Регулярные онемения — повод для обращения к врачу

Само по себе явление потери чувствительности не представляет особой опасности для жизни. Однако возникновение покалывания без особых, видимых причин, является симптоматикой более существенного заболевания.

Такая ситуация требует безотлагательного обращения за медицинской помощью. Веским аргументом для обращения к специалисту неврологу должны являться четко проявляющиеся нижеуказанные симптомы.

1. Онемение верхних, нижних конечностей в течение длительного времени.

2. Нарушение координации двигательных процессов.

3. Человек становится нечувствительным к высоким, низким температурам.

4.  Возникновение боли, слабости, потеря подвижности.

5. Наблюдаются нарушения психического характера, страдает зрение.

Скрытые онемением болезни

Когда на лицо частая, хроническая утрата чувствительности конечностей, то сей факт свидетельствует об имеющихся серьезных поражениях организма, которые могут возникать по следующим причинам.

1. Недуги позвоночного столба, вызывают ущемление нервных окончаний, как следствие потерю чувствительности.

2. Образование кисты в нервном узле, оказывающей давящее усилие на нервные окончания.

3. Заболевания нервной системы, перешедшие по наследству.

4. Микроинсульт, идущий связкой с параличом, падением зрения.

Если восстановление после инсульта будет не квалифицированным, то последствия для здоровья организма могут быть катастрофическими, вплоть до серьезного нарушения мозгового кровообращения.

5. Ткани головного, спинного мозга становятся все более твердыми.

6. Ишемический инсульт позвоночной артерии, тяжелейшее заболевание, стартовать, может с ощущения онемения конечностей. Попутно наблюдаются ощутимые тошнота, головокружение, некоторые лицевые нервы частично теряют способность к чувствительности. Происходит явный сбой глотательных функций, чьл преимущественно, требует незамедлительной госпитализации.

7. Недостаток витамина B12, который напрямую участвует в обмене веществ нервных волокон.

При систематически происходящей потере чувствительности конечностей следует категорически отказаться от курения, никотин провоцирует возникновение спазмов в кровеносных сосудах малого сечения. Запрещается также употребление алкогольных напитков, кофе, крепкого чая, поскольку это приводит к сужению кровеносных сосудов, их спазму.

Лечение

Перед началом терапевтического процесса необходимо с помощью врача определить вид болезни, вызывающей онемения.

Прежде всего, рекомендуется запомнить несколько полезных рекомендаций.

1. Не носить в карманах своей одежды предметы большой тяжести, поскольку это может быть причиной возникновения онемения.

Например, ношение тяжелого предмета в заднем кармане брюк будет провоцировать сдавливание седалищного нерва, который проходит в районе ягодиц, задней части бедра.

2. В процессе выполнения длительной, однообразной работы (печатание, работа с молотком, пилой, программирование) велика вероятность образования онемения в области запястья, то есть при работах такого типа рекомендуются перерывы от четверти часа до получаса.

Народные рецепты

При возникновении процессов потери чувствительности, народная медицина рекомендует воспользоваться следующими рецептами.

1. Берутся несколько (2-3) соленых огурчика, не больших по своему размеру, причем замечу, что огурцы маринованные не подойдут. Огурцы порезать на кубики, добавив к ним три стручка размолотого горького перца (красного). Полученную смесь залить половиной литра водки, на неделю поставив в темное место. Отфильтровать, проводить растирания проблемных участков.

2. Приготовить один килограмм размолотой корневой части петрушки, добавить один килограмм сельдерея, совместно с корневищем, два неочищенных лимона. Полученное сырье размолоть с помощью мясорубки, перемешать с 300 граммами меда. Местом хранения лекарственной смеси избрать холодильник. К употреблению показано по 4 чайных ложки утром перед едой. Данный рецепт способствует очищению сосудов при наступлении чувства онемения.

3. Взять десять грамм камфорного спирта, пятьдесят миллилитров десяти процентного нашатырного, перемешать, добавив литр воды. Затем соединить полученную смесь со столовой ложкой соли (предпочтительно крупной). Соль должна полностью раствориться. Данным составом растирать ноги, особенно ступни.

4. Треть стакана льняного семени соединить с литром воды, довести до кипения, а затем продолжить процесс на маленьком огне, в течение 120 минут, периодически помешивая. Полученный отвар настоять десять часов, отфильтровать. В результате должно получиться приблизительно 850 мл жидкости, напоминающей кисель. Ее необходимо употребить в течение пяти дней по 1/3 стакана, с утра, перед едой, вечером за полчаса до ужина. Рекомендованный интервал лечения четырнадцать дней. Сделать перерыв на три месяца, снова повторить.

5. Лечебные ванны, например полные медовые отлично зарекомендовали себя при терапии онемения. Наполняем ванну до уровня, при котором сердечная область остается выше уровня воды, растворяем четыре столовых ложки меда. По самочувствию, продолжительность приема колеблется от четверти часа до 30 минут. Закончив, не ополаскиваясь, слегка подсушить тело полотенцем, не вытираясь, лечь отдыхать. Рекомендовано к принятию до десяти ванн, с интервалом сутки. Недельный перерыв и при необходимости курс можно повторить.

Физическая нагрузка

Довольно ощутимую помощь способно оказать увеличение физической активности. Улучшается циркуляция крови в конечностях, что способствует укреплению нервов. Можно, например, взять на вооружение проведение ежедневных пробежек, регулярные прогулки на открытом воздухе. Помогают занятия плаванием в бассейне или естественных водоемах. Полезно выполнять следующие упражнения.

1. Лежа на спине, руки вверх и производить сжимание, разжимание пальцев, примерно 60 раз.

2. Находясь в лежачем положении руки направить вдоль туловища. Производить аналогичные движения пальцев 60 раз.

3. На протяжении дня, неоднократно делать хождения на носках, потом на пятках, проводя смену позиции несколько раз.

4. В положении сидя на протяжении получаса производить катание стопами по счетам или другому подобному предмету круглой формы. Поскольку на подошве находиться много нервных окончаний от различных органов, то это упражнение способствует лечению различных видов заболеваний.

5. Лечь на пол спиной. Руки, ноги поднять вверх. Делать трясущиеся движения всеми конечностями, одновременно, в течение одной минуты, постепенно доводя интервал упражнения до трех минут. Это упражнение хорошо проделывать с утра, перед сном. Способствует укреплению капилляров.

Кроме всех вышеуказанных рекомендаций, конечно нельзя упускать из виду такой важный раздел, как питание. Чтобы исключить появление в здоровье организма такого ощущения, как потеря чувствительности конечностей чрезвычайно полезно разнообразить свой рацион овощными салатами. Стараться питаться горячей пищей (разумеется, в пределах разумного). Особенно хороши овсяные, гречневые каши,  злаковые растения в виде проросших зерен, например пшеницы, ячменя, овса.

При нарушенном кровообращении, усильте рацион пищей, обильно богатой микроэлементами, например железом. Крайне нежелательно принимать соленую пищу, изготовленную с добавлением соды, поскольку в организме тогда происходит избыточное накопление воды, что приводит к отеканию суставов.

Онемение конечностей не должно вызывать у Вас иллюзии “простого недомогания”, отнеситесь со всей серьезностью к его появлению, особенно на регулярной основе.

Автор:Латкина Елена Алексеевна

Литература

• Морозова О.Г. Полинейропатии в соматической практике. Внутренняя медицина. 2007.(4).
• Картапольцева Н.В. // Бюл. ВСНЦ СО РАМН. 2008.(1).
• Неврология. Национальное руководство / под редакцией Е.И. Гусева, А.Н. Коновалова, В.И. Скворцовой, А.Б. Гехт.— М.: ГЭОТАР-Медиа, 2010.
• Бойко А.Н., Батышева Т.Т., Костенко Е.В., Пивоварчик Е.М., Ганжула П.А., Исмаилов А.М., Лисинкер Л.Н., Хозова А.А., Отческая О.В., Камчатнов П.Р. Нейродикловит: возможность применения у пациентов с болью в спине. Фарматека. 2010.(7).
• Болезни нервной системы. Под ред. Н.Н. Яхно, Д.Р. Штульма-на. М., 2003. Т. 1.
• Реброва О.Ю. Статистический анализ медицинских данных. М., 2003.

life5plus.ru

Почему немеют руки и ноги: 7 возможных диагнозов

Ранее мы рассказывали о полезности питья теплой воды с утра, а сегодня предлагаем обсудить не менее важную тему, как онемение конечностей человека. Почему немеют руки и ноги и к каким последствиям это может привести, если не обращать внимание на сигналы своего тела, выяснил Joinfo.ua.

Неприятные ощущения во время онемения

Практически каждый человек испытал на себе неприятные ощущения онемения конечностей. Легкое покалывание и потеря чувствительности рук или ног приводит порой даже к болезненным ощущениям.

Как правило, это происходит потому что нарушается кровообращение вследствие сдавливания сосудов и нервных окончаний. Избавиться от этого чаще всего можно, размяв немеющую часть тела, после чего чувствительность восстанавливается. Однако, если с вами часто происходят подобные «приступы» онемения, следует обратить внимание на следующий перечень диагнозов, которые и могут быть причинами покалывания и жжения конечностей.

7 диагнозов, которые вызывают онемение

1) Шейный остеохондроз.

Любое нарушение в шейном отделе может быть напрямую связанно с ущемлением нерва, из-за чего часто возникает онемение. Более того, остеохондроз также вызывает головные боли и нарушает систему опорно-двигательного аппарата.

В этом случае следует начать делать гимнастику или, как минимум, зарядку по утрам. Следует также обратиться к специалисту, который проведет обследование и назначит курс лечения.

2) Рассеянный склероз.

Журналист ДжоИнфоМедиа Настя Арт отмечает, что несмотря на количество шуток, связанных со склерозом, следует понимать, насколько это серьезный диагноз неврологического типа. В результате поражения нервных оболочек головного и спинного мозга, нарушается прохождение нервных импульсов, что и вызывает онемение.

3) Туннельный синдром.

Иными словами, Синдром запястного канала (СЗК). Чаще всего им страдают люди, профессия которых связана с монотонной работой (программисты, швеи, музыканты). Причина онемения конечностей, чаще всего рук, кроется в том, что пальцы, повторяя постоянно одни и те же движения, провоцируют отек сухожилий, которые проходят через узкий канал. Нерв, находящийся в канале, сдавливается и вызывает онемение в области кисти. Особенно это наблюдается по утрам. В этом случае необходимо обратиться к врачу, причем в срочном порядке, так как последствия могут быть весьма печальными, вплоть до атрофии мышц пальцев.

4) Тромбоз вен.

Тромбоз вен существенно влияет на организм человека, в том числе и на онемение конечностей. Известно, что тромб замедляет ток крови. В результате доставляемые важные для поддержания функций конечностей вещества кровью не обеспечивают весь процесс в полной мере. Кроме этого, тромбоз способен вызывать отеки и прочие серьезные осложнения. В этом случае, рекомендуется обратиться к врачу для диагностики и назначения лечения.

5) Анемия и сахарный диабет.

Анемия и сахарный диабет довольно часто провоцируют онемение конечностей вследствие нарушения кровообращения.

6) Невралгия плечевого сплетения.

Невралгия плечевого сплетения наряду с длительными воспалительными процессами в окружающих тканях вызывает болевой синдром, заканчивающийся онемением рук и ног.

7) Нарушение мозгового кровообращения.

Самой опасной причиной онемения конечностей является нарушение мозгового кровообращения, то есть инсульт. Обратите внимание, если онемение ко всему прочему сопровождается нарушением работы ног, наблюдается спутанность сознания, частые головные боли, нарушается речь и зрение – немедленно обратитесь к врачу.

Ранее мы рассказывали, почему плакать полезно, недаром ведь придумали такое выражение, как «Поплачь, станет легче».

joinfo.ua

причина и лечение онемения конечностей, что делать

Когда одновременно немеют и руки, и ноги, причина может скрываться как в физиологических, так и патологических факторах. И здесь важным моментом является периодичность возникновения неприятных симптомов. Если онемение конечностей наблюдается редко и проходит самостоятельно, то беспокоиться не о чем. Скорее всего, это связано с неправильным положением тела или стрессами. Но когда такое явление отмечается часто и прогрессирует, следует всерьез задуматься о здоровье. Необходимо обязательно посетить врача и пройти комплексное обследование.

Распространенные причины

Рассказывая о том, почему немеют руки и ноги, следует сразу отметить, что причин тому много. И самостоятельно поставить диагноз только по наличию данного симптома невозможно. Требуется пройти ряд диагностических мероприятий, чтобы точно установить причины онемения конечностей и определить, что делать в дальнейшем, чтобы избавиться от неприятных симптомов.

Физиологические факторы

Если немеют и руки, и ноги одновременно, но крайне редко и чувствительность быстро возвращается сама, то, скорее всего, это связано:

• С частыми стрессами. Довольно часто люди, которые переживают тревогу и страх, отмечают, что после этого состояния отмечается снижение чувствительности в конечностях с правой или левой стороны. Такое явление носит центральный характер, когда происходит физиологическое расстройство определенных нейронов, которые являются ответственными за восприятие конечностей.
• С переутомлением. Если у человека периодически немеет правая рука и правая нога, то это значит, что он слишком много работает, не делая перерывов. В большей степени это касается людей, которые долго сидят неподвижно, например, офисные работники. В таких случаях отмечается расстройства неврологического характера – нарушается проводимость нервных импульсов и снижается возбудимость нервной ткани.
• С авитаминозом. Когда немеет левая рука и нога одновременно, причины могут скрываться в дефиците некоторых витаминов в организме. А так как они входят в состав сосудов и нервной ткани, из-за их недостатка нарушается кровообращение, что и приводит к снижению чувствительности конечностей.

Иногда пациенты жалуются на то, что у них немеет левая рука и нога во время сна. Такое явление объясняется неудобным положением тела, когда в конечностях происходит сдавливание артерий и ухудшение кровотока, а также низким качеством матраца.

ВАЖНО! Довольно часто на онемевшие конечности жалуются женщины во время беременности. Это является нормальным явлением, так как в момент роста плода отмечается смещение внутренних органов и изменение осанки, что в итоге приводит к сдавливанию сосудов, развитию неврологических и сосудистых расстройств.

Несмотря на то что онемение конечностей может возникать из-за физиологических факторов, которые не требуют медикаментозного лечения, не стоит откладывать визит к врачу. Тем более, если имеются сопутствующие симптомы, например, быстрая утомляемость, головные боли, сухость кожи и т.д.

Патологические факторы

Как показывает практика, если одновременно немеет левая нога и левая рука, у 90% пациентов выявляются заболевания, которые требуют применения медикаментозной терапии. Это могут быть как местные патологии, так и поражения нервной ткани головного или спинного мозга.

И если говорить о том, почему немеют руки и ноги, то следует выделить следующие причины:

Патологии опорно-двигательного аппарата. Список таких заболеваний довольно-таки большой. Сюда относят искривления позвоночника, протрузии, межпозвоночные грыжи, спондилолиз и т. д. Все эти состояния провоцируют сдавливание спинного мозга и располагающиеся рядом с ним нервные корешки, которые и являются ответственными за чувствительность конечностей.

Нейропатия. Довольно часто у людей, страдающих от нейропатии, немеет правая рука и правая нога. Это заболевание характеризуется повреждением нервных волокон и снижением их проводимости. В большинстве случаев развивается нейропатия на фоне сахарного диабета.

Защемление периферических нервов. В этом случае онемение наблюдается не только в ногах и руках, но и в кончиках пальцев. Причиной сдавливания нервов чаще всего происходит на фоне сгорбливания во время работы, искривления позвоночника и т. д.

Тромбоз. Это серьезное заболевание, которое характеризуется формированием на сосудистых стенках тромбов. Они сужают их просвет, что в итоге приводит к нарушению тока крови. Дополнительные симптомы – бледность кожных покровов, постоянное ощущение холода в конечностях.

Сосудистые патологии. В эту группу входят такие заболевания, как болезнь Рейно и атеросклероз. При их развитии отмечаются существенные расстройства кровообращения и снижение трофики нервной ткани, что и приводит к потере чувствительности рук и ног.

Артриты. Это целая группа заболеваний, которая характеризуется воспалением суставов и синовиальной сумки. Сопровождается выраженным болевым синдромом. И по мере прогрессирования болезни, воспалительные процессы постепенно начинают переходить на близлежащие ткани, в том числе и на нервные окончания. В результате этого снижается чувствительность стоп и кистей, а в некоторых случаях одновременное поражение всех зон рук и ног.

Бурсит. Для этой патологии характерно повреждение синовиальной сумки, на фоне чего в ней возникает ответная реакция – воспаление. Онемение происходит по той же причине, что и при артритах. Только в этом случае воспалительные реакции намного быстрее распространяются на соседние ткани.

Инсульт. Очень опасное состояние, которое может привести к летальному исходу. Возникает оно по причине кровоизлияния в головной мозг или нарушения питания нервных тканей, что провоцирует появление неприятной симптоматики. Сначала у человека появляется ощущение «бегания мурашек» по телу, а затем начинают неметь конечности.

Склероз. Данное заболевание развивается на фоне старения организма, на фоне которого отмечаются склеротические изменения в ГМ. Его клетки постепенно отмирают и перестают функционировать. Онемение конечностей отмечается в тех случаях, когда болезнь затрагивает корковые центры тактильной чувствительности.

Обморожения. Воздействие низких температур провоцирует сужение артерий и, соответственно, нарушение кровообращения. В результате этого снижается чувствительность конечностей. Причем наблюдаться такое явление может как с правой или с левой стороны, так и асимметрично.

Онкология. Характеризуется образование в организме злокачественных опухолей, которые постоянно увеличиваются в размерах. Достигая определенных объемов, они начинают сдавливать нервные окончания, что и приводит к появлению неприятных симптомов. Но в этом случае есть одно отличительное явление – онемение наблюдается не только в руках и нога, но и в области нахождения новообразования.

Что делать

Назначить лечение онемения конечностей сможет только врач после постановки диагноза. Обращаться следует к терапевту. После осмотра и сбора анамнеза, он определит, консультация какого специалиста потребуется – невролога, хирурга, ортопеда или флеболога. Если случай сомнительный и пациента наблюдается клиническая картина, характерная для разных заболеваний, то может потребоваться консультация сразу нескольких специалистов.

Но для постановки диагноза этого не достаточно. Также потребуется пройти следующее обследование:

• рентгенологическое исследование;
• КТ;
• МРТ;
• УЗИ.

Рентген и КТ назначаются при подозрениях на патологии нервной системы, позвоночника и суставов. МРТ и УЗИ рекомендованы при поражениях мягких тканей, сосудов и нервов. В некоторых случаях могут также потребоваться лабораторные анализы – ОАМ, ОАК, биохимический анализ крови и т. д.

Лечение

Когда немеют руки и ноги, лечение всегда назначается индивидуально. Все зависит от причины возникновения неприятных симптомов. Если говорить о стандартной схеме повышения чувствительности конечностей, то она включает в себя прием специальных препаратов, физиотерапевтические мероприятия, гимнастику и массаж.

Читайте также:

Медикаменты

Если немеют пальцы на руках и на ногах, то для устранения неприятных ощущений применяются следующие медикаменты:

• Анальгетики. Применяются они в тех случаях, когда у пациента помимо онемения отмечается еще и болевой синдром. Среди таких препаратов наиболее распространенными являются Диклофенак, Нумесулид и Вольтарен. Выпускаются они в таблетках и в форме мази.
• Кортикостероиды. Показаны при наличии парестезий. Данные лекарства имеют много побочных эффектов, поэтому продаются только по рецепту врача. Среди них наибольшей популярностью обладают Преднизолон и Дексаметазон.

В зависимости от причины снижения чувствительности в конечностях, могут также назначаться противоревматические препараты, хондропротекторы, антибактериальные и кроверазжижающие средства.

Физиотерапевтические процедуры

Физиотерапия назначается всем пациентам, у которых наблюдается онемение конечностей. Ее проведение способствует ускорению процесса восстановления тканей, улучшению кровообращения, снижению воспалительных реакций. Среди всех физиотерапевтических процедур самыми назначаемыми являются:

• лекарственный электрофорез;
• магнитотерапия;
• лазерная терапия;
• прогревание.

Лечебная гимнастика и массаж

В качестве дополнительного лечения людям, которых беспокоят онемения конечностей, рекомендуется ЛФК и массаж. Эти методы применяются параллельно и обеспечивают:

• улучшение кровообращения;
• нормализацию питания клеток;
• ускорение восстановления поврежденных тканей.

Наибольший эффект дают езда на велосипеде, плавание, занятия на специальных тренажерах. А вот бег категорически противопоказан. Также не рекомендуется осуществлять отжимания и делать силовые нагрузки на руки.

Как устранить неприятные ощущения в домашних условиях?

Существует ряд мероприятий, которые помогают устранить онемение конечностей в домашних условиях. Но! Нужно понимать, что их применение дает только симптоматический эффект. Если же неприятные симптомы имеют патологическую природу, то без врачебного контроля избавиться от них не получится.

Чтобы улучшить самочувствие самостоятельно, рекомендуется:

• Применять мази, оказывающие разогревающее или охлаждающее действие. К таковым относятся Капсикам и Апизартрон. В их составе присутствуют компоненты, которые способствуют не только активизации рецепторов кожи, но и уменьшению болевых ощущений, устранению отеков и воспалительных реакций.
• Принимать контрастный душ. Смена умеренно горячей воды на холодную и наоборот обеспечивает повышение чувствительности кожи, прилив крови и улучшение общего самочувствия.
• Использовать средства нетрадиционной медицины. В данном случае говорится о применении растирок и постановке компрессов на основе перца или чеснока. Они оказывают согревающий эффект, стимулируют кровообращение и улучшают питание тканей.

Дополнительно можно заниматься лечебной гимнастикой. Но, чтобы она не причинила вреда, для составления программы стоит обратиться к специалисту.

Профилактика

Чтобы в будущем избежать появления онемений конечностей, рекомендуется проводить профилактические мероприятия, к которым относятся:

• Диета. В данном случае необходимо отказаться от соленых и жареных блюд, а также полуфабрикатных изделий и фастфуда. В рационе должны преобладать фрукты и овощи, мясо и рыба.
• Спорт. Ведение активного образа жизни помогает наладить в организме кровообращение и улучшить нейронные связи, что позволяет повысить чувствительность конечностей.
• Отказ от вредных привычек. Алкоголь и сигареты негативным образом сказываются на состоянии сосудов и составе крови.
• Своевременное посещение врача. При появлении других признаков каких-либо патологий нужно сразу же идти в больницу. Только своевременная диагностика и лечение заболеваний поможет избежать снижения чувствительности в конечностях и избежать осложнений.

Следует понимать, что одновременное онемение рук и ног – это серьезный симптом, который нельзя оставлять без внимания. Он свидетельствует о наличии опасных заболеваний, требующих немедленного лечения. Поэтому, если у вас появились неприятные ощущения и частота их проявлений усиливается, не нужно медлить с посещением врача. А самодиагностика и самолечение может привести к негативным последствиям.

sustavik.com

частые причины, когда это опасно, лечение

Онемение – это ощущение снижения или полного отсутствия чувствительности кожи в каком-то участке туловища или конечностей. Симптом является частью понятия «парестезии», может встречаться как в норме при определенных условиях, так и при заболеваниях сосудов или нервной системы. Лечение будет отличаться в зависимости от причины болезни.

Что это такое

Симптом развивается в том случае, если временно поражен какой-то участок нервного пути от кожи до головного мозга. В некоторых случаях «команда» ощущать онемение исходит именно из головного мозга при инсульте, микроинсульте или опухоли мозга.

Также это может являться признаком нарушения кровообращения на каком-то участке тела, когда уменьшается диаметр артерии, питающей его. Тут есть такая зависимость: чем участок онемения больше, тем большего диаметра артерия пострадала.

Когда не стоит пугаться

Онемение — это нормально, если:

• симптом возник после нахождения в неудобном положении или сдавления;
• воспалена какая-то мышца;
• проводилась манипуляция под местной анестезией;
• появляется после нахождения части тела на сильном холоде, в том числе, после воздействия на участок жидкого азота (например, при удалении бородавок, родинок или других образований).

А это может быть опасно

Нельзя откладывать визит к врачу ни на минуту, если:

• затекание конечности сопровождается нарушением ее двигательной активности;
• нарушилась способность связно говорить или понимать обращенную речь;
• появились слабость, головокружение, двоение в глазах;
• появилось после травмы в области головы или позвоночника;
• развилась рвота, головная боль.

Причины

По локализации симптома можно предположить, чем он был вызван.

Руки

1. При опухоли мозга, инсульте, рассеянном склерозе немеет только одна конечность — левая или правая, этому сопутствуют различные очаговые симптомы.
2. Если симметрично немеют участки обеих рук, при этом затрудняется и двигательная их активность, это говорит в пользу полинейропатии. Последняя может развиваться вследствие перенесенного недавно ОРВИ или отравления, быть следствием сахарного диабета или хронического алкоголизма. Чаще всего полинейропатия подразумевает чувство одеревенения и нарушение движения и в стопах ног, распространяющиеся и на голени.
3. Болезнь Рейно развивается в основном у женщин молодого возраста, руки которых часто испытывают микротравмы, или часто находятся на холоде. В этом случае немеют в основном пальцы рук, при этом они бледнеют или синеют, становятся холодными на ощупь.
4. Остеохондроз шейного отдела, грыжа между шейными позвонками будут сопровождаться онемением одной руки (очень редко – двух). Болезни развиваются чаще всего у пожилых людей, особенно при ожирении. Сопровождаются болью в спине, шее, головокружением (не обязательно).
5. Если немеют все пальцы руки кроме мизинца, усиливается этот симптом ночью, а ослабевает днем, имеются еще и боли в кисти, это – синдром запястного канала. Он развивается при сдавливании срединного нерва руки костями при переломах, вывихах кисти, артрите лучезапястного сустава, отеках кистей при беременности или гипотиреозе.

Мизинец руки

1. Неврит локтевого нерва: немеет мизинец совместно с безымянным пальцем, нарушается их сгибание. Страдает рабочая рука.
2. Немеющий мизинец на левой руке может быть аналогом боли в сердце или сопровождать ее при ишемической болезни сердца. Другими симптомами бывают: онемение в области внешней стороны левой руки, боль под левой лопаткой, нарушения ритма сердца. Развиваются эти признаки обычно после физической нагрузки, подъема по лестнице, ходьбы против ветра.

Онемение ног

Это характерно для:

1. Полинейропатии. Симптом сопровождается затруднением или полной невозможностью движений ногами.
2. Остеохондроз, грыжи в поясничном отделе, спондилолистез вследствие травм поясничного отдела характеризуются онемением задней поверхности ноги, стреляющими болями в пояснице.
3. Облитерирующий эндартериит – заболевание, при котором просвет артерий ног суживается. Другими признаками будут: боль в ногах при нагрузке, бледность кожи ног, слабость мышц.
4. Атеросклероз сосудов ног проявляется так же, как и предыдущее заболевание.
5. Венозная недостаточность хронического типа, сопровождающая запущенные стадии варикозного расширения вен, тромбоза и тромбофлебита, будет сопровождаться онемением одной (реже двух) ног. Будут также отмечаться: изменение цвета кожи ног на бордово-фиолетовый, появление участков коричневого цвета, отеки ног, в тяжелых случаях – трофические язвы.
6. Пальцы ног могут неметь вследствие костной опухоли позвоночника, сдавливающей его изнутри, туберкулеза позвоночника. При этих заболеваниях будет отмечаться также мышечная слабость, а также, зачастую, нарушение функции тазовых органов.

Лицо

Онемение кожи лица характерно для заболеваний головного мозга и нервов, идущих в полость черепа от тканей лица:

1. Невралгия тройничного нерва. Характерна сильная боль в каком-то участке лица, подергивание мышц с этой же стороны. Также отмечается слезотечение или повышенная потливость (или сухость кожи) в этой же половине лица.
2. При мигрени немеет половина лица, что сопровождается тошнотой, после чего развивается выраженная головная боль.
3. При опоясывающем герпесе будет заметно покраснение пострадавшего участка кожи, после чего там же появляются пузырьки с прозрачной жидкостью.

Голова

Симптом может развиваться при:

1. Рассеянном склерозе, который будет проявляться также совершенно различной очаговой симптоматикой;
2. Параличе Белла, который проявляется также болями за ушами, утратой вкусовых ощущений;
3. Опухолью мозга, которая будет проявляться также и головной болью, и различной очаговой симптоматикой;
4. Инсультом, при котором немеет не вся голова, а только ее часть, а также появляются двигательные нарушения в этой же части головы. Могут быть также нарушения сознания, глотания, дыхания;
5. Приступе мигрени, тогда онемение будет сопровождаться головной болью.

Язык или губы

1. Это может быть после ожога языка горячей или очень холодной пищей, а также случайного приема внутрь кислоты или щелочи.
2. Травмы челюсти.
3. Опухоль мозга, рассеянный склероз, инсульт и его «малая» форма – транзиторная ишемическая атака – могут сопровождаться онемением языка. Также будут наблюдаться и головокружение, и головная боль, и какая-то очаговая симптоматика.
4. После стоматологического лечения с применением обезболивающих препаратов онемение языка в течение 4-6 часов – нормальное явление. Если же симптом наблюдается дольше, имело место повреждение нервного окончания, проходящего в десне.
5. Невралгия языкоглоточного нерва будет проявляться также болями, покалыванием в области языка, горла, уха.
6. Глоссалгия – состояние, развивающееся в результате травм языка, ВСД, стрессов на фоне заболеваний ЖКТ. Характеризуется онемением, болезненностью, жжением языка, его сухостью при отсутствии внешних изменений языка.
7. Дефицит витамина B12 проявляется не только онемением, но и изменением цвета языка, который становится как будто покрытым лаком. Также будут отмечаться сухость во рту, онемение различных частей тела, бледность кожи.
8. Длительный прием таблетированных гормонов-стероидов будет сопровождаться онемением языка, нарушением вкуса. Кроме этого, будет отмечаться изменение внешнего вида человека: полнота, бордовые растяжки на коже живота, волосы над верхней губой.
9. Кандидоз языка. При этом внешний вид языка будет изменен: он будет покрыт белым налетом, при снятии которого обнажается кровоточащая поверхность. Прием пищи и воды будет сопровождаться значительной болезненностью пораженной слизистой оболочки.

Снижение чувствительности кожи рук может быть первым признаком невропатии верхних конечностей.

Читайте также статью о полинейропатии нижних конечностей по этой ссылке.

Диагностика

Диагностикой причин онемения занимаются невролог, сосудистый хирург или флеболог.

При постановке диагноза врачи будут ориентироваться на такие методы исследования:

• общий анализ крови;
• содержание в крови железа и витамина B12;
• МРТ головного мозга;
• допплерография сосудов верхней или нижней конечности, при онемении рук – сосудов головы и шеи;
• электронейромиография – помогает определить уровень повреждения нерва.

Лечение

Для купирования онемения нужно выявить причину его развития, и направить силы на борьбу с ней. Так, полинейропатия лечится путем введения иммуноглобулинов и гормональных препаратов, B12-дефицитная анемия – уколами соответствующего витамина, поражение сосудов конечностей – специфическими препаратами, опухоль мозга – оперативно.

Профилактика

Избежать развития неприятного симптома можно:

• избеганием гиподинамии;
• борьбой с лишним весом;
• соблюдением правил полноценного питания;
• периодической сменой положения при работе;
• своевременным выявлением и лечением патологий опорно-двигательного аппарата

Ниже можно ознакомиться с фрагментом передачи «Жить здорово»:

www.neuroplus.ru

Лечение онемения рук | Лекарства и народное лечение онемения рук

Лечение онемения пальцев рук

Лечение онемения пальцев рук направлено на устранения причин, нарушающих нормальное функционирование конечностей. Как правило, онемение бывает по утрам, когда организм еще не полностью проснулся. Многие относятся пренебрежительно к подобной симптоматике, ошибочно считая, что рука затекла из-за неудобного положения, но это не всегда так. Через некоторое время утреннее затекани будет возникать все чаще и чаще и для того, чтобы пальцы обрели чувствительность, будет требоваться больше времени. В этом случае не лишним будет обратиться к специалисту, для того чтобы предупредить дальнейшее развитие заболевания, которое вызывает онемение пальцев рук.

• Затекание пальцев рук может быть психосоматическим нарушением или возникать по более серьезными причинами. Одна из причин онемения, это нарушение кровообращение. В этом случае стоит обратить внимание на то, как часто наступает затекание и возникает оно только на пальцах одной руки или на обеих. Это может говорить о нарушении кровообращения в области головного мозга и шейного отдела позвоночника. В свою очередь нарушение кровообращения может привести к инсульту.
• Онемение пальцев рук встречается и у пациентов с повышенным артериальным давлением и повышенным уровнем холестерина в крови. Затекание может появляться при нарушениях в работе эндокринной системы, травмах и воспалениях, при этом немеют не только пальцы, но и кисти рук.
• Для лечения онемения необходимо обратиться к неврологу, который проведет диагностику и назначит анализы. Именно от правильности поставленного диагноза зависит эффективность лечения. Категорически запрещено заниматься самолечением, так как это может стать причиной паралича пальцев и все кисти. Лечение зависит от причины, вызвавшей данный симптом.
• Если затекание пальцев вызвано остеохондрозом, то для лечения назначают специальные мази и таблетки, которые купируют воспалительный процесс и снимают отечность. В особо запущенных случаях возможно проведение хирургической операции.
• При онемении, вызванном полиневропатией, то есть заболеванием периферической нервной системы, лечение представляет собой медикаментозную терапию и физиопроцедуры. Пациент должен выполнять лечебную гимнастику, которая поможет восстановить нормальное функционирование пальцев рук.
• Если затекание пальцев рук возникает после ночного сна, то лучшим лечением будет выполнение несложных упражнений. Самые элементарные: сведение рук в замок, сжимание и разжимание пальцев.

Для лечения онемения пальцев рук могут использоваться методы народной медицины, но только после одобрения врача. Основные лечебные рецепты состоят из продуктов питания. Так, теплая тыквенная каша, используемая в качестве компресса для рук, существенно улучшает кровообращение и устраняет затекание пальцев рук. Хорошо зарекомендовали себя и лечебные теплые ванночки, которые помогают расслабить уставшие мышцы пальцев рук и возобновить их нормальное функционирование.

Лечение онемения рук и ног

Лечение онемения рук и ног – проблема, с которой в последнее время все чаще обращаются к неврологу. Обычно, неудобная поза или длительное пребывание в одном положении вызывает потерю чувствительности. В этом случае, затекание совершенно нормальное явление, так как бесследно пропадет через короткий промежуток времени. Но если оно возникает часто и без видимых на, то причин, то это патология.

Онемение может возникать из-за поражения сосудов и нервов, удаленных от туловища. Длительное онемение возникает при нарушениях нервной проводимости в конечности и затрудненном кровотоке в ней. Затекание рук и ног возникает при ущемлении нервных путей при заболеваниях позвоночника, при заболевании суставов и центральном нарушении кровообращения. Патологические изменения хрящевой ткани и появление костных выростов – это еще одна причина временной потери чувствительности в руках и ногах. Особо опасным считается затекание, сопровождаемое болевыми ощущениями в мышцах и слабостью в конечностях, которые приводят к нарушению координации движений.

Лечение онемения рук и ног является обязательным, если симптоматика возникает часто и протекает в течение длительного периода времени. Существует ряд лечебных методик, которые позволят улучшить иннервацию и их можно использовать в домашних условиях:

• Чтобы свести к минимуму побочную симптоматику, рекомендуется больше двигаться. Пешие прогулки, ходьба по лестнице и утренняя зарядка, хорошо разомнут мышцы и будут держать их в тонусе.
• Если у вас монотонная малоподвижная работа, не забывайте делать короткие перерывы. Хорошенько потянитесь, сделайте наклоны и разомните конечности.
• При длительном нахождении за компьютером, регулярно разминайте кисти рук (встряхивающие и вращательные движения) и меняйте положение ног. Это позволит предотвратить потерю чувствительности конечностей.

Данные рекомендации действенны в том случае, если затекание не вызвано каким-либо заболеванием. В любом случае, при частой возникающей побочной симптоматике необходимо обратиться к врачу, который назначит полное обследование для выяснения причины онемения конечностей и составит план лечения.

Лечение онемения кистей рук

Лечение онемение кистей рук – это патология, с которой сталкиваются не только люди пожилого возраста, но молодежь в самом расцвете сил. Онемение кистей рук все чаще связывают с синдромом карпального канала. Данное заболевание возникает у тех, кто много времени работает в одном положении и напрягает кисти рук. Зтекание сопровождается жжением и болезненными ощущениями в пальцах рук. В данном случае причина патологии – защемление срединного нерва, который проходит по запястному каналу.

Долгая монотонная работа вызывает отечность и воспаление сухожилий, которые пережимают нерв и вызывают онемение кисти. На первых порах симптом появляется по утрам, но без должного лечения неприятные ощущения возникают не только днем, но и ночью. Затекание может возникать при эндокринных нарушениях, травмах, воспалительных процессах в суставах и при остеохондрозе шейного отдела позвоночника. Самостоятельно определить причину патологии невозможно, так как и подобрать эффективное лечение. Именно поэтому, необходимо обращаться за медицинской помощью. Правильно поставленный диагноз, это возможность начать лечение, в ином случае можно полностью утратить подвижность как кисти, так пальцев рук.

• Для лечения онемения кистей рук рекомендуется делать гимнастику: поднимите руки вверх, сжимайте и разжимайте пальцы, потрите запястья. Сожмите руку в кулак, подвигайте кистью вперед-назад, хорошенько потрите каждый палец.
• Народная медицина предлагает множество рецептов для лечения затекания кистей и пальцев рук. Один из рецептов подразумевает использование соленых огурцов. Нарежьте овощ кубиками, смешайте со стручками острого перца и залейте водкой 500 мл. В течение недели лекарство необходимо настаивать в темном месте, затем процедить и растирать ним кисти рук и пальцы.
• Вылечить онемение помогают контрастные ванны для рук. Необходимо подготовить две емкости с холодно и горячей водой. Сперва руки опускают в одну емкость, затем во вторую, повторяя процедуру 4-5 раз. После этого кисти рук рекомендуется хорошенько растереть.

Помимо лечебных мероприятий, не стоит забывать и про профилактику затекания кистей рук. Сосуды и суставы сильно страдают от соленой, острой и пряной пищи, никотина и алкоголя. Старайтесь вести здоровый образ жизни, употребляйте больше свежих продуктов и зелени. Не носите синтетические перчатки и следите за тем, чтобы руки не замерзали. Регулярно делайте перерывы при монотонной работе, разминайте руки, вращайте кистями. И не забывайте, что онемение кистей рук – это не просто временная проблема, а симптом заболевания. Затекание может свидетельствовать о грядущем инсульте, об ухудшении состояния сосудов или сахарном диабете. Своевременно лечите хронические заболевания и обращайтесь к специалистам при первых беспокоящих симптомах.

Лечение онемения левой руки

Лечение онемения левой руки – это процесс, направленный на восстановление нормального функционирования верхней конечности. Подобное состояние может появляться самопроизвольно или возникать по ряду более серьезных причин.

Основные причины затекания левой руки:

• При остеохондрозе онемение левой руки происходит из-за сужения межпозвоночных щелей и нарушения кровообращения.
• Заболевания сердечно-сосудистой системы – сердечные приступы, инсульт, инфаркт и другие нарушения, приводят не только к затеканию конечностей, но и к кратковременной потере речи, нарушению мыслительных процессов, дыхания.
• Травмы левого предплечья и плеча, межпозвоночные грыжи и такие причины, как интоксикация организма, неправильная поза во время сна, стресс, дефицит витаминов, также приводят к онемению левой конечности.

Лечение направлено на восстановление кровообращения и нормального функционирования конечности. Для терапии используют специальную гимнастику и физиопроцедуры. Если затекание вызвано травмами плеча, то лечение направлено на нормализацию деятельности плеча, для этого поврежденную конечность фиксируют.

При онемении левой руки, вызванном инсультом или инфарктом, лечение проходит в условиях стационара. Без должного внимания могут наступить необратимые последствия. Если потеря чувствительности вызвана переутомлением или синдромом Рейно, то основная терапия – смена места и режима работы. При затекании запястного канала, лечение подразумевает регулярное разминание кистей рук и пальцев для восстановления кровообращения.

Лечение онемения мизинца левой руки

Лечение онемения мизинца левой руки – проблема, с которой все чаще и чаще обращаются к невропатологу. Основная причина онемения – это длительная работа за компьютером и сильное напряжение мышц руки. Однообразные движения приводят к пережиманию нервов кисти, что и вызывает потерю чувствительности. Затекание мизинца левой руки может быть вызвано туннельным синдромом, то есть зажимом связок и нервов мышцами и костями. В запущенных случаях, туннельный синдром вызывает не только онемение, но и болезненные ощущения, жжения, как в мизинце левой руки, так и во всей конечности.

Затекание мизинца может быть связано с серьезными заболеваниями, которые требуют детальной диагностики. К таким относится ишемия конечностей, заболеваний сердечно-сосудистой системы, межпозвоночные грыжи, травмы, остеохондроз, ущемление нервов, инфекционные заболевания, переохлаждение и другое. Даже перенесенный бронхит может привести к онемению мизинца левой руки. Именно поэтому для составления плана терапии, очень важна диагностика.

• Лечение начинается с консультации у невропатолога и хирурга. Врачи делают рентген, томографию и скриннинги поврежденной конечности. Как правило, оно состоит из приема медикаментов, курса лечебного массажа, физиопроцедур и соблюдения правильного режима работы и отдыха.
• В особо запущенных случаях и при онемении, вызванном серьезными причинами, терапия может осуществляться в стационаре. Как правило, вылечить затекание мизинца левой руки удается консервативными методами.
• Если патология появляется из-за туннельного синдрома, то проводят хирургическое вмешательство. Операция предполагает уменьшение давления канала, который сдавливает нерв. Это позволяет улучшить кровоток в конечности и восстановить поврежденные оболочки нерва.

Лечение онемения пальцев левой руки

Лечение онемения пальцев левой руки во многом зависит от причины, которая привела к данной патологии. Если затекание появилось из-за неудобной позы или монотонной работы, то достаточно выполнить пару гимнастических упражнений для разминания конечности и это восстановит ее нормальное функционирование. При онемении, вызванном остеохондрозом, туннельным синдромом, искривлением позвоночника, артрозом, нарушением кровообращения и циркуляции лимфы – комплекс лечебных мероприятий длительный и состоит как из медикаментозной, так и мануальной терапии.

При лечении онемения пальцев левой руки, основная задача врачей – это восстановление функционирования конечности без хирургического и фармакологического вмешательства, которое может навредить всему организму.

• Для лечения используют комплексы специальных лечебных упражнений и лечебный массаж. Это позволяет восстановить нормальное кровоснабжение тканей пальцев и кисти. Помимо массажа может использовать акупунктура и остеопатия.
• Первоначальная задача лечащего врача – устранить причину затекания. Если потеря чувствительности пальцев левой руки появилось в период беременности, то будущей маме проводят лимфодренажный массаж и акупунктуру. Благодаря этому кровеносная и лимфатическая системы начинают нормально функционировать, уходит не только онемение, но и отечность из-за сдавливания нервов.
• Лечение онемения пальцев левой руки при остеохондрозе представляет собой комплекс терапевтических мероприятий. Больному проводят тракционное вытяжение для устранения ущемления нервных волокон. Помимо этого назначают лекарственные препараты для восстановления межпозвоночных дисков и хрящевой ткани.

Лечение онемения правой руки

Лечение онемения правой руки начинается с установления причины патологии. Внезапная полная или частичная потеря чувствительности может быть вызвана как серьезными заболеваниями и нарушениями в организме, так и элементарным пережатием нервов и застоем крови из-за неправильной позы или длительного пребывания в неудобном положении. Не смотря на то, что многие игнорируют затекание, его необходимо лечить, так как патология может принять постоянный характер.

Онемение правой руки очень часто возникает из-за травм плечевого сплетения нервов, локтя или запястья, в этом случае кроме потери чувствительности наблюдаются болезненные ощущения, жжение и покалывания. Чрезмерное давление на руки, также приводит к затеканию. В основном это происходит из-за неправильного положения во время сна, перенесения тяжести или длительной монотонной работы в одной позе. Не стоит забывать и про кистевой туннельный синдром, возникающий из-за сжатия нервов руки. Невропатия, заболевания почек, грыжа межпозвоночного диска и травмы спинного мозга, тоже приводят к потере чувствительности.

При длительных симптомах онемения правой руки, необходимо соответствующее лечение. Для эффективной терапии рекомендуется обратиться к невропатологу, который проведет полную диагностику организма и выяснит истинную причину потери чувствительности. Если затекание сопровождается болезненными ощущениями, то пациенту назначают препараты для облегчения боли и антидепрессанты. Обязательной является физиотерапия, которая восстанавливает нормальное функционирование мышц и тканей конечности.

Лечение онемения пальцев правой руки

Лечение онемения пальцев правой руки довольно распространенная процедура, с которой сталкиваются пациенты любого возраста. Потеря чувствительности возникает по множеству причин, самые простые – это неправильная поза во время сна, а более серьезные – это травмы, заболевания шейной зоны и позвоночника.

Перед тем как назначить лечение онемения, обязательным является диагностика, которая позволит установить причину патологии. Для этого пациенту проводят рентгенографию шейного отдела позвоночника, чтобы распознать нарушения в зоне компрессии сосудов и нервных окончаний. Помимо этого проводят сканирование позвоночника, магнитно-резонансную томографию, электроэнцефалографию и исследование проходимости сосудов.

Исходя из результатов диагностики, подбирается комплекс лечебных мероприятий для устранения затекания пальцев правой руки. Для терапии применяют:

• Медикаментозное лечение – позволяет устранить воспалительный процесс, убрать отечность, спазмы и болевые ощущения.
• Прием хондропротекторов и витаминного комплекса – необходимы для лечебного воздействия на зоны поражения, вызывающие потерю чувствительности пальцев.
• Гимнастика, мануальная терапия, физиотерапия – помогают быстро устранить затекание, благодаря активному сокращению мышц.
• Иглорефлексотерапия, гирудотерапия, вакуум-терапия и нетрадиционная медицина – используются как дополнительные лечебные методы для усиления лечебного эффекта основной терапии.

Лечение онемения кисти правой руки

Лечение онемения кисти правой руки проводится неврологом, после диагностики состояния пациента и выяснения причин потери чувствительности. Лечение онемения это длительный процесс, поэтому лучше не допускать патологического развития заболевания. Потеря чувствительности возникает в суставах, которые страдают от никотина и алкоголя, острой, соленой пищи. Соблюдение здорового образа жизни и употребление свежих продуктов – это лучшая забота о состоянии суставов и профилактика затекания.

Онемение правой руки очень часто возникает из-за нарушения кровообращения. Именно поэтому, руки необходимо держать в тепле и регулярно проводить гимнастику пальцев, для того чтобы предотвратить затекание. В некоторых случаях потеря чувствительности возникает из-за заболеваний сердечно-сосудистой системы, ухудшения состояния сосудов, при инсульте и сахарном диабете. Своевременное обращение за медицинской помощью и комплекс лечебных мероприятий на начальном этапе, позволяют предотвратить тяжелые последствия онемения, которые могут привести к полной потери чувствительности конечности.

Лечение онемения рук во сне

Лечение онемения рук во сне, популярная процедура, так как многие сталкиваются с тем, что после сна руки затекают и теряют чувствительность. Конечно, если онемение вызвано именно затеканием конечностей, то волноваться не стоит, простая гимнастика для рук восстановит чувствительность. Но в некоторых случаях, затекание возникает и по более серьезным причинам, вызванными различными заболеваниями и нарушениями в функционировании организма. Самостоятельно определить причину потери чувствительно невозможно, поэтому при частой подобной симптоматике рекомендуется обратиться к неврологу или хирургу.

Врач проводит обследование и назначает сдачу анализов, по результатам проведенной диагностики составляется план лечения онемения рук во сне, который зависит от причины патологии. Своевременная диагностика – это залог эффективного комплекса лечебных мероприятий, которое позволит восстановить чувствительности рук.

Существуют определенные факторы, которые вызывают затекание рук во сне. К первой группе относятся простые факторы, которые можно устранить самостоятельно. Вторая группа – это сложные факторы, требующие тщательной диагностики и лечения. Рассмотрим основные причины, вызывающие потерю чувствительности рук:

• Неудобное положение во время сна, особенно шеи, может привести к перенапряжению мышц и нарушению доступа крови к тканям. Для устранения данной проблемы, рекомендуется сменить подушку и позу во время сна.
• Появление тромба в артерии – это серьезная проблема, первый симптом которой потеря чувствительности во сне. Проверить наличие данного заболевания можно самостоятельно. Если онемение не прошло в течение часа после пробуждения, необходимо срочно обратиться за медицинской помощью.

Если онемение вызвано серьезной группой факторов, то комплекс лечебных мероприятий проводится с использованием медицинских препаратов и различных физиотерапевтических процедур. При простых факторах затекания, лечение можно провести самостоятельно. Легкая гимнастика рук, массаж, растирания и контрастный душ – отлично восстановят чувствительность и улучшат кровообращение.

Существуют методы диагностики, позволяющие определить серьезность онемения рук. Итак, поднимите руки над головой на 30-50 секунд, если затекание, покалывание или болезненные ощущения не возникают, то все нормально. Если онемение рук во сне возникает очень часто, то можно применить несколько методов народной медицины, которые наверняка помогут восстановить чувствительность конечностей.

• Приготовьте согревающий компресс, 50 мл нашатырного спирта смешайте с 10 мл камфорного спирта и разбавьте литром воды. В полученной смеси растворите ложку соли и полученным раствором растирайте пальцы рук и запястья перед сном.
• Для борьбы с затеканием подойдет и термоконтрастное средство. Приготовьте две емкости с холодной и горячей водой. Подержите руки в каждой емкости по 30-40 секунд, 5-6 раз. После этого нанесите на руки увлажняющий крем или скипидарную мазь, наденьте теплые перчатки и ложитесь спать. Курс из 10 процедур избавит от онемения.
• Легкий медовый компресс также подойдет для профилактики. Нанесите на руки тонкий слой меда и замотайте их куском хлопчатобумажной ткани. Курс из 3-5 процедур восстановит нормальное функционирование и избавит от затекания.

И самое главное, не засиживайтесь перед сном за компьютером. Простое кликание компьютерной мышкой может стать причиной парестезии. Из-за этого вы отходите ко сну с уже легкой отечностью, которая только нарастает из-за неподвижности во время сна.

Лечение онемения рук при остеохондрозе

Лечение онемения рук при остеохондрозе зависит от формы и запущенности заболевания. Основная особенность остеохондроза в том, что от заболевания могут страдать не части тела, которые не имеют никакого отношения к месту поражения. К примеру, остеохондроз пальцев и рук возникает из-за инфекционных заболеваний, при поражении иммунной системы и нарушениях обмена веществ. В большинстве случаев, онемение рук и болезненность в пальцах, свидетельствует об остеохондрозе. Помимо затекания, появляется боль и жжение в руках и пальцах, возможно и дегенеративное изменение хрящевых тканей.

Симптомы онемения рук, вызванные остеохондрозом:

• Руки и пальцы немеют, появляется боль и паралич конечностей.
• Затекание сопровождается острой, ноющей и простреливающей болью. Болевые ощущения возникают при попытках пошевелить пальцами.
• Без видимых на то причин появляется покалывания в пальцах и любой части руки.
• При переохлаждении и длительном нахождении на морозе, руки приобретают неестественный бледный цвет.

Если вовремя не начать комплекс лечебных мероприятий, то затекание приведет к полному разрушению хрящевых тканей и параличу конечностей. Еще один яркий симптом остеохондроза – это невозможность пошевелить пальцами после сна. Лечение онемения рук при остеохондрозе осуществляется для поддержания нормального функционирования конечностей. Поскольку полностью вылечит остеохондроз невозможно, то регулярные лечебно-профилактические мероприятия предупредят прогрессирование затекания.

Лечение онемения рук при остеохондрозе шейного отдела позвоночника

Терапевтические процедуры направлены на предупреждение прогрессирования заболевания. Для лечения онемения используют консервативные методы. Комплекс восстановления чувствительности пальцев состоит из медикаментозных процедур и физиотерапии.

• Медикаментозное лечение состоит из приема противовоспалительных и обезболивающих препаратов. Врач может назначить внутримышечные инъекции, уколы витаминов, мази и гели, которые купируют воспаление, снимают боль и устраняют затекание.
• Физиотерапия представляет собой комплекс процедур, направленных на устранения воспаления, расслабление мышечной ткани и восстановление кровообращения. Для этого используют электрофорез, лазерную терапию, магнитную терапию и токотерапию.

После проведения лечебного комплекса на время исчезнет, но, не смотря на это необходимо соблюдать профилактические мероприятия. Регулярный легкий массаж, лечебная гимнастика, растирание и разминка пальцев и кистей рук, предотвратят потерю чувствительности рук и пальцев.

Лечение онемения рук при остеохондрозе конечностей

При таком поражении лечение состоит из комплекса медикаментозных мероприятий и физиопроцедур. Больному необходимо регулярно выполнять комплекс упражнений для профилактики затекания рук и пальцев. Начать гимнастику можно с небольшой разминки: постукивание кулаками по поверхности кисти, сжимание и разжимание кулаков, вращение кистями, растирание пальцев. После этого рекомендуется нанести на руки согревающую мазь или крем и поразминать кисти.

Медикаментозное лечение онемения рук

Медикаментозное лечение онемения рук – это устранение воспалительного процесса, отечности, снижение болезненных ощущений и мышечных спазмов. Комплекс лечебных мероприятий состоит из улучшения кровообращения и выведения вредных микроорганизмов, которые приводят к патологическому метаболизму. Пациентам назначают простые препараты, уменьшающие боли и противовоспалительные средства, такие как Нимесил и Нурофен.

Для лечения используются лекарственные средства, которые устраняют ревматические боли в суставах, мышечные спазмы и боли при затекании, вызванном невралгией. При онемении, вызванном тоннельным синдромом, для лечения применяют стероидные инъекции, как правило, это кортикостероидные препараты. Неврологи назначают мази и гели, которые стимулируют кровообращение и восстанавливают нормальную работу мышечной системы.

Помимо медикаментозного комплекса лечебных мероприятий, для терапии используют физиотерапию:

• Рефлексотерапия (иглоукалывание) – используется для воздействия на биологически активные точки, помогает восстановить работу нервов и улучшает иннервацию конечностей.
• Остеопатия – представляет собой щадящую технику для устранения мышечного и связочного напряжения, которое приводит к затеканию рук.
• Электрофорез – с помощью слабого магнитного поля, в пораженные участки безболезненно вводят лекарственные препараты. Самый популярный препарат, помогают устранить нарушение чувствительности – Лидаза.
• Мануальная терапия – используется для расслабления мягких тканей, тонизирования суставов и устранения затекания.

Лечение онемения рук народными средствами

Лечение онемения рук народными средствами – это простой и доступный метод устранения потери чувствительности. Разумеется, для определения истинной причины потери чувствительности необходимо обращаться за медицинской помощью. Предлагаем вам самые эффективные методы народной медицины для лечения онемения рук в домашних условиях:

• Онемения пальцев рук и запястья очень часто возникает у людей пожилого возраста. Конечности не просто немеют, но начинают болеть, жечь и крутить. Чтобы предотвратить процесс затекания, рекомендуется раз в неделю употреблять яичную скорлупу. Для этих целей подходит измельченная в порошок яичная скорлупа. Ложку скорлупы необходимо запивать стаканом воды.
• Если потеря чувствительности сопровождается сильной болью, то для этого подойдет следующий рецепт. Возьмите эмалированную кастрюлю, налейте в нее 2 литра молока, литр воды, добавьте 50 г меда и 600 г соль. Смесь необходимо отправить на медленный огонь и нагреть до 60 градусов. Часть раствора можно нанести на руки в качестве компресса или сделать лечебную ванночку. Раствор можно использовать для лечения онемения, как рук, так и ног. Курс 10-15 процедур.
• Возьмите сухой багульник болотный и в течение 7 дней настаивайте его на яблочном уксусе. Для приготовления раствора подойдет пропорция 1часть растения и 3 части уксуса. Раствор необходимо втирать в немеющие конечности трижды в день.
• Для приготовления следующего средства необходимо взять пару зубков чеснока, раздавить его и поместить в банку. Чеснок заливаем 400 мл водки и настаиваем в течение 14 дней в темном месте. Каждый день емкость необходимо хорошенько встряхивать, чтобы средство настоялось. Принимать настой нужно внутрь, по 3-5 капель размешанных в ложке воды. Курс 4-6 недель.
• Для улучшения кровообращения отлично подойдет черный перец, так как он разжижает кровь. 100 г молотого перца залейте литром растительного масла и проварите на среднем огне в течение 30-40 минут. Как только средство остынет его можно втирать в немеющие конечности.
• Лечебная смесь из сельдерея, петрушки, меда и двух лимонов поможет вернуть чувствительность. Зелень необходимо взять по килограмму, а меда 250 мл. Ингредиенты измельчить в кашу и смешать. Лечебную смесь рекомендуется принимать утром на голодный желудок по 3 столовые ложки.
• Если немеют пальцы и кисти рук, то для лечения подойдет шерстяная нитка. Повяжите ее на запястье как браслет и не снимайте. Соприкосновение шерсти с кожей улучшит кровообращение, и через время вы забудете про затекание.

Помимо методов народной медицины, для лечения онемения необходимо придерживаться простых рекомендаций. Для улучшения кровообращения соблюдайте физическую активность. Даже легкая физическая нагрузка или длительные пешие прогулки благотворно скажутся на функционировании организма. Не стоит забывать и про лечебную гимнастику для рук. Регулярно разминайте пальцы, делайте вращательные движения кистями, сжимайте и разжимайте руки. Еще один комплекс лечебных мероприятий – это укрепления сосудов и лечение заболеваний сердечно-сосудистой системы. Стакан теплой воды натощак будет отличной профилактикой потери чувствительности конечностей.

Лечение онемения рук может осуществляться как медикаментозными методами, так и с помощью народной медицины, физиопроцедур и даже операционного вмешательства. Профилактика, физическая активность и здоровый образ жизни – это идеальный комплекс лечебных мероприятий онемения рук.

ilive.com.ua

Почему немеют руки: причина и что делать. Онемение левой и правой руки по ночам

• Болезни
  • Инфекционные и паразитарные болезни
  • Новообразования
  • Болезни крови и кроветворных органов
  • Болезни эндокринной системы
  • Психические расстройства
  • Болезни нервной системы
  • Болезни глаза
  • Болезни уха
  • Болезни системы кровообращения
  • Болезни органов дыхания
  • Болезни органов пищеварения
  • Болезни кожи
  • Болезни костно-мышечной системы
  • Болезни мочеполовой системы
  • Беременность и роды
  • Болезни плода и новорожденного
  • Врожденные аномалии (пороки развития)
  • Травмы и отравления
• Симптомы
  • Системы кровообращения и дыхания
  • Система пищеварения и брюшная полость
  • Кожа и подкожная клетчатка
  • Нервная и костно-мышечная системы
  • Мочевая система
  • Восприятие и поведение
  • Речь и голос
  • Общие симптомы и признаки
  • Отклонения от нормы
• Диеты
  • Снижение веса
  • Лечебные
  • Быстрые
  • Для красоты и здоровья
  • Разгрузочные дни
  • От профессионалов
  • Монодиеты
  • Звездные
  • На кашах
  • Овощные
  • Детокс-диеты
  • Фруктовые
  • Модные
  • Для мужчин
  • Набор веса
  • Вегетарианство
  • Национальные
• Лекарства
  • Антибиотики
  • Антисептики
  • Биологически активные добавки
  • Витамины
  • Гинекологические
  • Гормональные
  • Дерматологические
  • Диабетические
  • Для глаз
  • Для крови
  • Для нервной системы
  • Для печени
  • Для повышения потенции
  • Для полости рта
  • Для похудения
  • Для суставов
  • Для ушей
  • Желудочно-кишечные
  • Кардиологические
  • Контрацептивы
  • Мочегонные
  • Обезболивающие
  • От аллергии
  • От кашля
  • От насморка
  • Повышение иммунитета
  • Противовирусные
  • Противогрибковые
  • Противомикробные
  • Противоопухолевые
  • Противопаразитарные
  • Противопростудные
  • Сердечно-сосудистые
  • Урологические
  • Другие лекарства
  ДЕЙСТВУЮЩИЕ ВЕЩЕСТВА
• Врачи
• Клиники
• Справочник
  • Аллергология
  • Анализы и диагностика
  • Беременность
  • Витамины
  • Вредные привычки
  • Геронтология (Старение)
  • Дерматология
  • Дети
  • Женское здоровье
  • Инфекция
  • Контрацепция
  • Косметология
  • Народная медицина
  • Обзоры заболеваний
  • Обзоры лекарств
  • Ортопедия и травматология
  • Питание
  • Пластическая хирургия
  • Процедуры и операции
  • Психология
  • Роды и послеродовый период
  • Сексология
  • Стоматология
  • Травы и продукты
  • Трихология
  • Другие статьи
• Словарь терминов
  • [А] Абазия .. Ацидоз
  • [Б] Базофилы .. Булимия
  • [В] Вазектомия .. Выкидыш
  • [Г] Галлюциногены .. Грязи лечебные
  • [Д] Дарсонвализация .. Дофамин
  • [Е] Еюноскопия
  • [Ж] Железы .. Жиры
  • [З] Заместительная гормональная терапия
  • [И] Игольный тест .. Искусственная кома
  • [К] Каверна .. Кумарин
  • [Л] Лапароскоп .. Люмбальная пункция
  • [М] Магнитотерапия .. Мутация
  • [Н] Наркоз .. Нистагм
  • [О] Общий анализ крови .. Отек
  • [П] Паллиативная помощь .. Пульс
  • [Р] Реабилитация .. Родинка (невус)
  • [С] Секретин .. Сыворотка крови
  • [Т]

medside.ru

Женщине проводят эзофагогастродуоденоскопию

Общая информация о процедуре

Проведение ЭФГДС (эзофагофиброгастродуоденоскопии) осуществляется в специально оборудованном эндоскопическом кабинете. Основной инструмент, позволяющий провести процедуру, – гастроскоп. Это длинный гибкий зонд, имеющий на своем конце видеокамеру и лампочку. Получаемое изображение выводится на дисплей рядом с врачом, проводящим исследование, а также может быть записано на любой носитель информации.

Эндоскопия – малоинвазивный способ диагностики заболеваний органов пищеварительной системы.

Во время осмотра внутренних органов врач может определить патологические проявления болезней, проявляющиеся в виде покраснения слизистой оболочки, образования язвенных дефектов, кровотечения или же объемного роста доброкачественных или злокачественных новообразований. В сложных диагностических ситуациях возможно проведение биопсии с последующим морфологическим анализом полученного образца и установлением точного диагноза. Помимо этого, врач может выполнить малые оперативные вмешательства – остановить незначительное кровотечение из сосудов слизистой или же удалить небольшой полип.

Гастроскопию проводят больным с симптомами заболеваний желудка и двенадцатиперстной кишки, такими как тошнота, болевой синдром в верхней части живота, изжога, чувство кислого во рту и т.д. В каждом конкретном случае только лечащий врач определяет показания и противопоказания у пациента к ЭГДС.

Гастроскопия позволяет выявлять на ранних этапах развития большое количество заболеваний желудочно-кишечного тракта, начиная с острых гастритов, и, заканчивая опухолевыми процессами в стенках органа.

Как подготовиться к ЭГДС?

Подготовка к исследованию с помощью ЭГДС должна быть комплексной и проводиться абсолютно у всех больных. Правильная подготовка включает в себя:

• Обязательную беседу с пациентом, в ходе которой лечащий врач или эндоскопист должны объяснить ему особенности предстоящего обследования, возможные риски и правила подготовки к ЭГДС. Подобная беседа играет важную роль в психологической адаптации человека к эндоскопии, что значительно снижает уровень стресса и позволяет облегчить ход исследования и период после его завершения. Если больной испытывает повышенную тревожность, за день до ЭГДС могут быть использованы слабые седативные препараты.
• Каждый пациент должен пройти клинический осмотр у врача, а также сдать ряд анализов: общий анализ крови, общий анализ мочи, исследования крови на гепатит В, С и ВИЧ-инфекцию. Подобные меры позволяют выявить скрытые заболевания, которые могут стать причиной развития осложнений во время или после эндоскопии, или же представлять угрозу для медицинского персонала.
• Важный момент – соблюдение диеты, направленной на ускорение опорожнения желудка от пищи. В связи с этим за 1-2 дня до процедуры из питания стоит убрать все «тяжелые» продукты. К ним относят: овощи и фрукты, жирные и кондитерские изделия и пр. Также в этот период не стоит есть острую, горячую пищу с большим количеством приправ и специй. Подобные продукты могут вызвать временное покраснение слизистых оболочек, что может быть ошибочно принято за гастрит.
• Пациентам стоит отказаться от приема спиртных напитков и табакокурения. Алкоголь также оказывает повреждающее воздействие на внутренний слой пищевода и желудка, а никотин стимулирует излишнее образование слизи, что затрудняет осмотр органов.

Принимать спиртные напитки перед гастроскопией запрещено

• За 7-8 часов до ЭГДС пациент должен прекратить употребление пищи. Данного времени достаточно для опорожнения желудка и двенадцатиперстной кишки, что необходимо для повышения информативности эндоскопического метода.
• Если больной принимает какие-либо медикаменты, в том числе, для лечения заболеваний желудочно-кишечного тракта, он должен рассказать об этом своему врачу.
• При использовании местной или общей анестезии больной должен предупредить лечащего врача о наличии у себя аллергических реакций к медицинским препаратам.

Следование указанным рекомендациям, позволяет значительно увеличить безопасность эндоскопического обследования и повысить его медицинскую информативность.

Ознакомление пациента с рекомендациями по подготовке к гастроскопии – прямая обязанность лечащего врача.

Что делать после процедуры?

После того как процедура окончена, необходимо продолжать следовать определенным рекомендациям, которые включают в себя:

• Ограничение приема пищи и питья на протяжение 30-60 минут после эндоскопии.
• Если была проведена биопсия, то пациенту не следует есть горячие, жирные и другие «агрессивные» блюда в течение одного-двух дней.
• При использовании общей анестезии человек помещается в медицинское учреждение на 24 часа для осуществления постоянного медицинского наблюдения.

После наркоза за пациентом проводится наблюдение

• Если применялась местная анестезия, то в течение одного часа больному не следует управлять автотранспортом, принимать серьезные решения и т.п.
• При появлении любых симптомов или необычных ощущений пациент должен незамедлительно обратиться к своему лечащему врачу.

Правильная подготовка к ЭГДС включает в себя комплекс психологических, бытовых и медицинских мер, которые должны обязательно быть исполнены пациентом перед эндоскопией. Следование им позволяет увеличить эффективность обследования, информативность полученных данных и снизить риски развития нежелательных последствий.

diagnostinfo.ru

подготовка к исследованию желудка с утра и вечером

Эзофагогастродуоденоскопия или ЭГДС — разновидность эндоскопической диагностики, в ходе которой врач проводит осмотр слизистой оболочки верхних отделов пищеварительного тракта. Проводится диагностика с помощью специального визуализирующего инструмента, тонкая трубка которого вводится через рот. В ходе осмотра специалист устанавливает причину неприятных симптомов, берет биопсию для дальнейшего исследования, устраняет при необходимости кровотечение или инородный предмет.

Несмотря на появление новейших инструментальных и лучевых методов диагностики эзофагогастродуоденоскопия до сих пор остается одной из самых информативных методик для выявления патологий ЖКТ. Чтобы осмотр показал достоверные результаты, о подготовке к исследованию ЭГДС необходимо позаботиться заранее. Это позволит избежать досадных недоразумений во время диагностических манипуляций и предотвратить возникновение осложнений после них.

Как подготовиться к диагностической ЭГДС

Важность правильной подготовки к эзофагогастродуоденоскопии нередко недооценивают. Однако от того, насколько точно будут соблюдены рекомендации, зависит результативность и достоверность процедуры. Основные требования подготовка к ЭГДС предъявляет режиму питания и рациону пациента, однако они не единственные, и затрагивают в том числе прием препаратов для лечения основных и сопутствующих заболеваний.

Важно! Особо тщательной подготовки требует лечебно-диагностическая гастроскопия, так как при ее выполнении риски осложнений всегда более высокие, чем при обзорном исследовании.

Соблюдение особой диеты перед любой разновидностью гастроскопии, включая ФГДС, направлено на освобождение полостей исследуемых органов от содержимого: фрагментов непереваренной или полупереваренной пищи. К моменту проведения диагностики пищевод, желудок и двенадцатиперстная кишка должны быть пустыми, а секреция желудочного сока и перистальтика слегка замедлены. Это основная цель подготовки к эзофагогастродуоденоскопии.

Добиться таких результатов помогает специальная диета. Что в нее входит:

1. Отказ от медленно переваривающихся продуктов за 2-3 дня до назначенной процедуры. Из рациона следует исключить грибы, жирные сорта мяса и рыбы, любые орехи и крупы, содержащие пленчатые оболочки.
2. Отказ от продуктов, вызывающих газообразование, за 1-2 суток до гастроскопии. В перечень запрещенных продуктов входит молоко, бобовые, свежие овощи и фрукты, черный хлеб.
3. Отказ от продуктов, вызывающих раздражение внутренних оболочек ЖКТ, пищеварительных желез и клеток, отвечающих за синтез желудочного сока, за 2-3 суток до ЭГДС. Пациентам стоит отказаться от алкоголя, жирных сортов мяса и рыбы, колбасных изделий. При приготовлении блюд не стоит использовать ароматические травы и специи.

Весь период активной подготовки, а это 2-3 дня до момента проведения эзофагогастродуоденоскопии, рекомендуется есть отварные и тушеные овощи, протертые каши (рис, гречка, манная), легкие супы на овощном или курином бульоне с лапшой или овощами, тушеное диетическое мясо и нежирную рыбу, приготовленную на пару. Снизить риск раздражения слизистых оболочек помогут травяные чаи, кисели, компоты из сухофруктов.

Последний прием пищи при подготовке к ЭГДС должен состояться за 12 часов до исследования. Пациенту можно съесть мясное суфле с овощным пюре, запеканку или овощное рагу, котлеты, приготовленные на пару, с макаронами или кашей. Прекратить прием жидкостей (даже воды) необходимо минимум за 4 часа до гастроскопии.

Обратите внимание! Лекарства, которые нужно принимать перорально (таблетки, сиропы и т.д.), также, как еда, в период подготовки к ЭГДС оказываются под запретом!

Если эзофагогастродуоденоскопия с биопсией

При подготовке к эзофагогастродуоденоскопии с биопсией помимо очищения и стабилизации состояния слизистых оболочек внимание уделяется профилактике кровотечений. Проблема в том, что биопсия подразумевает отделение фрагмента слизистой оболочки, в результате чего на внутренней поверхности органа образуется ранка. При несоблюдении определенных правил подготовки может начаться обильное кровотечение. Чтобы этого избежать, важно правильно подготовиться и соблюсти следующие рекомендации:

1. За неделю до назначенной ЭГДС прекратить прием препаратов, влияющих на вязкость крови: аспирина, варфарина и их аналогов.
2. Исключить прием витаминно-минеральных комплексов с содержанием витаминов А, С и F. Они способствуют разжижению крови и могут раздражать слизистые оболочки.
3. Не менее чем за неделю до ЭГДС исключить из меню продукты с высоким содержанием витамина С и фруктовых кислот. Они не менее активно, чем витаминные комплексы, уменьшают вязкость крови.

Помимо этого, в период подготовки следует отказаться от использования специй, особенно шафрана, имбиря, любого перца, чеснока и лука. Эти приправы стимулируют приток крови к слизистым оболочкам, с которыми соприкасаются. Излишнее кровенаполнение слизистых оболочек чревато развитием обильного кровотечения в первые часы после процедуры.

Важно! Если пациент принимает препараты для разжижения крови на постоянной основе (по жизненным показаниям), об этом следует сообщить врачу во время обсуждения подготовки к ЭГДС с биопсией, чтобы он смог откорректировать схему и дозировки таких лекарств заранее.

Если ЭГДС в первой половине дня

В случаях, когда планируется ЭГДС желудка с утра, по общим срокам подготовка начинается в соответствии с основными рекомендациями, то есть за несколько дней до обследования. Последний прием пищи перед эзофагогастродуоденоскопией должен состояться накануне вечером, не раньше, чем за 3-4 часа до сна. Что можно съесть:

• запеканку творожную, овощную или рисовую;
• тушеные или сваренные на пару овощи;
• пюре из отварных овощей;
• протертую кашу из риса, манной или гречневой крупы;
• суфле из филе курицы или индейки.

После ужина разрешается пить воду, разбавленный сок, травяной чай. После пробуждения запрещено принимать пищу и пить, особенно если эзофагогастродуоденоскопия назначена на утро. Если же ЭГДС будет проходить в первой половине дня, допускается выпить чая или киселя. Сделать это желательно не позднее 8 утра.

Необходимые лекарства нужно принять вечером, а утренний прием пропустить. Если отказ от препаратов невозможен, таблетки желательно заменить инъекцией. Перед началом эзофагогастродуоденоскопии стоит сообщить врачу о препаратах, которые были приняты в последние сутки перед ЭГДС. Это поможет скорректировать сроки и методику подготовки, подобрать альтернативные лекарства, которые не повлияют на ход обследования.

Важно! До проведения ЭГДС не стоит курить, так как никотин способен свести к минимуму усилия по подготовке к диагностике: он провоцирует усиление секреции желудочного сока, что мешает нормальному обзору.

Если ЭГДС во второй половине дня

При назначении эзофагогастродуоденоскопии желудка во второй половине дня начать воздержание от еды можно в день проведения обследования. Важно помнить, что между последним приемом пищи и ЭГДС должно пройти не меньше 8 часов. Поэтому стоит рассчитать время завтрака:

• если эзофагогастродуоденоскопия назначена на послеобеденный период, последний прием пищи должен состояться не позднее 6 часов утра;
• если эзофагогастродуоденоскопия назначена на конец рабочего дня, позавтракать можно в 8-9 утра;
• если процедура эзофагогастродуоденоскопии назначена на вечернее время, последний прием пищи должен состояться не позднее 10-11 утра.

Крайне желательно отдать предпочтение легким блюдам: прозрачному куриному бульону с вермишелью или овощами, овощному пюре, запеканке из творога, приготовленному на пару омлету. Пить разрешается любые напитки, кроме алкоголя, газировок, ярко окрашенных соков. Прекратить питье рекомендуется за 2 часа до проведения ЭГДС.

Если соблюдать изложенные в этой статье рекомендации по подготовке, эзофагогастродуоденоскопия пройдет комфортно, ее результаты будут максимально точными, а биопсия не осложнится кровотечением или другими проблемами.

diagnozpro.ru

Гастроскопия: подготовка к процедуре

Это значит, что в течение одной процедуры можно последовательно осмотреть пищевод, место его перехода в желудок, разные отделы желудка, его выходной отдел и сфинктер привратника. Последним и самым «глубоким» участком пищеварительного тракта, куда может попасть гастродуоденоскоп, является первая часть тонкого кишечника – двенадцатиперстная кишка. Это исследование может быть неприятным, особенно если требуется биопсия – получение для исследования маленького кусочка слизистой оболочки или образования. Как нужно готовиться к этому исследованию?

Второе популярное название исследования – фиброгастроскопия. Раньше, до появления пластмасс, медицинской резины и упругих материалов, которые возможно стерилизовать, в медицине применялись жесткие гастроскопы, которые представляли собой полую металлическую трубку. Исследовать с ее помощью можно было только пищевод и иногда желудок. Такое исследование было мучительным и небезопасным, так как напоминало известный цирковой трюк с «глотанием шпаги».

После изобретения гибкого фиброгастроскопа, который послушно повторяет все изгибы пищевода, а также после появления волоконной оптики и миниатюрных светодиодов достаточной мощности отпала необходимость помещать на конце миниатюрную фотокамеру. При необходимости могут быть использованы миниатюрные щипчики различной конфигурации для взятия биопсии. В том случае, если необходимо остановить небольшое кровотечение, возможно применение электрокоагуляции (прижигания) для скорейшего заживления.

Это исследование перешло в разряд рутинных медицинских инструментальных методик, обладающих высокой информативностью. Поэтому третье, сокращенное название этой методики – ФГДС (фиброгастродуоденоскопия).

Методика проведения процедуры ФГДС

Прежде чем объяснить, как происходит необходимая подготовка к процедуре, нужно рассказать, как она будет протекать:

• нужно будет снять обувь, брючные ремни, расстегнуть пуговицы, снять очки, съемные зубные протезы, галстук и лечь на кушетку на бок, лицом к врачу, который сидит перед вами;
• медсестра с помощью специального спрея оросит заднюю стенку глотки анестетиком, (чаще всего, лидокаином), чтобы уменьшить рвотный рефлекс, который может вытолкнуть аппарат;
• в зубы вставят специальный загубник, который предохраняет фиброскоп от случайного укуса, а также предохраняет зубы;
• под зрительным контролем трубка фиброскопа, ярко светящаяся на конце, погружается через рот в глотку и далее – в пищевод; периодически для расправления стенок органов через трубку подается некоторое количество воздуха – это помогает осмотреть желудок и двенадцатиперстную кишку;
• среднее время исследования – от 10 минут до получаса;
• после окончания процедуры из-за анестезии слизистой оболочки глотки возможно поперхивание при глотании; поэтому после процедуры нужно подождать несколько часов, прежде чем чувствительность слизистой восстановится полностью.

Как подготовиться к процедуре гастроскопии

Подготовка к процедуре ЭФГДС очень простая, но все ее пункты нужно выполнить неукоснительно. Это позволит избежать неприятных ощущений во время исследования, а также поможет сделать его более информативным. Если пренебречь рекомендациями по подготовке, то можно просто потратить и время, и средства впустую. Подготовка к гастроскопии состоит в следующем:

• За 2 – 3 суток до исследования нужно отменить орехи, шоколад, семечки (они могут задерживаться в желудке более трех суток), различные спиртные напитки, а также соусы и приправы. Если нужно будет взять биопсию, то такие раздражающие блюда смогут вызвать более длительное кровотечение, чем обычно.
• Во второй половине дня накануне исследования не стоит переедать, ужин должен быть легким, не позже чем за 12 часов до исследования, которое назначается утром натощак или в первой половине дня. Так, например, если исследование назначено на 10 часов утра, то ужинать нужно накануне не позже чем в 8 часов вечера, а за 8 часов и ближе к исследованию есть категорически запрещено.
• С утра для подготовки к исследованию нужно хорошо почистить зубы, при этом стараться не проглотить зубную пасту. Также запрещен любой прием пищи. При жажде можно выпить стакан воды, но не позже, чем за два часа до процедуры. Все другие жидкости (молоко, кефир) запрещены.
• Очень важно утром накануне исследования воздержаться от сигарет, не брызгаться духами и одеколоном.
• В том случае, если вам прописан утренний прием лекарств, от которого нельзя воздержаться, нужно предупредить врача не утром, а в то время, когда вам только собираются назначить исследование. Это касается всех видов пищевой и лекарственной аллергии, особенно на местноанестезирующие препараты (Новокаин и Лидокаин).
• Явиться нужно за 10 минут до назначенного времени, с собой нужно иметь направление, паспорт, страховой полис (в том случае, если процедура проводится бесплатно за счет средств фонда ОМС), амбулаторную карту пациента или результаты предыдущих исследований, а также полотенце.

Какие медицинские исследования и манипуляции можно делать в тот день, когда назначена ФГДС, если они назначены еще раньше? Можно делать:

• УЗИ брюшной полости;
• рентгенографию, рентгеноскопию (без применения бариевой взвеси), ФЛГ;
• медицинские инъекции, взятие крови, и все, что не связано с дачей лекарств и диагностических жидкостей через рот.

После того, как фиброгастроскопия закончена, необходимо не делать резких движений, а необходимо спокойно посидеть 10 – 15 минут. В том случае, если выполнялась биопсия, врачи сами предложат полежать некоторое время. Кроме того, необходимо и после процедуры соблюдать определенные правила:

• Прием воды и пищи после процедуры запрещен в течение 30 минут или до возвращения чувствительности слизистой оболочки глотки, обработанной анестетиком.
• В том случае, если проводилась диагностическая биопсия, в течение последующих 24 часов должна соблюдаться диета, направленная на максимальное механическое, термическое и химическое щажение слизистой оболочки пищевода и желудка. Для этого можно употреблять протертые негорячие и неострые супы-пюре, молоко, фруктовые некислые кисели. Следует ограничить употребление грубой клетчатки.

Эта простая памятка, без сомнения, будет полезна всем, кому назначено это важное исследование. Кто предупрежден – тот вооружен и может без страха и лишних вопросов спокойно пройти важное исследование, которое может стать первым шагом на пути к выздоровлению.

mojkishechnik.ru

подготовка, проведение, преимущества и недостатки

На сегодняшний день заболевания кишечника являются очень распространенной проблемой. Это связано с тем, что большинство населения не соблюдает правила здорового питания, часто нарушает диету. К этому присоединяются и другие факторы: высокий уровень стресса, преимущественно сидячий и малоподвижный образ жизни, употребление алкоголя, курение. При этом многие патологии являются трудными для диагностики, особенно на ранних этапах. Именно поэтому большое значение приобрела видеогастродуоденоскопия, ведь для точной постановки диагноза врачам нужно иметь представление о состоянии кишечника.

Проведение видеогастродуоденоскопии

Этот современный метод диагностики позволяет провести детальный визуальный осмотр начальных отделов желудочно-кишечного тракта. Эндоскопическая процедура занимает сравнительно мало времени, и позволяет получить большой объем информации, благодаря которой можно подтвердить множество диагнозов или же, напротив, опровергнуть их. Альтернативный метод – капсульная эндоскопия. Она позволяет более детально исследовать пищеварительный тракт на всем его протяжении.

Для чего назначают гастроскопию?

Видеогастродуоденоскопия позволяет врачам внимательно осмотреть слизистую оболочку пищевода, желудка и кишечника в целом. В случае необходимости можно использовать дополнительные модули и взять биологический материал для дальнейшего гистологического исследования, или даже провести простую операцию для удаления полипов или остановки кровотечения.

Показаниями для проведения этой процедуры могут служить жалобы на тошноту, рвоту или плохой аппетит, внезапную потерю веса, чувство боли и дискомфорта в области живота, расстройства пищеварения и приступы запоров или поносов.

Ведеогастродуоденоскопия назначается с целью дифференциальной диагностики многих патологий со стороны желудка или кишечника. Во время осмотра могут быть выявлены:

• Гастрит.
• Язвенная болезнь.

Язва желудка

• Полипы.
• Доброкачественные и злокачественные новообразования.
• Повреждения слизистой.
• Кровотечения.
• Спазмы и стенозы сфинктеров.

Недостатки ФГДС и альтернативные методы диагностики

Видеогастродуоденоскопия достаточно проста, и для ее проведения не требуется сложная подготовка пациента. Нужно лишь опорожнить кишечник и ничего не есть перед процедурой. Однако видеогастродуоденоскопия может быть болезненной, и у многих пациентов вызывает неприятные ощущения. Поэтому часто больные отказываются от предложенного обследования, в результате чего нет возможности поставить точный диагноз.

Поэтому эндоскопическая процедура все чаще заменяется менее болезненными методами, к которым относится капсульная эндоскопия. Пациентом глотается специальная капсула, оснащенная камерой и записывающая весь свой путь по желудочно-кишечному тракту, вплоть до прямой кишки. При этом сама капсула одноразовая и совершенно стерильная, благодаря чему исследование абсолютно безопасно. Данное устройство выглядит как большая таблетка, и не вызывает дискомфорта при проглатывании.

Эндокапсула

Снимки, которые делаются устройством, передаются на принимающий прибор. Он, как правило, располагается в специальном жилете, который пациент должен носить в ходе выполнения данного вида обследования. Капсульная эндоскопия продолжается не больше 10 часов, при этом она не стесняет пациента – он может свободно заниматься привычными делами.

Совершенно неважно, в какой позе находится пациент: сидит, стоит или лежит. В любом случае врач сможет получить полноценный результат в виде детальных снимков внутренней поверхности желудка и кишечника. При этом на протяжении всего исследования врачи могут наблюдать за положением капсулы с помощью специальных мониторов и менять настройки ее работы.

После того как капсула естественным путем выходит из кишечника, полученная информация переносится на компьютер и расшифровывается, а на основе полученных данных выставляется диагноз.

Показания к назначению капсульной эндоскопии

Данный метод показан в тех же случаях, что и традиционная ФГДС. Кроме того, с его помощью можно исследовать и тонкий и толстый кишечник. Поэтому его назначают пациентам с подозрением на патологию данных отделов. В том числе, при болезни Крона и неспецифическом язвенном колите, которые можно успешно дифференциировать от синдрома раздраженного кишечника.

Норма, болезнь Крона и НЯК

Также применяют метод и при:

• целиакиях;
• энтеритах;
• болях в абдоминальной области неизвестного происхождения;
• длительных диареях.

Стоит провести обследование и при непонятной потере веса или аппетита.

Преимущества капсульного исследования

Несмотря на новизну, капсульная эндоскопия завоевала широкую популярность как среди врачей, так и среди пациентов, и этому есть сразу несколько причин. Одним из основных преимуществ является то, что капсульная эндоскопия позволяет проверить состояние не только желудка и двенадцатиперстной кишки, но и всего остального кишечника. Это выгодно отличает данное исследование от традиционной эндоскопии.

Кроме того, капсульная гастроскопия куда менее болезненная, чем ФГДС. И поэтому пациенты не отказываются от ее проведения. Она почти не не имеет противопоказаний. При проведении каспульного осмотра кишечника не возникает побочных реакций и осложнений, которые являются частыми спутниками традиционной эндоскопии.

Отсутствует и риск повреждения слизистой оболочки в ходе процедуры.

Также этот метод крайне чувствителен и имеет высокую специфичность относительно патологий кишечника. Хотя исследование требует достаточно скрупулезной подготовки, заключающейся в очистке кишечника специальными препаратами, оно практически не имеет конкурентов, так как другие методики не позволяют настолько детально изучать состояние слизистой тонкой кишки.

Заключение

Таким образом, капсульная эндоскопия позволяет провести качественное обследование всего желудочно-кишечного тракта, и практически не имеет противопоказаний. Независимо от того, сколько будет длиться обследование, оно не стесняет пациентов, не вызывает дискомфорта или болезненных ощущений.

Поэтому стоит рекомендовать данную методику пациентам с заболеваниями тонкой кишки или тем, которые по той или иной причине не могут или не хотят проходить обычную эндоскопию. Ведь получаемые с помощью каспульной эндоскопии данные могут иметь ключевое значение для постановки правильного диагноза.

diagnostinfo.ru

Подготовка к гастроскопии (ФГС)

Как подготовиться к гастроскопии?

— Накануне исследования желательно не принимать «тяжелую» пищу: жирную, с обилием белка и растительной клетчатки.  Ужин – не позднее 18 часов. Если беспокоит чувство голода, после ужина допустимо  выпить стакан чая с сахаром, съесть  булочку или белый хлеб. То же самое относится к проведению обследования во 2 половине дня исследования. Чай с белым хлебом (без масла и т.п.) можно употребить  за 5 часов до исследования.

Что нужно иметь с собой при явке на исследование?

— Необходимы следующие документы: амбулаторная карта, направление от лечащего врача, талон из регистратуры с указанием времени исследования. С собой необходимо иметь большое полотенце или пеленку, хорошо всасывающие жидкость.

Можно ли применять лекарства в день исследования?

— Не можно, а нужно. Особенно это касается пациентов с гипертонической болезнью, сахарном диабете. Исследование противопоказано при АД выше 180 мм.рт. ст. Больным с другими заболеваниями так же не следует прекращать прием лекарств. Препараты принимаются не менее чем за 2 часа до исследования, запиваются 1-2 глотками воды. Исключение составляют препараты, окрашивающие слизистые оболочки. К ним относятся препараты висмута (Де-нол), железа, активированный уголь. От приема этих препаратов за день до исследования следует отказаться. При лабильной нервной системе (выраженный страх перед исследованием) целесообразно принять успокаивающие препараты (настойка валерианы, пустырника и т.д.).

Нужно ли обезболивание при гастроскопии? 

—  На этот вопрос разные врачи – эндоскописты  имеют свое мнение. Наша позиция – не требуется. Местная анестезия ротоглотки растворами анестезирующих веществ (у нас применяется 10% аэрозоль лидокаина)  была обоснована на ранних этапах эндоскопии, когда исследование проводилось жесткими (металлическими) эндоскопами.  Введение современных тонких гибких эндоскопов безболезненно.  Анестезия вызывает онемение слизистой ротоглотки. Возникает чувство «инородного тела»,  само по себе вызывающее тошноту и рвотные посылы. Введение эндоскопа (то же инородного тела) усиливает эти явления и затрудняет проведение исследования, как для врача, так и для пациента. Впрочем, каждый решает за себя сам. Применять анестезию или нет – ваш выбор.

Как вести себя во время исследования?

 — Пациент лежит на левом боку. В рот вставляется пластмассовый загубник, обеспечивающий продвижение и исключающий повреждение аппарата. Он должен придерживаться зубами с минимальными усилиями, обеспечивающими его фиксацию. Голове необходимо придать положение, чтобы слюна из полости рта могла свободно стекать на полотенце. При скапливании слюны в полости рта она может попасть в дыхательные пути с соответствующими последствиями. Необходимо расслабиться, побороть страх. Аппарат не затрагивает дыхательные пути и дыханию не мешает. В кабинете работают врачи высшей квалификационной категории с многолетним стажем, и ошибки при введении аппарата исключены. Дышать носом или ртом, нечастыми глубокими вдохами. Руки на протяжении всего исследования остаются там, где их положил персонал перед началом исследования.  Неконтролируемое поведение, паника, попытка извлечь аппарат являются поводом для немедленного прекращения исследования. В процессе проведения исследования может возникнуть чувство переполнения, раздувания желудка (вводится воздух для расправления просвета). При окончании исследования воздух удаляется. При необходимости, проводится биопсия (взятие кусочка ткани органа для дальнейших лабораторных исследований). Эта процедура безболезненна, ввиду отсутствия нервных окончаний в поверхностных оболочках исследуемых органов.

polik3.ru

Кисломолочные продукты очень полезны для работы жкт

Полезность кисломолочной продукции для желудочно-кишечного тракта не раз доказана и даже не обсуждается. Напитки, сделанные на основе закваски, рекомендуются к приему при многих болезнях желудка и кишечника, дабы улучшить процессы пищеварения.

Одними из самых популярных продуктов из данного класса считаются уже упомянутые кефир и простокваша. Перед тем как рассматривать их основные различия, обратим внимание на общую сущность напитков.

Кефир – это вид кисломолочных продуктов, который готовится по технологии закваски с использованием специальных «грибков». Получить кефир удастся, если сбродить чистое коровье молоко с точки зрения его кисломолочных и спиртовых свойств.

В итоге, получится белый по цвету, слегка кисловатый и уникальный по составу напиток. В любом кефире содержится целый перечень полезных для человека бактерий и грибков, которые появляются в нем в процессе брожения.

Что же такое простокваша? А простокваша – это также вид кисломолочных напитков, но готовящийся по слегка иной технологии. Схема приготовления простокваши предполагает «закваску» молока, приводящую его в густое состояние.

Происходит данный процесс за счет чистых молочнокислых бактерий. В среднем, простокваша получается слегка жирней кефира, а уровень жиров в ней равняется 3,2 процентам. Этот кисломолочный продукт более мягкий на вкус, также белый по цвету и более густой по консистенции. Итоговый состав у простокваши немного отличается от имеющегося у кефирных напитков.

Пару слов об основных различиях напитков

Простокваша и кефир — разные продукты

В принципе, различия между кефиром и простоквашей прослеживаются и на самом деле имеются. Основные отличия между напитками заключаются в следующем:

• Кефир готовится за счет добавления в коровье молоко кефирных «грибков», а простокваша делает себя сама посредством естественных процессов скисания, которые появляются из-за чистых молочнокислых бактерий.
• Кисломолочные напитки отличаются с точки зрения физических и вкусовых свойств. Кефир более жидкий и кислый на вкус, простокваша погуще и слегка мягче по вкусовым ощущениям.
• Состав у продуктов с точки зрения биологии различен. Набор бактерий и грибков, имеющихся в кефире, слегка отличается от имеющихся микроорганизмов в простокваше. Несмотря на это, воздействие на организм человека, его желудок и кишечник у обоих напитков довольно схоже.

Вот так и выглядят основные различия кефира и простокваши. Итоговое положение дел вполне предсказуемо и известно многим.

Что полезнее кефир или простокваша

Пожалуй, всех читателей настоящей статьи интересует вопрос – «Что же полезнее: кефир или простокваша?». Сразу отметим, что однозначного ответа на этот вопрос дать нельзя. С определенных сторон рассмотрения напитки совершенно идентичны, а с других -наблюдается попеременное лидерство либо кефира, либо простокваши.

Если отдавать «пальму первенства» одному продукту, то небольшим лидером все же является кефир. За счет смешанного кисломолочного и спиртного брожения его воздействие на микрофлору желудочно-кишечного тракта более выражено.

Так, в состав простокваши входят типовые молочнокислые бактерии по типу стрептококков и болгарской палочки. А в кефирных напитках, помимо этих микроорганизмов, содержатся молочнокислые палочки, ароматобразующие стрептококки, дрожжи и «уксусные» бактерии. Естественно, не стоит забывать и о небольшом количестве спирта, неизменно содержащемся в кефире.

Попадая в желудок и кишечник, кефир действует более выражено в силу своей высокой кислотности. С точки зрения эффекта данное свойство напитка – его несомненное преимущество, однако из-за него кефирные продукты запрещаются к приему для больных патологиями с повышенной кислотностью ЖКТ.

В остальных же аспектах, кефир и простокваша не отличны между собой. Содержание витаминов и минералов в этих напитков, если не полностью, то почти идентично. Состав аминокислот в продуктах также не отличается. Резюмируя все вышесказанное, констатируем: при отсутствии противопоказаний к приему кефир выглядит более предпочтительным в плане пользы для здоровья, нежели простокваша.

Рецепт приготовления кефира и простокваши

И простокваша, и кефир отлично сочетаются с фруктами и ягодами

В завершение сегодняшней статьи рассмотрим рецепты приготовления кисломолочных продуктов. Начнем с технологии получения кефира. Для приготовления этого напитка потребуется:

1. свежее молоко;
2. кефирный «грибок», который можно приобрести в некоторых магазинах.

Процесс получения кефира прост и заключается в следующем:

• Возьмите чистую банку и продезинфицируйте ее паром.
• Поместите небольшое количество кефирных «грибков» в тару.
• Залейте туда молоко.
• Ожидайте некоторое количество время – от 12 до 50 часов.

Кефир приготовится сам. Для поддержания кислой среды достаточно периодически сливать из банки полученный напиток, выпивать его и добавлять в тару новое молоко.

Примечание! Заменить кефирный «грибок» можно уже готовым кефиром. Однако в таком случае смешивать молоко и кефир следует не в банке, а в небольших стаканах. Только в такой таре кислой среды готового продукта хватит для приготовления нового напитка.

Что касается приготовления простокваши, то технология такова:

1. Вскипятите свежее молоко в количестве 1-2 литров.
2. Возьмите его, предварительно охладив до 35-45 градусов по Цельсию, и смешайте с 1-2 столовыми ложками сметаны или простокваши.

Тщательно перемешайте полученную смесь и оставьте на 2-6 часов при обычной комнатной температуре. Как правило, по истечению такого времени простокваша полностью скисает и ее можно употреблять в пищу.

Приготовить простоквашу из того же кефира или других кисломолочных напитков не удастся, сделать это можно только при помощи чистого коровьего молока. Не забывайте, что кисломолочный баланс и состав бактерий у продуктов разный, поэтому для получения одного из них следует брать нейтральное молоко.

В принципе, сказать по теме сегодняшней статьи больше нечего. Как видите, отличия между кефиром и простоквашей есть, пусть и не особо существенны. Надеемся, представленный материал ответил на все интересующие вас вопросы. Здоровья вам! 

Как сделать простоквашу в домашних условиях, подскажет видеосюжет:

Заметили ошибку? Выделите ее и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить нам.

Поделиться

Поделиться

Твит

Телеграм

Класс

Вотсап

pishhevarenie.com

в чём разница, что лучше выбрать

Большинство потребителей не сомневаются в пользе кисломолочных продуктов, уверены в том, что они способны решить проблемы при заболеваниях кишечника и желудка. И всё это небезосновательно.

В их составе содержится множество полезных для организма человека веществ. Ассортимент молочки огромный и часто у покупателей возникает вопрос: простокваша и кефир — в чём разница? Когда и как использовать эти продукты для получения желаемого результата?

Кефир

Кефир – один из видов кисломолочных продуктов. Получают его из свежего молока, при этом жирность его может быть разной. Для обезжиренного кефира берут молоко после обработки его через сепаратор, в процессе которого отделяются сливки.

Для того чтобы получить напиток сырьё подвергают процессу спиртового брожения, предварительно в него добавляя кефирные «грибки»:

• симбиоза;
• комплекс микроорганизмов – молочнокислые стрептококки и палочки уксуснокислых бактерий;
• дрожжевые.

По внешнему виду кефир – масса, имеющая однородную консистенцию белого оттенка. Наблюдается незначительное выделение углекислоты.

Первые упоминания о кисломолочном продукте наблюдались ещё в ХIХ веке. Считается, что зародился он в Северной Осетии, причём местные жители предоставляют легенды о его происхождении одна краше другой. Самая распространённая версия заключается в том, что закваской с жителями Кавказа поделился сам пророк Мохаммед.

Простокваша

В отличие от кефира, простокваша считается исконно русским продуктом. По происхождению она намного старше своего собрата. Процесс приготовления самый простой – брожение молока естественным способом. Оптимальные условия при температуре воздуха плюс 26⁰С. Качество, консистенция и вкус продукта зависят от различных факторов:

• жирность и качество молока;
• длительность процесса;
• температурный режим.

Внешний вид и качество продукта каждый раз получается различным. Она может быть густой и содержать в себе комочки, если готовиться умельцами в домашних условиях. На производстве напиток получается более однородным, к тому же для ускорения процесса производители все же добавляют в сырьё бактерии и дрожжи.

Точная дата изобретения простокваши неизвестна. Скорее всего, как только появилось у человечества среди перечня продуктов молоко, сразу же начали использовать и простоквашу. Первые упоминания наблюдались ещё Гомером в поэме «Одиссея», когда герой нашёл посуду с прокисшим молоком.

Распробовав впервые простоквашу, человечеством сразу же были оценены его вкус. Именно это стало толчком к намеренному производству продукта.

Сходства и отличия

Часто возникает дилемма – простокваша и кефир — в чём разница. Чтобы разобраться в этом можно проанализировав особенности продуктов.

Кефир отлично восстанавливает и поддерживает микрофлору кишечника и ценится за огромное содержание полезных бактерий, грибков и витаминов. Такой состав неповторим и неоценимо действие на организм:

• его часто используют как средство для похудения;
• отлично снижает уровень холестерина;
• помогает качественно усваивать кальций;
• эффективно борется с развитием разного рода опухолей;
• при пищевой аллергии снимает её проявления.

Простокваша обладает лёгкой усвояемостью и обеспечивает правильный процесс пищеварения. Отлично подходит людям, страдающим пониженной кислотностью и при диагнозе кандидоз. Способствует восстановлению работы печени. Неоспоримое положительное влияние оказывает на человеческий организм в целом.

Оба продукта отлично справляются с задачей повышения иммунитета. По вкусу схожи, поэтому многие не могут различить их между собой.

Наряду со всеми преимуществами существуют и противопоказания. Не всем людям подходят эти напитки. Допустим, кефирный напиток не рекомендуется принимать в таких случаях:

• при наличии аллергии на молочные продукты;
• людям, страдающим диспепсией;
• при язве желудка или толстой кишки;
• в случае наличия нарушений выделения пищеварительного сока.

Простокваша не подходят людям, которые страдают следующими болезнями:

• панкреатитом;
• наличием камней в желчном пузыре;
• повышенной кислотностью и эрозийным гастритом;
• язвой желудка.

Приготовление кисломолочных напитков в домашних условиях

В производственных условиях при приготовлении и кефира, и простокваши используют дрожжи и определённый подбор кисломолочных продуктов.

Если говорить о домашних условиях, то простоквашу готовят самоквасом. Процедура состоит из следующих шагов:

• молоко необходимо процедить в чистую ёмкость и оставить в тёплом помещении на 8 – 10 часов;
• для завершения процесса посуду с молоком переставляют в прохладное место ещё на 4 – 5 часов.

После этого простоквашу можно употреблять в пищу.

Для приготовления кефира как обезжиренного, так и жирного необходима специальная закваска. Готовя напиток дома, многие хозяйки в этом качестве используют магазинный кефир. От длительности закваски зависит степень кислотности напитка:

• слабый – 1 сутки;
• средний – 2 суток;
• крепкий – 3 суток.

Что лучше выбрать

Итак, простокваша или кефир, что лучше выбрать? Сразу необходимо признать, что конкретного ответа, подходящего всем не существует. Всё зависит от индивидуальности, особенностей организма, наличия определённых заболеваний и поставленных целей.

Потребитель должен первоначально разобраться в составе продуктов, сравнить их с личными запросами, только после этого сделать определённые выводы. Неплохо было бы посоветоваться с докторами, которые посоветуют чему отдать предпочтение с учётом всех нюансов состояния здоровья.

Большинство специалистов в плане соотношения пользы человеческому организму отдают предпочтение кефиру. А в повседневной жизни всё зависит от индивидуальных предпочтений. Оба напитка отлично справляются с жаждой, имеют прекрасные вкусовые качества и огромный запас микроэлементов, полезных для организма.

mozgvkorobke.com

что общего, в чём отличие простокваши от кефира

Пользу молока и кисломолочных продуктов невозможно переоценить. Их используют как отдельно, так и при приготовлении разнообразных кулинарных блюд. Также кисломолочные продукты незаменимы при лечении, профилактике некоторых заболеваний, они входят в состав многих косметических средств.

Особенной популярностью пользуются кефир и простокваша. При этом часто они указываются, как аналоги. Можно ли сказать, что эти два кисломолочных продукта — одно и то же?

Простокваша

Простокваша — исконно русский продукт. История её появления точно неизвестна. Сейчас трудно найти достоверную историческую информацию о том, кто первый догадался сквасить молоко и заметил полезные свойства полученного продукта. Известно лишь, что этот напиток значительно старше, чем кефир.

Он прост в приготовлении — всё брожение молока происходит естественным путём. Главное — необходимая температура. Она должна быть не ниже 26 градусов.

На характеристики готового напитка влияют:

• качество, жирность исходного материала;
• время приготовления;
• соответствие требуемому температурному режиму.

Особенно полезен кисломолочный продукт при терапии заболеваний желудочно-кишечного тракта:

• увеличивает количество полезных микроорганизмов;
• способствует очищению кишечника;
• улучшает перистальтику;
• способствует более активному перевариванию, усваиванию питательных веществ;
• оказывает благотворное воздействие на состояние волос, кожных покровов;
• эффективен при борьбе с лишним весом;
• укрепляет иммунную систему.

Простокваша — легкоусвояемый кисломолочный напиток, содержащий целый комплекс полезных микроэлементов, витаминов, аминокислот. К ним относятся:

• сахар;
• органические кислоты: аргинин, лизин, валин и прочие;
• витамины группы В;
• витамины А, С, РР;
• микроэлементы: фтор, кальций, калий, цинк, селен, медь, железо и многие прочие;
• ценные пищевые волокна.

Справка! Особенно полезен кисломолочный напиток домашнего приготовления, ведь для этого необходимо лишь натуральное кипячёное молоко и сметана в качестве закваски.

Полезен продукт для будущих мамочек и кормящих. Он насыщает организм матери и малыша необходимыми витаминами, микроэлементами, органическими кислотами. Кроме того, помогает наладить грудное вскармливание, усиливая лактацию.

Часто простоквашу назначают деткам, страдающим от дисбактериоза, дефицита полезных микроэлементов, нутриентов, аминокислот в организме.

Кефир

В отличие от простокваши, для приготовления кефира используется специальный «грибок», который представляет собой смесь различных полезных микроорганизмов.

Употребляют его как отдельно, так и в составе разнообразных кулинарных блюд.

Впервые в России он появился в XIX веке. Готовить его изначально начали жители Кавказа. В жизни местного населения кефир занимает важное место, а рецепты его приготовления передавались из поколения в поколение.

Напиток отличается приятным бодрящим вкусом, целебными свойствами. В его состав входит большое количество полезных веществ:

• витамины А, H, PP, C, группы B;
• минералы: калий, кальций, железо, натрий, сера, марганец, фтор, кобальт, селен, хром, цинк и другие;
• аминокислоты;
• особые грибки, бактерии.

Благодаря солидному набору полезных веществ, он оказывает восстанавливающее, оздоравливающее действие на организм человека, а также является натуральным антиоксидантом:

1. Несмотря на низкую калорийность, хорошо утоляет чувство голода. Поэтому считается диетическим продуктом.
2. Улучшает обменные процессы в организме.
3. Борется с усталостью, улучшает сон.
4. Выводит из организма продукты распада.
5. Способствует омоложению, так как ускоряет процесс регенерации клеток.
6. Укрепляет волосы, зубы, кости.
7. Незаменим в борьбе с ожирением.

Что общего

Основой для приготовления обоих напитков является кипячёное молоко. Благодаря этому они имеют практически идентичный состав и оказывают благотворное воздействие на организм человека.

В чём отличие простокваши от кефира

Критериев, определяющих разницу, несколько. Для удобства они представлены в виде таблицы.

Таблица: различия между продуктами

Оба напитка крайне важны для организма человека, ведь они насыщают его полезными микроэлементами, органическими кислотами. Оказывают оздоравливающее воздействие. Они одинаково полезны для взрослых и детей. Поэтому их обязательно следует включать в ежедневный рацион.

otlichaet.com

сходство и различия, какой напиток выбрать

Кефир и простокваша относятся к кисломолочным продуктам. Полезность напитков давно аргументирована и доказана и не нуждается в обсуждении. Простокваша (кислое молоко, йогурт) и кефирный продукт показаны при различных болезнях органов пищеварительной системы, при нарушениях пищеварения. Однозначно сказать, что тот или иной вариант более полезен, нельзя. Каждый организм индивидуален и по-разному реагирует на употребленное. Несмотря на кажущееся сходство обоих кисломолочных напитков, они совершенно разные и даже готовятся по различным технологиям. Что полезнее, простокваша или кефир, чем отличаются, попробуем разобраться.

Что представляют собой кефир и простокваша

Кефир

Кефир – вкусный кисломолочный напиток, приготовленный по методике закваски. В жидкость добавляются специальные грибки, которые помогают получить конечный продукт. Уникальное по своему составу питье, имеет белый цвет и кисловатый вкус.

Совет от главного паразитолога…

Острицы, лямблии, солитер, гельминты, ленточный червь…Список можно продолжать еще долго, но как долго вы собираетесь терпеть паразитов в своем организме? А ведь паразиты — основная причина большинства заболеваний, начиная от проблем с кожей и заканчивая раковыми опухолями. Но глава Института Паразитологии РФ Герман Шаевич Гандельман уверяет, что очистить свой организм даже в домашних условиях легко, нужно просто пить… 

Читать далее »

Простокваша – также кисломолочный продукт. Методика приготовления основывается на закислении молока до получения густого состояния. Другими словами, молоко попросту скисает при комнатной температуре. Процедура осуществляется благодаря молочнокислым бактериям. Кислое молоко имеет чуть более высокую жирность, чем кефирный продукт. На вкус напиток не такой резкий, имеет белый цвет и более густую консистенцию. Рассмотрим, чем отличается кефир от кислого молока.

Основная разница между напитками

Кисломолочные напитки обладают некоторыми различиями:

1. Для приготовления кефира применяются специальные грибки, а при производстве простокваши достигается естественное ее скисание, которое происходит благодаря молочнокислым бактериям.
2. Вкус и состав также имеют свои отличия: кефир жидкий и кислый, кислое молоко – более густое и имеет намного мягче вкус.
3. Напитки содержат разные наборы грибков и микроорганизмов, но их воздействие на организм идентично.
4. Простокваша, так же как йогурт и сметана, относится к напиткам молочнокислого брожения, кефирный продукт, как и кумыс молочно-спиртового брожения.

Густая простокваша

Полезные свойства простокваши и кефира

Кисломолочные продукты чрезвычайно полезны для организма человека любого возраста. Очень часто лица с непереносимостью лактозы, которые не могут пить свежее молоко, без проблем пьют такие напитки, как кефир или простокваша. Кефирный напиток и простокваша помогают восстановить и поддерживать микрофлору кишечника. В продуктах содержится неповторимое сочетание микроорганизмов и витаминов. Напитки положительно влияют на уровень холестерина в организме, стабилизируют показатели при необходимости.

После попадания в желудок, кефир оказывает более выраженное воздействие на орган.  Если есть противопоказания, принимать напиток нежелательно: при повышенной кислотности и при определенных проблемах со здоровьем органов пищеварительной системы. Это единственное, чем отличаются кефир от простокваши, больше существенных различий между кисломолочными напитками не выявлено. Они имеют практически идентичный состав витаминов, аминокислот и минералов.

Противопоказания к употреблению кефира и простокваши

Схема язвы желудка

Противопоказан кефир в таких случаях:

• при аллергии на молочные продукты;
• при диспепсии;
• при язвенных заболеваниях органов пищеварения;
• при проблемах с выработкой желудочного сока.

Простокваша также показана не всем. Нельзя пить кислое молоко в таких случаях:

• воспаление поджелудочной железы;
• конкременты в желчном пузыре и желчных протоках;
• повышенная кислотность;
• эрозийный гастрит;
• язвенные заболевания органов пищеварительной системы.

Показания к употреблению простокваши

Кисломолочный продукт помогает восстановить здоровье при таких его нарушениях:

• при нарушении обмена веществ;
• при наличии очагов воспаления на слизистой органов ЖКТ;
• при избыточной массе тела;
• при высоком содержании холестерола в крови;
• при склонности к отекам;
• при скоплении слизи в дыхательных путях;
• при простудных заболеваниях ускоряет выздоровление;
• помогает ускорить заживление кожных покровов после ожогов;
• в виде маски при поврежденных волосах.

При систематическом нанесении кисломолочных продуктов на кожу удается улучшить внешний вид, избавиться от излишней сухости, продлить молодость кожи.

Показания к употреблению кефира

Может лучше выбрать кефирный напиток? Этот не менее ценный продукт очень хорошо усваивается организмом. В его составе большое количество бактерицидных веществ, они помогают избавить организм от патогенной микрофлоры.

Кефирный продукт помогает предотвратить развитие многих болезней:

• аллергических состояний;
• некоторых болезней легких;
• рахита;
• склеротических изменений;
• дисфункции печени и почек;
• заболеваний органов желудочно-кишечного тракта;
• ожирения и избыточной массы тела.

Продукт улучшает состояние костной ткани, незаменим при остеохондрозе, артрите, артрозе, сколиозе. Приготовить кисломолочный продукт собственными силами очень просто. Для кефирного напитка приобретите кефирный грибок, для кислого молока ничего специально готовить не нужно. Если нет противопоказаний, не имеет значение, что вы будете пить, кислое молоко или кефир. Выбирайте то, что доставляет удовольствие, и в таком случае продукт хорошо усвоится и принесет пользу.

Видео по теме:

shlakov.net

Простокваша польза, вред. Чем отличается кефир и простокваша. Приготовление кефира и простокваши в домашних условиях

Простокваша
Простокваша – это кисломолочный напиток, представляет собой закисшее густое молоко. В основе приготовления простокваши лежит сквашивание молока на чистых культурах молочнокислых бактерий. Содержание жира не менее 3,2 %. Отличается высокой усваиваемостью, энергетической ценностью, благотворно воздействует на кишечник. Как правило, простокваша образуется сама при простом скисании сырого молока в тёплой комнате.

Вкратце добавим следующее:
Кефир образуется при помощи кефирных грибков, простокваша образуется самостоятельно. На вкус простокваша более мягкая.

Если перед прилавком одолевают сомнения: что лучше купить малышу простоквашу, молоко, либо кефир, то обязательно надо знать отличия молочных изделий. Что за продукт простокваша, приносит ли она организму только пользу или вред тоже имеет место?

Простокваша — ценный диетический напиток. Лактоза, содержащаяся в молоке, некоторыми людьми иной раз совсем не усваивается (или не полностью), отчего возникает болезненный дискомфорт. А в кисломолочных продуктах содержание лактозы снижается, поскольку при воздействии бактерий, ферментированном брожении происходит расщепление молочных сахаров.

Так же полезна она при аллергии на молоко — иммунная реакция на простоквашу, кефир зачастую отсутствует, так как казеин (молочный белок) под воздействием ферментов преображается в безопасные фракции.

Кроме того, в процессе заквашивания напитки дополнительно обогащаются витаминами, аминокислотами, минералами, бактериями молочнокислыми, отчего пищевая ценность и лечебные способности их значительно повышаются, поэтому они имеют заслуженное звание диетических продуктов.

Чем полезна простокваша? Она насыщена белками, жирными кислотами, витаминами, минеральными элементами, необходимыми для полноценного развития человека.

Она сытна, но одновременно имеет минимальное число калорий – если жирность продукта 3,2%, то на 100 гр. приходится 59, а при низкой жирности напитка – всего 30 ккал.

Молочнокислые натурально образованные бактерии обладают уникальными лечебными способностями: противовоспалительными, антибактериальными, противовирусными. Они нейтрализуют токсины, растворяют холестерин, разрушают жирные триглицериды. Простокваша – приносит огромную пользу для профилактики множества болезней и является отличным помощником при излечении, но наиболее ценными свойствами характеризуется домашний напиток, приготовленный из натурального свежайшего молока.

Помните? Чем меньшей промышленной переработке подвергается продукт, тем он экологически чище и полезнее.

Простокваша поможет излечить организм при следующих болезненных отклонениях:

• Если нарушен обмен веществ, полезная микрофлора, получаемая с напитком, вытесняет болезнетворные микроорганизмы, восстанавливает перистальтику, регенерирует клетки слизистой.
• Простокваша избавляет организм от ядовитых веществ.
• Помогает растворению жировых клеток при ожирении.
• Очищает сосуды от вредного избыточного холестерина.
• Способствует выведению излишней жидкости.
• Обусловливает отделению слизи из дыхательных путей, желчных протоков.
• Убивает патогенные вирусы, бактерии при инфекциях.
• Спасает кожные покровы от последствий ожогов, обморожений в виде пузырей.
• Простокваша для волос – чудодейственное средство восстановления их структуры.
• Избавляет от целлюлита, грибковых заболеваний.
• Очень полезна простокваша, состав домашнего изготовления, для мам, ожидающих и вскармливающих дитя.
• В области косметики – этот продукт замечательно омолаживает организм, моментально регенерируя кожу, волосы, ногти, клетки печени, почек, мышечные ткани.

Если пить напиток и протирать с утра и к вечеру домашней простоквашей , шею, тело, будьте уверены, выглядеть внешние покровы будут, как минимум на 10 лет моложе.

Маска для волос из простокваши – превосходное средство для лечения безжизненных прядей. Обязательно делайте ее раз в неделю, если часто окрашиваете, завиваете, начесываете локоны, а также когда происходит выпадение волос, как следствие какой-либо болезни. Для этого просто намажьте пряди простоквашей на 10 минут, укутайте голову и сполосните водой с теплым отваром крапивы, либо ромашки.

Что выбрать: кефир или простоквашу

Чем полезен кефир? Для изготовления этого не менее ценного напитка используются полезные грибки (содержат молочнокислые палочки, стрептококки, уксусные бактерии, дрожжи). В некоторых случаях его обогащают целебными для организма пробиотиками. При процессе заквашивания образуются два типа брожения молочно-ки

instaplace.ru

7 научных фактов о пользе и вреде простокваши для организма человека

Простокваша — кисломолочный продукт, который оказывает комплексное воздействие на организм человека. Положительные эффекты обусловлены высокой концентрацией витаминов, макроэлементов и полезных культур бактерий.

По данным исследований, регулярное употребление напитка нормализует работу пищеварительной, эндокринной, сердечно-сосудистой, нервной и опорно-двигательной систем, а также снижает риск смертности от распространённых заболеваний.

В этой статье мы расскажем о пользе и возможном вреде простокваши с научной точки зрения.

Что такое простокваша?

Простокваша – это продукт, который получается в ходе молочнокислого брожения молока (чаще коровьего, реже — козьего). В процессе ферментации участвует 2 вида бактерий: болгарская палочка и термофильный молочнокислый стрептококк.

Напиток представляет собой однородную молочно-белую массу со слегка кисловатым оттенком. Посторонних примесей и запахов в норме нет.

Простокваша выделяется среди прочих кисломолочных продуктов тем, что она очень хорошо усваивается и положительно воздействует на желудочно-кишечный тракт.

Продукт богат витаминами (В12), макроэлементами (фосфор, магний, кальций, калий, натрий), содержит омега-3 и омега-6 жирные полиненасыщенные кислоты, а так же ценные аминокислоты (триптофан, цистеин, аргинин, лизин, валин).

Средняя энергетическая ценность 100 г простокваши составляет около 50-60 килокалорий (зависит от жирности и типа закваски).

Зачастую простокваша сравнивается с ряженкой и кефиром по положительным эффектам, особенностям производства, вкусовым характеристикам. Микробиологический состав простокваши и ряженки сходен, однако последний вариант производится из топлёного молока.

От кефира же простокваша отличается существенно. Кефир – продукт кисломолочного и дрожжевого брожения. В конечном счёте, в нём содержится до 30-40 штампов микроорганизмов, имеется незначительная доля этанола. Кефир считается полезнее простокваши, поскольку он гораздо лучше изучен. 8 полезных свойств кефира смотрите тут →

Таким образом, простокваша представляет собой продукт кисломолочного брожения. По составу практически сходна с ряженкой. Однако существенно отличается от кефира, так как в нём еще присутствует спиртовое брожение.

7 доказанных полезных свойств

Простокваша полезна практически для всех систем организма человека. Эффекты, в большей степени, обусловлены наличием живых культур бактерий и отдельных макроэлементов и витаминов.

Ниже рассмотрены 7 доказанных полезных свойств напитка.

1. Улучшает работу пищеварительного тракта

Простокваша является источником пробиотиков – полезных микроорганизмов.

Пробиотики угнетают рост представителей патогенной флоры, снижают риск развития инфекционно-воспалительных поражений кишечной стенки, а также улучшают пищеварение, облегчая расщепление и всасывание питательных веществ, поступивших с пищей.

Пробиотики также нормализуют работу гладкой мускулатуры, препятствуя задержке каловых масс в организме человека. Подробнее о пользе пробиотиков тут →

Простокваша эффективно предотвращает и устраняет диспепсические расстройства у взрослых и детей, которые могут быть связаны с дисбактериозом или нарушением секреции собственных ферментов (вздутие живота, спастические боли, чувство дискомфорта в животе, диарея или запор и т.п.).

Учёные доказали, что добавление термофильного стрептококка (компонента простокваши) в рацион приводит к профилактике диареи, связанной с длительным приёмом антибиотиков, а также способствует быстрому наступлению ремиссии при синдроме раздражённого кишечника и неспецифическом язвенном колите.

Отдельные научные исследования отмечают возможное положительное воздействие простокваши на печень. Предполагается, что кисломолочный продукт улучшает метаболизм в гепатоцитах, предотвращает развитие различных заболеваний органа.

2. Нормализует работу нервной системы

Пробиотики, по данным американских учёных, улучшают метаболизм в отдельных участках головного мозга, что приводит к улучшению общего эмоционального фона.

Кроме того, простокваша является ценным источником витамина В12.

По данным центра нейробиологии стресса Оппенгеймера (США), при дефиците витамина В12 в организме развивается большой комплекс отрицательной симптоматики: нарушение эмоционального фона (депрессивные расстройства, нервозность, немотивированный страх или агрессия), снижение памяти и мышления, чувство онемения и мурашек в конечностях.

3. Снижает уровень холестерина

Любые пробиотические продукты оказывают положительное влияние на обмен холестерина.

Действие наблюдается как в просвете кишечника (обеспечение адекватной проницаемости стенки кишки, восстановление иммунного барьера), так и на уровне всего организма (выведение желчных кислот, улучшение метаболизма в печени).

Японские учёные доказали, что употребление пробиотиков, содержащихся в простокваше, приводит к снижению общего холестерина и липопротеинов низкой плотности в сыворотке крови. Отмечается также рост концентрации липидов с высоким удельным весом («хорошего» холестерина).

Таким образом, простокваша снижает холестерин, способствуя ранней профилактике атеросклероза и предотвращая развитие сердечно-сосудистых осложнений (ишемическая болезнь сердца, инфаркт миокарда, инсульт).

4. Снижение массы тела

Простокваша комплексно воздействует на все компоненты метаболического синдрома, обеспечивая снижение массы тела и уровень артериального давления, нормализацию обмена липопротеинов, глюкозы и инсулина.

Подобные эффекты наблюдаются при употреблении любых кисломолочных продуктов (молоко, кефир, простокваша) на протяжении длительного времени по 1-2 стакана в сутки.

Отечественные учёные также подтверждают эффективность простокваши для похудения и даже разработали на ее основе специальную диету для снижения веса у спортсменов.

Простокваша может оказать положительное влияние на обмен жировой ткани в организме и помочь в похудении.

5. Улучшает иммунитет

Простокваша комплексно воздействуют на все звенья иммунитета.

Напиток нормализует выработку местных факторов иммунитета на уровне стенки кишки, тем самым защищает ее от внедрения и персистенции различных возбудителей инфекционно-воспалительных заболеваний.

В организме пробиотики ускоряют пролиферацию лимфоцитов Т-звена, тормозят секрецию провоспалительных цитокинов, играющих ключевую роль в становлении аутоиммунных отклонений.

Исследования обнаружили, что использование препаратов с термофильными стрептококками снижает число циркулирующих иммунных комплексов в крови и уменьшает риск развития таких патологий, как острый гломерулонефрит, атопический дерматит, бронхиальная астма, крапивница, пищевые аллергические реакции.

6. Укрепляет костную ткань

Простокваша содержит ключевые макроэлементы (кальций, фосфор, магний), которые обеспечивают поддержание плотности костной ткани, а также нормализуют минерально-ионный обмен.

Простокваша (1-2 стакана) способна обеспечить до 35% суточной потребности организма в кальции, и до 23% — в фосфоре.

Японские эксперименты выявили, что диеты с низким содержанием кальция приводят к диффузному исчезновению трабекул в костях, угнетают хрящевое окостенение.

Дефицит кальция приводит к потере массы костной ткани, изменению архитектоники костей и значительно повышает риск развития переломов. Особенно важно обеспечивать профилактику дефицита кальция для пожилых женщин и мужчин после 60 лет.

7. Способствует профилактике онкологических заболеваний

Простокваша богата омега-3-жирными кислотами, которые, по данным американских исследований, снижают риск развития рака молочной железы.

Действие связано с угнетением продукции цитокинов, изменением обмена липидов, а также уменьшением передачи сигналов рецептора фактора роста. Однако окончательные механизмы до конца не изучены.

Также установлено, что диета с высоким содержанием пробиотиков снижает частоту развития рака толстой кишки и желудка. В настоящее время ведутся исследования относительно профилактики других форм онкологии.

Регулярное употребление простокваши может снизить риск развития онкологических заболеваний. В результате обеспечивается снижение общего риска смертности.

Возможный вред и противопоказания

Простокваша – крайне полезный кисломолочный продукт, рекомендованный к употреблению лицам всех возрастных групп.

Однако, в отдельных случаях, употреблять напиток не рекомендуется. К подобным состояниям относят:

1. Чувствительность организма к составным компонентам. Аллергические реакции могут иметь любой характер: от крапивницы до анафилактического шока.
2. Тяжёлая степень непереносимости лактозы. Простокваша обеспечивает усвоение лактозы при слабовыраженном дефиците в организме лактазы – фермента, обеспечивающего расщепление лактозы. Однако, при тяжёлом течении, наблюдается ряд расстройств пищеварения на фоне приёма напитка: метеоризм, диарея, спастические боли, обезвоживание организма.
3. Острое течение воспалительных заболеваний с дефектами слизистых оболочек. Использование простокваши в данном случае, особенно при наличии иммунодефицита (ВИЧ-инфекция, длительное лечение антибиотиками или глюкокортикостероидами) повышает риск проникновения бактерий, которые содержатся в напитке, в системный кровоток и развитием септических осложнений. При остром эррозивном гастрите с повышенной кислотностью, обострении язвы желудка и двенадцатиперстной кишки от кисломолочного продукта лучше отказаться.

Простокваша имеет определённый перечень противопоказаний и побочных свойств. При грамотном подходе к употреблению напитка осложнений не будет.

Приготовление в домашних условиях

Простоквашу можно без особого труда приготовить самостоятельно в домашних условиях. Для этого потребуется:

• 1 ст. л. сметаны;
• 2 ст. л. кефира;
• 1 л. молока;
• 2 ст. л. сахара.

Вместо сметаны и кефира можно использовать специальные заквасочные культуры, которые продаются в магазинах. Достаточно будет 1 ст. л.

Схема приготовления:

1. Разогреть молоко до 80-90 градусов в металлической эмалированной посуде. Остудить до комнатной температуры.
2. Перелить молоко в любой стеклянный сосуд, добавить все остальные ингредиенты.
3. Стеклянную ёмкость плотно укутать шерстяным одеялом и оставить при комнатной температуре на 7-9 часов (для сквашивания).
4. Домашняя простокваша готова. Хранить рекомендуется в холодильнике не более 5 суток.

Заключение

Таким образом, простокваша – крайне полезный продукт, способный улучшить течение пищеварительных процессов, снизить риск сердечно-сосудистой и онкологической смертности, восстановить состояние костной ткани. Однако следует учитывать весь спектр противопоказаний и побочных действий напитка.

wikifood.online

польза и вред для организма

Пожалуй, каждый из нас с детства знает, что молочные и кисломолочные продукты полезны для здоровья. Особенно богаты они кальцием и витамином D, которые так необходимы костям. Простокваша является одним из самых полезных кисломолочных продуктов, и люди об этом знали еще с давних времен.

Что такое простокваша

Простокваша является густым кисломолочным продуктом, который готовится из молока и специальных полезных бактерий. По своей консистенции она однородная, без каких-либо сгустков и комков, имеет кремовый либо белый цвет, в зависимости от вида обладает различными вкусовыми качествами (предпочтительно пресная или кисловатая). Ее изготавливают как на заводах в промышленном масштабе, так и дома самостоятельно, поскольку этот процесс элементарно прост.

Домашняя простокваша несколько отличается от фабричной как по вкусовым качествам, так и по полезным свойствам. За счет того, что домашний продукт хранится несколько меньше, полезных веществ в нем больше.

Виды

На сегодняшний день существует много разновидностей простокваши, однако есть несколько видов, которые служат так называемой основой для ассортимента:

• обычная или домашняя;
• мечинковская;
• ряженка;
• варенец;
• южная;
• ацидофильная.

Различие между этими видами заключается в виде бактерий, которые используют для закваски непосредственно молока, а также способа приготовления.

Чем отличается кефир от простокваши

Простокваша является продуктом естественного скисания натурального молока при определенных температурных условиях. А вот кефир производят исключительно производственным способом на предприятиях, поскольку закваска молока происходит благодаря специальному кефирному грибу. Он представляет собой натуральный продукт, который искусственно подсаживается в цистерны с пастеризованным молоком. Во время такого сквашивания кефирный гриб впитывает в себя лактозу, а потому именно этот продукт можно употреблять тем людям, которые страдают непереносимостью данного компонента. Впитывание лактозы происходит потому, что во время попадания кефирного гриба в молоко начинается процесс алкогольного кисломолочного брожения.

Чем отличается ряженка от простокваши

Если простокваша делается на основе обычного цельного молока посредством естественного сквашивания, то ряженка представляет собой вид простокваши, который сделан на топленом молоке. Кроме этого, во время приготовления еще добавляются жирные сливки, потому она так богата стрептококками и болгарской палочкой. Цвет ряженки кремово-бежевый, а привкус слегка сладковатый, за счет чего очень просто отличить ее от простокваши. Несмотря на такую жирность, ряженка – низкокалорийный продукт, а потому считается диетическим.

Что полезнее: кефир или простокваша

Оба эти продукта одинаково полезны, однако у них несколько разное предназначение. Простоквашу чаще рекомендуют пить людям, которые имеют проблемы с пищеварением, так как она легкоусвояемая и к тому же способствует быстрому перевариванию пищи. А вот кефир необходим в большей степени для быстрого восстановления и поддержки нормального функционирования кишечника. Кроме того, в нем содержится оптимальное количество витаминов и бактерий, а потому он предотвращает развитие в кишечнике патогенной среды. Зато простоквашу, в отличие от кефира, можно спокойно пить при многих заболеваниях ЖКТ, особенно она полезна людям с кандидозом и повышенной кислотностью.

Состав и калорийность

Простокваша, как и большинство кисломолочных продуктов, обладает очень богатым и насыщенным химическим составом, в который входит множество полезных витаминов, минералов и микроорганизмов, в частности бифидобактерий. Энергетическая ценность это продукта уникальна, поскольку отличается большим содержанием белка, полезных полинасыщенных жиров и минимальным количеством сложных углеводов. Кроме этого, простокваша насыщена органическими кислотами, бета-каротином, аскорбиновой кислотой, витаминами группы В и жизненно важными минеральными элементами в виде фтора, калия, магния, кальция, молибдена и кобальта.

Благодаря такому насыщенному составу этот продукт считается диетическим и прекрасно подходит для людей, которые стараются держать себя в форме и следить за состоянием своего здоровья. Простоквашу часто используют в качестве основного продукта при разгрузочных днях, поскольку она способна очистить организм от излишков холестерина, а также прочих вредных веществ и шлаков. Она положительно влияет и максимально стимулирует правильный обмен веществ в организме. За счет небольшого содержания жиров простокваша считается низкокалорийным продуктом.

Пищевая ценность простоквашы 3,2% (100 г):

• Калории – 59.3 кКал
• Белки – 2.9 г
• Жиры – 3.2 г
• Углеводы – 4.1 г
• Пищевые волокна – 0 г
• Вода – 89 г

Чем полезна простокваша

Общая польза

Основная польза простокваши заключается в ее положительном влиянии на желудочно-кишечный тракт, улучшении процессов пищеварения и перистальтики кишечника. Также она способствует улучшению обмена веществ в организме, а потому весьма полезна во время похудения.

Очень часто врачи назначают пить простоквашу людям, которые страдают гастритами, колитами и прочими серьезными проблемами ЖКТ, так как она способна улучшить микрофлору кишечника, насыщая ее полезными бактериями и микроорганизмами. Незаменимой будет простокваша для тех людей, которые проходят курс лечения антибиотиками, поскольку она нормализует пищеварительный процесс, восстанавливая баланс полезных бактерий в ЖКТ.

Благодаря большому содержанию кальция и витамина D, простоквашу также можно пить в качестве профилактики рахита и прочих заболеваний, связанных с дефицитом кальция.

Для женщин

О пользе простокваши женщины знают очень давно, а потому активно используют ее не только для внутреннего употребления, но и для наружного. Она настолько ценна и уникальна, что способна омолодить женский организм как изнутри, так и снаружи. Помимо того, что девушки часто пьют простоквашу во время диеты, так как она весьма эффективно помогает сбросить лишние килограммы, из нее еще очень часто делают различные маски по уходу за кожей лица и волос. Также простоквашу нужно пить для укрепления зубов и ногтей, поскольку она очень богата кальцием и фтором.

Для мужчин

Мужчинам также весьма полезно употреблять простоквашу. Она является хорошим источником полезного белка, который крайне необходим мужчинам как для мышечной массы и мускулатуры, так и для улучшения своего мужского здоровья. Множество рецептов народной медицины гласят о том, что мужчине достаточно пить один стакан простокваши в день для того, чтобы усилить выработку тестостерона и повысить потенцию. Очень полезен этот продукт для улучшения качества спермы.

При беременности

Благодаря своему уникальному и насыщенному полезному составу, простоквашу настоятельно рекомендуется употреблять женщинам во время беременности. Прежде всего, она полезна тем, что содержит в себе много кальция, который так необходим для формирования и благоприятного роста всех косточек малыша. Да и самой будущей маме кальций не менее важен, поскольку ее организм в этот период очень ослаблен из-за вынашивания ребенка, а потому и кости становятся более хрупкими.