Как в домашних условиях вывести сухой мозоль: Как избавиться от мозолей на ногах в домашних условиях

Содержание

Как избавиться от мозолей на ногах в домашних условиях

Мозоли летом — отдыху помеха

Фото: Светлана МАКОВЕЕВА

— Ура, наконец-то жара! — кричала я, доставая любимые босоножки. Тонкие ремешки, пряжка, каблук… Но что это? Мозоли! Мы решили узнать, как избавиться от мозолей на ногах и вопсользоваться дедовскими народными способами и средствами из аптеки (см. таблицу).

Чеснок или алоэ?

Народные методы хороши тем, что практически не подразумевают лишних трат. Вот первый рецепт — ванночки с содой в течение недели. Минус — после такой ванночки кожа становится сморщенной и появляется ощущение стянутости. Мозолям хоть бы хны! Второй способ, позволяющий избавиься от мозолей на ногах в домашних условиях, чуть более сложный: нужны сок алоэ и хозяйственное мыло. Смешиваем, делаем компресс на ночь. Утром ноги неприятно пахнут, правда, кожа стала мягче. Так же предлагают делать примочку с тертым картофелем. Мне не помогло, но на третью ночь все пюре вывалилось из марлевой повязки. Белье пришлось отправлять в стирку. После этого я с некой опаской приступала к лечению мозолей на ногах натертым чесноком. И правильно боялась: то ли я взяла слишком молодой чеснок, то ли натерла много, но место, куда я приложила кашицу, сильно жгло, а утром выяснилось, что кожа покраснела еще сильнее.

Заклей ее полностью

Народные средства оказались не столь хороши, отправляюсь в аптеку. Выбираю пластырь от сухих мозолей, крем «Антимозолин» и мазь с салициловой кислотой. На мозоль над пяткой одной ноги приклеиваю пластырь, вторую мажу кремом, а на ту, что с внешней части стопы, приклеиваю обычный пластырь с ваткой и мазью. Лучше всего той ноге, на которой пластырь, он избавляет от неприятных ощущений. Но вот вечером под ним мозоль все та же. Плюс в том, что его можно не снимать долго. Мазь с салициловой кислотой работает сразу — уже вечером видно, что мозоль стала мягче. На третий день ее получилось аккуратно спилить и отшлифовать это место. А вот модные отшелушивающие носочки, котоорые рекомендуют, чтобы избавиться от мозолей на ногах за короткий срок, меня подвели. Слезло много огрубевшей кожи, а мозоль осталась на месте.

Какие средства лучше всех?

Совет специалиста

С запущенными случаями — сразу к врачу

Мария ЕГОРОВА, врач-подолог (занимается заболеваниями ног):

— От проблем со стопами страдает более 80% взрослого населения города. И если некоторые мозоли — только что по­явившиеся — действительно можно вылечить народными или аптечными средствами, то в большинстве запущенных случаев мы рекомендуем сразу обращаться к врачу. Дело в том, что ряд новообразований — мозоли, натоптыши — могут быть связаны с внутренними проблемами организма, например болезнями сердечно-сосудистой системы. А стержневые мозоли на ногах — разновидность сухих мозолей — ни в коем случае нельзя удалять, а уж тем более срезать самостоятельно, это может привести к инфекциям. Специалист при лечении также назначает корректор стопы — это залог того, что мозоли не будут появляться снова, важно бороться с причиной их появления. Для того, чтобы избавиться от мозолей в медицине используются такие методы, как криодеструкция, радионож, позволяющие воздействовать непосредственно на ткани эпидермиса. Это малотравматичные методы: после удаления может остаться небольшой шрам, но он быстро заживает.

ВАЖНО

На сезон — как минимум две пары обуви

Как правильно выбрать обувь, чтобы не было мозолей.

— Приобретайте обувь известных и крупных производителей, которые учитывают при производстве медицинские нормы и рекомендации, используют сертифицированные материалы, соответствующие гигиеническим требованиям.

— Покупайте обувь в специализированных магазинах.

— Не рекомендуется донашивать обувь после другого человека.

— На каждый сезон необходимо иметь как минимум две пары обуви, она должна успевать просыхать.

— Правильная обувь должна быть в первую очередь удобной и свободной, каблук — от 2 до 5 сантиметров. Также она должна иметь мягкую переднюю часть (подносок).

Справка «КП»

Почему появляются мозоли на ногах

— Неудобная обувь, слишком тесная, с жесткими вставками.

— Долгие прогулки, если вы к ним непривычны.

— Избыточная масса тела: на стопу идет большое давление при ходьбе, так что даже средняя по длительности прогулка может привести к образованию уплотнений эпидермиса.

— Повышенная потливость ног.

— Грибковые поражения кожи.

— Сосудистые заболевания.

Как вылечить сухие мозоли на ногах

Как определить, что мозоль сухая

Определить наличие сухой мозоли можно по внешнему виду. Она имеет утолщенную структуру, вокруг обычно небольшое покраснение. Внешне желтого или бледно-белого цвета, с небольшой темной точкой внутри. При ходьбе или надавливании вызывает боль. При этом лучше обследовать образование. Выявить его характер сможет врач-дерматолог или косметолог. Нередко сухую мозоль можно спутать с бородавкой или небольшим натоптышем.

Лечение и методы удаления сухих мозолей

Лечение сухих мозолей следует проводить как можно раньше, для этого существует большое количество методов и средств, которые используются как в традиционной медицине, так и в народной.

Аптечные средства для удаления сухих мозолей

Существует большое количество средств и препаратов, которые предназначаются для лечения сухих мозолей, все они выпускаются в форме специальных пластырей, кремов, мазей или капель для наружного применения. Рассмотрим наиболее эффективные и доступные:

  1. «Антимозоль Супер» — крем для удаления сухих мозолей, который увлажняет и постепенно размягчает слои кожи, снимая мозоль. В состав крема входят натуральные растительные компоненты, обладающие бактерицидным и размягчающим свойством.

  2. «Феразол» — маслянистая жидкость, в состав которой входят фенол и трикрезол. Обладает противомикробным, противовоспалительным и бактерицидным свойством, оказывает прижигающее действие.

  3. «Роаккутан» — кератолический гель, разрушающий связь между ороговевшими клетками кожи. В составе данного препарата содержатся салициловая, молочная, борная, бензойная, и лимонная кислоты. Идеально подходит для удаления сухих мозолей.

  4. «Пластырь «Салипод» успешно используется для удаления сухих стержневых мозолей. Обладает размягчающим антимикробным свойством. Удобен в использовании.

Все вышеперечисленные средства от сухих мозолей имеют противопоказания, поэтому перед их применением следует ознакомиться с инструкцией к препарату.

Механические методы удаления сухого мозоля

При неэффективности аптечных препаратов или в более тяжелых случаях, когда мозоль длительное время не исчезает и при этом вызывает сильный дискомфорт, можно воспользоваться ее механическим удалением, которое проводят в косметологических центрах или дерматологических клиниках.

1. Криодеструкция — удаление мозоли с помощью лазера и жидкого азота;

2. Диотермокоагуляция — прижигание тканей мозоли током большой частоты;

3. Радионож — удаление новообразования радиоволнами методом выпаривания.

4. Электрокоагуляция — используется электрод высокой электрической частоты.

Данные методы удаления сухих мозолей довольно эффективны и малотравматичны. После удаления может остаться небольшой шрам, который исчезнет через короткое время.

Народные методы лечения сухих мозолей

Эффективными, простыми и доступными методами удаления мозоли считаются народные средства, которые известны уже много тысячелетий и широко используются вплоть до нашего времени. Для их приготовления используют различные ингредиенты растительного и животного происхождения, а также некоторые продукты питания и хозяйственного быта. Рассмотрим несколько эффективных и доступных рецептов, которые помогут избавиться от мозоли:

  1. Содовые ванночки. Для приготовления понадобится 1 ложка соды, которую размешивают с мыльной водой. Делать ванночки 1-2 раза в неделю не более 30 минут. После 5-10 процедур мозоль отпадает самостоятельно.

  2. Компрессы из сырого картофеля. Чищеный картофель натереть на терке и наложить на мозоль, обмотав марлевой повязкой. Держать данный компресс можно целую ночь. Положительный результат будет наблюдаться через 5-7 процедур.

  3. Поможет удалить мозоли алоэ. Понадобится сок алоэ, который можно смешать с хозяйственным мылом. Перед сном наложить смесь на мозоль и оставить на ночь.

  4. Ванночки из трав — ромашки и календулы. Для приготовления равные части трав залить кипятком и хорошо пропарить ноги.

Мозоли. Удаление застарелых и стержневых мозолей. Удаление мозолей радиоволновым методом.

Мозоли возникают в тех местах, где кожа испытывает постоянное трение или давление. С помощью образования мозоли организм пытается защититься от этого неблагоприятного воздействия.

Сначала возникает мокрая мозоль – пузырь, наполненный жидкостью – лимфой. Лимфа нужна для скорейшего заживления поврежденных тканей. Если механическое раздражение прекращается, под пузырём образуется новая кожа, и мозоль исчезает.

Если внешнее воздействие продолжается, организм начинает наращивать защитный слой из омертвевших, роговых клеток. Появляется сухая мозоль, выглядящая как уплотнение бело-желтого цвета, как правило, округлых очертаний.

Мозоли образуются на руках (при физической работе) и на ногах (на пятках или пальцах). Беспокоят нас, как правило, именно ножные мозоли.

Причины мозоли

Основные причины образования мозолей на ногах следующие:

  • неправильная и неудобная обувь;
  • долгое хождение в модельной обуви, обуви с плоской подошвой или высоким каблуком;
  • особенности походки;
  • неправильный уход за кожей ног;
  • лишний вес.

Стержневая мозоль

Особенно болезненными могут быть стержневые мозоли. В центре стержневой мозоли находится отверстие, из которого торчит головка мозоли. Эта головка прикрывает корень, уходящий глубоко в мягкие ткани, и причиняющий боль при ходьбе.

Подобная мозоль может образоваться в результате попадания под кожу инородного тела (например, занозы или камешка). Если занозу не извлекли, при движении она начинает раздражать окружающие её ткани, и организм в ответ на раздражение формирует мозольное тело, но только не снаружи, а внутри. Ещё одна причина появления стержневых мозолей – дерматотропный вирус.


Методы лечения мозоли

В первую очередь необходимо избавить кожу от трения, способствющего образованию мозоли. Чаще всего дело в обуви. Она должна «дышать», быть мягкой, удобной, с хорошей подошвой, соответствовать ноге по размеру.

Для лечения мозолей в домашних условиях существуют различные препараты, а также народные средства: например, содовые ванночки, способствующие естественному отшелушению ороговевшей кожи, или растирающий массаж с растительным маслом, который позволяет размягчить тело мозоли. Однако с помощью подобных средств удалить мозоль можно не всегда, и в этих случаях для удаления сухой мозоли необходимо обратиться к хирургу.

Удалить мозоль необходимо, если:

  • она причиняет боль;
  • в области мозоли наблюдается покраснение;
  • мозоль потрескалась, из неё или из-под неё выделяется кровь;
  • мозоль приобрела синеватый оттенок.

Особенно важно следить за образованием и состоянием мозолей при сахарном диабете и сосудистых заболеваниях. В этом случае любое повреждение на ступне может привести к развитию гнойных процессов.

Не следует пытаться удалить мозоль самостоятельно. При попытке срезать тело мозоли в домашних условиях можно нанести себе рану или занести инфекцию.

Удаление мозолей

Опытные хирурги «Семейного доктора» быстро и безболезненно удалят мозоли, которые Вас беспокоят, произведут удаление стержневой мозоли, дадут рекомендации по профилактике образования мозолей. Удаление застарелых сухих мозолей и стержневых мозолей может осуществляться с помощью лазера или аппарата радиоволновой хирургии «Сургитрон».

Не занимайтесь самолечением. Обратитесь к нашим специалистам, которые правильно поставят диагноз и назначат лечение.

Оцените, насколько был полезен материал

Спасибо за оценку

 

Как правильно удалить мозоль на мизинце ноги | СЕКРЕТЫ КРАСОТЫ

Без своевременного лечения мокрая или сухая мозоль на мизинце ноги вызывает сильную боль и дискомфорт при ходьбе. В результате, человеку не удается надеть привычную обувь.

Чтобы избежать этого, целесообразно уже при первых признаках образования мозоли применять доступные методики лечения, включающие распаривающие ванночки, примочки, применение мазей, которые несложно изготовить самостоятельно в домашних условиях.

Прежде чем избавиться от обнаруженной мозоли, следует отказаться от обуви, вызвавшей появление этого образования, и перейти на более мягкие щадящие модели, имеющие плоскую подошву.

В домашних условиях можно устранить мокрую или сухую разновидность мозоли. Стержневые удаляются только в медицинских учреждениях.

Лечение мокрой мозоли

Рекомендуется начинать терапию, когда на мизинце образуется волдырь. При незначительных размерах поражения без ран пользуются проверенными народными средствами.

Поваренная соль

1. Помещают в миску 1 ст. л. соли мелкой фракции.

2. Добавляют литр остуженного до теплого состояния кипятка.

3. Размешивают до полного растворения соли.

Способ применения:

Опускают в солевой раствор пораженный мизинец на 10 секунд.

Перманганат калия («марганцовка»)

1. В пластиковый стакан наливают 50 мл теплой воды.

2. Вводят на кончике ножа кристаллы «марганцовки» и размешивают до растворения.

3. В миску наливают теплый кипяток.

4. Через марлю постепенно вливают концентрат перманганата калия из пластикового стакана, контролируя, чтобы цвет готового раствора получился ненасыщенным розовым.

Способ применения:

Выдерживают мизинец с мозолью в жидкости не дольше 10 секунд

Алоэ

1. Срезают часть мясистого трехлетнего листа алоэ.

2. Промывают, протирают бумажным полотенцем.

3. Срезают боковые острые шипы.

4. Острым ножом разрезают лист вдоль на две пластины.

Способ применения:

Помещают лист внутренней стороной на мозоль и фиксируют бинтом

Томаты

1. Небольшой спелый помидор моют и разрезают.

2. Деревянной ложкой извлекают мякоть на фаянсовую тарелку и разминают.

3. Через марлю выдавливают сок.

Способ применения:

Через каждые 3 часа смазывают соком волдыри.

Устранение сухих образований

Добиться успешного удаления сухих мозолей и натоптышей удается на первой стадии, когда не происходит их перерождения в стержневые образования.

Содово-мыльные ванночки

1. Хозяйственное мыло при помощи терки превращают в мелкую стружку.

2. Наливают в миску литр горячей воды.

3. Растворяют в ней по 1 ст. л. тертого мыла и соды

Способ применения:

1. Ноги парят 20 минут.

2. Пемзой убирают частицы грубой кожи с мозоли.

3. Споласкивают, вытирают салфеткой и смазывают обработанный участок мизинца питательным кремом.

Компресс из шелухи лука

1. Помещают в стеклянную посуду луковую шелуху — 0,5 стакана.

2. Вливают столовый уксус (9%) — 200 мл.

3. Настаивают двое суток

Способ применения:

1. Вечером берут немного луковой шелухи, слегка отжимают лишнюю жидкость и накладывают кашицу на мозоль толстым слоем.

2. Прикрывают куском полиэтилена и укрепляют бинтом.

3. Утром пораженный участок обрабатывают пемзой.

Компресс с черносливом

1. Сухофрукт укладывают на решетку.

2. Держат до размягчения над паром.

Способ применения:

1. Разрезают чернослив.

2. В теплом виде размещают на мозоли, закрепив повязкой.

После того как сухая мозоль была распарена и очищена пемзой, целесообразно заклеить ее на время ношения обуви пластырем, выбирая разновидности с салициловой кислотой.

Необходимо внимательно контролировать состояние кожных покровов. Заметив на пораженном участке гной, отечность, сильное покраснение, следует обратиться к врачу!

Узнаем как вывести сухие мозоли на ногах в домашних условиях?

Как вывести сухие мозоли? Такой вопрос волнует каждого, кто столкнулся с таким неприятным явлением. При возникновении подобных новообразований человек может испытывать боль и дискомфорт при ходьбе. Особенно неприятны такие ощущения, если сухие мозоли имеют стержень. Причин их возникновения предостаточно. Это могут быть и внешние факторы, и проблемы с работой органов и систем в организме.

Какие бывают сухие мозоли?

Прежде чем ответить на вопрос: «Как вывести сухие мозоли?» — стоит разобраться в их разновидностях. На данный момент различают:

  1. Твердую мозоль. Каллюс представляет собой закрытый плотный нарост. При ходьбе человек не испытывает дискомфорта. Однако нередко возникают легкие болевые ощущения при надавливании на мозоль. Чаще всего локализуется на пятках, боковой и плантарной поверхности стопы.
  2. Мягкая мозоль. Каллюс в данном случае представляет собой открытое уплотнение на коже. Со стороны напоминает небольшую ранку. Также мозоль может напоминать пузырек, наполненный жидкостью. При нажатии на поврежденный участок человек может испытывать боль. Чаще всего такая мозоль образуется на межпальцевых промежутках.
  3. Каллюс со стержнем. Такая мозоль имеет корень, по форме напоминающий конус. Он уходит глубоко под кожу. В центре каллюса заметна полупрозрачная зона с повышенной плотностью либо со стержнем. При ходьбе человек испытывает не только дискомфорт, но и болевые ощущения. Чаще всего такая мозоль образуется на боковой поверхности 2-5 пальцев на ногах, а также на тыльной стороне межфаланговых суставов.
  4. Фиброзная и васкулярная. Такая мозоль встречается крайне редко. При васкулярном каллюсе в стержневой его части может проходить кровеносный сосуд, а при фиброзном – развивается плотный гиперкератоз, напоминающий внешне соты.

Так как вывести сухие мозоли непросто, стоит посетить специалиста узкого профиля. Некоторые каллюсы удалить в домашних условиях не представляется возможным. В таком случае назначается аппаратная терапия наростов.

Внутренние причины

Как вывести сухие мозоли? Для начала стоит определить основную причину возникновения каллюса. К внутренним факторам стоит отнести:

  • изменения, протекающие в организме при достижении определенного возраста: склонность к повреждениям кожных покровов и потеря их эластичности, чрезмерная потеря влаги и прочее;
  • сахарный диабет;
  • дисфункции ЖКТ;
  • плоскостопие либо нарушение осанки;
  • артрит ревматоидный;
  • повышенная потливость ног;
  • гиповитаминоз и авитаминоз;
  • неврологические патологии;
  • шпора костная;
  • ожирение.

Чтобы вывести сухую мозоль на пальце или на стопе, необходимо устранить основную причину. Только после этого можно приступать к проведению косметических процедур и удалению каллюса. В группу риска также входят те, у кого нарушено кровообращение нижних конечностей и ослаблена иммунная система.

Внешние факторы

Нередко сухие мозоли возникают из-за внешних факторов. К таким стоит отнести:

  • ходьбу по камешкам и гравию без обуви;
  • занятия некоторыми видами спорта, например балетом, гимнастикой, бегом и так далее;
  • ношение синтетических носков и чулок;
  • неудобную и тесную обувь, которая натирает ступни и пальцы;
  • ношение обуви на высоком каблуке;
  • ношение обуви на босую ногу.

Если не соблюдать правила личной гигиены и техники безопасности, шансы на возникновение сухих мозолей повышаются. Недопустимо носить в рабочей обстановке нефиксированные стельки и широкие носки. Изначально на ногах появляется мокрая мозоль – водянка. В дальнейшем она превращается в сухую. Если своевременно не начать ее лечение, могут возникнуть осложнения.

Признаки сухих мозолей

Вывести сухую мозоль с мизинца или с пятки можно не только специальными лекарственными средствами, но и методами нетрадиционной медицины. Прежде чем приступить к терапии, стоит определить, какой каллюс образовался. К признакам сухих мозолей стоит отнести:

  1. Внешний вид. Мозоль имеет серый либо желтовато-белый оттенок, гладкую либо шероховатую поверхность, круглую либо овальную форму. Сухие каллюсы могут быть плоскими либо выпуклыми.
  2. Ткань, окружающая мозоль, может быть воспаленной и припухлой.
  3. При целенаправленном надавливании на поврежденный участок либо при ходьбе возникают болевые ощущения.
  4. Снижается чувствительность тканей.

Какие могут быть осложнения?

Вывести сухую мозоль в домашних условиях можно различными средствами. Сделать это нужно обязательно, так как существует риск развития осложнений. К ним стоит отнести возникновение бактериальной инфекции. В этом случае воспалительный процесс и болевые ощущения делают ходьбу невозможной. Помимо этого, наросты способны прогрессировать. Иными словами, разрастаться и захватывать участки еще здоровой кожи. При таком явлении вылечить сухие мозоли очень сложно.

Лечение луком

Как выводить сухие мозоли луком? Для приготовления средства потребуется уксусная эссенция. В нее нужно поместить головку лука и оставить на некоторое время. Такое средство позволит убрать сухие мозоли и размягчить кожу.

Чтобы приготовить препарат, необходимо разрезать луковицу на четыре части и поместить в уксусную эссенцию. Средство должно настаиваться в течение трех суток. Ежедневно необходимо прикладывать к проблемной зоне по лепестку луковицы. Фиксировать средство можно пластырем. Процедуру рекомендуется проводить на ночь. Утром пластырь нужно отклеить, а лишнюю кожу аккуратно удалить. В завершение необходимо присыпать кожу присыпкой. Курс подобной терапии составляет не менее 30 дней.

Используйте лимон

Как вывести сухие мозоли на ногах при помощи лимона? Это средство можно использовать для борьбы с натоптышами. Для начала следует нагреть воду и хорошо распарить в ней кожу стоп. Лимон рекомендуется брать свежим. Цитрус стоит порезать на дольки. Их необходимо прикладывать к проблемному участку сразу после распаривания и фиксировать при помощи пластыря.

Компресс рекомендуется оставлять на всю ночь. Утром лишняя размягченная кожа аккуратно удаляется. Повторять процедуру стоит до полного исчезновения сухих мозолей.

Как выводить сухие мозоли прополисом?

Прополис часто применяется не только для борьбы с сухими мозолями, но и для удаления натоптышей. Это самое популярное народное средство. Прополис рекомендуется натереть на терку, а затем приложить к проблемному участку кожи. Поверх такого компресса стоит надеть теплый носок.

Также перед сном необходимо распарить ноги. Для проведения такой процедуры рекомендуется распарить кожу стоп в содовом растворе. Готовится он просто. В двух литрах воды необходимо растворить столовую ложку соды. Парить ноги следует в течение 15 минут. После этого к проблемному участку нужно приложить прополис, зафиксировать его пластырем и оставить на всю ночь. Проводить подобную терапию рекомендуется на протяжении семи дней.

Применение чеснока

Не все знают, как вывести сухую мозоль народными средствами. При этом рецептов нетрадиционной медицины предостаточно. Избавиться от сухих мозолей на ступнях можно при помощи чеснока. Для этого овощ нужно очистить. Зубчик чеснока рекомендуется растереть и смешать с чайной ложкой уксусной эссенции. В полученную массу необходимо ввести муку. Достаточно будет чайной ложки.

Компоненты нужно хорошо перемешать, чтобы получилось что-то наподобие теста. Из полученной массы необходимо сформировать лепешку. Ее стоит приложить к проблемному участку и надежно зафиксировать пластырем. Компресс можно будет снять только спустя двое суток. После этого стоит аккуратно удалить размягченную мозоль.

Картошка в помощь

Как вывести сухую мозоль на пальце ноги обычной картошкой? Этот овощ рекомендуют использовать для приготовления компрессов. Для этого клубни картофеля необходимо очистить, тщательно вымыть, а затем натереть на терке небольшого размера. В результате должна получиться кашица. Ее нужно приложить к проблемной зоне и оставить на всю ночь. Картофель хорошо размягчает сухие ткани и позволяет их аккуратно удалять. Стоит отметить, что кашица из корнеплода хорошо вытягивает межтканевую жидкость, поэтому ее можно использовать при мокрых мозолях.

Алоэ

Справиться с сухими мозолями поможет алоэ. Для начала листики этого растения необходимо срезать и поместить в холод. Это улучшит выделение сока. После этого лист алоэ следует разрезать и приложить местом среза к проблемному участку. Зафиксировать его можно обычной полиэтиленовой пленкой. Это также позволит создать парниковый эффект. В завершение компресс рекомендуется закрепить бинтом и надеть теплый носок. Средство следует оставить на всю ночь. Утром поврежденную кожу можно будет удалить.

Обычные помидоры

Из томатов можно сделать компресс. Для этого рекомендуют использовать натертые на терку овощи. Полученную массу стоит приложить к проблемному участку, обмотать полиэтиленовой пленкой, закрепить бинтом. В завершение на ногу следует надеть теплый носок. Компресс должен оставаться в течение ночи. Утром его можно будет снять и удалить сухую кожу.

Примочки рекомендуется делать ежедневно в течение 7 дней. Курс терапии при необходимости можно увеличить. Только такая схема лечения позволит удалить стержень каллюса. В результате терапии кожа стоп должна стать более здоровой, чистой и мягкой.

Уксусная эссенция

Для удаления каллюса со стержнем можно использовать уксусную эссенцию. Для проведения процедуры потребуется пластырь. Его необходимо наклеить вокруг мозолей. После этого нужно капнуть капельку неразбавленной уксусной эссенции на область, где виден корень каллюса. Подобная терапия позволяет спустя несколько сеансов получить положительный результат.

Теперь вы знаете, как вывести сухую мозоль со стержнем. Однако применять подобные средства стоит с осторожностью, чтобы не повредить здоровую кожу.

Сок чистотела против сухих мозолей

Сок чистотела – это еще одно популярное средство народной медицины, которое позволяет справиться с каллюсами. Чаще всего такой препарат применяют для борьбы с папилломами и бородавками. Наносить сок чистотела рекомендуют на область, где заметен корень мозолей. При этом кожу вокруг каллюса необходимо защитить пластырем.

Делаем ванночки

Так как вывести стержень сухой мозоли обычными средствами вряд ли получится, можно проводить водные процедуры. Идеальными считаются ванночки с мыльно-содовым раствором. Такая процедура позволяет удалить сухую мозоль со стержнем небольшого размера.

Для приготовления раствора необходимо нагреть воду и добавить в нее немного соды и мыла. Продолжительность процедуры составляет не менее получаса. После принятия таких ванночек рекомендуется удалить остатки сухих мозолей пемзой. Если корень не очень длинный, то через 5-10 процедур он может вывалиться самостоятельно.

Также для борьбы с сухими мозолями можно принимать горчичные ванночки. Для этого в горячей воде разводят порошок. Продолжительность процедуры составляет не менее получаса. Курс – до 10 сеансов. Спустя указанное количество процедур небольшой стержень может выйти самостоятельно.

В завершение

При выборе метода борьбы с сухими мозолями стоит учесть, что любое средство может иметь определенные противопоказания и побочные эффекты. Поэтому перед применением препаратов нетрадиционной медицины рекомендуется проконсультироваться со специалистами. Самолечение в данном случае может привести к нежелательным последствиям и ухудшить состояние кожных покровов. Терапия должна проводиться обязательно. Запускать процесс не рекомендуется, так как удалить корень каллюса проще на начальной стадии, пока он не разросся.

Как избавиться от мозолей на пальцах ног

От трения пальцев ног об тесную обувь появляются мозоли. Они напоминают бородавки по цвету. Слишком свободная обувь тоже приведет к образованию мозолей.

Причиной может быть и несоблюдение гигиены. Мозоли доставляют большие неудобства, особенно на ногах. Многие люди не знают, как избавиться от мозолей на пальцах ног. Некоторые используют пластырь, другие подкладывают что-либо, чтобы обувь не терло больное место. Эти действия могут на время помочь снять боль. Но как избавиться от мозолей на пальцах ног? Лучше, конечно, не натирать их. Для этого надо соблюдать правила гигиены, и подбирать обувь своего размера. Если все-таки мозоли появились, можно воспользоваться медицинскими средствами.

Как избавиться от мозолей на пальцах ног с помощью медицинских средств

Сухие и недавно натертые мозоли можно удалить, предварительно наклеив на них пластырь. Купить его можно в аптеке. Специально изготовлен для борьбы с мозолями. Кожа под пластырем размягчается, боль отступает. После того, как пластырь снят, мозоль счищают.

Старые роговые наросты необходимо отпарить в горячей воде. После этого обработать мазью, приготовленной на основе салициловой кислоты. Нельзя протыкать иголкой мозоли, которые имеют внутри жидкость (мокрые мозоли). Если такие мозоли лопаются, надо провести дезинфекцию.

Роговые наросты, которые появились давно, удаляются в клинике. Это делается жидким азотом. Он заморозит мозоль, после чего она удаляется. Еще можно размягчить роговое уплотнение лазером.

Как избавиться от мозолей на пальцах ног в домашних условиях

Область роговых наростов обрабатывать касторовым маслом. Делать это надо один раз в день, используя небольшое количество масла. Нескольких минут для протирки достаточно. Обработку продолжать каждый день до исчезновения мозолей.

Сухие наросты смазывают вазелином, далее, накрыв куском свежей картошки, забинтовывают. Процедуру совершают на ночь, чтобы к утру мозоль размягчилась. Тогда, сделав ванночку, соскабливают мозоль пемзой, и смазывают кремом для смягчения.

Есть процедура избавления от мозолей с помощью яблочного уксуса. Перед сном подержать ногу в ванной с уксусом. Десяти минут вполне хватит. Продолжать каждый день, пока не добьетесь положительный результат.

Для смягчения роговых наростов можно использовать свежий лимон. Так же, как и картофель, лимон разрезать и положить на мозоль, перебинтовать. Перед процедурой распарить ногу в горячей воде.

Для того чтобы избавиться от мозолей, предлагается использовать кожуру банана. Следует ее очистить, взяв белую часть объемом 2 чайные ложки. Смешать белую кашицу с раздавленным чесноком, в количестве двух зубчиков. Положить смесь на мозоль, перебинтовать. Менять кашицу два раза за день, один раз в день тереть наросты пемзой.

Народные способы удаления мозолей удивительно просты, используются в них обычные продукты питания. Если две половинки луковицы настоять сутки в столовом уксусе, можно из листочков лука делать примочки. Менять листочки два раза в день. Из луковой шелухи сделать настой, продержав две недели в уксусе. Делать примочки на ночь, в течение трех дней.

Эффективное средство – припарки, в которых используются чеснок и сало. Чеснок следует растолочь, вместе с салом приложить к мозоли. Применять до исчезновения рогового нароста. Можно вместо чеснока использовать алоэ, разрезанным вдоль. Перед процедурой ноги надо распарить.

Средства, применяемые в народе, позволяют избавиться от мозолей самостоятельно. Все способы проверены временем. И все же следует не допускать появления мозолей. Соблюдать гигиену ног, не носить неудобную, тесную и слишком свободную обувь. В новой обуви не ходить на дальние расстояния, чтобы пальцы не успели натереть мозоли.

Причины возникновения, мази и средства для лечения в домашних условиях

Для того чтобы понять, как быстро убрать мозоль, необходимо определить ее тип, для этого достаточно осмотреть пораженный участок. Каждый тип дефекта имеет характерные признаки, поэтому диагностика не затруднена.

В случае с волдырями важно своевременно начать терапию, чтобы в будущем не пришлось выяснять, как лечить лопнувшую мозоль. Для начала следует прекратить любое воздействие на пораженный участок, например, сменить обувь. Кожа обрабатывается антисептиком, фиксируется бактерицидный пластырь.

Если планируется проколоть пузырь, нужно знать, чем обработать мозоль. Но врачи не советуют этого делать из-за высокого риска инфицирования. В крайнем случае можно использовать иглу от одноразового шприца. При этом важно не травмировать мягкие ткани. Если мокрая мозоль воспалилась, появляется гнойное отделяемое, нужно посетить врача. Только он сможет подсказать, как лечить мозоли на пятке с признаками нагноения. Как правило, специалист очищает рану, обрабатывает ее и накладывает повязку.

Если волдыря нет, а кожа покрыта ороговевшим слоем, нужно выяснить как лечить сухую мозоль. Для достижения эффекта нужно придерживаться следующего алгоритма:

  1. Кожа распаривается, можно добавить отвар ромашки или календулы.
  2. Ороговевший участок нужно потереть пемзой.
  3. На кожу наносится жирный крем или масло.
  4. Для согревающего эффекта можно использовать носки.

То, как быстро заживает мозоль, в большей степени зависит от ее размера и регулярности проведения процедур.

Наиболее сложный вопрос касается того, как лечить мозоль на ноге стержневого типа. Терапия может занять длительное время и лучше доверить этот процесс врачам. Специалисты предлагают следующие методы:

  • Криотерапия или замораживание азотом.
  • Лазеротерапия.
  • Высверливание стержня.

Каждая процедура имеет свои особенности и показания к применению. Только врач может определить, как удалить стержневую мозоль. Все перечисленные процедуры сложные и после их выполнения нужно соблюдать рекомендации врача, чтобы исключить развитие осложнений.

То, как лечить мозоль на пальце в конкретном случае определяет врач, учитывая состояние очага и индивидуальные особенности пациента.

Как сушить кукурузу и измельчать ее в кукурузную муку

В прошлом году я впервые открыл для себя радость сушу и перемалываю кукурузу на зиму. Этот простой, не энергозатратный метод консервации давно практиковался индейцами и во многих случаях был ключевым к их выживанию в периоды неурожая. Конечно практика заслуживает возрождения. . . и какое место лучше для начала, чем в наших собственных органических садах? Даже самый маленький кукурузная грядка, вероятно, будет иметь достаточно перезрелых початков на стеблях в конце сезона, чтобы немного экспериментирование.

Как сушить кукурузу и измельчать ее в кукурузную муку

Однако факт в том, что мое собственное открытие сушеной кукурузы возникла из-за чистой лени. К концу лета прошлого года год — когда последний масляный глоток ядер был откусил последний нежный початок, и я быстро рос устал от замораживания кукурузы каждый день — я был встревожен видите, что на наших стебли кукурузы сада.Более того, они положительно предложил мне что-то с ними сделать.

Что ж, я так и сделал: я просто позволил им висеть там, чтобы они выросли и жирнее и жестче. Тогда перед первыми сильными морозами я совершил последнее путешествие вверх и вниз по рядам и оторвался хватит ушей набить мою тачку. Некоторых оставили кормить птицы и другие голодные существа, когда выпал снег. . . и наступит весна, любые скудные остатки будут возделаны в почву, чтобы завершить цикл, без единого зерна тратить.

Следующим шагом было убрать шелуху с моего урожая. и расстелить уши на чистой газете в гараже, где они могли продолжать высыхать из-за погоды в течение нескольких больше недель. Затем я принес кукурузу в сухую комнату в дом, и забыл о нем, пока зима не стала хорошей утвердился, и жизнь успокоилась.


Мне повезло иметь тестя, похожего на Торо. у кого есть чудесная кукурузная лущилка с ручным заводом давно забытый винтаж.Благодаря ему я смог завершить процесс обстрела всего за несколько волнующих минут проворачивания, лязга и жужжания. Уши были один за другим упали в проем машины, где прялки быстро отделяют зерна от початков. В сушеную кукурузу бросили в металлическую ванну, а нарезанные початки вылетели из своей особой ямы и упали кучей на пол . . . из которых они, были удалены до их окончательного место отдыха в ящике для растопки у печи Франклина.

Если вам понадобится такой шелушитель, единственный необходимые меры предосторожности — кроме удержания рук выйти из строя, пока колеса крутятся — это к убедитесь, что ваша кукуруза совершенно сухая. В противном случае машина будет заклинивать, и вам предстоит утомительная задача по сбору разбитые клейкие ядра изнутри и из ведро. (кукурузоуборочные комбайны с ручным приводом доступны для 29 долларов.95 от Sears и других поставщиков, включая MOTHER EARTH NEWS Универсальный магазин, Флэт-Рок, Северная Каролина — МАТЬ).

В отсутствие шелушителя работа не составит труда удалите ядра вручную (при условии, что они действительно сухие). Вы обнаружите, что большую часть работы выполняют ваши большие пальцы, и вы можете вырастите волдыри, если вы слишком усердны в своей задаче.

После очищения кукурузу рекомендуется накрыть ее марля — для защиты от пыли — и дать высохнуть дальше.Периодическое перемешивание каждые пару дней в течение около недели должно рассеять влагу и предотвратить рост серая, пушистая плесень. (Если вы живете во влажном климате, вы можете затем хотите перенести ядра в герметичный контейнеры. — МАТЬ.)

А потом для измельчения и еды!

Для измельчения кукурузы вам понадобится один из нескольких видов мельниц усиления, имеющихся на рынке.Мой — это чугунная Corona с ручным приводом, производство Колумбия, Южная America и доступно примерно за 20 долларов США на сайте MOTHER EARTH NEWS. Универсальный магазин или Smithfield Implement Company, Смитфилд, Юта.

Из одной чашки ядер получается примерно 1–1 / 4 чашки еды, и вы должен получить удовлетворительную консистенцию через два-три шлифовки. . . в зависимости от того, как вы настроили свою мельницу. Штраф настройка сделает работу за два прохода, но вам придется работать намного усерднее.Если вы выберете более крупный помол для экономии ваши силы, кукуруза потребует дополнительной поездки через машина. Вам решать, что вы можете сэкономить больше . . . время или энергия. Поскольку я уже сказал вам Я ленив, ты не удивишься, узнав, что я измельчаю трижды при уменьшении степени грубости. По меньшей мере это способ потренировать руку и получить что-то кроме больные мышцы, чтобы показать усилия!

Еще одна хитрость, позволяющая сэкономить силы, в которой тоже есть искупление социальной ценности — это создать мельницу для день или больше на видном месте на кухне.Я нахожу это ни один прохожий не сможет устоять перед желанием бросить пару чашки ядер и попробуйте свои силы в рукоятке. В Фактически, однажды вечером, когда у нас была компания, я оказался с двумя литров еды, даже не пошевелив пальцем.

Считаю, что у подобных задач отличный потенциал для объединения людей в значимых стараться. Конечно, для группы приятнее собираться на кухне вокруг миффа, чем на одного человека стоять в одиночестве, флегматично проворачиваясь.Индейцы должны чувствовали то же самое, если верить истории в камень в таких местах, как Колома, Калифорния. . . куда огромные валуны с близко расположенными точильными отверстиями свидетельствуют о некогда занятое общество женщин, которые, должно быть, собрались там приготовить кукурузную муку и вместе побывать на осеннем солнце.

Как бы вы ни поступили, вы получите вознаграждение за работу измельчение собственной кукурузы, зная, что ваша домашняя продукт сохраняет зародыши зерна.. . источник вкус, аромат и натуральные витамины и минералы. Коммерческая кукурузная мука, из которой удаляются зародыши переработка — может быть улучшена для возмещения утраченной пищевой ценности . . . но его создатели не нашли способа заменить аромат и вкус.


Вы убедитесь в этом сами, когда впервые почувствуете запах миску свежемолотой кукурузы и сравните ее со стерильной порошок в той коробке, которую вы купили в магазине.Пока ты наслаждаясь ароматом, помните, что это наслаждение доставлен вам благодаря любезности зародыши, которые также являются родиной кукурузного масла, и будьте готовы хранить еду в холодильнике или в охладите корневой погреб, чтобы масло не прогоркло. Это небольшая цена за преимущества целого натуральная еда. . . и в любом случае вы, вероятно, обнаружите, что ваша кукурузная мука настолько хороша, что она не останется неиспользованной надолго.

Без сомнения, вы захотите приготовить любимые блюда с ваш самодельный продукт. . . в этом случае вы, вероятно, считают необходимым замочить еду не менее четырех часов перед использованием. Или, если вы предпочитаете попробовать рецепты, уже адаптированы к характеристикам сушеной кукурузы, здесь Вот несколько вариантов, с которых можно начать:

Рецепт сушеных блинчиков из кукурузной муки

1 чашка кукурузной муки
1-3 / 4 стакана молока
2 яйца
1/4 стакана растительного масла
1 стакан цельнозерновой муки
2 чайные ложки разрыхлителя
1 столовая ложка коричневого сахара
1 чайная ложка морской соли
1/4 стакана сухого молока
1/4 стакана зародышей пшеницы

Замочите кукурузную муку в молоке на ночь и добавьте яйца. и на следующее утро смажьте маслом.Просейте вместе муку, разрыхлитель, сахар и соль, смешайте смесь с сухое молоко и зародыши пшеницы и добавьте влажный ингредиенты. Обжарить тесто на смазанной маслом сковороде при умеренная температура. Не ждите, что блины будут легкими и пушистая! У них есть содержание и аромат, и они останутся с вами до обеда.

Рецепт сушеного кукурузного пудинга

2 стакана жирного молока
3/4 стакана сушеной кукурузной муки
3 яйца
2 столовые ложки топленого сливочного масла, охлажденного
2 столовые ложки нарезанного зеленого лука
1 чайная ложка соли
1/8 чайной ложки черного перца
1/8 чайной ложки мускатного ореха
2 чайные ложки сахара

Нагрейте молоко до кипения, добавьте кукурузную муку и дайте ей полежать 4 часа (или на ночь, если так удобнее).Смешайте остальные ингредиенты и смешайте их с едой. и молоко. Вылейте тесто в мелкую, смазанную маслом 1 л. запеканку и запекать без крышки при температуре 325 градусов по Фаренгейту от 50 до 60 минут или до тех пор, пока пудинг не будет установлен в центре.

Рецепт пирога тамале с сушеной кукурузой

3 стакана молока
1 чашка сушеной кукурузной муки
2 зубчика чеснока
2 средних луковицы
1 фунт говяжьего фарша
2 стакана замороженной кукурузы в зернах (или одна банка емкостью 16 унций)
3 яйца
2 маленькие банки томатного соуса (или 1 маленькая банка помидоров, осушенная)
1 небольшая банка нарезанного зеленого перца чили
2 чайные ложки соли
2-1 / 2 чайных ложки порошка чили
1 средняя банка спелых оливок без косточек, без косточек

Нагрейте молоко, добавьте кукурузную муку и дайте ей впитаться 2–3 раза. часы.Обжарьте чеснок, лук и мясо и добавьте кукуруза, яйца, томатный соус, перец чили и приправы. Хорошо смешайте эти ингредиенты со смесью кукурузной муки и добавить оливки. Вылейте смесь в большую смазанную маслом запеканку, накройте блюдо и испеките пирог тамале в 350 градусов по Фаренгейту в течение 1 часа или пока не установится.

У сушеной кукурузы есть много других применений. Например, это может быть заменяет до трети муки в любом хлебе рецепт (если замесить тесто бисквитным методом, дайте еде немного времени, чтобы она впиталась и смягчилась).Есть простор для экспериментов. . . и блюда, которые ты приготовить будет вкуснее, потому что вы выросли и измельчите кукурузу самостоятельно.


Первоначально опубликовано: сентябрь / октябрь 1975 г.

Как удалить зерна кукурузы за 1 минуту

Сегодня я собираюсь объяснить, как удалить зерна кукурузы за 1 минуту, выполнив всего 1 простой трюк.

Мы наконец-то отдыхаем от летней жары, приближаются муссонные облака, а с дождем пора есть кукурузу.Как дожди и кукуруза идут рука об руку. Кукуруза в початках невероятно вкусна, но это не самая легкая еда. Есть бхутта довольно грязно, и вы можете оставить немного остаточной кукурузы на початках.

Итак, я предлагаю вам простой способ удалить кукурузу с початков, чтобы вы могли наслаждаться многими рецептами прямо дома без беспорядка.

Пошаговое видео для ‘ Как удалить зерна кукурузы за 1 минуту ‘ Рецепт (Прокрутите вниз, чтобы просмотреть подробный и распечатать рецепт)

Ингредиенты для удаления зерен кукурузы

Кукуруза в початках 1
ложка 1

Подготовка для удаления зерен кукурузы
  1. Разрежьте кукурузу снизу и удалите листья (зеленую внешнюю шелуху) вместе с кукурузными рыльцами.

Способ удаления зерен кукурузы

2) возьмите конец ложки, проткните его между кукурузной полосой и удалите одну из кукурузных полос.

3), затем большим пальцем протолкните вторую полосу кукурузы в направлении линии, которую вы удалили. Вы увидите, что кукуруза выходит очень легко,

Вам следует посмотреть видео, чтобы лучше понять этот процесс.

Пошаговое видео для ‘ Как удалить зерна кукурузы за 1 минуту ‘ Рецепт (Прокрутите вниз, чтобы просмотреть подробный и распечатать рецепт)

, где вы найдете больше советов и приемов, посмотрите видео о том, как чистить грибы, как приготовить идеальные яйца вкрутую, легкая кожура,

Как обезвоживать кукурузу — GettyStewart.com

Хотите обезвожить кукурузу? Вам понравится, как легко сушить кукурузу, особенно если у вас есть дегидратор.

Когда вы используете самую свежую и сладкую кукурузу, вы получите восхитительную сушеную кукурузу. Как и в случае с любой обезвоженной пищей, качество и вкус кукурузы, которую вы кладете в дегидратор, будут определять качество и вкус кукурузы, которую вы извлекаете. Используйте самую свежую и сладкую кукурузу.

Мы купили на фермерском рынке большую партию кукурузы. Просто получилось, что это двухцветная кукуруза, но не обманывайтесь, если подумайте, что она всегда самая сладкая: есть золотистые сорта кукурузы, которые еще слаще.Спросите своего фермера!

Конечно, если свежая кукуруза недоступна, вы также можете обезвоживать замороженную или консервированную кукурузу. Просто разморозьте, слейте воду и перейдите к шагу 4 ниже. Поскольку замороженная и консервированная кукуруза уже предварительно приготовлена, ее не нужно варить или бланшировать. Если в замороженной кукурузе много кристаллов льда, лучше дать ей немного оттаять и стечь, в противном случае можно провести обезвоживание из замороженного состояния.

Шаг 1

Лузга кукурузы. Если можете, сделайте это снаружи.

Шаг 2

Бланшируйте кукурузу, доводя до кипения большую кастрюлю с водой. После закипания добавьте в воду початки кукурузы, дождитесь, пока вода снова закипит, затем кипятите 4 минуты. Снимите с огня и немедленно охладите на бане с ледяной водой и хорошо слейте воду. Бланширование гарантирует, что ферменты старения в кукурузе (те, которые превращают кукурузу из сладкой в ​​крахмалистую), разрушаются и сохраняют вашу кукурузу вкусной, сладкой и вкусной.

НЕ добавляйте соль в воду, так как это сделает кукурузу жестче.

Шаг 3

Срежьте кукурузу с початков, поместив конец початка в отверстие противня для пучков. Сковорода захватит все зерна и обеспечит устойчивую основу для початков кукурузы, когда вы проведете острым ножом по сторонам початка между початком и зернами кукурузы.

Как вариант, отрежьте кусок от нижней части початка кукурузы, чтобы получить ровную поверхность, чтобы вы могли держать початок вертикально на разделочной доске, не покачиваясь. Проведите ножом по сторонам початка.

Шаг 4

Разложите зерна кукурузы на поддонах дегидратора в один слой, чтобы обеспечить хорошую циркуляцию воздуха. Крупные куски кукурузы разбейте на отдельные зерна для равномерного сушки.

Шаг 5

Обезвоживайте при 125 ° F или 52 ° C, пока зерна кукурузы не станут твердыми и сухими. Большинство овощей, таких как кукуруза, следует сушить, чтобы они были достаточно хрупкими, чтобы их можно было расколоть при ударе молотком. В зависимости от уровня влажности это может занять 8-12 часов.

Шаг 6

Дайте кукурузе полностью остыть перед хранением в герметичных банках. Просто выключите дегидратор и дайте им постоять еще 60 минут. Это гарантирует, что внутри банок не будет конденсата.

Шаг 7

Хранить в герметичных контейнерах в прохладном, сухом, темном месте до одного года.

Как регидратировать и использовать сушеную кукурузу

При приготовлении супов или рагу с большим количеством жидкости, требующих приготовления более 15 минут, я добавляю сушеную кукурузу прямо в блюдо без регидратации.

В других рецептах, таких как рисовый плов, салаты, запеканки, гарниры и т. Д., Перед употреблением кукурузные зерна лучше всего увлажнить. По возможности используйте регидратирующую жидкость при приготовлении пищи, чтобы сохранить витамины и минералы.

Для регидратации сушеной кукурузы

Залейте высушенную кукурузу кипящей водой, чтобы она полностью покрылась. Дайте отмокнуть в течение 10-15 минут, пока кукуруза не станет почти такой же пухлой, как свежая кукуруза. Кипячение горячей воды ускоряет процесс, при желании можно использовать холодную.

Чтобы использовать, слейте воду из кукурузы и наслаждайтесь любимыми рецептами.

Авокадо, фаршированный черной фасолью и кукурузой

Похлебка с курицей и кукурузой

Лайм, кукуруза и кинза, киноа

Юго-западный салат из фасоли

Другие применения сушеной кукурузы

Эй, а вы знали, что сушеную кукурузу можно использовать как есть? Некоторые люди любят его как вкусную закуску прямо из дегидратора — я нахожу его слишком хрустящим для этого, но измельчить его и использовать в качестве кукурузной муки? Вот что определенно стоит попробовать.

Вы можете добавить блюдо или измельченную сушеную кукурузу в горячие каши, мюсли, тесто для блинов или кексов, кукурузный хлеб и т. Д.

Кукуруза и другие сушеные овощи также отлично подходят для добавления в суповые смеси, такие как смесь для супа из садовых овощей или смесь для супа из лебеды и чечевицы.

Зарегистрируйтесь, чтобы получать статьи от Getty на свой почтовый ящик. Вы получите такие рецепты, практические советы и полезную информацию о еде. Гетти — профессиональный экономист, спикер и писатель, ставящий хорошую еду на столах и в повестке дня.Она — автор бестселлера Манитобы «Поваренная книга по фруктам прерий», основатель Fruit Share, мама и овощной садовник.

Сделайте свою сушеную сладкую кукурузу

В этом году у нас было так много сладкой кукурузы, что я решил сделать из нее свою сушеную сладкую кукурузу. Я обнаружил, что, как и большинство других вещей … сушить кукурузу легко … особенно с тех пор, как мы были в ударе и уже приготовили кукурузу для замораживания , консервирования , маринования и конфет.

Эта страница включает:

Как обезвоживать кукурузу: расширенные пошаговые инструкции

Первое, что нужно сделать, это бланшировать кукурузу в течение 3-5 минут.Для этого шага мы использовали решетку из вулкана в автомобильном навесе.

Затем вам нужно будет отрезать кукурузу от початков. Самый простой способ сделать это — держать початок дыбом и разрезать каждую сторону, отрезая ядра. Не режьте слишком глубоко, иначе вы получите твердые куски початка.

Разложите его на поддоне дегидратора. Сделайте один слой, разбивая все крупные кусочки в местах слипания ядер.

Сушить при 120 градусах до хрустящей корочки. Это может занять от 12 до 14 часов. Выньте кукурузу из лотков и храните в герметичном контейнере… конечно, я использую консервные банки .

Ага, думаю, я буду обезвоживать кукурузу… по крайней мере, часть ее каждый год.

Карточка рецептов

Дегидратация кукурузы

simplecanning.com

Дегидратация кукурузы

Гарнир для курса

Американская кухня

Инструкции

  • Бланшируйте кукурузу в течение 3-5 минут.

  • Срежьте кукурузу с початков.

  • Выложите ядра одним слоем на поддоне дегидратора, разбив крупные куски.

  • Сушить при 120 ° F до хрустящей корочки (12-14 часов).

  • Хранить в герметичном контейнере.

Ключевое слово обезвоженная кукуруза, обезвоживание кукурузы, как обезвожить сладкую кукурузу

Обезвоживание кукурузы Советы и ответы на вопросы

Удаление кукурузы с початков

Как долго длится обезвоженная кукуруза?

Скоро в продаже!

Можно ли слишком сильно обезвоживать кукурузу?

Скоро в продаже!

Как приготовить / использовать обезвоженную кукурузу?

Скоро в продаже!

Какой вкус у обезвоженной кукурузы?

Скоро в продаже!

Связанные страницы

Консервирование кукурузы в домашних условиях — хорошая альтернатива замораживанию.Сэкономьте немного места в морозильной камере и создайте удобство для легких блюд и гарниров. Все, что тебе нужно знать!

Как заморозить кукурузу в початках или без них. Это простая и приятная альтернатива для сохранения вашего урожая или улова с фермерского рынка. Узнайте больше на SimplyCanning.com.

Рецепты приправы из кукурузы просты и понятны, и это одна из причин, почему они так хороши! Узнайте, как приготовить и сохранить маринованную кукурузу на сайте SimplyCanning.com.

Прикрепите это, чтобы найти позже!

Последнее обновление страницы: 09.06.2021

Как выращивать попкорн.Выращивание и сушка семян попкорна. Создано сетью садовников.

Как вырастить попкорн, сушка попкорна

Кукуруза — один из самых популярных овощей. Подавляющее большинство доморощенных кукуруза, сладкая кукуруза. Для смелого садовода выращивание попкорна может быть настоящим лакомством поздней осени.

Все, что вам нужно, это правильные семена попкорна и немного знаний о том, как выращивать попкорн, и, наконец, зная, как сушить попкорн для лопания.

Готовы ли вы попробовать выращивать попкорн? Повезло тебе!!!.


Как выращивать растения попкорна:

Все начинается с правильного семени. Обычные семена сладкой кукурузы не подойдут. Вам понадобятся семена попкорна, чтобы вырастить кукурузу для лопания.

На рынке не так много разновидностей семян попкорна. Один из лучших, это в Японский Безвкусный попкорн.Вы также можете найти клубника Попкорн (на фото выше). Помимо того, что это хорошая кукуруза, остатки ушки клубничного попкорна отлично подходят для осеннего украшения.

Вооружившись семенами попкорна, выращивание попкорна в основном то же самое, что и выращивание сладкая кукуруза.

Узнайте, как выращивать кукурузу и попкорн.


Сушка кукурузы для лопания:

Оставьте початки попкорна на растении как можно дольше.Если погода позволяет, оставьте их в поле, пока шелуха не высохнет и не станет бумажной.

Есть два метода сушки:

1. Подвешивание ушей для сушки: Снимите шелуху с ушей, чтобы обнажить ядра попкорна. Повесьте уши в прохладном сухом месте минимум на 3-4 недели. Прежде чем убрать их, удалите несколько ядер и посмотрите, правильно ли они лопаются. Если нет, то они еще не высохли.

2. Медленная сушка в духовке: Духовка нагревается до 200 градусов. Отодвинуть и удалить шелуха. Выложите ушки в один слой на противень. Поместите их в духовку на ночь, оставив дверцу приоткрытой. Оставить дверь приоткрытой важно, чтобы влага могла уйти и не перегреться. Удалить из в духовку, а уши повесить в прохладное сухое место на 1-2 недели. Попробуй выскочить несколько ядер перед хранением, чтобы убедиться, что они сухие.


Хранение ядер попкорна

Сушеные ядра можно хранить в початках или вынимать их из початков. для хранения.Чтобы убрать их на початки, потрите по два засохших ушка друг о друга. Другой.

Поместите ядра в герметичный пакет с застежкой-молнией, банку или пластиковый контейнер. Хранить на полке или в холодильнике.


Кукуруза Рецепты:

Con on the Cob, Вареная

Рецепт кремовой кукурузы

Кукурузный хлеб



Grow & Dry Corn для измельчения • традиционный образ жизни

В то время как сладкая кукуруза является обычным выбором для большинства садоводов (кому не нравится ее богатый молочный вкус ?!), есть и другие виды кукурузы, которые легко доступны. о котором я знал очень мало до 2 лет назад.Один друг подарил мне банку семян кукурузы семейной реликвии и сказал, что это «перемалывающая» кукуруза. Я никогда не перемалывала целые зерна кукурузы, но, как всегда, была рада расширить свои знания! Позже мне сообщили, что это кукуруза из красного кремня Флориани.

Вы можете узнать больше об этом в этой статье «Новости Матери-Земли». Первоначально выращенный в Италии, он делает меньше желтого и больше розового из кукурузной муки или кукурузной муки. Замечательна в любой выпечке! При измельчении в муку он действует как быстрый загуститель для соуса.Всегда ища более здоровые альтернативы картофельному крахмалу и не любя вкус большинства видов муки, я влюбился в эту натуральную, домашнюю альтернативу!

Поскольку я нашел для этой кукурузы подходящее применение, при котором не требовалось засеять все поле, чтобы оно окупилось, у меня просто было , чтобы спасти некоторые семена! В почву они пошли той весной! Несмотря на то, что у нас был исключительно влажный год, кукуруза росла хорошо, и стебли в среднем составляли 7 футов в высоту.

Поливал, смотрел их рост, гадал, каков результат.Неужели я действительно нашел что-нибудь для своих домашних подливок и тушеного мяса? Или процесс выращивания и очистки будет слишком сложным? Наивно, я посадил однорядный (см. Рисунок сада на конец года ниже), думая получить кукурузу для помола и оттенок для моей красной каменной капусты! Когда пришел урожай, некоторые початки были выстланы ровными полными рядами зерен. У других были пробелы в ядрах, и я задумался, почему? Именно тогда я вспомнил: при посадке кукурузы должно быть не менее , несколько рядов рядом (даже если это означает посадку квадратным блоком) для хорошего опыления.Урок выучен! Я запомню на следующий раз!

Внезапно (как всегда, летом) я понял, что приближается время сбора урожая! Как сушили кукурузу? И в какой момент человек снимает его с початков? На этот раз я последовал своему собственному совету о жизни с другими людьми и проявил доверие к местному садовнику. Возвращаясь к другу, дающему семена, я спросил подробнее о процессе. К чему все сводилось? Я должен был:

  • Оставьте кукурузу прикрепленной к стеблю как можно дольше, но собирайте урожай до наступления морозов.Если зима попадает в сезон дождей, собирайте урожай, чтобы избежать гниения.
  • Оттянуть шелуху и подвергнуть ядра прямому воздействию воздуха
  • Либо полностью удалите шелуху и свяжите кукурузу группами по 6-8 штук, либо плотно свяжите шелуху вместе (помните, они дадут усадку!) Тюковым шпагатом для подвешивания.
  • Для сушки повесьте в месте, защищенном от прямых солнечных лучей, предпочтительно в теплом месте с хорошей циркуляцией воздуха
  • Если ядра твердые, и вы не можете вмять их ногтем, они готовы к удалению.
  • Необязательно удалять их немедленно! Если вы хотите, чтобы это было сделано сразу, устроите вечеринку с обстрелом кукурузы с друзьями или, если вы никуда не торопитесь, сделайте это в своем собственном неторопливом зимнем темпе, обстреливая, когда у вас есть время.

Я так и сделал. Обрезав стебли колосьев после того, как они казались совершенно сухими на растении (даже в северном климате они обычно высыхают до мороза), я бросил их в мешок и тащил на холм домой. Там я быстро снял шелуху и с удивлением обнаружил не темно-красный, а оранжево-желтый кукурузный початок.Я обнаружила, что ее высыхание делает их цвет более насыщенным!

На кронштейнах на стене пустой задней комнаты я повесил кукурузу, шелуху перевязав полосками ткани (я бы рекомендовал использовать нить ). . В первый раз я их недостаточно туго завязал. Когда шелуха высохла, початки стали скользить. Однажды они с громким «грохотом» упали на деревянный пол. Я связала их покрепче и снова повесила, чтобы продолжить сушку.

После Рождества настало время. Опустив уши, я удалила сухую белую шелуху, похожую на бумагу.Сделав это, я начал удалять ядра. Они были красивого и интригующего цвета, темно-красного цвета со слегка пожелтевшими кончиками!

Взволнованный, я начал работу. Я понятия не имел, что кукуруза такая грубая на руках! Этот конкретный тип имел крошечных крючковидных точек на конце каждого ядра. Они могут очень быстро натереть руку до сырости! Кожаные перчатки — прекрасный вариант!

Взяв початок сушеной кукурузы, я схватил его обеими руками.Поворачивая одно по часовой стрелке, а другое — против часовой стрелки, ядра сначала начали медленно, но затем быстрее, чем больше обнажилось початков. Я бы порекомендовал следить за появлением плесени, если хранить во влажном месте. Если бы у кукурузы не было надлежащей вентиляции, это было бы вполне возможно. Лущение лучше всего проводить над сковородой или большой миской, чтобы поймать падающие ядра! Если бы у меня была вечеринка по обстрелу кукурузы, я бы расстелил тряпку по столу и попросил каждого человека работать непосредственно над тряпкой. Оттуда его можно было легко разложить по контейнерам.

Слишком скоро все было кончено! Поскольку я был уверен, что кукуруза полностью высохла, я вылила зерна в каменные банки и закрыла их крышками. И вот они сели, готовые к использованию.

Зерна кукурузы могут быть успешно отправлены через мельницу, как пшеницу или более мелкие зерна. Обязательно откройте кофемолку на всю ширину! Из одной чашки кукурузных зерен получится примерно 2 1/4 градуса кукурузной муки. Приблизительно 1 / 2-3 / 4 градуса муки превратят бульон 4-5 градусов в восхитительный соус!

Выращивание и измельчение семейной кукурузы

Сохранить

Сохранить

Обработка кукурузной муки в домашних условиях

Кентукки Рэйнбоу (Daymon Morgan’s Knt.Butcher) Dent Corn

Сегодня многие выращивают кукурузную муку исключительно для украшения. Сорта кукурузной муки, безусловно, красивы, но в них есть гораздо больше, чем их внешний вид! Многие индейские культуры полагались на эти кукурузы как на основной продукт питания. Сегодня они по-прежнему являются отличным способом производить и придерживаться более местной диеты. Их действительно несложно превратить в вкусную кукурузную муку, муку или крупу.

Заготовка

У большинства кукурузных зерен есть два числа, обозначающих «дни созревания».Первая цифра или набор цифр — это когда кукуруза будет готова к сбору на молочной стадии, как сладкая кукуруза. Вы знаете, что именно на этом этапе кисточки становятся коричневыми. Он не будет таким сладким, как современная гибридная кукуруза, но все равно будет довольно вкусным, если его обжарить с маслом. Второе число или набор — это когда ваша кукуруза полностью созреет и будет готова для сбора муки. Шелуха должна быть сухой и гладкой.

Убирайте кукурузу в засушливый день перед первыми осенними заморозками.Затем вы можете снять шелуху с кукурузы и повесить ее, чтобы зерна полностью высохли. Традиционно кукурузную шелуху иногда плетут или связывают вместе, чтобы свешивать кукурузу небольшими связками. Вы узнаете, когда кукуруза полностью высохнет, потому что зерна будут трескаться, а не сдавливаться под давлением.

Следует отметить, что семена тыквы и попкорн также можно перерабатывать в муку, и коренные американцы часто использовали их таким образом.

Обстрел и веялка

Когда кукуруза высохнет, ее можно обрабатывать.Первый шаг — очистить кукурузу. Это можно сделать вручную или с помощью кукурузной лущилки. Выполнение этого вручную может занять много времени и утомить, если вы делаете что-то, кроме очень небольшого количества. Компания SESE предлагает два ручных измельчителя кукурузы: одну для кукурузных зерен (вверху справа) и одну для попкорна. Вы также можете иногда найти более крупные кукурузоуборочные комбайны, подобные изображенному выше слева, в антикварных магазинах, на блошиных рынках или на аукционах.

После того, как ваша кукуруза будет очищена от скорлупы, скорее всего, это будут кусочки кукурузных початков, которые также называются половиной.Чтобы удалить это, вам нужно будет просеять кукурузу. Не волнуйтесь, это просто и не требуется специального оборудования. Просто поместите немного кукурузы в большую миску или ведро. Затем поставьте пустой перед вентилятором. Прекрасно подойдет бытовой коробочный вентилятор. Затем медленно насыпьте кукурузу в ведро перед вентилятором. Вентилятор сдувает более легкие куски материала, а кукуруза упадет в другой контейнер. Возможно, вам придется повторить это несколько раз, прежде чем кукуруза станет чистой.

Никстамализация

Может показаться, что теперь вы можете просто перемолоть кукурузу и съесть ее, на самом деле есть еще один шаг. Чтобы получить из кукурузы все доступные питательные вещества, ее необходимо исключить. Традиционно кукурузу замачивали или отваривали в известковой воде. Коренные американцы в Северной Америке использовали для этого древесную золу, но сегодня принято использовать известковую известь, которая должна быть легко доступна в домашних условиях.

Вот что вам понадобится:

  • 1/8 стакана маринованной извести
  • 1 1/2 литра воды
  • кукуруза 1 фунт

Маринованная известь является едким веществом, поэтому быстро смойте ее, если она попадет на кожу, и избегайте попадания в глаза.Будьте особенно осторожны, если рядом есть маленькие дети.

Растворите лайм в воде, смешайте известковую воду с кукурузой и доведите их до кипения. Избегайте использования алюминиевых кастрюль, поскольку они вступают в реакцию с известью. Выключите огонь и дайте кукурузе впитаться на ночь. Утром хорошо промойте кукурузу на дуршлаге из нержавеющей стали. Во время полоскания сотрите часть внешнего слоя кукурузы (так вы получите более мелкую муку).

Затем кукурузу можно использовать целиком в супах или тушеных блюдах или перемолоть в муку.В зависимости от того, что вы используете для измельчения кукурузы, вы можете измельчить ее во влажном состоянии или высушить, чтобы измельчить позже, выложив ее одним слоем на сетку или используя дегидратор.

Для более глубокого изучения истории и важности никстамализации прочтите эту статью на сайте Cook’s Illustrated.

** Для большинства людей эта кукуруза не будет составлять значительную часть вашего рациона, поэтому не будет вреда пропустить этот шаг, если вы чувствуете, что вам это нужно.

Шлифовальный

Кукурузу традиционно измельчали ​​в ступке с пестиком или с помощью точильного камня.К счастью, сегодня доступно множество домашних мельниц, которые подходят для измельчения кукурузы. Вы можете найти ручные или электрические, с каменными шлифовальными кругами и по металлу, а также мельницы, которые могут работать с влажными, маслянистыми продуктами, и те, которые не могут. Что вы выберете, будет зависеть от вашего бюджета и целей.

В зависимости от того, что вы собираетесь приготовить из кукурузы (например, мука тонкого помола для лепешек или кукуруза из кукурузы для крупы), вам необходимо настроить мельницу на достижение определенной степени грубости.

Некоторые мельницы могут потребовать больше проходов для производства муки тонкого помола. Если ваша мельница выполняет несколько проходов, может быть полезно процедить кукурузу через дуршлаг с проволочной сеткой и пропустить через нее более крупные куски по отдельности, а не всю партию.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.