играет вспомогательную роль, так как участвует в процессе усвоения глюкозы.
4. Лечит ангину. Инжир помогает успокоить раздражение, воспаление и боль в горле, а также оказывает обволакивающее действие и способствует выздоровлению.
5. Является профилактическим средством от рака толстой кишки. Одним из ключевых факторов предотвращения развития рака толстой кишки является обеспечение регулярного опорожнения организма от пищевых отходов. Для того чтобы предотвратить подобные эффекты, необходимо употреблять достаточное количество клетчатки. Поэтому инжир, в котором содержится довольно много клетчатки, может стать профилактикой от подобных заболеваний.
6. Поддерживает здоровье костей. Инжир содержит много необходимых питательных веществ для поддержания здоровья костей. Хотя кальций считается основным минералом, который необходим для крепости и здоровья костной ткани, важно помнить, что все же это не единственный элемент, помогающий росту костей. Многие другие вспомогательные вещества играют также важную роль, при этом их большая часть содержится в инжире.
7. Помогает худеть. Инсулин и грелин – два важных гормона, которые могут негативно повлиять на процесс похудения, поскольку оба стимулируют голод. Чтобы эффективно худеть, следует исключить ряд факторов, провоцирующих срывы. Инжир содержит вещества, которые помогают чувствовать себя сытым на протяжении длительного времени. Также магний и калий, присутствующие в плодах, повышают чувствительность к инсулину и способствуют стабилизации уровня сахара в крови.
8. Поддерживает здоровье печени. Инжир поддерживает работу печени, поскольку вещества, содержащиеся в плодах, учавствуют в процессах детоксикации и помогают нормализовать работу печеночных ферментов.
9. Помогает сохранить зрение. Одним из наиболее важных питательных веществ, которые поддерживают здоровье глаз и, соответственно, зрения, является витамин A, а также каротиноиды и антиоксиданты. Инжир не является чрезвычайно богатым источником этих питательных веществ, но содержит их в небольших количествах. Постоянное употребление плодов инжира помогает обеспечивать поддержку здоровья глаз, предотвращает дегенерацию желтого пятна, улучшает ночное зрение, а также уменьшает вероятность развития катаракты.
10. Поддерживает репродуктивное здоровье. Интересным фактом является то, что в свое время в Греции инжир использовался в качестве натурального афродизиака. Его считали священным плодом и очень часто связывали с любовью и плодородием. Наука утверждает, что данный продукт способствует улучшению либидо и фертильности, так как в нем содержатся минералы (цинк, марганец и магний), которые играют важную роль в укреплении репродуктивного здоровья.

Для женщин

Инжир является очень полезной пищей для женщин, так как имеет ряд полезных свойств:

1. Способствует облегчению менструальных болей. Для того чтобы почувствовать эффект, нужно во время месячных ежедневно употреблять по 3 плода, что поможет облегчить дискомфорт.
2. Нормализует баланс жизненно необходимых химических элементов в женском организме.
3. Вещества, содержащиеся в плодах, помогают контролировать чувствительность кожи к ультрафиолету, поэтому рекомендуется употреблять инжир перед купальным сезоном. Это способствует формированию ровного загара. В плодах содержится меланин, он защищает тело от вредного влияния солнечных лучей.
4. Инжир является низкокалорийным продуктом, поэтому его можно использовать женщинам, сидящим на диете.
5. Плоды инжира также могут помочь в случае витилиго. Сок из несозревших плодов можно использовать в качестве мази для кожи.
6. Маски, изготовленные на основе инжира, помогают коже поддерживать упругость, а также оказывают омолаживающее воздействие.
7. Плоды также помогают контролировать массу тела, так как предотвращают резкие стремительные скачки веса. Для того чтобы почувствовать эффект, нужно съедать до двух плодов в день.

Инжир также может использоваться в области косметологии. В нем содержится витамин А, который благотворно воздействует на кожный покров, а также кальций, поддерживающий здоровье зубов. Довольно часто в разного рода диетах инжиром заменяют сладкие запрещенные продукты. Он не содержит в составе вредных сахаров и является низкокалорийным продуктом. Кроме этого, он обладает рядом лечебных свойств. Помимо употребления внутрь, его можно втирать в кожу, изготавливать на его основе различные маски и настойки.

Для мужчин

Плоды инжира необходимо включать в мужской рацион. Данный продукт помогает организму вырабатывать больше энергии, а также может выступать в качестве средства для лечения импотенции. Чтобы улучшить половую функцию, следует поместить 2 плода инжира в стакан с молоком и дать постоять смеси 9–12 часов (ночь). Утром напиток можно выпить, а плоды съесть. Метод довольно простой, но при этом эффективный. Инжир также может выступать в качестве профилактического средства от простатита.

При беременности

Инжир полезен для беременных женщин. Плоды помогают справляться с голодом, нормализуют работу ЖКТ, а также дают энергию. Инжир содержит довольно много железа, поэтому его очень рекомендуют употреблять в период беременности. Помимо этого, в плодах содержится калий, который поддерживает здоровье костной ткани и сердечной мышцы. Инжир также обладает противовоспалительными свойствами.

Еще одним ценным свойством является поддержание нормы состава крови. Регулярное употребление инжира не даст крови загустеть, поэтому вероятность возникновения тромбоза значительно понижается. Также инжир полезен при беременности тем женщинам, у которых существует генетическая склонность к варикозу.

При грудном вскармливании

В период грудного вскармливания женский организм истощается, поэтому витамины и микроэлементы не всегда присутствуют в нужном количестве. Много полезных веществ покидает организм через грудное молоко, и женщина из-за их недостатка начинает ощущать слабость и усталость. По этой причине необходимо пополнить рацион продуктами, которые богаты необходимыми витаминами и микроэлементами. Одним из таких продуктов является инжир.

Плоды способствуют восстановлению здоровья мамы, а также обогащают грудное молоко. Вот правила, которых следует придерживаться при грудном вскармливании:

1. Начать употреблять инжир можно уже в период беременности. Это поможет снизить вероятность аллергии на продукт у ребенка после рождения.
2. После рождения рекомендуется выждать минимум 2 месяца, чтобы организм малыша смог адаптироваться и нормально отреагировал на продукт.
3. В первый прием инжир следует употребить в небольшом количестве до обеда. После кормления нужно понаблюдать за малышом около двух дней. Если не произошло никаких изменений в поведении, уже на следующий день разрешается съесть 1 целый плод.
4. Если наблюдаются даже незначительные изменения в поведении малыша, то необходимо исключить инжир из своего рациона на 30 дней, а уже после повторить попытку.

Для детей

Считается, что инжир можно давать детям после 9 месяцев. В случае нормального развития малыша к этому моменту организм будет уже достаточно адаптирован к подобным продуктам и сможет их без проблем переработать. При этом важно внимательно отслеживать поведения и реакцию ребенка на плоды фигового дерева.

Правила введение инжира в рацион:

1. Первый раз разрешается давать ребенку не более 0,5 ч.л. инжира (сушеного). Его следует размочить в кипятке и перебить до состояния пюре. Сушеный инжир довольно сладкий, поэтому добавлять сахар не нужно.
2. Рекомендуется постепенно увеличивать порции до 0,7 плода инжира (суточная норма). Этого будет достаточно для детей до 1 года.
3. Когда ребенку исполнится полтора года, разрешается давать уже целый сушеный плод. При употреблении продукта в большом количестве могут возникнуть понос либо расстройства желудка.
4. Не стоит кормить ребенка инжиром каждый день, оптимальным периодом между употреблением считается от 1 до 2 дней.

 

Чем полезен сушеный инжир

1. Сушеный инжир богат калием – питательным веществом, которое помогает контролировать высокое кровяное давление. Учитывая образ жизни человека в сегодняшних реалиях и качество его питания, организму может не хватать этого минерала. Это, в свою очередь, способствует прогрессированию гипертонии. Поскольку сухой инжир содержит довольно много калия, он поможет поддерживать нормальный уровень артериального давления.
2. Сухой инжир является хорошим источником пищевых волокон. Людям, которые хотят сбросить лишние килограммы либо просто поддерживать форму, следует потреблять продукты, богатые клетчаткой. Поэтому инжир отлично подойдет в качестве диетического продукта и, кроме того, поможет поддерживать чувство насыщенности в течение дня.
3. Женщины, которые регулярно едят продукты, богатые клетчаткой, имеют меньший риск заболеть раком молочной железы. Сухой инжир является одним из лучших продуктов, содержащих натуральную клетчатку.
4. Сушеный инжир очень благотворно влияет на кожный покров. Он помогает бороться с высыпаниями, прыщами, угрями и прочими кожными заболеваниями.
5. Сушеный инжир содержит минералы и питательные вещества, которые помогают значительно улучшить здоровье волос. Плоды инжира могут предотвратить возникновения зуда кожи головы, перхоти и выпадения волос.
6. Инжир поддерживает здоровье мозга, что обусловлено наличием в составе антиоксидантов. Исследование, проведенное в 2014 году, показало, что инжир может улучшить память и уменьшить окислительное повреждение мозга. Антиоксиданты способствуют предотвращению образования тромбов и защищают от дегенерации нейронов. Инжир оказывает благотворное влияние на мозг и может поддержать его работу, особенно те участки, которые отвечают за память.

Почему сушеный инжир пахнет йодом
В сушеном инжире действительно содержится йод, поэтому он имеет характерный привкус и аромат. Конечно, не всем это нравится, поэтому некоторые люди предпочитают свежие плоды.

Польза варенья из инжира

Варенье:

• оказывает слабительное и мочегонное действие;
• нормализует работу ЦНС;
• является профилактическим средством от анемии;
• оказывает жаропонижающие действие;
• лечит бронхиальную астму.

Можно ли есть инжир при похудении

Плоды инжира можно использовать в качестве средства для борьбы с лишними килограммами. Для того чтобы вес эффективно снижался, продукт следует употреблять вместо одного из основных приемов пищи, например, ужина. Съедать можно по 3–4 плода, но не больше, запивать чаем (без сахара). Замоченный в холодной воде или охлажденный в холодильнике инжир способствует более интенсивному протеканию обменных процессов.

Рекомендуется употреблять инжир со шкуркой и не смешивать его с прочими продуктами.

Инжир в медицине

О целебных свойствах фиговых плодов знали еще древнеегипетские, древнегреческие и древнеаравийские лекари. Плоды применялись для лечения различных заболеваний, например, при малярии, лихорадке, а также проказе. Инжир считался противоядием, но, кроме этого, его также использовали в качестве косметологического средства.

При сахарном диабете

При сахарном диабете необходимо тщательно подходить к подбору потребляемых продуктов. Инжир является продуктом, который не рекомендован к употреблению при данном заболевании, а в некоторых случаях даже полностью запрещен. Людям с легкой формой диабета позволено включать инжир в свой рацион, но только в свежем виде и в небольших количествах.

Из-за высокого содержания глюкозы инжир помогает снижать количество сахара в крови. Также стоит отметить небольшой гликемический индекс (всего 35). Эти факторы позволяют в случае легкой и средней степени заболевания употреблять плоды инжира, но опять же – только в меру. Но сухофрукты должны быть исключены из повседневного рациона при любой степени, так как они достаточно калорийны.

При панкреатите

Инжир может быть опасен при панкреатите, поскольку он способствует повышению нагрузки на поджелудочную железу. Также он может стимулировать моторику кишечника, что приведет к газообразованию либо диарее. Еще одним наиболее опасным моментом является то, что после употребления инжира из-за нарушений, вызванных панкреатитом, может начаться разрушение тканей поджелудочной железы, что приведет к панкреонекрозу. Если говорить о ремиссии, то в этот период к рациону можно добавить сушеный инжир, но только в случае хорошего самочувствия больного и при отсутствии воспалений.

При гастрите

Если нет обострения болезни, то инжир употреблять можно, но его количество нужно ограничить. Вещества, которые содержатся в продукте, помогают успокаивать желудок с воспалениями, а обволакивание стенок этого органа обеспечит его защиту. Данный продукт можно встретить в составе некоторых средств, которые помогают лечить гастрит.

Питание при заболеваниях что можно, а что нельзя есть:

Для кишечника

В составе данного продукта содержится много пищевых волокон. Пищевые волокна очень здорово поддерживают работу ЖКТ, а в случае проблем с пищеварительной системой – оказывают благотворное воздействие, которое ведет к скорому выздоровлению. Кроме этого, нормализуются также процессы, которые связаны с выведением шлаков из организма, что приводит к нормализации перистальтики, а также предотвращает возникновение запоров.

При запорах

Плоды инжира очень полезны для пищеварительной системы и помогают бороться с возникновением запоров. Клетчатка, содержащаяся в плодах, помогает устранять застой каловых масс, а также способствует очищению желудка. В качестве профилактики следует потреблять плоды инжира в свежем виде либо же изготавливать настойки с их участием на молоке или воде.

При подагре

В инжире содержится много сахаров, которые довольно вредны при подагре. Также стоит отметить, что в плодах присутствует щавелевая кислота, поэтому этот продукт противопоказан при этом заболевании.

Для печени

Инжир – это продукт, который обладает кроветворным действием, поэтому он особенно помогает в работе печени. Для того чтобы улучшить работу печени, рекомендуется употреблять молоко с инжиром. Для его приготовления нужно слегка проварить инжир (50 г) в горячем молоке (1 стакан). После остывания перемолоть и выпить.

При геморрое

Довольно часто геморроидальные шишки возникают в результате запоров. По этой причине избавиться либо облегчить симптомы геморроя можно только после очищения пищеварительного тракта. Инжир помогает регулировать процессы ЖКТ и бороться с запорами. В плодах содержатся семена, которые стимулируют перистальтику кишечника.

Чтобы облегчить геморрой, нужно промыть в горячей воде 3–4 плода и замочить на 9–12 часов (на ночь). С утра инжир нужно съесть и выпить воду (в которой он замачивался). Также эффект от этого продукта можно почувствовать, если съесть инжир в вечернее время. Данный курс рассчитан на 3–4 недели.

При холецистите

При холецистите употреблять инжир разрешено. На основе плодов фигового дерева можно даже готовить средства, которые помогают в лечении холецистита. Для этого нужно из лимонов (0,5 кг) и инжира (1,2 кг) удалить косточки, а затем, не снимая кожуру, перемолоть оба ингредиента по отдельности (например, в мясорубке). Перемешать лимоны с инжиром, сахаром (0,5 кг) и медом (7 ст.л). Принимать средство нужно перед едой по 2–4 ст.л.

От кашля

Инжир – это продукт, который может помочь избавиться от кашля. Помимо этого, напитки и отвары на основе инжира могут укрепить иммунитет, избавить от болей в горле, сбить температуру, а также убрать прочие симптомы простуды.

Рецепты народной медицины на основе инжира

Средство от кашля

Перед началом готовки продукт нужно промыть. На один плод взять полтора стакана теплого молока. Далее:

1. Поставить молоко на плиту.
2. Добавить в молоко инжир.
3. После закипания подождать еще полчаса. После этого снять молоко с огня и обернуть емкость плотным полотенцем, чтобы дать инжиру хорошо распариться.
4. После того как молоко остынет, дать ему настояться (2–2,5 часов), затем перелить в стакан.
5. Принимать перед приемом пищи 3–4 раза в сутки. Одна порция – 2–3 ст.л. (для детей до 5 лет – 2 ч.л).

Отвар при колитах, дизентерии и энтероколитах

Сухие плоды (2 ст.л.) отварить в молоке (200 мл) и растереть. Принимать отвар (в теплом виде) 2–3 раза в день по полстакана.

Для укрепления сердечно-сосудистой системы

1. Залить сушеные плоды (50 г) теплой водой (1 стакан).
2. Дать настояться 6 часов.
3. Принимать небольшими порциями перед приемом пищи на протяжении дня.

Курс должен длиться 10–12 дней.

 

Инжир в косметологии

Инжир придает коже способность удерживать жидкость, что помогает поддерживать ее эластичность. Поэтому существует немало масок на основе инжира как для кожи, так и для волос, которые помогают поддерживать здоровый и свежий внешний вид.

Для лица

Настой для протирания кожи
Инжир (25 г) залить крутым кипятком (1 стакан). Дать настояться несколько часов, после процедить. Протирать лицо несколько раз в день.

Очищающая маска
Измельчить мякоть инжира. Нанести полученную массу на лицо. Подождать 10–15 минут, после умыть лицо водой.

Маска для стареющей кожи
Ингредиенты:

• инжир – 2 шт.;
• манго – 1 шт.;
• творог – 0,5 ст.;
• мед – 1 ст.л;
• масло (персиковое) – 1 ст.л.;
• яйцо – 1.

Как приготовить:

1. Соединить все ингредиенты и тщательно перемешать.
2. Нанести теплую смесь на кожу.
3. Подождать 30–40 минут.
4. Снять маску с помощью ватного диска, предварительно смочив его в молоке (свежем).
5. Ополоснуть лицо водой.

Маску нужно делать 2 раза в неделю на протяжении 2 месяцев.

Для волос

Маска для роста волос

1. Сушеный инжир (2 шт.) залить молоком (1 стакан).
2. Довести до кипения и уменьшить огонь. Взбить массу до однородной консистенции.
3. Добавить в смесь мед (1 ст.л.) и «мокрые» дрожжи (10 г).
4. Массу остудить и нанести на волосы.
5. На голову надеть шапочку (из полиэтилена) и поверх этого полотенце.
6. Подождать 1,5 часа.
7. Смыть маску водой.

Маска для питания волос
Как готовить:

1. Разрезать свежий плод инжира (1 шт.), извлечь мякоть.
2. Молоко (2 ст.л.) и мякоть поместить в емкость.
3. Добавить 6 штук витаминов B1 и B6 (в капсулах).
4. Тщательно перемешать и нанести на волосы.

Вред и противопоказания

Так как в инжире содержится достаточно много пищевых волокон, а также сахара, он не рекомендован к употреблению при диабете (хотя в некоторых случаях плод даже полезен), а также в случае проблем с ЖКТ.

Также не стоит рисковать людям, страдающим подагрой и тем, кто имеет воспалительные заболевания желудка, особенно в период обострения.

В очень редких случаях на инжир может возникнуть аллергия. Поэтому всем людям, которые склонны к аллергии, стоит отнестись к этому продукту с осторожностью.

Как выбрать и хранить инжир

На самом деле купить качественные свежие плоды фигового дерева не так просто, поскольку продукт является скоропортящимся.

Советы:

1. При выборе стоит обратить внимание на запах плодов. В случае, если есть признаки брожения и присутствует кисловатый запах, такой продукт покупать не стоит.
2. Далее нужно оценить целостность плодов, их упругость, легонько нажав на поверхность инжира.
3. Размягченные, скользкие, мокрые плоды также лучше не брать.
4. Совсем твердый плод не следует покупать, поскольку, скорее всего, он был сорван еще до того, как созрел.

Магазинный инжир хранится, как правило, всего несколько дней, иногда до 2 недель. Рекомендуется употребить его сразу после приобретения. Также продукт можно поместить в холодильник на 1–3 суток. Емкость, в которой будут храниться плоды, должна быть открытой, чтобы лишняя влага могла свободно испаряться. Кроме этого, плоды фигового дерева можно заморозить, тем более что это практически не сказывается на вкусе и свойствах продукта.

Заморозка позволит хранить продукт около года, после размораживания его нужно употребить в течение 2 часов.

Как правильно есть инжир

Инжир обладает сладковатым вкусом и довольно насыщенным ароматом. Как правило, его едят в сухом виде, но и свежие плоды также относительно популярны. Если вы решили съесть свежий плод, то не забудьте промыть его проточной водой перед употреблением. Кожуру инжира можно не снимать, а есть вместе с ней.

Сколько можно съедать в день

Инжир является высококалорийным продуктом, а также содержит довольно много сахара. При бесконтрольном употреблении в течение продолжительного времени возникают жировые отложения. По этой причине не рекомендуется съедать более 4–5 плодов в сутки.

Можно ли есть на ночь

Специалисты не рекомендуют употреблять инжир перед сном. Углеводы, содержащиеся в этом продукте, приводят нервную систему в возбуждение, поэтому могут возникнуть проблемы со сном.

Нужно ли мыть сушеный инжир перед употреблением

Для того чтобы очистить продукт от накопившейся грязи, перед употреблением его в обязательном порядке нужно хорошо промыть, а затем замочить в воде на 2–5 минут.

 

Что можно приготовить из инжира: рецепты

В свежем виде плоды инжира очень хорошо подходят для консервирования, из них часто варят джемы, варенья и компоты. Также фиги можно есть в сушеном виде. Они отлично подойдут для приготовления хлебобулочных изделий, могут выступать в качестве начинки вместе с другими продуктами, такими как персики, апельсины, лимоны, малина, орехи, сыр, творог и корица. В некоторых национальных кухнях есть инжирный хлеб. Помимо этого, плоды можно использовать при изготовлении мармелада, конфет, печенья, пастилы, пирожных и пряников.

Варенье

Ингредиенты:

• инжир – 1 кг;
• сахарный песок – 1 кг;
• вода – 2 ст.л.

1. Промыть инжир и отрезать хвостики (верхушки с обеих сторон).
2. Инжир поместить в кастрюлю, добавить сахар и воду, а затем поставить варить на очень медленном огне.
3. Когда сахар растворится, а вода закипит, еще около пяти минут дать смеси провариться (не забыв снять пену).
4. Подождать до полного остужения и опять поставить варить, после снова 5 минут проварить и остудить.
5. Процесс закипания-остужения повторить 4–5 раз. В последний раз варенье кипятить 10–15 минут.

Компот

Ингредиенты:

• инжир – 1 кг;
• вода – 1 л;
• сахар – 1 ч.л.

Как готовить: Промыть инжир. Залить кипятком. Варить 15 минут.

Интересные факты об инжире

1. Термин «инжир», или другое название «фига», происходит от латинского слова «ficus», а также от более древнего еврейского слова «feg».
2. Помимо использования этого продукта в рационе человека инжир также активно применяется в фармацевтической промышленности при производстве различных кремов и лосьонов.
3. Инжир – дерево среднего размера, высота которого может достигать 3–9 метров. Иногда в исключительных климатических условиях инжир может вырастать до 15 метров.
4. Инжир обладает большими листьями, которые разделены на 3–5 лепестков. Стоит отметить, что, согласно Библии, Адам и Ева использовали именно фиговые листья, которые помогали скрывать им наготу.
5. Корень инжира обычно располагается у поверхности земли. Диаметр корня в 3 раза больше кроны.
6. Некоторые сорта инжира, например, те, которые произрастают в Южной Африке, имеют невероятно глубокие корни. Самые глубокие зарегистрированные корни достигают глубины 120 метров.
7. Инжир опыляется осой особого вида, которая большую часть своей жизни проводит на фиговом дереве. Различные животные, которые едят инжир, способствуют распространению этой культуры, поскольку рассеивают семена при опорожнении через каловые массы.
8. Инжир может размножаться и без пыльцы.
9. У деревьев, как правило, плоды растут на ветвях. Тем не менее у некоторых видов инжира, например, у сортов, растущих в Филиппинах, плоды растут прямо на стеблях.
10. Сок, извлеченный из листьев инжира, можно использовать для заживления ран от укусов насекомых.
11. Эти плоды рекомендуется кушать людям, которые хотят бросить курить. Из-за высокой щелочности они могут уменьшить желание взять сигарету.
12. Многие люди любят употреблять кофе, и им сложно от него отказаться, даже если этот продукт им противопоказан. Но не стоит отчаивается, поскольку для снижения физиологической потребности в этом напитке можно заменить его инжиром. Это поможет легче переносить отсутствие кофе в рационе.
13. Инжир был широко распространен в древней Греции, и его культивирование было описано Аристотелем и Феофрастом.
14. Инжир был одним из обыденных блюд римлян.
15. Известно, что первый римский император Август был отравлен фигами из своего сада.
16. Об инжире повествуется во многих религиозных историях и повествованиях. Например, Будда достиг просветления именно под фиговым деревом.
17. Инжир считался одним из королевских плодов. Его подавали египетским царям на блюде, которое подносили служанки. Также стоит отметить, что Клеопатра умерла от оспы, которой она заразилась через инжир.
18. В свежих плодах инжира содержится много фитонутриентов и антиоксидантов. Например, плод богат каротинами, лютеином, дубильными веществами и хлорогеновой кислотой, а также антиоксидантными витаминами, такими как А, Е и К. Данные фитохимические вещества помогают организму в борьбе с вредными для здоровья свободными радикалами, а также снижают вероятность возникновения злокачественных опухолей и различных инфекций.
19. Сушеный инжир является отличным источником минералов, которые важны для формирования здоровых эритроцитов, а также для окисления клеток.
20. Плоды инжира могут храниться не более 2–4 часов после сбора. По этой причине данный продукт является совершенно нетранспортабельным. Для того чтобы можно было сохранить плоды инжира как можно дольше, их высушивают или консервируют. Только в таком случае они будут пригодны для круглогодичного потребления.
21. Специалисты, изучающие пищевую ценность данного продукта и его полезные свойства, говорят, что качество плодов имеет прямую корреляцию с количеством зерен в мякоти. Определяется качество таким образом – если на 1 г мякоти приходится более 900 зерен, то такой плод считается хорошим, в случае, если семян меньше 500 – посредственным.
22. Существует немало поверий, одно из которых говорит о том, что, если посадить инжир в спальной комнате, то это принесет счастье в семью. Такое растение в офисе дает надежду на успешную карьеру.
23. У инжира существуют и другие названия. Например, плоды фигового дерева иногда называют винными ягодами. Это имя инжир получил в результате того, что при созревании плоды подвержены воздействию солнечных лучей, а это приводит к процессу брожения мякоти плодов.
24. Согласно древним источникам, инжир присутствовал в рационе великого полководца Александра Македонского. Он брал сушеные плоды в длительные походы для того, чтобы восстанавливать силы перед предстоящими боями.

«Важно: вся информация на сайте предоставлена исключительно в ознакомительных целях. Перед применением тех или иных рекомендаций проконсультируйтесь с профильным специалистом. Ни редакция, ни авторы не несут ответственности за любой возможный вред, причиненный материалами.»

Понравилась статья?
Поделитесь с друзьями!

Была ли данная статья
Вам полезна?