Что необходимо для оказания первой помощи при аллергии – Оказание скорой медицинской помощи при острых аллергических заболеваниях | Балаболкин И.И., Намазова Л.С., Сидоренко И.В., Элькис И.С., Тополянский А.В., Верткин А.Л.

Что необходимо для оказания первой помощи при аллергии — Аллергия и все о ней

Анафилактический шок – это резкое снижение уровня артериального давления и нарушение микроциркуляции, которое связано с попаданием аллергенов в организм человека.

Содержание:

  • Симптомы анафилактического шока
  • Первая помощь
  • Состав аптечки 2014

Помощь при этом состоянии должна быть быстрой и правильной, поэтому анафилактический шок, аптечка для него должна быть всегда под рукой. В качестве аллергенов могут выступать различные вещества:

  • домашняя пыль;
  • клещи;
  • шерсть животных;
  • пыльца растений;
  • предметы бытовой химии;
  • пищевые продукты и т.д.

Содержание статьи:

Проявления анафилактического шока

Основными симптомами этого вида шока являются:

  • резкое снижение артериального давления;
  • одышка;
  • нехватка воздуха;
  • учащение пульса;
  • бледность кожных покровов и др.

В диагностике этого состояния важно учитывать связь появления выше описанных симптомов с поступлением аллергена в организм человека.

Также рекомендуем ознакомиться с информацией на странице стадии развития и основные виды анафилактического шока.

Оказание неотложной помощи

анафилактический шок аптечкаНабор медикаментов при анафилактическом шоке всегда должен быть в наличии в любом медицинском учреждении, а также дома у тех людей, которые страдают любыми аллергическими реакциями и имеющими отягощенную наследственность по анафилаксии.

Как правило, оказание медицинской помощи начинается с прекращения поступления аллергена в организм. С этой же целью вводится адреналин вокруг инъекции, если аллергия развилась на какой-то медикамент. Адреналин вызывает спазм сосудов и тем самым уменьшает всасывание веществ в кровь.

Для подавления аллергической реакции вводят преднизолон, а для улучшения микроциркуляции и расширения бронхов показано использование эуфиллина. В тяжелых случаях требуется быстро восполнить сосудистое русло и с этой целью начинают внутривенную инфузию физиологического раствора натрия в быстром темпе. Это обязательный противошоковый набор при анафилактическом шоке. Параллельно организуют доставку больного в профильное учреждение.

Имея такой состав аптечки при анафилактическом шоке, можно своевременно и адекватно оказать первую помощь при развитии этого осложнения.

Более подробную информацию об оказании помощи при анафилактическом шоке вы можете узнать на странице алгоритм действий при анафилактическом шоке.

allergoportal.ru

Приказы о формировании аптечек

Начиная с 2014 года, было принято решение немного усовершенствовать аптечки для экстренной помощи. Так, в чемоданчике неотложной помощи должны присутствовать следующие составляющие:

  • Адреналин. Он применяется для локального обкалывания, а также введения внутримышечно. Средство позволяет обеспечить мгновенный сосудосуживающий эффект.
  • Глюкокортикоиды. Самым распространенным из них является Преднизолон. Он помогает справиться с отеками, снять аллергию. Кроме того, средство обладает имунносупрессорным действием.

Аптечка должна включать в свой состав антигистаминные препараты. Они должны быть в виде раствора, так как вводятся внутривенно. Это Тавегил, Супрастин. Они позволяют добиться максимального эффекта. Второй по значимости антигистаминный препарат – Димедрол. Он усиливает действие Тавегила и Супрастина. Широко используется Эуфиллин. Он устраняет спазмы бронхов.

Помимо препаратов, в аптечке должны содержаться и расходные материалы. Это бинты, шприцы, вата, марля, этиловый спирт. Желательно чтобы был венозный катетер, а также физиологический раствор для оказания вторичной помощи. Состав аптечки подразумевает наличие Диазепама, средства, которое способно угнетать нервную систему.

При возникновении анафилактического шока, препараты должны быть применены незамедлительно. Это поможет сохранить жизнь человеку. Важно иметь под рукой такой набор, это касается любых учреждений.

Приказ 626

Данный приказ четко регламентирует все медицинские манипуляции, которые должны проводиться. Здесь же указывается не только перечень всех действий, но и частота их проведения, а также повторения.

Несмотря на это, приказ 626 не указывает непосредственно на те моменты, которых должен придерживаться врач или фельдшер. Проще говоря, здесь указывается общий перечень действий, без разделения обязанностей. Что может вызвать некоторое затруднение, при проведении манипуляций.

В конечном итоге возникает несогласованность действий. Это может затруднить процесс оказания неотложной помощи и привести к некоторым осложнениям. Изложенная в приказе информация является так называемым стандартом действий, к которым следует прислушиваться. Созданы они на основе зарубежных тенденций. Что касается состава аптечки, по приказу 291, то он несколько не точный. Это может еще больше затруднить проведение всех манипуляций.

Приказ 291

Приказ 291 включает в себя подробное описание всех действий, которые необходимо выполнять при оказании первой медицинской помощи, человеку, у которого развивается анафилактический шок. Здесь детально описывается, что нужно делать и в какой последовательности, в условиях стационара.

Более полный алгоритм диагностики, а также меры по профилактике здесь тоже имеются. Что в несколько раз облегчает оказание неотложной помощи пострадавшему. В приказе 291 пошагово описывается что и как нужно делать. Произвести действия может даже человек без медицинского образования. В приказе все описано на доступном уровне, специально для тех случаев, когда по каким-то причинам карета скорой помощи не успевает приехать вовремя. Да и анафилактический шок может иметь молниеносную форму, ждать подмогу в этом случае опасно, нужно действовать самостоятельно. Подробное описание всех процедур как раз помогает этому.

Стоит отметить, что при возникновении шока, нужно быстро реагировать и делать все правильно. Поэтому в приказе 291 описан весь алгоритм действий, касательно первичной и вторичной помощи. Также имеется примерный состав аптечки, которая должна находиться во всех учреждениях. Ведь анафилактический шок может развиться в любом месте.

Приказ 764

Согласно данному приказу, в кабинете врача должен находиться специальный уголок. Несколько слов по поводу данного уголка. Здесь должна находиться памятка, в которой указывается алгоритм действий при проявлении у пациента анафилактического шока. Описана полная тактика и последовательность всех выполняемых процедур по спасению жизни. Помимо памятки указывают и алгоритм проведения профессиональной прививки. Ее основное назначение – профилактика развития кори, краснухи и эпидемического паротита. Вакцинация должна проводится в заданные сроки. Помимо этого, указывают, перечь основных медикаментов, которые используются при оказании человеку помощи. Так, в список средств входит преднизолон, супрастин, гепарин, фуросемид и гидрокортизон.

Помимо всего вышеописанного в кабинете должна находиться кровать со всеми принадлежностями. Также специальные прикроватные тумбочки, кварцевая лампа, посуда. Обязательными являются стол со стульями, мешок для грязного белья и отдельная посуда.

Что касается лекарственных средств, то подразумевается использование антибиотиков, противоаллергических средств, спазмолитиков. Все они помогут в решение проблемы. Естественно, должны присутствовать специальные средства, предназначенные для остановки сердца, а также предметы для оказания первой помощи пострадавшему.

ilive.com.ua

Особенности аллергической реакции

Анафилактический шок развивается очень стремительно. Раздражающие вещества могут окружать человека повсюду. Аллергия возникает при контакте с:

При попадании аллергена в организм реакция наступает моментально, буквально через несколько минут. Анафилактический шок можно отличить по характерным признакам в виде:

Если человек имеет склонность к сильным проявлениям аллергии, то у него всегда должны быть под рукой лекарственные препараты для оказания первой медицинской помощи. В Министерстве здравоохранения был издан приказ, согласно которому определяется порядок наполнения и состав аптечки, используемой для неотложной помощи аллергику. В нее входят лекарственные препараты для немедленного реагирования.

Важность приказа

Аптечка при анафилактическом шокеСостав противошокового набора определен Министерством здравоохранения

Анафилактический шок стал все чаще проявляться при возникновении аллергии. За последние 10 лет реакция стала встречаться в 2,5 раза чаще. Врачи считают, что такой всплеск может стать следствием выявления новых раздражителей пищевой направленности.
Такая тенденция привела к тому, что Министерством здравоохранения был разработан и приведен в исполнение Приказ №1079н от 20.12.2012 года, согласно которому определяется порядок оказания помощи при возникновении анафилактического шока.

кже приказ описывает состав противошокового набора, в котором отмечаются лекарственные препараты для лечения аллергика при возникновении тяжелой реакции.
Такая аптечка, содержащая лекарственные препараты, должна быть на каждом предприятии и учреждении. Обязательно она должна находиться в процедурном кабинете, в хирургических и стоматологических отделениях. Также желательно иметь набор дома, если в семье есть человек, подверженный аллергическим реакциям.

Состав аптечки

Противошоковый набор должен быть составлен по определенному списку. В него входят лекарственные препараты, которые обязательно используются при устранении симптомов анафилаксии.

Также стоит обязательно приобрести все необходимые для введения препаратов расходные материалы. К ним относят:

Обязательно необходимо приложить физиологический раствор (Натрия хлорид), который способствует восстановлению водного баланса, снятию интоксикации. Его используют для капельного введения лекарственных препаратов.

Дополнительные составляющие аптечки

Аптечка при анафилактическом шокеКислородная маска поможет при потери сознания

Приступ может иметь различную тяжесть. Поэтому в некоторых случаях могут понадобиться дополнительные средства и инструменты для проведения реанимационных мероприятий. Обычно они имеются в любой сумке фельдшера скорой помощи. Но стоит отметить, что анафилаксия возникает внезапно. Поэтому можно просто не дождаться приезда скорой. Стоит включить в противошоковый набор дополнительные инструменты.
Если возникает отек легких, бронхов, гортани, то может понадобиться интубация. В этом случае необходимо иметь специальную трубку, которую нужно будет вставить в трахею. Операция проводится медицинскими работниками. Но может экстренно понадобиться применение инструмента в домашних условиях.
При потере сознания пациенту требуется кислородная маска. Если анафилактический шок вызван укусом насекомого, то в наборе должен иметься пинцет для удаления жала. С его помощью инородное тело устраняется без сдавливания мешочка с ядом.
Если в ходе оказания противошоковой помощи необходимо введение в вену препаратов на основе натрия хлорида, то нужно позаботиться о наличии трасфузиционных систем, которые применяются при капельницах.
Аллергик, у которого имеются различные негативные реакции организма, должен иметь бдительность. Даже если ранее анафилактического шока не наблюдалось, он может появиться в любой момент. Поэтому при подверженности аллергии, что автоматически включает человека в группу риска, необходимо подготовить противошоковый набор. Все препараты стоит купить заранее. Также важно постоянно проверять сроки годности лекарств, чтобы в нужный момент не возникло опасной ситуации.

allergiyainfo.ru

Необходимость наличия аптечки при анафилактическом шоке

Согласно рекомендации Министерства здравоохранения, аптечка, в которой есть препараты противошоковой терапии, должна быть не только в каждом стоматологическом и хирургическом кабинете, но и на любом предприятии. Иметь такую аптечку не помешает и в доме, при этом необходимо иметь хотя бы минимальные знания о том, как и в каких случаях использовать ее содержимое.

препараты противошокового набора

К сожалению, медицинская статистика показывает, что количество случаев наступления внезапного анафилактического шока с каждым годом увеличивается. Спровоцировать это шоковое состояния может аллергическая реакция человека на пищу, медицинский препарат, контакт с косметическим средством, либо укус насекомого. Предугадать наперед вероятность наступления такой реакции организма практически невозможно, и огромной проблемой анафилактического шока является молниеносная скорость его развития.

Именно по этой причине от наличия того либо иного препарата в аптечке и понимания того, как им пользоваться, может зависеть жизнь человека.

Противошоковые препараты: список

Минздрав утвердил список препаратов, которые должны быть в каждой аптечке для оказания помощи при наступлении анафилактического шока. К ним относятся:

  • «Адреналин» (0,1 %) в ампулах.
  • «Димедрол» в ампулах.
  • Раствор натрия хлорида.
  • «Эуфиллин» в ампулах.
  • «Преднизолон» (в ампулах).
  • Антигистаминные средства.

Далее мы кратко рассмотрим принцип действия каждого препарата.

Для чего нужно колоть «Адреналин»?

Это лекарство можно смело назвать основным препаратом в противошоковом наборе. Если рассматривать его применение при анафилактическом шоке, то необходимо понимать, что при возникновении сильной аллергической реакции в организме человека происходит подавление гиперчувствительности клеток иммунитета. В результате этого иммунитет начинает уничтожение не только чужеродного агента (аллергена), но и клеток своего собственного организма. И когда эти клетки начинают погибать, организм человека впадает в шоковое состояние. Все его системы начинают работать в интенсивном, аварийном режиме для того, чтобы обеспечить самые важные органы кислородом.основной препарат в противошоковом наборе

Укол «Адреналина» (0,1 %) моментально суживает сосуды, благодаря чему циркуляция вырабатываемого иммунитетом гистамина значительно уменьшается. Кроме того, введение «Адреналина» препятствует стремительному падению АД, которым сопровождаются шоковые состояния. Также укол «Адреналина» улучшает работу сердца и предотвращает его возможную остановку.

«Димедрол» − средство не только от бессонницы

Большинство людей, не связанных с медициной, ошибочно считают «Димедрол» исключительно снотворным препаратом. Это лекарство действительно обладает снотворным эффектом, но помимо этого, «Димедрол» − еще и препарат противошокового действия. После введения он расширяет кровеносные сосуды, снимая при этом спазм бронхов. К тому же это антигистаминный препарат. Он блокирует выработку гистамина и дополнительно подавляет чрезмерно активную деятельность ЦНС.

Для чего в противошоковой аптечке нужен раствор натрия хлорида

Этот раствор чаще всего в медицинской практике используется при обезвоживании, поскольку после внутривенного ведения он способен корректировать работу различных систем организма. «Натрия хлорид» применяют в качестве детоксикационного препарата. Также при сильных кровотечениях этот раствор способен поднять АД. При отеке головного мозга его используют в качестве осмотического диуретика.

«Эуфиллин» − быстрая помощь при бронхиальном спазме

Этот препарат является достаточно мощным бронхолитиком. При шоковом состоянии он помогает активизировать в организме дополнительные механизмы жизнеобеспечения.противошоковые препараты список «Эуфиллин» способен расширять бронхи и раскрывать резервные капилляры, что стабилизирует и значительно облегчает дыхание при состоянии шока.

«Преднизолон» − самый близкий аналог гормона, вырабатываемого организмом

«Преднизолон» является достаточно важным препаратом при оказании помощи больному, находящемуся в шоковом состоянии. Своим действием он способен подавить активность иммунных клеток, которые провоцируют остановку сердца.

Этот синтетический гормон действительно является самым близким аналогом противошокового гормона, который самостоятельно выделяется организмом в критических для жизни ситуациях. После его введения шоковое состояние организма спадает в очень короткие сроки. Стоит отметить, что этот противошоковый препарат применяют не только при анафилактическом шоке. Медики его используют и при ожоговых, кардиогенных, интоксикационных, травматических и операционных шоках.

В каких случаях необходимо применять противошоковые препараты?

Шоковое состояние человеческого организма может спровоцировать не только анафилаксия на почве аллергической реакции. Препараты противошокового набора используются для оказания первой медицинской помощи и в других ситуациях, особенно актуальны они в тех случаях, когда возможность оперативно доставить потерпевшего в стационар отсутствует и предстоит его длительная транспортировка.

противошоковые препараты при раненияхСпровоцировать критическое состояние человеческого организма, кроме анафилактического шока, могут следующие ситуации:

  • болевой шок;
  • получение серьезной травмы;
  • инфекционно-токсический шок;
  • укус ядовитых насекомых, змей и животных;
  • получение ранений;
  • утопление.

препарат противошокового действияВ подобных случаях список препаратов противошокового набора может быть дополнен следующими лекарствами:

  1. «Кетанов» (раствор кеторолака трометамина) – является сильным обезболивающим средством. Помогает купировать сильную боль при серьезных травмах.
  2. «Дексаметазон» − препарат, представляющий собой глюкокортикоидный гормон. Обладает активным противошоковым действием, а также имеет выраженный противовоспалительный эффект.
  3. «Кордиамин» − 25%-й раствор никотиновой кислоты. Относится к фармакологической группе стимуляторов дыхания. Также оказывает стимулирующее действие на сосудодвигательный центр головного мозга.

В зависимости от ситуации и степени критичности состояния пациента, медики могут использовать эти препараты как совместно, так и раздельно.

Препараты, которые используются в критических ситуациях в реаниматологии

В условиях стационара для оказания помощи больному, находящемуся в критическом состоянии, кроме уже рассмотренных нами ранее, используются и другие противошоковые препараты − растворы для введения:

противошоковые препараты

  1. «Полиглюкин» − препарат, который обладает мощным противошоковым эффектом. Используется медиками как противошоковый препарат при ранениях, ожогах, сильных травмах и серьезных кровопотерях. После вв введения «Полиглюкин» улучшает и активизирует коронарный ток и восстанавливает общий объем циркулирующей в организме крови. Также препарат нормализует уровень АД и ВД. Стоит отметить, что его наибольшая противошоковая эффективность проявляется при совместном введении с консервированной кровью.
  2. «Гемовинил» − лекарственный раствор, который применяется при сильнейших интоксикациях, травматическом и ожоговом шоке. Часто применяется для выведения токсинов из организма, поскольку является сильным адсорбентом. Способствует снижению асциста и устраняет оттек головного мозга. Характерной особенностью является то, что после введения «Гемовинила» часто наблюдается повышение температуры тела.
  3. «Поливинол» − раствор, который вводят вв при сильных кровотечениях, серьезных травмах, ожоговом и операционном шоке, которые характеризуются резким падением уровня АД. Препарат быстро повышает давление, удерживает уровень циркулирующей в организме плазмы и при необходимости, восстанавливает ее объем (то есть применяется в качестве плазмозаменителя). При всех достоинствах, этот препарат не подходит для купирования шоковых состояний, которые сопровождаются черепными травмами и кровоизлияниями в мозг.
  4. «Желатиноль» — 8%-й раствор гидролизованного желатина, который вводят вв при травматических и ожоговых шоках. Выводит из организма вредные и токсические вещества, выполняя дезинтоксикационную функцию.
  5. «Дроперидол» − нейролептический, противорвотный и протовошоковый препарат. Относится к группе миотропных спазмолитиков. Вводится внутривенно при сильном болевом шоке.
  6. «Дексавен» − относится к фармакологической группе глюкокортикоидов. Вводится внутривенно при возникновении операционного либо послеоперационного шока. Также применяется при анафилактическом и травматическом шоке и ангеоневротическом отеке. Обладает выраженной противоаллергической активностью и сильными противовоспалительными свойствами.

fb.ru

Законодательство Российской Федерации, Украины, Республики Беларусь и Республики Казахстан о стандартах оказания неотложной помощи при анафилактическом шоке и аллергической реакции — действительно на 2016 и 2017 год.

Список необходимых средств – в конце статьи.

Частота возникновения анафилактической реакции невелика и колеблется от 5 до 20 случаев на 100 тысяч человек в год. Однако в 10-20% случаев, анафилаксия может закончиться летально. Разберем по порядку основные причины возникновения и основные средства, которые необходимо иметь для оказания первой помощи при анафилаксии и, собственно, определения анафилактического шока.

Анафилактический шок – мгновенная тяжелая аллергическая реакция, развивающаяся при повторном контакте или введении аллергена.

Скорость развития – разная, от 10-30 секунд до 4 часов. Обычно первые симптомы появляются через 5-30 мин.

Основные симптомы развития анафилактического шока:

  1. Кожные высыпания, сопровождающиеся зудом и отек слизистых возникает в 90% при развитии анафилактической реакции.
  2. Нарушения функции органов дыхания: насморк, кашель, отек гортани бронхов, затруднение дыхание. Данные симптомы возникают в половине случаев развития анафилаксии.
  3. Нарушения со стороны сердечно-сосудистой системы:  резкое снижение артериального давления, учащение пульса, расстройство сознания.
  4. Нарушения со стороны центральной нервной системы: чувство слабости, расстройство сознания, головная боль.

При развитии анафилактического шока также могут наблюдаться следующие симптомы: чувство страха, рвота, боли в животе.

Основные причины развития анафилактического шока:

  1. Введение лекарственных средств. Чаще всего развивается при введении следующих лекарственных средств: Аспирин (ацетилсалициловая кислота), Диклофенак, Анальгин, Новокаин, Лидокаин, Тиамин (Витамин B1), антибиотики пенициллинового ряда, сульфанилаамиды и т.д. Естественно этот перечень не полный; следует учитывать индивидуальную непереносимость к любому лекарственному средству
  2. Вакцинация
  3. Бытовые аллергены, пыльца растений, химические вещества
  4. Укусы насекомых и змей
  5. Пищевые аллергены
  6. Переливание крови
  7. Трансплантация органов
  8. Тяжелая физическая нагрузка
  9. Хронические заболевания, провоцирующие анафилактическую реакцию – мастоцитоз.

Что необходимо иметь «под рукой» для оказания своевременной медицинской помощи при развитии анафилактического шока?

  1. Адреналин (Эпинефрин)

    Применяют для восстановления функции сердечно-сосудистой системы, повышения артериального давления. При развитии анафилактической реакции, для веса 70-80 кг, следует вводить в/в,  0,1-0,25 мг (0,1-0,25 мл) Адреналина + 10 мл 0,9% р-р Натрия хлорида. Или внутримышечно 0,3-0,5мл, через каждые 5-20 минут, контролируя состояние больного, уровень артериального давления, пульс. В первые секунды развития, рекомендуется прием адреналина 0,5 мл сублинвально (под язык).

  2. Гормональный препарат

    Применяют для «остановки» развития аллергической реакции. Используют обычно, р-р Гидрокортизона или Дексаметазона (р-р Гидрокортизона следует хранить в холодильнике, р-р Дексаметазона можно хранить при температуре до 25 градусов Цельсия). Раствор Дексаметазон (4мг/мл) вводят внутривенно струйно, в дозе от 8мг до 20 мг (от 2мл до 5 мл).

  3. Антиаллергическое средство

    Применяют только при стабильном артериальном давлении. Супрастин 2мл – внутримышечно; ребенку — по 0,1 мл на 1 год жизни. Супрастин  запрещается смешивать с другими лекарственными средствами!

  4. Эуфилина раствор

    Устраняет бронхоспазм. Применять может только квалифицированный мед. персонал, так как эуфилин в сочетании с адреналином может привести к тяжелым формам аритмии.

Минимальный состав противошоковой аптечки.

1Адреналин раствор5 ампул
2Дексаметазон раствор10 ампул
3Супрастин раствор2-3 ампулы
4Шприцы  2 мл10 штук
5Вата1 рулон
6Медицинский спирт1 флакон

Также рекомендуется ознакомиться  с приказом МИНИСТЕРСТВА ЗДРАВООХРАНЕНИЯ РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ от 20 декабря 2012 года N 1079н Об утверждении стандарта скорой медицинской помощи при анафилактическом шоке. Данный приказ актуален на 2016 и 2017 год.

Где и кому необходимо иметь противошоковую аптечку?

Данный набор должен быть в манипуляционном кабинете, стоматологическом кабинете, косметологическом кабинете, тату салоне; у специалистов выполняющих процедуры: мезотерапия, ботулинотерапия (уколы ботокса),  биоревитализация, перманентный макияж, микроблендинг, а также любые процедуры, при которых происходит нарушение кожного покрова, в том числе любые инъекции.

Противошоковая анафилактическая аптечка

Так же, данная аптечка пригодится лицам, имеющим повышенную индивидуальную чувствительность и склонность к аллергическим реакциям.

При появлении симптомов анафилактической реакции необходимо:
  • Вызвать скорую помощь
  • Постараться нейтрализовать причину развития анафилаксии
  • Уложить пострадавшего на ровную поверхность
  • При рвоте, во избежание аспирации, повернуть голову пострадавшего набок
  • Провести медикаментозную терапию. (*Следует понимать, что таблетированные лекарственные средства начинают действовать в среднем через час после приема и могут не успеть оказать необходимое фармакологическое действие.)
  • Обеспечить постоянное наблюдение за состоянием пострадавшего
  • До стабилизации состояния не давать пострадавшему воду
  • В критической ситуации, при остановке дыхания, провести неотложные мероприятия: искусственное дыхание «рот в рот» и непрямой массаж сердца.
  • Даже при явном улучшении общего самочувствия, человеку, перенесшему анафилактический шок, требуется квалифицированная медицинская помощь. Необходимо помнить о возможном повторении шока.
  • К приезду бригады скорой помощи, следует подготовить информацию о: времени начала развития АШ, причине развития АШ

medaptechka.net



Source: allergiya5.ru

Читайте также

Первая помощь при аллергии

Иммунная система человека – сложно устроенный механизм. Его главная роль – вырабатывать различные защитные антитела для борьбы с инфекциями. Однако иногда он дает сбой, и вместо чужеродных микробов, пытается бороться с различными совершенно безобидными веществами, которые окружают человека. Он воспринимает их как страшных врагов и начинает вырабатывать против них антитела. В список этих веществ может входить что угодно: домашняя пыль, шерсть животных, пыльца растений, различные пищевые продукты, лекарства, предметы бытовой химии. Список возможных аллергенов можно продолжать бесконечно.

Эпидемия аллергических болезней в современном мире

Есть люди, которые выросли и прожили всю жизнь, так и не узнав, что такое аллергия. Однако их, к сожалению, становится все меньше и меньше. Врачи-педиатры бьют тревогу: на сегодняшний день у каждого второго ребенка хоть раз в жизни были эпизоды аллергии либо он имеет какие-либо хронические аллергические заболевания.

«Аллергический марш» — так называется постепенное развитие определенных аллергических заболеваний у детей, в зависимости от возраста. Чаще всего дебют этой проблемы начинается с атопического дерматита, возникающего у детей в первые месяцы жизни. После года к нему присоединяется аллерический ринит. После 3-4 лет такой ребенок начинает посещать детский сад и часто болеть простудными болезнями. Во время каждого ОРЗ у него возникают повторные эпизоды бронхообструкций (приступы удушья со свистящими хрипами в груди), и это является начальным проявлением бронхиальной астмы.

По мере взросления, малыш может «перерасти» эти болезни. И родители должны приложить все возможные силы для этого. Ведь, если пустить аллергию на самотек, она останется с взрослеющим ребенком на всю дальнейшую жизнь.

Как жить аллергикам?

Как жить аллергикам?

Жизнь аллергиков очень непроста. Есть люди, которые реагируют на ограниченный список аллергенов (например, только на определенные пищевые продукты). В таком случае, они могут составлять себе меню из безопасных блюд и жить обычной жизнью.

Аллергикам, которые реагируют на домашнюю пыль или шерсть животных – сложнее. Избавиться дома от пыли крайне затруднительно. Для этого необходимо убрать всю мягкую мебель и ковры, а подушки и одеяла заменить на гипоаллергенные (на основе бамбука). Дома желательно ежедневно проводить влажную уборку. Идеальным помощником в таком случае будет моющий пылесос.

С животными, шерсть, слюна или различные экскременты которых являются сильными аллергенами, необходимо попрощаться. Как бы ни было больно и обидно. Ведь собственное здоровье и счастливое детство детей без таблеток и больниц – важнее. Однако даже после того, как бывший домашний питомец покинет вашу квартиру и переедет жить на новое место, его шерсть, слюна, частички кожи остаются на мебели и в удаленных местах еще на несколько месяцев. Поэтому в течение еще года нужно мыть квартиру, и чем чаще – тем лучше.

С пыльцой растений или реакцией на тополиный пух все сложнее. Невозможно избавиться от деревьев и растений на улице рядом с домом. Если вы ночью тайком попытаетесь их спилить и вывести – вас могут ждать большие неприятности с соседями. Поэтому единственный выход – это переезд в другой дом или город. Либо постоянный прием антигистаминных лекарств на период цветения, что не совсем полезно.

Но главная проблема аллергии не в том, как избавиться от пыли, животных или пыльцы – эти вопросы более-менее решаемы. Трудность в том, что причиной аллергии является сбой в работе иммунной системы. Если устранить «объект», который она атакует, то она будет продолжать его искать среди других внешних факторов. Поэтому строгая гипоаллергенная диета, жизнь в квартире без мебели, животных и растений не являются выходом. Через несколько месяцев есть риск того, что аллергия появится вновь, и провокаторами станут уже другие аллергены.

Первая помощь при аллергии: это необходимо знать каждому

Первая помощь при аллергии: это необходимо знать каждому

Аллергия может преследовать человека всю жизнь. В таком случае он отлично разбирается в разновидностях антигистаминных препаратов, и знает, что такое глюкокортикостероиды. А ведь именно эти лекарства являются основой лечения аллергических болезней.

Однако иногда острая аллергическая реакция возникает внезапно на фоне полного благополучия. Чаще всего так начинается аллергическая реакция по типу крапивницы, отек Квинке или анафилактический шок. При крапивнице в течение нескольких минут появляется зудящая сыпь на различных участках тела. Отек лица, губ, языка и верхних дыхательных путей – это симптомы отека Квинке, он может сочетаться с крапивницей. Анафилактический шок – это крайне тяжелое жизнеугрожающее состояние, при котором нарушается работа всех органов и систем из-за резкого снижения давления.

Первое, что нужно сделать при появлении любого из этих симптомов – это вызвать скорую помощь. Если единственным неприятным симптомом является зудящая сыпь, то можно принять любое из противоаллергических средств (хлоропирамин, цетиризин и т. д.) и ожидать приезда врачей. Если вы видите, что есть признаки отека Квинке – необходимо также дать антигистаминный препарат и снять всю стягивающую шею одежду (шарф, галстук, свитер). При анафилактическом шоке оказать помощь самостоятельно невозможно. Единственное, что можно сделать – это уложить больного на ровную поверхность и ожидать приезда неотложки.

Приступ бронхиальной астмы: как помочь человеку

Приступ бронхиальной астмы: как помочь человеку

Бронхиальная астма также относится к аллергическим заболеваниям. Приступы одышки, при которых даже на расстоянии слышны хрипы (по звуку напоминающие хруст свежего снега), возникают у больного, когда он вдыхает различные, запускаюшие приступ, вещества. Для каждого астматика аллергены, провоцирующие обострение, свои. Чаще всего человек, страдающий астмой, носит в кармане маленький ингалятор с веществом, которое расширяет бронхи и облегчает дыхание. Поэтому большинство «астматиков со стажем» сами могут оказать себе неотложную помощь.

Однако если этот приступ возник у человека впервые, то необходимо попытаться ему помочь. Естественно, первое, что надо сделать – это вызвать скорую помощь. Далее нужно усадить больного, снять с груди и шеи стягивающую одежду, открыть окна, чтобы обеспечить доступ свежего воздуха, дать ему попить холодной воды. Во время удушья любой человек испытывает сильный страх, поэтому нужно постараться успокоить его, сказать, что помощь в пути, а волнение лишь усиливает спазм бронхов. Скорая помощь введет больному гормональные препараты, даст подышать веществами, расширяющими бронхи, и, скорее всего, с первым приступом астмы больной будет госпитализирован в стационар.

С аллергическими болезнями сталкивается каждый: либо он страдает от них сам, либо кто-то из родных и близких, либо дети. Поэтому знать, как оказать помощь при аллергии, нужно любому человеку.

Пройдите тестCклонен ли ваш ребенок к аллергическим заболеваниямCклонен ли ваш ребенок к аллергическим заболеваниямСклонен ли ваш ребенок к аллергическим заболеваниям и что является аллергеном? Пройдите тест и узнайте чего стоит ребенку избегать и какие меры предпринять.

порядок действий и правила оказания

Аллергия является одной из самых распространенных и вместе с этим опасных патологий. Согласно медицинской статистике, недугом страдает примерно 40% населения планеты. Риск возникновения заболевания очень высок, так как современная продукция, начиная с еды и заканчивая одеждой, напичкана большим количеством химии и синтетических материалов.

ринит у девушки

В каждом доме можно найти несколько аллергенов. Это может быть домашний питомец, пыль, косметика. Это заболевание требует незамедлительного лечения. Игнорирование проявлений аллергической реакции чревато плачевными последствиями, в частности летальным исходом. Своевременно и грамотно оказанная доврачебная помощь может спасти человеку жизнь. О том, как действовать при приступе и поговорим.

Содержание статьи:

Алгоритм оказания первой помощи при разных видах аллергических реакций

Аллергия – специфическая реакция организма на самые обычные вещества: бутовую химию, шерсть, косметику, пыль, продукты. У большинства людей эти вещества не провоцируют появление аллергии или какой-либо реакции организма. Подробнее о заболевании читайте здесь.

Различают много разновидностей патологии: на пыль, на медикаменты, на укусы насекомых. Проявления заболевания могут быть легкими, характеризующимися ограниченной крапивницей, аллергическим насморком и конъюнктивитом и тяжелыми, сопровождающимися анафилактическим шоком, отеком Квинке и генерализованной крапивницей. Аллергия, протекающая в тяжелой форме, несет реальную угрозу для здоровья и жизни человека, потому требует оказания неотложки.

Симптоматика недуга может быть самой разной, иногда присутствует одно-два проявлений, а иногда и целый комплекс. В помощи, как доврачебной, так и медицинской, нуждаются аллергики, столкнувшиеся с такими проявлениями:

  • нарушением дыхания и одышкой;
  • спазмами в области горла;
  • ощущением закрытия дыхательных путей;
  • тошнотой и рвотой;
  • болезненными ощущениями в животе;
  • охриплостью, появлением проблем с речью;
  • отечностью, покраснением дермы, зудом;
  • недомоганием;
  • предобморочным и обморочным состоянием;
  • учащением пульса и сильным сердцебиением.

Знать, как и уметь оказывать неотложку аллергику, следует каждому человеку. Оказавшись в нужное время и в нужном месте, и зная, как помочь пострадавшему, вы сможете спасти ему жизнь и оградить от развития осложнений.

Помощь больному при легкой форме недуга

Ограниченная крапивница характеризуется поражением слизистых и дермы, аллергический конъюнктивит – поражением конъюнктивы, ринит – слизистой носа. Патология, протекающая в легкой форме, сопровождается: несильным зудом, слезотечением, невыраженным покраснением участка дермы, контактировавшего с аллергеном, незначительным отеком и припухлостью, насморком и заложенностью носа, чиханием, появлением волдырей в области укуса насекомого.

При появлении подобной симптоматики необходимо оказать больному помощь. Алгоритм действий следующий.

  1. Тщательно промойте теплой водой область контактирования с раздражителем: кожный покров, рот, носовую полость.
  2. Исключите контакт с аллергеном.
  3. Если приступ начался из-за укуса насекомого, например, осы или пчелы, аккуратно извлеките жало.
  4. На пораженный участок следует наложить прохладный компресс.
  5. Дайте пострадавшему противоаллергическое средство: Зиртек, Лоратадин или Телфаст.

При ухудшении состояния больного, вызовите врача или самостоятельно доставьте его в медицинское учреждение.

Порядок действий при тяжелых реакциях: отек Квинке, крапивница, анафилаксия, сильная сыпь

Острые формы недуга сопровождаются вполне конкретной симптоматикой, требующей незамедлительной помощи и срочного обращения к врачу.

Отек Квинке – весьма опасный недуг, характеризующийся спазмом дыхательной мускулатуры. Несвоевременно оказанная помощь, так же как и ее отсутствие, чревата летальным исходом на фоне удушья. При возникновении у аллергика проблем с дыханием, охриплости и кашля, асфиксии, эпилептического припадка, отечности дермы, необходимо начинать действовать.

  1. Вызовите врача.
  2. Прекратите поступление в организм раздражающего вещества или контакт с ним.
  3. Дайте аллергику противоаллергическое (Лоратадин, Цетиризин) или введите внутримышечно Димедрол или Супрастин.
  4. Дайте пострадавшему сорбент: активированный уголь, Смекту или Энтеросгель. Можно также сделать клизму.

Анафилактический шок сопровождается резким понижением артериального давления, кожной сыпью, интенсивным зудом, отечностью конечностей, губ и глаз, сужением, отеком и спазмом дыхательных путей, тошнотой и рвотой, ощущением кома в горле, недомоганием, обмороком.

кот

Если нет под рукой нужных медикаментов, промойте желудок и проведите очистительную процедуру, после чего дайте сорбент. Кожный покров в месте контакта с раздражителем смажьте Гидрокортизоном или Преднизолоном. Алгоритм действий при анафилаксии должен быть следующим.

  1. Вызовите врача.
  2. Остановите доступ и контакт с аллергеном.
  3. Уложите больного таким образом, чтобы предупредить западение языка и заглатывание рвотных масс.
  4. Выше участка укуса насекомого наложите жгут или используйте противоаллергический медикамент.
  5. Введите внутримышечно или внутривенно Норадреналин, Адреналин или Мезатон.
  6. Введите внутривенно Преднизолон с раствором глюкозы.
  7. После стабилизации давления следуют ввести внутримышечно антигистаминный препарат.

Генерализованная крапивница – опасная патология, характеризующаяся развитием синдрома интоксикации. Недуг сопровождается возникновением на кожных покровах ярко-розовых волдырей и сильным зудом. По истечении нескольких часов отмечается побледнение сыпных элементов, а затем и полное их исчезновение. Крапивница также сопровождается недомоганием, головными болями и лихорадкой. Течение недуга может быть, как непрерывным, так и волнообразным.

При появлении признаков крапивницы действия должны быть следующими.

  1. Вызовите скорую помощь.
  2. Остановите прием медикамента.
  3. Если приступ развился из-за употребления продуктов питания, дайте больному сорбент, послабляющее, после чего промойте желудок.
  4. Если причина приступа – укус насекомого, избавьтесь от источника яда.
  5. При контактной аллергии уберите аллерген с поверхности дермы.
  6. Введите внутривенно Супрастин, Тавегил или Димедрол.
  7. При поражении обширных участков кожных покровов, необходимо ввести Преднизолон внутримышечно.

Сильная сыпь проявляется в виде экземы или атопического дерматита. Экзема характеризуется выраженным зудом. Течение патологии длительное с периодами обострений. Дерматит сопровождается покраснением кожи, выраженной отечностью, возникновением волдырей.

Неотложная помощь при выраженной сыпи должна быть направлена на устранение отека и понижение зуда. С этой целью необходимо смочить пораженную дерму прохладной водой. Чтобы предупредить распространение высыпаний, следует защитить кожу от внешних факторов. До тех пор, пока не будет выявлен аллерген, с целью минимизации проявлений, можно использовать противоаллергические препараты местного применения.

Аллергия на солнце: порядок действий

Сегодня все чаще диагностируют аллергию на солнце. Это весьма опасная патология, требующая незамедлительного оказания неотложки. Алгоритм действий при приступе следующий.

  1. Вызовите врача.
  2. Постарайтесь привести пострадавшего в сознание.
  3. Проследите за тем, чтобы одежда не раздражала кожный покров.
  4. Давайте пациенту обильное питье. Эта мера способствует восполнению жидкости в организме.
  5. При повышении температуры (38 и более), приложите ко лбу холодный компресс. При возможности дайте больному жаропонижающее: Ибупрофен или Парацетамол.
  6. При приступе рвоты, переверните пациента на бок.
  7. До приезда врача следите за состоянием человека.

Как быть при аллергии на укус насекомого?

Согласно статистическим данным, аллергическая реакция на укус пчелы или осы, наблюдается приблизительно у 2% населения планеты. Причем, при первом укушении, реакции может и не быть. При наличии склонности к аллергии, в случае укуса насекомого возможно развитие анафилактического шока. В подобном случае действовать необходимо незамедлительно.

  1. Вызовите врача.
  2. До приезда медработника удалите источник яда.
  3. Уложите пострадавшего и укройте.
  4. Дайте ему пару таблеток противоаллергического средства.
  5. Если отек глотки и языка отсутствует, дайте ему чашку крепкого чая или кофе.
  6. Следите за состоянием пациента до приезда скорой, проверяйте пульс и дыхание. Если они отсутствуют, проведите реанимационные мероприятия – непрямой массаж сердца и искусственное дыхание.

Реакция на продукты питания

Сегодня все чаще диагностирую аллергию на продукты. И это неудивительно, ведь практически все, чем мы питаемся, напичкано всевозможными добавками, усилителями вкуса, химией. При появлении аллергической реакции необходимо:

  • вызвать врача;
  • дать пострадавшему сорбент;
  • дать антигистаминное средство: Лоратадин, Дезлоратадин, Цетиризин;
  • при выраженном поражении дермы – появлении сыпи и зуда, показан прием антигистаминных препаратов первого поколения – Супрастина;
  • если течение недуга тяжелое, дайте ему Дексаметазон или Преднизолон;
  • с целью устранения сыпи используйте Фенистил, Бепантен;
  • в сложных случаях можно воспользоваться гормональным препаратом: Гидрокортизоновой или Преднизолоновой мазью.

Особенности оказания неотложки ребенку

Проявления аллергии у взрослого и ребенка практически ничем не отличаются. Помощь малышу должна быть оказана максимально быстро и корректно. Не стоит паниковать, соберитесь и начинайте действовать.

  1. Вызовите скорую помощь.
  2. Усадите ребенка (такое положение способствует облегчению дыхания).
  3. При предобморочном состоянии уложите его в кроватку, а при появлении тошноты поверните голову ребенка на бок.
  4. Дайте маленькому пациенту антигистаминное средство в форме сиропа, таблеток или капсул. Если он не может глотать или потерял сознание, растолките таблетку, смешайте с водой и влейте ему в рот.
  5. Следите за пульсом и дыханием, и если они отсутствуют, начинайте проводить реанимационные мероприятия.

Аптечка аллергика: что в ней должно быть

аптечка

В аптечке человека, имеющего склонность к развитию аллергической реакции всегда должны быть в наличии препараты, способствующие купированию приступа и минимизации проявлений недуга.

  1. Антигистаминные препараты общего действия: Лоратадин, Цетиризин.
  2. Противоаллергические средства для местного использования: Гидрокортизоновая мазь, Элоком.
  3. Гормональные противовоспалительные средства: Преднизолон.

Тем, кто хоть раз в жизни сталкивался с анафилактическим шоком, необходимо иметь при себе всегда шприц с Адреналином.

Чего нельзя делать: 5 «не»

При приступе важно своевременно и максимально корректно оказать пострадавшему помощь. Любое промедление, так же как и неверное, необдуманное действие может стоить больному жизни. Поэтому, в случае оказания неотложки:

  • не оставляйте аллергика в одиночестве ни на минуту;
  • не давайте ему еду;
  • не подкладывайте под голову валики, вещи или любые иные предметы, так как это может стать причиной усиления дыхательной недостаточности;
  • не давайте средства, способствующие устранению жара при лихорадке;
  • не вынимайте иглу из вены, если реакция развилась на медикамент. В таком случае просто остановите введение препарата. Находящуюся иглу в вене используйте для введения лекарства от аллергии.

Вовремя и правильно оказанная помощь аллергику способствует сохранению его жизни. Поэтому если в вашем присутствии у кого-то случился приступ, и все симптомы указывают на аллергию – снижение давления, выраженная сыпь и зуд, нарушение дыхания, в незамедлительном порядке начинайте принимать меры.

data-ad-format=»auto»>

Первая помощь при аллергии

Первая помощью при аллергии – комплекс обязательных мероприятий, направленных на спасение больного, страдающего от сильной аллергической реакции. Умение оказывать первую помощь при данном недуге может спасти человеку жизнь. Не стоит недооценивать аллергию, ведь нередко ее симптомы могут быть очень опасны для жизни.

Проблема аллергии

Проблема аллергии

Врачи выделяют две наиболее опасные аллергические реакции, которые могут привести к очень печальным последствиям, таким как анафилактический шок и отек Квинке. Данные патологические состояния возникают после взаимодействия человека с каким-либо аллергеном. Чаще всего в роли аллергена выступают лекарственные препараты, продукты питания и вещества, которые выделяются насекомыми после укуса.

Первая помощь при аллергии

Применение Супрастинекса от аллергии

Применение Супрастинекса от аллергииВ первую очередь следует устранить взаимодействие человека с аллергеном, который стал причиной развития неприятных симптомов. Так, например, если причиной аллергии является какой-нибудь продукт питания, то от его употребления следует отказаться. Облегчить плохое самочувствие можно с помощью промывания желудка. Если неприятные симптомы появились как реакция на выписанный врачом лекарственный препарат, то необходимо прекратить его прием. В ближайшее же время следует пойти на консультацию к врачу и при необходимости попросить, чтобы он выписал другое медикаментозное средство. Если укусила пчела или оса, то в первую очередь следует избавиться от жала.

Если аллергия имеет легкую форму, то от неприятных симптомов можно избавиться с помощью антигистаминных препаратов. Большой популярностью пользуется Супрастин, Димедрол и Тавегил. Через 30 минут, когда лекарство начнет действовать, можно принять активированный уголь, который поможет вывести из организма вещества, провоцирующие приступ аллергии. Облегчить состояние поможет большое количество жидкости. Надо пить как можно больше простой воды, щелочной минеральной воды или чая.

Если неприятная симптоматика возникла после укуса насекомого, то можно воспользоваться пузырем со льдом, который следует положить на пораженное место. Все дело в том, что холод затормаживает иммунные реакции. При кожной аллергической реакции врачи рекомендуют использовать гормональные мази, способные быстро унять раздражение. Важное правило: пробовать унять раздражение с помощью разведенного уксуса или спирта категорически запрещено, т. к. это только усугубит ситуацию.

Обеспечение аллергика свежим воздухом

Обеспечение аллергика свежим воздухом

Если больной чувствует себя плохо, то его надо уложить на ровную поверхность. Это обеспечит нормальный приток крови к мозгу. Надо обязательно открыть все окна, чтобы в помещение попадал свежий воздух. Также нужно проследить за тем, чтобы на область шеи пострадавшего ничего не давило. При затрудненном носовом дыхании в нос аллергика необходимо ввести любые сосудосуживающие капли.

Если все вышеперечисленные меры не помогли и человеку становится только хуже, то надо обязательно вызвать “скорую помощь”.

Первая помощь при анафилактическом шоке

Как говорилось выше, анафилактический шок является очень серьезным осложнением, которое может привести к летальному исходу. Именно поэтому каждый человек должен знать, какие меры следует предпринять в том случае, если такая ситуация произошла с кем-то из близких.

Вызов скорой помощи при анафилактическом шоке

Вызов скорой помощи при анафилактическом шоке

Следует понимать, что анафилактический шок является очень серьезным состоянием, при котором оказывать какую-либо помощь больному без специальных лекарственных препаратов невозможно. Поэтому первое, что надо сделать, столкнувшись с такой ситуацией, это вызвать “скорую помощь”. Пока “скорая” едет, пострадавшего надо уложить на спину и повернуть голову набок. Такое положение тела поможет в том случае, если у больного появится рвота. Если больной перестал дышать или потерял сознание, то надо срочно начинать реанимационные мероприятия (искусственное дыхание и непрямой массаж сердца). Если под рукой имеется шприц с адреналином, то им необходимо воспользоваться. Это облегчит состояние больного.

Если человек находится в сознании, то ему надо дать любой противоаллергенный препарат: Цетиризин, Клемастин, Лоратадин, Супрастин. Данные средства могут быть в виде таблеток или вводиться внутривенно или внутримышечно. Если лекарство вводится внутривенно, то выше места введения на 20 минут надо наложить жгут. Каждые 10 минут его надо ослаблять на несколько минут. Также к пораженному участку можно приложить кусок льда на 15 минут.

Первая помощь при отеке Квинке

Введение Димедрола при отеке Квинке

Введение Димедрола при отеке КвинкеПри развитии данного тяжелого состояния у больного появляется сильный отек слизистых оболочек, кожи и подкожной клетчатки. Такое состояние требует немедленной помощи квалифицированных специалистов. Пока едет “скорая помощь”, надо, как и в предыдущем случае, оградить пострадавшего от аллергена. Аллергика необходимо посадить, поскольку такое положение тела облегчит дыхание. Далее следует ввести любое антигистаминное средство. Для внутримышечной инъекции можно воспользоваться Димедролом или Супрастином, в виде таблеток можно дать Цетиризин или Лоратадин. Также можно дать больному активированный уголь и при необходимости сделать очистительную клизму.

После того как приступ пройдет, кормить пострадавшего нельзя на протяжении последующих 12 часов. Затем назначается диета с исключением продукта, который стал причиной аллергической реакции.

Народные методы борьбы с аллергией

В домашних условиях быстро избавиться от неприятных симптомов аллергии можно с помощью народной медицины.

Народные методы борьбы с аллергией

Народные методы борьбы с аллергией
  1. Настойка из дурнишника. 20 г данного растения следует залить 200 г кипятка. Средство должно настаиваться в течение 7 дней. 15 капель готовой настойки надо разбавить 200 мл воды и употреблять 4 раза в день на протяжении 30 суток.
  2. Отвар из тысячелистника аптечного. 30 г травы тысячелистника надо залить 200 мл кипяченой воды. Жидкость должна настояться хотя бы 30 минут, после чего ее следует процедить и пить 4 раза в сутки по 50 г. Неприятные симптомы начнут проходить уже очень скоро.
  3. При повышенной чувствительности к цветочной пыльце врачи рекомендуют несколько раз в день полоскать горло жидкостью, в состав которой входит простая вода и аптечный настой пустырника.
  4. Справиться с симптомами аллергии поможет корень сельдерея пахучего.

Можно просто выжать немного сока из корня сельдерея и принимать полученную жидкость по 2 ложки 3 раза в день до приема пищи.

А можно из данного продукта приготовить очень эффективную настойку. Для ее приготовления надо измельчить корень пахучего сельдерея. После этого 2 ложки полученной массы заливаются 1 стаканом прохладной воды. Целительное средство должно настаиваться минимум 1 час. Готовый настой нужно процедить. Чаще всего такую жидкость принимают при появлении аллергической крапивницы.

Дома можно приготовить мазь из череды против аллергии: для начала надо растопить на водяной бане 25 г ланолина и 25 г безводного вазелина. Греть полученную смесь следует четверть часа. После этого к ней необходимо добавить 75 мл настоя из травы череды. Для приготовления настойки 2 пакетика череды аптечной надо залить 100 мл кипятка и оставить, чтобы средство настаивалось под закрытой крышкой в течение 30 минут. После этого пакетики следует отжать, а полученную жидкость развести простой водой, чтобы получилось 100 мл лекарства.

Готовую мазь надо тщательно перемешать и нанести на пораженные участки кожи. Уже после первой такой процедуры наступят положительные результаты.

Симптомы аллергии можно устранить и с помощью настойки из 100 г крапивы и 300 мл кипятка.

http://www.youtube.com/watch?v=CHUQbQm2DUY

Перед использованием любого народного средства от аллергии надо обязательно проконсультироваться с врачом. Заниматься самолечением не стоит, так как это может стать причиной развития неприятных и серьезных осложнений.

Правила оказания первой помощи про возникновении алллергии.

336 0

0Здравствуйте, дорогие читатели сайта alergino.ru. Аллергия – очень сложное и тяжелое заболевание, поэтому уметь вовремя и правильно оказать помощь очень ценно. Научившись оказанию первой помощи, вы сможете не только себе помочь, но и окружающим. В некоторых случаях, от вовремя оказанной помощи зависит жизнь человека, тот же анафилактический шок может закончиться смертью.

Формы проявления


 

Легкая. Как правило, это обычная крапивница, конъюнктивит, ринит.

Тяжелая. Такие проявления уже могут закончиться летальным исходом. К примеру, анафилактический шок, который характеризуется сильным снижением давления, проблемми с микроциркуляцией во внутренних органах.


 

Отек Квинке характеризуется спазмами органов дыхания, а крапивница может перерасти в полную интоксикацию организма.

Правила первой помощи


 

Легкие симптомы проявления аллергии снимаются просто: сразу же промывается непосредственное место контакта с аллергеном. Если это нос или ротовая полость, кожный покров, то их следует промыть водой.


 

В случаях, когда аллергия на укусы насекомых, то место укуса необходимо промыть и удалить жало, затем наложить холодный компресс. При тяжелых последствиях укуса, потребуется наложить жгут выше места контакта с насекомых и ввести лекарство внутривенно. Обязательно следует оградить места укусов от внешних факторов, тем более, не допускать новых укусов насекомых.


 

Лечение той же крапивницы может быть и при помощи народных средств, главное, чтобы они стимулировали снятие отечности и покраснения.

Если у больного аллергия на солнце, и он потерял сознание, то человека следует оградить от прямых солнечных лучей. Привести человека в сознание и дать большое количество воды. При высокой температуре тела, более 38 градусов, потребуется приложить холодный компресс и дать аллергику жаропонижающие препараты.


 

После всех срочных мероприятий необходимо принять антигистаминные препараты. Главное условие – полное исключение любого контакта с аллергеном. Если лекарственная аллергия, то сразу же придется отказаться от препарата, при поллинозе – оградить больного от очага цветения. Придется промыть желудок, если аллергия вызвана пищевым продуктом. При легких проявлениях симптомов аллергии, госпитализация не требуется.


 

При ухудшении состояния аллергика, лучше обратиться в больницу самостоятельно, или же вызвать бригаду скорой. До приезда

помощи, больного следует положить на твердое и ровное место, обязательно на спину. Голову повернуть в сторону, чтобы в случае рвоты, человек не поперхнулся, а рвотные массы не перекрывали дыхание. Если дыхание аллергика прекратилось, то следует приступить к реанимационным мероприятиям.


 

Если больной хотя бы раз столкнулся с анафилактическим шоком или отеком Квинке, то ему рекомендуется обязательно иметь при себе медицинские препараты.


 

Обычно, для устранения последствий анафилактического шока вводится адреналин, мезатон или норадреналин. Вводится также преднизалон, который разводится с глюкозой, внутривенно струйно, можно капельно.


 

Требуется также введение препарата, который будет повышать артериальное давление. Преднизалон также вводится, если у больного отек Квинке. При тяжелых формах эффективно принимать сорбенты в больших дозах, чтобы быстрее вывести аллерген из организма. В некоторых случаях эффективно слабительное и очистительные клизмы.


 

Каждый аллергик должен следить за своим здоровьем, ограждать себя от контакта с аллергеном и иметь при себе медикаменты, которые позволяют быстро снять симптоматику заболевания.

Аллергия у взрослых: «Первая помощь при аллергии»

Если вам была полезна эта информация, будьте добры, поделитесь ею в социальных сетях. Это послужит дополнительным мотиватором, стимулом к дальнейшим публикациям на alergino.ru статей на интересующие вас темы.

03.10.2017 Admin

Близкие по теме

Первая помощь при аллергии


Что такое аллергия?

Аллергия — это острая (ошибочная) реакция организма на вполне обычные внешние факторы, не вызывающие такой реакции у других людей. На уничтожение аллергена организм бросает избыточные силы (запускает иммунные реакции), что развивает сильное воспаление и отеки, спазмы мышц.

Наиболее распространены аллергии на:
— определенные продукты (орехи, яйца, цитрусовые, рыбу…)
— лекарства
— укусы насекомых
— шерсть животных
— пыльцу растений

Большинство аллергических реакций вызывают умеренные симптомы (зуд, заложенность носа, чихание и т.д.). Однако иногда случаются острые аллергические реакции, которые за считанные минуты могут привести к смерти от удушья из-за спазма мышц бронхов и гортани и отека полости рта.

Симптомы начала острой аллергической реакции — покраснение и сыпь на коже, зуд, бледность, чихание, кашель, тошнота, отечность.

Как правило, острые аллергические реакции не происходят при первом контакте с аллергеном. Острота нарастает с каждым следующим контактом. Поэтому аллергии нужно выявлять. А после более-менее серьезной реакции — носить с собой противоаллергическое средство.

Первая помощь при аллергии

Если аллерген известен — необходимо быстро прекратить контакт с ним. Если человек съел аллерген — нужно вызвать рвоту. Если укусила пчела — удалить жало. Началась реакция в помещении где живет кот — выведите человека. И т.д.

Если человек чувствует слабость или головокружение — уложите его в горизонтальное положение, чтобы облегчить приток крови к мозгу. Обеспечьте приток свежего воздуха, освободите область шеи больному.

Приложите холод к месту контакта с аллергеном. Холод затормозит иммунные реакции.

Нанесите антигистаминное (противоаллергическое) средство местного действия. Оно должно быть в аптечке.

Дайте внутрь антигистаминное средство общего действия (лоратадин, цетиризин…).

При затрудненном носовом дыхании — введите в нос любые сосудосуживающие капли.

Если предпринятые меры не дали результата — введите гормональное противовоспалительное средство (например, преднизалон), которое должно быть в аптечке.

Далее: Астматический приступ

Первая помощь при аллергии в домашних условиях себе и близким

Владимир Рубрика Первая медицинская помощь Первая медицинская помощь


data-ad-client=»ca-pub-5367705517370237″
data-ad-slot=»4667332581″
data-ad-format=»auto»>

Здравствуйте, дорогой читатель! Вы страдаете от аллергии? Наверняка, если ответ утвердительный, вам будет интересно, как оказывается первая помощь при аллергии в домашних условиях. Правда? С другой стороны, каждый аллергик знает, как быстро снять приступ.

Тем не менее, я решил рассказать вам то, что знаю сам. Я не претендую на абсолютную правильность всех действий, которые описываю в этой статье. Тем более, что квалифицированная помощь должна оказываться только в стационаре и только квалифицированным персоналом лечебных учреждений. Это очень важно.

Аллергия — защитная реакция иммунитета на различные раздражители.

Такая реакция может возникать на химические вещества, бытовую пыль, укусы насекомых, споры грибов, пыльцу растений, шерсть животных, продукты питания и многое другое. Вообще, аллергия есть неправильная работа организма, поэтому аллергия может возникать не только на внешние раздражители, но и от внутренних факторов – аллергия на вещества, вырабатываемые самим организмом.

Обычно аллергию не лечат, это практически невозможно. Чаще ее лишь стараются предотвратить или минимизировать, хотя в ряде случаев и это оказывается невозможным. Профилактика аллергии очень важна, так как она является началом следующих заболеваний: кожный дерматит, крапивница, бронхиальная астма.

Симптомы аллергии

У каждого страдающего аллергией человека проявления ее сугубо индивидуальны: у кого-то может практически не проявляться никаких признаков, что больной и не будет знать, что он страдает повышенной чувствительностью к чему либо. У других напротив, аллергическая реакция может быть настолько сильной, что без медицинского вмешательства не обойтись. Проявления аллергии зачастую похожи на проявления других заболеваний, поэтому их можно спутать.

Различают несколько видов аллергии:



data-ad-layout=»in-article»
data-ad-format=»fluid»
data-ad-client=»ca-pub-5367705517370237″
data-ad-slot=»6305693799″>
  1. Респираторная аллергия. Как правило, она связана с попаданием раздражителей в слизистую носа и проявляется в виде чиханья, насморка, удушья, кашля, зуда в носу, хрипов;
  2. Дерматоз: появляется при соприкосновении кожи с аллергеном в виде раздражения или покраснения кожи, может возникнуть шелушения, зуда, сухости, высыпания по телу, волдыри, отеки.
  3. Энтеропатия: симптомами такой аллергической реакции являются тошнота, рвота, диарея, запор, отек губ и языка;
  4. Аллергический конъюнктивит: обуславливается зудом в глазах, жжением слизистой, отеками глаз, слезоточивостью;
  5. Анафилактический шок: наиболее страшный тип аллергии, обычно возникают внезапная одышка, судороги, сыпь по телу, человек теряет сознание буквально через несколько секунд после контакта с раздражителем. Без оказания экстренной помощи возможны тяжкие последствие, вплоть до смерти.

Помощь при проявлении аллергии

Выражение аллергии бывает в легкой или тяжелой форме. Если наблюдается легкая аллергическая реакция, следует предпринять следующие меры:

  1. Очистить место контакта с аллергеном, в случае если аллергеном являлась пища и раздражения пошли по пищеводу, куда простым полосканием не достать, следует выпить литр чистой воды;
  2. Изолироваться от аллергена, если он является внешним;
  3. На раздраженный участок тела наложить холодный компресс, в случае укусов;
  4. Принять антиаллергический препарат.

Первая помощь посторонним человеком

Если реакция на аллерген тяжелая, то вероятнее всего, что больной не сможет ничего сделать сам. И тут важно, чтобы кто-нибудь оказался рядом. Если человек в сознательном состоянии, то он должен совладать с собой и позвать на помощь, по мере возможностей принять антиаллергические препараты.

Однако чаще всего пострадавший не успевает среагировать и все его спасение ложится на постороннего человека. Для него принцип действий такой:

  1. Сразу необходимо вызывать бригаду скорой медицинской помощи;
  2. В случае, если пострадавший в сознании, необходимо дать антиаллергическое средство;
  3. Необходимо положить пострадавшего, на ровную поверхность, освободив человека от предметов затрудняющих дыхание;
  4. Если у больного рвота, то его надо класть на бок;
  5. При отсутствии пульса или дыхания необходимо провести реанимацию.

Многие думают, что раз аллергию нельзя излечить, и она проявляется лишь в легкой форме, то она не является особо опасной и не требует лечения, однако это не так. Аллергию необходимо контролировать, по возможности изолируя человека от аллергенов и принимая противоаллергические препараты.

На этом, пожалуй, можно закончить. Будьте внимательны по отношению к себе и своим близким. Не забудьте оформить подписку на обновления блога. Сделайте пожалуйста репост этой статьи на аккаунты своих социальных сетей, вам мелочь, а мне приятно. Всего вам доброго, пока-пока.



data-ad-layout=»in-article»
data-ad-format=»fluid»
data-ad-client=»ca-pub-5367705517370237″
data-ad-slot=»6305693799″>

Понравилась статья?
Поделись с друзьями в соцсетях:

Лактобактерин детям – Как правильно разводить и давать лактобактерин? — как правильно развести лактобактерин для новорожденных — запись пользователя Наталья (babynati) в сообществе Здоровье новорожденных в категории Дисбактериоз

Лактобактерин для детей — в каких случаях необходим

У большинства новорожденных наблюдается дисбактериоз — состояние, при котором нарушается микрофлора кишечника. Несвоевременное и ненадлежащее лечение может привести с серьезными проблемами в работе желудочно-кишечного тракта, которые могут сопровождать впоследствии всю жизнь. На сегодняшний день существует много препаратов, нацеленных на борьбу с данным недугом. Среди довольно эффективных средств стоит отметить Лактобактерин.лактобактерин

 Описание препарата

Основной составляющей Лактобактерина являются лактобактерии. Их действие в первую очередь нацелено на подавление патогенной микрофлоры и нормализацию процесса по усвоению полезных веществ. При этом идет повышение иммунитета ребенка и организму проще бороться с разного рода заболеваниями.

При применении Лактобактерина кишечник новорожденного заселяется полезной микрофлорой, что в обычных условиях происходит значительно дольше.

 Причины дисбактериоза

Для правильной и полноценной работы, в кишечнике малыша должно находится достаточное количество полезных бактерий. При их дефиците развивается дисбактериоз.

Основные причины появления нарушения работы ЖКТ:

  • прохождение гормонотерапии;
  • лечение антибиотиками и другими лекарствами химического типа;
  • истощение малыша в случае недоедания;
  • влияние вредных излучений.

 Симптомы дисбактериоза у детей

Препарат назначают в случае, если есть вероятность развития дисбактериоза, а именно:

  • кишечные колики;
  • перенесение острой кишечной инфекции;
  • лечение с приемом антибиотиков;
  • отравление;
  • неустойчивый стул;
  • колиты;
  • отсутствие аппетита;
  • атопический дерматит;
  • лечение младенцев с ослабленным иммунитетом.

 Лечение дисбактериоза

Лечение грудничка должно начинаться с назначения правильной диеты. Важным составляющим является сохранение грудного вскармливания, хотя бы частично.
Для лечения дисбактериоза необходимо обеспечить преимуществом микрофлору кишечника перед патогенными и вредными бактериями. Эффективно и без вреда для здоровья с этой задачей справляется Лактобактерин.  лактобактерии для грудничка

Лактобактерин – инструкция по применению

Препарат выпускается в форме таблеток и порошка. Для новорожденных используется в порошковом виде. Препарат разводится в кипяченой воде или молоке. В инструкции говорится, что одна доза растворяется в 5 мл воды. Суточная норма доз зависит от возраста ребенка. Новорожденному достаточно 1-2 доз в день, разбитых на несколько приемов. Каждый раз разводится свежая смесь. Порошок растворяется в течение 5 минут, затем дается ребенку, после чего запивается молоком. После употребления препарата прием пищи можно проводить не ранее, чем через 50-60 минут.

Разведение происходит по следующей схеме:

  1. в чистый стакан отмеряется требуемое количество жидкости;
  2. часть жидкости добавляется во флакон препарата и содержимое перемешивается путем встряхивания;
  3. происходит образование непрозрачной суспензии желтоватого оттенка;
  4. растворенное лекарство выливают в стакан с оставшейся жидкостью, все перемешивается;
  5. полученная смесь должна сразу использоваться, оставлять ее на следующих раз нельзя.

Рекомендованная доза приема, которую можно разделять на несколько приемов:

  • от 0 до 6 месяцев — 1-2 дозы в сутки;
  • от 6 месяцев до 1 года — 2-3 дозы;
  • от 1 года до 3 лет — 3-4 дозы;
  • 3 года и старше — 4-10 доз.

Длительность лечения определяется степенью поражения микрофлоры и может составлять от 3 недель до нескольких месяцев.

 Противопоказания и побочные действия

Препарат не назначают при кандидозе, а также при наличии индивидуальной непереносимости. Давать новорожденным препарат необходимо исключительно в порошковом виде, прием таблеток разрешен с 3 лет. Лактобактерин прекрасно сочетается с препаратами, обладающими противовирусным, антибактериальным и иммуномодулирующим действием.

 Лактобактерин – отзывы

лактобактерин отзывы Отзывы о данном препарате в принципе положительные. Мамочки отмечают улучшения общего состояния ребенка, он становится менее беспокойным, начинает лучше кушать. Действие препарата проявляется буквально после первого приема. У грудничков не наблюдается никаких отрицательных реакций, легко пьется и переносится. Также родители отмечают небольшую стоимость, если сравнивать с другими аналогами. Несмотря на общее положительное мнение, существуют также и негативные отзывы. Это практически всегда связано с индивидуальной непереносимостью препарата, при которой у детей могут появиться высыпания на коже. В таком случае прием препарата прекращается и необходима консультация педиатра.

инструкция по применению, противопоказания и возможные побочные эффекты у ребенка, состав

Дисбактериоз – патологический процесс, образующийся в работе желудочно-кишечного тракта. Заболевание характеризуется возникновением нарушений в период переваривания пищи, сопутствующими проявлениями являются газообразование, чувство вздутия и отрыжка. Для устранения проблемы используется Лактобактерин, способствующий приведению в норму функциональности кишечника за счет наличия в составе живых полезных бактерий.

Дисбактериоз Дисбактериоз

Показания

В кишечнике человека находятся микроорганизмы, способные составлять собой общую массу порядка двух килограммов. За счет этих элементов формируется микрофлора. Содержимое в виде бактерий подразделяется на группы, каждая из которых выполняет определенную функцию. Одна из них – полезная – помогает поддерживать работоспособность кишечника, а другая – условно-патогенная – превращающаяся в источник патологического процесса. При использовании медикаментозных препаратов антибактериального воздействия влиянию подвергаются обе группы, в результате чего человеку требуется помощь в восстановлении необходимого количества живых бактерий. Их функция заключается в следующем:

  • осуществление процесса расщепления компонентов, попавших в организм с продуктами питания, до состояния оптимального усвоения, при этом всасывание проводится посредством кровотока и кишечной стенки;
  • устранение нежелательных остатков пищи после проведения переваривания, к ним относятся шлаки, токсины и газы, способные спровоцировать процесс гниения;
  • способствуют выработке ферментов и биологически активных компонентов, крайне необходимых для поддержания нормальной жизнедеятельности организма;
  • принятие участия в синтезе компонентов иммунной системы человека.

Лекарственное средство применяется при диагностировании заболеваний, оказывающих воздействие на функциональность желудочно-кишечного тракта. Медикамент используется в следующих случаях:

Диарея Диарея
  • диарея вирусной этиологии;
  • инфекционная интоксикация организма в острой форме, в том числе вирусный гепатит;
  • влияние болезнетворной кишечной палочки;
  • диагностирование сальмонеллеза.

Дополнительными факторами, которые свидетельствуют о необходимости применения Лактобактерина, становятся воспалительный процесс в области толстой кишки с последующим образованием язвенных нарывов, патологическое изменение микрофлоры кишечника в результате осуществления лечения при помощи антибиотиков или химиотерапии.

Одновременно с этим, средство применяется после выздоровления больного с целью выведения остаточных вредоносных микроорганизмов. Пациентам женского пола препарат назначается для устранения патологических процессов в области половой сферы. Средство рекомендуется использовать в комплексе с препаратами противовоспалительной и противовирусной направленности.

При лечении грудных детей Лактобактерин назначается при выявлении недоедания и истощения детского организма, при обнаружении недостаточного количества поступающих ферментов, использование для лечения антибиотиков и гормональной терапии.

Лактобактерин Лактобактерин

Противопоказания

Как и многие лекарственные препараты Лактобактерин имеет ряд противопоказаний. К основным из них относятся индивидуальная непереносимость отдельных компонентов состава и диагностирование у пациентов инфекционных патологий, сопровождающихся нарушением состояния кожных покровов. Не рекомендуется применять комплекс при выявлении у человека проблем с перевариванием сахарозы и лактозы. Средство в форме таблеток запрещается использовать новорожденным. При нарушении целостности упаковки или присутствии неприятного запаха испорченного растительного масла у ректальных суппозиториев от приобретения комплекса также рекомендуется отказаться.

Что касается препарата в виде порошка для приготовления суспензии, то его запрещается употреблять при выявлении у пациента вагинита, кандидозной болезни и других инфекционных патологиях влагалища. Помимо этого, не рекомендуется вставлять Лактобактерин в подобном виде больным детского возраста.

Лекарственный состав

ЛактобактерииЛактобактерии

Особенность состава препарата заключается в том, что он включает в себя живые лактобактерии, причем одна доза состоит из 10 миллионов микроорганизмов. Их активность проявляется по отношению ко многим патологическим явлениям: стафилококкам, кишечной палочке. Одновременно с этим компоненты способствуют приведению в норму обменных процессов и восстанавливают естественные защитные функции организма.

Форма выпуска

Лактобактерин выпускается в виде таблеток и вагинальных суппозиториев. Препарат считается одним из начальных, разработанных с целью устранения патологических микроорганизмов, является пробиотиком первого поколения. Средство допустимо использовать не только для лечения, но и в профилактических целях дисбактериоза на первичном этапе развития и при кишечных инфекциях.

Руководство по приему

Инструкция по применению Лактобактерина содержит в себе информацию относительно длительности и дозировки лекарственного средства. Пациентам в детском возрасте рекомендуется принимать препарат перед приемом пищи, преимущественно, за полчаса. Комплекс разрешается запивать молочными продуктами. Суточную норму при необходимости допускается разделять на два приема. Дозировка определяется медицинским специалистом, зависит от возрастных особенностей пациента и характера протекания патологии. Детям грудного возраста рекомендуется принимать препарат исключительно в виде порошка. Таблетированную разновидность используют не ранее, чем с 3 лет.

Важно соблюдать рекомендации и последовательность действий в процессе приготовления лекарства. Порошок следует растворять в кипяченой воде, остудив ее при этом до комнатной температуры. Процедура осуществляется на основе пропорции: одна дозировка Лактобактерина на одну чайную ложку жидкости. Средство необходимо тщательно размешать, исключить присутствие комочков. С целью полного разведения следует выдержать комплекс на протяжении нескольких минут.

Суппозитории запрещается использовать пациенткам до начала половой жизни. Продолжительность терапии зависит от протекания и характера заболевания. При хронической форме болезни рекомендовано проводить лечение в течение 4–6 недель, при выявлении язвенных нарывов продлевается до двух месяцев. С целью устранения дисбактериоза любой этиологии у ребенка необходимо проводить лечение Лактобактерином не менее четырех недель. Для приведения в норму микрофлоры кишечника потребуется терапия на протяжении 6 недель.

Если при терапии препаратом на протяжении двух недель не выявлено положительного результата, то пациенту необходимо пройти дополнительное обследование, позволяющее в дальнейшем произвести корректировку лечения. Профилактическая дозировка представляет собой половину суточной нормы. Длительность – не менее 3 недель. После этого следует сделать перерыв на полтора месяца, а затем при необходимости продолжить применение. При использовании Лактобактерина внутрь влагалища средство наносится на ватный или марлевый тампон непосредственно перед введением. Длительность обработки должна быть не менее 2–3 часов.

После приготовления суспензии ее необходимо использовать сразу же, так как готовый препарат не подлежит хранению. В процессе проведения терапевтических мероприятий рекомендуется добавлять в привычный рацион пищу с повышенным содержанием витаминов.

Свежевыжатые соки Свежевыжатые соки

Если ребенок находится на искусственном вскармливании, следует добавить в рацион свежеприготовленные соки и пюре из овощей и фруктов. При грудном кормлении это не требуется, так как все необходимые микроэлементы малыш получает с материнским молоком. В данном случае женщине следует контролировать свой рацион и его наполняемость.

Побочные эффекты

Лактобактерин способен вызывать со стороны организма пациента появление негативных реакций. Чаще всего это связано с индивидуальной непереносимостью отдельных компонентов состава. Среди наиболее распространенных выделяют аллергические реакции, тошноту, рвоту и послабление стула. При выявлении подобного рода отклонений рекомендуется приостановить прием препарата и сообщить об этом лечащему врачу.

Лактобактерин является эффективным препаратом для поддержания и восстановления кишечной микрофлоры. Он практически безопасен в применении и разрешен для лечения пациентов грудного возраста. Перед началом терапии следует проконсультироваться со специалистом и строго придерживаться врачебных рекомендаций. Средство довольно простое в использовании и имеет сравнительно невысокую стоимость.

Отзывы о препарате Лактобактерин для новорожденных, как его разводить по инструкции к применению?

Желудок только что родившегося малыша полностью стерилен, он не содержит каких-либо бактерий. Но условием того, чтобы ЖКТ нормально сформировался, является поставка достаточного количества бактерий в организма малыша.

Именно благодаря им организм учится правильно перерабатывать питание.

Весь комплекс необходимых бактерий поступает с материнским молоком, но оно усваивается не до конца. Часть его оседает в кишечнике и начинает бродить, а выделившиеся в результате газы давят изнутри на кишечник и вызывают весьма болезненные ощущения.

В таком случае педиатры обычно назначают Лактобактерин для новорожденных. Следует упомянуть, что в Европе Лактобактерин входит в каждодневный комплекс питания, ведь в нем содержится свыше двух миллиардов необходимых малышу полезных бактерий.

Почему возникает дисбактериоз?

Чтобы ЖКТ работал правильно, он должен быть наполнен определенным количеством определенных бактерий, полезных для малыша.

Однако в случае нарушения количественно-качественного состава бактерий возникает дисбактериоз. Причем он может развиваться и у здоровых детей.

Причины возникновения дисбактериоза:
  • истощение малыша, предшествующее недоеданием;
  • недостаток ферментов;
  • поглощение антибиотиков и различных других химических лекарств;
  • гормонотерапия;
  • воздействие вредных излучений.

Для чего применяется Лактобактерин?

Лактобактерин имеет в составе все необходимые бактерии. Поэтому при нарушении собственного состава бактерий малыша он дополняет его до нормального.

При этом он избавляет новорожденного от колик, заболевания Крона, воспаления в толстом кишечнике, синдрома возбужденного ЖКТ, энтероколита.

Также он помогает при воспалении и инфекции дыхательный путей.

Помимо этого Лактобактерин обычно выписывают при употреблении малышом антибиотиков. Поскольку антибиотики разрушают нормальную сферу ЖКТ, необходимо, чтобы что-либо ее восстанавливало. В этом и помогает препарат.

Инструкция по применению препарата

Ни в коем случае не занимайтесь самолечением. Всегда перед началом лечения консультируйтесь с вашим лечащим врачом, не бойтесь задавать вопросы.

Возможно, в некоторых смесях, которые употребляет малыш, есть лактобактерии. У новорожденных этот препарат может вызвать аллергию, тошноту, рвоту, и еще несколько незначительных побочек.

Как разводить Лактобактерин для новорожденных?

Лактобактерин имеет вид жидкости. На один стакан с прокипяченной водой разводят одну чайную ложку лекарства.

Это – 1 доза Лактобактерина. Затем половину жидкости в стакане выливают назад в пузырек с лекарством, чтобы лекарство полностью растворилось и не образовало комочков.

Затем ждут 5 минут и переливают жидкость назад в стакан. Пьют лекарство (весь стакан) за 40 минут до еды, 2 или 3 раза в день. Иногда можно увидеть Лактобактерин в таблетках или ампулах.

Одна таблетка равняется одной обычной дозе, а вот ампула равняется трем обычным дозам, поэтому ее нужно разделить на 3 части.

Ампулу также растворяют в воде и дают пить, при этом готовую смесь нужно употребить как можно быстрее, так как она быстро теряет полезные свойства.

Узнаем можно ли использовать Плантекс для новорожденных. Для чего нужен препарат?

Теперь рассмотрим причины шелушения кожи у новорожденного. Как бороться с недугом?

Как применяется череда для купания новорожденных, можно узнать по ссылке.

Как правильно принимать?

Смесь можно давать детям любого возраста, а вот таблетки можно давать только детям старше 3 лет. Если помимо Лактобактерина вам выписали витамины, то имеет смысл развести их вместе с Лактобактерином и выпить вместе.

При помощи микроорганизмов они будут лучше всасываться кишечником и быстрее попадут в кровь вашего малыша.

Всегда соблюдайте указания врача. Если он выписал пить пять доз вместо одной за раз, то нужно за раз разводить весь пузырек, и не стоит волноваться.

Если же нужно пить меньше дозы за раз, то нужно разделить лекарство из расчета, что в пузырьке содержится пять доз.

Однако хранить разведенный препарат нельзя, он потеряет все полезные свойства, поэтому не надо разводить весь пузырек в большом количестве воды.

Существуют некоторые противопоказания к применению данного препарата, например нельзя давать Лактобактерин недоношенным детям или тем, кто имеет родовую травму.

Очень редко бывает аллергическая реакция на препарат, но не стоит давать Лактобактерин детям, явно проявляющим аллергию при начале приема.

Отзывы родителей о препарате

Мы пьем лактобактерин утром и вечером, вместе с ним бифидум жидкий. Начали пить еще до сдачи анализов, так как догадывались, что с малышом.

Анализы подтвердили – нехваток бифидо- и лактобактерий. Малыш плохо себя чувствовал, он все время тужился и старался пукнуть. Один раз его очень сильно вырвало – он отрыгнул почти весь обед.

После этого и начали пить лактобактерин, потом сдали анализы. Пьем уже месяц, теперь малыш нормально кушает и больше не тужится. Доктор сказал пить еще две недели, но уже все прошло. Но все равно пропьем, мало ли что. Теперь буду советовать лактобактерин знакомым – он действительно работает.

Мы поняли, что у нашего ребенка колики – он плакал и тужился постоянно. Мы сначала пытались справиться обычными способами – массаж, выкладывали на животик, но не помогало.

Сходили к доктору – он сказал, что почти у всех детей до 3-4 месяцев дисбаланс микроорганизмов в кишечнике.

Особенно если они на искусственном питании – а мы как раз держим нашего на искусственном. Пропили весь курс – 6 недель, все как рукой сняло.

Поделитесь с друзьями

Чем полезен препарат «Лактобактерин» для новорожденных :: SYL.ru

Препарат «Лактобактерин» для новорожденных стал выпускаться более 30 лет назад. На протяжении этого времени он не один десяток раз доказывал свою эффективность и безопасность при лечении детей и беременных женщин. Подобное средство сложно найти на полках аптек. В отличие от него, большинство из лекарственных средств имеют множество противопоказаний и непригодны для оказания помощи новорожденным, беременным и кормящим женщинам.

Описание

лактобактерин для новорожденных

Лекарство «Лактобактерин» для новорожденных — это масса живых молочнокислых бактерий, высушенная специальным образом и помещенная в питательную среду. Этот порошок (лиофилизат) прессуют в таблетки и помещают в герметичные флаконы, ампулы либо суппозитории. Действующим веществом препарата являются молочнокислые бактерии. Они присутствуют в организме человека и приносят неоценимую пользу. Обитают бактерии в просвете кишечника и борются с патогенными микроорганизмами. Кроме того, они поддерживают кислую среду, которая губительна для вредоносных бактерий. Таким образом, молочнокислые бактерии относятся к одним из важнейших компонентов иммунитета человека. Они значительно уменьшают проявления пищевой аллергии и предупреждают заражения кишечной палочкой. Лактобактерии не только поддерживают здоровую микрофлору в кишечнике, но и принимают участие в ферментативном расщеплении пищи, способствуют нормализации перистальтики и стула.

лактобактерин для новорожденных

Форма выпуска

Препарат «Лактобактерин» для новорожденных выпускается в трех вариантах:

  1. Сухой порошок в стеклянных флаконах либо ампулах. Один флакон может содержать от трех до пяти доз. Порошок разводится теплой кипяченой водой непосредственно перед употреблением. Его используют для приема внутрь, полоскания рта, орошения или тампонирования слизистой половых органов.
  2. Таблетки. В одной таблетке содержится одна доза препарата, а именно около 10 миллионов бактерий. В зависимости от сложности и локализации воспалительного процесса, таблетки разжевывают, проглатывают целиком либо рассасывают.
  3. Свечи. Данная форма выпуска используется для интравагинального введения и содержит одну доза действующего вещества.

Когда используется препарат «Лактобактерин» для новорожденных

лактобактерин для новорожденных

Инструкция говорит о том, что спектр состояний, когда лекарство может быть назначено, очень широк. Самыми частыми являются:

  • кишечные бактериальные, вирусные инфекции, неспецифический колит, гастрит, язвенная болезнь;
  • вагиниты и кольпиты бактериального происхождения;
  • аллергические заболевания;
  • профилактика дисбактериоза при лечении сульфаниламидными препаратами или антибиотиками.

Препарат для новорожденных

Для своих детей мы выбираем самое лучшее. Лекарство не должно иметь множество побочных эффектов. Оно должно действовать именно там, где это нужно. Препарат «Лактобактерин» для грудничков именно то, что нужно. Он разрешен для лечения малышей с первых дней после рождения. Его назначают от одной до двух доз не более трех раз в сутки. Для большего удобства лекарство разводят грудным молоком либо подходящей адаптированной смесью.

лактобактерин для грудничков Поят малыша с ложечки или с помощью бутылочки с соской. Стоит заметить, что во время лечения стул ребенка будет иметь специфический запах. Использовать препарат для недоношенных детей необходимо с особой осторожностью. Делать это возможно только под строгим контролем врача. Новорожденные составляют самую большую группу потребителей данного лекарства.

Препарат для беременных

Лекарство «Латобактерин» для новорожденных успешно применяется и для беременных женщин. Оно абсолютно безопасно как для матери, так и для плода. Препарат не имеет противопоказаний и каких-либо значительных побочных эффектов. В зависимости от заболевания и формы выпуска может быть назначено от пяти до двадцати доз препарата в сутки. Внутрь лекарство принимают в разведенном виде натощак. В случае заболевания полости рта лекарство длительно рассасывают. Если наблюдается токсикоз, лекарство следует принимать с осторожностью, так как оно усиливает тошноту. Это связано со специфическим запахом и вкусом, который имеет питательная среда для лактобактерий. Данное средство не рекомендуется принимать при молочнице, так как это может усугубить заболевание.

Препарат для детей

лактобактерин для новорожденных инструкция

У детей раннего возраста иммунитет еще не полностью сформирован. В связи с этим у них легко появляется дисбактериоз кишечника. Это является основной причиной различных нарушений в работе органов пищеварения, частых простуд, аллергических сыпей, недостаточной прибавки в весе. Именно поэтому при лечении многих заболеваний используют пробиотики. Дозировку препарата рассчитывает врач. Она зависит от возраста и веса пациента и составляет от двух до пяти доз за один прием до четырех раз в сутки. Аппликации и орошения проводятся до восьми раз в сутки. Вагинальные свечи у детей и подростков не применяются.

Аналоги

Детям старше десяти лет может быть назначен препарат «Вагилак». Он действует аналогичным образом и содержит молочнокислые бактерии. Пробиотики и бифидобактерии можно найти в таких препаратах, как «Биовестин» и «Биовестин-лакто». Кефирные грибки и лактобактерии содержит лекарство «Аципол». Детям старше года чаще всего назначаются многокомпонентные препараты. Это связано с расширением рациона и уменьшением количества молочных продуктов. Любой лекарственный препарат для маленьких детей можно применять только после консультации с врачом.

Продукты разжижающие кровь и укрепляющие стенки сосудов при варикозе – Какие продукты разжижают кровь и препятствуют образованию тромбов — список из 24 самых эффективных

20 самых полезных продуктов для сосудов, которые укрепляют их стенки, улучшают состояние и повышают тонус

Обязательное условие физической, психической и умственной активности до самого зрелого возраста — это здоровые сосуды.

Согласно исследованиям, их нормальная работа напрямую зависит от образа жизни человека, а в первую очередь — от соблюдения определенных правил питания для здоровья сосудов.

Регулярное употребление вредных для сосудов продуктов: жирного мяса и молочных продуктов, копченостей, колбас, некачественных кондитерских изделий, полуфабрикатов и фастфуда рано или поздно гарантирует уменьшение просветов артерий и закупорку вен, что подтверждается исследованиями.

Чтобы этого не произошло уже в молодом возрасте, нужно вовремя сформировать такой рацион, который будет не только безвреден для сосудов, но станет залогом их здоровья и молодости. В этой статье мы поговорим о самых полезных продуктах для сосудов человека.

1-8: Фрукты и овощи

Полезные для сосудов овощи и фрукты обязательно должны составлять 2/3 дневного рациона, если есть такие сердечно-сосудистые заболевания, как гипертония, атеросклероз, варикоз, тромбоз, были инсульты или инфаркты. Подобные продукты, укрепляющие стенки сосудов и капилляров, полезны также и тем, кто просто следит за чистотой своих вен и артерий и здоровьем сердечной мышцы.

1. Лимон

Витамин С, эфирные масла, антиоксиданты необходимы и больным, и здоровым людям. Кардиологи советуют использовать лимон постоянно, а раз в год проводить чистку сосудов лимоном и оздоравливать сердце препаратами на его основе, так как цитрус не только обеспечивает витаминами, но и:

  1. снижает содержание «вредного» холестерина в крови;
  2. выводит токсины;
  3. растворяет старые холестериновые отложения;
  4. лимон является продуктом, повышающим эластичность и общий тонус сосудов и вен нижних конечностей.

При изжоге, гастрите, заболевании поджелудочной железы лимон используют с большой осторожностью.

2. Свекла

Этот овощ традиционно считается одним из самых нужных в меню больного атеросклерозом. В сыром и вареном виде:

  1. свекла очищает артерии и используется для укрепления и улучшения состояния сосудов и состав крови;
  2. продукт способствует снижению давления;
  3. благоприятствует уменьшению отеков и снижению лишнего веса;
  4. хорошо укрепляет сердечную мышцу, так как содержит много нужных ей минералов.

Если в течение 2-4 недель постоянно принимать свежевыжатый свекольный сок, то анализы на «вредный» холестерин покажут благотворные изменения, а самочувствие заметно улучшится: исчезнут головные боли, головокружения, шум в ушах. Лучше всего сочетать его с морковным или тыквенным.

3. Сельдерей

С целебными целями и для поддержания здоровья используют корнеплод и черешки сельдерея. В горячие блюда кладут корень, а стебли добавляют в салат или делают с ними лекарственные снадобья, потому что этот овощ:

  1. нормализует уровень сахара в крови и полезен при сахарном диабете, который часто сопровождает сосудистые патологии;
  2. используется как средство, понижающее давление и улучшающее работу сосудов;
  3. сельдерей укрепляет стенки артерий.

Тем не менее сельдерей как лекарственное средство нежелателен при варикозе, так как расширяет стенки сосудов.

4. Тыква

Тыква рекомендуется для здоровья сосудов и сердца в любом виде. Ее запекают, тушат, варят, употребляют сырой в салатах. Очень полезен и тыквенный сок, который смешивают с фруктовыми и другими овощными. Тыква знаменита тем, что:

  1. снижает количество холестерина в крови;
  2. помогает выводить токсины и не дает засорять просветы кровеносных сосудов;
  3. способствует снижению лишнего веса;
  4. витаминный и минеральный состав, а также другие полезные вещества в семенах и мякоти укрепляют и питают сердечную мышцу.

Противопоказаний к употреблению практически не существует, за исключением индивидуальной непереносимости, которая встречается редко, поскольку тыква считается гипоаллергенным продуктом.

5. Чеснок

Этот пряный овощ облагораживает вкус блюд и лечит сердечно-сосудистую систему. Свое целебное действие он имеет и будучи добавленным в еду как приправа, и в составе лекарств народной медицины:

  1. он понижает давление и нормализует уровень сахара в крови;
  2. препятствует склеиванию кровяных телец, тем самым не давая образовываться тромбам;
  3. чеснок растворяет холестериновые бляшки на стенках сосудов;

Поскольку чеснок является продуктом, укрепляющим сердце, его используют даже после инфаркта, но не сразу и вводят в рацион постепенно. Особенно эффективен чеснок в сочетании с лимоном.

Есть ряд противопоказаний: в сыром виде его с осторожностью применяют при язвах с повышенной кислотностью, при почечной недостаточности, сахарном диабете, беременности; при лактации вообще не стоит есть чеснок.

Чеснок — один из лучших продуктов для чистки артерий, который не теряет многих полезных свойств даже после тепловой обработки; чеснок лучше всего проявляет свои противотромбозные свойства именно в горячих блюдах.

6. Лук

Репчатый, зеленый и другие виды и сорта лука очень полезны для многих систем организма. Особенно хорошо лук влияет на состояние сосудов:

  1. снижает уровень холестерина;
  2. растворяет холестериновые наросты.

Лук полезен и для сердца большим содержанием микроэлементов, флаваноидов, витаминов. Но он может спровоцировать излишнюю активность нервной системы и сердечной мышцы, а также повысить давление.

Поэтому при склонности к гипертонии, при тахикардии и недавно перенесенном инфаркте лук используют понемногу. Он может нанести вред и людям с недугами ЖКТ.

7. Имбирь

Благодаря минералам, витаминам, эфирным маслам и аминокислотам, имбирь интересен для сердечников и здоровых людей. Он может заменить многие химические препараты, так как:

  1. имбирь укрепляет сердечную мышцу, является хорошей профилактикой ее истончения;
  2. снимает спазмы сосудов головного мозга;
  3. разжижает кровь не хуже, чем аспирин, тем самым препятствует образованию тромбов;
  4. является природным антиоксидантом, — омолаживающе влияет на все органы;
  5. чистит сосуды от жировых отложений;
  6. полезен и при повышенном давлении, и при пониженном;
  7. продукт обладает восстанавливающими свойствами при болезнях сосудов.

Но будучи достаточно сильным средством, имбирь не применяется в острых формах заболеваний: при стенокардии, ишемической болезни, при большой степени гипертонии, после инсульта и инфаркта, даже если они были давно.

8. Хрен

Хрен применяют и в кулинарии, и в народной медицине как разогревающее, противовоспалительное средство. Но его эфирные масла, витамины и минеральные вещества из листьев и корневища:

  1. понижают давление;
  2. хрен помогает очищению артерий;
  3. хорошо стимулируют обменные процессы.

Несмотря на резкий вкус и запах, хрен в малых количества полезен почти всем. Исключение составляют беременные женщины, кормящие мамы, люди с хроническими заболеваниями ЖКТ, печени и почек.

9-11: Ягоды

Любые ягоды содержат растительные вещества в концентрированном виде. Поэтому в сезон активно используют полезные свойства ягод для сосудов. Их сушат, варят, замораживают на зиму, а также и готовят их них препараты, эффективно борющиеся с патологиями кровеносных артерий и вен.

9. Калина

Для профилактики и лечения сердечно-сосудистых заболеваний используются цвет, кора и горьковатая ягода целиком, вместе с косточками. Она ценна тем, что:

  1. калина укрепляет сердце и стенки сосудов;
  2. сбивает артериальное давление.

Калину с осторожностью используют при пониженном давлении и при склонности к тромбозу: она повышает свертываемость крови.

10. Клюква

Это не просто природный концентрат витаминов и минералов. Противовоспалительные, антиоксидантные свойства этой ягоды спасают сосуды от многих проблем:

  1. снижают уровень «плохого» и повышают уровень «хорошего» холестерина в крови;
  2. разжижают кровь, предохраняя от инсульта;
  3. клюква укрепляет мышцу сердца и стенки артерий и вен.

При наличии диагнозов, связанных с ЖКТ, болезнями печени, необходимо проконсультироваться с врачом. Плохая зубная эмаль также может стать препятствием к употреблению клюквы.

11. Рябина

Ягоды и листья рябины — прекрасное витаминное средство для поддержания энергии. Сердцу и сосудам тоже необходимы минералы, витамины, дубильные вещества, которые содержатся в этом растении, так как:

  1. рябина способствует укреплению сосудов;
  2. понижает давление.

Поэтому при гипотонии ее используют в небольших количествах. Осторожность соблюдают также при склонности к тромбозу, поскольку рябина повышает свертываемость крови. Эта полезная ягода запрещена также при ишемии и сразу после инфаркта миокарда, поэтому чаще используется как профилактическое и поддерживающее средство.

12-15: Напитки

Кроме целебных отваров трав, компотов и морсов из ягод, в рационе человека, следящего за своими сосудами, могут быть и другие полезные для сосудов напитки. Но у каждого из них есть свои нюансы, которые нужно учитывать.

12. Зеленый чай

Чай из неферментированного зеленого листа считается одним из самых полезных для сосудов напитков.

Зеленый чай способствует снижению концентрации холестерина в крови и мягко чистит стенки артерий при длительном употреблении.

Кофеин, содержащийся в зеленом чае в большом количестве, вызывает споры о своей полезности для сердца и сосудов в связи с тем, что способен повышать артериальное давление. Но последние исследования медиков подтверждают, что даже при гипертонии зеленый чай никак не повредит, если будет употребляться в количестве не более 2 чашек в день.

13. Кофе

Любимый многими ароматный напиток оценивается кардиологами неоднозначно. Кофе хорошо помогает при мигренях, вызванных гипотонией, так как обладает способностью обезболивать. Кофе сужает сосуды, которые находятся в головном мозге и в брюшной полости. А те, что находятся в мышцах, наоборот, расширяет.

При пониженном давлении кофе:

  1. кофе облегчает работу сердца, так как улучшает кровоток, омывающий сердечную мышцу;
  2. снимает боль при стенокардии;
  3. устраняет отеки ног.

Поэтому в небольших количествах гипотоникам он показан и при регулярном употреблении даже может предупредить многие сердечно-сосудистые заболевания.

А при гипертонии в больших количествах — опасен, особенно крепкий.

При атеросклерозе лучше пить качественный растворимый кофе, так как при варке, то есть в натуральном молотом кофе, образуются вещества, благоприятствующие отложению холестерина на стенках сосудов.

14. Красное сухое вино

Этот напиток с древних времен зарекомендовал себя как целебный, если употребляется в небольших количествах и не имеет противопоказаний. Красное вино благоприятно для сердца и сосудов, потому что:

  1. увеличивает количество азота в крови, за счет чего понижает артериальное давление, расширяя сосуды;
  2. уменьшает содержание эндофелинового белка, способствующего развитию атеросклероза;
  3. содержит антиоксиданты, сохраняющие молодость сосудов, мозга и сердца.

Говоря о пользе красного вина, имеют в виду именно красное сухое марочное, а не столовое или сладкие настойки; последние могут только повышать давление и не обладают полезными свойствами сухого вина.

15. Коньяк

Этот алкогольный напиток обладает теми же полезными свойствами, что и красное вино: он готовится из винограда и содержит большое количество полезных органических веществ. Поэтому:

  1. расширяет сосуды, мягко понижая артериальное давление;
  2. не дает образовываться жировым наслоениям, растворяет уже имеющиеся;
  3. делает сосуды более эластичными.

Но такое действие коньяка на сердечно-сосудистую систему будет только в том случае, если его употребление станет регулярным, в ограниченном количестве — 30-50 мл. Объем в 50-70 мл уже может дать обратный эффект, не говоря о злоупотреблении.

16-20: Другие продукты

В ежедневном меню сердечника, гипертоника и любого человека, который не хотел бы получить заболевания сосудов и сердца, должны быть и другие полезные натуральные продукты. Они могут быть в составе специальных снадобий или просто употребляются в пищу, сохраняя при этом целебные свойства.

16. Мед

Мед — самый известный продукт пчеловодства, с древности используемый не только как лакомство, но и как лекарство. Чем старше человек и чем больше у него склонность к сердечным болезням, тем более необходим ему мед, так как:

  1. мед дает много энергии сердцу, обеспечивает его необходимыми минералами;
  2. понижает плотность крови, растворяет ее сгустки и отложения на стенках артерий;
  3. разжижает кровь и удаляет сгустки.

Предполагается, что лечение сосудов медом не должно сочетаться с приемом сладостей, содержащих рафинированный сахар: это чревато осложнениями.

17. Орехи

Концентрация полезных веществ в орехах велика. Поэтому орехи необходимы сердцу и сосудам, которые нуждаются в растительном белке, минералах, витаминах, аминокислотах, находящимся в орехах в изобилии.

Орехи питают сердечную мышцу и помогают стенкам вен, капилляров и артерий оставаться эластичными и крепкими.

Большое содержание масел делает орехи калорийными, поэтому хоть они и необходимы кровеносной и сосудистой системе, но должны употребляться в очень ограниченном количестве. Предпочтение отдают грецким орехам, фундук, макадамии, арахису.

18. Льняное масло

Обязательное условие применения этого масла — его свежесть: при открытии тары продукт начинает быстро окисляться, приобретает неприятный вкус и запах и теряет полезные свойства. Для сосудов и сердца льняное масло хорошо тем, что:

  1. льняное масло снижает уровень «плохого» холестерина и глюкозы в крови;
  2. не дает образовываться тромбам в венах;
  3. делает стенки сосудов непроницаемыми и эластичными, что помогает избежать скачков давления.

Любители льняного масла добавляют его в свежие салаты. Но если вкус не нравится, то просто выпивают ложку за 40 минут до завтрака, заедая небольши кусочком ржаного хлеба.

19. Оливковое масло

Ненасыщенные жирные кислоты оливкового масла очень полезны и для лечения атеросклероза, и для его профилактики. Они растворяют даже уже образовавшийся холестерин.

Оливковое масло препятствует образованию тромбов, а значит предупреждает инфаркт миокарда и снижает вероятность инсульта. Его принимают по ложке натощак и добавляют в салаты из овощей.

20. Прополис

В апитерапии прополис занимает второе место по значимости в излечении от ишемии, стенокардии, инфаркта. Чаще всего он применяется составе настоек, так как спирт хорошо вытягивает полезные вещества из прополиса, который:

  1. препятствует образованию сгустков крови;
  2. прополис придает эластичность даже немолодым сосудам, укрепляет их и сердце;
  3. снижает окисление липидов, а значит препятствует отложению холестерина;
  4. заживляет, ускоряет регенерацию тканей сердечно-сосудистой системы.

Общие правила питания

Грамотно составить рацион для поддержания артерий и вен в работоспособном состоянии несложно. Для этого надо знать полезные свойства продуктов и особенности их усвоения организмом.

  1. Уменьшение количества жирного мяса и жирных молочных продуктов. Основная причина проблем с сосудами — отложение холестерина на их стенках. Если в пищу попадают некачественные жиры, например, транс-жиры или просто слишком много животных жиров, то они не усваиваются, а откладываются на внутренних органах.
  2. Предпочтение кисломолочных продуктов — молочным. Кефир, творог, простокваша, йогурт и другие продукты сквашивания молока легче усваиваются
  3. Замена большей части животных жиров на растительные. Животных жиров лишать организм нельзя. Но их должно быть гораздо меньше, чем растительных. Одно условие: растительные масла должны быть нерафинированные. В таком виде они способны дать организму не только энергию, но и питание. Натуральные нерафинированные масла из просто продукта питания превращаются в целебные для многих органов снадобья.
  4. Сокращение употребления соли. Она задерживает жидкость в организме. Сужение просветов сосудов провоцирует повышение артериального давления, а излишнее количество жидкости усугубляет эту проблему. Чтобы в пищу не поступало переизбытка хлорида натрия, не следует досаливать блюда в тарелке, употреблять готовые продукты промышленного производства, в том числе чипсы и соусы, которые чаще всего сильно пересолены.
  5. Снижение общей калорийности пищи. Откладывание холестерина в сосудах происходит в том числе по причине излишков калорий в повседневном рационе. К тому же, следствием переедания становится ожирение, которое еще больше осложняет ситуацию.
  6. Увеличение количества овощей и зелени. Они не только помогают снизить калорийность употребляемой пищи, но и поддерживают функционал сердечно-сосудистой системы лучше, чем какие-либо другие продукты. Зелень и большинство овощей — это источники растительного белка, витаминов, минералов, органических кислот, которые питают организм, а также способны излечивать от многих недугов. Поэтому в ежедневном меню обязательно должны быть овощные гарниры, салаты и соки.
  7. Цельнозерновые крупы. Каши, супы и гарниры из недробленого зерна предпочтительнее, чем из хлопьев или молотой крупы, так как в оболочке любого зерна очень много полезного для организма
  8. Дробное питание. 4-5 разовый прием пищи способствует лучшему усвоению полезных веществ, что препятствует образованию шлаков и откладыванию их в организме.
  9. Употребление достаточного количества питьевой воды. Слишком густая кровь опасна для сердца и сосудов тем, что это вызывает затруднения для кровотока, способствует образованию сгустков, грозит серьезными патологиями всей системы.

Также можно иногда проводить процедуру очистки нестандартными методами — с помощью яблочного уксуса и соды.

Рецепты проверенных народных средств

Помимо отдельных продуктов, можно также готовить очищающие настойки и отвары. В этом нам помогут проверенные и эффективные народные рецепты.

На основе чеснока

Чеснок хорош тем, что, помимо ярко выраженных вкусовых достоинств, имеет мощный целебный потенциал. Он очищает стенки сосудов и предупреждает инсульты и инфаркты, очень доступен и эффективен при длительном приеме, особенно будучи ингредиентом смесей и чесночных настоек.

  1. Тибетский рецепт настойки на чесноке. Спиртовая вытяжка готовится из 200 мл сока и такого же количества медицинского спирта в течение 10 дней. Затем принимается трижды в день натощак с молоком в три этапа: с 1 по 5 день, увеличивая дозировку покапле с 1 до 15; с 6 по 10 день, уменьшая по капле с 15 до 1 капли; с 11 дня до конца курса по 25 капель трижды в день.
  2. Настойка чеснока на красном вине. Для лечения сосудов она настаивается 12 дней из 12 зубчиков чеснока и бутылки качественного вина. Принимается трижды в день натощак по чайной ложке.
  3. Мед, лимон и чеснок. Каждый ингредиент способствует понижению концентрации «вредного» холестерина и растворяет жировые бляшки. Для этого принимают трижды в день натощак десятидневный настой шести лимонов, четырех головок чеснока и 300-400 мл меда. Лимоны используют с кожурой, но без косточек, настаивают в холодильнике, каждый день перемешивая.
  4. Имбирь, лимон, мед и чеснок. Смесь настаивают всего сутки, используя для него 1 лимон, не более 150 г корня имбиря, небольшую головку чеснока и 5 ст ложек меда. Все измельчают, удаляя зерна у лимона и оставляя у него и имбиря кожуру. Принимают дважды в день натощак, запивая стаканом воды.
  5. Чеснок с клюквой и медом. Смесь делают из килограмма ягод, 200 г чеснока, измельчив их и настаивая 12 часов, добавляя 500 г меда в конце. Так чистят сосуды, употребляя смесь по полной столовой ложке с горкой утром и вечером натощак до тех пор, пока снадобье не закончится.
  6. Чеснок с молоком. Это самый щадящий способ: утром натощак съедают зубчик чеснока, запивая его молоком.
  7. Чесночное масло. Его принимают утром, по 1-2 ложки натощак. Настаивают 2 недели в холодильнике, измельчив дольки и залив их полностью любым нерафинированным маслом холодного отжима.

На основе меда

Мед незаменим при лечении атеросклероза и заболеваний сердца в домашних условиях. Он хорошо подпитывает сердечную мышцу, не дает сосудам засоряться холестерином и сгустками крови.

  1. Лимон с медом. Самый простой способ поддерживать здоровье — употреблять каждый день с водой или чаем смесь эти ингредиентов в соотношении 2/1, измельчив лимон с кожей, но без семян.
  2. Мед, имбирь, лимон. Снадобье этого состава готовят, размалывая лимон и имбирь с кожурой 2/1, заваривая кипятком, настаивая и затем добавляя ложку меда в немного остывший напиток.
  3. Мед и корица. Для вывода холестерина из организма заваривают 15 г корицы в порошке 300 мл теплой воды, добавляя 40 г меда и настаивая смесь 2-3 часа. Принимают по чайной ложке перед каждой едой 10 дней, прерываются на неделю и повторяют курс.
  4. Мед с луком. Для оздоровления сосудов головного мозга на протяжении 2-3 месяцев подряд, трижды в сутки натощак принимают по чайной ложке смесь лукового сока и меда 1/1.
  5. Мед, укроп и валериана. Стакан семян укропа, 2 ст л. измельченного корня валерианы и 2 стакана меда помещают в двухлитровый термос, заливают крутым кипятком до верха. Настаивают сутки, процеживают через марлю, хранят в холодильнике, принимают по ложке за полчаса до еды трижды в день, пока смесь не закончится.

Очищающие травы

Травы и семена в составе растительных антисклеротических сборов применяют как эффективное лекарство. Их настаивают на спирту, запаривают кипятком и просто заваривают, как чай.

  1. Алтайский чай «Алтайский ключ» вобрал в себя полезные свойства трав, ягод и древесных грибов, издавна используемых медициной для понижения давления и чистки сосудов. Эффект от его применения заметен после двух недель.
  2. Клевер луговой хорошо обновляет кровь, выводит «вредный» холестерин, улучшает память и повышает выносливость сердца, вен и артерий.
  3. Конский каштан в составе всех сосудистых сборов тонизирует вены, усиливает в них кровоток, снижает давление, предупреждает тромбообразование.
  4. Зеленые сосновые шишки настаивают на спирту, водке, уваривают с сахаром и заливают медом: такие снадобья предупреждают и лечат инсульты, не давая гибнуть клеткам головного мозга.
  5. Гвоздика, благодаря эфирным маслам, хорошо тонизирует сосуды и улучшает кровоток; помогает при вегетососудистой дистонии, поднимая давление. Гвоздика улучшает память и активизирует деятельность мозга и в составе лекарств, и как приправа в пище. Нежелательно использование при гипертонии.
  6. Семена льна помогают поддерживать чистоту и гибкость артерий, используются в пищу в настойках и настоях, обогащая кровь аминокислотами, витаминами и минеральными веществами.

Также ознакомьтесь с инфографикой:

Чего следует избегать?

При атеросклерозе и после 35-40 лет для его профилактики необходимо соблюдать антисклеротическую диету. Чтобы лечение и поддержание артерий и вен при помощи медикаментов было эффективным, нужно свести к минимуму ряд вредных для сосудов продуктов.

  1. Жирные мясо и молочные продукты. Они нужны для жизнедеятельности, но по минимуму. Излишки будут откладываться на стенках сосудов, приводя к склерозу.
  2. Копчености, фастфуд, полуфабрикаты. Эти продукты очень жирные, часто содержат недоброкачественный жир, а также многочисленные вредные пищевые добавки: они повышают давление, образовывают тромбы, засоряют кровеносное русло, провоцируя инсульты и инфаркты.
  3. Сахар в лимонадах и кондитерских изделиях фабричного изготовления не полезен для организма, провоцирует повышение давления, появление диабета и лишнего веса, который опасен для сердечно-сосудистой системы.
  4. Соль более 5 г в сутки провоцирует гипертонию и отеки.
  5. Алкоголь допустим только в аптечных дозах — в составе лечебных препаратов на его основе. В остальных случаях его употребление приводит к крайне негативным последствиям для больного сердца и сосудов. Особенна вредна для сосудов водка и пиво.
  6. Крепкие чай, какао и кофе сгущают кровь и повышают давление.

Заключение

Изучив свойства разных продуктов и соблюдая правила составления здорового меню, можно с легкостью добиться регулярного поступления в организм веществ, полезных для сердца, вен и артерий. Это поможет продлить молодость, активность и бодрость тела и духа на долгие годы.

wikifood.online

Продукты, разжижающие кровь и укрепляющие стенки сосудов

Из этой статьи вы узнаете много полезной информации, которая, возможно, поможет вам отказаться от таблеток для разжижения крови: продукты разжижающие кровь, показания к диетическому питанию; что есть, чтобы разжижить кровь без лекарств при беременности и тромбофлебите;  список запрещенных продуктов.

Признаки, указывающие на повышенную вязкость крови

Продукты, разжижающие кровь и укрепляющие стенки сосудовПродукты, разжижающие кровь и укрепляющие стенки сосудов

Назовем заболевания, которые указывают на повышенную вязкость крови. Это:

  • тромбофлебит; варикоз;
  • тромбоз глубоких вен;
  • венозная недостаточность;
  • атеросклероз сосудов;
  • ишемия сосудов мозга; инсульты;
  • прием противозачаточных средств;
  • беременность;
  • гипертония; диабет;
  • высокое содержание тромбоцитов и эритроцитов.

В разжижении субстанции нуждаются люди, возраст которых перешел 45-летний рубеж.

К возрасту примешиваются и другие факторы:

  • Жесткая вода
  • Частые стрессы
  • Курение, алкоголь
  • Бесконтрольный прием трав: тысячелистник, кукурузные рыльца, крапива
  • Климат: летняя жара, сухой воздух в квартире, особенно зимой.

Почему необходимо разжижать кровь

продукты разжижающие кровьпродукты разжижающие кровь

Чтобы кровь хорошо снабжала организм полезными веществами, она не должна быть вязкой. Густая субстанция может привести к закупорке сосудов. Поэтому, уменьшайте на столе продукты, сгущающие кровь.

К ним относятся:

  • бананы, киви, шпинат;
  • базилик, черноплодная рябина, хурма;
  • жареные котлеты, сыр, жирные колбасы;
  • копченое мясо и рыба;
  • консервы;
  • чипсы, копченые сухарики;
  • газированная вода (сладкая) и все сладкие изделия.

Список продуктов, разжижающих кровь

А какие продукты способны придать красной субстанции текучесть? Те, в состав которых входит аминокислота таурин. Перейдем к характеристике полезных для крови продуктов.

Первым назовем имбирь, который отлично растворяет тромбы, засевшие в сосудах. Список продолжат: чеснок, лук, лимон, вишня, семечки, красное вино, а также шоколад (горький), кофе, какао. Со свойствами аспирина можно сравнить помидоры.

Если вы принимаете лекарства и решили перейти на продукты, уменьшающие вязкость, то сочетать их — нежелательно. Если можете обойтись без лекарств, то введите в рацион продукты, выполняющие разжижающую функцию.

продукты разжижающие кровьпродукты разжижающие кровь

Против сгущения субстанции врачи назначают препараты − антикоагулянты. Они хорошо справляются со своей задачей, но обладают побочными эффектами. Регулярный прием самого популярного средства – аспирина, может привести к заболеваниям ЖКТ. Но есть отличное решение: подобрать продукты, препятствующие образованию тромбов.

Добавляя в блюда приправу или специальные травы, вы быстро достигните улучшения текучести красной субстанции. Давайте с ними познакомимся: корица, тимьян, мята, куркума, карри, орегано. Не забудьте включать в меню чернослив, виноград, изюм, чернику, апельсины, клюкву, мандарины, землянику.

В ожидании малыша

продукты разжижающие кровьпродукты разжижающие кровь

При беременности особенно опасно допускать вязкости субстанции. Почему? Ребенку может не хватить кислорода и полезных веществ, что чревато большими опасностями для жизни ребеночка. Дело усугубляется тем, что беременной женщине нельзя принимать лекарства, пить много воды. Вот здесь на помощь будущей маме могут прийти такие продукты как:

Продукты-антикоагулянты

  • томаты, петрушка,
  • лук репчатый,
  • капуста, артишоки,
  • калина, облепиха, клюква,
  • гранаты, лимоны, апельсины,
  • черная смородина.

Чрезвычайно полезны соки из овощей, фруктов красного цвета. Не забудьте класть в пищу травы (укроп, мяту, орегано). Без опаски можно потреблять тушеные кабачки, баклажаны.

Солнечные ванны в умеренном количестве тоже полезны беременным женщинам. Они помогут образованию витамина Д, содействующему кровотворению, а значит, разжижению красной субстанции.

Витамины для сосудов

продукты разжижающие кровьпродукты разжижающие кровь

Продукты, укрепляющие стенки сосудов, должны иметь в своем составе витамин С, рутин, никотиновую кислоту, витамин Е.

  1. Витамин С нужен для повышения прочности и эластичности кровеносных артерий. Витамин С имеется в шиповнике, зелени, красной и черной смородине, облепихе, болгарском перце, цитрусовых.
  2. Рутин упрочивает капилляры, уменьшает проницаемость артерий. Рутин имеется во всех цитрусовых, черной смородине, клюкве, бруснике, облепихе, черноплодной рябине. Из аптечных препаратов полезен аскорутин. Он укрепляет стеночки сосудов, вен, уменьшает хрупкость капилляров.
  3. Витамин РР или никотиновая кислота благотворно действует на сосуды и сердце, снижает количество холестерина. Самый большой процент этого витамина содержится в мясе, печени, рыбе, яйцах, семечках.
  4. Витамин Е поддерживает сосуды в хорошей форме. Основными источниками витамина являются растительные масла: подсолнечное, кукурузное и хлопковое. Употреблять масла рекомендуется сырыми.

Меньше жирной и консервированной пищи, тогда ваши сосуды будут нормальными.

Почему нужно разжижать кровь

Продукты, разжижающие кровь и укрепляющие стенки сосудовПродукты, разжижающие кровь и укрепляющие стенки сосудов

Чтобы узнать, грозит ли вам вязкость красной субстанции, необходимо сдать кровь на общий анализ. Свертываемость субстанции — защитная реакция организма. Без нее человек мог умереть при самой мелкой травме.

Просматривая анализы, врач может назначить нужные препараты и дозировку. Передозировка может привести к сильнейшему кровотечению.

Нельзя недооценивать значимость свертываемости крови, но и в излишнем сгущении ничего хорошего нет, могут закупориться сосуды, образоваться тромбы.

Смотрите еще на блоге: Правильное очищение организма в домашних условиях

Если кровь начинает плохо циркулировать по организму, человек начинает страдать от головных болей, у него появляется варикозное расширение вен,  возникает опасность развития инфаркта и инсульта.

Очищение и разжижение крови народными средствами

Продукты, разжижающие кровь и укрепляющие стенки сосудовПродукты, разжижающие кровь и укрепляющие стенки сосудов

Разжижайте народными средствами, проверенными столетиями.

  1. Древесина белой ивы богата природной аскорбиновой кислотой. Кору надо залить водой, настоять, и принимают отвар внутрь.
  2. Конский каштан-мощнейшее средство для увеличения текучести субстанции. Из его кожуры необходимо приготовить настойку: 50 грамм кожуры каштана измельчить, залить 0,5 л водки, поставить на 14 дней в темное место. Затем процедить. Пить по 1 ч. ложке 2 раза в день за 30 минут до приема пищи, разбавляя четвертинкой чашки теплой воды.
  3. Чеснок. Рецепт с чесноком: 3 измельченных головки средних размеров залить 0,5 водки, на 2 недели поставить в темное место, встряхивая 1 раз в 3 дня. Спустя 14 дней процедить, добавить к настойке столько же сока лимона. Пить по 1 ст. л. 1 раз в сутки на ночь.
  4. Корень имбиря. Измельчить корень имбиря, добавить щепотку корицы и 1 ч. л. зеленого чая. Заварить 400 граммами кипятка, дать настояться 10 минут, процедить, влить сок половинки лимона и 1 ч. л. меда. Принимать в течение дня 2 или 3 раза.
  5. Лечебные травы. Измельчить, перемешать в равных пропорциях следующие растения: полынь, таволгу вязолистную и донник. Вечером залить 1 ст. л. смеси чашкой кипятка. Утром процедить и выпить перед завтраком, обедом и ужином. Курс лечения – 1 месяц.
  6. Чай из трав — кипрей, ромашка, красный клевер, таволга нормализуют состояние крови.

Если ухудшилось состояние — почистите кровь!

Рецепты очищения кровеносной системы

Продукты, разжижающие кровь и укрепляющие стенки сосудовПродукты, разжижающие кровь и укрепляющие стенки сосудов

Вы ничем не болеете, но у вас нет сил, чувствуете себя разбитым, попробуйте почистить кровеносную систему.

Черная смородина

Очищение ягодами черной смородины — это самый простой метод очистки субстанции.

Рецепт:

  • Возьмите 1 стакан ягод смородины
  • Залейте 3-мя литрами воды,
  • Прокипятите 5 минут, дайте настояться,
  • Выпейте в течение дня без меда и сахара.

Курс — 7 дней.

Зеленый чай с молоком

Пожалуй, это второй простейший метод. Утром добавляйте щепотку соли, а вечером — мед.

Календула и калина

Это самое волшебное средство.

Рецепт:

  • возьмите 50 гр. календулы,
  • залейте 3-мя л воды, прокипятите 30 минут, остудите,
  • добавьте 1 стакан меда,
  • влейте 2 стакана калинового сока
  • все перемешайте, поставьте в холодильник.

Каждое утро принимайте смесь натощак по 0,5 чашки.

Смотрите еще на блоге: Как почистить сосуды в домашних условиях

Одуванчик

Вы хорошо оздоровите свой организм, если сделаете такую настойку:

Рецепт:

  • Пол-чашки одуванчика с корнями и листьями, столько же молодой крапивы
  • По 1 ст. л. корня аира и травы полыни
  • Все пропустите через мясорубку, наливаете 0,5 л. водки
  • Поставьте в темное место на 10 дней.

Принимайте утром и вечером по 1 ч.л. настойки, разведя ее в 50 мл воды.

Чесночная смесь

Очистит не только кровь, но и печень.

Рецепт:

  • 300 гр. чеснока,
  • 0,5 кг клюквы
  • 2 яблока,
  • 1 лимон с цедрой
  • 400 гр. меда.

Все ингредиенты пропустить через мясорубку, добавить мед, поставить в холодильник. Принимать утром и на ночь по 2 ч. ложечки смеси 30 дней.

Советы мудрых китайцев

Продукты, разжижающие кровь и укрепляющие стенки сосудовПродукты, разжижающие кровь и укрепляющие стенки сосудов

Именно китайцы стали первыми использовать лечебные свойства лука. Почему бы нам не последовать советам мудрых китайцев и не почиститься самым простым способом?

Очищение крови по их методу предполагает прикладывание к стопам кольца обычного лука.

Мы перестали бегать босиком по траве и земле, а ведь на стопах наших ног имеется до 7 тысяч нервных окончаний, которые связаны со всеми внутренними органами! Когда будете прикладывать кольца жгучего лекаря к стопам, он начнет воздействовать на нервные окончания и оживлять все органы и системы.

Как происходит очищение крови по методике китайцев? Главное, ни сауна, ни диета не сделают так много полезного для нашего здоровья, чем наш жгучий доктор. После простой процедуры к вам вернется энергия, сила и здоровье.

Продукты, разжижающие кровь и укрепляющие стенки сосудовПродукты, разжижающие кровь и укрепляющие стенки сосудов

Итак, начнем!

Разрежьте луковицу довольно большими кольцами. Затем, перед сном, приложите их к ступням, зафиксируйте. Потом наденьте носки, оставьте до утра. Лук начнет выделять сок, и вы почувствуете приятное тепло. Это начался очищающий процесс. Проделайте 7 сеансов.

Как это происходит? Луковый сок начинает проникать сквозь кожу к нервным окончаниям, а его живительная кислота, от которой мы плачем, творит с кровью настоящее волшебство.

Луковый сок очищает кровь, убивая через нервные окончания микробы и бактерии.

Уважаемые читатели, здесь собраны самые доступные рецепты, непременно воспользуйтесь ими и посоветуйте своим родным, друзьям. Все рецепты опробованы, уже многим помогли улучшить здоровье.

inet-health.ru

Продукты, разжижающие кровь

Густая кровь увеличивает риск тромбов. Врач назначает антикоагулянты – препараты, которые замедляют свертывание, снижают вязкость, улучшают кровоток. Но их продолжительное употребление разрушает слизистые желудка и кишечника. Продукты, разжижающие кровь, не оказывают побочное действие.

Причины густой крови

При врожденном пороке сердца врач назначает препараты для снижения вязкости. Они уменьшают риск сердечного приступа, инсульта.

В случае варикозного расширения вен кровь густеет из-за повышенного содержания белка фибрина – при повреждении вены он образует тромб. Чрезмерная вязкость увеличивает нагрузку на сердце.

Предупреждают расширение и укрепляют сосуды продукты, богатые витамином С (они не разжижают кровь), а также биофлавины, их много в мякоти свежих фруктов и овощей (имбирь, красный и ярко-желтый перец).

Статья подтверждает, что витамин С участвует в метаболизме белков, в частности, коллагена, одного из компонентов соединительной ткани.

При тромбофлебите на внутренней стороне вен – кровяные сгустки. Вены воспалены (флебит). Причина заболевания – инфекция, свертываемость увеличивает кровотечение при операции, родах. В данном случае кровь разжижают продукты, богатые флавоноидами.

При вязкой крови ее сгустки, жир, соли кальция оседают на стенках артерий, снижают их эластичность. Развивается атеросклероз – причина возрастающей смертности от сердечно-сосудистых заболеваний.

Избыточное употребление белковой пищи с низким содержанием углеводов (молоко, сыр, яйца, мясо, сыр, бобы, орехи) увеличивает щелочную реакцию крови. В ней образуются хлопья, она густеет, развивается гипертония. Для разжижения включить в рацион кислые продукты.

Компоненты продуктов, разжижающих кровь

Аспирин (ацетилсалициловая кислота). Препарат назначают для снижения вязкости, предупреждения кровяных сгустков, профилактики инфаркта и инсульта. При повышенной свертываемости кровь не успевает пройти через суженные артерии, что может спровоцировать сердечный приступ.

Флавоноиды (цитрин, гесперидин, рутин, кверцетин, ресвератрол) – витаминоподобные вещества, придают окраску растению. Сохраняют лечебные свойства в спиртовых настойках, отварах, при длительном хранении.

Список продуктов, разжижающих кровь и богатых флавоноидами: цитрусовые, абрикосы, виноград, яблоки, шиповник, малина, черная смородина, черешня, клюква, боярышник, брусника, вишня, капуста, помидоры, красный перец, черноплодная рябина (арония), облепиха, чеснок, натуральный черный шоколад.

Исследование на мышах подтверждает, что кверцетин препятствует образованию тромба.

Флавоноиды укрепляют сосуды (черноплодная арония), растворяют тромбы, восстанавливают эластичность стенок артерий и вен, препятствуют развитию атеросклероза. Рутин способствует удержанию в организме витамина С.

Исследование подтверждает свойства черноплодной аронии разжижать кровь в случае метаболического синдрома.

Исследование также подтверждает лечебное действие «черноплодки» в случае заболеваний сердца, сосудов, ее антитромботические свойства.

Ресвератрол входит в состав кожицы винограда, предотвращает образование кровяных сгустков в сосудах. Поэтому в списке продуктов, разжижающих кровь – виноград, красное вино, виноградный сок.

Экстракт виноградной косточки не рекомендуют принимать перед операцией, при лечении антикоагулянтами. Но пока недостаточно доказательств эффективности винограда и красного вина для снижения вероятности образования тромбов.

Кумарины отличает аромат свежего сена, они входят в состав коры, корней и плодов растений, предупреждают образование сгустков. Кровь разжижают продукты, содержащие данные природные соединения: корица, люцерна, дягиль, красный стручковый перец, сельдерей, цветы ромашки и клевера, корень хрена, петрушка.

Производные кумарина применяют для изготовления медикаментозных средств для разжижения крови.

Исследование подтверждает антикоагулянтное действие кумаринов.

Исследование подтверждает более высокое содержание кумарина в китайской разновидности корицы по сравнению с цейлонской. Сделан вывод, что продолжительный прием высоких доз корицы негативно влияет на печень.

Кислые продукты разжижают защелаченную кровь: яблоки, виноград, клюква, их соки, яблочный уксус, квашения.

Полиненасыщенные жирные кислоты. Укрепляют и восстанавливают эластичность сосудов, разжижают кровь продукты, содержащие омега: оливковое масло, жирные сорта рыбы – лосось, скумбрия, палтус.

Статья подтверждает, что омега-3 влияет на способность крови к свертыванию. Дозы свыше 3г в сутки могут стать причиной чрезмерного кровотечения. Поэтому о приеме необходимо сообщать врачу при назначения антикоагулянтов.

В статье и статье сделан аналогичный вывод.

Витамин А полезен при атеросклерозе сосудов, поэтому в комплекс мероприятий для разжижения крови включить следующие продукты: печень рыб, петрушку, помидоры, красный перец, зеленый горошек, облепиху, желтые фрукты, морковь, хурму.

Витамин Е способствует обмену белков и углеводов, усвоению жиров. Полезен для глаз, кожи, печени, ротовой полости, помогает в случае эмоционального перенапряжения и стресса. Очищает вены от кровяных сгустков, укрепляет сосуды, снижает тромбообразование.

Поэтому в списке продуктов, разжижающих кровь – зелень (салат, петрушка), зеленая фасоль, семена подсолнечника, грецкие орехи, соевое, кукурузное, подсолнечное растительные масла.

Врачи рекомендуют с осторожностью употреблять данные продукты при приеме антикоагулянтов, поскольку они увеличиваю риск кровотечений.

Статья подтверждает способность витамина Е подавлять «слипание» тромбоцитов, расширять сосуды, противодействовать прикреплению кровяных клеток к внутренней поверхности сосудов.

Магний снижает вероятность тромбов, свертываемость крови. Им богаты пшеничные отруби, семена подсолнечника и тыквы, шоколад, грецкие орехи, чечевица, фасоль, проростки пшеницы.

Исследование подтверждает, что магний может играть роль в тромбозах, пользу добавок с магнием.

Семена подсолнечника богаты одновременно магнием и витамином Е.

Вода. При недостаточном поступлении воды – не жидкости в виде чая или кофе, а чистой питьевой воды – организм получает ее из клеток, что увеличивает вязкость и густоту крови. Для ее разжижения в зависимости от сезона (лето-зима), интенсивности физической нагрузки ежедневно употреблять от 1,5 литров чистой негазированной воды.

Список продуктов, разжижающих кровь

Зеленый чай разжижает кровь, укрепляет сосуды, что также полезно при варикозном расширении вен.

Исследование подтверждает, что катехин, который входит в состав зеленого и черного чая, препятствует скоплению тромбоцитов, улучшает состояние сосудов аналогично аспирину.

Черника благодаря входящим в состав кумаринам препятствует образованию кровяных сгустков, разжижает кровь, полезна для профилактики и лечения новообразований, природное противомикробное средство.

Помидоры. Для снижения риска тромбофлебита, инфаркта, разжижения крови полезно каждый день съедать до 4 свежих помидор.

Сельдерей. Для разжижения лимфы и крови ежедневно выпивать полстакана сока сельдерея, включать овощ в рацион питания.

Перец активизирует кровоток, способствует растворению кровяных сгустков, стимулирует обменные процессы, пищеварение.

Исследование подтверждает, что пиперин, алкалоид черного и длинного сортов перцев, оказывает антитромбоцитарное действие, но его механизм пока неизвестен.

Лук. Для улучшения поступления кислорода в мозг, быстрого снятия интеллектуального переутомления, разжижения крови включить в рацион репчатый лук.

Чеснок благодаря составу разжижает кровь аналогично аспирину. Для усиления целебных свойств из чеснока готовят настойку на водке или спирте:

  1. Очистить пару зубчиков чеснока, размять в кашицу.
  2. Поместить в стеклянную емкость, залить 0,5 стакана водки, закрыть крышкой
  3. Настоять в темном месте 10 дней, процедить.

Принимать по 10 капель за полчаса до еды, запивать водой.

Исследование подтверждает антитромботические свойства чеснока.

Другая статья также подтверждает способность чеснока кратковременно разжижать кровь.

Американская ассоциация советует исключить из рациона чеснок за 7-10 дней до операции из-за его антитромботических свойств.

Корень имбиря разжижает кровь, снижает сахар, улучшает пищеварение. В составе имбиря салициловая кислота, ее синтетический аналог – ацетилсалициловая кислота (аспирин). С осторожностью принимать при аритмии, повышенном артериальном давлении.

В исследовании сделан вывод, что влияние имбиря на свертываемость неоднозначно, необходимо дальнейшее изучение.

Ананасы содержат фермент бромелайн, который полезен при заболеваниях сердца, сосудов, повышенном артериальном давлении.

Исследование подтверждает свойства бромелайна разжижать кровь, предупреждать образование и устранять тромбы.

Народные средства

Одуванчик. Для разжижения лимфы и крови полезен сок из листьев и корней:

  • Прокрутить зеленую массу на мясорубке, отжать сок через марлю, добавить немного воды.

Принимать по 1с.л. с медом.

Кора ивы содержит салициловую кислоту – предшественницу аспирина, препятствует образованию кровяных сгустков, разжижает кровь:

  • Заварить 1с.л. стаканом кипятка, дать настояться, процедить.

Принимать по полстакана за полчаса до еды.

Пиявки издавна используют как средство от густой крови.

Листья гинкго билоба издавна применяют в китайской народной медицине для улучшения памяти, кровообращения, восстановления сил.

Исследование подтверждает свойство Гинго билоба растворять тромбы, но результаты получены на лабораторных животных, а не на человеческом организме.

www.silazdorovya.ru

Продукты, разжижающие кровь и укрепляющие стенки сосудов

При очень густой крови растет риск возникновения тромбов. По этой причине пациенту назначают антикоагулянты. Эти препараты затормаживают свертываемость крови, улучшают ее движение, значительно понижают нагрузку на сердце.

Однако в этом имеется еще и минус – при регулярном употреблении лекарственного средства, слизистые желудка и кишечника начинают разрушаться.

Если употреблять продукты, которые способны разжижать кровь, то можно естественным путем добиться желаемого результата.

В чем опасность густой крови?

У человека прогнозируется густая кровь, это может привести множественным проблемам со здоровьем.

Возникает кислородное голодание и образование тромбов (самое серьезное нарушение при таком диагнозе):

  • Если своевременно не начать лечение и не устранять симптомы, указывающие на то, что кровь стала густой, это может привести к очень серьезным проблемам со здоровьем.
  • Густая кровь может привести к гипертоническому заболеванию, слабой работе сердца, атеросклерозу, инфаркту, инсульту.
  • Как правило, симптом густой крови наблюдается у пациентов пожилого возраста. Однако, в последнее время, это заболевание значительно помолодело.

    В настоящее время увеличилось число молодых пациентов и больных, имеющих средний возраст. Интересен и тот факт, что у представителей мужского пола максимальная вязкость встречается намного чаще, чем у женщин.

  • У молодых людей наблюдается высокий риск возникновения инфаркта миокарда. В крови у них обнаруживается повышенное число эритроцитов. Как было замечено медиками, они не акцентировались на своем состоянии здоровья и своевременно не обратились за медицинской помощью. Если причины сгущения были бы вовремя устранены, то многих проблем можно было бы избежать.
  • Питательные вещества не доходят в полном объеме до внутренних органов.

Кому необходимо разжижение крови, в каких случаях

Для того чтобы начать работу над своим здоровьем, необходимо, первоначально, посетить специалиста. Нужно выявить состояние не только сосудов, но всего организма в целом.

Не получиться укрепить сосуды какого-либо органа в отдельности, к примеру, головного мозга. Это комплексная работа, которая включает в себя полный контроль над своим здоровьем, образом жизни и питанием.

Работать над состоянием своих сосудов необходимо с молодого возраста, особенно в особые критические моменты:

  • Беременность. У женщины, ждущей малыша, перемены происходят полностью во всем организме, особенно в сердечно-сосудистой системе. На фоне увеличения крови, сосуды испытывают на себе колоссальные нагрузки. У женщины максимально повышается вес, происходят гормональные влияния, растущая матка давит на сосуды.
    Самым уязвимым местом у будущей матери считаются вены, особенно необходимо наблюдение за теми, которые размещены в нижней половине туловища: таз, ноги, внутренние половые органы. По этой причине, женщины с самого начала беременности должны принимать профилактические меры по заболеванию вен.
  • Климакс. В этот сложный период для женщин, особенно в возрасте 50-55 лет, негативному влиянию подлежат капилляры и мельчайшие артерии. Основному воздействию подлежат головной мозг и сердце. В момент прихода менопаузы у многих наблюдается гипертония, стенокардия и иные заболевания сердечно-сосудистой системы.
  • Занятия спортом и физический труд. Избыточные нагрузки физического характера негативно влияют на состояние сосудов. У спортсменов и людей, которые занимаются тяжелым физическим трудом, наблюдается нарушение кровообращения, варикозное заболевание вен, все это происходит из-за сдавливания натруженными мышцами, которые подвержены спазмам.

Перечень болезней сосудов

К ним относятся множество недугов, самые широко известные из них:

  • Атеросклероз. Одно из самых распространенных заболеваний, которому подвержены мелкие и крупные сосуды. Это связано с наростами на их поверхностях холестериновых бляшек. Болезнь приводит к тому, что сосуды становятся довольно плотными, неэластичными, встречаются моменты, когда они в полном объеме закрывают просветы и это приводит к тому, что происходят нарушения в питании внутренних органов.
  • Варикоз. Происходят нарушения вен, расположенных в нижних конечностях, в тазу и половых органах. Вены в этом случае меняют свою форму и деформируются. При этом отток крови нарушается, возникает отечность, болевые ощущения.
  • Ангиопатия диабетическая. У людей, страдающих сахарным диабетом, не ведущим контроль над сахаром, происходят нарушения капилляров. Максимальный уровень глюкозы, приводит к разрушению капиллярных стенок, нарушению газообмена, питание клеток происходит неравномерно. Такие симптомы приводят к отмиранию участков конечностей, поразившихся этой болезнью, к примеру, пальцев ног или рук.
  • Болезнь Рейно. По причине постоянного травматизма, вибрации, вредных условий труда, воздействия холода, мелкие артерии конечностей разрушаются. Такими болезнями занимаются врачи-неврологи.
  • Ревматические поражения сосудов. При поражении этой болезнью, человеческий организм начинает принимать стенки сосудов за чужеродный орган и за счет иммунной системы самостоятельно начинает их разрушать.

Принцип укрепления стенок сосудов

Болезни сосудов, чаще всего, передаются наследственным путем, поэтому необходимо, в первую очередь, знать свою родословную.

Для нормальной работы не только сосудов, но и всего организма, необходимо вести здоровый образ жизни:

  1. Для пациентов с проблемами сосудистой системы, рекомендуется занятия неагрессивными видами спорта, такими, как бег трусцой, плавание, гимнастика. Такие занятия полезны женщинам в период беременности и климатический период.
  2. На тонус сосудов и обменных процессов в организме положительно влияют отдых в дневное время и полноценный сон ночью.
  3. Необходимо отказаться от вредных привычек, курения и приема алкоголя. Курение негативно влияет на качество сосудистых стенок, а алкоголь может привести к отчетливым изменениям тонуса и даже порывам сосудов.
  4. Необходимо оградить себя от стрессов, т. к. нервное напряжение негативно влияет на нервную систему и стенки сосудов.
  5. Принятие водных процедур положительно влияют на сосуды всех разновидностей. Прекрасно укрепляется сосудистая система при помощи контрастного душа, плавания, обтирания.

Подбор перечня продуктов и способа правильного питания эффективно поможет им укрепиться.

Список продуктов, разжижающих кровь и укрепляющих стенки сосудов

Очень важно помнить о таком нюансе: нельзя совместно употреблять продукты и медицинские препараты для разжижения крови. В противном случае, вместо желаемого результата, может начаться обратный эффект, что неукоснительно приведет к развитию инсульта и кровотечениям.

Самые эффективные продукты, разжижающие кровь следующие:

  • Чистая вода (в обязательном порядке, не менее 1,5 л в сутки).
  • Малина и сок из ее ягод.
  • Чай зеленый.
  • Черника.
  • Томаты.
  • Сельдерей и выжатый сок из него, примерно половина стакана в день.
  • Перец горький и сладкий.
  • Чеснок.
  • Лук.
  • Семечки подсолнуха и тыквы.
  • Имбирный корень.
  • Лимон.
  • Клюква.
  • Отруби из пшеницы.
  • Петрушка.
  • Корень хрена.
  • Отвары из цветоносов клевера и ромашки.

Чтобы не возникали скачки кровяного русла, необходимо употреблять различные продукты из списка полезных и исключить из своего меню полуфабрикаты.

Народные средства для разжижения крови

Способы, которыми пользовались еще наши бабушки, прекрасно применяются и в современное время и дают хорошие результаты:

  • Зерна пшеницы, подверженные проращиванию, замечательно разжижают кровь.
    Прием ежедневно по 1 ст. л. ростков зерен дает прекрасный результат. Кроме этого, можно добавлять ее в салаты и заправлять льняным маслом. Пшеничные зерна промывают, заливают водой и оставляют на сутки. Зерно употребляют 2 раза в сутки по 1 ст. л. Не следует забывать о том, что в период приема, необходимо максимально снизить употребление изделий из муки.
  • Имбирь, корицу, чай зеленый залить 500 гр. кипятка, дать настояться, процедить и выпивать на протяжении суток весь настой, добавляя по вкусу мед, лимон.
  • Цветки полыни горькой (1/2 ч. л.) тщательно прожевывают и завивают стаканом кефира. Повторяют процедуру на протяжении недели, столько же сделать перерыв и повторить. В этом случае прекрасно очистится печень, и поднимется иммунитет.
  • Корни тутовника (200 гр.) тщательно промывают и измельчают. Заливают холодной водой (3 л) и настаивают в течение часа. Кипятят 15 минут, остужают, процеживают. Принимать следует 5 дней подряд по стакану перед приемом пищи. Далее делают перерыв 3 дня и повторяют курс лечения. Максимальный эффект наступает после 2-3 курсов.
  • Мускатный орех (100 гр.) заливают качественной водкой, настаивают в течение 3-х недель. Принимают по 30 капель настойки на ¼ стакана горячей воды за полчаса до еды трижды в день. На один курс лечения уходит пол-литра настойки. Делается перерыв в течение 10 дней, и повторяют лечение. Положительный результат наступает после 5 лечебных курсов.

Узнайте, как использовать лимон и чеснок для чистки сосудов, прочитав нашу аналогичную статью.

Кроме этого, нужно включить в рацион следующие продукты, укрепляющие стенки сосудов и капилляров:

  • Капусту белокочанную.
  • Лук.
  • Чеснок.
  • Дыню.
  • Свеклу.
  • Перец в стручках.
  • Какао.
  • Редис.
  • Кукурузу.
  • Зеленый чай.
  • Лимон.
  • Мандарины, грейпфруты.
  • Масло оливковое.
  • Огурцы свежие.
  • Морскую рыбу.
  • Орехи.
  • Семечки подсолнуха.
  • Чернику.
  • Рыбий жир.
  • Яблочный уксус.
  • Натуральные свежевыжатые соки.
  • Черный горький шоколад.
  1. Употребление варенья из малины в течение полугода из расчета 5-7 ч. л. за один раз, максимально укрепит артерии и сделает кровь жидкой.
  2. Вязкость прекрасно уменьшает состав чеснока и меда, из расчета 250 гр. и 300 гр. пропорционально. Ингредиенты соединяются, перемешиваются и настаиваются 3 недели. Применяют 3 раза в день по 1 ст. л. за полчаса до приема пищи.
  3. Эффективно помогает смесь, состоящая из изюма, орехов грецких, кураги, меда (все по 200 гр.), 2 лимона. Ингредиенты тщательно перемалываются и употребляются по утрам (1 ст. л.) натощак, за 30 мин. до еды. В год необходимо проводить 2-3 курса.

Результативно влияют на качество крови различные травяные настойки.

Например:

  • Взять листья и ягоды смородины, вишни и малины (по 2 ст. л.), залить двумя стаканами кипятка и настаивать не меньше часа. Принимать приготовленный настой в течение дня.
  • Столовую ложку мелиссы залить стаканом кипятка, дать настояться полчаса и выпить приготовленный настой за сутки, поделив его на 3 части.
  • Листья малины, смородины, плоды шиповника и боярышника (по 1 ст. л.) заварить в одном литре кипятка, настоять час и весь настой выпить за один день.
  • Ежедневно принимать настой донника: чайную ложку залить стаканом кипящей воды, настаивать не менее 3-х часов. Принимать по 1/3 стакана каждый день. Курс лечения продолжать один месяц. После небольшого перерыва, повторять прием настоя лечебной травы.

Запрещенные продукты при густой крови

Правильное питание включает в себя не только продукты, препятствующие образованию тромбов, но и исключение из меню провизии, способной максимально действовать в обратную сторону.

Продукты, сгущающие кровь:

  • Хлебобулочные изделия из муки высшего сорта: белый хлеб, булочки, пирожки и т. д.
  • Изделия, содержащие в своем составе большое количество сахара: конфеты, торты, различные сладости.
  • Блюда, содержащие животные жиры в большом составе.
  • Жареные блюда.
  • Колбасные изделия, копчености, маринады.
  • Жирные мясные отвары.
  • Масло сливочное.
  • Сливки, сметана.
  • Картофель.
  • Бананы.
  • Чечевица.
  • Грецкие орехи.
  • Напитки с содержанием алкоголя.

Стоит заметить, что вопросы, касающиеся разжижения крови однозначными не являются. Все решается в индивидуальном порядке с лечащим доктором и пациентом, исходя из его индивидуальных особенностей последнего.

Разжижение крови у беременных

Женщинам, находящимся в периоде ожидания малыша, необходимо заботиться о своем здоровье, особенное внимание уделять состоянию капилляров. У них быстро растет вес, происходит давление плода на множество сосудов.

Будущим мамам необходимо тщательно подходить к выбору продуктов. Не стоит забывать о том, что чем питается мама, то переходит к малышу. В таком положении, им категорически запрещается прием настоек на основе спирта. Именно по этой причине, необходимо подобрать иные действенные препараты и продукты для избавления от таких симптомов.

На вопрос многих будущих мам, какие продукты нормализуют кровообращение, разжижение крови, ниже приведен примерный список:

  • Свежие томаты, их можно употреблять в любом количестве.
  • Лук репчатый и зеленый.
  • Капуста в любом виде.
  • Чеснок, полезен в любых видах: отварах и свежий.
  • Грибы, особенно белые.
  • Корень хрена.
  • Облепиха.
  • Клюква.
  • Лимон.
  • Курага.
  • Фрукты и ягоды, содержащие витамин С.

Эти и другие продукты прекрасно заменят таблетки, укрепляющие стенки сосудов при варикозе. К такому лекарству относят аспирин, который многие больные применяют как основное лекарство, но лучше попробовать применить продукты и отвары трав. Всем известно, что длительный прием аспирина негативно влияет на состояние ЖКТ.

kardiohelp.com

соль, корица, горчица и другие приправы

Степень густоты крови влияет и на самочувствие, и на работу всех органов человека. Повышенная вязкость может быть опасна при беременности, атеросклерозе и просто в зрелом возрасте. Пониженная — сопуствует такому наследственному заболеванию, как гемофилия.

Густота кровяной субстанции зависит от питания, поэтому при помощи определенных продуктов ее можно регулировать.

Согласно исследованиям, употребляя в пищу определенные специи, можно снизить густоту крови, предотвратить тромбообразование и укрепить стенки сосудов.

Другие же приправы, наоборот, способствуют повышению свертываемости крови и образованию сгустков.

Влияние пряностей на кровеносную систему

Современный человек отвык обходиться без пряностей и сложных приправ: пища без них кажется ему пресной и невкусной. Поэтому без специй не обходится приготовление ни одного блюда.

Однако нужно помнить, что пряности, попадая в пищеварительный тракт, очень быстро всасываются в кровь и меняют ее состав.

Благодаря приправам, кровь может становиться более густой и даже образовывать сгустки, а затем — и тромбы в сосудах.

Но при помощи пряностей возможно и снизить свертываемость, облегчив состояние больного тромбозом или атеросклерозом сосудов головного мозга.

Все зависит от того, каким именно приправам вы отдаете предпочтение.

12 специй, снижающих вязкость крови

Натуральные специи, приготовленные из растений, очень полезны для кровеносной системы: они все обладают способностью снижать свертываемость, очищать кровеносную и лимфатическую системы. Какие же это приправы и специи?

  1. Куркума. Индийская специя куркума разжижает кровь и способствует ее очищению. Даже если не сдавать анализов, благотворный эффект будет заметен по улучшению пищеварения, очищению кожи, уменьшению приступов сезонной аллергии и при отравлении. Также куркума полезна для сердца. Ее стоит применять курсами, запивая чайную ложку специи водой за полчаса до еды. Лучше это делать утром перед завтраком; после приема необходимо сразу почистить зубы, так как приправа содержит сильный натуральный краситель.
  2. Корица. Обладая противовоспалительными свойствами, корица полезна как дезинфицирующее средство. Она способна помогать бороться даже с грибковыми заболеваниями. Употребляемая как приправа в выпечке, в десертах и других блюдах, корица эффективно очищает сосуды и кровеносную систему, нормализует артериальное давление, снижает концентрацию холестерина и препятствует образованию тромбов. Лучше всего употреблять смесь корицы с медом.
  3. Соль. Организм вообще не живет без хлорида натрия. Больше всего его содержится в плазме крови. Соль поддерживает нормальное осмотическое давление, способствует разжижению и поддерживает нормальное движение кровяного потока.
  4. Сода. Гидрокарбонат натрия — это щелочь, поэтому она борется с излишним окислением крови, делая ее более текучей. Сода добавляется в пищу чаще всего в качестве разрыхлителя. Но применяется и как вещество, употребляемое именно с целью разжижения крови. Подробнее о влиянии соли на сосуды смотрите в отдельной статье.
  5. Яблочный уксус. Эту натуральную приправу добавляют в соусы, супы и горячие блюда. С давнх времен яблочным уксусом разжижают кровь и борются с повышенной свертываемостью, добавляя от чайной ложки до двух столовых уксуса на стакан воды. Принимают этот напиток не более двух месяцев подряд по утрам натощак.
  6. Горчица. Все ее виды очень полезны для сердечно-сосудистой и кровеносной систем. Витамин В6 и Омега-3 жирные кислоты хорошо снижают вязкость крови, чистят и укрепляют кровеносные сосуды, улучшают обменные процессы. Поэтому при склонности к тромбообразованию семена и пасту из горчицы полезно добавлять ко многим блюдам.
  7. Имбирь. Этот пряный корнеплод применяется в свежем виде, в маринованном, и в порошке. Используют также эфирное масло имбиря. Имбирь хорошо снижает вязкость крови, помогает растворять холестериновые бляшки в сосудах и обладает противовоспалительными свойствами.
  8. Кайенский перец. Вещество капсаицин из кайенского перца помогает снизить густоту крови и предупредить образование сгустков. Приправа также хорошо укрепляет стенки кровеносных сосудов.
  9. Чеснок. Противотромбовое и кроверазжижающее свойство чеснока делает его одной из самых полезных приправ для тех, кто склонен к варикозу, тромбофлебиту. Но эту специю употребляют только в свежем виде: после термообработки она теряет свою пользу.
  10. Паприка. Приправа хорошо разогревает, помогает предотвратить образование тромбов за счет способности влиять на свертываемость крови. Салицилаты из паприки также хорошо влияют на сосуды.
  11. Цикорий. Из этой специи готовят напиток, который по вкусу напоминает кофе, но, в отличие от него, помогает поддерживать нормальную свертываемость. Не имеет никаких противопоказаний и побочных эффектов.
  12. Орегано. Пряность чаще всего используется в средиземноморской кухне, в сочетании с майораном, базиликом, тимьяном и перцем. Это делает блюда не только вкусными, но и очень полезными в плане предупреждения образования тромбов. Все эти специи снижают свертываемость.

Также обратите внимание на инфографику:

 

Добавки, повышающие густоту

Большинство натуральных специй очень благотворно влияют на вязкость крови: они очищают ее от токсинов, попадающих с пищей, разжижают и даже не дают жирам и солям откладываться на внутренних стенках кровеносных сосудов.

Однако существует довольно большое количество готовых приправ, которые продаются в магазине и содержат в себе химические вещества, меняющие вкус еды. Они все засоряют организм и способствуют сгущению кровяной субстанции. Происходит это, во-первых, потому, что химические добавки не дают нормально усваиваться жидкости, делая кровь густой и вязкой. А во-вторых, они сами, попадая, в кровеносное русло, задерживаются там надолго, значительно ухудшая работу кровеносной системы.

  1. Глутамат натрия. Он усиливает любой вкус и даже придает пикантность безвкусным продуктам, воздействуя на вкусовые рецепторы. Глутамат действует на центральную нервную систему, обманывая ее: съедая продукт, приправленный глутаматом, человек замечает резкое улучшение настроения и стремится употребить такую еду как можно быстрее повторно. Кроме повышения свертываемости, глутамат натрия еще и вызывает аллергию и астму, снижает зрение, может привести к ожирению и провоцировать злокачественные новообразования. Признаки употребления этой приправы — перевозбуждение нервной системы. Именно поэтому у детей, привыкших к фастфуду и чипсам, наблюдаются проблемы с реакциями торможения.
  2. Нитрат натрия. Этот химикат консервирует пищу и придает розовый цвет колбасам. В небольших количествах он не опасен, но если присутствует в ежедневном рационе, то нарушает подачу кислорода ко всем тканям организма, вызывает головные боли, раздражительность и даже депрессию.
  3. Бромат калия. Эту приправу добавляют в хлеб, чтобы он был пышным. Попадая в кровь, бромат калия способствует развитию новообразований.

Эти и другие пищевые добавки можно встретить и в готовой еде, и в очень многих смесях трав: так производитель побуждает покупателя привыкать к противоестественным вкусам. Они не могут быть безвредными: попадая в кровь, они делают ее не только более густой, но и отравляют организм день за днем.

 

Интересное видео

Советуем ознакомиться с такими видео:

 

Заключение

Натуральные специи благотворно воздействуют на кровеносную систему. В редких случаях, связанных с заболеваниями или предстоящими хирургическими вмешательствами, требуется сгустить кровь. Чаще, наоборот, необходимо снизить ее свертываемость. Для этого хорошо подходят натуральные приправы, которые можно активно использовать не только как вкусовые добавки, но и как средство оздоровления.

wikifood.online

Продукты разжижающие кровь и укрепляющие стенки сосудов

Густая кровь и слабые стенки сосудов — это предвестники таких заболеваний как: варикоз, тромбоз, тромбофлебит, атеросклероз, а также других патологий сердечно-сосудистой системы.

Как известно, при лечении сосудистых заболеваний необходим комплексный подход, включающий в себя рекомендации по применению лекарственных средств, увеличению или ограничению физических нагрузок, а также специальной диеты.

Правильные продукты от заболеваний вен и сосудов

Помимо прописанных, врачом лекарств и лечебных упражнений, необходимо соблюдать некоторые пищевые ограничения: употреблять в пищу полезные продукты, а также напрочь отказаться от некоторых гастрономических изысков.

Итак, какие же продукты полезны и необходимы для здоровья вен и сосудов?

Основы питания

Это прежде всего продукты разжижающие кровь и укрепляющие стенки сосудов. А значит, в них должны содержаться следующие витамины и микроэлементы:

  1. Витамин С – поистине живительный витамин, укрепляют сосуды, активизируют процессы снижения холестерина в крови, а значит способствуют разжижению и уменьшению вязкости крови.
  2. Витамин Р – способствует укреплению сосудистых стенок, улучшению их структуры, возобновлению эластичности.
  3. Никотиновая кислота — помогает изгнать из состава крови лишний холестерин, активизирует процесс разжижения крови.
  4. Витамин Е – незаменим для сосудов, восстанавливает их структуру, укрепляет стенки, улучшает эластичность.

Полезные продукты

Какие продукты укрепляют сосуды и способствуют разжижению крови, а значит, наиболее предпочтительны?

  • Овощи — их количество в рационе человека должно составлять 60-70 процентов от всего суточного меню. Можно кушать как болгарский перец всех цветов, так и томаты, кабачки, огурцы, свеклу, тыкву. Предпочтительнее всего употреблять овощные культуры измельченными, для заправки использовать растительные масла, яблочный уксус, который поистине незаменим при сосудистых болезнях.
  • Растительные масла – продукт, очень полезный для вен. Это как натуральное подсолнечное, так и оливковое, а также масло семян тыквы и кукурузное. Натуральные масла желательны для употребления тем, у кого в организме не хватает витамина Е.
  • Бобовые культуры: горох, различные бобы, соя. Эти продукты, имеющие в своем составе натуральную клетчатку, калий, биофлавоноиды, нормализуют состав крови, препятствуют повышению кровяного давления.
  • Грецкие орехи и ядра миндаля — благодаря содержанию кислот и микроэлементов, эти продукты способствуют нормализации уровня кровяного холестерина, а также укреплению венозных стенок.

  • Злаковые культуры и орехи, способствуют снижению холестериновой планки. За счет высокого содержания клетчатки, крупы обладают абсорбирующим свойством, а также помогают ускорению обменных процессов организма. Предпочтительнее всего употреблять в пищу овсяную, гречневую, перловую и ячневую крупу.
  • Ягоды, фрукты — лучше всего подойдут черная и красная смородина, гранат, клубника, лимоны, крыжовник, грейпфруты. Помимо того, что они богаты клетчаткой, способствующей выводу из организма ненужных балластных веществ и нормализации веса. Кроме того, подавляющее большинство фруктов и ягод богато витамином С, а значит, это натуральное профилактическое средство от малокровия.
  • Авокадо. Благодаря повышенному содержанию калия и природных кислот, этот продукт также избавляет от излишнего холестерина и его отложений, укрепляя при этом не только венозные стенки, но и сердечную мышцу.
  • Морепродукты, морская рыба. Содержат очень ценное вещество Омега 3, способствующее выделению белка эластина – одного из важнейших составляющих материала сосудов. Лучше всего кушать красную рыбу – лосось и семгу, также полезны тунец, форель, скумбрия. Очень желательно употреблять в пищу мидии, креветки, осьминогов, кальмары. Кроме того в рационе обязательно должна присутствовать морская капуста.

Запрещенные продукты

  • Соленые и острые продукты. К таковым можно отнести различные консервы, маринады, острые закуски, и просто излишне пересоленные блюда. Всем известно, что соль удерживает жидкость в тканях, что провоцирует образование отеков, в том числе в нижних конечностях.
  • Консервированные блюда из мяса, холодец, заливное — увеличивают уровень холестерина, а значит, способствуют загустению крови, приданию ее структуре большей вязкости, что нарушает кровоток в организме.
  • Крепкий чай, концентрированный кофе — желательно совсем отказаться от их употребления, однако допустимо выпивать по 1-2 чашки данных напитков в день, при условии разбавления их водой.

  • Копчености, а также блюда, приготовленные в процессе обжарки в масле (жире), особенно животного происхождения. Очень повышают холестерин в крови, а значит, увеличивают ее вязкость, причем настолько, что возрастает риск образования не только бляшек холестерина, но и тромбов.
  • Различная выпечка, калорийные сладости. Богаты не только сахаром, но и жирами зачастую животного происхождения, что тоже провоцирует образование холестерина. Лучше всего заменить кондитерские изделия фруктами, ягодами, зефиром, пастилой, мармеладом.
  • Спиртосодержащие напитки — исключить полностью! Особенно вредно пиво, так как неестественным образом ускоряет работу почек, что приводит к дисбалансу всего организма. Кроме того, все продукты, в составе которых присутствует алкоголь, удерживают жидкость в тканях организма, а значит, провоцируют губительные отеки.

Рекомендации в питании

  1. За полчаса до еды нужно выпить 200-250 мл воды, это наполнит желудок, что позволит избежать переедания.
  2. Нельзя употреблять в пищу все подряд, продукты, которые не сочетаются друг с другом, например, мясо и бобы, горох и молоко и так далее, то есть нужно максимально облегчить пищеварительные процессы организма.
  3. Из напитков предпочтительнее всего употреблять некрепкие чаи, причем лучше, чтобы это были зеленый или белый чай, а также домашние компоты, отвары, морсы.
  4. От мясных бульонов лучше отказаться полностью, по крайней мере, в летний и осенний период, когда в изобилии свежие овощи.
  5. Преимущественно в рационе должны преобладать богатые клетчаткой крупы, овощи. Именно им нужно отдавать предпочтение, а не тяжелым мясным или жирным/острым продуктам.
  6. Во все напитки, каши можно добавлять мед – это целительное снадобье, которое не только улучшит вкус повседневных блюд, но и укрепит иммунитет, повысит сопротивляемость организма к различным вирусам и болезням.

Правильное питание залог хорошего настроения

Заключение

Как мы видим, нет нужды держать себя в суровых диетических рамках, дабы сохранить и улучшить здоровье сосудов.

Однако, некоторые особенности питания все же существуют, и если вы хотите скорейшим образом победить болезнь, лучше применять изложенные выше ограничения, не забыв предварительно посоветоваться с врачом.

Тогда, при соблюдении режима питания, ведении здорового образа жизни, регулярных физических нагрузках, в борьбе с сосудистыми заболеваниями можно добиться существенных положительных результатов.

medicinanog.ru

Продукты разжижающие кровь и укрепляющие стенки сосудов

Чем опасна чрезмерная густота крови? Густота зависит от различных факторов. В свою очередь, этот показатель не является самостоятельным заболеванием. Одной из главных причин повышения густоты крови может являться высокий уровень гемоглобина в организме. Также  причинами повышенной густоты крови часто являются недостатки жидкости и кислорода в организме.

Что бы этот показатель оставался в норме необходимо соблюдать диету и вести здоровый образ жизни.

Высокая вязкость крови может привести к образованиям тромбов в кровеносных сосудах, развитию гипертонии, привести к инсульту или инфаркту.

Симптомы и причины повышенной густоты

При повышении густоты крови, ее ток в организме усложняется, соответственно, функция транспорта кислорода в организме выполняется не в полном объеме.

Углекислый газ из организма выводится с опозданием, это приводит к обострению уже существующих проблем, а также к возникновению новых.

Признаками отклонений от нормы является:

  • бледный цвет кожи;
  • сонливость, повышенная утомляемость;
  • частые головные боли;
  • депрессия;
  • сухость во рту, чувство жажды.

Анализы позволят определить причину этого состояния.  Группой риска являются люди, старше 40 лет, им рекомендовано употреблять препараты, разжижающие кровь ежедневно в комплексе с соблюдением специальной диеты.

Причины высокой вязкости:

  1. Наследственность.
  2. Неправильное питание.
  3. Отсутствие физических нагрузок.
  4. Продолжительный прием медицинских препаратов.
  5. Хронические заболевания печени и желудка.

к оглавлению ↑

Что поможет нормализовать кровообращение?

Правильно составленное меню может помочь нормализовать кровообращение, снизить вязкость крови, улучшить состояние сосудов головного мозга. Но необходимо знать, что включать в меню только продукты, способствующие разжижению крови, нельзя, это может привести к недостаточной вязкости крови, а это тоже является проблемой. Показатель густоты крови должен находиться в нормальных пределах.

Первое, что необходимо сделать, это соблюдать питьевой режим, то есть выпивать более двух литров жидкости в день, это может быть не только вода, различные сборы, чаи также пойдут на пользу. Следует сократить потребление кофе, а лучше полностью отказаться.

Отзыв нашей читательницы — Алины Мезенцевой

Недавно я прочитала статью, в которой рассказывается о натуральном креме «Пчелиный Спас Каштан» для лечения варикоза и чистки сосудов от тромбов. При помощи данного крема можно НАВСЕГДА вылечить ВАРИКОЗ, устранить боль, улучшить кровообращение, повысить тонус вен, быстро восстановить стенки сосудов, очистить и восстановить варикозные вены в домашних условиях.

Я не привыкла доверять всякой информации, но решила проверить и заказала одну упаковку. Изменения я заметила уже через неделю: ушла боль, ноги перестали «гудеть» и отекать, а через 2 недели стали уменьшаться венозные шишки. Попробуйте и вы, а если кому интересно, то ниже ссылка на статью.

Читать статью —>

Продукты-антикоагулянты доступны всем. Эффективность их применения доказана учеными, тромбоксан, имеющийся в составе этих продуктов, замедляет образование тромбов и улучшает ток крови в организме. Регулярное употребление в пищу таких продуктов сведет риск образования тромбов к минимуму, а также приведет к улучшению работы сердца и сосудов головного мозга. Можно избежать инфаркта и инсульта, если употреблять полезные продукты и отказаться от продуктов, наносящих вред.

К продуктам-антикоагулянтам относят:

  • ягоды и фрукты;
  • овощи;
  • овсянку;
  • специи и приправы;
  • пророщенную пшеницу;
  • оливковое и льняное масло;
  • творог, кефир;
  • яйца;
  • зеленый чай, травяные напитки;
  • морепродукты;
  • черный шоколад.

Чудодейственными свойствами, положительно влияющими на разжижение крови, обладает лук.  Его ежедневное употребление в сыром виде станет залогом здоровых сосудов.

Все объясняется тем, что вещества, входящие в состав лука, не только замедляют процесс тромбообразования, но и ускоряют процесс растворения уже существующих тромбов. Кверцетин, входящий в состав лука, очищает артерии, и способствует нормальному току крови в организме.

Чеснок обладает теми же свойствами что и лук, только его полезные свойства раскрываются в большей степени, если его подвергнуть термической обработке.

Морепродукты насыщены полезными жирными кислотами Омега 3, также относят к продуктам способным разжижать кровь. Рыба положительно влияет на работу сердца и нормализует свертываемость крови.

Для лечения ВАРИКОЗА и чистки сосудов от ТРОМБОВ, Елена Малышева рекомендует новый метод на основании крема Cream of Varicose Veins. В его состав входит 8 полезных лекарственных растений, которые обладают крайне высокой эффективностью в лечении ВАРИКОЗА. При этом используются только натуральные компоненты, никакой химии и гормонов!

Читать о методике Малышевой…

Ежедневное употребление рыбы, вроде лосося, тунца или сардин, насыщает организм полезными, легкими жирами которые активно борются с тромбообразованием.

Употребление отдельно рыбьего жира делает тромбоциты неспособными к сцеплению, что предотвращает образование тромбов, и приводит к разжижению крови.

Мы рекомендуем!

Многие наши читательницы для лечения ВАРИКОЗА активно применяют широко известную методику на основе натуральных ингредиентов, открытую Еленой Малышевой. Советуем обязательно ознакомиться.

Читать о новой методике Малышевой…

Красный виноград также способствует разжижению, благодаря естественным пестицидам. Учеными доказано, что умеренное употребление красного вина ежедневно уменьшает вязкость крови.

Любители чая более застрахованы от развития тромбоза, чем любители кофе. Вещества, входящие в состав чайных листьев, уменьшают свертываемость крови, и выводят из организма холестерин.

Овощи способны снизить уровень фибриногена в несколько раз, благодаря этому процесс образования тромбов значительно замедляется, и кровь активно циркулирует в организме.

к оглавлению ↑

Что укрепляет сосудистые стенки?

Для укрепления  стенок сосудов ежедневно следует принимать в пищу:

  1. Орехи. Особенно полезно в данном случае употребление грецких или миндальных орехов, они способны предотвратить развитие атеросклероза, улучшить работу сердца и укрепить стенки сосудов.
  2. Ягоды. Калий и магний улучшает кровообращение и расширяет стенки сосудов. Малина, земляника, вишня и черешня – незаменимы в этом случае.
  3. Злаковые крупы с высоким содержанием клетчатки.
  4. Гранат. Один из полезнейших фруктов при малокровии, улучшает работу кровеносной системы, оказывает положительное действие на стенки сосудов головного мозга.
  5. Авокадо. Авокадо является источником полинасыщенных кислот, имеет запас калия, потому оказывает положительное влияние на сосуды.
к оглавлению ↑

Травяные снадобья

Употребление отваров из трав, способных разжижать кровь, уменьшит ее вязкость.  В составе таких трав присутствует кварцетин и сацилин,  благодаря этому, травы обладают антикоагулятивными свойствами.

К таким травам относят:

  • боярышник;
  • хмель;
  • шалфей;
  • софора японская;
  • клевер красный;
  • кора белой ивы;
  • донник;
  • таволга.

Для укрепления сосудов необходимо использовать отвары из таких растений:

  • водяной перец;
  • шиповник;
  • смородина;
  • пижма;
  • кукурузные рыльца.

Комбинации из этих трав способны помочь в укреплении стенок сосудов и разжижении крови.

к оглавлению ↑

Что способствует сгущению крови?

Употребление этих продуктов следует свести к минимуму, а лучше отказаться от них совсем, если вязкость крови повышена.  К продуктам, оказывающим слабое сгущающие действие, можно отнести листья салата и щавель.  Употреблять эти продукты можно, но в достаточно ограниченном количестве и не более одного раза в неделю.

Большую опасность таят в себе продукты и растения, которые способны загустить кровь за несколько дней постоянного применения.

Следует отказаться от употребления таких продуктов как:

  1. Сахар.
  2. Картофель.
  3. Выпечка.
  4. Газированные напитки.
  5. Бананы.

Повышенная вязкость крови может привести к образованию тромбов в организме, вследствие чего может произойти инфаркт или инсульт. Потому при первых признаках данного отклонения в организме, следует немедленно обратиться в больницу, и сдать анализы.  В случае небольших отклонений, необходимо учитывать рекомендации диеты, вести здоровый образ жизни, и продолжать наблюдаться у специалиста.

ВЫ ВСЕ ЕЩЕ ДУМАЕТЕ, ЧТО ИЗБАВИТЬСЯ ОТ ВАРИКОЗА НЕВОЗМОЖНО!?

Вы когда-нибудь пытались избавиться от ВАРИКОЗА? Судя по тому, что вы читаете эту статью — победа была не на вашей стороне. И конечно вы не по наслышке знаете что такое:

  • ощущение тяжести в ногах, покалывания…
  • отечность ног, усиливающиеся к вечеру, распухшие вены…
  • шишки на венах рук и ног…

А теперь ответьте на вопрос: вас это устраивает? Разве ВСЕ ЭТИ СИМПТОМЫ можно терпеть? А сколько сил, денег и времени вы уже «слили» на неэффективное лечение? Ведь рано или поздно СИТУАЦИЯ УСУГУБИТЬСЯ и единственным выходом будет только хирургическое вмешательство!

Правильно — пора начинать кончать с этой проблемой! Согласны? Именно поэтому мы решили опубликовать эксклюзивное интервью с главой Института Флебологии Минздрава РФ — В. М. Семеновым, в котором он раскрыл секрет копеечного метода лечения варикоза и полного восстановления сосудов. Читать интервью…Читать далее >>>

Якутина Светлана

Эксперт проекта ProSosudi.ru

Статья помогла вам?

Дайте нам об этом знать — поставьте оценку

Загрузка…

prososudi.ru

От температуры и простуды порошки – Порошки от простуды: что выбрать при гриппе, недорогие и эффективные варианты, список лучших, парацетамолсодержащие и противовирусные, звёздочка, максиколд, викс и другие

Порошки от простуды и гриппа: список. Какие лучше?

Различные порошки от простуды можно без труда приобрести в любой аптеке.

Они пользуются большим спросом и любовью потребителей, так как с их помощью удается быстро устранить главные симптомы ОРВИ и гриппа.

Поэтому нужно подробно рассмотреть, в чем секрет их действия, чтобы прием подобных лекарственных средств пошел только на пользу и не нанес вреда. Именно об этом и пойдет речь дальше.

Особенности растворимых порошков: что из себя представляют?

 

Противопростудные порошки присутствуют на фармацевтическом рынке в огромном разнообразии. Как правило, в их состав входит парацетамол, относящийся к группе нестероидных противовоспалительных лекарственных средств (НПВС). Он обладает выраженными:
  1. противовоспалительными;
  2. жаропонижающими;
  3. обезболивающими свойствами.

Обычно в содержимом каждого пакетика присутствует 500 мг, что является рекомендованной однократной дозой для взрослого человека.

Тем не менее в некоторых из них дозировка вещества увеличена до 750 мг и даже 1 г, что дает возможность в кратчайшие сроки снизить температуру и нормализовать общее состояние, в то же время это сокращает возможное количество приемов медикамента в сутки.

Также на фармацевтическом рынке представлены эффективные растворимые порошки против простуды без парацетамола в составе. В них в роли активного компонента используется нимесулид (Нимесил и т.д.), также относящийся к числу НПВС.

Помимо жаропонижающих веществ в порошковые лекарства от простуды и гриппа входят:

  • сосудосуживающие (фенилэфрин, мезатон), способствующие ликвидации отечности слизистых оболочек за счет сужения кровеносных сосудов;
  • блокаторы Н1-гистаминовых рецепторов (фенирамина малеат, хлорфенирамина малеат) приводят к уменьшению интенсивности местных проявлений аллергии, возникшей в ответ на инфекцию, то есть слезотечения, зуда в носу и глазах, насморка.

В различные препараты входят разные комбинации действующих веществ в разнообразных дозах, чем обусловлена скорость наступления терапевтического эффекта и спектр симптомов, которые с их помощью можно устранить.

Поэтому одни фармпрепараты лучше помогают при жаре, другие же эффективнее борются с остальными проявлениями ОРЗ.

Людям с сахарным диабетом нужно очень внимательно подходить к выбору конкретного медикамента, поскольку многие из них содержит большое количество сахара.

Для этой группы пациентов существуют специальные медпрепараты без сахара, что позволяет и им эффективно избавляться от признаков ОРВИ и гриппа.

В линейке большинства производителей присутствуют фармпрепараты с разной дозой жаропонижающего компонента и различными вкусами: лимонным, малиновым, ягодным, смородиновым и прочие.

Поэтому каждый больной самостоятельно может подобрать для себя средство, подходящее ему по цене, показаниям и вкусу.

к содержанию ?

Показания к применению лекарств в порошках. Симптомы

Простудой часто называют острые респираторные заболевания, сопровождающиеся повышенной температурой, ломотой в теле, насморком и другими неприятными симптомами.
Источник: nasmorkam.net В большинстве случаев их появление провоцируют вирусы, в таких ситуациях в зависимости от штамма поразившего человека микроорганизма диагностируют ОРВИ или грипп.

Несколько реже причиной недомогания становятся бактерии. Тогда заболевание протекает значительно тяжелее и дольше, а порой избавиться от него без антибиотиков невозможно.

Порошки против гриппа и простуды используются, чтобы устранить самые неприятные симптомы заболевания:

  1. повышенную температуру и, связанную с ней, ломоту в теле;
  2. насморк;
  3. боль в горле;
  4. повышенную утомляемость;
  5. головные боли;
  6. кашель (некоторые, в частности, Милистан).

Таким образом, они являются лишь частью симптоматической терапии и не производят никакого влияния на причины возникновения болезни, но помогают переносить ее легче.

Наличие в их составе витамина С способствует повышению иммунитета, за счет чего организму проще справляться с инфекционными агентами.

Поэтому медикаменты такого рода используются для снятия симптомов простуды. Основными показаниями к их применению служат:

  1. ОРВИ;
  2. грипп;
  3. легкие бактериальные инфекции.

Чтобы лекарство принесло максимум пользы, следует употреблять его в рекомендованных аннотацией количествах при первых признаках простуды. Это позволит иммунной системе в кратчайшие сроки справиться с инфекцией.

nasmorkam.net

Порошки от простуды

Обзор популярных порошков от простуды. Оказываемый лечебный эффект

порошки от простудыПростудные заболевания всегда подкрадываются неожиданно. Обычно внезапное заболевание нарушает привычный ритм жизни и выбивает из рабочего графика. Коварная болезнь зачастую подстерегает людей, которые имеют ослабленный иммунитет и периодически болеют вирусными инфекциями дыхательных путей.

Особенно зимнее время года традиционно сопровождается недомоганием и острыми респираторными заболеваниями. При своевременном лечении простуда не вызывает негативных последствий и не представляет серьезной опасности для здоровья человека. Но неприятная симптоматика заболевания не позволяет продолжать привычные дела. В основном она имеет следующие характеристики:

  • Озноб, заложенность носа
  • Дискомфорт в горле, болезненные ощущения в области гортани
  • Ощущение затрудненного глотания
  • Повышенная температура
  • Синдром головной боли
  • Общее недомогание
  • Кашель
  • Ощущение усталости и изнеможения
  • Наличие активного воспалительного процесса на фоне вирусной инфекции

Самые популярные противопростудные средства продаются в порошковой форме. Удобство применения делает их универсальным лечебным снадобьем для употребления в дороге, дома или на работе. Достаточно простой способ приготовления «зелья» способен легко поставить на ноги человека, который начинает заболевать. Порошок от простуды рекомендуется употреблять в теплом виде как чай. Порошковые препараты от простуды волшебным образом в кратчайшие сроки улучшают состояние.

Действие порошков от простуды и гриппа на организм человека

Уже после первой выпитой порции целебного раствора чувствуется положительный эффект. Жидкость быстро усваивается, поэтому форма применения лекарства гарантирует быстрый результат. Не рекомендуется употреблять порошок от простуды и гриппа в больших количествах. При злоупотреблении правилом могут возникнуть необратимые последствия, связанные с нарушением работы внутренних органов пищеварения. Также нежелательно проводить курс лечения порошковыми средствами в период беременности и лактации, подобные средства противопоказаны людям с острой почечной недостаточностью. Бесконтрольное употребление этой группы медицинских препаратов – прямой путь к хроническим болезням.

Порошки от простуды относятся к группе препаратов, которые оказывают экспресс-действие на организм, соответственно, они содержат в своем составе химические вещества. Применение их с предельной осторожностью спасет от возможной опасности. Основные компоненты порошковых препаратов: парацетамол и ибупрофен (их действие направлено на уменьшение болевого синдрома и снижение повышенной температуры тела). При определенном течении заболевания доктор может назначить порошковые смеси от простуды и гриппа с различными дополнительными компонентами, в зависимости от сложности.

Применяя от простуды порошок, следует помнить о возможных побочных эффектах. Самым распространенным из них является сильное ощущение сонливости. Ацетилсалициловая кислота, которая входит в состав порошков, противопоказана к употреблению детям до 12 лет, поэтому следует внимательно относиться к здоровью подрастающего поколения.

Обзор самых популярных порошковых средств от простуды и гриппа

Медицина стремительно развивается, поэтому фармакологическая отрасль предлагает огромное количество препаратов для снятия симптомов вирусной инфекции, либо обычной простуды. Рассмотрим наиболее востребованные из них:

  1. Терафлю. Этот представитель группы порошковых средств от простудных заболеваний относится к категории самых действенных препаратов, благодаря своему комбинированному составу. Терафлю успешно борется со всеми симптомами вирусных заболеваний (жар, головная боль, недомогание), ведь в нем содержится фенилэфрин, фенирамина малеат, парацетамол. Несмотря на свою эффективность, средство имеет ряд противопоказаний: лекарство запрещено к употреблению лицам, больным эпилепсией и бронхиальной астмой, также не рекомендуется при отклонениях в функциональности мочеполовой системы. Беременным и кормящим мамам рекомендуется выбрать для себя другой альтернативный способ лечения. Препарат выпускается в двух лекарственных формах: таблетки и порошок.

    Даже в инструкции к этому средству указано его основное фармакологическое свойство – быстрое, но кратковременное снятие выраженных симптомов простуды и гриппа, ОРВИ. Таким образом, полноценное лечение не осуществляется, а происходит только лишь снятие симптомов. Быстрая реакция препарата проявляется в исчезновении заложенности носа, снижении уровня температуры, устранение ломоты в теле и насморка. Средство идеально поможет в экстренных случаях, когда необходимо срочно быть на ногах. Действие лекарственного средства имеет ограниченное время, без дальнейшей реабилитации не обойтись. Следует иметь ввиду, что запущенная болезнь в отсутствие лечения может привести к нежелательным последствиям, поэтому помощь квалифицированного специалиста просто необходима для назначения адекватного способа выздоровления.

  2. Колдрекс. Данное средство относится к категории популярнейших средств. Противопростудное качество препарата проявляется в виде сосудосуживающего действия, которое способствует устранению заложенности носа, снижению слезотечения. Универсальное средство оказывает воздействие на сосуды всех органов человеческого организма. Исходя из характеристик препарата, следует избегать его применения людям, которые имеют заболевания сердечнососудистой системы и страдают гипертонией и нестабильным давлением. Употребление этого средства представляет явную опасность для людей, входящих в группу риска. Здоровье – превыше всего. Профессиональная консультация специалиста поможет подобрать лечение без критических побочных эффектов.
    Состав Колдрекса достаточно сложный: парацетамол, аскорбиновая кислота, фенилэфрина гидрохлорид. Помимо основного состава порошок содержит подсластители, загустители, а также безопасные красители. Не рекомендуется употребление препарата этой категории в детском возрасте до 12 лет.
  3. Фервекс. Эффект действия порошкового средства этой группы обеспечивается комбинированным составом. Фервекс и Терафлю схожи по компонентам и имеют идентичную эффективность. Этот препарат является одним из самых безопасных и способен снять симптомы простудного заболевания на длительный период времени. Прекрасно справляется со всеми признаками простуды и гриппа: ломота в мышцах, боль в горле, головная боль, оказывает благоприятное воздействие на процесс нормализации температуры тела.
    Фервекс является отличным средством для облегчения состояния у маленьких детей. Существует детская (рекомендуется к применению малышам с 6-летнего возраста) и взрослая (разрешается употреблять с 15 лет) формы выпуска препарата. Приятным бонусом к основному составу выступает компонент для снятия отечности. По этой причине можно снизить использование сосудосуживающих капель от насморка. Неадекватная реакция организма может произойти при применении препарата людьми, которые страдают алкогольной зависимостью и глаукомой. В целом, достойное средство с долгоиграющим эффектом, которое значительно облегчает неприятное состояние при простуде и гриппе.
  4. Фармацитрон. Является сильнодействующим препаратом для борьбы с признаками вирусных и острых респираторных заболеваний. Основополагающим компонентом является парацетамол, который помогает значительно снизить температуру и уменьшить болевые ощущения. Неважно, какой вид боли испытывает больной – зубную или головную, Фармацитрон прекрасно справится с поставленной задачей. При применении препарата отсутствует возможность аллергической реакции, ведь уникальный состав средства обогащен антигистаминным компонентом. Существует ряд веских противопоказаний, пренебрежение которыми может привести к ужасным последствиям. К ним относятся: бесконтрольное употребление алкогольной продукции, ранние сроки беременности, период кормления грудью, индивидуальная непереносимость отдельных составляющих лекарственного средства. Детский возраст до 6 лет является недопустимым для применения данного препарата.
  5. Упсарин Упса. Противопростудный порошок быстрого действия, который имеет в своем составе аспирин. Замечательно снимает озноб и облегчает приступы головной боли. Эффективное понижение температуры – основной плюс лекарственного порошка. Как и любой экспресс-порошок, Упсарин Упса имеет ряд серьезных противопоказаний: заболевание желудочно-кишечного тракта, заболевания кровеносной системы. На последнее ограничение следует обратить особое внимание, так как данный порошковый препарат оказывает прямое воздействие на свертываемость крови.
  6. Нимесил (Нимесулид). Этот порошок от простуды не относится к категории востребованных средств, хотя обладает шикарными анальгетическими и жаропонижающими свойствами. Прямое назначение порошкового препарата – снятие симптомов при простуде и гриппе. Тем не менее, существует ряд болезненных состояний, на которые Нимесил оказывает положительное воздействие: снятие синдрома боли после травм опорно-двигательного аппарата, а также при сильных головных болях и в послеоперационный период. Можно сказать, что это средство является прямым аналогом порошка Упсарин Упса, так как имеет те же противопоказания и ограничения в применении: беременность, заболевания крови, нарушение работы ЖКТ, почек, двенадцатиперстной кишки, аритмия. Нимесил строго запрещено употреблять совместно с препаратами для увеличения свертываемости крови, так как в этом случае велик риск развития тромбофлебита.
  7. Антигриппин. Активное действие препарата обусловлено комбинированным составом: хлорфенамин, витамин С, парацетамол. Препарат применяется при простудных заболеваниях для уменьшения головной боли, температуры, боли в мышечных тканях и гортани. При приеме данного средства не рекомендуется заниматься делами, которые требуют высокой концентрации внимания. Особенную опасность представляет езда за рулем, так как возникновение внезапного головокружения – самый неприятный побочный эффект. Может возникнуть проблема со сном, слабость и повышенная утомляемость организма, нарушения работы ЖКТ. Употребление совместно с алкоголем не рекомендуется, применение на ранних сроках беременности недопустимо. Тяжелые формы анемии – повод отказаться от порошкового средства этого типа.
  8. Простудокс. Бюджетный вариант для снятия симптоматики простудного заболевания. Ненадолго облегчит состояние, если намечается важное мероприятие. Эффект заметный, но незначительный.
  9. Ринза и Ринзасип. Эти средства быстро устраняют все проявления простуды и гриппа. Входящие в состав парацетамол и кофеин способствуют значительному облегчению состояния. Вспомогательные вещества добавляют приятный привкус и цвет.
  10. Эффералган. Этот препарат недаром занимает последнюю строчку этого списка, ведь это обычный парацетамол. Красивая фирменная упаковка и наличие дополнительных компонентов не улучшает качество продукта.

Профилактика – основа здоровья

Положительный эффект порошковых препаратов от простуды и гриппа обеспечивается за счет лекарственных компонентов, которые оказывают воздействие на весь организм (а также имеют ряд побочных действий). Несмотря на то, что все болезни можно успешно лечить, все же лучше их предотвращать. Профилактические мероприятия для улучшения иммунной системы – прекрасный способ оставаться всегда в форме.

Следует помнить, что порошки от простуды и гриппа – это не лечение, а лишь снятие видимых симптомов. Своевременная консультация специалиста избавит от перехода заболевания в хроническую форму.

grippe.su

Порошок от простуды и гриппа: состав, польза и эффективность

По статистическим данным, хоть один раз за год человек болеет. Зачастую болезнь приходит нежданно и портит весь привычным образ жизни. Большее количество простудных заболеваний приходится на осенний и весенний периоды, когда температура резко скачет. Основные симптомы болезни проявляются в виде озноба, заложенности носа, болевых и дискомфортных ощущений в горле, трудностей в глотании, повышенной температуры тела, насморка и кашля.

Опираясь на эти признаки, фармакологические компании придумали противовирусные порошковые средства. Порошки от простуды являются одним из самых популярных методов лечения. Наибольший эффект такие лекарства приносят тогда, когда их принимают при первых признаках простуды и гриппа.

Действие порошковых лекарств на простуду

Порошок от простуды и гриппа обладает следующими свойствами.

  1. Понижения температуры тела до нормальных показателей.
  2. Устранения лихорадочного состояния.
  3. Устранения повышенной утомляемости и слабости.
  4. Купирования болей в голове и суставах.
  5. Лечения ринита вирусной, бактериальной и аллергической формы.
  6. Облегчения кашля сухой и влажной формы.
  7. Устранения заложенности носовых ходов.
  8. Устранения воспалительного процесса, который возник в результате проникновения инфекции вирусного типа.

Состав порошков от простуды

Перед тем как употребить порошки от простуды, их необходимо растворить в горячей воде. Вследствие этого получается жидкий раствор, который лучше усваивается именно в таком виде. Основные действующие вещества практически сразу попадают в кровь. В результате чего лекарство разносится по всему организму, оказывая при этом благоприятный терапевтический эффект.

В основном, такие средства направлены на устранение главных признаков простуды и гриппа. Они имеют обезболивающий, жаропонижающий и сосудосуживающий эффект. Многие порошки в своем составе имеют следующие вещества.

  • Ибупрофена.
  • Парацетамола.
  • Аскорбиновой кислоты.
  • Сахарозы.
  • Ароматизаторов.

Состав медикаментов может немного отличаться в зависимости от того, кто их произвел.

Стоит помнить о том, что порошки от простуды имеют лишь экспресс-действие. Они содержат в себе такие вещества, при передозировке которых могут возникнуть неприятные последствия. Зачастую от этого страдает пищеварительный тракт, так как все средства поступают через него.

Противопоказания к применению порошков от простуды

Порошки от простуды и гриппа категорически запрещено принимать тем пациентам, у кого имеются болезни желудка и кишечника. Также такие препараты противопоказаны при плохом свертывании крови и печеночной недостаточности острого типа. С осторожностью лекарства от гриппа и простуды рекомендуется принимать в период вынашивания малыша и грудном вскармливании.

При простуде порошок нельзя потреблять больше четырех суток, так как длительный прием медикаментов может привести к хроническим болезням.

Список лекарственных порошков для лечения простуды

К списку самых эффективных порошковых средств принято относить следующие.

  1. Терафлю. Комбинированный препарат, в состав которого входят парацетамол, фенилэфрин и фенирамин. Применяется для лечения вирусных инфекций в период обострения. Лекарство обладает слабым противовоспалительным действием, но при этом является хорошим для снятия температуры и болевых ощущений. К основным противопоказаниям относят тяжелые формы болезни мочеполовой системы, бронхиальную астму, эпилепсию и грудное вскармливание. Препарат может быть разрешен к использованию в период беременности, но по строгим показаниям доктора.
  2. Колдрекс. Такой препарат обладает как противовирусным, так и сосудосуживающим действием. Он эффективен в устранении заложенности носа и понижении слезоточивости. Снимает болевое чувство и приводит температуру в норму. Ко всему этому, данное средство прекрасно помогает избавиться от насморка за несколько дней. К основным противопоказаниям относят болезни сердечной и сосудистой системы, гипертонию. В состав медикамента входит парацетамол, аскорбиновая кислота и фенилэрин.
  3. Антигриппин. Также считается комбинированным средством, в состав которого входит витамин С, парацетамол и хлорфенамин. Вещества, находящиеся в лекарстве, помогают избавиться от насморка, убрать боли в голове и мышечной структуре и понизить температуру тела. Во время лечения могут наблюдаться побочные явления в виде общей слабости, головокружения, болей в голове и нарушения сна. В некоторых случаях Антигриппин может вызывать расстройства в пищеварительной системе. К основным противопоказаниям принято относить глаукому, язвенные болезни хронической формы и анемии тяжелой формы. Препарат можно использовать при грудном вскармливании только при его отмене.

Порошковые лекарства от простуды для детей

Какие порошки против простуды лучше давать в детском возрасте? Этот вопрос интересует многих родителей во время болезни их чада. В медицине существует список лекарственных средств в виде порошка, которые разрешены к применению у детей. Сюда относят.

  1. Антигриппин детский. Разрешен к использованию при простуде и гриппе у ребенка с трех лет. В состав лекарства входит парацетамол, аскорбиновая кислота и хлорфенамин. Благодаря данным веществам медикамент обладает противовирусным и сосудосуживающим действием. Эффективен при снятии жара и болевых ощущений. Также имеет общеукрепляющее и противоаллергическое действие.
  2. Фервекс для детей. Разрешен к применению у детей старше шести лет. Препарат состоит из парацетамола, аскорбиновой кислоты и фенирамина. Обладает жаропонижающим, укрепляющим и антигистаминным свойствами.
  3. Афлу кидс. В своем составе лекарство имеет парацетамол, витамин С и хлорфенирамин. Данный препарат можно использовать детям от двух лет. К противопоказаниям можно отнести болезни почек и печени. Препарат прекрасно помогает быстро снизить температуру тела, уменьшает болевое чувство, раскладывает нос и убирает слезоточивость и зуд в глазах. В некоторых ситуациях Афлу кидс может вызвать побочные явления в виде сонливости, аллергических реакций, торможения основных функций, болей в животе, тошноты, рвоты.
  4. Панадол Бэби. Выпускаются в виде порошка, свечей и сиропа. Применять можно с первого месяца жизни, так как средство в своем составе содержит только парацетамол. Быстро и эффективно снимает жар, убирает болевое чувство и обладает противовоспалительными свойствами.
  5. ФлюЗиОЗ. Данное средство выпускается в виде гранул, которые применяются для приготовления раствора. Назначается детям старше шести лет. Препарат облает жаропонижающим свойством и борется с любым видом кашля.

Вместо такого чая от простуды можно использовать народное средство. Оно предполагает установку горчичников на области груди, спины и стоп. Взрослым горчичники стоит держать около двадцати минут. Детям прогревание следует проводить не больше пяти минут. Если пациент чувствует жжение или болевые ощущения, то его следует незамедлительно убрать.

Стоит помнить о том, что использовать только при простуде порошок, не является основным методом лечения. Он направлен лишь на снятие первых признаков простуды и гриппа.

przab.ru

Как улучшить усвоение питательных веществ: , ? | True Power | Fitness & BodyBuilding – Как улучшить пищеварение — 10 советов с научным обоснованием

Как улучшить пищеварение и устранить проблемы с помощью несложных методов

Поговорим о том, что такое пищеварение и как улучшить усвоение продуктов организмом.

Со школьной скамьи мы помним, что пищеварение — это процесс, с помощью которого пища расщепляется на составляющие, которые либо всасываются на клеточном уровне, либо перерабатываются в отходы. Питательные вещества организм использует для получения энергии, роста и ремонта клеток. Пища и напитки расщепляются на молекулы, прежде чем кровь поглотит их и доставит ко всем клеткам вашего тела. Каждая часть пищеварительной системы помогает перемещать пищу и жидкость через желудочно-кишечный тракт и расщеплять ее. Толстая кишка поглощает воду, а отходы пищеварения превращаются в стул. Контролировать процесс пищеварения также помогают нервы и гормоны.

Самыми важными компонентами питания называют известные всем нам белки, жиры и углеводы, а также витамины. Каждый из них требует своих пищеварительных ферментов. Большинство людей не понимает физиологии пищеварения, поэтому не обращают внимания на свой рацион, пока не приходят неприятности. Проблемы с пищеварением, такие как боль в желудке, вздутие живота, диспепсия, кислотный рефлюкс, запоры, диарея и СРК, могут серьезно нарушить вашу жизнь. Но иммунитет зарождается в кишечнике, и без здорового пищеварения вы вряд ли устоите перед атаками вирусов и патогенным бактерий.

Как улучшить пищеварение с помощью простых и естественных средств?

Есть несколько самых распространенных виновников нарушения пищеварения. Рассмотрим их подробнее.

Зерновые

Большинство из нас знает о возможном негативном воздействии глютена. Но кроме того, зерна содержат обилие амилозных сахаров, которые могут вызвать воспаление, а также антипитательные вещества, такие как лектины и фитаты, которые связываются в кишечнике и могут препятствовать поглощению питательных веществ. Чтобы проверить, не вызывают ли они у вас проблемы, попробуйте убрать все зерновые из рациона на время, а затем вернуть.

Бобовые

Бобовые — это продукты, в категорию которых входят все виды бобовых, а также чечевица, арахис и соевые продукты (тофу, мисо). Арахис содержит афлатоксин (токсины, полученные с помощью плесени) и лектины, а соя — фитоэстрогены. Все это может раздражать пищеварительную систему. Но есть и достаточно безвредные бобовые продукты.

Молочные продукты

На большинстве крупных молочных ферм коровы получают гормоны и антибиотики, живут в нездоровых условиях питаются ГМО-продукцией. В процессе переработки молоко пастеризуют и гомогенизируют, а жир со всеми его полезными жирорастворимыми витаминами удаляют. Вот почему большинство молочных продуктов можно назвать нездоровой пищей. В дополнение к тому, люди с проблемами кишечника бывают чувствительны к казеину — основному молочному белку. Если у вас есть проблемы с пищеварением, уберите из диеты молочные продукты до выздоровления. Ферментированные молочные продукты, такие как кефир и йогурт, переносятся легче, а также населяют кишечник полезными бактериями, поэтому можно включить их в диету.

Сахар

Сахар может стимулировать рост плохих бактерий в кишечнике человека. Дисбаланс бактерий приводит к негативным последствиям для метаболизма и иммунитета. Размножение патогенных бактерий вызывает обострение и воспаление. Не будут исключением и искусственные подсластители. Они также могут уменьшить количество полезных бактерий в кишечнике, провоцирующих непереносимость глюкозы и приводящих к диабету.

Орехи и семена

Если у вас проблемы с пищеварением, лучше избегать орехов и семян, пока симптомы не улучшатся. Грубые оболочки орехов могут раздражать пищеварительную систему, поэтому сначала необходимо вылечить кишечник, а затем медленно вводить в рацион орехи и семена.

Мы все разные. Одни люди могут есть орехи каждый день, другие — только в небольших количествах. И не забывайте, что большинство орехов, продаваемых в магазинах, покрывают промышленными маслами, такими как масло сои или рапса. Эти масла содержат транс-жиры, вредные для всего организма. Лучше купить сырые орехи и обжарить, чтобы облегчить организму процесс усваивания.

Проверьте себя

Если после еды у вас возникают следующие симптомы, то можете быть уверены, что у вас проблемы с пищеварением у вас есть:

— Метеоризм
— Вздутие живота
— Расстройство желудка
— Отрыжка
— Изжога
— Усталость (особенно после мясной пищи)
— Дискомфорт в животе

Как же улучшить пищеварение шаг за шагом?

1. Хорошенько пережевывайте пищу. Неправильно думать, что пищеварение начинается в кишечнике. Оно стартует с момента, когда вы положили в рот первый кусок. Моментально ферменты в слюне приступают к работе, инициируя процесс пищеварения. Вот почему важно пережевывать пищу очень тщательно, как бы смешно это ни звучало.

Что обычно происходит, когда мы делаем глоток вкусного коктейля или овощного сока? Вы его сразу проглатываете. Но в этом случае вы не даете напитку достаточно времени, чтобы установить контакт с пищеварительными ферментами в вашей слюне. Это означает, что вы не получаете пользу от того, что пьете. Вместо того, чтобы быстро проглотить, подержите жидкость немного во рту. Вы удивитесь, насколько этот простой шаг способствует улучшение пищеварения.

Твердые вещества надо пережевывать до такой степени, чтобы они становились практически жидкими. Это позволяет большему количеству пищи вступать в контакт с ферментами и разлагать пищу в более легко усваиваемую форму.

2. Избегайте пить воду одновременно с приемом пищи

Вода является неотъемлемой частью любой метаболической активности в нашем организме. Готовы поспорить, что вам не хватает воды, поэтому вы должны пить больше.
Просто не запивайте водой свою пищу. Это связано с тем, что вода значительно разбавляет пищеварительные ферменты, присутствующие в желудке. Еще хуже холодная вода: она буквально повергает в состояние шока желудочные ферменты, и они не могут расщеплять пищу. Так что спокойно пейте воду в течение дня между приемами пищи, но избегайте ее во время еды.

3. Побольше нерастворимых и растворимых волокон. Важно потреблять оба типа, поскольку они помогают пищеварительной системе по-разному. «Нерастворимая клетчатка, также известная как грубая пища, не переваривается в кишечнике, поэтому прибавляет объема каловым массам. Растворимые волокна всасывают воду и предотвращают появление жидкого стула. Хорошие источники нерастворимых волокон — это пшеничные отруби, овощи и цельные зерна. Получить растворимую клетчатку можно из овсяных отрубей, орехов, семян и бобовых.

4 Ешьте пищу с высоким содержанием клетчатки. Продукты с высоким содержанием клетчатки и богатые цельными зернами, овощами, бобовыми и фруктами, улучшает здоровье пищеварительной системы. Диета с высоким содержанием клетчатки помогает проталкивать пищу по желудочно-кишечному тракту, что снижает вероятность запоров. Она служит профилактикой и лечением разных заболевания органов пищеварения, такие как дивертикулез, геморрой и синдром раздраженного кишечника, а также помогает поддерживать нормальный вес.

5. Ограничьте продукты с высоким содержанием жира. В общем, жирные продукты, как правило, замедляют процесс пищеварения и вызывают запоры. Но поскольку определенное количество жира в рационе необходимо, то сочетание жирных продуктов с клетчаткой может сделать их более легкими для усваивания.

6. Не забудьте про пробиотики. Это полезные бактерии, которые живут и размножаются в кишечнике. Они помогают поддерживать здоровье организма, борясь с последствиями нездорового питания, антибиотиков и стресса. Кроме того, пробиотики улучшают усвоение поглощение питательных веществ, помогают расщеплять лактозу, укрепляют иммунную систему и лечат синдром раздраженного кишечника. Ежедневно ставьте на стол источники полезных пробиотиков, такие как натуральный йогурт или кефир.

Напоследок отметим, что на правильное пищеварение влияют не столько продукты, сколько их сочетание. В основном, стоит избегать сочетания крахмалистых углеводов и плотных белков, потому что они требуют, чтобы разного уровня рН. Самое популярное сочетание их — мясо и картофель — составляет идеальные условия для нарушения переваривания пищи.

Есть небольшие хитрости, которые помогают пищеварению и увеличивают выработку желудочной кислоты. Самые известные — это натуральный яблочный уксус или лимонный сок, добавленные в воду. В следующих статьях мы обязательно расскажем про эти способы.

Подписывайтесь на наш блог, чтобы не пропустить новую статью!

5 способов улучшить усвоение витаминов и минералов

Вы — это то, что вы едите. В этот список можно отнести хорошие (витамины, минералы и другие питательные вещества) и плохие (экологические токсины, пищевые добавки) вещества. Количество витаминов и минералов, которые усваивает ваш организм из продуктов – может колебаться от 10 до 90 процентов. Это зависит от возраста, времени суток, способа приготовления пищи, принимаете ли вы лекарства или добавки и множества других факторов.

Если принимать их все во внимание, становится трудно понять, получаем ли мы достаточное количество питательных веществ из пищи. Мы расскажем о 5 способах, которые помогут вашему организму лучше усваивать витамины и минералы.

1. Ферменты для переваривания пищи

Пищеварительные ферменты являются активными белковыми соединениями(аминокислотами), которые способствуют хорошему пищеварению и метаболизму. В желудочно-кишечном тракте образуются общие пищеварительные ферменты, включая амилазу, лактазу, липазу и протеазу. Их задача состоит в том, чтобы превратить пищу в усваиваемые питательные вещества для поглощения и использования их организмом.

Хотя пищевые ферменты производятся в организме, они также встречаются в необработанных сырых продуктах. Например бромелайн в ананасе и папаин в папайе. Пищеварительные ферменты, которые продаются в качестве добавок, перевариваются вашими желудочными ферментам и поэтому, скорее всего, являются бесполезными.

2. Пробиотики

Пробиотики или полезные бактерии производят много различных ферментов, включая типы, которые могут помочь с перевариванием и всасыванием полезных элементов из пищи. Полезные бактерии продаются в форме добавки и есть в ферментированных продуктах, таких как кефир, кимчи, квашеная капуста, йогурт и темпе.

3. Сочетание питательных веществ

Если вы соедините употребление определенных продуктов, вы можете также увеличить всасывание питательных веществ. Например, продукты с высоким содержанием витамина С могут повысить способность организма усваивать железо. Одним из примеров может быть употребление апельсинового сока с обогащенным железом сухим завтраком или горсткой изюма. Витамины B лучше усваиваются, когда они потребляются вместе с витамином С и полезными жирами.

Кокосовое масло, которое имеет большое количество жирных кислот, помогает усваивать антиоксиданты и других питательные вещества из вашей пищи. Витамин B или фолиевая кислота, которая идет в виде добавки к пище, обычно больше усваивается, чем витамин, содержащийся в пище (фолат). Чтобы увеличить усвоение витамина B, продукты, богатые фолатом (например, зеленые листовые овощи), нужно употреблять вместе с продуктами, обогащенными фолиевой кислотой.

4. Пребиотики

Пребиотики — это, по сути, клетчатка (нерастворимые волокна), которые ваше тело не может переваривать. Тем не менее, они являются супер-питательными веществами для полезных бактерий в вашем кишечнике. Поэтому пребиотики стимулируют рост и активность пробиотиков и облегчают усвоение витаминов и минералов из пищи.

У пребиотиков сложные названия: олигофруктоза, фруктоолигосахариды (FOS), галактоолигосахариды (GOS), ксилололигосахариды, инулин и другие. Хорошей новостью является то, что вы, вероятно, можете получить все пребиотики, которые вам нужны, съедая множество свежих овощей, богатых клетчаткой. Среди них — брокколи, цветная капуста, листовая капуста, шпинат, спаржу, зелень, а также чеснок, лук, лук-порей, спаржа и бананы.

5. Алоэ вера

Вы знакомы с алое вера, как с растением, которым можно обрабатывать небольшие ожоги и порезы. Однако этот суккулент также может помочь в усваивании витамина С и витамина В12 . Исследования подтвердили, что с этой задачей отлично справляется сок растения.

Можно смело сказать, что вы — это то, что вы впитываете. Если вы верном пути, если употребляете натуральные, свежие, органические продукты. Затем вы можете увеличить пользу продуктов для вашего организма, увеличив усвоение витаминов, минералов и других питательных веществ из этих продуктов, следуя несложным советам.

👆 Как улучшить пищеварение, советы и методы улучшения работы пищеварительной системы

Если вы хоть раз испытывали изжогу, запор, диарею или вздутие живота, то это говорит о том, что у вас нарушена работа пищеварительной системы. Эти неприятные симптомы могут стать предвестниками серьезных проблем со здоровьем, ведь многие заболевания начинаются именно с проблем пищеварительной системы. Поэтому очень важно следить за своим питанием. Чтобы избежать проблем с пищеварением, необходимо следовать определенным советам и включить в свой рацион особенные продукты, о которых мы вам подробно расскажем.

Однако прежде чем подбирать для себя методику улучшения пищеварения, необходимо разобраться причинами, которые нарушили работу пищеварительной системы. Причины могут быть следующие:

  • Неправильное питание – основная причина, которая нарушает работу пищеварительной системы. Необходимо отказаться от фаст фуда, очень жирной и соленой пищи, исключить из своего рациона вредные транс-жиры, а также следовать правилам здорового питания;
  • Недостаточное количество жидкости;
  • Стресс замедляет работу желудочно-кишечного тракта. Также стресс опасен тем, что из-за него снижается аппетит и может разрушаться естественная микрофлора кишечника;
  • Алкоголь и никотин. Если вы часто употребляете алкоголь, курите или вам приходится часто вдыхать сигаретный дым, то это может также оказать негативное влияние на пищеварение. В результате развивается гастрит, язва желудка, замедляется обмен веществ;
  • Если вы принимаете лекарства, особенно антибиотики, то это может принести к диарее или запорам;
  • Малоподвижный образ жизни. Занятие спортом играет огромную роль. Они необходимы для правильно обмена веществ и правильной работы кишечника;
  • Различные паразиты, которые могут жить в вашем организме, потребляют много питательных веществ, которые необходимо для работы пищеварительной системы. Поэтому необходимо сдать анализы на выявление паразитов в организме.

Советы для улучшения пищеварения.

Существует несколько простых правил. Если вы будете им следовать каждый день, то заметите, что не только улучшилось пищеварение, но и в целом ваш организм стал лучше функционировать:

  • Ешь медленно, тщательно пережевывая пищу. Так любая еда, которая поступает к вам в организм, будет лучше расщепляться. Большие комки еды начинают гнить в кишечнике, это может вызвать отравление и неприятный запах изо рта;
  • Дробное питание помогает органам пищеварительной системы лучше работать;
  • Не запивайте еду! Лучше всего пить за 30 минут до еды и через 30 минут после еды;
  • Не забывайте про спорт: для улучшения пищеварения дает отличный эффект утренняя зарядка;
  • Когда вы переедаете, то организм подвергается огромной нагрузке, что сказывается негативно. Поэтому очень важно не переедать;
  • Добавьте в рацион клетчатку, которая помогает пище быстрее усваиваться;
  • Овощи, фрукты и орехи – главные продукты для улучшения пищеварения. Лучше всего есть груши, бананы, клубнику, арбуз, чернику и сливы;

  • Пища переваривается лучше, если ее температура соответствует вашей температуре тела, поэтому не стоит употреблять слишком горячую или холодную пищу;
  • Чтобы не допустить попадания в организм различных паразитов, не забывайте мыть руки с мылом перед едой;
  • Кисломолочные продукты содержат в себе полезные бактерии, которые необходимы для правильной работы пищеварительной системы;
  • В вашем рационе не должно быть большое количество быстрых углеводов;
  • Массаж живота положительно влияет на работу кишечника, поэтому каждое утро делайте массаж живота круговыми движениями по часовой стрелке;
  • Правильно готовьте. Лучше всего отваривать продукты или готовить их на пару, так в них сохраняется больше полезных веществ.

Методы улучшения пищеварения.

Читайте также

Мы предлагаем вам 3 метода, которые помогут вам улучшить пищеварение. Выберите оптимальный для вас и начинайте следовать его принципам. Также не забывайте регулярно принимать продукты, стимулирующие пищеварение. Это фрукты, овощи, орехи и кисломолочные продукты.

  • Первый метод основан на том, что сначала вы повещаете количество потребляемых калорий на несколько дней, а затем возвращаетесь к своей норме потребления калорий. Используя такой метод питания, вы не только улучшите пищеварение, но и сможете набрать сухую мышечную массу. Для начала вам нужно рассчитать суточную норму калорий. Затем вы поднимаете его вполовину и питаетесь так 3 дня. Потом снова возвращаетесь к норме и питаетесь в соответствии с нормой дальше. Таким образом, все продукты питания станут лучше усваиваться, а также повысится уровень гликогена, что необходимо для физических тренировок;
  • Раздельное питание. Об этом методе мы уже рассказывали подробно. Принцип заключается в том, что вы употребляете пищу каждые 2-3 часа, чередуя белковую и углеводную пищу. Этот метод позволяет также улучшить усваиваемость продуктов;

  • Протеиновая загрузка – принцип, который основывается на том, что вы постепенно увеличивается количество потребляемого белка. Данный метод питания особенно необходим для улучшения пищеварения у спортсменов, так как во время физических тренировок нарушается метаболизм. Протеиновая загрузка происходит в течение месяца. Первую неделю вы потребляете минимум белка и с каждой неделей начинаете его повышать. На четвертой неделе вы должны потреблять огромное количество белка, но при этом он полностью будет усваиваться. Важно после истечения месяца заново начать курс протеиновой загрузки;
  • Устраивайте разгрузочные дни на воде или на фруктах и овощах. Это эффективный способ, который позволяет повысить усвоение пищи и улучшить пищеварение. Необходимо в течение 24 часов пить толь воду или есть только фрукты. Достаточно устраивать один разгрузочный день в 2 недели.

Препараты для улучшения пищеварения.

Существуют также различные лекарственные средства и субстраты-фармацевтики, которые стимулируют слизистую оболочку кишечника. Это аминокслоты, глуматин, аргинин и омега-3.

Глутамин присутствует во многих продуктах питания в большом количестве. Он необходим для работы практических всех внутренних органов, а также он участвует в межорганном обмене. Глутамин предотвращает атрофию тонкой кишки, уменьшает количество кишечных бактерий и повышает иммунитет. Принимая глутамин, вы проводите профилактику язвенной болезни. Больше всего глутамина в мясе, рыбе, молочных продуктах, сыре и хлебе.

Из ферментных препаратов следует выделить Мезим форте и Креон, которые может употреблять каждый человек для улучшения пищеварения. Злоупотреблять ими не стоит. Чтобы снять симптомы вздутия, можно употреблять Фестал, Энтимтал и другие препараты с содержанием активированного угля и целлюлозы.

Как улучшить пищеварение: повышаем усвоение питательных веществ | Алоэ Вера

Вы едите здоровую пищу, регулярно занимаетесь спортом, принимаете витамины каждый день, но, несмотря на все ваши усилия, есть всегда тусклое ощущение вялости и низкого иммунитета?

Или вы показываете признаки минеральной недостаточности болями в суставах и напряженных мышц?

Это может быть сюрпризом, но здоровье вашего кишечника может быть причиной плохого усвоения питательных веществ.

Специально для sokaloe.com.ua, диетологи раскрывают вам способы, которыми вы можете улучшить здоровье кишечника, для лучшего усвоения питательных веществ:

Пробиотики: полезные бактерии в пробиотиках не только помогают разобрать пищу на более мелкие компоненты, но также производят ферменты, которые способствуют усвоению и пищеварению.

Глутамин: кишечные бактерии состоят из микробов на кишечной стенке, которая выступает в качестве разделителя между внешней средой и потоком крови. Однако, если кишечный барьер не функционирует должным образом, ваш организм не может должным образом усваивать питательные вещества.

Вы можете увеличить поглощение питательных веществ, потребляя продукты, богатые глютамином, таких как костный бульон.

Сахар и обработанные пищевые продукты: сахар, обработанные пищевые продукты и искусственные ингредиенты могут сорвать хаос на вашем здоровье кишечника, уничтожая бактерии в кишечнике, которые могут помочь с поглощением.

Однако, вы можете восстановить здоровье, включив больше продуктов растительного происхождения в свой рацион.

Периодическое голодание: голодание может позволить вашим бактериям кишечника и всей пищеварительной системе отдохнуть и полностью восстановиться.

Вы можете включать периодическое голодание в свой день, или ранний ужин и поздний завтрак.

Антибиотики: знаете ли вы что потребление слишком большого количества антибиотиков может уничтожить полезные бактерии вашего кишечника?

Другие лекарства, такие как противозачаточные и антациды также могут быть вредны для вашего здоровья кишечника.

Стрессы: также помните, что стрессы, напрямую влияют на ваше пищеварение и вашу способность усваивать питательные вещества.

Так возьмите на себя обязательство заниматься чем угодно, что вас успокаивает.

Полезное дополнение к вашему питанию для лечения бессонницы:

ТОП-15 продуктов, улучшающих обмен веществ | Блогер Santa на сайте SPLETNIK.RU 18 марта 2013

Обмен веществ — это основа живого организма, набор химических соединений, обеспечивающий рост клетки и жизнедеятельность.

 

Путь к четкой работе организма — правильное питание, употребление продуктов, не содержащих вредные вещества, в том числе и холестерин.

 

Существует несколько причин нарушения обмена веществ: наследственный фактор, органические заболевания. Однако чаще всего подобные нарушения вызваны неправильным питанием.

 

 

1. Грейпфруты, мандарины, лимоны, апельсины​

 

 

 

Цитрусовые яркого оранжевого цвета – они являются сильными природными стимуляторами обмена веществ. Они способствуют метаболизму благодаря витаминам, клетчатке и микроэлементам. Регулярное употребление цитрусовых улучшит пищеварение и обмен веществ в целом. А их прекрасный аромат подарит радостное настроение.

 

2. Зеленый чай

 

 

Зеленый чай, выпитый с утра, – заставит организм оперативно запустить обмен веществ в усиленном режиме. Этот напиток снижает аппетит, активизирует работу ЖКТ и улучшает пищеварение. Зеленый чай регулирует уровень глюкозы и благодаря пектинам избавляет от ощущения тяжести в желудке, снижает уровень холестерина в крови и нейтрализует вредные жиры.


3. Молочные продукты

 

 

Дефицит кальция – это настоящая угроза правильному обмену веществ. Игнорируя молочные продукты , мы можем спровоцировать выработку гормона -кальцитриола. Это гормон тормозит переработку и вывод жиров. Отдавайте предпочтение молочным продуктам с небольшим содержанием жира. На обмен веществ это не влияет, но  не стоит насыщать свой организм лишними калориями.


4. Миндаль

 

 

О его пользе известно давно. Миндаль богатый источник минералов и витаминов, нормализует обмен веществ, улучшает зрение и положительно действует на сердечно-сосудистую систему.


5. Кофе

 

 

Всего одна чашечка кофе ускоряет обмен веществ на 3-4%. Для лучшего достижения результатов по ускорению метаболизма, пить нужно свежесваренный натуральный кофе.


6. Индейка

 

 

Хороший источник натурального высококачественного белка. Есть индейку желательно без кожи — это ограничит употребление лишнего жира. Индейка — замечательный источник витаминов группы В.


7. Яблоки

 

 

Яблоки это продукт, сжигающий жир, также они стимулируют обмен веществ в организме. Яблоки необходимы для крепкого здоровья, и ускоряют ваш обмен веществ, поэтому постарайтесь съедать по несколько яблок ежедневно.


8. Шпинат

 

 

В соке шпината много марганца – вещества жизненно необходимого для нормального обмена веществ в организме человека, а также он нужен для крови, состава костей, качественной работы мозга, щитовидной железы, нервных окончаний, половой активности и выработки гормонов счастья.


9. Фасоль

 

 

Фасоль богата минеральными веществами: магнием, калием, железом, которые оказывают инсулиноподобное действие на обмен веществ.


10. Холопеньо

 

В этом перце содержится капсаицин, который вынуждает организм в течение нескольких часов после употребления перца, активно сжигать калории. Это происходит за счет ускорения сердечного ритма и увеличения обменных процессов


11. Брокколи

 

 

В брокколи содержится самые важные для полноценного метаболизма вещества: витамин С и кальций.


12. Карри

 

 

Карри, как и перец чили, заставляет организм сжигать много калорий и ускоряет обмен веществ.


13. Корица

 

Небольшая порция корицы в день может принести большую пользу. Её можно добавлять в кашу, в чай и йогурты, которыми вы завтракаете. Это способствует лучшему сжиганию организмом сахара, что позволит держать уровень сахара в крови в норме. Корица понижает уровень холестерина.


14. Соевое молоко

 

 

В соевом молоке содержится много кальция, который стимулирует метаболизм. Пейте его на здоровье, но будьте осторожны с подсластителями.


15. Овсянка

 

 

Нашему организму требуется некоторое время, чтобы переварить жирорастворимую клетчатку, содержащуюся в овсянке. Она нормализует уровень инсулина и улучшает обмен веществ.

 

+

 

21 способ ускорить обмен веществ

 

Самое главное условие восстановления здоро­вого обмена веществ, т. е. метаболизма, — это отказ от диет. Дело в том, что на обмен веществ убийственно влияет прежде всего недостаток калорий, не получая необходимого количества энер­гии, организм переходит в режим сокращения расходов калорий и старается набрать как можно больше запасов в виде жировых отложений на случай голодовки. Именно поэтому категорически противопоказаны длительные жесткие диеты: обмен веществ просто «засыпает», и ты полнеешь от каждой лишней конфетки. Восстановить обмен веществ помогут наши советы. Однако для начала давай разберемся с причинами и последствиями сни­жения метаболизма Во-первых, это возраст. Уровень метаболизма с возрастом постепенно снижается из-за сокращения активности и уменьшения мышечной массы. После 30 лет происходит естественное замедление обмена веществ на 5-10 %, а также потеря примерно 3,2 кг мышеч­ной массы каждые десять лет, которые замещаются жиро­выми отложениями. Во-вторых, пол. У женщин уровень метаболизма ниже, чем у мужчин. Мужчины изначально имеют большую мышечную массу, а чем она больше, тем выше метаболизм. И, наконец, свое влияние оказывают физические нагрузки. Малоподвижный образ жизни приводит к потере мышечной массы и, соответственно, к снижению сжигаемых калорий и откладыванию жира. Систематические тренировки, упражнения, основанные на силовых и аэробных нагрузках, повышают уровень метаболизма и, следовательно, сжигается больше калорий для поддержания мышечной массы как в процессе движе­ния, так и в процессе отдыха.

1. Ешь правиль­ные жиры

Как бы ни боялись жиров те, кто сидит на диете, есть жиры нужно, однако не все и в ограниченном количе­стве. Употребление животных жиров необходимо свести к минимуму и постараться максимально заменить их полезными жирами с высоким содер­жанием омега-3 кислот. Они содер­жатся в морской рыбе, грецких орехах и растительных маслах (оливковом, льняном, кунжутном, соевом). Помимо многочисленных полезных для здоро­вья свойств, такие жиры регулируют уровень лептина — гормона, отвечаю­щего за обмен веществ.

2. Пей воду, и побольше!

Наш организм на 70 % состоит из воды, и ни одна химиче­ская реакция в нем не может происходить без ее участия. Обмен веществ в этом плане не исключение, поэтому чтобы поддерживать его в состоянии постоянной активности, нужно пить достаточно (принято считать, что для взрослого человека достаточным является 1,5-2 литра в день) чистой воды. Еще один полезный совет: каждое утро выпивай нато­щак стакан воды комнатной температуры. Таким образом ты запустишь обменные процессы в организме.

3. Прогулки на свежем воздухе

Один час пеших прогулок в день — твой минимум. При этом, чтобы наравне с приятной физической нагрузкой насытить организм кислородом (который, кстати, также играет очень важную роль в обменных процессах), старайся гулять не вдоль проезжей части или в глухих дворах, а в более чистых от выхлопных газов парковых зонах. На выходных выбирай­ся за город на природу.

4. Здоровый сон

Глубокий, спокойный сон длительностью не менее 8 часов обладает омолаживающим и оздоровляющим эффектом. Также во время сна активно вырабатывается гормон роста соматропин, который препятствует отложению жира, способствует сгоранию жировых клеток и положительно влияет на обмен веществ в целом.

5. Аэробные нагрузки

Активные аэробные упражнения (бег, быстрая ходьба, велосипед, ролики, лыжи и др.) ускоряют обмен веществ. Причем про­исходит это не только во время тренировки, но и в течение 2-3 часов после нее. Таким образом, после занятий ты можешь либо ограничиться легким ужином, чтобы сбросить вес, либо позволить себе съесть любимое лакомство без ущерба для фигуры. Разогретый аэробными нагрузками обмен веществ переварит все (в разумных пределах, конечно).

6. Ешь часто и маленькими порциями

Еще раз обрати внимание на это очень важное правило! Большие перерывы между приемами пищи замедляют обмен веществ, а вот пита­ние каждые 2-3 часа маленькими порциями, наоборот, заставляет наш обмен веществ пос­тоянно находиться «в тонусе».

7. Ограничь про­дукты, наруша­ющие метаболизм

Переедание, как и недоедание, негативно сказывается на обмене веществ. Но кроме количества пищи, необходимо следить и за ее качеством. Особенно следует ограничить продукты с высоким содержанием животных жиров, простых углеводов (сладости, выпечка), химических добавок, кон­сервантов и усилителей вкуса — все они негативно влияют на метаболизм и вызывают ожирение.

8. Ешь продукты, богатые йодом

Щитовидная железа вырабатывает гормо­ны, непосредственно влияющие на обмен веществ. И, наверное, все знают, что для нормального функционирования щитовид­ной железы нам необходим йод. Поэтому обязательно включи в свой рацион либо продукты, богатые йодом (морская капуста, йодированная соль, морепродукты, мор­ская рыба), либо принимай йод в виде специальных пищевых добавок.

9. Больше витаминов!

Ешь больше свежих плодов: насытив свое тело необходимыми витаминами и микроэлемента­ми, ты поможешь всем органам и процессам своего организма работать слаженно и эффек­тивно. В обмене веществ витаминам отводится важнейшая роль, поэтому без них похудеть без вреда для здоровья не получится!

10. Нет алкоголю!

Алкоголь негативно влияет на обмен веществ в организме, равно как и на нашу силу воли. Поэтому сократи количе­ство употребляемых спиртных напитков до минимума, ограничиваясь парой бокалов сухого вина в неделю.

11. Ешь  белки и сложные углеводы

Чем дольше переваривается съе­денная нами пища, тем активнее работает обмен веществ, тем дольше мы остаемся сытыми, а следовательно — едим меньше. Поэтому в своем рационе смело делай упор на белки (белое мясо, творог, бобовые, молочные про­дукты) и сложные углеводы (кру­пы, цельнозерновой хлеб).

12. Занимайся сексом

Секс — прекрасное лекарство не только от головной боли, но и от нарушений обмена веществ. Занимаясь сексом, ты наполняешь организм кислородом, кроме того, это и еще и самая приятная аэробная тренировка из всех!

13. Введи в рацион продукты, улучшающие обмен веществ

Молочные продукты являются очень мощным стимулятором обмена веществ. Такой эффект происходит благодаря высоко­му содержанию в них кальция. Грейпфруты, лимоны, мандарины, и другие цитрусовые являются сильным природным стимулятором обмена веществ, благодаря уникальному набору витаминов, микроэлементов, фруктовых кислот и клет­чатки. Кроме того, эти фрукты незаменимы для хорошей работы иммунной системы и пищеварения, профилактики заболеваний печени, сердца и сосудов.

Продукты, содержащие высокое количе­ство белка (постное мясо, рыба, кури­ца), идеальны для ускорения метаболизма. Белок достаточно трудно усваивается. Это значит, что организм вынужден прилагать больше усилий, чем обычно, чтобы пере­варить белок.

Яблоко не только очень полезный фрукт, но и плод, ускоряющий обмен веществ в организме. Груши содержат мало сахара и много клетчатки, а это означает, что ты будешь сжигать жир быстрее и повысишь свою метаболическую активность, а также скажешь «до свидания» запорам. Красный и желтый болгарский перец — это отличная закуска и один из глав­ных компонентов в здоровом и вкусном овощном салате. Перец сжигает жиры, увеличивая метаболизм, а также обладает противораковыми свойствами.

В орехах много натурального белка, пол и ненасыщенных жирных кислот и разных редких микроэлементов. Орехи дают чувство насыщения на долгое время, их легко носить с собой в качестве здорового перекуса. Но не увлекайся, ведь они очень калорийны!

14. Насыть свой организм  кальцием

Как правило, после диеты рекомендуется есть больше творога. Почему? Дело в том, что в твороге содержится много кальция, а именно он ответственен за поступление питательных веществ в клетки организма, поскольку является настоящей движущей силой метаболизма. Кроме творога большое количество кальция содержат другие молочные продукты, рыба, миндаль и кунжут.

15. Силовые упражнения

Даже в состоянии покоя мышечная масса продолжает сжигать калории. Собственно, под­держание здоровья мышечной массы и есть главная задача обмена веществ. И метаболизм тем активнее, чем больше мышечной ткани в твоем организме. То есть если регулярно заниматься силовыми тренировками и укре­плять мышечную массу, ты ускоришь метабо­лизм и будешь активно расходовать калории, даже лежа на диване!

16. Ванны для похудения

Есть несколько рецептов ванн для похудения, которые в том числе ускоряют обмен веществ. Важно правильно их принимать. Похудетельные ванны следует исключить во время болезни, и в период менструации; область сердца должна быть над водой; нельзя есть в течение часа до и после процедуры.

17. Практикуй контрастный душ

Подстегнуть метаболизм после про­буждения и настроить его на активную работу поможет контрастный душ. Начни с небольших перепадов температуры, чередуя горячую и прохладную воду каждые 20-30 секунд. Повтори 2-3 раза. Постепенно увеличивай температурный контраст. Так ты не только нормализуешь обмен веществ, но и укрепишь иммуни­тет и сердечнососудистую систему.

18. He забывай о массаже

Интенсивный массаж улучшает крово­обращение и стимулирует обмен веществ в организме. Ты можешь посещать профес­сионального массажиста, который разо­мнет тебя как следует, или заняться домаш­ним самомассажем. Регулярно массируя проблемные участки тела, ты сможешь активировать обменные процессы в под­кожных жировых отложениях и избавиться от целлюлита. Еще более эффективно рабо­тает самомассаж в бане или сауне.

19. Баня или сауна

Высокая температура активно воз­действует на скорость обменных процессов в организме, поэтому старайся посещать баню или сауну один раз в неделю. К тому же парилка полезна и для кожи. Обязательно следи за своим само­чувствием: метаболизм ускоряется не от длительного воздействия высоких температур, а от регулярно­сти твоих посещений бани.

20. Используй специи

Некоторые специи, например карри, ускоряют обмен веществ, так что это еще один повод полюбить индийскую кухню! Используй тмин, кориандр, укроп, фенхель и другие специи по своему вкусу. Однако с карри, куркумой и чили стоит быть более осторожной: хотя они и эффективны в похудении, но достаточно агрессивны на вкус – руководствуйся чувством меры, чтобы не обер­нуть пользу во вред. Покупая приправы, выбирай самые свежие. В про­даже уже появи­лись специи этого года.

21. Ешь отруби

Отруби состоят из клетчатки — особого волок­нистого вещества, самого натурального очис­тителя нашего кишечника. Проходя по желу­дочно-кишечному тракту, клетчатка не пере­варивается и вместе с собой выводит остатки пищи, слизь и каловые камни, засоряющие кишечник. После такой чистки лучше усваива­ются питательные вещества, обменные про­цессы ускоряются, и ты худеешь быстрее.

15 советов из аюрведы. Здоровое питание

Правила сочетания продуктов, приема пищи и лучшая еда для здорового пищеварения

Полезность: 4 из 5 Интересность: 3,5 из 5 (61 оценки)

Содержание:

Реклама
Реклама

Оказывается, когда сначала кормишь мужа и детей, а потом ешь сама, следуешь одному из правил аюрведы. Кто бы мог подумать! Многие из нас, сами не зная того, выполняют и другие заповеди этого древнего учения: не запивают еду холодной водой, фрукты едят в отдельный прием пищи, стараются избегать перекусов… А вот и полный список советов по улучшению пищеварения и обмена веществ.

Как улучшить обмен веществ

Прием пищи и ритуалы

В древней аюрведической науке принято было оказывать почтение пище при помощи молитвы и ритуалов. Во время еды люди должны были испытывать благодарность. Когда мы молимся перед трапезой или едим осознанно, тревоги, связанные с пищей, отступают. Находя время благословлять еду, мы можем изменить свой настрой, сделать его более позитивным, а это будет способствовать улучшению пищеварения.

Вот простые способы сделать прием пищи ритуалом.

  • Будьте благодарны. Скажите «спасибо» за пищу, созданную матерью-природой. Почувствуйте, что она дарит вам питание. Для этого были принесены в жертву другие живые существа — растения и животные.
  • Накройте на стол, даже если едите в одиночестве. Когда вы стелете красивую скатерть, раскладываете подставки под тарелки и полотняные салфетки, то сообщаете своему подсознанию, что еда священна.
  • Сначала покормите других. В аюрведе мы сначала предлагаем пищу другим людям в знак благодарности матери-природе, которая питает нас. Если вы живете одна, приготовьте дополнительную порцию и отнесите соседям. Также можно полить цветы или покормить птиц.
  • Ешьте сосредоточенно. Когда вы едите и одновременно ищете что-то в интернете, смотрите телевизор, пишете сообщения или ведете машину, это ослабляет пищеварительный огонь.
  • Жуйте медленно и осознанно. Ощущайте благодарность за то, чего достигли на данном этапе своей жизни.
  • Ешьте в хорошем настроении. Наше настроение влияет на качество пищи, которую мы потребляем. Когда мы едим и злимся, грустим или испытываем другие негативные эмоции, пища «заражается» этим настроением, и оно проникает еще глубже в тело и мысли.

Как улучшить обмен веществ: 15 советов

Наполнив пищу силой ритуала, давайте изучим способы ускорить или по крайней мере сбалансировать обмен веществ. Для начала выберите 1–2 пункта из этого списка и примените их на практике. Когда соблюдение этих принципов войдет в привычку, возьмите на вооружение еще несколько.

  • Первым делом с утра выпивайте стакан теплой воды с лимоном. Достаточно ¼ среднего лимона, выжатого в чашку среднего размера.
  • Постарайтесь избегать хлеба, пирожных, печенья, тортов, любой жареной пищи, сыра, консервов и полуфабрикатов, вчерашней пищи, орехов, алкоголя, сахара и макарон.
  • Главным приемом пищи должен быть обед. Именно в обед пищеварительный огонь работает на полную мощность.
  • Ужинайте примерно в шесть вечера. Пусть ужин будет легким: овощи на пару, рис, тарелка теплого супа.
  • Готовьте со специями, улучшающими пищеварение: сушеный или свежий имбирь, фенхель, черный перец, кайенский перец, мята, каменная соль, корица, мускатный орех, кардамон, укроп, куркума, кумин, кориандр, семена ажгона (айован душистый, индийский тмин). Эти специи не только помогают переваривать и усваивать пищу; они также способствуют выведению токсичной слизи из организма.
  • Старайтесь не перекусывать между приемами пищи.
  • Перед каждым приемом пищи съедайте тонкий ломтик свежего имбиря. Полейте его соком лимона или лайма и посыпьте щепоткой каменной соли.
  • Ешьте, но не наедайтесь: пусть желудок остается на ¼ пустым.
  • Никогда (никогда-никогда!) не запивайте еду ледяной водой! Не пейте слишком много во время еды. Зачем заливать пищеварительный огонь водой и засыпать его льдом?
  • Перед едой сбрызните блюдо ¼ ч. л. оливкового или очищенного топленого масла (гхи).
  • Перед варкой круп, употреблением орехов, семян, чечевицы и риса лучше замачивать их в воде минимум на 30 минут. Некоторые виды бобовых (более жесткие) нужно замачивать на ночь. Варите крупы со специями (имбирь, черный перец, асафетида, немного морских водорослей). Специи помогут предотвратить газообразование и вздутие и будут способствовать перевариванию круп и бобовых.
  • Выбросьте обычную белую поваренную соль. В ней полно химикатов, вымывающих питательные вещества из костей. Используйте натуральные, не подвергнутые обработке виды соли — морскую и гималайскую каменную.
  • Пейте больше чаев, улучшающих пищеварение: имбирный, с кардамоном, фенхелем, кумином и кориандром.
  • Употребляйте больше продуктов, улучшающих обмен веществ: это супы, большинство специй, чеснок, листовые овощи, оливковое масло, овсяная каша, яблоки, груши, грейпфруты, зеленый чай, помидоры, брокколи, сельдерей, петрушка, крапива, куркума, свекла, фенхель, морковь, свежий имбирь, маш.
  • Избегайте любых продуктов, на которых написано «с низким содержанием жира», «обезжиренный» и «без сахара». Исключите белый сахар и столовую соль, искусственные подсластители и красители, пищу, обжаренную в неизвестном масле, трансжиры и заменители жира (маргарин и кулинарный жир).
Реклама

Правила сочетания продуктов

Для расщепления различных продуктов требуются разные виды пищеварительных ферментов. Когда вы забрасываете в желудок два продукта, для переработки которых требуются два разных вида ферментов, вы словно приказываете желудку: «Эй ты! Поработай как следует!». Избегая несочетаемых продуктов, мы облегчаем жизнь своему организму.

Вот основные рекомендации:

  1. Ешьте фрукты отдельно от остальной пищи. Дыню никогда не стоит сочетать с чем-либо.
  2. Молоко пейте только отдельно от всего или в сочетании со сладким (крупы, мед, коричневый сахар). Лучше всего оно переваривается, если добавлять в него специи. Вот те, что подходят для молока: кардамон, корица, черный перец, мускатный орех. Худшие компаньоны — бананы, кислые фрукты, дрожжевой хлеб, рыба, мясо и йогурт.
  3. Старайтесь не употреблять рыбу и молочные продукты одновременно.
  4. Яйца плохо сочетаются с фруктами, молоком, мясом и йогуртом.
  5. Мед ни в коем случае нельзя кипятить и подвергать тепловой обработке.
  6. Пасленовые (баклажаны, помидоры, картофель) плохо сочетаются с дыней, огурцом и молочными продуктами.

Чем полезны специи

Начните прямо сейчас: список продуктов для здорового питания

Как узнать, что пищеварение работает без сбоев? Язык станет чистым и розовым. В определенное время в течение дня будет возникать чувство голода. Неприятные симптомы загрязнения организма токсинами сойдут на нет.

Когда токсинов станет меньше, организм сможет переваривать более тяжелую и питательную пищу, увеличивающую запас жизненных сил. Обладая хорошим запасом энергии, мы лучше справляемся со стрессами и болезнью. Вот продукты, которые помогут не просто существовать, но жить полной жизнью.

  • Семена кунжута и кунжутное масло
  • Семена тыквы
  • Финики
  • Кокос и кокосовое масло
  • Авокадо и масло авокадо
  • Оливковое масло
  • Пчелиная пыльца
  • Овес
  • Ячмень
  • Миндаль (замоченный на ночь в воде и очищенный)
  • Льняное семя и масло
  • Грецкие орехи и масло из них
  • Свежий мед
  • Свежее органическое молоко и сливки (коровье, козье)
  • Гхи (топленое очищенное масло) или сливочное масло
  • Сладкий картофель и ямс
  • Кабачки
  • Баклажаны
  • Шпинат
  • Манго
  • Изюм
  • Голубика
  • Маш
  • Красная чечевица
  • Домашняя пахта
  • Домашний несоленый сыр
  • Бульон с косточкой, густые супы и рагу на таком бульоне

Авторская статья

Статья предоставлена издательством «Манн, Иванов и Фербер»

Здоровая, счастливая, сексуальная x

Вам понравилась статья?

Оцените статью

Пить как можно больше воды. При чём из под крана — категорически запрещается. Мы есть то — что мы едим.

26.02.2016 20:14:14, PikselNsk

«Выбросьте обычную белую поваренную соль. В ней полно химикатов, вымывающих питательные вещества из костей» Гы!!! А я-то думала, что «химикат» там всего один — натрий хлор )))

24.02.2016 15:32:28, Медведка

Всего 4 сообщения Прочитать обсуждение полностью.

Отправить свой рассказ для публикации на сайте можно на [email protected]

Еще по теме «Как улучшить обмен веществ: 15 советов из аюрведы»:

Почему женщины полнеют после 40 лет.

Мне кажется улучшить обмен веществ очень сложно. всем бы в 40 такое соотношения роста и веса! А вобще, после 30 замедляется метаболизм, поэтому употреблять пищи нужно меньше и внимательно относится к тому, что кушаешь 30.06.2015 18:19:18, Kissynia.

Полезные советы от экспертов шоу «Взвешенные люди»

Эксперты российского аналога мирового хита о преодолении себя – фитнес-тренер Ирина Турчинская, диетолог Юлия Бастригина, психологи Андрей Кухаренко и Ирина Леонова — поделились своими секретами и практическими советами. О причинах набора веса Ирина Леонова : Если ребенка в детстве не научили справляться со стрессовыми ситуациями, вызовами внешнего мира с минимальными затратами жизненной энергии, он рискует получить пищевую зависимость. Набор таких факторов очень индивидуален. Очень важна…

Когда лучше начинать худеть

В течение этого месяца легко сбросить вес, улучшив обмен веществ, для чего можно принимать витамины и больше двигаться. Учтите, что информационным обменом и обменом веществ заведует одна и та же планета — Меркурий.

Вопрос о травке!

Тибетский рецепт призван улучшить обмен. Где-то я его храню, можно поискать. Рыльца мне при холицистите говорили пить, поэтому я бы не рискнула может быть их пить просто так.

как нормализовать обмен веществ?

То есть улучшают обмен веществ, поддерживая уровень инсулина в крови на протяжении нескольких часов (скорость обмена веществ при постоянном уровне инсулина ускоряется до 10%) Кальций также способствует ускорению процессов метаболизма.

Синекал?

Снижение массы тела пациентов может улучшить обмен веществ у больных с сахарным диабетом и потребовать снижения дозы пероральных противодиабетических препаратов.

24.02.2016

Обновлено 24.02.2016

Как Улучшить Усвоение Питательных Веществ

Усвоение питательных веществ

Истощение питательных веществ очень распространено при аутоиммунном тиреоидите (тиреоидите Хашимото). Часто люди с Хашимото будут испытывать недостаток в питательных веществах, которые необходимы для правильной функции щитовидной железы. Почему так?

Гипотиреоз, сам по себе, приведет к плохому извлечению минералов и витаминов из наших продуктов питания.

Гормоны щитовидной железы определяют наш метаболизм во всем теле. Таким образом, пищеварительный тракт под угрозой, особенно кишечник. Отсутствие достаточного количества гормонов щитовидной железы затрудняет извлечение питательных веществ и снижает их эффективность, а также может приводить к дефициту питательных веществ.

Нехватка гормонов щитовидной железы приводит к низкой температуре тела, что не только заставляет нас чувствовать себя некомфортно при прохладной погоде, но также может оказывать влияние на синтез гормонов и другие важные процессы в организме, такие как пищеварение, рост волос, обновление и регенерация кожи, заживление ран и т.д.

Большинство людей с заболеваниями щитовидной железы и усталостью надпочечников будут иметь пониженную кислотность желудка (низкую концентрацию соляной кислоты или HCl), кислота необходима для расщепления белка. Это известно как «ахлоргидрия». Отсутствие адекватных пищеварительных ферментов приводит к истощению аминокислот, железа, цинка и других питательных веществ, получаемых из белка. Симптомы включают газообразование, изжогу, вздутие живота и тяжесть в желудке после приема белковых продуктов.

Ахлоргидрия, запор и неполное переваривание волокнистых растительных продуктов были связаны с гипотиреозом.

Функция печени может быть нарушена у 50% людей с гипотиреозом, что приводит к уменьшению производства желчи, которая помогает нам переваривать липиды. В частности, камни в желчном пузыре также более распространены при Хашимото. Подробнее про проблемы с перевариванием и всасыванием жиров можно почитать в статье «Использование ферментов для преодоления Хашимото».

У людей с Хашимото вероятность быть диагностированным с целиакией в 5 раз выше. В последнее время появилось понятие непереносимость глютена, как возможная характеристика заболевания, только в самых тяжелых случаях повреждения ставится диагноз целиакия. Кроме того, некоторые люди с Хашимото могут иметь другие непереносимости, которые любит целиакия, например, непереносимость молочного белка (сыворотки и/или казеина), яичного белка (овальбумина) или белка сои.

Многие из этих случаев не диагностированы, и когда люди продолжают есть эти продукты, они наносят ущерб их кишечнику и лишают себя жизненно важных питательных веществ. Это звучит странно, но даже люди с избыточным весом могут полностью истощаться, а питательные вещества истощаются из-за продуктов, которые они едят. Вы можете почитать подробнее про пищевые непереносимости.

ПУТЬ РЕШЕНИЯ ИСТОЩЕНИЯ

Пониженная кислотность желудка

Прием пищеварительных ферментов, пробиотиков, а также дополнительных кислот может потребоваться, чтобы улучшить переваривание белков. Бетаин + пепсин — это добавка, используемая для повышения уровня кислоты в желудке и доступная для покупки в форме капсул.

Дозировка: бетаин + пепсин следует принимать после богатой белком пищи, начиная с одной капсулы на прием пищи. Дозу следует увеличить еще на одну капсулу при каждом приеме пищи до тех пор, пока не почувствуете симптомы повышенной кислотности (отрыжка, изжога и т.д.). В этот момент вы поймете, что ваша дозировка составляет на одну капсулу меньше, чем та, которая приводит к симптомам.

Пример титрования добавки бетаин + пепсин:

Прием пищи №1: одна капсула, никаких симптомов

Прием пищи №2: две капсулы, никаких симптомов

Прием пищи №3: три капсулы, никаких симптомов

Прием пищи №4: четыре капсулы, чувство легкого жжения в горле

Правильная доза: три капсулы за один прием пищи

Многие люди удивятся тому, сколько у них энергии после того, как они начнут принимать пищеварительные ферменты вместе с едой. Я сама это знаю, я почувствовала себя совершенно новым человеком после начала приема добавки бетаин + пепсин. (Аналоги Бетаин HCl + Пепсин c гипоаллергенным составом есть на iherb от производителей Doctor’s BestThorne Research и Best Naturals — прим. переводчика)

Пищеварительные ферменты стимулируют собственное производство кислоты и должны помочь вам извлечь питательные вещества из пищи. Через некоторое время вы сможете перестать принимать ферменты, так как ваше собственное тело начнет вырабатывать достаточно кислоты, стимулирующей пищеварение. Как альтернатива, лимонный сок и яблочный уксус также могут помочь произвести больше кислоты.

Коррекция дисбактериоза кишечника также поможет в создании достаточного количества пищеварительных ферментов. Я также написала статьи о других питательных веществах, которые могут быть в дефиците, а также статьи о дополнительных вмешательствах для улучшения пищеварения (например, статью о пробиотиках).

Вам могут заинтересовать мои другие публикации по этой теме:

Использованная литература:

показать текст »

  1. Daher R. Consequences of dysthyroidism on the digestive tract and viscera. World Journal of Gastroenterology. 2009;15(23):2834. doi:10.3748/wjg.15.2834.
  2. Wada L, King J. Effect of low zinc intakes on basal metabolic rate, thyroid 
hormones and protein utilization in adult men. The Journal of Nutrition. 1986.
  3. Sategna-Guidetti C, Volta U, Ciacci C et al. Prevalence of thyroid disorders in untreated adult celiac disease patients and effect of gluten withdrawal: an Italian multicenter study. The American Journal of Gastroenterology. 2001;96(3):751-757. doi:10.1111/j.1572-0241.2001.03617.x.

Информация предоставлена в ознакомительных целях. Перед тем, как принимать какой-либо продукт, обязательно проконсультируйтесь с врачом.

Изабелла Венц

Автор статьи: Изабелла Венц, доктор фармации (PharmD), клинический фармаколог

Первоисточник: «Hashimoto’s Depletions Part II: Nutrient Extraction» 4.02.2015

Переводчик: Наталья Горбачева

Вы можете бесплатно скачать главу из книги Изабеллы Венц «Пищеварение и истощение» и Краткое руководство по питанию при Хашимото.


Как предотвратить изжогу – Как быстро убрать изжогу в домашних условиях: препараты, средства, продукты

Изжога причины возникновения и лечение,5 советов как предотвратить

Изжога, еще называемая кислотным рефлюксом, при которой какая-то часть желудочного содержимого выбрасывается обратно в пищевод, знакома многим не понаслышке. Это болезненное жгучее ощущение в желудке может быть признаком проблем в пищеварительном тракте. Поэтому, давайте выясним, что означает изжога причины возникновения и лечение проблемы.

По данным ВОЗ изжога встречается у 20-50% взрослых. При этом, около 18-20% населения испытывают её еженедельно. И 22% ощущают жгучий дискомфорт изредка, то есть реже 1 раза в неделю. По гендерному признаку проблема встречается с одинаковой частотой, как у женщин, так и у мужчин.

Что такое изжога причины возникновения и лечение

Мы привыкли не придавать большого значения, если нас посетила изжога причины возникновения и лечение вообще многих интересует в последнюю очередь. А напрасно, это довольно распространенная и очень серьезная проблема, вызванная кислотным рефлюксом. Она всегда раздражает и приносит массу неудобств.

Состояние связано с выбросом части содержимого желудка обратно в пищевод. Это создает чувство жжения в центре желудка, прямо за грудиной. И вызывается желудочной кислотой. Жгучий дискомфорт может доходить до горла.

Если кислотный рефлюкс возникает часто и длится долго, то это тревожный признак и требуется немедленно обратиться к гастроэнтерологу. Или к своему терапевту. Возьмите на заметку, что:

Как выглядит кислотный рефлюкс, причины

Вход в желудок закрывает клапан, представленный кольцом мышц. Он носит название нижнего пищеводного сфинктера. Обычно, при глотании пищи, группа мышц вокруг нижней части пищевода расслабляется. Пища и жидкость свободно стекают в желудок.

Следом мышечное кольцо опять закрывается. В норме оно закрывается сразу после того, как прошла пища. В случае неполного закрытия или частого открывания желудочная кислота проникает в пищевод.

Когда еда находится в желудке, начинается усиленная продукция соляной кислоты. Она, в свою очередь, участвует в переваривании пищи. При этом кислота не приносит вреда слизистой желудка, так как та хорошо защищена от ее влияния. Но при кислотном забросе в пищевод, его слизистая беззащитна. И соляная кислота вызывает раздражение пищеводной оболочки.

Таким образом, непосредственная и основная причина изжоги – ослабление нижнего пищеводного сфинктера. Кроме того, не последнее значение имеет большое содержание соляной кислоты в соке желудка.

Послушайте, что говорит о причинах изжоги доктор Мясников:

Факторы, способствующие появлению изжоги

В этой части расскажем о вредных факторах, повышающих риск появления рефлюкса. Их несколько, способных привести к кислотному жжению и ухудшить состояние:

  • режим питания, а точнее его отсутствие — переедание, еда на ходу, отсутствие регулярности
  • качество пищи – жирная, острая, жареная пища. Еще выпечка, некоторые газированные и кислые напитки, кофе, чай
  • отдельные лекарственные препараты – гипотензивные средства, ибупрофен, аспирин
  • неправильный образ жизни – курение, алкоголь, стрессы, малоподвижность
  • ощущение изжоги в горле может вызвать беременность, грыжа желудка
  • внешние причины – тесная одежда, особенно ремни; подъем тяжестей
  • еда перед сном и привычка полежать сразу после приема еды
  • неправильная поза во время еды и после нее

Что еще вызывает изжогу? Еще причины включают диету, лишний вес или ожирение, и отсутствие разумных физических нагрузок.

Симптомы и признаки

Почему у человека жжение, какие симптомы бывают – самые частые вопросы, которые задают пациенты своему врачу. Основной первичный симптом изжоги — жгучая боль в желудке или за грудиной в подложечной области, возникающая сразу после еды или ночью. Симптоматика может длиться от нескольких минут, до многих часов. Помимо этого может возникнуть:

  • боль, которая усиливается при лежании или наклоне, она может усиливаться и достигать челюсти
  • кислый или горький вкус во рту, или в задней части горла

Кроме того, жгучий дискомфорт может сопровождаться срыгиванием пищи, приступами икоты, кашлем и хрипотой в голосе. А иногда, появляется ощущение, что еда застряла в горле. Симптомы проявляются ярче при приеме тяжелой пищи, или при наклонах, а так же в положении лежа на спине.

Лечение при изжоге

Лечение кислотного заброса состоит из нескольких этапов. И обычно начинается с домашних средств. Во-первых, это изменение стиля жизни. Во-вторых, это лекарства, которые можно приобрести в аптеке, как по рецепту, так и без него. И, в-третьих, если симптом не проходит, в редких случаях может понадобиться хирургическое вмешательство для терапии тяжелой и хронической изжоги.

Таблетки от изжоги

В настоящее время, имеется масса таблетированных препаратов. Любой гастроэнтеролог с легкостью подберет наиболее подходящий вам. Их делят на три основные категории:

  1. антациды – средства, которые нейтрализуют желудочную кислоту, например Maalox, Миланта, Ренни, Гастал. Они нейтрализуют кислоту, тем самым достигается быстрое облегчение и не зарождаются вредные последствия. Как говорил К. Шварц: «Нет кислоты – нет изжоги». Это хороший вариант при редкой изжоге и легких симптомах. Но, важно запомнить, что эта группа препаратов не лечит имеющийся ущерб и не избавляет от будущих приступов
  2. блокаторы Н2– Ранитидин, Фамотидин, Пепсид – средства уменьшающие производство кислоты. Терапевтический эффект от них продолжается дольше, чем от антацидов, но, требуется больше времени, чтобы они начали действовать
  3. препараты, блокирующие выработку кислоты – Омепрозол, Лансопразол – они позволяют исцелить больной пищевод

Многие из этих лекарственных средств оказываются более эффективными при совместном применении. Благодаря различию в механизме их действия. При приеме каких-либо из этих средств, обязательно скажите об этом на приеме у доктора. Это очень важно, чтобы избежать нежелательного взаимодействия с другими лекарственными препаратами.

Лечение в домашних условиях и народными средствами

Прежде всего, следует уделить внимание питанию и соблюдению диеты. Как вспомогательные средства, можно использовать лечение травами. Приведем некоторые рецепты при желудочных болях и изжоговой симптоматике:

  1. овсяный отвар – овес вместе с кожурой промыть, высушить, измельчить, 1 ст.л. порошка залить 1,5 стаканами кипятка. Настоять в течение 5 часов, процедить. Пить по 25 мл до еды
  2. настой из сухих семян укропа, аниса и фенхеля, взятых в равных частях, принимать по 5-10 мл до еды и во время приступа
  3. свежевыжатый картофельный сок – пить до еды по полстакана сока, можно до 5-ти раз в день

Рецептов настоев и отваров много, каждый может подобрать для себя подходящий. Но, надо помнить, что визита к докторам и основного лечения они не заменят.

Хирургические методы терапии

Для хирургического лечения доступны лапароскопические методы. Они направлены на укрепление мышечного кольца – пищеводного сфинктера. И прибегают к нему только в том случае, если не помогло изменение образа жизни и лекарственные препараты.

Частая изжога и изменение образа жизни

Чтобы избавиться от неприятных симптомов, и избежать еще более грозных осложнений, надо полностью изменить стилистику жизни.

Во-первых, если имеется ожирение, надо привести свой вес в норму. Для этого надо исключить переедание. Порции должны быть небольшими, есть надо медленно. Пищу желательно принимать в одно и то же время. Не допускать продолжительных пауз между едой. Отказаться от вредных продуктов и напитков. После еды на протяжении 15-20 минут избегать физических нагрузок. Ложиться спать не ранее 2-3 часов после еды.

Во-вторых, обязательно откажитесь от вредных привычек. Не принимайте алкоголь, забудьте про курение. Очень вредно бодрствовать по ночам, важно спать не менее 7-8 часов и хорошо высыпаться – на заметку ночным снайперам.

В-третьих, обратите внимание на свою одежду. Она не должна быть тесной, особенно в талии. Не одевайте корсеты, ремни и тугие пояса. Особенно во время и после еды.

И, в-четвертых, опасен как малоподвижный уклад жизни (займитесь скандинавской ходьбой с палками), так и непомерные силовые перегрузки. И старайтесь избегать нервных срывов и стрессов.

Диета, какие продукты и напитки провоцируют изжогу – список, дневник наблюдений

Обычно у каждого свой список продуктов вызывающих болезненное жжение. Но есть и общие, приведем их перечень:

  1. цитрусовые фрукты
  2. пряные продукты, специи
  3. жирная и жареная пища
  4. томаты, и все где они присутствуют, например, кетчуп
  5. продукты с мятой, луком
  6. шоколад
  7. напитки – газированные, алкогольные, с кофеином
  8. копченая пища

Это далеко не полный список продуктов. Остальные каждый выявляет для себя сам. Можно выяснить, какие продукты способны вызвать неприятный симптом с помощью еженедельного дневника наблюдений.

День неделипродуктыКоличество, времяСимптомы
Понедельник
Вторник
Среда
Четверг
Пятница
Суббота
Воскресенье

Сохраняя в дневник все о типе продуктов, времени, симптомах после еды, можно выяснить, каких продуктов именно вам надо избегать.

Первая помощь при изжоге

Как быстро избавиться от неприятного симптома? В народе бытует мнение, если принять соду, то приступ быстро пройдет. Категорически не рекомендуется этого делать. Почему? Потому что каменный век. Сода конечно облегчит состояние, но эффект будет кратковременным. Симптом вернется уже через несколько минут. Как результат, по завершении реакции кислота будет еще усиленнее образовываться и это только усугубит жгучий вброс. И поспособствует повреждению слизистой пищевода.

Знайте, уже давно придумали такие средства, как антациды. Например, Маалокс, Гастал, Алмагель, Ренни. Они отлично подойдут в качестве первой помощи. И быстро снимут неприятные симптомы. Кроме того, они содействуют образованию защитной пленки на поверхности пищевода, тем самым защищая его от повреждений.

Но не забывайте, длительное применение антацидов маскирует симптоматику более грозных болезней.

Если этих препаратов не оказалось, а жгучая боль беспокоит, то примите до 4-х таблеток активированного угля или смекту. Они впитают в себя большую часть кислоты и выведут ее из организма. Тем самым облегчится состояние. Принять их можно однократно.

Ну и если уж совсем ничего нет под рукой, то можно просто выпить стакан воды. Она разбавит желудочную кислоту, и снизит ее вредное влияние на слизистые.

Когда нужно обратиться к врачу

Запомните, что все перечисленные выше средства и способы подойдут как первая помощь. Но не надо, чтобы это входило в привычку. За помощью надо обратиться, если:

  • испытываете симптом более 2-х раз за неделю
  • симптом не исчезает после использования лекарственных препаратов
  • испытываете постоянную тошноту, рвоту
  • появились проблемы с глотанием или отрыжка
  • возникли трудности с едой и необъяснимая потеря веса

Изжоговый синдром довольно распространенная жалоба пациентов. Его легко можно спутать с другими патологиями, связанными с болью в груди. Это может быть:

  • легочная эмболия
  • пневмонии
  • очень часто боль при изжоге может быть ложно принята за сердечный приступ

Поэтому, важно выяснить у пациентов с рефлюксом, не учащенное ли у него сердцебиение, хватает ли ему дыхания и не потеет ли он. Это позволит исключить или подтвердить сердечный приступ.

Изжога в период беременности

Известно, что 17-45% женщин во время беременности страдают от изжоговых симптомов. Беременность усугубляет приступы рефлюкса. Это связано с тем, что в этот период нижний сфинктер ослабляется. А так же, из-за давления на внутренние органы растущим плодом. Эти изменения способствуют забросу кислоты в пищеводное пространство.

К сожалению, нет сведений о безопасности некоторых препаратов от изжоговых приступов на развивающийся плод, поэтому следует избегать их приема. Клинически безопасными считаются антацидные препараты, такие как Гевискон и Ренни. Попробуйте управлять рефлюксом с помощью изменения уклада жизни. А так же, контролем над питанием и выбором продуктов. Проблема полностью исчезнет после родов.

Изжога по ночам

Известно, что мы проводим третью часть жизни во сне. И пробуждение, сопровождающееся кашлем, болью в горле и кислым или горьким вкусом во рту, обычно указывают на ночной кислотный рефлюкс.

Эти симптомы крайне опасны. Тем, что кислота из желудка взаимодействует с пищеводной слизистой на протяжении нескольких часов в ночное время. Оказывая влияние и разрушая ткани пищевода и ротовой полости (что может быть причиной стоматита у взрослых).

Тогда как, во время бодрствования мы постоянно сглатываем слюну. Она помогает в нейтрализации кислоты из желудка. А в ночное время, когда мы спим, этого не происходит.

Последствия, опасные и очень опасные

Изжога совсем не безобидный симптом, как все привыкли думать. Особенно, если приступы имеют систематический характер. Это сигнал чтобы заподозрить серьезную болезнь. Если игнорировать постоянную, повторяющуюся жгучую боль, то последствия могут быть печальными. Итак, чем опасна изжога:

  • тем, что в 30-50% развивается эзофагит – воспаление слизистых пищевода
  • кроме того, в 10-15% происходит предраковое перерождение слизистой оболочки пищевода – пищевод Баррета
  • в 5-10% пищевода Баррета развивается аденокарцинома – рак пищевода
  • стриктуры пищевода – не растягивающиеся сужения, и кровотечения

Раздражение пищевода может привести к образованию язв с участками поражения тканей. В свою очередь, это может привести к серьезным кровотечениям. Кроме того, могут образовываться рубцы, которые служат серьезными осложнениями ГЭРБ. Последние исследования говорят, что хроническая изжога может стать главной причиной астмы у взрослых.

Современная диагностика

Для предварительной диагностики требуется тщательный опрос. Далее, чтобы оценить ущерб и выяснить насколько тяжело проявляется и протекает изжога, врач предложит некоторые обследования:

  • эндоскопия – она позволит рассмотреть и оценить состояние пищевода и желудка. А так же, в случае необходимости, взять биопсию. Это позволит выяснить причины симптомов, и выяснить их злокачественность
  • рентгеноконтрастное исследование – проводят при отказе пациента от эндоскопии, но оно считается менее информативным
  • pH- тест – для измерения кислотности пищевода, тест проводят амбулаторно, через трубочку которая проходит в желудок через нос
  • ЭКГ – чтобы исключить сердечную патологию

В большинстве случаев этих процедур бывает достаточно, чтобы определить причины изжоги. Некоторые доктора могут назначить общий анализ крови, кал на копрологию. Они помогут оценить общее состояние здоровья.

5 советов, как предотвратить изжогу

Первый, и самый главный шаг, а для некоторых и самый сложный шаг, это изменение жизненного стиля. Сюда входит и отказ от курения, и от алкоголя, и изменение пищевых привычек и пристрастий. Чтобы избавиться от случайных приступов, попробуйте реализовать эти 5 шагов:

  1. не ешьте за 3 часа до сна, не укладывайтесь полежать сразу после еды
  2. во время сна держите голову в приподнятом положении, можно на двух подушках, это не позволит кислоте попасть в пищевод
  3. обязательно высыпайтесь, спите на левой стороне, сон на правой стороне усугубит изжогу
  4. не употребляйте продукты вызывающие рефлюкс, избегайте запоров
  5. обязательно откажитесь от курения. Оно не только расслабляет кольцо нижнего сфинктера, но и замедляет выработку слюны, которая помогает защититься от желудочной кислоты

Если этого оказывается недостаточно, следует обратиться к специалисту. Он добавит лекарственные препараты и поможет контролировать жгучую боль. И еще один обязательный совет, который медики дают всем, кто страдает от этой патологии: выпивайте стакан воды за час до еды. Это не только облегчает состояние но и уменьшает изжогу.

Вопросы и ответы

Вопрос 1. Как долго длится изжога?

Ответ: Длительность  может меняться. У одних это может длиться несколько минут, у других несколько часов.

Вопрос 2. Нужно ли придерживаться диеты?

Ответ: Да, нужно. Прежде всего, это отказ от жаренной, жирной пищи, газированных напитков и кофеина. И самое главное, это умеренность в еде, не переедайте.

Вопрос 3. Сода – лучшее средство от изжоги?

Ответ: Категорически – нет. Сначала сода нейтрализует кислоту, после этого, в результате отрыжки кислота опять выбросится в пищевод и вызовет жжение. И так до бесконечности. А точнее, до появления серьезных осложнений.

Итак, теперь вы знаете, что такое изжога причины возникновения и лечение. Знаете, какие могут быть осложнения, если не лечить. Можете оказать первую помощь себе и своим близким. Можете контролировать, какие продукты вызывают рефлюкс.

И последнее, если заметили, что изжога стала постоянной, не затягивайте с визитом к гастроэнтерологу. Чтобы сохранить свое здоровье и избежать осложнений.

 

 

Как избавиться от изжоги и предотвратить ее появление

Дело в том, что среда здорового желудка обычно кислая, так как желудочный сок содержит соляную кислоту. В самом пищеводе кислотность нейтральная. Обратному движению препятствует сфинктер, и когда он ослабевает, содержимое желудка вместе с кислотой попадает в пищевод. Этот процесс имеет название «рефлюкс». О том, как избавиться от изжоги и предотвратить это явление, расскажет в своем материале Joinfo.ua.

Причины появления изжоги

Чаще всего это состояние возникает спустя десять-пятнадцать минут после приема пищи. Согласно статистике, этим недугом страдает от 20 до 50 процентов взрослого населения. Спровоцировать его могут заболевания желудочно-кишечного тракта, такие как язвенная болезнь. Нарушение режима питания также может спровоцировать появление изжоги, как и употребление в пищу жирных, жареных, острых блюд и свежей выпечки.

Недуг может являться следствием приема некоторых медикаментов, вредных привычек, состояния хронического стресса, избыточного веса. Появляется он и во время беременности, но в этом случае изжога считается нормальной. Причиной может стать также слишком тесная одежда и поднятие тяжестей.

Как предотвратить изжогу?

Существует целый ряд способов избежать этого неприятного состояния. Прежде всего, необходимо исключить из рациона вредную пищу, кофеин, шоколад, обработанные и жирные продукты, газированную воду. Не следует заниматься спортом и подвергать себя большим физическим нагрузкам срезу после еды. Все это приводит к рефлюксу, вызывающему чувство жжения.

Носите одежду, которая не стягивает вас в области талии. Женщинам рекомендуется избегать корсетов и другого моделирующего белья. Возможно, в нем вы будете выглядеть стройнее, но это окажет негативное воздействие не только на ЖКТ, но и на другие органы.

Людям, страдающим избыточным весом, рекомендуется решить эту проблему, так как она приводит к постоянной изжоге. Дело в том, что накопленный жир угнетает желудок, из-за чего затрудняется процесс пищеварения.

Принимайте пищу медленно и в спокойной обстановке. Так она усвоится лучше. Во время еды избегайте глотания воздуха. Не пейте воду и других напитков во время приема пищи, так как жидкости разбавляют желудочный сок. Пищеварение при этом замедляется, что часто вызывает изжогу.

Средства для борьбы с изжогой

Чтобы устранить изжогу, не торопитесь в аптеку. В борьбе с этой неприятностью вам помогут народные средства.

Ромашка

Ее цветки являются хорошим подспорьем, поскольку улучшают пищеварение и приводят в норму органы ЖКТ, действуя на них расслабляюще. Это снижает риск рефлюкса и изжоги.

Солодка

Этот продукт проверен многими. Он отлично борется не только с изжогой, но и другими заболеваниями системы пищеварения. Корень этого растения рекомендован тем, кто имеет проблемы с ЖКТ, так как он нормализует работу пищеварительных органов.

Алоэ вера

Сок этого растения известен своими успокаивающими свойствами. Он применяется для лечения многих заболеваний – как наружно, так и внутренне. Помогает сок алоэ и при изжоге. Чтобы предотвратить жжение, выпивайте четверть стакана напитка, содержащего сок алоэ вера примерно за 15 минут до приема пищи.

Пищевая сода

Это – наиболее известное средство при борьбе с изжогой. Из него готовят так называемую шипучку, рецепт которой известен всем. Тем, кто ни разу не готовил такой напиток, поясним. Возьмите чайную ложку соды, немного сахара и лимонной кислоты, и размешайте эти ингредиенты в стакане воды. Выпивайте сразу, пока не «угомонились» пузырьки. Эффект, как правило, наступает быстро.

Корень имбиря

Если вы будете добавлять этот продукт в свои блюда, то изжога, скорее всего, вас не потревожит. Вы также можете жевать кусочки корня каждый раз, когда ощущаете жжение.

Бананы

Эти фрукты не только вкусны, но и очень полезны. Они способны бороться с изжогой, если съедать их вскоре после приема пищи.

Жевательная резинка

О вреде жвачки нас предупреждают врачи, но это средство спасает от изжоги. Жевательная резинка способствует выделению большого количества слюны, которая заставляет желудок расслабиться. Благодаря этому и исчезает изжога. Кроме того, слюна является естественной защитницей пищевода. Если вы часто страдаете изжогой, жуйте жвачку сразу после приема пищи.

Мята перечная

Мята – еще один из самых эффективных натуральных средств против изжоги. На самом деле, некоторые аптечные антациды содержат ее в своем составе. Но, согласитесь, мята в натуральном виде лучше, чем в качестве ингредиента аптечного препарата.

Если вас часто мучает изжога, обратитесь к доктору. Это состояние не настолько безобидно, как может показаться на первый взгляд. Под него могут «маскироваться» приступы стенокардии и инфаркт миокарда. Отметим, что диагностика при изжоге носит комплексный характер, но отказ от нее может стоить дорого.

Источник фото: pixabay

Причины, Лечение, Рекомендации Врачей по Профилактике

Изжога – это неприятное жгущее ощущение в нижней части груди, сопровождающееся кислым или горьким привкусом в горле и ротовой полости. Обычно изжога возникает после употребления большого количества пищи или в лежачем состоянии, а продолжаться может от нескольких минут до нескольких часов.

Что такое изжога?

Изжога – это неприятное жгущее ощущение в нижней части груди, сопровождающееся кислым или горьким привкусом в горле и ротовой полости. Обычно изжога возникает после употребления большого количества пищи или в лежачем состоянии, а продолжаться может от нескольких минут до нескольких часов.

Каковы причины возникновения изжоги?

Когда вы едите, пища через ротовую полость опускается в желудок по трубке, называемой пищеводом. У большинства людей его длина составляет около 25 см. Однако перед попаданием непосредственно в желудок пище необходимо пройти через отверстие, служащее своего рода воротами между пищеводом и желудком. В нормальном состоянии сразу же после прохождения еды отверстие закрывается, но если это закрытие оказывается неполным, желудочный сок начинает проникать через него, попадая в пищевод. Это явление называется рефлюксом. Попавший в пищевод желудочный сок начинает раздражать стенки пищевода, что и приводит к изжоге.

Также причиной изжоги может стать грыжа пищеводного отверстия диафрагмы, при которой какая-то часть желудка проталкивается через диафрагму (мышечная перегородка между желудком и грудной клеткой).

Что именно может спровоцировать изжогу?

На самом деле, много чего. Как правило, основной причиной изжоги становится переедание с последующим принятием лежачего положения или попытками наклониться. Также к факторам риска относятся беременность, стрессовое состояние и определенные продукты.

Что усугубляет изжогу?

  • Курение
  • Кофе (как обычное, так и без кофеина) и другие содержащие кофеин напитки
  • Алкоголь
  • Газированные напитки
  • Цитрусовые
  • Томатные продукты
  • Шоколад и мятные леденцы
  • Жирная и/или острая еда (пицца, чили, карри)
  • Лук
  • Принятие лежачего положения сразу после еды
  • Лишний вес или ожирение
  • Аспирин или ибупрофен
  • Определенные препараты (седативные и некоторые средства для контроля давления).

Как предотвратить изжогу?

Для этого достаточно внести ряд корректив в свой образ жизни.

Рекомендации по профилактике изжоги

  • Подложите под ножки у изголовья кровати 15-20 см подставки.
  • Старайтесь последний раз есть как минимум за 2-3 часа до сна. Если же вы любите дремать в течение дня, делайте это в сидячем положении (к примеру, в кресле).
  • Откажитесь от курения.
  • При наличии лишнего веса, сбросьте его.
  • Не переедайте.
  • Отдавайте предпочтение пище с высоким содержанием белка и низким — жиров.
  • Не носите плотную одежду и не затягивайте ремень.
  • Если вы заметили, что изжога появляется у вас после конкретных блюд, откажитесь от их употребления.

Что делать при усугублении симптомов?

Если изменения в образе жизни и принятие антацидов не помогают, проконсультируйтесь с врачом. Он может назначить ряд анализов и обследований или прописать определенные рецептурные препараты. К первым относятся, прежде всего, рентген желудка на предмет выявления язвы, тест на определение наличия кислоты в пищеводе, а также эндоскопия для выявления прочих нарушений. Эндоскоп – длинная тонкая трубка — в данном случае вставляется непосредственно в пищевод. Наконец, врач может проверить наличие Хеликобактер пилори – бактерии, вызывающей язву желудка.

Какие препараты используются для лечения изжоги?

Для лечения изжоги используется несколько различных типов препаратов. Антациды нейтрализуют вырабатываемую желудком кислоту, и подавляющему большинству людей этих безрецептурных препаратов оказывается достаточно для быстрого краткосрочного купирования симптомов. Однако нужно учитывать, что при длительном приеме антациды вызывают диарею или запоры, поэтому старайтесь выбирать препараты, одновременно содержащие и гидроксид магния, и гидроксид алюминия. Дело в том, что первый вызывает запоры, а второй – диарею, а вместе они нейтрализуют друг друга. К наиболее известным брендам антацидов относятся Маалокс и Риопан.

Блокаторы h3-гистаминовых рецепторов (Ранитидин, Цемитидин, Фамотидин) действуют принципиально иным образом, снижая количество вырабатываемой желудком кислоты. Большая часть таких препаратов отпускается без рецепта.

Омепразол и Лансопразол также регулируют выработку желудочного сока, а Метоклопрамид (Реглан) снижает уровень рефлюкса.

Но не занимайтесь самолечением. Для определения подходящего вам препарата обратитесь к врачу.

Может ли изжога привести к серьезным последствиям?

Если вы сталкиваетесь с ней не систематически, серьезных последствий опасаться не стоит. Однако частые изжоги могут привести к эзофагиту (воспалению пищевода), при усугублении которого пищевод сужается, приводя к кровотечениям и проблемам с проглатыванием пищи. Кроме того, систематические изжоги могут быть симптомом гастроэзофагеальной рефлюксно    й болезни (ГЭРБ), воспаления внутренней оболочки желудка (гастрит), грыжи пищеводного отверстия диафрагмы или язвенной болезни.

Связана ли изжога с сердечными приступами?

Нет. Но иногда боль в груди может быть ошибочно списана на изжогу, когда ее реальной причиной является приступ. Поэтому, столкнувшись с любым из перечисленных ниже симптомов, немедленно свяжитесь с врачом.

Итак, вам нужна помощь специалиста, если

  • вы чувствуете боль при глотании, или же сам процесс глотания затруднен.
  • у вас кровавая рвота.
  • у вас кровавый стул черного цвета.
  • у вас внезапно появилась одышка.
  • у вас кружится голова или вы теряете сознание.
  • вы чувствуете боль, отдающую в шею и плечи.
  • вы покрываетесь потом при возникновении боли в груди.
  • вы страдаете изжогой чаще 3 раз в неделю на протяжении более чем 2 недель.

Вопросы, которые следует задать врачу

  • Какие существуют безрецептурные препараты для лечения изжоги? Какие из них вы рекомендуете?
  • Что является причиной возникновения изжоги в моем случае, и как можно это исправить?
  • Можно ли предотвратить изжогу за счет изменений в образе жизни
  • Может ли изжога быть симптомом другого нарушения или болезни?
  • Мои любимые блюда вызывают у меня изжогу? Могу ли я как-то избавиться от нее, не отказываясь от этих блюд?
Loading…

причины и последствия, как лечить, профилактика

Изжога – это неприятное ощущение жара или дискомфорта за грудиной, которое может распространиться на пищевод. Как правило, изжога возникает периодически, например, после употребления острой и обильной пищи. Также она может появиться после физической активности, особенно при наклоне туловища. Для купирования симптомов изжоги необходимо выпить антациды (препараты, нейтрализующие желудочную кислоту), но патология может повторяться достаточно часто, что мешает нормальной деятельности человека. Подробнее о причинах и последствиях изжоги, а также о способах ее лечения пойдет речь в данной статье.

Изжога: причины и последствия, как лечитьИзжога: причины и последствия, как лечить

Изжога: причины и последствия, как лечить

Причины возникновения

Существует много факторов, которые могут спровоцировать появление изжоги, но наиболее распространенной врачи считают повышенную кислотность. Есть и другие причины:

  • последствия приема лекарственных препаратов;
  • быстрое употребление пищи, в результате чего в пищевод попадает большое количество воздуха;
  • беременность;
  • лишний вес;
  • чрезмерное употребление томатов и цитрусовых;
  • употребление жареной, острой или пряной пищи;
  • вредные привычки;
  • психологические расстройства;
  • сильный стресс;
  • переедание (приводит к увеличению объемов желудка и, как результат, увеличению количества желудочной кислоты).
Острая пища может стать причиной изжогиОстрая пища может стать причиной изжоги

Острая пища может стать причиной изжоги

Если приступы изжоги появляются после еды, то патологию необходимо воспринимать не как отдельную проблему, а в качестве клинического проявления других болезней, среди которых онкологические заболевания, грыжа диафрагмы, язва желудка и 12-перстной кишки, гастрит, холецистит, а также дуоденит. Все эти патологические состояния нередко сопровождаются болевыми ощущениями в области живота.

Дуоденит - что он собой представляетДуоденит - что он собой представляет

Дуоденит — что он собой представляет

Характерные симптомы

Несмотря на то, что большинство людей сталкивалось с изжогой, ее симптомы могут быть разными. Натощак она появляется достаточно редко, обычно сразу после еды или через некоторое время. При этом человек, страдающий от изжоги, может испытывать чувство дискомфорта.

ИзжогаИзжога

Изжога

К основным симптомам, сопровождающим изжогу, стоит отнести следующие:

  • жжение за грудиной;
  • частая отрыжка;
  • неприятные ощущения в горле;
  • тяжесть в животе;
  • повышенное слюноотделение;
  • возврат пищи в рот из пищевода;
  • приступы рвоты (бывает крайне редко).
Симптомы изжоги Симптомы изжоги

Симптомы изжоги

На заметку! Изжога – это неприятное патологическое состояние, доставляющее человеку массу дискомфорта. Поэтому нужно при появлении первых симптомов бороться с недугом, чтобы избежать серьезных последствий.

Возможные осложнения

При неправильной работе кардинального сфинктера, который отвечает за предотвращение попадания сока желудка в пищевод, доступ к последнему для проникновения кислоты открывается. Как правило, это может возникнуть в результате нарушенной работы желудка, пищевода и других органов ЖКТ. При длительной изжоге могут возникнуть серьезные повреждения пищевода (обжигание слизистой оболочки). Это может привести к внутренним кровотечениям, резким колебаниям в весе или обезвоживанию организма больного.

Строение пищеводаСтроение пищевода

Строение пищевода

Стоит отметить, что желудочная кислота может спровоцировать развитие воспалительных процессов, из-за которых на стенках пищевода появляются язвы и эрозии. В редких случаях, если сильные приступы изжоги не лечились, возникает вероятность разрыва стенок пищевода. Это очень опасное состояние не только для здоровья пациента, но и для его жизни.

Как возникает изжога

Состав сахара песка – Что такое сахар, формула и состав пищевого сахара. Из чего делают сахар коричневый и белый. Вред сахаров, свойства, где используют, как хранить HealthIsLife.ru

Сахар: состав, виды сахара, типы и всё о сахаре

Что такое сахар? Сахаром в быту принято называть сахарозу. У сахара сладкий вкус, состоит углевод из фруктозы и глюкозы. Делают сахар массово из сахарной свеклы и реже из сахарного тростника. Помимо основных видов сахара, бывают и другие его виды, сорта, типы.

Обычный сахар (сахарный песок и рафинад) – это сахароза в чистом виде. Сахар по составу делится на дисахариды и моносахариды. К моносахаридам относится: глюкоза – виноградный сахар – и фруктоза – плодовый сахар. Дисахаридами считаются: сахароза – тростниковый или свекловичный сахар – и мальтоза – солодовый сахар. Помимо сахарозы и мальтозы известным дисахаридом является молочный сахар (или её ещё называют лактоза).

Тестовед советует. Перед употреблением в пищу важно помнить, что сахар – высокоуглеводный пищевой продукт и высококалорийный. Всего в 100 грамм сахара содержится 400 кКал.

Сахар является ценным пищевым продуктом, умеренное употребление сладкого в пищу поднимает настроение, обеспечивает организм энергией. Сахара оказывают благоприятное воздействие на работу мозга, способствуют выработке гормонов радости в человеческом организме.

Тема сахара нередко становится предметом дискуссий среди любителей сладкого и приверженцев здорового питания. Чтобы узнать, стоит ли отказываться от употребления сахара, насколько вреден сладкий продукт, называемый диетологами «белой смертью» наряду с солью, нужно детально разобраться в товаре. Многое из того, что мы знаем о вреде сахара, на самом деле является мифами. Информация про сахар бывает неправдивой. По сути, правильное употребление продукта может принести пользу, и только съеденное сверх нормы – навредить.

Что известно о сахаре, его виды, типы, сорта, влияние на организм – разбираемся прежде, чем полностью исключить сахар из своего рациона питания.

загрузка…

Химический состав сахара

Составляющие сахара обычного это сахароза и группа сложных по составу веществ. Именно формула сахара в химии отсутствует. Химическая формула сахарозы – C12H22O11. Сахароза в свою очередь состоит из фруктозы и глюкозы. Теперь мы знаем, что содержится в сахаре, каков химический состав углевода, употребляемого нами ежедневно в пищу.

Сахар в виде сложных по составу соединений входит в состав большинства продуктов питания. Он содержится в материнском молоке, входит в состав коровьего молока, велико содержание сахаров в овощах, в фруктах, в ягодах и орехах. В растениях, как правило, содержится глюкоза и фруктоза. В природе в составе растений чаще встречается глюкоза. Глюкозу ещё называют декстроза или виноградный сахар. Фруктозу обозначают как фруктовый сахар или называют левулёза.

Фруктоза считается самым сладким природным сахаром. Глюкоза менее сладкая, чем фруктоза.  Содержание глюкозы превышает количество фруктозы в органах растений. Глюкоза входит в состав таких полисахаридов, как крахмал и целлюлоза.

Помимо глюкозы, существуют и другие природные сахара:

  1. Мальтоза.
  2. Лактоза.
  3. Манноза.
  4. Сорбоза.
  5. Метилпентоза.
  6. Арабилоза.
  7. Инулин.
  8. Пентоза.
  9. Ксилоза.
  10. Целлобиоза.

В разных странах сахар добывают из различных растительных продуктов. Для производства сахара в России распространена сахарная свекла, содержащая до 22% сахарозы. Тростниковый сахар в виде коричневых кристаллов или крупиц получают из сока сахарного тростника и ввозят продукт из Индии.

загрузка…

Сахарное производство

Производство сахара в промышленных масштабах началось в Индии в ХVI веке. Сахарная промышленность в России и первый завод по производству сладкого продукта из привозного сырья появился в 1719 году в Петербурге. В XIX веке сахар в России начали получать из свеклы, выращенной на собственных полях. Большая часть сахарных заводов Российской империи работала на территории сегодняшней Украины.

Позже, в СССР, сахарная промышленность быстрыми темпами начала развиваться в Украине, сахарные заводы по производству свекловичного сахара открылись в различных регионах Киргизии, в Узбекистане и республиках Закавказья. В 30-ые годы XX века СССР принадлежало первое место в мире по производству сахара из сахарной свеклы. В 70-ых годах численность сахарных заводов уже составляла 318 единиц. В настоящее время в России работает около 70 заводов по переработке сахарной свеклы.

Из чего делают сахар сейчас

В России сахар делают из сахарной свеклы. Из чего делают сахар в разных странах, кроме тростника и свеклы? В разных странах его добывают из различных природных источников, сырьём, как правило, служат растения. Виды сахаров по сырью:

  1. Китайцы делают из сока злакового растения сорго.
  2. В Канаде нередко используют кленовый сироп. Для приготовления кленового сахара берут сок сахарного клёна.
  3. Египтяне получают сладкий пищевой продукт из бобов.
  4. Пальмовый сахар (или ягре) добывают из сока сладких видов пальм в Южной, Юго-Восточной Азии, на большинстве островов Индийского океана.
  5. В Польше сладость получают из берёзового сока.
  6. Японцы вырабатывают солодовый сахар из крахмалистого риса.
  7. Мексиканцы лакомятся патокой из агавы, сока растения.

Помимо перечисленных видов сахаров по сырью, сахар добывают из различных растений-сахароносов, в том числе из цветов. Сырьём для получения сахара может быть крахмал. Из кукурузного крахмала сладость чаще называют кукурузная патока. В природе насчитывается сотни различных видов сахаров. Но в чистом виде рафинированный, искусственно очищенный сахар в природе не встречается, его получают промышленным путём.

загрузка…

Получение сахаров

Как делают сахар? Технология производства сахара остаётся неизменной долгие годы. Для того, чтобы добыть сахар из свеклы либо получить продукт из стеблей сахарного тростника, растительное сырьё на производстве проходит несколько этапов сложного технологического процесса.

  1. Первым делом свеклу моют для удаления грязи и нарезают стружкой.
  2. Для нейтрализации микробов сырец заливают известковым раствором.
  3. Очищенная масса измельчается.
  4. Поверхность измельчённой сырьевой массы проходит обработку активными веществами, в результате химической реакции из сырья выделяется сахарный сироп.
  5. Сахарный сироп проходит фильтрацию.
  6. Последующий этап – выпаривание сиропа. Применяется для удаления излишков воды.
  7. Кристаллизация с помощью вакуума.
  8. Продукт, полученный в результате кристаллизации, состоит из кристаллов сахарозы и мелассы.
  9. Следующим этапом добычи твёрдого сахара является разделение сахарозы и мелассы с помощью центрифуги.
  10. В заключение применяется просушка, после просушки можно употреблять сахар в пищу.

Технология производства свекловичного сахара схожа с получением сладкого продукта из тростника.

Виды сахара

Какие виды сахара бывают? Сахар, как известно, производится разных видов, основные его виды:

  1. Тростниковый.
  2. Свекловичный.
  3. Пальмовый.
  4. Солодовый.
  5. Сорговый.
  6. Кленовый.

Помимо основных видов существуют виды сахара, предназначенные для использования в кондитерском производстве, такой сахар нельзя купить в магазине. Мы покупаем и употребляем в пищу обычный белый гранулированный сахар либо сахарный песок. Менее популярным видом является рафинированный кусковой сахар. В домашних условиях потребителями широко используется продукт, произведённый из сахарной свеклы, именно его мы покупаем в магазине.

загрузка…

Типы сахаров

Сахар разделяют по видам и типам. Сахара имеют одинаковый состав, отличие заключается в степени обработки и качестве очистки товара от примесей.

Существуют такие типы сахара гранулированного

  1. Regular Sugar – обычный или его ещё называют кристаллическим. Кристаллический – самый употребляемый в пищу тип сахара. Размер кристаллов влияет на вкусовые качества кристаллического сахара. Является обязательным ингредиентом сладких блюд, приготовленных в домашних условиях. Его используют при заготовке джема на зиму, варке домашнего варенья, именно он встречается в кулинарных рецептах домашних тортов и десертов.
  2. Bakers Special – пекарский отличается наименьшим размером кристаллов. Мелкий сахар пекари применяют в кулинарии при приготовлении сдобы, бисквитов.
  3. Fruit sugar – фруктовый с мелкими гранулами. Ценится больше обычного за однородность структуры. Применяется при приготовлении сладких пудингов, заварных кремов.
  4. Coarse Sugar – грубый, имеющий крупные гранулы, что делает его незаменимым компонентом в производстве помадок, ликёров и конфет.
  5. Superfine, Ultrafine, Bar Sugar – ультрамелкий продукт с самыми мелкими кристаллами, за счёт чего кристаллы сахара быстро растворяются в воде любой температуры. Идеальный компонент безе, начинки для штруделей, пирогов с тонким вытяжным тестом.
  6. Confectioners (Powdered) Sugar – кондитерская пудра. На прилавках магазинов пудра самого тонкого помола представлена под привычным названием сахарная пудра. В домашней кулинарии её используют при взбивании сливок, яичных белков, приготовлении кремов, пудра входит в состав глазурей для куличей, кексов.
  7. Sanding Sugar – сахарная обсыпка. Продукт имеет кристаллы крупных размеров. Используется, как правило, в кондитерском производстве, в домашних условиях сахарная обсыпка не применяется.

загрузка…

Ассортимент сахара

Основу ассортимента сахара в магазине составляет сахарный песок и сахар-рафинад. Коричневый сахар на сегодняшний день считается менее популярным среди покупателей в отличие от белого. Ассортимент сахара:

  1. Твёрдый и сыпучий.
  2. Сахар-песок.
  3. Колотый, кусковой сахар и пиленый.
  4. Леденцовый, каменный.

Свекловичный белый сахар

Белый или обычный сахар является обыкновенным подсластителем пищи. Его получают путём переработки сахарного тростника или сахарной свеклы. Предприятиями сахарной промышленности производятся основные виды белого сахара – сахар-песок и сахар-рафинад. В продаже белый сахар бывает в виде сахара-песка и рафинада в кусочках.

Сахар-рафинад

Сахар-рафинад вырабатывают из сахара-песка. Для того, чтобы получить рафинад, сахарный песок растворяют в воде, полученный сироп дополнительно очищают – рафинируют. В результате рафинирования рафинад получается с повышенным содержанием сахарозы, является продуктом максимально очищенным от примесей.

Сахар-рафинад производят в таком ассортименте:

  1. Рафинад прессованный колотый.
  2. Прессованный рафинад в кубиках.
  3. Прессованный быстрорастворимый рафинад.
  4. Прессованный сахар-рафинад в мелкой расфасовке – дорожный вариант.
  5. Рафинад повышенной биологической ценности с добавками лимонника либо элеутерококка.

Рафинад фасуется в картонные коробки и в таком виде товар с сахарных заводов поступает в магазины.

загрузка…

Сахар-песок

Рафинированный сахарный песок вырабатывают из очищенного сахарного сиропа. В зависимости от размера кристаллов песок сахарный представлен в следующем ассортименте:

  1. Мелкий.
  2. Средний.
  3. Крупный.
  4. Очень крупный.

В отличие от рафинада в состав сахарного белого песка входит небольшое количество полезных веществ: кальция, натрия, железа и калия. Фасуется сахарный песок в мешки и пакеты.

Ванильный сахар

Кулинары ванильный сахар нередко называют ваниль или ванилин. В чём разница между ванилином и ванильным сахаром? Для того, чтобы понять, чем отличается обычный сахар от ванильного, нужно знать, что такое ванильный сахар.

Ванильный – это обычный сахарный песок, ароматизированный стручками ванили. Настоящая ваниль считается дорогостоящим и ценным продуктом. Ванилин является веществом, производным от ванили, её искусственным заменителем.

загрузка…

Коричневый тростниковый сахар

Получают тростниковый сахар из тростникового сока. Разновидностей тростникового сахара множество, основное отличие между видами в количественном содержании патоки (мелассы) в сахаре. Коричневый – это нерафинированный тростниковый сахар. Тёмный неочищенный имеет тёмный цвет и насыщен ароматом патоки в отличие от светлого неочищенного сахара.

Нерафинированный тростниковый сахар принято считать полезной заменой обычному белому. Прежде, чем сделать правильный выбор между рафинированным тростниковым, нерафинированным и неочищенным, надо знать, какие виды тростникового сахара бывают.

Виды тростникового сахара

  1. Высококачественный
  2. Особый.
  3. Специальный.
  4. Рафинированный очищенный
  5. Нерафинированный.
  6. Коричневый неочищенный.

Тростниковый продаётся в очищенном и неочищенном виде, существуют особые сорта тростникового сахара.

загрузка…

Сорта тростникового сахара

  1. Сорт Демерара (Demerara sugar). Нерафинированный, светлый, коричневый с большими кристаллами. Отличается сильным ароматом патоки. Демерару используют в качестве натурального подсластителя чая, кофе. Демерара добавляется в десерты, её крупные кристаллы используют для обсыпки кексов, булочек, сладких пирогов.
  2. Мускавадо (Muscavado sugar). Нерафинированный сахар, кристаллический и насыщен ароматом мелассы. Кристаллы немного крупнее, чем у обычного коричневого, но не такие крупные, как у Демерара.
  3. Турбинадо (Turbinado sugar). Частично рафинированный. Крупные кристаллы от жёлтого до бурого цвета. Имеет приятный карамельный вкус. Идеально подходит для сладких и несладких блюд.
  4. Барбадосский (Soft molasses sugar/Black Barbados sugar). Мягкий, тонкий и влажный. Имеет тёмный цвет, отличается сильным ароматом за счёт высокого содержания мелассы. Используется для приготовления коврижек, пряников, пряничных домиков и имбирного теста.

В чём отличия

Свекловичный белый сахар съедобен только в рафинированном виде. Тростниковый можно купить в рафинированном, нерафинированном и неочищенном виде. Этим отличается тростниковый сахар от белого.

Жидкие сахара

Помимо кристаллического, бывает жидкий сахар. В жидкой форме он представляет собой раствор белого сахара и может использоваться по назначению, как кристаллический.

Жидкость янтарного цвета с добавлением мелассы применяется для придания пищевым продуктам особого аромата.

К жидким типам относится ещё один вид – инвертный сахар.

загрузка…

Что такое инвертный сахар

Invert Sugar – сахар в жидкой форме, состоящий из смеси глюкозы и фруктозы. Применяется только в промышленности для производства газированных напитков. Инвертный сахар используется лишь в жидком виде.

Какой сахар лучше покупать

Прежде, чем купить сахар, надо понимать, какой сахар лучше покупать для выпечки, белый свекольный или коричневый тёмный тростниковый. Как выбрать?

Весь сахар – белый и коричневый – вызывает пищевую зависимость, относится к продуктам без глютена. При приготовлении сладкой выпечки, как известно, обойтись без сахара невозможно. Можно купить недорогой сахар-песок, рафинад хорошего качества либо некачественный, но популярный у сторонников здорового питания дорогой коричневый сахар. Под видом тростникового нередко продают простой сахар, крашенный сахарным колером. Если Вы хотите купить настоящий тростниковый сахар, на его упаковке должно быть указано:

  1. Нерафинированный.
  2. Вид тростникового сахара: Демерара, Мусковадо, Турбинадо или Блэк Барбадос.

Кристаллы должны иметь разный размер, одинаковый кристаллический сахар свидетельствуют о химической обработке продукта.

Можно смело купить белый сахарный песок в заводской упаковке, на ней добросовестный производитель, как правило, указывает на пачке такие данные:

  1. Категорию. Категория бывает первая либо Экстра.
  2. ГОСТ Р 55396-2009.
  3. Пищевую ценность продукта.
  4. Из какого сырья изготовлен песок либо рафинад: свекловичный либо из тростникового сахара-сырца.
  5. Год изготовления и дату фасовки.

На пачках кускового сахара содержатся такие же данные, как на упаковках сахарного песка. Сахарная пудра, изготовленная на сахарном предприятии, содержит вредные добавки. Их добавляют, чтобы пудра оставалась сыпучей и не сбивалась в комки. Пудру полезнее приготовить в домашних условиях, для её приготовления понадобится простой сахарный песок перемолоть в мельнице.

загрузка…

Где используется сахар

В пище продукт используется в различных блюдах. Как основной ингредиент сахароза наряду с мукой входит в традиционные рецепты теста для пиццы. Повсеместно сахарозу используют в кондитерском производстве, при выработке сгущённого молока. Сладкие начинки для пирожков, десертная начинка пирогов, некоторые виды пиццы содержат сладкий ингредиент.

Белый сахар является отличным консервантом, его добавляют при варке джемов на зиму, заготовки варенья. Практически все домашние заготовки, консервация содержит его. Продукты, куда производителю кладут сахар:

  1. Колбасы, сосиски.
  2. Кетчупы, соусы.
  3. Каши быстрого приготовления в пакетах, сухие завтраки.
  4. Мясные консервы.
  5. Обезжиренные йогурты, творожки.
  6. Соки, газировка, коктейли.
  7. Сиропы, мороженое.
  8. Замороженные пищевые продукты.
  9. Кондитерские изделия, хлебобулочные.
  10. Пиво, квас.

Помимо пищи, сахар применяют для изготовления медицинских препаратов, в табачной промышленности, в кожевенной, его широко используют в химической отрасли.

загрузка…

Чем вреден сахар для организма человека

В первую очередь сахар вреден для людей, ведущих малоподвижный образ жизни. Рафинированный продукт быстро усваивается организмом человека и мгновенно поднимает уровень глюкозы в крови.

Повышенный уровень сахара в крови, как известно, способствует развитию сахарного диабета. Нагрузка на поджелудочную железу увеличивается, и железа не успевает вырабатывать нужное количество инсулина, необходимое для нормальной жизнедеятельности человека.

Чрезмерное употребление сахара наносит вред зубам, фигуре. Избыточный вес и сладкое в виде пирожных, тортов в дополнение с жирами вредят организму. Соблюдение норм употребления сахарозы вместо вреда приносит пользу человеческому организму. Вред наносит сахар, съеденный сверх нормы.

Норма употребления сладкого

Согласно нормам Всемирной организации здравоохранения (ВОЗ), нормой употребления сахара считается:

  1. Для женщин дневная норма составляет 50 г в сутки.
  2. Для мужчин 60 г в день.

Помните! Избыточное потребление сладкого приводит сладкоежек чаще остальных к ожирению, нарушению обмена веществ, к сердечно-сосудистыми заболеваниям и сахарному диабету.

загрузка…

Чем можно заменить сахар

Сахарозаменители используют в качестве пищевой добавки, как правило, люди, страдающие сахарным диабетом. Здоровым людям сахарозу и искусственные подсластители лучше заменить натуральными сладкими продуктами, они менее калорийные и более полезные:

  1. Мёдом.
  2. Стевией (или траву ещё называют медовой травой).
  3. Кленовым сиропом.
  4. Сиропом агавы.
  5. Сиропом топинамбура или земляной груши.

Как правильно хранить сахар в домашних условиях

Сахар, как пищевой продукт, имеет свой срок годности. Для правильной сохранности всех длительно хранящихся пищевых продуктов необходимо соблюдать условия их хранения в домашних условиях.

Срок хранения сахара исчисляется годами. Сахар относится к продуктам длительного хранения. После истечения срока годности он ещё длительное время сохраняет свои первоначальные вкусовые качества.

Все виды сахара имеют одинаковый срок хранения. В домашних условиях сахарный песок и рафинад кусочками должны храниться в сухом месте при температуре не выше 25+. Срок такого хранения составит около 8 лет.

Срок хранения продукта в холодном помещении сокращается до 5-6 лет. Для длительного хранения сахар лучше держать в тканевом мешке, для использования в течение года можно пересыпать в стеклянную тару, пластиковую посуду либо оставить в заводской упаковке.

Помимо широко известных видов сахаров существуют и другие виды. Сегодня нередко можно услышать, что коричневый сахар полезнее белого. На самом деле это миф. Очищенный продукт из свеклы или тростника не содержит витаминов, минералов, в нём нет клетчатки.

Диетологи советует сахарозу заменять по возможности фруктозой из свежих фруктов, сокращать употребление сладкого и следить за уровнем глюкозы в крови, чтобы оставаться здоровыми на долгие годы, питаться правильно, используя полезные продукты.

состав, полезные свойства и вред, виды сахарного песка

Сахарный песок это рассыпчатый пищевой продукт, который представляет собой сахарозу в виде кристалликов. Его получают при переработке тростника и сахарной свеклы. Кристаллы достигают размеров 0,2 — 2,5 мм.

Состав

99.8% сахар состоит из углеводов, а так же содержит в небольших количествах кальций, натрий, железо и калий. Углеводы играют большую роль для организма человека. Они придают силы и энергию, необходимые для нормальной жизнедеятельности. Сахарный песок быстро усваивается организмом, при этом его составная часть распадается на фруктозу и глюкозу.

Виды сахара

  • Сахар тростниковый — является источником пяти витаминов В. Он нерафинирован, получатся путем уваривания тростникового сиропа по специальному рецепту. Сахар пальмовый получают из сока сахарной пальмы. Имеет буро — золотистый цвет.
  • Сахар кленовый производят на северо — востоке США из сахарного, черного, красного и серебристого кленов. Имеет бурый окрас и сильно сладкий вкус.
  • Сахар сорговый получают из растения сахарного сорго. Используется в приготовлении помадок, карамели и разнообразной выпечки.  

Польза

Глюкоза благоприятным образом влияет на умственную деятельность. Повышается работоспособность за счет высокоусваиваемых углеводов. Организм становится более выносливым, улучшается мозговая активность. При употреблении сахара поднимается настроение, отступает депрессия.

Инсулин вырабатывает серотонин за счет поступления в организм сахарного песка. При умеренном употреблении сахара улучшается кровообращение спинного и головного мозга. Предотвращается тромбообразование за счет улучшения кровообращения.

Артрит у людей, употребляющих сахар, образовывается реже, чем у тех, кто ограничивает себя в данном продукте. Восстанавливает силы. Благотворным образом сказывается на умственную и физическую работоспособность.

При ранах и порезах сахар посыпают на открытое повреждение, так как его влаговпитывающее свойство обезвреживает бактерии и ускоряет заживление. Широко используется в косметических целях, как добавка в сметану, масло, крем, гель, для более улучшенного пиллингового эффекта. 

Интересный факт! Сахарный песок налаживает работу почек и селезенки. Есть определенная сладкая диета, которую врачи назначают при заболевании данных органов.

Использование

С помощью сахарного песка не только делают десерты, но и разнообразные блюда в кулинарии, например:

  • В приготовлении борща сахар добавляют в заправу из свеклы и моркови. В блюдах других народов сахар можно встретить в приготовлении салатов.
  • Он так же широко используется при консервации овощных изделий и приготовлении различных маринадов. 
  • Скандинавская кухня зачастую использует сахар при приготовлении рыбных блюд и блюд из субпродуктов.
  • Сахарный песок также добавляют при приготовлении вина, кваса, как подсластитель кофе, чая и других напитков. 

Вред

Чрезмерное употребление сахарного песка может привести:

  • к склеротическим явлениям;
  • избыточному весу;
  • ожирению;
  • сахарному диабету; атеросклерозу;
  • кариесу;
  • употребление сахара свыше 50 г может вызвать наркотическую зависимость;
  • к нарушению липидных обменов в организме;
  • вымывает кальций из костей.

Как выбрать

Сахар быстро впитывает в себя влагу и запахи, поэтому при покупке обязательно нужно следить в каких условиях хранится продукт. На рынке его не стоит покупать, так как условия хранения в таких местах соблюдается редко.

Так же нельзя покупать сахар, если он находится рядом с чаем, специями, рыбой, колбасой и хозяйственными продуктами.

Хранение

Сахарный песок лучше всего стоит хранить в пластиковой или стеклянной таре с плотно закрытой крышкой, в избежании попадания посторонних запахов и влаги. Срок хранения достигает 8 лет. В сухом и темном месте при +12°C… +22°C. Не выше влажности воздуха 70%.Если помещение не отапливается срок хранения достигает 5 лет. 

Сахар — рафинад хранить при влажности воздуха не выше 75%. Чтобы избежать прессования, сахар нужно время от времени встряхивать.

Сахар — химический состав, пищевая ценность, БЖУ

Вес порции, г { { Поштучно { { В стаканах { { В чайных ложках {

1 шт — 2,3 г2 шт — 4,6 г3 шт — 6,9 г4 шт — 9,2 г5 шт — 11,5 г6 шт — 13,8 г7 шт — 16,1 г8 шт — 18,4 г9 шт — 20,7 г10 шт — 23,0 г11 шт — 25,3 г12 шт — 27,6 г13 шт — 29,9 г14 шт — 32,2 г15 шт — 34,5 г16 шт — 36,8 г17 шт — 39,1 г18 шт — 41,4 г19 шт — 43,7 г20 шт — 46,0 г21 шт — 48,3 г22 шт — 50,6 г23 шт — 52,9 г24 шт — 55,2 г25 шт — 57,5 г26 шт — 59,8 г27 шт — 62,1 г28 шт — 64,4 г29 шт — 66,7 г30 шт — 69,0 г31 шт — 71,3 г32 шт — 73,6 г33 шт — 75,9 г34 шт — 78,2 г35 шт — 80,5 г36 шт — 82,8 г37 шт — 85,1 г38 шт — 87,4 г39 шт — 89,7 г40 шт — 92,0 г41 шт — 94,3 г42 шт — 96,6 г43 шт — 98,9 г44 шт — 101,2 г45 шт — 103,5 г46 шт — 105,8 г47 шт — 108,1 г48 шт — 110,4 г49 шт — 112,7 г50 шт — 115,0 г51 шт — 117,3 г52 шт — 119,6 г53 шт — 121,9 г54 шт — 124,2 г55 шт — 126,5 г56 шт — 128,8 г57 шт — 131,1 г58 шт — 133,4 г59 шт — 135,7 г60 шт — 138,0 г61 шт — 140,3 г62 шт — 142,6 г63 шт — 144,9 г64 шт — 147,2 г65 шт — 149,5 г66 шт — 151,8 г67 шт — 154,1 г68 шт — 156,4 г69 шт — 158,7 г70 шт — 161,0 г71 шт — 163,3 г72 шт — 165,6 г73 шт — 167,9 г74 шт — 170,2 г75 шт — 172,5 г76 шт — 174,8 г77 шт — 177,1 г78 шт — 179,4 г79 шт — 181,7 г80 шт — 184,0 г81 шт — 186,3 г82 шт — 188,6 г83 шт — 190,9 г84 шт — 193,2 г85 шт — 195,5 г86 шт — 197,8 г87 шт — 200,1 г88 шт — 202,4 г89 шт — 204,7 г90 шт — 207,0 г91 шт — 209,3 г92 шт — 211,6 г93 шт — 213,9 г94 шт — 216,2 г95 шт — 218,5 г96 шт — 220,8 г97 шт — 223,1 г98 шт — 225,4 г99 шт — 227,7 г100 шт — 230,0 г

1 ст — 200,0 г2 ст — 400,0 г3 ст — 600,0 г4 ст — 800,0 г5 ст — 1 000,0 г6 ст — 1 200,0 г7 ст — 1 400,0 г8 ст — 1 600,0 г9 ст — 1 800,0 г10 ст — 2 000,0 г11 ст — 2 200,0 г12 ст — 2 400,0 г13 ст — 2 600,0 г14 ст — 2 800,0 г15 ст — 3 000,0 г16 ст — 3 200,0 г17 ст — 3 400,0 г18 ст — 3 600,0 г19 ст — 3 800,0 г20 ст — 4 000,0 г21 ст — 4 200,0 г22 ст — 4 400,0 г23 ст — 4 600,0 г24 ст — 4 800,0 г25 ст — 5 000,0 г26 ст — 5 200,0 г27 ст — 5 400,0 г28 ст — 5 600,0 г29 ст — 5 800,0 г30 ст — 6 000,0 г31 ст — 6 200,0 г32 ст — 6 400,0 г33 ст — 6 600,0 г34 ст — 6 800,0 г35 ст — 7 000,0 г36 ст — 7 200,0 г37 ст — 7 400,0 г38 ст — 7 600,0 г39 ст — 7 800,0 г40 ст — 8 000,0 г41 ст — 8 200,0 г42 ст — 8 400,0 г43 ст — 8 600,0 г44 ст — 8 800,0 г45 ст — 9 000,0 г46 ст — 9 200,0 г47 ст — 9 400,0 г48 ст — 9 600,0 г49 ст — 9 800,0 г50 ст — 10 000,0 г51 ст — 10 200,0 г52 ст — 10 400,0 г53 ст — 10 600,0 г54 ст — 10 800,0 г55 ст — 11 000,0 г56 ст — 11 200,0 г57 ст — 11 400,0 г58 ст — 11 600,0 г59 ст — 11 800,0 г60 ст — 12 000,0 г61 ст — 12 200,0 г62 ст — 12 400,0 г63 ст — 12 600,0 г64 ст — 12 800,0 г65 ст — 13 000,0 г66 ст — 13 200,0 г67 ст — 13 400,0 г68 ст — 13 600,0 г69 ст — 13 800,0 г70 ст — 14 000,0 г71 ст — 14 200,0 г72 ст — 14 400,0 г73 ст — 14 600,0 г74 ст — 14 800,0 г75 ст — 15 000,0 г76 ст — 15 200,0 г77 ст — 15 400,0 г78 ст — 15 600,0 г79 ст — 15 800,0 г80 ст — 16 000,0 г81 ст — 16 200,0 г82 ст — 16 400,0 г83 ст — 16 600,0 г84 ст — 16 800,0 г85 ст — 17 000,0 г86 ст — 17 200,0 г87 ст — 17 400,0 г88 ст — 17 600,0 г89 ст — 17 800,0 г90 ст — 18 000,0 г91 ст — 18 200,0 г92 ст — 18 400,0 г93 ст — 18 600,0 г94 ст — 18 800,0 г95 ст — 19 000,0 г96 ст — 19 200,0 г97 ст — 19 400,0 г98 ст — 19 600,0 г99 ст — 19 800,0 г100 ст — 20 000,0 г

1 чл — 4,2 г2 чл — 8,4 г3 чл — 12,6 г4 чл — 16,8 г5 чл — 21,0 г6 чл — 25,2 г7 чл — 29,4 г8 чл — 33,6 г9 чл — 37,8 г10 чл — 42,0 г11 чл — 46,2 г12 чл — 50,4 г13 чл — 54,6 г14 чл — 58,8 г15 чл — 63,0 г16 чл — 67,2 г17 чл — 71,4 г18 чл — 75,6 г19 чл — 79,8 г20 чл — 84,0 г21 чл — 88,2 г22 чл — 92,4 г23 чл — 96,6 г24 чл — 100,8 г25 чл — 105,0 г26 чл — 109,2 г27 чл — 113,4 г28 чл — 117,6 г29 чл — 121,8 г30 чл — 126,0 г31 чл — 130,2 г32 чл — 134,4 г33 чл — 138,6 г34 чл — 142,8 г35 чл — 147,0 г36 чл — 151,2 г37 чл — 155,4 г38 чл — 159,6 г39 чл — 163,8 г40 чл — 168,0 г41 чл — 172,2 г42 чл — 176,4 г43 чл — 180,6 г44 чл — 184,8 г45 чл — 189,0 г46 чл — 193,2 г47 чл — 197,4 г48 чл — 201,6 г49 чл — 205,8 г50 чл — 210,0 г51 чл — 214,2 г52 чл — 218,4 г53 чл — 222,6 г54 чл — 226,8 г55 чл — 231,0 г56 чл — 235,2 г57 чл — 239,4 г58 чл — 243,6 г59 чл — 247,8 г60 чл — 252,0 г61 чл — 256,2 г62 чл — 260,4 г63 чл — 264,6 г64 чл — 268,8 г65 чл — 273,0 г66 чл — 277,2 г67 чл — 281,4 г68 чл — 285,6 г69 чл — 289,8 г70 чл — 294,0 г71 чл — 298,2 г72 чл — 302,4 г73 чл — 306,6 г74 чл — 310,8 г75 чл — 315,0 г76 чл — 319,2 г77 чл — 323,4 г78 чл — 327,6 г79 чл — 331,8 г80 чл — 336,0 г81 чл — 340,2 г82 чл — 344,4 г83 чл — 348,6 г84 чл — 352,8 г85 чл — 357,0 г86 чл — 361,2 г87 чл — 365,4 г88 чл — 369,6 г89 чл — 373,8 г90 чл — 378,0 г91 чл — 382,2 г92 чл — 386,4 г93 чл — 390,6 г94 чл — 394,8 г95 чл — 399,0 г96 чл — 403,2 г97 чл — 407,4 г98 чл — 411,6 г99 чл — 415,8 г100 чл — 420,0 г

Сахар

  • Штук43,5 кубиков сахара
  • Стаканов0,5 1 стакан — это сколько?
  • Чайных ложек23,8
  • В расчётах используется вес только съедобной части продукта.

польза и вред для организма человека. Виды, калорийность и химический состав сахара.

Сахар – один из важнейших продуктов питания, используемых современными кулинарами всех стран и народов. Его добавляют всюду: от сладких пончиков досоленой рыбы. Но так было не всегда…

В России начала 18 века за 1 золотник сахара (4,266 грамма) аптекари, а именно они торговали сахаром в те времена, требовали целый рубль!

И это притом что за рубль тогда можно было купить более 5 кг икры «засольной» или 25 кг «говяжьего доброго мяса»!

В Европе за счёт собственных «сахарных колоний» стоимость сахара была значительно ниже, однако и тут его долгое время могли позволить себе лишь богатейшие дворяне и помещики.

С другой стороны, спустя всего одно столетие (в начале-середине 19 века) каждый европеец уже мог позволить себе съедать в среднем около 2 кг сахара в год. Сейчас же годовое потребление сахара в Европе практически достигло отметки в 40 кг на одного человека, а в США этот показатель уже вплотную приблизился к 70 кг на человека. Да и сахар за это время сильно изменился…

Виды сахара

В наши дни чаще всего люди используют в кулинарии следующие виды сахара:

  • тростниковый (из сахарного тростника)
  • пальмовый (из пальмового сока – кокосовый, финиковый и т.д.)
  • свекловичный (из сахарной свёклы)
  • кленовый (из сока сахарного и серебристого клёна)
  • сорговый (из сорго)

При этом каждый вид сахара может быть как коричневым (нерафинированным), так и белым (очищенным, рафинированным). За исключением, разве что свекловичного, который в полностью нерафинированном виде имеет неприятный запах. Хотя при дальнейшей очистке он становится пригодным для кулинарного применения и продаётся не полностью очищенным, что даёт основания называть его нерафинированным.

Кстати, рафинация сахара – это очистка кристаллов чистой сахарозы от «несахаров» (патока, инвертированный сахар, минеральные соли, витамины, камедеобразные вещества, меласса). В результате такой очистки получаются белые кристаллы сахара, в которых практически нет минералов и витаминов.

Из-за столь кардинального изменения химического состава исходного продукта все виды сахара по большому счёту можно разделить на два класса:

  • коричневый сахар (различной степени рафинации)
  • белый сахар (полностью рафинированный)

Изначально люди использовали в пищу только коричневый сахар (другого попросту не было). Однако с развитием научно-технического прогресса всё больше людей отдают своё предпочтение белому сахару, так как его стоимость в Европе в силу разных причин в несколько раз ниже стоимости коричневого сахара.

В тёплых же странах до сих пор используется преимущественно коричневый сахар – чуть менее сладкий, но и многократно более полезный (собственно в этом и заключается основное отличие белого сахара от коричневого)…

Калорийность и химический состав сахара

Химический состав сахара песка (рафинированного) существенно отличается от состава коричневого сахара. Белый сахар практически на все 100% состоит из углеводов, коричневый же сахар содержит различное количество примесей, которое может сильно разниться в зависимости от качества исходного сырья и степени его очистки. Поэтому мы предлагаем вашему вниманию сравнительную таблицу с несколькими видами сахара. Благодаря ей вы поймёте, насколько разным может быть сахар.

Итак, калорийность и химический состав сахара:

ПоказательБелый рафинированный сахар-песок 
(из любого сырья)
Коричневый тростниковый 
нерафинированный сахар
Golden Brown 
(Маврикий)
«Гур» 
(Индия)
Калорийность, кКал399398396
Углеводы, гр.99,899,696
Белки, гр.000,68
Жиры, гр.001,03
Кальций, мг.315-2262,7
Фосфор, мг.3-3,922,3
Магний, мг.4-11117,4
Цинк, мг.не указано0,594
Натрий, мг.1не указаноне указано
Калий, мг.340-100331
Железо, мг.1,2-1,82,05

Отличается ли рафинированный свекловичный сахар от рафинированного тростникового сахара?

Химически — нет. Хотя, естественно, кто-то обязательно будет утверждать, что у тростникового сахара более нежный, сладкий и тонкий вкус, однако фактически всё это – лишь иллюзии и субъективные представления о том или ином сахаре. Если же такой «дегустатор» будет сравнивать между собой неизвестные ему марки сахара, то он вряд ли сумеет отличить свекловичный сахар от тростникового, пальмового, кленового или соргового.

Поэтому данный вопрос мы рекомендуем просто проигнорировать. Вместо этого лучше разобраться, чем сахар полезен для человека, а чем вреден. Посему приступим…

Норма потребления сахара в день

В научных кругах принято считать, что норма сахара в день для большинства здоровых взрослых людей составляет около 50 граммов (10 чайных ложек). Однако с каждым «пересмотром» данной проблемы норма всё снижается. Ибо белый рафинированный сахар, впрочем, как и коричневый нерафинированный, нашему организму попросту не нужен.

Между тем, на первый взгляд может показаться, что суточная норма довольно «вместительная», ведь выпивая 1-2 чашки чая или кофе, мы съедаем максимум 5-6 чайных ложек сахара. Однако тут есть два «подводных камня»:

1. В наши дни рафинированный сахар добавляется практически во все многокомпонентные продукты питания, производимые промышленным способом.

2. Норма потребления сахара в день учитывает не только кристаллы сахара, но и любые другие простые сахара (фруктоза из фруктов, лактоза из молока, глюкоза из мёда, мальтоза из пива и хлеба и т.д.)

Поэтому в идеале рафинированный сахар (бесполезные углеводы без минералов и витаминов) следует исключить из рациона целиком и полностью.

Однако мы понимаем, что современная реальность далека от идеала: от сладкой выпечки, булочек, кетчупа, шоколада и прочих продуктов, содержащих рафинированный сахар, отказаться крайне сложно большинству из нас. А значит, надо постараться значительно ограничить или даже исключить сахар в явном виде, то есть не добавлять в чай, творог, гоголь-моголь, блины и т.д.

А остальное уже – по мере сил…

Польза и вред сахара (коричневого и белого)

Прежде всего надо сказать, что польза и вред сахара для организма человека до сих пор изучены не полностью. Это означает, что буквально завтра может быть проведено какое-нибудь исследование, опровергающее все сегодняшние утверждения учёных о вреде и полезных свойствах кристаллов сахара.

С другой стороны, о некоторых последствиях чрезмерного употребления сахара можно судить и без научных исследований – по собственному опыту. Так, например, очевидный вред сахара проявляется в том, что:

  • он нарушает липидный обмен в организме, что в конечном итоге неизбежно приводит к набору лишних килограммов и атеросклерозу (особенно при регулярном превышении суточной нормы потребления сахара)
  • усиливает аппетит и стимулирует желание съесть ещё что-нибудь (из-за резких скачков глюкозы в крови)
  • повышает уровень сахара в крови (диабетикам это хорошо известно)
  • вымывает кальций из костей, так как именно кальций используется для нейтрализации окисляющего влияния сахара на Ph крови
  • при злоупотреблении снижает сопротивляемость организма к вирусам и бактериям (особенно в сочетании с жирами – в тортах, пирожных, шоколадных конфетах и т.д.)
  • усугубляет и затягивает стресс (в этом плане воздействие сахара на организм весьма похоже на воздействие алкоголя – сначала «расслабляет» организм, а потом бьёт по нему ещё сильнее)
  • создаёт благоприятную кислую среду для размножения бактерий в ротовой полости, что при определённом уровне лени приводит к проблемам с зубами и деснами
  • требует для своего усвоения много витаминов группы B и при чрезмерном потреблении сладостей истощает организм, что приводит к разным проблемам со здоровьем (ухудшение состояния кожи, расстройство пищеварения, раздражительность, повреждение сердечно-сосудистой системы и т.д.)

Следует отметить, что все «вредные» пункты в нашем списке, за исключением последнего, касаются не только рафинированного белого сахара, но и коричневого нерафинированного. Потому что главная причина практически всех негативных последствий чрезмерного потребления сахара для организма – резкое повышение уровня сахара в крови.

Однако вместе с тем нерафинированный сахар наносит организму намного меньше вреда, так как содержит некоторое количество (иногда даже весьма значительное) минералов и витаминов, существенно снижающих урон, наносимый обилием глюкозы. Более того, польза и вред тростникового сахара нередко уравновешивают друг друга. Поэтому если есть возможность – покупайте и кушайте коричневый нерафинированный сахар с максимальным остатком витаминно-минеральных примесей.

Что же до полезных свойств сахара, то помимо насыщения организма некоторыми витаминами и минералами, этот продукт может принести человеку пользу в следующих случаях (естественно, при умеренном потреблении):

  • при наличии заболеваний печении селезёнки (принимать по рекомендации врача)
  • при высоких умственных и физических нагрузках
  • при необходимости стать донором крови (непосредственно перед дачей крови)

Собственно и всё. Теперь у вас есть вся необходимая информация для принятия решения о том, полезен сахар для вас или вреден.

Однако на этом тему сахара закрывать явно рано. Ведь надо ещё разобраться с тем, как отличить настоящий нерафинированный сахар от подкрашенного рафинада, и стоит ли использовать заменители сахара…

Коричневый сахар: как отличить подделку?

Существует мнение (к сожалению, правдивое), что на отечественном рынке крайне редко встречается натуральный нерафинированный сахар. Обычно вместо него продаётся «подкрашенный» рафинированный сахар. При этом некоторые убеждены: отличить подделку невозможно!

И что самое печальное, отчасти они правы, ибо непосредственно в магазине отличить нерафинированный сахар от подкрашенного рафинированного никак не получится.

Зато проверить натуральность продукта можно дома! Для этого нужно знать, что:

    • Кристаллы нерафинированного сахара не просто покрыты мелассой, они буквально «пропитаны» ею. Следовательно, если, положив коричневый сахар в тёплую воду, вы получите подкрашенную воду и белые кристаллы на дне, то вы купили подделку. Если же вода изменила цвет, но кристаллы сохранили свой первоначальный цвет, то сахар – натуральный.
    • Натуральный нерафинированный сахар имеет волшебный вкус и аромат, который ничуть не похож на запах жжёного сахара, коим часто подкрашивают белый сахар. С другой стороны, если рафинад вымачивали в мелассе, а не в жжёном сахаре, то можно и не разобрать…

Ну, а самым правильным способом определения натуральности нерафинированного сахара является следующий алгоритм действий: отыскать заведомо натуральный продукт и съесть целую пачку, после чего любую подделку вы определите в мгновение ока (по запаху и вкусу).

Настоящий нерафинированный сахар лучше покупать непосредственно в той стране, где его производят. Поэтому при возможности просите друзей, родственников и знакомых привезти вам пачку-другую натурального коричневого сахара «прямо с плантации».

Фруктоза или сахар – что лучше?

Если выбирать между сахаром и чистой фруктозой, то лучше – равноправное сочетание. Причём чистую фруктозу лучше получать непосредственно из свежих фруктов.

Если же вы решили получать фруктозу из баночки (или коробочки), то знайте: самый обыкновенный белый рафинированный сахар примерно на 50% состоит из фруктозы. Стоит ли игра свеч?

Конечно, фруктоза не столь требовательна к инсулину как сахар, но и она, тем не менее, способна вызывать ожирение и проблемы с сердцем. Так что если у вас нет сахарного диабета, то лучше не экспериментируйте. Ведь суточная норма потребления фруктозы для взрослого человека составляет всего около 30 граммов, а передозировка – всегда губительна…

Сахар или мёд?

Мёд, как известно, содержит огромное количество полезных веществ (минералов, витаминов, ферментов), которые наверняка принесут пользу организму. Однако рассчитывать на то, что вы сможете безнаказанно есть мёд в неограниченных количествах, как минимум, опрометчиво. Потому что мёд на 70% состоит из фруктозы, глюкозы и сахарозы, что в конечном итоге мало чем отличается от сахара.

Суточная норма мёда – не более 0,8 грамма мёда на 1 кг веса тела. То есть при массе тела 55 кг человек может безопасно съесть 44 грамма мёда. Опять же в среднем, ибо вес тела у людей – разный, состав мёда – тоже различный, да и организмы у всех – разные…

Несколько слов о заменителях сахара

По этому вопросу можно сказать следующее: натуральные сахарозаменители (мёд, стевия) допустимы и даже желательны, а химические заменители сахара лучше оставить их производителям, потому что отдалённые последствия употребления этих веществ до сих пор не изучены.

Резюме

Отныне о пользе и вреде сахара вы знаете чуть больше, чем абсолютное большинство людей на нашей планете. И мы искренне верим, что благодаря информации, полученной в данной статье, вы сможете избежать тех неприятных и даже опасных болезней, которыми чревато злоупотребление любыми сладостями: будь то сахар, фруктоза или мёд.

Будьте здоровы!

Источник

 

польза и вред, калорийность, состав, виды

Сахарный песок, как и соль, является неотъемлемым компонентом состава продуктов повседневного рациона. Многие люди даже не задумываются о том, сколько сладкого вещества потребляют в сутки. В последние годы популярность правильного питания все чаще заставляет сторонников здорового образа жизни задаться вопросом: какова калорийность сахара?

Сахар: польза и вред, калорийность, состав, виды

Сахар: польза и вред, калорийность, состав, виды

Белый углевод служит важнейшим источником энергии для мозга и тела, поэтому важно разобраться в его составе и правилах употребления.

Состав и пищевая ценность

Белый кристаллообразный порошок люди научились производить в середине 19 века в Чехии. Сахарный песок добывают из особых сортов тростника или свеклы.

Если говорить о сахаре, как об органическом соединении, то он представляет собой быстрый углевод. Попадая в организм, продукт распадается на глюкозу и фруктозу, которые служат питанием клеток мозга. От количества сахара непосредственно зависит запас энергии, необходимой для полноценной жизнедеятельности человека.

Напрямую от моносахаридов зависит и множество других показателей здоровья. Инсулин, незаменимый для обменных процессов поджелудочной железы, вырабатывается под воздействием сахаридов. Еще один гормон — серотонин, нейромедиатор, формирующий настроение. Его количество регулируется потреблением сладкого вещества.

Сахар необходим детям и подросткам в период активного развития. У младенцев он обеспечивает полноценный рост клеток и мышц, у школьников — развитие памяти и мышления.

Сладкий углевод попадает в организм не только в виде добавки к чаю или выпечке. Вещество содержится в составе фруктов, овощей, круп и напитков.

Несмотря на то, что для здорового функционирования внутренних органов сахар необходим как взрослым, так и детям, его чрезмерное употребление может быть опасно. Мужчинам и женщинам старше 40 следует ограничивать количество сладкого в пище. Кроме того, есть множество ограничений для людей с хроническими заболеваниями.

Виды сахара

Говоря о сахаре, как правило, имеют в виду белый порошок из сладких сортов сахарной свеклы. Однако привычный продукт имеет несколько классификаций по типу происхождения.

В зависимости от исходного сырья выделяют такие виды:

Тростниковый. Производится из сока растения, которые внешне напоминает бамбук. Сахарный тростник любит теплый климат и изначально был распространен в Индии. Впервые был использован как основа для сладкой пищевой добавки задолго до того, как люди научились перерабатывать свеклу. Различают два вида тростникового сахара: белый рафинированный и коричневый нерафинированный;

Свекольный — производится посредством выпаривания овощного сока. В процессе обработки выделяется кристаллический порошок желтого оттенка, который очищают и используют в кулинарии;

Кленовый, иначе называемый кленовым сиропом. Изготавливают из сока кленового дерева. Большая часть мирового производства такого продукта приходится на Канаду, где он широко распространен;

Сорговый. Экологически чистый, но довольно редкий вид. Извлекается из сока растения сорго, которое добывают в странах Индии и Китай. Обычно сорговый сахар производят в виде коричневого сиропа;

Пальмовый, из дерева кокосовой пальмы. Наиболее распространен в регионах произрастания тропического растения.

По структуре сахар делят на две крупные категории: песок и рафинад. Последний представляет собой прессованные кубики очищенного продукта. Такой формат удобно брать с собой в поездки и добавлять в чай.

Рафинад можно классифицировать на следующие виды:

  • прессованный колотый;
  • прессованный с добавками;
  • рафинадная пудра.

В зависимости от величины дробления, рафинад выпускают небольшими порционными коробками либо расфасованным по мешкам.

Обычный сахар может представлять собой кусковой продукт, колотый, леденцовый или сыпучий.

Польза и вред

Полезные свойства сахара:

Одним из определяющих факторов полезности того или иного продукта является калорийность. Сахарный песок, состав которого на 99% состоит из углеводов, имеет множество полезных свойств, несмотря на высокий показатель ккал.

Ценность продукта состоит в таких положительных действиях:

  • научно доказано, что сахар необходим для полноценного кровообращения, он обеспечивает работу головного и спинного мозга;
  • сладкие углеводы служат профилактикой образования тромбов, то есть снижают риск возникновения сосудистых бляшек;
  • у людей, которые регулярно употребляют в пищу сахар, уменьшается вероятность поражения суставов;
  • глюкоза в составе продукта обезвреживает токсичные вещества, тем самым помогая выполнять функции печени. Пациентам с недостаточностью печени и селезенки часто прописывают диету с высоким содержанием сахаридов.

В химическом составе сахара отсутствуют витамины, его формула подразумевает наличие двух составляющих моносахаридов: глюкозы и фруктозы. Именно эти элементы используются внутренними органами для поддержания нормального кровообращения, работы клеток мозга и печени.

При умеренном потреблении сахара, его вред организму минимален. Для взрослого человека норма белого песка составляет около 30 грамм в сутки. При этом стоит учитывать не только количество углевода, употребляемого в чистом виде, но и те сахариды, что входят в состав продуктов питания.

Вредные свойства сахара:

Избыточное использование сахара чревато развитием опасных заболеваний сердечно-сосудистой системы. Другие негативные последствия:

  • для усвоения углевода организм тратит запасы кальция, необходимые для укрепления костных тканей. С возрастом кости могут стать хрупкими и ломкими;
  • глюкоза способствует разрушению зубной эмали, а также создает благотворные условия для размножения бактерий в ротовой полости;
  • риск ожирения. В печени сахар оседает в виде гликогена — вещества, которое контролирует запасы жировых отложений. Высокий показатель гликогена служит организму сигналом о необходимости отложения жира в области живота и бедер;
  • неконтролируемое чувство голода. В результате злоупотребления сахаром происходит сбой в нейронных реакциях мозга. Человек теряет контроль над аппетитом, возникает ложный голод. Как следствие: скачок инсулина и переедание;
  • преждевременная старость. Доказано, что сладкое отрицательно влияет на состояние кожных покровов. Верхний слой эпидермиса теряет блеск и эластичность, появляются морщины;
  • авитаминоз. Для того, чтобы функции пищеварения выполнялись без перебоев, необходим запас витаминов группы В. В сахаре витаминов нет, поэтому на его усвоение расходуются запасы из других органов;
  • отрицательное влияние на работу сердечно-сосудистой системы. Сахар приводит к дефициту витамина В1, необходимого для функционирования сердечной мышцы. Среди негативных последствий: дистрофия ткани и другие патологии, вплоть до остановки сердца;
  • повышенная возбудимость. Углеводы служат источником энергии, которую необходимо использовать. Если человек потребляет сахар в неограниченном количестве, но при этом не проявляет физической и умственной активности — возникает чувство стресса, беспокойство, нервное напряжение;
  • снижение иммунитета. Данный фактор особо опасен для диабетиков. Здоровый человек подвержен опасному влиянию только на тот период, когда продукт еще не переработан. При диабете сладкий песок не усваивается организмом, а оседает внутри, и следовательно — иммунитет всегда находится в подавленном состоянии.

Отказаться от сахаридов полностью невозможно, но употреблять их нужно ограничено. В пределах нормы человек может съесть 5 чайных ложек продукта в сутки. Бездумное использование сахара в рационе ведет к тому, что его польза сводится к минимуму, а риск урона здоровью возрастает.

Полезные и вредные качества сахара, его состав и калорийность

Полезные и вредные качества сахара, его состав и калорийность

Калорийность

Тем кто следит за фигурой или просто предпочитает контролировать энергетическую ценностью продуктов, важно знать, сколько ккал в чайной ложке сахара. Как правило, именно в такой дозировке белый углевод добавляют в чай или кофе — небольшими столовыми приборами.

Говоря о том, сколько калорий в сахаре, чаще всего подразумевают классический сорт свекольного рассыпчатого порошка.

В 100 граммах

На 100 грамм кристаллического сахара приходится 398 ккал. Это позволят отнести вещество к списку высококалорийных продуктов. Наравне с сахаром можно поставить выпечку, пирожные, некоторые виды мяса, сыры. Однако, в отличие от указанных блюд, сахар не содержит в составе белков или жиров.

Из органических соединений сладкая пищевая добавка содержит только углеводы 97,7%. Также в незначительном количестве присутствуют макроэлементы: железо, калий, натрий — не более 0,1 грамма каждого вещества на 100 граммов.

В чайной ложке

Используя сахар, как добавку к напиткам или элемент выпечки, его измеряют ложками. Классическая мера — 1 чайная ложка сахара. Калорийность такой дозы составляет 30-35 ккал. В одной столовой ложке вмещается около 20 граммов, в пересчете на калории — это 80 ккал.

Энергетическая ценность в разных видах

По типу происхождения сахара имеют много разновидностей, которые отличаются не только формой и цветом, но и количеством килокалорий.

Тростниковый

Продукт из сока теплолюбивых растений считается более полезным, чем его свекольный аналог. В 100 г тростникового песка — 377 ккал. В этом виде содержатся также витамины группы В, микроэлементы: фосфор, магний, железо. Содержание ценных веществ в продукте в десятки раз выше, чем в белом сахарном песке.

Кленовый

Редкий необычный вид, популярный в Канаде, содержит 354 ккал на 100 грамм. Темно-коричневый сироп на основе клена богат глюкозой, витаминами и микроэлементами. Антиоксиданты в составе кристаллического вещества делают его помощником в борьбе за красоту и молодость кожи.

Сорговый

Натуральный углевод, внешне похожий на мед, имеет калорийность 280 ккал на 100 граммов. В составе нет жира, зато присутствует фруктоза и минеральные элементы. Вещество активно используется как подсластитель детских лакомств, десертов, выпечки.

Пальмовый

Пальмовый сахар — источник углеводов, минералов, витаминов А, группы В, С. В 100 граммах сухого продукта — 390 ккал. Внешне он напоминает карамель, золотисто-бурое вещество, тягучее в жидком состоянии. Считается отличной заменой свекольному песку.

Ванильный

В отдельную категории можно выделить сахар ванильный. Это смесь ароматизированного вещества — ванили, с обычным свекольным песком. Такой пряный порошок широко распространен в кулинарии, его используют для выпечки. Калорийность ванильного сахара практически не отличается от обычного — 394 ккал.

Норма употребления

Несмотря на то, что определенная польза от сахара имеется, у людей нет жизненной необходимости в его употреблении. Взрослый человек, сам того не замечая, может съесть до 25 килограмм продукта за год. Учесть количество углеводов в напитках и десертах практически невозможно, поэтому цифра остается неточной.

Диетологи разных стран много лет подряд пытаются вычислить оптимальное количество сахара, которое можно потребить без ущерба здоровью. На сегодняшний день норма выглядит так:

  1. Взрослый мужчина в сутки может съесть до девяти чайных ложек сахара;
  2. Женщина — не более шести.

Чтобы уложиться в заданные показатели, стоит тщательно присмотреться к составу продуктов в повседневном рационе. К примеру, бутылка газированной воды может содержать в себе до 150 калорий, то есть всю дневную норму сахара.

При малоподвижном образе жизни, потребление таких продуктов ведет к накоплению излишнего сахара и, как следствие, к сахарному диабету.

Противопоказания и последствия

Стоит отказаться использования в пищу сахара при наличии таких противопоказаний:

  • сахарный диабет;
  • индивидуальная непереносимость;
  • желчекаменная болезнь;
  • избыточный вес.

Во время беременности врачи рекомендуют женщинам свести к минимуму потребление белого рафинированного сахара, чтобы избежать осложнений. К возможным последствиям относят аллергию у новорожденного, ожирение, риск диабета.

Сахар не навредит здоровью, его употреблять его в пределах нормы. Тем, кто беспокоится о здоровье, не стоит бездумно налегать на сладости, шоколад, кондитерские изделия. Умеренное использование сахарного песка поспособствует работе мозга и не испортит фигуру.

Поделиться в соц. сетях:
Оцените материал:
Нашли ошибку? Выделите её, и нажмите Ctrl+Enter

Сообщить об ошибке

состав, полезные свойства и вред, виды сахарного песка

Сахарный песок это рассыпчатый пищевой продукт, который представляет собой сахарозу в виде кристалликов. Его получают при переработке тростника и сахарной свеклы. Кристаллы достигают размеров 0,2 — 2,5 мм.

Состав

99.8% сахар состоит из углеводов, а так же содержит в небольших количествах кальций, натрий, железо и калий. Углеводы играют большую роль для организма человека. Они придают силы и энергию, необходимые для нормальной жизнедеятельности. Сахарный песок быстро усваивается организмом, при этом его составная часть распадается на фруктозу и глюкозу.

Виды сахара

  • Сахар тростниковый — является источником пяти витаминов В. Он нерафинирован, получатся путем уваривания тростникового сиропа по специальному рецепту. Сахар пальмовый получают из сока сахарной пальмы. Имеет буро — золотистый цвет.
  • Сахар кленовый производят на северо — востоке США из сахарного, черного, красного и серебристого кленов. Имеет бурый окрас и сильно сладкий вкус.
  • Сахар сорговый получают из растения сахарного сорго. Используется в приготовлении помадок, карамели и разнообразной выпечки.  

Польза

Глюкоза благоприятным образом влияет на умственную деятельность. Повышается работоспособность за счет высокоусваиваемых углеводов. Организм становится более выносливым, улучшается мозговая активность. При употреблении сахара поднимается настроение, отступает депрессия.

Инсулин вырабатывает серотонин за счет поступления в организм сахарного песка. При умеренном употреблении сахара улучшается кровообращение спинного и головного мозга. Предотвращается тромбообразование за счет улучшения кровообращения.

Артрит у людей, употребляющих сахар, образовывается реже, чем у тех, кто ограничивает себя в данном продукте. Восстанавливает силы. Благотворным образом сказывается на умственную и физическую работоспособность.

При ранах и порезах сахар посыпают на открытое повреждение, так как его влаговпитывающее свойство обезвреживает бактерии и ускоряет заживление. Широко используется в косметических целях, как добавка в сметану, масло, крем, гель, для более улучшенного пиллингового эффекта. 

Интересный факт! Сахарный песок налаживает работу почек и селезенки. Есть определенная сладкая диета, которую врачи назначают при заболевании данных органов.

Использование

С помощью сахарного песка не только делают десерты, но и разнообразные блюда в кулинарии, например:

  • В приготовлении борща сахар добавляют в заправу из свеклы и моркови. В блюдах других народов сахар можно встретить в приготовлении салатов.
  • Он так же широко используется при консервации овощных изделий и приготовлении различных маринадов. 
  • Скандинавская кухня зачастую использует сахар при приготовлении рыбных блюд и блюд из субпродуктов.
  • Сахарный песок также добавляют при приготовлении вина, кваса, как подсластитель кофе, чая и других напитков. 

Вред

Чрезмерное употребление сахарного песка может привести:

  • к склеротическим явлениям;
  • избыточному весу;
  • ожирению;
  • сахарному диабету; атеросклерозу;
  • кариесу;
  • употребление сахара свыше 50 г может вызвать наркотическую зависимость;
  • к нарушению липидных обменов в организме;
  • вымывает кальций из костей.

Как выбрать

Сахар быстро впитывает в себя влагу и запахи, поэтому при покупке обязательно нужно следить в каких условиях хранится продукт. На рынке его не стоит покупать, так как условия хранения в таких местах соблюдается редко.

Так же нельзя покупать сахар, если он находится рядом с чаем, специями, рыбой, колбасой и хозяйственными продуктами.

Хранение

Сахарный песок лучше всего стоит хранить в пластиковой или стеклянной таре с плотно закрытой крышкой, в избежании попадания посторонних запахов и влаги. Срок хранения достигает 8 лет. В сухом и темном месте при +12°C… +22°C. Не выше влажности воздуха 70%.Если помещение не отапливается срок хранения достигает 5 лет. 

Сахар — рафинад хранить при влажности воздуха не выше 75%. Чтобы избежать прессования, сахар нужно время от времени встряхивать.

ГОСТ, состав, цвет, виды, качество, фото

Песок сахарный – важная составляющая разнообразных блюд, напитков, хлебобулочных и кондитерских изделий. Он используется при консервировании мяса, выделке кожи и в табачной промышленности. Кроме того, данный продукт с успехом применяется в качестве основного консерванта для варенья, желе и многого другого.

качество сахарного песка

В химической промышленности песок сахарный позволяет получать огромное количество производных, которые используются в самых разных областях. В качестве примера можно привести производство пластмассы, фармацевтических препаратов, шипучих напитков.

Сахарный песок (ГОСТ)

Что представляет собой данный стандарт? Для того чтобы качество сахарного песка постоянно находилось на должном уровне, были разработаны специальные критерии изготовления и хранения готовой продукции, которые были объединены в ГОСТ 21-94. Согласно нему производство сахара должно осуществляться с соблюдением не только технологических инструкций, но и санитарных норм.

сахарный песок фото

Идеальные кристаллы сахара не должны превышать 2,5 мм. Однако стоит учитывать, что ГОСТ предусматривает некоторые допустимые отклонения в пределах ±5%. Фасовка по большей части происходит механизированным методом. В качестве упаковки используются пакеты из бумаги и полиэтилена. При этом допустимые отклонения в весе должны составлять не более ±2%.

Производство сахара

В природе песок сахарный встречается более чем в нескольких сотнях различных видов культур. Это напрямую связано с тем, что каждое растение, из которого люди научились производить этот продукт, участвует в процессе. Под действием солнечных лучей начинает вырабатываться глюкоза, которая в дальнейшем проходит специальную обработку и становится определённым видом сырья.

В различных частях света сахарный песок вырабатывают из разных продуктов, в результате чего он может быть:

  • тростниковым или свекольным;
  • сорговым;
  • пальмовым;
  • солодовым.

На вкус рафинированный тростниковый и свекольный сахарный песок, фото которого расположено ниже, практически ничем не отличается. Совсем по-другому состоят дела с сырцом, который, по сути, является промежуточным продуктом производства. Примечательно, что он содержит в себе существенную долю примеси растительного сока. Здесь разница очень ощутима, и его вкусовые качества напрямую зависят от вида растительности, из которой осуществляется изготовление.

виды сахарного песка

Так, например, сахар-сырец, полученный из тростника, можно потреблять даже в таком промежуточном виде, тогда как свекловичный на вкус достаточно неприятен. Вкусовые различия существуют также и у кормовой патоки, которая продолжает оставаться важным побочным продуктом сахарного производства. В том случае, если она создана из тростника, её без проблем можно употреблять в пищу, тогда как свекольная патока абсолютно для этого не годится.

Если же рассматривать стебли сорго хлебного, из которого с успехом производят сироп, сахар, полученный в результате его переработки, проходит минимальную степень очистки, в результате чего не может равноценно составлять конкуренцию свекольному или тростниковому продукту.

Что касается пальмового сахара, то для его производства используется сок определённых разновидностей пальм, содержащий в себе около 16-20% сахарозы.

Основные виды

На сегодняшний день существуют следующие виды сахарного песка:

  • порошок;
  • пудра;
  • песок;
  • рафинад;
  • кусковой сахар;
  • рафинированный песок;
  • рафинадная пудра;
  • сахар-сырец.

Состав сахарного песка

Глюкоза – это основная составляющая сахарного песка растительного характера. Попадая в кишечник, она быстро разлагается на фруктозу и сахарозу, что позволяет ей быстро всасываться в кровь, зачастую приводя к диабету.

песок сахарный

При этом сахарный песок, состав которого содержит до 99,8% углеводов, играет огромную роль в рационе человека. Кроме того, он является достаточно полезным ещё и благодаря наличию в составе таких элементов, как кальций, натрий, железо и калий.

Визуальная проверка

При проверке сахарного песка на качество в первую очередь обращают внимание на визуальные (органолептические) данные. Благодаря ним можно определить качество продукта, основываясь исключительно на восприятии своих органов чувств.

Оптимальные показатели

Наименование

Основные свойства

Вкус и запах

Сахарный песок должен в любом виде оставаться сладким и не иметь постороннего привкуса и запаха.

Сыпучесть

Сахар ни в коем случае не должен браться комками.

Цвет

Если обработка сахара была произведена на должном уровне, его цвет будет белым.

Растворение в воде

В сахарном растворе должен полностью отсутствовать осадок, а также любые виды посторонних примесей.

Цвет

На цвет сахарного песка в первую очередь влияет степень его очистки. Принято считать, что в том случае, если она некачественная, отдельные элементы, содержащиеся в продукте, могут оказать неблагоприятное воздействие на организм. При этом чем темнее будет цвет сахара, тем больше в нём растительного сока. Следовательно, он содержит в себе частицы так называемой чёрной патоки, в которой присутствует множество различных микроэлементов.

Если же сахар белого цвета, ее доля будет минимальной. Несмотря на то что очищенный продукт менее полезен для организма, у него тоже имеется ряд индивидуальных достоинств. Хотя он также содержит перечень микроэлементов, эта информация не указывается на этикетке. Кроме того, сахар имеет в составе своих отходов чёрную патоку, которая содержит множество полезных составляющих.

сахарный песок состав

Как и любой другой продукт, созданный людьми, песок сахарный содержит в себе токсичные частицы и пестициды, доля которых не должна превышать санитарных норм.

Расфасовка в пакеты

При необходимости сахар-песок может быть расфасован в 5-20 граммовые пакетики. Они изготавливаются из специального материала, представляющего собой бумагу со специальным полиэтиленовым или микровосковым покрытием. Обратите внимание, что стандартные полиэтиленовые пакеты нуждаются в термоспайке.

Упаковка в ящики и мешки

Расфасованный сахар упаковывают в ящики, сделанные из гофрированного картона, стараясь, чтобы общий вес в итоге не превышал 20 кг. Перед тем как начать упаковку, нижнюю часть торы обязательно обклеивают бумажной или клеевой лентой. Когда сахар будет уложен, верхние клапаны также оклеиваются или обтягиваются стальной упаковочной лентой.

Если вес упакованного продукта должен составлять ±50 кг, можно использовать:

  • новые или возвратные тканевые мешки, лишённые запаха;
  • мешки с полиэтиленовыми вкладышами, горловина которых термоспаивается или зашивается машинным способом с использованием льняных или синтетических нитей.
цвет сахарного песка

При этом обратите внимание на то, что сахар не должен высыпаться сквозь ткань и швы упаковочной тары.

При необходимости сахар-песок с массой нетто до 1 тонны может быть упакован в специальные контейнеры, предназначенные для транспортировки и хранения сыпучих продуктов, со специальными вкладышами из пищевой плёнки.

Маркировка

Пакеты с сахаром должны проходить обязательную маркировку с использованием специальной непачкающейся краски. Информация должна быть нанесена печатным способом, таким образом, чтобы название продукта хорошо выделялось на фоне остальных данных. Кроме того, краска не должна проходить сквозь упаковку, иначе сахар приобретёт несвойственный для него оттенок. Если частицы краски всё же впитаются в сахарный песок, он может приобрести несвойственный ему аромат.

Правила длительного хранения

Места, где вы будете хранить сахар, должны соответствовать санитарным нормам. Перед тем как продукт должен поступить на склад, где он будет оставаться длительное время, необходимо тщательно проветрить и просушить помещение. Обратите внимание на то, что сахар запрещается хранить в одном месте с другими материалами.

сахарный песок гост

Особое внимание следует уделять температурному режиму. Если на складе асфальтированные или цементные полы, сахар необходимо укладывать на поддоны. Нужно внимательно следить за относительной влажностью воздуха, для этого поддоны следует покрыть чистым брезентом, мешковиной или бумагой в один слой.

Соблюдая эти простые правила, вы сможете без проблем подобрать для себя и своей семьи качественный сахарный песок, который не только будет радовать вас непревзойдёнными вкусовыми качествами, но и окажет заметное влияние на организм. Его умеренное потребление позволит существенно укрепить нервную систему и повысить восприимчивость отдельных органов чувств (зрения и слуха).

Упражнения для улучшения зрения для дальнозоркости – улучшаем зрение с помощью упражнений, выясняем причину ухудшения зрительных способностей, подбираем технику и восстанавливаем утраченное здоровье

Упражнения для глаз при дальнозоркости: советы — Здоровое око

Упражнения для глаз при дальнозоркости

Дальнозоркость – это заболевание органов зрения, при котором человек различает мелкие детали предметов, расположенных вдали, тогда как видимость близлежащих объектов размыта. Данная патология на сегодняшний день характерна для всех возрастов, поскольку в мире современных технологий глаза всегда испытывают излишнее перенапряжение.

Исправить ситуацию на ранних стадиях поможет специально разработанные офтальмологами упражнения. В статье мы раскроем причины, виды, симптомы заболевания, а также рассмотрим профилактические меры и упражнения, способные замедлить развитие недуга и предотвратить осложнения.

Почему возникает нарушение и его разновидности

Упражнения для глаз при дальнозоркости

Дальнозоркость (гиперметропия) образуется за счет фокусировки изображения позади сетчатки глаза. Факторами, способствующими развитию патологии, как правило, являются снижение тонуса и ослабление мышц и сосудов органов зрения. С медицинской точки выделяют следующие факторы, способствующие развитию дальнозоркости:

  • роговая оболочка имеет слабую преломляющую способность,
  • укороченная форма глазного яблока,
  • нарушение аппарата, отвечающего за четкое видение объектов на расстоянии (аккомодация),

Учитывая первопричину, патологию подразделяют на несколько видов:

  • врожденную (аномальное развитие или травмы в период беременности мамы),
  • приобретенную (за счет травмирования органов зрения, включая неудачно проведенные операционные вмешательства),
  • физиологическую (строение глаза),
  • возрастную (естественное изменение хрусталика, характерное для лиц, старше 40 лет).
Современная медицинская наука разработала множество способов лечения заболевания, в том числе операбельным путем, однако, неглубокие изменения возможно скорректировать и в домашних условиях.

Как распознать развитие дальнозоркости

Первым признаком заболевания гиперметропией является неспособность человека видеть близкорасположенные объекты. Для таких лиц характерно при чтении отдалять печатные материалы на некоторое расстояние, поскольку при близком расположении книги буквы имеют расплывчатый вид. Зачастую люди с гиперметропией щурят веки, чтобы разглядеть объекты.

Кроме того, при работе за компьютером, просмотре телевизора или рукоделии наблюдается чрезмерная утомляемость глаз, поскольку аппарат аккомодации находится в постоянном напряжении.

В качестве сопутствующих признаков пациент может наблюдать:

  • зуд,
  • жжение,
  • головную боль,
  • повышенное слезоотделение,
  • чувствительную реакцию на свет.

Если вы заметили начальные признаки развития заболевания, обратитесь к специалисту для проверки качества зрения.

Упражнения для глаз при дальнозоркости

Чем быстрее нарушение будет диагностировано, тем больше вероятность восстановить остроту, не прибегая к хирургическому вмешательству, или существенно замедлить развитие недуга. Врач-офтальмолог для диагностики дальнозоркости применяет следующие методы:

  • измерение остроты зрения при помощи специально разработанных таблиц (Сивцева и т.д.),
  • офтальмометрия,
  • скиаскопия,
  • рефрактометрия.

При диагностике дальнозоркости второй и третьей степени устранить патологию безоперационным путем не представляется возможным. Если же заболевание только начинает развиваться, то грамотный подбор линз или очков исправит ситуацию. Вернуться к оглавлению 

Общая и возрастная дальнозоркость , гимнастика для зрения

Зарядка для глаз при дальнозоркости получила весьма положительные отзывы как от возрастной категории граждан, так и в общем случае. Полностью излечить заболевание возможно лишь на ранних стадиях, но замедлить прогрессирование недуга, предотвратить осложнения, разгрузить и расслабить глазные мышцы при помощи простых упражнений вполне реально.

Универсальная программа рассчитана на людей с небольшими отклонениями и должна проводиться 2-3 раза ежедневно по следующему алгоритму:

  1. Сядьте на стул в максимально удобную позу с ровной спиной.
  2. Сфокусируйте зрение на отдаленно расположенном предмете, и, не сводя с него взгляда, медленно поворачивайте голову по сторонам.
  3. Вытяните руку на 20-30 сантиметров от уровня глаз, сфокусировав на ней зрение. Медленно поднимите ладонь вверх, переведя взгляд на отдаленно расположенный объект. Вновь переместите руку в первоначальную точку, сфокусировавшись на ней. Сделайте 13 подходов.
  4. Сидя, медленно наклоняйтесь вниз на максимально возможную дистанцию и поднимитесь в исходное положение. Повторите упражнение 12-15 раз.
  5. Переместитесь в комфортную позу и мягкими надавливающими движениями произведите массаж шеи от верха книзу.
Данный комплекс проявляет эффект при систематическом выполнении спустя полтора — два месяца после начала занятий.

А есть ли польза от гимнастики для глаз?

Упражнения для коррекции зрения помимо восстановительной способности четкого видения способствуют улучшению ряда второстепенных показателей:

  • тонизированию хрусталика,
  • кровообращения шейного отдела,
  • расширение зоны периферийного зрения,
  • нормализации давления,
  • стабилизации кровоснабжения глазных мышц,
  • снятию зрительной усталости.

Лечебные упражнения

На сегодняшний день врачи-офтальмологи разработали множество тренировок для коррекции дальнозоркости. Комплексные программы направлены на приостановление развития патологии, восстановление зрения и его улучшению. Однако практически каждый комплекс имеет в фундаменте, основные упражнения.

Для разогрева и тонизации мышц примите комфортную ровную позу на стуле. Медленно и плавно проделайте глазами несколько манипуляций: вращайте по кругу по часовой стрелке и против нее, перемещайте по четырем сторонам, сведите к переносице.

Из исходного положения стоя, поочередно фиксируйте взгляд на предметах, расположенных вблизи и вдали, не вращая глазными яблоками.

На протяжении 10–15 секунд быстро моргайте, после чего закройте веки на тот же промежуток. Повторите 2-3 раза.

Вернуться к оглавлению 

Упражнения по методу Бейтса для корректировки дальнозоркости

Известный врач-офтальмолог Уильям Бейтс разработал уникальную немедикаментозную систему восстановления зрения при нарушении видения близрасположенных предметов. В основу разработанных упражнений он взял утверждение, что причиной недуга является чрезмерное усилие при попытке разглядеть близкорасположенные предметы. В результате перенапряжения глаз развивается дальнозоркость.

Упражнения для глаз при дальнозоркости

Суть методики заключается в расслаблении мышц зрительного аппарата и как следствие восстановление нормальной способности видеть. Основа системы состоит из комплекса упражнений:

  • ежедневное 10-15-минутное чтение мелкого шрифта на небольшом расстоянии при хорошем и плохом освещении,
  • наблюдение за движущимися предметами,
  • поворот вокруг своей оси на 180 градусов, оставляя взгляд на одном и том же предмете.
Помните, что гимнастика для органов зрения дает положительный эффект только в совокупности с медикаментозным лечением.

Жданов и его методика борьбы с дальнозоркостью

На основе открытий У. Бейтса отечественный офтальмолог В.Г. Жданов разработал собственную систему восстановления  органов зрения. Суть терапии в корректировке патологии и основана на регулярности выполнения гимнастики на протяжении длительного времени.

Упражнения с карандашом/ручкой

Возьмите предмет и вытяните его перед собой. Немного поморгав, сфокусируйтесь на объекте и медленно приближайте предмет к глазам на расстояние не более 20 см. Вновь поморгайте и повторите 7-8 раз.

Расположите карандаш напротив глаз и наклоняйте предмет в разные стороны, после чего отведите объект влево на расстояние 20 см, верните в исходное положение и переместите вправо. При выполнении указанных действий взгляд должен быть направлен вдаль. Повторяйте 2-3 минуты.

Пальминг

Упражнения для глаз при дальнозоркости

Метод основан на прогревании закрытых глаз естественным теплом рук. Для выполнения упражнения необходимо тщательно разогреть ладони и приложить на веки таким образом, чтобы мизинцы касались переносицы. Мысленно представляйте различные предметы и рисуйте циферблат, задерживая взгляд на каждой цифре. Открыв глаза, поморгайте.

Основные упражнения для улучшения зрения

Комплекс используется в профилактических целях для снятия напряжения с глаз. После выполнения подхода следует тщательно поморгать несколько секунд.

  • Переводите взгляд сверху вниз, справа налево и диагонально, повторите 4-5 раз.
  • Нарисуйте зрачками геометрическую фигуру по часовой стрелке и против нее (лучше всего для этих целей подходит круг, квадрат или прямоугольник).
  • Зигзагообразно переводите взгляд по сторонам.

Соляризация

Поместив перед закрытыми веками лампочку, свечку или направив глаза к солнцу, двигайте головой по сторонам. Суть гимнастики заключается в чередовании яркого освещения с тенью. Упражнение помогает привыкнуть к яркости. В качестве положительных эффектов отмечается, что пациент перестает щуриться и может отказаться от солнцезащитных очков.

Данное занятие широко используется при косоглазии.
Иные упражнения
  1. Возьмите оправу для очков и закройте одну сторону темной бумагой. Ходите по дому и каждые полчаса меняйте закрытую часть, предварительно сделав пальминг.
  2. Попеременно фокусируйте взгляд на объектах, расположенных на различных расстояниях.
  3. Поморгайте и задержите взгляд на большом предмете перед вами. Вновь поморгайте и переместите взор на мелкие детали данного объекта (Например, комод, ящик, ручка).

Гимнастические упражнения для глаз по методике Норбекова

Норбеков М.С. – директор Института самовосстановления организма человека разработал одну из уникальных методик коррекции зрения, появившихся на свет в 2001 году. Согласно мнению автора добиться эффективных результатов возможно не только делая упор на физиологическое состояние, но и нормализуя психологическое.

Стабилизировать эмоциональный фон по мнению Норбекова возможно при помощи аудиотренингов и медитаций.

Суть методики направлена на снятие глазного напряжения и рекомендована для людей, проводящих большую часть дня за компьютером. Преимуществом системы является возможность выполнять ее в удобное время и в любом месте, а также улучшение не только состояния зрительного аппарата, но и организма в целом.

Ознакомьтесь с гимнастическим комплексом Норбекова в ниже представленном видео.

Вернуться к оглавлению 

Дальнозоркость у детей

При появлении на свет все малыши имеют гиперметропию. В случае отсутствия врожденных патологий нарушение восстанавливается к 6 годам, а к 16-ти , недуг должен полностью исчезнуть. В ином варианте развиваются различные формы патологий, связанных со снижением зрения. Коррекция проводится путем подбора очков, медикаментозными безболезненными препаратами, а также легкого комплекса упражнений:

  1.  5–10-секундный массаж закрытых глаз при помощи мягких нажатий пальцами.
  2. Фокусировка взгляда начиная от близкорасположенных предметов, постепенно перемещаясь вдаль и наоборот.
  3. Мысленная прорисовка цифр при закрытых веках.

Следите за рационом, водите ребенка на подвижные игры, способствующие развитию аккомодационного аппарата (теннис, волейбол, бадминтон).

Тщательное и регулярное обследование специалиста, линзы и гимнастические упражнения способны скорректировать зрение и не допустить осложнений заболевания.

Старческая дальнозоркость или пресбиопия

Возрастное нарушение видения близкорасположенных предметов получило название пресбиопия. Недуг связан с ослабеванием глазных мышц, вызывающие изменения хрусталика. Предотвратить течение данного процесса невозможно, поскольку это естественно протекающий этап. Однако реально его замедлить путем выполнения следующего комплекса упражнений для поддержания тонуса глазных мышц:

  • 20–30-секундное моргание,
  • зажмуривание и широкое раскрытие век с задержкой в каждом положении на 5 сек. по 3-4 раза,
  • чтение таблицы Сивцева при различной степени освещения,
  • при помощи одного глаза запомните линии на руке, закройте веки и мысленно прорисуйте картинку, после чего повторите процедуру, отодвинув ладонь на расстояние 10–15 см,
  • круговые движения глазными яблоками по часовой стрелке и в обратном направлении.

Замедлить развитие пресбиопии поможет активный образ жизни с задействованием аккомодационного аппарата (волейбол, бадминтон и т.д), полноценный рацион и режим дня.

Заключение

Гимнастика для глаз при дальнозоркости замедляет возрастные изменения, способна скорректировать врожденные и приобретенные патологии, а также предотвратить нарушение возможности видеть в молодом возрасте при чрезмерных нагрузках. Регулярное выполнение комплекса упражнений снимет излишнее напряжение, восстановит остроту и замедлит развитие уже существующих патологий.

Не пренебрегайте посещением офтальмолога хотя бы один раз в год, ведь вовремя обнаруженные нарушения можно скорректировать не прибегая к хирургическим вмешательствам. Ниже вы найдете простой комплекс упражнений для ежедневной зарядки глаз.

Вернуться к оглавлению 

Гимнастика для глаз при дальнозоркости для детей

СемьяВ последнее время для многих стал актуальным вопрос, как восстановить зрение, особенно это касается такой патологии как дальнозоркость. Связано это с тем, что в последние годы наблюдается распространенности не только возрастной дальнозоркости, но и нарушения зрения среди детей. Однако данная патология не приговор, для улучшения зрения можно использовать специальную гимнастику.

Симптомы и причины заболевания

Дальнозоркость является одной из разновидностей нарушения зрения, из-за которой изображение объекта, появляется не на глазной сетчатке, а позади нее.

К симптомам патологии относятся:

  • быстрая утомляемость глаз во время рассматривание объекта с близкого расстояния;
  • повышенная утомляемость в процессе чтения;
  • чувства усталости во время действий с напряжением зрения;
  • воспаления глаз.

Причины нарушения:

  • укороченное по продольной оси глазное яблоко;
  • в системе глаза наблюдается нарушение контуров фокусировки либо смещение в элементах.

Более сложной формой заболевания является наличие двух причин нарушения зрения. В этом случае для коррекции зрения недостаточно консервативного лечения, потребуется хирургическое вмешательство, однако во всех других случая можно использовать разработанные специалистами комплексы упражнений.

Рассвет

В каких случаях назначаются упражнения

Важно помнить, что упражнения при дальнозоркости можно проводить только по назначению офтальмолога, потому что не при каждой стадии развития заболевания гимнастика может существенно улучшить состояние пациента. Так сложную гиперметропию можно лечить, только используя хирургическое вмешательство, а вот на начальной стадии дальнозоркости замедлить развитие патологии поможет специальная  гимнастика.

Кроме того, выполнять специальные упражнения можно в качестве профилактики глазных заболеваний или при усталости глаз.

При выполнении упражнений для глаз можно улучшить:

  • кровообращение в районе шеи;
  • снабжение кровью мышц глазных органов;
  • работу мышц глаза;
  • работу глазного хрусталика (от нарушения обмена веществ он может помутнеть и даже возникнуть катаракта).

Вид упражнений выбирается в зависимости от стадии и формы заболевания. Также медики рекомендуют специальные упражнения для тех, кто столкнулся с пресбиопией на ранней стадии, гимнастика показала свою эффективность при возрастной патологии.

Упражнения

Упражнения

У детей высокая степень гиперметропии обычно является врожденной, лечится такое заболевание оперативным способом. Однако поскольку у ребенка органы зрения находятся еще на стадии развития, есть вероятность, что со временем уровень заболевания станет минимальным или зрение наладится. Поэтому гимнастика для глаз при дальнозоркости для детей дает положительный эффект, особенно при низкой и средней стадии болезни. Поскольку малышам довольно сложно сосредоточится и выполнять упражнения способствующие укреплению глазных мышц лучше всего проводить тренировку в игровой форме. Глаза — это очень важный орган, а глазные болезни — это очень серьезно. Перед выполнением упражнений посоветуйтесь с врачом, есть противопоказания (например отслоение сетчатки).

Для самых маленьких

Упражнения гимнастики для глаз при дальнозоркости для детей до двух лет:

  1. Кончиками пальцев нужно легкими движениями сделать ребенку массаж вокруг глазного яблока (глаза стараться не касаться) при этом веки у малыша должны быть закрыты. Сеанс массажа должен проводиться в течение 5 сек., потом массаж нужно повторить 5 раз, промежуток между повторами 30 сек. Такая тренировка улучшает кровообращение глаза и тканей вокруг него.
  2. Кроха укладывается на спину. Затем с помощью игрушки нужно привлечь его внимание, после этого надо очень медленно приближать игрушку к его лицу, при этом движения с игрушкой должны быть в виде «змейки». Данное упражнение нужно сначала повторять не более 2-х раз, постепенно увеличивая количество повторов до 5 раз. Такая тренировка активизирует работу ресничной мышцы.

От 2 до 5 лет

Комплекс занятий для детей 2-5 лет:

  1. Нужно привлечь внимание ребенка мячом яркого цвета, после чего мяч бросается вперед. Сначала малыш взглядом следит за мечом, потом находит его, чтобы принести обратно.
  2. Ребенка надо усадить на пол, одному из родителей нужно сесть напротив, расстояние между взрослым и ребенком должно составлять 2-3 м., дальше нужно мячик катнуть к ребенку, потом кроха должен перекатить мячик к вам. Время занятий 5 мин. Данная тренировка стимулирует зрительную аккомодацию.
  3. Упражнение на повторение движений. Малыш должен увидеть на вашем лице гримасу и повторить ее. Можно поочередно закрывать и открывать глаза или зажмуривать их. Данная игра улучшает кровоснабжение, а также способствует активизации обменных процессов в органах глаза.

Детский сад

От 5 до 7 лет

Занятие для детей 5-7 лет:

  1. Нужно дать ребенку прочитать 1-2 строчки из книги с большими буквами, желательно яркого цвета, после этого книгу нужно приблизить на 15 см. к малышу. Теперь нужно прочесть еще пару строк. Данное занятие нужно выполнять ежедневно в течение 5 мин.
  2. С детьми школьного возраста можно проводить тренировки с помощью спортивных игр, такими как теннис, крикет, баскетбол, волейбол, бадминтон или гольф. Такие спортивные занятия в сочетании с комплексным лечением дальнозоркости положительно воздействуют на зрение.

Таким образом, с помощью тренировки зрительной системы можно снизить напряжение на глаза, активизировать кровообращение к органам глаза и улучшить эластичность глазных мышц.

Занятие

Старше 7 лет

Гимнастика для детей старше 7 лет

Гиперметропия – это одно из самых распространенных заболеваний у детей. У всех младенцев наблюдается дальнозоркость, которая у ребенка обычно к 5 годам снижается, а в 13 лет зрение в большинстве случаев восстанавливается. Однако к сожалению, дальнозоркость проходит не у всех детей. По этой причине, дальнозоркий ребенок должен пройти комплексное лечение, куда входит коррекция зрения с помощью очков, аппаратных процедур и специальной гимнастики.

Занятия для восстановления зрения при дальнозоркости у детей:

  1. Для того чтобы сделать это упражнение, ребенку надо повернуться лицом к окну и стоя вытянуть руку таким образом, чтобы ему было видно ладонь. Далее надо рассмотреть ладонь, после этого перевести взгляд на окно, теперь нужно посмотреть, что за окном, постепенно рассматривая более отдаленные предметы. Дальше повторить те же действия только в обратном порядке, то есть, последнее действие — это посмотреть на ладонь.
  2. Нужно с закрытыми глазами ладонями нарисовать цифры.
  3. Пальминг. Этот вид тренировки подразумевает плотное закрытие глаз ладонями в течение некоторого времени. При выполнении этого упражнения важно, чтобы на глаза не падал свет, ладони должны быть разогреты, для этого их нужно друг о друга потереть. Кроме того, во время выполнения этого задания нужно максимально расслабиться.

Отдых

Для глаз очень важно, чтобы они некоторое время были в расслабленном положении. Расслабление достигается рассмотрением дальних предметов (если даже их плохо видно из-за проблем со зрением). Для зрения важно полноценное питание, хороший отдых. Почаще бывайте на природе, занимайтесь спортом (умеренно, ведь при глазных заболеваниях сильные нагрузки противопоказаны), следите за здоровьем в целом, и глаза будут работать на свою максимальную мощность.

Все эти упражнения необходимо проводить после консультации с врачом. Будьте здоровы!

Упражнения для глаз при дальнозоркости: виды гимнастики

Очки с большими диоптриями или пристально читать книгу на расстоянии являются частыми и главными признаками дальнозоркости. При этом заболевании человек начинает видеть предметы очень размыто. Упражнения для глаз при дальнозоркости помогут не только улучшить, но и может произойти полное восстановление зрения у человека при дальнозоркости.

паталогия зрения

Виды и причины дальнозоркости

На четкость зрения оказывает большое внимание стадии развития этой болезни. Офтальмологи различают 2 вида дальнозоркости:

  • детская;
  • возрастные проблемы.

Так у человека, который не страдает нарушениями зрения сетчатка фокусируется на картинке, но если начинает развиваться дальнозоркость, то за пределами изображения. По этой причине происходит фокусировка на дальних предметах, а близкие – кажутся размытыми. Дальнозоркость чаще всего развивается в результате:

  • дисфункции глазного яблока;
  • неправильная фокусировка в результате деформации органа зрения, поэтому он не может работать нормально.

Важно! Если у человека наблюдаются обе эти причины, то заболевание приобретает сложную форму, решить которую может помочь только операция.

Гимнастика для органов зрения

Доктор может назначить разные лекарственные препараты, но гимнастика для глаз при дальнозоркости на ранних проявлениях такого заболевания, окажет самый благоприятный результат. При этом после диагностики начальной стадии упражнения помогут при терапии у взрослых. Конечно, гимнастика и упражнения не смогут помочь при запущенных случаях и сложных болезнях. Чаще всего ее назначают только при начальной стадии заболевания, когда еще можно исправить возникшую патологию, не прибегая к хирургическому вмешательству.

При перенапряжении глаз, врачи рекомендуют выполнять упражнения для улучшения работы глаз. Это поможет быстро снять напряжение с глаз и восстановить их функции.

Поэтому гимнастика помогает в таких случаях, как:

  • нормализация кровообращения в шее и других отделах позвоночника;
  • правильное кровообращение в мышцах глаза;
  • работа глаза и его мышц приходит в нормальное состояние;
  • правильно функционирует хрусталик.

Гимнастика для органов зрения

Важно! Исходя их направленности гимнастики и состояния глаз и происходит назначение правильной гимнастики органов зрения для полного восстановления зрительной системы.

Исправление дальнозоркости при помощи упражнений

Когда у больного развивается сильная дальнозоркость, то он, первым делом, просто не видит вещи в близи. Чаще всего при умеренной степени этого заболевания в целом зрение находится на нормальном уровне. Это происходит по причине того, человек использует аккомодацию, то есть идет напряжение ресничной цилиарной мышцы в органе зрения.

При возникновении дальнозоркости больного будут сопровождать постоянные головные боли, утомляемость, все объекты, которые подвергаются рассмотрению, начинают терять правильные очертания. Чаще всего эти недочеты в здоровье человека врачи для коррекции назначают очки. Этот способ не является лечением близорукости или как ее еще называют гиперметропией, а также в будущем их придется менять на более сильные и мощные очки.

На сегодняшний день есть несколько действенных способов, какие стоит делать упражнения, чтобы зрение смогло улучшиться. В некоторых случаях было зафиксировано полное выздоровление от дальнозоркости, ее еще называют пресбиопией.

 Универсальный способ

Есть гимнастика, которой можно не только предотвратить прогрессирование дальнозоркости, но и вернуть человеку хорошее зрение. Если делать эти все нужные упражнения, то есть шанс вернуть былое зрение или предотвратить его развитие. Лучше всего выполнять его людям, которые склонны к этому заболеванию по наследственной линии.

Упражнения для исправления дальнозоркости заключаются в следующих действиях:

  1. При зрительной гимнастике сидим в позе, которая является максимально удобной и расслабленной, нужно смотреть строго перед собой. После этого совершать плавные движения головы в поочередно в обе стороны. Это надо сделать 12 раз в обе стороны.
  2. В этом же положении, нужно согнуть руку в локте, а также кончик указательного пальца отвести на 25 см от лица. Начать можно с левой руки. Потом на протяжении 5 секунд нужно смотреть вдаль. А далее опять на палец. Такое упражнения повторяется на протяжении 12 раз.
  3. Далее надо сесть на диван, при этом спину держать строго прямо. Кладем руки за голову и вытягиваться назад. Лучше всего ноги ставить на кончики пальцев и разместить их перед стулом. Это упражнение повторяется 5 раз.
  4. Дальше надо сидеть на стуле расслабленными руками, которые будут свободно висеть вдоль тела, опущены. Сначала поднимаем руку и прижимаем при этом кисть к плечу. При этом если начать с правой руки, то левую руку нужно поднять и прижать к плечу левой стороны. Оптимальным станет повторить это упражнение 5 раз.
  5. В положении сидя, нужно начать делать массаж затылка и шеи. Лучше всего прибегнуть к поглаживаниям и растираниям.
  6. Также в положении сидя нужно поднять руку до глаз, после чего пальцами медленно и по кругу делаются движения. Это надо делать по часовой стрелке и лучше всего на расстоянии около 50 см от уровня глаз. Это нужно повторить около 7 раз.

Важно! Для того, чтобы добиться эффекта от гимнастики глаз, желательно выполнять все эти упражнения ежедневно. Только тогда они будут иметь положительный результат.

Комплекс упражнений от Бейтса

Согласно этому комплексу упражнений для улучшения зрения при лечении такого заболевания, как дальнозоркость, причиной может стать нарушение функций зрения при усилии или напряжении глаза в рассмотрении очень близко картинки. По этой причине все упражнения при дальнозоркости Бейтса будут направлены исключительно на расслабление этих органов. При этом они являются одними из самых распространенных и эффективных комплексов.

  1. Каждый день нужно читать книгу около 15 минут. Это делать надо на расстоянии 30 см от глаз при хорошем, но тусклом освещении. Человеку внимательно нужно контролировать тот момент, что все упражнения надо выполнять без применения усилий. Нельзя использовать очки. Но при малейшем ощущении усталости, стоит немедленно прекратить чтение.
  2. При чтении нужно всматриваться в белое пространство на чистой бумаге, которая находится между строками в книге.
  3. Проверочная таблица по Сивцеву нужно повесить в тусклом помещении. При этом буквы должны различаться на расстоянии 5 метров. Человек с дальнозоркостью должен перемещать взгляд с большой таблицы Сивцева на более маленькую. Конечно, это упражнение будет выполняться при усилии органов зрения. Если постоянно читать и смотреть на эту таблицу, то есть шанс полностью восстановить зрение.
  4. Это упражнение можно выполнять с предметами окружающего мира, то есть с применением деревьев, цветов или неба. Можно следить за движение птиц или животных, а также за природными явлениями.
  5. Очень эффективным упражнением считается концентрация взгляда на горячих свечах, а именно на их пламени.
  6. Человек должен делать повороты туловища при концентрации зрения на предмете.

Бейтс считает, что проблемы со зрением больше относятся к психическому напряжению, которое происходит за счет того, что человек напрягает органы зрения, пытаясь сосредоточиться на предмете при близком рассмотрении. Поэтому упражнения для восстановления зрения при дальнозоркости окажут благоприятный эффект. Помимо этого, есть еще гимнастика для глаз по Норбекову, которая тоже является весьма эффективным средством. Есть некоторые видео по этой технологии, чтобы обратить внимание на принцип упражнений.

Важно! При таком заболевании, как дальнозоркость можно делать все упражнения, что помогают и близоруким людям. Главное их делать по теологии «наоборот». Кроме этого, хорошо поможет при дальнозоркости тренировка аккомодации и фокусировка.

Пальминг

Еще одним из эффективного медово предотвращения дальнозоркости станет плотное закрывание ладонями глаз на протяжении некоторого времени. Для этого нужно сделать:

  • внимательно следить, чтобы на глаза не попадал свет, то есть ладони очень плотно их прикрывают;
  • чтобы упражнение не принесло дискомфорта, лучше всего еще до начала потереть их друг об друга;
  • для максимальной эффективности упражнения нужно настроиться на положительный настрой, то есть мысленно расслабиться.

Помимо этих способов и гимнастики есть еще другие комплексы. Но эти считаются наиболее эффективными для того, чтобы минимизировать дальнозоркость или совсем от нее избавиться.

Детская дальнозоркость

Конечно, дальнозоркость может развиваться не только у взрослых, но и у детей. Причем это заболевание достаточно распространено. Например, практически у всех новорожденных детей присутствует такая болезнь, как дальнозоркость.

Чаще всего дети в возрасте 5 лет перерастают это заболевание и зрение приходит в норму. То есть ребенка, при отсутствии других отклонений, начинает нормально видеть. Врачи диагностируют, что в возрасте 13 лет у детей полностью происходит дальнозоркость. Есть случаи, когда органы зрения не приходят в необходимую норму в подростковом возрасте.

Офтальмологи для детей с такими отклонениями, в большинстве случаев, прописывают ношение очков на постоянной или временной основе. Одним из самых эффективных способов поправления незначительных нюансов зрения на сегодняшний день остаётся гимнастика для зрения. С детьми сложнее заниматься, поэтому нужно довериться хорошему доктору.

Осмотр ребенка

Для этого есть специальный комплекс упражнений:

  1. Гимнастика по ступенчатой методике. Для этого ребенок встает прямо. Желательно стать напротив окна, при этом нужно вытянуть вперед руку, ладонь которой повернута к себе. Далее ребенок рассматривает тщательно рисунок на ладони, а после концентрирует взгляд на раме окна. Потом взгляд переводится на предметы за окном, которое расположены от близкого до очень далекого расстояния. Закончить упражнение стоит поэтапным возвращением взгляда.
  2. Ребенок должен закрыть глаза при помощи ладоней и начать рисовать образ цифр. Это должен быть перечень цифр от 1 до 10.
  3. Делается пальминг.
  4. Поочередно переводить взгляд от близких предметов на дальние вещи. То есть ребенок сосредотачивает внимание на предметах рядом, рассматривая их, после чего переводит взгляд на те фигуры, которые находятся на значительном расстоянии. Лучше всего, если они вообще за окном.

Внимание! Не стоит запускать начало развития дальнозоркости, так как проще и эффективнее всего предотвратить эту болезнь еще в самом начале ее развития и своевременно начать выполнять такое мероприятие, как зарядка для глаз при дальнозоркости.

Упражнения для глаз при дальнозоркости

Дальнозоркость встречается не только у людей в возрасте, но и у молодых, причём может выступать как самостоятельным заболеванием, так и симптомом какого-то сложного недуга. Лечение её должно быть комплексным, его должен контролировать окулист. Желательной частью лечения являются упражнения для глаз, при дальнозоркости способные несколько исправить положение.

Важно, впрочем, помнить, что сами по себе они не могут ничего изменить.

Симптомы дальнозоркости

Дальнозоркость может появляться в разных случаях:

  • Если у больного наблюдаются проблемы с роговицей, которые могут быть как врождёнными, так и приобретёнными. Свет, поступающий в глаз, при этом преломляется не до конца и фиксируется в ограниченном объёме.
  • Если у больного глазное яблоко меньше нормального. Такая проблема характерная для младенцев – у них глаз ещё не развился до конца, потому малыш не может хорошо рассмотреть предмет, который к нему слишком близко. Это решается со временем – глаз растёт, младенец привыкает следить за погремушками. Но иногда глазное яблоко так и не вырастает, и тогда можно говорить о патологии.
  • Если у больного плохо работает хрусталик. В нормальном глазу хрусталик хорошо пропускает свет и способен подстраиваться под окружающую обстановку, изгибаясь соответственно. Но с возрастом гнуться хрусталику становится всё сложнее.

Какой бы ни была патология, вызывающая дальнозоркость, результат всегда один: появление характерной симптоматики:

  • Проблемы со зрением. Как очевидно следует из названия, основной проблемой становится неспособность глаза сфокусироваться на близких объектах. Больной жалуется, что очертания предметов кажутся расплывчатыми, что читать сложно, а то и вовсе невозможно, что глаза напрягаются и болят при попытке выполнить работу, требующую присматриваться к мелким деталям.
  • Головные боли. Постоянное напряжение глаз вызывает закономерную реакцию – мучительную, выматывающую головную боль, которую, к счастью, можно снять обезболивающими.Симптомы дальнозоркостиСимптомы дальнозоркости

Дальнозоркость лечат в зависимости от степени и общего диагноза. Если она сильно сказывается на жизни больного и если общий диагноз позволяет, её лечат хирургически. Если у больного есть противопоказания к операции, если дальнозоркость не прогрессирует или есть степень её мала, больному прописывают очки, комплекс упражнений и диету.

Общая гимнастика для глаз при дальнозоркости

Универсальная программа подразумевает, что больной будет заниматься утром, днём и вечером по несколько минут. Никакого специального оборудования ему не потребуется, достаточно просто тихого спокойного места и возможности отвлечься от дел. При желании делать гимнастику можно в обеденный перерыв на работе, во время перекура или даже в транспорте. Список упражнений не слишком длинный:

  • Сесть на стул, прижать спину к спинке, ноги поставить под прямым углом, ступни плотно прижать к полу. Постараться расслабиться – сначала это может показаться сложным, потом появится привычка и будет проще.
  • Пристально посмотреть на что-нибудь, расположенное за несколько метров на стене. Это может быть картина, рисунок на обоях или специально сделанная точка на листе.
  • Не переставая смотреть на предмет, повернуть голову влево, потом вправо и повторить несколько раз – желательно, не меньше десяти в каждую сторону.
  • Вытянуть руку перед глазами и посмотреть на указательный палец. Опустить руку, не опуская взгляда, и посмотреть на предмет. Потом снова поднять руку и посмотреть на палец. Таких подходов должно быть не меньше десяти.
  • Закинуть руки за голову, сцепить в замок и как следует потянуться, прогибаясь назад. Потом наклониться вперёд и коснуться лбом коленей. Это способствует улучшению кровообращения в шее и голове, а это, в свою очередь, благотворно влияет на роговицу.
  • Расслабиться. Можно пересесть на что-то более удобное, чем стул. Положить руки на шею сзади и пальцами её помассировать, пока не почувствуется тепло. Потом повторить то же самое с затылком. Это также благотворно сказывается на кровообращении.

В завершение нужно снова выпрямиться и повторить упражнение с поворотами головы.

Если в процессе начинают болеть глаза или кружиться голова, следует сначала замедлиться и, если это не поможет, отложить упражнения на потом. Если боли и головокружение появляются каждый раз, нужно известить об этом врача.Гимнастика для глаз

Гимнастика для глаз

Насколько эффективны упражнения

Гимнастика с первого взгляда выглядит несколько неубедительным способом по восстановлению зрения, так все привыкли, что глаза лечатся либо хирургически, либо с помощью капель, либо с помощью очков. Но, на самом деле, через полтора месяца ежедневных упражнений улучшения замечает большая часть пациентов.

Это, впрочем, не значит, что упражнениями можно ограничиться, и тем более не значит, что их можно назначить себе самостоятельно. При снижении зрения посещение окулиста – обязательный этап.

Упражнения для восстановления зрения

Помимо стандартных упражнений, можно делать также гимнастику, прицельно направленную на улучшение зрения. Цикл также не слишком долгий и не слишком сложный, и проводить его также нужно не реже двух раз в день. Можно совмещать с обычным:

  • Сесть на стул, прижать спину к спинке, ноги к полу и расслабиться.
  • Прижать к глазам ладони и легонько надавить на них. Оставаться в таком положении не меньше тридцати секунд – для верности можно считать вслух или про себя.
  • Открыть глаза и посмотреть на собственный нос. Потом представить, что нос вырос сантиметров на пять и посмотреть на ту точку, где был бы его кончик. Глаза должны быть сильно скошены, должны работать их косые мышцы. Если появится боль, нужно уменьшить угол и мысленно сделать нос длиннее.
  • Представить, что взгляд оставляет в воздухе огненный след и постараться написать что-нибудь прописными буквами – своё имя, например. Двигать при этом нужно головой, а не глазами.
  • Свести вместе кончики указательных пальцев и разместить их перед глазами на расстоянии сантиметров трёх. Медленно развести кончики, следя за ними и одновременно пытаясь рассмотреть то, что видно между ними.

После комплекса нужно посидеть некоторое время и часто поморгать. Когда предметы перестанут расплываться и зрение вернётся в норму, можно считать гимнастику законченной.

Метод Бейтса

Дальнозоркость приводит к тому, что глаза постоянно напряжены и с трудом фокусируются. Методика Бейтса направлена на то, чтобы облегчить именно эти две проблемы:

  • Чтение. Нужно взять книгу с мелким шрифтом – настолько мелким, чтобы его уже было некомфортно читать, но всё ещё можно было разобрать – и читать её в течение пятнадцати минут. Делать это можно медленно, но очками для чтения пользоваться нельзя. В процессе чтения нужно переводить взгляд на междустрочное пространство и задерживать его там на несколько секунд – раз пять за страницу.
  • Перерывы. В течение пятнадцати минут чтения нужно делать перерывы на полминуты. Вставать, ходить по комнате, смотреть на предметы вблизи и предметы вдали.
  • Птицы. Бейтс полагал, что наблюдение за птицами благотворно сказывается на глазах, поскольку в процессе полёта они постоянно меняют положение в пространстве и глаз вынужден под них подстраиваться. Проследив за птицами в течение минут пяти, нужно расслабиться и закрыть глаза. Можно даже прилечь.

Заниматься нужно каждый день, не пропуская. Если появятся неприятные ощущения или усилятся головные боли, можно перейти к обычному комплексу упражнений.

Упражнения по системе Жданова

Действовать нужно аккуратно, повторять упражнения каждый день:

  • Большой палец. Сжать кулак, выставить указательный палец, сосредоточиться на нём. Моргнуть два-три раза, посмотреть вдаль. Вернуть взгляд на палец. Повторить всё это не меньше десяти раз.
  • Указательный палец. Первая фаза упражнения – выставить указательный палец, поднести его на уровень глаз и посмотреть вдаль. На палец не смотреть. Подвигать его из стороны в сторону, и всё равно не смотреть. Проведя так две-три минуты, сфокусироваться на пальце, отвести его влево, потом вправо и проследить глазами. Повторить десяток раз.

Хорошим дополнением к глазной гимнастике Жданов полагал упражнения, улучшающие кровообращение, которые знакомы любому человеку, который занимался в своей жизни лечебной физкультурой или йогой. После глазной гимнастики нужно выполнить несколько поворотов головы в разные стороны, потом наклонить голову к одному плечу и за ним к другому, а после прижать подбородок к груди и запрокинуть его так, чтобы затылок прижался к спине.

Выполнять этот простейший комплекс нужно осторожно и плавно, чтобы не повредить хрупкие позвонки. Пациентам с остеохондрозом, остеопорозом и другими заболеваниями такого рода, нужно действовать особенно аккуратно.

Исцеляющая йога

Возрастная дальнозоркость часто связана не только с отсутствием гибкости у хрусталика, но и с проблемами кровообращения. Здесь приходит на помощь йога:

  • Встать на четвереньки, прогнуть спину вверх, потягиваясь, как кошка.
  • В той же позе прогнуть спину в обратную сторону, выпячивая живот.
  • Встать на колени, потом сесть на них же и прижаться лбом к полу, вытянув руки.
  • Лечь лицом вниз, опереться ладонями об пол и оттолкнуться ими. Максимально прогнуться назад, выгибая спину и запрокидывая голову.
  • Встать у зеркала, посмотреть отражению между бровей, пристально и настойчиво. Через полминуты закрыть глаза и отдохнуть.

Выполнять упражнения нужно систематически. При желании можно разнообразить их дополнительными асанами или вовсе записаться на курсы йоги – это определённо положительно скажется на здоровье.

Гимнастика при дальнозоркости у детей

Детская дальнозоркость требует особенного подхода, особенно если речь о малыше, которому ещё нельзя объяснить, как выполнять упражнения и зачем это нужно:

  • Посадить ребёнка на колени и кончиками пальцев помассировать ему веки закрытых глаз. Сделать перерыв в полминуты, повторить цикл пять раз.
  • Положить малыша на спину. Привлечь его внимание с помощью игрушки, потом приблизить игрушку к его лицу – медленно, двигая её зигзагами.
  • Усадить ребёнка на пол, сесть напротив на расстоянии двух-трех метров. Взять яркий мячик и несколько минут катать его друг другу, попросив ребёнка за ним следить.
  • Оставаясь напротив ребёнка, привлечь его внимание к собственному лицу. Зажмурить глаза, открыть глаза. Проследить, чтобы ребёнок сделал то же самое.

Если ребёнок уже умеет читать, можно использовать упражнение с книгой. Выбрать красочное, интересное малышу издание и попросить его прочитать несколько строчек с такого расстояния, на котором ему удобно. Сделать перерыв, а потом приблизить книжку к глазам и попросить повторить. Постепенно, за пару недель тренировок, книга должна приблизиться на расстояние, нормальное для чтения.

Методы профилактики

Чтобы не допустить развития возрастной дальнозоркости – а все остальные разновидности предотвратить не получится – можно не только выполнять каждый день стандартный комплекс упражнений, но и немного изменить образ жизни:

  • пользоваться смягчающими увлажняющими каплями при долгой работе за компьютером – это благотворно сказывается на роговице;
  • делать обычную гимнастику каждое утро – достаточно будет пятнадцати минут упражнений, чтобы восстановить кровообращение;
  • делать при работе перерывы, особенно если работа связана с вождением или компьютером, в перерывах вставать, ходить, потягиваться, переводить взгляд с близких предметов на дальние и обратно;
  • пить витамины – желательно обычные витаминные комплексы, особенно зимой и весной;
  • правильно питаться – больше фруктов, овощей, белого мяса, меньше мяса красного, простых углеводов, фастфуда и жареного.

Упражнения не обязательно приведут к улучшению зрения – иногда это невозможно. Но они помогут зрению удержаться на одном уровне, благотворно воздействуют на самочувствие и снимут усталость, которая так часто сопровождает заболевания глаз.

гимнастика для глаз, как делать упражнения

Дальнозоркость часто возникает еще в детском возрасте, поэтому важно своевременно начать меры по восстановлению. При развитии дальнозоркости существенно снижается качество жизни человека. Восстановить зрение можно при помощи операции, ношения линз и очков, соблюдая диету и выполняя ряд определенных манипуляций, большинство из которых доступны в домашних условиях. Особое значение в лечении дальнозоркости занимает гимнастика для глаз, но ее необходимо делать правильно и регулярно.

Что такое дальнозоркость

Глазное яблоко состоит из роговой и радужной оболочек, хрусталика, стекловидного тела, передней и задней камер, склеры, сетчатки и зрительного нерва. Существуют такие понятия, как рефракция – преломляющая сила оптической системы – и аккомодация – приспособительная функция глаза, которая обеспечивает высокое зрительное разрешение на разных расстояниях.

Рефракционные нарушения – состояние, отличное от физиологической рефракции, которое приводит к нарушению зрительного разрешения и иных функций глаза. Такие нарушения имеют другое название – аметропия.

Гиперметропия (дальнозоркость) возникает, если сила оптической системы меньше, чем протяженность оси глаза, фокус преломления располагается за сетчатой оболочкой, в то время как лучи рассеиваются на ней.

Степени

Для выбора лечебно-профилактической тактики имеет значение степень выраженности патологического процесса. Дальнозоркость классифицируются по трем степеням:

  • до 3 диоптрий – слабая степень;
  • от 3,5 до 6 диоптрий – средняя степень;
  • больше 6 диоптрий – высокая степень.

Нарушение зрения в виде снижения зрительного разрешения наблюдается при средней и высокой степенях. Гиперметропия наблюдается у детей, а пресбиопия (расстройство аккомодации) – непосредственно у людей, относящихся к возрастной группе старше 40-45 лет.

Восстановление зрения

Консервативные методы лечения включают в себя ношение линз или очков и комплексы восстановительных упражнений. Для подобных случаев подбираются собирательные линзы согласно диоптриям.

Основная цель использования линз – это перемещение точки преломления на саму сетчатку, что позволяет более четко видеть, то есть проводится коррекция нынешнего состояния.

Также необходимо придерживаться простых правил. Должно быть достаточное освещение рабочего места. Важно установить на компьютере шрифт, который будет комфортно читать. При длительной монотонной работе следует периодически в быстром темпе моргать и предупреждать усталость глаз с помощью пальминга.

Всем детям нужно употреблять больше продуктов с витамином А, который содержится в моркови, чернике или поливитаминных комплексах.

Упражнения для восстановления зрения

Для восстановления зрения как у взрослого, так и у ребенка рекомендуют воспользоваться комплексом упражнений для глаз, который можно проводить в домашних условиях. Гимнастика способствует усилению трофики глазных мышц, их тренировке, стимуляции хрусталика к нормальной фокусировке.

Для борьбы с дальнозоркостью существует методика профессора Жданова. Показанием является как сама дальнозоркость, так и усталость глаз, астигматизм, миопия, косоглазие и другие патологии зрительного аппарата. Зарядку следует выполнять медленно, без резких движений.

Пальминг

Самым известным упражнением для глаз является пальминг. Он направлен на расслабление мышц глаз. Алгоритм выполнения:

  1. Необходимо растереть ладони до теплоты.
  2. Сложить обе руки в виде ковша.
  3. Скрестить ладони под углом 90 градусов в области кончиков пальцев.
  4. Перекрещенные пальцы расположить на область лба.

Ладони должны вплотную прилегать к лицу, чтобы создалось ощущение полной темноты. Дыхание необходимо осуществлять через нос, локти должны иметь упор на горизонтальную поверхность.

Состояние должно быть спокойным, нужно мысленно повторять следующие фразы: «Мои глаза чудесные, они дарят мне радость, я благодаря им могу видеть, насколько этот мир прекрасен. С каждым днем они видят все лучше и лучше». Слова должны сопровождаться приятными образами.

Выход из пальминга: в положении сидя нужно сокращать и расслаблять веки под руками. Не открывая глаза, повращать головой для восстановления кровообращения. Потереть веки с помощью рук. Открыть глаза и совершать быстрые движения веками – моргание. Упражнение должно проводится в течение 5 минут. Оно способствует расслаблению и снятию усталости с глаз.

Геометрические фигуры

Часто причиной развития дальнозоркости становится слабость или даже атрофия мышц глаз. Противостоять изменениям можно, начав своевременно ежедневные тренировки. Чтобы движения были соразмерными и производились в необходимом объеме, используют тактику рисования в пространстве геометрических фигур:

  • Диагональ – взглядом необходимо провести диагональ сначала в одну сторону, затем в другую. Должны получиться перекрещенные линии в форме буквы Х. Выполнять 3 раза.
  • Прямоугольник – требуется мысленно прорисовать прямоугольник взглядом в обе стороны, используя максимальную амплитуду. Выполнять 3 раза.
  • Часы – мысленно осматривать часы с 12, затем на 3 часа, 6, 9, 12 и в противоположную сторону, повторять несколько раз по и против часовой стрелки.
  • Бантик – нарисовать взглядом бант в виде перевернутых песочных часов, обводить 3 раза в одну сторону и 3 раза в другую.
  • Спираль – начинать необходимо как можно с большего радиуса кругообразные движения глазами, постепенно уменьшая диаметр круга. В обратном направлении нужно плавно расширять его диаметр, чтобы получалась обратная спираль.

упражнения для глазупражнения для глаз

Взгляд вдаль

Дополнительным упражнением является взгляд вдаль. Человек занимает положение стоя, взгляд направлен прямо перед собой. Для этого упражнения можно использовать какой-либо предмет, расположить его прямо перед глазами.

Нужно фокусировать взгляд на предмете, затем посмотреть вдаль, задержаться на каком-нибудь другом предмете (например дерево, картина на противоположной стене и так далее – не менее десяти раз).

Одноглазые очки

Упражнение «одноглазые очки» относится к числу повышенной сложности. Необходимо взять оправу без линз, одну сторону перевязать темной тканью, надеть и выполнять обыденные домашние дела в течение получаса. Затем перевязать тканью другой «глаз», а первый освободить от материи. Повторять упражнение нужно по два раза на каждый глаз в течение суток с перерывом в 1-2 часа.

Изначально тренировка может показаться бесполезной и безрезультатной, но спустя некоторое время многие пациенты отмечали, что усталость глаз наступает гораздо реже. Чем чаще и дольше перенапрягаются мышцы глаз, тем хуже зрение становится впоследствии. С помощью этого упражнения происходит тренировка всех анатомических образований глазного яблока.

Комплекс упражнений для восстановления зрительного нерва

Комплекс необходимо выполнять ежедневно, желательно через час после пробуждения, непосредственно перед работой. Каждое упражнение повторять 4-6 раз, начиная с меньшего количества и увеличивая с каждой неделей, – тогда тренировка будет не только результативной, но и комфортной для мышечного и связочного аппарата. Упражнения, направленные на улучшение трофики тканей головного мозга:

  1. Протягивание подбородка вправо-прямо-влево.
  2. Наклоны головы вперед, назад, вправо, влево.
  3. Подъем плеч кверху.
  4. Сведение плечевых суставов вперед и отведение назад.
  5. Вращение в плечевых суставах.
  6. Наклоны туловищем вправо, влево.

От функциональной способности зрительного нерва зависит качество зрения в целом и развитие близорукости в особенности. Предрасполагающим фактором к появлению недуга часто служит остеохондроз, нарушение проходимости сосудов шейно-воротниковой зоны и многие другие факторы. Учитывая, что процесс восстановления должен быть комплексным, данный комплекс оказывает доказанные вспомогательный и терапевтический эффекты.

Гимнастика по Норбекову. Упражнения для улучшения зрения, глаз при астигматизме, глаукоме, дальнозоркости

Методика восстановления зрения, разработанная Мирзакаримом Норбековым, является не просто набором действенных упражнений для глаз. Она представляет собой целую философию. Суть ее заключается в утверждении, что человек, используя самовнушение, способен преодолеть свой недуг, запустить в организме программу самовосстановления.

Содержание записи:

Суть метода, восстанавливающего зрение

Структура метода восстановления зрения по Норбекову предполагает собой психологические упражнения, схожие с медитациями, а также простые занятия, направленные на тренировку глазных мышц с применением специальной таблицы. Эта таблица позволяет не только упражняться, но и проверить остроту зрения, а также отследить результат занятий.

Основополагающий принцип методики гласит, что необходимо отказаться от мыслей о своей болезненности и немощности, почувствовать себя сильным и здоровым человеком. Норбеков предлагает усилием воли настроить организм на позитивный лад.

Для получения необходимого для исцеления настроя перед выполнением упражнений нужно выпрямить спину и расправить плечи, также расслабить мимические мышцы лица. Все упражнения должны выполняться с широкой улыбкой.

Методика, разработанная Норбековым, является спорной и не имеет научных доказательств своей эффективности. Однако немало людей утверждает, что сумели восстановить зрение благодаря ее использованию.

Противопоказания

Для применения упражнений Норбекова существует ряд противопоказаний:

  • беременность;
  • расстройства психологического характера;
  • онкологические заболевания;
  • перенесенные в недавнем времени инфаркт или инсульт;
  • порок сердца;Гимнастика по Норбекову. Упражнения для улучшения зрения, глаз при астигматизме, глаукоме, дальнозоркости
  • гипертония.

Рекомендации правильного выполнения гимнастики

Упражнения для глаз по Норбекову необходимо выполнять с использованием определенных правил:

  • Проводя тренировку мышц глаз, следует избегать движений головой и контролировать, чтобы в исполнении упражнений участвовали исключительно глазные яблоки.
  • Занятия не должны вести к значительному напряжению в глазах. При возникновении усталости следует расслабиться и поморгать.
  • Нужно соблюдать последовательность выполнения упражнений, предложенную автором.
  • Положительный результат возможен только при правильной психологической установке.
  • Следует внимательно следить за осанкой.

При близорукости

Упражнения для глаз по Норбекову применимы для людей с близорукостью среднего и слабого уровня.

Гимнастика по Норбекову. Упражнения для улучшения зрения, глаз при астигматизме, глаукоме, дальнозоркостиУпражнения по Норбекову для глаз при близорукости

Последовательность занятий:

  1. Необходимо выпрямить спину и расправить плечи. Глаза должны поочередно отводиться на максимально возможное расстояние влево и вправо. Голова должна оставаться неподвижной.
  2. Глазами нужно нарисовать воображаемую цифру 8 в разных направлениях.
  3. Фокус обоих глаз помещается на кончик носа. Потом глаза концентрируются на переносице, при этом нужно попробовать увидеть предметы, расположенные слева и справа от упражняющегося. Занятие предполагает 8 подходов.
  4. Голова находится в прямом неподвижном состоянии, а глаза поднимаются на максимально возможную высоту, затем опускаются как можно ниже. Применяется 10 подходов к упражнению.
  5. Глаза рисуют горизонтальную линию слева-направо, затем наоборот. Выполняется 8 повторов упражнения. После его завершения необходимо поморгать.Гимнастика по Норбекову. Упражнения для улучшения зрения, глаз при астигматизме, глаукоме, дальнозоркости
  6. Глаза вращаются по ходу часовой стрелки воображаемого циферблата часов, а затем в обратную сторону.

При дальнозоркости

Норбеков также создал комплекс, который содержит систему упражнений для глаз при дальнозоркости:

  1. Упражняющийся человек выпрямляет спину и держит голову ровно. Глазами ему необходимо посмотреть на потолок и мысленно продолжить движение вверх через лоб. Следом занимающийся человек смотрит вниз и мысленно проводит свой взгляд через горло. Повторяется упражнение 6-8 раз.Гимнастика по Норбекову. Упражнения для улучшения зрения, глаз при астигматизме, глаукоме, дальнозоркости
  2. Глазами нужно начертить воображаемую перевернутую цифру 8. Движения глаз должны носить плавный и последовательный характер. После выполнения упражнения нужно поморгать и расслабиться. Наибольшую эффективность это упражнение показывает в лечении старческой дальнозоркости.Гимнастика по Норбекову. Упражнения для улучшения зрения, глаз при астигматизме, глаукоме, дальнозоркости
  3. Указательные пальцы рук располагают близ носа. Нужно сфокусировать взгляд на пальцах, которые постепенно разводятся в разные стороны.При этом левый глаз должен следить за левым пальцем, а правый – за правым. При этом важно использовать в основном боковое зрение. Выполняется 3-4 подхода в упражнении.

При астигматизме

Перед началом занятий для глаз при астигматизме по методу Норбекова нужно поморгать глазами. А также выполнить подготовительное занятие в 5 подходов. Оно заключается в следующем: взгляд движется вверх и вниз, глаза моргают, взгляд движется влево и вправо.

Основной гимнастический блок:

  1. Глаза осуществляют движения в форме цифры 8. Упражнение выполняется в 5 подходов в обе стороны.
  2. Глаза чертят цифру 8, которая лежит на боку. Необходимо выполнять 5 подходов в обе стороны.
  3. Глазные яблоки вращаются по ходу часовой стрелки на циферблате часов и против ее хода. Данное занятие можно выполнять как с открытыми, так и с закрытыми глазами.Гимнастика по Норбекову. Упражнения для улучшения зрения, глаз при астигматизме, глаукоме, дальнозоркости
  4. Указательный палец располагается в 25 см от лица. Правый глаз необходимо закрыть, а левый сконцентрировать на пальце. Затем переместить взгляд вдаль. Процедура повторяется для второго глаза.

После выполнения комплекса занятий нужно позволить глазам отдохнуть. Лучше всего закрыть глаза и, расслабившись, передохнуть около 5 мин.

При косоглазии

Упражнения для глаз по Норбекову, направленные на исправление косоглазия, рекомендуется осуществлять в спокойном состоянии, выпрямив спину и расправив плечи.

Комплекс упражнений:

  1. Оба глаза, сводя вместе, переводят на кончик носа. Следом оба глаза, избегая напряжения, переводятся в конец комнаты, при этом необходимо попытаться увидеть предметы, расположенные по сторонам. Упражнение повторяется 7-8 раз.Гимнастика по Норбекову. Упражнения для улучшения зрения, глаз при астигматизме, глаукоме, дальнозоркости
  2. Взгляд необходимо поместить на кончик носа, затем вперед, замечая предметы по бокам. Следом взгляд переводится на переносицу, потом вперед, не забывая задействовать боковое зрение. В последнем этапе выполнения данного упражнения взгляд направляется на межбровное пространство, потом вперед, тренируя боковое зрение. Упражнение выполняется в 7-8 подходов.

Все упражнения выполняются плавно, без спешки. В завершении комплекса занятий глаза необходимо расслабить и поморгать ими.

Гимнастика для расслабления мышц

Занятия, направленные на расслабление глазных мышц, по Норбекову сходны с медитативными практиками и включают следующие этапы:

  1. Необходимо плавно открыть глаза. Внутреннее психологическое состояние должно носить спокойный характер. Без напряжения и спешки нужно поморгать глазами.Гимнастика по Норбекову. Упражнения для улучшения зрения, глаз при астигматизме, глаукоме, дальнозоркости
  2. Непосредственно само упражнение носит имя Начихатто-Наплеватто. Перед началом занятия рекомендуется включить музыку для релаксации. Ладони рук разогревают, увеличивая прилив энергии к ним. Для правильного наполнения энергией необходимо расположить руки вровень с солнечным сплетением. Не останавливая растирания, ладони подносят к глазам.
  3. Ладони рук нужно сложить в форме чаши. Кисти располагаются одна на другой таким образом, чтобы возможно было соединить пальцы рук достаточно плотно. Руки помещаются на лоб, а основания мизинцев – у переносицы.Гимнастика по Норбекову. Упражнения для улучшения зрения, глаз при астигматизме, глаукоме, дальнозоркости
  4. Руки препятствуют проникновению света к глазам, но ресницы при этом не должны дотягиваться до ладоней. После правильного расположения рук необходимо закрыть глаза.
  5. Энергия от разогретых рук сможет перетекать в глаза, не встречая препятствий. Голова располагается в прямом положении.
  6. Далее необходимо расслабить глазные и мимические мышцы. Челюстные мышцы также должны находиться в расслабленном состоянии, язык спокойно лежать, плечи необходимо опустить и убрать напряжение с рук. Локти разводят в разные стороны.
  7. Все тело пребывает в расслабленном положении. Психологическое состояние поддерживает спокойствие и безмятежность.
  8. Далее необходимо попробовать рассмотреть пустоту или воображаемую картину. Причем возможно созерцать не только статичные пейзажи, но и движущиеся в воображении объекты. Физические возможности собственного зрения не должны являться ориентиром. Гораздо лучше вообразить и хорошо рассмотреть предметы на расстоянии, которое в реальной жизни невозможно четко разглядеть. Также можно представлять рассматриваемый объект попеременно вблизи и вдали. Полезным может быть представление перед глазами рабочей строки таблицы метода Норбекова.
  9. Далее следует сконцентрироваться в пупочной области живота, думая о любви к своему телу и глазам, излучая спокойствие и расслабленность.
  10. Внимание переводится на правое подреберье, то место, где расположена печень. Необходимо передать этой области всю возможную нежность, постараться прочувствовать отзывчивость своего тела.
  11. Таким же образом, с любовью и нежностью, следует сконцентрироваться на области нахождения почек, почувствовать отзывчивость своего тела.
  12. Не открывая глаз, необходимо опустить руки. Психологически нужно поддерживать установку на отдых. Затем следует представить, что легкий теплый ветер коснулся лица, и вслед за ним тело начало раскачиваться из стороны в сторону. Абсолютно все мышцы тела нужно расслабить.
  13. Нужно представить раннее утро, восход солнца, замечательный вид, который открывается с высокого холма у реки. Ночью прошел прохладный летний дождь, и вся листва еще покрыта влагой. Солнечный свет проникает сквозь полупрозрачные листья деревьев, подсвечивая капельки ночного дождя, наполняя их силой и здоровьем. Безмятежность царит в душе и теле.
  14. Следует без спешки открыть глаза.Гимнастика по Норбекову. Упражнения для улучшения зрения, глаз при астигматизме, глаукоме, дальнозоркости
  15. Направление энергии к глазным яблокам. Начинается упражнение с растирания ладоней. При поддержании правильной осанки и закрытых глазах, следует средний и указательный пальцы рук расположить под прямым углом относительно глаз. Между пальцами и веками должен быть минимальный промежуток – 1-2 мм. Необходимо прочувствовать энергию, которая перетекает из пальцев рук в глаза.
  16. Таким же образом нужно повторить упражнение, используя согнутые большие пальцы. Локти должны быть разведены и приподняты, а голову следует держать прямо.

Работа с таблицей

Таблица Норбекова представляет собой набор жизнеутверждающих высказываний, написанных буквами разного размера. Начинается она с фраз, написанных крупным шрифтом. От строки к строке величина букв уменьшается.

Укрепление зрительной функции с помощью таблицы Норбекова осуществляется следующим образом:

  • При наличии дальнозоркости работа с таблицей осуществляется на расстоянии 15 см от глаз.
  • Для работы над таким дефектом зрения как близорукость таблицу размещают на расстоянии вытянутой руки, при этом расстояние это не должно превышать 30 см.
  • При тренировке только одного глаза, второй рекомендуется закрыть ладонью или повязкой.
  • В случае дальнозоркости на одном глазу и близорукости на другом работают поочередно с одним и другим глазом.Гимнастика по Норбекову. Упражнения для улучшения зрения, глаз при астигматизме, глаукоме, дальнозоркости
  • Важным фактором в работе с таблицей является правильная осанка.
  • Начинают просмотр материалов таблицы сверху, постепенно снижаясь до строки, буквы которой удается рассмотреть с трудом. При этом глаза не должны напрягаться. Таким образом, определяется рабочая строка.
  • Далее необходимо расслабится, принять соответствующий методу психологический настрой и снова взглянуть на таблицу. Вероятнее всего следующая за рабочей строка станет видна четче.

Как правило, упражняющийся человек замечает восстановление зрительных функций при работе с таблицей, однако это восстановление происходит скачкообразно. Колебания зрения отмечаются в течение 5-7 мин.

Выделяют 3 этапа восстановления с помощью таблицы Норбекова:

  1. Первичный период. Запуск зрительных функций. Длительность составляет 2-3 дня.
  2. Непосредственно восстановительный период. Длительность составляет 3-8 дней.
  3. Завершающий период. Заключается в отработке достигнутых результатов. На это уходит 20-40 дней.

Методика работы с таблицей достаточно проста, требуется лишь системность в подходе и правильный психологический настрой пациента.

Комплекс быстрой гимнастики

Данный вид гимнастики для глаз применяется для снятия напряжения, а также для профилактики возникновения зрительных дисфункций.

Комплекс занятийУпражнения
С открытыми глазами1. Круговые движения закрытыми глазами 10 раз в каждую сторону.

2. Рисование глазами воображаемого прямоугольника с задержкой взгляда в каждом углу на 3 сек. Повторяется 10 раз.

3. Очерчивание диагонали того же прямоугольника 10 раз.

4. Рисование глазами воображаемой окружности с фиксацией взгляда в ее центре. Выполняется упражнение по 10 подходов в каждую сторону.

5. Необходимо нарисовать закрытыми глазами знак бесконечности по 10 раз в каждом направлении.

С закрытыми глазами1. Необходимо посмотреть на хорошо освещенный объект, а затем прикрыть глаза руками. Подобное чередование способно укрепляюще воздействовать на глазные мышцы, снять напряжение, а также улучшить ночное зрение. Упражнение выполняют в 10 подходов.

2. В следующем упражнении нужно поместить взгляд на кончик носа, затем вдаль комнаты и вернуться опять на кончик носа. Причем необходимо остановиться в каждой позиции на 3 сек. Повторяется упражнение 10 раз.

3. Завершающим этапом гимнастики является легкое моргание глазами в течение 1 мин.

Гимнастика, разработанная Норбековым, не имеет под собой доказательной базы, однако большое количество людей считают ее эффективной. Упражнения для глаз необходимо выполнять в расслабленном психологическом состоянии, с прямой спиной и улыбкой, а также нужно настроить свой организм на здоровье.

Психологический аспект методики вкупе с физиологическим укреплением мышц глаз посредством специальных упражнений способен дать положительный эффект от занятий, что подтверждается множеством положительных отзывов.

Оформление статьи: Мила Фридан

Видео: Упражнения для глаз

10 действенных упражнений для глаз:

Лучшие упражнения для глаз, для улучшения зрения при дальнозоркости

Глаза, как и другие органы, подвергаются со временем нездоровым изменениям, отчего страдает наше зрительное восприятие.

Распространенной глазной патологией является дальнозоркость.

Встречается данное заболевание и у молодых, но чаще оно наступает с возрастом.

Физиологический возрастной процесс

После 40 лет происходят физиологические изменения в структуре глаза, и человек начинает плохо видеть расположенные близко предметы.

Возникают трудности с восприятием текста.

Буквы расплываются, не удается сфокусировать взгляд на слове и целом тексте.

Скорректировать дальнозоркость можно, подобрав очки с плюсовыми диоптриями. В более серьезных случаях, когда человек не видит не только текст, но и ближние предметы, ставится вопрос об операции. Про лечение зрения при сахарном диабете прочитайте в этой статье.

Современная офтальмология имеет в своем арсенале успешные оперативные методы коррекции таких патологий.

В случаях, когда изменения структуры глаза не столь глубоки
, может помочь специальная гимнастика для глаз. Доказано, глаза, как и тело можно тренировать.

Глазные мышцы, приобретая упругость, могут поддерживать зрение. Этот факт был замечен еще в древности.

А что вы знаете про приготовление настойки сабельника болотного? От каких заболеваний она помогает избавиться написано в полезной статье.

Как правильно пить рижский бальзам прочитайте на этой странице.

Разработано немало различных методик тренировки зрительных мышц, созданных в давние времена. Большое внимание подобной процедуре уделяла и восточная медицина.

Нынешние офтальмологи рекомендуют пациентам комплексы упражнений для глаз. Рассмотрим некоторые из них.

Гимнастика для глаз

Данные упражнения рекомендованы тем, чей труд связан с напряжением зрения, например, работой за компьютером либо вычиткой и редактированием текстов. Хотя, воспользоваться этой методикой может любой, кто интересуется вопросом, как улучшить зрение в домашних условиях.

Важно: выполнять упражнения следует каждый час в течение рабочего дня. Только в таком случае появится стойкий долговременный эффект. Времени на это уходит немного, главное – правильная мотивация.

Комплекс по восстановлению зрения

Первое упражнение
Примите комфортную позу, расслабьтесь, закройте глаза. Положите ладони рук на закрытые веки так, чтобы свет не проникал.

Не следует сильно прижимать ладони.

Через полторы-две минуты (можно завести будильник, например, на телефоне или считать до ста) ладони убираем.

Глаза остаются закрытыми.

Начинайте двигать ими влево-вправо, задерживая глазное яблоко у каждого края на пару секунд.

Достаточно сделать по десять движений в каждую сторону.
Медленно откройте глаза.

Второе упражнение известно тем, кто уже делал гимнастику для шеи, стараясь справиться со вторым подбородком.

Только теперь акцентируем глазами невидимую «авторучку» на кончике носа.
И начинаем «писать».

А вам известно, какими целебными свойствами наделена природой ярутка полевая, фото которой можно посмотреть в полезной статье, посвященной этому растению.

Про пользу и вред свежего сока огурца для организма человека написано здесь.

На странице: http://netlekarstvam.com/narodnye-sredstva/sustavy/bishofit.html написано о применении бишофита для лечения суставов в домашних условиях.

Глаза не отрываем от кончика носа, «пишем» алфавит.
Хотя писать можно, что угодно – свое имя, стихотворение Пушкина, «Отче наш» и проч.

Главное – заниматься воздушной прописью не менее одной-двух минут.

Третье упражнение на фокусировку
Вытягиваем руки вперед и раздвигаем пальцы.
Первая часть упражнения:

  • пытаемся рассмотреть предметы, которые видны между раздвинутыми пальцами;
  • концентрируем внимание, секунд, на двадцать. При этом, у пальцев как бы теряются, размываются очертания.

Такой прием, иногда, применяют фотографы, чтобы выделить какую-то главную деталь на снимке, размывая окружающие предметы.

Вторая часть упражнения:

  • на пару секунд закрываем глаза, открываем и делаем наоборот – концентрируем внимание на пальцах рук.

Теперь их нужно увидеть в четком изображении, а все, что между ними становится неясным.

Повторяем смену фокусов не менее семи раз.

Упражнения совсем несложные.

Единственное неудобство – частота их выполнения. Но зато результат порадует.

Второй комплекс

Этот комплекс известен, как метод доктора Уильяма Бейтса.

Американский врач-офтальмолог, неудовлетворенный результатами, которые давал пациентам подбор очков, выработал собственную немедикаментозную методику восстановления зрения.

Суть открытия доктора Бейтса (упражнения гимнастики для глаз по Жданову) в том, что глазодвигательные мышцы (всего их шесть) оказывают влияние на остроту зрения.

Он выяснил, что при ухудшении зрения напрягаются определенные мышцы, когда человек пытается что-то рассмотреть вблизи.

Это, в свою очередь, провоцирует дальнейшее ухудшение зрительного восприятия. Следовательно, необходимо научиться расслаблять напрягающиеся мышцы.

Этот метод довольно популярен и признается современными офтальмологами. Упражнений в комплексе немного, они несложные.

Упражнения доктора Уильяма Бейтса

Выбираем книгу с мелким шрифтом.

Чтобы упражнение доставляло удовольствие, возьмите, какой-нибудь захватывающий детектив, роман или сборник увлекательных рассказов (будет и полезно и интересно).

Читать необходимо ежедневно по 15 минут. Без очков!

Нужно максимально расслабиться, вот почему важно взять увлекательную книгу. Если вы увлечетесь чтением, то не придется думать о том, как расслабить взгляд, это произойдет само собой.

Внимание: если в первые день-два увидеть текст без очков не получится, разрешается их надеть. Но не надолго. Чем быстрее научитесь читать без них, тем лучше будет результат.

Второе упражнение требует отвлечение от содержания книги (все-таки вы не просто читаете, а занимаетесь лечебной гимнастикой).

Периодически отводите взгляд от строки в межстрочное пространство. В предыдущем комплексе подобное предлагается делать, глядя на пальцы рук и между ними.

Третье упражнение лучше делать на улице.

Если такой возможности нет, подойдите к окну или выйдите на балкон.

Смысл упражнения в визуальном изменении расстояния между предметами.

Итак, читаем одну-две минуты книгу. Переводим взгляд. Рассматриваем окружающие предметы:

  • дома,
  • деревья,
  • автомобили,
  • людей,
  • цветы на газоне и т. д.

Снова читаем. Опять рассматриваем предметы.

Еще одно упражнение.

Рекомендуется наблюдение за полетом птиц.

Вам повезло, если в месте, где вы живете, есть стрижи.

Наблюдать за их стремительным полетом очень полезно.

Впрочем, можно смотреть и за другими птицами.

Польза такого приятного упражнения в том, что мышцы глаз ненавязчиво сокращаются и расслабляются в процессе движения. Темп полета птиц в данном случае оптимален.

Третий комплекс

Упражнения показали свою пользу при возрастном ухудшении зрения.

Не рекомендуется применять этот комплекс, если есть отслоение сетчатки.

В любом случае при ухудшении зрения после 40 лет, начиная делать упражнения, посоветуйтесь с врачом.

Начинаются занятия с пальминга. Достаточно не более минуты. Пальминг необходим, чтобы расслабить зрительные мышцы. Также после выполнения каждого упражнения повторяйте пальминг несколько секунд.

Гимнастику делайте в удобном положении:

  • сидя,
  • стоя,
  • спокойно и плавно.

Достаточно посвятить занятиям 20-30 минут утром и вечером.

Упражнения можно выполнять 1 или 2 раза в день — утром и вечером. Потребуется не менее трех месяцев для получения и закрепления результата.

Важно: каждое упражнение делается по два раза в первые три дня. Затем увеличиваем по нарастающей и доводим до двенадцати.

Приступаем:

  1. Направляем взгляд до упора вправо.
  2. Делаем все то же самое, что в первом упражнении, только взгляд переводим в верх – вниз.
  3. Теперь проделываем ту же последовательность по диагонали – слева направо, справа налево.
    Не забываем задерживать взгляд на две секунду у конечных точек.
  4. Сводим глаза к центру.
  5. Займемся геометрическими фигурами.
  6. Следующее упражнение повторяет только что проделанное, только в обратном порядке.
    Не забываем выполнять необходимое количество раз.
  7. Теперь также отводим взгляд до упора влево, вправо, вверх и вниз, только между этим фокусируем взгляд не по центру, а на переносице и кончике носа.
  8. Следующая фигура – круг.
    • Отводим взгляд влево до упора (две секунды задержка).
    • Начинаем на этом уровне круговое движение – снизу вверх.
  9. Отводим взгляд вправо и начинаем круговое движение в обратную сторону: вправо – вниз – по кругу.
  10. Знак бесконечности или восьмерка.
    • При первом выполнении потребуется сосредоточится.
    • Затем появится навык, и упражнение будет выполняться легко и непринужденно.
  11. Концентрируем взгляд на кончике носа.
  12. Повторяем предыдущее упражнение в обратную сторону.
  13. Это упражнение мы уже проделывали, если посещали невропатолога.
    • Теперь оно тренирует зрение.
    • Протягиваем руку вперед, смотрим на указательный палец.
    • Медленно приближаем палец к кончику носа, взгляд не отрываем, перемещая его вместе с пальцем.
    • Также медленно перемещаем палец в исходное положение вытянутой руки.
    • Взгляд все время концентрируется на кончике пальца.
    • Теперь потребуется пара предметов на разном расстоянии.
    • Подойдет ваза на столе рядом с вами и часы на дальней стене.
    • Можно положить перед собой книгу на расстоянии 25 см и вторым объектом взять телевизор в другом конце комнаты.
      Суть упражнения в том, чтобы переводить взгляд от ближнего предмета к дальнему и наоборот.
      Внимание: упражнение делаем 3 минуты.
      Через три дня добавляем еще минуту.
      Так через каждые последующие три дня доводим время выполнения до 10 минут.

  14. Жмурки.
    • Крепко закрываем глаза.
    • Удерживаем напряжение несколько секунд.
    • Открываем глаза на такое же время.
    • Снова зажмуриваемся.
  15. Моргалки.
    • Начинаем быстро моргать обоими глазами.
    • Моргаем 15 секунд.
    • Повторяем упражнение пять раз.
    • Делаем десятисекундный пальминг.
    • Снова моргаем.
      Кстати, это упражнение можно делать вне цикла в разное время дня хоть в каком количестве.
      Особенно во время работы на компьютере, чтении книги или просмотре любимого сериала.

  16. Массаж.
    • Завершаем комплекс упражнений небольшим массажем.
    • Глаза закрыты.
    • Подушечками пальцев нежно, не надавливая, гладим верхнее веко.
    • Достаточно делать поглаживания 20 секунд.
    • Далее делаем подобное с нижним веком.
      Возвращаемся к верхнему веку – делаем очень легонькие постукивания кончиками пальцев от центра века к краю.
      Постукиваем по нижнему веку аналогично.
      Завершаем массаж и комплекс десятиминутным пальмингом.

Приведенные комплексы упражнений требуют разного количества времени и терпения. Но хорошее зрение того стоит.

Полезный совет

Необходимо осознать, что для улучшения визуального восприятия окружающего мира, порой, не нужны лекарства и операции.

Немного терпения, сила воли и целеустремленность, небольшое количество времени на занятия, и зрение улучшится.

Тренируйтесь с удовольствием. Радостное настроение будет только в помощь.

Полный комплекс упражнений для восстановления зрения по Жданову.

Сколько на пару готовить рыбу – рецепты с фото, как приготовить рыбу с овощами, сколько готовить филе с лимоном, приготовление без пароварки

как приготовить в пароварке и без нее, рецепты с фото

Сочная рыба на пару, приготовленная с грибами, овощами, рисом и насыщенными соусами, сохраняет большую часть полезных свойств мякоти. Щадящая тепловая обработка паром исключает применение масла, поэтому все сорта сохраняют натуральность вкуса и нежность волокон.

Какие сорта рыбы следует выбрать

Чтобы правильно и просто приготовить рыбу на пару, необходимо брать исключительно свежее сырье или окончательно растаявшие рыбины средней жирности. Вкуснее всего получится морская рыба из-за небольшого количества костей и упругостью текстуры, которая не разваливается от обработки теплом.

Для готовки подойдет скумбрия, теска, селедка, налим, осетрина, палтус, хек. Лучше, чтобы рыбалка проходила летом, в этом случае мясо не будет обладать неприятными нотками во вкусе. Сухую щуку лучше не готовить паром, а выбрать запекание на гриль-сковородке или в духовом шкафу.

Рецепты готовки рыбы паром

Многочисленные рецепты рыбы обеспечивают готовку блюд в чаше мультиварки, а также в пароварке, сковороде и микроволновке. Паровую рыбу допустимо варить не на одной кипящей воде, но и на крепком рыбном или овощном бульоне, процеженном через мелкое сито или 2 слоя марли. Для рыбы хоки или мерлузы лучше перемешать воду с чистой чайной заваркой без ароматизаторов.

Горбуша в чаше мультиварки

Мясистая горбуша, припущенная на пару – это простое блюдо, которое легко отварить полчаса из простого набора ингредиентов. В мякоти содержится большие объемы йода, поэтому филе полезно для нормализации функции щитовидной железы. Продуктовый набор для готовки: 250 г горбуши, 1 ветка ароматного розмарина, ¼ лимонного плода, по вкусу перечной мяты, тимьяна и петрушки.

Красная рыба готовится по этапам. Очищенную и промытую горбушу разрезать на филе и выложить на фольгу. Из лимонной дольки на поверхность филе выжать свежий сок. На поверхность мякоти выложить ветку розмарина, мяты или пряного тимьяна. Выложить филе в карман из фольги в чашу мультиварки, завернув края фольги вверх, чтобы соки сделали мякоть нежнее и ароматнее.

Включить режим «Пар». Время, сколько готовить рыбу, зависит от мощности мультиварки и величины куска филе. Подавать рыбное блюдо сразу после окончания готовки, добавив кусочки оливок, кружок лимона или пропаренный рис.

Важно! Филе горбуши можно оборачивать пергаментом или для особой пикантности банановыми листьями, чтобы мясо получилось более сочным.

Карп с грибной начинкой

На пару можно готовить как рыбу кусочками, так и тушки целиком с аппетитными и сытными начинками. Готовить карпа удобно с любой начинкой, а остальные сорта рыбы лучше сворачивать рулетом, добавляя внутрь брусочки моркови, перца и отварного яйца.

Составляющие компоненты: 1.5 кг тушки карпа, 6 шт. больших шампиньонов, по вкусу шнитт-лука, 2 ст. л. белого сухого вина, луковая головка, 10 г имбирного тертого корня. Метод готовки карпа по этапам. Крупную тушку карпа зачистить, срезать хвостовые плавники и счистить чешую.

На поверхности выполнить надрезы большой глубины наискось с шириной 2 см. Протереть карпа натертым имбирным корнем. Шампиньоны нашинковать тонкими пластинками. Луковую головку нарубить кубиками и перемешать с луком-шнитт. Наполнить брюшко карпа подготовленной начинкой, а в отверстия на поверхности вложить кусочки грибов.

Выложить рыбину на пароварочную сетку, а в отфильтрованную воду для готовки всыпать 1 ч. л. хвои от туи для пикантного освежающего аромата. Полить карпа белым столовым вином и выдержать рыбину 25 минут. Презентовать с рыбой рассыпчатый зернами рис и пряный соус терияки.

Рыба на пару с грибами
Шампиньоны можно разнообразить такими грибами, как маслята и лисички

Тефтели из хека

Диетические рыбные тефтели выходят деликатными и сочными по текстуре. Свежепромолотый фарш отменно сочетается со сливочным соусом, картофельным гарниром и чесночными румяными крутонами. Необходимые составляющие: 500 г филе хека, 1 сочная морковка, 1 головка лука, яйцо, 2 ст. л. муки, по горсти мелкого майорана, высушенного укропа и соли.

Блюдо готовится по шагам. На мясорубке перебить мякоть хека и удалить из мяса косточки. В фарш выпустить яйцо, добавить половину муки и соль с приправами. Фаршевую массу перемешать и выбить о стенки тарелки. Тефтели заготовки в муке и приготовить рыбу в пароварке 20 минут.

Пангасиус с овощами

Постный пангасиус с сочными овощами – питательное и низкокалорийное блюдо со свежим вкусом и легкой пряностью. Для готовки потребуется: 350 г пангасиуса, 1 сочная морковка, 50 г свежего лимонного плода, луковая головка, 50 г нарубленной зелени кинзы.

Рецепт пангасиуса с овощами состоит из таких шагов. Очищенное филе поделить порционными частями и отправить на решетку чаши пароварки. На филе равномерно выложить поделенный кружками лимон. На цитрусовый выложить лук, нашинкованный тонкими полукольцами, а далее разместить поделенную брусочками морковь.

На морковную нарезку высыпать измельченную зелень кинзы. Пароварку закрыть крышкой. Время приготовления рыбы зависит от размера кусочков и составляет около 30 минут. Важно не передержать мясо, чтобы оно не стало сухим.

Важно! В рецептуру допускается добавить молодой мелкий картофель, зеленую брокколи, спаржу, небольшие баклажаны.

Окунь с мякотью баклажан

Окунь с чесночными паровыми баклажанами, приобретает тонкий потрясающий аромат из-за добавки чая. Заварку можно высыпать в воду и дождаться растворения компонентов. В рецептуру входит: 500 г окуневого филе, 2 баклажана, 2 ст. л. чайной заварки, 1 долька чеснока, щепотка мелкой соли, 2 ст. л. фреша из лимона.

Готовка с пошаговым описанием процесса. Спелые блестящие баклажаны вымыть и подсушить. Порубить мякоть небольшими брусочками. Натереть баклажан смесью из протертого чеснока с солью. На решетку пароварки равным слоем разложить чесночные баклажаны, далее распределить ломтики окуня и побрызгать фрешем из лимона.

Чайную крупнолистовую заварку высыпать в поддон с водой. Варить окуня 20 минут, по необходимости подержать рыбину еще на 10 минут. Подать угощение лучше с корнишонами, печеным картофелем и салатом из хрустящих овощей.

Рыба на пару
С баклажана можно снять шкурку, чтобы овощ не горчил в готовом виде

Треска с апельсинами в конвертах

Белая рыба на пару в пароварке в сочетании с апельсинами приобретает цитрусовую кислинку. Необходимый перечень набор: 1.5 кг трески, 2 плодов апельсина, щепоть мелкого шалфея, 2 ст. л. качественного масла из оливок, по своему вкусу промолотой соли с перцем. Вкусная рыба получится, если готовить мякоть по этапам.

С вымытых апельсинов очистить цедру, удалить белую часть, а мякоть нарезать кружками. В сковороде разогреть масло, припустить на нем шалфей и зажарить ломтики апельсина по минуте. Из трески вырезать филе и поделить порциями весом 200 г. По числу ломтиков филе нарезать заготовки прямоугольной формы из пергамента размером 40 х 50 см.

На первую сторону выложить треску, присыпать мякоть цедрой, подсолить, засыпать перцем и укрыть апельсиновыми кружками. Плотно завернуть края конверта. Заготовки поместить на пар, выдержать 20 минут. Подачу оформить в конвертах. К рыбе предложить овощи на грили или отварные на пару, а также соус айоли и нарезку из редиса с огурцами.

Семга

Деликатная красная рыба в пароварке – нежное блюдо, богатое витаминами и минералами. Семга получится пикантнее и насыщеннее, если перед обработкой замариновать филе в смеси из специй. Набор составляющих компонентов: 500 г мясистой семги, 5 ст. л. салатного оливкового масла, 2 ст. л. сока из свежего лимона, щепотка соли, 100 г рубленной на выбор зелени.

Готовка семги должна проходить по шагам. Мякоть деликатесной упругой семги промокнуть салфетками, посыпать кристаллами соли. Зелень распределить по поверхности пароварки. На зелень поместить рыбную мякоть и выдержать на пару 20 минут.

Мякоть считается готовой, если теряет прозрачность и начинает разделяться на кусочки. Отдельно перемешать оливковое масло с соком лимона, перебить венчиком до однородности. Презентовать блюдо в теплом виде на пряной зеленой подушке, густо полив мясо соусом.

Важно! Если в жидкость влить небольшое количество молока кокоса, тмин, 5-6 капель полусухого вина или 2-3 гвоздики.

Рулеты из мясистой пикши

Масляная пикша в форме свернутых рулетов с пряностями и легким гарниром пропитывается соками, в итоге получается блюдо ресторанного уровня. Составляющие компоненты: 400 г масса пикши, 3 листа лаврушки, 2 ч. л. сока из лайма или лимона, по 1 ч. л. микса перцев и соли.

Пошаговая готовка рулетов на пару без пароварки. Филе просушить салфетками, побрызгать свежевыжатым соком лимона, приправить пряной смесью разных перцев. Завернуть филе рулетами и сколоть заготовки зубочистками. В емкости вскипятить воду с лавровым листом.

Рулеты выложить в дуршлаг, поместить его на кастрюлю и прикрыть крышкой. Готовить рыбные рулеты 20 минут, подать с вареными или промаринованными овощами. Также с блюдом гармонирует гречка, кускус или булгур.

Рыба на пару с креветками
В качестве начинки можно выложить отварные креветки

По-гавайски

Паровая рыба с кокосом и гавайскими приправами может стать оригинальным блюдом торжественного меню. Рецептура: 100 г длинного риса Басмати, 200 г филе жереха, 1 кокосовый орех, ½ ананаса, большой салатный пучок, по 1 ч. л. мелкопромолотой соли и перцем, ½ лимона небольшого размера.

Гавайский рецепт рыбы состоит из этапов. Филе жереха подсолить и выжать на мякоть выжатый лимонный сок. Кокос просверлить и вылить молоко в стакан.

Далее орех расколоть и срезать белую мякоть, половину которой нарезать кубиками. Выложить жереха в фольгу, залить мясо молоком кокоса и отправить на решетку пароварки сроком на 30 минут.

Во время отваривания рыбы приготовить гарнир. На сковороду вылить масло, обжарить луковую головку, влить 1.5 стакана воды и посыпать апельсиновой цедрой.

Влить свежевыжатый сок апельсина, подсолить и приправить по вкусу. Воду вскипятить и протомить рис 25 минут. Подать жереха лучше с нарезанным салатом из ананаса, кокоса и кисло-сладкого соуса.

Пикша в томатной заливке

Порционные рулеты эффектно и вкусно смотрятся, если делать тушки равные по размеру. В них можно завернуть кусочки моркови, спаржу, листья петрушки и другие компоненты. Необходимые составляющие: 500 г пикши, щепотка сахара, 2 ст. л. насыщенной томатной пасты, 1 ст. л. муки, 2 листа лавра, 1 стакан воды из фильтра, 2 ст. л. лимонного фреша, 1 ч. л. смеси смолотых перцев, 1 луковица среднего размера, 1 ч. л. мелкой соли, 2 ст. л. масла.

Поэтапный процесс готовки. Пикшу вымыть, подсушить и легко покрыть фрешем из лимона. Натереть мясо промолотым перцем, закрутить пикшу от толстой части к узкой части хвоста. Приколоть мякоть шпажками или зубочистками и варить над паром 20 минут. Важно не передержать филе в пароварке, чтобы оно сохранило сочность. Раскалить в сотейнике масло, выложить луковую нарезку и поджарить его до золотистости.

Выложить томатную пасту, лаврушку и сахар с солью. Протушить поджарку минуту, подлить воду и всыпать муку. Соус перемешивать ложкой, чтобы не образовывались комки. Подливку вскипятить и наполнить глубокое блюдо. В соус на томатной основе переложить рулеты из мяса пикши и вытащить зубочистки.

Важно! Если рулеты станут разворачиваться и перестанут удерживать форму, их легко завязать копченым сыром косичкой или пером луковой зелени.

По-ямайски

Чтобы вкусно сварить на пару треску, можно приправить мясо специями, лимонным или лаймовым соком, а также разнообразить добавкой креветок. Составляющие компоненты: 1 кг мякоти трески, 1 стакан отфильтрованной воды, 1 хрустящая морковь, 100 г стручковой фасоли, 6 ст. л. соевого соуса, 1 луковица небольших габаритов, 1 лук-резанец, 2 ст. л. масла, 5 г чили, 2 г тимьяна, 5 шт. гвоздики, 1 ст. л. микса трав для рыбных блюд.

Приготовить рыбу легко в мантоварке или мультиварке. Треску поделить порциями, натереть пряностями и засыпать нарезку из лука с перцем. В смесь засыпать чили, гвоздику и тимьян. Убрать рыбу мариноваться на 5 минут. В сковороду с маслом влить маринад, обжарить минуту, залить воду с соевым соусом.

Выложить в сковороду рыбу и протушить 15 минут до окончательной готовности мякоти. Отправить нашинкованную морковь, а также стручковую фасоль. Готовить 4 минуты, после этого выложить на тарелку и гарнировать рыбу по-ямайски зажаренными овощами и пикантным соусом.

Читайте также:

Минтай в микроволновке

Доступный минтай в парном виде получается ароматным и мягким благодаря соленому соевому соусу, имбирному тертому корню и вкусу орехового масла. Для готовки необходимо: 200 г мяса минтая, 2 ст. л. орехового масла, 20 г протертого корня свежего имбиря, 3 ст. л. соевого соуса, 2 ст. л. кунжутного масла.

Диетическая рыба получится нежной и мягкой, если делать ее по шагам. Зачистить, ополоснуть и промокнуть мякоть полотенцем. Филе поделить порционными ломтиками равного размера, переложить в промасленную форму для запекания. Имбирь протереть теркой и высыпать на минтай. Завернуть форму пищевой пленкой и убрать на 5 минут в СВЧ печь при высокой температуре.

Кунжутное ароматное масло перемешать с ореховым и подогреть на сковородке. Пропитать маслом мякоть трески, а перед презентацией побрызгать фрешем и соевым соусом. При подаче можно предложить вареный рис, салат, кускус или пшеничную кашу.

Рыба на пару
Приготовленное филе приобретает матовость и легко отделяется при надавливании вилкой

Лосось в кунжутном маринаде

Готовить лососевые стейки для приобретения тонкого орехового вкуса и нежной текстуры можно с пастой из кунжута в чаше мультиварки. Рецепт состоит из компонентов: 2 лососевых стейка, 2 ст. л. кунжутной пасты, 30 г семечек кунжута, 1 шт. салатного лука, сок от ½ апельсинового плода, ½ с. л. листьев тархуна, ½ ч. л. протертого имбирного корня, 1 чесночная долька, густой соевый соус – 3 ст. л., 1 пучок сочного укропа, по вкусу масла, 1.5 г промолотых зерен кориандра.

Способ приготовления лосося в маринаде. Промытые и высушенные стейки поперчить и подсолить, полить апельсиновым соком. Покрыть кусочки пленкой и оставить для маринования на 15 минут. Выложить в миску кунжутную пасту, всыпать оставшиеся компоненты и взбить блендером до однородности.

Прикрыть емкость пленкой и убрать. Салатный лук очистить, натереть и высыпать в миску с кунжутной массой. Стейки промазать луково-кунжутной массой, затянуть пленкой и оставить на четверть часа для маринования.

Каждый замаринованный кусок обернуть в пищевую фольгу, поместив на филе по кружку сладкого апельсина. Свертки поместить в отделение мультиварки для пара и залить чашу водой. Готовить блюдо 15 минут и подать сразу после окончания готовки, полив соусом и посыпав семечками кунжута.

Результаты

Рецепты приготовления рыбных блюд на пару обеспечивает сочность, нежность и мягкость волокон. Для получения наилучших вкусовых качеств необходимо правильно выбрать рыбное сырье, подобрать маринад из специй с солью и зеленью и припустить до готовности на пару. Блюда получатся некалорийными, при этом сытными и питательными.

Как сделать рыбу на пару в сковороде. Как приготовить рыбу на пару

Правильное питание играет важную роль для здоровья и самочувствия человека. В состав сбалансированных блюд обязательно входят белки, которые являются строительным материалом для мышц и насыщают человеческий организм на продолжительное время. Источниками животного белка служат мясо нежирных сортов, кисломолочные продукты и рыба. Последний продукт диетологи рекомендуют включать в рацион хотя бы 2 раза в неделю.

Белки лучше усваиваются организмом во второй половине дня, поэтому обед и ужин должен быть менее жирным и калорийным. Идеальный вариант, это приготовить рыбу на пару. Такое блюдо не обязательно должно быть постным и невкусным. Используя наши советы, вы сможете правильно выбрать, подготовить и приготовить рыбу, которая получится очень вкусной, полезной и в то же время не добавит лишних сантиметров на талии.

Какой сорт рыбы лучше?

Морская рыба богата содержанием важного микроэлемента йода. Он особо необходим человеку в холодное время года.

Для приготовления на пару можно использовать как жирные, так и маложирные сорта. Чем жирнее рыба, тем больше в ней полезных жирных кислот Омега-3. Наиболее высокий процент содержится в скумбрии, палтусе и сельди – около 20%. Нежирные сорта подойдут людям, которые находятся в активной стадии похудения или соблюдают медицинскую диету. В них содержание Омега-3 — 3-8%. Треска, минтай, хек, путассу относятся к диетическим сортам рыбы.

Мясо речной рыбы не менее богато полезными веществами, их можно найти в окуне, щуке и судаке. А вот рыбу, способную накапливать ртуть, лучше избегать. Особенно ее опасно давать маленьким детям и женщинам в положении. Согласно исследованиям FDA (американская администрация медикаментов и пищевых продуктов) наиболее высокое содержание ртути найдено в тунце.

Таким образом, для приготовления на пару подойдет любая рыба, кроме способной к накапливанию ртути, а вот что лучше выбрать — филе, стейк или тушку, зависит от вашего предпочтения.

Подготовка и разделка рыбы

Употребление рыбы свежего улова считается самым полезным и безопасным вариантом. К сожалению, не все уголки нашей страны предоставляют такую возможность, поэтому иногда приходится довольствоваться замороженным продуктом. Тут нужно соблюдать особую осторожность:

  • В теплое, а особенно жаркое время года рыбу не рекомендуется размораживать при высокой комнатной температуре. Чем теплее, тем вероятнее появление опасных болезнетворных бактерий, которые могут вызвать тяжелое отравление.
  • Если рыба разделена на филе, стейки, а небольшие тушки не имеют толстого слоя льда, то их можно готовить в замороженном виде, только увеличить время приготовления минимум на 20%.
  • Неприемлем такой способ? Разморозьте рыбу заранее, положив ее в холодильник.

Рыбу разделывают следующим способом:

  • освобождают от чешуи, плавников, и по желанию от головы;
  • вынимают внутренности;
  • моют и при надобности вымачивают несколько минут в холодной воде;
  • очищенную и вымытую рыбу можно порезать на порционные кусочки, отделить филе, оставить как есть или перекрутить на фарш.

Преимущества и недостатки паровой рыбы

Паровая рыба имеет менее яркий вкус, нежели жареная или тушеная. Новичку, попробовавшему блюдо в первый раз, оно может показаться даже невкусным. Но дополнив рыбу ароматными травами и тушеными овощами, вы скрасите и обогатите вкус паровой рыбки.

При жарке рыба теряет около 50% полезных веществ, другое дело приготовленная на пару. Там потери составляют 3-5%. Также, если вы ценитель именно рыбного вкуса, то по достоинству оцените этот способ термической обработки.

Приспособления для приготовления

При приготовлении рыбы на пару используют различные приспособления. Наиболее популярны среди них:

  • плита, кастрюля и специальная сетка;
  • мультиварка;
  • пароварка.

Если вы собираетесь готовить паровую рыбу на плите, вам следует обзавестись специальной сеткой. По диаметру должна быть немного меньше кастрюли, в которую она будет помещаться. При приготовлении нужно создать дополнительный объем пара внутри емкости, для этого на крышку ставят груз или оборачивают ее по краям полотенцем. Если сетка отсутствует, ее можно заменить кусочком чистой ткани или марли, из которых соорудить некий гамак и подвязать с внешней стороны к ручкам кастрюли.

Имея в арсенале мультиварку, не нужно создавать и искать специальных приспособлений, так как в комплекте к прибору идет специальная емкость для приготовления на пару, а в число программ всех современных мультиварок заложена функция «На пару».

Пароварка, благодаря своим размерам и наличию минимум двух ярусов, позволяет готовить одновременно не только рыбу, но также овощи и яйца. Таким образом, большая семья обеспечивается полноценным ужином из основного блюда и гарнира.

Рецепты и тонкости приготовления

  1. Чтобы паровая рыба хорошо и в меру просолилась, положите ее в соленый раствор на несколько минут. Это позволит соли равномерно распределиться по всем волокнам, а не только в верхних слоях.
  2. Важную роль играют различные маринады, которые раскрывают вкус блюда, добавляя к нему некую изюминку. Для рыбы идеальным маринадом является смесь лимонного сока и оливкового масла. Тимьян и розмарин придадут неповторимый аромат.
  3. Вместо воды для создания паровой бани можно использовать молоко, вино и заранее сваренный бульон из плавников, хвоста и головы. Так рыба приобретет дополнительный вкус и аромат.
  4. Рыбу можно готовить самостоятельно или же комбинировать с различными овощами. Их можно положить рядом или соорудить из них подобие подложки, а сверху поместить рыбу.
  5. Для приготовления всегда используйте примерно одинаковые кусочки, это позволит приготовить их равномерно.

Фарш из рыбного филе позволяет разнообразить рецептуру паровой рыбы. Из него можно готовить паровые котлеты. Чтобы они не развалились в процессе приготовления, положите в фарш сырое яйцо или белок, а сформированные котлеты обваляйте в муке. Рыбный фарш можно использовать и как начинку в манты, которые также готовят на пару.

Таким образом, фантазируя с маринадами и овощами, можно воплощать в жизнь собственные рецепты рыбы на пару и удивлять своих домашних вкусными и полезными блюдами.

Полезным и малокалорийным блюдом является рыба на пару. Ее можно есть и во время самой строгой диеты. Если не жалеть специй и подбирать их правильно, то даже такое простое блюдо будет д

Рыба на пару в мультиварке – 7 рецептов приготовления

Рыба на пару в мультиварке – идеальное блюдо, которое выходит нежным, вкусным, малокалорийным и очень полезным. Она станет замечательным обедом, если приготовить ее с добавлением других продуктов, или же легким ужином в самостоятельном виде.

Содержание материала:

Классический рецепт

Если вы решили приготовить рыбу на пару первый раз, то сначала воспользуйтесь традиционным способом, чтобы оценить весь потенциал этого блюда, незамутненный дополнительными ингредиентами.

Необходимые ингредиенты:
  • вода для пара;
  • один или два кусочка рыбного филе, любого, по своему вкусу;
  • приправы по желанию.
Процесс приготовления:
  1. Подготовьте рыбное филе, присыпьте его выбранными специями, используйте немного соли и черного перца. Можно купить готовую смесь трав именно для рыбы.
  2. Переложите кусочки в специальный поднос мультиварки, который предназначен для готовки на пару.
  3. В чашу влейте воду. Точное количество зависит от объема чаши, но обычно достаточно 1,5 – 2 литров.
  4. Закройте прибор, выставите нужный режим, то есть, «На пару», и время на 30 минут. После истечения этого времени блюдо будет полностью готово к употреблению.

Как приготовить в фольге

Известно, что блюда, приготовленные паровым способом, хорошо сохраняют свои полезные свойства, но рыба в фольге в мультиварке станет еще более ценной и нежной.

Необходимые ингредиенты:
  • примерно, 100 грамм сметаны;
  • полкилограмма филе рыбы или просто кусочки;
  • специи на свой вкус;
  • половина лимона.
Процесс приготовления:
  1. Рыбу промываем, при необходимости делим на кусочки среднего размера. Хорошо присыпаем их специями, любыми по своему вкусу, и промазываем сметаной. Некоторые используют майонез.
  2. Лимон нарезаем на ломтики, кладем его на фольгу, сверху – рыбу и все хорошо оборачиваем, чтобы не было просветов. Перекладываем заготовку в специальный мультиварочный поддон.
  3. В чашу заливаем воду (примерно, полтора литра), включаем прибор в режим «Варка на пару» и ждем полчаса.

С картофелем

Необходимые ингредиенты:
  • полкилограмма любой рыбы;
  • приправы по своему вкусу;
  • примерно, 20 грамм масла сливочного;
  • 5 – 6 картофелин;
  • половина лимона.
Процесс приготовления:
  1. Подготавливаем рыбу, промываем ее, сушим, нарезаем на порционные куски и хорошо присыпаем специями.
  2. Картофель также освобождаем от шкурки, нарезаем на ломтики и обтираем приправами, исходя из своих вкусовых предпочтений.
  3. Перекладываем картошку и рыбу на поднос для паровой обработки, сверху покрываем продукты ломтиками лимона и готовим в режиме «На пару» примерно 30 минут. Готовность определяем по картошке, а подаем вместе с маслом.

Рыба на пару с овощами в мультиварке

Рыба с овощами – самостоятельное блюдо, полезный и сытный ужин для всей семьи.

Такое блюдо можно употреблять при большинстве хронических патологий ЖКТ, а также всем, кто просто соблюдает режим здорового питания.

Необходимые ингредиенты:
  • три ложки сметаны;
  • около 300 грамм нежирной рыбы;
  • различные приправы по своему вкусу;
  • свежая зелень;
  • брокколи и цветная капуста – по 100 грамм;
  • один сладкий перец.
Процесс приготовления:
  1. Все указанные овощи промываем, подготавливаем. С перца срезаем верхушку и удаляем семена, нарезаем мякоть на небольшие кубики. Капусту делим на соцветия.
  2. Рыбу нарезаем на порционные куски, обрабатываем сначала специями, а затем и сметаной.
  3. Помещаем все на специальный поднос – сначала рыбу, затем овощи. Немного солим продукты.
  4. В чашу вливаем нужное количество воды (примерно, полтора литра), включаем режим «На пару» на 20 минут. Точное время зависит от модели прибора, сорта рыбы и размера порционных кусков.
  5. После окончания программы подаем блюдо, посыпав измельченной свежей зеленью.

Готовим с рисом

Необходимые ингредиенты:
  • примерно, 300 грамм риса в сухом виде;
  • специи по своему вкусу;
  • полкилограмма рыбы;
  • 0,5 литра воды.
Процесс приготовления:
  1. Рис обязательно промойте, чтобы вода стала почти прозрачной. Выложите его в чашу мультиварки и залейте водой, не забыв приправить специями.
  2. Рыбу разделите на порционные куски, их тоже присыпьте выбранными приправами и немного сбрызнете лимонным соком.
  3. На рис в чаше установите решетку, а затем и поднос для готовки на пару. В него выложите рыбу.
  4. Закройте прибор и готовьте на программе «Рис» около 15 минут. Этого должно быть достаточно, чтобы и рис, и рыба дошли до нужного состояния.

Котлеты из рыбы на пару

Необходимые ингредиенты:
  • примерно, 500 грамм любой рыбы;
  • приправы, исходя из своих вкусовых предпочтений;
  • два кусочка хлеба;
  • одна луковица.
Процесс приготовления:
  1. Луковицу очистите и измельчите, хлеб размочите в воде, выложите все в емкость среднего размера.
  2. Рыбу очистите, если у вас не филе. Нарежьте сначала на куски, а потом пропустите через мясорубку. Можно воспользоваться и блендером, но тогда масса выйдет совсем пюреобразная.
  3. Соедините лук и хлеб с рыбным фаршем, приправьте все специями, хорошо перемешайте.
  4. В чашу мультиварки поместите воду (около 1,5 литров), а из рыбной массы вылепите круглые заготовки и выложите их в паровой поднос.
  5. Включите прибор на программу «Варка на пару» и ждите 30 минут.

Паровая красная рыба

Красная рыба достаточно дорога, но из нее всегда получается просто восхитительное блюдо. Чаще всего она запекается, но попробуйте хоть раз сделать ее на пару.

Необходимые ингредиенты:
  • несколько стейков красной рыбы;
  • две ложки оливкового масла;
  • специи по своему вкусу;
  • ложка соевого соуса.
Процесс приготовления:
  1. В миску поместите указанное количество оливкового масла, соевый соус и совсем чуть-чуть черного молотого перца. Перемешайте.
  2. Рыбные стейки промойте, оботрите бумажными полотенцами, чтобы они были совершенно сухими, и выложите в емкость со смешанным маринадом. Уберите заготовку в холодильник на несколько часов, чтоб все хорошо пропиталось.
  3. Влейте воду в чашу мультиварки, обязательно засыпьте туда приправы. Очень вкусно будет, если добавить лавровый лист и сухую зелень.
  4. Спустя отведенное время переложите стейки на паровой поднос, установите его в прибор и включите программу «На пару».
  5. Примерно через 15 – 20 минут рыба будет готова. Точное время зависит от мощности работы прибора и толщины помещенных в него кусочков рыбы.

Готовить рыбу на пару – одно удовольствие. Быстро, не марко, сочно и вкусно!

легкие пошаговые рецепты с фото

02 мая 2016 22311

Любая рыба, независимо от её сорта, обладает отличной пищевой ценностью. Она снабжает организм кальцием и железом, а также ничуть не уступает мясу.

треска на пару

Однако, зачастую при приготовлении этого продукта он может потерять часть своих полезных свойств. Чтобы этого не случилось, можно воспользоваться способом готовки на пару. Кроме того, любой рецепт такой рыбы крайне быстр и подходит для диетического питания.

Выбор рыбы

При выборе данного продукта в магазине следует проявить большую внимательность. Ведь если приобрести несвежий продукт, можно подорвать своё здоровье.

Первое, на что необходимо обратить внимание, это запах. Если она пахнет гнилью, то продукт испорчен. Также важно присмотреться к её внешнему виду.

Здоровая рыба всегда имеет гладкую и блестящую кожу, на ней отсутствуют пятна жёлтого или синего цвета. Её жабры должны отличаться красным цветом, а брюхо не должно быть вздуто.

Подготовка рыбы

При покупке замороженной рыбы ей надо дать возможность оттаять. Если она несильно заморожена, достаточно оставить её при комнатной температуре примерно на полчаса.

Если же она, напротив, долгое время лежала в морозилке и покрылась льдом, то надо положить её в холодную воду. Использовать тёплую воду при этом нельзя, тогда рыба при готовке получится невкусной.

После разморозки рыбу надо разделать. Этот шаг не всегда обязателен, всё зависит лишь от того, как продукт будет приготовлен. При готовке на пару из неё надо извлечь все кости, а также избавить от хвоста и головы. Делать это нужно таким образом:

  1. Срезать плавники рыбы;
  2. При помощи ножа счистить чешую;
  3. Сделать надрез на брюхе и выпотрошить рыбу;
  4. Нарезать поперёк острым ножом на средние куски.

Разумеется, покупка рыбного филе значительно облегчает этот процесс. Так, нужно будет лишь разморозить при необходимости и промыть его.

Рыба на пару в мультиварке: классический рецепт

Как приготовить рыбу на пару в мультиварке
ИнгредиентыКоличество
Филе любой рыбы —500 г
Сельдерей —пару тонких веток
Корень имбиря —небольшой кусок размером 2 на 2 см
Растительное масло (оливковое) —небольшое количество
Соевый соус —2 ч. ложки
Зубчики чеснока —2 штуки
Соль —по вкусу
Чистая питьевая вода —немного
Перец чёрный молотый —по вкусу
Время приготовления: 35 минут Калорийность на 100 грамм: 68 Ккал

Такой простой рецепт особенно хорошо подойдёт для тех, кто несмотря на желание вкусно и сытно покушать, старается сохранить свою фигуру.

При использовании в рецепте замороженной рыбы следует её сперва разморозить при комнатной температуре. Также необходимо её как следует промыть. При желании можно заправить продукт солью и чёрным молотым перцем в небольшом количестве.

Главное – равномерно распределить эти специи по всей поверхности филе и дать ему как следует ими пропитаться.

Пару тонких веток сельдерея нужно измельчить: либо пошинковать ножиком, либо воспользоваться блендером. То же самое касается корня имбиря и зубчиков чеснока. Имбирь лучше натереть на мелкой тёрке.

Мультиварка, используемая при приготовлении рыбы, должна иметь паровой контейнер. Прежде чем погрузить филе в мультиварку, надо постелить в неё кусок фольги.  Также следует заметить, что во время пропитки солью и перцем рыба могла выделить некоторое количество жидкости. Эту жидкость необходимо вылить.

Как только ведущий продукт был погружен в мультиварку, его можно посыпать заранее приготовленными приправами. Следует начать со столовой ложки оливкового масла, затем полить соевым соусом. Также надо не забыть о сельдерее, чесноке и натёртом корне имбиря. Все сухие специи и соус необходимо равномерно распределять по верхней стороне рыбы.

Осталось лишь залить нижнюю часть мультиварки чистой водой и выставить необходимые параметры. Для приготовления рыбы на пару существует специальный режим «Готовка на пару». Время до готовности составит лишь 20-25 минут. Подавать блюдо можно с гарниром в виде риса, картофеля или тушёных овощей.

Как готовить красную рыбу на пару

Филе красной рыбы отличается своей нежностью и низким содержанием калорий, поэтому будет выигрышным вариантом для тех, кто старается питаться правильно.

Для того чтобы приготовить красную рыбу на пару, потребуются:

  • Филе лосося – 500 г;
  • Лимон – ½ плода;
  • Соль – по вкусу;
  • Чистая питьевая вода;
  • Чёрный молотый перец – ½ ч. ложки.

Рыбу сперва следует подготовить к приготовлению. Так как по рецепту используется филе лосося, его нет необходимости обрабатывать.

красная рыба на пару в мультиварке

Достаточно лишь промыть водой и приправить солью и перцем в небольших количествах.

посолите рыбу

Половинку лимона надо нарезать круглыми ломтиками, а также извлечь из них косточки. На фольгу необходимо выложить рыбу, а сверху дольки лимона. Их также можно положить и снизу филе, чтобы рыба как следует напиталась соком во время парения.

красная рыба на пару

Наполнив мультиварочную чашу чистой водой, остаётся лишь положить на решётку рыбу в фольге и выставить режим «Готовка на пару». Время до полной готовности составит 15-20 минут.

красная рыбка с сыром

Паровая рыбка с рисом

Отличный дуэт для рыбы на пару составит рис. При этом на готовку не уйдёт большого количества времени, ведь сделать рис и рыбу можно одновременно. Мультиварка REDMOND RMC-M4524, даёт возможность сначала сделать гарнир, а затем на его пару приготовить филе. Итак, для это рецепта потребуются:

  • Крупа риса – 300 г;
  • Чистая питьевая вода;
  • Филе любой рыбы – 500 г;
  • Соль – по вкусу;
  • Перец чёрный молотый – ½ ч. ложки;
  • Растительное масло (оливковое) – небольшое количество.

Для начала необходимо подготовить крупу риса к приготовлению. Его следует тщательно промыть. Делать это надо при помощи дуршлага, сполоснув его несколько раз, желательно — от 3 до 5. При окончательной промывке риса вода должна быть идеально чистой. Как только рис будет промыт, его надо положить в мультиварочную чашу и залить прохладной водой.

Если рыба используется в замороженном виде, то следует её разморозить, оставив полежать при комнатной температуре. Затем надо промыть её и приправить при помощи соли и чёрного перца, равномерно распределяя данные специи по всей поверхности филе.

Теперь необходимо положить филе на решётку мультиварки, полив оливковым маслом.

Остаётся лишь настроить мультиварку Редмонд. Требуемый режим – «Тушение/суп», а время до готовности составит 15-20 минут. Как только прибор даст сигнал, рыба, скорее всего, уже будет готова.

Что касается риса, то его надо будет проверить. При наличие лишней воды придётся оставить готовить ещё некоторое время.

щука фаршированнаяЩука запеченная в духовке — рецепт который нужно обязательно знать если муж рыбак.

Рецепт фрикаделек из рыбного фарша с рисом, читайте как сделать.

А вы знаете как правильно приготовить утку с яблоками в духовке? Что еще можно добавить для сочности мяса, читайте секреты кулинаров.

Рыба приготовленная на пару с картофелем

Также кроме риса отличным выбором для гарнира станет картофель. Такой дуэт калорийней, поэтому подойдёт для любителей очень сытно поесть. Но готовить его тоже крайне просто и быстро, ведь гарнир и ведущее блюдо можно сделать одновременно. Для приготовления потребуются следующие продукты:

рыба а пару с перцем

  • Филе любой рыбы – 500 г;
  • Молодой картофель – 800 г;
  • Репчатый лук – 1 головка;
  • Зелень петрушки;
  • Растительное масло (оливковое) – небольшое количество;
  • Чистая питьевая вода;
  • Соль – по вкусу;
  • Чёрный молотый перец – ½ ч. ложки.

Обработка рыбы выступает самым первым шагом готовки. Как обычно, замороженную рыбу следует разморозить, оставив полежать при тёплой температуре некоторое время. После промывки филе оно полностью готово к приготовлению. Можно приправить при желании филе солью и чёрным перцем, главное – не переборщить и натереть равномерно.

Головку репчатого лука лучше взять небольшого размера. Её надо почистить от шелухи, промыть, а затем нарезать. В результате должны получиться кольца лука. В чашу мультиварки Поларис надо выложить примерно 5 штук луковых колец в качестве некой подушки, а сверху на неё положить рыбу. Оставшийся лук можно поместить сверху филе.

Теперь время подготовить картофель. Его нужно промыть от грязи и избавить от кожуры. Лучше использовать молодую картошку. Затем надо налить в мультиварочную чашу чистой воды и поместить туда же весь будущий гарнир. Также следует не забыть предварительно подсолить картофель, добавив в воду примерно 2 чайных ложки соли.

Остаётся лишь настроить прибор, поставив режим «Варка на пару» и время 20-30 минут. Скорее всего, картошка и рыба будут готовы одновременно. Но в случае, если картошка покажется сыроватой, её следует оставить ещё на несколько минут. После полного приготовления гарнира его можно приправить заранее пошинкованной зеленью петрушки.

Приготовление рыбы с овощами в мультиварке-пароварке

Ещё один довольно низкокалорийный рецепт – это филе с овощами на пару. При этом овощи можно использовать абсолютно любые, отталкиваясь от собственных предпочтений. Данный рецепт будет основан не только на овощах, но и на нежном пармезане, так, для него понадобятся:

  • Филе любой рыбы – 500 г;
  • Морковь – 1 штука;
  • Репчатый лук – 2 головки;
  • Сыр пармезан – 100 г;
  • Зелень петрушки – пучок;
  • Зелень укропа – пучок;
  • Сельдерей – пару тонких веток;
  • Растительное масло (оливковое) – небольшое количество;
  • Соль — по вкусу;
  • Чёрный молотый перец – ½ ч. ложки.

Свежее филе рыбы следует промыть и приправить специями. После этого его можно нарезать на небольшие кусочки.

Зелень петрушки и укропа надо мелко пошинковать. Морковь необходимо тщательно промыть от грязи и очистить от кожицы, а с лука снять шелуху. Все овощи необходимо нарезать поперёк, чтобы в результате получились кружочки. Также надо натереть на мелкой тёрке пармезан.

В форму мультиварки нужно постелить кусок фольги, а сверху него положить филе. Зелень петрушки и укропа, овощи, а также натёртый сыр следует перемещать и посыпать поверх рыбы. После чего можно завернуть фольгу.

В чашу мультиварки надо налить чистой воды, а затем поставить режим «Готовка на пару», «Варка на пару» или «Пароварка», что зависит от используемой мультиварки. Время до полного приготовления блюда – 15-20 минут.

Рыба на пару – отличный рецепт не только для праздничного стола, но и на каждый день:

  • Можно варьировать калорийность блюда, покупая основной ингредиент разных сортов;
  • Ведущий продукт довольно полезен;
  • Все рецепты бюджетны;
  • Время приготовления варьируется от 15 минут до получаса;
  • Рыба может сопровождаться гарниром, который есть возможность сделать одновременно с ней.

Приятного аппетита!

Оценить статью:

-2

Facebook

Twitter

Вконтакте

Одноклассники

Google+

Что еще почитать:

Рыба с овощами в духовке, мультиварке, на сковороде и на пару

Рыба с овощами - вкусные рецепты разнообразных простых блюд

Рыба с овощами очень вкусная в тушеном виде или в запеченном, для обработки годятся все виды. Особенно хороши щука, лещ, сом, хек, тунец, налим и морские с красным мясом. Годится и мелкая рыбешка, ее кости становятся мягкими и легко пережевываются. Можно предварительно рыбу обжарить или закладывать сырой, многое зависит еще от правильного выбора овощей.

С какими овощами сочетается рыба?

Рыба с овощами великолепно сочетается, можно использовать жаренные, пареные, вареные, сырые, маринованные. Кладут маслины, укроп, сельдерей, огурцы, брокколи. Чтобы рыба при тушении не развалилась, опытные хозяйки советуют окунуть ее ненадолго в подсоленую воду. Слишком мягкую можно подержать полчаса. Подбирая овощной гарнир к рыбе, важно учитывать и ее вид:

  1. Жирные сорта: вкус скумбрии, палтуса, камбалы, лосося подчеркивают брокколи, шпинат, щавель, консервированный горошек, помидоры. Можно подавать с фруктами: кислые яблоки, грейпфрут, апельсин, клюква, барбарис.
  2. Нежирные сорта: сочетаются с тушеной картошкой, морковью, кабачками, перцем. Очень вкусно получится, если добавить фасоль в томате или жаренные с луком баклажаны.

Рыба, тушеная с овощами на сковороде — рецепт

Рыба тушеная с овощами - рецепт на сковороде

Самый простой рецепт — рыба тушеная с овощами на сковороде. Тушку нужно выпотрошить, небольшую резать на куски не обязательно. Порции делят из непластованной. Если рыба пластованная, тогда рубят по звеньям, с удалением хребта. Иногда кость оставляют, чтобы увеличить массу. Очень часто хозяйки покупают хек.

Ингредиенты:

  • хек – 400 г;
  • лук – 1 шт.;
  • морковь – 1 шт.;
  • болгарский перец – 1 шт.;
  • помидоры – 2 шт.;
  • масло – 3 ст. л.;
  • вода – 100 мл;
  • лавровый лист – 2 шт.

Приготовление

  1. Рыбу порезать, посыпать солью и специями.
  2. Измельчить лук и морковь, обжарить.
  3. Всыпать измельченный перец, пассеровать 4 минуты.
  4. Выложить филе, «укрыть» помидорами.
  5. Влить воду, положить лавровый лист.
  6. Рыба с овощами на сковороде тушится 10-15 минут.

Отварная рыба с овощами

Рыба отварная с овощами

Тех, кто следит за фигурой, приятно порадует рецепт — вареная рыба с овощами. Рекомендуется брать минтая, треску, стерлядь, хека, горбушу, судака, палтуса. Солить и перчить тушку желательно в сыром виде. Вареные овощи можно измельчить в блендере с оливковым маслом и подать к рыбе, как оригинальный соус.

Ингредиенты:

  • филе – 1 кг;
  • морковь – 4 шт.;
  • лук – 1 шт.;
  • черствый хлеб – 3 куска;
  • вода – 3 ст.;
  • сельдерей – 1 пучок;
  • петрушка – 1 пучок.

Приготовление

  1. Рыбу порезать, уложить в казанок.
  2. Порубить лук, морковь, «укрыть» сверху.
  3. Выложить хлеб и зелень, на них рыбу.
  4. Залить водой, варить 25 минут.

Рыба с овощами в духовке — рецепт

рыба с овощами

Настоящий деликатес – рыба, запеченная в духовке с овощами. Можно приготовить двумя способами: с обжариванием и без. Чтобы устранить неприятный запах тины, идущий от рыбы, тушку перед тушением можно посыпать солью. Томят в духовке, пока мясо не начнет отделяться от костей. Для запекания хорош пангасиус.

Ингредиенты:

  • филе рыбы – 3 шт.;
  • лук – 1 шт.;
  • помидоры – 2 шт.;
  • перец – 1 шт.;
  • горчица – 6 ст. л.;
  • мука – 60 г;
  • сыр – 100 г.

Приготовление

  1. Филе разрезать пополам, обвалять в муке.
  2. Уложить в форму, смазать горчицей.
  3. Порубить колечками лук, перец и помидоры, «укрыть» рыбу.
  4. Посыпать тертым сыром.
  5. Запекать филе рыбы с овощами 20 минут.

Рыба запеченная с овощами и сыром

Рыба запеченная с овощами и сыром

Еще один вкусный рецепт — рыба с овощами в духовке под сыром. Для него предлагается купить красную рыбу или хека, леща, морского окуня. Лучше попросить порубить крупную тушку при покупке, это сэкономит время на готовку. Если разделывать самостоятельно, то внутренности, жабры и плавники нужно обязательно удалять.

Ингредиенты:

  • хек – 2 шт.;
  • морковь – 1 шт.;
  • лук – 1 шт.;
  • твердый сыр – 100 г;
  • кетчуп – 2 ст. л.;
  • майонез – 2 ст. л.

Приготовление

  1. Тушку порубить, посыпать специями и солью.
  2. Сбрызнуть лимонным соком, оставить на 20 минут.
  3. Лук и морковь измельчить, обжарить.
  4. Выложить на противень филе, «укрыть» овощами.
  5. Смешать кетчуп и майонез, намазать слой.
  6. Запекать 20 минут.
  7. Посыпать тертым сыром, готовить еще 10 минут.

Рыба в духовке с овощами в фольге

Рыба в духовке с овощами в фольге

Считается, что диетические блюда не получаются вкусными, но это не так. Пример – рыба, запеченная в фольге с овощами. Белка в рыбе намного больше, чем в мясе, а еще есть полезнейшие жирные кислоты омега-3. Рекомендуют речных судаков, карпов, щук, стерлядь или осетра, при скромном бюджете сгодятся и окуни, а вкуснее всего — форель.

Ингредиенты:

  • форель – 1 кг;
  • помидоры – 6 шт.;
  • лук – 2 шт.;
  • лимон – 1 шт.;
  • кориандр – 50 г;
  • лавровый лист – 10 шт.

Приготовление

  1. Рыбу почистить, порубить.
  2. Лук, помидоры и лимон порезать.
  3. Выложить на фольгу куски филе, посолить, добавить дольку лимона, кориандр и лавровый лист.
  4. Сверху выложить лук и помидоры, посыпать сыром.
  5. Закрыть фольгу.
  6. Рыба с овощами будет готова через 15 минут.

Овощное рагу с рыбой – рецепт

Овощное рагу с рыбой – рецепт

В румынской национальной кухне есть блюдо – рыбный гювеч, который готовят с разными соусами. Неизменным остается лишь чеснок, который является в этой стране самой популярной пряностью. Гювеч — это овощное рагу с рыбой – простое и сытное угощение. Из сортов рыбы лучше выбрать карпа, щуку или треску.

Ингредиенты:

  • рыба – 1 кг;
  • болгарский перец – 200 г;
  • баклажаны – 200 г;
  • фасоль – 200 г;
  • зеленый горошек– 200 г;
  • лук – 2 шт.;
  • помидоры – 2 шт.;
  • чеснок – 3 дольки;
  • томат-паста – 2 ст. л.;
  • зелень. – 1 пучок;
  • белое сухое вино – 150 мл;
  • масло – 2 ст. л.;
  • лимонный сок – 2 ст. л.;
  • изюм – 1 ст. л.;
  • кориандр – 0,5 ч. л.;
  • тмин — 0,5 ч. л.;
  • сахар — 0,5 ч. л.;
  • черный перец — 0,5 ч. л.

Приготовление

  1. Все овощи порезать, обжарить.
  2. Добавить вино, томат, специи, немного воды.
  3. Тушить до мягкости, всыпать изюм.
  4. Рыбу почистить, порубить.
  5. Выложить в форму, побрызгать соком лимона.
  6. «Укрыть» овощами, накрыть фольгой.
  7. Запекается рыба с вином и овощами 20 минут.

Рыба, фаршированная овощами

Рыба фаршированная овощами

Рыба, запеченная с овощами дает простор кулинарной фантазии в выборе и рыбы, и даров природы. Многие хозяйки хвалят деликатесную морскую масляную рыбу для запекания. Мясо в ней белое, чистить тушку легко. Из овощей можно взять лук, морковь и кабачки, при желании дополнить томатами и сладким перцем

Ингредиенты:

  • тушка – 2 шт.;
  • кабачки – 1 шт.;
  • морковь – 1 шт.;
  • лук – 1 шт.;
  • майонез 2 ст. л.

Приготовление

  1. Рыбу почистить, посолить, сделать три надреза.
  2. Овощи измельчить, обжарить со специями.
  3. Смешать с рыбьей икрой, нафаршировать.
  4. На фольгу выложить тушку, завернуть.
  5. Рыба с икрой и овощами запекается 30 минут.
  6. Смазать майонезом, потомить еще 10 минут.

Запеканка с рыбой и овощами

Запеканка с рыбой и овощами

Очень простое и вкусное блюдо — запеканка из рыбы с овощами в духовке. Подойдет филе морского окуня или любой белой рыбы. Удобнее купить наборы замороженных овощей, но можно собрать и самому из свежих. Хорошо сочетаются цветная капуста, брокколи, морковь, зеленый горошек, для блюда на 4 едоков понадобится овощная смесь весом 400-500 г.

Ингредиенты:

  • филе – 400 г;
  • овощи – 400 г;
  • сливки – 200 г;
  • яйца – 2 шт.;
  • сливочное масло – 10 г;
  • лимонный сок – 1 ч. л.

Приготовление

  1. Рыбу порубить, посолить, поперчить, побрызгать соком лимона.
  2. Замариновать на 15 минут.
  3. Взбить яйца со сливками.
  4. Выложить в форму филе, «укрыть» овощами.
  5. Полить заправкой.
  6. Запекать 40 минут.

Рыба, тушеная с овощами в мультиварке

Рыба тушеная с овощами в мультиварке

Рыба с овощами в мультиварке готовится проще и быстрее, можно брать и целую тушку, и филе. Подойдут треска или минтай, мясо окуня. Удачная овощная «подушка» для этого рецепта: морковь, лук и болгарский перец. Получится блюдо не только сочным, но и очень ароматным. Лишний пар уйдет через специальный клапан.

Ингредиенты:

  • рыба – 2 шт.;
  • морковь – 2 шт.;
  • лук – 3 шт.;
  • болгарский перец – 1 шт.;
  • вода – 0,5 ст.

Приготовление

  1. Рыбу порезать, посолить.
  2. Обжарить на «Жарке» 40 минут.
  3. Налить воды, потушить еще 10 минут.
  4. Овощи измельчить, добавить в чашу, посолить.
  5. Тушить 15 минут.

Как приготовить рыбу с овощами в пароварке?

Как приготовить рыбу с овощами в пароварке

Еще одно вкусное диетическое блюдо – рыба на пару с овощами. Удачно получается толстолобик, пароварка сохраняет максимум полезных веществ. Если нет такого прибора, можно слегка обжарить кусочки, долить воды и тушить до готовности. Для гарнира подойдут цветная капуста, морковь и зеленый горошек.

Ингредиенты:

  • филе – 500 г;
  • сок лимона – 1 ч. л.;
  • перец – 1 ч. л.;
  • оливковое масло – 3 ст. л.;
  • смесь овощей – 500 г;
  • сливочное масло – 20 г;
  • мука – 1 ст. л.;
  • молоко – 200 мл;
  • сыр – 50 г;
  • зелень – 1 пучок.

Приготовление

  1. Рыбу разделать, порезать.
  2. Смешать оливковое масло, специи, лимонный сок и зелень.
  3. Залить филе, накрыть пленкой, убрать в холод на 2 часа.
  4. Выложить в одну чашу пароварки рыбу, в другую – овощи.
  5. Готовится рыба на пару с овощами 25 минут.
  6. Растопить сливочное масло, обжарить в нем муку, развести молоком и тертым сыром.
  7. Довести до загустения, полить готовое блюдо.

 

Рыба в пароварке по простому пошаговому рецепту с фото

Блюда с рыбой

Редактор

Как готовится рыба в пароварке: классический рецепт с пошаговыми фото и детальным видео мастер-классом. Полезные рекомендации по приготовлению и оформлению.

Рыба с овощами в пароварке — вкусно и полезно

Пока нет оценок

Из этого рецепта вы узнаете, как готовится рыба в пароварке. Разберетесь, как можно нарезать овощи, как их выложить в чашу пароварки. Поймете, как подготовить рыбу, какие приправы для нее использовать. Узнаете, сколько по времени нужно готовить, и что получится после полного приготовления. Рецепт довольно простой, вам удастся им воспользоваться даже без определенных кулинарных знаний.

Кухонная техника и утварь: нож, доска разделочная, пароварка.

Ингредиенты

Хек500 г
Морковь2 шт.
Картофель800 г
Перец болгарский1 шт.
Лимон0,5 шт.
Соль1 ч. л.
Приправы1 ч. л.
Перец2 щепотки

Пошаговое приготовление

  1. Для приготовления мы будем использовать две тушки хека. Предварительно очистим рыбу, удалим внутренности, голову, тщательно промоем и нарежем порционными кусочками, толщиной примерно 2-3 см. Подойдет хек свежий или замороженный. Для приготовления можете использовать другие сорта рыбы, например, минтай, судак, треска, путассу.
    рыба в пароваркерыба в пароварке
  2. Сразу же подготовим овощи. Обрезаем плодоножку болгарского перца, удаляем семена, нарезаем перец тонкими полосками.
    рыба в пароварке с перцемрыба в пароварке с перцем
  3. Очищаем две средние моркови, промываем, нарезаем тонкими полосками. Можно просто натереть на крупной терке.
    рыба в пароварке с морковкойрыба в пароварке с морковкой
  4. Очищаем 800 г картофеля, промываем, нарезаем небольшими кубиками.
    рыба в пароварке с картошкойрыба в пароварке с картошкой
  5. Половину лимона нарезаем тонкими полукольцами.
    рыба в пароварке с лимономрыба в пароварке с лимоном
  6. Готовить будем в пароварке. В нижний ярус чаши выкладываем равномерным слоем картофель, сверху на него морковь, затем болгарский перец. Посыпаем небольшим количеством соли, перца.
    рыба в пароварке с овощамирыба в пароварке с овощами
  7. Нарезанную рыбу заправляем небольшим количеством соли и приправы для рыбы, перемешиваем.
    рыба в пароварке как готовитьрыба в пароварке как готовить
  8. Наливаем воду в пароварку до уровня максимум. На первый ярус пароварки устанавливаем второй и выкладываем рыбу. Постарайтесь выложить так, чтобы возле каждого кусочка оставались отверстия дна чаши. Так каждый кусочек во время приготовления сможет пропитаться овощным ароматом.
    рыба в пароварке сколько готовитсярыба в пароварке сколько готовится
  9. Сверху на рыбу выкладываем дольки лимона. Накрываем крышкой и готовим 45 минут. За это время успеют приготовиться и рыба, и овощи. Но рыба будет готова уже через полчаса. Поэтому ее можно достать раньше. Либо используйте меньшее количество овощей, тогда достаточно будет 30-35 минут для полной готовности.
    рыба в пароварке сколько готовитьрыба в пароварке сколько готовить
  10. После полной готовности даем блюду немного остыть, выкладываем на порционные тарелки по несколько кусочков рыбы, овощи, и подаем. Это блюдо считается низкокалорийным, диетическим. При желании, дополнительно можно подать салат из свежих овощей, сметанный соус. Украшением послужат листья салата, измельченная зелень, помидоры.
    рыба в пароварке на ужинрыба в пароварке на ужин
  11. Очень интересно, что овощи с рыбой, приготовленные на пару, вкусные даже в холодном виде.

Если у вас нет дома пароварки, можно запечь все ингредиенты в духовке в фольге. Для этого просто выложите их слоями на противень, застеленный фольгой, затем накройте фольгой сверху и выпекайте 35-40 минут при температуре 180 градусов.

Видеорецепт

Если вам хочется понаблюдать за процессом приготовления рыбы с овощами в пароварке, предлагаем посмотреть это видео. Вам покажут, какими кусочками нарезать овощи и рыбу. Как ингредиенты выложить в пароварку. Что получается после полного приготовления.

Обязательно попробуйте приготовить рыбу с овощами в пароварке по этому рецепту хотя бы один раз. Вы поймете, насколько просто готовить это блюдо. При этом, оно получается очень вкусным, а ингредиенты сохраняют все свои полезные вещества. Поделитесь вашим мнением об этом рецепте. Также оставляйте свои интересные рецепты блюд, приготовленных в пароварке.

Другие рецепты блюд с рыбой

Вконтакте

Facebook

Twitter

Одноклассники

Мой мир

рецепт в духовке. Почему блюда на пару полезнее. Как приготовить рыбу в духовке

Содержание:

Реклама
Реклама

О рецептах на пару часто вспоминают весной. И те, кто соблюдает пост, ведь на пару овощи получаются гораздо вкуснее и полезнее. И те, кто соблюдает диету, чтобы похудеть к пляжному сезону: блюда на пару готовятся без дополнительного жира, поэтому они более диетические. Для того чтобы готовить на пару, совсем не обязательны пароварка или мультиварка — часто достаточно просто духовки.

Рыба на пару

Рецепты на пару используются в ресторанах и домашней кулинарии всего мира. Самое древнее приспособление для приготовления пищи на пару, которому более 3 тысяч лет, было найдено во время археологических раскопок в провинции Юньнань в Китае. Этот способ был и до сих пор является одним из самых важных в китайской кухне.

Уже в 800 году до н.э. изготовлялись пароварки из кипариса, который в настоящее время заменили бамбуком. Часто такое устройство состоит из нескольких емкостей, расположенных друг над другом, чтобы готовить несколько продуктов одновременно. Приготовление на пару — дело в китайской кулинарии очень тонкое, и каждый способ имеет собственное название. Например, если пища готовится прямо над кипящей водой в нескольких бамбуковых емкостях, это называется «чжэн», а верхняя емкость, которая не контактирует непосредственно с водой, — «дан».

Известна также древняя гавайская подземная пароварка, когда еду клали в большие ямы в земле, а затем готовили в течение нескольких часов. Этот метод называется «калуа», что означает «дыра». В Мексике подобный способ называли «барбакоа»: для приготовления пищи использовали одновременно пар и дым.

Рецепты на пару: почему полезно

Если готовить фрукты и овощи на режимах с паром, в них сохраняются витамины и минералы, а процесс приготовления занимает всего несколько минут. Приготовление пищи на пару позволяет сохранить естественную консистенцию, цвет, питательные вещества и вкус продуктов. Также сохраняются водорастворимые витамины, такие как В1 и С, а блюда получаются более низкокалорийными, поскольку для их приготовления не нужно использовать жиры.

По результатам исследования разных методов приготовления пищи, количество флавоноидов в капусте брокколи при приготовлении ее на пару уменьшается всего на 11%, тогда как при отваривании эта цифра составляет 66%, а при приготовлении в микроволновой печи — ошеломляющие 97%!

Реклама

Рыба на пару с пряными травами

Время приготовления: 12—15мин
Количество: 4–6 порций

Ингредиенты:

  • 1 кг свежего филе морского леща или окуня
  • Лимон
  • Щепотка соли
  • Щепотка перца
  • Оливковое масло
  • 1–2 зубчика чеснока, измельчить
  • Любые доступные свежие пряные травы (например, кориандр, свежий лук, орегано, базилик и петрушка)
  1. Смажьте рыбное филе оливковым маслом, посолите и поперчите.
  2. Нарежьте зелень кусочками длиной 5–6 см и обложите ими рыбу.
  3. Лимон нарежьте дольками и положите сверху на рыбу.
  4. Равномерно распределите чеснок по филе.
  5. Готовьте в предварительно разогретой до 75 °C духовке на протяжении 15 минут.

Статья предоставлена компанией Electrolux

Отправить свой рассказ для публикации на сайте можно на [email protected]

Болит ли кишечник при раке – факторы риска и особенность течения заболевания, методы лечения, операция и прогноз выживаемости

Боли при раке кишечника, указывающие на развитие болезни

Злокачественное поражение кишечника отличается сглаживание симптоматикой на начальных периодах, которая усиливается по мере развития заболевания.
Единственным признаком, который проявляется практически в начале развития патологии, является болевое проявление. Интенсивность и частота боли будет напрямую зависеть от области локализации и стадии заболевания.

Определение

Рак кишечника представляет собой поражение ткани данного органа злокачественными клетками, при котором здоровые ткани замещаются фиброзной. Понятие рак кишечника включи себя несколько видов данной патологии, которые отличаются местом своей локализации. В большинстве случаев, поражается отдел толстого кишечника. Данное заболевание, чаще всего диагностируется у мужчин.

Общие симптомы

Независимо от локализации поражения, патология проявляется определенной группой общих симптомов. К ним относятся:

  • болезненность в области живота. Интенсивность и локализация будут зависеть от пораженного отдела;
  • частое чередование запоров и диареи. При этом запоры могут продолжаться до нескольких дней;
  • нарушение перистальтики стенок кишечника;
  • появление в каловых массах выделений различного характера, в том числе и кровяных;
  • ухудшения общего самочувствия;
  • повышение температуры до субфебрильных единиц;
  • резкая потеря веса;
  • локализованная припухлость в области живота, при пальпации которой, обнаруживается раковое образование;
  • ощущения полного кишечника, даже после его опорожнения;
  • тошнота или рвота;
  • постоянная слабость и сонливость;
  • регулярное вздутие и газообразование;
  • постоянное ощущение наполненного кишечника, даже после его опорожнения.

Виды

В зависимости от локализации и клинической картины проявления выделяют несколько видов рака кишечника:

  1. Аденокарцинома. Формируется в железистых тканях данного органа, с образованием повышенного количества слизи, которая скапливается небольшими очагами на стенках кишечника. Отличается различной степенью дифференцировки. При этом, чем меньше степень дифференцировки, тем злокачественней характер у данного вида опухоли.
  2. Плоскоклеточный. Чаще всего возникает из-за пипилломовирусной инфекции, и в основном, поражает ткани прямой кишки в ее нижнем отделе. Плоскоклеточный вид рака отличается высокой степенью метастазирования.
  3. Перстневидно-клеточный. Диагностируется в 4% случаях из всех злокачественных поражений кишечника. Отличается атипичной формой клетки, которая в своем центре имеет просвет. Данный вид является одним из самых агрессивных и тяжело излечимым. В основном, большая часть пациентов умирают в течение 3 лет после лечения.
  4. Коллоидный. Локализуется в слизистой ткани органа и при разрастании, постепенно закрывает его просвет. Данный вид характеризуется поздней симптоматикой и благоприятным прогнозом лечения.

При определении форм, которые не поддаются стандартному дифференцированию, применяют следующую классификацию, по которым различают опухоли 3 типов:

  1. Экзофитные. Характеризуются прорастанием новообразования в просвет кишечника. Чаще всего проявляются ранними симптомами, которые формируются за счет сужения внутреннего пространства органа и распада злокачественной ткани.
  2. Эндофитные. Такой тип опухоли имеет свойство разрастаться по всей протяженности стенок кишечника и выходить за пределы данного органа, поражая окружающие ткани. Зачастую, данная форма опухолей, отличается поздним появлением симптомов.
  3. Смешанные. Включают в себя все характеристики злокачественных образований с эндофитным и экзофитным типом развития.

Ощущения на разных стадиях

Болезненные проявления является первичным признаком патологии, которые могут на первых порах практически не обнаруживаться. Но по мере перехода одной стадии в другую, боль будет только увеличиваться.

Нулевая стадия

На данной стадии заболевания раковые клетки только начинают свое активные деление. Минимальный размер образования практически не вызывает повреждение тканей и функциональных изменений. Вследствие этого, нулевая стадия фактически не проявляется какой-либо симптоматикой, в том числе, и болевой.

В единичных случаях отмечается небольшой дискомфорт при опорожнении кишечника. По мере роста образования, дискомфорт усиливается и постепенно переходит в неявные болевые ощущения, которые не имеют определенной локализации.

Первая стадия

Первая стадия характеризуется активным разрастанием опухоли в слизистой, которая затрудняет работу моторно-эвакуаторной функции кишечника. Вследствие этого, при сокращении мышц возникают невыраженные болезненные ощущения.

Как правило, они локализуются только в одной анатомической области живота и возникают при позывах к опорожнению. После дефекации, боли полностью исчезают. При увеличении опухоли, дискомфорт и болезненность становятся выраженнее, приобретая тупой характер.

Данные проявления на протяжении всего времени развития патологии, сопровождаются постоянным чувством тяжести в животе.

Вторая стадия

Так как опухоль на второй стадии поражает около половины стенки кишечника и частично перекрывает его просвет, то симптомы заболевания усиливаются. Боль сопровождает пациента постоянно, принимая ноющий характер.

После опорожнения, ее интенсивность временно снижается, но не исчезает полностью. Как правило, она распространяется на всю область живота, включая и область эпигастрии. В результате этого, рак нередко путают с гастритом, панкреатитом, колитом или другой патологией кишечника и желудка.

Третья стадия

При разрастании новообразования в оболочку стенок органа и перекрытии основного объема просвета, возникает постоянное ощущение инородного тела в одном из его участков. Оно сопровождается постоянной тупой болью, которая объясняется повреждением нервных окончаний оболочки органа.

Боль, в момент опорожнения кишечника, принимает характер спазмирующей или схваткообразной. Чаще всего она отдает в поясницу или крестец. На более поздних сроках данной стадии, болезненные ощущения охватывают промежность и копчик.

В зависимости от локализации опухоли, они могут иметь различную периодичность и интенсивность.

Четвертая стадия

Последняя стадия характеризуется регулярными болями острого характера, особенно проявляясь в области вторичного разрастания опухоли. Как правило, болезненность не исчезает даже после приема высоких доз сильных анальгезирующих препаратов.

Чаще всего, метастазированию подвергается брюшная стенка и мочевыделительная система. Поэтому к основным болям присоединяются болезненные ощущения во время мочеиспускания или при напряжении мышц брюшной стенки.

Зависимость от локализации

Интенсивность и появление болезненных ощущений зависит не только от стадии заболевания, но и участка локализации. Как правило, данный симптом при поражении левой стороны значительно отличается от болезненных проявлений при опухоли на правой, или в прямой кишке.

Правая часть кишечника

При поражении правой части боль диагностируется на ранних сроках, в 3 раза чаще, чем при формировании опухоли в левой области кишечника. Это объясняется строением данного органа и нарушением двигательных функций его стенок.

В результате дисфункции перистальтики происходит маятникообразное постоянно перемещение содержимого органа. Чаще всего, при этом появляется ноющая выраженная боль, распространяющаяся по всей стороне органа.

Одновременно наблюдается выраженная болезненность мышц передней стенки, в связи с ее перенапряжением. При локализации злокачественного новообразования на ободочной кишке, пациента мучает тупая постоянная боль иррадиирущая в правый отдел живота.

Если опухоль локализуется на стенках слепой кишки, то отмечаются спазматические боли, возникающие при сокращениях стенок кишечника, которые проталкивают каловые массы через чрезмерно суженый просвет.

На последних стадиях боли усиливаются за счет перифокального и внутриопухолевого воспаления, при котором происходит распад патогенных тканей.

Левая половина толстого кишечника

Разрастание злокачественного образования в левой половине кишечника, характеризуется поздним появлением боли. Чаще всего она возникает уже при поражении оболочки органа. Как правило, при этом проявляется тупая временная боль, ограниченной локализации.

Чаще всего ее появление или усиливающаяся интенсивность, связаны с процессом опорожнения кишечника. В дальнейшем боль усиливается за счет поражения окружающих тканей и прилегающих органов.

Прямая кишка

Появление новообразования на прямой кишке, чаще всего характеризуется ранней симптоматикой. При локализации опухоли в области анального канала, болезненные ощущения появляются практически сразу, так как его поверхность имеет множество нервных окончаний.

Они носят тупой характер, и усиливаются во время дефекации. В зависимости от стадии, они могут быть как временные, так и постоянные. Одновременно с этим, в кале можно увидеть примеси слизи или крови.

Если новообразование разрастается в области ампулы прямого отдела, первым признаком будет нарушение функционирования органа, а уже на более поздних сроках появится слабая и редко возникающая боль.

В случае локализации рака в отделе перехода в сигмовидную кишку, образуется непроходимость, которая сопровождается сильными острыми болями, не купирующимися даже сильнодействующими анальгезирующими препаратами.

В этом видео короткий рассказ врача о симптомах рака кишечника:

Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.

stoprak.info

Что болит при раке кишечника

Рак ободочной кишки чаще всего поражает пожилых людей. С возрастом вероятность заболеть раком ободочной кишки увеличивается в разы. Некоторые заболевания (предраковые) также со временем приводят к развитию рака ободочной кишки. Боли при раке кишечника не главный симптом.

К предраковым состояниям ободочной кишки относятся хронические заболевания такие как: дивертикулит, полипозы (диффузный семейный полипоз), различные колиты (неспецифический язвенный колит, болезнь Крона, гранулематозный колит). Предраковые состояния существуют годами и могут привести к развитию злокачественной опухоли.

Клиническая картина рака ободочной кишки зависит от стороны поражения кишки, что обусловлено анатомическими и физиологическими отличиями левой и правой половины ободочной кишки.

При правосторонней локализации жидкое содержимое кишки до последнего проходит по трубке, в связи с чем даже при крупных опухолях острая кишечная непроходимость развивается редко (исключением является слепая кишка, место впадения тонкой кишки в толстую). В правой половине кишки опухоли чаще всего представляют собой полипы. Особенностью опухолей правой половины кишки является быстрое развитие анемии, связано это с нарушением всасывания витаминов. Интоксикация продуктами жизнедеятельности может вызывать субфебрильную лихорадку. При этом больной слаб, быстро утомляется. Опухоли в этом отделе кишки редко вызывают боли. Если боли все же появляются, они непостоянны, неинтенсивны, четко не локализуются.

При левосторонней локализации опухоли на первое место выходят симптомы, связанные с нарушением продвижения кишечного содержимого. Развивается клиника острой или хронической кишечной непроходимости. При этом часто возникают боли, которые носят спастический характер, приступообразные. Локализация боли (левая подвздошная, боковая область) может четко указывать на наличие опухоли. Боли могут сопровождать нарушение отхождения газов, расстройство стула по типу запора, чередующегося с поносом. Особенность роста (стенозирующий, т.е.вызывающий сужение просвета кишки) позволяет иногда прощупать плотное образование в животе.

Диагностика сводится чаще всего к колоноскопии с биопсией.

Лечение комбинированное. Применяется оперативное лечение (гемиколэктомия), химиотерапия, лучевая терапия.

Исследование кишечника на рак

Любое онкологическое заболевание предполагает бессимптомное развитие на ранних стадиях и может проявить себя слишком поздно для проведения эффективных лечебных процедур. Пациент может вести привычную жизнь, не придавая значения легкому дискомфорту в животе или расстройству кишечника. Многие больные, перед походом к врачу, занимаются долгое время самолечением народными средствами или широко разрекламированными лекарствами. Так как раковые новообразования могут развиваться различным образом, в зависимости от здоровья человека и степени поражения органов, их наличие или отсутствие можно достоверно определить только на основании медицинского обследования.

Основными методами исследования на сегодняшний день являются: эндоскопическое исследование, ректороманоскопия, ирригоскопия. Дополнительно проводят анализы кала, крови, УЗИ.

Какие симптомы могут проявляться при раке кишечника

Боли в животе, нарушение перистальтики кишки, сопровождающееся чередованием запоров и диареи, различные выделения с калом, ухудшение общего самочувствия больного, незначительно повышается температура, на поздней стадии опухоль пальпируется.

Симптомы чаще всего нарастают постепенно, появляются один за другим. Наиболее распространенный – боли в животе, проявляющиеся у 80 % пациентов. Это объясняется тем, что волнообразные сокращения кишечника проталкивают каловые массы через частично перекрытый просвет кишки. В зависимости от места расположения онкологии, опухолевую симптоматику зачастую путают с проявлением воспаления аппендицита, язвенной болезнью 12-ти перстной кишки и желудка, холециститом.

Боли в кишечнике при раке

Больного также должны насторожить частые диарея и запоры. При раке кишечника характер поноса и запоров отличается от симптомов колита или отравлений. Во время хронического колита смена поносов запорами регулярна и устраняется медицинскими препаратами. Если заболевание носит онкологический характер, лечение симптомов будет безрезультатно. Запоры могут длиться несколько дней или даже недель, перед тем как начнется понос. Иногда появляется ощущение наполненности кишечника, даже если недавно он был опорожнен. Если подобные нарушения не являются симптомами онкологии, то сбои в работе кишечника проходят при восстановлении правильного режима питания и переходе на щадящую диету.

Злокачественные новообразования при раке ободочной кишки

Для онкологии данного типа характерно сочетание боли, повышение общей температуры тела, напряженность мышц брюшной стенки. Анализ течения данного типа рака показал, что в 60% случаев возникновение опухоли сопровождается также симптомами интоксикации, кишечными расстройствами и анемией.

Тошнота, потеря аппетита и чувство тяжести в животе объясняется застоем содержимого кишечника. Нарушается функция всасывания питательных веществ, следствием чего может стать как понос, так и запор, сопровождаемый вздутием. Зачастую течение болезни осложняется частичной или полной непроходимостью кишечника.

Одним из наиболее ранних проявлений рака, являются специфические выделения из прямой кишки, такие как кровь, слизь или опухолевые массы. Гораздо реже с поносом выделяется гной, который свидетельствует о начале воспалительного процесса и, в дальнейшем, приводит к распаду опухоли и образованию гнойников на внутренних стенках кишечника.

Выделяют несколько форм рака ободочной кишки:

  • токсико-анемическая, сопровождающаяся анемией, интоксикацией, диареей;
  • обтурационная, характерны проявления признаков непроходимости кишечника с острыми болями в животе, диареей;
  • энтероколитическая, сопровождается чередованием запоров и поноса, проявлением тупых болей, выделениями из прямой кишки;
  • псевдовоспалительная форма проявляется в слабовыраженных кишечных расстройствах и очагах воспаления на стенках брюшной полости;
  • опухолевая, отличается отсутствием общей симптоматики, но выявляется при пальпации и сопровождается плохой проходимостью. Поносы происходят гораздо реже, чем при других видах рака;
  • диспептическая, характеризуется симптомами желудочного расстройства, диареей, тошнотой, болями.

Симптомы онкологии прямой кишки

Тошнота при раке прямой кишки

По результатам исследований, выявлено, что около 70% больных раком прямой кишки это лица пожилого возраста, старше 60 лет.

При возникновении опухолей в прямой кишке или сигмовидной, в каловых массах может присутствовать небольшое количество свежей крови. Часто происходят болезненные ложные позывы к опорожнению кишечника. Дальнейшее прогрессирование заболевания предполагает развитие непроходимости, при которой часто бывают схваткообразные боли в области живота, а также диарея и задержка стула. Гораздо более редкими проявлениями опухолей прямой кишки являются тошнота и рвота. На поздних стадиях заболевания, в редких случаях развивается анемия. Больные часто отмечают возникающее чувство неполного опорожнения, возможен понос.

Наиболее ранним признаком развития стеноза кишечника является боль в животе. Возможны чувство тяжести, тошнота, рвота, отрыжка и как следствие потеря аппетита.

Люди, чье питание содержит значительный процент грубоволокнистой клетчатки, существенно снижают риск заболевания раком прямой и толстой кишки. Пища, содержащая в больших количествах канцерогенные вещества, является основным фактором, способствующим возникновению рака прямой кишки.

Лечение рака кишечника

Большинство больных поступают в специальные лечебные заведения с III или IV стадией онкологического заболевания, когда помимо ранних симптомов: боли, поноса, вздутия, начинают появляться очаги воспаления, кровотечения и метастазы. Это связано с тем, что полип, долгое время развивается, перерождаясь в злокачественные новообразования и приобретая способность давать метастазы.

Основным методом для успешного лечения рака прямой и толстой кишки на сегодняшний день остается хирургический. Если полостной операции недостаточно для полного удаления злокачественных образований, пациенту подбирают оптимальную схему лечения, включающую помимо хирургического метода, лучевую или химиотерапию. При лечении рака прямой кишки преобладают местные рецидивы. Опухоли, локализованные в верхних отделах кишечника, дают больше метастазы на соседние органы, часто в печень. Это обуславливается том, что клетки новообразования при хирургическом вмешательстве могут разноситься током крови и лимфы по организму. Для предотвращения метастазирования проводят предоперационный курс лучевой терапии.

Как снизить риск заболевания раком ободочной и прямой кишки

Следует свести к минимуму в рационе количество мяса (особенно свинины), так как оно способствует выделению канцерогенных веществ. В качестве профилактики раковых заболеваний рекомендуется потреблять не менее 0,4 кг зелени и овощей каждый день. Правильное питание нормализует работу пищеварительного тракта. При этом уменьшается газообразование и вздутие живота. Грубые волокна клетчатки не перевариваются желудком, а проходят через весь кишечник, счищая с него застойные массы. Предотвращается рост полипов.

Рак кишечника – онкологическое заболевание, развитие опухоли в тонкой или толстой кишке . Чаще наблюдается в стенках толстого кишечника, подвержено переходу в любой близлежащий отдел, поражению сигмовидной, прямой, слепой кишки. В этой статье мы подробно разберем рак кишечника, признаки и симптомы этой болезни.

Согласно статистике, заболевают чаще люди после 40 лет. Именно онкология кишечника в отличие от локализации новообразований в других органах протекает наиболее тяжело, риск заболеваемости увеличивается с возрастом в разы, исход неблагоприятный. Риск развития могут спровоцировать постоянные запоры, генетическая предрасположенность больного, прием канцерогенной мясной пищи в большом количестве, нехватке в рационе растительной пищи.

К предраковому состоянию могут вести болезни системы пищеварения, аденома, полипы, колит, язва желудка, болезнь Крона.

Какие стадии различают

Злокачественное новообразование имеет 4 стадии протекания. Стадия напрямую зависит от степени распространения опухоли, наличия метастаз.

  1. Рак кишечника на первой стадии, как правило, поражена лишь внешняя оболочка слизистой кишечника.
  2. На второй стадии опухоль начинает внедряться в одну из половинок кишки, прорастать в стенки, но не выходить при этом за их пределы. Метастаз нет.
  3. Рак кишечник на третьей стадии наблюдается прорастание опухоли в мышечные стенки, но поражение лимфоузлов отсутствует. Постепенно опухоль распространяется по всей полости кишки, появляются метастазы .
  4. На четвертом этапе опухоль достигает больших размеров, буквально врастает во все окружающие ткани, дает метастазы на отдаленные регионарные участки.

Рак можно выявить, как правило, после проведения диагностики при получении полученных анализов и обследований, а также при проведении хирургической операции.

Как проявляется рак кишечника

Первичные признаки рака могут быть самыми многообразными. Начинается развитие опухоли с нарушения целостности слизистой оболочки и поражения стенок кишечника. В результате происходит постепенное разрушение стенок, распространение образования за пределы кишечника и по всему организму, попадание в кровь.

У больного наблюдается:

  • слабость
  • боль в суставах
  • тошнота
  • головная боль
  • понижение гемоглобина в крови
  • быстрая утомляемость
  • нарушение сердцебиения и дыхания.

Это первые симптомы, звоночки при раке кишечника и, конечно, неизбежно расстройство функциональности кишечника, появление постоянных запоров либо поносов в сопровождении с повышением температуры, лихорадочным состоянием, скоплением газов, отхождением кала вместе с кровью и серозной слизью со зловонным запахом. Появляются боли сильные при раке кишечника типа колик в животе слева и справа, не имеющие определенной точки локализации. Возможно развитие воспалительного процесса в стенках толстого и тонкого кишечника.

Если диагностирована онкология кишечника, появились симптомы дизентерии, иные болезненные проявления, язвочки на слизистой кишечника, неприятные ощущения во рту при приеме пищи, то необходимо обследоваться, пройти предложенные курсы диагностики. Всё это говорит о развитии опухоли именно злокачественной формы, приводящей к сбою работы не только кишечника, но и ЖКТ, пищеварительного тракта, всех важных систем и органов.

Рак кишечника и его первые признаки не трудны к самостоятельному распознаванию. Сильно снижается трудоспособность, больной начинает терять в весе или резко набирать его, уменьшается аппетит, кал отходит туго, болезненно с примесями крови и гноя. Ухудшается общее самочувствие, присутствует ощущение тяжести и переполнения в брюшине.

Не всегда симптомы и признаки онкологии кишечника проявляются на раннем этапе развития опухоли. Распознать рак кишечника бывает сложно, может иметь поначалу скрытный характер, у человека не вызывать особых подозрений в течение нескольких лет.

Рак кишечника неприятные симптомы напрямую зависят от того, в каком месте развивается опухоль (в левом и правом отделе тонкого кишечника). При локализации с правой стороны наблюдается:

  • анемия
  • потеря аппетита
  • слабость
  • приступообразная боль в правой половине живота
  • регулярные запоры или приступы диареи
  • интоксикация организма
  • тошнота и рвота
  • тухлая отрыжка
  • неприятный привкус во рту
  • повышение температуры тела
  • признаки простатита.

При локализации с левой стороны признаки рака кишечника на ранней стадии несколько будут иными. Больной начинает страдать:

  • запорами
  • вздутием живота
  • затрудненным отхождением кала
  • чередованием поноса с запорами.

Только проведение рентгена и изучение снимка позволит врачам выявить рак, точное месторасположение опухоли в кишечнике. Как правило, по причине сужения просвета в толстой кишке кал начинает ходить трудно, нередко с примесями крови и слизи , с болью.

Обычно больной обращается к врачам, когда рак кишечника признаки и симптомы уже на лицо. При этом происходит прогрессирование опухоли, прорастание в ткани кишечника и смежные органы, о чем свидетельствую колики, боль в животе.

Заболевание на ранней стадии развития не имеет четкой клинической картины, поэтому ведет себя незаметно, больные редко своевременно обращаются к врачу. Когда характер скрытный, лечение становится тяжелым и не всегда успешным. Выживаемость резко сокращается. Женщины вовремя не обращаются к врачу, поскольку часто путают признаки рака с иными патологическими процессами в репродуктивной системе. Мужчины думают, что это открылась язва желудка, поскольку признаки болезни бывают сильно схожими.

Стоит понимать, что именно при появлении первых признаках онкологического процесса и подозрительной симптоматике нужно быстрее обращаться к врачам. Только выявленный рак на начальной стадии позволит увеличить продолжительность и качество жизни.

Когда нужно немедленно идти в больницу

Если все вышеописанные симптомы проявляются в совокупности или хотя 2-3 одновременно:

  • дыхание стало тяжелым
  • болит и ломит в костях
  • постоянно болит, кружится голова
  • кожные покровы побледнели и пожелтели
  • болит остро в области таза при попытке дефекации
  • выделения стали непроизвольным
  • кажется, кишечник постоянно переполнен даже при регулярном посещении туалета
  • постоянно тошнит
  • резко снижается и набирается вес.

Кроме того, врачи настоятельно рекомендуют проходить пациентам старше 40 лет полное обследование, также обращаться тем лицам, которые входят в группу риска. Причины рака кишечника могут скрываться в наследственной предрасположенности, нарушении деятельности пищеварительной, мочевыделительной, сердечно-сосудистой системы.

Отличительные особенности рака у мужчин и женщин

Рак у мужчин обычно появляется с чувства присутствия инородного тела в прямой или толстой кишке. По мере разрастания опухоли начинаются запоры и поносы, урчит в животе, кал отходит с неприятным запахом. Даже после полного опорожнения кишечника запоры через 2-3 дня беспокоят вновь, становятся затяжными.

На 3-4 стадии рака наблюдаются признаки серьезных нарушений в ЖКТ, отхождение кала с примесями крови и слизи, частицами гноя. Окрашивание стула – неравномерное. То отходит тёмно-красного цвета, то совсем бесцветного. Выделение кала с кровью может говорить о распаде опухоли, что часто бывает у мужчин на поздних этапах развития рака. Определенный симптом рака прямой кишки у мужчин — это затрудненное мочеиспускание вследствие распространения процесса на ткани предстательной железы.

У женщин опухоль может проявить себя по-другому. Но на фоне роста и перекрытия просвета пораженной кишки наблюдается кишечная непроходимость, появляется тошнота, боль и тяжесть в животе, появиться искажение вкусовых ощущений во рту, застой каловых масс в кишечнике или обильный понос.

Боль усиливается при дефекации, затем идет на спад. Появляется приступами, прекращается после поноса. На фоне частичной непроходимости каловых масс наблюдается задержка стула и даже после введения клизмы больным не становится легче, чувство переполнения в животе остается. Проявляющий признак рака — опоясывающие боли внизу живота с иррадиацией в поясничный отдел, обычно схожие с менструальными болями. Это определяющий фактор и начало развития опухоли, но женщины часто не обращают особого внимания на подобные боли, стараются избавиться от нее анальгетиками, либо спазмолитиками.

Развитие опухоли у женщин, как правило, приводит к поражению мочевого пузыря, и первичные признаки наблюдаются в виде газообразования, выхода частиц кала из канала мочеиспускания.

Симптомы рака мочевого пузыря специфичны и схожи с раком кишечника на начальной стадии. Опухоль может локализовать пространство между прямой кишкой и влагалищем, при этом возможно прорастание опухоли в матку, также полное отсутствие симптоматики вообще.

Как проявляется клинически развитие опухоли в кишечнике у детей

Первичные симптомы могут отсутствовать. Только по мере роста опухоли ранние признаки проявляются в виде:

  • ухудшения аппетита
  • быструю утомляемости, слабость
  • снижения веса
  • появления тошноты, рвоты, отрыжки, болезненных ощущений в животе
  • жидкого стула с примесями крови и слизи.

Именно неспецифические симптомы рака кишечника часто приводят к ошибочному диагнозу. Некоторые врачи прописывают лекарства от гастрита, энтеробиоза. Но опухоль развивается и на 3-4 стадии при отсутствии своевременного лечения может возникнуть желудочно-кишечное кровотечение, задержка самостоятельно дефекации, кишечная непроходимость. Малыши теряют в весе, появляются диспепсические расстройства, кишечные колики. Состояние становится критическое, требует срочного оперативного хирургического вмешательства, проведения операции.

Какой прогноз

При раке кишечника исход может быть совершенно непредсказуемым. Многих мучает вопрос, сколько живут люди? Все зависит от стадии. Если новообразование еще не распространилось за пределы слизистой и подслизистой кишечника, то прогноз вполне положительный. На второй стадии опухоль начинает внедряться во внутренний просвет кишки, далее разрастаться по всей прямой кишке. На 4-ой, последней стадии достигает огромных размеров, метастазирует в печень и уже сложно сказать точный срок, сколько осталось жить сложно.

На исход напрямую повлияет качество жизни, возраст больного, периодичность обследований, виды стадии рака кишечника, наличии иных сопутствующих патологий, вредных привычек у больного. Многое зависит от правильности выбранного врачом лечебного курса. На практике же больные по 4-ой стадии рака едва проживают 5 лет. Важно всячески приостановить рост опухоли: наладить питание, соблюдать диету, дозировать физические нагрузки, устранить вредные привычки, иные факторы-провокаторы извне.

Онкология кишечника симптомы не всегда бывают, а заболевание – серьезное и смертельное, требует периодичного обследования больного, в частности скринингового. Людям после 40лет важно проходить обследование не реже 2-ух раз в год, выявлять рак на начальной стадии. Хорошее качество жизни может значительно повлиять на продолжительность, хотя с опухолью бороться сложно, многое зависит от настроения и желания вылечиться самого пациента.

Посмотрите видео по теме

limto.ru

Боли при раке прямой кишки: причины, симптомы

Характерная симптоматика в виде боли на ранних стадиях развития рака прямой кишки — единственный признак, по которому можно распознать недуг. Поэтому достаточно трудно диагностировать заболевание вовремя. Насыщенность и характер болевых ощущений обуславливается местом локализации и стадией патологии.

Причины и симптоматика

Рак прямой кишки встречается как у мужчин, так и у женщин. Занимает 3-е место по частоте развития среди всех злокачественных образований в органах желудочно-кишечного тракта. К основным причинным факторам, влияющим на зарождение рака, относятся:

  • Дисбаланс иммунитета. Клетки, защищающие организм от тканей, утративших нормальную структуру, не выполняют свою функцию. Видоизменившись, они остаются незамеченными, а их дальнейшее размножение приводит к развитию опухоли.
  • Хронические аноректальные заболевания: геморрой, свищи, анальная трещина, болезнь Крона и другие.
  • Одиночный полип, аномальное разрастание тканей. Рост доброкачественных образований приводит к трансформации их в злокачественные.
  • Канцерогенные вещества, попадающие в организм из продуктов питания: нитраты, пестициды. Кроме этого, животные жиры, увлечение фастфудом.
  • Повышенный риск развития патологии связан с наследственным анамнезом: присутствие болезни у родственников по первой линии.
Вернуться к оглавлению

Характерные симптомы

Сложность в постановке правильного диагноза заключается в неспецифичности признаков рака прямой кишки, периодически их может наблюдать у себя любой человек.

В начале болезни расстройство стула может сменяться запором.

Признаки заболевания проявляются постепенно: один симптом следует за другим. Выражение основной группы симптомов не обусловлено местом локализации рака. В нее входят:

  • болезненность в нижней части живота;
  • чередование расстройства стула и запора;
  • неправильное сжатие оболочки кишечника;
  • в кале видна слизь, кровь;
  • ухудшение общего состояния, слабость;
  • снижение веса;
  • субфебрилитет;
  • вздутие живота;
  • чувство не опустошенного кишечника.
Вернуться к оглавлению

Боли по стадиям

Лечение заболевания зависит от точного определения его степени развития. Поскольку неприятные ощущения являются первым признаком болезни и сопровождают ее на протяжении всего периода развития патологии, то при переходе патологии из одной стадии в другую болезненность меняет свой характер и силу проявления.

Вернуться к оглавлению

Боли на 0 стадии рака прямой кишки

Деление раковых клеток только начинается, а незначительная величина опухоли еще не влияет на функциональность органа и не повредила его ткани. Поэтому на самой ранней стадии человек не заметит признаков рака, даже болевых. Иногда может появляться незначительный дискомфорт при дефекации, который будет возрастать по мере прогрессирования болезни.

Вернуться к оглавлению

На I стадии

На первой стадии болезни человек может замечать следы крови при походе в туалет.

В слизистой начинается бойкое разрастание злокачественной опухоли. Происходит расстройство моторной деятельности органа, сокращение мышц кишечника вызывает неприятные болевые ощущения. Рост злокачественного образования только усиливает чувство боли и дискомфорт. В индивидуальных случаях возникает кровотечение из заднего прохода. Сгустки и прожилки крови выделяются до опорожнения либо вместе с калом.

Вернуться к оглавлению

При II стадии

Злокачественное новообразование выросло до таких размеров, при которых просвет кишечника перекрывается, тем самым усиливая проявление симптоматики. Тупая, щемящая боль не прекращается и охватывает весь живот, в том числе эпигастральную область. Именно по этой причине на второй стадии рак тяжело отличить от гастрита, колита, панкреатита и других патологий желудочно-кишечного тракта.

Вернуться к оглавлению

III стадия

На этом этапе происходит увеличение опухоли и врастание ее в стенки кишечника. Просвет практически полностью перекрывается, появляется чувство нахождения чужеродного тела в кишке. Повреждение нервных волокон приводит к ощущению постоянных тупых болей. При опорожнении характер болезненности меняется. Она становится схваткообразная и спазмирующая, иррадиирует в нижнюю часть спины или крестца.

Вернуться к оглавлению

При IV стадии

При прорастании метастаз в мочевой пузырь больной ощущает дискомфорт при мочеиспускании.

Прогрессирующее заболевание вызывает острые боли, которые не снимают даже употребление больших доз обезболивающих препаратов. Появление метастаз усиливает болезненность. Поскольку они обычно разрастаются в брюшную стенку или органы мочеиспускания, то присоединяются неприятные ощущения при мочевыведении и при тонусе передних мышц брюшины.

Вернуться к оглавлению

Как боли зависят от месторасположения опухоли?

На характер болезненности влияет место ее сосредоточения и стадия патологии. Болезненные ощущения при сосредоточении недоброкачественного образования в правой части органа или прямой кишке имеют отличительные черты от того случая, когда новообразование возникает в левой стороне кишечника. Рассмотрим отличия согласно месторасположению опухоли подробней.

Вернуться к оглавлению

Правая часть

Особенности строения кишечника позволяют определить боль на ранних стадиях. Постоянные перемещения содержимого в органе провоцирует ярко выраженное, ноющее ощущение по всей правой стороне. Перенапряжение передней мышцы приводит к ее болезненности. При поражении раком ободочной кишки боль тупая, во время сокращения слепой кишки — спазматическая.

Вернуться к оглавлению

Левый отдел

При поражении левой части кишечника боль в соответствующей области появляется на поздних стадиях.

Для роста опухоли в этой половине кишечника не характерно сопровождение болей на ранних стадиях. Они появляются значительно позже, когда происходит поражение поверхностного слоя органа. Болевые ощущения носят тупой характер и сосредоточены в одном месте. При опорожнении они усиливаются, а при распространении метастаз на близлежащие ткани и органы болевой синдром затрагивает и их.

Вернуться к оглавлению

Прямая кишка

Рост злокачественного образования сопровождают ранние признаки, особенно если оно появилось в области анального отверстия, где сосредоточено большое количество нервных окончаний. Если поражен широкий отдел, боли дают о себе знать на поздних сроках. Тупые боли в процессе опорожнения усиливаются. Они могут носить временный или постоянный характер, что зависит от стадии болезни.

etogemor.ru

Боли при раке кишечника | Рак

Исследование кишечника на ракИсследование кишечника на рак

  Любое онкологическое заболевание предполагает бессимптомное развитие на ранних стадиях и может проявить себя слишком поздно для проведения эффективных лечебных процедур. Пациент может вести  привычную жизнь, не придавая значения легкому дискомфорту в животе или расстройству кишечника. Многие больные, перед походом к врачу, занимаются долгое время самолечением народными средствами или широко разрекламированными лекарствами. Так как раковые новообразования могут развиваться различным образом, в зависимости от здоровья человека и степени поражения органов, их наличие или отсутствие можно достоверно определить только на основании медицинского обследования.

  Основными методами исследования на сегодняшний день являются: эндоскопическое исследование, ректороманоскопия, ирригоскопия. Дополнительно проводят анализы кала, крови, УЗИ.

Какие симптомы могут проявляться при раке кишечника

   Боли в животе, нарушение перистальтики кишки,  сопровождающееся чередованием запоров и диареи, различные выделения с калом, ухудшение общего самочувствия больного, незначительно повышается температура, на поздней стадии опухоль пальпируется.

  Симптомы чаще всего нарастают постепенно, появляются один за другим. Наиболее распространенный – боли в животе, проявляющиеся у 80 % пациентов. Это объясняется тем, что волнообразные сокращения  кишечника проталкивают каловые массы через частично перекрытый просвет кишки. В зависимости от места расположения онкологии, опухолевую симптоматику зачастую путают с проявлением воспаления аппендицита,  язвенной болезнью 12-ти перстной кишки  и желудка, холециститом.

Боли в кишечнике при ракеБоли в кишечнике при раке

   Больного также должны насторожить частые  диарея и  запоры. При раке кишечника характер поноса и запоров отличается от симптомов колита или отравлений. Во время хронического колита смена поносов  запорами регулярна и устраняется медицинскими препаратами. Если заболевание носит онкологический характер, лечение симптомов будет безрезультатно. Запоры могут длиться  несколько дней или даже недель, перед тем как начнется понос. Иногда появляется ощущение наполненности кишечника, даже если недавно он был опорожнен. Если подобные нарушения не являются симптомами онкологии, то сбои в работе кишечника проходят при восстановлении правильного режима питания и переходе на щадящую диету.

Злокачественные новообразования при раке ободочной кишки

  Для онкологии данного типа характерно сочетание боли, повышение общей температуры тела, напряженность мышц брюшной стенки. Анализ течения данного типа  рака показал, что в 60% случаев возникновение опухоли сопровождается также симптомами интоксикации, кишечными расстройствами и анемией.

  Тошнота, потеря аппетита и чувство тяжести в животе объясняется застоем содержимого  кишечника. Нарушается функция всасывания питательных веществ, следствием чего может стать как  понос, так и запор, сопровождаемый вздутием. Зачастую течение болезни осложняется частичной или полной непроходимостью кишечника.

  Одним из наиболее ранних проявлений  рака, являются специфические выделения из прямой кишки, такие как кровь, слизь или опухолевые массы. Гораздо реже с поносом выделяется гной, который свидетельствует о начале воспалительного процесса и, в дальнейшем, приводит к распаду опухоли и образованию гнойников на внутренних стенках кишечника.

Выделяют несколько форм рака ободочной кишки:

  • токсико-анемическая, сопровождающаяся анемией, интоксикацией, диареей;
  • обтурационная, характерны проявления признаков непроходимости  кишечника  с острыми  болями в животе, диареей;
  • энтероколитическая, сопровождается чередованием запоров и поноса, проявлением тупых  болей, выделениями из прямой кишки;
  • псевдовоспалительная форма проявляется в слабовыраженных кишечных расстройствах и очагах воспаления на стенках брюшной полости;
  • опухолевая, отличается отсутствием общей симптоматики, но выявляется при пальпации и сопровождается плохой проходимостью. Поносы происходят гораздо реже, чем при других видах рака;
  • диспептическая, характеризуется симптомами желудочного расстройства, диареей, тошнотой,  болями.

Симптомы онкологии прямой кишки

Тошнота при раке прямой кишкиТошнота при раке прямой кишки

   По результатам исследований, выявлено, что около 70% больных раком  прямой кишки это лица пожилого возраста, старше 60 лет.

  При возникновении опухолей в прямой кишке или сигмовидной, в каловых массах может присутствовать небольшое количество свежей крови. Часто происходят болезненные ложные позывы к опорожнению кишечника. Дальнейшее прогрессирование заболевания предполагает развитие непроходимости, при которой часто бывают схваткообразные боли в области живота, а также диарея и задержка стула. Гораздо более редкими проявлениями опухолей прямой кишки являются тошнота и рвота. На поздних стадиях заболевания, в редких случаях развивается анемия. Больные часто отмечают возникающее чувство неполного опорожнения, возможен понос.

  Наиболее ранним признаком развития стеноза кишечника  является боль  в животе. Возможны чувство тяжести, тошнота, рвота, отрыжка и  как следствие потеря аппетита.

  Люди, чье питание содержит значительный процент грубоволокнистой клетчатки, существенно снижают риск заболевания раком прямой и толстой кишки. Пища, содержащая в больших количествах канцерогенные вещества, является основным фактором, способствующим возникновению рака прямой кишки.

Лечение рака кишечника

  Большинство больных поступают в специальные лечебные заведения с III или IV стадией онкологического заболевания, когда помимо ранних симптомов: боли, поноса, вздутия, начинают появляться очаги воспаления, кровотечения и метастазы. Это связано с тем, что полип, долгое время развивается, перерождаясь в злокачественные новообразования и приобретая способность давать метастазы.

  Основным методом для успешного лечения рака прямой  и  толстой кишки на сегодняшний день остается хирургический. Если полостной операции недостаточно для полного удаления злокачественных образований, пациенту подбирают оптимальную схему лечения, включающую помимо  хирургического метода, лучевую или химиотерапию. При лечении рака прямой кишки преобладают местные рецидивы. Опухоли, локализованные в верхних отделах кишечника, дают больше метастазы на соседние органы, часто в печень. Это обуславливается том, что клетки новообразования при хирургическом вмешательстве могут разноситься током крови и лимфы по организму. Для предотвращения метастазирования проводят предоперационный курс лучевой терапии.

Как снизить риск заболевания раком ободочной и прямой кишки

  Следует свести к минимуму в рационе количество мяса (особенно свинины), так как оно способствует выделению канцерогенных веществ. В качестве профилактики раковых заболеваний рекомендуется потреблять не менее 0,4 кг зелени и овощей каждый день. Правильное питание нормализует работу пищеварительного тракта. При этом уменьшается газообразование и вздутие живота. Грубые волокна клетчатки не перевариваются желудком, а проходят через весь кишечник, счищая с него застойные массы. Предотвращается рост полипов.



www.no-onco.ru

Боли при раке 4 стадии кишечника

Количество больных онкологическими заболеваниями, как бы ужасно это ни звучало, растет ежегодно. Несмотря на постоянные медицинские инновации и старания врачей, от рака умирает все больше людей. Что такое рак кишечника, в чем особенности 4-ой стадии и приговор ли это?

Не стоит лишний раз говорить о том, что рак кишечника 4-ой стадии опасен — об этом известно всем. Это один из самых неутешительных диагнозов, который может услышать пациент при диагностике пищеварительной системы. Указание на последнюю стадию говорит лишь о том, что раковые клетки поразили весь кишечник без возможности восстановления и дали метастазы в соседние (и не только) органы.

Без нормальной работы кишечника страдает весь организм в целом: содержимое органа «разливается», организм заражается токсинами, и его нормальное функционирование становится невозможным. Если на 1-ой и 2-ой стадии рака кишечника шансы на успешное лечение довольно высоки, то на 4-ой стадии они равны нулю. Виной тому быстрое распространение метастаз даже в самые отдаленные органы.
Основные причины:

  • Первая причина, точнее — фактор, из-за которого может появиться рак кишечника, — наследственность. К группе риска относятся пожилые люди, среди родственников которых были больные этим заболеванием.
  • Вторая причина — хронические гастроэнтерологические заболевания. Наиболее подвержены раку кишечника люди, страдающие колитом, дивертикулезом, полипозом.
  • Увеличивает вероятность заболевания ожирение, курение, недостаток клетчатки.

Признаки, симптомы и проявления

На первых стадиях обнаружить у себя злокачественную опухоль невозможно без врачебного вмешательства. На 4-ой стадии же симптомы становятся очевидными.

Во-первых, острые периодические боли в животе, которые впервые проявляются еще на 2-ой стадии, становятся невыносимыми. В некоторых случаях боль становится постоянной. Отсутствие аппетита.
Во-вторых, обильное газообразование.

В-третьих, трудности со стулом (понос, запор, выделения крови, гноя или слизи после дефекации) или невозможность ходить в туалет вообще.

Больной чувствует, будто внутри появился инородный предмет, а так же болезненные ощущения в спине, паху.

У людей с диагнозом рак кишечника 4-ой стадии может появляться моча во время дефекации, у женщин же случается и обратная ситуация, когда во время мочеиспускания выходит кал.

Наконец, в общем и целом человек чувствует себя неудовлетворительно: резко худеет, чувствует усталость, апатию, нарастающую слабость, повышение температуры, снижение работоспособности, искажение работы вкусовых рецепторов.

Как правило, симптоматика проявляется еще на 2-ой и 3-ей стадии, но больной часто откладывает визит к врачу по одной из двух причин: либо он не переживает за свое здоровье и думает, что ничего страшного не происходит, либо же, напротив, догадывается о своем диагнозе и боится подтверждения.

Когда боль и состояние больного достигают пика, наступает терминальная — 4-ая стадия рака, когда опухоль перекрывает кишечник, возникает острая кишечная непроходимость и требуется срочное хирургическое вмешательство.

Лечение

При начальных стадиях рака лечение довольно разнообразно: УЗИ, анализ кала, колоноскопия и прочие исследования. На 4-ой стадии онкологического заболевания лечение и затруднительно, и бессмысленно: врачу остается лишь облегчить болевые ощущения пациента.

Для этого применяют лучевую (облучение радиацией) и химиотерапию (применение химиотерапевтических препаратов). Важно понимать, что цель процедур не лечение болезни, а замедление ее неизбежного прогрессирования. Но даже эти действия для больного человека являются испытанием, ведь организм крайне ослаблен. Во время лечения могут появиться побочные эффекты — от рвоты до онемения конечностей.

Дополнительно врачом могут быть назначены медикаменты: «Капецитабин», «Иринотекан», «5-фтортурацил», «Оксалиплатин», «Лейковерин» и другие. Почти в 100% случаев терапии назначается обезболивающее средство. Подход к комплексному лечению с таким диагнозом должен быть максимально индивидуальным. Занятие самолечением в случае с онкологией может привести к ускорению летального исхода.

Прогноз жизни

К сожалению, утешительные прогнозы онкобольные с 4-ой стадией почти не слышат.

Если верить статистике, лишь 1% больных проживают от 3 до 5 лет. Остальные «сгорают» за 6-30 месяцев. Как бы логично это ни звучало, онкологические заболевания очень парадоксальны. Рак кишечника является самым распространенным видом рака, в то время как и самым опасным и трудно поддающимся лечению.

Чтобы весь этот ужас не коснулся вас и ваших близких, не игнорируйте поход к врачу даже при незначительных симптомах, профилактический медосмотр и не пренебрегайте здоровым образом жизни. Правильное питание, физическая активность и отказ от вредных привычек всегда были, есть и будут тремя китами крепкого здоровья.

Рак кишечника – это онкологические заболевание, которое развивается из клеток эпителия слизистой оболочки пищеварительного тракта. Эта патология отличается довольно медленным ростом и развитием. В патогенезе заболевания выделяют четыре стадии.

От того, на каком этапе развития опухоли был поставлен диагноз, напрямую зависит успешность лечебных мероприятий. Поэтому, для улучшения прогноза для выздоровления, повышения выживаемости, важно диагностировать это заболевание на ранних стадиях. Это удается далеко не всегда, так как в начале развития болезни, она слабо проявляет себя, и многие пациенты просто не обращают внимания на изменение в самочувствии. Из-за этого большая часть больных начинает лечиться тогда, когда эффективность терапии существенно ниже.

В этой статье мы дадим краткую характеристику этапам развития онкологических заболеваний пищеварительного тракта и подробно остановимся на 4 стадии рака кишечника с метастазами, прогнозе для излечения, выживаемости пациентов.

Особенности развития опухоли

Чаще всего это заболеваний отмечается у пациентов мужского пола. Предрасполагающими факторами для развития этой патологии являются:

  • воспалительные заболевания кишечника;
  • хронические эрозии и язвы слизистой оболочки;
  • вредные привычки – курение и регулярный прием алкоголя;
  • особенности пищевых пристрастий, например, чрезмерное употребление острой пищи, раздражающей стенки пищеварительного тракта, недостаток продуктов, содержащих пищевые волокна.

Рак толстой кишки в своем патогенезе имеет 4 стадии. Некоторые авторы отдельно упоминают нулевую, которая предшествует всему патологическому процессу.

Стадия 0

Нулевая стадия характеризуется началом внутриэпителиального роста раковых клеток. Это самый благоприятный для прогноза и выживаемости этап развития болезни. Однако, как уже говорилось ранее, в начале развития патологии мало кто из пациентов обращается к врачу с жалобами. Чаще всего опухоли кишечника в этом случае выявляют случайно при плановых медицинских осмотрах или при выполнении диагностических процедур по поводу других заболеваний.

Пациент при этом не отмечает никаких жалоб или изменений в состоянии, его самочувствие не нарушено. Тем не менее, врача могут насторожить те или иные предраковые процессы, которые могут развиваться в это время.

Стадия I

На первом этапе опухолевые клетки начинают расти в стороны от главного очага – начинается периферический рост новообразования, который не ограничивается внутренней частью толстой кишки. Происходит постепенное прорастание слизистой оболочки, подслизистой основы, опухолевые клетки могут проникать и в мышечный слой стенки кишки.

Проведя колоноскопию, врач легко может диагностировать опухоль на этой стадии, так как ее размеры при этом могут достигать трех сантиметров. Отмечаются изменения и в окружающих ее тканях, меняется их консистенция. Пациенты, у которых вовремя было диагностировано это заболевание, по статистике живут дольше, чем те, которые обратились к врачу на 3 или более поздней стадии. Выживаемость при этом достигает 100%, прогноз для излечения крайне благоприятный – почти у всех пациентов признаки болезни полностью исчезают.

Стадия II

Вторая стадия рака кишечника характеризуется прорастанием опухоли в мышечный слой кишки, при этом на стенке может появиться язва диаметром до 6 см. Клиническая картина становится более яркой, больного может беспокоить нарушение пищеварения. Это проявляется запорами, диареей, позывами к дефекации. Вместе с этим существенно снижаются защитные силы организма, могут присоединяться различные инфекции. Пациенты заметно худеют, у них снижается работоспособность.

На второй стадии возможно появление метастазов в регионарные лимфатические узлы или близлежащие органы. Сама опухоль может сдавливать близко расположенные ткани, что приводит к нарушению их функции. Выживаемость на этом этапе довольно высокая, она достигает 65%.

Опасным осложнением рака на второй стадии является развитие кишечной непроходимости. Она связана с перекрытием просвета кишки, присоединением мышечного спазма. В результате нарушается пассаж кишечного содержимого, нарастают симптомы интоксикации вследствие всасывания продуктов метаболизма через эпителий кишки. Это состояние является жизнеугрожающим и требует скорейшей медицинской помощи.

Стадия III

Третья стадия связана с быстрым ростом опухоли, клетки которой могут проникать через окружающие ее ткани, поражать рядом расположенные органы. Из-за этих особенностей на третьем этапе необходимо проводить комбинированное лечение, направленное не только на удаление новообразования, но и иссечение всех пораженных тканей и органов. Вместе с хирургическим лечением проводят химио- и лучевую, цель которых – убить оставшиеся раковые клетки, которые было невозможно убрать во время операции.

Наибольшую опасность представляет появление метастазов в отдаленные органы – наличие таких онкологических очагов существенно снижает выживаемость пациентов и может свести к нулю шансы на выздоровление.

Симптомы на третьей стадии такие же, как и на предыдущих, однако выражены они в большей степени. Повышен риск развития острой кишечной непроходимости. Чаще всего кишечник просто перестает работать, так как это невозможно из-за больших размеров образования. Для облегчения состояния пациента ему устанавливают колостому – отверстие, сообщающее наружное окружающую среду с полостью кишки, чтобы через нее могли выводиться газы и содержимое. Это необходимо для улучшения качества жизни пациента.

Стадия IV

Последняя стадия рака кишечника (4 степень) – это этап развития опухолевого процесса, когда помочь пациенту уже практически невозможно. Начинается она, когда появляются первые отдаленные метастазы, конец ее совпадает со смертью больного. Отмечается множество очагов метастазирования, поражаются такие жизненно важные органы, как головной мозг, спинной мозг, легкие и печень.

Лечение на этом этапе основывается на принципах паллиативной помощи, то на мерах, направленных на борьбу с проявлениями болезни для улучшения качества жизни пациента. Вместе с этим проводится поддерживающая терапия.

Определить, сколько осталось жить при раке кишечника 4 стадии, непросто. Это связано с тем, что каждый пациент имеет индивидуальные особенности иммунной системы, что определяет его способность противостоять действию патогенных факторов, которыми являются и раковые клетки.

Для того, чтобы была возможность повысить шансы на выживаемость больного, важно знать основные пути распространения метастазов. На основании этих знаний можно определить, какие диагностические процедуры необходимо провести пациенту. Как уже говорилось, чаще всего раковые клетки можно выявить в головном мозге, легких и печени.

С чем связана такая особенность распространения метастазов? Причина заключается в особенностях кровоснабжения кишечника, его вены, собирая отработанную кровь, направляют ее в печень, не давая ветвей к другим венозным стволам. Далее кровь попадает в сердце, легкие и головной мозг. Этим объясняется необходимость проведения при подозрении на наличие метастазов комплексного исследования, включающего эти органы.

Клинические группы пациентов

Кроме стадий развития ракового процесса, для определения прогноза важную роль играет и то, к какой группе можно отнести пациента. Эта классификация основывается на необходимости и возможности осуществления радикальных или симптоматических лечебных мероприятий. Выделяют следующие группы:

  • первая группа – это здоровые люди, у которых было диагностировано наличие предракового заболевания или имеется подозрение на наличие такового. Предраковые патологии для пищеварительной системы включают в себя такие болезни, как кишечные полипы, геморрой, хронические анальные трещины, хроническая язва и др.;
  • вторая группа – это пациенты, у которых наличие онкологической патологии было установлено только при помощи инструментальных или лабораторных методов исследования. У этих больных возможно проведение радикального лечения;
  • третья группа – это пациенты, которым ранее выполнили радикальное лечение, а в данный момент они находятся в стадии ремиссии. Установлен пятилетний срок, если по истечении его не наблюдается признаков рецидива заболевания, то пациент считается фактически здоровым. Если же в течение пяти лет происходит повторное развитие ракового процесса, то больной записывается в четвертую клиническую группу;
  • четвертая клиническая группа – к ней относятся пациенты, радикальные методы лечения для которых будут неэффективны. Например, те пациенты, у которых установлена 4 стадия рака кишечника, будут отнесены к этой группе. Им можно провести только симптоматическое и паллиативное лечение – выведение колостомы на переднюю брюшную стенку для отведения содержимого кишечника. Это поможет повысить качество жизни пациента, улучшить его состояние, но это никак не поможет вылечить его.

Клинические группы можно только примерно соотнести со стадией развития онкологического процесса. Теоретически, пациент на любом этапе болезни может быть отнесен к любой группе. На практике, в первые группы чаще относят больных на ранних стадиях болезни, а в последние – на третьей и четвертой.

Лечение

Онкологические заболевания толстой кишки считаются одними из наиболее опасных опухолей, так как часто больные погибают через несколько месяцев после постановки диагноза. При этом, рекомендуемое лечение зависит от того, на какой стадии патология была выявлена – чаще всего это бывает третья или четвертая.

На первой стадии проводится хирургическое лечение, заключающееся в полном удалении очага патологии. Тем не менее, окончательное избавление от пораженного участка кишки не дает гарантии того, что болезнь не будет рецидивировать.

Операция заключается в удалении как самого новообразования, так и части здоровой кишки. После этого пациенту требуется тщательное наблюдение, чтобы вовремя предотвратить повторное развитие болезни. При необходимости проводят определенные диагностические процедуры или назначают консервативную терапию. Это может быть прием противоопухолевых лекарственных средств, иммуномодуляторы или общеукрепляющие препараты.

Вторая стадия может лечиться как консервативным способом, так и сочетанием консервативного и оперативного. Обойтись без операции можно в случае наличия метастазов в регионарные лимфатические узлы – такое довольно часто встречается при второй стадии болезни. Если метастазирование не наблюдается, то назначают комбинированное лечение, которое включает в себя несколько этапов:

  • подготовка перед операцией, заключающаяся в приеме химиотерапевтических средств, проведении лучевой или радиотерапии. Цель этих мероприятий заключается в уменьшении размеров первичного очага опухоли, чтобы повысить вероятность успешного проведения следующих этапов;
  • оперативное удаление опухоли. Этот этап можно осуществить посредством удаления как самой опухоли, так и новообразования вместе с окружающими тканями;
  • послеоперационная реабилитация. Для закрепления эффекта возможно проведения дополнительной лучевой терапии. Проводится гистологическое исследование взятого во время операции материала. Если в итоге в удаленных здоровых тканях не обнаруживаются опухолевые клетки, то проводят химиотерапию.

В настоящее время не собрано достаточно сведений о механизмах формирования злокачественных опухолей, поэтому врачи не могут объяснить единичные случаи излечения пациентов на неоперабельной стадии. Важно знать, что нельзя вылечить пациента только одним препаратом или методом. Терапия онкологических заболеваний должна быть комплексной, что подтверждается многими исследованиями и статистикой.

Рак кишечника 4 стадии – это последняя стадия злокачественного образования, занимающая третье место среди всех онкологий. К сожалению прогноз на этой стадии неблагоприятный и лечение практически не дает никаких результатов. Врачи же стараются поддерживать жизнь больного и уменьшают болевые ощущения и неприятные симптомы.

Опасность последней стадии

4 стадия рака кишечника опасна смертельным исходом, который неизбежен. На четвертом этапе онкологии метастазы распространились по всему организму, поражают многие органы и ткани. Нарушаются некоторые функции деятельности организма. Опухоль токсична, и выделяются вредные вещества, продукты жизнедеятельности, которые также неблагоприятно влияют на общее состояние больного.

Признаки и симптомы

Рак кишечника 4 стадии и его признаки на начале развития:

  • Повышенная температура.
  • Потеря массы тела.
  • Апатичное состояние.
  • Вкусовые рецепторы искажены, и все вкусы воспринимаются иначе.
  • Потеря аппетита.

В середине или в конце развития заболевания:

  • Во время дефекации можно наблюдать выделения следующего характера: гнойного, слизистого, кровяного, гнойно-кровяного, гнойно-слизистого.
  • Неприятное чувство в области ануса или прямой кишки, ощущение инородного тела.
  • Запоры, ощущение тяжести и боли в прямой кишке.
  • Боли в пояснице.
  • Боль, вздутие в животе.
  • Болевые ощущения в метастазированных органах.
  • На животе может выпячивать опухоль.
  • Если опухоль уже проникла в мочевой пузырь, то во время напряжения, например, акта дефекации или физических нагрузках выделяется моча.
  • Во время мочеиспускания у женщин наблюдается выделения фекалий.
  • Брюшной асцит — метастазирование происходит в живот, во внутреннюю полость.

Опухоль может локализоваться в кишечнике, но метастазы разносятся по всему организму, и иногда наблюдаются специфичные симптомы при данной патологии, такие как:

  • Желтушность слизистых, склеры, кожи, при метастазах в печень.
  • Затруднения дыхания, кровохаркание, слизь с гноем — при метастазировании в легких.
  • Мигрени, головокружение, головные боли — при вторичном новообразовании в головной мозг.

Диагностика

Для постановки точного диагноза проводят комплекс обследований и анализов:

  1. Колоноскопия – специальным прибором – эндоскопом, проникают, минуя анальное отверстия попадают в прямую кишку и определяют размер злокачественного новообразования.

  1. Ректороманоскопия – также используют специальный прибор – ректороманоскоп и исследуют слизистую прямой и сигмовидной кишки.
  2. УЗИ (ультразвуковое исследование) – делают для того, чтобы проверить внутренние органы на наличии метастазов.
  3. Рентгенографическое исследование грудной полости — также смотреть на размер, состояние и наличие метастазов.
  4. КТ (компьютерная томография) – с помощью компьютерной томографии можно определить доброкачественность или злокачественность опухоли, а также посмотреть новообразование на срезе.
  5. Биохимический и клинический анализы крови – данный анализ позволяет посмотреть на работу почек и печени.
  6. Анализ фекальных масс – исследуют на примеси крови и на наличие токсинов, которые выделяет опухоль.

Лечение рака кишечника

На 4 степени развития злокачественной опухоли новообразование практические не поддается лечению. Все процедуры направлены на нормализацию самочувствия. Удаление новообразования не проводят, так как опухоль больших размеров и проникает в ближайшие органы и ткани на довольно большую дистанцию.

Комплексное лечение лучевой и химиотерапий могут дать неплохой результат. Воздействие препарата замедляет рост злокачественных клеток. Лечение подбирается индивидуально и всегда начинают с небольшой дозировки, для того чтобы организм успевал восстанавливаться после каждого курса.

Во время химиотерапии не только замедляется рост злокачественных клеток, также наблюдают исчезновение метастазов и уменьшение опухоли в размерах. После химиотерапии и лучевой терапии могут быть побочные реакции:

  • Покраснения, сыпь на коже
  • Язвы на слизистых
  • Тошнота
  • Рвота
  • Расстройства ЖКТ
  • Онемение рук и ног
  • Выпадение волос и ногтей
  • Падение иммунитета
  • Анемия

Данные побочные эффекты проявляются, когда резистентность организма понижена. Так как органы уже поражены опухолью, химиотерапия не может дать гарантии на полное выздоровление.

Лекарственные препараты

Останавливают рост опухоли такие препараты как:

  • Иронотекан
  • Капецитабин
  • Комплекс 3-х препаратов: 5-фторурацила, оксалиплатина, лейковерина

Народная медицина

Для дополнительного лечения используют ядовитые растения:

У каждого растения свой способ приготовления и дозировки, все растительные препараты направлены на выведение токсинов, которые вырабатывает опухоль, а также на задержку развития опухоли.

ПРИМЕЧАНИЕ! Необходима консультация врача, перед тем как решите включить в основное лечение, народную медицину, так как некоторые травы могут сильно увеличить общую интоксикацию организма и ухудшить состояние больного, и даже убить.

Обезболивание кишечника при раке

Рак прямой кишки, рак толстой кишки и рак слепой кишки сопровождается болевыми ощущениями на финальной фазе. Необходимы болеутоляющие средства. Нестероидные противовоспалительные лекарства:

Но данные препараты редко утоляют боль, поэтому используют слабые опиаты:

Опиаторы являются наркотическими препаратами и вызывают привыкание и дают их только с разрешения врача-онколога.

Прогноз

На вопрос «сколько осталось жить?» сложно ответить, так как это зависит от многих факторов. При раке кишечника на 4 стадии и с метастазами прогноз неблагоприятный. По статистике только 5% живут от 5 лет и более. Другие 95% живут от 3-х месяцев до 3-х лет.

Продолжительность жизни зависит от:

  • Размер новообразования.
  • Количество метастазов.
  • Дополнительные заболевания.
  • Возраст.
  • Иммунная система.

limto.ru

Боли на разных стадиях рака прямой кишки

Каждый человек должен знать, как проявляются боли при раке прямой кишки, поскольку рак является серьезным и опасным для жизни заболеванием. Поэтому необходимо моментально реагировать на сигналы, которые подает организм. Ведь при своевременном обращении за медицинской помощью, имеется больше шансов избавиться от недуга.

Разделы статьи

Стадия зарождения подразумевает начало активного деления раковых клеток, в этот момент опухоль расположена в пределах прямой кишки. Новообразование имеет минимальные размеры, поэтому почти не повреждает ткани и не изменяет функциональность прямой кишки. Следовательно, не проявляется никакой симптоматики и не ощущается боль. А человек даже не догадывается, что у него в организме прогрессирует недуг.

В единичных случаях человек сталкивается с небольшим дискомфортом во время испражнения. Со временем, рак в прямой кишке растет, на смену дискомфорту приходят неявные боли, которые блуждают по всему животу.

Пока недуг находится на раннем развитии, опухоль расположена в прямой кишке, но она не перестает увеличиваться.

Стадия №1

Затем наступает более активное разрастание рака в слизистой прямой кишки. Вследствие затруднительной работы моторно-эвакуаторной функции органа, человек ощущает неярко выраженную боль во время мышечных сокращений.

© shutterstock

Боли возникают в определенной области живота, когда организм дает позывы к испражнению. После акта дефекации, болевые признаки исчезают.

Когда первая стадия начинает перетекать во вторую, рак увеличивается в размерах, а симптомы боли в кишке становятся более выраженными. Плюс, человека не покидает чувство тяжести, так как раковая опухоль выходит за пределы слизистой оболочки прямой кишки.

Стадия №2

Вторая стадия характеризуется прорастанием раковой опухоли через стенку прямой кишки, вследствие чего происходит частичное перекрытие просвета, а симптоматика чрезвычайно усиливается. Человека мучают постоянные ноющие боли.

© shutterstock

Интенсивность болей частично снижается после испражнения, но не пропадает полностью. Дискомфорт ощущается по всему животу, включая желудок. По этой причине, врачи ошибочно диагностируют:

  • Гастрит;
  • Панкреатит;
  • Колит;
  • Патологии ЖКТ.

Опасность второй стадии заключается в том, что рак может затронуть соседние ткани, поэтому так важно своевременно обратиться в больницу.

Стадия №3

На третьей стадии рак поражает ткани прямой кишки, соседние органы и лимфоузлы. Пациент страдает от постоянных тупых болей и ощущения инородного тела внутри, что является следствием повреждения нервных окончаний.

© shutterstock

Испражнения приобретают несносный характер из-за спазмирующих и схваткообразных болей, которые отдают в поясницу и крестец. А в каловых массах появляются сгустки крови.

Поздние сроки третьей стадии рака прямой кишки характеризуются частыми болями в промежности и копчике.

Стадия №4

Завершающая форма проявляется регулярными острыми болями, которые не уменьшаются даже сильнодействующими обезболивающими медикаментами.

© shutterstock

При раке прямой кишки боли могут возникать в момент мочеиспускания и пальпации живота, так как метастазирование затрагивает брюшную стенку и мочевыделительную систему.

К другим симптомам запущенной стадии рака прямой кишки относится:

  • Кровотечение;
  • Слизистые и гнойные выделения;
  • Потеря веса;
  • Бледность кожи.

Лечебная терапия

Метод лечения подбирается в зависимости от того, какие боли при раке прямой кишки, степень прогрессирования недуга, а также отталкиваясь от индивидуальных особенностей каждого пациента. Современная медицина лечит рак при помощи:

  • Хирургической операции;
  • Лучевой терапии;
  • Химиотерапии;
  • Молекулярно-таргетной терапии;
  • Специальной диеты.

Врачи, лечащие боли при раке прямой кишки

Лечением данного недуга занимается врач онколог. Именно этот специалист сможет провести правильную диагностику, установить истинную причину происхождения опухоли и назначить подобающую терапию.

© shutterstock

Причины, порождающие рак прямой кишки

В медицине установили ряд факторов и заболеваний, способствующих развитию раковой опухоли в прямой кишке, среди которых:

  • Неправильное питание;
  • Лишний вес;
  • Воспаление толстого кишечника;
  • Язвенный колит;
  • Болезнь Крона;
  • Врожденные патологии;
  • Сахарный диабет;
  • Полипы;
  • Хронические заболевания аноректальной зоны.

Если у человека имеется, хотя бы одно заболевание, он должен тщательно следить за своим здоровьем, чтобы при онкологии боль не привела к осложнениям.

Подведение итогов

Все люди должны понимать, что боли появляются совсем не случайно, а являются признаками заболеваний. Поэтому при первых проявлениях, следует незамедлительно отправляться в клинику для полного диагностирования, чтобы избежать непредвиденных последствий, так как рак зачастую приводит к летальным исходам. А своевременное лечение является залогом счастливой жизни.

Интересно0Не интересно0

prichinybolej.ru

Какие боли при раке желудка, легких, молочной железы и мочевого пузыря

С каждым годом число онкологических больных растет, рак все чаще диагностируется у молодых людей. Получили самую высокую распространенность среди онкологических заболеваний рак легких, рак молочной железы и рак кишечника. В России у мужчин лидируют рак легких, рак предстательной железы и рак кожи. У женщин наиболее часто встречаются рак молочной железы, рак кожи и рак шейки матки.

Лечением онкологических заболеваний в Москве занимаются в клинике онкологии Юсуповской больницы, где представлена мощная диагностическая база, инновационное оборудование, в штате отделения работают опытные высокопрофессиональные специалисты по лечению и диагностике рака.

Боли при раке

Боли при раке желудка

Боли в животе при раке желудка появляются при развитии опухоли, на ранней стадии рак желудка ничем себя не проявляет. Определить место локализации первичной опухоли можно по времени. Если боль появляется сразу после еды – опухоль расположена рядом с пищеводом. Появление боли через час говорит о раке дна желудка, через полтора-два часа о раке привратника. Если боль распространяется в область плеча, поясницы, отдает в область сердца – это говорит о начале метастазирования опухоли. Боли в спине при раке желудка – это также показатель метастазирования опухоли. Течение заболевания может проходить без боли, а может сопровождаться болью разной интенсивности. Боли могут быть слабовыраженными и ноющими, колющими и внезапными, ярко выраженными, режущими. Боль может сопровождаться чувством распирания, быть давящей, постоянной. При раке желудка боли могут быть не связаны с приемом пищи, присутствуют постоянно, могут быть сильными или слабыми, вызывают снижение аппетита.

Какие боли при раке легких

Боли в груди при раке легких могут появиться из-за нескольких причин: опухоль дала метастазы в костные ткани, опухоль имеет большой размер, сдавливает и повреждает соседние ткани и органы, поражается легочная стенка, боль возникает внутри злокачественной опухоли легкого. Боль при раке легкого может быть острой, резкой при кровоизлиянии в опухоль, хронической на поздних стадиях развития заболевания. Метастатический рак легкого характеризуется болевыми ощущениями в бедрах и спине, онемением конечностей, головокружением, головной болью, отеком регионарных лимфатических узлов в области плеча, отеком кожи и другими симптомами. Нарушение дыхательной функции, стенокардические боли, тахикардия, постоянные мучительные боли связаны с распространением раковой опухоли.

Болит ли рак молочной железы

Рак молочной железы редко сопровождается болью. На ранней стадии развития рак молочной железы не проявляется симптомами, рост опухоли проходит незаметно. В отличие от кисты, которая очень болезненна при пальпации, раковая опухоль при пальпации не болезненна. Болью сопровождается одна из форм агрессивного рака – диффузно-инфильтративного рака молочной железы. Он протекает как хронический нелактационный мастит, молочная железа опухает, кожный покров краснеет, появляется боль. Болезненность сосков появляется при раке Педжета.

Болит ли рак мочевого пузыря

Боли при раке мочевого пузыря у мужчин появляется вместе с нарушением мочеиспускания. Злокачественное новообразование приводит к увеличению размера мочевого пузыря. Увеличившийся мочевой пузырь сдавливается между лобковой костью и отделом прямой кишки – это вызывает постоянные болезненные позывы к мочеиспусканию. Боль при раке мочевого пузыря отдает в область паха, пояснично-крестцовый отдел, надлобковую область. При развитии затруднений с дефекацией появляется боль в области прямой кишки – это говорит о распространении процесса на кишечник. При метастазировании опухоли мочевого пузыря начинают болеть кости таза и позвоночника, появляются проблемы с потенцией.

Как болит спина при раке

Почти у 1% пациентов, жалующихся на боль в спине, врачи диагностируют онкологическое заболевание. Боль в поясничном отделе у женщин может быть симптомом рака яичников, рака простаты и мочевого пузыря у мужчин. Метастазирование злокачественной опухоли в костные ткани вызывает боли в области спины, конечностей. Боль в спине может быть симптомом рака поджелудочной железы, рака легких.

Боли после химиотерапии при раке

Проведение лечения с помощью химиотерапии при раке может привести к развитию боли, иногда очень выраженной. Это связано с воздействием препаратов химиотерапии, содержащих ядовитые вещества (алкалоид барвинка), на нервные окончания, вовлеченные в опухолевый процесс.

Боли при раке матки

Первыми симптомами развития рака матки становятся: обильные белые выделения, зуд, дискомфорт, кровянистые выделения, которые наблюдаются после физических нагрузок. При развитии опухоли появляется постоянная тянущая боль в нижней части живота, нарушается мочеиспускание, менструальный цикл. Со временем возникает резкая и сильная боль во время движения, она переходит в хроническую форму.

Боли при раке простаты

При раке простаты во время мочеиспускания появляется чувство жжения, нарушается эректильная функция, мучают боли в лобковой области, в области промежности, боль отдает в прямую кишку.

Боли при раке яичников 4 стадии

4 стадия рака яичников – это неизлечимое заболевание, метастазы опухоли распространяются в другие органы и ткани. В большинстве случаев метастазы рака яичников обнаруживаются в печени и легких. Больная ощущает боль в области паха, нарушается работа ЖКТ, живот вздувается, мучает одышка, тошнота и рвота.

Какие боли при раке кишечника

Интенсивность и частота боли при раке кишечника зависит от локализации новообразования, от стадии развития рака. На ранней стадии развития опухоли не происходит сильных повреждений тканей и болевой симптом отсутствует. В некоторых случаях может наблюдаться болезненность при дефекации. На второй стадии развития опухоль распространяется, может частично перекрывать просвет кишечника – боль принимает ноющий постоянный характер. Нередко в это время онкологическое заболевание путают с гастритом, панкреатитом или колитом. Третья стадия сопровождается распространением опухоли и постоянной тупой болью. Во время дефекации она может становиться схваткообразной, резкой. В последней стадии заболевания постоянно присутствует сильная острая боль, которая не исчезает после приема обезболивающих препаратов.

Головная боль при опухоли головного мозга: симптомы

Как болит голова при раке головного мозга? Какая головная боль при опухоли мозга? – эти вопросы волнуют не только пациентов онкологии, а также близких людей, которым приходится ухаживать за родными. Головная боль – это наиболее частый симптом рака головного мозга. Головная боль может проявляться в виде диффузной, распространяясь по всей голове, а может концентрироваться в одном месте. Чаще всего боль появляется ночью или утром. Появление боли утром говорит о скапливании полости черепа жидкости. В результате поражения сосудов мозга нарушается отток крови, развивается отек, сопровождающийся головной болью. Боль может усиливаться во время отдыха, она бывает пульсирующей, распирающей, давящей. У больного онемевают части тела, он чувствует головокружение, случаются эпилептические припадки. На поздней стадии развития опухоли приступы боли становятся мучительными, почти не поддаются купированию.

Боли в костях при онкологии

Боли в костях при онкологии чаще всего появляются при метастазировании опухолей других органов в костную ткань. Распространение заболевания на кости может сопровождаться обменными нарушениями, переломами костей, плохим срастанием костной ткани.

Боль в области ЩЖ при фолликулярной опухоли

Боль в горле при онкологии щитовидной железы возникает при глотании пищи и воды – она возникает из-за чрезмерной работы желез, вырабатывающих слизь. Боль может распространяться по шее до ушей, сопровождаться кашлем и хрипотой. Фолликулярная карцинома щитовидной железы в большинстве случаев не поражает лимфоузлы, но может распространиться в кости и легкие, вызывая соответствующие симптомы. При своевременной диагностике заболевание излечимо.

Почему при онкологии сильные боли

Боли при онкологии 4 стадии связаны с большим поражением тканей опухолью, во время которого происходит поражение нервов, болевых рецепторов. И если на ранних стадиях степень поражения тканей небольшая, то с ростом опухоли усиливается болевой симптом. Выделяют несколько вариантов боли при онкологии:

  • боль ноцицептивная. Отражение боли нечеткое, так как органы брюшной полости имеют висцеральную иннервацию. Пациенты, имеющие поражение органов брюшной полости, не могут точно объяснить, где находится источник боли.
  • боль нейропатическая. Развивается из-за поражения нервных окончаний и сплетений раковой опухолью, а также в результате лечения с помощью химиотерапии, из-за повреждения периферической нервной системы, головного и спинного мозга.
  • боль психогенная. Стрессовое состояние больного может усиливать восприятие боли.

Онкологическое отделение Юсуповской больницы проводит лечение всех видов злокачественных заболеваний. В стационаре больницы пациент проходит диагностику и лечение заболевания. В состав Юсуповской больницы входит стационар и отделение реабилитации. После лечения больной сможет постоянно находиться на связи с лечащим врачом. Записаться на консультацию можно по телефону или через форму обратной связи на сайте.

Автор

Боли при раке Алексей Андреевич Моисеев

Заведующий онкологическим отделением, врач-онколог, химиотерапевт, к.м.н.

Список литературы

  • МКБ-10 (Международная классификация болезней)
  • Юсуповская больница
  • Черенков В. Г. Клиническая онкология. — 3-е изд. — М.: Медицинская книга, 2010. — 434 с. — ISBN 978-5-91894-002-0.
  • Широкорад В. И., Махсон А. Н., Ядыков О. А. Состояние онкоурологической помощи в Москве // Онкоурология. — 2013. — № 4. — С. 10—13.
  • Волосянко М. И. Традиционные и естественные методы предупреждения и лечения рака, Аквариум, 1994
  • John Niederhuber, James Armitage, James Doroshow, Michael Kastan, Joel Tepper Abeloff’s Clinical Oncology — 5th Edition, eMEDICAL BOOKS, 2013

Наши специалисты

Алексей Андреевич Моисеев

Заведующий онкологическим отделением, врач-онколог, химиотерапевт, к.м.н.

Всеволод Олегович Пороховой

Хирург-онколог

Юлия Владимировна Кузнецова

Врач-онколог

Наталья Александровна Вязникова

Врач-онколог

Ксения Александровна Цихоцкая

Врач-онколог

Цены на лечение болей при раке


*Информация на сайте носит исключительно ознакомительный характер. Все материалы и цены, размещенные на сайте, не являются публичной офертой, определяемой положениями ст. 437 ГК РФ. Для получения точной информации обратитесь к сотрудникам клиники или посетите нашу клинику.

Скачать прайс на услуги

Паллиативная помощь

Мы работаем круглосуточно


yusupovs.com