Можно при гастрите есть бананы: Можно ли бананы при гастрите желудка, бананы при гастрите с повышенной кислотностью – Бананы при гастрите — можно и нужно есть

Можно ли есть бананы при гастрите?

К сожалению, современные темпы жизни не позволяют многим из нас следить за своим питанием. Регулярные перекусы часто становятся причиной развития гастрита. Людям, страдающим этим заболеванием, показана строгая диета. Из их рациона полностью исключаются некоторые продукты. Прочитав данную статью, вы узнаете, можно ли есть бананы при гастрите.

Какими симптомами сопровождается данное заболевание?

Гастрит – это малоприятная, но довольно распространенная болезнь. Она сопровождается болезненными ощущениями и причиняет человеку немалый дискомфорт. Толчком к ее развитию может стать травма, злоупотребление спиртными напитками, неправильно сбалансированное питание, инфекция, повышенная кислотность, нервное перенапряжение и стресс.

Людям, желающим знать, можно ли при обострении гастрита бананы, наверняка хорошо знакомы симптомы этого заболевания. Как правило, оно сопровождается болями в области желудка, тошнотой после каждого приема пищи, рвотой, а иногда и диареей.

Заметив, что после еды у вас регулярно возникают болезненные или дискомфортные ощущения, следует как можно скорее проконсультироваться с врачом. Он сможет установить причины появившихся симптомов и назначить адекватное лечение. Несвоевременное принятие мер чревато язвой желудка, угрожающей жизни пациента.

Особенности питания при проблемах с пищеварительной системой

Тот, кто хочет понять, показаны ли бананы при гастрите и язве, должен знать, насколько важно соблюдать диету. Правильное питание позволяет сгладить симптоматику заболевания и не допустить его дальнейшего развития.

Пациентам, страдающим гастритом, необходим питательный и вместе с тем щадящий рацион. Ни в коем случае нельзя перегружать и без того ослабленный желудок. Из их меню полностью исключается жирная, соленая, жареная и острая пища. Кроме того, к списку запретных продуктов относится кофеин, газировка и алкоголь.

Масса одной порции не должна превышать трехсот граммов, а перерыв между двумя приемами пищи должен составлять около трех часов. В данном случае в рацион нужно включить продукты, которые слабо стимулируют процесс выделения желудочного сока, раздражающего и без того воспаленную слизистую. Это могут быть:

• негустые супы, сваренные на овощном бульоне;
• всевозможные каши;
• творог;
• отварная рыба и мясо;
• белый хлеб;
• некрепкие чаи.

Польза бананов

Этот вкусный тропический фрукт давно перестал быть экзотикой. Он присутствует в рационе большинства наших соотечественников. Он одинаково любим как взрослыми, так и детьми. Тем, кто хочет разобраться, разрешается ли употреблять бананы при гастрите, будет интересно узнать о полезных свойствах этого фрукта.

В состав этого плода входит огромное количество калия. Поэтому одним из основных его достоинств можно считать то, то он оказывает благоприятное воздействие на сердечно-сосудистую систему.

Также эти фрукты являются прекрасным источником магния. Присутствие данного элемента способствует расщеплению глюкозы и полному усваиванию пищи. Кроме того, они стимулируют деятельность кишечника и ощелачивают ткани. Поэтому специалисты часто рекомендуют кушать бананы при гастрите.

Эти фрукты способствуют восстановлению электролитного и кислотно-щелочного балансов, которые были нарушены в результате тошноты и рвоты. Поэтому их часто включают в рацион пациентов, имеющих те или иные проблемы с желудочно-кишечным трактом.

Рекомендации по употреблению этих фруктов

Разобравшись, можно ли есть бананы при гастрите, нужно понять, как это делать, чтобы не навредить своему организму. Этот вкусный и очень питательный продукт можно кушать в свежем виде или в составе коктейлей. На время диеты лучше забыть о жареных фруктах и о приготовленных из них чипсах.

Многие специалисты рекомендуют употреблять бананы при гастрите, смешав их с кефиром. Если вам не нравится подобное сочетание, то можно употреблять эти продукты по отдельности. Их польза от этого не уменьшится.

Кушать бананы желательно перед основной трапезой. В таком случае фрукты будут образовывать на слизистой своеобразную защитную оболочку, нивелирующую агрессивное воздействие соляной кислоты.

Регулярное употребление бананов считается одним из наиболее эффективных профилактических средств, препятствующих появлению гастрита. Однако его лучше исключить из рациона людей, страдающих вздутием живота и метеоризмом.

Бывает ли аллергия на эти тропические фрукты?

Конечно, врачи рекомендуют бананы при обострении гастрита, но только в том случае, если у пациента нет индивидуальной непереносимости этого продукта. Как и любая другая пища, они могут вызывать аллергическую реакцию, сопровождающуюся такими симптомами, как:

• отек слизистой ротовой полости или носа;
• диарея;
• зуд в гортани, во рту, на коже или на губах;
• боли в животе.

Возможно, что такая реакция была вызвана не самими бананами, а химическими веществами, используемыми для обработки фруктов перед их транспортировкой. Но в любом случае при появлении одного из вышеуказанных симптомов необходимо незамедлительно проконсультироваться с квалифицированным аллергологом. Только опытный врач сможет подтвердить или опровергнуть диагноз. Если окажется, что у пациента действительно аллергия на эти фрукты, то их нужно будет полностью исключить из его рациона.

Полезные советы

Разобравшись, как правильно употреблять бананы при гастрите, нужно помнить, что все хорошо в меру. В составе этих фруктов присутствует достаточно много белков и пищевых волокон, оказывающих серьезное воздействие на работу желудочно-кишечного тракта. Специалисты не рекомендуют употреблять бананы при малейших признаках аллергии на данный продукт.

Во избежание возможного отравления желательно приобретать лишь свежие и зрелые фрукты. Употребляя большое количество этих плодов, не стоит злоупотреблять прочей пищей. В противном случае существует достаточно высокая вероятность спровоцировать появление тяжести и застоя в желудке.

Бананы при гастрите | Всё о лечении гастрита

Гастрит – заболевание, требующее соблюдения особого режима диеты. При его обострении запрещается употреблять не только агрессивную пищу (жирное, острое, соленое), но и многие обычные продукты, которые могут способствовать излишнему выделению кислоты.

Но можно ли бананы при гастрите? Ведь эти фрукты являются кладезем многих витаминов и полезных веществ и могут применяться в различных комбинациях и блюдах.

Полезные свойства бананов

Бананы – довольно сытная пища. Это не только богатый источник питательных веществ, полезных добавок, но и высококалорийный продукт, употребление которого может стать заменой одному из приемов пищи.

Ниже приводится лишь малый список полезного в бананах:

• плоды содержат витамины группы B и C;
• богатый источник калия и магния;
• содержит клетчатку, что способствует нормализации работы ЖКТ;
• имеет обволакивающий эффект на слизистую ЖКТ;
• мягко регулирует работу желудка и устраняет его сбои.

Бананы при гастрите

В острой форме гастрит довольно тяжело протекает. При этом больному запрещается прием большинства продуктов. Но бананы – один из немногих фруктов, который не только разрешается в этом состоянии, но даже рекомендуется.

В случае обострения гастрита врачи дают такие рекомендации:

• включить в рацион бананы, яблочное пюре, сухари, рис;
• употреблять фрукт перед приемом пищи, чтобы обволакивающий эффект был максимальным;
• учитывать, что бананы – достаточно калорийная пища, поэтому они долго перерабатываются желудком;
• употреблять бананы часто, не реже одного раза в сутки.

Особые указания

Нужно помнить, что они содержат достаточное количество белка, пищевых волокон, что серьезно влияет на работу пищеварительной системы.

Несмотря на обилие полезных свойств, бананы могут и негативно влиять на организм, поэтому их нужно употреблять в меру и ответственно.

Врачи дают такие рекомендации по мерам предосторожности:

• не употреблять бананы при проявлении малейших признаков аллергии;
• покупать только свежие, полностью созревшие плоды, чтобы избежать отравления;
• при употреблении большого количества бананов не злоупотреблять другой пищей, чтобы не вызвать в желудке чувство тяжести и застой.

Можно ли при гастрите есть бананы?

Из-за того, что каждый пациент обладает индивидуальными предпочтениями организма в пище, при гастрите нельзя давать однозначные рекомендации для всех.

Мало кто отрицательно относится к бананам, так как этот продукт практически круглый год есть на прилавках и им себя баловать можно в любое время. Как же быть больным с проблемами пищеварительной системы? Разрешается ли есть бананы при гастрите и его различных формах проявления?

Свойства банана

Превосходный источник калия, сладкий и удобный в употреблении без вспомогательных средств, в любое время банан является любимчиком многих. Но обилие сахарозы, фруктозы и глюкозы, с довольно большим количеством клетчатки, способно принести вред в определенных случаях.

Бананы полезны при меланхолическом или депрессивном состоянии, так как находящийся в них триптофан, относящийся по структуре к белкам, способствует выработке серотонина. Этот гормон не только улучшает настроение, но и воздействует на организм как расслабляющее средство.

Энергетическая ценность продукта:

• килокалории – 95;
• белки – 1,5 грамма;
• углеводы 21,8 грамма;
• жиры – 0,2 грамма.

Читайте также: Можно ли арбуз при гастрите

Продукт из Юго-Восточной Азии считается низкокалорийным, потому – диетическим. Особенно бананы можно и нужно есть при воспалительных процессах в слизистой желудка или других органах, так как вещества после усвоения распространяются по всему организму, в зависимости от назначения элементов.

Полезны при болезнях:

• пищеварительной системы в целом;
• слизистой полости рта и желудочно-кишечного тракта;
• при язвах желудка или в кишечнике;
• энтеритах разной этиологии.

В детском питании эти фрукты практически незаменимы. Благодаря своей мягкой структуре и обилию благоприятных веществ, для детей бананы особенно полезны.

Направленные функции плода:

• восстановление слизистой и ее составляющих;
• очищение организма от залежей шлаков;
• снимают отечности;
• понижают холестерин в крови;
• способствуют укреплению иммунитета;
• снимают воспалительные процессы, особенно в слизистой;
• благоприятно влияют на спокойствие сна, если съесть банан на ночь;
• несут легкий седативный эффект.

Исходя из вышенаписанного, можно подвести итог, что бананы не только разрешены к употреблению при гастрите, но даже полезны во время этого заболевания, в частности благодаря своему влиянию на слизистую.

Существуют индивидуальные случаи непереносимости этого продукта. Аллергическая реакция на бананы обнаруживается в нынешнее время еще в раннем детском возрасте, так как этот продукт рекомендуют давать деткам еще с 7-8 месяца.

Проявления аллергии на бананы:

• внезапные боли в брюшной полости;
• зуд кожного покрова;
• зуд губ, слизистой полости рта и гортани;
• диарея;
• отек слизистой рта и дыхательной системы;
• высыпания на коже, особенно на лице.

Если нет уверенности в отсутствии аллергии на продукт, стоит предварительно съесть натощак совсем немного и подождать полчаса реакцию организма. Если после усвоения не проявились признаки аллергической реакции, значит, организм не противится усвоению и благоприятно его воспринимает.

Важно! При проявлении каких-либо признаков непереносимости бананов, стоит принять противоаллерген и немедленно обратиться к медикам.

Случается даже так, что ранее не было аллергии, и, если человек довольно долго не употреблял продукт, она может появиться. Подобное способно произойти абсолютно с любым продуктом, ведь организм постоянно меняется и обновляется.

Бананы при гастрите

Положительное влияние на слизистую при гастрите бананы оказывают благодаря большому содержанию калия – 422 миллиграмма на 1 банан. Калий дает плоду свойство антацида, благодаря сочетанию с другими элементами, и потому нейтрализует рН в желудке, и в организме в целом.

Восстановление электролитного баланса благодаря бананам позволяет воздействовать на уровень рН даже во время тошнот или после рвоты.

Клетчатки в плодах не так уж и много, но при гастрите она может оказать незначительное негативное воздействие на желудок, которое компенсируется калием. Эффект насыщение останется, но организм быстрее переварит тяжелый продукт, не вырабатывая при этом излишние кислоты.

Переваренные бананы, попадая в кишечник уже с остатками клетчатки, приносят только пользу: не допускают залежам токсинов оставаться в организме. Иногда их можно использовать как проверенное средство от поноса.

Мягко воздействуя на больную слизистую при гастрите бананы даже полезны. Их можно есть после или во время основной трапезы, тем самым помогая желудку справляться и с другой едой, нейтрализуя ее негативное влияние на орган. Если принимать при гастрите банана перед едой, он образуют защитный слой в слизистой, что принесет еще больше пользы для организма.

Даже если бананы восстанавливают микрофлору в желудке, не стоит их есть сразу же после рвоты. Сначала можно принять что-то жидкое. Лучше всего подойдет кефир или молоко.

Бананы не только можно, но и нужно есть при гастрите. Любой квалифицированный гастроэнтеролог подтвердит эту информацию, зная о благоприятных свойствах этого продукта на желудок при гастрите.

Как есть бананы при гастрите в разных его формах

Более того, при гастрите этот продукт можно есть в течение целого дня, а если за полчаса до еды, до пользы будет вдвое больше.

Уже после сытного приема пищи при гастрите есть бананы нежелательно. Перегруженный желудок примет от них пользу в минимальном количестве. Из-за большого количества еды бананы вообще задержатся в системе пищеварения, и начнут там активно провоцировать брожение, что скажется негативно на желудке и его слизистой. Таким методом можно даже спровоцировать проявление симптомов заболевания.

Читайте также: Можно ли мед при панкреатите

Брожение, в свою очередь, спровоцирует интоксикацию, образование газов в кишечнике и полости желудка. Не ранее чем через пару часов можно есть бананы после еды при гастрите.

При эрозивном обострении и остром гастрите бананы также полезны. Ведь благодаря содержащемуся магнию, они способствуют регенерации поврежденных тканей и их структуры. Элементы, из которых состоит банан, помогут даже снять обострение болезни в более короткие сроки.

Многие диеты обязуют использовать бананы в ежедневном рационе полезного и лечебного продукта, способствующего быстрейшему избавлению от болезни.

Можно ли при панкреатите и гастрите есть бананы

Бананы при гастрите

Опубликовано: 09 июл в 17:47

Вы до сих пор терпите ГАСТРИТ? Нужно лечить не следствие, а причину — рассказывает Ольга Кировцева.

Можно ли бананы при гастрите? Судить точно очень тяжело. У каждого человека индивидуальный организм и, если кому-то пошло не факт, что пойдет и другому. Но не стоит о плохом. Ведь все-таки есть в этом фрукте много хорошего и полезного. Узнав об их полезных свойствах, каждый сам для себя сделает выводы употреблять эти фрукты или нет.

Бананы славятся тем, что, попадая в желудок, они обволакивают слизистую, тем самым защищая ее от повреждений жесткой пищей или желудочным соком. Это несравненный и видимый плюс в случае с гастритом. Ведь основная проблема в этот момент, это воспалившаяся слизистая. Далее известно и то, что в них содержится витамин Е, по-другому токоферол. Он в свою очередь способствует обновлению эпителия. Опять-таки большой просто жирный плюс. Образование нового эпителия на стенках желудка поспособствует скорому новообразованию слизистой, заживит раны и ускорит выздоровление. А это, как минимум отсутствие язвы обеспечено. Имея такие доказательства, можно смело заявить, что бананы – это безупречный продукт, который можно применять при лечении многих заболеваний пищеварительной системы. В качестве профилактики ему вообще нет цены. Но так ли все прозрачно и полезно? Неужели он настолько идеален и нет подводных камней? Исследование продолжается

Бананы в народной медицине при гастрите

Больше никаких вздутий, диарей, изжоги, тяжести и других симптомов ГАСТРИТА! Наши читатели для лечения гастрита уже используют этот метод. Читать далее

Последователи народной медицины просто не могли пропустить этот фрукт. С помощью них стараются лечить заболевания и использовать в качестве профилактики. Для профилактики рекомендуется съедать натощак один банан. Таким образом, он защитит слизистую и не даст ей повредиться. Особенно это важно в условиях повышенной кислотности.

Во время обострения гастрита человек находится под жестким самоконтролем, старается соблюдать строгую диету по максимуму, а, значит, все разрешенные овощи и фрукты должны подвергаться термической обработке. И в этом случае, опять-таки, повезло. Банан можно при гастрите в чистом виде без всякой обработки. А, значит им одним вполне можно заменить все эти печеные фрукты и насладиться свежестью и натуральным вкусом. Да и, к тому же, банан славится калорийностью. В нем достаточно калорий, чтобы зарядить организм энергией. Еще один неизменный плюс – это наличие катехоламинов, которые обеспечивают этому фрукту диетические свойства при заболеваниях желудка и кишечника.

Влияние бананов на гастрит

Ко всему прочему бананы оказывают хорошее слабительное действие. Все это, в совокупности, позволит ускорить процесс переваривания и прохождения пищи. При этом, никаких механических повреждений не будет. Ведь вся слизистая будет под надежной защитой, при помощи создаваемой ними пленки.

Бананы можно есть при гастрите. Скорее всего, все в этом убедились. Ведь все факты не вымышленные. Они получены в результате долгих исследований специалистами. Оспорить их просто невозможно. К тому же совсем неважно, какая у вас форма гастрита. В этом фрукте имеются такие вещества, как аминокислоты триптофана, которые при попадании в организм превращаются в серотонин. Поэтому даже при геморрагическом гастрите они полезны. Геморрагическая форма – это кровоизлияние в желудок.

Серотонин также полезен тем, что улучшает свертываемость крови, а, значит при кровотечениях бананы весьма полезны. Витамины А и Е укрепляют стенки сосудов и являются лучшими в профилактике кровотечений.

Ешьте бананы все — и больные гастритом, и здоровые люди. Ваши сосуды окрепнут, воспаление не возникнет, а, если уже имеется, то излечится и избавит от множества неудобств.

По секрету

• Вы устали от болей в животе, тошноты и рвоты…
• И эта постоянная изжога…
• Не говоря уже о расстройствах стула, чередующихся запорами…
• О хорошем настроении от всего этого и вспоминать тошно…

Поэтому рекомендуем вам прочитать историю Ольги Кировцевой о ее излечении от ГАСТРИТА. Читать далее »

Бананы при панкреатите и другие особенности диеты

Панкреатит — одно из самых опасных заболеваний, поскольку острое течение болезни может привести к разрушению остальных внутренних органов и, в конечном счете, к смерти человека. Тема этой статьи — бананы при лечении панкреатита и другие особенности питания при данной болезни.

Можно ли кушать бананы при панкреатите?

Само слово «панкреатит» пришло в нашу речь из латинского языка, где имеет значение «воспаление поджелудочной железы». Это заболевание было описано еще древнеримскими врачами, которые старались объяснить у людей одновременно проявляющиеся тошноту, рвоту, диарею, боли в животе и потение. Более тщательное изучение панкреатита было осуществлено уже в двадцатом веке. Тогда врачи пришли к выводу, что человек, у которого нарушено нормальное функционирование поджелудочной железы, должен сидеть на диете.

Много споров в медицине возникало по поводу того, какие продукты можно употреблять в пищу, а от чего больному придется отказаться. Один из вопросов, который на сегодняшний день интересует людей, страдающих от болезни, — употребление бананов. Для того чтобы ответить на данный вопрос, обратимся к специалистам.

Бананы при остром типе панкреатита

Особенность питания при остром течении болезни в том, что больной принимает еду парентеральным способом, то есть не через тракт желудочно-кишечный. Первые дни больному дают обильное питье со щелочными элементами и вводят в организм питательные вещества. Так что на этом этапе болезни ни о каких бананах говорить не приходится. Уже на стадии, когда больному лучше, разрешается каждые полчаса принимать по 100 мл простокваши. На следующий день в питание человека, больного панкреатитом, вводят творог примерно 200-250 г. при дальнейшем улучшении начинают постепенно давать и другие продукты. Один из полезных продуктов являются бананы при панкреатите.

Диету при остром панкреатите обогащают такими веществами, как легко усвояемые белки. Запрещено употребление жиров и углеводов, которые могут обострить протекание болезни.

Бананы в диете при хроническом панкреатите

Процесс питания при хроническом панкреатите рекомендуется организовывать таким же образом, как и при стихании панкреатита острого – простокваша с последующим добавлением в рацион творога и разных продуктов. Пища обязательно должна быть обработанной и перетертой. Ни в коем случае нельзя больному давать жареную и тушеную еду.

Бананы при панкреатите можно кушать на завтрак, так как они щадят флору желудочно-кишечного тракта и, в общем, способствуют быстрому выздоровлению.

Другие особенности диеты при панкреатите

Очень неприятным для каждого из нас есть заболевание панкреатит, потому что оно несет за собой ощущения боли. Болезнь желудка возникает при поражении поджелудочной железы, которая есть одним из главных органов пищеварительной системы и всего человеческого организма. Поджелудочная железа вырабатывает ферменты, которые помогают перетравливать в кишечнике белки, жиры и углеводы. Инсулин, важнейший гормон поджелудочной железы, отвечает за регулирование уровня глюкозы в крови. Причиной болезни желудка может быть инфекция, закупорка протоки железы, травма, гельминтоз, аллергия, отравление, чрезмерное употребление спиртного и другие. Как выбрать диету для желудка, чтобы облегчить свое состояние?

Почему нужна диета для желудка при панкореатите?

Как результат вышеперечисленных причин, может возникнуть панкреатин, и тогда собственного производства ферменты становятся агрессивными, резко активизируются, и начинают атаковать поджелудочную железу. После такой «атаки» наблюдается резкое отекание железы. Все это доставляет мучения Вашему организму и сопровождается острой болью, рвотой, нарушением стула, иногда больные теряют сознание. Даже если вы сняли острые симптомы панкреатита, вы можете надолго обрести хронический панкреатит вдобавок к уже имеющимся атеросклерозу, заболеванию печени или язве.

Утихая или вспыхивая, воспаление ведет к рубцеванию тканей поджелудочной железы. Ничего хорошего это не сулит, а поэтому нужно серьезно отнестись к проблеме и своевременно и грамотно провести лечение. Чем быстрее вы приступите к лечению, тем выше шансы восстановить нормальную работу желудка.

Самым главным компонентом лечения в данном случае будет строгая диета для желудка. И тут встает вопрос: как выбрать диету для желудка?

Как выбрать диету для лечения панкреатита?

Рекомендуем первые два-три дня отказаться от пищи и попросту поголодать. Также неплохо было бы навсегда забыть об употреблении алкоголя, жареной, жирной и острой пищи, крепких бульонах, кислых соках, копченых продуктах и специях. Панкреатин, это такая болезнь, которая вернется к вам при малейшей возможности.

Диету можно начинать только на 4 день, есть можно маленькими порциями по 5 или 6 раз в день. Тогда вы можете позволить себе белое мясо, рыбу или нежирный творог. Ограничьте в эти дни употребление жиров до 60-70 грамм в сутки, исключив из рациона свиной или бараний жир. Сократите употребление углеводистых продуктов, особенно сладкое. Пищу употребляйте только теплой. Благодаря такой диете поджелудочная железа восстанавливается после панкреатита. Чтобы болезнь впредь вас больше не беспокоила, старайтесь полноценно и рационально питаться без излишеств.

Диета при хроническом панкреатите

Рекомендации при хроническом панкреатите:

Если же у вас неутешительный диагноз — хронический панкреатит, то нужно соблюдать грамотную диету и не допускать обострения заболевания.

Рекомендуем употреблять пищу, приготовленную на пару или запеченную в духовке.

Рацион должен состоять из подсушенного белого хлеба или сухарей, овощных супов, нежирной говядины, телятины, мясо кролика, индейки или курицы, или фрикадельки.

Если хочется рыбы, то можно есть только приготовленную на пару или отваренную, и только нежирные сорта: щука, судак, лещ, треска.

Из молочных продуктов можно простоквашу, кефир, неострые сорта сыра (ярославский, голландский и др.) или ацидофилин.

В готовые блюда можно добавлять сливочное или растительное масло.

Для диеты хорошо сойдут гречневая или овсяная крупы, а также лапша или отварная вермишель.

Овощи можно протертые и отваренные.

Не принесут вреда желудку компот из сухофруктов, печеные яблоки, ягодные подливы или сладкие соки.

Запрещенные продукты в диете

Ну и при панкреатите лучше забыть о свежем хлебе, сдобном тесте, жирных сортах рыбы и птицы, копченостях, колбасах и острых сырах. В этот список также можно включить мясные, куриные, грибные и рыбные бульоны, щи и борщи, капусту, редиску, щавель и шпинат. Поверьте, здоровый желудок важнее вкусных блюд.

© Ольга Васильева для astromeridian.ru

Другие статьи по теме:

Можно ли есть бананы при панкреатите?

Как и при приёме многих других фруктов и овощей, больным таким заболеванием как панкреатит, не стоит увлекаться употреблением бананов.

Большинство специалистов считают, что такие фрукты даже полезны при панкреатите, однако следует грамотно их употреблять в пищу.

Влияние фруктов на поджелудочную железу

Многие пациенты, больные панкреатитом, по указаниям врачей полностью отказываются от всяческих кислых или сладких продуктов, ссылаясь на раздражение поджелудочной железы. Однако это совсем не правильный подход: употреблять фрукты и овощи при панкреатите, тем самым раздражая поджелудочную железу, можно, но в меру.

Это относится и к бананам, у поджелудочной может появиться раздражение, хотя в большинстве случаев оно настолько незначительное, что не доставляет каких-либо неудобств. Именно поэтому ответом на актуальный вопрос среди больных: «можно ли есть бананы при панкреатите?» – является положительным.

Способ употребления

Пациентам, узнавшим о том, что бананы всё же можно употреблять, не стоит особо радоваться.

Ведь, чтобы не усугубить своё физическое здоровье, нужно придерживаться особых правил, таких как:

1. Ограничивать себя в потреблении. Бананы при панкреатите, как и любой другой фрукт, можно есть лишь один раз за день и желательно утром.
2. Чтобы избежать нагрузки на поджелудочную железу, следует обязательно измельчать фрукт.
3. Готовить их полезнее всего будет в духовке.

Также следует помнить об обязательном правиле во время периодов обострения: есть вообще ЛЮБЫЕ фрукты в циклы обострения категорически запрещено, это относится, в том числе и к бананам.

Соблюдая все эти правила, больной сможет насладиться этим полезным фруктом, без всякого вреда для себя и своей поджелудочной.

Бананы в острый период

По словам врачей, диета больного острым панкреатитом может включать в себя соки фруктов, но обязательно разбавленных кипяченой водой. Употреблять их можно после отсутствия приступов, примерно через неделю.

Говоря о бананах при панкреатите в острой форме, следует подчеркнуть, что есть их можно не более одного фрукта за один день. Также обязательным правилом при потреблении является то, что их нужно протереть на тёрке или же запечь.

Бананы при хроническом панкреатите

Как и при заболевании острой формой, хронический панкреатит подразумевает жёсткую диету, при которой бананы можно употреблять:

• не более одного раза за сутки, утром;
• разрешается принимать в пищу только в протёртом, либо запечённом виде.

Есть огромное количество рецептов приготовления блюд из бананов при панкреатите, например, можно приготовить из высушённых фруктов компот или же добавлять немного фруктов и в другие блюда в виде ингредиента. Главное условие – не переусердствовать и употреблять бананы только после разрешения лечащего врача.

Учитывая то, что хронический панкреатит и холецистит являются диагнозами, которые в принципе невозможно вылечить, отказывать себе во вкусных блюдах навсегда не имеет смысла. Достаточно лишь правильно рассчитывать неприятные последствия для поджелудочной железы. Имея в виду всё это, можно даже приготовить торт по особому рецепту, описанному далее.

Торт из бананов при панкреатите :

• Развести желатин и смешать его с йогуртом (0,5л).
• Каждый слой (из печенья, двух бананов, снова печенья и двух персиков), положенный в форму, заливать желатином и йогуртом.
• Затем украсить торт оставшимися фруктами и оставить его охлаждаться на 1 час.
• Торт готов к употреблению!

Таким образом, не употреблять фрукты при панкреатите – значит лишать пациента полезных витаминов, которые необходимы организму, хоть и в малых количествах. Поэтому есть фрукты, в особенности бананы, можно и даже нужно, однако следует знать меру и вовремя советоваться с врачом.

Автор. Филатова Анастасия Андреевна,
специально для сайта Moizhivot.ru

Видео о пользе и вреде бананов

Гастроэнтерологи в вашем городе

Источники: http://zhkt.guru/gastrit/pitanie-1/produkty-1/frukty-3/banany-1, http://www.astromeridian.ru/medicina/banany_pri_pankreatite.html, http://moizhivot.ru/podzheludochnaya/pankreatit/mozhno-li-est-banany.html

Комментариев пока нет!

Бананы при гастрите с повышенной и пониженной кислотностью: можно или нет, противопоказания

В лечении и предупреждении развития гастрита важнейшее место принадлежит правильному питанию. Рацион должен быть вкусным, полноценным, но при этом придется избегать множества продуктов. Воспаленный желудок, особенно при гастрите с повышенной кислотностью, не терпит любых блюд, активно вызывающих усиление секреции или напрямую раздражающих слизистую — соленых, кислых, острых, жареных, жирных, копченых, пряных, какао, кофе, алкоголя.

Важной и практически незаменимой частью рациона, включающей в себя большинство необходимых человеку витаминов и минералов, всегда были фрукты и ягоды. Не составляют исключение и больные хроническим гастритом. Особого внимания требуют бананы — один из основных продуктов питания во многих тропических странах, занимающий первое место среди всех плодовых культур по объему производства. Каждый знает, что они очень вкусны и полезны, но можно ли есть бананы при гастрите?

Чтобы ответить на этот вопрос, нужно рассмотреть положительные и отрицательные последствия употребления:

1. Основное составляющее — простые углеводы, безопасные для слизистой оболочки и полезные для кишечника. В зеленых и кормовых бананах повышен уровень крахмала, способного вызывать запоры.

2. Хотя содержание белка не очень велико, он включает такие важные и незаменимые аминокислоты, как триптофан, метионин и лизин. Триптофан повышает уровень серотонина, гормона и нейромедиатора, отвечающего за хорошее настроение и работоспособность человека, и повышающего количество тромбоцитов в крови. Нужно учитывать, что избыток серотонина может привести к гипервозбудимости и повышенной судорожной готовности.

3. Фрукт увеличивает свертываемость крови, поэтому его можно назвать незаменимым при эрозивном гастрите — одновременно останавливаются мелкие кровотечения и ускоряется регенерация клеток эпителия.

4. Содержание клетчатки в плодах не так велико, чтобы оказывать раздражающее воздействие на воспаленный желудок, но достаточно для обеспечения легкого абсорбирующего эффекта и быстрого прохождения пищи по кишечнику.

5. Идеально подходят в качестве одного из главных компонентов полноценной диеты при гастрите. В их состав входят витамины — C, PP (B3), B1, B2, бета-каротин, минералы — калий, магний, кальций, фосфор, железо. Такой комплекс биологически активных веществ способствует общей мобилизации организма на борьбу с недугом, нормализует кислотный баланс в ЖКТ, ускоряет формирование рубца после язвы желудка.

6. Уникальное для фруктов сочетание пектина и крахмала при растворении в желудочном соке создает обволакивающую защитную пленку на поверхности слизистой оболочки, тем самым защищая ее от агрессивного воздействия кислоты и помогая бороться с воспалением. Регулярное употребление при хроническом гастрите значительно снижает вероятность развития осложнений, обострений и выраженность симптомов.

Однозначный вывод из всего вышесказанного — при гастрите с повышенной кислотностью и ЯБЖ есть бананы можно и даже нужно, да и при пониженной секреции желудка вреда они не принесут.

Как и когда правильно кушать бананы?

Чтобы избежать неприятных последствий, достаточно придерживаться нескольких простых правил:

• Попадая в желудок, бананы довольно быстро начинают бродить, вызывая метеоризм и интоксикацию, поэтому не рекомендуется кушать их сразу после еды. Попадая в пустой желудок, банан направляется в кишечник и там усваивается, не успев спровоцировать отрицательные эффекты. После жидкой пищи необходимо выдерживать временной интервал не менее 2 часов, после твердой — 3.
• Оптимальное для больных гастритом и язвой желудка блюдо — сушеные бананы, сохраняющие почти все полезные вещества, но не вызывающие брожения. Хороши также свежие спелые фрукты, пюре, сок, йогурт, коктейль с кефиром. Такие продукты, как жареный банан, банановые чипсы, вредны.
• Зеленые бананы — довольно тяжелая пища, способствующая замедлению желудочной перистальтики. При гастрите с пониженной кислотностью можно есть только полностью созревшие плоды.
• Если есть намерение употреблять более 2 штук в день, стоит проконсультироваться с врачом — вред от избытка отдельных минералов и аминокислот может превзойти потенциальную пользу, а большое количество углеводов способно вызвать ожирение.

В каком случае от фрукта стоит отказаться?

1. При аллергической реакции. Признаки — красные пятна на коже, диарея, рвота, зуд в полости рта. В тяжелом случае развивается анафилактический шок. Особо подвержены аллергии на бананы маленькие дети — симптомы могут быть вызваны, даже если фрукт съел не сам ребенок, а кормящая мать.

2. При острых болях в животе. Они могут быть признаком острого панкреатита или перфорации язвы желудка, при которых любая еда противопоказана.

3. Если мучает понос, вздутие живота.

4. При запоре. Если запор не вызван непроходимостью кишечника или метеоризмом, нельзя есть только зеленые фрукты, спелые же, наоборот, окажут послабляющее действие.

5. Если имеются серьезные сердечно-сосудистые заболевания, повышенная опасность образования тромбов или диабет, употребление необходимо обсудить с лечащим врачом. Недавний инфаркт, инсульт, ишемическая болезнь сердца, тромбофлебит — однозначные противопоказания.

В заключение необходимо отметить, что бананы входят в рекомендуемую российской официальной медициной лечебную диету 1, предназначенную для питания больных с ЯБЖ и обострением хронического гастрита с нормальной или повышенной кислотностью.