Что нужно есть чтобы не было запоров: Диета при запорах: правила питания, меню, продукты

Содержание

«Какие продукты нужно есть, чтобы не было запора?» – Яндекс.Кью

Если есть какие-то отклонения/заболевания, или запор беспокоит периодически и/или уже продолжительное время, то тут лучше обратиться к врачу и не заниматься самолечением!

Если же мы говорим про здорового человека и единичные случаи запоров, то в первую очередь нужно нормализовать питание, разнообразить его (продукты из разных групп — молочные, зерновые, мясные и т. д.), отследить питьевой режим, добавить больше овощей и фруктов, сухофруктов. Большее внимание уделить тем продуктам, которые содержат большое количество растительных волокон, потому что именно они способствуют перистальтике кишечника и нормализации стула.

К таким продуктам относятся:

  • бобовые
  • сухофрукты
  • фрукты (сливы, абрикосы)
  • овощи (свекла, морковь)
  • орехи
  • цельнозерновые изделия, отруби
  • зерновые крупы (гречка, овсянка)

Ниже представлен список продуктов с высоким содержанием пищевых волокон (по убыванию, в 100 г продукта):

  1. Отруби пшеничные 43,6 г
  2. Грибы белые сушёные 26,2 г
  3. Инжир сушёный 18,2 г
  4. Курага 18 г
  5. Рожь (зерно) 16,4 г
  6. Чернослив 15,6 г
  7. Яблоки сушёные 14,9 г
  8. Мука ржаная обойная 13,3 г
  9. Крупа гречневая 12,5
  10. Фасоль 12,4 г
  11. Овёс 12 г
  12. Чечевица 11,5 г
  13. Шиповник 10,8 г
  14. Горох 10,7 г
  15. Фисташки 10,6 г
  16. Нут 9,9 г
  17. Рис 9,7 г
  18. Изюм 9,6 г
  19. Арахис 9,1 г
  20. Шоколад горький 7,4 г

Важно добавить в свой рацион свежие кисломолочные продукты (кефир, натуральный йогурт, простокваша). Но важно помнить, что послабляющий эффект в этих продуктах сохраняется в первые сутки, в то время как после 2-3 дней эффект будет скорее обратным.

Ну и больше физ. активности, больше двигаться, это тоже не помешает никому для лучшего метаболизма и здоровья в целом.

причины, лечение в Иркутске в Клинике Эксперт

Блажен лишь тот, кто поутру имеет стул без принужденья,
Тому и пища по нутру, и все доступны наслажденья.

По этим строкам, авторство которых приписывают Пушкину, можно косвенно судить о том, что проблема запоров была как минимум известна уже во времена великого поэта. К сожалению, не теряет она актуальности и в наши дни.

О проблеме запоров у взрослых мы побеседовали с кандидатом медицинских наук, врачом-гастроэнтерологом «Клиника Эксперт» Иркутск Аюной Хабиничной Михайловой.

— Аюна Хабинична, в каких случаях можно говорить о запоре у взрослого человека? Что это такое?

Если отталкиваться от определения, то запор — это синдром (комплекс симптомов), который характеризуется нарушением секреторной и эвакуаторной функции толстого кишечника. Он может проявляться в виде редкого стула (менее трёх раз в неделю), характеризуется уплотнением консистенции каловых масс, затруднением при дефекации (человек длительно тужится). При этом может появляться ощущение препятствия в прямой кишке, либо возникает необходимость применить какие-то специальные приёмы, чтобы облегчить отхождение кала. Если такие проявления сохраняются более трёх месяцев, говорят о хроническом запоре.

Запоры условно подразделяют на функциональные и органические. При функциональных запорах имеется только нарушение сокращений кишечной стенки и отсутствует органическая патология толстой кишки.

— Почему возникает запор у взрослого человека? Каковы его причины?

Среди них:

  • определённый — в частности, «западный» — стиль питания. Он характеризуется низким содержанием растительных волокон;
  • пониженное количество принимаемой человеком жидкости на протяжении дня;
  • нерегулярный или меняющийся режим питания;
  • пожилой возраст. Такие запоры объясняются возрастными изменениями сократительной способности кишечника, слабостью мышц тазового дна, некоторыми сопутствующими заболеваниями;
  • малоподвижный образ жизни;
  • синдром раздражённого кишечника, для одной из форм которого характерно преобладание запора;
  • беременность;
  • стриктуры (сужения) толстой кишки;
  • рак толстой кишки;
  • анальная трещина, геморрой;
  • болезнь Гиршпрунга;
  • паркинсонизм;
  • рассеянный склероз;
  • системные нарушения обмена веществ — в частности, гипотиреоз, сахарный диабет;
  • приём ряда лекарственных препаратов (запор как один из побочных эффектов). Среди таких медикаментов могут быть блокаторы кальциевых каналов, препараты железа, антигистаминные средства;
  • некоторые психические заболевания (например, депрессия).

Хотела бы отметить и такой момент. Очень важно обращать внимание на так называемые «симптомы тревоги», своего рода «красные флаги»: их появление — это повод безотлагательно обратиться к врачу. Среди них:

  • острый запор, который возник внезапно, на фоне полного здоровья и нормального стула;
  • появление в кале крови, гноя;
  • похудание, лихорадка, общая слабость, снижение аппетита.

— У детей существует такое понятие, как психологический запор. Бывает ли подобное у взрослых?

Если говорить именно о страхе перед дефекацией, как это наблюдается у детей, то во взрослой практике мне с таким феноменом встречаться не приходилось. Однако, например, возможна ситуация, когда для человека акт дефекации затруднителен из-за предстоящего перелёта (отсутствие времени) либо во время него; из-за отсутствия поблизости туалета и т. д. В связи с этим человеку приходится подавлять позыв на дефекацию. Т. е. это скорее ситуации, которые могут привести к запору.   

— Как можно обнаружить причину запора? Какие методы диагностики для этого применяются?

Прежде всего нужно провести подробный опрос пациента, выясняя характер питания, режим приёма пищи, объём выпиваемой жидкости, все характеристики дефекации (частота, консистенция каловых масс, наличие боли при дефекации и т.д.), наличие каких-то других симптомов.

Затем доктор осматривает пациента (в том числе аноректальную область), прощупывает (пальпирует) живот.


Колоноскопия

После этого, в зависимости от предположений доктора, назначаются инструментальные методы исследований. Среди них основным методом является колоноскопия, рентгенологическое исследование кишечника с барием. Также могут назначаться специальные тесты для изучения функций кишечника.

Подробнее о процедуре видеоколоноскопии можно узнать здесь.

— Каковы возможные последствия запора у взрослых?

— В первую очередь это нарушение качества жизни: у пациента может сформироваться психологическая зависимость от проблемы. Запор мешает человеку жить, работать, развиваться.

Запор увеличивает вероятность появления анальной трещины, геморроя, дивертикулярной болезни и онкологических патологий толстой кишки. При длительной (неделю и более) задержке каловых масс в толстой кишке и всасывании их в кровь возможна интоксикация (отравление) продуктами кишечного содержимого. Может развиваться ишемия (недостаточность кровообращения) в слизистой оболочке толстого кишечника, могут повреждаться клетки слизистой оболочки.

— Что делать при запоре у взрослого человека? Как наладить стул?

Лечение запоров у взрослых заключается в следующем. Важно проанализировать образ жизни пациента. В первую очередь необходимо отрегулировать питание. Следует съедать не менее 400 граммов овощей и фруктов в сутки. Количество растительной клетчатки (пищевые волокна) как таковой должно составлять не менее 20-25 граммов в сутки. Её источником являются, к примеру, и отруби — их можно принимать в случае, если человеку по каким-то причинам недоступны овощи и фрукты. Однако побочным эффектом отрубей может быть некоторое вздутие и боли в животе, поэтому некоторые люди из-за таких симптомов могут отказываться принимать отруби.

Не менее важна регулярность питания, с обязательным, умеренно калорийным завтраком, не поздним ужином.

Объем ежесуточно выпиваемой жидкости — около 2 литров. Полезно с утра выпить 1-2 стакана воды комнатной температуры. Некоторым слабительным эффектом обладают напитки, содержащие кофеин.

Нужно достаточно двигаться. Это как минимум ходьба не менее 3 раз в неделю по 40 минут. Движения усиливают перистальтику кишечника. Альтернативно можно потренироваться на беговой дорожке и поездить на велосипеде.

Важно постараться выработать определённый режим опорожнения кишечника, т. е. в установленное время суток — своего рода автоматизм, рефлекс. Даже если на первых порах акта дефекации не будет, со временем он может наладиться и «привязаться» ко времени. Необходимо учитывать и положение пациента во время опорожнения кишечника — так называемая «поза орла», когда колени подтянуты к животу, под ногами низкий стул.

Теперь о медикаментозном лечении. Применяются слабительные препараты. Это прежде всего средства, увеличивающие объём кишечного содержимого. Один из примеров — препараты на основе лактулозы. Она представляет собой синтетический невсасывающийся сложный углевод, относящийся к олигосахарам. Из растений используется псилиум. Другая группа — средства, усиливающие сокращения кишечника.

Для того, чтобы устранить запоры, появившиеся на фоне другого заболевания, необходимо обязательно лечить это заболевание.

Нужно помнить, что работа с толстым кишечником достаточно кропотливая и сравнительно долгая.

— Как предотвратить развитие запора у взрослого?

Нужно:

  • рационально питаться. В это понятие я включаю не только сбалансированность рациона по всем необходимым веществам, но и регулярность приёма пищи (как минимум 3 раза в день). Свежие фрукты и овощи, способные усилить газообразование, лучше есть в первой половине дня.
  • двигаться. Как вариант — ходьба по 40 минут 3 раза в неделю. Это минимум. Если по каким-то причинам это невозможно — например, из-за суставной патологии — то в таком случае ходьбу нужно заменить физическими упражнениями, индивидуально подобранными доктором.
  • пить около 2 литров жидкости в сутки;
  • лечить заболевания, на фоне которых может появиться запор.

Записаться на приём к гастроэнтерологу в иркутской клинике можно здесь.
ВНИМАНИЕ: услуга доступна не во всех городах

Редакция рекомендует:
Можно ли проверить толстый кишечник без эндоскопии? Говорим о виртуальной колоноскопии
Риск на грани. Как открыли хеликобактер пилори?
Внимание, эхинококкоз!

Для справки:

Михайлова Аюна Хабинична

Выпускница факультета «Лечебное дело» Иркутского государственного медицинского университета 1996 года.

В 1997 году окончила интернатуру по терапии.

С 2001 по 2003 год — клиническая ординатура по гастроэнтерологии.

В 2009 году закончила заочную аспирантуру по гастроэнтерологии. Имеет учёную степень кандидата медицинских наук.

В настоящее время врач-гастроэнтеролог в «Клиника Эксперт» Иркутск. Принимает по адресу: ул. Кожова 9А.

Что делать при запоре?

Периодически беспокоит запор. К врачу попасть сложно, да и кажется, что запор может пройти, если употреблять определенные продукты. Читал, что надо есть свеклу и чернослив, но мне такая диета особо не помогает. Знакомые советуют слабительные, но где-то слышал, что часто использовать их нельзя.

Так что же делать и есть ли специальная диета, которая избавит от этого недуга?

Запор — одна из самых частых жалоб, связанных с пищеварением, у людей в странах Запада и в России. Запор может быть самостоятельным заболеванием, но в большинстве случаев это следствие изменений в образе жизни или симптом других болезней.

Нет универсальной диеты, которая гарантировала бы всем без исключения отсутствие запоров до конца жизни. Однако кое-что в образе жизни есть смысл изменить, если хотите сталкиваться с ними как можно реже.

Сходите к врачу

Наши статьи написаны с любовью к доказательной медицине. Мы ссылаемся на авторитетные источники и ходим за комментариями к докторам с хорошей репутацией. Но помните: ответственность за ваше здоровье лежит на вас и на лечащем враче. Мы не выписываем рецептов, мы даем рекомендации. Полагаться на нашу точку зрения или нет — решать вам.

Что такое запор

Могут иметь место не все симптомы, но один симптом без других жалоб не обязательно расценивать как запор.

Люди опорожняют кишечник по-разному, и только вы можете оценить, что для вас нормально, а что вызывает беспокойство. Главный фактор — изменение обычной ситуации со стулом. Не ориентируйтесь на других: некоторое люди опорожняют кишечник всего трижды в неделю и при этом абсолютно здоровы. Но если на протяжении многих лет для вас норма — ежедневный туалет, то три дефекации в неделю — повод посмотреть на ситуацию повнимательнее.

Определить, почему у вас возник запор, сможет только врач. В большинстве случаев это происходит из-за изменений в образе жизни или приема медикаментов. Например, вы стали меньше двигаться, есть меньше овощей, принимать обезболивающие или добавки с железом.

Если нарушения стула беспокоят регулярно в течение трех месяцев, то запор считается хроническим. Такое бывает из-за нарушения моторики толстой кишки или координации мышц, которые отвечают за дефекацию. То есть нарушается процесс передачи сигналов о необходимости покакать или кал движется по кишечнику слишком медленно, хотя каких-либо анатомических аномалий нет.

Иногда запор — симптом другого заболевания: диабета, гипотиреоза, рака толстой или прямой кишки. Поэтому даже если запоры проходят сами по себе или после слабительного, но имеют тенденцию повторяться, лучше обсудить это с врачом — гастроэнтерологом или терапевтом.

Также имеет смысл обратиться к врачу при запоре, если у кого-то из родственников уже обнаруживали рак прямой или толстой кишки.

Еще есть «красные флаги» — симптомы, при проявлении которых ехать к специалисту нужно как можно скорее:

  1. Запор сопровождается повышением температуры, при этом вы не простужены.
  2. У вас рвота, схваткообразные боли в животе, он вздулся, а пукать не получается.
  3. Вы увидели кровь в кале.
  4. У вас быстро снижается вес.

Как не разориться на здоровье

Расскажем в рассылке «Это норма». Дважды в месяц присылаем письма о том, как проверять назначение, выбирать качественное лекарство из дюжины аналогов и возвращать деньги за лечение

Что делать, если страшно идти к врачу

Если проблема есть, ее нужно решить со специалистом: безопасного обходного пути нет. Чтобы избежать неловкости и неприятных ощущений, советую поискать современного врача с должным уровнем квалификации.

Если пойдете в поликлинику по ОМС, талончик нужно брать к терапевту. Он может самостоятельно назначить лечение либо дать направление к гастроэнтерологу, если ваша ситуация будет для него неоднозначной. Если идете по полису ДМС или в частную клинику, можете сразу записываться к гастроэнтерологу: это более узкий специалист по теме запора.

Запором также занимается врач-проктолог, но он лечит только болезни прямой кишки. Они тоже могут стать причиной запора, но чаще он возникает из-за неполадок в работе желудочно-кишечного тракта «выше по течению». Поэтому при самостоятельном обращении к узкому специалисту логичнее начинать с консультации гастроэнтеролога.

Часто, чтобы подтвердить диагноз «запор» и определить его причины, врач спросит о симптомах и оценит ваше общее состояние. Обратит внимание на вздутие живота, боли при его ощупывании, слабость, похудение.

Иногда нужны дополнительные обследования. Например, врачу может потребоваться ощупать вашу прямую кишку пальцем в перчатке. Он может назначить анализ кала на скрытую кровь, чтобы исключить некоторые заболевания.

В редких случаях врач может порекомендовать обследование с помощью гибкого зонда, чтобы осмотреть либо только нижнюю часть, либо всю толстую кишку. Эти процедуры называются ректороманоскопией и колоноскопией. Такие методы нужны в случаях, когда здоровье пациента под угрозой, а никаких типичных объяснений причин ухудшения состояния нет.

УЧЕБНИК

Расскажем, как лечиться грамотно

Курс о том, как выбирать медицинские услуги, лекарства и страховку, чтобы не терять деньги

Начать учиться

Как лечат запор

Современные западные и российские рекомендации включают в качестве консервативного лечения повышение физической активности, изменение рациона и прием слабительных средств.

Как лечить запор — Национальный институт диабета, болезней органов пищеварения и почек США

Запор — клинические рекомендации Минздрава России

Физическая активность. Сидячий образ жизни увеличивает риск запора, поэтому ученые рекомендуют двигаться хотя бы 150 минут в неделю. Речь не только про спортивные упражнения, но и про обычные действия: дойти до машины, сходить за кофе, вымыть пол или позаниматься йогой. Пять прогулок в неделю по полчаса — и норма выполнена. Выглядит не так уж грозно.

Изменение рациона. Врачи рекомендуют людям с запором увеличить количество жидкости и клетчатки в рационе. Клетчатка — это волокна растительной пищи, они задерживают воду в кишечнике и делают его содержимое мягким и объемным. Такой массе легче выйти наружу. А если клетчатки в рационе мало, то вода из кишечника легче всасывается, и кал становится более твердым и сухим — его перемещение замедляется.

Что есть и пить при запоре — Национальный институт диабета, болезней органов пищеварения и почек США

Овощи, фрукты, хлеб из обойной, обдирной и муки второго сорта, нешлифованные крупы и бобовые — отличные источники клетчатки. Норма по клетчатке для взрослого человека — 25—31 граммов в день.

Сколько клетчатки в разных продуктах

ПродуктПримерное содержание клетчатки
Фасоль в готовом виде, 4 ст. ложки6 г
Большая картофелина с кожурой5 г
Чернослив, 10 шт.5 г
Яблоко4 г
Среднее киви2,4 г
Банан2,4 г
Небольшой апельсин2,4 г
Помидор2 г
Кусок ржаного хлеба2 г
Порция макарон1 г

Фасоль в готовом виде, 4 ст. ложки

6 г

Большая картофелина с кожурой

5 г

Чернослив, 10 шт.

5 г

Среднее киви

2,4 г

Небольшой апельсин

2,4 г

Кусок ржаного хлеба

2 г

Порция макарон

1 г

Чтобы клетчатке было что задерживать, жидкость должна поступать в организм извне. Это необязательно должна быть чистая вода — другие напитки и супы тоже считаются.

Особого питания, способного устранить запор, не существует. Однако, чтобы не усугублять ситуацию, лучше уменьшить в рационе долю продуктов, в которых мало клетчатки:

  1. Чипсов, снеков, хот-догов.
  2. Продуктов быстрого питания: дошираков, каш быстрого приготовления и других блюд, в которые нужно просто налить горячей воды, чтобы довести до готовности.
  3. Мяса.
  4. Замороженных готовых блюд: пельменей, чебуреков, пончиков, пиццы и т. п.

Слабительные средства могут помочь устранить текущий запор, но если не поменять образ жизни, то запоры могут повторяться снова и снова.

В российских клинических рекомендациях по лечению запоров на первом месте идут препараты с такими действующими веществами, как макрогол (полиэтиленгликоль), лактулоза и лактитол. Они способствуют размягчению кишечного содержимого и увеличению его объема. Продаются в аптеках под разными названиями без рецепта, многие стоят в пределах 300 Р.

Если такие препараты не решают проблему запора, врач может назначить стимулирующие слабительные с бисакодилом, пикосульфатом натрия или антрахинонами в составе. Они усиливают перистальтику кишечника благодаря стимуляции нервных окончаний его слизистой оболочки. Однако они имеют серьезные побочные эффекты. Например, могут вызвать не нормальную дефекацию, а понос со схваткообразными болями в животе и метеоризмом, могут нарушить баланс электролитов в организме, а еще вызывают эффект привыкания. Поэтому назначать их себе самостоятельно — опасное занятие.

БАДы со слабительным действием — это не лекарства. Их не проверяют на эффективность и соответствие составу так, как лекарства, поэтому вместо легкого слабительного эффекта можно получить неприятные симптомы и спровоцировать опасные для здоровья состояния. Я бы не советовала экспериментировать на себе, ведь стандартное лечение — довольно простая процедура и небольшие деньги.

Что делать? 02.07.20

Врач вместе с обычным лекарством назначил БАД. Это нормально?

Если причина запора — проблемы с координацией тазового дна и мышц прямой кишки, то помогут упражнения по переобучению мышц. Такое лечение проводится только в центрах, которые специализируются в этой области, и по направлению врача.

Обычно консервативное лечение решает проблему запора, если он не является следствием другой болезни. В противном случае лечить надо будет основное заболевание.

Работа кишечника, как критерий здоровья

Древние эскулапы считали, что человека, у которого плохо работает кишечник, нельзя назвать здоровым. «Крепкое здоровье предполагает совершенную разгрузку», –утверждал великий Гиппократ. Хронический запор – это не просто неприятное явление, но и причина многих опасных заболеваний, – считает врач — проктолог ГБУЗ «ГП № 201» Юрий Анатольевич Провоторов.

– Юрий Анатольевич, как определить, что человек страдает запором?
– Запор – это сбой в функционировании кишечника, при котором дефекация наступает с интервалом в несколько суток или происходит с большим трудом и сопровождается болезненными ощущениями. В норме акт дефекации должен осуществляться по крайней мере один раз в сутки. Тем не менее, наличие 2-3 актов дефекации в сутки также считается нормальным, как и отсутствие стула в течение 2 суток. Отклонения могут иметь индивидуальный характер и не всегда являются поводом для беспокойства.

– В чем причина этого заболевания?
– Недостаток физических нагрузок, сидячий образ жизни, нервное напряжение негативно сказываются на работе кишечника. Запоры могут быть следствием некоторых заболеваний со стороны эндокринной и пищеварительной системы, пребыванием в некомфортных условиях быта (поездки, командировки). Также запор может быть вызван приемом некоторых медикаментозных препаратов, которые подавляют перистальтику кишечника. Но чаще всего главная причина запоров, не осложненных медицинской патологией – нерациональное питание, при котором в организм попадают высококалорийные и очищенные продукты и минимальное количество пищевых волокон.
 
Кстати, из вредных привычек, провоцирующих запоры, можно назвать обыкновение долго засиживаться в «комнате размышлений». Туалет – не библиотека, поэтому заходить туда нужно ненадолго и только по прямому делу.

– Чем опасен хронический запор?
– Печальными следствиями хронических запоров могут стать нездоровый цвет лица, жирная кожа, прыщи, угревая сыпь, неприятный запах изо рта, изжога, отрыжка, метеоризм (газы), ожирение и т.д. Но это лишь верхушка айсберга, поскольку в организме происходят куда более неприятные процессы. Зашлаковываются все системы, кровь, лимфа, страдает печень, сердце, легкие, почки, вынужденные работать с гораздо большей нагрузкой, пытаясь хоть как-то освободить организм от токсичных отходов.
 
Запор вызывает ощущение тяжести и распирания в области кишечника. При попытке совершить акт дефекации требуется сильное натуживание, что может вызвать возникновение трещин в районе анального отверстия, кровотечение, образование геморроидальных шишек. Постепенно все это может привести к возникновению геморроя, воспалению прямой кишки или, хуже того, к раку толстой кишки. Именно поэтому с проблемой запора нужно бороться незамедлительно.

– Что нужно сделать в первую очередь?
– Первое, что нужно сделать – проверить свою диету. Основными пунктами меню для борьбы с запорами являются диетические волокна и жидкости. Чтобы стул был мягким и свободно проходил через толстую кишку, необходимо большое количество и того, и другого. Следует избегать обильной пищи, которая растягивает кишечный тракт и таким образом усугубляет запор. Лучше вставать из-за стола с ощущением: еще бы немножко.

Если встал из-за стола голодным – значит, наелся,
если сытым – объелся,
если чувствуешь, что объелся – значит, отравился.
 
Старайтесь принимать пищу в одно и то же время, при этом тщательно ее пережевывать. Основной упор делайте на пищу растительного происхождения, которая насыщена клетчаткой (свежие овощи, фрукты, орехи). Но увеличивайте количество волокон постепенно, чтобы вас не мучили газы. Что касается хлеба, то отдавайте предпочтение выпечке из цельного зерна или с добавлением отрубей. Также полезно включать в рацион гречневую крупу и ограничить употребление риса. Ежедневно в питании должны быть кисломолочные продукты, обогащенные бифидум флорой, их лучше употреблять на ночь. А вот в жидкости себя ограничивать нельзя. Объем употребляемой жидкости должен составлять не менее двух литров. Кроме того, для облегчения дефекации рекомендуется по утрам натощак выпивать стакан чистой воды.
 
К приему слабительных нужно прибегать только в крайних случаях! Постоянное их употребление не только не решает проблему запора, но делает ее и вовсе неразрешимой, поскольку организм постепенно привыкает к слабительным средствам и перестает на них реагировать. Можно, конечно, поддерживать процесс, увеличивая дозу и меняя препараты, но это тупиковый путь.
 
Физические упражнения – самое лучшее средство от любой формы запора. В комплекс утренней гимнастики включайте специальные упражнения, рекомендованные при запорах. Плавайте, совершайте длительные пешие прогулки, упражняйтесь любым доступным для вас образом.
 
Когда вы напуганы или напряжены, кишечник прекращает нормально работать. Вам необходим душевный покой, а психические нагрузки, неприятные эмоции противопоказаны. Не переживайте по пустякам. Сознательно замедлите ритм своей жизни, чаще расслабляйтесь, позвольте себе дневной сон.

Диета при запорах | CardioNeurology.ru

Показания:

хронические заболевания кишечника с запорами при нерезком и затухающем обострении и вне обострения.

Цель диеты № 3: нормализация нарушенных функций кишечника и связанных с этими нарушениями обменных процессов в организме.

Общая характеристика диеты № 3: физиологически полноценная диета с включением продуктов и блюд, усиливающих двигательную функцию и опорожнение кишечника (овощей, свежих и сушеных плодов, хлебопродуктов, круп, кисломолочных напитков и др. ). Исключение продуктов и блюд, усиливающих брожение и гниение в кишечнике и отрицательно влияющих на другие органы пищеварения (богатые эфирными маслами, жареные изделия и др. ). Пищу готовят в основном неизмельченной, варят в воде или на пару, запекают. Овощи и плоды в сыром и вареном виде. В диету включают холодные первые и сладкие блюда, напитки.

Химический состав и калорийность диетического стола № 3: белки — 90-100 г (55% животные), жиры — 90-100 г (30% растительные), углеводы — 400-420 г, калории — 2800—3000 ккал, натрия хлорид — 15 г, свободная жидкость — 1, 5 л.

Режим питания при диете № 3: 4-6 раз в день. По утрам желательны холодная вода с медом или соки плодов и овощей; па ночь: кефир, компоты из свежих или сухих фруктов, свежие фрукты, чернослив.

Рекомендуемые и исключаемые продукты и блюда:

— супы. На некрепком обезжиренном мясном, рыбном бульоне, овощном отваре. Преимущественно овощные (борщи, щи, свекольники), с перловой крупой, фруктовые;

— хлеб и мучные изделия. Хлеб пшеничный из муки 2-го сорта, зерновой барвихинский, докторский; при переносимости — ржаной. Все — вчерашней выпечки. Печенье несдобное, сухой бисквит. Несдобные выпеченные изделия с фруктами и ягодами — ограниченно. И с к л ю ч а ю т: хлеб из муки высших сортов, слоеное и сдобное тесто;

— мясо и птица. Нежирные сорта различных видов мяса, курица, индейка — вареные, запеченные, в основном куском, иногда рубленые. Сосиски молочные. И с к л ю ч а ю т: жирные сорта, утку, гуся, копчености, консервы;

— рыба. Нежирные виды. Куском — отварная, запеченная. Блюда из морепродуктов. И с к л ю ч а ю т: жирные виды, копченую рыбу, консервы;

— молочные продукты. Молоко в блюдах. Различные кисломолочные напитки. Творог свежий, некислый и блюда из него: пудинги, ленивые вареники, ватрушки, в сочетании с крупами. Сливки. Неострый сыр. Сметана в блюда;

— яйца. До 2 штук в день. Всмятку, паровые омлеты, белковые омлеты, в блюда. И с к л ю ч а ю т: вкрутую, жареные;

— крупы. В основном в виде рассыпчатых каш и запеканок из гречневой, пшенной, пшеничной, ячневой круп, сваренных в воде с добавлением молока. И с к л ю ч а ю т или ограничивают: рис, манную крупу, саго, вермишель, бобовые;

— овощи. Свекла, морковь, томаты, салат, огурцы, кабачки, тыква. цветная капуста -сырые и вареные на гарниры, в виде запеканок. Капуста белокочанная, зеленый горошек — в вареном виде и при переносимости. Ограничивают картофель. И с к л ю ч а ю т: редьку, редис, чеснок, лук, репу, грибы;

— закуски. Салаты из сырых овощей и винегреты с растительным маслом, икра овощная, фруктовые салаты. Сыр неострый, ветчина нежирная, сельдь вымоченная, мясо и рыба заливные. И с к л ю ч а ю т: жирные и острые блюда, копчености;

— плоды, сладкие блюда, сладости. Свежие, спелые, сладкие фрукты и ягоды сырые и в блюдах в повышенном количестве. Сушеные фрукты в размоченном виде и в различных блюдах (чернослив, курага, урюк, инжир). Мед, варенье, мармелад, пастила, молочная карамель. И с к л ю ч а ю т: кисель, чернику, айву, кизил, шоколад, изделия с кремом;

— соусы и пряности. На некрепком мясном или рыбном бульоне, томатный, молочный бешамель, реже — сметанный, фруктовые. Укроп, петрушка, сельдерей, лавровый лист. И с к л ю ч а ю т: острые и жирные соусы, хрен, горчицу, перец;

— напитки. Чай, кофе из заменителей. Отвар шиповника и пшеничных отрубей, соки фруктовые и овощные (из слив, абрикосов, моркови, томатов и др. ). И с к л ю ч а ю т: какао, натуральный кофе, крепкий чай;

— жиры. Масло сливочное. Растительные масла — в блюда. И с к л ю ч а ю т: животные и кулинарные жиры.

Примерное меню диеты № 3.

Первый завтрак: салат овощной с растительным маслом, омлет паровой, чай.

Второй завтрак: яблоко свежее.

Обед: щи вегетарианские со сметаной, мясо отварное с тушеной свеклой, компот из сухофруктов.

Ужин: голубцы овощные, крупеник из гречневой крупы с творогом, чай.

На ночь: кефир.

 

P.S. Перед переходом на лечебную диету обязательно проконсультируйтесь с врачом!

 

 

Вконтакте

Одноклассники

Facebook

Twitter

E-mail

Pinterest

Как предотвратить запор? — Medicīnas centrs ARS

Если не происходит опорожнение кишечника и это создает общий дискомфорт, то следует забеспокоиться, так как причиной этого могут быть серьезные проблемы со здоровьем.

Почему так происходит и когда следует начинать волноваться, рассказывает гастроэнтеролог Medicīnas centrs ARS, эндоскопист Др. Сабри АБДЕЛМАСИ.

Повод для беспокойства

С медицинской точки зрения  хронический запор диагностируется в случаях, когда частота стула становится реже 3-х раз в неделю, консистенция стула плотная, дефекация требует усилий и после неё ощущается чувство неполного облегчения.

Если опорожнение кишечника происходит менее одного раза в неделю, то это повод для беспокойства, так как речь может идти о ярко выраженном остром запоре.

Однако, волноваться следует только в том случае, если такое явление является чем-то новым и непривычным и регулярно наблюдается последние 2-3 недели. Если запор длительный, следует искать точную причину этого, так как поводов для возникновения запора может быть довольно много.

ВАЖНО!

Следует немедленно обратиться к врачу, если запор сопровождается кровотечением, темным цветом кала, потоотделением, сильными болями в животе, повышенной температурой, рвотой или чувством вздутия живота, стремительной потерей веса. И чем быстрее – тем лучше, так как это могут быть симптомы развития какого-либо серьезного заболевания и поэтому необходимо провести углубленное обследование для определения методов дальнейшего лечения.

Распространенные причины запоров:

  • Чаще всего возникновению запоров способствует диета из продуктов, бедных растительной клетчаткой. Например, рафинированные продукты – пшеничная мука, сахар, а также жиры и мясо затрудняют работу кишечника. Однако продукты, содержащие много клетчатки – фрукты, ягоды, овощи и злаки – способствуют пищеварению. К сожалению, многие люди употребляют в пищу мало фруктов, овощей, бобовых и зерновых продуктов, так как именно они вызывают у них чувство вздутия живота и т.п. Однако эти продукты содержат много клетчатки, которая обеспечивает нормальную работу кишечника.
Для информации:

Клетчатку наш организм не переваривает, она попадает в толстую кишку и задерживает всасывание воды организмом, формируя более мягкую каловую массу. Если в толстой кишке много бактерий, которые способны расщеплять клетчатку, то образуются газы, которые вызывают вздутие живота и дискомфорт.

Рекомендация:

Каждому персонально следует найти, что лучше употреблять в пищу и в каких количествах. Очень важно менять набор продуктов питания. Так проще обнаружить, какие именно продукты вызывают нарушение пищеварения – вздутие живота и т.п. Хорошо подходит метод исключения: например, одну неделю не употреблять морковь, другую – яблоки, третью – что-то другое и затем констатировать результаты. Может быть следует изменить процесс приготовления или объем продуктов.

  • Недостаток жидкости или  сухая пища существенно замедляет транзит содержимого кишечника, поэтому надо употреблять 1,5-2 литра жидкости в день.
  • Чаще всего причиной запоров является неправильно выбранное питание в комплексе с малоподвижным образом жизни и стрессы, но изменив это, нормализуется и работа кишечника.
  • Очень часто работу толстой кишки замедляет изменения эстрогена и прогестерона, менструации или беременность. Также это характерно и пожилым людям.
  • Запор могут вызвать различные медикаменты, используемые при лечении разных заболеваний, например, антидепрессанты, наркотические вещества, седативные препараты, препараты кальция и железа, препараты для понижения кислотности желудка, а также вещества, которые используются при лечении астмы и т.д.
  • На опорожнение кишечника может повлиять обмен веществ и эндокринные заболевания, например, сахарный диабет, рассеянный склероз и др.
  • Неврогенные проблемы, которые создают целый ряд проблем.
  • Психологический дискомфорт, когда игнорируются или подавляются позывы к дефекации, например, при сменной работе, в путешествии, в неприемлемых или антисанитарных условиях, в школе и т.д.
  • Очень часто запоры вызываются слабостью кишечной мускулатуры, если мускулы не выполняют своей функции, или недостаточно работают мускулы тазового дна. Необходимы специальные обследования, чтобы понять, где скрывается проблема.
Что делать:

Если замучили запоры и не помогает ни диета, ни коррекция образа жизни, то следует обратиться к гастроэнтерологу, который индивидуально, в зависимости от жалоб пациента и анамнеза – истории предыдущих заболеваний, назначит необходимые исследования.

Диагностика

Для диагностики и чтобы определить причину запора, используется три метода:

Колоноскопия

Это  самый точный метод обследования толстой кишки, который в Medicīnas centrs ARS проводят при помощи видеоэндоскопического оборудования нового поколения Olympus EVIS EXERA III, единственного в Латвии. Подробнее о возможностях нового оборудования здесь

Для информации:

Колоноскопия – это «золотой стандарт» колоректальной диагностики рака. Чтобы избежать риска развития патологических изменений и злокачественных опухолей толстой кишки, каждому, кто достиг возраста 50 лет, рекомендуется сделать обследование в профилактических целях. При положительных результатах теста на скрытую кровь в фекалиях это обследование включено в оплаченную государством программу скрининга. Если в анамнезе семьи у родственников был рак толстой кишки или полипы, то  сделать обследование просто необходимо.

Рентгенологическое обследование кишечника – ОПРЕДЕЛЕНИЕ ВРЕМЕНИ ТРАНЗИТА СОДЕРЖИМОГО ТОЛСТОЙ КИШКИ

Рассказывает радиолог-диагност Medicīnas centrs ARS Рейнис ЛАГУНС: «Medicīnas centrs ARS является единственным в Латвии медицинским учреждением, где определение времени транзита содержимого толстой кишки и дефекография проводится амбулаторно.»

ОПРЕДЕЛЕНИЕ ВРЕМЕНИ ТРАНЗИТА СОДЕРЖИМОГО ТОЛСТОЙ КИШКИ  – метод рентгенологического обследования, который дает информацию о скорости двигательной функции толстой кишки. Обследование демонстрирует, в каком месте толстой кишки образовался запор, исходя из чего определяется дальнейшая тактика действий. Это одно из главных обследований при диагностики запоров.

Как это происходит:

Чтобы определить время транзита содержимого толстой кишки, пациенту три дня подряд надо принимать по одной капсуле; каждая капсула содержит специальные маркеры, которые воспринимаются рентгеновским оборудованием. Обследование на рентгене проводят на пятый день после принятия первой капсулы. Всё это время специальные маркеры путешествовали по желудочно-кишечному тракту. Врач-радиолог оценивает расположение маркеров в каждом из отделов толстой кишки. У пациента нет повода для беспокойства, так как маркеры не вредят организму.

Четыре варианта:
  • Если врач констатирует, что маркеры уже выведены из организма, то это означает, что толстая кишка работает с достаточной двигательной активностью.
  • Если маркеры распределились равномерно по толстой кишке, то это свидетельствует об угнетённой двигательной активности толстой кишки. Значит необходима консультация гастроэнтеролога.
  • Если маркеры скопились около выхода из кишки, то это значит, что запор вероятнее всего возникает именно в этой части, т.е. изменения в этой части мешают эвакуации содержимого кишечника. В этом случае следует обращаться к проктологу, который назначит медикаментозное лечение или проинформирует о необходимости хирургического вмешательства.
  • Если маркеры скопились при выходе из кишки, то необходимо дополнительное обследование – дефекография.

ДЕФЕКОГРАФИЯ

Дефекография это функциональное обследование, которое проводят с применением рентгена. Обследование позволяет оценить прямую кишку и анальный канал, а также процесс дефекации, что помогает определить вероятную причину запоров. Обследование деликатное, поэтому обеспечивается интимность процедуры.

Как это происходит:

Перед обследованием в прямую кишку вводится контрастное вещество. Женщинам во влагалище также надо ввести тампон с контрастным веществом. В редких случаях по направлению врача-проктолога контрастное вещество вводится и в мочевой пузырь. Обследование происходит в положении сидя и имитирует процесс опорожнения кишечника.

Для информации:

Дефекография это функциональное обследование, которое позволяет визуализировать процесс дефекации и возможную причину возникновения запора. Но это не уменьшает необходимости в других обследованиях, так как каждое обследование даёт свою информацию.

Лечение запора у беременных в частной клинике

Это одна их самых распространенных, но в тоже время самых деликатных проблем, возникающих как минимум у 50% беременных женщин. В нормальном состоянии опорожнение кишечника должно быть ежедневным и в достаточном объеме. Любые отклонения в этом процессе требуют внимания и корректировки рациона, образа жизни и даже психологического настроя. С физиологической точки зрения, проблемы в работе ЖКТ объясняются и гормональными сдвигами и физиологическими особенностями организма беременной женщины (под воздействием разных процессов в разные фазы беременности ослабляется сокращение гладкой мускулатуры кишечника, кроме того, увеличенная матка сдавливает кишечник и т.п.).

Среди других – немедицинских причин– самыми распространенными можно считать особенности образа жизни женщины: систематический стресс; недостаточная подвижность; нехватка клетчатки; малое количество потребляемой воды (не жидкости!) и/или высокое потребление рафинированных продуктов и продуктов, с большим составом сахара, гомогенизированных жиров и соли (фаст-фуд). «Рафинированные продукты – это очищенные от большей части полезных веществ рафинированные масла, шлифованный рис, белая мука и всем знакомый белый рафинированный сахар плюс фаст-фуд с большим составом сахара, гомогенизированных жиров и соли замедляют процесса усвояемости полезных веществ организмом и прохождение пищи в кишечнике» (Лайма Ланкмане, натуропат, фитотерапевт).

Гомеопаты утверждают, что запоры — это «проблема» не только прямой кишки, «это проблема всего организма в целом и решать ее надо комплексно» (Д.В. Архипова, к.м.н., гомеопат): например, это может быть аллергической реакцией на определенные продукты. Поэтому запор – это в принципе индивидуальная проблема, а индивидуальный подход будет самым эффективным решением проблемы: «2-х одинаковых запоров нет даже у одинаково беременных: у одних они были и до беременности, другие неправильно питались, третьи — не двигались. Все благие пожелания при настоящем запоре сработают лишь в 10% случаев. Единственно правильное решение — полноценный визит к гомеопату, который подойдет к решению возникшей дисгармонии с учетом всех индивидуальных особенностей женщины, посмотрев на нее как на целостную уникальную систему» (А.С. Гавриленко, акушер-гинеколог, к.м.н., гомеопат, рефлексотерапевт).

Сначала о том, как НЕЛЬЗЯ решать проблему запора: беременным женщинам противопоказаны классические слабительные, такие как сена, алое вера и касторовое масло — они могут вызвать преждевременные схватки.

Теперь о том, что МОЖНО и НУЖНО.

ДИЕТА

  • Нужно временно исключить молочные продукты. «Основной молочный белок казеин – является одним из самых трудно перевариваемых белков и к тому же сильный аллерген. То, что творог сам по себе способен вызывать запоры, наверное, известно всем. Если вы таким образом решите проблему с запорами, то потом аккуратно вводите в рацион натуральные кисломолочные продукты (желательно без вкусовых добавок и сахара)» (Д.В. Архипова, к.м.н., гомеопат). Беспокоиться о том, что малыш чего-то не дополучит, не стоит – все, что ему нужно он возьмет из «маминых запасов», и вопрос не в количестве съеденного, а в количестве усвоенного организмом мамы. С точки зрения гомеопатии, если хочется – ешьте, нет – заставлять себя не надо, т.к. пищевые пристрастия и отвращения соответствуют нашей конституции, а значит нашим потребностям (естественно, это касается здоровых и полезных пищевых привычек).
  • Надо следить за употребляемой жидкостью – а точнее пить достаточное количество чистой воды. Объем — от одного до трех литров в день, по желанию, но не менее литра. «Если пить воду не хочется, надо убрать из рациона сладкие напитки и чаи и компенсировать это чистой водой (желательно сырой, артезианского происхождения, приятной на вкус, а еще лучше талой)». (Т.Г.Садовая, акушер, автор лекции «Питание во время беременности»).
  • «Обязательны сухофрукты (можно заливать чернослив водой на ночь и утром выпивать настой), и/или выпивать стакан воды утром натощак (можно добавить туда немного лимонного сока) и стакан воды с медом на ночь» (И.С.Арефьева, акушер-гинеколог).
  • В рационе должно быть достаточное количество клетчатки: не менее 50% рациона натуральной растительной пищи в сыром и обработанном виде (клетчатка стимулирует работу перистальтики). Это могут быть цельно зерновые крупы, продукты, приготовленные из муки грубого помола, фрукты до приема пищи или в промежутках, овощи, ягоды (та же брусника оказывает помощь при запорах).
  • Хорошо влияет на организм ежедневный прием от 1 до 3-х столовых ложек нерафинированных масел. «Масло сладкого миндаля (пищевое) обладает выраженным слабительным эффектом и не раздражает стенки кишечника. Оливковое и льняное и масла, а также масло грецкого ореха тоже обладают мягким слабительным эффектом. Не забудьте, что нерафинированные масла нужно хранить в холодильнике (за исключением оливкового), а льняное желательно употребить в пищу в течение месяца после вскрытия бутылки». (О.Л.Банникова, акушер).
  • Добавьте в рацион продукты питания, богатые магнием, такие как, зеленые листовые овощи, грецкие орехи и миндаль семена подсолнечника (нежареные, и желательно предварительно замоченные на 5-7 часов), зеленая гречиха и шпинат. «Можно попробовать такой рецепт — 1 чайную ложку семян льна замочить в ½ стакане теплой воды и оставить на несколько часов. После чего съесть просто так или добавить в кашу, суп» (Л.Ланкмане, натуропат, фитотерапевт).
  • Можно попробовать потреблять больше продуктов питания, нормализующих баланс кишечной флоры – таких как кефир (желательно домашний), мисо-суп, квашеная капуста.
  • Не следует увлекаться крепким чаем, черным кофе, какао, шоколадом, белым хлебом, мучными и слизистыми супами, манной кашей, черникой. Все эти продукты так же, как и еда всухомятку, обладают закрепляющим действием. На время проблем с ЖКТ лучше соблюдать раздельное дробное питание, пить жидкость минут за 15 до еды или некоторое время спустя и т.п. – то есть максимально облегчить усвоение употребляемой пищи. Следите за тем, чтобы не было перекосов — ежедневный рацион должен быть сбалансированным.

КАК ПОМОЧЬ

  • Непродолжительное время можно попить ферментативные препараты. Если это препараты животного происхождения – не больше 7 дней, растительные ферменты можно принимать дольше. Можно принимать пробиотики – полезные кишечные бактерии, способствующие пищеварению. Длительный прием этих биопрепаратов не только нормализует кишечную флору, но и способствует менее выраженному проявлению дисбактериоза у новорожденного ребенка. (Д.В.Архипова, гомеопат, к.м.н., педиатр)
  • Проверьте у доктора уровень железа — на фоне его дефицита, также возможны нарушения в работе кишечника. «Но имейте в виду, что некоторые железосодержащие БАД, к сожалению, лишь могут ухудшить это состояние (не говоря уже про лекарственные формы). Лучше добавить продукты питания, богатые железом, такие как миндаль, кедровые орехи, абрикосы, авокадо, семена подсолнечника и тыквы, зародыши пшеницы» (Л. Ланкмане, натуропат, фитотерапевт).
  • Свежевыжатые соки, разведенные 1 к 1 с водой за 15 минут до еды, стимулируют выработку ферментов поджелудочной железой и самым естественным образом способствуют пищеварению. (Д.В.Архипова, гомеопат, к.м.н., педиатр)
  • Пить горячую – насколько возможно — воду натощак, немного спустя съесть пол банана, долго разжевывая и обильно размачивая его слюной до жидкой кашицы (банан обязательно должен быть спелым!). (О.Л. Банникова, акушер).
  • Начиная со второго триместра, можно пользоваться эфирными маслами: базилик экзотический (Ocimum basilicum по латыни), сосна приморская (Pinus Pinaster), саро (Cinnamosma fragrans, Saro), розовое дерево (Aniba rosaeodora). «Масла должны быть только пищевые, хорошего качества! Не рекомендуется применять эфирные масла первые 3 месяца беременности. 1й состав — взять 1 капля базилика, 2 капли сосны на маленький кусочек сахара или мед и пососать под языком утром натощак. 2й состав — базилик 30 капель, розовое дерево 20 капель, саро 10 капель и 40 капель масла абрикосовой косточки или любого другого пищевого нерафинированного масла. Перемешать. Употреблять по 3 капли этой смеси под язык на сахаре или меде утро и вечер перед едой 5-7 дней или как есть необходимость». ОБЯЗАТЕЛЬНО уточните при покупке аромамасел, есть ли информация на упаковке, о том, что данное масло можно употреблять в пищу. (О.Л.Банникова, акушер)
  • Если это не помогает, можно попробовать использовать непродолжительное время «Дюфалак».

ОБРАЗ ЖИЗНИ

Достаточное количество двигательной активности, плавание в бассейне. Ходьба пешком не менее одного часа. Но нагрузки следует увеличивать постепенно. Для начала одно занятие должно составлять не более 30 минут. Шаг должен быть медленным, обувь удобной, а маршрут лучше проложить подальше от автомобильных дорог. Гимнастика для беременных не менее 30 мин ежедневно. В качестве гимнастики наш инструктор по йоге для беременных Светлана Шнырова советует несколько простых упражнений:

  • прогибы позвоночника в позе кошки (стоя на четвереньках),
  • попеременные подъемы ног из положения сидя на полу с опорой на руки,
  • определенные виды мягких скруток позвоночника из положения сидя или лежа,
  • также могут помочь дыхательные упражнения, например, несколько циклов глубокого дыхания животом.

Во время занятий следует внимательно следить за своим самочувствием и при возникновении любого дискомфорта сразу выходить из позы. И следите за тем, как реагирует на упражнения ваш малыш.

Эти упражнения стимулируют работу кишечника, улучшают кровообращение в брюшной полости, помогают наладить регулярный стул. В целом к проблеме запоров нужно подходить комплексно, утром больше пить воды, отрегулировать питание, больше двигаться, гулять, плавать, заниматься йогой.

Есть при запоре

Во время лечения ваши привычки в еде могут измениться, и вы станете менее физически активным. Вы также можете чувствовать слабость, боль и дискомфорт. Все эти факторы могут вызвать запор (менее частые испражнения с затрудненным стулом). Недостаточное потребление жидкости и недостаточное питание также могут быть одной из причин запора. Кроме того, запор может быть побочным эффектом некоторых химиотерапевтических препаратов.Узнайте больше о причинах запора и лекарствах, которые могут помочь.

Обсудите со своими врачами твердую или очень рыхлую дефекацию, спазмы, боли в животе, газы или отсутствие дефекации в течение 3 дней.

Что есть, если у вас запор:

  • Избегайте продуктов, которые могут вызвать запор. Самые распространенные из них — бананы, сыр и яйца. Разные продукты по-разному влияют на людей.
  • Пейте больше жидкости, чтобы предотвратить обезвоживание. — примерно от 8 до 12 стаканов в день (если ваш врач не посоветовал что-то другое).Попробуйте по утрам воду, сливовый сок и теплые жидкости, например травяной чай или горячий лимонад.
  • Ешьте больше продуктов с высоким содержанием клетчатки , таких как цельнозерновой хлеб и крупы, бобы, свежие сырые овощи, свежие сырые фрукты или приготовленные фрукты с кожурой, сухофрукты, финики, абрикосы, чернослив, попкорн, семена и орехи . Клетчатка не переваривается организмом, поэтому она проходит через него и выводится из организма. Клетчатка также поглощает много воды в кишечнике, что делает стул более мягким и легким для прохождения.Убедитесь, что вы пьете больше жидкости, если едите больше клетчатки, иначе запор может обостриться.
  • Убедитесь, что в ваш завтрак входят продукты с высоким содержанием клетчатки и горячий напиток. . Горячие напитки успокаивают и могут стимулировать опорожнение кишечника.
  • Пейте кофеин умеренно . Было показано, что он помогает при запорах. Убедитесь, что вы пьете много напитков без кофеина, чтобы не обезвоживаться.

Была ли эта статья полезна? Да / Нет Была ли эта статья полезна?

Последнее изменение 8 мая 2013 г. в 9:53

10 лучших продуктов для предотвращения запора — и самые худшие

Как видно из раздела «Профилактика»:

Автор: ПЕНЕЛОПА РОУЗ МОРРИСОН

Помните, как вы болтали с друзьями о том, как не какали всю неделю? Конечно, нет, потому что этого разговора никогда не было.Запор — не самая удобная из тем. Но для большинства женщин запоры — это часть жизни.

К счастью, то, что вы едите, значительно облегчает или предотвращает неприятное состояние. По словам Уильяма Чея, доктора медицины, профессора Мичиганского университета и главного редактора Американского журнала гастроэнтерологии, запор часто является результатом нехватки клетчатки. Средний американец съедает от 8 до 12 граммов клетчатки в день — этого недостаточно, говорит Чей.

Если вы не получаете достаточного количества клетчатки, постепенно увеличивайте ее потребление, чтобы избежать проблем с кишечником, таких как вздутие живота и газы, говорит Чей.Бейдер рекомендует увеличивать потребление клетчатки на 5 граммов каждые 3 дня, пока вы не достигнете рекомендуемого количества. (Узнайте, как восстановление полезных кишечных бактерий может помочь решить запоры и другие скрытые проблемы со здоровьем.)

Хотя клетчатка имеет первостепенное значение, существует множество продуктов, которые помогают (или беспокоят) ваши проблемы с запором. Вот 10 продуктов, которые следует включить в свой рацион, и 3 продукта, которых следует избегать, если у вас возникли проблемы.

1. Ревень: «Большинство людей не знают, что если вы съедите пучок ревеня, он заставит вас пойти в ванную», — говорит Чей.Он объясняет, что соединения сенны и каскары, содержащиеся в ревене, могут действовать как естественное слабительное. Ознакомьтесь с этими 6 быстрыми идеями для ревеня.

2. Алоэ: Как и ревень, алоэ содержит очищающие кишечник сенну и каскару. Совет от профессионалов: добавьте алоэ в смузи или салат, чтобы снова начать работу с желудочно-кишечным трактом.

3. Артишоки: Ферменты в вашей пищеварительной системе не могут расщеплять клетчатку, поэтому клетчатка помогает вам оставаться в норме, объясняет Бейдер. Приготовленный артишок содержит целых 10 граммов клетчатки.Исследования Всемирного журнала гастроэнтерологии показывают, что нерастворимая клетчатка — та, что содержится в «удушьях», — обладает объемным действием, которое способствует более последовательному выведению. (Ознакомьтесь с самым простым способом приготовления артишока.)

4. Бобовые: Чечевица и черная фасоль содержат большое количество клетчатки в небольших упаковках. По данным Mayo Clinic, приготовленная чашка каждого дает 15 граммов или более.

5. Персики: Возможно, вы все еще сможете купить персики на местном рынке под открытым небом.Чей говорит, что эти и другие «рыночные фрукты» — продукты, которые вы обычно найдете на фермерских рынках, в отличие от бананов, киви и тропических фруктов, — часто содержат плохо усваиваемый сахар и поэтому помогают перемещать отходы через ваш организм.

6. Орехи: Чей говорит, что орехи — отличный источник, как вы уже догадались, клетчатки. Орехи также являются здоровым источником магния. Это важно, потому что согласно исследованию, опубликованному в Европейском журнале клинического питания, диета с низким содержанием магния может способствовать запорам у тех, кто также имеет относительно низкое потребление пищевых волокон.

7. Виноград: По словам Бейдера, всего 10 ягод содержат 2,6 грамма клетчатки. Их можно использовать в качестве полдника — это простой способ сгладить проблемы с регулярностью.

8. Яблоки: Радуйтесь тем, кто в климате, где сезон сбора яблок идет полным ходом! Бейдер говорит, что яблоки — это твердый источник клетчатки. По данным Министерства сельского хозяйства США, яблоко среднего размера содержит 4,4 грамма.

9. Цельнозерновые: Овес, отруби, ячмень, коричневый рис и рожь — это все виды клетчатки.(Ознакомьтесь с этим простым руководством по приготовлению цельнозернового хлеба.) Среди цельнозернового хлеба рожь, в частности, снимает легкие запоры, согласно исследованию, проведенному в Финляндии в 2010 году. Чтобы найти продукты с большим количеством цельнозерновых продуктов, обратите внимание на одобрение Совета по цельнозерновым продуктам.

10. Кофе: Кофеин — это стимулятор, который заставляет гладкие мышечные клетки, которые населяют ваш желудочно-кишечный тракт, сокращаться, объясняет Бейдер. Вот почему ваш первый глоток кофе может отправить вас в уборную. Но будьте осторожны: кофеин может вызывать легкое обезвоживание.Если у вас уже есть запор, употребление кофе может усугубить вашу проблему.

Продукты, которых следует избегать Тем, кто уже борется с запорами, Бейдер и Чей рекомендуют избегать красного мяса. В нем много железа, которое может способствовать запорам. По словам Чей, продукты, содержащие кальций, такие как молоко и сыр, могут вызывать у некоторых запор. А еще Бейдер рекомендует избегать жареной пищи. «Белки и жиры стимулируют выработку гормонов кишечника, которые замедляют желудочно-кишечный транзит», — говорит он.

советов по питанию при запоре

Запор часто встречается при лечении рака. Запор возникает, когда испражнения затрудняются или возникают реже, чем обычно. Запор может быть вызван локализацией рака, ограниченной физической активностью, уменьшенным потреблением жидкости, приемом лекарств, хирургическим вмешательством, уменьшенным или ограниченным приемом пищи, диетой с низким содержанием клетчатки или употреблением слишком большого количества продуктов, вызывающих запор. Вот несколько советов и рекомендаций по уменьшению возникновения запоров и более регулярной работе кишечника во время лечения рака:

Увеличение потребления клетчатки и жидкости может помочь вам меньше чувствовать запор и вздутие живота.Важно понимать, что в рационе есть два типа клетчатки: растворимая клетчатка и нерастворимая клетчатка.

Растворимое волокно

Растворимая клетчатка полностью усваивается организмом и помогает снизить уровень холестерина, стабилизировать уровень сахара в крови и избавиться от других токсинов, присутствующих в желудочно-кишечном тракте. Растворимая клетчатка действует как наполнитель и замедляет движение отходов по желудочно-кишечному тракту. Примеры продуктов, содержащих растворимую клетчатку, включают овес, фасоль, бобовые, сладкий картофель, лук и фрукты, такие как яблоки, бананы и груши.

Нерастворимое волокно

Нерастворимый не усваивается организмом и выводится с отходами. Это тип клетчатки, которая способствует регулярному кишечнику и препятствует развитию геморроя. Примеры продуктов, содержащих нерастворимую клетчатку, включают пшеничные отруби, орехи, семена и кожуру овощей и фруктов.

Как растворимая, так и нерастворимая клетчатка важны для хорошего здоровья и питания в целом. Когда вы страдаете запором, может быть полезно включить в свой рацион больше нерастворимой клетчатки, чтобы обеспечить его регулярность.Важно медленно увеличивать клетчатку в течение нескольких недель. Слишком быстрое добавление слишком большого количества клетчатки может усугубить запор. Ниже приведены некоторые общие рекомендации по облегчению запора:

Пейте много жидкости.
  • Fluid помогает организму перерабатывать клетчатку без дискомфорта. Хорошая начальная цель — восемь стаканов жидкости по 8 унций в день.

Постепенно увеличивайте потребление клетчатки.
  • Ваша ежедневная цель должна составлять 25-35 граммов в день.
  • Клетчатка в основном содержится в растительных продуктах, таких как фрукты и овощи, фасоль, бобовые, цельнозерновые крупы, хлеб и овсянка.

Ежедневно ешьте 3-5 порций фруктов и овощей.
  • Выбирайте цельные фрукты вместо сока.
  • Ешьте кожуру и семена, чтобы получить дополнительную клетчатку.
  • Старайтесь есть фрукты или овощи во время каждого приема пищи или перекуса.

Выбирайте продукты, которые способствуют регулярности.
  • Ешьте злаки, хлеб и макаронные изделия, приготовленные из 100% цельного зерна.
  • Используйте коричневый или дикий рис вместо белого риса или картофеля.
  • Выбирайте горячие каши, такие как овсяные хлопья или каши, содержащие не менее 5 граммов клетчатки.
  • Выбирайте цельнозерновой хлеб, цельнозерновые или пшеничные лепешки и цельнозерновые крекеры вместо рафинированных продуктов.
  • Ешьте больше фасоли, чечевицы и гороха. Добавляйте их в супы и запеканки или используйте в качестве основного блюда.
  • Бобы также являются отличным источником белка, поэтому вы можете использовать их в качестве заменителя мяса во время еды.
  • Фасоль может образовывать газ, поэтому добавляйте ее постепенно. Если вы испытываете вздутие живота или дискомфорт, вы можете ограничить их в своем рационе.

Попробуйте сливовый или черносливовый сок.
  • Начните с небольшого количества, например ½ стакана.
  • Сушеный чернослив также может облегчить запор.

Постарайтесь включить упражнения или физическую активность в свой распорядок дня.
  • Физическая активность — естественный способ избавиться от запора.
  • Всегда обсуждайте любые упражнения или физическую активность со своим лечащим врачом, прежде чем вносить изменения.

Поговорите со своим лечащим врачом о лекарствах или добавках, которые помогут при запоре.
  • Существуют лекарства, отпускаемые без рецепта, которые могут помочь при запоре, но вы всегда должны сначала проконсультироваться с врачом, прежде чем что-либо принимать.

Вот таблицы с некоторыми вариантами с высоким содержанием клетчатки и их содержанием:

Фрукты

Продукты питания

Сумма

Содержание клетчатки (граммы)

Малина

1 стакан

8.0

Ежевика

1 стакан

8,0

Груша

1 средний

4,0

Яблоко с кожицей

1 средний

3,0

Клубника

1 стакан

4.0

Черника

1 стакан

4,0

Банан

1 средний

3,0

Чернослив

4 целые сушеные

6,0

Овощи

Еда

Сумма

Содержание клетчатки (граммы)

Артишок

Приготовленная 1 чашка

14.0

Картофель белый с кожицей

1 средний

5,0

Сладкий картофель с кожицей

1 средний

3,0

Шпинат

½ стакана приготовлено

3,0

Брокколи

½ стакана приготовлено

2.0

Цветная капуста

½ стакана приготовлено

2,0

Морковь

½ стакана приготовлено

2,0

Спаржа

5 средние

2,0

Помидор

1 средний

1.0

Зерна, бобы, орехи и семена

Еда

Сумма

Содержание клетчатки (граммы)

Зерновые хлопья с отрубями

1 стакан

20,0

Черная фасоль

1 стакан

14,0

Чечевица

1 стакан

13.0

Овес

Приготовленная 1 чашка

4,0

Фасоль

1 стакан

12,0

Семена льна

3 т.

7,0

Арахис

½ стакана

6,0

Коричневый рис

½ стакана приготовлено

2.0

Хлеб из цельной пшеницы

1 ломтик

2,0

Спагетти Лапша

Приготовленная 1 чашка

2,0

Арахис

½ стакана

6,0

Источник: Национальный совет по волокну

16 лучших продуктов от запора

Нет ничего более неудобного, чем застрять в унитазе после нескольких неудачных попыток покакать.По данным Национального института здоровья, запор является чрезвычайно распространенным явлением, и примерно 42 миллиона американцев будут бороться с ним в какой-то момент каждый год.

С технической точки зрения, у вас запор, если у вас меньше трех дефекаций в неделю или если вы испытываете затруднения при дефекации, согласно данным клиники Майо.

Однако есть одна вещь, которая может держать вас в норме: клетчатка.

«Клетчатка необходима в вашем рационе, чтобы продвигать пищу через пищеварительный тракт», — Шэрон Палмер, Р.D.N, автор книги Plant-Powered for Life , рассказал WomensHealth.com . По данным Академии питания и диетологии, парням следует стремиться к потреблению примерно 38 граммов клетчатки в день.

Волокно обычно бывает двух видов. Растворимая клетчатка, содержащаяся в овсянке, бобах и авокадо, поглощает воду в организме, образуя гель, который помогает экскрементам легче проходить через кишечник. Нерастворимая клетчатка, содержащаяся в семенах и стеблях овощей, увеличивает объем ваших отходов, что помогает увеличить частоту испражнений.Вам необходимы и то, и другое, чтобы предотвратить запор, но вам следует сосредоточиться на увеличении общего потребления клетчатки, употребляя в пищу различные источники пищи, такие как зерно, фрукты и овощи.

Этот контент импортирован из {embed-name}. Вы можете найти тот же контент в другом формате или найти дополнительную информацию на их веб-сайте.

Вы можете легко увеличить потребление клетчатки с помощью этих 16 продуктов, которые помогут облегчить запор:

Чернослив

Фото Alto

Чернослив — традиционное средство от запора.Исследование, проведенное в 2014 году, показало, что у пациентов с запором, которые ели 100 граммов или около 10 чернослива каждый день в течение трех недель, частота стула улучшилась. Количество чернослива, использованного в исследовании, содержит семь граммов клетчатки.

Это связано с тем, что нерастворимая клетчатка, содержащаяся в черносливе, увеличивает количество воды в стуле, в то время как растворимая клетчатка увеличивает вес стула, чтобы увеличить частоту испражнений, согласно Healthline .

Добавляйте чернослив в салаты или в микс, если вы не можете переварить их в одиночку.

Киви

Один плод киви содержит 2 грамма клетчатки. Согласно исследованию 2007 года, употребление двух киви в день может помочь облегчить запор. Исследователи изучили группу взрослых с запором, которые ели два киви каждый день в течение четырех недель. Они обнаружили, что по сравнению с их диетами до киви участники сообщали о том, что они употребляли меньше слабительных, испытывали больше испражнений и меньше напрягались в ванной.

Инжир

Нош с сушеным или свежим инжиром, чтобы исправить ситуацию с клетчаткой.Порция из трех-пяти инжиров содержит пять граммов клетчатки, к тому же их легко добавить в салаты или смешать с греческим йогуртом.

Сладкий картофель

Getty Images

Сладкий картофель полезен не только для здоровья пищеварительной системы: одна чашка сладкого картофеля содержит четыре грамма клетчатки, а также витамин А-антиоксидант, который сохраняет здоровье глаз, зубов и кожи.

Исследования показали, что сладкий картофель может помочь больным раком избавиться от запоров, вызванных химиотерапией.

Попкорн

В следующий раз, когда вам понадобится помощь при дефекации, обратитесь к этому любимцу кинотеатра.

«Попкорн — отличный низкокалорийный способ получить больше клетчатки в вашем рационе», — сказала доктор Шарлин Пратер, доктор медицины, магистр здравоохранения Everyday Health .

Съешьте три чашки воздушной кукурузы, чтобы получить 3,6 грамма клетчатки.

Ржаной хлеб

Попробуйте съесть свой любимый бутерброд в гастрономе, когда в следующий раз у вас возникнут проблемы с ванной. Исследования показывают, что рожь более эффективна при запоре, чем пшеничный хлеб.Фактически, у людей, которые ежедневно ели примерно 240 граммов 100-процентного цельного ржаного хлеба, стул был мягче и чаще, чем у людей, которые ели пшеничный хлеб. Один ломтик хлеба содержит примерно два грамма клетчатки.

Овсянка

Getty Images

Врачи и диетологи всегда восхваляют овсянку, и не зря. Этот основной продукт завтрака связан с понижением уровня ЛПНП или плохого холестерина. Он также сохраняет сытость и содержит четыре грамма клетчатки на чашку.

Для дополнительной клетчатки посыпьте сушеным инжиром или черносливом.

Груши

Груши могут быть не первым средством, которое приходит на ум, но их обычно используют, чтобы помочь младенцам избавиться от какашек. С шестью граммами клетчатки в одной средней груше они также отлично подходят для облегчения запоров у взрослых.

Малина

Все, что вам нужно, это одна чашка малины на целых восемь граммов клетчатки. Исследования показали, что малина — это отличная низкокалорийная закуска, которая снижает риск сердечных заболеваний.

Шпинат

Добавьте салат из шпината в следующий прием пищи и получите четыре грамма клетчатки из одной чашки листовой зелени.Они также являются отличным источником магния, который притягивает воду в толстую кишку, чтобы помочь вам качать, сообщает Health.

Яблоки

Westend61 Getty Изображений

Яблоки содержат определенный тип клетчатки, известный как пектин, который может оказывать слабительное действие, сообщает Healthline . Фактически, люди, которые принимали пектиновые добавки в течение одного месяца, меньше страдали от запоров и имели больше полезных бактерий в кишечнике.Среднее яблоко с кожурой содержит 4,4 грамма клетчатки.

Чечевица

Эти крошечные бобовые обладают невероятным питательным эффектом: одна чашка содержит 15,6 грамма клетчатки, что составляет почти половину дневной нормы. Кроме того, в одной чашке содержится почти 18 граммов белка.

Брокколи

Галерея Stock

Оказывается, ваша мама была права, заставив вас съесть брокколи: одна чашка содержит почти три грамма клетчатки и является хорошим источником витаминов C, K и фолиевой кислоты.Получите максимальную пользу от употребления брокколи в сыром виде, поскольку кипячение может вымыть многие питательные вещества и снизить содержание клетчатки, сообщает Everyday Health .

Орехи

Большинство людей ассоциируют орехи с жиром, но они также содержат много клетчатки. Унция миндаля содержит 3,5 грамма клетчатки, а унция фисташек — три грамма.

Семена чиа

Семена чиа являются модными, и легко понять почему: одна унция содержит почти 10 граммов клетчатки и почти пять граммов белка.Кроме того, их легко добавлять в овсянку, салаты, йогурт или смузи.

Арбуз

Vedrana Sucic / EyeEmGetty Images

Арбуз не может похвастаться самым впечатляющим содержанием клетчатки, но в нем много одной вещи, которая помогает нам какать: воды. По данным WebMD, освежающий фрукт на 92% содержит воду, которая способствует опорожнению кишечника.

Этот контент создается и поддерживается третьей стороной и импортируется на эту страницу, чтобы помочь пользователям указать свои адреса электронной почты.Вы можете найти больше информации об этом и подобном контенте на сайте piano.io.

Советы по питанию для облегчения запора

мэрилина / iStock / Getty Images Plus

Это табуированная тема, но от нее страдают многие. Запор, иногда называемый нерегулярностью, является проблемой опорожнения кишечника. Симптомы могут включать затрудненное прохождение стула и ощущение, что стул прошел не полностью.Стул может быть твердым, сухим или комковатым и реже. Если у вас меньше трех дефекаций в неделю, врач может диагностировать у вас запор.

Хорошие новости: разумный выбор продуктов питания и выработка хороших привычек могут иметь значение. Продукты с высоким содержанием клетчатки могут помочь вашему кишечнику работать регулярно.

Выбирайте разнообразные продукты с диетической клетчаткой

Пищевые волокна могут способствовать укреплению здоровья различными способами. Клетчатка может помочь контролировать уровень холестерина и глюкозы в крови.Клетчатка также может ускорить прохождение стула через пищеварительную систему, что поможет вам оставаться в норме.

Ежедневная рекомендация диетической клетчатки составляет 14 граммов на каждые 1000 калорий, что составляет около 25 граммов для женщин и 31 грамм для мужчин в день.

Источники пищевых волокон:

  • Фрукты, такие как черника, малина, клубника, груши, яблоки с кожурой, чернослив (сушеный или тушеный) и изюм.
  • Несоленые орехи и семена, такие как миндаль, арахис, орехи пекан и грецкие орехи, а также семена тыквы, подсолнечника, льна и чиа.
  • Овощи, такие как зеленый горошек, брокколи, сладкий картофель, тыква и тыква.
  • Цельнозерновые продукты, такие как коричневый рис, цельнозерновой хлеб и булочки, цельнозерновые макаронные изделия, пшеничные отруби и крупы с отрубями.

Напротив, рацион с низким содержанием клетчатки может способствовать запору. К продуктам с низким содержанием пищевых волокон относятся очищенные зерна, такие как белый хлеб и булочки, белый рис, спагетти и другие макаронные изделия, крупы и выпечка из белой муки.

Станьте читателем этикеток

Количество клетчатки в пищевых продуктах указано на этикетке продукта под заголовком «Углеводы».Ваша цель — съесть 100% рекомендуемой дневной нормы клетчатки. При выборе товаров:

  • Стремитесь к продуктам с более чем 5% дневной нормы пищевых волокон на порцию.
  • Продукты с высоким содержанием клетчатки содержат 20% или более пищевых волокон на порцию.

Узнайте больше о том, как читать этикетки на пищевых продуктах.

Медленно увеличивайте потребление клетчатки

Слишком быстрое добавление клетчатки может вызвать дискомфорт в животе. Если вы не ели продукты с высоким содержанием клетчатки, постепенно увеличивайте потребление клетчатки.

Медленно увеличивайте потребление клетчатки в течение пяти дней. Будьте осторожны, не увеличивайте его более чем на 5 граммов каждый день. Следуйте этой практике, пока не достигнете желаемого количества.

Сочетайте продукты с высоким содержанием клетчатки с жидкостями

Пейте много воды или других несладких напитков в течение дня. Жидкости делают стул мягким, что облегчает его отхождение. Включение сока чернослива в свой ежедневный план питания также может помочь вам в регулярном питании. Также может быть полезно начать день с теплого напитка.

Если вы не потребляете достаточно жидкости, продукты с высоким содержанием клетчатки могут увеличить риск запора. Сколько жидкости вам нужно, зависит от многих факторов, включая ваш возраст, пол, уровень активности и климат, в котором вы живете.

Двигайтесь

Активный образ жизни также помогает поддерживать регулярность дефекации. Люди, которые не занимаются регулярной физической активностью, могут с большей вероятностью заболеть запором. Короткие прогулки по 10-15 минут после каждого приема пищи могут помочь вашему кишечнику нормально работать.

Обратитесь за помощью, если запор не исчезнет

Запор может вызвать дискомфортное вздутие живота и снизить аппетит. Если запор не проходит, обратитесь к врачу. Спросите, могут ли вам помочь безрецептурные лекарства, такие как размягчитель стула или слабительное.

Если ваш лечащий врач считает, что ваш запор связан с вашим стилем питания, попросите направление к зарегистрированному диетологу-диетологу (RDN). RDN может помочь вам определить способы увеличения потребления клетчатки и разработать план питания, отвечающий вашим индивидуальным потребностям.

Чтобы найти RDN, воспользуйтесь онлайн-инструментом Академии «Найти эксперта».

Управление запором с помощью диеты: Взрослые

Что такое запор?

Запор — это затрудненное испражнение (стул) или стул, который у вас случается реже, чем обычно. Вы можете чувствовать, что вам нужно опорожнить кишечник, но вы не можете этого сделать. Запор может вызвать боль в животе, вздутие живота (газы) и плохое самочувствие.

Нормальный стул мягкий и легко проходит по телу.

Нужно ли мне опорожнять кишечник каждый день?

Нет, не у всех бывает дефекация каждый день. Некоторые люди могут ходить 3 раза в день. У других может быть 2-3 испражнения в неделю. У каждого своя выкройка.

Что вызывает запор?

Запор может возникать при:

  • Чрезмерное употребление слабительных (размягчителей стула)
  • Игнорирование позывов, когда тебе нужно идти
  • Стресс
  • Гормоны беременности
  • Изменение обычного распорядка дня или путешествия
  • Недостаточное количество клетчатки
  • Недостаточно жидкости
  • Недостаточная физическая активность
  • Использование лекарств, таких как антациды с алюминием или кальцием, антидепрессанты, антигистаминные препараты, наркотики (например, кодеин), спазмолитики, диуретики, транквилизаторы, некоторые сердечные препараты
  • Использование добавок, таких как железо и кальций
  • Заболевания, такие как синдром раздраженного кишечника, колоректальный рак, расстройства пищевого поведения, недостаточная активность щитовидной железы, диабет, болезнь Паркинсона, рассеянный склероз, целиакия и депрессия

Когда мне следует обратиться к врачу?

Обратитесь к своему врачу, если произойдет одно из следующих событий:

  • Внезапное изменение дефекации без изменения вашего распорядка дня.
  • У вас запор в течение нескольких дней, и изменения в диете не помогли
  • У вас сильная боль в животе или прямой кишке (заднице)
  • У вас кровь в стуле
  • У вас необъяснимая потеря веса
  • У вас запор, чередующийся с диареей.

Какие возможные осложнения?

Возможные осложнения запора включают:

  • Геморрой
  • Трещины или разрывы прямой кишки
  • Ослабление мышц и связок, удерживающих прямую кишку на месте
  • Закупорка стула в толстой кишке

Как моя диета может помочь при запоре?

Клетчатка и жидкости работают вместе, чтобы поддерживать регулярность дефекации.Продукты, богатые клетчаткой, удерживают жидкость в стуле, чтобы он оставался мягким.

Старайтесь выпивать 2,2–3,0 литра (9–12 стаканов) жидкости каждый день. Вода — лучший выбор.

Добавляйте клетчатку в свой рацион постепенно в течение нескольких недель. Внезапное увеличение количества клетчатки может вызвать судороги и газы. Когда вы едите больше клетчатки, не забывайте пить больше жидкости.

Как правило, определенные продукты не вызывают запор и не усугубляют его.

Какие продукты содержат клетчатку?

Вы должны есть продукты с высоким содержанием клетчатки для общего тепла.Вы можете найти клетчатку в большинстве продуктов растительного происхождения. К ним относятся:

  • Овощи и фрукты, включая сухофрукты
  • Цельнозерновые и цельнозерновые продукты, такие как хлеб, крупы, макаронные изделия, коричневый рис, овес, овсяные отруби, ячмень и киноа
  • Сушеная фасоль, колотый горох и чечевица
  • Орехи и семена

Приготовление, смешивание или пюрирование пищи не уменьшает количество клетчатки.

Вы также можете увеличить количество клетчатки в своем рационе, добавив от 15 до 30 мл (1-2 столовые ложки) семян чиа, молотых семян льна или отрубей (пшеничных, рисовых или овсяных) в горячие каши, мясной рулет, запеканки или выпечку.

Что касается упакованных пищевых продуктов, прочтите таблицу «Пищевая ценность», чтобы узнать, сколько в них содержится клетчатки. Ищите продукты с процентной дневной нормой (% DV) 15% или более для клетчатки. Это означает, что в пище «много» клетчатки. Продукты, содержащие не менее 4 г клетчатки на порцию, считаются продуктами с высоким содержанием клетчатки.

Если вы подвержены риску непроходимости кишечника, узнайте у своего врача, подходит ли вам диета с высоким содержанием клетчатки.

Изменение диеты с меньшей вероятностью улучшит ваш запор, если его вызвало лекарство или заболевание.

Может ли употребление чернослива или питье сливового сока при запоре?

Да. Чернослив и сливовый сок содержат сорбит, который является сахарным спиртом природного происхождения. Чернослив и сливовый сок лучше всего использовать в сочетании с диетой с высоким содержанием клетчатки и жидкости.

Слабость фруктов также помогает при запорах. Попробуйте этот рецепт.

Рецепт фруктового вяленого

  • 250 мл (1 стакан) чернослива
  • 250 мл (1 чашка) изюма
  • 250 мл (1 чашка) фиников
  • 125 мл (1/2 стакана) апельсинового сока
  • 150 мл (2/3 стакана) сока чернослива
  • 250 мл (1 стакан) пшеничных отрубей (по желанию)

Смешайте и замачивайте ингредиенты на ночь.На следующий день взбейте блендером до однородной массы.

Можно использовать для тостов или смешать с кашами или йогуртом. Слабый фрукт хранится 2 недели в холодильнике, или его можно заморозить.

Могу ли я использовать слабительные при запоре?

Слабительные — это вещества, которые помогают облегчить запор. Однако длительное употребление некоторых слабительных может заставить ваше тело зависеть от них. Поговорите со своим врачом об использовании слабительных средств для лечения запора.

Слабительные, образующие объем, также называемые пищевыми добавками, являются самыми мягкими для вашего тела. Они облегчают запор, всасывая больше жидкости в кишечнике. К ним относятся продукты на основе псиллиума и метилцеллюлозы.

Пищевые добавки с клетчаткой широко доступны. Вы можете найти их в таких формах, как порошки, таблетки и капсулы. Если у вас есть проблемы с потреблением достаточного количества клетчатки и вы хотите использовать пищевые добавки с клетчаткой, сначала проконсультируйтесь с врачом.

Если у вас есть заболевание или вы беременны, важно всегда разговаривать со своим врачом, прежде чем принимать какие-либо новые лекарства, включая слабительные.

Для получения дополнительной информации о питании позвоните по телефону 8-1-1 , чтобы поговорить с дипломированным диетологом.

Для получения дополнительной информации

Для получения дополнительной информации о клетчатке и вашем питании см. Файл HealthLinkBC № 68h «Клетчатка и ваше здоровье».

30 продуктов, вызывающих какашку, для облегчения запора

Когда вы поддерживаете , вы можете чувствовать себя раздутым, вялым и дискомфортным. Если невозможность сходить в туалет отягощает вас (в буквальном смысле!), То вы, вероятно, как можно скорее хотите избавиться от запора.И, к счастью, вам не нужно обращаться к опасным слабительным или другим потенциально опасным лекарствам, отпускаемым без рецепта, так как есть много натуральных продуктов, которые заставят вас какать, что заставит вас двигаться, поможет вам сходить в ванную. легко и регулярно.

Примечание: это здоровые продукты, богатые клетчаткой, которые помогают вывести кал, но они также имеют и другие положительные преимущества, помимо вашей пищеварительной системы. Так что нет, мы не включаем нездоровую пищу, которая может заставить вас бежать в туалет по совершенно неправильным причинам!

Если вы потребляете продукты и напитки из этого списка, а по-прежнему испытываете проблемы, обязательно обратитесь к врачу или гастроэнтерологу, чтобы он помог с проблемами BM.Есть другие проблемы с ванной? Не пропустите эти средства от СРК.

А теперь это самые полезные продукты, от которых вы качитесь и которые естественным образом помогают избавиться от запоров.

Shutterstock

«У вас может легко развиться запор, если вы не пьете достаточное количество воды», — советует Бенджамин Леви, доктор медицины, гастроэнтеролог из больницы Mount Sinai в Чикаго. «Я рекомендую выпивать не менее восьми стаканов воды по 8 унций в день. Это особенно важно летом, потому что мы много потеем.»А если вы чувствуете себя немного сытым, попробуйте эти рецепты воды для детоксикации, которая избавляет от вздутия живота.

Shutterstock

Но сначала кофе. Хотя эффект от чашки Джо может варьироваться от одного человека к другому, очень часто напиток заставляет вас направиться в ванную комнату. Было доказано, что кофе способствует высвобождению гастрина, который может увеличить спайк толстой кишки и двигательную активность, сообщает журнал Gut . Воздействие кофе на организм довольно захватывающее, но исследование продолжает объяснять, что кофе не может достичь толстой кишки так быстро, как , но вместо этого он вызывает реакцию, воздействуя на рецепторы в желудке или тонком кишечнике.

«Один из приемов — пить кофе за завтраком, потому что это сочетание помогает стимулировать желудочно-ободочный рефлекс, который вызывает сокращение кишечника (перистальтику) и выводит стул из организма», — объясняет доктор Леви. «Многие пациенты почувствуют позыв к хорошему опорожнению кишечника после того, как выпили кофе за завтраком».

Shutterstock

Все, что содержит более пяти граммов клетчатки на порцию, считается пищей с высоким содержанием клетчатки. В одной унции (около двух столовых ложек) семян чиа содержится вдвое больше! «Кроме того, семена чиа становятся студенистыми при намокании и помогают уносить вещества, которые могут застрять в вашем пищеварительном тракте», — говорит Александра Наполи, сертифицированный консультант по целостному здоровью.Заинтригованы? Мы собрали лучшие рецепты семян чиа в Instagram, чтобы узнать, как их использовать.

Shutterstock

Если ваша проблема связана с вялым кишечником, исследователи считают, что киви с высоким содержанием клетчатки — это то, что вам нужно. Исследование тайваньских ученых показало, что у людей, страдающих СРК, которые ели два киви в день в течение четырех недель, было меньше запоров и общее уменьшение симптомов СРК, чем у тех, кто этого не делал.

Shutterstock

Исследования, проведенные Институтом питания Университета Теннесси и опубликованные в журнале Lipids , показывают, что потребление кальция, которого много в молоке, может помочь вашему организму более эффективно усваивать жир.Другое исследование показало, что повышенное потребление кальция из молочных продуктов (но не из дополнительного карбоната кальция) заставляло участников сжигать больше жира, чем он оставался на теле.

Shutterstock

Апельсины — еще один волокнистый фрукт, который помогает двигаться вперед и помогает избежать запоров. «Цитрусовые, такие как апельсины, мандарины и грейпфрут, великолепны, потому что клетчатка стимулирует рост хорошей микробиоты / флоры толстой кишки и, как следствие, увеличивает фекальную массу», — сказал доктор.Леви говорит. «Эти фрукты — отличная закуска и десерт для пациентов, страдающих запорами». Определенно намного лучше, чем сладкое лакомство из рафинированных углеводов, лишенных клетчатки.

Shutterstock

Есть причина, по которой мы без ума от фисташек. Исследования 2012 года показывают, что фисташки обладают свойствами, схожими с пробиотиками, что способствует росту здоровых бактерий в пищеварительном тракте. А здоровый желудочно-кишечный тракт (ЖКТ) — это здоровые какашки.

Shutterstock

Если вы съедите по утрам цельнозерновые хлопья, вы начнете свой день со здоровой дозы клетчатки, которая будет поддерживать вас регулярно в течение дня.«Зерновые волокна (например, цельнозерновые) являются отличным средством от запоров, потому что их клеточные стенки трудно переваривать и удерживать воду», — объясняет доктор Леви. Он рекомендует овсяные хлопья или хлопья в коробках с волокнами — из наших любимых, обратите внимание на наши лучшие сухие завтраки для похудения.

Shutterstock

Это больше, чем просто запах свежей мяты изо рта, поскольку мята перечная — еще один продукт, от которого у вас какают. Успокаивающий эффект мяты творит чудеса при плохом желудке, но исследования показали, что она также может помочь людям, страдающим СРК.По сути, его успокаивающие свойства помогают расслабить мышцы кишечника, чтобы ваш кал мог свободно двигаться.

Shutterstock

Хлеб из цельнозерновой муки полон клетчатки, способствующей продвижению кишечника. Доктор Леви рекомендует утром на завтрак тост из цельной пшеницы с небольшим количеством сыра чеддер или арахисового масла. Это также отличная основа для тостов с авокадо.

Shutterstock

Фасоль — это продукт из списка А, который каждый должен добавлять в свой рацион, и один из лучших продуктов с высоким содержанием клетчатки.Они предлагают множество витаминов (эй, витамин B!), А его высокое содержание клетчатки помогает увеличить объем стула, облегчая для них снижение желудочно-кишечного тракта.

Shutterstock

Одна чашка коричневого риса содержит почти четыре грамма клетчатки, что делает его отличной пищей, когда вам просто не кажется, что идут . Исследование, проведенное в 2017 году, показало, что у женщин, которые употребляли коричневый рис, вероятность возникновения запора снизилась на 47 процентов по сравнению с теми, кто этого не делал.

Shutterstock

Бананы с высоким содержанием клетчатки могут помочь нормализовать перистальтику кишечника.Благодаря наличию трех граммов нерастворимой клетчатки они помогают лучше выводить отходы, облегчая дефекацию. Бонус: они также помогают, когда дела идут плохо. «Бананы связывают всех, кто страдает диареей, и они также содержат пробиотики, которые являются важной« пищей »для здоровых микробов, которые живут в нашем кишечнике», — говорит Изабель Смит, магистр медицины, доктора медицинских наук, CDN, основательница Isabel Smith Nutrition.

СВЯЗАННЫЙ: Узнайте, как активизировать свой метаболизм и похудеть разумным способом.

Shutterstock

Слово «чернослив» может вызвать мысли о любимом полднике вашей бабушки, но сушеные сливы — отличная еда для регулярного употребления пищи.На каждые 100 граммов чернослива приходится шесть граммов клетчатки. Черносливовый сок — также известное природное слабительное средство, которое помогает улучшить дефекацию.

Shutterstock

Высокое содержание магния в авокадо способствует проникновению влаги в пищеварительный тракт, что способствует смягчению стула и увеличению выделения, говорит Натоли.

Shutterstock

Добавьте слова «помогает вашему кишечнику» к длинному списку причин, по которым мы любим зеленый чай здесь, в Eat This, Not That! «Зеленый чай — хороший способ увеличить количество потребляемой жидкости с целью разжижения стула, в то время как кофеин в зеленом чае является естественным слабительным», — сказал доктор.Леви объясняет. «Зеленый чай также содержит антиоксиданты; небольшие исследования показали возможную связь между зеленым чаем и снижением риска рака легких и рака простаты». Зеленый чай также ускорит ваш метаболизм и поможет вам растопить жир.

Shutterstock

Хотя ваши лучшие напитки от запора — это вода, кофе и зеленый чай, кокосовая вода обладает увлажняющими свойствами и лучше для вас, чем сладкие спортивные напитки, содержащие пищевые красители. «Кокосовая вода — хорошая альтернатива спортивным напиткам с высоким содержанием сахара, так как это вкусный способ увеличить потребление жидкости», — сказал доктор.Леви говорит.

Shutterstock

Пробиотики необходимы для здоровья пищеварительного тракта и помогают поддерживать жизненный цикл. Анализ, проведенный в 2014 году, показал, что пробиотики, содержащиеся в йогурте, могут способствовать увеличению частоты стула. И да, мы заметили, сколько в этом списке продуктов для завтрака. Это так много объясняет, правда?

Shutterstock

Груши всегда считались средством от запоров. По словам Наполи, они не только являются отличным источником клетчатки, но и содержат природный сорбит, который действует как слабительное средство, разжижающее стул.

Shutterstock

Сушеные фрукты — это одна-две возможности для борьбы с запорами. «Сушеные фрукты являются отличным источником пищевых волокон, а также содержат сорбит, который является естественным слабительным», — объясняет доктор Леви. В одной коробке с изюмом почти 2 грамма сахара.

Shutterstock

Яблоки — важнейшие полезные фрукты, которые необходимы каждому человеку в его рационе. Одно яблоко среднего размера содержит около 4,4 грамма клетчатки, и, как и груши, оно также содержит сорбит, способствующий опорожнению кишечника.

Shutterstock

Если вы не очень довольны своим делом №2, попробуйте съесть персик. Персики также содержат высокую концентрацию сорбита. (Вы уже заметили закономерность? P.S. Сорбитол — это подсластитель, известный как сахарный спирт, который действует как слабительное, помогая перемещаться в нашем кишечном тракте.)

Shutterstock

Может быть, он не так популярен, как другие ореховые аналоги (миндальное и арахисовое масло), но ложка жирного сливочного масла кешью по-прежнему обладает питательным эффектом — особенно для решения проблем с ванной.Это хороший источник магния, еще одного питательного вещества, необходимого для здорового оттока фекалий.

Shutterstock

Инжир — и мы не имеем в виду ньютоны — отличный способ добавить больше клетчатки в свой рацион. Четыре из них обойдутся вам в 189 калорий и содержат 7,4 грамма клетчатки, что отлично подходит для тех, кто страдает СРК. Содержание сахара в этом фрукте высокое, но сахар является естественным, и высокое содержание клетчатки помогает его компенсировать.

Shutterstock

Мы знаем: вы не ожидаете, что попкорн будет в том же списке, что и здоровая пища, такая как авокадо и листовая зелень, но приготовленный в воздухе вид низкокалорийен, с высоким содержанием клетчатки и является отличной закуской для тех, кто нуждается в подстегивании. в ванной.«Попкорн — один из моих любимых способов увеличить потребление клетчатки, потому что это очень вкусная закуска, — говорит доктор Леви. — Я рекомендую пациентам приготовить воздушную кукурузу». Как вы знаете, чем больше клетчатки вы потребляете, тем больше объем она добавляет в ваши фекалии, что облегчает выход из вас.

Shutterstock

Ежевика содержит восемь граммов клетчатки на чашку — вдвое больше, чем другие популярные ягоды (если посмотреть на вас, клубника и черника). И в качестве дополнительного питательного бонуса ежевика — один из самых богатых антиоксидантами фруктов!

Shutterstock

Листовая зелень, такая как капуста, руккола и шпинат, содержит неперевариваемую клетчатку, которая увеличивает объем стула и облегчает прохождение через пищеварительную систему.Кроме того, в них мало ферментируемых углеводов, вызывающих приступы СРК.

Shutterstock

Сливы могут быть более молодой и полной версией чернослива, но они все равно помогут вам в работе. Они являются богатым источником природного сорбита и даже входят в список лучших продуктов для сжигания жира!

Shutterstock

«Приготовление свежих артишоков или начинка пиццы с сердцами артишока — отличный способ увеличить потребление клетчатки», — объясняет доктор Леви. «Артишоки также содержат большое количество антиоксидантов, которые могут помочь предотвратить рак.«Они также могут бороться с высоким кровяным давлением благодаря количеству магния и калия, — говорит он. — Еще больше причин, чтобы попробовать домашний соус из шпината и артишока!

Shutterstock

Чаша овсянки — отличный способ привести в движение пищеварительный тракт по утрам.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *