Рис. 1. Рентгенограмма желудка при раке. Определяется дефект наполнения в антральном отделе с депо бария (указан
стрелкой). 

Диагностические возможности рентгенографии желудка в выявлении раннего рака ограничены, поскольку основные рентгенологические признаки появляются при значительном поражении стенки желудка. Рентгеновское исследование может быть расценено как дополнительный метод, если подозревается скиррозный рак.

В процессе рутинного рентгенологического исследования желудка, независимо от локализации первичной опухоли, чрезвычайно важным представляется тщательное исследование всех остальных отделов органа в связи с возможным мультицентрическим ростом карциномы и наличием интрамуральных метастазов.

Экстракорпоральное ультразвуковое исследование 

Экстракорпоральное УЗИ органов брюшной полости, забрюшинного пространства и лимфатических коллекторов шейно-надключичной области — обязательный метод обследования больных раком желудка. У женщин в стандартное исследование необходимо включать органы малого таза. УЗИ позволяет характеризовать поражение стенок желудка (при заполнении его жидкостью), оценить глубину инвазии, определить распространение опухолевого процесса на париетальную брюшину, другие органы и выявить асцит. 

Компьютерная томография 

КТ верхнего отдела живота с использованием внутривенного и внутрипросветного контрастирования желудка используют для диагностики первичной опухоли и дооперационного определения стадии рака. КТ может показать толщину и опухолевую инфильтрацию стенки желудка, наличие язвы и метастазов в печени (рис. 2). Разрешающая способность метода значительно повышается благодаря применению современных спиральных томографов в сочетании с возможностью построения трёхмерного изображения. Методика менее надёжна в определении прорастания опухоли в близлежащие органы и выявлении метастазов в регионарных лимфатических узлах. Из-за этих ограничений КТ часто не исключает потребность в лапаротомии.

Рис. 2. Компьютерная томограмма верхней части живота. Рак желудка (чёрная стрелка) и метастаз в печени (белая стрелка). 

Лапароскопия 

Лапароскопия не столько помогает в диагностике рака желудка (что возможно лишь в поздних стадиях), сколько используется для определения стадии заболевания и выявления мелких субкапсулярных метастазов в печени и на париетальной брюшине, не видимых при УЗИ и КТ. Тем самым лапароскопия сводит до минимума число эксплоративных лапаротомии.

С целью повышения возможностей лапароскопической диагностики применяют методику лапароскопической ультразвуковой компьютерной диагностики. Благодаря применению УЗИ значительно повышается разрешающая способность метода, особенно при исследовании паренхимы печени и состояния лимфатических узлов забрюшинного пространства.

Несмотря на высокие разрешающие способности диагностических процедур, отработку и оптимизацию методик исследования, окончательное заключение об истинной распространённости процесса и возможности выполнения радикальной операции зачастую удаётся получить лишь при интраоперационном обследовании. С учётом характера заболевания и современных аспектов тактики хирургического лечения такое заключение возможно лишь при выполнении острой ревизии, т.е. лишь после рассечения связочного аппарата и мобилизации желудка либо вовлечённых структур с оценкой возможности выполнения моноблочной комбинированной резекции.

Дифференциальная диагностика

Дифференциальную диагностику рака желудка следует проводить, прежде всего, с гастритом, язвенной болезнью, полипами, лейомиомой, лимфомой и лейомиосаркомой желудка.

Дифференциация поздних стадий рака желудка от этих заболеваний возможна на основании клинической картины, но имеет ограниченное значение, поскольку практически не позволяет повлиять на результаты лечения. Клиническая картина начальных излечимых стадий рака желудка мало отличается от проявлений большинства заболеваний системы пищеварения, поэтому первостепенное значение в дифференциальной диагностике принадлежит эндоскопии с гистологическим исследованием биоптата из стенки желудка. Следует проводить гастроскопию при появлении любой умеренной диспепсии у пациентов старше 40 лет и всем лицам вне зависимости от возраста с постоянной диспепсией или любым другим настораживающим признаком.

Савельев В.С. 

Хирургические болезни

Опубликовал Константин Моканов

mojkishechnik.ru

Болит поджелудочная: что делать в домашних условиях и как устранить проблему

Среди всех патологических процессов ЖКТ болевые ощущения в области поджелудочной железы составляют почти половину случаев. Этот орган синтезирует ферменты, которые, при участии желудочного сока, делают возможным переваривание пищи и усвоение ее элементов организмом. Еда расщепляется на жиры, белки и углеводы.

При нарушении работы поджелудочной железы усвоение питательных веществ нарушается, организм начинает функционировать неправильно. Какой бы не была этиология нарушений, их необходимо устранять. В противном случае будет прогрессировать разрушение тканей органа, обменные процессы восстановить будет все труднее. В некоторых случаях можно прибегнуть к устранению боли в железе в домашних условиях. Любые лечебные мероприятия нужно согласовывать с врачом.

Причины возникновения болевых ощущений

Под влиянием определенных факторов клетки органа начинают разрушаться. Со временем это вызывает боли с левой стороны чуть ниже желудка (локализация поджелудочной).

Причинами боли могут быть:

• злоупотребление спиртными напитками вызывает разрушение пакреацитов,
• курение,
• бактериальные и вирусные инфекции, вызывающие воспаление железы,
• генетическая предрасположенность,
• нарушение питания большое количество в рационе жареной, жирной, острой пищи, употребление которой усиливает секрецию ферментов и нарушает их оттока из поджелудочной,
• травмы органов брюшной полости,
• длительный прием антибиотиков, гормональных и других лекарственных средств,
• нарушение гормонального фона,
• подверженность стрессовым ситуациям.

Самой распространенной болезнью поджелудочной железы является панкреатит.

Другие болезни, вызывающие боль:

• раковые опухоли,
• сахарный диабет,
• полипы,
• кисты поджелудочной железы.

Узнайте инструкцию по применению уколов Окситоцин и о механизме воздействия гормонального препарата.

Как лечить острый панкреатит поджелудочной железы? Эффективные варианты терапии собраны в этой статье.

Сопровождающие симптомы

Кроме боли, о проблемах с органом могут свидетельствовать и другие симптомы:

• тошнота и рвота,
• высокая температура,
• потеря аппетита,
• нарушение стула,
• учащение пульса,
• повышенное потоотделение,
• слабость.

Лечение в домашних условиях

Прежде, чем предпринимать меры для устранения боли в поджелудочной, нужно выяснить их истинную природу. После проведения всех необходимых диагностических исследований, может быть рекомендована госпитализация или терапия в домашних условиях.

Первая помощь

При обострении заболевания поджелудочной железы первые 2-3 суток нужно отказаться от пищи. Можно пить минеральную воду без газа маленькими глотками каждые 10-15 минут.

Пациенту лучше лечь, приложить к больной области холод (можно лед с морозилки). Держать его около 20 минут. Потом сделать паузу минут на 15 и снова приложить холод. Это мероприятие поможет снизить болевой синдром.

Следующим шагом в домашних условиях может быть прием обезболивающих средств. Лучше принять Но-шпу (Дротаверин). Препарат снимет спазм и расширит протоки поджелудочной, давая возможность выхода ферментам в кишечник.

На заметку! Лучшая терапия воспаления поджелудочной железы: голод, холод и покой.

Правила питания

Максимальную пользу, которую может принести пациент своему больному органу, это придерживаться диеты. Правильное питание залог профилактики повторных обострений болезни поджелудочной. Диета, вместе с лекарствами и народными средствами, входит в комплекс терапии и помогает быстрее восстановить функциональность железы.

После голодания в течение 2-3 дней постепенно можно начинать прием еды энтерально. Это должна быть теплая, кашеобразная пища, которая легко усваивается и переваривается.

В меню постепенно можно вводить:

• овощные супы-пюре,
• полужидкие каши на воде,
• паровые котлеты и тефтели из нежирного мяса,
• творожные запеканки,
• кисель,
• печеные яблоки,
• паровой омлет из белка.

От сырых овощей и фруктов лучше воздержаться до полного стихания болевого синдрома. Исключить из рациона при больной поджелудочной также необходимо:

• алкоголь,
• жареное,
• жирное,
• сдобу,
• острые блюда,
• грибы,
• консервы,
• маринады.

В течение дня прием пищи нужно разделить на 5-6 приемов. Порции должны быть маленькими, чтобы не перегружать ЖКТ. Нужно также исключить любые перекусы.

Лекарственные препараты

Чтобы купировать болевой синдром при болезни поджелудочной, можно принять обезболивающее средство:

• Баралгин,
• Диклофенак,
• Ибупрофен.

Нельзя принимать вышеперечисленные препараты более 5-7 дней. В противном случае, они будут вызывать раздражающее действие на слизистую желудка. Если боль не проходит более недели, дальше их прием следует прекратить и обратиться к врачу.

При наличии тошноты и рвоты можно принимать Мотилиум или Церукал по 1 таблетке трижды в день до еды. Для снижения синтеза желудочного сока принимают Н2-блокаторы (Ранитидин). Для подавления выработки панкреатических ферментов принимают Гордокс, Контрикал. Чтобы снизить кислотность секрета и нейтрализовать ее разрушительное действие на ткани, рекомендуется прием антацидов (Фосфалюгель, Алмагель).

Для восстановления функциональности железы и улучшения пищеварения принимают ферменты (Фестал, Мезим, Панкреатин). Прием ферментных препаратов не освобождает пациента от необходимости придерживаться диетического питания.

Народные средства и рецепты

Восстановление больного органа возможно также с применением рецептов народной медицины. Прежде, чем использовать их в домашних условиях, нужно посоветоваться с врачом.

Узнайте о норме уровня сахара в крови у ребенка, а также о том, чем опасно отклонение показателей.

О том, в каких случаях и как сдавать тест толерантности к глюкозе написано на этой странице.

Перейдите по адресу https://fr-dc.ru/vnutrennaja-sekretsija/shhitovidnaya/tireoglobulin.html и прочтите о норме антител к тиреоглобулину у женщин и о необходимости сдачи анализа.

Проверенные рецепты:

• Измельчить 300 г корня пастернака. Залить его молоком (1 л). Кипятить 15 минут. Накануне вечером сделать клизму, а на второй день пить отвар, разделив на 4 приема. Повторить процедуру через 10 дней.
• Ложку измельченной гречневой крупы смешать с кефиром. Оставить на ночь в холодильнике. Можно принимать вместо завтрака.
• Полезно пить чаи из ромашки, зверобоя, бессмертника в течение дня (1 ложка сырья на стакан воды).
• 1 ст. ложку льняного семени варить 10 минут в стакане воды. Настоять 1 час и процедить. Пить теплым. Средство помогает снять воспаление, снизить боль, повысить иммунитет, нормализовать уровень холестерина.
• Банку объемом 2 л заполнить верхушками полыни. Залить водкой и закопать в землю на 10 дней. Употреблять средство по 1 чайной ложке натощак. После этого съесть 1 чайную ложку сливочного масла. Лечение продолжать в течение 10 дней, после чего сделать перерыв 1 месяц.

Профилактика рецидивов

Соблюдение определенных мер предосторожности поможет предотвратить развитие и обострение болезней поджелудочной железы и избежать болей.

Рекомендации:

• избавиться от курения и употребления алкогольных напитков,
• исключить из рациона вредную еду (копчености, жирные, острые блюда, сдобу),
• соблюдать обильный питьевой режим,
• делать упор на продуктах, богатых белком, клетчаткой, витаминами (овощи, фрукты, зелень, нежирное мясо),
• умеренно заниматься физическими нагрузками.

Боль в поджелудочной железе сигнал нарушения работы органа. Симптом могут вызвать различные заболевания. Поэтому, прежде, чем принимать решение лечиться дома, нужно выяснить природу болей и посоветоваться с врачом о целесообразности домашнего лечения. Нельзя заниматься самолечением и подвергать себя развитию неприятных осложнений, которые могут последовать за болями в поджелудочной.

Медицинский видео справочник, из которого можно узнать ещё несколько эффективных народных рецептов для облегчения боли в поджелудочной железе:

fr-dc.ru

Многих людей с тяжелыми заболеваниями пищеварительных органов волнует то, можно ли есть чеснок при язве желудка. Это достаточно агрессивный продукт, который производит на слизистые покровы раздражающее действие. Потому перед употреблением чеснока или лука необходимо проконсультироваться с врачом.

Употребление чеснока может вызвать негативные реакции у язвенников

Польза чеснока для организма

Чеснок считается очень полезным продуктом. Он обладает выраженными противомикробными характеристиками и успешно справляется с вирусными заболеваниями. Резкий вкус и выраженный аромат связаны с наличием в составе фитонцидов. Эти вещества способствуют подавлению активности патогенных бактерий.

Помимо этого, чеснок имеет множество других ценных характеристик:

1. Оказывает положительное воздействие на сердечно-сосудистую систему. Люди, которые систематически употребляют овощ, имеют отличное состояние кровеносной системы. При постоянном употреблении овоща удается уменьшить напряженность сосудов, восстановить тонус и нормализовать параметры давления. Потому продукт рекомендуется употреблять при артериальной гипертензии.
2. Увеличивает силу и выносливость. Если за 1 час до спортивных нагрузок съесть несколько долек чеснока, удастся увеличить уровень тестостерона в крови. За счет этого можно получить более выраженные результаты от занятий спортом.
3. Активизировать метаболические процессы в организме. Употребление овоща способствует сжиганию жира. Помимо этого, продукт обеспечивает укрепление иммунитета.
4. Уменьшить содержание холестерина и жирных кислот в крови. Продукт помогает минимизировать риск развития инфаркта и атеросклероза.
5. Предотвратить возникновение тромбоза и тромбоэмболии. Благодаря уникальному составу продукта удастся минимизировать риск развития инсультов и инфарктов.
6. Предотвратить развитие вирусных болезней. В составе продукта присутствует много эфирных масел. Они наделяют овощ выраженными противовирусными свойствами. Продукт активизирует защитные силы организма.
7. Справиться с глистной инвазией. Чеснок можно успешно применять для лечения гельминтозов. При этом он помогает даже детям.

Чеснок в целом полезен для организма, но людям с патологиями следует бережно относиться к его употреблению

Отдельно стоит отметить пользу чеснока для органов пищеварения. Продукт помогает добиться целого ряда положительных эффектов:

• активизировать процессы в печени и желчном пузыре;
• облегчить процесс переваривания пищи;
• оказывает антисептический эффект, помогая справляться с кишечной палочкой, сальмонеллой, золотистым стафилококком и прочими бактериями.

Внимание! Чеснок содержит много активных компонентов, которые раздражают слизистые покровы желудка. В средстве имеется растительная клетчатка, которая с трудом усваивается. Это провоцирует дополнительную нагрузку на пищеварительные органы.

Разрешен ли чеснок при язве желудка

Продукт часто добавляют в пищу как приправу. Его применяют в свежем, сушеном или измельченном виде. Овощ обладает интересным вкусом и запахом. Потому он входит во множество рецептов. Однако людям с патологиями пищеварительных органов следует соблюдать осторожность.

При рецидиве язвенной болезни чеснок категорически противопоказан. В период устойчивой ремиссии продукт разрешается вводить в меню. Непременно следует соблюдать определенные рекомендации:

1. Добавлять в пищу свежий чеснок разрешается исключительно в измельченном виде.
2. Сырой овощ следует смешивать с пресными блюдами – картофелем, вареными макаронами, кашами.
3. Полезно употреблять продукт, который был приготовлен на пару.
4. Перед добавлением продукта в блюда его стоит тушить или варить.

Чеснок лучше применять в качестве добавки к блюду

Людям с низкой кислотностью желудка полезно употреблять чесночную кашицу. Она помогает остановить процессы гниения и брожения, которые возникают в связи с недостаточным перевариванием пищи.

С наступлением ремиссии полезно есть вареный чеснок. Его вполне допустимо употреблять в тушеном или печеном виде. Также продукт можно залить водой или горячим маслом, после чего положить в салат или соус. В любом случае кушать чеснок может разрешить только врач.

Можно ли использовать чеснок для лечения

Хотя овощ имеет немало полезных свойств, увлекаться им не рекомендуется. Вылечить с помощью этого продукта язву двенадцатиперстной кишки или желудка не удастся. Избыточное количество чеснока будет причиной ухудшения самочувствия:

1. Растительная клетчатка с трудом переваривается в желудке. При наличии язвенной болезни повышенные нагрузки на органы пищеварения станут причиной рецидива заболевания.
2. Горечи и эфирные масла, которые присутствуют в составе, раздражают слизистые покровы желудка. Это приводит к стимуляции выброса соляной кислоты. Это отрицательно повлияет на слизистые покровы органов пищеварения.
3. Даже здоровым людям запрещено употреблять больше 3 зубчиков чеснока в день. Иначе овощ станет причиной возникновения изжоги и болевых ощущений в животе.

У пациентов употребление чеснока может вызвать неприятные ощущения и боли в области живота

Возможные последствия

Если не обращать внимания на запреты употребления продукта, возникает риск опасных последствий. При этом могут появиться следующие симптомы:

• острые абдоминальные боли;
• ощущение горечи в ротовой полости и желудке;
• метеоризм;
• отрыжка;
• изжога.

Внимание! При острой форме язвенной болезни возникает риск появления рвоты. Также чеснок провоцирует нарушения стула – запор или диарею.

Противопоказания

Чеснок запрещено есть при аллергии на этот продукт. Чаще всего она сопровождается покраснением кожи и выраженным зудом. Иногда продукт провоцирует расстройство пищеварительных органов. Оно характеризуется болевыми ощущениями и нарушением стула.

Не рекомендуется есть много чеснока при наличии лишнего веса или стремления похудеть. Продукт провоцирует стимуляцию аппетита. После его потребления усиливается голод.

Употребление чеснока при язвенной болезни разрешено далеко не всегда. В период обострения патологии есть этот овощ категорически запрещено. С наступлением ремиссии продукт допустимо включить в рацион. Однако предварительно следует получить консультацию гастроэнтеролога.

О лечении заболеваний желудка будет рассказано в видео:

Можно употреблять чеснок при язве желудка

Польза чеснока для организма

Чеснок считается очень полезным продуктом. Он обладает выраженными противомикробными характеристиками и успешно справляется с вирусными заболеваниями. Резкий вкус и выраженный аромат связаны с наличием в составе фитонцидов. Эти вещества способствуют подавлению активности патогенных бактерий.

Помимо этого, чеснок имеет множество других ценных характеристик:

1. Оказывает положительное воздействие на сердечно-сосудистую систему. Люди, которые систематически употребляют овощ, имеют отличное состояние кровеносной системы. При постоянном употреблении овоща удается уменьшить напряженность сосудов, восстановить тонус и нормализовать параметры давления. Потому продукт рекомендуется употреблять при артериальной гипертензии.
2. Увеличивает силу и выносливость. Если за 1 час до спортивных нагрузок съесть несколько долек чеснока, удастся увеличить уровень тестостерона в крови. За счет этого можно получить более выраженные результаты от занятий спортом.
3. Активизировать метаболические процессы в организме. Употребление овоща способствует сжиганию жира. Помимо этого, продукт обеспечивает укрепление иммунитета.
4. Уменьшить содержание холестерина и жирных кислот в крови. Продукт помогает минимизировать риск развития инфаркта и атеросклероза.
5. Предотвратить возникновение тромбоза и тромбоэмболии. Благодаря уникальному составу продукта удастся минимизировать риск развития инсультов и инфарктов.
6. Предотвратить развитие вирусных болезней. В составе продукта присутствует много эфирных масел. Они наделяют овощ выраженными противовирусными свойствами. Продукт активизирует защитные силы организма.
7. Справиться с глистной инвазией. Чеснок можно успешно применять для лечения гельминтозов. При этом он помогает даже детям.

Чеснок в целом полезен для организма, но людям с патологиями следует бережно относиться к его употреблению

Отдельно стоит отметить пользу чеснока для органов пищеварения. Продукт помогает добиться целого ряда положительных эффектов:

• активизировать процессы в печени и желчном пузыре;
• облегчить процесс переваривания пищи;
• оказывает антисептический эффект, помогая справляться с кишечной палочкой, сальмонеллой, золотистым стафилококком и прочими бактериями.

Употребление овощей при язвенной болезни желудка

Для скорейшего заживления язвы, кроме регулярного приёма лекарственных препаратов, требуется соблюдать определённую диету. Полагается исключить пищу, раздражающую слизистую оболочку, увеличивающую образование соляной кислоты. Часто диетологи рекомендуют приём молочных продуктов, круп, нежирных сортов мяса, рыбы, хлеб.

Овощи – необходимый источник витаминов и микроэлементов, нужных человеку пищевых веществ, которых не найти в прочих продуктах. Большой объём пектинов, находящихся в овощах, обладает обволакивающими свойствами. Пектины защищают слизистую от действия вредных веществ, попадающих в желудок с пищей либо синтезирующихся при переваривании.

Они связывают вредные вещества, выводят через кишечник из организма, нормализуют микрофлору, препятствуют процессам брожения и гниения. В состав овощей входит клетчатка, принимающая участие в эвакуации пищи из кишечника, стимулируя моторику органа. Упомянутые свойства растений применяются при лечении язвенной болезни. Для овощей, впрочем, существуют ограничения.

Овощи при язве желудка не должны отрицательно влиять на слизистую и повышать продукцию желудочного сока. Большинство продуктов, употребляемых в сыром виде, вредно при обострении болезни. Кушать отварные плоды во время обострения, конечно, нужно. Особенно полезны продукты, приготовленные на пару – подобные блюда сохраняют максимум полезных витаминов и микроэлементов, положительно влияют на репаративные процессы, ускоряют заживление.

Полезные овощи

В диетическое меню гастроэнтерологи включают продукты, не раздражающие кишечник, не повышающие продукцию соляной кислоты. Избранные виды обладают самостоятельным ранозаживляющим действием. С овощами в организм поступают нужные витамины и микроэлементы, повышающие иммунитет, помогая быстрому выздоровлению.

Перечень овощей, допустимых при язве желудка:

• Картофель.
• Кабачки.
• Морковь.
• Тыква.
• Отдельные виды капусты.
• Зелень.

Овощи играют огромную роль в лечебной терапии заболеваний желудка, особенно в том случае, когда основной пищеварительный орган поражен изъязвлениями. Они являются одной из самых серьезных составляющих диетического питания. Но не все из них разрешены к употреблению, особенно в острый период патологии.

Про благотворное влияние на поврежденные изъязвлениями органы пищеварения и весь организм знают многие, а вот о том, какую роль играют овощи при язве, говорится мало, несмотря на то, что они эффективно помогают при лечении этого заболевания. Диетическое питание, в котором содержится большое количество растительной клетчатки, помогает предотвратить при этой патологии развитие осложнений. Но она не единственное, что предлагает овощная диета при язвенной болезни.

Огромную помощь оказывают не подвергнутые тепловой обработке плоды в борьбе с патогенным микроорганизмом Хеликобактер Пилори, который чаще всего и провоцирует развитие этой патологии, так как содержат антиоксиданты, способные подавлять его. Значение имеет и цвет овощей:

• Оранжевые плоды содержат большое количество бета-каротина, являющегося великолепным антиоксидантом. Он защищает слизистую при язве 12 перстной кишки или желудка от появления на ней язвенных дефектов. Лучше всего воздействуют кукуруза, желтые помидоры и перец, морковь, кабачок, тыква. Но некоторые из перечисленных овощей могут вызывать повышенное газообразование и метеоризм;
• Красные предотвращают озлокачествление патологии. В этой группе лидерами являются красный картофель и свекла, которые хорошо переносятся пищеварительной системой и легко усваиваются. А вот томатный сок содержит кислоты, раздражающе действующие на кишечник и желудок, поэтому его лучше всего полностью исключить из рациона. Не стоит есть и редис с краснокочанной капустой, так как они провоцируют газообразование и вздутие живота;
• Зеленые в сыром виде кушать не стоит, так как их переваривание сопровождается усиленным выделением желудочного сока. Зеленый лук и перец, стручковую фасоль, спаржу, артишоки, брюссельскую капусту язвенникам можно употреблять в пищу только после тепловой обработки;
• Фиолетовые помогают не только побороть язвенную болезнь, но и предотвращают появление на слизистой 12 перстной кишки или желудка злокачественных новообразований. Из этой группы овощей есть можно практически все овощи, особенно баклажан. Исключению подлежат только фиолетовые сорта капусты и спаржи, также усиливающие газообразование и раздражающе действующие на слизистую.

Несмотря на перечисленные полезные свойства плодов, вводить в рацион при язве желудка овощи следует с осторожностью, так как организм каждого человека индивидуален, и у кого-то может проявиться непереносимость к тому или иному сорту растения.

Лечащие врачи всегда объясняют своим пациентам, какие овощи можно есть, если разыгралась язва двенадцатиперстной кишки и желудка, и в чем именно заключается их польза для пораженных изъязвлениями органов.

Связано это с тем, что имеются сорта, усиливающие выработку желудочного сока. Их недопустимо употреблять тем пациентам, у которых язвенная патология протекает с повышенной кислотностью. О том, какие овощи и в каком виде употреблять при язвенных патологиях, лучше всего рассказывают специалисты:

• огурцы при язве желудка разрешены только свежие (маринованные и соленые полностью исключаются из рациона), в ограниченном количестве и без жесткой кожицы. Из них готовят салаты;
• употреблять кабачки при язве желудка можно только при условии качественной термической обработки. Их запекают или включают основным компонентом в овощное рагу;
• морковь при язве применяют исключительно в виде сока, который пьют в небольших количествах. Также изредка допустимы паровые морковные котлетки;
• капусту сорта брокколи при язве рекомендуется есть в больших количествах. Рецептов блюд с ней огромное количество, но людям, страдающим от изъязвлений слизистой, необходимо выбирать только такие способы кулинарной обработки, как запекание и отваривание;
• также необходима при язве желудка свекла. Но только при хроническом течении болезни, в стадии ремиссии. Едят ее в виде салатов (добавление чеснока исключается) или готовят из нее сок.

Это основные рекомендации потому, что можно приготовить из распространенных плодов, а вот о том, какие именно овощи включить в меню при ЯБЖ и ДПК конкретному человеку, и как их лучше всего приготовить, он должен узнавать у своего лечащего врача. Самостоятельное введение их в диету недопустимо. Связано это с тем, что каждый овощ оказывает на пищеварительные органы человека свое воздействие.

Капуста и бобовые усиливают газообразование, поэтому они ограниченно допустимы в рационе пациента. Полностью же запрещаются те овощи, которые могут оказать раздражающее воздействие на слизистую, усугубив тем самым протекание болезни.

От индивидуальных особенностей организма зависит и то, в каком количестве в сутки следует употреблять овощи. Для взрослого средняя норма – 3 или 4 порции плюс полстакана овощного сока. Рецепты, по которым их лучше всего готовить, больному человеку всегда подскажет диетолог. Единственное, о чем следует помнить, это то, что тепловая обработка допустима только способами варки или запекания. Жареные блюда из рациона должны быть полностью исключены.

Разрешен ли чеснок при язве желудка

Продукт часто добавляют в пищу как приправу. Его применяют в свежем, сушеном или измельченном виде. Овощ обладает интересным вкусом и запахом. Потому он входит во множество рецептов. Однако людям с патологиями пищеварительных органов следует соблюдать осторожность.

При рецидиве язвенной болезни чеснок категорически противопоказан. В период устойчивой ремиссии продукт разрешается вводить в меню. Непременно следует соблюдать определенные рекомендации:

1. Добавлять в пищу свежий чеснок разрешается исключительно в измельченном виде.
2. Сырой овощ следует смешивать с пресными блюдами – картофелем, вареными макаронами, кашами.
3. Полезно употреблять продукт, который был приготовлен на пару.
4. Перед добавлением продукта в блюда его стоит тушить или варить.

Чеснок лучше применять в качестве добавки к блюду

Людям с низкой кислотностью желудка полезно употреблять чесночную кашицу. Она помогает остановить процессы гниения и брожения, которые возникают в связи с недостаточным перевариванием пищи.

С наступлением ремиссии полезно есть вареный чеснок. Его вполне допустимо употреблять в тушеном или печеном виде. Также продукт можно залить водой или горячим маслом, после чего положить в салат или соус. В любом случае кушать чеснок может разрешить только врач.

Можно ли использовать чеснок для лечения

Хотя овощ имеет немало полезных свойств, увлекаться им не рекомендуется. Вылечить с помощью этого продукта язву двенадцатиперстной кишки или желудка не удастся. Избыточное количество чеснока будет причиной ухудшения самочувствия:

1. Растительная клетчатка с трудом переваривается в желудке. При наличии язвенной болезни повышенные нагрузки на органы пищеварения станут причиной рецидива заболевания.
2. Горечи и эфирные масла, которые присутствуют в составе, раздражают слизистые покровы желудка. Это приводит к стимуляции выброса соляной кислоты. Это отрицательно повлияет на слизистые покровы органов пищеварения.
3. Даже здоровым людям запрещено употреблять больше 3 зубчиков чеснока в день. Иначе овощ станет причиной возникновения изжоги и болевых ощущений в животе.

У пациентов употребление чеснока может вызвать неприятные ощущения и боли в области живота

Противопоказания

Чеснок запрещено есть при аллергии на этот продукт. Чаще всего она сопровождается покраснением кожи и выраженным зудом. Иногда продукт провоцирует расстройство пищеварительных органов. Оно характеризуется болевыми ощущениями и нарушением стула.

Употребление чеснока при язвенной болезни разрешено далеко не всегда. В период обострения патологии есть этот овощ категорически запрещено. С наступлением ремиссии продукт допустимо включить в рацион. Однако предварительно следует получить консультацию гастроэнтеролога.

Полезен ли чеснок при язве желудка

Успешное лечение заболеваний желудочно-кишечного тракта происходит только при соблюдении режима питания. Поэтому, составляя рацион, вам необходимо уделять особое внимание тем продуктам, которые вы едите, и четко разграничивать для себя полезную и вредную пищу. Например, сырой чеснок и лук при гастрите — разрешены ли они? Давайте разберемся в этом вопросе, так как состав двух этих продуктов — это настоящий кладезь полезных микроэлементов и витаминов.

Репчатый лук и чеснок — обязательные ингредиенты многих блюд. Пользуются они популярностью и в медицине как вспомогательные средства для лечения некоторых болезней. Но при язве желудка и гастрите специалисты настоятельно рекомендуют избегать этих продуктов.

Объясняется это тем, что лук и чеснок содержат эфирные масла, способствующие раздражению стенок желудка и увеличению выделения соляной кислоты. В результате, происходит обострение заболеваний ЖКТ, так как воспаляется слизистая оболочка. Конечно, при гастрите и язве полностью отказываться от лука и чеснока, богатых полезными веществами, не стоит. Просто необходимо разобраться в каком виде их безопасно употреблять в пищу.

Полезные свойства чеснока и лука

Чеснок обладает многими полезными и поддерживающими свойствами для всего организма:

• Это мощный антисептик, который обеззараживает микрофлору кишечника, уничтожает все формы болезнетворных микробов.
• Существует мнение, что этот продукт способен даже бороться с бактерией Хеликобактер пилори.
• Чеснок способствует сжиганию жиров, уменьшает вздутие живота, помогает быстрому перевариванию пищи.
• Он повышает тонус организма за счет содержания никотиновой кислоты, витамина C и D, аллицина и аминокислот.

Лук имеет насыщенный состав, в который входят витамины В, С, Е, РР, калий, кальций, сера, цинк, магний. Продукту приписывают также и следующие свойства:

• Обладает противомикробным и противогрибковым эффектом, который достигается из-за наличия фитонцидов и флавоноидов.
• Налаживает процесс пищеварения и подавляет процессы брожения в кишечнике.
• Стабилизирует процессы метаболизма и повышает иммунитет.
• Положительно влияет на эндокринную и сердечно — сосудистую систему.

Допустим ли чеснок при заболеваниях желудка

Почему-то многие полагают, что быстрому восстановлению слизистой оболочки при язве желудка и гастрите помогает водный настой из чеснока. Так ли это? К сожалению, точного ответа на этот вопрос в медицине не существует, так как нет официально опубликованных результатов исследований.

А как же чеснок в сыром виде, спросите вы? Клинически доказано, что при употреблении в пищу чеснока при гастрите могут появиться боли в желудке, тошнота, рвота, дискомфорт в области живота, изжога и вздутие. Кроме того, этот продукт вызывает ожог слизистой желудка, поэтому специалисты рекомендуют есть чеснок только после наступления стойкой ремиссии болезни.

То есть, если период обострения позади и состояние пациента стабилизировалось, чеснок назначают в небольших количествах в профилактических целях.

Чеснок при язве двенадцатиперстной кишки и желудка категорически запрещен, так как он способствует выделению соляной кислоты и ферментов. Жгучие свойства чеснока, вдобавок, воздействуют на пораженные стенки и способствуют появлению ожогов на слизистой оболочке.

Когда разрешено есть чеснок

Этот продукт часто в сыром, перемолотом или сушеном виде используют в качестве приправы. Благодаря своему пикантному вкусу и аромату это растение есть во многих рецептах. Но увлекаться все же не стоит, особенно людям с обостренным гастритом. Есть, конечно, и исключения из правил.

Так, например, пациентам при гастрите с пониженной кислотностью разрешается чеснок или чесночная кашица. Вторая способствует очищению кишечника от процессов гниения и брожения из-за непереваренной пищи.

Другое дело — термически обработанный продукт. Он может быть предварительно приготовлен на пару — проваренным, печеным или тушеным. Чеснок также можно предварительно залить кипяченой водой, раскаленным оливковым или подсолнечным маслом и добавить в качестве ингредиента в соус или диетический салат. При ремиссии гастрита и язвы чеснок только в таком виде разрешен специалистами.

Действие лука на желудок

Сырой лук нужно включать в меню с большой осторожностью при различных патологиях желудочно-кишечного тракта. В большинстве случаев употребление этого растения при гастрите не разрешено из-за содержащихся в нем в избытке фитонцидов и эфирных масел. Они воздействуют агрессивно на воспаленные стенки желудка и кишечника, которые, к тому же, реагируют плохо на грубую, волокнистую пищу.

Так происходит активизация секреции соляной кислоты сверх нормы из желез, находящихся в приповерхностном слое эпителия. Это может спровоцировать появление язвочек на слизистой со всеми вытекающими последствиями.

Все же этот острый и пикантный овощ очень полезен, но злоупотреблять им при гастрите с повышенной кислотностью нельзя. Лук повышает газообразование, поэтому также противопоказан людям, склонным к метеоризму в кишечнике, вызванному дисфункцией пищеварительной системы. Исключение — случаи, когда гастрит протекает с пониженной кислотностью без обострений.

Разрешается кушать лук при язве желудка только в минимальных дозах и после правильной термической обработки.

Правила потребления

Лук — это богатый микроэлементами продукт. Поэтому нужно знать, как правильно его употреблять в пищу, чтобы не лишать свой организм полезных веществ и не навредить своему желудку. Термическая обработка — это решение всех проблем.

Именно в таком виде лук можно есть при гастрите и язве двенадцатиперстной кишки. Главное, подойти к вопросу с умом, чтобы сохранить все целебные свойства продукта, при этом исключив риск появления раздражающего действия.

Категорически запрещен жареный лук при любых формах гастрита и его язвенных проявлениях. Не секрет, что в жареной пище содержатся канцерогены и вредные жиры, чье влияние на организм пагубно. Под запретом также маринованный и консервированный лук, в принципе, как и любые продукты, приготовленные в таком виде.

Для того чтобы убрать горечь и резкий вкус овоща, достаточно нарезать его и обдать кипятком.

Вареный способ

Вареный лук при гастрите разрешен, впрочем, как печеный и тушеный. Считается, что это наиболее щадящая обработка этого овоща, который делает ваше блюдо вкуснее, питательнее и полезнее. Отварной лук способствует повышению аппетита, улучшению пищеварения и защищает от язвы.

Продукт в таком виде может стать хорошей альтернативой жареному и сырому луку. С его помощью можно улучшить вкус первых, мясных и рыбных блюд. Например, во время варки в диетический бульон можно добавить мелко нарезанный лук, который к окончанию готовки успеет свариться и придаст блюду неповторимый насыщенный вкус.

Запеченный лук

В таком виде его едят, добавляя в салаты и холодные закуски. Еще один рецепт приготовления — запечь лук в духовке в молочном или сметанном соусе нежирных сортов. Подойдет такая подливка к любой каше. Разнообразные рецепты позволяют приготовить необычные блюда, которые удивят даже самых изысканных гурманов.

Также можно очищенные луковицы отваривать на пару в течение нескольких минут, затем вынуть сердцевину, наполнить нежирным фаршем, например кролика или курицы, и запекать до готовности в духовке.

Варенье из лука

Не слышали о таком? Луковое варенье — это оригинальное и полезное блюдо, которое станет прекрасным дополнением к столу. Кроме того, джем благоприятно воздействует на состояние пациента при гастрите и язве. Лучший подсластитель для такого варенья — мед. Конечно, сюда можно добавить и сахар, но мед все же полезнее.

Есть разные варианты приготовления такого десерта. Важно помнить, что при больном желудке и кишечнике противопоказаны вино, специи и приправы, которые часто добавляют в варенье. Делается это для того, чтобы придать десерту особый вкус. Но нам такой рецепт, к сожалению, не подходит, поэтому предлагаем вам рецепт «щадящего» лукового варенья:

1. На 1 кг. лука понадобится 1 кг. меда или сахара.
2. Все ингредиенты перемалывают в мясорубке или блендере.
3. Смесь варят 40 мин. на слабом огне, пока она не приобретет мягкую консистенцию.
4. Хранят луковый десерт в холодильнике

В целом, лук и чеснок при гастрите можно включать в диетическое меню, но только при соблюдении определенных правил. Во-первых, продукты должны пройти термическую обработку, во-вторых, употреблять их можно только в малых количествах и при отсутствии признаков обострения болезни.

Чеснок против гастрита, язвы, дуоденита

В студенческие годы я страдала от гастродуоденита, порой боли были такие, что падала на колени и вдавливала кулак в живот, чтобы хоть на мгновение уменьшить боль. Таблетки, прописанные врачом, особо не помогли. Избавилась от болезни с помощью чеснока за «одно утро». Натощак съела несколько зубчиков чеснока, запивая теплой водой. Было очень больно, 10 мин лежала с кулаком в животе, далее боль стала отступать и ее не было весь день.

На следующее утро я, конечно же, повторила процедуру, было уже не так больно, постепенно боли уходили. За две недели я полностью избавилась от болезни.

Метод работает от различных болезней желудка и двенадцатиперстной кишки (гастрит, язва, дуоденит) , но достаточно суровый, наверняка, может быть и ухудшение во время обострения болезни. Хорошо подумайте прежде чем кушать чеснок натощак! Болезнь можно усугубить.

Есть дейсвенный, мягкий и щедящий способ, о котором я узнала позже: На 100% исцеляющий рецепт от гастрита и язвы

С тех пор я регулярно принимаю чеснок курсами в виде чесночной кашицы (через мясорубку) в водке —  1 ст. ложка утром натощак с теплой водой, 4 раза в год, по 4 недели. Про желудок не вспоминаю. Также чеснок прекрасно восстанавливает микрофлору кишечника. Если хотите еще и почистить сосуды, то к чесноку добавьте сок лимона или любые кислые ягоды (облепиха, клюква) и мед.

Чеснок, и лук, обладающие фитонцидами, помогают убить бактерию «хеликобактер пилори», которая является основной причиной, вызывающей болезни верхних отделов ЖКТ.

        На 100% исцеляющий рецепт от гастрита и язвы

        Чеснок: помолодеть на 15 лет
        Здоровая поджелудочная. И не только…
        Дискинезия ЖВП: коньяк с гвоздикой в помощь
        Смесь из 5 семян от изжоги и дисбактериоза
        Пища богатырей

Можно ли чеснок при язве — Заболевание желудка

Можно ли чеснок при язве желудка?

Полноценная терапия в совокупности с профилактикой повторных случаев проявления язвы желудка абсолютно невозможно без соблюдения специальной диеты. Поэтому нужно знать перечень разрешенных к употреблению продуктов при данном недуге. Так можно ли чеснок при язве желудка?

Допустим ли чеснок при язве желудка?

Общая рекомендация специалистов такова, что чеснок, равно как и все прочие продукты, имеющие растительное происхождение и при этом раздражающие слизистую оболочку и без того поврежденного органа, необходимо из своего рациона исключать.

Другими словами, в периоды обострения язвы желудка чеснок однозначно находится под строгим запретом. Но как только состояние пациента стабилизируется и достигнет устойчивой ремиссии, употреблять чеснок разрешается, но при соблюдении определенных условий.

Так, пациенты, в анамнезе которых присутствует язва, чеснок должны употреблять предварительно приготовленным на пару. Кроме того, его вполне можно добавлять в различные пюреобразные блюда. Это могут быть некоторые отварные крупы, картофельное или прочие овощные пюре и др. Также в небольшом количестве чеснок при язве желудка можно добавлять при варке или тушении блюда – в таком случае он придаст блюду приятный аромат и некоторую остроту.

Принципы диеты при язве желудка

При таком заболевании, как язва желудка, необходимо хорошо знать, а также постоянно следовать всем основным принципам рекомендованной лечебной диеты. Ведь если меню будет составлено правильно, то течение болезни уже не будет усугубляться.

Среди них выделяются:

• дробность. Между приемами пищи перерывы не должны быть более 3,5 часов;
• сбалансированность. За калорийностью блюд больных нужно тщательно следить, то есть, ежедневное меню должно быть сбалансированным с калорийностью порядка 3000 ккал;
• отказ от зажаренных до корочки продуктов;
• небольшие порции. В среднем, каждая порция должна умещаться в ладонях, сложенных горстью;
• отказ от холодной и слишком горячей пищи. Чтобы не угн

Лечение желудка чесноком

Лечение чесноком желудка – один из самых распространенных методов борьбы с многими недугами ЖКТ. Истинные свойства чеснока знают немногие, а он, помимо своего не совсем приятного запаха, несет массу полезных качеств и свойств. Так можно ли чесноком лечить желудок? Принесет ли пользу такая терапия? Какие дозировки надо соблюдать? Ответы на эти и другие вопросы можно будет найти ниже.

Краткая характеристика

Современная медицина не стоит на месте, и подходы к лечению проблем желудка с каждым годом совершенствуются. Относительно долгий период времени считалось, что язва желудка и двенадцатиперстной кишки возникала вследствие повышенной кислотности в самих органах. На самом же деле ни стрессы, ни кислотность никак не влияют на ход заболевания. Вся инфекция, которая и побуждает образование язв, вызвана особым видом бактерий Heliсobacter.

Теперь пациенты кроме традиционных препаратов начали принимать специальные антибиотики для борьбы с вирусом. Стоит отметить тот факт, что эта бактерия есть не только в больном, но и здоровом желудке. И тотальное уничтожение может только навредить ЖКТ. Потому лечение чесноком желудка стало наиболее актуально. Некоторые его качества незаменимы при борьбе с язвами.

Чеснок – натуральный антисептик, который, попадая в желудок, начинает бороться с различными инфекциями. Он может стимулировать пищеварение и оказывать дезинфицирующий эффект, убивая различные патогенные микроорганизмы. Все перечисленные качества позволяют утверждать, что чеснок – природный антибиотик, который имеет минимум противопоказаний. Бактерия Heliсobacter успешно устраняется им.

Вернуться к оглавлению

Как использовать?

Лечение должно быть грамотным, без преувеличений.

Представленный продукт можно включать в свой рацион. Его можно есть как в сыром виде, так и добавлять в различные блюда. Если беспокоит запах, то можно смело глотать зубчик чеснока.

Такой способ употребления не совсем эффективен, поскольку его расщепление начнется не в желудке, а в самом кишечнике. Больным, страдающим язвой желудка, часто предписывают употребление чесночных пилюль вместе с первыми блюдами.

Зубчик чеснока можно мелко накрошить и добавить в приготовленный суп. Главное – надо запомнить, что при тепловой обработке, чеснок теряет свои полезные свойства. Его надо добавлять в последний момент, непосредственно перед подачей на стол. Добавление овоща в блюдо усилит аппетит.

При лечении проблем с желудком хорошо помогает капустный сок. Можно смешать его с чесночным соком, тем самым усилив полезный эффект. Для это потребуется полстакана капустного сока и 1 столовая ложка чесночного. Полученный напиток желательно принимать в течении дня не более 2 раз.

Если боли не слишком сильные, то можно попробовать следующий способ: три зубчика чеснока растирают до образования кашицы, к ней добавляется половина чайной ложки соли, все заливается крутым кипятком. Полученный отвар надо настаивать в течение часа, до тех пор, пока он не достигнет комнатой температуры. Употреблять желательно 3 раза в день по 1/3 стакана. По истечении трех дней надо сделать перерыв.

В большинстве случаев один курс помогает снизить болезненность, если же желаемого эффекта не произошло, то курс можно повторить. Лечение чесноком желудка может повлечь за собой и изменения в работе кишечника.

Проблемы желудка могут спровоцировать проблемы с кишечником. Многие люди страдают запорами. Некоторые применяют специальные слабительные препараты, и в скором времени к ним формируется привыкание. Злоупотреблять лекарствами ни в коем случае нельзя. Регулировать работу кишечника довольно просто. Достаточно пить больше воды, есть овощи и фрукты, содержащие клетчатку, и много двигаться.

Чеснок не является слабительным средством, однако он может оказывать действие на основные причины – нарушение микрофлоры ЖКТ или слабое пищеварение. Главное – изменить свой привычный режим дня и подстроить в него приведенные выше рекомендации. Можно провести курс лечения чесноком.

Для этого в течение 6-7 дней надо употреблять в пищу 5-7 зубчиков чеснока. Их можно просто разгрызть, измельчить, смешать с водой или морковным соком. Если должный эффект наблюдается, то можно временно прекратить лечение чесноком желудка.

Для профилактики можно продолжать употреблять овощ по одному зубчику в течение 3 месяцев. Клиническая картина должна измениться в лучшую сторону.

Необходимо выделить такие неприятные заболевания, как дизентерия и диарея. Они вызваны болезнетворными микроорганизмами, поступающими в организм с пищей. Подобные проблемы могут коснуться любого. Незнакомые или не совсем чистые продукты могут нести ряд бактерий, которые, попадая в кровь, вызывают диарею. В качестве профилактики можно добавить в рацион несколько зубчиков чеснока. Он предотвратит развитие этих нежелательных проблем.

Представленный овощ прекрасно справляется с возложенными на него функциями. Он обеспечивают надежную защиту организма и оказывает довольно мягкое антисептическое действие. Он не имеет особых противопоказаний, что и вызвало такую популярность.

Как образуются метастазы рака желудка?

Распространение вторичных очагов возможно по трем основным схемам:

• Лимфагенное распространение встречается чаще. Лимфа или естественная желудочная влага, отходит из органа в лимфоузлы. При раковом поражении вместе с жидкостью перемещаются патогенные клетки, которые заражают лимфатическую систему. Первыми инфицируются лимфоузлы привратника, затем участки возле грудной аорты. Клетки карциномы проходят по желудочному, желудочно-сальниковому, селезеночному кровотоку. Есть 3 основных лимфотока от желудка:
  • Выполняющий функцию отведения влаги справа от желудка к регионарным узлам до стыка органа с пищеводом. Для ликвидирования опухоли требуется иссечение регионарных узлов.
  • Отводящий лимфу из дна желудка к лимфоузлам у 12-перстной кишки. Для купирования метастазирования требуется иссечение связки или резекция большого сальника.
  • Отводящий метастазы от препилорической зоны малой кривизны желудка в лимфоузлы у 12-типерстной кишки. Их легко можно удалить.
• Гематогенное распространение осуществляется через кровеносную систему, к которой принадлежит желудочная и воротная вена, идущая к печени. Поэтому печеночные ткани первые инфицируются метастазами, которые затем перемещаются в легкие, почки, надпочечники, поджелудочную железу, кости.
• Имплантационное или контактное распространение. Этот тип метастаз образуется путем прорастания опухоли в соседние с пораженным участком органы — пищевод, желчный пузырь, селезенку, печеночные ткани, поджелудочную железу, обод кишечника. На последних стадиях вторичные очаги фиксируются на стенках внутренней полости. Такое метастазирование называется перитонеальным. Мелкие метастазы при раке желудка могут размещаться на больших участках париетальной и висцеральной внутренней прослойки. Они сопровождаются асцитом (скоплением свободной жидкости в брюшной полости), карциноматозом брюшины, раковым перитонитом.

Метастазы в печени

Наиболее часто при раке желудка поражается печень. Вторичные очаги разной величины могут быть единичными или множественными. Возможно полное замещение печеночных тканей. Последствия метастазов:

• полное разрушение тканей органа;
• развитие перитонита;
• интенсивные кровотечения в брюшную полость.

Клиническая картина на ранних стадиях не проявляется. Далее патология вызывает:

• резкое падение веса;
• тошноту со рвотой;
• желтушность и зуд кожи;
• водянку с сильным вздутием;
• тупые боли в животе;
• жар, лихорадку, тахикардию, кровотечения.

Выявить метастазы можно с помощью УЗИ, КТ и биохимии крови, которая покажет повышение билирубина, активности некоторых гомонов.

Метастазы в легкие

Дыхательная система поражается одним или несколькими раковыми узлами. Быстро развивается симптоматика:

• сильный кашель и отдышка;
• кровь при откашливании;
• давящая боль в груди.

Часто метастазы в легких обнаруживаются раньше рака в желудке, из-за длительной бессимптомности основного заболевания. Диагностируется вторичная патология в легких посредством рентгеноскопии грудной клетки, КТ с контрастом.

Метастазы в яичнике

Этот тип распространения рака называется крукенберговскими метастазами, которые характеризуются изолированностью. Однако их наличие не свидетельствует о запущенности заболевания. Когда поражается яичник, на первых стадиях болезнь бессимтомна. В дальнейшем проявляются:

• интенсивные боли внизу живота;
• резкая потеря аппетита;
• постепенным увеличением величины яичников из-за роста опухоли;
• разбухание живота.

Обследуются яичники на УЗИ, рентгенографии, КТ и МРТ. Диагноз ставится на основании общего анализа крови на онкомаркеры, биопсии.

Другие виды распространенности рака

В этой категории метастаз относятся отдаленные вторичные очаги, названные по авторам:

• метастазы Вирхова, проявляются в пупковой и надключичной зоне;
• Шницлера — в тазовом дне;
• Крукенберга — в яичниках.

Проникновение опухолевых клеток возможно в кости и позвоночник гематогенным путем. Патология Вирхова и поражение других очагов возможны после удаления основной опухоли, но при отсутствии послеоперационной лучевой и химической терапии. Проявляется патология на последних стадиях:

• болями;
• защемлением спинных нервов;
• припухлостью;
• неестественными переломами;
• развитием миелофиза, когда костная ткань замещается инертной соединительной.

Вторичные очаги могут быть обнаружены в ребрах, плечевых костях, черепе. Диагностируют патологию Вирхова по результатам сцинтиграфии скелета, рентгенологии. Рак желудка по лимфатическому пути может поразить лимфоузлы. Чаще опухоли возникают на шейном отделе. Они легко пальпируются в виде подвижной уплотненной горошины на органе.

На более поздних стадиях опухоли появляются около пупка в виде неровных уплотнений. Затем поражаются надпочечные лимфоузлы. Помимо визуального изменения формы органа появляется слабость, головокружение, малокровие, потеря веса.

Лечение метастаз

Терапевтические методы подбираются в зависимости от величины новообразования, состояния пациента, способа лечения первичного очага в желудке. Поражение других органов соответствует 4 стадии рака, которая считается неизлечимой в большинстве случаев. Поэтому терапия носит превентивный характер и включает комплекс мер. Основные задачи:

• снять симптомы;
• продлить жизнь;
• остановить процесс.

Операция

Консервативная резекция пораженного желудка применяется мало из-за нецелесообразности по причине распространенности метастаз по организму. При операции устраняется кишечная непроходимость, создается анастомоз (искусственное соединение) между здоровым участком желудка и кишечником для обеспечения свободного прохождения пищи.

При множественном местатзировании при раке желудка производится микрохирургическая гастростома. Операция основана на выведении желудочного свища на переднюю брюшину для пищевого зонда.

Химиотерапия

Метод успешно применяется для стабилизации патологического процесса. Для этого применяется комплекс, состоящий из приема цитостатиков и проведения лучевой терапии. Но при сниженном иммунитете облучение высокоактивными рентгеновскими лучами запрещено.

Медикаментозная терапия

Метод основан на постоянном приеме:

• обезболивающих и противосудорожных для купирования выраженного болевого синдрома;
• соляной кислоты с марганцовкой для промывания желудка, что вызвано гнилостным распадом новообразования и выраженной интоксикацией организма продуктами реакции;
• препаратов для предотвращения отека мозга.

Лучевая терапия

Метод направлен на угнетение роста и деления раковых клеток с дальнейшим их распространением в здоровые органы и ткани. Лучевая терапия применяется при метастазах в мозг. Но, сколько она даст времени для жизни, можно судить только индивидуально. В зависимости от пораженного органа:

1. Лечение печеночных тканей состоит в облегчении состояния, снятии симптомов. При успешно подобранном курсе пациенты живут дольше. Лучевая с химической терапией позволяют уменьшить величину вторичных узлов, приостановить их рост. При многочисленном поражении любые методы бессильны.
2. Лечение дыхательной системы направлено на продление жизни человека, снятие симптомов. Для этого применяется лучевая терапия и химия. Операция проводится редко. Возможно удаление опухоли лазером при ее прорастании в горло с блокированием бронхов.
3. Лечение придатков радикальное с иссечением пораженного яичника и остальных тканей одновременно с резекцией желудка. В дальнейшем проводится ударный курс лучевой и химической терапии, что дает надежду на выживание.

tvoyzheludok.ru

Метастаз Крукенберга яичников — раковая опухоль поражающая женские придатки

Опухоль Крукенберга яичников является метастазом. Данное онкологическое заболевание придатков вторично и возникает при наличии аналогичного новообразования в других органах. Для устранения патологии назначается комплексное лечение, составляющие которого – химиотерапия и оперативное вмешательство.

Описание и механизм развития

Метастаз Крукенберга локализуется на яичнике и возникает в результате развития опухоли на одном из органов пищеварения. Злокачественные клетки распространяются по организму по кровеносной или лимфатической системе и попадают как в близлежащие, так и в отдаленные ткани. Оседая на последних они образуют метастаз – копию основной опухоли, имеющей меньший размер. С течением времени они увеличиваются и поражают соседние органы, сдавливая их или прорастая в их ткани.

Опухоль Крукенберга чаще всего появляется на яичниках при метастатическом раке желудка. Это объясняется связью данных органов венозной системой, что в разы повышает риск поражения придатков при онкологии желудочно-кишечного тракта. Другие менее распространенные локализации основной опухоли, метастазирующей в яичник:

• толстая кишка;
• тонкий кишечник;
• прямая кишка;
• аппендикс;
• поджелудочная железа;
• желчный пузырь.

Опухоль Крукенберга диагностируется в 5 случаев из 100 из всех видов онкологий яичников. Чаще всего поражается сразу оба парных органа.

Основная сложность лечения заключается в обширном распространении метастаз, тяжелом поражении желудка или другого органа первичным новообразованием. Опухоль Крукенберга отличается высокой агрессивностью и быстрым ростом. Из-за её крупного размера происходит сдавливание соседних органов и тканей, что нарушает их работу и провоцирует появление болевого синдрома.

Особенности метастаза Крукенберга

Первичная локализация опухоли Крукенберга – яичник. Она является дочерним образованием от первичной опухоли и имеет схожее с ней гистологическое строение. Основное отличие метастаза заключается в более интенсивном делении клеток, следовательно – ускоренном росте. Поэтому с образованием первых отдаленных копий опухоли состояние пациентки стремительно ухудшается, уменьшается предполагаемый срок выживаемости.

Клиническая картина

Все признаки метастаза Крукенберга на яичнике сопровождаются симптомами присутствия первичной опухоли. Пациентка жалуется на боли в желудке, изжогу, тошноту, тяжесть, отрыжку с гнилостным запахом. При поражении опухолью других органов возникают признаки нарушения их функций.

Первоначально метастаз Крукенберга яичника присутствует бессимптомно. Первые признаки его появления:

• сбой менструального цикла;
• боли слева или справа внизу живота;
• межменструальные маточные кровотечения.

По данным симптомам диагностировать появление опухоли яичников невозможно. Женщины редко обращаются к врачу при первых признаках болезни половой сферы, поэтому метастаз Крукенберга обычно обнаруживается уже при тяжелом поражении придатка. По мере роста опухоли появляются другие симптомы:

• запоры;
• учащение мочеиспускания;
• дискомфорт в нижней части живота – ощущение его переполнения, вздутия;
• тошнота, рвота;
• интенсивные боли в области яичника;
• потеря веса;
• усиление болевого синдрома при половом контакте;
• субфебрильная температура тела;
• низкий аппетит.

Симптомы опухоли Крукенберга яичника чаще всего возникают только на III стадии ее развития. Это объясняется ее высокой агрессивностью и быстрым ростом. В это время у женщины снижается работоспособность. На последней стадии болезни она вынуждена большую часть времени находиться в постели. Болевой синдром становится все сильнее, из-за развития метастаз происходит обширное нарушение функциональности органов.

Симптомы болезни по стадиям

Образование опухоли Крукенберга на яичнике свидетельствует о течении IV стадии первичного рака. В это время происходит рост метастаз злокачественного образования. Иногда развитие рака придатка можно не заметить из-за трудности локализации болевого синдрома в соседних органах и тяжелого общего состояния.

Развитие онкологии яичников по стадиям:

1. Образование опухоли на одном парном органе. Отсутствие симптомов.
2. Поражение второго придатка и соседних органов. Первые нарушения менструального цикла, возможны тянущие боли слева и справа внизу живота.
3. Распространение метастаз Крукенберга на область брюшины. Ухудшение самочувствия, снижение работоспособности.
4. Наиболее тяжелая стадия онкологии. Крупный размер первичной опухоли, множество метастаз, поражение ими большинства органов и систем. Полная потеря работоспособности.

Тяжесть симптомов опухоли Крукенберга яичников определяется индивидуально. Их интенсивность зависит от возраста пациентки, сопутствующих заболеваний, уровня иммунитета. Наибольшей сопротивляемостью к болезни обладают женщины 18-35 лет, не имеющие хронических патологий.

Методы диагностики

Для выявления метастаза Крукенберга яичников необходима полная диагностика. Женщине назначается несколько видов исследований:

При неполной диагностике метастаз Крукенберга часто путают с кистой яичника. Это чревато усугублением болезни во время неверного лечения.

Лапароскопия яичников с биопсией в качестве диагностики применяется редко. Проведение операции на 4 стадии онкологии опасно для жизни и здоровья пациентки. Ослабленный организм может не перенести вмешательство. Даже при успешном проведении хирургического лечения резко увеличивается скорость роста опухоли и распространение метастаз, уменьшая продолжительность жизни пациентки.

Как лечить метастаз Крукенберга

В большинстве случаев лечение последней стадии рака симптоматическое. Дополнительно проводится противоопухолевая терапия. Используются следующие виды лечения:

1. Медикаментозное лечение. Включает в себя прием обезболивающих, спазмолитических, гормональных средств, витаминов. Необходимо для устранения симптомов метастаза Крукенберга и улучшения иммунитета.
2. Химиотерапия. Проведение ее курсов уменьшает размер опухоли, снижает скорость образования метастаз. Химиолечение способно улучшить самочувствие и продлить срок выживаемости. Иногда такая терапия при метастазах Крукенберга яичников запрещена из-за ослабленности организма, т.к. данные средства тяжело переносятся большинством пациентов.
3. Операция. Применяется после оценки степени ее необходимости и возможного шанса улучшения самочувствия женщины. В ходе ее проведения удалению подлежат первичная опухоль, метастазы Крукенберга яичников, пораженные лимфоузлы. После хирургического вмешательства назначаются курсы химиолечения.
4. Лучевая терапия. Устраняет мелкие метастазы, уменьшает размер основной опухоли или замедляет темпы ее роста. Может использоваться вместо химиотерапии или в комплексе с ней.

Народное лечение при онкологии не применяется. Оно не приносит результата и часто несовместимо с приемом препаратов. Самостоятельно использовать средства нетрадиционной медицины запрещено.

При тяжелом состоянии пациентки на фоне течения последней стадии рака иногда разрешено применение только медикаментозной терапии. В большинстве случаев при метастазах Крукенберга яичников используется химия, реже – операция.

Помощь психолога

Психологическая помощь необходима всем пациентам с раковыми заболеваниями. Это помогает приобрести положительный настрой. Снижение уровня стресса уменьшает нагрузку на организм, частично восстанавливает гормональный фон, что облегчает борьбу с опухолью Крукенберга. Женщины, прошедшие курс такой терапии, более жизнерадостны и меньше страдают от тяжелой болезни.

Помощь психолога может потребоваться и близким пациентки. Они научатся сами справляться со стрессом, правильно вести себя с больной, оказывать ей моральную поддержку. Курс психотерапии в большей степени требуется самой женщине, но при его прохождении всеми членами семьи достигается оптимальный эффект.

Особенности болезни в разных возрастах и состояниях

Несмотря на высокую агрессивность метастаза Крукенберга яичников и последней стадии течения первичной опухоли организм может справляться с болезнью по-разному. Возраст является одним из наиболее важных факторов, определяющих выживаемость пациентки и ее самочувствие.

Детский возраст

Поражение яичников опухолью Крукенберга возможно в детском и подростковом возрасте. Самочувствие ребенка остается тяжелым на фоне общей интоксикации организма, связанной с течением онкологии. Симптомы самого метастаза придатков проявляются так же, как и у женщин, однако их присутствие может трактоваться иначе. Это связано с отсутствием месячного цикла до 11-13 лет и его неустойчивостью до 14-15 лет, поэтому сбои в наступлении месячных могут остаться незамеченными.

Признаки возникновения опухоли Крукенберга на яичниках у детей и подростков:

• сбои менструального цикла;
• межменструальные маточные кровотечения в подростковом возрасте,  кровянистые выделения у детей;
• боли в нижней части живота;
• выпадение волос, ухудшение состояния кожи и другие признаки гормонального сбоя;
• запоры;
• частые мочеиспускания.

Основная трудность в диагностике любого вида рака в детском возрасте – невнимательность ребенка к собственному состоянию и отсутствие контроля его здоровья со стороны родителей.

Дети часто имеют низкий иммунитет, а подростки более подвержены заболеваниям яичников в связи с течением естественного гормонального сбоя. Низкие защитные силы организма способствуют быстрому прогрессированию болезни и образованию метастаз, поэтому прогноз в большинстве случаев неблагоприятный.

Пожилые

Пациенты данной группы наиболее предрасположены к онкологическим заболеваниям по нескольким причинам. К ним относятся:

• естественное старение организма;
• период климакса;
• длительное присутствие хронических заболеваний;
• низкий иммунитет.

Все указанные факторы ускоряют развитие опухоли Крукенберга яичника, что значительно ухудшает прогноз болезни. Симптомы возникновения метастаза те же, что и у взрослых женщин. Вместо нарушений менструального цикла наблюдаются кровянистые выделения или маточные кровотечения различной интенсивности.

Беременность

Беременность относится к особому состоянию организма и повышает нагрузку на все его органы и системы. Возникновение опухоли Крукенберга на яичнике в период гестации свидетельствует о наступлении зачатия уже во время присутствия первичного злокачественного образования. При обширном метастазировании требуется немедленное лечение. Обнаружение патологии в первом триместре нуждается в прерывании беременности, в последующих – родоразрешения в минимально допустимый срок путем кесарева сечения.

Присутствие метастаза Крукенберга на яичнике свидетельствует о возможном поражении опухолью многих органов. Это опасно для плода, так как способно нарушить ход его развития и спровоцировать появление множества врожденных патологий, а иногда привести к его внутриутробной гибели.

Лактация

Само грудное вскармливание в период онкологии не представляет опасности для младенца. Завершение лактации необходимо для прохождения лечения – препараты попадают в грудное молоко и наносят вред здоровью ребенка. При отказе от терапии метастаз Крукенберга быстро растет и поражает не только яичники, но и другие органы. Женщинам рекомендуется немедленное завершение грудного вскармливания в пользу начала лечения.

Восстановительный период

Лечение IV стадии рака с метастазами Крукенберга на яичниках не прекращается вплоть до летального исхода. Оно необходимо для улучшения самочувствия пациентки и продления срока выживаемости.

Восстановительный период после операции и химиотерапии заключается в поддержании качества жизни путем прохождения симптоматического лечения и приема препаратов для предотвращения осложнений после терапии. Пациентке запрещена тяжелая физическая активность, рекомендуется чаще отдыхать и придерживаться здорового образа жизни.

Питание

Правильное питание поддерживает силы организма и позволяет противостоять росту злокачественных образований. Пациенткам с метастазами Крукенберга на яичниках необходимо соблюдать диету. Она основывается на следующих правилах:

• прием пищи 5-6 раз в день небольшими порциями;
• питьевой режим – 1,5-2 литра чистой воды в сутки;
• отказ от жирного, соленого, копченого, острого, большого количества специй, фаст-фуда;
• преобладание в рационе овощей, фруктов, легких супов, каш, компотов;
• питье жидкостей за 30 минут до или через час после приема пищи;
• исключение алкоголя.

Диета должна строго соблюдаться, так как она необходима для облегчения симптомов от поражения первичной опухолью органов пищеварительного тракта.

Мясо также должно быть включено в рацион. Лучше всего выбирать нежирные его сорта – телятину, курицу, индейку. От газированных напитков следует отказаться. Полезны для ослабленного организма морепродукты, которые должны присутствовать в меню раз в 1-2 недели.

Вероятные осложнения

Осложнения течения болезни в связи с обширным поражением организма раковыми клетками возникают с высокой вероятностью. Нарушается функциональность многих органов и систем. При опухоли Крукенберга яичника встречаются следующие симптомы и состояния:

• частые позывы к опорожнению мочевого пузыря;
• затруднение мочеиспускания, застой мочи;
• длительные запоры;
• асцит – скопление жидкости в брюшине.

Основную опасность представляет наступление летального исхода. К сожалению, последняя стадия рака неизлечима, поэтому лечение патологии направлено на продление срока жизни и облегчения симптомов болезни.

Прогноз

Прогноз для пациенток с метастазами Крукенберга яичника и других органов неудовлетворителен. Срок выживаемости в среднем не превышает одного года. Только одна женщина из 100 способна прожить до 5 лет. Более продолжительный срок жизни отмечается у пациенток среднего возраста с высоким иммунитетом, не имевших ранее хронических заболеваний.

Инвалидность

Метастатический рак позволяет оформить инвалидность, гарантирующую определенные льготы для пациентки. Таким образом можно получать денежное пособие и некоторые виды лекарств, проходить регулярное лечение. Инвалидность назначается бессрочно. Степень ее тяжести определяется распространением метастаз Крукенберга и самочувствием пациентки, уровнем ее работоспособности.

Профилактика

Предотвратить развитие метастаза Крукенберга яичников при наличии первичного рака невозможно. Можно лишь предупредить ее активный рост и снизить вероятность возникновения. Для этого нужно следовать некоторым правилам:

• регулярное прохождение обследования всего организма для выявления метастаз;
• лечение первичной опухоли;
• противометастатическая терапия;
• соблюдение всех указаний лечащего врача.

При отказе от проведения профилактических мер метастазы Крукенберга яичников чаще всего обнаруживаются на III стадии. Следование правилам позволяет выявить образование на I стадии и предупредить его дальнейший рост.

Опухоль Крукенберга яичников является вторичной и возникает в результате присутствия первичного метастатического рака органов пищеварения. Для лечения применяется химиотерапия, для снятия симптомов необходим прием медикаментов. Прогноз неблагоприятен в связи с течением последней стадии развития основной злокачественной опухоли.

tvoiyaichniki.ru

симптомы и прогнозы, куда могут пойти метастазы при раке яичников

Рак яичников с метастазами — это злокачественная опухоль IV стадии. Согласно американской статистике, в ходе обследования метастазы обнаруживаются у 75% женщин, имеющих злокачественные опухоли яичников. В таких случаях, назначая лечение, врач не стремится достичь ремиссии. Терапия направлена на максимально возможное увеличение продолжительности жизни женщины и избавление от мучительных симптомов.

В какие органы метастазирует рак яичников?

Как правило, опухолевые клетки при раке яичника распространяются по поверхности брюшины — тонкой пленки из соединительной ткани, которая покрывает изнутри стенки брюшной полости (париетальный листок) и снаружи — внутренние органы (висцеральный листок). Чаще всего вторичные очаги обнаруживаются в большом сальнике, верхних и нижних отделах желудочно-кишечного тракта, печени, селезенке, мочевом пузыре.

В норме в брюшной полости постоянно происходит выделение и всасывание жидкости. Она присутствует на листках брюшины в небольшом количестве, играет роль смазки, помогая внутренним органам свободно скользить относительно друг друга. При поражении брюшины раковыми клетками — канцероматозе брюшины — всасывание жидкости нарушается, она скапливается в брюшной полости: возникает асцит. В немалой степени этому способствует портальная гипертензия, снижение уровня белков-альбуминов в крови при поражении раковыми клетками печени.

Иногда рак яичника метастазирует в забрюшинные лимфатические узлы (тазовые, парааортальные), в редких случаях — в над- и подключичные лимфатические узлы, кости, легкие, головной мозг.

Симптомы рака яичника с метастазами

Возникают различные симптомы, которые зачастую сильно ухудшают состояние женщины, снижают качество жизни, ограничивают возможности применения тех или иных видов лечения. Проявления зависят от количества и размеров метастазов, от того, в каких органах они находятся и насколько сильно нарушают их функции.

Многих женщин беспокоит дискомфорт и боли в животе, расстройства со стороны желудочно-кишечного тракта. Чаще всего боли тупые, ноющие, сопровождаются увеличением живота за счет асцита. Если боль острая, колющая, спастическая, распространяется по всему животу и в область таза, зачастую это говорит о множественных метастазах в брюшной стенке и забрюшинном пространстве, внутренних органах.

Другие симптомы зависят от того, какие органы вовлечены в процесс:

• При поражении желудка и кишечника: быстрое чувство насыщения, тошнота и рвота, запоры. В тяжелых случаях, если опухоль перекрывает или сдавливает извне кишечник, развивается кишечная непроходимость.
• При поражении костей: боли в костях, патологические переломы.
• При поражении мочевого пузыря: боли в области таза, частые и болезненные мочеиспускания, примесь крови в моче.
• При поражении печени: желтуха, зуд, увеличение живота, нарушение пищеварения, отеки.
• При поражении головного мозга: головные боли и головокружения, тошнота, рвота, нарушение сознания, судороги, различные неврологические симптомы.

Методы диагностики

Для оценки степени распространения рака яичников и поиска метастазов врач может назначить следующие методы диагностики:

• УЗИ органов брюшной полости.
• Компьютерную томографию.
• Рентгенографию кишечника с бариевой клизмой.
• Рентгенографию грудной клетки.
• Магнитно-резонансную томографию.
• Колоноскопию — осмотр прямой и толстой кишки с помощью специального инструмента — колоноскопа — введенного через задний проход.
• Рентгенографию костей.
• Ангиографию — рентгеновское исследование с введением в сосуды рентгеноконтрастного раствора. Это помогает в диагностике метастазов печени.
• ПЭТ-сканирование — процедура, во время которой применяют специальный сахар с радиоактивной меткой. Его вводят в организм пациента, он накапливается в опухолевых клетках, в результате чего те становятся видны на снимках, выполненных с помощью специального аппарата.
• При необходимости проводят диагностическую лапароскопию. Под наркозом в стенке брюшной полости делают прокол, через который вводят специальный инструмент с видеокамерой и источником света — лапароскоп.
• Биопсия — исследование, во время которого получают фрагмент ткани из подозрительного очага и отправляют в лабораторию для цитологического, гистологического исследования, молекулярно-генетического тестирования.

Лечение рака яичника с метастазами

Выбор лечебной тактики при раке яичников с метастазами — сложная и ответственная задача. Основные методы лечения — химиотерапия и хирургия. Но во время операции невозможно полностью удалить первичную опухоль и все метастазы. Не могут уничтожить все раковые клетки в организме и химиопрепараты. Лечение носит паллиативный характер. Его цели — облегчить состояние женщины, уменьшить опухоль и замедлить ее рост, увеличить продолжительность жизни.

Хирургическое лечение

Операции, которые направлены на удаление максимально возможного объема опухоли, называются циторедуктивными. Исследования показали, что продолжительность жизни после таких вмешательств увеличивается. Объем операции зависит от размеров первичной опухоли и вторичных очагов, количества и расположения метастазов.

Химиотерапия

Как правило, при IV стадии рака яичников с метастазами проводят адъювантную химиотерапию после хирургического вмешательства. Это помогает уничтожить раковые клетки, которые остались в организме после операции. Иногда до хирургического лечения проводят неоадъювантную химиотерапию. Она показана пациенткам, у которых невозможно начать лечение с операции из-за слишком сильного распространения рака. Химиопрепараты помогают сократить размер опухоли и сделать ее операбельной.

Наибольшую эффективность при раке яичников с метастазами показывает сочетание паклитаксела с препаратами платины, например, параплатином. Их вводят циклами через 3 недели, обычно курс лечения состоит из 6–8 циклов. Могут быть назначены 3 цикла неоадъювантной химиотерапии, и затем еще не менее трех циклов после хирургического лечения.

Другие методы лечения

Поддерживающая терапия помогает в борьбе с болью и другими симптомами, побочными эффектами химиопрепаратов. Иногда, если женщина находится в очень плохом состоянии, активное восстановительное лечение помогает улучшить его настолько, что снова становится возможным проведение химиотерапии.

Борьба с асцитом и канцероматозом брюшины помогает существенно улучшить состояние женщины, увеличить продолжительность жизни. Избыток жидкости из брюшной полости выводят во время лапароцентеза — процедуры, во время которой в стенке живота делают прокол. Для постоянного оттока устанавливают интраперитонеальный катетер. Может потребоваться хирургическое вмешательство. Проводят курс интраперитонеальной химиотерапии, когда химиопрепарат вводят непосредственно в брюшную полость. Более современная процедура — гипертермическая интраперитонеальная химиотерапия, сокращенно HIPEC. Проводят хирургическое вмешательство, во время которого в брюшной полости удаляют все видимые метастазы, затем ее промывают подогретым до 42–43 °C раствором химиопрепарата, чтобы уничтожить оставшиеся раковые клетки.

Борьба с метастазами в печени может включать некоторые специальные процедуры:

• Во время внутриартериальной химиотерапии химиопрепарат вводят непосредственно в питающий опухоль сосуд. Это позволяет вводить более высокие дозы лекарств без риска тяжелых побочных эффектов.
• Химиоэмболизация предполагает введение химиопрепарата в сочетании с эмболизирующим препаратом, который нарушает приток крови к опухолевой ткани.
• При радиочастотной аблации (РЧА) в узел вводят электрод в виде иглы и разрушают опухолевую ткань с помощью тока высокой частоты.

Прогноз выживаемости

Пятилетняя выживаемость при раке яичника 4 стадии составляет 10–17%. В настоящее время проводятся клинические исследования, которые помогают выработать новые эффективные подходы. Ученые работают над созданием новых лекарственных препаратов.

Если диагностирован рак яичников с метастазами — это не повод опускать руки. Помочь можно на любой стадии. Даже если удалось продлить жизнь женщины всего на несколько дней — это уже победа, и ради нее стоит бороться.

Запись на консультацию круглосуточно

www.euroonco.ru

рак желудка, асцит при раке желудка

При раке 4 стадии в клинической картине могут преобладать симптомы, вызванные метастазами, и в таких случаях порой бывает непросто разобраться, где находится первичная опухоль. Так произошло с одной из пациенток, обратившихся в Европейскую онкологическую клинику. Болезнь продолжала прогрессировать, несмотря на три курса химиотерапии. Когда был установлен правильный диагноз и назначено подходящее лечение, состояние больной быстро улучшилось, а опухоль уменьшилась в размерах.

Женщина 40 лет, проживающая в небольшом городе, обратилась к онкологу по месту жительства с жалобой на увеличение живота. В ходе обследования было обнаружено скопление жидкости в брюшной полости, диагностирован асцит, развившийся в результате онкологического заболевания. Онколог направил пациентку на госпитализацию.

В стационаре из брюшной полости была эвакуирована жидкость, проведено ее цитологическое исследование. Обнаружены элементы железистого рака. В крови выявлено незначительное (в 2–3 раза) повышение онкомаркера C19-9, который, как правило, ассоциирован с раком яичников. Однако, по данным инструментальных исследований в брюшной полости и малом тазу опухолевых очагов не выявлено. При гастроскопии очагов в желудке также не обнаружено.

Так как первичную опухоль найти не удалось, врачи решили руководствоваться данными анализов и диагностировали у больной прогрессирование рака яичников. Была начата химиотерапия по соответствующим протоколам.

Хотя пациенты с раком яичников обычно хорошо отвечают на химиопрепараты, в данном случае лечение оказалось неэффективным. Больная получила 3 курса химиотерапии, но заболевание продолжало прогрессировать.

Пациентка решила обратиться в Европейскую онкологическую клинику.

На момент госпитализации состояние женщины было тяжелым. Ее живот был сильно увеличен в размерах. Скопившаяся жидкость давила на внутренние органы, мешала их нормальной работе. Из-за нарушения прохождения пищи каждый ее прием сопровождался рвотой, поэтому больная ела очень мало. Как итог — сильная потеря веса, интоксикация. И это несмотря на то, что распространенность опухолевого процесса в организме была не очень велика.

Клиническая картина сильно напоминала рак яичников. Однако, в малом тазу не было обнаружено ни одного опухолевого очага. Врачи Европейской онкологической клиники приняли решение провести ПЭТ-КТ. Единственным метаболически активным участком оказался лимфатический узел в подмышечной области. Он был удален, отправлен на гистологическое и иммуногистохимическое исследование, которые показали, что опухолевые клетки, скорее всего, происходят из желудочно-кишечного тракта.

Было решено повторить гастроскопию. В желудке обнаружена первичная опухоль, проведена биопсия, диагноз подтвержден. Опухоль оказалась HER-позитивной — обычно такой рак хорошо отвечает на химиотерапию и таргетную терапию. Больная начала получать лечение по новому протоколу, назначен Герцептин — таргетный препарат, который блокирует белок HER2.

Была эвакуирована асцитическая жидкость, купированы все симптомы. Пациентка стала нормально питаться, набирать вес, значительно улучшилось общее состояние. По данным контрольных обследований первичная опухоль уменьшилась в размерах, в брюшной полости перестала скапливаться жидкость.

Этот случай показывает, насколько важно бывает получить второе врачебное мнение. Если бы больная продолжила получать лечение против рака яичников, вероятность ответа на терапию была бы крайне низкой. Подобные случаи в онкологии — не такая уж и редкость. Согласно американской статистике, примерно в 60% случаев у пациентов, обратившихся за вторым мнением, сильно изменяется программа лечения. Иногда это помогает спасти жизнь. В случае с раком 4 стадии — существенно продлить жизнь и избавить человека от мучительных симптомов, обеспечить достойное качество жизни.

www.euroonco.ru

какие органы поражают метастазы, сколько живут с метастазами

Метастазы рака желудка – это вторичные очаги роста злокачественной опухоли. При развитии онкологического процесса происходит отделение небольших клеточных структур. При помощи системы лимфатических узлов они перемещаются по организму и начинают поражать соседние и дальние органы. Образуются дополнительные очаги онкологии. Атипичная клетка делится быстрыми темпами (примерно раз в 30 мин.).

За короткий срок рак займёт большой объём желудка. Начнут угнетаться функции пищеварения. Слизистый слой (оболочка) желудка повреждается процессам разложения. Метастазами заражаются близкие и отдалённые органы тела.

Процесс получил название метастазирование. Причиной метастазов становится запущенная стадия болезни. Возникают не ранее, чем на 3 стадии рака. При таком уровне запущенности можно прожить лишь несколько лет.

Болезнь чаще выявляется у мужчин старше 60 лет. О зафиксированном факте говорит медицинская статистика. Судя по материалам исследований, на мужчин в большей степени воздействуют негативные факторы, провоцирующие возникновение опухоли в желудке.

Как распространяются метастазы

Распространение клеток вторичного очага опухолей у онкобольных происходит в различные интервалы времени. Сроки зависят от индивидуальных особенностей организма и вида онкологической болезни. К указанным особенностям относятся:

1. Степень дифференцированности (онкология как наука выделяет высокодифференцированные, средне дифференцированные и низкодифференцированные формы опухолей). Низкодифференцированная форма обладает наибольшей агрессивностью по отношении к человеку и тем самым в процессе развития быстрее остальных форм осуществляет метастазирование и распространение по организму человека.
2. Стадия развития патологического процесса. Появление метастазов характерно для третьей и четвёртой стадий развития злокачественного онкологического процесса. На первой и второй стадии опухоль ещё не набрала достаточной массы и уровня развития, чтобы отделялись клеточные структуры атипичной формы.
3. Первичная локализация опухоли влияет на географию распространения вторичных очагов.
4. Возраст больного. Наибольшая агрессивность роста замечена при выявлении онкологии желудка у молодых пациентов.

Наибольшую опасность для жизни представляет ситуация, когда первичная опухоль обнаружена в связи с выявлением вторичных очагов развития онкологии. Это означает наступление минимум третьей стадии развития онкологической болезни. Часто подобное происходит при обследованиях патологий печени и лёгких.

Выделяется 3 пути распространения метастазов по организму:

• Контактный. При указанном пути распространения атипичных клеточных структур метастазы проникают в ближайшие к первичной локализации органы брюшной полости. Не требуется использование лимфатической системы либо кровотока.
• Гематогенный. Процесс распространения атипичных клеточных структур происходит через воротную вену. Упомянутый кровеносный сосуд питает все органы брюшной полости.
• Лимфогенный. Третий путь наиболее распространён среди способов развития метастазирования организма от первичной локализации. Движение по организму осуществляется благодаря лимфотоку, который проходит через ближайшие к месту поражения лимфатические узлы.

Метастазы в органах

Рак желудка даёт метастазы в различные органы. Чаще заражённые клетки затрагивают перечисленные органы:

• печень;
• лимфатическая система;
• лёгкие;
• яичники;
• костные и мышечные ткани;
• головной мозг;
• кишечник;
• селезёнка.

Поражение печени

На первом месте по возникновению очагов вторичного развития новообразований при раковых заболеваниях желудочно-кишечного тракта находится печень. Этот орган подвергается быстрым изменениям, так как связан с органами пищеварительного тракта венозным стволом. Этот венозный ствол, или воротная вена, собирает кровь в печень от желудка, селезёнки, кишечника.

Первые стадии метастазирования поражения печени выявить сложно. Поражение железы выдаётся лишь редкими болями в правом подреберье. Но по мере увеличения метастазов у пациента появляются тревожные признаки: перепады температуры тела, сильная боль в правом подреберье, резкая потеря веса, быстрая утомляемость, кровотечения, тошнота.

Метастазы вызывают серьёзные сбои в работе печени. Разрастаясь в плотной печёночной ткани (паренхиме), очаги вызывают желтуху, патологическое отравление организма. Очаги обычно поражают сразу ряд отделов этого органа. При нескольких вторичных новообразованиях прогнозы выживаемости крайне неутешительны – пациент проживет не более месяца.

Поражение лимфатической системы

Метастазы в лимфатический узел при раке желудка встречаются чаще на шее и в области подмышек. Обусловлено это тем, что лимфоток восходит из брюшной полости в шейные лимфоузлы. Преимущественно затрагивается надключичная ямка с левой стороны шеи. Метастазы шейных отделов лимфатических узлов получили название метастазы Вирхова, или вирховские. Возникают также при раке поджелудочной железы и печени.

На втором месте стоят метастазы, возникающие в околопупочной области в виде неровных уплотнений. Опасные уплотнения на ощупь похожи на крупную горошину. По мере развития увеличиваются в размере и приносят болезненные ощущения.

Симптомы перечисленных очагов заключаются в потере веса больного, головокружении, железодефицитной и постгеморрагической анемии.

Поражение лёгких

Вторичные опухоли, попавшие в лёгкие, по частоте возникновения занимают третье место. Воспалительные процессы происходят под серозной оболочкой (плеврой) в грудной полости. Также поражается концевая часть дыхательного аппарата в лёгком – альвеола. Метастазы в лёгких проявляются нехорошими симптомами:

• кашель с кровяными выделениями;
• лихорадка;
• одышка;
• болезненные ощущения в груди;
• слабость всего тела;
• симптом отсутствия аппетита.

Из-за проявления вышеперечисленных симптомов вторичную опухоль в лёгких часто обнаруживают раньше первичной в желудке.

Операция в последнем случае проводится лишь в случае перекрытия крупных бронхиальных просветов, отягощённом приступами удушья.

Поражение яичников

Вторичное новообразование в яичниках развивается нечасто. Провоцируется при постоянном прогрессировании первичной опухоли в желудке. В медицинской терминологии такие новообразование получили название очаги Крукенберга, или крукенберговские.

Женский организм при возникновении вторичных очагов в яичниках получает двойную интоксикацию от обоих поражённых органов. Сопровождается ухудшением общего самочувствия больной, постоянно повышенной температурой тела. На поздних стадиях отмечается кровотечение матки, проблемы с мочеиспусканием, запоры. Значительно снижаются показатели веса, ухудшается аппетит. Нередко возникает отёчность живота и ног, ощущение боли в области поражённого органа, отдающей в пупок.

Поражение костных тканей

При поражении костных тканей опухоль метастазирует в позвоночник, рёбра либо грудную полость. Причиной возникновения может послужить отсутствие химиотерапии после операции. Прогрессирование вторичных очагов воспаления в позвоночнике приводит к полному обездвиживанию пациента из-за сдавливания парных образований периферической нервной системы.

Раковые метастазы на рентгеновском снимке

Основные признаки метастазов костных тканей при раке желудка:

• хрупкость костей в области расположения очагов воспаления, что приводит к частым переломам;
• болевые ощущения в суставах, схожие с болью при радикулите;
• непреходящее онемение нижней части живота и ног;
• частичное либо полное нарушение двигательной системы.

Благоприятный для пациента исход ожидается при раннем выявлении опухолей. Первый этап развития новообразования поддается лечению с помощью химиотерапии и лучевой терапии.

Поражение головного мозга

Развитие метастазов головного мозга приводит общее состояние больного в упадок. При поражении структуры мозга человек подвержен расстройствам психики:

• краткосрочный сбой в мыслительных процессах;
• потеря концентрации на определённых задачах;
• частичная потеря памяти, зрения и слуха;
• расстройство речи;
• эпилептические припадки;
• пониженная чувствительность конечностей или одной стороны тела;
• постоянные головные боли, сопровождаемые рвотой;
• сбои в моторике конечностей.

Это опаснейший вид метастазов. Если при выявлении на ранней стадии немедленно не начать лечение, пациент проживет примерно два месяца.

Поражение кишечника

В упомянутом случае происходит имплантационный путь распространения метастазов через перитонеальную полость. То есть опухоль прорастает в стенку органа насквозь, переходит в полость, после чего перемещается на другой орган в этой полости.

Выявить наличие метастазов в кишечнике сложно: большинство симптомов схоже с признаками других заболеваний желудочно-кишечного тракта. Крайне важно вовремя заметить отличительные черты вторичных очагов в кишечнике:

• возникновение вздутия живота, запора;
• сильные боли в области брюшных органов;
• частая отрыжка, тошнота, рвота – вследствие распада опухоли и интоксикации организма;
• внутреннее кровотечение на последних стадиях болезни.

На последней стадии метастазирования в кишечник у больного наблюдается крайняя степень истощения организма – кахексия.

Выявить такой тип метастазирования крайне сложно, выживаемость с метастазами кишечника минимальна. На последней стадии лечение бесполезно.

Диагностические мероприятия для выявления вторичных очагов распространения

Диагностические мероприятия – это комплекс процедур, направленных на выявление и исследование вторичных очагов распространения онкологического злокачественного новообразования, возникшего в полости желудка.

С учётом понимания путей распространения метастазирования назначаются в первую очередь неинвазивные и малоинвазивные методы исследований. К видам диагностики относятся:

• ультразвуковое исследование органов брюшной полости;
• рентгенологические исследования;
• компьютерная томография брюшной полости;
• магнитно-резонансная томография;
• биопсия.

Ультразвуковое исследование органов брюшной полости

Ультразвуковое исследование (УЗИ) – специфический метод обнаружения вторичных очагов патологического процесса развития злокачественной опухоли. Суть ультразвукового исследования состоит в том, что картина внутреннего устройства организма отражается на специальном приборе за счёт разницы отражения низкочастотных звуковых волн от разных по плотности тканей.

Ультразвуковое исследование обнаруживает ряд преимуществ перед рентгеновскими и ядерными способами медицинских исследований. К ним можно отнести отсутствие противопоказаний к применению ультразвука, отсутствие болевого фактора, отсутствие побочных эффектов проведённой процедуры. Благодаря указанным свойствам УЗИ – первоначальное и обязательное исследование, назначаемое онкологическим больным.

Однако подобный мягкий способ исследования может оказаться малоинформативным. Онкологические очаги диаметром меньше 3 миллиметров при ультразвуковом исследовании не отображаются. Для их выявления приходится обращаться за дополнительными исследованиями.

Рентгенологические исследования

Этими исследованиями становятся исследования с применением рентгеновского излучения. При использовании рентгена используются радиоактивные вещества, которые позволяют просветить внутренние органы человека в определённом районе тела. Исследования помогают выявить метастазы, распространившиеся из первичного очага (желудка) в печень, органы дыхания и позвоночник.

Однако процедура не считается полностью безопасной, так как для получения результата используется радиационное излучение. Хотя уровень и частота такого излучения не превышает серьёзных допустимых показателей, врачи не рекомендуют часто обращаться за проведением рентгенологического исследования.

Компьютерная томография брюшной полости

Указанный вид исследования считается наиболее прогрессивным и информативным в сравнении с рентгенографией. Суть метода заключается в послойном построении изображения на экране томографа (специальный прибор, на котором проходит исследование) внутренних органов человека. При этом на КТ устанавливается наличие метастазов, их расположение и размер.

Благодаря томографу создается трёхмерное изображение внутренних органов и всех аномалий. Это исследование необходимо для постановки точного диагноза, установления запущенности патологии рака и для подбора правильных методов лечения больного раком человека.

При множестве положительных качеств КТ имеет ряд противопоказаний. Это индивидуальные особенности организма пациента, не позволяющие провести томографическое исследование, если оно принесёт вред здоровью и присутствует шанс усугубить состояние человека.

Одним из противопоказаний является беременность. При томографии идёт ионизированное облучение пациента, что неизбежно приведёт к нарушению внутриутробного развития ребёнка. Дополнительным ограничением становится масса тела пациента. Тучные люди, страдающие ожирением, просто не смогут поместиться в томограф. Максимальный вес пациента не должен превышать 150 кг веса. Остальные противопоказания относятся к проведению процедуры с использованием контрастного вещества. Если у пациента есть индивидуальная непереносимость к компонентам контраста, он способен вызвать анафилактический шок и привести к смерти.

Людям с подобными противопоказаниями назначается магнитно-резонансная томография.

Магнитно-резонансная томография

Это высокоинформативный метод проведения диагностики патологических процессов с целью установления диагноза для пациента и для контроля качества получаемого больным лечения.

Среди возможных видов исследования чаще назначается обзорное исследование брюшной полости. При использовании такого подхода полностью просматриваются органы и ткани, относящиеся к важным системам:

• печень;
• кишечник;
• селезёнка;
• желудок;
• поджелудочная железа;
• кровоснабжающие сосуды;
• лимфатические узлы;
• органы мочевыделительной системы (почки, надпочечники, мочевой пузырь).

Благодаря высокой чувствительности МРТ-сканера удаётся детально определить наличие атипичных клеточных структур и функциональные возможности органов. При необходимости магнитно-резонансную томографию назначают с применением контрастного вещества (при отсутствии противопоказаний к его применению). В этом случае детализация изображения будет ещё выше.

МРТ используется для подтверждения результатов, полученных при проведении ультразвукового исследования и рентгенографии брюшной полости. В связи со сложностью и дороговизной проведения процедура не назначается как первичное исследование. Исключительно после проведения ультразвука или рентгенографии.

Биопсия

Этот вид исследования единственный из представленных в перечне считается малоинвазивным методом. Биопсия – получение материала раковых клеток для проведения гистологического исследования в лабораторных условиях. Это наиболее информативное исследование, определяющее вид рака, тип опухоли, свойства дифференцирования. Для получения биоматериала под гистологию используется пункция.

Только после проведения исследовательских мероприятий и получения точного диагностического заключения лечащий врач-онколог назначает соответствующую терапию для продления жизни пациента и улучшения её качества.

Лечение рака желудка с вторичными очагами (метастазами)

Если больному диагностирован рак, уже давший метастазы, лечение означает поддерживающие процедуры, приём препаратов, снимающих болевые ощущения. Несмотря на все достижения медицины в борьбе с раком, полностью излечить болезнь возможно только на ранних стадиях развития, когда рак без метастазов. Речь ведётся о том, чтобы продлить жизнь больного на максимально длинный срок.

Применение хирургической операции, химиотерапии и рентгенотерапии имеет своей целью уменьшить скоростной показатель развития патологических явлений и уменьшить степень влияния болезни на организм пациента. При наличии противопоказаний или при отсутствии терапевтического значения лечение может проходить без операции.

Этот комплекс мероприятий относится к паллиативной терапии. Дополнительно вводятся иммуностимулирующие препараты, поддерживающие функции организма на определённом уровне сопротивляемости сопутствующим патологиям. В случае их выявления формируется терапия, направленная на лечение сопутствующих патологий и систематическое снятие симптоматики последних стадий развития онкологической болезни. Больному назначается круглосуточный уход.

Продолжительность жизни

Люди при раке с метастазами живут от 2-х до 5-ти лет. На показатели по сроку выживаемости влияет тип и вид опухолевого процесса, наличие сопутствующих патологий, возраст пациента.

5-летний порог выживаемости для третьей стадии составляет 36%, для четвёртой стадии 5%.

onko.guru

куда идут? Прогноз выживаемости и иммунотерапия при раке желудка с метастазами

Способность к метастазированию — одна из основных особенностей злокачественных опухолей, которая, собственно, и делает их смертельно опасными. Раковые клетки способны отделяться от первичного очага, проникать в кровеносные или лимфатические сосуды и распространяться в различные части тела, давая начало новым очагам.

Течение большинства онкологических заболеваний принято делить на пять основных стадий, их обозначают цифрами 0, I, II, III, IV. Рак желудка с метастазами — это рак четвертой стадии. В классификации TNM буква M обозначает отдаленные метастазы. Она может принимать два значения:

• M₀ — отдаленных метастазов нет, в таких случаях будет диагностирован рак желудка 0, I, II или III стадии.
• M₁ — отдаленные метастазы имеются. В таких случаях диагностируют рак IV стадии.

Как часто диагностируют рак желудка с метастазами?

Так как на ранних стадиях опухоль не имеет симптомов, либо маскируется под другие заболевания (например, гастрит), зачастую она диагностируется на поздних стадиях. Примерно у четырех пациентов из пяти на момент постановки диагноза опухоль уже успела распространиться в организме. Это американская статистика, в России дела обстоят не лучше.

Так как с появлением отдаленных метастазов прогноз резко ухудшается, крайне актуален вопрос ранней диагностики рака желудка. Для этого применяются скрининговые исследования, в частности, гастроскопия. Наиболее удачный пример массового скрининга можно наблюдать в Японии: при высокой распространенности рака желудка в этой стране смертность от него ниже, чем во многих западных странах. Этого удалось добиться благодаря тому, что у многих больных опухоль обнаруживают на ранних стадиях.

Почему рак желудка метастазирует?

В процессе метастазирования принимают участие многие молекулярные механизмы, в современных знаниях о них остается еще немало пробелов. Известно, что злокачественные опухоли желудка развиваются из особых стволовых клеток. Некоторые подтипы стволовых клеток делают рак более склонным к метастазированию.

В общих чертах процесс метастазирования происходит следующим образом:

• Первичная опухоль в желудке постепенно растет и вторгается в окружающие ткани.
• Некоторые раковые клетки отделяются от первичного очага и проникают в кровеносные или лимфатические сосуды.
• С током крови или лимфы опухолевые клетки мигрируют в другие органы, оседают в мелких кровеносных сосудах, проникают через их стенки в окружающие ткани.
• Такое «путешествие» опасно для раковых клеток, многие из них погибают. Но, если условия оказываются благоприятными, раковая клетка закрепляется на новом месте и образует микроскопический вторичный очаг.
• Метастазировавшие клетки могут длительно, годами, оставаться неактивными. В определенный момент времени они могут начать активно размножаться, выделять вещества, которые стимулируют образование новых кровеносных сосудов, необходимых для роста опухолевой ткани.

Даже после того как пациент прошел курс лечения, и наступила ремиссия, в организме могут остаться некоторые микроскопические метастазы. Со временем они способны стать причиной рецидива.

В какие органы метастазирует рак желудка?

В 2016 году группой ученых из Германии, Швеции и Финляндии было проведено исследование, по результатам которого были названы наиболее распространенные места локализации метастазов рака желудка:

• Печень — 48%.
• Брюшина — 32%.
• Легкие — 15%.
• Кости — 12%.

Локализация метастазов зависит от типа опухоли. Так, при раке кардии (места перехода пищевода в желудок) у мужчин опухолевые клетки чаще распространяются в легкие, нервную систему и кости. Опухоли в других частях органа склонны метастазировать в брюшину. Перстневидноклеточный рак чаще метастазирует в брюшину, кости и яичники, реже — в легкие и печень. В печени и брюшине обычно обнаруживают одиночные метастазы, в то время как метастазы в легких часто сочетаются с метастазами в печени.

Симптомы

Зачастую первые симптомы рака желудка появляются именно на поздних стадиях, когда уже произошло метастазирование. Симптомы зависят от того, в какой орган распространились раковые клетки:

• В брюшине: боли в животе, увеличение живота за счет скопления внутри жидкости (асцит), потеря аппетита, беспричинное сильное снижение веса.
• В печени: потеря аппетита и снижение веса, окрашивание мочи в темный цвет, увеличение живота, желтуха, боль в верхней части живота справа (под правым ребром), тошнота, рвота, повышенная потливость.
• В легких: боль в грудной клетке, упорный хронический кашель, примесь крови в мокроте, хрипы, одышка, снижение веса.
• В костях: боли, патологические (от небольшого усилия) переломы.
• В головном мозге: головные боли, тошнота, рвота, слабость, онемение в руках и ногах, нарушение координации движений, расстройства личности и поведения, речи, глотания, недержание мочи и стула.

Все эти симптомы могут быть вызваны другими заболеваниями.

Как диагностируют метастазы рака желудка?

Для поиска метастазов при раке желудка прибегают к следующим методам диагностики:

• Компьютерная томография хорошо обнаруживает метастазы в костях, но может также показать очаги и в мягких тканях.
• МРТ — безопасное исследование с применением магнитного поля, которое помогает обнаруживать метастазы в мягких тканях. В этом плане она точнее, чем КТ.
• Позитронно-эмиссионная томография — исследование, во время которого в организм вводят особую метку — безопасный радиоактивный сахар. Так как опухолевые клетки активно размножаются и нуждаются в большом количестве энергии, они накапливают этот сахар, благодаря чему становятся видны на снимках, сделанных специальным аппаратом. Существуют аппараты, с помощью которых можно одновременно выполнять ПЭТ и КТ, это помогает получить более детальную картину.
• Рентгенографию грудной клетки применяют для поиска метастазов в легких.
• Иногда возникает необходимость в диагностической лапароскопии — процедуре, во время которой врач делает прокол в стенке брюшной полости и вводит внутрь инструмент с видеокамерой (лапароскоп). Это помогает оценить степень распространения опухоли, обнаружить вторичные очаги в брюшине, внутренних органах.

Можно провести биопсию метастатического очага. При изучении ткани под микроскопом, в ней обнаруживают опухолевые клетки, характерные для рака желудка. Для того чтобы подобрать оптимальное лечение, проводят молекулярно-генетический анализ на некоторые вещества-маркеры:

• HER2 — рецептор на поверхности клеток, который стимулирует их размножение. При раке активность HER2 может быть повышена.
• PD-L1 — белок, который может взаимодействовать с иммунными клетками и подавлять их активность. Его относят к классу веществ, называемых контрольными точками.

Методы лечения

Если обнаружены отдаленные метастазы, ремиссия, как правило, становится невозможна. Лечение носит паллиативный характер, оно направлено на сокращение размеров и замедление роста опухоли, продление жизни пациента, борьбу с симптомами. Но рак с метастазами — это еще не приговор. Современные онкологи все чаще говорят о нем как о временно хроническом заболевании. На какой бы период времени ни удалось продлить жизнь пациента — это в любом случае небольшая победа.

Хирургическое лечение

Иногда удается удалить часть желудка с опухолью — провести субтотальную резекцию. Если такая операция невозможна, и опухоль создает препятствие для пищи, возможен один из следующих вариантов лечения:

• Шунтирование: верхнюю часть желудка соединяют отверстием с тонкой кишкой.
• Стентирование: в месте сужения устанавливают каркас с сетчатой стенкой, он помогает восстановить просвет желудка.
• Гастростомия или еюностомия: отверстие из желудка или тонкой кишки выводят на кожу, через него можно вводить пищу.
• Разрушение опухолевой ткани лазером с помощью эндоскопа, введенного через рот.

Химиотерапия

При раке желудка применяют препараты: 5-фторурацил, капецитабин, карбоплатин, цисплатин, доцетаксел, эпирубицин, иринотекан, оксалиплатин, паклитаксел. Их назначают в разных комбинациях.

Лучевая терапия

Облучение помогает сократить размеры опухоли, улучшить прохождение пищи, уменьшить боль. Применяются такие современные методы, как трехмерная конформная лучевая терапия, интенсивно-модулированная лучевая терапия. В них используются точные расчеты, которые помогают сконцентрировать излучение в области опухоли, минимально затрагивая здоровые ткани.

Иногда лучевую терапию сочетают с химиотерапией. Это помогает повысить эффективность лечения, но повышает риск серьезных побочных эффектов.

Таргетная терапия и иммунотерапия

При раке желудка с метастазами могут быть назначены некоторые таргетные препараты и иммунопрепараты:

• Если опухоль является HER2-позитивной, назначают трастузумаб (герцептин).
• Рамуцирумаб (цирамза) блокирует VEGF — вещество, которое раковые клетки синтезируют, чтобы стимулировать рост новых сосудов и обеспечить себя кислородом.
• Пембролизумаб (кейтруда) — иммунопрепарат, блокатор контрольной точки PD-L1. Он снимает блок с иммунных клеток, в результате чего те начинают атаковать опухолевую ткань.

Борьба с симптомами

На поздних стадиях онкологических заболеваний многих пациентов беспокоят сильные боли. Адекватное обезболивание помогает улучшить качество жизни. Применяются как ненаркотические, так и наркотические анальгетики. При желудочных кровотечениях развивается анемия. Если уровни эритроцитов и гемоглобина в крови сильно снижаются, приходится прибегать к переливанию эритроцитарной массы.

Важно оценивать нутритивный статус пациента. Если организм не получает нужных веществ, и проблему не удается решить с помощью диеты и гастростомии, назначают парентеральное питание: растворы питательных веществ вводят внутривенно, в обход пищеварительной системы.

Справиться с побочными эффектами и комфортно перенести курс лучевой терапии, химиотерапии помогает поддерживающее лечение.

Лечение метастазов в печени

Для борьбы с метастазами в печени при раке желудка существуют некоторые специальные методы:

• Интраартериальная химиотерапия, когда химиопрепарат вводят непосредственно в сосуд, питающий опухоль. При этом можно сильно увеличить дозировку и добиться положительного эффекта, не боясь серьезных побочных эффектов.
• Химиоэмболизация. В печеночную артерию вводят эмболизирующий препарат в сочетании с химиопрепаратом. Эмболизирующий препарат состоит из эмболов — микросфер, которые перекрывают просвет мелких сосудов и нарушают поступление к опухоли кислорода, питательных веществ.
• Радиочастотная абляция. В узел в печени вводят тонкий электрод в виде иглы и подают на него радиоволны, которые уничтожают раковые клетки. При необходимости процедуру можно повторять.

Лечение асцита

Асцит — скопление жидкости в брюшной полости — возникает при раке желудка в результате поражения метастазами печени и брюшины. Бороться с этим состоянием можно разными способами:

• Ограничение потребления жидкости и соли, мочегонные препараты.
• Лапароцентез — процедура, во время которой в брюшной стенке делают прокол и выводят избыток жидкости. Можно установить специальный перитонеальный катетер для оттока жидкости.
• Хирургические вмешательства, направленные на профилактику скопления жидкости в брюшной полости: оментогепатофренопексия, перитонеовенозный шунт, деперитонизация стенок брюшной полости.
• Внутрибрюшинная химиотерапия для борьбы с метастазами брюшины.

Прогноз при раке желудка с метастазами

Пятилетняя выживаемость на 4 стадии рака желудка составляет 5%. Это означает, что только пять из ста пациентов, у которых было диагностировано заболевание, останутся живы спустя 5 лет.

В среднем спустя 3 месяца с момента диагностики рака желудка с метастазами в живых остается половина пациентов. Прогноз хуже, если рак распространился в кости и печень: при таких метастазах половина пациентов погибает в течение 2 месяцев.

Запись на консультацию круглосуточно

www.euroonco.ru

путь метастазирования, признак какой стадии рака?

Метастаз Крукенберга локализуется в яичниках, чаще обеих, но не все метастазы в яичниках можно называть именем Крукенберга. На исходе 19 века 25-летний немецкий гинеколог и окулист Фридрих Крукенберг описал «раковую фибросаркому» яичников, не предполагая, что это метастазы, их вторичную природу установили позже.

Что такое метастаз Крукенберга?

Многие злокачественные процессы метастазируют в яичники, хотя точной статистики встречаемости метастазов нет — называются цифры от 4.2% до 63%, большинство склоняется к 20%. Каждый третий из яичниковых метастазов — Крукенберга.

Долго не могли определиться с механизмом формирования метастазов этой локализации, отдавая предпочтение механическому заносу злокачественных клеток, силой тяжести гонимых в малый таз. Сегодня считается, что раковые клетки чаще приносятся по лимфатическим сосудам, что подтверждается поражением других лимфоколлекторов брюшной полости и забрюшинного пространства. Теория распространения клеток с внутрибрюшинной жидкостью не поддерживается частым отсутствием вторичных образований в сальнике и на брюшине.

Метастатическое поражения яичников возникает при раке молочной железы у каждой пятой больной в метастатической стадии, при раке маточных труб — у каждой седьмой, при карциноме тела матки — у 20-й и так же часто при лимфоме Ходжкина, а при раке шейки матки — всего в 1% случаев. Но это новообразования «некрукенберговского» типа.

Главный критерий крукенберговского метастаза — наличие специфических клеток, похожих на перстень и выделяющих слизь, которые и дали название морфологической структуре рака — перстневидно-клеточный. Перстневидно-клеточная карцинома типична для слизистой оболочки органов желудочно-кишечного тракта и очень редко развивается в эпителии молочных желез и шейки матки.

При раке желудка частота метастазов Крукенберга достигает 15%, при карциноме толстой кишки — около 10%, при раке поджелудочной железы и желчевыводящих путей — очень редко, поскольку перстневидно-клеточный рак составляет едва ли 5% от всех злокачественных процессов этих органов.

Вторая отличительная особенность крукенберговского метастаза — поражение обеих яичников, но не в 100% случаев, причём в правом яичнике процесс начинается раньше, оттого и опухоль часто крупнее левой.

Третья отличительная черта — опухолевый рост начинается изнутри яичника, не на его поверхности, как могло бы быть при распространении раковых клеток с током внутрибрюшинной жидкости. В метастатическом образовании уплотнения перемежаются с кистозными полостями, что и позволило первооткрывателю обозначить новообразование как «раковую фибросаркому».

Симптомы

Размеры опухолевых узлов в яичниках различные, иногда довольно внушительные, а типичных проявлений у заболевания нет, как нет характерных симптомов у ранних карцином органов желудочно-кишечного тракта.

Отмечается быстрый рост опухоли Крукенберга, нередко при раке желудка в брюшной полости определяется асцит и другие метастазы, часто увеличены лимфатические узлы.

При большом размере опухолевых узлов сдавливаются органы малого таза, что проявляется нарушением мочеиспускания — частое и болезненное, изменением дефекации — чувство недостаточного опорожнения прямой кишки, болезненные позывы, запоры и изменение консистенции кала. Женщина может жаловаться на чувство распирания внизу живота, увеличение объема талии, изменение аппетита.

Способы диагностики

Метод первичной диагностики всех новообразований брюшной полости и малого таза, и метастазы Крукенберга не исключение — УЗИ. На основании сонографической — ультразвуковой картины предполагается и характер процесса: первичная опухоль яичников и метастаз отличаются внутренним строением. В метастазах плотная строма перемежается с кистозными полостями разного размера, при карциномах яичника кистозные полости находят нечасто. Метастазы некрукенберговского типа часто соединены с яичником сосудистой ножкой или располагаются на его поверхности.

Гинекологическое обследование помогает дифференциальному диагнозу рака и метастазов. Пункция Дугласова пространства даст клеточный материал для цитологического исследования и предварительной верификации процесса.

При раке яичников возможно повышение уровня онкомаркеров СА 125 или СА 19-19, но в первичной диагностике их значение сомнительно, во-первых, изменяются далеко не в 100% случаев, во-вторых, могут присутствовать при множестве других заболеваний и состояний. При онкологических заболеваниях анализы крови и мочи часто не отклоняются от нормы.

Если метастаз Крукенберга выявляют первым — до обнаружения рака, то проводится поиск первичного очага и начинают его с эндоскопического обследования верхних отделов желудочного тракта и колоноскопии. В процессе эзофагастродуоденоскопии (ЭГДС) выполняется биопсия патологических участков слизистой оболочки. При подтверждении злокачественной природы опухоли желудочно-кишечного тракта в дальнейшем не потребуется отдельная биопсия метастатического образования яичников.

КТ и МРТ помогают определиться с вовлечением соседних структур в злокачественный процесс, чаще всего эти методы визуализации используются для уточнения операбельности процесса и его динамики на фоне химиотерапии.

Способы лечения

Метастаз Крукенберга, обнаруженный вместе с первичной опухолью, означает 4 стадию рака, но не исключает радикального лечения при операбельной карциноме, когда одновременно удаляется поражённый раком орган и все обнаруженные метастазы. Причём изменённые опухолью яичники удаляются вместе с трубами и, желательно, одним блоком с маткой.

При неоперабельном раковом процессе проводится химиотерапия.

Если метастазы выявляют через некоторое время после удаления злокачественной опухоли, то на первом этапе проводят несколько курсов химиотерапии, и только при отсутствии других метастатических узлов обсуждается вопрос об удалении матки с яичниками.

Осложнения

При огромных размерах опухолевых узлов в яичниках, сочетающихся с другими метастатическими новообразованиями брюшной полости, особенно при карциноме толстой кишки, возможно развитие кишечной непроходимости.

При разрыве большой опухолевой кисты слизистое содержимое может вытечь в брюшную полость, вызывая болевой синдром, прогрессивную слабость, сердцебиение и снижение артериального давления, симулируя картину «острого живота» как при аппендиците.

Обратитесь в нашу клинику за медицинской помощью: мы умеем быстро поставить диагноз и знаем, как надо лечить, высокая эффективность — наш «конёк» и основополагающий принцип.

Запись на консультацию круглосуточно

Список литературы:

1. Вашакмадзе Л.А., Сидоров Д.В., Хомяков В.М. /Непосредственные результаты комбинированных вмешательств при колоректальном раке // Тезисы докладов Всероссийской научно-практической конференции «Современные возможности хирургического, комбинированного и комплексного лечения колоректального рака», Пермь; 2003.
2. Давыдов М.И., Тер-Ованесов М.Д., Абдихакимов А.Н., Марчук В.А. /Рак желудка: предоперационное обследование и актуальные аспекты стадирования// Практическая онкология; 2001, № 3(7) сентябрь.
3. Kim D.D., Park I.J., Kim H.C. et al. /Ovarian metastases from colorectal cancer: a clinicopathological analysis of 103 patients// Colorectal Dis.; 2009, Jan; 11(1).
4. Ohno S., Maehara Y., Ohiwa H. et al. /Peritoneal dissemination after a curative gastrectomy in patients with undifferentiated adenocarcinoma of the stomach// Semin. Surg. Oncol.; 1994, Vol. 10.
5. Omranipour R., Abasahl A. /Ovarian metastases in colorectal cancer// Int J Gynecol Cancer; 2009, Dec, 19(9).

www.euroonco.ru

Действия пациентов при возникновении болей в горле или желудке после гастроскопии

Последствиями гастроскопии могут быть болевые ощущения, затрагивающие горло и желудок. Если они незначительные, тогда повода для беспокойства нет. Обычно дискомфорт проходит сам по себе. На это требуется от нескольких часов до 1 – 2 суток. Но когда боль в горле или желудке усиливается, дискомфорт ощущается серьёзный, игнорировать такие симптомы нельзя. Нужно обязательно проконсультироваться с врачом и определить, нет ли повреждений или осложнений после процедуры.

Незначительная и кратковременная боль в горле или желудке после ФГДС считается нормой.

Локализация дискомфорта и возможные последствия процедуры

Осложнения после гастроскопии встречаются не так часто. Это зависит от ряда факторов:

• индивидуальные особенности организма пациента;
• квалификация врача;
• аккуратность в действиях специалиста;
• правильное соблюдение всех рекомендаций до, во время и после гастроскопии;
• перечень процедур, которые проводились пациенту;
• наличие заболеваний, о которых обследуемый умолчал;
• аллергия на анестетик, о которой не рассказал пациент или которую не проверил врач перед обследованием.

То есть боль в горле и области живота, как наиболее часто встречаемые осложнения, могут возникать по вине врача и самого пациента в одинаковой степени.

Почему тошнит от яблок сразу — Заболевание желудка

Узнаем, почему от яблок пучит живот?

Боль в желудке при употреблении яблок испытывают многие люди. В связи с этим крайне важно соблюдать меры предосторожности, употреблять свежие яблоки и избегать их переедания, что может помочь предотвратить появление болезненных ощущений в желудке.

Простые средства, такие как чистая питьевая вода или короткая прогулка после приема пищи, могут помочь облегчить умеренную боль в животе. Но, если при употребления яблока желудок болит длительное время, при этом боль сильная и не проходит, необходимо проконсультироваться с врачом.

Оглавление: [скрыть]

• Причины боли в животе
• Переизбыток железа в организме
• Употребление холодных блюд
• Кислотность желудка

Иногда после употребления свежих яблок наблюдается вздутие, повышенное газообразование, боли. Почему от яблок болит живот и как этого избежать? Ведь яблоки – продукт, знакомый с детства, привычный для наших желудков, натуральный и экологически чистый. Так что же провоцирует невосприятие этого фрукта организмом?

Причины боли в животе

Болеть живот после употребления яблок может по нескольким причинам. Это:

• переизбыток клейковины;
• превышение уровня железа в теле;
• неправильный температурный режим еды;
• фруктовые кислоты;
• кислотность желудка.

После употребления яблок многие люди часто замечают усиление газообразования и в некоторых случаях появление расстройства. Принято считать, что этот дар природы благотворно влияет на процесс пищеварения. Так почему от яблок может пучить живот?

Как яблоки и клетчатка яблок влияют на пищеварение

Боли в желудке уже давно не считаются редкостью. Слишком стремительный ритм жизни, обилие фастфудов, расположенных едва ли не на каждом шаг

Почему после поедания яблока начинает болеть живот???

Не замечали, может, Вы яблоки на голодный желудок ели? Тогда это естественная реакция организма — в яблоках (кислых, сладких, неважно) много кислоты и их натощак нельзя людям с неподходящей кислотностью.

А Ты очисть его и ешь..

а вы попробуйте его скушать …не спеша.

не ешьте если у вас после кислых яблок живот болит — кислотность желудка повышенная, заработаете язву

Очень может быть алергия… хотя организм просто может не воспринимать.. .

Брожение в желудке происходит. Детям рекомендуется яблоки в запеченом виде.

Бля всё время ел вот. И болел живот. Теперь всё ясно, какой же удобный сервис.

Почему от яблок пучит живот (метеоризм и вздутие)

Яблоки являются целой кладовой полезных здоровью витаминов, однако они провоцируют вздутие брюшины. Часто от яблок пучит живот из-за повышенного в них содержания клетчатки, кислоты и чрезмерного увлечения этими фруктами.

Причины

Главным источником витаминов, железа, других полезных микроэлементов плода является кожура. Она состоит из одной клетчатки.

Небольшое ее количество полезно для похудения, впитывает токсины, шлаки, усиливает сокращения пищеварительных органов. Однако чрезмерное употребление клетчатки вызывает вздутие кишечника — метеоризм, из-за того же усиленного сокращения.

Ускоренное продвижение пищи приводит к переполнению желудка, кишечника, отчего вздувается живот, т. к. находящаяся в них еда не переваривается, начинает выделять газы.

Не менее распространеннойпричиной появления вздутия брюшины после яблокявляется их неправильное употребление:

• не рекомендуется есть их поздним вечером, потому что к этому времени уменьшается вырабатывание желудочного сока, что спровоцирует активное брожение;
• если уж хочется съесть запретный плод, то лучше это сделать спустя час-два после обеда, это не вызовет резкого повышения кислотной среды, переходящего в изжогу, разбухание брюшины;
• возрастные изменения также вносят свои коррективы, поэтому после 40 лет от накопления железа в организме вздувается живот;
• сладкие сорта содержат большое количество фруктового сахара, способного вызывать метеоризм.

Нарушения функций поджелудочной железы, выражающееся в недостаточном продуцировании ферментов для переработки пищи, также приводит к тому, что вздувает брюшину.

Воспалительные процессы слизистых оболочек пищеварительных органов усиливаются вследствие того, что яблочная кислота уменьшает их щелочную среду, это часто оборачивается еще и вздутием кишечника.

Как предотвратить вспучивание

Предупредить или значительно уменьшить возможность образования вспучивания от упомянутых фруктов может несколько простых правил, например:

• в течение дня съедать 2-4 штуки, в зависимости от их размера — организму трудно перерабатывать чрезмерный объем клетчатки;
• использовать рекомендуется только свежие, чистые плоды — это предупредит попадание в организм болезнетворных бактерий, которые вызывают метеоризм;
• недозрелые плоды содержат повышенную концентрацию яблочной кислоты, оказывающую слабительное действие, поэтому их нужно есть спелыми;
• перезревшие тоже опасны для желудков, начавшийся процесс разложения приводит к разбуханию брюшины;
• болит живот от кислых фруктов при повышенной желудочной кислотности, предупредить подобное помогут сладкие фрукты;
• удаление сердцевины, срезание кожуры, термическая обработка позволит предотвратить метеоризм.

Важно! Больным сахарным диабетом необходимо осторожно относиться к данному плоду. Кроме того, что может болеть кишечник, сладкие фрукты повышают уровень глюкозы.

Лечение

Избавиться от усиленного газовыделения поможет знакомое с детства средство — укропная вода. Ее можно купить в аптеке либо приготовить самостоятельно.

Нужно залить семена укропа либо тмина кипятком и настоять пару часов. Принимают профильтрованное снадобье каждый раз после еды или когда дует живот от яблок — по 100 мл.

Помогут справиться с метеоризмом медикаментозные препараты:

• Сорбекс, Карболонг, Энтеросгель — поглощающие токсины;
• Эспумизан, Инфакол, Коликид — ветрогонные;
• Гастал, Маалокс, Барол — снизят кислотность, удалят вздутие живота от яблок.

Обогатят микрофлору пищеварительной системы Линекс, Лактовит, Ацилакт.

Заключение

Содержащиеся во фруктах компоненты усиленно провоцируют повышенное газообразование. Поэтому от яблок сильно пучит живот вследствие их чрезмерного употребления, повышенной желудочной кислотности, возрастных изменений.

Предупредить и устранить неприятное ощущение поможет рациональное питание, медикаментозные и домашние средства.

Употребление тыквы при гастрите

Польза овоща в целом

В тыкве содержится много витаминов и других полезных веществ, из-за чего ее часто употребляют при различных диетах для похудения. Из-за высокого содержания витаминов А, С, РР, В1, В2, В6 и В12 овощ едят в холодное время года, чтобы наполнять организм необходимыми ему полезными веществами.

В ней содержится и много клетчатки, которая помогает улучшать пищеварение. Овощ полезен при ожирении, потому что в нем содержатся вещества, которые ускоряют обмен веществ.

Тыкву часто добавляют в рацион гипертоники. Также овощ выводит токсины из организма, улучшает работу почек и мочевого пузыря. Вещества, содержащиеся в нем, повышают иммунитет и борются с онкологией.

Тыква при гастрите

У овоща есть много качеств, из-за которых он часто есть в списках диетического меню при гастрите. Семечки, мякоть, сок – все это употребляется по-разному и имеет свои лечебные свойства.

Употреблять тыквенные продукты при гастрите с пониженной кислотностью нельзя. Этот овощ должен ввести в рацион или исключить из него только лечащий врач.

Масло

В процессе приготовления масла производят щадящую обработку, поэтому все полезные свойства овоща сохраняются. В его составе – фосфолипиды, каротиноиды, флавоноиды, витамины, жирные кислоты (омега 3 и омега 6), минеральные вещества.

Масло из тыквы полезно при гастрите, потому что предотвращает развитие хронического заболевания и язвы, обладает противовоспалительными и заживляющими свойствами, нормализирует кислотность желудочного сока.

Мякоть

Мякоть овоща при гастрите обычно едят в виде каши. Она, попадая внутрь организма, образовывает там щелочную среду. При гастрите обычно кислотность желудочного сока повышена, а щелочная среда нейтрализует это, избавляя от сильной тошноты, изжоги, отрыжки и боли.

У овоща есть способность создавать защитную пленку на слизистой и регенерировать эрозии, поэтому особенно часто в пищу употребляют тыкву при атрофической и эрозивной формах заболевания.

Особенностью мякоти является то, что ее полезные свойства проявляются только на ранних сроках созревания плода, т.е. у молодой культуры.

Семечки

Семечки избавляют человека от постоянных запоров, выравнивают уровень сахара в крови, выводят лишний холестерин и токсины из организма. У них есть и минус – их нельзя употреблять, когда обнаружен гастрит с повышенной кислотностью, т.к. в их состав входят вещества, которые только усугубят ситуацию.

В таком случае есть тыквенные семечки можно, только если их обжарить на сковороде, не добавляя даже соли.

Тыквенный сок

Сок богат витаминами

При гастрите тыквенный сок считается целебным напитком. Помимо витаминов и минералов, в нем есть пектин. Это вещество полезно при гастрите, потому что стабилизирует работу желудочно-кишечного тракта.

Пить его нужно 10 дней подряд, чтобы болевые ощущения и обострения исчезли.

Употреблять этот напиток не стоит людям с гастритом, у которых пониженная кислотность, потому что сок образовывает щелочную среду.

Противопоказания

При гастрите употребление тыквы не запрещено. Это мягкий продукт, который легко проходит по стенкам пищевода и желудка, не травмируя его, а также благодаря тому, что он содержит много клетчатки, отлично и быстро усваивается. Во время переваривания овоща в организме происходит деактивация соляной кислоты.

Из-за этого есть противопоказания к употреблению овоща людям с пониженной кислотностью в желудке. Мякоть тыквы образовывает щелочную кислоту и еще больше понижает этот показатель. Это приведет к тому, что продукты питания перестанут усваиваться и начнутся процессы брожения.

Рецепты

Диетическое питание при гастрите должно быть щадящим. Оно подразумевает сниженную нагрузку на органы пищеварительной системы, употребление еды, которая легко усваивается и не вредит органам ЖКТ.

Гастрит – это воспаление слизистой оболочки желудка. Если есть жареную и острую пищу, она будет пагубно влиять на пораженные стенки, вызывая сильные боли, жжение, тошноту, рвоту. Чтобы тыква хорошо усвоилась и ее воздействие не было отрицательным, ее готовят на пару, варят, тушат или запекают в духовке.

Можно еще есть ее в сыром виде, только предварительно ее растирают на терке и переминают с сахаром или солью. Ни в коем случае нельзя кушать тыкву маринованную, жареную и приправленную разными специями.

Каша

Это блюдо не только вкусное, но и полезное при гастрите с повышенной кислотностью. Тыквенную кашку включают в рацион как при заболеваниях пищеварительной системы, так и при отсутствии особых показаний. Причина ее популярности в том, что она обладает необычным вкусом и для рецептов с ней не требуется много продуктов.

Для приготовления каши нужно полкилограмма тыквы, 200 мл воды, 300 мл молока, соль и сахар по вкусу, а также кубик сливочного масла.

Процесс приготовления блюда следующий:

• тыкву нарезаем мелкими кубиками, высыпаем в кастрюлю, добавляем воду, закрываем крышкой и ставим варить на медленном огне;
• снимаем овощ с огня, когда он станет мягким, и сливаем воду. С помощью вилки переминаем все кусочки овоща в кашицу;
• теперь к тыквенному пюре добавляем молоко и доводим до кипения;
• готовую кашу перемешиваем, снимаем с огня, добавляем кубик масла и соль с сахаром по вкусу.

Суп

Блюдо вкусное и полезное, к тому же готовится просто и не требует дорогих и особенных продуктов. Для приготовления возьмите одну луковицу, морковь. В кастрюлю наливаем воду и доводим ее до кипения. В кипяток бросаем луковицу (ее можно не резать), а потом потертую морковку.

Тыквенный суп очень вкусный

Овощи провариваем минут 5, а тем временем небольшой кусочек овоща нужно мелко нарезать кубиками и поместить в бульон на 25 минут. Варится блюдо на медленном огне с закрытой крышкой. По вкусу можно добавить зелени или сварить тыквенный суп не на овощном, а на курином бульоне. При добавлении сметаны и с помощью блендера суп превращается в пюре.

Тыква на пару

Готовится блюдо из молодой тыквы. Для приготовления берут только сладкие сорта овоща. Тыкву режут кубиками среднего размера, погружают в скороварку или мультиварку на специальную паровую подставку.

Можно приготовить такую тыкву обычным старинным методом, но тоже на пару, разместив подставку над кипяченой водой на огне. Готовится культура на протяжении 30 минут, после чего мягкие кусочки овоща выкладывают на тарелку, а сверху поливают медом. Еще можно добавить небольшое количество грецких орехов.

Особенности употребления

В использовании тыквенных продуктов при гастрите есть свои нюансы: семечки, например, в сыром виде есть нельзя.

Масло в лечебных целях всегда прописывает доктор. Его принимают по 1 ст. л. 2 раза в день за час до еды. Его вводят в организм также с помощью микроклизмы, которую готовят из 1 ст. л. масла и четверти стакана теплой воды.

Из мякоти тыквы делают каши, рагу, суп, салат или готовят кисель. Сок из овоща употребляют только свежевыжатый, его можно немного разбавить водой, чтобы он не был концентрированным. Семечки можно есть, только если их обжарить в духовке или на сковороде.

КОМУ НЕ СТОИТ УПОТРЕБЛЯТЬ ТЫКВУ

7 ПРОДУКТОВ, которые ПОМОГУТ ПОБЕДИТЬ ГАСТРИТ

Тыква. Польза и вред для организма.

При гастрите употребление тыквы рекомендуется многими специалистами. Она щадит стенки желудка, улучшает работу пищеварительной системы и помогает избежать обострения и появления хронической формы заболевания.

Овощ нужно правильно готовить и употреблять, чтобы его действие было лечебным. Перед введением продукта в рацион нужно обязательно посоветоваться с врачом.

Тыква при гастрите: употреблять сок, семечки при повышенной кислотности желудка

Эффективным народным средством при проблемах с работой ЖКТ является употребление тыквы и блюд из этого овоща. Особую пользу тыква приносит при повышенной кислотности желудка. Ее можно запекать, варить, делать тыквенный сок. Овощ содержит много полезных микроэлементов, которые благотворно сказываются не только на желудке, но и на организме в целом. Достаточно съедать по кусочку приготовленного овоща за 30 минут до еды или выпивать 100 мл сока, чтобы нормализовать кислотность в желудке, облегчить пищеварение.

Состав и полезные свойства тыквы при повышенной кислотности желудка

В тыкве содержится большое количество полезных витаминов, микроэлементов и минералов. В тыквенной мякоти присутствует минимальное количество клетчатки, что способствует ее легкому и быстрому усвоению без раздражения слизистой желудка. В овоще присутствуют витамины В1, В2, С, Т, К, а также:

• калий;
• фосфор в виде солей;
• феррум;
• магний;
• медь;
• цинк.

В тыквенных семечках содержатся минеральные соли, витамины, белки, жиры. Но при повышенной продукции соляной кислоты в желудке не следует злоупотреблять ими.

Такой оптимальный состав не только позволяет бороться с болезнями, но и повышает иммунитет. Богатейшее микроэлементное содержание тыквенной мякоти и семечек обеспечивает уникальный набор целебных свойств, таких как:

1. снижение риска зарождения патологических клеток;
2. замедление процессов старения органов;
3. укрепление сердечно-сосудистой системы за счет содержания большого количества калия;
4. снижение кислотности в желудочном соке;
5. нормализация пищеварительной функции;
6. выведение из организма токсинов;
7. снижение уровня глюкозы в крови.

Самым эффективным и полезным при гиперсекреции желудочных желез считается тыквенный сок, так как он:

• улучшает работу ЖКТ;
• ускоряет отток желчи;
• снижает кислотность среды в желудке;
• восстанавливает нормальный процесс пищеварения.

Тыквенные семечки в слегка подсушенном виде при гиперсекреции желудочных желез способны:

• снимать изжогу;
• избавлять от запора;
• нормализовать уровень холестерина;
• выводить из организма тяжелые металлы.

Противопоказания

Тыква не рекомендована к употреблению при следующих патологиях:

• гастрит с низкой выработкой желудочной кислоты;
• кислотно-щелочной дисбаланс;
• кишечные колики;
• сахарный диабет.

Предостережения:

• при появлении вздутия после употребления овоща следует на некоторое время отказаться от него;
• некоторые вещества в составе тыквенных семечек могут портить зубную эмаль, поэтому после их употребления нужно полоскать рот.

Тыквенный сок при заболевании

Наиболее щадящим для слизистой оболочки желудка при гастрите является тыквенный сок. Благодаря большому содержанию влаги и небольшого количества клетчатки, данный овощ считается легкоусвояемым, что немаловажно при гастрите. Такой сок оказывает благотворное влияние на слизистую желудка больных гастритом.Принимать тыквенный сок нужно. начиная с небольшого количества, к тому же разбавленным водой. Затем постепенно можно увеличить дозировку и употреблять сок уже в неразбавленном виде. Однако следует помнить, что такой сок следует употреблять в период ремиссии, избегая его употребления в острый период.

Блюда, разрешённые больным

При гастрите разрешены только запечённые и отварные блюда, которые оказывают щадящее воздействие на слизистую оболочку желудка. Следовательно, блюда из тыквы должны быть приготовлены таким же образом. Наиболее распространённые блюда диетического питания при гастрите, приготовленные на основе тыквы следующие:• Запеканки и пудинги.• Суп-пюре.• Каша.• Салат.• Кисель.• Пироги.Стоит помнить, что при приготовлении любого вышеперечисленного блюда не стоит использовать перец и большое количество масла.

Запеченная тыква

Наиболее полезным блюдом из тыквы при гастрите считается запечённое, так как при таком виде термической обработке все витамины сохраняются и его полезные свойства не исчезают. Следовательно, употреблять тыкву при гастрите лучше в запечённом виде. Запекать тыкву следует не очищенной, без специй, имеющих в своём составе острые и солёные компоненты. Запекать тыкву можно как целиком, так и разрезав её на порционные куски.Для того чтобы запечь тыкву, чтобы в итоге получилось полезное блюдо нам понадобятся:• Тыква небольших размеров.• Зелень (свежая или сушёная).• Небольшое количество соли.Для начала нужно разогреть духовой шкаф до 180 градусов. Тыкву следует очистить от кожуры и семян, вымыть и натереть не большим количеством соль и зеленью. Затем разделанный овощ следует завернуть в фольгу и поставить в духовой шкаф для запекания на 30-45 минут в зависимости от величины кусков. Готовое блюдо нужно остудить до комфортной температуры, а затем употреблять в пищу.Для придания пикантности готовому блюду можно её начинить различными фруктами или гречневой крупой. Для этого нужно у тыквы срезать крышечку, удалить семена, а затем вымыть её. В сформированный горшочек из тыквы следует уложить очищенные и порезанные на куски яблоки или айву, добавить 2-3 ст. л. мёда, а затем нужно поставить запекаться в духовку, нагретую до 160 градусов на 1 час.

Рецепты супов с тыквой

Так как питание при гастрите должно быть дробным и частым, диетическим, а также сытным, то наиболее подходящим для этого считается употребление супов. Первых блюд, имеющих в своём составе столь полезный овощ, великое множество. Однако стоит помнить, что при гастрите противопоказаны жирные и наваристые супы, поэтому тыквенный суп следует варить на воде или на нежирном курином бульоне.Наиболее вкусными и полезными супами из тыквы считаются овощной суп-пюре и молочный тыквенный суп.

Тыквенный суп-пюре

Для приготовления этого супа понадобятсяследующие ингредиенты:• Тыква 500 гр.• Вода или куриный бульон 1 л.• Соль.• Зелень укропа или петрушки.Для того чтобы сварить суп-пюре тыкву следует очистить, нарезать на крупные куски и вымыть. Затем куски тыквы следует уложить в кастрюлю и залить водой или не жирным куриным бульоном. Доведя до кипения, суп нужно посолить и варить до готовности. Готовые куски тыквы следует достать и протереть через сито или измельчить блендером до пюре образной консистенции, в пюре нужно добавить жидкость, в которой она варилась и мелко измельчённую зелень.

Молочный суп из тыквы

Для того чтобы сварить такой молочный суп понадобятся следующие ингредиенты:• Молоко 1 л.• Тыква 350-450 гр.• Мёд 2-3 ст.л.Молоко нужно довести до кипения и ввести в него очищенную и нарезанную на мелкие кубики тыкву. Варить такой суп нужно на медленном огне в течение 30-40 минут. Готовый суп следует заправить мёдом.

Несколько слов про гастрит

Можно ли есть тыкву при гастрите? Для начала нужно разобраться, что такое гастрит и «с чем его едят», причём в прямом смысле слова. Гастрит – это заболевание, которое, вопреки расхожему мнению, не берется из ниоткуда, то есть болезнь вытекает не только из неправильного образа жизни, из плохого режима, стрессов и всего остального. Да, эти причины могут стать провоцирующим фактором развития заболевания, но на самом деле корень зла находится в маленькой бактерии Хеликобактер Пилори.

Это бактерия, которую легко подхватить (воздушно-капельным путём, например, или через грязные руки) и ещё легче долгое время не замечать, ведь она может провести в выжидании годы. А вот когда иммунитет организма, связанный с питанием и режимом дня напрямую, подкосится, тогда-то она и выходит на сцену, начиная бой со здоровыми тканями организма.

В результате происходит воспаление слизистой оболочки, организм пытается бороться с бактерией, кидая все силы туда, но при этом начинает получать меньше энергии, так как пища переваривается намного хуже. Вот такой замкнутый круг. При гастрите показана строгая диета, которая представляет собой список запрещённых и разрешённых продуктов, а также список разрешённых и запрещённых способов термической обработки пищи.

Разрешено:

• нежирное мясо рыбы и птицы;
• молочные продукты с небольшой жирностью;
• разнообразные крупы;
• бульоны;
• сыры
• и другие лёгкие для переваривания продукты.

Запрещено:

• жирное мясо;
• алкоголь в любом виде;
• мучное;
• множество различных овощей и фруктов в сыром виде
• и другие тяжёлые для переваривания продукты

Термическая обработка разрешена только в виде варки, запекания и приготовления на пару. Никакой жарки с маслом. Никаких соусов, специй. В связи с большим количеством исключений овощей из списка разрешённых продуктов, у многих возникает вполне закономерный вопрос: а тыкву-то можно?

Как приготовить тыкву для больного гастритом

Хронический гастрит вынуждает придерживаться диеты и отказываться от привычного питания, в этом случае, регулярно употребляя тыкву в тушеном, а также вареном виде, можно дать организму большую часть питательных веществ и жизненно необходимых витаминов. Таким образом, тыква при гастрите – еда вполне допустимая, а правильно приготовленная – еще и вкусная.

Главное, чтобы блюдо было не острым, а для придания ему дополнительного вкуса и аромата есть возможность добавить другие полезные продукты или разрешенные приправы, например, укроп, петрушку или сельдерей.

При гастрите с повышенной кислотностью очень хорошо зарекомендовал себя тыквенный сок. Он может храниться в холодильнике весьма продолжительное время, кроме того, многие заранее заготавливают такой сок на зиму.

Этот овощ, при правильной постановке дела, очень долго хранится, никаким образом не утрачивая при этом своих полезных свойств. Нейтральный вкус и плотная мякоть тыквы позволяют готовить из нее великое множество диетических блюд – от супов, киселей и компотов, до различных десертов, а также разнообразные каши, салаты и даже пироги.

Что выбрать

Для диетического питания можно порекомендовать такие, например,  блюда, как:

• Пудинг тыквенный паровой;
• Французский тыквенный суп-пюре;
• Запеканка пшенная с тыквой,

и другие, не содержащие в своем составе жирных и острых компонентов.

Разумеется, во время приготовления необходимо обязательно учитывать, что не все ингредиенты могут быть разрешены для питания при гастрите, но их вполне можно заменить на те, которые не нанесут вреда здоровью.

На что следует обратить внимание.

При всех, несомненно, положительных свойствах тыквы, при гастрите с пониженной кислотностью желудочного сока ее категорически не рекомендуется употреблять в сыром виде. В этом случае, если есть большое желание все-таки включить ее в свой рацион, лучше посоветоваться с врачом, в каком виде она наиболее приемлема.

Соблюдая несложные правила питания, и придерживаясь рекомендованной врачом диеты, гастрит можно вылечить. Кроме того, привычка осознанно выбирать пищу, богатую полезными веществами и воздерживаться от употребления продуктов, раздражающих желудок, будет способствовать здоровью не только для уменьшения симптомов гастрита, но и для всего организма в целом.

Что такое тыква?

Какой бывает тыква, польза и вред для организма человека тыквы, какие есть у нее лечебные свойства, все это очень интересует тех, кто ведет здоровый образ жизни, следит за своим здоровьем, и интересуется народными методами лечения, в том числе и с помощью фруктов и ягод. Вот мы и попробуем ответить на эти вопросы, в нижеследующей статье.

Тыква, наверно, знакома всем. Она отличается большой урожайностью, неприхотлива, хорошо и долго хранится, Поговорим сегодня о её полезных свойствах. Многие из нас её недооценивают, а напрасно.

Тыква — древняя культура, происходящая из районов Центральной Америки, Персии, Малой Азии. В Россию она была завезена в XIX веке. В настоящее время тыква распространена почти во всех районах нашей страны, за исключением Крайнего Севера. Для возделывания используют три вида тыквы — крупноплодную, твердокорую и мускатную.

При этом на юге выращивают в основном сорта крупноплодной и мускатной тыквы, в центральных областях — сорта твердокорой.

Тыква — это однолетнее, однодомное, раздельнополое травянистое растение. Корневая система у нее очень мощная, состоящая из главного стрежневого корня, проникающего на глубину до 1–1,7 метра, боковых, придаточных и мелких всасывающих корней. Основная их часть располагается на глубине 40–50 см, а отдельные корни проникают на глубину 4–5 метров. Горизонтальные боковые разветвления корней распространяются от стебля в радиусе 4–5 метров и более. Общая длина корней одного растения достигает 25 километров.

Стебель ползучий, длинный, достигающий 4–5 метров. От главного стебля отходят побеги первого порядка, от них — побеги второго порядка и так далее.

Листья крупные (достигают 25 сантиметров в поперечнике), с длинными черешками. В пазухах каждого листа образуются усики и цветки.

Более устойчивые к жаре и засухе сорта имеют сильно рассеченную листовую пластинку. У некоторых форм под эпидермисом может образовываться воздухоносная ткань — аэренхима, предохраняющая листья от перегревов (иногда участки аэренхимы на поверхности листа огородники ошибочно принимают за следы распространения заболеваний).

Цветки крупные, одиночные, желтые или оранжевые. Женские цветки бывают самой разнообразной формы, величины и окраски, в зависимости от вида и сорта.

Чаще всего цветки однополые, одиночные, встречаются гермафродитные. Общее число мужских цветков на растении в 20–25 раз превышает количество женских. Мужские цветки у тыквы расположены на главном стебле, а женские — чаще на боковых отплетках 1-го порядка.

Более всего тыкву ценят, конечно, за ее плоды.

Плод тыквы — многосемянная ложная ягода (тыквина), достигающая огромных размеров. Форма (от круглой до змеевидной) и окраски плодов тыквы очень разнообразны. Семенная полость тыквы частично или полностью заполнена плацентами с семенами. Окраска мякоти от чисто-белой и кремовой до оранжевой и красновато-желтой.

Плоды у большинства сортов достигают 4–10 килограммов, у крупноплодной тыквы — до 100 килограммов. Семена эллипсоидные, покрытые кожурой или голые, различной величины и окраски в зависимости от вида и сорта. Сохраняют всхожесть 4–5 лет.

Полезные свойства:

Плоды тыквы — ценнейший продукт питания.

Они содержат калий, кальций, натрий, магний, железо, фосфор, серу. В бахчевых культурах также имеется витамин C, каротин, тиамин, рибофлавин.

Они содержат много пектина, а желтые и оранжевые формы содержат много каротина. Из минеральных элементов тыква больше всего накапливает калий, железо, кальций, фосфор.

По содержанию целебных веществ тыква превосходит многие другие овощи. В ней имеются сахара, каротин, витамины C, B1, B2, B5, B6, E, PP и такой редкий витамин T, способствующий ускорению обменных процессов в организме, витамин K, необходимый для свертывания крови, жиры, белки, углеводы, целлюлоза, пектиновые вещества, минералы, в том числе калий, кальций, железо.

Каротина в тыкве в пять раз больше, чем в моркови и в три раза больше, чем в говяжьей печени. По этой причине офтальмологи рекомендуют людям с нарушениями зрения употреблять тыкву и тыквенный сок.

По содержанию железа оранжевая тыква заслуживает звания чемпиона среди всех существующих овощей, по этой причине ее хорошо употреблять тем, кто страдает анемией.

Чем полезна тыква:

• Употребление тыквы наладит наш обмен веществ, повысит иммунитет, очистит организм от токсинов и шлаков, а также поможет похудеть.
• Целебный овощ хорошо помогает при сердечных заболеваниях, борется с сердечной аритмией, уменьшает повышенное артериальное давление, спасает от ишемической болезни, атеросклероза, анемии.
• Рекомендуется тыквотерапия при болезнях печени, поджелудочной железы, желчного пузыря и желчных путей различной этиологии, в частности при гепатитах, дискинезии желчных путей и желчного пузыря; помогает тыква при желчно– и почечнокаменной болезни, успешно используется при хронических заболеваниях почек.
• Печеная и вареная мякоть тыквы и сок из нее – замечательные мочегонное, желчегонное и слабительное средства.
• Мякоть тыквы с почти нейтральной средой помогает заживлению язв желудка и двенадцатиперстной кишки.
• Врачи рекомендуют употреблять тыкву тем, у кого больны бронхи, в частности при хронических бронхитах и бронхиальной астме; также показана тыква при туберкулезе.
• Отвар цветка тыквы помогает заживлению гнойных ран. Мякоть сырой тыквы лечит фурункулы, ожоги, высыпания на коже.
• Тыква улучшает функциональную деятельность кишечника, рекомендуется при запорах и геморрое; при болезнях мочеполовой сферы; для профилактики и лечения простатита и воспаления предстательной железы.
• Тыква показана при сахарном диабете, гастрите с повышенной кислотностью, колите, энтероколите, дисбактериозе.
• Тыква выводит из организма избыток холестерина и препятствует закупорке сосудов. Это профилактика атеросклероза и ухудшения памяти.
• Тыква борется с ожирением, с отеками любого происхождения.
• Оранжевый плод помогает при подагре и остеохондрозе.
• Регулярное употребление тыквы восстановит силы, уберет бессонницу, поможет и женскому, и мужскому организму.
• Тыквенный сок успокаивает нервную систему.
• Тыква – лекарство для болезней кожи, средство для укрепления волос и ногтей, скорая помощь при потрескавшихся губах, угревой сыпи, перхоти, конъюнктивите.
• Масло тыквы – лекарство и профилактика при очень многих заболеваниях: улучшает обмен веществ, укрепляет иммунитет, благотворно воздействует на состав крови, налаживает работу кишечника, желудка, печени, почек, мочевого пузыря.

Противопоказания:

Не следует употреблять тыкву:

• При гастрите с низкой кислотностью
• При нарушении кислотно-щелочного равновесия.
• При кишечных коликах.
• Сырую тыкву не рекомендуется употреблять при повышенном сахаре в крови.
• Содержащиеся в семечках тыквы различные кислоты вредно влияют на эмаль зубов. После их употребления следует прополоскать рот водой.

Конечно же, мякоть, сок и семечки тыквы следует употреблять с чувством меры.

Как выбрать тыкву?

Прежде всего, нужно определиться с сортом. Тыквы делятся на декоративные, кормовые и столовые. В пищу подходят столовые тыквы, именно про них мы сегодня и поговорим.

Как выбрать правильный сорт?

Сорта тыквы также делятся на зимние и летние, зимние — те, которые употребляют в пищу зрелыми, летние — не зрелыми.

• Зимние тыквы: мякоть и кожура твердые, лучше всего подходит для начинок пирога и запекания.
• Летние тыквы: мякоть и кожура более мягкие, подойдут для варки, жарки, тушения.

Как выбрать тыкву по внешнему виду?

Прежде всего, давайте определимся, как должна выглядеть идеальная тыква.

Форма – круглая или удлиненная (овальная), размер – средний (тыквы особо крупного размера хоть и выглядят внушающе, чаще всего оказываются чрезмерно сухими или, напротив, водянистыми, а вкус у них горьковатый). Оптимальный вес тыквы – 3-5 кг, не больше. Внимание! Всегда пользуйтесь весами, не стоит выбирать тыкву «на глаз», хорошие зрелые тыквы могут весить значительно больше, чем кажется на первый взгляд. Цвет у мякоти тыквы должен быть насыщенно-желтый или даже оранжевый. Помните, что цвет тыквенной мякоти зависит от количества в ней витамина А —  чем больше витамина, тем более насыщенный цвет – и не имеет ничего общего с цветом кожуры. Кожура должна быть плотной, но не «деревянной».

Теперь приведем несколько правил, которыми необходимо руководствоваться при выборе тыквы.

• Всегда обращайте внимание на хвостик. Он должен отваливаться сам! Если вы видите, что хвостик у тыквы срезан, это, скорее всего, значит, что ее сорвали раньше срока и овощ просто не успел дозреть.
• Кожица тыквы должна быть плотной. Многие хозяйки рекомендуют надавить на нее ногтем, если продавить кожицу не удалось – значит, тыква спелая.
• Если кожура тыквы плотная и покрыта природным воском (он охраняет тыкву от преждевременного высыхания) – такой плод будет храниться гораздо дольше.
• Лучше всего для приготовления различных блюд подойдут сорта тыквы с маленькими плодами. Окрас кожицы у таких тыкв обычно яркий, насыщенный, с легким голубоватым оттенком, а вкус сладкий и мягкий.
• Разрезанную тыкву лучше не покупать, если плод слишком большой, попросите продавца разрезать его при вас. Заранее порезанная тыква может оказаться засохшей или подгнившей.
• Если вы все-таки решили купить нарезанную тыкву, есть небольшая хитрость – если в мякоти остались семечки, возьмите одно из них и попробуйте на вкус. Семечки должны быть спелыми (что говорит также о спелости самой тыквы) и крупными, что значит, что они вобрали в себя массу полезных свойств.

Заготовки тыквы на зиму:

Пюре из тыквы:

Хорошо вызревшую тыкву очистить от кожуры и семян, нарезать кусочками, на 3–4 минуты опустить в кипящую воду и протереть через сито. Тыквенное пюре нагреть до 80–90 °C, разложить в банки и стерилизовать:

— емкостью 0,5 л — 35 минут,

— емкостью 1 л — 45 минут. Хранить в прохладном месте.

Пюре тыквенно-яблочное:

• 1 кг тыквы
• 1 кг яблок

Из хорошо вызревшей тыквы с интенсивно окрашенной мякотью приготовить пюре.

Приготовить яблочное пюре, смешать с тыквенным в соотношении 1:1, подогреть до 80–90 °C, расфасовать по банкам и пастеризовать при 90 °C:

— емкостью 0,5 л — 8–10 минут,

— емкостью 1 л — 12–15 минут.

Тыква маринованная:

• 1 тыква средних размеров
• 500 мл 9 %-ного уксуса
• 200 г меда

Очистить тыкву от кожи и семян и нарезать ее небольшими кусочками. Вскипятить воду, опустить в кипяток тыкву, дать вскипеть один раз, откинуть на решето и остудить.

Проделать это еще 2 раза. Потом перемешать уксус и мед, вскипятить и опустить туда тыкву и варить, пока она не станет мягкой. Затем перелить все в миску, дать остыть, сложить в банку и укупорить.

Варенье из тыквы яблок и лимона:

• 200 г тыквы
• 300 г яблок
• 1 лимон
• сахар
• кардамон
• корица

Тыкву отварить, сделать пюре, добавить нарезанные дольками яблоки, перемешать. Срезать с лимона цедру, добавить ее вместе с сахаром к тыкве и яблокам. Перемешать и поставить на огонь. Варить под крышкой 10 минут.

Нарезать кубиками пол лимона, добавить в варенье, туда же положить корицу и молотый кардамон.

Варить без крышки 5 минут на слабом огне.

Горячее варенье разложить по банкам и герметично укупорить.

Холодное варенье из тыквы:

• 2 кг тыквы
• 2 апельсина
• 2 лимона
• 1,7 кг сахара

Тыкву, апельсин и лимон очистить от кожицы, апельсин и лимон от зерен. Провернуть все через мясорубку.

Добавить сахарный песок, все тщательно размешать.

Дать настояться при комнатной температуре, пока весь сахар не растворится. Разложить по банкам и убрать в холодильник.

Варенье из тыквы с клюквой:

• 600 г тыквы
• 500 г клюквы
• 700 г сахара

Тыкву нарезать маленькими кубиками, сложить в кастрюлю, налить воду, чтобы покрыть тыкву. Довести до кипения (не закрывая крышку), уменьшить огонь и потушить 10 минут. За это время вода практически полностью впитается в тыкву. Клюкву промыть, потолочь деревянной толкушкой, добавить в тыкву, перемешать.

Добавить сахар. Перемешать, довести до кипения, огонь уменьшить и варить, не закрывая крышку и периодически помешивая 25–30 минут.

Разложить в стерилизованные банки, герметично укупорить.

Мармелад из тыквы:

• 3 кг тыквы
• 1,5 кг сахара
• 150 мл уксуса
• 4 гвоздики
• корица
• 2 л воды

Нарезанную на кусочки тыкву сварить с корицей и гвоздикой до мягкости. Пропустить через мясорубку или сито, добавить сахар и продолжать варить, за 15 минут до готовности добавить уксус или лимонную кислоту. Если капля мармелада не растекается на тарелке, то он готов.

Мармелад разложить горячим в банки и герметично укупорить.

Замороженная тертая тыква:

Тыкву хорошо вымыть, оба конца отрезать и срезать корку. Разрезать тыкву вдоль на две (или четыре) части и удалить семена с сердцевиной. Тыкву вымыть, откинуть на сито и натереть на терке.

Заполнить подготовленную тару и заморозить.

Лечебные свойства тыквы:

Тыква от давления:

• 200 г. мякоти тыквы
• 50 г. изюма без косточек
• 50 г. пророщенных зерен пшеницы
• 50 г. меда

1. Распаренный изюм мелко нарезать, зерна пшеницы измельчить с помощью кофемолки, мякоть тыквы натереть на терке.
2. Подготовленные ингредиенты соединить, добавить мед и тщательно перемешать.
3. Принимать по 200–250 г. смеси на завтрак в течение 1 месяца при гипертонической болезни.

Лечение отеков:

• 10 г. черенков тыквы
• 5 г. цветков тыквы
• 10 г. листьев черной смородины
• 400 мл воды

1. Толченое растительное сырье перемешать, залить водой, довести до кипения и держать на слабом огне 10–15 минут.
2. Лекарство охладить, процедить и принимать по 80 мл 2–3 раза в день как мочегонное средство при повышенном артериальном давлении.

Профилактика атеросклероза:

• 15 г. цветков тыквы
• 100 свежих плодов боярышника
• 550 мл водки

1. Плоды боярышника пропустить через мясорубку, цветки тыквы истолочь.
2. Подготовленное сырье выложить в бутылку из темного стекла, залить водкой и настаивать в течение 1 недели.
3. Лекарство процедить и принимать по 20 капель с 30 мл воды 2 раза в день для очищения и укрепления сосудистых стенок, а также в качестве профилактики атеросклероза.

Лечение простатита:

• 15 мл тыквенного масла

Принимать по 15 мл тыквенного масла 3–4 раза в день до еды в течение 1 месяца для улучшения состояния при аденоме простаты, простатите и снижении потенции.

Очищение печени:

• 1 тыква
• 300 мл жидкого меда акации

1. У тыквы срезать верхушку и удалить семена.
2. Полученное отверстие наполнить медом, сверху поместить верхушку, залепить тестом и оставить в темном месте на 1,5 недели.
3. Готовый мед принимать по 20 г. 3 раза в день за 30 минут до еды в течение 3 недель для очищения печени.

Рецепты из книги И. Зайцевой «Тыква – лекарство от 100 болезней. Доступный чудо-доктор организма».

Можно ли орехи при гастрите желудка?

Любые орехи являются твердым продуктом и уже только по этой причине не рекомендуются к употреблению при гастрите. Какими бы целебными свойствами они не обладали, какое бы гастрономическое удовольствие они не доставляли, они всегда будут попадать в желудок твердыми и всегда будут провоцировать обострение гастрита.

Большое количество белка в орехах также является одной из причин исключения их из рациона больного гастритом. Незаменимых орехов нет. Существует множество продуктов, которыми можно заменить орехи и не спровоцировать при этом рецидив болезни.

Но есть некоторые орехи, употребление которых разрешается в малых дозах и в особых случаях. Это касается арахиса, грецкого и кедрового орехов.

Есть некоторые разночтения о том, можно ли есть грецкие орехи при гастрите. С одной стороны, все гастроэнтерологи сходятся в той точке зрения, что грецкий орех способен укрепить слизистую желудка и уменьшить ее воспаление. С другой стороны, он все же является твердым продуктом и тем самым способствует разрушению слизистой желудка.

Такое противоречие дает грецкому ореху шанс появиться на столе больного гастритом, но только во время ремиссии и после консультации и обследования гастроэнтеролога. Однако даже в самом лучшем случае нельзя есть больше, чем 30 грамм (примерно два ядра) грецких орехов в день и только во время ремиссии. В период обострения болезни даже грецкий орех строго запрещен.

Кедровые орехи возможны к употреблению при гиперацидных формах болезни (гастрите с повышенной кислотностью).

Арахис, который коллективное бессознательное упорно продолжает считать орехом (на самом деле это боб), тоже разрешается при гиперацидном гастрите, поскольку обладает желчегонным действием.

Важно понимать, что все «разрешенные» орехи разрешены в количестве не более 2-3 шт. в день и только в качестве десерта, на полный желудок. Однозначно запрещены к употреблению фундук, миндаль, кешью.

Кроме того, что семечки и орехи очень твердые и способствуют усиленной секреции желудочных соков, они еще и трудно усваиваются. В частности растительный белок, содержащийся в орехах и семечках, может привести к вздутию живота, метеоризму, неприятным ощущениям в ЖКТ. Орехи и семечки – это не те продукты, без которых невозможно прожить. Лечение гастрита вполне возможно на современном этапе развития медицины, и возможно стоит подождать, чтобы спустя время вернутся к этим прекрасным натуральным продуктам.

Related posts:

1. Какой алкоголь можно пить при гастрите желудка?
2. Рецепты диетических супов при гастрите желудка
3. Можно ли капусту при гастрите желудка?

Тыква

Химический состав. Тыква содержит: 92,4% воды; 1,66% белков; 0,08% жира; 3,75% углеводов; 1,48% клетчатки; 0,63% золы.

Тыква действует как мочегонное средство. Поэтому она является хорошей пищей при хронических заболеваниях почек. Тыкву еще в древности широко использовали для лечения заболеваний почек и печени, подагре, болезни сердца, при нарушении функции кишечника. Печеная и вареная мякоть тыквы и сок из нее обладают выраженным мочегонным, желчегонным и слабительным действием. При употреблении тыквы усиливается выведение солей натрия из организма (которые удерживают в нем воду), что способствует выведению различных шлаков. Удаляя излишек воды из организма, тыквы, кроме того, уменьшает нагрузку на сердце.

Мякоть плодов тыквы содержит сахара, пектины, соли калия, кальция, магния, железа, меди, кобальта, цинка. Тыква полезна при атеросклерозе; а сырую употребляют против запоров. Кашу из тыквы с пшеном, рисом и манкой рекомендуют для диетического питания при отеках, связанных с сердечно-сосудистыми заболеваниями, заболеваниями почек, печени и мочевого пузыря, гипертонии, при нарушении обмена веществ. Каротин мякоти тыквы способствует улучшению обмена веществ, росту и развитию организма, обеспечивает.

Сок из тыквы

Сок тыквы всегда в народе считали эликсиром молодости. Тыквенный сок или отвар тыквы с медом, принятый на ночь, успокаивает центральную нервную систему, действует как снотворное средство. При морской болезни и рвоте у беременных пьют сок или отвар тыквы с лимоном. При заболеваниях предстательной железы рекомендуют клизмы из отвара тыквы или микроклизмы из масла тыквенных семян, а также ставить свечи из очищенных и измельченных на кофемолке семян, смешанных со сливочным маслом в соотношении 1:1.

Семечки тыквы

Семечки тыквы употребляют при болезнях мочеполовой системы. Из тыквенных семечек и конопляного семени (1:1), растирая их и постепенно добавляя кипяток, готовят «молочко». Процеженное и отжатое из остатков «молочко» употребляют при появлении в моче крови.

При истощенном и слабом организме тыкву можно приготовлять с молоком, употреблять со сметаной, маслом, орехами, миндалем; из тыквы можно варить кашу с рисом, пшеном, фруктами.

Тыкву употребляют как в свежем, так и в печеном, вареном виде. Из сладких сортов тыквы можно варить варенье и делать цукаты.

В мякоти тыквы содержится немного клетчатки, поэтому блюда из нее, особенно пюре, не раздражают слизистую оболочку пищеварительного тракта и рекомендуются даже при заболеваниях желудка и кишечника (гастрит, колит, язвенная болезнь). Тыква оказывает хорошее мочегонное действие. Благодаря этому мякоть свежей тыквы и блюда из нее включают в диетические рационы при заболеваниях почек, сердечно-сосудистой системы.

Так как тыква является полезным для здоровья человека плодом, необходимо более широко применять ее в ежедневном рационе.

Рецепты из тыквы

Тыква при гастрите с пониженной кислотностью

Тыква и тыквенный сок при гастрите

Гастрит – серьезное заболевание, требующее определенного подхода, специальной диеты. Часто врачи и диетологи рекомендуют включать в рацион блюда из тыквы.

Как у любого продукта, у тыквы имеются свойства и противопоказания к употреблению.

Тыква насыщена редкими витаминами, полезными веществами.

• Мякоть растения содержит витамины A, C, E, D, PP, элементы группы B, редкий витамин K. Тыква при гастрите помогает с пищеварительными процессами, благодаря калию предотвращает многие сердечно-сосудистые заболевания. Важное свойство – содержание клетчатки. Овощ нормализует пищеварение, выводит из организма токсины.
• Обогащена цинком, калием, железом, магнием и прочими веществами.

Тыквенный сок

Разрешенный тыквенный сок из-за свойств возможно считать лекарственным напитком. Помимо витаминов в мякоти, сок насыщен пектином. Вещество улучшает работу желудка и кишечника, что помогает при заболевании. Однако помогает тыквенный сок при гастрите не всем. Напиток нельзя употреблять людям с пониженной кислотностью, значит, при подобном виде болезни пить сок противопоказано.

Перечень витаминов и веществ семян почти не отличается от мякоти, однако, в семенах содержится салициловая кислота, избыток которой вреден людям с повышенной кислотностью. Разрешается ли поедать семечки при гастрите, зависит от типа заболевания.

Тыква против гастрита

Овощ улучшает пищеварение, способствует выводу токсинов. Однако тыква помогает не всегда.

Гастрит с повышенной кислотностью

Мякоть нормализует излишнюю кислотность. Она отлично усваивается, не причиняя вреда даже при гастрите с повышенной кислотностью, успокаивает воспаление слизистой желудка. Невероятно полезно масло из тыквы. В овоще содержится в четыре раза больше клетчатки, чем в моркови, что позволяет выводить токсины. Блюда из тыквы при повышенной кислотности разрешены.

Разрешённые блюда из тыквы при заболевании не ограничиваются мякотью. Тыквенные семечки при гастрите содержат немало полезных веществ, однако не стоит ими злоупотреблять. Семена раздражают стенки желудка, вызывая неприятные ощущения, осложнения. Если питаться семенами в умеренных количествах, продукт пойдёт на пользу организму.

О порциях возможного употребления тыквы и её семян договариваются с врачом. Доктор изучит болезнь и подскажет верное количество овоща к употреблению.

Гастрит с пониженной кислотностью

Блюда из тыквы разрешаются, но сильный лечебный эффект не вызовут. Выведут токсины из организма, помогут предотвратить брожение еды в желудке, нормализовав пищеварение. Любые продукты стоит кушать в небольших количествах, проконсультировавшись с врачом о рационе.

Лучше употреблять пищу при болезни с пониженной кислотностью в виде напитка. Разрешено ли пить сок, узнают у врача. Природное тыквенное лекарство выводит из организма вредные соли, нормализует процессы переваривания, помогает печени, успокаивает воспаления.

Принимать напиток стоит в небольших порциях от 100 до 120 мл, после приема пищи. Допустимо пить лекарственный сок ежедневно, на протяжении недели – двух недель. Продолжительность приема сока зависит от тяжести и причины заболевания.

В каком виде употреблять

Сырое растение употреблять не стоит. Во-первых, оно подлежит тепловой обработке. Во-вторых, твердый овощ тяжело переварить воспаленному желудку.

Полезными и правильными блюдами станут отваренные или тушеные кусочки. Жарить растение запрещено, как любые продукты при болезни. Хорошим вариантом станет попытка выжать жидкость. Напиток важно употреблять при гастрите с пониженной кислотностью. Сок легко переваривается. Плюс тыквенного напитка в возможности продолжительного хранения в холодильнике с сохранением ценных свойств.

Мякоть показана людям с хроническим гастритом, овощ содержит обилие витаминов. В отличие от прочих продуктов, тыква хорошо усваивается вместе с питательными веществами.

Важнее всего – специи. Не рекомендуется использовать при готовке либо предлагается сильно ограничить. Специи раздражают стенки желудка. При желании разнообразить рацион рекомендуется приготовить диетические блюда. При любом виде заболевания пищеварительной системы нельзя употреблять горячую еду. Чтобы не пришлось лечиться от осложнений, перед употреблением еду лучше охладить.

Блюда из тыквы при гастрите

Диетические блюда помогут порадовать аппетит и украсить рацион. Полезным и легким рецептом признан суп на овощной основе.

Для рецепта понадобится морковь, лук, картофель, и оранжевый овощ. Потребуется приготовить бульон. Поставить на огонь кастрюлю воды, натереть морковь и лук, варить при кипении 7 мин. Потом нарезать мелкими кубиками картофель и кинуть в бульон, закрыть кастрюлю крышкой. По истечению 5 мин забросить мелко нарезанную тыкву, варить суп до готовности, накрыв крышкой, перед употреблением охладить.

Если есть желание, возможно сделать суп-пюре. Понадобится больше ингредиентов. Когда ингредиенты сварятся, смолоть суп блендером. Добавлять зелень разрешается по желанию. Приправлять суп не рекомендуется, но если блюдо делается не в целях соблюдения диеты, разрешено добавлять больше лука и зелени.

Если суп готовится как диетическое блюдо при гастрите с повышенной кислотностью, лук желательно добавлять в маленьких количествах, при готовке супа-пюре лучше вынуть частички перед перемалыванием ингредиентов.

При гастрите готовят салаты из разрешенных фруктов и овощей, включая лечебное растение. К примеру – салат с яблоком. Ингредиенты тщательно промыть, нарезать ломтиками и смешать. Кроме яблока, добавляют не менее ценную морковь.

При пониженной кислотности допустимо заправить салат лимоном, кислый сок поможет поднять уровень кислотности в желудке. Салат возможно заправить маслом, но в маленьких количествах. Хорошо подойдет полезное масло из тыквы. При большом желании в салат возможно добавить сахар.

Запеченная тыква

Пожалуй, самый простой рецепт – запеченный овощ. Делается просто. Целую тыкву (1-1,5 кг) промыть и поставить, не очищая, в разогретую духовку. Температура духовки приблизительно 180 – 200 градусов при стандартном весе. Готовится час.

После приготовления блюдо вынуть, разрезать на кусочки и охладить. Добавить немного сливочного масла, по желанию. Если уровень сахара в крови не высокий, возможно подсластить еду.

Чтобы приготовить тыквенный пудинг, понадобятся яблоки, манная крупа, молоко и яйца. Лечебный овощ, нарезанный мелкими кубиками, смешать с молоком и варить на небольшом огне 10 мин.

Яблоки перемолоть в блендере, не снимая шкурки, добавить в смесь к молоку. Продолжать варить молоко 10 мин. Далее медленно всыпать манную крупу и оставить вариться еще 5 мин. Затем смесь остудить.

Дальше в пудинг вбить 3 желтка, сахар и взбитый до белой пены белок. Всю смесь хорошо взбить, положить в форму для выпекания. Печь 20 мин при температуре 180 градусов. Когда пудинг будет готов, полагается поставить его в холодильник.

Разрешена ли тыква при гастрите с повышенной или пониженной кислотностью

Питание — Разрешена ли тыква при гастрите с повышенной или пониженной кислотностью

Разрешена ли тыква при гастрите с повышенной или пониженной кислотностью — Питание

Специалисты под «гастритом» понимают воспаленное состояние слизистой оболочки желудка, в результате чего происходят нарушения функций этого органа. При таком заболевании обязательным является диетическое питание, в меню которого входят и блюда из такого овоща, как тыква. Именно о пользе тыквы во время гастрита пойдет речь в данной статье.

Тыква и гастрит

Тыква славится своими полезными свойствами для организма человека. Ее включают в диетическое меню при гастрите не зря, так как этот овощ имеет следующий сбалансированный состав:

• белки;
• жиры;
• углеводы;
• витамины А, С, В9, Е, РР, К, Т;
• микроэлементы – калий, железо, кобальт, кремний, фтор, фосфор и медь;
• клетчатка.

Такой овощ назначают в пищу при различных патологических процессах в желудочно-кишечном тракте. При этом используются:

1. Тыквенный сок – свежеотжатый.
2. Мякоть – для каш, рагу, первых блюд, салатов, киселей.
3. Семена.

Особенность применения мякоти плодов тыквы заключается в том, что ее целебные свойства проявляются на ранних сроках созревания.

Среди полезных качеств данного овоща специалисты отмечают:

• снижение риска появления и развития патологических клеток в организме больного;
• замедление процессов старения;
• укрепление сердечно-сосудистой системы;
• нормализация функционирования всего пищеварительного тракта;
• выведение токсинов;
• уменьшение уровня глюкозы в крови.

Но не всегда при гастрите можно кушать блюда из тыквы. Так, если данная болезнь развивается на фоне пониженной кислотности, то тыквенные блюда вводить в свое меню не рекомендуется. То же и с перезрелыми плодами, для больных гастритом они не подходят.

Тыквенные семечки обладают такими полезными свойствами для больного гастритом:

1. Помогают избавиться от запора (сырые).
2. Стабилизируют сахар в крови и холестерин (сырые и обжаренные, можно сушеные).
3. Выводят тяжелые металлы и токсины (в любом виде, но лучше сыром).

Но этот тыквенный продукт не рекомендован при гастрите с кислотностью повышенного уровня. Это связано с тем, что в состав семян также входят кислоты, а это вредит воспаленным слизистым оболочкам желудка. Меньшее воздействие кислот будет, если тыквенные семечки перед употреблением прожарить, но без добавления каких-либо специй (в том числе и соли).

Можно ли хурму при повышенной кислотности

Некоторые рецепты блюд из тыквы при гастрите

При правильном приготовлении тыква не утрачивает своих полезных веществ, поэтому ее вводят в диетическое питание при гастрите. Рассмотрим несколько наиболее приемлемых рецептов тыквенных блюд, для которых используется мякоть плода.

Рецепт первого блюда – «Суп-пюре из тыквы и моркови». На 300 граммов мякоти тыквы понадобиться морковь и луковица средних размеров по одной штуке, зелень – петрушка, укроп. Но при этом оговаривается один нюанс: лук и зелень можно не добавлять, если диета является строгой. Готовится этот суп-пюре на овощном бульоне, то есть в воде отваривается в течение десяти минут тыквенная мякоть и морковка (при закрытой крышке). После приготовления все измельчается блендером. Перед подачей посыпается мелко нарезанной зеленью петрушки и укропа, можно добавить немного сливочного масла.

Рецепт второго блюда – «Тыквенная каша». Основной ингредиент данного блюда – мякоть тыквы, которую нарезают небольшими кубиками и отваривают в небольшом количестве воды до готовности. После отваривания тыкву пюрируют или измельчают вилкой. Перед подачей заправляют сливочным маслом или медом, присаливают, добавляют сахар и изюм. Если предпочтение отдается полужидким кашам, то готовое пюре можно развести полученным ранее бульоном из тыквы.

Рецепт рыбного блюда – «Филе хек, запеченного с тыквой и кабачком». Данное блюдо готовится в несколько этапов:

1. Подготовка овощей:
   • кабачок и тыкву очищают от кожуры, удаляют сердцевину с семенами;
   • нарезают не слишком крупными кусками.
2. Подготовка рыбы:
   • филе хека вымыть;
   • нарезать среднего размера кусочками;
   • посолить.
3. Подготовка формы для запекания:
   • на дно формы выкладывают сначала слой овощей;
   • на овощи – слой рыбы;
   • сбрызнуть растительным маслом.
4. Запекать подготовленные продукты в духовке – 170 градусов до готовности (около 45 минут).

Подается готовое блюдо теплым.

Рецепт десерта – «Запеченная тыква с яблоками». Для этого блюда понадобится мякоть свежей тыквы, а яблоки сушеные. Тыквенную мякоть нарезают крупными кусками, выкладывают в форму, запекают в духовке двадцать минут (температура разогрева – 160 градусов). Полузапеченные горячие кусочки тыквы перемешиваются с ломтиками сушеных яблок и поливаются медом. После этого запекают еще десять минут (такого количества времени хватит, чтобы кусочки яблок пропитались тыквенным соком и медом, стали мягкими). Перед подачей десерт можно посыпать дроблеными орехами.

Правила приготовления тыквы для диетического меню при гастрите

Гастрит – заболевание специфическое и неприятное, потому что кушать все, что захочется, больной уже не может. Если ваш лечащий врач-гастроэнтеролог разрешил ввести в меню диеты блюда из тыквы, то готовя их необходимо придерживаться ряда правил:

1. Мякоть тыквы готовят в тушеном, отварном виде (так сохраняется большее количество полезных веществ, имеющихся в данном овоще).
2. Категорически запрещено добавлять в тыквенные блюда острые приправы.
3. Разрешается добавлять зелень укропа, петрушки и сельдерея.

Но в любом случае перед приготовлением и употреблением в еду блюд из тыквы, в том числе сока и семян, необходимо проконсультироваться с лечащим врачом.

Можно ли есть тыкву при гастрите желудка и как ее правильно приготовить?

Тыква — это продукт, который способен улучшить процесс пищеварения. Овощ содержит много полезных веществ, оказывающих благоприятное воздействие на желудок. Тыква при гастрите относится к разрешенным продуктам. Из нее можно готовить множество полезных и вкусных блюд, которые позволят разнообразить рацион.

Полезные свойства

В мякоти овоща содержится небольшое количество клетчатки, поэтому он легко переваривается и хорошо усваивается желудком, не перегружая его. После термической обработки продукт обретает однородную консистенцию, которая неспособна повредить слизистую и обладает обволакивающими свойствами.

Употребление мякоти способствует выведению токсичных веществ, так как в овоще содержатся сильные антиоксиданты — ретиной и токоферол. Благодаря высокому содержанию калия, тыква нормализует работу сердечнососудистой системы.

Тыква содержит витамины группы B, нормализующие работу нервной системы. Это очень важно, так как многие заболевания пищеварительной системы развиваются на фоне стрессов. Кроме этого, в овоще содержатся важные для здоровья человека витамины:

• Витамин С, который укрепляет защитные реакции организма и улучшает метаболизм.
• Редчайший витамин Т, который благотворно влияет на функционирование внутренних органов.

Можно ли есть тыкву при гастрите

Все гастроэнтерологи рекомендуют при гастрите желудка включать в меню блюда из тыквы. Овощ не способен травмировать орган пищеварения и перегрузить его. Приготовленные блюда из овоща оказывают следующие воздействия:

• Нормализуют моторику органа пищеварения.
• Уменьшают воспалительный процесс.
• Предотвращают возникновение запоров.
• Борются с вредоносными микроорганизмами.

Тыква и гастрит — это совместимые понятия. Но, несмотря на это, при включении овоща в меню нужно соблюдать меру. Можно есть тыкву при гастрите с повышенной кислотностью, так как она способна нейтрализовать действие соляной кислоты. Блюда из овоща способны минимизировать риски развития обострения и значительно облегчить состояние пациента.

При гастрите с пониженной кислотностью блюда из тыквы следует с осторожностью включать в меню. Но при этом полностью отказываться от них не стоит. В конкретный период при этой форме гастрита можно или нет есть тыкву решает только доктор.

Совет! В любом случае при пониженной секреции небольшие по объему порции блюд в рационе должны изредка появляться.

Тыквенный сок

Тыквенный сок при гастрите можно пить только в случае, если болезнь протекает на фоне повышенной кислотности. В этом случае напиток можно считать лечебным, так как он не способен навредить слизистой оболочке желудка. Благодаря ему нейтрализуется действие соляной кислоты, что в короткое время значительно улучшает состояние пациента.

Важно начинать пить тыквенный сок маленькими порциями. Это позволит определить имеются ли аллергические реакции на продукт или его непереносимость. Об этом может свидетельствовать:

Если в течение нескольких дней никакие побочные эффекты не появятся, то рекомендуется употреблять по стакану напитка перед едой в течение 10 дней, а затем сделать перерыв на несколько недель. Такая схема позволит улучшить пищеварение и насытить организм полезными веществами.

Тыквенные семечки

Тыквенные семечки в сыром виде содержат много полезных веществ. Они отличаются сбалансированным составом и способствуют:

• Нормализации уровня холестерина.
• Стабилизации показателей глюкозы.
• Выводу из организма тяжелых солей.

Несмотря на это тыквенные семечки при гастрите желудка противопоказаны. На вопрос, можно ли есть семена тыквы при заболевании органа пищеварения, гастроэнтерологи всегда дают отрицательный ответ. Это объясняется тем, что твердые частички семян могут поранить воспаленную слизистую оболочку и вызвать обострение.

Совет! Тыквенные семечки могут употребляться в период ремиссии в качестве естественного слабительного с целью нормализации процесса пищеварения.

Блюда из тыквы

Диетические блюда из тыквы при гастрите желудка позволяют разнообразить меню. Они легко усваиваются и являются источником многих полезных веществ, важных для поддержания здоровья в целом. Приготовить любые блюда из этого овоща не составляет труда. Он быстро варится и обладает и неповторимым вкусом.

Особенностью тыквы является то, что она может использоваться в виде самостоятельного блюда. Овощ достаточно отварить и порезать кусочками. Но также он широко используется в качестве дополнительного ингредиента в первых или вторых блюдах. При готовке важно отказаться от добавления специй и различных вкусовых добавок. Вместо этого лучше использовать зелень.

Суп из тыквы необходимо употреблять при обострении заболевания. Такое блюдо уменьшит болевые ощущения и ускорит процесс восстановления. Готовиться суп-пюре очень быстро и просто. На литр воды необходимо 450 г тыквы. Дополнительными ингредиентами является морковь, лук и зелень.

После того, как вода закипит, в нее следует положить целую очищенную луковицу. Пока она будет вариться, заняться подготовкой других ингредиентов:

• Блендером измельчить небольшую морковку.
• Очистить тыкву и порезать мякоть на мелкие кубики.

После этого компоненты супа необходимо поместить в кастрюлю и варить до тех пор, пока кубики тыквы не станут мягкими. После этого добавить измельченную зелень, соль по вкусу и поварить еще пару минут. Из готового супа вытащить сваренную луковицу, а все остальное измельчить блендером. Есть тыквенный суп рекомендуется в теплом виде.

Запеченная тыква

Тыква, запеченная в духовке, является прекрасным десертом. В ней сохраняется огромное количество полезных элементов. Блюдо отличается неповторимым вкусом. Запекается тыква очень быстро.

Овощ нужно порезать на кубики среднего размера и выложить на противень. Готовиться блюдо до готовности на среднем огне. Сладкие сорта можно есть без каких-либо добавок. Но при необходимости можно подсластить запеченный овощ медом.

Совет! Запеченную тыкву можно использовать для замены сладостей, которые не рекомендуется употреблять при гастрите. Десерт низкокалорийный, поэтому опасаться лишних килограммов не стоит.

При гастрите рекомендуется готовить кашу из тыквы. При обострении в блюдо не следует добавлять другие ингредиенты. Но в период стабилизации состояния разрешается добавлять в каши другие крупы. Оптимальным вариантом являются овсяные хлопья, но изредка допускается использовать гречку или пшено.

Готовка каши заключается в том, что мякоть плода нарезается мелкими кубиками, заливается небольшим количеством воды и доводится до кипения. После этого огонь уменьшается и тыква томиться в течение приблизительно получаса. Дополнительные крупы можно сварить отдельно, а овсяные хлопья добавляются сразу.

Готовая каша превращается в пюреобразное состояние с помощью блендера. По вкусу добавляется соль и сахар. Также в период ремиссии разрешается усилить вкус измельченным распаренным черносливом или курагой.

Противопоказания

Противопоказания для тыквы при гастрите касаются болезни, которая протекает на фоне пониженной кислотности. В этом случае по поводу употребления овоща обязательно нужно проконсультироваться с врачом. Не следует употреблять тыкву в чистом виде в период обострения гастрита. Исключением является только суп-пюре, который позволяет быстрее стабилизировать состояние.

Отказаться от овоща и блюд из него следует при наличии аллергических реакций. Об индивидуальной непереносимости продукта свидетельствует повышенные метеоризм и прочие дискомфортные ощущения. При таких проявлениях овощ также следует исключить из меню.

Тыква и блюда из нее должны обязательно присутствовать в меню пациента, страдающего гастритом. Она насытит организм полезными веществами, что укрепит его и позволит более успешно противостоять болезни. Но при этом частоту употребления и объем допустимых порций обязательно следует согласовывать с доктором.

Разрешена ли тыква при гастрите с повышенной или пониженной кислотностью

Питание — Разрешена ли тыква при гастрите с повышенной или пониженной кислотностью

Разрешена ли тыква при гастрите с повышенной или пониженной кислотностью — Питание

Специалисты под «гастритом» понимают воспаленное состояние слизистой оболочки желудка, в результате чего происходят нарушения функций этого органа. При таком заболевании обязательным является диетическое питание, в меню которого входят и блюда из такого овоща, как тыква. Именно о пользе тыквы во время гастрита пойдет речь в данной статье.

Тыква и гастрит

Тыква славится своими полезными свойствами для организма человека. Ее включают в диетическое меню при гастрите не зря, так как этот овощ имеет следующий сбалансированный состав:

• белки;
• жиры;
• углеводы;
• витамины А, С, В9, Е, РР, К, Т;
• микроэлементы – калий, железо, кобальт, кремний, фтор, фосфор и медь;
• клетчатка.

Такой овощ назначают в пищу при различных патологических процессах в желудочно-кишечном тракте. При этом используются:

1. Тыквенный сок – свежеотжатый.
2. Мякоть – для каш, рагу, первых блюд, салатов, киселей.
3. Семена.

Особенность применения мякоти плодов тыквы заключается в том, что ее целебные свойства проявляются на ранних сроках созревания.

Среди полезных качеств данного овоща специалисты отмечают:

• снижение риска появления и развития патологических клеток в организме больного;
• замедление процессов старения;
• укрепление сердечно-сосудистой системы;
• нормализация функционирования всего пищеварительного тракта;
• выведение токсинов;
• уменьшение уровня глюкозы в крови.

Но не всегда при гастрите можно кушать блюда из тыквы. Так, если данная болезнь развивается на фоне пониженной кислотности, то тыквенные блюда вводить в свое меню не рекомендуется. То же и с перезрелыми плодами, для больных гастритом они не подходят.

Тыквенные семечки обладают такими полезными свойствами для больного гастритом:

1. Помогают избавиться от запора (сырые).
2. Стабилизируют сахар в крови и холестерин (сырые и обжаренные, можно сушеные).
3. Выводят тяжелые металлы и токсины (в любом виде, но лучше сыром).

Но этот тыквенный продукт не рекомендован при гастрите с кислотностью повышенного уровня. Это связано с тем, что в состав семян также входят кислоты, а это вредит воспаленным слизистым оболочкам желудка. Меньшее воздействие кислот будет, если тыквенные семечки перед употреблением прожарить, но без добавления каких-либо специй (в том числе и соли).

Можно ли хурму при повышенной кислотности

Некоторые рецепты блюд из тыквы при гастрите

При правильном приготовлении тыква не утрачивает своих полезных веществ, поэтому ее вводят в диетическое питание при гастрите. Рассмотрим несколько наиболее приемлемых рецептов тыквенных блюд, для которых используется мякоть плода.

Рецепт первого блюда – «Суп-пюре из тыквы и моркови». На 300 граммов мякоти тыквы понадобиться морковь и луковица средних размеров по одной штуке, зелень – петрушка, укроп. Но при этом оговаривается один нюанс: лук и зелень можно не добавлять, если диета является строгой. Готовится этот суп-пюре на овощном бульоне, то есть в воде отваривается в течение десяти минут тыквенная мякоть и морковка (при закрытой крышке). После приготовления все измельчается блендером. Перед подачей посыпается мелко нарезанной зеленью петрушки и укропа, можно добавить немного сливочного масла.

Рецепт второго блюда – «Тыквенная каша». Основной ингредиент данного блюда – мякоть тыквы, которую нарезают небольшими кубиками и отваривают в небольшом количестве воды до готовности. После отваривания тыкву пюрируют или измельчают вилкой. Перед подачей заправляют сливочным маслом или медом, присаливают, добавляют сахар и изюм. Если предпочтение отдается полужидким кашам, то готовое пюре можно развести полученным ранее бульоном из тыквы.

Рецепт рыбного блюда – «Филе хек, запеченного с тыквой и кабачком». Данное блюдо готовится в несколько этапов:

1. Подготовка овощей:
   • кабачок и тыкву очищают от кожуры, удаляют сердцевину с семенами;
   • нарезают не слишком крупными кусками.
2. Подготовка рыбы:
   • филе хека вымыть;
   • нарезать среднего размера кусочками;
   • посолить.
3. Подготовка формы для запекания:
   • на дно формы выкладывают сначала слой овощей;
   • на овощи – слой рыбы;
   • сбрызнуть растительным маслом.
4. Запекать подготовленные продукты в духовке – 170 градусов до готовности (около 45 минут).

Подается готовое блюдо теплым.

Рецепт десерта – «Запеченная тыква с яблоками». Для этого блюда понадобится мякоть свежей тыквы, а яблоки сушеные. Тыквенную мякоть нарезают крупными кусками, выкладывают в форму, запекают в духовке двадцать минут (температура разогрева – 160 градусов). Полузапеченные горячие кусочки тыквы перемешиваются с ломтиками сушеных яблок и поливаются медом. После этого запекают еще десять минут (такого количества времени хватит, чтобы кусочки яблок пропитались тыквенным соком и медом, стали мягкими). Перед подачей десерт можно посыпать дроблеными орехами.

Правила приготовления тыквы для диетического меню при гастрите

Гастрит – заболевание специфическое и неприятное, потому что кушать все, что захочется, больной уже не может. Если ваш лечащий врач-гастроэнтеролог разрешил ввести в меню диеты блюда из тыквы, то готовя их необходимо придерживаться ряда правил:

1. Мякоть тыквы готовят в тушеном, отварном виде (так сохраняется большее количество полезных веществ, имеющихся в данном овоще).
2. Категорически запрещено добавлять в тыквенные блюда острые приправы.
3. Разрешается добавлять зелень укропа, петрушки и сельдерея.

Но в любом случае перед приготовлением и употреблением в еду блюд из тыквы, в том числе сока и семян, необходимо проконсультироваться с лечащим врачом.

Можно ли тыкву при гастрите и как ее применять?

Гастрит является воспалительным процессом, который развивается на слизистой оболочке желудка. Лечение заболевания проводится с использованием медикаментов, а также диетотерапии. Достаточно часто используется тыква при гастрите, которая обладает целебными качествами.

Польза продукта

Большинству пациентов при патологии назначается диета на основе тыквы, что объясняется наличием полезных свойств. Благодаря наличию большого количества витаминов в продукте обеспечивается стабилизация пищеварительного процесса. И также овощ положительно влияет на сердечно-сосудистую систему. При гастродуодените тыква широко используется, так как она способна выводить токсины из организма.

В состав продукта входят:

Тыквенный сок при гастрите применяется, так как в его состав входят не только витамины и полезные микроэлементы, но и пектин. Тыква используется для улучшения работоспособности желудка. Также её рекомендуют использовать при панкреатите. Тыквенный сок при гастрите с повышенной кислотностью не рекомендуется. Для лечения патологического процесса можно использовать семена овоща. Они имеют похожий состав. Также семена включают в себя салициловую кислоту. Если у больного диагностируется гастрит с пониженной кислотностью, то применение семян запрещено.

Свойства тыквы являются довольно разнообразными, поэтому её рекомендуется использовать при патологии. Её можно использовать при различных заболеваниях пищеварительного тракта, в том числе и язве желудка.

Можно ли тыквенный сок при гастрите?

Если у человека диагностируется гастрит с повышенной кислотностью, то ему рекомендовано употребление тыквенного сока. Его польза для организма является очень хорошей. Для приготовления сока берётся свежий овощ и пропускается через соковыжималку. Готовый продукт необходимо принимать при патологии.

Сок не только хорошо усваивается желудком, но и положительно влияет на систему пищеварения. Нельзя употреблять сок при снижении кислоты в желудке. Во избежание потери полезных качеств хранить продукт рекомендуется в холодильнике. Если у больного при патологии наблюдается изжога, то борьба с ней проводится с помощью сока. Принимать напиток рекомендовано не менее 10 дней.

А можно ли семена?

Семечки можно применять для лечения гастрита, но они не принесут желаемой пользы. С их помощью улучшается состав крови. В период применения этого продукта из организма выводятся вредные металлы. Если у человека протекает болезнь, то семена могут раздражать воспалённые стенки желудка.

Для улучшения состояния желудка можно употреблять тыкву или выпить тыквенного сока. От приёма семечек рекомендуется отказаться.

Блюда из мякоти тыквы

Большинством специалистов разрешается есть тыкву при гастрите. Но также рекомендуется использовать другие продукты питания, которые не раздражают слизистую оболочку пищеварительной системы. Предоставляется возможность приготовить первые блюда из тыквы при патологии. То, как использовать тыкву при патологии, напрямую зависит от вкусовых предпочтений человека. Наиболее часто из этого продукта готовиться суп.

Для этого необходимо взять несколько литров воды и вскипятить. В кастрюлю добавляется целая луковица и измельчённая морковь. По истечении 20 минут закидывается очищенная и измельчённая тыква. После приготовления продуктов суп измельчается блендером. Это блюдо является полезным при заболевании с пониженной кислотностью.

Овощ при патологии человекам рекомендуется в запечённом виде. Продукт необходимо помыть и поместить в разогретую до 180 градусов духовку на 60 минут. После приготовления запечённая овощ разрезается на кусочки. При невысоком уровне сахара в крови можно добавить небольшое количество мёда. Также блюдо заправляется сливочным маслом.

Существуют различные диетические блюда из тыквы при патологии. Очень хорошо влияет на пищеварительный тракт тыквенная каша. При патологии её рекомендуется готовить на воде. Кусочки овоща отвариваются в воде до полной готовности. После этого их необходимо измельчить блендером. В блюдо добавляется небольшое количество масла.

При гастрите можно есть сырую тыкву. Если у больного не имеется раздражения слизистой, то этот продукт применяется для приготовления салата. Для этого берётся овощ, морковь и яблоко. Все ингредиенты тщательно промываются и измельчаются с помощью тёрки. Если у человека кислотность снижена, то заправлять салат рекомендовано лимонным соком. А также для заправки можно использовать небольшое количество масла. При обострении гастрита тыква в сыром виде не рекомендуется.

Существует огромное количество рецептов из тыквы. Достаточно часто при патологии с повышенной кислотностью готовятся блюда в виде пудингов. Для приготовления блюда необходимо взять мякоть плода и нарезать мелкими кубиками, которые отвариваются в молоке 10 минут. После этого засыпается манная крупа. Блюдо проваривается ещё 10 минут. После этого в состав вводятся взбитые желтки и белки. Блюдо тщательно взбивается до состояния пюре и запекается в духовке в течение 10 минут.

Благодаря наличию большого количества рецептов предоставляется возможность подбора наиболее приемлемого варианта для больного.

Влияние продукта на организм

О том, можно ли при гастрите с повышенной кислотностью тыкву, спрашивает множество людей. Этот продукт является довольно полезным, так как он снимает раздражение со слизистой оболочки желудка. Овощ при гастрите очень хорошо усваивается. Она не способна нанести вреда здоровью человека. В составе плодов имеется клетчатка в большом количестве, что обеспечивает качественное выведение токсинов.

При высокой кислотности рекомендуется употребление мякоти. А также можно использовать для лечения семена овоща. Они достаточно полезны для пищеварительного тракта, но при переизбытке могут раздражать стенки желудка. Если у человека диагностируется эрозивный гастрит, тогда необходимо отказаться от их применения.

Овощ не повышает кислотность, поэтому её можно использовать при низких показателях. В этом случае сильного терапевтического эффекта наблюдаться не будет. С помощью овоща будет обеспечиваться выведение токсинов и предотвращение процессов брожения в пищеварительной системе. При пониженной кислотности рекомендуется применение в пищу сока. С его помощью обеспечивается нормализация процессов переваривания и выведение вредных солей из организма. Действие сока направлено на устранение воспалительных процессов.

Для больных гастритом в некоторых случаях овощ запрещается. Продукт не рекомендуется при индивидуальной непереносимости его компонентов. В некоторых случаях доктора не разрешают употреблять овощ в пищу. Наиболее часто запрет имеется у людей с патологией, который сопровождается снижением кислотности. Если у больного диагностируются тяжёлые проявления сахарного диабета, тогда от применения овоща рекомендовано отказаться.

Противопоказанием к применению продукта является язва желудка и двенадцатипёрстной кишки. В период употребления продукта пациенту рекомендуется следить за своими ощущениями. При возникновении дискомфорта или другой неприятной симптоматики рекомендуется проконсультироваться у врача.

Тыква является полезнейшим продуктом, который рекомендуется употреблять для нормализации состояния здоровья при болезни. Применение продукта допускается после консультации с доктором, что позволит устранить нежелательные эффекты. Из продукта можно готовить разные блюда, что обеспечить не только полезное, но и вкусное лечение болезни.

Тыква при гастрите с повышенной кислотности желудка %

Люди, имеющие заболевания пищеварительной системы знают, главное, что требуется во время лечения и восстановительного периода — это придерживаться диетического питания. Только мягкая и легко усваиваемая организмом пища сможет способствовать снятию обострения и болезненных симптомов.

Тыква при гастрите как раз является таким щадящим и нежным продуктом, при использовании которого не происходит раздражающего действия на желудок. Кроме этого, данный диетический продукт содержит множество ценных для человека веществ, о который стоит сказать отдельно. Какие блюда из тыквы следует готовить и как сделать стол разнообразным и полезным без ущерба для вкусовых рецепторов и здоровья? На эти вопросы найдутся всесторонние ответы в предлагаемой статье.

Перечень продуктов запрещённых при гастрите

При гастро заболеваниях вся еда должна соответствовать особым требованиям. Первая и главная особенность состоит в том, чтобы не дать вырабатываться в желудочном соке соляной кислоте сверх нормы. Для того, чтобы этого не происходило разработана специальная лечебная диета, исключающая копчёные, жирные, солёные, консервированные блюда. В это запретный список входят кислая капуста и фрукты с повышенным содержанием кислоты, шоколад, кофе, естественно алкогольные напитки.

Диета при гастрите имеет первостепенную роль и должна составлена таким образом, чтобы не происходило перегрузок от тяжёлой пищи, а остатки с лёгкостью выходили бы из организма. К таки диетическим и щадящим блюдам можно отнести:

• Лёгкие супчики;
• Крупяные каши;
• Пюре из овощей;
• Мясо курицы и кролика исключительно в тушёном или пареном виде;
• Не кислые ягоды, плоды фруктовых и овощных культур;
• Зелень в виде шпината, сельдерея, петрушки, салатов;
• Кисели и компоты из сухофруктов, какао в небольшом количестве.

Полезные свойства тыквы

Тыква при гастрите с повышенной кислотностью – поистине незаменимый продукт питания во время всего периода ремиссии, а также «палочка выручалочка» во время острых периодов.

С незапамятных времён людьми люди растили эту культуру, и знали её полезные качества. Особенно любят тыкву южане, тёплый климат способствует богатому урожаю, солнечная энергия даёт всё необходимое для аккумуляции ценнейших компонентов растения. У многих народов тыквенный суп является настоящим достоянием и местной достопримечательностью.

Главное тыквенное достоинство в том, что в её содержании мало клетчатки, а, как известно, именно она является основным раздражающим компонентом для желудка. Мякоть тыквы быстро усваивается и переваривается пищеварительной системой. При горячей обработке овощная масса особенно полезна, тыквенное пюре как будто нежно обволакивает все органы пищеварительной системы, ничуть не раздражая их.

Второе основное признанное достоинство в низкой калорийности продукта, ведь её мякоть — это почти 92 % воды. При переваривании диетического блюда из этого полезного овоща желудок работает в нормальном режиме без напряжения со стороны пищеварительных желёз.

Тыква имеет уникальный состав, в её сладкой специфичной мякоти находятся:

• Микроэлементы: кальций, фосфор, магний, железо, цинк, натрий, каротин, фтор, способные нормализовать процессы обмена, дыхания, кровообращения;
• Витамины групп: А, В, С, Е, К, Т, которые играют главную роль в работе иммунной системы;

Тыква способствует выводу из организма свободных радикалов, токсинов, предотвращая риск развития онкологических заболеваний, обеспечивает норму сахара в крови, а за счёт большого количества калия поддерживается на уровне норму работа сердца и сосудов.

Особым образом стоит выделить тыквенные семечки, их пользу для человека трудно переоценить, это настоящий витаминный клад. Для кишечника семечки овоща настоящая кладовая здоровья, ведь чтобы восстановить функции этого органа достаточно съедать ежедневно горсть семян. Таким образом, вы избавитесь от проблемы в виде запоров, «плохого» холестерина. Произойдёт нормализация показателей глюкозы, избавление от паразитов, выведение лишней соли и тяжёлых металлов вместе с каловыми массами.

При гастрите с гиперсекрецией лучше не употреблять семена тыквы, так как для слизистой оболочки это не самый приятный продукт, может усугубиться состояние и начаться явные повреждения слизистой.

Итак, мы подошли к главной теме статьи «Тыква и гастрит». Можно ли есть тыкву при гастрите? И какие блюда из этого овоща лучше всего готовить?

Можно ли есть тыкву при гастрите

Мы уже знаем, что нежная мякоть не имеет в своём составе много клетчатки, поэтому при попадании в желудочно-кишечный тракт, она не наносит травму стенкам пищевода и желудка. Усвоение происходит довольно быстро и без каких-либо отрицательных последствий, скорее наоборот, происходит деактивация соляной кислоты. Вывод один: для тех, у кого пониженная кислотность, данный продукт не рекомендован, а для больных гастритом – это то, что нужно, чтобы успокоить симптомы. Многочисленные блюда из этого полезного овоща станут выходом и настоящим облегчением при болях, изжоге и других негативных проявлениях.

Не следует добавлять в такие диетические изыски острые специи или овощи вроде чеснока и перца. Хорошей альтернативой станет укроп или другая зелень. Еду лучше готовить на пару или заекать в духовке, в это случае происходит сохранение всех полезных веществ. Масло животного происхождения, которое используется при готовке, лучше заменить на не жирную сметану.

Сок из тыквы для людей с повышенной кислотностью также показан к применению, он прекрасно нормализует функции пищеварения, подавляет излишки соляной кислоты, при этом увеличивается выделяемая желчь. Рекомендуется пить тыквенный сок ежедневно на протяжении 10 дней при обострениях или болевых ощущениях в области желудка.

Как приготовить тыкву с максимальной пользой для здоровья

При гастрите тыква может сыграть оздоравливающую роль. Её употребление можно начать сразу после обострения как самостоятельного блюда, так и в качестве добавки к другим продуктам. Самым лучшим вариантом при заболеваниях желудка является тушёный овощ, пюре и супы из тыквы.

Тыквенный суп очень полезный и простой в приготовлении. Чтобы полакомиться этим блюдом, возьмите литр воды, луковицу, порезанную мелко морковь. Поварите все компоненты не более 15 минут. Тыкву порежьте на кусочки и бросьте в бульон, пусть всё содержимое поварится 25 минут на медленном огне под закрытой крышкой. Далее требуется ещё немного времени, чтобы супчик настоялся, примерно полчаса. Далее остаётся лишь добавить зелень и кушать блюдо, являющееся оптимальным решением при гастрите.

Паровая тыква с мёдом

Для этого лакомства обычно используются сладкие сорта овощной культуры. Приготовление блюда осуществляется в пароварке. Процесс готовки занимает примерно полчаса. Овощ режется кубиками и подвергается воздействию пара, затем в готовую массу добавляется мёд. Такое кушанье можно есть в любой стадии развития болезни – оно не имеет противопоказаний и весьма полезно для желудка.

Каша из крупы с добавлением тыквы

Лучшей крупой станет кукурузная, рисовая, пшённая. Приготовление займёт от 25 до 35 минут, это зависит от сорта крупы. Чем дольше томится блюдо, тем лучше, оно станет мягче и насыщеннее. Здесь кстати придётся мёд или сметана. Вот один из вариантов каши:

• Стакан тёртой тыквы;
• 400 мл молока;
• Пшённая крупа в количестве 100 г;
• Пара яиц;
• Молотые сухари;
• Сметана.

Вскипятить молоко и добавить тыквенную массу, затем добавить пшено, сахар, соль. Взбить добела яйца, формочку смазать маслом и уложить на дно сухари. Сваренную смесь выложить в форму, смазать оставшейся яичной массой и сметаной, поставить в духовку до румяной корочки.

Диетический салат

Имеет несколько вариантов: свежая тыквенная мякоть, кабачок, морковь, зелень свежий огурец – эти ингредиенты могут чередоваться и быть сдобрены оливковым маслом и солью. Витаминная масса особо полезна при ослабленном организме, но после того, как наступить период ремиссии.

Пудинг тыквенный на пару

Блюдо исключительно английского происхождения, но последнее время находит распространение и у нас на кухнях. Что требует для блюда:

• Измельчённая в мясорубке тыква- 400 г или два стакана;
• Манная крупа – три больших ложки;
• Свежие рубленые крапивные листья – 50 г;
• Изюм – 30 г;
• Сметана с творогом в смеси — две ст. ложки;
• Соль.

Заключение

Тыква является настоящей находкой для тех, кто испытывает всю тяжесть такого неприятного заболевания, как гастрит. Приучите себя есть этот полезный и очень симпатичный овощ, если раньше не испытывали к его специфическому вкусу особой симпатии. Он, действительно облегчает состояние и сглаживает болевые ощущения, помогает заживлению язв и эрозий на стенках желудка, нормализует пищеварение и улучшает общее состояние. Диетические блюда из тыквы при гастрите – это путь к выздоровлению и улучшению качества жизни!

Тыква при гастрите является универсальным продуктом питания и лекарством одновременно. Уникальные свойства овоща применимы при любых формах заболевания, если готовить его по-разному. Правильный подбор блюд из тыквы позволяет сделать строгую диету разнообразной, полезной, вкусной, не подвергая риску желудок, а также уменьшить симптоматику, снять боль, тошноту, ускорить выздоровление.

Можно ли тыкву при гастрите

При желудочных заболеваниях диета является обязательным условием выздоровления. Рацион составляют так, чтобы не нагружать пищеварительный тракт тяжелой пищей и максимально очищать кишечник от непереваренных остатков. Даже поверхностная форма гастрита требует подбора специального питания, где тыква становится незаменимым продуктом.

Гастроэнтерологи особенно выделяют оранжевый овощ из ряда других разрешенных при гастрите продуктов. При тяжелых, запущенных формах гастритов, гастродуоденитов, эрозий, язв тыква является основой лечебных диет и источником полезных веществ для организма.

Регулярное употребление правильно приготовленной мякоти помогает купировать обострения, ускоряет наступление ремиссии, снимает приступы боли. Тыква при гастрите с повышенной кислотностью желудка является одним из самых полезных продуктов и может быть отнесена к разряду необходимых лекарств.

Можно ли пить тыквенный сок при гастрите

Густая, оранжевая жидкость, отжатая из овоща, обладает всеми целебными свойствами плодов и не содержит пищевых волокон. Таким образом, воздействие клетчатки на слизистые полностью исключается, а действие тыквы при гастрите становится еще мягче.

Концентрированный напиток быстро подавляет излишки соляной кислоты, но при этом усиливает желчеотделение, что делает возможным употребление сока больным как с повышенной, так и с пониженной секрецией с небольшими коррекциями рецептуры.

Рекомендуется принимать тыквенный напиток ежедневно на протяжении 10-14 дней если возникли боли в области желудка невыясненного происхождения, при обострении гастрита, нарушениях отхождения желчи, бульбите. Сок тыквы при гастрите пьют натощак при повышенной кислотности или между приемами пищи при недостаточной секреции желудка.

Чем полезна тыква при гастрите

Воспалительный процесс, развивающийся в слизистых оболочках пищеварительного тракта, может быть вызван разными причинами. Бактерии, вирусы, избыток тяжелой или вредной пищи, даже стресс могут вызвать болезненные нарушения. Для устранения каждого вида гастрита врач подбирает медикаментозное лечение исходя из причины. Но общим в терапии является одно – необходимость диеты.

Причин, по которым тыква занимает ведущее место в лечебном питании при гастрите, несколько:

1. Нежная мякоть овоща хорошо усваивается, клетчатка имеет мягкую текстуру и очищает кишечник, не травмируя слизистые.
2. При переваривании и прохождении по пищеварительному тракту тыква обволакивает его стенки нежным защитным слоем, под которым быстрее заживают эрозии, язвы, спадает воспаление, стихает боль.
3. Овощ отличается низкой калорийностью и высоким содержанием воды, что позволяет желудку переваривать его, не перенапрягая железы.
4. Тыква – источник множества витаминов и минералов, которые способны регулировать метаболизм, укреплять иммунитет, поддерживая организм во время строгой диеты.

Антиоксидантные, детоксикационные свойства оранжевой мякоти позволяют мягко очищать клетки всех органов и систем, что облегчает течение гастрита, ускоряет выздоровление.

С повышенной кислотностью

При гиперацидных нарушениях в ЖКТ (с повышенной выработкой соляной кислоты) слизистые оболочки желудка, кишечника постоянно подвергаются агрессивному воздействию желудочного сока. Даже после приема и переваривания пищи в желудке остается и продолжает вырабатываться большое количество ферментов.

Кислота начинает разрушать клетки, выстилающие желудок. Такой процесс грозит распространением на соседние органы. Воспаленные ткани очень чувствительны к любому воздействию. Многие виды пищи травмируют или дополнительно обжигают внутреннюю поверхность. Тыква при гастрите с повышенной кислотностью становится спасением, ведь в процессе переваривания мякоти происходит нейтрализация кислоты.

Регулярное употребление правильно приготовленного овоща или сока из него гасит излишнюю активность желез, позволяя клеткам эпителия восстанавливаться. Желирующие вещества в составе тыквы покрывают воспаленные места тонкой пленкой, под которой происходит регенерация.

Семена тыквы также содержат много полезных при гастрите веществ, но врачи считают, что этот продукт способен стимулировать железы желудка на выработку сока. Семечки имеют более плотную структуру, их частицы могут повредить воспаленные участки слизистой. Поэтому семена разрешено есть в небольших количествах, перемолотыми или тщательно разжеванными.

С пониженной кислотностью

Способность тыквы связывать лишнюю кислоту при пониженной секреции желез может быть вредна. Но остальные лечебные эффекты, регулирующие перистальтику свойства, диетическая ценность мякоти позволяют умеренно использовать овощ даже при гастрите с пониженной кислотностью.

Мякоть тыквы применяют в небольших количествах в составе сложных блюд. Хорошо сочетать ее с другими разрешенными овощами, зеленью, фруктами. При таком виде заболевания можно пить тыквенный сок, разбавленный до половины яблочным, картофельным, морковным. Чистый оранжевый напиток без примесей допустимо принимать через ½ часа после еды, не более четверти стакана за раз.

При атрофическом гастрите тыква и сок из нее являются необходимыми компонентами диеты, ведь поврежденный эпителий не в состоянии справиться с более грубой пищей. Слабая секреция желез приводит к неполному перевариванию и эвакуации пищи, что создает застой остатков в желудке, провоцируя их гниение. Тыква предотвращает брожение, нейтрализует токсины, мягко выводит содержимое в кишечник, помогает его бесперебойной работе.

Особенности приема

Существуют очень сладкие сорта тыквы с нежной мякотью, которую можно есть в сыром виде. Но при серьезных отклонениях в работе желудка такая пища все равно тяжела для переваривания и может механически повредить воспаленные участки. При поверхностном гастрите и во время ремиссий разрешено употребление небольшого количества свежей мякоти в сборных салатах.

Рекомендуемые виды приготовленной тыквы при гастрите:

• отварная: супы, пюре, каши;
• тушеная: в рагу с разрешенными овощами;
• запеченная: как основное блюдо или десерт;

Есть множество рецептов жареных блюд с тыквой, но при гастрите такой способ приготовления недопустим. Все понравившиеся блюда можно сделать на пару или в духовке.

Так, как во время лечения гастрита показано дробное питание до 6 раз в сутки, а тыкву допустимо готовить множеством способов, овощ может присутствовать на столе постоянно. Размеры порций врач определяет индивидуально, исходя из тяжести патологии.

При гастрите можно ежедневно пить тыквенный сок в количестве до 200 мл, если врач не назначит иначе. Желательно разбивать все количество на небольшие порции, чтобы лечебное воздействие было регулярным.

Рецепты диетических блюд из тыквы при гастрите

Один простой овощ может обеспечить очень разнообразное меню при гастрите, которое одновременно будет серьезной помощью медикаментозной терапии. Чтобы излечить желудок, а не навредить ему, следует соблюдать несколько правил:

• при любом способе приготовления тыквы недопустимо использовать специи, сильные ароматические травы, чеснок, лук, все виды острого перца;
• при гастрите допустимо для придания вкуса блюдам добавлять укроп, базилик, другую зелень;
• животные жиры заменяют растительными, при возможности используют тыквенное масло.

При гастрите приправлять десерты и основные блюда из тыквы можно нежирными сортами сметаны, сливок.

Для приготовления блюд, полезных при гастрите, выбирают сладкие сорта тыквы с яркой мякотью. Если взять экземпляр с бледной серединой умеренной сладости, можно подавать блюдо с зеленью и сметаной, как гарнир.

Жесткую кожуру с овоща срезают, семена выбирают, а мякоть нарезают кубиками. Тепловую обработку тыквы при гастрите можно производить, отваривая, запекая или обрабатывая блюдо на пару.

Тыквенная каша с медом

Такое блюдо легко приготовить в пароварке, процесс займет не более 20 минут.

1. Кубики оранжевой мякоти помещают в пароварку.
2. Обрабатывают около 15 минут, в зависимости от спелости и консистенции тыквы.
3. Кубики можно оставить целыми или растолочь в пюре.
4. К слегка остывшей массе примешивают мед.

Блюдо не имеет противопоказаний и может применяться даже в стадии обострения.

Пшенная каша с тыквой

Интересный вариант подачи каши в виде запеканки. Дополнительная обработка в духовке делает массу еще нежнее и легче для желудка.

• измельченная мякоть тыквы (можно натереть на терке) – 1 стакан;
• молоко небольшой жирности – 2 стакана;
• пшенная крупа – 0,5 стакана;
• яйца – 2 шт.;
• сухари или мука для обсыпания формы.

1. Молоко довести до кипения, проварить в нем тыкву и пшено 10 минут.
2. Всыпать сахар, щепотку соли, перемешать.
3. Взбить яйца и осторожно примешать к каше.
4. Выложить массу в форму, верх смазать сметаной.
5. Держать блюдо в духовке при температуре 180 °C до румяной корочки.

Немного изменяя ингредиенты, при гастрите каши с тыквой можно употреблять ежедневно. Лучшие крупы при такой диете – рисовая, пшенная, кукурузная. Можно использовать любые другие, кроме пшеничной и цельной овсяной. Важно соблюдать правило питания при гастрите – одно блюдо за прием. Не стоит съедать более определенного врачом количества тыквы за один раз, особенно если рецепт содержит крупы.

Салаты

Так как сырая мякоть может восприниматься желудком труднее, чем вареная, тыква для салата должна быть особенно нежной, масляной консистенции. Сырые блюда разрешено включать в рацион только при легких формах гастрита или вовремя ремиссии. Прибегать к таким рецептам советуют не чаще 2 раз в неделю, ограничиваясь небольшой порцией за один раз.

Диетический салат

Может включать разные овощи кроме тыквы из списка разрешенных при гастрите: кабачки, огурцы, морковь, свежую зелень. Все овощи очищают от кожуры и мелко нарезают. Приправлять салат при гастрите можно только очень малым количеством соли, оливковым или тыквенным маслом.

Ни в коем случае нельзя сдабривать блюдо семенами, орехами. При пониженной кислотности допустимо сбрызнуть салат лимонным соком.

Фруктовый салат

Универсальность вкуса тыквы позволяет сделать из ее мякоти десертное блюдо. В состав можно вводить любые разрешенные при гастрите фрукты. Хорошим сочетанием для тыквы считаются яблоки, морковь, банан.

Заправить фруктовый салат можно медом (сахаром) и небольшим количеством сметаны. Мякоть тыквы для такого блюда должна быть особенно мягкой, спелой и сладкой.

Первые блюда

Жидкая пища особенно важна для больных гастритом. В периоды обострения весь рацион должен состоять из хорошо проваренных, жидких блюд. После наступления ремиссии суп обязательно вводить в меню ежедневно.

Для супа с тыквой потребуются самые простые ингредиенты:

Все овощи очищают и нарезают одинаковыми кусочками. Луковицу разрезают пополам. В кипящей воде или слабом бульоне овощи варят около 10 минут. Лук вынимают из кастрюли, всыпают кусочки тыквы и томят еще 30 минут под крышкой. Выключив нагрев, дожидаются остывания до приемлемой температуры. В настоявшийся суп добавляют зелень.

Супы в виде пюре из минимального набора овощей и тыквы можно ежедневно употреблять при эрозивном гастрите, атрофических изменениях, в стадии обострения всех форм заболевания. Для получения однородной фракции достаточно измельчить блюдо в блендере.

Тыквенные котлеты

Разнообразить стол при жестких ограничениях, связанных с лечением гастрита, можно приготовив овощные котлеты. Отличаются они от обычных не только составом, но и способом тепловой обработки. При гастрите котлеты не жарят, а готовят на пару или запекают в духовом шкафу.

Быстрые котлеты из тыквы

Блюдо просто в изготовлении и занимает минимум времени у плиты. Для котлет лучше использовать мягкие сорта тыквы, чтобы волокна успели смягчиться без варки.

1. Мякоть тыквы (около 200 г) измельчают при помощи терки.
2. Вводят 1 куриное яйцо, щепотку соли и 2 ст. л. муки.
3. Тщательно перемешивают массу. Консистенция должна быть густой и не стекать с ложки.
4. Формируют небольшие котлеты, обваливают их в муке.
5. Укладывают на лист и запекают или отправляют в пароварку на 20 минут.

При гастрите нежелательно есть такие блюда ежедневно. Вводят котлеты в меню не чаще двух раз в неделю в небольших количествах.

Куриные котлеты с тыквой

Диетическое мясо птицы разрешено и даже показано во время лечения гастрита. Для того чтобы облегчить переваривание животных волокон, в состав вводят тыкву. Для компенсации ее нейтрализующего воздействия на кислоту можно добавить немного шпината.

1. Отваривают 0,5 кг куриной грудки.
2. Натирают на терке 1 кг тыквенной мякоти.
3. Шпинат (около 50 г) нарезают и подвяливают на горячей сковороде до мягкости.
4. Остывшее филе измельчают блендером вместе со шпинатом и смешивают с тыквой.
5. Вымешивают массу с добавлением 1 яйца. Если масса слишком густая, добавляют ложку сливок.
6. Формируют котлеты и готовят на пару не менее 30 минут.

Обволакивающие свойства тыквы несколько снижены из-за быстрой тепловой обработки, не приводящей к развариванию продукта. Но питательная ценность и способность улучшать пищеварение проявляются в полной мере.

Десерты

Универсальность в кулинарном применении тыквы позволяет приготовить десерты, которые разрешены больным с гастритом, полезны для здоровых людей и исключительно вкусны. Если сахар запрещен по медицинским показаниям, естественная сладость тыквы может быть достаточной для подобных блюд.

Кисель и желе

Обволакивающие свойства продукта можно усилить, сварив кисель или желе. При гиперацидном гастрите можно проваривать тыквенный сок с ложкой крахмала и пить напиток теплым между приемами пищи. Желе на желатине способствует остановке желудочных кровотечений и особенно показано при язвообразованиях и эрозивном процессе.

• мякоть сладкой тыквы – 300 г;
• желатин – 2 ст. л.;
• вода – 150 мл;
• яблочный сок (при недостаточности секреции желудка) – не более 50 мл.

1. Замачивают желатин с 50 мл воды.
2. Протушивают кусочки тыквы под крышкой с небольшим количеством жидкости (100 мл).
3. В пюрированную тыкву вливают яблочный сок и приготовленный на водяной бане раствор желатина.
4. Тщательно перемешивают массу и разливают по формам.

Особенность применения желатина при гастрите в том, что десерт нельзя есть холодным. Перед употреблением желированный сок выдерживают при комнатной температуре до прогревания.

Английский пудинг на пару

Классическое английское блюдо абсолютно соответствует требованиям диеты при гастрите. Следует только внимательно подбирать молочные продукты, подходящие по типу заболевания.

• тыквенная мякоть, измельченная в мясорубке – 2 стакана;
• свежие листья крапивы – 50 г;
• манная крупа – 30 г;
• яйца – 3 шт.;
• изюм и соль добавляют по вкусу.

1. Крапиву измельчают вместе с тыквой.
2. К массе примешивают манку, яйца, соль, изюм.
3. Заливают состав в форму и отправляют в мультиварку на 20 минут.

Теплый пудинг подают со сметаной или ее смесью с мягким творогом. При гастрите пудинг следует употреблять небольшими порционными кусками. Обострения и эрозии являются противопоказанием к такой пище. Во время стойких ремиссий десерт употребляют не чаще 2 раз в неделю.

Запеченная тыква

Запекание является самым простым и одновременно полезным способом употребления тыквы при гастрите. Если выбрать достаточно сладкий сорт, то блюдо можно смело относить к десертам. Если же мякоть попалась жесткая, при запекании это можно исправить и достаточно смягчить волокна овоща.

По лечебному воздействию при гастрите запеченная тыква лидирует среди подобных блюд. В ней сохраняются не только все целебные свойства, но и большая часть витаминов и минералов.

Целиком

Для приготовления выбирают мелкие экземпляры, не крупнее 2 кг. Очищать кожуру не придется, достаточно вымыть и обсушить овощ снаружи. Большей подготовки тыкве не требуется.

При температуре около 200 °C, тыкву запекают в духовке не менее часа. Остывший овощ нарезают порционно и подают к столу с маслом, медом, сметаной, выбирая добавку, разрешенную личной диетой.

Кусочками

Для такого запекания размер овоща не важен. Очищенную мякоть нарезают крупными кубиками и складывают в фольгу. Присаливают или посыпают сахаром по вкусу. Завернув тыкву, ее отправляют в духовку (180 °C) на 20 минут.

Мягкая, запеченная мякоть особенно показана для питания при эрозивной форме гастрита. При повышенной кислотности можно есть такие моноблюда каждый день.

Особенности приготовления тыквенного сока

При гастрите напиток из оранжевого овоща является необходимым лекарственным средством. Его принимают отдельно, смешивают с картофельным, капустным или яблочным по показаниям. Тыквенный сок при гастрите с высокой выработкой желудочного сока можно считать отдельной терапией. При низкой кислотности напиток полезно разбавлять кислотосодержащими фруктами по рекомендации врача.

Для сока выбирают сладкие сорта с оранжевой или яркой желтой мякотью. Насыщенность цвета говорит о концентрации пектина, выполняющего лечебную роль при гастрите. Особенно крупные экземпляры, даже если сорт выбран верно, могут оказаться суховатыми внутри. Для сока лучше подходят небольшие тыквы весом до 5 кг.

В соковыжималке

Самый быстрый и нетрудоемкий способ получить тыквенный сок. Мякоть в количестве 300 г нарезают небольшими кусочками и пропускают через агрегат. Жмых, отделенный машиной, можно проваривать с водой, добавлять в другие диетические блюда.

Вручную

Мякоть предварительно натирают на терке с мелкими отверстиями. Укладывают массу на несколько слоев марли и отжимают сок руками. Оставшийся жмых более сочный, чем из соковыжималки и может стать основой каши или быть добавлен в бульон при варке густого супа. Приготовленный тыквенный сок пьют сразу. Разрушение витаминов на воздухе начинается через 20 минут после отжима.

С мякотью

Для страдающих от желудочных болезней на фоне повышенной кислотности сок можно готовить только из тыквы. При сниженной активности желудка в тот же рецепт добавляют проваренный яблочный сок в соотношении 1:1.

1. В кастрюлю вливают 1 л чистой питьевой воды, всыпают 1,5 кг порезанной тыквы, ставят на огонь.
2. Дождавшись кипения, варят состав еще 10 минут.
3. Дают массе остыть.
4. Пюрируют блендером или перетирают мякоть сквозь сито.
5. В этот момент можно добавить яблочный сок и снова вскипятить продукт.

Полезный напиток пьют по рекомендации врача, но не более 200 мл в сутки. Обычные схемы терапии предполагают принимать сок по ¼ стакана несколько раз в день. Лечение продолжается не менее 2 недель. Заметное облегчение болей, тошноты, изжоги может наступить сразу или на 2 сутки терапии. При запущенных стадиях гастрита для ощутимых результатов нужна минимум неделя.

Ограничения и противопоказания

Полезный овощ имеет очень нежную текстуру и оказывает мягкое воздействие на организм, однако противопоказания к его приему все же есть:

1. Гиперчувствительность или индивидуальная непереносимость тыквы.
2. В сыром виде не рекомендуется при гастрите со сниженной кислотностью.
3. Сладкие сорта в запеченном виде противопоказаны при диабете.

Заключение

Тыква при гастрите – простой и вкусный способ лечения. Овощ обеспечивает общее оздоровление пищеварительной системы, позволяет организму получать необходимые вещества даже в условиях строжайшей диеты. Тыква доступна и проста в приготовлении, а ее универсальный вкус подходит как для основных блюд, так и для десертов.

Тыква – популярный овощ, используемый в народной медицине. Многие готовят из нее вкусные блюда в отварном, жареном, сыром, запеченном виде. Оранжевый плод подходит как для внутреннего, так и для наружного использования. И с его помощью можно вылечить большинство заболеваний, в том числе и желудочно-кишечных. Объясняются такие свойства рекордным содержанием витаминов и микроэлементов.

Но так как при воспалительных процессах слизистой оболочки требуется тщательно подбирать продукты питания, многие задают вопрос: можно ли употреблять тыкву при гастрите? И если да, то в как ее правильно готовить?

Давайте узнаем, насколько продукт полезен, имеет ли он противопоказания и какой его использовать в лечебной диете.

Состав

Другие овощи могли бы «позавидовать» тыкве. Она содержит:

• витамины всей группы;
• аминокислоты;
• железо;
• магний;
• калий;
• полифенольные соединения;
• фтор;
• медь;
• натрий;
• марганец;
• кальций;
• кобальт;
• фтор;
• каротин;
• цинк.

Благодаря высокой концентрации макро, микроэлементов, витаминов, овощ рекомендуется принимать в лечении многочисленных заболеваний. Это диетический продукт, поэтому его можно включать в рацион при язве и гастрите.

Польза овоща для организма

1. Обладает противовоспалительным, регенерирующим, слабительным действием.
2. Нормализует уровень холестерина, показатели сахара в крови.
3. Тыквенный сок помогают в лечении воспалительно-инфекционных заболеваний (грипп, ОРВИ).
4. Рекомендуется принимать при пониженном иммунитете, авитаминозе.
5. Улучшает обменные, водно-солевые, пищеварительные, метаболические процессы.
6. Стимулирует деятельность органов желудочно-кишечного тракта, рекомендуется при язвенной болезни, заболеваниях кишечника, гастрите.
7. Благотворно влияет на работу печени, поджелудочной железы, кишечника.
8. Облегчает состояние при мигренях, головной боли.
9. Снимает боли в животе.
10. Очищает организм от вредных веществ, тяжелых металлов, продуктов гниения.
11. Эффективное профилактическое средство от развития онкологических заболеваний.
12. Природное противорвотное средство.
13. Укрепляет сердечно-сосудистую систему.
14. Помогает при расстройстве пищеварительных процессов (при острых и хронических запорах).
15. Достаточно съедать в день по 200-250 г продукта, чтобы заметно улучшить состояние и оставаться бодрыми, полными сил и энергии.

Почему диета важна

Острая стадия гастрита сопровождается такими неприятными симптомами, как болезненность живота, тошнота, ощущение горечи во рту, изжога. Поэтому к правильному питанию необходимо подходить со всей ответственностью.

• исключение продуктов, содержащих грубые волокна;
• ограничение хлеба, сладостей, жира, сырых овощей, пряных, острых, соленых блюд, маринадов, наваристых бульонов;
• супы должны быть протертыми;
• на газированные, алкогольные напитки накладывается табу.

Если придерживаться этих простых правил, период выздоровления ускорится. Как видите, сырые овощи под запретом, в том числе и тыква. Но на ее основе можно готовить многие полезные блюда.

Как употреблять

Если продукт используется в лечебных целях при гастрите с повышенной кислотностью, изжоге, диарее, рекомендуется выпить немного свежевыжатого тыквенного сока – за полчаса до приема пищи по 100 г мякоти. Принимать на протяжении 20 дней. После перерыва прием можно продолжить (через неделю).

Оранжевый плод в отварном, запеченном, тушеном виде снижает нагрузку на желудок, нормализует кислотность. Из нее получаются замечательные супы-пюре. Главное, не употреблять в больших количествах.

В качестве профилактики, в период ремиссии, рекомендуется выпивать по 100 г сока день или съедать продукт в мелко измельченном виде.

Возможный вред, противопоказания

Единственное противопоказание – гиперчувствительность организма.

Не стоит есть овощ в сыром виде при гастрите с пониженной кислотностью желудочного сока. В период ремиссии ограничений нет.

Тыква в запеченном виде не рекомендуется диабетикам, так как это может спровоцировать резкие скачки сахара.

Как правильно выбрать тыкву

Существует множество сортов овоща. Самый вкусный и полезный – Мускатный. Отличается приятным мускатным ароматом, ярко-оранжевой мякотью, сладким вкусом. Плод вытянутый, имеет толстую кожуру. Идеально подходит для приготовления различных блюд и использования в сыром виде.

По вкусовым качествам не менее хорош и сорт «Баттернат». Мякоть такой тыквы маслянистая, отличается приятным ореховым вкусом. Отличие сорта – длительный срок хранения.

При выборе овоща обратите внимание на состояние кожуры, на ней не должно быть вмятин, следов гниения. Предпочтение отдавайте продукту с оранжевой мякотью, желтая – менее полезная.

Рецепт блюда из тыквы при заболеваниях желудка

Каша, приготовленная на основе тыквы, не только пойдет на пользу желудку, но и станет отличным дополнением к ежедневному меню.

Вам понадобится:
500 г – очищенной мякоти тыквы;
1,5 стакана – молока;
200 мл – воды.

Тыква нарезается на небольшие кубики, перекладывается в емкость для варки, вливается вода.
После того как овощ станет мягким, его необходимо измельчить до состояния пюре.
Затем влить молоко, поставить емкость на минимальный огонь, и после закипания проварить 10 минут.
В конце можно добавлять небольшое количество оливкового или сливочного масла, или натурального меда.
Такое блюдо снимает воспаление, чувство жжения, так как тыква, приготовленная в таком виде, имеет обволакивающие свойства.

Как приготовить тыквенный сок

Приготовить целебное средство в домашних условиях несложно.

На один литр понадобится взять 500 г мякоти, которую надо натереть на мелкой терке, поместить в несколько слоев марли и выжать сок. Также можно использовать кухонный комбайн или соковыжималку.
Для придания вкуса можно добавить немного меда.

Тыква — полезный овощ в диетическом питании при заболеваниях желудка. Однако стоит не забывать, что полное выздоровление можно только при выполнении комплексных мероприятий, назначенных лечащим врачом.

можно ли есть при повышенной или пониженной кислотности

Гастрит – серьезное заболевание, требующее определенного подхода, специальной диеты. Часто врачи и диетологи рекомендуют включать в рацион блюда из тыквы.

Польза

Как у любого продукта, у тыквы имеются свойства и противопоказания к употреблению.

Мякоть

Тыква насыщена редкими витаминами, полезными веществами.

• Мякоть растения содержит витамины A, C, E, D, PP, элементы группы B, редкий витамин K. Тыква при гастрите помогает с пищеварительными процессами, благодаря калию предотвращает многие сердечно-сосудистые заболевания. Важное свойство – содержание клетчатки. Овощ нормализует пищеварение, выводит из организма токсины.
• Обогащена цинком, калием, железом, магнием и прочими веществами.

Тыквенный сок

Разрешенный тыквенный сок из-за свойств возможно считать лекарственным напитком. Помимо витаминов в мякоти, сок насыщен пектином. Вещество улучшает работу желудка и кишечника, что помогает при заболевании. Однако помогает тыквенный сок при гастрите не всем. Напиток нельзя употреблять людям с пониженной кислотностью, значит, при подобном виде болезни пить сок противопоказано.

Семена

Перечень витаминов и веществ семян почти не отличается от мякоти, однако, в семенах содержится салициловая кислота, избыток которой вреден людям с повышенной кислотностью. Разрешается ли поедать семечки при гастрите, зависит от типа заболевания.

Тыква против гастрита

Овощ улучшает пищеварение, способствует выводу токсинов. Однако тыква помогает не всегда.

Гастрит с повышенной кислотностью

Мякоть нормализует излишнюю кислотность. Она отлично усваивается, не причиняя вреда даже при гастрите с повышенной кислотностью, успокаивает воспаление слизистой желудка. Невероятно полезно масло из тыквы. В овоще содержится в четыре раза больше клетчатки, чем в моркови, что позволяет выводить токсины. Блюда из тыквы при повышенной кислотности разрешены.

Разрешённые блюда из тыквы при заболевании не ограничиваются мякотью. Тыквенные семечки при гастрите содержат немало полезных веществ, однако не стоит ими злоупотреблять. Семена раздражают стенки желудка, вызывая неприятные ощущения, осложнения. Если питаться семенами в умеренных количествах, продукт пойдёт на пользу организму.

О порциях возможного употребления тыквы и её семян договариваются с врачом. Доктор изучит болезнь и подскажет верное количество овоща к употреблению.

Гастрит с пониженной кислотностью

Блюда из тыквы разрешаются, но сильный лечебный эффект не вызовут. Выведут токсины из организма, помогут предотвратить брожение еды в желудке, нормализовав пищеварение. Любые продукты стоит кушать в небольших количествах, проконсультировавшись с врачом о рационе.

Лучше употреблять пищу при болезни с пониженной кислотностью в виде напитка. Разрешено ли пить сок, узнают у врача. Природное тыквенное лекарство выводит из организма вредные соли, нормализует процессы переваривания, помогает печени, успокаивает воспаления.

Принимать напиток стоит в небольших порциях от 100 до 120 мл, после приема пищи. Допустимо пить лекарственный сок ежедневно, на протяжении недели – двух недель. Продолжительность приема сока зависит от тяжести и причины заболевания.

В каком виде употреблять

Сырое растение употреблять не стоит. Во-первых, оно подлежит тепловой обработке. Во-вторых, твердый овощ тяжело переварить воспаленному желудку.

Полезными и правильными блюдами станут отваренные или тушеные кусочки. Жарить растение запрещено, как любые продукты при болезни. Хорошим вариантом станет попытка выжать жидкость. Напиток важно употреблять при гастрите с пониженной кислотностью. Сок легко переваривается. Плюс тыквенного напитка в возможности продолжительного хранения в холодильнике с сохранением ценных свойств.

Мякоть показана людям с хроническим гастритом, овощ содержит обилие витаминов. В отличие от прочих продуктов, тыква хорошо усваивается вместе с питательными веществами.

Важнее всего – специи. Не рекомендуется использовать при готовке либо предлагается сильно ограничить. Специи раздражают стенки желудка. При желании разнообразить рацион рекомендуется приготовить диетические блюда. При любом виде заболевания пищеварительной системы нельзя употреблять горячую еду. Чтобы не пришлось лечиться от осложнений, перед употреблением еду лучше охладить.

Блюда из тыквы при гастрите

Диетические блюда помогут порадовать аппетит и украсить рацион. Полезным и легким рецептом признан суп на овощной основе.

Суп

Для рецепта понадобится морковь, лук, картофель, и оранжевый овощ. Потребуется приготовить бульон. Поставить на огонь кастрюлю воды, натереть морковь и лук, варить при кипении 7 мин. Потом нарезать мелкими кубиками картофель и кинуть в бульон, закрыть кастрюлю крышкой. По истечению 5 мин забросить мелко нарезанную тыкву, варить суп до готовности, накрыв крышкой, перед употреблением охладить.

Если есть желание, возможно сделать суп-пюре. Понадобится больше ингредиентов. Когда ингредиенты сварятся, смолоть суп блендером. Добавлять зелень разрешается по желанию. Приправлять суп не рекомендуется, но если блюдо делается не в целях соблюдения диеты, разрешено добавлять больше лука и зелени.

Если суп готовится как диетическое блюдо при гастрите с повышенной кислотностью, лук желательно добавлять в маленьких количествах, при готовке супа-пюре лучше вынуть частички перед перемалыванием ингредиентов.

Салат

При гастрите готовят салаты из разрешенных фруктов и овощей, включая лечебное растение. К примеру – салат с яблоком. Ингредиенты тщательно промыть, нарезать ломтиками и смешать. Кроме яблока, добавляют не менее ценную морковь.

При пониженной кислотности допустимо заправить салат лимоном, кислый сок поможет поднять уровень кислотности в желудке. Салат возможно заправить маслом, но в маленьких количествах. Хорошо подойдет полезное масло из тыквы. При большом желании в салат возможно добавить сахар.

Запеченная тыква

Пожалуй, самый простой рецепт – запеченный овощ. Делается просто. Целую тыкву (1-1,5 кг) промыть и поставить, не очищая, в разогретую духовку. Температура духовки приблизительно 180 – 200 градусов при стандартном весе. Готовится час.

После приготовления блюдо вынуть, разрезать на кусочки и охладить. Добавить немного сливочного масла, по желанию. Если уровень сахара в крови не высокий, возможно подсластить еду.

Пудинг

Чтобы приготовить тыквенный пудинг, понадобятся яблоки, манная крупа, молоко и яйца. Лечебный овощ, нарезанный мелкими кубиками, смешать с молоком и варить на небольшом огне 10 мин.

Яблоки перемолоть в блендере, не снимая шкурки, добавить в смесь к молоку. Продолжать варить молоко 10 мин. Далее медленно всыпать манную крупу и оставить вариться еще 5 мин. Затем смесь остудить.

Дальше в пудинг вбить 3 желтка, сахар и взбитый до белой пены белок. Всю смесь хорошо взбить, положить в форму для выпекания. Печь 20 мин при температуре 180 градусов. Когда пудинг будет готов, полагается поставить его в холодильник.

Противопоказания

• Если имеется индивидуальная непереносимость (аллергия или другие болезни), растение нельзя вводить в меню.
• Если врач назначил диету, значит, нельзя менять рацион.
• При гастрите важно следить за собственными ощущениями. Если хочется что-то съесть, нужно спросить разрешение у врача.
• В отдельных случаях гастрита с пониженной кислотностью медики запрещают включать в рацион тыкву.
• Запрещено есть овощ при тяжелых проявлениях сахарного диабета.
• Нельзя употреблять растение при язве желудка или двенадцатиперстной кишки.

Тыква при гастрите с повышенной кислотностью желудка: сок, диетические блюда

Воспалительные поражения желудка требуют серьезного лечения, которое направлено на нормализацию пищеварительных процессов. Не обходится противогастритная терапия и без диетического рациона, в перечень продуктов которого включается употребление тыквы.

Полезные свойства овоща

Тыква полезна, что известно каждому.

• В ее мякоти содержится огромное количество клетчатки, поэтому данная овощная культура достаточно легко переваривается.
• Если же подвергнуть тыкву термообработке, то ее мякоть приобретает пюреобразную консистенцию, благодаря чему при употреблении оказывает обволакивающий эффект на желудочные слизистые, оберегая основной пищеварительный орган от агрессивного влияния соляной кислоты, желчного и желудочного секрета.
• Овощная культура, по данным исследований, состоит из водного компонента примерно на 92%, что делает ее низкокалорийным, диетическим продуктом. Поэтому из тыквы издавна готовят всевозможные полезные блюда.
• Специалисты в области педиатрии рекомендуют вводить тыкву в рацион совсем маленьких детишек в виде первого прикорма.
• Благодаря легкому перевариванию и усвоению тыква профилактирует дисбактериозы, успокаивая кишечные структуры.
• Данный овощ считается единственным природным регулятором пищеварительных процессов, потому как усиливает желчевыделение на момент приема пищи, помогает вывести лишний холестерин, успокаивает кишечные структуры при энтеритах или колитах.
• В тыкве содержится масса микроэлементов и витаминов, повышающих иммунную защиту и противостоящих хроническим патологиям.

Хоть тыква и полезна для пищеварения, специалисты не рекомендуют кушать ее при язвенных патологиях.

Пациентам с гастритом употреблять овощ можно, особенно при гиперацидной форме патологии. А вот при гипоацидном гастрите тыквенная мякоть не всегда полезна, поэтому необходима гастроэнтерологическая консультация.

Тыква при гастрите желудка

В целом полезные свойства тыквы сводятся к улучшению пищеварительных процессов и выводу токсических веществ. Но при гастритах гиперацидного характера мякоть овоща еще и способствует нормализации излишней кислотности.

Она прекрасно переваривается и усваивается организмом, не доставляя никаких неприятных воздействий. Помимо этого, тыквенные блюда снижают интенсивность воспалительных желудочных процессов.

Особого внимания заслуживает тыквенное масло. Поскольку данный овощ содержит просто невероятное количество клетчатки, то продукты на его основе обладают неимоверной способностью выводить токсические компоненты.

При этом такой способностью обладает не только масло и мякоть плода, полезен также сок или семечки. Но о возможности употребления надо консультироваться с лечащим врачом.

Сок

Сок из тыквенной мякоти – это комплекс органических соединений и полезнейших веществ, которые крайне полезны для лиц, страдающих пищеварительными патологиями.

Напиток содержит массу полезных компонентов вроде витамина С и К, каротина, железа и цинка.

1. Благодаря присутствию пектина употребление сока помогает нормализовать холестериновый уровень и кровообращение, улучшает вещественнообменные процессы, восстанавливает кишечную перистальтику.
2. Компоненты напитка помогают быстро вывести из организма токсические, радиоактивные и шлаковые накопления, способствуют нормализации поджелудочных и печеночных функций.
3. Поскольку сок помогает нормализовать вещественнообменные процессы, то его употребление помогает в борьбе с лишним весом.
4. Употребляя напиток, разведенный водой, гастритники снижают солянокислую концентрацию в полости желудка, купируют болевую симптоматику и ощущение тяжести, улучшает пищеварительные процессы и аппетит.

Употреблять напиток диетологи и гастроэнтерологи рекомендуют 10-дневным курсом, перед каждой трапезой, натощак. Только не стоит пить тыквенный сок при обострениях или эрозивно-язвенных поражениях в ЖКТ.

Семечки

Употребление семечек благоприятно сказывается на организме. Они нормализуют содержание сахара в крови, способствуют облегчению дефекации, помогают вывести тяжелые металлы и привести в норму содержание жиров.

В составе семян содержатся важнейшие кислоты и белковые соединения, невероятно полезные для головного мозга.

Но при развитии воспалительного процесса на слизистой тыквенные семена не несут никакой пользы. Когда семечки попадают в пищеварительную систему, они начинают травмировать слизистые оболочки, потому как представляют собой грубую и твердую пищу. Они провоцируют усиление секреции желудочного сока.

Поэтому при гастритах любой кислотности употреблять тыквенные семена противопоказано.

Диетические блюда

При развитии гастритных процессов можно включать тыквенные блюда в рацион уже с первого дня после купирования обострения. Их можно подавать в виде самостоятельной пищи или включать в другие блюда.

При гастритах необходимо употреблять овощ, приготовленный на пару или в отварном виде. Когда обострение будет снято, можно добавить в рацион и тушеные тыквенные блюда.

Крем-суп

Это блюдо невероятно полезно при обострении, потому как улучшает желудочную работу.

• Для приготовления супа нужно налить в кастрюльку литр воды, бросить туда натертую морковь и измельченную луковицу.
• Проварить овощи в течение четверти часа после закипания, затем добавить мелко порезанные кусочки тыквы.
• Когда суп закипит, надо накрыть его крышкой и проварить в течение получаса.
• Снять кастрюльку с огня и взбить массу блендером до пюреобразного состояния.

Такой суп-пюре можно подавать, посыпав петрушкой и укропом.

Салат

Диетологи и гастроэнтерологи при гастрите также рекомендуют готовить тыквенный салат. Такая пища невероятно полезна для организма, ослабленного воспалительным процессом в желудке.

В мелко натертую тыкву можно также добавить натертые кабачки и морковку. Овощи заправляют маслом и немного подсаливают.

В составе такого салата содержится очень много клетчатки, поэтому кушать его можно только при абсолютной ремиссии. Такой салат способствует улучшению и облегчению дефекации, подобно щетке, очищает кишечник от шлаков и каловых камней.

Противопоказания

Как бы ни была тыква полезна для ЖКТ, необходимо соблюдать меру и некоторую осторожность при ее употреблении. Некоторые компоненты в составе овоща способны спровоцировать аллергические реакции или брожение.

Подобное встречается достаточно редко, но все же исключать вероятность подобных реакций нельзя. Поэтому включать тыквенные блюда в рацион гастритника нужно постепенно и маленькими порциями.

Противопоказано употребление тыквенных блюд при язве 12-перстной кишки и желудка, а также при тяжелых диабетических формах.

Иногда при гипоацидном гастрите врачи запрещают вводить тыкву в меню. Обычно ее нельзя кушать при подобной гастритной форме в сыром виде. Поэтому перед употреблением какого-либо продукта, в частности тыквы, нужно проконсультироваться с гастроэнтерологом.

Нужно постоянно следить за собственными ощущениями, если после употребления определенного блюда или продукта возникло недомогание, желудочный дискомфорт или болезненность, то нужно исключить причину из рациона и проконсультироваться с врачом.

Если правильно ввести в рацион столь полезный овощ, то можно ускорить выздоровление и обогатить организм полезными витаминами и минеральными веществами. Это благоприятно сказывается на функциональности пищеварительной системы и общем состоянии здоровья пациента.

Соблюдая простейшие правила питания и диетические предписания можно вылечить любой гастрит.

Тыква при гастрите: полезные свойства

Тыква при гастрите замечательно подходит для диетического питания, может использоваться в комплексе с другими средствами при лечении болезни. В блюдах из тыквы много витаминов и минералов, желудок в процессе переваривания испытывает минимальное раздражение.

Полезные свойства

В мякоти тыквы присутствует клетчатка, способствующая быстрому и легкому пищеварению. Консистенция овоща становится однородной после продолжительной термообработки, что позволяет обволакивать слизистую желудка, создавать для нее дополнительную защиту, не усиливая напряжение органа.

В состав тыквы входит 90% воды, из овоща удастся приготовить полезные диетические блюда. Чтобы переварить такой продукт, не потребуется выделение большого количества соляной кислоты.

В виде первого прикорма, педиатры советуют давать каши из тыквы малышам. Овощ оказывает благоприятное воздействие на работу детского кишечника, другие органы пищеварительной системы, быстро переваривается, обеспечивает спокойный сон.

Свойства тыквы при гастрите:

• Стимулирует выделения желчи.
• Помогает выводить холестерин.
• Снижает колики и энтериты.
• Улучшает моторику желудка.
• Помогает устранять воспаления слизистой оболочки.
• Позволяет избавиться от эрозивных гастритов.
• Устраняет запор.
• Избавляет от болезнетворных микробов в пищеварительной системе.
• Помогает справиться с болью при гастрите.
• Предотвращает появление патологических преобразований в ЖКТ.
• Улучшает работу пищеварительной системы.
• Устраняет токсичные вещества из организма.
• Помогает при профилактике сахарного диабета.

В состав овоща входит целый витаминный комплекс, улучшающий иммунитет, позволяющий бороться с хроническими расстройствами.

Тыквенные семена стабилизируют показатель холестерина и работу кишечника, устраняют тяжелые металлы, соли, помогают бороться с запорами. Жареные семечки лишаются всех полезных характеристик.

Употребление тыквы при гастрите

Приготовленная тыква размякает и не травмирует стенки желудка. Продукты усваиваются быстро, без сопутствующих последствий, снижается интенсивность выработки соляной кислоты, поэтому тыква при гастрите с пониженным уровнем кислотности не рекомендована к употреблению.

В блюда нельзя добавлять острые специи, перец, чеснок. Лучше готовить кашу из тыквы с использованием полезной зелени. Для больных гастритом рекомендуются рецепты на пару или в духовке. Так все полезные вещества сохранятся. Вместо масла предпочтительно использовать сметану.

Тыквенный сок при повышенной кислотности стабилизирует процесс пищеварения, устраняет лишний желудочный сок, повышает концентрацию выделяемой желчи. При боли в животе можно употреблять напиток в течение 10 дней.

Семена полезны только для здоровых людей. Больше пользы такой продукт приносит головному мозгу, поскольку содержит белок и другой полезный материал.

При повышенной кислотности

Мякоть помогает устранить лишнюю кислотность, замечательно усваивается, снижает воспалительный процесс. Тыквенное масло отличается большой пользой.

В продукте присутствует в 4 раза больше клетчатки по сравнению с морковью, поэтому он рекомендован гастроэнтерологами, как один из народных рецептов для устранения токсинов. Рецепты из тыквы при гастрите с повышенной кислотностью тоже можно использовать.

При пониженной кислотности

В таком состоянии рецепты из тыквы можно употреблять, но желаемого результата добиться не удастся. Токсины удастся вывести, процесс брожения в желудке будет прекращен, переваривание пищи нормализуется.

• Лучше пить тыквенный сок при гастрите с пониженной кислотностью. Соли устраняются из организма, улучшается пищеварение, снижается воспаление.

• Сок нужно пить малыми порциями – по 100 мл после еды. Можно употреблять напиток каждый день в течение двух недель. Продолжительность употребления обусловлена степенью тяжести болезни.
• Сырую тыкву есть нежелательно, продукт требует обязательной термообработки, воспаленный желудок с большим трудом справится с твердой пищей.
• Тушеные и отварные нарезанные фрагменты будут максимально полезны. Жарить тыкву нельзя, как и другую еду при гастрите. Мякоть можно есть пациентам с хроническим гастритом – в ней присутствует много витаминов. Продукт замечательно усваивается совместно с питательными веществами.

В процессе приготовления нельзя добавлять специи или придется значительно ограничить их использование.

Тыквенный суп-пюре

Рецепт:

• вскипятить 1 л воды;
• целую луковицу без кожуры опустить в горячую воду;
• натереть морковь и варить 10 минут;
• тыквенную мякоть разрезать на мелкие кусочки, забросить в бульон;
• когда блюдо будет готово, насыпать петрушку, закрыть крышкой на 15 минут;
• все загрузить в блендер, сделать из ингредиентов пюре.

Можно есть при обострениях гастрита, ингредиенты положительно воздействуют на слизистую и желудок.

Запеканка

Рецепт:

• срезать с овоща кожуру, покрошить мякоть небольшими ломтиками;
• вскипятить молоко, засыпать туда подготовленные ингредиенты;
• пшено и немного сахара засыпать в кипящую жидкость, варить, пока все не приготовится;
• емкость для выпечки обрабатывается маслом и панировочными сухариками;
• каша охлаждается до 60 градусов, туда заливается взбитое яйцо;
• сверху требуется вторая часть яиц, смешанных с обезжиренной сметаной;
• выпекать нужно до образования золотистой корочки.

Пудинг

Рецепт:

• взбитая в блендере вареная тыква смешивается с изюмом;
• насыпать немного манки, добавить яиц, посолить, размешать;
• полученную массу выкладывают в форму, полностью не заполняют;
• варить в течение 20 минут, потом охладить.

Каша

Тыквенная каша полезна при всех типах гастрита. Когда состояние нормализуется, в блюдо можно будет добавлять разные виды круп. Лучше всего использовать овсяные хлопья.

Очищенную порезанную тыкву нужно варить 20-30 минут, а крупы засыпаются сразу же. Когда все ингредиенты приготовятся, можно измельчить их в миксере, по вкусу посолить или добавить сахар. Курага или чернослив прекрасно сочетается с этими продуктами.

Салат

Свежую тыкву нужно очистить и покрошить на маленькие фрагменты, к ним добавляются свежие яблоки, чернослив, изюм, зелень, соль сахар по вкусу. Все ингредиенты можно смочить оливковым маслом.

Котлетки

Тыква нарезается на терке, смешивается с яйцом и мукой до образования густоватой консистенции, из которой можно слепить котлетки. Готовить их можно в духовке.

Выбор овощей для приготовления

Чтобы от тыквы при гастрите было больше пользы, придется правильно выбрать овощ и сварить его. Чтобы блюдо оказалось питательным, желательно пользоваться только целыми красивыми овощами без повреждений.

Лучше отдавать предпочтение овощам средних размеров. Окраска тыквы должна быть равномерной, слегка оранжевой. Созревший плод имеет сухую затемненную плодоножку. Если тыква храниться на балконе, желательно оградить ее от взаимодействия с прямыми солнечными лучами.

От правильно составленной диеты при гастрите, зависит 90% успешного лечения. Избежать обострения гастрита, возможно лишь правильно спланировать свой рацион питания.

Готовить из этого овоща можно сколько угодно блюд, почти все они будут полезны при гастрите. Это полезный и вкусный продукт, успешно применяемый в диетических меню при заболеваниях ЖКТ. В процессе приготовления желательно пользоваться советами врачей гастроэнтерологов.

ВЫЖИВАЕМОСТЬ ПО СТАДИЯМ ПРИ РАКЕ ЖЕЛУДКА

Как и при многих других видах рака, исход лечения рака желудка зависит от его распространенности на момент постановки диагноза, а иначе от стадии заболевания.

Поскольку на момент постановки диагноза в большинстве случаев рак уже является распространенным, то общая 5-летняя выживаемость составляет лишь 15% (то есть в течение 5 лет выживает лишь 15 человек из 100 после диагностики рака).

10-летняя выживаемость составляет 11% (то есть в течение 10 лет после диагностики рака выживает лишь 11 человек из 100).

Для лиц молодого возраста показатели выживаемости обычно выше, чем у пожилых людей. У пациентов младше 50 лет пятилетняя выживаемость составляет 16-22% (то есть выживает от 16 до 22 человек из 100 после выявления рака), в то время как среди пациентов старше 70 лет этот показатель равен 5-12%.

Первая стадия рака желудка: У пациентов с раком 1 стадии пятилетняя выживаемость составляет 80% (то есть выживает 8 человек из 10 после выявления рака). К сожалению, так рано рак желудка выявляется слишком редко: возможно, лишь в 1 случае из 100.

Вторая стадия рака желудка: На момент диагностики шесть случаев рака из 100 (6%) имеют вторую стадию. У пациентов с раком 2 стадии пятилетняя выживаемость составляет 56% (то есть после выявления рака выживает чуть больше 5 человек из 10).

Третья стадия рака желудка: Выявление рака на третьей стадии встречается довольно часто. На момент постановки диагноза рак имеет 3 стадию у каждого пациента из семи. Как и можно ожидать, показатели выживаемости для этой более прогрессивной стадии рака желудка уменьшаются. У пациентов с раком желудка стадии 3a пятилетняя выживаемость составляет 38%. У пациентов с раком желудка стадии 3b пятилетняя выживаемость составляет 15%.

Четвертая стадия рака желудка: К сожалению, на момент постановки диагноза рак является распространенным у 80% пациентов. Это означает, что опухоль уже распространилась в другие органы. Как следствие, показатели выживаемости будут еще ниже, чем для рака желудка 3 стадии. Врачи считают состояние пациента очень хорошим, если спустя 2 года после постановки диагноза распространенного рака пациент все еще жив. У пациентов с раком желудка 4 стадии пятилетняя выживаемость обычно не превышает 5%.

Перспектива — это шансы на улучшение состояния пациента. Врач может называть ее прогнозом лечения. Как и при многих других видах рака, исход лечения рака желудка зависит от его распространенности на момент постановки диагноза.

Клинические исследования

Факты говорят о том, что участие в клинических исследованиях может улучшить прогноз для жизни. Никто не знает точно, с чем это связано. Возможно, частично это обусловлено более тщательным наблюдением за пациентами, которые участвуют в клиническом исследовании. Например, пациенту чаще назначаются анализы крови и инструментальное обследование.

Насколько надежна статистика по злокачественным заболеваниям?

Никакая статистика не скажет вам, что же будет дальше. Статистика не способна предоставить информацию о различных методах лечения, которое проводилось другим людям, и о влиянии данного лечения на их прогноз. Каждый случай рака уникален. Например, у разных людей опухоль одного и того же вида может расти с различной скоростью.

Статистика не настолько подробна, чтобы описать различные методы лечения, которые проводятся другим пациентам. Некоторые методы лечения помогают людям прожить дольше, так как облегчают симптомы рака. На ваш собственный прогноз и назначенное лечение может повлиять множество индивидуальных факторов. Если ваше физическое состояние позволяет вынести лечение, то, возможно, прогноз будет лучше средних значений.

Статистика по злокачественным новообразованиям в целом

Статистика — это средние значения, которые были получены от огромного числа пациентов. Эти показатели не смогут сказать, что же будет дальше с вами. Нет двух абсолютно одинаковых людей, и ответ на лечение у всех пациентов различен. Вы можете совершенно свободно задавать врачу вопросы о прогнозе своего лечения, однако даже ваш доктор не сможет предсказать, каков он будет.

Возможно, вы слышали, что врач использовал понятие «пятилетняя выживаемость». Это вовсе не значит, что вы проживете всего 5 лет. Это понятие относится к клиническим исследованиям и количеству пациентов в них, которые через 5 лет после постановки диагноза все еще живы. В любом исследовании ученые изучают состояние здоровья пациентов через 5 лет после проведенного лечения. Это позволяет точно сравнить результаты различных методов лечения.

(495) 50-253-50 — бесплатная консультация по клиникам и специалистам

ОФОРМИТЬ ЗАЯВКУ на ЛЕЧЕНИЕ

medtravel.ru

Можно ли победить рак желудка

Медики, занятые в сфере онкологии знают, как важно, когда родственники больного даже на терминальной стадии, не теряя надежды ищут способы помочь близкому и прилагают все усилия, чтобы найти ответ на вопрос: можно ли победить рак желудка? В любом случае, повлиять на опухоль и состояние больного можно. Если уничтожить его можно не всегда, то отвоевать у болезни время и дать возможность близким поговорить о главном можно.

Лечение рака желудка, в зависимости от стадии, включает такие методы, как хирургическое вмешательство, химиотерапия, таргетная и лучевая терапия. Конечно, выбор необходимого комплекса лечения зависит от стадии, на которой была обнаружена опухоль.

Отличительной особенностью рака желудка является склонность к метастазам в поджелудочную железу и другие органы пищеварения. Всего выделяют четыре стадии, помимо, так называемой, «нулевой», когда опухолевые клетки только начинают размножаться в пределах маленького участка слизистой оболочки желудка.

1. 1 стадия — грибовидный (полиповидный) рак желудка. Он четко отграничен от здоровых тканей, имеет экзофитный рост, то есть не уходит в ткань, а только соединяется с ней «ножкой».
2. 2 стадия — блюдцеобразный и чашевидный рак желудка. На этой стадии опухоль имеет ясные контуры и приподнятые края.
3. 3 стадия — язвенно-инфильтративный (изъязвляющийся) рак желудка. Это стадия, когда опухоль не отделена четкими границами от стенки органа.
4. 4 стадия — терминальная — диффузный рак желудка. Характеризуется утолщением всей стенки органа. Весь желудок в итоге представляет собой единую толстостенную трубку.

Рак желудка I стадии характеризуется поражением слизистой оболочки желудка и не распространяется на ткани. В случае, если такая опухоль вовремя диагностирована, для её излечения достаточно эндоскопической операции. Эта процедура проводится при помощи специального эндоскопа, который вводится в желудок через ротовую полость. То есть, операция происходит без разрезов. Чем более запущена опухоль, тем более радикальное лечение может потребоваться.

Методы лечения рака желудка

Остановимся подробнее на методах лечения, которые используются в современной онкологии. Традиционно считается, что единственный способ, который дает максимально благоприятный прогноз, это операция. Очень часто хирургическое вмешательство сочетается с лучевой и химиотерапией.

Хирургическое лечение рака желудка

Если опухоль желудка экзофитная, четко ограничена, чаще всего необходима резекция, то есть удаление части тканей желудка. Лечение рака желудка начальной стадии возможно также с помощью эндоскопической резекции слизистой, о которой уже было сказано.

Гастрэктомия — частный и крайний случай хирургического лечения опухоли желудка — процедура удаления желудка целиком. Взамен удалённого желудка специалист формирует конструкцию из петель тонкого кишечника, состоящий из петель тонкого кишечника. Такое лечение требуется, если возникли опухоли тела желудка или его средней части. Этот метод иногда применяют даже без дополнительных методов терапии.

Химиотерапия рака желудка

Обычно химиотерапия не может являться самостоятельным методом лечения. Её назначают перед операцией, для подготовки, и после — для того, чтобы очистить здоровые ткани от возможных микрометастазов. Химиотерапию используют при раке желудка 2-й стадии, а иногда и на первом этапе заболевания. Для снижения вероятности рецидива химиотерапии достаточно. Даже при неоперабельном раке желудка четвёртой стадии применение химиотерапии может улучшить состояние и самочувствие пациента.

Запись на консультацию круглосуточно

Таргетная терапия

Один из самых прогрессивных методов лечения. При таргетной терапии с лекарствами вводятся активные вещества, созданные специально для борьбы с раковыми клетками определённого типа. Такой способ работает точечно, практически не оказывая влияние на здоровые ткани, однако, над повышением её эффективности до сих пор работают врачи всего мира. Таргетная терапия рака желудка может работать самостоятельно и в комплексе с прочими способами лечения, и может применяться при любой степени рака.

Лучевая терапия (радиотерапия) рака желудка
Метод, применяемый в комплексе с химиотерапией и хирургическим лечением. С ее помощью повреждение здоровых тканей минимально, так как оказывается точечное воздействие опухолевые клетки. Главная её функция — уменьшение боли, даже при наличии метастазов. Этот метод не является лечебным сам по себе, но очень облегчает состояние пациента, помогает уменьшить страдания, продлить жизнь, и может применяться до 4-й стадии рака желудка включительно.

Паллиативная помощь

По сути, это не лечение, а создание максимально комфортных условий для жизни, включающих обезболивание и препаратное сдерживание роста опухоли. Это основное направление оказания помощи больным при 4-й стадии рака. Такую терапию необходимо проводить для устранения симптомов, которые приносят пациенту и его близким мучения — сильная боль, тошнота и рвота, головокружения, кровотечения.

Неоперабельная (неудаляемая) опухоль желудка тоже требует лечебных мер.

• В таком случае можно провести гастростому — искусственный ввод пищевого канала в желудок через брюшную стенку, что позволит получать питание для жизнедеятельности.
• Выстроить обходное соустье между петлями кишечника и желудком — то есть собрать «лабиринт», по которому пища сможет беспрепятственно проходить.
• Использовать метод эндолюминальной лазеротерапии, то есть разрезать опухоль с помощью лазера, который вводится через рот. Это необходимо в тех случаях, когда вход в желудок перекрывается опухолью.

Выживаемость при раке желудка

Как правило, статистика выживаемости ведётся в пятилетней перспективе. То есть, сколько пациентов продолжает жить не менее пяти лет после проведённого лечения.

При профессиональном лечении выживаемость при раке желудка такова:

• 0 стадия, при условии её своевременного обнаружения подлежит полному излечению.
• I стадия — это всего 10–20% всех поставленных диагнозов. Выживаемость при ней достаточно высока. Это 60–80%.
• II–III степени заболевания, которые поражают региональные лимфоузлы характеризуются выживаемостью в пределах 15–50%.
• IV стадия заболевания — это половина диагнозов, а пятилетняя выживаемость при этом — не выше 5–7%, так как для этой стадии характерно обширное метастазирование в другие органы.

Опухоли ЖКТ являются крайне распространёнными видами рака. Особенно часто рак желудка диагностируются в Японии. Скорее всего, это связано с диетой. Высокое содержание крахмала в пище может быть канцерогенным фактором. Однако, при самой высокой заболеваемости, в Японии же отмечается и самая низкая смертность от этого диагноза. Дело в том, что правительство принимает во внимание высокие риски и обязывает граждан проходить регулярные обследования, что позволяет обнаруживать опухоли на нулевых и первых стадиях, когда прогноз лечения самый благоприятный. И, конечно, опыт японских специалистов играет очень большую роль. Поэтому при выборе места лечения следует обращать внимание на региональный опыт в данном вопросе.

Однако, в России давно и успешно действует немало клиник, в которых работает множество превосходных специалистов, которые специализируются на данном диагнозе. Одна из клиник по лечению рака желудка в Москве — это Европейская онкологическая клиника. Также, при выборе клиники очень важно обратить внимание на то, насколько успешно специалисты могут бороться с сопутствующими осложнениями. В любом случае, абсолютно безнадёжных состояний в онкологии не бывает, и помочь даже при самом тяжёлом диагнозе можно. Правильная квалифицированная помощь способна предоставить любому пациенту ещё несколько дней, недель, месяцев и даже лет, так необходимых больному и его близким.

Запись на консультацию круглосуточно

www.euroonco.ru

последняя стадия рака, можно ли вылечить, сколько живут, симптомы перед смертью

Что можно сделать при 4-й стадии рака?

Чтобы облегчить общее состояние пациента на поздних стадиях рака, используются основные методы поддержания жизненно важных функций, включая интенсифицированную внутривенную терапию, плазмаферез, гемосорбцию, переливание крови и кровекомпонентов.

В отделении интервенционной онкологии мы проводим такие паллиативные и вспомогательные операции, как:

На четвертой стадии рака важна современная  обезболивающая терапия.

Что такое рак на 4-й стадии?

Четвёртая стадия рака – это необратимый бесконтрольный процесс разрастания и распространения опухолевых клеток по организму, при котором происходит повреждение соседних здоровых органов и тканей, формирование отдаленных (метастатических) очагов опухоли в далеко расположенных органах. При раке четвёртой стадии первичный очаг может быть любых размеров: от 5-6 мм при нейроэндокринной опухоли желудочно-кишечного тракта или меланоме и до 10-30 см в диаметре при опухоли Юинга.

Критерии постановки диагноза четвертой стадии онкологического заболевания включают:

• прогрессирующее поражение раком с распространением в кости, лёгкие, печень, поджелудочную железу и (или) в мозг, или
• быстрорастущие раковые образования (быстрорастущая опухоль), или
• любой тип рака кости, или
• чрезвычайно-фатальные раковые образования (например, рак легкого, панкреатический рак, многократная миелома, squamous cell carcinoma, меланома  и т.д.)

Как определяют стадию рака?

Стадия рака показывает, насколько сильно злокачественная опухоль проросла в соседние ткани, успела ли дать метастазы в лимфатические узлы и в различные части тела. Это очень важная информация, потому что она помогает врачу разработать оптимальную тактику лечения, выстроить достоверный прогноз.

Чтобы определить стадию рака, врачи опираются на общепринятую TNM-классификацию. Буква T обозначает размер и локализацию первичной опухоли, N — метастазы в близлежащих лимфатических узлах, M — отдаленные метастазы. Возле каждой буквы указывают числовой индекс.

Комбинации различных значений T, N и M объединяют в четыре стадии (есть еще дополнительная — нулевая):

Стадии рака – это комплекс признаков, которые позволяют описать течение опухолевого процесса. Выделяют следующие стадии рака:

• Нулевая стадия. Так называемый рак in situ. Опухоль находится в пределах тканей, из которых развилась, и не прорастает в соседние структуры. Новообразование можно полностью удалить хирургическим путем.
• Первая стадия. Опухоль относительно небольшая и не успела глубоко прорасти в окружающие ткани.
• Вторая стадия. Опухоль по-прежнему не распространяется в соседние ткани, но больше по размерам. Могут обнаруживаться единичные метастазы в близлежащих лимфатических узлах.
• Третья стадия. Раковые клетки распространились в окружающие ткани и ближайшие лимфатические узлы.
• Четвертая стадия. Метастатический рак: опухолевые клетки распространились в разные части тела.

Иногда к цифрам приписывают латинские буквы — А, В, С, если в стадии нужно выделить подстадию.

Симптомы рака 4-й стадии

Пока рак не достиг IV стадии, больной человек может не испытывать никаких симптомов. Это одна из главных причин поздней диагностики онкологических заболеваний. Если опухоль обнаружена на ранней стадии, как правило, это произошло случайно, или благодаря регулярному скринингу.

Симптоматика рака IV стадии зависит от типа и размеров опухоли, наличия метастазов, степени прорастания раковых клеток в различные ткани и органы.

Среди общих симптомов можно выделить следующие:

• повышенная утомляемость, постоянное чувство усталости;
• снижение аппетита;
• одышка;
• потеря веса, вплоть до истощения — кахексии;
• тошнота и рвота;
• желтуха.

Метастазы в кости приводят к болям в конечностях и патологическим переломам; в головной мозг – к головным болям, головокружениям, судорогам; в легкие – к одышке; в печень – к увеличению живота и желтухе.

У некоторых пациентов развивается паранеопластический синдром — реакция на опухоль и биологически активные вещества, которые она выделяет. Он проявляется разными симптомами — со стороны кожи, эндокринной, нервной, сердечно-сосудистой, пищеварительной систем, опорно-двигательного аппарата, крови.

Запись на консультацию круглосуточно

Какие лечебные мероприятия проводятся на 4-й стадии рака?

Лечение четвертой стадии рака любой локализации при обширном опухолевом поражении и наличии отдаленных метастазов носит преимущественно паллиативный и симптоматический характер. Основные задачи врача в лечении таких пациентов следующие:

• Ограничение распространенности опухоли.
• Уменьшение темпов роста опухоли, задержка прогрессирования опухолевого процесса.
• Сохранение функционирования органов и систем.
• Профилактика угрожающих жизни осложнений – тромбоэмболии, инсультов, инфарктов.

Основные методы лечения рака 4-й стадии включают в себя паллиативные хирургические операции, химиотерапию, лучевую терапию, гормонотерапию, иммунотерапию и другие методы, используемые изолированно и совместно, в зависимости от типа злокачественной опухоли.

Совершенствование методов лечения онкологических заболеваний на поздних стадиях привело к внедрению процедур, позволяющих существенно улучшить качество жизни пациентов, а также продлить жизнь до года и более. При этом часть пациентов сохраняет трудоспособность и возможность общения с родными и близкими.

Новые методы лечения онкологических заболеваний отличаются эффективностью и минимальными побочными эффектами и включают:

Индивидуальные противоопухолевые вакцины готовят параллельно с хирургическим вмешательством, при котором удаляют большой объём опухоли. Из удалённой опухоли выращивают клеточную культуру, а из лейкоцитов крови пациента выделяют лимфатические дендритные клетки. В специальных лабораторных условиях иммунные клетки обучают реагировать на антигены удалённой опухоли. В результате получается индивидуальная вакцина от рака, которая дополнительно защищает пациента от рецидивов и метастазирования.

Моноклональные антитела , в том числе препараты типа имутерана, Erlotinib, назначаемого при раке толстой кишки, препарата SU11248, применяемый при лечении рака желудка, избирательно воздействуют на злокачественные клетки и вызывают их изолированную гибель после внутривенного введения. В лечении меланомы используют препараты Опдиво, Китруду, Тафинлар.

Радиоэмболизация метастазов печени проводится при различных онкологических заболеваниях на поздних стадиях. Включает в себя проводимую под контролем ангиографа внутрисосудистую селективную катеризацию сосудов печени и введение эмболизирующих частиц с радиоактивным изотопом иттрий-90. Изотопы сохраняют активность и борются с опухолевыми клетками в течение 64 часов.

Химиоэмболизация микросферами – эндоваскулярная операция, во время которой непосредственно в артерию, питающую метастаз, вводят микросферы с иммобилизованными химиопрепаратами. Химиоэмболизация проводится при неоперабельных новообразованиях, при выраженном объёмном поражении печени, тяжёлых сопутствующих соматических заболеваниях. Применение цифровых рентгеновских хирургических аппаратов, высокотехнологичных внутрисосудистых инструментов позволяет проводить данную операцию неоднократно без побочных эффектов и осложнений. Методика химиоэмболизации может комбинироваться с другими методами лечения опухолей.

Радиочастотная RF-аблация опухолей печени проводится при первичных опухолях печени и при метастатическом поражении печени диаметром до 5 см.  Является мировым стандартом в комплексном лечении поздних стадий и метастазов колоректального рака.

РЧА противопоказана при расположении опухолевого очага в непосредственной близости к портальной вене, желчному пузырю, крупным жёлчным протокам. 

• При чрескожной чреспеченочной радиочастотной RF-аблации под ультразвуковым контролем и общим обезболиванием сквозь кожу и паренхиму печени вводят полую иглу, через которую затем вводится монополярный радиоволновой электрод.
• Электрод локально разогревает участок паренхимы печени, вызывая коагуляцию тканей опухоли и локальный некроз.
• В ряде случаев радиочастотная RF-аблация опухолей печени выполняется во время лапаротомии, во время ликвидации кишечной непроходимости с наложением анастомозов или при удалении опухолевого инфильтрата.
• Выполнение радиочастотной RF-аблации печени существенно расширяет показания к хирургическому лечению пациентов с множественным полисегментарным поражением печени.

В целом, даже паллиативное и симптоматическое лечение рака 4 стадии любой локализации продлевает жизнь пациента и улучшает её качество.

Запись на консультацию круглосуточно

Прогноз жизни при 4-й стадии онкологического заболевания

Ключевой показатель прогноза при четвертой стадии рака — пятилетняя выживаемость, процент пациентов, которые продолжают жить по истечении 5-ти лет от момента постановки диагноза 4-й стадии рака.

На ранних стадиях рака пятилетняя выживаемость наиболее высока и в некоторых случаях приближается к 100%. На 4 стадии она наиболее низкая, но это не означает, что шансов нет совсем. Показатель пятилетней выживаемости носит статистический характер. Его рассчитывают, исходя из наблюдения за большим количеством больных. Но каждый пациент уникален. Нужно делать поправку на возраст, сопутствующие заболевания, общее состояние здоровья.

Кроме того, показатели пятилетней выживаемости рассчитывают на основании наблюдения за пациентами, у которых рак был диагностирован, как минимум, 5 лет назад. С тех пор появились новые препараты, изменились подходы к лечению. У современных онкобольных есть повод рассчитывать на несколько лучшие прогнозы.

Наиболее точный прогноз для вас сможет дать только ваш лечащий врач. Даже если выживаемость при данном типе рака очень низкая, и прогноз, скорее всего, неблагоприятен, врач всегда может назначить поддерживающее лечение, которое поможет продлить жизнь и избавит от мучительных симптомов.

Прогноз выживаемости при 4-й стадии рака: статистика России и других стран

В Японии, США, Германии, Швейцарии, Израиле и ряде других стран, терминальная стадия рака диагностируется гораздо реже, чем в России. Это связано с особенностями организации медицинского обслуживания. Граждане этих стран с детства знают о преимуществах профилактики перед лечением. 

В России диагностированный рак на 4-й стадии встречается нередко, а выживаемость при таком диагнозе составляет от полугода до двух с половиной лет. Для сравнения, в Германии и США  прогноз выживаемости составляет не менее 5 лет. Такая же статистика и в Европейской клинике, причем, на счету нашей клиники есть несколько случаев дестадирования. В чем причина такой разницы?

Во-первых, как уже отмечалось – разные принципы организации медицинской помощи. К сожалению, Минздрав, до недавнего времени не обозначал предельных сроков начала лечения обнаруженного рака. Больные могли ждать начала терапии по нескольку месяцев, что, конечно, пагубно сказывается на прогнозах.

Во-вторых – лекарства, их цена и качество. Практически все по-настоящему эффективные препараты производятся в Европе или США. Большинство из них очень дороги и приобрести их могут далеко не все. Аналоги, имеющиеся в России, как правило сильно уступают в качестве зарубежным.

В-третьих – протоколы лечения. Существуют международные предписания по лечению того или иного вида опухоли, которые постоянно пополняются и совершенствуется. Однако, в России по большей части лечат по собственным протоколам, многие из которых устарели и показывают куда меньшую эффективность по сравнению с зарубежными.

В Европейской клинике знают, как помочь и добиться наилучшего прогноза:

• Организация оказания медицинской помощи построена по «золотому стандарту» клиник США и Европы.
• Используются препараты зарубежного производства, доказавшие свою эффективность. Подлинность проверяется на каждом этапе от закупки у официального представительства фирмы-производителя до доставки препарата.
• Специалисты клиники руководствуются международными протоколами лечения.
• Мы умеем лечить рак, и делаем это так же, как лучшие клиники мира.

Рак легких 4-й стадии

При раке лёгких 4-й стадии средний показатель пятилетней выживаемости в среднем составляет около 10%. При мелкоклеточном раке легких этот показатель составляет около 1 %, а при немелкоклеточном раке легких выживаемость существенно выше и варьирует от 2 до 13%, в зависимости от степени метастазирования в другие органы и ткани, а также поражения плевры и перикарда. Если ранее пациенту была выполнена радикальная операция – резекция легкого или его доли — этот показатель существенно выше.

При четвертой стадии рака лёгкого проводится лучевая терапия с целью уменьшения размеров опухоли и облегчения симптомов заболевания. У некоторых пациентов лучевая терапия дополняется курсом химиотерапии, что существенно облегчает общее состояние пациента. При метастатическом поражении плевры и развитии плеврита активно используется торакоцентез для уменьшения объёма жидкости в легких.

Рак печени 4-я стадия

При раке печени 4-й стадии прогноз наименее благоприятен – более 5-ти лет проживет только 6% больных. 4-я стадия рака печени характеризуется множественными опухолевыми очагами в обеих долях печени, а также поражением основных ветвей печеночной или портальной вены. Рак печени является быстро прогрессирующим заболеванием, когда между 1 и 4 стадиями рака печени проходит, как правило, 3-4 месяца.

К сожалению, при 4 стадии рака печени классическое химиотерапевтическое лечение малоэффективно. В настоящее время применяются новые медицинские технологии – радиочастотная абляция очагов рака в печени и химиоэмболизация. Ранее проводилось преимущественно обезболивающее лечение для устранения болевого синдрома и  лапароцентез для уменьшения асцита и облегчения состояния пациента.

Рак желудка 4-й стадии

Рак желудка на 4-й стадии имеет наиболее высокий благоприятный прогноз. Показатель 5-летней выживаемости составляет около 15-20%. Более благоприятные результаты отмечены у больных раком кардиальной части желудка, особенно при плоскоклеточном раке желудка после лучевой терапии. Диагноз четвертой стадии рака желудка устанавливается при поражении соседних органов и не менее одного регионарного лимфатического узла, или при поражении желудка и более 15-ти близлежащих лимфатических узлов, или при наличии метастазов в отдаленные органы и ткани. Паллиативная химиотерапия позволяет добиться относительно стойкой стабилизации течения заболевания в 40-45% случаев. Хирургическое лечение при раке желудка на 4 стадии применяется преимущественно для паллиативного лечения жизнеугрожающих состояний – кровотечения из опухоли и других.

При неоперабельном раке проксимального (кардиального) отдела желудка с переходом на пищевод при нарушении прохождения пищи выполняется эндоскопическая установка стента в пищевод и желудок.

Из паллиативных операций при 4-й стадии рака желудка у 10-15% пациентов проводят гастроэнтеростомию с целью восстановления прохождения пищи по желудочно-кишечному тракту, коррекции и профилактики водно-электролитных нарушений. Эта операция показана при неоперабельном раке желудка со стенозом выходного (пилорического отдела) желудка.  В отдельных случаях выполняется гастростомия для последующего энтерального питания больного через зонд.

Запись на консультацию круглосуточно

Рак поджелудочной железы 4-й стадии

При 4-й стадии рака поджелудочной железы пятилетняя выживаемость пациентов составляет менее 2% при отсутствии лечения и до 10% при проведении активных лечебных мероприятий. Для облегчения состояния пациента применяют комбинацию хирургического вмешательства и химиотерапии.

Наиболее распространенным методом хирургического лечения рака поджелудочной железы является операция Уиппла – панкреатодуоденальная резекция. Операция включает удаление головки поджелудочной железы с опухолью, части двенадцатиперстной кишки, части желудка, жёлчного пузыря, а также ближайших лимфатических узлов. Хирургическое лечение рака не показано, если раковое поражение поджелудочной железы распространилось на крупные прилежащие сосуды или имеются удалённые метастазы.

При сдавлении массивной раковой опухолью жёлчных протоков в области ворот печени и невозможности проведения панкреатодуоденальнальной резекции выполняется чрескожное чреспеченочное дренирование и стентирование жёлчного протока с целью нормализации оттока жёлчи.

Химиотерапевтическое лечение при поздних стадиях рака включает применение таких современных препаратов, как гемцитабин (гемзар), иринотекан (кампто), а также карбоплатина, 5-фторурацила и др.

Рак кишечника 4-й стадии

При четвертой стадии рака кишечника  пятилетняя выживаемость составляет менее 5%. Паллиативное хирургическое лечение рака включает восстановление проходимости кишечника при стенозах. В нашей клинике проводятся как операции наложения колостомы, так и стентирование кишечника во время проведения колоноскопии.

Рак молочной железы 4-й стадии

При раке молочной железы четвертой стадии пятилетняя выживаемость составляет около 10-15%. Активная терапия рака молочной железы включает хирургическую санацию рака (радикальную мастэктомию), что позволяет избежать массивной интоксикации организма и кровотечения из распадающейся опухоли. При отсутствии существенных нарушений свёртывающей системы крови и декомпенсации функции печени и почек, проведенная  химиотерапия рака молочной железы позволяет существенно повысить качество жизни.

Смотрите подробнее о лечении рака молочной железы на 4-й стадии.

Рак предстательной железы 4-й стадии

Прогноз пятилетней выживаемости при 4 стадии рака предстательной железы составляет около 30%. Основной причиной смерти при раке простаты являются сопутствующие нарушения функции печени, легких, почек. Основные варианты лечения 4-й стадии рака простаты:

• гормональная терапия;
• внешняя лучевая терапия в сочетании с гормональной терапией;
• хирургическая операция: трансуретральная резекция предстательной железы с целью облегчения симптомов онкологического заболевания и профилактики кровотечения из поражённого мочевого пузыря или непроходимости мочевых путей, и, следовательно, развития острой почечной недостаточности.

Рак матки 4-й стадии

При раке тела матки на 4 стадии опухолевый процесс распространяется за пределы таза, вовлекая мочевой пузырь, прямую кишку. 5-летняя выживаемость при четвертой стадии рака матки не превышает 3-9%. Лечение таким пациентам назначают индивидуально, в основном оно является комплексным, включающим химиотерапию, гормонотерапию, паллиативное хирургическое лечение. 

При 4-й стадии рака шейки матки прогноз пятилетней выживаемости не превышает 8-9%. Переход преинвазивного рака шейки матки в микроинвазивный с последующим быстрым ростом опухоли и переходом в 4-ю стадию может наблюдаться в течение 1-2 лет. Рак шейки матки в настоящее время является одним из быстропрогрессирующих раков. В опухолевый процесс вовлечены все тазовые органы, в том числе влагалище, мочевой пузырь, прямая кишка.

Запись на консультацию круглосуточно

Могли ли ошибиться врачи в поликлинике, выставив сразу диагноз рака на 4-й стадии, если за 2-3 месяца до этого пациент ничем не болел?

Мы наблюдаем устойчивую тенденцию последних десяти лет по росту поздней обращаемости пациентов с онкологическими заболеваниями. Утрата системы регулярной диспансеризации и невнимательность пациентов по отношению к собственному здоровью, игнорирование начальных симптомов со стороны жизненно важных органов (сердца, печени, легких), приводят к тому, что при первичном расширенном диагностическом обследовании по поводу какого-либо недомогания устанавливается диагноз четвертой стадии рака.

Мы встречаем рак шейки матки, развившийся на фоне беременности за 10-12 месяцев из предраковых изменений шейки матки сразу в 4-ю стадию рака. В нашей практике много случаев рака кишечника у мужчин и женщин в возрасте 30-40 лет, которые ранее не обращались к врачу. Во время диагностической колоноскопии по поводу неясных расстройств кишечника у них обнаруживают онкологическое заболевание (рак сигмовидной кишки, рак прямой кишки) на поздней стадии.

Излечим ли рак на 4-й стадии?

Широко распространен миф, что человек с последней стадией рака очень быстро умирает. Однако, правильно подобранная схема лечения позволит продлить жизнь и существенно повысить её качество на срок до 5 лет, в зависимости от вида опухоли и степени поражения жизненно важных органов, а также наличия сопутствующих заболеваний.

Что ухудшает качество жизни на 4-й стадии рака?

Самыми частыми состояниями, существенно ухудшающими качество жизни при четвертой стадии рака, являются:

• нарушение функции печени в результате блокировки желчевыводящих путей и развитие механической желтухи;
• нарушения свертывания крови и развитие тромбоэмболии легочной артерии, пневмонии или инсульта;
• угнетение кроветворной функции костного мозга и развитие анемии, тромбоцитопении и лейкопении;
• патологические переломы позвонков, вызывающие паралич нижних конечностей;
• выраженные боли, особенно сильные при метастазировании в кости;
• артериальный тромбоз с развитием острой ишемии и гангрены нижней конечности и ряд других заболеваний.

Выявлены метастазы в кости и позвоночник. Что делать?

При выявлении метастатического поражения костей скелета и позвонков проводится комплексное лечение:

• Противоопухолевая терапия, подавляющая рост опухолевых клеток.
• Лучевая терапия, которая выполняется как для уменьшения болевого синдрома, так и с лечебной целью, вплоть до полного исчезновения одиночных метастазов.
• Радиоизотопное лечение метастазов в кости (с паллиативной целью) для уменьшения боли или с лечебной целью.
• Хирургическое лечение метастазов в кости для предупреждения и лечения переломов.
• Лекарственная терапия костной ткани.
• Эмболизация артерий позвоночника в качестве паллиативной операции, чтобы уменьшить боль и замедлить рост опухоли.
• Радиочастотная аблация (удаление) метастазов в костях и позвоночнике.
• Эпидуральные инъекции при болевых синдромах в позвоночнике, установка помпы.

Лучевая терапия при метастазах в кости скелета в стандартной дозе 15—20 Гр у половины больных приводит к полному исчезновению боли, а при увеличении дозы излучения до 30—40 Гр значительное улучшение состояния наступает у 80—90% пациентов уже в течение первых 2-3 недель.

Лечение метастазов в кости проводится также с помощью радиофармпрепаратов стронция 89Sr и самария 153Sm. Внутривенное введение стронция 89Sr, обладающего высоким сродством к костной ткани, позволяет дать высокую лучевую нагрузку только на костные ткани. Около 10–20 % больных отмечают полное исчезновение боли и примерно 50—60% сообщают о значительном уменьшении выраженности симптомов.

Хирургическое лечение метастазов в кости может проводиться несколькими способами. При наличии значительного количества костного вещества в области патологического перелома длинную трубчатую кость можно стабилизировать с помощью внутрикостного стержня или штифта. Выраженный лизис костного вещества может потребовать укрепления путём заполнения интрамедуллярного канала и кортикальных дефектов трубчатых костей метил-метакрилатным цементом.

При патологических переломах тел позвонков, если ожидаемая продолжительность жизни пациента превышает 3 месяца, проводят открытые или минимально инвазивные операции, например, кифопластику и вертебропластику, которые значительно уменьшают боль и снижают риск компрессии спинного мозга и спинальных нервов.

Лекарственное лечение метастатического поражения костей проводится с помощью бисфосфонатов (Этиндронат, Бонефос, Бондронат, Аредия, Зомета). Препараты этой группы действуют непосредственно на костную ткань и блокируют действие опухолевых клеток на остеокласты, что прекращает разрушение костей остеокластами, уменьшает болевой синдром, предотвращает возникновение патологических переломов, снижает риск развития гиперкальциемии.

Онкология не стоит на месте, и наши возможности в лечении рака постоянно расширяются. В Европейской клинике применяются наиболее современные препараты для лечения онкологических заболеваний, зарегистрированные в России. Это позволяет нам существенно продлевать жизнь онкологических больных и улучшать её качество даже на последней стадии. Узнайте больше — позвоните и запишитесь на консультацию к нашим онкологам.

Запись на консультацию круглосуточно

www.euroonco.ru

Анализ выживаемости больных раком желудка различных гистотипов, получавших хирургическое и комбинированное лечение Текст научной статьи по специальности «Клиническая медицина»

УДК 616-08-07:616.33-089-006.6:616.33-08-059-006.6

АНАЛИЗ ВЫЖИВАЕМОСТИ БОЛЬНЫХ РАКОМ ЖЕЛУДКА РАЗЛИЧНЫХ ГИСТОТИПОВ, ПОЛУЧАВШИХ ХИРУРГИЧЕСКОЕ И КОМБИНИРОВАННОЕ ЛЕЧЕНИЕ

© 2011 г. Е.М. Непомнящая1, О.В. Тарнопольская1, Т.С. Круглова2

Ростовский научно-исследовательский

онкологический институт, ул. 14 линия, 63, г. Ростов н/Д, 344037, [email protected]

2Централизованное патологоанатомическое бюро, Вокзальный проезд, 2, г. Астрахань, 414040

1Rostov Research Oncological Institute, 14Line, 63, Rostov-on-Don, 344037, [email protected]

2Centralized Autopsy Bureau, Vokzalnay Way, 2, Astrakhan, 414040

Проведен анализ 5-летней и безрецидивной выживаемости больных раком желудка различных гистотипов. 60 % больных имели стадию Т1.2Ы0М0 и получали только хирургическое лечение, 40 % больных со стадией Т3.4Ы¡.2 получали комбинированное лечение в адъювантном режиме. Определены значения выживаемости при различных гистотипахрака желудка.

Ключевые слова: рак желудка, гистотип, выживаемость.

А.ч.чау are realized of 5old and unrelapse survival of ill stomach cancer of various tissular type. 60 % ill have stage Т1.2Ы0М0 and receive only surgical service, 40 % ill have stage Т3-4Ы].2 and receive combined treatment in adjuvant regime. Meaning survival value by various tissular shrine stomach are definite.

Keywords: stomach cancer, tissular type, survival.

Рак желудка по частоте заболеваемости стоит на 4-м месте после рака легкого, молочной железы, толстой кишки и как причина онкологической смертности на 2-м месте после рака легкого. Типичным для рака желудка является весьма значительная вариабельность по частоте и занимаемому месту в структуре онкологических показателей в разных странах мира.

Морфологические особенности гистологических типов рака желудка, представленных в классификации ВОЗ (2002), достоверно отличаются от классификации по Lauren P.: в приведенной классификации имеется рубрика смешанных опухолей, в которой учитывается сочетание карциноидной опухоли и эпителиально-клеточного компонента. На наш взгляд, приведенная классификация более полно отражает гистогенетические аспекты рака желудка. Одним из важных принципов, позволяющих разграничить гистологические типы, является прогностический критерий, хотя некоторыми авторами не была найдена достоверная зависимость прогноза от гистологической формы рака [1-3].

Попытки связать морфологические особенности рака желудка с клиническими проявлениями привели к выработке различных факторов прогноза опухоли.

Ослабление межклеточных связей в ткани рака желудка является фактором, определяющим эндофит-ные формы роста опухоли [4, 5]. Если оценивать прогноз в зависимости от гистотипической и цитотипиче-ской дифференцировки, то становится понятной особенность течения аденокарцином и недифференцированных раков. Решая вопросы прогноза, следует учитывать 2 фактора: скорость роста опухоли и степень инвазивности опухолевых клеток. Аденокарцинома, по мнению многих авторов, обладает низкой степенью дифференцировки клеток, высокой пролифера-тивной активностью, что обусловливает высокую скорость роста и относительно короткое клиническое течение [6, 7]. Однако высокая степень гистотипической дифференцировки, тесная связь опухолевых клеток друг с другом определяет менее выраженный ин-

фильтративный рост опухоли, что обеспечивает лучшую радикальность операции и высокий процент 5-летнего выживания после операции. Недифференцированный рак обладает более высокой степенью диф-ференцировки клеток, что обусловливает слабую про-лиферативную активность и небольшую скорость роста опухоли. Низкая гистотипическая дифференци-ровка этих опухолей определяет высокую инвазив-ность их клеток, являясь причиной недостаточности радикальности операции, частого рецидивирования опухоли и обусловливает низкий уровень 5-летней выживаемости [8].

Выявление возможных корреляций гистологического варианта опухоли с выживаемостью больных после радикальных операций при раке желудка, локализацией опухолевого узла в желудке и наличием или отсутствием метастазов в регионарных лимфатических узлах также представляется важным моментом в определении до и послеоперационного прогноза.

В представленное исследование вошли данные о 1480 больных раком желудка, наблюдавшихся и получивших лечение в стационаре Астраханского ООД за период с 1997 по 2006 г. Из всей группы наблюдаемых больных 887 чел. (60 %) были со стадией заболевания Т^^Мо, они получили только хирургическое лечение. 593 чел. (40 %) имели стадию опухолевого процесса Т3-4Ы»1-2 и получили комбинированное лечение: кроме хирургического лечения, получали адъювантную системную химиотерапию. В каждой из этих групп больных были определены опухоли различного гистотипа: аденокарцинома, перстневиднок-леточный рак и недифференцированный рак. Так, в группе хирургического лечения (п=887) выявлено 727 больных с аденокарциномой, 89 — с перстневиднокле-точным раком, 71 — с недифференцированным раком. В группе комбинированного лечения (п=593) выявлены 297 больных с аденокарциномой, 163 — с перстне-видноклеточным раком и 133 больных с гистотипом недифференцированного рака.

Используя программу STATISTICA 6.0, анализ выживаемости по Каплану-Майеру проводили за 5-летний период во всех группах больных с учетом гистотипа опухоли [9]. Статистическую значимость различий оценивали с помощью более строгого Log-Rank теста. Для группы хирургического лечения (n=887) проведено исследование и бессобытийной выживаемости (EFS -event free survival), когда под «отрицательным» событием принимаем рецидивы, метастазы и смерть.

В табл. 1 представлены показатели общей выживаемости по группе больных со стадией Ti-2N0M0, получавших только хирургическое лечение; в табл. 2 -данные общей выживаемости по группе больных со стадией T3-4Ni-2, получавших комбинированное лечение; в табл. 3 — показатели бессобытийной выживаемости по группе больных со стадией Tj-2N0M0, получавших только хирургическое лечение.

Таблица 1

Показатели общей выживаемости в группе больных раком желудка со стадией Т^2 N0M0, получивших только хирургическое лечение (n= 887)

Примечание. Различия статистически значимы между данными по аденокарциноме и перстневидноклеточным раком (Log-Rank test: p=0,0307), а также между аденокарциномой и недифференцированным раком (p=0,006). Данные по перстневидноклеточному и недифференцированному раку статистически не различаются (p=0,4644).

Таблица 2

Показатели общей выживаемости в группе больных раком желудка со стадией Т3_4^_2, получивших комбинированное лечение (n=593)

Примечание. Различия статистически значимы между данными по аденокарциноме и перстневидноклеточным раком (р=0,0052), а также между аденокарциномой и недифференцированным раком (р=0,0447). Данные по перстневидноклеточному и недифференцированному раку статистически не различаются (р=0,490).

На рис. 1-6 представлены графики функции выживания по Каплану-Мейеру для больных с различным гистотипом опухоли.

Из вышеизложенного следует, что проведенное исследование позволило установить различия по показателям общей выживаемости в группах больных раком желудка, получавших только хирургическое лечение со стадией Т1-2Ы0М0. Различия статистически значимы между данными по аденокарциноме и перст-невидноклеточным раком, а также между аденокар-циномой и недифференцированным раком. Показате-

ли по перстневидноклеточному и недифференцированному раку статистически не различаются. Аналогичные результаты получены по общей выживаемости в группе больных, получавших комбинированное лечение со стадией Т3-4^-2.

Таблица 3

Показатели бессобытийной выживаемости в группе больных раком желудка, получивших только хирургическое лечение (887 больных со стадией Т^ ^М)

Гистотип опухоли Медиана выживаемости, мес. Выживаемость, %

1 год 3 года 5 лет

Аденокарцинома (n=727) 23 мес. 68 30 8

Перстневиднокле-точный рак (n=89) 17 мес. 52 20 2

Недифференцированный рак (n=71) 11 мес. 45 18 1

Примечание. Различия статистически значимы между данными по аденокарциноме и перстневидноклеточным раком (Log-Rank test: p=0,0079), а также между аденокарциномой и недифференцированным раком (p=0,0005). Данные по перстневидноклеточному и недифференцированному раку статистически не различаются (p=0,337).

КУМУЛЯТИВНАЯ ДОЛЯ ВЫЖИВШИХ ( Kaplan-Meier)

о Complete ‘ Censored

Рис. 1. Показатели общей 5-летней выживаемости по Каплану-Майеру в группе больных раком желудка различного гистотипа, только хирургическое лечение. Сравнение аденокарциномы и перстневидноклеточного рака

КУМУЛЯТИВНАЯ доля выживших (Kaplan-Meier)

о Complete Censored

Рис. 2. Показатели общей 5-летней выживаемости по Каплану-Майеру в группе больных раком желудка различного гистотипа, только хирургическое лечение. Сравнение аденокарциномы и недифференцированного рака

Гистотип опухоли Медиана выживаемости, мес. Выживаемость, %

1 год 3 года 5 лет

Аденокарцинома (n=727) 25 70 30 8

Перстневиднокле-точный рак (n=89) 18 59 20 4

Недифференцированный рак (n=71) 18 55 20 3

Гистотип опухоли Медиана выживаемости, мес. Выживаемость, %

1 год 3 года 5 лет

Аденокарцинома (n=297) 26 68 30 20

Перстневиднокле-точный рак (n=163) 25 62 24 6

Недифференцированный рак (n=133) 26 70 28 5

60 70

Время, мес.

Рис. 3. Показатели общей 5-летней выживаемости по Каплану-Майеру в группе больных раком желудка различного гистотипа, комбинированное лечение. Сравнение аденокарциномы и перстневидноклеточного рака

КУМУЛЯТИВНАЯ ДОЛЯ ВЫЖИВШИХ (Kaplan-Meier)

о Complete -:- Censored

1,0

0 9

0,8

0,7

Г-

ш

0,Ь

0,4

>

га 0,3

и,2

0 1

0 0

-0,1

■ аденокарцинома (комбинированный метод) недифференцированный рак (комбинированный) р=0.0447 (Log-Rank test) sb-e

П Ш РП ЗП 4(1 пП ЙП 7П

Время, мес.

Рис. 4. Показатели общей 5-летней выживаемости по Каплану-Майеру в группе больных раком желудка различного гистотипа, комбинироанное лечение. Сравнение аденокарциномы и недифференцированного рака

Время, мес.

Рис. 5. Показатели бессобытийной 5-летней выживаемости по Каплану-Майеру в группе больных раком желудка различного гистотипа, только хирургическое лечение. Сравнение аденокарциномы и перстневидноклеточного рака

10 РП 30 40 -,П ВО 70

Время, мес.

Рис. 6. Показатели бессобытийной 5-летней выживаемости по Каплану-Майеру в группе больных раком желудка различного гистотипа, только хирургическое лечение. Сравнение аденокарциномы и недифференцированного рака

Анализ бессобытийной выживаемости в группе больных раком желудка, получавших только хирургическое лечение в стадии Т1-2 N0M0, показал, что различия статистически значимы между аденокар-циномой и перстневидноклеточным раком, а также между аденокарциномой и недифференцированным раком. А различия между перстневидноклеточным раком и недифференцированным раком статистически недостоверны.

Литература

1. Краевский Н.А., Смольянников А.В., Франк Г.А. Дис-плазия и рак // Архив патологии. 1986. № 4. С. 3-9.

2. Comparison of the prognostic significance between the number of metastatic lymph nodes and nodal stage based on their location in patients with gastric cancer / T. Ichikura [et al.] // J. Clin. Oncol. 1993. Vol. 10. C. 1894-1900.

3. Multiple early gastric carcinomas: Clinicopathologic features and histogenesis / H. Isozaki [et al.] // Cancer. 1996. Vol. 78, № 10. C. 2078-2086.

4. Relationship between interstitial and prognosis of gastric carcinoma / H. Kamei [et al.] // Nagaya I. Med. Sci. 1985. Vol. 47, № 1, 2. Р. 31-56.

5. Inflammatory preudotumor of the stomach: report of a highly infiltrative case with electron microscopic and immuno-histochemical studies / K. Kojimahara [et al.] // Acta. Pathol. Jap. 1993. Vol. 43, № 1, 2. P. 65-70.

6. Оценка пролиферативной активности клеток в гис-топатологической диагностике / Г.Г. Автандилов [и др.] // Тихоокеан. мед. журн. 2000. № 4. С. 9-11.

7. Василенко И.В. Морфо- и гистогенез основных гистологических форм рака желудка : автореф. дис. … д-ра мед. наук. М., 1979. 31 с.

8. Предрак и рак желудка: этиология, патогенез, морфология, лечебный патоморфоз / И.В. Василенко [и др.]. Киев, 2001. С. 9-54.

9. Двойрин В.В. Клименков А.А. Методика контролируемых клинических испытаний. М., 1985. С. 70-100.

Поступила в редакцию

6 сентября 2010 г.

cyberleninka.ru

Рак желудка и выживаемость — Насколько опасен рак желудка

Информационная онкологическая служба // Рак желудка // Рак желудка и выживаемость

Насколько опасен рак желудка

Как и при многих других видах рака, исход лечения рака желудка зависит от его распространенности на момент постановки диагноза, а иначе от стадии заболевания.

Поскольку на момент постановки диагноза в большинстве случаев рак уже является распространенным, то общая 5-летняя выживаемость составляет лишь 15% (то есть в течение 5 лет выживает лишь 15 человек из 100 после диагностики рака).

10-летняя выживаемость составляет 11% (то есть в течение 10 лет после диагностики рака выживает лишь 11 человек из 100).

Для лиц молодого возраста показатели выживаемости обычно выше, чем у пожилых людей. У пациентов младше 50 лет пятилетняя выживаемость составляет 16-22% (то есть выживает от 16 до 22 человек из 100 после выявления рака), в то время как среди пациентов старше 70 лет этот показатель равен 5-12%.

Первая стадия рака желудка: У пациентов с раком 1 стадии пятилетняя выживаемость составляет 80% (то есть выживает 8 человек из 10 после выявления рака). К сожалению, так рано рак желудка выявляется слишком редко: возможно, лишь в 1 случае из 100.

Оперативное лечение в сочетании с тем или иным методом противоопухолевой терапии дает пятилетнюю выживаемость после операции у 12% пациентов. В случае раннего обнаружения рака (поверхностное распространение без прорастания в подслизистые слои стенки желудка) выживаемость увеличивается до 70% случаев. При озлокачествленной язве желудка вероятность выживаемости – от 30 до 50%.

Наименее благоприятный прогноз у неоперабельных опухолей, поразивших насквозь все слои желудочной стенки и проникших в окружающие ткани. Неблагоприятно течение рака, если выявлены метастазы в легких и печени. При неоперабельных опухолях желудка терапия направлена на облегчение симптомов и максимально возможное снижение скорости прогрессирования заболевания.

Вторая стадия рака желудка: На момент диагностики шесть случаев рака из 100 (6%) имеют вторую стадию. У пациентов с раком 2 стадии пятилетняя выживаемость составляет 56% (то есть после выявления рака выживает чуть больше 5 человек из 10).

Третья стадия рака желудка: Выявление рака на третьей стадии встречается довольно часто. На момент постановки диагноза рак имеет 3 стадию у каждого пациента из семи. Как и можно ожидать, показатели выживаемости для этой более прогрессивной стадии рака желудка уменьшаются. У пациентов с раком желудка стадии 3a пятилетняя выживаемость составляет 38%. У пациентов с раком желудка стадии 3b пятилетняя выживаемость составляет 15%.

Четвертая стадия рака желудка: К сожалению, на момент постановки диагноза рак является распространенным у 80% пациентов. Это означает, что опухоль уже распространилась в другие органы. Как следствие, показатели выживаемости будут еще ниже, чем для рака желудка 3 стадии. Врачи считают состояние пациента очень хорошим, если спустя 2 года после постановки диагноза распространенного рака пациент все еще жив. У пациентов с раком желудка 4 стадии пятилетняя выживаемость обычно не превышает 5%.

Перспектива — это шансы на улучшение состояния пациента. Врач может называть ее прогнозом лечения. Как и при многих других видах рака, исход лечения рака желудка зависит от его распространенности на момент постановки диагноза.

Факты говорят о том, что участие в клинических исследованиях может улучшить прогноз для жизни. Никто не знает точно, с чем это связано. Возможно, частично это обусловлено более тщательным наблюдением за пациентами, которые участвуют в клиническом исследовании. Например, пациенту чаще назначаются анализы крови и инструментальное обследование.

Никакая статистика не скажет вам, что же будет дальше. Статистика не способна предоставить информацию о различных методах лечения, которое проводилось другим людям, и о влиянии данного лечения на их прогноз. Каждый случай рака уникален. Например, у разных людей опухоль одного и того же вида может расти с различной скоростью.

Статистика не настолько подробна, чтобы описать различные методы лечения, которые проводятся другим пациентам. Некоторые методы лечения помогают людям прожить дольше, так как облегчают симптомы рака. На ваш собственный прогноз и назначенное лечение может повлиять множество индивидуальных факторов. Если ваше физическое состояние позволяет вынести лечение, то, возможно, прогноз будет лучше средних значений.

Статистика — это средние значения, которые были получены от огромного числа пациентов. Эти показатели не смогут сказать, что же будет дальше с вами. Нет двух абсолютно одинаковых людей, и ответ на лечение у всех пациентов различен. Вы можете совершенно свободно задавать врачу вопросы о прогнозе своего лечения, однако даже ваш доктор не сможет предсказать, каков он будет.

Возможно, вы слышали, что врач использовал понятие «пятилетняя выживаемость». Это вовсе не значит, что вы проживете всего 5 лет. Это понятие относится к клиническим исследованиям и количеству пациентов в них, которые через 5 лет после постановки диагноза все еще живы. В любом исследовании ученые изучают состояние здоровья пациентов через 5 лет после проведенного лечения. Это позволяет точно сравнить результаты различных методов лечения.

onco.me

Смерть от язвы желудка. Может такое быть?

Ежегодно жертвами язвенной болезни становятся сотни тысяч человек. Эта болезнь распространена повсеместно и встречается тем чаще, чем выше уровень экономического развития региона. Каковы риски связанные с ней? Чем рискуют люди, страдающие язвой желудка? Часто ли бывает смерть от язвы желудка? Или все более безобидно?

В этой статье, обсуждая проблему смертельных осложнений язвы, мы даем своеобразные советы от противного, разумеется, для наглядности представления риска язвенной болезни, а не в качестве практических рекомендаций.

Итак, 5 верных способов умереть от язвы.

Способ № 1. Умереть от кровотечения.

Язвенная болезнь (или просто язва) желудка и двенадцатиперстной кишки — это одна из самых распространенных причин внутреннего кровотечения в органах пищеварительной системы.

Сама по себе язва – это постоянно углубляющаяся рана в стенке желудка или кишечника, поэтому при разрастании язвы вполне возможно, что она дойдет до сосуда, питающего ткани желудка и «разъест» его стенки. Нужно сказать, что кровоснабжение желудка отличается интенсивностью, а сосудистая сеть этого органа очень богата, поэтому при отсутствии лечения, язвенная болезнь очень часто осложняется внутренним кровотечением.

Чаще всего кровотечение из язвы возникает внезапно, без видимых на то причин.

Однако, если кто-то желает ускорить наступление этого события, то при диагнозе язва желудка ему нужно встать утром и не позавтракав выкурить несколько сигарет и выпив крепкий кофе, отправиться на работу где обязательно нужно несколько раз хорошо понервничать. Уверяем, результат не заставит себя ждать!

Симптомы внутреннего кровотечения следующие: внезапное появление ощущения слабости, головокружение, холодный пот, сонливость, чувство страха, учащение пульса. Когда в желудке накопится достаточное количество крови, больного может вырвать. Из-за взаимодействия с соляной кислотой кровь меняет цвет с ярко-красного на темно-коричневый («рвота кофейной гущей»).

В некоторых случаях кровотечение развивается медленно и больной, сам того не ведая, успевает проглотить и переварить изрядное количество собственной крови. В таком случае он должен будет заметить, что его стул стал черным как пакля – это еще один признак кровотечения в желудке или в кишечнике.

Наиболее опасны так называемые профузные кровотечения (из крупных сосудов), при которых за 15-20 минут больной может потерять несколько литров крови. Такое кровотечение — это самый верный и быстрый способ достигнуть «цели» (см. заголовок статьи)!

Лечением кровотечений из язвы желудка занимаются врачи скорой помощи. Современные методы лечения с использованием эндоскопической техники позволяют резко снизить количество операций по поводу кровотечения на фоне язвенной болезни, однако, возникшее один раз кровотечение может в любой момент повториться, поэтому у «упустивших свой шанс» больных всегда есть возможность «наверстать упущенное».

Способ № 2. Умереть от прободения язвы

Прободение язвы — это частое осложнение быстро развивающейся язвенной болезни. Если больных с кровотечением из язвы сковывает «странная сонливость» и оцепенение, то больные с прободением язвы (даже самые стойкие) в один момент «сгибаются от боли».

Что такое прободение язвы? Представим себе желудок – по сути дела это полый мешок, наполненный некоторым количеством пищи и кислотного желудочного сока. При прободении язвы между полостью желудка и брюшной полостью, в которой он находится, образуется прямое сообщение, то есть, язва углубляется настолько, что пробивает стенку желудка насквозь. При этом из желудка вытекает желудочный сок, сильно раздражающий брюшину – это и вызывает нестерпимую боль.

Это осложнение язвенной болезни также развивается внезапно.

Выполнив указания из способа №1 можно ждать и прободения, а может наступить и прободение с кровотечением. Чтобы достичь желаемого наверняка, советуем регулярно мучить желудок острой, жирной, жареной и соленой пищей.

Симптомы прободения язвы желудка следующие: больной внезапно сгибается от приступа сильнейшей боли в верхней части живота или в области пупка. Мышцы живота сильно напрягаются, образуя так называемый деревянный живот. При прободении язвы боль постепенно перемещается в подвздошную область («под ложечку»).

Если вы решили остановиться на этом способе, то вам нужно знать, что на этом страдания больного с прободением язвы не заканчиваются. Без оказания медицинской помощи он умрет только через несколько дней от перитонита (гнойного воспаления брюшной полости).

Способ № 3. Умереть от пенетрации.

Пенетрация – это одно из частых осложнения язвенной болезни, при которой язвенный процесс приводит к спаиванию стенок желудка с одним из соседних органов (например, кишечник или поджелудочная железа) и постепенному проникновению язвы в этот орган.

Пенетрация гораздо мене опасна прободения, так как при ней язва все-таки остается закрытой, а массивного заражения брюшной полости микробами (перитонит) не происходит. Однако и от пенетрации можно умереть. Наиболее опасна пенетрация в поджелудочную железу. Этот орган чрезвычайно чувствителен по отношению к разного рода травмам и потому, когда в него врезается язва, в считанные часы может развиться острый панкреатит, который сам по себе гораздо опаснее любого из осложнений язвенной болезни.

Шансов на пенетрацию больше у хронических больных с язвенной болезнью, которые хоть и предпринимают лечение, но не доводят его до конца, а вот прободение чаще наблюдается у молодых людей с коротким стажем болезни.

Способ № 4. Умереть от стеноза привратника.

Если вы решили умереть от стеноза привратника, то вам придется немного подождать. Надо сказать, что такая смерть достается немногим – большинство желающих, благодаря упорному отказу от лечения, рано или поздно умирают либо от кровотечения, либо от прободения.

Привратник — это конечный отдел желудка, соединяющий его с двенадцатиперстной кишкой. В зоне привратника язвы образуются особенно часто, так как именно эта часть желудка наиболее подходит для жизни хеликобактера (бактерия, провоцирующая образование язвы), и именно здесь кислотность желудочного сока максимальна.

По анатомическому строению, привратник желудка — это узкий канал, снабженный мышечными кольцами, способными сокращаться и расслабляться. При сокращении мышц канал привратника закрывается и полость желудка отделяется от полости кишечника. При расслаблении мышц привратника канал расширяется и часть пищи из желудка переходит в двенадцатиперстную кишку для дальнейшего переваривания.

Стеноз привратника характеризуется его необратимым сужением и деформацией на фоне хронической язвы, поразившей этот отдел желудка. Фактически, язва превращается в большой жесткий рубец, который деформирует и стягивает канал привратника, из-за чего он теряет способность расширяться, а, следовательно, и пропускать пищу в двенадцатиперстную кишку.

Первые симптомы стеноза привратника могут появиться спустя много лет после начала язвенной болезни. Болезнь начинается с ощущения полноты желудка после приема пищи, тяжести и болей в желудке, кислой отрыжки с неприятным запахом. Также больные жалуются на то, что спустя долгое время после еды слышат, как в желудке «плещется жидкость» и ощущают желудок переполненным.

Характерный симптом стеноза привратника — это рвота, которая на поздних стадиях болезни, когда язва практически полностью перекрывает проход из желудка в кишечник, возникает каждый раз после еды, и значительно облегчает страдания больных, однако обрекает их на смерть от истощения.

Действительно, больные со стенозом привратника гибнут от истощения, так как рано или поздно сообщение между желудком и кишечником полностью нарушается из-за разрастания соединительной ткани в области старой язвы.

Лечение стеноза привратника может быть только хирургическим. Обычно в ходе операции пораженная часть желудка удаляется, а здоровая часть органа сшивается с тонким кишечником, для восстановления сообщения.

Способ № 5. Умереть от рака желудка.

Злокачественное перерождение язвы желудка — это самое грозное осложнение язвенной болезни. Внешне поверхностные формы рака желудка очень похожи на язву, и потому порой их очень трудно отличить. Язва может дать начало раку, а может развиться на базе опухоли. Перерождение язвы в рак происходит из-за нарушения процессов размножения и взросления клеток в очаге хронического воспаления, который есть при язве. Гораздо реже уже существующая опухоль дает начало язве.

Рак желудка – это очень агрессивная опухоль, которая трудно поддается лечению и часто приводит к смерти пациента. Малигнизация (озлокачествление) язвы чаще всего наблюдается у больных, страдающих язвой на протяжении многих лет. В таких случаях, рак желудка является завершающим актом развития болезни.

Развитие рака желудка может долгое время оставаться незаметным для больного. Первые симптомы рака — это изменение характера болей: если для язвенной болезни характерны голодные боли, успокаивающиеся после приема пищи, то при раке боли перестают зависеть от приема пищи и становятся практически постоянными. Также больные могут заметить непереносимость пищи, потерю веса.

Рак желудка, выявленный на начальных стадиях, полностью излечим хирургическими методами (удаление пораженной зоны желудка). На поздних стадиях рака, при наличии метастаз в других органах лечения рака очень затруднительно и часто не приносит никаких результатов.

В этой статье мы хотели показать читателю, насколько опасной может быть язвенная болезнь, если «забросить» ее лечение. При возникновении симптомов язвенной болезни нужно немедленно обратиться к врачу за советом и помощью. Перед применением необходимо проконсультироваться со специалистом.
Удачи вам!

Вконтакте

Facebook

Twitter

Google+

Одноклассники

Смертельна ли язва желудка — Симптомы

Язва желудка симптомы и лечение у взрослых. Причины язвы желудка. Осложнения язвенной болезни. Соблюдение диеты. Лечение медикаментами

Язва желудка и 12-перстной кишки(ЯБ) — хроническое рецидивирующее заболевание, характеризующееся язвообразованием в двенадцатиперстной кишке или желудке. Заболевание вызывает изжогу, метеоризм, тошноту, отсутствие аппетита, частые боли живота или запоры. Советы гастролога относительно лечения, избавят от проявлений язвенной болезни.

Содержание статьи:

Язва желудка симптомы и лечение у взрослых

От язвы желудка или двенадцатиперстной кишки страдает каждый десятый. Чаще всего, пациенты молодого и среднего возраста, но случается, что болезнь поражает детей и подростков. Мужчины страдают язвой в три раза чаще, чем женщины. Частота заболеваемости зависит

Язва желудка развиваются в три раза чаще в двенадцатиперстной кишке, чем в желудке.

Часто боль в животе имеет четкую ритмичность (связь с приемом пищи), периоды обострения, периодичность и сезонность. Боли чаще бывают режущие, реже — ноющие, сверля­щие, схваткообразные. При­нято различать ранние, поздние, «голодные» и ночные боли.

К клиническим симптомам относят:

1. Боль
2. Изжогу
3. Отрыжку
4. Тошноту
5. Рвоту
6. Запоры
7. Повышенную утомляемость
8. Потливость
9. Раздражительность
10. Расстройства сна

История возникновение язвы желудка

Язву желудка раньше называли директорским заболеванием. Считалось, что язва желудка и двенадцатиперстной кишки являются результатом работы руководителя стрессового образа жизни и несистематического питания. Непосредственной причиной возникновения язвы является избыток желудочного сока, который имеет сильные коррозионные свойства. Поэтому пациентам давали препараты, которые подавляют секрецию желудочных кислот или нейтрализуют их. Но этого недостаточно. Несмотря на систематический прием препаратов, у большинства (90%) доходило до рецидивов язвенной болезни желудка. В 1983 году было сделано великое открытие.

Двое ученых Маршалл и Уоррен обнаружили в слизистой оболочке желудка пациентов бактерии, которую назвали Helicobacter pylori (Хеликобактер пилори). Но, как выяснилось, сто лет назад Валерий Яворский, польский врач из Ягеллонского университета первым описал наличие спиралевидных бактерий в желудке человека. Сегодня известно, что они также находятся в зубном камне и перегнойных изменениях. Носителями этой бактерии является около 90% людей старше двадцати лет. Не у всех инфицированных бактерии одинаково агрессивны.

Сначала врачи сомневались, что в желудке с большим количеством соляной кислоты, могут выжить какие-либо бактерии. Затем выяснилось, что спирально закрученная бактерия производит значительное количество фермента уреаза, который меняет pH в своём окружении. Сама бактерия плотно прилегает к стенке желудка повреждая его клетки. Это вызывает в желудке воспаление, которое повышает секреции желудочной кислоты.

Что такое язва желудка

Язва желудка представляет собой небольшую кратероподобную полость (эрозию) слизистой оболочки желудка или двенадцатиперстной кишки (первая часть тонкой кишки). Язва редко образуется в пищеводе, а если и есть, то в его нижней части, которая может подвергаться воздействию желудочной кислоты. Язва, которая образуется в желудке — язва желудка, а чуть ниже – язва двенадцатиперстной кишки. Врачи часто определяют язвенную болезнь в части желудочно-кишечного тракта, в которой находится пепсин – фермент, находящийся в желудке и переваривающий белки.

Повреждения, которые образуются в стенках желудка или двенадцатиперстной кишки, могут иметь различный размер (диаметр) – от зернышка перца, косточки вишни до нескольких и даже десятков сантиметров. Рана может быть обширной или глубокой — от нескольких до десятка миллиметров.

Классификация язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки

По клинической форме:

• впервые выявленная
• рецидивирующая

По течению:

1. Латентная (отсутствие клинических признаков, язва выявляется случайно при рентгенографии или гастроскопии)
2. Легкая (рецидивы 1 раз в 1-2 года и реже)
3. Среднетяжелая (1—2 рецидива за год)
4. Тяжелая (3 и более рецидивов в год или непрерыв­но рецидивирующая)

Язвой желудка и 12-перстной кишки страдает 5—10 % населения. Соотношение мужчин и женщин 4:1. Чаще болеют язвой желудка:

• водители городского транспорта
• диспетчеры
• рабочие горячих цехов
• операторы
• педагоги
• работники творческого труда
• руководители
• врачи-хирурги

Причины язвы желудка

Причин возникновения язвенной болезни много. Язву иногда провоцирует

Соляная кислота входит в состав желудочного сока. Она продуцируют его клетки, которые находятся в слизистой оболочке, которая выстилает внутреннюю часть желудка. Желудочные соки выполняют важную функцию в процессе пищеварения:

• уничтожают бактерии, которые попадают в пищеварительный тракт вместе с пищей
• участвуют в переваривании белков и жиров
• стимулируют двенадцатиперстную кишку для выработки гормонов кишечника, которые в свою очередь усиливают выработку других веществ, необходимых для дальнейшего переваривания пищи, в частности, панкреатического сока и желчи

Когда пища отсутствует в желудке, желудочные соки не опасны, потому что стенки желудка защищены толстым слоем слизи. Но когда в желудочном соке слишком много соляной кислоты, без усилий он преодолевает защитный барьер и повреждает слизистую оболочку, что часто приводит к образованию язв. Но не только кислота и Helicobacter pylori отвечают за образование язв. Все чаще врачи говорят о генетическом происхождении заболевания.

Половина общего числа больных язвой желудка страдают семейно. Генетический фон заболевания также подтверждается тем, что язва желудка встречается на 30-40% чаще у пациентов с группой 0, чем у людей с другими группами крови. Еще одной причиной может быть забрасывания желчи в желудок. Когда в нашем организме все качественно функционирует, она находится только в двенадцатиперстной кишке. Когда что-то начинает сбоить, возвращается в желудок и повреждает его стенки. Язвы также могут быть следствием использования в избытке противовоспалительных и болеутоляющих средств, содержащих ацетилсалициловую кислоту и антиревматические препараты, которые почти всегда повреждают слизистую оболочку желудка.

Опасен для язвы желудка стресс.

Все эмоции – хорошие и плохие – влияют на работу центральной нервной системы, которая оказывает существенное влияние на работу пищеварительной системы. В стенке желудка находятся окончания блуждающих нервов, которые стимулируют выработку желудочных соков. Люди, которые живут в стрессе в течение нескольких месяцев или лет, провоцируют свое тело выделять большую порцию кислоты и, следовательно, развитие язвы не миновать. Для развития язвы опасно злоупотребление алкоголем и курение сигарет.

Диагностика язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки

• Гастроскопия. Во время обследования врач вводит через пищевод пациента гибкий шланг, на конце которого находится маленькая камера. Именно благодаря ей на экране монитора видно слизистую оболочку желудка и двенадцатиперстной кишки. Позволяет взять образцы для исследования. Это необходимо при язвах, которые могут превратиться в раковые изменения, а без тщательного изучения их под микроскопом, их трудно отличить от „обычных” язв
• Рентген желудочно-кишечного тракта. За 2-3 дня до обследования нужно исключить продукты, вызывающие газообразование, так как газы в кишечнике ухудшают качество снимков. Накануне исследования нельзя ужинать, а перед исследованием нельзя даже пить – в момент рентгена желудок должен быть пуст. За несколько минут до проведения исследования нужно выпить контраст. Обычно он содержит баритную суспензию, что делает орган более заметным на пленке
• Компьютерная томография желудочно-кишечного тракта (КТ). Перед тестом вводится внутривенное контрастное вещество. Так же нельзя ничего есть с предыдущего дня, но перед КТ нужно выпить воды, чтобы желудок заполнился и был лучше виден на фотографиях. Затем ложимся на движущейся стол. Мы можем быть в одежде, но без украшений, таких как серьги, подвески, часы и ремень для брюк
• УЗИ. Некоторые больные предпочитают сделать УЗИ, опасаясь очередной дозы излучения. Нужно помнить, что вид диагностического исследования, может выбрать только врач. Кроме того, УЗИ не очень подходит для диагностики язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки. С помощью УЗИ можно определить, где в нашей брюшной полости располагается источник боли, а также причина увеличения некоторых органов. Разновидностью данного исследования является, так называемый, допплерография, поскольку позволяет проверить состояние кровеносных сосудов, которые снабжают орган кровью. Таким образом, вы можете оценить, насколько ваш желудок хорошо питается, правильная ли толщина его стенок и т.д.

При диагностике язвенной болезни эффективен

При клаустрофобии или аллергии необходимо рассказать врачу об этих заболеваниях, чтобы избежать аллергической реакции на контраст.

Лечение язвы желудка и двенадцатиперстной кишки медикаментами

Избегать прием нестероидных противовоспалительных препаратов (НПВП).

Основным методом лечения язвенной болезни у инфицированных людей является удаление (эрадикация) инфекции Helicobacter pylori с помощью антибиотиков и препаратов, снижающих секрецию желудочной кислоты. Схема лечения определяется врачом.

Эффективность эрадикационной терапии Helicobacter pylori зависит от многих факторов, в частности от дисциплины пациента при последовательности лечения.

При возникновении симптомов язвы желудка или двенадцатиперстной кишки помогают внебиржевые антациды, содержащие различные комбинации соединений алюминия, кальция, магния и альгиновой кислоты или блокаторов рецепторов гистамина h3 (Фамотидин, Ранитидин).

Наиболее эффективны ингибиторы протонной помпы (эзомепразол, ланзопразол, омепразол, пантопразол), которые блокируют выработку соляной кислоты с помощью насоса протона, расположенную в париетальных клетках слизистой оболочки желудка. Эти препараты должны использоваться в соответствии с рекомендациями врача.

Хирургическое лечение в настоящее время используется при осложнении язвы желудка и двенадцатиперстной кишки.

Осложнения язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки

Язвенная болезнь желудка и двенадцатиперстной кишки может привести к серьезным, иногда даже опасным для жизни осложнениям

Язва может вызвать анемию из-за дефицита железа. Рубцевание желудочно-двенадцатиперстной кишки может привести к механической непроходимости пищи в следующие отделы желудочно-кишечного тракта. Редким осложнением является прободная язва стенок желудка или двенадцатиперстной кишки, что является срочным показанием к хирургическому вмешательству.

Питание при язве желудка и двенадцатиперстной кишки

Общие рекомендации включают регулярное потребление пищи, исключая продукты, которые усиливают или вызывают дискомфорт, прекращение курения. Особое место занимает правильная диета. Она поддерживает фармакологическое лечение и облегчает симптомы заболевания.

В период лечения рекомендуется легко усваиваемая пища с ограничением стимуляторов секреции желудочного сока и пищевых волокон. Необходимо воздерживаться от употребления:

1. Cоли и соленых продуктов, значительно уменьшив их количество употребления
2. Отказаться от жарки и выпекания блюд с добавлением жира. Лучше готовить на пару или отваривать
3. Тушения без предварительной жарки
4. Запекания в алюминиевой фольге, пергаменте или специальной фольгированной форме

В целях улучшения вкуса и аромата блюд, разрешенных в рационе, рекомендуется добавлять мягкие специи.

Небольшое количество пищи следует употреблять регулярно и довольно часто — 5 или даже 6 раз в день. Употребление большого количества пищи негативно влияет на самочувствие пациента, так как большой объем пищи стимулирует секреторную деятельность желудка, что ведет к обострению недуга.

Важным фактором является температура потребляемых блюд. Они не должны быть слишком холодными или слишком горячими, потому что экстремальные температуры могут вызвать застой слизистой желудка.

Следует избегать факторов, увеличивающих вероятность развития язвы при инфекции Хеликобактер пилори:

• высокое потребление поваренной соли
• небольшое потребление овощей и фруктов
• курение

Чтобы снизить риск повторной инфекции Helicobacter pylori, следует соблюдать правила гигиены, особенно по уходу за полостью рта. Некоторые повторные инфекции у людей после успешной ликвидации Helicobacter pylori связаны с инфекцией зубного налета.

Источник: nawideti.info

Читайте также

Можно ли умереть от язвы желудка и какие бывают осложнения?

Любую болезнь лучше предупредить, чем лечить. Смерть от язвы — частое явление, несмотря на иллюзорную безобидность этой патологии. Перфорация с обильным кровотечением, пенетрация в соседние органы с нагноением и присоединившимся перитонитом, малигнизация (переход в раковую опухоль) — все эти осложнения язвенного дефекта являются предшественниками фатального исхода. Они нуждаются в безотлагательном оперативном вмешательстве.

Что такое язва?

Патология является эрозией слизистой оболочки желудка или двенадцатиперстной кишки с проникновением в подслизистый слой. Возникает она вследствие нарушения баланса защитных и агрессивных факторов. К первым относится слизь, продуцируемая мукоцитами (бокаловидными клетками желудка). Среди позитивных факторов также микрофлора, присущая желудочно-кишечному тракту. К патологическим, агрессивным факторам относится ишемия стенки, спровоцированная нарушением кровоснабжения вследствие разных причин, а также наличие вредных микроорганизмов (хеликобактер пилори).

Вернуться к оглавлению

Опасные для жизни осложнения при язве желудка

На последних стадиях заболевания риск летального исхода очень высок.

Летально может окончиться любое состояние, развившееся на фоне язвенной болезни: начиная с постепенного нарастания дефицита витаминов и микроэлементов вследствие ухудшения всасывательной функции желудка и двенадцатиперстной кишки, и заканчивая раковой опухолью. Среди опасных для жизни осложнений медики и ученые выделяют:

• перфоративные явления с последующим кровотечением;
• пенетрацию в соседние органы, в том числе панкреас, сальник, желчный пузырь;
• нарастающий рубцовый стеноз с невозможностью прохождения пищевого комка в нижележащие отделы желудочно-кишечного тракта;
• карциноматоз каллезной (долго незаживающей) язвы с последующим метастазированием в сальник и другие органы и системы.

Вернуться к оглавлению

Рак желудка

Язвенные дефекты желудка и двенадцатиперстной кишки имеют свойство малигнизироваться. Клетки слизистой проходят этапы дисплазии (перерождения) и превращаются в раковую опухоль — карциному. Озлокачествление язвы сопровождается изменением симптоматики. Болевые ощущения теряют периодичность, зависимость от режима приема пищи, становятся тупыми и длительными. В анализе испражнений на скрытую кровь (реакция Грегерсена) отмечается постоянное наличие гемоглобина, что свидетельствует о хроническом, латентном кровотечении. При лабораторной диагностике содержимого желудка отмечают повышение уровня молочной кислоты. В анализах крови регистрируется анемия, рост скорости оседания эритроцитов (СОЭ).

Окончательный диагноз карциномы желудка, как следствие озлокачествления язвенного дефекта, ставят на основе микроскопии биоптата слизистой оболочки, взятого в процессе эзофагогастродуоденоскопии.

Вернуться к оглавлению

Пенетрация язвы

Болезнь сопровождается воспалением брюшной полости.

Этим термином обозначается ее перфорация с образованием патологического сообщения между полостью желудка или двенадцатиперстной кишки и соседними органами. Среди таковых поджелудочная железа, малый сальник и желчный пузырь. При этом содержимое желудочно-кишечного тракта изливается в свободную брюшную полость. Следствием этого становится перитонит — внутрибрюшное нагноение, сопровождающееся гектической (высокой и скачкообразной) температурой, общим тяжелым состоянием с летальным исходом.

Вернуться к оглавлению

Кровотечения из язв

Даже при отсутствии перфорации или пенетрации, язвенные дефекты слизистых стенок желудка могут кровоточить. Существуют несколько степеней кровотечения, базирующихся на потере объема циркулирующей крови. Легкие на общем состоянии пациента не отображаются и видны только в результатах лабораторных анализов, в том числе снижение количества красных кровяных телец, падение уровня пигмента крови — гемоглобина, изменения гематокрита. Тяжелые стадии сопровождаются общим недомоганием, бледностью, головокружением, мельканием мушек перед глазами, мрачными состояниями. Хронические кровотечения негативно сказываются на функционировании всех органов и систем организма, а острая кровопотеря часто смертельна.

Вернуться к оглавлению

Прободение язвенного дефекта

Состояние резко ухудшается при язвенном кровотечении.

Это осложнение является самым частым в клинике язвенной болезни. Оно возникает внезапно, пациент чувствует резкую боль в эпигастральной области. Он пытается принять позу эмбриона, подведя ноги к животу. На передней брюшной стенке при поверхностной и глубокой пальпации наблюдается явление мышечного дефанса — напряжения всех мышц, как защитная реакция на механическое воздействие больного места. Быстрая кровопотеря из сосудов желудочно-кишечного тракта приводит к обескровливанию и наступлению шокового состояния, сопровождающегося падением давления и потерей сознания.

Вернуться к оглавлению

Стеноз привратника

Этим термином обозначается сужение просвета желудка в области его перехода в пищевод. Стеноз имеет несколько степеней. Формируется он, когда язва желудка рубцуется. Чем дольше длится хроническая язвенная болезнь и чаще чередуются обострения и ремиссии, тем быстрее наступает критическое сужение просвета. Оно ведет к затруднениям прохождения пищевого комка вниз по желудочно-кишечному тракту. Это сопровождается явлениями отрыжки воздухом или кусочками пережеванной пищи, неприятными ощущениями в эпигастральной области и постепенным похудением. На рентгенографии заметны изменения конфигурации желудка, который в более тяжелых случаях приобретает форму песочных часов. Поздние стадии стеноза лечатся оперативно.

5 способов умереть от язвы желудка

Язва желудка — долго незаживающее повреждение на слизистой оболочке, способное принести немало проблем и беспокойства своему обладателю. Ежегодно жертвами этого недуга становятся сотни тысяч человек, причем подавляющая их часть — состоятельные, обеспеченные граждане, так называемые «белые воротнички», не имеющие возможности правильно питаться из-за плотного рабочего графика и постоянно подвергающиеся стрессу. При отсутствии лечения язвенная болезнь чревата самыми разными осложнениями, в том числе и смертельными. MedAboutMe приводит «вредные» советы, способные ускорить наступление самых разных негативных последствий.

Смерть от кровотечения

Внутреннее кровотечение в органах желудочно-кишечного тракта является самым распространенным последствием язвенной болезни. В отличие от эрозий, которые деформируют слизистую желудка лишь поверхностно, язва нередко захватывает и подслизистый слой, постепенно углубляясь и разрастаясь при создании благоприятных для этого условий. К ним относят курение, злоупотребление алкоголем, кислой, острой, перченой, соленой пищей. Если дефект дойдет до сосуда, питающего ткани желудка, и нарушит целостность его стенок, то кровоток нарушится, а часть крови начнет поступать в полость желудка.

Чем крупнее сосуд, тем больше крови может потерять человек, так что прогноз в этом случае будет зависеть от того, насколько быстро он заметит опасные симптомы и обратится за помощью к врачу. Необходимо обратить внимание на появление резкой слабости, сонливости, головокружения, холодного пота, учащение пульса. Обильное наполнение желудка кровью может спровоцировать рвоту, причем цвет рвотных масс будет темно-коричневым из-за реакции с соляной кислотой. Черный стул — еще один признак кровотечения в желудке или кишечнике.

Прободение язвы

Прободение язвы происходит в 10—15% случаев, причем у половины таких больных, не соблюдающих рекомендации врача и продолжающих злоупотреблять полуфабрикатами и концентратами, питаться всухомятку, налегая на копченые, жареные продукты, химически и механически раздражающую пищу, случаются повторные рецидивы. При данном осложнении язва разрастается и углубляется настолько, что просто «съедает» стенки желудка, образуя в этом органе сквозное отверстие. В результате его содержимое вместе с пищей и желудочным соком вытекает наружу, то есть в брюшную полость.

Риск летального исхода в этом случае и смерти от перитонита составляет от 5 до 17,9%, поэтому так важно как можно скорее обратиться за медицинской помощью. Прободная язва вызывает сильную резкую боль в верхней части эпигастрия или районе пупка. При этом развивается спазм мышц живота, причем они настолько сильно напрягаются, что формируют так называемый «деревянный живот».

можно ли умереть от язвы желудка? Сколько с ней живут, если не лечить? И как умирает человек?

Если язву желудка не лечить и запустить, то запросто можно умереть от осложнений. Язва становится прободной и начинает кровоточить, то есть появляется желудочно-кишечное кровотечение, при неоказании вовремя медпомощи наступает летальный исход. Симптомы желудочно-кишечного кровотечения Клиника желудочно-кишечного кровотечения манифестирует с симптомов кровопотери, зависящих от интенсивности геморрагии. Кровотечение из ЖКТ сопровождается слабостью, головокружением, бедностью кожи, потливостью, шумом в ушах, тахикардией, артериальной гипотонией, спутанностью сознания, иногда – обмороками. При кровотечениях из верхних отделов ЖКТ появляется кровавая рвота (гематомезис), имеющая вид «кофейной гущи», что объясняется контактом крови с соляной кислотой. При профузном желудочно-кишечном кровотечении рвотные массы имеют алый или темно-красный цвет. Другим характерным признаком острых геморрагий из ЖКТ служит дегтеобразный стул (мелена). Наличие в испражнениях сгустков или прожилок алой крови свидетельствует о кровотечении из ободочной, прямой кишки или анального канала. Симптомы желудочно-кишечного кровотечения сопровождаются признаками основного заболевания, приведшего к осложнению. При этом могут отмечать боли в различных отделах ЖКТ, асцит, симптомы интоксикации, тошнота, дисфагия, отрыжка и т. д. Скрытое желудочно-кишечное кровотечение может быть выявлено только на основании лабораторных признаков — анемии и положительной реакции кала на скрытую кровь. Подробно читайте здесь: <a rel=»nofollow» href=»http://www.krasotaimedicina.ru/diseases/zabolevanija_gastroenterologia/gastrointestinal-bleeding» target=»_blank»>http://www.krasotaimedicina.ru/diseases/zabolevanija_gastroenterologia/gastrointestinal-bleeding</a> Если язву желудка лечить вовремя и всегда строго соблюдать диету, правила приёма пищи, то можно тогда прожить долго, это только всё зависит от Вашего образа жизни.

Живут с ней долго и умирают от старости.

можно умереть не от язвы, а от перфорации, кровотечения или малиганизации (озлокачествлении), а все это происходит как раз тогда, когда язву и не лечат.

Тут не только имеет значение, лечишь или нет, но и чем питаешься, употребляешь ли алкоголь в лишних поличествах. Так язва желудка может и воспалиться, и кровотечение открыться и даже развиться рак. Так что вариантов смерти тут много, но если себя беречь — то ничего такого не случится. А не лечить не получится — язва переодически напоминает о себе человеку и подбодряет его бежать в аптеку или в больницу.

Умереть можно от всего. А от язвенной болезни. Ну разве что прободение… А так не может же быть постоянно стадия обострения.

можно умирают в страшных муках

Насчёт не лечить — полная фигня. Не те это боли, чтобы их ещё и терпеть.

ищи травника язва устранима травами в течение мес -живу более 20 лет

<a rel=»nofollow» href=»http://spinet.ru/public/yasva.php» target=»_blank»>http://spinet.ru/public/yasva.php</a>

Обзор прополисного эликсира Здоров от гастрита и язвы: medical-club.zakupka.com/p/225191029-eliksir-zdorov-ot-gastrita/ Из обзора Прополисного Эликсира Здоров от гастрита вы узнаете о том, насколько он эффективен в борьбе с заболеваниями желудка, его полезные свойства, состав, воздействие на организм, стоимость и где его можно купить удобно и выгодно. Кроме того, мы подробно рассмотрим показания и противопоказания к его применению, инструкцию, а также отзывы покупателей и специалистов.

сколько может жить человек , если у него язва желудка????уже лет 8???

Моему дяде сделали операцию в 86 году. Все нормально. Лечитесь!

диета. диета. а так вам никто точно не скажет

если жить «умно», то пока не состарится

люди живут с язвой по 25-30 лет и больше, главное сидеть на диете и не допускать обострения, кровотечения и т. д.

Сладенькая! Язва желудка (равно как и ДПК) —не показатель стервозности, могущий «язве » однажды укоротить жизнь… Если без юмора—столько же, сколько и человек без оной. К примеру: у моего отца Я. Ж. с молодости, в 17 прободение было—еле спасли; пол-жизни мучался с желудком. Сейчас (61 год) —да и не жалуется.. У меня с 17-ти лет язвы ДПК, ну и плювал я на них—-живу в удовольствие и в радость (тьфу-тьфу-тьфу…).

Язвы желудка бывают разные и по разным причинам. Если уже 8 лет, то наверно знаете, что нужна диета №1, никаких стрессов, полноценный отдых, не курить и не пить спиртонго. Особенно важно все соблюдать в периоды обострения весной и осенью. А главное не пускать все на самотек, не терпеть и не запускать и обратиться к врачу, квалифицированному врачу. Большинство язв сейчас лечится или хорошо залечивается! А жить можно столько сколько отмерено сверху!: ) У меня тоже была примерно столько же времени. . намучался прилично! анестезин почти не помогал, спасала только сода, всегда носил пакетик с собой. . короче намучался. . а потом подсказали — стал есть утром и вечером перед едой минут за 30 1-2 чайных ложки меда запивая водой. (если кислотность повышенная, то комнатной температуры, если пониженная, то теплой) Мед должен быть настоящий, лучше найти пасечника и покупать у него! Я ел липовый или гречишный. Плюс каждый день утром, натощак стакан натурального облепихового сока без сахара! Кстати, потом минут 15-20 было легкое опьянение, как будто выпил стакан пива натощак: ) потм проходило. . Так пил мед и сок месяца три и все прошло, полностью! Забыл о всех кошмарах. . Прошло уже лет 10 и никаких признаков или проявлений. Гастроскопия показывает только рубцы и все. . Здоровья Вам и удачи!!;)))

Можно прожить, мучаясь 114 лет.. . Если язва не прободная — она не угрожает жизни человеку, только приносит дискомфорт, боли.. . Целесообразно раз в год проводить противорецедивную терапию, ФГС, диетотерапия…

Я живу с ДПК пока десять. Надо прислушиваться к своему организму и можно прожить долго, существуют и народные средства лечения. Причины возникновения язвы, с медицинской точки зрения: 1. Хелико — бактерии 2. Паразиты 3. Неправильное питание (острое, жаренное, алкоголь, еда в сухомятку, переедание) 4. Нервы, волнения (что вызывает повышение кислотности) 5. Предрасположенность по генам (редко).

Очень долго и умереть можно совершенно от другого заболевания, а язва сейчас очень хорошо лечится.

Матери знакомого больше 80-ти лет. Живет с язвой почти всю сознательную жизнь, переносила операцию.

Язвы после успешного лечения зарубцовываются. Удачи!

Скажите, а почему тогда во всех статья пишут, что язва рано или поздно переходит в рак