Сравнение

Ларингит и фарингит – это два заболевания горла, основное отличие между которыми заключается в локализации процесса и причинах  возникновения. Ларингит локализуется в гортани и задействует связочный аппарат, фарингит чаще всего поражает заднюю стенку глотки. Однако, несмотря на значительные различия, лечение этих двух заболеваний будет идентичное. Фарингит, как и ларингит, может быть вирусного и бактериального происхождения, однако бактериальный фарингит случается гораздо реже. К тому же они бывают острыми и хроническими. Возникновение  бактериальной инфекции требует присоединения антибиотиков к лечению, а для острых вирусных процессов подходят следующие рекомендации:

• Голосовой покой;
• Полоскание и обработка горла антисептиками;
• Ингаляции;
• Ножные ванны;
• Антигистаминные средства;
• Физиотерапия.
• Противомикробные спреи.

Хронические фарингиты и ларингиты могут быть обычными, атрофическими и гипертрофическими. Причинами возникновения подобных явлений являются частые ОРВИ, нарушение обмена веществ, болезни сердца и лёгких, вдыхание паров алкоголя, дыма, ядовитых веществ и прочие факторы.

Выводы TheDifference.ru

1. Фарингит – это воспаление слизистой оболочки глотки, ларингит – это воспаление гортани и голосовых связок.
2. Фарингит чаще всего имеет вирусную этиологию, ларингит бывает как вирусным, так и бактериальным.
3. Лечение ларингита в 90% случаев сопровождается назначением антибиотиков. В лечении фарингита антибиотики применяются крайне редко.

Фарингит и ларингит отличия

Все мы довольно часто простужаемся. Особенно, когда наступает пора осенних дождей и слякоти, либо зимних крепких морозов с метелями. Наша жизнь, наполненная стрессами и переживаниями, также открывает двери различным заболеваниям, в том числе и простуде, которая попадая в наш организм, может натворить всяких бед. Среди них недуги, поражающие носоглотку.

Ларингит и фарингит – это два заболевания, местом развития которых являются верхние дыхательные пути. Причины возникновения, протекание болезни и область поражения различны. Единственное, что объединяет эти два неприятных недуга, так это то, что они атакуют горло. Процесс лечения должен протекать строго под наблюдением врача – отоларинголога. Оба заболевания могут протекать как в острой, так и в хронической форме.

Итак, попробуем более подробно раскрыть отличия фарингита от ларингита. Как уже говорилось выше, эти два заболевания отличаются областью, которую они поражают. Каждое из них атакует слизистые оболочки. Фарингит характеризуется воспалением слизистой оболочки глотки, ларингит – поражаем гортани.

Фарингит

Проявляется ларингит чаще всего на фоне таких заболеваний, как ОРЗ, грипп, различных инфекций, поражающих верхние дыхательные пути. Бывают и такие случаи, когда недуг возникает как самостоятельное заболевание вследствие перенапряжения голосовых связок, при долгом пребывании в помещении с загазованным либо запыленным воздухом, курении. К общим симптомам заболевания можно отнести:

• Возникновение сухости, неприятных саднящих ощущений в горле;
• Охриплость голоса либо полное его отсутствие. Даже при всем желании невозможно вымолвить ни словечка;
• Изматывающий, лающий, сухой кашель;
• Незначительное повышение температуры тела;
• Несильная головная боль.

Ларингит

При остром течении болезни к симптомам, перечисленным выше, могут добавиться такие довольно неприятные ощущения как царапание и жжение в горле, вызывающие надоедливый кашель. Также появляются болевые ощущения во время глотания. При осмотре врач обнаружит дополнительные симптомы недуга, такие как набухание голосовых связок, краснота и наличие вязкой слизи.

Ларингит, перешедший в хроническую форму – это предсказуемый результат часто повторяющихся, невылеченных до конца воспалительных процессов на слизистой гортани. Зачастую болезнь сопровождает людей, которые злоупотребляют никотином и алкоголем, а также тех, кто в силу своей профессии часто перенапрягает голосовые связки.

Фарингит – это такое заболевание, появление которого редко происходит само по себе. Обычно оно появляется на фоне ОРЗ, ОРВИ, гриппа, коклюша, скарлатины. Возникает как во время протекания болезни, так и после ее завершения. Причина острого фарингита кроется в сползании насморка в глотку. Именно поэтому воспалению подвержена слизистая оболочка задней стенки глотки. Основные симптомы, практически те же, что и при ларингите. Это:

• Горло першит, царапает, сушит;
• Боль в горле ноющая, постоянная, усиливающаяся при глотании;
• Незначительное повышение температуры, в основном, до 37,5 градусов;
• Надоедливый кашель, при котором нет возможности откашляться;
• Головная боль.

Правильно поставить диагноз и назначить оптимальное лечение в состоянии только врач – отоларинголог. Поэтому в случае возникновения заболевания следует как можно быстрее посетить медицинское учреждение. В нашей статье мы можем выделить лишь общие рекомендации. Для борьбы с фарингитом они следующие:

• Стараться избегать разговоров, даже шепотом;
• Постоянно полоскать горло фурацилином, отварами лекарственных трав, таких как шалфей или ромашка;
• Принимать горячие ножные ванны, ингаляции, ставить согревающие компрессы на горло;
• Врач может назначить физиотерапию и противоотечные препараты.

Рекомендации при возникновении ларингита:

• При заболевании следует просто замолчать и не разговаривать на протяжении хотя бы трех дней;
• Старайтесь дышать влажным воздухом;
• Делайте ингаляции, ножные ванночки с горчицей, согревающие компрессы, избегайте холодных напитков, пейте только теплую воду;
• Следует использовать, но только по назначению лечащего врача противомикробный спрей, лекарственные средства, разжижающие слизь и отвары лечебных трав.

Помните, что вместе с фарингитом и ларингитом вы можете заполучить осложнения в виде бактериальной инфекции. Эти болезни верхних дыхательных путей могут привести к развитию бронхита, либо его обострению. При неправильном лечении инфекция спуститься еще ниже и поразить трахею и бронхи. В особо тяжелых случаях дело может закончиться пневмонией.

В заключении следует отметить, что ларингит и фарингит – заболевания, которые при своевременном обращении к врачу, правильно назначенном лечении и соблюдении всех предписанных рекомендаций обычно проходят в течение недели. Конечно, в этот период времени вы будете испытывать некоторые затруднения в общении. Но все это временно, по окончании лечения вы вновь обретете красивый, звонкий и такой необходимый голос.

Автор: Екатерина Губина

Рекомендуем к прочтению

Ларингит и фарингит — отличие и лечение фарингита и ларингита

Содержание

1. Особенности болезней
2. Различия в клинической картине
3. Есть ли отличия в лечении

Массу неприятных ощущений доставляют взрослым и детям заболевания дыхательных путей, при этом не всегда есть возможность с первого взгляда» различить болезнь из-за определенного сходства симптоматики. В категорию похожих по клинической картине недугов входят фарингит и ларингит, которые, несмотря на значительное сходство, требуют разного лечения. Дать однозначный ответ по поводу того, чем болен пациент, можно только после проведения следующих диагностических мероприятий:

• тщательный осмотр проблемной зоны;
• ларингоскопия;
• бактериологический анализ мазка;
• общее исследование крови;
• составление анамнеза;
• изучение жалоб больного.

Заподозрить ту или иную патологию горла можно и до обращения к врачу, по крайней мере, если точно знать, чем отличается ларингит от фарингитав плане симптоматики. В свою очередь, представление об особенностях терапии каждой болезни поможет наилучшим образом организовать процесс выздоровления. Крайне необходимой будет данная информация для родителей, чьи дети часто простужаются и нужно максимально быстро понять, что именно с ребенком не так. Подобные болезни могут возникать в самом разном возрасте (болеют даже груднички) и быть спровоцированными широким спектром внутренних и внешних факторов.

Особенности болезней

Наиболее важное отличие фарингита, ларингита, тонзиллитаи прочих заболеваний дыхательных путей состоит в том, какие именно слизистые оболочки поражаются. В первом случае речь идет о повреждении эпителия, устилающего глотку воспаление начинается преимущественно при попадании разнообразных вирусов из группы возбудителей ОРВИ. Визуальные проявления болезни чаще всего видны на боковых частях глотки либо на её задней стенке.

ПРИМЕЧАНИЕ:em>Редко, когда фарингит имеет бактериальное происхождение как правило, такая этиология характерна болезни в хронической фазе.

Что касается ларингита, то очаг воспаления при данной патологии располагается ниже – непосредственно в гортани, что обуславливает изменение голоса и сужение дыхательного просвета. Причины возникновения болезни могут быть разнообразными, однако по статистике гораздо больше пациентов, у которых обнаруживают недуг инфекционного либо вирусного происхождения. Впрочем, вызывать разрушение нервно-мышечного аппарата гортани могут и другие триггеры, например:

• экстремальная нагрузка на голосовые связки;
• хронические респираторные заболевания;
• аллергическая реакция на шерсть животного, пыльцу растений, продукты питания;
• механические повреждения и химические ожоги;
• туберкулез и дифтерия, протекающие с осложнениями.

Различия в клинической картине

В заблуждение обывателей вводит то, что на начальном этапе заболевания глотки и гортани проявляются почти идентично. И это вполне понятно, поскольку провоцируются одинаковыми возбудителями. С другой стороны, учитывая разную локализацию очага воспаления, в симптоматике ларингита и фарингитаесть отличия, и, чтобы не запутаться, их необходимо знать. Итак, о наличии патологических процессов на слизистой гортани свидетельствуют:

• сухой либо лающий кашель;
• чувство сухости и першения, а также другие неприятные ощущения во рту;
• немного повышенные температурные показатели тела;
• афония и деформация голоса;
• явно выраженная отечность области вокруг голосовых связок.

Подтверждением данного диагноза является краснота внутренних оболочек, переполненные кровью сосуды, а в некоторых случаях видимая на поверхности вязкая слизь. Когда речь идет о хронической форме, в список симптомов добавляется постоянная слабость мышц, чувство усталости и разбитости, а также прогрессирующая охриплость голоса. У больных с запущенным ларингитом, как правило, обнаруживают в пораженной области узелки, уплотнения и места с атрофированными тканями.

Диагностировать фарингит позволяют болезненные ощущения в глотке, щекотание в горле и насморк. Температура обязательно повышается, причем при некоторых типах инфекций показатели достигают критических значений. Начиная с первых дней, пациентов мучает изнурительный непродуктивный кашель, который без соответствующего лечения становится влажным. Еще одной характерной особенностью является значительное отравление организма ядовитыми веществами. Многие больные с фарингитом жалуются на ухудшение самочувствия и усиление кашля на холоде и при вдыхании пыли.

ПРИМЕЧАНИЕ:Сходство в клинической картине между ларингитом и фарингитом прослеживается только в острой форме. По мере прогрессии воспаления симптоматика становится более явной, однако на данном этапе терапия менее эффективна, поэтому важно вовремя показаться отоларингологу.

Есть ли отличия в лечении

Кроме того, чем отличается фарингит от ларингита у взрослыхи детей в плане признаков, следует упомянуть о значительной разнице в лечении болезней. Впрочем, есть у них и нечто общее в обоих случаях больному требуется комбинированная терапия и соблюдение специальных рекомендаций в восстановительный период.

Кроме того, как при воспалении глотки, так и при поражении слизистой гортани, первое, что необходимо сделать выявить природу болезни и точно определить возбудителя. Если этого не сделать, то на эффективное лечение рассчитывать нельзя. Более того, существует опасность навредить здоровью больного из-за назначения некорректных препаратов и процедур. Подтвержденное вирусное либо инфекционное происхождение является поводом для назначения антибактериальных средств. Несмотря на наличие побочных эффектов, их необходимо принимать, чтобы остановить заражение организма и избавиться от патогенных микроорганизмов. Чем дольше микробы находятся в крови и на слизистых оболочках, тем масштабней поражение тканей и тем продолжительней будет восстановление.

ПРИМЕЧАНИЕ:Для борьбы с фарингитом преимущественно используются полоскания, а в случае с ларингитом более действенный эффект оказывают ингаляции.

Курс лечения при фарингите включается в себя:

1. Прием препаратов от кашля – Либексина и Синекода.
2. Капли в нос – можно использовать Пиносол либо натуральные хвойные масла, а также Протаргол и Мирамистин.
3. Полоскания – отлично подходят слабый раствор марганцовки, перекиси водорода, физраствор, смесь соды, соли и воды, травяные настои, а также лекарственные средства, такие как Гексорал, Хлорофиллипт и Хлоргексидин.
4. Ингаляции (подойдут физраствор или щелочная минеральная вода).
5. Обработка воспаленных участков прополисом на глицерине либо Хлорофиллиптом.
6. Очистка носовых пазух с помощью промываний морской солью.
7. Применение спреев и рассасывающихся таблеток для ускорения восстановления слизистой и купирования болезненных ощущений. Проверенными средствами считаются Стопангин и Гексорал, а для обеззараживания применяют Лизобакт и Септолете.
8. Употребление иммуномодуляторов и средств гомеопатии для усиления защитных механизмов и активной борьбы с бактериологическим заражением.

Как и в случае с ларингитом, больным с острой формой фарингита настоятельно рекомендуется беречь голосовые связки и вовремя обращаться за медицинской помощью. Когда болезнь приобретает постоянный характер, требуется гораздо больше усилий, чтобы остановить воспалительный процесс. Хорошие результаты дает обработка глотки облепиховым маслом, а также электрофорез и другие физиотерапевтические процедуры.

При устранении патологии гортани внимание уделяется не только борьбе с симптомами и предупреждение прогрессии недуга, но и создание определенных условий для выздоровления пациента. Так, больным требуется находиться во влажном и сухом помещении, не разговаривать, много пить и не есть острых блюд. Из медикаментов пациентам с ларингитом назначают:

• Ампробене и Синекод для разжижения мокроты;
• Себедин и Фалиминт для борьбы с першением в горле;
• Лазолван в виде таблеток и ингаляций;
• Тантум Верде, Каметон, Гексорал для снятия отечности и восстановления слизистой;
• Хлоргексидин и Мирамистин в качестве раствора для полоскания – хотя при полосканиях оказывается минимальный эффект на очаг воспаления, они помогают нейтрализовать микробы в ротовой полости и уменьшить дискомфорт в горле.

В случае отсутствия температуры допускается постановка горчичников, а для больных с хронической стадией заболевания назначают соллюкс, микротоки и УВЧ для улучшения состояния.

Вконтакте

Facebook

Twitter

Google+

Внимание! Все статьи на сайте носят чисто информационный характер. Мы рекомендуем обратиться за квалифицированной помощью к специалисту и записаться на прием.

Гастрит типа А – аутоиммунный

Больной начинает жаловаться на повышенную утомляемость и сонливость. Постепенно поражаются периферические нервы, пациент утрачивает чувствительность в нижних и верхних конечностях. В языке появляется ощущение жжения. Диспепсические признаки гастрита сводятся к следующему:

1. Боль в животе носит тупой характер, ощущается тяжесть после еды.
2. Тошнота и рвота.
3. Неприятный привкус во рту.
4. Отрыжка, имеющая гнилостный запах и привкус. Иногда отрыжку сменяет изжога.
5. Диарея сменяется запорами.

При объективном осмотре обнаруживается бледность кожных покровов пациента. Желтушность склер обусловлена нарушением выделения желчи. Характерные изменения видны на языке – орган становится гладким и блестящим. По причине дефицита витамина В12 нарушается координация движений. Страдает чувствительность, изменяется тонус скелетной мускулатуры. Диагноз «хронический гастрит» в этом случае выставляется далеко не сразу.

Бактериальный гастрит типа В

Форма гастрита признана распространённой. Хронический гастрит типа В относится к хроническим неатрофическим процессам. Патологический процесс поражает обычно антральный отдел желудка. Провоцирующим фактором гастрита выступают бактерии хеликобактер пилори. Часто такой гастрит типа б перерастает в язву желудка.

1. Пациент предъявляет жалобы на выраженную болезненность в эпигастрии. Боль усиливается натощак и в ночное время.
2. Частым симптомом становится рвота, после которой наступает улучшение самочувствия.
3. Отрыжка бывает кислой и сопровождаться изжогой.
4. Нарушения стула обычно выражаются запорами.

Перечисленные клинические симптомы обусловлены повышением секреторной активности желудка. В избранных случаях гастрит типа В протекают без выраженной клинической симптоматики.

Рефлюкс-гастрит типа С

Процесс относится к хроническим. При такой форме гастрита происходит обратный заброс из двенадцатиперстной кишки кишечного и панкреатического сока, желчи. Под воздействием агрессивных химических факторов происходит дистрофия и некроз тканей слизистой оболочки желудка. Далеко не всегда яркость клинических проявлений соответствует патоморфологическим изменениям, происходящим в желудке. В ряде случаев заболевание вовсе протекает бессимптомно.

Характерными симптомами при гастрите типа С считаются:

1. Ощутимо выраженное прогрессирующее снижение массы тела пациента.
2. Частая рвота с примесью желчи.
3. Ощущение тяжести в области эпигастрия, не зависящая от приёма пациентом пищи.
4. Ощущение во рту горечи и неприятного привкуса.
5. Частая смена поносов и запоров.
6. Вздутие кишечника.
7. Метеоризм.

Принципы лечения

Перечисленные формы гастрита существенно отличаются друг от друга в терапевтических подходах.

Лечение любой формы проводится комплексно и регулярно. В обязательном порядке исключаются внешние факторы, провоцирующие развитие гастрита. Сюда относится курение и злоупотребление алкоголем, излишние физические нагрузки и нарушение рациона и режима питания. От разновидности клинической формы зависят симптомы и лечение заболевания.

Терапия гастрита типа А

Современная медицина не предусматривает специальных средств для лечения указанной формы заболевания. До недавнего времени врачи назначали пациенту заместительную терапию, если у больного развивались выраженные диспепсические нарушения.

Если у пациента наблюдается хронический гастрит типа А и недостаточность секреции поджелудочной железы, человеку назначаются специальные панкреатические ферменты. К примеру, панкреатин, мезим или фестал.

Если при обследовании выявлена клиническая картина мегалобластной анемии, требуется назначить лечение в виде инъекций витамина В12. Подобное лечение бывает назначено пожизненно.

Терапия гастрита типа В

Выделяют ряд схем лечения гастрита типа В. Сюда входят препараты антибактериальной направленности, ингибиторы протонного насоса. Курс лечения составляет от недели до 10 дней. В курс включаются кларитромицин, тетрациклины, амоксиклав, метронидазол.

Согласно второй схеме применяются антибиотики, противомикробные препараты типа Метронидазола, препараты висмута, обволакивающие средства, ингибиторы протонного насоса. Несколько реже применяются средства антигистаминного ряда, приводящие к снижению выработки соляной кислоты.

Важное значение имеет диетическое питание, дробность и регулярность приёма пищи, отказ от вредных привычек.

Терапия гастрита типа с

Результативен при лечении указанной формы гастрита препарат Имодиум.

Гастрит типа С – рефлюкс

Общее направление терапии медикаментозными препаратами направлено на улучшение моторики желудка и кишечника. Препарат Мотилиум назначается трижды в сутки.

Полагается нейтрализовать агрессивное воздействие желчи на слизистую оболочку желудка. С этой целью врач назначает препарат Холестирамин. Параллельно для защиты слизистой оболочки назначаются обволакивающие – Маалокс или Фосфалюгель. Если у пациента обнаружено рубцовое сужение просвета двенадцатиперстной кишки, показано оперативное лечение.

Прямым показанием к проведению оперативного лечения становится малигнизация, злокачественное перерождение гастрита. Относительными показаниями признаны осложнения гастрита и язвенной болезни желудка.

Режим и диетотерапия

Приступая к лечению хронических заболеваний желудка, требуется помнить о соблюдении режима отдыха и питания. Главное требование – отказ от вредных привычек – курения, алкоголя. Не менее важно полноценно отдыхать и избегать стрессовых расстройств. Физическая активность предполагается умеренной. Если возникает необходимость, лечащий врач назначит прием антидепрессантов или транквилизаторов и порекомендует консультацию психотерапевта.

Питаться следует дробно и часто. Объем каждой порции не должен превышать 200 граммов пищи. Не менее важны для быстрого излечения прогулки на свежем воздухе и полноценный сон длительностью не менее 8 часов.

Диета при гастрите должна быть сбалансированной и полноценной. Стадия обострения предусматривает строгие ограничения вплоть до периодов голода в течение первых суток. Далее по мере улучшения состояния следует постепенно расширять рацион за счёт полужидких, отварных или паровых блюд.

Меню при гастрите типа А

Меню при данной форме заболевания состоит из:

1. Блюд из отварной рыбы или мяса нежирных сортов.
2. Супов на овощных, грибных или нежирных мясных бульонах.
3. Овощей в сыром, запечённом или отварном виде. То же самое касается и фруктов.
4. Неострых малосолёных сортов сыра.
5. Обезжиренной ветчины и слабосолёной сельди, которую перед употреблением необходимо вымочить в холодной воде.
6. Киселей и компотов. Отвара шиповника.
7. Соков некоторых фруктов или овощей.
8. Сухого печенья, вчерашнего чёрствого хлеба, сухариков.

Противопоказаны при аутоиммунном гастрите следующие блюда:

1. Жареные блюда.
2. Острые и солёные продукты.
3. Рыбные или мясные консервы.
4. Жареные пирожки, свежеприготовленная сдобная выпечка.
5. Холодные блюда – газированные напитки. Мороженое.
6. Алкоголь всех видов.

Диета при гастрите типа В

Рекомендуемые продукты:

• Свежее молоко от коровы или козы.
• Молочные продукты – сливки или обезжиренный творог.
• Мягкие сладкие фрукты – груша, банан, яблоки, хурма.
• Каши из круп разной степени помола.
• Овощи в отварном или тушёном, а также запечённом виде.
• Нежирные сорта рыбы или мяса в отварном, паровом или запечённом виде.

Запрещены к употреблению при гастрите:

• Наваристые бульоны из жирных сортов рыбы или мяса.
• Солёные ли копчёные блюда, а также острые и жареные.
• Квашенные овощи или в сыром виде.
• Свежий хлеб, сдоба, булочки.
• Холодные напитки.

Диета при типе С

При такой форме заболевания основное предназначение диеты заключается в создании защиты для слизистой оболочки желудка. Продукты питания ни в коем случае не должны оказывать на слизистую оболочку травмирующего воздействия. Исключить из рациона необходимо грубую пищу, жареные и жёсткие блюда. Все продукты должны быть приготовлены в полужидком виде. Наиболее полезными могут быть полужидкие супы.

Рекомендованы к употреблению:

1. Творог в обезжиренном и перетёртом виде.
2. Куриные яйца, сваренные всмятку.
3. Каши, сваренные на воде, и как следует разваренные.
4. Овощные пюре.
5. Паровые котлеты и суфле.

После снятия острого состояния постепенно вводятся в меню овощи и фрукты, соки компоты и кисели.

Категорически не рекомендуется принимать в пищу жареные и жирные блюда, хлеб, все сладости, включая мёд и варенье.

Виды гастрита желудка: классификация и разновидности

Гастрит – хроническое заболевание, с характерными периодами обострений и ремиссий. Характеризуется поражением слизистой оболочки желудка. Видов гастрита желудка немало, тактика лечения при каждом виде различается.

Чтобы разделить гастриты по группам, предлагалось масса идей. До сих пор разделение весьма спорно. Классификация воспаления слизистого слоя сейчас основывается на критериях происхождения, расположения дефекта в области желудка, морфологии. С каждым новым открытием в классификацию добавляется больше видов, схема обновляется. Самой распространённой классификацией, которую используют врачи в практике для формирования диагноза, считается рабочая классификация гастритов. Лечение основывается на данных указанной классификации.

Самая первая классификация хронических гастритов

Первая систематизация хронических гастритов представляла группу из трёх видов гастритов, предложена в 1973 году. Включала виды заболевания желудка:

1. Аутоимунный (Тип А) – характеризовался поражением слизистой оболочки в пределах тела желудка.
2. Инфекционный (Тип В) – характеризовался поражением слизистой оболочки, вследствие поражения Хеликобактер Пилори.
3. Токсико-химический (Тип С) – характеризовался поражением слизистой желудка, причины которого заложены, во-первых, в формировании рефлюкса содержимого из 12-перстной кишки в желудок, во-вторых, приёмом лекарственных препаратов, губительно влияющих на слизистую оболочку желудочной стенки.

Сиднейская классификация

Вторая по происхождению и первая по важности – классификация хронического гастрита, принятая в Сиднее в 1990 году. Сюда включены рубрики: классификация по объёму поражения, скорости развития клиники, морфологическом строении дефекта, происхождению.

Каждая рубрика включает множество подрубрик. Чтобы правильно и полно поставить диагноз и назначить лечение, требуется учитывать все рубрики. Разберёмся по порядку.

Скорость развития клинической картины

Эта классификация представляла разделение гастритов на основные виды по остроте возникновения симптомов и клинической картине. Подразделялись болезни на острый (внезапно появившиеся жалобы в виде эпигастральных болей, тошноты, заставляющие человека принять вынужденное положение, причины находились в погрешностях диеты), хронический (развивающийся годами, когда клиническая картина невыраженная либо человека совсем не беспокоят боли) и прочие формы. В другие, или специальные, формы входили виды: гранулематозный, реактивный, лимфоцитарный и иные.

Объём поражения

Сиднейская классификация включала подразделение по анатомическому отделу, в котором произошло поражение: гастрит тела желудка, антрального отдела или пангастрит (когда задействован полый орган целиком).

Морфология

По изменениям в морфологии, классификация хронических гастритов включала: атрофию, метаплазию. Описывалась степень воспаления. Если это поверхностная форма (в пределах слизистой оболочки органа ЖКТ), указывается: при выделении экссудата – экссудативная. Если экссудата нет, только гиперемия, налицо эритематозная форма. Форма эрозий также описывается: плоские по виду или приподнятые, присутствуют ли кровоизлияния, гиперплазированные клетки. Сопутствует ли желудочно-пищеводный рефлюкс. Всё перечисленное возможно описать при помощи визуализации эндоскопом.

Этиология

По фактору происхождения заболевания: Н. pylori положительные (инфекционные) и неинфекционные причины: состояния, обусловленные избыточным употреблением нестероидных противовоспалительных препаратов, алкоголя. Аутоимунная агрессия против клеток желудка. Воздействие химических веществ.

Диагноз хронического гастрита носит в основе все четыре признака: предполагаемая причина заболевания, расположение дефекта, гисто- и макроскопических изменений оболочки.

Хеликобактер Пилори

Визуальная шкала

Достоинством Сиднейской классификации считается наличие визуально-аналоговой шкалы, которая включает степень выраженности морфологических и гистологических изменений слизистой. Признаки оцениваются по балльной системе. 0 – изменений нет, 1 -минимальное проявление, 2 – умеренное проявление признака, 3 – значительно выраженное проявление.

Хьюстонская классификация хронического гастрита

Чуть позже в 1994 году Сиднейская классификация оказалась изменена. В печать результаты изменений вышли два года спустя. Они касались прицельного изучения результатов биопсии полученного материала. Один – из угла желудка, два прочих из разных участков тела желудка и ещё два – из антральной части.

Классификация считается более совершенной, но многие критики указывают, что в ней отсутствует важный критерий: указание о наличии повышенной или пониженной кислотности. Хотя профилактика нарушений кислотности лежит в основе лечения гиперацидных и гипоацидных состояний.

Типы заболевания

Разновидности хронического гастрита последней классификации вмещают виды, перечисленные в первой Сиднейской классификации. Отличие состоит в полноте сведений и включении ряда новых видов патологии.

• Неатрофический тип – этиологическим фактором в первую очередь считают инфицирование слизистой оболочки бактерией хеликобактер пилори. В прежних классификациях вид называли – поверхностный, антральный хронический, с повышенной секреторной активностью, тип В.
• Атрофический аутоимунный тип – возникновение типа связывают с иммунными механизмами воздействия на слизистую желудка. Прежние классификации именовали: тип А, диффузный гастрит тела.

  Воспаление желудка

• Атрофический мультифокальный хронический тип – причина патологии лежит в инфицировании Хеликобактер Пилори, погрешностях в режиме питания, пагнум воздействии окружающей среды. В первых классификациях назывался смешанный тип (А+В).

Особые формы гастрита

1. Химический тип – возникает в результате раздражения слизистой оболочки желудка при действии на неё желчи (при рефлюксе из ДПК) или действии лекарственных препаратов, к примеру: нимесулид из группы НПВС и их воздействие проявляется после длительного приёма препаратов в большой дозе. В первой классификации именован гастритом тип С.
2. Радиационный тип – возникает при воздействии лучевого поражения.
3. Лимфоцитарный тип – причины возникновения до конца неизвестны, но виновниками возникновения считают Хеликобактер пилори, воздействие иммунных механизмов, направленных против клеток собственного организма, непереносимость глютена.
4. Гранулематозный тип – возникает на фоне болезни крона, саркоидоза, болезни Вегенера, длительного нахождения инородных тел в области слизистой оболочки желудка.
5. Эозинофильный или аллергический возникает на фоне пищевой аллергии.
6. Гигантский гипертрофический вид проявляется болезнью Менетрие. До конца причины заболевания не выяснены. По неизвестным причинам происходит преобразование слизистой оболочки желудка в кисты и аденомы, расположенные на всей поверхности слизистого слоя. Заболевание проявляется в зрелом возрасте. Больных беспокоит резкое похудание, рвота, жидкий стул с кровяными каловыми массами, боли в области мечевидного отростка грудины. Как правило, заболевание медленно прогрессирует. Известны редкие случаи возникновения патологии в детском возрасте.

Болезнь Менетрие

Рабочая классификация

Учитывая недочёты всех перечисленных классификаций, введены новые виды хронического гастрита. Учитывались несовершенства классификации:

1. Отсутствие описания течения и возникновения заболевания: острый, хронический;
2. В классификацию не включены осложнения гастритов;
3. Нет указаний на отклонения секреторной активности желудочного сока, что сказывается на возникновении гастритов, эрозий и язв, на предпочтительности лечения.

Атрофический гастрит

Атрофический гастрит – один из крайне неблагоприятных типов,считается предраковым заболеванием. При этом типе клетки теряют способность адекватно выполнять функции, постепенно утрачивая нормальную структуру, уплощаясь. Опасный вероятным перерождением в рак, вялым течением, скудной клинической картиной, мешающей вовремя диагностировать патологию. Почему подобное происходит?

1 этап патогенеза одинаков при заболевании: все виды воспалительного процесса на слизистой оболочке начинаются с этого этапа. Клетки слизистой желудка подвергаются воздействию Хеликобактер пилори, при их влиянии происходит изменение среды в более кислую сторону в определенном месте желудка.Создаётся основа для дальнейшего прогрессирования заболевания.

2 этап включает аутоимунное воздействие организма против собственных обкладочных клеток желудка, они прекращают функционировать. Клетки с измененной структурой больше не могут восстанавливаться. Функция нивелируется, соляная кислота для желудочного сока не вырабатывается. Продуцируется только слизь, которая, в свою очередь, покрывая стенки желудка, защищает его некоторое время от вредных воздействий. При осмотре фиброгастроскопом неопытный глаз может пропустить участки атрофии под толстым слоем слизи. При последующем росте развиваются атрофичные клетки, заполняя полностью слизистую желудка, становятся неспособными к выполнению основной функции – переваривания пищи. Клетки гипертрофируются и превращаются в раковые.

Гастрит в желудке

Атрофический подвид подразделяется на: поверхностный; антральный; очаговый; острый и хронический атрофический гастриты; умеренно атрофический гастрит.

Неатрофический гастрит

Как указанно выше – распространенная причина болезни – поражение хеликобактер пилори. К источникам относят: оперативные вмешательства на желудке, нарушения иммунной системы, обсемененность бактериями, злоупотребление алкогольными напитками. Отмечается, что это самый распространенный и «безобидный» тип гастрита.

Проявляется заболевание жалобами на изжогу, привкус во рту, боли и тяжесть в эпигастральной области после очередного приёма пищи. При своевременной диагностике болезнь быстро подвергается вылечиванию без остаточных явлений.

Для профилактики возможно использовать капсулы бифиформ, нормализующие баланс микрофлоры.

Особые формы

Включает перечень видов, которым не нашлось места в других рубриках: эозинофильный, реактивный, радиационный и прочие.

Локализация гастрита

Расположение в области тела желудка, антрума или обеих частей, захватывая обе кривизны желудка. Профилактика возникновения гастрита и своевременное лечение необходимо, чтобы поражение не распространилось по всей поверхности желудка.

Причина заболевания:

1. Инфекционное поражение слизистой оболочки, вызванное Хеликобактер Пилори;
2. Другие факторы неинфекционной природы: воздействие алкоголя, химических веществ (лекарств), лучевые поражения, аллергические реакции на пищу, грубые нарушения в режиме питания, частые забросы кишечного содержимого в желудок;
3. Аутоимунная агрессия против собственных клеток организма;
4. Прочие неизвестные факторы.

Гастрит у больного

Эндоскопическая картина поражения

1. Экссудативный или поверхностный – часто встречающийся вариант;
2. Эрозивный;
3. С атрофией слизистой оболочки;
4. Хронический с кровоизлияниями;
5. С участками метаплазированного эпителия;
6. Гиперплазия слизистой оболочки желудка;
7. Наличие картины и последствий рефлюксной болезни.

По клиническим проявлениям

По клинике хронический гастрит подразделяется на 2 фазы: обострения и ремиссии. В свою очередь, классификация острого варианта включает виды: катаральный гастрит, характеризующийся обильным количеством слизи, покрывающей стенки желудка, отёчность и полнокровие обкладочных клеток желудка. При наличии на этом фоне небольших геморрагий говорит о другом виде острого гастрита – эрозивном.

Фибринозный гастрит проявляется наличием гнойного отделяемого на поверхности слизистой с небольшими фиброзными соединительно-тканными тяжами. Виды воспаления слизистого слоя включают 2 типа: поверхностный, или крупозный, гастрит, который распространен в пределах только поверхностного слоя. Глубокий, или дифтеритический, при котором тяжи соединительной ткани захватывают прочие оболочки желудка, оставляя глубокие рубцы.

Острый флегмонозный тип – характеризуется вовлечением всех слоёв желудка с образованием некроза и глубоких язв. Профилактика возникновения заболевания и своевременное лечение поможет избежать тяжелых проявлений.

По функции желудка

1. Гастрит с нормальной секреторной активностью;
2. Гипосекреторный тип;
3. Гиперсекреторный тип.

По морфологической картине

В рубрику входит описание желудочной стенки согласно увиденному при ФГС. Лечение и дальнейшая тактика, в определяющем значении, зависит от описания. Описывается степень воспаления, его активность, указываются участки атрофии желез желудка, при наличии. Метаплазия и её тип. Степень обсемененности Хеликобактер пилори слизистой желудочной стенки.

По наличию осложнений

Осложнения возникают в запущенных случаях, при нелеченом гастрите, бывает двух видов:

1. Кровотечение из эрозий, язв слизистой желудка.
2. Малигнизация.

Формирование диагноза

В диагноз включаются все пункты классификации. Поэтому после слова гастрит пациент видит много незнакомых слов. Хронический гастрит, классификация которого отражена в диагнозе, помогает доктору определиться с дальнейшей тактикой лечения и наблюдения. При наличии проявлений предрака или рака желудка принимается решение об оперативном вмешательстве.

Лечение гастрита должен назначать только врач, при неправильно назначенном лечении высок риск усугубить течение болезни. При несвоевременном прекращении лечения или отказе от соблюдения мероприятий, рекомендованных врачом, клетки слизистой оболочки желудка снижают функциональную активность, постепенно атрофируются, приводя к малигнизации. Причины гастрита, как указано выше, многогранны, только врач вправе назначить правильно этиотропную и патогенетическую терапию. В лечение входит диета, назначение антибактериальных препаратов для уничтожения хеликобактер пилори, ингибиторы протонной помпы. Также можно использовать пробиотик бифиформ с целью нормализации микрофлоры кишечника после приёма антибиотиков.

Какой бывает гастрит? Виды, классификация и причины

Гастритом называются воспалительные процессы, образующиеся в слизистой желудка. Это одна из наиболее частых причин сбоев в функционировании этого органа. Патология ведет к нарушениям процессов пищеварения, ухудшая качество жизни больного. Почти половина всех жителей планеты страдают различными видами гастрита. Среди пациентов, обращающихся к гастроэнтерологу есть как взрослые, так и дети. Своевременное обнаружение болезни и определение разновидностей гастрита желудка – важнейшие шаги на пути к выздоровлению.

Причины заболевания

Гастрит возникает чаще всего от воздействия на слизистую желудка бактерии Helicobacter pylori, способной выживать в кислой среде. Она способна длительное время не проявлять себя, пока не возникнут благоприятные обстоятельства. Это может быть снижение иммунитета, гормональный сбой, воздействие раздражающих слизистую желудка веществ. Факторы, провоцирующие заболевание:

• Нарушение правил питания – увлечение фаст-фудами, копченостями, острой пищей, перекусы бутербродами.
• Большие временные промежутки между приемами пищи.
• Переедание.
• Вредные привычки – курение, увлечение алкоголем.
• Часто возникающие стрессовые ситуации.
• Продолжительный прием ряда лекарственных средств.
• Проникновение в желудок химических веществ, вызывающих раздражение или ожог.
• Аутоиммунные заболевания.

Под воздействием этих причин слизистая желудка, которая выполняет защитную функцию, истончается, что влечет в дальнейшем повреждение стенок органа.

Основные виды заболевания

При классификации гастрита учитываются причины его возникновения, локализация поражения, характер желудочных выделений и многие другие факторы. Различают две основные формы болезни – острую и хроническую. Первая характеризуется резкой и внезапной болью, тошнотой, рвотой. У больного отмечается нарушение стула, головокружения, изжога, общая слабость. Отсутствие лечения на этой стадии приводит к формированию хронического гастрита желудка, когда симптомы периодически то затухают, то обостряются, проявляясь менее интенсивно, чем при острой стадии. При каждой форме заболевания различают несколько подвидов.

Виды и симптомы острого гастрита

Процесс развивается стремительно. Гастрит острый обычно связан с попаданием в желудок стафилококков, токсинов вместе с пищей. Причиной заболевания может стать кишечная инфекция, прием лекарственных препаратов, попадания в желудок химических веществ, оказывающих раздражающее действие на слизистую. В зависимости от причины гастрита виды острого гастрита существуют разные.

Катаральный

Наиболее распространенный вид заболевания. Другое название – простой гастрит. Поражается только поверхностный слой слизистой желудка, поэтому для болезни характерна легкая форма. Возникает в результате переедания, аллергии, пищевого отравления. Основные симптомы данного вида гастрита:

• Рвота со слизью и примесями крови.
• Сильная жажда.
• Бледность лица.
• Болезненность в области эпигастрии.
• Слабость.
• Вязкая слюна.

При гастрите данной формы возникает угроза жизни. Первое, что необходимо сделать – промыть желудок (при условии, если от ожога не пострадал пищевод). Раствор для этого готовится с добавлением яичного белка, известковой воды, молока (если отравление вызвано кислотой), лимонной кислоты (если виновата щелочь). Эти продукты помогают связать токсичные вещества.

В шоковом состоянии назначают аналептики. В некоторых случаях требуется переливание крови. Кроме того, вводится раствор глюкозы, в который добавляют тиамин и аскорбиновую кислоту. После перенесенного некротического гастрита возможно образование рубцов на слизистой пищевода и желудка, вызывающих уменьшение просвета органов, что приводит к ухудшению качества жизни пациента.

Фибринозный

Гастрит, требующий безотлагательной медицинской помощи. Места воспалений покрыты желтовато-коричневой или серой пленкой, под которой образуются многочисленные эрозии, приводящие к абсцессу. Признаки фибринозного гастрита:

1. Сильные головные боли.
2. Рвота, иногда с кровянистыми выделениями.
3. Частая отрыжка.
4. Повышенное слюноотделение.
5. Боль в желудке, которая обычно бывает после еды.

Данная форма заболевания встречается чаще всего среди больных, страдающих тяжелыми инфекционными патологиями, при которых существует риск заражения крови. Поэтому сначала лечения требует первичное заболевание.

Флегмонозный

Наиболее серьезная форма воспаления, при которой поражаются все слои желудка. Может развиться на фоне простого гастрита при отсутствии лечения. Необходима срочная медицинская помощь. Запущенная болезнь нередко заканчивается смертельным исходом. Появление первых признаков заболевания – повод для обращения к врачу с обязательным последующим выполнением всех его рекомендаций. Основные симптомы:

• Лихорадка.
• Жажда.
• Рвота с примесями крови, желчи.
• Повышенное беспокойство.
• Учащение пульса.

Наиболее подвержены этой форме гастрита мужчины в возрасте 30–60 лет. Образование гнойников под слизистой желудка вызывают в основном стрептококки, а также стафилококки, кишечная палочка, пневмококки, проникающие из других органов в желудок при таких заболеваниях, как фурункулез, сепсис, брюшной тиф. Заражение может произойти после проведенной операции на желудке.

Лечение осуществляется в условиях стационара, используя антибиотики, сосудистые средства, введение раствора глюкозы с аскорбиновой кислотой, тиамином. При гнойном воспалении, способном привести к перитониту, а также при развитии тяжелых, угрожающих жизни пациента форм, приходится прибегать к оперативному вмешательству.

Виды и симптомы хронического гастрита

Заболевание возникает в результате перенесенного острого гастрита. Характеризуется периодическими обострениями и стадиями ремиссии. Многие пациенты обращаются к врачу по поводу хронического гастрита запоздало. Болезнь не сразу обнаруживает себя, какие-либо симптомы, недомогания отсутствуют, и человек долгое время может не подозревать о наличии воспаления. Признаки, обнаружив которые, нужно обратиться к гастроэнтерологу:

1. Изжога.
2. Чувство тяжести и вздутия в животе.
3. Отсутствие аппетита.
4. Отрыжка.
5. Нарушение стула.
6. Тошнота, возникающая после приема пищи.

Развитию хронического гастрита способствует нарушение правил питания, употребление чересчур горячей или холодной пищи, нарушения обменных процессов, вредные привычки (алкоголь и курение), пищевая аллергия.

Патогенные бактерии, размножаясь, вызывают ответную реакцию иммунной системы организма, которая выражается в виде воспалительного процесса.

Для хронических гастритов классификация выглядит следующим образом:

1. Поверхностный. По сравнению с другими видами заболевания, симптомы выражены слабо и проявляются обычно осенью или весной. Слизистая желудка повреждается лишь в поверхностном слое. Отмечается тупая боль в животе, тошнота, нарушение аппетита.
2. Антральный – поверхностный гастрит, когда кислотность понижена. Симптомы настолько скрыты, что болезнь выявляется лишь при проведении специфической диагностики. На данный вид заболевания указывает изжога, тошнота после употребления кислых продуктов, запоры, боли в животе по ночам или натощак.
3. Аутоиммунный. Вызван конфликтом собственных антител со слизистой желудка. Образуется при заболеваниях, связанных со щитовидной железой, при анемии. Больной жалуется на поносы или запоры, снижение аппетита. После приема пищи ощущается вздутие и боль в животе, тошнота.
4. Атрофический гастрит. Патологический процесс затрагивает не только слизистую желудка, но и железы, что приводит к их отмиранию, атрофии. В результате уменьшения выработки желудочного сока процессы переваривания пищи нарушаются, и человек слабеет. Признаком атрофического гастрита являются режущая боль в животе, ухудшение аппетита, прогрессирующее похудение, изжога.
5. Рефлюкс-гастрит. Вызван проблемами желчевыводящей системы, двенадцатиперстной кишки. Отличается постоянно присутствующей изжогой, тупой болью в желудке, рвотой с примесями желчи. У больных гастритом такой формы происходит резкое снижение массы тела.
6. Гипертрофический – гастрит с пониженной кислотностью, при котором происходит образование доброкачественной опухоли на стенке желудка в виде кисты. Основные симптомы – постоянная отрыжка, нарушение аппетита, запоры, привкус во рту.

Любые виды гастрита хронической формы представляют серьезную опасность из-за способности перейти в язвенную болезнь, что увеличивает риск онкологии.

Методы выявления гастрита

В зависимости от того, какие бывают виды гастритов желудка, отличаются и методы лечения заболевания. Поэтому важнейшим этапом на пути к выздоровлению является правильно поставленный диагноз, что под силу только профессионалу. От проведенного обследования зависит и место, где будет проводиться курс терапии – в стационаре или на дому.

Чем раньше проведена диагностика и начато лечение, тем выше его эффективность. Для выявления формы гастрита и степени поражения врач может назначить следующие исследования:

• Анализ крови на наличие антител к бактерии Helicobacter pylori – главному возбудителю заболевания.
• Анализы на антитела IgM, IgA, IgG, помогающие определить, на какой стадии находится гастрит и наличие более сильного воспаления.
• Анализ кала показателен при обострении, позволяя выявить наличие инфекции в желудке.
• Анализ крови клинический. Изменение количества лейкоцитов, увеличение СОЭ свидетельствует о наличии воспалительного процесса.
• Гастроскопия. С помощью специального зонда, к которому крепится камера, исследуется состояние слизистой, выполняются необходимые снимки и делается видеозапись. Благодаря данной процедуре удается дифференцировать гастрит от язвенной болезни, определить его тип. С помощью гастроскопа можно взять пробы содержимого желудка для проведения биопсии и рН-метрии. Исследование желудочного сока помогает определить не только наличие гастрита, но и его природу.

Когда зондирование желудка по каким-либо причинам невозможно, назначают ацидотест. Специальные препараты, принимаемые пациентом, в желудке вступают в реакцию с соляной кислотой, в результате чего образуются красители, которые обнаруживаются в моче.

Окончательный диагноз ставится только после получения результатов анализов, а также дополнительных исследований, если таковые потребуются. К примеру, атрофический гастрит диагностируется с учетом анализа на кислотность желудочного сока. А аллергический требует определения продукта, вызвавшего реакцию.

Общие принципы лечения

Выбор лечебных мероприятий осуществляется только врачом, при этом учитываются типы гастритов и индивидуальные особенности пациента. При острой форме заболевания лечение направлено на устранение причины, вызвавшей его, снятие симптоматики. Независимо от того, какие виды гастрита будут диагностированы, применяется комплексный подход к лечению.

Наряду с медикаментозными препаратами, назначается специальная диета. Это важнейшая составляющая терапевтического курса. Ежедневный рацион составляется только гастроэнтерологом или диетологом. Врач рекомендует продукты в зависимости от вида гастрита, от кислотности желудочного сока и учитывая индивидуальные особенности пациента.

Самолечение или несвоевременное обращение к врачу грозит неприятными последствиями в виде желудочных кровотечений, развития язвенной болезни. В связи с тем, что одной из причин развития заболевания является психическое переутомление, частые стрессы, большое внимание уделяется лекарственным препаратам, нормализующим эмоциональный фон пациента.

Меры профилактики

Предупредить заболевание можно с помощью комплекса мер, направленных на снижение негативных воздействий на слизистую желудка. Для этого требуется:

• Больше двигаться.
• Исключить чрезмерные нагрузки на организм, избегать стрессовых ситуаций, эмоциональных перенапряжений.
• Правильно питаться. Употреблять лишь качественные продукты. Прием пищи осуществлять строго в определенные часы небольшими порциями. Исключить из рациона острые, жареные, соленые блюда.
• Обследоваться у гастроэнтеролога не реже одного раза за год. Это позволит выявить заболевание на ранней стадии и вовремя приступить к лечению.

При первых симптомах, вызывающих подозрение на гастрит, необходимо пройти обследование. Только так можно избежать перехода заболевания в хроническую форму и связанных с ней осложнений – язвенной болезни, рака желудка.

Виды гастрита желудка: классификация, каким бывает заболевание

Гастрит – это воспаление стенок желудка, которое возникает под воздействием химических веществ, лекарственных средств, продуктов питания, механических повреждений или бактериальной инфекции. Более восьмидесяти процентов всех пищеварительных недугов приходится именно на гастрит.

Специалисты выделяют большое количество провоцирующих причин в возникновении патологического процесса, среди которых можно выделить курение, алкоголизм, употребление жирной и тяжелой пищи, хеликобактерная бактерия, плохое пережёвывание пищи.

Длительное потребление слишком соленой, острой, жареной пищи приводит к истончению эпителия и он уже становится неспособным защищать орган от воздействия желудочного сока. Заболевание, как только оно дало о себе знать, можно излечить, избежав пожизненных мучений, но делать это необходимо оперативно. А потому важно знать характеристики основных видов гастрита. Каким бывает воспаление желудка?

Каким бывает гастрит?

В зависимости от стадии заболевания гастрит бывает острым и хроническим. Отсутствие своевременного лечения острого процесса более чем в восьмидесяти процентах случаев грозит переходом в хроническую форму.

Симптомы острого процесса

Клиническая картина острого процесса возникает через четыре-восемь часов после воздействия агрессивного фактора. Пациенты жалуются на появление следующих признаков:

• слабость и упадок сил;
• диарея, то есть понос;
• тошнота и рвота;
• ощущение тяжести;
• головокружение;
• бледность кожных покровов;
• сухость в ротовой полости или слюнотечение;
• обложенный язык.

Не леченный острый процесс грозит переходом в хроническую форму. В некоторых случаях клиническая симптоматика слабо выражена, из-за чего пациенты не обращаются к врачу.

Симптомы хронической формы

Гастрит не вылечится сам, если игнорировать проблему, ситуация еще больше усугубится. Для хронического процесса характерно появление таких признаков:

• болезненные ощущения в верхней части брюшной полости;
• тошнота;
• ухудшение аппетита;
• отрыжка;
• появление металлического привкуса во рту.

Виды гастрита желудка в зависимости от кислотности

Пониженная или повышенная кислотность провоцирует возникновение нарушений со стороны ЖКТ. Именно поэтому крайне важно знать симптомы, указывающие на изменения уровня кислотности.

Повышенная кислотность

Дисбаланс процессов продукции соляной кислоты и ее нейтрализации приводит к повышению уровня кислотности. Проявляется патологический процесс такими симптомами: изжога, ощущение жжения в груди, горькая отрыжка, приступ боли.

Лечение включает в себя использование антацидных и антисекреторных препаратов. Что касается антицидных средств, то они лишь снимают симптомы повышенной кислотности, но не составляют основу медикаментозной терапии. Для нейтрализации продукции соляной кислоты назначают ингибиторы протонной помпы.

Пониженная кислотность

Биохимически активные компоненты, которые отвечают за усвоение питательных веществ, не вырабатываются в достаточной степени. В результате чего организм теряет железо, магний, кальций. На фоне гипоацидного состояния развивается хроническая анемия. Патологический процесс длительное время может никак себя не проявлять.

К начальным симптомам заболевания можно отнести следующее:

• тяжесть в желудке, чувство переполненности;
• болевая вспышка, возникающая после приема пищи с иррадиацией в правое подреберье;
• отрыжка;
• изжога;
• тошнота;
• металлический привкус во рту;
• слюнотечение.

Распространенные формы

Поговорим о распространенных видах острого и хронического гастрита.

Катаральный

Катаральная форма возникает вследствие злоупотребления жареной, жирной, острой пищей. Ее еще называют пищевым гастритом. Раздражение слизистой оболочки желудка может произойти из-за некачественных продуктов, редкими приемами пищи или приемом лекарственных средств натощак.

Повлиять на развитие катаральной формы могут психоэмоциональные нарушения и стрессовые ситуации.

Скорость появления симптомов напрямую зависит от раздражающего фактора. Как правило, от начала болезни до появления первых признаков проходит от трех часов до двух дней.

Согласно статистике, катаральный гастрит чаще встречается у подростков, которые питаются всухомятку. Больные жалуются на колющие и режущие боли в районе эпигастрия и околопупочной области. Болевая вспышка усугубляется появлением отрыжки, изжоги, тошноты, изменением вкуса во рту. В тяжелых случаях повышается температура тела и появляется рвота.

Лечение включает в себя использование адсорбирующих средств. Основным принципом лечения является соблюдение диетического питания. Во избежание дальнейшего раздражения слизистой оболочки желудка назначаются обволакивающие препараты.

Атрофический

Коварность этого заболевания связана со слабовыраженной клинической симптоматикой. Согласно статистике, лишь десять-пятнадцать процентов обращается к врачу и это касается даже случаев длительного течения. Атрофическая форма считается предраковым состоянием.

На развитие атрофических изменений в желудке влияют различные причины:

• неправильный режим питания, подразумевающий длительное голодание, за которым следует переедание;
• недостаточное пережевывание пищи;
• постоянные перекусы всухомятку;
• злоупотребление жирными, копчеными, острыми блюдами.

Механизм развития заболевания связан с тем, что клетки слизистой оболочки органа, которые отвечают за выработку составных элементов желудочного сока, прекращают свою деятельность. Сначала кислотность значительно повышается, после чего, наоборот, снижается.

Специалисты отмечают, что на первых этапах атрофических изменений большую роль играет хеликобактерная инфекция, а в дальнейшем патологический процесс обусловлен аутоиммунными процессами. Организм воспринимает свои же клетки как чужеродные и вырабатывает к ним антитела. По сути, организм борется сам с собой.

В результате таких процессов стенка желудка сильно истончается и прекращает участвовать в пищеварительных процессах. Это приводит к тому, что в желудке накапливается непереваренная пища. Атрофированные участки слизистой оболочки навсегда теряют свои функциональные свойства.

Клиника атрофического гастрита длительный период времени не имеет характерных признаков. Обычно с помощью наводящих вопросов специалист узнает об общих симптомах гастрита: тяжесть, тошнота, отрыжка, вздутие живота.

По мере прогрессирования патологического процесса больные теряют вес. У них присутствует бессонница, повышенная нервозность, изменение гормонального фона, а также признаки гиповитаминоза и анемии. Задачей лечебного процесса при атрофической форме является предотвращение дальнейшего процесса рубцевания и ракового перерождения.

Читайте также:

Трансформировать измененные клетки обратно просто невозможно.

Эрозивный

Это распространённая форма недуга, для которого характерно образование эрозий на поверхности слизистой оболочки желудка. Внутренний слой органа воспален, изменен его цвет. Протекает процесс долго и соответственно необходимо больше времени для проведения эффективного лечения.

Вызвать расстройство может целый ряд всевозможных причин: стрессовые ситуации, алкоголизм, эндокринные нарушения, прием некоторых лекарств, интоксикация, неблагоприятные условия проживания и труда.

На начальных стадиях недуга возникают болевые спазмы, которые усиливаются по мере распространения язв. Появление изжоги может быть не связано с приемами пищи. На смену запорам может приходить диарея. Больные могут вовсе отказываться от пищи, у них наблюдается снижение веса. Эрозивный гастрит можете перейти в язвенную болезнь.

Хеликобактерный

Хеликобактер пилори в полости желудка вырабатывает особое вещество, которое по составу близко к аммиаку. Оно нейтрализует соляную кислоту, создавая идеальные условия для активного размножения болезнетворных микроорганизмов.

Хеликобактер пилори размножается с огромной скоростью и спустя какое-то время заселяет почти всю поверхность слизистой оболочки желудка. Бактериальная инфекция разрушает клетки стенок желудка и создает щелочную среду. Инфекция провоцирует образование цитотоксинов, что чревато развитием эрозивных и язвенных образований.

Источником заражения является человек. Передача возбудителя происходит бытовым путем. Наиболее уязвимы дети. Нижеупомянутые признаки являются абсолютным показанием для сдачи анализа на наличие хеликобактерной инфекции:

• ноющие боли в животе длительное время;
• гастрит или язва неясным причинным фактором;
• у близких родственников присутствует гастрит с невыясненной причиной.

При выявлении хеликобактер пилори назначается комплексное лечение, включающее в себя проведение антибактериальной и противомикробной терапии, а также прием ингибиторов для блокировки избытка соляной кислоты и висмут содержащих препаратов.

Алкогольный

Алкогольные напитки способны вызывать ожог слизистой оболочки желудка. Это чревато деформацией и нарушением функциональной активности.

Этанол провоцирует избыточное выделение соляной кислоты, что негативным образом отражается на процессе пищеварения. Это приводит к нарушению кровообращения в станках органа. Острый процесс возникает после однократного употребление больших доз алкоголя, а хронический формируется на фоне продолжительного злоупотребления спиртным.

Главным принципом лечения алкогольного гастрита является отказ от спиртного. В этом случае умеренность заключается в полном отсутствии алкоголя. Лечение также включает в себя соблюдение диеты и медикаментозную терапию.

Редкие формы

Нижеупомянутые виды гастрита встречаются не так часто, но о них также следует знать.

Флегмонозный

Характеризуется появлением гнойных образований. Флегмонозная форма опасна рисками летального исхода. Нарывы могут вызвать стрептококки, стафилококки, кишечная палочка. Патогенные микроорганизмы могут попасть в желудок из других органов.

Больных беспокоят сильные боли в эпигастральной области, диарея, высокая температура, тошнота, рвота, лихорадка, вздутие живота, желудочное кровотечение. Наблюдается общее истощение организма. После оперативного вмешательства вводят противовоспалительные препараты.

Операция заключается в удалении части желудка. В очень редких случаях гнойное образование может развиться в отдельной части желудка и при его перфорации секрет выливается в орган. В итоге гнойное содержимое выходит вместе со рвотными массами и наступает самопроизвольное выздоровление.

Гипертрофический

Характеризуется разрастанием слизистой оболочки внутри желудка. Это приводит к образованию полипозных и кистозных выростов. Вызвать гипертрофические изменения могут те же причины, что и провоцируют острый гастрит.

У больных появляется приступообразная боль в верхней части живота, вздутие, тошнота, рвота, изжога, тяжесть, чувство распирания. Лечение включает в себя применение антацидных средств, ферментов, блокаторов протонной помпы. Оперативное вмешательство показано в тяжелых случаях при большом количестве новообразований.

Аллергический

Основным аллергеном при гастрите являются продукты питания. Ароматизаторы, эмульгаторы, добавки – все это может вызвать повышенную реакцию организма. Не стоит забывать и о гипераллергенных продуктах: молоко, яйца, орехи, мед, шоколад, цитрусовые.

Аллергический гастрит может появиться один-два раза в жизни, а может носить хронический характер. Признаки повышенной чувствительности обычно возникают через час после попадания антигена в организм. Наблюдается зуд около губ, а также отечность языка, гортани и ротовой полости.

Крайне важно выявить раздражающий фактор, а также вести пищевой дневник. Первостепенной задачей в лечении аллергического гастрита является устранение продукта питания, вызвавшего бурную реакцию организма, а также соблюдение в дальнейшем диетического питания.

Снять воспалительную реакцию и справиться с болезнью помогут антигистаминные средства.

Аутоиммунный

Характеризуется отмиранием клеток слизистой оболочки. Специалисты считают, что корень проблемы кроется в нарушениях работы иммунной системы. Организм начинает вести борьбу против абсолютно здоровых клеток.

После подтверждения диагноза назначается симптоматическая терапия:

• прокинетики;
• ферменты;
• спазмолитки;
• препараты висмута;
• витаминные комплексы и другое.

Определить вид гастрита может квалифицированный специалист после проведения обследования. Основными методами диагностики при гастрите является гастроскопия и ультразвуковое исследование. Для исключения присутствия хеликобактерной инфекции потребуется проведение бактериологического анализа.

Во время проведения гастроскопия можно определить уровень кислотности, а также при необходимости взять материал для проведения биопсии. Эффективное лечение включает в себя проведение медикаментозной терапии и соблюдение диетического питания.

Больным рекомендуется исключить из рациона острое, соленое, жирное и т. д. Пищу необходимо употреблять чаще, но небольшими порциями. Не рекомендовано пить холодные или горячие напитки, температура должна быть максимально комфортной для желудка, то же касается и употребляемых блюд.

Резюме

Подводя итоги, можно сказать, что разновидностей гастрита существует огромное множество. Заболевание может отличаться в зависимости от стадии, уровня кислотности и степени тяжести. Классификация гастритов установлена специалистами и при подборе лечения ее следует учитывать.

Существуют распространённые и атипичные формы гастрита. Как видно из статьи, некоторые формы воспалительного процесса отличаются маловыраженными проявлениями, что может ввести в заблуждение. Обследованием и постановкой диагноза должен заниматься опытный врач. Следуйте его рекомендациям в отношении медикаментозной борьбы и рациона питания.

Классификация гастрита — виды, формы и типы

Гастрит одно из распространенных заболеваний ЖКТ. Существует много видов патологии, которая имеет различия по симптомам, причинам появления и т.д., поэтому для того, чтобы назначить правильное лечение требуется знать классификацию гастрита.

Содержание статьи

Общие сведения

Гастрит — одно из наиболее распространенных заболеваний пищеварительных органов, составляющее до 80% болезней желудка. Частота возникновения расстройства увеличивается с возрастом. По данным наблюдений в сфере гастроэнтерологии, различными вариантами патологии страдает до 70-90% пожилых пациентов. В последние годы участились случаи диагностики гастрита у детей, возросла роль бактериального фактора в развитии воспаления — до 90% случаев связано с хеликобактерной инфекцией. Сохраняется тенденция к преимущественно хроническому течению процесса, распространенность острых вариантов болезни не превышает 20%.

Общая классификация

Различают две формы развития данного патологического процесса – острую и хроническую. Острая форма данного воспалительного недуга подразделяется на такие подвиды:

• катаральный;
• флегмонозный;
• токсико-химический;
• фибринозный.

Катаральная форма патологии является самой простой и распространённой. Её можно установить методом гастроскопии. Образовывается этот вид недуга ЖКТ от лёгкого пищевого отравления, аллергических реакций, переедания или частого нервного напряжения. Как правило, основу симптоматики составляют такие показатели — неприятный запах из ротовой полости и её сухость, рвота с частями пищи, слабость и температура.

Токсико-химический или некротический недуг возникает от воздействия химических веществ. Болезнь образует в кишечнике рубцы, которые значительно ухудшают жизнедеятельность больного. Болезнь характеризуется определёнными симптомами – повышенная жажда, боль, общее ощущение слабости, бледность кожных покровов, тошнота, изредка рвота.

Классификация острого гастрита заканчивается флегмонозной формой. Это наиболее опасный тип недуга, который развивается от катаральной формы. Поражаются все слои стенок желудка. Этот вид гастрита требует оказания срочного хирургического вмешательства.

Классификация хронических гастритов состоит из таких форм:

• ассоциированный с бактериями Хеликобактер пилори;
• аутоиммунный;
• химически опосредованный;
• идиопатический;
• эозинофильный;
• гранулематозный.

По выработке желудочного сока выделяют такие типы недуга:

• с повышенным уровнем соляной кислоты;
• с пониженной кислотностью.

В момент проведения биопсии врач может обнаружить развитие хронического гастрита в таких формах:

• неатрофический — происходит поражение желудочной железы, но она не атрофируется;
• субатрофический — частичное омертвление поджелудочной железы;
• смешанный — нагноение в слизистой, из-за которого омертвляются ткани органа.

Хронический гастрит может перейти в язву, а пациенты с двумя сложными диагнозами ЖКТ формируют онкологическую группу риска.

Самая первая классификация хронических гастритов

Первая систематизация хронических гастритов представляла группу из трёх видов гастритов, предложена в 1973 году. Включала виды заболевания желудка:

1. Аутоиммунный (Тип А) – характеризовался поражением слизистой оболочки в пределах тела желудка.
2. Инфекционный (Тип В) – характеризовался поражением слизистой оболочки, вследствие поражения Хеликобактер Пилори.
3. Токсико-химический (Тип С) – характеризовался поражением слизистой желудка, причины которого заложены, во-первых, в формировании рефлюкса содержимого из 12-перстной кишки в желудок, во-вторых, приёмом лекарственных препаратов, губительно влияющих на слизистую оболочку желудочной стенки.

Сиднейская классификация

Вторая по происхождению и первая по важности – классификация хронического гастрита, принятая в Сиднее в 1990 году. Сюда включены рубрики: классификация по объёму поражения, скорости развития клиники, морфологическом строении дефекта, происхождению.

Каждая рубрика включает множество подрубрик. Чтобы правильно и полно поставить диагноз и назначить лечение, требуется учитывать все рубрики. Разберёмся по порядку.

Скорость развития клинической картины

Эта классификация представляла разделение гастритов на основные виды по остроте возникновения симптомов и клинической картине. Подразделялись болезни на острый (внезапно появившиеся жалобы в виде эпигастральных болей, тошноты, заставляющие человека принять вынужденное положение, причины находились в погрешностях диеты), хронический (развивающийся годами, когда клиническая картина невыраженная либо человека совсем не беспокоят боли) и прочие формы. В другие, или специальные, формы входили виды: гранулематозный, реактивный, лимфоцитарный и иные.

Объём поражения

Сиднейская классификация включала подразделение по анатомическому отделу, в котором произошло поражение: гастрит тела желудка, антрального отдела или пангастрит (когда задействован полый орган целиком).

Морфология

По изменениям в морфологии, классификация хронических гастритов включала: атрофию, метаплазию. Описывалась степень воспаления. Если это поверхностная форма (в пределах слизистой оболочки органа ЖКТ), указывается: при выделении экссудата – экссудативная. Если экссудата нет, только гиперемия, налицо эритематозная форма. Форма эрозий также описывается: плоские по виду или приподнятые, присутствуют ли кровоизлияния, гиперплазированные клетки. Сопутствует ли желудочно-пищеводный рефлюкс. Всё перечисленное возможно описать при помощи визуализации эндоскопом.

Этиология

По фактору происхождения заболевания: Н. pylori положительные (инфекционные) и неинфекционные причины: состояния, обусловленные избыточным употреблением нестероидных противовоспалительных препаратов, алкоголя. Аутоиммунная агрессия против клеток желудка. Воздействие химических веществ.

Диагноз хронического гастрита носит в основе все четыре признака: предполагаемая причина заболевания, расположение дефекта, гисто- и макроскопических изменений оболочки.

Визуальная шкала

Достоинством Сиднейской классификации считается наличие визуально-аналоговой шкалы, которая включает степень выраженности морфологических и гистологических изменений слизистой. Признаки оцениваются по балльной системе. 0 – изменений нет, 1 — минимальное проявление, 2 – умеренное проявление признака, 3 – значительно выраженное проявление.

Хьюстонская классификация

В этом случае учёные выделяют виды хронического гастрита, опираясь на разные категории и этиологию заболевания. В этой теории гастрит имеет определённые разновидности, которые не имеют исследования секреторной функции и не учтены стадии болезни. По мнению создателей классификации, хронический гастрит бывает:

• неатрофический анацидный или гипоацидный — организм поражается бактерией Хеликобактер пилори;
• атрофический антральный диффузный — развивается от аутоиммунного процесса;
• атрофический мультифокальный диффузный — прогрессирует из-за плохого питания, повреждения секреции желудочного сока или от бактерии Хеликобактер пилори;
• химический — провоцируется желчью или частым применением лекарств;
• радиационный — из-за лучевого поражения;
• лимфоцитарный — вследствие иммунных нарушений и бактерии Хеликобактер пилори;
• эритематозный — не поражаются глубокие слои органа;
• экссудативный — прогрессирует под воздействием хронических недугов;
• фолликулярный — редко диагностируется.

Разработчики этой классификации не основывали свои достижения на клинических и функциональных свойствах заболевания, поэтому на практике медики ею не пользуются.

Новая классификация

Согласно новой классификации, которую разработали немецкие учёные, выделяют такие формы данного недуга:

• аутоиммунный;
• хеликобактерный;
• смешанный;
• химико-токсический;
• лимфоцитарный;
• особые типы.

На современном этапе медицины точный диагноз можно поставить благодаря полному обследованию, правильным показателям анализов и подробному описанию недуга. Наиболее часто на практике медики пользуются развёрнутой классификацией Рысса, а остальные представленные виды гастритов остаются её дополнением.

Рабочая классификация

Учитывая недочёты всех перечисленных классификаций, введены новые виды хронического гастрита. Учитывались несовершенства классификации:

• Отсутствие описания течения и возникновения заболевания: острый, хронический;
• В классификацию не включены осложнения гастритов;
• Нет указаний на отклонения секреторной активности желудочного сока, что сказывается на возникновении гастритов, эрозий и язв, на предпочтительности лечения.

Особенности разных видов по классификации

1. Зернистый гастрит – отличается появлением на слизистой желудка возвышений в виде «зерен», которые достигают от 1 мм до 5 мм. Это разновидность гипертрофической формы недуга, типичными признаками которого является бессимптомное течение и появление больших складок на желудке, между которыми скапливается слизь и желудочный сок. Зернистый гастрит лечится длительно, для каждого пациента подбирается индивидуальная схема.
2. Анацидный гастрит – появляется на фоне сниженной кислотности, при этой форме соляная кислота практически не выделяется. На фоне такого заболевания снижается защитная функция, достаточный бактерицидный эффект отсутствует.
3. Эозинофильный гастрит – воспаление слизистой желудка с выделением экссудата. Заболевание опасно вовлечением в патологический процесс близлежащих органов.
4. Ахилический гастрит – это разновидность заболевания со сниженной кислотностью, проявляются выраженные диспепсические нарушения, боли при этом не выступают основным проявлением. У больного снижается аппетит, но вместе с тем могут присутствовать голодные боли, что усугубляет общее тяжелое состояние. Ахилический и антацидный гастрит часто проявляются одновременно.
5. Аллергический гастрит – имеет свою специфику, появляется на фоне аутоиммунного нарушения, при этом аллергеном может выступать любая пища. Аллергический гастрит хорошо поддается медикаментозному лечению и диетотерапии.
6. Уремический гастрит – возникает на фоне уже существующего заболевания почек. Происходит отравление организма мочевиной, которая накапливается и в желудочном соке.

Представленные типы заболевания у каждого пациента имеют специфические проявления, на что влияет состояние иммунной системы, сопутствующие заболевания и возраст.

Поверхностное воспаление

Легкая форма патологии встречается наиболее часто по причине неправильного питания, плохих привычек, стрессов. Клинические проявления поверхностного воспаления касаются постоянного дискомфорта в области желудка, тяжести после еды, незначительной боли.

У больных отмечаются диспепсические нарушения: диарея, тошнота, рвота, возможно выделение крови с рвотными массами. Типичными для этой формы нарушениями являются признаки обильного образования слизи, усиления инфильтрации и воспаления слизистого слоя.

В группу риска попадают люди с сопутствующими патологиями ЖКТ, у которых отсутствует режим питания. Алкоголь и курение вредны для всего организма, но желудок страдает в первую очередь. Спровоцировать недуг также может условно патогенная бактерия хеликобактер, без которой не обходятся и другие серьезные заболевания желудка и двенадцатиперстной кишки.

Лечение поверхностной формы воспаления проводится комплексно:

1. Назначается лечебное питание с исключением агрессивных продуктов, которые влияют на повышение кислотности и раздражение слизистого слоя.
2. Исключается стрессовый фактор, который запускает неприятные симптомы недуга. Так во время страха или неприятных переживаний у человека начинает сильно болеть живот.

Применяется медикаментозная терапия:

• антациды;
• обезболивающие препараты;
• нестероидные противовоспалительные средства;
• антибактериальные вещества.

Больные могут проводить лечение в домашних условиях методами, не противоречащими традиционной медицине.

Такая форма заболевания легко поддается консервативной терапии, но на первом месте должно стоять правильное питание.

Атрофический гастрит

Атрофический гастрит – один из крайне неблагоприятных типов, считается предраковым заболеванием. При этом типе клетки теряют способность адекватно выполнять функции, постепенно утрачивая нормальную структуру, уплощаясь. Опасный вероятным перерождением в рак, вялым течением, скудной клинической картиной, мешающей вовремя диагностировать патологию.

Почему подобное происходит?

1. 1 этап патогенеза одинаков при заболевании: все виды воспалительного процесса на слизистой оболочке начинаются с этого этапа. Клетки слизистой желудка подвергаются воздействию Хеликобактер пилори, при их влиянии происходит изменение среды в более кислую сторону в определенном месте желудка.Создаётся основа для дальнейшего прогрессирования заболевания.
2. 2 этап включает аутоиммунное воздействие организма против собственных обкладочных клеток желудка, они прекращают функционировать. Клетки с измененной структурой больше не могут восстанавливаться. Функция нивелируется, соляная кислота для желудочного сока не вырабатывается. Продуцируется только слизь, которая, в свою очередь, покрывая стенки желудка, защищает его некоторое время от вредных воздействий. При осмотре фиброгастроскопом неопытный глаз может пропустить участки атрофии под толстым слоем слизи. При последующем росте развиваются атрофичные клетки, заполняя полностью слизистую желудка, становятся неспособными к выполнению основной функции – переваривания пищи. Клетки гипертрофируются и превращаются в раковые.

Атрофический подвид подразделяется на:

• поверхностный;
• антральный;
• очаговый;
• острый и хронический атрофический гастриты;
• умеренно атрофический гастрит.

Неатрофический гастрит

Как указанно выше – распространенная причина болезни – поражение хеликобактер пилори. К источникам относят: оперативные вмешательства на желудке, нарушения иммунной системы, обсемененность бактериями, злоупотребление алкогольными напитками. Отмечается, что это самый распространенный и «безобидный» тип гастрита.

Проявляется заболевание жалобами на изжогу, привкус во рту, боли и тяжесть в эпигастральной области после очередного приёма пищи. При своевременной диагностике болезнь быстро подвергается вылечиванию без остаточных явлений.

Для профилактики возможно использовать капсулы бифиформ, нормализующие баланс микрофлоры.

Особые формы

Включает перечень видов, которым не нашлось места в других рубриках: эозинофильный, реактивный, радиационный и прочие.

Локализация гастрита

Расположение в области тела желудка, антрума или обеих частей, захватывая обе кривизны желудка. Профилактика возникновения гастрита и своевременное лечение необходимо, чтобы поражение не распространилось по всей поверхности желудка.

Причина заболевания:

• Инфекционное поражение слизистой оболочки, вызванное Хеликобактер Пилори;
• Другие факторы неинфекционной природы: воздействие алкоголя, химических веществ (лекарств), лучевые поражения, аллергические реакции на пищу, грубые нарушения в режиме питания, частые забросы кишечного содержимого в желудок;
• Аутоиммунная агрессия против собственных клеток организма;
• Прочие неизвестные факторы.

Эндоскопическая картина поражения

• Экссудативный или поверхностный – часто встречающийся вариант;
• Эрозивный;
• С атрофией слизистой оболочки;
• Хронический с кровоизлияниями;
• С участками метаплазированного эпителия;
• Гиперплазия слизистой оболочки желудка;
• Наличие картины и последствий рефлюксной болезни.

По клиническим проявлениям

По клинике хронический гастрит подразделяется на 2 фазы: обострения и ремиссии. В свою очередь, классификация острого варианта включает виды: катаральный гастрит, характеризующийся обильным количеством слизи, покрывающей стенки желудка, отёчность и полнокровие обкладочных клеток желудка.

При наличии на этом фоне небольших геморрагий говорит о другом виде острого гастрита – эрозивном.

1. Фибринозный гастрит проявляется наличием гнойного отделяемого на поверхности слизистой с небольшими фиброзными соединительно-тканными тяжами. Виды воспаления слизистого слоя включают 2 типа: поверхностный, или крупозный, гастрит, который распространен в пределах только поверхностного слоя. Глубокий, или дифтеритический, при котором тяжи соединительной ткани захватывают прочие оболочки желудка, оставляя глубокие рубцы.
2. Острый флегмонозный тип – характеризуется вовлечением всех слоёв желудка с образованием некроза и глубоких язв. Профилактика возникновения заболевания и своевременное лечение поможет избежать тяжелых проявлений.

По функции желудка

• Гастрит с нормальной секреторной активностью;
• Гипосекреторный тип;
• Гиперсекреторный тип.

По морфологической картине

В рубрику входит описание желудочной стенки согласно увиденному при ФГС. Лечение и дальнейшая тактика, в определяющем значении, зависит от описания. Описывается степень воспаления, его активность, указываются участки атрофии желез желудка, при наличии. Метаплазия и её тип. Степень обсемененности Хеликобактер пилори слизистой желудочной стенки.

По наличию осложнений

Осложнения возникают в запущенных случаях, при нелеченом гастрите, бывает двух видов:

1. Кровотечение из эрозий, язв слизистой желудка.
2. Малигнизация.

Катаральный

Наиболее распространенный вид заболевания. Другое название – простой гастрит. Поражается только поверхностный слой слизистой желудка, поэтому для болезни характерна легкая форма. Возникает в результате переедания, аллергии, пищевого отравления.

Основные симптомы данного вида гастрита:

1. Рвота со слизью и примесями крови.
2. Сильная жажда.
3. Бледность лица.
4. Болезненность в области эпигастрии.
5. Слабость.
6. Вязкая слюна.

При гастрите данной формы возникает угроза жизни. Первое, что необходимо сделать – промыть желудок (при условии, если от ожога не пострадал пищевод). Раствор для этого готовится с добавлением яичного белка, известковой воды, молока (если отравление вызвано кислотой), лимонной кислоты (если виновата щелочь). Эти продукты помогают связать токсичные вещества.

В шоковом состоянии назначают аналептики. В некоторых случаях требуется переливание крови. Кроме того, вводится раствор глюкозы, в который добавляют тиамин и аскорбиновую кислоту. После перенесенного некротического гастрита возможно образование рубцов на слизистой пищевода и желудка, вызывающих уменьшение просвета органов, что приводит к ухудшению качества жизни пациента.

Фибринозный

Гастрит, требующий безотлагательной медицинской помощи. Места воспалений покрыты желтовато-коричневой или серой пленкой, под которой образуются многочисленные эрозии, приводящие к абсцессу. Признаки фибринозного гастрита:

1. Сильные головные боли.
2. Рвота, иногда с кровянистыми выделениями.
3. Частая отрыжка.
4. Повышенное слюноотделение.
5. Боль в желудке, которая обычно бывает после еды.

Данная форма заболевания встречается чаще всего среди больных, страдающих тяжелыми инфекционными патологиями, при которых существует риск заражения крови. Поэтому сначала лечения требует первичное заболевание.

Флегмонозный

Наиболее серьезная форма воспаления, при которой поражаются все слои желудка. Может развиться на фоне простого гастрита при отсутствии лечения. Необходима срочная медицинская помощь. Запущенная болезнь нередко заканчивается смертельным исходом. Появление первых признаков заболевания – повод для обращения к врачу с обязательным последующим выполнением всех его рекомендаций.

Основные симптомы:

1. Лихорадка.
2. Жажда.
3. Рвота с примесями крови, желчи.
4. Повышенное беспокойство.
5. Учащение пульса.

Наиболее подвержены этой форме гастрита мужчины в возрасте 30–60 лет. Образование гнойников под слизистой желудка вызывают в основном стрептококки, а также стафилококки, кишечная палочка, пневмококки, проникающие из других органов в желудок при таких заболеваниях, как фурункулез, сепсис, брюшной тиф. Заражение может произойти после проведенной операции на желудке.

Лечение осуществляется в условиях стационара, используя антибиотики, сосудистые средства, введение раствора глюкозы с аскорбиновой кислотой, тиамином. При гнойном воспалении, способном привести к перитониту, а также при развитии тяжелых, угрожающих жизни пациента форм, приходится прибегать к оперативному вмешательству.

Атрофический

Коварность этого заболевания связана со слабовыраженной клинической симптоматикой. Согласно статистике, лишь десять-пятнадцать процентов обращается к врачу и это касается даже случаев длительного течения. Атрофическая форма считается предраковым состоянием.

На развитие атрофических изменений в желудке влияют различные причины:

• неправильный режим питания, подразумевающий длительное голодание, за которым следует переедание;
• недостаточное пережевывание пищи;
• постоянные перекусы всухомятку;
• злоупотребление жирными, копчеными, острыми блюдами.

Механизм развития заболевания связан с тем, что клетки слизистой оболочки органа, которые отвечают за выработку составных элементов желудочного сока, прекращают свою деятельность. Сначала кислотность значительно повышается, после чего, наоборот, снижается.

Специалисты отмечают, что на первых этапах атрофических изменений большую роль играет хеликобактерная инфекция, а в дальнейшем патологический процесс обусловлен аутоиммунными процессами. Организм воспринимает свои же клетки как чужеродные и вырабатывает к ним антитела. По сути, организм борется сам с собой.

В результате таких процессов стенка желудка сильно истончается и прекращает участвовать в пищеварительных процессах. Это приводит к тому, что в желудке накапливается непереваренная пища. Атрофированные участки слизистой оболочки навсегда теряют свои функциональные свойства.

Клиника атрофического гастрита длительный период времени не имеет характерных признаков. Обычно с помощью наводящих вопросов специалист узнает об общих симптомах гастрита: тяжесть, тошнота, отрыжка, вздутие живота.

По мере прогрессирования патологического процесса больные теряют вес. У них присутствует бессонница, повышенная нервозность, изменение гормонального фона, а также признаки гиповитаминоза и анемии. Задачей лечебного процесса при атрофической форме является предотвращение дальнейшего процесса рубцевания и ракового перерождения.

Эрозивный

Это распространённая форма недуга, для которого характерно образование эрозий на поверхности слизистой оболочки желудка. Внутренний слой органа воспален, изменен его цвет. Протекает процесс долго и соответственно необходимо больше времени для проведения эффективного лечения.

Вызвать расстройство может целый ряд всевозможных причин: стрессовые ситуации, алкоголизм, эндокринные нарушения, прием некоторых лекарств, интоксикация, неблагоприятные условия проживания и труда.

На начальных стадиях недуга возникают болевые спазмы, которые усиливаются по мере распространения язв. Появление изжоги может быть не связано с приемами пищи. На смену запорам может приходить диарея. Больные могут вовсе отказываться от пищи, у них наблюдается снижение веса. Эрозивный гастрит можете перейти в язвенную болезнь.

Хеликобактерный

Хеликобактер пилори в полости желудка вырабатывает особое вещество, которое по составу близко к аммиаку. Оно нейтрализует соляную кислоту, создавая идеальные условия для активного размножения болезнетворных микроорганизмов.

Хеликобактер пилори размножается с огромной скоростью и спустя какое-то время заселяет почти всю поверхность слизистой оболочки желудка. Бактериальная инфекция разрушает клетки стенок желудка и создает щелочную среду. Инфекция провоцирует образование цитотоксинов, что чревато развитием эрозивных и язвенных образований.

Источником заражения является человек. Передача возбудителя происходит бытовым путем. Наиболее уязвимы дети. Нижеупомянутые признаки являются абсолютным показанием для сдачи анализа на наличие хеликобактерной инфекции:

• ноющие боли в животе длительное время;
• гастрит или язва неясным причинным фактором;
• у близких родственников присутствует гастрит с невыясненной причиной.

При выявлении хеликобактер пилори назначается комплексное лечение, включающее в себя проведение антибактериальной и противомикробной терапии, а также прием ингибиторов для блокировки избытка соляной кислоты и висмут содержащих препаратов.

Алкогольный

Алкогольные напитки способны вызывать ожог слизистой оболочки желудка. Это чревато деформацией и нарушением функциональной активности.

Этанол провоцирует избыточное выделение соляной кислоты, что негативным образом отражается на процессе пищеварения. Это приводит к нарушению кровообращения в станках органа. Острый процесс возникает после однократного употребление больших доз алкоголя, а хронический формируется на фоне продолжительного злоупотребления спиртным.

Главным принципом лечения алкогольного гастрита является отказ от спиртного. В этом случае умеренность заключается в полном отсутствии алкоголя. Лечение также включает в себя соблюдение диеты и медикаментозную терапию.

Редкие формы

Нижеупомянутые виды гастрита встречаются не так часто, но о них также следует знать.

Гипертрофический

Характеризуется разрастанием слизистой оболочки внутри желудка. Это приводит к образованию полипозных и кистозных выростов. Вызвать гипертрофические изменения могут те же причины, что и провоцируют острый гастрит.

У больных появляется приступообразная боль в верхней части живота, вздутие, тошнота, рвота, изжога, тяжесть, чувство распирания. Лечение включает в себя применение антацидных средств, ферментов, блокаторов протонной помпы. Оперативное вмешательство показано в тяжелых случаях при большом количестве новообразований.

Аллергический

Основным аллергеном при гастрите являются продукты питания. Ароматизаторы, эмульгаторы, добавки – все это может вызвать повышенную реакцию организма. Не стоит забывать и о гипераллергенных продуктах: молоко, яйца, орехи, мед, шоколад, цитрусовые.

Аллергический гастрит может появиться один-два раза в жизни, а может носить хронический характер. Признаки повышенной чувствительности обычно возникают через час после попадания антигена в организм. Наблюдается зуд около губ, а также отечность языка, гортани и ротовой полости.

Аутоиммунный

Характеризуется отмиранием клеток слизистой оболочки. Специалисты считают, что корень проблемы кроется в нарушениях работы иммунной системы. Организм начинает вести борьбу против абсолютно здоровых клеток.

После подтверждения диагноза назначается симптоматическая терапия:

• прокинетики;
• ферменты;
• спазмолитики;
• препараты висмута;
• витаминные комплексы и другое.

Определить вид гастрита может квалифицированный специалист после проведения обследования. Основными методами диагностики при гастрите является гастроскопия и ультразвуковое исследование. Для исключения присутствия хеликобактерной инфекции потребуется проведение бактериологического анализа.

Во время проведения гастроскопия можно определить уровень кислотности, а также при необходимости взять материал для проведения биопсии. Эффективное лечение включает в себя проведение медикаментозной терапии и соблюдение диетического питания.

Источники

https://okgastro.ru/zheludok/313-vidy-i-klassifikatsiya-gastritov https://www.krasotaimedicina.ru/diseases/zabolevanija_gastroenterologia/gastritis https://gastrotract.ru/bolezn/gastrit/vidy-gastrita-zheludka.html https://otgastrita.ru/zheludok/gastrita-vidy-stadii-formy.html https://bolitzheludok.ru/gastrit/vidy.html https://jktguru.ru/diagnostika/klassifikaciya-gastrita

Лечение гастрита типа В

Это наиболее распространённый вид гастрита, составляющий более 70% всех диагностируемых случаев.

Внешними (экзогенными) факторами, «запускающими» начало воспалительного процесса, являются нарушения режима принятия пищи (переедание, слишком длительный перерыв между едой и т. д.), злоупотребление жирными, острыми или солёными блюдами, вредные привычки (прежде всего, алкогольные напитки и курение).

К эндогенным (внутренним) причинам гастрита типа В можно отнести заболевания других органов, влияющие на состояние слизистой желудка и его секреторную функцию (например, нарушение функции надпочечников, болезни, вызывающие сбои в обменных процессах и т. д.).

Но основное место отводится инфицированию ЖКТ микроорганизмами. Бактерии НР внедряются во внутреннюю оболочку желудка, прикрепляясь к эпителиальным клеткам и, вырабатывая уреазу (фермент, расщепляющий мочевину на углекислый газ и аммиак), препятствуют нормальному размножению клеток и регенерации слизистой, относящейся к наиболее часто обновляющейся системе организма. Мигрируя благодаря жгутикам в желудочном соке и слизи, бактерии образуют микроканалы. Тем самым нарушается целостность и защитный слой слизистой оболочки, на неё осуществляется токсическое воздействие: внутрь проникает соляная кислота и пепсин, провоцируя развитие воспалительного процесса.

Развитие хронического гастрита происходит следующим образом: поражения слизистой оболочки, в начале заболевания захватывающие антральный отдел желудка, распространяются в фундальный. Изменения, которым подвергается эпителий, приобретают со временем более глубокий, атрофический характер. Заболевание хорошо поддаётся лечению, но при усугублении хронический воспалительный процесс может перерасти в язвенную болезнь, а его очаг — в злокачественное заболевание (рак желудка никогда не возникал на абсолютно здоровой слизистой оболочке).

Клиническая картина

Гастрит типа В часто может протекать бессимптомно или характеризоваться появлением признаков диспепсии. После еды возникает чувство тяжести, вздутия или распирания в желудке. Пациенты жалуются на частую отрыжку, тошноту, появление неприятного привкуса во рту. Эти симптомы свидетельствуют о синдроме нарушения эвакуации, повышенном внутрижелудочном давлении.

При антральном гастрите могут проявляться признаки, характерные для язвенной болезни желудка. После принятия пищи возникает отрыжка или изжога, которые являются следствием эзофагита. Может наблюдаться нарушение стула – чаще запоры. Пациентов беспокоят голодные боли с локализацией в области эпигастрия (спустя 1,5-2 часа после принятия пищи или ночью), тошнота, сопровождаемая рвотой. Но, в отличие от язвенных болей, они носят менее интенсивный характер, не подвержены сезонным изменениям. Болевые ощущения часто пропадают при коррекции рациона питания или при соблюдении диеты.

При длительно текущем заболевании у пациентов наблюдаются симптомы авитаминоза, поскольку при появлении сбоев в процессах пищеварения организмом не усваиваются в нужном объёме те или иные полезные вещества.

Фиксируются общие расстройства: раздражительность, слабость, аритмия, пониженное артериальное давление и др.

Диагностические методы

Постановка диагноза проводится на основании клинической картины. При пальпации могут отмечаться умеренные болезненные ощущения передней брюшной стенки в эпигастральной области. Секреция соляной кислоты остаётся практически в пределах нормы или может незначительно повышаться.

При рентгенологическом обследовании характерными симптомами являются следующие признаки:

• складки слизистой оболочки более выражены;
• возникает базальная гиперсекреция;
• нарушена моторная функция двенадцатиперстной кишки и желудка.

При проведении гастроскопии визуализируется повышенное количество слизи (или жёлчи), покраснение и отёк внутренней оболочки желудка. Для проведения гистологического анализа во время эндоскопического исследования производится забор биоптатов. Эти методы обследования позволяет выяснить локализацию гастрита, а также стадию заболевания, исходя из степени изменений, проявляющихся на слизистой оболочке.

Для определения уровня кислотности желудочного сока проводится рН-метрия. Делается общий анализ крови и мочи, при котором устанавливается уровень уропепсина.

Но одним из основных факторов, подтверждающих диагноз гастрит типа В, является обнаружение бактерии хеликобактер и продуктов её жизнедеятельности. Для этого проводится бактериологическое исследование, ПЦР-диагностика, иммуноморфологический тест на антигены HP и др.

При проведении дифференциальной диагностики необходимо исключить другие заболевания, имеющие похожую симптоматическую картину: язвенную болезнь желудка, злокачественные новообразования и т. д. Окончательный диагноз основывается на комплексном анализе клинической картины и результатах лабораторно-инструментальных обследований. Исходя из полученных данных формируется и тактика лечения.

Терапия

При лечении хронического гастрита любого типа необходимо строго придерживаться диеты и соблюдать режим питания. Есть нужно небольшими порциями, желательно не менее 5 раз в день, употребляя пищу только в тёплом виде. Следует полностью ограничить потребление острых, солёных, жареных, жирных, грубых блюд. Во время лечения желательно отказаться от кофе и газированных напитков. Необходимо исключить все внешние факторы, провоцирующие заболевание – это, прежде всего, вредные привычки (злоупотребление алкоголем и курение). Более детально диету расписывает гастроэнтеролог, в зависимости от стадии заболевания, результатов обследования и состояния пациента.

При повышенной кислотности проводится лечение антацидными препаратами (например, альмагель, гастал, ренни), направленное на нейтрализацию (связывание) соляной кислоты. Медикаменты этой группы, содержащие алюминий, также улучшают состояние слизистой, способствуя её регенерации. Принимать антациды нужно спустя некоторое время после еды (1-2 ч), 3 раза в день и на ночь.

Для лечения антрального гастрита применяются препараты, обладающие обволакивающим действием на слизистую оболочку желудка. Препарат сукрафальт, обладая цитопротективным (защитным) действием, увеличивает производство желудочной слизи. Подобным воздействием обладает также де-нол и трибимол.

При повышенной секреции желудочного сока назначают лекарственные средства, блокирующие Н2-гистаминовые рецепторы (например, Омез). Эти препараты препятствуют повышенному выделение желудочного сока, вне зависимости от степени интенсивности внешних раздражителей.

Для снятия болезненных симптомов применяются спазмолитики, а для лечения нарушений в системе пищеварения — ферментные препараты.

Основной целью при лечении хронического гастрита этого типа является не только восстановление слизистой оболочки, но и применение комплекса лечебных методик, направленных на полное уничтожение бактерии НР в организме (эрадикация). С этой целью к медикаментозной терапии необходимо подключать антибактериальные препараты: антибиотики широкого спектра действия (например, амоксициллин).

Народная медицина

При лечении народными методами, которое применяется в качестве дополнительного, поддерживающего средства, предпочтение следует отдавать настоям из трав, обладающих противовоспалительным, обволакивающим действием. Хорошо действует настой ромашки, который также снимает болезненные симптомы, уменьшает метеоризм. При пониженном аппетите помогает настой полыни, одуванчика (из корней растения).

При ремиссии заболевания рекомендуется употреблять минеральные воды. При пониженной кислотности следует пить соляно-щелочные воды до еды (за 15 минут). При повышенной секреции подойдут бикарбонатные виды, жидкость необходимо выпивать за час до еды или во время уже появившейся изжоги. Но перед употреблением бутылку с водой необходимо оставить открытой, так как углекислый газ стимулирует секрецию.

Гастрит типа В хорошо поддаётся лечению, а прогноз заболевания, при выполнении всех врачебных предписаний и соблюдения диеты, весьма благоприятен.

Автор: Бородина Татьяна,
специально для сайта Zhkt.ru

Рекомендации врача о том, как лечить Helicobacter

Что такое гастрит типа B, его основные причины и симптоматика

Многие годы безуспешно боретесь с ГАСТРИТОМ и ЯЗВОЙ?

«Вы будете поражены, насколько просто можно вылечить гастрит и язву просто принимая каждый день…

Читать далее »

Гастрит типа B – одна из форм хронического гастрита, при котором чаще всего поражен антральный отдел. Постепенно поражения прогрессируют и распространяются уже на желудок полностью. Чаще всего таким видом гастрита страдают люди пожилого возраста. Согласно медицинской статистике, гастритом типа B страдают пациенты в возрасте после 50 лет – таких 78%, а после 70 лет заболевание диагностируют у 100% больных.

Практически в 70% случаях гастрита медики диагностируют именно гастрит типа В. Часто можно встретить другие название недуга — антральный бактериальный гастрит. Такое название происходит от места распространения заболевания и причины его появления.

Причины заболевания

Благодаря многочисленным исследованиям, проведенным в разных странах мира, стало известно, что основная причина развития хронического гастрита типа В — Helicobacter pylori. В результате возникает хроническая инфекция, которая развивается в атрофический гастрит и провоцирует возникновение метаплазии желудочного эпителия.

Если рассматривать причины заболевания, врачи выделяют два типа причин:

1. Внешние.
2. Внутренние.

Внешними причинами считаются:

• Частые переедания;
• Продолжительные перерывы между приемами пищи;
• Вредные привычки, среди которых в первую очередь называют курение и употребление алкогольных напитков;
• Злоупотребление блюдами острыми, солеными или копчеными.

Внутренние причины – это заболевания разных органов, которые имеют непосредственное влияние на желудочно-кишечную систему человека. Сюда можно отнести, к примеру, сбои в работе надпочечников, а также болезни, которые становятся причиной сбоев в обменных процессах.

Развитие гастрита

Основной возбудитель Helicobacter pylori. Эти бактерии крепятся к эпителиальным клеткам, проникая на внутреннюю стенку желудка. Уже в желудке бактерии начинают выработку уреазы – это фермент, который способствует расщеплению мочевины на аммиак и углекислый газ. Это не способствует восстановлению слизистой оболочки и не допускает размножение клеток.

В желудочном соке бактерии начинают мигрировать, что происходит благодаря жгутикам. Образуются микроканалы, которые нарушают защитный слой и состояние целостности оболочки. Постепенно внутрь также проникает соляная кислота и пепсин, накапливаются токсины и начинается воспаление.

Весь процесс поражения желудка бактериями и развитие гастрита группы В легко описать в нескольких этапах:

1. Поражения слизистой оболочки начинаются с антрального отдела желудка.
2. Постепенно поражения распространяются  на фундальный отдел желудка.
3. С течением времени поражения приобретают характер фундальный, атрофический.

Если не предпринимать меры хронический гастрит типа В может перерасти в язвенную болезнь, что заметно усугубит состояние пациента. Есть случаи, когда запущенная форма гастрита провоцирует развитие злокачественной опухоли в очаге заболевания.

Симптоматика заболевания

Не редки случаи, когда гастрит типа В протекает почти без симптомов. Правда, состояние сопровождается депрессией и некоторым дискомфортом в желудке, на который большинство людей не обращают никакого внимания. Но очень важно не упустить эти первые признаки развития гастрита, чтобы своевременно предпринять меры.

Незначительными симптомами заболевания являются:

• Тошнота после еды;
• Частая отрыжка после приема пищи;
• Ощущение тяжести в желудке и чувство вздутия;
• Неприятный привкус во рту.

Это и есть первые предпосылки развития неприятного недуга. Ведь все симптомы свидетельствуют о повышении желудочного давления, о нарушении эвакуации.

Постепенно симптомы усиливаются. Антральный гастрит характеризуется следующими симптомами:

• Появление изжоги или частых отрыжек после еды.
• Проблемы со стулом, чаще всего у пациента наблюдаются запоры.
• Тошнота, которая провоцирует рвоту.
• Частые головные боли.

Симптомы напоминают проявления язвенной болезни, но обычно менее выражены. При корректировке питания основные симптомы пропадают. Но могут наблюдаться сопутствующие расстройства – бессонницы, раздражительность, аритмия, понижение давления и слабость.

Диагностика гастрита типа В

Поставить диагноз может только квалифицированный доктор на основании жалоб и после осмотра пациента. Гастроэнтеролог обязательно проводит пальпацию, при которой у пациентов наблюдаются боли передней брюшной стенки.

Необходимо также провести лабораторные исследования, в частности бактериологическое  исследование с целью обнаружения бактерии Helicobacter pylori. Наличие этой бактерии дает все основания поставить пациенту диагноз хронический гастрит типа В.

Также доктора рекомендуют пройти гастроскопию. При гастроскопии отмечается повышенное количество слизи, отек стенок желудка и покраснение. Благодаря такому методу исследования удается не только точно поставить диагноз, но и определить локализацию гастрита.

Еще один тип исследования для диагностики заболевания – рентген. Он позволит определить следующее:

• Базальную гиперсекрецию.
• Нарушение моторной функции желудка и двенадцатиперстной кишки.
• Увеличение складок слизистой оболочки желудка.

Медикаментозное лечение

Лечение гастрита типа В назначает лечащий врач на основании всех исследований пациента. Все мероприятия должны быть направлены на устранение проблемы, которая вызвала неприятное заболевание.

Лечение включает несколько шагов:

1. Диета – первый и один из основных шагов, которые должен сделать пациент с целью улучшения своего самочувствия и восстановления здоровья. Очень часто при коррекции питания у пациентов сразу наступает заметное улучшение состояния.
2. Медикаментозное лечение включает обычно прием антацидных, способствующих снижению кислотности, а также препаратов, которые оказывают обволакивающее воздействие на слизистую.
3. Ферменты – помогают наладить пищеварительный процесс, устраняют нарушения в системе питания.
4. При сильных болях рекомендуют спазмолитики, которые помогут облегчить состояние пациента.

Так как основная задача лечения в устранении очага развития заболевания, врачи часто используют антибактериальную терапию. Антибиотики способствуют выведению бактерии Helicobacter pylori, которая считается возбудителем гастрита типа В.

Лечение народными средствами

Помимо аптечных препаратов пациенты часто прибегают к помощи народных рецептов. Гастроэнтерологи не исключают прием лекарственных трав для улучшения состояния пациента, но только как вспомогательный метод лечения. Список трав для пациентов, которые имеют заболевания желудочно-кишечного тракта большой.

Приведет наиболее популярные народные советы:

1. Чай из ромашки – помогает снизить метеоризм и снимет болевые симптомы.
2. Настойка из полыни и одуванчика поможет повысить аппетит.
3. Соляно-щелочная минеральная вода – рекомендуется во время ремиссии с целью поднять кислотность желудка.
4. Бикарбонатные воды без углекислого газа  способствуют понижению секреции.

Лечение гастрита типа В имеет положительный прогноз – это заболевание вполне поддается лечению.. главное – вовремя определить проблему и следовать предписаниям врача для полного излечения от недуга.

Автор: Румянцев В. Г. Стаж 34 года.

Гастроэнтеролог, профессор, доктор медицинских наук. Назначает диагностику и проводит лечение. Эксперт группы по изучению воспалительных заболеваний. Автор более 300 научных работ.

gastrot.ru

гастрит какой формы стоит ожидать? Постоянная изжога – почему возникает, как избавиться

Постоянная изжога свидетельствует о наличии заболеваний ЖКТ или неправильном образе жизни. Изжога – это неприятные ощущения в грудной клетке, в области желудка, часто сопровождаемые отрыжкой. Характеризуется резким забросом воздуха, содержимого пищевода в рот.

Периодически неприятные ощущения появляются на фоне психологического, эмоционального напряжения у человека. А также физических нагрузок, перееданий, употребления острой, жареной пищи, кофе, алкоголя, газированных напитков. Жжение появляется от соляной кислоты, желчи в пищеводе. Повышается кислотность, чувствительность органа, раздражается слизистая. Возникает боль, тошнота, или просто ощущение жара, переполненного желудка.

Вторая распространенная причина изжоги, отрыжки – заглатывание воздуха. Происходит это, когда человек быстро ест, глотает пищу не разжевывая. При болезнях дыхательных органов, сильном стрессе, эмоциональном напряжении.

Провоцирующими факторами являются:

Отрыжка появляется вследствие патологических причин и временных проблем с пищеварительным трактом. Бывает 2 видов – воздухом, содержимым пищевода.

Причины отрыжки воздухом:

Отрыжка бывает кислой, горькой, гнилостной, с запахом ацетона. Самой распространенной причиной являются воспалительные процессы пищеварительного тракта. Тогда она гнилостная, кислая.

Свидетельствует о наличии:

1. гастродуоденита;
2. гастрита;
3. панкреатита;
4. язвенной болезни.

При болезнях желчевыводящих путей, печени горькая. Свидетельствует об одной из патологий:

• холецистит;
• гепатит;
• желчнокаменная болезнь;

Кроме этого, причиной отрыжки становится болезнь мозга, надпочечников, сахарный диабет, патологии эндокринной системы.

Почему возникает изжога и горечь после еды

Необходимо обратить внимание на периодичность появления неприятных ощущений.

Одноразово изжога возникает после еды, которая способствует выработке желудочного сока. К примеру, жареные пирожки, тушеная капуста, селедка, гороховый или фасолевый суп, борщ. В таком случае достаточно принять таблетку для понижения кислотности, выпить стакан молока либо воспользоваться средствами народной медицины. Если присутствует горечь во рту наряду с изжогой постоянно, причины связаны с заболеванием внутренних органов.

Горечь после еды появляется по причине:

1. снижения функций щитовидной железы;
2. проблем в работе органов пищеварения;
3. сахарного диабета;
4. болезней полости рта.

Горький привкус присутствует после лечения антибиотиками, антигистаминными препаратами, при интоксикации. У курильщиков со стажем он постоянный. Горечь свидетельствует о неправильной работе печени, желчного пузыря. Если наряду с горьким вкусом не появляется изжога, тошнота, боль в желудке, урчание в животе и другие признаки нарушения работы ЖКТ, следует обратить внимание на ротовую полость. Причиной неприятного привкуса может стать размножение бактерий. Часто такое бывает при стоматите, несоблюдении правил гигиены ротовой полости. А также при реакции вкусовых рецепторов языка на материал новой пломбы.

Во время вынашивания ребенка изжога появляется практически у всех женщин. Даже тех, кто

mydoctor3.ru

Изжога и горечь во рту: причины, диагностика и лечение

Ощущения изжоги и горечи во рту – это крайне неприятные проявления, указывающие на определенные проблемы с желудочно-кишечным трактом. По отдельности оба эти симптома могут свидетельствовать о самых разных заболеваниях, но их совместное возникновение сужает круг возможных патологий и упрощает процесс диагностирования.

Чтобы понять природу возникновения этих симптомов, необходимо разобраться в их этиологии, особенностях проявления, выяснить, какие болезни сопровождаются похожей симптоматикой. Кроме того, важно направить все силы на борьбу не только с этими нежелательными ощущениями, но и с самой болезнью.

Что такое изжога?

Такое неприятное жжение, как изжога, знакомо многим людям. Называть данную патологию болезнью в корне неверно, скорее это симптом, который может быть вызван определенными заболеваниями и расстройствами функций органов ЖКТ.

Что касается определения, изжога – это чувство жжения в области пищевода, отдающее в горло и эпигастральную область. Вызываются ощущения жжения попаданием в пищевод желудочного сока, который повреждает неприспособленную слизистую, обжигая ее и образуя эрозии, иначе данное явление называют рефлюксом.

Терпеть изжогу ни в коем случае нельзя, однако, применение всевозможных средств, направленных на подавление болезненных ощущений тоже невыход, ведь так вы лишь избавляетесь от жжения, в то время как основное заболевание не подлежит лечению и даже способно прогрессировать.

Причины неприятного вкуса при изжоге

Изжога и горечь во рту – симптомы родственные, они очень часто возникают единовременно, то есть вместе. Зачастую мы не уделяем подобным симптомам должного внимания, думая, что это нормальное явление для самой изжоги. Это суждение в корне неверное, одновременное проявление обеих патологий свидетельствуют о более тяжелых поражениях различных отделов ЖКТ.

Главных причин «тандема» этих симптомов несколько:

1. Повышенная кислотность желудка и связанное с данным явлением поражение слизистой пищевода. В то же время повышение кислотности также может провоцировать приступы изжоги, как видите, все действительно связано очень тесно.
2. Еще одна причина того, что изжога сопровождается горечью в ротовой полости – это заброс желчи в желудок, что происходит вследствие нарушения работы желчевыводящей системы. Может также быть нарушен отток желчи, при этом человек тоже ощущает горький привкус во рту.
3. Гастроэзофагеальный рефлюкс – хроническая болезнь, при которой нарушается работа сфинктера между пищеводом и желудком, вследствие чего забросы желудочного содержимого вместе с желудочным соком происходят регулярно, нанося все больший вред пищеводу, приводя к изжоге и горечи во рту.
4. Язва желудка и гастрит – оба заболевания, помимо всего прочего, способны вызывать сильные приступы жжения, сопровождающиеся характерной горечью.

Как видите, одновременное проявление двух обсуждаемых симптомов может свидетельствовать о действительно опасных болезнях. Игнорирование подобных паталогий увеличивает риск нанесения ущерба вашему здоровью, так что не откладывайте визит к врачу в долгий ящик.

Вторичное происхождение и располагающие факторы

Выше мы перечислили наиболее вероятные случаи возникновения горечи во рту и изжоги, однако, существует гораздо больше факторов, некоторые из них лишь способствуют обсуждаемым неприятным ощущениям, другие провоцируют их напрямую:

• Пагубные привычки – прежде всего речь идет о курении и алкоголизме. Злоупотребление табачными изделиями и крепкими напитками наносит серьезный вред органам пищеварительной системе, снижают защитные механизмы слизистой пищевода и желудка, вызывают изжогу и горечь.
• Рацион питания – жирная, жареная, копченая, острая и кислая пища, а также фрукты и овощи с высоким содержанием кислот не менее вредны нашему организму. Такие продукты питания вынуждают желудок работать на износ и усиливают выделение желудочного сока, повышают кислотность, приводя к известным последствиям.
• Бактериальное заражение – бактерия Хеликобактер по мере пребывания в органах желудочно-кишечного тракта способствует разрушению слизистой оболочки желудка, вследствие чего его стенки не способны противостоять кислоте, содержащейся в желудочном соке. Причины развития гастрита и язвенной болезни в некоторых случаях также зависят от жизнедеятельности данной бактерии, все виды патологии сопровождаются изжогой и горечью.
• Поражение паразитами – некоторые вредоносные паразитарные организмы, попадая в желудок, пагубно воздействую на работу всей пищеварительной системы. Долгое время они могут находиться там, совершенно не проявляя каких-либо признаков и единственным симптомом заражения будет ощущение горечи во рту.

Причины, не связанные с ЖКТ

Конечно, в большинстве случаев изжога и горький привкус имеют непосредственную связь с органами желудочно-кишечного тракта. Однако существуют определенные факторы, при которых появления обсуждаемых симптомов не связаны с проблемами желудка или кишечника.

Прежде всего речь идет о сахарном диабете. Горьким привкусом сопровождаются значительные повышения глюкозы в плазме крови. У человека еще даже может не развиться диабет, в таком случае горечь и приступы изжоги способны стать вестниками страшного заболевания, которое еще можно предотвратить сдачей анализов и срочным лечением.

Отдельные проявления горечи

В медицинской практике встречаются случаи, когда обе патологии выступают обособленно, причины их возникновения лежат не только в проблемах ЖКТ, симптомы вызваны двумя разными заболеваниями, проявляющимися одновременно.

Речь идет о том, что приступы изжоги спровоцированы болезнями желудка или рефлюксом, в то время как горечь может возникать ввиду развития следующих заболеваний ротовой полости:

• Гингивит или стоматит;
• Иные воспалительные процессы десен;
• Реакция на неудачное протезирование или специфические материалы пломб;
• Последствия стоматологических операций;
• Банальное несоблюдение гигиены ротовой полости.

В подобных случаях человеку требуется не только помощь гастроэнтеролога, следует также обратиться к стоматологу или ортодонту.

Диагностические мероприятия

Разумеется, нельзя лечить болезни, провоцирующие изжогу и горечь во рту вслепую. Сначала следует точно установить основную проблему, вызывающую эти неприятные симптомы, для этого нужно подвергнуть себя ряду диагностических процедур.

Для установления основной причины возникновения горького привкуса и изжоги вследствие патологий системы ЖКТ, в первую очередь проводится фиброэзофагогастродуоденоскопия (ФЭГДС). Данная процедура предполагает исследование верхних отделов желудочно-кишечного тракта посредством введения эластичного шланга с камерой на конце. При этом врач получает визуальную картину состояния пищевода, желудка, двенадцатиперстной кишки и сфинктеров. Этот метод также позволяет провести биопсию внутренних тканей и сделать забор желудочного сока для дальнейших исследований и получения более точной картины болезни.

В некоторых случаях требуется проведения ультразвукового исследования (УЗД), что особенно актуально для выявления застойных процессов и патологических изменений каналов желчевыводящей системы, обнаружения раковых образований.

Лабораторные исследования крови (общий анализ) дают возможность обнаружить некоторые болезни, например, диагностировать воспалительные процессы разного характера с последующим их обнаружением и лечением.

Методы борьбы с изжогой и горечью

Для эффективного лечения необходимо не только бороться с симптомами, очень важно обратиться к врачу, пройти обследования и на основе полученных диагностических данных начать борьбу непосредственно с основной болезнью, ставшей причиной появления неприятных ощущений.

Но как уже говорилось ранее, терпеть горечь и постоянные приступы изжоги крайне вредно, проводить симптоматическое лечение также необходимо. Для этого можно применять как традиционные средства, так и народные, наиболее эффективными из которых являются:

1. Препараты, в основу которых входят вещества-антациды. Эта группа лекарств создана специально для утоления жжения в пищеводе, ведь они оказывают успокаивающее и обволакивающее воздействие на слизистую. Кроме того, данные медикаменты нейтрализуют воздействие желудочного сока, несколько понижают кислотность, то есть и горечь убрать помогут. Лучше покупать антацидные лекарства в жидких или гелеобразных формах, они действуют быстрее и эффективнее.
2. Содовые растворы – применение обычной пищевой соды отлично помогает, особенно когда рядом нет нужных медикаментов. Достаточно развести небольшое количество соды в стакане теплой воды и не спеша выпить. Щелочь вступит в реакцию с кислотой желудочного сока, «погасив» ее. Однако при этой реакции образуются излишки углекислого газа, так что не пугайтесь возникшим вздутием.

В любом случае нельзя пренебрегать здоровьем, игнорировать горечь во рту и жжение в пищеводе. При систематических проявлениях патологий срочно идите к врачу, ведь чем быстрее начнете борьбу с болезнью, тем меньше ущерба она нанесет здоровью. Кроме того, заниматься самолечение тоже не стоит, ведь так можно лишь усугубить свое текущее состояние, сильно навредив себе.

izjogenet.ru

Изжога и горечь во рту с сухостью

Заболевания пищеварительного тракта сопровождаются неприятными симптомами. Частыми жалобами пациентов, обратившихся за медицинской помощью, являются изжога и горечь во рту. Причины их появления могут быть самыми разными: от погрешностей в питании до заболеваний, угрожающих жизни. Определить, что именно вызвало неприятную симптоматику, можно при помощи диагностических манипуляций, которые тоже назначает врач.

Симптомы

Зачастую человек не может правильно истолковать, что у него горечь во рту и изжога. Пациент жалуется на неприятный привкус и сухость слизистой ротовой полости. Однако распознать эти симптомы не составляет особого труда.

• Изжога – это один из симптомов заболеваний пищеварительного тракта. Проявляется дискомфортом в желудке, ощущением жжения в пищеводе и за грудиной. Люди сравнивают этот дискомфорт с внутренним пожаром.
• Дисгевзия – горечь во рту, ощущение кислоты и неприятный привкус. Возникает при искажении вкусовых ощущений, является одной из форм расстройств вкуса.

В совокупности эти симптомы значительно ухудшают качество жизни пациента. Поэтому важно выяснить, при какой болезни они появляются. Лечение будет зависеть от того, что спровоцировало недомогание.

Причины

Сухость и горечь во рту, жжение за грудиной и метеоризм появляются при патологических и физиологических причинах. В последнем случае виной дискомфорта становится питание. При употреблении жирной, острой, копченой пищи возникает неприятная отрыжка и ощущение пожара.

Кофе, газированные напитки и хлебобулочные изделия могут тоже стать провокаторами. Они усиливают газообразование и вызывают вздутие живота. Лечить дискомфорт в этом случае не нужно. Необходимо лишь подкорректировать питание, и ощущение горького привкуса и жжение за грудиной пройдут самостоятельно.

Более опасны при изжоге и горечи во рту причины патологические. Их определение и своевременное лечение позволит избежать разного рода осложнений.

Рефлюкс

Эта патология спровоцирована нарушением функции желудочного сфинктера. Симптоматика нарастает после еды и в ночное время. Пища, находящаяся в желудке вместе с кислотой, забрасывается обратно в пищевод. Сопутствующими симптомами являются тошнота и рвота.

Расстройство билиарного тракта

В этом случае несостоятельность сфинктеров определяется в желчевыводящих путях. Возникает беспокойство независимо от приема пищи. Дискомфорт начинается с области правого подреберья. Пациент жалуется на боль. В дальнейшем присоединяется тошнота и неприятный вкус.

Язва

Изжога и горечь во рту причины могут иметь достаточно серьезные. Образование язвы сопровождается этими проявлениями. Также человек ощущает боль в желудке, которая появляется чаще после приема пищи. Тошнота и рвота тоже бывают при язвенной болезни. Основным симптомом в этом случае будет примесь крови в рвотных массах.

Присутствие паразитов

Горечь и сухость во рту являются признаком паразитарного поражения. Дополнительных проявлений может не быть вовсе. Пациент длительное время не подозревает о своей патологии. В это время паразиты разрушают организм изнутри.

Сахарный диабет

Ксеростомия, сопровождающаяся неприятным привкусом, может косвенно указывать на сахарный диабет. При этом у человека постоянно присутствует чувство жажды. Определить заболевание можно при помощи простого анализа крови.

Рекомендации

При разовом появлении жжения или однократном ощущении горького привкуса беспокоиться не следует. Вероятно, это состояние было вызвано неправильным питанием или злоупотреблением алкоголем. При постоянном возникновении симптома пациенту нужно обязательно пройти обследование.

Важно! Современная фармакология предлагает массу средств для лечения изжоги. Их цель – устранение симптоматики. На причину возникновения беспокойства они не влияют.

Чтобы навсегда избавиться от диспепсических расстройств, необходимо выяснить их причину и пройти квалифицированное лечение.

kogdaizzhoga.com

Горечь во рту и изжога – причины возникновения и лечение

Каждый человек хоть раз сталкивался с изжогой и одновременным неприятным горьковатым привкусом во рту. Если такие происшествия возникают однократно либо совсем редко, то на них, как правило, не обращают внимания, полагая, что это случайность. Но если это происходит на постоянной основе, то жизнь больного ощутимо усложняется. Человека может постоянно мутить, возможны рвота и снижение работоспособности.

Поэтому при возникновении таких симптомов, как горечь во рту и изжога, причины и лечение необходимо выяснить и скорректировать как можно раньше – для улучшения состояния больного.

Причины возникновения

Изжога не всегда свидетельствует о проблемах в работе ЖКТ, иногда это сигнал о неполадках в сердечнососудистой системе. Если же речь идет о заболеваниях желудка, то жжение в пищеводе может возникнуть из-за гастрита. Когда изжога сопровождается постоянным горьким или кислым привкусом во рту, то необходимо как можно скорее посетить гастроэнтеролога.

Данные патологии, возникающие одновременно, могут свидетельствовать не только о сбоях в работе органов пищеварения, но и о других системных заболеваниях.

Ниже рассмотрены основные причины, которые приводят к возникновению изжоги и горечи во рту.

Патологии ЖКТ

Следующие заболеваний органов пищеварения приводят к появлению стойкой изжоги и постоянному ощущению горечи в ротовой полости:

• Болезни органов ЖКТ. Если у пациента имеются гастрит или язва желудка, то изжога и горечь во рту являются его постоянными спутниками. Возникают они из-за нарушений в работе пищеварительной системы.
• Хеликобактер пилори. Данный патогенный микроорганизм является одной из причин воспаления слизистой желудка. Обычное воспаление постепенно перерастает в гастрит, симптомами которого являются изжога и неприятный привкус.

• Рефлюкс. Изжога возникает вследствие попадания непереваренной пищи обратно в пищевод. Из-за патологий 12-перстной кишки желчь забрасывается в желудок, раздражает слизистую и может попасть в пищевод, провоцируя жжение и оставляя после себя горький привкус. Лечат данную патологию у гастроэнтеролога медикаментозными препаратами. В случае возникновения грыжи, показано ее удаление хирургическим путем.
• Желчекаменная болезнь. Камни, находящиеся в желчном пузыре, препятствуют нормальному оттоку желчи, из-за чего она забрасывается в желудок и может провоцировать изжогу. Данное заболевание излечивается только хирургическим путем – при наличии большого количества камней желчный пузырь подлежит удалению.
• Патологии желчного пузыря. При перегибах желчевыводящих путей или их непроходимости, возникает обтурационная желтуха. Горечь во рту является одним из ее симптомов.

• Онкология органов ЖКТ. Из-за изменений, происходящих в пораженном органе, возможны изменения во вкусовых ощущениях больного. Они сопровождаются утомляемостью и резким похудением.

Лямблиоз

При заражениях лямблиями происходит нарушение работы тонкого кишечника, так как паразиты обитают именно там и начинают раздражать слизистую. Это приводит к нарушению оттока желчи, плохому самочувствию и похуданию.

Лямблий можно вылечить самостоятельно, с помощью отваров полыни и пижмы, но лучше обратиться за консультацией к врачу для назначения специального лечения, чтобы полностью избавиться от этих паразитов.

Прочие причины

К частым факторам, влияющим на возникновение горечи и изжоги во рту, относятся:

• Нездоровый образ жизни. Постоянное курение и употребление алкоголя приводят к нарушениям в функционировании ЖКТ. Они провоцируют избыточное выделение соляной кислоты, которая является причиной воспалений и изъязвлений слизистой желудка. Это приводит к возникновению постоянной изжоги, которая, в свою очередь, может провоцировать кисловатый или горьковатый привкус в ротовой полости.

• Неправильное питание. Увлечение кислыми и маринованными, а также острыми и жареными блюдами приводит к повышению кислотности в желудке, что провоцирует изжогу.
• Эндокринные нарушения. При наличии проблем со щитовидной железой, в кровь может выбрасываться большое количество гормона адреналина. Это приводит к сжатию гладкой мускулатуры желчевыводящих путей, что способствует застою желчи и проявляется горьким привкусом.
• Сахарный диабет. Горечь во рту при данной болезни может свидетельствовать о повышенном содержании глюкозы в крови. Если среди ближайших родственников есть или были люди, страдающие от данной болезни, то следует внимательно относиться к собственному здоровью и периодически проверять уровень сахара в крови.

• Причиной появления горького привкуса во рту может стать прием некоторых лекарственных средств: антибиотиков, препаратов против аллергии. Происходит это из-за интоксикации организма, когда прием медикаментов ведется хаотично и бесконтрольно.
• Воспаления во рту также могут служить причиной горького или неприятного привкуса.

• Может возникать во время беременности, из-за изменения гормонального фона на ранних сроках. Во втором и третьем триместре причиной является рост плода, который начинает сдавливать внутренние органы и может способствовать их некорректной работе.

Лечение

Чтобы избавиться от изжоги и горечи во рту, необходимо, прежде всего, пройти полное медобследование для выяснения истинной причины данных симптомов. Самолечение может лишь ухудшить состояние больного и привести к обострению основного заболевания.

Медикаментозная терапия

Назначается, исходя из основного заболевания. Однако для облегчения состояния больного, врачом могут быть назначены следующие группы препаратов:

• Ингибиторы – лекарства, которые защитят слизистую от пагубного воздействия желудочного сока и желчи. Их принимают перед едой.
• Прокинетики – препараты, которые мягко стимулируют работу ЖКТ.
• Антациды – медикаменты в форме гелей и суспензий, которые принимают симптоматически для устранения приступа изжоги.
• Ферменты – группа лекарств, которая помогает ослабленному желудку лучше переваривать пищу. Принимают во время еды.

Иногда врач может назначать сорбенты для выведения токсинов из организма.

Народные средства

Одной лишь фитотерапии в данном случае будет недостаточно. Ее можно сочетать с приемом медпрепаратов, предварительно проконсультировавшись с лечащим врачом. Пренебрежение данным советом грозит ухудшением состояния больного, вплоть до экстренной госпитализации.

Чтобы облегчить состояние пациента, можно воспользоваться приведенными ниже рецептами. Они благотворно влияют на деятельность ЖКТ, способствуют снижению воспалений и защищают слизистую от агрессивного воздействия желудочного сока и желчи:

• Льняной кисель. Чайную ложку льняных семян, купленных в аптеке, запаривают стаканом кипятка (250 мл), дают настояться. Принимают по следующей схеме: 0,5 стакана выпивают утром перед едой, вторую половину – вечером.

• Картофельный сок. Свежие, твердые клубни картофеля тщательно моют, очищают от кожуры, пробивают в блендере или пропускают через соковыжималку. Полученную кашицу отжимают. Картофельный сок пьют по ¼ стакана 2 раза в день, за полчаса до еды. Употреблять необходимо только свежевыжатый сок, уже через 10 минут его полезные свойства начинают сходит на нет. При питье предпочтительно использовать соломинку, так как напиток может негативно повлиять на состояние зубной эмали.

• Овсяный отвар. Для его приготовления берут полстакана овса, заливают 2-мя литрами воды и томят на медленном огне, пока половина жидкости не выпарится. Полученный объем жидкости нужно выпить за день. Принимают отвар по полстакана между приемами пищи. Курс лечения не должен превышать 10 дней.

Диета и образ жизни

Помимо приема медикаментов, следует пересмотреть свой образ жизни и питание. Важно наладить режим дня, чтобы на сон оставалось достаточное количество времени. Нужно отказаться от вредных привычек.

• Следует гулять на свежем воздухе, заниматься необременительными видами спорта. Тем самым происходит борьба с застойными явлениями в организме, которые могут возникнуть на фоне гиподинамии и кислородного голодания.
• Следует избегать стрессов и нервного перенапряжения, при невозможности справиться с психотравмирующими ситуациями самостоятельно, следует проконсультироваться с психологом.

• Потребуется наладить режим питания – есть нужно несколько раз в день, но не менее 3-х, чтобы пища поступала в желудок равномерно. Это позволит снизить нагрузку на систему ЖКТ и не провоцировать возникновение изжоги.
• Сама еда должна быть по возможности диетической, употреблять следует только теплую пищу, так как горячая или холодная может провоцировать воспалительные процессы в желудке. Нужно отказаться от зажаренной, копченой, соленой, пряной, маринованной и консервированной еды, а также от употребления кислых ягод и фруктов.

• В рацион следует ввести кисломолочные продукты, жидкие каши, нежирные бульоны и легкие супы на их основе. Мясо должно быть диетическим, блюда на его основе следует готовить на пару либо запекать.

Таким образом, горечь во рту и изжога, причины и лечение данных патологий зависят от многих факторов и требуют полного обследования больного. Только тогда можно выяснить истинную причину появления данных симптомов и устранить ее, чтобы изжога и горький привкус перестали досаждать пациенту.

gastritam.net

причины, почему возникает и методы лечения

Постоянная изжога свидетельствует о наличии заболеваний ЖКТ или неправильном образе жизни. Изжога – это неприятные ощущения в грудной клетке, в области желудка, часто сопровождаемые отрыжкой. Характеризуется резким забросом воздуха, содержимого пищевода в рот.

Содержание статьи

Причины появления изжоги, отрыжки

Периодически неприятные ощущения появляются на фоне психологического, эмоционального напряжения у человека. А также физических нагрузок, перееданий, употребления острой, жареной пищи, кофе, алкоголя, газированных напитков. Жжение появляется от соляной кислоты, желчи в пищеводе. Повышается кислотность, чувствительность органа, раздражается слизистая. Возникает боль, тошнота, или просто ощущение жара, переполненного желудка.

Вторая распространенная причина изжоги, отрыжки – заглатывание воздуха. Происходит это, когда человек быстро ест, глотает пищу не разжевывая. При болезнях дыхательных органов, сильном стрессе, эмоциональном напряжении.

Провоцирующими факторами являются:

• жирные, соленые, острые, кислые блюда;
• курение;
• употребление алкоголя;
• частое употребление кофе, крепкого чая, консервов, черного хлеба, шоколада;
• переедание;
• сдавливающая грудную клетку одежда, неудобное нижнее белье;
• стрессовое состояние;
• медикаменты;
• гормональный дисбаланс;
• сидячий образ жизни;
• долгое просиживание с согнутой спиной, при сдавливании желудка;
• физические нагрузки сразу после приема пищи.

Отрыжка появляется вследствие патологических причин и временных проблем с пищеварительным трактом. Бывает 2 видов – воздухом, содержимым пищевода.

Причины отрыжки воздухом:

• газированные напитки;
• кислородные коктейли;
• разговор в процессе еды;
• чрезмерное поедание продуктов;
• быстрое заглатывание пищи;
• повышенное слюноотделение;
• заложенность носа;
• ослабление тонуса желудка;
• стрессы;
• болезни сердца, сосудов.

Отрыжка бывает кислой, горькой, гнилостной, с запахом ацетона. Самой распространенной причиной являются воспалительные процессы пищеварительного тракта. Тогда она гнилостная, кислая.

Свидетельствует о наличии:

1. гастродуоденита;
2. гастрита;
3. панкреатита;
4. язвенной болезни.

При болезнях желчевыводящих путей, печени горькая. Свидетельствует об одной из патологий:

• холецистит;
• гепатит;
• желчнокаменная болезнь;

Кроме этого, причиной отрыжки становится болезнь мозга, надпочечников, сахарный диабет, патологии эндокринной системы.

Почему возникает изжога и горечь после еды

Необходимо обратить внимание на периодичность появления неприятных ощущений. Одноразово изжога возникает после еды, которая способствует выработке желудочного сока. К примеру, жареные пирожки, тушеная капуста, селедка, гороховый или фасолевый суп, борщ. В таком случае достаточно принять таблетку для понижения кислотности, выпить стакан молока либо воспользоваться средствами народной медицины. Если присутствует горечь во рту наряду с изжогой постоянно, причины связаны с заболеванием внутренних органов.

Горечь после еды появляется по причине:

1. снижения функций щитовидной железы;
2. проблем в работе органов пищеварения;
3. сахарного диабета;
4. болезней полости рта.

Горький привкус присутствует после лечения антибиотиками, антигистаминными препаратами, при интоксикации. У курильщиков со стажем он постоянный. Горечь свидетельствует о неправильной работе печени, желчного пузыря. Если наряду с горьким вкусом не появляется изжога, тошнота, боль в желудке, урчание в животе и другие признаки нарушения работы ЖКТ, следует обратить внимание на ротовую полость. Причиной неприятного привкуса может стать размножение бактерий. Часто такое бывает при стоматите, несоблюдении правил гигиены ротовой полости. А также при реакции вкусовых рецепторов языка на материал новой пломбы.

Изжога при беременности

Во время вынашивания ребенка изжога появляется практически у всех женщин. Даже тех, кто ранее ничего о ней не знал. Обычно неприятное ощущение жжения появляется к концу второго семестра, присутствует до конца беременности. Это связано с несколькими факторами:

• Изжога появляется после попадания желудочного сока в пищевод. Явление часто наблюдается при сдавливании желудка, грудной клетки. При беременности все внутренние органы находятся под давлением растущего плода. На последних месяцах беременности она присутствует постоянно.
• От воздействия желудочного сока пищевод защищен сфинктером. Однако под влиянием гормонов в организме женщины расслабляются мышцы, в том числе пищевода. Клапан не может полноценно выполнять свои функции, пропускает сок. Влияет на его нормальную деятельность и повышенное внутрибрюшное давление после 25 недели беременности.
• Гормональные преобразования в период вынашивания плода снижают скорость сокращения мышц пищевода. Еда продвигается медленнее, требуется больше времени на переваривание. В итоге нарушается работа органов пищеварения, появляется изжога.

Беременные замечают приступы неприятного жжения, отрыжку сразу после еды. Длится изжога от нескольких минут до часов. Некоторые женщины страдают от нее постоянно, спать приходится практически сидя. Чаще испытывают неприятное жжение те женщины, у которых были проблемы с органами пищеварения до беременности.

Постоянная изжога в горле

Основными факторами, провоцирующими дискомфорт, является соляная кислота и непереваренная пища. Чувство жжения в горле появляется вследствие нарушения работы двенадцатиперстной кишки. Происходит это при попадании желудочного сока в пищевод, определенных продуктов питания с раздражающим действием. Глоточная изжога сопровождается жжением в горле, с давлением дыхательных путей, першением. Симптомы усиливаются, если человек ложится. В таком положении мышцы сфинктера расслабляются, желудочный сок беспрепятственно проникает в пищевод.

Постоянная изжога в горле бывает из-за воспалительных процессов в органах пищеварения или неправильной пищи.

Признаки глоточной изжоги:

• повышенное слюноотделение;
• спазм гортани;
• кислый либо горький привкус во рту;
• отрыжка;
• жжение;
• першение, незначительная боль в горле.

Методы лечения

Ключевым фактором в присутствии постоянной изжоги является неправильный образ жизни. Порой, достаточно пересмотреть рацион, добавить физической активности, сбросить лишний вес, от неприятных ощущений не останется следа. Изжогу, связанную с заболеванием пищеварительных органов придется лечить основательно. Применяются медикаменты, народные средства.

Корректирование образа жизни

Спровоцировать изжогу способны, как малоподвижный образ жизни, чрезмерная активность. Нужно оптимизировать нагрузки. Исключить вредные привычки. Избегать нужно алкоголя, курения, крепкого чая, кофе. Следует обратить внимание на режим приема пищи. При первых признаках дискомфорта, питание должно быть частым, дробным. Промежуток между едой, сном должен составлять около 4 часов. Переутомление физическое, эмоциональное действует разрушительно на организм в целом. Необходимо пересмотреть занятость, выделить время на отдых.

Правильное питание

Нужно исключить продукты, которые раздражают пищевод, провоцируют изжогу.

• Жирная, жареная, сладкая, соленая, острая пища;
• Копчености, консервы;
• Газированные напитки, кофе, черный чай;
• Капуста, бобовые, помидоры;
• Сливы, вишни, цитрусовые, все кислые фрукты, ягоды;
• Соусы, острые приправы.

Включить в рацион:

1. Кисломолочную продукцию;
2. Нежирное мясо;
3. Яйца;
4. Каши;
5. Суп на мясном бульоне;
6. Овощи;
7. Сухофрукты;
8. Кисель;
9. Сладкие ягоды;
10. Чай из лекарственных трав, в особенности, из ромашки.

Пищу употреблять в теплом состоянии. Горячие и холодные блюда провоцируют изжогу.

Лечение народными методами

• Сода. При жжении с повышенной кислотностью помогает пищевая сода. Если чувство жжения появилось внезапно, можно взять в рот 0,5 ч. ложки соды, запить теплой водой. При постоянном присутствии дискомфорта, такой метод не подходит. Противопоказан маленьким детям, пожилым людям.
• Крупы. Взять ложку зерен овса, ячменя, гречки. Жевать полчаса, слюну проглатывать. При частом использовании такого метода избавляются от постоянного присутствия изжоги.
• Семечки, орешки. Для избавления от неприятного состояния, можно занять себя щелканием семечек. Или же побаловать орешками. Миндаль, грецкий орех, арахис тщательно пережевывают, чтобы не травмировать стенки пищеварительного органа.
• Сок картофеля. Помогает избавиться от эпизодической изжоги и на фоне гастрита. Свежий сок пьют 4 раза в сутки за 20 минут до приема пищи. Разовая доза – четверть стакана.
• Травяной чай. Заливают зелье кипятком, настаивается в течение 20 минут. От изжоги помогает тысячелистник, зверобой, исландский мох, мать-и-мачеха, мята, мелисса, семена льна.
• Скорлупа яйца. Измельчают в порошок, употребляют трижды в день по 0,5 ч. ложки.
• Молоко. Пьют свежее, теплое. Чтобы унять изжогу, достаточно 1 стакана.

Медикаментозное лечение

Если изжога появляется слишком часто или не прекращается, следует пройти обследование. Поскольку такие признаки свидетельствуют о наличии заболеваний, с которыми народные методы не справятся. Для лечения назначают препараты из группы:

• Прокинетиков;
• Ингибиторов;
• Антацидов;
• Антигистаминов;
• Сорбентов.

Антациды быстро и эффективно устраняют приступы изжоги, обладают обволакивающим действием, защищают стенки желудка от раздражения, не ликвидируют причину. Выпускаются в форме суспензии. Воспользоваться можно:

• Алмагелеи;
• Фосфалюгелем;
• Маалоксом;
• Смектой.

Антигистамины помогают снизить кислотность, предотвращают появление эрозий, способствуют быстрому восстановлению слизистой. Рекомендуется применение:

• Циметидина;
• Ранитидина;
• Фамотидина.

Ингибиторы принимают для комплексного лечения органов пищеварительного тракта. Благоприятное действие:

• Омеза;
• Эзомозопразола;
• Пантопразола;
• Омепразола;
• Рабепразола.

Прокинетики назначают для повышения тонуса мышц пищевода. Часто применяется Домперидон, Церукал. Дополнительно назначают препараты, которые облегчают переваривание пищи. К ним относят:

• Домрид;
• Панкреатин;
• Креон;
• Фестал;
• Мезим;
• Энзистал.

Сорбенты применяют для устранения газообразования, выведения токсинов. Можно воспользоваться:

1. Полисорбом;
2. Лактофильтрумом;
3. Энтеросгелем;
4. Активированным углем.

При беременности от изжоги используют народные методы. Из лекарств разрешается Маалокс, Фосфалюгель, Смекта.

Основными мерами профилактики изжоги является коррекция питания, режима дня, отказ от вредных привычек.

ogkt.ru

Изжога горечь во рту: причины, лечение, профилактика

Заболевания желудочно-кишечного тракта славятся изобилием проявляющейся симптоматики. При незначительных изменениях нормального функционирования органов, могут возникать неприятные ощущения в области желудка, поджелудочной железы, печени или по всей поверхности живота. Такая симптоматика не может дать возможность поставить правильный диагноз. К таким симптомам также относятся изжога горечь во рту.

Изжога — симптом, относящийся к заболеваниям желудочно-кишечного тракта, проявляется в ощущении жжения за грудиной и в горле. Распространяясь с эпигастральной области (проекция желудка) вверх по пищеводу к горлу, она часто приносит дискомфорт и ухудшает качество жизни больного. Терпеть изжогу нельзя, точно также и самостоятельно лечить, ведь принимая препараты для купирования изжоги, в большинстве случаев целительного эффекта не наблюдается, а происходит купирование проявления изжоги.

Параллельно с проявлениями изжоги больной может ощущать странный привкус в ротовой полости. Это может быть горечь или ощущение кислого. При наличии подобных проявлений нужно задуматься о своем здоровье и как можно быстрее обратиться за квалифицированной помощью.

Появление изжоги и горечи во рту связано с повышением кислотности в полости желудка, поражении его слизистой, а также повреждении слизистой пищевода (гастроэзофагеальный рефлюкс), и изжога сопровождающаяся привкусом горького может свидетельствовать о попадании желчи в полость желудка или нарушении усвоения пищи.

Причины появления изжоги и горечи

К причинам появления изжоги и горечи во рту можно отнести:

• курение и алкоголизм — факторы, которые напрямую негативно воздействуют на органы пищеварения, провоцируя повышение кислотообразования и снижения защиты слизистой желудка и пищевода. Возникшее таким образом повреждение, вызывает представленные симптомы;

• пища — употребление большого количества продуктов содержащих свою кислоту (яблоки, ананас, цитрусовые, соления), а также острой и жирной пищи стимулирует работу желудка и выработок желудочной кислоты, которая повреждающе воздействует на органы;
• заболевания — проявление изжоги, в большинстве случаев, сопровождает такие распространенные заболевания как: гастрит, ГЭРБ (гастроэзофагеально рефлюксная болезнь), язвенная болезнь желудка и энтерит и т.д. Горечь во рту может появляться вместе с ощущением переполнения желудка или тяжести в области желудка, вздутием, возможна отрыжка горьким или кислым;

Для увеличения картинки щелкните по ней мышкой

• бактериальная инвазия — патогенная бактерия, Хеликобактер пилори, в результате своей жизнедеятельности разрушает и расщепляет защитный слизистый покров желудка, позволяя соляной кислоте наносить химический ожог. Такое состояние сначала приводит к проявлениям гастрита, а дальше заболевание переходит в образование язвенных дефектов, сопутствующим симптомом данной патологии является изжога и горечь в ротовой полости;
• паразитарное поражение — единственным симптомом при паразитарной инвазии может выступать горечь во рту. Больной может не обращать на это внимание, а паразит уже постепенно разрушает его организм изнутри;
• нарушение желчевыводящей системы — при перекрытии желчного протока возникает обтурационная желтуха и помимо основных проявлений заболевания (пожелтение кожи, сильный зуд, нарушения нервной системы), больной может ощущать слабый горький привкус во рту. Он может появляться до возникновения основных симптомов, что представляется собой предупредительный сигнал о нарушении оттока желчи;
• нарушение гуморальной системы — при таких состояниях как гипотиреоз, обязательным является повышение уровня гормонов щитовидной железы, что в обязательном порядке приводи к повышенному выбросу адреналина в кровяное русло. Адреналин, воздействуя на специфические рецепторы желчевыводящих путей, приводит к сокращению гладкомышечной мускулатуры протоки и застою желчи, далее механизм появления горечи во рту аналогичный предыдущему;
• сахарный диабет — люди которые страдают данной патологией или те, у который болеют ближайшие родственники, могут ощущать горький привкус во рту. Данный признак сообщает о повышении уровня глюкозы в плазме крови. Людям с «тяжелым» семейным анамнезом, следует обратить на это внимание и обратиться в больницу для профилактической сдачи гликемического профиля.

Диагностика и определение заболевания

В связи с обильностью возможных причин появления изжоги и горечи, необходимо провести обследование всего организма, исключая другие заболевания.

Первым делом, при обращении за специализированной помощью, необходимо тщательно проследить за всеми подозрительными симптомами, в какое время они появляются, их локализацию, возможная связь с приемом пищи и физической нагрузкой. Чем больше будет информации, тем меньше врач назначит дорогостоящих и ненужных обследований, так как будет иметь представление, с чем он имеет дело.

При заболевании органов пищеварительной системы необходимым будет назначение:

• фиброгастродуоденоскопии — благодаря такой методике, можно моментально определить поражение слизистой желудка, пищевода или двенадцатиперстной кишки;

• УЗД органов брюшной полости — позволит определить застойные явления в желчевыводящей системе, обнаружить объемные новообразования. Современное оборудование настолько чувствительно, что может определить даже небольших размеров повреждения;
• капсульная эндоскопия — благодаря подобному методу можно, без всяких неприятных ощущений для больного, обследовать пищевод, желудок и всю кишечную систему. Маленькая капсула, оснащенная видеокамерой, постепенно проходя по пищеварительному тракту, фиксирует состояние его стенок и слизистой.

Также для подтверждения назначают исследование лабораторных показателей:

• общий анализ крови (ОАК) — позволит определить состояние эритроцитарной массы и иммунных клеток. При снижении количества эритроцитов возникает анемия, возможной ее причиной есть дефицит железа, при котором возникает металлический, горьковатый привкус в ротовой полости. А анализ иммунной системы позволит определить имеет ли место бактериальная или глистная инвазия, а также наличие воспалительного процесса в организме;
• анализ кала — в большинстве случаев в кале можно обнаружить причину заболевания, если он обесцвеченный, со множественными вкраплениями жира то возможно заболевание печени или желчевыводящей системы. Также в кале обнаруживаются патогенные бактерии и паразиты, которые могут послужить причиной данного состояния.

Если патология со стороны желудка, то следует провести:

• pH-метрию содержимого желудка. Данное исследование позволит определять изменения кислотности желудка на протяжении дня или недели, что позволит определить возможное развитие гастрита или язвы;
• исследование кислотообразующей функции желудка. При переизбытке или постоянном повышенном выделении желудочной кислоты, существует большая вероятность наличия поражения слизистой. Если кислотность в полости желудка 2.0 и ниже то происхождение изжоги уже определено;
• взятие материала из желудка или проведение уреазного дыхательного теста, позволит определить наличие патогенной палочки Хеликобактер пилори, которая является одной из причин развития гастритов и язв желудка.

Лечение

Самостоятельно проводить лечение крайне не рекомендуется. Истинную причину появления изжоги без дополнительных методов исследования определить крайне тяжело. Проводя терапию «наугад», можно, вместо ожидаемого улучшения состояния, до такой степени разрушить свою пищеварительную систему, что на восстановление потребуется значительное количество средств, времени и оставшегося здоровья.

Перед походом к врачу можно купировать проявления изжоги и горечи во рту следующими препаратами:

• «Ренни» — благодаря активным компонентам препарата (карбонат кальция и магния), препарат производит антацидное действие. Компоненты, после попадания в полость желудка, активно связываются с соляной кислотой и нейтрализуют ее;
• «Фосфалюгель» — препарат алюминия, в добавок к последнему присутствуют сульфат калия и сорбент. Помимо нейтрализации кислоты, компоненты препарата захватывают и выводят токсины и патогенные бактерии с организма;
• «Гевискон» — является лучшим препаратом в борьбе с изжогой и горечью во рту. В составе содержит: натрия альгинат, аспартам, натрия гидрокарбонат. Попадая в желудок быстро нейтрализует соляную кислоту, а дополнительные компоненты препарата образуют гель, который послужит в качестве защиты слизистой желудка.

Не стоит забывать о народных методах борьбы с изжогой:

• раствор соды — при взаимодействии щелочи (сода) и желудочной кислоты происходит реакция нейтрализации с выделением углекислого газа, что приводит к вздутию кишечника;
• отвар цветов календулы — после приема внутрь, отвар тормозит образование желудочной кислоты и повышает показатель pH, что говорит о снижении кислотности. Для приготовления нужно 5-10 грамм цветов залить кипятком и час настаивать, после чего по несколько глотков принимать перед приемом пищи;
• молоко с хреном — в литр молока добавить столовую ложку натертого хрена, после этого нужно нагреть на медленном огне и процедить. Принимать нужно три раза в сутки, длительностью 3-4 дня;
• травы ромашки, шиповника, боярышника, калины, брусничный морс — этими отварами можно заменить постоянное употребление кофе или чая. Они содержат много кофеина, который повышает продукцию соляной кислоты.

Профилактика

Чтоб избежать проявления изжоги и чувства горечи во рту нужно наладить график употребления пищи. Не кушать перед тренировками или предстоящим тяжелым физическим трудом. Меньше и как можно реже кушать перед сном. Пища должна быть богатой минералами, активными веществами, витаминами. Для профилактики пить слабогазированную минеральную воду. О вредных привычках нужно забыть. Вести активный и здоровый образ жизни, избегая стрессовых ситуаций и перенапряжения. При малейших ощущениях болезни, обратиться к квалифицированному специалисту, для дальнейшей диагностики и назначению лечения.

gastrosapiens.ru

Запрещенные каши

Кроме полезных для желудка есть еще и так называемые запрещенные. Это каши из таких круп, которые нежелательно или категорически запрещено употреблять в пищу больным гастритом. Например, не рекомендуют перловку. Несмотря на вкус и пользу перловка — слишком тяжелая для желудка. Диетологи и гастроэнтерологи советуют всем пациентам больным гастритом, особенно с повышенной кислотностью, отказаться от употребления. Осложнить течение гастрита способны гороховая и ячневая каши, поскольку они отрицательно влияют на слизистую желудка.

Правильно готовим каши

Каждый больной желает получить максимальный эффект от лечения гастрита, но для этого нужно научиться готовить блюда для диетического стола, рекомендованные при этом заболевании. Четкое понимание и выполнение правил приготовления позволит ускорить процесс выздоровления. Обратим внимание на некоторые правила приготовления кашеварения, которые касаются приготовлению блюд из любых круп. Этих правил можно придерживаться не только тем, у кого имеются серьезные проблемы с желудком (воспаление, колебание кислотности), но и в качестве профилактики гастрита у здоровых людей. Каждый рецепт вариабелен и может дополняться другими полезными и разрешенными ингредиентами. Чтобы блюдо получилось максимально полезным, рекомендуется следовать таким рекомендациям:

1. Крупы варятся на воде (или в определенном соотношении с молоком: чуть больше молока или меньше в зависимости от стадии заболевания гастритом).
2. Крупа должна быть по окончании приготовления хорошо разваренной и приближенной к жидкой консистенции (используя блендер, можно без труда добиться той вязкости, которая необходима).
3. Употреблять готовое блюдо только в теплом виде.
4. При желании, чтобы придать сливочный вкус, можно добавить немного масла, а при желании ─ сухофрукты либо сладкие фрукты / ягоды.

Рецепты каш для больных гастритом

Их существует множество, поэтому пациенты с этим распространенным заболеванием без особого труда сориентируются, какой выбрать и как приготовить. Достаточно воспользоваться интернетом и ввести в поисковике нужный вопрос или ознакомиться с оглавлением книги. Познакомимся с некоторыми наиболее встречающимися и полезными кашами, которые легки в приготовлении и непременно понравятся остальным домочадцам.

Овсянка, приготовленная из цельных зерен. Зерна промываются и отстаиваются в прохладной воде на 5—6 ч, после чего крупа снова промывается. Содержимое заливают 3-мя стаканами воды и варят 35—40 минут на слабом огне. Затем добавляют немного молока, соли и сахар. Варят до тех пор, пока она не станет густой, регулярно помешивая, чтобы она не пригорела. Дополнительно рекомендуется поместить ее в духовку еще приблизительно на час. Перед самым употреблением добавляют немного сливочного масла. Кашу из цельного зерна лучше готовить в глиняном горшочке.

Геркулес или каша-растрепка — вкусная, питательная, полезная. Готовится блюдо быстро. При приготовлении используют приблизительно 5 ст. л. хлопьев. Заливают их кипятком, настаивают несколько минут под крышкой, а затем по вкусу заправляют ягодами, медом или маслом. Еще можно добавить немного творога (только нежирного). Каша из овсяных хлопьев готова. Такие блюда еще называют пятиминутками.

Манка (на молоке или воде). Если нет никаких предписаний, то использовать молоко при ее приготовлении можно. Жидкость доводится до кипения, в нее добавляется крупа. Все вместе варится не более 2-х минут, так как, в противном случае, крупа утрачивает все полезные свойства. Если гастрит ярко выражен и близок к язве желудка, то манную кашу необходимо варить исключительно на воде, а соль с сахаром добавлять не стоит.

Гречка. Гречневую крупу надо тщательно перебирают и промывают несколько раз. Чуть обсушенную и на маленьком огне обжаренную до золотисто-коричневого цвета, гречку помещают в кастрюлю (желательно с толстыми стенками и дном). Добавив 0,5 ч. л. соли и немного размягченного сливочного масла, кашу тщательно перемешивают так, чтобы всю крупу обволокло маслом, используя деревянную ложку. Все заливают кипятком и ставят на медленный огонь. Через 15—20 минут кашу с плиты снимают и укутывают махровым полотенцем.

Пшенник. Зерно тщательно промывают и заливают кипятком. В отдельной посуде в литре свежего молока растворяют сахар (предпочтение отдают коричневому) и соль. Процеженную жидкость влить в кастрюлю с пшеном, после чего следует добавить 50 г сливочного масла. Ставят кашу в разогретый духовой шкаф (до 200°С). Через час она будет готова. Можно добавить курагу, сухофрукты, изюм (как в конце приготовления, так на начальном этапе ее приготовления, чтобы все добавленное в кашу хорошо распарилось).

Льняная каша. Подогревают на среднем огне полстакана молока. Используя неглубокую посуду, заливают льняную муку (достаточно будет 3—4 ст. л.). Варится каша при помешивании. В полученное блюдо кладут немного соли, сахара и несколько минут настаивают в тепле. Для улучшения результата льняная каша укутывается полотенцем.

Подобные блюда в исключительных случаях разрешено готовить, используя другие виды круп (например, ячневую, кукурузную, перловую, пшеничную). Не столь важно, акая каша (рис, льняная или пшеничная), главное — не переусердствовать, чтобы не навредить организму. Следует набраться терпения, и со временем пищеварение наладится, пройдут боли, в частности именно здоровье питание и правильный выбор круп ускорят процесс решения проблемы с желудком.

tvoyzheludok.ru

Каши при гастрите: полезные и запрещенные

Каши – незаменимый продукт для любого человека, который внимательно относятся к своему здоровью. Для профилактики заболеваний пищеварительного тракта их можно употреблять в любом виде, но каши при гастрите должны выбираться и готовиться с учетом ряда требований.

Какие каши можно есть при ремиссии и обострении гастрита, как правильно приготовить, а какие виды круп противопоказаны при воспалительном процессе, локализованном на слизистой желудка.

Какие каши будут полезными

Включение каши в рацион при гастрите напрямую зависит от количества клетчатки в крупе. Чем меньше ее в готовом блюде, тем более безопасной и полезной она будет.

1. Овсяная каша при гастрите – самое полезное блюдо, которое обязательно необходимо вводить в свой рацион. После термической обработки образуется вязкая слизь, которая обволакивает стенки желудка, защищая его от негативного воздействия соляной кислоты и давая возможность тканям регенерироваться. Употреблять геркулес можно как во время обострения, так и во время ремиссии.
2. Манная каша при гастрите безопасна даже во время острой фазы заболевания, так как она практически не содержит клетчатку. Известен ее заживляющий ткани эффект, но следует знать, что манка высококалорийна, поэтому может способствовать набору массы тела.
3. Пшенная каша при гастрите разрешена к употреблению исключительно в период ремиссии. В ней достаточно много клетчатки, поэтому она может оказывать раздражающий эффект на слизистую желудка, что провоцирует усиленную выработку соляной кислоты. Но для профилактики болезни, а также в период ремиссии пшенка может включаться в рацион благодаря большому количеству витаминов и микроэлементов, длительному чувству насыщения после трапезы.
4. Рисовая каша при гастрите полезна благодаря эффекту абсорбента, который устраняет симптомы пищевого отравления. Расстройства желудка нередки при гастрите, так как пища переваривается недостаточно тщательно. Также в рисе много необходимых организму полезных веществ.
5. Гречка показана исключительно в период ремиссии заболевания. При остром гастрите в желудке гречневая каша способна провоцировать воспаление из-за высокого содержания клетчатки.

При выборе других круп важно ориентироваться на собственные ощущения: прием пищи не должен вызывать боль, тошноту, чувство распирания и тяжести.

Правила приготовления и приема

Для того чтобы прием каш не становился причиной дискомфорта в животе и обострения патологии, важно знать основные правила:

1. Любые каши варят до полной готовности или дольше, чтобы блюдо имело максимально мягкую легкоусвояемую консистенцию. Поэтому даже геркулес следует именно варить, а не заливать кипятком. При обострении гастрита можно после приготовления дополнительно измельчить кашку при помощи блендера.
2. Второе важное правило, которое требует обязательного исполнения – это правильная температура пищи. Еда не должна быть слишком горячей или, напротив, холодной. После приготовления нужно отставить тарелку до тех пор, пока еда не остынет приблизительно до температуры тела, и только потом рекомендуется употреблять ее внутрь. Для улучшения вкусовых качеств в готовое блюдо добавляют немного сливочного масла.
3. И, наконец, важно соблюдать режим питания, употребляя пищу дробно – маленькими порциями через каждые 2-3 часа.

Категорически запрещается соблюдать «голодные» диеты, при себе любой человек с гастритом всегда должен иметь легкий перекус.

Питание при гастрите должно не только исключать механическое воздействие на слизистую оболочку желудка, но удовлетворять все потребности человека в витаминах и микроэлементах. На стадии обострения патологии, когда слизистая воспалена, употребляемая пища не переваривается должным образом, поэтому рано или поздно это может привести к гиповитаминозу с соответствующей ему симптоматикой.

Чтобы этого избежать, следует не только принимать витамины в готовом виде, но и составить рацион с учетом восполнения необходимого числа полезных веществ.

Какие каши не стоит есть

Несмотря на то, что при гастрите каши являются основой рациона, не все из них можно употреблять даже при стойкой и длительной ремиссии. В список запрещенных круп входят:

• перловая;
• гороховая;
• ячневая.

Они негативно влияют на слизистую желудка, а также провоцируют ощущения тяжести и вздутие живота. Остальные крупы разрешены к употреблению, но важно внимательно следить за своими ощущениями после приема пищи.

Если еда становится причиной дискомфорта в животе, следует отказаться от ее употребления.

gastromedic.ru

все «за» и «против» приёма злаковых культур

Гастрит является достаточно сложным заболеванием, при котором пациент должен ограничить себя в потреблении обыденных продуктов и перейти на здоровое питание. Такой шаг необходим, так как он позволяет устранить воспаление желудка и сопутствующую этому состоянию симптоматику. Каши при гастрите являются очень хорошим продуктом, который может утолить голод и позволить восстановиться воспаленному органу максимально быстро.

Важно: Каши при наличии гастрита не способны раздразнить слизистую желудка. Они показаны как при гастрите с повышенной кислотностью, так и в случае, когда она понижена. Этот продукт к тому же обладает большим количеством полезных свойств для всей системы пищеварения.

Немного о правильном питании при гастрите

Питание при обострении гастрита должно быть щадящим. Это подразумевает приём пациентом таких продуктов и блюд, которые не смогут отяготить работу желудочно-кишечного тракта и никак не повлияют на и без того воспаленную слизистую внутренних органов.

Важно: Питание при гастрите в первую очередь должно быть регулярным. Пациент обязан позаботиться о том, чтобы между перекусами не возникало слишком больших перерывов, так как это может привести к голодным болям и обострению симптомов.

Кушать нужно маленькими порциями. Один прием пищи должен включать порцию, которая содержит не более 300 г продукта. Каждый приём пищи необходимо осуществлять с разрывом в 2,5-3 часа.

Гастрит бывает двух типов: в первом случае кислотность повышена, а во втором понижена. Если пациент страдает от повышенной кислотности, то ему нужно принимать продукты, которые не спровоцируют дополнительной выработки желудочного сока. Если же кислотность напротив понижена, то принимать необходимо блюда, которые будут стимулировать выработку соляной кислоты в желудочном соке. Каши показаны при обоих типах гастрита.

Важно: Врачи рекомендуют воздержаться от приема жидкой и твердой пищи в одном приёме еды. То есть не стоит пить бульон и кушать кашу сразу. Лучше сделать небольшой промежуток в 2 часа между приёмами жидкой и твердой пищи.

Что касается каш и других продуктов, пациенту стоит воздерживаться от приёма слишком горячих блюд и пищи из холодильника. Это слишком травмирует желудок и часто приводит к обострению болевого симптома.

Каши, которые полезны при гастрите

Существует ряд каш, которые отлично подходят для питания больных гастритом, независимо от уровня кислотности. Несмотря на то, что каши считаются очень простыми блюдами, для готовки которых не требуется каких-либо знаний, некоторые указания по приготовлению всё-таки имеются.

1. Варить кашу надо на воде. В самом крайнем случае используется молоко с 0% жирности. В готовое блюдо можно добавить небольшое количество сливок низкой жирности или сливочного масла.
2. Крупу нужно разваривать очень сильно. В конечном итоге нужно чтобы каша оказалась такой консистенции, при которой ни одной грубой частички не остаётся. Любая грубая консистенция может нанести вред слизистой оболочке и раздразить её.
3. Любая из каш должна получиться жидкой. Если консистенция всё-таки получилась слишком сухой, кашу нужно перетереть и только после этого употреблять.

Важно: Кашу нужно принимать минимум 1 раз в сутки. Это блюдо способно обволакивать стенки желудка, что позволяет ему быстрее восстановиться.

Кукурузная

Кукуруза содержит в себе обилие полезных микроэлементов и витаминов. Основная польза для больных гастритом в том, что кукуруза содержит в своём составе достаточное количество клетчатки и полезных волокон. Именно этот элемент нормализует пищеварительную функцию, выводит токсины из организма человека и помогает в заживлении слизистой оболочки органа.

Важно: Очень часто врачи рекомендуют варить кукурузную кашу с тыквой. Каша при этом готовится на воде, а в случае её сильного загустевания — перетирается через сито или взбивается блендером.

Овсяная

Овсянка при гастрите показана всем пациентам, страдающим от этого заболевания. Этот продукт имеет полезные свойства, так как в её основе незаменимый для пищеварения злак — овес.

1. Овсянка имеет вяжущий эффект, который снижает боль.
2. Содержит такие витамины, как РР, А, К, Е, В126, а также фосфор, серу, йод, магний и другие элемента.
3. Овсянка утоляет голод.
4. Устраняет запоры и положительно влияет на перистальтику.
5. Овсяная каша при гастрите способна помочь регенерировать поврежденные участки слизистой.

Важно: Врачи рекомендуют брать прессованные хлопья овсянки. При добавлении в такое блюдо нежирного творога, можно получить идеальный продукт со стороны диетологии.

Манная

Манная каша при гастрите — это прекрасный восстанавливающий продукт. Каша готовится очень быстро, благодаря чему в ней сохраняются все полезные элементы. Эта каша полезна даже при язве желудка и гастрите с повышенной кислотностью. Кушать её можно и для профилактики, к примеру после того, как днем ранее человек сильно переел тяжелой и вредной пищи.

Рис

Рисовая каша — это низкокалорийный, но очень полезный продукт. В ней содержится масса витаминов, среди которых В, РР и Е, а также железо, фосфор и кальций. Поэтому на вопрос можно ли рис при гастрите можно с полной уверенностью ответить положительно.

Важно: Лучшее качество риса — это его способность выведить из организма человека токсины и вредные вещества. Именно поэтому рисовую кашу используют при серьёзных пищевых отравлениях, как абсорбирующее средство.

Пшенная

Пшенная каша при гастрите в период обострения не рекомендована к приёму. Продукт является достаточно тяжелым для желудка, поэтому принимать его нужно только в период ремиссии. Среди полезных особенностей пшенной каши выделяют такие:

• высококалорийность и гиппоаллергенность;
• способна восстанавливать жизненный потенциал организма после затяжной болезни;
• содержит фосфор, благодаря чему укрепляет сердечнососудистую систему и чистит организм от токсинов;
• устраняет кожную сыпь, характерную для гастрита.

Гречневая

Гречка при гастрите имеет множество полезных свойств, среди которых:

• ускорение восстановления поврежденной слизистой органа;
• восстановление уровня гемоглобина:
• действует как профилактическое средство от рака и язвы желудка.

Важно: Гречку не стоит принимать при обострениях заболеваний ЖКТ. Большое количество клетчатки может навредить желудку.

Не только вкусно, но и полезно

Польза каш для организма человека очень велика. Каши не только способны улучшить пищеварение, они помогают организму в целом. Так, пшенная каша улучшает состояние зубов, овсянка обогащает организм йодом, а манка позволяет быстро набрать вес, в случае его резкой потери после болезни.

netuyazvi.ru

гречневая, овсяная, манная, льняная, рисовая, пшенная

При развитии гастрита пациентам необходимо строго ограничить рацион и соблюдать режим питания, поскольку на желудочной слизистой развиваются воспалительные процессы, нарушающие его нормальную работу.

Поэтому важное значение в рационе имеют каши, которые и составляют основу рациона при гастритах. Именно каша при гастрите станет самым лучшим помощником в облегчении желудочной деятельности, что поможет устранить дискомфортную симптоматику.

Какие каши можно есть при гастрите с повышенной и пониженной кислотностью?

Считается, что каши относятся к простейшим блюдам, которые не требуют особых навыков в приготовлении. Но это немного не так, даже в приготовлении каш необходимо придерживаться некоторых правил.

1. Готовить кашу рекомендуется на основе воды, на крайний случай, можно воспользоваться обезжиренным молоком, а в готовое блюдо можно добавить масло сливочное или сливки.
2. Каша должна иметь жидкую консистенцию, если же она получилась чересчур густой, то ее рекомендуется протереть.
3. Крупы в процессе приготовления необходимо разваривать, чтобы никаких твердых включений в каше не было, иначе они могут повредить слизистые ткани.

Кушать можно и каши на молоке, поскольку они оказывают обволакивающее действие на пораженные желудочные стенки, облегчая желудочную деятельность. Только каша при употреблении должна быть теплой, чтобы не обжечь слизистые ткани.

Овсяная

Геркулес можно кушать при любых гастритных формах, причем даже деткам или беременным. Эта каша невероятно полезна.

Она оказывает вяжущее действие, устраняя боль, отлично насыщает организм и снабжает его липидами, протеинами, витаминами, магнием и фосфором, кальцием и железом, йодом и пр.

Употребление геркулеса помогает пациентам справляться со стрессами и депрессией, а благодаря богатому составу овсянка оказывает антиоксидантное действие. Блюдо готовится легко и быстро, а в готовую кашу можно добавить ягоды, мед, нежирные сливки.

Многие гастроэнтерологи рекомендуют при гастритах кушать овсянку на воде, поскольку она не перегружает ЖКТ, налаживает пищеварение и защищает стенки желудка от кислотного действия.

Гречневая

Очень полезна при воспалениях желудочной слизистой и гречневая крупа.

• Она эффективно избавляет от стресса;
• Способствует повышению гемоглобина;
• Помогает слизистым регенерироваться.

Кроме того, употребление гречневой каши снабжает организм белками, действует как общеукрепляющее средство. Можно варить с крупой жидкие супчики на молоке. Гречка отлично снижает кислотность, поэтому показана для пациентов с гиперацидным гастритом.

Манная

Манку производят из пшеницы. Эта кашка достаточно быстро разваривается, расщепляет компоненты пищи быстрее всех остальных круп. Поэтому манную кашу рекомендуется кушать при гастритах.

Также манка полезна при колитах и анемии, поскольку богата железом и цинком. Ее рекомендуют кушать даже в послеоперационном реабилитационном периоде.

Льняная

Каша из семени льна помогает пациентам эффективно очистить кишечник, поэтому при гастритах ее рекомендуют обязательно включать в рацион. Льняная каша оказывает смягчающее и обволакивающее действие, потому как при варке выделяет просто огромное количество слизи.

Такая каша успокаивает слизистые оболочки, нормализует пищеварительную деятельность, легко усваивается и помогает опорожнить кишечник.

Рисовая

Каши из риса обладают щадящими свойствами, в процессе приготовления блюда происходит образование слизи, которая обволакивает слизистые ткани. При гастритах врачи рекомендуют готовить кашки из перетертого риса. Рисовая каша на молоке полезна при гипоацидном гастрите и диарее.

Белый рис тщательно обрабатывается, с него удаляется верхний слой, благодаря чему облегчается пищеварение без повреждения желудочных стенок.

При гастритах регулярное употребление риса помогает адсорбировать и выводить из организма токсические вещества. Такая кашка в некоторой мере может частично заменить активированный уголь и избавить пациентов от воспаления. Но есть у крупы и противопоказания вроде диабета или запора.

Пшенная

Каша из пшена может спровоцировать раздражение слизистой, поэтому при гастритных обострениях ее лучше не кушать. Она обладает такими свойствами:

1. Помогает выводить токсические вещества;
2. Способствует восстановлению физической формы;
3. Устраняет высыпания;
4. Нормализует сердечно-сосудистую деятельность.

Кукурузная

При гастритах или язвенных патологиях кукурузная каша может навредить желудку. Чтобы не спровоцировать осложнение, необходимо такую кашу сильно разваривать и кушать в полужидком состоянии.

Кукурузу рекомендуется предварительно измельчить в кофемолке или блендере.

Кушать такую кашу можно не чаще раза в неделю, чтобы избежать усугубления клинической ситуации и ухудшения состояния пациента.

Ячневая

Ячку в отличие от кукурузной каши при гастритах кушать рекомендуется, потому как крупа помогает укрепить организм, бережно обволакивает желудочные стенки. Варить такое блюдо надо на основе воды, молоко можно добавить после.

Каша должна получиться жидкой, а кушать ее надо только в теплом виде. Пару-тройку ложек ячневой крупы можно съесть перед основным приемом пищи с целью лечения.

Перловая

Перловую кашу варят из ячменных зерен. Многие недолюбливают данное блюдо, что совершенно напрасно.

• Каша отлично справляется с воспалительными процессами.
• Может употребляться при гиперацидном гастрите, панкреатите и даже язве.
• Мало того, перловка укрепляет иммунные силы и помогает понизить холестерин.
• Устраняет проявления анемии, повышая содержание железа и улучшая его усваиваемость.
• Улучшается кишечная перистальтика, а из организма выводятся токсины.

Но особенно злоупотреблять перловкой при гиперацидных гастритах нельзя, поэтому кушать ее можно не чаще 3 р/нед. и в маленьких количествах.

Чечевичная

Чечевица невероятно богата минералами и протеинами, витаминными веществами, поэтому диетологи достаточно часто назначают ее при разнообразных патологиях.

Она отличается большим содержанием клетчатки, положительно действующей на желудочные структуры. При регулярном употреблении данного продукта происходит естественная нормализация вещественнообменных процессов.

Она заметно улучшает состояние пациентов с гастритами, поэтому рекомендуется к употреблению.

Из стручковой фасоли

Можно приготовить кашу и из стручковой фасоли. Она богата минеральными и витаминными компонентами, успокаивает раздраженный желудок и нервную систему, оказывает антидепрессантное воздействие и усиливает секрецию.

Также стручковая фасоль обладает ярко выраженным общеукрепляющим действием, что крайне важно при болезни. Только после варки рекомендуется размять фасоль до жидкого пюреобразного состояния, тогда употребление продукта пойдет исключительно на пользу.

Гороховая

Каши из гороха отличаются довольно-таки длительным сроком переваривания, причем процессы эти сложные и трудные.

Молочная

При воспалении желудочной слизистой пациентам разрешается кушать молочные каши, только для приготовления лучше использовать обезжиренное или маложирное молоко.

Такие кашки помогут утихомирить раздраженные слизистые стенки желудка, нормализуют пищеварительные процессы и способствуют восстановлению поврежденных тканей.

Чтобы не сомневаться относительно меню при гастрите, необходимо позаботиться о здоровье заранее, чтобы предупредить развитие воспалительного процесса.

Для этого рекомендуется ежедневно кушать на завтрак овсянку, перловку и прочие полезные для ЖКТ каши. Они помогут нормализовать вещественнообменные процессы и оздоровят организм. Тогда гастрита получится благополучно избежать.

При соблюдении рекомендаций гастроэнтеролога относительно рациона гастритника можно заметно улучшить состояние больного даже без применения лекарственной терапии. А уж в комплексной терапии такие блюда в рационе ускорят выздоровление в разы.

gidmed.com

Можно ли есть пшенную кашу при гастрите? Правильное питание при гастрите

Когда начинаются проблемы со здоровьем, нужно отнестись с особой заботой к организму и зависимости от заболевания принять необходимые меры для профилактики осложнений.

Такое распространенное заболевание, как гастрит, знакомо уже многим. Главное, не упустить момент и вовремя начать лечение. Самым важным требованием при гастрите является диетическое питание. Нужно знать, что можно есть, а что нельзя.

Каждый человек, который стремится к правильному питанию, понимает необходимость включать в свой рацион сложные углеводы. К ним относятся крупы. В данной статье речь пойдет о пшене.

Любители этой крупы при постановке диагноза задаются вопросом, можно ли есть пшенную кашу при гастрите.

Польза пшена

Пшенная крупа содержит в себе множество витаминов и микроэлементов. Также она отличается высоким содержанием клетчатки. Пшено имеет обволакивающие действие и благотворно влияет на пищеварение в целом. Также оно устраняет дисбактериоз и нормализует стул.

Свойства пшена:

1. Присутствие витаминов группы В способствует улучшению памяти. При регулярном употреблении пшена подавляются усталость и раздражительность. Крупа благотворно действует на костную систему.
2. Благодаря входящему в состав марганцу пшено восстанавливает обменные процессы организма.
3. Достаточно высокий уровень калия укрепляет сердечно-сосудистую и кровеносную систему.
4. Сложные углеводы делают продукт незаменимым при сахарном диабете.
5. Пшено обладает мочегонным действием. Каши из данной крупы очень хорошо есть при проблемах с почками.
6. Натрий улучшает выделение желудочного сока.

Пшено считается средним продуктом по калорийности. Тем не менее крупа часто применяется при различных диетах. Пшенная каша выводит токсины и другие негативные излишки.

Регулярно включая в рацион в разумных количествах каши из пшена, можно прекрасно поддержать здоровье организма. Также очень важно не только знать, что есть, но и как правильно приготовить.

Правила приготовления пшенной каши при гастрите

Чтобы получить максимум пользы от каши, нужно ее правильно готовить. Здоровым людям это позволит избежать многих неприятностей с желудочно-кишечным трактом. А при каких-либо проблемах выполнение основных правил приготовления позволит ускорить сроки выздоровления.

Основные требования к приготовлению:

• на начальном этапе варится пшенная каша на воде;
• в процессе приготовления добавляется молоко;
• пшено должно готовиться до рыхлой и мягкой консистенции;
• соль и сахар лучше добавлять в готовое блюдо.

Последние ингредиенты добавляются на стадии ремиссии. В период обострения заболевания их наличие крайне нежелательно.

При гастрите пшенная каша должна быть жидкой, вязкой консистенции. Это очень важный момент. В противном случае желудку будет очень трудно переварить и усвоить продукт. Ведь пшено содержит большой процент клетчатки.

Рецепт пшенной каши при гастрите

1. Стакан пшена тщательно промыть.
2. Добавить стакан воды, поставить на огонь и прикрыть крышкой.
3. Когда крупа набухнет, добавить 1,5 стакана молока и поставить на медленный огонь.
4. При необходимости, в самом конце добавить соль и сахар.

Можно заменить молоко полностью водой или наоборот. Но вышеуказанный рецепт является оптимальным.

Пшено с добавлением овощей

Пшенная каша полезна сама по себе. Но пищевую ценность можно значительно увеличить. За счёт чего? Большой популярностью пользуется при гастрите пшенная каша с тыквой. Очень вкусно и полезно добавлять в пшенную кашу сухофрукты. Существует большое количество рецептов. Можно найти свой любимый способ приготовления каши или баловать себя постоянным разнообразием.

Рецепт пшенной каши с тыквой, морковью и курагой:

• промыть стакан пшена;
• добавить литр молока и варить на медленном огне полчаса;
• потушить 1 натертую морковь и 300 грамм тыквы;
• промыть курагу и залить ее горячей водой;
• добавить в кашу тушеные овощи и резаную курагу.

Затем вся каша перекладывается в керамическую емкость и отправляется в духовку на 30 минут. Температура не должна превышать 140 градусов. Получится не только полезное блюдо, но и очень вкусное.

Можно экспериментировать и добавлять те овощи, фрукты и ягоды, которые больше нравятся. Помимо тыквы, можно положить в кашу брокколи или стручковую фасоль. Сладкоежкам можно добавлять малину, яблоко, персик и прочие разрешенные продукты.

Пшенная каша при гастрите с повышенной кислотностью

Несмотря на все достоинства пшена, оно может усугубить ситуацию. Если после порции каши появляется изжога, это говорит о повышении кислотности. Пшенная каша провоцирует повышение уровня кислоты желудка и усиливает секрецию. Тем самым может вызвать обострение гастрита.

Поэтому при повышенной кислотности желудка стоит очень осторожно употреблять пшенную кашу. А если врач настаивает, то вообще на время отказаться от этой крупы. А в рацион вводить во время ремиссии маленькими порциями.

Если кислотность пониженная

Пшенная каша при гастрите с пониженной кислотностью хорошо снимает воспаление слизистой желудка. Боли устраняются за счет обволакивающего действия. Но осторожно нужно относиться ко всем продуктам в период обострения заболевания.

Возможные риски

В период обострения гастрита нужно с трепетом относиться к своему рациону. Даже если сварить пшенную кашу на воде, она может причинить вред. В составе присутствует клетчатка и пищевые волокна, которые трудно перевариваются желудком. Лишняя нагрузка на пищеварительный орган может повлечь за собой сбои в его работе.

В пшене содержится много полисахаридов, что влечет за собой большую нагрузку на поджелудочную железу. Людям с подобной проблемой нужно быть аккуратными с пшенной крупой.

Основные противопоказания:

• воспаление кишечника;
• частые запоры;
• нарушение работы щитовидной железы;
• детский возраст до 2-х лет;
• при проблемах с потенцией у мужчин.

Последние исследования показали, что пшенная крупа совершенно не дружит с йодом. Поэтому пшено и продукты, богатые йодом, нужно принимать в пищу в разное время.

Основные рекомендации

Пшенная каша при гастрите должна употребляться в исключительно теплом виде. Такая температура пищи не будет раздражать желудок. Пшено содержит большое количество крахмала. Поэтому специалисты рекомендуют употреблять кашу в первой половине дня.

Нужно осознать, что каши не являются гарниром к мясу и рыбе. Такое сочетание очень тяжело переваривается организмом. Тем более, если есть проблемы с пищеварительной системой. Не нужно лишний раз нагружать организм. Поэтому сложные углеводы лучше употреблять отдельно от белковой пищи.

Лучше заболевание предупредить, чем заниматься лечением. Следить за здоровье нужно без выходных и праздников. А также приучать детей с раннего детства питаться правильно. И всегда помнить, что даже полезная пища может нанести вред, если не знать меры.

sammedic.ru

Внимание! В некоторых случаях симптомы интоксикации выражены довольно сильно и затрагивают не только горло, но и сердечно-сосудистую систему, что проявляется в учащении сердцебиения и понижении артериального давления.

Инкубационный период ангины в зависимости от физиологических особенностей пациента может длиться от нескольких часов до трех-четырех суток, и как раз на этих этапах важно применять полоскание, чтобы постараться устранить заболевание, пока оно не перешло в тяжелую форму.

Эффективность полосканий горла

Полоскание горла можно отнести к методам официальной медицины несмотря на то, что часто при этой процедуре используются составы, входящие в народную терапию.

Но нельзя их использовать в качестве основы курса лечения: они помогают только устранить симптоматику, однако не справятся непосредственно с возбудителями ангины.

Вне зависимости от того, применяются ли средства народной медицины или назначенные врачом медикаментозные препараты, растворы не могут проникать глубоко в пораженные ткани, а именно это необходимо для устранения инфекционных очагов.

Применять такие процедуры можно только в качестве дополнения в составе комплексного медикаментозного лечения, при котором могут быть назначены физиотерапевтические процедуры и слабые антибиотики.

Важно! Полоскания могут ускорить процесс выздоровления при условии, что это будет дополнительной мерой, но в качестве основного средства такие процедуры имеют практически нулевую эффективность.

Как правильно полоскать горло ребенку?

Детей до пяти-шести лет очень тяжело приучить к полосканиям.

Во-первых они подсознательно боятся любых лечебных процедур, а во-вторых склонны принимать любые явления в форме игры.

Так как полоскание имеет очень мало общего с играми, то и интереса такая процедура не представляет.

В связи с этим можно дать родителям следующие рекомендации, которые помогут приучить ребенка полоскать горло:

1. Если подходить к полосканиям с точки зрения игры – можно пофантазировать на тему игры в инопланетян, которые разговаривают не обычным способом, а булькают (такой звук издается при полоскании).
2. Родители должны принимать непосредственное участие в процессе: полоскать горло придется вместе, чтобы показать ему, что раствор для процедур совершенно безопасен.
   Так как больше всех дети доверяют только своим родителям, такой прием в большинстве случаев возымеет воздействие.
3. Вместо растворов для полоскания, которые могут иметь неприятный специфический запах, для начала можно использовать обычную кипяченую воду или любой напиток, который нравится ребенку.

Нужно знать! Главное помнить о двух важных нюансах при обучении ребенка полосканиям: нужно следить за тем, чтобы малыш не подавился, и одновременно с этим не придавать процедуре большого значения.

Нужно постараться убедить ребенка, что это не болезненная процедура, а вполне рядовой процесс, который совершенно безопасен и бояться этого не стоит.

Чем лучше полоскать горло детям при ангине?

При ангине в первую очередь необходимо использовать медицинские препараты, которые назначает врач.

Среди таких лекарств, рекомендуемых для детей, специалисты рекомендуют следующие виды растворов:

1. Гексорал.
   Красноватый раствор с запахом мяты на основе действующего вещества гексэтидина.
   Это противомикробное средство широкого спектра действия, эффективное при ангине бактериального происхождения.
   Применяется только в комплексном лечении для детей в возрасте от трех лет и старше.
   В медицинской практике отсутствуют описания о возникавших побочных эффектов, поэтому врачи назначают гексорал вне зависимости от наличия или отсутствия противопоказаний.
2. Йокс.
   Препарат на основе аллантоида и йода, который одновременно оказывает антисептическое и заживляющее действие.
   Единственное противопоказание к применению – патологические процессы, затрагивающие щитовидную железу.
3. Тантум-верде.
   Зеленоватый препарат с мятным признаком, в основе которого – вещество бензидамин, оказывающее противовоспалительный эффект.
   Дополнительно лекарство оказывает легкое обезболивающее воздействие на пораженные ткани.
   Одно из наиболее эффективных средств, которое хорошо помогает купировать симптоматику тонзиллита любой формы.
4. Фурацилин (перекись водорода, хлоргексидин).
   Мягкие антисептические средства, не имеющее побочных эффектов.
   В основном применяются в качестве антисептика при комплексном лечении. Лучше всего подходит при лечении гнойной ангины.
5. Раствор яблочного уксуса.
   Чайная ложка такого средства разбавляется стаканом кипяченой воды и используется для полосканий в качестве эффективного антисептика.
6. Растворы на основе пищевой соды и поваренной (или морской) соды.
   Такое средство легко приготовить в домашних условиях.
   На два стакана воды добавляется чайная ложка соли, если же используется сода – чайная ложка такого средства разводится в одном стакане воды. Полоскание такими средствами можно выполнять 3-4 раза в день.
7. Зеленый чай с солью.
   Для приготовления этого средства в свежезаваренный стакан зеленого чая добавляют чайную ложку соли.

Осторожно! Последние три рецепта относятся к средствам народной медицины и должны применяться с осторожностью, тем более что соль в любом из этих составов будет оказывать иссушающее воздействие по отношению к слизистой оболочке горла.

По этой причине малышу в процессе лечения необходимо соблюдать питьевой режим, употребляя до одного литра воды и других напитков в день, а полоскания с любыми солевыми растворами необходимо чередовать с использованием медицинских растворов.

Хорошим дополнением будут полоскания отварами на основе лекарственных растениях, особенно хорошо проявляет себя в качестве средства против ангины сушеная ромашка.

Столовая ложка такой травы заваривается в стакане кипятка, после полного остывания раствор процеживается, и полученной жидкостью можно полоскать горло два-три раза в день.

При проявлении аллергии на ромашку вместо нее можно использовать шиповник, шалфей, эвкалипт, календулу, подорожник или в бузину, заваривая их в том же количестве.

Общие правила полоскания

От правильности выполнения процедуры напрямую зависит результативность лечения.

Обратите внимание! Для достижения максимального эффекта необходимо соблюдать несколько простых правил, которым обязательно следует научить ребенка (особенно это касается детей младшего возраста).

При полоскании голову необходимо запрокидывать максимально назад, чтобы средство попадало на миндалины, при этом в ходе процедуры важно издавать любые гласные звуки: это позволит жидкости глубже и полностью омывать гланды.

Вне зависимости от состава приготовленному раствору необходимо дать остыть: он должен быть выше комнатной температуры (примерно 40 градусов).

Если средство будет слишком горячим или очень холодным – оно будет только раздражать слизистую горла.

Полоскание необходимо выполнять по возможности чаще, особенно в первые три-четыре дня развития заболевания. Оптимальный режим – полоскание каждые три часа, при этом процедуры должны длиться не менее двух минут.

Даже если средство приготовлено из натуральных компонентов – глотать его не следует, так как в этом случае с раствором в желудок могут попасть патогенные микроорганизмы.

Если же случайно проглотить медикаментозные препараты – возможно негативное влияние действующих веществ на уровень кислотности в желудке.

По завершении процедуры необходимо воздержаться от приема пищи или любых жидкостей в течение ближайших 30 минут, так как питье и еда устранят с поверхности горла лечебные вещества, которые оседают на слизистой в ходе полоскания.

Полезное видео

В данном видео вы узнаете, как лечить горло ребенку, какое полоскание полезно:

Для лечения ангины у детей использование полосканий – предпочтительный вариант, и иногда (но нечасто) такой процедуры может быть достаточно, чтобы устранить негативные симптомы и быстро долечиться, применяя врачом щадящие медикаментозные средства.

Но если пренебрегать лекарственной терапией и рассчитывать только на полоскания – болезнь будет прогрессировать и дальше, хотя и замедлится в результате полоскания горла.

Вконтакте

Facebook

Twitter

Google+

Одноклассники

Рейтинг автора

Автор статьи

Лор (отоларинголог) , Стаж 11 лет

Написано статей

Чем полоскать горло при ангине ребенку: эффективные средства

Ангина — одно из самых распространенных заболеваний в детском возрасте. Необходимо всегда быть готовыми и знать, чем полоскать горло при ангине ребенку. Зная самые эффективные средства для полоскания, можно избежать негативных последствий.

 Как проводить процедуру

Не все дети умеют полоскать горло, но если у них получится это сделать, то это поспособствует скорейшему выздоровлению. К тому же в таком случае можно избежать применения сильнодействующих препаратов. Полоскание горла при ангине очень эффективно. Оно хорошо снимает боли и снижает воспалительные процессы. Во время процедуры происходит очищение слизистых оболочек ротовой полости.

Если ребенок перемерз, лучше не дожидаться неприятных симптомов, а начинать полоскание сразу. Во многих случаях такие действия помогают избежать ангин и тонзиллитов. Систематически полоща горло, человек очищает его от различных бактерий, отлущенных клеток эпителия, кроме того, от частичек пищи. Зачастую пищевые остатки образуют среду обитания болезнетворных микробов и создают очаг возгорания инфекции. В качестве профилактической меры для детей, часто болеющих ангинами, рекомендуется полоскание с помощью обычной теплой воды. Однако при малейших симптомах заболевания только вода уже не поможет. Тогда следует прибегнуть к специальным растворам.

Процедуру рекомендуется делать не реже одного раза каждые 2-3 часа. При этом лучше чередовать различные средства, например, травяной отвар с раствором аптечного препарата. Родители должны следить, чтобы ребенок полоскал горло каждый раз, после того как покушает. Кроме того, взрослые обязаны в понятных для него формулировках объяснить основные правила полоскания:

1.  Голову следует запрокидывать назад, язык слегка вытягивать вперед — таким образом раствор лучше попадает в глотку.
2.  Для беспрепятственного попадания раствора к гландам необходимо произносить протяжное «ы-ы-ы».
3.  Одна процедура должна занимать минимум 30 секунд.
4.  Нельзя производить манипуляции чересчур резко и энергично.

Кроме того, взрослые должны следить за температурой жидкости. Приготовленная жидкость должна быть не горячей и не холодной, а такой, чтобы не вызывать дискомфорта у детей. Нужно за один заход израсходовать около 100-150 мл раствора. Раствор для полоскания может попасть в дыхательные пути или органы пищеварения и чтобы этого не случилось, необходимо учить своего ребенка следить за дыханием. Поэтому для начала нужно использовать воду, и только когда малыш уже научиться полоскать, как положено, прибегать к другим средствам.

 Применение аптечных препаратов

Одно из самых распространенных средств, снимающих воспаление, подавляющих инфекцию в ротовой полости и очищающих гланды от налета, является фурацилин. Он эффективен для лечения таких заболеваний, как ангина и тонзиллит, борется с сальмонеллой, стафилококком, стрептококком и другими видами болезнетворных бактерий. Чтобы усилить его действие, рекомендуется полоскание фурацилином с другими лекарственными веществами. Обязательным условием является увеличение объема потребляемых витаминов, в особенности витамина С. Как известно, витамин С способствует укреплению слабой иммунной системы.

Важно правильно приготовить раствор фурацилина, который продается в аптеках в виде таблеток. С этой целью 1 таблетку весом 0,2 г растворяют в горячей воде (100 мл). Для быстрейшего растворения таблетку лучше предварительно растолочь. Когда готовая жидкость остынет до комфортной температуры, можно начинать процедуру. Один заход должен длиться не менее 2-3 минут, повторять их нужно 4-5 раз в день. Эффект от применения фурацилина увеличивается во много раз, если перед полосканием очистить ребенку слизистую во рту содовым раствором. Положительное воздействие оказывает фурацилиновый раствор с добавлением 3-4 капель настойки цветков календулы.

Универсальным аптечным средством считается Йодинол. Он используется при различных видах воспаления полости рта. Купленный препарат необходимо развести следующим образом: 3-4 капли Йодинола на один стакан теплой воды. При этом жидкость должна приобрести темно-желтый оттенок. Процедуру следует повторять через три-четыре часа.

Важно знать, что Йодинол имеет некоторые побочные действия: может спровоцировать аллергическую реакцию. Поэтому детям с высокой склонностью к аллергии лучше обрабатывать горло другим средством. Если же ребенок не склонен к аллергии, все равно необходимо осматривать его тело на протяжении всего курса терапии. В случае возникновения высыпаний лечение Йодинолом прекращают. Побочные действия могут выражаться и нарушением сна, и повышенной нервозностью. Несмотря на универсальность данного препарата, применять его без назначения врача запрещено.

Для промывания миндалин предназначен также Мирамистин. Способность эффективно бороться с вирусами и бактериями, не оказывая негативного влияния на слизистую оболочку ребенка, делает это средство одним из самых распространенных, используемых для лечения детей. Продается оно в виде 0,01 % раствора (тара — пластиковый флакон). Существуют определенные дозировки: детям от 3 до 6 лет на одну процедуру используют 3-6 мл Мирамистина, от 7 до 14 лет — 5-7 мл, детям старше 14 лет необходимо 10 мл вещества. Некоторые из микроорганизмов, способствующих развитию ангины, могут сформировать неуязвимость к Мирамистину. В связи с этим фактом рекомендуется поочередно применять Мирамистин и раствор из соды и соли.

Перекись водорода также отличается своей универсальностью. Ее применяют для лечения различных заболеваний в качестве полосканий и примочек. Однако использовать ее нужно с осторожностью, ведь она является мощным окислителем. Если родители не уверены, что их ребенок не заглатывает жидкость при полоскании, то от его применения лучше отказаться. Именно поэтому перекись для полоскания желательно использовать для лечения инфекции верхних дыхательных путей у детей старшего возраста.

Перекись водорода — отличный антисептик, очищающий слизистые от вирусов, микробов, кроме того, от уже отмерших клеток. Однако, как и многие другие средства, имеет и свои недостатки. Так, например, использовать ее можно только в начале лечения (первые 2-3 дня). Связано это с тем, что перекись способствует увеличению времени заживления ран. Важно знать, что для процедуры полоскания нужно использовать только 0,25% раствор перекиси, в то время как в аптеке продается 3% раствор. Приготовить его можно следующим образом: развести 2 чайные ложки аптечного препарата в 0,5 стакана воды. 1-3 день лечения желательно полоскания перекисью совмещать с полосканиями содой или марганцем. На четвертый день перекись отменяют, а вместо нее используют травяные отвары: из ромашки, шалфея, подорожника.

Активно борется с бактериями и микробами, а также снимает болевые ощущения аптечное средство Хлорофиллипт, так как в его состав входят природные компоненты. Они наполняют ткани кислородом, что приводит к восстановлению слизистой оболочки. Существует несколько видов данного препарата. Для полоскания можно применять 1-процентный спиртовой раствор, 1 чайную ложку которого разводят в 100 мл теплой воды. Полоскать Хлорофиллиптом горло нужно в течение 4 дней не чаще 3 раз в сутки.

 Процедура с помощью подручных средств

Почти в каждом доме есть лекарственная ромашка; некоторые собирают ее сами, а некоторые покупают в аптеке. В этом цветке есть множество полезных веществ, поэтому для лечения болезней ее применяют различными способами: заваривают и пьют чаи, делают ванны и компрессы, полощут горло. Для полоскания необходимо приготовить отвар ромашки. Для его приготовления нужно следовать следующим рекомендациям. Так как самый важный микроэлемент, содержащийся в растении, это хамазулен, то отвар следует готовить так, чтобы он не утратил свои целебные свойства. Известно, что при кипячении хамазулен разрушается, поэтому отвар готовится при температуре до 90 градусов.

Настой готовится из расчета: 1 столовая ложка сухих цветков ромашки на 1 стакан теплой воды. Сухое растение, продающееся в пакетиках, заливают одним стаканом горячей воды. Затем оставляют для настаивания на полчаса. В готовом растворе можно растворить 1 чайную ложку меда, если у ребенка нет на мед аллергии. Такое средство желательно хранить в термосе. Однако оставлять его на следующую процедуру нельзя, необходимо каждый раз готовить новый настой. Приемлемой температурой для полоскания ромашкой считается 37-39 градусов. Манипуляции следует совершать после приемов пищи, после чего не рекомендуется ничего употреблять в пищу (в том числе, какие-либо напитки) около 40 минут.

 Сода и соль в помощь

Сода и соль — это незаменимые продукты на кухне каждой хозяйки. Кроме того, они отлично справляются с инфекционными заболеваниями, поражающими горло. Соду можно применять как самостоятельный компонент, а можно в сочетании с солью. Готовят содово-солевой раствор так: на 1 стакан теплой воды — по 0,5 чайной ложки соды и соли. Для лучшего эффекта можно капнуть несколько капелек йода. Такое средство используют для лечения горла детям.

Если ребенку слишком неприятно вышеописанное средство, можно приготовить раствор только из соды и полоскать горло им 3-4 раза в день. Однако пропорции будут немного другими: на 1 стакан теплой воды потребуется 1 чайная ложка соды. Рекомендуется чередовать такие процедуры с полосканиями при помощи травяных настоев. Так как сода при длительном воздействии на слизистую может вызывать ее пересыхание, то прибегать к такому способу лечения слишком часто не стоит.

Таким образом, способов вылечить ангину или другие инфекционные заболевания верхних дыхательных путей довольно много. Главное — помнить, что некоторые из них имеют противопоказания и побочные действия. Чтобы не навредить своему ребенку, необходимо обратиться за рекомендациями к врачу.

Чем полоскать горло при ангине ребёнку в домашних условиях

Полоскания горла при ангине у детей входит в комплекс лечебных мероприятий при вирусном и бактериальном воспалении миндалин. После процедуры повышается эффективность лекарственных препаратов.

Выясним, чем лучше полоскать детям горло при ангине в домашних условиях. Какие имеются правила проведения процедуры.

Зачем полоскать горло

Первый уровень защиты организма от вирусов и бактерий – это носоглотка. Здесь расположено лимфоидное кольцо, состоящее из 7 миндалин, две из которых парные. Они представляют собой иммунные клетки.

При попадании в горло микроорганизмы оседают на поверхности гланд. При этом защитные тела атакуют вирусы и бактерии, предупреждая этим развитие инфекции. Но слабая иммунная система ребёнка не всегда справляется с микробами.

Вот в этом случае при ангине у детей приходят на помощь полоскания. Эта лечебная процедура выполняет несколько функций:

• увлажняет слизистые оболочки рта;
• механически очищает поверхность гланд;
• смывает микробы и налёт;
• уменьшает боль;
• снимает отёчность миндалин.

Одновременно при полоскании воздействуют антисептические лекарственные средства. После смывания микробов спреи, таблетки для рассасывания оказывают максимальную эффективность на воспалённое горло.

К тому же уменьшается нагрузка на иммунную систему в борьбе с инфекцией. В целом процедура ускоряет выздоровление.

Как правильно полоскать горло

Полоскание применяют при ангине, вирусной инфекции, воспалении дёсен и кариесе зубов. Цель процедуры – вымывание со слизистых оболочек причину болезни – вирусы, бактерии или грибки.

Процедуру проводят в том возрасте, когда дети могут это делать – то есть с 2–3 лет. Чтобы правильно полоскать горло ребёнку, следует соблюдать некоторые правила:

• голову малыша наклоните немного назад;
• во время процедуры нужно произносить звук «Ы-Ы-Ы», чтобы жидкость попала на миндалины;
• растворы должны быть тёплые;
• рекомендуется делать полоскание не меньше 6 раз, чередуя жидкости;
• после процедуры на протяжении часа не давайте напитки и еду, чтобы продлить действие лекарства.

Маленьким детям полоскание можно заменить орошением зева раствором соды из спринцовки, наклонив голову чуть вперёд и набок. Малышам, не умеющим полоскать, дают обильное питьё, которое также частично промывает миндалины.

Противопоказания

Если у малыша ангина, надо знать, чем нельзя полоскать горло ребёнку. При лечении детей первое, что нужно помнить – малыши чувствительны к лекарствам.

Поэтому не рекомендуется использовать для промывания йод и продукты пчеловодства – прополис, мёд. Эти вещества сами по себе являются аллергенами.

Средства можно использовать детям старшего возраста при отсутствии аллергии. При этом следует сделать контрольную пробу. Для этого каплю йода или прополиса нанесите на кожу предплечья и подождите 24 часа.

Если за это время на месте нанесения не появилось покраснение и зуд, полоскание можно проводить. Для приготовления раствора 1 ст. л. спиртовой настойки прополиса разводят на 100 мл воды. Процедуру делают 5 раз в день на протяжении недели.

Чем полоскать

Лекарственные растения традиционно применяются для промывания рта и горла. Надо только помнить, что некоторые малыши чувствительности и к ним. Но большинство детей хорошо переносят настои для полоскания.

Травы оказывают противовоспалительное действие при вирусной и бактериальной ангине. Уменьшают боль, снимают отёчность миндалин.

Рецепты для полоскания состоят из лекарственных трав – шалфея, эвкалипта, календулы, ромашки. Готовятся настои из любого растения одинаковым способом.

В ёмкость засыпают 1 ст. л. сухой травы, заливают стаканом воды комнатной температуры и ставят на водяную баню под плотно закрытой крышкой. При таком условии в раствор экстрагируются эфирные масла, оказывающие лечебное действие.

По истечении 15 минут снимают с огня, но оставляют настаиваться ещё 10 минут. Полоскать таким раствором рекомендуется не меньше 6 раз на протяжении суток.

Домашние растворы для полоскания

Средства для полоскания горла детям ограничены из-за повышенной чувствительности к некоторым медикаментам. Поэтому используют домашние способы промывания миндалин. Чем рекомендуется полоскать горло ребёнку при ангине:

• Хорошие отзывы от родителей заслужил содовый раствор с солью. В стакане тёплой воды смешивают по ½ ч. л. поваренной соли и пищевой соды. Разрешается делать промывание каждые 2 часа. Особенно рекомендуется процедура при гнойном налёте на миндалинах.
• Безопасно для ребёнка полоскание содой. Раствор готовят из расчёта 1 ч. л. порошка на стакан кипячёной воды.
• Лимонный сок является природным антисептиком. Раствор готовится из расчёта 1 ст. л. выжатого сока на 3 ст. л. кипячёной воды.
• Боль в горле снимает свежевыжатый свекольный сок.

Чем ещё можно полоскать рот детям при ангине, так это природная морская вода. Она содержит минералы, йод и соль, обладающие лечебными свойствами.

Аптечные препараты для полосканий

Выбор лекарственных веществ маленьким детям невелик. Для промывания горла применяются медицинские препараты антисептического действия:

• Хорошо помогает ребёнку Хлоргексидин при ангине. Используется 0,025%-й раствор. Малышам средство разводят пополам с кипячёной водой, а детям старше 7 лет применяют в готовом виде.
• Мирамистин уничтожает бактерии и вирусы, обладает иммуностимулирующим действием. Используется для полоскания без разведения. Малышам дошкольного возраста смешивается с водой в пропорции 1:1.
• Антисептический 1%-й раствор Хлорофиллипта производится на основе природных компонентов. Оказывает обезболивающее и противовоспалительное действие. Для полоскания 1 ст. л. разводится на стакан кипячёной воды.
• Перекись водорода 3%-я применяется как противомикробное средство при инфекциях ротовой полости. Для полоскания горла используют 2 ч. л. на полстакана воды. Процедуру делают 2–3 раза в сутки, чередуя каждые 3 дня с настоями трав.
• Готовый раствор Фурациллина содержит вещества, аналогичные антибиотику хлорамфениколу (левомицетину). Благодаря своему составу подавляет возбудителей ангины – стрептококки, стафилококки. Из аптечной формы готовят раствор для промывания полости при гайморите, плеврите.

Кстати! Что касается полосканий, раствор Фурациллина готовят из таблеток. Размельчённую дозу 0.02 г, растворяют в 100 мл воды, доведя до кипения.

Такое количество остуженного тёплого раствора используют для каждого промывания горла в течение 5 минут. Процедуру проводят в день 8–10 раз.

Прежде чем применят растворы для полоскания, обратитесь к инструкции. Лекарственные вещества могут вызвать аллергию в детском возрасте. Кроме того, неправильно подобранные средства могут быть просто бесполезны для вашего малыша.

Можно ли вылечить ангину у ребёнка полосканиями

Выбор терапии воспалённых миндалин зависит от возбудителей инфекции.

Внимание! Ангину, вызванную бактериями, лечат обязательно с применением антибиотиков общего и местного действия. Для повышения эффективности медикаментов используют полоскание горла. Процедура смывает стафилококки, стрептококки, облегчая контакт лекарства с миндалинами.

Только полосканием нельзя вылечить даже вирусную ангину, которая не требует применения антибиотиков. При этом заболевании применяются антисептические растворы и спреи для орошения горла, таблетки для рассасывания.

Эти средства гораздо лучше воздействуют на очищенные от вирусов слизистые оболочки.

Полоскание горла применяется при любом виде ангины, потому что ускоряет выздоровление пациентов.

В комплексном лечении ангины любой формы обязательно применяется полоскание. Для этого используются как домашние растворы, так и медикаменты.

Прежде чем начать лечение обязательно обратитесь к доктору. Только специалист порекомендует безопасные и эффективные средства для лечения.

Чем лучше полоскать горло ребенку при ангине

С наступлением холодов люди начинают заболевать ангиной. Ангина – это острое инфекционное заболевание, происходящее из-за воспаления миндалин. К воспалению миндалин могут привести переохлаждения, вирусные инфекции, ослабленный иммунитет. К ангине нужно относиться серьезно, так как при неправильном лечении болезни осложнения могут отразиться на почках, сердце, сосудах.

Недорогие и эффективные способы лечения ангины

Полоскание горла при лечении ангины считается самым безопасным и действенным способом лечения. Одним из известных средств полоскания больного горла можно считать полоскание раствором соды. Необходимо одну чайную ложку соды перемешать в теплой кипяченой воде сто пятьдесят миллилитров. Полоскать горло нужно каждые тридцать — сорок минут. Частые полоскания помогают вымывать микробы и бактерии из очага поражения. Соду можно заменить солью, дополнительно в раствор добавить пару капель йода. Это недорогие и эффективные способы лечения ангины.

Хорошим обеззараживающим эффектом обладают отвары календулы, полевой ромашки, эвкалипта, шалфея, луковой шелухи, чеснока.

Для полоскания горла можно приобрести и аптечные средства. Пару таблеток фурацилина можно добавить в стакан воды, либо заменить перекисью водорода из расчета одна десертная ложка на пол стакана воды. С осторожностью можно прополоснуть горло и со слабым раствором марганцовки.

Вышеуказанные методы лечения считаются безвредными и подходят для детей раннего возраста. Для детей старше трех лет для полоскания горла можно использовать лекарственные аптечные средства, например, Люголь, Мирамистин, Гексорал и другие. Процедуру полоскания горла лучше всего проходить после еды. От частоты полоскания зависит и эффект лечения. Необходимо на первых порах обращать внимание при полоскании на реакцию организма на растворы, лекарства, так как есть возможность появления аллергических реакций.

Важно помнить, что самолечение может привести к осложнениям, поэтому будет лучше, если лечащий врач определит каким средством полоскать горло ребенку.

Чем полоскать горло при ангине ребёнку в домашних условиях 2020

Дети гораздо более уязвимы к воздействию многих повреждающих факторов, чем взрослые – в том числе к инфекционным агентам. Если у ребёнка болит горло, это может быть признаком ангины – воспаления нёбных миндалин вирусной или бактериальной этиологии.

Содержание статьи

После установления точного диагноза становится актуальным вопрос: чем полоскать горло при ангине, чтобы улучшить состояние пациента и ускорить выздоровление?

На сегодняшний день полоскание является одной из наиболее популярных домашних процедур, осуществляющихся при заболеваниях ротоглотки.

Однако средства, которые можно применять для лечения взрослого человека, не всегда допустимо давать детям. Поэтому стоит узнать, чем проводить полоскание воспалённого горла при ангине у детей.

Как лучше лечить горло

В лечении детей принято использовать как можно больше народных средств. Они традиционно считаются наиболее безопасными и полезными. Рецепты полосканий, компрессов, настоек передаются в некоторых семьях от поколения к поколению. Жалоба на боль в горле – это стандартное «домашнее» показание для начала полоскания. Насколько правилен такой подход?

Сначала стоит разобраться, зачем полоскание нужно вообще. Вопреки распространённому мнению, ни один раствор не способен полностью очистить горло и, тем более, освободить от патогенных микроорганизмов миндалины. Хотя ангиной нередко называют любые проявления воспаления в ротоглотке, это конкретное заболевание, лечить которое следует комплексно, применяя:

1. Системную терапию (антибиотики).
2. Местную терапию (таблетки для рассасывания, орошения спреями и др.).

Полоскание – это разновидность местной терапии. Его несомненное преимущество – отсутствие системного влияния и воздействие на поражённый участок. Чего же от этой процедуры можно ожидать и на что рассчитывать не стоит? Прежде всего, ангина (тонзиллит) – это действительно опасная бактериальная инфекция. Конечно, существуют и специфические виды ангин (например, инфекционный мононуклеоз, имеющий вирусную природу), однако зачастую возбудителем упомянутой патологии становится бета-гемолитический стрептококк. И полоскание для него не представляет серьёзной угрозы, если лечение проводится без использования системных антибактериальных препаратов.

В то же самое время процедура позволяет:

• увлажнить слизистую оболочку;
• частично очистить поверхность слизистой оболочки;
• временно уменьшить концентрацию патогенных микроорганизмов.

Эффект зависит от того, какое средство для полоскания выбрано.

Также имеет значение кратность процедуры. Ребёнку обычно не нравится часто полоскать горло, но единичной манипуляции недостаточно.

Выбор лекарства

В случае стрептококковой ангины для местного воздействия используют главным образом антисептики. Это лекарственные средства, которые способны уничтожать патогенные микроорганизмы или подавлять их размножение.

К ним относятся:

• Фурацилин.
• Гекситидин.
• Биклотимол и др.

Представлены наиболее популярные действующие вещества, на основе которых выпускается большинство антисептических средств. Так, Гексетидин присутствует в составе лекарства с торговым названием Гивалекс. Некоторые антисептики предлагаются уже в подготовленном для полоскания виде. Все они подходят для использования в домашних условиях, однако их нужно предварительно приобрести в аптеке. Перед началом лечения важно убедиться в отсутствии аллергии.

Большинство антисептиков можно применять только с возраста 6 лет.

Поскольку у многих антисептических препаратов есть возрастные ограничения, следует внимательно сверяться с инструкцией и консультироваться с врачом перед приёмом. Некоторые антисептики (например, Хлоргексидин) могут проявлять токсическое воздействие, что делает их применение маленькому ребёнку нежелательным.

Антисептиками также являются:

• Перекись водорода;
• препараты, включающие йод.

При домашнем лечении названные лекарства применяются наиболее часто. Их привлекательность объясняется доступностью (безрецептурный отпуск в аптеках), длительным временем хранения после открытия флакона, низкой ценой. Также следует отметить простоту приготовления растворов для полоскания.

При этом нельзя забывать, что препараты, в составе которых присутствует йод, нежелательно применять в детском возрасте.

Некоторые виды лекарств на основе йода (например, Йодинол) разрешены пациентам в возрасте старше 5 лет для ограниченного местного применения под контролем взрослых.

Антисептики детям назначаются только лечащим врачом. Они не являются препаратами, которые допустимо применять в рамках самолечения. В целом даже подозрение на ангину – веское показание для безотлагательного визита к педиатру.

Лекарство дома

Поскольку антисептические средства, рекомендованные врачом, применяются в соответствии с полученными на приёме назначениями, целесообразно обсудить вопросы приготовления тех препаратов, которые зачастую используются ещё до осмотра специалиста. Чем полоскать горло при ангине? В домашних условиях могут быть приготовлены следующие растворы:

1. Содовый.
2. Солевой.
3. Содово-солевой.
4. Свекольно-медовый.
5. Перекиси водорода.

Народные средства не могут заменить всю терапию в целом. Однако до того как ребёнку назначит лечение педиатр, можно попробовать частично облегчить состояние домашними методами. Лучшим увлажняющим средством является солевой раствор. В комбинации с содой он приобретает также умеренные (об этом нельзя забывать) антисептические свойства. Сода – ни в коем случае не альтернатива таким антисептикам, как Гексетидин и др.

Для приготовления растворов используются стандартные дозировки:

• вода в количестве 0,2 л;
• соль и/или сода в количестве чайной ложки.

В лечении можно использовать как кухонную, так и морскую соль без добавок – при этом предпочтителен мелкий помол. Растворы на основе соды и соли применяются до 10 раз в день.

Свекольно-медовый раствор готовится из сока свежей протёртой свёклы, который следует предварительно отжать через марлю, чтобы убрать остатки мякоти. В тёплом соке растворяют чайную ложку мёда.

Детям старшего возраста можно добавлять чайную ложку столового уксуса. Дозировки приведены для количества сока 0,2 л.

Существует и другой рецепт свекольного средства. Для его приготовления в стакане тёплой воды растворяют столовую ложку процеженного свекольного сока, чайную ложку мёда. Можно добавлять уксус – условие и дозировка те же, что и в предыдущем способе. Свекольное лекарство можно применять до 5 раз в день.

Перекись применяется только в разведённом виде – для детей подходит 1% раствор основного вещества.

Поскольку в аптеках предлагается 3% перекись водорода, для приготовления раствора потребуется трёхкратное разведение. Это необходимо учитывать, поскольку может использоваться различный объём воды (150, 200, 250 мл).

Если ребёнок очень маленький, боится или не может понять, как правильно полоскать горло, нужно искать альтернативные методы местного воздействия. Полоскание можно успешно заменить обильным питьём (вода, компоты), смазыванием слизистой оболочки лекарственными препаратами. Наилучший вариант стоит обсудить с лечащим врачом. Процедура полоскания – далеко не единственный способ устранить симптомы, поэтому нужно принимать решение в зависимости от состояния пациента и его настроенности использовать эту манипуляцию.

Автор: Торсунова Татьяна

Источники: medscape.com, health.harvard.edu, medicalnewstoday.com.

Рекомендации чем полоскать горло при ангине ребенку

Родители часто сталкиваются с инфекционными заболеваниями у своих детей. Ангина считается распространенным респираторным заболеванием, вызывающее воспаление в слизистой рта. Детей можно лечить в домашних условиях, но лучше проконсультироваться у врача о методах устранения симптомов ангины.

Симптомы ангины

Во время возникновения острой ангины или перетекания заболевания в хроническую форму всегда будут проявляться характерные симптомы:

• Повышенная температура тела до 38-39 градусов;
• Плохой и беспокойный сон;
• Резкий и неприятный запах изо рта и плохой аппетит;
• Ощущение боли в горле во время глотания пищи и жидкости, першение;
• Общая слабость, усталость, недомогание.

Еще один часто сопровождающий ангину симптом – кашель. Из-за кашля ребенок будет чувствовать сильную боль в горле, и отхаркивать гнойные выделения. В такой ситуации всегда лучше обратиться к квалифицированному врачу, который сделает осмотр рта и горла. Постоянный признак ангины – это воспалительный процесс, который распространяется на задние стенки глотки ребенка, небо и миндалины. На миндалинах можно заметит образования гнойного налета и пробок. Гнойники имеют беловаты и серый оттенок, которые хорошо выделяются на фоне красной слизистой рта.

При таком сильном воспалении, лимфатические узлы ребенка всегда набухают и увеличиваются в размерах. В отличие от множества других респираторных заболеваний, при ангине они могут сильно болеть во время прикосновения к ним. Ринит и отит могут появиться через некоторое время, если не начать лечиться от ангины на ранней стадиипротекания болезни. Так как воспаление очень сильное и способно расширять зону поражения достаточно быстро, лучше предпринять профилактические меры сразу. Изменение размеров миндалин у детей не всегда означает, что он болен тонзиллитом. Поэтому судить только по одному такому признаку о болезни не стоит. Нужно осмотреть ребенка и найти другие характерные симптомы, прежде чем приступить к лечению.
Детский тонзиллит имеет большое количество разных форм и типов. Каждый из них имеет свои признаки и особенности лечения.

Рецепты для полоскания

Полоскание слизистой оболочки во рту применяется для устранения микробактерий и предупреждения гнойного распространения. При ангине лучше всего использовать противовоспалительные и обезболивающие препараты. Для полоскания рта существует большое количество народных рецептов с использованием отваров и соков, а также медикаментозные средства. Нужно научить ребенка делать полоскание самостоятельно и регулярно.

Если у детей есть определенная непереносимость к какому-то препарату, то его необходимо исключить из профилактических средств.

Соль. Для полоскания ротовой полости и горла используют раствор с морской солью. Она растворяется в воде. Чайная ложка на стакан теплой воды. Если нет возможности использовать морскую соль, можно сделать раствор, смешав такие компоненты: щепотка соды, 4 капли йода, чайная ложка поваренной соли и стакан теплой воды. Хорошо размешать и полоскать через каждые 3-4 часа. Раствор будет напоминать вкус морской воды, и смягчит горло после процедуры.
Сода. Самый распространенный и доступный раствор делается на основе соды. Он способен снять острую боль в горле, облегчив симптомы ангины. Достаточно в пол-литра теплой воды добавить чайную ложку соды и размешать. Можно добавить 2-3 капли йода.

Раствор соды и соли. Для приготовления такого средства можно также смешать по одной чайной ложке соли и соды в стакане с теплой водой. Полоскать рот необходимо 4-5 раз в день. Каждая процедура будет постепенно снижать болевые ощущения и воспаление у ребенка.

Свекольный сок. Очень простое приготовление, обладает противовоспалительными свойствами, снимает отечность. Чтобы получить раствор необходимо на 400 грамм сока свеклы добавить 35-30 грамм уксуса, затем настоять пару часов. Полоскать горло каждые 40-45 минут. Сок и уксус смягчат голо и снимут болевые ощущения.

Лимонный сок. На 2 части лимонного сока нужно 3 части теплой питьевой воды. Смешать и полоскать раз в час. Лимонный сок является природным антисептиком и может снимать воспаление со слизистой оболочки.

Инжир. Необходимо взять 5-6 плодов сухого инжира и поместить в стакан молока. Варить 10 минут. Перед сном скушать плоды и запить теплым молоком.

Травяные рецепты:

• Одни из самых часто используемых трав для снятия воспаления – календула, цвет ромашки, эвкалипт. Если их смешать в равных частях, то получится заготовка для отвара. Столовая ложка сбора заливается кипятком и заваривается, затем нужно процедить жидкость через сито или марлю и остудить. Теплым раствором нужно полоскать горло каждые 40-50 минут. В некоторых рецептах упоминается, что можно добавлять немного зверобоя перед завариванием.
• Другой сбор: полынь, листья подорожника, цвет календулы. Равномерно смешать и заварить небольшими порциями. Отвар горький, но хорошо поможет при ангине.
  Такие растворы подойдут для детей от 6 лет.

Кроме народных рецептов есть и растворы с использованием медицинских препаратов:

• Раствор с добавлением Мирамистина, который устранит микробактерии на поверхности слизистой рта. Препарат безопасен и использование его при ангине очень эффективно.
• Спиртовой раствор прополиса разводится в теплой воде. Полоскание снижает боль в горле, снимает отечность слизистой оболочки, способствует заживлению эпителия. Ели есть аллергия на продукты пчеловодства, такое средство нельзя использовать.
• Раствор фурацилина. Растворить одну таблетку на 100 грамм теплой воды. Назначается детям во время острого тонзиллита.
• Также для полоскания используется Хлорофилипт, который сделан на основе растений. Он производится в виде раствора. Уничтожает вредоносные бактерии и снимает воспаление со слизистой во рту.
• Полоскание с помощью перекиси водорода. Разбавляется водой и поласкается при наличии гнойных пробок на миндалинах.
• Малавит. Вяжущее средство с противовоспалительными и антисептическими свойствами. Он очень концентрированный и в стакан воды достаточно добавить 3-4 капли препарата.

Рецепты большинства растворов являются очень простыми, и научить ребенка делать несколько из них не составит труда.

Правила полоскания

Врачи рекомендуют детям полоскать горло по четко определенным правилам во время лечения ангины и других респираторных заболеваниях.
Придерживаться правил полоскания горла не трудно. Можно научить ребенка делать это самостоятельно после 3-4 раз под присмотром родителей.

1. Обязательно по время полоскания рта и горла необходимо запрокидывать голову назад. Язык прижимать к нижней челюсти. В таком положении полоскательное средство сможет лучше циркулировать и проникать глубже. Для того чтобы оно доставало до гланд, можно во время полоскания произносить некоторые звуки. Например, гласные.
2. Раствор для полоскания рта не должен быть слишком горячим или холодным. Оптимальная температура 35-40 градусов. Другая температура может раздражать горло и повреждать слизистую оболочку ротовой полости.
3. Полоскать рот во время ангины следует регулярно, каждые 2-3 часа. Каждая процедура должна длиться не меньше минуты.
4. Средство полоскания не рекомендуется глотать. Некоторые растворы могут плохо повлиять на кислотность в желудке, что отразится на состоянии ребенка.
5. После пройденной процедуры нельзя принимать пищу и пить, чтобы полоскание не прошло напрасно. Еда может убрать с горла все лечебные вещества.

Если ребенок очень маленький и научить его полоскать рот не получается, то можно применять противовоспалительный спрей. В комплекте к препарату прилагается специальный распылитель для удобного использования.

Видео «Полезные полоскания»

Известный врач рассказывает, какие полоскания действительно полезны при заболеваниях горла.

В послеоперационный период больному часто прописывают диету на чистом курином бульоне. И для этого есть веские основания: восстановление после тяжелых болезней и операций требует от организма максимальной концентрации жизненных сил, а, значит, и особого подхода к питанию.

Целительные свойства куриного бульона широко известны в медицинской среде. Специалисты считают, что он идеально подходит для восстановления организма, ослабленного как тяжелыми операциями, так и обычными простудными заболеваниями.

Существуют некоторые правила приготовления бульона для больного человека, которые позволяют максимально сохранить в наваре питательные вещества и избежать побочных эффектов.

Показания и польза

Куриный бульон является диетическим продуктом, легко усваивается, не вызывая тяжести в желудке. Содержит жизненно необходимые организму аминокислоты и витамины группы В, а также А, С, Е. В состав бульона входят полезные микроэлементы магния, калия, фосфора и железа, которые помогают восстановить микрофлору кишечника, нормализовать обмен веществ, способствуют укреплению центральной нервной системы.

Большое содержание белка обеспечивает энергией все системы организма, помогает набраться сил после изнурительной болезни.

Пептиды и протеины, которыми богато куриное мясо, поддерживают деятельность сердечно-сосудистой системы, активно влияют на мышечную ткань сердца и стенки кровеносных сосудов, улучшают кровоснабжение органов.

Одними из самых главных достоинств бульона из мяса птицы являются его легкость для пищеварительного тракта, а также стимулирование выделения желудочного сока. Очень часто у тяжелобольных отмечается отсутствие аппетита и на фоне этого еще большее ослабление после болезни. Куриный бульон – это именно та пища, пара ложек которой принесет значительную пользу организму, разбудит аппетит и восстановит силы.

Бульон из курицы полезен при множестве заболеваний, но особенно показан при некоторых из них.

• При отравлениях. Разные степени токсичного отравления сопровождаются, как правило, рвотой и диареей, за счет чего происходит сильное обезвоживание организма. При этом больному противопоказана тяжелая пища, с которой ослабленный кишечник не в состоянии будет справиться. На помощь приходит нежный бульон из куриной грудки – нужно приготовить нежирное мясо, содержащее множество питательных веществ.
• После операций на кишечнике или при прободной язве организму требуется жидкая пища, не подвергающая кишечник дополнительным нагрузкам. Бульон из птицы в этом случае составляет основной рацион больного, заботливо питая организм витаминами и не раздражая стенки желудочно-кишечного тракта.
• Простудные заболевания, операции любого плана, как, например, удаление аппендицита, выбивают организм из нормальной жизнедеятельности и забирают большое количество сил. Аминокислоты, содержащиеся в курином бульоне, помогают восстановить силы, нормализуют микрофлору кишечника, способствуют восстановлению кислотности.
• Общеукрепляющее действие куриного бульона заключается в повышении иммунитета. Питательные вещества дают возможность организму лучше противостоять всевозможным инфекциям. Риск воспалительных процессов в послеоперационный период существенно снижается за счет диетических свойств отвара.

Вредные факторы

Несмотря на благотворные свойства, которыми обладает навар из птичьего мяса, при неправильном выборе и приготовлении он может нанести существенный вред ослабленному организму.

Рецепт приготовления бульона для тяжелых больных или в первые дни после операции должен исключать соль и овощи. Для всех выздоравливающих исключаются специи и любые ингредиенты, способные вызвать раздражение слизистой оболочки желудка.

При алкогольном отравлении бульон показан только после снятия интоксикации, то есть для восстановления сил. Промывать организм от токсинов и восстанавливать водно-солевой баланс следует только чистой кипяченой водой.

Куры от фабричных производителей подвергаются стимулированию химией для быстрого роста, а также уколам антибиотиков для профилактики заболеваний. Все химические компоненты в этом случае попадут в бульон, если варить мясо обычным способом.

Поэтому так важно правильно сделать блюдо, которое можно будет отнести в больницу для выздоравливающего близкого человека.

Как выбрать мясо?

Основной ингредиент бульона – курица – должен быть выбран с особой тщательностью и вниманием. Немаловажное значение имеют и части тушки, которые предназначены для отваривания. Так, для самого диетического бульона следует выбирать грудку и крылышки, а для более наваристого – те части, в которых больше костей и темного мяса.

Предпочтительнее брать молодого цыпленка или птицу с деревенского подворья от знакомых фермеров, но это далеко не всегда возможно.

Как правило, куриная тушка и ее части покупаются в супермаркетах или на рынках. В этом случае необходимо придерживаться нескольких простых правил.

• Отказаться от приобретения мясной продукции в малознакомых местах и на стихийных рынках. Если покупка осуществляется в магазине, то нужно обязательно смотреть на упаковку, проверять дату изготовления, срок годности и производителя.
• Не покупать замороженное мясо. Во-первых, это лишняя переплата денег за лед. А во-вторых, мясо может быть старым и уже не первой заморозки. Замороженную тушку невозможно проверить на ощупь и на запах.
• Кожа охлажденной курицы должна быть без дефектов, приятного розоватого цвета. У куриц постарше цвет кожи в некоторых местах уходит в желтизну. В этом нет ничего страшного, но варить ее придется дольше.
• При надавливании на тушку не должно оставаться вмятин – свежее мясо мгновенно приобретает изначальную форму. Если остается вмятина, значит, мясо ранее было заморожено.
• И самое основное — мясо не должно источать неприятных запахов. Охлажденная свежая тушка имеет еле уловимый запах мяса, не вызывая неприятных ощущений.

Как варить?

Главное правило варки куриного бульона для человека, перенесшего болезнь, – навар не должен быть жирным. Для этого с куриной тушки обязательно удаляют жир и кожу, а для людей с проблемами желудочно-кишечного тракта берут только куриную грудку и в крайнем случае крылья.

В первые дни выздоравливающему дают слабосоленый бульон без овощей. Для больных, перенесших операции на брюшной полости, очень важно готовить бульон второй варки. Для этого необходимо дать курице покипеть минут 10, после чего первый бульон слить и вновь наполнить кастрюлю чистой холодной водой. Во время варки обязательно снимать пенку, а кастрюлю держать на средне-слабом огне, чтобы не было сильного бурления. Так бульон получится чистым и прозрачным.

Правильное приготовление полезного бульона для больного включает в себя несколько этапов.

• Курицу тщательно вымыть и выпотрошить. Удалить внутренности, шкурку и подкожный жир. Для наваристого бульона варят целую курицу или отдельные ее части. При этом грудку можно оставить на последующие дни, когда диета выздоравливающего позволит принимать перетертое белое мясо.
• Кусочки укладывают в кастрюлю и заливают чистой холодной водой так, чтобы мясо было закрыто на несколько сантиметров. На сильном огне доводят до кипения и варят минут 10, после чего сливают первый бульон, добавляют новую порцию воды и снова доводят до кипения. Варят после закипания на медленном огне полтора — два часа.
• В процессе варки убирают пенку, а готовый бульон процеживают через марлю или сито.

В последующие дни при варке бульона можно добавить целую луковицу и удалить ее при процеживании. Лук напитает бульон витаминами, а если оставить нижний слой шелухи, то бульон приобретет золотистый «вкусный» оттенок. Это может быть важно для больных, у которых совсем нет аппетита.

По мере выздоровления в куриный навар добавляют морковь, картофель, к блюду подают сухарики из белого хлеба и вареные вкрутую яйца (куриные или перепелиные). Яйца перепела предпочтительнее, так как они содержат большое количество полезных микроэлементов.

Прозрачный бульон, украшенный долькой сваренного яйца и кусочками яркой моркови, выглядит очень аппетитно и эстетично.

Классический лечебный рецепт

Как было отмечено выше, состав ингредиентов для лечебного бульона будет зависеть от прописанной диеты или от срока выздоровления больного. Данный рецепт содержит стандартный набор продуктов, которые включаются на третий-четвертый день после операции или отравления.

Помимо мяса цыпленка или молодой несушки, понадобятся:

• морковь средних размеров;
• луковица;
• черный перец горошком;
• лавровый лист;
• корень петрушки (по желанию).

Тушку хорошо промывают под проточной водой, удаляют кожу и подкожный жир. Отрезают окорочка – они дадут слишком много жира, и крылья – для лечебного бульона они не понадобятся, так как содержат мало мяса и много кожи.

Из оставшейся части туши с куриной грудкой получится диетический бульончик средней наваристости.

Укладывают мясо в кастрюлю с холодной водой, после закипания варят в течение 5–10 минут и сливают первый навар.

Залив воду повторно, в кастрюлю добавляют подготовленные ингредиенты и доводят до кипения. Как только вода закипела, огонь уменьшают до еле заметного бурления. Второй заход варки занимает от 45 минут до 1,5 часов в зависимости от мягкости мяса. Во время варки жидкость помешивают и снимают пенку. За 10 минут до готовности навар можно слегка посолить.

После приготовления овощи и мясо вынимают, а бульон процеживают. Готовый отвар украшают шинкованным молодым укропом и долькой сваренного яйца. Можно положить в тарелку несколько долек сваренной моркови, предварительно порезав ее красивыми полукольцами.

О том, как сварить диетический куриный бульон, смотрите в следующем видео

eda-land.ru

как помогает, готовые рецепты и секреты

Куриным бульоном простуду лечили далекие предки, когда не было медикаментов, используется этот продукт успешно и сейчас. Тарелка горячего супа является хорошим средством от насморка, облегчает кашель, сопровождающий респираторные болезни.

Когда вирусы и микробы проникают в организм человека, иммунная система на борьбу с ними посылает специальные клетки – нейтрофилы.

Они поглощают чужеродные клетки и сам погибают, при этом выделяются токсины, развивается воспалительный процесс, на что организм человека реагирует неприятными ощущениями. Бульон из курицы помогает уменьшить воспаление, смягчить его проявления, восстановить здоровье человека.

Содержание статьи

Полезные свойства куриного бульона

При употреблении бульона из курицы, который легко усваивается, человек замечает, что чувствует себя лучше: проходит насморк, поднимается настроение. Но чем еще полезен куриный бульон, знает не каждый.

Вареные мясо восстанавливает силы после тяжелой болезни. В нем присутствуют витамины, много полезных минералов, которые ускоряют обмен веществ в организме, благотворно влияют на нервную систему.

Полиненасыщенные кислоты расширяют сосуды, сужение которых приводит к перебоям в работе сердца. Бульон из курицы полезен людям, имеющим проблемы с кишечником. Под действием веществ, содержащихся в нем, быстрее проходит воспаление, заживают раны, укрепляются мышцы.

Чем полезен куриный бульон при простуде

Респираторные болезни не только вызывают насморк, сопровождаются чиханием, заложенностью носа, но и негативно воздействует на весь организм. Вирусы, не встречая сопротивления, из верхних дыхательных путей направляются в бронхи и легкие, поэтому простуду нельзя игнорировать.

О том, что тарелка горячего куриного супа помогает согреться, знают многие, но не только в этом его польза для человека, заболевшего ОРЗ. В мясном бульоне присутствует цистеин. Эта аминокислота природного происхождения выполняет функции антиоксиданта:

1. Обезвреживает токсины.
2. Активизирует защитные силы организма.
3. Способствует очищению от слизи дыхательных путей и разжижению мокроты.

Бульон при простуде в горячем виде действует подобно ингаляции, избавляет от кашля и чихания, помогает вылечить больное горло. Такой суп способствует восстановлению иммунитета. Вот почему куриный бульон полезно употреблять, если человек простудился.

При варке сухожилий и костей в кипяток попадают вещества, которые способствуют устранению воспаления в носовой полости, снимают отечность в горле. Белок, содержащийся в мясе курицы, возвращает организму энергию, которую он теряет, вступая в борьбу с вирусами и микробами.  Горячий бульон можно пить и при лечении простуды, и для профилактики.

Полезные добавки

Даже если суп из свежего куриного мяса варить без овощей, не класть зелень, он помогает устранить неприятные проявления, сопровождающие респираторные болезни. Продукт содержит много коллагена, который  оказывает положительное влияние на органы дыхания. Поить простудившегося человека нужно бульоном не из кубиков, а из свежего мяса, потрохов и костей курицы.

Чтобы улучшить вкус супа, добавляют разные ингредиенты. Овощи к тому же насыщают организм витаминами, ускоряют выздоровление. Одним из лучших средств от простуды является лук, который облегчает боль, предупреждает развитие аллергии.

Бета-каротин, которым богата морковь, помогает организму бороться с вирусами. Витамин A активизирует выработку лейкоцитов, уничтожающих микробов, ускоряет восстановление организма после болезни.Перед окончанием варки бульон приправляют:

• лавровым листом;
• мятой;
• кардамоном;
• куркумой.

Эти специи не только придают пикантность и насыщенный вкус первому блюду, но и укрепляют иммунитет, помогают в борьбе с вирусами.

Рецепты куриного бульона

Как приготовить суп, когда рукой есть мясо, овощи и специи, знает любая хозяйка. Женщины делают его с крупами, с картофелем, фасолью, добавляют домашнюю лапшу. Отвар с курицей используется как для устранения симптоматики, сопровождающей респираторные болезни, так и в качестве основы для первых блюд. Пользу приносит только свежее мясо, которое не подвергалось замораживанию.

Приготовив куриный бульон от простуды по самому простому рецепту, можно избавиться от болезни за несколько дней. Для этого нужно взять:

• луковицу;
• морковь;
• корень сельдерея;
• зелень петрушки;
• лавровый лист – 2 шт.;
• чеснок – 4–6 долек;
• перец горький – 5 горошин.

Курицу, которой достаточно 700 г, необходимо тщательно промыть и отправить в кастрюлю, куда налита холодная вода. Емкость с мясом ставят на плиту. После закипания жидкость сливают, наливают новую, кладут луковицу.

Спустя 5 минут в кастрюлю высыпают колечки моркови. Когда бульон поварится еще четверть часа, добавляют измельченный корень сельдерея, петрушку.

В конце приготовления бросают специи, лавровый лист, солят. Вынув мясо, бульон оставляют на огне еще минут на 20, после чего процеживают и дают больному в чашке.

Вкусные и полезные рецепты с гречкой

Вкусный и полезный суп получается на курином бульоне с гречкой. Сварить его совсем не сложно:

1. Окорочок промывают и кладут в кастрюлю вместе с лавровым листом, зубками чеснока, солят.
2. После закипания мясо варят около часа, удаляя пену.
3. Шинкуют лук, трут морковь, поджаривают овощи на растительном масле.
4. Картофель очищают от кожуры и разрезают ломтиками.
5. Крупу несколько раз опускают в воду, чтобы очистить от грязи и шелухи.
6. Окорочок достают из кастрюли и измельчают.
7. Куриное мясо вместе с гречкой, картофелем кладут в бульон и варят четверть часа.
8. Заправляют пассировкой из овощей, кладут перец
9. .Оставляют на медленном огне минут на 5.

Такой суп легко усваивается. Для приготовления потребуется луковица, морковь, 3 ложки крупы, 4 клубня картофеля, один небольшой окорок.

С луком

В народной медицине для лечения гриппа и простуды используется бульон, который варится по следующему рецепту:

1. Луковицу кладут на сковородку и поджаривают, пока она не приобретет золотистый цвет.
2. В кастрюлю с водой выкладывают целую курицу, ставят на плиту.
3. После закипания добавляют петрушку, измельченную морковь и варят около 2 часов.
4. Мелко нарезают корень имбиря, красный перец, чеснок.
5. Все компоненты высыпают в кастрюлю, кладут лавровый лист, солят и отправляют на маленький огонь.

Бульон процеживают через марлю и дают заболевшему члену семьи. В 100 г такого средства от простуды чуть больше 20 граммов белка и около 200 ккал. Курицу достают и разбирают, чтобы приготовить из нее второе блюдо.

Восстановить силы после болезни помогает суп, который варят из картофеля, вермишели, а основой служит бульон из куриного филе. Мясо тщательно промывают, разрезают на кусочки и кладут в кастрюлю объемом 3 л. Птицу заливают водой и варят полчаса.

Измельченный лук прожаривают на сковороде несколько минут, добавляют натертую морковь, которую тоже пассируют.

Картофель нарезается кубиками и отправляется в бульон, а филе вынимают и разделывают на части. В конце варки в суп высыпают овощи, добавляют перец, соль, а потом вермишель, которую нужно перемешивать, чтобы она не приклеилась к стенкам емкости.

Кому нельзя куриный бульон

Хотя блюда, которое варят из окорочков или грудки, несомненно, полезны при простуде, к выбору основного ингредиента нужно относиться серьезно. В бройлерах часто присутствуют антибиотики и гормоны, накапливается свинец.

Эти вещества нередко вызывают аллергию. Детей младше года не стоит кормить бульоном. Не рекомендуют употреблять супы, приготовленные на основе концентрированного куриного отвара, при хронических болезнях печени, поджелудочной железы. Отказаться от бульона необходимо при обострении гастрита, при наличии патологий почек и кишечника.

Общие рекомендации

Народные советы помогают ускорить лечение простуды, но чтобы диетический бульон не навредил, а принес пользу, его нужно правильно варить. Для приготовления бульона годится только молодая свежая курица, которую ни разу не замораживали. Покупать такие продукты нужно у проверенных производителей. Легкий бульон для лечения простуды у детей и взрослых надо варить из грудки без кожицы.

Насыщенный суп, который помогает восстановить силы после болезни, лучше готовить из крылышек и голени, добавлять овощи. Во время варки курицы необходимо не только снимать пену, но и сливать воду и заменять новой как минимум 2 раза.

Польза куриного бульона при простуде несомненна. При его употреблении дыхательные пути освобождаются от мокроты, быстрее проходит воспаление в горле. Горячий бульон способствует восстановлению сил, потраченных на борьбу с патологическим процессом.

respiratornie-bolezni.com

Куриный бульон рецепт для больного желудка — ooncologiya

Если человек ослаблен, выдавливает после травмы или операции, отравления, первым делом ему дают куриный бульон, который способен, при правильном употреблении, очень помочь при выздоровлении. Давайте рассмотрим, как сварить куриный бульон для больного при отравлении, дабы принести пользу ему максимальную, и не навредить. Для этого нужно знать некоторые правила.

Чем полезен куриный бульон?

Если человек отправился, у него сильная рвота, его тошнит, у него диарея — он теряет много жидкости и вместе с ней полезные вещества типа натрия и калия. Чтобы восстановить все эти составляющие, больному после отравления ставят капельницы, восстанавливающие потерянные полезные вещества и восстанавливают кишечную микрофлору.

Куриный бульон полезен, потому как продукт не жирный, легкоусвояемый, и организму больного не навредит. Но — при готовке нужно убрать жир и кожицу, самую вредную куриную часть.
Чтобы бульон принес максимальную пользу, его нужно по схеме давать — в первый день совсем ничего, или же граммов 50, на второй уже 100-120 мл, на третий уже можно овощи добавить, на четвертый — мясо, хорошо отваренное, и лучше — перетертое.

В составе куриного бульона присутствует много полезных веществ в виде витаминов почти всей группы В, и самые важные для нас: А, Е,С,D. Кроме того, больному весьма полезен будет целый набор микроэлементов в виде фосфора, магния, йода с железом и калия.

Куриный бульон после отравления полезен еще и наличием в составе белков с аминокислотами.
Такой прекрасный состав дает возможность больному после отравления быстрее на ноги встать, и иммунитет повысить, при этом он легкий, и лишней нагрузки для больного организма не дает.

Когда сваренный бульон может навредить

Не каждый бульон может стать полезным для больного человека. Недопустимо давать его при отравлении, если сварен он:

— с фабричной, напичканной химией скороспелой курицы;
— если вы надумали сотворить суп с кубиков, в которых ничего полезного нет, лишь вред;
— нельзя при алкогольном отравлении отпаиваться куриным бульоном. Здесь положено обильное питье, притом в виде чистой воды, выводящей токсины;
— недопустимо в первые дни болезни добавлять острые специи.
— в первый день варим без овощей и с минимумом соли.

Нужно помнить — в тяжелых случаях отправления бульон вовсе не поможет, нужно срочно скорую вызывать. Когда уже назначено будет лечение, можно уже и куриный бульон после отравления давать, но, начиная с самого легкого варианта, о котором мы расскажем ниже.
К концу лечебной недели уже можно подумать, что приготовить из творога быстро и вкусно для больного.

Куриный бульон, рецепт для больного

Казалось бы, что за премудрость — сварить бульончик: бросил курицу в воду, сварил и дал пить больному. Ан нет, здесь есть куча своих правил, и их придерживаться обязательно нужно, ежели желаете выздоровления, а не усугубления болезни.

Важные этапы в приготовлении лечебного бульона:

1. Курица должна быть несушкой, выращенной дома, без применения химии, на травке и нормальных кормах. Не бройлер, в выращивании которого применяют всяческие добавки для их быстрого роста, а именно обычная несушка, которую хозяюшки держат для яиц, ей может быть 2-3 года, и от этого качество юшки не пострадает.
2. Как сварить куриный бульон для больного правильно — курицу моем тщательно, перья, лапки, голову убираем, все внутренности — обязательно, и хорошенько промываем.

ooncologiya.com

Как варить постный бульон после реанимации. Куриный бульон для больного, рецепт пошагово

Бульон из курицы – питательный продукт, который содержит множество аминокислот и жирных кислот, витаминов и минеральных веществ. Все они находятся в растворенной форме, благодаря чему легко усваиваются организмом.

Бульон, сваренный из курицы, очень полезен при простудных заболеваниях. Он действует общеукрепляюще, снабжает организм жидкостью с растворенными минеральными солями.

Кроме того, в его составе содержится карнозин. Это иммуностимулирующее вещество. С его помощью простуда проходит быстрее, особенно на ранних этапах.

В бульоне присутствует аминокислота цистеин. Она разжижает мокроту в легких и дыхательных путях. Более жидкая слизь легче выводится.

В составе куриного бульона содержится большое количество витаминов, относящихся к группе B. Они влияют на деятельность нервной системы, нормализуют ее, ускоряют процесс обмена веществ. Наличие железа, магния, кальция, селена и других элементов делает куриный бульон полезным практически для всех ослабленных и больных людей.

Куриный бульон стимулирует работу пищеварительной системы. Он частично нейтрализует желудочный сок, что защищает слизистую желудка.

А есть ли вред?

О неполезности этого продукта говорят в тех случаях, когда вспоминают про вредные вещества в мясе птицы промышленного выращивания.

Чтобы значительно снизить их содержание, при варке первую воду после закипания сливают. Одновременно уменьшается и жирность готового продукта.

Выбираем курочку

• Если хотите наваристый бульон с насыщенным вкусом, возьмите тушку немолодой курицы с плотной кожей.
• Можно обойтись частями тушки – шеей, спинкой, крыльями и ножками. У них есть все, что нужно: большое количество костей и темноватое мясо. С задачей неплохо справляются бедрышки и голени.
• Для диетического отвара подойдет грудка без жирной кожицы.
• Идеальный вариант – фермерская или деревенская птица.

Какая курица не подходит

• Из бройлера получается слишком жирное блюдо – оставьте это мясо для жарки или запекания.
• Замороженная птица тоже не годится – обезвоженное мясо не обогащает бульон полезными веществами и витаминами, да и само выходит сухим и пресным.

Сколько времени варить куриный бульон

Время приготовления зависит от типа и возраста курицы. Как правило, на эту операцию уходит 1,5-2 часа. Бройлеры готовятся быстрее, старые курицы – дольше

Инструкция по варке классического бульона

Если вам удалось приобрести экологически чистую курицу, не сливайте бульон после первого закипания – варите в одной воде, время от времени избавляясь от возникающей пены..

Ингредиенты:

• Куриное мясо (потрошеная тушка) – 700-900 г
• Морковь – 1 шт.
• Лук – 1 шт.
• Черный перец – 2 горошины
• Укроп – 2 веточки

Приготовление:

1. Моем курицу в проточной воде.
2. Укладываем мясо в толстостенную кастрюлю (3 л).
3. Заливаем холодной водой.
4. Включаем огонь на максимум.
5. Доводим до кипения и пенообразования.
6. Выливаем первый отвар в раковину.
7. Снова наполняем кастрюлю холодной водой.
8. Варим мясо до кипения, периодически снимая пену.
9. Убавляем температуру до минимума.
10. Режем очищенную морковь пополам, добавляем и варим минут 15, вынимаем.
11. Чистим лук и целиком бросаем в отвар, солим, перчим.
12. Варим при минимальной температуре.
13. Извлекаем мясо и лук.
14. Процеживаем и переливаем готовое блюдо из кастрюли в специальную посуду, украсив нарезанным укропом.

Если не допускать сильного кипения, пена обратится тонкой пленкой и опустится на дно посуды. После процеживания она окончательно исчезнет, но питательные вещества останутся на месте.

Размешивать или нет

Чем меньше вы болтаете ложкой в бульоне, тем чище он получится.

С крышкой или без

Второй вариант не только удобнее в плане контроля силы кипения, но и рациональнее – под крышкой собирается вода, капающая обратно в кастрюлю и портящая вкус.

Золотистый цвет

1. Смешайте немного оливкового масла с томатной пастой. Перед тем, как отправить куриные кости в кастрюлю, смажьте их этой смесью и поставьте в духовку (180°С) на 3 минуты.
2. Очистите лук от верхних слоев шелухи, а всё, что нужно удалять ножом, оставьте. Бросьте ее в отвар в положенное время – он приобретет приятный оттенок.

Солим с умом

Если цель – вкусное отварное мясо, солим «под занавес». Если нужен вкусный бульон – в начале, когда вода только начинает кипеть. Или вообще не солим, полагаясь на насыщенное сочетание вкусов мяса, овощей и специй.

Избавление от овощей

Проварившиеся овощи одарили бульон своим ароматом, вкусом и цветом – у них больше ничего нет.

Прозрачность

Процедите бульон через марлевый слой или уберите взвесь, сдобрив отвар сырым яичным белком, взбитым с толикой воды. Добавляем, перемешиваем – густеющий белок вбирает в себя всё ненужное.

Хранение бульона

При + 5°С бульон простоит до пяти дней. Для супов и соусов лучше использовать свежий отвар.

Жми «Нравится » и получай лучшие посты в Фейсбуке!

Если человек ослаблен, выдавливает после травмы или операции, отравления, первым делом ему дают куриный бульон, который способен, при правильном употреблении, очень помочь при выздоровлении. Давайте рассмотрим, как сварить куриный бульон для больного при отравлении, дабы принести пользу ему максимальную, и не навредить. Для этого нужно знать некоторые правила.

Чем полезен куриный бульон?

Если человек отправился, у него сильная рвота, его тошнит, у него диарея — он теряет много жидкости и вместе с ней полезные вещества типа натрия и калия. Чтобы восстановить все эти составляющие, больному после отравления ставят капельницы, восстанавливающие потерянные полезные вещества и восстанавливают кишечную микрофлору.

Куриный бульон полезен, потому как продукт не жирный, легкоусвояемый, и организму больного не навредит. Но — при готовке нужно убрать жир и кожицу, самую вредную куриную часть.
Чтобы бульон принес максимальную пользу, его нужно по схеме давать — в первый день совсем ничего, или же граммов 50, на второй уже 100-120 мл, на третий уже можно овощи добавить, на четвертый — мясо, хорошо отваренное, и лучше — перетертое.

В составе куриного бульона присутствует много полезных веществ в виде витаминов почти всей группы В, и самые важные для нас: А, Е,С,D. Кроме того, больному весьма полезен будет целый набор микроэлементов в виде фосфора, магния, йода с железом и калия.

Куриный бульон после отравления полезен еще и наличием в составе белков с аминокислотами.
Такой прекрасный состав дает возможность больному после отравления быстрее на ноги встать, и иммунитет повысить, при этом он легкий, и лишней нагрузки для больного организма не дает.

Когда сваренный бульон может навредить

Не каждый бульон может стать полезным для больного человека. Недопустимо давать его при отравлении, если сварен он:

С фабричной, напичканной химией скороспелой курицы;
— если вы надумали сотворить суп с кубиков, в которых ничего полезного нет, лишь вред;
— нельзя при алкогольном отравлении отпаиваться куриным бульоном. Здесь положено обильное питье, притом в виде чистой воды, выводящей токсины;
— недопустимо в первые дни болезни добавлять острые специи.
— в первый день варим без овощей и с минимумом соли.

Нужно помнить — в тяжелых случаях отправления бульон вовсе не поможет, нужно срочно скорую вызывать. Когда уже назначено будет лечение, можно уже и куриный бульон после отравления давать, но, начиная с самого легкого варианта, о котором мы расскажем ниже.
К концу лечебной недели уже можно подумать, для больного.

Куриный бульон, рецепт для больного

Казалось бы, что за премудрость — сварить бульончик: бросил курицу в воду, сварил и дал пить больному. Ан нет, здесь есть куча своих правил, и их придерживаться обязательно нужно, ежели желаете выздоровления, а не усугубления болезни.

Важные этапы в приготовлении лечебного бульона:

1. Курица должна быть несушкой, выращенной дома, без применения химии, на травке и нормальных кормах. Не бройлер, в выращивании которого применяют всяческие добавки для их быстрого роста, а именно обычная несушка, которую хозяюшки держат для яиц, ей может быть 2-3 года, и от этого качество юшки не пострадает.
2. Как сварить куриный бульон для больного правильно — курицу моем тщательно, перья, лапки, голову убираем, все внутренности — обязательно, и хорошенько промываем. По большому счету — можно смело убрать из курицы и грудку, с нее навара никакого. Как больной выздоровеет немного, через 2-3 дня с грудк

doom-zone.ru

Как сварить куриный бульон для больного кишечника

Куриное мясо: состав и полезные свойства куриного мяса, показания и противопоказания. Лечение куриным бульоном. Наверняка Вы уже наслышаны о полезных свойствах куриного бульона, ведь его рекомендуют есть даже сами врачи для восстановления сил после болезней и операций.

Куриный бульон чрезвычайно полезен и при заболеваниях желудочно-кишечного тракта. Куриный бульон является основным продуктом в период лечебного питания. Бульон представляет собой отвар, который готовится из мяса курицы.

Куриный бульон: полезные и лечебные свойства

Мясо курицы считается диетическим продуктом. Им можно с успешностью заменить такие типы мяса как баранина, свинина и иногда говядина. В курином мясе много полезных аминокислот и белков, калорий при этом содержится небольшое количество. К тому же белое мясо содержит в себе мало жира, темное же содержит много железа. Более полезной с диетической точки зрения частью курочки считается куриная грудка. Более вредна куриная ножка, из которой даже не советуется готовить бульон, так как в нем оседает в процессе варки больше вредных веществ. Диетологи также не советуют употреблять в пищу куриную кожу, в которой слишком много жиров.

С давних времен известно о полезности куриного мяса. В разных странах много веков используют мясо курицы как продукт, восстанавливающий силы больным людям, а также физически истощенным из-за работы или больших нагрузок. Также куриное мясо способно укреплять иммунитет.

Если говорить о полезности куриного мяса, то здесь имеется в виду только вареное мясо, а не жареное или курица-гриль.

Полезные свойства куриного бульона

Бульон курицы отличается полезными свойствами.

Витамины

В курином мясе содержатся витамины группы В, которые оказывают положительное влияние на процесс обмена во всем организме, даже на жировой, белковой и углеводный. К тому же бульон курицы положительно влияет и на работу центральной нервной системы. Полезные витамины В6 и В2 способны поддерживать здоровое состояние ногтей и кожи. Витамин В 9 влияет на процесс кроветворения, а редкий витамин В12 помогает справляться с бессонницей и депрессией.

Белок

Данный элемент содержится в мясе курицы в большом количестве, что благотворно влияет на строительный материал для мышц. Белок усваивается быстро и оказывает немалое влияние на развитие мозга. К тому же белок участвует в процессе построения костей и деления клеток.

Коллаген

Куриное мясо легко усваивается еще и благодаря пониженному содержанию коллагена – соединительной ткани. По этой причине куриное мясо — лучшее питание, если речь идет о каких-либо нарушениях в функционировании желудочно-кишечного тракта. Незаменим продукт и в случае ожирения или сахарного диабета.

Лечение куриным бульоном

Бульон курицы улучшает работу мышцы сердца, так как влияет на размеры мышцы и толщину стенок сосудов. Оказывается при этом нейтральное влияние на показатели артериального давления.

В целях профилактики чтобы нормализировать сердечный ритм нужно употреблять не больше чем сто миллилитров концентрированного бульона курицы за день.

Бульон курицы оказывает благотворное влияние на иммунную систему, помогая ей бороться с простудными инфекциями на зарождающейся стадии. При простуде полезно еще дышать над бульоном.

Если ранее куриный бульон пили ослабленные люди, скорее по традиции, то сейчас уже проведено немало экспериментов. В частности американскими учеными было проведено исследование. В процессе которого получилось доказать, что свежий куриный бульон, который сделан в домашних условиях, помогает и довольно эффективно, в борьбе с вирусными болезнями. В этом исследовании принимало участие пятнадцать добровольцев из американского штата Небраска, у которых наблюдалась начальная стадия простуды. Было установлено, что применение бульона курицы в разы увеличивало процесс выхода слизи из дыхательных путей. К тому же благодаря полезным веществам, содержащимся в курином бульоне, активировался защитный механизм в носу и образовывался своеобразный щит против проникновения инфекции. Благодаря карнизону, содержащемуся в бульоне, предотвращается развитие простуды.

Лечение куриным бульоном проходит успешно еще благодаря селену, кальцию и магнию, благотворно влияющим на обменные процессы организма. Это блюдо еще более полезно, если готовить его, добавляя различные овощи: репу, картофель, морковь, зелень петрушки и стебли сельдерея. Также рекомендуется добавлять специи, к примеру, жгучий перец и сырые чеснок и лук.

Бульон курицы снижает кислотность желудка. Аминокислоты помогают размягчать мокроту, благодаря чему улучшается дыхание больного при простуде.

В процессе готовки бульона вывариваются разные микроэлементы, улучшающие структуру костной ткани человека. Поэтому блюдо полезно людям, у которых наблюдаются боли в суставах.

Бульон курицы против похмелья

Многим наверняка известно, что вышеописанное блюдо помогает бороться с похмельем, что особенно актуально после праздничных дней, как Новый год или День рождения. К примеру, на Кавказе есть заведения, которые открыты уже в четыре утра, там каждый желающий может попробовать жирный хаш – бульон на мясе. В домашних условиях хаш можно смело заменить куриным бульоном, приготовленным из жирных окороков.

Как приготовить куриный бульон

Чтобы сделать по-настоящему полезное блюдо, нужна домашняя курочка, а не цыплята-бройлеры, которые напичканы стимуляторами роста. Если нет уверенности в качестве приобретенной курицы или же цыпленка то лучше не применять первичный бульон, а слить его. Тушку необходимо залить водой и проварить на протяжении пятнадцати минут. После чего все процеживается.

Чтобы сохранились полезные свойства бульона, хорошо промытую домашнюю птицу, положите в холодную воду. Кстати, по рецептам старых врачевателей это должен быть непременно старый петух, а не курица. После закладки птицы в холодную воду сразу же нужно положить луковицу, крупную морковку, разрезанную на несколько частей, травы. Поставьте кастрюлю на маленький огонь. После того как все закипит, нужно снять пенку, сбавьте максимально огонь и плотно накройте крышкой. Примерно через минуть двадцать, достаньте и выбросьте все овощи и коренья. После чего варите на маленьком огне до полной готовности. Не менее трех часов. За полчаса до готовности курицы посолите и положите черный перец горошком, а также лист лаврушки. По готовности курица вытаскивается вместе с лавровым листом и перцем. По окончании бульон процеживают при помощи мелкого сито. Подают в бульонной чаше. Еще при простуде рекомендуется разбить в пустую тарелку одно яйцо, после чего его заливают кипящим бульоном.

Сейчас почти в каждом магазине есть в продаже куриные бульоны, создающиеся на основе концентратов. Такой бульон ничем не полезен. Основа кубиков с бульоном – жиры, вкусовые усилители и перемолотые кости. Такие кубики не рекомендуется применять людям страдающим нарушениями в желудочно-кишечном тракте. Если употреблять такой продукт в пищу постоянно, вероятен риск получения двенадцатиперстной кишки или язвы желудка.

Подача на стол

Наверняка каждый согласится, что каждое блюдо, даже обычный бульон, приятнее употреблять в пищу в красивом виде. Бульон будет отлично выглядеть, если сделать его золотистого цвета. Как этого добиться? Совсем просто. Перед тем как варить куриное мясо, нужно смазать его оливковым маслом, предварительно смешанным с прокрученными через мясорубку помидорами или же добавив томатную пасту. После чего поставьте мясо в духовку на 1 минуту.

Есть еще один способ как придать бульону золотистого цвета. Для этого лук для бульона варится прямо в шелухе.

Многим нравится наоборот, когда бульон прозрачный. Чтобы добиться прозрачности бульона, нужно процедить его через один-два слоя марли. Также можно добавить взбитый с водой яичный белок. По мере загустения белок вбирает в себя все, что придает неприятный вид.

Притча

Что касается бульона, то о нем даже есть хасидская притча. Однажды Баал Шев Тов, еврейский мыслитель, путешествуя посетил один город в котором находился болеющий человек. Врач пациента попросил мыслителя посетить больного. Баал посмотрев внимательно на страдальца, сказал его жене сделать куриный больной. Немного отхлебнув, больной сразу же набрался сил и стал оживленно разговаривать с мыслителем. Врач, удивившись такому волшебству, сказал, что этот человек умирал, и я ничем не мог ему помочь, как его мог исцелить какой-то обычный куриный бульон.

На что мыслитель ответил, что нужно было лечить, прежде всего, не тело, а дух. Поэтому он обратился к душе, которая согласилась с ним, и тело обрело здоровье.

Но причем же здесь бульон? — негодовал доктор. Мыслитель только загадочно улыбнулся и, пожав плечами, ушел.

Заботьтесь о своем здоровье, это возможно делать и самостоятельно. Будьте здоровы!

Содержание статьи

Польза куриного бульона

В составе бульона содержится цистеин — аминокислота, вызывающая разжижение мокроты, и эффективно способствующее улучшению состояния человека, страдающего заболеваниями бронхов и легких. Помимо этого, в бульоне в большом количестве содержатся железо и магний, медь и кальций, селен и витамин B. Они помогают улучшить работу центральной нервной системы и нормализовать обмен веществ, тем самым, увеличивая устойчивость человеческого организма к негативным факторам.

Приготовление бульона из курицы

Проще всего приготовить бульон из целой курицы, а чтобы он был более наваристым, ароматным и аппетитным, лучше всего поерзать птицу на несколько кусков. Обычно ее разрезают на четыре части. Подготовленное и тщательно вымытое под проточной водой мясо, помещается в чистую кастрюлю и заливается холодной водой таким образом, чтобы она на пару-тройку сантиметров накрывала куски курицы сверху.

Как только вода в кастрюле закипит, следует уменьшить огонь и аккуратно удалить ложкой всю образовавшуюся на поверхности воды пену. Делать это легче всего шумовкой. Пену необходимо своевременно и полностью убирать на протяжении всего времени приготовления, иначе бульон потеряет свою прозрачность.

После того, как пены станет очень мало, в кастрюлю следует положить крупную очищенную луковицу, корень петрушки и нарезанную крупными кусочками морковь. Через двадцать минут варки овощей в бульон можно будет положить специи по вкусу. Вы можете использовать душистый или черный перец, розмарин или лавровый лист, шафран или гвоздику. Важно при этом проследить, чтобы их было не слишком много, иначе приправы просто перебьют вкус и неповторимый аромат куриного бульона.

После того, как вы добавите в кастрюлю все необходимые овощи и специи, вам останется только посолить воду и варить блюдо на медленном огне еще сорок минут. Готовый куриный бульон получается прозрачным и наваристым, а на его поверхности плавают красивые кружочки куриного жира, имеющего приятный янтарно-желтый цвет. Подавать бульон можно как в качестве отдельного блюда, так и использовать в виде основы для других кушаний.

При подаче, в каждую тарелку положите по кусочку отварного куриного мяса, половинку вареного куриного яйца, мелко нарезанную зелень петрушки или укропа. Также на стол можно поставить сметану, которая гармонично дополнит вкус ароматного и наваристого бульона.

Куриный бульон при отравлении считается классическим рецептом. Его рекомендуют варить детям и взрослым, перенесшим кишечную инфекцию, отравление или выздоравливающим после болезни. Но насколько полезен бульон при отравлении, и всем ли можно рекомендовать его в качестве основного блюда?

Действие бульона при интоксикации организма

При отравлении нарушается процесс пищеварения, в кровь попадают токсины из кишечника, не выделяются пищеварительные ферменты, и все свои силы организм тратит на борьбу с вредными веществами. Пища, попадающая в этот период в организм, затрудняет процесс очищения кишечника, на ее переваривание уходит много энергии, необходимой для выздоровления. Поэтому врачи советуют ничего не есть и пить много жидкости, это помогает избежать обезвоживания и не нагружать организм. А вот сразу после исчезновения симптомов интоксикации можно приготовить легкий супчик при отравлении – куриный или овощной.

Лечебный куриный бульон – это диетический суп, с минимумом компонентов, без жира и приправ. Почему он полезен при отравлении?

1. Питательная, но не тяжелая для переваривания и усвоения пища – слабый мясной настой – содержит много полезных веществ, при этом его калорийность не превышает 50 ккал на 100 г продукта. Он не нуждается в переваривании и легко усваивается организмом, нагрузка на желудок и кишечник при этом минимальна.
2. Содержит много полезных веществ – в нем есть аминокислоты, жирные кислоты, витамины А, Е, Д, группы В, микро-и макроэлементы: калий, натрий, магний, фосфор, железо. После отравления в организме возникает дефицит этих веществ, и такое питание помогает его восполнить.
3. Не травмирует воспаленные слизистые оболочки пищеварительного тракта – стенки желудка и кишечника воспалены, их легко травмировать грубой пищей, вызвав резкое ухудшение состояния. Теплый и жидкий бульон насыщает организм, обволакивая слизистую оболочку и ускоряя регенерацию.

Куриный бульон ребенку при отравлении тоже будет полезен, но при его употреблении важно соблюдать несколько правил:

• Давать бульон только после того, как исчезнут все симптомы интоксикации;
• Куриный суп при отравлении дают детям старше 1,5 – 2 лет и после консультации с педиатром;
• Количество супа должно соответствовать возрасту и потребностям ребенка – не нужно заставлять больного есть больше, чем он хочет, или сильно ограничивать прием пищи.

Правила приготовления бульона при отравлении

Рецепт куриного бульона для больного достаточно прост. Но для его приготовления необходимо приобрести качественные продукты. Самым важным компонентом блюда является курица, лучший бульон получается из домашней птицы. Если нет возможности ее купить, то отдавать предпочтение нужно свежей, незамороженной курятине, купленной в специализированном мясном магазине. Для приготовления диетического супа используют куриные грудки.

Для приготовления супа рекомендуется куриную грудку, весом примерно в половину килограмма, залить двумя литрами воды. Предварительно мясо очищают от пленок, жира, тщательно промывают. После того как суп закипит в первый раз, воду сливают, мясо заливают чистой водой в том же количестве.

Если бульон дают больному на 2-3 день после отравления, в него можно добавить целую луковицу, порезанную мелко морковь и картофель. Варят суп на протяжении часа, добавляют немного соли.

Куриный суп можно подавать с сухарями или добавить в него небольшое количество макаронных изделий. Мясо птицы рекомендуется добавлять в рацион пациента через 1-2 дня.

Правила употребления

Бульон куриный после отравления нужно добавлять в рацион постепенно, соблюдая определенные правила:

• В первый и второй день суп после отравления должен быть максимально легким –он варится без овощей, перед употреблением его остужают, убирают весь жир на поверхности и разводят теплой водой в пропорции 2:1. Порция такого бульона для взрослого в 1-й день – 50 мл, во 2-й день – до 100 мл;
• На 3-й и последующие дни можно готовить суп с овощами – его уже не требуется разбавлять водой, а количество может увеличиться до 200-250 мл в порции. До 4-5 дня рекомендуется отказаться от любых приправ и мяса.
• С 5-го дня куриный бульон можно есть с разнообразными добавками, нарезав куриное мясо и добавляя перец, лавровый лист и другие специи.

Когда нельзя есть бульон при отравлении?

Всегда ли можно куриный бульон при отравлении? Существуют определенные противопоказания для его употребления в пищу.

• Не рекомендуется куриный бульон при поносе, рвоте и других признаках нарушения пищеварения. В этот период заболевания организм не способен воспринимать полезные вещества из пищи, и любая еда будет только вызывать раздражение пищеварительного тракта и замедлять выздоровление. Больному рекомендуется пить больше жидкости, например, минеральную воду, специальные растворы.
• Куриный суп при отравлении алкоголем тоже не принесет пользы. При употреблении спиртного в организме человека накапливается огромное количество токсинов, и все процессы в нем направлены на максимально быстрое их выведение. Куриный суп только замедлит процессы очищения от токсинов и не принесет никакой пользы. Его можно предложить на 2-3 день после отравления, когда исчезнут основные симптомы интоксикации. Лучше выпейте полисорб.
• Аллергия на курицу – категорическое противопоказание для употребления бульона из курятины. Детям, страдающим от поллинозов, бронхиальной астмы, склонным к аллергическим реакциям, куриный бульон в качестве первого блюда при отравлении тоже не рекомендуется. Мясо курицы считается одним из самых распространенных аллергенов и может только усугубить состояние больного развитием аллергической реакции.

Бульон, сваренный из концентрата или кубиков, не принесет организму никакой пользы, а, наоборот, будет вреден. В таких концентратах нет натуральных белков, жиров или углеводов, зато в них очень много специй, глутамата натрия, различных добавок, усилителей вкуса, ароматизаторов. Эти вещества вызывают раздражение слизистой оболочки желудка и кишечника, провоцируют выделение большого количества желудочного сока и могут вызвать аллергию. Такой суп при отравлении может ухудшить состояние больного из-за выделения большого количества желудочного сока и раздражения слизистой оболочки составляющими бульона. При этом никакой энергетической и пищевой ценности он не несет.

Куриный или овощной суп при отравлении – это не лекарство, а вспомогательный продукт, который может быть полезен в качестве первого, легкого блюда в период выздоровления. Его употребление не должно заменять собой полноценное лечение, прием антибактериальных препаратов, сорбентов и других лекарственных средств, рекомендуемых при интоксикации.

Похожие статьи:

tsitologiya.su

Как сварить куриный бульон для больного при отравлении

Чем полезен куриный бульон?

Если человек отправился, у него сильная рвота, его тошнит, у него диарея — он теряет много жидкости и вместе с ней полезные вещества типа натрия и калия. Чтобы восстановить все эти составляющие, больному после отравления ставят капельницы, восстанавливающие потерянные полезные вещества и восстанавливают кишечную микрофлору.

Куриный бульон полезен, потому как продукт не жирный, легкоусвояемый, и организму больного не навредит. Но — при готовке нужно убрать жир и кожицу, самую вредную куриную часть.
Чтобы бульон принес максимальную пользу, его нужно по схеме давать — в первый день совсем ничего, или же граммов 50, на второй уже 100-120 мл, на третий уже можно овощи добавить, на четвертый — мясо, хорошо отваренное, и лучше — перетертое.

В составе куриного бульона присутствует много полезных веществ в виде витаминов почти всей группы В, и самые важные для нас: А, Е,С,D. Кроме того, больному весьма полезен будет целый набор микроэлементов в виде фосфора, магния, йода с железом и калия.

Куриный бульон после отравления полезен еще и наличием в составе белков с аминокислотами.
Такой прекрасный состав дает возможность больному после отравления быстрее на ноги встать, и иммунитет повысить, при этом он легкий, и лишней нагрузки для больного организма не дает.

Когда сваренный бульон может навредить

Не каждый бульон может стать полезным для больного человека. Недопустимо давать его при отравлении, если сварен он:

— с фабричной, напичканной химией скороспелой курицы;
— если вы надумали сотворить суп с кубиков, в которых ничего полезного нет, лишь вред;
— нельзя при алкогольном отравлении отпаиваться куриным бульоном. Здесь положено обильное питье, притом в виде чистой воды, выводящей токсины;
— недопустимо в первые дни болезни добавлять острые специи.
— в первый день варим без овощей и с минимумом соли.

Нужно помнить — в тяжелых случаях отправления бульон вовсе не поможет, нужно срочно скорую вызывать. Когда уже назначено будет лечение, можно уже и куриный бульон после отравления давать, но, начиная с самого легкого варианта, о котором мы расскажем ниже.
К концу лечебной недели уже можно подумать, что приготовить из творога быстро и вкусно для больного.

Куриный бульон, рецепт для больного

Казалось бы, что за премудрость — сварить бульончик: бросил курицу в воду, сварил и дал пить больному. Ан нет, здесь есть куча своих правил, и их придерживаться обязательно нужно, ежели желаете выздоровления, а не усугубления болезни.

Важные этапы в приготовлении лечебного бульона:

1. Курица должна быть несушкой, выращенной дома, без применения химии, на травке и нормальных кормах. Не бройлер, в выращивании которого применяют всяческие добавки для их быстрого роста, а именно обычная несушка, которую хозяюшки держат для яиц, ей может быть 2-3 года, и от этого качество юшки не пострадает.
2. Как сварить куриный бульон для больного правильно — курицу моем тщательно, перья, лапки, голову убираем, все внутренности — обязательно, и хорошенько промываем. По большому счету — можно смело убрать из курицы и грудку, с нее навара никакого. Как больной выздоровеет немного, через 2-3 дня с грудки можно приготовить на второе ему котлетки на пару.
3. Если вы думаете, можно ли куриный бульон при отравлении – обязательно нужно, но — убираем кожу, и весь жир — нагрузка для больного организма в виде жиров не нужна. Далее режем курочку, и закладываем в кастрюлю. Вливаем чистую воду, чтобы все мясо покрыло, даем закипеть, через пару минут все безжалостно сливаем, промываем курочку, и заливаем уже чистой обязательно холодной водой. Все, как закипит — не накрывая крышкой, делаем огонь самым малым, и варим, наблюдая, чтобы кипело еле-еле, чуть колыхаясь. Такой рецепт даст прозрачный бульон и максимально полезный.
4. При варке можно и даже желательно добавить к курице голову лука. Кстати, если вы ее не полностью очистите, оставите нижние слои, бульон приобретет золотистый цвет. Эстетика тоже, знаете ли, важное дело.
5. На второй день можно еще и морковку добавить, на третий день, если вы задумались, как приготовить куриный бульон для больного, можете еще и картошину добавить, и если его самочувствие значительно улучшилось — ту самую отварную грудку, которую от курицы отделили в первый день.
6. Сколько варить бульон: рецепт гласит — пока мясо не сварится полностью и не станет от косточек отделяться свободно.
7. В первый день подавать бульон без ничего, в количество 50-70 мл, на второй — добавляем сухарики (хлеб берем белый, вчерашний), на третий — овощи, и по состоянию больного — мясо протертое.
8. Такой куриный бульон, рецепт для больного, при отравлении — просто спасение. Если вы всех вышеперечисленных советов придержитесь — получите целебную юшку.

Не забывайте, процесс выздоровления может затянуться на неделю, а то и поболее. Нужно тщательно следить за нужной диетой, с врачом советоваться, руки мыть обязательно, ведь организм ослабленный, сразу хватает инфекцию. Кроме того, что нужно знать, как сварить правильно бульончик, рецепт правильный, нужно еще добавить в меню компот не сладкий, лучше использовать сухофрукты, рисовую кашку, просто на воде сваренную, гречку (тот же способ), можно рисовый отвар, также разрешенный в этот период, обволакивающий кишечник. Все эти продукты не травмируют слизистую и запускают механизм выздоровления.
После начала процесса выздоровления можно уже дать яичный суп: рецепт с фото.

Куриный бульон после отравления

Рецепт бульона мы подробно описали, теперь дадим некоторые рекомендации, полученные от специалистов — диетологов, врачей и поваров, в приготовлении куриного бульона для больного человека:

— самый лучший бульон из ножек;
— пену можно не убирать, она в процессе осядет, потом процедите, и все полезные вещества на месте останутся;
— бульон варить около 3-х часов, если бросаем овощи — то через 1,5 часа варки, затем после выключения убираем. Все полезное они уже отдали юшке.

Еврейский пенициллин — такое название получил целебный бульон из курицы. Усилит вкус и цвет его предварительное запекание на сухой сковороде морковки и лука.
Не кладите душистый горошек — весь вкус курочки перебьет, только черный и лаврушку.
Хороши для варки бульона петрушка, укроп, сельдерей, пастернак.
Для лучшего вкуса бульона солить вначале варки.
К концу недели уже можно давать щи из щавеля с яйцом: рецепт.

Для выздоравливающих очень интересно рассказывает о приготовлении куриного бульона, вернее, даже супа Маша Zолина, смотрим:

namenu.ru

Как сварить куриный бульон для больного? Куриный бульон для больного, рецепт пошагово.

Восстановление в послеоперационный период бывает довольно непростым и требует особого подхода пациента к своему здоровью. Чтобы быстро восполнить утраченные силы, нужно правильно питаться, и куриный бульон после операции (рецепт вы найдёте ниже) – лучшее лечебное средство.

В чем именно его польза и как правильно готовить такое блюдо для больного – обо всем этом вы узнаете далее из нашей статьи.

Чем полезен бульон из курицы для больного после операции

Наверняка вы неоднократно слышали, что врачи после проведения операции советуют своему пациенту употреблять куриный бульон. Но почему именно это блюдо считается панацеей? Дело в том, что бульон из куриного мяса и вправду очень полезен для организма, особенно слабого, ведь его действие довольно глобальное.

Операция на кишечнике, почках, удаление аппендицита и многие другие хирургические вмешательства могут привести не только к тому, что физические силы организма убавятся, но и к появлению ряда других заболеваний.

К примеру, у вас может ослабиться иммунитет, а это в дальнейшем спровоцирует увеличение риска простуд. Также может развиться анемия, сахарный диабет, язва, дисбактериоз и ещё много других болезней.

Чтобы предотвратить эти опасные последствия, пить куриный бульончик необходимо. Его употребление поможет прооперированному человеку следующим:

• Ослабленный организм пополнится важными витаминами, аминокислотами, а главное, белком.
• Восстановится микрофлора кишечника и придёт в норму кислотность желудка.
• Повысятся защитные (иммунные) функции организма, что позволит организму активно противостоять разным инфекциям.
• Пройдёт или существенно уменьшится воспалительный процесс.
• Обладание прекрасными детоксикационными свойствами и способность улучшать работу надпочечников и почек в совокупности поможет очистить организм от токсинов и тяжёлых металлов.
• Борется с обезвоживанием организма.
• Бульон из птицы легко усваивается организмом, поэтому переваривается довольно быстро и при этом не отягчает желудок.

Все эти свойства благотворно скажутся на больном организме и помогут ему очень быстро восстановиться физически: обрести прежнюю силу, энергию и вернуть хорошее самочувствие. Поэтому, если врач назначает куриный бульон, не ленитесь его приготовить, ведь это самое дешёвое и самое эффективное из всех лекарств.

Как правильно делать куриный бульон больному после операции

Особых отличий в приготовлении бульончика для болеющего от готовки обычного бульона нет. В целом всё одинаково. Однако имеются некоторые нюансы в готовке послеоперационного бульона, которые стоит учитывать, чтобы не навредить своему близкому человеку.

Правило №1: Выбор куриного мяса

От того, какую часть тушки вы возьмёте на бульон, будет зависеть его наваристость. Например, из крылышек и ножек курицы, а также других её частей, в которых довольно много тёмного мяса и косточек, получится очень наваристый бульон. Поскольку в нём много жира, он не подходит для людей, восстанавливающихся после операции.

Бульон средней жирности можно получить при варке на суповом наборе (в него входят в основном хрящи, спина, крылья и шея). Неплохой выходит бульон, сваренный из половины или целой тушки птицы. Но особенно для послеоперационного периода подходит блюдо, сделан

3d-bd.ru

Лечение большинства заболеваний требует комплексного подхода. Иберогаст при рефлюкс-эзофагите, гастрите, патологии кишечника может назначаться в комплексе с другими препаратами. Медикамент имеет растительное происхождение и помогает нормализовать функциональное состояние органов системы пищеварения.

Польза состава Иберогаста при дисфункциях и заболеваниях ЖКТ

Медикамент выпускается в виде раствора. Он содержит в своем составе несколько активных компонентов растительного происхождения в виде спиртового экстракта:

1. Корни дягиля.
2. Плоды тмина.
3. Листья мелиссы.
4. Трава чистотела.
5. Цветы лекарственной ромашки.
6. Плоды расторопши.
7. Листья перечной мяты.
8. Корни солодки.

Растительные компоненты включают органические соединения. К ним относятся алкалоиды, эфирные масла, сложные углеводы, которые обладают следующими эффектами:

1. Снижение выраженности воспалительной реакции в тканях.
2. Спазмолитическое действие, которое проявляется в снижении тонуса гладкой мускулатуры стенок кишечника, желудка.
3. Нормализация перистальтики (волнообразные движения стенок, направленные на проталкивание содержимого), которая позволяет предотвращать обратный заброс содержимого желудка в пищевод (рефлюкс).
4. Антиоксидантное действие – связывание и обезвреживание свободных радикалов, обладающих высокой химической активностью и разрушающих мембраны клеток.
5. Цитопротекторные свойства – защита клеток слизистых оболочек структур пищеварительной системы от негативного влияния различных факторов.

Достоверные данные о фармакокинетике действующих веществ лекарства отсутствуют.

Правила лечения ГЭРБ и изжоги Иберогастом

Аббревиатура ГЭРБ расшифровывается как гастроэзофагеальная рефлюксная болезнь. Патология характеризуется систематическим забросом желудочного сока в нижние отделы пищевода. Соляная кислота и пепсин раздражают слизистую оболочку. Появляется ощущение дискомфорта в виде жжения. На фоне использования Иберогаста при ГЭРБ нормализуется перистальтика пищевода и желудка, что способствует уменьшению выраженности и частоты приступов изжоги. Достижение лечебного эффекта возможно на фоне выполнения нескольких несложных правил:

1. Лечение должно быть комплексным, нельзя использовать препарат в качестве средства монотерапии. Совместно с Иберогастом рекомендуется применять антациды (Фосфалюгель), блокаторы гистаминовых рецепторов (Фамотидин), ингибиторы протонной помпы (Омепразол). Выбор других препаратов определяется степенью выраженности изжоги.
2. Доза – 20 капель 3 раза в сутки (в индивидуальном порядке врач может повышать дозу), для детей она уменьшается.
3. Длительность использования устанавливается индивидуально, при рефлюкс-эзофагите она в среднем составляет 2-3 недели, после чего необходимо сделать перерыв.
4. На фоне использования медикаментозного средства обязательно должны выполняться общие рекомендации, включающие диету с ограничением жирной, жареной пищи.
5. Вспомогательным веществом препарата является спирт, поэтому после приема капель не рекомендуется выполнение работы, требующей внимания и повышенной скорости реакций.

При отсутствии терапевтического эффекта от консервативной терапии может понадобиться хирургическое вмешательство. ГЭРБ является хронической патологией, поэтому без хирургического вмешательства может понадобиться пожизненное использование медикаментозных средств.

Терапия разных форм гастрита

Термин гастрит объединяет группу воспалительных заболеваний, которые характеризуются локализацией воспаления в слизистой оболочке желудка. Современная классификация подразумевает выделение нескольких видов гастрита:

1. Воспаление, ассоциированное с жизнедеятельностью бактерий Helicobacter pylori.
2. Аутоиммунный гастрит – воспаление слизистой оболочки развивается на фоне нарушения функционального состояния иммунитета. Это сопровождается образованием аутоантител, повреждающих собственные ткани.
3. Воспаление с повышенной функциональной активностью, сопровождающееся повышением кислотности.
4. Гастрит со сниженной кислотностью с выраженным снижением функциональной активности желез.
5. Атрофический гастрит – воспалительная реакция сопровождается существенным уменьшением тканей в объеме.
6. Эрозивный или язвенный гастрит с нарушением целостности слизистой оболочки.

Использование капель Иберогаст позволяет снизить выраженность воспаления, нормализовать функциональное состояние желез, а также перистальтику стенок желудка и двенадцатиперстной кишки. Медикаментозное средство обязательно назначается в комплексе с другими препаратами, а также на фоне применения диетических рекомендаций.

Средняя рекомендуемая дозировка для взрослых составляет 20-25 капель 3 раза в день перед едой. Длительность курса терапии зависит от типа гастрита и тяжести течения патологии, в среднем она составляет 15 дней. При хроническом гастрите длительность лечения увеличивается до 1 месяца, затем делается перерыв.

Гастрит с повышенной кислотностью часто осложняется формированием язвы (нарушение целостности слизистой оболочки), что сопровождается усилением болевых ощущений в эпигастрии. Они обычно имеют точечную локализацию и усиливаются натощак. В этом случае требуется дополнительное исследование и коррекция терапевтических мероприятий с обязательным включением антибиотикотерапии, блокаторов гистаминовых рецепторов или ингибиторов протонной помпы. При отсутствии эффекта от консервативной терапии может понадобиться выполнение хирургического вмешательства.

Понижает ли Иберогаст кислотность желудка?

Медикаментозное средство не оказывает непосредственного влияния на функциональное состояние желез желудка, которые отвечают за продукцию соляной кислоты, фермента пепсина. На фоне применения лекарства кислотность практически не изменяется, поэтому при гастрите с повышенной или пониженной функциональной активностью требуется использование других медикаментов.

Терапия расстройства стула

Расстройство стула является следствием нарушения перистальтики стенок кишечника и нарушения всасывания воды в нижних отделах. Это приводит к формированию плотного (запор) или жидкого (понос) стула.

Иберогаст при запоре

Запор характеризуется формированием плотного стула вследствие замедления перистальтики кишечника с последующим всасыванием значительного количества воды. Лечебный эффект при запоре заключается в нормализации перистальтических движений стенок тонкой и толстой кишки, что приводит к ускорению прохождения каловых масс и смягчению консистенции.

Рекомендуемая доза для лечения запора составляет 20 капель 3 раза в день перед едой (если принимать лекарство после еды, то снижается выраженность лечебного эффекта). Средний курс лечения составляет 3-4 недели.

Правила лечения поноса при помощи Иберогаста

Понос (диарея) развивается вследствие воздействия большого количества различных причин (кишечные инфекции, дисбактериоз, синдром раздраженного кишечника, пищевое отравление). На фоне ускоренной перистальтики или воспаления слизистой оболочки кишечника происходит нарушение всасывания воды. Использование лекарства позволяет нормализовать состояние пищеварительной системы и снизить выраженность поноса. Для получения терапевтического эффекта важно выполнять несколько правил:

1. Рекомендуемая доза составляет 20 капель 3 раза в день до еды.
2. Применять препарат можно 1-2 недели.
3. Совместно с назначением препарата обязательно должна проводиться этиотропная терапия, направленная на устранение воздействия причины.
4. При выраженном поносе должна назначаться регидратация организма с восполнением потери жидкости и солей.
5. Отсутствие эффекта в течение нескольких дней является основанием для обязательного посещения врача.

Терапия патологий кишечника

Заболевания кишечника сопровождаются нарушением пищеварения и перемещения пищевых масс, что сопровождается вздутием (метеоризм), неустойчивым стулом, периодическими болевыми ощущениями в животе. Полноценное лечение должно обязательно включать патогенетическую терапию, направленную на нормализацию функционального состояния желудочно-кишечного тракта.

СРК

СРК (синдром раздраженного кишечника) сопровождается нарушением пищеварения, периодическими болями в животе, метеоризмом. Изменения имеют функциональное происхождение, но могут быть клиническим проявлением различной патологии, включая рак. Для улучшения функционального состояния в комплексном лечении назначается Иберогаст по 20 капель 3 раза в день, длительность курса терапии – около 1 месяца. После перерыва допускается повторное использование лекарства.

Колит

Воспаление толстой кишки называется колит. Оно имеет различное происхождение и часто сопровождается нарушением пищеварения с поносом или запорами. При некоторых инфекционных заболеваниях (дизентерия) изменяется стул, в нем появляются патологические примеси в виде прожилок крови, гноя, слизи.

Иберогаст назначается при хроническом течении воспалительного процесса по 20 капель 3 раза в сутки после еды, длительность курса терапии: до 3 недель.

Повышенное газообразование

Повышенное образование газов в кишечнике (вздутие, метеоризм) является проявлением нарушения пищеварения. Частично пищевые массы перевариваются бактериальной флорой с образованием большого количества газов. Это сопровождается вздутием живота с неприятным ощущением распирания. Использование Иберогаста при метеоризме дает возможность ускорить перистальтику кишечника, а также уменьшить поверхностное натяжение пузырьков газа.

Использование Иберогаста при гастрите, гастродуодените, патологии кишечника, функциональных нарушениях системы пищеварения возможно в комбинации с другими препаратами и методиками терапии, которые назначает лечащий врач. Перед приемом капель исключается наличие противопоказаний.

pankreatit03.ru

Капли при гастрите Иберогаст коричневые с пипеткой

Капли являются распространенным лекарственным препаратом, но далеко не все знают, что они применяются также и для лечения заболевания желудочно-кишечного тракта. Виды капель при гастрите довольно разнообразны, Иберогаст — один из самых распространенных препаратов этой серии. Капли при гастрите коричневые с пипеткой — именно так выглядит знаменитый препарат. У Иберогаста есть множество как плюсов, так и минусов. На сайте https://gastritinform.ru/ приведены рекомендации по применению капель от Гастрита  Иберогаст, а также описано действие препарата.

Капли при гастрите

Препарат Иберогаст на натуральной растительной основе рекомендован ко введению в курсы лечения больных, имеющих патологии желудка и кишечника. Состав фитопрепарата содержит сбор растительных компонентов, обладающих терапевтическим воздействием на ткани и органы пациентов. При приеме внутрь, лекарство повышает тонус органов брюшной полости, способствует общему улучшению состояния больного. Препарат успешно устраняет спазмы, способствует улучшению перистальтики в ходе лечения при запорах.

Выпуск Иберогаста налажен исключительно в форме капель, предназначенных для орального приема внутрь. Жидкое содержимое флакона представлено в виде раствора темного охристого оттенка, с характерным ароматом растительного сырья, и выпадающим мутным осадком.

Препарат включает в себя спиртовой экстракт растительного сырья на основе тмина, листьев перечной мяты и мелиссы, расторопши в виде плодов, солодки (корня), ромашки, дягиля и ибериса горького.

Способ и особенности употребления капель при гастрите

Прием лекарственного средства Иберогаст производится в дозировке не более 20 капель за один прием, троекратно в течение одних суток. Продолжительность употребления лекарства в рамках терапевтического курса составляет 30 суток. Обязательно обильное питье или совместный прием пищи. При отсутствии эффекта на протяжении двухнедельной терапии, курс следует прервать, либо скорректировать дозу.

Процентное содержание этанола в составе одного флакона лекарства составляет от 29,5-32,6%. Такой объем этилового спирта не способен оказать негативное влияние на организм — в яблочном соке или кефире объемы спиртового содержимого гораздо выше. В связи с естественным выпадением осадка прием препарата следует сопровождать предварительным встряхиванием флакона. Лекарство не следует сочетать с периодами значительного интеллектуального напряжения, ведением транспортных средств, выполнением задач, требующих высокой концентрации внимания.

Препарат не назначают детям, пожилым людям, пациентам с почечными, печеночными заболеваниями принимать его следует с осторожностью. Использование лекарства следует исключить, если речь идет о наличии аллергических реакций на один или несколько его компонентов. Прием лицами в возрасте до 18 лет исключают в связи с отсутствием достоверной информации о возможном появлении негативных реакций.

Капли Иберогаст при гастрите

Иберогаст — растительное средство, применяемое для лечения неорганических нарушений желудочно-кишечного тракта. Производится немецкой фирмой STEIGERWALD ARZNEIMITTELWERK по заказу BAYER CONSUMER CARE (Швейцария). В России продается с 2017 года. Иберогаст изготовляется в форме жидкости для приема внутрь. Номинальный объем может быть: 20 мл, 50 мл, 100 мл. Цвет капель от темно-коричневого до почти светлого. При хранении допустим осадок на дне флаконов.

Фармакодинамика препарата основана на угнетении размножения Helicobacter pylori и уменьшении выработки соляной кислоты и как следствие снижения скорости распространения язв на слизистой оболочке. Обладает обволакивающим действием.

Иберогаст регулирует тонус гладкой мускулатуры органов пищеварения, не оказывая влияния на нормальную перистальтику жкт. Сочетание расслабляющих и тонизирующих веществ в составе лекарства обуславливает его положительное действие, как при спазме, так и при синдроме вялого кишечника. Применение Иберогаста показано для снижения желудочно-кишечных спазмов, уменьшения боли в верхней части желудка, борьбы с запорами и диареей.

Режим приема и противопоказания  капель при гастрите

Пьют лекарство по двадцать капель три раза в день вместе или незадолго до приема пищи, на протяжении месяца. Если через две недели не происходит уменьшение симптомов заболевания, то дальнейшее применение должно быть скорректировано врачом. При употреблении Иберогаста у части пациентов могут наблюдаться тошнота, рвота, недержание стула, крапивница, затруднение дыхания. При возникновении данных реакции прием препарата отменить.

Абсолютными противопоказаниями являются:

• холецистит; возраст до 18 лет;
• повышенная чувствительность к лекарственным компонентам;
• из-за недостаточных исследований Иберогаст не назначают беременным и кормящим грудью.

Капли при гастрите коричневые с пипеткой отзывы

Прозрачная или слегка мутноватая  жидкость, темно-коричневого цвета, с характерным запахом и горьковатым вкусом. При  хранении возможно выпадение осадка. Форма выпуска по 20, 50 или 100 мл препарата во флаконы из темного стекла с дозирующим капельным устройством сверху, с навинчивающейся крышкой и контролем первого вскрытия.

Капли при гастрите Иберогаст   показаны к применению для лечения функциональных и связанных с моторикой желудочно-кишечных расстройств, таких как функциональная диспепсия и синдром раздраженного кишечника, которые проявляются в основном следующими симптомами: боль в желудке, метеоризм, желудочно-кишечные спазмы, тошнота, изжога; в комплексной терапии для симптоматического лечения гастрита.

Режим дозирования  капель Иберогаст

Иберогаст принимают 3 раза/сут, до или во время еды с небольшим количеством жидкости. Перед применением препарата флакон необходимо взболтать. Взрослым и подросткам в возрасте 13 лет и старше назначают по 20 капель, детям в возрасте от 6 до 12 лет — по 15 капель, детям в возрасте от 3 до 5 лет — по 10 капель.

Препарат следует назначать с осторожностью пациентам с заболеваниями печени. Принципиальных ограничений по продолжительности применения препарата нет. Длительность терапии зависит от вида, тяжести и течения заболевания.

Если при применении препарата в течение 1 недели симптомы сохраняются, либо ожидаемый эффект не достигнут, пациенту следует обратиться к врачу, чтобы исключить органические причины. Если во время применения препарата Иберогаст симптомы ухудшаются или появляются новые, пациенту следует обратиться к врачу.

Применение капель Иберогаст при беременности и кормлении грудью

Имеющиеся данные о токсическом воздействии на репродуктивную функцию (эмбриотоксичность, тератогенность, перинатальная и постнатальная токсичность) не содержат сведений, дающих основания с точки зрения токсикологии ограничивать прием препарата во время беременности и лактации. При беременности и в период лактации Иберогаст следует применять только после консультации с врачом.

Отзывы о приеме капель Иберогаст  при гастрите:

• Гвоздева М. Ю. гастроэнеролог: эффективный препарат растительного происхождения, хорошо работает при лечении функциональных заболеваний ЖКТ, снимает вздутие, урчание, дискомфорт в животе, нормализует стул, практически не имеет побочных эффектов. Дороговат, жидкая форма применения, что не всегда удобно пациентам. Оказывает реальный положительный эффект при применении в течение 2-3 недель;
• Черемухина Ю. В. гастроэнеролог: эффект от лечения иберогастом наступает всего через три — пять дней приёма. У этого препарата доступная цена. У некоторых пациентов отмечался побочный эффект от использования этого лекарства (в виде запора). Иберогаст очень хороший препарат. Назначаем его пациентам при синдроме раздраженного кишечника;
• Анна К: очень понравился этот препарат, он очень быстро убирает симптомы раздраженного кишечника, буквально за 30 минут весь дискомфорт проходит, я боялась его брать так как жидкие лекарства вообще не переношу, только в таблетках, а этот оказался очень даже легким при приеме, запах у него ужасный, но это понятно, он травяной, а вот на вкус абсолютно не противный! Теперь он у нас номер один в аптечке дома и в отпуск! Жалко только, что его с 18 лет можно принимать;
• Светлана М: проснулась от ужасных болей в животе. Передумала, что только можно было. Но думай, не думай, а в больницу идти надо. По экстренному меня приняли к врачу. Обследовали. Оказалось, что у меня острый гастрит. Доктор мне назначила «Иберогаст». Мой организм не все лекарства принимает, а это мне подошло. Спазмы в желудке прошли даже не заметила. Желательно пройти полный курс лечения.

Источники: 

• https://wer.ru/opisanie/iberogast/
• https://www.ap22.ru/paper/Iberogast—lechenie-zheludochno-kishechnyh-narusheniy.html
• https://www.vidal.by/poisk_preparatov/iberogast.html
• https://protabletky.ru/iberogast/

Post Views: 100

gastritinform.ru

Изжога при атрофическом гастрите

Атрофический гастрит является специфическим заболеванием. Пациент может сначала даже не испытывать боли, но со временем его обмен веществ будет нарушен. Вследствие этого, клетки желудка начинают погибать.

Чтобы субатрофический гастрит не преобразовался в рак, следует своевременно выявить симптомы, и вовремя применить лечение. Нужно помнить, что при подобном заболевании придется отказаться от большого количества продуктов питания, которые способны вызвать раздражение слизистой.

На протяжении достаточно длительного периода времени, заболевание практически не проявляет себя до определенной стадии. Это значит, что субатрофический гастрит симптомы проявит, когда будет завершен поверхностный период развития.

Лучше всего своевременно обратить внимание на следующие вещи:

• Тяжесть в желудке. Подобное состояние проявляется после употребления даже малой порции пищи. Дискомфорт ощущается достаточно сильно.
• Человек, страдающий болезнью, начинает терять вес. Истощение будет заметно уже через несколько недель.
• Изжога при атрофическом гастрите не проходит даже после употребления лекарственных препаратов. Также у обследуемого появляется отрыжка, имеющая кислый привкус. При подобных признаках понятно, что у больного повышенная кислотность.
• Признаки нарушения работы кишечника. В желудке появляется бульканье, урчание, а стул резко меняется с запора на понос, а затем наоборот. Все это можно заметить даже на ранней стадии недуга.
• Состояние больного сильно ухудшается. Витамины, микроэлементы и другие питательные вещества всасываются в организм не так как нужно. Такое нарушение вызывает авитаминоз и анемия. Так как витамин C впитывается в малых порциях, иммунитет слабеет, а также десна начинает кровоточить. Из-за нехватки витамина A ухудшается зрение, волосы становятся ломкими, кожа теряет свой цвет. Все эти симптомы (признаки) атрофического гастрита желудка доказывают, что пора обратиться к врачу для назначения лечения.
• При подобном недуге, человек страдающий болезнью, не испытывает болевых ощущений. Если же они и проявляется, пациент начинает чувствовать тянущие ощущения, которые быстро проходят.

Диагностика при симптомах атрофического гастрита

После того как были выявлены признаки атрофического гастрита, человеку необходимо в срочном порядке отправиться в медицинское учреждение, для того, чтобы специалисты провели диагностику и помогли избавиться от симптомов.

Врачи отправляют пациента на эндоскопическое исследование, в процессе которого будет определена прогрессивность атрофического гастрита. Это исследование подразумевает осмотр ЖКТ. Во время анализов будет видно состояние слизистой оболочки. Скорей всего она будет уже истощенной. Врачу следует рассказать, если дополнительно с симптомами проявлялись боли при атрофическом гастрите. Это позволит специалисту быстрее сделать выводы.

Ознакомившись с результатами анализов, специалист назначает индивидуальное лечение, которое может протекать больше месяца, поэтому следует набраться терпения и выполнять все предписания медика.

Лечение атрофического гастрита

Прежде чем приступить к восстановительному процессу, следует изменить режим питания, при этом нужно исключить из рациона продукты, вызывающие раздражение слизистой. Это необходимо для того, чтобы атрофический гастрит симптомы, которого были выявлены при диагностике, перестал прогрессировать. Придется забыть о кофе, спиртосодержащих и газированных напитках. В рацион можно включить супы, кашки, продукты, приготовленные на пару. Если соблюдать правильную диету, организм начнет быстро восстанавливаться.

Если медики все-таки выявили инфекцию и симптомы, следует пройти эрадикационную терапию. Существует несколько схем терапии, доктор выбирает одну из них исходя из сложности атрофического гастрита.

В эрадикационную терапию также входит заместительная терапия. Она необходима для нормализации пищеварительного процесса и всасывания всех необходимых организму веществ. Пациенту необходимо принимать соляную кислоту и натуральный желудочный сок. В том случае если замечены симптомы анемии, в назначение включают дополнительные витамины.

Во время прохождения терапии, больной атрофическим гастритом должен пить минеральную воду без газов, чтобы происходила стимуляция секреции соляной кислоты. В качестве дополнительных напитков доктора рекомендуют пить томатный и лимонный сок.

Чтобы слизистая оболочка восстановилась, а симптомы атрофического гастрита исчезли, лучше всего принимать препараты, влияющие на регенерацию. К ним можно отнести, викалин, алмагель и фосфалюгель.

Атрофический гастрит может не беспокоить человека на протяжении многих лет, в том случае если он соблюдает диету. Чтобы заблаговременно выявить и устранить симптомы заболевания или просто предупредить его, нужно хотя бы один раз в год посещать гастроэнтеролога, который проведет необходимое исследование.

Санаторно-курортное лечение

В том случае если у человека нет симптомов обострения, ему назначают лечение в санатории. Лучше всего выбирать курорт гастроэнтерологического профиля. Благодаря подобному лечению, многие симптомы атрофического гатсрита быстро пройдут, так как пациент будет постепенно привыкать к режиму и правильному питанию. При этом медики будут контролировать прием лекарственных средств, прописанных доктором.

Чтобы отдыхающий с атрофическим гастритом, не забывал выполнять все процедуры, сотрудники санатория будут следить за этим. Они будут напоминать пациенту, употреблять за 15 минут до еды минеральную воду. Следует запомнить, что минеральная вода употребляется только в теплом виде, чтобы не было раздражения. Запрещено пить сильногазированную воду, так как она усилит симптомы.

Что касается лечения тепловыми процедурами, то их назначают только тем, кто страдает повышенной секрецией соляной кислоты.

После санитарно-курортного лечения, человек быстрее идет на поправку, но ему по-прежнему придется соблюдать диету и принимать лекарства, а симптомы постепенно исчезают. Для скорейшего выздоровления можно употреблять различные отвары, приготовленные из трав.

Атрофический гастрит – это хронический гастрит типа А, при котором уменьшается количество желудочных желез, снижается кислотообразующая функция. Считается предраковым состоянием. Проявляется тяжестью и тупыми болями в желудке, тошнотой, изжогой, диспепсическими явлениями, анемией. Наиболее значимыми методами диагностики являются: гастроскопия с забором и гистологией биоптатов, различные исследования для определения наличия хеликобактерной инфекции. Менее информативны гастрография, УЗИ органов брюшной полости. Так как 90% атрофий желудка связаны с воздействием хеликобактерий, специфическое лечение включает в себя эрадикацию инфекции. Назначается заместительная и симптоматическая терапия, санаторное лечение и физиотерапия.

МКБ-10

Общие сведения

Атрофический гастрит – хроническое прогрессирующее воспаление слизистой желудка, в результате которого полностью утрачиваются обкладочные железы желудка, происходит постепенная атрофия с последующей метаплазией участков слизистой. Основным признаком, который указывает на высокую вероятность рака, является не вид перестройки клеток, а площадь процесса – при распространенности метаплазии на 20% площади слизистой желудка и более вероятность развития рака практически 100%.

По наблюдениям специалистов в сфере практической гастроэнтерологии, хронический атрофический гастрит в 13% случаев заканчивается развитием онкологической патологии. По сравнению с неатрофическим процессом вероятность такого осложнения при атрофическом гастрите в пять раз выше. Основной задачей гастроэнтерологов сегодня является разработка новых, простых и неинвазивных методов достоверной диагностики атрофии, а также ранней диагностики рака желудка. Замечено, что своевременная диагностика и полная эрадикация инфекционного процесса уже через пять лет приводят к восстановлению слизистой желудка и значительному уменьшению площади метаплазии.

Причины

Основными причинами развития атрофического гастрита являются длительно текущая хеликобактерная инфекция и аутоиммунный процесс, при котором собственные антитела повреждают G-клетки желудка (они являются основной составляющей обкладочных желез). Атрофии железистого эпителия могут способствовать различные сопутствующие заболевания и состояния: бесконтрольный прием медикаментов, алкоголизм, стрессы и выраженное физическое переутомление, различные профессиональные вредности, наследственные особенности работы ЖКТ, тяжелые фоновые заболевания.

Патогенез

H.pylori вызывает хроническое повреждение клеток, ослабляя местные защитные свойства слизистой желудка, что в результате позволяет токсинам и свободным радикалам беспрепятственно проникать в ткани и повреждать ядра клеток. В финале этого процесса клетки приобретают свойства нескольких типов тканей – так называемые гибридные клетки, которые имеют свойства предраковых. Данный процесс называется кишечная метаплазия. Вначале эти участки слизистой приобретают вид тонкокишечного эпителия, затем толстокишечного. Чем дальше зашел процесс метаплазии, тем больше вероятность развития аденокарциномы желудка. На сегодняшний день хеликобактерная инфекция включена в список биологических канцерогенов, ведь без надлежащего лечения она рано или поздно приводит к раку желудка.

Механизм развития аутоиммунного процесса несколько иной. При этом в организме из-за нарушения иммунитета начинают образовываться антитела, которые распознают собственные ткани желудка как чужеродные. Чаще всего антитела вырабатываются к G-клеткам и фактору Касла, который отвечает за всасывание витамина В12. Из-за этого постепенно снижается кислотность желудка, клетки перестраиваются и начинают производить слизь вместо соляной кислоты. В желудке перестают всасываться железо и витамины, развивается тяжелая пернициозная анемия. Если же аутоиммунному гастриту сопутствует хеликобактерная инфекция, предраковое состояние разовьется гораздо быстрее.

Симптомы атрофического гастрита

Патология развивается медленно, поражение при этом начинается со дна желудка, переходя на его тело, а затем и на остальную слизистую. В начале заболевания особой симптоматики может и не быть, что затрудняет диагностику и мешает раннему началу лечения. После развития полной клинической картины у пациента могут выявляться несколько симптомокомплексов.

Анемический синдром развивается из-за нарушения всасывания железа и витаминов (особенно В12, фолиевой кислоты) в полости желудка. Проявляется он выраженной слабостью, утомляемостью, сонливостью, постоянной усталостью (порой даже нарушается обычная деятельность пациента). Кожные покровы и слизистые бледнеют. Пациент отмечает постоянные боли в языке, жжение, слизистая языка становится лаковой. Также больной предъявляет жалобы на нарушения чувствительности в конечностях, обычно симметричные. Характерны сухие волосы и ломкие ногти, беспокоит одышка при незначительных нагрузках, колющие боли в сердце.

Диспепсический синдром проявляется выраженной тяжестью в эпигастрии, реже тупыми ноющими болями в верхней половине живота. Боли связаны с растяжением стенок желудка пищевыми массами из-за нарушений пищеварения. Также пациента беспокоят изжога (забрасывание кислого содержимого в пищевод), срыгивание (забрасывание пищи из желудка в ротовую полость), отрыжка (непроизвольный выход воздуха из желудка). Сопровождаются эти симптомы тошнотой, иногда рвотой, после которой боль в эпигастрии уменьшается. В рвотных массах – большое количество съеденной пищи, слизь, желчь. Аппетит значительно снижен.

Нарушения пищеварения распространяются на другие отделы ЖКТ – появляется дискомфорт в животе, стул становится неустойчивым – запоры сменяются поносами. По утрам во рту неприятный привкус, беспокоит постоянный запах изо рта. Язык обложен сероватым налетом, на нем видны отпечатки зубов. Нарушенное пищеварение и снижение аппетита могут приводить к потере веса, а при отсутствии лечения – к выраженной алиментарной дистрофии. Развивается полигиповитаминоз, который приводит к значительному снижению иммунитета, присоединению различных инфекций.

Диагностика

Сегодня все больше внимания уделяется ранней неинвазивной диагностике атрофического гастрита. Для этого врачами-гастроэнтерологами разработана специальная панель диагностики. При проведении обычной гастроскопии выявить очаги дисплазии эпителия, а тем более определить их площадь не представляется возможным. Из-за этого зачастую возникают ошибки, связанные как с гипердиагностикой, так и гиподиагностикой: площадь гиперплазии может быть оценена неправильно, а воспалительные изменения могут быть приняты за метаплазию эпителия. Для того, чтобы правильно оценить площадь измененного эпителия, взять биопсию из всех измененных участков, во время гастроскопии производится окрашивание слизистой (чаще всего метиленовым синим) – краситель хорошо воспринимается участками с кишечной метаплазией.

Специальная гематологическая панель Biohit позволяет быстро и эффективно определить степень метаплазии эпителия, атрофии слизистой и обкладочных желез, избежать ошибок диагностики. В этой панели исследуется уровень сывороточного пепсиногена, определяется соотношение пепсиногена 1 к пепсиногену 2, гистамина 17. Снижение этих показателей говорит о выраженной атрофии клеток железистого эпителия, а низкий уровень гастрина 17 говорит о гибели G-клеток желез желудка.

В то же время, повышение уровня гастрина 17 и пепсиногена 1 часто ассоциируется с хеликобактерной инфекцией. Значительное повышение уровня гастрина 17 чаще всего связано с аутоиммунным гастритом, при котором наблюдается ахлоргидрия или гипохлоргидрия, сохранена функция антрального отдела желудка. Если же в антральном отделе также имеются очаги атрофии (мультифокальная атрофия), то уровни всех этих показателей будут низкими. Данная панель имеет не менее 80% достоверности, используется на начальных этапах обследования и позволяет определиться с типом гастрита, его локализацией и причиной, выявить предраковое состояние и определить правильную тактику лечения.

В сравнении с гематологической панелью и эндоскопическим исследованием с забором биопсии, остальные методы диагностики атрофического гастрита менее информативны. Так, при гастрографии отмечается сглаженность складок слизистой и замедление перистальтики желудка, размеры его уменьшены. Такая же картина обнаруживается при проведении УЗИ желудка. Внутрижелудочная рН-метрия обнаруживает снижение кислотности желудочного сока. Для уточнения диагноза желательно проводить суточное измерение кислотности.

При подозрении на малигнизацию необходимо провести МСКТ органов брюшной полости для исключения опухолевого процесса. Также обязательно проводятся все необходимые исследования для выявления инфицированности H.pylori: ПЦР-диагностику хеликобактер, дыхательный тест, выявление в крови антител к хеликобактер.

Лечение атрофического гастрита

Основной задачей гастроэнтеролога является предупреждение дальнейшей кишечной метаплазии, раковой трансформации. При своевременном начале лечения атрофического гастрита уже через пять лет наступает значительное улучшение состояния эпителия. Обязательно назначается лечебная диета, которая на начальном этапе включает в себя химически, термически и механически щадящую пищу.

После нормализации состояния допускается употребление химически активных продуктов: разведенных соков (лимонный, капустный, клюквенный). Свежие фрукты из диеты исключаются, можно есть только бананы. К пище предъявляются особые требования – она должна быть теплой (нельзя принимать холодные и горячие продукты), приемы пищи должны быть частыми и дробными. Необходимо исключить спиртные напитки и курение.

При обнаружении хеликобактерной инфекции обязательным условием выздоровления является эрадикация инфекционного агента. Современные протоколы лечения предусматривают назначение двух- или трехкомпонентной схемы, включающей антихеликобактерные антибиотики, ингибиторы протонной помпы, препараты висмута. Только полное излечение от хеликобактерий может привести к восстановлению слизистой и снижению риска малигнизации.

Глюкокортикоидные гормоны при атрофическом гастрите назначаются только при развитии В12-фолиеводефицитной анемии. Также назначается симптоматическое лечение: заместительная терапия натуральным желудочным соком, ферментами, недостающими витаминами, препаратами железа. Для стимуляции секреции соляной кислоты необходимо пить минеральные воды с высоким содержанием солей, отвары трав (подорожник, полынь, фенхель), кислые соки, растворы лимонной и янтарной кислот.

Используются гастропротекторы (мизопростол, карбеноксолон), стимуляторы регенерации (облепиховое масло), обволакивающие средства на основе алюминия и висмута, препараты для улучшения перистальтики. Активно применяется физиотерапия: электрофорез с лекарственными препаратами, электро- и магнитотерапия, тепловые процедуры на область эпигастрия. Санаторно-курортное лечение вне периода обострения включает терапию минеральными водами на бальнеологических курортах.

Признаки и лечение субатрофического гастрита

Опубликовано: 18 июн в 17:50

Вы до сих пор терпите ГАСТРИТ? Нужно лечить не следствие, а причину — рассказывает Ольга Кировцева.

Атрофический гастрит является специфическим заболеванием. Пациент может сначала даже не испытывать боли, но со временем его обмен веществ будет нарушен. Вследствие этого, клетки желудка начинают погибать.

Чтобы субатрофический гастрит не преобразовался в рак, следует своевременно выявить симптомы, и вовремя применить лечение. Нужно помнить, что при подобном заболевании придется отказаться от большого количества продуктов питания, которые способны вызвать раздражение слизистой.

На протяжении достаточно длительного периода времени, заболевание практически не проявляет себя до определенной стадии. Это значит, что субатрофический гастрит симптомы проявит, когда будет завершен поверхностный период развития.

Лучше всего своевременно обратить внимание на следующие вещи:

• Тяжесть в желудке. Подобное состояние проявляется после употребления даже малой порции пищи. Дискомфорт ощущается достаточно сильно.
• Человек, страдающий болезнью, начинает терять вес. Истощение будет заметно уже через несколько недель.
• Изжога при атрофическом гастрите не проходит даже после употребления лекарственных препаратов. Также у обследуемого появляется отрыжка, имеющая кислый привкус. При подобных признаках понятно, что у больного повышенная кислотность.
• Признаки нарушения работы кишечника. В желудке появляется бульканье, урчание, а стул резко меняется с запора на понос, а затем наоборот. Все это можно заметить даже на ранней стадии недуга.
• Состояние больного сильно ухудшается. Витамины, микроэлементы и другие питательные вещества всасываются в организм не так как нужно. Такое нарушение вызывает авитаминоз и анемия. Так как витамин C впитывается в малых порциях, иммунитет слабеет, а также десна начинает кровоточить. Из-за нехватки витамина A ухудшается зрение, волосы становятся ломкими, кожа теряет свой цвет. Все эти симптомы (признаки) атрофического гастрита желудка доказывают, что пора обратиться к врачу для назначения лечения.
• При подобном недуге, человек страдающий болезнью, не испытывает болевых ощущений. Если же они и проявляется, пациент начинает чувствовать тянущие ощущения, которые быстро проходят.

Диагностика при симптомах атрофического гастрита

Больше никаких вздутий, диарей, изжоги, тяжести и других симптомов ГАСТРИТА! Наши читатели для лечения гастрита уже используют этот метод. Читать далее

После того как были выявлены признаки атрофического гастрита, человеку необходимо в срочном порядке отправиться в медицинское учреждение, для того, чтобы специалисты провели диагностику и помогли избавиться от симптомов.

Врачи отправляют пациента на эндоскопическое исследование, в процессе которого будет определена прогрессивность атрофического гастрита. Это исследование подразумевает осмотр ЖКТ. Во время анализов будет видно состояние слизистой оболочки. Скорей всего она будет уже истощенной. Врачу следует рассказать, если дополнительно с симптомами проявлялись боли при атрофическом гастрите. Это позволит специалисту быстрее сделать выводы.

Ознакомившись с результатами анализов, специалист назначает индивидуальное лечение, которое может протекать больше месяца, поэтому следует набраться терпения и выполнять все предписания медика.

Лечение атрофического гастрита

Прежде чем приступить к восстановительному процессу, следует изменить режим питания, при этом нужно исключить из рациона продукты, вызывающие раздражение слизистой. Это необходимо для того, чтобы атрофический гастрит симптомы, которого были выявлены при диагностике, перестал прогрессировать. Придется забыть о кофе, спиртосодержащих и газированных напитках. В рацион можно включить супы, кашки, продукты, приготовленные на пару. Если соблюдать правильную диету, организм начнет быстро восстанавливаться.

Если медики все-таки выявили инфекцию и симптомы, следует пройти эрадикационную терапию. Существует несколько схем терапии, доктор выбирает одну из них исходя из сложности атрофического гастрита.

В эрадикационную терапию также входит заместительная терапия. Она необходима для нормализации пищеварительного процесса и всасывания всех необходимых организму веществ. Пациенту необходимо принимать соляную кислоту и натуральный желудочный сок. В том случае если замечены симптомы анемии, в назначение включают дополнительные витамины.

Во время прохождения терапии, больной атрофическим гастритом должен пить минеральную воду без газов, чтобы происходила стимуляция секреции соляной кислоты. В качестве дополнительных напитков доктора рекомендуют пить томатный и лимонный сок.

Чтобы слизистая оболочка восстановилась, а симптомы атрофического гастрита исчезли, лучше всего принимать препараты, влияющие на регенерацию. К ним можно отнести, викалин, алмагель и фосфалюгель.

Атрофический гастрит может не беспокоить человека на протяжении многих лет, в том случае если он соблюдает диету. Чтобы заблаговременно выявить и устранить симптомы заболевания или просто предупредить его, нужно хотя бы один раз в год посещать гастроэнтеролога, который проведет необходимое исследование.

Санаторно-курортное лечение

В том случае если у человека нет симптомов обострения, ему назначают лечение в санатории. Лучше всего выбирать курорт гастроэнтерологического профиля. Благодаря подобному лечению, многие симптомы атрофического гатсрита быстро пройдут, так как пациент будет постепенно привыкать к режиму и правильному питанию. При этом медики будут контролировать прием лекарственных средств, прописанных доктором.

Чтобы отдыхающий с атрофическим гастритом, не забывал выполнять все процедуры, сотрудники санатория будут следить за этим. Они будут напоминать пациенту, употреблять за 15 минут до еды минеральную воду. Следует запомнить, что минеральная вода употребляется только в теплом виде, чтобы не было раздражения. Запрещено пить сильногазированную воду, так как она усилит симптомы.

Что касается лечения тепловыми процедурами, то их назначают только тем, кто страдает повышенной секрецией соляной кислоты.

После санитарно-курортного лечения, человек быстрее идет на поправку, но ему по-прежнему придется соблюдать диету и принимать лекарства, а симптомы постепенно исчезают. Для скорейшего выздоровления можно употреблять различные отвары, приготовленные из трав.

По секрету

• Вы устали от болей в животе, тошноты и рвоты…
• И эта постоянная изжога…
• Не говоря уже о расстройствах стула, чередующихся запорами…
• О хорошем настроении от всего этого и вспоминать тошно…

Поэтому рекомендуем вам прочитать историю Ольги Кировцевой о ее излечении от ГАСТРИТА. Читать далее »

Атрофический гастрит

При заболевании атрофическим гастритом слизистая оболочка желудка истончается, железы, которые отвечают за продуцирование желудочного сока, атрофируются. А иммунная система работает со сбоями, что приводит к выработке антител, принимающие за «агрессора» клетки желудка. Процесс выработки иммуноглобулина «А» серьезно нарушается. Всё это в совокупности и приводит к атрофическому процессу.

Это заболевание делят на 2 типа: А и В.

Тип А (или очаговый атрофический гастрит) оказывает влияние на дно желудка. Распространен с пернициозной анемией (или по-другому, злокачественным малокровием). При этом заболевании поражаются слизистая (на которой к тому же образуются атрофированные участки) и железы. Клетки, отвечающие за секрецию кислоты и выработку пепсина, умирают. Кислотность понижается, слизистая истончается.

Тип В воздействует на антральный отдел (расположенный в верхней части желудка). Распространен с инфекции H. pylori. В вышеупомянутом отделе возникают воспаления и образование рубцов, а пищевод деформирует и сужается.

Хронический атрофический гастрит отнесён к предраковому состоянию желудка, так как он усиливает риск развития кишечной метаплазии и гиперпролиферации эпителия слизистой желудка, что в свою очередь и провоцирует развитие опухолей. Именно поэтому людям, страдающим этой болезнью, рекомендуют удалять полипы и узелковые утолщения.

Причины атрофического гастрита

Произведя исследования, медики выяснили, что главной причиной данного заболевания является результат действия иммунной системы на париетальные (секретирующие соляную кислоту) клетки. Но все же главным виновником является бактерия H. Pylori.

Однако третьей из причин болезни является злоупотребление спиртным, ведь в таком случае слизистая как бы им прижигается. Зачастую ранки невозможно заживить, поэтому организм закрывает повреждения при помощи соединительной ткани.

Еще одна причина – это бесконтрольный прием препаратов, являющихся антибиотиками или гормональных.

Симптомы атрофического гастрита

• тошнота.
• плохой аппетит (либо полное отсутствие оного –«кусок в горло не лезет»).
• вздутие и метеоризм.
• отрыжка тухлым.
• в животе что-то булькает и урчит не хуже трактора.
• отвращение к молоку и продуктам из него.
• кожа бледная и холодная.
• зрение становится хуже, а ногти ломаются.
• стул очень неустойчив.

В случае заболевания антральным гастритом появляются такие симптомы:

• боли в эпигастральной области,
• диспепсия (или попросту несварение).
• желудок вырабатывает излишнее количество сока.
• иногда ахлоргидрия (отсутствие в желудочном соке соляной кислоты).

Для уточнения диагноза используют гастрофиброскопию, УЗИ и анализ крови.

Лечение атрофического гастрита

С помощью гастроскопии выявляют, истончилась ли слизистая, какого она цвета, каковы размеры ее складок. УЗИ покажет, уменьшился ли желудок.

При установлении диагноза назначают соответствующее лечение, которое проводят под наблюдением врача. Лекарства обычно назначают так, чтобы они чередовались друг с другом. Для повышения эффективности лечения больному предлагают диету с учетом уровня кислотности в желудке, а также лечебную физкультуру.

Наука пока бессильна перед аутоиммунными процессами поражения желудка. Для остальных видов гастрита назначают следующее:

• натуральный желудочный сок (принимать во время еды, три раза в день по одной или две ст. л.)
• таблетки Ацидин–пепсин, содержащие аналогичные вещества, образующие в воде соляную кислоту. Употребляют 1 таблетку в день, при этом запивают ее водой.
• Иберогаст –оказывает противовоспалительное действие, а также усиливает тонус сфинктеров и движение стенок желудочно-кишечного тракта, что не позволит застояться пище, и тем самым предотвратит гниение. Это лекарство способно улучшить пищеварение. Но самое лучшее в нем то, что он активно противостоит H. Pylori. Препарат безопасен, и употреблять его можно очень долго.

Однако назначение делается только после установления уровня кислотности в желудочном соке.

Лечение атрофического гастрита народными средствами

Народные способы успешно помогают как при профилактики этого заболевания, так и в ходе лечения медикаментами.

• Лучшее средство – это минеральные воды (например, Ессентуки №4,17, или Нарзан). Их пьют теплыми за 20 мин перед едой.
• отвары из шиповника.
• сок лимона, капусты, томатный – разводят кипяченой водой.
• собирают листья подорожника большого до того, как растение начнет цвести, измельчают, добавляют мед в равных пропорциях. Такая смесь хранится долго. Её съедают перед едой по одной дес.л. запивая при этом её теплой кипяченой водой. Смесь следует делать в апреле или мае.
• настойка из семян льна хорошо помогает при обострении.
• перед едой пьют зеленый чай.
• также хорошо принимать отвар из шиповника.
• Берут три ст.л. ромашки аптечной и. сушеных цветков бузины черной, к ним прибавляют 2 ст. л. листьев мелиссы, столько же мяты, по 1 ст. л. плодов фенхеля и сухих цветков липы. Пропорция – одна ст.л. смеси на 1 л. горячей воды. Подержать на небольшом огне и убрать в теплое место на два часа. Процеживают, пьют по ₁ / 3 стакана между едой.

Народные методы помогают предотвратить дальнейшие изменения слизистой и восстановить её. Однако врачи настаивают на дополнении к любому лечению в виде особой диеты.

Диета при атрофическом гастрите

Из рациона полностью исключают жирные мясо (свинина, гуси, утки) и рыбу сырое цельное молоко, виноград, хлебобулочные изделия, острое, излишне горячие, в том числе и холодные блюда, сюда же входят и напитки. Все включенные в меню овощи и фрукты подлежат термической обработке.

Питание при атрофическом гастрите должно включать в себя уху, супы из овощей на постном бульоне, каши (из гречки, овса и риса), капустный рассол, печеные яблоки, кисели.

Можно также варить тыкву и готовить из неё пюре.

Конечно же обязательна консультация с врачом, который может быть разрешит или посоветует еще какие-либо лекарства и продукты.

Доктор рекомендует:

Krasgmu.net — PDA версия

Гастрит. Симптомы заболевания и лечение хронического атрофического гастрита

Лечение хронического атрофического гастрита. Симптомы и диагностика хронического атрофического гастрита. Диагностика и лечение данного заболевания. Диета при хроническом атрофическом гастрите. Хронический атрофический гастрит представляет заболевание, при котором воспаляется слизистая желудка, данный гастрит специфичен тем, что соляной кислоты практически не вырабатывается слизистой желудка.
Хронический атрофический гастрит представляет собой заболевание желудка с истончением слизистой оболочки, уменьшением количества желез и секреторной недостаточностью желудка. Основными симптомами данного вида гастрита являются жалобы на тяжесть, переполнение в желудке после приема пищи.

Что такое хронический атрофический гастрит?

Хронический атрофический гастрит представляет собой заболевание, при котором происходит значительное уменьшение слизистого слоя желудка. Этот вид гастрита довольно распространен.

Причины появления атрофического хронического гастрита до конца не выяснены. Считается, что для развития такого гастрита необходимо инициирующее повреждение слизистой оболочки желудка, которое может возникнуть при переедании, употреблении острых или кислых блюд, грубой пищи и при воздействии других причин. После первичного повреждения слизистой запускается наследственно обусловленный механизм аутоиммунных процессов и возникает атрофия слизистой.

Атрофический хронический гастрит сопровождается недостатком в работе иммунной системы организма. Это недостаток продукции секреторного иммуноглобулина А. Кроме этого, образуются антитела к особым клеткам желудка, которые продуцируют соляную кислоту, антитела к гастромукопротеину (фактор Кастла) основному компоненту защитного барьера желудка. Антитела разрушают клетки желез желудка. В результате этого возникает атрофия слизистой оболочки желудка.

Симптомы хронического атрофического гастрита
Основные симптомы и лечение хронического атрофического гастрита:
Начало атрофического процесса происходит в тех отделах желудка, где сосредоточены париетальные клетки. Это тело и дно желудка. Поражение этих клеток приводит к резкому снижению секреции соляной кислоты, пепсиногена, гастромукопротеина — основных ферментов. Которые участвуют в процессе пищеварения. Гастромукопротеин отвечает еще и за всасывание в желудке витамина В12. В результате снижения его количества в желудке всасывание витамина В12 снижается и развивается В12-дефицитная анемия.

Пациенты с атрофическим хроническим гастритом жалуются на тяжесть в желудке, переполнение желудка после приема пищи. Боли при атрофическом гастрите в области желудка встречаются значительно реже. После еды возникает отрыжка воздухом, с течением времени у отрыжки появляется горький или тухлый привкус. Возникает изжога. Аппетит при хроническом атрофическом гастрите у пациента постепенно снижается и при выраженной атрофии слизистой оболочки и снижении секреторной функции желудка, может возникнуть значительное похудание. Со стороны кишечника больного беспокоит урчание, бульканье в животе может возникать запор, сменяющийся поносом. Иногда после приема пищи может возникать слабость, потливость, головокружение.

С течением времени при атрофическом гастрите нарушается всасывание в желудке и кишечнике различных необходимых организму питательных веществ. Развивается сухость кожи и нарушение зрения из-за дефицита витамина А, побледнение, вследствие анемии. Недостаток витамина С может обусловить возникновение кровоточивости десен. Усиливается выпадение волос, становятся ломкими ногти.

Диагностика и лечение атрофического гастрита
Диагноз атрофического гастрита устанавливают при помощи рентгенологического (рентгеноскопия желудка), гастроскопического (фиброгастродуаденоскопия), гистологического исследований. Проводится исследование функционального состояния желудка — зондирование желудка, внутрижелудочная pH-метрия. Назначается иммунологическое обследование крови.

Лечение хронического атрофического гастрита обязательно должно быть индивидуальным и назначаться с учетом стадии течения заболевания, состояния секреторной функции желудка.

В первую очередь при атрофическом гастрите пациенту рекомендуется правильное питание. Во время обострения гастрита назначается диета с механическим, термическим и химическим щажением слизистой. Пища должна быть измельченной, без грубых волокон, приготовленная на пару. Горячие и холодные блюда исключаются. Пищу рекомендуется принимать в теплом виде.

При атрофическом гастрите исключаются раздражающие слизистую желудка продукты — кислые, острые, жареные, копченые, солёные. Не разрешается употреблять газированные и спиртные напитки, легкоусвояемые углеводы (конфеты, пирожные, шоколад), специи, соусы, соленья, консервы. Предпочтение отдается отварным мясу и рыбе, кашам, густым супам на некрепком бульоне, некислым молочным продуктам, овощам и фруктам в отварном виде. В виде питья употребляются кисели, муссы, некрепкий чай, желе, минеральные воды, какао. Кофе запрещается.

При сильных болях в области желудка назначаются холинолитические препараты (платифиллин, гастроцепин, метацин), спазмолитические препараты (галидор, папаверин, бускопан, но-шпа). Для устранения нарушений двигательной функции желудка используются церукал, мотилиум.

Если атрофические процессы в желудке привели к полному отсутствию соляной кислоты и пепсиногена, назначается заместительная терапия — натуральный желудочный сок, пепсидил, ацидин-пепсин, абомин. Используются панзинорм, мезим, креон, панкурмен. Изредка такие препараты больному приходится применять пожизненно. Назначаются витаминные препараты. В случае наличия анемии обязательно применяется витамин В12 и фолиевая кислота. Пациенту с атрофическим гастритом рекомендуется санаторно-курортное лечение в санаториях гастроэнтерологического профиля.

Статья: Хронический атрофический гастрит — лечение, симптомы

shokomania.ru

Очаговый атрофический гастрит — 29 ответов врачей на вопрос на сайте СпросиВрача

Диетолог, Терапевт, Гастроэнтеролог

Здравствуйте. Приложите результаты обследований. Какие жалобы сейчас есть?

Ольга, 12 декабря

Клиент

Анжела, жалобы только на то что во рту сухость и нет аппетита.

Кардиолог, Терапевт, Педиатр

Здравствуйте! Соблюдайте диету стол 2.

Кардиолог, Терапевт, Педиатр

Ешьте строго по часам. Исключите из рациона питания холодное газообразующее грубую клетчатку цельное молоко жирное жареное острое копченое маринованное консерванты красители ароматизаторы алкоголь табак в любом виде
Перед едой за полчаса полезно пить настой подорожника
Между приемами пищи пепсан р по 1*3 РД 5-6 Нед и пить чистой воды без газа 30 мл на кг веса в сутки стабильно но не менее 10 12 ст в день

Ольга, 12 декабря

Клиент

Маргуба, спасибо

Травматолог, Уролог, Хирург

Здравствуйте, Ольга !
Ничего страшного в Вашем заключении нет ! Просо очажки атрофии без признаков метаплазии обратимы, никакой опасности не представляют !
Что Вас беспокоит , что стало поводом для проведения ФГДС ?

Ольга, 12 декабря

Клиент

Яков, поводом для ФГДС стало то что я попала в больницу с хондрозом было головокружение и тошнота, кололи Донну, мильгамму и капельницы по моему что-то сосудорасширяющее, и в стационаре назначили обследование и том числе ФГДС

Диетолог, Терапевт, Гастроэнтеролог

Базовой при атрофическом гастрите является диета № 2. Она предполагает полноценное питание больного и стимуляцию функциональных желез. Рекомендованные блюда обязательно должны отвариваться, легко прожариваться, тушиться, запекаться. Не применяются охлажденные продукты с грубой структурой. Диета допускает употребление разнообразных блюд: мясных, рыбных. Разрешены кисломолочные, мучные продукты, яйца, сваренные вкрутую и в виде омлета. Широко используются овощи и фрукты. Всего допускается более тридцати видов различных продуктов, позволяющих организовать качественное и разнообразное питание. Пока можете использовать антациды (фосфалюгель, маалокс, гевискон и др) 3 раза в день после приема пищи в течение 2 недель, страшного ничего нет все лечится. Не болейте!

Ольга, 12 декабря

Клиент

Анжела, подскажите а Helicobacter pylori чем убрать?

Ольга, 12 декабря

Клиент

Анжела, почитала про стол №2 там пишут что можно утром кофе с молоком, а я от него отказалась, действительно кофе можно?

Диетолог, Терапевт, Гастроэнтеролог

Лечииь его не требуется т.к хеликобактер не является вредным микробом, а относится к части защитной флоры человеческого организма (как лактобактерии) и нуждаются в лечении только при наличии язв и т.п. ( А по анализу крови хеликобактер недостоверен — много ложноположительных анализов).

Ольга, 12 декабря

Клиент

Анжела, спасибо

Травматолог, Уролог, Хирург

Понятно !
Страшного ничего с желудком нет ! Атрофический гастрит у Вас выражен так слабо, что даже доктор не посчитал нужным взятие материала для биопсии ! Скорее всего его возникновению мог способствовать применение НПВС по поводу хондроза ! Эта патология встречается почти у каждого второго проходящего ФГДС !
Сделайте ФГДС через год и его не будет !

Ольга, 12 декабря

Клиент

Диетолог, Терапевт, Гастроэнтеролог

А отказались почему? Если плохо переносите то воздержитесь

Ольга, 12 декабря

Клиент

Анжела, я просто думала что нельзя при гастрите кофе, переношу его хорошо

Гастроэнтеролог, Терапевт, Кардиолог

Диагноз «атрофический гастрит» не действительный, при отсутствии биопсии с подтверждениям атрофии. Даже если она и есть, то опасность перспектив такая же мизерная, кп если бы сравнить перерождение родинки в злокачественное образование. Родинок у каждого десятки/сотни, а заболеваемость раком около 3 %.
Если вы исключите все триггерный факторы, которые будут провоцировать обострение гастрита (неполногласна пища, курение и алкоголь, анальгетики), то можно спокойно жить до глубокой старости.

Гастроэнтеролог, Терапевт, Кардиолог

*неполезная пища

Гастроэнтеролог, Терапевт

Здравствуйте! По результатам ФГДС выявлен хронический гастрит с признаками начальной атрофии клеток слизистой оболочки желудка без обострения. Хеликобактер в данном конкретном случае лечению не подлежит. Необходимо соблюдать диету (стол №5 — базовый при заболеваниях ЖКТ), и режим питания до 4-5 раз в день с целью исключения возможных обострений процесса и усугубления течения гастрита. Сделайте УЗИ брюшной полости для исключения патологии желчевыводящих путей. Здоровья Вам и удачи!

Ольга, 12 декабря

Клиент

Марина, УЗИ брюшной полости сделала все нормально

Ольга, 12 декабря

Клиент

Марина, результаты УЗИ прикрепила

Диетолог, Терапевт, Гастроэнтеролог

В вашем случае можно, не переживайте

Кардиолог, Терапевт, Педиатр

На здоровье!)🍎

Педиатр, Аллерголог-Иммунолог, Терапевт

Здравствуйте вам хеликобактер пилори назначено лечение?

Ольга, 13 декабря

Клиент

Елена, здравствуйте лечения не назначили.

Педиатр, Терапевт, Массажист

Вы посмотрите информацию по криопорошкам злаковых . Это очень хорошее заживляющее средство , возможно , вам это будет полезно . По крайней мере не противопоказано . По поводу лечения в первую очередь это конечно диета . Второй стол это очень жёстко , соблюдайте хотя-бы четвёртый или пятый стол по певзнеру . Только постоянно ! Нужно разобраться со стрессами и нарушением режима . Обязательно соблюдать питьевой режим режим сна

Гастроэнтеролог, Инфекционист

Здравствуйте! Вам следует соблюдать диету и исключить раздражающие факторы.По возможности меньше нервных стрессов.Для исключения наличия активного хеликобактера сдайте кал на хеликобактер методом ПЦР.

Гастроэнтеролог, Терапевт

Да, УЗИ увидела- без патологии…

Педиатр, Аллерголог-Иммунолог, Терапевт

Нужно пройти эрадикационная терапия

sprosivracha.com

прогноз для жизни, варианты развития, риски

Атрофический гастрит — это осложненная гистологическая вялотекущая патология, которая провоцирует хроническое воспаление слизистой оболочки желудка. Сопровождается атрофией с последующей утратой железистых клеток и замещением их эпителием подобным кишечной оболочке.

Заболевание прогрессирует при инфицировании организма бактерией хеликобактер пилори и развитии аутоиммунных процессов, ведущих к самоуничтожению клеток. Может осложняться присутствием в организме штамма Эпштейна-Барра (герпесной вирусной инфекции IV типа). При диагнозе атрофический гастрит прогноз для жизни можно качественно сделать только на основании лабораторных и эндоскопических исследований.

Научно доказано, что существуют различные штаммы хелибоктера. При некоторых вероятность появления атрофии выше (Cag A+, Vac A+).

Появилась возможность задать вопрос нашим специалистам!

Не стесняйтесь разбираться в интересующей Вас проблеме, мы поможем. Задать вопрос >>>

Прогнозируемые риски

Заболеванию могут быть подвержены все слои населения, независимо от пола и возраста. По результатам исследований, проводимых Всемирной Организацией Здравоохранения, им страдает около двенадцатой части населения, в разной степени тяжести. Чтобы сделать прогноз на течение заболевания, нужно мнение высококвалифицированного гастроэнтеролога. На основании всех имеющихся данных, специалист делает выводы о текущем состоянии пациента, дает заключение о том, насколько болезнь осложняет анамнез, будет ли болезнь протекать благополучно или в сопровождении комплекса осложнений.

Данных о снижении продолжительности жизни, при условии соблюдения рекомендаций специалистов, поддержании назначенного лечения, не зафиксировано.

Прогноз ухудшается по мере продвижения по возрастной группе. Метапластические процессы происходят намного стремительнее и приводят к малигнизации в подавляющем большинстве случаев.

Люди старше 50 лет страдают от осложнений намного чаще молодых.

Варианты развития заболевания и прогноз дальнейшего течения

Чтобы рассчитывать на благоприятный прогноз для жизни, атрофический гастрит необходимо начинать лечить на самой ранней стадии. Процесс лечения должен проходить под контролем квалифицированного специалиста. Постоянный мониторинг состояния, наблюдение у врача, регулярные обследования входят в обязательные факторы при составлении прогноза для пациентов с подобным диагнозом. Теоретически, естественное течение болезни развивается по двум сценариям.

• При первом варианте длительный вялотекущий хронический гастрит вызывает значительное снижение тонуса функций желудка, отвечающих за кислотообразование. Это приводит к необходимости прибегнуть к заместительной терапии, чтобы избежать нарушения пищеварительной функции. При недостаточном внимании, отсутствии лечебных и профилактических мероприятий вероятность возникновения раковой опухоли колеблется в пределах 10%.
• Второй вариант провоцирует сбой в клеточном обновлении эпителия желудка, который появляется на фоне постоянного очага воспаления слизистой оболочки. В результате атрофировавшиеся клетки мутируют и превращаются в мишени для вредоносного влияния канцерогенных веществ. Как следствие, клеточный эпителий слизистой оболочки заменяется на атипичный для желудка диспластический или опухолевый. При неблагоприятном дальнейшем течении заболевания специалисты прогнозируют развитие раковой опухоли желудка, риск прогрессирования в 5 раз выше, чем при обычном гастрите.

Плановые мероприятия для благоприятного прогноза

Прогноз при атрофическом гастрите для жизни человека играет весомую роль. Он позволяет составить правильный план лечения, который поможет избежать осложнений или минимизировать их последствия. Оценка и прогнозирование развития стадий атрофического гастрита, производится в зависимости от степени воспалительных изменений и деформаций. Чем больше процент утраченных функционально активных клеток эпителия слизистой желудка, тем выше риск развития патологий. Группы риска возникновения рака желудка формируются по стадиям развития атрофических процессов.

Каскадная теория клинического течения заболевания позволяет на ранних стадиях выявить и купировать методом эрадикации развитие Нelicobacter pylori, которая является начальным звеном, ведущим к цепи последствий развития атрофического гастрита. Курс лечения антибиотиками рассчитан на две недели. При сохранении в секрете остаточных следов бактериального фона, лечение назначают повторно.

Хороший эффект дает раннее лечение пернициозной анемии, которая является следствием атрофии эпителия слизистой оболочки желудка.

Для благоприятного прогноза, в течении заболевания важно не только придерживаться рекомендаций врачей, но и поддерживать организм немедикаментозными средствами.

Соблюдение правильной щадящей диеты (обычно назначают стол № 1, 2) помогает снизить нагрузку на пищеварительный тракт. Она включает в себя дробное питание, с порциями не более 60 гр. каждая, протертую пищу с нейтральной кислотностью, нежирные бульоны, продукты с пониженным газообразованием. Обязательное условие – избегать пищи, имеющей в составе стабилизаторы и канцерогены (чипсы, копчености, некоторые виды консервов). В результате правильного питания происходит стимуляция секреции желудочного сока, а в последующем постепенное восстановление клеточного эпителия слизистой оболочки желудка.

Не стоит пренебрегать народными методами лечения:

• Отвары и настои из мяты, ромашки, календулы, подорожника, крапивы двудомной помогают снизить воспаление в желудке.
• Заживлению способствует состав из алоэ с медом.
• Укрепляющие средства из элеутерококка и корня женьшеня, капустный и картофельный сок стимулируют организм, восстанавливают секрецию.

Благоприятный прогноз при атрофическом гастрите значительно повышает отказ от таких вредных привычек, как курение, употребление алкоголя. Это повышает шансы на положительную динамику течения заболевания. Следует также избегать стрессовых ситуаций, повышенных физических нагрузок, с осторожностью принимать гормональные и слабительные препараты.

vzheludke.ru

Атрофический гастрит — Статьи

Гастритом называют воспаление слизистой оболочки желудка. Атрофическим называют такой гастрит, при котором атрофируются специализированные клетки стенки желудка, ответственные за выработку компонентов желудочного сока. Выделяют активный атрофический гастрит, ремиссию (не активный) и атрофию желудка.

Существует статистика, что атрофический гастрит в 5% случаев встречается у людей до 30 лет, в 30% — в возрасте от 31 до 50, у 50-70% — у людей старше 50. Это связано с тем, что атрофический гастрит является следствием развития различных патологических процессов, развивающихся в стенке желудка и ведущих, со временем, к ее атрофии.

Откуда берется атрофический гастрит

Есть более 10 причин развития атрофического гастрита и, как следствие, функциональной недостаточности желудка. Атрофия может быть связана с воздействием хеликобактера пилори (Н. pylori , бактерии, играющей ведущую роль в развитии гастрита), генетической предрасположенностью. Кроме этого, она может быть следствием довольно редкого аутоиммунного гастрита.

Хеликобактерии, размножаясь на слизистой желудка, становятся причиной хронического поверхностного гастрита. Если не проводится соответствующее лечение, со временем поверхностный гастрит превращается в атрофический. При аутоиммунном гастрите организм вырабатывает антитела к клеткам, вырабатывающим соляную кислоту и фактор, активирующий витамин В-12. Помимо снижения кислотности желудочного сока это является причинной злокачественной анемии, развивающейся при недостатке этого витамина.

Симптомы атрофического гастрита

При атрофическом гастрите преобладающим симптомом является нарушение функции желудка из-за снижения выработки соляной кислоты, а не боль. Отмечается ухудшение аппетита, отрыжка тухлым, тошнота. Часто встречается тяжесть в области желудка, чувство переполнения после еды, слюнотечение, неприятные запах изо рта, плохой вкус во рту.

Также нередко проявляются последствия интенсивного размножения бактерий, также являющегося следствием снижения кислотности желудочного сока. При этом наблюдаются поносы, вздутия живота, непереносимость молокопродуктов. Анемия при атрофическом гастрите может являться следствием нарушения всасывания витамина В-12 и железа, а также нарушения кишечной микрофлоры. Боль имеет чаще ноющий характер, появляется и усиливается после еды.

Основной метод диагностики атрофического гастрита – гастроскопия. Врач может увидеть изменения слизистой и взять участок ткани для изучения. Также проводится измерение кислотности желудочного сока. Помимо этого может потребоваться определение антител к париетальным клеткам желудка, о которых мы писали выше. Кроме того проводят исследования на наличие хеликобактерий и анализ кала.

Лечение атрофического гастрита

Врач в первую очередь должен выявить причину атрофического гастрита и стремиться к ее устранению. Если причиной являются хеликобактерии, то проводится их уничтожение. При этом виде гастрита от врача требуется тонкий подход к выбору препаратов, потому что такие препараты, как, например, ингибиторы протонной помпы, не назначаются при существенном снижении кислотности желудочного сока. Это связано с тем, что кислотность может упасть до критического уровня. В таких случаях назначают только антибиотики. Что касается борьбы с аутоиммунным гастритом, то на сегодняшний день для этого не существует методов. В случае развития злокачественной анемии, для подавления иммунного воспаления назначают гормоны кортикостероиды.

Лечение атрофического гастрита требует назначения заместительной терапии. Она включает желудочный сок и ферменты (ацидин-пепсин), от недостатков которых страдают пациенты. В случае B-12-дефицитной анемии, назначается витами В-12.

Для усиления выработки соляной кислоты используют минеральные воды (Нарзан, Миргородская), отвар шиповника, капустный сок, лекарственные растения (чабрец, подорожник, полынь), препарат Лимонтар. Восстановить питание слизистой оболочки может помочь солкосерил. При атрофическом гастрите часто страдает движение стенок желудка, что ведет к застою пищи и забросу желудочного содержимого в пищевод. С целью борьбы с этим явлением используют препараты, влияющие на моторику желудка.

Немецкий растительный препарат Иберогаст обладает рядом свойств, нужных для лечения атрофического гастрита. Помимо противовоспалительного действия, он способен усиливать тонус сфинктеров и движения стенок желудочно-кишечного тракта. Это не дает пище застаиваться, предотвращая гниение, и предупреждает попадания пищи из желудка в пищевод. Препарат улучшает пищеварение и противодействует процессам гниения. Иберогаст также активен против хеликобактерий, что очень актуально, учитывая проблемы борьбы с ними при атрофическом гастрите. Следует упомянуть высокую безопасность препарата, которая позволяет принимать его длительное время.

nature.health-ua.org