Перед фгс сколько нельзя есть: За сколько часов до гастроскопии нельзя есть

За сколько часов до гастроскопии нельзя есть

Полный текст статьи:

Можно ли есть перед гастроскопией?

Диета в преддверии любой эндоскопии меняется по мере приближения к дню диагностики. Список разрешенных и запрещенных продуктов разный в первые подготовительные сутки и за 1 день до эндоскопии. Нужно понимать, что ЭГДС делается исключительно на голодный желудок, так как употребление даже небольшого количества пищи с утра запускает активный и агрессивный процесс выработки желудочного сока. Это приводит к изменению внешнего вида слизистой оболочки, что затрудняет получение достоверной информации.

За 3 дня до исследования необходимо отказаться от алкогольных напитков, жирной, острой и жареной еды, копченостей и солений. То есть, нужно избегать продуктов, способствующих газообразованию и изменению кислотности желудка. За 2 дня до ЭГДС требуется придерживаться более ограниченной диеты, исключающей употребление жирных сортов рыбы и мяса, фастфуда (в любом его проявлении), грибов, соусов, копченостей, консерв, орехов и даже семечек. За сутки до обследования необходимо воздержаться от цельных круп, бобов, молока, творога (разрешена небольшая горсть исключительно нежирного творога), мучного, макарон, томатов, фруктов и блюд, способствующих длительному перевариванию и брожению. Непосредственно в день этой медицинской манипуляции запрещено завтракать.

За сколько времени нельзя есть перед ЭГДС?

Гастросокоп попадает в желудок через глотку и пищевод, поэтому верхний отдел желудочно-кишечного тракта должен быть освобожден от поступающей пищи. Это значит, что как минимум за 8 часов до диагностики потребуется отказаться от любой еды. Если процедура выполняется в утреннее время, то ужин должен состояться не позднее 18 часов. При этом, он должен состоять из легких и хорошо усвояемых продуктов. Если манипуляция назначена на послеобеденный период, то допускается только небольшой перекус утром. Предпочтительно выбрать пюреобразное блюдо мягкой консистенции и комнатной температуры.

Оптимальным вариантом для такого завтрака станет овсяная каша без добавок. Согласно врачебным рекомендациям, после последнего приема пищи и до начала диагностической процедуры должно пройти не менее 8-10 часов.

Можно ли пить?

Перед гастроскопией нужно отказаться от чая, кофе, какао и любых других напитков. Также потребуется отказаться от молока, кефира, соков (как фруктовых, так и овощных, включая фрэши), киселей, компотов, отваров и морсов. Если обследуемый испытывает острую необходимость выпить что-либо, он должен отдавать предпочтение исключительно чистой воде (не газированной и не минеральной). Однако её употребление должно быть не позднее 3 часов до обследования. В ряде случаев разрешается выпить полстакана теплой воды за 30-40 минут до исследования. Как указывалось выше, употребление алкогольных напитков (в любых количествах и любой крепости) запрещено за 3 дня до исследования.

Жидкость должна быть только комнатной температуры. Также запрещено использовать подсластители (в особенности сахар). Но при острой необходимости возможно добавление небольшого количества мёда.

Можно ли пить воду при подготовке к процедуре ФГДС?

Можно ли пить воду при подготовке к процедуре ФГДС?

Рассказываем, что такое ФГДС и как к нему готовиться, можно ли пить воду и в каком количестве.

Перед прохождением процедуры фиброгастродуоденоскопии, а также аналогичной гастроскопии каждый пациент проходит определенную подготовку. Поэтому вопрос о том, можно ли перед ней пить воду и в каком количестве, волнует многих. Обе процедуры помогают диагностировать проблемы с желудком.

Как подготовиться к процедуре?

Точность исследования в большой степени зависит от правильности подготовки, поскольку некоторые мероприятия могут значительно повлиять на результаты обследования. Основные подготовительные мероприятия следует начать за сутки до проведения процедуры ФГДС:

• не меньше, чем за 9 часов, прекратить прием пищи;
• проводят ФГДС рано утром;
• нельзя курить сутки;
• отменить все лекарственные препараты;
• нельзя жевать жвачку;
• спиртные напитки также под запретом.

Что касается воды, то за несколько часов до проведения медицинской процедуры можно принимать негазированную воду или слабый чай. Кушать можно только спустя пару часов после мероприятия. Это время необходимо, чтобы слизистые оболочки избавились от раздражения, вызванного введением датчика.

Как облегчить состояние?

ФГС – процедура неприятная, но можно снизить уровень дискомфорта, если следовать всего нескольким правилам:

• чтобы не возникало чувства удушья, одежда должна быть свободной;
• доктор должен знать об аллергии на препараты, поскольку используется наркоз;
• с ротовой области нужно убрать все протезы, которые могут мешать введению зонда;
• не использовать парфюм с резким запахом;
• во время проведения процедуры постараться не сглатывать;
• успокоиться и нормализовать дыхание.

Внимание! Некрепкий чай в небольших количествах поможет успокоить нервную систему перед процедурой ФГДС. Ровное и спокойное дыхание понизит риск появления рвотного рефлекса.

Сколько и что можно пить?

Врачи рекомендуют пить за 2–4 часа до обследования. При этом лучше, если это будет негазированная вода или чай. Объем напитка – 100 мл, не больше. Но врачи рекомендуют вообще отказаться от жидкости. Если ФГДС проводят рано утром, то последний раз пить лучше вечером перед сном. Вечером можно выпить молоко, кефир или йогурт. Эти напитки прекрасно всасывают и при этом до утра быстро выведутся из желудка.

Внимание! При необходимости принять лекарство, его нужно запивать малым количеством воды. А вот кофе, соки, морсы и алкоголь следует исключить из рациона как минимум за сутки до мероприятия.

Что будет при нарушении питьевого режима?

Если пациент не выполняет указания врача, то возможны неприятные последствия:

1. Тошнота и рвота могут привести к повреждению слизистой оболочки и трудностям диагностики.
2. При нахождении воды в системе пищеварения датчик может показывать искаженные результаты.
3. Алкоголь и газировка повышают рис появления рвотного рефлекса.

Поэтому любой пациент для получения точного результата должен соблюдать все мероприятия по подготовке к исследованию ФГДС. Обычно врач подробно объясняет, что можно и нельзя есть и пить за стуки.

Отказ от ответсвенности

Обращаем ваше внимание, что вся информация, размещённая на сайте Prowellness предоставлена исключительно в ознакомительных целях и не является персональной программой, прямой рекомендацией к действию или врачебными советами. Не используйте данные материалы для диагностики, лечения или проведения любых медицинских манипуляций. Перед применением любой методики или употреблением любого продукта проконсультируйтесь с врачом. Данный сайт не является специализированным медицинским порталом и не заменяет профессиональной консультации специалиста. Владелец Сайта не несет никакой ответственности ни перед какой стороной, понесший косвенный или прямой ущерб в результате неправильного использования материалов, размещенных на данном ресурсе.

Диета перед гастроскопией желудка: меню в первой половине дня при фгдс, что можно есть за сутки перед фгс, разрешенные и запрещенные продукты

Многие заболевания желудка и пищевода сегодня лечатся при помощи операций. А операцию невозможно провести без корректного осмотра. Для изучения состояния пищевода и желудка используется гастроэндоскопия, при которой желудок осматривается изнутри. Операция называется ФГС — фиброгастроскопия. Иногда проводят и дополнительный осмотр двенадцатиперстной кишки, и такой вариант называется ФГДС. Обе операции похожи, и поэтому диета перед фгс желудка и перед ФГДС будут одинаковы.

Зачем нужно готовиться?

Это рутинная операция, но «глотать лампочку», как говорят пациенты, не очень приятно. Поэтому чтобы информативность процедуры была на высоте, и не пришлось проводить процедуру еще раз, необходимо как следует подготовиться.

Подготовка исключит раздражение слизистой и снизит нагрузку на пищеварительный тракт, также снизит рвотный рефлекс и болевые эффекты. Если пренебречь рекомендациями, то после проведения процедуры возможны проблемы с глотанием и затруднение с приемом пищи.

Для осмотра используется гастроскоп с фонариком и камерой. Этот метод — самый лучший для лечения полипов и язвы.

Процедуру нельзя проводить при сердечных заболеваниях, воспалении или увеличении лимфоузлов на шее, язве желудка и некоторых других патологиях.

Как подготовиться к обследованию?

Эффективность процедуры во многом зависит от готовности пациента и выполнения свода простых рекомендаций. Перед гастроскопией пациент придерживается определенной диеты. Технически это даже не диета – ему просто нельзя есть некоторые виды пищи. Само обследование чаще всего проводится до полудня. За 3-4 дня до проведения процедуры соблюдается диета перед гастроскопией желудка.

Продукты, которые не допускаются в рацион перед ФГС

В перечень видов пищи, которые необходимо исключить, попадают все виды мяса с большим содержанием жира, копчености, пряности, специи и маринованные продукты. Также нельзя есть грибы, острые соусы с большим количеством жира, бобы и зерновой хлеб. Исключаются и макароны, и выпечка. Список запрещенных блюд включает также сладости, кофе и алкоголь.

Диета перед фгс исключает из рациона все жареное.

Разрешенные продукты

А какие продукты разрешает диета перед фгс, что можно есть? Рекомендуется потреблять предпочтительно молочные продукты с низким содержанием жира, например, нежирные сыры или творог. Курицу готовим без шкуры, сыр выбираем без острых специй. Супы готовим на некрутом курином или рыбном бульоне. Делаем акцент на вареные яйца или яичницу, дополняем рацион рыбой, такой как хек или минтай. Рыбу, как и мясные блюда, рекомендуется не жарить, а варить. Необходимо потреблять достаточно клетчатки, добавляют ее в форме вареных или пропаренных овощей или фруктов. Из овощей самые выгодные — морковь и свекла.

Фрукты необходимы как источники витаминов и клетчатки. Из них лучшими будут яблоки и бананы. Яблоки рекомендуется тереть на терке. Также едим тертую тыкву. Фрукты по желанию можно отваривать для компота.

Важный нюанс – нужно достаточно пить. Кроме простой воды, к употреблению рекомендуются чай с молоком, компоты, соки и морсы, минералка без газа и овощные и фруктовые отвары.

За сколько часов нельзя есть перед фгдс?

Диета перед фгдс за сутки до проведения операции, предписывает, что рацион должен быть еще легче. За 20 часов до самой операции желательно вообще не есть, и последний перекус должен быть максимально легким. В идеале это будут овощи или птица, причем есть больше 300 граммов нельзя. Такая пища полностью переварится до проведения гастроскопии.

Правила необходимо соблюдать, ведь в случае нарушения нужного режима в желудке могут остаться частицы пищи, которые помешают обзору. Диета перед гастроскопией желудка в первой половине дня не позволяет есть ничего. Также присутствие пищи провоцирует рвоту во время обследования, и это затруднит работу специалиста. Рвота не только помешает операции, но и способна повредить стенки пищевода, если эндоскоп уже установлен на место. Также эндоскоп будет намного сложнее ввести или убрать, если желудок и пищевод будут сокращаться.

Также врач может просто отказаться выполнять операцию, если вы не смогли выполнить указанные правила.

Пить перед операцией также следует немного. За два часа до гастроскопии можно выпить до 250 мл, и это может быть только вода. Сок или какао, как и любые другие напитки, тоже способны спровоцировать рвоту, а потому их не рекомендуется пить до операции. Если вы все же поели до операции, примите ферменты, которые помогут вам ускорить переваривание. Такими препаратами являются Панзинорм или Креон.

Время, которое должно пройти между едой и операцией, может варьироваться в зависимости от пациента. Если ваш желудок быстро справляется с пищей, вам разрешается поесть за 12 часов до приема врача. Так как гастроскопию делают утром, вы можете поужинать, а завтракать вам уже запрещено. Ужинать лучше рано, ведь ночью желудок медленнее обрабатывает пищу.

Если для процедуры потребуется проведение наркоза, диета перед гастроскопией обязывает вас проголодать от 12 часов до операции. Наркоз врачи проводят при необходимости долгого обследования или вероятности затруднений.

В исключительных случаях

Если вы считаете, что ваш желудок быстро справляется с едой, то между операцией и последним приемом пищи разрешено оставить всего 9 часов.

В редких случаях врач решает, что процедуру лучше провести вечером. В данном случае диета перед фгдс разрешает съесть легкий завтрак, ведь днем желудок работает быстрее. Между завтраком и временем операции не может быть меньше девяти часов.

Некоторые люди испытывают страх или волнение перед любой операцией, им рекомендуется принять успокаивающее за полчаса до процедуры. Из других рекомендаций можно указать исключение курения, потому что табачный дым увеличивает отделение слизи и может дополнительно спровоцировать позыв к рвоте.

Духи тоже могут спровоцировать рефлекс рвоты, поэтому придется воздержаться и от них. Других предписаний нет.

Рассмотрим теперь отдельно, как выглядит диета при гастроскопии желудка, что можно, и что нельзя есть перед процедурой.

Что можно есть перед ФГС?

Когда соблюдается диета перед фгдс желудка, меню может включать:

• Всевозможные супы, сваренные на бульоне из курицы, овощей или рыбы. В супы нельзя добавлять масло или острые приправы. Нельзя готовить супы с предварительно пожаренными ингредиентами.
• Белая рыба, содержащая мало жиров. Примерами являются минтай, хек, треска. Рыбу варим или пропариваем.
• Курица, кролик и индейка. Птицу можно есть только без шкуры. Разрешено есть любые сорта мяса, которые не содержат жира. Все мясо варим или пропариваем, жарить его нельзя. Готовить мясо без острых специй и соли, жиров во время готовки не добавляем.
• Гречка, вареный рис и пшеница. Каши можно готовить только на воде.
• Вареные куриные яйца или омлеты.
• Хлеб из белой муки, сухие хлебцы и крекеры.
• Нежирные продукты из молока, такие как обезжиренный кефир, творог и сыр с низкой жирностью. Сливочное масло в незначительных количествах разрешается.
• Овощи, приготовленные на пару и многие фрукты. Из овощей лучшими будут картофель, свекла и морковь. Фрукты лучше брать некислые, такие как бананы, яблоки и груши. Их следует тереть на терке, чтобы снизить нагрузку на кишечник.
• Напитки. Самыми выгодными перед этой процедурой будут компоты из фруктов с низким содержанием сахара. Также можно пить чай с молоком тоже без сахара и минеральную воду, негазированную. Рекомендуются отвары шиповника и морсы. Главное – отсутствие кислоты, сахара и газа.

Что следует убрать из рациона?

Диета перед фгдс желудка запрещает следующие виды пищи:

• Любые блюда из крепких или жирных мясных бульонов. Грибные супы также нельзя есть.
• Жирные сорта мяса, полуфабрикаты, копченые деликатесы, гусиное и утиное мясо, фастфуд, все виды жиров, кроме сливочного масла и консервы.
• Острые пряности, грибы, соленые и маринованные продукты и жирные соусы, особенно майонез.
• Сырые фрукты или овощи с высокой кислотностью, а также бобовые, в которые входит и горох.
• Зерновой и черный хлеб, все виды сдобной выпечки и другие мучные изделия, такие как макароны и блины.
• Кисломолочные продукты с процентом жирности выше 3 % такие как сметана и сливки.
• Твердые продукты, такие как орехи и семена, а также сорта сока с высокой кислотностью, сухофрукты и все сладости, например, варенье и пирожные.
• Из напитков следует убрать газировку, алкоголь, крепкий чай и какао.
• Диета при фгдс желудка не разрешает пить сладкие напитки.

Что врачи рекомендуют добавить в рацион?

Рекомендуется добавить противовоспалительные напитки, такие как травяные чаи, отвары черники и экстракт шиповника. Минеральная вода приветствуется, но только если она не газированная.

Как вести себя после проведения гастроскопии?

Если обследование не выявило никаких заболеваний, и врач ничего вам не предписывал, то не следует сразу вставать и идти домой. Выгоднее отдохнуть около 20 минут и полностью прийти в себя. Если вы были под наркозом, то отдохнуть надо обязательно.

После того как вы вернулись домой, следует воздержаться от еды хотя бы три часа. Следующие сутки рекомендуется мало двигаться и избегать стресса.

Но в целом строгих правил или ограничений нет. Если ваше здоровье в порядке и других заболеваний нет, ваше состояние будет почти нормализовано через полчаса.

Но некоторые правила все же следует соблюдать, чтобы организм восстановился быстрее и не испытывал лишнего стресса. Важно избегать курения после гастроскопии, потому что оно усугубляет раздражение, которое наносит гастроскоп.

После гастроскопии с наркозом вам советуется воздерживаться от еды до вечера, потому что седативные средства способны спровоцировать рвоту. Также нельзя садиться за руль машины, потому что обезболивающие и седативные средства снижают время реакции. При использовании местного анестетика водить машину можно.

Рацион после операции намного шире и разнообразнее, особенно если обследование не выявило проблем с желудком. Но некоторые запреты остаются. Врачи рекомендуют после операции придерживаться определенного меню.

Важно: перед проведением гастроскопии на пищевод наносят местный анестетик, а поэтому после процедуры он будет частично или полностью лишен чувствительности. Из-за этого нельзя глотать не только пищу, но и воду. Пока вы не заметите, что глотательный рефлекс вернулся, ничего не ешьте.

Если вам делали биопсию, следует быть еще осторожнее. Нельзя есть горячую пищу. Все блюда должны быть теплыми, примерно температуры тела. Ешьте натертую или размятую пищу.

Рассмотрим ниже список блюд, которые врачи считают лучшим выбором после гастроскопии:

• жидкие каши на воде;
• суп с мелко тертыми или размятыми ингредиентами;
• вареные или пропаренные фрукты и овощи;
• нежирное мясо;
• от напитков с сахаром лучше воздерживаться, и первые несколько дней пить только чаи.

Через некоторое время вы полностью восстановитесь и вернетесь к любимому рациону. Будьте здоровы.

ВАЖНО! Статья информационного характера! Перед применением необходимо проконсультироваться со специалистом.

что можно и что нельзя есть перед ФГС

Кратко о гастроскопии

Полное название гастроскопии — фиброгастродуоденоскопия (ФГДС). Эта процедура представляет собой эндоскопическое исследование верхних отделов желудочно-кишечного тракта. К последним относят двенадцатиперстную кишку, пищевод и непосредственно желудок.

Суть метода

ФГС проводят с помощью специального инструмента — гастроскопа. Он представляет собой длинную тонкую трубку. На конце гастроскопа расположен объектив, который передает получаемое изображение на экран компьютера. Трубку вводят в верхние отделы ЖКТ, чтобы проверить их состояние. В ходе процедуры врач может увеличить изображение. Это позволяет детально рассмотреть слизистые оболочки.

^{Гастроскопия – это метод эндоскопического обследования желудка с его визуальным осмотром при помощи особого инструмента – гастроскопа}

В процессе исследования эндоскопист получает полную информацию о состоянии двенадцатиперстной кишки, пищевода и желудка. Он может обнаружить язвы, злокачественные образования, воспаленные участки и т. д. Преимуществом метода является максимальная информативность: ФГС предпочтительнее МРТ, компьютерной томографии и УЗИ. Благодаря методике врач имеет возможность почти напрямую увидеть состояние слизистых оболочек.

Показания и противопоказания

К числу показаний к проведению гастроскопии относят:

• любые заболевания желудка, пищевода и двенадцатиперстной кишки;
• патологии кишечника;
• желудочно-кишечные кровотечения;
• невозможность осуществления или недостаточная информативность рентгенологических методов исследований;
• некоторые заболевания других органов и систем.

Последнее требуется для дифференцированной диагностики. Благодаря результатам удается отличить патологии со сходными симптомами.

Исследование не проводят при флегмонозном эзофагите, ожоге слизистых оболочек, нарушениях свертываемости крови. Процедуру переносят при обострении любых заболеваний.

Проведения ФГС стараются избежать при сердечно-сосудистых патологиях. Запрещено использовать гастроскоп при аневризме аорты с высоким риском перфорации и стриктуре пищевода с непроходимостью. Трубку не вводят в ЖКТ, если пациент находится в тяжелом состоянии.

К числу относительных противопоказаний относят варикозное расширение вен пищевода, психические нарушения, ишемическую болезнь сердца, зоб с компрессионным синдромом. ФГС проводят при дивертикулезе и инфекциях верхних дыхательных путей, ЖКТ и ротовой полости, если польза перевешивает риски. С осторожностью исследование осуществляют при деформациях грудного и шейного отделов позвоночника и кровотечениях с неуточненной локализацией.

Безопасность процедуры для организма

В общих случаях процедура является безопасной и не наносит вреда организму. Ее назначают даже беременным женщинам до 16-20 недель и детям. Однако пациент может самостоятельно навредить себе, если начнет сопротивляться. Последнее чревато повреждениями желудка и пищевода, кровотечением. В редких случаях наблюдается развитие аллергии на медикаменты, которые используются при проведении ФГС. Спровоцировать развитие осложнений может применение общего наркоза.

Основные правила питания перед гастроскопией

В течение недели перед проведением процедуры нужно:

1. Измельчать пищу. Перетертые продукты меньше травмируют слизистые оболочки. Измельченная еда снижает нагрузку на ЖКТ, что позволяет подготовить организм к ФГС и перенести процедуру без осложнений.
2. Отказаться от некоторых методов приготовления блюд. Запрещается обжаривать пищу. Предпочтите варку, тушение или приготовление на пару. Можно запекать продукты.
3. Избегать слишком горячей или холодной пищи. Температурные перепады негативно сказываются на состоянии слизистых оболочек ЖКТ. За день до посещения больницы нужно полностью исключить горячие и холодные блюда из рациона.
4. Ограничить употребление специй. Опасность представляют острые пряности и соль. Они раздражают внутренние оболочки ЖКТ и могут привести к получению ложных результатов.
5. Отказаться от алкоголя. Спиртное провоцирует колебания артериального давления, губительно влияет на внутренние оболочки пищевода и желудка.

Можно ли пить воду перед процедурой

Употребление жидкости перед гастроскопией желудка может отрицательно сказаться на самочувствии пациента во время процедуры. На информативность питье не влияет, поэтому строгого запрета нет. Вечером накануне посещения больницы жидкость употребляют без ограничений. Утром объем воды стараются сократить до минимума.

Если жажда сильная, разрешается выпить 100-150 мл за 3 часа до ФГС. Можно запивать медикаменты водой при необходимости.

За сколько можно есть

Во время исследования желудок должен быть пустым. Данная мера повышает информативность процедуры и предотвращает возникновение рвотного рефлекса. Дополнительно снижается вероятность повреждения слизистых оболочек эндоскопом.

Чтобы желудок был пустым, последний прием пищи должен произойти за 10-12 часов до процедуры. Разрешается есть только легкие блюда, которые быстро переварятся. Нельзя употреблять продукты даже из списка разрешенных.

Если есть проблемы с ЖКТ, необходимо принять ферментный препарат для ускорения переваривания. Можно выпить Мотилак. Он не влияет на желудочную секрецию, но ускоряет выведение пищи из желудка. Однако не пейте лекарства без разрешения гастроэнтеролога. Здоровым людям принимать медикаменты перед исследованием не нужно.

^{Основные правила подготовки к гастроскопии необходимо неукоснительно соблюдать.}

Дополнительные особенности

При составлении меню и графика необходимо учитывать дополнительные особенности. Например, время проведения процедуры.

Если процедура с утра

Если исследование запланировано на утро, ужинайте не позднее 18-19 часов накануне. Пища должна быть легкой.

Подготовка к ФГС во второй половине дня

При ФГС во второй половине дня разрешается позавтракать. Можно съесть, например, нежирный йогурт и выпить некрепкий зеленый чай без сахара. В последний раз пищу принимают не позднее чем за 6-8 часов до исследования, поэтому в некоторых случаях целесообразно отказаться от завтрака.

Процедура с биопсией

Подготовка к биопсии начинается за 5-7 суток до процедуры.

Рекомендации те же: необходимо перейти на легкоусвояемую пищу без сахаров и нерастворимых жестких волокон. Перед процедурой желудок должен быть пустым.

Если гастроскопия с наркозом

В случае использования наркоза к его применению подготавливаются дополнительно. Чтобы исключить вероятность возникновения осложнений, проводят диагностику для выявления потенциальных противопоказаний. Пациент сдает общие и биохимические анализы крови и мочи, делает электрокардиограмму, флюорографию легких, проходит осмотр у терапевта. Перед погружением в сон проверяют пульс, частоту дыхания и артериальное давление.

Совмещение ФГС с колоноскопией

Если запланировано проведение колоноскопии, дополнительно нужно следить за состоянием кишечника. При появлении вздутия необходимо сразу принять препараты от газообразования. Чаще всего для устранения симптома используют Эспумизан. Альтернативный вариант — активированный уголь. Его начинают принимать за 3 суток до исследования, если есть склонность к газообразованию.

Запрещенные продукты

Под запрет попадают:

• сырые овощи и фрукты;
• кондитерские изделия;
• шоколад;
• орехи и семечки;
• молочные продукты;
• бобовые;
• жирные сорта мяса и рыбы;
• серый хлеб;
• сдобная выпечка;
• соки;
• крепкий чай и кофе;
• газировки;
• кисель.

Дополнительно нельзя употреблять фастфуд, жирные соусы, маринованные и жареные блюда, снеки, чипсы и другие продукты, которые тяжело усваиваются. Нужно исключить из меню любую пищу со сложным химическим составом. Синтетические добавки способны спровоцировать раздражение слизистых оболочек. Это повысит риск возникновения кровотечения.

^{Перед проведением процедуры необходимо исключить из рациона все запрещенные продукты.}

Продукты с ограниченным употреблением

Капусту, репу, редис, редьку и китайский салат употребляют только за 2-3 дня до процедуры, в дальнейшем их убирают из меню. Долю лука и грибов сводят к минимуму.

Яблоки едят с осторожностью даже в запеченном виде, т. к. они способны вызвать метеоризм.

Разрешенные продукты питания

Приветствуется употребление следующих продуктов и блюд:

• хорошо отваренные крупы;
• нежирные сорта мяса и рыбы;
• вегетарианские или нежирные супы;
• запеченные овощи и фрукты;
• некрепкий зеленый чай;
• нежирный творог;
• компоты;
• минеральная вода.

В чай и творог можно добавлять мед. Употребления сахара желательно избегать. Из круп наиболее предпочтительна рисовая.

^{Перед гастроскопией можно употреблять в пищу только диетические продукты.}

Есть ли минусы у подготовительной диеты

Подготовительная диета не является полноценной, поэтому ограничения нельзя соблюдать в течение длительного времени. Рацион подразумевает почти полное отсутствие жиров и волокон в пище. Это приводит к ухудшению перистальтики, недостаточному очищению ЖКТ от остатков еды и дефициту липидов. Однако при краткосрочном соблюдении диеты самочувствие остается хорошим.

Как облегчить для себя гастроскопию

Чтобы облегчить исследование, придерживайтесь следующих рекомендаций:

1. Не используйте зубную щетку перед гастроскопией. Достаточно прополоскать рот водой. Применение зубной пасты усиливает рвотный рефлекс во время процедуры.
2. Откажитесь от приема медикаментов по возможности. Расскажите врачу, какие препараты вы принимаете, и обсудите целесообразность прерывания курса. Нельзя использовать перед ФГС медикаменты, разжижающие кровь.
3. Не пользуйтесь парфюмом и дезодорантом в день посещения больницы. Посторонние запахи повышают вероятность возникновения рвотных позывов.
4. Избегайте курения. Никотин усиливает секрецию желудочного сока.
5. Уберите из графика активные физические нагрузки за день до гастроскопии. Разрешены выполнение щадящих упражнений, легкая гимнастика и лечебная физкультура.

Что можно есть после ФГС

Время первого приема пищи зависит от сопутствующих процедур. При местном обезболивании едят уже через полчаса. При седации и общем наркозе голодают в течение 2 и 4-8 часов соответственно.

В первые дни после ФГС продолжают придерживаться щадящей диеты.

Меню состоит из вчерашнего хлеба, подсушенных булочек, нежирного мяса и рыбы, круп, макаронных изделий, картофельного пюре. Из напитков разрешены травяной или классический черный чай, отвар шиповника. В рацион добавляют мед, печеные фрукты, молочные супы, яйца всмятку, неострые твердые сыры. В первые дни избегают употребления жареных блюд, сухофруктов, хурмы, винограда, сладких десертов. Не едят продукты, способные вызвать газообразование. При повышенной кислотности исключают из меню кефир.

Подготовка к гастроскопии (ФГС)

Как подготовиться к гастроскопии?

— Накануне исследования желательно не принимать «тяжелую» пищу: жирную, с обилием белка и растительной клетчатки.  Ужин – не позднее 18 часов. Если беспокоит чувство голода, после ужина допустимо  выпить стакан чая с сахаром, съесть  булочку или белый хлеб. То же самое относится к проведению обследования во 2 половине дня исследования. Чай с белым хлебом (без масла и т.п.) можно употребить  за 5 часов до исследования.

Что нужно иметь с собой при явке на исследование?

— Необходимы следующие документы: амбулаторная карта, направление от лечащего врача, талон из регистратуры с указанием времени исследования. С собой необходимо иметь большое полотенце или пеленку, хорошо всасывающие жидкость.

Можно ли применять лекарства в день исследования?

— Не можно, а нужно. Особенно это касается пациентов с гипертонической болезнью, сахарном диабете. Исследование противопоказано при АД выше 180 мм.рт. ст. Больным с другими заболеваниями так же не следует прекращать прием лекарств. Препараты принимаются не менее чем за 2 часа до исследования, запиваются 1-2 глотками воды. Исключение составляют препараты, окрашивающие слизистые оболочки. К ним относятся препараты висмута (Де-нол), железа, активированный уголь. От приема этих препаратов за день до исследования следует отказаться. При лабильной нервной системе (выраженный страх перед исследованием) целесообразно принять успокаивающие препараты (настойка валерианы, пустырника и т.д.).

Нужно ли обезболивание при гастроскопии? 

—  На этот вопрос разные врачи – эндоскописты  имеют свое мнение. Наша позиция – не требуется. Местная анестезия ротоглотки растворами анестезирующих веществ (у нас применяется 10% аэрозоль лидокаина)  была обоснована на ранних этапах эндоскопии, когда исследование проводилось жесткими (металлическими) эндоскопами.  Введение современных тонких гибких эндоскопов безболезненно.  Анестезия вызывает онемение слизистой ротоглотки. Возникает чувство «инородного тела»,  само по себе вызывающее тошноту и рвотные посылы. Введение эндоскопа (то же инородного тела) усиливает эти явления и затрудняет проведение исследования, как для врача, так и для пациента. Впрочем, каждый решает за себя сам. Применять анестезию или нет – ваш выбор.

Как вести себя во время исследования?

 — Пациент лежит на левом боку. В рот вставляется пластмассовый загубник, обеспечивающий продвижение и исключающий повреждение аппарата. Он должен придерживаться зубами с минимальными усилиями, обеспечивающими его фиксацию. Голове необходимо придать положение, чтобы слюна из полости рта могла свободно стекать на полотенце. При скапливании слюны в полости рта она может попасть в дыхательные пути с соответствующими последствиями. Необходимо расслабиться, побороть страх. Аппарат не затрагивает дыхательные пути и дыханию не мешает. В кабинете работают врачи высшей квалификационной категории с многолетним стажем, и ошибки при введении аппарата исключены. Дышать носом или ртом, нечастыми глубокими вдохами. Руки на протяжении всего исследования остаются там, где их положил персонал перед началом исследования.  Неконтролируемое поведение, паника, попытка извлечь аппарат являются поводом для немедленного прекращения исследования. В процессе проведения исследования может возникнуть чувство переполнения, раздувания желудка (вводится воздух для расправления просвета). При окончании исследования воздух удаляется. При необходимости, проводится биопсия (взятие кусочка ткани органа для дальнейших лабораторных исследований). Эта процедура безболезненна, ввиду отсутствия нервных окончаний в поверхностных оболочках исследуемых органов.

 

Как подготовиться к гастроскопии желудка? (ФГС) | Нетгастриту

Фиброгастроскопия желудка или исследование ФГС является наиболее детальным методом исследования в гастроэнтерологии. Что такое ФГС желудка, как подготовиться к этой достаточно непростой манипуляции необходимо знать каждому, кто обращается к специалисту по поводу дискомфортных ощущений в животе. Благодаря ФГС стало возможным диагностировать сложнейшие патологии в желудке на самом начальном этапе развития. Тщательная и правильная подготовка к фиброгастроскопии исследованию — залог высокой информативности исследования.

Но, прежде чем начать, ставим лайки и подписываемся на канал. Спасибо!

Метод ФГС

ФГС желудка или гастроскопия — это эндоскопическое исследование, манипуляция, проводящаяся при помощи специализированного оборудования гастроскопа. Зонд с видеокамерой через рот вводятся в пищевод и проскальзывают дальше в желудок. Благодаря ФГС можно визуально осмотреть состояние слизистой, определить места дислокации воспаленных областей в желудке, наличие патологических повреждений — язв, полипов, опухолей. Во время манипуляции можно взять биопсию.

Что можно определить, используя это исследование:

• причины симптоматики болезней желудка и ЖКТ;
• рассмотреть детально поврежденные области желудка;
• остановить кровотечение введением кровоостанавливающих средств или наложить швы;
• сделать биопсию с нужного участка желудка;
• ввести лекарства;
• удалить полипы или инородные тела;
• устранить оперативным путем стенозы, сужения и иные препятствия на пути желчи;
• выровнять сужение пищевода.

ФГС желудка не имеет возрастных противопоказаний. Для пациента, получившего направление на исследование важно знать, как следует подготовиться к ФГС или к ФГДС (процедура, когда осматривается дополнительно ДПК).

Показания к ФГС

ФГС желудка могут назначить при следующих симптомах:

при регулярных болях в животе;

при регулярных болях в животе;

• при изжоге, тошноте, появлениях тухлого запаха во рту, изменениях аппетита;
• ощущении комка в горле;
• анемии;
• уменьшении индекса массы тела;
• подозрении на онкозаболевания;
• контроль хода терапии.

Как проводится ФГС

Процедура проводится в несколько этапов:

• Для уменьшения рвотного рефлекса и для обезболивания начало языка и глотка обрабатываются спреем с лидокаином.
• Пациент ложится на кушетку на левый бок, прижимает подбородок к груди, ноги сгибает в коленях и немного поджимает к груди.
• Через 10 минут (когда начнет действовать анестезия — то есть, онемеет корень языка и щеки изнутри) пациента просят зажать зубами пластиковый загубник. Это необходимо для избежания сжатия зубов в результате которого можно повредить трубку.
• Эндоскоп вводится в гортань через отверстие в загубнике. Толщина шланга — примерно с большой палец руки среднего размера. Чтобы приборчик быстрее попал в желудок врач попросит пациента сделать в начале глотательное движение. Сложнее всего даются первые сантиметры продвижения — потому что именно в это время срабатывает рвотный рефлекс. Прохождение эндоскопа по самому пищеводу обычно уже не чувствуется или ощущается как присутствие инородного тела.
• Когда эндоскоп доходит до желудка, в него задувается воздух, чтобы желудок расправился: это необходимо для более информативного обследования.
• Медсестра управляет эндоскопом, врач в это время просматривает информацию на экране. Осмотр продолжается всего несколько минут и врач извлекает устройство.

Многие считают, что эта процедура дискомфортна, однако если правильно к ней готовиться и заранее изучить как она проводится, можно минимизировать все негативные ощущения.

Противопоказания к ФГС

В некоторых случаях ФГС желудка противопоказан:

• когда были нарушены рекомендации подготовки к исследованию;
• после инфаркта;
• при гипертоническом кризе;
• при наличии таких патологий желудка и пищевода, как ожоги, рубцы, аневризма аорты;
• при инсульте;
• при психических заболеваниях;
• если пациент плохо себя чувствует.

Впрочем, если от результатов зависит жизнь больного, оно проводится несмотря на наличие противопоказаний.

Подготовка к гастроскопии

Процедура делается натощак, чтобы, во-первых, вся переваренная пища могла уйти из желудка в кишечник, а во-вторых — введение зонда не спровоцировало рвотный рефлекс. Также рвотные позывы может усилить курение, поэтому от сигаретки с утра или перед процедурой лучше отказаться. Не нужно в день проведения исследования пить лекарства, которые попадут в пищевод — допустимы только инъекции, спреи и рассасывающие медикаменты. Впрочем, если от приема лекарств зависит состояние здоровья — например, при гипертензии, то лекарство лучше принять.

Если процедура проводится во второй половине дня, то допустим только легкий завтрак до 9 часов утра. Другие неинвазивные исследования в день проведения ФГС делать можно.

Также будет нелишним заблаговременно исследовать состояние слизистых. Если недавно были перенесены простудные заболевания, есть трещины и заеды, необходимо сначала пролечиться. Для ликвидации излишнего пенообразования в ЖКТ, врач может назначить Эспумизан за 5 минут до процедуры.

Как подготовиться: диета перед исследованием

Диета перед Fgs — важное условие для получения информативного ответа. За сколько часов нельзя есть перед ФГС? В день накануне проведения ФГС можно поужинать до 18 час. нежирной пищей. В меню может быть куриная грудка, паровая рыба и пр. Воздержитесь от переедания и тяжелой еды. За 2 дня до исследования стоит отказаться от острых блюд, алкоголя, за 12 часов нужно исключить из меню шоколад, цитрусы, орехи, семечки, бобовые, сырые овощи.

Может показаться, что это излишне строгие правила, однако нужно учесть, что исследование назначается людям, имеющим проблемы в пищеварении, поэтому период голодания нужно удлинить, иначе можно получить искаженную картину.

Как подготовиться непосредственно перед обследованием

Непосредственно перед обследованием нельзя делать ничего, что может активизировать выработку слизи. Можно ли пить воду? За 2 часа до ФГС можно выпить минералку. Молоко пить нельзя.

Потом нужно собрать: паспорт, полис, карту, направление, результаты раннее сделанных исследований ФГС, результаты анализов. Если человек принимает регулярно лекарственные препараты, их необходимо взять с собой. Таблетки можно выпить после проведенного осмотра, спреи и средства для рассасывания — до осмотра. Также возьмите с собой простыню или полотенце, а еще лучше и простыню под тело и полотенце под голову — на него будет стекать слюна и прочие биологические жидкости.

Рекомендации

Чтобы облегчить себе проведение исследования желудка необходимо:

• прийти немного заблаговременно для проведения процедуры, чтобы иметь возможность успокоиться и расслабиться;
• освободить от ворота область шеи: ослабить воротник, расстегнуть пуговичку блузы или рубашки;
• расстегнуть ремень;
• о наличии аллергии нужно сообщить доктору;
• снять зубные протезы, чтобы они не повредили зонд и наоборот.
• не нужно пользоваться духами и одеколоном;

Чтобы пациент меньше волновался, особенно если он проходит процедуру в первый раз, врач может помочь ему подготовиться психологически — рассказать о подробностях проведения манипуляции и объяснить как себя вести.

При проведении исследования постарайтесь максимально расслабиться и дышать преимущественно носом глубоко и медленно. Позволяйте стекать слюне и пищеварительным сокам на полотенце — не переживайте из-за этого, это естественный процесс. Необходимо избегать глотательных движений после прохождения зонда в пищеводе. После вытаскивания шланга лучше все изо рта сплюнуть.

В зависимости от степени восприимчивости организма к лидокаину кушать можно начинать через полчаса-час после манипуляции, так как полноценное глотательное движение все равно не получится и пища может пойти не туда.

Видео — подготовка к ФГС

Осложнения после ФГС

После ФГС желудка могут возникнуть разные осложнения, редко — но могут. Это могут быть:

• кровотечения, если эндоскоп заденет сосуд;
• асфиксия и аспирационная пневмония могут развиться, если подготовиться к манипуляции удалось не в полной мере, то есть пациент перед ФГС покушал и остатки еды попали в респираторные пути;
• боль в желудке обычно возникает после биопсии.

Заключение

Чтобы исследование желудка прошло спокойно, следует тщательно подготовиться к нему, успокоиться, расслабиться и настроиться на него в положительном ключе.

Ставим лайки и подписываемся на канал. Спасибо за внимание!

Вам так же может быть интересно:

Что такое хронический панкреатит? Симптомы и лечение

Что такое поверхностный гастродуоденит?

Каковы причины режущей боли внизу живота у женщин?

Причины и лечение газообразования у женщин

Какие существуют болезни кишечника?

Как подготовиться к ФГДС? «Первая семейная клиника Санкт-Петербурга»

ФГДС (фиброгастродуоденоскопия) – это эндоскопическое обследование пищевода, желудка и двенадцатиперстной кишки, предоставляющее самую достоверную информацию о состоянии этих органов.

ФГДС в «Первой Семейной клинике Петербурга» проводится на высококачественном японском оборудовании фирмы Pentax. Видеогастроскоп отличается высокой разрешающей способностью, обеспечивает наивысшую четкость изображения исследуемого органа и позволяет проводить диагностику и лечение заболеваний пищевода, желудка и 12-типерстной кишки у взрослых. С помощью этого устройства можно брать образцы тканей для гистологического исследования и экспресс-тестирования на хеликобактер пилори. Также во время процедуры можно определить кислотность желудка методом хромогастроскопии.

Процедура ФГДС практически безболезненна, но при необходимости можно сделать местную анестезию (спрей — лидокаин). ФГДС также можно сделать под общей анестезией.

ФГДС под наркозом

Методика проведения ФГДС под наркозом пришла к нам с запада, где она практикуется достаточно широко. Многие врачи и сами пациенты, выполнившие ФГДС, утверждают, что проведение этого эндоскопического исследования под наркозом нецелесообразно. Однако, при сильно выраженном рвотном рефлексе или при наличии у пациента неудачного опыта ФГДС в прошлом, предпочтительнее сделать ФГДС под наркозом, чем не делать его вообще.

Основные рекомендации при подготовке к ФГДС: можно ли есть, пить, курить

Если ФГДС делается под наркозом, необходимо иметь свежий общий анализ крови, а лицам старше 45 лет — ЭКГ. Перед процедурой нельзя есть, пить и курить — 7 часов!

Как подготовиться к ФГДС

• Приём пищи.

  За 8 часов до проведения исследования нельзя кушать. Можно позволить себе ужин до 18.00. Блюда должны быть очень легкими и питательными одновременно. Хорошо подойдут такие варианты: запеченная рыба с овощами или гречневая каша с отварной курицей. А вот от острых блюд, кондитерских изделий и орехов нужно воздержаться за 24 часа до процедуры. В день проведения ФГДС принимать пищу категорически нельзя. Если ФГДС проводят в вечернее время, можно утром за 8 часов до исследования легко позавтракать (жидкая каша, йогурт, пюре).

• Жидкость.

  Любую жидкость пить можно, но не менее чем за 6 часов до ФГДС-обследования. Пить лучше чистую воду или некрепкий чай. Молоко, кефир и тому подобные напитки считаются едой, а не питьем. Если необходимо принимать жизненно необходимые препараты, их можно запить двумя глотками воды.

• Курение и спиртные напитки.

  За двое суток до процедуры ФГДС нужно исключить употребление любых алкогольных напитков. Непосредственно перед ФГДС курить запрещается, поскольку никотин способствует повышению выделения желудочного сока, что негативно влияет на корректность результата. Кроме того, исследование будет более неприятным и продолжительным.

• Хронические заболевания.

  Если таковые имеются у пациента, он обязательно должен предупредить об этом врача, который будет проводить ФГДС. То же самое касается обязательного приема лекарств и аллергии на медикаменты.

Хронология диетических знаний — Департамент экономики, социологии и образования сельского хозяйства

45-60 минут

ЧАСТЬ 1: Введение

Некоторые различия в пищевых предпочтениях и чувствах людей можно понять как функцию опыта поколений. Люди, выросшие в разные эпохи, сталкивались с различиями в: видах легко доступной еды, том, что члены их семей и культурных групп говорят, что они едят, последней научной информации о том, что считается здоровым, а что нет, сообщениях в СМИ, нацеленных на влияние на поведение потребителей при выборе продуктов питания, а также правительственные рекомендации относительно того, что нам следует есть.

Это задание разработано, чтобы помочь членам семьи из разных поколений лучше понять влияние исторических рекомендаций / руководств по питанию на пищевые привычки членов семьи в разных поколениях. Другими словами, почему у бабушки такие разные взгляды, чем у других членов семьи?

Обзор

Наш выбор блюд не статичен. Они динамичны и со временем меняются. По мере того как мы становимся старше, наш выбор продуктов питания расширяется. Некоторые из причин, по которым мы меняем свой выбор продуктов питания, заключаются в том, что мы получаем новую информацию через телевидение, журналы и друзей.Правительство также издает новые правила относительно того, что нам следует есть. Государственные правила, на которых выросла бабушка, могут сильно отличаться от тех, которые сейчас рекомендуют ее детям и внукам.

Цели / навыки

Общие цели

• Используя изображение нынешней и предыдущей систем управления пищевыми продуктами, участники сравнят различия в системе FGS за последние 50-60 лет.
• Участники узнают научные причины, по которым рекомендации по питанию и питанию (системы рекомендаций по питанию) менялись с течением времени.
• Участники оценят влияние этих рекомендаций на пищевое поведение разных поколений в их семье (бабушка и дедушка, родитель, ребенок).

Конкретные цели

Участник сможет:

• Воспользуйтесь фотографиями «Система рекомендаций по питанию», выберите «Система рекомендаций по питанию» (FGS), известная в их детстве (классы K-12)
• Определите, чем FGS, существующая в их детстве, отличается от FGS, заметной в детские периоды других членов семьи.
• Обсудите 1-2 причины, по которым системы диетических рекомендаций менялись от одного периода к другому.
• Сравните 1-3 рецепта из детства с рецептами сегодняшнего дня, изучая различные ингредиенты и методы приготовления пищи.

Материалы

• Изображение исторических систем управления питанием (FGS) — см. Раздаточный материал.
• Увеличенные изображения каждого из шести FGS [1940-х, 1950-х-60-х, 1970-х, 1990-х, 2005, 2011], чтобы расставить их по комнате на разных станциях.
• Бумага и карандаши
• Копии раздаточных материалов, в том числе: два раздаточных материала «Сравнение традиционных и современных рецептов» и раздаточный материал «Таблица различий между системами руководства по питанию».
• Дополнительно: 2-3 кулинарных книги или индивидуальных рецептов на семью за последние 40 лет и 2-3 текущих рецепта (в идеале из одной и той же поваренной книги — старая Бетти Крокер против новой Бетти Крокер). [Семьи могут принести свои любимые семейные рецепты, которыми они готовы поделиться.]

Ступени

1. Перед тем, как начать упражнение, диетолог / фасилитатор должен ознакомиться со следующей информацией об истории Системы рекомендаций по питанию Министерства сельского хозяйства США (или руководств по продуктам питания, таких как «Базовая четверка» и «Пирамида гида по питанию»):
   
   • USDA имеет долгую историю разработки и продвижения рекомендаций по питанию. За последние 90 лет использовались различные руководства по питанию. Каждый из них касается проблем со здоровьем и питанием того времени, когда они были представлены.Например, в 1916 году руководство «Пища для детей младшего возраста» рекомендовало 5 групп продуктов (молоко; хлеб и крупы; овощи и фрукты; масло и другие «полезные» жиры; и сладости).
   • В 1940-х годах продовольственный справочник считался путеводителем по продуктам питания военного времени. Питание стало неотъемлемой частью национальной программы обороны, поскольку возникли опасения, что неадекватное питание американских мужчин может поставить под угрозу их способность сражаться. Пищевой гид включал 7 групп (зеленые и желтые овощи; апельсины, помидоры, грейпфрут; картофель и другие овощи и фрукты; молоко и молочные продукты; мясо, птица, рыба или яйца; хлеб, мука и крупы; масло и обогащенный маргарин). .Он поощрял употребление в пищу продуктов, содержащих витамины и минералы, необходимые для предотвращения дефицита, потому что многие из подходящих военнослужащих страдали от недоедания (недостаточный вес и слабое здоровье).
   • В 1950-х и 1960-х годах был представлен упрощенный кулинарный гид под названием «Базовая четверка». Он включал 4 группы (овощи и фрукты; хлеб и крупы; молоко и мясо). Жиры, масло и сахар не выделялись, потому что эти продукты обычно присутствовали в приемах пищи в сочетании с определенными продуктами (в четырех группах), а с точки зрения питания считалось, что они вносят в основном калорийные продукты.
   • К концу 1970-х годов опасения по поводу переизбытка рациона вынудили Министерство сельского хозяйства США издать «Путеводитель по ежедневному питанию без хлопот», который включал осторожную группу жиров, сладостей и алкоголя.
   • В 1992 году была представлена ​​оригинальная Пирамида Гида по Пищам, включающая 5 групп и подсказку, которая содержала продукты, которые нужно есть умеренно (сахар и жиры).
   • В 2005 году MyPyramid была создана с большим количеством сообщений для потребителей и образовательных материалов. Основные изменения коснулись большего количества категорий калорий и рекомендаций, сделанных в домашних измерениях (например,г., чашки и унции по сравнению с порциями). Также была включена физическая активность, впервые в любой системе рекомендаций по питанию. Эти изменения были введены для решения проблемы растущего ожирения и снижения уровня физической активности в жизни американцев.
   • В 2010 году Министерство сельского хозяйства США решило, что необходимо более простое руководство по продуктам питания, которое иллюстрировало бы выбор продуктов по группам и количествам на разделенной тарелке. MyPlate был создан для того, чтобы сделать акцент на контроле порций и приготовлении ½ вашей тарелки из фруктов и овощей.Эти изменения направлены на решение растущей озабоченности по поводу ожирения в США. С ростом использования технологий в обществе в этой системе рекомендаций по питанию все шире используется Интернет. Веб-сайт Министерства сельского хозяйства США — www.choosemyplate.gov — включает инструменты, помогающие людям отслеживать свой выбор продуктов питания, физическую активность, количество калорий и сожженных калорий и даже дефицит питательных веществ.
   • Многие участники захотят знать, сколько калорий они должны потреблять каждый день.

     Компонент ChooseMyPlate — SuperTracker.Эта функция позволяет участникам вводить свой возраст, пол и уровень активности, чтобы получить индивидуальную рекомендацию по калорийности. Если доступно подключение к Интернету, вы можете попросить участников войти на сайт ChooseMyPlate.gov для получения этой информации. Вы также можете получить доступ к ежедневному плану питания, который предложит количество еды из групп продуктов MyPlate. Хотя многие люди могут отклоняться от этого среднего значения, 2000 калорий — это общая рекомендация для взрослых старше 18 лет и многих детей. Это будет включать 6 унций зерновых продуктов, 2½ стакана овощей, 2 стакана фруктов, 3 стакана молочных продуктов и 5½ унций белка каждый день.Попросите участников составить ежедневное меню, используя эти продукты и их количество, чтобы сопровождать это упражнение или «искажение порций».

     Предостережение: некоторые дети старшего возраста будут расти, и потребление пищи будет намного выше.

ЧАСТЬ 2: Сопоставьте систему рекомендаций по питанию с датой

1. Покажите изображения различных исторических систем руководства по питанию вместе с отдельным списком дат. Раздайте каждой семье по одному комплекту картинок.

   Раздаточные материалы 2-1 (2 a-e): Изображения системы управления питанием

2. Попросите участников сопоставить каждую FGS (также включите описание продуктов питания, рекомендованных в этой FGS) с правильной датой — 1940-е, 1950-е-60-е, 1970-е, 1990-е, 2005 и 2011 годы.Это может сделать каждая отдельная семья или группа в целом. Ведущий должен побуждать семьи позволить младшему ребенку первым сопоставить FGS со свиданием. Например, 8-летний ребенок должен быть в состоянии легко сопоставить новую MyPyramid с 2005 годом. Родитель или дедушка или бабушка могут легко сопоставить 1950-60-е годы со старым Руководством по ежедневному питанию / Руководству по развлечениям для фитнеса.

   Код ответа:
   (a) 1940-е годы
   (b) 1950-60-е годы
   (c) 1970-е годы
   (d) 1990-е годы
   (e) 2005
   (f) 2011

3. После того, как все FGS сопоставлены с датами, фасилитатор может показать правильные ответы.
4. Установите 5 станций вокруг комнаты, каждая с увеличенным изображением FGS (с указанием периода времени) вместе с копией раздаточного материала «Краткая история кулинарных гидов Министерства сельского хозяйства США» и любыми рецептами, относящимися к конкретным эпохам, которые были собраны. . Попросите участников определить, какие ФГС были наиболее заметными в их детстве (классы K-12), вставая и вставая возле картинки. Пусть каждая семья отметит, где другие члены их семьи стоят по комнате и сколько разных семейных семейных семей представлено в их семье.

   Раздаточный материал 2-1 (2 часа): Краткая история пищевых гидов Министерства сельского хозяйства США
   

ЧАСТЬ 3: Сравнение рецептов во времени

1. Введение. В знак изменений в рационе питания, происходящих в последние годы, пищевой гигант Heinz изменил состав консервированных супов, увеличив «количество ингредиентов» при одновременном уменьшении количества жиров, соли и сахара (Lawrence, 2004). Например, новый томатный суп Heinz теперь содержит 84% помидоров по сравнению с 74% в старой версии.Компания также снизила уровень соли на 20% до 1 г на порцию. Сахар был немного уменьшен с 5,2 г на 100 г до 4,9. Также уменьшено количество добавляемого растительного масла.

   [См. Таблицу ниже]
   График знаний о диете:

   Томатный суп Old Heinz Состав: Помидоры (74%), вода, растительное масло , сахар, модифицированный кукурузный крахмал, соль, сухое обезжиренное молоко, сывороточный протеин, сливки, экстракты специй , экстракт трав, лимонная кислота Содержит на 100 г Сахар 5.2 г Жиры 3,6 г Натрий 0,4 г

   New Heinz Tomato Soup Состав: Помидоры (84%), вода, растительное масло , сахар, модифицированный кукурузный крахмал, соль, сухое обезжиренное молоко, сывороточный протеин, сливки, лимонная кислота, экстракты специй, экстракт трав Содержит на 100 г Сахар 4,9 г Жир 3,0 г Натрий 0,2 г

2. Затем попросите участников на каждой из станций FGS выбрать 1-2 рецепта из поваренных книг или печатных рецептов на своей станции, которые будут отражать виды продуктов, которые они ели, и способы их приготовления, когда они были в середине. — до позднего детства.Попросите их записать, как еда готовится или представлена ​​в рецептах. Например, в рецепте 1950-х годов можно было бы сказать, что жареную курицу на жире и подают печенье с маслом и медом.
3. Затем попросите каждую группу сравнить «старый рецепт» своего детства с «новым рецептом» сегодняшнего дня. Один из способов сделать это — попросить участников просмотреть два раздаточных материала «Сравнение традиционных и современных (новых, более легких) рецептов».

   Раздаточный материал 2-1 (3): Традиционные и современные рецепты (курица, макароны и сыр)
   
   Традиционные рецепты представляют собой обобщенные представления рецептов, найденных в старых кулинарных книгах и переданных через семьи в качестве традиционных рецептов. .«Новые» рецепты модифицированы по сравнению с традиционными способами, которые отражают новые методы приготовления пищи / здоровья.

   • Что касается рецептов жареной курицы, то в современном рецепте меньше общего жира, меньше насыщенных жиров, меньше калорий, и на его приготовление уйдет примерно то же время, что и по традиционному рецепту.
   • Что касается рецептов макарон с сыром, то в современном рецепте меньше общего жира, меньше калорий, меньше ингредиентов, и на его приготовление уйдет меньше времени, чем по традиционному рецепту.

   Другой способ сделать это — использовать рецепты из той же кулинарной книги, например, Бетти Крокер из 1950-х и Бетти Крокер из сегодняшнего дня — много раз в местных библиотеках будут присутствовать обе эпохи в своей коллекции.Как изменились рецепты? Еда готовится по-другому? Есть разные ингредиенты? Отражают ли они различия в пищевых продуктах, которые люди считают здоровыми и приемлемыми? Размеры порций разные? [В некоторых старых кулинарных книгах не только другие ингредиенты, но и меньшие порции; например, пирожных на 12 порций вместо 6.]

   Внимательное изучение кулинарных книг дома также может помочь семьям обновить старые рецепты и побудить их готовить вместе.

4. Попросите нескольких человек из каждой станции FGS рассказать о различиях в рецептах с течением времени.Они также могут поделиться своими личными предпочтениями.

   Сообщите участникам, что рецепты отражают изменения в привычках питания, и на эти привычки в еде влияют изменения в нашей Системе рекомендаций по питанию. Как видно из Раздаточного материала 2-1 (2-f) «Краткая история руководств Министерства сельского хозяйства США по продуктам питания», за последние 70 лет в нашем FGS произошло несколько изменений. (Диетологи могут рассказать об исходной информации, приведенной выше.)

5. В конце этого упражнения, используя последнюю версию FGS в качестве фона, дайте краткий обзор тем, затронутых в других упражнениях в этом разделе, таких как размеры порций («Искажение порций») и потребление сахара («Уравновешивание сахара. «), что поддержит стремление семей питаться более здоровой пищей.

Что такое синдром ФГ (ФГС)?

F-G-S… Подумайте, простое объяснение того, что именно обозначают «F» и «G», даст вам некоторое представление о расстройстве? Не повезло тебе; на самом деле это всего лишь инициалы фамилии первой семьи, у которой официально диагностирован синдром.

Классификация генетических синдромов и синдромов развития в лучшем случае может сбивать с толку. Это аутизм? Это синдром ФГ? ОКР? Сочетание двух и более синдромов?

Что мы знаем о синдроме ФГ (ФГС), так это то, что он является генетическим и обычно сопровождается несколькими физическими отклонениями и состояниями.Они могут включать гипотонию, хронические запоры, широкий и высокий лоб, маленькие уши, хронические инфекции уха, респираторные заболевания и проблемы сенсорной интеграции, а также другие маркеры.

Люди с синдромом ФГ обычно остроумны, дружелюбны, любознательны, тревожны и стремятся доставить удовольствие. Они почти всегда мужчины.

В течение многих лет исследователи считали, что FGS всегда сопровождается значительными задержками в развитии, но теперь мы знаем, что некоторые люди с FGS действительно попадают в царство одаренных и талантливых.

Помните Человек дождя ? Ким Пик, вдохновитель фильма, на самом деле имел синдром FG (не аутизм), который объясняет его замечательные способности.

Как диагностируется ФГС?

Хотя существует тест ДНК на FGS, эксперты расходятся во мнениях относительно того, является ли этот тест, который ищет аномалии в гене MED 12, окончательным.

Похоже, что существует ряд людей, которые имеют большинство или все общие черты FGS, но при этом не демонстрируют конкретную генную мутацию, которую ищет тестирование.В последние годы ученые обнаружили мутации в других генах, которые могут быть связаны с другими формами FGS.

Один диагноз или два? Или три?

Возвращаясь к проблеме аутизма, многим детям с ФГС впервые ставят диагноз аутизм. Генетическое тестирование и / или наличие нескольких симптомов, связанных с ФГ, могут привести к единственному диагнозу (синдром ФГ) или двойному диагнозу (ФГС плюс аутизм, ОКР или другие нарушения развития).

Хотя в настоящее время он классифицируется как редкий, некоторые исследователи задаются вопросом, возникает ли синдром ФГ чаще, чем признается, предполагая, что из-за его сходства с другими нарушениями развития ФГС часто ошибочно классифицируют.Другие, однако, настаивают на том, что синдром уже слишком сильно диагностирован.

Почему диагноз имеет значение

Хотя некоторые семьи по-прежнему не любят «навешивать ярлыки» на своего ребенка, эти диагнозы влияют на выбор системы государственных школ, когда речь идет о размещении детей по индивидуальным планам обучения (IEP). Какие особые приспособления получит ребенок? Получат ли они индивидуальную помощь? Будут ли они в центре внимания? Присоединятся ли они к специальным программам, ориентированным на аутизм, для работы над поведенческими и социальными проблемами?

В зависимости от потребностей и проблем конкретного ребенка, некоторые семьи считают, что двойной диагноз работает в их пользу, обеспечивая их ребенку наилучшие возможные ресурсы.Другие, однако, считают, что добавление «аутизма» ставит их ребенка в программы, которые ему не подходят.

Поскольку FGS может привести к серьезным медицинским осложнениям, раннее вмешательство является ключевым моментом. Проблемы с дыханием, сердцем, кормлением и / или выделением могут привести к смерти, если их не решить в раннем младенчестве.

Общие проблемы

Не все дети с ФГС сталкиваются с опасными для жизни проблемами со здоровьем. Однако борьба, с которой им приходится сталкиваться, временами может казаться непреодолимой. К ним могут относиться:

• Хронический запор
• Судороги
• Нарушение слуха
• Задержка речи
• Усталость (вероятно, из-за гипотонии)
• Нарушение обработки сенсорной информации
• Синдром привязанного пуповины, часто требующий хирургического вмешательства
• Издевательства

Один Проблема, заслуживающая особого упоминания, — это сложные пищевые привычки.Дети с синдромом ФГ могут быть довольно разборчивыми или вообще отказываться от еды, что связано с проблемами сенсорной интеграции.

Еще больше беспокоит то, что некоторые дети кладут еду себе в щеки или против нёба, чтобы «отложить на потом». Это может привести к аспирации и смерти, если ребенок засыпает с припрятанной едой, поэтому родители и опекуны должны уделять особое внимание рту ребенка перед сном.

Еще одна опасная привычка иногда упоминается как «запекание от еды».Это когда ребенок быстро набивает рот едой, часто глотая, не разжевывая. Помимо социальной стигмы, эта привычка может привести к удушью.

Воспитатели должны быть готовы к применению Heimlich Manuever в случае необходимости. Несколько часов тренировок по оказанию первой помощи стоят душевного спокойствия, так как вы можете немедленно отреагировать, если возникнет связанный с приемом пищи или другой кризис.

Интеллектуальные способности людей с ФГС варьируются от тяжелой умственной отсталости до чрезвычайно высокой функциональности.Некоторые дети могут продолжать жить дома, возможно, работая с инструктором по трудоустройству, в то время как другие поступают в колледж, начинают карьеру, женятся и заводят собственных детей. Где-то посередине некоторые будут жить в групповых домах, сохраняя при этом определенную независимость.

Как правило, ожидаемая продолжительность жизни детей с ФГС равна продолжительности жизни других детей, которые разделяют их физические недуги, включая проблемы с сердцем и дыханием.

Советы родителям

Это довольно сложный вопрос.Синдром ФГ обычно передается мужчинам от матери, а женщинам — от отца. Самки обычно становятся носителями, не имея явных маркеров FGS. У некоторых детей возникает спонтанная мутация гена, которая также может вызывать ФГС, но это самая редкая форма синдрома.

Мы рекомендуем вам изучить ответы на часто задаваемые вопросы на сайте fgsyndrome.org, чтобы понять, где в вашем генеалогическом древе появляется FGS и что это может означать для вашего потенциала в качестве носителя.

Воспитание ребенка с особыми потребностями часто ощущается как американские горки: восторг от неожиданных успехов сменяется отчаянием при возникновении новых проблем.Терапевты также вкладывают огромную энергию и любовь в детей, которых лечат, и иногда они могут расстраиваться из-за родителей, которые не следуют домашней программе на 100%.

Может быть полезно побудить родителей найти поддержку извне. Иногда отсутствие доведения до конца — это просто результат истощения и истощения. Группы поддержки для родителей детей с особыми потребностями часто дают родителям необходимый стимул для возобновления терапии своего ребенка с новым энтузиазмом и целеустремленностью.

Как сказала одна мать ребенка с особыми потребностями: «Я также считаю, что для родителей с особыми потребностями полезно рассмотреть вопрос о терапии или консультировании, когда ситуация становится тяжелой… Воспитание с особыми потребностями идет намного глубже, чем думает большинство людей. Я все больше и больше осознаю, сколько ресурсов есть и как использовать их в своих интересах для себя и своей семьи ».

В разгар борьбы родителям может быть полезно обратить особое внимание на уникальные положительные качества своего ребенка; их теплоту, остроумие и общительность.Благодаря вмешательству дети часто удивляют родителей и опекунов своей стойкостью и способностью приносить радость семье, несмотря на проблемы, присущие ФГО.

Исследование в фокус-группе знаний, практики и препятствий в области здорового питания среди взрослых и подростков иммигрантов и беженцев в Соединенных Штатах | Международный журнал поведенческого питания и физической активности

Участники

Всего 127 человек приняли участие в 16 ОГ, по четыре от каждой общины иммигрантов (сомалийский, мексиканский, камбоджийский, суданский), соответственно.Общее количество участников, принявших участие во всех 16 группах, было следующим: а) сомалийские подростки в возрасте 14,3 ± 1,1 года (n = 21, 43% женщины), б) сомалийские взрослые в возрасте 40,2 ± 11,3 года (n = 15, 47% женщины). , c) мексиканские подростки в возрасте 14,8 ± 1,7 (n = 22, 59% женщин), d) взрослые мексиканцы в возрасте 42,8 ± 5,4 (n = 14, 50% женщин), e) камбоджийские подростки в возрасте 14,6 ± 1,5 (n = 15, 60% женщин), f) взрослые камбоджийцы в возрасте 58,8 ± 13,2 года (n = 14, 71% женщин), f) суданские подростки в возрасте 14,3 ± 1,9 года (n = 15, 53% женщин), g) взрослые суданцы в возрасте 47 лет.7 ± 12,2 (n = 11, 45% женщин). Дополнительные сведения об образце приведены в таблице 1.

Таблица 1 Демография участников исследования

Темы

Результаты были очень согласованными для четырех сообществ и 16 ОГ с некоторыми различиями между поколениями. Таким образом, результаты суммируются в соответствии с основными темами, выраженными во всех группах, с результатами, дифференцированными по возрастным группам («взрослые» и «подростки»), когда различия были очевидны (см. Таблицы 2, 3, 4 и 5).

Таблица 2 Тема 1: способы узнать о питании Таблица 3 Тема 2: приемы пищи Таблица 4 Тема 3: препятствия на пути к здоровому питанию Таблица 5 Тема 4 предпочтения для вмешательства

Все участники сообщили о различных способах получения информации о еде, методах питания и препятствиях на пути к здоровому питанию.Участники легко определили, что они считали основными различиями между своими диетическими практиками в странах происхождения и иммигрантами в США, связанными с «американским образом жизни». Во всех 16 фокус-группах, включая возрастные, участники упомянули основные дискуссии о питании и общие знания о преимуществах здорового питания для снижения риска заболеваний и улучшения здоровья. Между областями знаний (способы познания пищи) и практикой (практики питания) наблюдалось значительное взаимодействие, поскольку участники применяли свое понимание этих концепций в своей собственной практике и чтобы понять препятствия на пути к здоровому питанию.

Тема 1. Способы узнать о еде

Все участники из четырех сообществ последовательно сообщали о ключевых способах познания о еде и благополучии с некоторыми различиями между поколениями, описанными ниже. Для темы 1 мы выделили три подтемы: значения, мотивации и источники знаний (см. Таблицу 2).

Значения

Взрослые и подростки из всех четырех сообществ согласились, что здоровая диета означает сбалансированное питание. Участники из разных возрастных групп назвали фрукты и овощи важными составляющими здорового питания.Все согласились с тем, что следует избегать жиров и масел и что нездоровая пища вредна для здоровья, «утомляет» и «делает более ленивыми». Фаст-фуд и полуфабрикаты, а также жиры и масла были описаны как нездоровая пища. Примеры: «еда — это лекарство, это витамины», «организм получит необходимые ему питательные вещества», «сбалансированное питание. […] Ключ — это баланс ». Участники также подчеркнули, что им известно, что размер порции влияет на самочувствие, и что меньшие размеры порций лучше, чем большие.Однако взрослые сомалийцы прямо отметили, что большие порции имеют для них культурное значение.

Мотивация

Участники постоянно упоминали, что одним из мотивов здорового питания было «жить дольше, здоровее», «иметь больше энергии» и избегать неблагоприятных последствий для здоровья и болезней, связанных с питанием, таких как сердечный приступ, диабет, избыточный вес. Например: «Моя учительница […] сказала мне, что у нее случился сердечный приступ из-за [] поп-музыки». Некоторые молодые люди назвали нездоровую пищу нездоровой: «от употребления такой [нездоровой] пищи можно заразиться многими болезнями.Точно так же взрослый сомалийский объяснил: «Когда вы едите что-то нездоровое, вы […] всегда устаете. […] Жир находится в вашем теле, он наполняет ваше сердце и закупоривает кровеносные сосуды ». Большинство участников признали, что «здоровая пища защищает от болезней», а «здоровое питание предотвращает избыточный вес и ожирение». Участники обеих возрастных групп также описали дополнительные преимущества здоровой диеты, выходящие за рамки биомедицинских и психосоциальных (например, повышение уверенности в себе и счастье; снижение стресса).Подростки и взрослые участники сошлись во мнении, что здоровое питание дает «больше энергии», «вы остаетесь моложе», повышает самооценку и «помогает сосредоточиться в школе». В связи с этим для некоторых участников было важно правильно питаться, чтобы они могли быть образцом для подражания для других членов семьи. Например, некоторые взрослые сообщили, что хотят быть для своих детей образцом для подражания, чтобы питаться более здоровой пищей. Точно так же несколько подростков говорили о своем желании положительно повлиять на привычки питания своих родителей, которые они описали как нездоровые.

Источники знаний

Все участники отметили, что их знания о продуктах питания были получены из различных источников, включая школьных учителей, родителей, специалистов здравоохранения, этикетки продуктов питания и средства массовой информации. Большинство взрослых участников назвали телевидение источником знаний и упомянули, что они узнали о еде в своей родной стране; они также говорили о специалистах в области здравоохранения как об источниках знаний. Для подростков важными источниками знаний о здоровом питании, помимо этикеток на пищевых продуктах и ​​документальных фильмов о пищевой промышленности, были их родители и учителя.Например, один камбоджийский подросток сказал: «Я узнал о еде на уроках естествознания, а также от своих родителей». Один суданский юноша сказал: «Я посмотрел фильм« Supersize Me »и перестал есть McDonalds».

Другой часто упоминаемый способ узнать о еде был связан с ролью женщин в приготовлении пищи в домашних условиях, которую в равной степени идентифицировали как взрослые, так и подростки. Мужчины и женщины-участники сообщили, что женщина «отвечает за питание в своей семье» и «ожидается, что каждая женщина умеет готовить».В результате взрослые и молодежь рассматривали женщин как «часть решения», когда обсуждали, как они могут сделать свой рацион более здоровым. Одна мексиканская женщина сообщила, что узнала по телевидению, что «завтрак — самая важная еда дня», поэтому она обязательно приготовила «сытный завтрак» для своей семьи, чтобы начать день.

Тема 2. Привычки питания

Участники из четырех сообществ и возрастных групп описали свои привычки питания в своей стране происхождения и в США.S. Они специально определили изменение в привычках питания от поколения к поколению по мере того, как они становились более американизированными по мере увеличения количества лет проживания в США. Описаны три подтемы: семейные практики питания, американизированные практики питания и «есть легкое питание», разделенные по возрасту. группа в Таблице 3.

Семейные практики

Семья была определена как центр изучения пищевых привычек. Способы, которыми участники описывали семейные привычки питания, заметили различия между поколениями взрослых и подростков.Практически все участники, взрослые и подростки, перечислили виды пищи, которую они обычно ели дома, выделив свежую или домашнюю пищу как важную часть своего рациона и подчеркнув важность сохранения или уважения традиционных способов питания (что не всегда считалось самая здоровая еда). Здесь взрослые рассказали, что у них «[не] было так много фаст-фуда там, где [они] родом», и подчеркнули, что они предпочитают «домашнюю еду». В этом контексте некоторые взрослые вновь подчеркнули, что они хотят быть образцом для подражания для своих детей, и выразили обеспокоенность по поводу доступности нездоровой пищи в США.S. Опять же, другие взрослые подчеркнули, что они в основном кормили своих детей этнической едой («паста и рис»), хотя их дети узнали о фруктах и ​​овощах в школе. Здесь мексиканские и сомалийские женщины подчеркнули, что они подают «то, что нужно отцу», а не заботятся о более здоровых предпочтениях детей в отношении салатов или овощей. Взрослые камбоджийцы особо подчеркнули, что они избегают переедания, чтобы оставаться здоровыми в этой стране, где они ведут малоподвижный образ жизни.

Группы подростков разделяют озабоченность своих родителей сохранением и здоровым питанием за счет сбалансированного питания дома.Все подростки подчеркивали важность домашней и свежей еды в домашних условиях, отличая ее от фаст-фуда и нездоровой пищи в США. Примеры включают: «Мой папа говорит, что […] еда, которую готовит твоя мама, полезнее любой еды в Америке. Вы становитесь сильнее после его употребления. Вот почему большинство африканцев сильны ». «Моя мама не любит, когда мы ходим вне дома. Она пытается отрезать нас от фаст-фуда ». «Мой папа, он сажает что-то на улице, как летом, а потом готовит и ест». Тем не менее, подростки также беспокоились о том, что их родители подавали им одну и ту же (нездоровую этническую) еду «снова и снова».Сомалийская молодежь особенно жаловалась на то, что им давали «большие порции» и «много масла». Здесь подростки сошлись во мнении, что этническая еда, подаваемая дома, не всегда полезна для здоровья и в ней скрывается масло или жир. Они подчеркнули, что от них ожидают, что они будут есть этническую пищу, когда их подают дома, намекая, что они ели из уважения к своим родителям и придерживались своих культурных традиций, несмотря на то, что им было известно, что жирная пища делает их нездоровыми. Это было проблемой как для мексиканской, так и для сомалийской молодежи.

Американизированные методы питания

В 16 группах подростков и взрослых описали свою ассимиляцию в культуре быстрого питания из-за факторов окружающей среды и структурных факторов. Например, многие описывали изобилие ресторанов нездоровой пищи и быстрого питания в США, подчеркивая, что один из них «испытывает искушение не готовить еду самостоятельно» и что «нездоровую пищу легче получить, чем здоровую». Один участник рассказал, как «вся эта Америка просто изменила [его]». Кроме того, участники подросткового возраста выразили сожаление по поводу качества американской еды.Один участник сказал: «Здесь, в Америке, все [имеет] столько нефти […]. Это просто мгновенно; просто положи в микроволновку ». Тем не менее, участники-подростки также признались, что у них развился вкус к нездоровой пище, а некоторые даже описали своих родителей, как желающих ассимилировать американский образ жизни, и изменения в питании заставили их почувствовать себя более интегрированными: «они просто хотят быть американизированными».

Есть то, что «легко»

Эта подтема пересекается с американизацией методов питания.Взрослые и подростки описали «легкую пищу» как новую привычку в еде, отметив, что они ели «все, что было легким». В то время как взрослые часто описывали своих детей как предпочитающих «то, что легко», то, что не нужно резать или готовить, участники-подростки также рассказали, как их родители иногда были «ленивы» и вместо того, чтобы готовить еду дома, давали им деньги, чтобы поесть вне дома. . В группах наблюдались большие различия между дискуссиями об этнической пище и домашней еде, а также обилием нездоровой пищи и фаст-фуда и предпочтении последнего из-за различных типов препятствий.Например, суданские матери, похоже, стремились готовить домашнюю еду для своих семей, чтобы передать знания о традиционных блюдах и научить своих детей традиционным способам приготовления пищи. Большинство взрослых и подростков отдавали предпочтение тому, что легко, из-за нехватки времени на учебу и работу.

Тема 3. Препятствия на пути к здоровому питанию

Третья тема, Препятствия на пути к здоровому питанию, подробно обсуждалась на всех ОГ. Результаты были одинаковыми для всех четырех сообществ, полов и возрастных групп.Барьеры на пути к здоровому питанию, о которых сообщают сами респонденты, варьировались от личных (вкус и тяга) до социальных / культурных (легкий доступ к нездоровой пище; культурные традиции) и структурных (финансы; время) препятствий (см. Таблицу 4).

Вкус и тяга

Основным препятствием на пути к здоровому питанию, которое отмечали как взрослые, так и подростки, была тяга к нездоровой пище, такой как чипсы и жирная пища, или традиционные виды пищи с большим количеством масла. Обе возрастные группы признали, что здоровое питание — это личная обязанность, но личные предпочтения и семейные пищевые привычки затрудняли отказ от нездоровой пищи.Один подросток сказал: «Так что все зависит от тебя. Если вы хотите есть здоровую пищу … но видите чипсы … вы так сильно хотите их купить. Как яблоко, тебе плевать ». Другой упомянул: «Вы хотите есть здоровую пищу, но другие продукты требуют вас». Другими препятствиями были различия в концепции «хорошей» еды, например, о еде, которая «полезна для вас» («В Америке нездоровая еда выглядит действительно хорошо»). Как отмечалось ранее, этническая тяга к еде была важной темой среди взрослых иммигрантов. Они упомянули, что традиционная еда считается «хорошей», хотя и не обязательно здоровой по американским стандартам (взрослый сомалийский сказал: «Для нас тип еды, который нам нравится, — это еда, которую мы знаем»; «Козье мясо кажется нам хорошим.Рис, который мы заливаем маслом, нам кажется хорошим. Нам кажется хороша паста с большим количеством соуса »). Другими упомянутыми препятствиями были изменение вкусов с момента приезда в США и, о чем свидетельствует дискуссия о легкой пище, более высокая распространенность тяги к нездоровой пище, такой как гамбургеры и картофель фри. Взрослые также подчеркнули свою заботу о своих детях, а подростки подчеркнули, что их беспокоит вкус родителей к сладкой газировке.

Легкий доступ к нездоровой пище

Наряду с изменением предпочтений, американизацией вкуса и тягой к нездоровой пище, легкий доступ к нездоровой пище был определен как серьезное препятствие на пути к здоровому питанию как взрослыми, так и подростками.Примеры: «Макдональдс на каждом углу»; «Когда у людей нет еды дома, они просто отвозят семью в Макдональдс»; «Легче получить нездоровую пищу, чем здоровую, потому что вы просто открываете пакет или кладете его в микроволновую печь. [При] здоровом питании вы должны разрезать салат, разрезать помидоры ». У взрослых и подростков ФГ наблюдались изменения в питании. Например, школы также были определены как источник легкого доступа к нездоровой пище, а покупка обработанных или консервированных продуктов и закуски в продуктовых магазинах были описаны как новые методы питания.Один взрослый мексиканец сказал: «Когда вы переезжаете в эту страну, вы привыкаете […] покупать и хранить […] печенье, шоколад, чипсы, арахис для перекусов к десертам и после еды. […] Легко сразу после еды открыть плитку десерта или шоколад. Или [когда] я голоден, тогда открываю пакет чипсов ».

Роль семьи

В то время как семья описывалась как связующее звено их диетических практик и потенциальный помощник для здорового питания или изменения режима питания, семья также рассматривалась как препятствие на пути к здоровому питанию.Здесь группы взрослых и подростков определили членов семьи и передачу нездорового питания в качестве основного препятствия на пути к здоровому питанию. Примеры: «Я стараюсь есть более здоровую пищу, но мой муж возражает и говорит:« Я хочу рис и бобы »». «Мы все любим своих детей, но […] часть их плохих практик — это также наши ошибки, наши ошибки. Мы их неправильно научили ». «Дома много нездоровой еды из-за того, что покупает моя мама». Различия во вкусе между поколениями в одной семье были определены как препятствие на пути к здоровому питанию для молодых людей, которые заявляли о своем желании перейти на диету, основанную на фруктах и ​​овощах, с низким содержанием углеводов и жиров.Более того, молодежь определила социальное питание как семейный барьер («Итак, я [я] из латиноамериканской семьи. Все это очень общительно. […] Наша проблема в том, […] мы всегда собираемся вместе и много что делаем. социальное питание »). Как отмечалось ранее, молодежь чувствовала себя обязанной есть то, что им приготовили родители, даже если они знали, что это вредно для здоровья. Один сомалийский юноша сказал: «На самом деле нельзя говорить своим родителям:« Твоя еда, мне она не нравится ». Они просто скажут:« Ешь! »».

Культурные продукты и традиции

Эта подтема пересекается со вкусом и тягой к нездоровой пище.Многие взрослые участники сообщили о передаче традиционной диеты с высоким содержанием жиров и углеводов из своей страны, потому что они знакомы. Примеры: «Что ж, [в] нашей культуре [еда] не слишком здоровая. Просто толстый; «Мы не понимаем здесь еды». «[Я] никогда не смогу перейти от:« Мы ели лепешки всю свою жизнь »к [просто съедали] одну [лепешку] в день. Это просто невозможно для моей семьи ». Что касается методов питания, участники упомянули «есть больше, чем нам нужно» и подавать большие порции.В то время как все сообщества, независимо от пола и возраста, подчеркивали, что традиционная еда содержит много жира и масла («Если нет жира, значит, это неправильно. Это моя культура»), идеалы размера тела также обсуждались в этом контексте. В частности, сомалийские участники особо подчеркнули важность больших размеров порций и представления о том, что «крупный человек здоровее» и «худой — больной».

Время

Недостаток времени для адекватного приготовления домашней и свежей пищи был одним из основных структурных барьеров, выявленных во всех сообществах, возрастных и гендерных группах.Как отмечалось в связи с Eating what’s easy и Easy access to junk food, был достигнут консенсус о том, что приготовление здоровой диеты требует времени, а школьные и рабочие графики не позволяют уделять достаточно времени приготовлению здоровой пищи. Примеры: «Потому что я делаю две работы и одновременно хожу в школу… вам нужно рано вставать утром и готовить завтрак»; «Я никогда не ем дома. Я ем только в школе. Я прихожу домой, сплю; У меня редко бывает время поесть дома ». «У нас нет времени готовить [еду]»; «Моя мама больше не готовит, потому что всегда на работе».

Финансы

Все участники отметили высокую стоимость здорового питания как еще один важный структурный барьер на пути к здоровому питанию. Один взрослый камбоджиец сказал: «[Сложности в здоровом питании] в [этом городе] — это […]: финансы, финансы!» Среди взрослых ограниченные финансы рассматривались как серьезное препятствие на пути к тому, чтобы накормить семью здоровой, но сытной едой («Единственное, что [затрудняет] [есть] здоровое питание], — это деньги»). Молодежь определила добрые намерения своих родителей, но ограниченные возможности обеспечить их здоровой пищей («Моя мама не покупает столько [самой] здоровой еды, потому что иногда вы не всегда можете себе [это] позволить»).Дешевый фаст-фуд стал основной темой, позволяющей семьям есть при ограниченном бюджете. Как сказал один молодой человек: «У McDonalds есть долларовое меню. — Кто с этим будет конкурировать?» Высокая цена на фрукты и овощи была отмечена как препятствие на пути к здоровому питанию круглый год, даже несмотря на то, что они говорили о сокращении своих расходов за счет сбора урожая с огорода летом.

Тема 4. Предпочтения в отношении вмешательств

Все ОГ обсудили идеи о том, как разработать программу укрепления здоровья с целью улучшения здорового питания.Взрослые и подростки единодушно подчеркнули важность групповых программ для охвата семей и всего сообщества. Как отмечалось в предыдущих темах, взрослые и подростки рассматривали свои методы питания в контексте своего сообщества и своей семьи. В результате они подчеркнули важность просвещения всей семьи и организации общественных мероприятий, чтобы поддержать изменение режима питания в сторону более здорового питания. Цитаты разделены по возрастным группам в Таблице 5.

Семейное консультирование

Взрослые и молодежь сообщили о своих рекомендациях по разработке программы семейного консультирования по вопросам здорового питания, чтобы изменить привычки питания и уменьшить препятствия на пути к здоровому питанию.Примеры: « [Было бы хорошо], если бы [у меня] было больше информации […], чтобы принести […] домой […]». Дети привыкли питаться определенным образом, и всякий раз, когда [я] меняю его, [я] получаю много возражений ». «Лучше делать это со своей семьей, чем в одиночку, потому что трудно соблюдать […] диету и правильно питаться, когда ваши братья и сестры смотрят телевизор и едят нездоровую пищу, а если вы семья, [вы ] мотивируют друг друга: «Давай, ты справишься!», знаете, подбадривайте друг друга, а не в одиночку.«Научиться покупать более здоровую пищу также упоминалось как важная подтема в контексте семейного консультирования.

Общественное образование

Взрослые и подростки из разных общин и гендерных групп определили общину как главную площадку для обучения здоровому питанию. Групповое вмешательство было сочтено желательным подходом, учитывая привычку общественного питания во время религиозных и культурных праздников и подчеркивая важность культурной передачи традиционных способов питания.Часто упоминалось о единении (в мечети, церкви, в школе). Например: «[Обучение в] церкви и тому подобное и все вместе ( Juntos, программа обучения для детей и их родителей ) или в мексиканских магазинах […], если вы хотите связаться с [нами], вы собираетесь приходить в католическую церковь ». Взрослые участники предложили, чтобы образовательные материалы были основаны на знаниях о конкретных нездоровых продуктах питания, а не на том, чтобы рассматривать традиционные продукты питания как нездоровые («Нам просто [нужны] знания… Да, о преимуществах [] здорового питания».Понизьте [содержание] соли, уменьшите масла, сладости. […] В нашем сообществе вы не можете сказать кому-то, что «эта еда нехорошая», они собираются рассердиться. […] Вы не можете говорить о моей еде. Это культурный закон »). Почти вторя этим опасениям, подростки рассматривали общину как главное место для вмешательства, наряду с семьей, для решения проблем, связанных с необходимостью продолжать культурную традицию нездоровой пищи или больших порций, которые, как они описали, испытывали дома и в социальных сетях. настройки.

Более здоровые традиционные блюда

Взрослые женщины-участницы сообщили, что предпочитают просвещение о том, как сделать свои традиционные блюда более здоровыми, переключившись на более здоровые ингредиенты, но без потери вкуса. Сомалийские и мексиканские женщины заявляли, что не знают, как заменить нездоровые ингредиенты в своих традиционных блюдах на здоровые, или жаловались на своих мужей, не желающих, чтобы они что-то изменили традиционным образом, что затрудняло им переход к более легким и более легким продуктам питания. подходят для малоподвижного образа жизни в U.S.

Как отмечалось ранее, в контексте семейных препятствий на пути к здоровому питанию подростки отметили, что их родители должны кормить их более здоровой пищей, особенно когда они заметили, что традиционные приемы пищи или большие размеры порций способствуют их увеличению веса. «Если [родители] видят, что вы становитесь большим из-за [традиционной еды], которую они вам дают, им придется изменить ее или дать вам меньшее количество еды»).

Освещение комнатных растений —

Знание того, сколько света нужно вашему растению и сколько света вы можете дать ему, может быть проблемой или даже сбить с толку.Поэтому мы собираемся упростить его и немного прояснить ситуацию. Но вот отказ от ответственности: есть общие рекомендации, которые мы можем вам дать, но суть в том, что когда вы берете комнатное растение, ответы не всегда черно-белые. Как маленькие дети. Я прав? Если вы поместили где-нибудь растение, и оно плохо себя чувствует, переместите его! Попробуйте новое место с большим или меньшим количеством света. Как мы уже упоминали ранее, существует множество красивых комнатных растений, но у них могут быть разные потребности, в зависимости от их вида.Не забудьте провести небольшое исследование о вашем конкретном типе растений, чтобы убедиться, что вы уделяете этому растению наилучший уход. Хорошо. При этом вот сделка на свете.

Знай свою Windows

Ваши окна (и, возможно, двери) — это место, куда проникает естественный свет, и это свет, который действительно нужен вашим растениям . (Мы внесем предложения по искусственному освещению в другой день.) Вам нужно знать, в каком направлении выходят ваши окна — на север, юг, восток или запад.Возможно, вам придется достать компас для этого (знаете ли вы, что для этого есть приложение?), Но в целом вы должны уметь определять направление в зависимости от того, где восходит и садится солнце по отношению к вашему дому. Вспомните аббревиатуру, которую вы выучили в третьем классе: «Никогда не ешьте измельченную пшеницу». Солнце встает на Востоке, заходит на Западе. Теперь, когда мы рассмотрели основы направления и вы определили, в каком направлении обращены ваши окна, вот что вам нужно знать о каждом типе окна.

Окна, выходящие на север

Для окон, выходящих на север, расположенные поблизости растения должны быть в тени или любить тусклый свет.Окна, выходящие на север, обеспечивают наименьшее количество света . Скорее всего, растения возле окон, выходящих на север, зимой будут плохо себя чувствовать. Зимой их следует перемещать как можно ближе к окну, но следите за тем, чтобы на окнах не сквозило сквозняк. Они простужаются, как и мы.

Окна, выходящие на юг

Так же, как они буквально полярные противоположности, то же самое верно и для окон, выходящих на север и юг. Окна , выходящие на юг, пропускают самый яркий свет .Такая интенсивность означает, что ваши любящие растения от ярких до средне-ярких отлично подойдут здесь.

Окна, выходящие на восток

Как мы напомнили вам ранее, солнце встает на востоке, как вы уже догадались. Окна, выходящие на восток, обычно пропускают много света ранним утром. Этот тип света отлично подходит для растений, которым требуется средний свет , но даже некоторые растения с ярким светом могут получить необходимый им свет, если есть много прямого раннего утреннего света.

Окна, выходящие на запад

Окна, выходящие на запад, залиты солнечным светом, особенно летом, а послеполуденное солнце может быть особенно ярким. Растения, которым нужен яркий свет, хорошо подойдут возле окна, выходящего на запад. Поместите растения средней освещенности на расстоянии не менее 6 футов от западного света, чтобы на них не попадало слишком много солнца. Знаете ли вы, что растения могут получить солнечный ожог?

Знай свое окружение

Не все, что вам нужно учитывать, — это знать, в каком направлении смотрят ваши окна. Вы должны учитывать, что окружает ваш дом / квартиру / квартиру. У вас может быть окно на южной стороне, выходящее на высокие деревья, или окно на восток, выходящее на дом вашего соседа.Или, может быть, есть тот заросший кустарник, который полностью закрывает одно из ваших окон … что бы это ни было, вам нужно принять во внимание, влияют ли эти факторы на свет в вашем доме.

Теперь, когда вы знаете, в каком направлении выходят ваши окна и сколько света вы можете ожидать, что на самом деле означают все надписи от «яркий прямой свет» до «слабый непрямой свет»? Вот несколько практических правил, которые следует учитывать при чтении этих этикеток или описаний:

Проверьте тени

Когда светит солнце, используйте себя или что-нибудь еще и посмотрите, какую тень создает свет, проникающий в ваши окна или двери.Сильная, четко очерченная тень указывает на яркий свет. Более слабая, но четко очерченная тень предполагает средний свет, а очень слабая тень указывает на слабое освещение. (Вы также можете проверить тень, используя белый лист бумаги, подержав его рядом с источником света, положив на него руку примерно на фут и наблюдая, какая тень отбрасывается.)

Прямой свет означает, что солнце светит прямо на растение через окно. Немногие комнатные растения очень хорошо переносят прямой свет. Многие из них будут сожжены этим типом света.Непрямой свет — это всего лишь солнечный свет, который не падает прямо на растение.

Прочитать книгу

Это простой способ проверить свет в доме. Если вы можете читать книгу днем ​​при выключенном свете и читать только при доступном свете, то, как правило, у вас есть комнатное растение. Если днем ​​слишком темно, чтобы читать книгу, советуем покупать растения из пластика. 😉 Или вам нужно будет вложиться в искусственное освещение.

Осмотритесь при покупке

Рассмотрите свет в магазине, где вы покупаете растения.В Садовом центре наши специалисты размещают растения в комнатах, которые будут давать им лучший свет. Если вы делаете покупки в коробочном магазине и не поддерживаете местный или семейный бизнес, мы не можем быть друзьями. Мы могли бы … но тебе придется покинуть темную сторону.

Пробная версия и ошибка

Мы можем дать вам все советы, но дело в том, что вы должны забрать свое растение домой и посмотреть, что работает. Попробуйте место, которое обеспечивает свет, в котором нуждается ваше растение, и если оно хорошо растет — отлично! Если нет, переместите его в другое место и посмотрите, будет ли там лучше.Вы можете обнаружить, что растение может или не может переносить то, что вы считали ярким или слабым светом. Вот пример: если вы посмотрите на этикетку сансевиерии (змеиное растение), она, вероятно, скажет вам, что она хорошо себя чувствует при среднем освещении. У меня дома в ванной комнате есть сансевиерия, и она имеет средний свет. Он счастлив и здоров. А еще у меня в офисе есть сансевиерия, которая освещается ярким дневным светом. Угадай, что? Он тоже счастлив и здоров. Я делюсь этим, чтобы вы знали, что вам нужно будет увидеть, что работает для вашего растения, а иногда что-то не всегда имеет смысл.

Развивайте себя как можно больше, затем поместите свое растение и двигайтесь дальше. Свет, хотя и очень важный, является лишь одним из факторов, обеспечивающих выживание и процветание ваших растений. Не забывайте воду, сквозняки и еду! Так много вещей! 🙂 Как всегда, вы знаете, что мы здесь, чтобы помочь вам, чем можем! Удачного выращивания комнатных растений, друзья!

AHA рекомендует свежие фрукты и овощи

По данным Американской кардиологической ассоциации, употребление свежих фруктов и овощей является частью здорового питания, которое может помочь предотвратить сердечные заболевания.Это настолько полезно, что они фактически сочли июнь национальным месяцем свежих фруктов и овощей. AHA считает, что нет фруктов или овощей, которые действительно вредны для вас, особенно из категории свежих продуктов. Это потому, что консервированные овощи или сухофрукты могли содержать натрий или сахар. Итак, насколько полезны для вас свежие фрукты и овощи? Продолжайте читать, чтобы узнать.

Do Fruits & Овощи действительно помогают предотвратить болезни сердца?

Здоровое питание — одно из самых важных и простых способы помочь предотвратить сердечное заболевание.Только ваш врач может порекомендовать идеальную диету для вы, но большинство здоровых диет включают изрядное количество фруктов и овощей. Многие из этих натуральных необработанных продуктов содержат важные питательные микроэлементы. и антиоксиданты, необходимые вашему организму для поддержания здоровья сердца. Некоторые специфические овощи, такие как чеснок на самом деле было доказано, что они содержат соединения, которые помогают снизить уровень холестерина, важный фактор сердечных заболеваний. Итак, да, есть овощи и фрукты. важный компонент для тех, кто старается жить здоровым сердцем!

свежее лучше, чем Консервы / сушеные / замороженные?

Теперь, когда вы определились, что хотите есть больше фруктов. и овощи, что мешает вам запастись консервированными, сушеными или замороженный сорт? Что ж, согласно AHA, фрукты и овощи полезны. в любой форме, но вы должны быть осторожны, когда дело доходит до обработанных продукты.Многие консервы к овощам добавлена ​​соль, а сухофрукты часто покрытые дополнительным сахаром, чтобы сделать их вкус еще более соблазнительным. Обе эти Ингредиенты — это большой запрет на диету, полезную для сердца. Кроме того, эти продукты может проиграть некоторые из их питательных веществ с течением времени и при переработке. В исключение заморожено овощи. Пока они замораживаются незадолго до сбора урожая, они могут быть такими же хорошими, как и свежая вещь. Однако некоторые замороженные овощи также добавлена ​​соль. Итак, свежее лучше!

Какие виды продукции самые лучшие?

Согласно AHA, любой фрукт и овощ можно отлично для тебя.На самом деле нет волшебной еды, которая исцелит ваше сердце с ночевкой. Употребление фруктов и овощей — это просто часть заботы о себя на всю жизнь. Убедитесь, что вы едите много, чтобы получить доступ к различным микроэлементам, чтобы сохранить здоровье вашего сердца. Они рекомендуют есть разные цвета и есть несколько советов, как насытиться ими, даже если ты не большой любитель фруктов и овощей. Попробуйте смешать их с супами, измельчить их поверх ваших любимых блюд или смешать с постным фарш для особо полезных гамбургеров.Таким образом, любой вид свежих продуктов может быть большая часть вашей дружеской еды.

AHA даже предлагает выращивать самостоятельно, чтобы процесс еще веселее. Узнайте, как построить полную сад из поддонов или просто вырастите несколько растений для начала. Если ты готовы вести более здоровый образ жизни, не оставляйте свежие фрукты и овощи позади!

Связанные

Часть B — Приложение B_Foundational FGs Discussion Guide_011821

Загрузить: docx | pdf

Основное Руководство для обсуждения в фокус-группах

Исследования Цель: Изучите восприятие и отношение ключевых аудиторий к COVID-19 и какие профилактические меры они принимают ежедневно, чтобы избежать передачи.

ПРИМЕЧАНИЕ РЕЦЕНЗАТорам: Руководство для обсуждения написано в специально разговорной манере. чтобы лучше взаимодействовать с участниками. Зондирование вопросов находится под каждым главный вопрос и может измениться. Это предложения модератору следовать и будет использоваться по мере необходимости и в естественный ход обсуждения. Руководство по обсуждению разработано для 90-минутное занятие. Инструкции модератора выделены желтым и заключены в квадратные скобки.

Руководящие указания и введения	5 минут
Текущий Ситуация, настроения и чувства Процедуры Семья Вакцины Профилактический Меры [Вращающийся Тема]	15 минут 10 минут 5 минут 20 минут 17 минут 13 минут
Заключение	5 минут
ИТОГО ВРЕМЯ	90 минут

Руководящие принципы И введения (5 МИН)

Руководящие принципы

Спасибо вы за то, что поговорили со мной сегодня.Меня зовут _________, и я работаю на частная исследовательская компания. Сегодня мы хотим узнать ваши мысли и мнения о COVID-19 и о том, как он влияет на жизнь в США Состояния. Мы также хотели бы лучше понять, какие меры предосторожности вы и ваша семья принимают меры, чтобы избежать заражения вирус. Эта группа является одним из нескольких проходящих групповых обсуждений. по всей стране и поможет лучше информировать исследователей о текущая общественная ситуация.

Раньше мы начинаем, я хочу остановиться на нескольких вещах:

• Есть нет неправильных ответов.Вся наша цель здесь — услышать что вы думаете, поэтому, пожалуйста, говорите, особенно если то, что вам нужно сказать отличается от того, что говорит кто-то другой. Вы можете представлять что думают многие другие.

• Как мы обсуждаем вопросы, мы хотим, чтобы вы подумали о не только ваша текущая ситуация, но и то, как вы чувствуете других людей в вашей жизни, включая семью и друзей, реагируют на конкретные ситуации. Мы не просим вас раскрывать личная информация, которую вы не хотите обсуждать, а скорее общее восприятие и мысли по поводу вопросов, которые мы задаем во время этого сеанса.

• Есть может быть, я прошу вас уточнить или попросить вас рассказать подробнее о том, что ты только что сказал. Это просто для того, чтобы я понял и точно передать то, что вы думаете, не потому, что я бросаю вызов ваша точка зрения.

• Ваш участие добровольное. Если я задам какие-то вопросы, ты не хочешь чтобы ответить, вам не нужно отвечать на них. Я хочу услышать от хотя все, так что я мог бы позвонить вам в какой-то момент.

• ср хочу услышать от всех, но я прошу вас говорить по одному, хотя я понимаю, что это может быть сложно, особенно онлайн.я просто хочу быть уверенным, что слышу все, что все говорят.

• Там Слушают ли другие люди, которые помогают мне делать заметки, так что что я могу полностью сосредоточиться на нашем разговоре и с уважением относиться к вашему время. В конце группы у них может быть пара уточняющие вопросы для нас.

• Я записывать наш разговор на видео; он будет использоваться только для подтверждения наши заметки. Только исследовательский персонал будет иметь доступ к этой записи. и никакая личная информация не будет использоваться в связь с записью.Все согласны на запись? [ СПРОСИТЬ ДЛЯ СОГЛАШЕНИЯ ЧЕРЕЗ ПОКАЗ РУК ИЛИ ГОЛОВНЫЙ УКАЗ] Я собираюсь начать запись сейчас.

• Наши обсуждение должно занять не более 90 минут. Выход из фокус-группа, у нас есть дополнительная информация и доступные ресурсы. Я ценю время, которое вы потратили, чтобы быть здесь, и я хочу относитесь к этому с уважением, поэтому я могу прервать нас, чтобы мы остались отслеживать.

До у вас есть вопросы, прежде чем мы начнем?

Знакомство / Лед Выключатель

Я бы Я хотел бы начать с того, что познакомился с каждым из вас поближе.Так что я собираюсь попросить всех пойти вокруг и поделиться своим именем, где в страна, в которой вы живете, чем вы занимаетесь, и ваш любимый тип еды, чтобы сделать дома.

I можете продолжить и начать.

• [ Модератор представляет себя , отвечает на вопросы, а затем каждый участник представится и ответит на р ледокол вопросов. ]

ТОК СИТУАЦИЯ, НАСТРОЕНИЕ И ЧУВСТВА (15 МИН)

[МОДЕРАТОР: Сосредоточьтесь на выделенных жирным шрифтом ВОПРОСАХ.]

Спасибо вы — я с нетерпением жду возможности узнать вас лучше ход разговора.

• [ ЗОНД ДЛЯ КАЖДОГО ]:

  • Когда вы видите это слово, какие мысли приходят в голову?

  • Как сталкивались ли вы с COVID-19 в повседневной жизни?

МАРШРУТЫ (10 МИН)

• Сейчас Я хочу сосредоточить наше обсуждение на том, что есть в вашей повседневной жизни. так выглядело во время пандемии COVID-19.Мы действительно интересно, как вы занимаетесь некоторыми обычными делами, поэтому более подробно тем лучше в этом плане. Пожалуйста, будьте как можно более информативными, чтобы что мы хорошо понимаем, что вы делаете в каждой ситуации.

СЕМЬЯ (5 МИН) — Добавьте для семейных групп в раздел выше

ВАКЦИНЫ (20 МИН)

[ЗОНД ] : Есть ли здоровье специалисты по уходу, которым вы доверяете, когда дело доходит до вопросов вакцина? Кто они?

ПРОФИЛАКТИЧЕСКИЙ МЕРЫ (17 МИН)

ЗАЩИТА ДОМ (13 МИН — ВРАЩЕНИЕ)

ПУТЕШЕСТВИЯ (13 МИН — ВРАЩЕНИЕ)

• Как сделал Ваше путешествие в 2020 году изменилось по сравнению с обычным годом? [ ЗОНД ПО Частота, пункт назначения, вид транспорта ]

• Если вы путешествовали за это время или планируете, как процесс планирования изменился с момента до пандемии?

  • Как ваши планы изменились?

  • Где не могли бы вы узнать больше информации, которая поможет вам спланировать свой поездка? Какую конкретную информацию вы бы искали?

СОЦИАЛЬНЫЙ СОБЫТИЯ (13 МИН — ВРАЩЕНИЕ)

• Приор пандемии, как часто вы посещали одно из следующих развлекательные мероприятия? [ ПОКАЗАТЬ СПИСОК МЕРОПРИЯТИЙ: прямые трансляции профессиональных или студенческих спортивных мероприятий; живые детские спортивные мероприятия; концерты; фильмы в театре; играет в театр ]

• [ ПОКАЗАТЬ СПИСОК НИЖЕ ] Что из следующего вам нужно знать или иметь раньше? приехали на мероприятие? Оцените его по шкале от 1 до 5, где 1 — это. не является обязательным для 5, поскольку важно знать или иметь прежде чем рассматривать возможность участия в мероприятии.

  • Прозрачный Размещено процедур очистки / дезинфекции

  • Есть мероприятие в помещении или на открытом воздухе?

  • Если в помещении окна открыты? Достаточная вентиляция?

  • Что ситуация с ванной?

  • Доказательства следующих процедур очистки / дезинфекции

  • Limited прием

  • По времени прием

  • Большой достаточно места для эффективной социальной дистанции

  • Другое? [ СПРОСИТЬ ДЛЯ ЛЮБЫХ ДРУГИХ ]

• Что вы ищете, прежде чем решиться пойти в ресторан? если ты не ходили в ресторан во время пандемии, что бы вы хотите, чтобы ресторан сделал, прежде чем вы решите пойти в это место?

ОБЪЯВЛЕНИЕ (5 МИН)

*****

Услуги, ООО

22 марта, 2017 •

Когда вы присоединяетесь к CrossFit Cathal, вы можете подумать, что просто идете в тренажерный зал. Вы ошибаетесь. Почему кроссфит такой дорогой? Мы инвестируем в наших участников.Мы инвестируем в наших тренеров. Мы инвестируем в наш объект. Мы инвестируем в то, чтобы дать нашим участникам опыт. Вы не платите за доступ к некоторому оборудованию, половину которого вы не умеете использовать. Вы платите за изменение образа жизни. Вы платите за место, которое во многих случаях может стать центром вашей жизни. Хотя занятия могут длиться 60 минут, участники остаются там вдвое больше после завершения тренировки. Это место, где другие будут требовать от вас ответственности за ваши действия. Принадлежность к сообществу единомышленников увеличивает ваши шансы на успех.«Страдать» всегда легче, когда к тебе присоединяются люди! Некоторые называют это навязчивой идеей … если это помогает создать для вас более здоровый образ жизни, мы в любой момент возьмем этот ярлык. Наша программа не для всех, и это нормально. Кто-нибудь может это сделать? Если они задумаются над этим, схватывают концепцию и хотят учиться… абсолютно. Наш стиль обучения требует, чтобы вы подготовились к долгому путешествию, изучив основы.Если вы не потратите время на изучение основ, вы попадетесь на каждую ложь и чушь, которую рекламируют шарлатаны. Я всегда разбивал вещи на части, чтобы упростить объяснение. Если вашей целью было получить 400 фунтов. приседания на спине, и вы ни разу в жизни не приседали обратно, собираетесь ли вы ходить в тренажерный зал в первый день и загружать 400 фунтов. на баре…. вероятно, нет. Самый смертоносный снайпер Америки начинался с BRM (Basic Rifle Marksmanship). В девяти случаях из 10 самые успешные планы — самые простые.Приседайте, жмите, тяните, развивайте хороший контроль моторики / движения и форму. Если вам не удастся начать с основ, все, что в конечном итоге произойдет, — это разочарование и травма. Главное — это прогрессивный подход в сочетании с твердой программой питания. Прекратите торговать дерьмовыми добавками, которые обещают вам пляжное тело через 30 дней и превращают качество еды в образ жизни. Прекратите полагаться на 6-недельные DVD с упражнениями и начните тренировку. Люди, которые занимаются спортом, просто хотят вспотеть; тренировка подразумевает, что у вас есть долгосрочный план и цель.Если вы нетерпеливы, не поддаются обучению или у вас слишком большое эго, чтобы пройти через дверь, то мы не для вас. Или, лучше сказать, вы не для нас. Обучение, проводимое в CFC, является точным. Он основан на образовании, прогрессе и создании основы. Мы не утверждаем, что знаем все, но у нас есть больше миль, чтобы пройти со штангой из стойки для приседаний, чем у большинства людей, идущих в тренажерный зал.Все мы знаем поговорку: «Рим был построен не за один день». То же самое и с нашей программой. В фитнес-индустрии полно чуши, и мы ежедневно сражаемся с ней. Просто потому, что у «личного тренера» желудок стиральной доски или он может «вызвать у вас боль», не означает, что он знает, какого хрена они делают… Дело в том, что они обычно невежественны. Большинство из них не взяли в руки книгу о своей профессии с тех пор, как они прочитали брошюру для онлайн-обучения, которая использовалась для получения лицензии CPT. Какова цена за знания и опыт для талантливых тренеров, которые следят за каждой тренировкой, в первую очередь уделяют внимание вашей безопасности и форме и помогают подбирать движения и веса в соответствии с вашими способностями, постоянно следя за вашими движениями? Вы цените сообщество, группу друзей, которые разделяют ваше увлечение фитнесом? (А может, пиво, читмилы, собаки, семья и т. Д.) Это сообщество будет там, чтобы подбодрить вас, независимо от того, в какое время, в какой счет или какой вес вы набираете штангу каждый день. Они будут бить вас кулаком за то, что вы пришли на тренировку, отметили ваш прогресс и поддержали вас в тяжелые дни в боксе и вне его. Какова ценность вдохновения, полученного в результате совместной работы с другими людьми, которые находятся на одном пути к более здоровой жизни? Красота подавать пример молодому поколению, быть их вдохновением и стремиться к долгосрочному стремлению к здоровому и здоровому образу жизни.Какую цену вы бы подарили этому подарку? Большинство людей не могут поставить цену на профилактическое обслуживание. Настоящая цена наступает, когда уже слишком поздно. Стоимость хронических заболеваний такова, что медицинские расходы в США сейчас составляют около 4 триллионов долларов в год. В 2008 году Price Waterhouse Cooper подсчитала, что примерно половина всех медицинских расходов США была потрачена на ненужные процедуры, административную неэффективность, лечение предотвратимых состояний и т. Д.Сумма, потраченная на хронические заболевания, — пустая трата. В медицине нет эффективного лечения хронических заболеваний: оно носит только симптоматический характер. Если у вас высокий уровень холестерина, врач прописывает вам лекарство, снижающее уровень холестерина, низкую плотность костей, другое лекарство для повышения плотности костей. Если у вас замурованы коронарные артерии, они могут сделать операцию по шунтированию. Если у вас возникла непереносимость глюкозы, врач может назначить вам инсулин. Но все это не исправления. Они маскируют проблему, и все это МОЖНО предотвратить.У нас есть уникальное решение одной из величайших проблем (хронических заболеваний), с которыми сегодня сталкивается наше население. Стимул CrossFit, который представляет собой постоянно меняющиеся высокоинтенсивные функциональные движения в сочетании с мясом и овощами, орехами и семенами, некоторыми фруктами, небольшим количеством крахмала и отсутствием сахара, может помочь вам избавиться от хронических заболеваний. Это так просто.

.

Тип файла	application / vnd.openxmlformats-officedocument.wordprocessingml.document
Автор	Линдси Штрауссер
Файл изменен	0000-00-00
Файл создан	Обновления для блога FG 2021-04-23