Причины появления соленого привкуса

Среди самых распространенных причин появления привкуса соли во рту выделяют следующие:

• обезвоживание организма;
• заболевания верхних и нижних дыхательных путей;
• заболевания слюнных желез;
• злокачественные онкологические заболевания;
• заболевания нервной системы.

Симптомы соленого привкуса во рту

Нередко солоноватый привкус во рту сопровождается и другими клиническими симптомами, которые зависят от причины развития этого состояния, рассмотрим каждое подробнее.

Обезвоживание организма

Дефицит жидкости в организме является самой распространенной причиной появления соленого привкуса во рту. Для того, чтобы человеческий организм смог полноценно функционировать, в сутки необходимо выпивать минимум 1,5 л чистой воды, не учитывая первых блюд, компотов, чая и прочих напитков. Мало кто придерживается этой рекомендации и может сделать пару глотков воды лишь, когда почувствует жажду или в жаркое время года.

Недостаток жидкости в организме делает кровь гуще, в результате чего биологические жидкости, в том числе слюна, незначительно меняют свой состав. На фоне происходящих изменений и дефицита влаги слюна становится соленой и появляется характерный привкус во рту.

Дефицит жидкости в организме бывает вызван не только недостаточным употреблением воды внутрь, это состояние могут спровоцировать следующие процессы:

• пищевое отравление – на фоне обильной рвоты человек теряет большое количество жидкости и минеральных солей, что приводит к появлению характерного солоноватого привкуса во рту;
• диарея;
• токсикоз беременных;
• усиленные изнурительные физические нагрузки, во время которых с потом выводится большое количество воды и солей.

Заболевания слюнных желез

Соленый вкус во рту, не связанный с приемом пищи, может быть одним из признаков заболеваний слюнных желез.

При воспалении слюнной железы нарушается ее работа, в результате чего изменяется не только количество продуцируемой слюны, но и состав. На фоне воспалительных процессов слюнных желез пациент может жаловаться на появление стойкого соленого привкуса во рту. Сопутствующими симптомами воспалительных процессов являются:

1. повышенное слюноотделение;
2. боли в области нижней челюсти;
3. увеличение и болезненность шейных лимфатических узлов.

Заболевания ротоглотки и зубов

Соленый вкус во рту также может появиться на фоне хронический или запущенных воспалительных процессов в ротовой полости. Подобное явление может наблюдаться при следующих заболеваниях:

• кариес зубов;
• гингивит;
• пародонтит;
• зубной камень;
• свищ десны;
• хронический тонзиллит.

Возбудители инфекционных воспалительных процессов в ротовой полости и глотке активно размножаются и выделяют продукты своей жизнедеятельности, в результате чего у пациента может появиться неприятный запах изо рта и соленый привкус. Сопутствующими клиническими симптомами патологических процессов являются:

• кровоточивость десен;
• зубная боль;
• налет на зубах и языке;
• выделение гноя из свищей в десне;
• боль в горле;
• покашливание;
• отхаркивание мокроты с неприятным запахом (наблюдается при хроническом тонзиллите).

Онкологические заболевания

Часто больные с онкологическими опухолями жалуются на появление соленого привкуса во рту, который не исчезает даже после чистки зубов. Это в большинстве случаев связано не с самим заболеванием, а с лечением, которое больной получает. Препараты для химиотерапии и лучевой терапии способны оказывать довольно агрессивное воздействие на все ткани и клетки организма, в том числе и на вкусовые рецепторы. Угнетение рецепторов приводит к тому, что вкус искажается и пациента может возникать солоноватый привкус во рту. Среди препаратов, которые способны вызвать такие изменения вкуса, отмечают Метотрексат и Винкристин.

Заболевания органов носоглотки и дыхательных путей

Причинами появления соленого привкуса во рту являются воспалительно-инфекционные заболевания верхних и нижних дыхательных путей, а именно:

• ринит – в результате воспаления слизистой оболочки носа усиленно начинает вырабатываться защитная слизь, в состав которой входит большое количество соли. Стекая по задней стенке носоглотки, слизь попадает в рот, что вызывает солоноватый привкус во рту;
• синусит – прогрессирование ринита или несвоевременное лечение воспаления носа приводит к распространению инфекции на пазухи носа. Синусит сопровождается выделением большого количества вязкой слизи, которая скапливаясь, начинает стекать по задней стенке. При попадании слизи в рот пациент отмечает появление соленого вкуса во рту;
• ларингит, бронхит – воспалительные заболевания гортани и бронхов, которые сопровождаются выработкой мокроты и кашлем. При кашле в ротовую полость может попадать небольшое количество патологической мокроты, которая имеет соленый вкус.

Если появление солоноватого привкуса сопровождается насморком, заложенностью носа и кашлем, не занимайтесь самолечением и сразу обращайтесь к врачу.

Заболевания нервной системы и сосудов

В редких случаях появление солоноватого привкуса во рту может быть вызвано нарушениями в работе нервной системы и кровообращения, а именно:

• ишемия головного мозга;
• эпилепсия;
• атеросклероз сосудов;
• тромбоз;
• повышенное артериальное давление;
• геморрагический инсульт.

Развитие доброкачественной или злокачественной опухоли в головном мозге или вблизи нервных окончаний и корешков часто приводит к нарушением осязания и вкусовых рецепторов, в результате чего может возникать нестандартный привкус во рту. Выявить точную причину сможет только врач при помощи обширного обследования организма пациента.

Другие факторы, которые могут вызывать соленый привкус во рту

Выделяют также ряд факторов, которые не являются заболеванием или нарушением, но также способны провоцировать появление солоноватого привкуса во рту. К этим факторам относятся:

1. злоупотребление алкогольными напитками – частое употребление спиртного приводит к нарушению водно-солевого баланса в организме, в результате чего может возникать соленый привкус во рту.

2. Стресс и слезы – каждый, кому приходилось пробовать слезы на вкус, отмечал, что эта жидкость имеет солоноватый привкус. Люди, которые плачут, могут ощущать соленый вкус во рту, но после нормализации эмоционального состояния все проходит. Иногда слезотечение может быть симптомом раздражения глаз или аллергической реакции, в такой ситуации также может появляться соленый привкус во рту.

3. Прием некоторых лекарственных препаратов – не только таблетированные лекарственные средства способны вызывать солоноватый привкус во рту. Часто использование растворов для промывания носовой полости и полоскания горла имеют соленый вкус, и при попадании небольшого количества этого вещества в рот пациент отмечает появление характерного привкуса.

4. Беременность – во время вынашивания ребенка в организме будущей мамы происходят гормональные перестройки, под влиянием которых меняются вкусовые ощущения и чувствительность рецепторов. Появление стойкого солоноватого привкуса во рту является ярким проявлением подобных изменений.

5. Злоупотребление солью – зачастую употребление таких продуктов, как чипсы, сухарики, соленый арахис и снеки, вызывает появление стойкого солоноватого привкуса во рту. Обычно чистка зубов или полоскание ротовой полости решают проблему.

Диагностика и лечение соленого привкуса во рту

Развитие продолжительной солености во рту требует обращения к врачам. Помните о том, что данный симптом может быть, как последствием употребления в пищу пересоленных продуктов, так и симптомом серьезных заболеваний.

Для выявления причины солености во рту врач собирает анамнез, осматривает пациента, назначает ряд анализов и обследований. В зависимости от результатов обследования пациенту при необходимости назначают адекватное лечение.

Прогноз в целом благоприятный, но только в том случае, когда пациент не занимается самолечением и не игнорирует симптомы, а сразу обращается к врачу

mag.103.ua

1Недостаток жидкости в организме

Если рассматривать все причины, эта является самой распространенной. Как известно, чтобы нормально функционировать, организм взрослого человека должен получать 2-2,5 л питьевой воды, и это не считая жидкости, получаемой с пищей (супы, чаи, кофе и др.). Одни люди употребляют воду, только испытывая жажду, а некоторые и вовсе обходятся без нее, заменяя воду другим питьем.

А ведь состав слюны зависит от того, получает организм необходимую жидкость или нет, и при дефиците воды он значительно меняется — на вкус слюна становится солоноватой.

Обезвоживание может возникнуть на фоне сильной диареи, рвоты, приема мочегонных препаратов, использования различных методов похудения. В последних двух случаях усиливается отток жидкости, что и становится причиной недостатка жидкости.

Кроме того, есть риск обезвоживания у беременных женщин, страдающих токсикозом. В данной ситуации необходимо избавиться от причины обезвоживания и восполнить дефицит воды.

2Возможные заболевания

Если вдруг во рту появился вкус соли, это может сигнализировать о том, что в организме развивается какой-либо недуг, это может быть:

1. Воспалительный процесс в слюнных железах. Это могут быть следующие недуги: сиаледенит (вызывается инфекцией или нарушением саливации), синдром Шегрена («сухой» синдром — поражение соединительных тканей), ряд инфекций бактериального происхождения (пневмококки, стафилококки, стрептококки), что провоцируют развитие воспаления в железах. Иногда инфекция передается в слюнные протоки от лимфоузлов, пораженных стоматитом тканей, болезненных зубов и участков десен. Все это оказывает влияние не только на количество, но и на качество слюнных выделений, изменяется состав и, естественно, вкус.
2. Камни в слюнных протоках. Слюннокаменная болезнь — достаточно редкое заболевание, которое диагностируется у 1% населения, при нем минеральные образования появляются в слюнных протоках. Если конкремент локализуется в паренхиме, то болезнь протекает без симптомов и ее могут выявить только случайно, при диагностировании других недугов. Некоторые симптомы появляются только при увеличении образований, пациенты начинают чувствовать припухлость в районе слюнных желез и неприятный, солоновато-горьковатый привкус, а затем выраженные боли во время глотания.
3. Инфекции, вызываемые болезнетворными бактериями. Соленый привкус в ротовой полости может появиться вследствие ненадлежащего ухода за зубами и деснами. Если не чистить зубы регулярно, то рот становится отличной средой для размножения патогенных микроорганизмов. Поражая эмаль, бактерии способствуют развитию кариеса, появлению налета и впоследствии образованию более серьезной проблемы — зубного камня. Камень не только влияет на состояние зубов, но и разрыхляет десны, делает их крайне уязвимыми для бактериальной инфекции, бактерии начинают усиленно размножаться, поражая все вокруг, в том числе и слюнные железы. Нарушая их деятельность, они приводят к изменению вкуса слюны, она становится соленой.
4. Заболевания, связанные с онкологией. В этом случае солоноватый привкус слюне дает не само заболевание, а его терапевтическое лечение. Применение лучевой терапии, противораковых средств оказывает агрессивное воздействие на все системы организма, в том числе и на вкусовые рецепторы, нередко повреждая их, что и становится причиной соленого вкуса. Среди препаратов, приводящих к этому состоянию, можно отметить следующие: Винкристин, Метотрексат, Цисплатин.

3Болезни носоглотки

Нередко к соленому привкусу во рту приводят следующие ЛОР-заболевания:

1. Синусит. Данное воспаление, поражающее слизистые оболочки придаточных пазух носа, развивается на фоне различных инфекций и длительных простудных болезней. Синусит сопровождается обильным образованием и скоплением секреторной жидкости (слизи) в носовых пазухах. Переполняя резервуары носа, она стекает, используя заднюю стенку горла, и некоторое ее количество попадает в область рта, что и вызывает весьма неприятный привкус.
2. Гайморит. Воспаление гайморовых пазух тоже вызывает скопление слизистых образований, и соленый привкус во рту появляется по тем же причинам, что и при синусите.
3. Заболевание, сопровождаемое кашлем. Респираторные заболевания в основном сопровождаются кашлем. Нередко при сухом, лающем кашле с хрипами происходит скудное отделение желтоватой мокроты, причем с трудом. Мокрота имеет густую консистенцию и солоноватый привкус. Чаще это происходит в положении лежа, при вдыхании табачного дыма, выхлопных газов, в жару. Кроме того, такой симптом наблюдается при крупе, размягченных стенках трахеи, эмоциональном перенапряжении.

4Нарушение мозговой деятельности

Крайне редко к симптомам подобного состояния добавляется привкус соли во рту, однако и такое явление может быть. Нарушение работы может быть связано со следующими заболеваниями:

• эпилепсия;
• ишемия;
• сосудистый тромбоз;
• атеросклероз;
• инсульт;
• гипертония.

На мозговую деятельность может влиять развитие опухолевых образований. Нарушение кровообращения в мозге может быть вызвано употреблением алкоголя, курением табака, длительным нахождением в неудобной позе (проблема обездвиженных людей), черепно-мозговой травмой, интоксикационными процессами в организме. На самом деле причин гораздо больше, и ведь именно мозг первым получает различную информацию, отвечает за чувственное и эмоциональное состояние человека. Нарушен мозг — значит, практически все функции организма нарушаются, в том числе и связанные с вкусовыми ощущениями.

5Другие факторы, влияющие на появление симптома

Существуют и другие причины, не связанные с различными патологиями. К ним относятся:

1. Алкоголизм. При употреблении спиртосодержащих напитков происходит масса изменений в организме, в том числе и нарушается водно-солевой баланс. В этом случае недостаток жидкости и приводит к появлению привкуса соли во рту.
2. Обильное слезотечение. Каждый, кто даже редко плачет, знает, что слезная жидкость очень соленая на вкус. Да и их выделение не всегда связано с эмоциональным состоянием человека — печалью или радостью, слезы выделяются при болезнях глаз, могут быть реакцией на пыль, солнечные лучи, ветер, яркий снег. Кроме того, слезы — это частый признак аллергии. При обильном их течении они проникают в нос, рот, оставляя солевой привкус.
3. Лекарственные препараты. Существует ряд медицинских препаратов, которые вызывают неприятные вкусовые ощущения. В этом случае лекарства изменяют химический состав слюнной жидкости.
4. Беременность. Беременность — очень интересное и сложное время для женщины. Организм претерпевает массу изменений, нередко у будущих мам появляется дисгевзия — нарушение вкусового восприятия. Может быть, мужчины и думают, что у беременных их странные вкусы являются лишь капризом, но на самом деле это вполне реальное и нередкое явление.
5. Употребление вредной пищи. Нередко у людей появляются различные привкусы во рту, в том числе и соленый, после употребления некачественной пищи, содержащей большое количество канцерогенов, красителей и прочих химических добавок. Если съесть много кислых продуктов, можно ощутить во рту некоторую соленость.

Чтобы избежать подобного явления, нужно отдавать предпочтение здоровой, натуральной пище.

Человеческий организм — очень тонкая структура, чутко реагирующая на любое изменение. Иногда недуги сопровождаются явными симптомами, но в большинстве случаев это субъективные признаки, например, привкус соли на губах.

Если это состояние наблюдается в течение некоторого времени, необходимо все же обратиться к врачу.

gastri.ru

СОЛЕНЫЙ ПРИВКУС ВО РТУ: ПРИЧИНЫ У МУЖЧИН

Что вызывает постоянный привкус соли во рту?

1. Обезвоживание

Это наиболее распространённая причина солёного привкуса во рту и на губах у мужчины. Чем сильнее дегидратирован человек, тем более сконцентрированы химические вещества, которые находятся в слюне. Потеря жидкости – достаточно серьёзное нарушение, которое может стать опасным для жизни. Особенно часто оно возникает у мужчин, которые много тренируются, часто потеют, работают в жарких условиях.

Есть простой способ убедиться, что вы обезвожены. Взгляните на свой язык в зеркало. Он всегда должен иметь гладкий, влажный вид. Если язык выглядит сухим, у вас, скорее всего, обезвоживание. В этом случае необходимо пить больше чистой воды, избегать алкоголя и кофеина.

2. Плохая гигиена ротовой полости

Иногда вкус соли во рту и на языке возникает из-за плохой гигиены. Рост бактерий может не только вызвать плохой запах, но и стать причиной солёного привкуса.

3. Побочные действия лекарств

Другой распространённой причиной привкуса соли во рту у мужчин может быть реакция организма на принимаемые лекарства. Существует более 400 различных типов медикаментов, которые могут изменить чувствительность вкусовых рецепторов. От растительных добавок до рецептурных препаратов – любая лекарственная форма может вызвать соленый привкус.

4. Побочные эффекты химиотерапии

Химиотерапия может изменить вкус пищи. Многие жалуются на повышенную чувствительность к солёному и горькому. Во время лечения рака постоянный вкус соли во рту, – независимо от того, что мужчина ест или пьёт, – является нормальным побочным эффектом, который встречается почти у 50% онкологических больных. Хотя точная причина изменения вкуса неясна, считается, что это результат повреждения клеток полости рта. Пока цикл химиотерапии не закончится, рекомендуется чистить зубы после каждого приёма пищи, не есть за пару часов до и после сеанса химиотерапии и пить больше воды, добавляя в неё лимонные ломтики.

5. Инфекция слюнных желез

Железы, которые производят слюну, при заражении также могут вызывать солёный привкус во рту у мужчин. Такие инфекции часто встречаются у курильщиков, обычно они длятся короткое время и не вызывают никаких симптомов, кроме солёного вкуса слюны. Курение может спровоцировать эти инфекции по двум причинам. Во-первых, оно вызывает сухость во рту, что не даёт вымывать из ротовой полости бактерии. Во-вторых, само курение иногда приводит к тому, что бактерии из ротовой полости попадают назад в слюнные железы, где они вызывают инфекцию. Поскольку эти железы производят большое количество жидкости, инфекция обычно быстро проходит сама, но во время заражения во рту у мужчины будет ощущаться соленый привкус. У хронических курильщиков эти типы инфекций возникают часто, что практически постоянно вызывает соленый привкус во рту.

6. Аллергии и синуситы

Тяжёлое течение аллергии или респираторной инфекции может привести к едкому вкусу во рту и повышенной чувствительности к соли. Аллергические реакции и инфекции пазух носа могут спровоцировать синдром постназального затекания, когда слизь, имеющая очень высокую концентрацию соли, попадает в заднюю часть горла, что и приводит к солёному привкусу во рту.

7. Дефицит витаминов

Нехватка витамина B12, железа или цинка может спровоцировать изменение вкуса. Эти витамины и минералы важны для поддержания общего состояния здоровья мужчины. Недостаток В12 или минерала цинка может привести к чувствительности языка и повышенной восприимчивости к соли.

8. Заболевания, вызывающие привкус соли на губах и во рту

Есть несколько болезней, которые могут вызвать стойкое ощущение соленого вкуса во рту. Например, к ним относится синдром Сьогрена (Шегрена), при котором антитела, продуцируемые организмом, ошибочно атакуют определённые железы тела, в основном те, которые производят слезы и слюну. Соленый привкус во рту в этом случае сочетается с сухими зудящими глазами.

Также некоторые расстройства нервной системы, в том числе инсульт, могут вызвать нарушение вкуса и запаха, однако такие состояния всегда приводят к другим, более заметным симптомам.

muzhskie-gormony.info

Соленый привкус — довольно распространенная проблема, которая хоть и не вызывает серьезного беспокойства, но может причинять существенный дискомфорт. Если соленый привкус сопровождается сухостью во рту, это, по всей вероятности, является признаком обезвоживания. Таким образом организм информируется вас о том, что ему не хватает жидкости.

Как правило, рекомендуется выпивать 1.5 литра, или восемь стаканов воды в день. Чтобы справиться с соленым привкусом во рту, вызванным обезвоживанием, недостаточно один раз утолить жажду. Необходимо каждый день выпивать рекомендованный объем жидкостей — преимущественно воды. Избегайте газированных и сладких напитков — они не только не помогают справиться с обезвоживанием, но и содержат много калорий при практически полном отсутствии полезных веществ.

Причиной соленого привкуса во рту может быть плохая гигиена полости ртаГигиена полости рта — не только в кресле стоматолога. Если вы нерегулярно и/или недостаточно тщательно чистите зубы и язык, в полости рта может образоваться налет, имеющий соленый привкус.

Инфекционные заболевания, особенно инфекции синусов, также могут привести к появлению соленого привкуса во рту. Слизь, которая скапливается в синусах, может стекать в рот и вызвать соленый привкус. В этом случае необходимо лечить инфекцию — она пройдет вместе соленым привкусом во рту.

Соленый привкус во рту также может быть вызван заболеванием слюнных желез. Слюна способствует очищению полости рта — она частично вымывает бактерии и остатки пищи. Проблемы со слюнными железами могут привести к множеству осложнений, среди которых — соленый привкус во рту. Причинами нарушений в работе слюнных желез могут быть синдром Шегрена, а также различные вирусные и бактериальные инфекции.

В некоторых случаях соленый привкус во рту является побочным эффектом определенных лекарственных средств, например тех, что используются для лечения заболеваний щитовидной железыЗаболевания щитовидной железы — женщины в группе риска и в химиотерапии.

Очень редко соленый привкус является следствием дефицита некоторых питательных веществ, а также неврологических или эндокринных заболеваний, таких как эпилепсия или мигрень.

Инфекция слюнных желез

Привкус во рту зависит от слюны, которая вырабатывается расположенными во рту слюнными железами. Поэтому слюна различного химического состава вызывает различный привкус. Слюна с соленым вкусом вырабатывается железами по разным причинам. Секрецию соленой слюны может вызывать инфекция слюнных желез в результате некоторых заболеваний например, синдрома Шёгрена или сиаладенита.

Обезвоживание

Хроническое обезвоживание организма также способствует выработке слюны с соленым вкусом. Обезвоживание может быть вызвано недостаточным потреблением жидкости или чрезмерным потреблением напитков, содержащих кофеин, например, кофе, чая и безалкогольных напитков. Потребление алкоголя также вызывает обезвоживание, так как спиртные напитки забирают влагу из организма и выводят ее с мочой.

Отток слизи от носоглотки

При попадании в носовые ходы инфекции или заболевании бактериальным синуситом в ноздрях образуется слизь, которая опускается в ротовую полость, вызывая соленый привкус во рту.

Слезы

Слезы, соленые по своей природе, появляется не только от сильных эмоций. Появление слез также может быть вызвано заболеванием глаз или ветром. После попадания в носовую полость слезы через горло попадают в рот, вызывая тем самым соленый привкус. Редкость, но тем не менее, реальность — вы слишком часто плачете, поэтому постоянно чувствуете соленый привкус.

Прием лекарств

Часто мы страдаем от бактериальных инфекций и других болезней и принимаем лекарства, которые могут стать причиной соленого привкуса во рту. В этом случае следует обратиться к врачу с просьбой назначить другое лекарство, чтобы полностью решить эту проблему. Поэтому так важно лечить бактериальные инфекции, также вызывающие соленый привкус во рту.

Нарушение деятельности мозга

Информация обо всех наших чувствах и эмоцияхЭмоции и культура: как расшифровать эмоциональный код, здоровье или нездоровье организма в первую очередь поступает в мозг. Именно мозг отвечает за наши ощущения, чувство комфорта или дискомфорта. Поэтому если вы страдаете от неврологической болезни, например, эпилепсии или опухоли мозга, мозг не может нормально регулировать работу организма. В этом случае также появляется соленый привкус во рту, хотя подобное — большая редкость.

www.womenhealthnet.ru

Обезвоживание организма

Эту причину можно назвать одной из самых основных и наиболее распространённых. Чтобы организм хорошо функционировал, человек должен употреблять в сутки минимум два литра жидкости. Большинство же из нас не чувствует жажду и выпивает лишь около трех стаканов воды в день.

А ведь наилучший химический состав слюны напрямую зависит от того количества жидкости, которая поступает в организм. В результате от недостатка воды изменяется качество слюны, а человек начинает ощущать солоноватый привкус. Процессу обезвоживания подвержены и те, кто употребляет мочегонные средства, так как усиливается мочеиспускательный процесс.

При долгой диарее и рвоте также возникает риск нарушения водного баланса. Нехватка воды в организме может наблюдаться у беременных в период токсикоза, у любительниц разных диет, а также в сильную жару.

Поэтому очень важно следить за тем, чтобы в организм поступало достаточно жидкости. Причем это должна быть чистая вода, а не газированные напитки, кофе и бульоны.

Плохая гигиена ротовой полости

Некачественный уход за полостью рта также может привести к появлению привкуса соли во рту. При недостаточной очистке зубов, либо применении средств гигиены низкого качества, организму может быть нанесен вред. Появится зубной налет и бактерии, которые будут скапливаться на деснах, языке и во всех труднодоступных местах зубного ряда.

Это одна из главных причин несвежего дыхания и неприятного привкуса в ротовой полости.

При нарушении микрофлоры рта может развиться дисбактериоз. Что в свою очередь будет способствовать появлению кровоточивости дёсен, сухости и покраснению слизистой, отечности, формированию налета и прочим неприятным симптомам.

Чтобы всего этого избежать, следует правильно ухаживать за ротовой полостью. Чистить зубы нужно регулярно и два раза в день. А для должного уровня гигиены стоматологи рекомендуют применять также зубную нить и качественные ополаскиватели для полости рта.

Воздействие лекарственных препаратов

Рецепторы вкуса могут нарушаться из-за побочных эффектов от употребления лекарств. Может возникнуть ощущение сухости губ, неприятный дискомфорт на языке, солоноватый привкус. Это происходит из-за изменения химической составляющей слюны. Всё индивидуально для каждого организма и реакция у всех разная.

Агрессивная терапия онкологических заболеваний повреждает много систем организма, так как воздействие химиотерапии является очень мощным. Могут измениться и вкусовые ощущения, особенно при употреблении большого количества лекарств.

О возникновении такого эффекта следует сообщить врачу. Он может заменить препарат другим лекарственным средством, либо посоветует потерпеть. После окончания курса лечения побочные симптомы должны исчезнуть.

Соль во рту и на губах

Кроме причин, указанных выше, привкус соли во рту и на губах может возникнуть и из-за других нарушений в организме:

• воспалительный процесс слюнных желез;
• заболевания мозга, который отвечает за работу всех систем;
• инфекционные болезни в запущенной стадии, так во время гайморита и синусита солоноватая слизь, собирающаяся в пазухах носоглотки, может спуститься в полость рта;
• проблемы с нервной системой;
• слёзы, которые при сильном слезотечении могут проникнуть в ротовую полость;
• аллергические проявления;
• после того, как были удалены зубы.

Солевой осадок во рту у женщин

В период беременности для женщин характерен соленый привкус во рту. А всё потому, что после длительного токсикоза организм сильно обезвоживается. Также может наблюдаться дисгевзия.

Это изменение вкуса, когда вкусовое ощущение искажается либо отсутствует. Таким процессам подвержены будущие мамы на фоне сильных перестроек в организме.

Ещё одна причина привкуса соли во рту – это обычные слёзы. И это может возникнуть не только как результат эмоционального состояния женщины. Слезоточивость часто возникает, если есть болезни глаз, сезонная аллергия или просто как реакция на пыль и яркий солнечный свет.

Мужская соль

Мужчины могут ощущать солоноватый привкус после чрезмерного употребления алкогольных напитков. Алкоголь обладает мощным обезвоживающим эффектом, что способствует появлению данного не очень приятного симптома. Происходит интоксикация и потеря большого количества влаги.

Чтобы справится с таким жутким состоянием, рекомендуется восполнить в организме запасы жидкости. Самое лучшее средство – минеральная вода.

Детский вопрос

У детей привкус соли во рту может может быть связан с разными причинами. При отравлениях и сильной диарее происходит обезвоживание организма, в результате чего возникают неприятные ощущения. Все зависит от ситуации. Когда сложный период минует и ребенок пойдет на поправку, его состояние улучшится и симптомы исчезнут.

Если у малыша есть какие-то проблемы с нервной системой, либо он часто плачет, также может возникнуть данный симптом. Поэтому очень важно вовремя лечить любое провоцирующее заболевание и консультироваться с врачом, чтобы избежать таких тревожных сигналов. Здоровье детей превыше всего.

Методы коррекции

Первым делом нужно выявить причину появления солоноватого вкуса. После чего приступать к способу устранения. Если это следствие обезвоживания организма, то следует нормализовать водный баланс. Вода является уникальнейшим растворителем, который выводит токсины, соли и шлаки.

Если это следствие употребления лекарств, то следует подождать пока курс терапии не закончится, либо же попросить у врача аналог препарата.

При наличии бактериальной инфекции в полости рта, следует проконсультироваться со стоматологом. Он пропишет лечение, которое устранит заболевание и сопутствующие симптомы. Также важно своевременно и тщательно ухаживать за зубами, деснами и все полостью рта в целом. Это не только уберёт неприятный вкус и запах изо рта, но и сократит визиты к зубному врачу.

Очень важно следить за режимом питания. В меню должны отсутствовать продукты, в которых есть вредные канцерогены. Жирное, острое и жаренное лучше употреблять в умеренных количествах. А вот натуральные продукты должны всегда быть в рационе.

dentazone.ru

Источник: zubi5.ru

Читайте также

Основное о средстве «Микролакс»

Данное лекарство относится к фармакологическим препаратам. Изготовлено оно в виде раствора, предназначенного для введения в прямую кишку. Средство применяется не только для лечения запоров, но и для подготовки кишечника к диагностическому исследованию. Раствор помещен в микроклизму, которая представляет собой небольшой пластиковый флакончик с имеющимся мягким наконечником. Такая микроклизма предназначена для одноразового использования. В ней 5 мл раствора.

Состав раствора

При деликатной проблеме эффективен и удобен препарат «Микролакс». Отзывы, оставленные применяющими его людьми, подтверждают это. В его составе, кроме цитрата натрия, содержатся также лаурилсульфоацетат натрия и раствор сорбита. Ни одно лекарственное средство не может быть изготовлено без вспомогательных компонентов. В данном случае к ним относятся: глицерин, сорбиновая кислота и вода. Сам раствор представляет собой вязкую жидкость.

Действие препарата «Микролакс»

Основное действие данного препарата – слабительное. Оно основано на входящих в него компонентах. Благодаря цитрату натрия вытесняется вода, которая связана с каловыми массами. Лаурилсульфоацетат натрия помогает разжижать все то, что находится в кишечнике. Сорбит необходим для обеспечения толстой кишки водой. Из этого можно сделать вывод, что при применении препарата «Микролакс» каловые массы должны размягчиться и стимулировать опорожнение кишечника. В результате процедуры деликатная проблема будет решена. Через 10-15 минут после введения микроклизмы наступит эффект. Обеспечивается хорошая работа всего кишечника с использованием средства «Микролакс». Отзывы положительные можно услышать не только от врачей, но и от пациентов, которым выписывалось данное лекарство. Описываемое средство рассчитано только на местное действие, в общий кровоток оно не проникает.

Препарат «Микролакс» при беременности

Беременным женщинам врачи не рекомендуют самостоятельно применять без особого назначения никаких лекарств. В этот период времени многие женщины страдают от запоров. Иногда гинекологи разрешают применять препарат «Микролакс» при беременности. Отзывы от женщин всегда только положительные. Запоры опасны не только для здоровья будущей мамы, но и для малыша. Во время решения данной проблемы женщине приходится тужиться, а это может вызвать преждевременные схватки. Применять данное средство нельзя постоянно. Врачи рекомендуют пересмотреть питание и добавить в него больше свежих фруктов, овощей и зелени.

Показания к применению

Основное предназначение препарата «Микролакс» — лечить запоры любого происхождения как у взрослых, так и у детей. Также это средство необходимо для подготовки кишечника к таким медицинским исследованиям, как ирригоскопия, ректороманоскопия. Препарат хорош тем, что воздействует только на кишечник, причем практически моментально. Любые слабительные лекарства принимаются орально и должны пройти по всему пищеварительному тракту, а начинают работать примерно часов через 12 и вполне вероятно могут повлиять на работу других органов. Препарат «Микролакс» можно применять детям грудного возраста (включая новорожденных), беременным и кормящим женщинам.

Способ применения

Применять данный препарат можно в любом возрасте. Дозировка средства рассчитана и для новорожденных детей. Важно только малышам первых дней жизни вводить наконечник микроклизмы на половину длины, сам же препарат дозировать не надо, а использовать весь раствор. В отдельных случаях педиатры выбирают определенную дозировку. Детям трехлетнего возраста и взрослым наконечник вводится весь. После того как он будет введен внутрь, нужно надавить на тюбик и влить в прямую кишку все лекарство. Эффект должен наступить минут через 10–15. Вводить в один день больше одной микроклизмы нельзя. Не следует и постоянно использовать их. Лучше, чтобы дозировка препарата и продолжительность применения были назначены врачом. Если после использования данного средства появляются боли в области живота (а это бывает очень редко), то следует обратиться к доктору.

Побочные эффекты

Данный препарат обычно переносится хорошо всеми людьми. Бывают отдельные случаи, когда появляется незначительное жжение в ректальной области. Такая реакция встречается у людей, у которых повреждена слизистая оболочка прямой кишки или же имеются в этой области трещины. В редких случаях бывают аллергические реакции. Они могут проявиться в виде зуда, высыпаний в области анального отверстия. В таких случаях не требуется употреблять лекарства от аллергических заболеваний, просто не нужно использовать микроклизму вторично.

Противопоказания, передозировка и взаимодействие препарата с другими лекарствами

Особых противопоказаний нет у препарата «Микролакс». Отзывы, оставленные людьми, показывают, что результат после применения только положительный. Обычно не рекомендуют его применять людям, у которых гиперчувствительность к компонентам, имеющимся в составе. Препарат рассчитан на одноразовый прием, норма раствора в микроклизме такова, что при правильном использовании передозировки быть не должно. В практике нет ни одного случая, чтобы пострадал от лишней порции препарата хоть один пациент. Также не замечено, чтобы было негативное взаимодействие с другими лекарствами. Препарат используется местно и не поступает в желудочно-кишечный тракт, поэтому взаимодействие с другими веществами не происходит.

Об условиях и сроках хранения

Как и большинство лекарств, данный препарат необходимо хранить в специальном месте. Нежелательно, чтобы он попадал в руки детей. Хранить его нужно при температуре, не превышающей +25 градусов по Цельсию. Важно обращать внимание на срок выпуска. Средство «Микролакс» не должно храниться более пяти лет. В аптеке данный препарат можно приобретать без специального рецепта врача.

Препарат «Микролакс» для детей

Этот препарат создан таким образом, что дозировка раствора в микроклизме рассчитана на любой возраст. Микроклизма сделана из мягкой пластмассы со специальным наконечником, на котором есть отметки. Они нужны для того, чтобы у мам была возможность определить, на какую длину следует вводить его ребенку в прямую кишку. Часто такой препарат назначает новорожденным и детям педиатр, он же устанавливает, когда и сколько раз его можно применять. Часто именно данное лекарство используется роженицами. Это хороший способ подготовить организм женщины к родам. На последнем фармацевтическом конгрессе, проходившем в Москве, было отмечено, что лекарственное средство «Микролакс» — одно из лучших для лечения запоров. Оно не вызывает осложнений или привыканий. Хорош данный препарат и тем, что компоненты, входящие в состав, редко вызывают аллергические реакции.

является наиболее важным представителем кетоз. Вследствие левого вращения она долгое время называлась левулозой.

D-Фруктоза содержится во многих сладких плодах вместе с D-глюкозой. Смесь равных количеств фруктозы и глюкозы образуется при гидролизе тростникового сахара; такая же смесь составляет главную часть меда. Легче всего получить D-фруктозу гидролизом полисахарида инулина. D-Фруктоза кристаллизуется (очень трудно) в кристаллах, имеющих состав 2C₆H₁₂O₆ ∙ H₂O, плавящихся около 100° С. Она вращает плоскость поляризации влево сильнее, чем D-глюкоза вправо, и обладает слабой мутаротацией (конечное вращение [α]_D =—93°). В водных растворах фруктоза весьма сильно дециклизована; в значительных количествах содержится в растворах и фруктофураноза.

О реакциях, доказывающих строение фруктозы, было указано выше. Фруктоза дает тот же озазон, что и глюкоза и манноза. Это доказывает, что конфигурация асимметрических углеродных атомов фруктозы тождественна конфигурации асимметрических атомов в глюкозе и маннозе.

При восстановлении фруктозы в гексит возникает новый асимметрический углеродный атом, который может дать две различные конфигурации по отношению к остальным асимметрическим атомам углерода. Соответственно этому при восстановлении фруктозы получается два гексита, а именно: маннит и сорбит, т. е, те же спирты, что и при восстановлении маннозы и глюкозы. Из маннита и сорбита фруктоза может быть получена окислением, особенно легко при помощи сорбозной бактерии.

D-Фруктоза обладает значительно более сладким вкусом, чем тростниковый сахар; наличием фруктозы вызвана сильная сладость меда.

За последние 10 лет в различных природных источниках обнаружено большое число новых сахаров. Особенно много новых моносахаридов (около 20) найдено в микроорганизмах. К ним относятся 3,6-дидезоксигексозы, альдо- и кетогептозы и др.

Фруктоза — Википедия

Фруктоза (левулоза, фруктовый сахар), C₆H₁₂O₆ — моносахарид из класса кетогексоз, изомер глюкозы. Один из наиболее распространённых в природе сахаров: встречается как в индивидуальном состоянии, так и в составе дисахаридов (сахарозы) и полисахаридов (инулина). Широко применяется в пищевой промышленности как подсластитель. Выполняет важные биохимические функции в организме человека.

История

Фруктоза была открыта Дюбрунфо в 1847 г. в ходе сравнительного исследования молочнокислого и спиртового брожения сахара, полученного из сахарозы сахарного тростника. Дюбрунфо обнаружил, что в ходе молочнокислого брожения в ферментационной жидкости присутствует сахар, угол вращения которого отличается от уже известной в то время глюкозы^[4].

В 1861 году Бутлеров синтезировал смесь сахаров — «формозу» — конденсацией формальдегида (муравьиного альдегида) в присутствии катализаторов: Ba(OH)₂ и Ca(OH)₂, одним из компонентов этой смеси является фруктоза^[5].

Строение молекулы

Фруктоза является моносахаридом и принадлежит к классу кетогексоз. Это полигидроксикетон с кетогруппой при атоме C-2 и пятью гидроксильными группами. В структуре фруктозы есть три хиральных атома углерода, поэтому такой структуре соответствует восемь стереоизомеров (четыре пары энантиомеров): сама фруктоза, а также её стереоизомеры сорбоза, тагатоза и псикоза^[6].

В твёрдом состоянии и в растворах фруктоза существует не в линейной форме, а в виде циклического полуацеталя, образованного в результате присоединения ОН-групп при атоме С-5 или С-6 к кетогруппе. Этот полуацеталь устойчив: в растворе доля открытоцепной формы составляет лишь 0,5 %, тогда как остальные 99,5 % приходятся на циклические формы. Если в циклизации участвует гидроксильная группа при С-5, образуется пятичленный цикл, который называется фуранозным (от названия фурана — пятичленного гетероцикла с одним атомом кислорода), а циклическую D-фруктозу называют D-фруктофуранозой. Если циклизация происходит за счёт гидроксильной группы при C-6, образуется шестичленный, пиранозный цикл (от названия пирана), а такая циклическая D-фруктоза называется D-фруктопиранозой^[6].

При описанной циклизации возникает новый стереоцентр при полуацетальном атоме углерода С-2, поэтому фуранозная и пиранозная формы D-фруктозы могут дополнительно существовать в виде двух диастереомеров, называемых аномерами: α-D-фруктофуранозы и β-D-фруктофуранозы; α-D-фруктопиранозы и β-D-фруктопиранозы. Обычно циклические формы D-фруктозы изображают при помощи проекций Хеуорса — идеализированных шестичленных циклов с заместителями над и под плоскостью цикла^[6].

Более точно структуру аномеров D-фруктозы изображают в виде конформации «кресло», которая является наиболее устойчивой для пиранозного цикла, и в виде конформаций «конверт» и «твист» для фуранозного цикла. Точная конформация для фураноз неизвестна^[6].

В растворе эти формы D-фруктозы находятся в равновесии. Среди них преобладает пиранозная форма, но при повышении температуры её доля немного уменьшается^[7]. Преобладание β-D-фруктопиранозы объясняют наличием водородной связи между гидроксильными группами при С-1 и С-3. В 10%-ом растворе при комнатной температуре D-фруктоза имеет следующее распределение циклических форм:

• α-D-фруктофураноза — 5,5 %;
• β-D-фруктофураноза — 22,3 %;
• α-D-фруктопираноза — 0,5 %;
• β-D-фруктопираноза — 71,4 %^[6].

Кристаллическая D-фруктоза представляет собой β-D-фруктопиранозу; другие циклические изомеры выделены только в виде производных. В таких соединениях, как сахароза, рафиноза и инулин, D-фруктоза находится в виде β-D-фруктофуранозы^[6].

L-Фруктоза не встречается в природе, но её можно синтезировать химически либо получить микробиологически из L-маннозы или L-маннита^[6].

Физические свойства

D-Фруктоза представляет собой бесцветные кристаллы в виде призм или игл с температурой плавления 103—105 °С. Обычно кристаллизуется в безводном виде, но ниже 20 °С устойчивы также полугидрат и дигидрат^[8].

D-Фруктоза растворима в воде, пиридине, хинолине, ацетоне, метаноле, этаноле, ледяной уксусной кислоте. Её растворимость в воде выше, чем у других сахаров и составляет 4 г на 1 г воды при 25 °С. Доля сухого вещества в насыщенном растворе фруктозы при 20 °С составляет 78,9 %, а при 55 °С — 88,1 %. Из-за такой высокой растворимости при промышленной кристаллизации фруктозы из растворов возникают проблемы с высокой вязкостью этих растворов: при 50 °С динамическая вязкость насыщенного раствора фруктозы составляет 1630 мПа·с, тогда как для сахарозы она равна всего 96,5 мПа·с^[2].

Фруктоза — самый сладкий из природных сахаров. Кристаллическая фруктоза в 1,8 раза слаще кристаллической сахарозы. Это позволяет рассматривать фруктозу как перспективный подсластитель, который обеспечивает такую же сладость, как сахароза, но при этом имеет более низкую пищевую ценность. Сладость фруктозы в растворах зависит от температуры, pH и концентрации: она повышается при охлаждении раствора (это объясняют повышением доли более сладких пиранозных форм^[9]) и при подкислении раствора^[2].

Получение

Сырьё для производства

Фруктоза широко представлена в природе как в индивидуальном виде, так и в составе сахарозы (в которую наряду с D-фруктозой входит остаток D-глюкозы). Во многих растениях встречаются полимеры D-фруктозы — фруктаны. Больше всего фруктозы содержится в мёде (40 г в 100 г), яблоках (6-8 г), грушах (5-9 г), черносливе (15 г)^[10].

Наиболее экономически целесообразно в качестве сырья для производства фруктозы использовать крахмал, сахарозу и инулин. Крахмал производят преимущественно из кукурузы. Это полисахарид, который состоит из звеньев D-глюкозы. Поскольку фруктоза в крахмале не содержится, необходимо подобрать такой процесс, в котором глюкоза будет легко превращаться во фруктозу. Сахароза — это крупнотоннажный промышленный продукт, являющийся практически идеальным сырьём для производства фруктозы за счёт очень хорошей доступности, высокой чистоты и высокого изначального содержания фруктозы. Инулин — это фруктан, который получают из корней цикория (15-20 % от общей массы) и клубней артишока^[10].

Производство из крахмала

Фруктозу получают из крахмала в несколько стадий: крахмал разжижают (при этом происходит его частичный гидролиз), затем разлагают его до глюкозы, полученную глюкозу изомеризуют во фруктозу, фруктозу выделяют из раствора. Разработаны ферментативные способы этих преобразований. Например, крахмал превращают в глюкозу под действием α-амилазы и глюкоамилазы, а глюкозу во фруктозу — под действием глюкозоизомеразы. Глюкозоизомераза на самом деле называется ксилозоизомеразой, поскольку она также превращает D-ксилозу в D-ксилулозу, а D-рибозу — в D-рибулозу. Способ получения фруктозы из крахмала был разработан в 1966 году. С 1968 года так получают 42%-ый фруктозный сироп. Хроматографическая очистка позволяет повысить чистоту фруктозы до 90 %^[10].

Производство из сахарозы

На основе сахарозы был создан первый коммерческий способ получения фруктозы: сахарозу гидролизовали, после чего полученные фруктозу и глюкозу разделяли хроматографически. Современные методы позволяют проводить гидролиз сахарозы высокоселективным ферментативным способом (под действием β-фруктофуранозидазы из Saccharomyces cerevisea) либо минеральными кислотами (соляной или серной). Недостатком первого способа является высокая цена фермента и невозможность проводить непрерывный процесс. С другой стороны, при гидролизе минеральными кислотами образуются нежелательные побочные продукты. Наиболее продвинутым способом является гидролиз иммобилизованными сильнокислыми катионитами: он позволяет гидролизовать 50-60%-ые растворы сахарозы при температуре 30-45 °С практически без образования побочных продуктов. Полученные сахара разделяют хроматографией, получая две фракции с чистотой выше 95 %^[11].

Производство из инулина

Производство фруктозы из инулина, который в свою очередь получается из цикория, было организовано в середине 1990-х годов. В основе этого метода также лежит гидролиз, который можно реализовать ферментативно или под действием кислот. Кислотный гидролиз представляет лишь научный интерес, поскольку различные испытанные кислоты (серная, соляная, фосфорная, лимонная, щавелевая, винная) приводили к разложению фруктозы и образованию побочных продуктов. Ведётся поиск других кислотных катализаторов, среди которых более мягкими показали себя цеолиты^[12].

Среди ферментов выгодно отличаются экзоинулиназа и эндоинулиназа из Aspergillus niger, смесь которых позволяет превратить инулин во фруктозу в одну стадию. Производство фруктозы из крахмала требует гораздо больше ферментативных стадий и даёт выход фруктозы лишь в 45 %. Гидролиз проводится в нейтральной или слабокислой среде при 60 °С и занимает 12-24 ч. Содержание фруктозы в сиропе составляет 85-95 %; остальное приходится на глюкозу (3-13 %) и олигосахариды (1-2 %). Полученный сироп очищают от неорганических примесей, обесцвечивают и концентрируют^[12].

Получение кристаллической фруктозы

Кристаллизация фруктозы после синтеза является сложной стадией, поэтому необходимо, чтобы раствор содержал минимум 90 % фруктозы от общей массы растворённых веществ. Применяют различные комбинации условий, включая кристаллизацию при атмосферном либо пониженном давлении, различные режимы охлаждения, непрерывные или периодические процессы, однако в качестве растворителя всегда используется вода, поскольку отделение и регенерация растворителя требует слишком много усилий. Кристаллический продукт отделяют от маточного раствора в центрифугах, а затем сушат. Кристаллизации мешает примесь глюкозы: она повышает растворимость фруктозы в воде и снижает пересыщенность раствора. Также в процессе кристаллизации образуются димеры фруктозы, которые сокристаллизуются с фруктозой и мешают росту кристаллов^[13].

Химические свойства

Фруктоза вступает в химические реакции, типичные для моносахаридов, образуя простые и сложные эфиры, а также ацетали и гликозиды. За счёт наличия карбонильной группы она даёт продукты присоединения нуклеофильных реагентов: аминов, аминокислот, пептидов и др. С фенилгидразином она даёт озазон, идентичный озазону глюкозы или маннозы^[14][8].

Фруктозу можно восстановить, в том числе ферментативно, до маннита или сорбита. На каталитическом гидрировании карбонильной группы фруктозы в присутствии никелевого или медного катализатора основан промышленный способ получения маннита. В промышленности также проводят каталитическое окисление фруктозы воздухом или кислородом в присутствии катализаторов на основе благородных металлов. При этом образуются два основных продукта: 2-кето-D-глюконовая кислота и 5-кетофруктоза^[14].

В отличие от глюкозы и других альдоз, фруктоза неустойчива как в щелочных, так и кислых растворах. В щелочной среде фруктоза через ендиольную форму изомеризуется в глюкозу и маннозу с небольшой примесью псикозы (перегруппировка Лобри де Брюина — Ван Экенштейна). При нагревании в щелочных условиях фруктоза фрагментируется, давая глицеральдегиды, молочную кислоту, метилглиоксаль и другие продукты разложения^[14][8]}.

При нагревании твёрдой фруктозы или её насыщенного раствора приводит к дегидратации и образованию продуктов конденсации. Нагревание в присутствии аминокислот приводит к окрашенным и пахучим продуктам реакции Майяра. При нагревании в присутствии кислоты также происходит дегидратация и образуется 5-гидроксиметилфурфурол. Это свойство является основой для качественной реакции на фруктозу — пробы Селиванова^[14].

Доступность D-фруктозы и её низкая стоимость обуславливают её использование в стереоселективном синтезе в качестве хирального исходного соединения. В частности, из неё получают такие редкие сахара, как D-псикозу^[14].

Применение

Благодаря некоторым особенным свойствам фруктоза широко используется как подсластитель. Её повышенная сладость и синергетическое действие с другими подсластителями позволяет добавлять в продукты меньше сахара, поэтому её часто используют в низкокалорийной пище. Также она способна усиливать фруктовые вкусы. Фруктоза обладает высокой растворимостью при низких температурах и сильно понижает температуру плавления своих растворов, поэтому её использование представляет интерес в производстве мороженого, где эти свойства важны для текстуры продукта^[15].

Фруктоза широко применяется в напитках (газированных, спортивных, низкокалорийных и т. д.), замороженных десертах, выпечке, консервированных фруктах, шоколаде, конфетах и молочных продуктах. Благодаря хорошей растворимости в этаноле она применяется в сладких ликёрах^[15].

Биологическая роль

Всасывание фруктозы происходит в тонкой кишке за счёт облегчённой диффузии под действием белка-переносчика Glut5. В кровь фруктоза попадает через воротную вену, а затем переносится в печень, где преимущественно и накапливается. При повышенном потреблении она частично метаболизируется до лактата уже в слизистой кишечника, который затем в печени превращается в глюкозу. Фруктоза метаболизируется в организме путём фосфорилирования под действием фруктокиназы до фруктозо-1-фосфата. Он затем разлагается на дигидроксиацетонфосфат и D-глицериновый альдегид. Триозокиназа затем превращает последний в глицеральдегид-3-фосфат. Таким образом, при метаболизме фруктоза даёт преимущественно глюкозу, гликоген и лактат^[16].

Влияние фруктозы на уровень глюкозы в крови очень маленькое. Её гликемический индекс равен 32, что объясняется её частичным превращением в глюкозу в печени. Фруктоза слабо стимулирует секрецию инсулина и может проникать в клетки без его участия, поэтому она рекомендована как подсластитель для диабетиков^[16].

В литературе широко обсуждается влияние фруктозы на липидный состав сыворотки крови, в частности на уровень триглицеридов. Дискуссия возникла в связи с изменениями концентрации липидов в плазме при длительном чрезмерном употреблении углеводов^[16].

С потреблением фруктозы связано такое редкое генетическое заболевание, как наследственная непереносимость фруктозы. Оно связано с отсутствием фермента, разлагающего фруктозо-1-фосфат, из-за чего происходит накопление последнего в печени. Это ведёт к блокировке гликолиза и глюконеогенеза, а затем к гипогликемии^[16].

Примечания

1. ↑ Рабинович В. А., Хавин З. Я. Краткий химический справочник. — 2-е издание. — Химия, 1978.
2. ↑ ^{1 2 3} Ullmann, 2004, p. 104–106.
3. ↑ D-(–)-Fructose (неопр.). Sigma-Aldrich. Дата обращения 16 апреля 2019.
4. ↑ «Sur une propriété analytique des fermentations alcoolique et lactique, et sur leur application à l’étude des sucres» Архивировано 27 июня 2014 года. Annales de Chimie et de Physique, 21: 169—178.]
5. ↑ Орлов Н.А. А. М. Бутлеров и его значение в современной химии. // Природа. — 1928. — № 12.
6. ↑ ^{1 2 3 4 5 6 7} Ullmann, 2004, p. 103–104.
7. ↑ Cockman M., Kubler D. G., Oswald A. S., Wilson L. The Mutarotation of Fructose and the Invertase Hydrolysis of Sucrose : [англ.] // Journal of Carbohydrate Chemistry. — 1987. — Vol. 6, no. 2. — P. 181–201. — DOI:10.1080/07328308708058870.
8. ↑ ^{1 2 3} Химическая энциклопедия, 1998.
9. ↑ Fontvieille A. M., Faurion A., Helal I., Rizkalla S. W., Falgon S., Letanoux M., Tchobroutsky G., Slama G. Relative Sweetness of Fructose Compared With Sucrose in Healthy and Diabetic Subjects : [англ.] // Diabetes Care. — 1989. — Vol. 12, no. 7. — P. 481–486. — DOI:10.2337/diacare.12.7.481.
10. ↑ ^{1 2 3} Ullmann, 2004, p. 107.
11. ↑ Ullmann, 2004, p. 108–109.
12. ↑ ^{1 2} Ullmann, 2004, p. 109–110.
13. ↑ Ullmann, 2004, p. 110.
14. ↑ ^{1 2 3 4 5} Ullmann, 2004, p. 106–107.
15. ↑ ^{1 2} Ullmann, 2004, p. 111.
16. ↑ ^{1 2 3 4} Ullmann, 2004, p. 114–115.

Литература

Ссылки

См. также

Фруктоза — Википедия

Фруктоза (фруктовый сахар), C₆H₁₂O₆ — моносахарид, кетоноспирт, кетогексоза, изомер глюкозы.

История

Фруктоза была открыта Дюбрунфо в 1847 г. в ходе сравнительного исследования молочнокислого и спиртового брожения инвертного сахара, полученного из сахарозы сахарного тростника. Дюбрунфо обнаружил, что в ходе молочнокислого брожения в ферментационной жидкости присутствует сахар, угол вращения которого отличается от уже известной в то время глюкозы.^[1]

В 1861 году Бутлеров синтезировал смесь сахаров — «формозу» — конденсацией формальдегида (муравьиного альдегида) в присутствии катализаторов: Ba(OH)₂ и Ca(OH)₂, одним из компонентов этой смеси является фруктоза^[2].

Физические свойства

Белое кристаллическое вещество, хорошо растворимое в воде. Температура плавления фруктозы ниже температуры плавления глюкозы. В 2 раза слаще глюкозы и в 4-5 раз слаще лактозы.

Химические свойства

В водных растворах фруктоза существует в виде смеси таутомеров, в которой преобладает β-D-Фруктопираноза, и содержится, при 20 °C, около 20 % β-D-Фруктофуранозы и около 5 % α-D-Фруктофуранозы^[3]:

α-D-фруктофураноза — (2R,3S,4R,5R)-2,5-бис(гидроксиметил)оксолан-2,3,4-триол
α-L-фруктофураноза — (2S,3R,4S,5S)-2,5-бис(гидроксиметил)оксолан-2,3,4-триол
β-D-фруктофураноза — (2S,3S,4R,5R)-2,5-бис(гидроксиметил)оксолан-2,3,4-триол
β-L-фруктофураноза — (2R,3R,4S,5S)-2,5-бис(гидроксиметил)оксолан-2,3,4-триол

α-D-фруктопираноза — (2R,3S,4R,5R)-2-(гидроксиметил)-оксан-2,3,4,5-тетраол
α-L-фруктопираноза — (2S,3R,4S,5S)-2-(гидроксиметил)-оксан-2,3,4,5-тетраол
β-D-фруктопираноза — (2S,3S,4R,5R)-2-(гидроксиметил)-оксан-2,3,4,5-тетраол
β-L-фруктопираноза — (2R,3R,4S,5S)-2-(гидроксиметил)-оксан-2,3,4,5-тетраол

Из водных растворов D-фруктоза кристаллизуется в пиранозной форме (D-фpyктoпиpaнозa) — бесцветных кристаллов, хорошо растворимых в воде, при низких температурах — в виде моно- и полугидратов, выше 21,4 °C — в безводной форме.

По своим химическим свойствам фруктоза является типичной кетозой; восстанавливается с образованием смеси маннита и сорбита; с фенилгидразином она образует фенилозазон, идентичный фенилозазонам глюкозы и маннозы.

В отличие от глюкозы и других альдоз, фруктоза неустойчива как в щелочных, так и кислых растворах; разлагается в условиях кислотного гидролиза полисахаридов или гликозидов. Начальной стадией разложения фруктозы в присутствии кислот является дегидратация её фуранозной формы с образованием 5-метилолфурфурола, на чём основана качественная реакция на фруктозу в присутствии резорцина — проба Селиванова:

Фруктоза окисляется KMnO₄ в кислой среде, образуя щавелевую кислоту и винную кислоту.

Фруктоза и пищевой сахар

Молекула сахарозы (пищевого сахара) состоит из двух простых сахаридов: глюкозы и фруктозы, связаных α-1,2-гликозидной связью^[4]. В организме сахароза расщепляется на глюкозу и фруктозу. Поэтому по своему действию сахароза эквивалентна смеси 50 % глюкозы и 50 % фруктозы.

Нахождение

В живых организмах обнаружен исключительно D-изомер фруктозы. В свободном виде фруктоза присутствует почти во всех сладких плодах, а также составляет до 80 % мёда, в качестве моносахаридного звена входит в состав сахарозы, которая в наибольшем количестве содержится в сахарной свекле и тростнике, моркови, ананасах, сорго.

Примечания

Ссылки

См. также

Фруктоза — WiKi

Фруктоза (левулоза, фруктовый сахар), C₆H₁₂O₆ — моносахарид из класса кетогексоз, изомер глюкозы. Один из наиболее распространённых в природе сахаров: встречается как в индивидуальном состоянии, так и в составе дисахаридов (сахарозы) и полисахаридов (инулина). Широко применяется в пищевой промышленности как подсластитель. Выполняет важные биохимические функции в организме человека.

История

Фруктоза была открыта Дюбрунфо в 1847 г. в ходе сравнительного исследования молочнокислого и спиртового брожения сахара, полученного из сахарозы сахарного тростника. Дюбрунфо обнаружил, что в ходе молочнокислого брожения в ферментационной жидкости присутствует сахар, угол вращения которого отличается от уже известной в то время глюкозы^[4].

В 1861 году Бутлеров синтезировал смесь сахаров — «формозу» — конденсацией формальдегида (муравьиного альдегида) в присутствии катализаторов: Ba(OH)₂ и Ca(OH)₂, одним из компонентов этой смеси является фруктоза^[5].

Строение молекулы

Фруктоза является моносахаридом и принадлежит к классу кетогексоз. Это полигидроксикетон с кетогруппой при атоме C-2 и пятью гидроксильными группами. В структуре фруктозы есть три хиральных атома углерода, поэтому такой структуре соответствует восемь стереоизомеров (четыре пары энантиомеров): сама фруктоза, а также её стереоизомеры сорбоза, тагатоза и псикоза^[6].

В твёрдом состоянии и в растворах фруктоза существует не в линейной форме, а в виде циклического полуацеталя, образованного в результате присоединения ОН-групп при атоме С-5 или С-6 к кетогруппе. Этот полуацеталь устойчив: в растворе доля открытоцепной формы составляет лишь 0,5 %, тогда как остальные 99,5 % приходятся на циклические формы. Если в циклизации участвует гидроксильная группа при С-5, образуется пятичленный цикл, который называется фуранозным (от названия фурана — пятичленного гетероцикла с одним атомом кислорода), а циклическую D-фруктозу называют D-фруктофуранозой. Если циклизация происходит за счёт гидроксильной группы при C-6, образуется шестичленный, пиранозный цикл (от названия пирана), а такая циклическая D-фруктоза называется D-фруктопиранозой^[6].

При описанной циклизации возникает новый стереоцентр при полуацетальном атоме углерода С-2, поэтому фуранозная и пиранозная формы D-фруктозы могут дополнительно существовать в виде двух диастереомеров, называемых аномерами: α-D-фруктофуранозы и β-D-фруктофуранозы; α-D-фруктопиранозы и β-D-фруктопиранозы. Обычно циклические формы D-фруктозы изображают при помощи проекций Хеуорса — идеализированных шестичленных циклов с заместителями над и под плоскостью цикла^[6].

Более точно структуру аномеров D-фруктозы изображают в виде конформации «кресло», которая является наиболее устойчивой для пиранозного цикла, и в виде конформаций «конверт» и «твист» для фуранозного цикла. Точная конформация для фураноз неизвестна^[6].

В растворе эти формы D-фруктозы находятся в равновесии. Среди них преобладает пиранозная форма, но при повышении температуры её доля немного уменьшается^[7]. Преобладание β-D-фруктопиранозы объясняют наличием водородной связи между гидроксильными группами при С-1 и С-3. В 10%-ом растворе при комнатной температуре D-фруктоза имеет следующее распределение циклических форм:

• α-D-фруктофураноза — 5,5 %;
• β-D-фруктофураноза — 22,3 %;
• α-D-фруктопираноза — 0,5 %;
• β-D-фруктопираноза — 71,4 %^[6].

Кристаллическая D-фруктоза представляет собой β-D-фруктопиранозу; другие циклические изомеры выделены только в виде производных. В таких соединениях, как сахароза, рафиноза и инулин, D-фруктоза находится в виде β-D-фруктофуранозы^[6].

L-Фруктоза не встречается в природе, но её можно синтезировать химически либо получить микробиологически из L-маннозы или L-маннита^[6].

Физические свойства

D-Фруктоза представляет собой бесцветные кристаллы в виде призм или игл с температурой плавления 103—105 °С. Обычно кристаллизуется в безводном виде, но ниже 20 °С устойчивы также полугидрат и дигидрат^[8].

D-Фруктоза растворима в воде, пиридине, хинолине, ацетоне, метаноле, этаноле, ледяной уксусной кислоте. Её растворимость в воде выше, чем у других сахаров и составляет 4 г на 1 г воды при 25 °С. Доля сухого вещества в насыщенном растворе фруктозы при 20 °С составляет 78,9 %, а при 55 °С — 88,1 %. Из-за такой высокой растворимости при промышленной кристаллизации фруктозы из растворов возникают проблемы с высокой вязкостью этих растворов: при 50 °С динамическая вязкость насыщенного раствора фруктозы составляет 1630 мПа·с, тогда как для сахарозы она равна всего 96,5 мПа·с^[2].

Фруктоза — самый сладкий из природных сахаров. Кристаллическая фруктоза в 1,8 раза слаще кристаллической сахарозы. Это позволяет рассматривать фруктозу как перспективный подсластитель, который обеспечивает такую же сладость, как сахароза, но при этом имеет более низкую пищевую ценность. Сладость фруктозы в растворах зависит от температуры, pH и концентрации: она повышается при охлаждении раствора (это объясняют повышением доли более сладких пиранозных форм^[9]) и при подкислении раствора^[2].

Получение

Сырьё для производства

Фруктоза широко представлена в природе как в индивидуальном виде, так и в составе сахарозы (в которую наряду с D-фруктозой входит остаток D-глюкозы). Во многих растениях встречаются полимеры D-фруктозы — фруктаны. Больше всего фруктозы содержится в мёде (40 г в 100 г), яблоках (6-8 г), грушах (5-9 г), черносливе (15 г)^[10].

Наиболее экономически целесообразно в качестве сырья для производства фруктозы использовать крахмал, сахарозу и инулин. Крахмал производят преимущественно из кукурузы. Это полисахарид, который состоит из звеньев D-глюкозы. Поскольку фруктоза в крахмале не содержится, необходимо подобрать такой процесс, в котором глюкоза будет легко превращаться во фруктозу. Сахароза — это крупнотоннажный промышленный продукт, являющийся практически идеальным сырьём для производства фруктозы за счёт очень хорошей доступности, высокой чистоты и высокого изначального содержания фруктозы. Инулин — это фруктан, который получают из корней цикория (15-20 % от общей массы) и клубней артишока^[10].

Производство из крахмала

Фруктозу получают из крахмала в несколько стадий: крахмал разжижают (при этом происходит его частичный гидролиз), затем разлагают его до глюкозы, полученную глюкозу изомеризуют во фруктозу, фруктозу выделяют из раствора. Разработаны ферментативные способы этих преобразований. Например, крахмал превращают в глюкозу под действием α-амилазы и глюкоамилазы, а глюкозу во фруктозу — под действием глюкозоизомеразы. Глюкозоизомераза на самом деле называется ксилозоизомеразой, поскольку она также превращает D-ксилозу в D-ксилулозу, а D-рибозу — в D-рибулозу. Способ получения фруктозы из крахмала был разработан в 1966 году. С 1968 года так получают 42%-ый фруктозный сироп. Хроматографическая очистка позволяет повысить чистоту фруктозы до 90 %^[10].

Производство из сахарозы

На основе сахарозы был создан первый коммерческий способ получения фруктозы: сахарозу гидролизовали, после чего полученные фруктозу и глюкозу разделяли хроматографически. Современные методы позволяют проводить гидролиз сахарозы высокоселективным ферментативным способом (под действием β-фруктофуранозидазы из Saccharomyces cerevisea) либо минеральными кислотами (соляной или серной). Недостатком первого способа является высокая цена фермента и невозможность проводить непрерывный процесс. С другой стороны, при гидролизе минеральными кислотами образуются нежелательные побочные продукты. Наиболее продвинутым способом является гидролиз иммобилизованными сильнокислыми катионитами: он позволяет гидролизовать 50-60%-ые растворы сахарозы при температуре 30-45 °С практически без образования побочных продуктов. Полученные сахара разделяют хроматографией, получая две фракции с чистотой выше 95 %^[11].

Производство из инулина

Производство фруктозы из инулина, который в свою очередь получается из цикория, было организовано в середине 1990-х годов. В основе этого метода также лежит гидролиз, который можно реализовать ферментативно или под действием кислот. Кислотный гидролиз представляет лишь научный интерес, поскольку различные испытанные кислоты (серная, соляная, фосфорная, лимонная, щавелевая, винная) приводили к разложению фруктозы и образованию побочных продуктов. Ведётся поиск других кислотных катализаторов, среди которых более мягкими показали себя цеолиты^[12].

Среди ферментов выгодно отличаются экзоинулиназа и эндоинулиназа из Aspergillus niger, смесь которых позволяет превратить инулин во фруктозу в одну стадию. Производство фруктозы из крахмала требует гораздо больше ферментативных стадий и даёт выход фруктозы лишь в 45 %. Гидролиз проводится в нейтральной или слабокислой среде при 60 °С и занимает 12-24 ч. Содержание фруктозы в сиропе составляет 85-95 %; остальное приходится на глюкозу (3-13 %) и олигосахариды (1-2 %). Полученный сироп очищают от неорганических примесей, обесцвечивают и концентрируют^[12].

Получение кристаллической фруктозы

Кристаллизация фруктозы после синтеза является сложной стадией, поэтому необходимо, чтобы раствор содержал минимум 90 % фруктозы от общей массы растворённых веществ. Применяют различные комбинации условий, включая кристаллизацию при атмосферном либо пониженном давлении, различные режимы охлаждения, непрерывные или периодические процессы, однако в качестве растворителя всегда используется вода, поскольку отделение и регенерация растворителя требует слишком много усилий. Кристаллический продукт отделяют от маточного раствора в центрифугах, а затем сушат. Кристаллизации мешает примесь глюкозы: она повышает растворимость фруктозы в воде и снижает пересыщенность раствора. Также в процессе кристаллизации образуются димеры фруктозы, которые сокристаллизуются с фруктозой и мешают росту кристаллов^[13].

Химические свойства

Фруктоза вступает в химические реакции, типичные для моносахаридов, образуя простые и сложные эфиры, а также ацетали и гликозиды. За счёт наличия карбонильной группы она даёт продукты присоединения нуклеофильных реагентов: аминов, аминокислот, пептидов и др. С фенилгидразином она даёт озазон, идентичный озазону глюкозы или маннозы^[14][8].

Фруктозу можно восстановить, в том числе ферментативно, до маннита или сорбита. На каталитическом гидрировании карбонильной группы фруктозы в присутствии никелевого или медного катализатора основан промышленный способ получения маннита. В промышленности также проводят каталитическое окисление фруктозы воздухом или кислородом в присутствии катализаторов на основе благородных металлов. При этом образуются два основных продукта: 2-кето-D-глюконовая кислота и 5-кетофруктоза^[14].

В отличие от глюкозы и других альдоз, фруктоза неустойчива как в щелочных, так и кислых растворах. В щелочной среде фруктоза через ендиольную форму изомеризуется в глюкозу и маннозу с небольшой примесью псикозы (перегруппировка Лобри де Брюина — Ван Экенштейна). При нагревании в щелочных условиях фруктоза фрагментируется, давая глицеральдегиды, молочную кислоту, метилглиоксаль и другие продукты разложения^[14][8]}.

При нагревании твёрдой фруктозы или её насыщенного раствора приводит к дегидратации и образованию продуктов конденсации. Нагревание в присутствии аминокислот приводит к окрашенным и пахучим продуктам реакции Майяра. При нагревании в присутствии кислоты также происходит дегидратация и образуется 5-гидроксиметилфурфурол. Это свойство является основой для качественной реакции на фруктозу — пробы Селиванова^[14].

Доступность D-фруктозы и её низкая стоимость обуславливают её использование в стереоселективном синтезе в качестве хирального исходного соединения. В частности, из неё получают такие редкие сахара, как D-псикозу^[14].

Применение

Благодаря некоторым особенным свойствам фруктоза широко используется как подсластитель. Её повышенная сладость и синергетическое действие с другими подсластителями позволяет добавлять в продукты меньше сахара, поэтому её часто используют в низкокалорийной пище. Также она способна усиливать фруктовые вкусы. Фруктоза обладает высокой растворимостью при низких температурах и сильно понижает температуру плавления своих растворов, поэтому её использование представляет интерес в производстве мороженого, где эти свойства важны для текстуры продукта^[15].

Фруктоза широко применяется в напитках (газированных, спортивных, низкокалорийных и т. д.), замороженных десертах, выпечке, консервированных фруктах, шоколаде, конфетах и молочных продуктах. Благодаря хорошей растворимости в этаноле она применяется в сладких ликёрах^[15].

Биологическая роль

Всасывание фруктозы происходит в тонкой кишке за счёт облегчённой диффузии под действием белка-переносчика Glut5. В кровь фруктоза попадает через воротную вену, а затем переносится в печень, где преимущественно и накапливается. При повышенном потреблении она частично метаболизируется до лактата уже в слизистой кишечника, который затем в печени превращается в глюкозу. Фруктоза метаболизируется в организме путём фосфорилирования под действием фруктокиназы до фруктозо-1-фосфата. Он затем разлагается на дигидроксиацетонфосфат и D-глицериновый альдегид. Триозокиназа затем превращает последний в глицеральдегид-3-фосфат. Таким образом, при метаболизме фруктоза даёт преимущественно глюкозу, гликоген и лактат^[16].

Влияние фруктозы на уровень глюкозы в крови очень маленькое. Её гликемический индекс равен 32, что объясняется её частичным превращением в глюкозу в печени. Фруктоза слабо стимулирует секрецию инсулина и может проникать в клетки без его участия, поэтому она рекомендована как подсластитель для диабетиков^[16].

В литературе широко обсуждается влияние фруктозы на липидный состав сыворотки крови, в частности на уровень триглицеридов. Дискуссия возникла в связи с изменениями концентрации липидов в плазме при длительном чрезмерном употреблении углеводов^[16].

С потреблением фруктозы связано такое редкое генетическое заболевание, как наследственная непереносимость фруктозы. Оно связано с отсутствием фермента, разлагающего фруктозо-1-фосфат, из-за чего происходит накопление последнего в печени. Это ведёт к блокировке гликолиза и глюконеогенеза, а затем к гипогликемии^[16].

Примечания

1. ↑ Рабинович В. А., Хавин З. Я. Краткий химический справочник. — 2-е издание. — Химия, 1978.
2. ↑ ^{1 2 3} Ullmann, 2004, p. 104–106.
3. ↑ D-(–)-Fructose (неопр.). Sigma-Aldrich. Дата обращения 16 апреля 2019.
4. ↑ «Sur une propriété analytique des fermentations alcoolique et lactique, et sur leur application à l’étude des sucres» Архивировано 27 июня 2014 года. Annales de Chimie et de Physique, 21: 169—178.]
5. ↑ Орлов Н.А. А. М. Бутлеров и его значение в современной химии. // Природа. — 1928. — № 12.
6. ↑ ^{1 2 3 4 5 6 7} Ullmann, 2004, p. 103–104.
7. ↑ Cockman M., Kubler D. G., Oswald A. S., Wilson L. The Mutarotation of Fructose and the Invertase Hydrolysis of Sucrose : [англ.] // Journal of Carbohydrate Chemistry. — 1987. — Vol. 6, no. 2. — P. 181–201. — DOI:10.1080/07328308708058870.
8. ↑ ^{1 2 3} Химическая энциклопедия, 1998.
9. ↑ Fontvieille A. M., Faurion A., Helal I., Rizkalla S. W., Falgon S., Letanoux M., Tchobroutsky G., Slama G. Relative Sweetness of Fructose Compared With Sucrose in Healthy and Diabetic Subjects : [англ.] // Diabetes Care. — 1989. — Vol. 12, no. 7. — P. 481–486. — DOI:10.2337/diacare.12.7.481.
10. ↑ ^{1 2 3} Ullmann, 2004, p. 107.
11. ↑ Ullmann, 2004, p. 108–109.
12. ↑ ^{1 2} Ullmann, 2004, p. 109–110.
13. ↑ Ullmann, 2004, p. 110.
14. ↑ ^{1 2 3 4 5} Ullmann, 2004, p. 106–107.
15. ↑ ^{1 2} Ullmann, 2004, p. 111.
16. ↑ ^{1 2 3 4} Ullmann, 2004, p. 114–115.

Литература

Ссылки

См. также

Фруктоза — Gpedia, Your Encyclopedia

Фруктоза[1][2]
({{{картинка}}})
Систематическое наименование	​(3S,4R,5R)​-​1,3,4,5,6-​пентагидроксигексан-​2-​он ​(D-​фруктоза)​, ​(3R,4S,5S)​-​1,3,4,5,6-​пентагидроксигексан-​2-​он ​(L-​фруктоза)​
Традиционные названия	Фруктоза, фруктовый сахар, плодовый сахар, левулоза, арабино-гексулоза
Хим. формула	C6H12O6
Состояние	бесцветные кристаллы
Молярная масса	180,159 г/моль
Плотность	1,598 г/см³
Температура
• плавления	β-D-фруктоза: 102–104 °C
• кипения	440 °C
• воспламенения	219 °C
Энтальпия
• плавления	33,0 кДж/моль
• растворения	–37,69 кДж/кг
Константа диссоциации кислоты pKa{\displaystyle pK_{a}}	11,90
Растворимость
• в воде	400 г/100 мл
• в этаноле	6,7118 °C г/100 мл
Вращение [α]D{\displaystyle [\alpha ]_{D}}	α-D-фруктоза: –133,5° → –92° β-D-фруктоза: –63,6° → –92°
Показатель преломления	1,617
Дипольный момент	15,0 Д
Рег. номер CAS	57-48-7
PubChem	5984
Рег. номер EINECS	200-333-3
SMILES
InChI
ChEBI	48095
ChemSpider	5764
ЛД50	15 г/кг (кролики, внутривенно)[3]
Приведены данные для стандартных условий (25 °C, 100 кПа), если не указано иное.
Медиафайлы на Викискладе

Фруктоза (левулоза, фруктовый сахар), C₆H₁₂O₆ — моносахарид из класса кетогексоз, изомер глюкозы. Один из наиболее распространённых в природе сахаров: встречается как в индивидуальном состоянии, так и в составе дисахаридов (сахарозы) и полисахаридов (инулина). Широко применяется в пищевой промышленности как подсластитель. Выполняет важные биохимические функции в организме человека.

История

Фруктоза была открыта Дюбрунфо в 1847 г. в ходе сравнительного исследования молочнокислого и спиртового брожения сахара, полученного из сахарозы сахарного тростника. Дюбрунфо обнаружил, что в ходе молочнокислого брожения в ферментационной жидкости присутствует сахар, угол вращения которого отличается от уже известной в то время глюкозы^[4].

В 1861 году Бутлеров синтезировал смесь сахаров — «формозу» — конденсацией формальдегида (муравьиного альдегида) в присутствии катализаторов: Ba(OH)₂ и Ca(OH)₂, одним из компонентов этой смеси является фруктоза^[5].

Строение молекулы

Фруктоза является моносахаридом и принадлежит к классу кетогексоз. Это полигидроксикетон с кетогруппой при атоме C-2 и пятью гидроксильными группами. В структуре фруктозы есть три хиральных атома углерода, поэтому такой структуре соответствует восемь стереоизомеров (четыре пары энантиомеров): сама фруктоза, а также её стереоизомеры сорбоза, тагатоза и псикоза^[6].

В твёрдом состоянии и в растворах фруктоза существует не в линейной форме, а в виде циклического полуацеталя, образованного в результате присоединения ОН-групп при атоме С-5 или С-6 к кетогруппе. Этот полуацеталь устойчив: в растворе доля открытоцепной формы составляет лишь 0,5 %, тогда как остальные 99,5 % приходятся на циклические формы. Если в циклизации участвует гидроксильная группа при С-5, образуется пятичленный цикл, который называется фуранозным (от названия фурана — пятичленного гетероцикла с одним атомом кислорода), а циклическую D-фруктозу называют D-фруктофуранозой. Если циклизация происходит за счёт гидроксильной группы при C-6, образуется шестичленный, пиранозный цикл (от названия пирана), а такая циклическая D-фруктоза называется D-фруктопиранозой^[6].

При описанной циклизации возникает новый стереоцентр при полуацетальном атоме углерода С-2, поэтому фуранозная и пиранозная формы D-фруктозы могут дополнительно существовать в виде двух диастереомеров, называемых аномерами: α-D-фруктофуранозы и β-D-фруктофуранозы; α-D-фруктопиранозы и β-D-фруктопиранозы. Обычно циклические формы D-фруктозы изображают при помощи проекций Хеуорса — идеализированных шестичленных циклов с заместителями над и под плоскостью цикла^[6].

Более точно структуру аномеров D-фруктозы изображают в виде конформации «кресло», которая является наиболее устойчивой для пиранозного цикла, и в виде конформаций «конверт» и «твист» для фуранозного цикла. Точная конформация для фураноз неизвестна^[6].

В растворе эти формы D-фруктозы находятся в равновесии. Среди них преобладает пиранозная форма, но при повышении температуры её доля немного уменьшается^[7]. Преобладание β-D-фруктопиранозы объясняют наличием водородной связи между гидроксильными группами при С-1 и С-3. В 10%-ом растворе при комнатной температуре D-фруктоза имеет следующее распределение циклических форм:

• α-D-фруктофураноза — 5,5 %;
• β-D-фруктофураноза — 22,3 %;
• α-D-фруктопираноза — 0,5 %;
• β-D-фруктопираноза — 71,4 %^[6].

Кристаллическая D-фруктоза представляет собой β-D-фруктопиранозу; другие циклические изомеры выделены только в виде производных. В таких соединениях, как сахароза, рафиноза и инулин, D-фруктоза находится в виде β-D-фруктофуранозы^[6].

L-Фруктоза не встречается в природе, но её можно синтезировать химически либо получить микробиологически из L-маннозы или L-маннита^[6].

Физические свойства

D-Фруктоза представляет собой бесцветные кристаллы в виде призм или игл с температурой плавления 103—105 °С. Обычно кристаллизуется в безводном виде, но ниже 20 °С устойчивы также полугидрат и дигидрат^[8].

D-Фруктоза растворима в воде, пиридине, хинолине, ацетоне, метаноле, этаноле, ледяной уксусной кислоте. Её растворимость в воде выше, чем у других сахаров и составляет 4 г на 1 г воды при 25 °С. Доля сухого вещества в насыщенном растворе фруктозы при 20 °С составляет 78,9 %, а при 55 °С — 88,1 %. Из-за такой высокой растворимости при промышленной кристаллизации фруктозы из растворов возникают проблемы с высокой вязкостью этих растворов: при 50 °С динамическая вязкость насыщенного раствора фруктозы составляет 1630 мПа·с, тогда как для сахарозы она равна всего 96,5 мПа·с^[2].

Фруктоза — самый сладкий из природных сахаров. Кристаллическая фруктоза в 1,8 раза слаще кристаллической сахарозы. Это позволяет рассматривать фруктозу как перспективный подсластитель, который обеспечивает такую же сладость, как сахароза, но при этом имеет более низкую пищевую ценность. Сладость фруктозы в растворах зависит от температуры, pH и концентрации: она повышается при охлаждении раствора (это объясняют повышением доли более сладких пиранозных форм^[9]) и при подкислении раствора^[2].

Получение

Сырьё для производства

Фруктоза широко представлена в природе как в индивидуальном виде, так и в составе сахарозы (в которую наряду с D-фруктозой входит остаток D-глюкозы). Во многих растениях встречаются полимеры D-фруктозы — фруктаны. Больше всего фруктозы содержится в мёде (40 г в 100 г), яблоках (6-8 г), грушах (5-9 г), черносливе (15 г)^[10].

Наиболее экономически целесообразно в качестве сырья для производства фруктозы использовать крахмал, сахарозу и инулин. Крахмал производят преимущественно из кукурузы. Это полисахарид, который состоит из звеньев D-глюкозы. Поскольку фруктоза в крахмале не содержится, необходимо подобрать такой процесс, в котором глюкоза будет легко превращаться во фруктозу. Сахароза — это крупнотоннажный промышленный продукт, являющийся практически идеальным сырьём для производства фруктозы за счёт очень хорошей доступности, высокой чистоты и высокого изначального содержания фруктозы. Инулин — это фруктан, который получают из корней цикория (15-20 % от общей массы) и клубней артишока^[10].

Производство из крахмала

Фруктозу получают из крахмала в несколько стадий: крахмал разжижают (при этом происходит его частичный гидролиз), затем разлагают его до глюкозы, полученную глюкозу изомеризуют во фруктозу, фруктозу выделяют из раствора. Разработаны ферментативные способы этих преобразований. Например, крахмал превращают в глюкозу под действием α-амилазы и глюкоамилазы, а глюкозу во фруктозу — под действием глюкозоизомеразы. Глюкозоизомераза на самом деле называется ксилозоизомеразой, поскольку она также превращает D-ксилозу в D-ксилулозу, а D-рибозу — в D-рибулозу. Способ получения фруктозы из крахмала был разработан в 1966 году. С 1968 года так получают 42%-ый фруктозный сироп. Хроматографическая очистка позволяет повысить чистоту фруктозы до 90 %^[10].

Производство из сахарозы

На основе сахарозы был создан первый коммерческий способ получения фруктозы: сахарозу гидролизовали, после чего полученные фруктозу и глюкозу разделяли хроматографически. Современные методы позволяют проводить гидролиз сахарозы высокоселективным ферментативным способом (под действием β-фруктофуранозидазы из Saccharomyces cerevisea) либо минеральными кислотами (соляной или серной). Недостатком первого способа является высокая цена фермента и невозможность проводить непрерывный процесс. С другой стороны, при гидролизе минеральными кислотами образуются нежелательные побочные продукты. Наиболее продвинутым способом является гидролиз иммобилизованными сильнокислыми катионитами: он позволяет гидролизовать 50-60%-ые растворы сахарозы при температуре 30-45 °С практически без образования побочных продуктов. Полученные сахара разделяют хроматографией, получая две фракции с чистотой выше 95 %^[11].

Производство из инулина

Производство фруктозы из инулина, который в свою очередь получается из цикория, было организовано в середине 1990-х годов. В основе этого метода также лежит гидролиз, который можно реализовать ферментативно или под действием кислот. Кислотный гидролиз представляет лишь научный интерес, поскольку различные испытанные кислоты (серная, соляная, фосфорная, лимонная, щавелевая, винная) приводили к разложению фруктозы и образованию побочных продуктов. Ведётся поиск других кислотных катализаторов, среди которых более мягкими показали себя цеолиты^[12].

Среди ферментов выгодно отличаются экзоинулиназа и эндоинулиназа из Aspergillus niger, смесь которых позволяет превратить инулин во фруктозу в одну стадию. Производство фруктозы из крахмала требует гораздо больше ферментативных стадий и даёт выход фруктозы лишь в 45 %. Гидролиз проводится в нейтральной или слабокислой среде при 60 °С и занимает 12-24 ч. Содержание фруктозы в сиропе составляет 85-95 %; остальное приходится на глюкозу (3-13 %) и олигосахариды (1-2 %). Полученный сироп очищают от неорганических примесей, обесцвечивают и концентрируют^[12].

Получение кристаллической фруктозы

Кристаллизация фруктозы после синтеза является сложной стадией, поэтому необходимо, чтобы раствор содержал минимум 90 % фруктозы от общей массы растворённых веществ. Применяют различные комбинации условий, включая кристаллизацию при атмосферном либо пониженном давлении, различные режимы охлаждения, непрерывные или периодические процессы, однако в качестве растворителя всегда используется вода, поскольку отделение и регенерация растворителя требует слишком много усилий. Кристаллический продукт отделяют от маточного раствора в центрифугах, а затем сушат. Кристаллизации мешает примесь глюкозы: она повышает растворимость фруктозы в воде и снижает пересыщенность раствора. Также в процессе кристаллизации образуются димеры фруктозы, которые сокристаллизуются с фруктозой и мешают росту кристаллов^[13].

Химические свойства

Фруктоза вступает в химические реакции, типичные для моносахаридов, образуя простые и сложные эфиры, а также ацетали и гликозиды. За счёт наличия карбонильной группы она даёт продукты присоединения нуклеофильных реагентов: аминов, аминокислот, пептидов и др. С фенилгидразином она даёт озазон, идентичный озазону глюкозы или маннозы^[14][8].

Фруктозу можно восстановить, в том числе ферментативно, до маннита или сорбита. На каталитическом гидрировании карбонильной группы фруктозы в присутствии никелевого или медного катализатора основан промышленный способ получения маннита. В промышленности также проводят каталитическое окисление фруктозы воздухом или кислородом в присутствии катализаторов на основе благородных металлов. При этом образуются два основных продукта: 2-кето-D-глюконовая кислота и 5-кетофруктоза^[14].

В отличие от глюкозы и других альдоз, фруктоза неустойчива как в щелочных, так и кислых растворах. В щелочной среде фруктоза через ендиольную форму изомеризуется в глюкозу и маннозу с небольшой примесью псикозы (перегруппировка Лобри де Брюина — Ван Экенштейна). При нагревании в щелочных условиях фруктоза фрагментируется, давая глицеральдегиды, молочную кислоту, метилглиоксаль и другие продукты разложения^[14][8]}.

При нагревании твёрдой фруктозы или её насыщенного раствора приводит к дегидратации и образованию продуктов конденсации. Нагревание в присутствии аминокислот приводит к окрашенным и пахучим продуктам реакции Майяра. При нагревании в присутствии кислоты также происходит дегидратация и образуется 5-гидроксиметилфурфурол. Это свойство является основой для качественной реакции на фруктозу — пробы Селиванова^[14].

Доступность D-фруктозы и её низкая стоимость обуславливают её использование в стереоселективном синтезе в качестве хирального исходного соединения. В частности, из неё получают такие редкие сахара, как D-псикозу^[14].

Применение

Благодаря некоторым особенным свойствам фруктоза широко используется как подсластитель. Её повышенная сладость и синергетическое действие с другими подсластителями позволяет добавлять в продукты меньше сахара, поэтому её часто используют в низкокалорийной пище. Также она способна усиливать фруктовые вкусы. Фруктоза обладает высокой растворимостью при низких температурах и сильно понижает температуру плавления своих растворов, поэтому её использование представляет интерес в производстве мороженого, где эти свойства важны для текстуры продукта^[15].

Фруктоза широко применяется в напитках (газированных, спортивных, низкокалорийных и т. д.), замороженных десертах, выпечке, консервированных фруктах, шоколаде, конфетах и молочных продуктах. Благодаря хорошей растворимости в этаноле она применяется в сладких ликёрах^[15].

Биологическая роль

Всасывание фруктозы происходит в тонкой кишке за счёт облегчённой диффузии под действием белка-переносчика Glut5. В кровь фруктоза попадает через воротную вену, а затем переносится в печень, где преимущественно и накапливается. При повышенном потреблении она частично метаболизируется до лактата уже в слизистой кишечника, который затем в печени превращается в глюкозу. Фруктоза метаболизируется в организме путём фосфорилирования под действием фруктокиназы до фруктозо-1-фосфата. Он затем разлагается на дигидроксиацетонфосфат и D-глицериновый альдегид. Триозокиназа затем превращает последний в глицеральдегид-3-фосфат. Таким образом, при метаболизме фруктоза даёт преимущественно глюкозу, гликоген и лактат^[16].

Влияние фруктозы на уровень глюкозы в крови очень маленькое. Её гликемический индекс равен 32, что объясняется её частичным превращением в глюкозу в печени. Фруктоза слабо стимулирует секрецию инсулина и может проникать в клетки без его участия, поэтому она рекомендована как подсластитель для диабетиков^[16].

В литературе широко обсуждается влияние фруктозы на липидный состав сыворотки крови, в частности на уровень триглицеридов. Дискуссия возникла в связи с изменениями концентрации липидов в плазме при длительном чрезмерном употреблении углеводов^[16].

С потреблением фруктозы связано такое редкое генетическое заболевание, как наследственная непереносимость фруктозы. Оно связано с отсутствием фермента, разлагающего фруктозо-1-фосфат, из-за чего происходит накопление последнего в печени. Это ведёт к блокировке гликолиза и глюконеогенеза, а затем к гипогликемии^[16].

Примечания

1. ↑ Рабинович В. А., Хавин З. Я. Краткий химический справочник. — 2-е издание. — Химия, 1978.
2. ↑ ^{1 2 3} Ullmann, 2004, p. 104–106.
3. ↑ D-(–)-Fructose (неопр.). Sigma-Aldrich. Дата обращения 16 апреля 2019.
4. ↑ «Sur une propriété analytique des fermentations alcoolique et lactique, et sur leur application à l’étude des sucres» Архивировано 27 июня 2014 года. Annales de Chimie et de Physique, 21: 169—178.]
5. ↑ Орлов Н.А. А. М. Бутлеров и его значение в современной химии. // Природа. — 1928. — № 12.
6. ↑ ^{1 2 3 4 5 6 7} Ullmann, 2004, p. 103–104.
7. ↑ Cockman M., Kubler D. G., Oswald A. S., Wilson L. The Mutarotation of Fructose and the Invertase Hydrolysis of Sucrose : [англ.] // Journal of Carbohydrate Chemistry. — 1987. — Vol. 6, no. 2. — P. 181–201. — DOI:10.1080/07328308708058870.
8. ↑ ^{1 2 3} Химическая энциклопедия, 1998.
9. ↑ Fontvieille A. M., Faurion A., Helal I., Rizkalla S. W., Falgon S., Letanoux M., Tchobroutsky G., Slama G. Relative Sweetness of Fructose Compared With Sucrose in Healthy and Diabetic Subjects : [англ.] // Diabetes Care. — 1989. — Vol. 12, no. 7. — P. 481–486. — DOI:10.2337/diacare.12.7.481.
10. ↑ ^{1 2 3} Ullmann, 2004, p. 107.
11. ↑ Ullmann, 2004, p. 108–109.
12. ↑ ^{1 2} Ullmann, 2004, p. 109–110.
13. ↑ Ullmann, 2004, p. 110.
14. ↑ ^{1 2 3 4 5} Ullmann, 2004, p. 106–107.
15. ↑ ^{1 2} Ullmann, 2004, p. 111.
16. ↑ ^{1 2 3 4} Ullmann, 2004, p. 114–115.

Литература

Ссылки

См. также

Общие:
Геометрия
Моносахариды	Диозы Триозы Тетрозы Пентозы Гексозы Кетогексозы (Псикоза, Фруктоза, Сорбоза, Тагатоза) Альдогексозы (Аллоза, Альтроза, Глюкоза, Манноза, Гулоза, Идоза, Галактоза, Талоза) Дезоксисахариды (Фукоза, Фукулоза, Рамноза) Гептозы >7
Мультисахариды
Производные углеводов

Фруктозо-1,6-бисфосфат — Википедия

Материал из Википедии — свободной энциклопедии

Фруктозо-​1,6-​бисфосфат
({{{картинка}}})
Хим. формула	C6H14O12P2
Молярная масса	340.116 г/моль г/моль
Рег. номер CAS	488-69-7
PubChem	445557
Рег. номер EINECS	207-683-6
SMILES
InChI	1S/C6h24O12P2/c7-4-3(1-16-19(10,11)12)18-6(9,5(4)8)2-17-20(13,14)15/h4-5,7-9H,1-2h3,(h3,10,11,12)(h3,13,14,15)/t3-,4-,5+,6-/m1/s1
ChEBI	40595
ChemSpider	393165
Приведены данные для стандартных условий (25 °C, 100 кПа), если не указано иное.
Медиафайлы на Викискладе

Фруктозо-1,6-бисфосфат  — органическое соединение, сложный эфир фруктозы и ортофосфорной кислоты, продукт ферментативного окисления глюкозы, важнейший интермедиат (промежуточное соединение) гликолиза. Образуется в ходе фосфофруктокиназной реакции из фруктозо-6-фосфата с использованием энергии аденозинтрифосфорной кислоты (АТФ). Фактически эта реакция является лимитирующей в скорости протекания гликолиза и её регуляция определяет интенсивность гликолиза в целом. Способность к образованию и метаболизму фруктозо-1,6-бисфосфата различна в разных органах млекопитающих. В живых организмах присутствует единственная биологически активная форма этого соединения — β-D изомер^[1].

Введенная извне обладает мощным органопротективным действием при различных патологических состояниях, связанных с дефицитом кислорода. Основной механизм действия экзогенного фруктозо-1,6-бисфосфата связан с субстратной активацией фосфофруктокиназы, пируваткиназы и лактаткиназы и, в конечном итоге, с увеличением внутриклеточного высокоэнергетического фосфатного пула. Его внутриклеточная концентрация варьирует в зависимости от «специализации» клетки. Концентрация фруктозо-1,6-бисфосфата внутри человеческих эритроцитов составляет 6-10 мг/л клеток. Фруктозо-1,6-бисфосфат показывает значительную протективную активность при геморрагическом и травматическом шоках и содействует успешной реанимации. Также это соединение обладает выраженным защитным эффектом на ткань головного мозга, снижая последствия гипоксического стресса. Нейропротекторное действие фруктозо-1,6-бисфосфата против различных нейротоксических факторов связано с тороможением синтеза бета-амилоида. При этом играет роль не только стимулирование энергетических ресурсов, а также возможность фруктозо-1,6-бисфосфата выступать в качестве модулятора сигнальных систем (протеинкиназ и фосфолипаз) PLC и MEK/ERK в регуляции гомеостаза кальция внутри митохондрий. Доказаное антиконвульсивное (противоэпилептическое) действие ФДФ, по-видимому, связано со способностью нормализовать уровень кальция в нейронах. Эффекты фруктозо-1,6-бисфосфата усиливаются другими макроэргическими соединеними однонаправленного действия (фосфокреатином, 2,3-фосфоглицератом).

В последнее время установлен существенный антиагрегантный эффект ФДФ, связанный с блокадой АДФ-рецепторов тромбоцитов, что может иметь важное клиническое значение в профилактике кардио-васкулярных событий. Кроме того, в ходе рандомизированных контролированных исследований установлен^[2] кардиозащитный эффект фруктозо-1,6-бисфосфата при передозировке сердечных гликозидов.

В последнее время с помощью применения фруктозо-1,6-бисфосфата связывают надежды в профилактике ряда заболеваний сердечно-сосудистой системы, таких как метаболический синдром, сахарный диабет, атеросклероз. Предложены подходы по влиянию на новые факторы риска^[3], где гипофосфатемия рассматривается^[4] как независимый фактор риска.

Последние исследования показали способность фруктозо-1,6-бисфосфата хелатировать ионы Fe²⁺, стабилизируя их. В физиологических условиях ионы Fe²⁺ могут окислятся в Fe³⁺, что способствует образованию активных форм кислорода. Накопление ионов железа связывают с такими заболеваниями, как болезнь Альцгеймера и болезнь Паркинсона, однако до сих пор доподлинно не известно, является ли избыток железа важным фактором в развитии этих заболеваний и может ли фруктозо-1,6-бисфосфат помочь нивелировать этот эффект^[5].

• В. П. Комов, В. Н. Шведова. Биохимия. — «Дрофа», 2004. — 638 с.

Фруктоза

Hallux valgus

Благодаря научным исследованиям выявлено, что у больных с вальгусной деформацией присутствует пронация стопы. Биомеханика ступни, изменение походки зачастую является следствием заболевания, а не причиной.

Образование косточек на больших пальцах ног происходит благодаря комбинации двух факторов, связанных с нарушением биомеханики:

1. Нарушение пронации.
2. Увеличение подвижности плюсневой кости.

Отклонения приводят к избыточному давлению в момент отталкивания от поверхности на плюснефаланговый сустав большого пальца. Происходит растяжение сухожилий для противодействия усилию и уменьшению подвижности сустава. Постоянное нахождение сухожилий в растянутом состоянии приводит к сгибанию большого пальца наружу, поворачивая ногтевую пластину к мизинцу.

Артрозы конечностей связаны с генетической предрасположенностью и повышенными нагрузками. Причины приобретенного артроза первого плюснефалангового сустава:

• Профессиональные занятия спортом, сопровождающиеся травмами и перегрузками суставов.
• Расстройства в эндокринной и обменной системах.
• Возрастные изменения.
• Наличие провоцирующих заболеваний, таких как псориаз, артриты и др.
• Нарушения в системе кровообращения.
• Отравления токсическими веществами.

Артроз первого плюснефалангового сустава

Непосредственное влияние на появление артрозных образований оказывает старение и стирание хрящевой ткани. Деформация суставов происходит за счет разрастания костной ткани.

Бурсит плюснефалангового сустава может развиваться по причине костных деформаций Hallux valgus или появляться самостоятельно при постоянном травмировании слизистой сумки. Наносить травмы может слишком тесная обувь, постоянно трущаяся о суставы.

Бурсит

Если своевременно не принять меры воспаление превратиться в хроническое и приведет к отклонению кости плюсны. На пальцах образуются наросты, вызывающие характерный болевой синдром.

При артрите воспалительные процессы в мягких тканях, опухоли, вызванные скоплением синовиальной жидкости, приводят к появлению шишек. Явления, обуславливающие артрит суставов:

• Болезнь суставов и тканей (подагра).
• Инфекционные болезни.
• Одновременные поражения многих соединительных тканей, вызываемые ревматоидным артритом.

Артриты сопровождаются сильными болями и являются причинами сокращения жизни в среднем от 3 до 7 лет.

Молоткообразная деформация проявляется на малых пальцах ступни и часто сопровождает вальгусную деформацию и плоскостопие. Основная видимая причина болезни – узкая обувь маленького размера.

Деформация Тейлора в первый раз была выявлена в 19 веке у людей, занимающихся портновским делом. В то время портные проводили время за работой в сидячем положении со скрещенными ногами, опираясь на наружный край стопы. В наши дни причинами искривления мизинца служат:

1. Свойственные от рождения слабые связки и мышцы.
2. Неправильная ходьба, связанная с косолапием и неверным распределением нагрузки.
3. Узкая обувь.

Деформация Тейлора

Появление подагрических тофусовобусловлено нарушением обмена в организме, связанным с плохим выведением органических веществ, результатов переработки пуриновых оснований.

Подагра

Факторы, влияющие на образование тофусов:

• Нарушение порядка потребления воды в течение суток.
• Большое количество продуктов с пуринами в рационе.
• Наличие вредных привычек.

При травмировании и натирании тофусных узелков появляются воспаления, которые нагнаиваются при инфицировании. Отсутствие лечения приводит к обильным высыпаниям, негативно влияющим на общее состояние организма, кровеносную систему, хрящи, сухожилия и суставы.

Таким образом, условно обстоятельства, служащие основанием для появления шишек на пальцах стопы, делятся на:

1. Внешние.
2. Внутренние.

К внешним относятся:

• Длительное ношение узкой неудобной обуви на высоких каблуках.
• Интенсивная статическая нагрузка на стопу.
• Нарушение биомеханики.

Негативно сказываются на состоянии суставов:

• Малоподвижный образ жизни, ослабляющий мышечную деятельность организма.
• Лишний вес.
• Вредные привычки.
• Неправильный рацион.
• Экологические проблемы.
• Профессиональная деятельность.

К внутренним причинам относятся:

• Генетическая предрасположенность.
• Высокая подвижность суставов.
• Аномальное слияние костей стопы, хроническое воспаление суставов, выражающее ревматоидным артритом.
• Контрактура икроножной мышцы.
• Сопутствующие заболевания.

Шишки на ногах – серьезные патологии, приводящее к:

• Болевым синдромам.
• Изменению манеры ходьбы.
• Трудностям с выбором обуви по размеру.
• Снижению активности.
• Ухудшению общего состояния организма.

Врачебная практика имеет большой опыт в установлении диагноза воспаления шишки на ноге возле большого пальца, и они знают как лечить эту патологию традиционными и народными средствами. Но прежде пациентам требуется пройти необходимое обследование, чтобы выявить причины появления шишки. Эта проблема касается людей разного возраста – пожилых, молодых, кто страдает от суставных болезней.

Основные причины воспаления косточки:

• интенсивные физические нагрузки в виде длительной ходьбы, стояния;  
• ходьба в тесной, узких моделей обуви;
• генетические патологии;
• дегенеративные изменения с возрастом;  
• сбои гормонального фона.

Эти причины приводят к ряду заболеваний, при которых человек вынужден поменять обувь. Как снять боль в шишке на ноге возле большого пальца, кроме как поменять обувь, мало кто знает, хотя многие страдают от такой патологии.  

Болезни, сопровождающиеся воспалением косточки:

• артрит с ревматоидными и инфекционными компонентами;
• подагра;
• остеоартроз;
• вальгусная деформация.

Любое заболевание вызывает боли в шишке на ноге возле большого пальца. 

Стадии заболевания

При появлении первых симптомов надо сначала обратиться к ортопеду. На этой стадии эффективно помогают физиотерапевтические методы в сочетании с народными средствами. Выполнение регулярных специальных упражнений для ног, массаж, ношение только удобной обуви, смена привычек, правильное питание помогут вовремя устранить проблему.

Похожие записи

Как называется болезнь, когда растет шишка на ноге возле большого пальца? Врачи в классификации болезни основываются на данных МКБ-10, где нарост на пальцах зарегистрирован как Hallux valgus – деформация плюснефалангового сустава, отклоняющаяся кнаружи:

1. Если болезнь является приобретенной и впервые диагностируется у взрослого, ее код по МКБ — М 20.1.
2. Внутреннее искривление пальцев называется hallus varus и имеет код M20.3. 
3. Под кодом M20.1 зарегистрирован и бурсит, что это такое, знакомо всем – и медикам, и пациентам, поэтому его название используется в определении диагноза болезни.

Начальная стадия болезни проявляется болями, которые усиливаются от физических нагрузок и проходят от отдыха. 

Интересно! Что делать если повышена мочевая кислота в крови

На средней стадии патологии образуются шишки, косточки начинают выпирать. Здесь же присоединяется воспаление, происходит нарушение в расположении пальцев, ноги отекают, нарастают мозоли. 

На запущенной стадии наросты на косточке сильно болят, облегчения не приносит длительный ночной отдых. Боли отдаются в крупных суставах, в поясницу, вниз живота. На последней стадии меняется походка, осанка как компенсация нарушений опоры.  

Шишка на большом пальце ноги — причины и симптомы, фото

Причин возникновения этого заболевания несколько. Основную группу риска составляют женщины после 30 лет. У мужчин появление косточек на больших пальцах ног встречается гораздо реже. Объясняется тем, что женщины в большинстве носят неудобную, узкую модельную обувь на высоких каблуках. Постоянное ношение такой обуви со временем приводит к серьёзным деформациям стоп. Но это не единственная причина появления косточек на пальцах.

Некоторые специалисты основную причину видят в высоком уровне содержащейся в крови мочевой кислоты, приводящей к нарушению пуринового обмена. Происходят отложения микрокристаллов кислоты на суставах, хрящах. Связано это с нарушением питания, приёмом некоторых лекарств, с большими нагрузками, частыми переутомлениями.

Другие внешние и внутренние факторы появления косточек на пальцах ног:

• избыточный вес;
• травмы стопы;
• если долго приходится в течение дня стоять на ногах;
• дефицит кальция;
• беременность;
• гормональный сбой;
• наследственность;
• пожилой возраст;
• профессиональная деятельность с большими нагрузками на ноги.

Наиболее распространённый диагноз — поперечное плоскостопие. Но причиной появления таких шишек может быть и другое заболевание:

• артрит;
• остеоартроз;
• различные инфекции;
• подагра;
• сахарный диабет;
• патологический климакс;
• нарушение работы щитовидки и др.

Симптомы

Симптомы начальной стадии: появляется небольшой, пока ещё мягкий бугорок на большом пальце (иногда и на мизинце), который постоянно болит, могут быть опухоли и покраснение, в области ступней — ощущение ломоты и жжение, ноги быстро устают при ходьбе. Большие пальцы ног искривляются по сравнению с нормальным положением под углом до 15 градусов.

При средней стадии угол наклона пальца увеличивается до 20 градусов к первой плюсневой кости. Шишка уже становится твёрдой и появляется проблема с выбором обуви. На подошвах образуются болезненные натопыши. Боли в ступнях становятся постоянными.

При запущенной, ярко выраженной стадии угол наклона большого пальца — более 30 градусов. Шишки появляются и на фалангах остальных пальцев ног. Обычную обувь уже невозможно надеть, требуется специальная, ортопедическая. Очень сильные боли затрудняют передвижение и тяжело долго стоять на ногах.

Похожие записи

На первых стадиях всех патологий, связанных с образованиями на пальцах ступни, у пациента присутствуют болевые ощущения в суставах после длительной нагрузки.

Характерные признаки заболевания, приводящего к образованию Hallux valgus, проявляются постепенно. В ходе рентгенограммы выделяют 3 степени деформации большого пальца стопы:

1. Наблюдается искривление первого пальца наружу не более 30⁰, I плюсневая кость отклонена до 20⁰.
2. Наклон большого пальца наружу от 30⁰ до 45⁰, отклонение I люсневой кости до 25⁰.
3. Наклон первого пальца наружу более чем на 45⁰, I плюсневая кость отклонена кнутри от 25⁰ до 35⁰.

Далее проявляются следующие симптомы:

• Изменение угла наклона большого пальца.
• Появление образования в виде небольшой шишки сбоку от пальца.
• Натоптыши на внутренней стороне ступни.
• Вросшие ногти.
• Внутренний воспалительный процесс, сопровождающийся покраснениями, отеками и ярко выраженными болевыми синдромами.
• Молоткообразная деформация пальцев стоп.

Артроз относится к медленно прогрессирующей патологии, приводящей к костным разрастаниям на пальцевых сгибах. Сустав начинает действовать ограниченно, а затем становится практически обездвиженным.

При бурсите плюснефалангового сустава у основания большого пальца или на мизинце появляется мягкая припухлость, с характерным красноватым оттенком. С течением болезни ощущение физического страдания начинает беспокоить в состоянии покоя, движения могут быть ограничены.

Для шишек, образовывающихся в результате артрита, характерно покраснение в области основания пальца, опухоль суставной поверхности. При пальпации образование мягкое. Возможно повышение температуры у пациента.

При молоткообразной деформации ходьба затруднена, ощущается ярко выраженный болевой синдром, пальцы искривлены, а на коже появляются мозоли и натоптыши.

При деформациях Тейлора косточка появляется в районе основания V плюсневой кости. Для патологии характерно отклонение мизинца кнутри, а порой и вверх, что отрицательно сказывается на подборе и ношении обуви. Не редки воспаления в области костного образования, сопровождающиеся покраснением и отечностью.

Подагра чаще наблюдается у мужчин, поэтому они более подвержены высыпаниям в виде подагрических тофусов. Образования различных размеров проявляются не только на ступне, но и в области ушных раковин. Они плотные на ощупь, с белой творожистой массой внутри, являющейся кристаллами уратов. При прорывании место тофуса превращается в долго незаживающий свищ.

Последствия роста шишки

К какому врачу обратиться в случае роста шишек на пальцах ног? Прежде всего, это хирурги, травматологи. Новообразования в форме костных шишек часто является женской проблемой. Они стремятся ходить в модельной обуви с высокими каблуками, что провоцирует образование наростов.  

Наросты увеличиваются, несут человеку неприятные последствия:

• ступни становятся неэстетичными;
• человеку приходится отказываться от открытой обуви, где нет опоры больной косточке;
• при ходьбе возникает чувствительное неудобство;
• человек ощущает тяжесть и жжение во всей ступне.

Деформации ступни приводит к суставным заболеваниям, которые быстро развиваются и дают нарастание болей. Дегенеративные процессы сами не остановятся. Смещение большого пальца с возрастом дополняется неприятными болями в движении, появляются покраснение, отеки.  

Диагностика

Главная причина, почему образуется шишка на ноге — поперечная деформация (плоскостопие). Ортопед осматривает больного, выслушивает жалобы, анализирует факторы, из-за которых могла проявиться патология. На основании опроса и осмотра врач определяет заболевание и его стадию. Но чтобы подтвердить и уточнить диагноз и начать лечение шишек, пациент должен пройти исследование:

• Рентген ступней (3 проекции) — показывает отклонения костей, наросты. На снимке легче определить угол изгиба — а значит, и стадию болезни.
• Плантография на компьютере — оценка нагрузки на стопы.
• Подометрия компьютерная — выявляет ранние симптомы, оценивая изменения, которые претерпела походка.
• Биохимический анализ — исследует биоэлектрическую активность стоповых мышц, позволяет заметить уменьшение еще до проявления дефекта.

Начало лечения возможно после комплекса диагностики, установки диагноза. В ходе исследования врачи составляют картину патологии, видят ее связь и отличие от других болезней.

Диагностические методики:

1. Рентгенография ступней в 3-х проекциях. Дает обширную информацию, визуализирует расположение мелких костей и суставов.
2. Компьютерная подометрия. Обследование распознает самое начало развития патологии.
3. Компьютерная плантография. На специальной платформе делают отпечатки ступней, их форма позволяет врачу увидеть деформации ступней, степень их развития.
4. МРТ стоп. Дает врачам картину состояния мягких тканей.
5. Лабораторные исследования.

В анализах физиологических и пункционной жидкости определяется уровень:

• мочевой кислоты;
• СОЭ;
• антинуклеарных антител.

В комплексе вся диагностика дает картину болезни, позволяет выбрать верное лечение.

Основным способом распознавания Hallux valgus служит рентгенографический метод, выполняемый в трех проекциях. Он помогает установить точный диагноз на любых стадиях и выбрать правильное лечение.

Для диагностирования артроза при первичном обращении к врачу необходимо исключить схожие заболевания, для чего изучаются пробы крови. Так же проводятся исследования суставов: рентгенографические и ультразвуковые.

Для распознавания бурсита врачом проводится:

1. Специальный опрос больного.
2. Медицинское обследование с помощью ощупывания.
3. Рентген.
4. Ультразвуковое обследование для исключения других заболеваний.

С помощью комплексного обследования пациента диагностируется артрит в области плюснефалангового сустава. Проводятся следующие мероприятия:

• Исследование при помощи рентгенографии.
• Выполнение магнитно-резонансной томографии.
• Изучение анализов мочи и крови.
• Исследование синовиальной жидкости.

Молоткообразную деформацию легко установить при помощи первичного визуального осмотра. Задача клинического обследования определить сопутствующие заболевания и провести мониторинг нервной системы.

Для диагностирования деформации Тейлора важнейшим является рентгенографический метод, помогающий оценить расположение костей стопы и степень искривления.

Распознавание тофусов не представляет сложности при хронической подагре, сопровождающейся отсутствием лечения, не соблюдением диеты и употреблением алкоголя. Анализ мочи лишь подтвердит первоначальный диагноз. Возможно использование рентгенографического метода, УЗИ суставов и магнитно-резонансной томографии для распознавания тофусов, не видимых на поверхности.

Диагностирование любых шишек на пальцах стопы проводится с помощью специального обследования квалифицированными врачами, назначающими индивидуальный способ лечения.

Что делать, если растёт шишка на большом пальце ноги — профилактика заболевания, первая помощь при симптомах

• Одно из лучших народных средств — желчь птиц и животных, которая продаётся в любой аптеке. Она ускоряет вывод лишних солей из шишки. Процедура делается перед сном. Больную ногу надо распарить, затем к шишке наложить марлевый тампон с нанесённой на него желчью. Этот компресс заматывается полиэтиленовой плёнкой и надевается тёплый носок. Длительность лечения — месяц или полтора. Хорошо эту процедуру чередовать с компрессом из йода и 9% столового уксуса. На 1 чайную ложку уксуса — 5 капель йода.
• Распространён способ с использованием хозяйственного мыла. Его надо натереть на тёрке, нанести на косточку и активно массировать. Затем смыть и сделать йодную сеточку. Эта процедура избавляет от боли и воспаления. Также можно на распаренную шишку нанести камфорное масло, а потом сделать сетку из йода.
• Отличное средство — картофель, вареный в мундире. Его растирают и выкладывают на косточку, накрывают полиэтиленом и надевают тёплый носок. Длительность воздействия — 2 часа.
• Очень полезны ванночки из отвара очисток картофеля. Их заливают водой и кипятят полчаса. В горячем отваре распаривают ноги, а к шишке прикладывают очистки. Можно делать 2 раза в день. Примерно через пару недель боль и воспалительные процессы исчезают.
• Сделать кашицу из трёх растёртых таблеток аспирина, добавив немного свежего лимонного сока и несколько капель йода. Наложить на шишку как компресс, укутать целлофаном и надеть тёплый носок.
• Хорошо помогает прополис. Его размягчают и приклеивают к косточке, затем сверху укутывают тёплой тканью. Можно сделать компресс из купленного в аптеке жидкого прополиса.
• Многие пользуются самодельной мазью. Яйцо в белой скорлупе выдерживают в уксусе две недели. Затем, выбросив оболочку, содержимое яйца смешивают со скипидарной мазью и топлёным свиным салом (по 1 ст. ложке). Процедуру чередуют, накладывая мазь на косточку через день, а на следующий день делая сетку из йода.
• Соль йодированную залить небольшим количеством воды, держать на огне, пока вода полностью не испарится, а затем, ещё горячую, смешать с вазелином. На полпачки соли — 4 баночки вазелина. Смесь наносить на шерстяную ткань и закреплять к шишке на ночь. Проведение курса — 15 дней.
• Щавель разминать до кашицы и затем прикладывать к косточке. Он вытягивает отложившиеся в них соли. Длительность процедур — месяц.
• Делать в течение месяца на ночь компресс из натёртого на тёрке синего лука, укутывая затем ноги в целлофан. Утром смазывать шишку йодом.
• Помогают соляные ванночки для ног продолжительностью 10-15 минут. На тазик горячей воды — горсть соли. В течение двух недель.
• Снять боль можно, если почаще смазывать шишку смесью из 6 растёртых таблеток анальгина с пузырьком 10% йода (50 г).
• Противовоспалительное действие оказывает смесь из растёртых в порошок 6 лавровых листьев с нашатырным спиртом (100 мл), которую перед применением настаивают две недели.
• Ванночки из отвара из берёзовых и тополиных листьев, зелени чабреца, мелиссы (по 10 ст. ложек). смесь залить водой (3 литра), кипятить 5 минут, настаивать несколько часов. Делать ножные ванны 20 минут при температуре 35 градусов.
• Полезно дополнительно принимать внутрь отвары трав. Например чай из листьев брусники способствует выведению мочевой кислоты из организма.
• Принимать внутрь настой из корня цикория, плодов шиповника, столбиков кукурузы, листьев первоцвета, тополиных почек (все по 1 столовой ложке)на стакан воды.
• Фасолевый квас. Зелёные фасолевые стручки залить горячей водой, довести до кипения, оставить до полного остывания. Процедить в трёхлитровую банку и добавить мёд — 2 стакана. Настаивать 2 недели.

Народные методы эффективны на ранних стадиях заболевания, в основном помогают лишь облегчить состояние — снять боль и воспаление. Но полностью от шишки не избавляют, их хорошо использовать как вспомогательное средство. Для полного избавления от недуга требуются медикаментозные меры или даже хирургические.

Тактика медицинского лечения шишки на ноге зависит от установленного диагноза. Обычно применяется комплексная терапия — ортопедические, медикаментозные, физиотерапевтические методы. Они эффективны только на начальных стадиях заболевания. Некоторые из них применяются перед операцией, чтобы уменьшить боль и воспаление.

1. Ортопедические методы заключаются в использовании специальных изделий, устраняющих боль и замедляющих деформацию суставов: ортопедическая обувь, стельки для снижения нагрузок на суставы, подкладки-супинаторы, расширители для установки между пальцами, валики, шины, силиконовые напальчники для выравнивания пальцев и другие приспособления, которые подбираются для каждого пациента индивидуально.
2. Медикаментозные — введение в зону поражённого сустава стероидов (таких как кеналог, дипроспан, гидрокортизон и др.)
3. Физиотерапевтические — лечебная физкультура, массаж ног, иглорефлексотерапия, гирудотерапия, процедуры с применением лечебных грязей, ударно-волновая терапия и другие методы для улучшения кровообращения и восстановления мышц и связок.

Этот вариант самый распространённый, потому что многие терпят до последнего и поздно обращаются к врачу. Современной медицине уже доступны сотни видов подобных операций. Они делятся на три основные группы:

• оперирование мягких тканей;
• операции костных тканей;
• комбинированные.

Самые распространённые операции по устранению деформации большого пальца и шишки на ноге:

• Экзостектомия. Удаляется небольшая часть шишки на суставе пальца.
• Артродез. Неподвижная фиксация сустава пальца.
• Остеотомия. Удаление поражённого участка кости и фиксация сустава с помощью спиц из металла. Требуется восстановительная терапия.
• Резекционная артропластика. Удаление части поражённого сустава.
• Коррекция поперечного свода стопы. Делается для восстановления ослабленных связок, удерживающих сустав пальца, чтобы обеспечить его нормальное расположение.
• Эндопротезирование. Полная замена сустава протезом при сильно запущенных случаях.

Послеоперационная восстановительная терапия зависит от проведённой операции и может занимать от двух недель до полгода. Ценовой диапазон тоже большой. Чтобы не доводить себя до такого состояния, лучше вовремя принимать профилактические меры.

Похожие записи

Лечебные меры выбираются по стадиям болезни. Болезнь не излечима, но есть вероятность снять воспалительный процесс, болевые симптомы с применением лекарства, хирургического вмешательства. На время это приостановит прогресс болезни, улучшит самочувствие человека.

Как лечить шишку подсказывает комплексное применение медикаментов, народных средств.

Лечение ванночками

Ванночки с добавлением ароматических масел и лекарственных трав имеют благоприятное воздействие на ноги. Используются эфирные масла календулы, сандала, эвкалипта. Принимают ванночки с водой, нагретой не более 40º С, длительностью не более ½ часа.

Полезны ванночки, приготовленные из отвара картофельных очисток. Их надо залить кипящей водой, варить на медленном огне ½ часа. Горячим отваром, остывшим до 40º С, распаривают ступни, к шишкам прикладывают теплые очистки. Процедуру проводят 2 раза в день.

Помогут соляные ванночки, в тазу с горячей водой растворить горсть поваренной или морской соли, держать ноги 10-15 минут. Процедуры проводить на ночь 2 недели.

Используют ванночки, приготовленные на отваре листьев березы и тополя, с добавлением сушеного чабреца. Смесь составляется из равных частей сырья, заливается 3 литрами кипящей воды, варится на медленном огне 5 минут, затем настаивается. Перед процедурой вода разогревается до 35º С, ноги держать в ванне с распаренной зеленью 20 минут.

Любые ванночки рекомендуется проводить на ночь, перед сном утеплять ноги. Так в домашних условиях лечатся шишки на ноге возле большого пальца, но любое средство должно быть согласовано с лечащим врачом.

Народные средства

Эффективность народных способов проверена веками, их и сегодня используют в комплексной терапии.

Народные рецепты включают:

1. Нанесение йодной сеточки.
2. Оборачивание больного пальца свежим лопухом, мягкой стороной листьев мать-и-мачехи.
3. Оборачивание кашицей из позеленевшего картофеля.
4. Компрессы из разных смесей и отваров.  
5. Домашние мази своего приготовления.  

Рецептов мазей, растирок множество, надо выбрать удобный для себя способ приготовления. Все народное лечение должно быть согласовано с лечащим врачом.

Направление медикаментозного лечения основано на установленном диагнозе и всегда идет в комплексе с ортопедическими, физиотерапевтическими методиками. Лекарства дают эффект на начальной стадии болезни, применяются перед хирургическим вмешательством для уменьшения болей и воспаления. 

Лечение шишки на ноге возле большого пальца сверху поддается лекарственному воздействию на первой стадии болезни. В этом случае врачи лечат пациентов препаратами от ревматизма – Азатиоприном, Левамизолом, Циклоспорином, Месалазином, Диксициклином. 

Интересно! Симптомы недостатка витамина Д у взрослых

Снимают боли и воспалительные процессы биологические лекарства – Ембрел, Кинерет, Хумира, Ремикад, Оренция. 

К медикаментозному лечению относятся инъекции, которые врач делает в поврежденный сустав. Врач пунктирует полость между суставами, отсасывает экссудат при его обильном накоплении. Одновременно используется введение стероидных препаратов – Кеналога, Дипроспана, Гидрокортизона.

Прием антибиотиков назначается при инфекционном воспалении и наличии в суставной полости гноя. Все средства имеют симптоматическое действие. Для местного действия место болей натирают мазью, кремом, гелем против воспалений – Диклаком, Вольтареном, Быструм-гелем, Долобене.

Основные медикаменты:  

• из гомеопатических средств – Траумель С, Цель Т;  
• с обезболивающим действием – Финалгон, Капсикам, Ортофен, Диклофенак, Эфкамон, Апизартрон;  
• НСПС с противовоспалительным действием – Кетопрофен, Парацетамол, Фенацетин, Нимесулид, Вольтарен, Анальгин, Аминофеназол, Пироксикам дают эффективное обезболивание;
• хондропротекторы восстанавливают поврежденные хрящевые ткани – Хондроитина сульфат, Терафлекс М, комплекс Софья.

Если не удается достичь видимого положительного результата, врачи решают вопрос о проведении операции.

Операция

Хирургическое вмешательство применяется при усилении болей на фоне консервативного лечения; при прогрессировании деформации, когда  увеличивается отклонение пальца; при изменении походки, при частых рецидивах.

Что делать, если растёт шишка на большом пальце ноги — профилактика заболевания, первая помощь при симптомах

Похожие записи

Следует предотвращать развитие болезни на больших пальцах ног.  

Есть ряд испытанных мер:

• носить удобную обувь из мягкого материала, имеющую подходящий строению ступни подъем, ширину;  
• при необходимости обуться в туфли на шпильке вкладывать особые стельки;  
• заниматься спортом в спортивной обуви;  
• чаще ходить босиком по грунту;  
• делать массаж ног;
• заниматься гимнастикой для повышения подвижности суставов;
• по рекомендации врача носить ортопедические приспособления;
• следить за своим весом.

Постоянно принимать лекарства, назначенные врачами, проходить профилактическое обследование, осмотры и лечение.

moyaosanka.net.ru

Как избавиться от шишки на ноге возле большого пальца?

Заболевание чаще встречается среди женщин и может стать поводом для комплексов. И вправду, такая деформация выглядит не эстетично. Что уж говорить о выборе обуви. С такой проблемой найти подходящую, удобную модель иной раз и вовсе не реально. Почему же некоторые люди сталкиваются с этим недугом и как можно избавиться от проблемы?

Причины появления шишки на большом пальце

Нарушение развития костной ткани, связочного аппарата приводят к возникновению поперечного плоскостопия, повышенной растяжимости связок, а также чрезмерной подвижности суставов. Эти причины и приводят к развитию Hallux Valgus и формированию шишки.

Какие факторы способствуют развитию заболевания?

1. Остеопороз. Это заболевание приводит к вымыванию кальция из костей, что делает их более хрупкими, нарушается костная структура. С такой патологией чаще встречаются в пожилом возрасте. Но подобные нарушения обмена кальция в организме могут также наблюдаться во время беременности, климакса.
2. Эндокринные заболевания: заболевания щитовидной железы, а также сахарный диабет.
3. Ношение неудобной обуви с узким мысом, на высоком каблуке приводит к тому, что стопа находится в не физиологичном положении. Это увеличивает нагрузку на ступни и как следствие происходит их деформация.
4. Перенесенная травма ступни может стать тем самым неблагоприятным фоном, способным вызвать халюс вальгус.

Симптомы заболевания

Постепенно более выраженным становится отклонение большого пальца, он как бы ложится сверху другого пальца. Со временем может происходить и деформация других пальцев. При этом все более выраженной становится шишка.

Также человека могут беспокоить покраснение, отечность в области плюснефалангового сустава. Это проявления воспаления суставной сумки. Все эти явления затрудняют движения человека, может меняться походка.

Диагностика Халюс Вальгус

Применяются такие методы диагностики:

1. Рентгенография стопы. Проводится в трех проекциях. Это основной диагностический метод.
2. Компьютерная плантография. Это метод исследования, во время которого на приспособленную платформу ставится отпечаток ступни. Сделанный отпечаток позволяет судить о распределении нагрузки.
3. Компьютерная подометрия. Эта методика позволяет выявить изменения стопы уже на ранних этапах и предотвратить дальнейшее развитие недуга.
4. МРТ стопы. Позволяет оценить состояние мягких тканей.

Степени Hallux Valgus

• Для первой степени характерно отклонение большого пальца стопы до 20 градусов. Обычно на этом этапе болезненных ощущений нет.
• Для второй степени характерно смещение большого пальца на 20-30 градусов. На этом этапе периодически могут возникать слабовыраженные болевые ощущения.
• Для третьей степени характерно отклонение первого пальца на 30-50 градусов. Сам же человек отмечает, что боль приобрела постоянный характер, мешает выполнять привычный объем движений.
• Для четвертой степени характерно смещение пальца уже на 50 градусов и более. Отмечаются постоянная боль, дискомфорт при ходьбе, формирование натоптышей и мозолей.

Операция на шишке

Так, операция на мягких тканях проводится на начальных этапах заболевания. Например, при операции Сильвера осуществляется отсечение приводящей мышцы первого пальца стопы, а при операции Мак-Брайда — перемещение мышцы. Таким образом восстанавливается равномерность тяги приводящей и отводящей мышц стопы. При операции Шаде также иссекают костное новообразование и подкожную слизистую сумку в плюснефаланговом суставе большого пальца.

При второй и третей степенях халюс вальгус прибегают к остеотомии.

• Шеврон-остеотомия. Хирург иссекает костный нарост, фиксирует фаланг первого пальца с помощью титановой проволоки и винта. Спустя определенный промежуток времени металлическая конструкция удаляется.
• Скаф-остеотомия. Хирург производит Z-образную резекцию первой плюсневой кости. Это позволяет вернуть плюсневую кость и первую фалангу в физиологичное положение. В таком положении кости фиксируются с помощью винтов.

Лечение шишки без операции

Устранить воспаление и уменьшить боль можно с помощью физиотерапевтических методов таких, как ультразвук, диатермия, электрофорез, массаж при Халюс Вальгус.

Кроме того, врач может дать рекомендацию сбросить вес. Лишний вес формирует дополнительную нагрузку на стопы. Не стоит пренебрегать и гимнастикой.

Подойдут такие упражнения:

1. Сидя на полу, натяните стопы на себя и от себя;
2. Стоя на полу, подымитесь на носках и опуститесь;
3. Сжимайте и разжимайте пальцы ног;
4. Зажмите между косточками ступней небольшой мячик и давите на него с обеих сторон.

Эффективное устранение шишки с помощью корректора.

Существует такое приспособление, как вальгусная шина, которая фиксирует большой палец и не допускает его отклонение. Ношение вальгусной шины исправляет пораженной сустав, постепенно возвращает стопу в ее физиологичное положение. Кроме того, это позволяет распределить нагрузку равномерно на всю ступню. Регулярное использование шины уменьшает боль и предупреждает дальнейшее прогрессирование болезни.

Если вас беспокоит шишка на ноге возле большого пальца, корректор может помочь уменьшить ее выраженность. 

Существуют такие виды корректоров:

• Силиконовые и силиконо-тканевые;
• Пластиковые эластичные фиксаторы;
• С наличием или без специального вспомогательного фиксатора для второго пальца;
• Регулируемые корректоры.

Фиксаторы (бандажи) бывают дневные и ночные. Ночной бандаж имеет жесткую конструкцию и фиксируют большой палец более плотно. Поскольку ночью отсутствует нагрузка на переднюю часть ступни, такая жесткая фиксация будет удобной и очень результативной. Днем же используют мягкие силиконовые фиксаторы, с которыми удобно ходить даже в обуви.

Также днем можно использовать специальные вкладыши, которые располагаются между первым и вторым пальцами. Не стоит пренебрегать и ортопедическими стельками. Эти несложные приспособления позволяют правильно распределить нагрузку по переднему отделу стопы.

Помните, чем раньше вы займетесь лечением шишек на ногах, тем больше у вас шансов избежать операции.

На нашем сайте вы можете узнать подробнее об одном из самых эффективных методов лечения с помощью ночного бандажа. Подробности узнайте прямо сейчас по этой ссылке.

zdorovyenogi.ru

что делать, лечение, массаж, фиксаторы

Когда растут шишки на ногах, возникает вопрос что делать, чтобы остановить заболевание которое еще носит название халюс вальгус. Необходимо как можно раньше позаботиться о лечении, чтобы не допустить дальнейшего роста шишки на ногах. Ведь плачевным результатом может стать инвалидность и хирургическое лечение. Чего уж говорить о том, как растущая шишка будет портить внешность.

Снизить нагрузки

Если быстро растет шишка на большом пальце ноги, пациентка должна по максимуму сократить нагрузки на свои ступни. Нельзя подолгу стоять, переносить тяжести. Занятия с отягощениями лучше сменить на легкую атлетику или лечебную гимнастику. Ведь лишнее давление главным образом и приводит к появлению шишки на большом пальце. Поначалу она может приносить лишь эстетический дискомфорт, но на более поздних стадиях пациентки начинают мучиться от боли и тяжести в ногах.

Похудение имеет не только эстетическое, но и медицинское значение. Ведь избыточные килограммы давят на стопу, постепенно ослабляя и деформируя связки. Они перестают выдерживать нагрузку, теряют эластичность, и плюсневая кость уходит в сторону.

Правильно подобрать обувь

Когда шишка уже начала расти, срочно следует отказаться от неподходящей обуви. Подбирать модель для ежедневного ношения нужно, учитывая следующие правила:

• На ноге возле большого пальца должно чувствоваться свободное пространство, на него нельзя оказывать давление. Даже если при выборе обуви дискомфортные ощущения кажутся незначительными, следует отказаться от приобретения такой модели. Нагрузка на ступню будет постоянно менять положение ее костей. Вместе с этим придет воспаление – оно не только причиняет болевые ощущения, но и участвует в дальнейшей деформации тканей;
• Еще хуже – если обувь давит на ступню в боковой части, непосредственно соприкасается с шишкой и натирает ее. Необходим отказ от узкой, сдавливающей обуви. Проблемно будет носить и обувь со швами сбоку – они усугубляют ситуацию. Кроме того, любое давление обуви на шишку приведет к тому, что начнется трение, а значит, появятся мозоли;
• От высоких каблуков и шпилек тоже придется отказаться. Вся масса тела уйдет в переднюю часть ступни, и кости будут продолжать расходиться, усугубляя воспалительные процессы. Гуляя на высоких каблуках, пациентка быстро заметит, как выросла шишка на большом пальце ноги. Однако каблук все же необходим – он выполняет поддерживающие функции. При этом можно покупать лишь туфли с очень низким каблуком, до четырех сантиметров. Плоские модели не поддерживают форму стопы, и тоже вредны;
• Лучше всего выбирать обувь с поддерживающей стелькой анатомической формы. Пятка всегда должна быть чуть выше остальной части стопы.

Массаж стопы

Перед массажем нужно «распарить» ноги. Приготовим ножные ванны, добавив лечебные масла или морскую соль. Держим ноги в воде около десяти минут, затем с помощью полотенца высушиваем их. Наносим согревающий массажный крем.

Во время процедуры следим за тем, чтобы не появлялись дискомфортные ощущения. Увеличиваем время массажа с каждым днем – от 2 до 10 минут.

Следующие движения нужно сделать, чтобы выполнить грамотный массаж ступни:

• Положить больную ступню на бедренную область. Одной рукой взять стопу сверху, другой надавить на подошву. Выполнять поглаживания легкими круговыми движениями. Сначала по часовой, затем против часовой стрелки. С каждым движением – поглаживания становятся несколько сильнее. Ладони все время должны держать ногу, не отрываться от ее кожи;
• Слегка свесить ногу с коленной чашечки. Одной рукой зафиксировать щиколотку, а другой взять пятку и круговыми движениями разминать ее. После этого растереть сухожилие снизу-вверх;
• Прощупать ступню, найти сухожилие между большим и II-ым пальцем стопы. Оказать давление между ними пальцами руки с двух сторон. Повторить аналогичные движения с другими сухожилиями плюсневых костей. Большой палец ладони при этом должен давить на подошву, а указательный – на свод ступни;
• Плотнее зафиксировать стопу на бедре. Массировать подошву по кругу большими пальцами ладоней. Выполнить глубокие поглаживания от пятки к пальцам;
• Представить, что большой палец ладони – это гусеница, и в стиле ее движений массировать боковую часть ступни. От пятки к большому пальцу;
• Растереть все пальцы стопы. Начинаем с большого, заканчиваем мизинцем. Движения выполнять в сторону ногтей. Обхватив каждый палец, слегка вытянуть его, но не до хруста, иначе это повредит суставам ноги;
• Заканчивать любой классический массаж требуется также поглаживаниями.

Массаж выполняет важную функцию – улучшается кровообращение хрящевой и соединительной ткани, при этом суставы и связки ноги получают больше питательных веществ, остаются эластичными и шишка перестает расти.

Медикаментозные средства

Когда на кости и связки происходит излишнее давление, начинается воспалительный процесс. Это и есть главная причина, с которой необходимо бороться, чтобы не допустить дальнейшего роста шишки.

Поэтому, как только проявились первые дискомфортные ощущения, проконсультируемся с лечащим врачом по поводу нестероидных противовоспалительных средств. Даже если эстетически нас внешность ноги и шишки еще не беспокоит. Воспаление разрушает ткани, что поддерживают кости большого пальца в нормальном положении. Поэтому воспалительный процесс необходимо купировать – иначе шишечка будет увеличиваться, и потребуется хирургическое вмешательство.

К нестероидным противовоспалительным препаратам относятся Диклофенак, Ибупрофен, Аспирин. Они также продаются в виде гелей или мазей. Но нужно учесть побочные эффекты таких медикаментов – они негативно сказываются на работе человеческого пищеварения и желудочно-кишечного тракта. Чтобы минимизировать этот вред, можно поговорить с врачом по поводу физиотерапевтических процедур. Вводя лекарства маленькими дозами через электрофорез, мы меньше вредим своей пищеварительной системе.

Ортопедические накладки

В последние десять лет приобрели популярность такие устройства, как ортопедические накладки от шишки на ноге. Как только шишка стала визуально заметной, пусть боли еще и не проявились, следует задуматься о приобретении подобного изделия.

Корректоры, фиксаторы, бандажи и шины могут быть разной конструкции, но в основном делятся на два типа – ночные и дневные.

Ночные имеют более жесткую конструкцию, практически не дают ноге двигаться, и медленно, но верно возвращают кости ступни в здоровое положение. Их можно не беспокоясь использовать все время на протяжении ночного отдыха, ежедневно.

Дневные также могут быть более или менее жесткими. Так, силиконовые накладки обеспечивают максимальную свободу движений и при этом очень эффективны на первых стадиях развития шишки. Естественно, если их носить регулярно. Они освобождают ногу от излишнего давления, фиксируют кости в нормальном положении, спасают от трения и мозолей. И главное – не дают шишке вырасти.

Есть и более жесткие шины, из эластичной материи. Также подходят для ношения в обуви, но дают меньше свободы. Проконсультировавшись с врачом, стоит подобрать самую подходящую модель ортопедической накладки.

kostochkananoge.com

Что такое шишки на пальцах ног: можно ли и как избавиться, причины и лечение

На большом пальце ноги шишка как лечить.

Шишка, косточка на пальце, болезненная деформация на стопе — это бурсит. О такой проблеме знают множество людей.

Шишка на большом пальце: причины появления.

Выпирающая косточка является проблемой: влияет на походку, приносит дискомфорт, не позволяет носить красивую обувь, вызывает боли.

Рост косточки это сигнал к тому что деформация стопы увеличивается, страдает большой палец, уходя в сторону.

Причинами шишкообразных наростов на стопах являются:

Неправильно подобранная обувь.

Генетическая предрасположенность.

Травматизация стопы.

Плоскостопие.

Аномалии развития стоп.

Ожирение.

Повышенные нагрузки на нижние конечности в течение длительного времени.

Сахарный диабет.

Эндокринные нарушения и патологии.

Остеопороз.

В запущенных случаях деформация стопы может приводить к трудностям при ходьбе.

Симптоматика.

Начальная стадия развития патологии: обувь стала неудобной; после активных нагрузок на ноги в конце дня появляются болевые ощущения; начинает побаливать область вокруг сустава большого пальца; болевой синдром беспокоит не только днем, но и ночью; отклонение большого пальца в сторону лишь увеличивается.

Среди прочих признаков болезни можно выделить: уплотнение тканей в области большого пальца; изменение походки; затруднение движений; развитие нароста в районе сустава на большом пальце; отечность, покраснение, ярко выраженные боли.

Какой врач поможет при возникновении шишки.

Ждать что шишка на ноге пройдет сама собой, не стоит. Необходимо записаться на прием к специалисту.

Можно обратиться к терапевту, он осмотрит новообразования, поставит предварительный диагноз и даст направление к ортопеду, травматологу или хирургу.

Диагностика.

Современные методы исследования дают возможность врачу составить общую картину заболевания.

Для диагностики применяются:

Компьютерная плантография.

Рентгенография стопы.

Магнитно-резонансная томография стоп.

Компьютерная подометрия.

Лечение.

После диагностики лечащий врач может порекомендовать:

Консервативное лечение.

Следует уделить внимание выбору удобной обуви, способной уменьшить нагрузку на большой палец.

Медикаментозная терапия, включает в себя:

Использование мазей, кремов и гелей с противовоспалительным эффектом.

Пунктирование суставной полости с последующим введением препарата, относящегося к категории стероидных гормонов.

Прием антибиотиков.

Физиолечение: парафинотерапия, электрофорез, озокерит.

При лечении шишки на большом пальце физиопроцедуры являются вспомогательными методами лечения.

Косточка на ноге начала расти на фоне другого недуга — назначается комплексная терапия основного заболевания.

Если имеет место ожирение — диета направленная на сброс лишних килограммов.

Особое внимание при наличии шишки на большом пальце следует уделить гимнастике.

Ежедневно можно выполнять упражнения:

Сесть на пол, вытянув ноги вперед. Поочередно натягивать стопы к себе и от себя. Повторить упражнение минимум 20 раз.

Встать ровно на полу и несколько раз приподняться на носочках.

Поочередно сжимать и разжимать пальцы на ногах. Выполнять в течение 2 минут.

Зажать между ступнями небольшой резиновый мячик и сдавливать его, прилагая усилия со стороны обеих ног.

Хирургическое лечение.

Хирургическое вмешательство назначается при: увеличении угла отклонения большого пальца; видимых невооруженным глазом изменениях походки; усилении боли, становится настолько сильной, что человек не может вести привычный образ жизни.

Цель хирургической операции при наличии шишки на большом пальце ноги: скорректировать положение костей, восстановить функцию стопы, полностью устранить или уменьшить симптоматику заболевания.

Во время операции проводится: фиксация деформированного пальца в правильном положении; реконструкция и стабилизация сустава.

Противопоказания к хирургическому лечению.

Противопоказанием может быть:

пожилой возраст;

плохая свертываемость крови;

нарушение функций тканей.

Возможные последствия хирургического лечения.

После хирургического вмешательства могут наступить следующие последствия: боль в месте проведения; инфицирование мягких тканей стоп; кровотечение; смешение фрагментов кости; развитие остеомиелита; покраснение и отечность.

Решение о проведения хирургической операции принимает врач, с учетом: состояния больного, тяжести болезни, вида деформации сустава.

Период реабилитации.

После проведения операции по удалению шишек, на некоторое время пациент теряет трудоспособность:

полностью восстановиться после операции, пациенту требуется 4-6 месяцев,

полноценное функционирование сустава начнется через 12 месяцев.

В послеоперационный период важно разгрузить стопы, по максимуму ограничить любые нагрузки на них.

Особенности реабилитационного периода:

Человек может вставать и ходить уже на следующий день после операции.

Для прогулок используется лишь специальная ортопедическая обувь.

Назначается симптоматическое лечение.

Перевязки производятся один-два раза в неделю в условиях стационара.

Разрабатывать мышцы и сустав начинают спустя 4 недели после операции .

Отечность может наблюдаться в течение 3-4 месяцев.

Занятия спортом можно возобновить через 7-8 месяцев.

hi-po.ru

причины роста, лечение, народные средства

Шишки и косточки

Шишка на ноге возле большого пальца чаще всего проявляется у женщин, чем у мужчин. По статистике, с каждым годом патология молодеет и нередко проявляется не только в преклонном возрасте, но и у девушек. Называется болезнь вальгусной деформацией стопы и является серьезным ортопедическим дефектом, который значительно снижает качество жизни человека. Связана патология с деформацией сустава, приводящей к росту косточки большого пальца, на фоне которого она отклоняется от своего привычного положения.

Шишка на ноге не только уродует стопу, но и доставляет дискомфорт, который выражается ухудшением самочувствия на фоне болезненных ощущений при ее воспалении. В итоге при таком дефекте сложно найти подходящую обувь. Игнорирование заболевания на начальной стадии усугубляет проблему.

1

Причины заболевания

Шишка на стопе возле большого пальца является головкой плюсневой кости стопы. Нормой считается, когда все пальцы расположены параллельно друг к другу и тесно соединены между собой сухожилиями. Но вследствие патологических изменений связок большой палец начинает отклоняться в сторону и в итоге располагается под углом к плюсневой кости. Чем выше степень деформации, тем больше выпирает шишка на стопе. В зависимости от степени развития дефекта может возникать боль, которая является следствием воспалительного процесса синовиальной сумки. Она располагается непосредственно между фалангами и плюсневой костью и наполнена жидкостью для уменьшения силы трения над суставом.

Причины развития заболевания могут быть различны. Специалисты выделяют несколько основных факторов, способствующие появлению ортопедического дефекта:

• малоподвижность;
• работа стоя;
• наследственная предрасположенность;
• лишний вес;
• приобретенные травмы;
• плоскостопие;
• сопутствующие заболевания суставов;
• выбор неправильной обуви;
• остеопороз;
• нарушения работы эндокринной системы;
• возрастные изменения;
• недостаток кальция в организме;
• сахарный диабет.

Причиной заболевания может быть повышение уровня мочевины в крови, вследствие чего возникает сбой пуринового обмена в организме. Это происходит из-за беспорядочного приема мочегонных средств, несбалансированного питания, непривычных тяжелых нагрузок.

В зоне риска находятся люди, подверженные хронической усталости и регулярному переутомлению.

40% женщин и 20% мужчин склонны к этой патологии. Такая разница обусловлена тем, что первые зачастую неудобную обувь на каблуке, дающую усиленную нагрузку на стопу.

Почему растет косточка на ноге у большого пальца и как с этим бороться

2

Симптомы и стадии развития

В большинстве случаев начальные симптомы заболевания проявляются к 30 годам. Характерным является то, что патология не возникает мгновенно, а может развиваться на протяжении длительного периода времени. Поэтому стоит обращать внимание на любые незначительные симптомы, которые могут проявляться в виде следующих признаков:

1. 1. Вечером ощущается сильная усталость в ногах.
2. 2. Трудно выбрать подходящую обувь, так как в области большого пальца во время примерки ощущается дискомфорт.
3. 3. При длительной носке даже удобных изделий появляется чувство жжения, ломоты и боли в ногах.
4. 4. Со временем возле мизинца может образоваться новая шишка.
5. 5. На стопе регулярно появляются мозоли без видимой на то причины.
6. 6. Постепенно большой палец и другие меняют свое направление.
7. 7. Выпирающая шишка растет и доставляет дискомфорт не только при нагрузке, но и в период покоя.

Отсутствие своевременного лечения приведет к дальнейшему прогрессированию патологии и усугублению болезненных симптомов.

Заболевание имеет несколько этапов развития, которые характеризуются специфичными признаками:

Причины, по которым могут появляться шишки на шее

3

Диагностика

Чтобы определить диагноз и назначить курс терапии, необходимо обратиться к врачу. Ортопед проводит визуальный осмотр и определяет степень развития заболевания. Чтобы выявить причину ортопедического дефекта, необходимо несколько обследований. Они включают в себя:

• оценку походки пациента;
• положение сустава стопы;
• анализ с целью выявления воспалительного процесса;
• замер амплитуды движения большого пальца;
• обследование на предмет сопутствующих патологий и дефектов в организме.

При возникновении сомнений во время установки диагноза врач может назначить дополнительные обследования: рентген, компьютерную плантографию и подометрию.

Косточка на большом пальце ноги: почему возникает и как лечить

4

Методы лечения

Лечение наиболее эффективно на начальной стадии заболевания. Если шишка на стопе возле большого пальца еще мягкая и не доставляет особого дискомфорта человеку, то достаточно перейти на удобную обувь, что исключает трение и нагрузку на проблемное место. Эта мера поможет остановить дальнейшее увеличение угла отклонения большого пальца.

Зачастую пациенты считают, что можно избавиться от дефекта с помощью различных мазей и гелей. Однако все средства наружного применения проникают только в верхний слой кожи и не воздействуют на хрящевые или костные ткани.

Для снятия болевых ощущений лечащий врач может назначить препараты противовоспалительного свойства: Диклофенак, Ибупрофен, Нимесулид. Они не устранят патологию, но помогут уменьшить его симптомы.

Первые три степени развития заболевания подлежат лечению с помощью вспомогательных методик терапии. Они могут проводиться и в домашних условиях.

Основные методы вспомогательной терапии:

Лечение заболевания на четвертой стадии развития проводится с помощью хирургического вмешательства. На сегодняшний день существует несколько видов операций, каждая из которых проводится стационарно под наблюдением врача в течение 2 недель. Реабилитационный период составляет от 4–6 недель — в зависимости от сложности заболевания.

Распространенные виды операций:

• Шевронная остеотомия. Проводится путем небольшого разреза стопы с дальнейшей фиксацией головки плюсневой кости в правильном направлении при помощи специальных шурупов и проволоки.
• Плюсневая остеотомия. Изначально операция осуществляется на первой пястной кости, а в итоге проводится формирование сухожилий в правильном направлении, что способствует нормализации свода стопы в целом.
• Остеотомия по методике Шарфа. Кости стопы фиксируются с помощью специальных винтов и корректируется направление сухожилий.

Инновационным методом лечения шишки возле большого пальца является лазерная терапия. С помощью луча проводится шлифовка выпирающий косточки. Длительность операции составляет 1 час, осуществляется она под местным наркозом. Уже через 2–3 дня пациента выписывают с дальнейшими рекомендациями.

Никакой метод лечения не гарантирует отсутствие рецидивов патологии. Если человек продолжит вести неправильный образ жизни и не примет профилактических мер по предупреждению повторов, то проблема проявится еще в большей степени.

5

Народные средства

На начальном этапе развития заболевания возможно применение средств народной медицины, которые помогут остановить дальнейший рост косточки и снять боль, если она воспалилась и опухла.

Этот метод терапии дает ощутимые результаты, если патология не является ярко выраженной.

5.1

Ванны для ног

Помогают снять опухоль и устранить болевые симптомы в проблемном месте. Существует несколько распространенных рецептов приготовления лечебных ванн:

1. 1. Сушеные листья березы, мелиссы, тополя и чабреца в равном количестве нужно измельчить. Необходимо залить 350 г полученной смеси трав водой (3 л) и проварить в течение 5 минут. Следует остудить средство до теплого состояния. Проводить процедуру нужно 25 минут.
2. 2. В тазу с теплой водой необходимо растворить 10 капель йода и 100 г соли. Принимать ножную ванну следует в течение 20 минут. По окончании процедуры нужно вытереть стопы насухо, а на шишку нанести йодовую сетку. Затем следует завернуть ноги в фольгу и надеть носки.
3. 3. В теплую воду необходимо натереть 50 г хозяйственного мыла. Нужно держать ноги в тазу 25 минут, массируя шишку.

5.2

Лечебные компрессы

Эффективно лечение шишки на стопе с помощью различных компрессов.

Самые действенные рецепты терапии в домашних условиях:

1. 1. Устранить выпирающую косточку можно с помощью желчи, которая продается в любой аптеке. Для этого необходимо смочить марлю в средстве и приложить компресс к проблемному месту. Сверху нужно обернуть его бумагой и зафиксировать с помощью шерстяного носка, что усилит действие препарата. Длительность лечения составляет 2 месяца при ежедневном применении.
2. 2. Свежие лавровые листья (12 штук) необходимо залить нашатырным спиртом (100 мл). Смесь следует поместить в керамическую непрозрачную емкость, накрыть крышкой и настоять в прохладном месте 7 дней. По истечении времени нужно использовать средство дважды в день, делая компрессы на ночь. Терапию необходимо проводить 2 месяца (ежедневно).
3. 3. Для лечения можно использовать средства из меда и соли в равных пропорциях. Следует размешивать ингредиенты, пока масса не станет белой. Средство нужно наносить на шишку стопы, накрывая сверху пищевой пленкой и фиксируя шерстяным носком. Лечение необходимо продолжать 1,5 месяца, применяя компресс дважды в день.

5.3

Средства на основе йода

Народные средства с добавлением йода помогают не только убрать боль, снять опухоль, но и уменьшают размер нароста. К наиболее популярным рецептам относятся следующие:

1. 1. Необходимо смешать йод, уксусную эссенцию и глицерин по 30 мл с водой (60 мл). Перед втиранием полученного средства в нарост следует пропарить ноги в солевом растворе (1 ст. л. на 1 л воды ) в течение 20 минут. Терапию нужно продолжать ежедневно и в течение 3 месяцев.
2. 2. Следует растворить в 50 мл йода 6 таблеток анальгина. Необходимо наносить смесь на шишку не менее 5 раз в день, после чего надевать шерстяной носок. Проводить лечение нужно до устранения болевых симптомов.
3. 3. Остановить рост шишки поможет следующее средство: необходимо растворить 10 таблеток аспирина в 10 мл йода и добавить 10 мл настойки золотого уса. Полученную смесь нужно наносить на воспаленную область ежедневно (в течение 3 месяцев).

6

Профилактические меры

Лечение шишки на стопе не понадобится, если соблюдать правила профилактики. Избежать роста косточки помогут следующие принципы:

• сбалансированное питание;
• контроль над лишним весом;
• отказ от тесной обуви и с высокими каблуками;
• оздоровительная гимнастика;
• отказ от вредных привычек;
• сбалансированные нагрузки и отдых;
• регулярное посещение ортопеда.

Необходимо вовремя обращать внимание на любые изменения стопы и прибегать к помощи профессионалов, что поможет предотвратить дальнейшее развитие патологии.

spina-health.com

Шишки на пальцах ног сверху: причины и лечение, фото

Содержание статьи:

Многим людям знакома такая проблема как шишка на пальце ноги или выпуклая косточка. Причин, по которым она появляется, существует множество – от незначительных до признаков сложных патологий в организме человека. Подобные явления могут доставлять дискомфорт и целый ряд неприятных ощущений. Поэтому, многие люди, столкнувшись с данной проблемой, стремятся от нее поскорее избавиться. Некоторые вообще, не дожидаясь, когда шишки появятся, активно используют меры профилактики.

Первое проявление

Воспаленные шишки на пальцах

Шишечки на пальцах ног – это такие образования, которые появляются в области фаланговых суставов. Внешне они выглядят, как косточка, но на ощупь – мягкие и способны доставить немало неудобств.

По мере увеличения данного нароста возрастают болезненные ощущения. Могут возникать проблемы с выбором обуви, потому что косточки натираются, и появляются ранки.

Хотя рассматриваемое заболевание визуально выглядит всегда примерно одинаково, причины, из-за которых появилась шишка, могут быть различными. Именно из-за этого лечение необходимо подбирать строго индивидуально. Подобный недуг может проявиться в любом возрасте, но чаще всего это касается пожилых людей.

Не часто, но все же бывают случаи, когда нарост формируется без видимой причины. Обычно больному тяжело выполнять элементарные движения, появляются резкие болезненные ощущения, а также палец визуально меняет направление роста. Шишка на ноге зачастую сопровождается характерным воспалением.

При возникновении заболевания обязательно надо обратиться к специалисту. Чаще всего пациенты с этим затягивают, не смотря на прогрессирующий дискомфорт. И только сильная боль заставляет многих отправиться на консультацию к врачу. Стоит понимать, что чем раньше приступить к лечению, тем проще и быстрее можно избавиться от шишки на пальце.

Деформация ступни

Молоткообразное изменение пальца

Если появились шишки на пальцах ног, причины их возникновения могут быть самыми разнообразными. Первым и основным поводом возникновения косточек на пальцах являются костные выросты, которые являются проявлением деформации ступни. При таком развитии заболевания, шишка образовывается медленно. На ощупь она твердая и неподвижная.

Когда заболевание обостряется, можно наблюдать покраснение и некоторую отечность на пораженном участке кожи. Не исключено чувство дискомфорта и скованности суставов при выполнении определенных движений.

Происходит деформация стопы по «вальгусному принципу» и молоткообразному видоизменению. Это заболевание может поразить все пальцы на ноге, но не появляется на большом пальце ноги и мизинце. Если выбирать неудобную и тесную обувь, то косточки могут натираться, что послужит причиной возникновения болевых ощущений и кровоточивости. Когда появляется шишка на большом пальце, это значит, что имеет место быть вальгусная деформация.

Причиной воспаления бурсы суставов чаще всего становится ношение обуви, которая была подобрана неправильно. Еще одним поводом для появления подобного заболевания является травма пальцев ног, деформация стопы.

Деформация Тейлора, артроз и гигрома

Рентгеновский снимок стопы с артрозом пальца

В случае, появления выпирающей косточки на мизинцах можно говорить о деформации Тейлора. Это заболевание характерно только для фаланги пятого пальца и сопровождается варусной деформацией. Искривление происходит в результате отклонения сустава наружу, а самого пальца внутрь. В результате не только появляются неудобства эстетического плана, но и ограничиваются движения.

Причиной образования шишек на пальцах могут послужить дегенеративные изменения сочленения на стопах. Нарост появляется и вследствие артроза суставов. В случае такого заболевания шишки получают название остеофиты. Подобные образования возникают чаще всего в районе свода стопы. Подобное образование проявляется и вследствие таких заболеваний, как артрит суставов или бурсит.

Шишки на ногах могут появляться по различным причинам, а гигрома стопы – одна из наиболее распространенных. В данном случае неприятное явление может наблюдаться:

• на тыльной стороне стопы;
• в районе голеностопа;
• на стопе;
• под коленями.

Недуг встречается не только у взрослых, но и у детей. Причиной появления шишки становятся не только физические нагрузки, но и последствия травм, наследственная предрасположенность.

Гигрома не является болезненным заболеванием, но если она становится крупных размеров, может доставлять дискомфорт.

При образовании нароста между пальцев, который сопровождается воспалительным процессом, необходимо скорее обратиться к ортопеду. Врач назначит подходящее лечение, которое поможет избавиться от заболевания в кратчайшие сроки.

Бурсит, полиартрит и подагра

Воспаление сустава при подагре

Часто бурсит проявляется образованием шишек сверху на пальце и снизу под ним. Такое заболевание требует длительного лечения. Иногда даже приходится прибегать к операционному вмешательству, чтобы иссечь часть воспаленного сустава. Это делается с целью ликвидации болезненного нароста (как на фото справа).

Когда шишки есть на всех фалангах, кроме большого пальца ноги и мизинца, можно говорить о развитии такого заболевания, как полиартрит мелких суставов. Подобный недуг появляется из-за различных инфекций, нарушения процессов обмена в организме человека или же ревматизма. Избавиться от наростов необходимо путем лечения основного заболевания. Скорость появления результата зависит от запущенности воспаления и от стадии, в которой находится болезнь.

Шишки на ногах могут носить и не воспалительный характер. В данной ситуации речь идет о подагрическом тофусе. При таком заболевании шишка, чаще, безболезненная, не спаяна с окружающими тканями, по консистенции твердая. Если наблюдаются подобные симптомы, то можно предположить, что у больного подагра. Что же такое подагрические тофусы? Это отложения солей мочевой кислоты в мягких тканях, сопровождающиеся образованием полости, наполненной солевыми кристаллами.

Образования бывают средних размеров, и варьируются от нескольких миллиметров до десяти сантиметров. Чаще всего они не становятся причиной появления боли, но могут травмироваться от контакта с обувью. В результате появляется воспаление и кровотечение.

Методы лечения

Фото до и после операции по удалению шишек

У людей, столкнувшихся с этим заболеванием, возникает закономерный вопрос – как вылечить ноги от наростов. В настоящее время в медицине существует несколько вариантов избавления от шишечек на пальцах ног.

Прежде чем приступить к лечению, необходимо сделать множество анализов и клинических исследований. На основании этих результатов обследования больному подбирается лечение. Может быть выбрана местная терапия лекарственными средствами, процедуры физиотерапевтического характера или же операция по удалению шишки. Ниже приведены основные варианты борьбы с рассматриваемой проблемой.

1. При выборе лечения медикаментозным методом специалисты советуют использовать мази и кремы, которые состоят из противовоспалительных нестероидных средств. Также рекомендуется делать компрессы. В результате данного лечения шишка уменьшается в размерах, пропадают болезненные ощущения, восстанавливается полноценное функционирование конечностей.
2. Физиотерапия является хорошим дополнением к медикаментозному лечению и носит вспомогательный характер. Такие процедуры, как электрофорез, ультравысокочастотная терапия, парафиновые аппликации действенно применяют к подагрическим тофусам, не воспалительным образованиям, гигромам, а также в период реабилитации после более серьезных вмешательств в организм человека.
3. Что делать, если шишка уже запущена и достигла огромных размеров, или в случае деформации, смещения суставов? В такой ситуации придется прибегнуть к операционному вмешательству. При хирургическом лечении происходит высечение шишки. Но, к сожалению, данная операция не дает стопроцентной гарантии избавления от заболевания, так как устраняется последствие, но не причина недуга.
4. Также эффективными являются методы народной медицины. Самостоятельно подбирать лечение не стоит. Прежде чем начать применение средств народной медицины, необходимо проконсультироваться с лечащим врачом, который назначит метод, подходящий к конкретному диагнозу. В противном же случае можно только ухудшить состояние, и обострить заболевание, но никак не убрать его.

Если обнаружены какие-либо отклонения от нормы – стоит незамедлительно обращаться к врачу. Лечение подбирается в зависимости от причины появления заболевания, но лучше болезнь предупредить, чем думать о том, как лечить.

nogostop.ru

1. В составе напитка содержится кофеин, способствующий снижению массы тела.
2. Чайные полифенолы способствуют ускорению метаболических процессов.
3. Употребление свежезаваренного зелёного чая совместно с приемом пищи помогает быстрому всасыванию и усвоению.
4. Употребляя напиток в утренние часы, получится успешно бороться с метеоризмом и вздутием живота. Уменьшение газообразования приводит к уменьшению вздутия кишечника, снижает болезненные ощущения.

Когда противопоказан зелёный чай

Зелёный чай обладает рядом неоспоримых достоинств, однако обнаруживает ряд противопоказаний. Хронический гастрит считается коварным заболев

Можно ли пить чай при гастрите

При заболевании гастрит больному стоит соблюдать специальную диету, исходя из которой необходимо ограничивать в своем ежедневном рационе определенные продукты. Врачи страдающим этим недугом запрещают употреблять жаренные, слишком солёные, острые, кислые блюда, фаст-фуд. Чай считается давним спутником человечества, поэтому больные задаются вопросом можно ли пить чай при гастрите.

Гастроэнтерологи утверждают, что существуют определенные виды чая, которые благотворно воздействуют на ЖКТ во время ремиссии. Что касается периода развития и обострения заболевания, чаем запрещено увлекаться. В это время лучше отдать предпочтение травяным отварам, настоям, которые стоит пить только в тёплом виде. Если принимать крепкую полученную жидкость, может произойти рецидив болезни.

Рецепты полезного чая

Существует большое число рецептов, которые позволяют в домашних условиях приготовить вкусный и полезный напиток. А какой чай пить при гастрите, больной сможет выбрать из этого списка:

1. Зеленый чай при гастрите станет эффективным средством для борьбы с заболеванием. Этот напиток имеет в своем составе много минералов, которые позволяют выполнять регенерационные процессы, происходящие в слизистой желудка. Больным стоит придерживаться определенной последовательности для приготовления этого «зелья». Так, 3 ст. л. чая нужно залить горячей водой, при этом она не должна быть кипящей, так как в этом случае в неё попадают различные агрессивные компоненты, находящиеся в структуре листа. Далее, напиток должен немного настояться, приблизительно 30 минут. После томим на протяжении часа, используя водяную баню. Завершающей стадией является процеживание и употребление по 100 мл пару раз в сутки.
2. Иван-чай также повышает регенерацию стенок желудка, но его приготовление не такое трудоёмкое. Чтобы получить полезную жидкость, берём 30 гр. сухой травы и заливаем 500 мл кипящей воды, даём настояться, это время обычно занимает около часа. Настой после процеживаем и пьём до трапезы по 150 мл. 
3. Анисовый чай помогает избавиться от спазмов в желудке и кишечнике, поэтому считается прекрасным средством, предотвращающим воспалительные процессы. Помимо этого, анис осуществляет снижение активности Хеликобактер пилори. Готовится напиток из семян, которые заливаются одним стаканом кипятка, ёмкость накрывается, чтобы напиток настоялся два часа. Желательно использовать для этих целей термос.
4. Настой из растений. Берется по 15 гр. корня аира и солодки, листья мяты, плоды фенхеля, лен, липа. Всё заливается стаканом тёплой воды и настаивается несколько часов, в закрытой ёмкости, после нужно довести до кипения. Когда напиток остынет, пейте его после трапезы.
5. Ещё одним полезным средством считается употребление травяного настоя из ромашки, зверобоя, чистотела и тысячелистника. Приготовление подобное, как в предыдущем рецепте. 
6. Как и другие травяные рецепты, этот настой осуществляет обволакивающий эффект стенок желудка и снижает его секреторную активность. 500 мл кипятка заливается в посуду, где соединены по 5 гр. аира, мяты, по 20 гр. зверобоя, подорожника, сушеницы, по 10 гр. горца, золототысячника, а также 3 гр. тмина и 7 гр. тысячелистника. В термосе «зелье» должно простоять полдня, после его процеживают и пьют по 100 мл после употребления пищи.
7. При пониженном кислотовыделении помогает сбор трав, включающий по 30 гр аира, шиповника, 40 гр. подорожника, 15 гр. кислицы, 10 гр. душицы, 20 гр. Пиона.
8. Чай с молоком позволяет осуществлять регулировку кислотовыделения. Берем заварной чайник, кладём в него сухое сырье. На одну чашку напитка 2 – 2,5 ч. л. После заливаем горячей водой и добавляем молоко по вкусу.
9. Чайный гриб оказывает ранозаживляющий эффект. Чтобы его приготовить, берется 3 ст. л. сахара, который размешивается в 1 л. заварки, а после чайный гриб заливается этим раствором. Перед приёмом его нужно настоять около 4 дней.

Необходимо отметить, что чай при гастрите с повышенной кислотностью необходимо полностью исключить. Это объясняется тем, что напиток выполняет стимулирование выделения желудочной кислоты, что может негативно сказаться на самочувствии больного. Также считается опасным его употребление натощак, так как происходит усиление таких симптомов, как: изжога, отрыжка и болевые ощущения. Но, по утверждению врачей, чёрный чай при гастрите можно позволить себе лишь после еды, при условии, что его порция будет небольшой. В сутки достаточно маленькой кружки. Но стоит отметить, что чайная зависимость при заболевании ни к чему хорошему не приведёт.

Опасность чая при недуге

Напиток может не только улучшить состояние пациента, но и стать опасным. Так, чёрный и зелёный чай не рекомендуют детям, беременным и кормящим, которым поставлен диагноз гастрит. Не разрешается приём напитка, если он приготовлен крепким или слишком горячим. Также опасными могут быть и травяные настои, так как иногда появляются побочные эффекты, если организм не привык к ним. Поэтому их употребление допускается только после предварительной консультации с лечащим врачом. Обычно врачи советуют при использовании отвара из неизвестных растений начинать пить с маленьких доз, чтобы проверить реакцию организма.

Если вам был поставлен диагноз гастрит, это не значит, что нужно отказываться от этого вкусного напитка, стоит только задуматься, какой из его разновидностей будет полезным при заболевании. Не забывайте, что о здоровье нужно заботиться!

можно ли пить, ограничения, виды

Если употреблять зеленый чай при гастрите совместно с медикаментозной терапией и диетой, то можно добиться эффективных результатов. Все дело в лечебных свойствах зеленого чая, благодаря которым удается устранить воспалительные процессы, избежать повторных обострений и продлить стадию ремиссии. Какой же чай при гастрите употреблять, как правильно его приготовить, и на что в первую очередь нужно обратить внимание?

Виды чая при гастрите

Все привыкли к сладкому чаю, как к обязательному элементу трапезы, и этот напиток любят и жалуют по всему миру, так как он полезный и вкусный. Если у человека проблемы с органами системы пищеварения, обострение хронического заболевания, то к выбору чая и его употреблению необходимо подойти с особой тщательностью. При гастрите, язве, рефлюксе и изжоге стоит отказаться от черных сортов чая и перейти на зеленый и травяной напиток, технология приготовления которых также отличается от привычного заваривания.

Можно ли пить зеленый чай?

Этот напиток содержит большое количество витаминов, минералов и микроэлементов. Благодаря таким свойствам удается в короткие сроки устранить симптомы болезней желудка, наладить пищеварение, восстановить функцию кишечника. Зеленый напиток помогает поврежденным и воспаленным тканям скорее регенерировать, способствует устранению из организма токсинов и шлаков, что также немаловажно при лечении недуга.

Чтобы приготовить лечебный напиток, необходимо взять 50 г зеленого сырья, который залить горячей водой. При этом вода не должна кипеть, так как листья начнут выделять вредные компоненты. Далее напиток настаивается на протяжении 40 мин., хорошо залить такой настой в термос, тогда настой будет максимально эффективным. После настаивания необходимо принимать такой настой по 1 ст. л. каждый раз за полчаса до еды. При употреблении зеленого чая необходимо следить за его крепостью, так как чересчур крепкий напиток может вызвать обострение гастрита. Если в него добавить мед и лимон, то такой кисло-сладкий напиток подойдет людям с пониженным уровнем кислотности.

Черный чай

Если у человека гастрит сопровождается повышенной кислотностью, то в этом случае этот напиток строго противопоказан, так как он стимулирует секрецию желудочного сока и тогда заболевание может начать прогрессировать в ускоренном темпе. Если же человек не может отказаться от этого чая, в таком случае его необходимо некрепко заваривать, по желанию в такой напиток можно добавлять нежирное молоко и мед, пить также можно его с лимоном, если кислотность пониженна. Однако, чтобы избежать осложнений, необходимо сначала проконсультироваться с врачом-гастроэнтерологом.

Целебный иван-чай

Иван-чай помогает слизистой восстановиться, устраняет сильные воспаления, способствует нормализации процессов пищеварения. Чтоб приготовить такой целебный иван-чай, необходимо взять 2 ст. л. заварки и залить его 500 мл горячей воды. Поставить емкость на огонь и довести до кипения. После того, как иван-чай покипит 1 минуту, посуду снимают с огня и дают настояться в течение 1−1,5 часа. Далее жидкость нужно процедить и пить каждый день по полстакана до употребления пищи.

Анисовый чай

Этот чай обладает противовоспалительным, ранозаживляющим, антибактериальным и дезинфицирующим эффектом. При этом нормализуется работа системы пищеварения, проходят боли в животе и кишечнике. Как известно, причиной гастрита является бактерия Helicobacter pylori, которая, попадая в организм, стремительно размножается, при этом поражая стенки слизистой желудка. Анисовый чай способен подавлять размножение бактерии, действуя на нее угнетающе.

Чтобы заварить целебный анисовый напиток, необходимо приготовить термос, в который засыпают около 5 грамм семени аниса, затем нужно залить стаканом кипятка и дать настояться на протяжении 2−3 часов. Пить такой чай нужно регулярно, каждый раз перед употреблением пищи, не менее 4−6 раз в день по полстакана. Длительность терапии должен установить лечащий врач, основываясь на степени поражения желудка гастритом.

Травяные чаи

Чай на основе травяных сборов оказывает полноценное лечебное ранозаживляющее действие. Входящие в состав природные компоненты способны устранять патогенную микрофлору, обладают антибактериальным и регенерирующим свойством. Такие травы, как ромашка, зверобой, подорожник устраняют воспалительные процессы на слизистой, помогают бороться с болезненными ощущениями, обволакивают поврежденные стенки тканей желудка, способствуя их быстрому заживлению.

При гиперацидном гастрите

Этот вид гастрита, при котором происходит чрезмерное выделение соляной кислоты, является наиболее распространенным недугом. Чтобы устранить изжогу, вздутие, рефлюкс, необходимо выбирать специальные травы, которые обволакивают слизистую, также помогают понизить высокий уровень соляной кислоты. Рассмотрим самые быстродействующие и эффективные рецепты травяных напитков.

Для приготовления лечебного чая необходимо взять в соотношении 1:1 липовые соцветия, льняное семя, плод фенхеля, мяту и цветки ромашки. все компоненты соединить и залить стаканом теплой кипяченой воды. Настаивать такое питье нужно в течение 2 часов, после чего вылить в кастрюлю, закипятить. Далее даем напитку остыть до комнатной температуры и можно пить после еды.

При гастрите с пониженной кислотностью

Если больного беспокоит гастрит, при котором кислотность понижена, в таком случае пригодится такой рецепт травяного напитка. Для его приготовления понадобятся травы: подорожник 2 ст. л., володушка золотистая 2 ст. л., корень из аира и шиповника 2 ст. л., кислица и душица по 1,5 ст. л. Смесь необходимо засыпать в кастрюлю, залить горячей водой, довести до кипения, затем посуду нужно укутать полотенцем и дать настояться 3−4 часа. Пить настой перед едой по 150 мл до улучшения состояния, можно добавить в такой напиток мед или лимон.

Чайный гриб

Целебный чайный напиток можно приготовить и из чайного гриба, который применяется при гастрите с пониженной кислотностью. Этот напиток имеет кисловатый привкус, повышает выработку соляной кислоты, оказывает антибактериальное и ранозаживляющее свойство. Чтобы приготовить целебный напиток, нужно взять 60 г сахара, растворить в заварке и вылить эту смесь в емкость, где уже находится чайный грибок. Получается кисловатый квас, которому нужно еще дать настояться 5−7 дней в теплом помещении. Можно также сахар заменить медом, такой сладкий настой будет более лечебным, так как при гастрите мед также применяется как средство, способное оказать лечебный эффект.

Ограничения

Перед тем, как решить начать терапию чаями, необходимо обратиться за консультацией к врачу-гастроэнтерологу, который посоветует, кокой вид напитка наиболее подходящий в данной ситуации. При таком заболевании, как гастрит, необходимо тщательно подходить к методам народной терапии, чтобы не навредить себе. Несомненно, такой напиток имеет полезные и лечебные свойства, однако, существуют ограничения, и нужно четко знать, какой напиток при гастрите наиболее подходит.

Нужно обязательно проконсультироваться с доктором, если гастрит беспокоит ребенка или женщину в положении. При применении чайных напитков могут происходить изменения работы желудка и кишечника, возможно возникновение аллергических реакций. Во время беременности необходимо быть осторожным при употреблении травяного чая, так как некоторые травы сильно стимулируют кишечник, а это может быть опасным как для будущего ребенка, так и для самой женщины. Также не рекомендовано употреблять крепкий чай любого вида, так как он может вызвать осложнения.

Можно ли зеленый чай при гастрите желудка: полезные свойства

Гастрит – это заболевание, характеризующееся воспалением слизистой оболочки желудка. Сегодня едва ли не каждый второй страдает этим недугом из-за неправильного образа жизни, чрезмерного курения и приема спиртных напитков, неумения составлять рацион питания и т. п. Если гастрит вовремя заметить, то от него можно легко избавиться, не допустив развития болезни. Особенно тяжело лечится хроническая форма, когда болезнь сильно запущена. Именно поэтому необходимо следить за изменениями в своем организме и в случае недомоганий обращаться к врачу. После тщательного обследования пациенту будет прописана строгая диета, которая будет исключать ряд популярных продуктов. Выясним, входит ли в список запрещенных продуктов любимый миллионами людей зеленый чай.

Чай при гастрите: польза или вред

Если открыть Интернет и ввести в поисковик «диета при гастрите», то можно увидеть, что чай запрещен при данном недуге. Но если разобраться подробнее, впору заметить уточнение, где говорится о том, что только крепкий черный чай недопустим при гастрите, так как он наоборот провоцирует сильное воспаление стенок желудка и стимулирует выработку желудочного сока. Такие действия могут обострить болезнь.

Что касается зеленого чая, то он как раз рекомендован. Как показывает статистика, в странах, где зеленый чай является самым популярным напитком, намного меньше людей страдают воспалением слизистой желудка. Для того чтобы обезопасить себя от последствий, нужно просто знать, как готовить этот ароматный напиток. Итак, зеленый чай при гастрите должен использоваться в количестве не более 500 г. После листья чая надо залить литром кипятка и настоять в течение получаса. Далее его надо прокипятить на водяной бане около часа.

Получившейся напиток нужно не забыть тщательно процедить, остудить и поставить в холодильник на пару дней. После этого чай можно употреблять перед едой в небольших порциях.

Можно ли пить зеленый чай каждый день

Как при гастрите, так и при панкреатите зеленый чай можно пить каждый день, поскольку он не несет никакой опасности для желудка. В день достаточно выпивать 1-2 чашки такого напитка для того, чтобы нормализовать все процессы в желудке. Конечно, большое количество чая навредит здоровью, поэтому надо знать меру.

Читайте также: Можно ли есть дыню при гастрите желудка

Какие еще чаи можно при гастрите

При гастрите с пониженной кислотностью рекомендуется пить травяные чаи с шиповником, золотистой володушкой, подорожником, кислицей, аиром и душицей. При повышенной кислотности можно заварить мяту, фенхель, корень солодки и липу. Эти ингредиенты нужно залить 200 мл теплой воды и оставить настаиваться в течение 2-х часов. После напиток надо перелить в закрытую посуду и довести до кипения. Получившейся настой можно употреблять через час после приема пищи.

Также при гастрите хороши следующие чаи:

• анисовый чай для снятия желудочного и кишечного спазма;
• копорский чай для усиления процесса регенерации стенки желудка;
• комбинированные чаи, но только после консультации с лечащим врачом.

В целом чаи при гастрите допустимы, но подбирать их может только специалист, который знает форму болезни пациента, стадию развития и индивидуальные особенности его организма.

Какие еще напитки можно пить при гастрите

Некоторые считают, что гастрит – это не опасная болезнь, поэтому позволяют себе питаться любимыми продуктами, игнорируя диету, которую прописал врач. Увы, такое поведение чревато последствиями в виде язвы желудка. Язвенный недуг предусматривает более строгий рацион питания, нежели при гастрите, а его несоблюдение грозит онкопатологией – опасной для жизни. Именно поэтому к указаниям врача нужно относиться очень серьезно и четко их соблюдать.

Как уже выяснилось, зеленый чай при гастрите допустим и даже рекомендован. Не разрешается пить только крепкий черный чай. Также запретными напитками считаются кофе, какао, спиртное и газированные жидкости. А что же тогда пить, кроме чая? Список разрешенных напитков весьма широк:

1. Минеральная вода без газа.
2. Молоко, но к его приему надо относиться очень внимательно.
3. Кефир – допустим только при пониженной кислотности.
4. Натуральные соки.
5. Компоты, но только не кислые и свежие.

Читайте также: Какой должна быть диета при эрозивном гастрите желудка

Иногда при легкой форме гастрита врачи допускают раз в месяц выпивать 100 г. качественного коньяка, но другие алкогольные напитки категорически запрещаются. Как мы видим, диету при гастрите сложно назвать очень строгой, особенно если болезнь не запущена. Следите за своим организмом и тогда вы сможете употреблять любые продукты!

Можно ли пить зеленый чай при гастрите: мнение специалистов

Гастрит – это проблема, с которой сталкиваются многие жители нашей страны. Воспаление слизистой оболочки желудка существенно меняет наш образ жизни, вынуждая придерживаться строгой диеты. Немалое количество продуктов остается под запретом, из-за чего больным приходится серьезно ограничивать себя во многих аспектах питания. Но во всех ли?

Кто из нас не пьет чай? Этот вкуснейший напиток есть в доме подавляющего большинства жителей нашей страны. Чашечка горячего чайку способна согреть нас холодным зимним вечером и становится отличным дополнением к завтраку, обеду или ужину. Но вот можно ли пить чай при гастрите? У специалистов нет единого мнения не этот счет, тем более следует учитывать, что данные напиток имеет огромное количество разновидностей. Он бывает черным, зеленым, травяным, монастырским… Да какого только нет!

Сегодня поговорим о том, допустимо ли его употребление при воспалении слизистой желудка, какие именно напитки можно пить при формах заболевания с пониженной и повышенной кислотностью, а также выясним, чем может быть опасен чай при гастрите.

Зеленый чай

В состав зеленого чая входит целый ряд полезных компонентов, которые позволяют желудку восстанавливаться после тяжелых поражений, вызванных гастритом или язвой. Огромное количество полезных веществ являются главным преимуществом данного напитка, из-за чего его рекомендуют к употреблению при самых различных заболеваниях в хронической форме. Зеленый чай при гастрите пить можно и даже нужно, ведь он включает процессы регенерации желудка.

Однако следует учитывать немаловажный факт: напиток следует готовить по весьма специфическому рецепту.

Рассмотрим его поэтапно:

1. Нужно взять 3 ст. л. зеленого чая и залить горячей водой. Важно, чтобы вода была именно горячей, но ни в коем случае не кипятком. Если вы перегреете жидкость, в напиток могут попасть некоторые ненужные компоненты, содержащиеся в составе зеленого чая.
2. Затем емкость должна хорошенько настояться. Как правило, хватает и 30 минут.
3. Затем чай следует поместить в водяную баню и оставить на 1 час.
4. Жидкость нужно процедить, после чего употреблять минимальными порциями (10 мл за раз), но часто, на протяжении всего дня.

Обратите внимание, что слишком крепкий напиток может навредить вам, особенно данная проблема опасна при эрозивной форме заболевания. Собственно, это одна из причин, по которым пуэр и черный чай при гастрите запрещаются.

Можно ли употреблять иван-чай

Собственно, польза иван-чая во многом схожа с характеристиками зеленого. Он также запускает процессы восстановления желудка и оказывает благотворное влияние на пищеварительные процессы. Плюсом такого выбора является простота рецепта. Готовится он следующим образом:

1. 30 граммов сушеного иван-чая нужно добавить в емкость и залить 0,5 л воды.
2. Прокипятите жидкость на печи, после чего оставьте настаиваться на 60 минут.
3. Сцедите настой и он готов к употреблению.

Пейте его по 100-150 г в сутки.

Анисовый чай

Еще одной рекомендуемой жидкостью для употребления является анисовый чай. Данный напиток применяется и как лекарственное средство для нормализации работы желудочно-кишечного тракта. В частности, он активно препятствует воспалениям желудка, не допускает появления желудочных и кишечных спазмов. Еще одним немаловажным свойством аниса является способность угнетать жизнедеятельность бактерии Helicobacter, благодаря чему рецидивы гастрита становятся не столь неприятными и болезненными. Заваривается анис очень просто: для приготовления вам понадобится 1 ч. л. семян растения и стакан кипятка. Завариваете, накрываете и оставляете наставиться на пару часов. Специалисты рекомендуют использовать для заваривания термосы.

Читайте также: Можно ли заниматься спортом при гастрите и каким

Травяные сборы для снижения и повышения кислотности

Любые чаи, завариваемые из травяных сборов, считаются полноценными медикаментами. Соответственно, необходимо учитывать показания и противопоказания к применению. Назвать их может только специалист, у которого вы наблюдаетесь. Назначение тех или иных сборов может осуществляться только после консультации с врачом, на основании проведенной диагностики.

Существуют рецепты, которые позволят понизить кислотность желудка. Такой чай оказывает обволакивающее воздействие на клетки органа, угнетая их секреторную активность. Для его приготовления вам придется озаботиться о наличии под рукой следующих видов растений:

• корень аира;
• листья мяты;
• плоды фенхеля;
• корневища солодки;
• льняные семена;
• липовый цвет.

Все компоненты берутся в равных пропорциях. Всего вам понадобится 15 граммов травы на 200 мл теплой жидкости. Сбор заливается и настаивается на протяжении двух часов. По истечении указанного времени чай нужно залить в закрытую емкость и вскипятить. Как только он остынет, его можно использовать. Специалисты рекомендуют пить средство через 60 минут после приема пищи.

Другой распространенный рецепт включает в себя несколько меньшее количество трав, в частности:

• ромашка лекарственная;
• зверобой;
• чистотел;
• тысячелистник.

Заварите указанные компоненты в равных пропорциях, после чего сцедите. Употребление по той же схеме, как и в первом рецепте.

Рассмотрим и третий рецепт чая, который поможет вам при повышенной кислотности желудка. В данном случае вам понадобятся:

• 5 г аира;
• 20 г зверобоя;
• лист перечной мяты;
• 3 г тмина;
• 20 г листа подорожника;
• 7 г тысячелистника;
• 10 г золототысячника;
• 20 г сушеницы.

Указанный сбор следует залить 0,5 литра кипящей воды, после чего оставить настаиваться на протяжении 12 часов. По истеч

Какой чай при гастрите желудка можно пить, зеленый, черный с молоком?

Представить себе жизнь без ароматного зеленого или черного чая нельзя, поэтому тот, кто вынужден сидеть на лечебной диете, желает знать, какой чай при гастрите можно пить. Гастроэнтерологи советуют больным во время обострения воспаления слизистой желудка полностью отказаться от традиционной заварки и обратить внимание на травяные отвары и настои. Почему это необходимо сделать? Рассмотрим в статье.

Традиционный зеленый чай при гастрите и при других хронических заболеваниях принимается только в моменты рецессии. В его составе содержится большое количество полезных микроэлементов, которые способны ускорять процессы регенерации больных тканей. Но готовится напиток в этом случае совсем по-другому:

1. В сотейник погружаются три столовых ложки заварки и заливаются горячей, но не кипящей водой.
2. Жидкость настаивается в течение получаса.
3. Затем чай необходимо поставить на водяную баню и протомить на ней около часа.
4. После напиток остужается до комнатной температуры и принимается по 10 мл в течение всего дня каждые два три часа.

В таком виде зеленый чай при гастрите становится эффективным лекарством, сдерживающим появление рецидива. Кроме этого напиток способен предупредить многие другие проблемы с ЖКТ. Так, например, клинические исследования показали, что описываемый напиток стимулирует пищеварение. Наличие в его составе кофеина способствует снижению веса, полифенолов – ускорению обмена веществ. Прием напитка во время еды способствует более легкому и быстрому расщеплению пищи.

Кроме этого, при гастрите пить чай полезно еще и тем, что напиток помогает устранять метеоризм – главный спутник несварения желудка. Когда газы уходят, уменьшается вздутие живота и кишечника, поэтому уходят и болевые симптомы.

Зеленый чай при гастрите желудка помогает снимать воспаление слизистой. Многолетние исследования показали, что постоянное употребление описываемого напитка во время рецессии является отличной профилактикой другим заболеваниям желудочно-кишечного тракта, таким как язвенный колит, болезнь Крона, рак толстой кишки. А вот черный чай при гастрите даже с молоком, а также варианты китайского пуэра находятся под строгим запретом.

Противопоказания к чаю при гастрите

Несмотря на большое количество особых целебных свойств, есть у приема зеленого чая свои противопоказания. Гастрит – опасное и коварное заболевание, которое может привести к развитию рака. Поэтому заниматься самолечением не стоит. Нельзя самостоятельно делать себе назначение, опираясь на опыт народной медицины. И все потому, что существуют свои индивидуальные риски приема тех или иных отваров.

Так, например, у некоторых чрезмерное употребление зеленого чая приводит к учащению сердцебиения, к появлению стенокардии. У других этот напиток провоцирует развитие раздражительности и бесконтрольной нервозности. Нельзя злоупотреблять напитком беременным и кормящим грудью женщинам. Кроме этого трудно предсказать реакцию взаимодействия напитка с лекарственными средствами, составляющими основу медикаментозного лечения гастрита. Именно поэтому в острой фазе гастроэнтерологи советуют отказаться от питья привычного напитка.

Целебный копорский чай при гастрите

Народная медицина способна предложить целый ряд травяных отваров и настоев, которые обладают схожими свойствами. Один из них – Иван-чай (копорский настой). Готовится он намного проще. 30 грамм сухой травы заливаются кипятком (500 мл), кипятится около 50 минут и настаивается в течение часа. Принимается такой отвар до еды по 100 мл.

Анисовый чай при гастрите

Последние научные разработки показали, что именно анис способен снижать активность бактерии Хеликобактер пилори – главной виновницы развития воспалительных процессов в слизистой желудка. Поэтому гастроэнтерологи сегодня активно советуют всем больным включать анисовый чай при гастрите и язве желудка в основное лечебное меню. Напиток помогает быстро и эффективно снимать болевые спазмы, приостанавливать развитие воспалительных процессов.

Заваривается он следующим образом:

• Для заварки используются семена аниса.
• Чайная ложка семян погружается в термос и заливается кипятком (200 мл).
• Напиток настаивается в течение двух часов и принимается в теплом виде до еды.

Травяные чаи и сборы

Какой еще чай можно пить при гастрите? Очень активно используются при лечении описываемого заболевания комбинированные травяные сборы. Самый популярный – ромашковый. Он обладает ярко выраженными противовоспалительными свойствами, обезболивающим и антибактериальным эффектом. При гастрите с повышенной кислотностью будет полезен напиток, приготовленный из зверобоя, мяты, тмина, подорожника, азиатского тысячелистника и болотной сушеницы. При пониженной кислотности сбор из шиповника, аира, золотистой володушки, подорожника и душицы.

Условия хранения:

Условия реализации:
Через аптечную сеть и специализированные отделы торговой сети.

Форма выпуска:

Упаковка:
пластиковая баночка, содержащая 30 таблеток, или блистер, содержащий 10 таблеток.

Срок годности:

№ госрегистрации
RU.77.99.11.003.E.043698.10.11 от 14.10.2011

Производитель:

Продвижение продукта и прием претензий от потребителей осуществляется компанией
«Д-р Реддиc Лабораторис Лтд.», г. Москва, 115035, Овчинниковская наб., д. 20, стр.1.

(видны только специалистам, верифицированным редакцией МЕДИ РУ)

medi.ru

Бион 3 кид — официальная инструкция по применению, аналоги, цена, наличие в аптеках

Биологически активная добавка к пище. Не является лекарством

Пробиотики Бион^®3 Кид заботятся о здоровье Вашего ребёнка,
способствуя укреплению защитных сил организма!

Пробиотики являются живыми микроорганизмами, оказывающими благотворное влияние на здоровье человека. Это полезные бактерии, которые положительно влияют на баланс микрофлоры кишечника, данной нам от природы, способны улучшать обменные процессы и способствовать восстановлению естественного иммунитета. Однако следует быть внимательным, т.к. не все пробиотики одинаково полезны.

Эффективность пробиотических культур, входящих в состав Бион^®3 Кид, доказана научными исследованиями. (М. да Врезе и др.; Международный Журнал по Клинической Фармакологии и Терапевтике, Том 47 — № 7/2005 (318-326))

Желудочно-кишечный тракт (ЖКТ) выполняет не только пищеварительную, но и иммунную функцию, в частности, участвует в реализации защитных реакций организма против патогенных и условно-патогенных микроорганизмов. Около 80% всех иммунокомпетентных клеток организма локализовано именно в слизистой оболочке кишечника, и именно здесь действуют пробиотики. Они также способствуют восстановлению нормальной микрофлоры кишечника и помогают ей лучше выполнять свою роль естественного барьера. Таким образом, получая поддержку изнутри, естественная защита становится еще сильнее.

Бион^® 3 Кид объединяет 3 штамма тщательно подобранных пробиотиков в единую уникальную комбинацию “Tribion^® Harmonis”

Данная уникальная комбинация пробиотиков способствует усилению естественных защитных сил организма. Пробиотики, входящие в состав Бион^® 3 Кид, могут способствовать существенному увеличению количества иммунокомпетентных клеток, отвечающих за защиту организма. (М. да Врезе и др.; Международный Журнал по Клинической Фармакологии и Терапевтике, Том 47 — № 7/2005 (318-326)).

Бион^® 3 Кид — Полноценный состав
Витамины, содержащиеся в Бион^® 3 Кид, играют важную роль в метаболизме, влияют на развитие и функционирование органов, и, что немаловажно, являются важными факторами (особенно витамины А, D, E, C, B6, B12 и ФОЛИЕВАЯ КИСЛОТА), необходимыми для полноценной работы иммунной системы. Если организм ребенка не получает достаточного количества витаминов, то некоторые метаболические реакции замедляются (метаболизм углеводов, жиров и белков). Это приводит к нарушениям нормального функционирования, роста и развития организма, а также к угнетению иммунитета и развитию инфекций. К сожалению, организм не способен синтезировать витамины (кроме витамина D) и нуждается в их поступлении извне.

Создатели Бион^® 3 Кид учли это, и включили в состав комплекса все витамины, необходимые для полноценной работы иммунитета и нормального функционирования организма ребенка.

В состав Бион^® 3 Кид также включены макро- и микроэлементы -кальций, железо и цинк, которые крайне необходимы детскому организму.

Кальций придает прочность костям и зубам, необходим для нормального функционирования мышечной и нервной системы, участвует в процессе свертывания крови.
Железо является важной составляющей гемоглобина- компонента эритроцитов, переносящего кислород к органам и тканям, стимулирует кроветворение и является частью многих ферментов, необходимых для адекватного иммунного ответа.
Цинк помогает клеткам поджелудочной железы вырабатывать инсулин. Участвует в жировом, белковом и витаминном обмене, синтезе ряда гормонов, укрепляет общий иммунитет и, соответственно, повышает сопротивляемость инфекциям.

Бион 3 Кид- комплексный подход к здоровью ребёнка

— Повышает сопротивляемость детского организма к различным инфекциям.
— Помогает нормализовать микрофлору кишечника, тем самым усиливает её защитную функцию и также оберегает её от отрицательного воздействия антибиотиков.
— Способствует гармоничному развитию ребёнка.

Область применения:
— в качестве дополнительного источника витаминов, минеральных веществ и пробиотических микроорганизмов (бифидо- и лактобактерий).

Рекомендации по применению:
детям с 4-х до 14 лет по 1 таблетке в день сразу после еды. Не превышать рекомендованную дозу.

Меры предосторожности:

— избегать одновременного употребления других продуктов, содержащих витамины A и D;
— соблюдать осторожность при употреблении детьми с серьезными почечными расстройствами (риск гиперкальциемии) из-за присутствия в продукте витамина D;
— не рекомендован детям, не переносящим фруктозу, страдающим недостатком сахарaзы (изомальтазы) или плохим усвоением глюкозы (галактозы), т.к. содержит сахарозу и декстрин;
— избегать использования у детей, страдающих аллергией на молочные белки, т.к. продукт может содержать следовые количества молочных белков, из-за наличия пробиотических бактерий.

Противопоказания:

Условия хранения:

Условия реализации:
Через аптечную сеть и специализированные отделы торговой сети.

Форма выпуска:

Срок годности:

№ госрегистрации
RU.77.99.11.003.E.004614.12.10 от 30.12.2010 г.

Производитель:

Продвижение продукта и прием претензий от потребителей осуществляется компанией
«Д-р Реддис Лабораторис Лтд.», г. Москва, 115035, Овчинниковская наб., д. 20, стр.1.

(видны только специалистам, верифицированным редакцией МЕДИ РУ)

medi.ru

BION 3 SENIOR Probiotiques + Vitamines et Minéraux CP 60

BION 3 SENIOR Пробиотики + Витамины и Минералы 60 таблеток

Bion3 Senior-это пищевая добавка сформулированы с активами, которые помогают улучшить общий тонус и укрепить естественные защитные силы организма старшего. Он сочетает в себе :

• 3 пробиотики : Lactobacillus gasseri PA16/8, Bifidobacterium bifidum MF 20/5, Bifidobacterium longum SP07/3, благотворное действие продемонстрировано на здоровье и усилению естественной защиты,

• 12 витаминов : A, B1, B2, B3, B5, B6, B8, B9, B12, C, D, E и 7 минералов : йод, железо, цинк, селен, хром, марганец, mobyldène, оптимальные дозировки (практически 100% Рекомендованных Суточных). Сегодня, некоторые люди не достигают Рекомендованных Суточных (RDA) в некоторых микронутриентов.

• Экстракт женьшеня, экстракт черники и лютеин, которые дополняют формулу.

Вполне возможно, что иммунная система идет на убыль, естественно, с возрастом. Положительное влияние активных Пожилых людей Bion3 на естественную защиту организма во время эпизодов падение в форме таких мероприятий, но зимой было научно доказано.

Свойства таблетки БИОН 3 СТАРШИЙ

Bion 3 Seniors-это мультивитаминный комплекс, предназначенный для людей, которые хотят улучшить свою физическую форму и укрепить естественную защиту своего организма, в частности, в случае усталости, стресса или выгорания, но также в случае носа, горла чувствительны и уязвимы, в холод, сдерживание, загрязнение, кондиционер…

Его формула содержит Женьшень для фитнес-немедленного и устойчивого.

Благодаря своей формуле, богатой пробиотиками, Bion 3 Seniors способности :

• Модулировать кишечную микрофлору, таким образом, усилить его эффект барьера
• Модулировать другие microflores организма : вагинальный, полости рта
• Модулировать ответ на некоторые аллергены
• Стимулировать иммунную защиту организма (иммунную систему).А некоторые пробиотики помогают восстановить ситуациях дисбаланса, вредных для здоровья, предотвращения появления или повторения.

Совет использование Бион 3 Старших

1 таблетке в день, чтобы проглотить со стаканом воды в течение 30 до 60 дней, чтобы возобновить его при необходимости.
Bion®3 Пожилые может быть использован у взрослых с 12 лет.
Принимать Bion®3 Пожилые не освобождает разнообразного и сбалансированного питания или здорового образа жизни.

Состав Бион 3 Старшии

Подготовка пробиотических культур либо Lactobacillus gasseri, Bifidobacterium bifidum, Bifidobacterium longum, карбонат Ca, декстрина и крахмала, аскорбат Переменного тока, либо витамина C 60 мг, концентрат ацетат, альфа-токоферол либо витамин Е-10 мг, экстракт женьшеня 20 мг, оксид Zn или Zn 5 мг, никотинамида 18 мг, стеарат Mg, хлоридов K, оксид Мг либо Мг 45 мг, crospovidone, пантотенат Ca-6 мг, фосфат Ca, сульфат Mn моногидрат или Mn 1,2 мг, концентрированный синтетический витамин A 800 мкг, sélénate Ан, либо 30 мкг, пиридоксина гидрохлорид 2 мг, концентрат холекальциферол либо витамин D 5 мкг, нитрат тиамина или витамина B1 1,4 мг, рибофлавин 1,6 мг, цианокобаламин 1 мкг, экстракт черники 1 мг, лютеин 100 мкг, фолиевой кислоты 200 мкг, йодид K, либо I 100 мкг, биотин 150 мкг, хлорид Cr или Cr 25 мкг, молибдат дигидрат Na, либо Мб 25 мкг, оксид Fe или Fe-5 мг, инулин, стеарат Mg, оксид Fe, коллоидная окись кремния, crospovidone, глюкозы, синий глянцевый, croscarmellose натрия, диоксид кремния коллоидный, гидроксипропилметилцеллюлоза, повидон, целлюлоза микрокристаллическая, гидроксипропилцеллюлоза, стеарат, глицерин, наполнители qs таблетки.

Осторожно использовать БИОН 3 СТАРШИЙ

• Ничего не вырезано таблетка.
• Не превышать рекомендованной суточной дозы.
• Избегать приема Bion®3 Пожилые люди в случае гипертиреоз, гиперпаратиреоз (так как этот продукт содержит йод), и в случае гиперкальциемия, и тяжелой почечной недостаточностью
• Избегать приема Bion®3 Пожилые люди в случае беременности.
• Избегать одновременное применение других продуктов, содержащих витамины а и D.
• Избегайте использования Bion®3 Пожилые люди в случае непереносимости фруктозы, дефицит сахаразы-isomaltase или с нарушением всасывания глюкозы-галактозы.
• Принять во внимание наличие калия из расчета 5 мг.
• НЕ ОСТАВЛЯЙТЕ НА PORTEE ДЕТЕЙ.
• Не использовать в случае непереносимости ингредиентов.

В редких случаях эти продукты могут вызвать аллергические реакции.

Таблетки БИОН 3 СТАРШИЙ на практике

Bion®3 Пожилые есть, в упаковке 30 или 60 таблеток. Он продается в аптеке и аптека. Если ваш фармацевт должен заказать его, вы можете предоставить ему эти коды CIP/ACL, чтобы он мог легко достать :
— Bion®3 Пожилые люди в 30 таблеток : 777507-5
— Bion®3 Пожилые люди в 60 таблеток : 435248-6

5 советов, чтобы быть в форме с Бион 3 старший

Для того, чтобы быть в лучшей форме и противостоять более эффективно для нападения :
• Ешьте не менее 5 фруктов и овощей в день ,
• Держите достаточное потребление белка и молочных (для их потребления кальция) для здоровых мышц и костей,
• Пейте между 1 и 1,5 литра воды в день, даже без жажды,
• Храните физические нагрузки, даже умеренные, такие как ходьба, гимнастика, садоводства…
• Не изолируйте вас : пригласите, выходите с друзьями и семьей.

apteka-france.com

Исследователи выдвигают разные теории, но они в целом они согласны с одной: это естественная реакция, а не причина для беспокойства. Обычно прилечь хочется в районе 13-15 часов дня.

Наш организм требует энергии для выживания и существования. Она приходит из пищи, которая расщепляется и превращается в топливо. Затем макроэлементы обеспечивают организм калориями. Пищеварительная система запускает все виды реакций и тратит на это много сил.

В 2017 году проводились исследования, участниками которого были рабочие ночной смены. Одна группа ничего не ела, другая — перекусила. В результате вторая группа выполняла задания хуже, чем первая, и была сонной в 4 утра.

Причины сонливости:

1. Пищевая аллергия или непереносимость определенных продуктов. Обычно связаны с проблемами пищеварения: вздутие живота, запор, диарея, а также с вялостью.
2. Обезвоживание.
3. Переедание.
4. Повышенная калорийность.
5. Резкий скачок сахара в крови.
6. Продукты, вызывающие сон.
7. Прием алкоголя во время еды в дневное время.

Рассмотрим некоторые из них.

Исследования показали, что вишня (особенно кислая) или вишневый сок влияют на уровень мелатонина и улучшают качество сна.

Чаще всего, после еды сильно хочется спать из-за скачков сахара в крови, причиной которых являются быстрые углеводы или простые сахара. Продукты с высоким гликемическим индексом повышают уровень энергии на полчаса. А потом уровень сахара резко падает и хочется спать.

Обезвоживание

Водный баланс контролирует хорошее самочувствие организма. Когда человек пьет мало воды, он чувствует вялость, головные боли. Понижается пульс и артериальное давление. Процессы в организме «засыпают» и зовут отдохнуть вместе с ними. Чтобы не допускать такого состояния, регулярно в день выпивайте до 2-х литров воды. Можно пить стакан утром натощак, а потом перед каждым приемом пищи.

Переедание

Плотный обед вызывает дневной упадок сил. Обычно он является следствием долгого голодания, появляющегося из-за нерегулярного питания. Съеденное количество углеводов влияет на ощущение сонливости и вялости.

Нужно уметь слышать сигналы голода и вовремя останавливаться. Большие порции и жирная пища заставляют организм усиленно работать и использовать больше энергии.

https://www.youtube.com/watch?v=ytdevru

Принимайте пищу каждые 2-3 часа, чтобы избежать голода и переедания.

Другая причина сонливости после еды связана с количеством инсулина, вырабатываемого после приемов пищи. Продукты, богатые белками и углеводами, имеют высокую гликемическую нагрузку. Они быстрее выделяют в кровь сахар, активируется инсулин и вызывает сонливость.

Когда вы едите белый хлеб, в организме резко поднимается сахар. Этот всплеск недолог и приводит к резкому падению уровня глюкозы в крови, появляются усталость и сонливость.

Интересный факт. Более половины людей практикуют небольшой послеобеденный сон хотя бы в раз неделю.

Польза короткого сна:

• повышается бдительность и реакция;
• улучшается кратковременная память;
• активируются когнитивные функции.

Человек, который спит регулярно после обеда получает больше пользы, чем тот, кто спит периодически.

Хотя все продукты перевариваются почти одинаково, не все равномерно влияют.

Организм вырабатывает больше серотонина, который отвечает за циклы сна, настроение и вызывает усталость. Углеводы помогают усваивать триптофан, а триптофан — серотонин.

Триптофан встречается в продуктах, богатых белком:

• рыба;
• домашняя птица;
• яйца;
• шпинат;
• семена;
• молоко;
• яйца;
• продукты из сои;
• сыр.

Продукты с высоким уровнем углеводов:

• макароны;
• рис;
• белый хлеб и печенье;
• торты, печенье, пончики, кексы;
• молоко;
• сахар и конфеты.

Поэтому хлопья с молоком хороши на ночь.

1. Не пропускайте завтрак. Он уменьшает усталость в конце дня. Если не было завтрака, скорее всего в обед вы будете голодны и сделаете выбор в пользу большой и сытной порции.
2. Ешьте мало, но часто. Вместо больших блюд приветствуются маленькие порции и перекусы каждые несколько часов для поддержания уровня энергии. Фруктов или горсти орехов должно быть достаточно, чтобы избежать упадка сил.
3. Выспаться. Человек, который достаточно спит ночью, менее склонен испытывать значительное снижение энергии после обеда.
4. Погулять. Легкая физическая нагрузка в течение дня, особенно после еды, уменьшает усталость.
5. Вздремните.
6. Попробуйте терапию ярким светом. Исследования доказали, что яркий свет после обеда уменьшает желание спать и прогоняет усталость.
7. Избегайте употребления алкоголя во время еды.

Слабость после еды. Патологические состояния

Слабость после еды может быть причиной гипогликемии.

Плохо после обеда или ужина? Это может быть симптомом различных патологических состояний. Причины неприятных ощущений:

1. Гипогликемия – резкое падение глюкозы в крови
2. Гипергликемия – повышенные показатели глюкозы в крови
3. Демпинг-синдром
4. Заболевания щитовидной железы
5. Патологические процессы в системе ЖКТ – гастриты, язвы, энтериты

https://www.youtube.com/watch?v=ytpolicyandsafetyru

Все эти состояния требуют обследования, лечения и динамического наблюдения у врача.

Гипогликемия после еды. Причины и симптоматика

Сахарный диабет

Для этой болезни характерны следующие симптомы:

1. Чувство слабости
2. Резкое снижение веса
3. Непрерывная жажда
4. Медленное заживание ранок и царапин
5. Частые позывы к мочеиспусканию
6. Сонливость.

Сахарный диабет — это не смертельно, и жить с ним можно, но лишь постоянно ограничивая себя во всем, и выполняя все предписания врача. Хуже, когда болезнь достигла инсулинозависимой стадии, когда возникает необходимость в регулярных уколах. Поэтому при первых подозрениях на нее нужно обратиться к врачу.

Жесткая диета

Слишком крохотные порции еды, вызванные попытками похудеть, перемежающиеся срывами, во время которых человек поглощает все подряд, могут вызвать симптомы, аналогичные демпингу. Здесь слабость после еды вызвана недоеданием, а дискомфорт в желудке — чрезмерным количеством пищи, с которым отвыкшая от еды пищеварительная система справиться не в силах.

Операция на двенадцатиперстной кишке или по уменьшению объема желудка, может привести к ускоренному опорожнению желудка и вызвать демпинг-синдром. Он развивается в 10–30% случаях у пациентов, перенесших такую операцию, сразу после нее или немного позже. Решить эту проблему поможет частое питание небольшими порциями. Если же это не привело к желаемому результату, необходима повторная операция для удлинения желудка и замедления продвижения пищи в кишечник.

Тирамин вызывает сужение кровеносных сосудов головного мозга, что и приводит к головокружению. Такое может произойти, если за один раз съесть слишком много продуктов, содержащих его:

• Цитрусовые
• Консервированные и маринованные фрукты и овощи
• Плавленый сыр, и его элитные сорта: Бри, Чеддер, Камамбер, Рокфор
• Авокадо
• Кефир, квас, пиво, и другие продукты, полученные методом брожения.

Пищевая аллергия

Представляет собой непереносимость каких-либо продуктов питания или компонентов, входящих в их состав. В группу риска входят люди, родственники которых уже страдают от этой болезни. Аллергия может проявиться во взрослом возрасте, даже если до этого никаких ее признаков замечено не было. Помимо общих признаков, она сопровождается чувством давления и звоном в ушах. Чаще всего ее вызывают:

• Выпечка
• Продукты, содержащие белки
• Сладкие продукты.

Для выявления аллергена нужно сдать анализы, после чего исключить данный продукт из рациона. Также обычно назначается особая диета, не содержащая продукты, входящие в группу риска. После 2 недель такого питания в меню по одному вводятся исключенные продукты с интервалом в 2 недели. Это позволяет определить, какой из них спровоцировал аллергическую реакцию. В течение этого времени больному запрещен прием пищи с синтетическими добавками, то есть — все сладости из магазина.

Сахарный диабет может быть причиной гипогликемии.

Гипогликемия – снижение уровня глюкозы в крови менее 3,33 ммоль/л. Состояние относится к критическим и требует срочной госпитализации из-за риска развития комы. Эта патология возникает как у пациентов с различными заболеваниями, так и полностью здоровых людей. Причины гипогликемии, которая развивается после приема пищи:

• Быстрое опорожнение желудка и кишечника после хирургических вмешательств
• Прием галактозы на фоне галактоземии – метаболическое нарушение, при котором галактоза не трансформируется в глюкозу
• Длительный прием фруктозы
• Избыток лейцина на фоне повышенной восприимчивости к этой аминокислоте
• Начальная стадия диабета

Для прочих видов гипогликемии характерно постепенное развитие симптомов и они не зависят от приема пищи. Симптоматика этой патологии начинает ощущаться, когда уровень глюкозы снижается на всего 0,33 ммоль/л:

1. Неврологическая составляющая – страх, тревога, тремор, головокружение, нарушается координация движений, сложности с фокусировкой глаз
2. Общая слабость
3. Постоянное мучительное чувство голода
4. Аритмии – тахикардия или брадикардия
5. Скачки артериального давления

Гипергликемия после еды. Симптоматика

Причиной плохого состояния после еды может быть гипергликемия.

Гипергликемия – это состояние, при котором наблюдается повышенное содержание в крови. Врачи выделяют 2 типа этой патологии:

• Гипергликемия на голодный желудок – развивается через 8 часов после последнего приема пищи
• Гипергликемия, развивающая после приема пищи. Показатели глюкозы в крови в этом состоянии выше 10 ммоль/л

https://www.youtube.com/watch?v=upload

Симптоматика этой патологии:

1. Неукротимая жажда
2. Нарушение дефекации
3. В моче обнаруживается сахар
4. Снижение вес
5. Зуд и жжение кожных покровов
6. Слабость
7. В тяжелых случаях – вплоть до коматозного состояния

Важно! Гипергликемия не является обязательным признаком сахарного диабета. Чаще всего это нарушение обмена веществ.

Демпинг-синдром

Существуют две стадии этого заболевания:

1. Ранняя. Проявляется непосредственно после приема пищи, не позднее 20 минут
2. Поздняя. Признаки начинают ощущаться через 2–3 часа после еды.

Вызвана слишком быстрым продвижением не успевшей перевариться пищи в тонкий кишечник. Суть заболевания заключается в нарушении процесса переваривания, а не в объеме съеденной пищи. Даже небольшой кусочек торта может вызвать головокружение, а виноградный сок спровоцировать брожение в желудке. Заболевание сопровождается следующими признаками:

1. Слабость, тахикардия
2. Понижение давления и головокружение
3. Тошнота, рвота
4. Нехватка воздуха, холодный пот
5. Бледность кожных покровов, возможное появление пятен.

Симптомы позднего демпинг-синдрома несколько отличаются:

1. Слабость
2. Головокружение, в тяжелых случаях — обморок
3. Беспричинное чувство голода
4. Холодный пот
5. Покраснение кожи
6. Урчание в желудке
7. Низкий уровень глюкозы
8. Появление светлых или темных пятен и полос перед глазами, нарушение фокусировки.

Если же человека все же тошнит, причиной этого является чрезмерно большое количество съеденного. В этом случае характерно единичное проявление симптомов. Однако если признаки присутствуют вне зависимости от объема пищи, и тошноты нет, нужно посетить гастроэнтеролога. В случае необходимости, он выдаст направление к неврологу для составления полной картины болезни.

Лечение представляет собой соблюдение особой диеты. Из рациона исключаются продукты, способные вызвать образование химуса: богатые клетчаткой, выпечка, орехи, хурма и другие. Подробный список допустимых продуктов составляет врач, после исключения возможности других заболеваний со схожими симптомами.

• В тяжелых случаях врач назначает новокаин перед приемом пищи
• Баланс питательных веществ:
  • белки: 130 г
  • животные жиры: 100 г
  • простые углеводы: 400–450 г
• После еды обязательно нужно отдохнуть
• Для устранения тошноты и головокружения назначаются: Иммодиум, Октреотид, Мотилиум
• При необходимости назначается переливание крови.

В крайне редких случаях может потребоваться оперативное вмешательство, если ультразвуковое исследование выявило патологические особенности в строении тонкой кишки, которые способствуют повышению осмотического давления. В большинстве же случаях бывает достаточно соблюдения указанных рекомендаций. И уже через месяц все неприятные признаки заболевания исчезают. Однако подобные симптомы могут быть вызваны и другими причинами.

Плохое состояние после еды может быть из за демпинг-симдрома.

Это патология развивается после хирургических вмешательств на органах желудочно-кишечного тракта. Заключается в излишне быстрой эвакуации пищи из желудка в кишечник. Развивается в 30% случаев, как осложнение после резекции. Основная симптоматика демпинг-синдрома развивается или сразу после еды, или во время приема пищи:

• Ощущение переполнения в желудке
• Слабость, снижение зрения
• Боли, жжение в эпигастрии
• Тошнота, рвота
• Головные боли
• Шум в ушах, резкие скачки давления
• Повышенное газообразование
• В тяжелых случаях – вплоть до развития комы

Степень выраженности зависит от временного фактора. Чем больше времени прошло после вмешательства, тем менее выраженными становятся симптомы.

Не путать с заболеванием: когда необходимо обратиться к врачу

Если человек постоянно устает после еды, и это влияет на качество его жизни, нужно обратиться к специалисту. Рассмотрим возможные болезни, где сонливость после еды — один из тревожных звоночков.

Гипогликемия

Характеризуется низким содержанием глюкозы в крови.

https://www.youtube.com/watch?v=ytpressru

Симптомы:

• Постоянно хочется кушать: мозг дает сигналы повысить уровень сахара в крови.
• Тошнота вместе с приступами голода.
• Низкое артериальное давление.
• Головокружения.
• Постоянная сонливость и вялость, вне зависимости от приема пищи.
• Ухудшение концентрации и памяти.
• Перепады настроения.

Как предотвратить:

• Измерять уровень сахара в крови, записывать показатели.
• Перед физической нагрузкой больше употреблять углеводов.
• Не пропускать приемы пищи, не допускать длительных голодовок с изнуряющими нагрузками.
• Не делать большие (от 6 и больше часов) перерывы между приемами пищи.

Гипергликемия

Характеризуется высоким содержанием глюкозы в крови.

Симптомы:

• Чрезмерная жажда.
• Усталость.
• Потеря веса.
• Аритмия.
• Затуманенное зрение.

Демпинг-синдром

Симптомы:

• Ощущение переедания.
• Слабость.
• Сонливость.
• Потливость.
• Головокружение.
• Обильное потоотделение.
• Шум в ушах.
• Жар в верхней части тела.

Симптоматика зависит от локализации. Обычно присутствуют:

• Повышенная утомляемость.
• Постоянное желание съесть сладкого.
• Отеки.
• Резкое увеличение веса.
• Нарушение сна.
• Резкие скачки настроения.

Патологии щитовидной железы и системы ЖКТ

Патологии щитовидной железы также берет участвует в обмене веществ.

Щитовидная железа не оказывает непосредственного влияния на процессы усвоения и переваривания пищи. Но она участвует в обменае веществ. Так при недостаточной функции этого органа происходит увеличение массы тела без изменения рациона.

При избытке гормонов – наоборот, вес резко падает при усиленном питании. Оба состояния характеризуются проблемами с ЖКТ, тошнотой, рвотой и неприятными ощущениями после приема пищи.

Заболевания ЖКТ – гастриты, эрозии, энтериты – также могут спровоцировать развитие неприятной симптоматики после приема пищи. Это происходит из-за воспаления слизистых оболочек этих органов.

Причины плохого самочувствия после еды разнообразны. Не стоит списывать все на стресс или переедание. За банальной сонливостью или тошнотой могут скрываться опасные состояния, для купирования которых придется пройти длительное лечение. Обратитесь к врачу, обследуйтесь, выясните причину! Вкусная пища должна приносить приятные эмоции, а не боль и ухудшение самочувствия!

https://www.youtube.com/watch?v=ytadvertiseru

Расскажите об этой статье своим друзьям в любимой социальной сети с помощью социальных кнопок. Спасибо!

причины состояния и борьба с ним

Сразу после еды часто клонит в сон или появляется желание хотя бы занять горизонтальное положение. Это может быть результатом как физиологических, так и патологических причин. Важно вовремя разобраться в провоцирующих факторах и при необходимости обратиться к врачу. С симптомом сталкиваются как взрослые, так и дети. Не зависит эта особенность и от пола. Оказывается, что этот симптом можно с легкостью устранить, если знать, по каким причинам он возникает.

По каким причинам человека может клонить в сон

Сонливость сразу после еды – очень распространенный симптом, который известен как взрослым, так и детям. Этот признак связан со следующими причинами:

1. Питание с избытком белков. Всем известно, что хороший рацион должен быть сбалансированным. Организм должен получать все необходимые для нормальной работы вещества. Доказано, что в большинстве случаев сонливость обусловлена употреблением белковой еды. В таком случае происходит выработка серотонина. Этот гормон ответственен не только за чувство счастья, но и за настроение, и за циклы сна. Наиболее выражена будет сонливость после употребления рыбы, мяса, молочных продуктов, соевых продуктов. Симптом также связан с употреблением углеводов. Это связано с выработкой определенных аминокислот.
2. Нарушенный режим питания. Доказано, что с сонливостью часто сталкиваются те люди, которые едят большие порции в обеденное или вечернее время суток. Именно поэтому симптом часто возникает, например, после праздничного застолья. Дополнительно у человека снижается концентрация внимания. Большую роль играет и то, что съел человек. Нельзя сравнивать майонезные салаты с полезными. Очевидно, что с сонливостью скорее всего столкнется именно тот человек, который съел блюдо с избытком жиров.

3. Неправильный график питания. Организм работает в разы медленнее в 2 часа дня и ночи. Если вы поели в это время, то сонливости не избежать.
4. Игнорирование необходимости питьевого режима. Если вы в течение дня пьете мало жидкости, то организм не может получить нужное количество энергии. Вода очень важна. Именно она регулирует объем крови и частоту сердечных сокращений.

Это основные причины, которые приводят к возникновению сильной сонливости и слабости.

Что происходит в организме после употребления пищи

Сразу после употребления пищи в организме происходит целый ряд изменений. Нужно знать, что прием еды и ее дальнейшее переваривание – сложный для организма процесс. В момент перекуса к органам пищеварения поступает в разы больше крови. Это нужно для быстрого усвоения. Если пища была трудно усвояемой, то в кровь выбрасывается катехоломин. У человека появляется слабость, тошнота и даже боль в животе.

Так как процесс переработки еды сложен для организма, человек сталкивается со слабостью и сонливостью. Все силы уходят на усвоение поступившей еды. Неприятные симптомы обычно возникают после переработки еды. Организм чувствует себя измотанным.

После употребления еды в крови замечается резкий скачок сахара. Если вы едите углеводов больше, чем нужно, то обязательно столкнетесь с сильной сонливостью и слабостью.

Как справиться с сонливостью

Важно знать, что слабость после еды – повод бить тревогу. Этот симптом дает вам понять, что вы неправильно питаетесь и находитесь на пути к развитию диабета второго типа. Скорее всего вы едите вредные продукты в неограниченном количестве. С проблемой нужно как можно раньше начать бороться.

Для устранения сонливости после еды рекомендуется:

1. Ешьте часто. Если вы привыкли есть 1-2 раза в день, то точно будете сталкиваться с сонливостью. Употреблять пищу нужно маленькими порциями, но часто. Это залог крепкого здоровья и бодрости на целый день. Таким образом вы равномерно распределите энергию на целый день.
2. Отдать предпочтение здоровому сну. Если вы спите только 2-5 часов, то вы будете испытывать сонливость не только после еды, но и на протяжении всего дня.
3. Совершать пешие прогулки после еды. Нельзя после еды занимать горизонтальное положение. Лучше всего выходить на прогулку, а если это невозможно, то хотя бы заниматься делами по дому.
4. Правильно питаться. Рекомендуется есть только здоровую пищу. В рацион нужно включить как можно больше свежих овощей. Они легко усваиваются и дают организму дополнительную энергию.
5. Придерживаться питьевого режима. За день нужно выпивать 7-10 стаканов чистой воды. Она нормализует обменные процессы.
6. Отказаться от алкоголя. Сонливость возникает в разы чаще, если при обеде вы привыкли выпивать даже малое количество спиртосодержащих напитков. Алкоголь еще и отрицательно влияет на работоспособность всего организма.

Если вы правильно питаетесь и ведете здоровый образ жизни, то сонливость будет крайне редким явлением. Дополнительно еще и снизится риск появления сахарного диабета второго типа.

Почему после еды хочется спать?

[contact-form-7 404 «Not Found»]

Наверняка, наблюдая за своим вялым и сонливым состоянием после обеда, вы не раз задавали себе вопрос: «Почему после еды хочется спать?» Разберем данную тему более подробно.

Нередко так бывает, что после вкусной и сытной трапезы хочется если не вздремнуть, то хотя бы принять горизонтальное положение и дать своему телу немного отдохнуть. Причем данная физиологическая особенность не зависит от возраста и пола: после еды в сон клонит и молодых, и пожилых, и женщин, и мужчин. Причем далеко не каждый задумывается над тем, по какой причине нам хочется спать после еды. Попытаемся разобраться.

Что происходит в организме сразу после еды?

Прием и переработка пищи – сложная задача для организма. В процессе еды к органам пищеварения активнее поступает кровь, чтобы помочь быстрее справиться с поступившей пищей. А если пища, к тому же, была недостаточно усвояемой и образовала жесткий комок (химус), после поступления еды в тонком кишечнике создается сильное давление, что не только активизирует выброс катехоламинов в кровь, но и вызывает другие неприятные симптомы (тошнота, слабость, боль в желудке).

Возможно, вы замечали также, что сразу после еды вы испытываете жуткую сонливость? Так происходит потому, что ваша пищеварительная система тратит много сил на переработку пищи, поэтому вы чувствуете слабость и усталость сразу после того, как организм закончил пищеварительный процесс.

Есть еще одна причина, по которой после еды хочется спать. Когда в кишечнике происходит поглощение питательных веществ, в крови происходит всплеск уровня глюкозы. Клетками головного мозга сахар используется в качестве источника энергии, поэтому если человек голоден, мозг активно вырабатывает орексин – особое вещество, не дающее человеку заснуть и устремляющее его на поиски питания. Когда же еда поступила в организм, произошло ее переваривание и усвоение, мозг получает сигнал об этом и тут же прекращает выработку орексина, и нас начинает клонить в сон.

Причины сонливости

1. Нарушен режим сна. Очевидно, что человек, который спит меньше 6-8 часов ночью, будет чувствовать себя не самым лучшим способом. Он попросту не высыпается. Есть исключения из правил, когда некоторым достаточно 4-5 часов непрерывного сна для должного уровня бодрости. За всю историю человечества существовало только несколько уникальных случаев, когда отдельные личности вообще не нуждались в процессе сна.

2. Желудок переполнен. Организм достаточно «трудолюбив». Если необходимо, он постарается выделить основную часть сил на переваривание пищи. Для этих целей кровь направляется к желудку и кишечнику, чтобы ускорить процесс расщепления продуктов питания на составляющие.

Одновременно запускается несколько сложных процессов: распознавание пищи, выделение необходимых веществ, распределение полученного материала по всему

организму. Возникает чувство усталости. Чем больше съедено, тем выше желание отдохнуть или даже поспать.

3. Принятые внутрь блюда были калорийными. В любой сладкой пище содержится огромное количество углеводов, которые впоследствии превращаются в глюкозу. Она известна как самый простой и быстрый источник энергии для всего организма. Превышение дозы этого вещества, как ни странно, вызывает чувство сонливости, а не высокой бодрости.

Подобная реакция объясняется умением глюкозы блокировать выработку орексина. Именно он отвечает за состояние бодрствования в организме человека. Поэтому и приводят к навязчивой идее принять горизонтальное положение тела всевозможные пироги, булочки, хлеб, кексы, печенье, макароны. Особенно сильно воздействуют изделия из белой муки, обжаренные на большом количестве масла.

Если окончание трапезы не может завершиться отдыхом, то лучше немного откорректировать меню. Полезно включить в него продукты, богатые белками. Например, отварное мясо, рыбу, бобовые, орехи, гречку. Входящие в их состав аминокислоты способствуют лучшей выработке орексина, что подарит нужный заряд бодрости после еды.

4. В течение дня вы пьёте недостаточно воды. Вода – это важнейший нутриент (т.е. вещество, которое обязательно должно входить в состав потребляемой человеком пищи для обеспечения его необходимой энергией, составляющими, способствующими росту, и веществами, которые регулируют рост и обмен энергии в организме человека), о котором все почему-то забывают.

Вода необходима для регулирования объёма крови, а это влияет на кровяное давление и частоту сердечных сокращений. При обезвоживании кровяное давление падает и пульс становится слабым, поэтому когда организм испытывает обезвоживание, среди симптомов появляется головокружение, усталость, вялость.

Но не стоит и забывать о том, что переизбыток жидкости в организме может вызвать отёки.

5. «Сонные» продукты. Некоторые продукты содержат в себе большое количество триптофана – аминокислоты, стимулирующей выработку гормона сна мелатонина. Если ваш обед или перекус состоит из таких продуктов, возможно, стоит сократить их количество, перенести на вечерний прием пищи или вовсе исключить из рациона.

Миндаль, грецкие орехи, тыквенные семечки и бананы помимо триптофана содержат в себе магний и калий, которые расслабляют мышцы и обеспечивают нам чувство приятной расслабленности после еды. Некоторые травяные чаи, такие как, например, ромашковый или мятный, лучше пить по вечерам или перед сном: дело в том, что они действуют на нас успокаивающе и вызывают сонливость. Для сохранения бодрости во время обеденного перерыва лучше будет выпить простой воды, крепкий кофе, зеленый или черный чай без сахара.

6. Резкий скачок сахара в крови. Быстрые углеводы и продукты с высоким гликемическим индексом моментально заряжают нас энергией, которая, к сожалению, очень быстро исчерпывается, сначала резко повышая, а затем, наоборот, понижая уровень сахара в крови. Вы можете испытывать чувство утомления и сонливости из-за больших перепадов уровня глюкозы, попадающей в организм с вредными углеводами.

Кондитерские и мучные изделия, сладкие снеки и напитки, содержащие сахар и даже сладкие фрукты и овощи: все подобные продукты относятся к быстрым

углеводам с высоким гликемическим индексом. Следите за своим рационом и отдавайте предпочтение овощам, продуктам, богатым клетчаткой и медленным углеводам: продуктам, обеспечивающим долгое чувство сытости и бодрости.

7. Особенности эволюции. Кстати, у дневной сонливости есть и еще одна физиологическая причина. Дело не только в еде. Обратите внимание, что в природе большинство животных ведет сумеречный образ жизни – они активны утром и вечером, а ночью, когда темно, и днем, на пике жары, отдыхают. Такой двухфазный циркадный ритм* не чужд и человеку, что подтверждается не только субъективными ощущениями, но и данными физиологических исследований. Действительно, к середине дня все метаболические процессы замедляются. Видимо, не спроста в былые времена практиковали сиесту…

*Циркадные ритмы – постоянно повторяющиеся колебания интенсивности разных биологических процессов, связанные со сменой дня и ночи.

Последние исследования

Американские ученые из Института Скриппса провели ряд исследований и выяснили, почему после сытного обеда практически каждый человек желает поспать. Почему так происходит, пока точно определить не удалось. Ученые продвинулись в исследовании причин этого феномена, распространенного, кстати, и среди животных, обнаружив, что пища, богатая белком и солью, по-особому влияет на «центр сна» в мозге людей и насекомых и заставляет их заснуть после плотного приема пищи. Ученые провели эксперименты с мушками-дрозофилами, отслеживая реакцию их мозга на различные виды продуктов и их поведение после приема еды.

Оказалось, что в этом плане дрозофилы напоминают человека: если мушек плотно кормили определенной пищей, они становились вялыми и засыпали на 20-40 минут. Причем сон длился дольше, когда они съедали более крупные порции еды.

Интересным оказалось то, что насекомых удавалось «усыпить» только тогда, когда корм содержал большие количества соли и белков. Наблюдения за реакцией нервных клеток на плотные обеды помогли также выявить группу нейронов, связанную с постобеденной сонливостью, – это так называемые лейкокининовые рецепторы. Выяснилось, что когда белки и соль попадали в кровь мушек, это «отключало» часть таких клеток и заставляло насекомых погрузиться в сон.

Принудительное «включение» этих нейронов приводило к тому, что дрозофилы не засыпали, несмотря на большую массу съеденной пищи в их желудке.

Ученые надеются, что новые исследования помогут найти другие факторы, которые влияют на сон и пищевые привычки мушек, и выяснить, почему практически все животные обладают подобной необычной чертой, несмотря на то, что это делает их очень уязвимыми после приема пищи.

13 способов справиться с дневной сонливостью

1. Высыпайтесь. Большинству взрослых требуется спать 7-9 часов в сутки, а подросткам более 9 часов. Некоторые привыкли тратить на утренние дела, по часу или два времени, которое вполне можно сократить и посвятить сну.

2. Уберите с кровати все предметы, которые отвлекают внимание. Постель вы должны использовать только для сна. Не стоит в кровати смотреть телевизор,

пользоваться ноутбуком или играть в видеоигры. Также в постели не нужно проверять счета и вести по телефону горячие дискуссии. Все это негативным образом сказывается на вашем сне.

3. Пробуждайтесь в одно и то же время. Людям, которые имеют проблемы с сонливостью, нужно научиться ложиться спать и вставать в определенное время, даже в выходные дни.

4. Постепенно переключайтесь на другое время засыпания. Если вы привыкли поздно ложиться, постарайтесь в течение нескольких дней каждый раз ложится спать на 15-20 минут раньше обычного. Постепенные корректировки расписания гораздо эффективнее действуют, нежели если вы сразу будете ложиться на час-два раньше.

5. Установите для принятия пищи постоянное время. Прием пищи в одно и тоже время поможет отрегулировать ваши суточные ритмы. Полезный обед и завтрак вовремя, а перекус кофе с пончиком по утрам или бутерброд в позднее время суток препятствуют в течение дня дефициту энергии, что ухудшит ваш сон. Промежуток между самым поздним приемом пищи и отправкой ко сну должен составлять не менее 2-3 часов.

6. Будьте физически активны. Регулярные физические упражнения (примерно по полчаса в день) отличная предпосылка для вашего хорошего сна. Физические нагрузки, в особенности аэробные, помогают быстрее заснуть и более спокойно спать. Помимо этого они дают вам больше энергии и поддерживают активную деятельность вашего мозга в течение дня. Но лучше тренироваться не менее чем за 3 часа перед тем, как отправиться на боковую.

7. Скорректируйте распорядок дня. Если вы считаете, что никак не можете себе позволить спать 7 или 8 часов в сутки, то вам просто необходимо внести некоторые коррективы в собственный распорядок дня. Переместите некоторые виды вашей деятельности на вечернее время с ночного или на позднее утро с раннего. Попробуйте исключить маловажные задачи. Достаточный ночной сон поможет вам лучше работать в дневное время суток.

8. Не ложитесь в постель, пока не почувствуете сонливости. Отличайте сонливость от чувства усталости. В кровать идите, когда вы сонные – засыпаете на ходу, глаза закрываются, клюете носом. Это отличное от обычной усталости чувство.

9. Не дремлите вечером. Короткий вечерний сон крайне негативно влияет на ночной, и дневная сонливость проявляется еще сильнее.

10. Избегайте потребления на ночь спиртного. Часто полагают, будто бы алкоголь помогает заснуть, но на самом деле он практически лишает вас глубокого сна, необходимого для того, чтобы почувствовать себя отдохнувшим. В дальнейшем, привыкнув выпивать алкоголь на ночь, ночью вы начнете просыпаться, как только его воздействие будет пропадать.

11. Не злоупотребляйте углеводами и сахарами, особенно во время обеда. Съедите выше своей нормы – запустите механизм понижения уровня сахара в крови, и можете его опустить ниже нормы – захочется спать.

12. Не переедайте. Если съедите больше, чем у организма «под рукой» энергии для переваривания – он воспользуется глюкозой в крови – упадет уровень сахара – захочется спать.

13. Съешьте что-нибудь сладкое в небольшом количестве. Так как мы выше выяснили, что сонливость наступает в результате снижения глюкозы в крови (из-за инсулина или из-за энергетических потребностей переваривания пищи), то логично попытаться эту глюкозу поднять. Но нужно это сделать аккуратно – маленькой дозой, чтобы заново не запустить механизм понижения сахара в крови – инсулином. И лучше это делать моносахаридом (то есть простым сахаром), который раскладываться на составные уже не будет, а будет просто сразу усваиваться организмом. Ложка сахара или маленькая конфета неплохо справляется с задачей в этом случае. Предполагаю, что у каждого человека свой минимум «дозы» анти-сна. 🙂

Видео

Источники

Слабость и сонливость после еды: причины, что делать?

Кто-то после употребления пищи ощущает прилив энергии, а кто-то хочет спать. Организм каждого человека индивидуален, поэтому в этом нет ничего удивительного. Но что делать если сонливость после еды мешает вам в повседневной жизни? Вам нужно сделать много дел, но вы не можете сконцентрироваться на них. Неужели придется отказаться от обеда?

Слабость после еды: почему она возникает?

Не стоит паниковать и расстраиваться, если после плотного приема пищи вы хотите спать и вам лень что-либо делать. Это вполне нормальная реакция организма, ведь он расходует много энергии на переваривание еды. Но все же если вы чувствуете слабость после каждого приема пищи и ежедневно, пора бить тревогу – возможно, у вас есть серьезные проблемы.

Почему возникает слабость после еды: причины

Есть несколько причин появления сонливости и слабости после приема пищи. Это может быть как снижение иммунитета, так и хронические заболевания. Для точной диагностики нужно обратиться к врачу:

Заболевания щитовидной железы – нехватка или переизбыток какого-либо гормона;

Диабет – появление слабости связано со скачками глюкозы в крови после еды;

Заболевания желудка и кишечника. Возможно, в последнее время у вас были обострения болезней или хирургические вмешательства. Чаще всего симптом проявляется при таких болезнях как гастрит или панкреатит.

Ознакомьтесь с нашей статьей Как избавиться от усталости и слабости быстро и просто: способы

Резкое снижение уровня сахара в крови. Это естественный процесс, он проявляется в случае, если вы были очень голодны и перед этим не ели несколько часов. После поступления пищи нервные окончания передают сигналы в мозг, способствующие отдыху, расслаблению.

Снижение иммунитета. Ваш организм ослаблен и при переваривании пищи затрачивает много энергии. Пропейте витаминно-минеральный комплекс и, если не заметите улучшения через пару недель, проконсультируйтесь с врачом.

Употребление тяжелой пищи. Вы не ели несколько часов, а затем плотно пообедали или поужинали? Давление в кишечнике меняется, что приводит к слабости.

Прием лекарственных препаратов. Если вы принимаете какие-либо медикаменты, они могут спровоцировать слабость после еды.

Как видите, причин сонливости и слабости после приема пищи не так уж и мало. Если эти симптомы сопровождают вас на протяжении нескольких недель и даже месяцев, обратитесь к специалисту.

Можно ли отдыхать после приема пищи?

Врачи не рекомендуют спать после еды, так как это может привести к изжоге, метеоризму, боли в животе. Советуем немного прогуляться после плотного обеда, так вы избавитесь от сонливости и улучшите пищеварение.

Отдых после еды замедляет выработку желудочного сока и процесс переваривания пищи. Кроме проблем с пищеварением, это спровоцирует замедление обменных процессов и отложение подкожного жира.

После еды не стоит заниматься слишком активными видами деятельности – бегать, прыгать или заниматься в тренажерном зале. Подождите хотя бы один час и приступайте к тренировке.

Как предотвратить слабость после еды: советы

Перекусывайте каждые 2-3 часа для того чтобы уменьшить нагрузку на желудочно-кишечный тракт. Старайтесь употреблять не слишком тяжелую пищу, порции должны быть небольшими.  Никогда не запивайте еду водой или другими напитками, это замедляет выработку желудочного сока. Пройдите 10-15 минут после еды.

Почему появляется слабость после еды? В большинстве случаев этот симптом указывает на несбалансированный рацион и нехватку питательных веществ. Если же слабость сопровождается болью в животе или тошнотой, обратитесь к доктору.

Мужской сайт Mensweekly.ru 

Почему после еды хочется спать?

Есть такое! Практически всегда поешь плотненько и в сон. Даже фраза такая есть «после вкусного обеда полагается поспать». Те, кто кушает порционально и по расписанию, с такими проблемами не сталкиваются. Так в чём же дело? В том, что вся кровь оттекает к пищеварительной системе или это целый комплекс проблем со здоровьем?

Как недавно выяснили ученые, сонливость может быть вызвана не только плохим снабжением мозга кислородом вроде прилива крови к желудку. Дело тут ещё в «гормоне бодрости» — орексине, который вырабатывается специальным отделом мозга и является главным регулятором режима «сон-бодрствование».

Большое содержание орексина в крови вызывает прилив сил – человеку хочется свернуть горы, съесть быка, любить весь мир. Животных этот гормон отправляет на охоту, сменяя их томное валянье в теньке на беготню в поисках пропитания. Уровень этого гормона то повышается, то понижается в течение суток, в соответствии с циркадными (т.е. связанными с чередованием ночи и дня) ритмами.
Регуляция количества орексина обуславливается не только внешними, но и внутренними факторами. В процессе насыщения организма выделяется лептин – гормон «сытости» — вот он то и подавляет выработку нашего гормона бодрости. Глюкоза в большом количестве тоже способна блокировать активность организма. Поэтому, не удивляйтесь, что даже от кофе хочется спать, если вы насыпали в него четыре ложки сахара.

Сон после еды — это состояние здорового организма, поэтому бороться с ним не нужно. Если есть возможность, то лучше отдохнуть после обеда 20-30 минут. В большинстве случаев этого времени достаточно для возвращения сил и бодрости. Но что делать, если после обеда хочется спать, а впереди важное и ответственное мероприятие, требующее полной собранности и сосредоточенности?
Во-первых, можно отложить обед. Во-вторых, можно заменить жирную или богатую углеводами пищу на что-нибудь более легкое, желательно содержащее много белка. Прекрасно подойдут творог, яйца, овощные салаты, фрукты. Чувство голода отступит, а вы сможете разобраться с важными делами и пообедать чуть позже.
Как сказал гастроэнтеролог, спать хочется когда белки ешь, поэтому на обед лучше есть овощи, суп и так далее. А вот на ужин как раз белковую пищу: мясо, рыбу, бобовые.

Или?

— Сонливость, возникающая после еды, может быть результатом работы нервной системы. Речь идёт о вегетативной её части: той самой, которая незаметно для нас регулирует работу всего организма. Она состоит из двух компонентов, функция которых во многом противоположна: симпатической и парасимпатической частей нервной системы. Симпатическая активизирует мышцы, улучшает реакцию — во всей красе её работу можно видеть у бегунов, стоящих на старте, или у человека, который внезапно был чем-то напуган и испытывает стресс. Парасимпатическая нервная система, напротив, расслабляет мышцы, замедляет сердцебиение, и в результате человек успокаивается.

Так вот, после еды у человека рефлекторно преобладает действие парасимпатической нервной системы. В этом есть свой смысл: под её влиянием кровоснабжение мышц несколько снижается, зато кровь приливает к пищеварительному тракту: ведь съеденную пищу нужно как-то усваивать, а для этого задействованные органы должны получать больше крови. Иными словами, наш организм не может одновременно быть в напряжении и нормально усваивать пищу, поэтому ему приходится выбирать что-то одно. Так что сразу же после еды организм испытывает сильное влияние парасимпатической нервной системы — ему это позволяет переваривать пищу. А чтобы оградить вас от возможного стресса (ведь при его наступлении придётся активизировать симпатическую нервную систему, которая пищеварению вовсе не способствует), ваш мозг дарит вам чувство расслабленности и покоя вместе с желанием немного вздремнуть. Особенно сильно это заметно после плотного приёма пищи.

Впрочем, это лишь одна из теорий — возможно, сонливость после еды может возникать и по другим причинам. Есть новые исследования, раскрывающие в этом процессе роль уровня глюкозы в крови и связанную с ним выработку нейрогормона орексина. Определённую роль играет и хроническая нехватка сна, с которой сталкиваются многие жители больших городов. В этих условиях организм пытается урвать себе максимум сна, и время, когда человек поел и расслаблен, отлично для этого подходит.

Некоторые продукты содержат в себе большое количество триптофана — аминокислоты, стимулирующей выработку гормона сна мелатонина. Если ваш обед или перекус состоит из таких продуктов, возможно, стоит сократить их количество, перенести на вечерний прием пищи или вовсе исключить из рациона.

Миндаль, грецкие орехи, тыквенные семечки и бананы помимо триптофана содержат в себе магний и калий, которые расслабляют мышцы и обеспечивают нам чувство приятной расслабленности после еды. Некоторые травяные чаи, такие как, например, ромашковый или мятный, лучше пить по вечерам или перед сном: дело в том, что они действуют на нас успокаивающе и вызывают сонливость.
Для сохранения бодрости во время обеденного перерыва лучше будет выпить простой воды, крепкий кофе, зеленый или черный чай без сахара.

Быстрые углеводы и продукты с высоким гликемическим индексом моментально заряжают нас энергией, которая, к сожалению, очень быстро исчерпывается, сначала резко повышая, а затем, наоборот, понижая уровень сахара в крови. Вы можете испытывать чувство утомления и сонливости из-за больших перепадов уровня глюкозы, попадающей в организм с вредными углеводами.

Кондитерские и мучные изделия, сладкие снеки и напитки, содержащие сахар и даже сладкие фрукты и овощи: все подобные продукты относятся к быстрым углеводам с высоким гликемическим индексом. Следите за своим рационом и отдавайте предпочтение овощам, продуктам, богатым клетчаткой и медленным углеводам: продуктам, обеспечивающим долгое чувство сытости и бодрости.

[источники]
Источники:
https://thequestion.ru/questions/61211/pochemu-kogda-plotno-poesh-silno-tyanet-ko-snu
https://the-challenger.ru/zdorove/pochemu-tak/pochemu-posle-edy-vsegda-hochetsya-spat/
https://kitchenmag.ru/posts/10918-pochemu-posle-edy-vsegda-hochetsya-spat-ili-samye-sonnye-produkty